J a p a n e s eme a l sa r ea l wa y sb e a u t i f u l l yb a l a n c e da n dp r e s e n t e d ,a n dt e n dt ob el i g h to nt h e s t o ma c h .Y o uwi l l n e v e rf e e l t h a ty o ua r es t u f f e dwi t ht o omu c hf a t ,s u g a ro rp r o t e i nb yt h ee n d o fat r a d i t i o n a l l yp r e p a r e dJ a p a n e s eme a l .Ak aS i r oi sag r e a tp l a c et oe n j o yt h ea r to ff o o d .I ti s n o to n l ya b o u ts a t i s f y i n gh u n g e r ,b u ta l s oe n t e r t a i n me n t . I nH o n gK o n g ,wh e nwet a l ka b o u tf o o d ,weu s u a l l yu s et h r e ewa y st oj u d g et h eq u a l i t y .T h e y a r ep r e s e n t a t i o n ,s me l l a n dt a s t eo ft h ef o o d .T h e ya r eb a s i cb u tp r e t t ymu c hc o v e re v e r y e l e me n t s .Ak aS i r owa sa ng r e a te x p e r i e n c et op r o v et h a ti a mn o tf u l l yc o r r e c t . I nAk aS i r o ,wed i dn o tg e ta ne n t r e et os t a r to f f .I n t e r e s t i n g l y ,Al l t h ef o o da r ep r e s e n t e do n o n ed i s h .F r o mv i s u a l a s p e c t ,t h ef o o df o o di n c r e d i b l yd e l i c i o u s .T h e r ea r ef r i e dc h i c k e n ,p u mk i n s a l a da n db r o c c o l i wi t hr i c o t t ac h e e s e .E a c ho ft h e s ed i s h e si ss e r v e di nmo d e s t s i z e dp o r t i o nt o e n s u r ee v e r y t h i n gi swe l l b a l a n c e da n dd i n i n gs a t i s f a c t i o n .F o re x a mp l e ,f r i e dc h i c k e nh a st h e r i c h e s tf l v o u ri nt h ewh o l ed i s hs oi twi l l s i tn e x tt ot h es a l a d .I np r o p o r t i o no ft h es a l a da n d c h i c k e n ,t h e ya r es i mp l y1t o1a n dt h e ya r ep e r f e c t l yc o n s i d e r e da sc o mp a n y .S i n c ef r i e d c h i c k e nt a s t e ss t r o n g ,t h ep u mk i ns a l a dp r o v i d e st h ef r e s s n e s sa n dr e f r e s s me n ts oy o uwi l l n e v e r f e e l s t u f f e da n do i l y .I nt h eo t h e rwa y ,C h i c k e na l s oe n r i c ht h ef l a v o u ro ft h es a l a d .T h es a l a dd i d n o ts e a s o n e dwi t ha n yp a r t i c u l a rs a u c el i k ema y oa n db a l s a mi cs oi tk e e p st h et a s t eo ft h e o r i g i n a l i n g r e d i e n t .Ot h e rt h a nc h i c k e na n ds a l a d ,t h er i c o t t ab r o c c o l i i ss t a n d i n gi nt h emi d d l eo f t h er i c h n e s s .T ome ,i c o u l dn o tf i n da n yr e l a t i o n s h i pwi t ht h es a l a da n dt h ec h i c k e ns oi a s s u me dt h a tt h eb r o c c o l i i sa c c o mp a n ywi t ht h er i c e .S i n c er i c ei sab o r i n gma t e r i a l t owo r k wi t h ,i tn e e d st oc o mewi t hs o mee x c i t me n t .I nt h i sc a s e ,r i c ei sac a n v a sa n dt h eb r o c c o l i wi l l b et h ep a i n t .T h eb r o c c o l i h a sq u i t ear i c ht a s t ef o rp e o p l et oe a ti ta l o n e .S a mea sr i c e ,i ti s b o r i n gt oe a tr i c ea l o n e .I ti sa l l a b o u tb a l a n c e . Asa b o v e ,i s a i dt h a ti a mn o tf u l l yc o r r e c twi t ht h et r a d i t i o n a l j u d g e me n to ff o o d .I nAk aS i r o ,I f o u n dt h a ti ti sa l s oa b o u tb a l a n c e ,t e x t u r e ,s o u n d ,c o n s i d e r a t i o na n do b s e s s i o nwi t ht h ef o o d . . . S a mea sd e s i g na n da r t ,t h ei n g r e d i e n t sa r ea l wa y st h es a me ,i ti sa b o u th o wy o uc o o ka n dh o w y o uma k ei tu n i q u e .
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.