20140729_ru_metro beauty by Metro Russia

ИЮЛЬ-АВГУСТ 2014

Смеха ради Специалисты – об искусстве смеха, его природе и целебной силе. Также в номере: интервью с любительницей «цветных» перевоплощений Зои Салдана, мужские откровения от Ченнинга Татума и гид по холодным супам в Петербурге.

Т Е М А

Н О М Е Р А

METROBEAUTY

С Л О В О

Р Е Д А К Т О Р А

Наталья Левшина e-mail: natalia.levshina@metronews.ru

Фото: Стас Левшин

В плену загадочных эмоций Не так давно гамбургский Фонд исследований будущего задался целью определить самую смеющуюся и самую несмеющуюся нацию Европы. Два первых места разделили между собой такие далёкие по менталитету, экономической ситуации и расположению на карте мира страны, как Дания и Греция. Где-то ближе к концу списка оказались стабильные и процветающие немцы. И угадайте, кто торжественно возглавляет горячий топ-5 несмеянов? Мы! Что точно становится ясным из подобного распределения «победителей», так это отсутствие какой-либо взаимосвязи между желанием посмеяться и кошельком. Получается, что наше вечное «мы такие угрюмые, потому что жизнь тяжёлая» не имеет под собой никаких оснований. У греков она, может, ещё тяжелее. Но, возможно, в детстве их не охлаждали высокомерным «Смех без причины – признак дурачины»? Некоторое презрение к смеху у нас воспитывается, что называется, с младых ногтей. Например, как в международном аэропорту среди множества матерей с маленькими детьми узнать мать русскую? Она будет постоянно одёргивать своего ребёнка, чтобы он не дурачился, шипеть на него, чтобы он громко не хохотал, и может даже шлёпнуть, если ему излишне, на её взгляд, радостно и весело (например, он визжит и носится по аэропорту с высунутым языком). Заканчивается урок послушания, как правило, громким плачем. Возможно, именно в этот момент в картине мира визжащего первооткрывателя рядом с откровенным проявлением собственных радостных эмоций появляется смутная неприятная ассоциация. А может, дело обстоит вовсе не так. Может, угрюмость – это всего лишь одно из проявлений загадочности русской души. Как ирландцы рождаются с рыжими волосами, так мы – с плохим настроением. Даже в классической литературе со смеющимися героями дело обстоит как-то ни шатко ни валко. Часто смеётся разве что Мойсейка из «Палаты №6», который «полон жизни и постоянно хихикает». Подавляющее же большинство персонажей в вечной тоске и печали. Выходят сразу после сытного и долгого завтрака в сад, ходят, заложив руки за спину, вдоль цветущих аллей, вдыхают ароматы пышных цветов, щурятся от весеннего солнышка, много думают и... сильно грустят. А те, кто не имеет садов и аллей, бродят в изношенном пальто (тоже заложив руки за спину) по гранитным и ветреным набережным Петербурга и тоже сильно грустят. В общем, если вы хотите узнать о природе смеха чуть больше, читайте главную тему этого номера Metro Beauty.

А МОЖЕТ, ДЕЛО ОБСТОИТ ВОВСЕ НЕ ТАК. МОЖЕТ, УГРЮМОСТЬ – ЭТО ВСЕГО ЛИШЬ ОДНО ИЗ ПРОЯВЛЕНИЙ ЗАГАДОЧНОСТИ РУССКОЙ ДУШИ. КАК ИРЛАНДЦЫ РОЖДАЮТСЯ С РЫЖИМИ ВОЛОСАМИ, ТАК МЫ – С ПЛОХИМ НАСТРОЕНИЕМ

METROBEAUTY

С О Д Е Р Ж А Н И Е

_Ñ. 06-07_ [ÒÐÅÍÄÛ] Ê ÊÎÍÖÓ ËÅÒÀ ÎÊÐÓÆÈÒÅ ÑÅÁß ßÐÊÈÌÈ È Ë¨ÃÊÈÌÈ ÂÅÙÀÌÈ _Ñ. 08_ [ÆÅÍÙÈÍÛ ÌÅÑßÖÀ] ÝÌÁÅÐ Õ¨ÐÄ ÂÛÕÎÄÈÒ ÇÀÌÓÆ ÇÀ ÄÆÎÍÍÈ ÄÅÏÏÀ, À ÈÃÐÓØÅ×ÍÀß ÆÀÁÀ ÑÒÀËÀ ÌÎÄÅËÜÅÐÎÌ _Ñ. 10_ [×ÒÎ ÕÎ×ÅÒ ÆÅÍÙÈÍÀ] ÈÇÁÀÂÈÒÜÑß ÎÒ ÂÐÅÄÍÛÕ ÏÐÈÂÛ×ÅÊ È ÑÎÕÐÀÍÈÒÜ ÌÎËÎÄÎÑÒÜ _Ñ. 12-13_ [ÍÎÂÎÑÒÈ] ÃÎÒÎÂÈÌÑß ÈÄÒÈ ÍÀ ØÎÓ ÃÐÈÌÀ È ÍÀ ÞÁÈËÅÉÍÛÉ ÔÅÑÒÈÂÀËÜ OPEN CINEMA _Ñ. 14_ [ÏÐÎÔÅÑÑÈß] ÐÅÑÒÀÂÐÀÒÎÐ ÃÎÐÎÄÑÊÎÉ ÑÊÓËÜÏÒÓÐÛ _Ñ. 16-22_ [ÒÅÌÀ ÍÎÌÅÐÀ] ×ÅËÎÂÅÊ, ÊÎÒÎÐÛÉ ÑÌÅ¨ÒÑß _Ñ. 25_ [ÊÎËÎÍÊÀ] ×ÒÎ ÁÀÁÓØÊÅ – ÄÅÄÓØÊÀ, ÒÎ ÂÍÓÊÓ – ØÎÊÎËÀÄÍÎÅ ßÉÖÎ _Ñ. 26-28_ [ÈÍÒÅÐÂÜÞ] ÇÎÈ ÑÀËÄÀÍÀ Â ÍÎÂÎÌ ÖÂÅÒÅ

_Ñ. 32-35_ [ÌÎÄÀ] ÏÎÑËÅÄÍÈÉ ØÀÍÑ ÄËß ÁÎÑÎÍÎÆÅÊ, ÃÎÐÎÄÑÊÎÉ ËÓÊ È ÎÁÐÀÇ ÊÀÊ Ó ÆÅÍÛ ÌÀÔÈÎÇÈ _Ñ. 38-40_ [ÐÅÀËÜÍÀß ÆÈÇÍÜ] ÏÐÎÈÇÂÅÄÅÍÈÅ ÈÑÊÓÑÑÒÂÀ ÍÀ ÌÀÊÎÂÎÌ Ç¨ÐÍÛØÊÅ: ÂËÀÄÈÌÈÐ ÀÍÈÑÊÈÍ _Ñ. 42-43_ [ÊÎÑÌÅÒÈÊÀ] ËÅÒÍÈÉ ÌÀÊÈßÆ, ÑÎ×ÍÛÉ, ÊÀÊ ÑÀÌÀ ÏÐÈÐÎÄÀ _Ñ. 44-45_ [ÌÓÆÑÊÎÅ ÎÒÊÐÎÂÅÍÈÅ] ×ÅÍÍÈÍÃ ÒÀÒÓÌ _Ñ. 46-48_ [ÅÄÀ] ÃÈÄ ÏÎ ÑÀÌÛÌ ÏÎÏÓËßÐÍÛÌ ÕÎËÎÄÍÛÌ ÑÓÏÀÌ ÏÅÒÅÐÁÓÐÃÀ _Ñ. 50-53_ [ÒÓÐÈÇÌ] ÃÐÅ×ÅÑÊÈÅ ÌÀËÜÄÈÂÛ _Ñ. 56-57_ [ÃÎÐÎÑÊÎÏ] ÀÑÒÐÎÏÐÎÃÍÎÇ ÍÀ ÀÂÃÓÑÒ ÄËß ÂÑÅÕ ÇÍÀÊÎÂ ÇÎÄÈÀÊÀ È ÑÅÊÐÅÒÛ ÄÆÎÀÍ ÐÎÓËÈÍÃ

с. 46 «И едешь на площадку с мыслями, что впереди восемь часов работы и ещё восемь часов грима»

с. 26

с. 50 Фото на обложке: Леонид Сарафанов Модель: Алёша Сарафанов Благодарим фотостудию VEGAS за предоставленное пространство

METRO BEAUTY / MЕТРО КРАСОТА Рекламно-информационное издание. №06 (86). Выходит 1 раз в месяц Генеральный директор Григорий Матыжев Главный редактор Анна Л. Сирота Редактор Metro Beauty Наталья Левшина Коммерческий директор Ольга Сакулина Арт-директор Александр Журавлёв Дизайнер Анна Мещерякова Директор по маркетингу Александр Сиротин

METROBEAUTY

Регистрационное свидетельство ПИ № ТУ 78- 00472 от 10 декабря 2009 г. Выдано УФС по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Учредитель и издатель ЗАО «Издательский Дом «Три Короны». 198096 Санкт-Петербург, Автовская ул., 2; тел.: (812) 244-43-45, 244-43-43 факс: (812) 783-44-45 E-mail: natalia.levshina@metronews.ru, сайт www.metronews.ru. Отдел рекламы: +7(812)244-43-43 Все рекламируемые товары и услуги имеют необходимые сертификаты и лицензии. Редакция не несет ответственности за материалы информационных агентств, а также за содержание, стиль, точность и грамотность рекламных объявлений. Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции.

Журнал отпечатан ООО «Типографский комплекс «Девиз» 199178, Санкт-Петербург, В.О. 17-я линия, 60, лит. А, пом 4-Н Заказ № ТД-4263/2 Время подписания в печать: по графику – 23.07.2014, 21.00 фактическое – 23.07 .2014, 21.30 Т 20 000. Распространяется бесплатно.

Т Е М А

Н О М Е Р А

METROBEAUTY

Т Р Е Н Д Ы

На исходе лета

ОБЗОР НИНЫ ПЕТРОВОЙ style@metronews.ru

В июле и августе окружите себя максимально лёгкими (не по весу, а в метафизическом смысле) вещами: ничего не значащими красивыми безделушками, игривыми платьями и яркими аксессуарами.

METROBEAUTY

МЕТАЛЛИК

СОЛНЕЧНО

КРУЖЕВО

Элементы гардероба как у гостьи из будущего – must have этого сезона. AIRFIELD 10 490–10 500 руб.

Оранжевый цвет – самый летний из всех возможных. То, что нужно в июле. Yves Saint Laurent 1045–1200 руб.

Вещь, способная превратить вас в стопроцентную женщину, даже если на вас джинсы с кедами. Alice& Olivia 16 800–17 000 руб.

ДУШИСТО

СОБАКА

В ДИКИХ УСЛОВИЯХ

БЕНТО

Браслет Lana из кожи и бисера. Nocturne 7300–7450 руб.

Щенок с фигами не оставит равнодушным ни одного вашего гостя. Cosmo 4250–4500 руб.

Сложно сказать, что более популярно: леопардовый принт или заявлять, что он является моветоном. Moschino 6100–6300 руб.

Ради такой коробочки можно даже отказаться от похода на бизнес-ланч в кафе, а принести его из дома. Bento 500–520 руб.

С ВЕТЕРКОМ

В СКЛАДОЧКУ

ВИТАМИН C

ПИШЕМ КРАСИВО

Яркий и радостный, как само лето. С «женской» рамой и цветочным орнаментом. Electra Цена по запросу.

Небесное сочетание белого с голубым и оригинальные крупные складки. 3.1 Phillip Lim 22 300–23 000 руб.

Рубашка с принтом из разнообразных цитрусовых освежит в жаркий летний день. Equipment 17 110–17 400 руб.

Письменные принадлежности из серебра Elements привнесут в повседневность осмысленность драгоценных моментов. ТД НИКА 15 000–20 000 руб.

Т Р Е Н Д Ы

БАЛАНС

ПАНТЕРА

WILD COW

КАРАНДАШ

ЕДИНОРОГ

Эта прекрасная во всех отношениях женщина отлично впишется в современный интерьер. СOSMO 6600–6790 руб.

Золотой браслет в виде пантеры, который украшают десятки кристаллов Swarovski. Roberto Cavalli 37 800–38 500 руб.

Название переводится как «дикая корова», но это не отменяет его эффекта – волосы растут быстрее. Cowshed 900–950 руб.

Для век и бровей. Легко наносится, не осыпается в течение дня, мягкий по текстуре. Lancôme 1050–1200 руб.

Нежный и волшебный, как туман в магическом лесу, свитшот. Wildfox 6900–7000 руб.

В КЛЕТОЧКУ

СЕРДЦЕ

ДЛЯ РУК

ПОД СОЛНЦЕМ

КОЛЬЕ

Классическая шотландская красно-чёрная клетка и карман из кожи. OUI 5100–5150 руб.

Отлично дополнит комплект из потёртых джинсов и кроссовок. Moschino Cheap and Chic 10 600–11 100 руб.

Крем с пчелиным воском, который максимально сохранит влажность кожи. Burt’s Bees 400–450 руб.

Крем с органическим йогуртом идеально подходит для чувствительной кожи лица. SPF50. KORRES 999–1250 руб.

Кораллы, бирюза и позолота. Скромно, но со вкусом. Daisy Knights 10 700–10 960 руб.

СЕКСУАЛЬНО

СОЧНЫЕ ГУБЫ

КЛАССИКА

ТЕНИ

КАК РОК-ЗВЕЗДА

Платье BORBOLETA с белым воротничком и манжетами, струящейся тканью и деликатным принтом. Monton 5599 –5600 руб.

Блеск Baby Doll Kiss прекрасно увлажняет губы, приятно пахнет и долго держится. Yves Saint Laurent 1500–1570 руб.

Форма, которая идёт практически каждому типу лица. Стёкла защищают от UV-лучей. Victoria Beckham 18 800–18 960 руб.

Палетка, которая так прекрасна, что ею можно любоваться отдельно – как шедевром супрематизма. Yves Saint Laurent 2350–2499 руб.

Порошок, который разводится специальным раствором, а на ваших веках превращается в фольгу. Stila 1800–1870 руб.

METROBEAUTY

Ж Е Н Щ И Н Ы

М Е С Я Ц А

СМЕНА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ Эмбер Хёрд выходит замуж за Джонни Деппа, Бейонсе выпустила долгожданный новый аромат, а игрушечный интернет-персонаж стал автором модной коллекции одежды

ЭМБЕР ХЁРД

МЭРИЛ СТРИП

ЖАННА Б.

БЕЙОНСЕ

«Этот корабль не может потонуть. Если у тебя есть дети и женщина, которая всегда была добра к тебе, ты продолжаешь её любить, несмотря ни на что», – заявил Джонни Депп после разрыва с Ванессой Паради и тут же решил жениться на Эмбер Хёрд. Как рассказал журналистам отец 27-летней актрисы, свадьба назначена на сентябрь. И вовсе не потому, что Эмбер беременна, а просто от того, что Депп решил узаконить их отношения. За 14 лет совместной жизни с Ванессой Паради мысль о женитьбе так и не посетила прекрасную голову Деппа. «У неё такая красивая фамилия, к чему её портить?» – обычно отшучивался он.

Актриса утверждена на главную роль в фильме «Мастер-класс», в котором сыграет величайшую певицу XX века Марию Каллас. Как сообщает New York Post, режиссёром будущей кинокартины выступит Мак Николс, известный по таким фильмам, как «Выпускник», «Кто боится Вирджинии Вульф?». Съёмки киноленты стартуют в январе 2015-го. Как раз к этому времени Мэрил Стрип завершит некоторые проекты. По сюжету будущего фильма Мария Каллас вспоминает о своей личной жизни и карьере, а также о том, как её возлюбленный Аристотель Онассис женился на вдове президента США Жаклин Кеннеди.

Интернет-герой, игрушечная яркорыжая жаба с непростым характером и вредными привычками Жанна Б. выпустила собственную коллекцию одежды. Пожалуй, это первый подобный случай в истории моды. Впрочем, если быть до конца честным, коллекцию совместно с Podium Market выпустила владелица Жанны Б. – блогер и кулинар Ника Белоцерковская. Вся коллекция поступила в продажу в конце июня, а также состоялось открытие интернет-магазина под брендом «Жанна Б.». Коллекция состоит из трёх линий: курортной, в стиле гранж и базовой. Основа коллекции – футболки с изображением жабы и хэштегами из блога Ники.

Несмотря на то что Бейонсе сейчас вся в подготовке совместного с Jay-Z турне, она, тем не менее, нашла время и выпустила долгожданный аромат Heat Wild Orchid. Это чувственный и сексуальный афродизиак. По крайней мере, так сообщается в официальном прессрелизе. Новый парфюм от 32-летней певицы открывается соблазнительным трио граната, кокосовой воды и бойзеновой ягоды. Аккорды сердца – цветочный дуэт жимолости и цветущей магнолии, обрамляющий орхидею. А базовые ноты – чувственный мускус, амбра и древесные породы. Для рекламной кампании аромата Бейонсе снялась в откровенном чёрном платье.

METROBEAUTY

Т Е М А

Н О М Е Р А

METROBEAUTY

Ч Т О

Х О Ч Е Т

Ж Е Н Щ И Н А

Новые открытия в области научных исследований всё больше сближают нас с фантазиями о вечной жизни. Например, препарат, тотально омолаживающий организм, уже придуман.

«ПИКНИК». ФЕРНАНДО БОТЕРО

Повернуть время вспять ...НЕ КУРИТЬ Учёные из Университета Кейс Вестерн Резерв провели исследование, в котором приняли участие 80 пар однояйцевых близнецов. В каждой паре один из близнецов являлся курильщиком, а второй – бросившим курить или вовсе никогда не курившим. Всем близнецам устроили фотосессию, в которой запечатлели их лица крупным планом. Кроме того, все добровольцы заполнили подробные анкеты о своём образе жизни и привычках. Как показала объективная оценка экспертов (они не заглядывали в анкеты, а только рассматривали фото), курящие близнецы показали очевидно больше признаков преждевременного старения лица по сравнению с их некурящими братьями или сёстрами.

METROBEAUTY

...НЕ ТОЛСТЕТЬ ОТ ЗАМУЖЕСТВА Специалисты с британского предприятия по производству диетического питания Forza Supplements вывели формулу резкого набора веса мужчинами и женщинами – в каком возрасте и при каких обстоятельствах это происходит. Исследования показали, что представительницы слабого пола чаще всего сталкиваются с ожирением после 35 лет, а к 38 годам эта проблема достигает пика. При этом главным фактором в резком наборе веса почти для 35% является не возраст, а замужество. Специалисты полагают, это происходит потому, что вместе со статусом жены у женщины возникает необходимость ежедневно плотно ужинать за компанию с мужем.

...ГОЛОДАТЬ

...НЕ СТАРЕТЬ

Учёные из Университета Южной Каролины опубликовали результаты своего исследования о том, как голод влияет на организм человека. Выяснилось, что непродолжительная голодовка способна восстановить иммунную систему человека, так как в этот период значительно вырастает уровень лейкоцитов. При этом особенно полезно голодание для людей с ослабленным иммунитетом, потому что побочным эффектом голода выступает избавление от слабых, старых, а также повреждённых иммунных клеток. Новые исследования полностью разрушают стереотип, что больному человеку надо хорошо и много есть. По новым данным, ему лучше вообще ничего не есть дня три-четыре.

Исследователи из Гарвардской медицинской школы сообщили, что нашли вещество, способное замедлять процессы старения. Пока экспериментировали на мышах: после введения препарата старым особям их организм заметно омолодился. Профессор Дэвид Синклер отметил в своём заявлении, что мыши «стали бодры и энергичны – как шестимесячные». Ключевую роль в данном эксперименте сыграл кофермент под названием никотинамидадениндинуклеотид, или НАД. «Это вещество присутствует и в нашем организме, но с возрастом его концентрация снижается». Препарат направлен на увеличение концентрации этого кофермента. Скоро препарат испытают на людях.

ГЛАВНЫМ ФАКТОРОМ В РЕЗКОМ НАБОРЕ ВЕСА ПОЧТИ ДЛЯ 35% ЖЕНЩИН ЯВЛЯЕТСЯ НЕ ВОЗРАСТ, А ЗАМУЖЕСТВО.

Т Е М А

Н О М Е Р А

METROBEAUTY

Н О В О С Т И

–

ЧТО НОВОГО? Прошедшие и грядущие интересные события города ТЕКСТ: ВАСИЛИЙ МАМИН

КОНКУРС

ИЩЕМ САМУЮ РОМАНТИЧЕСКУЮ ВЕЛОСИПЕДИСТКУ! Воплощение истинной романтичности, неподдельной женственности и красоты, где ты? Мы найдём тебя и завалим подарками! Сделай фото на прогулочном велосипеде, размести его на Facebook или в Instagram, отметь хэштегом #dreamonbike, и возможно, именно ты станешь обладателем вот этих подарков: 1) бесплатное посещение мастер-класса по десертам от кулинарной школы GUSTOMAESTRO; 2) подарочный сертификат на посещение Дегтярных бань и комплекс – уход с парением, мыльным и скрабовым массажем; 3) подарочный сертификат на 1500 рублей в вегетарианское кафе «Укроп»; 4) отличное вино от Vinostudia; 5) специальный приз от Electra. Фотографию победительницы конкурса мы опубликуем на целой полосе в рубрике Look! Сроки проведения конкурса: с 20 июля до 15 cентября 2014 года.

Одна из моих главных задач – развивать использование высоких технологий в сфере моды. 3D-печать – это прекрасный способ внедрения новых приёмов и инструментов в дизайн одежды. Кроме того, это шанс для молодых дизайнеров одежды, аксессуаров и обуви достичь совершенно нового уровня и воплотить более широкий спектр творческих идей, чем это было возможно раньше, – говорит Снежана Гросс. 9–10 августа, Елагин остров.

ФЕСТИВАЛЬ

3D FASHION-SHOW НА GEEK PICNIC В рамках фестиваля технологий, науки и искусства Geek Picnic состоится первое в России 3D Fashion Show. Модные вещи от дизайнера Снежаны Гросс, отпечатанные на 3D-принтере, можно будет оценить 9–10 августа на Елагином острове.

METROBEAUTY

Фото предоставлено организаторами.

ВЫСОКОЕ ИСКУССТВО

ШОУ ГРИМА И СПЕЦЭФФЕКТОВ Первое в России шоу грима и спецэффектов пройдёт Петербурге с 23 по 24 августа. Это уникальное событие, которого давно ждали в профессиональном сообществе, конечно же, станет не менее любопытным для его зрителей. На территории креативного пространства «Ткачи» для всех желающих будет открыт музей грима с экспонатами, демонстрирующими невероятные возможности перевоплощения при помощи грима. Гримёры будут соревноваться в трёх номинациях: «Сказки Александра Роу. Современное прочтение» – профессиональный пластический грим; «По следам Тарантино» – любительский пластический грим, а также «Великие политики» – исторический портретный грим. Стенды партнёров уникального проекта «Россия FX» станут интерактивными точками, на каждой из которых можно будет перевоплотиться, познакомиться с персонажами, бесплатно нанести креативный грим или салонный макияж. Итоговое шоу 23–24 августа станет очень «горячим» для

конкурсантов – их работу будет оценивать международное жюри, среди членов которого – живая легенда, голливудский гримёр Роб Бурман. Роб – художник по гриму в третьем поколении. Его дедушка Эллис Бурман был родоначальником классических фильмов ужасов, таких

Фото предоставлено организаторами.

как «Человек-волк» (1941 г.), отец работал над «Планетой обезьян». Среди работ самого Роб, к примеру, «Люди-кошки», «Нечто», «Охотники за привидениями», «Муха», «Терминатор-2» и «Звёздный путь». Пространство «Ткачи», 23–24 августа.

Н О В О С Т И

КИНОФЕСТИВАЛЬ

OPEN CINEMA В этом году главный петербургский кинофестиваль отмечает юбилей – 10 лет. В честь этого организаторы предлагают вместе с ними приятно оглянуться в прошлое и задуматься о вечном. Как сообщается на сайте фестиваля, сделать это можно 1 и 2 августа на пляже Петропавловской крепости. 1 августа – арт-программа открытия фестиваля: группа «АВИА» и Антон Адасинский. OPEN CINEMA представит лучшие фильмы, которые он собирал по крупицам все эти годы. Антология короткометражек и абсолютные фавориты за 10 лет. 2 августа – Русский инженерный театр АХЕ с цветным спектаклем «Монохром» и экстремально нежные, музыкально сложные, самые рОковые барышни на российской сцене – IVA NOVA. С наступлением темноты экран вспыхнет пламенем нового киноискусства, собрав весь «изюм» и «сливки» кинопрограммы 2014 года. Многочасовой марафон короткометражек продолжится до первых мостов. Бонусом ко всему происходящему на пляже станут кухня небезызвестных петербургских ресторанов, игровая площадка, фотосессии и множество других развлечений, которые не дадут заскучать в перерывах между выступлениями и даже на самых длинных титрах.

Т Е М А

Н О М Е Р А

стаёт: каждое воскресенье с июля по сентябрь с балкона Петропавловского собора звучит музыка в исполнении петербургских трубачей. Концерты начинаются сразу после полуденного выстрела пушки. Солисты петербургских оркестров исполняют произведения Антонио Вивальди, Иоганна Себастьяна Баха, Георга Фридриха Генделя, Генри Пёрселла и петербургского композитора и автора проекта – Ирины Вакуленко. Проект стартовал в 2011 году, тогда исполнителями были медно-духовой ансамбль CITY BRASS и флейта пикколо. ОРИГИНАЛЬНО

ЦВЕТЫ И ТРАВЫ В КОКОКО Пожалуй, самый небанальный ресторан Питера «КоКоКо» летом традиционно запустил серию сезонных обновлений меню. В основе новых блюд – спелые садовые ягоды, полевые цветы и свежие лесные травы, которые для ресторана собирает профессиональная травница Наталья Михайлова. В этот раз шеф-повар Игорь Гришечкин приготовил холодный свекольник с чёрной смородиной и желе из простокваши, томлёную свиную грудинку с ревенем и розой, сорбет «Пьяная вишня» и нового лидера по выкладыванию в Instagram – крабовый салат, который подаётся в аквариуме.

МУЗЫКА

ТРУБАЧ НА КРЫШЕ Идея трубача, играющего на башнях ратуши или собора, популярна в Европе со Средних веков. Петербург в этом плане не от-

Фото: Кококо

METROBEAUTY

П Р О Ф Е С С И Я

РАБОТА И ЖИЗНЬ

Дневник одного дня: с утра до выключения света ТЕКСТ: АННА ГАМЗИКОВА 6

ПАВЕЛ ГОЛУБКОВ реставратор 1-й категории Музея городской скульптуры Я занимаюсь помывкой всех городских памятников. Как правило, для этого выбираются дни накануне крупных праздников, памятных дат. Встаю где-то в 6.30–7.00. Завтракаю, гуляю с собакой. В музей приезжаю к 8 утра. Начинается погрузка оборудования в моющую машину. Практически всегда это генератор, насос с шлангами и мини-мойка высокого давления. Также нужно набрать воды. В реставрационном задании может прописываться промывка не только памятника с постаментом, но и отмостки (место, на котором стоит памятник). На такие работы воды требуется намного больше. Часть работы делается заранее, этим занимаюсь уже не я, а мои коллеги. Заключаются договоры с ГИБДД, чтобы не штрафовали за неправильную парковку. Заказывается вышка для работы с большими скульптурами. Примерно в 9 утра мы стартуем из мастерской музея, в 9.30–10.00 уже на объекте. Я выставляю вышку, как мне удобно. В идеале – так, чтобы потом её вообще не двигать. Часто на помывку ключевых городских памятников приглашаются журналисты. В таких случаях сначала помывка «показательная». В

METROBEAUTY

Павел за работой на Нарвских воротах / Фото предоставлено Павлом Голубковым

целом процесс очень затягивается: фотографов или операторов нужно повозить, чтобы они нашли нужный ракурс. Всё это продолжается где-то до 12 часов. К основной помывке я приступаю, когда все журналисты уезжают. С мраморными памятниками работать проще, на них уходит часа полтора. Когда я заканчиваю с самим монументом, начинаю мыть постамент и отмостку. Часам к 16 уже можно освободиться. Но бывает, что нужно помыть несколько памятни-

рошо завтракаю. Но если уж совсем приспичит, можно быстро съездить на роликах в магазин. Бывают казусы, когда перед большими праздниками к нам обращаются из Комитета по благоустройству с просьбой помимо помывки памятника сделать ещё какую-то работу. Например, перед Днём города попросили спилить замки (те, что оставляют женихи и невесты) на расположенном рядом с Медным всадником заборе и покрасить табличку. Мы отказываться не

ЕСЛИ ПРИГЛАШЕНЫ ЖУРНАЛИСТЫ, ПРОЦЕСС ЗАТЯГИВАЕТСЯ ков за один день, поэтому время от времени мы заканчиваем работу и позднее. С бронзовыми монументами сложнее: после помывки им нужна полировка. Поэтому сначала я жду, когда памятник высохнет. На это нужно минут 25, после чего начинаю вощение. Воск необходимо растереть очень тонким слоем. Консервация бронзы создаёт ей защиту от атмосферных воздействий и пыли как минимум на год, а также придает памятнику блестящий, парадный вид. Во время работы не обедаю, я хо-

стали. Пришлось, правда, искать у знакомых болгарку – у нас в музее её, конечно, не было. Но такие случаи – это скорее исключение, чем правило. Обычно часов в 16–17 мы уже заканчиваем. Отпускаю вышку, едем в музей разгружаться.

Приезжаю домой где-то в 18.30 и еду кататься. В свободное время, если, конечно, не очень устаю после работы, занимаюсь спортом. Я был прорайдером одной фирмы по роликовым конькам, инструктором по сноуборду, ещё есть дёртсёрф – такой аналог сноуборда на двух колёсах. Я двукратный чемпион по этой штуке. Часов в 9 вечера я ужинаю, потом гуляю с собакой и ложусь спать. Стараюсь ложиться не позже 12 часов – всё-таки вставать приходится рано. Петербургские достопримечательности моют раз в год: Медный всадник, кони Клодта на Аничковом мосту, памятник Екатерине Второй – накануне Дня города. Памятники писателям, поэтам, адмиралам – накануне дней рождения этих знаменитостей. Если они приходятся на зиму, то, конечно, выбираются другие даты. Сезон работы у нас начинается в апреле и заканчивается в октябре-ноябре.

План B

Я И ТАК ТРЕНИРУЮ УКТОРОМ. ЗИМОЙ РАБОТАЛ БЫ ИНСТР АТЬСЯ С РОЛЛЕРАМИ ИМ ЗАН ГУ А ЛЕТОМ МО СНОУБОРДИСТОВ, ВОИТЬ ДЁРТСЁРФ И ЖЕЛАЮЩИМИ ОС

Т Е М А

Н О М Е Р А

METROBEAUTY

Т Е М А

Н О М Е Р А

ИЛЛЮСТРАЦИЯ: ЕВГЕНИЙ РОДИОНОВ

СТРАХ СМЕХА На вопросы Metro Beauty отвечает психолог Светлана Рассмехина MB В русском языке есть поговорка, что смех без причины – признак дурачины. Насколько она соответствует действительности с точки зрения психического здоровья человека? Как утверждают филологи, аналогов этой пословицы нет ни в одном другом языке. С точки зрения здоровья, даже не психологического, а физиологического, интересно будет вспомнить об исследовании психиатра Бориса Иосифовича Белого, проведённом

METROBEAUTY

в 1973 и 1975 годах. Он установил, что органическое повреждение лобной доли правого полушария приводит к неконтролируемому навязчивому смеху, а поражение левой лобной доли – к навязчивому плачу. А через несколько лет учёные и вовсе доказали, что

подавленному состоянию. То есть если бы пословицу трактовал нейропсихолог, то он бы, наверное, согласился, что смех без причины – признак психического расстройства. Однако странно, что у нашего народа нет такой же пословицы про плач. Это было бы симметрич-

МЫ НА ГЕНЕТИЧЕСКОМ УРОВНЕ БОИМСЯ, ЧТО ЗА ВСЁ ХОРОШЕЕ, ЗА ОТКРЫТУЮ РАДОСТЬ ДОЛЖНЫ РАСПЛАЧИВАТЬСЯ клиническое повреждение правой лобной доли приводит к тому, что пациент находится в постоянном благодушном состоянии весёлости и его совсем не заботит окружающий мир. Сбой в работе левой лобной доли, наоборот, приводит к

но и естественно. MB Откуда появляются подобные пословицы? Могу предположить, что, скорее всего, речь идёт о характерной для русского человека подозри-

тельности: если кто-то смеётся, а причина неизвестна, то смеяться могут над ним. А ещё есть пословица «Смех до добра не доведёт». Или высказывание «Что-то я не к добру развеселился». То есть мы на подкорке, через поколения и столетия, на генетическом уровне боимся, что за всё хорошее, за открытую радость и счастье должны будем расплачиваться. MB Ребёнка довести до смеха может абсолютно всё, даже показанный палец, а чем взрослее становится человек, тем сложнее его рассмешить. Почему? Смех ребёнка, как и его улыбка, входит в так называемый комплекс оживления первого года жизни. Здоровым ребёнок считается, если

Т Е М А

Н О М Е Р А

ЧЕЛОВЕК , КОТОРЫЙ СМЕЁТСЯ В последнее время появляется всё больше информации о целительной силе смеха. Он лечит от самых страшных болезней, продлевает жизнь и улучшает её качество. Metro Beauty решило выяснить всё о смехе и поговорило с психологом, пластическим хирургом, нейрофизиологом и преподавателем йоги смеха. __[ÑÌÅÕ ÏÎÌÎÃÀÅÒ ÂÛÆÈÒÜ]__ ÂÅËÈÊÈÉ ÀÂÑÒÐÈÉÑÊÈÉ ÏÑÈÕÎËÎÃ ÂÈÊÒÎÐ ÔÐÀÍÊË ÒÐÈ ÃÎÄÀ ÑÂÎÅÉ ÆÈÇÍÈ ÏÐÎÂ¨Ë Â ÊÎÍÖËÀÃÅÐÅ. ÏÎÑËÅ ÎÑÂÎÁÎÆÄÅÍÈß ÔÐÀÍÊË ÍÀÏÈÑÀË ÆÈÇÍÅÓÒÂÅÐÆÄÀÞÙÓÞ ÊÍÈÃÓ «ÑÊÀÆÈ ÆÈÇÍÈ «ÄÀ!» ÏÑÈÕÎËÎÃ Â ÊÎÍÖËÀÃÅÐÅ». Â ÍÅÉ ÎÍ ÐÀÑÑÊÀÇÛÂÀÅÒ Î ÒÎÌ, ×ÒÎ ÞÌÎÐ È ÑÌÅÕ ÍÅ ÏÎÊÈÄÀÞÒ ×ÅËÎÂÅÊÀ ÄÀÆÅ Â ÒÀÊÈÕ ÑÒÐÀØÍÛÕ ÌÅÑÒÀÕ È Â ÒÀÊÈÕ ÓÆÀÑÀÞÙÈÕ ÎÁÑÒÎßÒÅËÜÑÒÂÀÕ. ÞÌÎÐ ÑÎÇÄÀ¨Ò ÄÈÑÒÀÍÖÈÞ ÌÅÆÄÓ ×ÅËÎÂÅÊÎÌ È ÑÈÒÓÀÖÈÅÉ È Â ÁÓÊÂÀËÜÍÎÌ ÑÌÛÑËÅ ÏÎÌÎÃÀÅÒ ÂÛÆÈÒÜ.

он в полтора месяца улыбается, а в четыре-шесть – заливается смехом от того, что с ним играют в «ку-ку». Взрослого человека вряд ли эта игра развеселит. Дело в том, что все системы, в том числе и нервная, созревают и развиваются. Ребёнку кажется вкусным варёный кабачок без соли после того, как первые полгода жизни он питался только маминым молоком. Взрослому человеку – чаще всего нет, он пробовал много чего и повкуснее. Эволюция заставляет нас реагировать на всё новое, а всё привычное и старое превращать в фон, недостойный энергетических затрат. MB Говорят, если в вашей жизни нет повода для смеха, посмейтесь

над собой. Насколько это вообще нужно человеку – уметь смеяться над собой? Я могу ошибаться, но смех над собой мне представляется аутоагрессией. Такой лёгкой формой самобичевания. Мне бы больше понравилось высказывание «Если в вашей жизни нет повода для смеха – ищите лучше». MB Социологи утверждают, что русские и скандинавы – самые несмеющиеся нации. А самые смеющиеся – кубинцы и бразильцы. С чем это может быть связано? Наверное, этнопсихологи много и красочно могли бы рассказать об этом. Мне же кажется, что условия выживания в суровом климате севера заставляли наших предков

очень живо реагировать на всё, что угрожало жизни. На самом деле градаций отрицательных эмоций гораздо больше, чем положительных. И причина у этого есть весомая: отрицательные эмоции помогают нам выжить. Они дают нам знание, что нечто, по поводу чего мы испытываем страх, злость, обиду, представляет для нас опасность. Возможно, в Бразилии, где много диких обезьян, не так много бурых медведей, поэтому и поводов для радости у них было больше? Понятно, что сейчас у нас больше поводов для улыбок, чем у наших предков: хищники нечасто встречаются на нашем пути. И всё же память рода нас не отпускает на карнавал с чистой совестью.

METROBEAUTY

Т Е М А

Н О М Е Р А

ФОТО: СТАС ЛЕВШИН БЛАГОДАРИМ ФОТОСТУДИЮ VEGAS ЗА ПРЕДОСТАВЛЕННОЕ ПРОСТРАНСТВО

СЕРГЕЙ ШАПОВАЛОВ ПЛАСТИЧЕСКИЙ ХИРУРГ

КОЖА СМЕХ НЕ ЛЮБИТ Конечно, постоянный смех способствует преждевременному появлению морщин. Но во всём нужна мера. Невозможно ведь смеяться круглосуточно. К тому же у врачей есть поговорка: «Нужно лечить не болезнь, а конкретного человека». Здесь то же самое. Всё очень индивидуально. Существуют различные текстуры кожи. Ктото может вообще не смеяться, а у него всё равно появятся морщинки в результате естественной работы мимической мускулатуры, артикуляции или из-за того, что он щурится на солнце. А ктото может постоянно улыбаться и всё равно будет выглядеть молодо. Хотим мы этого или нет, любые наши эмоции, переживания и восприятие внешнего мира приводят к работе мимической мускулатуры. У людей с более толстой кожей заломы (складки) не возникают, и, как правило, к 40–45 годам такой человек выглядит прекрасно. А тем, кто является обладателем тонкой кожи, повезло меньше. Часто такие люди обращаются за помощью в более раннем возрасте. Сначала появляются морщины, потом они превращаются в складки. Их отличие в том, что морщинки видно только при игре мимической мускулатуры, а складка – это кожный залом, который сохраняется и при расслабленной мускулатуре лица. Когда формируются складки (от смеха или из-за того, что человек гримасничает), в ряде случаев их можно устранить, используя только способы современной медицины, начиная от консервативных и заканчивая хирургическими методиками. В основном целевая аудитория – от 35 лет и старше. Но некоторые начинают обращаться к специалистам и в 27–28 лет. Сейчас есть неагрессивные методики, которые не требуют какого-либо реабилитационного периода. К ним относится ряд процедур под названием «Бьютификация» (улучшение своей естественной красоты). Например, филлеры (средство, которое вводится с помощью инъекции, чтобы заполнить проблемный участок). Их часто используют в скуловой области или для придания припухлости губам. А вот Эдит Пиаф в своё время удаляла 8-е и 6-е зубы для того, чтобы был виден залом в скуловой области.

METROBEAUTY

4 2

Ìûøöû, êîòîðûå ðàáîòàþò âî âðåìÿ ñìåõà: 1. Êðóãîâàÿ ìûøöà ðòà 2. Ñêóëîâàÿ ìûøöà 3. Êðóãîâàÿ ìûøöà ãëàç 4. Ìûøöà íîñîãóáíîãî ó÷àñòêà ðòà

Т Е М А

Н О М Е Р А

Когда смешно до слёз Наука о смехе – гелотология – появилась в 1970-х в Америке. Её основатель Норман Канзас – политический журналист. Как пишут западные издания, прославился он вовсе не благодаря своей профессии, а после того, как «рассмешил смерть». Норман страдал от редкой болезни суставов (болезнь Бехтерева–Штрюмпеля-Мари). Врачи ничем особенно помочь не могли, тогда он почему-то решил лечиться смехом. Норман практически не выходил из квартиры и часами смотрел комедии. Результат был ошеломляющим. Через неделю у Нормана исчезли боли, через месяц он начал двигаться, а через два вышел на работу, что практически невозможно при этой болезни, которая имеет тенденцию только к прогрессированию. С тех пор в США и Европе начали изучать влияние смеха на здоровье человека. Учёные пришли к выводу, что смех заряжает энергией и заставляет работать около 100 мышц. Всякий смех начинается с улыбки, для чего растягиваются два больших скуловых мускула. Затем вступают в действие остальные пары – некоторые сокращаются, другие расслабляются. Участвуют мышцы гортани, шеи, груди, живота, спины, а при сильном смехе – и мышцы конечностей, причём некоторые из них расслабляются (так называемый смех до упаду). Свой вклад вносят даже мышцы зрачков – зрачки расширяются. При сильном смехе сокращаются и мышцы слёзных желёз, выдавливая слёзы (смех до слёз). Биохимики и эндокринологи связывают позитивное действие смеха с выработкой дофамина, серотонина и «гормонов счастья» – эндорфинов. Кстати, дети смеются 500 раз в день, а взрослые всего 10–15 раз.

ЧАСТО ЛИ ВЫ СМЕЁТЕСЬ?

Исследование выполнено по данным "Левада-центра"

2004

Часто 34 48 Время от времени 14 Редко 3 Никогда Затруднились ответить 1

54%

Безработные

43%

Жители провинциальных городов с населением более 500 тысяч человек

41%

40%

Редко или никогда не смеются чаще всего пенсионеры и в целом россияне старше 55 лет

С образованием ниже среднего

2014 Самыми смешливыми оказались предприниматели, учащиеся и студенты

Часто 46 35 Время от времени 18 Редко 0 Никогда Затруднились ответить 1

31%

Малообеспеченные

31%

В целом россияне моложе 25 лет

52%

42% 25–40 лет

37%

С высшим образованием

41%

Руководители и управленцы

С высокими потребительскими статусами – могут без особых проблем покупать товары длительного пользования

METROBEAUTY

Т Е М А

Н О М Е Р А

СМЕХ БЕЗ ПРИЧИНЫ – ПРИЗНАК ЙОГИ СМЕХА До Петербурга наконец докатилась волна молодого направления древнего учения – йоги смеха. Инструктор Наталья Николаева рассказала Metro Beauty, зачем человеку необходимо смеяться, причём долго, громко и глубоко. ÒÅÊÑÒ: ÏÎËÈÍÀ ÕÎÄÀÍÎÂÈ×

ришла недавно одна женщина – ей посоветовали йогу смеха для улучшения настроения. Но она была ужасно скептически настроена: «Ну посмеюсь я сейчас часок, приду домой, а там всё те же проблемы и всё бесит». Тем не менее осталась. И неожиданно появилась на следующем занятии: «Вы знаете, вернулась я домой, про-

ФОТО: СТАС ЛЕВШИН

METROBEAUTY

блемы, конечно, никуда не делись. Но что странно – бесить меня они перестали!» Такое возможно, пото-

Был такой святой Хотэй, очень известный персонаж, фигурка которого сегодня используется так: его

ТЕ, У КОГО НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ ДОГОВОРИТЬСЯ СО СВОИМ ЛЕВЫМ ПОЛУШАРИЕМ, УХОДЯТ В ПЕРВЫЕ 10–15 МИНУТ му что смех – лучшее лекарство и от физических, и от психоэмоциональных болезней.

трут по животу и загадывают богатство, счастье и радость. Когда Хотэй был жив, у него было другое пред-

назначение: он ходил по деревням с большим мешком для подаяний и хохотал. Просветлённый мастер, никаких учений, просто ходил и смеялся. Люди собирались и смеялись вместе с ним и таким образом получали свой катарсис. В принципе, Хотэя можно назвать гуру и прародителем йоги смеха. Современным родоначальником йоги смеха является доктор Катария. Он долго занимался теорией смеха и однажды ночью – это было

Т Е М А

в 1995 году – увлечённо писал статью под названием «Смех – лучшее лекарство». Он писал и вдруг его осенило: если это так здорово, то почему же он занимается теорией а не практикой? В 7 утра он вышел в один из парков Бомбея и собрал первых попавшихся пятерых человек. Это были первые участники клуба «Йога смеха». И первым, что они начали практиковать, был смех, основанный на чувстве юмо-

Н О М Е Р А

начнёт вопить: «А-а-а! Что я здесь делаю? Что вообще происходит?! Это всё не для меня, ведь я такой серьёзный и важный! О боже, мне нельзя корчить рожи!» В этот момент со своим левым полушарием надо договориться. Те, у кого это сделать не получается, уходят в первые 10–15 минут. Есть серьёзные исследования, которые говорят о том, что благодаря смеху здоровье значительно

– ЗАНЯТИЯ МОГУТ ЗНАЧИТЕЛЬНО ОТЛИЧАТЬСЯ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПРЕВАЛИРУЮЩЕГО ВОЗРАСТА В ГРУППЕ. ЛЕГКО, КОГДА МНОГО МОЛОДЁЖИ – ИХ ПРОЩЕ РАСТОРМОШИТЬ. ТЯЖЕЛО, КОГДА ПЕНСИОНЕРЫ ИЛИ ПРОСТО ВЗРОСЛЫЕ ЛЮДИ. ИЛИ БУХГАЛТЕРЫ, НАПРИМЕР: ИМ НУ НИ В КАКУЮ НЕ ЗАСТАВИТЬ СЕБЯ РАССМЕЯТЬСЯ. ЗДОРОВО, КОГДА ИМ ВСЁ-ТАКИ УДАЁТСЯ СНЯТЬ МАСКУ ВАЖНОСТИ – ОНИ МОЛОДЕЮТ НА ГЛАЗАХ.

НАТАЛЬЯ НИКОЛАЕВА ИНСТРУКТОР ПО ЙОГЕ СМЕХА

ра. Они просто шутили и смеялись. Через какое-то время шутки стали повторяться и никого не веселили. Тогда Катария вернулся к теории. Основываясь на том научном факте, что мозг человека не распознаёт разницу между настоящим смехом и искусственным и в любом случае запускает процесс вырабатывания эндорфинов и серотонина – «гормонов радости», которые помогают поддерживать хорошее самочувствие, доктор Катария разработал комплекс упражнений. Занятие начинается с искусственного смеха, с имитации, потому что мало кто может просто взять и от души рассмеяться ни с того ни с сего. Вся йога смеха основана на йоговском дыхании, когда выход в два раза длиннее, чем вдох. Если в йоге мы прикладываем усилие, контролируем, как это сделать правильно, то во время смеха всё происходит само собой. Техника йоги смеха непроста в том смысле, что нам надо сконцентрироваться только на правом полушарии, которое ответственно за творческие начинания. А левое полушарие в ответ на то, что человек без причины начинает хохотать, корчить рожи, визжать, прыгать и имитировать нечеловеческие звуки, начинает сходить с ума. Оно

улучшается, йогой смеха лечат и сердце, и онкологические заболевания. Для того чтобы запустился механизм оздоровления, смех должен быть глубоким, громким и продолжительным. Не менее 10–15 минут. Выполнять все эти три условия, живя в социуме, мы не очень-то можем себе позволить. Если в офисе смеяться глубоко, громко и долго, тебя неправильно поймут. Даже тот, кто считает себя сумасшедшим весельчаком, может громко посмеяться в течение нескольких секунд. На занятиях же мы делаем смех продолжительным настолько, насколько это необходимо.

Факты: • Â ÅÂÐÎÏÅ È ÀÌÅÐÈÊÅ ÑÓÙÅÑÒÂÓÅÒ ÎÊÎËÎ 800 ÊËÓÁÎÂ ÑÌÅÕÀ, Â ÈÍÄÈÈ – 600. Â ÐÎÑÑÈÈ ÆÅ ÊÎËÈ×ÅÑÒÂÎ ÊËÓÁÎÂ ÑÌÅÕÀ ÈÑ×ÈÑËßÅÒÑß ÅÄÈÍÈÖÀÌÈ. • 15-20 ÌÈÍÓÒ ÑÌÅÕÀ ÇÀÐßÆÀÞÒ ÁÎÄÐÎÑÒÜÞ ÍÀ ÖÅËÛÉ ÄÅÍÜ. ÏÐÎÄÎËÆÈÒÅËÜÍÛÉ ÑÌÅÕ ÓËÓ×ØÀÅÒ ÐÀÁÎÒÓ ÌÎÇÃÀ È ÈÌÌÓÍÍÎÉ ÑÈÑÒÅÌÛ, ÁÎÐÅÒÑß Ñ ÍÅÃÀÒÈÂÍÛÌÈ ÏÎÑËÅÄÑÒÂÈßÌÈ ÑÒÐÅÑÑÀ.

METROBEAUTY

Т Е М А

Н О М Е Р А

ОТЧЕГО ХОХОЧУТ ОБЕЗЬЯНЫ Доктор наук о поведении и неврологии, научный сотрудник Института интегративной неврологии Тюбингена Алла Ульянова о том, умеют ли смеяться животные и далеко ли мы от них ушли в этом плане.

безьяны, особенно человекообразные – шимпанзе, гориллы, орангутанги, – ближе всего к людям. Они смеются от физического контакта, щекотки, при игре. Было исследование, которое анализировало смех обезьян бонобо и человеческих младенцев при щекотке. Оно показало очень сильное сходство по частоте, длительности смеха и выражению лица. Очевидно, за такой смех ответственны общие для нас с обезьянами механизмы. Смех обезьян по звуку скорее напоминает громкое учащённое дыхание. Вероятно, наш смех имеет другой звук вследствие развития речевого аппарата. Вообще, смех прежде всего регулируется лимбической системой мозга. Отдельные составляющие этой системы есть уже в мозге рептилий,

и отвечают они за самозащиту и агрессию, поиск пищи, обоняние. То есть система, которая отвечает за смех, – очень древняя эволюционно. Отделы лимбической системы отвечают за смех и у людей, и у животных. В дополнение к этому у людей при смехе активируются высшие области коры: в левом полушарии – при анализе слов и структуры шуток, в правом – при анализе об-

С ВОЗРАСТОМ У КРЫС СПОСОБНОСТЬ СМЕЯТЬСЯ СНИЖАЕТСЯ разов и символов; фронтальная область коры, вовлечённая в социальные и эмоциональные функции, затылочная кора, отвечающая за зрительную информацию, и моторная кора, подающая команду для сокращения мышц – физическое выражение смеха. В общем, когда

ÈËËÞÑÒÐÀÖÈß: ÅÂÃÅÍÈÉ ÐÎÄÈÎÍÎÂ

METROBEAUTY

человек смеётся, активизируются различные нейронные сети от коры до среднего мозга, давая на выходе смех, хорошее настроение, повышенную активность и здоровье. Щекотка сродни рефлексу, от неё смеются и младенцы, и обезьяны, и даже крысы. Смех от щекотки контролируется лимбической системой. У человека шутка сначала анализируется корой головного мозга, шутка осознаётся, и сигналы

«смешно, смеяться» всё равно передаются по лимбической системе, и в этом смысле смех получается одинаковым. Известно, что смех у обезьян способствует выработке гормона роста, то есть тот, кто больше смеётся, вырастает больше и сильнее и может

занять более высокий социальный статус. Выражения «лиц», похожие для нас на смех, у обезьян или собак для самих животных смехом не являются. У обезьян оголение зубов и растягивание пасти – это вообще знак агрессии. Крысы смеются от щекотки, и, очевидно, им это нравится, потому что замечено, что они ищут других сородичей, чтобы «пощекотаться». При этом у тех, кто больше смеётся (больше играет), лучше социальные контакты, что способствует лучшей выживаемости. С возрастом у крыс способность смеяться снижается. Собаки тоже смеются, у них смех – это пыхтение при инициации социальных контактов, игры, а также средство снижения уровня стресса (вероятно, наш «нервный смех» – это как раз древнее и натуральное «лекарство» для переживания стрессовых ситуаций).

Т Е М А

Н О М Е Р А

METROBEAUTY

Т Е М А

Н О М Е Р А

METROBEAUTY

К О Л О Н К А

Анастасия Пяри о различии вкусов ИЛЛЮСТРАЦИЯ: ЕВГЕНИЙ РОДИОНОВ

ЧТО БАБУШКЕ – ДЕДУШКА, ТО ВНУКУ – ШОКОЛАДНОЕ ЯЙЦО О, это недовольное двенадцатилетнее мальчишеское лицо! Когда ему приносишь новую летнюю рубашку, которая просто незаменима для вашего понимания элегантности, модности и удобства, и говоришь: примерь! Радостно говоришь. Потому что эту рубашку выбирала даже не как себе – на себе бы сэкономила. Но с сыном в оперу не часто же ходишь, а ему, кроме «парадных» чёрных маек со всей антологией русского и зарубежного рока, уже и нечего надеть. На ребёнка обновка действует удручающе. Он её надевает, даже вместе с ещё не глажеными лёгкими брюками. Всё это делает из него, как тебе кажется, денди – в меру расхлябанного, в меру соответствующего понятиям о приличиях пожилых петербурженок-театралок. И по всему внешнему виду сына ты понимаешь, что, как он ни прекрасен в этой цвета морской волны без ворота с деревянными пуговками до солнечного сплетения рубашке, носить её он не собирается. Он даже признаёт, что рубашка красивая и выбрана со вкусом, но только вот не с его вкусом. Досадно, конечно. Вспомнились времена, когда что покупали родители, то и носили. Или если уж бабушка это связала или сшила, то и в голову не приходило думать, что можно отказаться это надевать. Но сегодня одежда, слава богу, перестала быть таким подарком, которому надо непременно радоваться. А дети не то чтобы стали менее благодарными – они стали более свободными. Да, рубашку придётся вернуть в магазин или отдать племяннику с осторожной надеждой, что ему она понравится, что он не настолько жёстко сформировал свои эстетические принципы. Но настаивать, чтобы сын носил вещь, которая нравится тебе, а ему нет, – это неправильно. И

обижаться точно не стоит. Прекрасно, что дети не оправдывают наших ожиданий от навязанного нами чего бы то ни было. Ведь эту рубашку он даже не просил. Это ты сначала решаешь, что ему нужна новая рубашка, потом без него ему её выбираешь, потому что экономишь время, делаешь это по пути с работы домой, не организовывая совместного похода за одеждой со своим ребёнком. Так ещё и непременно потом хочешь, чтобы он был рад и носил её всё лето,

такую классную, которую даже гладить не надо после стирки. Вот сейчас моя мама привезла бы мне в подарок что-то на её вкус! Или ещё хуже – какойнибудь предмет гардероба, как она думает, на мой вкус. Счастье, что такого быть не может. Хотя моя мама тоже, как и я, грешит тем, что любит насильно радовать. То есть она сначала спровоцирует интерес, заинтригует, чтобы потом представить нечто, что должно вызвать, по её мнению, чрезвычайный восторг. Пример тому – история, которую мне мама рассказала

аккурат тогда, когда я ей позвонила посетовать на то, что её старший внук отказался носить рубашку, которую я ему купила. Прежде чем перейти к сути, поясню, что мои родители долго и сильно друг друга любят и что им это не надоело. Поэтому для моей мамы мой папа – это всегда радость, праздник, удовольствие и что-то необычайное. Приехали они как-то за внуком, моим младшим племянником, в детский сад. Моя мама пошла в здание, а мой папа остался их ждать в машине. Чаду три года, а бабушка его не может не порадовать, она ребёнку говорит, что у неё для него есть большой сюрприз. И делает ударение на «большой». А сама, не зная о своём коварстве, мнит под «сюрпризом» дедушку. Точнее – своего мужа, но она даже не подозревает, что дедушка, которого малыш видит как минимум раз в неделю, может и не считаться чем-то уж очень сюрпризным. «Киндер-сюрприз?» – уточняет внук. – «Н-е-е-ет, – говорит бабушка, – не киндер, а очень большой сюрприз». Потом происходит встреча внука с дедом, обнимашки, поцелуйчики, в которых остаются незаметными бабушкины уточнения, что вот это, собственно, и был её сюрприз. Дома ребёнок говорит: «Бабушка, отдавай мне всё-таки шоколадное яйцо». Бабушке приходится объяснять, что нет у неё ничего такого, а сюрпризом она называла дедушку. «Но дедушка несъедобный!» – возмущённо кричит в ответ ребёнок. Ну ведь действительно, стоит ли со своей картиной мира соваться к совершенно другому художнику и ждать, что он увидит то же и так же, как вы? Тем более если этот художник свободнее вас лет на 20 или 50?

METROBEAUTY

И Н Т Е Р В Ь Ю

Exclusive Interview

Когда мы встречались с Зои пять лет назад на пресс-мероприятиях по «Звёздному пути», первое, что меня поразило – сколько же энергии и позитива в этой невероятно худой девушке! Тогда мы ещё не знали, что популярной её сделает роль синей Нейтири в «Аватаре» Джеймса Кэмерона. И вот сейчас Зои Салдана опять меняет цвет – на экраны выходят «Стражи Галактики», где она играет зелёную инопланетянку Гамору.

Зои Салдана ПОДГОТОВИЛА ЮЛИЯ БОЙЦОВА

METROBEAUTY

И Н Т Е Р В Ь Ю

MB Не возникло ли у вас колебаний перед тем, как опять согласиться на роль пришельца? Ведь вы уже проходили этот путь и в «Аватаре», и в «Звёздном пути». Меня это беспокоит не больше, чем, например, Кейт Бланшетт или Киру Найтли тот факт, что они много снимаются в исторических картинах. А я люблю сниматься в фильмах, которые можно классифицировать как научную фантастику. Также мне нравится работать с режиссёрами, которые способны «вообразить невообразимое». MB Гамора – зелёного цвета. Вы пробовали несколько вариантов грима или уже был утверждён какой-то определённый, когда вы появились на площадке? Было сделано семь или восемь проб на камеру для каждого персонажа. Моя героиня вызывала особенно много вопросов. Мы долго думали, как должна выглядеть Гамора. Я настаивала на том, что она должна быть симпатичной. Обычно я не думаю, что это важно для моих героев, но тут был особый случай, потому что моя героиня зелёная, плюс это одна из главных женских ролей. Поэтому очень важно было как-то сделать так, чтобы подростки находили меня привлекательной. Не знаю, почему я так старалась акцентировать на этом внимание, но я старалась. MB Но есть и другие способы привлечь аудиторию. Почему вы сконцентрировались именно на этом? Может, потому что я старше и это что-то вроде «Я теряю свою сексуальную привлекательность». Когда ты четыре месяца ходишь в зелёном цвете, то невольно начинаешь задаваться вопросом: что такое красота? И когда ты сам начинаешь понимать, что красота твоей героини как раз в том, что она непохожа на других, ты принимаешь это. MB У Гаморы очень интересное прошлое. Что было для вас привлекательным в этой героине, когда вы только соглашались сниматься? И что можете сказать спустя четыре месяца съёмок? Мой одиннадцатилетний пле-

мянник – единственный из всех моих знакомых, кто читал «Стражей Галактики». Мы с ним немного поговорили на эту тему, после чего он спросил: «Как ты думаешь, кто такая Гамора?» – И я ответила: «Она воин». – На что он заметил: «Да, но не только воин, она убийца, причём смертельно опасная. Но её спасает как раз то, что её и убивает. Чувство справедливости». Это мне сказал одиннадцатилетний мальчик. И я сразу поняла, что на этой черте и буду выстраивать образ Гаморы. Больше всего мне в этом фильме нравится то, что мы начинаем как заключённые, а заканчиваем как потерявшиеся дети. Мы пытаемся убежать от своих семей, от своего прошлого, но в итоге создаём красивую семью и становимся хорошими людьми. MB Расскажите про оружие, с которым вы имеете дело в этом фильме. На этот раз мне достался меч. Меч тяжёлый, а мои запястья очень тонкие, поэтому была какая-то неуверенность, чувство, что я смотрюсь с этим оружием довольно жалко. Пистолет гораздо лучше. Конечно, я была подготовлена и много тренировалась. Но был один момент, когда мне пришлось драться с ножом, и я подумала о том, что это очень тяжело.

Личное дело • ÇÎÈ ÐÎÄÈËÀÑÜ 19 ÈÞÍß 1978 ÃÎÄÀ Â ÑÅÌÜÅ ÄÎÌÈÍÈÊÀÍÑÊÈÕ ÝÌÈÃÐÀÍÒÎÂ È ÈÌÅÅÒ ËÈÂÈÉÑÊÈÅ, ÈÐËÀÍÄÑÊÈÅ, ßÌÀÉÑÊÈÅ È ÈÍÄÈÉÑÊÈÅ ÊÎÐÍÈ. ÒÐÅÍÄÑÅÒÒÅÐ, ÑÏÎÐÒÑÌÅÍÊÀ. • ÍÅÑÌÎÒÐß ÍÀ ÒÎ ×ÒÎ ÊÈÍÎÊÀÐÜÅÐÀ ÇÎÈ ÍÀ×ÀËÀÑÜ ÅÙ¨ Â 90-Õ ÃÎÄÀÕ, ÍÀÑÒÎßÙÀß ÈÇÂÅÑÒÍÎÑÒÜ ÏÐÈØËÀ ÒÎËÜÊÎ ÑÅÉ×ÀÑ, Ñ ÂÛÕÎÄÎÌ ÔÈËÜÌÀ «ÇÂ¨ÇÄÍÛÉ ÏÓÒÜ». • ÅÑÒÜ ÏÐÅÄÏÎËÎÆÅÍÈß, ×ÒÎ ÑÀËÄÀÍÀ ÑÛÃÐÀÅÒ ÐÎËÜ Â ÏÐÎÄÎËÆÅÍÈÈ ÔÈËÜÌÀ «ÀÂÀÒÀÐ», ÏÐÅÌÜÅÐÀ ÊÎÒÎÐÎÃÎ ÑÎÑÒÎÈÒÑß Â 2015 ÃÎÄÓ.

METROBEAUTY

И Н Т Е Р В Ь Ю

бы не смогла ни за какие деньги, правда. Считаю, что Небула очень красивая. Мне любопытен Грут, и я полагаю, что совершенно потрясающий грим у Дэйва Батисты, который играет Дракса. И ведь на самом деле в жизни он очень милый, добрый, душевный человек.

Но у меня были хорошие дублёры. Я работала с девушкой по имени Хлоя, и мы с ней вдвоём выстраивали этот персонаж. В работе над такими картинами очень важно, чтобы был каскадёр, который будет со мной работать. Не только для того, чтобы запомнить какие-то движения. Нужно изучить этого человека и чтобы он изучил тебя, потому что вы играете одного и того же персонажа. И желательно, чтобы дублёр мог не только хорошо обращаться с оружием, но и прочувствовал героя. MB А что вы можете сказать про отношения Гаморы с другими Стражами Галактики? Она находит Квилла интересным, но поначалу он кажется ей несколько незрелым, а это для Гаморы неприемлемо. Как по мне, так это даже есть в её эротическом сне. Она заинтригована Грутом, как и я. По сути, он самый человечный из этой компании, хотя совсем не выглядит как человек. В нём есть сострадание, поэтому когда мы с Джеймсом Ганном смотрели сценарий, то думали, как можно заставить наших героев взаимодействовать. Она пересекается и с Грутом, и с Ракетой, но Грут, бесспорно, важнее для неё как личность, потому что смягчает её натуру. Дракс – это такая королева драмы, никак не может заткнуться. Но потом я начала понимать, что я не единственная жертва, не одна такая, кто реально пострадал. Дракс потерял всю семью, так что в этом смысле мы родственные души. Над телом Ракеты проводили опыты, а Звёздный Лорд также потерял маму. У нас у всех много общего. MB Подождите, а как же Небула? Небула... Ох, это сложно. Это самое большое горе для Гаморы, потому что она не смогла сохранить сестру. У Гаморы и Небулы очень похожие пути. Они были похищены из семей, родители были убиты, сейчас они работают на Ронана, но Гамора хочет это изменить. Она другая. Думаю, что Небула была рождена с желанием попробовать вкус крови. И мне кажется, что Небу-

METROBEAUTY

MB Дэйв же непрофессиональный актёр, но мне кажется, что он на сто процентов вложился в эту роль... Дэйв – да, но вы не представляете, с какой отдачей работал Крис Пратт. Я сейчас даже не говорю про трансформации, которые произошли с его физической формой, хотя это наиболее очевидно. Он действительно посвятил себя этому персонажу, этому фильму. Поэтому было прекрасно приходить на съёмки и жить в окружении людей, которые воспринимают эту работу, этот фантастический мир совершенно серьёзно. Знаете, бывают такие дни, когда ты чувствуешь себя невероятно уставшим. И ты думаешь: «Ох, это уже восемьдесят пятый день съёмок!» И едешь на площадку с мыслями, что впереди восемь часов работы и ещё восемь часов грима. Но когда приезжаешь на площадку и видишь всех этих людей в костюмах, то понимаешь, что игра продолжается. Это хорошо.

«И ты думаешь: «Ох, это уже восемьдесят пятый день съёмок!» И едешь на площадку с мыслями, что впереди восемь часов работы и ещё восемь часов грима» ла не любит Гамору. Для меня это ужасно, потому что у меня у самой три сестры. Иногда я думаю: господи, если бы я могла жениться на них, то была бы счастливейшим человеком на земле (смеётся). Поэтому, когда я играю героиню, у которой проблемы в семье, для меня это душераздирающе.

MB Кто ваш любимый персонаж в этой истории? Мне нравится, как выглядит Небула. Есть ощущение, что моя экранная сестра – горячая штучка (смеётся). Она замечательная, и её трансформации совершенно невероятны – господи, надо было побрить голову для этой роли! Я

MB Крис Пратт говорил, что Джеймс Ганн просил его не следовать комиксу и не проводить каких-либо исследований персонажа. Вам были даны такие же установки или всё же дали шанс изучить историю Гаморы? Нет-нет. Я не делала этого и для «Звёздного пути». Как актриса, я понимаю, что подражать – это самое простое. Я не хочу имитировать кого-то конкретного или ограничивать себя в создании персонажа, потому что я прочитала комикс или пообщалась с фанатами «Стражей». Пока моя героиня существует на бумаге, но это я вдохну в неё жизнь. Как мне кажется, знание комикса тут мне бы сильно мешало. А так я стараюсь наделить Гамору своими мыслями и чертами.

Т Е М А

Н О М Е Р А

METROBEAUTY

Т Е М А

Н О М Е Р А

METROBEAUTY

L O O K

• ПИДЖАК TOPSHOP – Я НЕРАВНОДУШНА К ПОЛОСАТЫМ ВЕЩАМ, ЭТО ТОЧНО. А ЭТОТ ПИДЖАК ЛЮБЛЮ ЕЩЁ И ЗА УНИВЕРСАЛЬНОСТЬ – ОН ХОРОШО ПОДХОДИТ КАК К СТРОГОМУ ВЕЧЕРНЕМУ ПЛАТЬЮ, ТАК И К ДРАНЫМ

НАТАЛЬЯ БОНДАРЕВСКАЯ

ДЖИНСАМ С МАЙКОЙ.

PR-специалист • БРЮКИ LINDEX – ЛЮБЛЮ ВЕЩИ ЭТОЙ МАРКИ ЗА СКАНДИНАВСКИЙ МИНИМАЛИЗМ И ПРАКТИЧНОСТЬ.

Последний просмотренный фильм? «Она» Спайка Джонса. Превосходная главная роль Хоакина Феникса, чарующий голос Скарлетт Йоханссон и лирично-ужасающая антиутопия наших дней. Заставляет задуматься о своём месте в современном мире.

• • МАЙКА LINDEX. • БОСОНОЖКИ – ПРИВЕЗЕНЫ ИЗ ПОСЛЕДНЕЙ ПОЕЗДКИ В РИМ. УВИДЕЛА ИХ В ПЕРВЫЙ ЖЕ ДЕНЬ ПУТЕШЕСТВИЯ И НЕ СМОГЛА УСТОЯТЬ ОТ ПОКУПКИ, ПОТРАТИВ ДОБРУЮ ПОЛОВИНУ ВСЕХ ВЗЯТЫХ С СОБОЙ ДЕНЕГ. • КОЛЬЦО – РУЧНАЯ РАБОТА ОДНОГО БАРСЕЛОНСКОГО МАСТЕРА.

• Последняя прочитанная книга? «Ничего, что я куру?» Сергея Соловьёва. Решила спустя семь лет вновь перечитать искромётную автобиографию маэстро. Очень люблю его фильмы – особенно «Ассу» и «Сто дней после детства». • Есть

грандиозные планы на ближайшее будущее? Этой осенью я воплощу в реальность свою заветную мечту – пробегу первый марафон в Москве. Сейчас как раз готовлюсь к этому событию, думаю, это будет по-настоящему феерично!

• Что осчастливило, а что расстроило за последнее время? Самые сильные радостные события последнего времени – подруга родила сына Макара, а я сделала первое интервью для журнала Aeroflot. Явных огорчений вспомнить не могу – стараюсь получать от каждого дня максимум положительных эмоций.

Где любишь проводить время в Петербурге? Обед – «КоКоКо», «Ботаника», Duo, кофе-брейк – «Кофе на кухне», Smalldouble, «Лавка Лебедева», книги – «Подписные издания» и «Порядок слов», кино – «Аврора» и «Англетер», театр – «Мастерская» и МДТ, пикники – Марсово поле, пробежки и катание на лодке – Елагин остров, место силы – Петропавловская крепость.

•

ВЫ МОЖЕТЕ СТАТЬ ГЕРОИНЕЙ РУБРИКИ LOOK, ПРИСЛАВ СВОЁ ФОТО НА АДРЕС:

natalia.levshina@metronews.ru ФОТО: СТАС ЛЕВШИН

METROBEAUTY

М О Д А

Rupert Sanderson 24 900–25 200 руб.

Christian Louboutin 23 000–24 000 руб.

Vince 16 800–17 000 руб.

я ыта а Скр м фор т а пл мни о с – но, ь л те о одн но м

Sophia Webster 22 150–23 000 руб.

Christian Louboutin 39 800–40 100 руб.

Valentino 37 500–38 200 руб.

Prada 25 200–26 300 руб.

Ancient Greek Sandals 8900–9300 руб.

САНДАЛИИ Сложно найти ещё одну такую рукотворную вещь, которая практически не изменилась за тысячелетия своего существования и при этом остаётся такой же современной. Fendi 21 150–22 000 руб.

RED Valentino 16 500–17 000 руб.

KENZO 15 400–16 000 руб.

НА БОСУ НОГУ Век петербургского лета, когда можно надеть открытую обувь и покрасоваться свежим педикюром, крайне короток. Но от этого он не становится менее желанным или ярким. В этом сезоне в моду вернулись сандалии на плоской подошве с широкими ремешками, но в тренде также остаются и утончённые босоножки всех мыслимых цветов.

METROBEAUTY

М О Д А

Sophia Webster 22 750–24 000 руб.

Phillip Lim 26 400–27 200 руб.

MARNI 32 000–33 000 руб.

Givenchy 22 700–23 200 руб.

MIISTA 8200–8500 руб.

ая рыт Отк имеет ь в ыть обу во б опра к и т с пла вой

Valentino 30 250–31 200 руб.

MICHAEL KORS 3900–4600 руб.

METROBEAUTY

М О Д А

1. «Êàêîé ïðåêðàñíûé òîï îò ASOS!» – âîñõè– ùàåòñÿ ïðåêðàñíàÿ Åëåíà Ïåðìèíîâà. 2. Ðîóçè Õàíòèíãòîí-Óàéòëè â ñú¸ìêå äëÿ íå– ìåöêîãî Vogue. 3. Àííà Äåëëî Ðóññî â ïëàòüå Dolce&Gabbana è òóôëÿõ Yves Saint Laurent. 4. Äèçàéíåð Íàòàëüÿ Çèíüêî óêðàñèëà ñóìêó Chanel ñëîíèêàìè by Natasha Zinko. 5. Íàòàëüÿ Âîäÿíîâà ñ íîâîðîæä¸ííûì ñûíîì Ìàêñèìîì â îáúåêòèâå æèâîãî êëàññèêà ìîä– íîé ôîòîãðàôèè Paolo Roversi. 6. «Òóôëè äíÿ» îò Roger Vivier. 7. Ìîäíûé áëîãåð Àìàíäà íîñèò CAMILLA AND MARC.

4 1

METROBEAUTY

М О Д А

Т Е М А

Н О М Е Р А

12 8, 11. Íîâûå óêðàøåíèÿ îò Yana Raskovalova. 9. Ìîäåëü ñ ïîêàçà DELPOZO. 10. Ìèðîñëàâà Äóìà è Ðèàííà â òîì ñàìîì ïëàòüå îò Adam Selman, ðàñ– øèòîì 216 000 êðèñòàëëîâ Swarovski, êîòîðîå, íåñìîòðÿ íà îáèëèå ñâåð– êàþùèõ êàìóøêîâ, âñ¸ ðàâíî îñòàâèëî áàðáàäîññêóþ ïåâèöó ïðàêòè÷åñêè ãîëîé. 12. «Äîáàâüòå â âàøó æèçíü íåìíîãî òðîïèêîâ», – ñîâåòóåò îôèöèàëüíàÿ ñòðàíè÷êà Top Shop Russia.

METROBEAUTY

Т Е М А

Н О М Е Р А

METROBEAUTY

М О Д А

ЖЕНА МАФИОЗИ Жена Тони Монтаны из культового фильма Брайана де Пальмы – образец стиля и женственности. Чтобы достичь такого же эффекта, необязательно выходить замуж за мафиози.

Viktor & Rolf 13 500–13 650 руб. Finn 19 050–20 500 руб.

Shinola 25 650–27 500 руб.

Delvaux 57 650–58 500 руб.

КАДР ИЗ ФИЛЬМА «ЛИЦО СО ШРАМОМ». БРАЙАН ДЕ ПАЛЬМА, 1983

Fendi Fen 142 050–14 050–143 500 руб.

Elizabeth and James 48 440–49 500 руб. Emilio Pucci 69 600–70 500 руб.

Schumacher 14 800–15 500 руб.

Chloé 62 500–63 500 руб.

Albertus Swanepoel 20 700–21 500 руб.

J.W. Anderson 29 120–30 500 руб.

Rick Owens 20 150–21 500 руб.

Chloé 20 900–21 500 руб.

Michael Kors 77250–8500 руб.

Gianvito Rossi 28 550–29 500 руб.

METROBEAUTY

Р Е А Л Ь Н А Я

Ж И З Н Ь

ало кто задумывается, что из обыкновенной пыли можно сделать настоящую скульптуру, что пыль – это очень полезное сырьё, к тому же ещё и разноцветное. Сам об этом узнал относительно недавно. Я физик по профессии, преподаю в Новосибирском университете. У меня есть научные работы и даже открытия. Но их значимость могут оценить узкие специалисты – такие же физики, как я сам. Когда я учился на последнем курсе университета, решил заняться ювелирным делом. В библиотеке стал искать книги по пайке метал-

METROBEAUTY

лов. Мне попалась «Тайна невидимых шедевров» Мишкевича. Оказалось, что это сборник рассказов о мастерах-микроминиатюристах. Прочёл и решил сам попробовать сделать нечто похожее. Всех знакомых спрашивал, где можно достать

ЕСТЕСТВЕННО, ВСЕ МОИ МИКРОМИНИАТЮРЫ ВЫПОЛНЕНЫ ВРУЧНУЮ микроскоп. Тогда казалось, что чем больше увеличение у микроскопа, тем проще будет работать. Ничего подобного! Чем больше увеличение, тем меньше глубина резкости, фокусное расстояние и освещённость объекта. Наконец мне уда-

лось достать детский «одноглазый» микроскоп. Правда, он переворачивал изображение, поэтому буквы приходилось писать справа налево и вверх ногами, чтобы в окуляре они смотрелись привычным образом. Три месяца я учился полировать рисовые зёрнышки и царапать на них буквы. В канун 1999 года нацарапал поздравление и подарил его своей маме. Позже у меня появился хороший микроскоп, который не переворачивает буквы. Зато пришлось учиться писать нормально – уже не вверх ногами и слева направо. Через какое-то время в моей коллекции появились надписи на разрезе рисового зёрнышка, подкованная блоха, караван верблюдов в игольном ушке. Сейчас у меня более пятидесяти работ, и большин-

Личное дело:

• ÂËÀÄÈÌÈÐ ÀÍÈÑÊÈÍ ÐÎÄÈËÑß Â 1973 ÃÎÄÓ Â ÍÎÂÎÑÈÁÈÐÑÊÅ. ÎÊÎÍ×ÈË ÍÎÂÎÑÈÁÈÐÑÊÈÉ ÃÎÑÓÄÀÐÑÒÂÅÍÍÛÉ ÒÅÕÍÈ×ÅÑÊÈÉ ÓÍÈÂÅÐÑÈÒÅÒ.

Р Е А Л Ь Н А Я

Ж И З Н Ь

Реальная жизнь

ШЕДЕВРЫ ИЗ ПЫЛИ Совсем скоро на космическую орбиту отправится cамый маленький музей в мире. Автор микроминиатюр, физик Владимир Анискин расcказал, что его вдохновляет рисовать и писать на срезах зёрнышек и волос, создавать из пылинок скульптуры. ТЕКСТ: АЛЁНА БОБРОВИЧ ФОТО: ВИКТОРИЯ ЛАМЗИНА

ство из них экспонируется в Петербурге в музее «Русский левша». Естественно, все мои микроминиатюры выполнены вручную. «Колдую» я над микроскопом, который даёт увеличение в сто раз. Есть два самодельных станка: токарный и заточный, оба умещаются на ладони. Больше всего работе мешает стук сердца, поэтому особо тонкую работу приходится делать между ударами. Своим хобби занимаюсь дома, в нерабочее время – обычно рано утром, когда все спят. Иначе любое движение – шаги, взмахи руками, даже голос – может испортить начатое дело. Когда родились дети, мне захотелось их чем-нибудь удивить, открыть для них новый мир. Тогда-то я и взял на заметку разноцветную пыль, которая найдётся в любой

квартире. Изучил пылинки под микроскопом, выяснил, что пыль бывает разная по составу и плотности. Чем не материал для микроминиатюры? Так появились на свет микроминиатюры Крокодил Гена и Чебурашка, Винни-Пух и Пятачок, Буратино, снеговик и многие другие. Благодаря этим работам мой рейтинг среди родных детей взлетел до небес. И с тех пор приходится держать высокую планку. Тематика у этих микроминиатюр детская, но это не значит, что они менее сложные, чем остальные. Очень много тонкой работы. Например, далеко не все с первого взгляда через микроскоп определят, что у крокодила есть зубы, у снеговика сделаны все пальчики, а рядом с Буратино сидит лягушка. >>

METROBEAUTY

Р Е А Л Ь Н А Я

Ж И З Н Ь

ремя шло, и мне хотелось удивлять не только детей и зрителей, а доказать себе, что я могу чтото ещё. Когда петербургская футбольная команда «Зенит» стала чемпионом, я сделал точную копию кубка и расположил её на футбольном мяче. Сам кубок изготовлен из олова, и на нём точно повторено всё то, что есть на оригинале. Потом были самая маленькая Звезда Героя России, смешарики. Да много чего было! Устраивались выставки, я стал ездить по всей стране. Когда мне предложили сделать космический музей, я не очень поверил в эту затею, но потом всё-таки решил попробовать. Пытаться сделать что-то новое – это, пожалуй, самое интересное в моей работе. Ведь можно постоянно писать буквы на рисовом зёрнышке, но в конце концов это надоест и мне, и зрителям. Космический музей, который должен улететь на орбиту уже осенью этого года, готов. Он находится в специальном футляре, умещается на ладони и весит чуть больше 200 граммов. Всего шесть экспонатов. Мой самый любимый – портрет знаменитых собак Бел-

ки и Стрелки, которые первыми покорили космическое пространство и вернулись на Землю живыми и невредимыми. Их чучела находятся в Москве. И первоначально планировалось, что я сделаю микроминиатюры из их волоса. К сожалению, добыть волос не удалось. В результате получился акварельный портрет на срезе яблочного зёрнышка. Рисовал тоненьким беличьим волосом. Такая же технология была использована, когда я делал портрет Сергея

ОТ ЗРИТЕЛЬСКОГО ВОСХИЩЕНИЯ МОЖЕТ ПОЕХАТЬ КРЫША Королёва – конструктора первого космического корабля. На орбиту вместе с другими отправится микроминиатюра с изображениями автографов двух космонавтов. Мне очень хотелось использовать для создания факсимиле настоящие материалы, и я попросил у наших героев по одной ниточке из наград. Космонавты сначала удивились, но потом доверили мне на время свои Звёзды Героев России. И ничего не заметили, когда получили их обратно. Мне нужно было всего

лишь несколько волокон из каждого. Под микроскопом я порезал их, как колбасу, на дольки и сложил автографы. Теперь космонавты думают, где на орбите разместить этот маленький музей, чтобы он не потерялся. Микроминиатюра – редкий вид искусства, и к авторам работ всегда проявляется повышенный интерес; каждый мастер получает свою долю внимания и славы. И вот от этого внимания, от зрительского восхищения может поехать крыша. Свою крышу я подпираю со всех сторон, но не уверен в прочности подпорок. Но есть такие знатоки, которые, глядя на какую-нибудь редкую работу, утверждают, что можно сделать намного лучше. Лично я готов бросить вызов: если ктото сделает эти же работы лучше, ставлю ящик коньяка. Что значит лучше? Например, сделать микроминиатюру такого же размера, но с большим количеством деталей. Или же сделать объект меньше, но деталей должно остаться столько, сколько на моей микроминиатюре. Прошу не считать меня самонадеянным. Просто я знаю, о чём говорю, потому что работаю на пределе своих возможностей. А если кто-то примет вызов и победит, я готов признать себя проигравшим.

Личное дело:

• ÂËÀÄÈÌÈÐ ÀÍÈÑÊÈÍ Ñ 1999 ÃÎÄÀ ÐÀÁÎÒÀÅÒ Â ÈÍÑÒÈÒÓÒÅ ÒÅÎÐÅÒÈ×ÅÑÊÎÉ È ÏÐÈÊËÀÄÍÎÉ ÌÅÕÀÍÈÊÈ ÑÎ ÐÀÍ. ÄÎÊÒÎÐ ÔÈÇÈÊÎ-ÌÀÒÅÌÀÒÈ×ÅÑÊÈÕ ÍÀÓÊ. ÍÀÓ×ÍÀß ÄÅßÒÅËÜÍÎÑÒÜ ÎÐÈÅÍÒÈÐÎÂÀÍÀ ÍÀ ÐÀÇÐÀÁÎÒÊÓ, ÑÎÇÄÀÍÈÅ È ÏÐÈÌÅÍÅÍÈÅ ÌÈÊÐÎÄÀÒ×ÈÊÎÂ ÄËß ÀÝÐÎÄÈÍÀÌÈ×ÅÑÊÈÕ ÈÑÑËÅÄÎÂÀÍÈÉ È ÄÐÓÃÈÕ ÎÁËÀÑÒÅÉ ÍÀÓÊÈ. • ÂËÀÄÈÌÈÐ ÀÍÈÑÊÈÍ ÄËß ÑÂÎÈÕ ÌÈÊÐÎÌÈÍÈÀÒÞÐ ÈÑÏÎËÜÇÓÅÒ ÐÀÇÍÛÅ ÌÀÒÅÐÈÀËÛ. ÑÀÌÛÅ ÐÀÑÏÐÎÑÒÐÀÍ¨ÍÍÛÅ: ÏÛËÜ, ÑÅÐÅÁÐÎ, ÇÎËÎÒÎ. ÑÀÌÛÉ ÐÅÄÊÈÉ: ÊÓÑÎ×ÅÊ ÂÛÑÎÕØÅÉ ÊÐÀÑÊÈ Ñ ÊÎÑÌÈ×ÅÑÊÎÃÎ ÊÎÐÀÁËß. • ÆÅÍÀÒ, ÂÎÑÏÈÒÛÂÀÅÒ ÄÂÎÈÕ ÄÅÒÅÉ.

МИНИАТЮРНЫЕ ШЕДЕВРЫ ВЛАДИМИРА АНИСКИНА ОТПРАВЯТСЯ В КОСМОС

КОСМИЧЕСКИЙ КОРАБЛЬ

ПОРТРЕТ ГАГАРИНА

БЕЛКА И СТРЕЛКА

СПУТНИК

НА МАКОВОМ ЗЁРНЫШКЕ

ЧЕКАНКА

НА СРЕЗЕ ЗЁРНЫШКА

НА ЯБЛОЧНОМ ЗЁРНЫШКЕ

МАТЕРИАЛ: ЗОЛОТО.

ТЕХНИКА: АКВАРЕЛЬ.

МАТЕРИАЛ: ЗОЛОТО.

РАЗМЕР: 30 МИКРОН. МИКРОМИНИАТЮРА

РАЗМЕР: 30 МИКРОН. ВЫПОЛНЕН В ТЕХНИКЕ

РАЗМЕР: 50 МИКРОН. НАРИСОВАНА АКВА-

РАЗМЕР: 40 МИКРОН. МИКРОМИНИАТЮРА

ТРЁХМЕРНАЯ. КОРАБЛЬ ПОСАЖЕН НА МАКО-

ЧЕКАНКИ. МИКРОМИНИАТЮРА СЧИТАЕТСЯ

РЕЛЬНОЙ КРАСКОЙ С ПОМОЩЬЮ БЕЛИЧЬЕГО

ТРЁХМЕРНАЯ. СПУТНИК НАХОДИТСЯ НА РАЗ-

ВОЕ ЗЁРНЫШКО.

ДВУХМЕРНОЙ.

ВОЛОСА НА РАЗРЕЗЕ ЯБЛОЧНОГО ЗЁРНЫШКА.

РЕЗЕ ЯБЛОЧНОГО ЗЁРНЫШКА.

ЧЕТЫРЕ МЕСЯЦА РАБОТЫ.

ПЯТЬ МЕСЯЦЕВ РАБОТЫ.

ШЕСТЬ МЕСЯЦЕВ РАБОТЫ.

ТРИ МЕСЯЦА РАБОТЫ.

METROBEAUTY

Т Е М А

Н О М Е Р А

METROBEAUTY

К О С М Е Т И К А

СОЧНОЕ С СLINIQUE COLOUR CORRECTS DISCOLOURATIONS Праймер, помогающий сделать менее заметными тёмные пятна и участки с нарушенным тоном.

ФОТО: СТАС ЛЕВШИН

METROBEAUTY

СLINIQUE SHADOW TINT Шелковистые тени, которые ложатся на веки гладким, равномерным кремовым слоем, не осыпаются и не забиваются в складки века.

ARTISTRY EYE COLOUR Тени оттенков Charm и Eclipse. Бархатно-мягкие тени в классических и модных оттенках. Содержат витамины А и Е.

ORIFLAME NAIL POLISH Лак для ногтей The One оттенка «Волнующая фуксия». Очень стойкий, с ним маникюр остаётся безупречным до двух недель.

ORIFLAME EYESHADOWS Тени The One. Кремовая текстура при нанесении превращается в пудровую, благодаря этому цвет становится более интенсивным.

INGLOT LIP GLOSS Нежная консистенция гарантирует ровное нанесение, а перламутровые пигменты создают эффект переливающихся цветов.

К О С М Е Т И К А

СОБРАНИЕ SALLY HANSEN NAIL POLISH Оттенок Virtual Violet из серии Xtreme wear. Легко наносится, быстро сохнет, остаётся на ногтях до 10 дней.

INGLOT EYELINER Подводка для глаз яркосинего цвета. Кремовая текстура прекрасно ложится. Карандаш имеет встроенную точилку.

ORTHIA HYDRA WEAR Эссенция с экстрактами моркови и тыквы, богатых витаминами A, C, E, D и РР. Способствует регенерации кожи.

FLORMAR DELUXE LIPSTICK С маслом ши и какао-маслом, увлажняет и защищает губы, оказывая успокаивающее действие. Стойкий и насыщенный цвет.

YVES ROCHER LIP LINER Благодаря выдвижному стержню высокой точности прорисовывает контур губ, создавая их чёткие очертания.

ORIFLAME LIPSTICK Оттенок London red линии The One. Комплекс масел LIPSoft Moisture Complex защищает кожу, сохраняя ощущение комфорта.

METROBEAUTY

М У Ж С К О Е

METROBEAUTY

О Т К Р О В Е Н И Е

М У Ж С К О Е

О Т К Р О В Е Н И Е

вещей, которые стоит узнать о мужчинах от Ченнинга Татума

Ченнинга Татума можно уважать хотя бы за то, что он шаг за шагом выстраивает свою карьеру так, чтобы избавиться от любых стереотипов. Он прекрасно танцует, не боится шутить над собой и находится в отличной физической форме. За роль в фильме «Охотник на лис» ему прочат множество премий. А уже сейчас на экранах кинотеатров идёт продолжение комедии «Мачо и ботан», где актёр исполнил одну из главных ролей – полицейского под прикрытием. В «Охотнике на лис» я сыграл чемпиона по вольной борьбе. Несмотря на то что это очень жестокий вид спорта, я считаю, что в нём есть доля интимности. Уверяю вас, не каждому комфортно выходить на ринг полуголым. Более того, ты должен просчитывать все ходы противника. Так что борьба – это как жестокие шахматы. 1

Откровенно говоря, в школе 2 я не был отличником. Я медленно читал, даже сдавал тесты на дислексию. Не нравилось, что мне навязывают какие-то вещи. Как и большинство подростков, я был бунтарём. Сейчас, вспоминая то время, я часто думаю о том, что многое хотел бы изменить.

школу в Западной Вирджинии, где я отыграл год в футбольной команде. Но это было явно не то, о чём я мечтал. Сейчас эпоха кино меняется. Зритель уже не так реагирует на известные имена, поэтому даже великие режиссёры начинают работать с молодыми актёрами. Я не претендую на то, чтобы стать новым Брэдом Питтом или Леонардо ДиКаприо, но мне определённо нравится эта тенденция. 4

Никто не задумывался так пристально о жанрах, пока кинокритики не разделили кино на эти условные категории. 5

Когда я смотрю какой-нибудь комедийный боевик типа «48 часов» или «Плохие парни», мне хочется верить, что актёры после съёмок зависают в баре и травят байки, попивая пиво. 6

У меня была очень хорошая 3 школа, и мне могли бы помочь начать свою карьеру в большом спорте. Так бы и было, если бы кто-то не показал тренеру мой табель успеваемости. Он подошёл ко мне и сказал: «Мы думаем, ты не справишься». Мне пришлось перейти в небольшую

В «Мачо и ботан – 2» я снова вышел на футбольное поле. Я

не играл в футбол 14 лет. У меня порваны связки на правой ноге, и со временем боли стали хроническими. Приходилось заматывать колено эластиком две недели, пока мы снимали футбольные сцены. Но я люблю футбол. У меня защемило под ложечкой, когда мы вышли на поле и стукнулись головами на удачу. Людям кажется, что я просто качок с толстой шеей. Поэтому каждый день я стараюсь доказывать, что это не так. 8

Я отдаю себе отчёт в том, что я не красавчик. Никогда не думал, что могу быть моделью, например. Часто смотрел на фотографии мужчин на подиуме и думал, что нет, это совсем не для меня. 9

Я уже сейчас думаю, как буду объяснять своей дочери выбор фильмов, в которых снимаюсь. Надеюсь, что ей не будет стыдно за своего отца. 10

ПОДГОТОВИЛА ЮЛИЯ БОЙЦОВА

METROBEAUTY

Е Д А

Охладиться со вкусом

СУП БАБУШКИ НАДЭ ОТ РЕСТОРАНА МАМАLЫGА ФОТО: СТАС ЛЕВШИН

Июль-август – традиционно самые жаркие летние месяцы в Петербурге, когда о жареном и запечённом, мясном и тяжёлом просто страшно подумать. А вот что приятно представлять и тем более есть – так это холодные и лёгкие освежающие супы. Один из таких – суп бабушки Надэ – для Metro Beauty приготовили в МамаLыgе.

абушка Надэ – это настоящая бабушка, бабушка моего мужа, – рассказывает Изо Дзандава, бренд-шеф ресторана МамаLыga на Энгельса. – Когда я впервые попробовала этот суп, была им про-

сто очарована. Начнём с того, что в холодильнике любой семьи в Грузии обязательно есть мацони. В Питере мацони редкость, но вы можете его сделать дома сами из закваски. Для этого купите самое жирное молоко – 6%, прокипятите, а когда оно начнёт слегка остывать, добавьте закваску. Здесь есть нюанс: если вы положите закваску в сильно горячее молоко, мацони выйдет кислым, а если в излишне прохладное – мацони и вовсе не получится. Вот вам действенный бабушкин способ: опускаете мизи-

METROBEAUTY

нец в молоко и считаете до 22. Если всё нормально, комфортно, горячо, но при этом не обжигает – значит, это та волшебная температура, при которой нужно готовить мацони. Затем свежее тёплое и жидкое мацони надо поставить в холодильник, оно станет густым и холодным. То, что нужно для нашего супа! Достаём его, разбавляем холодной водой до нужной консистенции. Основа супа: зелёный лук, укроп, петрушка, редиска, свежие огурцы, яйцо и имеретинский сыр. По желанию и для большего аромата можно добавить мяту и кинзу. Вводя рецепт в меню ресторана, я ещё добавила немного солёных огурчиков, чтобы сбалансировать вкус, потому что и молоко, и овощи в Питере отличаются от грузинских. Такой суп великолепно утоляет жажду и охлаждает. К тому же в нём огромное количество витаминов.

– В ИДЕАЛЕ В СУП БАБУШКИ НАДЭ КЛАДУТСЯ СЕЗОННЫЕ ОВОЩИ И ЗЕЛЕНЬ – ТО, ЧТО СЕЙЧАС ВЫРОСЛО И СОЗРЕЛО НА ВАШЕМ ОГОРОДЕ.

ИЗО ДЗАНДАВА БРЕНД ШЕФ РЕСТОРАНОВ ВОСТОЧНОГО НАПРАВЛЕНИЯ ХОЛДИНГА GINZA PROJECT.

__[ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ]__ ÌÀÖÎÍÈ, ÐÅÄÈÑ, ÎÃÓÐÖÛ ÑÂÅÆÈÅ, ÎÃÓÐÖÛ ÑÎË¨ÍÛÅ, ÈÌÅÐÅÒÈÍÑÊÈÉ ÑÛÐ (ÈËÈ ÍÅÑÎË¨ÍÀß ÁÐÛÍÇÀ), ßÉÖÀ ÏÅÐÅÏÅËÈÍÛÅ, ÇÅË¨ÍÛÉ ËÓÊ, ÌßÒÀ, ÏÅÒÐÓØÊÀ, ÓÊÐÎÏ, ÊÈÍÇÀ, ÑÎËÜ

Е Д А

ОХЛАДИТЬСЯ ПО-РУССКИ

Холодный борщ на кефире от «Зелёной долины» Варёную свеклу и огурцы натереть на крупной тёрке, яйца мелко покрошить, зелень порубить. Всё перемешать в кастрюле, залить кефиром и дать настояться минимум 15 минут, а лучше пару часов в холодильнике. При желании можно добавить немного холодной воды. Посолить по вкусу. Отдельно подавайте отварной картофель, посыпанный укропом. Этот суп великолепно охлаждает в жаркий летний день, к тому же очень лёгкий и полезный. Готовится быстро, а чем дольше настаивается, тем вкуснее становится. Как, впрочем, и все овощные супы.

__[ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ]__ ÂÀÐ¨ÍÀß ÑÂ¨ÊËÀ - 200 Ã, ÂÀÐ¨ÍÛÉ ÊÀÐÒÎÔÅËÜ – 200 Ã, ÎÃÓÐÖÛ – 200 Ã, ÊÅÔÈÐ – 1 Ë, ßÉÖÀ, ÑÂÀÐÅÍÍÛÅ ÂÊÐÓÒÓÞ, – 3 ØÒ., ÇÅË¨ÍÛÉ ËÓÊ – 30 Ã, ÓÊÐÎÏ – 30 Ã, ÑÌÅÒÀÍÀ ÄËß ÇÀÏÐÀÂÊÈ, ÑÎËÜ ÏÎ ÂÊÓÑÓ.

Окрошка на квасе от кафе «Дом быта» Нарезаем кубиками отварной картофель, колбасу, яйцо, свежий огурец и редис. Отдельно готовим заправку. Для этого взбиваем в блендере или растираем вилкой до однородной массы желток, хрен, горчицу и зелёный лук. Добавляем туда квас и солим по вкусу. Укладываем в тарелку нарезанные овощи и заливаем их полученной смесью. Добавляем побольше мелко нарубленной зелени – в окрошке её чем больше, тем лучше, ведь это летний освежающий суп – и украшаем половинкой яйца. Подаём со сметаной.

__[ÍÀ 1 ÏÎÐÖÈÞ]__ ÊÀÐÒÎÔÅËÜ - 20 Ã, ÂÀÐ¨ÍÀß ÊÎËÁÀÑÀ - 30 Ã, ßÉÖÎ - 2 ØÒ., ÑÂÅÆÈÉ ÎÃÓÐÅÖ - 30 Ã, ÐÅÄÈÑ - 20 Ã, ÇÅË¨ÍÛÉ ËÓÊ 10 Ã, ÏÅÒÐÓØÊÀ - 10 Ã, ÓÊÐÎÏ - 10 Ã, ÑÌÅÒÀÍÀ - 40 Ã, ÊÂÀÑ 300 ÌË, ÕÐÅÍ - 10 Ã, ÃÎÐ×ÈÖÀ 10 Ã, ÑÎËÜ.

METROBEAUTY

Е Д А

Снижаем градус по-итальянски BARBARESCO ГАСПАЧО С МОЦАРЕЛЛОЙ СПЕЛЫЕ ТОМАТЫ – 5 ШТ., БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ – 3 ШТ., ОГУРЦЫ – 3 ШТ., ЛУК РЕПЧАТЫЙ – 1 ШТ., СЕЛЬДЕРЕЙ ЗЕЛЁНЫЙ – НЕСКОЛЬКО ПЕРЬЕВ, ЧЕСНОК – 3 ЗУБЧИКА, ИМБИРЬ, ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ ЧИЛИ – 1 ШТ., БЕЛЫЙ ХЛЕБ – 3–4 ЛОМТИКА, ТОМАТНЫЙ СОК – 1,5 ЛИТРА, ТОМАТЫ ЧЕРРИ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ – 1 ВЕТОЧКА, РОСТКИ ГОРОХА ДЛЯ УКРАШЕНИЯ, МОЦАРЕЛЛА, СЛИВКИ 22%, ОЛИВКОВОЕ МАСЛО, СОЛЬ МОРСКАЯ, ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ, БЕЛЫЙ ВИННЫЙ УКСУС, РИСОВЫЙ УКСУС МИЦУКАН. ПРОИЗВОЛЬНО НАРЕЗАТЬ ОВОЩИ, ДОБАВИТЬ РУБЛЕНЫЙ ЧЕСНОК, ИМБИРЬ, КИНЗУ, ЧИЛИ БЕЗ СЕМЯН И ПЕТРУШКУ. НАРВАТЬ КУСКИ ХЛЕБА, ДОБАВИТЬ ОЛИВКОВОЕ МАСЛО, БЕЛЫЙ ВИННЫЙ УКСУС, УКСУС МИЦУКАН, ПОСОЛИТЬ И ОСТАВИТЬ МАРИНОВАТЬСЯ ПОД КРЫШКОЙ НА НОЧЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ. НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ ПОЛУЧЕННУЮ МАССУ ИЗМЕЛЬЧИТЬ В БЛЕНДЕРЕ С КОЛОТЫМ ЛЬДОМ И ТОМАТНЫМ СОКОМ. ПРОТЕРЕТЬ ЧЕРЕЗ СИТО И ДОВЕСТИ ДО ВКУСА. ПОДАЁМ СУП С ДОЛЬКАМИ ТОМАТОВ ЧЕРРИ, СЛАЙСАМИ ОГУРЦОВ, РОСТКАМИ ГОРОХА И УКРАШАЕМ ИЗМЕЛЬЧЁННЫМ СО СЛИВКАМИ СЫРОМ МОЦАРЕЛЛА.

ГДЕ И КАК ЕЩЁ ОХЛАДИТЬСЯ В ПЕТЕРБУРГЕ ШОКОЛАДНИЦА

MON AMI

УКРОП

GUSTO

КОФЕ СО ЛЬДОМ

СМУЗИ И МАЛИНОВЫЙ СУП

ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЕ СОРБЕТЫ

С ИТАЛЬЯНСКИМ АКЦЕНТОМ

ПРЕДСТАВЛЕНИЕ О ТОМ, ЧТО КОФЕ ДОЛ-

ЛЕТНИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ ОТ РЕСТОРАНА –

В ПОПУЛЯРНОЕ ВЕГЕТАРИАНСКОЕ КАФЕ

В ЛЕТНЕМ МЕНЮ ОТ ШЕФ-ПОВАРА ФА-

ЖЕН БЫТЬ ГОРЯЧИМ, ДАВНО В ПРОШЛОМ.

РАЗНООБРАЗНЫЕ СМУЗИ. БАНАНОВЫЙ С

ИДЁМ НАСЛАЖДАТЬСЯ ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫ-

БРИЦЦИО ФАТУЧЧИ ПОЯВИЛСЯ ТРАДИЦИ-

ДЕНЬ ПЕРЕСТАНЕТ БЫТЬ НЕВЫНОСИМО

ВАНИЛЬЮ И ШОКОЛАДНОЙ КРОШКОЙ,

МИ НАПИТКАМИ: ОГУРЕЧНО-ЛИМОННЫМ

ОННЫЙ ЛЕТНИЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ САЛАТ ИЗ

ЗНОЙНЫМ, ЕСЛИ ВЫ ПРОГУЛИВАЕТЕСЬ

КЛУБНИЧНЫЙ С КАРАМЕЛЬНЫМ СОУСОМ,

И КЛУБНИЧНО-БАЗИЛИКОВЫМ ЛИМОНА-

ШПИНАТА С ТОМАТАМИ, МОЦАРЕЛЛОЙ И

СО СТАКАНЧИКОМ ХОЛОДНОГО КОФЕ В

СМУЗИ ИЗ КИВИ С ШОКОЛАДОМ... МОЖНО

ДОМ И АПЕЛЬСИНОВЫМ С ФИНИКАМИ

ПАРМСКОЙ ВЕТЧИНОЙ; ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ

РУКАХ. В «ШОКОЛАДНИЦЕ» ЭТИМ ЛЕТОМ

ТАКЖЕ ПОБАЛОВАТЬ СЕБЯ ХОЛОДНЫМ МА-

ИЛИ ЧЕРНИЧНЫМ СОРБЕТОМ. В МЕНЮ

С ТУНЦОМ, ПЕРСИКАМИ, СЫРОМ ФЕТА

ПРЕДЛАГАЮТ БОДРЯЩИЙ КОФЕЙНЫЙ

ЛИНОВЫМ СУПОМ, КОТОРЫЙ ПРЕКРАСНО

ТАКЖЕ ЕСТЬ СУПЕРОСВЕЖАЮЩИЙ МЯТ-

И ТОМАТАМИ; ГАСПАЧО С КРАБОВЫМ

НАПИТОК СО ЛЬДОМ И ВЗБИТЫМИ СЛИВ-

ОСВЕЖАЕТ В ЗНОЙНЫЙ ДЕНЬ, САЛАТОМ

НЫЙ ТОРТ, КОТОРЫЙ, КСТАТИ, ПОДОЙДЁТ

МЯСОМ И ХОЛОДНЫЙ СУП ИЗ ЦУКИНИ С

КАМИ – ФРАПЕТТО. ВЫБЕРИТЕ ИЗ ТРЁХ

С КЛУБНИКОЙ, МЯТОЙ, СЫРАМИ ФЕТА И

ДЛЯ СЫРОЕДОВ, И ЯБЛОЧНОЕ С МИНДАЛЬ-

ПЕНОЙ ИЗ МОРКОВИ. ЗАПИТЬ ВСЁ ЭТОМ

ВКУСОВ: КОФЕЙНОГО, КОФЕЙНО-ШОКО-

ПАРМЕЗАН И ЛЕТНЕЙ КЛАССИКОЙ – МЯТ-

НЫМИ ЛЕПЕСТКАМИ МОРОЖЕНОЕ ДЛЯ

МОЖНО ОБЛЕПИХОВЫМ НАПИТКОМ ИЛИ

ЛАДНОГО И КОФЕЙНО-КАРАМЕЛЬНОГО.

НЫМ СОРБЕТОМ.

ВЕГАНОВ.

ДОМАШНИМ ЛИМОНАДОМ ТАРХУН.

METROBEAUTY

Т Е М А

Н О М Е Р А

METROBEAUTY

П У Т Е Ш Е С Т В И Я

ГРЕЧЕСКИЕ МАЛЬДИВЫ На Крите хорошо в любое время года. Но если хочется не только осматривать достопримечательности, то лучше ехать летом. Тем более что здесь есть возможность омыть своё бледное тело сразу в трёх морях.

ТЕКСТ И ФОТО: АЛЁНА БОБРОВИЧ

__[ÊÀÊ ÄÎÁÐÀÒÜÑß]__ ÏÐßÌÛÕ ÐÅÉÑÎÂ ÍÀ ÊÐÈÒ ÍÅÒ. ÄÎ ÎÑÒÐÎÂÀ ÌÎÆÍÎ ÄÎÁÐÀÒÜÑß Ñ ÏÅÐÅÑÀÄÊÎÉ ÂÎ ÔÐÀÍÊÔÓÐÒÅ, ÖÞÐÈÕÅ ÈËÈ ÀÔÈÍÀÕ. ÀÂÈÀÁÈËÅÒÛ Â ÑÅÇÎÍ ÑÒÎßÒ ÎÒ 25 ÒÛÑß× ÐÓÁËÅÉ (ÒÓÄÀ È ÎÁÐÀÒÍÎ). ÅÑËÈ ÂÛ ÍÅ ÎÇÀÁÎÒÈËÈÑÜ ÇÀÐÀÍÅÅ, ÄÅØÅÂËÅ ÊÓÏÈÒÜ ÒÓÐ.

METROBEAUTY

Северную часть острова омывает Критское море. Север в данном случае означает лишь направление, потому что здесь, как и в остальных частях острова, тепло и солнечно. С начала мая до конца октября открыт купальный сезон. Крит – самый южный остров Греции, и неприятные сюрпризы с погодой в этом месте большая редкость. Правда, именно северная часть острова считается наиболее ветреной, поэтому море часто бывает неспокойным. Зато благодаря ветру именно здесь очень красивое небо. По вечерам, перед закатом, тури-

сты могут наблюдать причудливые узоры из розовых и фиолетовых облаков. Зрелище незабываемое. Наверное, поэтому на берегу Критского моря предпочитают отдыхать фотолюбители и художники.

близнецы: розовые крыши домов, памятники и останки крепостей – гордость острова. Даже если вы берёте машину напрокат, в городах лучше прогуливаться пешком. Почти везде односторон-

АВТОМОБИЛЕЙ В ГОРОДАХ МНОГО. ГРЕКИ – ЛИХИЕ ВОДИТЕЛИ На Крите, в отличие от других, более миниатюрных островов, три крупных города. Кроме столицы Ираклиона туристы посещают Ретимно и Ханью. Сверху эти города выглядят как

нее движение, и на автомобиле вы будете кружить по одним и тем же улицам. В исторических центрах городов движение запрещено, так что из окна автомобиля рассмотреть

П У Т Е Ш Е С Т В И Я

старинные улочки не удастся. Да и не стоит этого делать – здесь нужно гулять долго и вдумчиво. Сувенирные лавки и таверны чередуются с жилыми домами. В жаркие дни двери и окна во многих квартирах на первых этажах открыты, и можно рассмотреть, как живут островитяне, заглянув внутрь. Кстати, у многих перед входом расположены спальные места. В сиесту греки отдыхают, и их совершенно не смущают заглядывающие в окна и двери туристы. Они привыкли. Автомобилей в городах много. Греки – лихие водители. И несмотря

на зелёный свет светофора, не стоит торопиться перебегать дорогу: островитянин, спешащий по своим делам, не всегда пропускает пешеходов. Здесь очень популярны мотоциклы и мотороллеры: по узким дорогам на них легче ездить. Этот вид транспорта предпочитают даже полицейские.

РОЗОВЫЙ ПЕСОК Если вы всё-таки выбрались на Крит, обязательно посетите местечко Элафониси. Оно находится на юго-западе самого крупного греческого острова.

METROBEAUTY

П У Т Е Ш Е С Т В И Я

Местные жители очень гордятся своим оазисом и называют его греческими Мальдивами. Здесь удивительный песок с розовыми вкраплениями, отчего вода кажется особенно прозрачной. Элафониси – это тоже остров. От Крита его отделяют какие-то сто метров, и чтобы добраться до греческих Мальдив, совсем не обязатель-

поведный остров и выпить чашку ароматного кофе может позволить себе каждый, кто всё-таки приехал на Крит. Кстати, погода на юго-западном побережье изменчива, довольно часто идут дожди. Зато именно эти места славятся своими радугами. Разноцветные полукруглые мосты появляются над оливковыми плантациями

ВЫ СЛЫШИТЕ ЦЕЛЫЙ ОРКЕСТР, И ЭТОТ ЗВОН СОПРОВОЖДАЕТ ВСЮ ДОРОГУ но уметь плавать. В самых глубоких местах «проваливаешься» по пояс. Вокруг острова – рифы, как будто этот кусочек суши когда-то обнесли крепостной стеной. Зона считается заповедной, весной здесь откладывают яйца черепахи вида кареттакаретта, а зимой останавливаются перелётные птицы. В Средиземном море рядом с Элафониси рыбаки не раз встречали белобрюхих тюленей, которые находятся под угрозой исчезновения. От туристов тюлени прячутся. Здесь, в районе Элафониси, остров омывает Ионич е -

ское море. Оно тёплое, солёное и очень ласковое. Поскольку розовый песок манит туристов со всего мира, народу здесь бывает очень много. Лежаки и зонтики стоят в два раза дороже, чем в других местах, цены в тавернах зашкаливают. «На Мальдивах другие расценки, – говорят греки. – Так что нам есть на кого равняться». Тем не менее походить по розовому песочку, осмотреть за-

METROBEAUTY

и персиковыми садами. Считается, что увидеть радугу – к счастью, поэтому многие туристы уезжают с греческих Мальдив счастливыми.

ЛИВИЙСКОЕ МОРЕ Ещё одно море омывает Крит на юге, а добираться до него удобнее всего на машине. Пользуясь общественным транспортом, можно потерять очень много времени: придётся делать несколько пересадок. Так что, если вы счастливый обладатель автомобильных прав, арендуйте машину – и вперёд! Тем более сама дорога того стоит. Добираться придётся через весь остров по горному шоссе. С обеих сторон открываются виды на ущелья, щедро покрытые зеленью. К сожалению, останавливаться можно далеко не везде, только на специальных площадках. Не торопитесь и останавливайтесь на каждой. Насладитесь пейзажем и звучащей мелодией – почти везде туристы слышат нежный звон. Сначала кажется, будто у вас звенит в ушах, потом вы начинаете высматривать храм с колокольней – и наконец понимаете, в чём дело. На склонах гор повсюду пасутся отары белых овец. А чтобы они не потерялись, критские пастухи на каждого барана или овцу вешают колокольчик. Вот и получается, что вы слышите целый оркестр. И этот звон сопровождает вас всю дорогу. В горах – множество греческих селений. Дороги здесь сужаются, и ехать на машине приходится особенно аккуратно. Как уже упоминалось выше, греки водят лихо, но, узнав иностранцев, притормаживают и прижимаются к обочине.

П У Т Е Ш Е С Т В И Я

Дорога с северного побережья острова до южного занимает два часа. И вот вы на берегу Ливийского моря. Некоторые особо зоркие туристы утверждают, что видели ливийские берега. Это море намного теплее, чем Критское и Ионическое, и имеет малахитовый оттенок. Здесь вы не услышите русскую речь. На южном побережье Крита предпочитают отдыхать в основном европейцы: немцы, австрийцы и французы. У края бухты, под навесом огромной скалы, ежегодно собираются туристы из Германии. Это особенный участок пляжа. Сюда на протяжении многих лет приезжают нудисты. Проходя мимо них, спрячьте фотокамеры. Эти люди не любят, когда их пристально разглядывают

через объектив. Если не хотите присоединиться, то лучше сделать вид, что вы их просто не заметили. Конечно, все три моря – Критское, Ливийское и Ионическое – входят в одно Средиземное. Но, согласитесь: приятнее думать, что, побывав всего на одном острове, удалось искупаться сразу в трёх морях. Приятного путешествия! Вечером тех, кто поселился близко к склонам, ждёт развлекательная программа Apres-ski – отдых после катания. Кто-то идёт в сауну, а кому-то приятнее ресторан. В одном из таких заведений мы очень неудачно заказали вина на большую компанию. Не расслышали стоимость бутылки и вместо 16 евро заплатили 60 за каждую.

Поговорить и поесть __[ÐÓÑÑÊÀß ÐÅ×Ü]__ ÑÎÒÐÓÄÍÈÊÈ ÎÒÅËÅÉ ÏÐÅÊÐÀÑÍÎ ÃÎÂÎÐßÒ ÏÎ-ÀÍÃËÈÉÑÊÈ. ÅÑËÈ ×ÀÑÒÛÌÈ ÃÎÑÒßÌÈ ßÂËßÞÒÑß ÒÓÐÈÑÒÛ ÈÇ ÔÐÀÍÖÈÈ È ÃÅÐÌÀÍÈÈ, ÒÎ Â ÀÄÌÈÍÈÑÒÐÀÖÈÈ ÁÓÄÓÒ ÒÅ, ÊÒÎ ÑÌÎÆÅÒ ÎÁÚßÑÍÈÒÜÑß Ñ ÈÍÎÑÒÐÀÍÖÀÌÈ ÍÀ ÈÕ ÐÎÄÍÎÌ ßÇÛÊÅ. ÐÓÑÑÊÈÉ ßÇÛÊ ÍÅ ÒÀÊ ÐÀÑÏÐÎÑÒÐÀÍ¨Í ÍÀ ÎÑÒÐÎÂÅ. È ÅÑËÈ ÂÑ¨-ÒÀÊÈ ÍÀ ÐÅÑÅÏØÅÍ ÊÒÎ-ÒÎ ÇÀÃÎÂÎÐÈÒ Ñ ÂÀÌÈ ÍÀ ÕÎÐÎØÅÌ ÐÓÑÑÊÎÌ, ÇÍÀ×ÈÒ, ÇÄÅÑÜ ÐÀÁÎÒÀÞÒ ÃÐÅÊÈ, ÏÅÐÅÅÕÀÂØÈÅ ÈÇ ÐÎÑÑÈÈ, ÈËÈ ÐÓÑÑÊÈÅ ÆÅÍÙÈÍÛ, ÂÛØÅÄØÈÅ ÇÀÌÓÆ ÇÀ ÌÅÑÒÍÛÕ ÆÈÒÅËÅÉ.

__[ÊÓÕÍß]__ ÃÐÅ×ÅÑÊÈÉ ÑÀËÀÒ – ÑÀÌÎÅ ÏÎÏÓËßÐÍÎÅ È ÏÐÎÑÒÎÅ ÁËÞÄÎ Â ÃÐÅÖÈÈ. ÑÎ×ÍÛÅ, ÑËÀÄÊÈÅ ÏÎÌÈÄÎÐÛ, ÎÃÓÐÖÛ, ÏÅÐÅÖ, ÊÐÀÑÍÛÉ ËÓÊ, ÎËÈÂÊÈ, ÃÐÅ×ÅÑÊÈÉ ÑÛÐ – ÂÑ¨ ÝÒÎ ÍÅÒÐÓÄÍÎ ÊÓÏÈÒÜ È Â ÏÅÒÅÐÁÓÐÃÅ. Ó ÍÀÑ ÝÒÎ ÁËÞÄÎ ÒÀÊ ÆÅ ÏÎÏÓËßÐÍÎ, ÊÀÊ È Â ÃÐÅÖÈÈ. ÍÎ ÍÀÑÒÎßÙÈÉ ÑÀËÀÒ ÌÎÆÍÎ ÏÎÏÐÎÁÎÂÀÒÜ ÒÎËÜÊÎ ÍÀ ÅÃÎ ÐÎÄÈÍÅ. ÃÐÅÊÈ Ñ×ÈÒÀÞÒ, ×ÒÎ ÂÅÑÜ ÑÅÊÐÅÒ Â ÑÏÅÖÈßÕ, ÊÎÒÎÐÛÅ ÄÎÁÀÂËßÞÒ Â ÝÒÎ ÁËÞÄÎ, È, ÊÎÍÅ×ÍÎ, ÌÅÑÒÍÛÅ ÎÂÎÙÈ, ÂÛÐÀÙÅÍÍÛÅ ÏÎÄ ÙÅÄÐÛÌ ÑÎËÍÖÅÌ.

METROBEAUTY

И Н Т Е Р Ь Е Р

METROBEAUTY

И Н Т Е Р Ь Е Р

ДОМ &ДИЗАЙН Спальня для принцессы ТЕКСТ: ВАСИЛИЙ МАМИН

ВЕСЁЛЫЙ ГОРОХ Яркий представитель коллекции Trip компании Seletti. Позвольте белому комоду с отпечатанными шёлком разноцветными горошинами стать центральным предметом в спальне – поставьте его на самое видное место и любуйтесь. Можно даже водить на экскурсии друзей. Seletti 61 880–62 900 руб.

ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК

ЦВЕТНАЯ ЛЮСТРА

ПОДУШКА

БАРОККО

АНГЕЛ

Если от бабушки в наследство вам не досталось антикварной вазы, вы можете купить вазу современную, но с элементами искусственного состаривания – например, вазу Intrigo из грубой керамики, украшенную рисунком в виде старинного ключа. Потёртости и сколы придают ей особое очарование и изысканность. DG HOME 2500–2600 руб.

Люстры из цветного стекла в оформлении интерьера занимают особое место. Они оригинальны и выглядят современно и уместно практически в любом помещении, будь то офис или девичья спальня. Люстра Vicenza – во всех смыслах яркий представитель подобного направления в освещении. DG HOME 25 000–27 300 руб.

С помощью простого приёма – добавив в интерьер как можно больше разнообразных подушечек, – можно сделать комнату намного уютнее. Главное, чтобы подушки сочетались с интерьерным текстилем. Например, шёлковые подушки идеально будут смотреться с гобеленовой обивкой. Zara Home 299–1999 руб.

Вы всё ещё считаете, что у стиля барокко и мусорного бака нет ничего общего? Это только потому, что вы не видели мусорную корзину Trash chic. Благородный цвет, пара завитков, бороздки по периметру – и вам больше не захочется прятать мусорную корзину в ванной, вы поставите её прямо в спальне. Seletti 5850–6000 руб.

Под собственным брендом Cosmo компания Cosmorelax уже несколько лет выпускает яркие и необычные предметы интерьера. Такие, как этот розовый фарфоровый ангел, который является просто необходимой вещью в спальне человека романтической натуры. И помните: розовое не всегда значит пошлое. Cosmo 3690–4000 руб.

METROBEAUTY

Г О Р О С К О П

ОВЕН

БЛИЗНЕЦЫ

ЛЕВ

ВЕСЫ

СТРЕЛЕЦ

ВОДОЛЕЙ

1. В начале августа может быть неприятная ситуация, связанная с зарплатой. Чтобы как-то уменьшить вероятность потерь, постарайтесь не обналичивать в это время большие суммы. 2. Ваши партнёры наконец-то будут проявлять мягкость и терпимость – как раз те черты, которые и хочет видеть Овен. 3. Возможны расстройства пищеварения, а у пожилых – проблемы с сердцем в последние дни месяца.

1. Для занятых в сфере недвижимости август очень продуктивен. А вот для тех, чья деятельность связана с общением, месяц неоднозначный. 2. Не исключён конфликт из-за какого-то известия. Вы можете получить о своём партнёре какую-то неприятную информацию, или он что-то узнает о вас. 3. Несмотря на жару, может быть простуда с высокой температурой. Не исключён и травматизм.

1. У Львов сейчас непростое время, однако во второй половине месяца есть возможность получения прибыли или иных средств для личных трат. 2. Усталость и стрессы приводят к не всегда адекватному поведению, и это может быть воспринято вашими партнёрами на свой счёт. 3. Здоровье сейчас более-менее хорошее. Но возможны травмы, связанные как с невнимательностью, так и случайные.

1. От того, насколько продуктивно Весы поработают в начале августа, зависит их заработок в последующие два месяца, а также новые возможности в профессии и продвижении по службе. 2. Высока вероятность знакомства в компании друзей и единомышленников. Кстати, возможен и служебный роман. 3. Не исключены сердечно-сосудистые заболевания, а также болезни ног. Не перегружайте их.

1. Будьте внимательны к информации и связям, возникающим в этот период. Возможно, это пригодится вам для улучшения статуса на работе, квалификации. 2. В первой половине месяца возможны осложнения отношений с партнёром, непонимание. Поэтому наберитесь терпения. 3. Могут быть проблемы с сосудами и аллергические реакции вследствие затруднённого вывода токсинов из организма.

1. Ехать на отдых в августе не стоит –нужно присутствовать на рабочем месте. Тогда вы можете получить премию и поощрение от начальства или прибыль, если вы сами начальник. 2. Отношения с партнёрами будут развиваться настолько бурно, что иногда они будут завидовать одиноким людям и мечтать сбежать на необитаемый остров. 3. Всё уйдёт в бурные эмоции, и болеть будет просто некогда.

Астропрогноз для всех знаков зодиака на август 2014-го от Юлии Самоделовой: 1. Работа / бизнес / финансы 2. Личная жизнь 3. Здоровье

Лев 23 июля – 23 августа

ТЕЛЕЦ

РАК

ДЕВА

СКОРПИОН

КОЗЕРОГ

РЫБЫ

1. Если профессия связана с обслуживанием людей, возможны жалобы и недовольства. И только те, кто занят в сфере медицинского обслуживания, могут рассчитывать на благодарность клиентов. 2. В личной жизни могут быть конфликты и недопонимание. Однако вполне в ваших силах не дать этим небольшим проблемам вырасти до ссор и скандалов. 3. Не должно быть проблем со здоровьем, если вы недавно отдохнули.

1. Если вы планируете крупные траты и вложения, постарайтесь, чтобы этого не произошло 10 августа (±2 дня). Вещи, купленные в этот период, могут оказаться с браком. 2. В партнёрских отношениях у Раков светлый период. Те, у кого есть пара, наслаждаются счастьем. Те, кто хотел бы найти свою половину, вполне могут рассчитывать на успех. 3. Возможны проблемы с горлом. Но в основном здоровью Раков ничего не угрожает.

1. Вторая половина месяца у Дев гораздо активнее, чем первая. Особенно это относится к тем, чья деятельность связана с наукой или умственной деятельностью. 2. У Дев может начаться тайный роман. И если они хотят, чтобы тайна была сохранена, нужно быть особенно осторожными около 10 августа. 3. Несмотря на хорошее самочувствие, я бы советовала контролировать состояние сердечно-сосудистой системы.

1. В августе возникают огромные возможности, в том числе это и возможность расширения бизнеса или открытие филиалов в других городах и даже странах. 2. Одинокие Скорпионы могут познакомиться с кем-то в путешествии. Это может быть и командировка. Семейным Скорпионам тоже хорошо бы съездить в отпуск, и лучше с семьёй. 3. Здоровье значительно улучшится по сравнению с предыдущим периодом.

1. Возможно, у представителей этого знака возникнет необходимость займа или кредита. Только не берите денег в долг до 15–16 августа. 2. Для тех, у кого есть партнёр, август обещает быть безоблачным. Независимо от того, будете вы дома или поедете в отпуск, можете рассчитывать на хорошее времяпрепровождение. У одиноких ничего не изменится. 3. В конце августа возможна простуда или травма.

1. Будет много рутинной работы, которая сейчас кажется необходимой. Но буквально через дватри месяца выяснится, что она была в лучшем случае бесполезной, а в худшем – вредной. 2. Рыбам будет из кого выбирать. Их главная задача при таком «изобилии» – отличить настоящее от кажущегося и временного. 3. Сложно представить, что не будет болеть в августе у Рыб. Пожалуй, только голова. Берегите себя.

METROBEAUTY

Г О Р О С К О П

Т Е М А

Н О М Е Р А

Джоан Роулинг АСТРОЛОГ ЮЛИЯ САМОДЕЛОВА ЦЕНТР ПРОГНОЗИРОВАНИЯ «АСТРУС»

31 июля 1965 года. Узнав, что Джоан Роулинг родилась под знаком Льва, я подумала: вполне логично, что она автор книг для детей. Ведь знаковое слово Льва – «дети». Из Львов получаются хорошие воспитатели. А книги о Гарри Поттере вполне можно назвать не только интересными, но и поучительными. Но, построив карту рождения писательницы, я обнаружила, что она не просто Лев, а в гораздо большей степени Дева. Во Льве у неё только Солнце, а в Деве – Луна, Венера, Меркурий и Плутон с Ураном. Отсюда толстые тома с подробным описанием деталей и большое внимание к науке. Научные исследования находятся под управлением Девы. Луна в Деве говорит о том, что Джоан Роулинг внимательна к мелочам, аккуратна и даже немного занудна в своей любви к точности. При этом она исследователь. И для тех, кто прочёл её книги, ясно, что писательница изучила огромное количество специальной литературы. Хотя Венера и находится на звезде Тубан (альфа Дракона), одной из самых интересных мистических звёзд, в Деве чувствует себя очень некомфортно. Эмоциональная жизнь и любовь таких людей являются источником их слабости. Поэтому они стараются контролировать свои чувства, редко идут на поводу у страстей. И в любовь они часто играют, оценивая и взвешивая достоинства и недостатки партнёра. На Юпитере звезда Нат (бета Тельца). Эта звезда связана с насилием, жестокостью и злом. В книгах о Гарри Поттере Джоан Роулинг описала одну из самых страшных форм зла: овладение властью над миром при помощи чёрной магии. В заключение хочу сказать, что Солнце во Льве находится в своей обители, в самом сильном месте. И, несмотря ни на что, Лев остаётся Львом. А больше всего Львы любят себя, то есть Львов. Догадайтесь, кто по знаку зодиака Гарри Поттер?

METROBEAUTY

Н О В О С Т И

КРАСОТА

CLARINS SKIN SPA В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ: ЗНАНИЯ, ОПЫТ, ЧУВСТВА В этом году компания Clarins открывает первый в России Clarins Skin Spa. Он разместится в Санкт-Петербурге под крышей центрального магазина «Рив Гош», в котором бренд Clarins представлен в своих лучших традициях и в полном ассортименте. Премиальные средства ухода – на изысканно белоснежных полках, средства макияжа класса люкс – на стендах тёплого, благородного цвета кофейных зерен. У каждой зоны своя атмосфера, свой особый мир, но объединяет их одно – растения. Квалифицированные консультанты покажут, как правильно наносить средства ухода, чтобы повысить их эффективность, не повредить кожу и надолго сохранить молодость и красоту.

ЭКСТРИМ

ОТЛОЖИТЕ ДЕЛА И ЗАБОТЫ – МЫ ПОДАРИМ ВАМ ЧУВСТВО СВОБОДЫ! Что может быть удивительнее полёта? С незапамятных времён тяга к полёту пленила человека и завладевала его мыслями. С тех пор изобретено множество летательных аппаратов. Однако ничто не сравнится с чувством, когда вы, словно птица, парите в воздухе, управляя своим телом. Прогресс шагнул далеко вперёд. Сегодня аэротруба FlyStation даёт вам возможность понастоящему научиться летать! Зачем это нужно, спросите вы. А мы вам ответим: полёт в профессиональной аэро-

METROBEAUTY

трубе FlyStation – а она единственная в СанктПетербурге – это «перезагрузка» от рабочего дня, от серых будней, невзгод и личных проблем. Проверьте сами, если не верите нам!

НАГРАДА

GUSTO – В ДВОЙКЕ ЛУЧШИХ ИТАЛЬЯНСКИХ РЕСТОРАНОВ ПЕТЕРБУРГА! 31 мая в рамках фестиваля «Дни Италии» состоялось вручение премии «Итальянское гостеприимство». Из ресторанов Петербурга такой премии удостоены только два, один из них – GUSTO. Премия учреждена Итальянским союзом торговых палат и Итальянским институтом туристических исследований. Номинантами могут стать рестораны, которые ранее получили знак качества итальянской Торгово-промышленной палаты, а значит, сумели показать высокий уровень обслуживания, качества используемых в работе продуктов, готовых блюд, соблюдение итальянских традиций кулинарии и сохранение атмосферы истинного гостеприимства в ресторане. Праздник прошёл, как и полагается по-итальянски, шумно и весело: с музыкой, танцами и угощениями от лучших итальянских ресторанов.

УЮТНЫЙ ДОМ

STENDERS STENDERS обновляет ассортимент массажных свечей и улучшает его новыми продуктами. Группа массажных свечей, обладающих расслабляющим, бодрящим

и чувственным воздействием, дополнена продуктом премиум-уровня – золотой массажной свечой. Особые массажные свечи STENDERS содержат ценные натуральные компоненты, синергетическое воздействие которых дополнит ваши ощущения. После зажжения свечи превращаются в тёплое ароматическое масло, которое заботится о коже, делая её более нежной и гладкой, придает ей нотки лёгкого аромата, расслабляет тело и настраивает на особый лад. В STENDERS увеличили объём массажных свечей, чтобы сделать массажные ритуалы лучше, а приятные ощущения сохранить дольше.

ЕДА

ЛЕТНЯЯ ПОРА Шеф-повар ресторана юго-восточной кухни «Длинный Хвост» Иван Кравец подготовил летнее предложение. Оно включает в себя несколько блюд, в том числе холодных, весьма актуальных в жаркое время года. Среди них: тар-тар из тунца, азиатский гаспачо, креветки, тушеные в лимонном соусе с паровым рисом, рыбное карри, на десерт – нежнейший манговый чизкейк со свежими ягодами и соусами: манговым и клубничным. Советуем выбрать столик на летней веранде с видом на активный Невский проспект. Соломенная мебель, птичьи клетки, живые цветы и деревья – веранда повторяет стиль ресторана. По вечерам многие засиживаются до поздней ночи: веранда, как и ресторан, работает круглосуточно.

СЕЗОННОЕ МЕНЮ

КОФЕ ХАУЗ Остался последний месяц лета в Петербурге, но не надо унывать – для вас всё ещё действует наше сезонное меню «Ягодное Лето», где вы можете получить вкусные подарки! Продолжаем радовать удивительными сочетаниями прохладительных чаёв и любимыми вкусами «Дабл Капучино Айс»! А также мы создали особый кейк для любителей классического итальянского десерта – тирамису ручной работы в баночке. Созданный для каждого гостя индивидуально, он подарит исключительное вкусовое наслаждение!

ПОСЛЕ ЗАГАРА В САЛОНАХ КРАСОТЫ «МАЙ»! Приятно принимать солнечные ванны на Лазурном побережье или подставлять лицо солнышку, сидя на скамейке в парке! Но стоит посмотреть в зеркало после летней прогулки, и настроение портится: новые морщинки и пигментные пятна беспощадно отнимают красоту и молодость. УФ-излучение может нанести коже непоправимый вред, если вовремя не принять меры. Этим летом для восстановления кожи после загара косметологи сети салонов «Май» проводят процедуры с использованием инновационной французской космецевтики премиумкласса Simone Mahler. Позаботьтесь о вашей коже – подарите ей глубокое питание, увлажнение и восстановление в салонах красоты «Май».

Начало в 20.30 НОВЫЙ ПОДХОД К ФОТОГРАФИИ

16+

Фотостудия VEGAS представляет новый подход к студийной фотографии. Выбирайте из шести залов, готовьтесь к съёмкам в уютной гримёрной, расслабляйтесь в просторной лаунж-зоне. Самые разнообразные интерьеры: от офиса Манхэттена до блестящей стилистики глэм, от Дикого Запада до хай-тека, а также специальный детский зал. У нас удобная парковка, душ и Wi-Fi. Фотографируйте сами или воспользуйтесь услугами нашего фотографа. www.vegas-studio.ru Тел.: (812) 645-02-05

МОДА

РАЗВЛЕЧЕНИЯ

МУЗЫКА КАФЕ «СУНДУК»

ПЕСНИ О ЛЮБВИ Ресторан «Палермо» представляет новую музыкальную программу – «Песни о любви». Романтическая атмосфера, изысканные блюда итальянской и европейской кухни и песни о самом главном сделают ваш вечер незабываемым. Начало программы в 20.00. После программы всех ждёт танцевальная музыка в стиле евродэнс. +16

ЗДОРОВЬЕ

Ждём всех любителей и ценителей хорошей музыки в легендарном арт-кафе «Сундук»! Мы рады представить вам новые яркие коллективы. Группа CHEERS – это аутентичный голос Июлины Соловьёвой плюс нетривиальные авторские аранжировки известной петербургской эстрадной пианистки Натальи Осиповой. Репертуар дуэта отличают яркость, современность, свежесть и оригинальность звучания. Группа Light Fusion – это дуэт гитаристов Игоря Ляшенко и Георгия Нагибина. В репертуаре музыкантов латиноамериканские композиции, джазовые стандарты, популярные и всеми любимые композиции в собственной аранжировке.

ФОТОСЕССИЯ

ВОССТАНОВЛЕНИЕ КОЖИ

ОКСФОРДСТРИТ В сети магазинов одежды для женщин «ОКСФОРДСТРИТ» уже представлены новые коллекции сезона осень-зима/2014–2015. Ведущие европейские модные марки предлагают одежду для офиса, повседневную, для отдыха и выходов в свет – всё, что нужно современной женщине в большом городе.

Т Е М А

Н О М Е Р А

METROBEAUTY