came 126A.p65
1
08/08/2016, 10:51
COMERCIAR I 2
came 126A.p65
2
08/08/2016, 10:51
carta al lector Llegamos a Usted con información sobre un hecho que marca un hito importante en la historia de nuestro sector: la sanción de la Ley PYME, que dio lugar a reclamos históricos de la CAME. Queda mucho por hacer, pero su vigencia contribuirá a mejorar la situación preocupante que atraviesan hoy muchas pequeñas y medianas empresas. En ese contexto, también lo ponemos al tanto de una batalla renovada contra las comisiones excesivas que los bancos cobran a los comercios por realizar ventas a sus clientes con tarjetas de crédito y de débito. Hemos planteado el tema a las autoridades del Banco Central, con el objetivo de impulsar un cambio positivo al respecto. Otros espacios destacados de la revista los dedicamos al cuestionado sistema de importaciones "puerta a puerta", cuyo impacto analizamos en detalle, y del revés para una cadena de supermercados cuya sucursal santafesina pretendió oponerse al descanso dominical de su personal. De un sumario extenso, subrayamos por ejemplo que, en la sección de Economías Regionales, nos adentramos en los desafíos que deben enfrentar los productores nacionales de palta, capaces de ganar mercado por la calidad de este fruto pero que ven complicado su accionar por problemas diversos. Bienvenidos a esta nueva edición de Comerciar, una síntesis de la tarea cotidiana encarada por cada una de las áreas de la entidad para consolidar el aporte de las PYMES al país. Cordialmente,
Osvaldo Cornide
came 126A.p65
3
08/08/2016, 10:51
sumario
INSTITUCIONAL Bajar las comisiones
CAME JOVEN 06
# 126
Paltas argentinas
10
INDUSTRIA Proveedores ferroviarios
12
La cuestión del espacio
4
31
CAPACITACIÓN 14
El cliente y la marca
COMERCIAR I 4
came 126A.p65
18
VIDRIERAS
PROGRAMAS DE FINANCIAMIENTO La primera incubadora
16
ECONOMÍAS REGIONALES
COMERCIO Descanso dominical en Santa Fe
Un llamado al ganador
08/08/2016, 10:52
32
Beneplácito de la CAME por la Ley PYME I INSTITUCIONAL I
Incluye medidas muy beneficiosas para el sector, que ayudarán a mejorar la situación preocupante que atraviesa. La CAME expresa su beneplácito por la sanción de la Ley PyME, que da lugar a históricos reclamos de la entidad. El proyecto, aprobado por unanimidad en el Senado y que contaba con media sanción en Diputados, incluye medidas muy beneficiosas para las pequeñas y medianas empresas, que ayudarán a mejorar la preocupante situación que atraviesa el sector. Desde que se iniciara su tratamiento, la CAME tuvo una participación activa en el debate. Por ejemplo, una comitiva formó parte del plenario de comisiones de la Cámara alta que, al dictaminar favorablemente, permitió su discusión en el recinto. Allí, Vicente Lourenzo, secretario de Prensa de la entidad, destacó "la amplitud del Gobierno nacional de aceptar y escuchar todas nuestras propuestas". Por su parte, el senador Roberto Basualdo, presidente de la comisión de Economías Regionales, Economía Social, Micro, Pequeña y Mediana Empresa dijo que "la ley es un sueño alcanzado", a la vez que resaltó el trabajo que viene realizando con CAME desde 2002, en pos de una legislación para proteger a las PyMES. Durante esa reunión, el secretario de Emprendedores y de la Pequeña y Mediana Empresa, Mariano Mayer, subrayó la labor conjunta. "La CAME nos planteó muchos temas a los que hoy estamos dando respuesta, como la menor presión fiscal y burocracia, entre otros", indicó y agregó que se trata de "un paquete muy importante y con mucho consenso".
came 126A.p65
5
LA CAME EN EL SENADO, DURANTE EL PLENARIO DE COMISIONES QUE DIO DICTAMEN FAVORABLE AL PROYECTO DE LEY.
"Si queremos apostar a alcanzar pobreza cero, el rol de generar empleo lo van a hacer las PyMES y los emprendedores, y para eso debemos otorgarles herramientas. Necesitamos crear millones de puestos de trabajo", puntualizó. Finalmente, Lourenzo enfatizó el total apoyo de CAME a la Ley, y la satisfacción por la inclusión de todas las propuestas realizadas por la entidad. "Es la primera vez que permiten una desgravación de ganancias para la inversión en bienes de capital, que nos reconocen y que confían en el empresario PyME", concluyó.
"Es la primera vez que nos reconocen y que confían en el empresario PyME".
08/08/2016, 10:52
Baja de las comisiones por uso de tarjetas de crédito y débito I INSTITUCIONAL I
La CAME solicitó al presidente del Banco Central, Federico Sturzenegger, la reducción de las comisiones que se cobran por el uso de tarjetas de crédito y débito, planteando un cuadro de situación actualizado del tema. 1. La transferencia de dinero de los comercios a los bancos por comisiones de pagos con tarjetas es excesiva, no solo en sí misma, sino porque además se suma a las comisiones que ya cobran los bancos a los comercios por mantenimientos de cuentas y movimientos financieros. 2. Comparado con otros países, en Perú se paga una comisión por venta con tarjeta de crédito del 1.5 por ciento; en Brasil, 1.3 por ciento; en España e Italia, menos del 1 por ciento, por lo que el 3 por ciento que se abona en Argentina resulta el doble de la comisión promedio del continente. 3. Si las transferencias bancarias por un importe menor a 50.000 pesos son obligatoriamente gratuitas y siendo una operación cancelada con tarjeta de débito la transferencia del importe de una cuenta bancaria a otra, las ventas con este tipo de tarjetas deberían ser gratuitas. 4. Para dimensionar el impacto, en 2015, sobre ventas minoristas en comercios de calles, avenidas y shopping estimadas en 802.800
millones de pesos -de las cuales se estiman aproximadamente 35 por ciento se realizaron en efectivo, 20 por ciento con tarjetas de débito y 45 por ciento con tarjetas de créditolos comercios le transfirieron a los bancos comisiones por unos 13.200 millones de pesos. De ese monto, 2.400 millones fueron por las comisiones de 1,5 por ciento que se cobran por pagos con tarjetas de débito y 10.800, por pagos con tarjetas de crédito. 5. Los montos que los comercios transfieren a los bancos quitan liquidez y capital de trabajo al comercio minorista. Esto queda en evidencia sobre todo en épocas críticas como las que se atraviesa actualmente. Más aún, estas comisiones se suman a las retenciones del 3 por ciento por el IVA más el 1 por ciento por Impuesto a las Ganancias, más el porcentaje aplicable por el Impuesto a los Ingresos Brutos, dependiendo de la jurisdicción de la cuenta.
COMERCIAR I 6
came 126A.p65
6
08/08/2016, 10:52
6. Los bancos cobran al comercio comisiones por uso de tarjetas cuando, en realidad, el comercio es el que, aceptando la tarjeta, le está generando ganancias a los bancos a partir de los intereses abusivos y demás costos financieros que le cobran a los consumidores. ¿No deberían ser los comercios quienes cobren comisión al banco por aceptar su tarjeta?
8. Las empresas argentinas enfrentan una gran cadena de pequeños costos que, sumados a los grandes costos, van minando su rentabilidad. Las comisiones por usos de tarjetas son uno de ellos.
7. Simultáneamente, los bancos le cobran al comercio otros costos para sostener la cuenta con la que utilizan las tarjetas: comisión de mantenimiento de cuenta, comisión de saldo deudor, intereses de sobre giro cuando los hay, seguros de vida, ajuste de intereses, comisión por chequeras, comisión uso de cajero no propio, entre muchos otros.
Los bancos cobran al comercio comisiones por uso de tarjetas cuando, en realidad, el comercio es el que, aceptando la tarjeta, le está generando ganancias a los bancos. FEDERICO STURZENEGGER, PRESIDENTE DEL BCRA.
Adhesión nacional Las entidades adheridas a la CAME enviaron correos electrónicos con el texto «Apoyamos la posición de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa en favor de la rebaja de las comisiones de las tarjetas de crédito para defender los intereses de las Pymes» a diversos funcionarios y legisladores nacionales. Entre otros, los destinatarios fueron el ministro de Producción de la Nación, Francisco Cabrera; el jefe de gabinete de Ministros, Marcos Peña; el ministro de Interior y Obras Públicas, Rogelio Frigerio; diputados nacionales y senadores.
came 126A.p65
7
08/08/2016, 10:52
Puerta a puerta: en perjuicio de la industria y el comercio I INSTITUCIONAL I
El servicio para compras en el exterior –que permite conseguir productos a precios de hasta un 67 por ciento más bajos- profundizará la caída de ventas en el mercado local. La vuelta del servicio puerta a puerta (PaP) para las compras al exterior será perjudicial tanto para la industria nacional como para el comercio local, ya que en una amplia gama de productos se pueden conseguir precios hasta 67 por ciento más económicos que los que ofrece el mercado local en los productos fabricados en el país. Ropa, juguetes, marroquinería, artefactos de iluminación, y vajilla de cocina son algunos de los rubros más afectados. El consumidor local puede comprar ‘made in China’ por Internet el mismo producto, con diferencias de precios de entre 62 y 67 por ciento. Según fue informado, a partir del 26 agosto quedarán permitidas nuevamente las compras on line de hasta 1.000 dólares y con la posibilidad de realizar hasta cinco pedidos anuales. Es decir, se habilitan 5.000 dólares por consumidor, lo que generará impacto sobre la economía local. La medida llega en un momento en el que los costos en alza de la producción local están deteriorando la competitividad de los productos nacionales. En un mercado que consume bastante menos que el año pasado, los productos importados ganan participación en la venta.
Con esta operatoria, se perjudica no sólo a la industria sino también al comercio, que verá mermar sus ventas en una coyuntura en la que ya de por sí se está vendiendo 10 por ciento menos en volumen que el año pasado. Las diferencias en aquellos productos en que hay brechas, son muy importantes, aun pagando el impuesto de importación desde ese mercado, que asciende al 50 por ciento.
Apenas dos ejemplos Vestido de gasa Comprado en China $292 (incluye impuesto) Origen nacional $700 Ladrillos Lego Comprado en China $458,6 (incluye impuesto) Origen nacional $1.200 Los paises asiáticos, particularmente China, tienen exceso de producción y dificultad para ubicarla. Es imposible la competencia con precios encuadrados en la modalidad «dumping», es decir, por debajo de su costo.
COMERCIAR I 8
came 126A.p65
8
08/08/2016, 10:52
came 126A.p65
9
08/08/2016, 10:53
Rosario: fallo judicial a favor del cierre dominical I INSTITUCIONAL I
Ratificación del rechazo al pedido de inconstitucionalidad presentado por la cadena de supermercados Coto. La Cámara de Apelaciones de Rosario ratificó su rechazo a la medida cautelar interpuesta por la cadena de supermercados Coto que solicitaba la inconstitucionalidad de ley provincial de Santa Fe sobre descanso dominical. En su fallo, la Cámara planteó que no existen sustentos que avalen los daños irreparables que podría tener la empresa como resultado de esta medida. Cabe destacar que la normativa entró en
vigencia el primer domingo de julio en la ciudad de Rosario y que Coto fue una de las dos empresas de supermercados que abrió al público, en contravención con la ley. De este modo, la medida impulsada por la CAME, que propone el cierre de los comercios de superficies mayores a los 1.200 metros cuadrados para fomentar el descanso de sus empleados, seguirá vigente en Rosario. En ese marco, tanto Coto como todos los supermercados alcanzados por la Ley 13.441 deberán cerrar sus puertas los días domingos y los feriados nacionales. Se trata de una conquista más en relación al cierre dominical, que está basado en la lucha a favor de la integración familiar y humanización del trabajo.
COMERCIAR I 10
came 126A.p65
10
08/08/2016, 10:53
came 126A.p65
11
08/08/2016, 10:53
PEDRO CASCALES, JUNTO A SERGIO DRUCAROFF Y NICOLÁS MORELLI.
Proveedores de la industria ferroviaria I INDUSTRIA I
Presentación de un programa nacional en la CAME, a cargo del subsecretario nacional de Gestión Productiva y su equipo. En la sede de la CAME, el subsecretario nacional de Gestión Productiva, Sergio Drucaroff, y su equipo de colaboradores, presentaron el Programa Nacional de Proveedores para la Industria Ferroviaria, ante una numerosos entidades y empresarios Pymes, interesados en este nicho. Estuvo presente el director nacional de Compras Públicas y Desarrollo de Proveedores, Eduardo Wegman, y en representación de la CAME, el secretario de Industria de la entidad, Pedro Cascales; el coordinador general de las comisiones de trabajo industriales, Hugo Martty, y el secretario ejecutivo, Nicolás Morelli. Durante la introducción del programa, se hizo mención a la importancia de la industria Pyme para el desarrollo de la economía y, en particular, el impulso que esta administración quiere darle a este tipo de empresas por su efecto multiplicador en la generación de empleo.
(productos, instalaciones, capacidad productiva) y si quisieran aprovechar su capacidad instalada para fabricar nuevos productos afines. Son confidenciales y no se requerirá documentación para el alta. 2) Recibir asistencia técnica a través del INTI para mejorar procesos o desarrollar nuevos productos con todo el know-how que eso conlleva. 3) Recibir asistencia financiera a través del banco BICE (que actualmente depende del Ministerio de Producción) bajo la forma de Aportes No Retornables o créditos a tasa subsidiada, sobre las cuales este Programa bonificará además seis puntos porcentuales adicionales. De existir futuros proveedores que no requiriesen asistencia técnica ni asistencia financiera, la Subsecretaría los invita a anotarse en el Registro para los contactos del caso. Sobre el cierre, hubo un intercambio interesante entre los empresarios y el equipo que acompañoó al Subsecretario y se detalló que este financiamiento será aplicable a compra de equipamiento, ampliación de instalaciones, certificaciones e, inclusive, capital de trabajo.
El eje de la presentación giró en torno a tres puntos: 1) La creación de un registro online de proveedores donde las empresas interesadas deberán volcar diversos datos COMERCIAR I 12
came 126A.p65
12
08/08/2016, 10:53
Nuevos parques industriales en la FAPI I FAPI I
Con asistencia y asesoramiento, potencian su desarrollo y favorecen el desenvolvimieto de las empresas radicadas en esos ámbitos.
Son muchos y variados los parques industriales que se han incorporado o están en proceso de adherirse a la Federación Argentina de Parques Industriales (FAPI), fundamentalmente para recibir asistencia y asesoramiento que la entidad brinda. De esta manera, no solo potencian su desarrollo y modernización sino también favorecen el desenvolvimiento de las empresas alojadas. De un total de trece incorporaciones, seis corresponden a Buenos Aires, la provincia en donde se encuentra la mayoría: Sector Industrial Planificado Benito Juárez, Parque Industrial I, Sector Industrial Planificado, Sector Industrial Planificado de Ranchos, Parque Industrial de Fomento de Junín Presidente Arturo Frondizi y Sector Industrial Planificado Las Flores. En tanto, de Córdoba se sumó el Parque Industrial Luque; de Entre Ríos, el Parque Industrial Crespo; de La Pampa, el Parque Industrial Toay; de Santa Fe, el Parque Indus-
came 126A.p65
13
trial Oficial de Promoción de Avellaneda, el Área Industrial Las Parejas y el Área Industrial Correa; y de Neuquén, el Parque Industrial Junín de los Andes. Estos nuevos parques alojan a empresas de distinto tamaño -desde pequeñas y medianas a grandes- y de diferentes sectores industriales. En varios, se encuentran firmas componentes de una misma cadena de valor, hecho que aumenta la competitividad del conjunto al producirse sinergias y economías derivadas de las ventajas de la localización. También la FAPI está recibiendo solicitudes de asesoramiento de muchos municipios que se encuentran en la etapa inicial de creación de nuevos parques industriales, a los que asiste con recomendaciones tanto para su mejor localización como para facilitarle las inscripciones necesarias en los distintos niveles públicos. Más información: fapi@came.org.ar
08/08/2016, 10:53
SUBSECRETARIO DE EMPRENDEDORES DEL MINISTERIO DE PRODUCCIÓN DE LA NACIÓN, ESTEBAN CAMPERO, JUNTO A ELÍAS SOSO Y JOSÉ A. BERECIARTÚA, EN REPRESENTACIÓN DE LA CAME, DURANTE LA FIRMA DEL CONVENIO QUE FORMALIZÓ EL REGISTRO DE LA ENTIDAD COMO PRIMERA INCUBADORA.
CAME Incuba I PROGRAMAS DE FINANCIAMIENTO I
desarrollar proyectos de carácter productivo. La instrumentación es a través de aportes no reembolsables que se podrán canalizar mediante anticipos y/o reintegros. Los proyectos se presentan a través de las lncubadoras, las que brindan asesoramiento técnico y acompañan a los emprendedores en el proceso.
Fondo Semilla La CAME, registrada como primera incubadora en el Registro Nacional de Incubadoras del Ministerio de Producción de la Nación, invita a sus entidades adheridas a formar parte del trabajo conjunto en pos de fomentar al surgimiento de nuevos emprendimientos y apoyar a empresas jóvenes de todo el país. A través de CAME Incuba, los beneficiarios pueden presentar sus proyectos ante PAC Emprendedores y Fondo Semilla con el acompañamiento del Departamento de Financiamiento y Competitividad Pyme de CAME.
Apoya la creación de nuevas empresas innovadoras y fortalece a aquellas que se encuentren en una etapa de desarrollo incipiente, así como a proyectos innovadores con destacado impacto social, a través de asistencia financiera y técnica brindada por Incubadoras. La CAME brinda asesoramiento e información acerca de alcances y objetivos y pone a disposición, en su sitio web, el formulario a completar para postular a cualquiera de los dos programas. Es intención de la Confederación ofrecer colaboración y asistencia técnica profesional a lo largo de todo el proceso de presentación y ejecución de los proyectos para impulsar el crecimiento de los emprendedores nacionales.
PAC Emprendedor Brinda asistencia económica a empresas con menos de dos años de antigüedad para
Más información: incubadora@came.org.ar.
COMERCIAR I 14
came 126A.p65
14
08/08/2016, 10:53
came 126A.p65
15
08/08/2016, 10:54
El llamado del presidente Macri a PYME mendocina I CAME JOVEN I
Su dueño fue distinguido por la CAME en 2011 con el premio "Joven Empresario Argentino". Alexis Atem, ganador de la edición 2011 del "Premio Joven Empresario Argentino" -otorgado por el sector de Jóvenes Empresarios de la CAME- y miembro de la Federación Económica de Mendoza (FEM), es dueño de la firma Energe S.A., la primera PYME dedicada a fabricar termotanques abastecidos por energía solar.
energía necesaria para dotar a una vivienda de agua caliente. A lo largo de sus años de trabajo, el emprendimiento contó con impulsos de la CAME que le permitieron alcanzar el desarrollo actual. Al recibir el premio en 2011, la empresa cobró mayor impulso y visibilidad. La distinción ayudó a promover su capacidad competitiva, la creación de riqueza y el fomento del empleo en su provincia de origen. Atem destacó el acompañamiento de la CAME al acceder al Programa de Inserción Laboral (PIL), que genera oportunidades de empleo calificado en todo el país y mejora la competitividad empresarial.
El proyecto surgió de un grupo de universitarios, conformado por Atem, Sebastián Pérez y Leonardo Scollo.
En ese contexto, la empresa pudo contratar, a bajo costo, once trabajadores sin experiencia laboral previa, dado que el Programa prevé que el Estado subsidie parte del incentivo que percibe el trabajador durante los seis meses de aprendizaje. Siete de ellos continúan aportando sus conocimientos a la Pyme.
Posicionada la firma como la mayor fábrica de productos de energía solar del país y en el contexto de crisis energética actual, el presidente Mauricio Macri se contactó personalmente con Atem para solicitar una unidad para la Residencia Presidencial de Olivos. El sistema permite ahorrar hasta el 80 por ciento de la
"Nuestra empresa es un nuevo sector de la economía y desde los inicios apostamos a progresar. El Programa nos permitió cumplir distintas etapas y crecer incorporando gente calificada que, por la circunstancia financiera inicial, no hubiésemos podido contratar", concluye Atem.
ALEXIS ATEM, EL JOVEN EMPRESARIO MENDOCINO QUE RECIBIÓ EL LLAMADO DEL PRESIDENTE MACRI.
COMERCIAR I 16
came 126A.p65
16
08/08/2016, 10:54
Capacitación «El legado de las empresas familiares» el sector, a poder articular su participación. NÉSTOR RABINOVICH Y JUAN PABLO BAZÁN, EN LA CAPACITACIÓN FAMILIAR BRINDADA EN LA CAME.
Más de 30 asistentes participaron de la capacitación familiar "El legado de las empresas, comercios y negocios familiares", realizada en la CAME a cargo de Néstor Rabinovich, docente del seminario a distancia sobre la temática que brinda la Secretaría de Capacitación de la entidad. Las palabras de bienvenida estuvieron a cargo del secretario ejecutivo del sector, Juan Pablo Bazán, quien remarcó que el encuentro surgió tras el resultado de la Encuesta Nacional "Más emprendedores significan más oportunidades para todos", que relevó a más de 500 jóvenes de todo el país sobre las problemáticas que enfrentan al iniciar un emprendimiento.
La actividad contó con la participación de Enzo Espósito, representante de FECOBA Joven; Patricia Mendonça, de la secretaria adjunta de Mujeres CAME; y de representantes de Turismo, Materiales Eléctricos, Calzado, Agricultura y Ganadería, Decoración, Comercio Exterior, Textil, Gastronómico, Publicitario y Consultoría en Comunicación. También acompañaron Jóvenes Empresarios de la Federación Económica de la Provincia de Buenos Aires (JEFEBA) y Jóvenes de la Federación de Comercio e Industria de la Ciudad de Buenos Aires (FECOBA JOVEN).
Gracias a la dinámica propuesta, los participantes tuvieron la oportunidad de conocerse y nutrirse de otras experiencias, encontrando posibles soluciones para las cuestiones planteadas. Debido a que algunos de los presentes todavía no se encontraban vinculados a entidades gremiales, se brindó asesoramiento y se los incentivó, desde
JÓVENES INTERCAMBIANDO EXPERIENCIAS SOBRE SUS EMPRENDIMIENTOS FAMILIARES.
En el Ministerio de Producción CAME Joven participó de una reunión con el subsecretario de Emprendedores del Ministerio de Producción de la Nación, Esteban Campero, y con el director de Innovación Social, Ignacio Gregorini. El objetivo del encuentro fue articular líneas de acción para la constitución de incubadoras en todo el país, a través de entidades adheridas a la red de CAME Joven. En torno a la próxima edición del Premio al Joven Empresario Argentino, desde el Ministerio de Producción dieron respuesta al pedido realizado, confirmando el acceso a financiamiento para el emprendedor que resulte ganador. ESTEBAN CAMPERO, JUAN PABLO BAZÁN, DANIELA GONZALEZ E IGNACIO GREORINI. Representando al sector, asistieron su secretario ejecutivo, Juan Pablo Bazán, y Daniela Gonzalez.
came 126A.p65
17
08/08/2016, 10:54
«El tipo de cambio bajo subsidia la importación»
I ECONOMÍAS REGIONALES I
Horacio Frías Presidente de Guayal SA, Tucumán PYME y principal exportadora argentina de paltas ¿Cuál es la situación actual de la producción de paltas en la Argentina y su comercialización en el mercado interno? La producción de paltas en nuestro país está creciendo. Si no crece más rápido es porque especialmente en Tucumán, principal productora de Argentina, el robo constituye un problema muy serio. No solo por lo que implica para el productor que es robado, sino también porque la palta robada se vende a cualquier precio en los mercados, perjudicando a todos los productores. ¿Cómo se podría solucionar este problema? Argenpalt, el Centro Argentino de Productores de Paltas, ha estudiado una serie de medidas que serán puestas en marcha para evitar este daño a los productores. ¿El consumo está en crecimiento? El consumo, tanto en nuestro país como en el mundo, crece mucho. La gente cada vez más quiere comer alimentos más saludables. Y entre los más saludables, la palta es la más rica. ¿Qué medidas considera que hay que tomar para impulsar la actividad del sector? Hay que tomar conciencia que un gran problema es, no diría la ausencia, porque hay
instituciones que siempre han acompañado al productor, pero sí la desprotección en que nos pone el Estado nacional frente a la actitud de otros estados en relación con sus productores. ¿Se está exportando? El tipo de cambio bajo, en relación con la evolución de los costos, no solo nos impide la exportación, sino que subsidia la importación. Cuando exportamos paltas, no exportamos solo frutos, que terminan siendo un bajo porcentaje del importe total. Exportamos también mano de obra, gastos de producción, insumos regionales, fletes. ¿El tipo de cambio es un punto clave? Con el tipo de cambio bajo, el Estado subsidia al productor del exterior, beneficiando a los trabajadores de afuera en detrimento de nuestros trabajadores, así como también a los insumos del exterior en relación con los insumos producidos en el país.
«Si la producción de paltas en nuestro país no crece más rápido es porque el robo constituye un problema muy serio»
COMERCIAR I 18
came 126A.p65
18
08/08/2016, 10:54
El aporte del INTA «En Tucumán, el INTA de Famaillá ha estado siempre bien dispuesto para canalizar las preocupaciones técnicas de los productores. Nos da confianza como institución y estamos agradecidos. Lo mismo podemos decir del SENASA y de la Estación Experimental Agrícola Obispo Colombres, también en Tucumán».
¿Cómo está posicionada la palta nacional en el mercado mundial? La palta argentina estuvo muy bien posicionada en los mercados del exterior y hubo años en que exportamos mucho. Estuvo considerada como una de las más ricas del mundo. Tiene lógica. Mientras que en otros países donde se producen paltas -Israel, Perú o España- no llueve y la tierra es muy pobre, o sea se produce en base a riego y fertilizantes, en Argentina las lluvias y la riqueza natural de los suelos brindan un aporte de la naturaleza que hace que las paltas nuestras sean más sabrosas. ¿Y qué frena el crecimiento de las exportaciones, entonces? La exportación ha sido severamente perjudicada por las políticas del Estado nacional en los últimos años. Usar el tipo de cambio para tratar de frenar la inflación originada por la emisión para pagar el gasto público es atacar a las economías regionales. En nuestro país, el principal generador de ingresos por la exportación es el agro. Pero la agricultura y la ganadería demandan poca mano de obra. Son las economías regionales las que sí demandan mano de obra, dando vigencia en el interior a algo tan importante como es la movilidad social.
came 126A.p65
19
¿La inversión tecnológica se hace cuesta arriba? El tipo de cambio creciendo menos que los costos y la tremenda carga fiscal restan posibilidades a la inversión tecnológica, que es el vehículo para canalizar el talento de nuestra gente. Digan lo que digan, el salario real es la consecuencia de la productividad de la economía y el tipo de cambio bajo y la carga fiscal alta atentan contra la productividad de la economía y, en consecuencia, contra el salario.
«La palta argentina estuvo considerada como una de las más ricas del mundo. Tiene lógica»
08/08/2016, 10:54
Reunión de vicepresidentas regionales I MUJERES EMPRESARIAS I
Mujeres Empresarias de la CAME llevó a cabo, con un nutrido punteo de temas abordados, su segunda reunión de vicepresidentas regionales del sector, en la que se trabajó sobre la agenda del sector y las próximas actividades a desarrollar. Entre otros puntos, cada representante regional comentó sobre las gestiones que se prevén planificar en sus respectivas áreas. Centro: Realización del evento "Mujeres hacedoras construyendo una ciudad con valores". Patagonia Sur: Reactivación de las comisiones de Mujeres y Registro de Emprendedoras. Litoral: Integración de una Red de Emprendedoras "Fortalecidas para acción". NEA: Encuentro Regional en Corrientes. Patagonia Norte: Encuentro Regional en Río Negro.
CABA: Presentación de la Plataforma Increase. NOA: Festejos por el 90° aniversario de la Cámara de Comercio e Industria de Santiago del Estero. Cuyo: La mujer empresaria y emprendedora - MEFEM y Mercosur. Provincia de Buenos Aires: Taller de Liderazgo. Participaron de la reunión la presidenta de MECAME, Sandra Nicolás, y las secretarias adjuntas del sector, Beatriz Tourn, Patricia Mendonça, y María de los Ángeles Moyano. También asistieron la vicepresidenta de la provincia de Buenos Aires, Blanca Nieves Loria; Gladys Alanís (CABA), Adriana Errecalde (Patagonia Sur), Cristina Díaz (Patagonia Norte), Cecilia Pinto (Cuyo), María del Carmen Galgani (NOA) y Maricel Benítez (NEA).
En Facebook La cuenta institucional de Mujeres Empresarias CAME en Facebook, recientemente creada, comunicará las actividades que realiza el sector y difundirá convocatorias a plenarios, concursos y diversos eventos. Invitamos a unirse a esta red para interactuar en este nuevo espacio.
COMERCIAR I 20
came 126A.p65
20
08/08/2016, 10:54
Luego de la exitosa convocatoria en la que participaron diferentes comerciantes de todo el país y de la evaluación correspondiente, Mujeres Empresarias de la CAME dio a conocer las ganadoras del concurso "Conmemorando el Bicentenario de la Independencia 1816-2016".
Vidrieras del Bicentenario
La CAME hizo la entrega del primer premio, mientras que el segundo y el tercero estuvieron a cargo del Instituto Asegurador Mercantil. 1er. premio: 10.000 pesos para Grisel Varesco, Nosotras Boutique, confección de vestidos de fiesta, Chaco.
3er. premio: Seguro de Responsabilidad Civil por 300.000 pesos (sin cargo por seis meses) para Isabel Graef, Ferretería Avenida, Misiones.
2do. premio: Seguro de Responsabilidad Civil por 300.000 pesos (sin cargo por un año) para Sonia Beatriz Salinas, Papelera Gaso, Córdoba.
La Pampa Mujeres Empresarias de la CAME -representada por su presidenta, Sandra Nicolás- llevó adelante el encuentro de fortalecimiento institucional y captación de nuevas dirigentes en Santa Rosa, La Pampa, en conjunto con la vicepresidenta regional Patagonia Norte MECAME, Cristina Díaz. Estuvo presente el intendente local, Leandro Altolaguirre. Entre otras actividades, hubo una capacitación sobre marketing para emprendedores y representantes del Banco Macro informaron sobre productos y beneficios a los que pueden acceder las Pymes, en virtud al convenio marco firmado con la CAME.
came 126A.p65
21
08/08/2016, 10:55
ESTEBAN CASABURO, SILVIO ZÚRZOLO (VICEPRESIDENTE DE FEBA), FABIÁN CASTILLO, RAMIRO TAGLIAFERRO, JOSÉ A. BERECIARTÚA, NICOLÁS MORELLI Y JUAN ROBERTO ARÉVALO.
Morón: ejemplo de lucha contra la ilegalidad I INSTITUCIONAL I
Un paso adelante para poner fin al flagelo que lleva más de una década en la zona. La CAME se reunió con el intendente de Morón, Ramiro Tagliaferro, para brindarle su apoyo y acompañamiento en la decisión de dar un paso adelante en la erradicación de la actividad comercial ilegal, poniéndole fin a este flagelo que lleva más de una década en la zona. Durante el encuentro, los presentes expresaron su respaldo en la lucha contra las mafias que usurpan el espacio público, perjudicando al comercio minorista y a los propios vecinos. Lideró el encuentro el intendente Tagliaferro, junto al secretario de Producción y Desarrollo Económico local, Esteban Casaburo, y el subsecretario de Industria y Comercio, Juan Roberto Arévalo. Por la CAME -representando a su presidente, Osvaldo Cornide- participaron de la actividad
el secretario general de la entidad, José A. Bereciartúa; el secretario de Relaciones Públicas e Institucionales, Fabián Castillo, y el secretario ejecutivo, Nicolás Morelli. Once entidades formaron parte del encuentro y dieron su apoyo a la acción. El exitoso operativo, en el cual 330 manteros fueron removidos, fue una acción conjunta del Municipio y la policía bonaerense, con intervención de la justicia a través de la fiscalía interviniente.
CHARLA DEL INTENDENTE CON LAS AUTORIDADES DE CAME Y LAS ENTIDADES EMPRESARIAS DEL MUNICIPIO.
Respaldo en la lucha contra las mafias que usurpan el espacio público, perjudicando al comercio minorista y a los propios vecinos.
COMERCIAR I 22
came 126A.p65
22
08/08/2016, 10:55
La CAME inaugura su nueva sede
El edificio nuevo de la Confederación fue inaugurado originalmente en 1945, con la función de albergar la administración de la Flota Fluvial del Estado. La superficie total de la construcción, de once pisos y dos subsuelos, es de 5.000 m2, de los cuales 3.600 m2 corresponden a la entidad.También tiene entrada por la avenida Leandro N. Alem.
I INSTITUCIONAL I
EL INTERIOR DEL NUEVO EDIFICIO DE LA CAME, DURANTE UN ACTO
REALIZADO EL AÑO PASADO. AHORA, TRAS LA INAUGURACIÓN OFICIAL, LA
Ubicada en un edificio emblemático de 25 de Mayo al 400, que a mediados del siglo pasado albergó la administración de la Flota Fluvial del Estado. Más de 600 dirigentes Pymes de todo el país participarán, el 1° de septiembre, de la inauguración de la nueva sede de la CAME, ubicada en 25 de Mayo 457, Ciudad Autónoma de Buenos Aires. En el marco de este encuentro, se conmemorará el Día de la Industria Nacional y se festejará la sanción de la Ley de Fomento de Inversiones para las Micro, Pequeñas y Medianas Empresas, que atiende reclamos históricos de CAME que contribuyen con el desarrollo y el fortalecimiento del sector más productivo del país.
came 126A.p65
23
SEDE CONCENTRARÁ TODAS LAS ACTIVIDADES DE LA ENTIDAD.
La superficie total de la construcción, de once pisos y dos subsuelos, es de 5.000 m2, de los cuales 3.600 m2 corresponden a la entidad.
08/08/2016, 10:55
Red Federal de Referentes en Responsabilidad Social
donde se expondrán y debatirán temas y necesidades específicas de cada caso. -Promover la articulación de las entidades con el sector público local.
I RESPONSABILIDAD SOCIAL I
Nueva herramienta para nuclear las acciones referidas a la temática.
El referente elegido por cada entidad tendrá la tarea de informar una vez al mes las acciones efectuadas por medio de un usuario y contraseña que serán brindados desde CAME.
La CAME anuncia el lanzamiento de la Red Federal de Referentes en Responsabilidad Social (RS), que será dirigida por María Cornide, desde la Secretaría a su cargo.
Asimismo, deberá participar de encuentros, convirtiéndose en el principal contacto entre la Secretaría y la institución a la que pertenece. Por esta razón, solicitamos remitir los datos a responsabilidadsocial@came.org.ar, a fin de comenzar el contacto a la brevedad.
Esta nueva herramienta tendrá la función de nuclear las acciones de Responsabilidad Social en materia de comunidad, ambiente, público interno y cadena de valor -entre otras vinculadas a la temática-, que las federaciones, cámaras, centros y uniones industriales y comerciales se encuentren llevando adelante. La Red será una oportunidad para visibilizar estas acciones a nivel federal y fortalecer su imagen a través de los siguientes objetivos:
Consultas al equipo de la Secretaría de Responsabilidad Social, al correo detallado o bien por teléfono al 5556 - 5556.
-Difundir acciones en medios de CAME, como el suplemento Pyme del diario La Nación, la revista Comerciar, el programa "Campo, Comercio y Turismo" y redes sociales. -Brindar capacitaciones y asistencia técnica gratuita en energías renovables, eficiencia energética, espacio público, reciclaje de Aparatos Electrónicos y Eléctricos (RAEE), economía circular, Inversión Social Privada, medición de acciones sociales, inserción laboral, discapacidad y políticas y estrategias de RS interna. -Realizar encuentros de referentes de RS en COMERCIAR I 24
came 126A.p65
24
08/08/2016, 10:55
Foro Nacional de Responsabilidad Social María Cornide, a cargo del área en la CAME, participó del lanzamiento en la Casa Rosada. La secretaria de Responsabilidad Social de la CAME, María Cornide,participó en la Casa Rosada del lanzamiento del Foro Nacional de Responsabilidad Social para el Desarrollo Sostenible, junto a representantes de organizaciones de la sociedad civil, el sector empresario, organismos internacionales y funcionarios. Durante el acto encabezado por la ministra de Desarrollo Social de la Nación, Carolina
Stanley, fue expresado que los objetivos del Foro son dar respuestas a problemáticas referidas a lo social, ambiental y económico, con un fuerte foco en alcanzar la pobreza cero. El Foro Nacional de Responsabilidad Social para el Desarrollo Sostenible está compuesto por un comité ejecutivo y mesas de trabajo que abordarán temáticas especiales como pobreza, salud y educación, entre otros.
MARÍA CORNIDE, SECRETARÍA DE RESPONSABILIDAD SOCIAL DE LA CAME, JUNTO A CAROLINA STANLEY, MINISTRA DE DESARROLLO SOCIAL DE LA NACIÓN.
came 126A.p65
25
08/08/2016, 10:55
Visita a entidades del Sur santafesino I INSTITUCIONAL I
Convenios, capacitaciones, centros comerciales abiertos, parques industriales y foros de turismo, entre otros temas de la agenda.
SAN GENARO
El secretario de Relaciones Institucionales de la CAME, Mauro González, y el vicepresidente Regional del Litoral, Roberto Slobodianiuk, realizaron visitas institucionales a los centros comerciales del sur de la provincia de Santa Fe. En el itinerario, recorrieron las localidades de Rosario, Cañada de Gómez, Carcarañá, Funes, Venado Tuerto, Firmat, Casilda, Carlos Pellegrini, San Genaro, Barrancas, Fray Luis Beltrán, Villa Constitución, Arroyo Seco y Villa Gobernador Gálvez.
CAÑADA DE GÓMEZ
Entre los principales temas abordados por los centros y asociaciones, se destacaron el convenio de la CAME con el Banco Macro, el servicio de Info Data y las capacitaciones online. A su vez, generó interés de los dirigentes la firma de convenios en diversas localidades de la provincia para desarrollar Centros Comerciales a Cielo Abierto, así como también el impulso que se brinda a los parques industriales y los foros de turismo organizados por la Confederación, que ayudan a potenciar el
VILLA CONSTITUCIÓN
entramado comercial y productivo de las ciudades en las que se realiza. Además, fueron analizados el aumento de tarifas y la situación crítica del sector comercial y Pyme.
Presentes Asociación Empresaria de Rosario, Centro Económico de Cañada de Gómez; Centro Económico de Correa, Centro Económico para el Desarrollo de Carcarañá; Asociación de Comerciantes e Industriales de Funes; Centro Comercial e Industrial de Venado Tuerto; Centro Comercial e Industrial de Teodelina; Centro Económico Frimat; Centro Económico del Departamento de Caseros; Centro Comercial e Industrial de San Jorge; Centro Comercial, Industrial y de Servicios de Carlos Pellegrini; Centro de Comercio e Industria de San Genaro; Centro Comercial e Industrial de Barrancas; Centro Comercial e Industrial de Fray Luis Beltrán; Centro Económico de Capitán Bermúdez; Centro Comercial, Industrial y de la Producción de Villa Constitución; Centro Comercial, Industrial y de la Producción de Arroyo Seco y Asociación de Comercio e Industria de Villa Gobernador Gálvez. COMERCIAR I 26
came 126A.p65
26
08/08/2016, 10:56
came 126A.p65
27
08/08/2016, 10:56
Campus Party en la Argentina, con apoyo de la CAME INSTITUCIONAL I
En el predio de Tecnópolis, del 26 al 30 de octubre. Incluirá conferencias de alto nivel, talleres y competencias, entre otras actividades.
El evento global más importante de tecnología, innovación y emprendimiento del mundo, Campus Party, llega por primera vez al Cono Sur y se realizará del 26 al 30 de octubre en el predio de Tecnópolis, con el apoyo de la CAME. Multidisciplinario, abarcará veinticuatro temáticas. El contenido será impartido desde escenarios, workshops, hackatones y retos con premios increíbles. La CAME integra la lista de universidades, empresas locales e internacionales, instituciones, incubadores y comunidades del país que apoyan la propuesta. Tendrá tres áreas: Arena (corazón del evento, donde estará reunido el talento del país y espacio de escenarios y talleres), el Open Campus (una feria con libre acceso) y el Village (los participantes pueden acampar). Las conferencias serán desarrolladas por disertantes locales e internacionales del más alto nivel, todos especialistas en sus áreas. Entre otros temas, estarán relacionadas con eCommerce, Desarrolladores, Gamers, Green Tech, Impresión 3D, IoT, Open Data, Publicidad, Realidad Aumentada, Robótica, Smart Cities, Social Media y Software Libre.
actividades en los escenarios, en un área propia con enfoque práctico y participativo. Los retos y las competencias pondrán a prueba el conocimiento de los participantes. Según la complejidad y el alcance, estarán segmentados o no por temática.
En números 450 horas de contenido 6 escenarios con agenda propia 3 áreas para workshops 5.000 campuseros
El contenido será impartido desde escenarios, workshops, hackatones y retos con premios increíbles.
Los talleres se realizarán en paralelo a las COMERCIAR I 28
came 126A.p65
28
08/08/2016, 10:56
came 126A.p65
29
08/08/2016, 10:56
Amigos como siempre, pero con bajo consumo I COMERCIO I
Las ventas cayeron 7,4 por ciento en comparación con el Día del Amigo del año pasado. En cuanto a los regalos, un 22 por ciento de los festejantes no realizó obsequios y otro 18,2 por ciento se inclinó por 'regalerías', pero básicamente por productos de muy bajo valor. A su vez, un 10,8 por ciento regaló 'vinos y licores', aunque también manteniendo los gastos en niveles bien moderados.
El Día del Amigo sigue ganando adeptos, pero este año ese entusiasmo no se tradujo en más consumo. Las ventas comerciales vinculadas a ese festejo cayeron 7,4 por ciento (en cantidades) en comparación con 2015. Se estima que 1,3 millones de personas de todo el país festejaron el valor de la amistad este año. Sin embargo, a pesar de las promociones, publicidades y del interés que le pone la gente de todos los segmentos de edades a esta iniciativa, el consumo vino con poco movimiento. Todos los rubros vinculados a la fecha cayeron, encabezados por 'Perfumería' (-10,5 por ciento), 'Bombones y golosinas' (-8,2 por ciento), 'Licores y vinos' (-7,7 por ciento), 'Bijouterie y regalerías' (-6,6 por ciento), 'Restaurantes' (-6,2 por ciento) y 'Flores y plantas' (-5,4 por ciento).
Hasta 100 pesos Un dato a tener en cuenta al estimar el movimiento económico que generó el Día del Amigo este año es que la mitad de la gente gastó entre 0 y 100 pesos.
Según un relevamiento de la consultora Focus Market para la CAME entre más de 3.000 consumidores, apenas el 14 por ciento se reunió en restaurantes, bares o pizzerías.
COMERCIAR I 30
came 126A.p65
30
08/08/2016, 10:57
Cuando el tema es el espacio I VIDIRIERAS I
Pautas básicas para resolver cuestiones relacionados con las dimensiones de las vidrieras. Muy pequeñas o demasiado grandes. En algunos casos, demasiado angostas. Parece que su majestad, la vidriera, se encapricha. Difícil tratar con ella…
ACOTAR EL ESPACIO. UNA PROPUESTA SENCILLA PARA CONCENTRAR EL FOCO DE ATENCIÓN EN EL PRODUCTO.
Cuando tenemos cadena de locales, los displays o exhibidores tienen dificultades para encajar. O se pierden en una vidriera grande o toman demasiado espacio cuando son pequeñas. ¿Qué se hace? ¿Cómo solucionar este problema? Una buena opción es diseñar los displays en diferentes «talles». El diseño debe ser lo suficientemente flexible, o modular, de manera
APROVECHAR EL ESPACIO. CÓMO GENERAR IMPACTO CON APENAS TREINTA CENTÍMETROS DE PROFUNDIDAD.
que pueda crecer o achicarse de acuerdo al tamaño de vidriera. Otra opción valida es realizar la deco en diferente escala. Así, una vidriera grande presenta una gigantografia del producto pequeño. O una pequeña tiene en escala menor los soportes o la escenografía (maquetas a escala) Una tercera opción consiste en la sectorización,
came 126A.p65
31
SECTORIZAR EL ESPACIO. CELESTE Y ROSA, CON LA ALEGRÍA DE UN CUMPLEAÑOS.
VARIAR LA ESCALA. IDÉNTICOS RECURSOS EN DIVERSOS TAMAÑOS, SEGÚN LAS DIMENSIONES DE LA VIDRIERA.
con diferentes alturas (escalonamientos) y efectos de iluminación. De esta manera, sólo con el manejo del espacio, leemos las diferentes propuestas dentro de una misma vidriera. POR LA ARQ. TITINA CASTRO (CONSULTORA DOCENTE DE CAME) WWW.DISENOEXPRESS.COM TITINAVIDRIERAS@CAME.ORG.AR
08/08/2016, 10:57
La atención al cliente y la imagen de las marcas
I CAPACITACIÓN I
Las cosas están cambiando en el mercado actual. Nuevos elementos determinan hoy el valor y el poder de una empresa.
¿Qué es lo que hace que una compañía sea valiosa? Muchas encuestas se encargan cada año de seleccionar las empresas más importantes, las que son una apuesta más segura para el público y las que tienen más potencial de futuro. Estas encuestas se centran en las principales fortalezas de la marca y en cómo las han ido demostrando a lo largo del tiempo. Una marca importante es uno de los elementos que funcionan casi por encima de todas las variables para posicionarse de forma directa como una de las organizaciones más fuertes. La Serenísima y Arcor, por ejemplo, son dos marcas que siempre aparecen como las compañías con más valor, las que más costarían si alguien se decidiese a comprarlas, Ambas tienen una identidad de marca muy poderosa. Los consumidores conocen los principales valores de cada marca en particular. Hasta ahora así era cómo se gerenciaba el valor empresarial, pero lo cierto es que las cosas en el mercado actual podrían estar cambiando.
Variables controlables
una compañía algo valioso y poderoso para los clientes potenciales? ¿Se está cambiando el poder del valor de la imagen de marca ante otras variables controlables? En los últimos años, la atención al cliente se ha convertido en un elemento cada vez más relevante y poderoso en el momento de establecer la relación que une a marcas y consumidores actuales y potenciales. Los consumidores dan cada vez más importancia a la manera en que las empresas se relacionan con ellos y han convertido estas variables en una cuestión fundamental y decisiva que afecta no solo la percepción que tienen de una marca / compañía sino también sus decisiones de compra. Sabemos de mucha gente que ha decidido no volver jamás a un restaurante, tienda, supermercado -por muy de moda que esté- porque el trato que recibió no satisfizo sus expectati-
La atención al cliente se ha convertido en un elemento cada vez más relevante y poderoso.
¿Se han convertido otros elementos en mucho más importantes para determinar qué hace de COMERCIAR I 32
came 126A.p65
32
08/08/2016, 10:57
vas. La cuestión ahora ha comenzado a convertirse en un elemento clave en todos los negocios y para todas las marcas.
Más que un logo Para construir una fuerte imagen de una marca ya no alcanza con que todo el mundo reconozca su logo o haya oído hablar de la empresa/ marca. Ahora hay que tener un servicio de atención al cliente que no puede ser menos que impecable. Para los accionistas, las marcas están comenzando a ser menos importantes que las relaciones con los consumidores.
relaciones sólidas y afianzar a las compañías de forma consistente en relación con los consumidores.
Es decir, el nombre ha dejado de ser tan importante como en el pasado. Ya no importa tanto cómo te llamás y que todo el mundo sepa tu nombre. Ahora, los accionistas comenzaron a valorar cada vez más las relaciones fuertes y sólidas con los clientes.
Ahora se puede determinar con cuántos consumidores se establecen conexiones y cuántos están contentos con la marca o compran sus productos, volviéndose relevante para establecer el valor de la imagen marca.
¿Y por qué ha cambiado la importancia de estas variables y el centro del interés? La responsabilidad la tienen los cambios en el manejo del marketing mix: con las herramientas existentes hoy en día es mucho más importante crear
Los clientes actuales y potenciales pretenden ser tratados bien y quieren ser cuidados y, de hecho, prefieren en ocasiones a marcas más pequeñas y desconocidas frente a los grandes gigantes, simplemente porque los tratan mejor.
Ya no importa tanto cómo te llamás y que todo el mundo sepa tu nombre. POR LIC. MIGUEL ÁNGEL DOJAS DOCENTE DE CAMEEDUCATIV@
came 126A.p65
33
08/08/2016, 10:57
Humor PYME
COMERCIAR I 34
came 126A.p65
34
08/08/2016, 10:58
came 126A.p65
35
08/08/2016, 10:58
COMERCIAR I 36
came 126A.p65
36
08/08/2016, 10:58