BRP planta 2 obtuvo “Distintivo HBRP

BRP planta 2 obtuvo “Distintivo H”

BRP Juárez planta 2, ubicada en el parque industrial Salvárcar, fue reconocida con el “Distintivo H” otorgado por la Secretaría de Turismo.

Gusteau Internacional, la empresa encargada del servicio de cafetería de BRP, cumplió con todos los estándares de calidad requeridos para obtener este reconocimiento.

El “Distintivo H” es un reconocimiento que se otorga a aquellos establecimientos fijos de alimentos y bebidas por cumplir con los estándares de higiene que marca la Norma Mexicana NMX-F605 NORMEX 2015. Tiene el propósito fundamental de disminuir la incidencia de enfermedades transmitidas por los alimentos en turistas nacionales y extranjeros y mejorar la imagen de México a nivel mundial con respecto a la seguridad alimentaria.

En este caso, los puntos que se evaluaron fueron los siguientes: recepción de alimentos, almacenamiento, manejo de sustancias quí

Directivos de la planta BRP 2 con el “Distintivo H”

micas, refrigeración y congelación, área de cocina, agua y hielo, servicios sanitarios para los empleados, manejo de basura, control de plagas, entre otros.

Dentro de las instalaciones de la planta se realizó un evento para anunciar la obtención del distintivo, con presencia de varios directivos, gerentes, empleados y funcionarios.

Personal de la cafetería fueron reconocidos por sus buenas prácticas alimenticias