MADRUGADAS DE TENIS: TOCA NA LI VS. CIBULKOVA
FINAL FEMENINA DEL AUSTRALIAN OPEN VA A LAS 3:30 A.M.
LIMA
Viernes 24 de enero del 2014
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Comida rápida peruana para frenar la obesidad Chef Ricardo Zárate lanza propuesta desde Estados Unidos. En ese país ha sido varias veces premiado y tiene los exitosos restaurantes Mo-Chica, Picca y Paiche. Preparará comida tradicional peruana al carbón, con mucho sabor y pocas calorías. Ofrecerá alimentos saludables de alta cocina por menos de 10 dólares. Fast cool es el nombre de este nuevo concepto. Está convencido de que este es “el futuro” de la gastronomía. PÁG. 8
¿Cómo están los peruanos en Santiago? Informe desde la capital de Chile. El fallo de La Haya se espera con tranquilidad. PÁG. 4
Bieber ya está fichado por la policía Detenido por manejar borracho y resistirse a la autoridad, pagó US$2.500 de multa para salir libre en Miami. PÁG. 13
Peligrosas noches de
JUERGA en discotecas PÁG. 2
Según estudio presentado ayer por Cedro, el 40% de los jóvenes que asiste a estos centros de diversión en su auto reconoce haber manejado en estado de ebriedad. / SHUTTERSTOCK
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Jóvenes en discotecas: ¿Cómo se divierten?
ACTUALIDAD
En el lado positivo del estudio, los jóvenes ahora informan más a sus padres de los lugares a los que van a divertirse en la noche. / SHUTTERSTOCK
Este domingo
Todos a la bicicleteada Este domingo 26 se realizará una bicicleteada gratuita de 6 kilómetros, organizada por la Municipalidad de Lima. La salida será a las 8 a.m. del Parque de la Integración (al lado del Estadio Nacional) y seguirá a lo largo de la avenida Arequipa. Inscripciones en: prensa@emilima.com. pe. Si no tienes bicicleta, puedes alquilar una desde 8 soles. Se entregarán polos y tickets para premios.
AÑO III EDICIÓN 593
Suelen consumir alcohol, cigarros y algunas drogas ilegales, según estudio de Cedro. Un 40% de ellos reconoce haber manejado en estado de ebriedad. Hasta un 40% de los jóvenes que acuden a discotecas de Lima en su auto particular admiten que al menos una vez han manejado en estado de ebriedad. Y un 5% afirma que lo ha hecho incluso bajo los efectos de las drogas. Estas preocupantes cifras fueron presentadas ayer por el Centro de Información y Educación para la Prevención del Abuso de Drogas (Cedro), a partir de una encuesta realizada el año pasado durante un fin de semana. Según el estudio, la mitad de los entrevistados acude a
estos centros de diversión dos a tres veces por semana y suele consumir alcohol, tabaco y algunas drogas ilegales. El estudio incluyó tanto a mujeres como hombres mayores de edad (937 en total, la mayoría menores de 30 años), usuarios habituales de discotecas de 11 distritos de Lima (Miraflores, San Miguel, Barranco y Los Olivos, entre otros).
Según Alfonso Zavaleta, especialista de Cedro, estos resultados muestran que los jóvenes sí conocen los peligros a los que se exponen cuando toman. Para los hombres, los riesgos que se consideran más frecuentes al acudir a una discoteca son los robos y asaltos en los alrededores (69,1%). Le siguen las peleas (46,6%) y las drogas (44%).
Más datos del estudio El 64% de los encuestados ha usado las redes sociales para decidir el lugar de diversión: •
•
Gastos. Hay dos grupos marcados: los que gastan de 50 a 100 soles por noche y otros que gastan de 100 a 300. ‘Pepeo’. El uso de sedantes en bebidas es considerado un peligro
Las mujeres también ven como un gran peligro los robos (68,7%) pero, sitúan en segundo lugar el peligro de ser violadas (48,6%). Para Zavaleta, el informe arroja un dato interesante que no ocurría años atrás. “Por la inseguridad, ahora los jóvenes sí avisan a sus padres sobre el lugar al que van a ir”. El 89% de los hombres confirmó que sus padres sí Amplio rango
importante por el 20% de encuestados.
¿A dónde vamos esta noche?
18 a 52
años de edad tienen en promedio las personas que acuden a las discotecas de Lima. Campañas
83%
de encuestados ha escuchado o visto mensajes de prevención de drogas en radio o televisión en el último año.
saben a los sitios que acuden. En el caso de las mujeres, el índice subió al 91%. Cuando se les preguntó sobre el acceso a algunas drogas ilegales, el 58,7% dijo que la marihuana era lo más fácil de conseguir (en cualquier lugar), seguida de la pasta básica de cocaína (35%) y el clorhidrato de cocaína (26,1%). Cabe indicar que, dentro de las discotecas, la mayoría de encuestados reveló que consume alcohol y tabaco, pero también drogas ilegales, aunque en menor medida. Las preferidas son la marihuana y la pasta básica. “Ante estos resultados, nuestra recomendación para los jóvenes es que busquen una diversión sana”, indica Zavaleta. “Además, deben ser más conscientes de la cantidad de alcohol que ingieren en estos lugares, ya que un consumo abusivo incrementa los riesgos de accidentes (en general). Por eso, si se toma, es mejor no manejar”, comenta. PUBLIMETRO
Director Periodístico: Luis Carlos Arias Schreiber Barba Editor de Cierre: Marcos Chumpitaz Sánchez Gerente General de Publiqualy: Hieronymus Rodríguez Carbone Dirección: Jr. Antonio Miró Quesada 247, Piso 5, Cercado de Lima Teléfono: 311-6330 Web: www.publimetro.pe E-mail: redaccion@publimetro.pe Publicidad: 311-6500 anexo 3442 E-mail: ventas@publimetro.pe Publimetro Perú es una publicación de distribución gratuita de propiedad de la empresa Publiqualy S.A.C. Impreso por encargo en los talleres gráficos de Empresa Editora El Comercio S.A. Jr. Paracas 530, Pueblo Libre. Depósito Legal 2011-10275
actualidad
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Acantilado de Costa Verde empezó a ser enmallado
Las obras se iniciaron a la altura de la playa Waikiki en Miraflores. / andina
Tal y como lo anunció en la víspera, la Empresa Municipal Administradora de Peaje de Lima (Emape) inició ayer los trabajos de limpieza y enmallado de los puntos críticos de los acantilados de Miraflores en la Costa Verde. El presidente de Emape, Javier Sota Nadal, estuvo a cargo de la supervisión de las obras, que incluyeron la limpieza de las rocas y piedras
caídas en la vía a la altura de la playa Waikiki. Además, se procedió al retiro de las mallas en mal estado para reemplazarlas con nuevas geomallas. En un principio, las labores se vieron afectadas por la rotura de una tubería a la altura del puente aledaño a la playa Makaha, pero pudo ser controlada. Sota Nadal informó que los trabajos se enfocarán
Velan por niño
“Sisol participará en la recuperación posterior del paciente con sus mejores servicios y sin costo alguno”. Óscar Ugarte, titular de Sisol. Luego de visitar la clínica Good Hope, para ver al niño Thiago, accidentado por una roca. Ya muestra una leve mejoría.
en ocho o nueve puntos de riesgo desde San Miguel hasta Chorrillos, que representan entre el 30 y 40% del total de la Costa Verde. “Hemos identificado tres zonas en Miraflores, dos en Barranco, una en San Isidro y otros distritos, donde se reforzarán los acantilados con mallas metálicas para evitar la caída de piedras”, informó Sota Nadal. publimetro
AN hace un llamado a la unidad ante fallo Frentes políticos y sociales respaldaron postura peruana. Humala aclaró que fallo se debe acatar, pero también ejecutar. El Acuerdo Nacional (AN), que reúne al Ejecutivo, gobiernos regionales, partidos políticos y diversos sectores de la sociedad, reafirmó ayer el respaldo a la posición peruana respecto al diferendo marítimo con Chile. A tres días del fallo de la Corte de La Haya, el secretario técnico del AN, Javier Iguíñiz, expresó el sentir de todos los frentes políticos y sociales presentes en la reunión convocada por la canciller Eda Rivas en Torre Tagle, sede de la Cancillería perua-
En la Celac
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días durará la Cumbre de la Celac en Cuba, a la que podría asistir el presidente Humala. Será este 28 y 29 de enero, a un día del fallo. Se rumorea un posible encuentro con Sebastián Piñera durante la reunión.
na. “Los que conforman el Acuerdo Nacional manifiestan la necesidad de mantener un clima de unidad y concordia en medio del natural debate político”, afirmó tras la sesión reservada. En la cita estuvieron presentes los ex primeros ministros Roberto Dagnino, Luis Solari, Pedro Pablo Kuczynski, Jorge del Castillo, Yehude Simon, Javier Velásquez, Rosario Fernández, Salomón Lerner y Juan Jiménez; la alcaldesa Susana Villarán,
¿Afecta lo terrestre? La canciller Rivas aclaró que el fallo no tendrá consecuencias en la fijación de la frontera terrestre entre Perú y Chile. • Nada que temer. “No prejuzga nada. La frontera terrestre está fijada desde el Tratado de 1929”, dijo. • En Chile. El canciller Moreno aseguró días atrás que el fallo tendría un impacto indirecto al fijarse el nuevo punto de inicio del límite fronterizo marítimo.
representantes del gremio empresarial, la CGTP y la sociedad civil. Rivas reiteró que la postura peruana es de optimismo pero “sin triunfalismo”. Más
Abugattás reconoce dificultad para hallar candidato al 2016 A poco más de dos años para las elecciones presidenciales, el congresista de Gana Perú Daniel Abugattás admitió que es “un dolor de cabeza” para el nacionalismo definir su candidato, por lo que no descartó una alianza política. “Es un dolor de cabeza que tenemos que resolver. Honestamente, nuestra preocupación está en gobernar. La razón de la no reelección es justamente esa: que no nos distraiga”, dijo a Canal N. Además, adelantó que es muy probable que su partido
Critica a Alan García
“Está preparando el camino para su demanda internacional en caso se apruebe el informe de la Megacomisión. Quiere catalogarse como perseguido político”. Daniel Abugattás. Sobre ex presidente.
no participe en las elecciones municipales. publimetro
No descartó que el nacionalismo haga alianzas de cara al 2016. / usi
temprano, la canciller se presentó ante la Comisión de Relaciones Exteriores del Congreso para informar sobre las últimas coordinaciones de la Cancillería sobre este tema. Tras su presentación, reiteró que “el fallo es de obligatorio cumplimiento para las partes”, en respuesta a la insistencia chilena en afirmar que la ejecución de la sentencia tomará mayor tiempo, tal como dijo ayer el canciller chileno Alfredo Moreno. Finalmente, el presidente Ollanta Humala, durante su discurso ante el cuerpo diplomático acreditado en el Perú, recordó el compromiso de ambos países de cumplir el fallo de La Haya, “porque, no es solamente acatar el fallo, es cumplirlo y las sentencias se cumplen (…). Ahí también está el compromiso y honor de los países”, indicó. publimetro
Alerta titular del PJ
Paro del PJ causa S/.14 millones en pérdidas El presidente de la Corte Suprema, Enrique Mendoza, informó que el paro de 48 horas cumplido ayer por los trabajadores administrativos del Poder Judicial ha provocado un perjuicio económico de 14 millones de soles. Además, contabilizó 26 mil juicios penales sin resolver y 130 delincuentes con prisión efectiva que no han podido escuchar su condena. publimetro
Eda Rivas encabezó la reunión en Torre Tagle, sede de la Cancillería. / andina
Vías peatonales. Obras en Jr. Áncash y Carabaya empezaron desde ayer Con una inversión de 4 millones 900 mil nuevos soles, la alcaldesa de Lima, Susana Villarán, colocó ayer la primera piedra de las obras de peatonalización de los jirones Carabaya y Áncash, en el Centro Histórico de Lima. El gerente general de Emilima, Carlos Castillo Sánchez, explicó que las calles peatonalizadas serán la cuadra 1 del jirón Carabaya y la cuadra 2 de jirón Áncash, que se ubican precisamente
Horario restringido
7
horas podrán transitar los autos por estas vías peatonalizadas: desde las 9 p.m. hasta las 6 a.m.
al costado del Palacio de Gobierno, pasando por la Casa de la Literatura hasta la iglesia San Francisco. El tránsito estará restringido. publimetro
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ACTUALIDAD
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Peruanos en Chile no temen represalias tras fallo de La Haya Desde Santiago. “No nos afecta ni para bien ni para mal”. Eso dicen quienes han cruzado la frontera sur en busca de mejores horizontes.
Gran crecimiento
7.649
peruanos residentes había según el censo de 1992 en Chile. Hoy son más de 157 mil, según cifras del Ministerio del Interior. Tranquilo
“Pisco sour gratis para todos los clientes el lunes 27, cualquiera sea el resultado del fallo”, anuncia Mario Haro, peruano afincado hace tres décadas en Chile y dueño del restaurante Chan Chan en Santiago. Haro no teme represalias si este lunes el fallo fuese adverso a Chile y considera el litigio “absurdo y ajeno”, pues no afectaría al pueblo chileno ni peruano: “En alta mar operan los buques factoría de las transnacionales y no los pescadores artesanales”. Por ello, más allá del resultado, cree que debemos “brindar por el fin de un capítulo triste y demasiado largo de nuestra historia de países hermanos”. Lo mismo piensa Manuel Hidalgo, quien tiene 36 años en Chile y es presidente de la Asociación de Inmigrantes por la Integración Latinoamericana y del Caribe (Apila). “Es el punto final de un conflicto fratricida en el que solo ganó la oligarquía chilena y el capital foráneo”, dice. Agrega que si Chile cede mar, “los únicos perjudicados serán los empresarios favorecidos con la Ley de Pesca que impulsó (Pablo) Longueira”. En el 2008 Perú demandó a Chile ante La Haya para fijar un límite marítimo que, según sus argumentos, no estaría establecido por los acuerdos de pesca vigentes. De acogerse esa tesis, 35 mil km2 de mar
“Soy cristiano, no tengo ninguna preocupación. Llevo 7 años en Chile y he recibido buen trato. El fallo, sea cual fuese, no me va a cambiar nada”.
Un hombre con la camiseta de la selección peruana. Normal en la Plaza de Armas. / RICARDO RAMÍREZ
Braulio, obrero, 41 años.
Restaurantes
2 Mario Haro ofrecerá pisco sour gratis el lunes. / RICARDO RAMÍREZ
Carabineros y peruanos charlan en la Catedral, lugar de reunión de la colonia en Santiago. / RICARDO RAMÍREZ
Nanas del Perú Ya hay toda una generación chilena criada por ellas.
500 MIL PESOS
AL MES PUEDEN LLEGAR A GANAR (US$1.000)
20%
DE PERUANOS EN CHILE TIENE UNIVERSIDAD
25%
DE ELLAS TIENE ESTUDIOS SUPERIORES
6O MIL
TIENEN ESE TRABAJO
bajo soberanía chilena pasarían a ser del Perú. Mi vida seguirá igual “¿Show, amigo?”, dice un tipo en el caracol de Bandera con Catedral y extiende una tarjeta. Es el único chileno del lugar y su labor, el último resabio prostibulario de la rizada galería comercial. Los que pululan por el recinto son peruanos, colombianos, ecuatorianos y haitianos que, parloteando en buen castellano, ingresan y salen de los 110 locales –otrora topless o boutique– recon-
vertidos en centros de llamadas telefónicas o minúsculos restaurantes con menú gourmet por módicos precios. “Cebiche de dos pescados; seco de cordero por $1.700”, oferta el peruano Juan González, y sin dejar de acarrear clientes a su local, dice que “mi vida no cambiará, gane quien gane”. Asegura que en nueve años en Chile, “con momentos buenos y malos”, no ha sido discriminado. No teme perder clientes. La mayoría son peruanos que deambulan por la Catedral. Ese lugar donde concluía
restaurantes peruanos había en la década de los 90. Hoy son 264, según la Cámara de Comercio Chileno Peruana.
el Camino del Inca y donde está la efigie de Santa Rosa de Lima, es el punto de inicio de la aventura chilena para muchos hijos del Rímac. Allí, a la sombra del templo, un grupo de migrantes aguarda que busquen mano de obra barata. Guardan silencio ante las preguntas y huyen de las fotos. Son los que están indocumentados y no quieren ser deportados.
EDUARDO ROSSEL
Publimetro Chile
264 restaurantes
Los peruanos opinan
“Vamos a vender más todavía… Ese lío de La Haya no es asunto nuestro. No creo que la buena relación con los chilenos vaya a cambiar ahora”.
“Hasta ahora no he tenido ningún problema. Creo que el fallo favorecerá al Perú, pero eso no debería ser un inconveniente para los que vivimos aquí”.
“Llevo 4 años en Chile, no sé qué va a pasar con el fallo, solo espero que se solucionen de una vez todos los problemas de límites”.
“No creo que haya problemas, pero en el hospital algunas chilenas reclaman porque me atienden, dicen que les quitamos el cupo”.
Yamilet, 14 años en Chile.
Jesús Tarazona, comerciante.
Juan Carlos Espinoza, 23 años.
Olinda Chinchay Ayalón.
Suspiro limeño En Chile hay 80 mil peruanos radicados, pero se elevan a 157 mil o más con las personas en tránsito. Muchos ingresan con salvoconducto por pocos días y se quedan hasta conseguir trabajo. Después se autodenuncian, pagan la multa y presentan el contrato.
El ingreso masivo comenzó en los noventa; la mayoría son mujeres que trabajan como empleadas domésticas; los hombres como obreros de construcción y en labores culinarias, tras el boom de la gastronomía peruana. De dos restaurantes peruanos que había en Santiago en el 2000, hoy se ha pasado a 264. E. ROSSEL
economía
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César Villanueva habló de la inclusión social en Davos Primer ministro participó en el segundo día del WEF. Fue en panel de la alianza del Pacífico. El presidente del Consejo de Ministros, César Villanueva, representó ayer al Perú en el panel ‘La Promesa de la Alianza del Pacífico’, realizado en el segundo día del Foro Económico Mundial (WEF) 2014, en Davos, Suiza. En la presentación, en la que participaron también los presidentes de México (Enrique Peña Nieto) y Colombia (Juan Manuel Santos), así como el ministro de Hacienda chileno (Felipe Larraín), el premier Villanueva destacó los avances logrados con las reformas de educación, salud y meritocracia en la gestión
pública impulsadas por el actual gobierno. Villanueva además sostuvo que es necesario fortalecer la confianza entre los cuatro países integrantes de la Alianza del Pacífico para poder lograr una mayor integración económica. Agregó que los cuatro países deben desarrollar una política de inclusión social y territorial para dar mayor fluidez a las inversiones. “La inclusión social es importante para reducir brechas entre los países y generar una coherencia entre nuestros territorios”, indicó. Alcanzar las metas sociales es tan importante para los países que conforman la Alianza del Pacífico como conseguir los objetivos financieros trazados, explicó. “El éxito se mide de esa manera, más social que cuantitativamente”, finalizó Villanueva. publimetro
Tema pendiente
“Al interior de los países tenemos el reto de establecer un fortalecimiento institucional”. César Villanueva, presidente del Consejo de Ministros.
Delegación • Ministros. Acompañaron a Villanueva los ministros de Economía y Finanzas (Luis Miguel Castilla), Energía y Minas (Jorge Merino) y de Comercio Exterior y Turismo (Magali Silva). • Agenda. Los ministros participan en reuniones con empresarios y autoridades interesados en invertir en distintos sectores de la economía peruana.
El primer ministro Villanueva junto a los presidentes Santos (Colombia) y Peña Nieto (México). / andina
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Indicadores Euro Compra Venta
S/.3,682 S/.3,909
Dow JonEs -0,13%
Dólar Compra Venta
S/.2,812 S/.2,813
IGBVL -0,02%
economía
Fallo no afectará lazos comerciales Perú-Chile. Según aDeX, el comercio entre ambos países se ha triplicado en los últimos tres años.
Sura. S/.4.400 millones invertirá el mercado inmobiliario en el 2014 A lo largo de este año, el monto invertido en el mercado inmobiliario se mantendrá en S/.4.400 millones, afirmó ayer Fernando Piñeiro, gerente general de Hipotecaria Sura. A pesar de que el monto será similar al del 2013, Piñeiro explica que la cantidad
de proyectos aumentará y se concentrará en los segmentos B y C. Proyectó además que, debido a la tendencia a preferir los créditos en soles sobre los de dólares (que representan el 16% de las nuevas colocaciones), las tasas en moneda extranjera podrían incrementarse. publimetro
uStoA. perú es uno de los destinos turísticos “exigidos” de este año La Asociación de Tour Operadores de Estados Unidos (USTOA) eligió al Perú como el tercer “destino exigido” del 2014, posición en la que empata con China. Ocupan los dos primeros lugares de la lista Italia y Reino Unido. Como se recuerda, el 2013, el Perú fue conside-
rado por la USTOA como uno de los destinos “poco comunes” o emergentes, junto con Vietnam, India y Camboya. La USTOA reúne a los más importantes agentes de viajes del mercado estadounidense, entre los cuales el 60% cuenta con el destino Perú en su oferta. publimetro
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las inversiones peruanas en Chile ya llegan a sectores como la construcción, la minería, la industria, la peca y las finanzas. / shutterstock
Tanto las inversiones como el comercio entre Perú y Chile se han desarrollado “de forma favorable” desde la demanda de límites marítimos presentada por nuestro país ante la Corte Internacional de Justicia de La Haya. Según Carlos González, gerente de Estudios Económicos de la Asociación de Exportadores (ADEX), el comercio bilateral entre ambos países se ha triplicado en los últimos tres años, al pasar de US$723,3 millones el 2009 a US$2.000 millones el 2012, manifestó en TV Andina. González consideró que, al formar parte de la Alianza del Pacífico, Perú y Chile “fortalecerán sus relaciones incluso después de darse a conocer el fallo de La Haya”. Por su parte, Sergio Chión, investigador de Centrum Católica, recordó que más de 2.500 empresas chilenas tienen relaciones comerciales con el Perú, y que otras 350 invierten en el país. Para evitar la posibilidad de que las relaciones comer-
Tras el fallo
“los empresarios se muestran confiados y seguros de que no habrá mayor impacto en el quehacer económico”. Carlos González, gerente de Estudios Económicos de aDEX.
Inversión en Perú
14 mil milloneS
de dólares es la inversión chilena en el Perú
8 mil milloneS
se invirtieron luego de la demanda en la haya
ciales o las inversiones entre ambos países en un proceso de desaceleración, Chión recomendó apurar el proceso de implementación del fallo de La Haya, para “eliminar cualquier grado de incertidumbre que podría paralizar innecesariamente las inversiones”. publimetro
Scotiabank: inversiones crecieron 5% en el 2013 Durante el 2013, el sector privado invirtió S/.120 mil millones en el país, y el sector público invirtió S/.31 mil millones, con lo que se llegó a la cifra total de S/.151 mil millones, 5% más que el año anterior, declaró ayer Pablo Nano, jefe de Estudios Económicos de Scotiabank al diario oficial El Peruano. “Si bien en el primer semestre del 2013 hubo resultados favorables, en el segundo semestre se reportó un avance lento debido a factores externos como la caída de los precios de los minerales y la inestabilidad del entorno económico mundial”, explicó
Desaceleración
13,5%
fue el crecimiento de las inversiones (tanto públicas como privadas) en el 2012.
el especialista. Para este año, Nano anticipa que las inversiones de capital privado se incrementarán en un 6%, mientras que otros especialistas como Juan Carlos Odar, gerente de Estudios Económicos del BCP, estima que el incremento alcanzará el 8%. publimetro
Mejor expectactiva. / shutterstock
Francisco bendice al mundo digital: “es un don de Dios” El Vaticano. Sin embargo, hizo hincapié en algunos aspectos negativos de Internet. El Papa Francisco alabó ayer el uso de las nuevas tecnologías como las redes sociales o Internet para comunicar, incluso para la Iglesia; aunque advirtió de algunos peligros que conllevan como la “exclusión” y la “manipulación”. “No tengan miedo de hacerse ciudadanos del mundo digital”, dijo el Papa a la Iglesia y agregó que Internet “es un don de Dios”. Fue durante su mensaje para la Jornada de las Comunicaciones Sociales, presentado ayer por el Vaticano. El mensaje de este año lleva el título de “Comunicación al Servicio de una Auténtica Cultura del Encuentro” y significa una bendición de
Popularidad
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millones de seguidores tenía hasta diciembre pasado el Papa Francisco en Twitter. Es considerado el segundo líder mundial con más followers, después del presidente de EE.UU., Barack Obama.
Francisco a las nuevas tecnologías de la comunicación. “Internet puede ofrecer mayores posibilidades de encuentro y solidaridad entre todos; y esto es algo bueno”, aseguró el Sumo Pontífice. Según la agencia EFE, Francisco comenzó su mensaje recordando que a pesar de que este mundo se está haciendo cada vez “más pequeño” gracias a los transportes y a las nuevas tecnologías de la comunicación, “en la humanidad aún quedan divisiones, a veces muy marcadas”, como “la escandalosa distancia entre el lujo de los
más ricos y la miseria de los más pobres”. Ante ello, Francisco destacó cómo los medios de comunicación pueden ayudar a percibir “un renovado sentido de unidad de la familia humana que nos impulse a la solidaridad y al compromiso serio por una vida más digna para todos”. El Papa también destacó que existen “aspectos problemáticos” en esta era de las nuevas comunicaciones como la “velocidad con la que suceden las informaciones, que supera nuestra capacidad de reflexión y de juicio, y no permite una expresión mesurada y correcta de uno mismo”, advirtió. Cabe indicar que el perfil de Twitter @Pontifex, que inaugurara Benedicto XVI, ha cosechado hasta ahora más de cuatro millones de seguidores en idioma español, tres millones en inglés, un millón en italiano, 909 mil en portugués y 224 mil en francés. publimetro
mundo
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Calor de 45 grados
Piscinazo en la vereda. / efe
Buenos Aires es un horno
Para el Papa, las redes sociales facilitan el diálogo y la comunicación. / efe
Al mediodía de ayer, la sensación térmica en Buenos Aires, capital de Argentina, llegó a los 45,3 grados (sobre un registro de 35 grados), informó el Servicio Meteorológico Nacional (SMN). Ante esta situación, las autoridades decretaron una alerta amarilla, que implica que el calor puede afectar algunas actividades. No obstante, por la tarde, la temperatura bajó en la capital (máxima de 25 grados) debido a la llegada de un “frente frío” y fuertes lluvias, que seguirán hoy. publimetro
OBESIDAD
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MUNDO
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Trending Topics
NA EP AL IDEM IA GLOB
RICARDO ZÁRATE
U
Estos son algunos de los temas que más se comentaron ayer en Twitter. #NaovaiterCopa
El reconocido chef peruano, dueño de los restaurantes Mo-Chica, Picca y Paiche en EE.UU., nos explica cómo planea revolucionar la comida rápida.
“EL FAST COOL ES EL FUTURO”
Metro World News
CÓMO LOS EDULCORANTES ARTIFICIALES PRODUCEN OBESIDAD USO DE EDULCORANTES ARTIFICIALES Y OBESIDAD EN EE.UU.
ra nuestra preferenc Dispa l sabor dulce, hac ia iénd por e nuestro metabo ole creer a r e e c u i q b irá azú lismo car
SACARINA ASPARTAME CICLAMATO ACESULFAMO K SUCRALOSA NEOTAME
cree que recibi cuerpo r Si tu ar, entonces liberará á i n s azúc ulihormona que na, la en la sang regula e r l re azúca
RA LIBE
Lo te s e d ulc da dan má orantes artificiales c a r d d e m s h a m b re y a n s i e boh ás azúc ar y idra to s .
Primer grupo: Se les dio alimento para ratas y yogur endulzado con sacarina. Segundo grupo: Recibieron alimento para ratas y yogur endulzado con glucosa.
100 80
3,3%
1930
1940
1950
850
40
Total de energía utilizada (kcal)
800
20
750
15
4
5
Fuentes: Revista Científica de la Obesidad (2008), Comportamiento Neurocientífico (2008), Revista de Biología y Medicina de Yale (2010), Revista de Psicología Experimental (2011).
grasas (%)
10
semanas
semanas 3
30 25
700
2
15,1% 12,9%
8%
1970
1
2
3
4
5
5 0
Gráfico: Mia Korab. Texto: Anthony Johnston y Evgeniy Moruz.
2000
1990
1980
2010
ALTERNATIVAS NATURALES A LOS EDULCORANTES
Los productos diet son aquellos a los que se le retira o añade ciertos ingredientes (gluten, fibra u otros) en su composición, por lo general con fines médicos.
Peso corporal ganado (g)
1
1960
DIFERENCIAS ENTRE LO LIGHT Y LO DIET
60
0
26,2%
12,7%
Los productos light son aquellos a los que se le ha retirado por lo menos un 25% de alguno de sus ingredientes (casi siempre azúcar o grasas) o calorías.
20
35,9%
(la sacarina es usada desde 1890, aprobada en 1958)
D
Ratas alimentadas con sacarina Ratas alimentadas con azúcar
41,3% % de población consumidora de edulcorantes artificiales 16,4%
14,3%
Experimento de cinco semanas muestra cómo la sacarina engorda a las ratas más rápido que el azúcar.
CÓMO ESTOS EDULCORANTES ENGORDAN RATAS
% de población con sobrepeso
¿QUÉ ES ESTO?
Los edulcorantes artificiales son hasta mil veces más dulces que el azúcar regular.
IEDA
Fréderique Giffard, abogada de la primera dama francesa Valérie Trierweiler, aseguró ayer que su defendida quiere “salir dignamente” del escándalo suscitado tras la revelación de infidelidad de su pareja, el presidente François Hollande con la actriz Julie Gayet. “#Trierweiler está en su derecho”, escribió @ BaudThi.
ELISABETH BRAW
LA PARADOJA DE LAS BEBIDAS LIGHT
ANS
#Trierweiler
¿Los chefs deberían cocinar para la gente común? Siempre quise cocinar para las masas. Si se ofrecen alimentos saludables por 10 dólares, las personas van a estar detrás de ti. Quiero ser parte de esa evolución.
Entonces, ¿los buenos restaurantes deben ser una alternativa a McDonalds? Sí, estoy trabajando en un concepto de comida rápida peruana. Con suerte abriré
ARA DISP
La diputada venezolana opositora María Corina Machado y Leopoldo López, líder del partido Voluntad Popular, convocaron ayer a los ciudadanos a apagar las luces de sus casas para protestar contra la administración de Nicolás Maduro. Además, invitaron a quienes estén en contra del régimen chavista a hacer asambleas en las calles para debatir la “salida” de este Gobierno. “Todos de #apagón en las casas, pero salgamos a prender las calles”, dijo @AlbaSNoguera.
¿Cómo reaccionas ante eso?
¿De qué forma? No es que las personas de menores ingresos siempre quieran la comida rápida, lo que pasa es que no pueden pagar la comida sana que ofrecen los restaurantes de punta.
CARGA ENERGÍA GLUCÉMICA (KCAL)
#Apagón
¿Por qué la cocina peruana es tan famosa? Es una gastronomía sana, resultado de muchos siglos. Ha sido influenciada por incas, españoles, árabes, africanos, chinos, italianos y japoneses. Pese a ello, hoy muchos peruanos optan por la comida rápida.
mi primer restaurante de este tipo este año. Lo llamo “fast cool”, un concepto de comida tradicional peruana cocinada al carbón –llena de sabor pero con pocas calorías–. Costaría menos de 10 dólares. Ese tipo de comida rápida es el futuro.
En las grandes ciudades como Lima hay fuertes influencias del extranjero. Muchos peruannos asocian el progreso con cosas que vienen de afuera. Pero creo que eso va a cambiar...
BENEFICIOS
El colectivo de piratas informáticos Anonymous ha convocado para mañana a una serie de actos y manifestaciones en 36 ciudades brasileñas como Río de Janeiro, Sao Paulo, Salvador, Porto Alegre, Curitiba y la capital Brasilia contra el Mundial de Fútbol, bajo el lema “Nao vai ter Copa (No habrá Copa). “La idea de las protestas contra la Copa 2014 es luchar por los intereses del pueblo y de cualquier persona que desee un país más justo y menos desigual”, decía el comunicado. “Lástima que no esté en Brasil, pero igual apoyo. #NaovaiterCopa”, tuiteó @TinuBrasil.
Radicado en Los Ángeles, Ricardo Zárate es el chef peruano más famoso de Estados Unidos. Y el más innovador. En esta entrevista, nos revela su sueño de cambiar la comida rápida por una opción de alta cocina más saludable, a la que ha bautizado “fast cool”.
AZÚCAR DE AGAVE
MIEL
STEVIA
Edulcorante extraído de la planta del agave en México
Azúcar líquido natural que producen las abejas a partir del néctar
Edulcorante natural hecho de las hojas de stevia (planta nativa de Paraguay)
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304
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45
50
0
Propiedades antiinflamatorias e inmunológicas
Propiedades antioxidantes y antibacteriales
Generador de calcio. Controla la presión sanguínea
mundo
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oposición y oposición siria reclama ucrania. gobierno se dan una un gobierno de transición tregua tras días violentos Ginebra 2. Hoy se inicia la primera fase de negociaciones, pero la oposición no cede y pide salida de Bashar Al Assad. Las negociaciones entre la Coalición Nacional Siria (CNFROS) y el gobierno de Bashar Al Assad previstas para hoy en Ginebra (Suiza) no se llevarán a cabo directamente, sino a través del enviado especial de la ONU y la Liga Árabe para Siria, aseguró el dirigente de la alianza opositora, Monzir Akbik. Por su parte, Burhan Ghaliun, alto dirigente de la delegación de la CNFROS, añadió que el objetivo de su presencia en Ginebra no es una tregua, sino la “creación de un gobierno de transición” en su país. “Queremos que se cumpla lo acordado en la cumbre Ginebra I (junio del 2012), y
Los dos bandos enfrentados en Kiev (Ucrania), los manifestantes y la policía antidisturbios, se dieron ayer una primera tregua luego de cuatro días de enfrentamientos violentos que dejaron cinco muertos. Esto ha permitido a la oposición abrir negociaciones con el presidente Víktor Yanukóvich. El dirigente opositor Vitali Klitschkó se acercó a la línea de frente del estadio del
Sigue la violencia Pese al inicio de Ginebra 2, en Siria el derramamiento de sangre no cesa: • Más muertes. El Observatorio Sirio de Derechos Humanos informó ayer que la aviación del régimen de Bashar Al Assad bombardeó ayer algunos barrios opositores en la ciudad de Alepo, dejando un saldo de 16 muertos.
eso incluye la formación de un gobierno de transición”, reclamó Ghaliun. Con respecto al cronograma de la cumbre Ginebra 2, el mediador de la ONU y de la Liga Árabe para Siria, Lajdar Brahimi, adelantó que hoy se discutirá el calendario y los plazos de las negociaciones. “Las conversaciones no serán continuas. Habrá algunas pausas”, dijo Brahimi. publimetro
Según encuesta
La violencia siguió en Alepo, con bombardeos de la aviación oficial. / afp
Dinamo de Kiev para exhortar a los grupos más belicosos a que dejaran de desafiar a la policía. Por su parte, el líder opositor Arseni Iatseniuk dijo que el objetivo es “terminar con el baño de sangre” y que están “muy cerca de lograrlo”. En esa línea, el Parlamento ucraniano convocó a una sesión extraordinaria la próxima semana para discutir la crisis política. publimetro Paz en Colombia
Chile: enorme apoyo a reformas
Mujica irá a Cuba como ‘mediador’
La amplia mayoría de chilenos está de acuerdo con las reformas propuestas por la presidenta electa, Michelle Bachelet. Así, un 71% pide una reforma constitucional y un 63% apoya un cambio radical en la educación, según una encuesta. agencias
El presidente uruguayo José Mujica se reunirá la próxima semana en Cuba con su homólogo Juan Manuel Santos y las FARC para mediar en las conversaciones de paz de Colombia. “Nunca se estuvo tan cerca de la paz”, dijo ‘el Pepe’. publimetro
2 DEPORTES
www.publimetro.pe Viernes 24 de enero del 2014
En La Chutana. Empieza la temporada nocturna de los Piques Legales Mañana empieza la temporada de Piques Legales (carrera de autos sobre 400 metros) en el Autódromo de La Chutana. La novedad es que por primera vez se correrá de noche. La competencia va de las 2 p.m. a las 10 p.m. En esta fecha, que organi-
“No les voy a esconder que mi tristeza es enorme, mi corazón está destrozado, pero cuento con una esperanza (...) a la cual me aferro; mi ilusión por el Mundial todavía está viva”.
za el Club de Autos Deportivos (Cadepor), participarán más de 100 pilotos. Entre los favoritos están Eduardo Ayulo (Subaru Impreza) y Aurelio González-Vigil (Studebacker Commander). Hay entradas desde S/.15 en Teleticket. PUBLIMETRO
Bundesliga
Caso Neymar
Copa Italia
Bayern Munich vuelve al campo
Renunció el titular del Barza
Fiorentina se metió a ‘semis’
Luego de un mes, la Bundesliga se reinicia hoy (fecha 18) con el partido en el que Bayern Munich visitará al Borussia M’gladbach (2:30 p.m.). El equipo de Claudio Pizarro es líder en la tabla con 44 puntos. El domingo, el Schalke visitará al Hamburgo. PUBLIMETRO
El presidente del Barcelona, Sandro Rosell, presentó ayer su renuncia para “evitar que un ataque injusto afecte la imagen del club”. Rosell es investigado por irregularidades en el fichaje del brasileño Neymar. Se dice que hasta podría ir a la cárcel. PUBLIMETRO
Con Juan Vargas desde los 71’, ayer la Fiorentina venció 2-1 en casa al Siena y avanzó a las semifinales de la Copa Italia. Josip Iličić (20’) y Marvin Compper (75’) anotaron para los viola. El rival de la ‘Fiore’ será Udinese, que eliminó al Milan (2-1). PUBLIMETRO
La Copa Inca empezará el 15 de febrero sin clásicos FPF le cambió de nombre al torneo. ‘U’ y Alianza serán cabezas de grupo. Hoy se conocerá el fixture.
‘Tigre’ herido
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El fútbol peruano sigue con sus problemas de desorganización. Luego de que la ADFP anunciara la Copa Verano para el 8 de febrero, la FPF envió una serie de observaciones para el torneo que abrirá la temporada 2014. El nombre volverá a ser, como inicialmente, el de Copa Inca. Habrá dos grupos de ocho equipos, pero sin clásicos (a menos que ambos lleguen a la final), ya que Universitario y Alianza Lima serán cabezas de grupo. Tampoco habrá fechas cruzadas. El torneo se iniciará el sábado 15 de febrero. Luego de 14 fechas, los primeros de cada grupo se enfrentarán en la final.
Cierra el año Anoche en el Hotel Westin, la ADFP premió a los ganadores del Descentralizado 2013. •
Universitario. Recibió el trofeo de campeón.
•
Más premios. También se premió a Raúl Ruidíaz como goleador y mejor jugador del torneo. William Chiroque fue premiado por el mejor gol y el mejor árbitro fue Manuel Garay.
¿Qué gana el campeón? Un cupo a la Copa Libertadores 2015 como Perú 3. El subcampeón irá a la Copa Sudamericana 2015 como Perú 4. Además, al equipo que quede último se le descontarán tres puntos para el Apertura y Clausura. El sorteo de los grupos y el fixture se realizará hoy en el local de la ADFP. PUBLIMETRO
Por los suelos. El Descentralizado 2014 sufre cambio tras cambio a tres semanas de su inicio. / USI
Universitario pintará la noche de crema
El delantero colombiano del AS Mónaco, Radamel Falcao García, respondió así por Twitter, luego de enterarse de que sufrió una rotura del ligamento anterior cruzado de la rodilla izquierda, por lo que será operado mañana en Portugal. La recuperación de esta lesión tarda seis meses, con lo que no llegaría a jugar en Brasil 2014.
Comizzo presentará su versión Universitario del 2014. / USI
Universitario presentará hoy (8 p.m.) en el Estadio Monumental al equipo con el que afrontará la Copa Libertadores y el Descentralizado 2014. Los cremas dirigidos por Ángel Comizzo se medirán con el Danubio uruguayo en la Noche Crema. El equipo de Montevideo, que salió campeón en el Apertura 2013, es dirigido por el ex jugador Leonardo Ramos. Las entradas están disponibles en Teleticket. Aunque
ayer la directiva de la ‘U’ informó que los asientos para la Tribuna Norte se agotaron y en Tribuna Oriente están al 85% vendidos. Los cremas aprovecharán para presentar oficialmente a sus refuerzos: el lateral argentino Sebastián Luna, el delantero paraguayo Cris Martínez y el volante nacional Luis García. “Estoy esperando poder jugar con la ‘U’, ver a toda la hinchada en el estadio apo-
yando al equipo será algo emocionante”, señaló García. Por su lado, Miguel Torres comentó: “No pensamos en amistosos, todos los partidos los queremos ganar”. Comizzo ya tendría listo el once. Rainer Torres jugaría pese a que ayer anunció que todavía no renovó por la ‘U’. Este sería el equipo: Carvallo; Luna, Allocco, Duarte, Saco Vértiz; A. Gonzales, R. Torres, Gómez, C. Gonzales, L. García; Ruidíaz. PUBLIMETRO
deportes
¿Li o Cibulkova? El Australian Open tendrá nueva campeona Bouchard y Radwanska cayeron ayer en semis. La final será mañana a las 3:30 a.m. en Melbourne. La china Na Li (4º WTA) y la eslovaca Dominika Cibulkova (24º) se enfrentarán este sábado a las 3:30 a.m. (transmite ESPN) por el título femenino del Australian Open. Tras dos finales perdidas (2011 y 2013), Na Li intentará ganar su segundo Grand Slam, después del Roland Garros conseguido en el 2011. Llegó a esta instancia luego de vencer a la canadiense Eugenie Bouchard por 6-2 y 6-4. “Es mi tercera final aquí. Quiero ganar este torneo. Esta vez voy a intentar no caerme”, bromeó la tenista en referencia a las dos torceduras de tobillo que sufrió en las finales anteriores.
Frasco chico
1,61
metros mide Cibulkova. Es una de las jugadoras más bajas de la WTA. Solo supera a la estadounidense Lauren Davis, con 1,57, y la japonesa Kurumi Nara, con 1,58. Na Li mide 1,72.
Al frente estará la inesperada Cibulkova, quien será la primera eslovaca en jugar una final de Grand Slam. Ella viene de vencer a la polaca Agnieszka Radwanska por 6-1 y 6-2. Tras el partido, la eslovaca comentó: “Estoy muy contenta porque ‘Aga’ siempre ha demostrado ser una jugadora muy fuerte, pero yo estaba preparada para luchar, y en la final también estaré lista al cien por ciento”. Dominika, de 24 años, también se refirió a su próxima rival Na Li, de 31: “Es una
gran jugadora. La veía jugar cuando era junior”. La china es la última del top 5 que queda viva en el torneo. La número uno del mundo, la estadounidense Serena Williams, y la rusa Maria Sharapova (3º) cayeron en cuartos de final. La actual campeona, la bielorrusa Viktoria Azarenka (2º) también dejó el torneo en cuartos, y Radwanska (5º) perdió en semifinales. Ayer también se jugó en Melbourne la primera semifinal masculina. El suizo Stanislas Wawrinka (8º ATP) clasificó a sus 28 años a su primera final en un Grand Slam, luego de vencer al checo Tomas Berdych (7º) por 6-3, 6-7(1), 7-6(3) y 7-6(4). El suizo jugará la final el domingo (3:30 a.m. por ESPN) con el vencedor del partido de esta madrugada entre su compatriota Roger Federer (6º) y el español Rafael Nadal (1º). publimetro
Se puso como leona. La eslovaca Cibulkova ha sido la gran sorpresa del Australian Open. / efe
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3 ESPECTÁCULOS
www.publimetro.pe Viernes 24 de enero del 2014
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Soundgarden ensayará en Lima para su gira
La banda de Seattle se formó en 1994. Ha grabado 11 discos. / DIFUSIÓN
La emblemática banda de grunge estadounidense liderada por Chris Cornell, que tocará el próximo 27 de marzo en la Explanada del Estadio Monumental de Ate, anunció que llegará a nuestra capital cinco días antes de su esperada presentación. Según informó la agencia de relaciones públicas del concierto, Soundgarden “ha decidido prepararse en Lima para toda su gira”. De esta forma, harán algo parecido a
Entradas •
Precios. Las entradas están a la venta en Tu Entrada de Plaza Vea y Vivanda desde S/.66 (Zona Apdayc) hasta S/.430 (Zona Platinum). Hay un 20% de descuento con tarjeta Interbank hasta el 24 de febrero.
lo que intentó hacer Morrissey en julio del 2013: ensayar
en nuestra ciudad para el resto de sus presentaciones. Y es que luego de tocar en Lima, Soundgarden se presentará el 29 y 30 de marzo en el festival Lollapalooza en Chile, el 1 de abril en el Lollapalooza de Argentina y al día siguiente en el Hipódromo de San Isidro del mismo país. Por último, viajará a Brasil para cerrar su gira con dos presentaciones los días 5 y 6 de abril en Sao Paulo. PUBLIMETRO
‘Aloft’ de Claudia Llosa abrirá el Festival de Málaga en marzo Pedida. Después de participar en la Berlinale, el filme de la cineasta peruana competirá en España.
¿La Haya... de la Torre?
El blooper de Karen Schwarz La conductora del programa Espectáculos de Frecuencia Latina cometió un “ligero” desliz al confundir a la Corte de La Haya con el fallecido líder aprista, Víctor Raúl Haya de La Torre. “Ah, yo estaba en otra. (...) Yo no sé sobre el tema de La Haya de la Torre”, dijo Schwarz cuando uno de sus compañeros le habló sobre el tema al aire. Los memes en las redes sociales no se hicieron esperar.
La película No llores, vuela (Aloft), dirigida por la cineasta peruana Claudia Llosa, será la protagonista de la gala inaugural de la decimosétima edición del Festival de Cine de Málaga (España), que se celebrará a partir del 21 de marzo. La cinta española, coproducida por Canadá y Francia, será uno de los largometrajes de la sección oficial en concurso, anunció ayer la organización del festival en un comunicado. Como se sabe, antes de esta cita en España, Llosa participará con el mismo lar-
gometraje en el prestigioso Festival de Berlín (llamado también la Berlinale), que comienza el 6 de febrero, lo cual marca su regreso en la competencia por el codiciado Oso de Oro. No llores, vuela cuenta la historia del encuentro entre una madre (Jennifer Connelly) y su hijo (Cillian Murphy), separados por un accidente, y que vuelven a unir sus vidas gracias a una joven periodista (Mélanie Laurent). Llosa (37), directora, guionista y productora peruana, estudió Ciencias de la Comunicación en la Universidad de Lima y posteriormente realizó un máster en Guion en la Escuela Superior de Artes y Espectáculos de Madrid. Con Madeinusa, su ópera prima, compitió en el Festival de Sundance el 2006 y consiguió numerosos premios como el Premio FIPRESCI de la Crítica Internacional
Internacional
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de marzo es el día de estreno de la película de Llosa en salas españolas.
Claudia LLosa se va con su tercera película de Berlín a Málaga. / USI
¿Flaquea el Acustirock? Festival cambia de fecha y se reduce a solo un día Los organizadores de la quinta edición del festival de música Acustirock anunciaron un cambio de fecha del evento, que reunirá a más de 30 bandas (entre ellas, Libido, Amén, Rafo Ráez, 6 Voltios, Río, Cementerio Club y más). Originalmente programado para el sábado 8 y domingo 9 de febrero, el festival se ha
trasladado ahora al sábado 1 de marzo a las 10 a.m. (único día). La modificación se debe a “observaciones hechas por Defensa Civil y la Policía Nacional” relacionadas con el tema de la falta de seguridad para los asistentes en los alrededores del Estadio de la Universidad San Marcos. PUBLIMETRO
en el Festival de Rotterdam y el premio a la Mejor Película Latinoamericana en el Festival de Málaga. Su segundo largometraje, La teta asustada, fue seleccionado en la sección oficial de la Berlinale 2009, donde recibió el Oso de Oro a la Mejor Película y el Premio Internacional de la Crítica (FIPRESCI), además de ser el primer filme peruano nominado al Oscar a Mejor Película Extranjera. El 2010 fue invitada a formar parte de la Academia de las Artes y las Ciencias Cinematográficas de Hollywood. PUBLIMETRO
Bobby Kimball vuelve. Tocará en abril en Lima, Trujillo y Huancayo
Vuelve después de dos años.
El legendario Bobby Kimball, ex vocalista de la banda ochentera de rock Toto, pisará nuevamente suelo peruano para ofrecer 3 conciertos en Lima, Trujillo y Huancayo. El intérprete de Hold the Line llegará con Hugo Bistolfi (tecladista de Rata Blanca), Tommy Denander (guitarrista de Michael Jackson),
y David Palau (guitarrista de Alejandro Sanz). Kimball, quien se presentó en Lima por última vez el 2012, tocará en el Parque de la Exposición el 11 de abril. El 12 y el 13 del mismo mes, lo hará en Trujillo y Huancayo, respectivamente. Las entradas saldrán próximamente a la venta. PUBLIMETRO
ESPECTÁCULOS
En el hoyo: Justin Bieber fue arrestado por manejar ebrio No aprende. El ‘chico malo’ del pop opuso resistencia a la policía de Miami. Salió de la cárcel tras pagar una multa de US$2.500. Ni su flamante Lamborghini amarillo, ni su dinero, ni sus millones de fans en todo el mundo, impidieron que el ahora “chico malo” del pop, Justin Bieber (19), fuera encarcelado la madrugada de ayer por hacer ‘piques’ en estado de ebriedad en South Beach, Miami. Con varias copas de más y en compañía de una chica rubia, Bieber atacó violentamente a los policías que lo detuvieron a las 4:30 a.m. Miembros de la Policía de Miami Beach detallaron que acudieron a la zona tras recibir quejas porque un grupo de autos –de los amigos de Bieber– había bloqueado
Mala hierba
“A Bieber se le hicieron varias pruebas que arrojaron que había consumido marihuana”.
PUBLIMETRO
Cantarán tema oficial
Se recupera de cuadro febril
J.Lo y Pitbull en Brasil 2014
El músico argentino de 62 años se recuperaba ayer de un cuadro febril por el cual fue internado de emergencia la noche del miércoles en una clínica de Buenos Aires. “Ahora está lúcido, estable y sin fiebre”, dijo la doctora que lo atendió, Graciela Sánchez. PUBLIMETRO
Los organizadores del Mundial de Fútbol de Brasil informaron que J.Lo y Pitbull interpretarán el tema oficial del certamen We are One, junto a la estrella brasileña Claudia Leitte. Según se supo, la canción tendrá fragmentos cantados en castellano, inglés y portugués. PUBLIMETRO
Raymond Martínez, jefe de la Policía de Miami Beach.
las vías entre Tree Drive y la Calle 26, un área residencial, para hacer carreras. Sin embargo, el cantante canadiense salió bien librado de este, su primer arresto, pues el juez solo le impuso US$2.500 de multa. A su salida de la cárcel, se le vio acompañado por varias fans. Esto se veía venir. Tan solo esta semana, Bieber ya había hecho noticia en Florida al asistir el lunes a la desenfrenada fiesta de su amigo, el rapero Lil Scrappy, en el bar nudista King of Diamonds. Se rumorea que esa misma noche gastó US$75 mil dólares en otro night club de la zona.
Charly García
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Jason Trawick Nuevo look
Ex de Britney en pésima forma Lejos quedaron los días de duros y marcados abdominales para Jason Trawick. El actor colgó en su Twitter un ‘selfie’ con una prominente barriga que ha dado qué hablar. ¿Sigue dolido por romper con Britney? Bieber sale libre en Miami, tras estar detenido algunas horas. / AFP
PUBLIMETRO
Dormer y su ‘mohicano’ La actriz británica de 31 años, conocida por su papel de Margaery Tyrell en la serie Game of Thrones, cambió radicalmente su look para el papel Natalie Dormer a ‘Los que interpretará en The Hunger juegos del hambre’. Games: Mockingjay-Part 1, la próxima entrega de la famosa saga Los juegos del hambre. PUBLIMETRO
+ PLUS
Festival gastronómico
Chile y Perú unidos por la comida La Municipalidad de La Molina ha organizado para este fin de semana un festival gastronómico binacional Perú-Chile, donde se podrán degustar platos de ambos países. Será mañana y el domingo en el cruce de las avenidas Las Molina con Javier Prado, al costado del Centro de Videovigilancia Municipal. El horario es de 8:30 a.m. a 3 p.m. Podremos degustar platos del vecino país como los porotos con riendas, el pastel de choclo, tortas de milhojas y más.
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GASTRONOMÍA
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“El Cebiche de Ronald”: de la carretilla al local propio Ronald Abad. Este joven emprendedor fue el ganador del reality de Plus TV Cebiche con sentimiento. Gracias al programa, acaba de inaugurar su propia cebichería en Lince. A Ronald Abad, de 32 años, su cebiche lo llevó a saborear el éxito. Este cajamarquino fue el ganador del programa de Plus TV Cebiche con sentimiento, presentado por el chef Gastón Acurio. Gracias a eso, ya dejó de servir su cebiche en una carretilla para hacerlo en un local propio, con todas las condiciones de ley. Pero ¿cómo era la vida del “mejor cebichero de carretilla de Lima” antes de este reality? En su tierra natal, Jaén, Ronald se dedicaba al cultivo de café. “Era un trabajo temporal, solo por meses y no ganaba mucho”, cuenta. Así, el año 2003 se vino a Lima. Comenzó de ayudante en una cebichería en La Victoria. “Con lo que ahorré, mandé a hacer una carretilla de madera para tener mi negocio propio”. En la intersección del jirón García Naranjo y la avenida José Gálvez (cerca del centro comercial Polvos Azules), su negocio arrasaba. “Al principio tenía miedo de que el serenazgo me echara. Pero la gente me apoyaba. Todos me felicitaban”, dice con humildad. Allí, estuvo dos años y medio. La suerte le sonrió cuando los chefs Diego y Roberto, las “manos derechas” de Gastón Acurio, visitaron su carretilla. Su cebiche los convenció y le propusieron participar en el reality de Plus TV, un programa nacido de una alianza entre Telefónica y Gastón Acurio para formalizar chefs de la calle. “Vinieron varias veces. Les dije que no quería. Soy tímido para hablar en cámaras. Pero al final, acepté”, relata. Abad fue uno de los ocho seleccionados para el programa, en el que hubo 108 postulantes. Y el 15 de diciembre se proclamó ganador.
Ronald preparando su premiado cebiche en su flamante local de Lince. Abre todos los días, excepto los martes. Horario de 11 a.m a 4:30 p.m. / DIFUSIÓN Nueva temporada
Cebicheros en provincias Gastón Acurio confirmó que habrá una nueva temporada del programa. Se realizará fuera de Lima.
El cebiche de Ronald Fue inaugurado el pasado jueves 16 de enero.
En la apertura del local, el jueves pasado, con Gastón Acurio. / DIFUSIÓN
•
Dirección. Se encuentra en la avenida Ignacio Merino 2427, Lince.
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Precio. El menú está a S/.15. Incluye el famoso cebiche de Ronald con su chicharrón.
Para este cajamarquino, el secreto de su victoria estuvo en el jugo de su cebiche. “El limón lo mezclo con un poco de caldo de esencia de cabeza de pescado. Y le añado un poco de leche para rebajar el sabor”, detalla. Desde hace una semana, está dedicado a su premio: un pequeño restaurante en Lince bautizado como El Cebiche de Ronald. Diseñado como una barra para comer sentado o de pie, ofrece allí un menú único: cebiche y chicharrón. “El sitio es pequeñito, así que no puedo preparar muchos platos. Pienso ampliarlo y servir también arroz con mariscos y jalea”, adelanta. Su felicidad es inmensa. “El negocio va muy bien. Todos los días la gente hace cola para comer mi cebiche”. PUBLIMETRO
AMENIDADES Tutelandia
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Lo más visto en www.publimetro.pe
Sudoku
#NES Este viejo cartucho de Nintendo está siendo subastado en eBay con un precio de partida de 5.000 dólares. Lo especial del dispositivo es que solo existen 116 copias, las mismas que fueron repartidas únicamente entre los finalistas de la Nintendo World Championships, campeonato celebrado en Estados Unidos en 1990. / EBAY
hacer respecto del trabajo. El showers una historiashowers te pone en el centro, showers showers chantaje emocional no te sirve, pero asegúrate de no exagerar. el conocimiento sí. Una relación Gastar demasiado te deja corto personal necesita cuidados. de efectivo. No hay lugar para el error.
Solución Crucimetro Nº 383
Poner al aire
Nota musical
Pregunta (inglés)
Estados Unidos
Adición
Pasa por Florencia
Prefijo aire
Vecinas de la T
Inculpados
Moneda rumana
p i l o t o l e u r e o s u s Ingerirán alimentos
Interpretó al detective Columbo Pasión por la música
Lista de nombres
a s a c o m e r a n f a l k s e m t r a m o n o m i n a Obra de Papini
Principiante
Diosa la tierra
Habitante de Tierra del Fuego
Famoso tango
Hermano de Jacob
t e o o r n a n g e a u n o Vanos, fútiles
Componente del cebiche
Mojón de piedra
Ir (inglés)
Prefijo lejos
Circonio
Río de Rusia
e s t r e c h o g o l i m o n r a e z h i v a g o n e v a Salón de clases
Atreverse
Obra de Isaacs
Teatro limeño
Dios egipcio Región montañosa de África
Laud chino
Expresan alegría
Tubérculo andino
n u l o r e t a b a m a r i a Antigua lengua francesa
Soberano persa
Ave extinta de Nueva Zelanda
... Albeniz Opuesto a SO “Pepita Jimenez”
a r e s t o t r u a n o c a k i m a r i o i l n e s h a
Número atómico 94
Amenazar
Engaño en la compra
“Maria bonita”
Número atómico 20
Emperatriz de Bizancio
Artículo femenino
Mar (inglés)
p e o r i r a s e a i s a a c u n a f a m i l i a l a Religiosa
Ser muy preciso tendrá repercusiones favorables. Asume con seriedad el cuidado de tu salud. Mejora la forma en que deseas presentar lo que tengas que ofrecer al mundo. Sé comprensivo y compasivo, especialmente con tus seres queridos. Tus números: 4, 12, 22, 26, 30, 38, 40.
Jurista mahometano
Estómago de los rumiantes Pieza del ajedrez
Trecho
Si hoy es tu cumpleaños...
Nombre de árbol Tartarín de tarascón” Ciudad de Honshú
a d c u a j a r s u m a
Ornamentan
que creas o que sientes puedes hacer muy bien como para ganar dinero extra. Mezclar negocios con placer y ofrecer ayuda a otros elevará tu perfil y te pondrá en situación de avance.
Tontos, bobos
n a s o r Sodio
vez. No tomes el camino más fácil si con algo de esfuerzo obtendrás mejores resultados. Planea tus acciones con cuidado.
Piscis | 19 de febrero-20 de marzo. Invierte en algo en
Banquete
de noviembre. Da un paso a la
1992. Bolivia obtiene de Perú acceso al Pacífico por el puerto de Ilo, con zona franca y carretera.
a g a p e “El banquete”
“La casa de cartón”
Escorpio | 23 de octubre-21
quieres, cambia de dirección. No todos verán las cosas a tu manera, así que considera manejarte solo. Las acciones hablan más fuerte que las palabras.
Desafiaba
do para elegir. Tienes que evaluar pros y contras. No dejes que una relación te detenga. Actúa por principio y siguiendo lo que sea mejor para ti.
•
Acuario | 21 de enero-18 de febrero. Si no progresas como
Conduce un avión
octubre. No te sientas presiona-
1984. Sale a la venta en Estados Unidos la primera computadora personal Apple Macintosh, la legendaria 128 K, un éxito total.
a d a n Locución
Haz lo que se espere de ti sin quejas. Organiza planes entretenidos que traerán romance a tu vida. Si estás solo, aparecen oportunidades en el amor. Planea algo inusual.
Libra | 23 de setiembre-22 de
•
Cólera, enojo
Tauro | 21 de abril-21 de mayo.
movimiento. Mereces seguir tus sueños, esperanzas y deseos. Una relación laboral que tienes mejorará si te comprometes. No gastes en exceso.
lo que sientes. Es mejor poner las cartas sobre la mesa y descubrir dónde estás. No pierdas el tiempo y el dinero en alguien que no te dará cosa alguna a cambio.
Manija
Virgo | 23 de agosto-22 de setiembre. Es hora de hacer un
1965. Fallece en Londres a los 90 años sir Winston Churchill, primer ministro británico en dos periodos (1940-45 y 1951-55), Premio Nobel de Literatura en 1953 y figura central de la política internacional en el siglo XX.
Capricornio | 22 de diciembre-20 de enero. Difunde
Hijo de Noe
en casa si no cumples con tus obligaciones. Necesitas un cambio, pero solo luego de haberte ocupado de tus asuntos.
•
Prefijo Dios
Cáncer | 21 de junio-22 de julio. Amor, estímulo y aventura
Leo | 23 de julio-22 de agosto. Aumentarán los problemas
puede estar celoso o tratar de sacarte de la posición que ocupas. Usa la inteligencia, conocimiento y profesionalismo al tratar con compañeros de trabajo.
Un día como hoy
hazy
Sí (quechua)
hazy
TARAPOTO
thunder cloudy thunder sunny/ MÍN. 20thunder °C sleet MÍN. 5thunder °C sleetpart MÍN. 21,5 °C windy partly cloudy thunder part sunny/ thunder thunder sleet cloudy sleet part sunny/ part sunny/ MÁX. 35,5 °C MÁX. 26,5 °C MÁX. 33 °C showers showers sunny showers showers showers showers showers
Géminis | 22 de mayo-20 Sagitario | 22 de noviemshowers . Tienespart elecciones deshowers junio bre-21 de part diciembre. partpart sunny/ showers showersque sunny/ Relatar sunny/ sunny/ hazy
deberían estar a la cabeza de tu lista de cosas por hacer. Explora nuevas formas para usar tus talentos e impresionarás a alguien especial.
Aries | 21 de marzo-20 de abril. Cuida tus espaldas. Alguien
HUARAZ
Tiene poca anchura
ASTRÓLOGA CANADIENSE
partly sunny rainrainsnow MÍN. 22 °C partly cloudy partly rain snow sunny rainsnow snowsunny MÁX. 27,5 °C sunny sunny sunny
NASCA
La Real Carece de validez legal Academia
EUGENIA LAST
hazy
LIMA
Dios de la guerra
Horóscopo
Pronóstico del tiempo para hoy
Obra de kipling
Cápsulas médicas
Solución anterior
Más que malo
Cómo jugar Introducir un número, de modo que cada fila, cada columna y cada caja de 3x3 contenga los dígitos 1-9. No hay matemáticas implicadas. A solucionar,sunny el puzzle con el razonamiento y la lógica.
f r a s e
CRUCI
La pregunta del día
Nº 384
Viernes 24 de enero del 2014
¿EN LOS ÚLTIMOS DÍAS SE HAN MODIFICADO LAS RELACIONES ENTRE PERUANOS Y CHILENOS? FRANCISCO ILLES
Empresario chileno y presidente de la Asociación de Chilenos Residentes en el Perú
Poner al aire
Prefijo vida Aureola
Espuerta grande
“Antony”
Puerto del sur
Alto (inglés)
Vecinas
La dirige Insulza
Wolframiotelurio
Teatro japonés
Insípida
Amarrar
“Tristitia”
Carburante Tostaré
Los lectores responden Madre de los humanos
GINO ANGELO
Alga filamentosa
•••••
No creo, y en caso fuera así, sería por las puras. Hay gente que vive de odios sin razón. El Perú no pierde nada, ojalá se gane algo.
JUAN JOSÉ ÁLVAREZ
•••••
Si ambos países están a la expectativa del fallo es porque ambos sienten que tienen la razón. Si eso no es tensión bilateral, ¿entonces qué es...?
Apunta
Hermano de Jacob Dignatario musulmán
Tierno, delicado
Guam y Cuba Victoria en boxeo
“La ... Tula” (Unamuno)
Prefijo vino
Siete en la semana
Guerra (inglés)
Adeuda
“Hijos de la ira”
Quiero
Diosa la aurora Mar de Europa
Labiérnago, planta
Alabanzas “Babbitt”
Prefijo separación
Capital Nueva Delhi
Cuna de Zenón
Jabón (inglés)
El uno y el otro
Consonante “Cyrano de Bergerac”
Moneda de Brasil
Prefijo contra
Rival de Grant
“Madre coraje”
Indica repetición
Diáfanas “Mar de fondo” Vegetación en la puna Regaláis
Cuerda gruesa
Dios de la oscuridad
Acomete
Auscultar
Provincia de Cajamarca
Usted
Dios árabe
Lo mismo
De hueso
Aféresis de ahora Prefijo espalda Uno de los mosqueteros
Diosa del matrimonio
Capital Moscú
Tubérculo andino
Estado de los EE.UU.
Arar por segunda vez Tiene las llaves del cielo
Enajenada
Piso del ring
Poema lírico
Disco en escudos
Número atómico 5
Astronauta Número peruano del Chavo
Úlcera facial
Autor de “El túnel”
Terrorismo vasco
Dios egipcio Río de Siberia
Número de Casillas
Audaz
Conjunto de voces Animal bajo tierra
Es innegable que el tema de La Haya está en la agenda de ambos países, aunque tengo mis dudas de que esto sea del conocimiento o tenga mayor relevancia en el ciudadano de a pie. Algunas últimas encuestas muestran que tanto en Chile como en el Perú los ciudadanos no están muy enterados o no le dan mucha importancia al tema. No creo que hoy realmente la gente esté más La vida continúa nerviosa o expectante. Esto se ha “El martes 28, estado manejando en la escena tras el fallo, Y en ese todos, peruanos política. sentido existe el y chilenos, nos le- compromiso de vantaremos para ambos gobiernos el fallo. salir a buscar el de acatar Mi esposa es pan de cada día”. peruana y yo vivo hace 17 años aquí. Nunca he sentido un trato diferenciado o algo que me haya incomodado; ahora tampoco. El tema de La Haya lo hemos tocado, me han hecho bromas, pero nada que me ocupe o preocupe. Creo que a nivel social vamos a seguir igual tras el fallo. El martes 28 todos, peruanos y chilenos, nos levantaremos para salir a buscar el pan de cada día. En el campo político, sin embargo, no me animaría a ser tan optimista, porque existen dos tipos de políticos: unos, que aprovechan la situación, y de esos existen en Chile y en el Perú. Y otros que serán mesurados.
CELY PUCHURI
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No. No se puede cambiar en semanas lo que por mucho tiempo estuvo y está en conflicto ahora.