roda celebra una concorreguda fira de la llavor

Redacció (Fotos: Josep M. Costa).- Roda de Ter ha celebrat aquest cap de setmana una concorreguda Fira de la Llavor, que enguany arribava a la seva 11a edició.

Tot i que dissabte ja van tenir lloc alguns dels actes previs a la fira, diumenge va ser el dia central de la programació, amb parades de llavors, planter i productes de la terra al costat de la Muntanyeta del municipi.

La major part de les activitats es van poder desenvolupar amb normalitat i amb una gran afluència de públic, tot i que una esperada pluja va obligar a suspendre les darreres de la jornada.

Malgrat la pluja, però, el jurat del VI Concurs de Conserves va poder tastar-les totes i escollir els guanyadors. Gil Prat, Esther Vinyallonga i M. Àngels Piqué van escollir com a guanyadores:

Conserva dolça: Melmelada de Carbassa del Ferro. Feta per Emi Codinachs. El jurat la va definir com una conserva que evoca a la tardor, molt equilibrada, amb molt bona textura.

Conserva Salada: Col amb pebre de Jamaica i mostassa. Feta per Laura Barniol. El jurat en va destacar una bona presentació i els matisos que li donaven les espècies.