my cake 2023 | Ausstellerinformation

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AUSSTELLERINFORMATION

INTERNATIONALE MESSE FÜR

TORTENDESIGN & KREATIVES BACKEN 4. & 5. FEBRUAR 2023 MESSE FRIEDRICHSHAFEN

www.mycake-messe.de


Das Event KREATIVITÄT, GESELLIGKEIT UND GENUSS Bei dieser Messe kommt das Beste zusammen Als unser Projektteam 2018 die erste my cake an den Start brachte, waren wir vor allem von

einer Sache überzeugt: Genuss wird immer Konjunktur haben. Backen und Tortendesign sind kreative Tätigkeiten, die für Ablenkung vom Alltag sorgen und dennoch anspruchsvoll gestaltet werden können – das süße Ergebnis bereitet Freude und bringt Menschen zusammen. Eine Pandemie, vier Messen und 7750 Besucher später sind wir überzeugt davon, dass wir ein überaus erfolgreiches Rezept kreiert haben.

Möchten Sie ein Stück vom Kuchen abbekommen? Auf den kommenden Seiten finden Sie die besten Argumente dafür, warum auch Ihr Unternehmen auf der nächsten my cake mitmischen sollte.

Schauen Sie, was unsere Aussteller bewegt, dabei zu sein.

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Gute Gründe AUSSTELLER ZU WERDEN Die my cake ist Süddeutschlands größte Tortenund Backmesse mit einzigartigem und konzentriertem Produkt-Angebot in diesem Bereich.

Face-to-face Kommunikation mit (Neu-)Kunden auf einem Live-Event mit direkter und persönlicher Beratung.

Kaufkraft: Bereits seit der ersten Veranstaltung liegt die Kaufkraft unserer Besucher(innen) auf einem konstant hohen Niveau.

Die my cake findet im Herzen der Vierländerregion Bodensee statt, mit einem Einzugsgebiet von über 2 Millionen Menschen und einer ausgezeichneten Infrastruktur mit sehr hoher Kaufkraft

Torten-Community: Optimale Netzwerkplattform mit dem my cake Get-Together innerhalb der Szene. Rahmenprogramm: Die my cake bietet eine umfangreiche und hochwertige Themenvielfalt mit Live-Bühne, Mitmach-Stationen, Workshops und Live-Features.

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Kurze Entscheidungswege: Familiäres, lösungs- und serviceorientiertes Messeteam. Messen verbinden: in der digitalen Welt schaffen Messen die perfekte Ergänzung: Kaufen, Probieren, Anfassen, Staunen. AUSSTELLER-INFORMATION | 3


Aussteller-Statements DAS SAGEN UNSERE AUSSTELLER Arno Ziems, dekofee „Die my cake lief für uns hervorragend. Die Stimmung und die Atmosphäre waren super. Es war schön zu sehen, dass die Besucher wieder Lust auf Messe haben und sich endlich wieder miteinander austauschen können. Wir haben mehr als bei der letzten my cake verkauft. Das Publikum war sehr fasziniert und hat sich die einzelnen Produkte demonstrieren lassen. Wir hoffen sehr, dass die Begeisterung für Tortenkunst durch die my cake Messe noch mehr steigt und wir im nächsten Jahr viele weitere Messegäste bei uns begrüßen dürfen.“ Patrick Dörner, Inhaber Padis Backwelt „Gleich zum Start am Messe-Samstag war die Hölle los an unserem Stand. Wir sind angenehm überrascht, denn die Umsätze sind deutlich besser als vor Corona-Zeiten. Es scheint, als ob die Leute hungrig darauf waren, dass es endlich wieder los geht mit den Messen. Auf der my cake ist es eine Art Familienzusammenkunft, wir sind froh uns wiederzusehen. Mein Buch habe ich bereits im Jahr 2020 herausgebracht, es ist gut angekommen, aber die Messen haben für die Promotion definitiv gefehlt.”

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Alvise Zolla, Marketing Manager Saracino „Wir sind vollauf zufrieden mit dem Verlauf der my cake. Die Besucher sind sehr interessiert und wir haben sehr gut verkauft, einiges war bereits am ersten Messetag ausverkauft. Als sehr wichtig erachten wir die Workshops und Mitmachstationen an den Ständen: Die Messe wird hier zum Erlebnis, was sie sehr interessant für die Besucher macht.“ Heike Schebitz, Inhaberin Backshop 24 „Der Start der Messe lief für uns fantastisch. Wir sind positiv überrascht vom Besucheraufkommen und dem Interesse des Publikums. Unsere Erwartungen wurden definitiv übertroffen. Die Messegäste wirkten sehr interessiert und waren neugierig auf unsere Produktvielfalt. Einige Artikel waren schon am ersten Messetag ausverkauft.“ Javier Sáez und Nicola Keysselitz, azucren „Wir waren sehr erfreut, dass so viele Menschen unseren Stand gezielt aufgesucht haben. Auf der my cake haben wir dieses Jahr erstmals unsere Marke präsentiert. Ziel unseres Messeauftritts war es, die Markenbekanntheit zu erweitern, Händler kennenzulernen und die neusten Produkte von azucren zu präsentieren. Dies ist uns voll gelungen.“

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Das Angebot VIELFÄLTIG UND INSPIRIEREND Anlasstorten

Küchengeräte und -utensilien

Backformen und –Zubehör

Mitmach-Angebote

Backideen & Rezepte

Schokolade, Confiserie & Patisserie

Backwaren

Torten, Kuchen und Kaffee

Backzutaten und -dekor

Verpackung und Geschenkartikel

Brot- und Salzgebäck

Werkzeuge und Hilfsmittel

Fachzeitschriften und Bücher

Workshop- und Kursangebote

Food Printer

Traditionelles & konventionelles Backen

Geschirr, Schürzen und Accessoires

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Süße Highlights TORTENWETTBEWERB

LIVE-BÜHNE

MITMACH-STATIONEN

VERKAUF

WORKSHOPS & DEMOS

SONDERTHEMA „ANLASSTORTEN“

NATIONALE & INTERNATIONALE KREATIVE

COLLABORATION in Kooperation mit dem Festspielhaus Neuschwanstein

TORTEN-KINO

HOCHZEITSTORTEN SONDERSCHAU

Rund um Ihre Verkaufsfläche bieten wir ein umfassendes Rahmenprogramm an, das keine Besucherwünsche offen lässt! HOCHZEITSTORTEN SONDERSCHAU Modern oder vintage, einstöckig oder mehrstöckig, für den eigenen „schönsten Tag“ oder als Überraschung für die beste Freundin: Unsere Hochzeitstafel lässt verliebte Herzen höher schlagen! CHARITY-EVENT 2022 konnten bei der my cake Tombola 6200 € zu Gunsten der Kinderstiftung Bodensee gesammelt werden. Wieviel schaffen wir nächstes Jahr?!

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KREIEREN UND P ­ ROBIEREN! In Workshops und Vorführungen geben Profis ihr Wissen an die Besucher weiter. In der Kids Area starten die Kleinen ihre ersten Abenteuer oder können den Bäckern vor Ort über die Schulter schauen. Partner der my cake

WILLKOMMEN IM ­SHOPPING-PARADIES Schönes und Nützliches! Bieten Sie Ihre Produkte einem kaufkräftigen Publikum an und erweitern Sie Ihren Kundenkreis.

GÖNNUNG PUR! Leckere Torten, Kuchen, Cake Pops, Schokolade und Confiserie für jeden Geschmack. Dazu noch ein Sektchen oder ein Kaffee im my cake Torten-Café gefällig?

TORTENKÜNSTLER ­GESUCHT! Eines der Show-Highlights ist der große IGT-Tortenwettbewerb, bei dem ambitionierte Tortenkünstler ihr Können zeigen.

MÄNNER-ECK & SECCO BAR Mann kann sich hier bei kühlem Bier, Tischkicker und Fußball im TV entspannen, so lange die Damen mit einem Secco auf die Einkäufe anstoßen. SÜSSES ­VERBINDET! Ob Aussteller oder Besucher – die my cake ist die perfekte Plattform zum Netzwerken. TORTEN-KINO Ganz entspannt im Liegestuhl ein paar Tutorials und Tipps und Tricks unserer Tortenprofis und Cake-Designer schauen. AUSSTELLER-INFORMATION | 6


Unser Erfolgsrezept

GROSSES EINZUGSGEBIET DER MY CAKE Ein Messe-Publikum in Shopping-Laune

EINZUGSGEBIET MIT HOHER KAUFKRAFT

In der Bodenseeregion können sich die Menschen etwas leisten. Die Kaufkraft pro Einwohner ist im Einzugsgebiet überdurchschnittlich hoch, wovon auch Sie profitieren können.

Die Messe Friedrichshafen betreibt ganzjährig umfassende Marketingaktivitäten in der Vierländerregion Bodensee. So können Sie sich sicher sein, dass Sie Ihre Zielgruppe auf der my cake antreffen und Ihren Kundenkreis erweitern können.

Zum Einzugsgebiet mit über 2 Millionen Menschen zählen Süddeutsch-

Wiesbaden Mainz

SÜDDEUTSCHLAND

gemeinsamen Wirtschaftsraum mit hoher Kaufkraft. Mit einer geringen Messebesucher extrem stark.

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Stuttgart München FRIEDRICHSHAFEN

land, Ö ­ sterreich, Schweiz und Liechtenstein. Die vier Länder bilden einen Arbeitslosenquote von 3 % in der Region ist die Konsum-Orientierung der

Nürnberg

Zürich Bern

Vorarlberg

ÖSTERREICH Salzburg

Innsbruck

SCHWEIZ LIECHTENSTEIN

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Sie haben Fragen? WIR SIND GERNE FÜR SIE DA! Service ist bei uns gelebter Alltag. Wir beraten Sie bis ins Detail und zaubern immer wieder ungewöhnliche Lösungen hervor. Wir verstehen uns als Dienstleister im wahrsten Sinne des Wortes und handeln auch danach. Deshalb sind Abläufe in Friedrichshafen unkompliziert, persönlich und vor allem auch schnell.

www.messe-friedrichshafen.de

Die Messe Friedrichshafen bietet in Architektur und Infrastruktur optimale Ausstellungsbedingungen. Gezieltes Marketing und persönlicher Service sorgen zudem für kaufinteressiertes Publikum und reibungslose Abläufe. Hier können Sie sich direkt anmelden:

www.mycake-messe.de | katja.bock@messe-fn.de

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Projektleitung

Projektreferentin

Julia Graf

Katja Bock

Tel.: +49 7541 708-407

Tel.: +49 7541 708-448

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Zimmer-Vermittlung AUSGERUHT IN DEN MESSETAG STARTEN Hotels und Privatunterkünfte online suchen

TOURIST-INFORMATION FRIEDRICHSHAFEN Postfach 2460 88014 Friedrichshafen Deutschland Tel.: +49 7541 203-55402 oder +49 7541 203-55411 E-Mail: messe.ti@friedrichshafen.de www.friedrichshafen.de/tourismus/

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