UNIVERSIDAD DEL ISTMO Facultad de Arquitectura y Diseño
REDISEÑO DEL MERCADO MUNICIPAL SUR-2 Y SU INTEGRACIÓN AL CENTRO CÍVICO METROPOLITANO
BÁRBARA RAQUEL MEJÍA SPIEGELER Guatemala, 4 de Febrero de 2,006
UNIVERSIDAD DEL ISTMO Facultad de Arquitectura y Diseño REDISEÑO DEL MERCADO MUNICIPAL SUR-2 Y SU INTEGRACIÓN AL CENTRO CÍVICO METROPOLITANO TESIS Presentada al Consejo de Facultad de Arquitectura y Diseño por
BÁRBARA RAQUEL MEJÍA SPIEGELER Al conferírsele el título de ARQUITECTO EN GRADO DE LICENCIATURA Guatemala, 4 de Febrero de 2,006
Alma de León. Arquitecta Guatemala, 14 de diciembre de 2005. Señores Facultad de Arquitectura y Diseño UNIVERSIDAD DEL ISTMO Presente Estimados Señores Sirva la presente para comunicarles que he asesorado y revisado el trabajo de tesis titulado “REDISEÑO DEL MERCADO MUNICIPAL SUR-2 Y SU INTEGRACIÓN AL CENTRO CÍVICO METROPOLITANO”, de la alumna Bárbara Raquel Mejía Spiegeler, correspondiente a la facultad de Arquitectura y Diseño. Lo encuentro satisfactorio y listo para ser presentado. Atentamente,
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ÍNDICE GENERAL Página INTRODUCCIÓN……………………………………………………………………………………………………….
i
1. MARCO TEÓRICO 1.1 GENERALIDADES………………………………………………………………………………………… 1.1.1 1.1.2 1.1.3 1.1.4
02
Definiciones básicas……………………………………………………………………………. Definición y desarrollo histórico de la Plaza…………………………………………………. Aspectos históricos de la Plaza y el Mercado……………………………………………….. Centro Cívico de la ciudad de Guatemala…………………………………………………….
02 03 04 05
1.2 EQUIPAMIENTO URBANO...…………………………………………………………………………….
09
1.2.1 Mercados…………………….……………………………………………………………………
11
1.3 ASPECTOS LEGALES……………………………………………………………………………………
17
1.4 ANTROPOLOGÍA…………..……………………………………………………………………………...
19
2. MARCO CONTEXTUAL 2.1 CARACTERÍSTICAS FÍSISCO NATURALES…………………………………………………………..
23
2.2 ANÁLISIS DEL SITIO………………………………………………………………………………………
27
2.2.1 Aspectos demográficos………………………………………………………………………….. 2.2.2 Aspectos socioeconómicos.……………………………………………………………………..
27 31
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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Página 2.3 ASPECTOS FÍSICOS URBANOS DEL ÁREA DE INFLUENCIA…………………………………….. 2.3.1 Crecimiento histórico del Centro Cívico……………………………………………………….. 2.3.2 Usos del suelo……………………………………………………………………………………. 2.3.3 Vialidades y transporte………………………………………………………………………….. 2.3.4 Infraestructura……………………………………………………………………………………. 2.3.5 Imagen urbana……………………………………………………………………………………
33 33 34 35 40 41
3. ANÁLISIS DEL MERCADO ACTUAL 3.1 3.2 3.3 3.4
ASPECTOS FÍSICOS DEL PROYECTO…………………………………………………………….. ASPECTOS SOCIOECONÓMICOS………………………………………………………………….. 3.2.1 Sociales…………………………………………………………………………………………... 3.2.2 Económicos……………………………………………………………………………………… ASPECTOS AMBIENTALES…………………………………………………………………………… ANÁLISIS DE VIABILIDAD……………………………………………………………………………...
48 58 58 59 60 61
4. PROPUESTA ARQUITECTÓNICA 4.1 4.2 4.3 4.4
DISEÑO URBANO……………………………………………………………………………………… CONCEPTUALIZACIÓN DE DISEÑO……………………………………………………………….. GENERALIDADES DE DISEÑO……………………………………………………………………… PREMISAS DE DISEÑO………………………………………………………………………………..
63 63 64 64
5. ANTEPROYECTO ARQUITECTÓNICO 5.1 PROPUESTA ARQUITECTÓNICA………………………………………………………………………
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
70
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Página CONCLUSIONES……………………………………………………………………………………………………….
80
RECOMENDACIONES…………………………………………………………………………………………………
81
GLOSARIO………………………………………………………………………………………………………………
82
BIBLIOGRAFÍA………………………………………………………………………………………………………….
83
ANEXOS………………………………………………………………………………………………………………....
86
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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ÍNDICE DE ILUSTRACIONES
GRÁFICAS 1.
Pirámide de edad del municipio de Guatemala
28
2.
Estructura poblacional por sexo
29
3.
Población por étnias en el municipio de Guatemala
29
4.
Densidad de población por zona
30
5.
Población económicamente activa
31
6.
PEA por rama de actividad económica
32
7.
Población analfabeta zona 1
33
8.
Propuesta del Corredor Central
39
9.
Vista aérea
48
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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FOTOGRAFÍAS 1.
Mural de Carlos Mérida
8
2.
Señalización
39
3.
Señalización vertical
39
4.
Imagen urbana
41
5.
Fachada 6ª avenida Parte I
42
6.
Fachada 6ª avenida Parte II
42
7
Fachada 18 calle
43
8
Fuerte San José
43
9.
El Amate
43
10.
Rótulos y vallas comerciales
44
11.
Vegetación
44
12.
Camellón Central
44
13.
Municipalidad de Guatemala
44
14.
Teatro Nacional
44
15.
Características urbanas
50
16.
Características arquitectónicas
50
17.
Puestos exteriores
51
18.
Cubiertas de lámina
51
19.
Características técnicas estructurales
57
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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TABLAS 1.
Características de los Mercados Municipales
17
2.
Dinámica poblacional
27
3.
Crecimiento de la población
27
4.
Tasas de crecimiento de la población T.C.
28
5.
Población urbana y rural
30
6.
Población económicamente activa
31
7.
Actividad económica
31
8.
Distribución por tipo de actividad
32
9.
Puestos externos
58
10.
Puestos internos
58
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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PLANOS 1.
Localización de mercados
16
2.
Ubicación geográfica
25
3.
Ubicación del Centro Cívico
26
4.
Uso del suelo del Centro Cívico
36
5.
Uso del suelo
37
6.
Vialidades y transporte
38
7.
Infraestructura
45
8.
Labaritos
46
9.
Aspectos físicos del Terreno
49
10.
Sectorización interna
52
11.
Proceso constructivo
55
12.
Planta de conjunto
70
13.
Estacionamiento
71
14.
Primer Nivel
72
15.
Segundo Nivel
73
16.
Tercer Nivel
74
17.
Fachada 6ª avenida
75
18.
Fachada 5ª avenida
76
19
Sección transversal
77
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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INTRODUCCIÓN El presente estudio pretende ubicar al lector
El Centro Cívico de Guatemala, fue creado con el
dentro del contexto urbano de la ciudad de
fin de propiciar un espacio en el que existiera una
Guatemala,
Centro
dinámica social que precise la forma de vida de sus
Cívico Metropolitano, para así poder entender el
habitantes y los servicios locales necesarios para
interés por el mercado Municipal Sur II, su rediseño y
permitir la convivencia cultural y el desarrollo cívico de
su integración al Centro Cívico.
la población.
específicamente
dentro
del
Tanto el Centro Histórico como el Centro
Actualmente, varias edificaciones y espacios
Cívico, han perdido su esencia de centro político,
públicos del Centro Cívico, se encuentran deteriorados
religioso y comercial, pues se han desperdiciado
con
muchas de sus cualidades en materia de servicios,
estabilidad del sistema urbano; específicamente se
esto les ha quitado vida y las personas han perdido
tratará el caso del Mercado Municipal Sur-2.
funcionamientos
parciales,
que
debilitan
la
el interés por visitarlo. El mercado está ubicado en un punto de Lo que se necesita es la revitalización de la
transición entre el Centro Cívico y el Centro Histórico; la
ciudad, optimizar el uso del suelo, y lograr así una
18 calle tiene un evidente uso comercial y se ha
ciudad más concentrada, que a la vez permita un
convertido en una Terminal de buses. El flujo de gente y
mejor sistema de transporte urbano.
la falta de planificación han contribuido al desordenado crecimiento de este foco comercial.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
-i -
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Su uso es estrictamente comercial, por lo
Según la Ley para la Protección del Patrimonio
tanto funciona únicamente de día, y queda un lugar
Cultural de la Nación, el Centro Cívico Metropolitano,
muerto por las noches. Es necesario rediseñar el
constituye un elemento de identidad nacional, legado
Mercado e integrarlo al Centro Cívico Metropolitano,
para las futuras generaciones, por su significado, su
de manera que su intervención sea de beneficio para
historia y riqueza patrimonial.
la revitalización de dicho conjunto urbano. El 13 de agosto de 1998, el Ministerio de Cultura El presente trabajo, cuenta con el apoyo de la
y Deportes, según el Acuerdo Ministerial Número 328-
Municipalidad de Guatemala, específicamente de la
98, declara al Centro Cívico, como Conjunto Histórico
Dirección del Centro Histórico y la Dirección de
de la ciudad de Guatemala; y en la misma legislación,
Abastos, por ser uno de los mercados más grandes
en el Acuerdo 2º, el mercado Municipal Sur No. 2, es
del municipio; el cual alberga varios inquilinos, que
declarado Patrimonio Cultural de la Nación.
trabajan en un ambiente laboral denigrante. El Mercado Sur 2 esta declarado dentro de la La municipalidad de Guatemala, como ente
Categoría “A”, es decir la categoría más alta dentro de
político responsable de la regulación urbana de la
la clasificación del Patrimonio Cultural de la Nación;
ciudad, fue la que determinó la ubicación del Centro
este tema es muy complejo, y se encuentra expuesto a
Cívico y estableció los lineamientos generales
diversas especulaciones, pues es difícil concebirlo como
preliminares para su futuro desarrollo en el orden
un edificio de la misma talla que la Municipalidad de
conceptual urbanístico.
Guatemala, El Banco de Guatemala y el Centro Cultural Miguel Ángel Asturias, por mencionar algunos.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
-ii-
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Por lo tanto una de las limitaciones que se
Uno de los lineamientos que se utilizan en la
encuentran para poder intervenir la edificación
actualidad es regenerar áreas urbanas degradadas de
original del Mercado, es la Ley para la Protección del
manera que permitan optimizar el funcionamiento del
Patrimonio Cultural de la Nación Decreto 26-97 del
tejido urbano y favorezcan la reestructuración de los
Congreso de la República de Guatemala.
espacios públicos.
El objetivo principal de la investigación, es
Actualmente la ciudad de Guatemala, carece de
Rediseñar las instalaciones del Mercado Municipal
espacios públicos activos; lo cual demanda la creación
Sur-2 e integrarlo al Centro Cívico Metropolitano
de nuevas estrategias urbanas, que permitan el
según las necesidades actuales.
reordenamiento
de
la
estructura
de
la
ciudad;
eliminando los problemas urbanos por medio de Por esto es necesario estudiar la propuesta original del proyecto del Centro Cívico y revisar
arquitectura que propicie un balance en el uso del suelo y la demanda de distintas actividades urbanas.
aquellos aspectos que puedan ser retomados en la actualidad.
Es necesario promover legalmente el rescate, investigación, salvamento, recuperación, conservación y
El
tema
de
regenerar
áreas
urbanas
degradadas, se maneja a nivel mundial, con el fin de
valorización del Centro Histórico y de los Conjuntos Históricos de la ciudad de Guatemala.
definir lineamientos que contribuyan al desarrollo de las ciudades.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
-iii-
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Una de las prioridades de la Municipalidad, es
La investigación, se basó esencialmente en
crear en un futuro escuelas y guarderías dentro de
visitas al lugar y observación del entorno, utilizando el
los mercados, para que la educación sea accesible
recurso fotográfico, para demostrar y comprobar la
para los hijos de los inquilinos. Otra meta es llevar
información obtenida.
sana recreación a los inquilinos y a las personas que visitan el Mercado y promover el arte nacional en sus
El problema que presenta el mercado Municipal
diferentes aspectos. Esto crea la necesidad de área
Sur II, es la tendencia de ocupación espacial en la vía
o plaza específica para eventos culturales.
pública, principalmente de comercios y servicios, por la falta
La metodología utilizada para cubrir los
de
espacios
necesarios
que
proporcionen
comodidad al trabajador y al público.
requerimientos del proyecto, fue utilizar como fuente principal de información, la observación del lugar y los datos recabados a través de entrevistas al personal administrativo, a usuarios y visitantes.
Por lo tanto, el reto principal fue específicamente, crear un espacio arquitectónico que albergue todos los puestos de venta necesarios, y que contenga los ambientes indispensables para cubrir las actividades
La primarias,
información
se
documentos
amplió de
con
apoyo,
fuentes estudios
bibliográficos, y documentos de referencia como Reglamentos Internacionales,
Municipales, relacionados
Departamentales, con
el
tema
que en el se realizan. El propósito principal del proyecto es
la
recuperación
del
espacio
urbano,
dando
importancia al peatón.
e de
mercados.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
-iv-
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CAPÍTULO 1 -MARCO TEÓRICO-
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
-1-
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(Camacho Cardona: 1998) El punto de estudio es el Mercado Municipal Sur-2,
Ciudad. Conjunto de ciudadanos integrantes de una urbe
ubicado dentro del área delimitada como Centro Cívico
o Estado. Población reunida y asentada en forma
de Guatemala. Para conocer mejor el contexto físico, se
permanente y dentro de una totalidad social, que busca
transmitirán conceptos de urbanismo, ciudad, centros
las satisfacciones de vivir en conjunto, gracias a bienes y
cívicos, plazas y mercados, a través de la historia.
servicios que mejoran las condiciones de vida. Proceso
A la vez se especificarán los lineamientos legales necesarios para el diseño y la planificación de la propuesta final. La información recabada dentro del Marco Teórico, constituye la base teórica del proyecto arquitectónico.
de
urbanización.
Serie
de
cambios
demográficos, económicos y sociales, que se manifiestan en el espacio urbano. La ciudad y su proceso de cambio, la urbanización, son el resultado del desarrollo de las fuerzas productivas y de las formaciones económicosociales resultantes. Cívico. De la ciudad; patriótico, de buen ciudadano. Civismo. Celo por la patria, de buen ciudadano; cortesía,
1.1 GENERALIDADES
educación. Civil. Concerniente a las relaciones privadas entre
1.1.1 Definiciones básicas. Urbano. Se refiere a la delimitación formal del lugar. Urbanización. Se refiere al crecimiento del núcleo inicial de asentamientos, es decir, a las ampliaciones que durante el desarrollo de la ciudad van determinando las
ciudadanos: vida civil; sociable, urbano.1 Ciudadano. Habitante o vecino de la ciudad; natural de un Estado que tiene derechos y deberes políticos que le permiten tomar parte en el gobierno del mismo. Centro. Zona más concurrida de una población; lugar
diversas zonas construidas. Urbe. Es lo relacionado al conjunto de calles y edificios.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
Ramón García-Pelayo. Larrouse, Diccionario Usual. (Ediciones Larousse. 1994) 1
-1-
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donde se concentra una actividad.
presencia de monumentos o edificios singulares.2
Centro Cívico. Lugar donde se concentran actividades
Patrón Urbano. Es el modelo físico adoptado por un
relacionadas a la vida civil.
conjunto de elementos y órganos arquitectónicos de
Centro Histórico. Zona de una ciudad que comprende
diversa índole, que constituyen o forman parte de un
los
núcleo urbano.
espacios
urbanos
y
los
inmuebles
históricos
relevantes; se distingue por su homogeneidad, resultado de la volumetría de sus edificios, de los sistemas o materiales de construcción empleados y del trazo y la concepción de sus calles y espacios públicos. Áreas de valor cultural y arquitectónico, proveniente del pasado, reconocibles como representativos de la evolución de un
1.1.2. Definición y Desarrollo Histórico de la Plaza. El término plaza se deriva de un término griego que significa "ancho, liso, llano". Comenzó a utilizarse en Francia para denotar cualquier espacio amplio urbano, de cualquier forma que fuese, incluso una calle ancha.
pueblo. (Jorge Hardoy). Imagen Urbana. Es la impresión que produce una ciudad debido
a
la
interrelación
de
diversos
En Gran Bretaña esta palabra (place) se la utiliza
factores:
disposición, orden, estado físico de los edificios y de la vía pública, uso del suelo, eficiencia en los servicios públicos, condiciones ecológicas, comportamiento y hábitos socioculturales de los habitantes y otros factores. Fisonomía Urbana. Es el conjunto de rasgos distintivos de una ciudad que se identifican por características
junto con las de squeare y circus. En Alemania es Platz, en Suecia plats, en los Países Bajos plaats, en Dinamarca plads, en Portugal praca y en Italia piazza. Actualmente
muchos
urbanistas
y
arquitectos,
especialmente en los Estados Unidos, emplean el español plaza con término internacional.
particulares: entorno geográfico, medio ambiente, trazo, formas arquitectónicas y, en algunos casos, por la Marco Antonio To. Los centros Históricos. Tema No 3, Curso de Conservación de Monumentos, UNIS, 2005. 2
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
-2-
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El concepto espacial de la plaza se ha mantenido
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1.1.3. Aspectos Históricos de la Plaza y el Mercado.
inalterable a través del tiempo. Ya Aristóteles hace más de dos mil años dijo: "la ciudad es una agrupación de casas y edificios en torno a una plaza central de 3
mercado" .
a.
Época Precolombina.
espacios
públicos
que
En América, existían
aunque
variaban
en
su
materialización, respondían a pautas parecidas a las europeas.
La plaza del mercado fue el origen del ágora griega, del foro romano, de la piazza italiana y de la plaza hispanoamericana, tan repetida a lo largo y ancho de América. Invariablemente la plaza constituyó el centro de los pueblos y ciudades, situándose frecuentemente al lado de la catedral o principal iglesia de la villa.
En el mundo indígena los espacios públicos constituían,
escenarios
ceremoniales
de
vastas
proporciones cuya ubicación estaba determinada por dos ejes urbanos principales de composición, y la versatilidad de la estructura urbana permitía el desarrollo de sitios
Una de las funciones más importantes de la plaza
donde se instalaron los mercados.
fue servir de centro para las ventas o trueque de los productos regionales. Los portales que daban a la plaza
No sólo se practicaba la construcción de estos dos
y calles principales eran propiedad pública, los usuarios
tipos de plazas secas, sino que existía una gran
pagaban un alquiler al gobierno local. Los miembros de
importancia sobre la jardinería privada, sobre todo por
la iglesia, los diferentes poderes administrativos y el
contar con una flora muy rica y un clima adecuado para
pueblo se reunían armónicamente.
su desarrollo.
Arnold Whittick. Enciclopedia de la Planificación Urbana. Traducción de Joaquín Hernández Orozco. Instituto de Estudios de Administración Local, Madrid, 1975. 3
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
-3-
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b.
Época Colonial. El primer espacio urbano público
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En la península, poco a poco, los mercados de
que se manifestó en la Época Colonial de Latinoamérica,
extramuros
fue la intención de una Plaza Mayor. Esta ha sido la
construcciones definitivas, y el sitio del mercadeo pasó a
primera influencia extranjera recibida por nuestro suelo,
ser la plaza urbana del arrabal mercantil. Así, a partir del
aportada por el urbanismo español, construyendo a
siglo Xl la plaza y el mercado quedaron unidos, en un
través del tiempo un “modelo de ciudad colonial
proceso que se repitió en la fundación de las ciudades de
hispanoamericana ".4
la Época Colonial.
La plaza hispanoamericana fue resultante de
comenzaron
a
ser
alojados
1.1.4 Centro Cívico de la Ciudad de Guatemala.
en
El
varios procesos culturales, que en su sincretismo,
Centro Cívico fue concebido como un punto urbano de
legaron un modelo que respondió a variadas influencias y
encuentro, donde además de efectuar trámites, se
orígenes.
disfruta del arte y la naturaleza. Fue previsto bajo
El origen de la plaza española5 se remonta al medioevo y debe buscarse en la coexistencia de dos culturas diferentes en un mismo territorio, la cristiana y la musulmana, de las que emergió un producto integrado, mejorado, conceptualizado y exportable a América conquistada: una plaza que reconoce su nacimiento común como sitio de mercado. Jorge Enrique Hardoy. El modelo de la ciudad colonial hispanoamericana Congreso Internacional de Americanistas nº 38. Munich, Klaus Renner, 1972, Tomo IV, pp.143-181. 5 Cervera Torres Balbas y Bidagor Chueca. Resúmen histórico del urbanismo en España. Madrid, Instituto de Estudios de Administración Local, 1954. p.3. 4
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
principios arquitectónicos de armonía, forma y espacio, tomando en cuenta la perspectiva y la escala, evitando así que un edificio atropelle a otro, y realzando la belleza con plazas y fuentes. Los edificios están diseñados para interconectarse todos, de forma aérea y por tierra, estos edificios cuentan con áreas de exposición, tanto al aire libre como en sus interiores,
lamentablemente,
la
inseguridad
que
prevalece en el área no permite utilizarlos.
-4-
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Según Carlos Haeussler “Una ciudad debe tener
En
1938,
José
Bouscayrol,
en
su
tesis
lugares de encuentro, de reunión, de intercambio de
Urbanización de la Ciudad de Guatemala, habla acerca
ideas y diversión, como lo fue el foro romano y el ágora
de los Centros Cívicos y propone varios, lo que se
griega. La creación del Centro Cívico es una forma lógica
convierte en el principio de lo que algunos años después
de urbanizar la ciudad, y su intención también es darle
sería el Centro Cívico de la ciudad de Guatemala.
vida a las actividades ordinarias y complementarlas con arte y cultura”.
Como
se
mencionó
con
anterioridad,
los
arquitectos que trabajaron el Centro Cívico, fueron Jorge En el siglo XVI se planificó la mayor parte de las ciudades
hispanoamericanas.
En
Guatemala
Montes,
Roberto
Aycinena,
Pelayo
Llerena,
Raúl
hay
Minondo y Carlos Haeussler. Todos ellos se habían
ejemplos muy interesantes, principalmente la capital del
formado en las principales escuelas de arquitectura de
Reino, tanto en el valle de Panchoy como el de la Ermita.
México, Estados Unidos y Europa, y al regresar a su tierra natal anhelaban impregnar la ciudad de un estilo
Ambos
casos
se
basan
en
un
concepto
renacentista, donde la plaza mayor es el núcleo de la urbe; un espacio abierto rodeado de los edificios que
arquitectónico contemporáneo que tomara en cuenta las necesidades del hombre, las características del entorno y principalmente la cultura guatemalteca.
simbolizan el poder, además cumple con funciones sociales, y parte los puntos cardinales. Este concepto se mantuvo hasta principios del siglo XX.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
-5-
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Estos cinco arquitectos idearon en 1954 un nuevo
Cívico lo constituye la integración de las artes plásticas a
espacio, donde anteriormente se ubicaba el Luna Park, el
la arquitectura, lo que da un valor inigualable a este
Parque Navidad, la Penitenciaría Central y el Estadio
conjunto.
Autonomía. En 1954 inicia la construcción del primer edificio: En 1954 ya estaba lista la maqueta del Centro
el Palacio Municipal, obra de los arquitectos Pelayo
Cívico. El arquitecto Aycinena tuvo la visión de darle un
Llarena Murúa y Roberto Aycinena Echeverría. En este
espacio al Teatro Nacional en la loma de Buena Vista, lo
participaron renombrados artistas, entre ellos Guillermo
que sería el Centro Cultural.
Grajeda Mena quien realizó en el panel poniente el mural en concreto titulado La Conquista. Mientras que el Canto
Según Aycinena de esta manera la ciudad tendría en eje tres importantes centros: Deportivo, Cívico y Cultural. Se presentó la maqueta de dicho Centro Cívico al Presidente Carlos Castillo Armas; el alcalde de la ciudad era el ingeniero Julio Obiols, quien daba su apoyo
a Guatemala, obra de Dagoberto Vásquez, en la misma técnica, destaca en el oriente del edificio, cumpliendo con la integración plástica al plano arquitectónico exterior. El tema del mestizaje, se desarrollo en el interior del edificio con una obra de Carlos Mérida en mosaico.
a toda esta nueva concepción urbanística. Otro de los edificios construidos en la década de Esta propuesta usa los espacios amplios que evocan plazas, escalinatas, que recuerdan los centros ceremoniales prehispánicos. Desde el punto de vista artístico, uno de los principales valores en este Centro -BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
los años 50 es el Instituto Guatemalteco de Seguridad Social, IGSS, obra de los arquitectos Jorge Montes Córdova y Roberto Aycinena Echeverría, este edificio se inauguró el 15 de septiembre de 1959.
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Fotografía No. 1 Mural de Carlos Mérida “Historia De La Seguridad Social” 1958
El mural en concreto de Roberto González Goyri, con la temática de la Historia de Guatemala, data también de 1959 y este se puede apreciar desde el nivel de la séptima avenida, mientras que en la parte posterior, en una de las plazas, Carlos Mérida creó el tema Historia de la Seguridad Social, en mosaico veneciano. Frente a este mural se construyó una pileta con doble finalidad, una como protección a la obra de arte y la otra para convertirlo en su espejo, por lo que originalmente era del color natural del cemento. (Ver fotografía No. 5) Fuente: Eduardo Spiegeler
El Centro Cívico es el conjunto ideado hace 50 años, que logró integrar la arquitectura y la plástica. Es el nacimiento de una arquitectura nacional, inspirada en elementos mesoamericanos y coloniales dentro de un esquema moderno que ha desafiado el tiempo y los estilos. Los edificios que se construyeron en los años 70, no siguieron la intención integracionista de la plástica y arquitectura, pero sí el manejo del espacio.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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1.2 EQUIPAMIENTO URBANO
Uso residencial. El uso habitacional del suelo tiene una variada y compleja red de relaciones con el resto de las
Toda urbanización está compuesta por:
actividades económicas y humanas de una ciudad.
Área Útil: Uso comercial. Puede estar preliminarmente dividido en
a) Área Privada: - Viviendas familiares o multifamiliares. - Comercios. - Área industrial.
tiendas
abastecedoras
y
almacenes
de
mayoreo,
posteriormente podrá ser por tipo, género ó magnitud.
b) Área pública: - Áreas de circulación peatonal y vial, más estacionamientos. - Equipamiento urbano: básico y complementario.
Uso industrial. El uso industrial del suelo y su ubicación deriva de indicadores que muestren, el beneficio o el daño ocasionado por parte del propietario al obrero o residente urbano en términos de contaminación, tiempos
Área No Aprovechable: -
Área de reforestación. Área para tratamiento electricidad. Áreas de conservación.
de recorridos al trabajo, oportunidad de empleos y demás. de
agua
y Todas las urbanizaciones están obligadas a proveer áreas de terreno adecuadas para ubicar el
Para una urbanización adecuada es necesaria la zonificación de actividades, que permita el uso del suelo
equipamiento urbano de conformidad con su área, dimensión o volumen de población esperada.
mixto. 6
Municipalidad de Guatemala, Dirección de Planificación. Composición Espacial de Lotificaciones. 6
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
-8-
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Se entiende por Área de Equipamiento Urbano a
El equipamiento complementario se subdivide en:
los espacios destinados a las actividades y los servicios de la población, conformado por: área deportiva, áreas verdes, escuelas, centro de salud, centro social y otras necesidades urbanas de la población que requieran tierra o edificaciones.
poblacional
Municipal o Comunal: este incluye las Áreas de Mercados (Abastos) y las Áreas de Centro Comunal (Salud y Servicios).
El equipamiento urbano se divide por razones de escala
- Equipamiento Complementario obligatorio de Propiedad
y
tipo
de
urbanización
en
equipamiento básico y equipamiento complementario.
- Equipamiento Complementario optativo de Propiedad Privada: incluye las Áreas de Comercio y Cultura (Cultura y Religión, y Comercio).
a. Área de Equipamiento Básico. Son los espacios que llenan las necesidades básicas de esparcimiento, deportes y educación.
7
Las áreas de mercado son parte del Equipamiento Complementario Obligatorio de Propiedad Municipal o Comunal.
b. Equipamiento Complementario. Son los espacios o edificaciones desarrolladas en las áreas destinadas a usos comunales, como servicios, salud y comercios.
8
7 8
Ibíd. Capítulo VI, artículo 58º- a. Ibíd. Capítulo VI, artículo 58º- b.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
-9-
REDISEÑO DEL MERCADO MUNICIPAL SUR-2 Y SU INTEGRACIÓN AL CENTRO CÍVICO METROPOLITANO
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1.2.1 Mercados b. Mercados Minoristas.
Todo aquel que realiza
actividades de comercio minorista de abastecimiento
Generalidades. El mercado es el lugar público o privado
de productos básicos y otros, dentro de un edificio
donde se reúnen vendedores y compradores a distribuir,
establecido.
comprar, y vender productos específicos, por medio de los cuales se satisfacen las necesidades individuales y familiares de una comunidad.
c. Mercado Satélite. Todo aquel que realiza actividades de comercio de abastecimiento, de productos básicos y otros, en la vía pública.9
Los mercados se han diversificado, mejorado y especializado a través de la historia, debido a las distintas necesidades de la comunidad, ubicación,
d. Mercados Privados. Estos son administrados por la
productos que ofrecen, etc.
iniciativa privada, por ejemplo Metamercados y Supermercados entre los que se puede mencionar la FRAGUA.
Los tipos de Mercado que existen en Guatemala son los Mercados mayoristas, minoristas, satélite, públicos y privados.
e. Mercados Públicos.
Los Mercados públicos, son
creados y administrados por entidades públicas, en el caso de Guatemala, por la Municipalidad o el
a. Mercados Mayoristas. Estos mercados se ocupan de
INFOM10.
distribuir productos a gran escala, generalmente a revendedores, en lugares amplios como bodegas, o al aire libre.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
MUNICIPALIDAD DE GUATEMALA, Ampliación de la Regulación Urbana Municipal Relativa a las Normas de Urbanización y construcción de vivienda de interés social o de quinta categoría. Guatemala, Junio 1988. 10 Por sus siglas INFOM: Instituto para el Fomento Municipal. 9
-10-
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Según su dimensionamiento se clasifican en11:
− Mercados Públicos Cantonales.
Son aquellos que
cubren las necesidades de una comunidad, el − Mercados Públicos Metropolitanos.
desplazamiento hacia ellos es por vía peatonal.
En estos se
encuentra mercancía de todas las regiones de una Nación. Convirtiéndose en puntos centrales de distribución y acopio.
Esta corresponde
− Mercados Públicos Regionales. Estos mercados se
subdivisión
de
mercados
también
al volumen poblacional del área
de
12
influencia de cada uno, la cual se divide en :
ubican generalmente en el punto central de una región, aquí se intercambian los productos que en ella se producen, y de las regiones aledañas. Su posición geográfica
es muy importante
pues
debe
ser
accesible a todas las áreas de la región a la que pertenece.
residente dentro de un radio aproximado de 1 km del mercado. Área de Influencia Indirecta.
Corresponde a áreas
relativamente bien delimitadas, con fácil acceso al
− Mercados Públicos Sectoriales. Estos Abastecen a un poblado y a las comunidades vecinas. Es accesible
Área de Influencia Directa. Corresponde a la población
para
los
usuarios
vehicular
y
peatonalmente. Como en el caso del Mercado Sur 2.
mercado a través del sistema de transporte colectivo. Área de Influencia Dispersa.
Situación en que la
demanda prácticamente se diluye en toda el área metropolitana.
Fuente: Secretaría General del Consejo Nacional de Planificación Económica-SEGEPLAN. Municipalidad de Guatemala. Subprograma B, Plan Maestro de Factibilidad de Mercados Minoristas Informe Síntesis. Hidroservice. P.35-36. 11
12
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
Ibid. , p. 35
-11-
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Los conceptos anteriores permiten caracterizar los tres tipos de mercados mencionados con anterioridad, de
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todas las regiones de la Nación, convirtiéndose en foco central de distribución y acopio.
la siguiente manera: a. Mercados Municipales en Guatemala. El Mercado Cantonal, depende esencialmente de la demanda generada en su área de influencia directa. Por lo tanto, debe estar localizado en un área densamente poblada.
El Mercado Sectorial, depende de gran parte de la demanda generada en su área de influencia directa, pero
Los Mercados Municipales se dividen en tres tipos básicos
que
especifican
los
subsistemas
de
comercialización de productos:
Mercados Formales. Funcionan dentro de los edificios de la Municipalidad.
también de la generada por su área indirecta. Debe atender las mismas condiciones de ubicación que el cantonal, y además, estar muy bien servido por el transporte colectivo.
El Mercado Metropolitano, su éxito ya no depende de la demanda generada por su influencia directa. Este por definición, está localizado en un área donde hay gran afluencia de personas. Por su capacidad y ubicación, se
Desbordamientos.
Están localizados en las calles
adyacentes a los mercados formales.
Mercados Informales.
Es el conjunto de comerciantes
que se ubican en las calles. No tienen comunicación física con los mercados formales, pero venden los mismos productos que éstos y que los desbordamientos.
caracteriza porque en el se encuentra mercancía de
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
-12-
REDISEÑO DEL MERCADO MUNICIPAL SUR-2 Y SU INTEGRACIÓN AL CENTRO CÍVICO METROPOLITANO
La
importancia
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que
estos
centros
de
Tres de ellos ubicados en la zona 1 (Central,
abastecimiento tienen para Guatemala, se debe al gran
Colón y Sur 2) que servían a la mayor parte de la
sector poblacional al que están dirigidos, pues estos son
población de esa época y eran de carácter sectorial.
frecuentados por personas de bajos recursos, razón por la que mantienen precios razonablemente bajos, con un margen de comercialización y variedad.
Los otros cuatro servían a determinadas partes de la ciudad o barrios alrededor de la zona 1, por lo que tenían un carácter cantonal.
Los
Mercados
públicos,
son
creados
y
administrados por entidades públicas, en el caso de Guatemala, por la Municipalidad, directamente por la Dirección de Abastos de la Central de Mayoreo, conocida
Debido a la expansión de la ciudad, se creó la necesidad de construir 7 mercados más; dichas obras se realizaron entre 1950 y 1965.
como CENMA. Estos fueron: b. Análisis de Mercados. En
1950,
estaban
funcionamiento 7 mercados municipales, estos eran: − Mercado Central. − Sur 2 − Cervantes. − La Palmita. − Villa de Guadalupe. − Colón.
en
− La Presidenta y Parroquia, destinados a reforzar los mercados de la zona 1. − La Terminal (que como hasta ahora continúa siendo un centro de mayoreo). − Granero (como mercado especializado). − y los mercados Roosevelt, Sauce, y San Martín de Porres, que servían a determinados barrios o colonias.
− Guarda.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
-13-
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De los 20 mercados existentes hasta 1970, 14
Por Mercado Minorista Municipal, se entiende todo
tenían carácter cantonal, 5 sectorial y solamente el
aquel que realiza actividades de comercio minorista de
Mercado Central, que hasta la actualidad continúa con
abastecimiento de productos básicos y otros, dentro de
carácter metropolitano.
un edificio establecido.
Todos
ellos
cumplían
funciones
de
Y se denomina Mercado Satélite, a todo aquel
comercialización al por menor, con excepción de La
que realiza actividades de comercio de abastecimiento,
Terminal, que hasta la fecha sirve como centro de
de productos básicos y otros, en la vía pública. (Ver
mayoreo y abasto de la ciudad, aunque no con la
ubicación y radio de influencia de mercados en plano #1)
magnitud con la que funciona la Central de Mayoreo (CENMA).
En la actualidad existen 23 mercados minoristas municipales y 17 mercados satélites en la ciudad de Guatemala,
con
una
población
autorizada
por
la
Municipalidad de 18,670 inquilinos13.
13
Disponible en: http://www.nuestramuni.gob.gt/abastos (2004).
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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Tabla No.1
1.3 ASPECTOS LEGALES
Características de los Mercados Municipales CARÁCTER DEBIDO ZONA
MERCADO
TIPO
TAMAÑO (M²)
A LA POBLACIÓN A LA QUE SIRVE
1.3.1 Regulación de Mercados Municipales. Guatemala es un país democrático, en el cual el Gobierno de la
1
Mercado Central
Menudeo
9125
sectorial
República está encargado de velar y administrar los
1
servicios públicos.
SUR II
Menudeo
8672
sectorial
1
Presidenta
Menudeo
8178
sectorial
1
Colón
Menudeo
5666
cantonal
1
Sauce
Menudeo
1440
cantonal
3
Menudeo
773
cantonal
Dentro de estos múltiples servicios, se encuentra
Cervantes
3
Gallito
Menudeo
2400
cantonal
el de proveer de infraestructura necesaria a las
4
21168 metropolitano
Terminal
Menudeo y Mayoreo
4
Granero
Menudeo
5051
sectorial
5
Palmita
Menudeo
773
cantonal
actividades sociales y comercialización de sus productos,
5
según la Constitución de la República, en el Código
Asunción
Menudeo
3003
cantonal
6
Parroquia
Menudeo
7560
sectorial
6
Sn. Martín de Porres
Menudeo
1728
sectorial
6
Candelaria
Menudeo
1976
cantonal
7
Sn.José Mercantil
Menudeo
2946
cantonal
8
Betania
Menudeo
cantonal
10
Villa de Guadalupe
Menudeo
cantonal
11
Guarda Viejo
Menudeo
cantonal
11
Roosevelt
Menudeo
cantonal
12
Reformita
Menudeo
19
Florida
Menudeo
21
Justo Rufino Barrios
Menudeo
comunidades
para
que
puedan
desarrollar
sus
Municipal14.
Las leyes que promueven y protegen el comercio son, entre otras:
cantonal 1845
-LEY ORGÁNICA DEL INFOM15
cantonal sectorial
-CÓDIGO MUNICIPAL16
Fuente: http://www.nuesramuni.gob.gt/abastros
Congreso de la República de Guatemala, Constitución de la República de Guatemala: año 2003 y sus reformas. 15 INFOM, Instituto de Fomento Municipal, "Ley Orgánica del INFOM", Guatemala, 1994. 14
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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1.3.2 Ley del Sistema de Mercados Mayoristas de Alimentos.
Guía de extensión en comercialización,
Un inmueble categoría A, es aquella casa, edificio u
obra
arquitectónica
o
de
ingeniería
declarado
Planificación y diseño de mercados. Grupo de Mercadeo
Patrimonio Cultural de la Nación, por su valor histórico,
Agrícola Dirección de Sistemas de Apoyo a la Agricultura
arquitectónico, artístico o tecnológico.
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.17
El mercado Sur II, fue declarado Patrimonio Cultural de la Nación, por su ubicación, localizado en el
1.3.3. Reglamento de Construcción del Plan Regulador
Centro Cívico y por su función, como mercado municipal
de la Ciudad de Guatemala.
sectorial.
1.3.4 Ley para la Protección del Patrimonio Cultural de la
Para avalar la demolición de este inmueble, es
Nación Decreto 26-97 del Congreso de la República de
necesario realizar un trámite legal, en el cual se
Guatemala. Según la legislación del Centro Histórico, en
demuestran las bases para tomar dicha decisión, y así
el Acuerdo Ministerial Número 328-98, en el Acuerdo 2º,
ser aprobado por la Dirección General del Patrimonio
el mercado Municipal Sur No. 2, es declarado Patrimonio
Cultural y Natural y que el Instituto de Antropología e
Cultural de la Nación. Categoría Tipo A.
Historia de Guatemala otorgue la licencia de demolición.
16 17
INFOM, "Código Municipal, decreto 55 88", Guatemala, 1994. http//www.fao.org/ag/ags/subjects/es/agmarket/rural.html
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
-17-
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1.4 ANTROPOLOGÍA
Se debe demostrar que el motivo para demoler el Mercado actual, es crear un nuevo edificio que responda a las necesidades de los usuarios, sin desvirtuar su naturaleza de mercado, ni alterar su nombre original y
a.
Antecedentes.
La existencia del mercado se
remonta a la época en que el hombre primitivo observó que podía poseer cosas que él no producía, se efectuó el cambio o trueque con otros pueblos o tribus.
con el fin de resaltar sus características y permitir un óptimo aprovechamiento del espacio.
El mercado existió en los pueblos y tribus más antiguos que poblaron la tierra, y a medida que
Como requisito principal, el nuevo diseño del Mercado, deberá basarse en el MARCO REGULATORIO DEL MANEJO Y REVITALIZACIÓN DEL CENTRO HISTÓRICO, el cual fue emitido por el Concejo Municipal el 9 de abril del 2003, entendiendo la revitalización en
evolucionó, se desarrolló el comercio. Así el desarrollo de los pueblos, obligó el incremento y expansión del mercado para en la actualidad llegar a ser una actividad económica de suma importancia para el progreso de la humanidad.
tres ejes fundamentales; la protección del Patrimonio tangible e intangible; la recuperación del ambiente
Desde inicios de la Colonia, el mercado se
urbano, físico y social; y la dinamización de la economía
encontraba frente a la Catedral, en la Plaza Mayor de las
para mejorar en forma integral la calidad de vida de los
ciudades. Este predominio absoluto del centro de la
vecinos y usuarios del Centro Histórico.
ciudad en la actividad comercial se mantuvo durante toda la época de la Colonia.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
-18-
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El espacio físico de comercio, estuvo siempre en
El
mercado
debe
favorecer
la
convivencia
el centro, ampliándose a los costados por medio de
armónica entre los hombres que trabajan en él, el
calles, de una manera más o menos integrada, hasta al
intercambio social interpersonal y cultural, y así suplir la
Mercado Central.
necesidad de servicio y abastecimiento.
Este desarrollo y concentración permitió que se
A pesar que el eje principal del proyecto es la
desarrollaran cambios importantes en las modas y en las
función comercial, la función humana de habitar, convivir
formas de organizar los puestos de venta para atender al
y servir es lo que hace real el proyecto. La dimensión
usuario.
humana, es la base para el éxito y desarrollo de cualquier proyecto.
Entorno Cultural.
El mercado por ser un medio de
comunicación y de reunión social, permite la anulación
b.
Estilo de Diseño. El estilo de diseño, se rige por
del antagonismo entre culturas, debido a la convivencia,
los reglamentos del Centro Cívico, pues lo que se busca
la mezcla de colores, olores y texturas.
es adaptar la función del Mercado a la visión del Centro Cívico, en donde la principal actividad sea la convivencia
Este
proyecto
de
Integración
del
Mercado
humana.
Municipal Sur-2, tiene como principal finalidad mejorar las instalaciones físicas del lugar, y al mismo tiempo
El Centro Cívico es el principal conjunto urbano de
buscar revivir la dimensión humana de ellos, pues los
identidad nacional. Por medio de los murales representa
mercados han sido construidos por el hombre y para el
la historia del desarrollo nacional en el asentamiento de
hombre, para su desarrollo y convivencia.
las instituciones que alcanzan el avance de toda la nación.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
-19-
REDISEÑO DEL MERCADO MUNICIPAL SUR-2 Y SU INTEGRACIÓN AL CENTRO CÍVICO METROPOLITANO
c.
Lógica Social.
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Un marcado debe contar con
d.
Ética Personal.
Las innovaciones de este
espacios necesarios para realizar con dignidad, todas las
proyecto son que según el estudio, varios vendedores del
actividades que en el se ejerzan. Un ambiente laboral
mercado llevan a sus hijos a vender con ellos por
agradable y limpio, permite una mejora al individuo y por
diferentes razones, entre estas no cuentan con dinero
consiguiente a la sociedad.
necesario para mandarlos a las escuelas o no tienen con quien dejarlos.
La limpieza y el buen funcionamiento del mercado son de suma importancia, principalmente por ser un
Sin embargo, el futuro de Guatemala está en la
edificio de servicio público en el que se distribuyen
educación, es por esta razón que dentro de las
bienes de consumo, en donde el orden y la higiene van
Innovaciones del Mercado se contempla un área para
de la mano con la salud de los usuarios.
escuela y de esta manera, padres e hijos elaboraran sus actividades correspondientes dentro de la misma área.
Este proyecto tiene como objetivo ayudar al país, adecuando las instalaciones del mercado, al Centro
Las consecuencias de este proyecto para la
Cívico de la Ciudad, el cual fue elaborado para que el
sociedad son aumentar el nivel de escolaridad en la
ciudadano encuentre en el todas las instalaciones
sociedad guatemalteca, y contar con un mercado más,
necesarias para realizar cualquier trámite cívico, social y
para realizar actividades de comercio en un lugar
cultural.
agradable, limpio y seguro, que por consiguiente
Entre
los
encuentra el mercado.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
servicios
complementarios
se
favorece la salud de los usuarios.
-20-
REDISEÑO DEL MERCADO MUNICIPAL SUR-2 Y SU INTEGRACIÓN AL CENTRO CÍVICO METROPOLITANO
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CAPITULO 2
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
-22-
REDISEÑO DEL MERCADO MUNICIPAL SUR-2 Y SU INTEGRACIÓN AL CENTRO CÍVICO METROPOLITANO
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-MARCO CONTEXTUAL2.1
CARACTERÍSTICAS FÍSISCO NATURALES
Límites y Extensión. El municipio de Guatemala es a su vez, la Cabecera Departamental Municipal y la ciudad capital de la República. Se encuentra situada en la parte central del Departamento, en la Región Metropolitana. Se localiza en la latitud 14º 38’ 29’’ y en la longitud 90º 30’ 47’’.18
La ciudad capital de Guatemala, está dividida en 25 zonas municipales, cada una de ellas con sus respectivos barrios y colonias, 15 aldeas y 18 caseríos.19 Clima. El clima de Guatemala es templado. Existen dos estaciones definidas: el verano o estación seca, de noviembre al mes de abril y el invierno o estación lluviosa, de los meses de mayo a octubre.
Limita al Norte con los municipios de Chinautla
En la ciudad de Guatemala la temperatura es
y San Pedro Ayampuc; al Sur con los municipios de
agradable debido al clima templado que ocurre por
Santa Catarina Pinula, San José Pinula, Villa Canales,
estar entre 1000 a 2000 metros de altitud sobre el nivel
San Miguel Petapa y Villa Nueva; al Este con el
del mar. Debido a la ubicación tropical y al relieve
municipio de Palencia; y al Oeste con el municipio de
montañoso, el territorio de Guatemala puede producir
Mixco.
diferentes cultivos. Su clima moderado permite la floración de muchas plantas durante todo el año.20
INE. XI Censo de Población y VI Censo de Habitación, 2002. Geografía Visualizada de Guatemala. (Guatemala; Editorial Piedra Santa, 2004) 19
Geografía Visualizada de Guatemala. (Guatemala; Editorial Piedra Santa, 2004) 18
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
20
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Flora y Fauna.
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La Fauna del departamento de
Aspectos Geológicos. La ciudad de Guatemala es un
Guatemala, se conforma por los siguientes animales
punto sobre la cordillera volcánica, situada al sur del
Agachadiza,
cardenal,
país. Ocupa un hermoso valle entre montañas. Cuenta
reyezuelo, verdín, venados, monos y pecaríes, el
con 11 cerros, entre ellos: El Crestón, Los Hernández,
geco o el tamacuil. Y dentro de la Flora se pueden
El Calvario, Santa Rosalía y el Chato.
o
agachona,
carbonero,
admirar plantas tropicales, los encinos, y flores exóticas que crecen de manera abundante en todo el país.21
Ubicación. La República de Guatemala, tiene un territorio, de aproximadamente 108,889 Km.², limita al
Hidrografía. El municipio está bañado por 28 ríos, 1
norte y al oeste con México; al sureste con Honduras
riachuelo, 6 quebradas y 1 laguna. Algunos de los ríos
y El Salvador, al noreste con Belice y el mar Caribe, y
son: Las Vacas, Villalobos, Yumar, Acatán y El
al sur con el Océano Pacífico. (Ver plano No.2 y No.3)
Naranjo; el riachuelo Melgar; entre las quebradas están: Agua Bonita, La mina y La cantera; y la Laguna El Naranjo.
Carlos Gispert. Enciclopedia Concisa de Guatemala. Grupo Editorial OCÉANO. Edición Única. 2001. Pág.19 21
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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REDISEÑO DEL MERCADO MUNICIPAL SUR-2 Y SU INTEGRACIÓN AL CENTRO CÍVICO METROPOLITANO
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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Esto quiere decir que la población se ha 2.2
ANÁLISIS DEL SITIO
expandido
horizontalmente,
hacia
los
municipios
aledaños, en lugar de crecer verticalmente dentro del 2.2.1. Aspectos Demográficos:
mismo municipio.
a.
Dinámica Poblacional. Población del Municipio
- Número de veces que ha crecido la población del
de Guatemala con Relación al Departamento.
Municipio de Guatemala TABLA No. 3
TABLA No. 2
CENSO POBLACIÓN %
CENSO POBLACIÓN # DE VECES
1950
294,344
67.06
1950
294,344
-----------------
1964
572,671
70.63
1964
572,671
1.95
1973
700,504
63.21
1973
700,504
1.22
1981
754,243
57.52
1981
754,243
1.08
1994
822,427
45.34
1994
822,427
1.09
2002
942,348
37.08
2002
942,348
1.15
Fuente INE 2002
Fuente INE 2002
Según los datos de la tabla anterior, se puede
Como se puede observar en la tabla superior, el
observar como el porcentaje de población en el
número de veces que ha crecido la población del
municipio, en relación al departamento, ha disminuido,
Municipio de Guatemala, ha ido en decadencia, en
a través de los años. En los decenios de 1950 y 1960,
lugar de ir en aumento como sucede generalmente.
el municipio se presentó con el mayor porcentaje.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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b. Tasas de crecimiento de la población (T.C.)
c. Estructura de la Población por edad y sexo
en el Municipio de Guatemala.
en la zona 1 de la ciudad de Guatemala.
TABLA No. 4
CENSO
GRÁFICA 1
PIRÁMIDE DE EDAD DEL MUNICIPIO DE GUATEMALA 2002
T.C.
3.01%
1950 – 1964
0.05
1964 – 1973
0.02
1973 – 1981
1.03
1981 – 1994
6.68
1994 – 2002
0.02
Fuente INE 2002
65 y más
1.19 %
25
ELABO RACIO N PRO PIA EN BASE A: IN E 2002
20
15
10
28.98 %
18 - 59 2.84 %
30%
1.33 %
60 - 64
25.86 %
3.37 %
3.18
15 - 17
7.63 %
7 - 14
8.55
6.63 %
0 -6
7.43
5
0
0
5
HOMBRES 47.16%
10
15
20
25
30%
MUJERES 52.84 %
Es curioso observar el dato de T.C. del
Según la gráfica de porcentajes anterior,
año 1981 al 1994, pues la taza de crecimiento
la mayoría de la población se encuentra entre los
en esos 13 años es bastante más elevada que
15 y los 64 años de edad, por lo que se puede
el resto de los censos, sin embargo, se puede
afirmar
visualizar como la taza de crecimiento vuelve a
específicamente en la zona 1 de la ciudad de
disminuir hacia el siguiente censo.
Guatemala, es una sociedad relativamente joven.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
que
la
sociedad
guatemalteca,
-28-
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d. Población por etnias en el municipio de GRÁFICA No. 2
Guatemala.
ESTRUCTURA POBLACIONAL POR SEXO
GRÁFICA No. 3
POBLACION POR ÉTNIAS EN EL MUNICIPIO DE GUATEMALA
HOMBRES 47% 53%
MUJERES
880852
900000
Maya 5.55%
800000 Xinka 0.08%
700000 600000 Fuente INE 2002
Garífuna 0.03%
500000 400000
La zona 1 de la ciudad de Guatemala, tiene una población de 35,712 mujeres y 31,777 hombres, por lo que se puede observar con claridad la mayoría de porcentaje femenino en el área.
Ladina 93.47%
300000 200000 100000 0
Otros 0.86% 52332
748 319
8097
1 Fuente INE 2002
Sin duda alguna el municipio de Guatemala cuenta con una mayoría de pobladores ladinos, ocupando un 93.47% de la población total del municipio. Este dato se debe principalmente a que el área estudiada es la ciudad capital de Guatemala.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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e. Población urbana y rural.
f. Densidad de población. GRÁFICA No. 4
TABLA No. 5
ÁREA
POBLACIÓN %
URBANA 942,348
100
RURAL
00
DENSIDAD DE POBLACIÓN POR ZONA N 22,175 hab.
0
TOTAL
942,348
2
24,644 hab.
19
100
25,501 hab.
7
ser
el
municipio
de
198,850 hab.
76,580 hab.
139,269 hab.
Por
18
6
3
1
Guatemala, 8
11
de Guatemala, es un área totalmente urbana.
65,578 hab.
1,821 hab.
12,439 hab.
39,669 hab.
17 5
4
coincidentemente, la Ciudad Capital de la República
22.296 hab.
67,489 hab.
24
16
9
1,750 hab.
10
15
19,499 hab. 14,810 hab.
26,734 hab. 12,090 hab. 43,398 hab.
12
21 75,265 hab.
13
14
14,549 hab.
18,322 hab.
ELABORACION PROPIA SEGÚN DATOS OBTENIDOS DE LA MUNICIPALIDAD DE GUATEMALA
Elaboración Propia
En el municipio de Guatemala, existe una densidad de población de 5,122 hab/km2, los cuales se distribuyen por medio de zonas dentro del municipio.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
-30-
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2.2.2. Aspectos Socioeconómicos.
De los datos de las graficas mostradas, se deduce que en cuanto a la población económicamente
a.
Población económicamente activa dentro del
activa, los hombres ocupan un mayor porcentaje con el
Municipio de Guatemala
58.05%,
mientras
que
en
la
población
económicamente inactiva, son las mujeres las que GRÁFICA No. 5
Población de 7 años y más de edad económicamente activa e inactiva.
sobresalen, con un 64.45%.
PEA
b. 49%
Actividades Económicas. Categoría
Ocupacional según municipio de Guatemala
51%
TABLA No. 7 ECONÓMICAMENTE ACTIVA ECONOMICAMENTE INACTIVA
TABLA No. 6 POBLACIÓN ECONÓMICAMENTE
TOTAL
HOMB.
%
MUJ.
%
397,691
230,872
58.05
166,819
41.95
412,225
146,557
35.55
265,668
64.45
809,916
377,429
46.60
432,487
53.40
ACTIVA ECONOMICAMENTE
ACTIVIDAD ECONÓMICA
GUATEMALA
PATRONO (A)
26,339
CUENTA PROPIA
87,466
EMPLEADO(A) PÚBLICO(A)
37,535
EMPLEADO(A) PRIVADO (A)
235,124
FAMILIAR NO REMUNERADO 9,669 TOTAL
396,133
INACTIVA TOTAL
Fuente INE 2002
Fuente INE 2002
La tabla anterior muestra que la actividad económica
más
utilizada
en
el
municipio
de
Guatemala, es la de empleado (a) privado (a).
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
-31-
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En la siguiente tabla se ve la distribución por tipo
de
actividad
económica,
de
la
población
GRÁFICA No. 6
económicamente activa del municipio de Guatemala:
PEA por Rama de Actividad Económica
TABLA No. 8 Rama 1 Agricultura
120.000
PEA
100.000
10.695
2 Mineria
80.000
670
3 Industria Manufacturera
80.233
4 Electricidad, Gas y Agua
7.315
5 Construción
PEA
60.000 40.000
21.747
6 Restaurantes y Hoteles
109.624
7 Transportes y Comunicaciones
21.304
8 Establecimientos Financieros
41.367
9 Administración Pública
20.418
10 Enseñanza
21.287
11 Servicios comunales sociales
56.367
12 Organizaciones extraterritoriales
20.000 0 1
3
5
7
9
11
13
Ram a
Fuente INE 2002
856
Rama de Actividad no 13 especificada
4.250 Fuente INE 2002
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
-32-
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c.
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Población analfabeta.
2.3 ASPECTOS FÍSICOS URBANOS DEL ÁREA DE INFLUENCIA
GRÁFICA No. 7
POBLACIÓN ANALFABETA ZONA 1
2.3.1. Crecimiento Histórico del Centro Cívico.
La
ciudad se trasladó al Valle de la Ermita en 1770, y siguió el mismo patrón ortogonal que se tenía en la 93%
7%
Antigua Guatemala. El espacio destinado al comercio, actividades sociales, cívicas y religiosas se tenía
ALFABETA 54,778hab.
previsto en el centro de la traza urbana.
ANALFABETA 4,336hab. Fuente INE 2002
A partir de esta fecha la ciudad se asentó y siguió la planificación existente. Debido al crecimiento demográfico y a las condiciones topográficas del
Es satisfactorio ver reflejado en la gráfica de pie anterior, el alto porcentaje de alfabetismo dentro
terreno, la ciudad tendió a crecer hacia el sur, y con ella el desplazamiento del Centro de la ciudad.
de la zona 1, ya que 93% es alfabeto y el 7% no lo es, eso debido principalmente a las facilidades de acceso
Esto dio como resultado el traslado de la
a la escuela dentro de la ciudad Capital de
Municipalidad a su posición actual lo que marco el
Guatemala.
inicio del actual Centro Cívico.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
-33-
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El desarrollo de la ciudad, permitió iniciar el
El evidente uso del sector para actividades
proceso de metropolización. El crecimiento espacial
cívicas y administrativas, ha generado otro tipo de
de la ciudad de Guatemala rompió la delimitación
actividad comercial dentro del mercado, la cual radica
municipal, expandiéndose hacia la jurisdicción de los
en la expansión de áreas de comedores para los
municipios
empleados de dichas instituciones.
vecinos,
formando
así
el
Área
Metropolitana de Guatemala (AMG). Por lo tanto se puede afirmar que respecto al 2.3.2. Usos del Suelo.
El mercado Municipal Sur 2,
uso de suelo del sector prevalece notablemente el
tiene un área de afluencia aproximado de 10,000
sector comercial, mayoritariamente en la 18 calle y en
MT², en la que predomina el comercio, obedeciendo
torno al mercado. (Ver Plano No. 4 y No. 5)
a un patrón de expansión acorde a las vías principales Y por supuesto el importante papel que
y de penetración al Centro Cívico Metropolitano.
representa El uso del suelo se encuentra en constante crecimiento,
está
sujeto
a
la
disposición
el
conjunto
de
edificios
civiles
que
conforman el Centro Cívico Metropolitano.
del
propietario y de las influencias de núcleos de actividades económicas y administrativas. Refleja una evolución
desordenada
e
improvisada, sin
una
normalización específica de parte de las autoridades, a pesar de la existencia de un reglamento de régimen especial.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
-34-
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El sistema vial en el Centro Cívico lo comprende 2.3.3. Vialidades y Transporte.
La red vial urbana
principalmente la Avenida Bolívar, 6ª, 7ª, 10ª y 12ª
está conformada por dos carreteras principales que
avenidas, y la 21 calle, que la atraviesan tal y como se
dan acceso a la ciudad, de Norte a Sur, la Inter-
muestra en el Plano No.6.
Oceánica (CA-9); y de Este a Oeste, la Panamericana (CA-1), así como un sistema de calzadas, calles y
El Mercado Sur 2 se encuentra entre la 18 y 21
avenidas que atraviesan la ciudad comunicando el
calle y entre la 5ª y 6ª avenidas de la zona 1. Las vías
centro y todas las zonas urbanas de la ciudad.
que circundan el mercado, lo convierten en un punto estratégico, pues tanto la 18 calle como la 6ª avenida
Se presentan principalmente dos tipos de vías:
son vías principales que atraviesan un gran segmento
Las vías principales de destino 6ª y 7ª avenidas que
de la ciudad, con un gran potencial de desarrollo si se
atraviesan el casco urbano antiguo y el actual Centro
logra intervenir a través del ordenamiento espacial; tal
Cívico de Norte a Sur; las de paso: avenida Bolívar,
como lo propone el proyecto de “El Corredor Central”
24 calle, 18 calle y 12 avenida, las cuales están
de la Dirección del Centro Histórico de la Municipalidad
destinadas para la circulación del transporte colectivo
de Guatemala.
urbano y extraurbano.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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Sin embargo, el estado actual de las vías
La municipalidad de Guatemala tiene como
anteriormente mencionadas, es patético, existe falta
objetivo
revitalizar
la
ciudad
de
Guatemala,
de señalización adecuada, las aceras en su mayoría
actualmente, por medio del Estudio de URBANÍSTICA,
son muy estrechas y se encuentran en mal estado y
taller del espacio público, se ha concebido el proyecto
muchas de estas son utilizadas como parqueo o como
Corredor Central, que articula un eje de desarrollo
área de carga y descarga del mercado.
urbano, a lo largo de la 6ª y 7ª avenida, entre el Hipódromo del Norte y la Plaza España. Uno de los
Fotografía No. 2
Fotografía No. 3
puntos de intervención es el desarrollo de un corredor ambiental en la 18 calle. (Ver Gráfica No. 8) Gráfica No. 8 Propuesta del Corredor Central
Fuente Propia Junio 2005
Fuente Propia Junio 2005
Señalización: La señalización es escasa, las calles no tienen referencia, y la poca señalización que se encuentra es vertical en su mayoría. Fuente: Estudio de URBANÍSTICA, Taller del espacio Público.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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La propuesta del Corredor ambiental de la 18
La sociedad actual demanda una ciudad y unos
calle, contribuiría notablemente en la revitalización
edificios cada vez más respetuosos con el medio
urbana del Mercado Sur II, por estar ubicado dentro
ambiente. Dar respuesta a estas necesidades supone
del área de influencia directa de la 18 calle, como se
introducir parámetros medioambientales en todo el
observó en la gráfica anterior.
proceso de la construcción, ahorrando suelo, energía y recursos materiales, aumentando el control del ruido,
La ciudad de Guatemala en la actualidad, presenta
problemas
de
proliferación
de
urbanizaciones y núcleos residenciales periféricos, lo
la climatización y la iluminación, y potenciar el uso de energías renovables y poco agresivas, como la solar o eólica.
que provoca un modelo de vida de baja calidad, con una pérdida de la identidad y de relación urbana; lo que influye notablemente en su sostenibilidad. Se ha sustituido el sistema de interrelación entre ciudadanos en calles y plazas por una concentración de usos comerciales, culturales y de ocio en centros o complejos concentrados, lo que produce un gran crecimiento en las redes de transportes y provoca el masivo uso de vehículos, con un considerable aumento de las redes de servicio y de
2.3.4. Infraestructura.
Dentro de la infraestructura
física de mayor importancia dentro del Centro Cívico Metropolitano, se puede mencionar la canalización telefónica, los postes de alumbrado eléctrico y bancos de transformación de energía, la red de colectores de aguas negras y pluviales, así como la red de agua potable, los cuales atraviesan el Centro Cívico, por lo tanto dicha área se encuentra bien dotada de infraestructura.
transporte, distribución de energía, contaminación, etc.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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REDISEÑO DEL MERCADO MUNICIPAL SUR-2 Y SU INTEGRACIÓN AL CENTRO CÍVICO METROPOLITANO
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La ubicación de la canalización telefónica, los postes
de
alumbrado
eléctrico
y
bancos
de
transformación, localizados en el contexto inmediato a
Existe también una tendencia acelerada de ocupación espacial en la vía pública con énfasis en el comercio y el servicio.23
la propuesta, se pueden visualizar en el Plano No. 7 de Análisis Urbano.22
Fotografía No. 4
2.3.5. Imagen Urbana. La imagen urbana refleja una conformación desordenada e improvisada, sin una
vivienda
normalización clara y específica por parte de las autoridades. Comercio
Como
consecuencia
existe
un
desorden
espacial en las fachadas, en donde el comercio se mezcla con los servicios, vivienda, etc. Fuente propia –Junio 2005-
22
Danilo Ortiz. Centro Cívico Metropolitano. Tesis USAC. 1991. Pág. 18.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
23
Danilo Ortiz. Centro Cívico Metropolitano. Tesis USAC. 1991. Pág. 28
-41-
REDISEÑO DEL MERCADO MUNICIPAL SUR-2 Y SU INTEGRACIÓN AL CENTRO CÍVICO METROPOLITANO
Fachada -6ª. Avenida- Opuesta al Mercado Sur-2
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-PARTE I-
Fotografía No. 5 (Fuente Propia –Junio 2005-)
Fachada -6ª. Avenida- Opuesta al Mercado Sur-2 -PARTE II-
Fotografía No. 6 (Fuente Propia –Junio 2005-)
Color predominante en fachadas. El color amarillo es el que predomina en las fachadas, también se utiliza mucho el rosado, el gris y el verde, todos estos en tonalidades tenues. Aunque es difícil diferenciar el color detrás de tantos rótulos, los cuales evidencian el uso comercial del suelo. Altura de las edificaciones. Generalmente son de dos a cuatro niveles y la altura por nivel es de 3.4 mt aproximadamente.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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Fachada -18 Calle- Opuesta al Mercado Sur-2 vivienda
Fotografía No. 7 (Fuente Propia –Junio 2005-)
Tipo de vivienda. El tipo de vivienda que predomina en el área está dirigido a la clase media baja y la tipología de vivienda es multifamiliar en su mayoría. Materiales predominantes. Los materiales predominantes son el block, el vidrio y principalmente láminas. Fotografía No. 8 (Fuente Propia –Junio 2005-)
Vista opuesta lado sur del mercado
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
Fotografía No. 9
(Fuente Propia –Junio 2005-)
Vista opuesta al lado oeste del mercado
-43-
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Vegetación. La vegetación es relativamente escasa y se
Fotografía No. 10
encuentra dentro de plazas o parques. Los camellones cuentan con árboles. En el Teatro Nacional hay una gran extensión de área verde. Fotografía No. 13 -Municipalidad de Guatemala-
Fuente Propia –Junio 2005Fuente Propia –Junio 2005-
Rótulos y vallas comerciales. Existe una saturación de vallas comerciales, rótulos y todo tipo de publicidad. Mucha de esta
Fotografía No. 14 -Teatro Nacional-
información está pintada sobre las paredes y el resto son vallas comerciales. Fotografía No. 11
Fotografía No. 12
Fuente Propia –Junio 2005-
Hito. El edificio de la Municipalidad de Guatemala y el Teatro Fuente Propia –Junio 2005-
Fuente Propia –Junio 2005-
Nacional son los puntos de referencia más conocidos dentro del contexto del Mercado.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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CAPÍTULO 3 –ANÁLISIS DEL MERCADO ACTUAL-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
-47-
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3.1
Gráfica No. 9
ASPECTOS FÍSICOS DEL PROYECTO
Fotografía aérea
3.1.1 Localización.
El mercado Municipal Sur II, se
localiza en la 6 Ave, entre 19 y 21 calle, de la zona 1. Se encuentra dentro del área delimitada como Centro Cívico de la ciudad. Y su ubicación limita al norte con el Centro Histórico. (Ver plano Nº 2 y Nº 3 capítulo II)
3.1.2
Terreno. El terreno del Mercado, es propiedad
de la Municipalidad de Guatemala, con No Catastral; k171201 Finca: 20265; Folio: 94; Libro: 201.24
La dirección del inmueble es 6ª ave. Entre 19 y 21 calle, zona 1. El área del terreno es de 9,740 MT ², con 69 MT de frente y 168 MT de fondo.
Los accesos al terreno son de tipo peatonal, y cuenta con 19 puertas de ingreso, de las cuales la mayoría
fueron abiertas,
por los
inquilinos,
sin
autorización de la administración. (Ver plano Nº9) Fuente: Municipalidad de Guatemala, Unidad de Catastro, 4º Nivel 24
Municipalidad de Guatemala, Unidad de Catastro, 4º Nivel
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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3.1.2 Diseño y forma del proyecto actual
a.
Características Urbanas.
Existen ventas externas ubicadas en todo el
El contexto urbano
del mercado Municipal Sur II, se caracteriza por fachadas saturadas de anuncios, tanto en área pública como privada; no cuenta con el mobiliario urbano
contorno del mercado, provocando obstrucción del paso peatonal y desorden visual en la vía pública. Obsérvese la siguiente fotografía. Fotografía No. 16
necesario, tal como basureros y cabinas telefónicas; el estado de la infraestructura aérea evidencia la ausencia de mantenimiento, pues los cables y los postes son utilizados para sujetar las cubiertas de los puestos externos, como se puede ver en la fotografía inferior. Fotografía No. 15
Fuente propia –Marzo 2005-
b.
Características Arquitectónicas.
El
Mercado
municipal Sur II, consta de 9,740 MT ², de construcción, de los cuales aproximadamente 4,500 MT ² son construcciones informales. Fuente propia –Marzo 2005-
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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Fotografía No. 18
La fisonomía del edificio, se caracteriza por diferentes galeras, una al lado de otra, con variación de altura y dimensiones. Las 4 galeras originales, tienen las paredes de ladrillo, a las que posteriormente se le adjuntaron otras cuatro galeras, compuestas con características similares.
Las ampliaciones continuaron de una manera constante pero no ordenada, ni planificada,
Fuente propia –Marzo 2005-
fue así
como se añadieron muros de block, alado de las
Dentro del interior del Mercado, existe el área
galeras existentes delimitando el área interior del
conocida comúnmente como “área de baratillos”, este
mercado. Estos muros se adaptaron al conjunto por
sector se compone por construcciones informales,
estar pintados del mismo color.
elaboradas por los propios inquilinos. Las paredes
Fotografía No. 17
son de madera en su mayoría y todos los locales tienen techos de diferentes láminas, colocadas a distintas alturas, lo que provoca filtraciones de agua.
La
organización
actual
de
los
sectores
existentes, no es funcional y los flujos de circulación están obstruidos por vendedores ambulantes y por artículos de venta. La sectorización del mercado se Fuente propia –Marzo 2005-
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
puede observar en el plano No 10.
-51-
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-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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-52-
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Tiempo de vida útil del proyecto continuaba la construcción de otros sectores que se Etapa de Introducción. Anterior a la construcción del
ubicarían posteriormente en el interior del mercado. 25
mercado Sur II, existían dos mercados llamados “Del sur No.1” y “Del sur No.2”. El primero de estos, estaba
Etapa de crecimiento. En 1946, el mercado del sur
situado en la 18 calle entre 5ª y 6ª avenidas de la zona
No. 1, fue demolido para ampliar la 18 calle entre 5ª y
1, Vía Sur; lo que actualmente es la 18 calle entre 5ª y
6ª avenida de la zona 1, con el fin de darle doble vía
6ª avenida. El mercado del sur No. 2 estaba situado en
al sector. Para ese entonces el mercado Municipal
la 4ª y 5ª avenida y entre 18 y 19 calles, zona 1, lo que
Sur II actual, ya había sido inaugurado y albergaba a
en la actualidad es la Plazuela Bolívar.
los inquilinos del mercado del sur No. 1 y algunos inquilinos del mercado del sur No.2.
El Mercado Sur II que se conoce en la actualidad, fue inaugurado mucho tiempo antes de que
El antiguo mercado del sur No.2 sufrió de un
concluyera su construcción, ya que se fue abriendo
incendio en el año 1943; desde entonces fue
sección por sección mientras se construía.
conocido como la “placita quemada”, poco a poco sus inquilinos se fueron trasladando al nuevo mercado
En el mes de enero de 1,944, inició la construcción del actual mercado Sur II, las primeras instalaciones fueron abiertas al servicio público a finales de Mayo de 1944 aproximadamente, aunque
Sur-2, que se construía frente al Castillo de San José, hasta que en 1959 el resto de los inquilinos fueron trasladados al nuevo mercado de la Terminal de la zona 4. Leonardo Rosales. Trabajo social en el Mercado Sur No.2. (Tesis USAC. 1973) Pág. 27. 25
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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Posteriormente los mercados del Sur No.1 y del
consiguiente incrementó la necesidad de nuevos
Sur No.2, fueron demolidos para la realización de
puestos en el interior para albergar a los vendedores
proyectos urbanísticos y de ornato.
que se quedaron sin puestos.
El 22 de mayo de 1952, se incendiaron varios
Esto a su vez creó la necesidad de habilitar
locales, en el área de cocina. Este hecho se repitió el 4
nuevas puertas de ingreso, principalmente en el lado
de mayo de 1,959 cuando se produjo un incendio en el
oriental del mercado.
“corral” que destruyó por completo todas las ventas de ese sector.26
Etapa de saturación. En las décadas de los 50’ y 60’, el mercado alcanzó su etapa de madurez, sin
Etapa de madurez. El Mercado Municipal Sur-2, junto
embargo, a partir de los años 70’ hasta la fecha, el
con su entorno, fueron madurando rápidamente, los
mercado
inquilinos se incrementaron, las necesidades y las
desproporcionadas, hasta el punto que las ventas se
demandas fueron cambiando y
han desbordado hacia el exterior del mercado por lo
las instalaciones
comenzaron a ser insuficientes.
ha
crecido
en
dimensiones
que el mercado se ubica actualmente en la etapa de saturación. (Ver plano No.11)
La municipalidad observó la necesidad de modificar las proporciones de la 18, la 21 calle y la 6ª
Etapa de rechazo u obsolescencia. Sin embargo, si
avenida. Esto provocó la disminución del área de
el mercado continua en esta situación, puede llegar al
ventas del mercado sobre la 6ª avenida, y por
punto de rechazo de parte de los usuarios; situación que ya a empezado a afectar.
Leonardo Rosales. Trabajo social en el Mercado Sur No.2. (Tesis USAC. 1973) Pág. 35 26
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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Actualmente la afluencia de gente ha sido
UNIVERSIDAD DEL ISTMO FACULTAD DE ARQUITECTURA Y DISEÑO
Todos
los
mercados
cuentan
con
un
escasa en comparación con años anteriores, las
Administrador, que es un representante de la
personas han perdido el interés por visitar el mercado.
Municipalidad de Guatemala, ante los inquilinos de los mercados para escuchar sus necesidades y
Con base en el sondeo realizado a los usuarios
resolver la problemática de los inquilinos.
del mercado, la falta de seguridad y el desorden interno, se
clasifican como la mayor deficiencia del
mercado.
Ha sido una política de la Dirección de Abastos, fomentar la organización y participación comunitaria, y en todos los mercados existe una
Si no se toman en cuenta las necesidades tanto de usuarios como de inquilinos, este edificio puede llegar al declive y convertirse en un lugar obsoleto.
Mantenimiento del Proyecto. Dentro del Plan Metrópoli 20-20, parte de las estrategias a seguir son establecer un sistemas de mercados minoristas, una red de abastecimiento más eficiente, promover controles sanitarios y crear infraestructura adecuada para los 23 mercados cantonales de la ciudad de Guatemala.
Junta Directiva o un Grupo de Apoyo organizado, quien es representante de los inquilinos ante la Municipalidad de Guatemala.
Sin embargo, el Mercado Sur II no cuenta con un mantenimiento al 100%; existe mantenimiento correctivo y no preventivo. El cuidado inadecuado de la construcción e infraestructura, ha provocado disminución en la demanda. La pérdida de interés por parte de los usuarios, en visitar el mercado, es consecuencia del mal estado en que se encuentra.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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REDISEÑO DEL MERCADO MUNICIPAL SUR-2 Y SU INTEGRACIÓN AL CENTRO CÍVICO METROPOLITANO
c.
Características Técnicas y Estructurales.
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Un
Fotografía No. 19
gran sector del mercado, está ocupado por ventas sin edificación formal, dicha área no cuenta con ningún sistema estructural específico, pues los puestos se han elaborado empíricamente, según los recursos del propietario, algunos de ellos tienen muros de block y losa de concreto, pero la mayoría son de lámina y madera.
Respecto a las características estructurales de la edificación original,
columnas y vigas de concreto reforzado con muros de ladrillo y una cubierta de lámina sujetada por estructura metálica.
Fuente propia –Junio 2005-
se puede mencionar las
d. Características de Infraestructura de servicio. El Mercado
se encuentra abastecido por todos los
servicios de infraestructura, tales como luz, teléfono, iluminación, agua y drenajes; pues éste es un sector urbano ubicado en el centro de la ciudad, dentro del Centro Cívico y vecino al Centro Histórico.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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REDISEÑO DEL MERCADO MUNICIPAL SUR-2 Y SU INTEGRACIÓN AL CENTRO CÍVICO METROPOLITANO
3.2
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TABLA No.9 ÁREA EXTERNA
ASPECTOS SOCIOECONÓMICOS
%
PRODUCTO
%
comedores
0.3
dulcería
0.25
carbón
0.3
hoja de tamal
0.36
granos básicos
0.3
aves
0.51
huevos
0.6
manualidades
1.35
plásticos
0.6
especies
1.35
0.9
mercería
1.35
0.93
lácteos
1.44
1.56
tortillería
1.44
1.87
mimbre
1.44
refacciones
1.87
pollería
1.52
mercería
2.18
materiales de costura
1.52
trastos
3.12
trastes
1.61
zapaterías
4.67
pescadería
1.61
5.3
jugueterías
1.69
7.79
refacciones
1.86
12.46
misceláneas
2.03
frutas
16.82
frutas
2.20
PRODUCTO
3.2.1
Sociales.
Población atendida.
Los usuarios que visitan el
mercado, provienen de diferentes zonas, la mayoría llegan de las zonas 1, 7, 12, 18 y de otros como San Cristóbal,
Villa
Nueva
y
Carretera
al
Salvador,
principalmente para abastecer cocinas de grandes hoteles y restaurantes, como el Restaurante Sizzler. (Ver resultados de sondeo en anexos)
TABLA No.10 ÁREA INTERNA
lácteos especies tortillas abarrotes
misceláneos floristería verduras y fruta
verduras
17.76
plásticos
2.54
ventas de ropa
20.25
carbón
2.54
TOTAL
100
verduras y frutas
2.71
jarcia
2.79
plantas medicinales
2.79
carnicería
3.47
porcentaje de puestos de cada producto ubicados en el
abarrotes
3.90
cerería
4.40
área de ventas del mercado. También se realizan
tiendas
4.66
floristería
4.91
zapaterías
6.44
verduras
7.37
Las actividades diarias que se realizan dentro del mercado, son actividades de comercialización, compra y venta. En la tabla No. 2 y 3 se observa el
actividades culturales, como la celebración de días de Santos. Fuente: Censo de productos que se comercializan; elaborado por la Unidad Técnica de Abastos, Enero 2005.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
comedores
6.94
ropa
19.90
vísceras
0.25
marranería
0.85
TOTAL
100
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Actualmente la Unidad Técnica de Abastos de la Es también la municipalidad, quien se encarga
Municipalidad de Guatemala, se encarga de llevar diferentes actividades a los mercados.
del mantenimiento
físico
del mercado, de
las
personas de mantenimiento, agentes de seguridad y recogedores de basura. Existen Proyectos Culturales, Jornadas médicas, implementación de guarderías y escuelas, y se han Estos gastos de operación y de mantenimiento
creado Ventanillas de Recaudación Municipal (VRM), las cuales son cajas de cobro, autorizadas por la Municipalidad, con el apoyo de BANRURAL, ubicadas en los Mercados, con el objetivo de que los inquilinos puedan realizar cómodamente sus pagos de piso de plaza, sin salir de su mercado, y cualquier otro tipo de trámite bancario.
3.2.2
Económicos.
se manejan a través de la coordinación de los mercados por medio del sistema de cobros a inquilinos, para asegurar la transparencia y la seguridad de los recursos en el proceso de pagos. Un 25 % de lo recaudado, es reinvertido en trabajos de mantenimiento de los mercados cantonales.27
El origen de los ingresos del
mercado, proviene del cobro de piso de los inquilinos, quienes pagan un monto de Q. 00. 50 centavos de quetzal por MT² de piso; estos fondos ingresan al departamento de finanzas de la municipalidad y es de la municipalidad de donde egresa el dinero para pagar todos los gastos de luz y de administración del mercado. -BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
Entrevista con el Jefe Financiero y Asistente de Administración de la Unidad Técnica de Abastos, Lic. Neri Maldonado. 27
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3.3
ASPECTOS AMBIENTALES
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Se busca remodelar o clausurar los basureros con el fin de beneficiar la imagen de los mercados, y
La contaminación ambiental que provoca el mal
la salud de los inquilinos y vecinos, pues se evitan
mantenimiento del mercado, es muy significativa,
plagas de insectos y roedores; y se evita la presencia
puesto que no cumple con ningún tipo de medidas de
de indigentes y/o drogadictos que deambulan por los
higiene o limpieza.
basureros. Existe el Plan Campana donde camiones recolectores de basura pasan a recogerla a una hora
El estado físico del basurero del mercado, esta
determinada.
en pésimo estado, y el área para cargar la basura se encuentra en el sector de ventas de comida, como frutas y verduras e incluso comidas preparadas.
Cuentan
con
Trenes
de
Limpieza
y
Fumigación, los cuales en forma periódica hacen limpieza interior y exterior, fumigación de insectos y
Sin embargo, como medida de mitigación existe el plan de Control de Basura, que trabaja en la mejora de los basureros y el cambio del sistema de recolección de basura, recalcando con los inquilinos la importancia de la salubridad.
roedores, limpieza de drenajes internos y externos del mercado y limpieza profunda en los baños (realizada por las encargadas de los mismos los cuales se unen a la actividad), los inquilinos realizan una limpieza profunda en sus puestos de venta, se realizan reparaciones menores por parte de los encargado de mantenimiento (electricistas, fontaneros, etc.) de la dirección de abastos.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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3.4
ANÁLISIS DE VIABILIDAD
3.4.1
Fortalezas. Existen varias fortalezas respecto
3.4.2
Debilidades.
Existe una evidente negativa
al mercado Sur II, entre ellas, su ubicación dentro de
hacia los cambios, por parte de los inquilinos, pues
un punto estratégico. El Mercado está ubicado dentro
tienen miedo que el lugar se privatice y se queden sin
del área delimitada como Centro Cívico de la ciudad de
trabajo.
Guatemala y es colindante al Centro Histórico. Las construcciones que se han realizado a lo Se
puede
antropológica,
pues
mencionar es
un
sitio
su que
importancia sirve
largo de la historia del Mercado, no cuentan con
de
documentación. No hay planos del lugar, por lo que
abastecimiento para miles de usuarios de diferentes
fue necesario hacer un levantamiento por parte de la
zonas de la ciudad, y por diversas causas, su estado
Dirección de Abastos
físico actual no permite prestar un buen servicio a los
información ya existente.
que permitiera completar la
usuarios, ni un ambiente laboral adecuado para los inquilinos.
Por este motivo, la Municipalidad de Guatemala, específicamente la Dirección de Abastos, tiene gran interés en la propuesta de mejoramiento para el área, tanto en el aspecto arquitectónico como urbano.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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CAPÍTULO 4 –PROPUESTA ARQUITECTÓNICA-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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4.1 DISEÑO URBANO
4.2 CONCEPTUALIZACIÓN DE DISEÑO
Una premisa respecto al diseño urbano, es que la
La programación se elaborará a través de fases,
intervención del Mercado Sur II, armonice y se integre al
se programará la obra de tal manera, que su desarrollo
Plan Maestro de revitalización del sector urbano del
sea flexible y se ejecuté a través de módulos que por su
Centro Cívico, especialmente con la recuperación de la
simplicidad se puedan adaptar al dimensionamiento
18 calle.
óptimo de los diferentes tipos de espacio, de acuerdo a las necesidades y requerimientos de la población a
Dentro de este plan maestro se manejan las nuevas
rutas
TransMETRO, peatonales,
vehiculares,
propuestas
a
raíz
servir.
del
por consiguiente, las aceras y calles con
propuestas
de
jardinización
y
equipamiento urbano.
El cálculo y organización de los requerimientos de espacio, deben responder a la demanda de las necesidades de los usuarios.
Esta es la importancia de integrar la propuesta del
Estos criterios permiten alcanzar una solución más
Mercado Sur II al Plan Maestro del Centro Cívico, pues
económica tanto a nivel de costo del proyecto, como en
darle vida a un Centro Histórico, es darle vida a los
la
edificios que se albergan en el, en este caso el Mercado.
materiales y sistemas constructivos apropiados, que
utilización
de
superficies,
aprovechamiento
de
permitan la reducción de tiempo de ejecución.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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Las instalaciones y el equipamiento serán de alta Los materiales se elegirán con el fin de que sean
calidad, permitiendo su durabilidad y economía de
de fácil mantenimiento y de esta manera poder conservar
mantenimiento a largo plazo, optimizando así el perfecto
el edificio en mejores condiciones por más tiempo.
desarrollo de las actividades de los usuarios.
4.3 GENERALIDADES DE DISEÑO
4.4 PREMISAS DE DISEÑO
Una premisa de diseño, es atraer más usuarios, lo
Se definen y especifican los requerimientos,
cual se pretende lograr a través del confort visual que se
técnicas y criterios particulares que influyan para el
alcanzará con el juego de las masas, permitiendo
rediseño del Mercado Municipal sur II.
detalles de iluminación, de textura y de formas que logren atraer la atención del público y lo motiven a conocer el interior.
Una vez en el interior el usuario percibirá confort térmico y acústico, el cual se pretende alcanzar gracias a las características térmicas y acústicas de los materiales a emplear.
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CAPÍTULO 5 –ANTEPROYECTO ARQUITECTÓNICO-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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Murales de la historia del comercio -19 calle-
Vista desde 6ª avenida
Corredor peatonal -19 calle-
Plaza de ingreso -Fachada Sur-
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Puestos exteriores
Arco de acero
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Jardín interior
Jardín Interior
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CONCLUSIONES Un rasgo importante del mercado Sur II, es que Con base en el análisis de los diferentes problemas que se encontraron en el Centro Cívico, se determinó que el proyecto con mayor viabilidad es el rediseño del mercado Municipal Sur-2 y su integración al Centro Cívico.
éste sirve de abastecimiento para miles de usuarios, provenientes de diferentes zonas de la ciudad y por diversas causas, su estado físico actual no permite prestar un buen servicio, ni un ambiente laboral adecuado para los inquilinos.
El Mercado está ubicado dentro del área delimitada como Centro Cívico de la ciudad de Guatemala y es colindante al Centro Histórico.
Este proyecto es una de las prioridades de la Dirección de Abastos de la Municipalidad de Guatemala, por la cantidad de inquilinos que alberga y las malas condiciones físicas que ostenta el edificio.
Un Mercado Municipal, es un lugar público destinado
para
ofrecer
un
servicio
de
abastecimiento de productos básicos para el consumo diario; es un lugar de reunión social, que permite la convivencia humana entre vendedores y compradores.
El rediseño del Mercado, aportará una mejora de la apariencia urbana, al priorizar la circulación peatonal y disminuir
el
congestionamiento
vehicular,
también
beneficiará el medio ambiente aportando áreas verdes, y así ofrecer un lugar de convivencia familiar que favorezca el desarrollo de toda la comunidad.
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RECOMENDACIONES
Este
proyecto
tiene
un
costo
relativamente
elevado, pero ofrecer a los ciudadanos calidad de vida Lastimosamente se percibe una evidente negativa hacia los cambios, por parte de los
para desarrollarse dignamente, es un costo que no se debería cuestionar.
inquilinos, pues tienen miedo que el lugar se privatice y se queden sin trabajo. Por lo que será necesario hacer diversas pláticas que sirvan para crear una actitud de servicio, positiva al cambio y a
Por ello se recomienda la búsqueda de un financiamiento a través de la Municipalidad, que sea manejado eficaz y eficientemente.
la modernización pues son un elemento básico para el desarrollo de una sociedad. Otra recomendación muy importante es sopesar que tiene más valor si un edificio de las condiciones del El
mercado
continúa
siendo,
elemento
esencial de la cultura e identidad nacional. Por eso es importante revivirlos y modernizarlos, para que estos continúen abasteciendo adecuadamente, a un gran segmento de la población.
Mercado Sur II, declarado Patrimonio Cultural o las miles de vidas y familias guatemaltecas que se abastecen de dicha institución y que están viviendo en uno de los puntos más degradados de la ciudad, en un nido de delincuencia, violencia y enfermedades a causa de un pésimo inmueble que no se puede intervenir porque fue declarado Patrimonio Cultural.
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GLOSARIO
-
Desbordamiento. Acción
de
desbordarse.
-
Salir de los bordes o los límites establecidos. -
Locatario. Persona que posee o arrienda un local establecido.
Sector. Es una porción territorial que hace referencia a un área o zona.
-
Zona. Extensión de territorio cuyos límites están determinados
por
razones
administrativas,
económicas, políticas u otras. -
Municipio. División territorial administrada por un alcalde.
-
Región. Parte de un territorio que posee una unidad debido a causas de orden geográfico o humano.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
Tesis USAC. 1973.
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Secretaría
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Consejo
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Planificación Económica. Publicaciones Nacionales. [Guatemala],
2005.
Disponible
en:
<http://www.segeplan.gob.gt/publications/> [Consulta: 2005/III].
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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ANEXOS -BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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HISTORIA DE LA VALIDACIÓN 1. Justificación La base de cualquier proyecto arquitectónico, es el usuario, éste es quien le da vida al edificio, es quien lo habita y por lo tanto debe estar en función del mismo.
2. Identificación de las fuentes Para recopilar la información, se utilizaron dos formas: 1. Método de Observación:
El fin de cualquier proyecto es que éste sirva y sea funcional para el usuario, por ese motivo es de suma importancia conocer las necesidades que existen por parte de los inquilinos y usuarios del Mercado Sur II. Pues son ellos quienes lo ocupan y quienes conocen mejor que nadie las necesidades que existen en el ambiente, es indispensable también averiguar las expectativas que tienen sobre el cambio y saber si están interesados en el. Existen diversas fuentes para recopilar la información, este documento presenta las estrategias utilizadas para averiguar los datos, que servirán como sustento teórico para la validación del estudio realizado. Es importante garantizar la validez y confiabilidad, para no perder de vista el objetivo de la investigación.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
Aquí se observó directamente la conducta del usuario, principalmente se observó la facilidad o dificultad con que los usuarios encontraban los productos que buscaban y la fluidez con la que transitaban en el interior y exterior del mercado. También se observó el funcionamiento de ciertos detalles arquitectónicos tales como el la existencia de reposaderas, drenajes y ventilación adecuada. 2. Acercamiento y conversación directa con el usuario Este método se realizó por medio de encuestas, sondeos y entrevistas, las cuales permitían conocer las necesidades reales por parte de usuarios e inquilinos del mercado.
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3. Estrategias La estrategia para realizar las encuestas y el sondeo, se planificó junto con la Administradora del Mercado, la Sra. Elvia Ramos. La primera acción fue reunir, el 14 de junio, a todos los integrantes de la junta directiva del Mercado para platicarles el motivo de las encuestas, se les mostró el contenido de las mismas y se les comunicó el día en que se pasarían las encuestas. Posteriormente junto con la administradora, recorrimos el mercado para que los inquilinos me comenzaran a conocer, visitamos la cabina radial, ubicada en el segundo nivel del mercado, y por medio de la radio se comunicó a todos los inquilinos que se pasaría una encuesta y el motivo de la misma. La elaboración de las encuestas, las entrevistas y el sondeo, se realizó de manera que las respuestas permitan obtener la información deseada.
Fotografía con algunos miembros de la Junta Directiva del Mercado Municipal Sur II, el día de la reunión.
Las preguntas se elaboran de manera sencilla y directa con respuestas a base de intervalos o rangos que permiten ordenar, clasificar y analizar la información a través de tablas y gráficas. La forma de aplicar el cuestionario es hacer preguntas al entrevistado y el entrevistador anota las respuestas, explicando previamente los objetivos de la encuesta. Ver diseño y distribución del cuestionario en anexos.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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4. Cuadro de evaluación VARIABLE
INDICADORES
Horas pico de carga y descarga de productos
- DIARIO - SEMANAL - MENSUAL - OTRO
Área de carga y descarga disponible
- si tienen área - no tienen área
Área almacenaje
- si tienen área - no tienen área
de
Área disponible
- si - no
Servicios Básicos
-
Ventilación
Distribución domicilio
Mejoramiento locales
Colaboración
agua luz sanitarios basura
- buena ventilación - mala ventilación a
de
- si distribuye - no distribuye
- si le interesa - no le interesa
- si colaboraría - No colaboraría
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
5. Sistema CONTENIDO
PREGUNTA
Determinar las horas de mayor afluencia para abastecer de productos Establecer si existe un área específico para cargar y descargar producto Determinar si existe área de almacenaje Determinar si el tamaño de los puestos es adecuado para las necesidades Comprobar que existan y funcionen los servicios básicos en el mercado Manifestar la ausencia de ventilación en el mercado Determinar el porcentaje de ventas que funcionan a domicilio Comprobar el interés por mejorar las condiciones físicas del mercado Determinar el apoyo de parte de los inquilinos, para mejorar los locales
¿Con qué frecuencia reciben producto para la venta? ¿Cuentan con un área de carga y descarga? Cuentan con un área de Almacenaje ¿Es suficiente el tamaño de su puesto para las necesidades de su negocio? ¿Cuentan con los servicios básicos todo el tiempo, y en las condiciones adecuadas? ¿Cuenta con la ventilación adecuada? ¿Distribuye productos domicilio?
Se realizó una tabla en Microsoft Office Excel donde se tabuló cada pregunta contra cada encuesta mediante un sistema binario, en el cuál todas las respuestas seleccionadas tenían 1 y las no seleccionadas 0. Teniendo ya tabuladas todas las respuestas, en dicha tabla, es posible analizar los resultados de diversas maneras, según la necesidad. También es posible analizar los resultados de diferentes preguntas, en una misma tabla o gráfica, se puede alcanzar información mas detallada de un tipo de dato específico, etc.
a
¿Les gustaría tener un local en mejores condiciones? ¿Colaborarían en todo lo posible, para realizarlo?
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6. Población y Muestra Se realizaron dos tipos de cuestionarios, una encuesta para los vendedores, y un sondeo para los usuarios, debido a que no se tiene el dato exacto de usuarios. Respecto a las encuestas, se conoce el total de inquilinos en el mercado, existen 321 vendedores en el área externa y 1,181 vendedores en el interior del mercado, lo que conforma un universo de 1,502 inquilinos. Se tiene un Universo de 1,502 habitantes. La “n” se determina según la fórmula para poblaciones finitas (<500,000 habitantes), tomando como universo la cantidad de puestos en el Mercado Sur 2: n=
Z 2 * N * p*q e 2 (N ! 1)+ Z 2 * p * q
En donde los valores utilizados son los siguientes: N = Objetivo Z = Desviaciones permisibles de la media e = Nivel de confiabilidad p = q = probabilidad de ocurrencia y no ocurrencia del evento
Los valores que se tienen operando con un error del 5% y un nivel de confiabilidad del 95% son: N = 1,502 p = q = 0.5 Z = 0.95 (2 desviaciones) e = 0.05 (5%) Con toda esta data ya se puede determinar el tamaño “n” de la muestra, n = 851 Metodología a seguir para la distribución de las muestras, el trabajo de campo, la tabulación de la información, los cuadros de salida y las conclusiones finales de la investigación Luego de determinar la “n”, se distribuyó la cantidad de muestras. Sabiendo que es lo que se quiere obtener de información y teniendo la encuesta estructurada. La encuesta se pasara en un día. Se pretende tener los resultados de las encuestas en 1 semana. Luego de esta semana en las que se recopilan los datos (trabajo de campo) y se tabula la información, se pueden tener las conclusiones de la investigación de mercado.
1
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
SPIGEL Robert; Teoría y Problemas de Estadística; Editorial Mc.Graw Hill. 1998.
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REDISEÑO DEL MERCADO MUNICIPAL SUR-2 Y SU INTEGRACIÓN AL CENTRO CÍVICO DEL ÁREA METROPOLITANA
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7. Análisis e interpretación de resultados Encuesta -Vendedores1. Edad
2. Sexo
3. ¿Con qué frecuencia reciben producto para la venta?
15 – 30 años 31 – 50 años Más de 50 â
DIARIO SEMANAL MENSUAL OTRO
Femenino Masculino
15-30 31-50 50+ TOTAL
FEMENINO 20% 17% 12% 49%
MASCULINO 18% 23% 10% 51%
TOTAL 38% 40% 22% 100%
PREGUNTA 1 Y 2
57% 28% 11% 4%
PREGUNTA 3
25% 20%
11%
4%
15% 10%
DIARIO SEMANAL
5% 0%
15-30
31-50
50+
28%
57%
MENSUAL OTRO
EDAD FEMENINO
MASCULINO
Fuente: Propia
Fuente: Propia
La mayoría de inquilinos, 57%, reciben productos diarios.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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4. ¿En qué horario? 5. ¿Cuentan con un área de carga y descarga?
MANANA TARDE VARIADO
51% 21% 28%
SI NO
26% 74%
PREGUNTA 5
PREGUNTA 4
26%
28% MANANA 51%
SI
TARDE
NO
VARIADO 21%
74%
Fuente: Propia
Fuente: Propia
Un 51% de los inquilinos recibe el producto por las mañanas, generalmente entre 6:00 y 9:30am.
Gracias a las últimas tres preguntas se puede deducir que una de las causas del congestionamiento vehicular y peatonal, es la saturación de personal que recibe producto en horarios similares y sin contar con un área específica de carga y descarga para dichos productos.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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6. ¿Cuentan con un área de Almacenaje?
SI NO
7. ¿Es suficiente el tamaño de su puesto para las necesidades de su negocio?
SI NO
29% 71%
58% 42%
PREGUNTA 7
PREGUNTA 6
29% SI NO
42%
SI NO
58%
71%
Fuente: Propia
Fuente: Propia
El 71% de los inquilinos no cuenta con área de almacenaje, es por eso que el desorden es la primera impresión que se percibe al ingresar al mercado, pues al no contar con área de almacenaje, los inquilinos se ven obligados a colocar los productos, en lugares que obstruyen la circulación peatonal, o colgarlos de tal manera que obstaculizan la visibilidad del cliente.
Los resultados muestran que más de la mitad de los inquilinos, consideran adecuado el tamaño de su puesto, este dato es muy importante pues determina que la falta de área no es tanto problema como la mala distribución de dichos espacios.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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8. ¿Qué dimensiones tiene su puesto?
9. ¿Cuentan con los servicios básicos todo el tiempo, y en las condiciones adecuadas?
AREA (m²) 1-3 4-6 7-10 11-15 16-20 21-25 26-30 31-40
%
SI AGUA LUZ SANITARIOS BASURA
17% 19% 40% 13% 4% 1% 3% 2%
33% 78% 66% 71%
67% 22% 34% 29%
PREGUNTA 9
PREGUNTA 8 80% 70% 60% 50% 40% 30%
40% 35% 30% 25% 20% 15%
20% 10% 0%
10% 5% 0%
NO
1-3
4-6
7-10
11-15 16-20 21-25 26-30 31-40 AREA
Fuente: Propia
AGUA
LUZ
SANITARIOS SI
BASURA
NO
Fuente: Propia
En la gráfica anterior se puede observar con claridad que ningún servicio básico es disponible en un 100%, pero definitivamente el servicio con mayor demanda en el servicio de agua, pues un 67% de los inquilinos no tienen acceso al mismo.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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10. ¿Cuentan con la ventilación adecuada?
SI NO
11. ¿Distribuye productos a domicilio?
47% 53%
SI NO
27% 73%
PREGUNTA 11
PREGUNTA 10 27%
SI NO
47% 53%
73%
SI NO
Fuente: Propia 12. ¿Qué porcentaje?
1-30 31-50 51-70 71-100
Fuente: Propia
Esta gráfica indica que un 53% de los inquilinos consideran que no cuentan con la ventilación adecuada, pero lo que se puede observar físicamente, es que ningún puesto cuenta con la ventilación adecuada aunque ellos no lo perciban así.
58% 17% 13% 13%
PREGUNTA 12
13% 13%
1-30 31-50 57%
17%
51-70 71-100
Fuente: Propia
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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13. ¿Les gustaría tener un local en mejores condiciones?
SI NO
14. ¿Colaborarían en todo lo posible, para realizarlo?
90% 10%
SI NO
86% 14%
PREGUNTA 14
PREGUNTA 13
10%
14%
SI
SI
NO
90%
Fuente: Propia
NO
86%
Fuente: Propia
Es evidente el interés que existe en mejorar el mercado y es interesante saber que del 90% de las personas que les gustaría mejorar, un 4% no esta dispuesto a colaborar en nada.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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Sondeo -Usuarios-
1. Edad
15-30 31-50 50+
2. Sexo
TOTAL 55% 38% 7%
MASCULINO FEMENINO
PREGUNTA 1
35% 65%
PREGUNTA 2
60% 50% 40%
35%
30%
MASCULINO
20%
FEMENINO 65%
10% 0%
15-30
31-50
Fuente: Propia
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
50+
Fuente: Propia
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3. ¿De dónde viene?
CASA TRABAJO OTRO
¿De que zona? _______
62% 33% 5%
ZONA 1 ZONA 3 ZONA 4 ZONA 5 ZONA 6 ZONA 7 ZONA 8 ZONA 9 ZONA 10 ZONA 11 ZONA 12 ZONA 13 ZONA 14 ZONA 15 ZONA 16 ZONA 18 ZONA 21 OTRO
PREGUNTA 3
5%
CASA
33%
TRABAJO 62%
OTRO
Fuente: Propia
22% 7% 5% 2% 2% 12% 2% 3% 2% 2% 12% 5% 2% 2% 2% 10% 2% 10%
PREGUNTA 4 25% 20% 15% 10% 5%
OTRO
ZONA 21
ZONA 18
ZONA 16
ZONA 15
ZONA 14
ZONA 13
ZONA 12
ZONA 11
ZONA 9
ZONA 10
ZONA 7
ZONA 8
ZONA 6
ZONA 5
ZONA 4
ZONA 1
ZONA 3
0%
Fuente: Propia
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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4. Si la respuesta anterior es zona 1 ¿En que sector de la zona 1?
CENTRO CIVICO CENTRO HISTORICO OTRO
5. ¿Con qué frecuencia utiliza este mercado?
DIARIO 1 VEZ A LA SEMANA 2 VECES A LA SEMANA CADA 15 DIAS 1 VEZ AL MES OTRO
31% 38% 31%
38% 10% 7% 10% 18% 17%
PREGUNTA 5
PROVENIENTES DE LA ZONA 1 17%
DIARIO
31%
31%
38%
CENTRO CIVICO CENTRO HISTORICO
1 VEZ A LA SEMANA 2 VECES A LA SEMANA
18%
CADA 15 DIAS 1 VEZ AL MES
OTRO
OTRO 10%
7%
10%
38%
Fuente: Propia
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
Fuente: Propia
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6. ¿Por qué lo visita?
7. ¿En que horario?
POR CERCANIA ES ATRACTIVO ENCUENTRO TODO LO QUE BUSCO ES COMODO ES SEGURO OTRO
9% 3% 43% 16% 12% 18%
6:00 - 10:00 10:00 - 15:00 15:00 - 19:00 VARIADO
PREGUNTA 6
18%
9%
PREGUNTA 7
POR CERCANIA
15%
3% ES ATRACTIVO
12%
42%
33% 45% 7% 15%
33%
7%
6:00 - 10:00
ENCUENTRO TODO LO QUE BUSCO
10:00 - 15:00
ES COMODO
VARIADO
15:00 - 19:00
ES SEGURO 45%
16%
OTRO
Fuente: Propia Fuente: Propia
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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8. ¿Que medio de transporte utiliza para venir al mercado?
PIE BICICLETA CARRO MOTO CAMIONETA
9. ¿Cuales son los productos que más le interesa encontrar en el mercado?
10% 0% 17% 3% 70%
COMEDORES FRUTAS Y VERDURAS FLORES Y CORONAS CERERIAS OBJETOS DE BARRO ROPA Y ZAPATOS CARNES GRANOS ACCESORIOS ABARROTES JARZIA VARIOS
PREGUNTA 8
70% 60% 50% 40% 30% 20% 10%
7% 22% 9% 3% 2% 16% 17% 11% 5% 7% 1% 2%
0% PIE
BICICLETA
CA RRO
MOTO
CA MIONETA
AREA
Fuente: Propia
PREGUNTA 9 25%
SI NO
80% 20%
20% 15% 10% 5% 0%
DIFICULTAD PARA ENCONTRAR PARQUEO
20%
Fuente: Propia SI NO
80%
Fuente: Propia
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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10. ¿Cree que está bien distribuido?
11. ¿Ha percibido cambios en el mercado?
BIEN DISTRIBUIDO MAL DISTRIBUIDO
78% 22%
SI POSITIVO SI NEGATIVO NO
PREGUNTA 10
47% 2% 52%
PREGUNTA 11
22%
47% 51%
SI POSITIVO SI NEGATIVO NO
78%
BIEN DISTRIBUIDO
MAL DISTRIBUIDO
Fuente: Propia
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
2%
Fuente: Propia
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12. ¿Qué le gustaría cambiar del mercado para visitarlo más seguido?
ORDEN Y LIMPIEZA SEGURIDAD INGRESOS/EGRESOS ESPACIO FISICO GUARDERIA VENTILACION BAÑOS PARQUEO COMITÉ ADMINISTRATIVO NADA
31% 35% 1% 9% 1% 1% 1% 7% 6%
Los resultados del sondeo, que se expuso anteriormente, por no contar con el dato exacto de los usuarios, únicamente permiten tener una idea bastante global, de las opiniones que se manejan por parte de los usuarios que visitan el mercado.
8%
PREGUNTA 12 40% 35% 30% 25% 20% 15% 10% 5% 0%
Fuente: Propia
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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8. Conclusiones y recomendaciones Las encuestas, entrevistas y sondeos, son una fuente de información, con mucha importancia dentro del trabajo de campo, pues es a través de ellas que se fundamenta la vialidad de la investigación. El trabajo de campo propició una relación directa tanto con inquilinos como con usuarios; a través de dicha relación, se percibió la notable negativa ante cualquier tipo de intervención en el mercado. Una recomendación, para facilitar la elaboración de la propuesta, es impartir pláticas que motiven a los inquilinos a mejorar su espacio laboral; y hacerles ver los beneficios que obtendrían con el cambio, por ejemplo el incremento de visitantes y por consiguiente de ventas. Por lo tanto puedo concluir diciendo que, trabajar directamente con los inquilinos del lugar, es una herramienta indispensable para sustentar las decisiones que se tomarán en la propuesta.
-BÁRBARA MEJÍA SPIEGELER-
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