Revista BemEstar.Net #02 by Mídia Prime

estilo e qualidade de vida MIX DE OLEAGINOSAS Saiba como as Oleaginosas e as Frutas Secas podem ser nossos aliados na saúde ena perda de peso.

EFEITO SANFONA

Só tinha algum momento de alegria quando comia.

TREKKING

Caminhar por trilhas em contato com a natureza é a combinação perfeita para o bem-estar físico e mental.

DIETA DA PROTEINA Saiba tudo sobre a dieta das celebridades.

Chlorella A Fonte natural de saúde e beleza!

NÃO FIQUE DE FORA Reserve logo seu espaço na próxima edição da Revista BEMESTAR.net BEM-ESTAR é hoje é um nome curto para tudo aquilo que promove a saúde e a renovação da mente, do corpo e do espírito. A procura dos consumidores por um estilo de vida mais saudável e equilibrado é o setor que vem mais crescendo no Brasil. O BEMESTAR.net oferece as empresas à possibilidade de aliar a sua marca e ampliar a visibilidade de seus produtos ou serviços a um de seus projetos editoriais. Através desta ação, sua empresa obtém uma melhor exposição no canal de conteúdo com maior anidade à sua marca gerando forte exposição de sua campanha publicitária.

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SAÚDE

DIETA DA

PROTEÍNA s proteínas Saiba tudo sobre a dieta da ridades. seguida por inúmeras celeb A Dieta da Proteína Emagrece? Sim! Esta dieta tem por intuito utilizar os estoques de carboidrato e gordura do corpo para manter o metabolismo acelerado e efetuando suas funções normais. Assim, queimamos mais calorias!!!

Pode causar algum prejuízo a minha Saúde? Quando você opta por uma dieta restrita em proteínas e sem orientação do Nutricionista, pode acarretar na diminuição severa dos níveis de carboidratos praticamente os eliminando, o corpo recorre aos seus tecidos magros (músculo) para conseguir a energia necessária (glicose). Portanto além de diminuir a massa muscular, esta, pode causar sintomas como irritabilidade, intestino preso e aumento do colesterol ruim (LDL).

Qual a diferença de Dieta da Proteína Restrita e Dieta Rica em Proteína?

Os Suplementos Whey Protein e Caseína são Indicados? Sim! Whey Protein é um ótimo suplemento protéico, provendo proteína de rápida absorção. É uma ótima alternativa para adicionar proteína na refeição de maneira prática ou mesmo após o treino, basta dissolver Whey protein na água ou em lanches dilua com leite, por exemplo. A caseína é a proteína dos laticínios em geral, leite, queijo, etc. Também é uma proteína de alta qualidade. O grande diferencial deste tipo é que ela possui uma absorção lenta pelo organismo. Seu uso é aconselhável antes de dormir. Desta forma seu corpo terá uma reparação muscular mais eficiente!

Quero emagrecer e agora faço ou não faço? Procure sua Nutricionista, pois esta profissional irá elaborar o plano ideal e personalizado para o seu objetivo e para que você tenha ganhos na sua Saúde e emagreça com qualidade!

Dieta Restrita é aquela onde o indivíduo consome apenas e exclusivamente proteínas (leite, queijos e derivados, carnes magras), ou seja, zero carboidrato e gordura. Dieta Rica em Proteína é orientada pela Nutricionista, onde ocorre a combinação de alimentos com alto valor biológico de proteína, combinados com carboidratos de baixo índice glicêmico Ex: Batata Doce, aipim.. e ainda com Gordura Boas para nossa Saúde Ex: Azeite de oliva, amêndoas.

Todos podem usar a Dieta da proteína? Não! Indivíduos que possuem problemas renais, com histórico de pedras nos rins na família e ainda, pacientes com os níveis de Ácido Úrico elevado não podem, pois as proteínas são ricas em Purinas e estas substâncias elevam ainda mais o teor do Ácido úrico no Sangue.

Vanessa Mara Lodi CRN 10-2310 - Especialista em Nutrição Esportiva, Suplementação, Estética e Reeducação Alimentar. Membro da Sociedade Brasileira de Nutrição Funcional. Palestrante e Autora de vários Artigos sobre Nutrição e Saúde em revistas e sites.

Contato: (48) 9623 2904 | vanessamaralodi@hotmail.com | www.nutrivanessalodi.com www.bemestar.net | Novembro - Dezembro 2013

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EDITORIAL

revista BEMESTAR.net recebe a primavera com muita alegria e novidades nesta edição. O Terapeuta e Chef Paulo Kiai, aproveitando a estação da flor traz uma agradável leve e muito saudável surpresa para o nosso café da manhã – MIX DE OLEAGINOSAS. Para completar a edição não deixe de acompanhar as dicas da Nutricionista Vanessa Mara Lodi e saiba tudo sobre a dieta das celebridades, a famosa dieta da proteína. Quanto à atividade física separamos especialmente para vocês, queridos leitores, uma excelente dica: O Trekking - Movimento que esta cada vez mais crescendo no mundo todo. Confira a matéria e entre de pé no mato e saia desse stress todo que é andar na rua respirando o monóxido de carbono proveniente dos veículos e toda aquela confusão de semáforos e cruzamentos por uma pratica mais saudável. Na decoração separamos uma dica de como mudar a decoração pode ser uma metamorfose instantânea que não exige esforço nem muito dinheiro, mas principalmente criatividade e bom gosto.

É claro que não íamos esquecer-nos do nosso grande amigo Pet, companheiro fiel de todas as horas. O assunto é Castração, que você vai poder conferir, na integra quando acessar o nosso site. Bem, a todos os nossos queridos leitores, uma boa leitura e fica aqui o convite: Visitem, Curtam e compartilhem nosso site – WWW. BEMESTAR.NET e fiquem à vontade para apreciar todo nosso conteúdo, opinar sobre nossas matérias enviar suas críticas, elogios e sugestões. Será um prazer conviver aqui com vocês queridos leitores. A melhor coisa do mundo é interagir com as pessoas. Será um prazer conhecer vocês. A casa é de vocês. Esperamos que a experiência lhes seja altamente proveitosa! Nosso foco principal é levar informações importantes sobre alimentação saudável, atividades físicas e procedimentos estéticos que ajudem a melhorar a qualidade de vida de todos os nossos leitores e usuários. Que a felicidade lhe acompanhe onde quer que você forem, sempre!!!

Colaboradores: Vanessa Mara Lodi Distribuição: Grande Florianópolis Gratuita e dirigida

SAÚDE

Dieta da proteína Saiba tudo sobre a dieta das proteínas seguida por inúmeras celebridades.

BOA FORMA

MATÉRIA DE CAPA

08e09

Chlorella Nutrição completa em um suplemento alimentar.

CASES

Efeito Sanfona Só tinha algum momento de alegria quando comia.

DECORAÇÃO

Contato Comercial: (48) 9975 5890 contato@bemestar.net www.bemestar.net

Projeto Gráfico/ Diagramação:

A casa como ela é Um tecido luxuoso no sofá, um espelho surpreendente, toques de boa arte...

PET DICA

Designer Gráfico: Felipe Pfeilsticker Adriano Campos

Trekking Caminhar por trilhas em contato com a natureza é a combinação perfeita para o bem-estar físico e mental.

PAULO KIAI WWW.BEMESTAR.NET Estilo e qualidade de vida

estilo e qualidade de vida Editor Chefe: Paulo Kiai

SUMÁRIO

Castração O seu veterinário pode recomendar uma avaliação antes de castrar seu pet.

Edição nº02

estilo e qualidade de vida

CAPA

Chlorella (48) 3259 1996 mpeditora@yahoo.com.br

A Fonte natural de saúde e beleza!

Obs: *Materiais e imagens são de responsabilidade de seus autores.

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BELEZA

Estética Linda Mulher A ESTÉTICA LINDA MULHER é especializada em tratamentos corporais e faciais da mais alta qualidade. Todos os procedimentos são realizados por proﬁssionais experientes. A melhor opção no mercado para as mulheres que buscam beleza, bem-estar e qualidade de vida através de tratamentos avançados e seguros.

1 - ELETROLIPOFORESE Lipo sem corte – (por região) - Reduz em até 12 cm em 10 sessões. Procedimento 100% seguro, inovador e eficaz para o tratamento de gordura localizada e celulite. Com o estímulo de correntes elétricas é possível transformar o estado das células de gordura onde a celulite está presente; quebrando-as e desta forma deixando-as em condições mais favoráveis para o próprio organismo eliminálas através da urina e fezes. Reduz o volume de gordura concentrada na região estimulada, aumenta a presença de elastina e colágeno, melhora o metabolismo ativando as principais funções da célula e ativa o sistema circulatório sanguíneo e linfático o que favorece a eliminação de toxina do organismo, melhora a circulação sanguínea, promove o aumento da atividade celular, perda de medidas localizadas, redução de celulite – principalmente as difíceis (tipo III e IV), - ameniza a flacidez, melhora com relação às estrias.

2 - VELOX - PARA REMODELAR O SEU CORPO Aparelho de ultrassom de alta potencia com tecnologia de ponta de última geração indicado para o tratamento eficaz de celulite (Grau 1,2 e 3) e gordura localizada. Sua ação é muito eficiente na remodelagem do contorno corporal, aumenta a vascularização do tecido e melhora da oxigenação local. Auxilia na produção de colágeno e de fibras elásticas melhorando a firmeza da pele. Aumenta a penetração de ativos e cosméticos. A gordura liberada através deste procedimento será absorvida e eliminada pelo sistema excretor, ou seja, na urina e suor. Possui propriedades anti-inflamatórias, o que é de grande utilidade no pré e pós-cirúrgico das cirurgias plásticas. O procedimento age na redução da formação de edema (inchaço) e fibrose (cicatriz interna), acelerando a recuperação pós-cirúrgica.

3 - SPECTRA - A SUA ARMA CONTRA A FLACIDEZ! O Spectra, aparelho de radiofrequência, ajuda na produção de colágeno, produz efeito térmico através de duas manoplas que aplicam tratamentos capazes de promover o rejuvenescimento facial e corporal, como no caso da flacidez, celulite, envelhecimento e gordura localizada. Não é um tratamento invasivo nem dolorido e alcança resultados rápidos e positivos. O segredo está em saber utilizar exatamente a temperatura correta para cada caso, e é no conhecimento desta temperatura que está o êxito do tratamento.

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BOA FORMA

Caminhar por trilhas em contato com a natureza é a combinação perfeita para o bem-estar físico e mental.

Trekking Por: PAULO KIAI – Terapeuta e adepto do trekking e do montanhismo.

Realizar atividades físicas em meio à beleza da natureza faz do trekking, a caminhada realizada por trilhas entre florestas, riachos e montanhas naturais, um esporte perfeito, mas, para alguns, quando ouve as palavras fazer um trekking, talvez invoque visões de picos a subir, rochas a escalar e intermináveis bosques fechados e espinhentos. No entanto, o trekking não consiste apenas em subir montanhas, tampouco é apenas destinado aos que desejam competir. Os percursos podem ser curtos ou longos, importando apenas o prazer em caminhar. Quem pratica o trekking tem essa oportunidade, e esse é, sem dúvidas, o principal motivo que faz do esporte um dos que mais cresce no país.

BENEFICIOS

O Trekking proporciona muitos benefícios para o nosso organismo: Mantém o corpo em forma e a mente relaxada, melhora a autoestima, reduz o peso corporal, melhora a resistência cardiovascular, melhora a qualidade do sono e da circulação, fortalece os ossos, músculos, tendões e ligamentos, principalmente das pernas, eliminando o estresse e trazendo grande bem estar. Agora imagine tudo isso e adicione ingredientes como o contato com a natureza, ar puro e uma boa dose de aventura. Para a maioria dos adeptos o trekking é muito mais do que isso. Ou, mais precisamente, é menos: Menos arriscada. Menos dolorida. Menos radical. (desde que os limites individuais de cada um sejam respeitados.) Caminhar ou correr na rua, além de estarmos, constantemente respirando o gás Monóxido de Carbono proveniente

dos carros e dos ônibus nos deixa conectados com os problemas do dia a dia.

CONECTANDO COM A NATUREZA

Os praticantes do trekking aliam o prazer em contemplar a natureza com os benefícios da atividade física. Caminhar numa trilha tem tudo a ver com quietude e beleza relaxante. Uma trilha mais suave irá leva-lo através de campos serenos, em terreno macio, sobre verdejantes colinas ondulantes que não prenunciam qualquer tombo. Caminhar é algo natural do Ser Humano e caminhar numa trilha é, pelo menos para mim, uma meditação pacifica que não é interrompida por cruzamentos, semáforos, motos e carros acelerados. Não sou um grande Aventureiro, Montanhista ou Escalador, nem tenho sonhos de escalar os 7 picos mais altos do mundo . Adorei ser maratonista, correr cada vez mais rápido, aquela sensação de passar o outro, de ser mais forte. Sair do asfalto onde treinava para Maratona, as constantes cobranças para baixar tempo e as contusões me levaram a refletir sobre a possibilidade de algo menos exigente. Para mim, caminhar em trilhas foi uma evolução natural dessa vida cheia de cobranças diárias. Pensei - Agora quero algo menos exigente para o meu corpo e para minha mente. Que possa compartilhar com a minha família. E o Trekking parece que foi feito sob medida para mim. A trilha nos leva embora. A essência da trilha tem a ver com o nosso exterior. Isso significa que é algo fora de nós, é uma conexão com a natureza. Caminhar em trilhas é bom para a alma, é uma forma de se reconectar à natureza dia a dia. Mesmo que seja por ½

hora, vale a pena. Mas, engana-se aquele que pensa que para fazer um Trekking basta colocar uma bota nos pés e sair por aí. Por mais simples que possa parecer, para praticar o Trekking de forma adequada, segura e, acima de tudo, prazerosa é preciso uma boa dose de conhecimento. E quanto mais nos envolvemos com este esporte, mais aprendemos a conhecer nossos limites. Uma das coisas logo observada é a solidariedade: impossível fazer trilhas sozinho. Sempre estamos precisando um dos outros. A regra fundamental de segurança no trekking é: nunca vá sozinho fazer uma trilha. Por isso, aconselho sempre, a procurar uma associação, clube de trekking ou contratar um Guia especializado que conheça bem as trilhas do local.

CONFIRA AS DICAS DE TREKKING

1) Se informe sobre o local no qual vai fazer trekking. 2) Compre uma mochila apropriada. 3) Não use uma bota nova para fazer trilha. 4) Não leve peso em excesso. 5) Informe-se sobre os acessórios que precisa levar. 6) Sempre leve mapa, bússola e GPS. 7) Não danifique a trilha. 8) Informe aos seus parentes aonde você vai e a previsão de retorno. 9) Contrate um guia experiente ou uma agência especializada 10) Siga todas as orientações dadas por seu guia.

Sempre lembrando Que da natureza nada se tira a não ser fotos. Nada se deixa a não ser pegadas.

Acesse o site www.bemestar.net e confira, essa e outras matérias na integra. 6

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QUALIDADE DE VIDA

A revolução do bem-estar O mercado que mais cresce no Brasil “Empregados buscam segurança, empreendedores buscam liberdade”, essa frase do Roberto Kiyosaki retrata a busca de 51% da população da nova classe emergente que hoje escolhem abrir seu próprio negócio a ser funcionário público ou mesmo ter a carteira de trabalho assinada, dado fornecido pela Revista Pequenas Empresas & Grandes Negócios deste ano. A prestação de serviços na área da saúde preventiva, bem-estar e beleza é o setor que vem mais crescendo no Brasil. Hoje, a população brasileira vem cada vez mais prestando atenção e investindo nestes setores. A facilidade do acesso às informações permite a investigação, pesquisas e estudos de casos bem sucedidos em outras partes do mundo. Hoje, a Europa em primeiro lugar e depois os Estados Unidos são exemplos de desenvolvimento deste setor crescente no Brasil: a qualidade de vida e bem-estar. Paul Zane Pilzer, autor do Livro The Wellness Revolution (A Revolução do Bem-Estar, ainda sem tradução no Brasil) define que estamos vivendo a “revolução do bem-estar”, segundo o consultor americano todo o investimento financeiro aplicado à saúde e bem-estar tem o retorno de amenizar os efeitos contrastantes do envelhecimento, já que os países mais jovens seguem a tendência de se tornarem

países com a pirâmide invertida em relação à população jovem a idosa. A Santé|Corps é um modelo de negócio que tem como objetivo a capacitação de profissionais nas áreas da saúde preventiva, beleza e bem-estar e a alavancagem empreendedora destes profissionais no mercado de trabalho. Hoje ser empreendedor é transformar um sonho, uma ideia, em realização. Em uma pesquisa realizada em universidades, centros técnicos e centros de capacitação profissional, de 100 profissionais que se formam nestas áreas mencionadas acima, 1% colocam em prática o que aprenderam e obtém o sucesso almejado. Os 90% seguem trabalhando em outras áreas distintas ou mesmo seguem com a mesma profissão que estavam quando começaram a formação e/ou especialização escolhida. Segundo Andressa Campos, responsável pela educação empreendedora e que desenvolveu o modelo do Laboratório do Empreendedor Consciente® na Santé|Corps, diz que “como um pássaro, precisamos desenvolver as duas asas para completar um voo, uma asa é a competência técnica como profissional na área da saúde preventiva, beleza e bem-estar e a outra asa é a habilidade de empreender, inovar, fazer diferente, concretizar. Somente a partir das duas asas desenvol-

vidas podemos voar e escolher a altura que nos permite enxergar e contemplar o horizonte!”.

- Explore, Inove, Diferencie-se Ainda dá tempo para realizar o seu sonho Para conhecer este trabalho inovador e que têm se destacado como a primeira escola modelo na educação empreendedora da “revolução do bem-estar”, acesse: www.santecorps.com.br. Sobre a autora: ANDRESSA CAMPOS - Diretora Educacional do 1º. Centro de cursos e especializações fundamentado na educação empreendedora do Brasil. Criou o método Coaching 360 graus que pode ser aplicado em grupo, individual, empresa, escolas. Graduada em Naturologia Aplicada pela UNISUL (2006) Facilitadora da disciplina de Aprimoramento Pessoal do Centro de Cursos e Especialização Santé|Corps. Mentora do Programa Organização TaraDhatu – apoia os refugiados Tibetanos. Áreas de atuação: Coaching, Administração, Empreendedorismo, Liderança, Comportamento, Vendas, Comunicação, Relações Humanas e Seleção de Pessoas. Pesquisadora autodidata das áreas de Neurociência, Neuromarketing, Programação Neurolinguística, Metafísica e Autodesenvolvimento empresarial e pessoal.

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MATÉRIA DE CAPA

CHLOREL

NUTRIÇÃO COMPLETA EM UM SUPL Há mais de 2,5 bilhões de anos existe uma alga microscópica de água doce, a chlorella pyrenoidosa. Essa alga é uma planta clorofilada, que converte elementos químicos inorgânicos em matéria orgânica, usando energia luminosa pelo processo da fotossíntese. Os cientistas que estudam a crosta terrestre creditam a essa alga a limpeza dos gases tóxicos que envolviam o planeta, nas eras iniciais dos tempos, permitindo que a vida se desenvolvesse por aqui. O que essa pequeníssima alga tem de tão especial? Essa foi a minha questão, quando me iniciei nos estudos da nutrologia, que é uma especialidade médica que usa os nutrientes como medicamentos. De lá até hoje, mais de 20 anos, acompanhei de longe o aparecimento de diversas marcas no país, e com muita tristeza encontrei produtos a base de chlorella de todo o tipo, inclusive com metais pesados, conservantes, anti-umectantes, misturados com extrato de espinafre, e assim por diante. Esse é o problema com os produtos ditos “naturais”, e essa é a principal razão de eu ser tão criteriosa com as indicações que faço para meus pacientes. É indispensável saber o que ingerir, de onde vem, como é produzido, como é armazenado, como é transportado, e outras questões, que vão garantir a qualidade do que vamos engolir! Fiquei muito interessada, quando no ano de 2012, me apresentaram uma empresa que estava importando para o Brasil um produto com 100% chlorella compactada em comprimidos de 200mg. Mas, o mais importante, tive acesso a documentação comprovando o controle de qualidade, com uma tecnologia de ponta para a quebra da parede da alga, usada para aumentar sua digestibilidade, garan-

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tindo que a degradação da clorofila fique em níveis baixíssimos, com a dosagem do “pheophorbide”(produto de degradação da clorofila) abaixo de 20mg por 100g de chlorella. Esses níveis são muito rigorosos no Japão, e lá eles aceitam como excelente uma chlorella que tenha o “pheophorbide” em 60mg/100g, e não permitem a comercialização se for acima de 80mg/100g. A partir dessas informações, iniciei minha experiência própria, da minha família e de meus pacientes com o uso da chlorella como suplemento alimentar. Não sem antes fazer uma revisão completa na literatura mundial. Com certeza estudei muito essa alga minúscula, a ponto de já achar que posso escrever um livro! Quem sabe? Se fizermos uma busca na internet, teremos 4.960.000 resultados; se buscarmos trabalhos científicos, teremos mais de 122.000 publicados em revistas e jornais científicos qualificados. Portanto, estamos diante de um alimento extremamente dissecado aos olhos da ciência! E só encontramos benefícios. Portanto, me sinto hoje habilitada a escrever de forma exclusivamente informativa, sobre essa chlorella. Como alimento, a chlorella tem mais de 50% de sua composição em proteínas, incluindo todos os aminoácidos essenciais. Tem em torno de 20% de carboidratos complexos (do bem) e muita fibra, solúvel e insolúvel. Quanto aos micronutrientes, apresenta todas as vitaminas do complexo B, em quantidades suficientes para ação nutracêutica, de betacaroteno incluindo luteína e astaxantina, bem como as vitaminas C, D, E e K; ácidos graxos insaturados e polinsaturados; minerais como cálcio, ferro, fósforo, iodo, zinco, potássio, magnésio e

germânio. E apresenta a maior concentração de clorofila entre as plantas conhecidas no nosso planeta. Com essas informações nutricionais entendemos as mais variadas aplicações desse suplemento. Começando com a melhora da função intestinal, da microbiota da parede do intestino, auxiliando a diminuir as inflamações da parede e o aumento da permeabilidade quando houver. Com o aumento da ingesta de nutrientes importantes e com a melhora da parede intestinal, a absorção vai ficar restaurada, criando condições mais saudáveis; exemplo: com o uso continuado, teremos a implementação nutricional, levando a restaurar padrões funcionais em geral, equilibrando o metabolismo, ajudando a modular órgãos como o pâncreas e a tireóide, comumente desregulados na síndrome metabólica causando aumento da gordura abdominal bem como do colesterol, triglicerídeos e pressão alta, ainda sobrepeso e obesidade. Mas, o mais surpreendente é a sua composição de “growth factor”, conhecido como chlorella growth fator: CGF. Esse fator de crescimento é complexo, formado de peptídeos, polissacarídeos e ácidos nucleicos, assim como adenosina e citosina nucleotídicas, matéria prima para reconstrução das cadeias de DNA e RNA. A chlorella tem a maior concentração de ácidos nucleicos de todos os alimentos existentes. Essa informação leva muitos pesquisadores a afirmarem que pode haver retardo de envelhecimento celular com sua suplementação. De acordo com trabalhos feitos em cobaias e descritos na Revista Americana Naturalista Health World, na sua edição especial de 1990, quando as cobaias de laboratório

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MATÉRIA DE CAPA

LLA

LEMENTO ALIMENTAR eram alimentadas com chlorella, seu tempo de vida era aumentado em mais de 30%. A outra importante atuação do CGF é sua capacidade de estimular o sistema imunológico, através da estimulação da produção do interferon endógeno, e ativação dos leucóciotos T, leucócitos B e macrófagos. Além disso, esse suplemento faz a modulação do TNF, ou seja, o fator de necrose tumoral, que além de proteger o organismo de células tumorais, ainda promove o crescimento dos fibroblastos. Nem precisamos explicar o quanto isso é benéfico! Pois aumenta a produção de colágeno, diminui a flacidez, modula as cicatrizações, diminui as estrias e assim por diante, sem falar que pode ajudar a recompor articulações e ossos, desde que a nutrição seja feita por longo prazo, associada a hábitos saudáveis de vida e exercícios físicos

Formada em Medicina pela UFPEL – RS;

Dra Rosangela Arnt

CRM: 8502-PR – Curitiba – PR Título De Especialista Em Nutrologia ABRAN\CFM; Cursando o programa de doutorado e PhD na Quantum University – USA; Certificado de Proficiência em In-

regulares. Fontes: Dr. Bernard Jensen no livro “Chlorella: a jóia do oriente” e Dr. David Steenblock “Chlorella: alga medicinal natural”. Mas, o melhor vem sempre no final, a chlorella por ser rica em clorofila, é altamente alcalinizante! Hoje sabemos que as doenças degenerativas, as doenças auto-imunes, o envelhecimento patológico e o câncer acontecem em terrenos biológicos muito ácidos. Desde 1931 a tese que levou o Dr Otto Warburg a ganhar o prêmio nobel de medicina, declara que o câncer é uma doença que aparece quando o tecido está ácido e pouco oxigenado. E esse médico brilhante fez seus estudos de alcalinização com culturas de chlorella. OBS: declaro que não tenho qualquer conflito de interesse em relação a esse artigo. Dra. Rosangela Arnt - CRM: 8502-PR

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glês pela Universidade de Michigan – USA. Consultora técnica da STYLO VITAL – Estética e Nutrição Ltda; Consultora Científica da FISIOQUÂNTIC – Indústria de Essências Vibracionais; Foi supervisora da Divisão de Perícia Médica da PMC-Pr de 2001 a 2011; Pós-Graduação Lato Sensu em Medicina do Trabalho – USF; Pós-Graduação em Prática Ortomolecular (530hs) – UERJ; Pós-Graduação em nível de Especialização em Saúde do Trabalhador – IBPEX; Coordenadora adjunta e professora da Pós-graduação Lato Sensu em nível de especialização em Saúde Quântica – UNINTER / IBPEX; Palestrante convidada em diversos Congressos e Eventos; Autora de diversos artigos publicados em revistas e jornais; Autora do livro “VADEMECUM DAS ESSÊNCIAS VIBRACIONAIS – Um Guia Prático do Uso dos Moduladores e Indutores Frequenciais”- 2013; Co-autora do livro “NUTRIÇÃO MULTIFUNCIONAL CELULAR” de 2008; e do livro “PRÓ-COLÁGENO – UM NOVO CONCEITO NA REUMATOLOGIA E NA NUTRIÇÃO INTEGRAL” de 2011.

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CASES

EFEITO SanFona davel.

ef em Gastronomia Sau

peuta, Palestrante e Ch

por: PAULO KIAI – Tera

mento Só tinha algum mo comia de alegria quando E. B. 45 anos - 99 kg

algum momento de ale-

Vários remédio para ema-

gria quando comia, e isso

grecer, insônia, depressão,

passou a ser uma constan-

sem, contudo obter algum

te em sua vida – comida e

sucesso na questão do

mais comida.

emagrecimento - Era co-

Passamos a trabalhar

mum O “efeito sanfona” -

juntos. Prescrevi-lhe alguns

Já tinha feito varias dietas

florais e uma sessão de au-

que encontrava em revistas

riculoterapia. Na primeira

semanais e dicas que rece-

semana, começou a se sen-

vida saudável e que, para

boa variedade de fibras,

bia das amigas pela inter-

tir melhor, mais animada, o

isso, deveria trabalhar con-

verduras, legumes e pro-

net etc...

que lhe trouxe algum alivio,

sigo mesmo de uma for-

dutos naturais no lugar do

Até que, por indicação

notava que estava ficando

ma agradável e, acima de

antigo cardápio que antes

de uma amiga do trabalho

melhor consigo mesma.

tudo, respeitar seus limites

era de massas, frituras, do-

entrou em contato comigo.

Isso já lhe trazia um pouco

e suas particularidades.

ces e refrigerantes.

No fundo, ela confessou

de felicidade e paz, pois

Além da Terapia Flo-

Com a adoção de há-

mais tarde, tinha me pro-

nunca tinha conseguido

ral, o tratamento incluiu

bitos mais saudáveis regu-

curado sem muita convic-

sucesso em nenhum trata-

as conversas terapêuticas,

larizou a função intestinal

ção, estava desanimada

mento e começou a confiar

auriculoterapia, avaliação

e começou a emagrecer

com tudo, seu casamento

e acreditar que estava no

e sugestão de tratamentos

lentamente, esta se sentin-

estava mal, se sentia gor-

caminho certo.

estéticos e de beleza e ati-

do uma pessoa saudável,

da, feia, a prisão de ventre

Expliquei-lhe que, para

vidades físicas supervisio-

feliz, não tem mais pro-

lhe deixava com um humor

prevenção do stress e ma-

nadas por um profissional

blemas de relacionamento

péssimo, achava que ia ser

nutenção de uma qualida-

da área.

interpessoal no trabalho e

demitida por causa do seu

de de vida, tanto no plano

Em virtude do seu tra-

gênio, mas resolveu dar-

físico quanto mental, seria

balho, almoçava fora to-

-se uma nova chance e ver

importantíssimo que ela

dos os dias, por isso, foi

se conseguia o que estava

cuida-se de uma forma

preciso avaliar o que esta-

PAULO KIAI

procurando.

geral, que o seu foco não

va por trás dos tentadores

Terapias Integrativas

Na primeira entrevis-

deveria ser apenas uma

cardápios dos self-servi-

e Complementares

ta confessou que estava

questão de emagrecer ra-

ces, a ter uma alimenta-

TIM (48) 9975-5890

desanimada, que só tinha

pidamente, mas de ter uma

ção mais seletiva com uma

contato@bemestar.net

a harmonia voltou a reinar no seu Lar.

Acesse o site www.bemestar.net e confira, essa e outras matérias na integra. 10 Revista Bemestar.net

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DECORAÇÃO

A CASA COMO ELA É

UM TECIDO LUXUOSO NO SOFÁ, UM ESPELHO SURPREENDENTE, TOQUES DE BOA ARTE...

BRINCOS

por: PAULO KIAI Mudar a decoração pode ser uma metamorfose instantânea que não exige esforço nem muito dinheiro, mas principalmente criatividade e bom gosto, contando com ajuda de um especialista no ramo. Sofás e poltronas ganham vida nova quando revestidos com tecidos, como Cheniles, Jacquards, estampados, xadrezes e listrados. Estes tecidos podem ser mesclados com acrílico e poliéster ou 100% algodão. Cedo ou tarde você vai entrar em algum ambiente da sua casa com uma vontade de mudar tudo. Se você quer alguma razão lógica para isso, aí vão possíveis alternativas: 1. Você entra num quarto ou numa sala e tem a nítida impressão de que outra pessoa habita aquele espaço. 2. A cor da parede (ou a falta de) faz com que você sinta um tédio sem precedentes. 3. Você andou folheando revistas de decoração demais e concluiu que o ambiente da página linda que acabou de ver foi inspirado na sua história e no seu gosto. Não é possível, é tudo o que você sempre sonhou! Quem já passou por essa experiência pode assegurar que a mudança é realmente a única solução. Quem tem disposição e dinheiro em caixa para promover mudanças domésticas de acordo com a variação de humor? Todo mundo! Para mudar um ambiente às vezes é preciso muito pouco. Como já falamos antes, criatividade e bom gosto. Um papel texturizado em

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um tom da moda em apenas uma so parede, muda tudo. Ambientes carregados de cor nas paredes podem ficar mais leves com poucos e bons objetos na cor branca. Tudo vai depender do seu estado de espírito. Em certas fases da vida precisamos da alegria das cores; em outras, tudo o que queremos é um pouco de ‘nada’.Tente avaliar a quantas anda o seu humor e identificar se o ambiente ao redor tem ou não influência sobre ele. Mudanças instantâneas podem ser ainda mais simples. Uma linda cortina misturando tecidos como voil e sedas, sonho de consumo ainda não realizado, pode tornar o seu ambiente agradável e acolhedor. Um pouco de arte faz maravilhas em uma parede que clama por um pouco mais de atenção - e aqui vale quase tudo: um conjunto de ilustrações de seu artista favorito, uma boa gravura, um quadro representativo ou uma imagem que lhe transmita algum tipo de emoção. O espelho é outro recurso para valorizar uma parede da casa trazendo inclusive muita energia para o ambiente. Um estofado velho vai valer tanto quanto um jogo de sofás recém-comprado. O importante é a escolha certa do tecido para direcionar a mudança. Um tecido macio acompanhado de almofadas fofas pode ser a solução ideal para uma sala de TV pouco aconchegante. Agora, se a idéia é deixar o ambiente mais sofisticado, aposte sem dó em versões mais nobres, com estampas exclusivas. Luxo total!

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PET DICA

CASTRAÇÃO O seu veterinário pode recomendar uma avaliação antes de castrar seu pet. A avaliação pré-cirúrgica pode incluir um exame físico para garantir que o cachorro está bem o suficiente para fazer a cirurgia. Os exames checam uma série de doenças, como infecção, anemia, açúcar baixo, coagulação inadequada, doenças nos rins e fígado.

Castrar seu animal é um ato para melhorar a qualidade de vida dele. Mais do que isso, a cirurgia é uma forma de fazer sua parte na grave questão do abandono de cães e gatos no Brasil. A cirurgia é simples e traz diversas vantagens para a vida do cão ou do gato. “Para cadelas e gatas, a castração evita o tumor de mama

e, em fêmeas mais velhas, previne a infecção do útero, tumores e cistos nos ovários” Depois da castração é essencial, no momento de dar a medicação, manter o curativo dos pontos e o colar protetor - para que o animal não consiga passar o focinho na ferida. O período pós-operatório costuma durar entre sete e dez dias

estilo e qualidade de vida

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RECEITAS

Mix de

Oleaginosas Saiba como as Oleaginosas e as Frutas Secas podem ser nossos aliados As de essências florais na saúde e na perda peso.

nos ajudam a trabalhar sentimentos e vivências, ampliando nosso auto-conhecimento. Por: Paulo Kiai - Terapeuta e Chef em Gastronomia Saudável

Conhecidas por ser um grupo de alimentos muito saudável, rico emKIAI propor PAULO teínas, gorduras insaturadas, vitaminas, minerais e substâncias protetoras, as oleaginosas não podem ficar de fora da dieta. Algumas delas se destacam por proteger ainda mais o sistema cardiovascular. Parte desses alimentos são especialmente ricos em gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas, nutrientes que agem de forma positiva nos níveis de lipídios sanguíneos. Manter os níveis adequados desses lipídios, como o colesterol, é fundamental para reduzir o risco de desenvolver doenças cardiovasculares. O consumo de um mix de oleaginosas diariamente garante um coração mais protegido, combate o envelhecimento precoce e ajuda a reduzir a fome. A gordura monoinsaturada presente nelas traz inúmeros benefícios para o corpo, evitando, por exemplo, a ocorrência de doenças cardiovasculares. Além disso, as oleaginosas são ricas em arginina, que ajuda a dilatar os vasos e melhorar a imunidade. TENTE INGERI-LAS ANTES DAS REFEIÇÕES - Separe as quantidades abaixo sugeridas num pote e deixe na sua bolsa, ou na gaveta do escritório. Quando bater aquela vontade de comer alguma coisa, antes das refeições, coma algum item sugerido, as oleaginosas demoram a ser digeridas pelo organismo, fato que prolonga a sensação de saciedade.

SUGESTÃO DE CONSUMO • 2 Ameixas • 4 Amêndoas • 4 Avelãs • 2 Castanha-do-Brasil • 3 Castanhas de caju • 2 Damascos • 2 Macadâmias • 5 Nozes • 12 Pistaches • 2 Bananas Passa

BENEFÍCIOS: Ricos em fibras e vitamina B, os alimentos de cor marrom regulam o funcionamento do intestino, prevenindo problemas que vão desde a prisão de ventre até o câncer. Também equilibram a flora intestinal e ajudam a controlar o colesterol e o diabetes. As sementes oleaginosas, incluídas neste grupo, são excelentes fontes do mineral selênio e de vitamina E. Elas têm efeito antioxidante, vasodilatador, anticoagulante e contra a fadiga, mantêm estável o nível de glicose no sangue e ajudam a reduzir o colesterol.

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PAULO KIAI – Vencedor do 4º ANEW GRAND PRIX in BRAZIL 2010. Terapeuta, Palestrante e Consultor Empresarial com foco no desenvolvimento pessoal e prossional. Idealizador da revista e do site www.BEMESTAR.net onde é autor de diversos artigos sobre Estilo e Qualidade de Vida.

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