No. 02 . Maj 2012
Annoncetillæg
PLUS. TYSKLAND.FRANKRIG.USA. SPANIEN.ITALIEN.NORGE. SORTEHAVET.ENGLAND. THAILAND.ISLAND.
BULGARIEN . Andet end Sunny Beach og fulde teenagere
n e i s e n u T
en k s책 righoldig og facettere som dine ferieminder
www.tunisia.nu
kultur lige et
There’s more to celebrate
LEDER
Velkommen
INDHOLD
28 BUNDLØS FRIHEDSTRANG OG KONKURSRAMTE FLYSELSKABER I mine yngre dage var en udenlandsrejse lig med et tidskrævende arbejde foran computeren. De billigste flybilletter skulle opspores uanset, hvor lang tid jeg skulle bruge på detektivarbejdet. Det samme gjaldt hotellet. En pæn portion arrogance og tro på, at jeg sagtens kunne gøre tingene bedre selv kombineret med en bundløs frihedstrang, var min faste overbevisning. Set i bakspejlet var min tilgang til rejselivet dejlig romantisk naiv, hvilket jeg først kunne erkende efter at have brugt et rutineret rejsebureau som sparingspartner et dusin gange. For besynderligt nok, så havde rejsebureauet faktisk lige så megen ekspertise, som undertegnede, i at finde flybilletter og hyggelige hoteller til en meget rimelig pris. Og ikke nok med, at de etablerede rejsebureauer generelt kan håndtere vores mest basale rejsebehov på fornuftig vis, så tilbyder de også en lille sidegevinst i form af sikkerhed. Merværdi vil nogle kalde det. Fri for bekymringen om flyselskabers mulige konkurs eller større naturkatastrofer vil andre bruge som betegnelse. Som så mange andre ting i livet skulle jeg mærke det på egen krop, før jeg kunne tage det tilpas alvorligt. I 2009 måtte jeg aflyse en sommerferie til Rom og Syditalien med familien da et flyselskab gik konkurs. Alternativet blev en uges hygge i Østrigs regn fyldte landskab. Igen i april 2011 var jeg nødsaget til at aflyse en forlænget weekendtur til Damaskus da urolighederne i Syrien eskalerede. Fornuftigt nok at blive hjemme, men måske var det ikke så fornuftigt at have booket fly og hotel over internettet. Tidligere på året gik det ungarske flyselskab Malev og det spanske Spanair konkurs, og for blot to uger siden måtte Cimber Sterling hejse det hvide flag og begære sig selv konkurs. Om jeg er blevet klogere med alderen eller blot har taget ved lære af nogle dyrt købte erfaringer skal jeg være usagt. Faktum er, at det godt kan betale sig at anvende et etableret rejsebureau når din næste rejse skal realiseres. Både for pengepungens og sjælefredens skyld. Det kan vi give nogle konkrete eksempler på i vores anden udgave af Rejs Bedre. Kom med på et luksus krydstogt i Sortehavet, oplev det klassiske Norge i den lille by Balestrand eller tag med på rundtur i det sydlige Bulgariens seværdigheder og få noget troværdig og relevant rejseinspiration.
30 14 6 New York
På deli i New York
Paris
Charles de Gaulle lufthavn i tal
Abandoned places
26
Knækkede tv-antenner og tilgroede stier
8 Minnesota
Shop til you drop i Mall of America
Berlin
Mad og drikke i Prenzlauer Berg
20
Hawaii
En fantastisk samling strande i Hawaii
10 Arcachon
Kan du li' østers fra Arcachon
16
Listen
5 barer med udsigt
Piemonte
12
Frokost pause i Piemonte
12 London
6 comedy clubs i London
Chinchón
Den lille tomat og de fede rytmer
Madrid
3 tips til Madrid
14 Italien
5 gode grunde til at besøge Gardasøen
16 Island
Islands lille lune lomme
18 Global guide
6 byer værd at besøge for kunstens skyld
20 Bulgarien
På rundtur i det sydlige Bulgarien
24 Norge
Det klassiske Norge 2 tips til Balestrand
24
26 Sortehavet
Luksus i det blå Sortehav
28 Thailand
Jari Bo Leander Chefredaktør
Tæt på det ægte Thailand 4 tips til Nong Khai
18
Chefredaktør og Art Director Jari Bo Leander . jari@hellomedia.dk Annoncer Vagabond: Christian Adamsen . adamsen@vagabond.info . +45 2214 0856 metroXpress: Jens Krøyebjerg . jens.kroeyebjerg@metroxpress.dk . +45 7730 5782
30 South Georgia
En beretning om mod og mandshjerte
Tekst Jari Bo Leander, Karsten Bidstrup, Søren Milholt, Anders Stoustrup, John Njor, Rudy Hemmingsen, Anette Rasmussen, C. Adamsen
Foto Jari Bo Leander, Karsten Bidstrup, Christian Stæhr, Anders Stoustrup, Rudy Hemmingsen, Morten Kirckhoff, Anette Rasmussen, Jan Elhøj
Annoncetillægget Rejs Bedre er blevet til i samarbejde med Vagabond og Hello Media. Tillægget udkommer i et deloplag af metroXpress onsdag den 16. maj 2012. Ansvarlig udgiver: Rejsemagasinet Vagabond, Bregnerødvej 132, 3460 Birkerød.
Annoncetillæg
6
new york . Paris . Abandoned Places
PAris
charles de gaulle lufthavn i tal
På deli i new york
knækkede tv-antenner og tilgroede stier
chArles de gAUlle åbner i
1975
designeT Af PAUl AndreU
114
afgange og landinger i timen medvirker til at
60.2
millioner passagerer årligt benytter lufthavnens
139 86.000 gates - imens
ansatte udfører deres daglige arbejde
25
minUTTer TAger TUren Til PAris - med direkTe Tog
”Når først der slukkes for elektriciteten, går det stærkt,” forklarer Morten Kirckhoff, ”men ellers er et sikkert tegn på, at en bygning er forladt, knækkede tv-antenner og vegetation, der vokser uhæmmet i form af tilgroede stier og tilkørsel.” Det startede som en fascination af forladte bygninger. En fascination, som kan spores tilbage til drengeårene, hvor det ukendte og svært tilgængelige kunne være en opdagelsesrejse i sig selv. Den populære betegnelse er Urban exploration, som nærmere beskrevet er en subkultur, der afsøger skjulte og utilgængelige bygninger og steder. Den mest almindelige form for urban exploration går ud på at besøge steder, der er forladte, hvilket er hvad Jan Elhøj og Morten Kirckhoff har efterlevet og siden dokumenteret i deres nyligt udgivet bog ”Abandoned, Adventures Of Urban Explorers” med rejser til blandt andet den glemte forlystelsespark i Consonno, Italien, Du Parcs tekstil fabrik i Belgien og til ”The club” i Tyskland. ”Vi ved godt, at det er en temmelig nørdet hobby og vi sparer ikke os selv. I princippet kunne vi hyre en guide og bo på komfortable hoteller, men kontrasten til den polerede verden, vi ellers lever i, er så stærk og den kontrast ønsker vi at bevare i vores fotoserier. Derfor rejser vi ekstremt basalt. Vi medbringer telt, soveunderlag, tørkost, vand, gasblus og kameraudstyr og sover i de bygninger, vi besøger. Det er en meget anderledes måde at rejse på, men for os drejer det sig om at indsnuse så meget som muligt af atmosfæren og vi får et kick ud af det.” forklarer Morten.
2 abandoned places i UsA og 2 i Ukraine
TeksT: søren milholT
city hall subway station, new york, UsA Det er igen blevet muligt at besøge den forladte og smukt dekorerede metro-station efter den blev lukket ned i 1945.
officials påstår at
82%
af alle besøgende forstår den redesignede skiltning lidt svært at tro på
Annoncetillæg
bodie, californien, UsA Bodie er i dag et perfekt, men ulyksaligt eksempel på en spøgelsesby efter at have været en driftig mineby med 10.000 beboere i 1880.
balaklava ubådsbase, Ukraine I en bugt nord for Sortehavet havde den sovjetiske hær en omfattende ubådsbase under den kolde krig. I dag fungerer basen som museum.
Pripyat, Ukriane Byen Pripyat, som i dag vogtes af lokalt politi, blev bygget til at huse 50.000 arbejdere ved atomkraftværket Tjernobyl. Men så gik det galt ...
TeksT: chrisTiAn AdAmsen foTo: JAn elhøJ og morTen kirckhoff
Tyske immigranter bragte begrebet "delikatesser" til USA i begyndelsen af 1800-tallet. Dengang mere i betydningen ”delikate/lækre produkter”, som vi også kender det i dag. Den store jødiske immigration mellem 1870 og 1920 satte yderligere gang i udviklingen, da de medbragte deres ortodokse traditioner, deres sabbat og deres kosher - jødernes særlige religiøse regler for mad og madlavning. De eksisterende delikatesseforretninger havde ikke umiddelbart respekt for sabbatten, så de havde åbent alle ugens dage - også lørdag, og alle skulle have mad. De jødiske entreprenører satte system i tingene, og med den amerikanske forkærlighed for forkortelser, blev delikatesseforretningen til ”deli’en”, en forretning eller et udsalg, hvor man kan købe sandwiches, salater og små retter efter et tag-selv system, hvor maden betales efter vægt. Herefter kan man tage maden med ud af huset eller man kan spise den på stedet. Deli’en blev den jødiske madtradition i den nye verden, munde blev mættet, reglerne overholdt, og deli’en blev efterhånden en institution, ikke bare for de jødiske immigranter, men for alle newyorkere. I dag indtager mange newyorkere frokosten på den lokale ”deli”, når de omkring middagstid myldrer ud af skyskrabernes kontorer for at få energi til resten af dagen. Den mest berømte deli er nok Katz’s Delicatessen på East Houston Street mellem East Village og Lower East Side. Katz er stedet, hvor Harry mødte Sally i filmen af samme navn. Det var her Sally (Meg Ryan) simulerede en gigantisk orgasme, eller gjorde hun? Og var det Billy Crystal, eller var det den fantastiske Reuben Sandwich, der fik safterne til at stige? Prøv en Reuben eller en Pastrami on Rye og se, om det resulterer i en gastrisk gentagelse af scenen. Hvem husker ikke den ældre dame fra nabobordet udbryde: ”I’ll have what she´s having”. Et skilt fra loftet udpeger bordet, hvor det lykkedes for Sally. Katz er en af de ultimative deli-oplevelser i New York. Stedet har eksisteret siden 1888, og der serveres ugentligt omkring 3.000 kg corned beef, 1.000 kg salami og 12.000 hot dogs. Klassisk jødisk med tysk inspireret indretning fra midten af forrige århundrede, egen pastrami, varme pølser, øl, neonskilte og salamipølser hængende ned fra loftet.
AbAndoned PlAces
Romantisk barfodsluksus i Thailand til særpris Drømmerejse til Six Senses Yao Noi 5+* Six Senses Yao Noi på den fredelige thailandske tropeø Koh Yao Noi er underspillet luksus. Privatliv og romantik i fuldendt balance. Villaerne, der alle har egen pool, er kompromisløst designet i træ og bæredygtige materialer, servicen er i øjenhøjde, maden uovertruffen, og så fås havudsigten næppe meget bedre med Phangna-bugtens stejle kalkstensklipper i horisonten.
BARFODSLUKSUS TIL SÆRPRIS: 7 nætter med morgenmad, lokaltransport og oversøisk fly t/r. Hideaway pool villa Ocean pool villa
11.980,fra 17.160,fra
www.nyhavn.dk/989
Læs mere om Six Senses Resorts i Thailand, Vietnam, Maldiverne, Jordan og Oman på www.nyhavn.dk/six-senses
nyhavn.dk tlf. 70 26 24 33
8
er en Ko l
ien
lw i
Al lee
Stroke 8 pt. Offset path 1,5 mm Pathfinder: make compound shape
Ka s
tan
2
tz str aß e
Stroke 14 pt. Offseth path: 2,5 mm Stroke: 1,25
rA au se
uer
Sc h
ön h
Pre nzl a
lle
e
eg gsw
1
All
ee
4 We inb er
Mall of America er USA’s største shopping center og et af de mest besøgte steder målt på den globale skala med i alt 40 millioner besøgende om året. Mall of America har kostet 650 millioner dollars at realisere. Adressen er Bloomington, Minnesota, kun en kort køretur fra det centrale Minneapolis. Her er 20.000 P-pladser, og de er ofte tæt på at være fyldt op. Ikke alle kommer for at handle her. Mange blot for at vindues-shoppe, spise eller blive underholdt, for det er livsnødvendigheder i USA. Her er 13.000 ansatte og mere end 520 butikker inklusive de mest kendte specialbutikker med mærkevarer. Man kan ikke alene finde et stort udvalg i brudekjoler i alle prislag, man kan såmænd også blive
u
rna
Be
tr er s
Schönhauser Allee
shop til you drop i Mall of america
3
Prenzlauer Berg 2
aße
2
Ly ch
4
der er masser af hyggelige spisesteder og barer omkring Kastanien allee i Prenzlauer Berg kvarteret i Berlin.
St ra ße
Minnesota . Berlin . Hawaii
Tors tr
aße
4
2 gift inde i Mall of America. Flere end 5000 par fra det meste af kloden er blevet viet her i det lille ”Chapel of Love”. Og hvorfor ikke? Vi er jo i USA. Vil man bare forlyste sig, så er der masser af muligheder. Nickelodeon forlystelsespark er fyldt med karruseller, gynger, rutsjebaner og lignende bygget op omkring kendte legetøjsfigurer i overstørrelse.
Vil børnene forlystes yderligere, er der blandt andet et underjordisk akvarium, kåret af TV-kanalen Discovery som ”verdens bedste haj-mødested”, hvor de både kan røre ved mindre hajer og se nogle kæmpestore af slagsen nedefra, mens de går gennem en 100 meter lang tunnel af armeret glas på havbunden. Også USA’s største indendørs vandland findes her med bølgebassiner og en vandrutsjebane høj som et ti-etagers hus. Samtidig er der ikke færre end 30.000 træer, buske og andre levende planter placeret rundt omkring i centret for at forbedre atmosfæren og måske optimere en eventuel købsoplevelse. teKst: joHn njor
1
et kvarter i Berlin Mad oG driKKe i PrenzLauer BerG I Prenzlauer Berg kvarteret er den oprindelige byplan med brede fortove og grønne åndehuller godt bevaret på Weinbergsweg og den efterfølgende Kastanien allee. Smarte mærkevareforretninger er rykket ind mellem ældre genbrugsbutikker og skaber sammen med forskellige former for udskænkningssteder en hip urban atmosfære, som man kun finder i byer med fingeren på pulsen. For folk, der bor i Berlin, har alléen en nærmest mytisk klang med dens mix af trendy og alternativ livsførelse. Samtidig er gaden berømt og berygtet for at være stedet, hvor de kendte hænger ud, hvilket har medført kælenavnet ”casting allee”. Besøg eventuelt Gorki Park (1), som er en russisk inspireret cafe/bar indrettet i østeuropæisk stil, uden at det bliver for trist. Menukortet byder blandt andet på autentiske russiske snacks som blinis, borscht og naturligvis fire cl vodkadrinks i forskellige variationer. På den nordligste del af Kastanien Allee finder du Prater (2), som med uhøjtidelig stemning og solid tysk mad er Berlins ældste biergarten fra 1837. Både unge og ældre besøger den i skøn forening med et eneste formål; at hygge sig under kastanjetræerne i gårdhaven – og gerne med en hjemmebrygget Prater Pils i hånden. Vær opmærksom på, hvor du sætter dig. I restauranten og på dens terrasse serveres een slags
menu med blandt andet wienerschnitzel, tyske aspargesretter og en omfangsrig grillet gedeostesalat til lidt over tolv euro. I selve øl-haven serveres en mere enkel menu med eksempelvis to frankfurtere med brød til tre en halv euro eller pastasalat med soltørrede tomater, oliven og parmesan ost ligeledes til tre og en halv euro. Husk kontanter, da Prater ikke tager imod kreditkort. Inden for et areal på et par kvadratkilometer er det muligt at finde andre gader med en overflod af hyggelige drikke- og spisesteder. Ud over Kastanien Allee finder man nærmest parallelt schönhauser allee, hvor især den sydlige del er værd at besøge. På den nordlige del af gaden kan du dog også smage en karrypølse hos Konnopke’s imbiss (3). Den lille bod har serveret sine legendariske pølser med en mytisk ketchup siden 1930 og er efterhånden en lovprist institution i byen. En sidegade væk ligger den charmerende Kollwitz Platz, navngivet efter den berømte kunstner og skulptør Käthe Kollwitz og et lille stykke mod nord finder man Lychener strasse, som især er kendt for sine indiske restauranter. Prøv den indiske Bollywoodstjerne Meena Kumari (4) i restaurationsform. Prisbelønnet mad kombineret med en cocktaillounge har gjort stedet til en lokal succes. Mød op til happy hour og drik mai tais eller den lidet indiske cuba libre med seks cl rom til små tre euro. Velbekomme.
en fantastisk samling strande i Hawaii
Annoncetillæg
til 50 fod blot 100 meter fra kysten, hvilket gør strandene langs denne kyst optimale til sporten. Både for de få verdensklassesurfere, der har
evnerne og modet til at prøve lykken, og for de mange tilskuere, der vil opleve dramaet på tæt hold. De berømte strande ligger med få kilometers mellemrum fra den gamle historiske surfby Hale’iwa i vest og helt ud til Turtle Bay på nordøstspidsen. Pipeline (på grund af bølgernes form), Sharks Cove (på grund af dyrelivet),
Sunset (på grund af den fine udsigt), Wai’mea (historisk strand, hvor koloniherrerne i sin tid gik i land) og Ali’i’ hedder strandene, og er hvert år endestation for de mest prestigiøse bølger i verden. For os andre almindelige dødelige, der bare skal dyppe tæerne, er der masser af andre hyggelige og eksotiske strande på Oahu, og af
andre seværdigheder på øen kan også nævnes Hawaiis største by, Honolulu samt den amerikanske flådebase Pearl Harbor.
tiP: Bølgerne på Oahu er størst i perioden fra november til februar, så kommer du for at surfe eller bare se andre surfe, er det her, det sker.
foto: cHristian stæHr
Surfere over hele verden drømmer om den dag, de bliver dygtige nok til at prøve kræfter med nogle af de fantastiske bølger på Hawaiis tredjestørste ø Oahus nordside. Med et tilløb på cirka 3.000 km fra det nærmeste fastland kan bølgerne på en god dag nå en størrelse på op
10
ArcAchon . Barer med udsigt . Piemonte
sirocco sky Bar har Bangkoks bedste udsigt og smarteste klientel.
Kan du li´østers fra Arcachon?
frokost pause i Piemonte
En times kørsel vest for Bordeaux ligger Bassin d´Arcachon, som er et stort fjordområde ude ved Atlanterhavskysten. Et område som på nogle punkter minder lidt om Ringkøbing fjord. Her er fine sandstrande og kæmpe sanddyner, som når en højde af mere end 100 meter. Området er kendt for sin store produktion af østers. Tidevandet ændrer sig fra flod til ebbe med omkring tre meter, og fjorden er flere steder så lavvandet, at der flere steder opstår øer ude midt i fjorden, når der er mindst vand ved ebbe. Det er netop på disse lavvandede områder, det er populært at dyrke østers. Længst ude mod vest omkring Cap Ferret på den smalle landtange mellem fjord og hav findes der en del små hyggelige fiskerbyer. I dette område ved Village de l´Herbe havde jeg fornøjelsen af at sidde på stranden og mæske mig i et orgie af friske øster. Den lille ”restaurant” hedder La Cabane des Kykouyoux og er ret beset mest af alt nogle træbænke, som er sat op på stranden, hvor de kommer ind med deres østers. Her får man friske østers til en billig penge, og det er selvfølgelig muligt at købe en god flaske hvidvin og lidt frisk brød til. Kan mere end anbefales!
Det der kendetegner Piemonte regionen i Italien bedst, er maden. Man spiser og drikker ualmindelig godt her, hvor rødvinen flyder gavmildt; blandt andet store navne som Barolo og Barbaresco og Barbera. Byerne Asti og Alba oser af vin, også den hvide og mousserende. Der er gorgonzola og castelmagno-oste, der er kastanjer og hasselnødder, der er svampe, agnolotti og chokoladekonfekt. Og rigtig god kaffe. Nogle påstår, man kan holde tre-fire ugers ferie i Piemonte og spise ude to gange om dagen uden få den samme ret to gange. Selve regionen er omkring halvt så stor som Danmark. Det har været et selvstændigt kongedømme, der i anden halvdel af det 19. århundrede var arnestedet for de bevægelser, der
TeKsT og foTo: rudy hemmingsen
5 barer med udsigt 1. > sirocco sKy BAr, state Tower, Bangkok, Thailand Panoramaudsigten fra Sirocco Sky Bar over Bangkok er mildest talt overvældende. Ved baren er du blandt stjerner, bogstaveligt talt og i overført betydning, for Sirocco er stedet, hvor lokale berømtheder kommer for at ses og blive set. Der er levende musik hver aften med en blanding af let soul og jazz med afrikanske undertoner. Besøg Sirocco så tæt på kl. 18 som muligt, så får du både den imponerende udsigt i dagslys samt Bangkoks oplyste aftenhimmel en time senere. der guffes østers hos la cabane des Kykouyoux ved den idylliske lille fiskerby Village de l´herbe. friske østers fra Bassin d´Arcachon. På en restaurant koster 12 store flotte østers typisk 40 – 50 kr.
2. > oxo Tower BAr, london, england Med beliggenhed lige ud til Themsen byder Oxo Tower Bar på en fantastisk udsigt over London og St. Pauls Cathedral. Prislejet hører ikke til i den billige ende men baren er kendt for deres velsmagende cocktails, som serveres til live jazz i über trendy omgivelser.
3. > Vu's BAr, emirates Towers, dubai
førte til Italiens samling i 1870’erne. Et smukt område med en masse naturoplevelser og hyggelige småbyer spredt over bakketoppene. En af signaturretterne i området er ravioli – de farserede pastaplader, som efterhånden fås i alle afskygninger og størrelser og med indhold af enhver art. I nærheden af byen Gavi lå for mere end 800 år siden et herberg drevet af en familie ved navn Ravioli. De ”opfandt” retten, som fik navn efter familien, hvilket et officielt dokument fra 1168 bekræfter. Ravioli serveres på flere måder i lokalområdet. En af de bedre – i vin – fås blandt andet på La Cantina del Gavi. Et hyggeligt sted med ligurisk- inspireret mad. Retterne tilberedes med omhu og til meget rimelige priser. Stedet har et imponerende udvalg af regionale og nationale vine, og værten arrangerer gerne en lille smagning i kælderen. Prøv den lokale hvidvin Gavi di Gavi, af mange regnet for en af
Har du tid og penge kan du smage en af den elegante bars 200 cocktails og samtidig nyde en af Dubais bedste udsigter fra 51'ende etage af Jumeirah Emirates Towers. De prisvindende bartendere blander ikke vand i deres drinks, som det oftest er normen i Dubai, hvilket det velhavende klientel ganske vist værdsætter.
4. > eToile BAr, grand hotel, oslo, norge Hæng ud med Oslos jet set på toppen af Grand Hotel. Etoile Bars tagterrasse med udsigt til Karl Johans gaden og det historiske Oslo er indrettet i et sofistikeret fjernøstligt tema og har naturligvis selvstændig elevator langs hotellet.
livet nydes på stranden ved Village de l´herbe.
5. > sKye BAr, hotel unique, sao Paulo, Brasilien Det er en sand Holywood-stemning, der præger den luksuriøse Sky Bar. Hvide baldakiner, stemningsfulde DJ-beats, en smart rød pool med undersøisk lydsystem, der kan benyttes af alle besøgende samt udsigt over São Paulo skyline.
de lækre østers dyrkes i store områder.
Piemontes allerbedste hvide vine. Gavi-vinen er lavet på cortese-druen, som gir en blomsteragtig og charmerende vin. Vælg en ældre årgang, hvis pengepungen tillader det. Men det er ikke pasta det hele. Halvdelen af Italiens risproduktion ligger i Piemontes østlige del, så risotto er også en af egnsspecialiteterne. Gerne kombineret med en anden regional afgrøde, nemlig trøfler. Dem kan man ikke dyrke, men må forlade sig på held og specialtrænede hunde, der snuser dem op. Det betyder en dyr kilopris, men et par spåner revet over risottoen, omeletten eller carpaccioen gør underværker. Buon appetito. TeKsT: søren milholT
Annoncetillæg
12
LONDON . Chinchón . Madrid
6 comedy clubs i London Imens OL dominerer sommerens London kan det være tiltrængt med et billigt grin. 1. > UP THE CREEK
2. > COMEDY STORE
3. > AMUSED MOOSE SOHO
4. > THE BOAT SHOW
5. > LIVE AT THE CHAPEL
6. > SOHO THEATRE
Denne intime comedy club i Greenwich er af avisen The Guardian kåret som Londons bedste klub. Up the Creek er ikke helt så støjende som i Malcolm Hardee's dage, men har stadig et fremragende weekend-program.
Hvad der startede som et rum over en stripklub i slutningen af 70'erne er vokset til at blive Englands mest berømte og respekterede comedy club. Her startede karrieren for comedy sværvægtere som Rik Mayall og Eddie Izzard.
Hils Jagos prisbelønnede Dean Street klub tiltrækker de allerbedste navne indenfor alternativ stand-up. Både nationale topnavne og unge talenter møder op for at afprøve nyt materiale. Ofte uannonceret og incognito.
Grin, drik og dans på Themsen. Indgangsbilletten gælder for både en flydende comedy club med top-komikere, fire barer med udsigt og rimelige priser på drikkevarer samt en natklub, som spiller klassikere og popsange fra hitlisterne.
Den smukke kirke Union Chapel i Islington er tilholdssted for Live at the Chapel, der med et forrygende live-band kan byde på de største navne inden for comedy som Russell Howard, Noel Fielding og Frankie Boyle.
Soho Theatre har forskellige scener med mainstream-, outsider- og up-and-comingkomikere, som ofte giver timelange soloshows. Teatret har indenfor de sidste par år udviklet sig til en absolut sværvægter indenfor genren.
Den formidable flamenco danser Jóse Mayo og hans følge leverer et imponerende show i Chinchón.
3
TIPS TIL MADRID EUROPAS STØRSTE MARKED Hver søndag ved nitiden slår sælgere små 4.000 boder op på Ribera de Curtidores og de omkringliggende gader. El Rastro er det største marked i Europa og her kan du få alt lige fra kuriøse antikviteter, håndlavede afrikanske smykker til unikke vinyl plader og vellignende kopimærkevarer.
MADRIDS KABELBANE Udsigten fra svævebanen Teleférico er imponerende. De små blå kabiner bevæger sig præcis 40 meter over jorden, 2,5 kilometer ud af indre by, over Manzanares floden og ind i Casa de Campo, som er Madrids svar på New Yorks Central Park, blot fem gange større. Det hyggelige gamle spisested Meson Cuevas Del Vino i Chinchón.
Den lille tomat og de fede flamenco-rytmer Selv for en kølig nordbo er det umuligt at stå stille, når Tomatito og hans dansere giver den fuld flamenco-gas i den lille by Chinchón nær Madrid. Alle, der er velbevandrede i Hemingway eller Graham Greene, husker billedet af overfyldte og livlige barer fra tiden før revolutionen. I dag er de fleste berømte barer dog kun en svag skygge af det ry, de nød i tidligere tider. Aftenmørket er ved at sænke sig over Plaza Mayor i den lille by Chinchón en times kørsel fra Madrid. Stemningen bliver mere og mere intens, som klokken nærmer sig 22, og balkonerne på de gamle huse rundt om pladsen er fyldt til bristepunktet. Jeg står selv foran scenen, som er sat op i dagens anledning. Alle venter på Tomatito (den lille tomat) og hans folk, som vil få den lille
Annoncetillæg
by til at svinge i intense flamencorytmer. Tomatito er en af Spaniens absolut mest anerkendte flamencoguitarister. Han har blandt andet optrådt med folk som Elton John og Frank Sinatra, så at han kan noget med en spansk guitar, kan der ikke herske nogen tvivl om. Han kommer fra en familie med stolte traditioner, hvor hans far ligeledes var en anerkendt flamencoguitarist med kælenavnet Tomate. Derfor var det oplagt, at sønnen som tidligt viste at have arvet sine fars evner - blev kaldt Tomatito, men for god ordens skyld bør det vel nævnes, at han hedder José Fernández Torres. Klokken har lige rundet 22, da det
første anslag på guitaren lyder. Lyden er fantastisk, Tomatito og de to sangere, Moriente de Ilora og Simon Román, giver den bare så meget gas, at jeg sjældent har oplevet noget, som bare kommer i nærheden af deres udfoldelser. I den sidste del af showet bliver det hele krydret med den formidable flamenco danser Jóse Mayo. Selv for en kølig nordbo er det svært at stå stille, og da jeg ved midnatstid går ned gennem de smalle gader for at finde bussen, som skal køre mig tilbage til Madrid, har jeg fået en af de oplevelser, som vil blive husket længe. TEKST & FOTOS: RUDY HEMMINGSEN
Et udsnit af blærerøvsgalleriet i Corral de la Moreria. Tomatito, en af verdens bedste flamencoguitarister giver prøve på sine evner.
CORRAL DE LA MORERIA Det mest berømte flamencosted i Madrid hedder Corral de la Moreria. Stedet er intimt og byder på noget af verdens mest kompetente flamenco året rundt. At stedet er populært og har været besøgt af mange berømte mennesker ses af det store billedgalleri ved indgangen. Navne som Marlon Brando, Muhammed Ali og Marlene Dietrich har nydt den fine flamenco for nu bare at nævne nogle få.
14
italien . Gardasøen
5 gode grunde til at besøge Gardasøen Italiens mest populære sø frister med interessante byer, muligheder for spændende aktiviteter og god mad med friske lokale råvarer.
Den lille by med knap tusinde indbyggere har gennem tiderne været bedst kendt for sine karakteristiske citroner, der blev solgt videre til Nordeuropa. Plantagerne ligger der stadig, men byens vigtigste indtægtskilde er i dag turismen, der blomstrede op allerede kort efter Anden Verdenskrig. Limone indbyder mest til afslappet driverliv i gågaderne Via Comboni eller Via Lungolago Marconi tæt på den lille fiskerihavn. Har du behov for et kulturelt indslag, bør du besøge Skt. Benedetto kirken fra 1685. Kirken er bygget oven på tomten af en ældre kirke og har hele fem altre med værdifulde arabesker og bemærkelsesværdige malerier.
ikke fra denne fremgangsmåde. Hver enkelt by har sin egen variation af de mest populære retter, men alle bruger de samme friske lokale råvarer. Retter med tyske og østrigske aner er ikke usædvanlige her. Området har tidligere hørt under det østrigske rige og eksempelvis kan du få Cotoletta alla Milanese, som er den italienske variant af en wienerschnitzel. Ved Gardasøen finder du også flere såkaldte turistfælder. Som tommelfingerregel finder du bedre – og billigere – restauranter væk fra de største hovedstrøg. Ofte har de ingen udendørsservering og kan synes lidt skjulte. Men gå blot derind, luk øjnene og lyt. Tales der fortrinsvis italiensk, kan du med sindsro indtage det næste måltid der.
2. > norditaliensk mad
3. > sirmione
God italiensk mad er typisk baseret på enkle retter med fremragende råvarer uden så mange dikkedarer. Maden ved Gardasøen adskiller sig
En smal halvø rager ud i den sydlige ende af Gardasøen. På spidsen af øen ligger den bilfri by, Sirmione, bedre kendt som Søens Juvel. Vent til det
Annoncetillæg
tynder ud i eftermiddagsmylderet og gå derpå over vindebroen til middelalderslottet Rocca Scaligera, der ligger næsten helt omgivet af søens dybblå vand. Fæstningen har domineret og beskyttet byen siden 1200-tallet. På den anden side af Scaligeroborgen ligger den gamle bydel med snævre, krogede gader, der indbyder til café-besøg og shopping. I antikken tjente området som et svalende opholdssted for Roms VIP’er, og især den hedonistiske digter Catullus blev tiltrukket af halvøens naturlige
>
1. > limone
For foden af stejle klippeskråninger finder du en af Gardasøens mest maleriske byer. limones pittoreske småhuse med smalle stræder emmer af den traditionelle italienske charme, der kommer bedst til sin ret ved havnepromenaden, som er forbeholdt fodgængere.
mekka for klatrere. Hvad enten du er nybegynder eller en erfaren udøver er et besøg i Arco, med dets mere end 2000 vertikale ruter, et af Europas bedste steder at klatre. Byen er også base for andre adventure sportsgrene som rafting, kanosejlads og canyoning.
5. > malcesine Ved foden af Monte Baldo-bjergkæden ligger Malcesine med første parket til dramatiske bjergudsigter. I byens snævre og labyrintiske gader er stemningen dog anderledes stille og rolig. Byens vartegn er Scaligero-borgen, hvor Goethe efter sigende skulle have siddet fængslet. I 1786 besøgte Goethe Malcesine og blev så begejstret over borgens skønhed, at han påbegyndte en skitse af den. Dette vakte opmærksomhed, og byens indbyggere troede, han var en spion. Goethe blev derefter indespærret, indtil han med stort besvær fik bevist sin identitet og efterfølgende sluppet fri. Fra Malcesine kan du tage svævebanen til toppen af Monte Baldo, hvorfra der er en fantastisk panorama-udsigt over Gardasøen. tekst oG Foto: jari leander oG anette rasmussen
svovlbade og de smukke omgivelser, hvilket han gav udtryk for i flere digte.
4. > aktiviteter i bjerGene Trekking kan gøres næsten overalt, men med fordel påbegyndes fra Limone med den lokale Gruppo Alpini, der tilbyder gratis ture fra juni til september på de skovklædte skråninger. Nord for Riva del Garda ligger et lille
16
island . akureyri
islands lille lune lomme På Islands nordkyst, godt 100 km fra polarcirklen, ligger Akureyri, en lille lun lomme af en by med historie, kultur og klima som ingen andre steder ...
Mød giganterne Mens mange islændinge sætter pris på hvaler på spidsen af en gaffel, så foretrækker besøgende at opleve dem i deres naturlige omgivelser. Islands bedste udgangspunkt for hvalsafarier er Húsavik, en halv times kørsel fra Akureyri. Herfra er det muligt at opleve delfiner, kaskelot- og pukkelhvaler og flere andre giganter i lystig leg under og over havets overflade.
kristendoMMens vugge Ene mand fik Thorgeir Thorkelsson til opgave at beslutte, om islændingene skulle være kristne eller hedninge. Efter en nat og en dag under sin pelsdyne havde den hedenske høvding valgt side og stilede mod til det nærliggende vandfald, hvor han smed alle sine figurer fra asatroen i vandbulderet. Herefter fik faldet sit navn, Godafoss, Gudernes vandfald. Det har måske ikke meget at prale af i højden, kun 12 m højt og 30 m bredt, men tager revanche, når det kommer til skønhed.
sikke et slid! Akureyri betyder ”sandtangen med ageren”. På trods af sin beliggenhed kun 100 km fra polarcirklen har området et overraskende varmt klima og god landbrugsjord. Og med godt 400.000 får har landet flere af den slags indbyggere end mennesker. Førstnævnte skal til efteråret samles ind, og den nemmeste måde at komme omkring i det bakkede landskab er på ryggen af den stærke islandske hest. Efter sådan en dag kan man godt blive lidt træt...
natur, kultur og fest! En hovedgade, et lyskryds - men egen lufthavn. Med godt 17.500 indbyggere er Akureyri på Islands nordkyst næststørste by efter hovedstaden – og vokser med godt 220.000 turister hver sæson, for sin størrelse til trods er der rigeligt med historiske seværdigheder, kulturtilbud og ikke mindst nem adgang til fantastisk natur. Fredfyldt om dagen, men indbyggerne slår sig løs, uanset om det er under midnatssolens eller discokuglens stråler. tekst og foto: karsten Bidstrup
Annoncetillæg annoncetillæg
18
GLOBAL GUIDE . Kunstmuseer
6
3
1 4 5
2
TEKST OG FOTO: JARI LEANDER
6 byer værd at besøge for kunstens skyld Få museer for moderne kunst er alene en rejse værd. Men der er undtagelser og heldigvis er de beliggende i storbyer, som har meget mere at byde på, hvilket kun gør fornøjelsen endnu større. 1. > NEUE NATIONAL GALERIE, Berlin, Tyskland
2. > MUSEUM OF MODERN ART, New York, USA
3. > VAN GOGH MUSEUM, Amsterdam, Holland
4. > VATIKANMUSEERNE, Rom, Italien
5. > THE NATIONAL ART CENTER, Tokyo, Japan
6. > TATE MODERN, London, England
Miró, Klee, Kandinsky og flere af de mest betydningsfulde moderne kunstnere er repræsenteret på Berlins museum for moderne kunst med fokus på det tidlige 20. århundrede. Den varierende udstilling former sig med flere kunstretninger vidt eksponeret. For eksempel kubismen, hvor det tredimensionelle rum ophæves, ses i indflydelsesrige værker af Picasso, Braque og Gris. Også Tysklands betydningsfulde kunstskole, Bauhaus er flot repræsenteret. Se mere på www.neue-nationalgalerie.de.
Museum of Modern Art (MoMA) er ofte identificeret som det mest indflydelsesrige museum for moderne kunst i verden. Samlingen indeholder blandt andet moderne mesterværker som Monets "Åkander Triptych", Picassos "Les Demoiselles d'Avignon" og Van Goghs "Starry Night". I 2004 blev museet forbedret med en 425 millioner dollars ansigtsløftning og en labyrint af glas-gangbroer af Yoshio Taniguchi, som har øget udstillingsarealet med næsten halvtreds procent. Se mere på www.moma.org.
I Vincent Van Goghs blot ti år lange karriere nåede han at skabe 864 malerier og 1200 tegninger. I hans levetid blev kun et enkelt værk solgt og cirka en fjerdel af de resterende kan ses på museet i Amsterdam. Udstillingen er organiseret kronologisk, så man følger Van Goghs kunstneriske liv fra Holland, Paris, Arles, Saint-Remy til Auvers, hvor han i 1890 begik selvmord. Både tidsperioder og malerier er fulgt af udførlige beskrivelser, der viser den plagede malers tragiske liv. Se mere på www.vangoghmuseum.nl.
Den berygtede ventetid afskrækker nogle fra at begive sig ind i Vatikanmuseerne. Men hvis man interesserer sig det mindste for kunst, så bør man ikke ignorere de mange sublime kunstværker. Vatikanstatens samling af moderne kunst i Collezione d’Arte Religiosa Moderna er en fantastisk samling med kunst af blandt andre Chagall, Picasso, Dali og Kandinsky. Mange af malerierne er doneret af kunstnerne selv, og fælles for samlingen er temaerne religiøsitet og spiritualitet. Se mere på www.vatican.va.
The National Art Centers ydre arkitektur, af den berømte arkitekt Kisho Kurokawa, er formet som en iøjnefaldende kæmpebølge og er et kunstværk i sig selv. Indenfor finder man et vidunderligt kunstbibliotek på øverste etage og den eneste restaurant udenfor Lyon af den verdenskendte franske kok Paul Bocuse svævende over den store lobby. Det store museum har ingen permanent samling men arrangerer løbende udstillinger, som vækker opmærksomhed verden rundt. Se mere på www.nact.jp/english.
Fra hovedindgangen på Tate Modern går man ned ad en rampe til den 3.400 m2 store turbinehal, som bliver brugt til specialudstillinger af nutidskunst. Det var her, at dansk-islændingen Olafur Eliassons roste installation, ”the Weather Project”, blev vist i 2003, og gav ham et verdensgennembrud. I den permanente samling finder man værker inden for især surrealismen, den abstrakte ekspressionisme og Pop Art af blandt andre Picasso, Andy Warhol og Dali. Se mere på www.tate. org.uk/visit/tate-modern.
Madrid. På blot en kilometers gåtur op ad Paseo del Prado kan du besøge tre af verdens mest betydningsfulde kunstmuseer. Hvad enten du interesserer dig for klassiske guldaldermalerier eller abstrakte kunstværker, er der gode muligheder for at få din lyst styret.
Annoncetillæg
Amsterdam. På trods af et stort kendskab til FOAM i kunstkredse er museet en lille skjult perle blandt mange større museer. Ønsker man at opleve fotokunst fra nyfundne fototalenter til etablerede kunstfotostjerner, så er FOAM et besøg værd. www.foam.nl.
Rom. MACRO Mattatoio ligger i det hippe Testaccio-område i den sydlige del af Rom. Museet holder til i en nedlagt kødby med omkringliggende restauranter og jazzklubber og har primært fokus på eksperimenterende kunst og kulturelle aktiviteter. www.macro.roma.museum.
20
BULGARIeN . Rila bjergene . Bansko . Pirin bjergene . Melnik . Sandanski
>
På rundtur i ...
Bulgarien er andet end Sunny Beach og studenter, der bader i alkohol. Rejs Bedre viser vej til spændende attraktioner i det sydlige bjerglandskab, som generelt ikke får megen spalteplads i de danske medier.
det SYdLIGe BULGARIeNS SeVÆRdIGHedeR.
Annoncetillæg
21
h
vad vil du dog i Bulgarien?” Et ganske simpelt spørgsmål som jeg har fået stillet af venner og bekendte i løbet af den sidste måneds tid. Ofte fulgt op med …”jeg har været i Sunny Beach og det var ikke specielt godt” eller endnu oftere … ”jeg kender nogle som var i Bulgarien og det var skrækkeligt.” Umiddelbart har de fleste en holdning til Bulgarien som feriemål. De færreste har besøgt landet men stort set alle har læst artikler eller set nyhederne i fjernsynet, hvor unge mennesker drikker sig stangbarcardi i Sunny Beach og vælter beruset rundt til andre danskeres fortrydelse. Bevares, Sortehavet har andre spændende feriemål. Vi hører bare aldrig om dem eller andre dele af Bulgariens attraktioner for øvrigt. Og hvorfor skulle et land, der er i høj grad er præget af både Tyrkiet og Grækenland og samtidig er garant for solskin og
rila klostret åbenbarer sig i en snæver dal mellem skovklædte bjergsider og er ikke uden grund Bulgariens mest besøgte seværdighed
vand fra pirin bjergene løber gennem Bansko by og skaber et frodigt miljø
høje varmegrader ikke kunne tilbyde andet end en yderst fristende value-for-money, der konkret afspejler sig i meget lave priser på stort set alt. Fast besluttet på at opsøge nogle af Bulgariens seværdigheder var målet derfor at bevæge sig syd for Sofia mod den græske grænse og ind i nogle områder, der ikke skrives meget om i danske medier men som ikke desto mindre viste sig at have en masse at tilbyde.
Bulgariens største seværdighed En køretur på små tre timer fra Sofia skal der til, før vi ankommer til Bulgariens mest besøgte seværdighed. De første hundrede kilometer tilbagelægges hurtigt mens de sidste tyve går af krogede veje ind i hjertet af Rila bjergene. Her åbenbarer Rilaklostret sig i en snæver dal mellem skovklædte bjergsider. Som på en fortidig middelalderfæstning rejser de 24 meter høje mure sig beskyttende rundt om klostret i et forsøg på at holde alle uvedkommende væk, hvilket gennem årene har været en vanskelig opgave at fuldføre. Eneboeren og munken Ivan Rilski opførte klosteret i starten af det 10. århundrede cirka tre kilometer nordøst fra dets nuværende placering. I 1335 blev det flyttet og i slutningen af samme århundrede blev klostret et magtfuld len. Igennem de næste mange hundrede år formåede det at holde den ortodokse tro i hævd trods osmannernes herredømme, hvilket i dag er den primære grund til at Rila klostret anses som landets største helligdom.
engle, dæmoner og helgener Modsat de utilnærmeligt høje mure viser der sig en ganske anderledes verden da vi træder indenfor. Klostret åbner sig med svalegange i fire etager ud mod klostergården hvor den storslåede Jesu Kristi Fødsels-kirke dominerer med sine fem kupler og fantasifulde freskoer af bibelske fortællinger af Adam og Eva, Jesu fødsel og Dommedagen. De farvestrålende billeder med engle, dæmoner, helgener blev i datiden brugt til at videregive bibelhistorien til landets mange analfabeter og overdrivelse fremmer åbenbart forståelsen for mange af motiverne er afbilledet i særdeles groteske scener, der ikke lader fantasien meget tilbage. På trods af de mange besøgende hersker der en fredsfyldt stemning og vi fortryder, at vi ikke skal sove i klostret. Det er nemlig muligt for alle turister at overnatte i en primitiv munkecelle, når portene lukkes klokken 21, og selv om du som udenlandsk turist skal af med cirka 200 kroner per person, hvilket er syv-otte gange mere end en lokal bulgarer, virker det som en unik oplevelse. Men det må blive en anden gang.
Femstjernet luksus til jordnære priser I stedet fortsætter vi vores tur 75 kilometer sydpå til Bansko, der betegnes som Bulgariens mondæne skisportssted. Om vinteren besøger både bulgarske og udenlandske ski-entusiaster, som ikke mindst nyder den billige afterski og festlige atmosfære. Om sommeren er der anderledes fredsommeligt, og da vi ankommer til vores femstjernede luksushotel for foden af Pirin bjergene virker der nærmest øde. Femstjernede hoteller er normalt ikke vores boldgade, men da det er muligt at få et dobbeltværelse for lidt over femhundrede kroner, så er det et ophold vi ikke vil være foruden. Og for lige at få det på det rene så er det et femstjernet hotel med alle de faciliteter, der hører hjemme på et luksus hotel. Selv om vi er i Bulgarien så er der ikke sparet på noget. Livligt er der til gengæld i centrum af den idylliske bjerglandsby omkring Vapcarovpladsen. Det er blevet aften og vi skal finde et spisested, hvilket ikke er særlig svært da udendørsserveringen tydeligvis er i fuld gang på de mange restauranter. Der hersker to dominerende typer af restauranter. Enten med en stil, der er moderne, hvilket betyder, at du spiser vestlig inspireret mad henslængt i sofaer under baldakiner eller autentisk, hvilket er lig med traditionel bulgarsk mad serveret i en af byens bastante stenbygninger med lavloftede rum og skæve vinkler overalt fra en tid, hvor vaterpasset ikke var opfundet. Vi vælger den autentiske variant og skuffes ikke.
seværdigheder indenFor gåaFstand Vi har valgt at overnatte et par dage i Bansko. Så er der nemlig tid til at nyde nogle af byens kulturelle seværdigheder samt vandre i Pirin bjergene. Ved den fredsfyldte Vâzrazhdane-plads, hvor ældre kvinder sælger hjemmelavet håndværk og tøj rejser Pirinbjergenes største kirke sig. Dens 30 meter høje klokketårn fra 1850 bruges som redeplads for et tilbagevendende storkepar, der åbenbart har lært at elske lyden af klokker og indenfor i Skt. Treenigheds-kirken finder vi træskærerier
Annoncetillæg
22
BULGARIEN . Rila bjergene . Bansko . Pirin bjergene . Melnik . Sandanski
På Pirin bjergenes vandreruter finder du adskillige blanke gletsjersøer. På billedet nedenunder ses lokale musikere, der underholder på en af Banskos restauranter.
være teknisk problematisk. Det betyder dog også, at vi ikke når til toppen af Bulgariens næsthøjeste bjerg, hvor du på en skyfri dag kan få øje på Grækenland og det Ægæiske Hav i horisonten.
BLANDT PYRAMIDER OG VINMARKER
og unikke ikoner, der har båret tidens tand på forbilledlig vis. Som i en dansk fiskerkirke kan du mærke den uforfalsket stemning af et historisk hårdt liv, der afspejles i det vind og skæve kirkegulv, og den særegne brug af mønstre og næsten mangel på harmoni, der til gengæld gør kirken særdeles autentisk. Op ad kirken ligger Neofit Rilskis hus-museum. Rilski er kendt som faderen af Bulgariens sekulære undervisningssystem og i huset får vi indblik i et dagligdagshjem fra starten af det 19. århundrede.
VANDRING PÅ BULGARIENS NÆSTHØJESTE BJERG Pirin bjergene kom i 1983 på Unescos liste over verdens naturarv. Vi har taget os den frihed at blive kørt til Vihren-hytten, der er placeret et godt stykke oppe på bjerget af samme navn. Tordenguden Peruns marmortrone stod ifølge legenden placeret på toppen af det 2914 meter høje bjerg, men den kan vi nu ikke få øje på. Til gengæld er der masser af afmærkede vandreruter i farverne rød, gul, grøn og blå, angivet med destination, længde og tidsinterval. Kommunisterne anså det som yderst vigtigt for den sociale fællesskabsfølelse at motionere i naturen og gjorde sig store anstrengelser for at etablere ruterne. Vi vælger den blå af ruterne, der leder os op ad bjerget forbi vandløb og blanke gletsjersøer uden at
I 1880 boede der tæt på 20.000 indbyggere i Sydbulgariens kulturelle højborg men en omfattende brand og en blodig Balkan krig i 1913 ødelagde byen Melnik og intet blev nogensinde det samme igen. Vi er kørt de lidt over hundrede kilometer længere sydpå til Melnik, som i dag er Bulgariens mindste by med sine knap 250 indbyggere. I dag fungerer byen som museumsby og temperaturen nærmer sig de 40 grader. Her i lavlandet blot 20 kilometer fra Grækenland er der flere solskinstimer end noget andet sted i landet og man forstår godt det føles varmt. Byen er placeret som i gryde mellem pyramideformede sandstensklipper, der kaldes Melnikpyramiderne og ikke en vind rører sig. Op ad byens stejle skrænter ses de rustikke hvidmalede huse, der er fredet af UNESCO og som alle generelt er opbygget efter samme princip med vinproduktion i stueetagen og bolig ovenpå. Melnik producerer noget af Bulgariens bedste vin, og byens borgere ynder at berette om Churchill og hans forkærlighed for vinen som han kaldte verdens bedste. I dag holdes den gamle vintradition i hævd med salg af vine overalt i byen og mulighed for smagning i en af byens mange vingrotter. Byen er så lille, at den sagtens kan opleves på en enkelt eftermiddag. Og efter at have fået et kulturelt indspark i form af Kordupulovs Hus, som har en 180 meter lang vinkælder skåret ind i klipperne og den seværdige Skt. Varvara kirke, er det på tide at vende snuden 20 kilometer vestpå.
TILBAGELÆNET FERIESTEMNING Sandanski er måske mest kendt for at have været Spartacus fødeby, men hvis du aldrig har set filmatiseringen af samme navn så fortvivl ikke. Der
I 1880 boede der tæt på 20.000 indbyggere i Sydbulgariens kulturelle højborg men en brand og en blodig Balkan krig i 1913 ødelagde Melnik og intet blev det samme igen ... Øverst til venstre ses Denja, som sidder på Banskos Vâzrazhdane plads uanset vejret og sælger hjemmehæklede strømper. På billedet nedenunder ses en alternativ transport mulighed, hvilket ikke er et særsyn i mange af byerne.
skiltes ikke med det berømte bysbarn og fokus er i højere grad drejet mod byens mineralske kilder fra undergrunden. Byen modtager hver år tusindvis af turister, der lader sig behandle af alt lige fra hudlidelser til bronkitis på et af de mange kurhoteller og blot nyder den tilbagelænede feriestemning. Da vi ankommer til Sandanski er det med bange anelser. Arkitekturen leder tankerne hen på det gamle Østeuropa og det er først da vi kommer til byens absolutte centrum i form af Makedonija gaden, at vi begynder at kunne gennemskue, hvad der tiltrækker de mange turister. Gaden eller nok nærmere strøget er fyldt med butikker og attraktive spisesteder, som er fyldt til bristepunktet under de store kastanietræer, og især om aftenen leves livet til fulde under den varme sommerhimmel. Vi gør de mange bulgarere selskab og nyder endnu et måltid fra det glimrende lokale køkken. En passende afslutning på en dejlig rundtur. TEKST OG FOTO: JARI LEANDER OG ANETTE RASMUSSEN
Nederst til venstre ses Melnik og ovenover to lokale kunstnere, der udstiller på byens torv. Til højre ses en af Sandanskis hyggelige restauranter ved hovedstrøgets afslutning nær byparken Sveti Vrach.
Turen rundt i det sydlige Bulgarien kan gøres med lejet bil eller med bus, hvilket faktisk er forbavsende nemt og bekvemt. Landet tilbyder et omfattende valg af busruter og afgangstider, der overholdes rimelig præcist. Den beskrevne tur, kan foretages på en forlænget weekend eller på en uge, hvor du også bruger tid i landets hovedstad, Sofia.
Annoncetillæg
24
norge . Balestrand
det klaSSiSke norge. norgesrejsende har gennem tiderne valfartet til den lille by Balestrand. Her findes præcis det norge, de fleste søger: idylliske landsbyer, masser af frisk bjergluft og en fantastisk beliggenhed mellem havet og bjergtinderne.
Siden Slutningen af det 18. århundrede er konger, kejsere, filmstjerner, ministre og andre, der længtes efter fantastisk natur, norsk idyl og frisk bjergluft, valfartet til Balestrand. Med sin smukke beliggenhed ned til verdens længste fjord og omringet af sneklædte bjerge, udviklede byen sig hurtigt til en af datidens mest populære og mondæne feriesteder for Europas elite. Folk strømmede hertil for at nyde både naturen og det high society-liv, der udviklede sig på byens førende hotel. Også mange kunstnere har gennem tiden fundet inspiration i Balestrands storslåede omgivelser. Nogle så meget, at de bosatte sig i området og byggede træhuse i en lokal stilart, der synes at høre mere hjemme i Alperne end ved de norske fjorde. Mange af disse huse pryder endnu Balestrand, og byens kunstneriske energi lever stadig i bedste velgående i de mange små værksteder og gallerier. Vikinger og færgeneS norge Men byens historie går meget længere tilbage. Længe inden turister og kunstnere fra hele verden fik øjnene op for Balestand, havde vikinger bosat sig i området. Lige syd for byen har arkæologer udgravet to gravhøje fra vikingetiden. I gravenes dyb fandt man to skeletter, der må have været vigtige personer,
Annoncetillæg
25
for de lå omgivet af kostbare smykker, våben og sågar resterne af en båd. Og apropos både, så er en anden af de virkelige fornøjelser ved at rejse langs de norske fjorde, de mange små færger, der forbinder bygderne i disse fjerne egne. Færgerne føles næsten som en naturlig forlængelse af vejen, og i løbet af en dag er det ikke unormalt at krydre køreturen med adskillige små færgestræk. Dette gælder også området omkring Balestrand, og vi erfarede hurtigt, at den bedste måde at opleve de storslåede landskaber på, var fra dækket af de utallige færger, der krydser rundt mellem Sognefjordens små landsbyer. Vores færgetur gav god mulighed for at strække benene og trække frisk luft i de storslåede landskaber, inden vi fortsatte mod områdets måske mest atmosfærefyldte menneskeskabte attraktion, Hopperstad Stavkirke.
HOPPERSTAD STAVKIRKE I dag er Hopperstad en af Norges smukkeste stavkirker, og det er svært at forestille sig, at den kun blev reddet fra nedrivning i sidste øjeblik i 1880’erne.
Balestrand . NORGE
Der har ligget en kirke på dette sted siden tidernes morgen. Så gammel er Hopperstad Stavkirke, at end ikke de lokale folkesagn husker dens grundlæggelse. Derfor tyede man i 1997 til videnskaben, og lod en række forskere foretage dendrokronologiske undersøgelser af kirkens tømmer. Her kunne man ved at studere årringene i træet fastlægge konstruktionen til et sted mellem 1034 og 1116. Hvilket gør kirken i Hopperstad til en af de ældste stavkirker i verden. I dag kommer folk her til gudstjenester, og en hurtig gåtur mellem gravstenene viser, at mange lokale igen finder deres sidste hvilested i stavkirkens skygge.
DET KLASSISK NORGE Hvad folk forbinder med Norge, er naturligvis individuelt. Men selv efter at have taget imod besøgende igennem mere end 150 år, tilbyder Balestrand og omegn stadig en af de bedste og smukkeste oplevelser i Norge, man kan tænke sig. Området er som et sandt overflødig-
2
TIPS TIL BALESTRAND HVORDAN KOMMER DU DERTIL
hedshorn af idylliske bygder og dybe fjorde, der alle ligger ufatteligt smukt placeret mellem de storslåede højfjeldslandskaber. Men området byder også på masser af gode historier. Historier om prominente gæster i de elegante saloner på Kviknes Hotel, om vikingekonger og legendariske krigere samt om utallige generationer af kirkegængere, der har fundet inspiration i Hopperstads gamle kirkerum. Balestand har det hele, og jeg er sikker på, at byen også i fremtiden vil lokke forventningsfulde rejsende til denne lille bygd. For Balestrand er og bliver indbegrebet af alt det, der bedst kan betagnes som ”Det klassiske Norge”. TEKST OG FOTO: ANDERS STOUSTRUP
Området omkring Balestrand er som et sandt overflødighedshorn af idyllisk natur, der ligger ufatteligt smukt placeret mellem de storslåede højfjeldslandskaber.
Balestrand ligger ved Sognefjorden i hjertet af Vestnorges fjorde. Byen kan nås via hovedvej 13 nordfra over Gaularfjell og sydfra over Vikafjell forbi Hopperstad stavkirke. Der kører busser til Balestrand fra Sognadal, men det er lettere at nå Balestrand i bil. En anden interessant mulighed er de daglige både fra Bergen, der tilbyder fire timers forrygende smuk sejltur gennem skærgården. Der er forbindelse med fly fra Danmark til Bergen.
HVOR SKAL DU SOVE Kviknes Hotel har taget imod gæster siden 1877, og de gør det stadig lige godt. Dette er unægtelig det bedste sted at bo i Balestrand. Især hvis man kan reservere et af de 25 værelser i den historiske fløj. Der findes adskillige restauranter i Balestrand og i de omkringliggende landsbyer. Men bedste bud er nok restauranten på Kviknes Hotel. Restauranten er særlig kendt for sin aftenbuffet, der ligger stor vægt på friskfangede fisk og skaldyr. Se priser og yderligere information på www.kviknes.no
Annoncetillæg
26
SORTEHAVET . Krydstogt
LUKSUS I DET BLÅ SORTEHAV.
Azamara Quest ligger for anker ud for Mykonos i Grækenland.
har skrevet historie, og et besøg i dem er nærmest hele turen værd. Men ombord på Azamara Quest skal der bare slappes af. Man kan nyde skibets spa eller et af de mange aktivitetstilbud skibet tilbyder. Krydstogtet ender i Athen efter ni
Tag med Rejs Bedre på krydstogt i Sortehavet med overflod af luksus og alle de uventede oplevelser, der oftest følger med i kølvandet.
I
mere end 100 år har det været muligt at tage på krydstogt, men hvor det tidligere var forbeholdt samfundets øverste sociale klasser, er krydstogt efterhånden blevet tilgængeligt for alle i mange forskellige forme. Jeg selv var ikke i tvivl om, hvad jeg ville have på dette cruise igennem Sortehavet; Det var tid til lidt luksus, og det måtte gerne være i overflod.
PORTEN TIL ØSTEN Jeg begynder mit krydstogt med skibet Azamara Quest i Istanbul. Byzans, Miklagård, Konstantinopel, Istanbul… Kært barn har mange navne. Istanbul er ikke en velhavende by i dag, men den har heldigvis stadig den charme og aura af mystik, som selv vikingerne fandt fascinerende, da de kom til byen i det 10. århundrede: Havnen omkring Det Gyldne Horn syder
stadig af liv, muezzinen kalder stadig til bøn fra minareterne, og hver gade har stadig sin helt egen duft.
er eksklusiv og smagfuld, som den faktisk er i alle skibets fire restauranter.
KAPTAJN KARLSSON
Nogle af højdepunkterne for krydstogtet er de berømte ukrainske byer Odessa, Jalta og Sevastopol. Disse byer
Sidst på eftermiddagen forlader skibet Istanbul. Jeg er inviteret på broen, og her oplever jeg kaptajnen og den lokale lods i hård meningsudveksling. Diskussionen slutter, da kaptajnen banker hånden i bordet og vender ryggen til. Det viser sig snart, at lodsen vil have bestikkelse for at udføre sit job; at guide skibet igennem Bosporusstrædet – som oven i købet er internationalt farvand - men det vil svenske kaptajn Karlsson ikke høre tale om. Kaptajn Karlsson lader hånt om tyrkerens krav, og vel ude i Bosporusstrædet sejler lodsen – med uforrettet sag - med lodsbåden tilbage til Istanbul. Strædet er et af verdens mest trafikerede farvande, og det er ren slalom at styre skibet forbi alle de andre fartøjer, som passerer på kryds og tværs.
Bosporus-strædet er et af verdens mest trafikerede farvande.
dage på kryds og tværs af Sortehavet og jeg må erkende, at jeg har fået præcis det, jeg ønskede; luksus, ro og fred. TEKST OG FOTO: KARSTEN BIDSTRUP
BEST OF THE BEST Jeg falder godt i hak med den svenske kaptajn Karlsson og har derfor den store ære at blive inviteret til det mest eksklusive middagsarrangement undervejs på krydstogtet, det såkaldte ”Best of the Best”. Det finder sted i skibets klassisk indrettede bibliotek og er udelukkende for skibets officerer og de mest trofaste gæster ombord. Maden
Annoncetillæg
KULTUR OG SPA
Du kan efterhånden få et krydstogt præcis, som du vil have det; børnevenligt cruise (for dine børn og barnet i dig selv), ekspeditions-cruise (til verdens koldeste og fjerneste egne), gay-cruise (party-on), strikke-cruise (ja, den er god nok), gourmet-cruise (velbekomme), øl-cruise (skål) og hvad hjertet ellers kan begære. Udvalget er stort, og det bliver stadig større.
GÅ IKKE GLIP AF DET NÆSTE GRATIS REJSEMAGASIN Fredag den 21. september udkommer det næste gratis rejsemagasin, REJS BEDRE, med metroXpress.
12
No. 03 . September 20
Annoncetillæg
PLUS. N. IE R A G L U .B A S .U N IE N A SP RKTIS. A T N A . N O N A IB .L E G R NO NYA. THAILAND.HAWAII.KE NAM IET GRÆKENLAND.JAPAN.V
GRATIS REJSE MAGASIN e
ag d 14 å p e js e r e m m ø r d HAWAII . Dit livs
28
THAILAND . Nong Khai
>
Nong Khai
Ofte hører man turister i Thailand tale om at lægge de gængse turistruter bag sig. Kun få gør dog noget ved det. Er det uturistede Thailand overhovedet værd at opsøge? Vi rejste til den sjældent besøgte Nong Khai for at komme svaret på dette spørgsmål nærmere.
TÆT PÅ DET ÆGTE THAILAND.
D
et var en varm efterårsdag i Nong Khai. Solen bagte ned over Mekongfloden, og der var forståeligt nok ikke meget liv på promenaden.Et sted stod et par drenge og kiggede ud over floden, hvor en pram var i gang med at fragte varer til Laos på den anden side af bredden. Et andet sted styrede et par munke i orange dragter målrettet mod et thaitempel med en enorm, gylden Buddha på taget, og længere fremme kunne vi høre højlydt fnisen fra en gruppe teenagepiger.
DE ORANGE SPANDE Væsentligt mere liv var der at finde nær midtbyens store tempel. Uden for porten havde adskillige gadekøkkener en god forretning med at sælge nudelsupper og stegte bananer til frokostsultne arbejdere, mens en anden bod specialiserede sig i ofringer til templets munke. Thailandske munke er afhængig af ofringer. Ikke kun af mad, men også af sæbe, stearinlys, paraplyer, toiletpapir og alt muligt andet, der skal til for at få dagligdagen til at fungere. Dette havde man taget konsekvensen af i den lille bod og samlet små plastikspande fyldt med alt muligt, en munk kunne få brug for. Spandene var naturligvis orange ligesom munkenes dragter og kunne fås i forskellige størrelser alt efter, hvor meget man ønskede at donere.
LOKALE SPECIALITETER En af de helt store fornøjelser i Thailand er at spise, og det gælder også i Nong Khai. Da kun meget få turister finder vej til byen, må man kigge langt efter turistrestauranterne og vestlige retter. Men det gør bestemt ikke noget, for de lokale delikatesser er forrygende. Restauranterne i Nong Khai byder på alle de kendte thairetter. Men da vi nærlæste menukortene, begyndte unikke, lokale specialiteter at vække vores opmærksomhed. Hjørnestenene i Thailands nordøstlige køkken er en
Annoncetillæg
form for klistrede ris kaldet ’sticky rice’, en stærk papayasalat kaldet ’Somtam’ samt ’Kai Yâang’, der er vidunderligt marinerende kyllingestykker grillet over gløder. Et ordentligt måltid i denne del af landet består af alle tre dele. Priserne var ekstremt lave, så vi kastede os ud i lokale specialiteter såsom flodrejer i kokoskarry eller grillet mekong-fisk i en kokos-chilisauce.
FEST FOR FLODGUDEN NAGA Størstedelen af året lever Nong Khai en rolig tilværelse. Men en uge om året vågner byen op til dåd. Det sker umiddelbart efter regntiden, når flodguden Naga én aften om året viser sin tilstedeværelse ved at lade ildkugler på størrelse med fodbolde stige op ad floden. Med en hvislende lyd stiger ildkugler mod nattehimlen, hvorefter de forsvinder. Mange har forsøgt at forklare dette forunderlige fænomen. Videnskabelige udredninger har peget på en særlig kombination af gasarter, der frigives ved forskydninger i flodbunden og for nogle
år siden forsøgte et thailandsk TV-show at bevise, at ildkuglerne blev skabt af fulde laotiske soldater. Showet blev mødt med voldsomme protester, og de lokale i Nong Khai har kun hovedrysten til overs for den slags. De er ikke i tvivl om, at de på denne aften er i selskab med selveste Naga. En sådan guddommelig tilstedeværelse skal naturligvis fejres. Og det bliver den i dagevis op til selve aftenen. Gadeboder stilles op langs floden, og folk kommer for nær og fjern for at hygge sig med venner til tonerne af lokal musik. I disse dage er Nong Khai som forandret, men så snart ildkuglerne er væk og gadeboderne er pakket ned, sænker roen sig igen over byen.
Nong Khai ligger flot med udsigt til Mekong-floden og Laos på den anden side.
TIPS TIL NONG KHAI HVORDAN KOMMER DU DERTIL Nong Khai er endestationen for den nordøstlige toglinje fra Bangkok. Turen fra hovedstaden tager ca. 11 timer, og der er adskillige tog hver dag. Især nattogene er populære og ganske komfortable. Nærmeste lufthavn ligger i Udon Thani 55 km syd for Nong Khai. Det er også relativt let at nå Nong Khai fra Vientiane på den anden side af Mekong-floden.
ER NONG KHAI ET BESØG VÆRD? På de fleste dage om året er Nong Khai et godt billede på en typisk thailandsk provinsby, hvor livet går sin vante gang og turister modtages med nysgerrighed. Her er souvenirboder et ukendt begreb, og engelske menukort er en sjældenhed. Byen har bestemt sine attraktioner, og med det rolige tempo og smukke placering ved Mekong-floden tager den ene dag let den anden. Nong Khai vil næppe appellere til alle. Men for de rejsende, der oprigtigt drømmer om at komme tæt på den thailandske kultur og hverdagslivet er byer som Nong Khai perfekte. TEKST OG FOTO: ANDERS STOUSTRUP
4
Normalt ånder alt fred og ro i Nong Khai – undtagen til den årlige Naga-festival, hvor gadekøkkener fylder promenaden ned til Mekongfloden.
HVOR SKAL DU SOVE Nong Khai har flere gode overnatningsmuligheder. Prøv f.eks. det 3-stjernede Nong Khai Grand. Se mere på www.nongkhaihotels.com Søger man atmosfære og beliggenhed frem for moderne bekvemmeligheder er Mut Mee Garden Guest House et godt valg. Se www.mutmee. com. Normalt er det ikke nødvendigt at bestille hotel i forvejen. Undtagelsen er til Naga-festivalen, hvor det er afgørende at bestille adskillige måneder i forvejen.
HVAD ER PRISNIVEAUET Prisniveauet i Nong Khai er så absolut overkommeligt. Det gælder både mad, overnatninger og oplevelser. Måltider kan mange steder fås for under 30 kr. per person, og der er ikke entré på ret mange seværdigheder. Priserne stiger en del i forbindelse med Naga-festivalen, men selv efter thailandske standarder får man meget for pengene i Nong Khai.
30
South GeorGia . Krydstogt
en BeretninG om moD oG manDShjerte Det barske South Georgia hører til blandt verdens sydligst beliggende øer, kun små 1.500 kilometer fra det antarktiske fastland. Det er også her historien om den britiske polarforsker ernest Shackleton har sit udspring. rejs Bedre har fulgt hans spor …
Sir ernest Shackletons grav i Grytviken.
hiStorien om den britiske polarforsker Ernest Shackleton er efterhånden blevet en legende. Det er beretningenom vaskeægte mandsmod og stålsat vilje: I 1914 sejlede Shackleton af sted fra England, og via South Georgia fortsatte han i sit skib Endurance mod Antarktis. Formålet var - som den første - at krydse kontinentet med hundeslæde,
31
krydstogt . souTh georgia
udmarvede og gennemblødte på 16. døgn. Kun for at erfare, at de var landet på den ugæstfrie sydkyst, halvanden dagsmarch fra Strømness hvalfangerstation. Herefter fortsatte Shackleton og to af de stærkeste mænd videre over et 1.800 meter højt pas og nåede efter 36 timers uafbrudt og sønderrivende march frem til hvalstationen. De første mennesker, som så dem ankomme, løb væk i panik over de vilde mænd, som kom ned fra bjergene. Mens de tre mænd på den anden side af øen blev reddet af
kongepingviner, unge som ældre, stimler sammen for at beskytte sig mod den kolde vind.
fra kyst til kyst hen over selve Sydpolen. Vel fremme ved Antarktis frøs skibet imidlertid fast i isen og sank endeligt efter 10 lange måneder. Shackleton og hans besætning levede herefter fem måneder på isen, og formåede så at sejle af sted mod den ubeboede ø Elephant Island i Endurance’s små redningsbåde.
Den sikre DøD Vel vidende, at det ville være den sikre død for ham selv og besætningen at blive på Elephant Island og håbe på, at et skib passerede, sejlede han selv videre – tilbage mod South Georgia med fem sømænd i en af de kun seks meter lange redningsbåde, efterladende 22 frysende mænd på den øde ø.
Den følgende 1.300 kilometer lange sejltur, hen over et af verdens mest stormfulde og iskolde farvande, er gået over i søfartshistorien som en af de største navigations-bedrifter. Det lykkedes nemlig Shackleton at nå frem til South Georgia efter 16 opslidende dage, på et minimum af rationer, og var, med kysten i syne, ved at gå ned i en orkan.
VilDe mænD fra bjergene De seks mand nåede dog i land, iskolde,
hvalfangerstation grytviken flyder med skibsvrag og remedier fra fordums tider.
størsteparten af de besøgende på south georgia ankommer med et krydstogtskib.
fangerperioden er for længst overståetpå south georgia, og dyrene er ikke længere bange for mennesker.
en hvalfangerbåd, gik Shakleton nu i gang med at stable en redningsaktion på benene for at undsætte de 22 efterladte mænd på Elephant Island. Det tog ham tre fejlslagne forsøg at nå tilbage, men i fjerde forsøg lykkedes det at redde dem, halvandet år efter Endurance’s afrejse fra South Georgia. Sir Ernest Shakleton døde i 1922 og blev begravet i Grytviken på South Georgia. TeksT og foTo: karsTen biDsTrup
Hvor vil du hen på drømmeferie til vinter? Hos Spies kan du vælge og vrage mellem de allerbedste eksotiske perler, når du skal finde vinterens drømmeferie. Var det f.eks. noget med Maldiverne, Mexico, Thailand eller vores nyhed Punta Cana?
BESTIL SPAR O NU! P TIL
1.000,-
Thailand, Karon Beach ***
Dominikanske Rep., Punta Cana ** +
Lad dig forføre af Thailands tropiske åbenbaringer – her er lige så smukt, som du drømmer om! Gudesmukke sandstrande, eventyrlige madoplevelser og meget mere står i kø for at forkæle dig. Du kan bl.a. bo på Karon Place. Rejs f.eks. 13/11.
Punta Cana er den absolutte perle i Den Dominikanske Republik. Her får du det bedste af Caribien – bountystrande, en unik og afslappet stemning, frodige omgivelser og gode hoteller tæt på stranden, f.eks. Alisios Bavaro Beach. Rejs f.eks. 6/12.
2 uger fra
8.249,-
2 uger fra
8.349,Maldiverne, Kuredu Island ****
Mexico, Playa del Carmen *** Der er noget helt særligt over Mexico og Yucatán-halvøens turkisgrønne vand, bløde sandstrande og charmerende, pastelfarvede arkitektur. Det perfekte rejsemål til den eksotiske drømmeferie. Og du bor skønt på Pelicano Inn. Rejs f.eks. 1/12.
2 uger fra
9.599,-
Bestil ferien på spies.dk eller 70 10 42 00
Du kommer ikke nærmere paradis end Maldiverne. Her skal du ikke tænke på andet end at slænge dig under palmerne, snorkle blandt farverige fisk og nyde de kridhvide sandstrande. Nyd f.eks. ferielivet på Kuredu Island Resort. Rejs f.eks. 2/11.
7 nætter fra
10.995,-