OMG!
518
TORSDAG DEN 28. JULI 2016 LEVERET AF METROXPRESS
R E N O I L MIi Lpuljen fredag
Forventet pulje: Fredag d. 29. juli 2016
®
Udbydes af Danske Lotteri Spil A/S
VIND STORE PENGE
RSTOIRGE TP IG ENGE Eurojackpots 1. præmiepu lje er for kun 2. gang i Danmarkshistorien nået ov er en halv milliard. Den er nemlig på intet min dre end:
518.000.000 kr. Spil med fredag hos din fo rhandler, på mobilen eller danskesp il.dk
Forventet pulje: Fredag d. 29. juli 2016
®
Udbydes af Danske Lotteri Spil A/S
Powerpop fra powerkvinder
Nabiha fortæller om at ændre sin lyd og bølgen af nye danske sangerinder Stort interview side 22 TORSDAG DEN 28. JULI 2016 LEVERET AF METROXPRESS
Læs også Guide: Her er alle ugens festivaler side 4 Reportage: Til kæmpe fest i Tisvildeleje side 8 Sådan laver du lækker kimchi side 32 Og meget, meget mere
4 Plus
TORSDAG 28. JULI/ MX.DK
Sommerguide for denne uge: Fem festivaler vest for Storebælt GUIDE. I denne uge kulminerer den danske festivalsommer med et kæmpe udvalg. Vi guider til festivaler over hele landet.
LASSE CATO
Jazz i Ribe Den sidste weekend i juli er der tradition for, at der er jazzfestival i RIbe i det sydvestlige Jylland. Festivalen stræber efter at have både internationalt, nationalt og lokalt præg og derigennem kunne tiltale så bredt et publikum som muligt. I år har festivalen ud over de etablerede navne desuden valgt at satse på nogle såkaldte ‘jazzspirer’. Det vil sige tre band, der forventes at få en stor karriere på jazzscenen. Derudover kan man opleve MGK-elever og studerende fra Syddansk Musikkonservatorium i løbet af festivalen. Hvad: Ribe Jazzfestival. Hvornår: den 28.-31. juli.
Grimt, dansk og hyggeligt Pakket i Bøgeskoven Godt nok har der været udsolgt, før programmet overhovedet var endeligt på plads, men en liste over ugens festivaler er ikke fuldendt uden at nævne Smukfest, der starter på onsdag. Festivalen har dog et ventelistesystem for videresalg af billetter, der alligevel ikke skal bruges. For dem, der allerede har billet eller anskaffer sig en på den ene elller anden måde, er der igen i år et bredt udvalg af musiknavne på programmet. Det helt store navn i år må nok siges at være Rihanna, men også Sting, Sia, Martin Garrix og Maceo Parker står højt på plakaten. Herudover er der naturligvis utallige både danske og internationale navne, der kommer til at spille i Bøgeskoven over de fem dage, festivalen i Skanderborg varer. Hvad: Smukfest i Skanderborg. Hvornår: den 3.-7. august.
Kolofon Udgiver: Pietro Supino Adm. direktør: Thomas Raun Chefredaktion: Jonas Kuld Holbæk Rathje (ansv.) og Simon Hovmand-Stilling Adresse: Lygten 39, 2400 København NV Hovednummer: 77 30 57 57 Redaktion: red@metroxpress.dk Annoncesalg: annonce@metroxpress.dk Distribution: MX Distribution 77 30 57 30 distribution@metroxpress.dk Tryk: OTM Avistryk Herning-Ikast (Vest), Dansk Avis Tryk A/S Øst) Avisen er politisk uafhæn gig og udgives af Metrox press A/S Trykt oplag: 150.000 eksemplarer.
Mens festivalen i Bøgeskoven ved Skanderborg i årevis har profileret sig som ‘Danmarks smukkeste festival’, har en væsentligt mindre festival tæt på taget den diametralt modsatte tilgang til tingene. ‘Danmarks grimmeste festival’ har eksisteret i mere end 10 år og foregår i Brabrand uden for Aarhus. Her bliver der spillet på mindre scener, og der er derfor en mere intim stemning. Knap 20 danske navne er på plakaten, herunder Sivas, WhoMadeWho og Chinah. Hvad: GrimFest. Hvornår: den 29.-30. juli.
Kim Larsen. ARKIV: SCANPIX
Nordjysk endagsfestival Der er sat op til den helt store folkefest i Jammerbugten, når der lørdag er Vesterhavsrock. Programmet består nemlig af navne som Kim Larsen, Magtens Korridorer og Wafande til arrangementet på Dyrskuepladsen i Ferritslev. Det er 18. år, at festivalen giver en oplagt festdag til folk i det nordjyske. Det er muligt at læse mere om programmet og praktiske informationer på Vesterhavsrock.dk. Hvad: Vesterhavsrock. Hvornår: den 30. juli.
Årets elektroniske hygge begynder Det er efterhånden en tradition, at en af de mest afslappede festivaler herhjemme tager på turné rundt i landet, og det sker også i år. Den 29. juli begynder dette års Stella Polaris i Kolding, dagen efter er det Aarhus’ tur, og Sønderborg samt København venter ugen efter. Traditionen tro er fokus elektronisk chill outmusik, og det er blandt andre navne som Phlake, Mikael Simpson og Lulu Rouge, der skal stå for det. Arrangementet er gratis i alle byerne, og det er muligt at læse meget mere om lokationer, lineup og andre detaljer på hjemmesiden Stella-Polaris.dk. Hvad: Stella Polaris i Kolding og Aarhus. Hvornår: den 29. og 30. juli.
Der er en lang række dj’s på programmet. ARKIV: SCANPIX
MAZDA2 EN STOR LILLE BIL
Mazda2 forener et kompakt format med en stor bils teknologi og komfort. Den kan blandt andet leveres med 7” touchscreen og infotainment-system, navigation, Bluetooth og lædersæder. Du kan også få den med det sidste nye inden for aktiv sikkerhed som LED-forlygter, autobrems og blindvinkelalarm. De banebrydende SKYACTIV-teknologier, der kombinerer ekstraordinær motorstyrke med lavt brændstofforbrug og stor køreglæde, er altid standard. Prøvekør Mazda2 hos din Mazda-forhandler i dag. mazda.dk
MAZDA2 FRA KR. 129.997,-
Bilen er vist med ekstraudstyr. Den nævnte pris er ekskl. leveringsomkostninger kr. 3.880,Brændstoføkonomi ved blandet kørsel 22,2 – 20,4 km/l. CO2-emission 105 – 115 g/km. Energiklasse
6 Plus
TORSDAG 28. JULI/ MX.DK
Sommerguide for denne uge: Fem festivaler øst for Storebælt GUIDE. I denne uge kulminerer den danske festivalsommer med et kæmpe udvalg. Vi guider til festivaler over hele landet.
LASSE CATO
Hyggelig lille festival i Rørvig En af de mindre danske festivaler ligger i Rørvig og hedder Nakkefestival. På festivalen er der ikke tradition for små private lejre, men derimod opfordres deltagerne til at komme hinanden ved. Navnene er ikke nødvendigvis nogen, man hører på landsdækkende radio. Derimod skal man forberede sig på nogle dage med masser af nye og kreative indtryk. Man kan læse mere om detaljer og praktiske informationer for festivalen på Nakkefestival.dk. Hvad: Nakkefestival. Hvornår: til og med den 30. juli.
Økologisk og multifacetteret En af Danmarks ældste økologiske landsbyer, Dyssekilde, ligger i Nordsjælland mellem Hundested og Frederiksværk, og her bliver der hvert år afholdt Himmelstorm Festival. Den arrangeres af en frivillig forening, der sørger for at tilrettelægge et program med kunst, workshops og musik. I år er der, som der også plejer at være, flere relativt store navne på programmet, når blandt andre Per Vers, Bjonko og Camille Jones spiller. Hvad: Himmelstorm Festival.
Den danske duo Phlake er et af de navne, der skal spille på den sidste Trailerpark Festival. ARKIV: SCANPIX
Sidste omgang for københavnsk festival 10-års jubilæet for den populære Trailerpark Festival på Vesterbro i København bliver samtidig sidste år for festivalen overhovedet. Det har arrangørerne meldt ud, før der bliver taget hul på årets program. Dermed er det altså sidste chance for at opleve festivalen, hvor nye og etablerede navne bliver blandet. Dette års program består blandt andet af britiske Section Boyz og danske navne som Liss, Phlake og Anne Linnet. Man kan læse mere på Trailerparkfestival.com. Hvad: Trailerpark Festival Hvornår: den 28.-30. juli
ARKIV: SCANPIX
Hvornår: den 29.-31. juli.
Gilleleje giver los På Sjællands nordligste spids har de en festival, der byder på nogle ret markante navne inden for dansk musik. I løbet af de to dage, Gilleleje Festival varer, spiller nemlig kunstnere som Scarlet Pleasure, Djämes Braun, Citybois samt Rugsted & Kreutzfeldt. Hvad: Tisvilde. Per Vers. ARKIV: SCANPIX
Hvornår: den 29. og 30. juli.
Grøn Koncert slutter Efter at have været vest for Storebælt rykker dette års Grøn Koncert til Sjælland på lørdag, hvor festivalen lægger til i Næstved. Dagen efter går turen så til København, hvor endagsfestivalen traditionen tro bliver sat op i Valbyparken. I år er programmet til Grøn Koncert for øvrigt endnu en gang pakket med store navne, når blandt andre Suspekt, Mads Langer, Nik & Jay og denne avis’ forsideansigt, Nabiha, sammen med Stine Bramsen går på scenen. Hvad: Grøn Koncert. Hvornår: den 30 og 31. juli.
Taste of Nordic Summer 4.-6. AUG. KL. 10-22
3 DAGE MED OPLEVELSER OG SMAGSINDTRYK FRA DET NORDISKE KØKKEN Masser af nordiske delikatesser, workshops, show cooking, cocktails, smagsprøver, sliders m.m. Se hele programmet på illum.dk
BAR JACOBSEN Nordic Gastropub with Craft Beer BE STEAK Grill Steak House CORALLO Cucina di Mare MAIO RESTAURANT Italian Cuisine & Lounge Bar ORIGINAL COFFEE Café PALÆO Primal Gastronomi THE BAGEL CO Bagels & Juice ROSSOPOMODORO Neapolitan Pizza SKAGEN FISKERESTAURANT Danish Seafood
ILLUM ROOFTOP / Østergade 52 / København K / + 45 33 14 40 02 / illum.dk Vi har åbent hver dag indtil midnat – søndage til 18. Køkkenet er åbent: Mandag - lørdag fra 10-20 / Søndag fra 11-18
8 Plus
TORSDAG 28. JULI/ MX.DK
I år spillede blandt andre Phlake, Sivas og Dizzy Mizz Lizzy på Strandscenen til Musik i Lejet. DENNIS FRANDSEN
10.000 gæster på stranden er stort nok FESTIVAL. Igen i år var Musik i Lejet i Tisvildeleje større end nogensinde før. Men nu ønsker festivalen ikke at vokse mere. Tisvilde er en lille sommerhusby. Der er én hovedgade, der bliver flankeret af cafeer, isbutikker, restauranter og små forretninger, hvor man kan købe sommerhusmøbler af træ eller spraglede vintagekjoler. Hele hovedgaden kan man tilbagelægge på omtrent fem minutters tid. Altså, det kan man de fleste dage om året, men ikke i uge 29. Midt i sommerferien bliver den til daglig stille by nemlig invaderet af et virvar af turister, der fylder gaden op, mens de spiser is, drikker rosé og mødes midt på vejen til en sludder. Én af årsagerne til, at Tisvilde nyder en popularitet, der nærmest giver mindelser om højsæson ved den franske riviera, ligger for enden af hoved-
»Vi kan se på de frivillige, at der er meget lokalt hjerteblod i form af foreninger og private, der er tilknyttet. Festivalen er meget de lokales fortjeneste.« Andreas Grauengaard. Bookingansvarlig for Musik i Lejet om lokalsamfundets indsats for festivalen.
Musik i Lejet er velbesøgt af både yngre og ældre gæster. FREDERIK VALDEMAR KJELDGAARD
gaden. Tre dage om året bliver festivalen Musik i Lejet afholdt her. I 2009 mødtes omtrent 700 mennesker for første gang på stranden til tre dage med gra-
tis festivaler. I år var arrangementet vokset til over 10.000 gæster inklusive frivillige, der var med til at opleve koncerter med blandt andre Sivas, Dizzy Mizz Lizzy og Phlake. Ifølge ar-
rangørerne skyldes den eksplosive vækst mere end blot gode bookinger. »Jeg tror, vi er blevet så meget større, fordi grundideen er god. Det er settingen, musik-
programmet og de værdier, vi har. Den her festival repræsenterer mere end et musikprogram, der blander upcoming og store navne,« siger bookingansvarlig Andreas Grauengaard og tilføjer: »Meget overordnet handler det også om, at vi ligger et af de skønneste steder, og at vi ved, at vi er meget privilegerede, samtidig med at vi er helt nede på jorden. Vi tager udgangspunkt i en familiefest, hvor alle folk er med til at skabe den gode fest.« Fortsættes på side 10
DANSK SUPERMARKED ER KLAR TIL OL I RIO Og vi støtter selvfølgelig de danske OL-ildsjæle Den olympiske ild tændes snart, og de danske OL-ildsjæle er i gang med deres allersidste forberedelser. Danmark har hele 120 deltagere med i Rio, og de har alle kæmpet ekstremt hårdt de sidste fire år for at komme med til OL. De har trænet på livet løs, fra tidlig morgen til sen aften, fuldt en stram kostplan og sat alt andet til side for deres store drøm. De sætter en stor ære i at repræsentere Danmark, ligesom vi er stolte af at være danskernes supermarked. Så selvfølgelig støtter vi de danske OL-ildsjæle. Dansk Supermarked. Stolt partner til de danske OL-ildsjæle.
10 Plus Fortsat fra side 8 Festivalens beliggenhed må kandidere til at være et af de mest imponerende i landet. Når hovednavnene går på Strandscenen, er det nemlig med havet som baggrund, da festivalpladsen ligger i direkte forlængelse af stranden. Ud over Strandscenen er der den lidt mindre Skovscene og festivalens mindste spillested, Bodega. Arrangørerne sørger for at lægge programmet, så der aldrig bliver spillet simultant på de to scener. De mener, at konceptet har vist sig som holdbart, og der er ikke nogen umiddelbare planer om at lade Musik i Lejet vokse endnu mere til næste år. »Jeg tror ikke, ambitionen er at vokse, det er at forfine de ting, vi kan. Vi er ikke gået i gang med evalueringen af årets festival endnu, men jeg er ret overbevist om, at det ikke bliver aktuelt med en udvidelse,« siger Andreas Grauengaard. Festivalpladsen i år vidnede også om en festival, der ikke længere bare er et lille hyggeprojekt på stranden. Indgangen til festivalen var udsmykket af lokale kunstnere, der havde arbejdet i dagevis, og der blev fyldt op til koncerterne, samtidig med at der blev danset i ølteltene. Det brede udvalg af mad var desuden håndplukket og havde fokus på økologi. Musikken startede sidst på eftermiddagen og sluttede først ved solopgang, så der var plads til alle aldersgrupper. Efter festivalen beskriver arrangørerne sig selv som ‘trætte, men tilfredse’. Og kan man acceptere, at hovedgaden i den lille sommerhusby bliver overrendt af alt fra festaber til familieudflugter, lader det altså til, at man kan komme til festival i Tisvildeleje igen næste år. LASSE CATO
TORSDAG 28. JULI/ MX.DK
Koncerterne fortsætter om aftenen, og her bliver gennemsnitsalderen højere end i dagstimerne. FREDERIK VALDEMAR KJELDGAARD/RASMUS BØGEHAVE
Festen på Skovscenen blev vild ud på natten og fortsatte til de lyse timer. NICOLAI ACHTON
Plus’ store festivalsommer SERIE. Den danske sommer er
spækket med forskellige festivaler, der fremhæver vidt forskellige typer kultur og tiltrækker forskellige mennesker. I løbet af denne sommer vil Plus besøge en række af disse festivaler og undersøge, hvilke tendenser og attraktioner der er på dem. I denne uge fokuserer festivalserien på Musik i Lejet i Tisvildeleje, der siden starten i 2009 er vokset fra 700 til 10.000 gæster.
Der er campingområder ved festivalen, men også et par minutters gang til Tisvilde by, hvis man har sovemulighed. MAYA PAUSTIAN
EN
DEAL
8 8
timers tale Fri SMS/MMS
Ingen binding
Bestil nu på OiSTER.dk eller tlf. 70 31 30 84
GB data
Lynhurtigt 4G netværk
Køb senest 31. august 2016. Oprettelse 29 kr. Min. pris 1. måned 118 kr. 7 kr./md i adm. gebyr pr. OiSTER-konto.
12 Plus
TORSDAG 28. JULI/ MX.DK
Kom til Kreta uden charterstemningen FERIE. Langs Kretas nordkyst står parasollerne tæt, og restauranternes tjenere kan ofte flere danske gloser. Men Kreta er meget mere end et charterrejsemål med overturistede grisefester. FOTO OG TEKST: LASSE BAK MEJLVANG
Tag til sydkysten Grundet de mange sandstrande befinder de fleste turister sig primært på Kretas nordkyst. Men sydkysten gemmer på mange hyggelige badesteder, og her er langt færre turister. Agia Galini er en gammel fiskerby, som blev opdaget af 1970’ernes hippier. Der ligger flere hyggelige restauranter og også hoteller, hvor man kan bo med havudsigt. Frisk fisk Rethimno er en smuk græsk storby, der blandt andet er kendt for sin arkitektur og gode shoppingmuligheder. Men søger man mod havnen og retter blikket mod de lokale fiskere, er der mulighed for at købe friskfanget fisk eller bare få et indblik i den lokale arbejdskultur.
Bo fornuftigt I lejlighedskomplekset Galeana Beach Hotel ligger lejlighederne helt ned til vandet blot fem kilometer fra Rethimno. Stedet har egen pool og beach bar. Lejlighederne har eget køkken, så der er mulighed for selv at lave mad. Og så er det til at betale. Fortsættes på side 14
Sæt dit tv på pause, når hunden skal luftes Frihed til at se tv på din måde Kender du det? Nogle gange er der ting, som bare ikke kan vente. Med YouSee Tv kan du heldigvis sæ e dit tv på pause og se videre, når du er klar igen. Det giver
dig fuld frihed – og er bare én af de mange muligheder, du får med YouSee Tv. Prøv selv! Besøg YouSee butik. Ring 70 70 40 40. Læs mere på yousee.dk
14 Plus Fortsat fra side 12
TORSDAG 28. JULI/ MX.DK
Kreta uden charterstemningen Tag i bjergene Kører man på opdagelse gennem øens bjerge, kan man ikke undgå at støde ind i de hyggeligste små restauranter. Mange af dem er selvforsynende med egen køkkenhave og laver græsk mad efter de gamle dyder. Spørger man pænt, kan man ofte nappe et par tomater med til hjemturen. Fortsættes på side 16
SAMME LAVE PRIS
I VAREHUSENE
OG PÅ COMPUTERCITY.DK 3.499,SUPERPRIS
Tablet med indbygget projektor LENOVO YOGA TAB 3 PRO Varenr. 57614
• Intel® Atom™ X5-Z8500 processor • Op til 70”. 50 lumens. • 10,1” QHD (2560x1600)
10,1”
999,SUPERPRIS
999,-
Tynd tablet LENOVO TAB 2 A10-30
SUPERPRIS
Varenr. 57810
• 16GB lager • 10,1” HD IPS-skærm (1280x800) • Hurtig firekernet processor (1,30GHz) Varehusene: Glostrup, Østerbro, Lyngby, Roskilde, Næstved, Odense, Esbjerg, Horsens, Aarhus, Aalborg
GPS med avanceret Vognbaneassistent GARMIN NÜVI 2597LMT Varenr. 52680
• 5” Touchskærm • Livstids kortopdateringer • Europæiske kort Fri fragt på alt På ComputerCity.dk
Dedikeret til vores kunder & IT siden 1992
Vi tager forbehold for trykfejl, prisændringer, udsolgte varer og ikke fremkomne produkter. Alle priser er inklusive moms. Annoncen gælder til og med den 30.7 eller så længe lager haves.
www.ComputerCity.dk
16 Plus Fortsat fra side 14
TORSDAG 28. JULI/ MX.DK
Kreta uden charterstemningen Turen derned Norwegian flyver fra Københavns Lufthavn til Heraklion, som ligger placeret midt på Kretas nordkyst. Er man ude i god tid, kan man få returbilletter til 2.500 kroner. Flyveturen tager blot tre timer, og der er kun en enkelt times forskel mellem Danmark og Grækenland, så jetlag er ikke en ting, man behøver at bekymre sig om.
Dyrene på øen Kører du over bjergene midt på øen, er der et rigt dyreliv, og man skal ikke køre for stærkt, da man aldrig kan vide, hvad der gemmer sig efter det næste bjergsving.
CBB.DK
INKLUDERET FORBRUG ER GÆLDENDE I DK. MERE END 10 TIMER: 1 ØRE PR. SEK. MERE END 30 GB: NEDSAT HASTIGHED. TILBUDDET GÆLDER T.O.M. 10. AUGUST 2016.
18 Plus
TORSDAG 28. JULI/ MX.DK
Lær at styre spiserytmen ved bordet MAD. I denne uge fortæller kokken Rasmus Bredahl, hvordan præsentationen af et måltid kan styre, hvad folk spiser. Når vi mennesker bliver sat foran en tag selv-buffet, kan vi ikke styre os. Det fortæller kokken Rasmus Bredahl, der til daglig laver mad hos kommunikationsbureauet Mannov og til efteråret i samarbejde med journalist Nikolaj Buchardt udgiver en bog om neurogastronomi – videnskaben om hvordan hjernen bliver påvirket i kulinariske sammenhænge. På sit job som ansvarlig for kantinen hos Mannov har han afprøvet de neurogastronomiske teorier i praksis. Og her har han fået bevist, at præsentationen af retterne påvirker, hvad vi spiser. »Vi har et ‘proppegen’, fordi vi dybest set har en stenalderhjerne i forhold til mad. Når vi ser meget mad, putter vi også meget mad på tallerkenen. Det kan man ikke lade være med, og jeg gør det også selv, hver gang jeg er ved en buffet. Så jeg er begyndt at arbejde med, hvordan jeg kan adfærdsregulere mennesker, så de får et bedre måltid.« Vil man stoppe folk fra at putte alt for meget mad på tallerkenen i utiltalende sammensætninger, er første skridt at lade være med at servere buffet eller indskrænke udvalget, forklarer han. Vores urinstinkter gør nemlig, at vi ellers vil tage alt for meget mad og ikke vil være i stand til at udvælge de retter fra buffeten, der passer godt sammen. For at give sine gæster den bedst mulige madoplevelse bør man altså foretage udvælgelsen for dem og ‘nudge’ dem til en bedre spiseoplevelse. Hernæst kan man arbejde med den måde, man anretter sit bord på. Står kødet for eksempel i siden af bordet, vil man tage mindre, end hvis det står centralt. Også størrelsen på bestikket til de forskellige retter har en betydning. »Når jeg anretter mine salater, sætter jeg stort bestik i salaterne, for man kan se, at hvis der er stort bestik i salaterne, tager man mere op af det,« si-
»Hvis man har små tallerkener, er det dokumenteret, at man spiser mindre, end hvis man har store tallerkener. Det er noget, der sker ubevidst.« Rasmus Bredahl.
Kok Rasmus Bredahl fortæller, at tungt bestik gør, at vi opfatter det, vi spiser, som mere velsmagende. LASSE BAK MEJLVANG
ger han og tilføjer, at man også kan nedsætte mængden af kød ved at skære det ud i tynde skiver og komme småt bestik i fadet, inden man sætter det på bordet: »Jeg prøver ikke at dømme. Jeg siger bare, at det er sådan her, det er, og så kan folk selv bestemme. For eksempel elsker jeg kød, men det er bare
ikke godt at spise meget af det hver dag. Men hvis nu man satte en lammekølle med en kniv på bordet til fire mennesker, vil den forsvinde. For vi sidder og bliver fristet, selv om vi ikke er sultne mere. Alene den måde, man anretter mad på, betyder noget for, hvor meget man spiser af det.« LASSE CATO SE OPSKRIFT PÅ SIDE 20.
Ekspert i hjernemad • I løbet af sommeren giver Rasmus Bredahl hver uge i Plus nye bud på, hvordan man kan anvende neurogastronomi derhjemme og påvirke hjernen til at få særlige smagsoplevelser. • Til daglig er han madkonsulent og kok hos kommunikationsbureauet Mannov. • Til oktober udkommer han med en bog om neurogastronomi, der er skrevet i samarbejde med journalisten Nikolaj Buchardt. • Rasmus Bredahl kan følges på Instagram-profilen @madkonsulenten.
Hos Plenti er der én mobilpakke, hvor alt er inkluderet Vi ved godt, at du har mobilen med overalt. Derfor skal du aldrig mangle taletid eller data. Vi har én mobilpakke med alt inkluderet – fri tale, fri sms, fri mms og fri data på mobilen. Så behøver du aldrig bekymre dig om din mobilregning.
Bestil på tlf. 93 60 60 60 eller plenti.dk
Min. pris 1. md. 119 kr. + kortgebyr. Udover fri data på mobilen får du 50GB til datadeling.
20 Plus
TORSDAG 28. JULI/ MX.DK
Du kan læse om kokken Rasmus Bredahl og neurogastronomi på side 18. LASSE BAK MEJLVANG
Opskrift: Tomattærte med kyllingespyd og ærte/mynte-humus (til seks personer) Tomattærte Ingredienser: 150 g hvedemel 75 g blødt smør i tern 1 tsk. salt 2-3 spsk. mælk 300 g små sherry- og daddeltomater i forskellige farver 2-3 spsk. olivenolie 2 dl god humus Lidt parmesan Fremgangsmåde: Sigt melet ned i en skål og tilsæt smør og salt. Ælt det godt igennem, så smørret er
findelt. Tilsæt mælk og saml dejen med hænderne og form den til en kugle. Kom dejen i en plastikpose og stil i køleskab i minimum 30 minutter. Kom tomaterne i et ildfast fad med lidt olivenolie og bag cirka 45 minutter ved 100 grader. Rul dejen ud på et melstrøet bord og kom den i en tærteform. Kom på køl igen cirka 10 minutter, så den er helt kold. Fordel humus i bunden, og bag i forvarmet ovn ved 180 grader, cirka 12-15 minutter.
Fordel tomaterne på tærten og riv lidt parmesan på toppen.
Kyllingespyd Ingredienser: Cirka 750 g kyllingebryst 2 kviste frisk rosmarin 1-2 fed hvidløg, finthakket 2 gule courgetter 1 spsk. citronsaft 6 træspyd Lidt olivenolie Fremgangsmåde: Skyl rosmarin og hak det
groft. Skær kyllingebryst i 12 stykker og vend med olivenolie, citronsaft, hvidløg og rosmarin. Skær courgetter i supertynde skiver og sæt dem på spyddene skiftevis med kyllingestykkerne. Steg på grill eller grillpande og krydr med salt og peber.
Ærte/mynte-humus Ingredienser: 150 g friske eller frosne bælg-ærter 2 spsk. drænet yoghurt
1 tsk. dijonsennep 1 spsk. flormelis 1 spsk. citronsaft Fremgangsmåde: Groft salt og peber fra kværn. Kog ærter i cirka 1 minut i saltet vand, sigt dem og afkøl i koldt vand. Kom ærter i en foodprocessor sammen med yoghurt, sennep, flormelis og citronsaft. Rør det til ensartet konsistens og smag til med salt og peber. Server tomattærten sammen med kyllingespyddene og ærte/mynte-humus.
vw.dk/up
Vi vil nødigt jage med jer. Men de utålmodige har allerede bestilt en.
Den nye up! Kommer til august, men du kan bestille den allerede nu. Og prisen? Den er den samme som altid: Fra 89.995 kr. Find din lokale forhandler på vw.dk/up
Den nye up! fra kr. 89.995,- plus lev. kr. 3.880,-. Forbrug ved bl. kørsel 22,7-24,4 km/l. CO2-udslip 95-101 g/km. Bilen er vist med ekstraudstyr. Den viste high up! koster fra kr. 137.996,-
A+
22 Plus
TORSDAG 28. JULI/ MX.DK
Nabiha: ‘De sidste par år
Nabiha kan blandt andet følges på Facebook.com/Nabihamusic og på Snapchat (nabihamusic). LASSE BAK MEJLVANG
Plus 23
TORSDAG 28. JULI/ MX.DK
har været helt sindssyge’
Nabiha er vokset op på Vesterbro og bor nu i bydelen, selv om hun har mange rejsedage med musikken. LASSE BAK MEJLVANG
PORTRÆT. Popmusikken har de bedste vilkår i årevis, mener Nabiha, der har skåret ind til benet, når det kommer til sin egen lyd. Det er en god tid at være kvindelig popmusiker. Det mener en af de mest prominente danske sangerinder over de seneste år, Nabiha. Godt nok er det bare tre måneder siden, debatten rasede om den fynske festival Tinderbox’ program, der blev kritiseret for at inkludere for få kvinder, og på dette års Grøn Koncert er Nabiha en af blot to kvinder på programmet. Men ser man bort fra den skæ-
ve kønsfordeling på disse to danske festivaler, blomstrer den danske scene for kvindelige talenter, mener Nabiha. »Jeg synes, vi har haft nogle stærke år med kvindelige sangere, og det, der sker nu, er, at der er endnu flere nye, der kommer op og træder i karakter,« siger hun og tilføjer: »Sådan en som MØ giver håb, synes jeg. For hvis man er en ung kvinde fra Danmark og synes, at hele verden er lidt stor, skal man bare vide, at hun kommer fra en lille by uden for Odense og nu har udgivet en sang med Justin Bieber og Major Lazer. Så alt er muligt.« Nabihas egen historie vid-
»Det, der fanger mig ved popmusik, er de omkvæd, alle kan synge med på. Det er vigtigt for mig – det store omkvæd, alle kan forstå.« Nabiha.
ner også om, at man godt kan få succes som kvinde i dansk musik. Siden 2010 har hun udgivet to album, der begge har været på top-10 på den danske albumhitliste, otte singler, der har opnået enten guld eller platin, og hun har desuden
været med som dommer i tvprogrammet ‘Danmark har talent’. Og kalenderen ser absolut ikke tom ud i nærmeste fremtid. Da vi møder hende til interview på en lille kaffebar på Vesterbro, er hun netop kommet hjem fra London, og over de næste par uger skal hun spille Grøn Koncert fire dage i træk, en tur tilbage til Storbritannien i et par dage, spille en enkelt koncert på sin egen sommerturné og så tilbage til Grøn Koncert. De jævnlige ture til London bruger hun på at skrive ny musik. Og selv om det kan virke voldsomt midt i et i forvejen
Nabiha • Fulde navn Nabiha Bensouda. • Opvokset på Vesterbro. • Den danske sangerinde kan denne sommer kan opleves på sin egen sommerturné og på scenen med Stine Bramsen til Grøn Koncert. • Har udgivet albummene ‘Cracks’ (2010), ‘More Cracks’– international version af Cracks (2011) og ‘Mind the Gap’ (2013). • Udgav i januar singlen ‘Weapon’.
travlt program, føler hun behov for at prioritere det. »Lige nu skriver jeg en masse, og det gør jeg næsten hele Fortsætter på side 24
24 Plus
TORSDAG 28. JULI/ MX.DK
Fortsat fra side 23 tiden. Jeg kan meget godt lide at holde mig i gang og skrive – også selv om jeg er midt i en sommerturné. For hvis jeg er meget i studiet og ikke spiller live, savner jeg at spille, og hvis jeg er på turné og ikke skriver, savner jeg det. Så jeg prøver at kombinere det,« siger hun og forklarer, at hun af praktiske årsager som oftest tager til London for at skrive: »Jeg skriver jo på engelsk, så størstedelen af min musik er skrevet i London og Los Angeles. Det er fedt at arbejde med engelsktalende sangskrivere, når man skriver på engelsk, for selv om jeg føler, at mit engelske er godt, kan der godt snige sig lidt ‘danglish’ ting ind en gang imellem,« griner hun. Nabiha er ved at færdiggøre en ny single, som kommer til efteråret og bliver efterfulgt af et udspil i form af en ep eller et album i det 2017. Hendes arbejdsiver betyder, at hun på nuværende tidspunkt ligger inde med ‘sange nok til flere album’, men føler stadig den kreative proces ikke er færdig. Det seneste udspil fra sangerinden var singlen ‘Weapon’, der udkom først på året. Dette udspil var præget af en noget mindre sukkersød poplyd, end man har hørt på nogle af hendes tidligere sange. Og den udvikling kan hendes fans godt vænne sig til, fortæller Nabiha. »Der har altid været rigtig mange forskellige musikalske ‘influences’ i min musik, for jeg har svært ved at skulle vælge mellem forskellige stilarter. Jeg har spillet en masse forskellige genrer før det her Nabiha-projekt og fundet ud af, at min egen stil er popmusik med inspiration fra lidt af det hele. Jeg er blevet bedre til at skære ind til benet musikalsk og har udviklet mig som menneske og Fortsætter på side 26
»Det er ofte, når jeg sidder i flyvemaskiner, jeg får gode ideer. Det kan også være, når jeg sover. Nogle gange vågner jeg om natten og indsynger melodier med total morgenstemme.« Før hun udgav musik i sit eget navn, lavede Nabiha blandt andet musik under aliasset Tiger Lily. LASSE BAK MEJLVANG
Nabiha. Om at blive inspireret til musik, når hun mindst venter det.
BIO G RA F P R E M I E R E I DAG
VISES OGSÃ… I
26 Plus
TORSDAG 28. JULI/ MX.DK
Sommerens danske turné fortsætter for Nabiha indtil den 3. september. Datoer kan ses på Facebook.com/Nabihamusic. LASSE BAK MEJLVANG
Fortsat fra side 24 artist. Det medfører en helt naturlig udvikling i musikken, som lige nu tager mig ud på en mere kantet rejse, som passer mig perfekt,« fortæller hun. Udviklingen stemmer godt overens med de strømninger, hun generelt har set i popmusik over den seneste tid. »De sidste par år har været helt sindssyge. Man behøver ikke længere store studier, men alle kan bare sidde derhjemme og lave musik. Der er plads til, at artister kan være artister, og folk kan være mere kreative. Derfor er popmusik blevet bredere. Der sker rigtig mange ting lige nu,« siger hun og tilføjer: »Det, der for eksempel skete med sådan en som Justin Bieber, er et virkelig godt eksempel på, hvordan man kan tage et projekt som hans og vende det på en tallerken. Nu
arbejder han for eksempel med Diplo og Skrillex. Han er trådt mere i karakter som artist, lyden er frisk, og han har sat en ny standard for popmusik.« Af andre kunstnere, der udvikler popmusikken, nævner hun blandt andre Rihanna og Beyonce. »Det er ikke typiske popalbum, du ville have hørt fra de kunstnere for bare fem år siden. Det er meget mere eksperimenterende, og der bliver fokuseret mere på artistens personlige udtryk, end der gør på for eksempel at please radioen. Alt er muligt. Det er en ret interessant tid, vi er i lige nu,« siger hun. For en sangerinde som Nabiha er det altså de optimale forhold for både at lade sig inspirere og komme frem i verden med kvalitetspop. Og hvad betyder det for den musik, vi
kan forvente fra hende fremover? »Lyden er blevet lidt mere kantet, lidt mere ‘club’ og lidt mere urban blandet med pop. Det har føltes som en naturlig udvikling. Jeg bliver stadig inspireret og skal prøve en masse ting af, men nu når jeg hurtigere ind til kernen af, hvad jeg gerne vil lave.« LASSE CATO
»Jeg plejer at sige, at min musik er pop fra hjertet, for sangskrivningsmæssigt tager jeg altid udgangspunkt i mit eget liv og mine egne tanker. Så det bliver altid personligt.« Nabiha. Om at skrive musik ud fra sine egne følelser og erfaringer.
Nabiha er en af to kvinder på ‘Grøn’ ERFARING. På dette års Grøn Koncert er Nabiha den ene af to kvinder på programmet som del af Stine Bramsens show. Og de to er et relativt umage par, fortæller Nabiha: »Vi laver begge to pop, men vores lyd, hvordan vi synger og vores visuelle udtryk er forskelligt, og det synes jeg er en styrke. Vi supplerer hinanden godt og repræsenterer et bredt kvindebillede, når vi står sammen.« Og det er faktisk ikke første gang, de to er på scenen sammen: »Stine ringede og spurgte, om jeg havde lyst til at være
med, og det ville jeg selvfølgelig super gerne. Vi har optrådt sammen før, da Aura, Stine og jeg lavede Danish Music Awards sammen for et par år siden.« For Stine Bramsen var valget for øvrigt en oplagt mulighed, har hun fortalt i en pressemeddelelse: »Nabiha er en stærk og smuk kvinde med et stærkt og smukt talent. Og så har hun bare et nærvær på scenen og en ro i det at stå der, som jeg elsker at se på. Jeg glæder mig til, at vi sammen skal vise noget kvindelig styrke og charme i musikken.« LSH@MX.DK
28 27 26 25
SALG
Best.nr. 60310 7 PAKKER
100,-
FRIT VALG
21 19
20
199,-
18 17 16 15 14 13 12
148,-
Oliebaseret. Anvendes udendørs.
Heldækkende
Transparent
Hvid
Mahogni
Best.nr. 3379
Best.nr. 8835
Rød
Teak
Best.nr. 3582
Best.nr. 8838
Grå
Sort
Best.nr. 3580
Best.nr. 8987
Sort
Klar
Best.nr. 3578
Best.nr. 8815
AFHENTNINGSPRIS!
Økologiske hårdttræsbriketter Ca. 10 kg
Pakke m. 100 stk. i 4 størrelser.
Pr. pakke
20,-
Best.nr. 6643
Best.nr. 10401
11 10 9 8 7
3 x 3 m grøn/hvid Højde til toppen af pavillon: 2,80 m.
Best.nr. 8538
MTB 26” 24 SHIMANO/SRAM gear.
Best.nr. 4352
VOR NORMALPRIS 1499,-
Sidevægge 2 stk. Best.nr. 8539
248,-
129,-
4 3 2 1
1299,-
4I1
3-lags, 24 ruller Pr. pakke
Best.nr. 9599
39,-
17 17,-,3 PAKKER
100,-
Havehegn 1,7 mm tråd. Rulle á 20 m.
Højde 60 cm. Masker: 5 x 10 cm Galvaniseret
Sort
Grøn
Best.nr. 4531 Best.nr. 3689 Best.nr. 4232
125,-
Model: MFH3300-4P
145,-
145,-
Højde 80 cm. Masker: 10 x 10 cm Galvaniseret
Best.nr. 10060
Sort
Grøn
Best.nr. 5203 Best.nr. 3841 Best.nr. 4676
135,-
Se mere info på: WWW.HARALD-NYBORG.DK
Best.nr. 9877
SPAR SPAR
Toiletpapir
Flexvandslange
Multi-trimmer 4i1
Rulle med 10 stk. 40 my. Kapacitet: 90 liter
Best.nr. 4750
Best.nr. 39599
995,-
Affaldssække
99,-
3 Pakker
SPAR
200,-
149,-
230 V/12 V.
pakkeshop op til 20 kg 25 kr.
Best.nr. 6091 Best.nr. 9667
Transformer
Levering til
5-15 m
Festivalstol
Best.nr. 6268
Undgå at køleboksen tapper dit bilbatteri for strøm.
.DK
38,-
89,-
til 12V / 230 V
Strømvagt
Best.nr. 9692
128,-
Luftpumpe
Best.nr. 8069
reklamer, Til dig der siger NEJ TAK! til s men gerne vil modtage vore reklamer i din postkasse...
Foldepavillon
Best.nr. 9456
Vandfast plaster 20 stk. 76 x 19 mm
Tændposer 500 stk.
798,-
Dobbelt Oppustet mål: H. 21 x B. 130,5 x L. 185,5 cm.
Best.nr. 2981
Penselsæt 4 dele
68,-
Best.nr. 8090
Best.nr. 8098
100,-
BORG TILMELD DIG PÅ: WWW.HARALD-NY
Enkelt Oppustet mål: H. 20 x B. 71,5 x L. 185,5 cm.
5,-
Plastersæt Børne plaster 20 stk. 76 x 19 mm
Best.nr. 10310
15,-
Gæstemadras oppustelig
Best.nr. 8529 FRIT VALG
40,-
2 KOPHOLDERE
6
Køleboks 25 L - 12 V
SPAR
FRIT VALG
Træbeskyttelse 9 liter
5
198,-
7 pakker
22
23
24
Sommer-
9,95
155,-
155,-
Højde 110 cm. Masker: 10 x 10 cm Galvaniseret
Sort
Best.nr. 5233 Best.nr. 4191
155,-
175,-
Grøn
Best.nr. 4728
175,-
SE ADRESSER OG ÅBNINGSTIDER PÅ: WWW.HARALD-NYBORG.DK TILBUDDENE GÆLDER TIL OG MED DEN 1. AUGUST 2016. DER TAGES FORBEHOLD FOR TRYKFEJL OG UDSOLGTE VARER.
28 Plus
præsenteret af
TORSDAG 28. JULI/ MX.DK
Bolig: Sæt lidt farve på indretningen INSPIRATION. Skal dit lyse hjem udfordres med lidt farve, er her et par gode tips til, hvordan du svinger tryllestaven.
eller farve til rummet ved siden af. Et hjørne fremhæves fint ved at male en væg og bruge et gardin i matchende farve til at færdiggøre looket. Den modige og tunge effekt Føler du dig sikker på, at du kan leve længere tid med noget mørkt eller mere effektfuldt, så findes der flere lækre måder at tilføre struktur til dine vægge på. Du kan for eksempel banke murstenene fri og lade væggen stå rå i newyorker-stil, ligesom du i stedet for at male kan give din væg indfarvet spartel for at opnå et rustikt look, som holder længe. Er du vild med struktur på væggen, men stadig vil have muligheden for at fjerne det igen, så undersøg markedet for monterbare plader, der simulerer at være sten eller træ. Med en fuldt beklædt væg med sten eller træ skaber du en hyttestemning eller en kølig storladenhed, som forærer dig rigtig meget i samspillet mellem dine møbler, tæpper og personlige nips. En stor bonus er, at du kan slippe af sted med langt færre ting ved at lade væggen have en central rolle i din indretning. DORTE BAK
Det er ikke ualmindeligt at se de mørke farver taget i brug, når du besøger sydeuropæiske hjem, mens vi danskere er mere forsigtige med at invitere mørket og farverne ind. Måske er det, fordi vores årstider udelukker lyset en stor del af året, men i hvert fald har vi tradition for at indrette os lyst og enkelt i Norden. Den nordiske indretning kan nu sagtens kombineres med de moderne mørke tendenser, uanset om du er klar til at gå hele vejen eller bare vil snuse til det. Farver med fortrydelsesret Med tekstiler kan du tilføre en midlertidig og let udskiftelig effekt med farver, og det kan være en god måde at prøvekøre din egen tolerance på. Bliver du rigtig glad for farvernes virkning, kan du tage det næste skridt ved for eksempel at tapetsere eller male en væg. Den nemmeste og mindst krævende måde at tilføre forandring til rummet på er ved at skifte sofapuderne ud og måske også tæppet under sofabordet. Du gør dig selv en tjeneste ved at tænke stort, også selv om du føler dig forsigtig. Effekten bliver for eksempel større med en række fuld af puder i samme farve end ved blot at udskifte en enkelt, som ofte ender med at virke ensom og fejlplaceret i din sofa. Gardiner er også en nem måde at tilføre farve, og de kan bruges til at fremhæve bestemte linjer i dit rum. Det kan være et hjørne, et panoramavindue
Velour i boligen
Beklæd en væg med træpaneler og indret dig med varme farver og materialer. BROSTE COPENHAGEN
eller loftshøjden, som du ønsker at fremhæve og skabe et rum omkring. Giv væggen et nyt look Er du til lidt mere end et par
puder, så tag udgangspunkt i en væg eller et hjørne. Du kan gå kreativt til værks med en fotostat med skyline eller skov, men du kan også vælge en sart farve, der komplimenterer den
DING! DING!
farveskala, du i forvejen anvender i rummet. Har du flere rum, som hænger sammen, kan du fremhæve endevæggen med én farve og så vælge en matchende tapet
En meget populær tendens i indretningsbilledet er brugen af velour. Materialet tilfører en luksuriøs og ‘tæt’ varme til et rum, og du ser både velour brugt som beklædning til sofaer, ottomaner, puder og som gardiner. Husk at skelne mellem velour og nervøs velour, da det absolut er den klassiske, fede velour, som løber med pladsen som den populære dreng i klassen – ikke den nervøse. Velour begår sig især godt i soveværelset og i stuen.
HELE TIDEN NYE LEJLIGHEDER PÅ BOLIGPORTAL Hent app’en nu
Bolig 29 31 Plus
præsenteretafaf præsenteret
TORSDAG 28. JULI/ MX.DK
Mosandanto odmi odisaute
Bliv inspireret til at forny væggene
Nulparuptae labori tem alibus estempe rerehen isciis et acerferum vellam remoluptatem quo iusam comnimiliqui odis doluptatem senihicime auda quatur maximax imodit quas atessitae quas estem id ut mod que plam, quia aut quidem quias viderio remolor iatinis
Retrovilla.dk Indretter med gamle tapeter og gør det selv-projekter.
Osto odi volupta sustem nimo- quam estotati am voluptae replectis moluptatest rae dis mol- tat. lore rionsequodia voluptat et Iminveribus sunt autenis expeomnis etusciis aut hit, sinveni- rae molute vel mos doluptat mendi omni blaborerum la- venem voluptio essimpos ate temporita volessitias et lab iur, doloreped quo eatiume officid te rem vit exernatur mi, qui ut qui cus dolore nemquae volupas et aut et officat ioresecumet, tis illesti atiunt omniendus que praecte ipsam comnihil quunt accus molupta aut iuntimaxim faccum nonse dolesen on perererisi nonsedia qui qui emporeraepro que abor as pe cum rerovid qui omnis mageum apelis culparum autesse nat. quiatur, to magnis consed ulla- Lat aut reprae volorro restembor rumqui remodi consequ pore, nonsect usaesec torereri aeratem in et ra quam verchil aperferibus videl est dolup- Beate vellorum velia nusa poluptatus ant aspid quatendam tatem ex eosam, corest qui odis ritas conectisque im reperro alis mo conemod mo omnimin re, tempell ignatur sitia dolori- bere, simin prorro tempora soeatiumquae volorernam, conse tiis velique nonem ipicabo lut esecae poria quo blam novera volore experat ionsere ra- rpost, senimod quaeper iature- bit dolorae pos ut eum laut votint, en seque mi, qui offiopnår cia sequam ipitsom am er alignat. lorum faceatquiame rem niet Med rå murstensvæg du etpuda maskulint look, nemt at indrette omkring. SONOMASEVEN.DK
Tapetcafe.dk Stort udvalg af tapeter, også eget design. DB
Kabecopenhagen.dk Et dansk firma, som specialiserer sig i indfarvet spartel, som giver væggene et rustikt look. Sadolin.se På den svenske hjemmeside er de gode til at vise gode ideer til at bruge maling både kreativt og traditionelt. Illux.dk og PhotoWall.dk Laver fotostater, og du kan få lavet fotostater med dine egne billeder.
Tapet fra Tapetcafe. DORTE BAK
Hør i boligen
andae porporita solupta ssen- est excea nullist, ullaut moloto maxim hitam faceaquatur? rehendel is ent hici nisque Lab ipsa volor tekstil, si velia quis none venihilla Et andet populært der ses hyppigt i de pore nordiske boliger, ersim hør,vitaog vendis tendit posfungerer dolorrorpos autationem gerne en vasketquuntistia hør, som altså ser lidt brugt ud. Hør godt somnim viharchici que num rest eum in et, ulluptia aliqui skestykker, hynder og puder samt til lette gardinerassequis og duge. rem Hør er i øvrigt quiatur eperum qui dolupti. volum ver quegodt laceatur re og slidstærkt ogRe er især til køkkenet borddækning.
SPONSERET INDHOLD
10 råd til boligsøgende ved studiestart Det er ikke nemt at finde studieboliger i de større byer, så det gæl-der om at være forberedt. Få 10 gode råd til, hvordan du kommer lidt tættere på din næste drømme-studiebolig.
bolig, så udlejer ud fra din profil kan fornemme, om I er et godt ’match’. Ansøgning og lejer-CV Tænk din boligsøgning som en jobansøgningsproces: Lav et godt lejer-cv (søgeprofil), og skriv en personlig og målrettet ansøgning, som lægger vægt på, hvorfor netop du er den rette lejer til boligen.
8
Forbered dig godt Begynd med at overveje, hvad dine krav og ønsker til boligen er – hvad er et ’must’, og hvad kan du gå på kompromis med?
1
Tag det seriøst Boligsøgning er hårdt arbejde, og der er rift om boligerne. Vær aktiv på boligportaler, sociale medier, i aviser, med opslag og brug dit netværk.
2
Søg bredt Søg væk fra byen og uddannel3 sesinstitutionerne. Det kan betale sig at undersøge alternativer ved at søge indenfor et bredere geografisk område. Andre steder er efterspørgslen måske mindre og boligerne tilmed billigere.
4
Tænk boligen som en midlertidig base Kortere fremleje af et værelse el-
Det kan være svært at finde en studiebolig i de større danske byer, men med den rette forberedelse kommer man nemmere til målet.
ler en lejlighed kan også være en mulighed, hvis du ikke lige kan finde drømmeboligen ved studiestart. Dermed kan du også undersøge din nye by nærmere, inden du finder en mere permanent løsning.
Søg sammen med andre Går du sammen med andre om at søge bolig, er udbuddet større, og jeres økonomi stærkere. Der er også penge at spare ved fælles udgifter som tv og internet.
Søg fællesskabet Det er lettere at finde en bolig, hvis du har lyst til at bo sammen med andre. Men det er også en genvej til at få et socialt netværk og dermed føle dig mere hjemme i din nye by.
Kend din udlejer Tryghed og god kemi med din udlejer er vigtigt, især hvis du 7 skal bo sammen med vedkommende. Sørg for at lave en god personlig beskrivelse af dig selv, når du søger
5
6
Pas godt på dig selv Se altid boligen, inden du skri- 9 ver kontrakt og overfører penge til husleje og depositum – og overfør altid via din bank. Lad dig ikke presse til at underskrive noget med det samme og læs kontrakten igennem for at se, om den stemmer overens med, hvad I har aftalt. Søg rådgivning Der er hjælp at hente, når du skal finde den rigtige bolig, skrive kontrakt m.m. Du kan bl.a. kontakte BoligPortal alle ugens dage kl. 9-21 for råd og sparring.
10
Gør din boligsøgning lettere med BoligPortals app og Boligportal.dk
30 Plus
TORSDAG 28. JULI/ MX.DK
Denne uges fire fede film: FILM. Vi har fået chefredaktøren for filmmagasinet Ekko, Claus Christensen, til at anbefale fire biograffilm. LASSE CATO
‘Monsieur Chocolat’ Et gensyn med franske Omar Sy, som fik sit internationale gennembrud i ‘De urørlige’. Han giver den veloplagt som fransk klovn i ‘Monsieur Chocolat’. Filmen er baseret på den autentiske historie om den første sorte cirkusartist, La Belle Époque, som i slutningen af det 19. århundrede var banebrydende inden for sin metier. Trods sin succes blev Chocolat betragtet som andenrangsborger, og her 100 år senere er racisme-temaet desværre stadig sørgeligt aktuelt. Derudover er filmen selvfølgelig et must for cirkusentusiaster – hvis sådanne stadig findes – da filmen fornemt genskaber gamle dages rå cirkus.
‘Jason Bourne’ Matt Damon er tilbage i rollen som CIA-agent i den femte film i ‘Bourne’-serien. Den hukommelsestabsramte agent forsøger stadig at finde svar om sin fortid, mens han jages af fjender og befinder sig i en verden, der præget af ustabilitet som aldrig før. Filmen er særligt interessant, fordi den lader sig inspirere af Edward Snowdens afsløringer af efterretningstjenesten NSA’s massovervågning. Så der er lagt op til nervepirrende spænding med alvorlige og yderst virkelighedsnære overtoner.
Smagen af lange sommeraftener
SPAR
3 fl. Il Capalovoro a 75 cl. Italien. Primitivo, Chardonnay eller Rosé. føtex normalpris 237,-
138,UNDER 1/2 PRIS
3 fl.
2 stk. kalvekoteletter 300-325 g. Af kalvefilet med fedt.
99,Pr. liter v/merkøb 44,-
Pr. pk.
50,Pr. kg 166,67
Vi har åbent alle dage 8-21. Tilbuddene gælder til og med torsdag d. 4. august. Bør nydes med omtanke. Læs mere på nydmedomtanke.dk
30 2016. Forbehold for evt. afgiftsforhøjelser, trykfejl, udsolgte varer og leveringssvigt.
Tommy Lee Jones og Matt Damon i den nye film om Jason Bourne. UNIVERSAL PICTURES
Franske Omar Sy i hovedrollen. JULIAN TORRES/PR
Plus 31
TORSDAG 28. JULI/ MX.DK
Action, sci-fi, doku og drama ‘Paco de Lucia’
Den nye ‘Star Trek’-film har fået gode anmeldelser. PR
‘Star Trek: Beyond’ I år kan den legendariske sci-fi-franchise ‘Star Trek’ fejre sit 50-års jubilæum. Og det bliver fejret med den tredje spillefilm i rækken i denne omgang. Mandskabet på USS Enterprise står over for en ny fjende, da de er i færd med at udforske universets yderste afkroge. De bliver sat alvorligt på prøve og får brug for alle kræfter for at overvinde den nye modstander. Den gamle tv-serie har sine svorne fans, som nok også vil elske denne film, selv om om den er mere moderne og actionpræget.
Tag med Flamencoens mester tilbage til karrierens spæde begyndelse. Blot 15 år gammel optrådte den senere verdensberømte guitarist Paco de Lucia i ‘The Ed Sullivan Show’ med lynhurtige fingre og en unik musikalitet. Sønnen Francisco Sánchez Varela fortæller i denne dokumentarfilm farens fascinerende historie – fra barndommens fattige kår til en plads i historiebøgerne. Pacos liv er spændende nok i sig selv, men filmen har så meget tyngde, at den også giver et portræt af flamencokulturen. Og fortællingen er så stærkt medrivende, at man får lyst til at hoppe i en tidsmaskine og tage til Spanien i midten af forrige århundrede, hvor den guitarbaserede flamenco havde sin storDen spanske guitarists historie bliver fortalt på eminent vis. PR hedstid.
100,-
Brille inkl. enkeltstyrkeglas
350,-
Brille inkl. glas med glidende overgang
Skynd dig! Gælder kun indtil 14. august
Brille til 100 kr. inkluderer enkeltstyrkeglas (indeks 1,5), førpris 195-495 kr. Brille til 350 kr. inkluderer standardglas med glidende overgang (indeks 1,5) førpris 895-1195 kr. Tilbuddet kan ikke kombineres med KompletPris, 2for1, 60+ eller andre tilbud og gælder til den 14. august 2016. ©2012-2016 Specsavers.
32 Plus
TORSDAG 28. JULI/ MX.DK
Sådan gør du kål på kedelig mad GREENIE. Kok og medforfatter til bogen ‘Fermentering’ giver gode råd til at lave sin egen kimchi. På en inspirationsrejse til Californien i 2014 fik stifter og næstformand i Aarstiderne, Søren Ejlersen, øjnene op for de gastronomiske muligheder ved at fermentere. I samarbejde med amerikaneren Shane Peterson og danske Ditte Ingemann skrev han derfor bogen ‘Fermentering’, der både indeholder fermenteringsopskrifter og en simpel forklaring af, hvad fermentering egentlig betyder. »I gastronomisk forstand betyder fermentering, at noget mælkesyregærer. Med andre ord at konservere. Når du for eksempel syrner noget kål, får du alle de gode bakterier til at overvinde de uønskede bakterier, så den kan holde sig længere,« siger Søren Ejlersen og tilføjer: »I gamle dage fermenterede man for at konservere. I dag gør man det for at videreudvikle sit gastronomiske univers eller for at stoppe madspild, hvis man for eksempel har alt for meget kål, asparges, fennikel eller noget andet. Og det giver simpelthen en ny dimension hjemme i køkkenet.« En klassisk fermenteringsopskrift er kimchi. Flere steder i Asien er de fermenterede grøntsager en fast bestanddel i hjemmet. »Kimchi stammer fra Korea. Enhver koreansk familie har mindst én familieopskrift på kimchi, som går i arv. Opskriften består typisk af kinakål, en kimchi-pasta, og noget, der søder den. Og så prøver jeg at gastronomisere den ved at putte nogle andre ingredienser i, så den ikke lugter så meget af surkål,« fortæller kokken. Når man laver kimchi, er det vigtigt at massere grøntsagerne grundigt med salt i omtrent 10 minutter, så de frigiver væske, som de herefter kan marinere i sammen med den føromtalte kimchi-pasta, der typisk består af ingredienser som chili, ingefær, hvidløg og fiskesauce. I traditionel forstand er kimchi et stærkt tilbehør til maden,
Et centralt element ved at lave kimchi er at massere grøntsagerne grundigt. LASSE BAK MEJLVANG
men man kan naturligvis tilpasse opskriften, så den ikke brænder i munden. Når kimchien er puttet i et patentglas, går der fem dage, og herefter er den spiseklar. »Sørg for at åbne glasset en gang i døgnet for at slippe den
CO2, som ilten bliver omdannet til nede i glasset, ud. Det ender med at være et anaerobt miljø, hvor kimchien typisk er færdigfermenteret efter fem dage,« siger Søren Ejlersen om kimchi, der også kan laves af for eksempel agurk. LASSE CATO
»De fleste tror, at surkål er kogt eller blancheret, men det er faktisk bare kål, der er druknet i sin egen væske.« Søren Ejlersen.
Søren Ejlersen • Søren Ejlersen er uddannet kok samt medstifter og næstformand i Aarstiderne. • Han har skrevet bøger om blandt andet saft og fermentering.
TORSDAG 28. JULI/ MX.DK
Plus 33 SALE FORTSÆTTER
lidt endnu
Opskrift: Kimchi-pasta Udstyr: Foodprocessor eller blender Kniv Grøntsagsskræller Køkkenvægt Målebæger Ingredienser: 50 g hvidløg 50 g frisk ingefær 100 g paprika 30 g stærkt chilipulver 20 ml fiskesauce 75 ml æblemost 50 ml vand
Sådan gør du: 1. Pil hvidløg, og skræl ingefær, og hak det groft. 2. Vej og mål hvidløg, ingefær, paprika, chilipulver og fiskesauce af, og kom det i foodprocessoren. 3. Mål æblemost og vand af, hæld væskerne sammen. 4. Kør nu ingredienserne i foodprocessoren, imens du tilsætter æblesaft og vand gennem låget lidt ad gangen. Bliv ved, til du har en fin pasta.
5. Sluk kortvarigt, og brug så en ske eller en gummispatel til at skrabe pastaen ned fra skålens sider. 6. Kør foodprocessoren igen, indtil du har en fin pasta. 7. Hvis pastaen virker tør, og ingredienserne dermed ikke blander sig så godt, kan du tilsætte lidt mere vand og blende igen. Det er desuden en ret stærk pasta. Hvis du vil have den mildere, kan du tilsætte mindre chili og mere paprika.
NU
299,SPAR 200,-
NU
SPINNER
30 1.154 SPAR 494
Caphir. 69 cm.
70
NU
RYGSÆK
40 599 SPAR 399
Settlement. 15”.
60
CLUTCH
NU
Sissel. Skind.
540,SPAR 359
NU
95
799,-
SPAR 400,-
Opskrift: Agurke-kimchi Udstyr: 2-liters patentglas Kniv Groft rivejern Køkkenvægt Røreskål Træske
NU
95
CROSSBODY
DUFFELBAG
SHOPPER
Agathe. Skind.
Landfall Expandable.
Klar til rt a t s e i d u t S e Skol
Udvalget varierer butikkerne imellem. Udsalget slutter den 7.8. 2016.
Ingredienser: 800 g agurker 150 g gulerødder 50 g purløg eller skalotteløg 30 g kimchi-pasta 20 g groft havsalt Sådan gør du: 1. Tilbered kimchi-pastaen. 2. Skyl agurkerne og skær begge ender af, halvér dem på langs og skær dem i 3 centimeter lange stave. 3. Kom agurkerne i røreskålen, og gnid forsigtigt saltet ind i dem medrene hænder. Lad saltet trække væsken ud af agurkerne, det tager cirka 30 minutters tid. 4. Skyl gulerødderne grundigt, riv dem med skræl på, og kom dem ved agurkerne. 5. Hak purløg eller pil skalotteløg og hak dem groft, og kom dem ved blandingen. 6. Tilsæt kimchi-pastaen, og rør med en træske, til pastaen er helt opløst i lagen. Kom blandingen ned i patentglasset og pres det hele godt ned under lagen. 7. Sørg for, at der er 3-4 cm luft foroven i patentglasset, luk det og stil det til at fermentere på en tallerken et skyggefuldt sted. 8. Lad det fermentere i 3 til 5 dage, ideelt set ved 18 til 20 grader. Er temperaturen varmere end dette, kan det gå
200,SPAR 299
DITTE INGEMANN/PEOPLE’S PRESS
NU
KØB OG OPTJEN POWER
399,-
Kånken 15”. Flere farver.
Volt Large. 13”.
SPAR 200,-
DOWNLOAD GRATIS APP: NEXO KNIGHTS MERLOK 2.0
Nexo Knights ™ Clay. 0.-1. Klasse.
699,-
699,-
NU
1.499,SPAR 500,-
NU
SPAR 100,-
699,-
Shopper/workbag. Skind. Flere farver.
Backpack. 15”. Str. L.
549,-
stærkere, er den koldere, kan det gå langsommere. 9. Glasset skal åbnes hver dag for at frigive det kuldioxidtryk, fermenteringsprocessen danner. 10. Smag på agurkekimchien efter to til tre dage eller før
afhængigt af temperaturen. Agurkerne må helst ikke miste deres bid. Smag på kimchien indtil den femte dag, hvor den bør være klar til brug. 11. Stil kimchien på køl. Den er nu spiseklar.
KATALOG UDE NU Hent det i nærmeste NEYE butik eller se det på neye.dk
SHOP OGSÅ ONLINE PÅ NEYE.DK - FRI FRAGT på ordrer fra 399,-
Retreat. 15”. Flere farver.
Der tages forbehold for trykfejl og udsolgte varer. Tilbuddene gælder t.o.m. den 4.9. 2016 og ikke i forvejen nedsatte varer.
34 Plus
TORSDAG 28. JULI/ MX.DK
Tredje runde kan skabe alvorlig SPORT. Denne weekend er det tid til tredje runde i denne sæsons Superliga. Vi har taget et kig på, hvem der er kommet godt fra start, og hvem der stadig kæmper for at komme ordentligt i gang i rundens kampe. LASSE CATO
FC København – FC Nordsjælland Den 30. juli klokken 16, Telia Parken. Begge sjællandske hold kom flyvende fra start med 4-0- og 3-0-sejre i første runde, men i den efterfølgende weekend må gassen siges at være gået af ballonen for FC Nordsjælland. Efter at have holdt stand i næsten 70 minutter scorede FC Midtjylland på dem i det, der endte med at være et 0-4-nederlag. FC København har derimod holdt kadencen i begge kampe og ligger nu nummer 1 i Superligaen, da de efter at have vundet 3-0 i første kamp vandt hele 4-0 over Esbjerg i den seneste runde på mål af blandt andre nyindkøbet Rasmus Falk. Det kunne altså tyde på at blive et målrigt opgør, der finder sted i hovedstaden lørdag eftermiddag.
Viborg FF – Esbjerg fB Den 29. juli klokken 18, Energi Viborg Arena.
Esbjerg har tabt stort. SCANPIX
Det har ikke været kønt i de to første kampe for Superligaens to bundpropper, der begge kæmper for deres første point i sæsonen denne fredag. Esbjerg har endda tabt 0-4 to gange i træk til henholdsvis Brøndby og FC København. Viborg var tættere på i sidste runde, men måtte se sig slået 1-2 af AGF.
Sønderjyske – Lyngby BK Den 31. juli klokken 12, Sydbank Park. Lyngbys tilbagevenden til Danmarks bedste fodboldrække har ikke just været en dans på roser. De blev nemlig sat på plads af FCK i første runde og måtte nøjes med uafgjort mod OB i den seneste. Her kom de dog tilbage fra at være bagud 0-2, så det kan være, at der trods alt er noget optimisme i truppen søndag. Sønderjyske spillede 1-1 mod Horsens i seneste runde, men med et strengt program, hvor holdet spiller fire kampe på 10 dage på grund af Europa Leaguekvailfikationen, er træner Jakob Michelsen tilfreds med det uafgjorte resultat senest for sønderjyderne.
FÅ RÅD TIL AT OPLEVE MERE MED ARRIVA UNG
Er du mellem 16 og 25 år – eller på SU – kan du med Arriva Ung spare op til 50% på dine togrejser, når du kører med både Arriva og DSB. Glem alt om rabatkort, der fylder i pungen – du henter bare Arriva Ung på din smartphone, og så er du kørende. Du kan blive meget klogere og en lille smule rigere på
www.ArrivaUng.dk
KUN
125,-
Plus 35
TORSDAG 28. JULI/ MX.DK
afstand mellem top og bund FC Midtjylland – Silkeborg IF
AGF – Randers FC
Den 31. juli klokken 14, MCH Arena. To sejre, fire point. Det er virkeligheden for de forsvarende mestre, FC Midtjylland, efter to runder. Mandskabet fra Herning kunne dog godt se ud til at være kommet op i gear, efter de på omkring 20 minutter gik fra 0-0 til 4-0 over FC Nordsjælland i seneste spillerunde. Presset må da også siges at være på sidste års bronze-vinder forud for kampen mod oprykkerne fra Silkeborg. De har absolut ikke fået den start på Superligaen, de havde håbet på efter have spillet 0-0 mod OB og herefter tabt 0-2 til Brøndby. Det kunne derfor også godt kunne tyde på, at det bliver svært, når sikeborgenserne skal et smut til heden på søndag.
Brøndby IF – AC Horsens Den 31. juli klokken 16, Brøndby Stadion. Det har været en decideret drømmestart for Brøndby IF denne sæson. To sejre i to kampe, seks mål scoret og nul mål inkasseret. Og det for en klub, der før sæsonens start så ud til at være ude i noget af et stormvejr efter træner- og spillerafgange. Søndag skal den ubesejrede stime så beskyttes hjemme mod oprykkerne fra AC Horsens, der ikke har fået en drømmestart. To gange uafgjort er det blevet til, men træner Bo Henriksen har udtalt, at han forventer, at hans hold godt kan følge med i ligaen.
Den 31. juli klokken 18, Ceres Park. AGF er et af de tre hold, der efter de to første spillerunder har fået maksimalt pointudbytte, og søndag aften skal de prøve at udvide sejrsstimen mod et Randers-hold, der kun har fået et point i to kampe. I sidste runde tabte randrusianerne hjemme 0-1 til AaB, og efter denne kamp udtrykte profilen Johnny Thomsen ærgrelse over, at holdet ikke har fået flere point trods gode takter. Søndag besøger de så Aarhus, hvor målscoren er 4-2 efter to spillerunder.
AGF er startet godt. SCANPIX
AaB – OB Den 1. august klokken 19, Nordjyske Arena. To traditionsrige klubber mødes mandag aften i Aalborg. Af de to er det AaB, der har fået den bedste start i denne sæson med sejr over Randers og uafgjort mod AC Horsens. OB Har derimod spillet to uafgjort, så fynboerne jagter deres første sejr.
ANNONCE
Når uartig sex -skal være sikkert. Hej, her kan du læse lidt om vores frække verden. Måske er det noget for dig, måske ikke, for det er bestemt ikke noget for alle. Vi driver de 2 meget forskellige swinger klubber i København, CitySwingers, Skandinaviens mest besøgte swingerklub, og og den mere mørke sexklub XXDark. Begge klubber tager dagligt imod nye gæster som ønsker at blive en del af denne frække verden. Fælles for vores gæster er hvor forskelige de er. Alle har hver deres grund til at besøge os, nogen kvinder kommer og er meget selektive, det er ikke altid de er aktive. Andre vil opfylde fantasier om flere mænd på en gang. Nogen par kunne aldrig finde på at være sammen med andre end deres livs partner, men de besøger os og nyder den frække stemning. Andre par vil bare opleve alt og helst på en gang, så kort fortalt er der plads til alle, hvis man vil dele sit sexliv med andre eller bare få lidt inspiration.
Mange nye singler Hvor swingerlivet før havde en stor overvægt af par, så er klubberne i dag blevet et sted hvor singler går hen og nyder sex. I CitySwingers er ca. en trediedel af vores gæster par. Som single kan du i trygge rammer møde en partner, have god sikker sex og stadig være anonym bagefter -alt hvad der sker i klubberne bliver i klubberne, en vigtig diskretions regel. Vi har en stadig srtøre tilgang af dejlige stærke beviste single kvinder hvor sex er en naturlig del af deres liv. De har bare ikke tid til faste forhold, eller de har nogle specielle fantasier som de synes de skal opfylde. Her er klubberne den perfekte legeplads, for hvem har lyst til at invitere 3 fremmede
mænd hjem i privaten ?? eller lade sig spænde op for at få smæk, den slags kræver tillid og et sted hvor vi gør vores bedste for at passe på jer. Vi tager sex seriøst. Nogle af vores gæster kommer bare for at få et enkelt engangs knald, andre er nysgerrige og melder sig til de kurser og tema aftener vi har, her kan man møde alt fra sprøjte orgasmer, og japansk bondage til tantramassage og domina aftener, samt mere sociale events. Vi har temaer og events på programmet stort set hver dag. Desuden har vi en sexolog tilknyttet vores hjemmeside og du kan også møde hende i klubben når hun afholder kurser eller giver foredrag. Er du kvinde og har fantasier om sex med flere mænd på en gang kan vi hjælpe med at finde en makker der ikke deltager, men kun sørger for at det er med dine fantasier/ ønsker/grænser i centrum.
De 11 bud. Klubbernes 11 bud -læs dem inden dit besøg 1. I klubberne er der kun sikker sex, du møder kondomer og glide creme i alle rum. Oralt blander vi os ikke i -usikker sex med fast partner er tilladt. 2. Renlighed er et must, så er du ikke helt ren så bed om et håndklæde og tag en skyller, også meget gerne hvis du har en pause og skal starte igen. 3. Det er altid værten som bestemmer 100% du er velkommen til at skrive et brev til profilen Chefen, hvis du oplever noget du er uenig i, men i selve situtationen, kan der kun være en kaptajn på skibet, så værten bestemmer. 4. Diskretion betyder alt, men er også en svævende størrelse, for selvfølgelig skal vi kunne snakke sammen om gode oplevelser, men lad være med at nævne profil navne, hvad der sker i klubben skal blive i klubben. 5. Snakker man generelt om andre snakker man positivt, har man intet godt at sige, skal man intet sige. Vi er mange forskellige i klubberne, nogle store nogle små, nogle tænder på en type sex andre på en anden, nogle kan man snakke med andre har man ikke meget tilfælles med, og det er 100% som det skal være. Find dem du har et macth med, og nyd dem, alle andre skal du respektere og lade dem nyde deres besøg. klager over andres opførsel kan altid sendes til profilen Chefen. 6. Vi tolererer næsten alt i kluberne på nær intolerence, nogen er bi, nogen har nok i en enkelt, andre vil være sammen med tyve forskellige partnere, og så er der dem som aldrig vil være sammen med andre end deres livsledsager og bare nyder det uartige miljø, her er der plads til alle, bare ikke dem som har travlt med at nedgøre og mene noget negativt om andres sexuailtet. 7. Du er i klubben på eget ansvar, husk at vi kun stiller rammerne til rådighed, så pas på dig selv og gør kun noget du har tænkt godt over, er du i tvivl så vent. 8. Vis hvem du er, flirt, stå ved dine lyster det er derfor vi har lavet klubberne. 9. Kluberne fungere i stor grad på friviligt bar crew som gør et kæmpe arbejde, vi ville ikke kunne holde priserne hvor de er, hvis vi også skulle ansætte en til at ryde op efter jer, så gi området 1 min. efter den uartige leg, fjern div ting og sprit af til de næste. 10. Vi har øl og vin i kluberne, men alt med måde så nyd en genstand eller 2 måske 3, men derefter har vi både kaffe/the og vand i alle afskygninger, 11. Fortryd altid noget du IKKE har gjort, så har man noget at glæde sig til næste gang, det gælder specielt alle i nye, til jer som er kommet længe, tag en pause fra klubben i ny og næ, klubben skal være et sted som krydrer ens liv, ikke hovedretten, det er dog ikke unormalt at nye bliver voldsomt grebet og besøger os rigtig meget de første måneder, gør det endelig men sørg for at hele kroppen, og specielt hovedet kan følge med.
Du kan læse og se mere om klubberne på swingeren.dk Det er gratis og anonymt at oprette en profil på siden.
DAMON ER TILBAGE
SOM BOURNE I NORDISK FILM BIOGRAFER
36 Plus
TORSDAG 28. JULI/ MX.DK
Danske livreddere er JOB. Selv om det ikke altid er strandvejr i Danmark over sommeren, er der livreddere ved strande og havnebade. Men hvad laver de egentlig? TEKST: LASSE CATO
Nino Rink, 34 år, og Maja Jørgensen Bruun, 20 år. Hvor ofte er I i aktion? Nino: »Som oftest spotter vi potentielt farlige situationer, før de udvikler sig. I lørdags var der en pige, der ikke kunne svømme, der hoppede i det dybe børnebassin her ved havnebadet, hvor forældrene ikke var opmærksomme. Så min kollega hoppede i og fik hende ind til kanten. Det er de situationer, der sker ofte, hvor vi når at stoppe det, før de kommer galt af sted.« Hvad er fordommene over for livredderfaget? Maja: »Der er mange, der tror, at man sidder ned og ikke laver noget, men det er ikke det, man føler, når man sidder på posten.« N: »Når man ikke er i det her fag, tænker man måske, at livredderen sidder og tager sol, men det er ikke helt det, der sker. Når det er godt vejr, er der 800-900 mennesker et sted som her – så der står man ikke og slapper af på nogen måder.« Hvad laver I, når det regner? M: »Skrubber bassinerne eller andet vedligeholdelse, samtidig med at der altid er en, der holder øje med vandet.« N: »Og så vedligeholder vi færdighederne ved at træne.« Fortsættes på side 38
Billetter på NFBIO.DK
36 strande og havnebade har Trygfondens kystlivredning omkring 200 livreddere ved over hele sommeren.
Islands Brygge Havnebad – TrygFondens livreddere skifter strand
TORSDAG 28. JULI/ MX.DK
Plus 37 Få nye VANER
langtfra ‘Baywatch’
og ny ENERGI...
med et ophold på Livsstilshøjskolen Gudum Lær blandt andet om: • at ændre din livsstil • at bryde dine vaner • at opnå et varigt vægttab • at håndtere stress • at få styrket dit selvværd • at finde livsglæden
Lange kurser på 6 - 18 uger Start den 14. august, 25. september eller 6. november. Hos os finder du ro, varme, godt socialt samvær, spændende almendannende fag, Wi-Fi, eneværelser og bus til døren.
www.livsstilshojskolen.dk
V Ko i har st, fo Ps Mot kus yk io på olo n o gi g
eller havnebad en gang om ugen. LASSE BAK MEJLVANG
7620 Lemvig • Tlf.: 97 88 83 00 • info@livsstilshojskolen.dk
38 Plus Fortsat fra side 36
TORSDAG 28. JULI/ MX.DK
Livreddere er langt fra ‘Baywatch’ Alexander Skov Andersen, 22 år.
Charlottenlund Strandpark. LASSE BAK MEJLVANG
Hvad laver du, når du er i aktion som livredder? »For det meste er det almen førstehjælp for folk – en, der havde slået hul i hovedet, og en, der havde revet sig. Det, vi håber på, er jo, at vi aldrig skal ud og redde nogen. At vi kan stoppe dem, inden de kommer i farlige situationer. « Hvad er det mest overraskende spørgsmål, du har fået? »Jeg var ude og dele foldere ud, da der var nogen, der spurgte, om jeg ville løbe ligesom dem i ‘Baywatch’. Så måtte jeg sige, at det ikke er det, vi her for, men jeg vil gerne give jer en folder om badesikkerhed.«
Rigshospitalet
Hjælp os med at gøre Rigshospitalet endnu bedre! På torsdag sidder vores vicedirektør Helen Bernt Andersen klar til at høre din mening, erfaring eller forslag til forbedringer af Rigshospitalet. Alle patienter og pårørende er meget velkomne til at ringe på 3545 4990 torsdag 4. august fra kl. 13.00 -15.00. Vi glæder os til at høre fra dig.
www.rigshospitalet.dk
Bellevue Strand. LASSE BAK MEJLVANG
Christian Dalby, 25 år, og Maria Helmundt Bastiansen, 20 år. Hvilke situationer opstår der, hvor I må i aktion? Christian: »En god dag på jobbet er en dag, hvor der ikke sker så meget. Der har man taget tingene i opløbet. Men især på Vestkysten er vi tit ude og hente badedyr.« Maria: »Problemet er, at hvis vi lader dem flyde ud, er der både, der finder dem, og så ved de ikke, om der har været et menneske på. I søndags havde nogle fridykkere glemt en boje. Så blev hele møllen sat i gang. Vi laver meget forebyggen-
de arbejde for at sirke, at sådan noget ikke sker.« Hvilke fordomme er der over for livreddere? M: »Alle, der har set ‘Baywatch’, tror, at det afspejler vores hverdag – hvilket det på ingen måde gør. Vores hverdag er langt mindre actionpræget og handler meget mere om at sikre badesikkerheden igennem vores forebyggende arbejde. « Hvad er danskernes dårligste vane, når de er ved stranden? C: »At man svømmer udad i stedet for langs med stranden. Der er noget, der drager folk ved at svømme langt ud, men det kan være farligt.«
TrygFondens fem baderåd • Lær at svømme. • Gå aldrig alene i vandet. • Læs vinden og vandet. • Lær stranden at kende. • Slip ikke børnene af syne. De fleste drukneulykker kan forklares med, at et eller flere af de ovenstående baderåd ikke blev overholdt. Baderådene er udarbejdet af TrygFonden og Dansk Svømmeunion i samarbejde med internationale livredningsorganisationer. På hjemmesiden Respektforvand.dk kan du læse mere om baderådene, livreddere og sikkerhed omkring vandet generelt.
Gælder fra torsdag d. 28. juli til og med onsdag d. 3. august 2016
8-21 Enkelte butikker har andre åbningstider - se fakta.dk
Riberhus skiveost
Stor bakke
25,Lurpak smør eller smørbar
250 g. Kg-pris 40,00 Frit valg
200-240 g Kg-pris maks. 60,00 Frit valg
Stor bakke blåbær Udenlandske, kl. 1 500 g Kg-pris 50,00
Pr. pakke
12,-
Frit valg
10,Becel
500 ml/250 g Literpris 20,00/ Kg-pris 40,00 Frit valg
Pr. stk.
5,Der tages forbehold for trykfejl, ændrede afgifter, leverandørsvigt og udsolgte varer.
Sommer is, snackpizza eller Steff Houlberg toast
Flere varianter. Dybfrost. 100-130 g/ 70-200 ml. Kg-pris maks. 50,00/ Literpris maks. 71,43. Frit valg
Køb turbånd online og
SPAR! Køb i dag på shop.bakken.dk
Gratis entré!
Sæ t X i ka le nd er en Alle dage i sommerferien
Mester Jakel-teater ........................................ kl. 14.00 Pjerrots fødselsdagsfest ............................... kl. 15.00 Pjerrot i cirkus ............................................... kl. 16.00 Pjerrot på rejse ...............................................k l. 17.00 Kalle Kronhjort .......................... Eftermiddagsti merne
Hver søndag i sommerferien
Julemanden i Nisseskoven ...............................k l. 14.30 Onsdage i sommerferien
Stjernerne fra Ramasjang
Ramasjang Mysteriet ............3. august ...........kl. 13.00 Tirsdage i august kl. 18.30
TirsdagsPigtråd
Tirsdag 2. august .......... Tony Summers fra The Lions The Cliffters Tirsdag 9. august ...................................Billy Bobb ers Sir Henry & His Butlers Tirsdag 16. august .................................. The Baron ets Spacemakers Tirsdag 23. august ........................... Chimbo’s Reviv al The Rocking Ghosts
Koncerter
Back To Back ..................7. august ....... kl. 16.00 Djämes Braun ............... 21. august ....... kl. 16.00
42 TV Torsdag
TORSDAG 28. JULI/ MX.DK
DR1
TV 2
Zulu
TV3
TV3+
10.25 Antikkrejlerne (195) 11.10 Antikkrejlerne (196) 11.55 [=] Antikduellen (10:12) (G) 12.20 [=] Danmarks skønneste sommerhus Vesterhavet 12.50 [=] Hammerslag 2006 (7) 13.20 Taggart: Soldater og heste 15.30 [=] Cykling: PostNord Danmark Rundt: 2. etape 17.50 [=] TV-avisen 18.00 [=] Antikduellen (9:30) 18.30 [=] TV-avisen 18.55 [=] Vores vejr 19.05 [=] Aftenshowet 19.55 [=] TV-avisen
13.20 [=] Fantastiske fund (7) 14.00 [=] Fantastiske fund (8) 14.45 [=] Loppe Deluxe (7) 15.20 [=] Loppe Deluxe (8) 15.50 [=] Aspiranterne (7:9) 16.25 [=] Aspiranterne (8:9) 17.00 [=] Nyhederne 17.12 Regionale nyheder 17.20 Det sene sommershow (G) 17.50 [=] Vejret 18.00 [=] Nyhederne 18.14 Regionale nyheder 18.25 [=] Dit sommervejr 18.30 [=] Go' aften Danmark 19.00 [=] Nyhederne 19.30 Regionalprogram
20.00 [=] Skattejægerne 20.30 [=] Søren Ryge præsenterer: Ravmanden 21.00 [=] Bildsøe i Brasilien (1:3) 21.30 [=] TV-avisen 21.55 [=] Cykling: Post Danmark Rundt: 2. etape 22.20 Kriminalkommissær Barnaby Eng. krimiserie. 00.00 [=] Broen I (7:10) Dan.-sv. krimiserie. 01.00 Kniven på struben (12:13) Am. dramaserie. 01.45 Kystvagten (39:68) Aust. dramaserie. 02.30 I farezonen (29:61) Aust. actionserie. 03.20 [=] Antikduellen (10:12) Dan. antikmagasin. 03.50 [=] Danmarks skønneste sommerhus - Vesterhavet Dan. livsstilsmagasin. 04.20 [=] Hammerslag 2006 (7) Dan. boligmagasin. 04.50 [=] Danskernes Krønike – Vores børn Dan. dok.-serie.
20.00 [=] Fantastiske fund (10:10) 20.45 Syngepigen fra Rødby (3) 21.20 [=] Syngepigen fra Rødby (4) Dan. dok.-serie. 22.00 [=] Nyhederne 22.27 Regionale nyheder 22.45 Det sene sommershow Dan. underholdning. 23.15 [=] Klipfiskerne (2:13) Dan. quiz. 00.05 Grænsepatruljen Aus. reportageserie. 00.30 Grænsepatruljen Aus. reportageserie. 00.55 Cold Case (111:156) Am. dramaserie. 01.40 Cold Case (110:156) (G) Am. dramaserie. 02.25 Venner (124:235) Am. komedieserie. 02.45 Venner (125:235) Am. komedieserie. 03.10 Venner (126:235) Am. komedieserie. 03.30 Venner (127:235) Am. komedieserie. 04.00 Nyhederne og Vejret
06.50 New Girl (112) (G) 07.20 New Girl (113) 07.45 [=] zHit-paraden: Mærkelige Modeflip 08.20 Beverly Hills 90210 (69:294) (G) 09.10 Beverly Hills 90210 (70:294) (G) 10.00 Castle (85) 10.50 Castle (86) 11.40 Desperate Housewives (163:180) (G) 12.25 Desperate Housewives (164:180) 13.15 Beverly Hills 90210 (71:294) 14.05 Beverly Hills 90210 (72:294) 14.55 The Late Late Show with James Corden 15.45 Rude Tube – World Famous 16.15 Top 20 Funniest 17.05 American Dad (186) (G) 17.35 American Dad (15) 17.55 Kongen af Queens (155:207) 18.25 Kongen af Queens (156:207) 18.55 Venner (34:235) (G) 19.20 Venner (35:235) 19.50 Dybvaaaaad! 20.20 Dybvaaaaad! 20.50 Iron Man 22.55 The Late Late Show with James Corden 23.45 Rude Tube – Internet Villains 00.10 Nat-tv
05.05 Chicago P.D. 2 (8) 05.50 Luksusliv til søs (15:16) 06.35 The Wahlburgers 2 (9) 06.55 The Wahlburgers 2 (10) 07.20 Real Housewives of Beverly Hills (6) (G) 08.10 Real Housewives of Beverly Hills (7) 09.10 NCIS (85:282) 10.05 Undercover Boss (41:61) (G) 11.00 Undercover Boss (42:61) 12.00 Til middag hos Karen Mukupa (133:148) 13.00 The Kardashians (38:130) (G) 14.00 The Kardashians (39:130) 14.30 The Kardashians (40:130) (G) 15.00 Familien fra Bryggen 6 (6) 16.00 Bones (172:212) 17.00 NCIS (143:282) 18.00 Luksusfælden (35) 19.00 Masterchef 2016 – Danmarks største madtalenter (28) 20.00 Familien fra Bryggen 9 (7:13) 21.00 The Kardashians 11 (7) 22.00 Real Housewives of Beverly Hills (7) 23.00 Scream Queens (11) 00.00 NCIS (143:282) 01.00 Nat-tv
05.00 The Profit 2 (11) 05.50 Naturens Vogtere (G) 06.40 Naturens Vogtere 07.30 How I Met Your Mother (24:208) (G) 08.00 How I Met Your Mother (1:208) (G) 08.30 Numbers 1 (6) (G) 09.25 Numbers 1 (7) (G) 10.20 Hawaii Five-0 5 (22) (G) 11.10 Hawaii Five-0 5 (23) 12.05 Numbers 1 (8) 13.00 Numbers 1 (9) 14.00 NCIS L.A. (23) (G) 15.00 NCIS L.A. (48) 16.00 How I Met Your Mother (138:208) 16.30 How I Met Your Mother (139:208) 17.00 Simpsons (355) (G) 17.30 Simpsons (356) 18.00 Simpsons (357) 18.30 Simpsons (358) 18.55 Fodbold: Zaglebie Lubin-SønderjyskE 21.00 Empire State 22.55 Firmaets mand 02.00 Ridiculousness 6 (23) 02.30 Ridiculousness 6 (24) 02.50 Community (13:84) (G) 03.15 Community (14:84) 03.35 Spartacus 3 (9) 04.35 Almost Genius (20) (G)
kanal 4
kanal 5
6'eRen
05.30 Vesterbro (1:10) (G) 05.55 Hart of Dixie (42) (G) 06.40 TVShop 07.40 Kitchen Boss 08.05 TV-Shop 09.05 Throphy Wife (18) 09.25 TV-Shop 10.35 Shop Amok (7:8) (G) 11.05 Ghost Whisperer (88:107) 12.00 Pretty Little Liars (78) 13.00 House (106:178) (G) 13.55 Annabel Langbein: Fra jord til bord (15) (G) 14.25 Selvbyggerne: Drømmehuset (11) (G) 15.30 Fra naturens spisekammer (16) 16.00 Selvbyggerne: Drømmehuset (12) 17.00 De unge mødre (418) (G) 18.00 Greys hvide verden (11) 19.00 De unge mødre (419) 20.00 The Face (16) 21.00 High Fidelity 23.15 One Born Every Minute (42) (G) 00.15 Greys hvide verden (11) 01.10 House (107:178) 02.05 Once Upon a Time (36) 03.05 Switched at Birth (29:52) 04.00 Greys hvide verden (194) 04.50 Vesterbro (1:10)
05.40 Hverdagens helte (17:27) (G) 06.00 30 Rock (128:138) 06.25 Forsvundet sporløst (143:160) (G) 07.10 Forsvundet sporløst (144:160) 07.55 TV-Shop 08.10 Kagekampen (87) (G) 09.00 Kagekampen (88) 09.45 Veronica Mars (19) (G) 10.40 Veronica Mars (20) 11.35 Pretty Little Liars (107) 12.30 Special Victims Unit (277) (G) 13.25 CSI (67:337) (G) 14.20 CSI (68:337) 15.15 CSI: New York (50:197) (G) 16.15 CSI: New York (51:197) 17.10 Special Victims Unit (278) 18.05 Mom (52) (G) 18.35 Mom (53) 19.00 Big Bang Theory (5) (G) 19.30 Big Bang Theory (6) (G) 20.00 Big Bang Theory (7) 20.30 Big Bang Theory (8) 21.00 Politijagt Special 22.00 Janus og Skyggedanmark 23.00 Criminal Minds (73) (G) 23.55 Criminal Minds (74) 00.50 Mad City 03.05 Krimi5 (20) (G) 03.55 Nat-tv
05.35 Destroyed in Seconds (24) 05.55 Miami Ink (34) 06.45 TVShop 07.45 Chaos Caught on Camera (4) (G) 08.10 Destroyed in Seconds (41) 08.35 Destroyed in Seconds (7) (G) 09.00 TV-Shop 10.00 Ice Pilots 11.00 TV-Shop 11.35 Baggage Battles (4) (G) 12.05 Salvage Hunters (5) (G) 13.05 Rap fyr i L.A. (54:148) (G) 13.35 Rap fyr i L.A. (55:148) (G) 14.05 Rap fyr i L.A. (56:148) 14.35 Rap fyr i L.A. (57:148) 15.10 The Neighbors (19) (G) 15.35 The Neighbors (20) 16.05 Two and a Half Men (154:224) (G) 16.35 Two and a Half Men (155:224) 17.05 Arrow (44:72) 18.00 Marvel's Agents of S.H.I.E.L.D. (43) (G) 19.00 Two and a Half Men (153:224) (G) 19.30 Fodbold: Hertha Berlin-Brøndby 23.00 Tron: Legacy 01.30 Cult (3) (G) 02.25 Venom Hunters (3) 03.25 Nat-tv
DR2
DR3
ID
Bildsøe i Brasilien 21.00 DR1
17.45 [=]Danske vidundere: Stevns Klint 18.15 På opdagelse i Sydhavet (3:3) (G) 19.05 Hvorfor er vi her? (1:4) 20.00 Himalaya: en livsfarlig ekspedition (1:5) 20.45 Uskyldig på dødsgangen? Mord i Paris (4:6) 21.30 [=]Otte år med Obama (1) 22.30 [=]Deadline Special – Demokraternes præsidentkandidat 23.30 USA's vilde vesten: I krig på to fronter (2:8) (G) 00.15 Nat-tv
17.15 [=]Vores planet (7:11) (G) 18.05 [=]Verdens Grimmeste Dyreprogram (3:4) 18.30 The Tonight Show med Jimmy Fallon 19.15 Family Guy 19.35 Family Guy 20.00 Verdens grimmeste hund (G) 20.45 Dyrenes syv dødssynder (6:7) 21.30 [=]Verdens Grimmeste Dyreprogram (4:4) 22.00 In the Name of the King 23.55 The Tonight Show med Jimmy Fallon 00.35 Nat-tv
15.05 Dyrepolitiet: Houston 16.00 Forbrydelse betaler sig (G) 17.00 Forbrydelse betaler sig 18.00 Forsvundet 19.00 Forfulgt (G) 19.30 Forfulgt 20.00 Meldt savnet (38) (G) 20.30 Meldt savnet (33) (G) 21.00 Forsvundet 22.00 Dødelige krav (3) 23.00 Mord i varmen 00.00 Kvinder, der dræber 01.00 Blod, svigt og tårer 01.55 Dit værste mareridt 02.50 Nat-tv
Dokumentarserie. DR-vært på rejse i det land, hvor han boede som ung. Katolikker om søndagen, resten af ugen foregår i G-streng. Her trives den katolske tro side om side med utroskab – i et samfund gennemsyret af sex. DR’s Kim Bildsøe boede i Brasilien for snart 30 år siden. Nu rejser han tilbage for at tegne et portræt af værten for VM i fodbold. Børnepræsten Matheus forsøger at redde de voksne fra et syndigt liv.
? Vil du have flere nyheder...?
MX.dk
OMG!
8 1 5 R E N O I L L MIi puljen fredag
vil holde sommer du is hv , ag ed fr ed m e ill Husk at sp
ferie FOR EVIGT
Forventet pulje: Fredag d. 29. juli 2016
ÂŽ
Udbydes af Danske Lotteri Spil A/S