GastlichkeitPlus: Textilpflege in der Hotellerie

GastlichkeitPlus Textilpflege in der Hotellerie

Miele Professional – weniger sollten Sie nicht erwarten

Dr. Markus Miele, Dr. Reinhard Zinkann geschäftsführende Gesellschafter Miele & Cie. KG, Gütersloh

Sehr geehrte Expertin für eine gepflegte Gastlichkeit, sehr geehrter Experte für eine gepflegte Gastlichkeit, jeden Tag ist aufs Neue Ihre ganze Professionalität gefordert. Sowohl bei ökonomischen Entscheidungen, wie auch ganz praktisch im Bemühen für eine gepflegte Gastlichkeit. Kompromisslose Sauberkeit und Hygiene sind dafür die Grundpfeiler. Dies setzt voraus, dass auch die Prozesse für die Wäschepflege im Hintergrund reibungslos laufen. Bettwäsche und Frotteewaren, Tischtücher und Servietten – Ihre Gäste erkennen auf einen Blick, auf welchem Niveau sie willkommen geheißen werden. Und für den ersten Eindruck gibt es bekanntlich keine zweite Chance. Miele Professional hat sich auf dem Gebiet der Textilpflege einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Unsere unternehmerische Tradition vereint jahrzehntelange Erfahrung, absolutes Qualitätsdenken und hohe Innovationskraft. Das Ergebnis sind langlebige Geräte für perfekt gepflegte Wäsche in kleinen wie in großen Objekten. Qualität „Made by Miele“ und ein ausgezeichneter Service. Weniger sollten Sie nicht erwarten.

Jederzeit gepflegte Wäsche

In der Inhouse-Wäscherei von Miele Professional stehen die Textilien perfekt gepflegt schnell wieder zur Verfügung und die Auslastung der Arbeitszeit des vorhandenen Personals führt zu Kostenoptimierungen und -einsparungen.

Eine klassische Win-win-Situation Die Wäschepflege in der Hotel-InhouseWäscherei ist eine gewinnbringende Lösung – sowohl für den Hotelier als auch für die Gäste. Unabhängigkeit, Schnelligkeit und jederzeit schonend gereinigte Wäsche sind die markanten Vorteile für den Hotelier. Die Gäste profitieren von flauschig weichen Frottiertüchern, perfekt gepflegter Bettwäsche und vom Hygieneplus z.B. bei der Bettenreinigung.

Der Wäschekreislauf in der InhouseWäscherei Ob Gasthof, Pension oder Hotel, Ferienhotel mit langen Verweilzeiten, Businesshotel mit täglichem Wechsel oder Wellnesshotel für den Kurzurlaub – eine hauseigene Wäscherei ist in vielen Fällen die beste Lösung mit unschlagbaren Vorteilen. Und ausgerüstet mit Miele Wäschereimaschinen in jedem Fall eine lohnende Investition.

Vorteil Flexibilität • unabhängig von externen Dienstleistern und somit 100 % Versorgungssicherheit • Spitzenauslastungen können einfach und schnell ausgeglichen werden • keine vertragliche Bindung • Wäscheservice für die Gäste: Hemden, Oberbekleidung, Sportbekleidung etc.

Vorteil Qualität und Individualität • Textilqualität, die den Qualitätsansprüchen der Gäste entspricht • sorgfältigere Behandlung durch das eigene Personal • Wäsche individualisierbar durch Stickerei oder Logo (stimmiges Gesamtkonzept) • Wäscheschonung mit individuellen Programmpaketen

Vorteil Logistik • kurze Informationswege zwischen Stock, Wäscherei und Housekeeping • keine Eingangs- und Qualitätskontrolle von extern angelieferter Wäsche • saubere Wäsche ist immer verfügbar

Vorteil Hygienesicherheit • umfassende Kontrolle über das hauseigene Hygienekonzept • wäscheoptimierte Reinigungsmedien • Reinigungsprogramme mit höheren Temperaturen • Möglichkeit der Prozessdatendokumentation • kein Kontakt mit Fremdwäsche, z. B. Krankenhauswäsche

Vorteil Kostenoptimierung • geringerer Wäschebestand durch kurzen Wäschekreislauf • kleines Wäschelager ausreichend • Textilien und Wäsche behalten länger eine gepflegte Qualität • unabhängig von externen Preisfluktuationen Vorteil Nachhaltigkeit • keine aufwendigen Transporte, die die Umwelt belasten • Nachhaltigkeit dient dem Imagefaktor Vorteil Personalauslastung • flexiblerer Personaleinsatz und Optimierung der Arbeitszeit • hohe Personalmotivation – der Kunde ist der Gast

Gepflegte Textilien – gepflegte Gastlichkeit

Vom ersten Schritt ins Hotelfoyer bis zum nächtlichen Kuscheln in die Bettlaken – als Hotelgast erwartet man stets ein gepflegtes und vor allem sauberes Ambiente. Professionell gepflegte Wäsche ist eine unabdingbare Voraussetzung für das Wohlbefinden.

Imagefaktor Hotelwäsche Gepflegte und hygienische Bettwaren, strahlende Tischwäsche, flauschige Frottierwäsche aus dem Bad-, Wellness- und Spa-Bereich sind entscheidende Wohlfühlfaktoren für jeden Hotelgast. Mit einer individuell ausgewählten Hotelwäsche unterstreicht der Hotelier seine Visitenkarte. Auf der anderen Seite ist die gesamte Hotelwäsche eine Investition, die im Budget eine beachtliche Summe einnimmt. Umso wichtiger, dass die Hotelwäsche lange hält und die gepflegte Gastlichkeit des Hotels Tag und Nacht unterstreicht.

Systemlösungen für kleine, große und ganz große Wäscheberge Miele Wäschereimaschinen sind die professionelle Lösung für eine gründliche, schonende und sehr effiziente Wäschepflege in der Hotel-Inhouse-Wäscherei. Von der kleinen Systemlösung für die Frottierwäsche bis zur umfassenden Lösung für die gesamte Hotelwäsche – mit exakt auf den individuellen Bedarf abgestimmten Miele Waschmaschinen, Trocknern und Mangeln erhält der Hotelier immer eine optimale Lösung für den harten Arbeitsalltag.

Gesamtbetriebskosten Die Miele Qualität „Made in Germany” ist sprichwörtlich. Seit Jahrzehnten sind die Produkte richtungweisend und Miele innovativer Marktführer bei der Entwicklung von Reinigungsverfahren und Wäschereimaschinen. Bei den Kosten für Wasser und Energie ist jede Maschinengeneration Benchmark. Die umfassenden Serviceleistungen vor und nach dem Kauf sind einmalig und der Miele Kundendienst wurde zum wiederholten Male zum besten gewählt. In der Summe aller Kosten rund um die Nutzung und über die gesamte Betriebszeit (Total Cost of Ownership) punkten die professionellen Miele Wäschereimaschinen mit den besten Werten.

Reinigung und Hygiene – Erfahrung und Kompetenz seit Jahrzehnten Wenn es um Hoteltextilien geht, ist höchste Sauberkeit und perfekte Hygiene gefragt. Seit mehr als 80 Jahren genießt Miele einen ausgezeichneten Ruf in Sachen Reinigung und Hygiene. Unbedingtes Qualitätsdenken und hohe Innovationskraft – mit diesem Leitbild hat sich Miele Professional zu einem führenden Hersteller von Wäscherei maschinen entwickelt. Einmalige Hygienekompetenz Miele Professional kann auf eine umfassende Hygieneerfahrung auch aus anderen Gebieten zurückgreifen, etwa mit Reinigungs- und Desinfektionsgeräten zur Instrumentenaufbereitung in der medizinischen Klinik- und Labortechnik. Diese Erfahrung, das Fachwissen der eigenen Mitarbeiter und die enge Zusammenarbeit mit Experten aus der Praxis begründen die herausragende Kompetenz von Miele. Das Ergebnis sind Systemlösungen, die durch Reinigungsleistung, Hygienesicherheit und Langlebigkeit überzeugen.

Keimträger Mensch Mikroorganismen sind ständige Begleiter des Menschen. Allein die Zahl bakterieller Zellen auf und im menschlichen Körper übertrifft die der menschlichen Zellen um das Zehnfache. Selbst normalerweise harmlose Mitglieder dieser Flora können unter Umständen eine Infektion verursachen. In den westlichen Industrieländern beeinträchtigen zunehmend antibiotikaresistente Bakterienstämme, Hautempfindlichkeiten wie Neurodermitis und die Zunahme von Infektionskrankheiten durch steigenden Reisetourismus das Gesundheitsrisiko.

Hygiene- und Qualitätsmanagement Aufgabe der Textilhygiene ist es, die gebrauchten und verunreinigten Textilien wieder in einen sauberen, hygienischen und gebrauchsfähigen Zustand zu bringen, ohne die Textilien mehr als nötig zu beanspruchen. Die Hotel-Inhouse-Wäscherei mit einer individuellen Miele Systemlösung ermöglicht ein optimales Kosten-Nutzen-Verhältnis für perfekte Hygiene und schonende Wäschepflege.

Hygienisch frische Betten für einen erholsamen Schlaf

Betten – das Aushängeschild für jedes Hotel Erhebungen in der Hotellerie haben gezeigt, dass die Sauberkeit der Betten ein immer wichtigeres Kriterium für den Hotelgast ist. Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga) hat auf diese Forderung bereits vor Jahren reagiert und den Schlafkomfort in den Kriterienkatalog für die deutsche Hotelklassifizierung aufgenommen. Kissen, Betten, Decken und Matratzenschoner sollten, je nach Beanspruchung, regelmäßig gewaschen werden. Durch Schweiß verkleben die Bettfüllungen und verlieren dadurch ihre feuchtigkeitsregulierende Wirkung. Je schwerer ein Bett wird, umso weniger funktioniert der Wärmeausgleich. Frisch gereinigte Bettwaren besitzen einen hohen Wellnessfaktor, hygienisch gepflegte Bettdecken und Kissen sorgen zudem für gesunden Schlaf.

Das einzigartige Miele Softclean-System Auf die Bettwaren abgestimmte Programmparameter wie Waschrhytmus, Durchfeuchtung und Ausschleudern und die patentierte Miele Schontrommel sorgen für eine gründliche Reinigung bei maximaler Textilschonung. Die Betten können ohne aufwendiges Trennen von Inlett und Füllung gewaschen und getrocknet werden. Das abschließende Finish erfolgt im Trockner mit patentierter Luft- und Klappensteuerung. Diese innovative Weiterentwicklung des besonders wirtschaftlichen Air-RecyclingSystems steuert abhängig von der Wäscheart die Abluft- und Umluftmenge. So werden selbst großvolumige Textilien exakt getrocknet und stehen nach kurzer Zeit für ein hygienisch frisches Hotelzimmer wieder zur Verfügung.

Die Miele Systemlösung In der Inhouse-Wäscherei mit Miele Waschmaschine und Trockner können die Bettwaren jederzeit schnell, hygienisch und wirtschaftlich gepflegt werden. Selbst die kompakten Miele Wäschereimaschinen der Einstiegsklasse – octoplus – für 8 kg Füllgewicht haben serienmäßig spezielle Programmpakete für Hotelwäsche und Bettwaren. Ihre Vorteile • umfassende Hygienesicherheit • kein Kontakt mit Fremdwäsche, z. B. Krankenhauswäsche • spezielle Lösungen für Allergiker • Imageplus „gepflegte Gastlichkeit“

Diese sanfte Wäschepflege eignet sich besonders für die Aufbereitung von Naturhaarbetten mit einer Füllung aus Schurwolle, Kaschmir, Kamelhaar oder Seide.

Lang lebe Ihre Wäsche

Damit die Hotelwäsche lange schön bleibt und Ihre Gäste sich damit wohlfühlen, verfügen die Miele Professional Waschmaschinen und Trockner über eine Vielzahl intelligenter Spezialprogramme, die die Wäsche textilgerecht pflegen. Die Wasch- und Trockenprogramme sind perfekt aufeinander abgestimmt.

Programmpaket Hotellerie/Gastronomie Das Paket beinhaltet die bewährten Programme für eine gründliche Reinigung der Tisch- und Küchenwäsche sowie Spezialprogramme für Gardinen und für die hygienische Bettenaufbereitung. Für das Programm Bett-/Frottierwäsche für weiße Bettlaken und Handtücher aus Baumwolle, Leinen oder Mischgewebe hat Miele ein Schleuderprofil entwickelt, das die großflächigen Textilien gleichmäßig in der Trommel verteilt. Dies vermeidet Spannungen im Textil und sorgt auch beim Schleudern für einen schonenden Umgang mit der Wäsche. Programmpaket WetCare Miele ist Erfinder des Nassreinigungsverfahrens für empfindliche Oberbekleidung. Mit den WetCare-Programmen können in Miele Waschmaschinen und Trocknern problemlos Hosen, Sakkos, Kleider aus

Schurwolle, Kaschmir, Seide oder anderen hochempfindlichen Fasern gereinigt und gepflegt werden. Aber auch Hemden und Blusen können sowohl schnell und schonend gewaschen als auch getrocknet werden.Eine interessante Serviceleistung für Ihre Gäste und ein Mehrwert zur HotelProfilierung. Programmpaket Wellness Durch den Einsatz enzymhaltiger Waschmittel werden fett- und eiweißhaltige Flecken bei niedrigen Temperaturen aus Badetüchern und Bademänteln gründlich entfernt und die Textilien optimal geschont. Kurze Programmabläufe ermöglichen eine minimale Textilbevorratung.

Programmpaket Sport Hotels mit aktiven Gästen profitieren vom Programmpaket Sport. Mit neun Spezialprogrammen können unterschiedlichste Sportwäschearten gepflegt werden: Outdoor- und Skibekleidung mit Membrantextilien, Funktionswäsche aus Mikrofaser, Trainingsanzüge aus Mischgewebe wie z. B. alles, was Fußballer benötigen – vom Stutzen bis zum Torwarthandschuh. Programmpaket Gebäudereiniger Ideal ins Konzept der Inhouse-Wäscherei passen die Waschmaschinen und Trockner zur Aufbereitung der Wischmopps, Pads, Schmutzfangmatten und Tücher aus der Zimmerreinigung. Diese Textilien können je nach Konzept in der zentralen Inhouse-Wäscherei oder in kleineren Postenmaschinen gereinigt werden.

Gründlich gereinigt, perfekt gepflegt – Wäschepflege in der patentierten Schontrommel

Gründlich gereinigt, perfekt gepflegt Gründliche Reinigung und perfekte Wäschepflege sind bei Miele untrennbar miteinander verbunden. Ganz gleich, ob es sich um stark verschmutzte Küchenwäsche, die tägliche Reinigung der Frottiertücher, exklusive Tischwäsche oder empfindliche Woll- und Seidentextilien handelt. Miele Wäschereimaschinen reinigen und pflegen alle Textilien auf höchstem Niveau.

Das wfk- Cleaning Technology Institut e.V. Krefeld bestätigt die optimale Schonung der Wäsche durch die Miele Schontrommel.

Wäscheschonung durch die einzigartige Wabenstruktur und Trommellochung Die wabenförmige Oberflächenstruktur der Miele Schontrommel sorgt für einen feinen Wasserfilm zwischen den Textilien und der Trommelwand. Darauf gleitet die Wäsche ganz sanft und wird so optimal geschont. Die verkleinerten und an ihrem Rand polierten Durchtrittsöffnungen in der Trommelwand sorgen für eine maximal reduzierte Beanspruchung Ihrer Textilien. Fadenzieher gehören damit der Vergangenheit an. Selbst bei höchsten Schleudertouren bilden sich keine Noppen an den Textilien.

Miele Schontrommel

Alternative Trommel

Beim Trockner ist die Wabenstruktur nach außen gewölbt – es entsteht in den Vertiefungen der Waben ein Luftpolster, das die Wäsche sanft auffängt. Die Wäsche wird so wesentlich schonender behandelt und weist nach dem Trocknen eine nur geringe Knitterbildung auf. Der anschließende Finishprozess fällt dann umso leichter.

Maßgeschneiderte Lösungen aus einer Hand

Als einziger Hersteller ist Miele Professional mit Wäscherei- und Geschirrspültechnik der kompetente Partner in der Hotellerie und Gastronomie. Die Anwender profitieren von Systemlösungen aus einer Hand inklusive Planung, Installation und Service. Miele Wäschereimaschinen und Gewerbegeschirrspüler bringen dem Anwender größtmöglichen Nutzen an Wirtschaftlichkeit und Zuverlässigkeit. Alle Ausstattungsdetails sind streng an den Anforderungen professioneller Wäschepflege und Geschirrreinigung ausgerichtet. Ein Beweis für die sehr hohe Kundenzufriedenheit belegt eine aktuelle Befragung aus dem Jahre 2011 des unabhängigen Instituts „Mercuri International“: 97 Prozent der Kunden würden wieder Geräte von Miele Professional kaufen!

Perfekte Wäschepflege mit System Für die effiziente Reinigung und Pflege der gesamten Hotellerie- und Gastronomiewäsche bietet Miele individuelle, flexible Maschinenlösungen, die in Leistung und Größe optimal auf die Arbeitssituation in der Hotellerie abgestimmt sind. Nach einer gründlichen, aber wäscheschonenden Reinigung erfolgt die Finishphase mit energieeffizienten Trocknern und Mangeln. Professional-Wäschereimaschinen vom innovativen Marktführer Ganz gleich, ob kleine Wäscheposten, Frotteeberge aus dem Bad und Wellnessbereich oder ganz große Wäscheberge inklusive Flachwäsche zum Finishen – Miele Professional hat dafür die passende Systemlösung für effiziente Arbeitsabläufe.

Waschen und Trocknen Small Capacity: 5,5 – 8 kg Füllgewicht Medium Capacity: 10 – 20 kg Füllgewicht Large Capacity: 24 – 32 kg Füllgewicht (Trockner bis 40 kg Füllgewicht) Ergänzend gibt es platzsparende Lösungen als Wasch-Trocken-Säule oder SlimlineTrockner (mit nur 711 mm Baubreite) und sehr energieeffiziente Trockner mit Wärmepumpentechnologie, die zudem keine Abluft-Installation benötigen. Mangeln Small Capacity: bis zu 15 kg Leistung/h* Medium Capacity: bis zu 47 kg Leistung/h* Large Capacity: bis zu 200 kg Leistung/h*

*Mangelleistung nach DIN 11902

Glänzende Geschirrreinigung Geschirr, Gläser, Besteck und der große Abwasch aus der Küche – alles soll wieder schnell gereinigt und glänzend gepflegt werden. Auch hierfür ist Miele Professional die erste Wahl mit • Frontlade-Geschirrspülern mit Frischwasser-Spülsystem für eine perfekte Reinigungshygiene und als Ideallösung für Besteck und Gläser • Frontlade-Geschirrspüler mit Tank-Spülsystem für sehr kurze Reinigungschargen und den Dauereinsatz von morgens bis abends • Hauben-Geschirrspüler mit Tank-Spül system für den ganz großen Abwasch, aufstellbar als Durchschub- oder Ecklösung

Miele Italia G.m.b.H 39057 Eppan, St. Michael (BZ) Umfahrungsstraße 27 www.miele-professional.it www.mieleprofessionalclick.it info@miele-professional.it

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