NEW HEROES NIEUWE HOOFDSPONSOR VAN TOPBASKETBALL DEN BOSCH
Amsterdam
donderdag 3 november 2016 | www.metronieuws.nl
NO LO
‘SOMS MOET JE GEWOON EEN BEETJE LEF HEBBEN!’ aTS UX[[XN YX IHMGHX ILMJHIZUMXNXN \\NVXHJMRRXN#
pXYXJXXN FXJYTXNH YX R\NI MP BTZUBXQW HX MNHETRRXQXN#
,aX U\YYXN \Q XXN UXQX HTSY YX YJMMP MP YX [\IRXH[\QQZQG[ F\N vXN xMIZU NTXGE QXFXN TN HX [Q\BXN# k\\J PXH YJMPXN \QQXXN [XJXTR SX NTXHI# vGI UX[[XN EX YX IHMGHX ILMJHIZUMXNXN \\NVXHJMRRXN XN BTSN EX UXH VXEMMN V\\N YMXN# kXH XXN MNXTNYTVX \P[THTX XN XXN WJTI HX\P IH\JHXN ETS \\N XXN NTXGE \FMNHGGJ# vX Q\H QTVH UMMV5 ETS ETQQXN INXQ PXXYMXN FMMJ YX Q\NYIHTHXQ XN HXJGVRXJXN ML tGJMLXXI NTFX\G# v\\J[TS L\IH XXN UMMWYILMNIMJ PXH YXBXQWYX XNXJVTX XN \P[THTX# tXN ')*+'*( #-! *+' +-!& %,,!!+ C+%+$-!!," P\\J FMMJ\Q MMR PXNH\\Q N\\J YTX HML R\N UXQLXN# tN YTX ILMNIMJ UX[[XN EX VXFMNYXN TN jXE qXJMXI# vGI F\N\W F\NY\\V UXXH MNBX ZQG[5 jXE qXJMXI@$
,jXE qXJMXI TI XXN NTXGE MNQTNX LQ\HWMJP PXH QXGRXu TNHXJ\ZHTXFX HJ\TNTNVXN ML UXH VX[TXY F\N LXJIMMNQTSRX RJ\ZUHu ZMPPGNTZ\HTX XN QXTYXJIZU\L# pR [XN jXE qXJMXI VXIH\JH MPY\H TR FTNY Y\H TXYXJXXN YX R\NI PMXH RJTSVXN MP HX VJMXTXNu MP BM YX [XHXJX FXJITX F\N BTZUBXQW HX EMJYXN# b\NY\\J Y\H ETS YX \P[THTX F\N YTH [\IRXH[\QQHX\P MP\JPXN# qGN QXW XN XNHUMGIT\IPX EXJRXN \\NIHXRXQTSR# pR [XN XJF\N MFXJHGTVY Y\H QXW \QHTSY XXN VMXYX IH\JH TI# oX PMXH YTX XXJIHX IH\L YGJFXN NXPXN# vGI [TS YXBX Y\\V TR SMG \QI QXBXJ GTH5 r\ N\\J NXEUXJMXI#ZMPu RTXI XXN TNHXJXII\NHX HJ\TNTNV XN IH\JH BXQW MMR PXH VJMXTXN# aX ILMNIMJXN MMR SMGE \P[THTXu E\NH YX XXJIHX P\\NY [XH\\Q SX P\\J ?%u~# bXXQ LQXBTXJ@$
xM[ F\N iMIHXJUMGH tTVXN\\J jXE qXJMXI x\IRXH[\QQ
o\N eZUMGHXN iLJTZUHXJ jXE qXJMXI XN VJMNYQXVVXJ eZUMGHXN : jXQTIIXN
NEW HEROES TROTSE HOOFDSPONSOR VAN TOPBASKETBALL DEN BOSCH. xTS jXE qXJMXI R\N TXYXJXXN FMMJ XXN Q\\V [XYJ\V LXJ P\\NY MN[XLXJRH MNQTNX HJ\TNTNVXN FMQVXN# qX[ STS XXN [XXHSX QXW XN ETQ SX [XHXJ EMJYXN TN LXJIMMNQTSRX RJ\ZUHu ZMPPGNTZ\HTX XN QXTYXJIZU\LA eH\JH Y\N ML NXEUXJMXI#ZMP# *& &&.-,& !))1' -/01-0.&1 +$# #& !&, &&1 K$1"& "0.,$1%(
Drie food startups die het verschil willen maken
iPhone 7 Stel Samen & Stel Bij 6 GB 250 MB in EU 120 min bellen in NL & EU
47,-
p.m.
Bijbetaalprijs € 0,-
12
KATJA WIL ZICH LATEN INVRIEZEN PAGINA 11
DÉ GRATIS KRANT VAN NEDERLAND
www.metronieuws.nl |
@metro |
donderdag 3 november 2016
metro |
@metro|
snapmetro
Amsterdam
VOLG DE REIS DOOR NEDERLAND VAN SNAPCHATKONING REINHARD DE JONGHE VIA SNAPMETRO
Ticket kun je het best nu boeken Vliegen. Te weinig zonuren gehad dit jaar? Toe aan een break? Sla dan vandaag nog je slag. Wie rond nieuwjaar naar een warme bestemming wil, doet er goed aan om nú een ticket te boeken. PAGINA 4
NIET LANGER HET BRAAFSTE JONGETJE VAN DE KLAS
A1
10
Fotograaf reist Moeten we de naar bijna alle ‘ei’ en ‘ou’ hoofdsteden afschaffen?
Messi wil nu cool zijn Tattoos, geblondeerd haar, een geverfde baard én een grote bek. Waar is toch het vriendelijke jochie gebleven dat Lionel Messi altijd leek te zijn? PAGINA 16 / GETTY IMAGES
www.metronieuws.nl donderdag 3 november 2016
1
99woorden.nl
JAN DIJKGRAAF COLUMNIST TWITTER: @JNDKGRF
IN HET NIEUWS
JE SUIS ARD Je bent in Nederland minister. Je organiseert in Parijs in de woning van de Nederlandse ambassadeur een concert. Je nodigt alleen wat vrienden uit. Je kondigt je vrienden tijdens dat ‘concert’ aan dat je verloofd bent. Je hoeft voor de huur van de ruimte niet te betalen. Je roept achteraf dat het „geen
2
Argus
privé-aangelegenheid” was, omdat er donateurs werden geworven voor het nationaal muziekinstrumentenfonds. Je naam is Ard van der Steur. Je kijkt de volgende dag in de spiegel en je zegt tegen jezelf: „Ik denk dat ik hier ook wel weer mee wegkom”. En da’s nog waar ook... Bewoner verpleeghuis heeft ‘plascontract’.
NIEUWS #adoptie
Ku Klux Klan
KKK steunt Trump Donald Trump heeft steun gekregen uit omstreden hoek. De Ku Klux Klan heeft in haar officiële krant, The Crusader, openlijk steun betuigd aan de Republikeinse presidentskandidaat. ‘Make America Great Again’, prijkt er op de voorpagina met daarbij een pleidooi voor Trumps standpunten. Het campagneteam van Trump heeft dinsdagavond kritisch gereageerd op het artikel, en zei: „Mr. Trump en de campagne keuren haat in welke vorm dan ook af.”
Toch nog echt Chinees; een bezoekje aan de Zaanse Schans. / BRENDA SCHAAPER
Adoptie goed of fout? Dat verschilt per kind Vraagtekens. Metro’s Tjerk de Vries, zelf adoptiefvader, over de plotselinge commotie over het onderwerp. 007
Fassbender wil Jane Bond Acteur Michael Fassbender heeft laten weten dat hij niet de nieuwe James Bond gaat worden. Fassbender werd samen met Idris Elba en Tom Hiddleston genoemd als mogelijke nieuwe James Bond. Hij zegt dat het niks voor hem is. Wel heeft hij suggesties voor een nieuwe Bond. „Ik dacht altijd dat Bond Brits moest zijn, maar laten we eens een Amerikaan nemen! Of iemand als Jack O'Connell. Of nog beter: een Jane Bond? Een vrouw.”
Er is ineens veel commotie over adoptie. Volgens de Raad voor Strafrechtstoepassing en Jeugdbescherming (RSJ) moeten er geen kinderen meer uit het buitenland worden geadopteerd. Dat er rond adoptie uit het buitenland vraagtekens worden gezet, is logisch. Het zou hypocriet zijn om te stellen dat alles er altijd netjes aan toegaat en dat het voor iedereen beter is, alleen omdat ik zelf een prachtkindje uit China heb geadopteerd. Natuurlijk is het vaak een egoïstische keuze. Op de natuurlijke manier lukt het niet en je wil toch een kind. Maar daarmee is niet gezegd dat het voor het kind per definitie slecht is. Laten we het erop houden dat de omstandigheden waarin mijn kindje in eer-
Tweede Kamer
Belang van kind voorop D66, SGP, PvdA en VVD benadrukken dat het belang van het kind voorop moet staan bij adoptie. Maar stoppen met adoptie van kinderen uit het buitenland gaat D66 en SGP te ver. „Het huidige systeem vertoont mankementen en soms had een kind ook in het land van herkomst een nieuw thuis kunnen krijgen. Dat neemt niet weg dat er kinderen zijn die nergens terecht kunnen en dan moet adoptie vanuit een ste instantie werd aangetroffen, in ieder geval niet veel goeds beloofden. Ons zoontje was nog geen jaar toen hij, nu bijna negen jaar geleden, in een hotelkamer in Beijing lachend naar ons toe kroop. Dat was mijn kind. Voor de rest van mijn leven.
ander land mogelijk blijven”, zegt Vera Bergkamp (D66). In Nederland werden vorig jaar 304 kinderen geadopteerd uit het buitenland. De meesten kwamen uit China en de VS. A N P
Het proces naar dat moment toe was lang en slopend geweest. Na jarenlang wachten word je binnenstebuiten gekeerd en gekeurd; je mag niet te dik zijn, niet te arm en geen stoute dingen hebben gedaan. Bovendien moet je op een langdurige cursus, waarbij ze doen
OP METRONIEUWS.NL • KWALITEIT VAN HET ONDERWIJS MOET FLINK OMHOOG
alsof alle kinderen uit het buitenland hetzelfde zijn. Nadat onze baby zich aan ons had vastgeklampt, begon een verbazingwekkende tocht langs de Chinese ambtenarij. Om Yens, zoals we ’m hebben genoemd, ook daadwerkelijk mee naar Nederland te mogen nemen, hadden we allerlei papieren nodig. We hadden inmiddels in Nederland al zo’n 20.000 euro betaald aan bemiddelings- en reiskosten, maar dat bleek niet genoeg. Chinese ambtenaren moesten we omkopen met cadeautjes en politiemensen eisten gewoon keiharde cash voordat ze de benodigde stempels zetten. Er is dus wel degelijk sprake van handel. Met de kleine man gaat het inmiddels prima. Hij is zo Nederlands als je maar Nederlands kunt zijn. Eet het liefst de
hele dag frikadellen en pizza en kent de hoofdsteden van al onze provincies braaf uit zijn hoofd. Ja, ook hij heeft zo zijn probleempjes. Hij is anders dan de andere jongetjes op school. Maar dat is niet omdat hij uit China komt, maar stomweg omdat hij niet van voetballen houdt. Over zijn ‘echte’ ouders praat hij zelden. Hij beseft donders goed dat hij in de buik van een andere moeder heeft gezeten, maar dat boeit ’m niet. Van andere adoptieouders hoorde ik dat hun dochter wel lange tijd bijna ieder avond huilde om haar Chinese mama. Die vond ze zielig, omdat die zo weinig geld heeft. Wat zegt dit eigenlijk? Is adoptie slecht, of juist goed voor een kind? Die vraag is gewoon niet te beantwoorden. Simpelweg omdat alle adoptiekinderen anders zijn. Net als alle kinderen...
TJERK DE VRIES @tjerkdevries3 tjerk.de.vries@metronieuws.nl
©Disney / Pixar
IN HET NIEUWS
4
Goedkoop op vakantie? Boek dan nu je ticket Spotprijzen. Heb je een kleine beurs, maar wil je koste wat het kost een winterdip voorkomen? Koop dan nú een vliegticket. Nog even naar de zon met oud en nieuw? Begin november boek je het voordeligst een ticket, zo blijkt uit onderzoek van de internationale reiszoekmachine monondo.nl. Gemiddeld 56 dagen voor vertrek boek je de goedkoopste vlucht. Reizigers besparen dan zo’n 28 procent op de tarieven. Monondo.nl analyseerde zo’n 13,2 miljard(!) prijzen van vluchten naar de meest populaire bestemmingen. Daaruit blijkt dat de goedkoopste tic-
Bangkok no.1
Onder Nederlanders die de feestdagen dit jaar in het buitenland doorbrengen is Bangkok de meest populaire bestemming. De prijsbewuste reiziger doet er echter verstandig aan om in de lente naar ZuidoostAzië te reizen. Volgens Momondo zijn vluchten naar Bangkok duur wanneer je in de laatste week van december reist. Wie pas in mei of juni reist, kan profiteren van een prijsverschil dat oploopt tot wel 70 procent. kets dit jaar 56 dagen voor vertrek gevonden worden. „Wij informeren reizigers hierover zodat ze de goedkoopste prijs voor hun bestemming vinden”,
zegt Sasha Wood, woordvoerder van momondo.nl. „Omdat we het hebben over een gemiddelde van 100 routes, verschilt het aantal dagen per route en kan het gemiddelde niet gebruikt worden om de prijzen te verhogen voor specifieke vluchten.” Uit het onderzoek blijkt ook dat het een misverstand is dat lastminuteaanbiedingen het goedkoopst zijn, want op de dag van vertrek zijn de tickets juist het duurst. „De goedkoopste vluchten zijn op dinsdag terwijl de duurste vaak op zaterdag zijn. Het gemiddelde prijsverschil tussen deze dagen is 11 procent.” Vluchten die vertrekken tussen 18.00 en 00.00 uur zijn het goedkoopst.
CONSTANCE VAN AMSTEL @Constanzie constance.van.amstel@metronieuws.nl
Wacht niet te lang als je deze winter nog over een tropisch strand wil wandelen / COLOURBOX
Een vogeltje als tandarts Een klein maar dapper vogeltje bewijst deze krokodil in Indonesië een vriendendienst. Het diertje pikt de etensresten uit de tanden van de krokodil, die dankzij zijn kleine vriend weer een schoon gebit heeft. „Het vogeltje was waarschijnlijk op zoek naar iets te eten tussen de tanden van de krokodil en leek zo een beetje op een tandarts”, aldus wildlife-fotograaf Budi Gunawan. / BUDI GUNAWAN | REX
Geen gehoor
21- 31 DECEMBER 2016
UTRECHT & AMSTERDAM DISNEYONICE.NL VOLG ONS OOK OP FACEBOOK
Mensenrechten
Storing hielp jihadist ontsnappen
Russische afdeling Amnesty gesloten
Een Nederlandse terreurverdachte kon dit jaar in Düsseldorf het vliegtuig naar Turkije nemen doordat een telefoonstoring zorgde voor vertraging bij het uitvaardigen van een arrestatiebevel. Dat antwoordde minister Ard van der Steur (Veiligheid en Justitie) woensdag op vragen van D66. Het was al bekend dat het Duitse bericht de Nederlandse officier van justitie te laat bereikte, maar de reden was nog onduidelijk. A N P
Personeel van de mensenrechtenorganisatie Amnesty International (AI) in Moskou stond woensdagochtend voor dichte deuren. Een personeelslid zei dat de sloten zijn veranderd en de stroom is afgesloten. Het is niet duidelijk wie daar achter zit. De Russische afdeling van AI was tot woensdagochtend gevestigd in een pand van een overheidsbedrijf. Mensenrechtenorganisaties staan al tijden onder druk in Rusland. A N P
Minister Van der Steur gaf woensdag tekst en uitleg. /ANP
Symfonie
3,8 miljoen, zoveel is de verwachte opbrengst van het manuscript van de symfonie ‘De Wederopstanding’, van de Oostenrijkse componist Gustav Mahler. Het originele muziekstuk wordt deze maand geveild bij Sotheby’s in Londen.
IN HET NIEUWS
1 HUMANS OF AMSTERDAM
5
Liefde geneest, het is echt waar
Debra Barraud van de populaire Facebook-pagina Humans of Amsterdam maakte de afgelopen jaren meer dan duizend – naamloze – portretten van Amsterdammers. Die verhalen en foto’s zijn nu verzameld in een boek, dat vorige week is verschenen. Deze week in Metro de vijf mooiste portretten. Jij maakt kans op het Humans of Amsterdam-boek door je gegevens te mailen naar nieuwsredactie@metronieuws.nl onder vermelding van ‘Humans of Amsterda
VANAF
FORD KUGA SUV
25.700 I
N
C
L
U
S
I
E
F
INRUIL 2.000,- PREMIE (OOK ALS JE NIETS IN TE RUILEN HEBT!)
D E FO RD KU GA SUV
Genoemde prijzen zijn consumenten(advies)prijzen in euro’s en inclusief BTW, BPM, recyclingsbijdrage, legeskosten en onvermijdbare kosten rijklaarmaken (nul-beurt, 2 kentekenplaten, in- en uitwendige poetsen en transportkosten). Indien op enig moment voor alle consumenten een (inruil-)premie beschikbaar is, is deze steeds al op de consumenten(advies)prijs in mindering gebracht. Zie voor kosten en voorwaarden ford.nl/verkoopvoorwaarden. Wijzigingen voorbehouden. De afgebeelde auto kan afwijken van standaardspecificaties. Gemiddeld brandstofverbruik en CO 2 uitstoot: km/liter: 13,51-21,28; liter/100 km: 4,7-7,4; CO 2 g/km: 122-171. De opgegeven brandstofverbruiken en CO 2 -emissies zijn gemeten conform de Europese Richtlijnen (EC) 715/2007 en (EC) 692/2008. De daadwerkelijke cijfers kunnen afwijken, al naar gelang weersomstandigheden, rijgedrag, beladingsgraad, enz.
www.metronieuws.nl donderdag 3 november 2016
LEZERSCOLUMNIST
www.metronieuws.nl
MEEST GEDEELD
6
DE JEUGD VAN TEGENWOORDIG
Column
ASTRID VERMEER
@METRO
Op een geïrriteerde manier, fluisterend, net iets te hard, hoor ik een vrouw van een leeftijd die ver boven de jeugdigheid uitspringt de woorden „de jeugd van tegenwoordig” produceren. Ik kijk om, zie twee jongens op h het station wat biertjes drrinken en lach. Terwijl ik erder loop begint het te ve malen in mijn hersenpan. m Hoe of wat is de jeugd van H te egenwoordig? Ik behoor tot een generatiie, een generatie die oneind dig veel mogelijkheden h heeft. Wij hebben kansen, k keuzes, de wereld ligt voor ons open, letterlijk. We gaan o naar festivals, laten het n d dierlijke in ons opkomen in d de vorm van een konijnend dansje, gebruiken een pilletj tje en hebben de tijd van ons l leven. Maar net zoals bij het
Keuzestress
‘We willen meer. Meer geluk, meer succes, meer drugs die ons gelukshormoon opfucken.’ A s t r i d Ve r m e e r
gebruik van drugs hebben wij last van een afterdip. Een dip waarin wij ons beseffen dat er nog meer is, we streven naar perfectie. We willen meer. Meer geluk, meer succes, meer drugs die ons gelukshormoon opfucken. Meer doen, meer laten zien, hopend dat het ons gelukkig maakt, terwijl het tegelijkertijd ons geluk beperkt. We vergeten te spelen, te dansen als wilde zwijnen en bellen te
blazen. Maar wat wij vooral vergeten is dat perfectie niet bestaat. Terwijl de mogelijkheden ons kansen biedt, zorgt het ook voor keuzestress. Tijdens het kiezen van een studie zie ik door de bomen het sprookjesbos niet meer. Vage Engelse termen vliegen over mijn beeldscherm terwijl ik spontaan zou willen dat mijn vader boer was. Gewoon doen wat de familie ook doet,
@metro
jurkjes naaien of kalfjes voeden. Alles al uitgestippeld, niks geen keuzes. Behalve de keuze of je het pasgeboren kalfje Bertha of Betsie gaat noemen. Of kiezen uit huisvrouw, timmerman, matroos, groenteboer of postbode. Gewoon, simpel. Gewoon, simpel, saai, eentonig. Ik ben blij dat ik tot de jeugd van tegenwoordig behoor, inclusief de beperkingen, keuzestress,
CONTACT ONS VIA FACEBOOK, TWITTER OF INSTAGRAM
REACTIES OP METRO VIA SOCIAL MEDIA
Dit zijn de meest gedeelde verhalen op onze website. Volg ons hier: facebook.com/metro instagram: metro twitter: @metro snapchat: snapmetro
oneindige mogelijkheden en noem maar op. Wij zijn namelijk ook een generatie die zich kan ontwikkelen. Een generatie die dromen kan najagen, een eigen leven kan vormen, inclusief haar imperfecties. Wij kunnen experimenteren, op zoek naar onszelf gaan ergens aan de andere kant van de wereld en zodra wij onszelf hebben gevonden hebben wij ook de kans om onszelf te zijn. Wij zijn de jeugd van tegenwoordig. Wij zijn wel meer dan een biertje op het station. Zullen we bellenblazen?
Metro plaatst elke dag een lezerscolumn. Upload jouw column van vierhonderd woorden en een foto op onze website metrocolumn.nl en maak kans op honderd euro!
TWITTER MEE VIA #TREINLEVEN @IvaRa10 Het moment dat de conductrice omroept: Goedenavond dames en heren ....Het is donker buiten, maar ochtend #treinleven @SanneVanGalen Metro heeft goed zijn best gedaan om even vaak het woord 'friet' als 'patat' te gebruiken #teampatat #treinleven
1 ‘Nederland moet stoppen met adoptie uit het buitenland’ Kinderen adopteren uit andere landen; als het aan de Raad voor Strafrechtstoepassing en Jeugdbescherming (RSJ) ligt, is dat binnenkort verleden tijd.
Ja, dan mag je best even een sip gezicht trekken. Hopelijk was je niet al te laat thuis of op je werk.
Een perfect begin van je dag! Metro plaatst elke dag foto’s die jij ons via Snapchat, Facebook, Twitter of Instagram stuurt. Wat zie jij onderweg en wil je met ons delen?
Rijkelijk besmeerde boterhammen, iets te drinken en natuurlijk Metro. De kans dat jouw dag nog verpest wordt is wel heel klein.
Doe mee! Deel jouw foto’s van Metro met #mymetro en zie je jezelf terug op deze pagina in de krant!
@lisavanderdrift Op mijn bucketlist: een keer zingen op Amsterdam Centraal onder begeleiding van een goeie jazz pianist. Wie o wie? #dtv #treinleven @susanlammers Niet te geloven. Opstoppingen, elkaar wegduwende en uitscheldende mensen bij een checkin/checkuit paaltje. #treinleven @fotojoostw Soms kom je nog oude wissels tegen, deze moet je nog met de hand verzetten. #denhelder #treinleven
2 Nederland scoorde nooit met trio op Songfestival Nederland is unaniem al vol vertrouwen over de songfestivaldeelname van het meidentrio O’G3NE. En dat hebben de zusjes Vol helemaal aan zichzelf te danken, want tot dusver bracht het sturen van een trio ons land bar weinig goeds.
3 Bioscoopdebuut regisseur Jesse Bleekemolen (19) De piepjonge regisseur Jesse Bleekemolen maakte Fataal, een nieuwe Nederlandse film over zinloos geweld.
In tegenstelling tot de persoon die de grote foto instuurde heeft deze jongen waarschijnlijk geen ontbijtje op vanochtend...
Het zit veel treinreizigers niet mee deze week. Gelukkig kan Metro het leed soms wat verzachten.
Euhm, nou, vandaag dan maar? Wil jij ook op deze pagina verschijnen? Stuur dan je leukste foto’s naar ons op sociale media.
Metro is de grootste krant ter wereld en verschijnt in 73 edities in 23 landen. Wereldwijd heeft Metro 18 miljoen lezers. Hoofdredacteur: Robert van Brandwijk Geen krant? Bel of stuur een appje naar 0613656795 of mail: distributie@metronieuws.nl Metro is een uitgave van TMG Landelijke Media B.V. Adres: Basisweg 30 1043 AP Amsterdam tel: 088-8244000 | Rotterdam tel: 010 -2060320
@kammie79 Waar moet u heen? Sloterdijk? Oh dan zit u in de verkeerde trein! Nee? Dan zit ik in de verkeerde? Ze hebben het net omgeroepen? #treinleven @LWK82 Op Utrecht CS komt lege IC Den Helder aan.. Er ligt wel een metro in van vandaag. Ben ik de enige die dit spooky vindt? #treinleven @gabierally Top begin van 24e verjaardag, vertraagd onderweg naar werk #treinleven @AgnesHuttinga Het mooie van #treinleven
IN HET NIEUWS
7
6 TIPS VAN METRO
Dana van Leeuwen
Ellen Jeurissen
Tessa Posthuma de Boer
Annaleen Louwes
Keke Keukelaar
A.M.C. Fok
Vaste gasten
Columnist
Grote namen
Herkenbaar
Boezemvrienden
Dochter van
Drie gasten op het twintigste Lezersfeest waren er ook de allereerste keer bij. Het gaat om Nelleke Noordervliet, Herman Brusselmans en oerRotterdammer Jules Deelder. De enige echte nachtburgemeester van de stad is na Toon Hermans de best verkochte dichter van Nederland.
Elfie Tromp, van wie haar tweede roman Underdog is genomineerd voor de BNG Literatuurprijs, is columnist bij Metro. Op het Metro-podium draagt zij voor, ongetwijfeld over twintig jaar Lezersfeest. Ook geeft zij een workshop aan vijftien mensen die Metro dit jaar als lezerscolumnist haalden.
Susan Smit, Dimitri Verhulst, Wim Helsen, Saskia Noort, Joost Prinsen, Ronald Giphart: allemaal mooie namen en aanwezig op het Lezersfeest. Maar Herman Koch is misschien wel de beroemdste naam, door zijn wereldsucces met Het Diner. Nu verschijnt zijn nieuwe werk, De greppel.
Paulien Cornelisse is een taalkunstenaar, maar brengt haar boeken en cabaretvoorstellingen op een voor velen herkenbare manier. Neem Taal is zeg maar echt mijn ding, over hoe mensen ‘per ongeluk met elkaar praten’. In De verwarde cavia gaat het over zeer herkenbare kantooravonturen.
Op het Lezersfeest wordt niet alleen gelezen, maar ook muziek gemaakt. In het bibliotheektheater bijvoorbeeld, door drie vrienden die de liefde voor muziek, het leven en alcohol delen. Bastaard Platen bestaat uit Jeroen Kant, Mathijs Leeuwis en oud-voetballer Björn van der Doelen (rechts).
Ze zal altijd ‘de dochter van Matthijs’ zijn, maar Jet van Nieuwkerk maakt natuurlijk furore met iets van zichzelf. Het boek van Jet van deze ’health lover’ is een groot succes. Van Nieuwkerk vertelt in het boek over haar favoriete recepten voor een happy en healthy leven. Niet te streng en niet saai.
Boekenkasten voor de 20e keer opzij voor ’t Lezersfeest Jubileum. Lezersfeest Rotterdam wordt met goud van oud en nieuwe namen extra feestelijk. Of het 21e Lezersfeest in de bieb van Rotterdam er ooit komt, is nog even spannend. Zonder steun van het Rotterdamse Cultuurplan 2017 – 2020 (de voorlopige beslissing daarover valt volgende week donderdag) is de organisatie voor het jaarlijkse lezers- en schrijversfestijn een lastige zaak. Tot die tijd houden de medewerkers van de bibliotheek en de vrijwilligers de moed erin: de twintigste editie op zaterdag 12 november moet er eentje worden om nooit te vergeten. Oude bekenden en nieuwe literaire helden komen tijdens het jubileum samen op een recordaantal van negen podia. Het Metropodium op de begane grond is er een van. Daarop komen succesnummers van weleer langs, zoals Herman
Brusselmans en Nico Dijkshoorn. Hier wordt ook driemaal de kennis van het publiek getest met de 20 Jaar Lezersfeest- & Popquiz. Enkele Metro-redacteuren maken in de Metrohal samen met het publiek pagina’s over de feestavond. Het Lezersfeest is sinds 1997 uitgegroeid tot een vaste waarde in de literaire festivalwereld. Gemiddeld tweeduizend mensen bezoeken het feest met voordrachten, interviews, muziek, bier en bitterballen. De boekenkasten gaan dus even aan de kant, en er komen bars voor in de plaats. Vaste waarde of niet, ieder jaar is er uiteraard ruimte voor vernieuwing. Zo komen debuterende talenten als Inge Schilperoord en Roelof ten Napel aan bod in interviews door Oscar Kocken. Gevestigde namen vind je overigens op de tweede verdieping, waar successchrijvers als Dimitri Verhulst, Griet Op de Beeck en Saskia Noort aanwezig zijn. Absoluut nieuw: Op het lijf geschreven in Muziekweb. Daar staan boeken over gezond eten, lifestyle, beweging en
bijbehorende wetenschappelijke theorieën centraal. Onder meer hockeyster Ellen Hoog, Jet van Nieuwkerk en arts en auteur Kris Verburgh komen aan bod. Nieuw is ook het Erasmuspodium bij de Erasmus Experience, een permanente tentoonstelling rond het werk van Erasmus. Hier treden auteurs op die passen bij de thema’s filosofie, taal, debat, gedrag, humor en satire. Tussendoor kan iedereen in alle uithoeken van de bibliotheek genieten van het ‘randgebeuren’. Of het nou de oude Lezersfeesthit ‘tegeltjeswijsheden schilderen’ is, of een 21e eeuwse woordenquiz en de presentatie van het tweede Rotterdamse woordenboek: het is er allemaal op deze extra feestelijke, maar misschien ook wel laatste editie. Compleet programma en kaartverkoop: www.lezersfeest.nl
ERIK JONK @ErikJonk erik.jonk@metronieuws.nl
Beeld van het Lezersfeest van 2015: alles in het teken van boeken, zelfs op het hoofd. / FRED ERNST Een minuutje
Eenmalige terugkeer Kwast & Kaal (Ernest van der Kwast en Wilfried de Jong) en de band Ocobar gaven in 2009 een onvergetelijk optreden. Dat ontaardde in een grote jamsessie met collega-schrijver Nico Dijkshoorn op gitaar en bezoekers die uit hun dak gingen. Jullie keren terug! Ernest van der Kwast: Ja. Het was toen eenmalig en nu weer. We worden uit de doodskist gehaald.
Na alle letters dansen tot diep in de nacht Wie vooraf misschien denkt dat het Lezersfeest in Bibliotheek Rotterdam een hoogdrempelige of een wat suffe bedoening is, heeft het mis: het tegendeel is juist waar, is tijdens de afgelopen negentien edities wel bewezen. Traditioneel wordt het feest in de centrale Metro-hal namelijk afgesloten met een feest tot diep in de nacht. Als de klok middernacht aangeeft, begint de Rotterdamse coverband Shaky Ground aan een twee uur durend optreden. Dat belooft hits van nu, golden oldies, maar vooral veel Lezersfeestbezoekers die na alle gesproken woorden nog even losgaan. / FRED ERNST
Wat gaan we horen? De vorige keer lazen we homo-erotische brieven voor, maar ik weet niet of dat weer zo is. Je krijgt in elk geval macabere, grappige, gekke teksten. Ik draag ook voor uit mijn nieuwe werk Het wonder dat niet omvalt en uit zestig odes aan bijzondere Rotterdammers, zoals de grasmees-
Ernst van der Kwast (links) en Wilfried de Jong.
ter van De Kuip. Je ziet met Wilfried en mij twee mannetjes die elkaar proberen af te troeven. Ergens is het tussen ons toch een wedstrijd.
Nico Dijkshoorn is er ook. Hoe gaat dat aflopen? Nico is op de hoogte van ons optreden, dus hij zal zich fysiek en mentaal wel voorbereiden. De vorige keer vielen er over de hele avond 24 vrouwen voor ons flauw, maar eerlijk gezegd gingen
/FRED ERNST
de meesten van hen bij Nico tegen de vlakte.
Je staat misschien op het allerlaatste Lezersfeest. Wordt dat een gemis? Het is jammer, want het Lezersfeest heeft een landelijke uitstraling. Op literatuurgebied blijft er weinig over in Rotterdam. Maar ja, laten we deze editie dan maar met een hoop herrie eindigen. E R I K JON K
www.metronieuws.nl donderdag 3 november 2016
WEER & MEER
8
Wat eten we vandaag?
Mauricio Heruer: „Herfst in Leiden.”
Doe mee! Download de Scoopshot-app op je mobiele telefoon en verdien geld met je foto’s.
Lana P: „Ook de kat is gek op herfstblaadjes!”
Kevin Kanbier: „Op stap met de familie.”
Rommelige winterlasagne Ingrediënten olijfolie 8 kippendijfilets 2 preien 2 stengels bleekselderij 2 venkelknollen 4 plakken gerookte doorregen bacon of ontbijtspek 2 verse laurierblaadjes ½ bosje verse tijm (15 g) 2 volle el volkorenbloem 2 volle tl Engelse mosterd 1 liter halfvolle melk 1 middelgrote savooiekool 400 g kleine kastanjechampignons 500 g verse lasagnevellen 30 g Parmezaanse kaas 1 volkorenbrood Bereiding Zet een grote braadpan met 1 eetlepel olie op hoog vuur en braad de kipfilets rondom aan. Maak ondertussen de preien, bleekselderij en venkels schoon, snijd ze in dunne plakjes en zet ze opzij. Snijd de bacon in smalle reepjes, roer ze met de laurier in de pan door elkaar, ris de tijmblaadjes erbij en bak de reepjes spek licht goudbruin. Doe de gesneden groenten erbij en blijf 15 minuten regelmatig roeren. Meng dan de bloem, mosterd en een snufje zeezout en zwarte peper erdoor. Roer vervolgens geleidelijk de melk erdoor, zet het vuur laag en blijf 20 minuten regelmatig roeren. Trek de buitenste, groene bladeren van de kool (350 g in totaal) en bewaar de rest voor een andere keer. Leg de bladeren op je werkvlak, snijd de harde nerven eruit en gooi die weg. Snijd de blade-
ren vervolgens in 2 cm brede reepjes. Snijd de champignons in dunne plakjes en roer ze met de kool en 700 ml kokend water door de stoof. Laat 30 minuten pruttelen. Verwarm de oven voor tot 180 °C/gasovenstand 4. Zet het vuur onder de stoof uit, trek de kipfilets zo nodig met twee vorken uit elkaar, proef en breng op smaak. Schep een laagje van de stoof in een braadslede (25 x 35 cm), scheur een paar lasagnevellen in stukjes en strooi ze erover. Herhaal dit tot alle stoof en pasta op is. Druk en duw met je vingers in de lasagne om hem een mooie textuur te geven – je wilt hem lekker rommelig – en rasp de Parmezaanse kaas erover. Zet de lasagne 40 minuten in de oven, of tot er een goudbruin, pruttelend korstje op zit. Laat hem 5 minuten staan en serveer hem met brood om te dopen. Uit: Jamie’s Super Food voor familie en vrienden, Jamie Oliver, 29,99 euro
Horoscopen
Ram 21/3-19/4 Jij gaat een avondje vol vrolijkheid tegemoet. Dat is heerlijk ontspannend en zeker hard nodig. Dat moet je echt vaker doen. Stier 20/4-20/5 Jij hebt je zaakjes toch goed voor elkaar? Waarom denk je dan dat je op het matje geroepen wordt? Niets is minder waar! Iedereen is juist heel tevreden over jou, dus maak je nou maar geen zorgen. Tweeling 21/5-20/6 Jij bent mentaal in zeer goede conditie. Probeer het maar uit: wat je ook doet, het pakt uiteindelijk altijd in je voordeel uit. Denk niet te ver door in de liefde, je ziet dan dingen die er helemaal niet zijn. Kreeft 21/6-22/7 Probeer geduldig te blijven en jouw boosheid in toom te houden. Het zal de
situatie anders alleen maar verergeren. Met geduld en wederzijds respect kom je snel tot een oplossing van het conflict.
Leeuw 23/7-22/8 Ga vandaag eens op familiebezoek, daar staat jou een leuk nieuwtje te wachten. Let op je financiën. Wees niet te gul, zet liever wat opzij voor later. Maagd 23/8-22/9 Een onverwacht compliment over je werkzaamheden stimuleert je tot nog hogere prestaties. Jouw energie kan niet op en je drijft jezelf tot het uiterste. Het geeft je een geweldig goed gevoel. Weegschaal 23/9-22/10 Houd jouw gevoelens niet voor je. Zeg wat jij op je lever hebt, zodat je niet blijft zitten met dat rot gevoel. Die ander gaat waarschijnlijk al weer vrolijk door het leven en weet van niets.
Schorpioen 23/10-21/11 Waarom doe je vandaag niet dat wat je al zolang in je hoofd hebt. Gewoon beginnen, je ziet wel waar het schip strandt. Alleen al het proberen jouw plannen te realiseren zal je gelukkig maken. Boogschutter 22/11-21/12 Wat je zelf te zeggen hebt, heb jij allang naar voren gebracht. Luister eens naar wat andere mensen zeggen. Dan kom je misschien tot nieuwe verrassende inzichten.
dat een lang verwachte droom in vervulling gaat.
Vissen 20/2-20/3 De situatie lijkt hopeloos. De truc is echter het probleem vanuit een nieuwe invalshoek te benaderen. Neem daarvoor eerst voldoende afstand van de problematiek. Dat is niet makkelijk maar jij kunt het.
Steenbok 22/12-19/1 Vandaag lijkt iemand jou wel erg dwars te zitten. Waarschijnlijk is hier jaloezie in het spel. Sommige mensen kunnen zo afgunstig zijn. Waterman 20/1-19/2 Jij moet nu wat ondernemen en je weet zelf wel wat. Het kan maar zo gebeuren
Meer horoscopen vind je op www.metronieuws.nl/ horoscopen
AMSTERDAM
A1
Club Capital
&
#HartjeBijlmer
Blender De Amsterdamse Lotte, Rebecca en Rachel geven je om de beurt een tip op het gebied van eten, drinken, uitgaan, lifestyle en fashion in Amsterdam. Dit keer: Rebecca Boektje.
Fotograaf slash wereldreiziger Jeroen Swolfs bij een van zijn foto’s. Hij tikte 194 hoofdsteden aan. / FOTO’S RONALD BAKKER
Fotograaf toont magnum opus in parkeergarage Street. In een koude, rauwe parkeergarage in hartje Bijlmer toont een fotograaf zijn expo, waarvoor hij zeven jaar de wereld bereisde. ‘Mikey is een Baas’ staat op de muur gespoten, ernaast in zwierige letters ‘GodSlayer’ , met een 06-nummer erbij. Altijd handig om te hebben. De graffitikunst in deze oude parkeergarage wordt tot en met maandag gecomplementeerd door bijna 200 straatfoto’s, die deel uitmaken van de pop-up foto-expo Streets of the World van fotograaf Jeroen Swolfs. Je kunt je werk natuurlijk tentoonstellen in een knusse museumzaal, maar je kunt ook voor de koude, rauwe Garage Kempering kiezen. Gelegen tussen een moskee en een Ghanese kerk, ruikt het er naar pis, slapen de junks boven en tocht het. En toch is deze garage hartje Bijlmer, die meteen het woord ‘achenebbisj’ oproept, de perfecte locatie voor deze tot en met 7 november gratis te bezoeken expo van de man die zeven jaar de wereld rondreisde voor zijn magnum opus. Hij bezocht 194 hoofdsteden en maakte overal een foto op precies dezelfde manier, waardoor een samenhangend beeld is ontstaan van de wereld van nu. Een allesomvattend project. Of nee, een missie, zo voelt het voor Jeroen, een mannelijke jongen van veertig, die net zo gemakkelijk praat als dat-ie oog heeft voor het perfecte plaatje. Drie minuten met hem
en het voelt alsof je hem al jaren kent. Hij kort je naam af, slaat gezellig op je schouder wanneer je een grapje maakt en vraagt minstens zoveel dingen terug. „Ik ben gewoon nieuwsgierig.” Bijna overbodig om te zeggen, kijkend naar zijn levenswerk. National Geographic maakte een documentaire over hem, deze maand komt zijn fotoboek uit en volgend jaar zijn boek. Swolfs gaat lekker. Hij verheugt zich op de komende dagen en is blij met de parkeergarage, die hij grondig schoonmaakte alvorens zijn werken erin op te hangen. Volle condooms, lege crackpakjes… „Ik kwam van alles tegen en uit de ramen lonkte een prostituee.” Nee, daar is hij niet
naartoe gegaan, lacht hij, „er was te veel werk aan de winkel.” De voormalig wereldreiziger slash -zwerver, draagt drie lagen over elkaar. Het is best fris, beaamt hij, „maar de komende dagen staan er heaters.” De wereldmuziek-dj’s die tijdens Museumnacht hun draaikunstjes doen, zorgen ook voor warmte en anders het (hete) eten van World of Food wel. Doel van zijn expo: mensen laten zien dat het niet alleen maar kommer en kwel in de wereld is, zoals media vaak naar buiten brengen. „Overal doen mensen eigenlijk precies hetzelfde en deze verbinding wil ik overbrengen.” En dat is gelukt, getuige de foto’s die reacties opwekken als ‘oh ja!’ Zo-
Opruimen Garage Kempering
‘Ik kwam van alles tegen en uit de ramen lonkte een prostituee.’ J e ro e n Sw o l f s Fotograaf en wereldreiziger
als de wc-rollenhamsteraar in Kabul die waarschijnlijk de bonusaanbieding in de lokale Appie niet kon weerstaan. Zeven jaar alleen op pad was best lang, blikt hij terug. En dat voor iemand die eigenlijk helemaal niet goed alleen kan zijn. Hij komt uit een groot warm Wassenaars nest, woonde met veel gasten in een Utrechts studentenhuis en ging daarna in Amsterdam samenwonen met zijn vriendin. Dat is wel uitgegaan, toen hij vertrok. Hij haalt zijn schouders op, „zeven jaar op iemand wachten is niet te doen.” Of hij in elk hoofdstadje een ander schatje had? Een resolute nee, echoënd door de garage. Hij noemt ze liever ‘liefjes’ en die waren er heus wel een paar. De Amerikaanse schone in Tbilisi bijvoorbeeld, of de Russische ballerina op Fiji - en hij droomt even weg. „Taai om die achter te laten, het was zo mooi daar...” Want na vijf dagen op een plek, riep de volgende hoofdstad alweer zijn naam en schreeuwde de zoveelste straat om een foto. Zeven jaar, 194 foto’s, nul souvenirtjes („ik reis light”), 1800 nieuwe Facebookvrienden en ontelbare herinneringen later, staat hij nu aan het begin van een nieuwe periode in zijn leven. Hij wil zijn Streets of the World overal laten zien en hoopt de hoofdsteden van de vier ontbrekende landen (Jemen, Libië, Pakistan en Equatoriaal-Guinea) aan te tikken. Ten slotte nog een nieuwe liefde erbij, „en dan is mijn plaatje compleet.”
IRIS HERMANS De perfecte locatie voor een expo; gratis te bezoeken tot en met maandag.
@IrisHermans i.hermans@tmg.nl
Conceptstore en café Blender is misschien wel een van de kindvriendelijkste hotspots in Amsterdam. De zaak heeft onder meer een kasteel, glijbaan, poppenkar en een tafelvoetbalspel. Terwijl de kinderen spelen, kunnen ouders even heerlijk met elkaar bijkletsen in het ruime cafégedeelte. Blender heeft ook een speelgoedwinkel, vol leuke cadeautjes en kindermeubels. Maar kleding en accessoires voor volwassenen vind je hier ook. Op zondagen kun je jouw kroost bovendien voor 17,50 euro laten knippen door een kinderkapper. Ook voor het organiseren van een kinderfeestje of workshop ben je bij Blender aan het juiste adres. Ruysdaelstraat 11, Amsterdam
Cijfer: 9,0 Prijs / Kwaliteit: 11111 Service en professionaliteit 11111 Design en ambiance: 11111
AMSTERDAM
Oosterpark
Nieuwe nachtbar Amsterdam telt nu zo’n 1500 barren en 50 clubs en vanaf zaterdag komt daar een nachtbar bij. En hij heet... Oosterbar. Tot in de late uurtjes kan gedronken en gedanst worden in deze experience-led kelder van Generator, wat een voormalig Universiteitsgebouw in het Oosterpark is. Behalve ganzen en eenden geen directe buren, dus het volume kan op hóóg.
www.mytravelboektje.c Instagram: @MyTravelBoektj
Hollands design in Andijk Een combinatie van eigenzinnig design en hoogwaardig comfort. Ontworpen door Hans Daalder. www.mobielinterieur.nl
8000m2 woondesign
Te koop: motorvoertuigen en/of roerende zaken Kijk op amsterdam.nl/ belastingen/executieverkopen
Wake up call voor uw dekbed. Een goed gevuld dekbed is een ware weldaad en zorgt voor een aangename nachtrust. Wij vullen ‘m bij met topkwaliteit eendendons.
uW FO[[JCLLGORYSEWG CLLG qGLLE xNFEWGX[N ; cRMXF 5(%r Bi l d e rd i j k s traa t 183 - 189 | A m s te rda m | Te l e fo o n 02 0 - 616 9 8 13 w w w. h e t w e s te n . n l
www.metronieuws.nl donderdag 3 november 2016
AMSTERDAM
2
Hiphopmuziek leerde Mass Interview. Elke week interviewt Metro een Amsterdammer die de stad kleur geeft. Vandaag: Massih Hutak (24). Druk met hiphopmuziek, verhalen vertellen en Amsterdam-Noord. Massih Hutak vluchtte op zijn zesde met zijn vader en broers vanuit Afghanistan naar Nederland. Na een paar jaar in asielzoekerscentra gewoond te hebben, vestigde hij zich in 2001 definitief in AmsterdamNoord. Als docent maatschappijleer werd hem iets duidelijk: ‘practice what you preach’, oftewel doe wat je zegt. En dat was in zijn geval: doen waar je gelukkig van wordt.
Doen waar je gelukkig van wordt, wat is dat voor jou? Muziek maken, en dan met name hiphopmuziek. Ik stond voor de klas en leerde de kids iedere dag dat je moet doen wat je leuk vindt, net zo lang tot je er de beste in bent. Ik spendeerde al mijn vrije tijd in de studio en stond soms zonder slaap voor de klas. Ik merkte toen: ik zeg de hele dag tegen de kinderen dat ze moeten doen wat ze leuk vinden, maar zelf doe ik dat helemaal niet. Toen besloot ik te stoppen als docent en me
helemaal te richten op hiphopmuziek.
En wat heeft je dat gebracht? Ik ben nu bezig met een plaat, die bijna af is. Ik heb de plaat helemaal zelf geproduceerd, geschreven, ingerapt en ingezongen. Het gaat over hoe het is om als jonge moslim op te groeien in Nederland, tussen verschillende culturen en werelden. Maar niet te zwaar of boos, want daar hou ik zelf ook niet van. Wel met humor en dansbaar. Wat betekent hiphopmuziek voor jou? Hiphop en de islam zijn mijn tweede vader en moeder. Zo was hiphop, met name de artiesten van Opgezwolle, een soort startpagina van mij voor Nederland. Ik bekeek alles waarover ze rapten. Daarnaast ben ik opgegroeid in een gezin met alleen maar mannen, we spraken daar niet zoveel over gevoelens. In de muziek kon ik terecht met mijn twijfels, gedachtes en frustraties waar thuis niet over gesproken werd. Had je het idee dat je er snel bij hoorde in Nederland? Ik moet zeggen dat ik er snel bij hoorde in Nederland. Bijvoorbeeld toen ik mijn zwemdiploma haalde, wat in Afghanistan helemaal niet gebruikelijk is, maar hier kunnen de dijken doorbreken. Toch merkte ik dat ik anders was. Het werd heel sterk met
E 4-DAAGS bij Ardea Auto
STUNT VERKOOP
3
Massih Hutak op het Buikslotermeerplein. In de naastgelegen wijk Plan van Gool komt de in Noord opgegroeide Hutak tot rust. „Als ik hier ben en bekenden tegenkom, voel ik
4
EXTR A
5 6 nov
VR
ZAT
nov
nov
nov
09:00 - 21:00
09:00 - 21:00
09:00 - 17:00
DO
KOOPZ ONDA G
11:00 - 17:00
Check onze koopavonden op www.ardeaauto.nl
EXTRA ingekocht, VOLOP keuze!
Alléén tijdens de 4-daagse 4 JAAR GARANTIE* op showroom modellen. STU VOO NT RD € 2.5 EEL 75,-
Ford FIESTA
Ford FIESTA ST Line
Style Ultimate
met navigatie, sportpakket en res. wiel incl. 'Frozen White' kleur
incl. metaallak, navigatie en res. wiel
Rijklaarprijs € 16.109,-
Rijklaarprijs € 18.109,★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
Ford B-MAX 100pk Titanium
STU VOO NT RD € 3.9 EEL 10,-
Ford C-max Compact
Ford Focus Wagon
Ecoboost 125 pk Titanium
125 pk Ecoboost Titanium STU VOO NT RD € 4.1 EEL 20,-
STU VOO NT RD € 4.6 EEL 95,-
€ 20.764,-
€ 25.964,-
€ 24.409,-
Rijklaar inclusief Advanced Navigation Technology Pack, metaallak en res. wiel
Rijklaar inclusief Advanced Navigation Technology Pack, metaallak en res. wiel
Rijklaar inclusief Advanced Navigation Technology Pack, metaallak en res. wiel
Ford Ecosport
Ford Kuga
Ford Transit Custom
125 pk Ecoboost Titanium
STU VOO NT RD € 3.0 EEL 95,-
Titanium Ecoboost 120 pk
STU VOO NT RD € 4.3 EEL 95,-
270 L1 H1 Trend Navigator E-5 100 pk STU VOO NT RD € 4.7 EEL 5 excl. 0,BTW
€ 22.809,-
€ 29.974,-
€ 19.999,- ex. btw/bpm
Rijklaar inclusief winterpack, navigatie, Technology Pack en metaallak
Rijklaar inclusief metaallak, winterpack, advanced technology Pack en res. wiel
Rijklaar incl. Safety Comfort Pack, airco, navigatie, achteruitrijcamera en trekhaak
**
een occasion. EXTRA HOGE STUNT KORTINGEN bij aankoop van garantie maanden 24 KEUZE UIT 650 OCCASIONS scherp rijklaar geprijsd met
ardeaauto.nl/occasions
Amstelveen | Amsterdam Zuidoost | Lijnden (Amsterdam West) Haarlem | Hoofddorp | Lisse | Noordwijk | www.ardeaauto.nl Prijzen zijn in euro en incl. BTW/BPM. en incl. verwijderingsbijdrage, leges en kosten rijklaar maken tenzij anders aangegeven. Afgebeelde modellen kunnen afwijken van standaardspecificaties. Wijzigingen, druk- en zetfouten voorbehouden. *4 jaar garantie of 80.000 km Ford Protect vanaf registratiedatum. Gemiddeld brandstofverbruik en CO2-uitstoot: km/liter: 23,3-16,1; liter/100 km: 4,3-6,2; CO2 gr/km: van 99-157. Aanbiedingen zijn gebaseerd op nieuwe auto’s uit voorraad en zijn voorzien van kentekenregistratie 2016.
AMSTERDAM
233
sih Hutak over Nederland 9/11. Ik werd op school een terrorist genoemd en snapte niet waarom. Mijn vader moest me dat toen uitleggen. Ik werd er heel erg bewust van dat ik, door mijn achtergrond, vier keer zo hard moet werken als iemand met blond haar en blauwe ogen. Discriminatie is dus een thema dat zich als een rode draad door mijn leven heen vlecht. Het raakt niet alleen mij, maar ook een hoop vrienden om me heen. Ik praat er weleens over en probeer mensen duidelijk te maken wat de kracht is van woorden die ze gebruiken.
k me weer zen.” / FEMMY WEIJS
Jij bent ook krachtig met woorden, zo heb je een boek geschreven, schreef je stukken voor de Volkskrant en schrijf je wekelijks columns voor Radio 1. Hoe ben je die kant opgegaan? Op mijn vijftiende startte ik een blog over alles wat me opviel op school en om me heen. Eigenlijk was het gewoon mijn plekje op het internet om mijn ei kwijt te kunnen. Tijdens de Engelse les kreeg ik een telefoontje van de secretaresse van Job Cohen, toen nog burgemeester, of ik mee wilde doen aan een denktank over sociale cohesie. Hier ontmoette ik een uitgever die ik na een tijdje mijn verhalen heb gestuurd. Toen ik 19 was, is mijn verhalenbundel uitgebracht: Toen God nog in ons geloofde. Verhalen over jongemannen die hun weg in de wereld proberen te vinden.
In ’t kort
Het Amsterdam van Massih Hutak Café: Ik drink niet en kom daarom niet veel in cafés. Maar als ik een colaatje buiten de deur wil, dan ga ik graag naar Eye. Sowieso in Noord, want dat is thuis. Restaurant: Dat is zonder twijfel restaurant Mantoe. Afghaans eten is het lekkerste wat er bestaat. Je vindt daarnaast nergens in Amsterdam lievere mensen in de bediening dan hier. Winkel: Jamin. Of Dijkman. Dat spreekt voor zich.
Plek om tot rust te komen: De wijk Plan van Gool naast het Buikslotermeerplein in Noord. Daar ben ik opgegroeid. Daar ben ik begonnen met muziek maken en met schrijven. Als ik hier ben en bekenden tegenkom, voel ik me weer zen. Alle bijzaken vallen weg. Overschat: Rembrandtplein. Het is een doorn in mijn Amsterdamse oog. Het is het lelijkste plein van Nederland, omringd door de lelijkste clubs van Nederland.
Onderschat: Viszaak Al Hoceima op de Waddenweg in Noord. Lekkerste vis van Amsterdam en heel betaalbaar. Bericht aan de burgemeester: De burgemeester mag zich beter laten informeren over groepen in de samenleving. Hij moet een sleutelrol spelen in de verbinding tussen verschillende groepen en culturen.
SAVANNE ESTOURGIE
ONTDEK DÉ KEUKENWINKEL VOOR AMSTERDAM EN OMSTREKEN COMPLEET VERNIEUWD
NÚ
25%
KORTING OP DE GEHELE COLLECTIE *vraag naar de voorwaarden in de winkel
HOOFDDORP Kruisweg 655-657 - Tel. 020-653 8163
AMSTERDAM
VAN DIE AFKNAPPERS...
Column
IRIS HERMANS METRO’S IRIS IS SINGLE. EEN KIJKJE IN HAAR VRIJGEZELLE LEVEN, AL GAAT HET ER (HELAAS) NIET ALTIJD EVEN WILD AAN TOE. OVEREENKOMSTEN TUSSEN BESTAANDE MANSPERSONEN EN VERHAALPERSONAGES, BERUSTEN NIET OP LOUTER TOEVAL.
4
Ik fietste net door het Vondelpark een knappe jogger tegemoet. Dat zag ik gewoon aan zijn mannelijke loopje en zijn wilde donkerblonde manen die op en neer deinden in het maanlicht. Hij naderde mijn fiets en ik minderde vaart, klaar om hem aan te kunnen kijken… En toen leegde hij bij toerbeurt beide neusgaten, vlak voor mijn neus op de grond. Bah, riep ik volgens mij hartgrondig uit, en fietste snel door. Ja, ik geef het toe: ik knap heel snel af op iets dat gasten doen of zeggen of als ze naar Jean Paul Gaultier of mandarijnen ruiken. Niet dat ik nou perfect ben, ik kan me goed voorstellen dat mannen afknappen op mijn drukke bewegingen, bieslookobsessie, harde lach
Witte sportsokken boeien me niet
‘Ik knap heel snel af op iets dat gasten doen of zeggen of als ze naar Jean Paul Gaultier of mandarijnen ruiken.’ Iris Hermans
of mijn zondvloed aan woordgrapjes. Laatst nog, toen ik een jongen met een opvallend mooie kop en opvallend lelijke gebreide trui voorbij zag komen op een feestje. „Mooie trui”, schreeuwde ik in zijn oor. Ik knipoogde, of iets dat daarop leek, maar duidelijk niet als zodanig werd opgevat. Ja mooi hè, had-ie van zijn ex gekregen, vertelde hij me bijna plechtig. Ik graaide vrijpostig naar het lipje in zijn trui en zag zijn maat. XL, wat ik wel toepasselijk vond en hem dit dus ook vertelde: ‘‘Ex-L.’’ Hij reageerde niet, dus ik herhaalde nog harder mijn
naar eigen gevoel zeer spitsvondige woordspeling. Nee, hij had hem wel gehoord, zei hij, en liep snel weer door in zijn trui. Kan gebeuren. Waar ik trouwens écht op afknap, is op mannen die zichzelf anders voordoen dan ze zijn. Ik dacht niet heel lang geleden een oprecht leuke vent te hebben ontmoet. Je bent zo echt, fluisterde hij in mijn oor, „anders dan andere vrouwen.” Dé toverwoorden bij mij, en hij keek me lief aan en streek een paar haren achter mijn oor. Hij wilde me beter leren kennen, zijn felblauwe ogen boorden zich in
de mijne en ik gaf zonder enige twijfel mijn nummer. Dit zou nog weleens wat kunnen worden, dacht ik even hoopvol. Maar toen ik op zijn Facebook keek en zag dat hij daar de afgelopen week zo’n 30 chicks had toegevoegd, stuk voor stuk pornopoezen met zwaar gefilterde foto’s, begon er al een kleine bel te rinkelen. En dat-ie continu online was op Whatsapp, terwijl hij zei dat hij ‘niet zo’n apper’ was, vond ik ook dubieus. Maar toch bleef ik door typen, ook omdat het gewoon echt een superknappe vent is. Ik moest anders maar een
keertje bij hem komen logeren, schreef hij. Ik vroeg hem nog met hoeveel vrouwen hij dit soort conversaties voerde, ‘omdat het anders we heel druk bij hem in bed zou worden (knipoogsmiley)’. Geen tot niks, antwoordde hij subiet. Hij stuurde vervolgens een ondeugende foto van zichzelf in zijn bed, tussen zijn witte lakens. Ik droomde weg, zag mezelf al op hem kruipen en wilde enthousiast terug appen, totdat ik even inzoomde op die witte lakens… Die vol zaten met rode vlekken. Alarmbellen rinkelden nu aan alle kanten, want dit was duidelijk een bedgevalletje van rode wijn, wilde seks. Ineens besefte ik me dat ik een van de velen in zijn pornopoesie-album zou worden en reageerde niet meer op zijn uitnodiging rode wijn bij hem te komen drinken. Die drink ik wel alleen, daar knap ik van op.
#loveamsterdam Spiegeltje, spiegeltje op het terras Niemand die zoveel van rode lipstick houdt, als yana_polya, zo zegt ze. En ze houdt ook heel erg van Amsterdam en van cider, hoe groter het glas, hoe beter. irepizz en haar vriend uit Italië waren deze zomer in Amsterdam bij de molen. Nostalgisch denkt ze deze herfst weer even terug aan dat moment.
Ook verliefd op of in Amsterdam? Post een foto Instagram!
De Poolse xyzpatryk is stiekem een beetje verliefd op Marilyn Monroe en glundert bij haar pop in de Nieuwe kerk, waar de expo 90 jaar Marilyn is.
IN HET NIEUWS
9
Wie wint het Witte Huis? Op 8 november gaan de Amerikanen naar de stembus om een nieuwe president te kiezen. Tot die tijd zet Metro op een rij waarom Donald Trump en Hillary Clinton nog kans maken op de overwinning. Wie krijgt uiteindelijk de sleutelbos van Barack Obama? RENS OVING
Clinton gaat winnen, want… eerste schok over het nieuFBI-onderzoek is voorbij en er gevonden wordt, horen pas na de verkiezingen. ton wil de hele affaire voorig even vergeten en gaat rom de laatste paar dagen vol in de aanval. Keiharde spotjes waarin
Trumps vrouwonvriendelijk en racistische uitspraken achter elkaar worden gezet, verdringen zich op televisie. Ook de populaire Obama’s worden ingezet. President Barack Obama moet met bezoekjes aan staten waar het spannend is de laatste twijfelaars over de streep trekken. Daarbij schuwt ook hij harde taal niet. „Laat je niet beetnemen door deze vent”, riep hij kiezers deze week nog op in Ohio. Ze is nog steeds niet populair, ze wordt gewantrouwd door heel veel mensen. Uit alles blijkt dat Hillary Clinton berekenend te werk gaat en moeite heeft om warm over te komen. Maar ze leidt nog steeds in de meeste peilingen. Ook hebben meer dan 25 miljoen Amerikanen inmiddels al gestemd en de mensen die dat deden, waren in meerderheid Democraat. Als dit zo doorgaat is Clinton de eerste vrouwelijke president van de Verenigde Staten.
Trump gaat winnen, want… Het wordt toch nog spannend en dat komt niet eens door WikiLeaks. Nadat bekend werd dat de FBI weer onderzoek gaat doen naar e-mails die mogelijk van Hillary Clinton zijn, zijn Trumps kansen gekeerd. De afkeer van de ‘onbetrouwbare’ Clintons is bij veel Amerikanen zo groot dat ze Trump alsnog in de armen vallen. Het gapende gat in de landelijke peilingen tussen Clinton en Trump was al langzaam aan het slinken. Sinds vorige week vrijdag gaat dat harder dan ooit. Vooral in Florida, waar Trump echt serieus kans lijkt te maken, ging het hard. De Republikein moet hier winnen en hij lijkt zijn campagne daar de laatste week ook helemaal op af te stemmen. Trumps kansen op
de eindoverwinning zijn steeds een stuk kleiner da van Clinton. Maar met no dagen te gaan tot de verki gen lijkt alles nog mog Peilingen kunnen ernaast ten, en hoe kleiner het ver schil tussen beide kandidaten wordt, hoe groter de kans dat ze het de afgelopen maanden, waarin Clinton op een megaoverwinning leek af te steven, mis hadden.
TOPSPORT, TOPRENNERS, TOPAVOND 06-11 DECEMBER 2016 VELODROME AMSTERDAM NU TICKETS TE KOOP VANAF €12,SIXDAYAMSTERDAM.COM @SixDayAmsterdam | #SixDayAmsterdam
www.metronieuws.nl donderdag 3 november 2016
Plassen
Alarm
IN HET NIEUWS België
Sinterklaas
Loeiende sirene verdwijnt per 2020
Schoorsteenpiet bij intocht Amsterdam
Maden eten (weer) wonden schoon
De sirenes die elke eerste maandag van de maand om 12.00 uur als test door het hele land loeien, verdwijnen per 1 januari 2020. Dat heeft minister Ard van der Steur (Veiligheid en Justitie) aan de Tweede Kamer laten weten. Het was al bekend dat dit systeem zou worden uitgeschakeld, maar nog niet wanneer. In de toekomst wordt bij grote rampen alarm geslagen via calamiteitenzenders, geluidswagens, NLAlert en sociale media. A N P
Sinterklaas laat zich dit jaar bij zijn intocht in Amsterdam omringen door hoofdzakelijk schoorsteenpieten. Zeker driekwart van de Amsterdamse pieten zal geschminkt zijn met roetvegen en niet meer helemaal zwart. Dat heeft hun woordvoerder Pam Evenhuis woensdag bevestigd na een bericht van NU.nl. Vorig jaar was de helft van de Amsterdamse pieten een schoorsteenpiet, in 2014 was het een kwart. A N P
Larventherapie, een behandeling waarbij maden moeilijk te genezen wonden schoonmaken, mag weer worden toegepast in België. De erkenning van de therapie was in 2011 ingetrokken. Bij de therapie worden vijftig larven van de groene vleesvlieg in een soort theezakje gestopt en op de wond gelegd. Zij eten het dode weefsel op en verspreiden een enzym dat een oplossende werking heeft. Het kuisen duurt zo’n vier dagen. A N P
‘Dit belachelijke gedrag moet vandaag nog stoppen. Zo gaan we niet met onze ouderen om.’ S j o e rd Pot ter s ( V V D ) De politicus reageert op berichten dat een verpleeghuis vastlegt hoe vaak bewoners per dag naar de wc mogen.
RTL maakte vorige week bekend Zwarte Piet te vervangen door Schoorsteenpiet. ANP
10
Machtswellusteling
2021 De Syrische president Assad peinst voorlopig niet over opstappen. Ondanks de al vijf jaar durende burgeroorlog in zijn land wil hij nog vijf jaar, tot 2021, aan de macht blijven, zei Assad tegen The New York Times.
Maak van ‘ei’ ‘ij’ en van ‘ou’ ‘au’.... maar werkt dat echt? Spelling. Heeft het nog wel nut om twee spellingen te gebruiken voor klanken die we inmiddels precies hetzelfde uitspreken? In een opiniestuk heeft Maurice de Hond geopperd om alle ‘ei’-klanken voortaan als ‘ij’ te schrijven en alle ‘ou’-klanken als ‘au’. Op Twitter regende het negatieve reacties. Metro doet de test. Volgens de Hond zau de wijziging de taal een stuk eenvaudiger maken, zo zij hij in een opiniestuk van de Volkskrant. De invoering van deze regel zau veel leertijd besparen. In zijn stuk legt de opiniepijler uit dat zijn dochtertje nu de verschillende schrijfvormen moet oefenen op school. Toen De Hond uitzocht waar het ver-
schil in schrijfwijze op berust, ontdekte hij dat er heel lang geleden een verschil was in manier van uitspreken. Nu dat niet meer het geval is, plijt De Hond er dan ook voor om een en dezelfde schrijfvorm in te voeren. Dat zau een hoop onduidelijkhijd en een hoop leertijd schelen, denkt hij. Doordat er geen verschil is in uitspraak, is nu de enige optie om de zogenaamde ‘weetwoorden’ uit het hoofd te leren. Op Twitter regent het negatieve reacties. Volgens velen bewijst het dat de ideeën van De Hond niet al te serieus genomen moet worden. Wij hauden voorlopig even in het midden of het idee van De Hond het overwegen waard is, maar vragen ons in ieder geval af hoe De Hond denkt over constructies als ‘de lijder lijdt de vergadering’. Dat zau volgens de redactie nog wel eens een hijkel punt kunnen worden... M E T RO
Facebookreacties
#spelling
‘Wat is precies het nut? Echt dom als ik het zo mag zeggen. Als de ei & ij hetzelfde worden geschreven hoe maak je dan bijvoorbeeld nog onderscheid tussen zij en zei. Doe dan maar die D, T en DT weg. Dat gaat pas helemaal nergens over!’ Rox y F r i c k u s
‘Ga dan ook verder met de andere grote ergernissen. Maak van alle bezittelijke voornaamwoorden... persoonlijke voornaamwoorden, want daar snappen ze hier in het land geen fluit meer van.’
@tpb80 Als we de tijd die we steken in het reageren op domme proefballonnetjes van Maurice de Hond eens steken in het aanleren van juiste spelling
Lo e s Ki n d t
@JeroenVerwoort Het ridicule idee van Maurice de Hond om de Nederlandse taal te versimpelen, ik vind er iets van. Wat een treurnis. @daphartmann Nieuw plan van Maurice de Hond: vervang de Dikke Vandale door de Dunne Vandale, met slechts twee woorden: Huh Wat
‘Vaut idee. Denk eens aan al die boeken en dat papierwerk dat herschreven moet worden.’ Anna Jesse
Goed nieuws voor iedereen die geen bolleboos is op het gebied van spelling. / LEX VAN LIESHOUT | ANP
Winkelier herkent shoppende Máxima niet
Koning Willem-Alexander en koningin Máxima.
/ ANP
Koningin Máxima en WillemAlexander hebben tijdens het staatsbezoek in Australië ongestoord kunnen shoppen omdat een winkelmedewerker ons koninklijk paar niet herkende. De medewerker van de winkel Zimmermann in Claremont vertelt aan The West Australian geen idee te hebben wie het blonde koppel was dat om 11.00 uur haar boetiek binnenstapte. „De winkel was net open toen de koningin binnenkwam. Ze begon lukraak wat items te bekijken en ik dacht vooral: Oké, dat lijkt op een goede start van de dag”, vertelt Romy Paparone. De winkelmedewerker vertelt dat de koningin tijdens het
Op de bank
‘Ze waren heel lang binnen. Hij zat eigenlijk al die tijd op de bank. Steeds als zij weer met iets anders uit het pashokje kwam, zei hij ja of nee.’ Ro m y Pa p a ro n e
passen werd geadviseerd door koning Willem-Alexander, die relaxed vanaf een bank in de winkel toekeek. „Ze waren heel lang binnen. Hij zat eigenlijk al die tijd op de bank. Steeds als zij weer met iets an-
ders uit het pashokje kwam, zei hij ja of nee. Ze leek zijn mening wel belangrijk te vinden”, aldus Paparone, die ook laat weten zich een beetje opgelaten te voelen omdat ze niet wist wie ze in de winkel had. Toen ze na verloop van tijd herkend werden door een Nederlandse toerist die ook in de winkel was, gingen WillemAlexander en Máxima er vrij snel vandoor. De buit die ons koninklijk echtpaar uiteindelijk meenam, bestond uit een zijden jumpsuit met print, een zijden blouse, drie stukken badkleding met bloemenprint, een katoenen sarong en een rokje. De koningin moest 2500 euro afrekenen. M E T RO
Staatsbezoek De derde dag van het staatsbezoek aan Australië stond vooral in het teken van serieuze aangelegenheden. «
Maar er was ook ruimte voor een luchtiger programmaonderdeel. Koning Willem-Alexander en koningin Máxima gingen namelijk op pad om kangoeroes te spotten in de tuin van de Australische gouverneurgeneraal in Canberra.
«
Cosgrove nam de koning en koningin mee in een buggy over zijn terrein. Het was wel nog even spannend of ze de kangoeroes gingen zien.
EXTRA TIME
11
2
Katja doet niet aan laatste avondmaal Interview. Katja Schuurman komt haar angst voor de dood onder ogen in de eenmalige glossy DOOD. Je hebt weleens gezegd dat het eeuwige leven een verlangen van je is. In je glossy DOOD schrijf je daar nu toch aan te twijfelen. Wat is er veranderd? Ik heb altijd gedacht: ik ga niet dood. Ik vind doodgaan een vreselijke gedachte. Soms heb ik een nieuwe jurk en dan zegt mijn dochter: als jij dood bent, mag ik die dan hebben? Verschrikkelijk vind ik dat. Maar tijdens het maken van de glossy kwam ik erachter dat er in andere delen van de wereld anders over de dood wordt gedacht dan hier. Het wordt soms zelfs gevierd. Dat kan ik niet, maar ik ben wel minder bang voor het fenomeen ‘de dood’. Tijdens het maken van de glossy is er zelfs gelachen! In onze dood-appgroep stuurde ik op een gegeven moment: ‘Ik verheug me op de dood’. En daar bedoelde ik dan de glossy mee. Dat is toch leuk? Dat had ik niet verwacht ooit te zeggen. Maar je bent dus niet van mening veranderd over onsterfelijk zijn? Nee, ik vind de mogelijkheid om me straks te laten invriezen nog steeds interessant. Wordt het niks, dan wordt het niks, maar als je je laat creme-
EXTRA TIME
Metronieuws.nl
Presenteren en zingen Katja Schuurman is gasthoofdredacteur van de eenmalige glossy DOOD.
ren, ben je er straks sowieso niet meer.
Je staat op een wachtlijst als proefpersoon voor een pil die mensen het eeuwige leven geeft. Hoe zit dat? Voor een aflevering van het programma Katja’s Bodyscan over hoe je gezond 100 wordt, sprak ik met Andrea Maier van het VUmc. Zij doet als professor onderzoek met muizen die een spulletje krijgen toegediend en vervol-
/ ANP KIPPA
gens 1,7 keer zo lang leven als normaal. Zij vertelde dat ze in de toekomst ook op mensen gaan testen. Nou, daar voelde ik wel wat voor. Ik heb pas nog gebeld of het al zover is, maar dat is helaas nog niet zo.
Je staat zonder make-up en huilend op de cover... We hadden bedacht dat het rouw en angst moest uitstralen, want dat zijn emoties die ik voel bij de dood. Op de dag dat de foto gemaakt werd,
kwam ik de studio binnen en wilde gezellig de visagie in, toen de fotograaf zei: ga maar gelijk zitten. Tijdens het maken van de foto heb ik aan hele nare dingen gedacht. Of dat de dood was? (lachend) Ja, maar ik ga niet zeggen waaraan ik precies dacht, want daar voel ik me eigenlijk schuldig over.
Je vriend Freek van Noortwijk staat ook in de glossy bij een artikel over topkoks
en hun laatste avondmaal voor als ze doodgaan. Hij kiest Kimchi, had jij dat ook gekozen? Ik vind het wel heel lekker, maar ik zou dat niet kiezen. Ik hoef ook niet te kiezen, want als alles volgens plan verloopt, zal mijn laatste avondmaal nooit komen, haha!
Johnny de Mol staat in maart in Ziggo Dome tijdens Holland Zingt Hazes. „Ik was nog een jongen toen ik Hazes voor het eerst zag. Bij ons thuis was het de regel: Hazes is de basis”, zei De Mol in Veronica Magazine. Veel presentatoren gingen De Mol als zanger of zangeres voor. Op Metronieuws.nl hebben we ze op een rij gezet, inclusief de clips.
CONSTANCE VAN AMSTEL @Constanzie constance.van.amstel@metronieuws.nl
Festivals. Lil’ Kleine en Flex op Frisfeesten
Ronnie Flex (links) en Lil’ Kleine. / BRUNOPRESS
Lil’ Kleine is in december te vinden op een aantal Frisfeesten. De Drank & Drugs-rapper treedt in Haarlem, Maarssen en Amsterdam op tijdens het drank-, drugs- en tabakloze feest voor jongeren. Dat maakte de organisatie gisteren bekend. Kleine komt bij zijn concerten het podium op met een fles champagne. Ook Ronnie Flex doet twee Frisfeesten aan, in Heerhugowaard en Bussum. Jonna Fraser, Mr. Polska en Manuel & Geza zijn ook toegevoegd aan de Fris-tour. M E T RO
BOEKENFESTIJN iin bttl qixx^~yfdpntltj
EXTRA GELD VERDIENEN? KOM BIJ ONS WERKEN! Voor het Boekenfestijn in MECC Maastricht zijn wij voor de periode van ma 21 t/m zo 27 nov. op zoek naar: beursmedewerkers!
Ben je de hele week of meerdere dagen beschikbaar? Kijk voor meer informatie & het aanmeldingsformulier op: WWW.BOEKENFESTIJN.COM/WERKEN
TED NEELEY TIM RICE
ANDREW LLOYD WEBBER
Zolod^ l_c]o rogsdl^]oggjdl oY]_s [cc_^]oggjdlody BOEK NU UW KAARTEN!
www.metronieuws.nl donderdag 3 november 2016
EXTRA TIME LIFESTYLE 12
Deze drie food startups will Startups, je hebt ze in alle soorten en maten. We zetten drie sympathieke starters in de foodsector in de spotlights. Een app tegen voedselverspilling, groente in je tortilla en brood van bierafval. Je moet er maar opkomen. Het begint met een idee, maar hoe maak je daarvan een succes? Metro sprak drie interessante ondernemers die alles op alles zetten om op een leuke manier de wereld een stukje mooier te maken.
No Fairytales Oprichter Bernadette Kooijman heeft een serie producten ontwikkeld die voor zeker 45 procent uit groenten bestaan. Het eerste product, een tortilla met wortel of biet, ligt deze maand in de schappen van Albert Heijn. Ze is van plan nog veel meer groenterijke producten te ontwikkelen. Hoe ontstond het idee? „Twee jaar geleden plofte ik op de bank en zag ik een reclame voor de pizzaburger voorbij komen. Het werd gebracht als een 'innovatief' product. Voor mij was toen de maat vol. Slechts twintig procent van de mensen in Nederland eet voldoende groente. Daar wilde ik iets tegen doen. Dat percentage kun je alleen opkrikken als je met iets lekkers komt, dacht ik. Dus ontwikkelde ik wortelwraps en bietenwraps, die voor 45 procent uit
R ORB
A AK
groenten bestaan en veel vezels bevatten. Door de wraps te vullen met nog meer groenten, kom je al snel aan een kwart van de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid. Zoiets bestond nog niet.”
Je hebt je baan voor dit avontuur opgezegd, een groot risico. „Ik wil niet in de kist liggen en beseffen dat ik het nooit heb geprobeerd. In het begin heb ik me er ook écht in vergist hoe moeizaam zoiets op te zetten is. Tortilla’s maken is lopendebandwerk. En als het bij de eerste schakel misgaat, kun je de hele batch weggooien. Het deeg bleef plakken, was te hard. De tortilla ontplofte door te veel vocht. Ik ben zo vaak opnieuw begonnen. Maar uiteindelijk is het een prachtig product geworden.”
Van idee naar uitvoering, hoe werkt dat? „Het voordeel is dat ik Levensmiddelentechnologie heb gestudeerd, dus deze wereld is me niet vreemd. Ik ben vrij snel begonnen met het zoeken naar partners. Er zijn aardig wat middelgrote ondernemingen die openstaan voor dit soort ideeën en willen helpen het van de grond te krijgen.” Heb je een doel waar je naartoe werkt? „Om écht een verschil te kunnen maken, droom ik ervan om mijn wraps uiteindelijk te kunnen slijten aan een fastfoodketen als McDonald's. Dat zou toch fantastisch zijn?”
ALICE BOOTHBY @aliceboothby a.boothby@tmg.nl
gekend voordelig naar
Curaçao
JS D PR I
O
Vele vertrekdata in november
NU 7 DAGEN
€479 V.A.
RETOURVLUCHT + TRANSFER + HOTEL
U vliegt met
INCLUSIEF:
dGG; G/46L @:54G; 1::6 KLDLDG a <LL=4BAHG;
MET RUI M AAN BOD ✔ EIG EN TV SCH ERM T EN FILM S AAN ENTERTAIN MEN vanaf NKJ ES DRA EN Düsseldorf DEN LTIJ MAA ✔ E GAG DBA ✔ 12 KILO HAN ✔ 23 KILO BAGAGE
incl. gratis ruimbagage
=I6?TPKCmDH
corendon.nl ✆ 023 751 06 06 | Prijzen zijn per persoon en gebaseerd op een 2-persoonsbezetting bij 7 dagen. Reissom exclusief Calamiteitenfonds van €2,50 en €25 administratiekosten per boeking. Druk- en zetfouten voorbehouden.
EXTRA TIME LIFESTYLE 13
len een verschil maken
www.metronieuws.nl
Als je de baksels van de Amerikaanse Natalie Sideserf ziet, moet je twee keer kijken om te zien wat het nu echt is: iets eetbaars of een prachtig beeld?
Get chef’s
1 De Texaanse Natalie is namelijk gigantisch goed met cake. Een enorme T-bone steak, een olifant op een bal, twee losse hoofden, Breaking Badkarakter Mike Ehrmantraut of een mythisch konijn, ze draait er haar hand niet voor om.
BrouwBrood Vier studenten aan de UvA laten van de restproducten van bier, brood bakken.
worden. Mathijs en ik studeren neurobiologie, Laurens kunstmatige intelligentie en Sophie Louise bedrijfskunde. Wat begon als een 'leuk project' is uitgegroeid tot iets waar we nu al heel veel van hebben geleerd.”
Hoe ontstond het idee? Laila Blömer: „Laurens, Mathijs, Sophie Louise en ik volgden alle vier het vak ‘Wetenschap in de Praktijk’, waar we een consultancy case voor een Amsterdamse brouwerij kregen. Zij wilden een oplossing voor de restproducten van het bier en wij vonden dat in de vorm van brood. Het restproduct van bier heet bierbostel, dat honderd procent uit granen bestaat en laag is in suikers (want die zitten in het bier) en hoog in eiwitten. Vervolgens hebben we een Amsterdamse bakkerij gevonden die graag wilde meewerken. Toen het vak, en dus ook de consultancy case werd afgesloten, besloten we het plan door te zetten. Afgelopen mei hebben we een vof opgericht.”
Dromen voor de toekomst? „Ons oorspronkelijke doel was om voedselverspilling bespreekbaar te maken, en daarmee zijn we al een heel eind op weg. Het zou fantastisch zijn als we steeds meer restaurants aan ons kunnen binden.”
Wat had je van te voren nooit kunnen bedenken? „Dat ik ondernemer zou
za
zo
4
5
6
NOV
NOV
NOV
10.00 - 21.00 UUR
Volg Metro Lifestyle hier: facebook.com/metrolifestyle.nl instagram: metrolifestyle_NL Twitter: @metrolife_nl
qO NUUR
#-
<-**
** qO NUUR
qO NUUR
qO NUUR
+-
+-
(#-*!
**
**
HOBBY-ARTIKELEN TOT WEL 60% VOORDELIGER ! Metallic papier
10 - 18 UUR
DE GROOTSTE KEUS IN BOEKEN, PUZZELS, HOBBY- & KNUTSELARTIKELEN ONDER 1 DAK!
actie
GRATIS TOEGANG idV &-BB
B-
actie
VANDAAG
vr
Je moet er niet aan denken om er je tanden in te zetten. In de eerste plaats omdat je bang bent dat wat je ziet van steen is en in de tweede plaats omdat je bang bent om het sculptuur te vernielen.
idV &$-BB
BEURSGEBOUW EINDHOVEN do
3
HARDLOPERS actie
iin bttl qixx^~yfdpntltj
Natalie heeft een eigen kookstudio, Sideserf Cake Studio, waar ze dagelijks de meest prachtige kunstwerkjes tentoonstelt voor de verkoop. En elke keer legt ze de lat nét iets hoger om haar sculpturen nog realistischer te maken.
Dromen voor de toekomst? „Als BrouwBrood in Amsterdam werkt, zouden we andere studenten graag de kans willen geven om net als wij te leren ondernemen. We zouden onze kennis en ervaring graag willen delen. Ik kan me voorstellen dat we een zusterproject in een andere stad kunnen opzetten en de studenten daarbij coachen.”
En jullie studeren allemaal nog steeds? „BrouwBrood was eerst een project naast onze studie. Nu hebben we met zijn vieren een bedrijf en proberen we daarnaast nog te studeren. Dat zegt wel wat over de groei die we afgelopen maanden hebben doorgemaakt.”
BOEKENFESTIJN
2
Kan iedereen nu op jullie site brood bestellen? „We verkopen vooral aan horeca in Amsterdam. Dat is ook ons idee: we proberen het lokaal, aaibaar en duurzaam te houden. Brouwerij Oedipus in Amsterdam-Noord komt met de restpartijen, Hartog’s Volkoren bakt er brood van en de broden worden vervolgens per fiets naar onder andere Café Hesp, Lokaal de Pijp en het proeflokaal van Oedipus gebracht. We willen lokaal en duurzaam blijven en niet met vrachtwagens werken. Je kunt het brood trouwens ook bij Hartog zelf kopen.”
idV E-<!
(-
+!
%B Voor lijmpistool
idV B-BB
(-
idV E-!B
(-!B
zB mesje
actie
Kan er door iedereen besteld worden? „Nu nog niet, we zijn pas een paar maanden bezig
Spannend. Lopen jullie als beginnende startup ook tegen dingen aan? „We hebben een tijdje het platform getest en zijn uiteindelijk een mooie samenwerking aangegaan met Couverts. Ons idee sloeg in eerste instantie goed aan, maar als je met meerdere personen eten wilt bestellen, wordt het lastig. Zo heeft een restaurant een beperkt aanbod overgebleven eten. Op is op. Vanaf december kun je naast het overgebleven voedsel ook maaltijden uitkiezen van de 'normale' kaart van het desbetreffende restaurant. Je moet het mensen wel zo makkelijk mogelijk maken.”
actie
Hoe ontstond het idee? Diederick: „Voedselverspilling is echt een hot item. We kwamen op het idee toen vrienden van ons die restaurants hebben, tijdens een borrel vertelden hoeveel ze wel niet weggooiden. Bruce en ik wilden allebei graag ondernemen en zo geschiedde. Wij bieden een platform waarbij horeca-ondernemers hun maaltijden kunnen aanbieden, waarbij de ondernemer controle heeft over de prijs en hoe en waar het product wordt opgehaald. Zo kun je checken of je in de buurt nog ergens een burger voor een paar euro kunt oppikken.”
en hopen begin december live te gaan. Bruce en ik hebben allebei onze baan opgezegd en werken nu pas een maand full time aan Get Chef's.”
actie
Er wordt veel weggegooid in de Nederlandse horeca: 51 miljoen kilo per jaar, om precies te zien. Diederick Zwijnen, Bruce Westeneng, Rino Stevens en Niels de Vries besloten de handen ineen te slaan en hebben een platform ontwikkeld waarbij horeca-ondernemers het overgebleven eten voor een klein prijsje kunnen aanbieden.
idV E#-!B
(*-<!
www.metronieuws.nl donderdag 3 november 2016
FUN & PLAY
Beestjes
14
SPEURDERS Zaken & transacties Uw B.V. in Financiele nood ? Ziet u door de bomen het bos niet meer. Wij hebben de oplossing.Evt. Notariële Overname van u B.V. met alle lusten en lasten. Email chanpasbv2016@gmail.com Tel 06-10476269
Dating for Geeks
FC Knudde
Snippers
2 x robuuste, spacy afvalverzamelaar t.w.v. € 249,Deze Spaceboy van Wesco is de afvalverzamelaar van de toekomst. Een echte e eyecatcher voor thuis, maar je kunt ‘m ook prima gebruiken op kantoor, in een studio off praktijk. De Spaceboy is gemaakt van hoog kwalitatief plaatstaal met poedercoating. Het model heeft een rvs klep p en de inhoud is 35 liter. Je wint de Spaceboy in een kleur naar keuze. Meer info: www.wesco-int.com
DE SPELREGELS EN DE WINNAARS KUN JE BEKIJKEN OP WWW.DENKSPORT.NL/METRO. PRIJZEN ZIJN NIET INWISSELBAAR VOOR GELD, OOK NIET GEDEELTELIJK. OVER DE UITSLAG KAN NIET WORDEN GECORRESPONDEERD.
Puzzels
4 8 6 9
5
3 9 7 5
9 5 1 6 2 4 5 8 9 3 1 2 8 a 6 7 b 4 4 Zo doe je mee! Iedere dag maak je kans op één van de or vóór óó 10 nov 2016 twee prijzen. Geef je oplossing doo via 0909 - 50 50 326 (45 ct per gesprek). Je kunt zo vaak meedoen als je wiltt.
DE SPELREGELS EN DE WINNAARS KUN JE BEKIJKEN OP WWW.DENKSPORT.NL/METRO. PRIJZEN ZIJN NIET INWISSELBAAR VOOR GELD, OOK NIET GEDEELTELIJK. OVER DE UITSLAG KAN NIET WORDEN GECORRESPONDEERD.
Legaal belasting ontwijken? Ostrea Juristen helpt ondernemers. Kijk op WWW.OSTREA.UK of bel: 088-7766510 Q-bit Solutions B.V. in liquidatie. Bovengenoemde Erotiek rechtspersoon is ontbonden door het besluit van de aandeelhoudersvergadering d.d. 08-09-2016 per 25-10-2016. De rekening en verantwoording (en 18+ Videos & LIVE XXX Cams het plan van verdeling) liggen Geniet GRATIS op Cam4.nl ter inzage voor eenieder tot 03- ROSIE Hilledijk 206 R'dam-Z 01-2017 ten kantore van het 6 Top meiden Sex All-In € 35,Handelsregister van de Kamer www.sexshoprosie.nl van Koophandel, vest. 'sRotterdamsedijk 411 Schiedam Hertogenbosch en ten kantore 3 Filmzalen & BDSM Store van Empirion Holding B.V., Utowww.erotheekbioscoop.nl pialaan 36 te Hetero-Homo Cinema, poppers 's-Hertogenbosch. erectiemiddelen kvk58658831 kleine.houtstraat 77 haarlem Algemeen Parenclub SwingersOase Club Hot Dreams Onze dames Ammerzoden haarstraat 20 heten u van harte welkom in de aan snelweg a2 den Bosch gezelligste club van Leiden. ge- Geopend Vrijdag mega gangopend van do t/m za vanaf bang heren 65 euro all incl zat 22.00 uur Kraaierstr. 17 Leiden. Bi Rotic koppels 35 euro al incl 071- travo 17.50 heren 45 euro Dames altijd welkom 5148847 Tevens kamerverhuur zon aanbieding koppel 25 euro van di t/m vrij vanaf 10.00 uur al incl www.swingersoase.com KVK-nr. kvk61053708 tel 0630351333 / 06-16403658. 28064116 postcode 2311NR 0736895510 Mr. Latif. geresp. med. helpt 7 dagen per week sexy meisjes met probl. rel. zaken, terugk. www.prive118.nl partner etc. In 2 dgn. 100% reSarphatipark 118 - Amsterdam sult. daarna bet. 06-34566850. 020-6723022 asd1073ed/b006 Mr Basir medium helpt bij liefde Speurder plaatsen? relatie, terugk. partner, geluk, ga naar: examen, werk, blokkade, www.speurdersindekrant.nl alc. 100% res. 06-39393796.
Tectonic Vul de vakjes van elk dik omrand blokje met de getallen 1, 2, 3, 4 of 5 (net zoveel als er vakjes zijn). Vul dus 1 in bij een blokje met één vakje en 1 en 2 bij een blokje met twee vakjes. Vakjes met gelijke getallen mogen elkaar niet raken; ook niet diagonaal.
1
a
3
5 2 3
b
5
4
2
1 2
Zo doe je mee! Iedere dag maak je kans op één van de twee prijzen. Geef je oplossin ng door vóór 10 nov 2016 via 0909 - 50 50 326 6 (45 ct per gesprek). Je kunt zo vaak meedoen als je wilt.
6 x 2 kaarten voor Snowplanet t.w.v. € 90,-
Voor een leuk dagje uit moet je bij SnowPlanet zijn. Er zijn twee indoorpistes met echte sneeuw: een beginnerspiste en een steile piste voor gevorderden. Je kunt er recreatief skiën en snowboarden en lessen en cursussen op elk niveau volgen. Ook zijn er restaurants, terrassen, een après-skicafé en een wintersportwinkel. De prijs bestaat uit twee halvedagkaarten inclusief materiaal van Snowplanet. Meer info: www.snowplanet.nl
EXTRA TIME ETEN
IN AANTOCHT: WINTERPEENKROKET
Column
FRANÇOIS GEURDS BEANTWOORDT OM DE WEEK IN EEN PERSOONLIJKE COLUMN VRAGEN VAN LEZERS
15
Vraag: Beste heer Geurds, Ik had laatst een heel leuke avond in FG Bistro. Alles was lekker maar de garnalenkroketten sprongen er voor mij bovenuit. Wilt u de inhoud van deze kroket met mij delen? Patricia de Jager, Aalsmeer
Smullen
‘Kellenaers Croquetten zijn mijn favoriete midnight snacks. En nee, ik word niet gesponsord.’ F ra n ço i s G e u rd s Chef, columnist en krokettenliefhebber
Antwoord Het is mijn guilty pleasure. Zo af en toe heb ik een onweerstaanbare trek in een kroket. Een goedgevulde garnalenkroket, net gebakken in schoon vet. Aan kroketten uit het automaat waag ik me niet. De lekkerste garnalenkroketten zijn die van Matthieu Kellenaers, onbetwist. Matthieu heb ik jaren geleden
leren kennen toen hij nog bij Vermeer in Amsterdam werkte – vlak voordat ik als souschef aan de slag ging in The Fat Duck in het Britse Bray. We hadden gelijk een klik, de bourgondische inslag hebben we met elkaar gemeen. Matthieu maakt voor zijn garnalenkroketten een coulis op basis van langoustine en
een soep op basis van garnalen. Hij voegt ze vervolgens samen in de ragout. Die langoustine geeft iets net meer power aan de vulling. De ragout wordt verder op smaak gebracht met verse kruiden. Kervel, platte peterselie, dragon, citroenzeste – Matthieu Kellenaers snijdt en schilt alles met eigen hand.
Kellenaers Croquetten zijn verre van gebakken lucht: ze bestaan voor 30 procent uit onbespoten, kraakverse Hollandse garnalen. Voordat de ragout op min zestig graden de vriezer ingaat, paneert hij à l’anglaise met panko (Japans broodkruim). Hij doet nog wel meer, maar ik mag niet alles verklappen. Ik zweer je, een
betere garnalenkroket bestaat er (nog) niet in Nederland. Bij FG Bistro zijn ze in elk geval niet aan te slepen. Nieuw op de kaart van FG Bistro zijn de kaaskroketten van Kellenaers, gemaakt van Reypenaer V.S.O.P. Deze kaas is 24 maanden gerijpt in een oud pakhuis. Weet niet of je binnenkort nog eens in Rotterdam bent… Zijn derde kroket wordt er eentje van winterpeen uit de volle zandgrond. Ik heb me al aangemeld voor het proefpanel, dat begrijp je. Kellenaers Croquetten zijn mijn favoriete midnight snacks. En nee, ik word niet gesponsord door Kellenaers Croquetten. Ik betaal Matthieu, niet andersom.
#metrokomtbijjeeten
Brik is de Tunesische allemansvriend
Dalinda’s moeder komt uit Tunesië, haar vader is Frans-Marokkaans. Dat betekende altijd goed eten in huis. ,,En nu kookt mijn moeder nog steeds alsof het hele gezin nog thuis woont.”
Aan tafel bij. Metro schuift aan bij lezers en stelt de vraag: wat is jouw lievelingsrecept? Deze week: brik, de Tunesische allemansvriend. „Als mijn familie bij mij thuis iets lekkers eet, geloven ze nog steeds niet dat ik het zelf heb gemaakt”, zegt Dalinda Benmbarek, terwijl ze toch echt in de pan staat te roeren om de vulling voor de brik te maken, Tunesische gevulde knapperige deegpakketjes. „Ze dachten vroeger dat ik er niets van bakte in de keuken, maar ik wist wel beter. Toen mijn moeder het tijd vond dat wij thuis gingen koken, heb ik het de eerste Populair
‘Brik is simpel, basic, niet duur en wordt daarom door iedereen in Tunesië gegeten.’ D a l i n d a B e n m b a re k
Wie is wie?
Dalinda Benmbarek (43): „Thuis dachten ze dat ik er niets van bakte in de keuken. Toen mijn moeder het tijd vond dat wij gingen koken, heb ik het de eerste keer expres verpest. Ik had er mooi geen zin in.”
keer expres verpest. Ik had er mooi geen zin in.” Met een Tunesische moeder en een Frans-Marokkaanse vader stonden gastvrijheid en eten op nummer één in huize Benmbarek. „Van mijn moeder mag je de deur niet uit voor je iets hebt gegeten. En ik kookte ook wel: ik was gek op stamppotjes, met Tunesische kruiden.” Vandaag eten we brik, gevuld filodeeg uit de hete olie. „Het is simpel, basic, niet duur en wordt daarom door iedereen in Tunesië gegeten. Als wij het eten, sta ik met mijn moeder en mijn zus in de keuken. De een vult de deegbladeren, de ander legt het eitje erin en vouwt ze dicht, de derde bakt ze.” Zus Mouna kon er vandaag helaas niet bij zijn. Zij is de grootste keukenprinses van
het gezin en kon met het voormalige familierestaurant zelfs rekenen op lovende woorden van wijlen eetrecensent Johannes van Dam. Dalinda heeft de kunst inmiddels goed afgekeken. De geur van peterselie, knoflook en ui vult inmiddels de keuken. „Koken hoeft niet moeilijk te zijn. Als je de basisingrediënten maar in huis hebt: uien, knoflook, tomaat, paprika.” En er is nog het geheim van de Tunesische kok: het eigen kruidenmengsel. „Iedere Tunesische familie heeft zijn eigen recept, ‘tabel’. En nee: ik kan dat van ons niet geven. Mijn mix komt van een tante en ik weet niet eens wat ze erin doet. Dus je moet of Tunesiërs kennen of je gebruikt het Marokkaanse kruidenmengsel ras el hanout.”
Een flinke zak met goed geurende kruiden gaat open. Dalinda roert er kritisch in. „We doen niet aan een uiterste houdbaarheidsdatum. Als de kruiden niet gaan klonteren, zijn ze goed.” De vulling is klaar. Tijd om de deegbladeren te vullen. Brik maken vraagt om een handigheidje. Snel werken is het devies, want de dunne deegvellen scheuren snel als de vulling erop ligt. „Ik heb er wel vijftig verpest voordat ik de slag te pakken had.” Het eitje is het moeilijkst, dus gaat de vulling in de vorm van een lachende mond op het deeg. In het kommetje dat ontstaat, wordt het ei gebroken, waarna het pakketje tot een driehoek wordt gevouwen. Met twee handen pakt Dalinda de driepunt bij elkaar zodat het ei niet uit het pakketje stroomt en dan gaat het snel in de hete zonnebloemolie in een ondiepe koekenpan. „Even een minuutje aan beide kanten goudbruin bakken en klaar.” Mag Metro bij jou komen eten? Stuur ons dan je recept en contactgegevens.
ELLEN MANNENS nieuwsredactie@metronieuws.nl
/FLORIS SCHEPLITZ
Recept
Brik 4 personen Bereidingstijd: 40 minuten Ingrediënten 1 pak filodeeg 1 ui 1 blik tonijn 1 aardappel 1 tl ras el hanout 1 citroen 4 eieren 1/2 bosje peterselie 100 g geraspte kaas Snufje zout en peper Zonnebloemolie Bereiden Schil de aardappel en kook hem totdat hij zacht is. Prak de gekookte aardappel en meng hem met de uitgelekte tonijn. Bak de fijngesnipperde ui en voeg vervolgens de peterselie, ras el hanout, aardappel, tonijn, zout en peper toe. Meng alles tot een geheel en voeg de geraspte kaas toe. Verhit een flinke hoeveelheid zonnebloemolie in een koekenpan. Hierin wordt straks de brik
‘gefrituurd’. Leg een flinke eetlepel van de vulling in een half rondje op een vel filodeeg. Breek een ei en laat deze in het ‘kommetje’ van de vulling glijden. Vouw het deeg in een driehoek. Pak de brik bij de drie hoekpunten, zodat het ei er niet uitloopt, en leg het pakketje meteen in de verhitte olie. Giet met een lepel wat hete olie op de bovenkant van de brik tot het deeg goudbruin is. Leg de brik op een stuk keukenpapier om uit te laten lekken. Verwerk één pakketje per keer, want het deeg scheurt snel. Serveer de brik meteen, zodat het gerecht knapperig blijft. Leg er een partje citroen naast om de brik naar smaak mee te besprenkelen.
www.metronieuws.nl donderdag 3 november 2016
3 SPORT
SPORT
16
Wat zeg je?
Metro verzamelt elke week opvallende quotes van sporters.
#LionelMessi
‘Als analist aan de slag is zeker een optie. Maar ik denk ook dat ik het wel in me heb om trainer te worden.’ R a fa e l va n d e r Va a r t in ELF.
AZ
Vlaar mee naar Israël Ron Vlaar is na zijn kuitbeenblessure weer van de partij bij AZ. Hij reisde gisteren met de 21-koppige selectie mee naar Israël waar vanavond Maccabi Tel Aviv de tegenstander is in de poulefase van de Europa League. De aanvoerder moest de afgelopen twee wedstrijden (tegen ADO Den Haag en in de beker FC Emmen) aan zich voorbij laten gaan.
‘Als je een staande ovatie krijgt in Amsterdam, weet je dat je het gemaakt hebt. Daar was ik zo ontzettend trots op.’ O u d - A j a c i e d M a r k o Pa n te l i c tegen VICE Sports.
‘Er kan veel gebeuren, een club als Ajax won toen ook verdiend de Champions League. Dat was een fantastisch team.’ Co a c h M a u r i c i o Po ch et ti no gelooft in de kansen van Spurs.
Bild
Lofzang voor Robben Een opvallende lofzang voor Arjen Robben in Bild van journalist Raimund Hinko: ‘Met alle respect voor Messi, Neymar en Ronaldo, maar voor mij ben jij de beste voetballer van de wereld. Je geeft in iedere minuut van je leven 105 procent en er zal geen tweede Robben meer komen. Je bent voor 25 miljoen euro naar Bayern gekomen. 25 miljoen! Dat is toch om je dood te lachen. Guardiola zou nu tweehonderd miljoen voor je betalen.’
‘Hij is niet bezig met de Ballon d’Or, dat kan hem niets schelen. Hij wil prijzen winnen met het team.’ At lé t i co - s p e l e r F i l i p e L u í s over ploeggenoot Antoine Griezmann.
Volg Metro’s sportredactie ook op Twitter: @johanvanboven @meub69 @jeroenhaverkort
Lionel Messi viert op 1 mei 2005 zijn eerste goal voor Barcelona tegen Albacete. Hij viel in de 88e minuut in voor Samuel Eto’o en maakte op aangeven van Ronaldinho xxxxxxx
Heimwee naa Jochie. Wie is die schreeuwende, geblondeerde, getatoeëerde baardaap? Dat kan Lionel Messi toch niet zijn? Flaporen, lang vlassig haar zonder model, een verlegen glimlach. En klein. Verschrikkelijk klein. Lionel Messi was in alles een jongetje toen de voetbalwereld hem leerde kennen. Net zoals Ronaldinho in zijn hoogtijdagen voetbalde met een constante glimlach, spatte ook bij Messi het plezier ervan af. Hij was in alles de tegenpool van de moderne, gespierde, getatoeëerde modeboys die zich ook voetballer noemen. Messi was puur natuur, gaf netjes een hand als hij iemand voor het eerst zag en schold nooit. Praten deed hij sowieso zelden,
Messi liet zijn voeten spreken. Haantjesgedrag was hem vreemd, een unicum in voetballand. In zijn eentje transformeerde hij het immense Camp Nou, het stadion van FC Barcelona, tot een schoolpleintje. Hij trok zich niks aan van die tienduizenden socios op de tribune, hij dartelde, dribbelde en scoorde. Niet in een echt doel met een net, maar in een doel van twee jassen. De mensen op de tribune genoten van die ongebreidelde blijdschap en sloten het kleintje meteen in hun harten. Ze leefden met hem mee. Iedere socio kende namelijk zijn verhaal, het verhaal van dat kleine verlegen Argentijnse jongetje dat uit pure nood naar Catalonië was gekomen. La Pulga noemden zijn oudere broers, Rodrigo en Matías, hem. De Vlo. Op zijn elfde was Messi pas 132 centimeter lang. Om te groeien moest hij behandeld worden. Iedere avond stak een klein jochie in Rosario in
beide benen een naald. Twee jaar lang betaalde Newell’s Old Boys mee aan de behandeling, zo’n zeshonderd euro per maand. Tot de club het genoeg vond. Zijn ouders konden de behandeling niet betalen en roemruchte Argentijnse clubs als Boca Juniors en River Plate hadden hun twijfels, dus toog de familie Messi in 2000 richting Barcelona. „Ik heb heel veel gehuild, heb het zó moeilijk gehad”, zei Messi ooit in een zeldzaam openhartige bui tegen een Argentijnse journalist over zijn eerste dagen in een ver vreemd land. „Maar ik huilde nooit als mijn vader erbij was, ik wilde niet dat hij dat zag. Matías en Marisol konden niet aarden. Mijn moeder Celia besloot daarom met hen terug te keren naar Argentinië, naar huis, naar Rosario. Ik bleef met mijn vader en Rodrigo achter in Barcelona.” Een hele familie die alles opzij zet voor zijn geluk. Messi was dan wel een klein jongetje,
OP METRONIEUWS.NL • HET LEUKSTE EN OPVALLENDSTE SPORTNIEUWS
maar voelde wel degelijk de verantwoordelijkheid die hij droeg. In dat opzicht was hij verder dan zijn leeftijdsgenootjes, was hij volwassen. Maar het is hem gelukt. Meer dan dat zelfs. Messi is voor veel voetballiefhebbers de beste voetballer aller tijden. Beter dan Cruijff, Maradona of Pelé. Dat is niet niks. Terwijl hij vroeger te klein was, is hij nu te groot geworden. Maar Messi is daardoor ook nog steeds een buitenbeentje. Iets wat hij niet wil, hij is dat zijn hele leven namelijk al geweest. Messi wil er gewoon bij horen, geaccepteerd worden. Vooral in zijn geboorteland Argentinië. Dat men hem thuis vooral ziet als een ‘halve Spanjaard’ doet hem pijn. Lang heeft hij het op
SPORT
17
Quiz
Formule 1. Roep om meer grindbakken neemt toe na Grand Prix Mexico Daniel Ricciardo en Red Bullteambaas Christian Horner willen dat veel van de geasfalteerde uitloopstroken naast de Formule 1-circuits verdwijnen. Ze zien daar graag grindbakken voor in de plaats komen. De roep om iets te doen aan de uitloopstroken werd luider nadat Lewis Hamilton in de Grote Prijs van Mexico vanuit pole de eerste bocht had gemist maar toch de leiding behield. In de slotfase van de race kreeg Max Verstappen vijf seconden tijdstraf voor een soortgelijk vergrijp. Verschillende rijders zijn van mening dat het tijd is om de uitloopzones aan te pakken om te voorkomen dat dergelijke incidenten in de toekomst vaker voor gaan komen. In gesprek met Motorsport zei coureur Ricciardo, teamgenoot
Goed idee
‘Ik denk dat er goede argumenten te bedenken zijn voor grindbakken. Wanneer je in het grind terechtkomt, verlies je enorm veel tijd of je ligt uit de race.’
WEET JIJ HET? Deze afbeeldingen vormen een link naar een oud-prof. Een keeper om precies te zijn. Wie zoeken we?
Christian Horner Teambaas van de Red Bull.
van Verstappen, dat hij veranderingen wil zien. „Ik ben fan van grindbakken, want dat is een duidelijke afscheiding. Zelfs als je op hoge snelheid door een grindbak rijdt, krijg je nog rotzooi in je radiatoren en stenen op je banden. Dat is al een straf op zich.” A N P
Max Verstappen overlegt met zijn team Red Bull. / EPA
xxxxxxxxxde 2-0.
/ AFP
ar Messi
Ajax
Geen El Ahmadi en Vilhena, wel Elia
Riedewald vervangt mogelijk Viergever
Feyenoord-middenvelder Karim El Ahmadi ontbreekt vanavond in het duel van de Rotterdamse club tegen Zorja Loegansk. De speler heeft te veel last van een voetblessure die hij zondag opliep in de wedstrijd tegen Heerenveen. Tony Vilhena ontbreek in de selectie vanwege het overlijden van zijn moeder. Eljero Elia maakt weer deel uit van de selectie en kan zijn Europese debuut maken voor Feyenoord. A N P
Nick Viergever mist vanavond mogelijk de thuiswedstrijd van Ajax tegen Celta de Vigo in de Europa League. De verdediger kampt al weken met klachten aan een hamstring. „Het lijkt niet zo ernstig”, stelde trainer Peter Bosz. „Maar ik ben altijd voorzichtig met spierklachten.” Bosz heeft met Jaïro Riedewald een goede vervanger voor Viergever in huis. Daley Sinkgraven is wel op tijd hersteld van zijn voetblessure. A N P
Het antwoord Hij startte en eindigde zijn voetballoopbaan bij FC Volendam. Als reservekeeper werd hij kampioen met Ajax en behaalde hij Europees voetbal met FC Utrecht. Vanwege zijn voloptueuze uiterlijk werd er vaak pizza naar hem geroepen vanaf de tribunes. We zochten Jeroen Verhoeven.
Feyenoord
Top 10
zijn manier geprobeerd. Maar de gemiddelde Argentijn is rauw, temparementvol, zoals hun volksheld Diego Maradona. Is het daarom dat hij steeds meer op Diego lijkt? De tattoos, de geblondeerde haren, zelfs zijn gedrag is veranderd. Messi roept ‘Hijo de puta’ naar Valencia-fans als ze een flesje water op het veld gooien en dinsdagavond had hij het aan de stok met een speler van Manchester City die hem zou hebben beledigd. Messi bracht zelfs een bezoekje aan de City-kleedkamer waar hij in toom moest worden gehouden door landgenoot Sergio Agüero. Het jochie van weleer is nu een puber. Hij wil ‘cool’ zijn. Messi heeft echter niet door dat juist hij het coolste jongetje van de klas was. Daar had hij helemaal geen opsmuk en geschreeuw voor nodig.
JEROEN HAVERKORT @jeroenhaverkort j.haverkort@tmg.nl
Messi’s tattoos
Van Celia naar Christus Messi’s eerste tattoo is er een van zijn moeder Celia op zijn linkerschouderblad. Zo heeft hij haar altijd bij zich. Daarnaast staat zijn moeder symbool voor alle belangrijke mensen in zijn leven. De tweede inktversiering volgde toen zijn zoon Thiago werd geboren. Zijn handjes sieren de linkerkuit van Messi. Toen hij all-time topscorer van Barcelona werd, kwamen daar een bal, een zwaard en zijn rugnummer 10 bij. Messi is een gelovige jongen, dus was het een kwestie van tijd totdat hij zijn liefde voor de Heer op zijn lichaam liet vereeuwigen. Maandenlang speelde de Argentijn met lange mouwen, hij zou zijn
‘sleeve’ op zijn rechterarm pas laten zien als hij klaar was. Het raam met de roos op zijn ellenboog komt van de Sagrada Família, de lotus staat symbool voor talent dat in staat is overal te groeien, zelfs als het wordt tegengewerkt, en op zijn bovenarm is de afbeelding van een lijdende Christus te zien.
PSV is uitgeschakeld in de Champions League, maar hoopt zich nog te plaatsen voor de Europa League. In de ranking aller tijden van dat toernooi (bijgewerkt tot mei dit jaar) staat PSV tweede.
1 Sevilla 47 duels, 65 pnt 2 PSV 50-61 3 Benfica 38-58 4 Atlético 38-54 5 Spurs 42-54 6 Valencia 38-50 7 Napoli 42-50 8 Salzburg 40-50 9 Liverpool 41-50 10 Kiev 40-46
Cryptogrammen voor beginners
NIEUW!
KOOP EDITIE 1 MET €0,75 KORTING
Maak nu kennis en betaal slechts €3,in plaats van €3,75 Gebruik in je winkelmandje op www.denksport.nl:
|ldnjoD& Geldig in Nederland tot en met 29-12-2016. Niet i.c.m. andere aanbiedingen. Zolang de voorraad strekt.
‘IK WIL NEE LEREN ZEGGEN’ ‘IK WIL AANDACHTIG LUISTEREN’
‘IK WIL BETER PLANNEN’ ‘HOE BRENG IK SLECHT NIEUWS? ’
‘HOE WORD IK EEN GOEDE MANAGER?’ a\\J E\ZUH SX NMV MLA eH\JH NG PXH % F\N YX *! MNQTNX HJ\TNTNVXN ML NXEUXJMXI#ZMP XN MNHYXR UMX QXGR UXH TI MP XQRX Y\V [XHXJ HX EMJYXN@
‘IK WIL MINDER STRESS ’ NORMAAL € 9.95 PM
hJM[XXJ MNI YX XXJIHX P\\NY FMMJ P\\J
€1.-
iL NXEUXJMXI#ZMP RGN SX \QHTSYu MFXJ\Q XN MN[XLXJRH HJ\TNTNVXN FMQVXN FMMJ P\\J ? |u|" LXJ P\\NY# tJ IH\\N *! MNQTNX HJ\TNTNVXN FMMJ SX RQ\\J YTX SX TN RMJHX HTSY UXQLXN MP YX [XIHX FXJITX F\N SXBXQW HX EMJYXN# r\ N\\J NXEUXJMXI#ZMP XN LJM[XXJ NG YX XXJIHX P\\NY FMMJ P\\J ? %u~@ oX \[MNNXPXNH TI P\\NYXQTSRI MLBXV[\\J#
WWW.NEWHEROES.COM aXJRVXFXJA rXXW SX PXYXEXJRXJI jXE qXJMXI F\N YX B\\R#