ЗВЕРИНЫЕ ШУТКИ ЭТОЙ ОСЕНЬЮ В МОДЕ АНИМАЛИСТИЧЕСКИЕ ПРИНТЫ
С. 12
Газета Metro
С.-ПЕТЕРБУРГ Пятница 28 сентября 2012 №179 (2547) Ежедневная городская газета
metronews.ru | m.metronews.ru | twitter.com/metrorussia | facebook.com/metronews.ru
Min +11° Max +16°
Не ставьте капканы на грабителей Россияне могут применять разумную силу – так решил Верховный суд. По словам эксперта, принятие этого постановления назрело уже давно, поэтому пленум суда попытался внести ясность в статью о самообороне. Верховный орган уточняет, что установка капканов и ловушек не будет считаться «разумной силой». С. 6
Фестиваль в «Крестах» В СИЗО прошел один из сеансов кинофеста «Послание к Человеку». С. 2
Каким будет центр города Архитекторы представили свои идеи по обновлению исторических кварталов. С. 3
ШОУ, ПРОЩАЙ!
«ПРОЖЕКТОР» ПОТУШИЛИ Из квартета хотели убрать Светлакова и Мартиросяна, но в итоге закрыли программу. C. 5
/ ФОТО: РУСЛАН РОЩУПКИН
Брэнсон станет редактором Миллиардер выступит в роли редактора Metro 4 октября. С. 7
ДЛЯ ЧИТАТЕЛЕЙ 16 ЛЕТ И СТАРШЕ
рекламно-информационная газета
1
02
ПЯТНИЦА, 28 СЕНТЯБРЯ 2012
ПЕТЕРБУРГ
СМОТРИ ФОТО: ФЕСТИВАЛЬНЫЙ КИНОПОКАЗ В «КРЕСТАХ» Скачай приложение для iPhone на apps.metronews.ru
Шопинг
«Галерея» добавит моды 29 сентября стартует одно из самых ярких событий этого сезона – Galeria Fashion Week, в котором примут участие всемирно известные бренды, топовые дизайнеры и стилисты. В рамках Недели моды в торгово-развлекательном центре «Галерея» состоятся модные показы всемирно известных брендов, мастер-классы и лекции культовых персон мира высокой моды – знаменитых стилистов, дизайнеров и моделей. METRO
NEWS
Криминал
Налетчики пробили стену
«Наше послание должно быть доставлено любому человеку, который его ждет. Эти люди в нем нуждаются особенно остро. Они будут так же, как и мы, плакать и смеяться над героями. Ведь они, возможно, даже эмоциональнее и сентиментальнее нас», – говорит Сергей Мирошниченко / ФОТО АВТОРА
Кинофестиваль попал в Кресты Один из сеансов фестиваля «Послание к Человеку» впервые прошел в СИЗО. Осужденным показали документальный фильм «Рожденный в СССР: 28 лет» АННА ЛУПАЛ anna.lupal@metronews.ru
Идея
Деньги вернулись к Собчак
Все, кто после приговора остался отбывать срок в «Крестах», хотели попасть на этот сеанс. Но прийти смогли лишь те, кто не был занят на работах – около ста человек, то есть половина. – Наше послание должно быть доставлено любому человеку, который его ждет, – рассказал режиссер фильма Сергей Мирошниченко. – И именно здесь в нем нуждают-
ся особенно остро. Цитата В кадре – не актеры, а обычные люди, родившиеся «Мы рады в разных республиках Советского Союза 28 лет назад. любому Они рассказывают всю свою общению жизнь: как находят свою люс миром. бовь, рожают детей и хоронят родителей, что такое религия Из развлеи вера... чений у нас настольные Самое дорогое для собравшихся в затемненном акто- игры и спорт по вывом зале «Крестов» – эмоции. ходным. Новости – по Это то, чего они лишились. радио и специализиро«Перестройка – она везде. Даже в магазине. Она спрята- ванному кабельному ла с прилавков все продукты», телевидению. Так что – объясняет свое понимание себя я в новостях не этого слова 7-летний мальчик. И зрители в робах сме- увижу. А вот родные ются над трогательным ре- порадуются...» бенком – большинство из них Анатолий Зверев, тоже родились в СССР, они третий год заключения его понимают. 14-летний подросток рассказывает про похороны отца руками лица, чтобы журнали– как искали место на клад- сты не заметили блеск слез. Два часа длится сеанс, ни бище, заказывали катафалк. Осужденные прикрывают на секунду не отпуская вни-
мание обращенных к экрану глаз. Загорается свет, и лица заключенных выглядят уже не так, как раньше: посветлели, стали мягче, на них написано сопереживание. На два часа они забыли, что находятся в неволе. – С вами случилось страшное – вы находитесь здесь. По сути дела, ваша личная война. Главное сейчас – убить в себе зверя, – напутствует своего зрителя режиссер Сергей Мирошниченко, снимавший в «Крестах» народного артиста Георгия Жженова, который много лет провел в заключении, в том числе в «Крестах». На выходе из СИЗО корреспондент Metro встретил Юрия Шевчука – в скором времени музыкант планирует там выступить. «Эти люди не могут прийти в концертный зал. Значит, артисты должны сами приходить к ним», – считает он.
Лето в Новой Голландии заканчивается. Остров закроют с понедельника
В Следственном комитете РФ сообщили, что телеведущей вернут изъятые при обыске деньги.
Цитата
«Я не знаю, правда ли мне вернут деньги, но настроение на весь вечер уже на миллион долларов!» Ксения Собчак
Гости смогут поискать себя на «новоголландских» фотографиях. Выставка разместилась на заборе / ФОТО: ДМИТРИЙ РОШАК
Проект «Лето в Новой Голландии 2012» завершает свою работу. Metro рассказывает о событиях, которые пройдут на острове в последние три дня. Сегодня пройдет выступление композитора и пианистаимпровизатора Олега Каравайчука. – Гости острова услышат симфонию-поэму «Закат Европы» в исполнении маэстро, а также увидят отрывки из фильма «Олег Каравайчук. Опоясывающий менестрелей.
Кувыркание над астрономическим временем», – сообщили в пресс-службе проекта. 30 сентября – закрытие Новой Голландии. С 12 часов начнутся мастер-классы от творческой мануфактуры «П.Т.Х.», кафе-пекарни. На лужайке в 16 часов пройдет последний в этом сезоне бесплатный открытый урок по сальсе, бачате и меренге. В 20 часов начнется концерт TeslaBoy. АННА ГАМЗИКОВА
В Петербурге ограблен один из банков на проспекте Стачек. По описанию преступление напоминает сцену из фильма: банда проникла в банк в черных масках и белых строительных комбинезонах. Чтобы пробраться в помещение, преступники разобрали кирпичную кладку стены в парадной дома 2 по проспекту Стачек. Угрожая кассиру расправой, налетчики отобрали ключи от сейфа и скрылись. Точная сумма похищенного устанавливается. METRO Приключение
Стартует «Большая регата» Завтра начинается пятый сезон городского конкурса «Большая регата». В течение года участники посетят Океанариум и лучшие музеи СанктПетербурга, встретятся с художниками и побывают на настоящих кораблях. Возраст участников не имеет значения. Победителей ждет настоящее морское приключение. Более подробная информация о конкурсе на сайте www.planeta-neptun.ru. METRO
Нравы
Студент избил профессора Студент 4-го курса СПбГЭТУ (ЛЭТИ) избил 73-летнего профессора Александра Смольянинова, который проработал в вузе около 50 лет. Преподаватель госпитализирован с черепно-мозговой травмой, переломами основания черепа, верхней челюсти, костей носа. По мнению проректора вуза по учебной работе Николая Лысенко, причиной избиения могла быть принципиальная позиция педагога в отношении нерадивых студентов, сообщает «Росбалт». На следующий день после инцидента студент скрылся из общежития, его разыскивает полиция. METRO
ПЕТЕРБУРГ
Появятся пешеходные версты Реновация центра. Архитекторы представили, каким может быть будущее окрестностей Новой Голландии и Марсова поля НИНА ПЕТРОВА gorod@metronews.ru
Идеи переустройства двух кварталов, с которых начнется обновление центра – «Конюшенная» и «Северная Коломна – Новая Голландия», представили семь архитектурных мастерских. Во всех представленных мастер-планах говорится о сокращении автомобильных потоков. Взамен появятся новые пешеходные и велодорожки, зеленые зоны, обустроенные набережные. Часть проектов предусматривает подземные транспортные развязки и тоннели. Некоторые бюро
предлагают либо восстановить разрушенную на площади Труда в 30-е годы прошлого века Благовещенскую церковь, либо построить на этом месте часовню. «Самым притягательным местом территории №2 станет Центр современной культуры в Новой Голландии», – отмечают проектировщики. В концепциях остров предлагают соединить удобными маршрутами с другими важными точками: Домом музыки на Мойке, Военноморским музеем, комплексом сценических площадок ГАМТ. Компания «Студия 44» рассматривает квартал в комплексе с «пилотной» территорией №1 – районом возле Марсова поля. Архитекторы предлагают связать Конюшенную площадь и Коломну Золотой и Серебряной пешеходными верстами, вдоль которых расположатся кафе, лавки, магазины на первых этажах зданий. – Для этого потребуется устройство всего трех перехо-
03
СМОТРИ ДРУГИЕ ПРОЕКТЫ Скачай приложение для iPhone на apps.metronews.ru
Кстати
Экспертное жюри отберет лучшие мастер-планы в октябре. •
Обсуждение. В 2013 году концепции выставят на общественное обсуждение на сайте КЭРППиТ. Они лягут в основу проекта планировки территорий, которая начнется в 2014 году.
дов: через Невский проспект у Дворцового моста, на Сенатской площади и на пл. Труда, – уточняют в «Студии 44». Велосипеды, наряду с роликами, архитекторы «Горпроекта» называют «одним из основных по значимости видов транспорта». Они предлагают организовать велоцентры с точками проката, где также можно припарковать велосипед, переодеться, принять душ. Автопарковки могут разместить, например, под Мариинкой, площадью Труда и вдоль набережной Крюкова канала.
«Санкт-Петербургская архитектурная ассоциация А.А. Литвинова» предлагает сделать Дворцовую набережную полностью пешеходной, а под ней проложить тоннель для авто / ПРЕДОСТАВЛЕНО АВТОРАМИ ПРОЕКТА
04
ПЯТНИЦА, 28 СЕНТЯБРЯ 2012
РАЗВЛЕЧЕНИЯ
Афиша. Куда сходить в выходные Клубы
Концерт
TITO & TARANTULA Брутальный рок-н-ролл Когда. 3 октября Где. ЦКЗ «Аврора»
ПОДРОБНЕЕ НА WWW.METRONEWS.RU
Концерты
Национальный камерный оркестр Албании
Концерт
Nigel Kennedy
Ляпис Трубецкой
Скрипач современности
Презентация альбома «Рабкор»
Когда. 5 октября Когда. 5 октября
Местная и зарубежная музыка ••••• •••••
Где. Большой зал Филармонии Где. «Главклаб»
Когда. 4 октября
Nneka Neo-soul Когда. 3 октября
Своей известностью в широких кругах Tito & Tarantula обязаны выступлению на сцене клуба Titty Twister в фильме «От заката до рассвета». Безбашенная команда мрачных рок-н-ролльщиков отправится в тур по России с программой из песен, звучавших в различных культовых фильмах, и новыми стильными композициями, радующими душу меломанов со стажем, любителей мрачного блюза и вампирской романтики. METRO
Где. Клуб «Космонавт» ••••• •••••
Никто, кроме уроженцев Черного континента, не способен так легко, искренне и самозабвенно исполнять песни, в которых переплелись элементы хип-хопа, даба, реггей, афробита и соул. Первобытная энергия голоса певицы обескураживает с первых нот, вводя в состояние, подобное трансу, а безудержная подача делает понятной каждую строчку, на каком бы языке она ни была исполнена. Nneka шаманит в духе колдунов Центральной Африки, украшая музыку загадочными и мистическими оттенками. METRO
ВИДЕО: AFTER DARK Скачай приложение для iPhone на apps.metronews.ru
••••• ••••• ••••• •••••
Где. Академическая капелла ••••• •••••
Главным дирижером оркестра является Олег Арапи. Вместе с этим коллективом выступит женский вокальный октет под управлением Сюзанны Турку. Сюзанна – заместитель министра культуры Республика Албания. METRO
Черногорские струны Камерный ансамбль Когда. 29 сентября Где. Академическая капелла ••••• •••••
Tito & Tarantula
Клубы
В первом отделении прозвучит национальная черногорская музыка, а второе целиком будет отдано на откуп музыке великого Петра Ильича Чайковского. METRO
Найджел Кеннеди – самый продаваемый скрипач современности, один из лучших учеников великого скрипача Иегуди Менухина, обладатель скрипичного Grammy и рекорда Гиннесса за 3 миллиона проданных дисков. Кеннеди постоянно экспериментирует, его концерты – это не только эталон классической игры на скрипке Джузеппе Гварнери дель Джезу, рожденной в 1736 году, но и вариации на джазовую тему в аккомпанементе с гитарой и другими инструментами. Он дважды удостаивался Brit Award, его альбомы – скрипичный концерт Чайковского, концерты Уолтона для скрипки и альта, скрипичный концерт и 5-я симфония Сибелиуса, скрипичные концерты Мендельсона и Бруха – становились золотыми и являются эталоном скрипичного искусства. METRO
У себя на родине «Ляписы» не выступали уже два года – концерты группы находятся под негласным запретом. При этом артисты – главный, а может, и единственный предмет белорусского музыкального экспорта. METRO Фестиваль
CasaCasa Ярмарка этнокультур Когда. 30 сентября Где. Клуб «Зал ожидания» ••••• •••••
Вас ждут выступления музыкальных и танцевальных ансамблей, школ боевых искусств, мастерклассы, презентации, связанные с культурой разных народов. METRO
ПЕТЕРБУРГ
05
«Прожектор» перегорел Одно из самых популярных шоу прекращает свое существование. Закрывается проект Первого канала «Прожекторпэрисхилтон» ИВАН НИКОЛАЕВ ivan.nikolaev@gazetametro.ru
Шоу закрылось, несмотря на популярность. / ФОТО: РУСЛАН РОЩУПКИН
Телепрограмма, выходившая почти пять лет, с 17 мая 2008 года, завоевавшая любовь зрителей и получившая четыре главные награды российского телевидения – ТЭФИ, после 131-го выпуска закрылась. Иван Ургант, Гарик Мартиросян, Сергей Светлаков и Александр Цекало в ироничной форме комментировали свежие новости и шутили с гостями. А гостями «Прожектора» были Хью Джекман, Стивен Сигал, Дэниэл Редклифф, Владимир Жириновский, Михаил Прохоров, Роуэн Аткинсон, Сергей Доренко, Милла Йовович, Хью Грант и многие другие российские и
мировые звезды. По слухам, внутрителевизионные разногласия по поводу проекта возникли еще давно. Однако окончательное решение по поводу закрытия шоу было принято относительно недавно. «Летом мне позвонил генеральный директор «ГазпромМедиа Холдинга» Николай Сенкевич и сообщил, что Сергей Светлаков и Гарик Мартиросян больше не будут участвовать в «Прожекторпэрисхилтоне», так как подписали новые контракты с ТНТ, – рассказал генеральный директор Первого канала Константин Эрнст. – Я обратился к нему с просьбой в качестве исключения разрешить их участие только в одном проекте Первого канала. При наличии доброй воли эти вопросы на телевидении легко решаются, мой собеседник доброй воли не обнаружил». Авторы программы и руководство канала заявили, что не будут менять состав ведущих «Прожектора», потому что проект «дорог им таким, каким они его делали». – Жалко, когда закрываются по-настоящему хорошие, стоящие проекты, – поделился с Metro продюсер, автор
Кстати
Любимые герои •
Гарик Мартиросян, Сергей Светлаков, Иван Ургант и Александр Цекало своим искрометным юмором и живой реакцией на происходящие в стране события завоевали любовь телезрителей не только среди россиян, но и среди русскоговорящего населения во всем мире.
и сценарист шоу «Большая разница» и «Южное Бутово» Руслан Сорокин. – Это неправильно, когда денежные конфликты сказываются на интересах зрителей. Но без работы никто из ребят не останется. У каждого остались собственные проекты: у Ивана Урганта и Александра Цекало – на Первом, а у Сергея Светлакова и Гарика Мартиросяна – на ТНТ. У Сергея Светлакова уже в ноябре выходит новый фильм «Джунгли», в котором актер сыграл с Верой Брежневой, а у Гарика Мартиросяна – новый 3D-мультфильм «Московская сказка», где он озвучил одного из персонажей.
06
ПЯТНИЦА, 28 СЕНТЯБРЯ 2012
РОССИЯ
Решение Верховного суда. Россияне могут применять силу РЕГИНА УТЯШЕВА
Кстати
www.metronews.ru
Пленум Верховного суда постановил, что граждане России наряду с сотрудниками полиции могут применять разумную силу при задержании преступника. – Пленум Верховного суда просто пытается внести ясность в правоприменительную практику и разъяснить действия статьи о необходимой самообороне, – сказал Metro председатель Общероссийского профсоюза негосударственной сферы безопасности Дмитрий Галочкин. По словам специалиста, необходимость этого документа назрела давно. – Очень много людей сидят за превышение пределов необходимой обороны, – говорит он. – Могло быть такое, что человек, участвовавший в вооруженном грабеже, получал два года тюрьмы, а человек, защищавший себя, получал один год условно. Верховный суд отметил, что важно отличать необходимую самооборону от причинения вреда здоровью при задержании преступника. Преступниками будут считаться люди, которые совершили как оконченное, так и неоконченное преступление, а также соучастники престу-
О чем еще говорится в постановлении: •
Будь уверен! При задержании гражданин должен быть уверен, что он атакует именно преступника.
•
Только преступники! При необходимой обороне или задержании лица, совершившего преступление, недопустимо причинение вреда третьим лицам.
•
Без ловушек! Верховный суд учел случаи установки капканов на человека, как в фильме Эльдара Рязанова «Берегись автомобиля», и постановил запретить использование капканов и ловушек для поимки преступников.
пления. Важно, что в постановлении сказано о том, что судам рекомендуется учитывать обстоятельства, свидетельствующие о невозможности другими средствами задержать преступника. Любопытная деталь. Верховный суд пока не решил, в каких случаях гражданам будет разрешено обороняться от сотрудников правоохранительных органов.
Россиянин прыгнул почти с полукилометровой высоты В малайзийском Куала-Лумпуре 95 профессиональных бейсджамперов (экстремальный вид спорта, в котором используется специальный парашют для прыжков с фиксированных объектов) из 18 стран мира прыгали вниз с высоты 421-метровой башни. На фото экстремал из России Антон Червяков. На прыжки с такой головокружительной высоты любители пощекотать себе нервы съезжаются в Малайзию каждый год. Соревнования по бейсджампингу с башни Куала-Лумпур признаны во всем мире. / ФОТО: AFP Социальные сети
Инициатива
Демарш
Работа органов
Экстремистский фильм удален
Предложили лишать прав
Депутат отказался ехать в Европу
Задержан похититель
Руководство «ВКонтакте» удалило из социальной сети фильм «Невинность мусульман», который генпрокуратура признала экстремистским и потребовала от суда его запретить. METRO
Федеральная служба приставов разработала законопроект, предлагающий лишать должников специальных (например, водительских) прав, если они не нужны для работы. METRO
Председатель Госдумы Сергей Нарышкин отказался ехать на сессию Парламентской ассамблеи Совета Европы. Объяснил он это тем, что его предложения вряд ли будут услышаны. METRO
Оперативники задержали похитителя 9-летней школьницы Даши Поповой, которая пропала в Ростове-на-Дону неделю назад и была найдена накануне. METRO
РОССИЯ
07
Меры
Чем знаменит Брэнсон
Китай отказался от сборов Правительство страны решило на время приостановить взимание таможенных сборов, чтобы экспортеры и импортеры могли пережить глобальный экономический спад. «Уже с 1 октября все товары, поступающие в Китай или вывозимые из Китая, а также транспортные средства, перевозящие их, будут освобождены от сборов, связанных с контролем и карантином», – заявили в министерстве финансов КНР. METRO Добро пожаловать!
Премьер отведал чак-чак Жан-Клода Юнкера, премьер-министра Люксембурга, который прибыл на деловой форум в Казань, встречали президент Татарстана Рустам Минниханов и председатель Госсовета республики Фарид Мухаметшин. Дорогому гостю вручили традиционный чак-чак. METRO
Экстравагантный миллиардер Ричард Брэнсон, который 4 октября станет глобальным редактором газеты Metro, один из самых узнаваемых бизнесменов в мире. Мы попытались разобраться, чем британец так знаменит ЕВГЕНИЙ МОРУЗ
2 4 1 3 5 internet@metronews.ru
Писатель
Успешный бизнесмен
Сэр Ричард Брэнсон известен в первую очередь своей предпринимательской деятельностью. Основатель корпорации Virgin, совокупный годовой доход от которой составляет 20 млрд долл., начинал с разведения волнистых попугайчиков, выращивания елей и выпуска студенческого журнала. В компании работают более 50 тыс. человек, которые проживают в 29 странах мира.
Ричард Брэнсон – автор таких шедевров, как «К черту все, берись и делай!», Like a Virgin и «Достигни облаков». Творения автора, которые преимущественно носят мотивационный характер, разлетелись многомиллионными тиражами и давно уже стоят только на полках для бестселлеров.
Борец за экологию
Экспериментатор
Миллиардер не боится отправляться в сумасшедшие трансатлантические полеты на воздушных шарах и прочие приключения, которые могут стоить ему жизни. Не стесняется Брэнсон и вкладывать в современные технологии. Он активно развивает космическую туристическую программу, разработкой которой занимается его компания Virgin Galactic. А на лейбле Virgin Records записывались такие звезды, как Depeche Mode, Lenny Kravitz, The Sex Pistols, David Bowie и многие другие.
Брэнсон известен как один из самых ярых борцов с парниковым эффектом. На своих предприятиях он активно развивает технологии, снижающие выброс вредных веществ. Так, например, происходит в его британской авиакомпании Virgin Atlantic Airways, где вовсю проходят эксперименты с применением биотоплива и водорода.
Редактор Metro
Уже 4 октября самый харизматичный бизнесмен в мире станет глобальным редактором газеты Metro. Вместе со своим помощником, Хуаном Николасом Пинзоном Геварой из Боготы, который стал победителем конкурса для читателей нашей газеты, миллиардер будет выбирать темы и сюжеты для изданий Metro по всему миру. Встреча редакторов Metro и сэра Ричарда Брэнсона пройдет в Нью-Йорке прямо перед стартом бизнесфорума.
08
ПЯТНИЦА, 28 СЕНТЯБРЯ 2012
ДЕНЬГИ
Бабушку от боевика отличит компьютер В Смольном рассказали, как будут выглядеть школы и больницы в будущем. Готовится проект «Наш город – Санкт-Петербург» СВЯТОСЛАВ ТАРАСЕНКО money@metronews.ru
Северная столица собирается внедрить новые технологии во все, казалось бы, консервативные сферы жизни. Поможет мегаполису стать инновационным программа «Наш город – Санкт-Петербург», которая, являясь инициативой частной компании, направлена на интеграцию новых технологий в управление городской средой и обсуждается на высшем уровне. Основной повод – наличие разрозненных программ по модернизации ЖКХ, образования, культуры, здравоохранения, безопасности. Оптимизация может не только сделать жизнь горожан проще и приятнее, но и сэкономит финансы, что особенно важно в нынешнее кризисное время, признал на Петербургском инновационном форуме Иван Громов, глава Комитета по информатиза-
В российских регионах внедряют и терминалы оплаты госуслуг / ФОТО: ИНТЕРПРЕСС
ции и связи правительства Санкт-Петербурга. Ряд инновационных идей частично реализован, для других только готовится плацдарм. В частности, петербуржцы, отмечает чиновник, активно пользуются госуслугами по упрощенной схеме – как в многофункциональных центрах, открытых по городу (почти 2 млн обращений), так и в электронном виде. В сфере образования инновации коснутся всех уровней. В идеальном будущем, которое рисуют в комитете, для записи ребенка в детский сад нужно будет просто встать в электронную очередь, по схеме относительно прозрачную. Уже 80% школ, то есть около 700 учебных заведений, связаны между собой технологичной системой.
– Она позволяет общаться между собой, вести электронные дневники, использовать интерактивные продукты, – говорит Громов. – С ее помощью можно вести учет: по питанию, проездным билетам и так далее. В здравоохранении будут внедряться электронные медицинские карты, в которых будет собрана информация по обращениям больных и подверстаны многочисленные справки, к примеру рентгеновские снимки. И все это будет доступно врачам во всех учреждениях города. – У меня было 6 или 7 карточек, – отмечает чиновник. – И то, что было 10 лет назад, я не вспомню. Инновации помогут и в сфере безопасности. – К примеру, установлены камеры в разных точках города, но через час наблюдение на десятках мониторов уже неэффективно, человек устает, – считает Громов. – Новые технологии позволят высветить опасные объекты – отличить пакет, который забыла в метро бабушка, от сумки, в которой может быть бомба. Такие системы автоматического анализа в сфере безопасности могут максимально сократить коммуникации между гражданином и правоохранительными органами, что снизит коррупцию.
Предложение
Прохоров «позаботился» о пенсионерах
ЛЕЧИМ ЛЮДЕЙ ЧЕРЕЗ ИНТЕРНЕТ Петербург будет брать пример с одного из самых инновационных городов планеты – Сингапура. Об азиатском опыте рассказал Тан Ларк Янг, исполнительный директор IDA International, ответственный за инновации в мегаполисе Вы одними из первых внедрили систему электронного правительства, когда все услуги предлагаются онлайн. Как она меняется? Система эволюционирует в сторону мобильного правительства. Можно будет скачивать приложения на свой телефон и таким образом коммуницировать с властями. У нас в свободном доступе 5 тысяч государственных баз данных, а все сервисы собраны на едином сайте. Кроме того, и саму услуги меняются. Налоговую декларацию можно уже не просто подать онлайн, но и заполнять ничего не надо. Вам предоставляют
готовую декларацию, а вы просто ставите «согласен», если все правильно. Какими сервисами вы можете похвастаться? К примеру, социальные услуги в удаленном доступе: телемедицина, когда врач находится на видеосвязи с пациентом, и образование, когда уроки проводятся таким образом.
Миллиардер Михаил Прохоров предложил свой вариант пенсионной реформы. По его словам, необходимо ликвидировать «уравниловку». Высококвалифицированный персонал сейчас получает почти такую же пенсию, как и все остальные. В результате в данной системе не заинтересован никто – ни предприниматели, ни работники с высокой зарплатой, ни низкооплачиваемые. Те, кто получают до 500 тыс. в год, должны перечислять все деньги на страховую часть, а не накопительную. LENTA.RU Атаки
«Невинность» дошла до банков
В чем секрет успеха? У нас нет нефти и газа. Наши ресурсы – это люди. И при внедрении инноваций сами технологии – самое легкое. Главное – сформировать политику и чтобы народ ее принял.
Хакерским атакам подверглись сайты крупнейших мировых банков – в частности, Wells Fargo, JP Morgan и Bank of America. Группа, назвавшаяся «Изз ад-Дин аль-Кассам кибервоины», взяла на себя ответственность за онлайн-атаки на банки США в знак протеста против фильма «Невинность мусульман». Wells Fargo сообщил в Twitter, что с доступом на сайт банка возникли сложности.
СВЯТОСЛАВ ТАРАСЕНКО
METRO
СПОРТ
09
Фабио вызвал пару опальных зенитовцев Денисов и Кержаков помогут сборной в матчах с Португалией и Азербайджаном. Сине-бело-голубым придется справляться с «Локо» без них
ОБСУДИ Скачай приложение для iPhone на apps.metronews.ru
АЛЕКСЕЙ ШУНЯЕВ sport@metronews.ru
Тренерский штаб сборной России по футболу опубликовал расширенный список из 36 игроков, которые могут быть вызваны для участия в отборочных матчах ЧМ-2014 против Португалии и Азербайджана. Встречи с командами Паулу Бенту и Берти Фогтса состоятся в Лужниках 12 и 16 октября. 7 из 36 – игроки «Зенита»: правый защитник Александр Анюков, универсальный крайний защитник Ренат Янбаев, опорный полузащитник Игорь Денисов, вингеры Владимир Быстров и Виктор
Кержаков и Денисов не сыграют с «Локомотивом», но будут готовиться к Португалии / ФОТО: ИТАР-ТАСС
главный тренер сине-бело-голубых Лучано Спаллетти на брифинге, состоявшемся в Удельном парке. – Как только они продемонстрируют намерение быть членом коллектива, который двигается вперед, они будут с распростертыми объятиями приняты назад. Итальянский специалист накануне домашнего матча
Цитата
«Если думаете, что можем проиграть, не приходите на стадион. Мы знаем, что можем выиграть». Лучано Спаллетти, главный тренер «Зенита»
Файзулин, универсальный полузащитник Роман Широков и нападающий Александр Кержаков. Наставник нашей национальной команды Фабио Капелло не увидел препятствий к привлечению под триколор тренирующихся с молодежным составом синебело-голубых Денисова и Кержакова. – Их возвращение в основу «Зенита» зависит только от них, – подчеркнул вчера
10-го тура премьер-лиги с московским «Локомотивом» отметил, что решающую роль в его отношении к подопечным играют желание и жажда достичь результата, а не написанное на футболке имя. – Клуб развернуто выразил свою позицию по Денисову, – сказал Спаллетти, напомнив об официальном заявлении «Зенита». – Что касается Александра, то в тот неспокойный момент он продемонстриро-
вал, что готов думать только о себе. Мы усердно работаем, чтобы двигаться вперед. А тех, кто думает о себе и двигаться вперед с нами не желает, брать с собой не хотим. Новобранцы не должны думать об этой ситуации, уверен синьор Лучано. Придя в большой клуб, Халку и Акселю Витселю нужно просто доказывать, что они достойны играть в Петербурге. Пока главный тренер ими доволен. – Они работают хорошо, – говорит тренер. – Они должны подтвердить свой уровень и показывают его. Встреча «Зенит» – «Локомотив» состоится на Петровском завтра. На Витселя, как и на Данни, сине-бело-голубые пока не рассчитывают. Под вопросом участие в матче Сергея Семака и Луки Джорджевича, «почувствовавшего» на вчерашнем занятии пах. – Томаш Губочан и Доменико Кришито уже тренируются в общей группе, Николас Ломбертс также готовится к игре вместе с командой, – обнадежил Спаллетти. – Тот факт, что Ренат Янбаев арендован нами у «железнодорожников», будет для него дополнительным стимулом. Команда Славена Билича своей игрой на старте чемпионата произвела на Спаллетти неплохое впечатление. – Она играет очень хорошо: агрессивно, здорово действует в единоборствах на всех участках поля. Отобрав мяч, игроки не стараются организовать быструю атаку, хорошо используют свободные пространства. «Локомотив» заслуживает того места в турнирной таблице, которое занимает. Играет на энтузиазме, кураже и располагает хорошими игроками, – резюмировал главный тренер «Зенита». РФПЛ–2012/13. Штрафы
Вердикт КДК. «Зенит» нарушил на 220 тысяч Контрольно-дисциплинарный комитет Российского футбольного союза провел заседание по итогам 9-го тура чемпионата России по футболу в премьер-лиге. Лидеры рейтинга штрафов нынешнего сезона – «Спартак» и «Зенит» – по итогам своих матчей с «Крыльями» и «Ростовом» должны заплатить по Бокс
220 тыс. рублей. Чуть меньше – ровно 200 тыс. – заплатили идущие третьими армейцы. Причем красно-синие наказаны только по одному пункту – за бросание пиротехники. 20-летний полузащитник «Рубина» Гекхан Торе дисквалифицирован на три матча за удаление, полученное в игре с «Кубанью». METRO Мотоспорт
ПОСЛЕ 9-ГО ТУРА ШТРАФ (РУБ.) 1 880 000 1 440 000 1 250 000 970 000 810 000 740 000 690 000 590 000 440 000 410 000 400 000 270 000 210 000 80 000 20 000 0
Спартак Зенит ЦСКА Кубань Крылья Советов Локомотив Анжи Динамо Рубин Алания Терек Волга Ростов Краснодар Мордовия Амкар
Футбол
Костя начал готовить Дениса
Колпино ждет любителей
Шава дорвался до игры
Чемпион WBA в первом тяжелом весе Денис Лебедев начал подготовку к поединку с суперчемпионом Гильермо Джонсом. К бою, намеченному на 27 октября, Дениса готовит бывший абсолютный чемпион Костя Цзю. METRO
IV этап Открытого чемпионата города по гонкам на скутерах и супермото состоится 30 сентября в Колпино. Принять участие в классе любителей «Открытый» может каждый, кто успеет на регистрацию. METRO
«Арсенал» обыграл «Ковентри» в матче 3-го тура Кубка Английской лиги – 6:1. Лучшим игроком матча стал Андрей Аршавин. Он забил гол, отдал два голевых паса и заработал пенальти, нереализованный Оливье Жиру. METRO
!
10
ПЯТНИЦА, 28 СЕНТЯБРЯ 2012
МНЕНИЯ
Колонка
БРАСЛЕТЫ И ФЕНЕЧКИ КАК ОСТРОМОДНЫЙ ТРЕНД
ИГОРЬ ЧАПУРИН ДИЗАЙНЕР
VOICES
ОБСУДИ Скачай приложение для iPhone на apps.metronews.ru
Как почти все украшения, браслет имеет давнюю и почтенную историю. Когда-то им придавали мистическое значение и надевали, чтобы защититься от злых духов. Хотя сегодня функция оберега не совсем забыта, главная задача украшений, как и следует из их названия, чисто эстетическая. Тренды в области ювелирного искусства и бижутерии меняются медленнее, чем в одежной моде, но все-таки не стоит пренебрегать веяниями времени. Например, на заре перестройки остропопулярны стали массивные пластиковые браслеты. Недорогие яркие украшения подходили к стилю того времени: начесам, лосинам, мыльницам и пиджакам с накладными плечами. Кто бы мог подумать, что во второй декаде нового тысячелетия эта тенденция вновь станет одной из самых горячих… Теперь о трендах поподробнее. Итак, какие браслеты сегодня нужно носить, чтобы почувствовать себя в fashion-авангарде? Вот уже около десяти лет со страниц модных журналов не сходят украшения в готическом
стиле. Черепа, инкрустироЦитата ванные камнями, жесткие звенья, когти и стилистика «Наконец, самый главный тренд – необычность. мрачных средневековых легенд – все это остается Потребители устали от простых форм и банального актуальным и поныне, хотя блеска». часть общественности проИгорь Чапурин рочит этому тренду скорое дизайнер забвение. Другое, почти противоположное увлечение – нежные женственные браслеты, в которых соэмаль покрывают патиной, а кожи. Белоснежкам лучше четаются драгоценные или металл царапают. В совреподойдет холодный металл, полудрагоценные камни и а вот смуглянкам можно экс- менные украшения интегриметаллы с обычной нитью руются детали старинных периментировать со страстразной толщины. Редкие материалы будто вплетены в ным красным, классическим предметов эпохи ар-деко или макраме и создают впечатле- и розовым золотом. Серебро барокко: звенья браслетов, найденных на блошиных же универсально. Браслеты ние украшения, сделанного рынках Европы, фамильные из этого металла подходят вручную. камеи и древний перламутр. практически всем. Увлечение дизайнеров Уникальность теперь – самое Наконец, самый главэтническими темами не ценное качество браслета. ный тренд – необычность. обошло стороной и браслеВедь благодаря ему обычПотребители устали от ты. Как никогда в почете ное украшение становится простых форм и банального мозаичные браслеты, будто вровень со своим древним блеска. Поэтому марки экспривезенные с базаров Воспредком, превращаясь в периментируют, например, тока, украшения, в которых предмет культа – бесценную соседствуют дерево и металл, соединяя металлическими семейную реликвию. нитями браслет и кольцо, напоминающие о древних обматывая цепью большой племенах Африки… Извечный спор желтого и палец или придумывая Мнение автора колонки может белого золота сегодня успеш- пляжные варианты «декора» не совпадать с мнением редакции. в виде браслетов на ногу. но разрешен. Победило разОбсуди колонку Стремление превратить плод нообразие. Поэтому если вы на сайте работы ювелиров в экспоколеблетесь, какое украшенат с историей выражается ние выбрать, доверяйте исmetronews.ru в искусственном состариключительно своему чутью, вании предметов: камни и а также учтите цвет глаз и
Твиттер
Идеал!
Пользователи «Твиттера» называют идеальных твиттерян, которых стоит читать. @DA_TrackStar считает таким знаменитого баскетболиста Коби Брайанта. Жаль только, что «Твиттера» у него пока нет... Ответы
Моя бабушка и я!
Опрос
СМОТРИ ГАЛЕРЕЮ: БАБУШКИ НАШИХ ЧИТАТЕЛЕЙ Скачай приложение для iPhone на apps.metronews.ru
«Одному парню в клубе не понравился мой внешний вид, он стал оскорблять меня... Пришлось драться!»
Цитата
«Пусть бабушка живет долго-долго, я буду о ней заботиться!» Наталья Ромашова читательница Metro
Никита 24 года, аниматор
История бабушки @blueMahdi @KingHu55ein, мой первый друг в «Твиттере».
@_TheBarbara_ Моя дорогая жена!
@Qwintessentwit Никто не идеален, в том числе и в «Твиттере»!
Metro выяснило у читателей, приходилось ли им когда-нибудь драться...
«Как-то раз я подралась со своей подругой... Она у меня парня отбила – что было делать?!»
Наш конкурс завершен. В понедельник смотрите подборку лучших фотографий. • «Мою бабушку зовут Валентина Иосифовна, я ее очень люблю, ей 77 лет. Она всю жизнь проработала детским анестезиологом, спасала жизни детей.
Ольга 24 года, бухгалтер
• Когда ей было пять лет, она летом с родителями поехала на дачу. Вдруг в деревню въехали на мотоциклах фашисты. Это было очень страшно... • Бабушка учит меня не обращать внимания на зло. Пусть она живет долго-долго, я буду о ней заботиться!»
«Бабушка у меня самая лучшая, всегда всем помогает, когда хорошо видела – вязала носки, а сейчас не ложится спать, пока моя старшая сестра не вернется домой с вечерних занятий», – пишет внучка Валентины Иосифовны Наташа / ФОТО: НАТАЛЬЯ РОМАШОВА
«А кто не дрался-то? Наверное, у каждого был такой случай, у меня в том числе... Началось все со спора, затем – ссора, ругань-мат и, конечно же, драка». Руслан 25 лет, курьер
Главный редактор Сирота А. Л. Коммерческий директор Ольга Сакулина Газета Метро №179 (2547) Санкт-Петербург Генеральный директор Григорий Матыжев
Арт-директор Александр Журавлев Директор по маркетингу Олег Евстафьев Редактор номера Анна Гамзикова
Ежедневное рекламное издание. Регистрационное свидетельство ПИ №ФС2-7868 от 19 декабря 2005 г. выдано Управлением Федеральной службы по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия по Северо-Западному федеральному округу. Учредитель и издатель: ЗАО “Издательский Дом “Три Короны”. Адрес учредителя, издателя и редакции: 198096, Санкт-Петербург, Автовская ул., д. 2. Тел.: (812) 244-43-45, 244-43-43 факс: (812) 783-44-45. E-mail: gorod@metronews.ru сайт: www.metronews.ru Размещение рекламы: (812) 244-4340, 244-4341, 244-4342, 244-4343 Московское представительство: (495) 787-1211 Все рекламируемые товары и услуги имеют необходимые сертификаты и лицензии. Редакция не несет ответственности за материалы информационных агентств, а также за содержание, стиль, точность и грамотность рекламных объявлений. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.
Газета отпечатана ООО «Типографский комплекс «Девиз» 199178, Санкт-Петербург, В.О. 17-я линия, 60, лит. А, пом 4-Н Заказ № ТД - 4510/3 Время подписания в печать: по графику – 27.09.2012, 21.15 фактическое – 27.09.2012, 21.30 Т. 330 000. Распространяется бесплатно.
11
Сегодняшний победитель
Блоги. Что обсуждают на сайте www.blogmetro.ru Зачем платить в Пенсионный фонд? В стране средняя продолжительность жизни мужчины – около 60 лет... И какой смысл платить в Пенсионный фонд всю жизнь, если, по статистике, я не смогу деньгами воспользоваться? Или моей семье их выплатят? Да щас! Основная проблема, види-
мо, со старушками, которые доживают в среднем до 73 лет. Вот и нужно обложить выплатами работающих. А на государственные деньги построить мост... Главное, чтобы большой и ненужный... SVINOED Заводи свой блог на сайте
blogmetro.ru
«Сними клип к юбилею Цоя»
Автор этой фотографии Игорь Поспелов. Отправьте и вы свои лучшие фото на WWW.METROPHOTOCHALLENGE.COM, чтобы принять участие во всемирно известном конкурсе фотографий Metro Photo Challenge. Возможно, и ваша работа будет опубликована здесь!
В этом году артисту, ставшему иконой рок-музыки, исполнилось бы 50 лет. Его песни до сих пор популярны и актуальны. Мы предлагаем вам снять видеоклип на вашу любимую композицию Виктора Цоя. Снимите видеоролик на песню Виктора Цоя (длительность – до 6 минут). Выложите его на YouTube.ru и пришлите ссылку на konkurs@metronews.ru. НЕОБХОДИМО УКАЗЫВАТЬ ИМЯ И КОНТАКТНЫЙ ТЕЛЕФОН. По окончании конкурса, 5 октября 2012 года, жюри, в состав которого войдут представители редакции газеты Metro и организаторы концерта «Виктор Цой. 50 лет», выберет трех финалистов. Все ролики будут опубликованы на сайте www.metronews.ru. / РОЛИК ПРИСЛАЛ АЛЕКСАНДР СЕДЫХ
+ PLUS
12
ШОПИНГ
ПЯТНИЦА, 28 СЕНТЯБРЯ 2012
Позвольте себе «озвереть» Тренды. Одна из главных модных тенденций осени – анималистические принты
Три хита
РИЧАРД ПЕКЕТТ richard.peckett@metro.lu
Вечно актуальный стиль Animal Looke – «озверел по-крупному». Леопардовый горошек и полоски зебры на модных подиумах потеснили лисы, волки, совы и дикие кошки, которые представлены и в одежде, и в аксессуарах во всей своей красе. Характерная особенность таких принтов – имитация детского рисунка. Мы как бы подшучиваем над собой и своим «животным» происхождением, играем в братьев наших меньших, но не воспринимаем это всерьез.
Жаккардовый джемпер 6500–7700 руб.
Topshop
Звездный шопинг
Кольцо-кошка 440–600 руб.
Нездоровая страсть Posh
Любовь Виктории Бекхэм к покупкам уже давно переросла в нездоровую страсть. Как пишет The Daily Mail, за один день Posh оставляет в магазинах примерно по 40 тысяч евро, причем большая часть покупок так и остается нераспакованной.
1 2 3
Aubin & Wills
Charlotte Olympia Туфли-кошки 21 000–23 600 руб. Anna Sui
/ GETTY
Jill Stuart / GETTY
Burberry Prorsum / GETTY
ЗДОРОВЬЕ Продукты для здоровья суставов
1
Угри сигнализируют о проблемах со здоровьем На лице написано. Прежде чем покупать лосьон «от прыщей», проконсультируйтесь с врачом
1
Листовая капуста
Богата полезными для суставов витаминами А, С и К, а также содержит два минерала, необходимых для поддержания крепости суставов.
2
Имбирь
Имбирь использовался в Азии для лечения суставных болей и отеков. Благодаря содержащимся в нем веществам, называемым гингеролами, снижает выработку фермента, ответственного за воспаление.
3
Черная фасоль
Содержит больше антиоксидантов, борющихся со свободными радикалами антоцианами, которые подавляют выработку фермента, ответственного за воспаление. Также черная фасоль наполнена марганцем – незаменимым минералом для здоровья суставов.
4
Морепродукты
Для гибкости суставов необходим коллаген, поэтому рекомендуется употреблять продукты, богатые белком. В кальмарах и креветках содержится 18–20% белка. METRO
Среда обитания
Соловьиные трели избавят от неврозов Ученые-орнитологи и врачи-музыкотерапевты утверждают, что птичьи трели – своего рода лекарство для измученного стрессами человека. Не случайно раньше во многих домах держали скворцов, канареек, жаворонков, синиц. Соловьиное пение – отличное средство от неврозов и головной боли, оно взбодрит, подарит энергию. Учащенное сердцебиение, аритмию могут снять птичьи песни с равномерными ритмами – канареек, овсянок, зябликов. Звучные бодрые мелодии, выводимые щеглом или чижом, помогают при раздражительности и усталости. METRO
Если есть предрасположенность к угревой сыпи... •
Откажитесь от спиртовых лосьонов. Кожу лучше протирать противоспалительными препаратами на водной основе.
•
При умывании не используйте мыло. Оно образует щелочную пленку, которая не дает коже дышать.
•
Не злоупотребляйте солярием. Ультрафиолет стимулирует выработку гормонов, которые способствуют активизации сальных желез.
www.metronews.ru
4
3
Факты
НИНА ПЕТРОВА
2
13
Посылать сигналы в виде прыщей могут очень многие органы и системы – и нездоровые желудок, кишечник и печень, и ослабленный иммунитет, и железы внутренней секреции. – Угри в зрелом возрасте могут быть вызваны эндокринными нарушениями или дисбалансом в вегетативной нервной системе, – говорит врач-дерматолог Ольга Безбородова. – Иногда сама картина угревой сыпи может рассказать о проблемах со здоровьем. Например, прыщики на лбу и висках нередко появляются у людей, страдающих желудочно-кишечными заболеваниями. Опытный врач- косметолог обязательно посоветует пройти обследование у врачей-специалистов (гинеколога или андролога, гастроэнтеролога, эндокринолога и др.), а также сдать анализы, сделать УЗИ внутренних органов. – Нельзя
исключить также демодекоз, который иногда проявляется угревой сыпью, – предупреждает специалист. – Это заболевание вызывает клещдемодекс. Он живет на коже у большинства людей, но до определенного момента никак себя не проявляет. Присутствие клеща определяется простым анализом. Демодекоз требует совершенно другой схемы лечения, нежели акне (угревая болезнь). Ни в коем случае нельзя проводить чистку кожи – она только усилит раздражение.
Никогда не выдавливайте угри – в результате получите уродливые шрамы и рубцы / ФОТО: AOLCDN.COM
14
ВКУСНАЯ ЕДА
ПЯТНИЦА, 28 СЕНТЯБРЯ 2012
В Петербурге на улице Марата поспел укроп Ресторан недели. В центре города открылось новое заведение с «зеленой» концепцией. Радушные хозяева угощают блюдами высокой сыроедческой кухни ДАРИНА ЛОВКОВА darina.lovkova@metronews.ru
Вы веган, сыроед или просто сторонник здорового питания? Не торопитесь с ответом. Для начала выберите три-четыре позиции из меню кафе «Укроп», и тогда посмотрим. Каждое блюдо помечено значком «веган», «вегетарианец» или «сыроед». Делаю заказ, а потом, как в тесте, подсчитываю ответы. Выходит, наполовину веган, наполовину – сыроед. Плюсы и минусы Чуткий глаз посетителя найдет изъяны в любом заведении.
ЦЕНТР ГОРОДА
СПОРНЫЙ РАЗМЕР ПОРЦИЙ
ПРИЯТНЫЙ ПЕРСОНАЛ
МАЛО МЕСТА ДЛЯ ПАРКОВКИ
1
На здешней кухне никогда не запахнет рыбой или мясом. Но вы можете об этом и не догадываться. «Укропцы» любят повторять фразу «ты – это то, что ты ешь» и всерьез намерены продвигать культуру здорового питания в Петербурге. Шеф-повар Алексей гордится каждой выносимой тарелкой. И не зря. Оформление яств делает честь их фантастическому вкусу. Грушевые дольки с рубиновой рукколой под медовой заправкой столь торжественно разлеглись на тарелке, уверенные в своем великолепии, что их откровенно жалко есть. В паре с бокалом безалкогольного вина они усмиряют голодный желудок в преддверии основных блюд: крем-супа из авокадо и вареников с манго. Последние способны лишить сил самого лихого едока. Не
Кафе «Прекрасная зеленая»
Уютное место на Моховой улице с вегетарианской, сыроедческой и интернациональной кухней.
2
Кафе «Кашмир»
Цифра
220 рублей – стоимость порции вареников с манго и грушей под малиновым соусом
Альтернатива
Первый этаж кафе будет работать в режиме бистро, где можно недорого и вкусно пообедать. На втором этаже посетителей будут обслуживать официанты. По словам хозяев заведения, среди «укропцев» немало сыроедов и вегетарианцев / ФОТО: ЮЛИЯ АТАПИНА
Заведение специализируется в основном на индийской кухне. Большой выбор восточных деликатесов, чая и вегетарианских блюд.
Меню
любите тес-то? Тогда отведайте сочных травяных котлеток. Будьте уверены: о бифштексе вы и не вспомните. Ведомством десертов в «Укропе» заведует изобретательный кондитер. Список лакомств из риса, фруктов, ягод, овощей и зерновых обескураживает – хочется попробовать все. Подберите к сладкому чай по вкусу классических индийских сортов или травяного происхождения. Напоследок: «Укроп» располагает неплохим баром. Загляните сюда на стаканчик фреша из сельдерея или завершите обед фруктовым дижестивом. Стакан уже пуст? Улыбчивый бармен-мадагаскарец плеснет вам еще.
Шеф-повар обещает обновлять меню каждые два месяца.
Крем-суп из авокадо украшен свежими огурчиками. Продукты при готовке не подвергаются термической обработке / ФОТО: ЮЛИЯ АТАПИНА
•
Суп из авокадо – 220 руб.
•
Салат из рукколы с грушей под медовой заправкой – з20 руб.
•
Вареники с манго и грушей под малиновым соусом – 220 руб.
•
Банановый кейк – 160 руб.
•
Чайник иван-чая – 160 руб.
•
Бокал безалкогольного вина – 180 руб.
3
Кафе «Ботаника»
Стильное место в туристическом центре Петербурга, недалеко от храма Спаса на Крови. В меню сыроедческие, веганские блюда и комбо-обеды.
ВКУСНАЯ ЕДА
15
Тайский суп том-кха Те, кто хоть раз попробовал обжигающий, пряный тайский суп том-кха, становятся его фанатом на всю жизнь. Сладковатый, с лаймовой кислинкой и одурманивающим ароматом – известно, что секрет тайской кухни заключается именно в балансе пяти вкусов (кислого, острого, сладкого, горького и соленого). К тому же здесь присутствует смягчающий возможную излишнюю остроту и пряность сливочный вкус. Сложно описать его аромат – слишком много в нем используется трав и специй, совершенно не встречающихся в российских реалиях. Еще сложнее найти магазин, где эти специи продаются в свежем виде. Намного проще использовать готовую смесь специй для том-кха – ее можно купить в любом крупном супермаркете. В смесь входят галангал, каффир и лимонное сорго – основные составляющие бульона, которые придают ему тот самый уникальный вкус и аромат. Готовить без них не имеет смысла.
1
Грудки режем ломтиками, заливаем холодной водой и
варим, периодически снимая пену.
2
Перец чили очищаем от семян, мелко рубим. Трем на терке имбирь и снимаем с лаймов цедру. Это тоже можно сделать на терке, но старайтесь не задевать белую часть кожуры – нам нужна только зеленая.
3
Надрезаем помидоры крест-накрест и ошпариваем кипятком – после такой процедуры с них легко снимается шкурка. Толстошкурые помидоры можно подержать в кипятке несколько минут. Ошкуренные помидоры режем мелкими кубиками.
4
В ковшике с толстым дном разогреваем растительное масло. Бросаем туда чили, имбирь, помидоры и добавляем столовую ложку рыбного соуса. Перемешиваем и оставляем булькать на небольшом огне. Рыбный соус имеет очень специфический запах, который может смутить, если вы сталкиваетесь с ним впервые. Однако запах быстро испаряется и остается только вкус соуса.
7
Шинкуем грибы примерно до такого же размера и формы, как и грудку.
8
Когда грудка готова (минут через 10 после того как за-
Легкий ужин. Креветки с помидорами, чесноком и петрушкой Ингредиенты на 2 порции
• 500 г крупных креветок в панцире • 100 мл белого вина • 2–3 зубчика чеснока • 1 крупный помидор или 2 мелких • оливковое масло – 2 ст. ложки • соль по вкусу
1
Чеснок и петрушку мелко порубить, помидоры ошкурить и протереть.
2
Разогреваем в сковороде оливковое масло, кладем туда чеснок и петрушку. Не допускайте, чтобы чеснок стал поджариваться – надо только дождаться, когда появится характерный чесноч-
ный аромат. Для этого потребуется не больше 20–30 секунд.
3
Добавляем креветки, перемешиваем. На большом огне жарим их полминуты.
4
Вливаем вино, убавляем огонь и минуту ждем, пока выпарится алкогольный дух. Затем добавляем протертые помидоры и все перемешиваем.
5
Cлегка солим, накрываем крышкой, убавляем огонь и готовим еще буквально одну-две минуты. Готово!
6
Помимо креветок здесь получается очень вкусный соус, в который можно помакать багет. METRO
В соус вкусно помакать багет / ФОТО: НАТАЛЬЯ ЛЕВШИНА
Ингредиенты
• 2 куриные грудки • 8 крупных креветок (300 г) • 3 горсти грибов (вешенки, портобелло или шампиньоны) • кокосовое молоко – 400 мл • 2 перчика чили • 3 крупных помидора • корень имбиря 4–5 см • цедра двух лаймов + сок одного лайма • рыбный соус • кинза • соль • готовая смесь специй для том-кха, в которую входят лимонное сорго, галангал и листья лайма (каффир)
кипит), добавляем к ней грибы, а буквально через минуту вливаем кокосовое молоко.
9
Даем супу закипеть, убавляем огонь и оставляем вариться еще минут 10.
10
Снимаем с огня перечно-имбирную смесь и выливаем ее в суп.
11
Добавляем креветки, варим еще 2–3 минуты, затем выключаем огонь и выжимаем в суп лайм. Перемешиваем. Суп готов!
12
Есть нужно горячим, обязательно приправив рубленой кинзой. METRO
Секрет тайской кухни заключается в балансе 5 вкусов / ФОТО: НАТАЛЬЯ ЛЕВШИНА
РЕКЛАМА/КАТАЛОГ
РЕКЛАМА/КАТАЛОГ
Газете Metro требуется:
Менеджер по рекламе
Условия: - оформление по ТК - полная занятость - оплата: оклад + % - опыт работы от 1 года Резюме отправлять на e-mail:: katherine.belousova@metronews.ru
РЕКЛАМА/ВАКАНСИИ
ОТДОХНИ
19
КРОССВОРД
По горизонтали: 5. Российский лингвист и этнограф, дешифровал письменность древних майя (1922–1999) 6. Геодезический инструмент для измерения на местности горизонтальных и вертикальных углов 7. Русская единица объема и емкости для жидкостей 10. Икона из нескольких частей 14. Специальный сосуд для хранения содержимого при постоянной температуре 15. Немецкий конструктор, создатель 4-тактного двигателя внутреннего сгорания (1832–1891) 21. Характеристика интенсивности физических процессов 23. Приемная телевизионная трубка, электронно-лучевой прибор 24. Стихотворный размер, двухсложная стихотворная стопа с ударением на втором слоге 26. Песня в честь Аполлона у древних греков 27. Режущий инструмент из двух раздвигающихся лезвий с кольцеобразными ручками 29. Просьба, заявление в суд (устар.) 30. Род вечнозеленых растений 31. Город в России По вертикали: 1. Комочек измельченного рудного концентрата 2. Инструмент для разрушения горной породы в буровой скважине 3. Единица объема на Кубе (662,41 л) 4. Пояс неба, по которому Анекдоты
•
•
Муж жене за ужином: «Не пропустить ли нам по рюмочке?» Жена: «Ты можешь и пропустить, а я, пожалуй, выпью!» В деревне установили вышку сотовой связи. Через месяц население подало жалобу, что, дескать, наблюдаются головные боли, ухудшение самочувствия, бессонница, и т. д. Ответ директора был простым: «Это все ерунда. Вы только подумайте, что будет, когда мы ее включим».
ОТВЕТЫ НА ЭКРАНЕ Скачай приложение для iPhone на apps.metronews.ru Солнце совершает свое годовое движение 8. Фонтан в Риме 9. Благовонное вещество для курения 10. Закром, отгороженное место в амбаре для ссыпки зерна, муки 11. Цитрусовое растение с кислым плодом 12. Одна из основных категорий китайской философии, путь мудрейшего правителя (по Конфуцию) 13. В греческой мифологии – бог южного ветра, сын Астрея Гороскоп
ОВЕН | 21 марта – 20 апреля. Перед выходными не стоит тратить много сил на активные действия – все равно каких-то ощутимых результатов вы сегодня вряд ли добьетесь.
ТЕЛЕЦ | 21 апреля – 21 мая. Сегодняшний день лучше всего посвятить коллективным делам – вместе с друзьями вы сможете многое. А вечер можно провести в их же компании.
БЛИЗНЕЦЫ | 22 мая – 21 июня. Хорошее время для
•
•
Богатый человек может находиться одновременно в нескольких местах. Например, в санатории и в федеральном розыске.
карьеры и бизнеса – в выполнении намеченных планов вы превзойдете всех окружающих. Не отлынивайте от дел.
Прогноз погоды легко обогнал бы в рейтинге все модные ток-шоу, если бы с ведущей за неугаданный прогноз на следующий день снимали одну вещь, а за сбывшийся – возвращали.
День получения интересной информации, причем прийти она может из любого источника – например от далекого друга по Интернету.
ОТВЕТЫ
и Эос 16. Водитель такси 17. Дитя, чадо 19. Американский кинорежиссер-мультипликатор (1901–1966) 20. Старообрядец 21. Знаменитый катер, который провел первую торпедную атаку в 1887 г. 22. Нагрудная шлейка, часть бездуговой упряжи 25. Музыкальный инструмент, гармонь 28. Старинное русское название ложа, постели
РАК | 22 июня – 22 июля.
ЛЕВ | 23 июля – 22 августа. Не стоит чересчур напрягаться и пытаться совершить невозможное. Сегодня лучше заниматься самыми простыми безопасными делами.
ДЕВА | 23 августа – 22 сентября. Посвятите этот день решению проблем ваших товарищей и партнеров. А вечер лучше всего провести со своей половиной.
ВЕСЫ | 23 сентября –
По вертикали: 1. Окатыш. 2. Долото. 3. Бокой. 4. Зодиак. 8. Треви. 9. Фимиам. 10. Сусек. 11. Лимон. 12. Дао. 13. Нот. 16. Таксист. 17. Отпрыск. 19. Диснеи. 20. Кержак. 21. Синоп. 22. Лямка. 25. Баян. 28. Одр.
22 октября. Возможно, больших успехов вы сегодня и не добьетесь, но это не значит, что надо сидеть сложа руки. Поработать все равно придется.
СКОРПИОН | 23 октября – 21 ноября. Не загружайтесь
рутинными делами – сегодня день больших свершений. А вечером с полным правом устройте праздник себе и близким.
СТРЕЛЕЦ | 22 ноября – 21 декабря. Возможно, от рабочих обязанностей вас отвлекут семейные проблемы. Во всяком случае, вечером, никуда не заходя, идите домой.
КОЗЕРОГ | 22 декабря – 20 января. В последний рабочий день недели будет много звонков и контактов. Ожидаются поездки, как по работе, так и по личным делам.
ВОДОЛЕЙ | 21 января – 18 февраля. Вполне вероятно, что накануне выходных начальство выплатит вам зарплату или бонус. В любом случае у вас сегодня день решения финансовых вопросов.
РЫБЫ | 19 февраля – 20 марта. Не отсиживайтесь за чужими спинами и не сидите на скамейке запасных – сегодня вы должны возглавить процесс, будьте активнее.
Эксперт
Общий прогноз Сегодняшний день было бы лучше посвятить домашним делам, а не работе. Надо навестить родителей, отдать им дань уважения. МИХАИЛ ЧИСТЯКОВ астропрогноз, Центр прогнозирования и психологии «АСТРУС»
По горизонтали: 5. Кнорозов. 6. Теодолит. 7. Штоф. 10. Складень. 14. Термос. 15. Отто. 21. Сила. 23. Кинескоп. 24. Ямб. 26. Ном. 27. Ножницы. 29. Ябеда. 30. Плаун. 31. Иркутск.