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evento TOP NOCHE INOLVIDABLE FABRIZIO LIPPIELLO ANTONIO TERLIZZI Galardonados chefs ofrecieron un recorrido por la alta cocina italiana.
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I<M@M8C Para disfrutar del verano presentamos uno de los rostros del momento, la influencer y estudiante de diseño de modas DANNY PERALES, quien nos revela las tendencias que harán vibrar las redes sociales.
FUNDADOR (†) JESÚS D. GONZÁLEZ PRESIDENTE DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN FRANCISCO A. GONZÁLEZ PRESIDENTE EJECUTIVO FRANCISCO D. GONZÁLEZ VICEPRESIDENTE JESÚS D. GONZÁLEZ DIRECTORA CREATIVA VALERIA GONZÁLEZ DIRECTOR GENERAL ÁNGEL CONG DIRECTOR DE INFORMACIÓN ÓSCAR CEDILLO DIRECTOR MILENIO DIARIO ALFREDO CAMPOS DIRECTOR DE MILENIO TELEVISIÓN RAFAEL OCAMPO
ÍNDICE
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DIRECTORA COMERCIAL ADRIANA OBREGÓN
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DIRECTOR MULTIGRÁFICA JAVIER CHAPA
LAGUNA DIRECTORA DE MULTIMEDIOS PAULINA NUÑEZ
ON THE SPOTLIGHT
DIRECTORA EDITORIAL LAGUNA MARCELA MORENO GERENTE COMERCIAL OMAR ESCOBEDO
EN PORTADA: Danny Perales,
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Conoce la trayectoria del Dr. Roberto Fernández
COORDINADOR COMERCIAL CHIC JOSÉ ANTONIO FEMAT T VENTAS TEL: 749 11 04
CHIC MAGAZINE ®, PUBLICACIÓN SEMANAL, AÑO 2006 NO. 610 JULIO 16 DE 2020. EDITOR RESPONSABLE: HORACIO SALAZAR HERRERA. NÚMERO DE CERTIFICADO DE RESERVA OTORGADO POR EL INSTITUTO NACIONAL DEL DERECHO DE AUTOR: 04-2006-111011534600-102, NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE CONTENIDO 11836. NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE TITULO 14263. PUBLICADO Y DISTRIBUIDO POR MILENIO DIARIO, S.A. DE C.V. DOMICILIO DE LA IMPRESIÓN Y PUBLICACIÓN: AVENIDA EUGENIO GARZA SADA SUR, NO. 2245 COL. ROMA, C.P. 64700, MONTERREY, N.L. DISTRIBUCIÓN: AVENIDA EUGENIO GARZA SADA SUR, NO. 2245 COL. ROMA, C.P. 64700, MONTERREY, N.L. CHIC MAGAZINE ® ES INDEPENDIENTE EN SU LÍNEA DE PENSAMIENTO Y NO ACEPTA NECESARIAMENTE COMO SUYAS LAS IDEAS DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS, SIENDO EL CONTENIDO DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS RESPONSABILIDAD DE LOS AUTORES. QUEDA PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL DE LA PRESENTE EDICIÓN, MISMA QUE SE ENCUENTRA REGISTRADA A NOMBRE DE EDITORA CRONOS, S.A. DE C.V. DERECHOS RESERVADOS ©.
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THE SUMMER REVIVAL
Nº 610 EN PORTADA: DANNY PERALES
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ROBERTO FERNÁNDEZ
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FRQ HO &25$=Ð1 El médico electrofisiólogo revela su gran pasión por estudiar y entender el corazón humano, así como las dificultades que ha traído la pandemia de Covid-19 al desarrollo de su imprescindible labor. COORDINACIÓN Y TEXTO: EMILÚ CÁZARES | FOTO: JAIME JIMÉNEZ
Roberto Fernández es cardiólogo electofisiólogo, estudió en la escuela de Medicina de la UAdeC, después viajó a Europa por tres años, donde estudió Cardiología y Electrofisiología Diagnóstica en el Instituto Nacional de Cardiología Ignacio Chávez, así como Electrofisiología Terapéutica en el Hospital Clínico San Carlos en Madrid, España. Dice sentirse feliz con su profesión y con su familia, que es el punto de soporte para poder llevar una vida plena.
en el cual podemos tratar todas las patologías cardiacas para las cuales antes era necesario ir a la Ciudad de México, Monterrey o los Estados Unidos. Desde hace algunos años hemos ayudado en la formación de los residentes de Cardiología con excelentes resultados a nivel nacional, lo cual implica un mayor crecimiento médico en la región. No tengo la menor duda de que la Cardiología en La Laguna es una de las más fuertes a nivel nacional”, señala el especialista.
Comparte que sus padres siempre le ofrecieron todo su apoyo y estuvieron con él en los momentos importantes y en los más duros. Junto a Violeta su esposa, también médico en especialidades virales e infecciosas, ha formado una hermosa familia con dos hijos fenomenales, atentos, nobles y excelentes estudiantes: Roberto, que entrará este año a Medicina porque quiere ser cardiólogo, y Victoria, una niña de ocho años de edad, que sueña con ser veterinaria.
El doctor Fernández revela que la situación de la pandemia ha afectado mucho su trabajo, destacando que con la fácil diseminación de la infección, todos sus procedimientos como implantes de marcapasos o ablación de arritmias, se tienen que realizar con redobladas medidas de precaución, usando trajes especiales, aún si el paciente es positivo de Covid-19 o no.
El médico afirma que la influencia de su abuelo lo llevó a elegir su profesión, ya que fue un hombre reconocido en el medio de la Medicina, no solo por sus pacientes, sino también por sus compañeros. Roberto destaca que su facilidad para las matemáticas lo condujo a la especialidad de medicina en electrocardiograma, pues afirma que ésta fue fascinante, aunque está consciente de que a muy pocos médicos les gusta y aunado a que el corazón y sus patologías son tan atrayentes, influyeron en él de tal manera, que desde que empezó a leer de este órgano le fue imposible dejarlo. “La electrofisiología trata los problemas arrítmicos del corazón, los cuales pueden curarse mediante la realización de un cateterismo a través de la ingle del paciente, con el cual se cauterizan los circuitos arrítmicos, para dejar a la persona libre de problemas, sin necesidad de cirugías, de una estancia prolongada en el hospital y con un mínimo riesgo”, destaca. Indica que también existe la enfermedad severa cardiaca, donde tiene que implantar dispositivos similares a los marcapasos, pero más especializados, los cuales favorecen la contracción del corazón, para expulsar mayor cantidad de sangre. Además, se puede rescatar a los pacientes de la muerte súbita con resincronizadores y desfribilizadores, en el caso de presentar arritmias cardiacas graves. “En Torreón se ha formado un grupo cardiológico fuerte, completo,
“Si antes se tomaban protecciones, hoy se extreman, porque en el área de cardiología persisten las urgencias, como infartos, bloqueos, síncopes malignos, es complejo, sin embargo hay que adaptarse a operar con todo el equipo personal necesario y el compromiso como médico está siempre presente, para ayudar a los pacientes en todo momento”, asegura. Igualmente, agrega que por los informes diarios de la pandemia se puede ver que aún se está en ascenso el número de personas infectadas y fallecidas, y que no hemos llegado al punto más alto de la curva, por lo cual todos debemos aprender a vivir con las medidas de sanidad, para evitar la propagación de la enfermedad. Sabe que como médico siempre tiene que estar listo para las urgencias, pero el tiempo en familia lo disfruta mucho. Por ejemplo, Roberto es aficionado de cocinar en la parrilla, siendo el ahumador su consentido para la carne asada. Además le gusta jugar padle y procura hacer ejercicio cardio extra en casa. La frase que sin duda ha tomado como propia se inspira en el doctor Ignacio Chávez, que motiva a ser mejores: “El médico no es un mecánico que debe arreglar un organismo enfermo, como se arregla una máquina descompuesta. Es un hombre que se asoma sobre otro hombre, en un afán de ayuda, ofreciéndole lo que tiene, un poco de ciencia y un mucho de comprensión y simpatía”, finaliza. Julio 16, 2020. CHIC MAGAZINE. |
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I<M@M8C Para disfrutar del verano presentamos uno de los rostros del momento, la influencer y estudiante de diseño de modas DANNY PERALES, quien nos revela las tendencias que harán vibrar las redes sociales.
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COORDINACIÓN Y TEXTO: EMILÚ CÁZARES FOTOS: JAVIER NAVÉJAR @JAVIERNAVEJAR33 TOTAL LOOK : DUO STORE @DUOSHOWROOM MAKE UP: SOFÍA VALDEZ MUA @SOFIAVALDES.MUA HAIR: EDGAR ORTIZ @EDGARORVAZ STYLING: CLAUDIA GONZALEZ, KENIA HERRERA Y SARA TORRES FILM: ROBERTO VALENZUELA LOCACIÓN: CENTRO CULTURAL CASA MUDÉJAR ACCESORIOS :LUULLA BROQUELITOS @LUULLA BROQUELITOS JOYERÍA Julio 16, 2020. CHIC MAGAZINE. |
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chic
DE ROL
CAROLINA Y SCOTT
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STAGLIO * VIERNES
exquisita cena italiana MARCELA Y MARICARMEN
ANTONIO Y FABRIZIO
POR: EMILÚ CÁZÁRES / FOTOS: VAYRON INFANTE
Alrededor de 12 comensales disfrutaron de una cena de Denominación de Origen Controlado (DOP), que consistió en seis tiempos, todo esto en el restaurante italiano Staglio, especialista en platillos de alta cocina italiana. Los suculentos platillos fueron preparados a cuatro manos por Fabrizio Lippiello, chef residente propietario, ganador del Food Travel Reader Award, y por Antonio Terlizzi Hassan, chef invitado, ganador de 5 diamantes y una estrella Michelín, quien tiene su residencia en la Rivera Maya, donde atiende un reconocido hotel y un restaurante de su propiedad en Puerto Morelos. También se contó con la asistencia del chef Saúl Ángeles López, Sous chef Elías Gabriel Sosa y el cocinero José Ángel Hernández Ramírez. La coordinación del evento y servicio estuvo a cargo de Daniel Astorga Quintero, en una velada donde los asistentes no perdieron la oportunidad de tomarse fotos con los prestigiosos chefs y de consentir el paladar de forma única, con el sello italiano.
30 | CHIC MAGAZINE. Julio 16, 2020.
ABEL Y ANAHÍ
DE ROL chic
DE LA
CARTA VERÃ&#x201C;NICA, ARELI Y CLAUDIO
CROSTONE PUGLIESE
ADRIANA Y PAULA
SOLE E POLIPO
SANDY Y ENRIQUE
TROFIE GENOVESE YADIRA Y MARISSA
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celebración
GRADUACIÓN POR: EMILÚ CÁZARES / FOTOS: JAIME JIMÉNEZ
Muy feliz de terminar la primaria con mis amigas”. - ANYA -
La amistad es algo que se cultiva desde la niñez y tal es el caso de estas 11 pequeñas que se volvieron súper amigas durante los seis años que cursaron la primaria . Ahora que terminaron esta linda etapa en sus vidas y debido a la contingencia por Covid-19, no se pudo organizar la tradicional graduación con todos los alumnos, como se tenía planeada, pero las mamás de este grupo les organizaron una linda sorpresa a sus hijas, cuidando todos los detalles del protocolo de seguridad y la sana distancia, pues las niñas no han salido durante todo este tiempo de cuarentena, constituyendo una gran medida de seguridad. Para hacer la mini reunión se eligió una casa con amplio jardín y se comenzaron a planear todos los detalles. La florista Flor Luna fue la encargada de decorar la mesa muy ad hoc al tema, la cual lució mucho, ya que era muy larga y tenía espacio de dos sillas desocupadas entre cada lugar de las invitadas. La cita fue a las seis de la tarde y todas llegaron con cubre boca y muy puntuales a la cita. Para la diversión se contó con la participación de Erika de Juegos para tu show, quien se encargó de realizar diversos juegos de manera individual, para que las niñas se pasaran un rato muy agradable. Pero la sorpresa no había concluido aún, ya que afuera de la casa se colocó un remolque que estaba decorado con una manta alusiva a la celebración. Además, se entregó a cada niña un kit que contenía una linda playera diseñada para la ocasión, con los nombres de todas, con las que se tomaron algunas fotos de recuerdo. Como parte final se lanzó una lluvia de serpentinas de colores, en lo que fue un momento inolvidable. Después, las graduadas se cambiaron de ropa y lucieron atuendos formales para la cena, la cual fue preparada por las mamás en una día inolvidable para las pequeñas.
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LAS VILLAS * SÁBADO
festejo entre amigas Aunque no fue su graduación como estaba planeada, este grupo de amigas celebró con una inolvidable cena y muchas sorpresas. ANYA Y MAYITA
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LAS GRADUADAS LUCEN SUS PLAYERAS DE GENERACIÓN
GRADUACIÓN
celebración
XIMENA Y KAMILA
Estamos súper contentas por este logro”. - ESTRELLA -
MARISSA, ESTRELLA Y FATIMA
%, -%.« Se degustó variedad de paninis acompañados de ensalada de frutos rojos y vinagreta. También se dispuso una candy bar con manzanas de chile, variedad de papitas, cacahuates y empanaditas, para el deleite de las festejadas KAMILA Y SALMA
Julio 16, 2020. CHIC MAGAZINE. |
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celebración
GRADUACIÓN
SALMA
JORGE Y NATALIA
%, !-")%.4% Los pequeños graduados recibieron sus diplomas y felicitaciones de sus maestras en sus automóviles. Los aplausos y el buen ambiente no se hicieron esperar, a pesar de la distancia. JAVIER
GUILLERMO
DANIEL
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MARÍA
PABLO
BÁRBARA
GRADUACIÓN
celebración
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COLEGIO INGLÉS * VIERNES
al estilo drive-in POR: EMILÚ CÁZARES / FOTOS: VAYRON INFANTE ALEX
Para celebrar la graduación de kínder, el Colegio Inglés organizó una divertida actividad con el tema Drive-in. La cita fue en un terreno ubicado en la calzada San Ignacio de Loyola, donde se montó un dispositivo de seguridad, respetando la sana distancia entre los pequeños, quienes viajaron en sus automóviles junto a sus papás y entraron al estacionamiento, en el cual ya se tenían designados sus lugares. Como una película en el autocinema, se proyectó la tradicional graduación de forma virtual, donde el director del plantel dirigió emotivas palabras a las familias, las cuales llenaron de alegría a todos los asistentes. A la entrada se tomaron las fotos del recuerdo y la diversión continuó, en un día lleno de alegría para los pequeños graduados.
FRANCO
NICO Y LEO
VALERIA
CONSTANZA
Julio 16, 2020. CHIC MAGAZINE. |
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chic
DE ROL
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IGLESIA DE LA ENCARNACIÓN * JUEVES
futuros esposos POR: EMILÚ CÁZARES / FOTOS: CORTESÍA
Victoria y Luis Guillermo llegaron felices a la iglesia de la Encarnación, donde se realizó su presentación religiosa, en la que estuvieron acompañados solo por los testigos de ella, Ane y Sammy; y de él, Hernán y Miguel. Fue una íntima ceremonia, en la que el padre les dirigió unas hermosas palabras a los futuros esposos, quienes celebrarán su matrimonio religioso el 19 de septiembre.
SAMMY, VICTORIA Y AME
LUIS GUILLERMO Y VICTORIA
36 | CHIC MAGAZINE. Julio 16, 2020.
MIGUEL, LUIS Y HERNÁN
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145
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chicmagazine.com.mx 40 | CHIC MAGAZINE. Julio 16, 2020.