m e s ó n T O RT U GA R E S T A U R A N T E rac
½ rac
aperitivos Paté de cerdo ibérico al Pedro Ximenez con mermelada de cebolla, compota de manzana y caramelo de moscatel ------------------ 9,90 6,95 Chichiquis ----------------------------------------------------------------- 9,90 6,95 Morcilla de arroz frita sobre cebolla caramelizada con crema de pimientos del piquillo ------------------------------ 6,00 Chistorra ---------------------------------------------------------------- 2,00(unidad) Pastel de chipirones en su tinta en salsa de pimientos rojos----- 9,90 Pastel de setas y champiñones ---------------------------------------- 9,90 Pimientos del pico rellenos de carne, jamón y champiñones---- 10,50 Queso manchego--------------------------------------------------------- 9,90 6,95 Queso Idiazábal--------------------------------------------------------- 10,50 7,40
croquetas Croquetas Croquetas Croquetas Croquetas Croquetas Croquetas Croquetas Croquetas Croquetas Croquetas Croquetas
variadas (Una de cada con todas las que hacemos) - - 9,90 de jamón ---------------------------------------------------- 9,90 de bacalao --------------------------------------------------- 9,90 de chipirones en su tinta ---------------------------------- 9,90 de salmón --------------------------------------------------- 9,90 de atún------------------------------------------------------- 9,90 de queso cabrales y avellanas ---------------------------- 9,90 de espinacas------------------------------------------------- 9,90 de pimientos del piquillo --------------------------------- 9,90 de cordero con miel y canela ---------------------------- 9,90 de setas ----------------------------------------------------- 9,90
6,95 6,95 6,95 6,95 6.95 6.95 6.95 6.95 6.95 6.95 6.95
ensaladas y verduras Ensalada normal para 2, 4 ó 6 personas ---------------------------- 4,60 5,80 7,00 Ensalada mixta para 2, 4 ó 6 personas ----------------------------- 6,70 7,90 9,10 Ensalada de champiñones al horno con Torta del Casar---------- 11,90 Ensalada de tomates asados con queso de cabra------------------ 10,90 Ensalada de bacalao y pimientos asados con crema de aceitunas negras----------------------------------- 11,90 Canutillo de calabacín relleno de tres quesos con salsas de hinojo y calabaza --------------------------------- 10,50 Pastel de champiñones y setas ---------------------------------------- 9,90 Berenjena rellena de salmón y setas con salsa de apio ---------- 10,50
pescados Bacalao degustación, con todos los que hacemos ---------------- 15,90 Bacalao a la vizcaína -------------------------------------------------- 15,30 Bacalao con salsa de ajo confitado -------------------------------- 15,30 Bacalao con pisto ----------------------------------------------------- 15,30 Bacalao con salsa de chipirones en su tinta------------------------ 15,30 Bacalao al pil-pil ------------------------------------------------------- 15,50 Berenjena rellena de salmón y setas con salsa de apio ---------- 10,50 Pastel de chipirones en su tinta en salsa de pimientos rojos ----- 9,90
m e s ó n T O RT U GA R E S T A U R A N T E
carnes Presa de cerdo ibérico con setas------------------------------------- 14,50 Presa de cerdo ibérico ------------------------------------------------ 14,10 Solomillo de cerdo ibérico relleno de ciruelas, ajos confitados y pipas al Pedro Ximenez----------------------- 14,50 Solomillo de cerdo ibérico-------------------------------------------- 12,90 Abanico de cerdo ibérico----------------------------------------------- 9,50 Entrecot de buey ------------------------------------------------------ 15,30 Entrecot de buey relleno de queso ahumado con salsa de vino tinto -------------------------------------------- 15,70 Pincho moruno de cordero, setas, papaya y piña, con cus-cus y salsa de calabaza y curry ------------------------- 14,50 Carrillada de cerdo ibérico con mousse de setas ----------------- 11,50 Pimientos del pico rellenos de carne, jamón y champiñones---- 10,50
Y UN
CONSEJO: DEJE UN HUEQUECITO PARA EL POSTRE, NO SE ARREPENTIRÁ.
postres Tarta de castaña con chocolate --------------------------------------- 4,50 Tarta de queso------------------------------------------------------------ 4,50 Tarta de dos chocolates ------------------------------------------------ 4,50 Flan de huevo------------------------------------------------------------- 4,50 Tarta de guayaba y coco ----------------------------------------------- 4,50 Tartita de zanahoria y chocolate ------------------------------------- 4,50 Bizcochito de chocolate amargo con el centro de calabaza ------ 5,00
novedades
Servicio de mesa (incluido pan y picos) 1,00 € por comensal. Precios con I.V.A. Incluido.