П Р Е М Ь Е Р А Н О В О ГО С Е З О Н А
РУССКИЕ ПРИШЛИ! МАСТ-ХЭВЫ ОСЕНИ ПАНК-РОК ПЛАТЬЯ В КЛЕТКУ СУМКИ С МЕХОМ ВЫШИВКА ЦВЕТЫ ЗОЛОТО ПАРЧА
МИРА ДУМА ЕЛЕНА ПЕРМИНОВА УЛЬЯНА СЕРГЕЕНКО КАК RUSSIAN TSARINAS СТАЛИ ИКОНАМИ СТИЛЯ ВО ВСЕМ МИРЕ
ВИЗАНТИЙСКИЕ ВЫШИВКИ
ЦАРСКИЕ СОБОЛИНЫЕ ШУБЫ
РАБОЧИЙ КОМБИНЕЗОН РОДЧЕНКО
КРОССОВКИ ФАРЦОВЩИКОВ
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ РУССКОГО КОСТЮМА В КАРТИНКАХ В С Т А В А Й ,
С Т Р А Н А
О Г Р О М Н А Я !
ВНУТРИ
ФЭШНСЛОВАРЬ ПО ДАЛЮ
Реклама
сентябрь 2013
Реклама
2 пермь.собака.ru
Реклама
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 3
Реклама 4 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
Реклама
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 5
Реклама 6 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
Реклама
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 7
8 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 9
10 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 11
ЖУРНАЛ «ПЕРМЬ. СОБАКА.RU»: МАРИЯ ИЛАТОВСКАЯ Издатель, главный редактор / MARIYA ILATOVSKAYA Publisher, editor-in-chief mi@milamedia.ru МАРИЯ ПАНТЮХИНА Выпускающий редактор / MARIYA PANTYUKHINA Sub-editor marip@milamedia.ru КСЕНИЯ АНТИПИНА Арт-директор / KSENIA ANTIPINA Art-director xenia@milamedia.ru МАРИЯ ЧЕРЕШНЕВА Дизайнер / MARIYA CHERESHNEVA Designer ЮЛИЯ МОЛЧАНОВА Журналист / JULIA MOLCHANOVA Journalist МАРИЯ МАСЛО Фотограф / MARIYA MASLO Photographer РОМАН НУГМАНОВ Фотограф/ ROMAN NUGMANOV Photographer ОТДЕЛ РЕКЛАМЫ В ПЕРМИ / ADVERTISING DEPARTMENT IN PERM: Тел./Phone (342) 227-62-06 , 227-62-21 МАША ИЛАТОВСКАЯ Редактор. Рекламные проекты / MASHA ILATOVSKAYA Editor. Advertising projects imariya@milamedia.ru ВИТАЛИЯ СТРЕКАЛОВА Редактор. Рекламные проекты / VITALIYA STREKALOVA Editor. Advertising projects vita@milamedia.ru КАРИНА УГУРЛИЕВА Редактор. Рекламные проекты / KARINA UGURLIEVA Editor. Advertising projects karina@milamedia.ru
Учредители: ООО «Журналы и сайты «Фабрика контента «Точка Ру» и ООО ИД «ММГ» Адрес учредителя ООО Журналы и сайты «Фабрика контента «Точка Ру»: 123298, Москва, Маршала Малиновского ул., 6, кор. 1, оф. 3 Адрес учредителя: ООО ИД «ММГ»: 614022, Пермь, Рязанская ул., 19а, Адрес издателя и редакции: 614000, Пермь, Луначарского ул., 3/2, тел. /Phone (342) 217-47-79, 217-47-80, info@milamedia.ru, www.sobaka.milamedia.ru Оформить подписку на журнал «Пермь.Собака.ru» можно с любого месяца. Тел. /Phone (342) 217-47-79, 217-47-80 Реклама принимается до 20 сентября 2013 года. Журнал зарегистрирован в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Пермскому краю (свидетельство СМИ ПИ № ТУ 59-0470 от 13 января 2011 г.). Рекламно-информационное издание. Типография: Forssa Print Tampere Oy, Teerivuorenkatu 5,33300 Tampere, Finland. Тираж 8000 экз. Цена свободная. Номер подписан в печать 30.08.2013. Выходит ежемесячно Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Все рекламируемые товары и услуги имеют необходимые сертификаты и лицензии. Перепечатка любых материалов без письменного согласия издателя запрещена.
12 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 13
14 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 15
слово издателя
Э
P.S. Да и вот еще что, мы, то есть мой издательский дом «МилаМедиаГруп», новый журнал выпустили – очень красивый, первый и единственный в городе гид по стилю «Fashion&Beauty». Он уже успешно развивается в восьми городах. В сентябре у нас вышел и в Милане.
16 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
С уважением, издатель Мария Илатовская
Ф ОТ О : Р О М А Н Н У Г М А Н О В
то факт, что все новое – хорошо забытое старое. Я помню свои клетчатые брюки-бананы, невероятно модные в конце восьмидесятых. Прошло какихто двадцать пять лет и пожалуйста, клетка на пике своей славы «оклетчатывает» силуэты мужчин и женщин. Белые и пудровые цвета вновь подчеркивают женскую тонкую натуру, а дерзкий панк, когда-то казавшийся нам одеждой «избранных», сегодня сексуальный и такой же вызывающий, доступен каждому. Мода, как политика, в ней есть свои фракции, лидеры, оппозиционеры. В моде разбираются все, но мало кто действительно ее делает и умеет носить. И о тех и о других в номере, который вы держите. Кстати, с этого номера мы запустили новый проект «Я шеф-повар», или, как говорят мои девчонки из редакции – «Поедим, поедим». Первую участвовать обязали меня, так что добро пожаловать на стр. 126. Теперь в каждом номере то, что сказано выше с интересным человеком – и покушать, и поговорить, и в гостях побывать. Дорогие клиенты «Собака.ru», кто получил приглашение «За ГРИБАМИ» – покупаем сапоги, отмечаем день в календаре. У нас все готово! И огромный костер, и конкурсы в лесу, и песни и под песни!
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 17
слово редакции ы о р у, г а, ат ер е т and иш ов о ’sB В н i м: ю: Bill о т ь т Ле с е н е р О онц к
Лето: запомнилось Осень: еще не прошла
Летом: морской бриз Осенью: шаг к мечте
Летом: старые друзья Осенью: большие перемены
ы тд
х
SUMMER
k bac e b I`ll
К Су
I`ll be b ack I`ll be ba ck
С ь ел » в аф ль а л р ол ,ф Т са ий ес ум Од « М м: : то ь ю Ле с е н О
о й и н ы р еч н да вст ж о е лг вы о о : д : н тва м то н ь ю о м с е Л се ак О зн и
ха ре ва
Редакция журнала «Собака.ru» 18 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 19
20 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 21
22 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 23
24 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 25
26 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
Реклама 28 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
Реклама
30 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
МОДА
КИНО
СОБЫТИЯ
38
50
52
Актриса Эмилия Спивак снялась в многосерийной остросюжетной драме «Мания сумки»
Солянка из событийных маст хэвов сентября
аперитив|
надо
сумка
BVLGARI У Serpenti эмалевая застежка в виде головы рептилии с малахитовыми глазами и тонкая цепочка, напоминающая полоза. А оттенки кофе и шоколада доказывают, что у этой змеи отличный вкус. www.bvlgari.com
«МАЛАВИТА»
Бестселлер Тонино Бенаквисты о законспирированных мафиози экранизировал Люк Бессон, пригласив Роберта Де Ниро, Мишель Пфайффер и Томми Ли Джонса. С 19 сентября
коллекция
салон
Новая коллекция Fred Perry – это дань уважения танцевальному движению 60-х в Северной Англии, и ее главной движущей силе – субкультуре модов. Символами коллекции стали нашивки, которые носили самые яркие его представители – члены клуба «Twisted Wheel». И полвека спустя «свингующие шестидесятые» не перестают вдохновлять всех, кто неравнодушен к моде. Магазин Fred Perry, Советская ул., 62, 3 этаж
Салон красоты BABOR BEAUTY SPA, Ленина ул., 58
интернет-магазин
WWW.VALLEXSHOP.RU
сумка
ESCADA
В честь круглой даты известный немецкий бренд выпустил сумку-трапецию Escada 1978, посвятив ее году основания марки. Модель сшита из легкой ностальгии, мягкой телячьей кожи и бежевой замши в качестве отделки по бокам. www.escada.com
32 пермь.собака.ru
BABOR рад встрече с вами уже в двух салонах. BABOR BEAUTY SPA – европейское качество и сервис, где объединяется природа и красота, царит роскошь, стиль и хорошее настроение. Именно здесь бьюти-команда молодых специалистов исполнит желания самых требовательных клиентов – по всем правилам бьютиискусства.
сентябрь 2013
Даже селективная косметика теперь появляется с помощью клика: последние новинки представляет интернет-магазин от компании «ВАЛЛЕКС М». Всем покупателям обещают сюрпризы, подарки и суперакции. www.vallexshop.ru
Т Е К С Т : А Н Д Р Е Й П Р О Н И Н , А Л Л А Ш А РА Н Д И Н А , РА Д И Ф К А Ш А П О В . Ф ОТ О : В Л А Д И М И Р П О С Т Н О В , А Р Х И В Ы П Р Е С С - С ЛУ Ж Б
BABOR BEAUTY SPA
FRED PERRY
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 33
Marconi Mala Mati ИЗБРАННОЕ...
Реклама
Красота не имеет ни места рождения, ни срока давности. А роскошь меха – это несомненный must have каждого осенне-зимнего сезона на любом континенте. И кто, как ни русская женщина, достойна благородно нести на своих плечах нежный плен итальянского «мягкого золота». Мы ставим вас перед выбором! И вы не устоите.
34 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
Реклама
меховое представительство Италии Комсомольский проспект, 50 тел. 241-25-10 сентябрь 2013
пермь.собака.ru 35
аперитив|
мода ПОВЕЛИТЕЛЬ МУХ Позолоченные броши модного дома Lanvin, созданные художником Эли Топом, наглядно доказывают, что комнатная муха может быть предметом роскоши. www.lanvin.com
КТО В ДОМЕ ХОЗЯИН Мягкая версия сумки Ralph Lauren, названной Ricky в честь жены модельера, эмансипировалась: может расправить «крылья» и носит под слоем синего отделку из кожи контрастного цвета. www.ralphlauren.com
КАРАМЕЛЬНЫЙ ВЗГЛЯД Овальную оправу Bvlgari, выполненную в светлобежевой палитре, украшает россыпь белых и голубых кристаллов. www.bulgari.com
«Часто повторяю слова Достоевского: красота спасет мир». Брунелло Кучинелли, основатель и владелец бренда Brunello Cucinelli
О РЛ Ы !
ПОГОВОРИМ ПО-МУЖСКИ Стать денди в женском обличье очень просто: надо надеть джинсовую рубашку с галстуком-бабочкой, котелок и блестящие ботинки с двойным ремешком от Brunello Cucinelli. www.brunellocucinelli.com
36 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
ПЛЕМЕННЫМ СТРОЕМ Яркий свитер на молнии в Replay украсили орлиным орнаментом, напоминающим о тотемах индейских племен. www.shop.replay.it
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 37
38 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 39
На Эмилии: сорочка Jil Sander, юбка Burberry, сумка Ralph Lauren. Сумка Marni, сумка Celine
Louis Vuitton
40 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
Stella McCartney
IRFE
Coccinelle
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 41
На Эмилии: костюм Alberto Biani, сорочка Kenzo, галстук Dolce & Gabbana, туфли Maison Martin Margiela, ремень Kenzo, сумка Marni. Сумка Dolce & Gabbana
Bvlgari
Anya Hindmarch
Ballin
Masha Mekraksanovich
42 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 43
Магазин компании SEVEN GROUP. Реклама
Valentino
Sacai
Marni
Sonia Rykiel
44 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
На Эмилии: пальто Stella McCartney, брюки Jil Sander, туфли и сумка Dior
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 45
На Эмилии: пальто Etro, платье Alberta Ferretti, туфли и сумки Louis Vuitton
Fendi
46 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
Emilio Pucci
Louis Vuitton
Fabi
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 47
48 пермь.собака.ru
июль-август 2013
Реклама
П
Бог ько «Тол стит».ря о р яб п сент С 26
М
Д
Р
Т
Э
К
50 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
Реклама
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 51
2
3
4
52 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 53
Реклама 54 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
Главное
Ф ОТ О : С Л А В А Ф И Л И П П О В
РУССКИЕ ПРИШЛИ СПОЛНА ОТДАВ ДВАДЦАТИЛЕТНЮЮ ДАНЬ ДОЛЬЧЕГАББАНЕ И ДРИСВАННОТЕНУ, ФРЕДУПЕРРИ И ЧИПМАНДЕЮ, АЛЕКСАНДРВЭНГУ И ОЛИМПИИЛЕТАН, ТЕПЕРЬ РУССКИЕ ВЫБИРАЮТ ПЛАТЬЯ С ОРНАМЕНТОМ ИЗ РЯБИНЫ И ВАСИЛЬКОВ, КУТАЮТСЯ В ПУХОВЫЕ ПЛАТКИ И ЗОЛОТЫЕ ШАЛИ С КИСТЯМИ, НОСЯТ УКРАШЕНИЯ, СПОРЯЩИЕ С ОТДЕЛЬНЫМИ ЭКСПОНАТАМИ ГРАНОВИТОЙ ПАЛАТЫ, ПРИМЕРЯЮТ ВАТНИКИ И УШАНКИ И СОСТАВЛЯЮТ ОБРАЗЫ, ПОДРАЖАЯ МАНЕРЕ ХУДОЖНИКОВ-КОНСТРУКТИВИСТОВ. НАШИ ИКОНЫ СТИЛЯ ТЕПЕРЬ НЕ ОДРИ ХЕПБЕРН И ДЖОРДЖ КЛУНИ, А ЦАРЕВНА-ЛЯГУШКА И СЕСТРИЦА АЛЕНУШКА, ЕВГЕНИЙ ОНЕГИН И АННА КАРЕНИНА, ВЛАДИМИР НАБОКОВ И ФЕЛИКС ЮСУПОВ, ИДА РУБИНШТЕЙН И СЕРГЕЙ ДЯГИЛЕВ, НИКОЛАЙ II И АЛЕКСАНДРА ФЕДОРОВНА, ВЛАДИМИР МАЯКОВСКИЙ И ЗИНАИДА ГИППИУС, КЛАВДИЯ ШУЛЬЖЕНКО И ЮРИЙ ГАГАРИН, РАБОЧИЙ И КОЛХОЗНИЦА. В ТРАДИЦИОННОМ СЕНТЯБРЬСКОМ МОДНОМ НОМЕРЕ РЕДАКЦИЯ «СОБАКА.RU» СОСТАВЛЯЕТ НОВЕЙШИЙ БРЕНДБУК (ТО ЕСТЬ БУКВАРЬ АРХЕТИПОВ И КОРНЕВЫХ ГЕРОЕВ) РУССКОГО СТИЛЯ, ВСПОМИНАЯ ДОСТИЖЕНИЯ ПРОШЛЫХ ЛЕТ В ЭТОЙ ОБЛАСТИ И ОБНАРУЖИВАЯ ИХ ОТГОЛОСКИ, РЕПЛИКИ И ПАРАФРАЗЫ В ОСЕННИХ КОЛЛЕКЦИЯХ ВСЕХ ГЛАВНЫХ МИРОВЫХ МАРОК. А ТАКЖЕ В ШКАФАХ И ГОЛОВАХ ГЛАВНЫХ МОДНИКОВ СТРАНЫ.
досье ольга хорошилова
Историк моды, арт-критик, кандидат искусствоведения, автор книги «Костюм и мода Российской империи. Эпоха Николая II» написала четыре главы нашего фундаментального исследования главных периодов русского стиля.
56 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
Реклама
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 57
мода историзм
ВДОХНОВЕНИЕ
58 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
Реклама
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 59
60 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
Реклама
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 61
идеолог
Ульяна Сергеенко ДИЗАЙНЕР УЛЬЯНА СЕРГЕЕНКО — МИРОВАЯ СЕНСАЦИЯ ОТ-КУТЮР, ПЕРВОЙ ПРОРВАЛА БЛОКАДУ РУССКОЙ МОДЫ, ПОВЕДЯ ЗА СОБОЙ НАВСТРЕЧУ ВОЙСКАМ СТРИТСТАЙЛ-ФОТОГРАФОВ ПАРИЖА, МИЛАНА, НЬЮ-ЙОРКА СТРОЙ МОСКОВСКИХ IT-GIRLS.
З
аслуженные мировые редакторы моды никогда особо не жаловали девушек из России, но для нее сделали редкое исключение, как прежде сделали исключение для княжны Натальи Палей, княгини Ирен Голицыной, Майи Плисецкой, Галины Вишневской. Дальнейшее — уже история. Однако Ульяна не просто сделала себе имя, позируя перед многочисленными объективами фотографов уличной моды, но и сверхудачно его монетизировала, открыв собственный модный дом. Путь сочетания вещей люксовых брендов, присланных для промоушен, для нее слишком прост: в каждом ее образе есть момент сотворчества, так называемого personal touch, весьма редкого и оттого ценимого качества кутюра. С третьим показом на Неделе высокой моды в Париже стало понятно, что она пришла надолго, — так филигранно обыгрывать русские архетипы, а также придумывать несуществующие не удавалось еще никому. Несмотря на то что одеться в стиле Ульяны теперь стало возможно любому, ну почти любому, обладающему стартовым капиталом в триста тысяч за платье, в эволюции собственного стиля ей все равно удается быть на два шага впереди. Радикальные смены цвета волос, а то и вовсе прически, выходы в туалетах «в пол» и джинсовых шортах с корсетным поясом — похоже, новой модной иконе под силу мощно выступить в любом образе. Посол русского стиля, она напомнила о кокошниках и парче, византийской и вологодской вышивке. Теперь ее находки вовсю цитируют итальянские, французские и русские дизайнеры, продолжая начатое ею дело и доказывая то, ради чего все начиналось: русские идут, русские пришли.
Главный силуэт коллекции Ulyana Sergeenko Couture создан под влиянием сарафана. Другим ключевым силуэтом стал колокол. Абсолютные хиты — платья-коконы, вдохновленные сарафанными нижними юбками и рубашками, и накидки из стриженого меха бобра.
62 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
Реклама
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 63
64 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 65
мода
Н
А
Р
О
Д
ХОХЛОМА, ГЖЕЛЬ, ДЫМКОВСКАЯ ИГРУШКА И ВЫШИВКА — МЕНЯЕМ ЛЕСАЖА НА ВОЛОГОДСКИХ МАСТЕРИЦ, КАК ЭТО УЖЕ СДЕЛАЛА УЛЬЯНА СЕРГЕЕНКО В ПОСЛЕДНЕЙ КУТЮРНОЙ КОЛЛЕКЦИИ.
П
ервыми начали косить под народ мшистые славянофилы в середине XIX века. Этим русским мыслителям Берендеевы болота были роднее европейской брусчатки. Они говорили об особенном пути России и махали куда-то в сторону дремотных пущ. Носили они для убедительности простецкие крестьянские рубахи, шаровары и тулупы. В 1870-х годах появились студентынародники. Эти не мыслили, а действовали: рядились в крестьян, шли в народ и будили его для революции и великих дел. Народ народников не понял и не проснулся. Тогда же по стечению обстоятельств возник стиль неорюс, и косить под народ стали все кому не лень: мещане, дворяне и даже Романовы. Детей рядили в костюмы ямщика и казачка. Универсанты полюбили вышитые рубахи, а гимназисты — косоворотки. Дамы с удовольствием носили «русские платья» — пестрые блузы-вышиванки и сарафаны. Господа щеголяли в рубахах и русских бородах. Главной иконой народного стиля был граф Лев Толстой, которого соседи-дворяне часто принимали за крестьянина-ходока. Тогда же император Александр III, любитель всего русского, опростил армию. Он нарядил офицеров и солдат в мундиры-армяки, выдал им меховые шапки и велел отращивать бороды. И сам так ходил. В начале XX столетия крестьянский стиль пропагандировали кормилицы богатых семейств. Они ходили исключительно в сарафанах и кокошниках, чтобы прививать младенцам любовь к родине. Потом эти младенцы рубились за родину на полях Гражданской войны, создали советскую республику и превратили народный стиль в средство агитации и пропаганды. До и после Второй мировой войны в советском облике было много народного: грубые рубахи, грубые шинели, грубые рожи. Круглый и крикливый Хрущев поминал мать Кузьмы в рубашке-вышиванке, а Общесоюзный дом моделей одежды демонстрировал за границей платья и пальто в народном стиле. Мягкосердечный Леонид Ильич Брежнев пускал слезу при выходе стройного ряда девушек-березок в сарафанах и кокошниках, а президент новой России Борис Ельцин валко плясал под балалайку. Современный народный стиль не грубый и очень миролюбивый. В произведениях Татьяны Парфеновой он уживается с итальянским Возрождением. В творчестве интеллигентного Яниса Чамалиди вступает в диалог с классицизмом. Народный стиль такой же податливый, как и сам русский народ. Главное — не перегибать палку.
МОДА ПО ДАЛЮ В С ЛОВА РЕ Д А Л Я М Ы Н А Ш Л И ЗА М ЕН У С А М Ы М ПОП УЛ Я РН Ы М ФЭШ НВА РВА РИ ЗМ А М: К Л АТ Ч У, АУ ТФИ Т У, Л У К БУ К А М И Д РЕСС-КОД У.
АУТВЕАР — лопоть (верхняя одежда) Наступили холода, а вся моя лопоть в химчистке. АУТФИТ — одежка Какую одежку выберешь для сегодняшней вечеринки? БАЙЕР — аршинник Давай я познакомлю тебя со своим другом, он молодой аршинник, закупает вещи в Корее. БОЙФРЕНД-ДЖИНС — штаны суженого Целый день искала по магазинам идеальные голубые штаны суженого, так и не нашла! БОМБЕР — тужурка Если покупать правильную тужурку, то только у Alexander Wang.
66 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
ВИНТАЖ — бузурунка (старая, уже ношенная одежда) От купленной на Удельной бузурунки у тебя скоро лопнет шкаф. ДАБЛ-ДРЕСС — двойная лякша (лякша — платье) Кажется, на мне лежит проклятие двойной лякши. ДРЕСС-КОД — лякшенаставление Не приметила в приглашении строчку о лякшенаставлении и опростоволосилась, придя в белой лякше.
КОНЦЕПТ-СТОР — диковинная лавочка Если вам грустно и одиноко, откройте свою диковинную лавочку в креативном пространстве. ЛУК — лик Выложила свой лик в «Инстаграм», вот сижу жду лайков. ЛУКБУК — сборник ликов Над сборниками ликов Zara и Chanel работают одни и те же люди.
ДЕНДИ — чистяк Большинство осенних коллекций мировых дизайнеров посвящено чистякам.
МАСТ-ХЭВ — надотка (от глагола «надо») Милый, я снова сняла деньги с твоей карты на новую надотку.
КЛАТЧ — мошна На даче валяется много старых мошон — надо продать их все на Avito.
ОВЕРСАЙЗД — букатый (просторный) Лучше не перебарщивать с букатыми вещами: они
делают девушку похожей на бочку. СКИННИ — затужливый (узкий) Тебе не жмут эти затужливые джинсы? ФРИК — закомура Мартовский модный номер «Собака.ru» был посвящен главным городским закомурам. ФЭШИОНИСТА — франт, франтиха На Aurora Fashion Week Russia, что пройдет в октябре, соберутся локальные франты и франтихи. IT-BAG — знатный вайчак Четыре месяца не обедала, чтобы накопить на новый знатный вайчак от Celine.
Реклама
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 67
мода
ДВОРЯНСКОЕ ГНЕЗДО «И ВАЛЬСЫ ШУБЕРТА, И ХРУСТ ФРАНЦУЗСКОЙ БУЛКИ» — ПОЕТСЯ В ОДНОМ ПОСТПЕРЕСТРОЕЧНОМ ШЛЯГЕРЕ О РОССИИ, КОТОРУЮ МЫ ПОТЕРЯЛИ. НО ОКАЗЫВАЕТСЯ, НЫНЕШНИЕ АДЕПТЫ СТИЛЯ ПО-ПРЕЖНЕМУ ПРАКТИКУЮТ СМЕСЬ ФРАНЦУЗСКОГО С НИЖЕГОРОДСКИМ И ТАК И ПОПИВАЮТ ЧАЙ НА ВЕРАНДАХ РЕПИНА И СЕРЕБРЯНОГО БОРА.
Г
идеолог Х УДОЖ Н И К
досье
Гоша Острецов
Ж
Активный участник андеграундного движения 1980-х успел побывать модельером и выпустить собственную коллекцию одежды на тему русского авангарда, пожить в Париже и поработать с Жаном-Шарлем Кастельбажаком над совместной коллекцией обуви с мотивами традиционной богородской резьбы, а также с Жаном-Полем Готье и Кензо, завязать с модой и снова вернуться к искусству. Valentino
ил такой человек Гарри Асса, родоначальник философии уличной моды, который внедрил в тусовку андеграунда увлечение Тишинским рынком, винтажем, антиквариатом. Он предвосхитил всю авангардную моду, для показов на «Попмеханике» Сергея Курехина придумал дом моделей «Ай-да-люли». Он жил в Москве, мы дружили. У него была своего рода игра: выходя из дома, нужно было создать какой-то образ. Пионер, Мальчиш-Плохиш и последний перед его смертью — тайный агент Микки-Мауса. Он предварил и Андрея Бартенева, и коллекционера винтажа Петлюру. Одним из его увлечений было путать народ — одеваться и создавать такое впечатление, будто где-то идет фильм и человек сбежал с киноплощадки с пирожком, с бутербродом, задерживать внимание людей, идущих в серых буднях. Придумывать образ, отличающийся от реальности. Сейчас движения нет, все закончилось. Но началось другое: мы возвращаемся к старому типу салонов, в XIX век, в среду для творческого развития. Мне очень нравится выражение Бродского: «Зачем нам ХХ век, когда был XIX?» Поскольку я художник и у меня достаточно агрессивное, эксцентричное искусство, то я решил выступать в образе аристократического характера — и в одежде, и в поведении, что не менее важно. 68 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
И Н Т Е Р В Ь Ю : О С Я С А В О С Т Ь Я Н О В А . Ф ОТ О : Ф Е Д О Р М А Р К У Ш Е В И Ч . С Т И Л Ь : Н АТ А Л Ь Я С Ы Ч
оворят, русская аристократия обожала парижские платья. Говорят, русская мода была европейской и презирала доморощенный стиль. Про русскую моду вообще много говорят, но мало в ней понимают. Русское дворянство никогда не забывало о своих корнях — ни при англомане Петре I, ни при пруссаке Павле I. Ни при ком. Говорили отменно по-французски, но мыслили и ленились по-русски. И по-русски одевались, отдыхая в поместьях, охотясь на медведя, отправляясь в далекое путешествие. Народный стиль дворяне берегли для частной жизни и комфорта. В их богатом гардеробе самым русским видом одежды была шуба. Огромная, монументальная, непременно из дикого меха: медведя, волка, лисицы. Она не только спасала от холодов — она была визитной карточкой, символом финансового благополучия. Шубы имелись даже в гардеробах западников Чаадаева, Пушкина, Тургенева, Николая и Антона Рубинштейнов. С ними носили стилизованные ермолки, а также высокие «боярские» шапки. Женщины не отставали — рядились в меха: шубы, пальто, ротонды. В 1860-е в моду вошел широченный русский салоп — бархатный, на меху. Пушнина покорила Европу. Все, что имело хоть клочок русского меха, называлось а-ля рюс. Меховые шубы носили драматург Оскар Уайльд и актриса Камилла Клиффорд. В 1870-е годы стали модными кустарные промыслы. Дворянки запросто торговались с уличными торговками при покупке домотканой блузы или вышитых рушников. Самодельными кружевами украшали не только белье и домашние костюмы, но и прогулочные туалеты. Высокопородные господа тоже любили русское. Охотились в мужицких тулупах, валенках и рукавицах. На вечерах и в театре щеголяли народными аксессуарами. Дворянские гнезда были разорены революцией, но не забыты. Фильм Дэвида Лина «Доктор Живаго» сделал несчастных русских дворян новыми иконами стиля. Возник Живаго-лук, сочетающий европейский крой, обилие русского меха и папахи из каракульчи. С 2007 года эти «русские» стили звучат в коллекциях Марка Джейкобса, Майкла Корса, Оскара де ла Ренты, у Marni, Chanel.
Реклама
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 69
Реклама 70 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
Реклама
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 71
Реклама 72 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
Реклама
мода
АВАНГАРД ип
ы т оэ
МАЛЕВИЧ ЗАЛОЖИЛ ОСНОВЫ СУПРЕМАТИЗМА, ОБНАРУЖИВ НОВЫЕ СИСТЕМЫ В ИСКУССТВЕ. ТАТЛИН И РОДЧЕНКО ПОСТАВИЛИ КРАСОТУ НА СЛУЖБУ ФУНКЦИОНАЛЬНОСТИ. ЧИСТЫЕ ЦВЕТА, ЛАКОНИЧНЫЙ ДИЗАЙН И ЛОЗУНГИ, КОТОРЫЕ ОСОБЕННО УДАВАЛИСЬ ПЕВЦУ ЭПОХИ МАЯКОВСКОМУ. Портрет Анны Ахматовой
Тусовщики нэпманы в выходных костюмах. Женщины свободных нравов часто дополняли свой образ гитарой. Ленинград, 1925 год
Проект Александры Экстер «Современная одежда». Журнал «Красная нива», 1923 год
Княгиня Наталья Палей демонстрирует вечернее джазовое платье от своего супруга, модельера Люсьена Лелонга. Журнал Femina, 1928 год
ОСЕНЬ-ЗИМА 2013/2014
Alexander McQueen
74 пермь.собака.ru
Acne Studios
сентябрь 2013
Roland Mouret
Fendi
Dirk Bikkembergs Viva Vox
Hermes
Raf Simons
Issey Miyake
Celine
Walter Van Beirendonck
Т Е К С Т : О Л Ь ГА Х О Р О Ш И Л О В А . Ф ОТ О : Л И Ч Н Ы Й А Р Х И В О Л Ь Г И Х О Р О Ш И Л О В О Й , А Р Х И В Ы П Р Е С С - С ЛУ Ж Б
Р
оссия могла стать центром мирового дизайна, для этого были все условия. В 1921 году приняли новую экономическую политику, сокращенно НЭП. Разрешили торговлю и рыночные отношения. Ловкачи начали богатеть, интеллектуалы творить. В этом мягко-буржуазном климате созрело свободомыслие, родилось республиканское ар-деко, оживившее искусство, архитектуру, дизайн. Существовали крепкие связи русских художников с зарубежными. Портные зачитывались парижскими и берлинскими журналами, создавали джазовые платья, костюмы «гарсон» и наряды в народном вкусе. Были и гениальные художники: Татлин и Эль Лисицкий, Родченко и Степанова, Экстер, Попова, Ламанова. Каждое имя — школа. Они мыслили крепко, конструктивно, знали культуру материала. Татлин разработал «нормаль-одежду» для жизни и труда. Родченко щеголял в изобретенном им рабочем комбинезоне. Варвара Степанова придумала прозодежду — для всех видов труда, спецодежду — для защиты костюмов во время работы, спортодежду — для активного отдыха. Вместе с Любовью Поповой она создавала фантастические проекты для агиттекстиля. Экстер проектировала симпатичные наряды для нэпманш. Ламанова шила платья из ситцевых платков и вышитых рушников. Новый стиль пропагандировали иконы. Лиля Брик демонстрировала идеальные зубы, Анна Ахматова — красиво очерченный профиль. Мейерхольд позировал в кожанке, бритый Маяковский — в шерстяном костюме. А в это время в Европе авангардные костюмы проектировали Соня Делоне, итальянские футуристы, арт-объединение «Баухаус». Сотни русских эмигранток шили удивительные платья в русском вкусе со сказочной вышивкой. Княгиня Наталья Палей демонстрировала лучшие наряды от парижских модельеров, а Ман Рей развивал искусство фэшн-фотографии. К концу 1920-х годов Франция, Германия, Соединенные Штаты стали центрами мирового дизайна. А Россия нет. НЭП был свернут, свободомыслие задушено, авангард признан чуждым партийной идеологии. Когда закончилась Cоветская Россия, авангард вошел в моду и не собирается ее покидать. Без Сони Делоне не было бы Майи Исолы, Marimekko и оп-арта. Без русских эмигрантов — ар-деко 1920-х и фолка 1970-х. Комбинезоны Родченко вдохновили Тьерри Мюглера, Chloe, спортодежда Степановой — Джона Гальяно, Cerruti, Chanel.
Реклама
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 75
Татлин придумал универсальную курткутрансформер с большими карманами и сменными подстежками – на все сезоны. Лиля Брик и Эльза Триоле в платьях Надежды Ламановой
герой
Вадим Чернов и Юля Буянова
Ж
РЕ Д А КТ ОР С А Й ТА A RT 1 . RU И КО ОРД И Н АТ ОР П Р ОЕКТ ОВ В CHEAPTRIP
изнь и искусство движутся вперед обновлением своего словаря. И среди эстетических систем, настроенных на новаторское понимание того, как следует писать, жить, работать, русскому авангарду принадлежит первое место. Недаром он оказался самым успешным явлением культуры с точки зрения конвертируемости на Западе. Есть, конечно, еще икона и психологический роман XIX века. Но если первое — традиция, второе — классика, то авангард — это вечная современность. Мы выбираем последнее. Авангард не привязан ко времени. Он вообще вне времени — снаружи всех измерений, как супрематические фигуры на картинах группы УНОВИС или фонетическая заумь футуристов. Именно поэтому он не может устареть и актуален всегда. Это касается как творчества, так и жизни, дружбы, любви. Объявив себя произведением искусства, авангардисты придумали жизнетворчество как стратегию, стали первыми попзвездами и главными героями новостей. Не только их живопись и поэзия, но и мейк-ап Бурлюка, пучок редиски в петлице у Каменского, гетры Хармса воспринимались как пощечина общественному вкусу. Поэтому мы наряжаемся, словно взяли в аренду машину времени, и устраиваем стихийные хеппенинги на улицах. Ездим на велосипедах в поисках рубиновой атаки и играем наивный поп на стихи Бретона в группе «Ленинградская область прекрасного», которую вы можете не услышать, потому что мы не стремимся к признанию. Работать с модой первыми тоже начали авангардисты. Лиля Брик и Эльза Триоле прекрасно ориентировались в том, что происходит во Франции, но создавали собственный стиль — и графический, и женственный одновременно. Если выбирать предмет гардероба, который бы олицетворял разом всю идею, то это, конечно, желтая кофта Маяковского. В фэшн-эпатаже он пошел дальше, чем денди. Привет его гипертрофированному галстуку сегодня передают Viktor & Rolf, которые делают платья и блузы из бантов. Эскизами Родченко с удовольствием пользовалась Шанель, та же конструктивистская логика и простота линий есть в новой коллекции Stella McCartney. Любовь Попова и Варвара Степанова делали рисунки тканей, которые произвели фурор в Берлине и Венеции. Заменив художественность на рациональность, авангардисты совершили революцию. И этот отказ от моды — гораздо более крутая мода, как и черный квадрат — больше, чем живопись. 76 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
Ткань, разработанная Варварой Степановой, 1924 год
Показ Viktor & Rolf
Ф ОТ О : П О Л И Н А Т В Е РД А Я . Б Л А Г ОД А Р И М М У З Е Й П Е Т Е Р БУ Р Г С К О Г О А В А Н ГА РД А ( Д О М М . В . М АТ Ю Ш И Н А ) З А П О М О Щ Ь В О Р ГА Н И З А Ц И И С Ъ Е М К И
мода авангард
Реклама
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 77
мода
С О В Е Т С К И Й
НЕОРОМАНТИЗМ
Х
Историк моды, пассионарный лектор, реконструктор и коллекционер винтажной одежды специализируется на моде XX века. В двух главах проекта «Русские пришли» она поделилась своими знаниями и фотоархивом.
ОСЕНЬ-ЗИМА 2013/2014
Prada Miu Miu
78 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
Rochas
рущевская оттепель обострила конфликт между модными тенденциями, приходящими с Запада, и идеологическими установками советского общества. Экономисты настаивали, что мода — чуждый социалистической экономике фактор, препятствующий плановому производству одежды. Модельеры защищались, утверждая, что основная функция советской моды — эстетическое воспитание советских людей. Официальная идеология хотя и признавала, что советский человек должен быть одет хорошо и со вкусом, но сама концепция хорошего вкуса была крайне консервативной. В журналах появляются рубрики «Учимся одеваться», где напоминают, что костюм должен быть скромным, в сдержанных тонах, без излишних украшений. Предлагалось ориентироваться не на западную моду, а на советскую или же на моду стран социализма. В реальности женщины учатся одеваться не по журнальным статьям, а по кинофильмам — иконами стиля становятся Джина Лоллобриджида и Лолита Торрес, а после выхода на экраны «Карнавальной ночи» с Людмилой Гурченко костюмы из этого фильма стали мечтой любой девушки. Юбки-солнце, юбки клеш, плиссированные, бочонком, стягивающие талию широкие пояса, цветочные расцветки и ткани в горошек сошли с экрана на улицы городов благодаря частным портнихам. Модными стали и синтетические материалы — капрон, лавсан, искусственный мех, воплощавшие идею прогресса, немнущиеся и простые в уходе. Выход на экраны фильмов «Колдунья» и «Бабетта идет на войну» породил повальную моду на прически «колдунья» и «бабетта», подвергавшиеся резкой критике в советской прессе. Шестой Международный фестиваль молодежи и студентов, состоявшийся в 1957 году, а затем Американская национальная выставка и показы модного дома Dior в 1959 году расширили представления о западной одежде. Вместо предлагаемых стране темных бостоновых костюмов и габардиновых плащей гости фестиваля были одеты в яркие синтетические ткани и джинсы. Мгновенно возник слой фарцовщиков — людей, готовых выменивать у иностранцев их джинсы, нейлоновые рубашки и чулки, яркие галстуки на отечественные сувениры, а затем продавать эту одежду стилягам. Образцовый стиляга носил туфли на толстой подошве, узкие брюки, пестрые носки, яркие рубашки и галстуки, клетчатые пиджаки с подбитыми ватой плечами и модные плащи из ткани болонья, волосы его были уложены бриолином в прическу «бродвейка». Поведение и одежда стиляг воспринимались как провокация по отношению к ценностям и нормам советского общества, и иногда им приходилось жестоко за это расплачиваться: комсомольские дружины могли насильно подстричь стилягу, разрезать его «слишком узкие» брюки или же просто избить. К середине 1960-х страсти улеглись, стиляг стало меньше, новым идеалом для большинства молодых людей стал Юрий Гагарин, а девушки мечтали стать если не Валентиной Терешковой, то хотя бы стюардессой.
Т Е К С Т : М Э ГА Н В И Р Т А Н Е Н . Ф ОТ О : Л И Ч Н Ы Й А Р Х И В М Э ГА Н В И Р Т А Н Е Н
досье мэган виртанен
ЛЮДМИЛА ГУРЧЕНКО В РУССКОМ ВАРИАНТЕ ДИОР-ЛУКА МГНОВЕННО СТАЛА СИМВОЛОМ ЭПОХИ, ПО ПОПУЛЯРНОСТИ С НЕЙ МОГ СРАВНИТЬСЯ РАЗВЕ ЧТО ЮРИЙ ГАГАРИН — ПЕРВЫЙ СЕРЬЕЗНЫЙ ГЕРОЙ НА ЭКСПОРТ С МОМЕНТА ОБРАЗОВАНИЯ СССР.
Реклама
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 79
80 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
Т
е, кто в 1930-х остался в России и творил, — прикрывающаяся ореолом интеллигентности деревенщина. Всеми любимый Родченко — это лишенный смысла ритм с заваленным горизонтом. Моды в СССР никогда не было, была лишь необходимость выглядеть соответственно задаче. Поэтому текстильная промышленность всегда тяготела к функциональности, носкости и простоте. Обидно, что это не трансформировалось во что-то более концептуальное, а превратилось в то, что я бы назвал «белорусский трикотаж». Адаптировать моду прошлого не стоит, надо взглянуть внутрь себя: если ты жесткий и конкретный человек, ты всю жизнь будешь одеваться как полковник НКВД, инквизитор или герой фильма «Эквилибриум». Сознание формирует твою внешнюю оболочку, энергию, посредством которой ты взаимодействуешь с пространством, а одежда является лишь ее материальным воплощением. Четкие линии одежды, идеально сидящей на фигуре, — единственное, что делает вещи удобными, продолжением тебя. Это результат технического подхода к решению задачи. Никакого творчества и поиска смыслов в одежде нет. Смысл в том, кто в нее одет. Я бы выбросил всю мешковатую одежду и заменил ее на стилизованную униформу. Сейчас в России этим занимаются наши друзья Daniil Landar и Stoyn в проекте по изготовлению униформы для творческих людей. В основном это лишь заигрывания со стилем милитари. Если бы выбирали лицо кампании советского тоталитаризма, то им точно стал бы актер Мадс Миккельсен. Стоит просто посмотреть на то, как он выглядит в сериале «Ганнибал». Самый стойкий архетип тех лет — архетип вождя. Это и сейчас актуально для России, только подается слишком по-деревенски. Во всем мире диктаторы и вожди выглядят одинаково строго и стильно. Но только не у нас. Если посмотреть фотографии 1930-х, то сразу понятно, насколько большое внимание уделяли имиджу в Италии и Германии, а в СССР вообще не понимали, что с ним делать. Муссолини всегда был идеально одет и его сопровождали фотографы, которые стремились подчеркнуть его монументальность, Гитлер формировал мистический образ германского шамана, а вот Сталин присутствует на отретушированных фотографиях, с которых постепенно исчезали люди. В этом весь СССР в целом и мода в частности: что-то остается, а что-то бесследно исчезает. сентябрь 2013
пермь.собака.ru 81
82 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 83
Реклама 84 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
86 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
Реклама
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 87
88 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
Реклама
90 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
Реклама
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 91
92 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 93
94 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 95
В ОСЕННЕЙ КОЛЛЕКЦИИ — ПРЕДЧУВСТВИЯ БЬЮТИ-ТРЕНДОВ ГРЯДУЩЕЙ ПЯТИЛЕТКИ. ВО-ПЕРВЫХ, В РИФМУ К ГУБАМ ВМЕСТО НОГТЕЙ СКОРО ДОЛЖНЫ БУДУТ ЗВУЧАТЬ СКУЛЫ: ШЕСТИ ОТТЕНКАМ ПОМАД СООТВЕТСТВУЮТ ШЕСТЬ РУМЯН. ВО-ВТОРЫХ, ХАКИ — НОВЫЙ ЧЕРНЫЙ. ТУШЬ, ОСТАНЬТЕСЬ, ВАС ЭТО ТОЖЕ КАСАЕТСЯ.
96 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
TEOSAL EXPERT DAY - (англ.) эксрертный день Теосал. TEOSAL EXPERT CLUB - (англ.) экспертный клуб Теосал.
Реклама
23/09 ПЕРМЬ 24/09 САМАРА 26/09 КАЗАНЬ 28/09 СОЧИ 29/09 КРАСНОДАР 30/09 РОСТОВ-НА-ДОНУ
По вопросам участия в конференции обращаться:
ЗАО «Мезо-Эксперт», г. Москва (495) 781-55-22, www.ankportal.ru, www.meso-expert.ru. Пермь (3422) 144-325; Самара (846) 212-08-17; Казань (843) 519-46-88; Сочи (8622) 544-724; Краснодар (861) 219-57-16; Ростов-на-Дону (863) 201-30-18. сентябрь 2013
пермь.собака.ru 97
тенденция 2
1
ЛАРИСА ГУНЕНКОВА Владелец магазинов DRESSCODE, ADRESS,СПОРТ МОДА Основные тенденции мировой моды на сезон осень-зима 2013-2014. Текстура — твид, мягкая шерсть, ангора, мохер, ткань в сочетании с кожей. Принт — клетка, полоска, абстракция, романтические цветы, принты хищных зверей. И все это предлагается смешивать. Цвет — белый, угольно-серый, синий, акцент — на пастель. Тенденции — кожа, особый тренд — кожа крокодила не только на сумках, но и на юбках, пальто, обуви. Мех: каракульча вытеснила норку и соболь. Много меховой отделки: воротники, манжеты на пальто и платьях, шарфы. Главная новинка сезона — перьевое оформление любой одежды: блуз, юбок. Стиль и силуэт — панк, гранж, элементы спортивного стиля, ретро, оверсайз. Обувь — либо на массивном, устойчивом каблуке — грубые ботинки или сапоги-ботфорты. Лучший аксессуар — крупная бижутерия и как можно в большем количестве. Cпортивный стиль будет представлен меховыми парками M&MFURS, свитшотами Acne Studios, Kenzo и MCQ, костюмами luxe sport Damir Doma и Alexander Wang. В комплект к свитшоту купите расклешеную короткую юбку от Kenzo и белую байкерскую куртку с меховым воротником от Acne Studios. В стиле гранж — объемные свитера с легкими платьями и грубыми ботинками от Dries Van Noten. Ретро — любимый стиль Marc Jacobs в коллекции Marc by Marc. Купите что-нибудь из мужской ткани в полоску, например, костюм от Paul Smith или Dries Van Noten, белые мужские рубашки от Acne Studios. Смелее экспериментируйте с принтами, они будут представлены во всех коллекциях наших бутиков. Закутайтесь в уютный трикотаж из ангоры от Margiela и Alexander Wang. Уверена, что не останутся без внимания вещи из коллекции Diane von Furstenberg. Эти вещи уместны в любой ситуации. Каждое платье было создано, чтобы стать другом женщины, с которым всегда комфортно и которое радует ее день за днем. 98 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
3
«Главным хитом сезона станет пальто. Обратите внимание на объемные – у Dries Van Noten, Damir Doma, Acne Studios, Kenzo, классические и с меховыми вставками – у Paul Smith и шикарные структурированные у Martin Margiela». Обувь — крокодиловые сапоги Margiela, ботильоны из шкуры пони Acne Studios или Marc by Marc. Объемная бижутерия — Oscar de la Renta. Я всегда делаю покупки по настроению, когда полгода назад мы заказывали коллекции, хотела одно, по прошествии времени, когда вещи будут в магазине и я примерю их на себя, то может быть выберу совершенно другое. Жду меховую парку M&MFURS, ботильоны Margiela на прозрачном пластиковом каблуке внутри которого имитация шпильки, трикотаж Acne Studios, пальто DriesVanNoten или DamirDoma, сумку Alexander Wang, бижутерию Margiela и Oscar de la Renta.
1 Свитшот Acne Studios 2 Клатч Dries Van Noten 3 на Ларисе: платье Dries Van Noten туфли Paul Smith аксессуары Dries Van Noten
тенденция
1
КСЕНИЯ БАЖИНА Директор мультибрендового бутика UPhh В сезоне осень-зима 2013-2014 есть место как для женственности, романтичности, так и для эффектных экспериментов. Что касается цветовой гаммы – современная мода диктует нам, что осень и зима должны быть непременно яркими – все возможные оттенки красного и изумрудного, глубокие и сочные тона фиолетового и синего. К тенденциям осеньзима 2013-2014, в первую очередь, стоит отнести стиль барокко – глубокие тона, дорогие ткани, кружево, вышивка – одним словом роскошь. Но не стоит забывать о классике. Строгий и прямой крой, лаконичный силуэт. По-прежнему популярен африканский принт, а леопардовый рисунок, как никакой другой, идеально впишется в модные тенденции сезона. Это лишь малая часть того, что предлагают нам дизайнеры в новом сезоне. Я уверена, что каждая из нас найдет для себя что-то свое. Новый сезон открывает элегантная и роскошная коллекция. Дизайнеры Guess by Marciano и Michael Kors предлагают нам отличные решения для прохладной, дождливой осени и су-
«Must have осени – «дутые плечи», эта фишка перекочевала из прошлых сезонов. Ее преобладание явно как в женственных платьях, так и в строгих с прямым силуэтом пальто.» ровой зимы: кашемир, шерсть, кожа, шелк и, конечно же, мех. Любителям ярких нарядов также будет из чего выбрать – горчичный, изумрудный, фиолетовый, глубокий синий и фуксия. Помимо цветовых гамм, цветочных и геометрических принтов, у нас представлены модели с басками, воланами и вставками из кожи. Хотелось обратить внимание на коллекцию сумок и обуви, представленную в нашем бутике. Изобилие моделей, цветовых решений, элементов декора порадуют самую искушенную модницу. Говоря о женских коллекциях, нельзя обойти вниманием линию мужской одежды Guess by Marciano, отличающуюся продуманных стилем, который поможет оказаться в центре женского вни-
6
2
3
4
мания. Пальто – это тот элемент гардероба, который в этом сезоне должен быть у каждого модника. Классические двубортные, спортивные с капюшоном – для каждого индивидуального стиля свой вариант. Попрежнему на пике актуальности пуховики. Приверженцы классического стиля найдут для себя удлиненные модели, а любители свободного городского casual – спортивные. Стоит отметить классические костюмы, дополненные рубашками разных моделей и цветов, а так же брюки строгого кроя, в сочетании с мягкими шерстяными свитерами. Элегантность фасона и тонкость стиля – все это отражает наша осенне-зимняя коллекция.
5
1 Клатч Guess by Marciano 2 Платье Guess by Marciano 3, 4 Часы Michael Kors 5 Очки Guess by Marciano 6 на Ксении: платье Guess by Marciano тренч Guess by Marciano сумка Michael Kors
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 99
тенденция
3
1
4
2
ТАТЬЯНА ШАБАЛИНА
5
Байер бутиков OPERA и Euforia В моде женская красота и женственные силуэты. Вся одежда должна, в первую очередь, подчеркивать природную красоту обладательницы. Мода двадцать первого века вобрала в себя все лучшее из прошлого века и перемешала в силуэтах, тканях и цветах. Создаваемые образы становятся менее классическими, полными духа современности. Одежда в стиле панк-рок, «с мужского плеча», женственные силуэты и богатые фактуры складываются и перемешивают-
«Жаккард в платьях Plein Sud, шитье в нарядах от Maria Grazia Severi, твид в верхней одежде и жакетах, кожа в платьях Patrizia Pepe, косухах Philipp Plein и Versace, мохер в свитерах Versus». ся, образуя многослойный и привлекающий внимание современный City Style. Если говорит о наших бутиках, то в них представлены диоровские силуэты new look в платьях Plein Sud, формирующие идеальный силуэт песочных часов. Мягкие, покатые плечи в пальто, жакетах и свитерах, смягчающие строгость силуэта и напоминающие широкие плечи девяностых в коллекции Vanessa Bruno и Barbara Bui. Выберете для себя эемент гардероба с модными принтами – размытая клетка, золотые клепки, рисующие силуэт во всех коллекциях Versace и Philipp Plein и тигры-тигры-тигры во всех видах во всех коллекциях. И обязательно приобретите несколько новых 100 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
1 Куртка Philip Plein 2 Браслет Mon Plaisir 3 Украшение Mon Plaisir 4 Пальто Byblos
6 вещей в гардероб в актуальной цветовой гамме: темные приглушенные цвета, заменяющие черный цвет бордо, малахит и глубокий синий. Они конкурируют с пастельными розовым и белым цветом. Главное – цвет, минимум черного. Яркость – основной тренд в коллекциях Byblos, Versace, D’exterior. Для себя выбираю must have сезона – кожаные леггинсы Barbara Bui, крупное ожерелье Mon Plaisir, джинсы с черепами Philipp Plein, жакет мужского силуэта Patrizia Pepe, и для тепла – свитера оверсайз D’exterior. И конечно, нарядные платья Maria 7 Grazia Severi и Versace.
5 Платок Sfizio Collection 6 на Татьяне: Куртка Philip Plein Платье Patrizia Pepe Сапоги Patrizia Pepe 7 Сапоги Patrizia Pepe 8 Сумка Patrizia Pepe
8
тенденция
4 3
2
5
1 Макияж ВABOR коллекция осень-зима 2013/2014 2 Косметика ВABOR Минеральная рассыпчатая пудра, тональный лифтинг-крем DELUXE FOUNDATION 3 Макияж ВABOR коллекция осень-зима 2013/2014 4 Макияж NUDE LOOK 5 Петер Шмиденгер международный директор по макияжу BABOR 6 Злата Барсукова топ-визажист салона BABOR BEAUTY SPA
1
ЗЛАТА БАРСУКОВА
Топ - визажист и косметолог салона красоты BABOR BEAUTY SPA Основные тенденции в make-up на сезон осень-зима 2013-2014. Макияж – это неотъемлемая составляющая образа каждой девушки. Вечерний и дневной, праздничный и повседневный, вариантов огромное множество, как и настроений, которые можно создать с помощью грамотно выполненного макияжа. Я считаю, что в основе тренда осень-зима 2013-2014 – стоит макияж в стиле «nude». Это очень натуральный естественный макияж, цель которого – подчеркнуть природную красоту девушки, ее свежесть и молодость. В таком макияже восемьдесят процентов успеха зависит от чистой ухоженной и идеально ровной кожи. Трендом нового сезона так же является классический smoky eyes. Дымчатый способ нанесения теней. При этом, в отличие от прошлого сезона, осенью и зимой 2013-2014 года следует отдавать предпочтение классическому варианту smoky eyes: темно-серым и черным тонам. Такой макияж станет отличным вариантом для вечернего образа. Но важно помнить – если вы наносите на веки яркие тени, то для губ выбирайте нейтральный оттенки.
6
«Make up тренды, представленные в BABOR – мерцающий макияж глаз – подводки для глаз мерцающих оттенков, акцент на драматический макияж глаз, лаковые блески для губ оттенков «nude» Еще один модный тренд осени 2013 года – неестественная бледность. Фарфоровая кожа, выбеленные веки, губы и даже ресницы – определенный хит осенне-зимнего макияжа. Особенно хорошо такой макияж смотрится на блондинках с голубыми или серыми глазами. Основные тренды нового сезона – это алый, терракотовый, бургундский цвета, переливающийся антрацит, пепельный, черный. Будут актуальны экстравагантные аксессуары, кружево, подчеркнутая женственность, винтажные образы.
Если говорить обо мне, то мой выбор макияжа всегда зависит от случая. В повседневном и деловом макияже я свой выбор остановлю на «nudelook». Выразительный, сдержанный. Выбираю при этом помаду BABOR ULTRA PERFORMANCE 20 nude beige, пудру BABOR Perfecting translucent powder 02. Для романтичного вечера мне подойдет макияж smoky eyes. Глаза более яркие, чем для рабочего дня. Дымчатый способ нанесения теней. На губы нанесу помаду BABOR ULTRA PERFORMANC или лаковый блеск BABOR Lip Glossс натуральных оттенков.
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 101
тенденция
3 2 1
4 С каждым годом детская мода все больше созвучна со взрослой, что позволяет маленьким модникам выглядеть очень стильно, но в то же время романтично, нежно, сочетая практичность и удобство. В мировой детской моде сезона 2013-14 классика идет рядом со стилем сasual, романтичное ретро соседствует с жизнерадостным и вольным стилем кантри и удобным, практичным спортивным стилем. Основные тренды сезона – А-силует, акцент на талии, дутые безрукавки и
МАРИЯ КАЛИНИНА И СВЕТЛАНА ПОМУРЗИНА Совладелицы детского магазина «МЕЛИССА»
102 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
«Гамма цветов настолько обширна, что трудно выделить один или два основных. Сочетания оранжевого и желтого, винного и фиолетового, нежно розового, красного и глубокого синего будут самыми популярными осенью и зимой»
куртки, вязаные вещи, юбки и куртки из денима. Для юных модниц-с отделкой из кружева, вышивкой и бахромой, бархат и полупрозрачные материалы. Для будущих джентльменов – одежда в стиле милитари, деним в стиле «гранж» – с дырочками и потертостями, молнии с крупными звеньями, цепочки, ремни, шнуровки. Многослойность сохраняется во всех коллекциях. Меховая отделка на пике популярности. Используется как в верхней одежде, так и в дополняющих съемных элементах к платьям, футболкам, джемперам. Актуальная цветовая гамма – бордовый, коралловый, фуксия, бирюза, серый, стальной, серовато-коричневый, голубой, все натуральные и металлические оттенки. Дизайнеры инграют на контрасте, сочетая пастельные тона с черным цветом.
В нашем сказочном магазине каждый маленький модник сможет найти для себя подходящий гардероб на свой вкус и любой случай жизни. Коллекция Elsy, как и всегда, красива и изысканна – кружева, броши, натуральный мех, ангора, шикарный атлас. Mayoral предлагает элегантную, простую и очень удобную одежду. Тенденция «образ жизни» удивит неожиданным сочетанием стиля фолк и бохо-шик. Fan&Fan – детская и подростковая коллекция, которая порадует шутливым «crazy» характером и гламурным стилем. Итальянский Mash – удобство и утонченность, нежные пастельные цвета, кружева в сочетании с анималистическими принтами. В сезоне будет представлена новая исключительно подростковая марка для мальчиков-тинэйджеров, незамысловатая, но стильная и удобная. Обувь будет представлена тремя итальянскими брендами, в том числе свежей оригинальной подростковой маркой. Шапки Il Trenino – высокое качество трикотажа, мягкая пушистая пряжа, оформленная элементами ручной работы, стразами и цветочными принтами. Российский бренд Chobi превзошел себя – коллекция порадует новыми конструктивными решениями моделей, свежими, расцветками, роскошными изделиями из натурального меха с декоративными стразами. Все представленные коллекции детской одежды строится по принципу total look.
1, 2, 3, 4 Lookbook ELSY
Реклама
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 103
МОДНАЯ СБОРНАЯ
тенденция
Кто
Чем занимается Ноу-хау магазина/ бутика Тренд на все века
Байер бутика OPERA`
Впервые в городе в магазинах DRESSCODE, A`DRESS, «СПОРТ МОДА» представлена интеллектуальная мода
Нарядные платья на все случаи – от подружки невесты до мамы жениха. Итальянская и французская женственная мода
Тренд на века – это платье с запахом от Diane von Furstenberg. Придуманное Дианой в 1970-х, оно олицетворяет женщину и, наверное, поэтому будет жить вечно
Женственные силуэты
Селективная парфюмерия, не признает растиражированные сетевые ароматы
Обувь
Любимые марки
DRIES van Noten, Acne studios, MMM, Prada
Любимая цитата Великих
«Одежда – самое простое средство раскрытия личности» Софи Лорен
Никогда не наденет
Нижнее белье как верхнюю одежду
Джинсы на праздник
Maison Martin Margiela, Dries Van Noten, Alexander Wang, Kenzo, Acne Studios, Marc by Marc Jacobs, Stone Island, McQ by Alexander McQueen, Paul Smith, Saint Laurent, Thomas Wylde, Bogner
Philipp Plein, Patrizia Pepe, True religion, Richmond x, Byblos
Меховая парка
Кожаное платье
Представляемые бренды
сентябрь 2013
Татьяна ШАБАЛИНА
Владелец магазинов DRESSCODE, A`DRESS, «СПОРТ МОДА»
Фетиш
Выбор сезона
104 пермь.собака.ru
Лариса ГУНЕНКОВА
Plein Sud, Patrizia Pepe, Barbara Bui
«По-настоящему красивое платье – это такое платье, в котором красивая женщина выглядит лучше, чем без него»
тенденция
Ксения БАЖИНА
Мария КАЛИНИНА и Светлана ПОМУРЗИНА Совладелицы магазина «Мелисса»
Директор мультибрендового бутика UP
Обувь бренда Guess by Marciano
Деним, майка и кеды
Джинсы «бойфренд», носит их с классическими лодочками и балетками
Шарфы и платки
Guess, Michael Kors, Diesel, Miss Sixty
Нет. Главное, чтобы вещь идеально сидела
«У вас не будет второго шанса произвести первое впечатление» Коко Шанель
Кожаный блейзер с баской
Естественность. Свежий цвет лица, натуральный макияж в стиле «nudelook» и природные краски
Ярко-красная помада BABOR ULTRA PERFORMANCE 14 Сlassic Red
BABOR
Самое важное в детской одежде – ребенок, который ее носит
«Красота – это открытое рекомендательное письмо, заранее завоевывающее сердце» Артур Шопенгауэр Модные тенденции позволяют сочетать несочетаемое. Считает, что все должно быть в меру и «со вкусом». Может примерить на себя любой образ, главное, чтобы это смотрелось гармонично и стильно
Мини-юбку и блузу с открытым декольте
Michael Kors и Guess by Marciano
Специалист высочайшего уровня салона красоты BABOR BEAUTY SPA, топ-визажист, косметолог BABOR – это профессиональный косметический бренд, Это высокоэффективные ингредиенты и профессиональные системы ухода, высококвалифицированные специалисты, эксклюзивные продукты и непревзойденное качество
Гостеприимство
Маленькое черное платье, туфли «лодочки»
Злата БАРСУКОВА
Elsy, Fun&Fun, Special Day, Mash, Boboli, Mayoral, «Маленькая Леди», Gas, Borelli, Hetrego, Il Trenino, Chobi, Eli, Ciao
BABOR Face Design Collection
Papilio, платье на особый случай, роскошное, нежное, романтичное. Сочетание белого и черного – тренд сезона
Превосходная шелковая пудра BABOR с двойным эффектом
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 105
Реклама 106 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
Реклама
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 107
Реклама 108 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
Реклама La Fete (фр.) - праздник.
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 109
Реклама 110 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
Реклама
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 111
Реклама 112 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
Реклама
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 113
Реклама 114 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
Реклама
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 115
116 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
Реклама
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 117
Реклама 118 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
ЕДА
СВЕТСКАЯ ХРОНИКА
130
136
“Я шеф-повар” – новая рубрика “Собака.ru” – о вкусной еде в компании интересных людей
Дизайнерский теплоход, модный пикник в OPERA` и автопробег Porsche по России – финальные мероприятия лета
Глоток воздуха В МЕГАПОЛИСЕ
Реклама
Современный космополит принадлежит миру. Завтракает в Париже, закат встречает в Милане, а сделки совершает в Дрездене. А если нужно в Пермь, то здесь готова современная квартира, идеальная для тихого и нежного отдыха вдвоем. Задачей дизайнера Валерии Масловой было создать интерьер для двух состоявшихся в жизни людей, любящих друг друга и ценящих минуты, проведенные вместе.
Реклама
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 121
Реклама
А
втор проекта так профессионально разгадала черты характера заказчиков, что будущий облик квартиры был одобрен с первого же эскиза. Перевоплощением свободного пространства на одном из последних этажей ЖК «Акварели» занималось несколько строительных бригад. Преодолев технические сложности, создатели и исполнители достигли главного - ощущения полностью единого архитектурного пространства. Легкая и спокойная атмосфера французской классики преподнесена в ослепительно белом антураже. Основной цвет еще больше выигрывает при контрасте с эксклюзивными темными полами из термообработанного ясеня (Салон – студия Magestik) и лакированной классической мебелью. Статусный интерьер создает настроение роскошного комфорта. Сознательное использование ряда одинаковых светильников создает желаемую симметрию и повторяющийся мотив – основу классицизма. Кардинально перестроенная квартира приобрела законченные формы, в которые идеально вписалось вну-
шительное витражное окно. Легкая вуаль на стекле утром и днем скрывает брутальный урбанистический пейзаж, а вечером и ночью добавляет флер романтики в бесчисленное количество огней города. В результате на площади в 70 квадратов дизайнеру удалось создать идеальное место для комфортного отдыха, где все пространство наполнено воздухом и светом, которые ценятся в мегаполисе дороже золота. Мебель Вся мебель заказана по итальянским каталогам. При этом все основные мебельные элементы выполнены в легком классическом стиле одной фабрики, что объединяет интерьер и грамотно расставляет акценты. А чтобы сохранить легкость восприятия интерьера, некоторые вещи, например кухня и стенка в гостиной, сознательно сделаны более современными. Освещение Место источников света в квартире выверено и многократно просчитано, во всех общественных зонах интерьера использованы одни и те же светильники, среди которых безусловной доминантой являются люстры итальянской фабрики baga с более чем вековой историей производства. Освещение спальни классическое с хрустальной люстрой и массивными настольными лампами с текстильным абажуром создает камерную атмосферу тепла и уюта. Детали Каминный портал в спальне оформлен рельефным к ласси ческ и м покрытием lincrusta, которое используется в оформлении статусных интерьеров уже более 200 лет. Очаг намекает на живой огонь - важную
Реклама
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 123
эксклюзивным рисунком, обоев от компании SKOL и многоуровневых портьер салона La Штора. Санузел и кухня Конт рас т на я п литка в ва н ной и керамогранит в кухне и холле совпадают по глубокой текстуре и насыщенности цветов. Глянцевый, крупного формата пол под темный мрамор продолжает линию современной неоклассики. Немецкая сантехника совмещает в себе безупречное качество узнаваемого бренда с классической стилистикой, а теплота дерева раковины смягчает контрастное решение стен.
Реклама
составляющую классического интерьера. Текстиль Текстильное решение интерьера дополняет цветовую гамму отделки, внося при этом ряд более ярких цветовых акцентов. Классическая модель и узор портьер витражного окна гостиной повторяется в зоне столовой и кухни, подчеркивая единую стилистику пространства и обогащая его сложными фактурами. (салон La Штора). Цветовая доминанта в спальне нарочито смещена в сторону темных цветов при помощи фактурных, с
Реклама
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 125
МАРИЯ ИЛАТОВСКАЯ
МЯСО И ЯГОДЫ 126 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
Р Е Т У Ш Ь Ф ОТ О Г РА Ф И Й : Р О М А Н Н У Г М А Н О В .
Имя: Мария Илатовская Семейное положение: Замужем Дети: сын Никита, 18 лет, студент университета в Праге а, дочь София, 4 года Работа: генеральный директор ООО ИД «Мила МедиаГруп», издатель журналов «Собака.ru» и «Fashion&Beauty» Любимые блюда: мамин борщ и пироги, приготовленные моей свекровью Самое любимое место на земле: наша дача А на Земле: Кальяри (Сардиния) Любимая музыка: русская и мировая классика, Григорий Лепс, Anastasia, Alessandro Safína, Баста Фильм, который должен посмотреть каждый: «Жизнь прекрасна» Роберто Бениньи Любимый мультфильм: «Гадкий Я» Каждое утро начинается: с прекрасного настроения На завтрак обязательно: каша и свежевыжатый сок Жизненное кредо: Если не я за себя, кто за меня? Но если я только для себя – что я? И если не теперь, то когда? (Талмуд) Вы интересуетесь политикой? Нет, но мне интересны люди, которые ей занимаются, например, Нурсултан Назарбаев Самое главное в мужчине: порядочность В женщине: Женщина В жизни: любовь Для меня: моя семья
СВИНИНА ПОД ЯГОДНЫМ СОУСОМ Ингредиенты: 3 свиных стейка Для маринада: спелые томаты - 2 штуки, лук репка - 1 штука, аджика собственного производства 1 столовая ложка, лимон (лайм) - 1/2 штуки, красное сухое молодое вино - 200 мл. Для ягодного соуса: красная смородина (брусника, клюква) - 500 гр., красное сухое вино - 100 мл., сахар по вкусу, крахмал для загустения Пока маринуется мясо, готовим ягодный соус: красную смородину варим 10 минут, протираем через сито, добавляем сахар, вино, немного крахмала и томим до готовности. Способ приготовления: 1. Маринуем мясо в течение 5 часов в холоде. Важно: посуду для маринования мяса выбираем из стекла или керамики. 2. Обжариваем мясо на гриле до золотистой корочки и доводим до готовности в духовке. 3. Поливаем ягодным соусом.
Почему мясо? А судя по Вашим угощениям, всё не так просто? – Я могла бы приготовить все что угодно, в моих кули– Трудно объяснить, почему для меня это кайф! Нанарных книгах тысяча и один рецепт на любой пример, я люблю, когда к нам на дачу приезжают жизненный случай. Летом блюда из мяса гости и очень рано утром, когда все еще спят, были хозяевами пикников, барбекю, я в тихом доме готовлю маффины с ягодной Журнал пляжей и, конечно, дач. Сейчас, в наначинкой или круассаны. Запах выпечен«Собака.ru» открывает чале осени, мясо отошло на второй ных сладостей расползается по дому и рубрику «Я-шеф-повар», план, после фруктов и овощей, но в столовую начинают собираться мои где вкусная и полезная еда совсем ненадолго. А стейк с ягодгости с еще заспанными глазами, но с весомый повод для встречи. ным соусом – это как послевкуудивленно довольными лицами, кажПервый участник – издатель сие лета. дый раз с одним и тем же вопросом: журнала «Собака.ru» Вы упомянули книги с рецеп«Ну что сегодня?». Вот и чувствую Мария Илатовская. тами. Какие? себя обязанной удивлять каждый И это не случайно – – Мне нравятся кулинарные книраз и друзей, и семью. Я уверена, что под ее шефством в сентябре ги Юлии Высоцкой и Вероники живя в семье, вовсе не нужно гововыходит в свет новый Белоцерковской. Я не приобретаю рить каждый день «люблю тебя». Я журнал, первый книги профессиональных поваров, выбрала другой способ проявлять свои в Перми style-гид но с удовольствием собираю рецепты чувства – балую близких вкусной едой. А «Fashion&Beauty» под ручку в ресторанах и кафе по всему сложность блюда – всего лишь вкусовые и миру. У меня есть формула безупречновизуальные ощущения, это не тяжкий труд, это го блюда, это сумма трех ингредиентов – тот маленький праздник. человек, для которого вы готовите, ваше настроение и Когда же Вы все успеваете? желание. Это шутка, но в каждой шутке есть… – Да глупости вы спрашиваете! А когда все все успеваПриготовление еды – это всегда затраченное время. ют?! Вот тогда и я. сентябрь 2013
пермь.собака.ru 127
Новый журнал зачем и для кого? В Перми журналов немало. – Изданий много, но вопрос – не в количестве, а в качестве. Уникальность формата имеет значение. Когда три года назад мы запускали журнал «Собака.ru», мало кто верил, что в Перми он «приживется». Время расставило все по местам. Сегодня «Собака.ru» в Перми – это не просто успешный проект, это журнал который хотят читать, в котором видят себя и свой бизнес наши клиенты. В его непохожести на весь городской глянец, на мой взгляд, секрет его успеха. Другой проект, которым я горжусь как издатель – style-гид Fashion&Beauty. Как и «Собака.ru», Fashion&Beauty имеет федеральную сеть. Журнал выходит в Ростове-на-Дону, Нижнем Новгороде, Уфе, Тольятти и Самаре, Краснодаре и Сочи. В сентябре проект стартует в Милане, там журнал будет публиковаться в двух версиях: русской и английской. В общем, мы в неплохой компании (улыбается). В Перми, я уверена, Fashion&Beauty найдет своего читателя. Кто читатель? – Будучи style-гидом, Fashion&Beauty рассказывает о том, что, где и по какой стоимости можно купить. В то же время это контентное издание. Теория и практика сочетаются на страницах журнала в идеальной пропорции. Авторские обзоры о тенденциях, мастер-классы стилистов и визажистов – все это поможет читательницам создать свой неповторимый образ. Здесь стоит пару слов сказать о целевой аудитории журнала. Каждый читатель Fashion&Beauty – самодостаточная личность с устоявшимися взглядами и вкусами. Средний возраст – 27 лет, неравнодушная к моде, гурман, гедонистка, получающая удовольствие от каждого мгновения жизни. Вернемся к еде. Говорят, вы еще и садовод. – Говорят, значит так и есть (улыбается).Территория для отдыха на даче стремительно завоевывается теплицами и грядками. Во мне это «обострилось» после рождения второго ребенка. А может просто время пришло. Мне жизненно необходимо, чтобы овощи, ягоды, зелень были экологически чистые, ну насколько это возможно. А самый простой способ это воплотить – вырастить самой. И в каком тонусе находится ваша фигура! Лучше любого спортзала. На будущее лето планирую завести курочек и индеек. А какие у меня яблони! Ваши увлечения и ваша работа такие разные. – Ничего подобного, работать, как и готовить, нужно с душой, тогда и результат будет отличным, и удовольствие от процесса получишь. Как говорит моя мама: «не потопаешь, не полопаешь». А без души ничего хорошо не получится.
Спонсор рубрики 128 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
STYLE-ГИД. ПЕРМЬ
FBMAGAZINE.RU
СЕНТЯБРЬ 2013
В НОМЕРЕ
Кристина Фицджеральд Филип ван Полен Кристина Базан
Актриса КЕЙТ БЛАНШЕТТ: «Каждый новый день счастливее»
ВИКТОРИЯ ЛОПЫРЕВА
примерила десять образов нового сезона
РЕК ЛАМНО-ИНФОРМАЦИОННОЕ ИЗДАНИЕ
Большие НАДЕЖДЫ Реклама
Коллекции нового сезона, диковинная косметика, дом Кардена на Лазурном берегу сентябрь 2013
пермь.собака.ru 129
ПО РЕСТОРАНАМ, ПО РЕСТОРАНАМ...
НАЙТИ И СЪЕСТЬ
ХОЧУУУУУ ДЕСЕЕЕРТ НЕ ТАК ПРОСТО НАЙТИ МЕСТА, ГДЕ ПОДАЮТ ПРАВИЛЬНЫЙ ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЙ СОУС
402 Ккал
ФАКТ в норвегии есть фестиваль ловли морского гребешка
Гребешки на пармантье из моркови с сальсой из овощей и ягодным соусом
Попробовать этот восхитительный морепродукт вы можете в ресторане Karin. Несмотря на тонкий, изысканный вкус, готовится это блюдо достаточно просто. Нежные гребешки слегка обжариваются с добавлением сливочного масла с обеих сторон до золотистого цвета и подаются на пармантье из моркови с сальсой из овощей. Ягодный соус прекрасно оттеняет вкус этого изысканного блюда.
ресторан Karin, ул. Мира, 45б, тел. 227 67 90 130 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
Реклама
Гребешки по праву считаются изысканным блюдом и являются неотъемлемой частью французской и средиземноморской кухни. Их употребляют в пищу как в свежем, так и в готовом виде. Помимо удивительно нежного, слегка сладковатого вкуса, гребешки отличаются полезными свойствами. Высокое содержание йода снижает риск заболеваний щитовидной железы. Кроме этого, мясо гребешков считается диетическим, а блюда, приготовленные из него, очень легкими.
224 Ккал
ФАКТ Лаймовый пирог является официальным пирогом штата Флорида
лаймовый пирог Это один из самых старых американских рецептов, он был изобретен еще в XIX веке. Прекрасный экзотический десерт, сочетающий два вкуса: сладкий, насыщенный шоколадный корж и легкий, нежный лаймовый мусс с кислинкой. Мягкая воздушная консистенция не оставит вас равнодушным.
латиноамериканское кафе salsa, ул. ленина, 38, тел. 205 55 38 (
344,5 Ккал
ФАКТ облепиху давали древнегреческим воинам для поддержания сил
СВекольные равиоли с копченой утиной грудкой под облепиховым соусом Бренд-шеф Александр Челпанов всегда обращается к европейским кулинарным традициям, адаптируя их к вкусам русского гостя. Так и в этом блюде слились воедино традиционный русский продукт - свекла - и классическая итальянская форма - равиоли. Итальянская интерпретация свеклы становится еще более оригинальной за счет добавления соуса из облепихи. Ягоды обладают высокой пищевой ценностью и в них хорошо сохраняются витамины и биологически активные вещества даже после переработки. В целом, это изысканное блюдо с насыщенным вкусом и ярким ароматом.
РЕСТОРАН ЖИВАго, ул. ленина, 37, тел. 235 17 16 ФАКТ
383 Ккал
римляне посвятили мак богу сна Морфею, и подсыпали зерна в пищу беспокойным детям
ЛИМОННЫЙ ПИРОГ с маком
Реклама
Нежный и сочный бисквит с большим количеством лимона, щедро усыпанный маком, подается с соусом из маракуйи. В его приготовлении нет особых секретов. Весь смак заключается в лимонном бисквите и сладком соусе. От других десертов он отличается ярким свежим вкусом и нежным ароматом. Вкус лимона и мака органично сочетаются в этом пироге. Ну как можно устоять перед таким соблазном!
гриль-таверна монтенегро, ул. м. горького, 28, тел. 212 12 31 сентябрь 2013
пермь.собака.ru 131
Директор Агентства перевода «Авокадо» в преддверии Дня переводчика 30 сентября о бизнесе и отдыхе
Реклама
Гульнара Гашкова
О том, как все начиналось
С огромного желания работать и общаться. Это была идея моей подруги и великолепного переводчика – Киры Могиленских. А моя неуемная энергия могла быть направлена в любое интересное русло. Дело, несмотря на «кризисный 2008», сразу стало набирать обороты. В кратчайшие сроки собралась сильнейшая команда профессионалов и сразу стали поступать заказы. Сейчас я понимаю – у нас был совершенно новый подход к услуге перевода, как к таковой. Мы стремились сделать работу заказчика как можно удобнее. Если переводчик ехал на переговоры к носителю английского языка итальянского происхождения – то ехал двуязычный, на переговорах – английский, в перерывах, в неформальной обстановке – родной итальянский. Это на самом деле ценно. Индивидуальный подход и оказание услуги «под ключ», в комплексе. Работая с нами заказчик получает как устный так и письменный перевод, нотариальное заверение документации, телефонную конференцию организуем, если необходимо. Все что касаемо работы с иностранными языками – мы можем многое!
О любимом заказчике
Создавались как B2B.* Но сразу стало ясно, что и для заказчиков – физических лиц можно много сделать. Например, редкие языки ранее переводились преимущественно в Москве, Екатеринбурге в консульствах тех стран, откуда люди приезжали. Сейчас и китайский и вьетнамский языки, не говоря уже о турецком и арабском можно перевести у нас. На редких языках поступает множество документации, от личных документов до инструкций к оборудованию любой сложности. Наши заказчики – это люди так или иначе участвующие в процессах миграции и эмиграции. Люди мира, космополиты. Они едут за рубеж как туристы, работать или учиться. Для них переводим документацию для получения виз, справки, свидетельства. Проставляем апостили, легализуем документы. Множество пермских девушек выходят замуж за иностранных граждан. Все начинается зачастую с перевода переписки, а заканчивается переводом свидетельства о браке!
О переводчиках
В городе Перми живет и работает масса талантливых людей и хороших специалистов. Переводчиков подбираю по многим критериям. Конечно же – это знание языка на высочайшем уровне, опыт и большое чувство ответственности. Я очень горжусь тем, что имею возможность работать в команде настоящих профессионалов.
* B2B (англ. Business to Business, буквально – бизнес для бизнеса).
Реклама
** «Perm: Where bears do prowl» (рус. Пермь: где бродят медведи).
Об открытии в Перми первого Центра обучения мигрантов русскому языку
Налицо понимание того, что в Россию и в Пермский край в частности въезжает большое количество мигрантов, как из стран дальнего, так и ближнего зарубежья. Одна из проблем данной категории граждан – это банальное незнание русского языка. Данный центр задумывался именно для обучения русскому языку как иностранному. Изучая русский язык, иностранный гражданин и улучшает качество своей жизни в стране с одной стороны, и может в дальнейшем пройти тестирование в одном из Пермких ВУЗов для получения сертификата на знание русского языка.
О роли директора
Я либеральный руководитель. Я за погружение в рабочий процесс, но за выходные и праздники в полном объеме. Понимаю, что работу днем можно организовать так, чтобы не нужно было задерживаться вечером. Хотя приходится, конечно. Считаю, что сегодня стало модным уметь работать. Мне нравятся люди, которые могут быть и инициаторами и исполнителями одновременно. Умеющие и взять на себя обязанности и распределить их должным образом.
О работе и отдыхе
Абстрагироваться удается, конечно, не всегда. Дело в том, что очень люблю свою работу и люблю думать о ней. Когда нужно замедлить ход мысли – йога. Если же нужен творческий подъем – путешествие. Мне очень нравится бывать в разных странах – в европейских и восточных. Но когда самолет приземляется, подают трап, и я снова дома в Перми – я самый счастливый человек! А в последнее время необыкновенные впечатления получаю от поездок по Пермскому краю. Все-таки, мы живем в невероятном месте – Белогорье, Ветлан и наши реки!
О книге «Perm: Where bears do prowl»*
Несмотря на то, что почти все мое отрочество наша семья постоянно переезжала, я родилась и последние 15 лет живу в Перми. Когда появилась идея книги, было решено написать о месте, где живешь, работаешь и которое любишь. Получился экскурс в историю края с информацией о современном его состоянии, на английском языке. Половину тиража закупило Министерство культуры Пермского края и подарило участникам фестиваля «Белые ночи».
«Авокадо», Комсомольский проспект, 34б, цоколь тел. (342) 243-08-55, www.avocado-perevod.ru
134 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 135
136 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
ФИНАЛ АВТОПРОБЕГА В ПОРШЕ ЦЕНТР ПЕРМЬ
В Перми финишировал пробег, посвященный окончанию акции «911 часов 911 Carrera». Ему было посвящено мероприятие в Порше Центр Пермь, которое прошло в формате беседы участников пробега с гостями автоцентра. Участники стартовали из Москвы и преодолели путь за 911 часов. Юбилейный год марки идеально подошел для осуществления этого амбициозного проекта.
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 137
ДИЗАЙНЕРСКИЙ КРУИЗ ПО ЧУСОВОЙ
25 июля Пермский Клуб дизайнеров интерьера отметил свой девятый день рождения на палубе теплохода. Интерьерный центр Yoke, выступивший генеральным партнером вечеринки на воде, совместно со своими партнерами, организовал членам клуба вдохновляющий отдых на природе, настоящее веселье и приятные сюрпризы, а гости праздника в стиле «хиппи», охваченные духом авантюризма, подготовили много творческих поздравлений Клубу.
138 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
ПИКНИК В ЦЕНТРЕ ГОРОДА В БУТИКЕ OPERA`
16 июля бутик модной одежды OPERA` провел для своих клиентов и друзей веселый пикник в центре города. Гости смогли не только приятно провести время, но и поучаствовать в мастер-классах и получить новые интересные знания: специалисты «Шеф-студии Вкуса» рассказали о вкусных и здоровых маринадах для барбекю, а для любителей прекрасного состоялся мастер-класс по составлению летних букетов.
Галина Виноградова
??????????????????????????
Яна Кумавина
Наталья Ибрагимова и Ирина Нахабина
Ирина Терещенко и Екатерина Черемных
Елена Данилина
Юлия Котельникова и Ирина Родыгина
Татьяна и Полина Шабалины
Светлана Ступина
Лилия Щепина
Татьяна Ибатулина и Елена Пикулева
Олеся Кириллова
Екатерина Горохова и Ольга Пономарева
Лариса Алина и Галина Виноградова
Наталья Аверьянова и Екатерина Мухина
Победительницы конкурса «Выпускное платье»
Нина Карпова
Лада Черкасова и Мария Илатовская
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 139
шейкер разное Модная осень в бутике Sin
Новая коллекция собрала все оттенки осени, делая ставку на яркость, энергичность образов. Показная женственность и нежное кокетство в стиле Романтичный кежуал – беспроигрышный вариант для гардероба современной яркой девушки! Бутик Sin, ул. Революции, 13 «СемьЯ», 2 очередь, 1 этаж тел.: 8-912-88-43-766, (342) 278-78-58 balashova.nv@gmail.ru
«Видеть по-другому/ Voir autrement»
Новая коллекция от Lapin House Бутик «Детская мода» рад представить новую коллекцию детской одежды бренда Lapin House осень-зима 2013-2014. Изумительное качество одежды произведенной с любовью к вашим детям, самым красивым детям в мире! В представленной коллекции наряду с одеждой на каждый день присутствуют и вещи для особых случаев: как для юных принцесс, так и для будущих рыцарей.
C 20 сентября по 4 октября Галерея Holst покажет работы молодого фотографа Василисы Ганаковой. Моделей, фотографии которых можно увидеть на выставке, она хорошо знает, но их истории превращены в геометрию, в цветовые пятна, свет и тень, которые складываются на момент съемки, или обработки снимка. На все можно посмотреть по-другому, играя с прошлым, с визуально уже несуществующим, превращая легенды в новую визуальную реальность. Большое влияние на творчество Василисы оказала французская техника фотографирования. На экспозиции будут представлены фотографии, созданные Василисой во время обучения в Париже в школе искусств Ecole de Conde, а также работы, сделанные в студии французского фотохудожника Франсуа Бертье (Francois Berthier). Галерея Holst, ул. Сибирская, 12, тел.: 291-11-29, 257-80-07
Бутик «Детская мода», ул. Максима Горького, 64\1, (за гипермаркетом «СемьЯ»), тел. 298-57-19
Конноспортивный комплекс Пермского края, пос. Ферма, ул. Заводская, 3, тел. 270-13-70
140 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
Реклама
Чемпионат по конкуру 28-29 сентября состоится Чемпионат и Первенство города по конкуру. Мероприятие посетят гости из Самарской, Свердловской, Тюменской областей и Удмуртии.
ИНСЕМИНАЦИЯ. ПРОСТОЙ ПУТЬ К СЧАСТЬЮ МАТЕРИНСТВА Проблем, стоящих на пути деторождения, у современных родителей очень много, исключить их все порой невозможно. Инсеминация — древний способ лечения бесп лодия, который помогает обойти нерешаемые проблемы, возможен благодаря специалистам клиники Women’s health.
Э
тот метод предполагает введение в полость матки очищенной, специально обработанной спермы потенциального отца. К сожалению, фактор мужского бесплодия на сегодня очень распространен, методы его лечения весьма ограничены, а фертильные качества спермы даже у молодых мужчин оставляют желать лучшего, и порой даже при нормальном анализе спермограммы эмбриолог в процесс подготовки к инсеминации дает неутешительное заключение. Специальная обработка эякулята повышает концентрацию и подвижность сперматозоидов, а введение их в полость матки позволяет преодолеть
тонкие, пути их решения несовершенны и трудоемки, а при проведении инсеминации нам удается преодолеть сразу несколько причин бесплодия и повысить частоту наступления беременности, не растрачивая драгоценное время. Кроме того процесс зачатия в этом случае происходит в абсолютно естественных условиях и исключает человеческий фактор, который присутствует при проведении ЭКО.
Основным и противопоказани ями являются острые или обострения хрон и ческ и х воспа лительных заболеваний репродуктивной системы обоих партнеров, аспермия (абсолютное отсутствие сперматозоидов) у мужчины и непроходимость маточных труб у женщины. Все остальные п р о блем ы р еш а ю т с я в п р оц е с с е индивидуальной подготовки супружеской пары.
Реклама
так называемый фактор «несовместимости» супругов и сократить путь сперматозоида к яйцеклетке, что, естественно, повышает шанс наступления беременности. При этом мы еще рекомендуем одновременно стимулировать овуляцию у женщины, потому что это увеличивает количество яйцеклеток, лучше растет эндометрий, и все это в комплексе дает очень хороший результат. Репродуктивные проблемы очень
НАТАЛЬЯ ВЛАДИМИРОВНА САВЕЛЬЕВА, директор клиники, врач гинеколог-эндокринолог высшей категории, кандидат медицинских наук
Клиника современной гинекологиии репродуктивных технологий Пермь, ул. Ленина, 10 (вход с ул. Пермская) т./ф. (342) 215-55-77, 215-39-77 Лиц. № ЛО-59-01-001585 от 24.7.2012 г.
Реклама
www.sobaka.milamedia.ru новый сайт
142 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
Реклама
сентябрь 2013
пермь.собака.ru 143
матрица ВЫСОКОЕ ИСКУССТВО Михаил Шемякин подает в суд на Валерия Гергиева за невыплату гонораров. Эрмитаж пожаловался на модельера Ию Йоц за использование картины «Дама в голубом», правообладателем которой он является.
С УД И Д Е Т
Перенесли сроки открытия Большого драматического театра имени Товстоногова после реконструкции — теперь на май 2014 года.
Олег Зайка, Евгений Козлов, Олег Маслов и Инал Савченков обвиняют Сергея Бугаева Африку в присвоении работ. Работа над последней картиной Алексея Германа-старшего «Трудно быть богом» по роману Аркадия и Бориса Стругацких практически завершена
БАНАЛЬНО
На улице Пермская обнаружено уже около 30 скелетов. Версия о том, что на месте раскопок находилось старообрядческое кладбище, остается основной. «Амкар» одержал историческую победу над «Спартаком»
В краевом Минздраве открыта антикоррупционная «горячая линия». О фактах коррупции или вымогательства со стороны медперсонала лечебных учреждений Прикамья теперь можно сообщить по телефону (342) 235-14-44.
В Пермский зоопарк привезли нового питомца, белого медвежонка Сэрика.
Пермская полиция закупит лошадей на 1,8 млн рублей
В Пермском крае создали региональное представительство пастафарианства.
Режиссер «Ликвидации» Сергей Урсуляк снимет к 2015 году телесериал «Тихий Дон» для канала «Россия 1» — к 110-летию Шолохова.
Спустя пять лет после смерти знаменитого американского писателя Джерома Дэвида Сэлинджера в США будут изданы произведения, написанные им в годы затворничества.
До октября отменены все чартерные рейсы из Перми в Египет.
В сентябре в «Лимбус Пресс» выйдет составленный Виктором Топоровым перед смертью сборник «Гражданский арест. Статьи, не попавшие в сеть» — редкие материалы 10–20летней выдержки.
Федор Бондарчук снимет фильм «Код Дурова», об основателе «ВКонтакте», по одноименной книге Николая Кононова. Премьера в ноябре 2014-го. Дуэт t.A.T.u. собирает песни для нового альбома.
После долгого перерыва «Ленфильм» осенью начинает снимать две картины: комедию «Трек» Ильи Северова и сказку «Самый рыжий лис» Александры Стреляной.
Эспланаду отремонтируют на деньги, выделенные на ремонт дорог
МАСС-МАРКЕТ 144 пермь.собака.ru
сентябрь 2013
ГЕНИАЛЬНО В классическом университете откроется выставка граффити.Граффити, скетчки и иллюстрации можно будет увидеть в студенческом клубе ПГНИУ уже в следующем месяце.
В Перми 8 сентября в рамках openair Kamwa пройдет «АртВелоПарад».
Реклама
Реклама