20170421_nl_amsterdam by Metro Netherlands

EEN WEEKEND LANG ZOT VAN BRUGGE

PAGINA 10-11

DÉ GRATIS KRANT VAN NEDERLAND

www.metronieuws.nl |

@metro |

vrijdag 21 april 2017

metro |

@metro|

snapmetro

Amsterdam

VANDAAG OP METRONIEUWS.NL: DIT KUN JE DOEN OP EEN REGENACHTIGE KONINGSDAG

Geen man bij betrokken

TU-STUDENTEN MAKEN WATERSTOFAUTO

De nieuwe Netflix-serie Girlboss is niet alleen een ode aan de hardwerkende vrouw. De serie werd ook door louter vrouwen geproduceerd. Charlize Theron vertelt. PAGINA 9

Typisch Delfts

3 Schoonmaker wil normale behandeling

8 De Technische Universiteit van Delft kent een lange traditie van het maken van bijzondere auto’s. Denk maar aan de op zonne-energie rijdende bolides die elk jaar zo goed presteren bij solar races in Australië. Gisteren onthulden studenten een heel andere wagen: de extreem zuinige waterstofauto Ecorunner VII. Hiermee willen zij de mogelijkheden laten zien voor het verminderen van energieverbruik en CO2-uitstoot. / ANP

Hangout in een oud gifgaslab

De vloggende vijftiger is in opkomst Als je denkt dat vloggen alleen iets voor jongeren is, dan heb je het mis. Steeds meer vijftigplussers hebben het fenomeen namelijk ontdekt. PAGINA 7

www.metronieuws.nl vrijdag 21 april 2017

IN HET NIEUWS

Máxima opent 50e Resto VanHarte

Argus

Koningin Máxima heeft gisteren in Lelystad de vijftigste Resto VanHarte geopend. In deze wijkrestaurants door heel Nederland worden een of twee avonden per week gezonde en betaalbare driegangendiners opgediend. In Lelystad opende een speciale KinderResto, waar kinderen helpen koken. NVWA keurt bijna alle speelgoedtrampolines af.

NIEUWS

Dagje Uit

Efteling weer best bezocht De Efteling in Kaatsheuvel voert opnieuw de lijst aan van de vijftig best bezochte dagattracties van Nederland. Vorig jaar was het attractiepark goed voor 4,7 miljoen bezoekers, evenveel als in 2015. De Efteling staat al jaren op nummer 1. Het Rijksmuseum en het Van Gogh Museum in Amsterdam staan op de tweede en derde plaats met respectievelijk 2,2 en 2 miljoen bezoekers, blijkt uit cijfers van het Nederlands Bureau voor Toerisme & Congressen.

Een greep uit de opzienbarende ov-chipkaarten die werden opgestuurd naar Metro.

‘Richtlijnen dagen je uit om creatief te zijn’ Rusland - VS

‘Aantijgingen zijn onzin’ Rusland ontkent dat een denktank onder leiding van president Vladimir Poetin plannen had ontwikkeld om de Amerikaanse verkiezingen te beïnvloeden. De directeur van het Russisch Instituut voor Strategische Studies (RISS) bestempelt de beschuldiging als ,,wensdenken”. Bronnen rond de Amerikaanse regering verklaarden woensdag dat het RISS de basis heeft gelegd voor een Russische poging om Donald Trump in het Witte Huis te krijgen.

Vindingrijk. Wie het wil kan op zijn of haar ov-chipkaart de gekste foto’s plaatsen. Metro belde met makers van enkele maffe vondsten. Vrouwen met snorren, hondenkoppen en geschminkte gezichten. Het fenomeen van pasjes, kaarten en identiteitsbewijzen waarop mensen vreemde foto’s hebben geplaatst is allesbehalve nieuw, maar blijft onder een kleine groep populair. Dat bleek ook vorige week weer toen controleurs van de Rotterdamse RET op een ovchipkaart stuitten met daarop een foto van Ernie uit Sesamstraat. Reden voor Metro om na te gaan of er meer mensen zijn met een opmerkelijke foto op hun kaart. De reacties stroomden binnen. ’Ernie’ blijkt lang niet de enige te zijn. Wij spraken een aantal creatievelingen over hun ov-creaties. Jasper Sonderen plaatste ge-

Regels

Wat mag wel en wat niet? Anders dan je misschien zou verwachten, hoeft er geen volledig officiële pasfoto op je ov-chipkaart te staan. En de regeltjes die er zijn, worden duidelijk niet heel streng nageleefd. Waar moet je pasfoto op een ov-chipkaart officieel aan voldoen? • De foto moet goed lijken

woon een foto van zichzelf op zijn ov-chipkaart. Niets geks aan, zou je denken. Ware het niet dat de foto ondersteboven op de kaart staat. „Ik heb dat jaren geleden gedaan in mijn studententijd”, zegt hij. „Ik heb er ook nog een paar vliegende NStreinen op de achtergrond bijgeplakt. Met deze foto heb ik

Richtlijnen

en van recente datum zijn. • Je volledige gezicht moet recht van voren zichtbaar zijn. • Beide ogen moeten goed zichtbaar zijn; een donkere bril is uitsluitend op medische gronden toegestaan. • Zowel een kleuren- als zwart-witfoto is toegestaan. • De foto moet scherp zijn, en niet te licht of donker. • Tussen de afbeelding van het gezicht en de achtergrond moet voldoende contrast zijn.

netjes voldaan aan de richtlijnen, dus ik heb er ook nooit problemen mee gehad.” „Als er zo weinig richtlijnen zijn, voel ik me wel uitgedaagd, om er iets creatiefs mee te doen. Maar het was ook meer een lolletje. Nu gebruik ik de ov-chipkaart nog maar zelden. Ik werk inmiddels bij een recla-

’Ik heb er ook nog een paar vliegende NS-treinen op de achtergrond bijgeplakt. Met deze foto heb ik netjes voldaan aan de richtlijnen.’ J a s p e r S o n d e re n over de foto waarop hij ondersteboven op is afgebeeld

mebureau en heb een auto, dus ik zit niet vaak meer in de trein.” Elmer uit Amsterdam meldde dat hij al lang reist met een foto van een hond zonder oren op zijn ov-chipkaart. „Het is al een jaar of vijf geleden dat ik die foto op die ov-chipkaart liet zetten”, zegt Elmer. „Ik weet niet eens meer precies hoe dat gegaan is. Maar ik heb er nooit problemen mee. Ik reis dan ook vooral met de metro en daar word ik niet vaak gecontroleerd.” Elmer plaatste de foto om te kijken hoever hij kon gaan. „Ik

vind het altijd leuk om de grenzen op te zoeken van wat mogelijk is. Op mijn eigen YouTubekanaal ‘Hallo Elmer’ laat ik zien wat er bijvoorbeeld mogelijk is in Google Maps. Zo heb ik een foto van mezelf op de top van de Mount Everest gezet. Die heeft er een tijdje opgestaan. Ik heb een 360-graden foto van het Wertheimpark in Amsterdam geplaatst en daar heb ik beren aan toegevoegd. Die is nog te zien.” Rianne Elyse heeft een foto op haar ov-kaart waarop haar shirt heel duidelijk ’FUCK’ te lezen valt. „Charmant met mijn hoofd en ’fuck shirt’, nietwaar?”, reageert ze. „Dit was in de tijd dat ik zelf officiële pasfoto’s maakte als beroep en de enige regels voor de ov-kaartfoto waren ’kleur of zwart-wit’ en ’je gezicht moet erop staan’. Nou bij deze. Ik krijg er best vaak opmerkingen over bij controles.”

SANDER SCHOMAKER @Meub69 sander.schomaker@metronieuws.nl

IN HET NIEUWS

Schoonmakers worden te vaak als vuil behandeld Marieke Vos is schoonmaker in onder andere een studentenflat in Groningen. Onlangs uitte zij in een lezerscolumn haar frustraties over haar werk in de flat. Niet alleen over de ranzige dingen die ze tegenkomt, maar vooral over de manier waarop studenten op haar reageren. Tijd om eens wat respect te kweken voor onze schoonmakers, zegt zij. Metro ontving tientallen reacties van lezers die het roerend met haar eens zijn. Marieke vertelt over haar grootste frustratie: „Je wordt of genegeerd, of achter je rug om belachelijk gemaakt. Ik word simpelweg nauwelijks opgemerkt. Het gebeurt weleens dat ze je recht aankijken terwijl ze de kruimels op de grond gooien. Vorige keer nog was er een meisje dat met haar huisgenoot praatte over dat ze het zo erg vond dat mensen nooit personeel begroeten. En dat terwijl ik een halve meter verderop stond te vegen. Ik heb toen even heel sarcastisch vrolijk goedendag gezegd: toen stond ze wel even te blozen. Er is zo weinig respect voor hetgeen ik doe. Wat me het meeste stoort,

is dat er zo gigantisch neergekeken wordt op wat er gedaan wordt. Je wordt behandeld als zeer minderwaardig.” Dat het in dit geval studenten zijn, is volgens haar helemaal vervelend. „Dit zijn mensen die een hoge opleiding volgen, straks ook hoge posities bekleden en leiding gaan geven. Het is toch niet normaal dat je zo met mensen omgaat?” Bij Melanie Klerx van OSB, werkgeversorganisatie voor de schoonmaak- en glazenwassersbranche in Nederland, gingen de wenkbrauwen ook omhoog toen ze Mariekes verhaal las: „ Dit is wel een incident dat je gewoon niet wilt tegenkomen.” OSB werkt samen met werkgevers aan het vergroten van respect jegens schoonmakers. „Vanuit de bedrijven zelf gebeurt er heel veel. Zij realiseren zich heel goed wat de waarde is van die mensen. Het hoeft niet gelijk een groot plan te zijn, het gaat erom dat je gewoon met elkaar omgaat.” Samen met werkgevers en werknemers in de branche kijkt OSB onder andere naar goed werkgeverschap. Zij doen Frustratie

‘Je wordt of genegeerd, of achter je rug om belachelijk gemaakt.’ M a r i e k e Vo s

WAT VINDEN METRO-LEZERS?

Alle minachting ten spijt: stoppen met het schoonmaakwerk zal Marieke (niet op de foto) voorlopig niet doen.

bijvoorbeeld ook mee aan de Dag van de Schoonmaker. „Schoonmakers zijn mensen die heel hard werken en die ervoor zorgen dat je fijn kunt wonen of leven. Zonder schoonmakers staat alles stil. Een schoonmaker is ook gewoon een mens: ga met elkaar om zoals je zelf ook behandeld wilt

worden”, zegt Melanie. De minachting en vuiligheid ten spijt: stoppen met schoonmaken zal Marieke voorlopig niet doen. „Het zijn de excessen. Echt niet iedereen is zo: er zitten ook heel leuke en aardige mensen tussen. Als schoonmaker moet je gewoon lol in je werk proberen te houden,

Speciaal voor Telfort klanten

maar laat niet zomaar over je heen lopen. Schoonmaakwerk is leuk genoeg om nog een poos te blijven doen, zeker als mensen vriendelijker worden.” Ze heeft er alle vertrouwen in datt dat goed komt, zeker gezien dee reacties van Metro-lezers. NO E L I A ROM ERO C A BR E R A

Profiteer van CombiVoordeel

+ Thuis

Krijg elke maand extra voordeel. Kies jouw voordeel op telfort.nl/combivoordeel

/ ANP XTRA

Matheus: „Mensen die hun eigen woonruimte niet fatsoenlijk schoon kunnen houden verdienen het om in hun eigen stront te leven.” Bas: „Beetje jammer dat nu studenten worden weggezet als vies en respectloos. Ik ben ook student, woon op kamers. Ik help gewoon mensen als dat nodig is. Mijn kamer en de ruimtes die ik gebruik, zijn schoon en ik heb respect voor de ‘mindere baantjes’. Mijn ouders moeten ook gewoon hard werken voor de centen.” Patricia: „Schoonmakers zijn de belangrijkste mensen in de maatschappij en krijgen ’t minst betaald, om maar te zwijgen over de waardering.” Liesbeth: „Als de directeur twee weken met vakantie is, merkt niemand dat, maar o wee als de schoonmaker een dag niet is geweest!” Wendy: „Wie heeft die studenten geleerd dat je andere mensen als voetveeg moet behandelen?”

CombiVoordeel geldt voor alle Telfort mobiele abonnementen afgesloten na 3 januari 2011. Je ontvangt het voordeel zolang het abonnement met Interactieve TV, internet en het mobiele abonnement op hetzelfde adres geregistreerd staan.

Boos. Een lezerscolumn van schoonmaker Marieke Vos heeft veel los gemaakt.

= Mobiel

Korting

www.metronieuws.nl vrijdag 21 april 2017

IN HET NIEUWS

Zwemmen op grote hoogte Angstaanjagend

CLICK!

Niet omlaag kijken tijdens zwempartij Hoogtevrees moet je niet hebben als je de Sky Pool betreedt. Want: je bevindt je op het dak van een kolos van 42 etages. Op een hoogte van 150 meter kijk je al zwemmend omlaag en zie je de straten van Houston, Texas. Of je vindt dit fantastisch klinken, of je krijgt het nu al benauwd. Bovenop Market Square Tower, een pas geopend flatgebouw, biedt door een (letterlijk) uitstekend zwembad met een onderkant van plexiglas deze adembenemende ervaring. Weetjes Sky Pool fun facts «

Hoogte. Om het zwembad te bereiken, moet je 42 verdiepingen omhoog.

Onderkant. Het plexiglas van het uitstekende gedeelte heeft een dikte van 20,3 centimeter.

Populariteit. De op Facebook geposte video van het zwembad leverde meer dan 3,5 miljoen views op.

Uitdaging

‘We dagen je uit om rond te hangen in het gedeelte met de glazen bodem.’ I n s t ag ra m p o st Market Square Tower

SPEURDERS Vakantie & vrije tijd Vakanties in Nederland

Texel, De Koog ***Hotel Boschrand 4 Dgs. Arr. (3 overnachtingen), kamer d/t v.a. € 199,50 p.p. Halfpension (incl.ontbijtbuffet en 4-gangen diners) of op basis van logies ontbijt € 162,00 p.p. Ook in juli/aug. kamers beschikbaar Verlengen is mogelijk + Aankomst op elke gewenste dag Bel: 0222-317281 of kijk op www.hotelboschrand.nl

5-; $;) k-% 232 E( .A=5'( 0-+;. %3' A.7(' $--) 7;#;0<G .32/;7;.

)-'';)<A/

(=5)329 2; 3. ;. 0--+ /;;N

Voor een heerlijk en uitstekend verblijf op Texel! Bel 0222-317274

www.HotelTatenhove.nl Voordelig online boeken, naar prachtig zuid Limburg

WWW.HEUVELLANDHOTELS.NL Beekbergen/VELUWE te huur op minicamping, vakantiehuisjes stacaravans- kampeerpl. inf: 055-5061323 www.berkenrode.nl PESSE,te huur ruime recr.bung's. Prijs vanaf €. 185,00 per week. info: www.bungalowpark-nuilerveld.nl of folder tel.020-4412491

Renesse aan Zee: bungalows, chalets, camping 0111-461231 www.vakantieparkschouwen.nl Ootmarsum div. VAK.HUIZEN v.a. € 180 p.w. 0546-576632 www.KRIKHAARvakanties.nl Renesse aan Zee: bungalows, chalets, camping 0111-461231 www.vakantieparkschouwen.nl

IN HET NIEUWS

‘Cocu moet net zoals Bosz de jeugd eerder een kans geven’ Topper. PSV-Ajax is zondag een duel tussen twee leergierige coaches: Phillip Cocu en Peter Bosz. Voormalig hockeycoach Marc Lammers kent de trainers van PSV en Ajax goed. „Met Peter Bosz heb ik op het CIOS in Arnhem gezeten”, zegt Lammers die erom bekend stond veel moderne technieken toe te passen bij het coachen. Tegenwoordig begeleidt hij bedrijfsteams en geeft hij interactieve lezingen en workshops. „Toen hij trainer was van Heracles spraken we elkaar vaak. Met Phillip Cocu spreek ik een paar keer per jaar af. Vaak is dat met de hele technische staf van PSV. We leren van elkaar, praten over van alles. De ene keer is dat innovatie, de andere keer gaat het over teambuilding.” Lammers bestempelt beide trainers als een perfecte mix van ‘data-jongens’ en ‘praktijkjongens’. „Ze hebben beiden een lange loopbaan gehad, weten hoe het werkt in de voetballerij. Maar Peter heeft ook een CIOS-achtergrond. Als speler was hij al coach.” Niet voor niets ging Bosz in de jaren 90 als speler van Feyenoord naar Amsterdam om stiekem naar de training te kijken van Ajax,

Kampioenschap

‘Ajax pakt de titel’ Marc Lammers ziet Ajax kampioen worden. „Ze maken een frisse indruk. Dat was vorig seizoen wel anders toen ze de titel op de laatste speeldag misliepen tegen De Graafschap en PSV alsnog kampioen werd. De positie waarin Ajax nu zit is te vergelijken met die van PSV van vorig jaar. Ik voorzie dan ook eenzelfde scenario, dat Feyenoord nog een slippertje maakt. Ik denk dat Ajax sowieso wint in Eindhoven. PSV snakt naar het einde van het seizoen en zullen moeten gaan bouwen voor volgend jaar. De selectie heeft nieuw bloed nodig. Of Cocu nog de juiste man is? Ja, hij is een goede coach.”

dat toen het beste team ter wereld was. Bosz was benieuwd naar de oefenstof van Louis van Gaal. „Peter is altijd al leergierig geweest. Hetzelfde geldt voor Phillip.” Maar wat zijn de verschillen? „Phillip is erg open”, zegt Lammers. „Hij wil graag met anderen sparren, ook met mensen van buiten de voetbal-

Marc Lammers kent Peter Bosz (l) en Philip Cocu (r) goed. „Philp is erg open. Peter daadkrachtig en rechtlijnig.’’ / EPA

lerij. Hij heeft veel expertise om zich heen verzameld en plukt daar de vruchten van. Veel coaches willen vaak alles zelf doen, Phillip heeft dat totaal niet. Hij geeft niet alles uit handen, maar hij gebruikt de mensen om zich heen als klankbord en wordt door hen geïnspireerd. Phillip is rustig, is altijd op zoek naar de juiste

balans.” Bosz is volgens Lammers, mede door zijn CIOS-achtergrond, geneigd om meer zelf te doen. „Peter is daadkrachtig en rechtlijnig. Hij denkt aanvallender dan Phillip. Het is ontzettend knap hoe Peter in korte tijd Ajax zo naar zijn hand heeft gezet. In het begin kreeg hij kritiek, maar Peter gelooft

in zijn visie en wijkt daar niet vanaf.” Vers bloed geeft nieuwe energie, aldus Lammers. „Bij Ajax is er niet alleen een nieuwe coach gekomen met een nieuwe visie, maar zijn er ook in de loop van het seizoen nieuwe spelers bijgekomen. Spelers als Davinson Sánchez, Kasper Dolberg, Hakim Ziyech ble-

ken een kwaliteitsimpuls en daar kwamen later in het seizoen nog jongens als Justin Kluivert en David Neres bij.” En daar is het volgens Lammers bij PSV fout gegaan. „Weet je wat Alex Ferguson ooit tegen me zei? ‘Ever change a winning team’. Als hij merkte dat spelers gemakzuchtig werden, konden ze vertrekken. Daar was hij rücksichtslos in, denk maar aan het vertrek van onder meer David Beckham, Jaap Stam en Ruud van Nistelrooij.” PSV speelt al drie jaar met nagenoeg hetzelfde team dat twee keer kampioen werd en overwinterde in de Champions League. „Niet alle spelers zijn meer hongerig. PSV wilde ook van bepaalde spelers af, maar dat lukte niet. Dat kun je Phillip trouwens niet verwijten, daar is iedereen in de organisatie verantwoordelijkheid voor. Sommige spelers had je misschien voor minder moeten verkopen. Dan maak je maar verlies. Wat je Phillip wel kunt verwijten is dat hij, in tegenstelling tot Peter, meer de jeugd een kans had moeten geven. De opleidingen van Ajax en PSV zijn nagenoeg van hetzelfde niveau. Waarom niet Sam Lammers erin gooien als Luuk de Jong uit vorm is?”

JEROEN HAVERKORT @jeroenhaverkort j.haverkort@tmg.nl

DISCOVERY SPORT

INSTAPKLAAR AVONTUUR

TĲDELĲK TOT € 5.500 VOORDEEL* uW uRFYLCWG@ cJLGE RF MD MLT [[MEGWPPWORQPWG8 iMEXWP [O LM?W CLLGG[[XNLXWOOWM& FEDP CLLG FEDP CLOOWXRT DRETWGDFE& WM RMYODFRWU WWM LMBWWGFE[[MZ[[G CLLGXWWO ELE 3 "8"998 wLCWMXRWM ZRWXE XW?W ca` MRWE [OOWWM WWM JWGUWYE BWTTWXG[T& N[[G LLP LMTW•CWM[[GXW LUUGL[X;Y[J[YREWREWM8 \L ZWGWRPE D JGLZOWWNOLLF WOPW bestemming. Ook de krachtige én efﬁciënte Ingenium 2.0 dieselmotor – vanaf 123 g/km – zal u aangenaam verrassen. Er is een Discovery Sport vanaf € 46.180.

O[MXGLCWG8MO

`LLGZWWOXDREGDFERMT uRFYLCWG@ cJLGE DRE CLLGG[[X{ − InControl Touch SD navigatiesysteem − Park Distance Control (PDC) achter − 2-Zone automatische airconditioning − Cruise control

− cELWOZWPOWXRMT RM TWMWGUX OWXWG WM FELU − cEDDGBRWO RM OWXWG NWE NDOERUDMYERLMWOW ZWXRWMRMTFELWEFWM

Min./max. gecombineerd verbruik: 4,7-8,3 l/100 km, resp. 21,3-12,1 km/l, CO2-uitstoot resp. 123-197 g/km. Consumentenprijs incl. BTW, BPM, registratiekosten, recyclingbijdrage en kosten rijklaar maken. Leaseprijs vanaf € 725 p.m. excl. BTW (bron: Land Rover Fleet & Business Leasing, full operational lease, 60 mnd., 20.000 km/jr.). Wijzigingen voorbehouden. *Alleen geldig voor 17MY voorraad en zolang de voorraad strekt8

www.metronieuws.nl vrijdag 21 april 2017

IN HET NIEUWS

PLEZIER BELANGRIJKER DAN POEN Volgens uitzendbureau Young Capital verkiest zeven op de tien millennials een leuke baan boven veel geld verdienen.

3721 In samenwerking met de Universiteit Utrecht deed YoungCapital onderzoek naar de werkvoorkeuren bij jongeren. Aan de enquête deden 3721 respondenten mee uit Nederland, het Verenigd Koninkrijk, Duitsland, Frankrijk, België, Spanje, Zweden en Oostenrijk, in de leeftijd 17-36 jaar.

Nederlanders willen plezier De hamvraag was de keuze tussen een leuke baan of een die veel geld oplevert. Het merendeel van de millennials verkoos plezier boven geld. Vooral Spanjaarden (81 procent), Fransen (77 procent) en Nederlanders (71 procent) zijn overtuigd van het belang van arbeidsvreugde.

55 Odette stopt de smaak van Thailand in een salade, maar het liefst bezoekt ze het land een keer. Puur voor de lekkere keuken. / FLORIS SCHEPLITZ

In tegenstelling tot de Spanjaarden, Fransen en Nederlanders gaf van de Duitsers en Zweden ‘slechts’ zo'n 55 procent aan een leuke baan te prefereren boven een dik betaalde.

‘Bedrijven, leer hiervan’ Volgens Ineke Kooistra, CEO van YoungCapital, moeten bedrijven rekening houden met deze resultaten. „De tijd dat je jong talent met alleen een dik salaris over de streep trok, is echt voorbij. Wie een duurzame relatie met millennials wil opbouwen, moet zich verdiepen in hun mindset.” (FOTO: ANP)

90 Bij de keuze voor een werkgever is de mogelijkheid om nieuwe dingen te leren belangrijk. Dat zegt negen op de tien respondenten. Dat betekent niet dat millenials genoegen nemen met een hongerloontje.

VAST FLEX 60 procent heeft liever een flexcontract dan een vast contract. In Nederland geldt dit voor 50 procent. Opmerkelijk, zegt UU-onderzoeker Werner Liebregts.

Het voorjaar op de borden bij Odette Aan tafel bij. Metro schuift aan bij lezers en stelt de vraag: wat is jouw lievelingsrecept? Deze week: een Thaise trip met Odette Karsdorp. „Sorry, ik kan niet zonder muziek”, zegt Odette Karsdorp, terwijl ze de radio in de keuken een tandje zachter zet. „’s Ochtends gaan in de keuken altijd meteen het licht en de radio aan. Ik moet gewoon muziek hebben als ik sta te koken.” Geroutineerd mengt ze nog even de verse ingrediënten van haar salade. We eten vandaag een Thaise maaltijdsalade. Waarom? „Omdat Thailand het enige land is waar ik nog zóóó graag naartoe wil, enkel voor het eten. Alles is daar zo puur en clean. Precies zoals ik zelf graag m’n eten bereid.” En lekker pittig? „Ik krijg er altijd een rooie kop van, maar dat pepertje hoort erbij. Anders is het niet Thais meer. Ik heb een broodjesbezorgservice en als je deze salade bestelt, dan heeft ’ie een pepertje. Ik pas hem niet aan.”

Nu alle ingrediënten goed zijn gemixt, komt het grootste geheim van de maaltijdsalade: de dressing. „De ingrediënten van de dressing geven een smaakexplosie die je helemaal zelf kunt bepalen. Daar kun je lekker mee spelen. De een houdt meer van het zoetje van de gembersiroop, de ander van het zuurtje van de limoen. Het geheim van een goede dressing? Blijven proeven. Altijd.” Een handje cashewnoten zorgt nog voor de nodige eiwitten voor een uitgebalanceerde maaltijd en daarna is het tijd voor een diner in de prille voorjaarszon in de tuin. En een Thaise salade eet je natuurlijk mét stokjes. Stokjes met actiefiguren in dit geval. „Die zijn van m’n zoontje”, verklaart Odette. Is de salade ook zijn favoriet? Er volgt een schuine glimlach. „Jonge kinderen en groenten… het gaat steeds beter. Maar deze salade vind ik vooral zelf lekker. Als ik mijn zoon aan de groenten wil krijgen, verstop ik het in de pastasaus. Of we koken samen, dat helpt ook.”

ELLEN MANNENS nieuwsredactie@metronieuws.nl

Peper

’Ik krijg er altijd een rooie kop van, maar dat pepertje hoort erbij.’ O d e t te Kar s d o r p

Recept

1 el vissaus 3 el limoensap ½ teentje knoflook

Thaise salade 4 personen Bereidingstijd: 20 minuten Ingrediënten ¼ Chinese kool (bij en kleine kool 1/3 nemen) 2 flinke wortelen 1 middelgrote rode ui ½ komkommer 50 gr taugé handje gehakte koriander 1 tl zwarte sesamzaad handje ongebrande en ongezouten cashewnoten 180 gr kipfilet (vegetarische versie: gefrituurde tofu) 1 blokje kippenbouillon 100 gr noedels Dressing: 4 el sesamolie 1 rode peper 2 el gembersiroop (of 1 el palmsuiker)

Bereiden Zet een pan water op en los hierin het blokje kippenbouillon op. Kook de kipfilet gaar in 15 minuten, snijd in kleine blokjes en laat de kip afkoelen. Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de Chinese kool in stukjes van een centimeter. Was de kool en droog goed in een theedoek of slacentrifuge. Was de wortelen, snijd ze door in de lengte en daarna in blokjes van 1 cm. Snijd de rode ui in dunne halve ringen. Schil de komkommer (schil is lekker voor een groene smoothie). Snijd de komkommer in de lengte door in vier kwarten en verwijder de zaadlijsten. Snijd de komkommer in stukjes van een centimeter. Doe alle ingrediënten voor de dressing in een kleine blender en laat draaien tot alles fijn is. Speel met de hoeveelheden tot je jouw favoriete smaak hebt. Doe de noedels, Chinese kool, rode ui, wortel, komkommer en taugé in een kom en vermeng dit met de helft van de dressing. Voeg nu de kip of tofu toe met de andere helft van de dressing. Bestrooi de salade voor het serveren met de cashewnoten, de koriander en het zwarte sesamzaad.

IN HET NIEUWS

Vloggende vijftigplusser is nieuwe generatie YouTuber Oudjes. Vloggen iets voor millennials? Schei uit, ook vijftigplussers hebben het fenomeen inmiddels omarmd. De nieuwe generatie vloggers is grijs en ouder dan vijftig, althans, als we Joost Timp mogen geloven. Hij schreef een boek voor vloggende vijftigers, Vloggen voor 50-plussers!. Volgens hem zouden ouderen veel meer de selfiestick moeten pakken. „Vloggen is de manier waarop mensen zich tegenwoordig uiten”, zegt Timp. „Vroeger stuurde je brieven, maar schrijven wordt nu verdrongen door visuele media. De volkse variant daarop is met je telefoon opnemen wat je zegt en dat de wereld in sturen.” Vijftigers kunnen daar volgens de zanger en televisiemaker niet in achterblijven. „Dit gaat alleen maar groter worden dus het is belangrijk dat ook vijftigplussers nu al leren om te gaan met dit communicatiemiddel. Gewoon met je tijd meegaan.” Toch wagen veel ouderen zich er niet aan. Ook dat kan Timp verklaren: „Ik denk dat vloggen teveel is neergezet als een jongerending. Zij hebben allemaal een smartphone en zien die filmpjes op internet, zo maken ze elkaar enthou-

Humor is het handelsmerk van Doetje en Riekeltje. De zussen leveren iedere woensdag een nieuwe vlog af.

siast. Het zijn een beetje melige en grappige filmpjes, ouderen vinden dat kinderachtig en willen daar niet aan meedoen. Maar er zijn ook genoeg inhoudelijke vlogs, die vinden ouderen wel leuk. Je kunt bijvoorbeeld wat vertellen over films, literatuur of gewoon over iets waar jij veel verstand van hebt.”

Die adviezen gaf Timp ook aan Nienke en Brenda Oldenburger, twee zussen van 58 en 59 jaar. Tijdens een cursus vloggen aan het Instituut voor Beeld en Geluid in Hilversum komen ze in contact met de schrijver. Nienke en Brenda liepen als Doetje en Riekeltje weer naar buiten: hun vlognamen. Ondertussen zijn de vlog-

gende zussen elf video’s en 64 abonnees verder. Ze maken video’s over alles wat ouderen bezighoudt, van seniorenkorting tot uitdijende heupen. Hoe ze erbij kwamen om überhaupt iets met vloggen te gaan doen? „We hadden een weekendje met vrienden in Drenthe en we wilden iets leuks doen”, verklaart Nienke. Ze kenden

Enzo Knol en vonden de treitervlogger stiekem best grappig, dus pakten ze hun telefoon. „Je moet hier wel een beetje een ijdeltuit voor zijn”, geeft Brenda toe. „Maar eigenlijk vind ik haar vooral leuk”, dicht ze haar zus toe. Zonder elkaar hadden ze dit dan ook nooit gedaan: „Zonder haar zou ik acuut stoppen” zegt Brenda. „Het is de chemie die het grappig maakt, alleen zou ik het nooit doen.” Samen vloggen zorgt er ook voor dat de zussen meer durven. „Het is soms best een drempel om in het openbaar te filmen, maar met haar naast me durf ik dat gewoon”, vertelt Brenda. Nienke voegt er aan toe dat ze vaak eerst toestemming vragen, voordat ze bijvoorbeeld de drogisterij bin-

nenlopen met hun selfiestick. De goedlachse zussen verdienen nog geen geld verdienen met vloggen. „Het zou geweldig zijn als er uiteindelijk sponsoring bij onze video’s zit”, zegt Brenda hard lachend. „Al is het voor Tena Lady of viagra.” Het lijkt als oudere een stuk lastiger om je werk beloond te zien worden met ladingen cadeaus, kijkers en knaken. Volgens Joost Timp kan het wel: „Vloggen is een opstap naar iets groters. Je laat je gezicht zien. Als je altijd vlogt over bijvoorbeeld stripverhalen, zit je straks nog bij De Wereld Draait Door aan tafel als deskundige.”

CERISE VAN VLIET @cerisevanvliet nieuwsredactie@metronieuws.nl

M[EDDGORQPW TW?LMXSWRX , CWG?LGTRMT

< [cc_

( o\_cw cHKO ^AOQKTHK=; KD

@versjesvanmar

cA THHO cHK'D OD [O;5:?OD 9TD pO ]:KDOD OD kCHHTDP > rT??O;;m qCGRKDOO? 5OHNm

Elke week in Metro: een klein gedichtje van Marlouk Basten, die op haar Instagramaccount @versjesvanmar koppen uit Metro omvormt tot kleine nadenkmomenten.

Het Openbaar Ministerie moet strafrechtelijk onderzoek doen naar de aardbevingsschade die is veroorzaakt door de gaswinning van de NAM. Dat heeft het Hof Arnhem-Leeuwarden gisteren bekendgemaakt. Het hof heeft vastgesteld dat aanwijzingen bestaan dat de NAM zich schuldig heeft gemaakt aan „het beschadigen van woningen waardoor levensgevaar te duchten is.” De

Een gestut huis in Leermens. / ANP

NAM zegt verrast te zijn. Het OM liet eerder weten de Nederlandse Aardolie Maatschappij (NAM) niet te willen vervolgen, omdat dit onderwerp volgens het OM niet in het strafrecht thuishoort. Het hof beslist nu anders. De zaak kwam aan het rollen door verschillende individuele klagers en de Groninger Bodem Beweging. Veel Groningers hebben schade aan hun huizen. A N P

G l

Gerechtshof wil onderzoek naar Groningse aardbevingen

o p

ZKDIOH MOGTIIOHKJI CDHKDO CA 888mLCHHTDPTDPRT??O;;mDH l?T;K= 9O?5ODPKDM 9TDTN <B O:?C /RKDDOD dg4

www.metronieuws.nl vrijdag 21 april 2017

AMSTERDAM

& AMSTERDAM

Zo zag Lab-44 er vóór de verbouwing van binnen uit in 2015. JEROEN NIEZEN PHOTOGR APHY

Tragedie

Girafje Artis overleden De giraffe die op eerste paasdag werd geboren in Artis is gisteren overleden. Het veulen was vier dagen oud. De doodsoorzaak is volgens het Parool nog niet bekend. Dierentuindirecteur Haig Balian zegt dat de giraffe dinsdagmiddag al zwak was en op de grond lag. Na behandeling van een dierenarts was het later toch weer gaan staan. Mogelijk had de giraffe een genetische afwijking, want het is de derde keer dat een jong van die moeder overlijdt.

Van Gogh

Exploitant Paul Riteco en projectleider Willem van Iterson zijn apetrots op het resultaat.

APHY

Lab-44, hangout in een oud gifgaslab Spannend. Het Verboden Gebied kan zomaar dé nieuwe hotspot worden. Metro’s Iris nam een kijkje in Lab-44, waar vroeger gifgas werd getest. ’Waar je ook naartoe gaat, kom dáár niet!’, waarschuwden ouders vroeger hun kinderen voor het Verboden Gebied. Het Hembrugterrein vormt het hart van de voormalige verdedigingslinie de Stelling van Amsterdam en was altijd militaire grond. Zo werd tot 1925 in het laboratorium gifgas getest en werden in de verschillende gebouwen granaten, kogels en kanonnen ontwikkeld. Het bos eromheen was het plofbos: mocht ooit iets exploderen, dan zouden de bomen de meeste schade opvangen. Ook in de decennia erna was het een no-go-area, vervallen en omgeven door mysterie. Nu herinneren straatnaambordjes als Kanonnenloods en Grote Hulzen nog aan die tijd. „Maar

Kick

’Het geeft een kick om te zien dat het allemaal is gelukt.’ W i l l e m va n Ite r s o n e n Pa u l R i te co over Lab-44

Zo zag Lab-44 er vóór de verbouwing van de buiten kant uit in december 2015.

de g grond en omgeving zijn bed” zeggen hoorlijk gesaneerd”, Paul Riteco en Willem van Iterson. Zij staan in het spiksplinternieuwe doch nostalgische Lab-44. Vroeger het laboratorium op nummertje 44, nu een nieuwe hangout en drink- en eetspot voor buurtbewoners. Daar vallen Amsterdammers óók onder: aan de overkant van rivier de Zaan zie je de contouren van de stad al. Ondernemer Paul is exploitant, Willem is projectleider bij Stadsherstel, de Amsterdamse maatschappe-

Museum wil verbinden Het Van Gogh Museum in Amsterdam wil beter in beeld komen bij jonge Amsterdammers met een Surinaamse, Turkse, Antilliaanse en Marokkaanse achtergrond. In een programma dat als titel Van Gogh verbindt heeft meegekregen, komt de kunsttempel de komende vier jaar met zo’n veertig activiteiten voor en met deze groepen. Directeur Axel Rüger wil dat „de nalatenschap van Van Gogh voor iedereen van betekenis” is.

Zo ziet Lab-44 er nu van binnen uit. JEROEN NIEZEN PHOTOGR

De laatste puntjes worden op de i gemaaid, zo ziet er van de voorkant uit als je vanaf het pontje komt.

Lab-44

e vennoo sc a 1956 monumenten aankoopt en restaureert, tevens eigenaar van het pand. Een pareltje noemen ze dit Lab-44. „Klaar om ontdekt te worden. 12 mei gaan we officieel open, maar iedereen is nu al welkom.” Vanaf mei gaat het pontje varen dat je vanaf Centraal Station binnen twintig minuten vlak voor de deur van het etablissement afzet. Ook komt er versneld een fietspad, weet Paul. „Leuk om met je lover hiernaartoe te fietsen”, herinnert hij zijn vele fietstochten met zijn vrouw. „Een soort Turks Fruit”, doelend op het beroemde boek en de film, maar dan Zaans Fruit. „Nóg spannender!” Ja, het Verboden Gebied is in een klap veranderd in Goed Nieuws voor Amsterdammers die de drukte van de stad even zat zijn. Toeval of niet, het terrein is 44 hectare groot, oogt mysterieus met een lekker rafelrandje. Wat is hier toch allemaal gebeurd? vraag je jezelf af wanneer je het ene na het andere spookhuisachtige gebouw passeert. Maar dat weet bijna niemand. „De komende tijd worden al deze plekken, nu nog in eigendom van Rijksgebouwendienst, verkocht”, vertelt het

(Paul) duo. duo Op het terrein is ter plek voor zo’n duizend woningen, zowel hoog- als laagbouw en verder krijgen de meeste nu nog vervallen gebouwen een culturele invulling. Een kleinschalig theater kan bijvoorbeeld, of een bioscoop. „Zoiets als op het Westergasterrein, maar dan op de Hembrugterreinmanier.” Lab-44 is het eerste project op het terrein dat helemaal af is. Hier ontmoet geschiedenis het heden. Het liefst wil je alles even aanraken en fantaseren over wie dat een eeuw geleden nog meer heeft gedaan. Bouwaantekeningen anno 2017 staan geschreven op de oude stenen muren van 1918, de kozijnen zijn vervangen („die waren rotter dan rot”), maar zoveel mogelijk is getracht de staat uit begin vorige eeuw in ere gehouden, licht Willem toe. „Dat is ook meteen de charme, je proeft de geschiedenis nog.” En niet alleen geschiedenis, want in Lab-44 staan eten en maken centraal. Gifgas adem je niet meer in, wel ruik je de geuren uit de open keuken en krijg je hier gewoon een Zoentje als je erom vraagt, een van de acht

zelf gebrouwen bieren op de tap. Er is alle ruimte voor workshops en het terrein huisvest een dependance van Proud, dat consumptieverpakkingen ontwikkelt en een winkeltje vol (streek)producten. In het Paplab wordt rijstepap gemaakt. Niet die smurrie die je oma altijd weer probeert voor te schotelen, maar hippe rijstepap met vers fruit en ‘mooi opgemaakt’. „In Amerika is pap al een dikke hit.” De minibrouwerij, het kleine zusje van Brouwerij Hoop in Zaandijk waar Paul eigenaar van is, maakt het eet-, drink- en maakconcept af. Het voormalig laboratorium is overigens ook letterlijk een hotspot. Hier wordt de Zaanse sambal gemaakt, in navolging van de bekende mosterd en mayo. Al is-ie niet per se héél heet, laten ze met een mespuntje van het oranjerode goedje proeven. „Het is een echte smaakmaker, afzender de Zaanstreek.” Van de Gin Tonic birthday party tot het zomerfeest van de Rotary: Lab-44 wordt nu al geboekt voor evenementen, al waken ze er wel voor dat het ‘niet zo’n standaard feesten- en partijengebeuren’ wordt. „Daar is het te uniek voor en we willen vooral toegankelijk blijven.”

IRIS HERMANS @IrisHermans i.hermans@tmg.nl

EXTRA TIME

Kay Cannon

EXTRA TIME

Sophia Amoruso

Coming out

Britt Robertson

De baas die durft te falen

‘Barb’ als bi uit de kast Actrice Shannon Purser is op Twitter uit de kast gekomen als biseksueel. De 19-jarige Purser is bekend van haar rol als Barbara ‘Barb’ Holland in de populaire serie Stranger Things van Netflix. „Ik heb pas recent mijn vrienden en familie verteld dat ik biseksueel ben. Het is iets wat ik nog steeds moet verwerken en begrijpen”, aldus de actrice.

Charlize Theron op het premièrefeestje van Girlboss, losjes gebaseerd op het leven van Sophia Amoruso, die haar fortuin verdiende met Nasty Gal Vintage, failliet ging en daarna een vliegende doorstart maakte. / GETTY IMAGES

Kijken. Netflix is vandaag een nieuwe serie rijker: Girlboss, een ode aan alle hardwerkende vrouwen op deze wereld.

INTERVIEW De serie is losjes gebaseerd op de gelijknamige bestseller van Sophia Amoruso en vertelt hoe de toen 22-jarige Sophia uitgroeit tot een girlboss van formaat. Sophia (vertolkt door Britt Robertson) weet niet wat ze wil met haar leven. Tot ze op een dag vintagekleding gaat verkopen op eBay, onder de naam Nasty Gal Vintage. Amoruso blijkt te beschikken over een neus voor goed spul: zo vond ze een Chanel-jas voor amper 8 euro in een kringloopwinkel, en verkocht die door voor meer dan 1000 euro. Dat was pas het begin. Nasty Gal slaat enorm aan en groeit in 2008 uit tot een heus kledinglabel. Het merk wordt inmiddels verkocht in meer dan zestig landen. Met een omzet van meer dan 100 miljoen dollar per jaar en honderden mensen in dienst lijkt alles voor de wind te gaan. Tot Nasty Gal in 2016 failliet wordt verklaard en de Britse online retailer BooHoo het merk overneemt. Amoruso schreef in 2014 haar boek #GIRLBOSS en

lanceerde de #GIRLBOSS Foundation om vrouwen te inspireren het heft in eigen handen te nemen. En nu is er die serie op Netflix. Geproduceerd door louter vrouwen, en zeker niet de minsten. Amoruso produceerde samen met Charlize Theron en Laverne McKinnon de serie, Kay Cannon (schrijver van series als New Girl en de Pitch Perfect-films) schreef de serie. Metro sprak met Sophia Amoruso, Charlize Theron, Kay Cannon en actrice Britt Robertson over wat we kunnen verwachten.

Charlize, waarom wilde jij Sophia’s boek #GIRLBOSS zo graag verfilmen? Charlize Theron: „Op één of andere manier greep het boek me meteen aan. Toen ik eenmaal begon te lezen, was ik verrast dat dit niet ‘zomaar’ een succesverhaal was. Ik was bij vlagen jaloers op Sophia: dat ik niet zoiets in mijn twintiger jaren voor elkaar gebokst had. Waargebeurde elementen uit Sophia’s verhaal gebruikten we als basis en die brachten we vervolgens op een andere manier. Zo konden we voorkomen dat deze film geen ode aan Sophia werd, maar een op zichzelf staand verhaal.” Waarom Netflix? Charlize Theron: „We zijn ook ergens anders geweest, al zeg ik niet waar. De feedback die we daar kregen, was angstaanjagend. We zaten in een zaaltje met alleen maar mannen

Herkenbaar

‘We komen allemaal op een punt in ons leven dat we proberen te ontdekken wie we zijn en wat we willen.’ C h a r l i ze T h e ro n producent Girlboss

die ons tot op het bot afkraakten. Na afloop in de lift keek ik Kay (Cannon, de schrijver) aan, de meest optimistische persoon die ik ken. Zelfs zij was uit het veld geslagen en probeerde concessies te doen. Ik heb toen gezegd dat als we dit écht wilden doen, we naar Netflix moesten stappen. Dat is de enige plek waar je alles kunt zeggen zonder dat ze je beperken in je doen en laten.”

Bijna iedereen die meewerkte aan de serie, is vrouw. Richten jullie je alleen op vrouwen? Kay Cannon: „Tijdens het schrijven van de Pitch Perfectfilms waren we bang dat het verhaal alleen jonge vrouwen zou trekken. Dat gebeurde niet. De films werden wereldwijde hits, ook onder mannen. Ze waren het bewijs dat vrouwen grappig kunnen zijn en mannen daadwerkelijk om hen kunnen lachen. Ik hoop dat deze serie hetzelfde effect heeft. Daarbij is Sophia’s verhaal van alle tijden, ongeacht leeftijd of geslacht. We

komen allemaal op een punt in ons leven dat we proberen te ontdekken wie we zijn en wat we willen in dit leven. Dat gaat met vallen en opstaan.”

kunt alles online leren’, wat in essentie waar is, maar het klinkt natuurlijk absurd uit de mond van een twintiger die net komt kijken.”

Sophia is in de serie erg gefrustreerd omdat ze niet weet wat ze met haar leven wil doen. Dat is natuurlijk iets waar zowel mannen als vrouwen zich mee kunnen identificeren. Britt Robertson: „Absoluut. Vooral één scène met haar vader is erg belangrijk. Haar vader geeft veel om haar, maar hij begrijpt niet wat er in haar omgaat. Zij weet niet hoe ze hem duidelijk moet maken waarmee ze bezig is. Logischerwijs ontstaat afstand tussen de twee. Hoe maak je anderen duidelijk hoe jij in het leven staat? Dat is een vraag waar veel mensen mee worstelen.”

Hoe is dat, om je eigen leven door iemand anders vertolkt te zien worden? Sophia Amoruso: „Heel vreemd. Toen Charlize Theron me benaderde om mijn boek te verfilmen, heb ik direct ja gezegd. Want wanneer je tegen dingen ja zegt die je eigenlijk doodeng vindt, levert het vaak veel moois op.”

In diezelfde scène met haar vader zien we Sophia nogal onaardig doen tegen haar vader. Kay Cannon: „Sophia reageert haar twijfels af op anderen, terwijl ze absoluut niet de intentie heeft om iemand te kwetsen. Erg gek is het niet, Sophia is gefrustreerd. Ze wil iets heel graag, maar ze weet niet hoe. Toen ik het karakter schreef, liet ik Sophia bewust slim overkomen, en bewust soms wat dommig. Zo zijn we in onze twenties: we denken dat we superslim zijn, maar eigenlijk weet je helemaal niet zoveel van het leven. Sophia roept zaken als ‘je

Wat hebben Britt en Sophia met elkaar gemeen? Kay Cannon: „Wat uiterlijk betreft, zijn de dames allebei klein van stuk en ogen ze jong. Daardoor wordt nog weleens vergeten dat dit volwassen vrouwen zijn. Daarbij is zowel Sophia als Britt fel en wereldwijs. Daarbij beschikken beiden over bizar veel energie.” Wat zouden jullie vrouwen willen meegeven met deze serie? Kay Cannon: „Dat je in het leven moet durven falen, dat we allemaal fouten maken en daar van leren. Ik hoop dat niet alleen jonge ambitieuze vrouwen, maar iedereen iets uit deze serie kan halen. Door de confrontatie met je angst aan te gaan, blijf je baas over je eigen leven. Het is zo belangrijk.”

LUZ LANCHEROS

Pornoster

Barbie bijna gescheiden De scheiding tussen realitysterren Samantha, alias Barbie, en Michael van der Plas is bijna rond. Aan Shownieuws vertelt de blondine: „Mike is beter af zonder mij en ik zonder hem. Hij is gelukkig in Spanje en ik in Nederland.” Ook vertelt Barbie alweer een tijdje gelukkig te zijn met Rolf, een ex-pornoster. „Hij is superlief voor mij en voor de kinderen. En hij is gestopt met de porno dus nu is het mijn eigen pornostar.”

www.metronieuws.nl vrijdag 21 april 2017

EXTRA TIME TRAVEL

KOFFIE BIJ MERVEILLEUX De B van Brugge staat in dit geval ook voor bourgondisch, want waar je ook kijkt in deze middeleeuwse stad, overal lonken terrasjes en cafés. Vlak bij de Markt, in een zijstraatje van de Zandstraat, stuitten wij bijvoorbeeld op Merveilleux, een schattige, lichte tearoom waar de twee eigenaren hun eigen gebakjes maken. Een kopje koffie of thee komt hier niet alleen, want op een prachtig dienblad van hotelzilver wordt er van allerlei lekkers bij geserveerd. Een prettig adresje om rustig bij te tanken na een lange reis en/of je voor te bereiden op de rest van de dag.

Eropuit.

RONDJE DALÍ Natuurlijk kun je na de koffie gaan shoppen in een van de vele winkelstraatjes, maar ook leuk – en uniek! – is om een uurtje door de tentoonstelling van de roemruchte Spaanse kunstenaar Salvador Dalí te wandelen. Niet moeilijk te vinden, want onder de Belfort – die 83 meter hoge toren aan het plein – verschaf je jezelf voor 10 euro toegang tot de expo. Tekeningen, etsen, beelden en schilderijen hangen er in een extravagant decor van felle kleuren, goud en spiegels. Net zoals de besnorde kunstenaar zelf was, eigenlijk.

KUIEREN Na de brouwerij (en wie weet ook een paar biertjes in het gezellige café van De Halve Maan) is het heerlijk kuieren door de stad. Loop via de middeleeuwse bruggetjes eens door het Hanzekwartier, de wijk die tussen de 13e en 15e eeuw het handelsknooppunt van Noordwest-Europa vormde. De pandjes van toen staan er nog, maar binnen vind je nu de leukste winkeltjes vol design, kleding en chocolade. Begijnhof is, vooral in het voorjaar, ook een prachtige plek om romantisch te struinen of om wat mooie Instagramplaatjes te schieten.

EXTRA TIME TRAVEL

LUNCHEN IN DE BOEKWINKEL Tijd voor lunch. Wij deden dat bij Books and Brunch aan de Garenmarkt op 8 minuten lopen van de Markt. Books and Brunch is wat de naam al doet vermoeden: een tweedehandsboekenwinkel en lunchroom in één. De muren vann het smalle zaakje bestaan uit kasten vol boeken in verschillende genres en talen, dus blader tijdens het wachten of na het eten rustig door een of meerdere exemplaren. Op de kaart vind je vooral tosti’s en salades.

ZO ZIET JULLIE PURE

START VAN DE DAG ERUIT! Je dag beginnen met een vers eitje, terwijl de kids al met de dieren op de boerderij spelen… Met een ‘Urlaub am Bauernhof’ in SalzburgerLand maak je altijd een pure start van de

DINER Zonder reisgids is het vinden van een leuk restaurant in Brugge nogal een uitdaging, zo ondervonden wij. De meeste restaurants aan de Markt en in omliggende straten zijn zogeheten ‘toeristenrestaurants’ met allemaal dezelfde gerechten op het menu. Hoewel we natuurlijk wel tot die groep behoren, vinden we het leuker om op een bijzondere plek te eten. Gelukkig biedt de stadsgids van visitbrugge.be genoeg keuze met onder meer tips van bekende Bruggenaren. Er zijn zelfs vier zaken met een of meer Michelinsterren in de stad te vinden! Bij toeval stuitten wij tijdens het zoeken naar iets gezelligs op The Olive Tree, een Grieks restaurant met een verfijnde kaart en vreselijk aardige bediening. Een aanrader!

SLAPEN WIJNTJE Na het eten is het goed toeven in de buurt rondom de Eiermarkt. Verschillende cafés voor jong en oud huizen hier en overal staan die lekkere, typisch Belgische biertjes op het menu. Wie liever een wijntje neemt, kan zich verlekkeren bij wijnbar Blend aan de Kuipersstraat. De zaak heeft meerdere vestigingen in België en die in Brugge is vorig jaar opengegaan. Goed nieuws voor wie zijn wijntje mee naar huis zou willen nemen: de bar is ook een wijnwinkel!

In een stad die voor een groot deel gericht is op toerisme, zijn er natuurlijk hotels te over, in verschillende prijsklassen bovendien. Wij sliepen in hotel Martin’s Brugge aan de Oude Burg 5, oftewel midden in het centrum van de stad. Vanuit Martin’s is vrijwel alles in het centrum van Brugge lopend te doen. Ontbijten kan er ook; het hotel biedt voor een schappelijke prijs een uitgebreid buffet aan. ’s Zomers kan je ook lekker buiten zitten met je koffie.

dag. Hoe ziet jouw pure start van de dag eruit? We vroegen via Sky Radio aan Nederlanders om een foto te laten zien hoe hun pure start van de dag eruit ziet. De leukste vijf zie je hier staan – waaronder de winnaar van een week vakantie op de boerderij in SalzburgerLand!

WINNA AR VAN EE N

WEEK SALZB URGER LAND

www.salzburgerland.com

www.farmholidays.com

www.metronieuws.nl vrijdag 21 april 2017

Wat eten we vandaag?

WEER & MEER Ochtendspits

Avondspits

3 11

4 13

Peppers aardappelgratin Ingrediënten Ruim 2 kg aardappels (liefst Russet of een andere kruimige soort) 1 middelgrote ui, fijngesnipperd een stuk van 600 g gekookte ham, in blokjes van 1 cm 8 plakken gerookt spek, in vierkantjes 115 g boter 2 el knoflookzout 1⁄2 tl versgemalen zwarte peper 180 g bloem 1,3 l volle melk Bereiding Verhit de oven tot 190 °C. Schil de aardappels, snijd ze overlangs doormidden en dan overdwars in dunne halvemaantjes. Spoel die goed onder de koude kraan en laat ze uitlekken in een vergiet. Leg de aardappelschijfjes in een grote kom en hussel ze met de ui en ham. Bak de helft van het spek in een gietijzeren braadpan 9-10 minuten op matig vuur tot het vet is uitgesmolten en het spek krokant is. Doe de boter erbij en

verhit hem al roerend tot hij is gesmolten; pas op dat hij niet verbrandt. Voeg het knoflookzout en de peper toe, klop de bloem erdoor en bak die al roerend om klontjes te verwijderen tot hij glad is. Klop de melk erdoor tot de saus glad is. Zet het vuur hoog en breng de melk aan de kook. Verhit hem al kloppend circa 5 minuten tot hij is ingedikt. Schenk de saus in een kom. Schik de helft van het aardappelmengsel op de bodem van de braadpan en bedek het met de helft van de saus. Herhaal met de rest van de aardappels en saus. Leg het ongebakken spek erop en zet de braadpan zonder deksel 30-35 minuten in de oven tot het spek is uitgesmolten en er knapperig uitziet. Verlaag de oventemperatuur naar 175 °C, leg het deksel op de pan en zet hem nog 1,5 uur in de oven tot het borrelt. Uit: Cravings, Chrissy Teigen, 24,99 euro

WZW

Deze week Vr

6° 14°

7° 11°

5° 10°

6° 11°

3° 9°

Zon & maan 06:30 uur

20:47 uur

04:26 uur

14:26 uur

ik kijk Weerplaza

Download de app

Volgende maanfase Nieuwe maan op 26 apr FC Knudde

Beestjes

SPEURDERS Vakantie binnen Europa

Kamperen Te Koop Gevraagd Toercaravan 0511-227227

Geef eenvoudig en snel uw Speurder op via www.speurdersindekrant.nl

Wonen Last van mollen? Wegmol.nl vangt ze met garantie. Binnen 1 week weer last? Dan komen wij gratis. Tel: 06-25359035

Ruim 300 rubrieken waarin u uw Speurder kunt plaatsen www.speurdersindekrant.nl

Kennismaking/relaties Gemakkelijk 2,1 miljoen mensen bereiken! Maak zelf uw Speurder via www.speurdersindekrant.nl Reageren op brieven onder nummer: Postbus 376, 1000 EB Amsterdam. Vergeet niet het briefnummer te vermelden.

Bekijk alle Speurderproducten en tarieven op www.speurdersindekrant.nl

Erotiek

Zaken & transacties Legaal belasting ontwijken voor ZZP'ers en MKB? Makkelijker kunnen wij het niet maken. WWW.OSTREA.UK of 088-7766510 Luxe busreizen Spanje 10 dagen Malgrat Hotel Reymar*** Halfpension 23/10 €125, 28/4 €159 Malgrat Camping incl tent juli/aug al voor €149 Benidorm App Acuarium al voor €99 Vroegboekkortingen tot 35%, Royal Class €25 adm. kst €10 Gratis gids 045-5227777 boek online www.boosten.nl

Algemeen Mr. Latif. geresp. med. helpt met probl. rel. zaken, terugk. partner etc. In 2 dgn. 100% result. daarna bet. 06-34566850.

Voorjaarsvakantie direct aan de Moezel: zwembad • sauna • lift • barrierevrije ingang, Top-prijs 2x HP va €109 5x HP va € 249 D54492 ZELTINGEN T.0049-6532-2321 www.hotel-winzerverein.de

FAMILIEPARK Le Chat voor een supervakantie. Winnaar: populairste bungalowpark ZOOVER 2016. www.villagelechat.com

www.speurdersindekrant.nl

Overige Te koop B&B annex recreatiewoning aan de oostgrens (NAP + 1m): www.benbtekoop.info

www.speurdersindekrant.nl

Speurder plaatsen? ga naar: www.speurdersindekrant.nl

Personeel COFFEESHOP FEELSGOOD AMSTERDAM zoekt medewerkers m/v fulltime /parttime stuur je cv naar feelsgood@hotmail.nl

SPOED metselaars Zaandam. Zeer hoog loon/pensioen Tel. 0229-295041

Voor meer informatie over Speurders, ga naar www.speurdersindekrant.nl

Speurders in De Telegraaf kunt u 24 uur per dag, 7 dagen per week opgeven via www.speurdersindekrant.nl Nieuw! Gay Dating

15cpm DIRECT SEX Bel: 0906-1833 Breda €65 all-in Huizesandra.nl 29 knappe stoute meiden 0765811733 Speelhuisl 60 (1312) Club Rosie Hilledijk 206 R'dam Hollandse Sex voor All-In € 35,Prive www.sexshoprosie.nl BREDA wil je veilig veel geld verdienen? bel: 0650490106 of kijk op Huizesandra.nl (1070)

20 cpm. Hete vrouwen zoeken GRATIS SEX 0906-1822 SEX THEATER SCHIEDAM Rotterdamsedijk 411 Schiedam 3 Filmzalen & BDSM Store www.erotheekbioscoop.nl Club Climax Pretorialaan 17a R'dam 10-23u Sex € 35,- All-In www. climaxrotterdam.nl

Ruim 300 rubrieken waarin u uw Speurder kunt plaatsen!

EXTRA TIME

MARGRIETPUZZEL

Puzzel & Win!

Vul de woorden in met de klok mee volgens de omschrijvingen. Het streepje geeft aan waar het woord begint.

leidsel

adellijke vrouw

seizoen

beetje

landbouwmachine

drukfoutenlijst

geschenk

wijze van kleden

positief saldo

naar boven

dichtgooien

graag

uitgelaten gelach

goor

5 x 4 toegangskaarten voor Duinrell t.w.v. € 110,-

Ga mee op avontuur in Duinrell! Start in Wond Wonderland met attracties voor de allerkleinsten, suis keihard naar beneden over de Rodelbaan, vlieg mee in de spannende Dragonfly en laat je kleddernat spatten in waterachtbaan Splash. Stap in Wild Wings en zie heel Duinrell in vogelvlucht aan je voorbij sjezen. Neem een duik in het tropische Tikibad en je dagje uit is compleet!

vervelend

WOORDZOEKER

MUZIEK UIT JAMAICA

BASSDRUM

JUNE LODGE

BEAT

LEE PERRY

BEWEGING

NITTY GRITTY

BONGO

ONDERDRUKKING

DANSEN

RASTA

DANSRITME

REGGEATON

DESMOND DEKKER

REMIX

FANS

ROGER DALTREY

GELUIDSEFFECT

SONGS

GENRE

SONGTEKST

HAMMONDORGEL

STUDIO ONE

JOHN PEEL

Meer info: www.duinrell.nl

5 x sprankelend, sensueel vrouwenparfum t.w.v. € 122,-

Elke geur van het Franse parfumhuis Lalique is een reden voor vrolijkheid! Dit geldt ook voor het nieuwe Rêve d’Infini, een sprankelende, sensuele vrouwelijke geur voor alle liefhebbers van fruitig-bloemige en frisse geuren. Geuraccenten als roos, iris en jasmijn met een vleugje perzik en hout: ze komen allemaal naar voren op een bruisende manier! De flacon heeft een elegant, modern design.

Meer info: www. lalique.com

TENTJE-BOOMPJE Boven, naast of onder elke boom staat een tentje. De tentjes raken elkaar niet, ook niet diagonaal. De cijfers geven aan hoeveel tentjes er in de betreffende rij of kolom staan.

PRIJSSUDOKU A 2 2 2 3 2 3 1

9 7 4 3 6 7 1

6 a

4 2

BEGANE GROND

ZEGE

STORMLOOP

LOOPVOGEL

LAND TUSSEN RIVIERMONDEN

3 REPUTATIE PUINHOOP

4 b

VOGELKENMERK

9 8 6 1 5

EENS

TREFWOORD

6 9 5 8

KERKGEBRUIK VAT

1 NOOT VOEGWOORD REEDS

6 SNOEP

OOSTERS BORDSPEL PLAS

ZO DOE JE MEE! OPLOSSINGEN

VLAAMSE TV-ZENDER

GOM

dreadlocks WOORDZOEKER

1 teugel, 2 freule, 3 herfst, 4 ietsje, 5 rooier, 6 errata, 7 cadeau, 8 dracht, 9 tegoed, 10 omhoog, 11 gaarne, 12 dempen, 13 smerig, 14 gegier, 15 rottig

Ga je voor prijs A? Geef dan de oplossing van de sudoku door. Voor prijs B bel je de oplossing van de zweed door. Je kunt elke dag zo vaak meedoen als je wilt! Geef je oplossing van de sudoku of zweed door vóór 24 apr 2017 via

0909 – 50 50 326 (45 ct. per gesprek)

TENTJE-BOOMPJE

MARGRIETPUZZEL

TJDSCHRIFT

3 2 6

3 1

7 3

ZWEEDSE PRIJSPUZZEL B

GEBLADERTE

(

Op www.denksport.nl/metro worden de prijswinnaars gepubliceerd. Prijzen zijn niet in te wisselen voor geld en over de uitslag kan niet worden gecorrespondeerd.

www.metronieuws.nl vrijdag 21 april 2017

@METRO

Twitter

#TREINLEVEN

@martreijn Jeetje, dat is #treinleven van lang geleden, een @NS_online trein waar nog asbakjes inzitten. Oké, wel dichtgemaakt. @MinkedJ Heel soms is er die conducteur die exact praat als de Jochem Myjer imitatie van Friezen. #treinleven #heerlijk @Toussaintjongen Stiekem heel mooi, die bevroren bloesemgaarden in de ochtendzon :) #treinleven #winteriscoming @rubenjo Alt-j op de oortjes, opkomende zon, ochtendnevel over de landerijen levert hele mooie plaatsjes op #treinleven @RogierVF Van die mensen die in t-shirt en zomerjas de deur zijn uitgestapt en net doen of ze het niet koud hebben... #treinleven @PaulvVliet Het is op dit moment -2 graden, gaat de NS nog erwtensoep en warme chocolademelk uitdelen? #treinleven @kevunster Inmiddels sta ik weer fijn mensen te kijken op station Eindhoven. Blijft het leukste gedeelte van de dag. #treinleven @MiddagMario Conducteur in IC Den Haag: „Dames & heren, hier volgt een mooi gedicht. Dit is station #Tilburg, einde bericht” @roelofs_marieke Goed nieuws: overstap in Den Bosch gehaald. Matig nieuws: wederom naar Meldpunt Volle Treinen. #treinleven @petraborsboom #treinleven mooie splitsing. #ICE gaat verre reis maken naar Duitsland. Wij gaan naar de #achterhoek

Dank voor het delen van dit mooie beeld!

Dan mag je inderdaad wel zo’n feestelijke bril opzetten!

Toe maar! Voor wie werden daar de slingers opgehangen?

@metro REACTIES OP METRO VIA SOCIAL MEDIA

FACEBOOK.COM/METRO

INSTAGRAM.COM/METRO

SNAPMETRO

TWITTER.COM/METRO

Horoscoop Ram 21/3-19/4 Je bent een stijfkop met een ijzeren willetje. Je geeft geen haarbreed toe en hebt het zelf nog niet eens door ook. Op elk voorstel van je partner heb jij een weerwoord. Hoe lang houdt hij/zij dit vol? Stier 20/4-20/5 Je hebt het gevoel dat je telkens dezelfde fout maakt. Dat kan waar zijn, omdat mensen telkens dezelfde (soms verkeerde) strategie gebruiken. Onderzoek niet de fout, maar je werkwijze. Tweeling 21/5-20/6 Jij kunt een roerig dagje verwachten vandaag, maar dat is toch eigenlijk precies waar jij het meest van houdt? Bedenk wel dat je dit niet elke dag kunt doen, dat kunnen zelfs jouw zenuwen niet aan. Kreeft 21/6-22/7 Het is van belang dat je goed weet waar je mee bezig bent en dat het ook werkelijk is wat je wil. Er bestaat een kans op problemen, die je alleen kunt overwinnen als je vecht voor je doel. Leeuw 23/7-22/8 Je voelt je wat onzeker, met name in je relatie. Wat voelt je partner precies? Wat wil hij/zij wel of juist niet? De oplossing daarvoor is praten met elkaar en stel jezelf daarbij kwetsbaar op. Maagd 23/8-22/9 Je vindt dat je relatie je vrijheid beperkt. Dat is zeer waarschijnlijk ook zo, maar als je dat zo sterk ervaart en niet het gevoel hebt dat er iets tegenover staat, zul je

daar echt iets aan moeten doen. Weegschaal 23/9-22/10 Jij krijgt binnenkort heel goed nieuws. Wat dat is, is nog onduidelijk maar waarschijnlijk ligt het op het financiële vlak. Een nieuwe baan, een erfenis? Het kan van alles zijn. Schorpioen 23/10-21/11 De sterren staan gunstig. Ook moeilijke opdrachten vormen vandaag voor jou geen probleem. Pak ze op en rond ze af! Boogschutter 22/11-21/12 Jij vindt vandaag op het werk weer eens dat je eigenlijk op de stoel van je baas zou moeten zitten. Dat is waarschijnlijk ook zo, maar als je dat zo sterk ervaart, zul jij daar echt iets aan moeten doen. Steenbok 22/12-19/1 Jij kunt echt wel een beetje opwinding gebruiken. Jouw leventje is een beetje saai aan het worden. Onderneem zelf actie om de kleur in je bestaan terug te brengen. Waterman 20/1-19/2 Met jouw kritiek maak jij je partner helemaal gek. Je bent toch niet zo iemand die alleen iets zegt als het fout is en niets zegt als het goed is? Een complimentje op zijn tijd doet iedereen goed. Vissen 20/2-20/3 Jij ontmoet iemand die net zo is als jij en je ergert je heel erg aan die persoon. Het is een spiegel die jou aan het denken zet. Onthoud dat juist zwakke punten vaak ook sterk zijn en omgekeerd.

We hopen dat je een fijne werkdag hebt gehad conducteur :-)

Dating for Geeks

Poeh, nachtdiensten zijn altijd pittig! We hopen dat onze puzzels je door de nacht hebben gesleept.

Graag gedaan. En je krijgt gewoon nog een keer een plekje in Metro van ons ;-)

IN HET NIEUWS

Column

KAYA KOCK LEZERSCOLUMNIST

VAN EEN SPIN EEN OLIFANT MAKEN Dat is vriendelijk van je. Hopelijk hebben de verstokte puzzelaars een andere krant kunnen vinden waarin-ie nog niet was gemaakt.

Heel mysterieus inderdaad... Wij zijn benieuwd of iemand je identiteit kan achterhalen. Kom er maar in!

Geen tijd voor avondeten? Dat is niet best. We hopen dat je dag desondanks goed bent doorgekomen.

Mogen wij ook een keer in de krant? Metro plaatst elke dag foto’s die jij ons via Snapchat, Facebook, Twitter of Instagram stuurt. Wat zie jij onderweg en wil je met ons delen? Twitteraar @Wendela81 wil heeeeeeeel graag in de krant met haar treinmaatje Erik. „Elke middag met reiziger Erik in de trein. Gezellig!! Ontmoet tijdens het #treinleven en wij willen graag in Metro.” Nou, dat is bij deze geregeld! Sturen jullie ons wel een fotootje met deze pagina? Wil jij ook in de krant? Laat het ons weten via een berichtje op Snapchat (snapmetro), Twitter of Instagram (@metro).

Ik studeer communicatie en ben aan het leren voor de ‘supertoets’, zoals ze dat hier noemen. Deze toets heet zo omdat er meerdere vakken samengevoegd zijn in één toets. Ik heb mijn propedeuse gehaald in één jaar en toch zit dat gevoel van onzekerheid diep. Ik twijfel aan mezelf. Wat als ik de toets niet haal? Wat als het mij niet lukt? Terwijl ik lees over manieren van motiveren in mijn samenvatting van het vak ‘interne communicatie’, zie ik in mijn ooghoeken een zwarte vlek over de muur verschuiven. Ik draai me om en kom oog in oog te staan met een grote, dikke spin. Ik verstijf. Terwijl ik aan het bedenken ben hoe ik dit probleem ga Angst oplossen kruipt de spin langzaam verder. Er gaat geen moment voor‘Waarom blijf ik maar bij zonder dat ik hem in de denken: wat als... Wat gaten houd. Ik kan nu twee als de spin niet dood dingen doen: ik vermoord het beestje of ik vang hem en laat gaat, op de grond valt, vrij. Optie twee valt al af wegkruipt en ik in onze- hem want het idee om de spin zo kerheid zit?’ dicht bij mij te hebben geeft me rillingen. Shit, wat moet ik Lezerscolumnist nu. Ik overweeg mijn buurman erbij te roepen die ik fluitend over de gang hoor lopen. Maar dit is mijn probleem. Mijn kleine probleem dat ik zelf moet oplossen. Ik besluit een krant te pakken en het beestje dood te slaan. Op het moment dat ik een mep wil geven beweegt de spin, ik schrik hier zo erg van dat de krant uit mijn hand valt. Waarom durf ik dit niet? Waarom blijf ik maar denken: wat als... Wat als de spin niet dood gaat, op de grond valt, wegkruipt en ik in onzekerheid zit? Wat als het me niet lukt? Ik ben er altijd goed in geweest van een mug een olifant te maken, of in dit geval van een spin een olifant te maken. Ik zeg tegen mezelf: calm down girl, you got this!, en pak de krant van de grond. Ik twijfel geen moment en sla de spin in een klap dood. Binnen enkele seconden is mijn onzekerheid verdwenen. Ik voel me dapper. Een stukje angst overwonnen. Ik heb niet gefaald, de spin is dood en daarmee ook mijn angst. Nadat ik de dode spin met een papiertje heb opgeraapt en heb weggegooid, ga ik weer aan mijn bureau zitten en pak ik mijn samenvatting er weer bij. Ik slaak een diepe zucht. „Calm down girl”, zeg ik hardop. „You got this!’’

Metro plaatst elke dag een lezerscolumn. Upload jouw column van vierhonderd woorden en een foto op onze website metrocolumn.nl en maak kans op vijftig euro!

#METROGOODVIBES

Altijd goed: aan iets negatiefs een positieve draai geven. Zo’n snapje hoort dan ook thuis op deze pagina.

Als wij goed kijken zien wij op het tafeltje een Metro liggen. Heeft deze viervoeter er nog lekker in zitten bladeren?

Kijk! Als jouw dag niet geslaagd is, dan weten wij het ook niet meer :-)

Snippers

Laat hier jouw positieve boodschap achter voor de volgende lezer van deze krant! Of een tekening, dat mag ook natuurlijk :-)

Metro is de grootste krant ter wereld en verschijnt in 73 edities in 23 landen. Wereldwijd heeft Metro 18 miljoen lezers. Hoofdredacteur: Babette Wieringa Geen krant? Mail dan even: distributie@metronieuws.nl Metro is een uitgave van TMG Landelijke Media B.V. Adres: Basisweg 30 1043 AP Amsterdam tel: 088-8244000 | Rotterdam tel: 010 -2060320 | www.metronieuws.nl

UITGELEZEN? GEEF METRO DOOR!

LEG DE KRANT IN HET BAGAGEREK Geef het door. metronieuws.nl