17. Mednarodni HO.RE.CA. strokovni
SEJMI
okusov
Tudi v HIBRIDNI izvedbi
31. 1. - 3. 2. 2024
LJUBLJANA, Gospodarsko razstavišče
ŠOLA PRIPRAVE PIZZE
delavnice
Na 17. Mednarodnem strokovnem HORECA Sejmu okusov GASTexpo bodo potekala v okviru sejma
v SREDO, 31.1., v PETEK, 2.2. in v SOBOTO, 3.2.2024. Delavnice pod budno taktirko mojstrov picopekov, ki bodo z vami delili svoje znanje, izkušnje in nasvete. DAN
URA
TEMA DELAVNICE
Sreda, 31.1.2024
10.30 – 14.00 15.00 – 17.30
ŠOLA PRIPRAVE PICE z možnostjo individualnega tečaja po dogovoru
Petek, 2.2.2024
10.30 – 17.30
ŠOLA PRIPRAVE PICE z možnostjo individualnega tečaja po dogovoru
Sobota, 3.2. 2024
10.30 – 15.00
ŠOLA PRIPRAVE PICE z možnostjo individualnega tečaja po dogovoru
Cena celotnega tečaja “Šola priprave pizze” znaša 250 € + ddv. Vendar pa je letos tečaj izjemoma BREZPLAČEN zato vas vabimo, da se ga udeležite. Vsi sodelujoči prejmejo diplomo.
PRIJAVA NA ŠOLO PRIPRAVE PIZZE Zainteresirani kandidati pošljite prijavo z vašimi kontaktnimi podatki (naziv podjetja, ime in priimek, kontakntni e-mail in telefon) na pisarna@gast.si Število mest je OMEJENO zato POHITITE s prijavami.
Gastronomija, Pijača, Kava, Slaščičarstvo, Pekarstvo, Gostinsko - Hotelska oprema & Sladoled & Vino & Pivo
SEJMI
okusov
31. 1. - 3. 2. 2024
LJUBLJANA, Gospodarsko razstavišče
Program pica SREDA, 31.1. 2024 • Znane osebnosti pečejo pico • Šola pice (10.30 - 14.00 in 15.00 - 17.30)
ČETRTEK, 1.2.2024 • 11. Tekmovanje NAJPICOPEK Slovenije
SOBOTA, 3.2.2024
PETEK, 2.2.2024
• Pica dan
• B2B s partnerjem in sponzorji (spoznajte dobavitelje najboljših surovin za pripravo pice)
• Skrivnosti sveta pice
• Šola pice (10.30 - 17.30)
• Trendi in priljubljene sestavine • Spoznajte pico klasiko, romano, napolitano …
• INDIVIDUALNI TEČAJ ŠOLE PICE
ŠO
L A PI E C
po dogovoru (10.30 -15.00) (pišite na pisarna@gast.si )
Gastronomija, Pijača, Kava, Slaščičarstvo, Pekarstvo, Gostinsko - Hotelska oprema & Sladoled & Vino & Pivo
www.gast.si
17. Mednarodni HO.RE.CA. strokovni
Tudi v HIBRIDNI izvedbi