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CALI

publimetrocolombia

Viernes 12, agosto, 2016 ISSN:2248-8014

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Alcaldía insiste en tener un subsidio para el MIO Movilidad. El alcalde de la ciudad, Maurice Armitage, citará a sesiones extras en el Concejo de Cali para que autoricen el subsidio de 340 pesos por pasaje, con la finalidad de aumentar la demanda del sistema de transporte. Debate. Si el proyecto es archivado definitivamente, se buscarán otras opciones. PÁG. 04

Santos frena manual escolar El presidente afirmó que no autorizará el documento de ideología de género publicado por Naciones Unidas. MinEducación afirmó que deberá acatar fallo de la Corte. PÁG. 03

Delicias de la tierra pacífica Nubia Gómez Banguera, una de las cocineras más representativas del Pacífico, habló con PUBLIMETRO de los secretos de su cocina, en el marco del Festival Petronio Álvarez. PÁG. 06

Caterine va por un salto de oro en Río 2016

Mañana inicia proceso de reapertura de la frontera

PUERTAS ABIERTAS Santos y Maduro impondrán control migratorio PÁG. 02

La reunión entre Juan Manuel Santos y Nicolás Maduro se llevó a cabo en la población venezolana de Puerto Ordaz y fue el sello de un acuerdo realizado en julio en La Habana. / EFE

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La atleta colombiana disputará, entre sábado y domingo, la prueba del salto triple en los Juegos Olímpicos. En charla con PUBLIMETRO, afirmó que la medalla de oro es su objetivo. jetivo. Ibargüen n es la favorita ta en la categoría tras sus múltiples es triunfos en la Liga Diamante. PÁG. ÁG. 24

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1 NOTICIAS

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Desde mañana se abrirá frontera con Venezuela Acuerdo. Ese fue el anuncio que hicieron Santos y Maduro después de la reunión que realizaron ayer en la represa de Macagua En ese lugar hablaron sobre la situación de la frontera entre ambos países, cerrada hace un año, y acordaron algunas estrategias para transformar esas zonas en común en un espacio legal y seguro. Maduro y Santos se encontraron alrededor de las 3:15 p.m., estrecharon las manos y empezaron la reunión en la que también participaron las cancilleres de ambos países, María Ángela Holguín y Delcy Rodríguez, de Venezuela.

Investigación

Buscan identificar a 16.000 víctimas del conflicto Č 'ĒĨĮÿĮıĮė 8ÑÝÿėĒÑČ áå 7åáÿÝÿĒÑ 2åûÑČ Ľ ÿåĒÝÿÑĨ "ėĤåĒĨåĨ áå ėČėđÜÿÑ ĤåÑČÿza labores de identificación de unas 16.000 víctimas del conflicto que permanecen enterradas en fosas comunes ubicadas en distintas partes del país, informó la entidad. ıĤÑĒĮå åČ ɴɻ ėĒûĤåĨė 8ÑÝÿėĒÑČ áå 7åáÿÝÿĒÑ 2åûÑČ Ľ ÿåĒÝÿÑĨ "ėĤåĒĨåĨ Ĩå ġĤåÝÿĨę que el estudio de los restos exhumados compromete a personal de medicina, odontología, antropología, ĤÑáÿėČėûāÑ Ľ ĮçÝĒÿÝėĨ åĒ laboratorio forense.

Paso desde este sábado El primer anuncio que hicieron al término de la cita es que se habilitarán cinco puntos fronterizos para el paso peatonal a partir de este sábado 13 de agosto, de 5:00 a.m. a 8:00 p.m. “Lo que vamos a hacer es abrir la frontera en forma gradual. Será una apertura transitoria mientras vamos aprendiendo y vamos acoplando las decisiones para que cada paso que demos sea un paso certero, un paso positivo”, expresó el presidente Santos. Los cinco pasos que se abrirán son el Puente Simón Bolívar y Puente Unión, que conectan a Norte de Santander con Táchira; Puente José Antonio Páez, entre Arauca y Apure; Paraguachón, entre La Guajira y Zulia, y Puerto Carreño, entre Vichada y los de Apure y Amazonas. Acuerdos Las personas que quieran pa-

La frase

“Lo que vamos a hacer es abrir la frontera en forma gradual. Será una apertura transitoria mientras vamos aprendiendo y vamos acoplando las decisiones para que cada paso que demos sea un paso certero, un paso positivo” Juan Manuel Santos, presidente de Colombia.

sar de un lado a otro podrán empezar a solicitar un documento que llamaron de ‘facilitación fronterizo’, que se expedirá en la frontera y buscará controlar quién entra y quién sale. La seguridad en la fron-

tera será un tema clave en esta nueva apertura. Para eso crearon un centro binacional para “la lucha contra el crimen internacional”, punto en el que aún trabajan los ministros de Defensa de cada país.

En el comercio, Santos y Maduro anunciaron que habrá una mesa binacional que operará para “el intercambio permanente de información aduanera” y así evitar el contrabando de diferentes productos en la zona. Santos agregó que han encontrado indicios de contrabando con medicamentos, por lo que “se va a reactivar un comité técnico binacional de salud y saneamiento para trabajar conjuntamente aspectos como la prevención y el control de algunos problemas de salud en las poblaciones fronterizas”.

Próxima reunión El 23 de agosto las autoridades de ambos países volverán a reunirse para tratar el tema de la gasolina y el gas que se trafica de Venezuela a Colombia. “Estamos viendo cómo se pueden generar ideas creativas como la de tener estaciones de gasolina en territorio colombiano suministrado por Pdvsa, gasolina venezolana, a un precio inferior al precio que se vende en Colombia”, dijo Santos.

ESPERANZA ARIAS esperanza.arias@publimetro.co

Culpan a frente disidente de las Farc del ataque en Guaviare

La frase

“Los cuerpos de las víctimas son la memoria del conflicto, la información documental que tenemos de ellas, su ubicación y exhumación es la base para la verdad” Carlos Eduardo Valdés, director de Medicina Legal.

En la reunión entre los mandatarios de ambos países también se acordó que se volverán a encontrar el 23 de agosto para tratar el tema de la gasolina. / EFE

El ataque con una motobomba se le atribuye al Frente Primero de las Farc, que no se habría desmovilizado. / EFE

El hecho ocurrió en el municipio El Retorno, muy cerca de la sede de la Alcaldía, donde explotó una moto bomba que dejó a seis personas lesionadas. Según la Policía, cuatro civiles que pasaban por el lugar en ese momento y dos auxiliares de la Policía, identificados como Éder Parra Triviño y Yilvert Álvarez Castro, que prestaban seguridad en la Alcaldía, resultaron con lesiones leves y fueron atendidos al poco tiempo en centros de salud. Entre los heridos hay una menor de 17 años. Los primeros que aparecen en la lista de posibles responsables son los guerrilleros del frente primero de las Farc, que

se declararon en contra de los diálogos en La Habana y por eso anunciaron su disidencia. Históricamente, Guaviare ha sido la zona de concentración de este grupo. Sin embargo, las autoridades trabajan en una investigación para establecer a los verdaderos responsables, teniendo en cuenta que dicho frente prometió no hacer nada que vaya en contra del proceso de paz. El defensor del Pueblo, Alfonso Cajiao Cabrera, pidió que se adelanten las investigaciones rápidamente para esclarecer la autoría de estos hechos, asegurando que la entidad no tiene indicios claros respecto a la

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“Se trataría de un hecho de la mayor gravedad que implicaría la reacción contundente del Estado ante las expresiones de violencia de esas estructuras” Alfonso Cajiao Cabrera, defensor del Pueblo.

responsabilidad material e intelectual del frente primero de las Farc. Pero que, de comprobarse esa hipótesis, “se trataría de un hecho de la mayor grave-

dad que implicaría la reacción contundente del Estado ante las expresiones de violencia de esas estructuras que se apartan del anhelo de un país en paz”, manifestó. "ĤåĒĮå ġĤÿđåĤė El 7 de julio se conoció un panfleto que circulaba en Guaviare y que decía: “El Frente Primero de las Farc Armando Ríos no se desmovilizará por considerar que la política del Estado colombiano y sus aliados solo buscan el desarme y la desmovilización de las guerrillas pretenden continuar gobernando con el mismo modelo económico”. PUBLIMETRO

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NACIÓN

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Santos descarta implementación del manual de la ONU en los colegios Anuncio. Después de varios días de debate, el presidente Santos aseguró que ni el Gobierno ni el Ministerio de Educación promoverán lo que se ha llamado ‘ideología de género’ El folleto al que hace referencia el mandatario fue publicado por las Naciones Unidas y eliminado por la controversia que generó. Según Santos, ni el Ministerio de Educación ni el Gobierno “han implementado ni han promovido ni promoverán la llamada ideología de género”, que según sectores conservadores se busca implantar en los colegios desde los primeros años de la enseñanza primaria. “El documento del Fondo de Población de Naciones Unidas sobre ambientes escolares fue publicado en las páginas web de las Naciones Unidas para su discusión, sin la autorización del Ministerio, como lo ha reconocido en un comunicado público dicha organización. Ese documento no será autorizado”, afirmó Santos en una declaración.

familia, tergiversan la sexualidad al afirmar, por ejemplo, que no se nace con un sexo determinado, sino que eso se decide a lo largo de la vida. Las cartillas llevaron ayer a miles de padres de familia, profesores y representantes de diversas confesiones religiosas a manifestarse en al menos 14 ciudades del país pidiendo respeto por las familias, e incluso pidieron la renuncia de la ministra de Educación, Gina Parody.

Santos dijo que tras la reunión con los jerarcas de la Iglesia católica, encabezados por el cardenal Rubén Salazar, y el nuncio apostólico, Ettore Balestrero, para explicarles que el Gobierno no promueve la ideología de género, el jefe de Estado

dijo, sin embargo, que “el respeto por la diferencia, la protección de los derechos de todos los colombianos, la convivencia y la búsqueda de la paz son valores fundamentales de nuestra Constitución y son guía y norte en todas las actuaciones, así como

decisiones del Gobierno Nacional”. Agregó que la violencia, física o verbal, el matoneo y la discriminación “son comportamientos que, como sociedad, debemos rechazar y condenar, como se discutió con los prelados”.

El futuro

Lo que sigue La ministra Gina Parody recalcó que, a pesar de la decisión del Gobierno, el Ministerio de Educación debe acatar el fallo de la Corte Constitucional y “cumplir con su deber de combatir la violencia, la discriminación de cualquier tipo y el matoneo de nuestros niños”.

El inicio de la discusión Todo comenzó por un fallo de la Corte Constitucional que ordenó al Ministerio revi40014 sar los manuales de convivencia de los colegios para que sean “respetuosos de la orientación sexual y la identidad de género”, después de que el estudiante Sergio Urrego se suicidara, en 2014, por presunta discriminación en su colegio debido a su orientación sexual. Por eso, Santos dijo que el Gobierno está obligado a acatar los fallos de la Corte Constitucional y a cumplir con su deber de combatir la violencia, la discriminación de cualquier tipo y el matoneo en los colegios. PUBLIMETRO

Acusaciones a MinEducación La polémica comenzó esta semana por la difusión de unas cartillas con educación sexual para niños, supuestamente del Ministerio de Educación que, según padres de Destacado

“La violencia, el matoneo y la discriminación son comportamientos que, como sociedad, debemos rechazar”

La ministra Gina Parody aseguró que su cartera seguirá trabajando para combatir la discriminación entre los menores. / JUAN PABLO PINO - PUBLIMETRO

Juan Manuel Santos, presidente de la República.

EPS sancionadas por sobrecostos en medicina Elección. Estos son los Para la Contraloría, estas EPS son responsables, “a título de culpa grave”, por aumentar el costo de los medicamentos entre 2007 y 2010. Los 42.591 millones de pesos equivalen solo a nueve medicamentos de alto costo que no son cubiertos por el POS y son recobrados al Fosyga. “Entre estos medicamentos están el rituximab y el adalimumab, utilizados para el tratamiento de la artritis reumatoide y diferentes tipos de linfoma; el sorafenib, aplicado para el cáncer de hígado,

La cifra

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EPS fueron sancionadas por aumentar el costo de los medicamentos entre 2007 y 2010.

y el bevacizumab y la capecitabina, empleados en el caso del cáncer de colon”, indicó la entidad. En total fueron analizados 50.279 recobros hechos al Fosyga, en los que se comprobó

que durante el mismo periodo las 39 EPS cobraron una diferencia exagerada de precios, “lo que evidenció un valor muy superior al margen que se promedió como razonable”. En algunos casos, los costos superaron las barreras del 200%, pero en otros el sobrecosto fue mayor, como en el caso de palivizumab (938%), bevacizumab (678,7%) y rituximab (241,5%). Las 39 EPS tienen 10 días para presentar sus argumentos de defensa ante la Contraloría. PUBLIMETRO

tres candidatos a defensor

En la web

Escanee el código para conocer cuáles son las EPS que sancionadas o ingrese a www.publimetro.co

El nuevo defensor del Pueblo ocupará el cargo a partir del 1 de septiembre de 2016 hasta el 31 de agosto de 2020, explicó la Presidencia. Los candidatos serán escuchados en la plenaria de la Cámara el próximo martes y luego se procederá a la elección, que se debe conocer antes del próximo 20 de agosto. Heyck Puyana fue asesora del Ministerio del Interior, del alto comisionado para la Paz, investigadora de la Unión Europea, consultora en derechos

humanos y directora de Asuntos Constitucionales de la Fiscalía General de Colombia. Entre tanto, Carlos Alfonso Negret es abogado de la Universidad Javeriana de Bogotá con especialización en Derecho Internacional de los Derechos Humanos, en España. Es el secretario general del Partido de la U. Andrés Santamaría es abogado de la Javeriana y actualmente preside la Federación Nacional de Personeros. Ha sido personero de Cali y defensor del Pueblo en el Valle del Cauca. EFE


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Alcaldía insistirá al Concejo autorizar subsidio para el MIO Movilidad. El alcalde Maurice Armitage citará a sesiones extras en el cabildo municipal. En caso de que el proyecto sea archivado definitivamente, se buscarán otras opciones El alcalde Maurice Armitage citará a sesiones extras al Concejo de Cali para insistir en la propuesta que pretende crear un subsidio temporal de $340 para cada pasaje del MIO, con el objetivo de gestionar la demanda del sistema. “Estamos seguros de que es la única salida que tiene el MIO y es una responsabilidad que tiene la Alcaldía y el Concejo. Por este motivo, estaremos llamando a sesiones extras”, confirmó el mandatario caleño. Como se recordará, el proyecto de acuerdo, que era estudiado desde hace tres semanas por la Comisión de Presupuesto del Cabildo Municipal, se hundió el pasado martes debido a que los concejales consideraron que la propuesta carecía de sustento jurídico. El Municipio no logró resolver las dudas del Concejo con respecto a si la figura ideal para solicitar dicho apoyo para el MIO era la de un subsidio. Los cabildantes indicaron que bajo esa figura solo puede otorgarse auxilio a poblaciones específicas, como adultos mayores, discapacitados o estudiantes. La Administración Municipal confirmó ayer que no dará el brazo a torcer con la iniciativa, por lo que Armitage aseguró que es necesario hacer una nueva y más profunda evaluación sobre lo que se pretende con el subsidio. Armando Garrido, presi-

La cifra

650.000 Pasajeros es lo que espera movilizar el MIO a diario.

El Concejo pidió revisar otras alternativas al subsidio y está de acuerdo en que el MIO necesita una inyección de recursos. / EFE La frase

“No tenemos una posición terca, ni orgullosa. Nos interesa es solucionar un tema de ciudad y todos estamos dispuestos a construir puentes” María Ximena Román, directora jurídica de la Alcaldía de Cali.

dente de Metrocali, señaló a su turno que “se insistirá en el mismo concepto porque es un subsidio para gestionar la demanda”. “Es un concepto legal

nuevo y deberá ser usado tal como lo recomienda Planeación Nacional y los juristas por estar basado en normatividad vigente y aplicable”, precisó el dirigente.

Garrido recalcó que la Administración Municipal seguirá trabajando para despejar cualquier duda que se tenga sobre la propuesta. “Removeremos los vestigios de duda jurídica existentes y se reforzarán las motivaciones del proyecto de acuerdo”, insistió. Las autoridades subrayaron que el eventual subsidio al pasaje del MIO se convertirá en el primer paso para asegurar la construcción de un modelo de sostenibilidad

financiera para el sistema a largo plazo. “Es un compromiso que he adquirido, ya estamos trabajando en él y participarían todos los actores. Lo que estamos haciendo ahora es un plan de choque para hacer que los usuarios se muevan en el MIO con un oferta sustancialmente mejor”, agregó Garrido. Dicho plan de choque contempla incluir más buses y rediseñar rutas para evitar los transbordos en algunos

sectores, lo que mejoraría los tiempos de desplazamiento de los usuarios. “Eso es lo que se quiere con el subsidio para la gestión de la demanda”, concluyó el dirigente. Por su parte, María Ximena Román, directora jurídica de la Alcaldía, indicó que “tenemos pendiente una reunión para mirar qué ajustes se harían. No tenemos una posición terca, ni orgullosa. Nos interesa es solucionar un tema de ciudad y todos estamos dispuestos a construir puentes”. El concejal Carlos Arias, ponente del fallido proyecto ante el cabildo, propuso la posibilidad de que la Administración Municipal vaya barajando alternativas diferentes a la del subsidio, a la par que reiteró la necesidad que tiene el MIO de que se le inyecten recursos. “Yo recomiendo que miremos otras alternativas que están expuestas en ese Plan de Desarrollo, como el cobro del parqueo en vía o el traslado de parte de recursos de las fotomultas para el transporte púbico”, manifestó el concejal. Otra alternativa que existe es la del cobro por circulación, un impuesto por congestión que podría cobrarse a quienes deseen quedar exentos de ‘Pico y Placa’ en Cali. Arias dijo al respecto que dicha propuesta podría ser presentada como un proyecto de acuerdo al Concejo. Se estima que para poder optimizar el servicio del MIO el Municipio necesita unos $50.000 millones anuales. HEINAR ORTIZ - PUBLIMETRO

La cura del cáncer podría estar en una patente de la Universidad del Valle

La prueba fue realizada por investigadores de la Universidad del Valle y la Superintendencia de Industria y Comercio otorgó la patente. / EFE

La Superintendencia de Industria y Comercio (SIC) otorgó la patente a la investigación de un grupo de académicos de la Universidad del Valle que abre una nueva posibilidad para tratar y curar el cáncer aplicando dióxido de titanio. El descubrimiento es el resultado de una investigación emprendida en 2009 y concluida hace tres años, cuya eficacia fue probada con un trabajo in vitro utilizando ratones especiales traídos de Estados Unidos, la cual arrojó una efectividad del 99%. El director de la investigación, doctor Rubén Jesús Camargo Amado, explicó que

“hicimos estudios y ensayos en células cancerígenas de cuello uterino, aplicamos el nanomaterial en el ratón que posee las células malignas e inducimos luz ultravioleta y encontramos que este proceso genera la muerte del 99% de las células malignas en 40 minutos de tratamiento”. “El resultado tiene una amplia cobertura para la eliminación de las células cancerígenas y lo más importante es que el dióxido de titanio actúa como una especie de imán que solo se adhiere a las células malignas, sin causar perjuicios ni mutaciones en las células sanas”, agregó. El Grupo de Investigación

La cifra

99%

De eficacia tuvo la prueba que se llevó a cabo a partir de la investigación que se adelantó desde 2009.

Fisicoquímica de Bionanomateriales trabajó en el desarrollo fisicoquímico del nanomaterial. En la parte biológica del cultivo celular, el grupo de académicos se fusionó con Farmacología de Univalle, quienes tienen los equipos y la infraestructura suficiente para trabajar en dicha área.

En el grupo de Farmacología, trabajaron el profesor Óscar Gutiérrez, el microbiólogo William Criollo, la estudiante de doctorado Mónica Basante y el director del proyecto Rubén Camargo. Después de terminado el proceso con ratones, se probará la efectividad del tratamiento en animales grandes. Luego se podrán hacer estudios clínicos en humanos, y se espera que en cerca de cinco años lo que empezó como una investigación de la principal universidad del Valle del Cauca sea una nueva esperanza contra el cáncer para todo el mundo. PUBLIMETRO


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Tradición es uno de los secretos de la cocina de la zona pacífica Gastronomía. Gómez Banguera habló con PUBLIMETRO sobre lo que cocinar significa para ella y lo que la inspira para hacer cada uno de sus platos

Nubia Gómez Banguera cocina desde los 11 años, viene de una familia de cocineros 40191

/ HROY CHÁVEZ - PUBLIMETRO

El primer recuerdo que tiene Nubia Gómez Banguera relacionado con comida es de hace casi 50 años. En aquel tiempo, cuando era apenas una niña, su mamá y su abuela salían con la noche a las espaldas a buscar chorga en las playas diáfanas de Timbiquí, en el Pacífico caucano. “La chorga es un molusco que viene pegado como a un vástago. Cuando ellas llegaban, para no tener que desprenderlas con la mano una por una, ponían los tallos en un canasto y lo movían fuerte, para que las chorgas se desprendieran. Luego las cocinaban”, cuenta la mujer. Nubia habla del otro lado del mostrador. Nos separa una mesa de madera prensada en la que hay una vitrina con algunas empanadas de camarón, papas rellenas de piangüa, sierras y pargos rojos fritos. Ella es una de las 80 expositoras de la Muestra de la Industria Cultural Afro ‘Olores, Colores y Sabores del Pacífico Colombiano’, en el marco del Festival de Música del Pacífico Petronio Álvarez. Sobre su puesto, arriba, una inmensa carpa blanca protege a los visitantes y a los expositores del sol que calienta la capital vallecaucana. En el medio, ahí flotando en el aire, el calor de los fogones y de la gente se mezcla con un abanico de aromas a hierbas, a guisos, a fritos. Huele a tradición. Algunos puestos adelante del de Nubia, Bellanira Caicedo, o la ‘tía Bella’, como la conocen en el ámbito de la gastronomía, prepara sus dos platos especiales. Tiene 45 años, es una mujer grande, rolliza, fuerte. Tiene la piel negra y reluciente como el ébano y la sonrisa limpia y

brillante como el marfil. Ante las llamas de la estufa menea la cagüinga (cuchara de madera) sobre un guiso colorido y hermoso. “Cocino por ahí desde los 10, 11 años. Vengo de una familia de cocineros de tradición. Mi familia siempre ha sobrevivido de la cocina y yo hago lo mismo desde que vivía en Buenaventura y ahora en Cali”, cuenta con la alegría natural de quien hace lo que ama. Relata que, a diferencia de las versiones anteriores, “donde ya cada quien llevaba su comida lista”, para este año el proceso de selección de los expositores de la muestra fue novedoso y exigente, pues tocó cocinar en vivo y explicar por qué el plato que hacían era de la tradición del Pacífico. “Pasé con este, la langosta con salsa de papachina. La papachina es un tubérculo que crece en el Pacífico. Pruébelo, mijo”. Parte un pedazo y me lo pone en la mano. El sabor es almidonado, ligeramente dulce, de textura fibrosa y un poco gelatinosa. Su color es un púrpura blancuzco extraño pero bello. “Es como nuestra yuca”, explica la ‘tía Bella’. La langosta del Pacífico colombiano es pequeña. Primero se limpia y se cocina sola, para después ir a la paila con la salsa de papachina, que es una mezcla del tubérculo licuado con leche de coco y el refrito del Pacífico, la piedra angular de la cocina de esa región de Colombia, como explica la chef Carolina Jaramillo Santacoloma, instructora de la Escuela Gastronómica de Occidente, que estaba en la muestra. “El refrito se hace con aceite achiotado y las hierbas de la azotea. El achiotado es una mezcla de aceite vegetal con achiote, una semilla que aporta color y sabor. Por otro lado, la azotea son las pequeñas huertas que en el Pacífico tienen junto a las casas. De ahí viene el nombre de las hierbas de azotea; una mezcla de poleo, oreganón, albahaca negra, cimarrón, cebolla larga y ají dulce”, explica la chef. En un restaurante a manteles, la langosta puede costar

Destacado

“Aprendí viendo cocinar a mi mamá y a mis abuelas en Timbiquí. Y como me gustó, empecé a hacerlo. He cocinado toda mi vida, tuve restaurante acá en Cali y ahora hago comida para eventos. He participado en el Petronio desde hace unos seis años” Nubia Gómez Banguera, cocinera tradicional.

En números

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Puestos de comida tradicional del Pacífico hay en la edición 2016 del Festival de Música del Pacífico Petronio Álvarez. Hasta el lunes estará abierta la zona de comidas.

35.000

Pesos cuesta una langosta en la muestra. Va servida con arroz con coco, patacón frito, ensalada y agua de panela.

más de $90.000, según dice Bellanira. En el Petronio Álvarez, este crustáceo, servido con arroz con coco, patacón frito, ensalada y agua de panela vale $35.000. Es el plato más costoso de la muestra. “Un buen árbol solamente crece si tiene buenas raíces. Eso se lo digo a mis estudiantes. Si tú no conoces la tradición de tus abuelos, de tus ancestros, no es posible empezar a hacer cocina nueva. Primero hay que saber de dónde venimos y aprender a rescatar lo nuestro”, dice la chef Carolina. En el mismo fuego se cocina otra de las delicias del Pacífico, quizá una de las menos conocidas: la sopa de resplandor; un caldo de ñato ahumado con refrito del Pacífico y resplandor, que es una masa que hacen con maíz, leche de coco y las hierbas de la azotea. La consistencia es similar a la masa del tamal, pero su sabor es el del fogón de los negros de antaño. La masa se corta en cuadritos y se agrega al caldo. “Esta sopa la inventó mi tatarabuela hace más de 150 años. Acá vendemos a $20.000 el plato. Pero el precio es lo de menos, porque lo más bonito de cocinar nuestros platos es que no dejamos morir a nuestro seres queridos, a nuestros ancestros, a nuestra tradición. Cuando hablo de esto se me ‘enchina’ la piel”, dice la ‘tía Bella’ mientras muestra su brazo erizado. Esa sensación también se mezcla ahí en el aire, entre la carpa blanca y los fogones de los puestos donde se cocinan el pusandao tumaqueño, el arroz endiablado, el pastel chocoano, el toyo ahumado, la cazuela de mariscos o el guiso de camarón. Está ahí. El orgullo por la tradición huele a comida de mar y está presente en el Petronio Álvarez por estos días.

HEINAR ORTIZ CORTÉS heinar.ortiz@publimetro.co


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CALI

Los cinco ‘parches’ para programarse el segundo fin de semana de agosto en la capital del Valle del Cauca

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Taller de cometas

Clausura y premiación del Festival Petronio Álvarez

Aprovechando este mes en el que por tradición se elevan cometas, un reconocido centro comercial del sur de la ciudad ofrecerá un taller sin costo para enseñarle a hacer la suya.

Con la presentación de las agrupaciones clasificadas entre el jueves y el viernes, se desarrollará el cierre del concurrido evento del Pacífico colombiano. ¿Dónde? Unidad Deportiva Alberto Galindo (alrededores del Coliseo El Pueblo).

¿Dónde? Centro comercial Premier Limonar, tercer piso. ¿Cuándo? Sábado, a las 3:00 p.m. Precio: Entrada gratuita (inscripción previa en el 3708882).

CaliInk Festival Tattoo 2016 Los mejores tatuadores estarán este fin de semana en Cali. Habrá exposiciones, freakshow, venta de joyería corporal y de equipos para tatuar, y mucho arte sobre la piel.

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¿Dónde? Biblioteca departamental Jorge Garcés Borrero. ¿Cuándo? Sábado, domingo y lunes, de 12:00 m. a 8:30 p.m. Precio: $5000 cada jornada.

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Planes de este fin de semana en Cali

¿Cuándo? Domingo, desde las 6:30 p.m.

Julio Nava en concierto

Clase de Zumba con Fitness

El músico caleño, recordado por canciones como En tu bolsillito, Si fuera lunático, No sé por qué y Maldita flor, se presentará en uno de los mejores bares alternativos de la ciudad.

Diviértase mientras baila con los mejores ritmos y ejercite su cuerpo bajo la batuta de la escuela Salsa Viva y Tango Vivo. La mejor manera de comenzar el fin de semana.

¿Dónde? El Faro Pizzería & Bar (sede Limonar).

¿Dónde? Centro comercial Unicentro, Fuente del Oasis.

¿Cuándo? Domingo, desde las 8:00 p.m.

¿Cuándo? Sábado, de 10:00 a 11:00 a.m.

Precio: Entrada $40.000.

Precio: Entrada gratuita.

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Precio: Entrada gratuita.

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ECONOMÍA

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SAMY BESSUDO El presidente de la compañía le reveló a PUBLIMETRO cómo en la empresa de su padre han logrado llegar tan alto y las claves de cómo mantiene el negocio hoy en día / JUAN PABLO PINO - PUBLIMETRO

EL CAPITÁN DE MANDO EN AVIATUR El 6 de febrero de 1957 se fundó la agencia de viajes y turismo Aviatur, bajo la presidencia de Jean Claude Bessudo. Desde entonces, se ha convertido en un poderoso grupo turístico. Actualmente tiene 116 oficinas propias en 23 ciudades del país, además cuenta con 28 empresas, una unión temporal (Concesión Tayrona) y más de 3000 colaboradores, de los cuales 1888 laboran en la agencia de viajes. El joven empresario e hijo de Jean Claude Bessudo, Samy Bessudo, asumió la presidencia desde hace dos años. Mantenerse en la vanguardia y la satisfacción de los clientes son algunos de sus mayores retos. ¿Cómo llegó usted a Aviatur? Estudié ciencia política y mi primer trabajo fue en la Cancillería, en Cooperación Internacional. Ahí estuve un año trabajando, digamos que había la opción de seguir mi carrera y trabajar en el sector público, pero también estaba la empresa familiar, en la que ninguna de mis hermanas trabajaba, entonces la pregunta era quién lo iba a hacer. Levanté la mano y le pregunté a mi papá que si podía trabajar en Aviatur, creo que se puso muy contento y aunque muchos pensarían que entraría de gerente no fue así, empecé en cobranzas. ¿Qué otros puestos ocupó?

Trabajé en cobranzas, despacho, pagaduría, hice un recorrido por toda la empresa. ¿Cómo consiguió llegar a la presidencia de la compañía? Creo que es por el trabajo hecho después de 13 años. Mi papá no es de los que le dan a uno el puesto porque sí, por ser el hijo, no, no es su estilo. Yo empecé desde abajo y después de todos estos años de trabajar en la empresa me dieron la oportunidad. Ya cumplo mi segundo año en la presidencia de Aviatur y creo que si no estuviera dando resultados no estaría acá. ¿Cuál es el mejor aprendizaje que le ha dado su padre? En trabajo, la ética es el mayor de los aprendizajes que he tenido de él, además de ser feliz y responsable. ¿Qué retos tiene en la compañía? Mantenerla de por sí ya es un reto importante. Somos 4500 empleados, entonces es un reto y una responsabilidad enorme poder pagar las quincenas muy juiciosamente, no equivocarse en las decisiones y ser muy proactivo. El mundo de los viajes es muy cambiante, la tecnología influencia muchísimo, la manera como ahora se adquieren los viajes es un reto importante. El próximo año cumplen 60 años, ¿cómo hacen para

Sus gustos

Sobre los viajes de Samy Bessudo ¿Cómo le gusta viajar a usted? Me gustan los sitios que no tiene turistas. Me gustan o los sitio inhóspitos, de lujo o acampar, no me gustan los sitios masivos. ¿Se considera un viajero mochilero? Sí, soy de lavar y planchar. ¿Destino soñado?

Quiero conocer mucho de Estados Unidos, sobre el lado de la Costa Pacífica, hay muchos sitios en Asia que quiero conocer. ¿Cuál es el destino que lo enamoró? Depende, el país que más me gusta es Japón, el paisaje que más me ha impactado es el desierto de Atacama, en Chile, y hay dos ciudades que para mí no tienen igual: Londres y París.

En sus palabras

“La ética es el mayor de los aprendizajes que he tenido de mi padre, además de ser feliz y responsable” reinventarse? Mirando qué hay en la industria, invirtiendo en tecnología y capacitación, en nuevas tendencias, entendiéndolas, adaptándolas, pero creo que lo más importante para reinventarse es no ser apático a todo lo nuevo. Internet se convirtió en la primera plataforma donde los viajeros se informan a la hora de buscar un destino, ¿cómo ha cambiado la tecnología la forma de viajar? En tres pasos, antes se llamaba, se miraba un catálogo o se

iba a una oficina, hoy en día se tiene todo en un celular en el que se puede inspirar, informar y comprar. Además, al regresar del viaje se puede contar la experiencia y así inspirar a otros. ¿Van a morir las agencias de viajes tradicionales? No, en eso sí soy un convencido, creo que la tecnología es un canal más y que el mundo ideal es una mezcla de tecnología con servicio. Es muy rico poder adquirir cualquier producto a través de una plataforma tecnológi-

ca, pero también es muy rico saber que si algo salió mal, se puede tener una respuesta humana, no un call center automatizado. Creo que la tecnología es un canal, pero las agencias de viajes tienen algo que es fundamental, el capital humano. ¿Cree que han cambiado los destinos también por las nuevas tecnologías? No, no creo, de hecho creo que la gente se aventura cada día más a ir más lejos, a probar nuevas cosas, a ver nuevos horizontes, tener contacto con nuevas culturas. ¿Cuáles destinos no cambian los colombianos? Estados Unidos es el primero. Entre las ciudades de ese país, la Florida y Nueva York. El otro destino, sin dudas, es México y digamos que España siempre lo fue y ahora que no es necesaria la visa Schengen se ha incrementado enormemente. ¿Es Colombia un destino costoso para venir desde el exterior? No, mucho menos con el dólar como está. ¿Se ha visto más presencia de extranjeros este año? Sí y va a seguir creciendo, con la firma de la paz seguramente Colombia va a ser el destino de moda. ¿Cuáles son los destinos

favoritos de los colombianos en el país? San Andrés, Cartagena, la costa y, al fin y al cabo, donde tenemos infraestructura. Digamos que para el colombiano no es tan evidente pensar en ir a Vichada, Vaupés, incluso al Amazonas, la razón es que no hay una infraestructura turística y hotelera para movilizar grandes grupos de personas. Los viajes de aventura cada vez están más de moda, ¿qué tipo de aventura es la más demandada por el turista? Veo un crecimiento enorme en Caño Cristales, muy controlado y muy bien hecho. ¿A qué destinos está apostando Aviatur para resaltar la belleza colombiana? A lo que podamos, siempre y cuando exista infraestructura, seguridad, pero digamos que si hay un destino que uno puede decir que es insignia en el turismo internacional es el Eje Cafetero, hay un gran interés por el café, conocer la típica finca cafetera y los paisajes.

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MONICA GARZÓN monica.garzon@publimetro.co


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LUIS GERARDO BUCCI PRESENTADOR DE DEPORTES CNN LUNES A VIERNES A LAS 11:00 P.M. EST. TWITTER: @LGBUCCICNN

*Las opiniones expresadas por el columnista no representan necesariamente las de PUBLIMETRO Colombia S.A.S.

MUNDO

LOS JUEGOS DE LA INCERTIDUMBRE Los primeros Juegos Olímpicos en Suramérica han flotado en un mar de dudas por el sinnúmero de problemas que viven Brasil y la organización del evento deportivo más importante del planeta, junto al Mundial de Fútbol. Por coincidencia, ambos organizados por el mismo país de manera consecutiva. Por ello, la atención del planeta entero ha estado centrada en las situaciones extradeportivas y no en las grandes figuras que surgen cada cuatro años en este evento. Uno de los problemas que más temor han generado en la previa de los Juegos ha sido el zika. En los primeros tres meses del año se reportaron más de 25.000 casos de esta enfermedad en territorio carioca. Esto ha ahuyentado a turistas y atletas de ser parte de este evento. Sin embargo, en las últimas semanas, las temperaturas en Río de Janeiro han bajado considerablemente y esto ha desplomado el número de casos de zika. Por otro lado, la situación política de Brasil en los meses recientes también ha

provocado incertidumbre en el entorno adyacente a la organización de Río 2016. Compañías constructoras, empresas de patrocinio e incluso delegaciones esperaban ver a un país políticamente estable. Recordemos que, en un principio, la ceremonia inaugural debía estar presidida por Dilma Rousseff y tuvo a Michel Temer, presidente interino de Brasil, como máximo representante del país organizador. En cuanto a la inseguridad, una de las más grandes preocupaciones, Brasil no ha querido dejar cabos sueltos y ha blindado la ciudad para evitar desde un atraco hasta una amenaza terrorista. Por ello ha desplegado, con ayuda internacional, a casi 90.000 efectivos policiales y militares a lo largo de la sede olímpica. Además de ello, la Alcaldía de Río ha promovido una campaña de concientización para que los visitantes no tomen riesgos innecesarios. Aunque estas situaciones puntuales son las que han generado mayor incertidum-

CADA MES ENCUENTRE EN PUBLIMETRO ESTA COLUMNA EN ASOCIACIÓN CON: 39518

bre, no se pueden obviar algunas irregularidades que también han afectado a los protagonistas de estos juegos, los atletas. Una de ellas ha sido los problemas que ha enfrentado la Villa Olímpica, que alberga a más de 10.000 deportistas. Para solucionarlos, el comité organizador ha trabajado a contrarreloj para que cada una de las delegaciones tenga las comodidades necesarias para un evento de tal magnitud. Sin embargo, algunas de ellas han decidido pagar sus propios hoteles en la zona más cercana al parque olímpico. Todos estos casos aglomeran evidentemente gran parte de la atención, pero por la experiencia brasileña del pasado Mundial de Fútbol, cuando comienzan las competencias olímpicas, las miradas dan un giro hacia las figuras, los récords y las medallas. Precisamente es lo que han estado esperando tanto el país sede de los Juegos y el mismo Comité Olímpico Internacional. Ambos, a final de cuentas, esperan los dividendos que genere Río 2016.

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Argentina. Miles apoyaron a las Madres de Plaza de Mayo en su ronda 2000 Miles de personas acompañaron ayer a las Madres de Plaza de Mayo en su ronda número 2000 al ágora que les da nombre, un ritual que se repite desde 1977 en reclamo de memoria, verdad y justicia para las víctimas de la dictadura argentina (1976-1983). Lideradas por la presidenta de la asociación humanitaria, Hebe de Bonafini, como cada jueves, las madres rodearon la pirámide ubicada en el centro de la emblemática plaza de Buenos Aires, donde se levanta también la Casa Rosada, sede de la Presidencia argentina. En esta histórica ocasión, la ronda se realizó con retraso respecto al horario habitual dada la cantidad de gente que se congregó para acompañarlas con pancartas y camisetas que repetían el lema: “En defensa de la democracia, ni un paso atrás”. “No hay en el mundo otras mujeres que, como nosotras, puedan llevar tanta responsabilidad por tantos hijos que amamos, que queremos y que seguimos defendiendo”, manifestó De Bonafini en un emocionado discurso al finalizar la ronda. “Esta patria, nuestra patria, les debe a los desaparecidos una reivindicación, vamos a tener que llenar muchísimas plazas para reivindicarlos por-

Miles de personas se reunieron en la emblemática Plaza de Mayo para acompañar a las madres. / EFE En sus palabras

“Nuestros hijos fueron revolucionarios, revolucionaron la vida, la historia y la humanidad, no importa si estaban en la lucha armada o no (...) Todos querían que tuviéramos una patria” Hebe de Bonafini, presidenta de la asociación Madres de Plaza de Mayo.

que hay que tapar tanta mierda que los quiere denunciar como que han sido otra cosa”, puntualizó. EFE


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MUNDO

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Abatido en Canadá miembro del EI cuando iba a cometer un ataque

EE. UU. Trump dice que Obama y Clinton son los “fundadores” del EI

La policía canadiense confirmó que abatió el miércoles a Aaron Driver, un simpatizante del Estado Islámico (EI), cuando se dirigía a cometer un atentado suicida en un centro de transporte urbano del país. El subdirector de la Real Policía Montada de Canadá, Mike Cabana, y la directora asistente de la organización, Jennifer Strachan, revelaron ayer los detalles del enfrentamiento durante una rueda de prensa realizada en Ottawa, en la que también se supo que las autoridades canadienses fueron alertadas por el FBI de Estados Unidos. Cabana declaró que el FBI proporcionó a la Policía Montada canadiense información sobre un inminente atentado terrorista, junto con el video grabado por el sospechoso en el que justificaba sus acciones. El video fue mostrado durante la conferencia de prensa. En él, el individuo identificado como Aaron Driver declara a la cámara que Canadá “pagará por todo” lo que ha hecho al islam. Según Cabana, con esa información las autoridades canadienses identificaron rápidamente al sospechoso, un ca-

El candidato republicano a la Presidencia de Estados Unidos, Donald Trump, afirmó que el mandatario Barack Obama es el “fundador” del grupo yihadista Estado Islámico (EI)” y la aspirante demócrata, Hillary Clinton, la “cofundadora”. Durante un mitin de campaña en Florida, el aspirante republicano a la Casa Blanca criticó la gestión de Obama en la lucha contra el terrorismo internacional. “EI rinde respeto al presidente Obama. Obama es el fundador de EI y diría que Hillary Clinton es la cofundadora”, afirmó Trump, ante los gritos de sus seguidores: “Enciérrenla”, dirigidos a la candidata demócrata. Trump apareció ayer en Florida con el tono incendiario de recientes mitines y acusó a la prensa de Estados Unidos de estar “amañados” y ser “tan deshonestos como la deshonesta de Hillary Clinton”. “Miren lo de ayer, por ejemplo”, señaló ante sus simpatizantes, en alusión al discurso que dio en Carolina del Norte, en el que abogó para que los defensores de la segunda enmienda de la Constitución,

En sus palabras

“Nuestra relación refleja el compromiso conjunto para proteger la seguridad de nuestros ciudadanos” Bruce Heyman, embajador de Estados Unidos en Canadá.

El atacante fue interceptado en un taxi cuando, al parecer, se dirigía al lugar del ataque, y donde detonó una de las dos cargas explosivas que llevaba. / EFE

nadiense de 24 años conocido por la Policía como simpatizante del Estado Islámico. Driver abandonó este miércoles la vivienda en la que residía, localizada en Strathroy, a unos 225 kilómetros al occidente de Toronto. El joven llevaba una mochila y abordó un taxi. En ese momento, los agentes confrontaron a Driver, quien detonó un artefacto que le causó heridas, así como al conductor del taxi. Driver murió antes de que

pudiese activar un segundo artefacto explosivo, aunque Strachan afirmó durante la rueda de prensa que la Policía todavía no sabe si la muerte fue causada por la explosión o el enfrentamiento con los agentes. La Policía canadiense también afirmó que, en estos momentos, no se sabe cuál era el objetivo del ataque suicida que Driver tenía planeado ejecutar. Medios de comunicación locales, citando fuentes de los servicios de seguridad, señalaron que era el principal cen-

tro de transporte público de Toronto, Union Station, en el centro de la ciudad. El miércoles, cuando las autoridades canadienses fueron avisadas por Estados Unidos del inminente ataque, la Policía Montada avisó de la situación a las principales autoridades de transporte público de Toronto, así como al aeropuerto internacional de la ciudad. Tras la rueda de prensa, el embajador de Estados Unidos en Canadá, Bruce Heyman declaró en un comunicado que “este caso es un ejemplo de la fuerte cooperación entre las fuerzas de seguridad de Canadá y Estados Unidos”. “Nuestra relación refleja el compromiso conjunto para proteger la seguridad de nuestros ciudadanos”, añadió Heyman. EFE

Trump le respondió así a Clinton, luego de que esta lo acusara de “incitar a la violencia”. / GETTY La frase

“EI rinde respeto al presidente Obama. Obama es el fundador de EI y diría que Hillary Clinton es la cofundadora” Donald Trump, candidato republicano.

que recoge el derecho a portar armas, contengan a Clinton, lo que fue interpretado como una “incitación a la violencia”. “Tenemos que proteger la segunda enmienda, está bajo acoso”, manifestó Trump. EFE

Quince países de la OEA piden se agilice revocatorio en Venezuela Llamado. En una declaración conjunta 15 naciones pidieron que no haya demora en el trámite del referendo

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Quince países de la Organización de Estados Americanos (OEA) pidieron en una declaración conjunta que no haya demora en el proceso del referendo revocatorio que promueve la oposición venezolana contra el presidente del Gobierno, Nicolás Maduro. “Llamamos a las autoridades de Venezuela a que garanticen el ejercicio de los derechos constitucionales del pueblo y que los pasos que restan para la realización del referendo revocatorio continúen de manera clara, concreta y sin demora”, reza la declaración, anunciada por el Departamento de Estado de Estados Unidos ayer en un comunicado. Los países que firman el texto son: Argentina, Belice, Brasil, Canadá, Chile, Colombia, Costa Rica, Guatemala, Honduras, México, Panamá, Paraguay, Perú, Estados Unidos y Uruguay. La presidenta del Consejo Nacional Electoral venezolano (CNE), Tibisay Lucena, anunció el martes que la recolección del 20% de los apoyos necesarios para la convocatoria del referendo se realizará a finales de octubre, lo que la oposición

y asegure el respeto absoluto a los derechos humanos, el debido proceso, la separación de poderes y la consolidación de la democracia representativa”, apunta también la declaración. Este texto es el primer paso que dan los países de la OEA desde la reunión del Consejo Permanente del 23 de junio en la que el secretario general, Luis Almagro, presentó su crítico informe sobre la situación política y social en Venezuela y con el que, según los responsables jurídicos de la organización, se abrió el proceso gradual de aplicación de la Carta Democrática. La declaración llega en la víspera de la primera reunión de la oposición venezolana con Almagro, que tendrá el doble objetivo de denunciar el bloqueo del referendo revocatorio y de pedir un impulso al proceso de la Carta Democrática. El presidente de la Comisión de Política Exterior de la Asamblea venezolana, Luis Florido, anunció en su cuenta de la red social Twitter su llegada a Washington para reunirse hoy con Almagro, un encuentro del que por el momento se desconocen más datos. EFE

El dato

De enero es la fecha límite en la que tendría que realizarse el referendo para que puedan ser convocadas unas nuevas elecciones.

La OEA no se había pronunciado sobre el tema de Venezuela desde el 23 de junio, cuando Almagro presentó un crítico informe sobre la situación de ese país. / EFE Declaraciones

“Subrayamos nuestro apoyo para un diálogo oportuno, nacional, incluyente y efectivo que aborde las urgentes necesidades del pueblo de Venezuela” Dice el comunicado enviado por 15 países miembros de la OEA.

denuncia como un intento de bloquear la iniciativa. Lo que teme la oposición es que el Gobierno esté retrasando el proceso para que el refe-

rendo no se celebre antes del 10 de enero de 2017, cuando se inicia el cuarto año del mandato de Maduro, y, por tanto, no se convoquen nuevas eleccio-

nes sino que lo reemplace su vicepresidente en caso de que pierda la consulta. “Tomamos nota del anuncio de Consejo Nacional Electoral de Venezuela sobre la verificación de las firmas necesarias para que el referendo revocatorio pase a la fase de petición”, indica la declaración conjunta de la OEA en el párrafo previo a su reclamación de que no haya demora en el proceso. Los 15 países firmantes ur-

gen, además, al Gobierno de Venezuela y a la oposición a que mantengan “lo antes posible un diálogo franco y efectivo, directamente o con el apoyo de mediadores” y a “mantener formas de expresión e influencia pacíficas y no violentas”. “Subrayamos nuestro apoyo para un diálogo oportuno, nacional, incluyente y efectivo que aborde las urgentes necesidades del pueblo de Venezuela, preserve la paz y la seguridad


MUNDO

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Cuba recibirá vuelos desde Estados Unidos Relaciones. A final de mes se tiene planeado que varias aerolíneas estadounidenses lleguen a la isla

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El aeropuerto de la ciudad central de Cuba, Santa Clara, se declara listo para el incremento en las operaciones que traerá el restablecimiento de los vuelos regulares entre la isla y Estados Unidos. Luego de 53 años, el próximo 31 de agosto arribará del primer avión de JetBlue, informó la prensa oficial. Santa Clara será el primer destino al que llegará un vuelo comercial estadounidense desde el “deshielo”. En el aeródromo Abel Santamaría ya se está preparando todo incluyendo capacitaciones y acondicionando las instalaciones. Ómar Andrés Gil, director de la terminal, aclaró que esta preparación es clave para “un mayor movimiento de aeronaves”, al que también llegarán vuelos regulares de Silver Airways a partir del 1 de septiembre procedentes de la ciudad de Fort Lauderdale. Hasta los primeros días de agosto de este año, al aeropuer-

al embargo o “bloqueo” que Washington mantiene sobre la isla a pesar del “reinicio de las relaciones diplomáticas”. El aeropuerto Abel Santamaría comenzó a operar como aeródromo internacional el 23 de diciembre de 2001 y sus instalaciones fueron ampliadas en 2006 para recibir un mayor flujo de aeronaves. La apertura de rutas aéreas entre Cuba y Estados Unidos, cerradas durante más de medio siglo que duró la enemistad entre ambos países, ha sido uno de los avances más importantes en la nueva etapa de normalización de relaciones tras la reanudación oficial de vínculos bilaterales en julio de 2015. Las primeras aerolíneas estadounidenses en romper la veda serán JetBlue, Silver Airways y American Airlines, que comenzarán a volar hacia la isla entre el 31 de agosto y los primeros días de septiembre. EFE

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El día

De agosto es la fecha en la que aerolíneas como Jet Blue, American Airlines y Silver Airways comenzarán sus vuelos a Cuba.

Hasta los primeros días de agosto, habían llegado 281.480 turistas a Cuba. / EFE

to de Santa Clara habían llegado más de 281.480 viajeros, 14.600 pasajeros más que en el mismo periodo del año anterior, señaló Gil, quien añadió que una de las causas de este aumento ha sido el auge del polo turístico de Cayo Santa María, al norte de la provincia de Villa Clara. Según datos oficiales, los principales mercados emisores de turismo a esta zona de la isla son: Canadá, Estados Unidos, algunos países de Latinoamérica, España, Italia y Alemania. La información recuerda que Cuba es el único país del mundo al que los ciudadanos estadounidenses no pueden viajar como turistas debido

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TURISMO

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Pruebe una buena comida en su viaje por Latinoamérica Si usted es de los que, además de descansar, buscan comer buenos platos, entonces el turismo gastronómico es lo suyo. Si no sabe por dónde empezar, aquí le recomendamos tres destinos claves en su periplo por la cocina de la región

PLUS

MONICA GARZÓN monica.garzon@publimetro.co

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/ FOTOLIA

Cristiano Ronaldo

Hotel CR7 Pestana La segunda unidad hotelera con la marca Cristiano Ronaldo, que abrirá sus puertas en Lisboa el 16 de agosto, ha creado 60 puestos de trabajo y tiene varios detalles relacionados con la carrera profesional del futbolista del Real Madrid.

Puerto Rico Aunque es más conocida y visitada por sus playas, cultura y paisajes, esta isla tiene otro encanto que debe descubrir, su gastronomía. Durante muchos años la comida allí ha sido marco de una constante influencia de otras culturas, dando como resultado una extensa variedad multicolor de preparaciones que ha desembocado en dos tendencias: la cocina

tradicional y la fusión. Si visita la Isla Estrella no puede dejar de probar las famosas alcapurrias; si quiere un plato fuerte, puede escoger entre el conocido mofongo puertorriqueño o arroz con gandules; si lo que desea es endulzar su viaje, pruebe con un tembleque, tradicional postre de coco. Para probar estos platos puede hacer un tour gastronómico por el viejo San Juan, seguro no se arrepentirá.

México

Perú

Este país ofrece una de las gastronomías más ricas y variadas del mundo, aunque la mayoría solo conozca una parte. Hay un gran número de platos que debe probar si viaja a México. Chiles poblanos rellenos de carne molida es uno de los platos que puede encontrar en Puebla. Otro plan es viajar a Oaxaca y probar el mole de esta región.

Lima ha sido premiada, durante dos años consecutivos, por los World Travel Awards como el mejor destino culinario de Suramérica. Además, ahora es común encontrar buenas tarifas en los vuelos a la capital peruana, así que puede considerar pasar sus próximas vacaciones probando esta cocina. “Por manejar tarifas competitivas en vuelos y

tener una oferta gastronómica interesante, Perú ha tomado fuerza entre los viajeros colombianos”, según María Oriani, experta de Almundo.com. Al llegar a la capital, podrá encontrar diversos recorridos gastronómicos, porque se ha convertido en uno de los planes más buscados por los turistas. Una de las preparaciones que no puede dejar de probar es el ceviche y el pisco peruano.

Así es como viajan los usuarios de Android vs. los de iOS La cifra

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Millones de euros se invirtieron en el CR7 Pestana, que tiene 82 habitaciones y una suite.

Los usuarios de iOS y de Android prefieren los hoteles tres estrellas para sus vacaciones. / FOTOLIA

El buscador de hoteles Trivago Colombia analizó las preferencias de viaje de los usuarios de celulares con sistema operativo Android y iOS al momento de planear sus vacaciones. Las discusiones entre los usuarios sobre los pros y contras de cada uno de los sistemas operativos de los teléfonos móviles pueden ser interminables. Pero como dice el dicho, “entre gustos no hay disgustos” y lo mismo aplica en los gustos de viaje de estos dos grupos de usuarios. Los resultados muestran que, en promedio, los usuarios de Android están dispuestos a gastar 285.430 pesos por noche en una habitación doble estándar. Por su parte, los usuarios de iOS gastan para el mismo

En números

27%

Más de dinero gasta un usuario de iOS en sus viajes, que uno de Andorid.

tipo de habitación un promedio de 376.096 pesos, 27% más que los usuarios de Android. Respecto a la duración de los viajes los dos grupos también difieren, mientras que los usuarios Android hacen viajes con una duración promedio de tres días, los usuarios iOS hacen viajes de cuatro días, aproximadamente. Hoteles tres estrellas, los preferidos por ambos sistemas operativos Para los usuarios de los dos

sistemas operativos los hoteles tres estrellas son la opción preferida, 24% de los usuarios Android prefiere esta categoría de hotel, mientras que 25% de los usuarios iOS se inclina por la misma. Los dos grupos de usuarios coinciden en que un hotel con desayuno y piscina son los factores más importante al momento de viajar. ¿Tableta o celular? El 97% de los usuarios Android del buscador en Colombia utilizan la aplicación desde sus celulares, mientras que 3% lo hace desde una tableta. La diferencia es más significativa en el caso de los usuarios iOS, el 87% utiliza el celular para reservar su hospedaje en Trivago mientras que 13% lo hace desde un iPad. PUBLIMETRO

Top 3 de destinos

Estos son los lugares preferidos según el sistema: Android Ʉ Cartagena Ʉ Santa Marta Ʉ San Andrés iOS Ʉ Cartagena Ʉ Bogotá Ʉ San Andrés


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TECNOLOGÍA

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Grabr, el mercado internacion Ventas. Con esta app los usuarios podrán encontrar esos artículos difíciles de conseguir, por medio del peerto-peer, que conecta a compradores con viajeros que tienen los artículos a su alcance

oferta de trabajo. Una vez que se llega a acuerdo con una cuota, el comprador puede seleccionar un tiempo y lugar para realizar la transacción con el viajero a su regreso. El pago es retenido por Grabr hasta que el viajero haya entregado las mercancías. Daria Rebenok, cofundadora y CEO de Grabr, explica cómo quiere construir la mayor comunidad de compras y de entrega entre pares en el mundo.

de Barcelona a San Francisco cada semana, la bombilla se encendió, por así decirlo, y comenzó la construcción de la plataforma Grabr. Es también digno de mención que nosotros usamos casi todos los servicios peer-to-peer que hay –Postmates, Washio y Uber, por nombrar unos pocos– y nos dimos cuenta de que esta misma disposición podría conectar a compradores y viajeros.

A pesar de que vivimos en un mundo cada vez más interconectado, aún puede ser casi imposible conseguir algunos productos. Ahí es donde entra Grabr. Es un mercado peer-topeer (o entre pares) que conecta a compradores globales y viajeros (repartidores) a través de la web y una app. La persona que busca ese artículo difícil de encontrar, como una pieza de ropa de edición limitada, solo tiene que iniciar sesión en Grabr y realizar un pedido. Los viajeros que se dirigen a la ubicación solicitada pueden mandar una

¿Qué la inspiró a desarrollar Grabr? Mi marido y cofundador, Artem Fedyaev, y yo vivíamos en España y después de mudarnos a San Francisco había ciertos elementos que realmente extrañábamos, como la sopa de gazpacho hecha en casa, nuestro café favorito y el vino Viña Torres de Cataluña. La gente, incluidos nosotros mismos, ha estado trayendo recuerdos o regalos a amigos y familiares en casa durante décadas, y Grabr construye sobre esa necesidad. Cuando pensamos en el número de viajeros que vuelan

¿Cuál es el principal objetivo de Grabr? Grabr realiza la entrega de forma humana. Nuestra plataforma peer-to-peer conecta a los compradores que buscan artículos únicos o difíciles de encontrar como aparatos, ropa de edición limitada e incluso medicamentos que de otro modo no estarían disponibles sin viajeros que se dirigen hacia ellos. En su forma más simple, una persona ayuda a otra al compartir el espacio en su maleta. ¿Podría explicar cómo funciona el mercado peer-to-peer?

Destacado

“Grabr realiza la entrega de forma humana. Nuestra plataforma peer-to-peer conecta a los compradores que buscan artículos únicos o difíciles de encontrar, como aparatos, ropa de edición limitada e incluso medicamentos que de otro modo no estarían disponibles sin viajeros que se dirigen hacia ellos” Daria Rebenok, cofundadora y CEO de Grabr.

En primer lugar, el comprador hace un pedido, que incluye tanto el artículo como la ciudad donde debe ser entregado. Los viajeros son notificados de las nuevas peticiones y también pueden filtrar los resultados de agarre manualmente en función de su ruta de viaje. Si un artículo coincide, entonces hacen una oferta para entregarlo. El comprador entonces navega a través de las ofertas para seleccionar la más adecuada en función del precio y tiempo de entrega. Después de que la oferta de entrega sea aceptada, el dinero se retiene y se libera cuando se realice la entrega. Luego, le toca al viajero

comprar el artículo, ponerlo en su equipaje y hacer la entrega en persona. ¿Cuánto dinero ganan los usuarios que entregan los artículos? El proceso de licitación va en ambos sentidos. Por lo general, el comprador establece la cantidad de dinero que él o ella está dispuesto a pagar y el viajero hará ofertas con base en esta cantidad. Sin embargo, si el artículo es grande o difícil de comprar, el viajero tiene la opción de contraoferta. Depende del comprador si él o ella quiere aceptar esta tarifa de entrega más alta. Una vez

aceptado y entregado, todos los pagos se entregan a través de la plataforma Grabr. En general, les recomendamos a los compradores a ofrecer por lo menos una recompensa del 10% al 15% por artículo al viajero, dependiendo del tamaño y la urgencia de la entrega. Normalmente, los usuarios entregan varios artículos en la misma ubicación y hacen alrededor de 300 dólares en total. Un viajero ganó 2000 dólares en premios, lo que financió todo su tiquete de ida y vuelta más algo de dinero para el bolsillo. ¿Cómo saben los usuarios que el viajero va a efectivamente entregar su artículo? La comunicación entre el comprador y el viajero se lleva a cabo dentro de la aplicación, y si hay cualquier discrepancia o duda tenemos un equipo de servicio al cliente 24/7 que facilita cualquier disputa. ¿Cómo se protege la seguridad de los usuarios de la entrega del material?

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NAOKI YOSHIDA

El productor y director de Final Fantasy XIV habló con PUBLIMETRO sobre el futuro de la industria y cómo es posible crear modelos de negocio exitosos basados en los videojuegos

PASIÓN POR LOS VIDEOJUEGOS

/ LUIS ÁNGEL AGUILAR CRUZ

Desarrollar un videojuego no es cosa de niños. Con ganancias que superaron los 111.000 millones de dólares a nivel mundial durante 2015, esta industria se ha posicionado como una de las más lucrativas y está en constante expansión gracias a las nuevas tecnologías, como la realidad virtual y la aumentada. En este contexto, PUBLIMETRO habló con el productor y

director de Final Fantasy XIV (FFXIV), Naoki Yoshida, quien nos reveló lo que sigue para este título en cuanto a innovaciones y como modelo de negocios. Desde México, en el marco de Campus Party 7, el productor habló además sobre el trabajo que implicó arreglar la primera versión del título y cuál es el secreto para hacer de un videojuego un modelo de negocios exitoso.

¿Considera que FFXIV va a ser tan longevo como el FFXI? Sí, actualmente tenemos una base de jugadores muchísimo más grande que el que FFXI tuvo en su momento, y después del fallo de la versión 1.0 del juego considero que hemos creado la suficiente confianza con los jugadores para que se sientan en un ambiente cómodo y divertido dentro de este título. ¿Planean crecer el mundo del juego o han considerado el modelo free to play? Todavía tenemos tiempo para planear las siguientes razas, así que seguramente veremos nuevas en un futuro. En cuanto al modelo free to play, actualmente no tenemos planes, sabemos que habrá algunos jugadores que se resistan a jugar el título por el hecho de que tiene una suscripción. En un mundo ideal me gustaría tener dos servidores: uno para quienes pagan y otro para free to play (risas), pero sabemos que eso no va a pasar, así que por ahora no existen planes para implementarlo. ¿Cuál fue su experiencia al trabajar con Nobuo Uematsu (Final Fantasy, Blue Dragon y Super Smash Bros. Brawl) en el OST? Uematsu San es una persona muy accesible y amable, cuando le pedimos que hiciera


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TECNOLOGÍA

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al impulsado por individuos Pasamos mucho tiempo estudiando las regulaciones de aduanas en diferentes países para asegurar que nuestros clientes y viajeros estén protegidos y no cometan errores. Nuestra plataforma también cuenta con un sistema semiautomático en el lugar que busca los artículos por palabras clave para ciertos lugares. Además de eso, nuestro servicio de atención al cliente vuelve a comprobar todos los artículos que los usuarios están solicitando para asegurarse de que todos ellos sean compatibles con las normas aduaneras. En términos del proceso de pago, el viajero (cuya oferta es aceptada por el comprador) paga el artículo con su propio dinero, por lo que sin duda será entregado. Grabr también tiene un sistema de valuación, por lo que los compradores pueden ver los puntajes de un viajero basándose en sus entregas anteriores antes de aceptar su oferta. Los viajeros que no entregan los artículos pueden, además, ser eliminados del sistema.

Una vez que los usuarios estén en términos, todas las comunicaciones entre el comprador y el viajero se llevan a cabo a través de la aplicación Grabr. También animamos a los viajeros a establecer un tiempo y lugar para reunirse, y en un espacio público como una cafetería local, un restaurante de barrio o un monumento famoso.

¿Qué tipo de artículos están prohibidos de ser solicitados y entregados? Las normas aduaneras varían de país a país. Por ejemplo, no se puede llevar jamón de España a Estados Unidos. Asimismo, no se pueden traer armas y ciertos medicamentos que está prohibido que sean transportados a dicho país y todo lo que las aduanas o aeropuertos consideren peligroso.

DANIEL CASILLAS Metro World News

La frase

“Si todos los jugadores estuvieran dispuestos a usar estos dispositivos, sí podríamos hacer contenido especial basado en esa tecnología, pero como esa no es la realidad, no queremos crear una diferencia entre contenidos del mismo juego” Naoki Yoshida

el tema principal para nuestra expansión aceptó inmediatamente. Yo quería transmitirle correctamente qué era lo que esperaba de la música a través de las escenas y, por un momento, se conviritó en parte del equipo de desarrollo. Le tengo mucho respeto y estaba nervioso de trabajar a su lado, pero él lo hizo fácil. Además fuimos a comer muchas veces y tiene muchas historias divertidas para contar. ¿Habrá más DLC como Heavensward y, de ser así, serán iguales o más grandes? Para la última expansión el equipo de desarrollo hizo un trabajo increíble, logramos generar una inmensa cantidad de contenido y no creo que podamos superar otra vez ese volumen. Sin embargo, no queremos decepcionar a los fans reduciendo la cantidad de contenido, así que esperamos sacar un volumen similar. Dentro de esta expansión tra-

bajamos con una agenda muy apretada, pero intentamos que todo salga de forma puntual y ahorita estamos en un nivel en el que estoy muy emocionado por darles a conocer próximamente la siguiente expansión. ¿Cuál es su raza preferida de FFXIV y por qué? Mi favorita es la lalafell, porque me gusta mucho el PvP, y como los lalafell son pequeños es muy difícil que te encuentren cuando eres de ese tamaño. ¿El juego llegará a consolas de nueva generación, como la NX? Nuestro propósito es que la mayor cantidad posible de personas lo experimente, y aunque aún no hay nada en concreto para esa plataforma en específico, siempre estamos pensando hasta dónde podemos expandir el título. ¿Cuál fue el reto más grande al arreglar la primera versión

La aplicación les permite a los compradores acceder a productos por medio de los viajeros. / MWN

del juego, luego de la recepción de los fans? Lo más difícil y más importante era recuperar la confianza que habíamos perdido de los fans, los medios y jugadores. El éxito actual del título es porque, a pesar de todo, lo logramos. ¿Podemos esperar aún apoyo al género MMORPG (videojuegos de rol multijugador masivos en línea) de parte de Square Enix? No estoy seguro, pero si me preguntaran y la compañía quisiera hacer otro, le aconsejaría que se detuviera. Considero que es muy difícil desarrollar otro mientras estamos concentrando todos nuestros esfuerzos para los equipos que tenemos trabajando en el XIV. Cómo fan de los videojuegos, ¿qué le llena más, trabajar en Dragon Quest o en FF? Bueno, hablando sobre estos dos títulos, ambos tienen su grado de satisfacción por sí mismos, sin embargo siempre consideraré mi trabajo actual como el más retador y favorito, porque nunca estoy satisfecho con lo que hago, siempre puedo mejorar la experiencia actual de los jugadores.

TANIA M. MORENO @TaniaMichel

Rincón PCMAG

¿Lanzamiento?

Cambio. Chrome comenzará a bloquear Flash el próximo mes Google cumplirá su promesa de “HTML5 por default” en el navegador Chrome. El lanzamiento del próximo mes e Chrome 53 comenzará a bloquear Adobe Flash en la web y lo reemplazará por HTML5, que, antes del año, será el estándar en la versión 55. “Esto es similar al cambio que hicimos en septiembre pasado, cuando algunos contenidos de Flash se convirtieron en click-to-play con Chrome 42”, escribió Anthony LaForge, curador de Flash en Chrome en una entrada de blog. “Tuvo un impacto inmediato y positivo en nuestros usuarios al mejorar los tiempos de carga y ahorro de batería”. HTML5 se convertirá en la experiencia principal de Chrome, siempre y cuando el sitio la ofrezca. Si visita un sitio que requiera Flash, el navegador mostrará un mensaje que pregunta si el usuario quiere correr. “Aparte de esto, el único cambio que notarán es una

experiencia de navegación más poderosa y segura”, dijo LaForge. Pero como aún hay Flash en la web –y se quiere evitar el abuso de mensajes notificadores– el navegador de Google seguirá dando soporte de Flash a los 10 sitios que más lo usan: YouTube, Facebook, Yahoo, VK.com, Live.com, Yandex.ru, OK.ru, Twitch.tv, Amazon y Mail.ru. Esta lista expirará después de un año y el equipo de Chrome la revisará periódicamente para eliminar los sitios cuyo uso de Flash ya no es necesario. PUBLIMETRO - PCMAG

Apple develaría su iPhone 7 el 7 de septiembre Aparentemente, el PlayStation 4 Neo no será lo único que conozcamos el 7 de septiembre. Los rumores indican que Apple está planeando un evento el mismo día. Bloomberg reportó el miércoles pasado que el gigante de Cupertino tiene “un evento actualmente programado para el 7 de septiembre para presentar las versiones de nueva generación del iPhone”. Aunque claro, Apple no ha hecho ningún anuncio formal, así que esto no se ha confirmado. PUBLIMETRO PCMAG


VIERNES 12, AGOSTO, 2016

PUBLIMETRO SÚPER CHEF

Chinicuiles (gusanos rojos cocidos). / ALBERTO HERNÁNDEZ / MWN

Escamoles (larvas de hormiga). / ALBERTO HERNÁNDEZ / MWN

Conociendo la cultura y los sabores de México Ciudad de México. Los finalistas de Publimetro Súper Chef pudieron disfrutar de comida exótica mexicana y visitar una de las zonas arqueológicas más emblemáticas del país México abrió sus puertas a los finalistas de Publimetro Súper Chef para que conocieran parte de su cultura, su gastronomía y a su gente. Urbano Casani, de Perú, y Patricio Granja, de Ecuador, disfrutaron de un tour gastronómico y cultural como parte de su premio por lograr llegar a la gran final del concurso de gastronomía global de PUBLIMETRO. Apenas descendieron del avión, los finalistas tuvieron su primer encuentro con la cultura mexicana al recorrer las calles del Centro Histórico de la Ciudad de México, de casi nueve millones de habitantes, donde pudieron observar algunos de los principales monu-

mentos de la capital del país, como el Ángel de la Independencia, la Estela de Luz y el Palacio de Bellas Artes. Ya por la noche de su primer día en tierras aztecas, Urbano y Patricio degustaron una deliciosa cena en un restaurante a un costado del Zócalo de la Ciudad de México, la plaza más importante y emblemática del país. Una vez terminada la cena, que incluyó platillos mexicanos de fusión, los concursantes intercambiaron puntos de vista y hasta recetas con el chef del restaurante. Uno de los momentos más especiales del recorrido por el centro de México fue cuando los finalistas de Publimetro Súper Chef visitaron la zona arqueológica de Teotihuacán, que tiene un área abierta a la visita pública con una extensión de 264 metros cuadrados, donde se concentran los principales complejos de edificios monu-

mentales, como la Ciudadela y el Templo de la Serpiente Emplumada, la Calzada de los Muertos y los conjuntos residenciales que la flanquean, las Pirámides del Sol y la Luna. Urbano y Patricio se vieron sorprendidos por la grandeza del lugar y lo interesante de la cultura que ahí vivió hace más de mil años. El tour gastronómico tuvo uno de sus mejores momentos cuando Patricio y Urbano probaron unos de los platillos más exóticos y reconocidos de la cocina mexicana en el restaurante Mayahuel: los escamoles (larvas de hormiga) y los chinicuiles (gusanos rojos cocinados). Aunque temerosos en un principio, tanto Urbano como Patricio se animaron a probar esa comida exótica y quedaron muy complacidos con el sabor. Una de las últimas paradas gastronómicas del tour por

México fue la visita a dos de los mercados más emblemáticos de la capital, el de Medellín y el de San Juan. Los finalistas acudieron a esos mercados en busca de los aditamentos necesarios para cocinar sus platillos ante los jueces. Durante el recorrido, Urbano y Patricio disfrutaron de los sabores, olores y texturas de los alimentos que ahí se venden, además de platicar e intercambiar tips de cocina con los locales. Una vez terminada la final de Publimetro Súper Chef, los visitantes de Perú y Ecuador se despidieron de México con una cena en el restaurante Bellini, que ostenta el récord guinness del restaurante giratorio más grande del mundo, con un área de 1043 metros cuadrados y una capacidad para 332 personas, desde donde pudieron disfrutar de una vista panorámica de la Ciudad de México.

Patricio Granja (Ecuador) en un mercado mexicano. / ALBERTO HERNÁNDEZ / MWN

Patricio y Urbano antes de visitar el Zócalo de la Ciudad de México. / ALBERTO HERNÁNDEZ / MWN

DANIEL CASILLAS Metro World News

Urbano Casani, con la bandera peruana, en un mercado mexicano. Los finalistas de Publimetro Súper Chef en la parte superior de la Pirámide de la Luna. / ALBERTO HERNÁNDEZ / MWN

/ ALBERTO HERNÁNDEZ / MWN

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TECNOLOGÍA

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FarmBot es el perfecto jardinero Herramientas. FarmBot se encarga de tareas como el deshierbe y el riego, mientras usted se sienta y se relaja Los robots de dedos verdes están llegando a un jardín cerca de usted. Sí, el FarmBot Genesis, desarrollado por un equipo con sede en California, puede sembrar semillas, sacar maleza y regar con una precisión inigualable. El Genesis, que mide 1,5 metros por tres, se desliza a lo largo de las pistas instaladas a ambos lados de macizos elevados. El aparato puede moverse de lado a lado, de arriba abajo, hacia adelante y hacia atrás, mientras que el brazo principal del robot realiza la siembra, deshierbe y tareas de riego. FarmBot está conectado a una aplicación web que se asemeja a FarmVille, en la que el usuario establece lo que quiere plantar, como papas, guisantes y alcachofas. A continuación, el robot deja espacio entre estas plantas en exactamente las distancias correctas e incluso puede monitorear las condiciones meteorológicas. Nada se deja al azar. Rory Aronson, fundador de 40137

FarmBot, explica por qué este robot va a revolucionar la jardinería. ¿Por qué decidió crear un robot para la jardinería? La idea vino cuando tomé una clase de agricultura orgánica en la universidad. Un agricultor de la zona vino a hablar con nosotros sobre su última tecnología en tractores. Ahí pensé: ‘Eso está bien, ¿pero dónde está el equipo de cultivo de alta tecnología para el jardinero de la casa?’. FarmBot es mi respuesta a esa pregunta. ¿Cómo funciona el FarmBot? Como una impresora 3D muy grande, pero en vez de extrusión de plástico, planta semillas, las riega y utiliza sensores para aprender sobre el suelo, las plantas y el medio ambiente con el fin de cultivar de manera más inteligente con el tiempo. ¿Puede este robot ayudar a plantar alimentos en regiones pobres? No por el momento. Por ahora FarmBot es bastante costoso. La mayoría de las personas pobres tiene un montón de tiempo, pero no un montón de dinero; mientras que las personas con más dinero, por lo general, tienen muy poco tiempo. Esperamos poder ba-

Destacado

“Por nuestro análisis, las verduras que han crecido por FarmBot emiten 30% menos de CO2 que el promedio de verduras que compramos en el supermercado” Rory Aronson, fundador de FarmBot.

jar el costo de FarmBot. ¿Cómo puede FarmBot ayudar al medio ambiente? Por nuestro análisis, las verduras que han crecido por FarmBot emiten 30% menos de CO2 que el promedio de verduras que compramos en el supermercado. ¿Qué tipo de mejoras tecnológicas logrará la campaña de crowdsourcing? Vamos a seguir desarrollando nuevas herramientas y más características de software, así como las economías de escala de alcance que pueden ayudar a bajar el costo para las versiones futuras.

DANIEL CASILLAS Metro World News

Por ahora el FarmBot es costoso, pero se espera que con el tiempo se pueda bajar el precio. / CORTESÍA


VIERNES 12, AGOSTO, 2016

OCIO Crucigrama

Horóscopo

Masa de agua separada del mar por una barra estrecha de tierra

Actualidad | Deportes | Entretenimiento

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Hermano de Moisés

Bebida alcohólica caribeña

Iniciales de Yolanda Palacios

Ceremonial de los estilos, usos y costumbres que se debe guardar en las casas reales y en actos públicos solemnes

De esta o de esa manera

ERNESTO RODAS ASTRÓLOGO

Sombrero femenino ceñido y sujeto con cintas bajo la barbilla

Aries

Arbusto de las Monimiáceas, originario de Chile

21 de mar. al 19 de abr.

Condado de los Estados Unidos

Grupo sanguíneo

Ciudad de Serbia

Tienes la oportunidad de demostrar tus cualidades y talentos. Haz algunos cambios.

Segundo soberano de la Dinastía legendaria Xia

Emperador del Imperio de Roma Símbolo del rutenio Espectáculo de variedades

Aerolínea chilena

Nota musical

Símbolo químico del azufre

Pronombre dativo

Mojón que indica una dirección Tantalio

En la España musulmana, di-

visión territorial poco extensa

Era Cristiana Horno de tierra tradicional hawaiano

20 de abr. al 20 de may.

Aprovecha el día para hacer actividades con tu pareja. Mantén una actitud juguetona y positiva.

Géminis 21 de may. al 20 de jun.

Recibir o aceptar de cualquier modo que sea El volcán más grande de la cadena Sangihe, Indonesia

Galería

Tauro

Debes ser más independiente. No te dejes influenciar por las opiniones de los demás, mantente firme en lo que haces.

Vitamina útil para la vista

Cáncer 21 de jun. al 22 de jul.

Niño encuentra a su mamá desaparecida gracias a video

Haz actividades diferentes. Usa tus talentos y termina los proyectos. Cuida tu piel y tu apariencia personal.

Sudoku

Llene los espacios vacíos con los números del 1 al 9 sin repetirlos en su propia fila horizontal o vertical, tampoco en el cuadro que los contiene.

Leo 23 de jul. al 22 de ago.

Un pequeño de 10 años perdió a su madre, quien sufría problemas mentales. Sin embargo, la encontró gracias a un video de un youtuber que alimentaba a varios vagabundos. Si quiere ver la historia completa, escanee el siguiente código:

Después del trabajo busca hacer actividades con tu pareja. Recuerda la importancia de ser dulce y detallista.

Virgo 23 de ago. al 22 de sep.

Tu estabilidad no depende de lo externo, sino de tu tranquilidad interior. Habla y expresa tus sentimientos.

Lo más visto

Su hermano le descubrió el cáncer

1.

Libra 23 de sep. al 23 de oct.

Continúa con tus proyectos. Un poco de intensidad en la relación estaría bien, ponle amor a lo que haces.

Mientras el niño le hacía cosquillas en el cuello, notó algo raro: un bulto cerca de la boca, lo que resultó siendo una extraña forma de cáncer.

Escorpión 24 de oct. al 22 de nov.

El trabajo mejora y algunas cosas van saliendo mejor. Planea tus estrategias. Usa la diplomacia.

2.

Mujer dice haber sido abusada por pokémon Según su testimonio, estaba en su habitación jugando y se quedó dormida. El juego siguió y ella despertó con la sensación de haber sido abusada.

Sagitario 23 de nov. al 21 de dic.

Soluciones Álbum de la Cabo de banda Norteamérica, alemana es el punto más Cusco occidental de los Estados Unidos continentales

Pella que se forma con varias partes de una cosa que se aglomeran o no se disuelven

Especie de zamarra fina Símbolo químico del fósforo Árbol parlante que sale en El Señor de los Anillos Símbolo de litro

3.

Katy Perry exhibe sus curvas en Instagram La artista compartió una foto en la que aparecía montando en bicicleta. En la imagen, la californiana muestra su ropa interior.

Gibraltareña

Antigua lengua de Francia

P E L L O

A B U S N T R L A I L I A

Radical matemático indefinido

Cubrir de rocío

Símbolo químico del litio

Yo soy' en inglés con apóstrofe

Península de la costa sur de Tasos

Pico y placa Símbolo químico del laurencio

País europeo que no tiene salida al mar

L A R U S T O R N I A M L I

Símbolo químico del azufre

Titánide de la vista Sufijo aumentativo

Símbolo de mililitro

Signo de la proposición particular afirmativa

Iniciales de Verónica Jiménez

Pondrás hueco o cóncavo algo

V A J O C E A A R T A S N K I

7:00 a.m. a 10:00 a.m. 5:00 p.m. a 8:00 p.m.

Capricornio 22 de dic. al 19 de ene.

Comer' en inglés

VIERNES

Aprovecha la intimidad y la pasión con tu pareja. Buen momento para las ventas y los viajes cortos.

7-8

Células asesinas

Acuario 20 de ene. al 18 de feb.

Símbolo del elemento cuyo número atómico es el 53

La transparencia es fundamental para que la relación de pareja sea estable. Inspírate y dale libertad a tu creatividad.

El clima en Cali

Piscis 19 de feb. al 20 de mar.

17°

Mañana

31°

Tarde

20°

Noche

Busca ambientes diferentes, que te lleven a estar en paz.

Encuéntrenos en

publimetrocolombia

@PublimetroCol

No esperes a que las cosas lleguen o mejoren por sí solas. Debes ser más comprensivo con los demás.

Citas personales en Colombia 3157004820 o 3175062624 Si quieres saber más sobre tu horóscopo y tu signo, sígueme a través de las redes sociales. Twitter Ernestoastro, Facebook Ernesto Rodas Astrólogo


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CULTURA

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‘Susana y Elvira’ apuestan por otra serie web y un libro

CULTURA

María Fernanda Moreno y Marcela Peláez son las mentes detrás del éxito de Susana y Elvira. / CORTESÍA

MTV

Entregará a Rihanna el premio Michael Jackson Rihanna recibirá el mayor honor de los MTV Video Music Awards: el Michael Jackson Video Vanguard Award, durante la ceremonia de los VMA 2016. La barbadense se llevará el reconocimiento por su impacto de más de una década en la música, la cultura pop, la moda, las películas y los trabajos filantrópicos. Rihanna también actuará en vivo en la ceremonia que será transmitida en vivo por MTV Latinoamérica desde el icónico Madison Square Garden de Nueva York, el domingo 28 de agosto a las 8:00 p.m.

Entrevista. María Fernanda Moreno y Marcela Peláez, creadoras de Susana y Elvira, tienen nuevo libro y una serie web en los que hablan ‘sin pelos en la lengua’ de los estereotipos creados en torno a la maternidad, la belleza y la juventud Primero fue el blog, después una productora les propuso hacer una serie web y finalmente llegó el primer libro. Así fue la historia de María Fernanda Moreno y Marcela Peláez, creadoras de Susana y Elvira, quienes hablando de la realidad de las mujeres y respondiendo muchas de sus inquietudes, lograron enamorar a las colombianas. Ellas no han parado de trabajar y este año han vuelto a encantar graEn sus palabras

La cifra

28

De agosto, a las 8:00 p.m., se llevará a cabo la ceremonia de los MTV Video Music Awards 2016.

“Nuestro aporte como mujeres va más allá de ser la mamá de alguien. Ya es suficiente de que nos pregunten: ‘¿Y el hijo para cuándo?’, o que nos digan que ya estamos viejas para ser madres”

cias a Con fecha de vencimiento y a Antonia, la maternidad fuera del clóset. Con fecha de vencimiento es el nuevo libro de estas escritoras, en el cual tratan tres temas: belleza, juventud y maternidad. Es una reflexión sobre cómo todas podemos cuestionar el rol que nos fue dado dentro la sociedad y cómo podemos dar un paso más adelante en busca de la libertad y la felicidad. María Fernanda y Marcela no hablan porque sí. Para llegar al resultado final, investigaron durante un año buscando bibliografía, haciendo entrevistas y consultando académicos de todo el mundo. Doce meses tratando de sustentar cada una de sus ideas. “Durante la promoción del libro anterior (Lo entendimos todo mal), nos dimos cuenta de que aunque teníamos un discurso de empoderamiento, seguíamos siendo muy críticas con nosotras mismas. Fue cuando nos preguntamos de dónde salen estos estándares de belleza y por qué las mujeres nos damos tanto palo a nosotras mismas. Esta es una de las partes del libro. En otro momento hablamos de la idea de juventud que tenemos, porque ¿quién dice que cumplir 30 pone a una mujer en la cuerda floja? Finalmente, también dedicamos un espacio al tema de ser mamás. ¿Por qué se nos dificulta tomar la decisión de ser madres? Nos metimos bien profundo en esos ideales, respondimos estas y más dudas, y el resultado se encuentra en Con fecha de vencimiento”.

Taller

Destacado

“Jamás pensamos que tendríamos éxito, simplemente sentimos que había un vacío y que nadie hablaba de mujeres como nosotras. Entonces hicimos el ejercicio de escribir y luego se lo compartimos a algunos amigos. La sorpresa llegó cuando más gente comenzó a compartir nuestros contenidos, diciendo que les gustaba mucho” Y justamente la tercera parte de este libro las llevó a Antonia, la maternidad fuera del clóset, su nueva serie web. “Cuando estábamos escribiéndolo, entrevistamos a Manuela González, quien es la protagonista de la serie, para que nos contara de su experiencia durante el embarazo. Fue así como se nos ocurrió la idea. Ni siquiera lo planeamos, salió espontáneamente”. Aquí se habla con humor y sin tapujos sobre el embarazo y el reto que implica ser madre. Allí, Manuela personifica a una actriz de 36 años, quien descubre que está esperando un hijo justo cuando ha empezado a grabar su primer protagónico en varios años. “Ya habíamos trabajado con Manuela y ella estaba embarazada, así que era el momento perfecto para hacer el proyecto. Además, estamos conectadas con ella, por ejemplo, en el tipo de humor que tenemos y en la forma de hablar sobre ciertos temas. Tenemos muchas cosas en común”, agregaron. A Manuela la acompaña el actor Luis Fernando Hoyos, quien interpreta a Daniel,

esposo de Antonia y quien a pesar de sus deseos de ser un padre activo, no puede serlo de tiempo completo debido a su profesión. “Luis Fernando Hoyos siempre nos ha gustado como actor. Además, cuando nos preguntamos la una a la otra cómo nos imaginábamos al compañero de Antonia, su perfil estaba muy claro en nuestras mentes”. Cuando se les pregunta por qué hablar de la maternidad, la respuesta parece ser sencilla para las escritoras: “Nosotras evolucionamos y así también lo hizo nuestra manera de escribir. Estamos en esa edad en la que nos preguntamos si queremos ser mamás o no. Es lo que se nos pasa por la cabeza en estos momentos. Fue el paso natural y nuestras lectoras también estaban esperando que tocáramos el asunto”. Las noticias son buenas en cuanto a Antonia, la maternidad fuera del clóset, dado que lo que han visto los espectadores es tan solo la primera temporada de esta serie. La idea de estas creadoras es ese seguir contando el proceso de Antonia como madre.

‘Algunas ideas que nos arruinaron la vida’ El 27 de agosto, María Fernanda y Marcela llevarán a cabo su primer taller de empoderamiento femenino, llamado ‘Algunas ideas que nos arruinaron la vida’, que se concentrará en aquellos estereotipos que le han quitado las alas a más de una.

“La web es el espacio en el que nos hemos movido siempre, en el que creemos que nos apasiona, por eso nuestra intención es seguir trabajando allí”. Y es que además de las series y el blog de Susana y Elvira, María Fernanda y Marcela tienen otro espacio en la web que se llama Loqueimporta. co, en el cual tratan temáticas relacionadas con la raza, el género y la orientación sexual, como factores que no deben determinar lo que una persona puede hacer dentro de la sociedad. “Por ejemplo, están equivocados los que creen que el feminismo es atacar al hombre, cuando realmente lo que se busca es que los dos podamos vivir en armonía y que la sociedad sea justa para todos”, concluyeron.

LIZETH CADENA lizeth.cadena@publimetro.co


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CULTURA

21 / CORTESÍA

LAURA PAUSINI La cantante italiana, ganadora de varios premios Grammy, regresa con su gira ‘Similares US and Latam Tour 2016’, que la llevará también a Canadá, Estados Unidos y Latinoamérica

MUJER DE INSTINTOS Laura Pausini está de gira por Latinoamérica y visitará Colombia, el próximo 26 de agosto, para presentar su más reciente material discográfico, Similares. La intérprete italiana mostrará en el show sus más grandes éxitos: Amores extraños, Entre tú y mil mares, La soledad, Se fue e Inolvidable, entre otros, que han hecho parte de la banda sonora de vida de toda una generación. ¿Qué es lo que más cuida en una gira tan larga? Hace unos años tuve un problema con las cuerdas vocales por tantos conciertos en vivo. No me gustar parar, disfruto estar en los escenarios y llevar mi música a todos los seguidores que han estado conmigo desde hace más de 20 años. La pasión por la música me lleva a no descansar tanto como necesito. ¿Cuándo es necesario una pausa? Es difícil tomar la decisión, pero ahora es más fácil, porque tengo como excusa a la familia. Siempre que

Por Colombia

Laura Pausini ofrecerá dos conciertos en el país, visitará Medellín y Bogotá: Ʉ 7åáåČČāĒȩ 25 de agosto. Centro de Espectáculos La Macarena. Ʉ ėûėĮÓȩ 26 de agosto. Centro de Eventos Corferias. Ʉ ėČåĮåĤāÑȩ Está disponible en Tuticket.com

pienso en tomar una pausa, inmediatamente la mente piensa en volver a los estudios de grabación y subirse a un escenario. Siempre intento planear lo que voy a hacer. Finalmente nunca se cumple, porque al final la música siempre gana sobre mis pensamientos personales. ¿Cómo mantiene esa sensibilidad al escribir? Hago simplemente las canciones que me salen. Las grabo, muchas veces, con

En sus palabras

“Siempre intento planear lo que voy a hacer. Finalmente nunca se cumple, porque al final la música siempre gana sobre mis pensamientos personales” Laura Pausini, cantante italiana.

dificultades. En los últimos años ha habido una crisis discográfica con la que es una locura poder hacer los discos con la misma calidad de antes, porque siempre hay menos dinero. Sigo siempre mi instinto, porque si en 20 años he aprendido algo en mi vida es que cuando hago elecciones de cabeza siempre me equivoco. ¿Le gusta lidiar con la fama? Soy una mujer tímida, que tuvo que lidiar con la fama de la noche a la mañana. Antes no sabía cómo manejarla. Claro que tuve que diferenciar a los verdaderos amigos, pero mis padres me ayudaron a lidiar con ese momento de mi vida. La fama no te ayuda a trascender, pero si sabes manejarla puede ser una buena aliada. ¿Cuál es el mayor reto para Laura Pausini? Si no tienes un talento real, imagino que tu carrera no puede resultar tan larga. Trabajo duro, no paro y cada vez trato de poner más calidad en mi música... ese es mi mayor reto. Mi lema siempre es hacer música de calidad, no de cantidad.

GABRIELA ACOSTA SILVA gabriela.acosta@publimetro.com.mx

Jennifer López encarnará a una narcotraficante colombiana Jennifer López interpretará a la narcotraficante colombiana Griselda Blanco en una película para la cadena televisiva HBO, informó el medio especializado Variety. “Estoy fascinada con esa mujer. Por lo complicada y corrupta que fue su vida durante tantos años”, señaló en un comunicado López, quien añadió que “la idea de formar equipo con HBO” le pareció “perfecta” para llevar a la ficción la vida de Griselda Blanco. Conocida como ‘la Madrina de la Cocaína’, Blanco participó en la fundación del cartel de Medellín y adquirió un enorme poder en el mundo del narcotráfico en la década de los setenta e inicios de los ochenta. Blanco fue, además, pionera en la estrategia de exportar droga a Estados Unidos, país

En sus palabras

“Estoy fascinada con esa mujer, por lo complicada y corrupta que fue su vida durante tantos años” Jennifer López, artista neoyorquina.

Jennifer López le dará vida a Griselda Blanco en la pantalla grande, según reveló Variety. / GETTY IMAGES

en el que fue encarcelada durante casi dos décadas tras su detención en 1985. En 2004 fue deportada a Colombia, donde se mantuvo en la clandestinidad tras ser considerada una de las mujeres más

ricas del mundo, hasta que fue asesinada en 2012 en Medellín, cuando tenía 69 años. La película, todavía sin título ni detalles adicionales del reparto, tratará el ascenso y caída de la narcotraficante y contará con Jennifer López como protagonista y productora ejecutiva. Los últimos proyectos de Jennifer López, hasta la fecha, son la serie policiaca Shades of Blue y la cinta animada Ice Age: Collision Course (2016), en la que dio la voz al personaje de Shira. PUBLIMETRO - EFE

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3 DEPORTES

VIERNES 12, AGOSTO, 2016

Yuberjén Martínez quiere el oro La ilusión del boxeador colombiano Yuberjén Martínez no se detiene y con el bronce asegurado, el pugilista de Chigorodó va por el oro ante el cubano Joahnys Argilagos, como bien anticipó una vez derrotó al español Samuel Carmona. “Pienso en la medalla, voy por el oro, eso es lo que me toca”, declaró. Si bien el favorito para los expertos es el cubano Argilagos, quien ya fue medallista de plata en los Panamericanos de Río 2016 y ocupa el número uno del ranking mundial en la categoría de 49 kilogramos con tan solo 19 años, Yuberjén Martínez ya logró derrotarlo en una ocasión anterior.

Ranking

42

Es el lugar que ocupa el colombiano Martínez en el ranking mundial, en esta categoría.

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Once Caldas recibe al Cali en el Palogrande Liga Águila. Avanza la primera división del fútbol colombiano y el fin de semana se llevará a cabo una nueva fecha en su totalidad. Desde hoy y hasta el lunes se cumplirá la jornada ocho de la Liga Águila del segundo semestre de 2016 con varios partidos atractivos y muchas novedades debido a la participación internacional de varios clubes y las medidas tomadas por Dimayor respecto del penoso incidente protagonizado por los hinchas de Millonarios el pasado miércoles en El Campín.

Río 2016

DEPORTES

Once Caldas vs. Cali, domingo 14 de agosto 5:00 p.m. (Transmisión por RCN TV) El partido en Manizales va a ser por acomodarse en la parte alta de la tabla. Caldas suma nueve unidades y recibe al Cali que tiene 10 y está en el séptimo puesto. Parece haber mayor obligación para los de Mario Yepes debido a las buenas contrataciones e inversión que se hizo para buscar el título. ‘Los azucareros’ llegan después de haber afrontado la dura llave de octavos de final de Copa Águila frente al América de Cali, pero la prioridad es consagrarse en la primera división. Millonarios vs. Fortaleza, sábado 13 de agosto 7:45 p.m.

(Transmisión por Win Sports) Millonarios llegará con técnico encargado al partido, después de haberse anunciado la salida de Rubén Israel, según se dijo, por común acuerdo con el presidente Enrique Camacho. Quedó en el cargo Jorge ‘el Chamo’ Serna, quien estaba encargado de divisiones inferiores y ahora buscará sacar a este plantel de la crisis. Sin embargo, no hay excusa para no ganar contra uno de los candidatos al descenso, además, la suspensión que sufrió lo liberará de la presión de la hinchada. Boyacá Chicó vs. Nacional, domingo 14 de agosto 5:00 p.m. (Transmisión por RCN TV) Como ha sido normal durante el año, los de Reinaldo Rueda estarán en el campo del estadio La Independencia con una nómina alterna, esta vez, por la participación en Copa Sudamericana, que empezó para ‘los verdolagas’ el pasado jueves contra Municipal de Perú. Aunque parece un reto fácil, ya que los boyacenses no han sumado ningún punto en lo que va corrido del torneo, el horario, el clima, y el rival pueden ser una completa sorpresa para los jugadores que ha dispuesto el DT Nacional para afrontar esta Liga Águila en la cual se ubican en la quinta posición con 11 puntos. Medellín vs. Patriotas, sábado 13 de agosto 5:00 p.m. (Transmisión por RCN TV) Después de afrontar su par-

El dato

2

Partidos ha ganado solamente el Deportivo Cali, de los últimos 15 que ha jugado en condición de visitante, por Liga Águila.

rival de Sudamericana será un plus para mantener el invicto en casa que conserva por la primera división desde octubre de 2015.

El partido entre Once Caldas y Deportivo Cali se jugará este domingo 14 de agosto, en el estadio Palogrande, de Manizales, a las 5:00 p.m. / EFE

tido por Copa Sudamericana contra Universidad Católica de Ecuador, los actuales campeones quieren seguir en la lucha por los primeros lugares de la tabla de posiciones y deberán jugar contra los boyacenses, que se encuentran en el grupo de los ocho y pelearán el título al final del año. A pesar de estar jugando en Liga. Copa y Sudamericana, Medellín espera seguir firme en los tres frentes y la victoria en casa daría tranquilidad después de empatar con los ecuatorianos por el torneo internacional. Junior vs. Rionegro Águilas, sábado 13 de agosto 5:30 p.m. (Transmisión por Win

Sports) Las últimas dos semanas para los barranquilleros fueron positivas, después de la llegada de Giovanni Hernández, la clasificación en Copa Águila y la victoria por Copa Sudamericana sobre Deportivo Lara, de Venezuela, en condición de visitante, ahora deben retomar el paso en la liga para ascender en la tabla y meterse al grupo de los clasificados a la siguiente fase. Pero el rival no será fácil, Rionegro Águilas tiene los mismos ocho puntos que Junior y con una victoria podría meterse a la zona de clasificación. Sin embargo, el viento en la camiseta que significa haber superado 3 por 1 a su

Huila vs. Santa Fe, lunes 15 de agosto 3:15 p.m. (Transmisión por Win Sports) A pesar del largo viaje que significó para los santafereños disputar la Copa Suruga Bank en Japón, el título obtenido sigue llenando de confianza a los de Gustavo Costas y por eso el reto de la Liga Águila sigue estando entre las prioridades. La visita del lunes será complicada contra un Atlético Huila, que está en la parte baja de las posiciones y espera con el fuerte clima de Neiva y en su cancha sacar ventaja y no desprenderse de los aspirantes a clasificar. Se espera que Costas ponga un equipo mixto, ya que el desgaste de ir al otro lado del mundo y volver puede pasar factura de cara a la ida de la primera final de la Recopa Sudamericana, que se disputará el jueves 18, en El Campín contra River Plate.

MIGUEL RUIZ miguel.ruiz@publimetro.co

Colombia tiene 33 representantes en atletismo en Río El que es considerado el deporte base empezará hoy su actividad en el Estadio Olímpico con todo el planeta poniendo sus ojos sobre los representantes de cada país, entre estos se encuentran 33 atletas que llevarán la bandera tricolor. Hay una gran esperanza por lo que puede pasar en este primer día con la participación del marchista Luis Fernando López: “Llego muy bien, en una gran forma deportiva. Habría querido llegar de esta manera a los Juegos Olímpicos de Londres”. Los recuerdos del exintegrante de la Policía son amargos en una prueba olímpica, ya que en Londres 2012 fue descalificado a muy poco de la meta, iba peleando a la cabeza de la carrera. “Son circunstancias del mismo deporte, ya se tuvo que hacer el duelo que se tenía que hacer en su momento y estos nuevos Juegos Olímpicos son la oportunidad de mostrarle al mundo que nosotros estamos muy bien preparados”. No será una competencia cualquiera para López, después de una carrera dedicada al país y al deporte, se retirará de la actividad y quiere que la despe-

Destacado

“Quiero hacer mis últimos Juegos Olímpicos de la mejor forma, quiero retirarme” Luis Fernando López, marchista.

dida sea soñada: “Quiero hacer mis últimos Juegos Olímpicos de la mejor forma, quiero retirarme” afirma. Además de López, en esta prueba estarán Eider Arévalo y Esteban Soto, quienes vienen detrás de la estela que ha dejado López. En lanzamientos estará Sandra Lemos, una mujer que llega a sus segunda olimpiada y espera seguir enorgulleciendo a su familia: “Es una emoción muy grande para mí y para todos los atletas de Colombia, llega el día que estábamos esperando para poder dejar al país en alto en Río de Janeiro”. El camino ha sido difícil y ella reconoce que la preparación se hace en todo sentido: “Ha sido muy fuerte, la bala es muy pesada y por eso hay que tener un trabajo físico y

Londres

La hora

2012

Fue el año en el que el marchista Luis Fernando López fue descalificado.

mental para mejorar la técnica para llegar a hacer lo mejor”. El domingo, en la difícil competencia de la maratón femenina se dará la aparición de dos atletas colombianas, Kellis Arias y Angie Orjuela, quienes tienen grandes expectativas de lo que puedan llegar a hacer frente a las mejores del mundo. Para Arias el camino previo fue bueno, en dos pruebas mejoró el record nacional y esto la dejó adentro de Río 2016 y mentalizada en competir: “Ya que llegó la hora sé que estoy bastante preparada. Tengo muchas expectativas para esta olimpiada”. Arias sabe que le queda mucha carrera por delante y no se pone una meta cercana: “Llevo tres años en el deporte competitivo, con 27 años me encantaría aparte de ir a Río 2016, a Tokio 2020 y en la siguiente. Es mi sueño seguir en este cami-

Siga los eventos Escanee el código para ver los horarios. no y para eso trabajo”. Por otra parte estará Angie Orjuela, quien tiene mucho por hacer en Río de Janeiro: “Hay grandes expectativas y tenemos algunas ventajas porque los juegos son en Suramérica, hemos venido mejorando y así lo demuestran las marcas. Lo que espero es poder hacer una buena carrera, aguantar en la parte de adelante el mayor tiempo y, por qué no, terminar entre las mejores del mundo”. MIGUEL RUIZ - PUBLIMETRO

El atletismo podría darle varias medallas a nuestro país. / EFE


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CATERINE IBARGÜEN Siendo la mejor representante del salto triple en el mundo, Caterine Ibargüen es la gran esperanza de medalla dorada para Colombia y este fin de semana saltará a la pista en Río de Janeiro para las clasificaciones el sábado. Seguramente el domingo en la noche estará buscando la marca para mejorar el rendimiento de Londres 2012 subiendo del segundo al primer lugar del podio. La presión, la responsabilidad, el trabajo, los sacrificios, la familia, los sueños y todo lo que significa ser Caterine Ibargüen están resumidos en estas respuestas. ¿Qué significan su mamá y su abuela en la vida? En la medida de lo que pudieron me dieron y me enseñaron el valor de las cosas, que todo tiene que lucharse para conseguir y lograr todo en el momento preciso. A mi mamá y a mi abuela las amo con mi vida, siempre salgo a dar lo mejor para que ellas se sientan orgullosas. ¿Qué le quedó de todo lo que le inculcaron cuando pequeña? De ellas viene la fuerza, unas mujeres que tenían que levantarse antes de las 5:00 a.m. a trabajar, salir de noche y llegar de noche, pero tenían momentos para aconsejarme y decirme que luchara por lo que quería. Antes de salir a cada competencia siempre necesito de sus voces de aliento y siempre las estoy llamando, desde que era niña hasta ahora son parte muy importante para mi carrera. ¿Se traza como meta el oro en Río 2016? Me levanto cada día pensando en ese gran objetivo; el oro es

El próximo sábado serán las pruebas clasificatorias y el domingo las finales del salto triple con la estelar presencia de la colombiana, que ha sido calificada como la mejor del mundo en esta especialidad

“EL ORO ES UN OBJETIVO PERSONAL Y EL SUEÑO DE UN PAÍS” una meta personal y el sueño de un país. Sigo trabajando para eso, aunque hay que saber que hay cosas buenas y malas. Si Dios me da la oportunidad y gano, seré feliz, y si no sucede, también estaré muy feliz porque en la competencia daré lo mejor de mí. ¿Algún día piensa en ser madre? Es un plan que tengo, pero lo he ido aplazando y aplazando por el gran compromiso que hay por mi carrera deportiva. Después de Río de Janeiro tendré la respuesta. ¿Extraña la vida con su familia y todas las costumbres de su casa? Con eso sufro porque no estoy cerca de mi mamá ni con mi familia, vivo lejos de ella, solo la veo en Navidad. Cuando llego a la casa, me sirve la comida y me dice: ‘Si te engordas no me vayas a poner a mí en problemas’. Pero la dieta hay que mantenerla y estar muy juiciosa aunque uno quiera darse muchos gustos. ¿Qué siente con los premios y reconocimientos que ha recibido en los últimos años? Hay que seguir trabajando para poder ratificar lo que se ha conseguido hasta ahora, afortunadamente he tenido en

los últimos años una carrera excelente. ¿Existe presión del entorno por llegar a ser la mejor del salto triple? La presión más fuerte es la que tengo conmigo, este es mi objetivo, es mi sueño y quiero cumplirme a mí, sentirme satisfecha después de tanto trabajo. Eso se va a reflejar y va a dar una mejor respuesta ante la presión externa. ¿Cómo es un día normal de Caterine Ibargüen previo a la competencia olímpica? Todo mi día está vinculado al deporte: me levanto muy temprano, voy a entrenar por más

de dos horas, después hago el proceso de alimentación y recuperación. En la tarde vuelvo a retomar el proceso de entrenamiento un poco más fuerte para después descansar. En algunas ocasiones los fines de semana tengo planes de cine o cosas que no me desvinculen de mi gran objetivo porque toda mi vida está enfocada en el deporte. Hay trabajos de gimnasio con fuerza, velocidad y técnica, es un trabajo muy completo que varía dependiendo del día. Estando lejos de su familia, ¿quién la acompaña en todo este camino? Alexander Ramos es mi esposo,

Más sobre la atleta

Ʉ Los primeros Juegos Olímpicos de Caterine Ibargüen fueron en Londres 2012, cuando obtuvo la medalla de plata en el salto triple con una marca de 14,80 metros.

Ʉ Nacida el 12 de febrero de 1984 en Apartadó, Antioquia, ganó su primera medalla internacional a los 15 años en el Campeonato Sudamericano de Atletismo de 1999.

Ʉ La atleta de 32 años tiene su mejor registro en 15,31 metros, logrado a mediados de 2014, mientras que la mejor marca se encuentra en 15,50 y fue obtenida por la ucraniana Inessa Kravets en 1995.

Ʉ La presea de plata obtenida por Ibargüen en Londres 2012 fue la segunda de un deportista colombiano en la historia de los Juegos Olímpicos en pruebas de atletismo. La primera fue Ximena Restrepo, con bronce, en 1992.

tenemos una relación de más de 15 años, es una persona fundamental en mi vida, lleva muchas cargas y me ha ayudado mucho con lo que pasa afuera y adentro de la pista. Es un gran motor en mi vida y solo puedo agradecerle por lo que ha significado. ¿Era tan disciplinada en su juventud en casa como lo es ahora con el deporte? Cuando tenía 16 o 17 años mi mamá me decía antes de salir con mis amigos que no saliera, que me podía pasar algo malo y yo no la dejaba terminar y le pedía que no dijera nada porque lo que dijera podía pasar. Que no me echara la sal porque necesitaba salir un ratico. Reconozco que siempre fui traviesa y siempre fui firme con mis decisiones, pero uno siempre termina teniendo las palabras y el consejo de la madre muy presentes. ¿Qué mensaje les da a esos deportistas que hasta ahora empiezan el camino olímpico y la ven como un ejemplo? No todos vamos con la posibilidad de ganar medalla en Río, pero el estar representando al país en unas Olimpiadas es grande y no todos tienen esa oportunidad. Les puedo decir que nunca, nunca, nunca abandonen su sueño, que si no se

da ahora sigan luchando para la próxima. Infortunadamente estamos en un país en el que no todos tenemos el mismo apoyo, porque se espera a que primero brillemos para poder ponernos atención, pero a esos que no les ha llegado la luz les digo que no dejen de soñar y que sigan adelante porque si es la oportunidad de ellos, Dios se las va a acercar. ¿Haber bajado sus marcas al inicio de 2016 le preocupa? Para eso es que debemos seguir entrenando, no hemos estado conformes con las últimas marcas, pero a través de eso hemos trabajado y analizado por qué no se ha conseguido lo que planeábamos. Siempre hay factores externos que influyen y por eso tenemos todo esto en cuenta para evitar que suceda en Río y saberlo manejar. ¿Qué se siente cuando la competencia está tan cerca? Tengo muchas ganas de que llegue el momento, siempre habrá tensión, pero es mejor afrontarlo rápido, por eso quiero estar ahí y dar lo mejor de mí. ¿Ha recibido el apoyo necesario antes de Río 2016? Estoy muy satisfecha por el apoyo del Comité Olímpico y Coldeportes, todo lo que se ha planeado y solicitado se ha tenido. Además la empresa privada también me tiene contenta, mis patrocinadores están en el sueño olímpico para que todos podamos conseguir ese gran objetivo. MIGUEL RUIZ-PUBLIMETRO Lea la entrevista completa de Ibargüen en www.publimetro.co


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Profesionales del intercambio de prendedores

El intercambio de prendedores comenzó en París 1924.

Curiosidad. La moda que acompaña el certamen comenzó en los Juegos Olímpicos de 1924 No son atletas, voluntarios, líderes de los comités, periodistas, ni trabajan en la organización de los Juegos Olímpicos. Sin embargo, van a las ediciones de los Juegos Olímpicos, ya sean de verano o invierno. En su equipaje llevan una gran cantidad de energía para mantenerse durante horas b a j o el sol o la llu-

via y miles de prendedores para intercambiar con personas de todo el mundo. Estos son los ‘traficantes de alfileres’ o los que intercambian prendedores. “Para mí es divertido. Conozco varios lugares en el mundo a los que nunca iría si no fueran sede de los Juegos Olímpicos. Pero lo mejor es hablar con gente de todas partes, de diferentes idiomas y culturas”, explica el canadiense Ross Baxter, de 78 años, que va a todas las ediciones de los Juegos Olímpicos de verano y de invierno desde Seúl 1988. Baxter fue como voluntario a sus primeros Juegos Olímpicos en Corea del Sur. Como tenía contacto con los atletas y trabajadores del evento, comenzó a ganar prendedores. Tomó gusto por aquello, fue juntando cada vez más hasta que fue el momento de empezar a cambiarlos. Desde entonces no paró más. “Hago muchos amigos. A veces alguien pasa aquí y dice: ‘No lo veo desde Londres’. Al terminar me voy a casa y me quedo mirando los prendedores durante dos semanas. Entonces ya empiezo a prepararme para los próximos Juegos. Me programo como si fuera a programar mis vacaciones”, dice. El canadiense es uno de los pin traders que se paran en frente de la entrada de

/ FOTOS DE ERBS JR./ METRO RÍO

Quienes intercambian prendedores en Río de Janeiro están ubicados al frente de la puerta de acreditados del Parque Olímpico. / METRO RÍO Destacado

“Empecé a coleccionar a los 10 años, porque mi padre era un atleta y siempre me daba prendedores. Para Río traje 60” Hasanagha Kzayev, de 39 años, del Comité Olímpico de Azerbaiyán.

acreditados del Parque Olímpico, en Barra da Tijuca. Ellos extienden telas en el suelo y muestran miles de pequeños broches, varios modelos que llevan los símbolos olímpicos, las modalidades, los participantes e imágenes de la ciudad anfitriona. La fiebre del intercambio de pines también ha contagiado a atletas, voluntarios,

periodistas, personal de los comités, los aficionados y funcionarios del Comité Olímpico, una moda que comenzó en la primera mitad del siglo pasado, en los Juegos de París 1924.

RENATA MACHADO Metro Río


WWW.PUBLIMETRO.CO

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La leyenda de Michael Phelps: el hombre que le ganó a la historia Historia. ‘El Tiburón de Baltimore’ podría retirarse de la actividad hoy, con un legado casi imposible de superar

2000

Michael Fred Phelps II comenzó a forjar su historia de campeón a los 10 años. No lo sabía aún, solo era un chico de Baltimore que odiaba perder con sus compañeros de piscina, el hábitat que de a poco se le transformó en natural, un poco por gusto de un deporte que practica desde que tenía siete, y otro tanto por huir de las discusiones de sus padres, próximos a divorciarse en aquel entonces. Ahí lo vio Bow Bowman, un entrenador de natación que tenía la misión, también sin conocerlo, de forjar al campeón más grande de la historia de los Juegos Olímpicos. La clave no fue darle su sapiencia, por supuesto que eso influyó, pero la clave en realidad fue transformarse en su segundo padre, ya que el progenitor pocas veces estuvo al lado del pequeño Mike, hasta que se transformó en Michael Phelps, el multicampeón, pero ya fue tarde. A los 15 años participó en su primera olimpiada, en Sídney 2000, y aunque destacó (diploma olímpico en los 200 metros mariposa), la primera medalla debió esperar cuatro años más. Allá por 2004, el australiano Ian Thorpe tuvo que ver cómo su reinado se desmoronaba en virtud de ‘la Bala de Baltimore’, como fue bautizado Phelps a temprana edad. Atenas 2004 le arrojó seis medallas de oro y dos de bronce, consolidándose como

historia del nadador oriundo de Baltimore. ¿Qué lo hizo cambiar?, ¿qué lo motivó para volver por más gloria? Sí, la piscina. En 2013, apenas un año después de decir adiós al agua, alguien lo llamó “gordo” en sus vacaciones, un amigo de él que quiso ganarle al múltiple medallista, honor que pocos tienen, pero que sin querer queriendo hizo volver al mejor Phelps. Aquel desafío jamás se cumplió, pero el plusmarquista se sacudió y empezó a rehabilitarse para intentarlo una vez más. Los siguientes meses tuvieron a un Phelps más humano y menos superhéroe. Asistió a terapias grupales para salir de la bebida, así como de las otras adicciones en las que incurrió, como el casino y el hipódromo. El amor volvió a él cuando pudo reconciliarse con su novia y las aguas se fueron encauzando. Así, Michael Phelps se puso en forma para darle un broche de oro a su carrera. Tal parece que la carrera deportiva de Michael Fred Phelps II terminará esta semana en Río de Janeiro, con más de 20 oros en su haber. Sin embargo, hay quienes aventuran a asegurar que su leyenda aún no se ha acabado, que se volverá a motivar y dentro de cuatro años irá por más gloria a Tokio. Algo improbable que suceda; improbable, pero no imposible.

Sídney

Fue el año en el que Phelps participó en sus primeros Juegos Olímpicos.

Michael Phelps ya tiene más de 20 medallas de oro en su colección. / GETTY IMAGES Destacado

“Ninguna persona podrá ganar jamás ocho medallas de oro en unos Juegos Olímpicos” Ian Thorpe, nadador australiano.

el monarca de la natación. “Ninguna persona podrá ganar jamás ocho medallas de oro en unos Juegos Olímpicos”, esta sentencia hecha por

Thorpe fue la motivación de Phelps en Beijing 2008, donde desafió a la historia y a las profecías, colgándose las ocho preseas doradas que supuesta-

mente nadie iba a ostentar y superando a Mark Spitz, quien en Múnich 1972 se hizo con siete oros. Con la historia en su poder, Phelps regresó para Londres 2012, donde se colgó cuatro oros más, pero no fueron suficientes para la crítica. Terminados los Juegos británicos, ‘el Tiburón’ dijo basta, mientras su vida hizo implosión y aquel chico que se esmeraba por ser

ejemplo para la sociedad se vio inmerso en un caos personal, manifestando incluso que tuvo ganas de quitarse la vida. Retirado, en problemas con su pareja Nicole Johnson, trascendió un mensaje que Phelps le envió a su representante, Peter Carlisle: “Ya no quiero estar vivo”. La noche lo consumió, el licor, la fiesta y alguna que otra droga social vieron la escena más paupérrima de la

ROMÁN GÓMEZ- PUBLIMETRO

Un verdadero sensei del judo La enseñanza de reaccionar es la obra de Geraldo Bernardes, maestro de la judoca Rafaela Silva (primera medalla de oro para Brasil en 2016) y los congoleños Popole Misenga y Yolande Bukasa (refugiados que combatieron en los Juegos Olímpicos). Después de 73 años, da vueltas por los pasillos del Gimnasio Olímpico con la sonrisa de un joven que acaba de ganar una medalla. Además de lo hecho por Rafaela el lunes, su felicidad fue por la actuación de los congoleños, principalmente Popole. Yolande no resistió en la primera pelea contra la israelí Linda Bolder en la categoría de 70 kilogramos, pero Misenga salió ovacionado de la colchoneta. Después de ganarle al indio Avtar Singh, en la categoría de hasta 90 kilogramos, y alcanzar los cuartos de final, solo fue superado por el campeón mundial Donghan Gwak, de Corea del Sur, en una lucha

La frase

“Popole y Yolanda son mis hijos adoptivos. Llegaron necesitando una mano amiga y el Instituto de Reacción lo ofreció” Geraldo Bernardes, entrenador.

pareja. “Esta es mía, nadie la toma. Es la medalla de beneficio social. Estoy seguro de que Popole está superfeliz. Estoy muy honrado de haber estado al lado de él cuando todo el público lo ovacionó. Fue la realización de él”, dijo Gerard, quien dirige el Instituto Reacción junto al también exjudoca brasileño Flavio Canto. Los congoleños llegaron al Instituto en 2015 para entrenar. hace cuatro meses, el COI liberó la participación de

los refugiados. Bernardes hizo una planificación relámpago y comenzó a entrenarlo con la selección brasileña de judo: estaban sin ritmo y no sabían acerca de los cambios en el arbitraje. Bernardes tiene una larga experiencia en los Juegos Olímpicos (participó en cuatro) hasta abandonar el comando técnico de la selección brasileña en 2000 para iniciar un proyecto social, que años más tarde lo unirían a su pupilo Canto. Hoy, más de 1200 niños y jóvenes de más de cuatro años participan en el proyecto, en uno de los cinco polos en las comunidades de Río. Uno de ellos se encuentra en la Ciudad de Dios, de donde salió Rafaela, quien comenzó a entrenar con él a los ocho años. “Era una chica peleadora, les respondía a todos. Me di cuenta de que esta agresión podría ser canalizada en el judo. Y eso fue lo que sucedió”,

dice el entrenador. La gratitud de Rafaela es inmensa. Poco después de ganar la lucha decisiva contra la judoca de Mongolia, Dorzhsürenguiin Sumiyaa, recordó los momentos difíciles: “Le debo todo. Él fue el que creyó en mí y me apoyó. Él pagó mi primer kimono y sacó dinero de su bolsillo para pagar por mis viajes”, dijo la campeona olímpica. Geraldo se enfrenta ahora a una lucha fuera del tatame con la dupla congoleña. Logró el patrocinio con una universidad de Río para dar clases de nivelación por la noche a los dos. La intención es que puedan presentar el examen de enseñanza media. Por otro lado, el nombre de Rafaela bautizará el Espacio de Desarrollo Infantil Magalhíes Bastos en el oeste, proyecto de Escuelas del Mañana, del Ayuntamiento. JULIO CALMON - METRO RÍO

Bernardes entrenó a Rafaela Silva desde que tenía ocho años. Logró canalizar toda la agresión de la deportista en el judo. / GETTY IMAGES


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