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Calibre G y dureza. Destaca su intenso sabor y su textura crujiente

Variedad de tipo asurcado con calibre G muy homogénea, con trasplante recomendado de final de agosto y septiembre en Almería.

Planta de vigor medio y entrenudos cortos, siendo recomendable el uso de injerto en ciclos largos de cultivo. Es de fácil adaptación a diversos medios de cultivo estando especialmente indicada en condiciones de alta salinidad.

Fruto de intenso color verde oscuro muy brillante y cuello bien marcado, sin problemas de cicatrices y muy buen cierre pistilar. Tiene una excelente conservación y respuesta resistente al virus de la cuchara. De excelente sabor y contenido en azúcar superior a 9º Brix.

Al ser esta una variedad resultante del proyecto TRADITOM, centrado en la recuperación de variedades tradicionales, es especialmente destacable por su sabor y textura crujiente, muy apreciada comercialmente.

HR: ToMV IR: TYLCV