Paquete 1 $199.90
Angeles:
Crema de chile poblano, acompañada de pechuga de pollo y granos de elote, servida en pan cazuela.
Adelita: Pechuga de pollo rellena de champiñones, flor de calabaza y epazote, montada en un espejo de crema de chipotle.
Paquete 2 $229.90
Angeles:
Crema de chile poblano, acompañada de pechuga de pollo y granos de elote, servida en pan cazuela.
Madero: Filete de res con mantequilla tipo provenzal, hongos silvestres y papitas cambray. *Papa Chef
Paquete 3 $249.90
Azteca:
Caldillo de tomate con queso en cuadros, medio aguacate y crema, espolvoreado de chile pasilla, acompañado de tiritas de tortillas fritas.
Don Porfirio: Filetes de res rellenos de espinacas salteadas a la mantequilla en una salsa gravy al chile pasilla. *Papa Chef
Paquete 4 $199.90
Azteca:
Caldillo de tomate con queso en cuadros, medio aguacate y crema, espolvoreado de chile pasilla, acompañado de tiritas de tortillas fritas.
Malinche: Pechuga de pollo rellena de cuitlacoche, bañada en salsa de flor de calabaza, acompañado con arroz poblano.
Paquete 5 $199.90
Mama Licha:
Fideos secos horneados con un toque de tocino, bañados de crema, cebolla picada y chile pasilla espolvoreado.
Cancun: Empapelado de filete de pescado tilapia relleno de camarón y pulpo, bañado en salsa bechamel, queso Chihuahua y un toque de chile chipotle. *Arroz Poblano *Todos vienen con pastel de la casa y bebida no alcoholica *Aplican restricciones. *Precios ya inlcuyen IVA
Paquete 6 $229.00
Sol:
Crema de elotes tiernos acompañada de granos de elote, servida en pan cazuela.
Tampiqueña: Filete de res acompañado de la tradicional enchilada verde, guacamole, rajas de chile California, refritos bañados de crema y queso espolvoreado. *Papa Chef
Paquete 7 $249.90
Sol:
Crema de elotes tiernos acompañada de granos de elote, servida en pan cazuela.
Imperial: Filete de salmón preparado a las brasas, acompañado de una salsa cremosa de chipotle, montado sobre una cama de ejotes y papas al ajo. *Vegetales Salteados
Paquete 8 $249.90
Sol:
Crema de elotes tiernos acompañada de granos de elote, servida en pan cazuela.
Ixtacihuatl: Camarones al ajillo, con champiñones y especias, acompañados de fideos mamá Licha. *Arroz Poblano
Paquete 9 $199 90 Tlalpeño La tradicional receta de caldo de pollo hecho en casa con un rico y picante chile ahumado, una cucharada de adobo espeso con sabor a chile ancho y tomate.
Coriandro Filete de Pescado aromatizado con cilantro, acompañado de rodajas calabaza, champiñones y puré de papa a la mantequilla.
Bebida
*Todos vienen con pastel de la casa y bebida no alcoholica *Aplican restricciones. *Precios ya inlcuyen IVA