20 | AGOSTO | 2020 No. 615 | LAGUNA EJEMPLAR GRATUITO
MAGAZINE
DERECHOS RESERVADOS © 2006
BACK TO SCHOOL NATALIA, MARÍA Y PAOLA
Ellas nos comparten cómo se han preparado para hacer de este regreso a clases en la modalidad en línea, una experiencia diferente y divertida.
GRAN FESTEJO
Rigelito celebra su cumpleaños entre dinosaurios.
FUNDADOR (†) JESÚS D. GONZÁLEZ PRESIDENTE DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN FRANCISCO A. GONZÁLEZ PRESIDENTE EJECUTIVO FRANCISCO D. GONZÁLEZ VICEPRESIDENTE JESÚS D. GONZÁLEZ DIRECTORA CREATIVA VALERIA GONZÁLEZ DIRECTOR GENERAL ÁNGEL CONG DIRECTOR EDITORIAL ÓSCAR CEDILLO DIRECTOR MILENIO DIARIO ALFREDO CAMPOS DIRECTOR DE MILENIO TELEVISIÓN RAFAEL OCAMPO
ÍNDICE 28
DIRECTORA COMERCIAL ADRIANA OBREGÓN
DIRECTOR MEDIOS IMPRESOS ADRIÁN LOAIZA LAGUNA
ON THE SPOTLIGHT
DIRECTORA DE MULTIMEDIOS PAULINA NUÑEZ DIRECTORA EDITORIAL LAGUNA MARCELA MORENO
EN PORTADA: Todo sobre
GERENTE COMERCIAL OMAR ESCOBEDO
el regreso a clases de Natalia, María y Paola
GERENTE DE PRODUCCIÓN JORGE ROJAS
Nuevo rector para la Escuela Carlos Pereyra
EDITORA GENERAL ANET MOLINA anet.molina@milenio.com EDITORA DIGITAL LIS VIADERO lis.viadero@milenio.com EDITORA EN JEFE EMILÚ CÁZARES emilu.cazares@milenio.com COEDITORA MARÍA EMILIA DÍAZ emilia.diaz@milenio.com DISEÑO EDITORIAL LETICIA JAR A
Celebran en grande los tres años de Rigelito.
COORDINADOR COMERCIAL CHIC JOSÉ ANTONIO FEMAT T VENTAS TEL: 749 11 04
CHIC MAGAZINE ®, PUBLICACIÓN SEMANAL, AÑO 2006 NO. 615 AGOSTO 20 DE 2020. EDITOR RESPONSABLE: HORACIO SALAZAR HERRERA. NÚMERO DE CERTIFICADO DE RESERVA OTORGADO POR EL INSTITUTO NACIONAL DEL DERECHO DE AUTOR: 04-2006-111011534600-102, NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE CONTENIDO 11836. NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE TITULO 14263. PUBLICADO Y DISTRIBUIDO POR MILENIO DIARIO, S.A. DE C.V. DOMICILIO DE LA IMPRESIÓN Y PUBLICACIÓN: AVENIDA EUGENIO GARZA SADA SUR, NO. 2245 COL. ROMA, C.P. 64700, MONTERREY, N.L. DISTRIBUCIÓN: AVENIDA EUGENIO GARZA SADA SUR, NO. 2245 COL. ROMA, C.P. 64700, MONTERREY, N.L. CHIC MAGAZINE ® ES INDEPENDIENTE EN SU LÍNEA DE PENSAMIENTO Y NO ACEPTA NECESARIAMENTE COMO SUYAS LAS IDEAS DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS, SIENDO EL CONTENIDO DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS RESPONSABILIDAD DE LOS AUTORES. QUEDA PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL DE LA PRESENTE EDICIÓN, MISMA QUE SE ENCUENTRA REGISTRADA A NOMBRE DE EDITORA CRONOS, S.A. DE C.V. DERECHOS RESERVADOS ©.
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EN PORTADA: NATALIA, MARÍA Y PAOLA FOTO: LAURA GRAGEDA FOTOGRAFÍA
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Back to SCHOOL
en PORTADA
Para este regreso a clases con la nueva modalidad en línea, MARÍA, PAOLA y NATALIA nos comparten cómo se han preparado los espacios en sus hogares, el material y los gadgets necesarios, además de las diferentes plataformas que harán de ésta una experiencia diferente y divertida.
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TEXTO Y COORDINACIÓN : EMILÚ CÁZARES FOTO: LAURA GRAGEDA FOTOGRAFÍA H&M: FACETAS STYLIST LOCACIÓN: SAN LUCIANO
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en PORTADA
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atalia cursará este semestre el primero de secundaria, afirma que ser cuata siempre tiene una ventaja, pues nunca está sola, siempre tiene una buena compañera.
Tiene designado un espacio con su computadora y una silla cómoda, mientras que el material que no le debe faltar son plumas, lápices, borradores, sacapuntas, en particular ella utiliza carpetas para las notas y los libros de la escuela. Asegura que ya tiene una rutina establecida para este regreso a clases: primero se arregla, después se conecta a las 7:45 am para su primera clase. Contará con un descanso de 9:55 a 10:15 am, después tendrá tres clases y un descanso más largo de 12:30 a 12:50 pm; luego, otras dos clases y termina el día.
Cuenta con dos grupos de WhatsApp uno para las clases de inglés y el otro de español, además de uno de Zoom. Dice que las tareas las envían por una plataforma o correo,
EXTRAÑARÉ ver a mis
compañeros y maestros en este primer día de clases, sentir esa emoción”. según les indique el maestro. Aprovecha los descansos para tomar algún refrigerio y a veces hace video llamadas con sus amigas. Natalia afirma que ser cuata tiene la gran ventaja de que nunca se aburre, al menos en su caso, “es que cada una sale con sus comentarios y nos pasamos aguantándonos la risa, además tu hermana te puede ayudar si tienes dudas o necesitas que te cubran, compartimos un espacio cerca la una de la otra, pero no estamos en el mismo salón”. Las clases favoritas de Natalia sin duda serán inglés, historia del arte y matemáticas, ya que los maestros son divertidos y explican muy bien. Hablando de la tarea, dice que le dedica de una a tres horas, dependiendo de qué tenga que hacer. Además, por las tardes le gusta tocar el ukelele y hacer Tik Tok. “Extrañaré ver a mis compañeros y maestras en este primer día de clases, sentir esa emoción, ya que en casa no es igual, obviamente”, revela. Finalmente, Natalia destaca que lo que ha aprendido en esta pandemia es que siempre hay que seguir adelante y acostumbrarse a lo nuevo.
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aría cursa también primero de secundaria y aún cuando tiene a su hermana que es su cuata, cada una tiene su escritorio acomodado de manera diferente. A ella le gusta su escritorio despejado y mucha música.
Las herramientas que no deben faltarle para estudiar son su celular, la computadora y varios útiles como libretas. Asegura que ya se encuentra preparada con varios grupos de correos y de WhatsApp. Dice que tal como en clases presenciales, deben ser muy puntuales, “en particular nos piden que desayunemos antes de la entrada, que es a las 7:45 am pero yo prefiero escuchar música y organizarme para mi siguiente clase”. Afirma que tener una hermana cuata es divertidísimo, pues toma clases a su lado y nunca se aburre, además de que si necesita hacer algo durante clases, siempre tiene el apoyo de su hermana que la cubre. Comparte que siempre han estado en diferentes salones, porque se generan confusiones por su parecido.
HAY UNA MAESTRA que se
ve que le apasiona su trabajo, nos escucha y ya nos quiere mucho, además amo dibujar”. Arte es una materia que le gusta mucho a María, ya que “hay una maestra que se ve que le apasiona su trabajo, nos escucha y ya nos quiere mucho, además amo dibujar”. Para hacer la tarea destina de dos a tres horas proximadamente. De la pandemia destaca que ha aprendido a estar en su casa, disfrutando de la comodidad de su bellísima cama, donde le encanta dibujar.
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aola estudia primero de secundaria, para ella es imprescindible tener a la mano una libreta, donde tiene el
horario y anota sus tareas. Las herramientas fundamentales que usará son iPad y su celular.
En su casa tiene una habitación donde está su escritorio, el cual tiene un aro de luz y sus cuadernos. Sus compañeros de clases serán los mismos que el año pasado, pero antes de iniciar el semestre se
formó un grupo de WhatsApp con todos, por lo que ya están conectados. Destaca que además la tecnología hace muy fácil el contacto, por ejemplo “las tareas las enviamos por una plataforma llamada Moodle y es como en la clase normal. Tenemos un día para hacerla y enviarla a los maestros”, agrega.
LA PANDEMIA me ha traído
tiempo para reflexionar y tratar de mejorar, es una nueva experiencia”. Un tip que comparte Paola es que coloca su horario en el fondo de pantalla, para saber qué materia es la que sigue. El recreo
es siempre un momento importante, afirma que tendrán 20 minutos para comer su refrigerio, el cual ya tiene listo, con la ventaja de que lo puede calentar en el momento y aprovecha para hablar con sus amigas por video conferencia, lo que es muy divertido. A Paola la pandemia le ha traído tiempo para reflexionar y tratar de mejorar, es una nueva experiencia. Asegura que ha disfrutado mucho estar en su casa, aunque extraña ver a sus amigos. Revela que está segura que sus clases favoritas serán geografía
y matemáticas.
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El regreso a clases adopta la modalidad en línea, por lo que un punto importante es retomar los hábitos saludables en la alimentación. Aquí te damos algunos tips para preparar snacks, colaciones y desayunos ideales para todas las edades.
INGREDIENTES:
BISQUET SORPRESA INGREDIENTES: - 60 gr. de jamón york - 2 Lonchas de tocino ahumado - 2 Lonchas de queso cheddar o amarillo - 1 filete de pechuga de pollo o pavo - 4 hojas de lechuga (el sándwich original lleva lechuga Batavia) - 4 rebanadas de pan de molde - 1 tomate - Mayonesa y mantequilla para tostar el pan
-1 bisquet partido a la mitad -2 cdas. de aceite -1 cda. de cebolla picada -1 papa chica, cocida, pelada y cortada en cubos -1 cda. de perejil picado -1 huevo batido con tenedor -Sal y pimienta
MODO DE PREPARACIÓN: - Partes el bisquet a la mitad. - En una sartén agregas el aceite, cebolla, papa, perejil, huevo, sal y pimienta. - Calientas las mitades del bisquet - Colocas el huevo y listo.
MODO DE PREPARACIÓN: - Tuesta el pan de molde con mayonesa o mantequilla. - Acomoda dentro el resto de los ingredientes y disfruta.
CLUB SÁNDWICH INGREDIENTES:
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Recorre en Instagram cuentas con miles de seguidores, quienes diariamente buscan la mejor inspiración en productos, platillos y recetas.
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-1 taza de harina -1 taza de azúcar o si prefieres ¾ de Stevia y ¼ de taza de azúcar -1 cdita. de polvo para hornear -1 cdita. de sal -1 cdita. de canela molida -1 huevo -2 cdas. de mantequilla -2 tazas de avena - ¾ de taza de leche descremada o leche vegetal -100 gr. de nueces picadas - Ralladura y jugo de una naranja
MODO DE PREPARACIÓN:
- Mezcla en un recipiente la harina, el azúcar, el polvo para hornear, sal y canela - Cuando quede todo bien mezclado, agrega un huevo, la mantequilla y revuelve muy bien. - Agrega la avena, leche, la ralladura y el jugo de una naranja y, por último, las nueces - Haz bolitas con la mezcla, aplánalas un poco en un recipiente para hornear y mételas en el horno a 180°C durante 10 minutos.
Michaela Vais
cuenta con un libro especializado de recetas, mismas que comparte con paso a paso en sus posts.
LA GUÍA especial INGREDIENTES: - 1 tortilla de harina extra grande - 1 cdita. de mayonesa - ½ cdita. de chipotles dulces picados - ¼ taza de queso mozzarella rallado - 2 rebanadas de pechuga de pavo o al gusto - 2 hojas de lechuga desinfectada y seca - 3 cdas. de aguacate - Gotas de limón - Sal al gusto
WRAP DE PECHUGA DE PAVO Y QUESO
MODO DE PREPARACIÓN:
- Unta la mayonesa y el chipotle en la tortilla de harina - Agrega el queso rallado, la pechuga de pavo y la lechuga. - Ponle unas gotitas de limón al aguacate y agrégalo. - Sazona con sal al gusto. -Toma el extremo de la tortilla y, como el sushi, agarra los ingredientes con los dedos al momento de empezar a enrollar, para evitar que se vayan a salir por el otro lado. - Una vez enrollado, se corta a la mitad.
MODO DE PREPARACIÓN:
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comparte su litestyle basado plantas y healing food.
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De Australia para el mundo
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- 3 pepinos - ¼ de taza de jugo de limón - 1 cdita. de azúcar - Jícama o mango picado finamente
MODO DE PREPARACIÓN:
BARRITAS DE GRANOLA CON CHOCOLATE
- Incorpora en un refractario la avena de cocción rápida y el cereal de arroz inflado (usar avena de cocción rápida, si no las barritas se van a desmoronar). - En una ollita hay que mezclar la mantequilla, azúcar mascabado, las mieles y la crema de cacahuate. Luego de mezclarlo bien, lo dejas cocinar a fuego medio. Una vez que empieza a hervir y burbujea cubriendo toda la mezcla, bajar el fuego y cocinar por tres minutos, apagar y vaciar sobre la avena y el arroz inflado. Incorporas bien y extiendes en una bandeja, compactas la mezcla y una vez que está medio frío, incorporas las chispas. Vuelves a compactar, dejas enfriar y cortas en barritas.
Ellie Bullen
INGREDIENTES:
- Muele tres tazas de pepino con ¼ de taza de jugo de limón y 1 cdita. de azúcar. - Pica jícama o mango finito. - Coloca en los moldes para paletas un poco de chile en polvo, la jícama o mango y, por último, el pepino. - Déjalo congelar durante la noche.
INGREDIENTES: - 60 gr. mantequilla sin sal en cuadros - 2 cdas. de azúcar mascabado - 2 cdas. de miel de agave o maple - 2 cdas. de miel de abeja (opcionales) - 2 cdas. de crema de cacahuate o almendra - 1 taza de cereal de arroz inflado - 2 tazas de avena de cocción rápida - Chispas de chocolate semi-amargo al gusto
PALETAS DE PEPINO
Para todos los foodlovers este feed te volverá loco con la infinidad de recetas dulces y saladas.
MANGONADAS INGREDIENTES: - 2 mangos grandes - 1 litro de agua - 1/3 taza de azúcar - Jugo de 2 limones
MODO DE PREPARACIÓN: Preparación: - Licúa todos los ingredientes. - Colócalos en los moldes para paleta. (Antes de colocar la mezcla, también puedes poner un poco de chile en polvo).
Agosto 13, 2020. CHIC MAGAZINE. |
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celebración
B-DAY POR: EMILÚ CÁZARES / FOTOS: JAIME JIMÉNEZ
Rigelito realizó su presentación de tres años, por tal motivo fue festejado por sus papás Wendy y Rigel con una íntima, pero espectacular comida en su hogar. El tema elegido para la celebración fueron los dinosaurios, que son los preferidos del festejado. Los invitados se trasportaron en el tiempo, pues estuvieron rodeados de Tiranosauros Rex, Velociraptors, Pterosaurios, así como plantas que recrearon la escenografía perfecta, todo con el sello de Manola Eventos. La sana distancia y las medidas de prevención estuvieron presentes en todo momento. Los invitados degustaron una rica comida en tres tiempos preparada especialmente para la ocasión. Se colocó una suculenta candy bar que ofreció diversidad de papitas, cacahuates, brownies y galletas, todo personalizado y empacado de forma individual. Como parte de la diversión se colocaron inflables para los pequeños, así como mesas de actividades recreativas. Un emotivo momento fue cuando se entonaron Las Mañanitas, donde un encantador pastel de fondant personalizado con el tema del evento hizo su aparición, encantando a todos, en lo que fue un día inolvidable para el pequeño cumpleañero y sus orgullosos papás.
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CAMPESTRE LA ROSITA * SÁBADO
great party! RIGEL, RIGELITO Y WENDY
28 | CHIC MAGAZINE. Agosto 20, 2020.
ÁNGELES Y VICTORIA
B-DAY
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Muchas felicidades, pásatela de lo mejor”. - CRISTY CRISTY, ALAIN Y MIRANDA
FAMILIA GONZÁLEZ ROBLES
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VALERIA, KARLA Y ADRIÁN
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celebración
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JESÚS Y ÁNGELES
GISELL, SANTIAGO Y SAMANTHA
ANA LAURA Y VALERIA
FAMILIA FLORES DELGADO
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B-DAY
celebración
EL MENÚ ENTRADA / Camarones en aguachile en salsa verde, flautas de camarón con queso gouda y salsa de aguacate PRIMER TIEMPO / Ensalada de frutos rojos, mango, blueberry y arándano con aderezo balsámico de ajo, cebollín y miel PLATO FUERTE / Corazón de filete de res a las finas hierbas, atado de espárragos con jamón serrano y suflé de papa al horno con jamón, chorizo y queso gouda al tomillo.
¡Muchas felicidades, Rigelito!” - FAMILIA ORTIZ LUGO -
FAMILIA ORTIZ LUGO
Rigelito, muchas felicidades y bendiciones”. - FAMILIA BERLANGA MARTÍNEZ-
FAMILIA NAVA SOLANO
FAMILIA BERLANGA MARTÍNEZ
Agosto 20, 2020. CHIC MAGAZINE. |
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ceremonia PRESENTACIÓN
POR: EMILÚ CÁZARES / FOTOS: JAIME JIMÉNEZ
En el auditorio Francisco Xavier, la provincia mexicana de la Compañía de Jesús nombró a Ricardo Cámara Lugo, S.J. como nuevo rector de la Escuela Carlos Pereyra, quien llevaba a cabo funciones de superior de la comunidad jesuita en Yucatán. En su trabajo apostólico, se ha dedicado a la formación de adultos y profesores CVX y al acompañamiento en los ejercicios espirituales, entre otros. Por su parte, Armando Mercado deja una institución consolidada en la región y se incorpora a la Universidad Iberoamericana de Torreón. Entre los logros de su dirección, se encuentran el proceso de certificación del Sistema de Calidad en la Gestión Escolar de la Flacsi, la ampliación de las instalaciones,el crecimiento de la infraestructura tecnológica, así como el incremento de la matrícula. Al finalizar la ceremonia se realizó un brindis de honor, en un momento muy significativo para toda la comunidad educativa.
Bendiciones al rector Armando y felicidades al padre Ricardo”. - VERÓNICA -
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ESCUELA CARLOS PEREYRA * JUEVES
VERÓNICA
NUEVO RECTOR ARMANDO Y RICARDO
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ARMANDO, LORENA, RICARDO Y JOSÉ FRANCISCO
PRESENTACIÓN ceremonia
Mucho éxito al padre Ricardo Cámara”. - CONCHIS GUILLERMO
MARCELA
CONCHIS
Bendiciones al padre Ricardo”. - CLAUDIA -
CLAUDIA GUADALUPE
EL PADRE RICARDO OFRECIÓ UN EMOTIVO MENSAJE
NAYELI
LAURA
Agotro 20, 2020. CHIC MAGAZINE. |
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celebración
GRADUACIÓN
MARITERE, MARIGABY, KARLA, MARCO Y MANUEL
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EL FRESNO * VIERNES
DESPIDEN LA SECUNDARIA POR: EMILÚ CÁZARES / FOTOS: MAQUEDA FOTOGRAFÍA
Terminar la secundaria es muy significativo, por ello los mejores amigos de la Escuela Pereyra: Marigaby, Maritere, Karla, Manuel y Marco, quienes tienen varios meses que no se ven, organizaron una linda noche de graduación, en la que se tomaron todas las medidas necesarias de sanidad para disfrutar de un rato de diversión. Todo se realizó en un jardín al aire libre, con una decoración en tonos negro y dorado. Desde la entrada se mostraban globos, así como birretes y diplomas, para enmarcar la celebración. En el centro del jardín se colocó una mesa decorada muy ad hoc al tema y, a un costado, una candy bar con variedad de botanas, chilitos, dulces, chamoys, chocolates y vasitos con fruta, para deleite de los asistentes. La noche transcurrió entre recuerdos y pláticas. Se degustó una rica cena compuesta por ensalada de fresas, empanadas argentinas y, como postre, variedad de nieve y merengue. Como recuerdo de la ocasión, Maqueda fotografía realizó una mini sesión, por lo que la noche fue perfecta para los felices graduados.
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MANUEL
GRADUACIÓN
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Terminando juntos un ciclo”. - MARITEREMARITERE
¡Cerrando la etapa de la secu! - MARIGABY -
MARIGABY
¡Listos para la prepa!”. - MARCO -
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Agosto 20, 2020. CHIC MAGAZINE. |
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Ricardo presumió esta foto tomada en Islas Canarias, España junto a sus mejores amigos.
Luly agradeció a su amiga Yolita por este grato momento.
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MUST FOLLOW @MDF7_ Mariana destaca en las redes sociales al compartir imágenes que dejan de manifiesto su belleza, sus viajes y los mejores momentos que pasa con su novio o con sus amigas.
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@CRISTYLPZC Cristy posteó esta imagen con la leyenda: “Mi rodada del domingo en Durango”.
chicmagazine.com.mx 40 | CHIC MAGAZINE. Agosto 20, 2020.