"Kod Brke" - JELOVNIK

Page 1


Хладна предјела Appetizers – Cold СИР Cheese

100 gr.

КАЈМАК Kaymak cream cheese

100 gr.

КАЧКАВАЉ Hard cheese

100 gr.

ШУНКА Ham

100 gr.

Топла предјела Appetizers – Hot ПОХОВАНИ КАЧКАВАЉ Breaded Cheese

200 gr.

ОМЛЕТ СА ШУНКОМ Ham and eggs

200 gr.

ОМЛЕТ СА СИРОМ Cheese omelet

200 gr.

КАЈГАНА Scrambled eggs

200 gr.

МАЗАЛИЦА „А LA BRKA“ Mazalica „А la BRKA“

200 gr.

Супе и чорбе Soups РИБЉА ЧОРБА Fish soup ПИЛЕЋА ЧОРБА Chicken soup ТЕЛЕЋА ЧОРБА Veal soup


Јела по поруџбини A la carte БЕЧКА ШНИЦЛА Wiener schnitzel (Viennese breaded escalope)

350 gr.

НАТУР ШНИЦЛА Natural schnitzel

350 gr.

ПАРИСКА ШНИЦЛА Parisian schnitzel

350 gr.

КАРАЂОРЂЕВА ШНИЦЛА Karadjordje schnitzel

400 gr.

ПЛАВА ТРАКА Cordon bleu

450 gr.

Специјалитети са роштиља Grill ЋЕВАПИ Chevapcici meat fingers

300 gr.

ПЉЕСКАВИЦА Pljeskavica meat patty

300 gr.

ПЉЕСКАВИЦА НА КАЈМАКУ Pljeskavica meat patty on Kaymak cream cheese

350 gr.

ГУРМАНСКА ПЉЕСКАВИЦА Gourmet meat patty

350 gr.

ДОМАЋА КОБАСИЦА Homemade sausage

350 gr.

КРМЕНАДЛА Pork chops

350 gr.

РАЖЊИЋИ Shish kеbаbs

350 gr.

БЕЛА ВЕШАЛИЦА Pork loin

350 gr.

ФИЛОВАНА ВЕШАЛИЦА Filled pork loin

400 gr.

ГУРМАНСКА ВЕШАЛИЦА Gourmet pork loin

450 gr.

ПУЊЕНА ВЕШАЛИЦА Stuffed pork loin

450 gr.

МЕШАНО МЕСО Mixed grill

450 gr.

ФИЛЕ НА ЖАРУ Grilled fillet

400 gr.


ФИЛЕ МИЊОН НА КАЈМАКУ Filet Mignon with Kaymak cream cheese

450 gr.

ФИЛЕ МИЊОН СА ПЕЧУРКАМА Filet Mignon with mushrooms

450 gr.

ПУЊЕНИ ФИЛЕ Stuffed fille

450 gr.

МЕДАЉОНИ СА ПЕЧУРКАMA Veal medallions with mushrooms

450 gr.

МЕДАЉОНИ НА КАЈМАКУ Veal medallions with Kaymak cream cheese

450 gr.

ПИЛЕЋИ БАТАК Chicken leg

350 gr.

ПУЊЕНИ ПИЛЕЋИ БАТАК Stuffed chicken leg

400 gr.

ПИЛЕЋЕ ГРУДИ Chicken chest

350 gr.

ПИЛЕЋИ РАЖЊИЋИ Chicken kabobs

350 gr.

ПИЛЕЋИ МЕДАЉОНИ Chicken medallions

350 gr.

ПИЛЕЋИ МЕДАЉОНИ СА ПЕЧУРКАМА Chicken medallions with mushrooms

400 gr.

ПИЛЕЋИ МЕДАЉОНИ НА КАЈМАКУ Chicken medallions with Kaymak cream cheese

400 gr.

ПИЛЕТИНА СА СУСАМОМ Chicken fillets with sesame

350 gr.

ПИЛЕЋА КАРАЂОРЂЕВА Chicken Karadjorjde schnitzel

400 gr.

Рибљи специјалитети Fish СОМ Cat fish

350 gr.

СМУЂ Perch

350 gr.

ПАСТРМКА Trout

350 gr.

ШАРАН Carp

350 gr.

КЕЧИГА Sterlet

350 gr.

МЕШАНА РИБА Mixed fish

400 gr.


Салате Salads ШОПСКА Shopska

150 gr.

СРПСКА Serbian

150 gr.

ПАРАДАЈЗ Tomato

150 gr.

КРАСТАВАЦ Cucumber salad

150 gr.

МЕШАНА САЛАТА Mixed salad

150 gr.

БАШТА САЛАТА Garden salad

150 gr.

ГРЧКА САЛАТА Greek salad

150 gr.

УРНЕБЕС САЛАТА Urnebes salad

150 gr.

ПЕЧЕНА ПАПРИКА Grilled paprika

150 gr.

КУПУС Cabbage

150 gr.

КИСЕЛИ КУПУС Sauerkraut

150 gr.

ЗЕЛНА САЛАТА Lettuce

150 gr.

ЉУТЕ ПАПРИЧИЦЕ Fresh hot pepper – 1 piece

1 kom

ЉУТЕ ПАПРИЧИЦЕ У УЉУ Hot paprika in oil and garlic – 1 piece

1 kom

Прилози Extra ПОМФРИТ French fries

150gr.

КРОМПИР САЛАТА Potato salad

150gr.

СОС СА ПЕЧУРКАМА Mushroom sauce

150gr.

ЛЕПИЊА Bread – 1 piece

1 kom


Дезерт Deserts ТОРТА Cake ПАЛАЧИНКЕ Pancake СЛАДОЛЕД Ice cream

1 kugla

Карта пића Drinks БЕЗАЛКОХОЛНА ПИЋА Soft drinks Кока – кола / Coca cola Битер лемон / Bitter Lemon Фанта / Fanta Спрајт / Sprite Швепс / Schweppes Кокта / Cockta Голф сокови / Golf juices Роса / Rosa Роса / Rosa Аква вива / Still water „Aqua viva“ Аква вива / Still water „Aqua viva“ Књаз Милош минерална вода / Knjaz Milos sparkling water Књаз Милош минерална вода / Knjaz Milos sparkling water

0,25

0,03 0,03 0,03

0,25 0,25 0,25 0,25 0,25 0,20 0,75 0,33

ВИСКИ – КОЊАК Whisky – Cognac Џони Вокер / Johnie Walker Балантајнс / Ballantine‘s Џек Денијелс / Jack Daniels Француски коњак Курвоазије / Courvoisier V.S.O.P.

0,03 0,03 0,03 0,03

0,75 0,33 1l 0,33

АПЕРИТИВИ И ЖЕСТОКА ПИЋА Aperitifs & strong drinks Вињак / Brandy Водка / Vodka Стомаклија / Herbs brandy Домаћа ракија / Domestic brandy Лоза / Grape brandy Линцура / Herb brandy Виљамовка / Pear brandy

Кајсија / Appricot brandy Дуња / Quince brandy Шљива / Plum brandy

ЛИКЕРИ Liquers Пелинковац / Bitter Јегермаистер / Jagermaister Кампари / Campary Вермут / Wermouth

0,03 0,03 0,05 0,1

ТОПЛИ НАПИЦИ Hot drinks 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03

Кафа / Serbian coffee Еспресо / Espresso Еспресо са млеком / Espresso with milk Чај / Tea Нес кафа / Nescafe

0,33 0,33 0,33 0,33 0,33


ПИВА Beers Јелен / Jelen Јелен / Jelen Јелен фреш / Jelen fresh Бекс / Beck‘s Никшићко / Nikšićko Никшићко тамно /Nikšićko dark beer

Старопрамен/ Staropramen Лав / Lav Лав / Lav Туборг / Tuborg Зајечарско / Zaječarsko Зајечарско / Zaječarsko Хајникен / Heineken

0,5 0,33 0,33 0,33 0,33 0,33

0,33 0,5 0,33 0,33 0,5 0,33 0,25

Винска карта Wine list БЕЛА ВИНА White wines

ЦРВЕНА ВИНА Red wines

Смедеревка / Smederevka 1l Винарија Тиквеш / Tikveš Winery

Тамњаника / Tamnjanika Тамњаника / Tamnjanika Тамњаника / Tamnjanika Подрум Минић / Minić Winery

0,75 0,5 0,2

Црногорски Вранац / Montenegrin Vranac Црногорски Вранац / Montenegrin Vranac Црногорски Вранац / Montenegrin Vranac Подрум 13. Јул Плантаже / 13. Jul Plantaže Winery

Тријумф / Trijumf Подрум Александровић / Aleksandrović Winery

0,75

0,75 Cabernet Подрум Радовановић / Radovanović Winery

0,75 Chardonnay Подрум Радовановић / Radovanović Winery

0,75 Дует / Duet Подрум Јеремић / Jeremić Winery 0,75 Траминац / Traminac 0,75 Sauvignon Blanc Подрум Ђурђић / Djurdjić Winery

Смедеревка / Smederevka Италијански Ризлинг / ItalianRiesling Подрум Јанко / Janko Winery Црногорски Chardonnay / Montenegrin Chardonnay Црногорски Chardonnay / Montenegrin Chardonnay Црногорски Крстач / Montenegrin Krstač Подрум 13. Јул Плантаже / 13. Jul Plantaže Winery

0,75 0,75

0,2 0,75 0,75

1l 0,2 0,75

0,75 Канон / Kanon Подрум Јеремић / Jeremić Winery 0,75 Cabernet Franc-Barique Подрум Ђурђић / Djurdjić Winery

РОЗЕ ВИНА Rose wines Розе / Rose Винарија Рубин / Rubin Winery

1l

1l Розе / Rose Винарија Тиквеш / Tikveš Winery

Варијанта / Varijanta Подрум Александровић / Aleksandrović Winery

0,75

0,75 Рондо / Rondo Подрум Јеремић / Jeremić Winery

Црногорски Розе / Montenegrin Rose Подрум 13. Јул Плантаже / 13. Jul Plantaže Winery

0,75



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.