MIND Magazin - Das Schweizer MännerLifestyleMagazin Dezember 2012

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MIND SCHWEIZ

DAS SCHWEIZER MÄNNER-LIFESTYLEMAGAZIN

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DIE ST.

MORITZ

WORLD TheCUP Best POLO 2013

30 SCHWEIZER

ALPHATIERE

:)

MIT DEM VELO DURCH EINE ANDERE WELT!

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DIE WELT DER

EXKLUSIV INTERVIEW MIT DEM DALAI LAMA












INHALT

MIND EXPERIENCE

Auf dem Weg d ANDER

DAS

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SPIEL OHNE

GRENZEN

LUSTVOLLE ROLLENSPIELE

VIEL ZUNDER!

Es gibt viele Möglichkeiten sein Geld auszugeben, doch nur wenige Gelegenheiten, es stilvoll und derart genussvoll zu tun. Zigarren - eine Philosphie!

„SMOKE“

WÄRMEN SIE

das Brandende einer Zigarre leicht an, bevor Sie anfangen zu rauchen. Lassen Sie sich beim Rauchen Zeit, ein Glossary Link Zug pro Minute ist ungefähr richtig.

Eine exklusive Rubrik für alle leidenschaftlichen Zigarrenraucher

David Osborn: Jagdzeit, Pendragon, 280 S.,15,-CHF) 10,95 Euro

HALTEN SIE

eine Zigarre stets zwischen Daumen und Zeigefinger und nachdem Sie ausgebrannte ist entsorgen Sie sie schnell und diskret. WARTEN SIE

mindestens fünfzehn Minuten, bevor Sie sich die nächste Glossary Link anzünden, man sollte Ihnen nicht nachsagen Sie seien süchtig. VERSTEHEN SIE

Eines muß sich der Zigarrenraucher immer vor Augen halten: wir sollten uns selbst als verständige Menschen begreifen. Nur so ist es möglich, etwas an den Vorurteilen vieler Menschen zu ändern und dafür zu sorgen, daß die wachsende Zahl der Zigarrenfreunde positiv aufgenommen wird.

LA CORONA

MIND`DAS SCHWEIZER MÄNNER-LIFESTYLEMAGAZIN` 17 NOVEMBER/DEZEMBER 2011 / MIND MAGAZIN 15

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„DER KLEINE HERZOG“ Ausgabe 2012 mit 135 bewerteten Havana-Chargen / Herausgegeben von Maximilian Herzog und Krzysztof Czarny /10,10 CHF ISBN 978-3-9809308-4-0

MIND`DAS SCHWEIZER MÄNNER-LIFESTYLEMAGAZIN` 41

S. 38 Der Bro

S. 14/15 Editorial

Der Kleine Herzog ist ein jährlich in erweiterter Auflage erscheinender Zigarrenführer, in dem kubanische Zigarren nach Produktionschargen (Box-Codes) bewertet werden.

DAS LACORONA IN RAPPERSWIL IST EIN KLEINES ABER FEINES FACHGESCHÄFT FÜR ZIGARREN UND SPIRITUOSEN. ÜBER 350 VERSCHIEDENE PREMIUM-ZIGARREN LAGERN IM BEGEHBAREN HUMIDOR, WHISKY-FREUNDE ERWARTET EINE AUSWAHL VON 150 SCHOTTISCHE SINGLE MALTS. AN DER BAR ODER IN DER GEMÜTKontakt LICHEN LOUNGE KÖNNEN ZIGARREN UND SPIRITUOSEN VOR ORT IN ENTSPANNTER ATMOSPHÄRE GENOSSEN WERDEN. IN DEN LA CORONA BAR SOMMERMONATEN LADEN DIE SITZGELEGENHEITEN UNTER DEN Kluggasse 1 ARKADEN ZUM PHILOSOPHIEREN MIT GLEICHGESINNTEN UND CH –8640 Rapperswil ZUM GENUSS EINER DER VIELEN KÖSTLICHKEITEN. Tel +41 55 2111165

58 DYNAMIK PUR

Der 911er-Jäger! Sein Name: PORSCHE CAYMAN

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S. 12/13 Inhalt

WIR AFICIONADOS

IN ZWEITER GENERATI0N HAUCHT PORSCHE dem Cayman mehr Dynamik ein. Der ZWEISITZER wird zwar länger und breiter, aber auch SCHNELLER UND SPARSAMER“

S. 76 Audi

SCHNELL & GUT Was wir an Kochbüchern nicht mögen: Hochglanzfotos, komplizierte Rezepte, seltsame Zutaten. Weil in diesem Buch zweier Londoner Imbiss-Betreiber alles ganz anders ist, lieben wir „Leon -Natürlich Fast Food“. Nur: Wieso prangt bei so vielen leckeren Fleischgerichten ausgerechnet eine Orange auf dem over? (Dumaont, 308 Seiten, 29,99 Euro) 35,-CHF)

DER

FORMCHECK

S. 70 Polo Line

„Wenn Sie einmal einem Typen begegnen sollten, der bis zum Hals in der Scheiße steckt, aber immer noch behauptet, das sei Champagner, ist er ein Yachtbroker. Ich war einer von ihnen. Wem nach Ausgaben von 250.000 Euro für Schmuck, einer Million Euro für Sportwagen, vier Millionen Euro für ein Flugzeug und 15 Millionen Euro für Ferienimmobilen immer noch das Ausrufezeichen hinter seiner persönlichen Verschwendungssucht fehlte, kaufte bei mir eine Luxusyacht. Mit einer Yacht verbrennen Sie Geld. Und wenn Sie sinnlos Geld verbrennen, fühlen Sie sich schuldig. Ich habe mit 35,-CHF) Nutten, Kokain und falschen Treueschwüren dafür gesorgt, dass meine Kunden die Schuld nicht spüren. Ich bin mit ihnen einen Pakt eingegangen. Einen teuflischen Pakt.“ Nick de la Mooring Nick ist ein Hurensohn, Heimatloser und Hundehasser. Er ist süchtig nach Koks, Marlboros, Nasenspray und dem ganz großen Auftritt in Gucci und Hermès. Nick ist auch ein liebender Ehemann und Vater. Vor allem aber ist Nick de la Mooring ein Verkäufer von Weltklasse, der eines kann: eine richtig gute Geschichte erzählen.Diese Geschichte handelt von einem 29-Stunden-Exzess im Hochglanzbiotop des Jetsets. Von menschlichen, geschäftlichen und tödlichen Unfällen in Cannes, Südfrankreich. (Onaton/Tivi, 284 S., 25,-CHF) 19,95 Euro)

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SPIELZEUG

AUTOMOBIL

S. 56 Luzi Beaufort

DAS LEBEN ZWISCHEN GUCCI, HERMES UND KOKS

Es ist die beunruhigendste Wiederveröffentlichung des Jahres: David Osborns „Jagdzeit“, vor bald vierzig Jahren ein Skandal-Bestseller, inzwischen fast vergessen. Die mit Peter Fonda verfilmte Geschichte dreier Freunde, die Jahr für Jahr auf Menschenjagd gehen, hat nichts von ihrer Wucht und Subversivität verloren. Damals besonders schockierend: Die Killer stammen nicht aus dem kriminellen Milieu, sondern aus der oberen Mittelschicht. Und um die Leser noch mehr zu verunsichern, spielt Osborn mit ihren voyeuristischen Erwartungen. Würden sie nicht insgeheim selbst gern mitmachen bei diesem grausamen Spiel?

S. 38 Hannibal

Gwyneth Paltrow ganz lasziv, Britney Spears ganz brav, Julianne Moore ganz nackt - was den US -Fotografen Michael Thompson von vielen seiner Kollegen unterscheidet, ist sein Sinn für Brüche, für Überraschungen und Übertreibungen. Wer sich von Ihm fotografieren lässt, muss keine Angst haben, dass er zu viel von sich preisgibt. Denn Thompsons Bilder sind zumeist hoch artifizielle, lustvolle Inszenierungen, seine prominenten Models schlüpfen dabei in immer neue Rollen. Der opulente Bildband „Portraits“ versammelt Thompsons beste Arbeiten aus den vergangenen fünfzehn Jahren. (Feymedia, 55,-CHF) 212 S., 49 Euro)

SCHÖNHEIT IST EIN INDIVIDUELLES GUT. SO AUCH BEI DEN MURSI-FRAUEN, DEREN KOPFSCHMUCK AUSDRUCK IHRES SCHÖNHEITSIDEALES IST. DIES IST AUCH SO BEI DEN LIPPENTELLERN, ANDERS NOCH WÄHREND DER SKLAVENZEIT. DA DIENTEN DIESE IN ERSTER LINIE DAZU, DIE FRAUEN FÜR ANDERE MÄNNER UNATTRAKTIV ZU MACHEN.

Einblicke und Hintergründe zu einer der letzten Bastionen des anderen Geschlechts

DAS GEHEIMNIS FÜR GUTEN SEX IST ZU WISSEN, DASS ES KEIN GEHEIMNIS GIBT. DER GRUND DAFÜR IST, DASS KEINE ZWEI FRAUEN IN IHREN SEXUELLEN BEDÜRFNISSEN UND WÜNSCHEN GENAU GLEICH SIND. JEDE FRAU IST FÜR SUCH EINZIGARTIG.

BUCH TIPs

TEXT : JOERG PELTZER, MELANIE HOLZGANG, ASTRID BIRNBAUM

DER ORGASMUS

des weiblichen

ORGASMUS

BÜCHER

ein Landstrich im Osten Stammeswesen und

FOTO: JOERG PELTZER, PEGGY FREY

GEHEIMNIS

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Motiviert und angetrieben durch den un wo Hilfe am Nötigsten ist, hat sic Velofahrern auf interessantes und e

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Design

DAS „Sound-EI“...

...Die Home-Version des Denon Cocoon hat die Form eines Kokons und bringt eine Vielzahl an Features mit sich. Wer nun erwartet, dass angesichts der Airplay-Kompatibilität nur Besitzer von Apples iDevices in den Genuss dieser Features kommen, wird von Denon überrascht: Das drahtlose Streamen soll neben iOS-Geräten auch mit Android- und Windows-Smartphones möglich sein. Darüber hinaus unterstützen die Cocoon-Geräte InternetRadio-Streams und das Abspielen von Audiodateien aller gängigen Formate, die per Netzwerk von einem beliebigen PC, Mac oder Netzwerkspeicher bereitgestellt werden können. Preis: 749.- CHF www.dkbrands.com

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Diese Frau ist eine Wucht und auf dem besten Wege, Hollywood zu erobern.

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MIND`DAS SCHWEIZER MÄNNER-LIFESTYLEMAGAZIN`

B

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>> ROOKLYN DECKER

WOHNDESIGN

!

„Vom Cover der Sports Illustrated auf direktem Weg nach Hollywood!“

Aktuelle Trends und Objekte von internationalen Designern

EXMODEL BROOKLYN DECKER STARTET JETZT RICHTIG DURCH MIT IHRER FILMKARRIERE IN HOLLYWOOD. ZU SEHEN IST SIE JETZT IN EINER SCHWANGERSCHAFTSKOMÖDIE. MÄNNER RUFT SIE DAZU AUF, MUTIG ZU SEIN. Brooklyn Decker war Covergirl der legendären „Sports Illustrated“, hat einen Tennisprofi geheiratet, bietet eindeutige Kurven wie trainiertes Aussehen. Dabei wirkt sie weder gekünstelt noch übermässig gestylt. So gesehen ist sie gut gerüstet für die Hollywoodkarriere, die die 25-Jährige inzwischen eingeschlagen hat. Nach-

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CuCuRuKu schallts aus dem Wald ... oder zumindest fast. In diesem Falle schallt es aus dem Baum... Der Kuckuck sitzt gut verborgen auf einem

dem sie im Science-Fiction-Spektakel „Battleship“ mit ausserirdischen Besuchern zu tun hatte, ist sie nun in der Schwangerschaftskomödie „Was passiert, wenn‘s passiert ist“ zu sehen. Tennisstar Andy Roddick ist verdammt stolz auf seine schöne Frau Brooklyn Decker: Das blonde Bikinimodel stibitzt in ihrem ersten Film „Just Go With It“ Hauptdarstellerin Jennifer Aniston mit ihrem Traumkörper zwar nicht ganz, aber doch ein wenig die Show und hat auch noch extrem viel Köpfchen. Das Mannequin hat bei einem IQ-Test besser abgeschnitten als er selbst, verriet der Sportler gerade in der Schweiz. Während der schnelle Spieler und

auch schnelle Denker, wie sich gezeigt hat, auf den Intelligenzquotienten 133 stolz sein kann, hat es seine Ehefrau in dem Test auf 136 Punkte gebracht. Ein Wert, der für sehr hohe Intelligenz, weit über dem Durchschnitt von 100 Punkten, steht. „So viel zu Stereotypen“, meinte der Sportler. Brooklyn Decker ist seit April 2009 mit Roddick

verheiratet. Doch was hat Ihr Ehemann, Andy Roddick, die ehemalige Nummer eins der Tennisweltrangliste, getan, um Sie zu beeindrucken? Sein erster Zug war ziemlich übel. Er hatte Sie in einer Online-Football-Show gesehen, und beauftragte seinen Rechtsanwalt, Ihren Manager anzurufen und ihn nach meiner Telefonnum-

mer zu fragen. Einfach geschmacklos und schräg. Sie hat ihn fünf Monate nicht zurückgerufen. Er gab nicht auf. Irgendwann war sie dann doch neugierig. Und Ihr Manager meinte: „Tu‘s doch. Warum nicht?“ Nach fünf Monaten ging Decker schliesslich auf das Werben des mittlerweile auf ihn beim Dinner ein.

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ÜBER DIE UNKONTROLLIERBAREN METHODEN DER RATINGAGENTUREN UND IHREM DRANG NACH EINFLUSS UND VORTEILSNAHME IN DER WELTWIRTSCHAFT. EINBLICKE, AUSSICHTEN UND ÜBERLEGUNGEN ZU DEN DREI GRÖSSTEN WIRTSCHAFTSMANNIPULATOREN UNSERER HEUTIGEN ZEIT

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RATINGAGENTUREN

Vom dicken Geschäft mit Einschätzungen, Spekulationen und vor allem von viel Geld

Style

KUNST UND LEIDENSCHAFT

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The Star

ROBBIE WILLIAMS

B E L A

Ein Superstar kommt zurück auf den Thron des Musikmarktes. Wir berichten!

R B W L M

Es tut sich was auf dem Markt für Männer-Online-Mode. Wir stellen Ihnen zwei britische Trendsetter vor, der Eine casual, elegant der Andere.

O I I I S

„DAS LEBEN“ IST WIE EIN WANDTEPPICH. ALLE FÄDEN DIE WIR VERWEBEN FÜHREN UNS IRGENDWANN ZUEINANDER

PAUL SMITH

Robbie Williams

Paul Brierley Smith, der Sohn eines Schneiders, wollte ursprünglich Radrennfahrer werden. Diese Pläne wurden allerdings durch einen Radunfall mit einem Auto beendet. Durch seinen Vater erhielt er eine Anstellung in einem Bekleidungsbetrieb und nach einigen Jobs als Boutique-Manager und Mode-Einkäufer eröffnete er 1970 sein erstes Modegeschäft in Nottingham und gründete die Paul Smith Ltd. Seine Freundin, und heutige Frau, Pauline, die Modedesign studiert hatte, brachte ihn mit Leuten aus der Mode- und Designwelt zusammen und ermunterte ihn, seine eigene Mode zu kreieren. 1976 präsentierte Smith seine erste Herrenkollektion unter dem Namen ‚Paul Smith‘ in Paris. Das erste Geschäft in London folgte 1979. Ein Markenzeichen Smiths ist ein Muster aus schmalen, bunten Linien bzw. Streifen in 14 Farben. Smith ist in seinem Unternehmen sowohl für das Design als auch das Geschäftliche verantwortlich und gilt trotz seines großen Erfolges als unaffektierter, geistreicher und witziger Workaholic. 1991 nahm die britische Royal Society of Arts Smith für seine Leistungen für die Modeindustrie in den Kreis der Royal Designers of Industry auf. Smith wurde 1994 als Commander in den Order of the British Empire aufgenommen und 2000 von Prince Charles für Verdienste um die britische Modewirtschaft zum Ritter geschlagen. Seither dürfte er sich ‚Sir Paul‘ nennen, wenn er wollte. Am Tag der Verleihung, dem 24. November 2000, heiratete er zudem seine Lebensgefährtin seit 1969, Pauline Denyer.

„ICH HABE ALS KIND ALL DIE STARS IM FERNSEHEN GESEHEN UND WOLLTE SEIN WIE SIE: ERFOLGREICH. OB ALS MUSIKER, SCHAUSPIELER ODER MASSENMÖRDER, WAR MIR EGAL.“ EIN GLÜCK, DASS SICH ROBBIE WILLIAMS DAMALS DEN ERSTEN DER DREI MÖGLICHEN LEBENSENTWÜRFE RAUSPICKTE. EIN BISSCHEN RAMPENSAU PLUS WAHNSINN LASSEN SICH ALS POPSTAR

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54 NICE TO HAVE VS. MUST HAVE

Interesseantes und Wissenswertes zu den schönen Dingen des Lebens

INTERNETZEITA

MIND`DA


SPIELZEUG

A SINGLE MAN

D

durch eine RE WELT

DANIELLE DE SANTIAGO

as Zimmer war komplett verwüstet. Wodkaflaschen wohin man blickte, kostbare Orchideenblüten überall auf dem Boden verstreut und achtlos zertreten. Auch im Badezimmer regierte das Chaos. Die Wanne war verschmutzt und auf dem Boden stand zentimeterhoch das Wasser. Überall klebte Badeschaum und alle Handtücher lagen benutzt und zu feuchten Bergen zerknüllt im Dreck.

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„Er lag mit blosser Brust im Bett. Junge Frauen knieten um ihn herum, streichelten seinen Oberkörper, und leckten seine Brustwarzen, während auf dem Nachttisch das Kokain im VersaceAschenbecher auf seinen prominenten Konsumenten wartete.“

ÄTHIOPIEN PER VELO

„Das Licht war gedimmt. Leise Lounge-Musik drang aus unsichtbaren Lautsprechern und ich kam nicht umhin den riesigen Immendorf zu bewundern, der über dem weissen Sofa hing. Margo* trug ein cremefarbenes Kleid, dass ihre üppigen Rundungen kaum verhüllte und zog mich strahlend an ihre Brust. „Schön, dass Du es doch noch geschafft hast“, sagte sie und drückte mir ein Glas Weisswein in die Hand. „Sieh dich doch erst mal um, ja? Wir sehen uns dann später noch“. Langsam ging ich die Treppe in den offenen Wohnbereich hinunter, auch hier gedämpftes Licht und überall Kerzen, die Vasen voller

Tour Extremé für 30 Schweizer für eine guten Zweck - Wir berichten!

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Come Together Die Do´s & Don´ts der lustvollen Ausschweifung Body and Soul

weisser Tulpen beleuchteten. Auf jeder freien Fläche lagen oder sassen Körper in den unterschiedlichsten Stadien der Entkleidung, während Pamela Anderson auf der grossen Leinwand ihren Ex oral befriedigte. Man unterhielt sich flüsternd, streichelte sich und warf sich vielsagende Blicke zu. Im Vorbeigehen liess ich meine Hand über den nackten Rücken einer bekannten Berliner Schauspielerin gleiten, nur um weniger Meter weiter selbst berührt zu werden. Ein Paar, er in den 40igern, sie deutlich jünger, sass auf einer Liege und streckte synchron die Arme aus, um mich an den Händen zu fassen. Warm glitten ihre Finger über meinen Unterarm, als ich lächelnd weiterging. Der Abend hatte gerade erst begonnen…. Drei Szenarien, wie sie sich wohl jeder schon einmal ausgemalt hat. Spätestens seit Kubrick`s „Eyes wide shut“ steht der Besuch einer Sexparty, inklusive hem-

ABER WAS GENAU SIND SEXPARTIES ÜBERHAUPT? Und wo liegt der Unterschied zwischen einer Sexparty und einer Swinger-Party? Wer geht zu Sexparties? Und überhaupt…wie benimmt man sich da? Alles Fragen, auf die es jetzt eine Antwort gibt. Wie gesagt, ein richtiges Gesellschaftsphänomen, man kann schon fast von einem Boom sprechen, waren in den wilden 70igern die Schlüssel-Parties, zu denen sich von L.A. bis nach New York experimentierfreudige Paare trafen.

diversen leichtbekleideten Liebesdienerinnen vorfanden, während die letzte Szene eine Party im Haus einer bekannten Dame der Gesellschaft beschreibt, zu der ich vor einigen Jahren eingeladen war und bei der zwischen Bellinis und BlowJobs alles serviert wurde, was das Herz und die Hose der anwesenden Gäste begehrten. Schon im alten Rom waren ausschweifende Feste mit Wein, bewusstseinserweiternden Substanzen, Hors d‘œuvre vom jungfräulichen Schwan und Sexsklaven jeden Geschlechts an der Tagesordnung. Zumindest bis sich die Regeln änderten und erst mal alles, was über den privaten Gebrauch der Genitalien hinausging, verboten wurde. Klar, diverse Könige und generell

>> SCHLÜSSEL-PARTIES Sogenannte „Key Parties“ waren das El Dorado der Swinger-Szene. Sobald man am Ort der Veranstaltung, meist ein Privathaushalt, eintraf, wurde der Mann aufgefordert, seine Autoschlüssel in eine bereitgestellte Schüssel oder Vase zu werfen. Dann unterhielt man sich, lernte sich kennen, trank und flirtete. Am Ende des Abends machten die Schüssel dann die Runde und die anwesenden Damen griffen hinein und angelten einen Schlüsselbund heraus, um sich danach den Rest der Nacht mit den Besitzern der Schlüssel zu vergnügen. Key-Parties werden heute allgemein belächelt und sind total aus der Mode gekommen, werden aber immer noch gerne in diversen TV-Shows als zeitbezeichnendes Element aufgegriffen. >> REGENBOGEN-PARTIES: Rainbow-Parties kamen in den frühen 2000ern plötzlich in Mode. Zuerst nur

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ein Urbaner Mythos über den man hinter vorgehaltener Hand munkelte, doch bald schon ein beliebtes Event, zu dem man nur dann Zutritt bekam, wenn man die richtigen oder vielleicht auch die falschen Leute kannte. Wenn man es genau nimmt, waren die Regenbogen-Parties gar keine eigenständige Party, sondern eher etwas wie ein Partyspiel, dass man bei regulären Gruppen- und Partnertausch-Parties veranstaltete. Besonders junge Frauen fanden Spass an dem Spiel, bei dem jede der anwesenden Frauen ihren Lippenstift sehr dick auftrug, um dann nacheinander oder auch abwechselnd die anwesenden Männer oral zu stimulieren. Die dabei zurückbleibenden „Farbringe“ an den Penissen der Männer sorgten für allgemeine Erheiterung und waren namengebend für diese Praktik. Rainbow-Parties waren lange ein heissdiskutiertes Motiv und wurden unter anderem sogar ein Thema in der Show der US-Talkmasterin Oprah Winfrey.

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>> SWINGER-/ SEX-PARTIES Während die Durchschnittssexparty für fast jeden offen steht, ist eine Swinger-Party in der Regel eine für Paare vorbehaltene Veranstaltung, bei der sich Paare zu viert zusammentun oder in sonstigen Konstellationen Partnertausch betreiben. Auch bei Sexparties sind Paare am liebsten gesehen, auch einzelne Damen sind in der Regel willkommen, während ein Männerüberschuss meist durch limitierten Zugang vermieden wird. Ein weiterer Unterschied ist auch der Tatbestand, dass ein Swinger-Event in erster Linie zum Kennenlernen dient, niemand „muss“ dort Sex haben, oft lernen Paare sich bei solchen Veranstaltungen kennen und verlegen den eigentlichen Sex in die sichere Umgebung eines Hotelzimmers oder des eigenen Hauses, während eine Sex-Party deutlich dazu gedacht ist in den gegebenen Räumlichkeiten Sex zu haben und für diesen mit entsprechen

DER KAVIAR

Eine Übersicht über diesen interessanten und exklusiven Markt für Feinschmecker

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112 MIND

SEXPARTIES

BERICHT SPEZIAL

MIND BERICHT SPEZIAL

Anrüchig aber trendy. Unser Autor Danielle de Santiagos auf Spurensuche des aktuellsten Szenegeschehens

Noch weit mehr wie ein Barcode ermöglicht der RFID-Chip, alles Wissenswerte und noch viel mehr über uns an Dritte zu vermitteln - doch wollen wir das so überhaupt?

Durchblick - Einblick ÜBER DIE CHANCEN UND RISIKEN EINER NEUEN TECHNOLOGIE, DIE IN UNSEREM LEBEN SCHON EINEN BEDEUTENDEN PLATZ EINGENOMMEN HAT, ABER WEIL MAN SIE NICHT DIREKT SIEHT VON DEN WENIGSTEN ÜBERHAUPT WAHRGENOMMEN WIRD.

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KAV IA R

D A S S C H WA R Z E G O L D

SPIELZEUG

SPORT

SALOMON IMPACT

TEST THE BEST CABA ZONE FLEX

HIER SIND DIE 8 BESTPLATZIERTEN HELME DES ADAC SKIHELMTESTS Zwei Dinge sollte man beim Kauf des Ski-Helms dabei haben: Viel Zeit und die eigene Skibrille. Ideal ist es nämlich, unterschiedliche Modelle verschiedener Anbieter anzuprobieren: Der Ski-Helm muss auch bei geöffnetem Kinnriemen perfekt sitzen, sollte nicht drücken und weder nach vorne noch zur Seite wackeln. Mit Hilfe der Schneebrille kann man gleich im Shop austesten, ob sie auch mit dem ausgewählten Helm noch gut passt, d. h. weder drückt noch vom Gesicht absteht. Austauschen sollte man den Helm nach jedem schweren Aufprall – selbst wenn er äusserlich unbeschädigt wirkt, kann die Dämpfungseigenschaft beeinträchtigt sein.

WALSER FREESTYLE

SALEWA ALPINA CYPRIC

CASCO SP 5

OB SALZIG, NUSSIG ODER MILD – SCHON SEIT JAHRHUNDERTEN ERFREUT SICH NICHT NUR DIE RUSSISCHE OBERSCHICHT AM EINZIGARTIGEN AROMA VON

HEAD SENSOR SERIES CREATONI COMFORTFIT

Kleine Fischeier mit unverkennbarem Geschmack – das ist Kaviar. Ob schön gesalzen, oder etwas milder, vor allem die russische Oberschicht freut sich über die speziellen Fischvorkommen, aus denen der auserwählte Kaviar entsteht. Und guter Geschmack ist hier wirklich teuer. Ab 600 CHF pro Kilo zahlt man für die echten Kaviar-Sorten, einige wenige Sorten versprechen sogar einen Preis von über 12.00,- CHF . Kein Wunder also, dass der Kaviar liebevoll mit „schwarzes Gold“ bezeichnet wird.

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RFID-CHIPS

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DIE COOLSTEN UND SICHERSTEN Eine kurze Marktübersicht der Skihelme

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S. 126 Style

Wir werden beobachtet und keiner merkt es. Eine Reportage in zwei Teilen über eine lautlose Kontrolle

S. 152 Geldanlage Wein

nbändigen Willen dort zu helfen, ch eine Gruppe von 30 Schweizer den Weg durch ein unbekanntes, extrem attraktives Land gemacht. Die Rede ist von Äthiopien, n Afrikas, gezeichnet von Armut , dennoch glücklichen Menschen.

die Obrigkeiten der Society liessen es auch weiterhin hinter den Palastmauern krachen, aber wirklich in Schwung, besser gesagt in Swing, kam das Ganze erst wieder in den 70iger Jahren des letzten Jahrhunderts, als die Swinger-Szene erneut heisse Blüten trieb und in Hollywood die ersten „Key-Parties“ in Mode kamen.

mungslosen Partnertauschs, bei vielen ganz weit oben auf der Wunschliste der sexuellen Unartigkeiten. Alle drei der oben beschriebenen Parties haben so stattgefunden. Die erste im Waldorf Astoria in New York, wo sich den Zimmermädchen eines Morgens besagtes Schlachtfeld darbot, nachdem laut „InTouch Weekly“ Angelina Jolie mit ihrem RussischLehrer die Nacht zum Tag gemacht hatte. Die zweite Szene bot sich den staunenden Augen der Polizisten dar, die ein Zimmer des renommierten Steigenberger Hotels stürmten und dort einen bekannten Künstler in Begleitung von

DER DALAI LAMA

DESIGN LICHTBAUM Ökologie, Gebrauchswert und Poesie. Mit diesen Schlagworten lässt sich die Stehleuchte „UNIK“ sehr gut charakterisieren. Das ökologische Konzept zeigt sich an der Wahl der energieeffizienten und nachhaltigen LED-Technik. Die Leuchte aus Aluminium ist selbsterklärend und schlüssig im Gebrauch.

NOMADISCHE MÖBEL Turrini-by-Bee Diese liegen zeichnen sich durch ihre Leichtigkeit und die Wahl der verwendeten Materialien aus. Durch Einsatz der Konstruktionen aus dem Tragflächenbau bei Flugzeugen wird mit wenig Material ein besonders leichtes Gewicht und eine hervorragende Steifigkeit gewährleistet.

FREE JUMP

INNOVATIV

Maximaler Komfort und hervorragendes Gefühl sind die Eigenschaften dieser neuartigen Pedal resp. Steigbügelkonstruktion. Durch einfache Klicks kann die Multifunktionalität dieses „Schuhhalters“ hergestellt werden.

YPLY KOMFORT

Wir sprechen mit seiner Heiligkeit und geben Informationen zu Tibet und seinen Bürgern

ANTOINE FRITSCH UND VIVIEN DURISOTTI

Ob Strand, Picknick oder Konzert im Freien ... Y-ply ist sowohl eine Kopfstütze, ein Kissen oder eine Sitzgelegenheit, die Sie in allen Positionen und in allen Bereichen unterstützt. Montiert in einem Klick können sie Yply mit seinem kleinen Packmaß überall hin mitnehmen.

Diese ökologisch orientierte Gefährt überrascht in vielerlei Hinsicht. Ausgelegt, Gepäck oder Kinder zu transportieren, wird es über Lenker gesteuert, die an den ebenfalls ökologisch aus Bambus hergestellten Gepäckboxen oder Kindersitzen angebracht werden. Sicherlich ein Gefährt für viel Aufmerksamkeit, welches aber das normale Fahrradbudget überschreiten dürfte.

Das neue Konzept eines Motorboot zielt darauf ab, sehr deutlich die Freude des Lebens an Bord zu vermitteln. Form und Gestaltung lassen den besonderen Freizeitgenuss förmlich miterleben. Funktionalität macht diesen Anspruch erreichbar.

Die Objekte des Designer-Duos Antoine Fritsch und Vivien Durisotti stehen ganz im Zeichen des so genannten “Öko-Designs” und setzen in diesem Bereich neue sowie frische Akzente. Die fundamentalen Gesetzte der Natur verbunden mit dem modernen Anspruch der Menschen bezüglich Nachhaltigkeit, Ästhetik und Einzigartigkeit sind in den Arbeiten von Fritsch & Durisotti auf nahezu symbiotische Art und Weise miteinander verschmolzen. Das Design basiert auf nachwachsenden Rohstoffen, sprich auf Nachhaltigkeit, und findet seinen kreativen Prozess in der schier unendlichen Ausdrucksform der Natur.

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ZERISSENE

LAND

DÄCHERN DER WELT

102 DIE ZEITEN, IN DENEN MAN SICH VERSTOHLEN BLICKEND IM VIDEOVERLEIH MIT DEM EIN ODER ANDEREN NICHT JUGENDFREIEN FILM ANGESTELLT HAT, IST VORBEI. DAS INTERNET SCHAFFT DIE GEWÜNSCHTE ANONYMITÄT

WAS DEM VERBRAUCHER RECHT IST, HINTERLÄSST DEUTLICHE SPUREN BEI DEN PRODUZENTEN.

ALTER

CHWEIZER MÄNNER-LIFESTYLEMAGAZIN` 79

78 PORNO ONLINE

Das Geschäft mit dem Online-Sex ist eine wachsende MilliardenIndustrie. Dabei spielt das prüde Amerika die wichtigste Rolle

INNOVATIONEN Die Trends der kommenden Monate für Homedesign und Freizeit

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Tibet ist ein uraltes Land, dessen schriftlich belegte Geschichte bis ins Jahr 126 vor Christus zurückreicht. Im 8. Jahrhundert wurde der Buddhismus zur Staatsreligion erhoben. Die tibetische Kultur begann, sich an den spirituellen Zielen eines gütigen, mitfühlenden Herzens und eines ruhigen, klaren Geistes auszurichten. MIND AUSLANDSKORRESPONDENT HUBERTUS HOFFMANN/ WORLD SECURITY FOUNDATION

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issenschaftler sind sich einig, dass Tibet spätestens 1911 nach modernen Kriterien zu einem vollkommen unabhängigen Staat geworden ist. Tibet umfasste zu dieser Zeit ein Gebiet etwa in der Größe Westeuropas. 1949 marschierten 100.000 Truppen der chinesischen Kommunisten in Kham, der östlichen Provinz Tibets, ein. Internationale Reaktionen auf dieses Vorgehen und die darauffolgende Besetzung der Hauptstadt Lhasa zeigten allgemeine Missbilligung - die Welt war sich einig, dass China unrechtmäßig gehandelt hatte. Die Generalversammlung der Vereinten Nationen verabschiedete mehrere Resolutionen, die das chinesische Vorgehen verurteilten und das Selbstbestimmungsrecht für die Tibeter forderten. Doch China ignorierte diese Aufrufe und dehnte seine militärische Kontrolle vollständig über alle drei tibetischen Provinzen aus: Kham, Amdo und Ü-Tsang.

des Cognacs! «JEDER HAT DAS RECHT, SEINEN COGNAC SO ZU TRINKEN, WIE ER ES MÖCHTE» Vor fünf Jahren sorgte Rémy Martin mit einem neuen Cognac für Aufsehen: Der „Coeur de Cognac“ passte nicht in die üblichen Geschmacksmuster des französischen Edel-Branntweins. Das zweitgrösste Cognac-Haus bewies Mut mit einem verspielten Leichtgewicht, in dessen Aroma fruchtige Noten dominierten. Traditionalisten stempelten ihn schon mal als „Frauencognac“ ab.“

Pierrette Trichet, eine Frau inmitten des von Männern beherrschten Marktes des Cognac. Wir stellen vor: Die Kellermeisterin von Remy Martin

ÜBER DEN

MIND`DAS SCHWEIZER MÄNNER-LIFESTYLEMAGAZIN`

DIE GOLDENE NASE

DIE NASE DES COGNAC

DAS

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C-BOAT BAMBUS SCOOTER

S. 162 Impressum

S. 104 www Affäre

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Im Frühjahr 1959 kam es in Lhasa, der Hauptstadt Tibets, zu einem Volksaufstand der Tibeter gegen die Chinesen, der jedoch vom Militär rücksichtslos niedergeschlagen wurde. Der Dalai Lama, das weltliche und geistliche Oberhaupt Tibets, und 80.000 Tibeter flohen über den Himalaya nach Indien, wo sie nun schon seit über 40 Jahren leben. Infolge der Aufstände in Lhasa wurde die chinesische Unterdrückung der Tibeter und ihrer Kultur noch brutaler und unmenschlicher. Während Maos Kulturrevolution (1966-1976) wurde der Buddhismus zum Hauptangriffspunkt der kommunistischen „Reformen“ und Tibet zu einem Land des Leids: Hunderttausende wurden verhaftet und in Gefängnisse und Arbeitslager verschleppt. Mehr als eine Millionen Tibeter, rund ein Fünftel der Gesamtbevölkerung, sind infolge der chinesischen Herrschaft an Folter und Hungersnot, durch Hinrichtung oder auf andere Weise zu Tode gekommen.

>> Längst jedoch gehört das „Herz des Cognac“ weltweit zur Grundausstattung guter Cocktail-Bars. Darüber hinaus wurde er besonders in Asien ein grosser Verkaufserfolg - und ein Erfolg für die studierte Chemikerin Pierrette Trichet. Denn sie sieht sich nicht nur als Traditionsbewahrerin des 188jährigen Hauses, sondern fügt den Cognacs ihre eigene Note hinzu.

PIERRETTE TRICHET

holz aus der Region Limousin gefertigt sind. Pierrette Trichet besucht die Küfer, sie wählt zusammen mit ihrem Expertenteam die Weindestillate der Winzer aus, die zu qualitativ hochstehenden Bränden heranreifen sollen, überprüft die Entwicklung dieser sogenannten Eaux-devie und vermählt sie, wie es im Fachjargon heisst, zu perfektem Cognac. Denn das Bouquet, die Farbe und der Geschmack eines Cognacs sind nicht nur abhängig von der Qualität der Ernte im entsprechenden Jahr, sondern Resultat der perfekten Mischung individueller Brände aus vielen verschiedenen Fässern. Durch die Arbeit des Kellermeisters wird Beständigkeit erreicht und Tradition

bewahrt., damit ein Hause wie Rémy Martin wiedererkannt wird Pierrette Trichet erweitert die Kollektion der Cognacs aber auch fortwährend mit neuen Kreationen, die ihre persönliche Handschrift tragen, wie etwa den in diesem Jahr neu lancierten VSOP Mature Cask Finish mit seinen ausgeprägten Fruchtaromen. Sie hat auch den «Coeur de Cognac» kreiert, der verglichen mit seinen Brüdern leichter und lieblicher schmeckt. Vielleicht weiblicher? Seit Rémy Martin im Jahr 1724 gegründet wurde, ist Trichet die erste weibliche Kellermeisterin. Und auch in den anderen grossen CognacHäusern hatte noch nie eine Frau diese prestigeträchtige Funktion inne.

>> Wenn Pierrette Trichet die Kellereien des renommierten CognacHerstellers Rémy Martin betritt, lässt sie ihre wissenschaftlichen Kenntnisse draussen. Sie taucht ein in eine Welt, in der sie sich von ihrer Nase führen lässt, sich auf ihren Geschmacksinn konzentriert und horcht, was ihr sensorisches Talent ihr sagt. Die Biochemikerin, die bei Rémy Martin vor mehr als dreissig Jahren im Labor angefangen hat, verlässt sich hier auf ihre Sinne, nutzt ihre Intuition, ihre Neugierde und ihre Kreativität. >> Seit 2003 ist Pierrette Trichet Kellermeisterin von Rémy Martin. Sie wacht über die rund 200 000 Eichenfässer in den Kellereien des Unternehmens, in denen Cognacs dank ihrem aussergewöhnlichen Lagerpotential über Jahrzehnte heranreifen. Dabei werden sie zuerst in neueren, später in alten Fässern gelagert, die aus Eichen-

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MIND / Kochen ist Männersache!

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HIRSCHBRATWURST MIT PREISELBEER-BARBEQUESAUCE UND BAKED POTATOES UND KNOBI-SAUERRAHM

ZUTATEN

ichard Schweizer RZitronensaft letzten Kartoffeln. Jetzt stecken zugeben.

FÜR 4 PERSONEN 4 Hirschbratwürste 4 grosse Kartoffeln 250gr. Sauerrahm 2 Knoblauchzehen kl. Bund kerbel ½ Orange ½ Zitrone 3 dl Coca-Cola 200gr. Zucker ½ Paprika gewürfelt 1/2 Zwiebel gewürfelt 2 x 50gr. Butter 200gr. Ketchup 100gr. Preiselbeermarmelade PREISELBEER-BARBEQUESAUCE Die gewürfelte Paprika und Zwiebel anschwitzen und dann die Butter und Zucker beigeben. Alles schön karamellisieren lassen und etwas Orangensaft und

Mit Cola aufgiessen und stark einkochen, gut mixen und durch ein feines Sieb streichen. Das feine Purree jetzt gut mit Ketchup und der Preiselbeermarmelade vermengen und kaltstellen. Kerbel und Knoblauch fein hacken, mit dem Rest Orangen- und Zitronensaft und Sauerrahm vermengen und gut abschmecken. Das können sie alles einen Tag vorher machen.

Jetzt ein schönes Feuer auf dem Grill machen mit richtig guter Glut. Nehmen Sie die gewaschenen Kartoffeln, legen Sie sie auf ein Stück Alufolie mit Butter, Salz und Pfeffer, packen Sie sie gut ein und umwickeln sie die Kartoffeln erneut mit einem Stück Alufolie. Verfahren Sie so auch mit den drei

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Sie die Kartoffeln in die Glut und bedecken Sie die Kartoffeln auch von oben mit weiterer Glut. Bitte bedenken Sie, dass die Kartoffeln in der Regel 40 Minuten benötigen um essbar zu sein. Nehmen Sie nun die 4 Hirschbratwürste und braten Sie diese kurz auf dem Grill an bis sie eine knusprige Aussenhaut bekommen. Nehmen Sie nun die Kartoffeln aus dem Feuer und schneiden sie ein grosses Kreuz durch die Folie in die Schale. Nun drücken Sie leicht von unten die Kartoffel nach aussen, legen etwas Sauerrahm auf und schon ist die Folienkartoffel servierfertig. Zum Schluss noch etwas von der selbstgemachten PreiselbeerBarbequesauce zur Wurst auftragen und los geht es.

2-FACHER KOCHEUROPAMEISTER UND 3-FACHER KOCHWELTMEISTER, EHEM. MITGLIED DER SCHWEIZER KOCHNATIONALMANNSCHAFT UND HEUTE BERATER UND SEELE DER RUBRIK „KOCHEN IST MÄNNERSACHE“ IN DER MIND Richard Charles Schweizer ist sein Name, doch kein Mensch ruft Ihn Richard Charles, er ist einfach Richi, aber Ritschi gesprochen. Diese Namens- und Sprachvielfalt verdankt er seiner Herkunft: Die Eltern Schweizer, Heimatort die Jeremia Gotthelf-Gemeinde Lützelflüh, geboren am 25. Juni 1974 in England, aufgewachsen in Hongkong…… Seine frühe Jugendjahre verbrachte Richi in Hongkong. Ein Nachbar – ein Österreicher – war Küchenchef in einem Jockey-Club und führte dort eine Brigade von 300 Köchen! Richi nahm diese Inspiration mit zurück in die Schweiz, wo er in Montreux den Schulabschluss – selbstverständlich in Französisch – im Internat absolvierte. Seine wichtigsten Stationen waren das renommierte Grand-Hotel Quellenhof in Bad Ragaz, das Arabella Sheraton in Frankfurt, das Hotel Drei Könige in Basel als auch das Hotel Metropol in Saas-Fee.

POULET AUF DER BIERDOSE MIT WEDGES POTATOES ZUTATEN

FÜR 4 PERSONEN 2 ganze Poulets 2 0,5 Liter Bier Dosen 6 grosse Kartoffeln 2 Grillschalen aus Alu Paprikapulver,Salz,Pfeffer,Curry, Evtl. gehackte Kräuter für die Kartoffeln , Etwas öl POULET AUF DER BIERDOSE MIT WEDGES POTATOES Das ganze Geflügel gut würzen, aber möglichst nur innen. Die Bierdose mit einem Dosenöffner oben öffnen, das Poulet mit dem Hinterteil auf die Bierdose setzen und in eine Aluschale legen. Den Grill gut vorheizen. Wenn Sie eine Glut haben, können Sie das mit Alufolie zugedeckte Poulet mit der Bierdose auf den Grill stellen. Jetzt achteln Sie die gewaschenen Kartoffeln von oben so, dass Sie gleich grosse Schnitze haben und legen sie ca. 2 Minuten in sehr stark gesalzenes, Kochendes Wasser. Nachdem Sie die Wedges herausgenommen haben, lassen Sie die Wedges gut ausdampfen. Die Kartoffeln mit einer Marinade, bestehend aus Erdnussöl, Paprika, Curry, Salz und Pfeffer, gut einreiben und auch sie in einer Schale auf den Grill stellen. Die Kartoffeln unter stetigem Rühren ca. 20 Minuten garen. Das Geflügel braucht je nach Grösse ca. 30 Minuten bzw. bis das Bier vollständig verdunstet ist.

THUNFISCH A LA RICHI / ZITRONEN WASABI KARTOFFELSTOCK THUNFISCH A LA RICHI/ ZITRONEN WASABI KARTOFFELSTOCK Die Steaks in eine Marinade, bestehend aus Mirin Soja Sauce und Sweat Chili Sauce, legen und mindestens eine Stunde ziehen lassen. Die Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und in gut gesalzenem Wasser kochen bis sie Weich sind. Dann herausnehmen, gut ausdampfen lassen und durch ein Passuit drehen. Jetzt Wasabi, etwas Zitronensaft, Rahm, Butter und Gewürze beigeben und gut verrühren. Den Stock jetzt gut abdecken und warmstellen. Das Steak mit Rahm besteichen und auf einer heissen Glut jede Seite nur zweimal Kurz zeichnen, so dass

der Thunfisch nur warm und noch Roh in der Mitte ist. Nun können Sie schon Anrichten! Zuerst den Stock, darauf das halbierte Steak mit einer Zitrone dekoriert.

ZUTATEN

FÜR 4 PERSONEN 4 Thunfischsteaks à 180 g 1dl Mirin (gegärter Reisessig) 1dl Soja Sauce 6 grosse Kartoffeln 2 Zitronen 2dl Rahm 50g Butter Etwas Fleur de Sel, Etwas Muskatnuss Etwas Wasabi Etwas Sweat Chili Sauce, Salz, Pfeffer

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142 KOCHEN IST MÄNNERSACHE

Das ehemalige Mitglied der schweizer Koch-Nationalmannschaft Richard Schweizer gibt Tipps und Rezepte für regionale Spezialitäten


EDITORIAL

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as Leben ist keine INSZENIERUNG! Es ist nicht das Zelt, in dem ein Stück AUFGEFÜHRT WIRD. Etwas Fremd gedachtes, das einen DARSTELLER BENÖTIGT, IST DAS LEBEN NICHT. Die kleinen Inszenierungen, DIE ES IMMER WIEDER GIBT, sind die Rollen, der erwartet werden, VON MIR, VON DIR, VON IRGENDWEM. Warum nicht? Auch das gehört hinein IN DAS GESAMTWERK, DAS DANN EIN „REICHES“ Leben genannt sein will. ES SIND VIELE STÜCKE, DIE AUF DIE BÜHNE kommen und in denen man einmal Darsteller, EINMAL REGISSEUR, EINMAL BÜHNENBILDNER, Autor und gelegentlich auch alles ist. UND MANCHMAL sitzt man AUCH IM PUBLIKUM UND SCHAUT SICH STAUNEND ZU. Doch das alles macht es nicht aus – das Leben. DAS GEHEIMNIS DES LEBENS IST EINE AHNUNG, DASS DA ETWAS GROSSARTIGES STATTFINDET, was immer es auch sein mag und die Zuversicht, dass es sich uns erklären will. In diesem Sinne WÜNSCHEN WIR EINEN ERFOLGREICHEN START IN DAS NEUE JAHR und die notwendige Energie, die richtigen Schritte zu gehen.

Astrid Birnbaum ASTRID BIRNBAUM

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Frank Steinberger FRANK STEINBERGER

GEOMETRIE - FORM UND AUSDRUCK

IN DER KOMMENDEN AUSGABE ENTFÜHREN WIR SIE U.A. IN DIE WELT DER FOTOKUNST UND ZEIGEN IHNEN, DASS ES SEHR WOHL EINE LEBENDIGE BEZIEHUNG ZWISCHEN DEN MATHEMATISCHEN WISSENSCHAFTEN UND FRAUEN GIBT. LASSEN SIE SICH ÜBERRASCHEN UND VORURTEILE HIERZU ABBAUEN. SEIEN SIE GESPANNT!


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DAS LEBEN ZWISCHEN GUCCI, HERMES UND KOKS „Wenn Sie einmal einem Typen begegnen sollten, der bis zum Hals in der Scheiße steckt, aber immer noch behauptet, das sei Champagner, ist er ein Yachtbroker. Ich war einer von ihnen. Wem nach Ausgaben von 250.000 Euro für Schmuck, einer Million Euro für Sportwagen, vier Millionen Euro für ein Flugzeug und 15 Millionen Euro für Ferienimmobilen immer noch das Ausrufezeichen hinter seiner persönlichen Verschwendungssucht fehlte, kaufte bei mir eine Luxusyacht. Mit einer Yacht verbrennen Sie Geld. Und wenn Sie sinnlos Geld verbrennen, fühlen Sie sich schuldig. Ich habe mit Nutten, Kokain und falschen Treueschwüren dafür gesorgt, dass meine Kunden die Schuld nicht spüren. Ich bin mit ihnen einen Pakt eingegangen. Einen teuflischen Pakt.“ Nick de la Mooring Nick ist ein Hurensohn, Heimatloser und Hundehasser. Er ist süchtig nach Koks, Marlboros, Nasenspray und dem ganz großen Auftritt in Gucci und Hermès. Nick ist auch ein liebender Ehemann und Vater. Vor allem aber ist Nick de la Mooring ein Verkäufer von Weltklasse, der eines kann: eine richtig gute Geschichte erzählen.Diese Geschichte handelt von einem 29-Stunden-Exzess im Hochglanzbiotop des Jetsets. Von menschlichen, geschäftlichen und tödlichen Unfällen in Cannes, Südfrankreich. (Onaton/Tivi, 284 S., 25,-CHF) 19,95 Euro)

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SCHNELL & GUT Was wir an Kochbüchern nicht mögen: Hochglanzfotos, komplizierte Rezepte, seltsame Zutaten. Weil in diesem Buch zweier Londoner Imbiss-Betreiber alles ganz anders ist, lieben wir „Leon -Natürlich Fast Food“. Nur: Wieso prangt bei so vielen leckeren Fleischgerichten ausgerechnet eine Orange auf dem over? (Dumaont, 308 Seiten, 35,-CHF) 29,99 Euro)

Es ist die beunruhigendste Wiederveröffentlichung des Jahres: David Osborns „Jagdzeit“, vor bald vierzig Jahren ein Skandal-Bestseller, inzwischen fast vergessen. Die mit Peter Fonda verfilmte Geschichte dreier Freunde, die Jahr für Jahr auf Menschenjagd gehen, hat nichts von ihrer Wucht und Subversivität verloren. Damals besonders schockierend: Die Killer stammen nicht aus dem kriminellen Milieu, sondern aus der oberen Mittelschicht. Und um die Leser noch mehr zu verunsichern, spielt Osborn mit ihren voyeuristischen Erwartungen. Würden sie nicht insgeheim selbst gern mitmachen bei diesem grausamen Spiel? David Osborn: Jagdzeit, Pendragon, 280 S.,15,-CHF) 10,95 Euro

NOVEMBER/DEZEMBER 2011 / MIND MAGAZIN 15


F-35 Lightning II™ Flight Calculation/Chronograph No. 9388: 45mm, stainless steel case, screw down crown & case back, anti-reflective sapphire crystal, bidirectional rotating bezel with black aluminum slide rule ring, dial ring with tachymetric scale, genuine black leather strap with orange contrast stitching and signature buckle, water resistant to 200 meters, and Luminox self-powered illumination. Swiss Made. Preferred timepiece of Military and Commercial Pilots www.facebook.com/luminox www.luminox.com


Design

Die „Piani“ des Lampenherstellers Flos gibt es in Kunststoff, Eichenholz oder Basalt. Erhältlich für ca. 245 CHF bei Neumarkt 17; www.neumarkt17.ch

Weniger ist „Mehr... ...oder vom Leben in der begehrenswerten Unscheinbarkeit!“ Ein Leben im Schatten der Aufmerksamkeit und in aller Bescheidenheit. Versucht man diese beiden Begrifflichkeiten zu vereinen und ein Objekt des täglichen Lebens hieraus entstehen zu lassen, dann kommt man unweigerlich auf die Tischleuchte Piani des italienischen Leuchtenherstellers Flos. Die beiden

französischen Designer Bouroullec sind seit jeher auf der Suche nach wesentlichen und reinen Formen und beweisen auch mit der Piani, wie die Reduzierung der Form und die Einfachheit des Entwurfs nützliche und zugleich elegante Gegenstände entstehen lassen können. Die Piani Kollektion zeichnet sich durch die Überlagerung zweier flacher Elemente

Form, Funktion & Design

Velo-Möbel, speziell gefertigt um hochwertige Velo‘s in der Wohnung gekonnt, sicher verwahrt und stylish in Szene zu setzen. Ob im Wohnraum, im Büro, im Schlafzimmer, im Atelier, .. gern an Orten, an denen niemand ein Velo erwarten würde, zieht VeloMö die Blicke auf das Objekt der Leidenschaft und integriert sich zugleich gekonnt und zurückhaltend in die Wohnung. Das Velo liegt gut geschützt mit dem Oberrohr auf einer Auflage aus weichem, 18

geschmeidigem Leder in einer ausgefrästen Rundung. Der sichere und schonende Halt des Velos ist garantiert. Ab 599.- CHF/ abhängig vom Material. www.cbe-sports.com

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aus, wobei das obere direktes Licht verbreitet, während das untere mit der Form eines Tabletts zu einer bequemen Ablage für die Dinge wird, für die wir nie den richtigen Platz finden. Die Brüder Bouroullec haben unter Berücksichtigung unserer Alltagsbedürfnisse, mit Piani nützliche und funktionelle Designobjekte geschaffen, die wir nicht mehr missen wollen.

DER DARM

von Designerin Lisa Ochsenbein

Der Sitzsack, genannt DARM, ist aus elastischem Material hergestellt und absoult bequem. Er hat eine Länge von mehr als 30 Metern und kann sehr individuell angeordnet werden, um ihn allein oder gemeinsam mit vielen Freunden zu benutzen. Die Farbe und die Länge ist frei wählbar. www.lovol.ch



Design

DAS „Sound-EI“...

...Die Home-Version des Denon Cocoon hat die Form eines Kokons und bringt eine Vielzahl an Features mit sich. Wer nun erwartet, dass angesichts der Airplay-Kompatibilität nur Besitzer von Apples iDevices in den Genuss dieser Features kommen, wird von Denon überrascht: Das drahtlose Streamen soll neben iOS-Geräten auch mit Android- und Windows-Smartphones möglich sein. Darüber hinaus unterstützen die Cocoon-Geräte InternetRadio-Streams und das Abspielen von Audiodateien aller gängigen Formate, die per Netzwerk von einem beliebigen PC, Mac oder Netzwerkspeicher bereitgestellt werden können. Preis: 749.- CHF www.dkbrands.com

BLEIB MIR TROY

Der Kindle-Jäger Ultraflacher und leichter Reader mit erstklassigem Touchscreen in Papieroptik und Wi-Fi® Erweiterbar und vergleichsweise offen: Sonys Lesegerät PRS-T2 ist ein Gegenstück zu Amazons geschlossener Kindle-Plattform. Der PRS-T2 ist angenehm leicht. Man kann den Sony-Reader beim Lesen lange Zeit in einer Hand halten. Und man kann ohne Mühe auch einhändig umblättern. Dazu wischt man entweder über den Touchscreen oder man drückt mit dem Daumen auf eine sinnvoll

im unteren Bereich platzierte Taste. Preise ab 149.- CHF

von Sonoro

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Mit dem Troy bringt Sonoro ein Lautsprecher-Dock auf den Markt, das deutlich mehr kann, als nur gut klingen. Die klare Form und die diversen Filzbespannungen macht den Speaker zu einem sympathischen neuen Möbelstück, nicht nur für die HiFi-Ecke. Preis ab 199.- CHF www.dkbrands.com

CuCuRuKu schallts aus dem Wald ... oder zumindest fast. In diesem Falle schallt es aus dem Baum... Der Kuckuck sitzt gut verborgen auf einem 20

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The Star

B E L A

R B W L M

O I I I S

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„DAS LEBEN“ IST WIE EIN WANDTEPPICH. ALLE FÄDEN DIE WIR VERWEBEN FÜHREN UNS IRGENDWANN ZUEINANDER Robbie Williams

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ROBBIE WILLIAMS –

BRITISCH, REBELLIG UND DOCH GANZ ZAHM. EIN STAR AUF DEM WEG ZURÜCK ZUR POP-KRONE In seiner Kindheit und Jugend ist Robbie Williams nicht gerade das, was man einen Überflieger nennt, was sich erst in 1990er Jahren ändern wird. Bis dahin hat Robbie seinen Abschluss nicht geschafft, schlägt sich mit Gelegenheitsjobs durch, begeistert die Gäste im Pub seiner Eltern – dem „Red Lion“ jedoch schon regelmässig mit Playback Auftritten. Am liebsten nimmt er sich zu dieser Zeit Lieder aus den goldenen Zeiten des Swing vor, diese Liebe teilt er mit seinem Vater Peter Williams (Pete Conway). DAS CASTING, DAS ROBBIES LEBEN VERÄNDERTE 1990 ist Robbie gerade 15 Jahre alt, als seine Mutter Jeannette einen Artikel in einer Zeitung, in dem für ein Casting geworben wird. Kurzerhand meldet sie ihren Sohn zu diesem Casting an – der erste Schritt zu Robbie Williams’ späterem Durchbruch. Bei dem Casting werden fünf junge Männer gesucht, die im weiteren Verlauf des Jahrzehnts zu der populärsten und erfolgreichsten Boyband der 1990er werden sollen – Take That. Vorerst nur 26

als Ersatz angeheuert, wird Robbie jedoch schon bald zum festen Mitglied der Band. Nur in zwei Liedern ist er als Solosänger zu hören, wird aber trotzdem schnell zum beliebtesten und begehrtesten Mitglied der Band. DER AUSSTIEG BEI TAKE THAT! 1995 kommt dann für unzählige Fans die schreckliche Nachricht: Robbie verlässt die Band. Das Management, mit dessen Vorgaben sich Robbie immer schwer tat, hatte den Ausstieg auf Grund von Drogen- und Partyexzessen veranlasst. Was damals die Schocknachricht für so viele Mädchen war, das ist im Nachhinein ein wichtiger Schritt für Robbies Karriere. Nach diesem Ausstieg/Rausschmiss kann er richtig durchstarten und schon bald wird es zum grossen Durchbruch kommen. DIE SOLOKARIERE Anfänglich sieht die Solokarriere von Robbie Williams jedoch alles andere als rosig aus. Niemand hätte erwartet, dass nach den ersten vier gefloppten

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Singles und einem erneuten Drogenund Alkoholabsturz ein Superstar aus dem rebellischen Robbie werden würde. Doch mit der Auskopplung von „Angels“ aus seinem Debutalbum „Life Thru a Lens“, das 1997 erschien, im Dezember 1997 kam der grosse Durchbruch für Robbie Williams und der Beginn für eine beispiellose Solokarriere. „Angels“ hält sich fast ein ganzes Jahr in den britischen Top Ten, das Album wurde zwar bei Weitem noch nicht so oft verkauft, wie die darauf folgenden, ist aber dank dieser Single sicher eines der wichtigsten von Robbies Karriere, immerhin bildet sie den Grundstein seiner Solokarriere. Im folgenden Jahr (und den folgenden fünf weiteren) wird der Künstler mit dem Brit Award als Sänger des Jahres geehrt. Bis heute bringt er es auf unglaubliche 15 Brit Awards. JETZT ERFOLGT DER DURCHBRUCH Nach dem Debutalbum folgen sieben weitere Studioalben, ein Livealbum und zwei Best-Of-Alben. Das, woran


ICH MÖCHTE DER

KÖNIG DES POPS SEIN

nach einem zähen Start niemand mehr glaubte – und das obwohl Robbie schon zu seinen Boybandzeiten so beliebt und begehrt war – wurde zu einer langjährigen Karriere. Sein Durchbruch wurde wahrscheinlich auch davon ein wenig ausgebremst, dass das Take-That-Management veranlasste, dass Robbie seine erste Single erst veröffentlichen durfte, nachdem sein ehemaliger Bandmitstreiter Gary Barlow seine erste Solosingle herausbrachte. So wurde das Augenmerk der Öffentlichkeit auf Gary als ersten Solokünstler der ehemaligen Erfolgsband gelenkt. Mit Durchhaltevermögen und dem Willen, auf der Bühne zu stehen und Musik zu machen, gelang Robbie Williams der Durchbruch glücklicherweise doch noch – und eine heute 15 Jahre dauernde Karriere schloss sich an. So viele Auszeichnungen, wie Robbie Williams sie im Laufe seiner Karriere schon eingefahren hat, kann er in einem Regal gar nicht mehr aufstellen – da könnte man meinen, der Superstar hätte eine eigenes Zimmer dafür. 57 MILLIONEN VERKAUFTE

ALBEN Seine Goldenen- und Platin-Schallplatten kann Robbie Williams sicher schon nicht mehr zählen. Auch wenn die Richtlinien zur Vergabe in den verschiedenen Länder unterschiedlich sind, jedes einzelne Album von Robbie verkaufte sich gleich mehrere Millionen mal weltweit, vor allem aber in Europa – und hier insbesondere in Deutschland und Grossbritannien. Seine Alben „Escapology“ (über 7,5 Millionen), „Swing When You’re Winning“ (über 7 Millionen) und die Kompilation „Greatest Hits“ (über 8 Millionen) sind dabei seine meist verkauften Platten. Insgesamt konnte Robbie Williams weltweit mehr als 57 Millionen Alben verkaufen und wurde dafür mit unzähligen Goldenen und Platin-Schallplatten ausgezeichnet. AUSZEICHNUNGEN Wenn man sich die Liste seiner Awards ansieht, dann sieht man auch, welcher Entwicklung sich der Star unterzogen hat. 1996 bekam er gleich zwei Preise dafür, dass er die „Wit-

zigste Person der Welt“ sei. Damals noch eher als Klassenclown des Showbusiness unterwegs schien man ihn als begabten Künstler noch nicht wirklich ernst zu nehmen. 1997 entdeckte die britische Zeitung „The Sun“ dann schon sein Potential und ehrte ihn als „Best Male Singer“ (Besten männlichen Sänger). Seit 1998 kann Robbie Williams dann sprichwörtlich in seinen Auszeichnungen baden. Unzählige Magazine, Zeitungen und Fernsehsender überschütten ihn bis heute mit Awards für seine Singles und seine Alben, die meisten tragen aber solche klangvollen Namen wie „Bester Sänger“, „Bester Solokünstler“ oder „Bester internationaler Künstler“. Doch nicht nur hausinterne Auszeichnungen konnte Robbie Williams absahnen. Insgesamt wurden ihm 15 Brit Awards verliehen, unter anderem für die beste Single der letzten 25 Jahre („Angels“). Es ist ein hoher Ruhm, der dem Künstler von MTV, der Bravo, durch die Vergabe des Echo-Awards und durch andere unzählige namenhafte Komitees und seine Fans zu Teil wird. Bis heute nimmt diese Preis-Flut nicht ab. Die meisten Auszeichnungen hat

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PERSONALITY

Williams jedoch in Grossbritannien und Deutschland erhalten. Besonders stolz wird er wahrscheinlich auch auf die mehrfachen Auszeichnungen als „Sexiest Man“ oder „Sexiest Man Alive“ sein, die ihm mehrfach von der Cosmopolitan und anderen Magazinen verliehen wurden. WEITERE AUSZEICHNUNGEN Eine weitere Auszeichnung der besonderen Art für Robbie Williams gab es 2004, als er in die britische „Music Hall of Fame“ aufgenommen- und damit für seine Verdienste für die britische Musik geehrt wurde. Ausserdem hält der Superstar einen Rekord, der ihm einen Eintrag in das Guiness Buch der Rekorde brachte: An nur einem einzigen Tag verkauft er 1,6 Millionen Tickets – kurz nach der Bekanntgabe und dem Start des Ticketverkaufs seiner Welttournee 2006. ROBBIES BESTEN ALBEN ALLER ZEITEN Mit sechs verschiedenen Alben taucht er in der britischen Liste, der 100 besten Alben aller Zeiten auf. Und die Liste könnte ewig weiter geführt werden, zum einen weil noch viele kleinere Auszeichnungen hinzu kommen, andererseits ist die Karriere von Robbie Williams noch nicht zu Ende. Sicher ist, dass er mit den vielen Erfolgen, die er bis jetzt erlangt hat, und den vielen Auszeichnungen, die er erhalten hat, ein Ausnahmetalent ist, dessen grösste Auszeichnung wahrscheinlich der ständige Zuspruch seiner treuen Fangemeinde ist. MIT DER ERSTEN SOLO-PLATTE SEIT DREI JAHREN WILL ES MR. WILLIAMS, INZWISCHEN 38 UND VATER, NOCH EINMAL WISSEN. Jetzt ist sein neuntes Studioalbum mit dem programmatischen Titel «Take The Crown» erschienen. Um welche Krone es da geht? «Um die Popstar-

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Krone! Ich habe sie vor einigen Jahren abgesetzt. Aber nun will ich sie mir zurückholen», verkündete er jüngst vollmundig im «Berliner Kurier». Den Thron des Pop-Olymps hatte der Brite (rund 70 Millionen verkaufte Platten) quasi freiwillig geräumt und gar ans Aufhören gedacht. Die vergangenen Jahre im Schnelldurchlauf: In seiner Wahlheimat Los Angeles fühlte er sich lethargisch, den Ansprüchen des Showbusiness nicht mehr gewachsen. Er kämpfte gegen Tablettensucht, hatte Bühnenpanik bei seiner letzten Welttournee, spielte fettleibig Golf und wollte Maler werden. Er merkte aber, dass er ein grottenschlechter Maler ist, wie er selbst später sagte. Nach zwei mittelerfolgreichen Alben («Rudebox» 2006, «Reality Killed the Video Star» 2009) fand er Geborgenheit bei seiner wiedervereinigten Boygroup Take That. Das gab ihm einen Kick für den Solo-Neustart. Privat kam das einstige Teenie-Idol mit Kreischalarm-Garantie geradezu spiessig zur Ruhe: Seine Frau Ayda Field (33) brachte Mitte September Töchterchen Theodora «Teddy» Rose zur Welt. Robbie raucht und trinkt nicht mehr. Mit Glamour hat er nicht viel am Hut. Im Gegenteil. Seitdem er verheiratet ist und zeitweilig auch in L.A. in bester Star-Nachbarschaft sehr ruhig leben kann, verbringt er freie Tage lieber fernsehend zuhause. Aber: „Ich schaue nichts mit Schauspielern drin“, betont er, denn das Leben in L.A. und das Herumhängen mit Darstellern habe ihm das Spielfilmgucken verdorben. „Dann denke ich andauernd: Ach ja, den hab ich ja neulich kennengelernt, das war so ein Idiot!“ Stattdessen hat er ein Faible für Realityshows, „Celebrity Big Brother“ oder „Housewives Of Beverly Hills“. Williams dazu: „Da gibt es geniale Momente. Wenn ich einen Film oder eine fiktionale Serie gucke, dann sehe ich einen Schauspieler, der einen Blödmann oder einen Bösewicht spielt. Im Reality-TV ist der Typ wirklich blöd. Das gefällt mir. Mir ist klar,

dass das apokalyptisches Fernsehen ist. Aber ich liebe es.“ Auch das Ausgehen habe er sich grösstenteils abgewöhnt: „Ich bin ein Eremit. Ich gehe nicht zu Partys, gehe nicht aus, besuche nie jemanden.“ Und: Er neige zum Vereinsamen. „Ich habe eine Telefonphobie. Ich besitze kein Telefon, man kann mich ausschliesslich über E-Mail erreichen. Und ich habe immer noch das Gefühl, dass zu viele Leute meine Mailadresse haben, eigentlich würde ich lieber mit weniger Menschen kommunizieren.“ Das Sex-Symbol ist an den Schläfen ergraut, kokettiert aber damit vielleicht «innerlich immer noch sechzehn» zu sein. Und was für Musik kommt dabei raus? Eine erste CD-Hälfte, die nach Kindskopf klingt und allzu junggeblieben daherkommt - und eine zweite, die in der Tat reifer scheint und auch überraschen kann - zum Beispiel mit dem geerdeten Country-Duett «Losers» mit der US-Sängerin Lissie. Insgesamt ist Robbies Premierenwerk beim Giganten Universal ein Potpourri aus hitverdächtigen Songs, das nur so lechzt nach kommerziellem Erfolg in der Vorweihnachtszeit (Robbie: «Ich will Riesenhits»). Vom TanznummerSommerhit «Candy», der mit Barlow verfassten ersten Single-Auskopplung à la «Rock DJ», über hymnischen Pop («Different») bis zu rebellischem Rock («Hey Wow Yeah Yeah»). Und die Texte? Deuten nur zeitweise auf einen Familienvater hin. Robbie bleibt der Provokateur und Player, wenn er etwa in «Candy» ein eingebildetes Mädchen besingt. «Not Like The Others» dreht sich um eine besonders schmutzige Chemie zu einer Frau, die niemals Orgasmen vortäuscht. Nachdenklicher geht es in «Be A Boy» zu: Darin rechnet er mit seinen Kritikern ab: «Die sagen, dass mich die Magie verlässt.» Von wegen! Aber seinen Zauber hat Robbie vor allem als grosser Live-Entertainer. Noch sind nicht alle Termine für die erste Solo-Welttournee seit 2006 nicht bekanntgegeben.

KÖNIG



PERSONALITY

BLONDE HAARE,

VOLLE LIPPEN,

ÜBERNATÜRLICH

SCHÖN!

B

>> ROOKLYN DECKER

!

„Vom Cover der Sports Illustrated auf direktem Weg nach Hollywood!“

EXMODEL BROOKLYN DECKER STARTET JETZT RICHTIG DURCH MIT IHRER FILMKARRIERE IN HOLLYWOOD. ZU SEHEN IST SIE JETZT IN EINER SCHWANGERSCHAFTSKOMÖDIE. MÄNNER RUFT SIE DAZU AUF, MUTIG ZU SEIN. Brooklyn Decker war Covergirl der legendären „Sports Illustrated“, hat einen Tennisprofi geheiratet, bietet eindeutige Kurven wie trainiertes Aussehen. Dabei wirkt sie weder gekünstelt noch übermässig gestylt. So gesehen ist sie gut gerüstet für die Hollywoodkarriere, die die 25-Jährige inzwischen eingeschlagen hat. Nach-

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dem sie im Science-Fiction-Spektakel „Battleship“ mit ausserirdischen Besuchern zu tun hatte, ist sie nun in der Schwangerschaftskomödie „Was passiert, wenn‘s passiert ist“ zu sehen. Tennisstar Andy Roddick ist verdammt stolz auf seine schöne Frau Brooklyn Decker: Das blonde Bikinimodel stibitzt in ihrem ersten Film „Just Go With It“ Hauptdarstellerin Jennifer Aniston mit ihrem Traumkörper zwar nicht ganz, aber doch ein wenig die Show und hat auch noch extrem viel Köpfchen. Das Mannequin hat bei einem IQ-Test besser abgeschnitten als er selbst, verriet der Sportler gerade in der Schweiz. Während der schnelle Spieler und


MEINUNG

auch schnelle Denker, wie sich gezeigt hat, auf den Intelligenzquotienten 133 stolz sein kann, hat es seine Ehefrau in dem Test auf 136 Punkte gebracht. Ein Wert, der für sehr hohe Intelligenz, weit über dem Durchschnitt von 100 Punkten, steht. „So viel zu Stereotypen“, meinte der Sportler. Brooklyn Decker ist seit April 2009 mit Roddick

verheiratet. Doch was hat Ihr Ehemann, Andy Roddick, die ehemalige Nummer eins der Tennisweltrangliste, getan, um Sie zu beeindrucken? Sein erster Zug war ziemlich übel. Er hatte Sie in einer Online-Football-Show gesehen, und beauftragte seinen Rechtsanwalt, Ihren Manager anzurufen und ihn nach meiner Telefonnum-

mer zu fragen. Einfach geschmacklos und schräg. Sie hat ihn fünf Monate nicht zurückgerufen. Er gab nicht auf. Irgendwann war sie dann doch neugierig. Und Ihr Manager meinte: „Tu‘s doch. Warum nicht?“ Nach fünf Monaten ging Decker schliesslich auf das Werben des mittlerweile auf ihn beim Dinner ein.


PERSONALITY

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JAHRE JUNG UND ZÄHLT ZWEIFELSOHNE ZU DEN BESTEN SCHAUSPIELERN, DIE DERZEIT IN HOLLYWOOD AUF DER LEINWAND ZU SEHEN SIND. ROBERT DOWNEY JR. IST SICH DESSEN SEHR WOHL BEWUSST. DENN SCHÜCHTERN REAGIERT ER NICHT UNBEDINGT, WENN DER 46-JÄHRIGE - WIE DIESER TAGE MAL WIEDER - MIT LORBEEREN ÜBERSCHÜTTET WIRD. „BITTE, BITTE, WENN ES DENN SEIN MUSS. WARUM NICHT?“, SAGT ER DANN SCHONMAL WÄHREND EINES PRESSETERMINS IN LOS ANGELES.

••• Robert Downey Jr. wurde 1965 in New York City (USA) geboren. Der Sohn des Underground-Regisseurs Robert Downey senior und der Schauspielerin Elsie Ford wuchs gemeinsam mit seiner älteren Schwester in Greenwich Village, New York auf. Das Elternhaus war künstlerisch geprägt, so dass Robert Downey Jr. in einem unkonventionellen Umfeld aufwuchs. Bereits in frühen Jahren übernahm er kleinere Rollen in den Produktionen seines Vaters: Unter anderem stand er für „Pound“ vor der Kamera. In der absurden Komödie stellten alle Schauspieler Hunde dar. Kein Wunder: Papa Robert Downey Sr. ist Regisseur und Mama Elsie Schauspielerin. Roberts Kindheit war entsprechend unbeständig: Die Familie zog oft um und führte alles andere als ein bürgerliches Leben. „Wir hatten ständig das Haus voller Künstler. Um da wahrgenommen zu werden, muss man sich eine Stimme verschaffen … Bei uns > 32

fanden Dinnerpartys, Lesungen und Pokerturniere statt, da war Erziehung nach dem Lehrbuch zweitrangig. Und was später mit mir passierte, das habe ich ohnehin allein zu verantworten“, so Robert rückblickend. Und das war eine ganze Menge: Seinen ersten Joint rauchte er zusammen mit seinen Papa, als er erst 12 war. „Ja, es war etwa in dem Alter … Aber ich mache meinem Vater keine Vorwürfe … Er war

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ein Bohemien“, so Robert Downey Jr. Nach der Scheidung seiner Eltern 1978 zog Robert zunächst mit seinem Dad nach Kalifornien. 1982 schmiss er dann aber die Highschool in Santa Monica, um zurück nach New York zu gehen und dort seine Schauspielkarriere zu starten. Erste TV-Erfahrungen sammelte Robert Downey Jr. mit 20 Jahren in der US-Show „Saturday Night Live“. Daneben spielte er


MEINUNG zerbrochen. Die beiden hatten 1992 geheiratet und 1993 den gemeinsamen Sohn Indio bekommen. Doch Deborah konnte Roberts Sucht nicht mehr ertragen und verliess ihn 2001. Wenig später feuerten ihn die Produzenten

zunächst kleinere Rollen. Für seine Rolle in „Unter Null“ bekam er 1987 dann auch einiges an Anerkennung. Robert Downey Jr. spielt in dem Streifen einen koksenden Yuppie. Gleichzeitig verfiel er aber auch privat mehr und mehr den Drogen. Nach eigenen Angaben hat er alles genommen, sogar Heroin. Gespritzt hat er es sich aber nicht. Immer wieder machte er Entzugsversuche, immer wieder vergebens. Einmal brach Robert Downey Jr. im Drogenrausch versehentlich in das Haus eines Nachbarn ein und legte sich dort ins Bett. Ein anderes Mal fuhr er nackt und zugedröhnt im Porsche durch Los Angeles. In den 90er Jahren sass er ein Jahr am Stück im Knast in Kalifornien. Einem Richter sagte er 1999: „Es ist, als würde ich mir selbst eine geladene Waffe in den Mund halten und auch noch den Geschmack des Metalls gut finden.“ Trotz seiner Drogensucht und zahlreicher Eskapaden war er die meiste Zeit recht gut im Geschäft. Denn selbst in seinen harten Phasen schwänzte Robert Downey Jr. keinen Drehtag und kam nie ungepflegt ans Set. „Obwohl kein Mensch den Unterschied

ROBERT DOWNEY JR.

VIRTUOSER MEISTER

DES SPIELS

UND

ENFANT

TERRIBLE

bemerkt hätte“, so der Schauspieler. Manche Produzenten wollten jedoch auf gewisse Sicherheitsmassnahmen nicht verzichten: Joel Silver behielt bei „Gothika“ 40 Prozent von Roberts Gage bis zur finalen Klappe ein. Und während der Dreharbeiten zu „Two Girls and a Guy“ 1997 musste Robert sich täglichen Drogentests unterziehen. An den Drogen ist auch Robert Downeys Ehe mit Deborah Falconer

von „Ally McBeal“ wegen wiederholten Drogenkonsums, obwohl Robert der Serie echten Einschaltquotenzuwachs beschert und für seine Rolle sogar einen „Golden Globe“ abgeräumt hatte. Er war privat und beruflich am Ende. Seine Rettung war eine Frau: die Produzentin Susan Levin. Robert lernte sie 2003 am Set von „Gothika“ kennen. „Sie sah von Anfang an mehr in mir, als ich mir je zugetraut

hätte“, sagt er über sie. Grund genug für Robert, ein weiteres Mal in den Entzug zu gehen, seine Drogenvorräte ins Meer zu schmeissen und Susan im August 2005 zu heiraten. Auf der Hochzeit traten Sting und Billy Idol

auf. Seit Juli 2003 ist Robert nun clean – und hat eines der erfolgreichsten Comebacks Hollywoods hingelegt: „Iron Man“, „Tropic Thunder“, „Sherlock Holmes“ - Robert Downey Jr. ist einer der gefragtesten Schauspieler. Kein Wunder: Er ist endlich bei sich selbst angekommen. Robert Downey Jr. macht viermal pro Woche Wing Tsun und arbeitet an seinem Kampfsportlehrerschein. Ausserdem hat er Alternativen zum Drogenkonsum aufgetan: „Ich werde sicherlich nie zum Mr. Zen. Aber ich mache Yoga und mein Lieblingsgetränk ist ein obskurer Tee aus Thailand - und es funktioniert. Ich kann heute Niederlagen akzeptieren - wie zum Beispiel Rollen, um die ich mich vergeblich bemühe. Früher hätte mich das frustriert. Heute habe ich die Ruhe, eben auf ein besseres Angebot zu warten. Ich bin geduldiger geworden.“

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DAS

GEHEIMNIS des weiblichen

ORGASMUS DAS GEHEIMNIS FÜR GUTEN SEX IST ZU WISSEN, DASS ES KEIN GEHEIMNIS GIBT. DER GRUND DAFÜR IST, DASS KEINE ZWEI FRAUEN IN IHREN SEXUELLEN BEDÜRFNISSEN UND WÜNSCHEN GENAU GLEICH SIND. JEDE FRAU IST FÜR SUCH EINZIGARTIG.


O

Die innere Spannung steigt. Die Herzfrequenz erhöht sich, der Atem geht schneller, kleine Härchen stellen sich auf. Dann plötzlich: Muskelkontraktionen im Körperinneren, Krämpfe und unbeschreibbare Lustgefühle. Der Ablauf eines Orgasmus. Bei Männern zieht er relativ schnell vorüber, bei Frauen kann er immerhin bis zu 30 Sekunden andauern. Dann macht sich Erlösung breit, Glücksgefühle und eine wohlige Erschöpfung stellen sich ein. Manche Paare lachen nun vor Freude, und es ist der Moment gekommen, dem Partner die drei magischen Worte „Ich liebe dich“ ins Ohr zu hauchen. Der sexuelle Höhepunkt macht Spass, und das ist der Hauptgrund, weswegen er immer wieder von Neuem gesucht wird. Zumindest für den Mann gilt dies uneingeschränkt. „Je häufiger ein Mann seinen Samen bei Frauen unterbringt, desto grösser ist die Wahrscheinlichkeit, dass seine Gene sich in späteren Generationen wiederfinden“, schreibt die Neuropsychiaterin Louann Brizendine in ihrem Buch „Das weibliche Gehirn“. Doch warum hat die Evolution den Orgasmus der Frau hervorgebracht? Frauen müssen ihn schliesslich nicht unbedingt haben, damit eine Befruchtung stattfindet. „Aber er ist hilfreich“, erklärt Reproduktionsmediziner und Gynäkologe Johannes Huber auf der Jahrestagung für Sexualmedizin in Salzburg. Er hat mit seiner Arbeitsgruppe an der Universität Wien gezeigt, dass beim Orgasmus der Frau der Botenstoff Oxytocin in hoher Dosierung freigesetzt wird. POSTORGASTISCHE BLUTABNAHME BRINGT NEUE ERKENNTNISSE

„Das war gar nicht so einfach“, erklärt er, „denn das Molekül hat eine Halbwertszeit von nur wenigen Minuten. Wir mussten also innerhalb von zwei Minuten postorgastisch der Frau das Blut abnehmen, es zentrifugieren und tieffrieren, um verlässliche Messergebnisse zu erhalten.“ So konnten die Forscher der Frage nachgehen, welche Funktionen das Oxytocin beim Orgasmus hat. Zunächst einmal ist dieser Botenstoff in der Lage, die Beckenbodenmuskulatur zum Kontrahieren zu bringen, was eine Mitursache für den lustvollen orgastischen Moment ist. Des Weiteren zieht eine grosse Menge von Oxytocin die Konzentration des luteinisierenden Hormons (LH) mit nach oben, das den Eisprung auslöst.

SPIELZEUG

„Wenn zum Zeitpunkt des Orgasmus auch der Eisprung, die Ovulation, gerade in der Nähe ist, wird dieser durch den Orgasmus getriggert. Der Orgasmus der Frau ist also hilfreich dafür, dass eine Befruchtung stattfindet“, stellt Johannes Huber fest. Allerdings ist die Evolution nicht nur daran interessiert, dass so viele Zeugungsakte wie möglich zustande kommen, sondern auch, dass es möglichst viele, gesunde Nachkommen gibt, die behütet aufwachsen können.

O

ORGASMUS VERSTÄRKT DIE BINDUNG DES PAARES

„Dazu ist es wichtig, dass sich das Paar nachhaltig aneinander gebunden fühlt, und das ist eine weitere Hauptfunktion des Orgasmus“, erklärt Huber. Zwar ist es heute, in unserer relativ abgesicherten westlichen Welt, für eine Mutter ein lösbares Problem, ein Kind auch ohne den Vater grosszuziehen. Doch unter Steinzeitbedingungen waren die Überlebenschancen einer schwangeren Single-Frau oder einer alleinerziehenden Mutter wohl nicht allzu gut.

Und deswegen, so die Theorie, werden beim Orgasmus Bindungshormone ausgeschüttet. Eines davon ist Oxytocin, ein richtiges Multitalent unter den Hormonen. Es sorgt nicht nur für die Kontraktion der Gebärmuskeln und bereitet dem Eisprung den Weg, sondern ist überdies das „Hormon der Nähe“. Es wird als Antistresshormon angesehen, das die Paarbildung erleichtert, für Frauen wie Männer. „Oxytocin sorgt mit dafür, dass wir uns in eine starke soziale Bindung begeben“, berichtet Wolfgang Maier, Direktor der Klinik und Poliklinik für Psychiatrie und Psychotherapie der Bonner Uniklinik. Er war an einer jüngst publizierten Studie im „Journal of Neuroscience“ beteiligt, in der die Wirkung des Oxytocins auf die Flirtaktivität des Mannes untersucht wurde. OXYTOCIN WIRKT ALS TREUEHORMON

Die Forscher verabreichten insgesamt 57 erwachsenen männlichen Probanden entweder Oxytocin oder Placebo in Form von Nasenspray. Dann trat eine attraktive Wissenschaftlerin als Experimentatorin auf. Die Probanden gingen auf sie zu und blieben im Schnitt in einem Abstand von etwa 60 Zentimetern vor ihr stehen, mal mehr oder mal weniger nah. „Das Oxytocin wirkte hier als Treuehormon“, fasst

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A SINGLE MAN

Mitautor René Hurlemann aus Bonn das Ergebnis zusammen. Männer mit Partnerinnen gingen auf Distanz zur attraktiven Forscherin. SingleMänner und unbehandelte Kontrollpersonen unterlagen indes der sexuellen Anziehungskraft der Experimentatorin. Nun ist der Botenstoff Oxytocin sehr flüchtig, und es stellt sich die Frage, ob Orgasmushormone auch Nachhaltigkeit in der Partnerbindung erzeugen können. Diese Frage kann bejaht werden, denn ein weiterer Vorgang, den der Orgasmus mit sich bringt, ist ein Ausstoss des Hormons Prolaktin. Es ist das Befriedigungshormon. Es sorgt dafür, dass Männer nach dem Sex einschlafen – oder es zumindest gerne tun würden – und dass Frauen sich anschliessend in die Arme des Mannes kuscheln. „Und zudem dient Prolaktin der Neurogenese, es lässt die Nerven im Gehirn spriessen“, so Huber. Gute Orgasmen Voraussetzung für dauerhafte Partnerschaft Dass man sich durch emotionale Zustände neuronal verändert, wurde von dem Psychologen Louis Cozolino bewiesen. „Wenn zwei Partner sich monogam verhalten und Orgasmen immer nur miteinander erleben, lernt das Gehirn, diese angenehmen Zustände nur mit dem jeweiligen Partner zu verknüpfen“, bestätigt Huber. Daher sind gute Orgasmen die neuroendokrinologische Voraussetzung für eine dauerhafte Partnerschaft. Neben allen an der Sexualität beteiligten Hormonen ist auch die Anatomie entscheidend dafür, ob eine Frau zum Höhepunkt kommt oder nicht. Massgeblich ist nämlich der Abstand zwischen Klitoris und Vagina. Ist er gross, wird die Klitoris beim normalen Sexualakt nur wenig stimuliert, die Beteiligung der Klitoris bei der Penetration ist dann gering. Beim ersten wissenschaftlich beschriebenen intimchirurgischen Eingriff zur Förderung der Lust ging es genau um diesen Abstand. Er wurde verkürzt. Diese sogenannte HalbanNarjan-Operation wurde erstmals durchgeführt an Marie Bonaparte, wie Forscher in dem Fachjournal „Hormones and Behavior“ berichteten. Marie Bonaparte soll über das Ergebnis so beglückt gewesen sein, dass sie aus Dankbarkeit dem Initiator der Operation, Sigmund Freud, zur Flucht vor den Nazis verhalf.

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DIE

NIVEA Studie

KEINE KOMPROMISSE MÄNNER, GEHT AUS! DIE KÜRZLICH ERSCHIENENE STUDIE DER BEIERSDORF AG UND SEINER MARKE NIVEA FOR MEN BRINGT ETWAS LICHT IN DAS DUNKEL DER SCHWEIZER MÄNNER.

>> Es wurden konkret die Verhaltensweisen auch der Schweizer Männer untersucht. Dabei ging es um deren Freizeitverhalten, dessen Auswirkungen auf das private aber auch das berufliche Leben. >> Die wichtigste Aussage ist beruhigend: Männer, die häufiger Ausgehen und Spass dabei haben, sind glücklicher und vor allen Dingen auch erfolgreicher in ihrem Job. Wenn Männer weggehen, fühlen sie sich glücklich (64%) und haben eine positive Grundeinstellung (61%) dazu. Konkret danach befragt, wie sich Ausgehen auf Ihr Leben auswirkt, haben 85% der Befragten klar gesagt, dass sie dies als Positiv einschätzen. Das sich das auch intensiv auf das berufliche Leben auswirkt, zeigen die Themen, die bei den abendlichen Treffen besprochen und aufgearbeitet werden. Hauptthemen sind Arbeit (74%), Ferien (66%), Frauen (64%) und Sport (60%). Typisch, würde die ein oder andere Frau nun sagen. Doch diese Reihenfolge hat einen Grund. Meist gehen Männer unter der Woche nur ganz wenig aus, weil sie befürchten, am nächsten Tag im Job nicht fit genug zu sein. 49% der Schweizer halten die Abende entsprechend kurz, 28% gehen erst gar nicht aus. Und diejenigen, die doch hin und wieder unterwegs sind, begnügen sich damit, bis 22:00 Uhr abends auszugehen (66% der Befragten). Nur so sind sie fit für die Aufgaben des nächsten Tages. >> Interessant wäre noch festzuhalten, dass Männer in erster Linie per Telefon (84%) ihre Freundschaften und Kontakte pflegen, danach per SMS (73%) und Social Communities (wie Facebook etc. 60%) und erst an vierter Stelle über den persönlichen Kontakt (55%). >> Bleibt als Quintessenz nur die Aufforderung: Männer geht aus, pflegt eure Kontakte und werdet privat wie auch beruflich erfolgreich. >> Was uns die Studie indirekt verrät: Vergesst nicht, euch dabei auch zu pflegen, denn nur, wer sich selbst pflegt, kann auch erfolgreich seine Kontakte pflegen. Und wenn jemand hierzu noch Rat braucht: Nehmt doch einfach einige der kleinen Helferlein von Nivea for Men, die machen sich nicht nur Gedanken um Top Produkte, sondern auch um euch und eure Freizeit.



A SINGLE MAN

Während Mädchen bereits im Backfen Sie ihm also nie eine Frau vorziefischalter über allerlei Probleme dishen. kutieren und ihrer besten Freundin mehr Sünden anvertrauen, als ein ka>> Ebenfalls sehr wichtig ist die Retholischer Mafiosi seinem Beichtvater, gel, dass Bro‘s alle Dummheiten mitgeben Jungs bestenfalls in verschwitmachen müssen, die ihre Bro‘s machen zen Umkleideräumen mit angeblichen - seien Sie also nie ein Spielverderber. Sexabenteuern an. Und echte Freundschaftsbekenntnisse – ein kurzes „Al>> Ein Bro muss sich ausserdem imter, ich liebe dich! Nee, echt jetzt!“, mer für Sport interessieren und darf oder eine nanosekundenlange Umarseinen Bro‘s nie Sportergebnisse vermung – finden nur in einem Zustand raten - ausser diese bitten ihn drei Mal statt, der streng genommen als Alkodarum. Passen Sie also auf, dass Ihnen holvergiftung zu betrachten ist. keine wichtigen Ergebnisse herausrutDoch mit diesen lieblosen Jungsschen, und treffen Sie sich oft mit Ihren Freundschaften hat es jetzt ein Ende. Freunden, um Sport zu gucken. Jedenfalls dann, wenn bald der neueste Kumpel-Trend seinen Weg aus Ameri>> Bro‘s geben ausserdem nie zu, dass ka indie Schweiz findet. Der Name diesie schlechte Autofahrer sind - bemüser revolutionären Bewegung: „Bro‘s“. hen Sie sich also, ein guter Fahrer zu Die Abkürzung des englischen sein. So ist es am einfachsten. Begriffs Brothers („Brüder“) steht für eine Art metrose>> Ein Bro nimmt es einem xuelle Variante der echten Bro niemals übel, wenn der Männerfreundschaft. Erfinder nicht sofort auf einen Anruf, und Ikone der Bro‘s ist Bareine SMS oder Mail antworney Stinson, eine Hauptfigur tet. Denn er wird schon einen MÄNNER SIND LANGSAMER ALS FRAUEN. aus der fulminanten amerikaguten Grund haben. Vielleicht DAS IST BEKANNT. SIE KOMMEN SPÄTER IN nischen Sitcom „How I met guckt er gerade „Stirb langDIE PUBERTÄT, SIND SCHLECHTER IN DER Your Mother“. Barney sind sam“. SCHULE – UND AUCH IHRE FREUNDSCHAFseine Bro‘s wichtiger als die TEN REIFEN LANGSAMER. grosse Liebe. Er macht für >> Ein Bro ist dazu versie mit nervigen Freundinnen pflichtet, jede Dummheit zu Schluss, bezahlt ihren Einkauf bei seiH&M oder Hugo Boss: überall kann begehen, wenn die Bro-Mehrheit danem Lieblingsschneider, damit sie neman neuerdings Jungs beobachten, die für stimmt. Nichts definiert und fesben bedruckten T-Shirts wenigstens eisich gegenseitig vorbehaltlos Oberbetigt Männerfreundschaften mehr als nen partytauglichen Anzug im Schrank kleidung empfehlen, wie man es sonst „Weisst du noch...“-Anekdoten: Weisst hängen haben. Und klettert morgens nur von besten Freundinnen kennt. du noch: Wie wir uns mit dem 2-Meum 4.00 Uhr verrostete Feuerleitern hi(„Das Hemd passt voll zu deinen Auter grossen Eishockeyspieler geprügelt nauf, wenn das Mädchen, mit dem sein gen, Bro!“) Sein erstes Buch „The Bro haben, der deine Freundin angemacht Kumpel gerade nach Hause gegangen Code“ war ein durchschlagender Erhat?, Auf einem Fischkutter Richtung ist, keine Kondome da hat. Barney ist forlg. Eine Mischung aus Grundgesetz Kanada aufgewacht sind? der exakte Gegenentwurf der verzweiund Bibel für die wachsende Bro-Gefelt nach Mr. Right lechzenden Carrie meinde, dass es sofort auf die Bestsel>> Bro‘s schicken keine UrlaubspostBradshaw aus „Sex and the City“: Die lerliste der „New York Times“ schaffte. karten. Bro‘s lachen nicht, wenn ein benutzt Freundschaft als Ablenkung anderer Bro einen Schlag oder Ball bei Liebeskummer, er versteht sie zwischen die Beine bekommt. Bros teials Substitut für Liebe. Doch es gibt len kein Dessert. auch eine Gemeinsamkeit zwischen Wer sich jetzt fragt: Warum?, ist kein den Charakteren: Ähnlich wie die Bro – und wird nie einer sein. DIE 4 WICHTIGSTEN „Manolo“-Fetischistin in den 90ern, ist die fiktive Figur des Barney Stinson Sie sehen: Die Regeln für Bro‘s sind so BRO-REGELN: zu einem realen und globalen Vorbild typisch männlich, dass Sie gar nichts geworden, dessen TV-Lebensstil von >> Die erste und wichtigste Regel des falsch machen können, wenn Sie sich Millionen Anhängern nachgelebt wird Bro Codelautet: Bro‘s before Ho‘s. Zu einfach wie ein typischer Mann verhal– auch bereits in der Schweiz. Deutsch: Bro‘s kommen immer vor ten. Auf diese Weise werden Sie mit Egal ob in den Umkleidekabinen von Frauen. Wenn Ihr Bro Sie braucht, dürIhren Bro‘s jede Menge Spass haben.

BRO`S und andere Dinge die Männer brauchen!

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Lebensart MIND

RAUCHER UND SAMMLER

Es gibt viele Möglichkeit

DIE HABANOS EDICION LIMITIDAS BELIEBTE SAMMLERSTÜCKE Das südamerikanische Land Kuba, aus dem die besten Zigarren der Welt kommen sollen, bringt immer wieder auch Einzelstücke und limitierte Zigarren auf den Markt, die so genannten Habanos Edicion Limitidas. Diese Editionen erfreuen sich großer Beliebtheit unter den Aficionados und es kann durchaus vorkommen, dass diese Zigarren bereits nach kurzer Zeit vergriffen sind. Bei anderen limitierten Zigarren kommt es vor, dass sie noch mehrere Monate bis zu einem Jahr auf dem Markt kursieren. Die Habanos Edicion Limitidas werden zum Teil zwischen den einzelnen Sammlern getauscht oder einige Jahre später auf dem Markt wieder angeboten. Die limitierten Zigarren sind ausnahmslos Raritäten, die einen besonderen, unvergleichlichen Geschmack haben und von jeweils einer Marke erstellt werden. Die Zigarren der Edicion Limitidas erfahren eine besondere Verarbeitung. So bekommen auch die Tabakblätter, die zu Herstellung der limitierten Zigarren verwendet werden, eine besondere Verarbeitung. Das fängt bereits beim Lagerprozess der einzelnen Tabakblätter an, die dann als Umlage, Einlage und Deckblätter genutzt werden. Mindestens zwei Jahre werden die Tabakblätter nach der Fermentation gelagert, was ihnen ein besonderes Aroma verleiht und auch erklärt, warum so wenige limitierte Zigarren pro Jahr auf den Markt kommen. Der Nikotingehalt der Blätter sinkt und 25 Stück ca. 350,00 CHF sie verlieren an Säure, so dass sie ein sehr mildes Aroma bekommen. PARTAGÁS SERIE E NO.2 Sie verfügt über eine Länge von 140 mm beim üppigen Ringmaß von 54 (21,43 mm)

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Die erste Frage, die sich stellt, wenn man den Labelnamen hört, ist: Wie kommt man auf den Namen Hannibal? Diese Frage beantwortet sich von selbst, wenn man den Kopf hinter dem Label, den Designer Simon „Hannibal“ Fischer, kennenlernt. Der Münchner hat vor Jahren seine erste Boutique in München eröffnet: Im Vorzimmer ein Verkaufsraum im Showroom-Stil, im Hinterraum sein Atelier. Sehr clean, stilvoll, und auf das Wesentliche reduziert, genauso wie die Kollektionen des Labels.

AUTHENTIC DIE GESCHICHTE LIEGT DARIN, einen Ruhepol zwischen der ganzen Hektik des Alltags zu schaffen. DIE RUHE, eine Verbindung zwischen dem RUHIGEN INNEREN DES MENSCHEN UND DEN HEKTISCHEN ÄUSSEREN EINFLÜSSEN. Auch die langsame Musik während der Show HAT DIE RUHE DER KOLLEKTION TRANSPORTIERT. SIMON HANNIBAL FISCHER MIND`DAS SCHWEIZER MÄNNER-LIFESTYLEMAGAZIN`

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H

ES GIBT eine Quelle, die mich sehr stark begleitet. DAS IST DIE ZEIT DER INDUSTRIALISIERUNG, London, die ersten Autos kommen hoch. DIE KUTSCHE WIRD VOM AUTO ABGELÖST. Ansonsten variieren die Inspirationsquellen, ABER DAS IST IMMER DAS THEMA, das die Hauptinspiration des LABELS bildet. SIMON HANNIBAL FISCHER

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WIE SELBSTVERSTÄNDLICH WERDEN LÄSSIGE PUMPHOSEN MIT TIEFEN SCHRITT MIT KLASSISCHEN SAKKOS KOMBINIERT UND VERLEIHEN DEN OUTFITS SO EINEN INTERESSANTEN TWIST, DER DIE KREATIONEN VON HANNIBAL ALS DESIGNERSTÜCKE KLASSIFIZIERT.

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DUNKLE, GEDECKTE FARBEN UND KLARE LINIEN BILDEN DIE DAZU PASSENDE SILHOUETTE UND GEBEN DER MELANCHOLIE EINE GESTALT. VEREINZELTE FARBTUPFER LOCKERN AUF, BETONEN ABER AUCH DAS STIMMIGEGESAMTBILD DER KOLLEKTION. GEKONNT MISCHT DER DESIGNER KONSTRUKTION MIT ANMUTENDER DRAPAGE.



DER WUNSCH NACH AUFBRUCH IST GROSS UND DOCH GIBT ES ETWAS, DAS EINEN DAVON ABHÄLT EINFACH ZU GEHEN. SCHWERMÜTIG WIRD IN DIE FERNE GESCHWEIFT.

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Style

KUNST UND LEIDENSCHAFT Es tut sich was auf dem Markt für Männer-Online-Mode. Wir stellen Ihnen zwei britische Trendsetter vor, der Eine casual, elegant der Andere.

PAUL SMITH Paul Brierley Smith, der Sohn eines Schneiders, wollte ursprünglich Radrennfahrer werden. Diese Pläne wurden allerdings durch einen Radunfall mit einem Auto beendet. Durch seinen Vater erhielt er eine Anstellung in einem Bekleidungsbetrieb und nach einigen Jobs als Boutique-Manager und Mode-Einkäufer eröffnete er 1970 sein erstes Modegeschäft in Nottingham und gründete die Paul Smith Ltd. Seine Freundin, und heutige Frau, Pauline, die Modedesign studiert hatte, brachte ihn mit Leuten aus der Mode- und Designwelt zusammen und ermunterte ihn, seine eigene Mode zu kreieren. 1976 präsentierte Smith seine erste Herrenkollektion unter dem Namen ‚Paul Smith‘ in Paris. Das erste Geschäft in London folgte 1979. Ein Markenzeichen Smiths ist ein Muster aus schmalen, bunten Linien bzw. Streifen in 14 Farben. Smith ist in seinem Unternehmen sowohl für das Design als auch das Geschäftliche verantwortlich und gilt trotz seines großen Erfolges als unaffektierter, geistreicher und witziger Workaholic. 1991 nahm die britische Royal Society of Arts Smith für seine Leistungen für die Modeindustrie in den Kreis der Royal Designers of Industry auf. Smith wurde 1994 als Commander in den Order of the British Empire aufgenommen und 2000 von Prince Charles für Verdienste um die britische Modewirtschaft zum Ritter geschlagen. Seither dürfte er sich ‚Sir Paul‘ nennen, wenn er wollte. Am Tag der Verleihung, dem 24. November 2000, heiratete er zudem seine Lebensgefährtin seit 1969, Pauline Denyer. 54

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Michelle Williams BLONDES GIFT AUS HOLLYWOOD!

LUXURIÖSE EXTRVAGANZ

Piper Heidsieck

Als die Modejournalistin Natalie Massenet vor elf Jahren ihren Job kündigte, um einen Online-Shop mit Luxusmode zu gründen, wurde sie für verrückt erklärt. Heute ist neta-porter.com die Nummer eins. Vor einem Jahr verkaufte Massenet ihre Anteile für rund 61 Millionen Euro an den Luxusgiganten Richemont, lenkt als Geschäftsführerin aber weiterhin die Geschicke des Unternehmens. Ihr jüngster Coup: Vor einiger Zeit ist mrporter.com online gegangen: „Endlich sind wir soweit, auch eine Shoppingsite anzubieten, die ganz auf die Ansprüche des eleganten, stilbewussten Mannes zugeschnitten ist. Eine Kundenbasis haben wir ja schon“, sagt Massenet. Schließlich seien knapp 60 Prozent der drei Millionen Net-a-porter-Kundinnen liiert. nach dem Vorbild der großen Schwester ist auch mrporter.com gestaltet, für die Site ist jeremy Langmead, zuvor Chefredakteur des britischen „Esquire“, verantwortlich. Sie wirkt wie ein Hochglanzmagazin mit Modeshootings, Serviceseiten und tipps von Stilexperten. Never change a winning concept.

die besondere Qualität eines vorzüglichen Piper-Heidsieck Champagners zu schätzen. Schon immer pflegte Champagne PiperHeidsieck einen ganz besonderen Stil: Die Verbindung von Tradition, höchster Qualität und luxuriöser Extravaganz. Jahr für Jahr werden die Champagner des prestigeträchtigen Hauses bei den bedeutenden internationalen Weinwettbewerben mit Bestnoten ausgezeichnet. So z.B. die vielfach goldprämierte Piper-Heidsieck Cuvée Brut. Und immer wieder überrascht die prickelnde Lifestylemarke mit limitierten Champagner-Editionen der Extraklasse. Für Furore sorgte unter anderem„Piper-Heidsieck dressed by Jean-Paul Gaultier“, oder die avantgardistische Designedition „Piper-Heidsieck Rosé Sauvage by Viktor&Rolf“. Jüngst von der Jury der IWC London zum sechsten Mal in Folge als Sparkling Winemaker of the Year ausgezeichnet, zeigt sich in der neuen Piper-Heidsieck Prestige Cuvée Rare 2002 das ganze Können von Kellerchef Régis Camus: Nach sieben Jahren auf der Hefe hat der Champagner eine raffiniert seidige Textur und entwickelt Noten von Frühlingsblüten und exotischen Gewürzen. Das honorieren auch Weinführer wie der Wine Spectator: Hier wurde der Rare 2002 aktuell mit 95 von 100 möglichen Punkten ausgezeichnet.

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Style

NACH MASS, ABER COOL BITTE!

Die Modewelt von

E

LUZI DE BEAUFORT

in ungewöhnlicher Name und ein ungewöhnlicher Typ: hellblaue Augen, hellblaues Shirt, Converse-Turnschuhe – er ist Schnitttechniker, ein Beruf, der viel Können und Genauigkeit verlangt und den kaum jemand kennt. Stellen Sie sich vor, es liegt ein Kleidungsstück auf dem Tisch und dieses wird in seinen Einzelteilen auf dem Computer visualisiert. Dies passiert dann mit vielen Kleidungsstücken und die Ansammlung dieser Umrisse auf dem Bildschirm, weiss auf schwarzem Grund, sieht aus wie ein Kunstwerk. Ein Bild aus Linien und Stückchen/geometrischen Formen. Luzi de Beaufort ist ein Tüftler; das merkt man bei einem Besuch in seinem Atelier, wo er mal mit der Maus vor dem Bildschirm an den Schnitten arbeitet, mal an einer seiner zahlreichen Nähmaschinen einen Prototypen zusammennäht. Dass der Beruf des Schnitttechnikers sich eher “hinter den Kulissen” des Modezirkus abspielt, ist dem gebürtigen Luzerner ganz recht. Abgesehen von seiner Schnitt-Tätigkeit für diverse Auftraggeber betreibt Luzi de Beaufort seit 2006 ein eigenes Kleiderlabel, zusammen mit Geschäftspartnerin Pia Affolter, die er aus der Studienzeit an der Zürcher Modefachklasse her kennt. Für die Marke “Affolter/De Beaufort” stellen die beiden keine herkömmlichen Kollektionen her: pro Saison gibt es nur einzelne ausgetüftelte Modelle von Wintermänteln bis hin zu Accessoires wie Mützen, Muffs oder Handschuhen.

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AUTOMOBIL

DER PORSCHE CAYMAN – die sichtbare Metamorphose zum 911ER-JÄGER“

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SPIELZEUG

D DIE ZEIT IST GEKOMMEN FÜR DEN NEUEN UND VOR ALLEN DINGEN SPORTLICHEREN PORSCHE CAYMAN. ER ERSCHEINT IN EINER MARKANTEN, ABER DENNOCH WOHL DOSIERTEN MODELLÜBERARBEITUNG. AUCH WENN MAN SICH IM HAUSE PORSCHE OPTISCH EHER ZURÜCKHALTEND ZEIGT, HAT MAN IN DER EVOLUTION DER INNEREN WERT EIN ORDENTLICHES PFUND DRAUFGELEGT. ERSTMALS ZEIGT SICH DER ZWEISITZER JETZT AUF DER L.A. AUTOSHOW(DEZEMBER 2012), DIE MARKTEINFÜHRUNG FÜR DIE SCHWEIZ IST FÜR DEN 2. MÄRZ 2013 GEPLANT.

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HERZ DES PORSCHE CAYMAN bleibt auch weiterhin sein Sechszylinder-Boxermotor. Der leistet jetzt mehr und verbraucht im EU - Mix weniger Kraftstoff. Die Basis stellt nun ein hochdrehender 2,7 - Liter- Boxer, der den 2,9 - Liter- Boxer ablöst. Dennoch steigt die Leistung um 10 PS auf nun 275 PS, gleichzeitig sinkt der Verbrauch um 1,2 Liter auf 8,2 Liter. Beim optional angebotenen Porsche Doppelkupplungsgetriebe (PDK) sinkt der Wert gar um 1,4 Liter auf 7,7 Liter. Für einen Sportwagen mit einem Sprintvermögen von 5,7 Sekunden (PDK: 5,6 sec) und einer Spitzengeschwindigkeit von 266 km/h (PDK: 264 km/h) ein guter Wert. Möglich wird die Kraftstoffreduzierung unter anderem auch durch Start - Stopp 60

System, Rekuperation und ein neues Kühlwasser - Management - System. CAYMAN

BEIM STÄRKEREN CAYMAN S kommt wie schon beim Vorgänger ein 3,4 - Liter - Motor zum Einsatz. Der leistet nun 325 PS, eine Steigerung um 5 PS. Auch bei dieser Variante sinkt der Verbrauch um 1,0 Liter auf 8,8 Liter mit Handschaltung. Beim PDK sind es 1,4 Liter auf nun 8,0 Liter. Aus dem Stand spurtet der Cayman S in 5,0 Sekunden, mit PDK sind es 4,9 Sekunden. Die Höchstgeschwindigkeit liegt bei 283 km/h beziehungsweise 281 km/h mit dem Direktschaltgetriebe. Durchaus denkbar, dass damit noch nicht das Ende der Fahnenstange der Baureihe erreicht ist. Wie schon

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beim noch aktuellen Modell könnte Porsche in einigen Jahren die schärfere Variante R nachschieben, die bisher schon 330 PS leistet. CAYMAN

NEBEN DEN ÜBERARBEITETEN Motoren will Porsche auch mehr Dynamik durch ein überarbeitetes aktives Fahrwerk und eine neu abgestimmte elektromechanische Lenkung erreichen. Wie es sich ausserdem für einen Sportler gehört, hat der neue Cayman abgespeckt. Die Karosserie, die auf dem Boxster basiert, wiegt nun 47 Kilogramm weniger als beim Vorgänger, gleichzeitig steigt die Steifigkeit aber um 40 Prozent. Das Gesamtfahrzeug speckt bis zu 30 Kilogramm ab und wiegt mindestens 1.310 Kilogramm.


CAYMAN (TYP 981)

CAYMAN

IM INNENRAUM SPANNT SICH jetzt vor dem Fahrer wie auch schon bei den Modellen 911, Panamera und Boxster ein horizontal betontes Armaturenbrett auf. Die hohe Mittelkonsole unterstreicht den sportlichen Charakter des Zweisitzers. Eine Anzeige im Drehzahlmesser gibt dem Piloten Infos über den eingelegten Gang. Neu beim Cayman sind nun auch moderne Assistenzsysteme wie Abstandswarner mit adaptiver Geschwindigkeitsregelanlage sowie Keyless Go. Ebenso optional erhältlich ist das SportChrono-Paket inklusive dynamischem Getriebelager und Launch-Control, die einen um 0,2 Sekunden schnelleren Sprint von 0 auf 100 km/h ermöglicht. CAYMAN

DIE BASISPREISE stehen bereits fest: 71‘200 CHF für den Cayman, 88‘300 CHF für den Cayman S. Zum Porsche Cayman Swiss Package sind neben einer Garantieverlängerung um weitere zwei Jahre (2 plus 2) folgende Optionen ohne Aufpreis enthalten: Parkassistent hinten, Tempostat, Bi-Xenon- Scheinwerfer inkl. Porsche Dynamic Light System, Sitzheizung, Handyvorbereitung, Fussmatten, 2-Zonen-Klimatisierungsautomatik.

Motor: SechszylinderBoxer-Mittelmotor Hubraum: 2706 cm Leistung: 202 kW (275 PS) Max. Drehmoment: 290 Nm bei 4500/min 0-100 km/h: 5,7 (5,6*) s Höchstgeschwindigkeit: 266 (264*) km/h CO2-Emission: 192 (180*) g/km Verbrauch: Durchschnitt: 8,2 (7,7*) I/100km * Porsche Doppelkupplungsgetriebe

CAYMAN S (TYP 981) Motor: SechszylinderBoxer-Mittelmotor Hubraum: 3436 cm Leistung: 239 kW (325 PS) Max. Drehmoment: 370 Nm bei 4500/min 0-100 km/h: 5,0 (4,9*) s Höchstgeschwindigkeit: 283 (281*) km/h CO2-Emission: 206 (188*) g/km Verbrauch: Durchschnitt: 8,8 (8,0*) I/100km * Porsche Doppelkupplungsgetriebe

CAYMAN

OPTISCH UNTERSCHEIDET SICH der 4.38 Meter lange Sportler von seinem Vorgänger deutlich: Der längere Radstand von 2,47 Meter streckt das Auto auch optisch, kürzere Überhänge vorne und hinten verstärken diesen Eindruck. Die Frontscheibe sitzt nun weiter vorn und die Dachlinie weiter hinten. Durch die weiter nach oben gerückte Schulterlinie wirkt der Cayman deutlich kräftiger als sein Vorgänger. Von vorne ist die dritte Generation an den breiten Kühlereinlässen und den neuen Bugleuchten zu erkennen. Die Motoren ziehen sich ihre benötigte Frischluft durch die beiden Lufteinlässe vor den hinteren Radhäusern. MIND`DAS SCHWEIZER MÄNNER-LIFESTYLEMAGAZIN` 61


AUTOMOBIL


SPIELZEUG

IN ZWEITER GENERATI0N HAUCHT PORSCHE dem Cayman mehr Dynamik ein. Der ZWEISITZER wird zwar länger und breiter, aber auch SCHNELLER UND SPARSAMER“


PERSONALITY

DIE MACHT IST MIT MIR! DIE MACHT ISTDarth MIT MIR! Vader Darth Vader 64 MIND`DAS SCHWEIZER MÄNNER-LIFESTYLEMAGAZIN`


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„DER UNSTILLBARE

HUNGER NACH

KONTROLLE!“ ÜBER DIE UNKONTROLLIERBAREN METHODEN DER RATINGAGENTUREN UND IHREM DRANG NACH EINFLUSS UND VORTEILSNAHME IN DER WELTWIRTSCHAFT. EINBLICKE, AUSSICHTEN UND ÜBERLEGUNGEN ZU DEN DREI GRÖSSTEN WIRTSCHAFTSMANNIPULATOREN UNSERER HEUTIGEN ZEIT

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D

IE SCHLÜSSELROLLE DER RATINGAGENTUREN

EUROPÄISCHES PENDANT ALS GEGENPOL? Die Globalisierung, die im Zuge der Marktöffnung nach dem Fall des Eisernen Vorhangs und der Einführung kapitalistischer Strukturen in China rasant an Fahrt aufnahm, führte neben der Zunahme des Welthandelns auch zum Anwachsen des Finanzmarktsektors. Die neuen Marktteilnehmer versprachen hohe Wachstumsraten, niedrige Löhne und weniger Restriktionen. Diese Länder zogen hohe Finanzmittel in Form von Portfolio-Investitionen an, dessen Charakter maßgeblich die Partizipation am Gewinn ist, ohne dabei Einfluss auf die Unternehmensstrategie ausüben zu können. Staats- und Unternehmensanleihen wurden ausgegeben und westliche Unternehmen erwarben Beteiligungen oder eröffneten in einem ersten Schritt Repräsentanzen.

INVESTITION IM AUSLANDSMARKT ERFORDERT EXPERTISE DER RATINGAGENTUREN Das Länderrisiko ist dem Investor auf seinem Heimatmarkt weitestgehend bekannt. Denn hier kennt er die wirtschaftliche Entwicklung, die Kapitalisierung der Volkswirtschaft, Schuldenstand, Wechselkurse und Rechtsvorschriften. Anders verhält es sich dagegen, wenn ein Investor sich dafür entscheidet, eine Direktinvestition in einem ausländischen Markt zu tätigen. Allein aus Kosten- und Zeitgründen macht es für den Investor Sinn, wenn er dabei auf die Expertise von Fachleuten zurückgreift. Heute übernehmen diese Aufgabe zu 95 Prozent drei Ratingagenturen. Moody‘s, S&P und Fitch dominieren den Markt, obwohl es weltweit rund 120 Ratingagenturen gibt.

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BONITÄTSNOTE ENTSCHEIDET ÜBER DEN RISIKOAUFSCHLAG Ihre Experten bewerten neben individuellen Risiken einzelner Unternehmen auch das Länderrisiko. Durch die Staffelung der Bonitätsnoten von AAA bis D, die bei allen drei Ratingagenturen in ähnlicher Weise praktiziert wird, sollen Kapitalanleger Auskunft

über die Ausfallwahrscheinlichkeit erhalten. Je höher die Ausfallwahrscheinlichkeit, desto niedriger die Bonitätsnote und folglich desto höher der Risikoaufschlag, den jetzt beispielsweise eine Reihe von europäischen Staaten bei der Aufnahme von frischem Kapital bezahlen müssen. Die Zinsen, die Staaten für die Platzierung von Staatsanleihen entrichten müssen, richten sich maßgeblich nach den Ratings. Ganze Staaten und wie im Falle der Eurozone, ganze Staatengemeinschaften, sind daher von der objektiven Bewertung der Ratingagenturen abhängig. Ihr Urteil entscheidet letztendlich über die Refinanzierungsfähigkeit einzelner Staaten. Um Zinsaufschläge auszulösen, muss nicht zwangsläufig eine Herabstufung der Bonität erfolgt sein. Allein die Senkung des Ausblicks oder die Aufnahme auf die sogenannte Watchlist, die ausdrückt, dass eine Veränderung der Verhältnisse kurz bevor stehen kann, reichen dem Markt aus, um höhere Zinssätze vom Emittenten zu fordern. Warum die Herabstufung der Bonitätsnote eines Landes auch solide Unternehmen mit ausgezeichneter Bonität hart treffen kann, erfahren Sie im nächsten Teil.

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SO BEEINFLUSSEN RATINGAGENTUREN DIE PRIVATWIRTSCHAFT Im ersten Teil dieses Beitrags wurde deutlich, wie entscheidend ein Rating für die Refinanzierungsmöglichkeiten eines Staates sein kann. Jetzt richten wir den Blick auf die Privatwirtschaft. Denn auch sie ist von einer Herabstufung der Kreditwürdigkeit ihres Heimatstaates betroffen. Ein Unternehmen, das über volle Auftragsbücher verfügt und hohe Umsätze zu verzeichnen hat, einen satten Gewinn erzielt und dabei eine solide Finanzierungspolitik betreibt, sollte auf den ersten Blick keine großen Probleme haben, Unternehmensanleihen am Markt zu platzieren.

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DAS LÄNDERRATING BILDET DIE OBERGRENZE Sobald jedoch das Unternehmen eine Anleihe in einer Fremdwährung herausgibt, ist nicht mehr allein die Unternehmenssituation maßgeblich für das Rating. Selbst ausgezeichnete Kennzahlen, die jeden Analysten zufriedenstellen sollten, können bei einer bestimmten Konstellation zu einem schlechteren Rating führen, als


dies zu vermuten wäre. Ist nämlich der Heimatmarkt des Unternehmens vom Länderrisiko betroffen, sodass die Ratingagenturen die Kreditwürdigkeit des Landes herabstufen, ist diese Bonitätsnote die bestmögliche, die für das dort beheimatete Unternehmen erzielt werden kann. Fachleute sprechen in diesem Fall von dem Sovereign Ceiling. Dieser Ausdruck bedeutet im Grunde, dass das Länderrating die Obergrenze für die in diesem Land ansässigen Unternehmen hinsichtlich des Ratings darstellt.

EIN EINBLICK IN DIE MARKTSTRUKTUR DER RATINGAGENTUREN Nach den unzähligen und noch andauernden Debatten über die Macht der Ratingagenturen empfiehlt es sich, den Markt dieser Informationsanbieter genauer zu betrachten. Vor allem die drei großen Ratingagenturen S&P‘s, Moody‘s und Fitch dominieren den Markt. Sie kommen zusammen auf rund 95 Prozent Marktanteil. Während Fitch mit 15 Prozent Marktanteil ein Leichtgewicht unter den drei Ratingagenturen ist, entfallen jeweils 40 Prozent auf Moody‘s und S&P.

VORSICHT BEI FREMDWÄHRUNGSANLEIHEN Hintergrund ist zum einen die negative wirtschaftliche Perspektive der Volkswirtschaft, der sich das dort ansässige Unternehmen nicht entziehen kann. Zum anderen spielt hier die Währungskonvertibilität eine wichtige Rolle. Nimmt ein Unternehmen durch eine Anleihe Finanzmittel in einer Fremdwährung auf, so wird diese auch in der Fremdwährung wieder fällig. Da Währungen Schwankungen unterliegen und mitunter ein hoher Wertverlust durch das Zusammenspiel von Verschuldung, Minuswachstum und der Herabstufung der Kreditwürdigkeit des Landes eintreten können, könnte die Rückzahlung für das Unternehmen problematisch werden. Wenn sich der Wechselkurs für das Unternehmen verteuert hat, müssen größere Finanzmittel aufgebracht werden, um die Anleihe zurückzuzahlen. Macht das Unternehmen zudem seinen Umsatz in der Heimatwährung, spitzt sich die Lage noch dramatischer zu.

US-AMERIKANISCHE MACHTKONZENTRATION Die Kritik an den Bonitätswächtern ist fast täglich in den Medien zu beobachten. Da ist von einer Macht die Rede, die ganze Staaten in den Abgrund reißen kann, wenn durch eine Herabstufung der Kreditwürdigkeit die Risikoaufschläge derart steigen, dass einzelne Staaten selbst durch größte Sparbemühungen die gestiegene Zinslast nicht mehr aus eigener Kraft, sondern nur noch durch neue Schulden schultern können. Die europäischen Staaten monieren, dass die Beurteilung der Bonität ausschließlich in US-amerikanischen Händen liegt. Alle drei Ratingagenturen haben ihren Hauptsitz in den USA. Allerdings ist Fitch über den Mutterkonzern mehrheitlich in französischer Hand. Deshalb ist die Aussage dahingehend zu korrigieren, dass eine Machtkonzentration zwar in den USA liegt, diese jedoch nicht in Gänze vorhanden ist.

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STAATLICHE RESTRIKTIONEN KÖNNEN URSÄCHLICH SEIN Außerdem können in wirtschaftliche Notlage geratene Staaten Beschränkungen hinsichtlich der Währungskonvertibilität vornehmen. Dies ist insofern problematisch, als das ein Unternehmen über ausreichende Finanzmittel verfügt, diese aber nicht in ausreichendem Maße in andere Währungen umtauschen und somit seine Schulden nicht mehr in der vereinbarten Währung bedienen kann.

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DIE MÄCHTIGSTEN

1

Standard & Poor‘s Der Ratingriese ist Teil des Gemischtwarenladens McGraw-Hill - ein börsennotierter Medienkonzern, der unter anderem Schulbücher verlegt. Der US-Konzern soll aufgespalten werden in eine Bildungs- und eine Finanzmarktsparte, zu der dann auch S&P gehört.

2

Moody‘s

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DAS AKTUELLE GESCHÄFTSMODELL DER RATINGAGENTUREN IST KRITISCH ZU SEHEN Um der Problematik des Ratingmarktes auf den Grund zu gehen, genügt ein Blick in die Vergangenheit. Das ursprüngliche Geschäftsmodell sah vor, dass die Einnahmen über den Verkauf der Publikationen generiert werden. Es bestand damals also nur eine Geschäftsbeziehung zwischen Ratingagenturen und Unternehmen hinsichtlich der Informationsbasis, auf die die Ratingagenturen angewiesen waren. Heute werden die Umsätze größtenteils durch Gebühren und Entgelte der bewerteten Unternehmen

Der härteste Konkurrent von S&P ist selbst börsennotiert. Anteile halten eher unauffällige Investmentfonds, aber auch Investoren-Legende Warren Buffett, der mit seiner Firma Berkshire Hathaway auf mehr als zehn Prozent der Moody‘s-Anteile kommt. Als S&P 2011 die Kreditwürdigkeit der USA von der Topnote AAA auf AA herabstufte, kritisierte Buffett dies scharf.

3

Fitch

Die kleinere Nummer drei geht ebenfalls auf einen USamerikanischen Gründer zurück, gehört heute aber dem französischen Finanzinvestor Fimalac und dem US-Medienkonzern Hearst („Cosmopolitan“, „Elle“). Hinter Fimalac steht der in Frankreich weit vernetzte Geschäftsmann und Unternehmer Marc Ladreit de Lacharrière. Fitch sitzt in New York und London.


und staatlichen Emittenten erzielt. Der Emittent bezahlt die Ratingagentur im Gegenzug für die Bewertung. Da sind Konflikte vorprogrammiert. Denn wie bei allen Einnahmen entfallen größere Umsatzanteile auf besonders große Kunden. Dies könnten beispielsweise große Konzerne sein, die die Ratingagenturen beauftragen, gleich alle Tochtergesellschaften zu bewerten. Daraus resultiert eine Abhängigkeit, die zu Gefälligkeitsbewertungen führen kann.

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OBJEKTIVE BEWERTUNGEN KÖNNEN NICHT GARANTIERT WERDEN Auch sind die Ratingagenturen nicht davor gefeilt, dass einzelne Mitarbeiter durch persönliche Interessen, etwa eine zukünftige Anstellung in einem Unternehmen oder die private Aktienspekulation, nicht zu objektiven Bewertungen gelangen oder Informationen bewusst zurückhalten. Auch auf der Länderrisikoebene können Konflikte dann auftreten, wenn ein Land und die dort ansässigen Unternehmen für die Umsätze einer Ratingagentur besonders wichtig sind. Insbesondere diese Kritikpunkte führten in der aktuellen Staatsschuldenkrise Europas dazu, immer lauter eine unabhängige europäische Ratingagentur zu fordern. Wie die Chancen dafür aussehen, welche Voraussetzungen dafür notwendig sind und welche Marktchancen eine solche Ratingagentur haben würde, lesen sie im vierten Teil.

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IST EINE GESAMTEUROPÄISCHE RATINGAGENTUR DIE LÖSUNG? Im letzten Teil dieser Abhandlung über die Ratingagenturen wird das im Raum stehende Modell einer europäischen Ratingagentur unter die Lupe genommen. Wenn es nach den Kritikern an den Ratingagenturen geht, könnte schon im Laufe des Jahres 2012 eine solche europäische Agentur ihre ersten Bewertungen vornehmen. Mit Glaubhaftigkeit und objektiven Bewertungen zum Erfolg Neben der Machtfülle, die in den Händen der amerikanischen Ratingagentu-

ren liegt, beklagten sich Kritiker über die mangelnde Transparenz. Einzelne Ratings seien nicht nachvollziehbar und die unterschiedliche Bewertung bzw. die zeitliche Verzögerung von Down- und Upgrades seien teilweise widersprüchlich. Eine europäische Ratingagentur müsste an diesem Punkt ansetzen, um das Prädikat „glaubhaft und objektiv“ für sich beanspruchen zu können. Eine europäische Ratingagentur ist nur dann sinnvoll, wenn sie ein anderes Geschäftsmodell und transparentere Ratingprozesse vorweisen kann als die etablierten Agenturen. Die Vorschläge, die dazu im Raum stehen, sind auf den ersten Blick vielversprechend.

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INTERESSENKONFLIKT ZWISCHEN RATINGAGENTUR UND EMITTENT AUFLÖSEN Ein weit fortgeschrittener Ansatz, der Zuspruch von Ökonomen findet und bereits auf EU-Ebene diskutiert wird, basiert auf der vollständigen Offenlegung des gesamten Ratingprozesses im Internet. Eine noch zu schaffende Plattform soll das Geschäftsmodell unabhängig von den Emittenten machen. Zukünftig sollen die Investoren wieder für die Ratings bezahlen, sodass der Interessenkonflikt zwischen Ratingagentur und Emittent aufgehoben wird und sich die Bonitätswächter künftig den Investoren verpflichtet fühlen. Die Emittenten sollen verpflichtet werden, ihre Informationen auf der Plattform zu veröffentlichen. Dies soll garantieren, dass alle Ratingagenturen mit der gleichen Informationsbasis arbeiten. Investoren können nun eines oder mehrere Ratings erwerben oder auch eigene Ratings zum Kauf anbieten.

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DER GESETZGEBER MUSS DIE VORAUSSETZUNGEN DAFÜR SCHAFFEN Die Idee klingt gut und ist ein vielversprechender Ansatz, der jedoch nicht ohne die Hilfe der Gesetzgebung realisiert werden kann. Zwar besteht bereits heute eine Veröffentlichungspflicht der Emittenten, allerdings nicht in Bezug auf eine solche Plattform. Ein weiterer Punkt ist die Einführung der Haftbarkeit von Ratingagenturen.

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Bisher gelten die Bewertungen als einfache Meinung und unterliegen der Meinungsfreiheit. In der Realität sind die Ratings jedoch viel mehr. Pensionsfonds haben etwa einen Automatismus, der zum Verkauf von Papieren führt, sofern sie kein bestimmtes Rating (z.B. Investmentgrade) mehr vorweisen können. Rechtlich könnte eine europäische Ratingagentur eine private Non-Profit-Organisation sein, die sich ihr Startkapital von verschiedenen Banken holt. Die Banken haben keinen Einfluss auf die Ratings und erhalten ihre Investition binnen weniger Jahre zurück. So ist auch sichergestellt, dass die Agentur unabhängig von Steuergeldern ist und somit keinem Druck einzelner Staaten nachgeben müsste. Das Wegfallen des Gewinnstrebens würde zu günstigeren Preisen führen, die auch die großen drei Ratingagenturen unter Druck setzen würden. Als Wehrmutstropfen bleibt, dass es bereits in der Vergangenheit viele Anläufe zur Gründung einer europäischen Ratingagentur gegeben hat. Wie wir wissen, sind sie bislang alle gescheitert.

WIE FUNKTIONIERT DAS GANZE SPIEL Bis zu einem Rating von „BBB-“ spricht man vom „Investment Grade“, darunter von „Subinvestment Grade“oder „High Yield-Segment“. „Fallen Angels“ sind Unternehmen, die von Investmentgrade ins High Yield-Segment herabgestuft wurden. Der Fall einer umgekehrten Entwicklung ist ein „Rising Star“. Creditwatch zeigt an, dass ein Rating derzeit besonders überwacht wird. Es wird hierbei auf bestimmte Ereignisse und/ oder kurzfristig eingetretene Entwicklungen Bezug genommen, die zu einer möglichen Veränderung des Ratings


D

IE RATINGS

AAA

WAS BEDEUTEN SIE? Moody´s Aaa Aa1 AA2 Aa3 A1 A2 A3 Baa1 Baa2 Baa3 Ba1 Ba2 Ba3 B1 B2 B3 Caa1 Caa2 Caa3 Ca Ca

führen können. Dazu zählen Unternehmenszusammenschlüsse, Kapitalumschichtungen, Maßnahmen der Aufsichtsbehörden oder voraussichtliche Branchenentwicklungen, Ratingänderungen können auch ohne vorhergehendes Creditwatch erfolgen. „Positive Outlook“ und „Negative Outlook“ bedeuten, dass das Rating mittel- bis langfristig möglicherweise höher bzw. niedriger eingestuft wird. „Developing

Standard & Poor´s AAA AA+ AA AAA+ A ABBB+ BBB BBBBB+ BB BBB+ B BCCC+ CCC CCCCC C

Fitch

Bewertung

AAA AA+ AA AAA+ A ABBB+ BBB BBBBB+ BB BBB+ B BCCC+ CCC CCCCC C

Beste Qualität Sichere Anlage

EINGEKAUFTE BEWERTUNG?

Prinzipiell sichere Anlage Durchschnittlich gute Anlage Spekulative Anlage Hochspekulative Anlage Substantielle Risiken/Extrem spekulativ

Outlook“ bedeutet, dass das Rating mittel- bis langfristig möglicherweise höher oder niedriger eingestuft werden wird. „Stable Outlook“ bedeutet, dass das Rating wahrscheinlich auf gleichem Niveau bleiben wird. Mittels des „Financial Strength Ratings“ wird die Fähigkeit eines Versicherungsunternehmens oder einer Bank bewertet, seinen laufenden Verpflichtungen gegenüber den Versicherungsnehmern

bzw. Bankkunden nachkommen zu können. Beim Counterparty Credit Rating handelt es sich um die generelle Beurteilung der Zahlungsfähigkeit und der Zahlungswilligkeit eines Schuldners hinsichtlich seiner finanziellen Verpflichtungen. Das Debt and Commercial Paper Rating dient dazu, einzelne finanzielle Verpflichtungen, wie z.B. eine bestimmte Bond-Emission, zu bewerten.

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1985 19 85 19 89 19 W na or W ld i Cu n Po te p rp lo on ol M o as Sn ,I te ta ow rs W l i ,S ,M en or ch ld eg we Sn év iz e o , w Sn Fr Po an ow lo kr Po Ch eic l o am h Po W pi lo or on Cu ld cu ch p p, ip on ,A K Ru Sn itz sp ss o b en ian w, üh U Li el, Sn SA v Ö ig ow Sn ste no Po ow ,I rr lo ta eic Po lie C h lo u n p, ,K Sn M lo ow os ste ka Po r s u, lo ,S Ru Ve Ca ch rb ss w t h e lan ier ed iz ra d Po l , lo Ar C Za ge up ko nt ,S in pa ch ien ne we Sn iz ow Po lo ,P ol en

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Kommt gut!

DIE SNOW-POLO TIME-LINE Alles begann in St. Moritz

96 20 00 20 03 20 04 20 04 20 05 20 07 20 08 20 08


20 08 20 09 20 09 20 09 20 10 20 10 20 10 20 11 20 11 20 11 20 11 20 12

AUFLISTUNG DER ERSTMALS GESPIELTEN TURNIERE NACH STÄDTEN UND JAHREN

2012

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Kommt gut!

DIE GÖTTER MÜSSEN den Schnee lieben!

Snow Polo wird oftmals direkt mit den Schönen und Reichen, Luxusorten und Champagner in Verbindung gebracht. Dem ist so, denn Polo und insbesondere Snow Polo, die weisse Variante für die Wintermonate, sind eine sehr aufwendige, wenngleich auch höchst interessante Sportart. Sie hegt zudem Ambitionen, wieder Olympische Disziplin zu werden. HISTORIE UND REGELN DES ÄLTESTEN TEAMSPORTS DER WELT Der „königliche Sport“, wie Polo gerne genannt wird, wurde bereits um 525 v. Chr. unter dem Namen Pulu von persischen Stammeskriegern gespielt und gilt als der älteste Mann72

schaftssport der Welt. Im Laufe der Jahrhunderte wurde Pulu nach Indien eingeführt, wo es während der 50erJahre des 19. Jahrhunderts englische Offiziere entdeckten und als Polo nach Großbritannien brachten. 1876 wurde der Polo-Sport in die USA importiert, wo sich in Folge 1910 das sowohl von den Engländern als auch von den Indern anerkannte Handicap-System entwickelte. Dieses reicht von -2 für Anfänger bis zum Weltklasse-Niveau von +10, wobei es ein ambitionierter Freizeit-Polospieler selbst mit intensivem Zeitaufwand kaum über ein Handicap von +2 bringt. Während des Zweiten Weltkrieges wurde es ruhig um den Polo-Sport in Europa und den USA. Vor allem in Südame-

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rika boomte der royale Sport jedoch ungebremst, ein Hauptgrund, warum die besten Polo-Spieler der Welt aus Argentinien stammen. Hier liegt auch die Geburtsstätte einer speziell für den Polo-Sport gezüchteten Pferde-Rasse. Die Tiere, wenig größer als Ponys, besitzen eine ungemeine Schnelligkeit, Ausdauer und vor allem ein als regelrecht leidenschaftlich zu bezeichnendes Kämpferherz. POLO: ENTFERNTE PARALLELEN ZU FUSSBALL ODER HOCKEY Gespielt wird das klassische Polo auf Rasen in Teams von je vier Personen auf einem Feld der Maße 270 mal 180 Meter. Die wintersportliche Variante


einen Durchmesser von 15 Zentimeter und ist der Sichtbarkeit halber aus rotem Kunststoff gefertigt. Während das nach oben offene Tor, bestehend aus zwei je drei Meter hohen Stangen, beim Polo auf Rasen 7,20 Meter misst, ist das Tor beim Schneepolo 3,50 Meter breit. Beim Polo gibt es keinen Torwart. Wichtig zu beachten ist das Wegerecht, das Spieler und Pferde vor Kollisionen schützen soll. Missachtungen werden vom Schiedsrichter, der am Spielfeldrand steht, als Foul geahndet. Diese haben je nach Schwere des Vergehens Freistöße oder Zeitstrafen zur Folge. Gewonnen hat das Team, das nach Ablauf der Zeit – diese wird bei Fouls gestoppt – mehr Tore erzielt hat. Bei Gleichstand folgt eine Verlängerung, die – nach Golden Goal-Manier – von dem Team entschieden wird, dass das erste Tor erzielt. Zur Sicherheit der Tiere müssen alle vier Beine mit Gamaschen und/oder Bandagen geschützt werden. Der Einsatz von scharfen Sporen ist ebenso verboten, wie beispielsweise der Einsatz von bestimmten Zaumzeugen oder Ausrüstung mit scharfen Kanten.

DIE SPRACHLICHEN MUST HAVES DES POLO-SPORTS!

kommt – wie beim Hallen-Polo – mit je drei Spielern aus. Die Maße der so genannten Arena fallen, aufgrund der physischen Belastung für die Tiere, um einiges geringer aus. Das Spielfeld auf Schnee misst 120 mal 60 Meter. Ein Match ist in Kitzbühel in vier Spielabschnitte (Chukker oder Chukka) unterteilt, wovon jeder siebeneinhalb Minuten dauert. Die Pausen zwischen den Chukker betragen drei, nach dem zweiten Chukker fünf Minuten. Jeder Spieler darf sein Pferd pro Match maximal während zwei nicht aufeinander folgenden Chukker reiten. Zwei bis drei Pferde pro Spieler und Match sind daher in der Regel das Mindestaufgebot. Abgesehen von der Spielfeldgröße, unterscheidet sich

Arena Polo zum herkömmlichen Spiel auf Grün vor allem durch die höhere Geschwindigkeit der Spielzüge und den rasant wechselnden Konstellationen auf dem Platz. Der Zuschauer muss nicht zum Fernglas greifen sondern erlebt das spannende Geschehen aus nächster Nähe. DIE SICHERHEIT VON PFERD UND REITER GEHT VOR Ziel des Spiels ist es, den HartholzBall mit einem Durchmesser von ca. siebeneinhalb Zentimeter mit einem Mallet oder Stick, wie der Schläger aus Bambus- oder Weidenholz genannt wird, in das gegnerische Tor zu befördern. Im Winter hat der Ball

FÜR DEN FALL, DASS SIE EINMAL ZWISCHEN POLO-ENTHUSIASTEN GERATEN ODER AN DER BAR AUF DAS THEMA POLO ANGESPROCHEN WERDEN, HIER EINIGE FACHBEGRIFFE DIE IHNEN HELFEN, BEIM SMALL-TALK PROBLEMLOS MITHALTEN ZU KÖNNEN.

Glossar

A

ABREITEN «Den Mann abreiten» bedeutet, den Gegner zu decken oder abzureiten, um ihn daran zu hindern, an den Ball zu kommen oder einen Pass entgegen zu nehmen. MIND`DAS SCHWEIZER MÄNNER-LIFESTYLEMAGAZIN`

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Kommt gut!

DIE POLOAUSRÜSTUNG

Glossar

POLOHELM: SOLL GEGEN DIE BÄLLE, DIE EINE GESCHWINDIGKEIT VON 150KM/H ERREICHEN KÖNNEN UND POLOSCHLÄGER DER GEGNER SCHÜTZEN

APPEALING

Das Einsetzen des Sticks, um ein Foul anzuzeigen (nicht erlaubt).

C CENTRE

POLOSCHLÄGER: IN VERSCHIEDENEN LÄNGEN MIT HOHER FLEXIBILITÄT LEDERHANDSCHUH SCHÜTZ DIE HAND UND VERLEIHT GRIPP

POLOSATTEL: OHNE PAUSCHEN UND EINE MAXIMALE FLEXIBILITÄT FÜR DEN SPIELER ZU GARANTIEREN

GESCHORENE MÄHNE, DAMIT SICH DER SCHLÄGER NICHT VERFÄNGT UND EINE BESSERE SICHT GEGEBEN IST GEPOLSTERTE KNIESCHÜTZER

WEISSE POLO JEANS

Mitte des Spielfeldes.

CHUKKER

SCHLAUFZÜGEL POLO SATTELDECKE

Bezeichnung für einen Spielabschnitt.

F

ZAUMZEUG: SPEZIELL GEZÄUMT ZUR BESSEREN KONTROLLE

EINGEBUNDENER SCHWEIF, DAMIT SICH DER SCHLÄGER NICHT VERFÄNGT

POLO MARTINGALA BRUSTGURT

FACE GUARD Gesichtsschutz aus Metall, der am Helm angebracht ist.

POLOPEITSCHE POLOSTIEFEL MIT REISVERSCHLUSS ODER TEXAS BOOT

H HANDICAP

Die Spielstärke eines Spielers wird in Form eines Handicaps angegeben.

HELICOPTERING Das Kreisen des Sticks über dem Kopf (nicht erlaubt).

HIGH GOAL Die schwierigste der drei Spielklassen im Polo.

HOOKEN Ein Spieler darf einen anderen Spieler beim Schlagen stören (hooken), indem er den Stick seines Gegners mit seinem eigenen behindert. Das Hooken wird

POLOBANDAGEN ZUM SCHUTZ GEGEN BÄLLE POLOSPOREN HINTEN MIT EINEM STUMPFEN RÄDCHEN

M MARTINGAL Hilfszügel, der am Sattelgurt und am Nasenriemen des Polopferdes befestigt wird. Verhindert, dass das Pferd den Kopf zu weit nach oben heben kann.

MEDIUM GOAL Mittlere der drei Spielklassen im Polosport.

N

HIT-IN

NEARSIDE

Spielt ein Team bei einem Angriff den Ball über die gegnerische Grundlinie, wird das Spiel wieder aufgenommen, indem der Gegnera einen unbehinderten Abschlag von seiner Grundlinie ausführt ohne die Zeit anzuhalten.

Bezeichnet aus der Sicht des Spielers die linke Seite. Der Stick wird immer in der rechten Hand gehalten – hebt ein Spieler den Stick über das Pferd, um einen Ball auf der linken Seite zu schlagen, spielt er auf der «nearside».

L LOW GOAL Niedrigste der drei Spielklassen im Polosport.

für Spieler & Pferd

O OFFSIDE Bezeichnet aus der Sicht des Spielers die rechte Seite. Bälle, die rechts vom Pferd geschlagen werden, spielt der Reiter «offside».

OUT OFBOUNDS Kreuzt der Ball die Seitenlinie und verlässt somit das Spielfeld, gilt das als out of bounds. Um das Spiel wieder aufzunehmen, wirft der Schiedsrichter an der selben Stelle einen neuen Ball zwischen die beiden Teams. Für einen out-of-bounds-Ball wird die Zeit nicht angehalten.

P PENALTY Bezeichnung für einen Strafstoss.

S SANDWICH Es ist zwei Spielern gleicher Mannschaft nicht erlaubt, einen Spieler der Gegenmannschaft in die Zange zu nehmen.

STICK Korrekte Bezeichnung für den Schläger. Den Ball hinter dem Hinterteil des Pferdes spielen.


T

TAILSHOT Den Ball hinter dem Hinterteil des Pferdes Spielen

TAPPEN

Eine Möglichkeit, mit kleinen Schlägen den Ball «offside» oder «nearside» vorwärts zu spielen.

U

UNDER THE NECK Ein Ball, der unter dem Pferdehals hindurch «offside» oder «nearside» gespielt werden kann.

UMPIRE

THE BIG PONY COLLECTION den Schnee lieben!

von Ralph Lauren präsentiert sich mit dem Aufruf „GET IN THE GAME!” – und bringt damit eine neue Generation von jungen Männern siegreich ins Spiel. Die 4 Düfte des Quartetts sind topaktuell im Stil und unterscheiden sich prägnant. Sie repräsentieren die 18-30-jährigen Männern von heute: aktiv, unkonventionell, cool und stylish. Und diese jungen Männer lassen sich nicht in eine Schublade stecken: Ihre Leitbilder und Interessen sind so facettenreich wie ihr Leben.

Bezeichnung für die berittenen Schiedsrichter auf dem Platz.

W

WOLLING Stehen die Teams, beispielsweise beim Einwurf, dicht gedrängt zusammen, spricht man vom Wooling.

Z ZIGARRE

Unteres Ende des Sticks, mit dem der Ball geschlagen wird.

FÜR ALLE FANS DES SOMMERPOLO In Argentinien, d.h im Paradies des Polo, kann man nicht nur Spiele sehen, sondern auch Polo spielen lernen. Viele Clubs und spezialisierte Reisebüros bieten Intensivkurse, Unterrichtsstunden und Spiele mit den besten Spielern, all das begleitet mit einem guten Asado. http://www.aapolo.com MIND`DAS SCHWEIZER MÄNNER-LIFESTYLEMAGAZIN`

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AUTOMOBIL

AUDI R8 V10 SPYDER unverschämt scharf!

M

IT DEM V10 PLUS UND SEINEN 550 PS BESCHLEUNIGT DER SPORTWAGEN IN 3,5 SEKUNDEN VON 0 AUF 100 KM/H. NEIN, IN DIE JAHRE GEKOMMEN IST DIESER AUDI WIRKLICH NICHT DAFÜR IST DER R8 IMMER NOCH VIEL ZU SPEKTAKULÄR. GUT FÜNF JAHRE NACH MARKTEINFÜHRUNG HABEN DIE INGOLSTÄDTER NUN COUPÉ UND SPYDER NACHGESCHÄRFT - HAT DER SUPERSPORTWAGEN IMMER NOCH GENUG PFEFFER? IM TEST: DER NEUE R8 V10 SPYDER.

> AUDI R8 SPYDER: Wie ein Schlag ins Kreuz. Die Beschleunigung kommt einem Schlag ins Kreuz gleich, garniert mit einem Tritt in den Hintern: Schon beim Antippen des Gaspedals macht der R8 eine Satz nach vorne, als gelte es Tod und Teufel zu entkommen. Ungeübte Beifahrer sollten einige Trainingseinheiten für Halswirbelmuskeln in der Mucki-Bude einplanen - sonst besteht Schütteltrauma-Gefahr. > NUR FÜR HARTE TYPEN. Insbesondere im Sport-Modus liegt das Mittelmotor-Monster satt auf der Strasse. Dann muss der Fahrer allerdings wirklich jede Unebenheit verkraften. Selbst kleinste Wellen im Strassenbelag lassen den Fahrer wissen, wann sie in Kontakt mit den 19-Zöllern kommen.

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> MIT DER KRAFT VON 530 NEWTONMETERN. Mit Quattro-Antrieb und klassischer Sportwagen-Gewichtsverteilung (57 Prozent hinten, 43 vorne) steuert der gut 1700 Kilo schwere R8 zielgenau jeden Bremspunkt an, um dann wieder mit der Kraft von 530 Newtonmetern die Biege zu machen. Standardmässig gehen 85 Prozent an die Hinterräder. Geht Grip verloren, können insgesamt 30 Prozent nach vorne verfrachtet werden. > WENN ZEHN TÖPFE KOCHEN Auch akustisch ist der der 5,2 Liter hochdrehende V10 ein Hochgenuss beherrscht er doch ausser „leise“ fast alle Tonarten. Schon beim Starten des Motor bringen die 525 Pferdchen jeden Nachbarn um die wohlverdiente Abendruhe. Kein Zweifel, hier köchelt es in zehn Töpfen. > EIN SCHNATTERN UND EIN SÄGEN. Bei gesetzeskonformen 50 km/h im Stadtbereich schnattert der FSI im Nacken heiser vor sich hin - bis das Ortsausgangsschild in Sicht kommt und nun endlich die Pferdchen komplett von der Leine gelassen werden dürfen: Dann katapultiert sich der FSI mit fast ohrenbetäubendem Sägen mit bis zu 8700 Umdrehungen nach vorne. Zwischengas-Fanfaren beim Verzögern. Die Gegenrichtung ist akustisch ebenfalls erwähnenswert: Richtig gemein kreischt der Sauger, wenn

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SPIELZEUG

die Keramikbremsanlage gefordert ist: Die Zwischengas-Fanfaren beim Verzögern lassen jeden überholten Radrennfahrer den Schreck in die muskelbepackten Glieder fahren. > DER R8 IST NATÜRLICH DURSTIG. Aus den zwei Wadendicken Endrohren strömen schon auf dem Prüfstand 349 Gramm CO2 pro Kilometer - auf 100 Kilometer sind es im Schnitt knapp 15 Liter. Wer den Ingolstädter Kraftmeier ordentlich um die Kurven pfeffert oder ihn bis zur Höchstgeschwindigkeit von 313 km/h treibt, kann diesen Wert leicht verdoppeln. > NEUES GETRIEBE Neu und dem Kraftmeier wie auf den Leib geschneidert ist das überarbeitete Doppelkupplungsgetriebe. Die sieben Stufen flutschen ohne Gezeter durch die Gassen. Besonderheit jetzt: Die einzelnen Stufen können übersprungen werden -

so lässt sich in Nullkommanichts vom lässigen Cruisen in Motorsport-Modus wechseln. > KLEINE OPTISCHE ÄNDERUNGEN Auch optisch hat Audi nachgewürzt, wenngleich die Änderungen nun wirklich nicht das Salz in der Suppe sind. Voll-LED-Scheinwerfer und -Heckleuchten gibt es nun zum Kaufpreis dazu. Obendrauf legt Audi nun noch die angeschrägten Ecken beim Singleframe (geschenkt) und einen neu gestalteten Diffusor. > BLINKER MIT WISCHEFFEKT Wirklich auffällig sind dagegen die neuen Blinker, die bei den zahlreichen Überholmanövern fast im Dauerbetrieb sind: „Dynamisierte Blinkleuchten“ nennt Audi die „Wischeffekt“LED, die beim Blinkvorgang gleich eines Streifens von innen nach aussen wandern. Das sieht allerdings sehr cool aus.

> AM PLATZ KNAUSERT DER R8 Bei allem Spass - ein alltagstaugliches Fahrzeug ist der Zweisitzer nun wirklich nicht. In die zwei Fächer zwischen den Sitzen passen ausser Kleinkram wie beispielsweise Taschentücher nicht viel mehr. Die Ablagen in den Türen und das Handschuhfach verdienen eher den Begriff „Schlitz“. Vorne passen immerhin zwei Rucksäcke und zwei zusammengedrückte Winterjacken hinein - vielleicht reicht das ja für den Wochenendausflug. > FAZIT AUDI R8 V10 SPYDER Eigentlich ist der Audi R8 V10 Spyder eine Unverschämtheit: er sieht unverschämt geil aus, ist unverschämt stark, kann unverschämt laut sein - und bei dem Preis von 165.000 Euro treibt es einen die Tränen in die Augen. Aber dennoch kullern immer noch die Freudentränen, so unverschämt scharf ist dieses Teil. FAZIT: Einfach unverschämt gut!

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WAS WÄRE EIN LEBEN OHNE DIE SCHÖNSTE NEBENSACHE DER WELT. DOCH WAS DES EINEN FREUD IST, IST DES ANDEREN LEID!

PORNO

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IM


DIE ZEITEN, IN DENEN MAN SICH VERSTOHLEN BLICKEND IM VIDEOVERLEIH MIT DEM EIN ODER ANDEREN NICHT JUGENDFREIEN FILM ANGESTELLT HAT, IST VORBEI. DAS INTERNET SCHAFFT DIE GEWÜNSCHTE ANONYMITÄT

WAS DEM VERBRAUCHER RECHT IST, HINTERLÄSST DEUTLICHE SPUREN BEI DEN PRODUZENTEN.

INTERNETZEITALTER MIND`DAS SCHWEIZER MÄNNER-LIFESTYLEMAGAZIN` 79


1 A SINGLE MAN

Zehn bis fünfzehn Milliarden Dollar gibt Amerika jedes Jahr für Pornografie aus. Mehr, als für Kinokarten, Schallplatten oder NUMMER Videospiele. Mehr als für die Nationalsportarten Football, Baseball und Basketball zusammen. Und bei durchschnittlichen Produktionskosten von 50.000 Dollar pro Film, fallen bei 250.000 Dollar Umsatz Gewinnspannen an, für die man in Hollywood in die Chefetage befördert würde. Nicht nur in Zahlen, auch in ihrem Erscheinungsbild ist die Pornoindustrie heute so etabliert und bürgerlich wie die Branchen der Hersteller klassischer Konsumprodukte. Große Pornofirmen wie Vivid, Odyssey, VCA und Digital Playground residieren in weitläufigen, unauffälligen Betonkomplexen, in denen man Computer- oder Sportswearfirmen vermuten würde. Sie verfügen über Kopierwerke, Internetanlagen und Schneidestudios. Die Büros sind im neutralen Stil von Anwaltskanzleien eingerichtet und nichts deutet darauf hin, dass hier Pornografie produziert wird.

AMERIKA

XANADU DER PORNOFILM IM WEBZEITALTER! Mit kostenlosen Videos und Low-Cost-Produktionen macht das Internet der Pornoindustrie ernsthaft Konkurrenz. Wie kommen gerissene Produzenten dennoch an ihr kleines Stück vom millionenschweren Porno-Kuchen? Die Internetseite letagparfait. com hat die besten Ideen zusammengestellt.

BRAZZERS, EINE ERFOLGSSTORY FÜR FREAKS 80

Die Kunst des Krieges lehrt uns, nicht darauf zu hoffen, dass der Feind ausbleibt, sondern darauf zu bauen, dass wir bereit sind, ihn zu empfangen; nicht auf die Möglichkeit, dass er nicht angreift, sondern darauf, dass wir unsere Stellung uneinnehmbar gemacht haben.
(Sun Tuz: „Die Kunst des Krieges“) Kein Geld für teure Prozesse gegen Videopiraterie? Dann kommt ihr zuvor! Das dachten sich im Jahr 2005 drei 22-jährige Computerfreaks aus Montreal und gründeten die Firma Brazzers, die sich seither zum Führer des hart

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umstrittenen Amateurpornomarkts mauserte. Auf einem Markt, in dem jeder seine Nische sucht, nutzte Brazzers den Einbruch des Pornokonzerns Bang Bros., um mit einer einfachen Methode eine wohldefinierte Zielgruppe zu erobern. Der neue Pornokunde ist der nicht sehr helle, dafür umso besser gebaute nordamerikanische „Dude“, der von der großbrüstigen Mum seines besten Kumpels träumt. Large breast + MILF = Jackpot – die Zauberformel für’s schnelle Geld im harten Porno-Geschäft. Im Jahr 2007 profitierte die kostenlose Plattform „Youporn“ von einer Grauzone im amerikanischen Copyright-Gesetz und sorgte an der Grenze zur Illegalität für helle Begeisterung unter den Fans frivoler Filmchen. Im selben Jahr kaufte Brazzers für den bescheidenen Betrag von 2750 US-Dollar erst die Domain „Pornhub“, dann weitere Plattformen wie „Tube8“ und „Extremetube“. Bald gründeten die Kanadier die Gesellschaft Mansef, die weitere Seiten erstand und unter dem neuen Namen Manwin den Kaufrausch fortsetzte. Inzwischen ist „Pornhub“ mit 10 Millionen Tagesbesuchern die begehrteste Pornoseite überhaupt und Erstplatzierter im GoogleListing. Die Methode ist simpel: Das hauseigene Videonetzwerk versorgt die Hauptseite und seine Teilnetze mit fünf- bis zehnminütigen Videos, deren Rechte dem Brazzer-Unternehmen gehören und die den Nutzer anregen sollen, andere – natürlich ebenfalls zu Brazzer gehörende – Pornoseiten zu abonnieren.

Der Konsument ahnt nichts von den Zusammenhängen dieses selbstlaufenden Systems, und so wuchs Brazzer vor den ungläubigen Augen der Konkurrenz zu einem wahren Porno-Imperium heran. Das Unternehmen beschäftigt heute 375 Mitarbeiter und beziffert ihren Jahresumsatz auf 180 Millionen US-Dollar.

AMERIKANISCHE PORNO-PRODUZENTEN STÜRMEN HOLLYWOOD 
Was macht ein amerikanisches Porno-Studio, wenn der Umsatz so schnell dahinschmilzt wie ein Eiswürfel zwischen den Lippen von Pornoqueen Kristina Rose? Entweder kürzt es die Kosten und geht auf den übersättigten Markt des Amateur-Pornos, oder es stockt das Budget auf und wagt sich nach Hollywood. Die Zeit der großen PornoStudios ist vorbei, und lediglich einige Häuser wie Digital Playground, Wicked Pictures oder Vivid widersetzen sich der Macht der Billigware. Ihre Spezialität sind Mega-Produktionen mit millionenschweren Budgets, die die Kosten eines durchschnittlichen Films oft um das Fünffache übersteigen. Die überzeugten Gegner des Wegwerf-Pornos träumen vom Dasein als Hollywoods schmutziger kleiner Bruder. Ihr Trumpf heißt Qualität: überzeugende Schauspieler, kinoerfahrene Techniker, weniger Hardcore und gemäßigtere Praktiken locken


auch Hausfrauen vor den Bildschirm. Statt zusammenhangsloser Einzelszenen sorgen glaubwürdige Handlung und ausgefeilte Regie für Porno-Genuss von Anfang bis Ende. Mit Ursprünglichkeit und „Pornografie für alle“ will man das Publikum binden und neue Zielgruppen erobern. Und obwohl das goldene Zeitalter in Porno- wie Plattenindustrie definitiv vorbei ist, können diese Studios an alte Erfolgszeiten anknüpfen – dank konsequenter Distanz zu Gratis-Websites und den Schnell-und-BilligKonzepten der Amateurfilme.

Der französische Pornomarkt schwächelt gewaltig. Die Darsteller drehen kaum, und die Budgets sind mit durchschnittlich 7500 Euro pro Film niedrig wie nie. Dabei trifft die vielbeklagte Piraterie die „typisch französischen“ Produktionen (zu Deutsch: Kondompflicht) nur indirekt: Sie verkaufen sich im Ausland ohnehin schlecht, und auch auf Plattformen und bei Großanbietern wie Megavideo sucht man sie vergebens. Der französische Pornofilm leidet unter seiner Mittelmäßigkeit und einem Publikum, das USWare will und weiß, wo es sie findet.

DORCEL, DAS GUTE GESCHÄFT MIT DEM PORNO-CHIC

Ein Außenseiter jedoch hält Amerikanisierung und Massenproduktion erfolgreich stand: Die Gesellschaft Marc Dorcel, geführt vom

ehrgeizigen Sohn Grégory Dorcel, reagiert gelassen auf die Flut von AmateurProduktionen auf dem Pornomarkt. Dank hoher Budgets tragen ihre Filme das Label „Chic-Porno“. Die Mittel wiederum stammen aus einem sorgfältig organisierten Vertriebs- und Verbreitungsbusiness, der Haupteinnahmequelle des Unternehmens. Die Filmproduktion macht nur 20% des Gesamtumsatzes aus. Der wirtschaftliche Erfolg erlaubt sogar Investitionen von 1,5 Millionen Euro in die Entwicklung der 3D-Technik. Ein weiteres Schmankerl, das die Filme aus dem Hause Dorcel von der Masse abheben soll – auch wenn es die unter 30-jährigen Internetnutzer wohl nicht mehr von Seiten wie Torrent oder Megavideo, Hauptfeinde der

großen Produktionsfirmen, weglocken wird. Eine andere Idee, mit der die Dorcels das Publikum bei der Stange halten, ist der Mitmach-Porno. Über die Seite MyDorcel kann der Nutzer seinen eigenen Film mitproduzieren: Je besser sich der Film verkauft, umso kräftiger vermehrt sich sein Einsatz. Der auf diese Weise finanzierte Film „Les Demoiselles de Paris“ war mit mehr als tausend Teilnehmern ein Überraschungserfolg – wohl auch dank des originellen Konzepts, denn der Coup blieb bisher ein Einzelfall. Wie kann es der Pornoindustrie gelingen, zumindest einen Teil der vielen potenziellen Neukunden zu gewinnen, die Feras Antoon

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A SINGLE MAN

(CEO - Manwin) zufolge noch nie einen Pfennig für ihre Filmchen ausgeben mussten? Die Internet-verwöhnte „Generation Gratis“ bereitet einer Branche Kopfzerbrechen, die auf einer Goldmine sitzt und nicht weiß, wie sie das wertvolle Metall zutage fördern soll.

FÜR DIE NEUE MEDIENLANDSCHAFT IST DIE PORNOINDUSTRIE DER IDEALE CONTENT PROVIDER. Was früher in der gehetzten Heimlichkeit der Adult Book Stores und Pornokinos konsumiert wurde, ist deswegen heute immer und überall verfügbar. Das Herunterladen eines komprimierten Kurzfilmes dauert per Kabelmodem oder T 1-Leitung nur wenige Minuten. Online-Versandhäuser verschicken CDs und Videos per Express und in neutralen Umschlägen. In den Hotels der Mittelund Luxusklasse gehören gebührenpflichtige Kinokanäle längst zur Grundausstattung, und Porno zum üblichen Angebot. Die weiterhin rasante Entwicklung der neuen Medien verspricht eine goldene Pornozukunft. Branchenkenner rechnen nach den Einführungen von Breitbandkabel, Internet II und Video-On-Demand mit bis zu zehnfachen Profitsteigerungen. Das wäre dann ein Branchenumsatz mit 82

zwölf Nullen. Durchaus realisitisch, denn für die neue Medienlandschaft ist die Pornoindustrie der ideale Content Provider. Die Inhalte sind weltweit verständlich und zeitlos. Die Produktionskosten können meist auf ein Minimum reduziert werden. Die Branche benötigt keine teuren Hochschulabsolventen.Es gibt nicht einmal überbezahlte Stars. Viele Pornofirmen halten sich ihre Darsteller sogar als Angestellte, wie es in den Hollywoodstudios der 30er und 40er Jahre üblich. So verdienen die legendären Vivid Girls der gleichnamigen Firma ein- bis zweihunderttausend Dollar pro Jahr, plus Krankenversicherung. In den USA ein solides, mittelständisches Einkommen. Viele Pornostars sind heute verheiratet, haben Kinder, zahlen die Hypothek fürs Eigenheim und die Raten für den Minivan. Und deswegen scheint sich die Pornobranche so nahtlos in die Suburbia einzufügen. Wer durch das Valley fährt, muß die Sünde schon suchen. Ungeschminkt und angezogen wirken manche Stars und Sternchen so brav und bürgerlich, wie ihre redlichen Nachbarn. Morgens bringen sie ihre Kinder in die Schule, Abends gehen sie in den Supermarkt. Tagsüber gehen sie pünktlich zur Arbeit. Sie leben in adrett eingerichteten Appartments oder in jenen Fertighäusern, in denen man für wenig Geld den pastellfarbenen kalifornischen Komfort bekommt. Nicht einmal die auftoupierten Haare oder die chirurgisch verstärkten Körperpartien fallen weiter auf. Die gehören im Valley

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zum allgemeinen Schöheitsideal. Nur drüben, auf der anderen Seite der Hügel, auf den Parties der Rock- und Filmstars von Hollywood, gebärden sich die Pornostars wie man es von ihnen erwartet wie die Huren von Babylon. Das gehört zum Lifestyle, den sie verkaufen. Denn ein bisschen Illusion muß schon sein.

Die 11 bekanntesten Pornodarstellerinen der Welt! KELLY TRUMP (geb. Nicole Heyka) ANNA MALLE ASHLYN GERE ASIA CARRERA TERA PATRICK DRU BERRYMORE ILONA STALLER JENNA JAMESON SASHA GREY DEBI DIAMOND

2

An der Ware selbst hat sich nicht viel VORLIEBE verändert. Pornokonsumenten sind das dankbarste Publikum der Welt. Eine kurze Einleitung, ein bißchen Atmosphäre, solide Standfestigkeit der Herren, ausgiebige Offenherzigkeit der Damen - mehr verlangt die Käuferschaft gar nicht. Ganz im Gegenteil. Mehr wäre zu viel. Versuche, Pornografie künstlerisch aufzuwerten, sind immer fehlgeschlagen. Gewiss, auch in der Pornobranche gibt es Genres. Laut Adult Video News AVN, dem Branchenblatt, das ähnlich wie Variety in Hollywood, Klatsch und Umsatzzahlen kolportiert, bevorzugen jüngere Konsumenten Darstellerinnen und Darsteller mit Tätowierungen und Körperschmuck. Das bürgerliche Publikum mag dagegen die Illusion vom netten Nachbarsmädel. Es gibt Produktionen im Stil von Amateurvideos, Pornoversionen großer Hollywoodfilme, Cartoons und Nischenfilme für besondere Vorlieben. Doch trotz der breiten Produktpalette unterscheiden sich die Genres eher wie die Geschmacksrichtungen von Brausepulvern - egal ob Erdbeer, Himbeer oder Waldmeister, was bleibt ist letztendlich das angenehme Prickeln.

VORLIEBE



MIND EXPERIENCE

SCHÖNHEIT IST EIN INDIVIDUELLES GUT. SO AUCH BEI DEN MURSI-FRAUEN, DEREN KOPFSCHMUCK AUSDRUCK IHRES SCHÖNHEITSIDEALES IST. DIES IST AUCH SO BEI DEN LIPPENTELLERN, ANDERS NOCH WÄHREND DER SKLAVENZEIT. DA DIENTEN DIESE IN ERSTER LINIE DAZU, DIE FRAUEN FÜR ANDERE MÄNNER UNATTRAKTIV ZU MACHEN.


Auf dem Weg durch eine ANDERE WELT

FOTO: JOERG PELTZER, PEGGY FREY

TEXT : JOERG PELTZER, MELANIE HOLZGANG, ASTRID BIRNBAUM

Motiviert und angetrieben durch den unbändigen Willen dort zu helfen, wo Hilfe am Nötigsten ist, hat sich eine Gruppe von 30 Schweizer Velofahrern auf den Weg durch ein unbekanntes, interessantes und extrem attraktives Land gemacht. Die Rede ist von Äthiopien, ein Landstrich im Osten Afrikas, gezeichnet von Armut , Stammeswesen und dennoch glücklichen Menschen.


MIND EXPERIENCE

I

Ein schweizer Traum GEGEN DIE ARMUT! In 2 ½ Wochen einmal mit dem Bike um den Äquator…ein Kindertraum? Nein! Pure Realität – zu 30igst in Äthiopien. 30 Biker legen zusammen knapp 40 000 Kilometer zurück in einem faszinierenden Land voller Kontraste. Doch die eigentliche Geschichte nimmt ihren Anfang vor gut einem Jahrzehnt: damals durchquert Dr. Jörg Peltzer erstmals mit dem Velo den Südwesten Äthiopiens – beladen mit 25kg Gepäck, mehrheitlich auf schwierigem Terrain. Die Motivation hinter den Strapazen ist eine Vision: die Gründung des ersten knochenchirurgischen Zentrums Äthiopiens in Jimma (STAR-Projekt). Bereits 1999/2000 hat Dr. Peltzer 2 Jahre lang in Mettu, Äthiopien, gearbeitet. Das Land und seine Bevölkerung haben ihn komplett in seinen Bann gezogen und ihn seither nicht mehr losgelassen. Peltzer: „Das alte Afrika ist gestorben, gleichzeitig ist das neue noch nicht geboren. Heutzutage findet man mit etwas Glück in den entlegendsten Gegenden eine kalte Coca-Cola – trotzdem scheint es unmöglich, eine konstante Kühlkette aufbauen zu können, um die Menschen bspw. gegen Polio impfen zu können. In gewissen Dörfern verkündet der sogenannte „Marktschreier“ die Neuigkeiten des Tages auf dem Marktplatz – und nur 100 m neben ihm steht ein Jugendlicher und telefoniert mit seinem Handy. Diese Gegensätze sind in Afrika wahnsinnig frapant. Äthiopien ist ein Land voller Kontraste – die Schönheit des Landes und seiner Bevölkerung widerspricht in schockierender Art und Weise dem allgegenwärtigen Elend und dem desolaten Gesundheitswesen.“ Die Vision von Dr. Peltzer ist inzwischen Realität: das STAR-Projekt in Jimma, erstes Zentrum für Knochenchirurgie in Äthiopien, besteht seit nunmehr 6 Jahren. Mit der Velotour vor 11

„40.000 km

mit dem Velo durch

Äthiopien“ - UM DEN MISSSTÄNDEN EIN WENIG

ENTGEGEN ZU WIRKEN!


TEACHING IM SPITAL JIMA BEI KOMPLEXER KNOCHENFEHLSTELLUNG

ALLE TOURTEILNEHMER 2012 FÜR GOSTAR

MICHAEL EGGERSCHWILER

DIE BEKANNTEN MURSIFRAUEN HIER OHNE DEN LIPPENTELLER ABER MIT KOPFSCHMUCK

Jahren konnten damals die ersten 1350 Operationen finanziert werden. Da das STAR-Projekt weiterhin von Spendengeldern und geschicktem Foundraising abhängig ist, beschliesst Dr. Peltzer die Velotour dieses Jahr zu wiederholen. Peltzer: „Ich habe mir das ehrgeizige Ziel gesteckt, mit einer grossen sportlichen Aktion 1 Million Franken einzustrampeln. Ich konnte stolze 30 Personen von unserem Projekt und der Teilnahme an dieser Abenteuerreise überzeugen. Jeder Teilnehmende hat ein „Abenteuerticket“ für 20.000 Franken zu ersteigern. Ursprünglich war die Idee, diversen Firmen die Möglichkeit zu geben, einen interessierten Mitarbeiter als „Firmendelegierten“ auf die Reise mitzuschicken. Schlussendlich waren aber unsere jeweiligen Ansprechspartner in den Kaderpositionen so von der Idee begeistert, dass die meisten beschlossen, gleich selber in die Pedalen zu treten und dieses spannende Abenteuer nicht zu verpassen. Das Endresultat war eine heterogene Gruppe von 30 Schweizern mit unterschiedlichstem beruflichen Hintergrund, die meisten eine Kaderposition in ihrer Firma innehabend. So fanden sich Vertreter aus Sport, Medizin, Wirtschaft, Industrie und Bankenwesen, um gemeinsam dieses Abenteuer anzutreten.“


MIND EXPERIENCE

Gegensätze von SCHÖNHEIT UND ELEND!“

In ganz Afrika stehen die Schönheit der Natur und der Menschen in einem krassen Gegensatz zu den erdrückenden Bildern der Armut und des Elends. Äthiopien zählt heute gemäss der UNO zu den ärmsten Ländern dieser Welt. Äthiopien beheimatet über 80 Milllionen Menschen, die rund 90 verschiedenen Volksgruppen angehören. Der Grossteil der Bevölkerung lebt als einfache Bauern und Handwerker auf dem Land. Die durchschnittliche Lebenserwartung beträgt 49 Jahre. Der Anteil der Analphabeten ist mit 60% erschreckend hoch. Rund die Hälfte der Menschen ist mangelernährt, drei Vierteln ist gar der Zugang zu sauberem Wasser verwehrt. Ursachen der prekären Ernährungssituation sind unter anderem Dürre und Überschwemmungen in Gebieten mit weit verbreiteter Entwaldung und magere landwirtschaftliche Erträge infolge archaischer Anbaumethoden. Ein rasantes Bevölkerungswachstum sowie drastisch sinkende Weltmarktpreise 88 MIND`DAS SCHWEIZER MÄNNER-LIFESTYLEMAGAZIN`

JÖRG PELTZER Der Schweizer Chirurg und Traumatologe Dr. Jörg Peltzer engagiert sich seit 1999 in medizinischen Hilfsprojekten in Äthiopien. Der grosse Mangel an Kenntnissen und Infrastruktur im Bereich der Unfallchirurgie im Land führte zur Idee, im Universitätsspital in Jimma, einer grösseren Stadt im Südwesten des Landes, eine Abteilung für Knochen- und Unfallchirurgie zu errichten, welche zugleich der Ausbildung von äthiopischen Spitalfachkräften dienen soll. Die Idee des STAR-Projekts wurde von den lokalen Spitalverantwortlichen freudig aufgenommen und 2006 konnte unter Schweizer Patenschaft das erste und bislang einzige traumatologische Zentrum Äthiopiens eröffnet werden.

www.gostar.ch

für in Äthiopien produzierte Güter wie Kaffee und Baumwolle verschärfen die Situation zusätzlich. Desweiteren leidet das Land am Horn von Afrika unter kriegerischen Konflikten, immenser Überschuldung, Korruption und einem desolaten Gesundheitssystem.

Landesteilen. Während Dürreperioden früher in Abständen von 25 bis 30 Jahren auftraten, kommt es mittlerweile in Abständen von vier bis fünf Jahren zu Dürren. Hier erlebt man den täglichen Kampf um Wasser, denn 75% der Bevölkerung hat keinen Zugang zu sauberem Trinkwasser.

HUNGER UND NOT

UNBESCHREIBLICHE LANDSCHAFT

Äthiopien zählt zu den ärmsten Ländern der Welt. Schätzungsweise 49% der Bevölkerung sind unterernährt. Auch in guten Erntejahren bleiben Millionen Äthiopier auf Nahrungsmittelhilfe angewiesen. Ursachen ist unter anderem ein Bevölkerungswachstum um 2 Millionen jährlich in den letzten zehn Jahren. Aber auch der Verfall der Kaffeepreise führte 2003 zu einem Anstieg des Hungers in manchen

Afrika - eine unglaublich spektakuläre Landschaft. Mit wahnsinnig intensiven Farben der Erde und der Pflanzen. Auf einem Quadratmeter findet man 20 verschiedene Grüntöne. Die rote Erde, die auf den Strassen wandelnden Kuhherden in ihren Braun- und Grautönen, das Grün der Flora und der blaue Himmel sind immer wieder eine pure Augenweide und strahlen


ÜBERALL IM LANDE DURCHQUEREN RINDERHERDEN DIE WEGE UND STRASSEN

DER MARKTGANG! HIER WERDEN WAREN VERKAUFT UND KOMMUNIKATION GEPFLEGT

EIN NORMALER WASCHTAG FÜR FRAUEN UND KINDER AM FLUSS

eine unglaubliche Wärme aus. Wir Menschen können uns daran kaum sattsehen. Verbunden mit dem Blick der unglaublichen Weite des Landes gibt es uns ein Gefühl von erhabener Freiheit. Im Vergleich mit der Schweiz, vor allem im Mittelland, eine wahnsinnige Bevölkerungsdichte. In Äthiopien kann der Blick über 30-40 km in die Ferne schweifen, ohne jeglichen Hinweis auf eine Zivilisation - unglaublich beeindruckend“. Die Landschaft ist in der Tat spektakulär. Die Wenigsten wissen, dass Äthiopien neben Lesotho das höchstgelegenste Land Afrikas ist.

50 % seiner Fläche liegen höher als 1.200 Meter, mehr als 25 % über 1.800 Meter, über 5 % erreichen gar Höhen über 3.500 Meter. Der Grossteil des Landes wird vom Hochland von Abessinien eingenommen, wo sich auch die Hauptstadt, Addis Abeba, auf 2.370m ü. M. befindet. Quer durch das Land zieht der sogenannte „Abessinische Graben“, welcher Landschaften entstehen lässt, die den Nationalparks der USA Konkurrenz machen. Aufgrund der Höhenunterschiede lassen sich auch 3 unterschiedliche Klimazonen unterscheiden (tropisch, warm, kühl).

In den letzten Jahrzehnten litt Äthiopien wohl auch aufgrund der globalen Erwärmung unter mehreren Dürreperioden, mit teilweise auch Hungersnöten als Folge. Daher rühren wohl auch die mit Äthiopien typischerweise assoziierten Bilder eines dürren- und wüstenähnlichen Landes. Im grossen afrikanischen Grabenbruch liegen viele, meist vulkanische Seen. Der Langano ist wegen seines hohen Gehaltes an Natriumhydrogencarbonat einer der wenigen Seen, in denen man baden kann, da er frei von Bilharzioseerregern ist und am Lake Shamo und Lake Abayo kann man sich kaum sattsehen. Während der Lake Chamo aufgrund des hohen Eisengehaltes seines Grundes eine rötliche Färbung zeigt, strahlt der Lake Abaya im schönsten Blau – die beiden Seen liegen nur wenige Kilometer voneinander entfernt und sind getrennt durch eine Gebirgskette mit dem poetischen Namen „Bridge of God“. Der OmoRiver, einer der grössten Flüsse dieses Landes – wunderschön, zieht sich wie ein roter Faden durchs Land und ist Heimat für Krokodile, Hippos...

DIE SCHWEIZ, EINER DER GRÖSSTEN KAFFEABNEHMER! Aufgrund seiner unterschiedlichen Höhenlagen ist Äthiopien Heimat für eine vielfältige Pflanzen- und Tierwelt. Von der Savanne über den tropischen Regenwald bis hin zu alpinem Klima haben sich hier viele Lebensräume etabliert. Äthiopien ist unter anderem die Heimat des Kaffees – die Schweiz ist einer der grössten Abnehmer des äthiopischen Kaffees. Ist man hier unterwegs, begegnen einem die wunderschönen Schirmakazien, Baobabs, Feuerlilien, die im heissesten Rot erstrahlen, sowie riesige Kakteenbäume. In den höheren Lagen finden sich auch nadelartige Gewächse. Erstaunlicherweise findet sich auch sehr viel Eukalyptus – Ergebnis einer Aufforstung mit Eukalyptusbäumen im Jahre 1905. Ein grosser Teil der Fläche Äthiopiens ist mit Plantagen besetzt (Bananen, Baumwolle oder Teff) MIND`DAS SCHWEIZER MÄNNER-LIFESTYLEMAGAZIN` 89


MIND EXPERIENCE

Auf den Spuren der

HAMAR, MURSI UND KONSO!

DER SÜDWESTEN ÄTHIOPIENS WIRD NICHT UMSONST „DAS MUSEUM DER VÖLKER“ GENANNT: ER IST HEIMAT VON EINEM KNAPPEN DUTZEND UNTERSCHIEDLICHER STÄMME, WELCHE NACH WIE VOR NACH IHREN EIGENEN REGELN LEBEN.

Die HAMAR

Viehzucht als Überlebensstrategie“

(Der Stamm der Hamar (auch Hamer, Hamma, Hammer, Amar oder Amer) ist mit rund 42.000 Stammesmitgliedern eine kleinere traditionelle Bevölkerungsgruppe im Süden Äthiopiens. Sie leben in der Omo Region und deren Hauptstadt Turmi, welche allen eine zentrale Anlaufstelle bietet, als Halbnomaden. Das Volk lebt in und rund um die Stadt verteilt, wie die meisten pastoralen Stämme Afrikas, verpflegt sich hauptsächlich durch eigenen Anbau. Dieser beinhaltet das Aussähen und Ernten von Hirse, Bohnen und anderen landwirtschaftlichen Produkten, die in dieser Region gedeihen können, ebenso wie die Rinderzucht. Diese Subsistenzwirtschaft ist Teil der Überlebensstrategie, da der Anbau nur für sich selbst dient und nicht für den Verkauf. Durch die Haltung größerer Ziegen- und Rinderherden besitzen die Hamar weitere kostbare Güter, wie die Milch der Tiere, deren Blut und natürlich das Fleisch. Sie färben

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sich ihre Haare mit einer Mischung aus Tierfetten und rotem Ocker – sie verströmen auch einen entsprechend intensiven Geruch. Ein Dorf besteht aus mehreren aneinandergereihten Tukuls (äthiopische Häuser), erbaut aus Stroh und Holz, je nach Stammeszugehörigkeit in unterschiedlicher Form und Farbe erbaut. Die Tukuls passen sich harmonisch in die weiten Landschaften Äthiopiens ein und sind wunderschön anzusehen im Gesamtbild der Landschaft. Das Tukul besteht aus lediglich einem Raum, der je nachdem noch unterteilt sein kann. Die Familie schläft auf Ziegenfellen, normalerweise ist eine Feuerstelle vorhanden und einige einfache Möbel aus Holz. Ein großes Ereignis im Leben der Hamar ist der wöchentlich stattfindende Wochenmarkt. Hier können auch alle jene kostbaren Waren, wie Fleisch, Getreide und Milch ergattern, die von ihrem eigenen Anbau, beziehungsweise der Zucht, nicht ausreichend genährt werden. Oftmals treffen sich die Stammesmitglieder aber auch einfach nur, um sich zu treffen, da der Markt eine gute Gelegenheit bietet, sich mit anderen auszutauschen und zu reden. Neben Lebensmitteln bietet der Markt den Künstlern unter den Hamar die Möhlichkeit, ihre Werke anzubieten. So versteht sich das Volk sehr gut mit dem Töpferhandwerk. Die Nähe zur Natur hat es ihnen schon früh ermöglicht, den Umgang mit Lehm und Ton zu üben. Wunderschöne Krüge und Schalen sind daher keine Seltenheit.

ETHIK, TRADITION UND KULTUR DER HAMAR...

AUFFÄLLIG DER ROTE KÖRPER DURCH IHRE BRÄUCHE STILVOLL GESTALTET - DIE HAMAR


Die enge Verbundenheit zu Ton und Lehm zeigen die Hamar auch in ihrer Haarpracht. Sind sie von Natur aus normalerweise mit schwarzen Haaren bestückt Die meisten Hamar Frauen tragen rote Haare, welche durch roten Ton, Butter oder Ocker gefärbt werden. Als weiteren Schmuck tragen die Frauen des Stammes oftmals KauriMuscheln, aber auch normale Perlen zieren als Ketten die Hälse oder die Kleidung. Neben den Ketten tragen Hamar Frauen Metallringe um den Hals. Dies wirkt auf den Betrachter zunächst verunsichernd, hat aber einen ganz klaren traditionellen Ursprung. Bei diesem Volk ist es nicht selten, dass ein Mann, etwa ein starker Krieger oder Jäger, mehrere Frauen hat. Ist eine Frau die Zweite ihres Mannes, muss sie zwei Ringe aus Metall um ihren Hals tragen. Die erste Frau hat nur Einen, der eine Art Stab als Anhänger besitzt. Auch die Männer zeichnen sich durch Schmuck aus. Sobald er als Jäger ein großes Tier erlegt oder als Krieger einen Feind getötet hat, darf er eine mit Federn besteckte Lehmkappe tragen, die Ihn bis zu ein Jahr nach diesem Ereignis noch auszeichnet. Oftmals ist es für Männer nicht immer einfach eine Frau zu bekommen. Statt bei deren Eltern um die Hand anzuhalten, müssen sie sozusagen einen ‚Preis‘ zahlen. Dieser kann bis zu 30 Ziegen und 20 Rinder betragen. Nicht gerade wenig für einen einfachen Bauern. Daher kommt es auch oft vor, dass sich manch ein Bräutigam bis auf sein Lebensende verschuldet, um diese ‚Kosten‘ zu tragen.

DAS BULLJUMPING

In vielen afrikanischen Stämmen ist es ein Brauch, dass Heranwachsende erst eine Prüfung ablegen müssen, damit sie sich zu den Erwachsenen des Stammes zählen dürfen. So ist es auch bei den Hamar. Die jungen Männer müssen, wenn sie dieses Initiationsritual bestehen wollen, über eine Reihe von Rindern springen. Erst wenn sie dies geschafft haben, sind sie ein vollwertiges Mitglied der Gesellschaft. MIND`DAS SCHWEIZER MÄNNER-LIFESTYLEMAGAZIN` 91


MIND EXPERIENCE

Die KONSO,

das harte Leben in Clans“ LEBEN IN DER NÄHE DES FLUSSES SAGAN IN SÜDWEST-ÄTHIOPIEN. ES GIBT NOCH ETWA 250. 000 KONSO IN ÄTHIOPIEN, WELCHE IN 9 CLANS MIT JEWEILS EINEM VORSTEHENDEN CHEF ORGANISIERT SIND.

GEOGRAFIE

Die Gegend südlich der Stadt Arba Minch in der Nähe des Abayasees, in der die Konso leben, leidet unter Trockenheit. Die Böden sind karg und wüstenhaft, sodass die Felder, um Landwirtschaft betreiben zu können, stetig bewässert werden müssen. Ein grosser Teil ihres Landes ist terrassenförmig angelegt und mit Bäumen bepflanzt, die fruchtbaren Felder sind alle bewässert und gedüngt. In ihrem Leben haben sich die Konso an die Natur angepasst. Sie betreiben intensive Landwirtschaft, um Grundnahrungsmittel wie Mais und Hirse bereitzustellen; dazu kommen der Anbau von Kaffee und Baumwolle. .

SITTEN UND BRÄUCHE

Die Mitglieder des Stammes der Konso lieben die Arbeit. Sie bestellen ihre Felder das ganze Jahr und schon kleine Kinder werden in die Geheimnisse des richtigen Anbaus eingeweiht. Kinder heiraten meist schon mit 15 Jahren und die Partner müssen aus dem eigenen Stamm gewählt werden. Nichtchristen können bis zu vier Frauen haben. Jede Familie lebt dann in ihrer eigenen Hütte, die unter der Verwaltung des Mannes steht und auch nur an Männer vererbt werden kann. 92

Geprägt sind die Gemeinden vor allem durch ihren ausserordentlichen sozialen Zusammenhalt. Feste werden rund ums Jahr gefeiert und Bräuche gewissenhaft begangen. Holzstatuen, die im Boden stecken, erinnern an verstorbene Mitglieder des Stammes, vor allem solche, die heroische Taten im Krieg begangen haben. Die Konso leben nach ihren eigenen Gesetzen und Regeln. Besteht im Klan ein ungelöster Konflikt und steht Aussage gegen Aussage, so müssen die Betroffenen ihre Hand auf den „Wahrheitsstein“ auf dem Marktplatz legen. Denjenigen, der mit der Hand auf dem „Stein der Weisen“ lügt, wird ein schneller Tod ereilen, sagen die Konso.

Die MURSI,

naturverbunden und leicht aggressiv“ Das Mursivolk ist eine ethnische Gruppe im Südwesten Äthiopiens. Das kleine Volk lebt im unteren Teil des Omo-Tals. Ihr konkreter Lebensraum liegt zwischen den beiden Flüssen Omo und Mago bzw. dem MagoNationalpark und Omo-Nationalpark, ca. 100 km nördlich der kenianischen Grenze. Das kleine Areal zwischen den beiden afrikanischen Flüssen

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ist die isolierteste Region in ganz Äthiopien und ist für Aussenstehende aufgrund fehlender Strassen schwer zugänglich. Die Menschen der Mursi leben in kleinen Hütten, die sie aus Lehm und Holz bauen. Die Hütten sind rund und mit Holzstämmen verdichtet. Als Eingang dient eine kleine Öffnung. Die kleinen Behausungen sind relativ stabil gebaut und ergeben zusammen ein kleines Dorf. Sobald das Volk von seinen anderen Wohnorten wieder zurückkehrt, können die kleinen Heime wieder bewohnt werden. Der Omo ist einer der grössten Flüsse in Äthiopien. Er entspringt dem Gebiet westlich der Hauptstadt Addis Abeba und östlich des Äthiopischen Hochlandes. Der Unterlauf des Omos bildet die Grenze zwischen der „Region der südlichen Nationen, Nationalitäten und Völker“ und der Region „Oromiyaa“, die gleichzeitig die östliche Grenze des Margo - Nationalparks ist. Der Fluss mündet nördlich an der Grenze zu Kenia in den Turkanasee. Neben dem Mursivolk leben weitere verschiedene Volksgruppen und kleine Stämme an den Ufern des Omo. Diese Stämme sind die Nyangatom, Surma, Hamar, die Kara, Dassanetch, Bodi und Arbore. Sie leben teilweise in Frieden, aber auch in kriegerischen Auseinandersetzungen mit dem


Medizinische Situation DRAMATISCHE ZUSTÄNDE Die medizinische Versorgung in Äthiopien ist meistenorts rudimentär. Die Erstversorgung der erkrankten und verunfallten Menschen erfolgt durch Pflegepersonal in lokalen, oft mangelhaft ausgestatteten Gesundheitsstationen, den «District Health Stations». Schwierigere Fälle werden ins nächste Zentrumsspital verwiesen, wo die Patienten erstmals ärztlich beurteilt, behandelt und bei Bedarf operativ versorgt werden. Diese «District Hospitals» sind meist die einzige medizinische Anlaufstelle für mehrere Millionen Menschen im jeweiligen Distrikt.

DER LANGE WEG INS SPITAL

KINDER IM STAMM DER KONSO

Mursivolk. Einige der Völkergruppen verbindet eine ähnlich klingende Sprache vom nilotischen Sprachstamm miteinander. Die Flusslandschaften der beiden Flüsse Omo und Mago sind für die Mursi und alle anderen dort lebenden Stämme die wichtigste Quelle ihrer Ernährung. Die jährlichen Überschwemmungen des Omo machen das Land rings um den Fluss zu fruchtbarem Ackerland und bietet ihnen somit die Möglichkeit, hier das Gemüse anzubauen, das Mensch und Tier täglich benötigen. Die zahlreichen Rinderherden der Mursis bekommen vom Omo ihr tägliches Wasser. Die Region um den Omo hat zwei Regenzeiten im Jahr. Der erste Regen fällt zwischen März und April, die Mursi nennen diesen grossen Regen „oivoi“, die nächste Regenzeit ist zwischen Oktober und November und wird der kleine Regen oder „loru“ genannt. Aufgrund der erhöhten Flusspegel des Mago und Omo während der Regenzeiten sind die Mursi gezwungen, ihre Lebenspunkte zu verändern und an andere Orte zu ziehen, die ihnen Sicherheit bieten.

SOZIALE STRUKTUR

Die Mursi sind ein zurückgezogenes Volk in Äthiopien, die leicht aggressiv

80% der Bevölkerung wohnen 40 und mehr Kilometer von der nächsten Strasse und somit oft Tagesreisen vom nächsten Spital entfernt. Die kranken und verletzten Menschen müssen auf einfachsten Tragen über Stock und Stein balanciert werden. Für viele kommt die medizinische Hilfe zu spät: Bei über 90% der Notfälle, oftmals «einfache» Fälle wie Blinddarmentzündung oder eingeklemmter Leistenbruch, versterben die Menschen an Komplikationen noch vor dem Eintreffen im Spital.

VERZÖGERTE BEHANDLUNG NORMALITÄT Das Erreichen des Spitals garantiert noch keine rechtzeitige und angemessene Behandlung. Die äthiopischen Spitäler sind permanent masslos überfüllt, die medizinische Versorgungskapazität ist ungenügend. Die Patienten müssen oft stunden- oder gar tagelang in endlosen Warteschlangen ausharren. Wann die ärztliche Erstbeurteilung und eine allfällige Spitalaufnahme erfolgen, ist höchst ungewiss und oft extrem verzögert. Das Vertrauen der Menschen in das lokale Gesundheitswesen ist entsprechend gering, allgemeine Verunsicherung ist spürbar und die Angst vor Amputationen und Fehlbehandlungen ist omnipräsent.

DEFIZITE IN DER UNFALLCHIRUGIE Für die Behandlung von Unfallverletzten fehlen landesweit das nötige Fachwissen, die technischen Einrichtungen und das Operationsmaterial. Wasser- und Stromausfälle sind alltäglich, verlangsamen den Arbeitsrhythmus in den Spitälern und erschweren das Einhalten der einfachsten Hygiene- und Sterilitätsregeln. In den überfüllten chirurgischen Abteilungen hängen Patienten mit Knochenverletzungen oft monatelang an Streckungsvorrichtungen. Für die meist offenen, infizierten Knochenbrüche und komplexen Weichteilverletzungen existiert kein Behandlungskonzept und besteht somit wenig Hoffnung auf Ausheilung. Um das Leben des Patienten zu retten ist eine Amputation oft unumgänglich.

BEHINDERUNG STATT GENESUNG Die Folgen der desolaten Zustände im Gesundheitswesen finden sich in jedem Dorf. Ein nicht unerheblicher Teil der Bevölkerung ist durch eine unfallbedingte bleibende Behinderung stark beeinträchtigt, für den Unterhalt der Familie nicht mehr einsatzfähig und sozial desintegriert. Besonders gravierend für eine afrikanische Familie ist der Ausfall der Frau und Mutter, welche die zentralen Aufgaben zur Versorgung der Familie innehat. Äthiopien ist durch den hohen Anteil verkrüppelter und somit arbeitsunfähiger Menschen in seiner Entwicklung gebremst. Mit geeigneten unfallchirurgischen Konzepten kann die Situation verbessert werden. In vielen Fällen ist eine Genesung mithilfe einer korrekten chirurgischen Versorgung möglich. MIND`DAS SCHWEIZER MÄNNER-LIFESTYLEMAGAZIN`

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MIND EXPERIENCE

SCHWEIZER KÖPFE für Äthiopien“ DIE SPEKTAKULÄRE REISESTRECKE

Tag 1: Addis Abeba nach Debre (50km) Tag 2: Debre nach Lake Langano (163km) Tag 3: Lake Langano nach Sodo (167km) Tag 4: Sodo nach Arba Minch (120km) Tag 5: Arba Minch nach Konso (87km) Tag 6: Konso nach Jinka (144km) Tag 7: Jinka über Key Afer nach Turmi (116km) Tag 8: Turmi nach Karo (56km) Tag 9: Karo nach Jinka (87km) Tag 10: Jinka nach Arba Minch (140km) Tag 11: Arba Minch nach Chencha (35km) Tag 12: Von Chencha nach Sodo nach Loma (156km) Tag 13: Von Lome nach Abba Kella (120km) Tag 14: Von Abba Kella nach Jimma (80km) Tag 15: Von Jimma nach Weliso (236km) Tag 16: Von Weliso nach Addis Abebba (114km)

Die Tour ADIS ABEBA Mojo Jimma Chida Jinka Karo

Lake Langano Shashemene Sodo Arab Minch Konso Turmi

auf unbekannte Menschen reagieren. Sie selbst nennen sich in der surmischen Sprache „Mun“. Es sind freundliche Menschen, die fernab der Zivilisation mit ihren Traditionen und grösstenteils ohne das Geld der zivilisierten Welt leben. Wie die meisten Naturvölker achten und schätzen sie die Natur und leben in Einklang mit der vorherrschenden Wildnis, in der sie sich befinden. Die Mursi sind von der Natur und den Ressourcen, die sie umgeben, abhängig. Sie leben mit sehr einfachen Mitteln und nutzen das, was ihnen die Natur bietet. Die Rinder sind ihr einziges und elementarstes Vermögen, dass ihnen in Zeiten von Ernteausfällen die Möglichkeit bietet, andere Lebensmittel zu tauschen. Daher ist eine gute Rinderzucht, Weideland und ausreichend Wasser für das Leben der Mursi Grundlage aller sozialen Begebenheiten. Bedenkt man, dass eine Horde Rinder an die Familie der Braut gezahlt werden muss, dann wird klar, welche Bedeutung das Land und das Wasser für die Mursi haben. Das Volk der Mursi lebt im Allgemeinen ohne eine ernannte Führungsrolle. Eine festgelegte Rolle innerhalb ihrer Gesellschaft ist eine Art Priester, der in der Mursi Sprache „komoru“ genannt wird. Der Priester, dessen Funktion von einem Familienmitglied vererbt wird, ist für politische wie öffentliche Aufgaben verantwortlich. Eine andere wichtige Position zwischen den Mursi ist der „jalaba“. Aufgrund der persönlichen und rednerischen Fähigkeiten kann ein Mann sich zu der Position des „jalaba“ entwickeln. Ein „jalaba“ zeigt sich besonders geschickt im öffentlichen Umgang mit anderen Gruppen oder Stämmen, bei denen friedliche Debatten gehalten werden sollen. Er sorgt für das friedliche Miteinander im täglichen Leben und vermittelt zwischen den Volksgruppen. Der „jalaba“ hat ebenfalls die Aufgabe, etwaige Debatten um den Landbesitz mit der Regierung zu besprechen, die Gedanken und Wünsche des Volkes an die Regierungsvertreter zu übermitteln und die Antworten dem Volk wiederzugeben. Männer werden einem „Ältestenrat“ zugehörig, der soziale Funktion innerhalb des Stammes hat. Um in den Ältestenrat aufgenommen zu werden,


müssen sie körperlich erwachsen und verheiratet sein. Daher werden sie kurze Zeit nach der Hochzeit in den Rat aufgenommen und erhalten den Status „rora“ – „die jüngeren Ältesten“. Die „rora“ sind eine Art „Mursi Polizei“. Nachdem eine neue Gruppe mit neuen Mitgliedern geformt wurde, steigen die „rora“ in ihrem Rang auf und werden „bara“ – „die Senioren Ältesten“. Die älteren „bara“ hingegen werden „karui“ („die pensionierten Ältesten“). Die „bara“ haben die Autorität, endgültige Entscheidungen für die Mursigruppe zu treffen. Die „karui“ sind die Supervisoren, sie helfen den jüngeren „bara“ bei ihrer Entscheidungsfindung und geben ihnen Ratschläge. Jeder einzelne Stamm („bhuran“) hält seine eigene Anordnung des Ältestenrates ab. Diese werden im selben Jahr veranstaltet, entsprechend den strengen Präzedenzregeln. Dabei hat der Stamm der „Ariholi“ von Vorzug. Die Gruppe wird als „der Magen“ („kiango“) genannt, weil sie der erste Mursi Stamm waren, der sich in dem Gebiet angesiedelt hat. Daraufhin folgt der Stamm „Gongulobibi“, dann „Dola“.

DIE RINDERZUCHT

Eine der langen und wichtigsten Traditionen der Mursi ist die Rinderzucht. Die Rinder stellen für das kleine Volk eine Sicherung gesamten Lebens dar, ihrer Nahrungsmittel und stärken ihre Machtstellung neben anderen Volksgruppen. Wenn starke Regenfälle die Ernte vernichten, werden Rinder gegen Getreide und andere lebenswichtige Nahrungsgüter eingetauscht. Die Rinder selbst bieten ihnen Milch, Fleisch und Blut zur täglichen Ernährung. Um ihren Tierbestand und die Ernährung der Mursi zu sichern, jagen die Männer daneben auch Büffel und Flusspferde nahe der Wassergebiete. Zwischen Februar und März schlagen einige der Männer ein Lager in den grünen Weidegebieten auf, um die Rinder dort fressen zu lassen. Da das üppige Grasland für die Rinderherden begrenzt ist und mit anderen Volksgruppen geteilt wird, finden hier oft Kämpfe zwischen benachbarten Stämmen statt. Neben der Rinderzucht bauen die Mursi einige wenige Gemüsesorten an. Dazu zählt haupt-

sächlich Sorghum. Sorghum stammt aus der Gruppe der Süssgräser und ist eine Hirseart, die den Tieren aber auch den Menschen als Nahrung dient. Die Mursi bereiten aus Sorghum Brei, Fladen oder Grütze zu. Die grosse, fruchtbare Region, in der das Volk der Mursi lebt, gibt ihnen die Möglichkeit, zweimal im Jahr Nahrungsmittel anzupflanzen und zu ernten. Jährlich werden im Oktober und November Mais, Kichererbsen und Bohnen an den Flussufern des Omo und Mago angebaut. Die Ernte darauf erfolgt im Januar und Februar. Im März und April wird die zweite Saat angepflanzt. Da die Regenzeit begonnen hat, befinden sich die Felder für die zweite Aussaat weiter im Innern des Landes. Diese Saat wird dann im Juni und Juli geerntet. Teilweise sind die Regenzeiten jedoch so stark, dass das Land überflutet ist und die Ernten ausfallen.

GERARD JOLIAT, FERANDO HOLZINGER, MICHAEL EGGERSCHWILER

EXTREMSTE THEMPERATURVERHÄLTNISSE

WER VIEH BESITZT SICHERT DAS ÜBERLEBEN!

Zwischen 1971 und 1973 gab es eine beispiellose Regenzeit. Das Ergebnis dieser starken Regenfälle war eine grosse Hungersnot bei den Mursis. Die einzige Hungersnot, die noch die Alten kannten, war „der grosse Hunger“ oder „roboga“ in Mursi zwischen den Jahren 1882 und 1892. Wie konnte das Mursivolk die grosse Hungersnot überwinden? Viele, beinahe 20 Prozent, von ihnen starben. Als Gruppe verbündeten sie sich und tauschten Pflanzen, Gemüse und neues Saatgut gegen die Rinder, die sie besassen. Sie tauschten alle möglichen Waren, um sich am Leben zu erhalten. Doch der Besitz ihrer Rinder war der ausschlaggebende Punkt, dass sie diese Hungersnot überlebten. Einige Männer holten sogar Rinder ihres bereits gezahlten Brautpreises zurück, um das Fleisch einzutauschen. Anhand des Besitzes von Rindern zeigt sich, wie diese kleine Gesellschaft aufgrund der Herden ihr Überleben sicherte. An dieser Stelle wird deutlich, dass dem Mursivolk ein geeignetes Stück Land, auf dem Ackerbau betrieben werden kann und Weideland vorhanden ist, ausreicht, um ihr Leben zu sichern. Das kleine Land zwischen

OLIVIER WILLEMIN

TOURBESTREITER AUF EINEM BEOBACHTUNGSPOSTEN

MIND`DAS SCHWEIZER MÄNNER-LIFESTYLEMAGAZIN` 95


MIND EXPERIENCE den zwei Nationalparks, umgeben von den Flüssen Omo und Mago, ist der Garant für ein sicheres Leben der Mursi, aber auch aller anderen dort lebenden Volksgruppen und Stämme. Sie sind weder auf die Regierung noch auf Lebensmittelgüter von Hilfsorganisationen angewiesen.

RITUALE UND TRADITION

Der Stockkampf, den die Mursi „Donga“ nennen, ist ein kämpferisches Ritual zwischen den Männern der verschiedenen Stammesgruppen. Junge, unverheiratete Männer aus der gesamten Region nehmen an diesem Zweikampf teil, bei dem es darum geht, sich den unverheirateten Frauen in Statur, Kraft und Mut zu zeigen, um eine zukünftige Ehefrau zu finden. Der „donga“ ist ca. zwei Meter lang und aus zwei speziellen Sorten des Grewiabaumes gefertigt. Der angreifende Kämpfer greift mit beiden Händen den „donga“ und versucht seinen Gegner mit dem Schaft an einer Stelle des Körpers zu treffen, damit dieser bewusstlos wird und zu Boden geht. Dabei wird jeder der Männer von einem oder mehreren Schiedsrichtern beim Kampf beobachtet und kontrolliert. Die Männer tragen beim „donga“ Kampf einen „tumoga“, was den Mann schützt und gleichzeitig als Schmuck dient. Dabei tragen sie einen korbähnlichen Handschuh für die rechte Hand, einen Schienbeinschutz aus Tierhaut, Sisalringe um die

Ellenbogen und Knie zu schützen, ein Leopardenfell für den Oberkörper, eine Art Rock aus geschnittenen Streifen. Um den Kopf vor Verletzungen zu schützen tragen sie geschnittene Bahnen aus Baumwollstoff. Mit dem „donga“ Kampf zeigen sie der Gesellschaft, und insbesondere den Frauen, ihren Mut und ihre Stärke, die zeigt, dass sie eine Familie gründen, ernähren und verteidigen können. Frauen und Kinder nehmen an diesen Kämpfen als singende und tanzende Gäste teil. Nach den Kämpfen können die Frauen offiziell ihr Interesse für einen Mann kundtun. Hat dieser Mann ebenfalls Interesse an der Frau, kann eine Hochzeit geplant werden. Der „donga“ Kampf findet unter den einzelnen Mursi Gruppen einmal jährlich statt. Der Kampf geht über mehrere Tage und wird Monate im Voraus geplant und organisiert. Sind ausreichend junge und heiratswillige Männer gefunden, können sie sich den kämpferischen Herausforderungen stellen. Das Datum wird auf einen Zeitraum im Jahr gelegt, an dem es reichlich Gemüse und Fleisch gibt, um den Männern ein stattliches Mahl zu servieren und sich nach den tagelangen Kämpfen wieder stärken können. Am Ende nehmen alle an einem grossen Fest teil. Der „donga“ ist neben dem Tragen des Lippentellers der Frauen eine der wichtigsten Schlüsselrollen und Identitätsmerkmale im Leben des Mursivolkes. Ebenso ist das am Ende des „donga“ gefeierte Fest eines der grössten im Leben der Mursi. Männer wie Frauen und Kinder sind festlich mit vielen Körperbemalungen geschmückt. Da sich die Frauen bei den Kämpfen einen Mann aussuchen können, fiebern gerade sie diesem Ereignis lange entgegen

SCHÖNHEIT VON AUSSEN

Die Mursi schmücken ihre Körper zum grossen Teil mit Ziernarben. Dabei schneiden sich die Männer kreisrunde Verletzungen um ihre Brustwarze, die ausdrücken, dass sie einen Feind getötet haben. Am Rücken, Schultern und Oberarmen tragen Männer wie Frauen diese Art der Ziernarben, die in kreisförmigen Mustern den Körper schmücken. Die Männer

EINE MURSIFRAU MIT TELLERLIPPE UND KOPFSCHMUCK

tragen zu unterschiedlichen Anlässen verschiedene Bemalungen, die mit weisser Kreide auf den Körper gezeichnet werden. Neben den Ziernarben, den Lippentellern und den Bemalungen gibt es bunten Kopfschmuck, den Männer wie Frauen tragen. Es gibt viele Mutmassungen über die Bedeutung der Ziernarben und Bemalungen. Doch die Mursi selbst legen nicht viel Wert auf die Erklärung ihres Körperschmuckes. Für sie ist es schlicht Teil ihres Lebens.

DER LIPPENTELLER DER MURSIFRAUEN

Der bekannte Lippenteller der Mursi Frauen ist eine der letzten traditionellen Schmuckstücke in Afrika. Mit dem Alter von 15 oder 16 Jahren wird den Mädchen die Unterlippe aufgeschnitten. Im Allgemeinen wird das Aufschneiden von der Mutter oder einer anderen Frau aus der Gruppe übernommen. Damit die unteren Zähne beim späteren Tragen des Lippentellers nicht stören, müssen zwei der unteren Schneidezähne herausgebrochen werden. Die Wunde in der Lippe wird mit einem hölzernen Stöpsel verschlossen. Der Stöpsel verhindert das Zuwachsen der Lippe, die mit dem Einsetzen des Stöpsels vorsichtig gedehnt wird. Von Zeit zu Zeit wird ein grösserer Stöpsel in die geteilte Unterlippe eingesetzt, bis der bekannte Lippenteller verwendet werden kann. Jetzt ist sie eine „bansai“, ein Mädchen, das offiziell zur Frau


DIE TOUR DER EXTREME! Die interessantesten Fakten aller Teilnehmer der Reise auf einen Blick!

heranwächst und damit in nächster Zeit das Heiratsalter erreichen wird. Der gesamte Prozess kann sich indess über einen Zeitraum von mehreren Jahren hinziehen. Das Finale bildet dann das Einsetzen der Tonteller in den unterschiedlichen Grössen, die die Mädchen selbst anfertigen. Dieses feierliche Ritual bedeutet, dass sie jetzt eine erwachsene Frau im Heiratsalter und gebärfähig ist. Der Lippenteller ist ein wichtiges Symbol der Frauen, welches Stärke und hohe Selbstachtung ausdrückt. Gleichzeitig ist es Teil der weiblichen Schönheit der Mursis. Der Lippenteller wird im alltäglichen Leben nicht immer getragen. Aufgrund der Grösse, die bis zu 20 cm Durchmesser variieren kann, ist der Lippenteller sehr unkomfortabel. Sobald Gäste das Heim des Ehepaares betreten, legt die Frau den Lippenteller an und serviert damit den Besuchern Getränke. Die Grösse des Lippentellers steht nicht in Zusammenhang mit der Höhe des Brautpreises, wie oft vermutet wird. Diese Annahme ist nicht richtig, denn oft wird eine Ehe bereits lange vor dem Einschneiden der Unterlippe arrangiert. Bei diesem Arrangement wird auch der Brautpreis verhandelt, den die Familie des zukünftigen Ehemannes an die Familie der Brauteltern zahlen muss. Auch die Annahme, dass die Mädchen aus der Zeit der Sklaverei verunstaltet werden sollten, um sie nicht attraktiv für die Sklavenhalter aufwachsen zu lassen, erscheint umstritten. Die Mursi selbst ignorieren solche Geschichten und historischen Erklärungen. Für sie ist es schlichtweg ein wichtiges Schönheitsideal, auf das sie stolz sind.

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MIND`DAS SCHWEIZER MÄNNER-LIFESTYLEMAGAZIN` 97


MIND EXPERIENCE Universität Jimma FEHLVERTEILUNG DER ÄRZTE Äthiopien verfügt zwar über einige wenige gut ausgebildete Chirurgen, der Bereich der Unfallchirurgie ist jedoch weitestgehend inexistent. Für 80 Millionen Menschen im Land stehen ungefähr 80 Chirurgen und zehn Orthopäden zur Verfügung. Dies entspräche sieben Chirurgen für die gesamte Schweizer Bevölkerung. 95% der Ärzte arbeiten in der Hauptstadt Addis Abeba, in der 5% der Bevölkerung leben. Für die restlichen 95% der Menschen steht also lediglich ein minimales medizinische Angebot zur Verfügung. Langfristiges Ziel des STAR-Projektes ist es, die massiv unzureichende unfallchirurgische Versorgung in den ländlichen Gebieten Äthiopiens zu verbessern.

INSTITUTIONELLER RAHMEN Um das Projekt breiter abzustützen, seine Finanzierung zu sichern und eine effiziente Rekrutierung von Schweizer Fachkräften zu ermöglichen, gründete Dr. Peltzer 2009 die Stiftung Schweizer Chirurgen in Äthiopien.

Melani e Holzgang CHIRURGIN IN AUSBILDUNG

BERTRAND VALLEY , JOERG PELTZER, URECH LUKAS , GERARD JOLIAT

„Es ist einem ziemlich unangenehm seine Wasserflasche aufzufüllen, während 30 äthiopische Kinder danabenstehen und dabei zusehen“.

Fernando Holzinger VISZERALCHIRURG LUZERN „Die Karo sind ein wunderschönes Volk. Ganz allgemein fällt einem in Äthiopien auf, was für schöne Menschen seine Bewohner sind. Man sieht überdurchschnittlich häufig grossgewachsene, schlanke Gestalten mit wahnsinnig ebenmässig geformten, schönen Gesichtern“

CAMP GROUND IM DORCEGEBIRGE

DER LASTER BLEIBT IM WADI STECKEN

Reto Babst

CHEFARZT SPITAL LUZERN

Jean-Daniel Bussard CFO WENGER

„Mich hat überrascht, auf wie viele Gewässer wir in Äthiopien gestossen sind. Nie hätte ich gedacht, dass dieses Land derart von Seen durchsetzt ist.“

Kontrast „ Armut“ und Lebensfreude: Trotz fehlender für uns selbstverständlicher Ressourcen, wie Strom, fliessendes Wasser, Medien, medizinische Versorgung - eine Blinddarmentzündung ist oft gleichbedeutend mit einem Todesurteilstrahlen die Menschen eine ungetrübte und überschwengliche Lebensfreude aus. Ich habe noch nie in so viele lachende und glückliche Gesichter geschaut.

Dr. Jörg Peltzer

CHEFARZT SPITAL DELEMONTE

Hatte zur Freude auch ein gewisses mulmiges Gefühl in der Magengegend: Natürlich hat man da als Organisator auch gewisse Bedenken. Viele der Teilnehmer sind das erste Mal überhaupt in Afrika. Wir werden uns durch extreme Klimazonen bewegen, auf teilweise technisch schwer befahrbarer Strasse. Natürlich sind da gewisse Bedenken vorhanden – werden es alle schaffen? „Den Mutigen gehört die welt wer wagt gewinnt - Ein riesen Erlebnis. OLIVIER WILLEMIN


Michael Eggerschwiler CEO ENERTRADE SCHWEIZ

Bertrand Valley

CEO KANTONALBANK JURA „Als wir uns gerade wieder auf die Drahtesel schwingen wollten ging ein Platzregen nieder und wir wurden freundlicherweise von einer Hamar-Familie in ihre Hütte eingeladen. Es ist kaum zu glauben, dass die Menschen tatsächlich noch in diesen Verhältnissen leben – und sie scheinen dabei kein bisschen unglücklich zu sein, sondern sie haben uns voller Stolz ihr Haus und ihre bescheidenen Habseligkeiten gezeigt.“

„Eine der überraschendsten Begegnungen war das spontane Zusammentreffen mit vier jungen Hamar-Mädchen auf einem Schotterweg. Als wir uns mit unseren Bikes näherten, begannen sie spontan sich zu einer Gruppe zusammenzuschliessen und zu singen und zu tanzen – nach wenigen Minuten kamen noch weitere 20-30 Stammesmitglieder hinzu und wir hatten das Glück, in den Genuss einer wahnsinnig tollen,. rhythmischen Privatperformance zu kommen. Ein Genuss für Augen und Ohren!“

ChrisREISEBEGLEITUNG tiane Schaublin „Wenn man im Abendrot den Schatten einer Schirmakazie in der Weite der Savanne beobachten kann, fühlt man sich wie mitten im Film „Jenseits von Afrika“. Ich glaube, so stellen sich viele Menschen das romantische Afrika vor.“

Wie auch ich, waren die meisten der rd. 30 Teilnehmer von 3 Dingen angetrieben hier Ihre finanzielle und zeitliche Unterstützung zu geben: 1. den unendlich gross zu scheinenden Enthusiasmus und die enorme Energie von Dr. Peltzer und der Stiftung Schweizer Chirurgen zu unterstützen; 2. Hilfe und Unterstützung dort zu geben, wo wir sicher sind, dass es auch 1:1 dort ankommt für was es bestimmt ist und nicht in administrativem Aufwand untergeht und 3. auf diese Art ein Land kennen zu lernen, das uns nahezu allen völlig fremd war und wie sich herausgestellt hat anders darstellt, als uns durch die grossen Medien unserer Welt in vielen Jahren präsentiert wurde.

Universität Jimma PERMANENT VOR ORT STEPHAN ALTRICHTER

Damit im Spital in Jimma eine konstante Qualität der operativen Versorgung, der Nachbetreuung der Patienten und der Ausbildung der lokalen Fachkräfte gewährleistet ist, steht immer ein Schweizer Team vor Ort im Einsatz. Dieses besteht aus einem traumatologischen Facharzt, einer technischen Operationsassistentin und einem Physiotherapeuten. Dr. Peltzer begleitet das Projekt eng und verbringt selbst nach wie vor jedes Jahr einige Arbeitswochen im Spital in Jimma.

NÄCHSTES ZIEL ERHÖHUNG DER KAPAZITÄT

PatriCEOcOPED k Huerli mann SCHWEIZ Vergleichbar mit meinem Olympiasieg war diese Expedition für mich eine riesige körperliche aber vor allem auch mentale Herausforderung. Überwältigt wurde ich von der Schönheit und der Liebeswürdigkeit der Menschen dieses aussergewöhnlichen Landes“. Olympia Sieger im Curling in Naganow

Stephan Altrichter CEO PORSCHE SCHWEIZ

MARTIN DE GROOT, RETO BABST

Mit dem STAR-Projekt existiert im Universitätsspital in Jimma das einzige traumatologsiche Behandlungsangebot für 10 Millionen Menschen im Südwesten Äthiopiens. Die heutige Operations- und Bettenkapazität reicht bei Weitem nicht aus, um all die verletzten und unfallgeschädigten Menschen zu versorgen, welche mit grosser Hoffnung auf Behandlung ins Spital nach Jimma kommen.

NEUER OP Um mehr Patienten helfen zu können, möchte die Stiftung Schweizer Chirurgen in Äthiopien baldmöglichst einen, beziehungsweise zwei weitere Operationssäle errichten und die Krankenstation erweitern. Für die 10 Millionen Menschen der Region ist ein Ausbau der unfallchirurgischen Versorgung mehr als dringend notwendig. MELANIE HOLZGANG


MIND EXPERIENCE

Wenn das VELOFIEBER um sich greift! Der Hauptmotivationsgrund der Teilnehmer an dieser Abenteuerreise war wohl bei vielen die sportliche Herausforderung. 16 Tage am Stück auf dem Drahtesel, durch unterschiedlichstes Gelände in völlig anderen Klimabedingungen – das weckt den sportlichen Ehrgeiz. Dementsprechend hat sich auch jeder Teilnehmer im Vorfeld nach Möglichkeit auf die Tour vorbereitet. Jeder Einzelne musste seinen Alltag umstrukturieren und dem Biken mehr Zeit und Platz im Leben einräumen. Für einige keine wesentliche Veränderung des Alltags, für andere jedoch gar der Anbruch einer neuen Ära mit neu entdeckter Lebensphilosophie. So beispielsweise für Professor Babst, Chefarzt Chirurgie in Luzern: „Sport hatte in meinem Leben in den letzten Jahren sehr wenig Platz. Es standen zuviele andere Dinge im Vordergrund. Diese Reise war für mich ein Anlass, mich wiedereinmal intensiv mit mir und meinem Körper auseinanderzusetzen. Ich habe versucht, mich so seriös wie möglich auf die Tour vorzubereiten und hatte sogar einen Personaltrainer, der mich in der Aufbauphase begleitete. Ich musste lernen, mir wieder Zeit für mich und den Sport zu nehmen. Die Tour selbst war einfach fantastisch. Es ist ein tolles Gefühl, an seine Grenzen gegangen zu sein und eine körperliche Leistung vollbracht zu haben. Diesen Spirit will ich unbedingt mitnehmen in den zukünftigen Alltag und werde versuchen, ihn möglichst in Zukunft beizubehalten.“ 100

Der eine oder andere hat über die Monate der Vorbereitung Sorgenfalten entwickelt. Wie beispielsweise Stefan Altrichter: „Vor der Reise ergriff mich schlichtweg die Panik, ob ich physisch überhaupt zu so was fähig bin. Ich bin früher viel Velo gefahren, aber seit 2007 praktisch überhaupt nicht mehr. Dementsprechend bin ich sehr positiv überrascht, wie gut das alles verlief und wie ich meinen Trainingszustand über die letzten Wochen konstant verbessern konnte. Es hat unglaublich Spass gemacht, soviel Zeit auf dem Fahrrad zu verbringen.“ Das Bikeerlebnis in Äthiopien hat die Erwartungen aller Teilnehmer übertroffen. Die erste Impression, die sich wohl allen eingebrannt hat, ist die unglaubliche Reaktion der Bevölkerung. Wo immer sich der farblich-visuell natürlich stark auffallende Bike-Tross hinbewegte, sammelten sich die Menschen am Strassenrand, schrien juchzend

youyouyou“

und „ferench, ferench“. Alle Menschen heller Haut werden in Äthiopien grosszügig als Franzosen zusammengefasst, da diese als eine der ersten Weissen präsent waren im Lande, als sie im Jahre 1910 die Eisenbahn von Addis nach Djibouti gebaut haben, zuweilen hörte man natürlich auch Schreie nach „money, money, money“ , „birr, birr, birr“ (einheimische Währung) oder leeren PET-Flaschen.“ Die Menschen, denen die Biker auf der Fahrt begegneten, zeigten durchwegs freudige Überraschung, teilweise eine gar fast unverständlich grosse Begeisterung für das Tun der Abenteurer. „Die Menschen am Strassenrand waren ein wahnsinniger Ansporn und wohl die einmalige Gelegenheit, sich eimmal im Leben wie ein Held der Strasse à la „tour de france“ zu fühlen“, so Georgy Humard. „Dieses Strahlen in den Gesichtern, das Zujubeln Dutzender Menschen war für mich komplett unerwartet und genial“ sagt Fernando Holzinger. Olivier Wil-

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lemin war ähnlich überrascht: „Egal wo wir uns befinden, einfach überall sind Menschen die uns zujubeln und uns unterstützen – ein tolles Gefühl“. Die Biker durchquerten auf ihrer Reise unterschiedlichste Klimazonen und radelten auf unterschiedlichstem Grund über Asphalt, Schotter, Sand, Schlamm und Kieselsteine. Durchschnittlich wurden pro Tag 80-100km zurückgelegt. Teilweise war der Gewinn von Kilometern ein Leichtes und das Windschatten-Fahren konnte auf angenehm asphaltierten Strassen zelebriert werden, teilweise musste jeder Kilometer im Schlamm oder steil bergauf hart erkämpft werden. Nichtsdestotrotz war jeder von Anfang bis Ende mit grosser Begeisterung bei der Sache. Die Gruppe von knapp 30 Bikern wurde je nach Leistungsfähigkeit in drei Untergruppen unterteilt, die Giraffen, die Antilopen und die Geparde. Schnell entwickelte sich ein Gruppenzugehörigkeitsgefühl und eine anspornende Gruppendynamik. Das Velofieber hatte schnell jeden gepackt: täglich gab man sich Tips unter Bikern, besprach Pleiten und Pannen des Tages und erwartete mit Spannung die nächste Etappe. Für Überraschungen war bei der abwechslungsreichen Landschaft immer wieder gesorgt. Für Gerard Joliat, Reiseteilnehmer und Velomechaniker der Gruppe, stellte die Reise eine doppelte Herausforderung dar: 150 Platten mussten geflickt werden, wobei der Rekord pro Person bei 15 lag. Joliat: „Ich muss effektiv sagen, dass ich noch selten in meinem Leben soviele Veloreifen gewechselt habe ...aber ich bin ja auch noch nie in Äthiopien geradelt..“. Nach dem Passieren der Zielgeraden waren die Emotionen bei allen spürbar: stolz klopfte man sich gegenseitig auf die Schulter, man ist froh, dass alle die Tour unverletzt überstanden haben und zufrieden für einen guten Zweck soviele Kilometer zurückgelegt zu haben. Wenn man in die strahlenden Gesichter sieht, wird einem wieder bewusst, dass es sich lohnt, im Leben „out of the comfort zone“ zu gehen.



DESIGN LICHTBAUM Ökologie, Gebrauchswert und Poesie. Mit diesen Schlagworten lässt sich die Stehleuchte „UNIK“ sehr gut charakterisieren. Das ökologische Konzept zeigt sich an der Wahl der energieeffizienten und nachhaltigen LED-Technik. Die Leuchte aus Aluminium ist selbsterklärend und schlüssig im Gebrauch.

FREE JUMP Maximaler Komfort und hervorragendes Gefühl sind die Eigenschaften dieser neuartigen Pedal resp. Steigbügelkonstruktion. Durch einfache Klicks kann die Multifunktionalität dieses „Schuhhalters“ hergestellt werden.

YPLY KOMFORT Ob Strand, Picknick oder Konzert im Freien ... Y-ply ist sowohl eine Kopfstütze, ein Kissen oder eine Sitzgelegenheit, die Sie in allen Positionen und in allen Bereichen unterstützt. Montiert in einem Klick können sie Yply mit seinem kleinen Packmaß überall hin mitnehmen.

BAMBUS SCOOTER Diese ökologisch orientierte Gefährt überrascht in vielerlei Hinsicht. Ausgelegt, Gepäck oder Kinder zu transportieren, wird es über Lenker gesteuert, die an den ebenfalls ökologisch aus Bambus hergestellten Gepäckboxen oder Kindersitzen angebracht werden. Sicherlich ein Gefährt für viel Aufmerksamkeit, welches aber das normale Fahrradbudget überschreiten dürfte.


NOMADISCHE MÖBEL Turrini-by-Bee Diese liegen zeichnen sich durch ihre Leichtigkeit und die Wahl der verwendeten Materialien aus. Durch Einsatz der Konstruktionen aus dem Tragflächenbau bei Flugzeugen wird mit wenig Material ein besonders leichtes Gewicht und eine hervorragende Steifigkeit gewährleistet.

INNOVATIV ANTOINE FRITSCH UND VIVIEN DURISOTTI www.fritsch-durisotti.com

C-BOAT Das neue Konzept eines Motorboot zielt darauf ab, sehr deutlich die Freude des Lebens an Bord zu vermitteln. Form und Gestaltung lassen den besonderen Freizeitgenuss förmlich miterleben. Funktionalität macht diesen Anspruch erreichbar.

Die Objekte des Designer-Duos Antoine Fritsch und Vivien Durisotti stehen ganz im Zeichen des so genannten “Öko-Designs” und setzen in diesem Bereich neue sowie frische Akzente. Die fundamentalen Gesetzte der Natur verbunden mit dem modernen Anspruch der Menschen bezüglich Nachhaltigkeit, Ästhetik und Einzigartigkeit sind in den Arbeiten von Fritsch & Durisotti auf nahezu symbiotische Art und Weise miteinander verschmolzen. Das Design basiert auf nachwachsenden Rohstoffen, sprich auf Nachhaltigkeit, und findet seinen kreativen Prozess in der schier unendlichen Ausdrucksform der Natur.

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A SINGLE MAN

FLASH FOR FANTASY TEXT: CHRISTOH KOCH

MIT ASHLEY MADISON KOMMT DIE US-WEBSEITE FÜR DEN ANSPRUCHSVOLLEN FREMDGEHER NUN AUCH NACH EUROPA. IHR ERFOLGSREZEPT: VIRTUELLE ROSEN UND SCHLECHTE PRESSE. ALS YONNI BARRIOS, EINER DER EINGESPERRTEN CHILENISCHEN MINENARBEITER, ZURÜCK ANS TAGESLICHT GEHOLT WERDEN SOLLTE, WOLLTE ER VON ZWEI FRAUEN ERWARTET WERDEN: SEINER EHEFRAU, DIE ER VOR 28 JAHREN GEHEIRATET HATTE – UND SEINER GELIEBTEN. NOEL BIDERMAN, GRÜNDER UND CEO DES FREMDGEHPORTALS ASHLEY MADISON (ASHLEYMADISON.COM).

Tat, was er in solchen Fällen immer tut: er machte Barrios ein Angebot. 100 000 US-Dollar soll der Minenarbeiter erhalten, wenn er in TV-Spots und mit Liveauftritten für das Fremdgehen an sich und Ashley Madison im besonderen wirbt.Sollte der Chilene das Angebot ablehnen, befindet er sich in bester Gesellschaft: Noel Biderman wollte bereits mehrere Footballstadien sowie den Flughafen von Phoenix nach seiner Firma umbenennen lassen – und stellte Tiger Woods, nachdem dessen Anaren ans Licht kamen, die für Woods` Verhältnisse mickrige Gage von fünf Millionen Dollar in Aussicht, wenn der Golfer drei Jahre lang als Werbefigur für Ashley Madisons Fremdgehdienste aufgetreten wäre. Die Summen, die Biderman anbietet, sind bewusst niedrig: “Wenn die Leute mein Angebot annehmen – wunderbar”, erklärt der Kanadier und grinst. “Wenn nicht, habe ich mein Geld gespart, erzähle der Presse davon und kriege trotzdem meine Publicity.”

••• ÜBER 7 MIO. NUTZER, behauptet Biderman, gebe es mittlerweile in den neun Ländern, in denen Ashley Madison bisher am Markt ist. Und auch in der Schweiz lasse sich das Geschäft mit der Untreue gut an: “Wir hatten 300 000 Besucher im ersten Monat, als wir lediglich eine Art Probebetrieb hatten”, sagt er und lehnt sich zufrieden zurück. “Als kritische Masse brauchen wir etwa 250 000 regelmässige Nutzer, ich denke, das können wir in drei bis sechs Monaten erreichen.” Nach dem englischsprachigen Markt mit Kanada, USA, Australien und Grossbritannien, der bisher insgesamt 60 Millionen US-Dollar Umsatz erwirtschaftet, soll der deutschsprachige weltweit die Nummer zwei werden. Am Valentinstag 2002, so die Legende, die Biderman bereitwillig erzählt, hat er Ashley Madison – benannt nach den beiden damals populärsten Mädchennamen – mit einem Kompagnon gegründet. “Ich hatte einen Bericht darüber gelesen, dass rund 30 Prozent aller Menschen, die auf Singlebörsen nach Partnern suchen, gar nicht Single 104

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SPIELZEUG sind”, erinnert er sich an den Ursprung der Idee. “Der Artikel verkaufte das als schockierend. Für mich las es sich eher wie eine Geschäftsidee.”Sein damaliger Beruf als Sportagent tat ein Übriges: “Ich vermittelte damals Basketballer, die ihre beste Zeit hinter sich hatten, von der amerikanischen NBA nach Europa”, erinnert sich der stämmige Mann im Sportsakko und bunt gestreiften Hemd. “Von Zürich bis nach Rom – und da gab es ständig Anrufe über plötzliche Besuche von Ehefrauen und ausrastende Geliebte. Ich wusste also, es gibt einen Markt für ein Fremdgehportal.”

••• UMSATZPLUS VON 400% Im Jahr 2007 stieg Bidermans Kompagnon aus, Ashley Madison gehört seitdem der Firma Avid Life Media, die daneben noch ähnlich amouröse Webseiten betreibt, etwa cougarlife. com (ältere Frauen daten junge Männer), swappernet.com (Swingerpaare finden Gleichgesinnte) oder hotornot. com (Nutzer bewerten Bilder anderer Nutzer nach Attraktivität). Seit dem Verkauf wird Ashley Madison auch deutlich aggressiver vermarktet, was sich in einem Umsatzplus von 400 Prozent in den letzten zwei Jahren niederschlägt. Das Geld wird jedoch nicht wie sonst bei Partnerbörsen üblich durch Monatsgebühren erwirtschaftet, sondern durch ein eher unübersichtliches Punktesystem: Für ca. 55 CHF bekommt der Nutzer 100 Credits, die er zum Beispiel dazu verwenden kann, einem anderen Nutzer, dessen Profil ihm gefällt, eine Nachricht zu übermitteln. Fünf Credits, also 2,80 CHF, werden für das Anschreiben fällig. Es ist wenig überraschend, dass 95 Prozent des Umsatzes von Männern generiert werden. Andere Möglichkeiten, seine Credits auszugeben (die nur en bloc gekauft werden können), sind Chats mit potenziellen Affärenpartnern oder der derzeit heisseste Markt im Onlinebusiness: virtuelle Waren. Anderswo kaufen Farmville-Junkies für das beliebte Bauernhofspiel virtuelles Saatgut und nerven ihre Facebook-Freunde mit Fortschritten bei der Rinderzucht – bei Ashley Madison

dekoriert man seine Nachrichten zum Beispiel mit einer Rose. Das Erstaunliche ist: Die Leute scheinen nichts dabei zu finden, für diese “virtual goods” mit echtem Geld zu bezahlen. Eine Rose kostet bei Ashley Madison 30 Credits und somit knapp 18 CHF, eine rein virtuelle Halskette 28 CHF. “Ihre Chancen steigen dramatisch, wenn Sie eine Nachricht mit einem virtuellen Geschenk senden”, behauptet die Ashley-Madison-Seite. Es wäre auch naiv, gerade auf einem Fremdgehportal so etwas wie nichtkommerzielle Romantik und innere Werte zu vermuten.“ Wir haben übrigens auch eine grosse Anzahl von Singles, die sich bei uns anmelden”, sagt Biderman und fügt hinzu: “Die Einzigen, die wir regelmässig aussieben, sind Prostituierte und professionelle StripcamBetreiber.”

••• PARADOXE ONLINEWELT In Singlebörsen suchen Verheiratete, im Fremdgehportal die Ungebundenen. Gleichzeitig aber auch vielleicht ein Zeichen dafür, dass sich die Kommerzialisierung unseres Gefühls- und Liebeslebens eben doch nicht so problemlos planen und steuern lässt. Trotzdem scheint es nur eine Frage der Zeit, bis es auch für die letzte menschliche Regung eine entsprechende Onlineplattform gibt: “Klicken Sie hier, um die Livecam-Übertragung vom Grab Ihres Vaters zu starten” – “Starten Sie unseren virtuellen Schlussmachagenten für eine individuelle Abschiedsbotschaft” – “Um ein Adoptivkind in den Warenkorb zu legen, müssen Sie eingeloggt sein.” So in etwa.

••• GÖNN DIR EINE AFFÄRE! Natürlich hat jemand wie Noel Biderman, der mit dem Slogan “Das Leben ist kurz. Gönn dir eine Affäre!” aktiv zum Ehebruch aufruft, jede Menge Feinde. Da helfen auch keine lustigen Werbespots: “Dieses Paar ist verheiratet…”, wird ein leidenschaftlicher Akt in einem TV-Spot kommentiert. “… aber nicht miteinander.” Bidermans Trick ist es, die Empörung seiner

Kritiker produktiv zu nutzen: Als er sich im Sommer beim konservativen Nachrichtensender Fox News von einem Moderator beschimpfen liess, spülte das 20 000 neue Besucher pro Minute auf die Webseite – so viele wie nie zuvor. Als Ashley Madison in Toronto auf öffentlichen Bussen werben wollte, sperrte sich die Stadtverwaltung dagegen – kurz darauf musste einer der Verantwortlichen wegen eines Sexskandals zurücktreten. Unbezahlbare Publicity, zum Nulltarif. Auch die Konkurrenz tut Biderman den Gefallen, ihn durch Angriffe im Gespräch zu halten: “Er macht sein Geld mit gebrochenen Herzen, kaputten Ehen und zerstörten Familien”, beschwert sich etwa Trish McDermott, Mitgründerin zweier herkömmlicher Partnerbörsen. Ashley Madison sorgt dafür, dass gebrochene Versprechen und Untreue plötzlich hip aussehen – wie lustiger Gesprächsstoff für die nächste Party.” Noel Biderman selbst sieht seine wahre Konkurrenz aber weder in den klassischen Partnerbörsen wie parship.de oder neu. de noch in schmutzigeren Varianten, wie beispielsweise Seiten wie adultfriendfinder.com sie anbieten. “Unsere wahre Konkurrenz sind die Orte, wo Menschen nach Möglichkeiten zum Fremdgehen suchen – also das Büro und neuerdings Facebook”, sagt Biderman. “Dabei gibt es keine dümmeren Orte, um eine Affäre anzuzetteln, als unter den Augen der Kollegen, der Freunde oder der Familie.”

••• DIE IDENTITÄT WIRD GESCHÜTZT! Seine Firma tue alles, die Identität ihrer Nutzer zu schützen, um digitale Lippenstiftspuren” zu verhindern. So erfolgen Abbuchungen von der Kreditkarte nur unter einem unverdächtigen Namen, niemals unter Ashley Madison. “Anfangs musste ich Kreditkartenfirmen noch mühsam erklären, dass es mein Geschäftsmodell zerstört, wenn mein Firmenname in der Abrechnung auftaucht”, erinnert sich Biderman. Egal, welche Massnahme nun greift: Noel Biderman kann nur gewinnen.

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MIND B ER IC HT S PE ZIAL

Durchblick - Einblick ÜBER DIE CHANCEN UND RISIKEN EINER NEUEN TECHNOLOGIE, DIE IN UNSEREM LEBEN SCHON EINEN BEDEUTENDEN PLATZ EINGENOMMEN HAT, ABER WEIL MAN SIE NICHT DIREKT SIEHT VON DEN WENIGSTEN ÜBERHAUPT WAHRGENOMMEN WIRD.


MIND

BERICHT SPEZIAL Noch weit mehr wie ein Barcode ermöglicht der RFID-Chip, alles Wissenswerte und noch viel mehr über uns an Dritte zu vermitteln - doch wollen wir das so überhaupt?


sätzlich besteht ein Transponder aus einem Prozessor, einer Antenne und gegebenenfalls einer Energiequelle. Dennoch sind RFIDChips nicht immer als solche zu erkennen. Sie lassen sich beispielsweise auch - von aussen unsichtbar - in Kreditkarten einbauen oder als nur wenige Milligramm schwere Sender zu Forschungszwecken an Insekten befestigen.

RFID - Die intelligenten Schnüffelchips DIESE TECHNIK STECKT DAHINTER: RFID steht für Radio Frequency Identification, zu Deutsch Identifizierung mit Hilfe von Radiowellen. Ein RFID-System besteht aus vielen Transpondern (auch Funk- oder RFID-Chips genannt), die an den jeweiligen Objekten befestigt sind, aus dazugehörigen Lesegeräten und einem Rechner mit Datenbank, der die Daten verarbeitet. Das Auslesen funktioniert anders als bei herkömmlichen Barcodes ohne Berührung, Lichtstrahl oder Piepsen - der Betroffene bekommt nichts mit. Und mit Hilfe eines RFID-Chips lassen sich viel mehr Daten speichern. > SOGAR UNSICHTBAR: Grund-

> PASSIVE CHIPS: Bei den Transpondern lassen sich aktive von passiven unterscheiden. Die passiven, die nur wenige Rappen kosten, enthalten keine eigene Stromquelle und werden durch das elektromagnetische Feld des Lesegeräts gespeist (Induktionsladung). Hier strahlt das Lesegerät ein Signal aus, das der Transponder verändert zurücksendet. Abhängig von den zu übertragenden Daten findet eine unterschiedliche Modulation statt. Die Reichweite beträgt nur einige Zentimeter, maximal einen halben Meter. > AKTIVE CHIPS: Diese Modelle besitzen eine eigene kleine Energiequelle. Sie werden jeweils durch ein Lesegerät aktiviert, das sich in der Nähe befindet. Die Chips strahlen dann selbständig ein elektromagnetisches Feld bestimmter Wellenlänge und Frequenz aus. Sie verfügen über eine deutlich grössere Reichweite: Diese kann mehrere hundert Meter betragen. Ihre Reichweite ist bauart- und frequenzabhängig wenige Millimeter bis 100 Meter und hängt vor allem von der Sendeleistung des Lesegeräts und den verwendeten Antennen ab. WIE KOMMT MAN AUF DIE IDEE VON RFID?

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RFID basiert auf der Technik zur Freund-Feind-Erkennung von Flugzeugen aus dem Zweiten Weltkrieg. > SEIT DEN 1950ER-JAHREN WURDE SIE AUCH IN DER ZIVILEN LUFTFAHRT EINGESETZT. Die Erfindung des integrierten Schaltkreises 1958 ermöglichte kommerzielle RFID-Anwendungen. Solche Transponder brauchten keinen eigenen Strom mehr und waren klein genug zur Befestigung an Textilien. In den 1970er- und 1980er-Jahren erprobte die Wirtschaft weitere RFID-Anwendungen, etwa zur Tierkennzeichnung, in der Containerlogistik und der automatischen Fertigung. Die Mautbetreiber entdeckten das Potenzial der RFID in den 1990er-Jahren. Seit Ende des 20. Jahrhunderts steigt die Zahl der Anwendungen rasant. Aber noch längst sind nicht alle Einsatzgebiete erschlossen. RFID-Tags können als Etikett zum Aufkleben oder Einnähen, als robuster Block oder als Glaskapseln zum Injizieren realisiert und sogar aufgedruckt werden. RFID-Tags sind überall einsetzbar, wo automatisch gekennzeichnet, erkannt, registriert, gelagert, überwacht, transportiert wird - auch unter extremen Bedingungen. Der Preis behindert noch die Verbreitung. Branchenkenner erwarten aber bis 2015 Kosten von 1 Rappen pro Chip.

Das Potential der RFID-Technologie ist enorm!


Geschichten, wie sie heute schon unser Leben schreiben kann George Orwell ist schon angekommen!

Produkte finden kann und mit dem entsprechenden Weg dorthin. Auch werden drei andere Routen durch den Supermarkt angeboten, die an aktuellen Sonderangeboten vorbei führen bzw. an Produkten, die sie in letzter Zeit des Öfteren gekauft hat. Als sie merkt, dass alle Routen an den Schokoladeregalen und am Schnapsregal vorbeiführen, hält sie kurz inne und stellt fest, dass sie in letzter Zeit wirklich zu viel davon konsumiert hat. Sie beschliesst, sich in dieser Hin-

sicht zu beschränken.

EXKURS: Neulich im Jahr 2015 Morgens um 6.00 Uhr klingelt der Wecker von Laura, die einen 8-jährigen Sohn hat. Sie steht auf und geht ins Bad, um sich fertig zu machen. Als sie aus der Dusche kommt und in die Küche läuft, sieht sie auf dem digitalen Kühlschrank den heutigen Einkaufszettel, der sich aus den im Haushalt fehlenden Materialien selbstständig generiert. Nach dem Frühstück bringt sie ihren Sohn Calvin mit dem Auto zur Schule. Als Calvin vor dem Schultor steht, öffnet sich dieses automatisch. Das digitale Lesegerät hat den, mit einem RFID-Chip versehenen Schülerausweis von Calvin erkannt und ihn als Schüler dieser Schule identifiziert. Zusätzlich

wurde sein Gesicht am Eingangstor gescannt, so dass keine schulfremden Personen das Gelände betreten können. Der Sicherheit wegen! Gleichzeitig erscheint im Blackberry seiner Lehrer eine Notiz, dass er das Schulgelände betreten hat. Zusätzlich haben die Lehrer grundsätzlich die Möglichkeit zu kontrollieren wann und mit wem, welcher Schüler sich im Schulgelände bewegt. Nachdem sie ihren Sohn abgesetzt hat fährt sie zum Supermarkt. Dort angekommen nimmt sie sich einen Einkaufswagen, der sie persönlich begrüsst, da er ihre Kundenkarte erkannt hat. Auf dem Display erscheint ihr Einkaufszettel, den ihr Kühlschrank am Morgen erstellt hat. Die Informationen der Kundenkarte werden mit dem Einkaufszettel verknüpft und schon erscheint auf dem Display eine Übersicht des Supermarktes, wo sie die von ihr aus bevorzugten

Als sie Richtung Kasse unterwegs ist, sieht sie, wie ein junger Mann eine Flasche Rasierwasser in Alufolie einwickelt und diese in seine Tasche gleiten lässt. Sie denkt sich, dass das wahrscheinlich der einzige Weg ist, um etwas zu klauen, wenn man versucht, die Funkwellen der RFID-Chips zu blocken. Sie denkt noch einen Moment darüber nach und als sie weiterlaufen möchte sieht sie auch schon einen Verkäufer auf den Mann zukommen, da sein Diebstahlsversuch durch die Überwachungskamera gefilmt wurde. Dieser nimmt dem Kunden seine Kundenkarte ab und geleitet ihn zum Ausgang. Ab sofort wird es diesem Mann nicht möglich sein in den Supermarkt zu gehen, da man dort ohne Kundenkarte keinen Zutritt mehr hat. Der Sicherheit wegen! An der Kasse schiebt Laura einfach ihren Einkaufswagen vorbei. Die Waren werden automatisch gescannt und der Kaufpreis von ihrem Konto abgebucht. Nachdem sie alle Einkäufe verstaut hat, macht sie sich auf den Weg zu ihrem Mann, um ihm einen kurzen Besuch auf der Arbeit abzustatten. Unterwegs wird sie Zeuge eines Unfalls. Als sie die Polizei rufen möchte, kommt diese schon um die Ecke gebogen, da das elekt >> MIND`DAS SCHWEIZER MÄNNER-LIFESTYLEMAGAZIN` 109


ronische Verkehrsleitsystem den Unfall unverzüglich gemeldet hat. Auch der Krankenwagen biegt um die Ecke. Dieser ist zur Stelle, da einer der Unfallbeteiligten sich einen Chip unter die Haut implantieren lassen hat, der im Falle eines Unfalls den Notarzt informiert und ihm so schnellstmöglich geholfen werden kann. Laura beschliesst sich und ihrer Familie ebenfalls solche Chips implantieren zu lassen. Der Sicherheit wegen! Sie zückt ihr Handy, peilt das erstbeste Werbeplakat solch eines Anbieters an und schon werden nähere Informationen auf ihr Handy geladen sowie ein individuelles Angebot erstellt. Als sie fast bei ihrem Mann im Büro angekommen ist, piepst sein Handy als Warnung, dass seine Frau in wenigen Minuten bei ihm sein wird. Schnell schickt er seine Sekretärin weg und zieht sich an. Die Mittagspause verbringen Laura und ihr Mann in einem Restaurant in der Nähe. Dort überprüfen sie das ihnen servierte Essen auf Frische und Qualität via Handy und Scantechnologie. Der Sicherheit wegen!

Drücken zweier Tasten sieht sie, dass Calvin schon im Bus am anderen Ende der Stadt auf dem Weg zu einem Freund ist. Ihr Handy piepst. Es ist eine Nachricht vom Fundbüro. Beim Einkaufen am Vormittag hat sie ihre Jacke liegen lassen. Via RFID-Chip konnte ihr die Jacke zugeordnet werden. Auf dem Weg zum Fundbüro beeilt sie sich ein wenig, da es bald schliesst. Plötzlich bremst sie abrupt ab. Sie hat ganz vergessen, dass sich seit einiger Zeit ein Chip im Auto befindet, der ihr Verkehrsverhalten an die Kfz-Versicherung und an die Polizei weitergibt. Sofern sie zu schnell oder risikoreich fährt, wird dies registriert und sie bekommt einen Strafzettel oder eine Kfz-Steuer-Erhöhung. Der Sicherheit wegen! Abends macht sie sich auf den Weg um ihren Sohn bei seinem neuen Freund abzuholen. Da sie ihn noch nicht kennt, nimmt sie unauffällig ein Haar von ihm mit. Dieses schickt sie ein um zu überprüfen, ob er eventuell aggressive Charakterzüge hat oder zu Drogenmissbrauch neigt. Der Sicherheit wegen!

Nach dem Essen muss ihr Mann wieder zur Arbeit. Laura beschliesst noch ein wenig im Park spazieren zu gehen. Danach setzt sie sich ins Gras, um die Sonne zu geniessen. Plötzlich klingelt ihr Handy. Am anderen Ende der Leitung ertönt eine Automatenstimme die ihr mitteilt, dass es verboten ist, sich ins Gras zu setzen. Sie sieht auf und blickt direkt in eine Kamera, die in der Baumkrone hängt. Der Sicherheit wegen! Am Nachmittag möchte Laura Calvin von der Schule abholen. Durch einen Blick auf ihr Handy und das

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RFID heute > VeriChip Der VeriChip (Produktbezeichnung: VeriMed) ist ein passiver RFID-Transponder, der sich zur Implantierung

in Menschen und Tiere eignet. Der Transponder befindet sich in einem etwa 12 mm langen und 2 mm dicken Glaszylinder, der beim Menschen üblicherweise oberhalb des Trizeps unter die Haut des rechten Armes eingepflanzt wird. Ebenfalls gebräuchlich ist die Einpflanzung in die Hautfalte zwischen Daumen und Zeigefinger. Das Ein- und Herausoperieren geschieht unter lokaler Betäubung und kann problemlos ambulant

erfolgen. Für den VeriChip soll eine Vielzahl von Biosensoren entwickelt werden, die Blutdruck, Puls, Blutzucker und sogar Gehirn- und Virenaktivitäten messen. Ausserdem Gyroskope und Beschleunigungsmesser, die Haltung und Position des Trägers erfassen und es auch ermöglichen sollen, den genauen Aufenthaltsort zu bestimmen. Hitzezellen, die Körperwärme in Elektrizität umwandeln, betreiben die Sensoren. Digital Angel Im Oktober 2006 gab die Digital Angel Corp. die Patentierung eines Glucose- Biosensors für den VeriChip bekannt. Ein Gewinn an Lebensqualität und Sicherheit für hunderte Millionen Menschen. Auch ein tragbares SOS-System könnte Biodaten abfragen und gegebenenfalls Notfallmassnahmen auslösen. Der Sensor misst kontinuierlich. Eine Insulinpumpe kann die Daten drahtlos abfragen und den nötigen Insulinbedarf einstellen. Im Innovationswettbewerb 2004 des Bundesministeriums für Bildung und Forschung gewann das Universitätsklinikum Aachen mit der Entwicklung einer HerzKapsel zur Überwachung der Blutdruckdaten. Die Kapsel ist für medikamentös eingestellte Patienten mit Herzschwäche konzipiert, um ein Kippen des labilen Gleichgewichtes rechtzeitig zu erkennen. Sie wird in einer Lungenarterie verankert und überwacht die Druckverhältnisse im Lungen-Gefässsystem. Die Daten werden digital und drahtlos an eine

äusserlich befestigte Antenne gesendet. Applied Digital Solutions hat ein System entwickelt, mit dem ein VeriChip-Träger über ein Satellitennetz jederzeit weltweit lokalisiert werden kann. Verlinkt mit externen Datenbanken, die dem Chip den Zugriff erlauben, können persönliche Daten eingesehen werden und Massnahmen ausgelöst werden. In Spitälern, psychiatrischen Kliniken, Altersheimen und in Gefängnissen wird diese Möglichkeit bereits eingesetzt. Schon im Dezember 2004 gab VeriChip die Partnerschaft mit Orbcomm zur Herstellung der GPS-Tauglichkeit des Chips bekannt. Orbcomm garantiert durch ein Netz von Microstar Satelliten im niedrigen Erdorbit die weltweit flächendeckende Verfügbarkeit der Daten. Das bietet Anwendungen im militärischen, Sicherheits- und Gesundheitsbereich. So kann die Lokalität von implantierten Personen und markierten Gegenständen direkt mit Datenbanken verknüpft werden. Armee, Piloten, Diplomaten, Feuerwehrmänner, Staatsanwälte und andere haben sich den Chip implantieren lassen, um bei Kidnapping oder Krisensituationen besser lokalisierbar und identifizierbar zu sein. Auch schon im Juni 2006 regte der britische Polizeichef Ken Jones an, Sexualstraftätern einen solchen Chip zu implantieren und sie mittels Satelliten zu überwachen. Wenn der Straftäter eine behördlich


So könnten auch Ihre Hände aussehen, wenn Sie sich einen RFID-Chip einpflanzen lassen

definierte Sperrzone, zum Beispiel mit einer Schule oder einem Spielplatz betritt, würde in einem Überwachungszentrum Alarm ausgelöst werden. Der Chip soll die Herzfrequenz und den Blutdruck des Straftäters übermitteln, um bei möglichen bevorstehenden Angriffen rechtzeitig gewarnt zu sein. Scott Silverman, CEO von VeriChip, schlug im Mai 2006 vor, auch Gastarbeitern und Flüchtlingen den Chip zu implantieren. Er nannte es einen Vorteil für die Gastarbeiter, da sie bei Verlust oder Vergessen ihres Ausweises zuhause oder auf der Arbeit sonst die Grenze nicht mehr überqueren könnten. Einen Tag vorher hatte US-Präsident Busch zur High-Tech-Überwachung mexikanischer Immigranten aufgerufen. Teil dieser High-TechÜberwachung sind Aufklärungsdrohnen wie der „Predator“. Die US Border

Patrol setzt ihn seit 2005 zur Überwachung der mexikanischen Grenze ein. Der Predator besitzt optische und infrarote Sensoren mit denen er Objekte auf zehn Zentimeter genau lokalisieren und zum Boden melden kann. Die Drohne kann bis zu 14 panzerbrechende, laser- oder radargeleitete AGM-114 Hellfire-Raketen tragen und damit Ziele aus 8 Kilometern Entfernung sofort bekämpfen. So wurde beispielsweise im November 2002 beim ersten bekannten Einsatz einer MQ-1 Predator im Jemen ein führender Al Quaida-Terrorist in seinem fahrenden Auto angegriffen und getötet. Verlinkt man die GPS-Daten von Digital Angel oder Orbcomm mit einem Predator, kann ein VeriChip-Träger leicht lokalisiert, verfolgt, gerettet, gefangen oder angegriffen werden. Applied Solutions

> Notfallmanagement Die US-KatastrophenEinsatztruppe DMORT (Disaster Mortuary Operational Response Team) implantierte 2005 den Todesopfern des Wirbelsturms Katrina VeriChips, um die spätere Identifizierung zu erleichtern. Papierpässe halten nicht lange. Werden sie feucht, lösen sie sich auf oder die Schrift verläuft. Die Methode mit RFID ist besser. Der Chip wird implantiert und gleichzeitig am Leichensack eine Nummer befestigt. Ein Scanner, von aussen auf Höhe der linken Schulter gehalten, kann dann die 16stellige Nummer erfassen, ohne dass der Sack wieder geöffnet werden muss.

>VeriTrace Seit 2005 produziert ein Kamerahersteller Bluetooth- und GPSfähige Digitalkameras. Die Geräte können gleichzeitig Daten von

RFID-Lesegeräten und vom GPS-Satellitennetz empfangen und sie als lesbaren Datensatz in ein Digitalfoto einbetten. Wird so ein mit einem Transponder markiertes Objekt fotografiert, werden dessen RFIDInformationen und die geographische Position festgehalten. Über einen VeriChip verlinkt mit Digital Angel kann damit auf Knopfdruck die geographische Position von jemandem oder etwas ermittelt werden. Man kann damit eine Datenbank für wertvolles bewegliches Inventar – Container, Flugzeuge, Fahrzeuge, Ausrüstung etc. – aufbauen und jederzeit dessen Standort feststellen … … oder einfach nur seine Urlaubsfotos mit einem Geo-InformationsSystem wie Google Earth verlinken und sich zu den Bildern gleich die Orte samt den Aufnahmewinkeln anzeigen lassen.

>Smart Guns

(VeriChip) arbeitet mit dem Waffenhersteller FN Manufacturing an Waffen, die nur funktionieren, wenn ihr Besitzer sie abfeuert. Waffenträger können sich einen Chip einpflanzen lassen. Ihre Waffe, ausgestattet mit einem Scanner, lässt sich nur abfeuern, wenn die richtige Hand sie bedient. Gerät sie in die Hände von Kindern, Kriminellen oder sonst wem, blockiert sie.

> Kontakloses Bezahlen Stammgäste in den Baja Beach Clubs in Barcelona und Rotterdam können sich seit 2004 einen VeriChip in den Oberarm implantieren lassen und brauchen bei Besuchen künftig weder Ausweis noch Geld mitzunehmen. Sie können Geld auf ein Konto einzahlen, abgerechnet wird bequem über den Oberarm. Die Wiederentfernung von VeriChips ist nicht unproblematisch. Sie sind klein

und weich und können im Gewebe wandern. Deshalb sind sie u. U. schwer zu lokalisieren. Sie sind röntgenbar, aber bei Untersuchungen mit einem Magnetresonanztomographen erhitzen sie und können innere Verbrennungen verursachen.

>Tieridentifikation Eigentümernachweis und Kennzeichnung von Rassetieren bei der Tierzucht. Die Kennzeichnung ermöglicht die Identifikation am Tränkautomat, an der Futterstation, im Melkstand usw. und liefert ein exaktes Profil des gesamten Lebenswegs von der Herkunft, über die Entwicklung bis zum aktuellen Gesundheitszustand und der „Leistung“ von Nutztieren. RFID-Staub könnte auch dem Hundefutter beigemischt werden, die Steuernummer von dessen implantierten... FORTSETZUNG IN DER NÄCHSTEN MIND

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A SINGLE MAN

D DANIELLE DE SANTIAGO

as Zimmer war komplett verwüstet. Wodkaflaschen wohin man blickte, kostbare Orchideenblüten überall auf dem Boden verstreut und achtlos zertreten. Auch im Badezimmer regierte das Chaos. Die Wanne war verschmutzt und auf dem Boden stand zentimeterhoch das Wasser. Überall klebte Badeschaum und alle Handtücher lagen benutzt und zu feuchten Bergen zerknüllt im Dreck.

„Er lag mit blosser Brust im Bett. Junge Frauen knieten um ihn herum, streichelten seinen Oberkörper, und leckten seine Brustwarzen, während auf dem Nachttisch das Kokain im VersaceAschenbecher auf seinen prominenten Konsumenten wartete.“ „Das Licht war gedimmt. Leise Lounge-Musik drang aus unsichtbaren Lautsprechern und ich kam nicht umhin den riesigen Immendorf zu bewundern, der über dem weissen Sofa hing. Margo* trug ein cremefarbenes Kleid, dass ihre üppigen Rundungen kaum verhüllte und zog mich strahlend an ihre Brust. „Schön, dass Du es doch noch geschafft hast“, sagte sie und drückte mir ein Glas Weisswein in die Hand. „Sieh dich doch erst mal um, ja? Wir sehen uns dann später noch“. Langsam ging ich die Treppe in den offenen Wohnbereich hinunter, auch hier gedämpftes Licht und überall Kerzen, die Vasen voller 112

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Come Together Die Do´s & Don´ts der lustvollen Ausschweifung Body and Soul

weisser Tulpen beleuchteten. Auf jeder freien Fläche lagen oder sassen Körper in den unterschiedlichsten Stadien der Entkleidung, während Pamela Anderson auf der grossen Leinwand ihren Ex oral befriedigte. Man unterhielt sich flüsternd, streichelte sich und warf sich vielsagende Blicke zu. Im Vorbeigehen liess ich meine Hand über den nackten Rücken einer bekannten Berliner Schauspielerin gleiten, nur um weniger Meter weiter selbst berührt zu werden. Ein Paar, er in den 40igern, sie deutlich jünger, sass auf einer Liege und streckte synchron die Arme aus, um mich an den Händen zu fassen. Warm glitten ihre Finger über meinen Unterarm, als ich lächelnd weiterging. Der Abend hatte gerade erst begonnen…. Drei Szenarien, wie sie sich wohl jeder schon einmal ausgemalt hat. Spätestens seit Kubrick`s „Eyes wide shut“ steht der Besuch einer Sexparty, inklusive hem-


SPIELZEUG

mungslosen Partnertauschs, bei vielen ganz weit oben auf der Wunschliste der sexuellen Unartigkeiten. Alle drei der oben beschriebenen Parties haben so stattgefunden. Die erste im Waldorf Astoria in New York, wo sich den Zimmermädchen eines Morgens besagtes Schlachtfeld darbot, nachdem laut „InTouch Weekly“ Angelina Jolie mit ihrem RussischLehrer die Nacht zum Tag gemacht hatte. Die zweite Szene bot sich den staunenden Augen der Polizisten dar, die ein Zimmer des renommierten Steigenberger Hotels stürmten und dort einen bekannten Künstler in Begleitung von diversen leichtbekleideten Liebesdienerinnen vorfanden, während die letzte Szene eine Party im Haus einer bekannten Dame der Gesellschaft beschreibt, zu der ich vor einigen Jahren eingeladen war und bei der zwischen Bellinis und BlowJobs alles serviert wurde, was das Herz und die Hose der anwesenden Gäste begehrten. Schon im alten Rom waren ausschweifende Feste mit Wein, bewusstseinserweiternden Substanzen, Hors d‘œuvre vom jungfräulichen Schwan und Sexsklaven jeden Geschlechts an der Tagesordnung. Zumindest bis sich die Regeln änderten und erst mal alles, was über den privaten Gebrauch der Genitalien hinausging, verboten wurde. Klar, diverse Könige und generell

die Obrigkeiten der Society liessen es auch weiterhin hinter den Palastmauern krachen, aber wirklich in Schwung, besser gesagt in Swing, kam das Ganze erst wieder in den 70iger Jahren des letzten Jahrhunderts, als die Swinger-Szene erneut heisse Blüten trieb und in Hollywood die ersten „Key-Parties“ in Mode kamen.

ABER WAS GENAU SIND SEXPARTIES ÜBERHAUPT? Und wo liegt der Unterschied zwischen einer Sexparty und einer Swinger-Party? Wer geht zu Sexparties? Und überhaupt…wie benimmt man sich da? Alles Fragen, auf die es jetzt eine Antwort gibt. Wie gesagt, ein richtiges Gesellschaftsphänomen, man kann schon fast von einem Boom sprechen, waren in den wilden 70igern die Schlüssel-Parties, zu denen sich von L.A. bis nach New York experimentierfreudige Paare trafen. >> SCHLÜSSEL-PARTIES Sogenannte „Key Parties“ waren das El Dorado der Swinger-Szene. Sobald man am Ort der Veranstaltung, meist ein Privathaushalt, eintraf, wurde der Mann aufgefordert, seine Autoschlüssel in eine bereitgestellte Schüssel oder Vase zu werfen. Dann unterhielt man sich, lernte sich kennen, trank und flirtete. Am Ende des Abends machten die Schüssel dann die Runde und die anwesenden Damen griffen hinein und angelten einen Schlüsselbund heraus, um sich danach den Rest der Nacht mit den Besitzern der Schlüssel zu vergnügen. Key-Parties werden heute allgemein belächelt und sind total aus der Mode gekommen, werden aber immer noch gerne in diversen TV-Shows als zeitbezeichnendes Element aufgegriffen. >> REGENBOGEN-PARTIES: Rainbow-Parties kamen in den frühen 2000ern plötzlich in Mode. Zuerst nur

ein Urbaner Mythos über den man hinter vorgehaltener Hand munkelte, doch bald schon ein beliebtes Event, zu dem man nur dann Zutritt bekam, wenn man die richtigen oder vielleicht auch die falschen Leute kannte. Wenn man es genau nimmt, waren die Regenbogen-Parties gar keine eigenständige Party, sondern eher etwas wie ein Partyspiel, dass man bei regulären Gruppen- und Partnertausch-Parties veranstaltete. Besonders junge Frauen fanden Spass an dem Spiel, bei dem jede der anwesenden Frauen ihren Lippenstift sehr dick auftrug, um dann nacheinander oder auch abwechselnd die anwesenden Männer oral zu stimulieren. Die dabei zurückbleibenden „Farbringe“ an den Penissen der Männer sorgten für allgemeine Erheiterung und waren namengebend für diese Praktik. Rainbow-Parties waren lange ein heissdiskutiertes Motiv und wurden unter anderem sogar ein Thema in der Show der US-Talkmasterin Oprah Winfrey. >> SWINGER-/ SEX-PARTIES Während die Durchschnittssexparty für fast jeden offen steht, ist eine Swinger-Party in der Regel eine für Paare vorbehaltene Veranstaltung, bei der sich Paare zu viert zusammentun oder in sonstigen Konstellationen Partnertausch betreiben. Auch bei Sexparties sind Paare am liebsten gesehen, auch einzelne Damen sind in der Regel willkommen, während ein Männerüberschuss meist durch limitierten Zugang vermieden wird. Ein weiterer Unterschied ist auch der Tatbestand, dass ein Swinger-Event in erster Linie zum Kennenlernen dient, niemand „muss“ dort Sex haben, oft lernen Paare sich bei solchen Veranstaltungen kennen und verlegen den eigentlichen Sex in die sichere Umgebung eines Hotelzimmers oder des eigenen Hauses, während eine Sex-Party deutlich dazu gedacht ist in den gegebenen Räumlichkeiten Sex zu haben und für diesen mit entsprechen

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A SINGLE MAN

A SINGLE MAN den Mitteln auch ausgelegt ist. Es gibt sowohl öffentliche Parties, die von professionellen Veranstaltern in Clubs und Hotels ausgerichtet werden, als auch private Parties, die ohne kommerziellen Absichten von Privatleuten veranstaltet werden.

NATÜRLICH GIBT ES AUCH HIER, WIE BEI ALLEN EVENTS, REGELN. FÄHRST DU ZUM PFERDERENNEN NACH ASCOT, TRÄGST DU EINEN GROSSEN HUT, UM NICHT UNANGENEHM AUFZUFALLEN, WÄHREND DU BEI EINER SEXPARTY MIT EINEM HAUFEN BATTERIEN FÜR DIE VIBRATOREN BESSER DASTEHST.

Zu meiner ersten Sex-Party brachte ich einen Präsentkorb mit Kondomen, Massage-Öl und Gleitgel mit. Ich kannte damals die Party-Etiquette noch nicht, aber was als Scherz gedacht war kam dann doch gut an, als der Herr des Hauses mir den Korb aus der Hand riss und meinte, dass er schon befürchtet hatte, er müsse eine Apotheke mit Nachtdienst suchen.. Regeln sind bekanntlich nicht jedermanns Sache und obwohl ich im Normalfall immer fürs Rebellentum bin, möchte ich an dieser Stelle empfehlen, sich an die Etiquette des jeweiligen Veranstalters zu halten. Das sorgt nicht nur dafür, dass alle eine angenehme und aufregende Zeit haben, sondern auch dafür, dass du beim nächsten Ringelpiez wieder auf der Gästeliste stehst. Ausserdem möchtest du ganz sicher nicht der sein, der von der Polizei mit aufs Revier genommen wird, nachdem er ins Aquarium gepinkelt hat oder ungefragt die Schwiegermutter des Gastgebers befummelte.

„Regeln für die Gäste“

1

Unterschiedliche Veranstalter haben unterschiedliche Regeln. Geh auf Nummer Sicher, indem du dich nach dem Dresscode und den Regeln der Party erkundigst. Das kostet dich nur einen Anruf oder eine Email und erspart dir unter Umständen peinliche Momente mit heruntergelassener Hose.

2

Sei pünktlich. Immer. Sei bitte nicht der notgeile Sack, der bereits eine Stunde vorher mit einer Erektion im Garten rumlungert, aber komme auch bitte nicht zu spät. Selbst die „akademische“ Viertelstunde ist nicht angebracht und kann unter Umständen unangenehm auffallen. Erkundige dich, ob die Türen ab einer bestimmten Uhrzeit geschlossen werden.

3

Wenn du eingeladen wirst, solltest du, wie bei allen anderen Parties auch, auf jeden Fall rechtzeitig Bescheid geben, ob du kommst oder nicht. Eine Sex-Party auszurichten ist verdammt viel Arbeit. Glaub mir, es ist echt nicht einfach, die Schnittchen, die gezähmten Tiger, Kondome für 180 Leute und japanische Sushi-Ladies zu besorgen. Mach dich beliebt, indem du fragst, ob du irgendwas, sei es nun Verhütungsmittel oder Snacks, mitbringen kannst. Der Gastgeber wird es dir danken, wenn du deine Hilfe anbietest.

4

Bringe keine Sextras mit. Als Sextras bezeichnet man Schaulustige, die gar nicht vorhaben an der Party wirklich teilzunehmen, sondern vielmehr ihre Neugierde befriedigen wollen und sich dann den ganzen 5. Abend mit hochrotem Gesicht und ausgebeulter Hose von einer Ecke in die andere drücken. Solche Sextras sind nicht nur ungerne gesehen, sondern sorgen auch mit Sicherheit dafür, dass du nicht mehr eingeladen wirst.

5

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Bring dein Survival-Pack mit. Ich habe immer eine kleine Tasche mit Kondomen, Erfrischungs- und Handtüchern dabei. Auch eine Zahnbürste

und Kaugummis sollten vorhanden sein. Die meisten Gastgeber bieten diese Dinge zwar an, dennoch sollte man auf Nummer Sicher gehen und auf alle Fälle vorbereitet sein.

3

Sei höflich. Immer. Nicht jeder Gast wird deinen Geschmack treffen und du musst ganz sicher mit niemandem Sex haben, der dir nicht gefällt. Allerdings solltest du ungewollte Avancen nie einfach ignorieren und auch niemanden von dir stossen. Wenn jemand nach dir greift, schiebst du seine Hand freundlich aber mit Nachdruck weg. Ein nettes „Nein danke“ macht deinem Gegenüber klar, dass du kein Interesse hast, ohne ihn oder sie einer peinlichen Situation auszusetzen.

4 5

Bleibe in Bewegung. Schlage weder an der Bar noch in der Grotte Wurzeln. Sieh dich um. Spiele. Entdecke Neues. Dafür sind solche Parties gedacht. Stalken ist verboten. Okay. Die kleine Blondine ist ganz genau dein Fall. Dummerweise hat Blondie aber kein Interesse an dir. Geh einfach weiter. Versuche nicht, sie wieder und wieder von deinen Qualitäten zu überzeugen. Versuche bitte auch nicht sie „im Auge „ zu behalten“, es ist ein totaler Turn-Off, wenn man die ganze Zeit beobachtet wird. Zieh einfach weiter. Ich bin sicher, dass du jemand anderen zum Spielen finden wirst.

6

Lach niemanden aus. Sex ist eine komische und oft bizarre Angelegenheit. Dennoch kommt es nicht gut an, wenn du über den Muskelprotz lachst, weil der so komisch die Augen verdreht wenn er geblasen wird. Auch über die dicke Dame, die beim Vögeln wie eine Bisamratte quiekt, zu lästern wird dich nicht beliebter oder begehrter machen.

7

. Safer-Sex ist ein MUSS. Immer. Egal was passiert. Weiche


niemals von dieser Regel ab. Dadurch zeigest du, dass du auf deine Gesundheit und die deiner Mitspieler achtest und zeigst dich als angenehmen und verantwortungsbewussten Spielgefährten.

8

Störe Niemanden beim Sex. Es gibt nichts Unangenehmeres. Nähere dich ruhig den Leuten die dir gefallen, aber achte auf die Signale. Wer nicht willl, der hat schon. Nirgendwo trifft dieses Sprichwort besser zu als auf einer Sexparty. Lasse deinem Gegenüber den Vortritt. Warte bis sie oder er dich berührt oder frag, ob er oder sie Gesellschaft wollen, so kannst du sicher sein, dass sich alle wohlfühlen und dir einen Korb ersparen.

9

Betrinke dich nicht. Klar, man ist nervös, man ist aufgeregt, aber zu viel Alkohol bringt in diesem Fall nichts Gutes. Wer lallt ist weit weniger attraktiv als jemand der einfach nur aufgeregt oder schüchtern ist.

10 11

Vergiss nicht, dass du ein Gast bist. Benimm dich bitte dementsprechend. Fotografiere niemanden ohne Erlaubnis. Nie. Wirklich niemals.

Wenn du dich an diese Regeln hältst, kann eigentlich nichts schief gehen. Wobei, klar, schiefgehen kann immer was. Ich war mal zu einem Bacchanal eingeladen, einer Sexparty nach römischem Vorbild. Was zuerst mit wildem Geknutsche, viel Wein und vögeln unter freiem Himmel begann, endete damit, dass eine Schar von etwa zwanzig Party-Gästen schreiend und stolpernd mit wippenden Brüsten und Penissen übers nächtliche Feld hetzte, während ein wütender Bauer sie mit lautem Hupen und Traktor in voller Fahrt davon jagte. Neben mir strauchelte ein beleibter Industrieller über seine Toga, während mir das Hinter-

teil einer Miss Juli die Sicht versperrte. Geschüttelt von beinahe hysterischem Gelächter fragte ich mich, wie wohl mein Arsch im Flutlicht des bäuerlichen Gefährts aussehen würde und hatte dann, nachdem der Bauer wieder weg war, noch einen schönen Abend mit besagter Miss. Allerdings im Auto und nicht mehr auf dem Feld. NATÜRLICH KANN MAN NICHT NUR EINFACH GAST, SONDERN AUCH ZUR ABWECHSLUNG MAL GASTGEBER SEIN. DA GENIESST MAN DANN NICHT NUR DEN HEIMVORTEIL DES EIGENEN SOFAS, SONDERN MACHT SICH UNTER UMSTÄNDEN AUCH BEIM BOSS BELIEBT. OB MAN DEN ALLERDINGS ZUM PARTNERTAUSCH BITTEN SOLLTE, IST EINE ANDERE FRAGE. Ausser Frage steht dagegen, dass es auch hier einen Haufen Dinge zu

beachten gibt und man sich einen nicht minderen Haufen Arbeit aufhalst. Klar, „ich mache eine Sex-Party“, klingt relativ einfach, ist aber nicht damit getan, indem man die Bravo Hits 69 in den Player legt und eine Schale mit Chips auf den Couchtisch stellt.

„Regeln für die Gastgeber“

1 2

Lasse die Putzfrau Überstunden machen. Gehe sicher, dass alles, wirklich alles, sauber ist. Niemand möchte mit dem Hinterteil auf der Couch festkleben. Räume alles weg das zerbrechlich, wichtig oder wertvoll ist. Sich mit dem besten Freund zu streiten, weil er Omas gutes Porzellan beim doppelten Rittberger mit einer vollbusigen Rothaarigen zerdeppert hat, ist keine schöne Situation. Erfahrungsgemäss.

>>

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A SINGLE MAN

4 5 6

Sorge dafür, dass alle Betten, Kissen und sonstige Liegemöglichkeiten frisch bezogen sind. 6. Sorge für genug saubere Handtücher. Auch wenn die Gäste eigentlich ihre eigenen mitbringen sollen. Rücke alle Betten, Sofas und Sessel von der Wand ab. Glaub mir, freier Zugang zu diesen Möbelstücken ist Gold wert. Solltest du Kinder oder Haustiere oder beides haben ist es angebracht, sie über Nacht bei den Schwiegereltern einzuquartieren. Niemand kann sich entspannen während im Nebenzimmer Kinder schlafen oder einen die dänische Dogge des Gastgebers anstarrt.

7

Sorge für gute Musik. Eine Zusammenstellung von entspannter Lounge–Music passt immer und sorgt für eine angenehme und relaxte Atmosphäre.

8

Sorge für ausreichend stilles, gut gekühltes, Mineralwasser. Und drehe die Glühbirnen aus allen Deckenlampen raus und deponiere sie an einem sicheren Ort. Plötzliches Deckenlicht ist im wahrsten Sinne des Wortes der nackte Horror.

9

Sorge für Snacks, allerdings nichts das tropft oder kleckert. Trockene Snacks, Sushi

und Obststücke sind appetitlich und laden zum gegenseitigen füttern ein.

10

Lege überall Kondome, Gleitmittel und „Atemfrisch“ aus. Ersteres ist unabkömmlich, während letzteres dich als aufmerksamen und liebenswürdigen Gastgeber auszeichnet.

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Lade mehr Gäste ein als du eigentlich möchtest. Ernsthaft. Willst du 14 Leute dahaben, musst du mindestens 40 einladen. Sag im Vorfeld nicht, wie viele Leute kommen wollen, das führt nur zu Enttäuschungen. Kleidung wird niemals aufs Bett oder einfach auf den Boden gelegt. Halte Plastiktüten / Kleidersäcke mit den Namen der Gäste darauf bereit. Klingt eklig, aber hinterher wird dir jeder dankbar sein, der nicht mit 20 anderen Nackten in einem Haufen verknoteter Unterhosen nach der Eigenen suchen muss.

12 13

Vermeide Ferien und Feiertage, da zu solchen Anlässen meist weniger Gäste zusagen als während anderer Wochen.

Diese Liste kann man beliebig ausweiten. Es gibt immer noch mehr Do´s & Don´ts, die einem noch einfallen. Eine Sexparty vorzubereiten ist ein bisschen so, wie wenn man eine Hochzeit plant…nur stressiger...deswegen sollte man sich gut überlegen, ob man wirklich den Schritt wagt selbst einen solchen Event in den eigenen vier Wänden zu veranstalten…oder doch lieber da „swingt“, wo man am nächsten Morgen nicht selbst die Laken waschen muss. Ob man letztendlich überhaupt los zieht, um seine Lust mit einer ganzen Gruppe von Menschen zu teilen, muss zu guter Letzt jeder selber wissen… man könnte sich ja auch einfach noch mal „Eyes Wide Shut“ oder „Stille Tage in Clichy“ auf DVD ausleihen und es sich Zuhause zu zweit gemütlich machen.

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*ALLE NAMEN VON DER REDAKTION GEÄNDERT

3

Entscheide vorher, welcher Bereich des Hauses für alle zugänglich ist und welche Zimmer privat bleiben sollen. Schliesse die privaten Räume am besten ab. Sicher ist sicher, denn ein einfaches Schild „Privat“ hat noch kein Paar vom Koitus im Schlafzimmer des Gastgebers abgehalten. Investiere unter Umständen in eine HotelSuite. Kostet zwar ein Bisschen was, erübrigt einem aber auch die Sorgen um Wertgegenstände und erspart einem das Aufräumen.






DAS

ZERISSENE

LAND ÜBER DEN

DÄCHERN DER WELT

Tibet ist ein uraltes Land, dessen schriftlich belegte Geschichte bis ins Jahr 126 vor Christus zurückreicht. Im 8. Jahrhundert wurde der Buddhismus zur Staatsreligion erhoben. Die tibetische Kultur begann, sich an den spirituellen Zielen eines gütigen, mitfühlenden Herzens und eines ruhigen, klaren Geistes auszurichten. MIND AUSLANDSKORRESPONDENT HUBERTUS HOFFMANN/ WORLD SECURITY FOUNDATION

W

issenschaftler sind sich einig, dass Tibet spätestens 1911 nach modernen Kriterien zu einem vollkommen unabhängigen Staat geworden ist. Tibet umfasste zu dieser Zeit ein Gebiet etwa in der Größe Westeuropas. 1949 marschierten 100.000 Truppen der chinesischen Kommunisten in Kham, der östlichen Provinz Tibets, ein. Internationale Reaktionen auf dieses Vorgehen und die darauffolgende Besetzung der Hauptstadt Lhasa zeigten allgemeine Missbilligung - die Welt war sich einig, dass China unrechtmäßig gehandelt hatte. Die Generalversammlung der Vereinten Nationen verabschiedete mehrere Resolutionen, die das chinesische Vorgehen verurteilten und das Selbstbestimmungsrecht für die Tibeter forderten. Doch China ignorierte diese Aufrufe und dehnte seine militärische Kontrolle vollständig über alle drei tibetischen Provinzen aus: Kham, Amdo und Ü-Tsang.

Im Frühjahr 1959 kam es in Lhasa, der Hauptstadt Tibets, zu einem Volksaufstand der Tibeter gegen die Chinesen, der jedoch vom Militär rücksichtslos niedergeschlagen wurde. Der Dalai Lama, das weltliche und geistliche Oberhaupt Tibets, und 80.000 Tibeter flohen über den Himalaya nach Indien, wo sie nun schon seit über 40 Jahren leben. Infolge der Aufstände in Lhasa wurde die chinesische Unterdrückung der Tibeter und ihrer Kultur noch brutaler und unmenschlicher. Während Maos Kulturrevolution (1966-1976) wurde der Buddhismus zum Hauptangriffspunkt der kommunistischen „Reformen“ und Tibet zu einem Land des Leids: Hunderttausende wurden verhaftet und in Gefängnisse und Arbeitslager verschleppt. Mehr als eine Millionen Tibeter, rund ein Fünftel der Gesamtbevölkerung, sind infolge der chinesischen Herrschaft an Folter und Hungersnot, durch Hinrichtung oder auf andere Weise zu Tode gekommen.

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Die Chinesen verboten praktisch jegliches Studium des Buddhismus und jegliche religiöse Praxis. 1969 gab es in Tibet keine einzige praktizierende Nonne und keinen einzigen praktizierenden Mönch mehr! Alle waren sie entweder geflohen, hingerichtet, verhaftet oder zumindest ihres Amtes enthoben worden. Vor der Invasion überzog ein Netz von mehr als 6.000 Klöstern das Land, 1979 waren alle bis auf 13 geplündert und zerstört worden. Tausende Tonnen religiöser Statuen und anderer Kunstwerke aus edlen Metallen waren gestohlen und in Chinas Gießereien eingeschmolzen oder ins Ausland verkauft worden. Studium und Praxis des Buddhismus sind inzwischen wieder gestattet, jedoch unter strengen Auflagen der chinesischen Regierung. Es wurde den Tibetern erlaubt, einige Klöster wiederaufzubauen, aber die chinesischen Behörden begrenzen die Anzahl der jeweils zugelassenen Mönche und Nonnen. Zusätzlich sind Vertreter der Kommunistischen Partei entweder dauerhaft im Kloster positioniert oder statten ihm häufige Überwachungsbe-

suche ab, um die Bewohner „umzuerziehen“. Die „Umerziehungsversammlungen“ sind darauf ausgerichtet, Mönche und Nonnen zu zwingen, den Dalai Lama zu denunzieren, die chinesische kommunistische Ideologie zu preisen und der tibetischen Freiheitsbewegung abzuschwören. Gefängnisse und Arbeitslager sind zu einem beherrschenden Aspekt im Leben der Tibeter unter chinesischer Besatzung geworden. Jede Kritik und jeder Widerstand gegenüber der chinesischen Besatzungsmacht ist ein Grund zur Verhaftung. Es gibt heute nicht einen einzigen Tibeter, in dessen Familie nicht zumindest ein Mitglied gefangengenommen oder getötet wurde. Die genaue Anzahl der politischen Gefangenen, die vor 1979 verhaftet wurden, ist unbekannt, aber Schätzungen zufolge starben mehr als 70 Prozent während ihrer Gefangenschaft. Einige Häftlinge wurden gezwungen, in chinesischen Minen und Fabriken unter menschenunwürdigen Bedingungen zu arbeiten - von 10.000 Gefangenen eines Arbeitslagers für Boraxminen in den nördlichen Hochebenen

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von Jang Tsalaka starben Berichten zufolge 8.000 innerhalb eines einzigen Jahres. In einer Bleimine in Dhartsedo (chin. Kangting), Kham, starben mehr als 12.000 Arbeiter in nur zwei Jahren. Auch heute noch wird jede politische Aktivität und jeder Einsatz für Menschenrechte, wie friedlich er auch sein mag, als Schwerverbrechen angesehen und mit Haftstrafen zwischen einem Jahr und lebenslänglich geahndet. Auch jede Sympathiebezeugung gegenüber dem Dalai Lama, selbst der Besitz seines Bildes oder der verbotenen tibetischen Nationalflagge sind Grund für Gefangennahme und hohe Haftstrafen.

“Heute muss das Leben mehr als jemals zuvor von einem Sinn der Universalverantwortung, nicht nur einer Nation zu Nation und Menschen zu Menschen, aber auch einem Menschen zu anderen Formen des Lebens charakterisiert werden. ” DALAI LAMA


„GEDANKENAUSTAUSCH MIT DEM Dalai Lama MIND AUSLANDSKORRESPONDENT HUBERTUS HOFFMANN/WORLD SECURITY FOUNDATION UND ANNE STIENS

ES WAR EINER DIESER WUNDERVOLLEN TAGE IM SOMMER, AN DENEN MAN SCHON FRÜH AM TAGE DIE BLUMEN, DIE BÄUME UND DAS GRAS RIECHEN KONNTE. BEI 35° C FIEL EIN WARMER SONNENSTRAHL AUF DIE HAUT. ALSO EIN WETTER, DAS MAN EHER IN INDIEN ERWARTEN WÜRDE. DIE RICHTIGE ATMOSPHÄRE, DAMIT SEINE HEILIGKEIT, DER DALAI LAMA, FREUNDE UND TIBETER EMPFANGEN KANN. Die Begrüssung war eine bewegende Performance von einer reizenden tibetischen Frau mit dem Namen Dechen Shak Dagsay, eine der berühmtesten Mantrasängerinnen aus Tibet. Ihre Lieder und ihre anmutige Erscheinung

in einem traditionellen tibetischen Kleid erreichte sofort die Herzen der Besucher und trug sie unbewusst fort in die ganz eigene Welt Tibets. Und dann war es so weit. Der Dalai Lama kam. Er begrüßt jeden und setzt sich auf ein kleines Podium direkt vor uns. Es gibt keinen Abstand oder keine Unnahbarkeit zwischen dem heiligen Mann und dem Volk. Sofort fühlt man seine Wärme und Freundlichkeit, die auf einen einwirkt und in seinen Bann zieht. Er beginnt mit seiner Rede durch das Unterstreichen unserer eigenen Verantwortung für unsere Welt: “Wir sind dieselben Menschen und teilen diesen kleinen blauen Planeten”. Deshalb

fordert er, dass wir alle Unterschiede zwischen Religionen und Nationen vergessen, die Wurzeln von Gewalttätigkeit finden und auch den Grad zwischen den Armen und den Reichen vermindern. Es gibt auf dieser Welt keinen Unterschied, kein Du und ich, sondern wir sind alle Eins. In Verbindung mit seiner Rede erhielt Anne Stiens und Hubertus Hoffmann/ World Security Network Foundation die Möglichkeit für ein einzigartiges Interview mit dem Dalai Lama. Toleranz fördern, von den verschiedenen Religionen lernen und die Schaffung von vertrauensvollen Kontakten sind hierbei die Schwerpunktthemen seiner Heiligkeit. Wir fragen Ihn nach

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rein faktisch aber nur aus drei hinduistischen Familien. Aber die Hindus hatten keine Furcht voreinander und jeder war sehr freundlich. Das ist Indien. Manchmal gibt es Probleme, wie in allen Bevölkerungen. Das kann geschehen und ist verständlich. Grundsätzlich existiert ein geistliche Verbindung zwischen Brüdern und Schwestern. Indien hat es geschafft in über 1.000 Jahren eine religiöse Harmonie in der Bevölkerung zu bewahren – Warum sollte die nicht auch anderswo auf der Welt möglich sein?“

ZITATE

des Dalai Lama

„Ich würde sagen, es gibt so viele verschiedene Menschen mit unterschiedlichen mentalen Veranlagungen. Wir leben zusammen, ob wir es mögen oder nicht. Unter diesen Umständen gibt es nur eine Möglichkeit: lebt glücklich, respektiert Euch gegenseitig, versteht gegenseitig Eure Unterschiede. Ich denke, es gibt Gemeinsamkeiten zwischen unterschiedlichen Kulturerbschaften, zwischen unterschiedlichen Völkern, zwischen den verschiedenen Gruppen von Leuten. Ich denke, das ist die Basis.“

„Nun, wir müssen zusammen leben und es ist so viel besser, dabei glücklich zusammen zu leben, die anderen zu respektieren, sich anzulächeln und dem anderen ein ehrliches menschliches Gefühl zu zeigen. Das ist fröhlicher und viel besser, egal, ob man mit ihrer Art zu leben einverstanden ist oder nicht. Ich denke auch, dass man kein Recht hat, andere zu kontrollieren oder ihnen irgendetwas aufzuzwingen, den eigenen Glauben oder die eigene Art zu leben. Es geht nur um den Respekt, denn die anderen haben auch einzigartige, gute Dinge. Das ist mein fester Glaube.“

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seinen Erfahrungen und Vorschlägen. Anne Stiens: Wie können wir Toleranz und Achtung gegenüber anderen Religionen und ethnischen Minderheiten fördern, Ihrer Heiligkeit? Dalai Lama: „Ich erwähne immer, dass die Idee von einer einzelnen Wahrheit und einer einzigen gültigen Religion in sich ein Widerspruch ist. Aber für den Einzelnen ist es sehr wichtig und es kann sehr hilfreich sein. Jeder kann für sich eine eigene Wahrheit haben, die ihm hilft sein Leben zu gestalten. In unserer Welt der unterschiedlichen Gemeinschaften und Religionen mit derart vielen unterschiedlichen Menschen ist die Idee von einer einzigen Religion irrelevant. Mit anderen Worten: Für das Individuum hat eine einzelne Religion eine besondere Bedeutung, nicht aber für die Weltgemeinschaft.“ Anne Stiens: Was können wir als „einfache Menschen“ tun? Dalai Lama: „Wir müssen lernen intensive Kontakte zu anderen zu pflegen und uns mit Ihren Traditionen vertraut zu machen. In Indien entwickelten sich in über 1000 Jahren – neben den regionalen Religionen – alle Weltreligionen. Die Menschen leben dort im Allgemeinen lange in Harmonie, Freundschaft und Respekt zu einander. Ein Forscher fand ein moslemisches Dorf mit einer Bevölkerung von 2000 Einwohner. Es bestand

Anne Stiens: Was können wir von anderen lernen? Dalai Lama: „Je mehr persönlichen und direkten Kontakt wir auf einer persönlichen Ebene mit anderen Menschen haben, desto tiefer ist das Verständnis und der Respekt vor anderen Menschen. Man braucht intensive Kontakte, um die wahren Werte anderer Religionen von Christen, Muslimen, Juden, Hindus oder Buddhisten zu verstehen. Das wahre Verständnis der unterschiedlichen Werte entwickelt die Grundhaltung gegenseitigen Respekts. Wir Buddhisten sind begierig mehr über gegenseitigen Respekt zu lernen und über die praktische Anwendung von Toleranz und Mitgefühl. Einige christliche Freunde haben diese Dinge schon in Ihrer Religion integriert. Auf diese Weise entwickeln wir spirituelle Nächstenliebe zu unseren Brüdern und Schwestern.“ Anne Stiens: Wann ändert sich die Situation in Tibet zum Besseren? Dalai Lama: „Als Mahatma Gandhi und andere große Führer mit ihrer Arbeit begannen, gab ihnen niemand eine Erfolgsgarantie. Aber sie waren sehr entschlossen und voller Willenskraft, wie immer auch die Hürden waren. Als meine indischen Freunde mit ihrem Freiheitskampf begannen, wusste niemand, ob Freiheit kommen würde – sie waren entschlossen und forderten mich auf Ihnen zu folgen. Niemand weiss wann Dinge sich ändern werden, aber man muss entschlossen bleiben – das ist das Wichtigste dabei.“




STYLE

TRENDGEBER

SIE MACHEN DEN TREND!

Modemarken wie Digel gehen voran und wissen heute schon, was morgen angesagt ist.

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TRENDGEBER

und und… Außerdem habe ich mitterweile super Sponsoren gefunden, mit denen ich kooperiere und ohne die das Ganze – so wie es im Moment läuft – nicht möglich wäre. Ich hoffe es geht die nächsten Jahre so weiter! Für die Zukunft will ich mich natürlich in der Tour behaupten. Abseits vom Contestge-schehen würde ich gerne das ein oder andere Projekt realisieren, wenn möglich filmen gehen und an den üblichen Fotoshootings für Zeitschriften anknüpfen. Leider ist - vor allem durch die 8-wöchige Contestzeit - die Wintersaison sehr kurz. Aber ich werde versuchen soviel Pläne wie möglich zu realisieren. Neben dem Freeriding studiere ich bereits seit Ende 2005 Mathematik und Sport Lehramt an der Universität Augsburg. Ein komplett andere Sache, die ich aber auch nicht missen will. Wie es nach meinem Examen kommenden Sommer weitergeht ist noch eher unklar. Aber auf jeden Fall haben mir die letzten Jahre mit den Erfolgen auf der Tour einige Türen geöffnet…

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DAS ÜBER 100-JÄHRIGE ART DECO HOTEL MONTANA LUZERN DARF AUF EINE HOTELGESCHICHTE ZURÜCKBLICKEN, DIE IHRESGLEICHEN SUCHT. 100 JAHRE BEGEISTERUNG FÜR DAS 1910 ALS PALASTHOTEL ERÖFFNETE SECHSSTÖCKIGE GEBÄUDE, WELCHES AN LEICHT ERHÖHTER LAGE MIT EINEM EINMALIGEN PANORAMABLICK AUF DIE STADT, DEN VIERWALDSTÄTTERSEE SOWIE DIE UMLIEGENDE BERGKULISSE FASZINIERT UND FESSELT

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Mit seinen 66 grosszügigen Zimmern und Penthouse Spa Suiten, dem von Palmen umrahmten Scala Restaurant, der legendären Louis Bar sowie einem hoteleigenen Day-Spa ist das Viersterne Superior Haus eine Oase der Erholung. Und dies nicht nur für Städtebummler und Feriengäste, sondern auch für Geschäftsreisende, welche die Ruhe und Inspiration der einmaligen Lage des Hotels sowie aber auch dessen Stadtnähe schätzen. Seit 1996 führt der innovative Hotelier Fritz Erni das ART DECO HOTEL MONTANA und begeistert seine Gäste und Mitarbeitenden mit einem inspirierenden Ideenreichtum, der einmalig ist.

Kultur ist Kult. Im ART DECO HOTEL MONTANA wird Kultur gross geschrieben. So ist es längst kein Geheimtipp mehr, dass das Hotel über eigene kleine Festivals verfügt.

INFORMATIONEN: Post Haus St.Moritz, Via dal Vout 3, 7500 St.Moritz www.posthaus..ch

POST-SKI SCHLÄGT APRÈS-SKI Meine bisherigen Restaurant Kreationen konnte man als „postmodern“, andere als „postindustriell“ bezeichnen - unser neuestes Projekt überzeugt allein mit der Idee „Post“. Hiermit verkünden wir vorfreudig, dass in dieser Winter Saison AG Post & Mercatorium die Bar und Lounge Posthaus wiedereröffnet. Wolf Wagschal wird sein erfolgreiches Posthaus Konzept zusammen mit dem neuen Posthaus Manager Christian Nebel weiterführen. Ein schicker Ort mit zwang-

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loser Atmosphäre 1908 erbaut wurde das alte Posthotel von dem Star Architekten Sir Norman Foster renoviert um dort umwerfende Privat Appartements und Einzelhandelsgeschäfte unterzubringen. Gleichzeitig wurde das Posthaus Restaurant bezaubernd zu einer Lounge mit rustikalelegantem Flair umgestaltet.Das Posthaus, das sich in einer der exklusivsten Gegenden in St. Moritz befindet, wird auch diesen Winter wieder Treffpunkt für alle Insider sein.


STYLE

STIL

IKONE

DIGEL Digel ist eine internationale Modemarke mit innovativem Weitblick und kreativem Zeitgeist. Unser hoher Anspruch an Service und Nachhaltigkeit bestimmt unser tägliches Handeln. Die Digel-Zielgruppe sind qualitätsbewusste Individualisten, für die Stilsicherheit und moderne Bekleidung für jeden Anlass bezahlbar sein muss. Fünf Ziele reflektieren die Werte des Unternehmens und der Kollektionen: * Qualität * Funktionalität * Stilsicherheit * Modernität www.digel.de * Internationalität

„STARS FOR X-MAS“ so die Idee von FLORIS VAN BOMMEL für das extravagante Finish hinter dem eigentlich klassischen Derby aus feinem Nubukleder: Das fein gelaserte Sternenbanner, eine Erinnerung an Brogues, die durch das Sternenmuster noch angedeutet werden, denen dadurch aber die klassische „Schwere“ genommen wurde – eine poetische Hommage an Winter-Sternennächte! Und wie es sich für eine familiengeführte Traditionsmanufaktur in 9. Generation mit nunmehr 276 Jahren Heritage gehört, gibt es auch einen festen Platz für echte Klassiker. Für glanzvolle Steps nicht nur auf festlichem Parkett sorgt einer der Every Season’s Best Seller besonders zu den Festtagen:

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Style

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HOME WEAR

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BUSINESS STYLE OFFICE-HARDWARE: Mit den Anzügen von PIERRE CARDIN steht „Mann“ immer im rechten Licht.

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DUFTE SACHE

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HOME SWEET HOME: eleganter Hausmantel sowie long sleeve und Long John von JOCKEY

SCHREIB STIL


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TRENDGEBER

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STYLE

TREND SETTER

JOCKEY

Der Berg ruft Club Alpine Das Gefühl einer gemütlichen Berghütte mit loderndem Kaminfeuer vermitteln CHAMONIX, GRINDELWALD und ST. MORITZ, die mit ihrem Name Pate stehen. Mit warmen Tönen wie Wineberry und Burnt Orange greift Jockey diese romantische Atmosphäre auf und kombiniert sie mit winterlichen Nuancen wie Sand und Chalkstone im lässigen Vintage-Stil. Ansprechende Details wie alpine Prints im Farb- und Flockdruck integrieren neuartige Logointerpretationen und verstärken mit ihrem Look den Wunsch, sich in kuscheliges Flanell zu werfen und gemeinsam mit Freunden oder der Liebsten den ganz persönlichen Aprés-Ski in einer Hütte im Einklang mit der Natur zu begehen. Internationales Fashion-Know How in höchster JOCKEY-Qualität mit winterlichem Flair.

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TRENDGEBER

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INNOVATION

Perfekt geschützt

O U TS IDE T HE IN S IDE T HE T IME ZO N E LO U IS CHIN O Die Chino ist und bleibt das modische Must-Have! Aber Chino ist nicht gleich Chino... Das sandfarbene Modell Louis kommt mit relaxtem, tiefsitzendem Schritt im Loose Fit. Unten heißt es trendy Slim Leg. Für lässigen Kontrast sorgt die blaue Innenseite der Baumwollhose, die beigekrempelten Hosenbein zum Vorschein kommt.

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Freeriding-Ikone auf Skiern

KLARE WORTE IN TYPISCHER UMGEBUNG., FREI NACH DEM MOTTO „DAS GANZE LEBEN IST EINE BÜHNE“.

Sebastian Hannemann

W

Wenn ich versuche die wichtigsten Aspekte für meine Entwicklung als Freerider in den letzten Jahren zu suchen, komme ich immer wieder auf die gleichen 2 Punkte: eine gute skitechnische Grundausbildung und viel Glück. Glück die richtigen Leute zu treffen, Glück bei Wettkämpfen, Glück von Verletzungen verschont zu bleiben und und und… doch am besten fange ich ganz am Anfang an. Etwa 6 Jahre ist es nun her, dass ich meine Leidenschaft zum Freeskiing entdeckt habe. Nach einer langjährigen Rennlaufzeit mit Höhen und Tiefen, Kaderstrukturen und der Willkür von Verbänden war – vor allem zum Leidwesen meines Vaters, der mich von Beginn an tatkräftig unterstützt hatte – Schluss. Durch meine Verletzungen und den ständigen Leistungsdruck den Kaderstatus zu erhalten verlor ich die Motivation. Doch diese änderte sich schlagartig nach dem Kauf der ersten Twin-Tips. Wie jeden Freeskier zog es mich – falls es die Bedingungen zuließen – ins freie Gelände und bei suboptimalen Bedingungen in den Park. Doch mit der Zeit kam auch wieder die Lust, an Wettkämpfen teilzunehmen und

ich begann mich für Freestylecontests anzumelden. Mein größter Erfolg war dabei der zweite Platz bei den deutschen Meisterschaften im Jahr 2007. In Big Mountain Contests bin ich zu diesem Zeitpunkt leider noch nicht reingekommen, da hier die Starplätze sehr begrenzt sind und ich als Freerider noch unbekannt war. Dies änderte sich allerdings nach der Saison 2007/2008 als ich nacheinander den Check the Ripper in Innsbruck, die Nebelhorn Classics und den Volvo X-Over Ride gewann. Glücklicherweise bekam ich einen Startplatz beim Big Mountain Event in Chamonix im Februar 2009. Der Organisator der Freeride World Tour – Nicolas Hale Woods – sah meinen Run und legte in Folge ein gutes Wort für mich ein, dass ich weiter Starplätze bei Big Mountain Contests bekam. Somit schaffte ich es nach dem 6. Platz in Chamonix, einem 2. Platz beim Engadinsnow und dem

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3. Platz beim Nendaz Freeride auf den 28. Platz im World Ranking. Nicolas gab mir daraufhin die Chance mich Anfang 2010 mit den ganz Großen zu messen. Durch eine Wildcard gelangte ich in die Freeride World Tour, etablierte mich im Laufe der Saison im Fahrerfeld und beendete die Tour auf Weltranglistenplatz 10. Dadurch sicherte ich mir, wenn auch nur knapp, einen Startplatz für die kommende Saison 2010/2011. Im Moment kann ich mir nichts besseres vorstellen… ich komme viel herum, lerne neue Leute kennen und darf mit den besten Freeridern Skifahren gehen. Ich erinnere mich an Treeruns in Sochi bei 1m fresh powder, Partys bei denen Rider mitten in Russland nackt mit zerfetzten Shirts leicht orientierungslos auf der Straße herumirrten und das Gefühl, das erste Mal mit richtig großen Namen an den Start zu gehen – Candide, Michaud, Windstedt und


STYLE +

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K S W ISS

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K-Swiss präsentiert im Herbst/ Winter 2012 eine neue Männerkollektion, die amerikanisches Campus Feeling aufkommen lässt: Cleane, authentische und athletische Looks im Preppy Stil überzeugen und begeistern durch ihr Understatement und ihren klaren Look. .

Mit der Heli Line hat Peak Performance seine ganz eigene Interpretation zeitgemässen Big Mountain Skiings geschaffen. Die Linie präsentiert sich im modularen Design und entspannten, funktionellen und farbenfrohen Modellen, die sich dank aufeinander abgestimmter farbiger Details alle unkompliziert miteinander kombinieren lassen.

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HIER SIND DIE 8 BESTPLATZIERTEN HELME DES ADAC SKIHELMTESTS Zwei Dinge sollte man beim Kauf des Ski-Helms dabei haben: Viel Zeit und die eigene Skibrille. Ideal ist es nämlich, unterschiedliche Modelle verschiedener Anbieter anzuprobieren: Der Ski-Helm muss auch bei geöffnetem Kinnriemen perfekt sitzen, sollte nicht drücken und weder nach vorne noch zur Seite wackeln. Mit Hilfe der Schneebrille kann man gleich im Shop austesten, ob sie auch mit dem ausgewählten Helm noch gut passt, d. h. weder drückt noch vom Gesicht absteht. Austauschen sollte man den Helm nach jedem schweren Aufprall – selbst wenn er äusserlich unbeschädigt wirkt, kann die Dämpfungseigenschaft beeinträchtigt sein.

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M KOCHEN IST

MÄNNER/ SACHE

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Der Trend der aus der Kälte kam... DASS FREILUFT NUR IM SOMMERHALBJAHR ATTRAKTIV IST, WIDERLEGEN ALL JENE ZEITGENOSSEN, DIE INNERLICH ERWÄRMT VIELE KLIRRKALTE STUNDEN AN DEN PUNSCHSTÄNDEN DER ADVENTMÄRKTE AUSHARREN. DIESES GESELLIGE STEHVERMÖGEN MIT DER ÄUSSERLICHEN ERWÄRMUNG DURCH EINEN GUT BEFEUERTEN GRILL ZU VERBINDEN, LIEGT EIGENTLICH AUF DER HAND. UND SCHAFFT ZUDEM NOCH EINE GUTE GRUNDLAGE FÜR DEN NÄCHSTEN PUNSCH.

Dass Freiluft nur im Sommerhalbjahr attraktiv ist, widerlegen all jene Zeitgenossen, die innerlich erwärmt viele klirrkalte Stunden an den Punschständen der Adventmärkte ausharren. Dieses gesellige Stehvermögen mit der äusserlichen Erwärmung durch einen gut befeuerten Grill zu verbinden, liegt eigentlich auf der Hand. Und schafft zudem noch eine gute Grundlage für den nächsten Punsch. Aber diese gute Idee ist nicht neu. Denn während hierzulande die meisten Grillgeräte noch in einen mehrmonatigen Winterschlaf unter ihren Abdeckhauben versinken, ist die Saison andernorts längst ganzjährig. Über dem grossen Teich etwa, wo der Stellenwert des BBQ ja an sich ungleich höher liegt als in Europa, ist die kalte Jahreszeit für jeden zweiten Amerikaner überhaupt kein Grund, etwas an seinen Grillgewohnheiten zu ändern. Einer Studie zufolge, welche die Gewohnheiten von 1.200 Grillbesitzern in den USA unter die Lupe nahm (im Schnitt besitzt jeder Haushalt dort 1,4 Grillgeräte!), grillen 54% auch im Winter, 39% sogar bei Minusgraden (Quelle: Michael Uhl). Oder sogar besonders gerne dann, wenn die Null Grad unterschritten werden, denn das Barbecue im Schnee zählt vielerorts zu den wichtigsten Events während des von

Feiertagen gespickten Winterhalbjahres. Aber auch die Skandinavier haben von beidem viel – dem Schnee und den Grillgeräten. So gehört das Grillen im Schnee inzwischen zur nordischen Kultur wie die Sauna. Ein unentbehrlicher Bestandteil im Leben eines Finnen etwa ist das Grillen von Makkaraa – einer Art Fleischwürstchen. Mitten im Wald finden sich Hütten mit Feuerplätzen und selbst im Zoo gibt es Plätze zum Grillen. Bei den Dänen ist es nicht viel anders, dieses Land hat zwar deutlich kürzere Sommer als Schweiz, aber eine gut vier bis fünf mal so hohe Dichte an Grillgeräten. Und selbst im mondänen Sankt Moritz und in anderen eidgenössischen Wintersportorten sind Barbecues im Schnee längst Bestandteil des Eventkalenders. Eine gute Idee, die auch immer mehr schweizer Locations und Hotels aufgreifen. Neben der Geselligkeit an frischer Luft gibt es aber auch noch gewichtige kulinarische Gründe dafür, den Rost im Winter nicht rosten zu lassen. Weihnachtsgans und Weihnachtspute schmecken vom Grill noch einmal so, Bratäpfel, Maroni und Kürbis sind neben dem esstechnisch vorteilhaften „Fingerfood“ wie Sate-Spiesschen, Baby-Ribs oder einfachen Bratwürstchen weitere Highlights einer Party im verschneiten Garten. Und noch ein Argument gibt es dafür, den Weihnachtsbraten unter freiem Himmel zu rösten: Die eigenen vier Wände bleiben von jenen Gerüchen verschont, die sich nach stundenlangem Braten gerne an die Vorhänge klammern. Minusgrade spürt auch der Holzkohlegrill — das heisst, Sie müssen etwas mehr Kohle nehmen als gewohnt, um auf die gleichen Temperaturen wie im Sommer zu kommen. Gegrillt wird im Winter natürlich noch mehr unter geschlossenem Deckel. Wenn Sie einen Gasgriller betreiben wollen, achten Sie darauf, mit Propangas zu heizen. Denn Butan oder Butangemische haben Probleme mit tiefen Temperaturen.

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MIND / Kochen ist Männersache!

> Alles was ich zum richtigen „WINTERGRILLEN“ brauche!

1 DER GRILL

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um Brennstoff für zwei bis drei Stunden aufnehmen zu können. Zur Regulierung der Hitze sollte der Griller im Idealfall über einen höhenverstellbaren Rost verfügen. Auch braucht ein Grill unbedingt einen Windschutz, der möglichst weit um das Glutbecken herumreicht. Sehr universell einsetzbar ist ein Grillgerät mit Deckel. Mit einem Deckel haben Sie die perfekte Kontrolle über die Hitzeentfaltung und Sie können Ihren Grill im Barbecue-Stil wie einen Backofen einsetzen. Achten Sie auch auf einen guten Grillrost, der sich leicht reinigen lässt und dem Rost widerstehen kann. Alle Handgriffe sollten handwarm bleiben und wetterfest sein.

> THYROS NEVADA Bis ins Detail durchdachtes und umfangreiches Grillsystem.Konstruktion und Bauweise sorgen für optimale Funktion bei minimalem Verbrauch von Holzkohle. Der integrierte Kaminzugeffekt, garantiert für schnelles Anheizen ohne Hilfsmittel. Regelbare Grilltemperatur durch verstellbare Lüftungsschieber. Grosse Stabilität durch beste moderne Verarbeitung und äusserst langlebigem Material. Designe und Funktion in einer exklusiven Kombination.

DAS RICHTIGE HANDWERKSZEUG Das Angebot an Grillgeräten ist vielfältig. Generell lassen sich Griller nach der Energiequelle (Kohle, Gas, Strom) unterscheiden. Hierzulande wird mit Abstand am liebsten mit dem Holzkohlengrill gewerkt. Wie kein anderer vermittelt er die typische Lagerfeuer-Romantik. Ein weiterer Vorteil ist der meist günstige Anschaffungspreis. Immer beliebter wird auch der bequeme Gasgriller, der auch mit präziser Temperatursteuerung besticht, während die Verwendung von Elektrogrillern eher rückläufig ist. Der Rost sollte mindestens 50 cm Durchmesser haben, die Bodenwanne ausreichend tief sein,

2 BEKLEIDUNG > JACK DANIEL´S SCHÜRZE Wer sich einmal die Finger verbrannt hat, der vergisst sie nie mehr: die Handschuhe. Immerhin liegt die Temperatur von glühender Holzkohle bei 800°C, die Oberseite des Grillgutes weist immer noch 130°C bis 180°C auf! Eine Grillschürze schützt Ihre Kleidung (und auch das „Darunter“!). Aber sie sollte nicht aus synthetischen Materialien bestehen, deren Fasern im Brandfall in Sekundenbruchteilen mit dem Untergrund verschmelzen. Und auch wenn Sie kein Baseball-Fan sein sollten: Eine Kopfbedeckung schützt Haupt und Haar vor herumwirbelnden Glutpartikeln (und nicht zuletzt auch vor der Sonne!). Jack Daniels Grillschürze im Jacky Shop für 24.- CHF erhältlich. www.jack-lives-here.de

> BITBURGER OUTDOOR Für die kalten Stunden gibt es z.B. von der Bitburger Brauerei eine Kombination aus Outdoor-Funktionsjacke und Outdoor-Fleecepullover. Jacke 55.- CHF, Pullover 30.- CHF. http://shop.bitburger.de/shop/

noch etwas rasten: einfach mit Alufolie abdecken, so hält es die Wärme.

> BRENNMATERIAL Abgesehen vom Grillen mit Holz und Gas unterscheidet man beim Brennmaterial zwischen Holzkohle und Holzkohlebriketts. Briketts haben in der Regel einen höheren Heizwert als herkömmliche Grillkohle. Ausserdem strahlen sie eine sehr gleichmässige und länger anhaltende Hitze ab – die Gefahr von Hitzeherden, die für verbrannte Stellen verantwortlich sind, wird vermieden. Andererseits ist die Brenndauer oft einfach zu lange für ein paar Würstchen. Besonderes Highlight zum Räuchern: Woodsmoking-Chips von Jack Daniel´s für 13.- CHF www.jack-lives-here.de

ZUM ARBEITEN Schaffen Sie sich am besten eine brauchbare, grosse Arbeitsfläche, etwa ein Tranchierbrett, an. Ein dazu passendes Tranchierbesteck erleichtert das fachgerechte Zerlegen und Portionieren.

3 WERKZEUG > GRILLZANGE Sie sollte aus solidem Material und möglichst langstielig sein. Beim Hantieren mit dem Fleisch ist der Grillzange unbedingt der Vorzug vor der Grillgabel zu geben, da man mit dieser Gefahr läuft, ins Grillgut zu stechen und so Fett und Saft zum Austreten zu bringen. Die Folge: trockenes Fleisch und die Entwicklung von Schadstoffen.

> FLEISCHTHERMOMETER Wer es wirklich wissen will, der braucht es. Bei grösseren Bratenstücken gibt es zuverlässig an, wann der optimale Garzeitpunkt erreicht ist.

> WARMHALTEROST Entweder eine Stahlplatte oder ein Rost, die seitlich über den Grillrost geschoben werden. Grossartig zum Grillen von Gemüse oder Aufbacken von Brot und zum Rasten lassen Ihres Grillguts.

> HOLZKOHLENHALTER

> GRILLPINSEL Einen Pinsel brauchen Sie, um das Grillgut mit Öl oder Marinaden zu bestreichen. Die Borsten sollten aus Naturhaar oder Silikon bestehen, nur denn diese schmelzen in der Hitze nicht.

Halten die Briketts oder Grillkohle zum indirekten Grillen an den Seiten des Grillkessels. Am besten sind hier Becken geeignet, die zur Form Ihres Grillers passen.

> KLAPP-GRILLROST

> ALUFOLIE Sie brauchen die Alufolie, um sensibles Grillgut vor dem Verbrennen zu bewahren. Nach dem Grillen soll das Fleisch

Aufklappbare Seitenteile erlauben das einfache Nachlegen von vorgeglühten Holzkohlebriketts beim indirekten Grillen.

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> SOFTDRINKS

4 GETRÄNKE > JACK DANIEL´S JACK DANIEL`S Winter Jack (0,7L), ist das ideale Getränk für die kalte Winterzeit. Heiss getrunken, wirkt er anregend und wärmend . Der Winter Jack ist ein Apfel-Whiskey-Punsch nach Lynchburger Tradition. Er besteht aus Apfelsaft, original JACK DANIEL`S Tennessee Whiskey und dem Geschmack von Zimt, Nelken und weihnachtlichen Gewürzen mit passender Tasse für22.- CHF im Jacky Online-Shop!

Für alle diejenigen, die Auto fahren müssen oder auf Softdrinks stehen, sind Säfte, Wasser und Heisser Tee angesagt.

Marinieren, Verfeinern und Dippen. Preis 15,- Euro.

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> DESSERT Da eignet sich doch klasse der Bratapfel entweder in kleinen Töpchen auf den Grill und dann serviert oder direkt auf dem Spiess. Das Kernobst einfach Anstechen, mit Zucker und Marzipan füllen.

> DAMIT ALLES SICHER IST Für die beste Aufbewahrung hat Bitburger gesorgt. Die Bitburger Kühltasche mit den Idealmassen für eine Kiste Bitburger Bier ist im Sommer und im Winter der Renner. Gibts im Online-Shop bei Bitburger. http://shop.bitburger.de/shop/

6 GRILLGUT

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> FLEISCH

Fleisch ist der absolute Grillklassiker. Egal ob Schwein, Geflügel, Rind oder Lamm, es ist und bleibt der schweizer Männer Leibesspeise Nr. 1. Garnelen und Fisch nehmen jedoch zunehmend an Bedeutung zu. Im Trend ist Wild - Drei tolle Gerichte haben wir im Anschluss mit unserem Schweizer Nationalmannschaftskoch Richard Schweizer.

7 ATMOSPHÄRE > MUSIK MIT JACK DANIEL´S Jack Daniel´s bietet eine einfach zu handhabende, komfortable BOX an. Sie wird an das iPhone oder ein anderes Handy angeschlossen und los geht´s! www.jack-lives-here.de

> BITBURGER Absoluter Klassiker ist und bleibt im Sommer wie auch im Winter das Bier. Einzelne Anbieter haben sich auch schon entsprechend auf das Wintergrill-Klientel eingestellt. Dazu gehören dann auch wärmende Jacken, Pullover und sogar auch Grillbesteck. http://shop.bitburger.de/shop/

5 SAUCEN > JACK DANIEL´S

Der Höhepunkt beim Wintergrillen sind die leckeren Saucen. Hier empfehlen wir das BBQ Saucenset von Jack Daniel´s: Smooth Original, Smokey Sweet, Hot Chilli und Full Flavor Smokey. Die absolut leckeren Saucen eignen sich zum

> GEMÜSE Auch das ein oder andere Gemüse kommt im Winter auf den Grill. Traditionell tun sich aber Salate zur kalten Winterzeit etwas schwerer, ganz im Gegensatz zu den Sommermonaten. Kleiner Tip am Rande: Greifen Sie doch einfach mal auch zu heimischen Gemüsesorten. Diese sind im Winter reichlich vorhanden.

> EINTÖPFE Wer eine echte Abwechslung liebt, kann auch mal einen deftigen Eintopf auf den Grill stellen. Geselligkeit ist garantiert und schmecken tut es sicherlich auch noch. 146 MIND`DAS SCHWEIZER MÄNNER-LIFESTYLEMAGAZIN`

>WARME FÜSSE Zum Spass gehört nicht nur warme Kleidung, sondern auch extrem warme Schuhe, damit das Wintergrillen zu einem Rundum-Wohlfühlprogramm wird. Die Marke Merrell hat hier spezielle Modelle extra für den Aussenbereich. Modell: Tremblant Waterproof www.merrell.com/CH/de


MIND / Kochen ist Männersache!

>SPAss MIT JACK DANIEL´S Der absolut formschöne Designer- Schlitten von Jack Daniel´s im rustikalen Stil ist für die schönsten Stunden auf den Schneehügeln geeignet. Ideal beim Wintergrillen nach dem Essen eine Schlittenfahrt mit Fackeln. Hier können die Frauen bezaubert werden. www.jack-lives-here.de

>FLAIR ZUM SPASS Nicht nur für die Optik, auch für das Stehvermögen in arktischen Temperaturen eigenen sich Feuertöpfe und Heizpilze. Unterstützt wird dann alles noch mit Fackeln und Kerzen. Aufgrund der Witterung hat man natürlich den Vorteil, ein deutlich verringertes Brandrisiko für diese Dekorationen zu haben.

8 BEFÖRDERUNG >DAS FUN-MOBIL FÜR ALLE Wenn es darum geht, Nutzen mit Lifestyle zu verbinden und man unbeschwert jede Situation des Lebens geniessen will, dann weiss man die Möglichkeiten eines ISUZU D-Max zu schätzen - der Partner für das Unmögliche. MIND`DAS SCHWEIZER MÄNNER-LIFESTYLEMAGAZIN` 147


DESIGN KOMFORT

CHARAKTER UND STÄRKE TIPS

DIE 10 GEBOTE DES WINTERGRILLENS... 1.GEBOT

Das Grillgerät muss an einem sicheren Standort fachgerecht aufgebaut werden – nicht unter einem Baum und nicht in hohem, trockenem Gras. Der Abstand zum nächsten Buschwerk sollte mindestens 3 m betragen. Grillen Sie niemals in geschlossenen Räumen mit offener Glut.

2. GEBOT

Das Grillgerät muss so platziert werden, dass es im Notfall den Fluchtweg nicht versperrt.

3. GEBOT

Wer am Grillgerät steht, sollte keine Kleidung aus synthetischen Fasern tragen. Im Falle eines Brandes bzw. einer Stichflamme verschmelzen sie in Sekundenbruchteilen mit der Haut.

In erster Linie muss ein Pick-up auch den härtesten Job zuverlässig erledigen. Umso schöner, wenn sich diese klare Linie bis ins Design durchzieht und in Komfort und Fahrspass endet - oder viel mehr gipfelt. DAS ERGEBNIS: Effizienz, Funktionalität, Ergonomie und Exklusivität. So wie beim ISUZU D-Max. geräumige Kabine mit exklusivem Ambiente funktionale und ergonomische Innenraumgestaltun 1.085 mm Fussraum vorne übersichtliche und leicht bedienbare Instrumente FÜR LEBENSKÜNSTLER FÜR Leuchtanzeige und Multi-Informations-Display WINTERGRILLER FÜR LIFESTYLER sportlicher Kühlergrill FÜR FAMILIENMENSCHEN FÜR elegante Seitenspiegel mit Blinker Klimaanlage INDIVIDUALISTEN FÜR SPORTLER H7 Multi-Reflektor Scheinwerfer FÜR UNTERNEHMER FÜR OUTMulti-Reflektor-Rücklicht-System DOORFANS FÜR SPAssMACHER

FÜR ECHTE MÄNNER FÜR SHOPPINGFANS FÜR URLAUBER FÜR TRANSPORTEURE FÜR WILDE KERLE FÜR STARKE FRAUEN FÜR AKTIVPOSTEN FÜR QUEREINSTEIGER FÜR WASSERRATTEN FÜR

MOTOR

LEISTUNG TRIFFT ÖKONOMIE

4. GEBOT

Egal, welche Strassenverhältnisse auf Sie zukommen: Der ISUZU D-Max ist dank der leistungs- und drehmomentstarke Dieselmotor nicht zu bremsen - ausser natürlich, Sie wollen es.

5. GEBOT

Was Sie neben extremer Zuverlässigkeit und ansprechenden Beschleunigungswerten mit Sicherheit auch wollen, ist ein sparsamer Verbrauch und ein geringer Schadstoff-Ausstoss. Kein Problem: Der Diesel-Motor (2.5 l) verfügt über ein Common-Rail-Einspritzsystem und einen Turbolader mit variabler Turbinengeometrie.

Verwenden Sie zum Anzünden keinesfalls Brennspiritus, Petroleum, Heizöl, Diesel oder gar Benzin. Es besteht höchste Explosionsgefahr! Ehe Sie mit dem Anheizen beginnen, sollten Sie die Windrichtung prüfen, damit Ihre Gäste nicht direkt im Rauch sitzen müssen.

6. GEBOT

Halten Sie Kinder und Tiere vom Grillgerät fern.

7. GEBOT

• • • • • • • • •

Max. Drehmoment 400 Nm bei 1.600 bis 3.200 U/min (Automatik-Schaltung) Bohrung x Hub 95,4 x 104,9

Verlassen Sie das Grillgerät nach dem Anheizen möglichst nur kurz, bzw. behalten Sie es zumindest im Auge.

8. GEBOT

Giessen Sie niemals Wasser auf die Glut, denn die heissen Spritzer, die dadurch entstehen, können Brandwunden verursachen. Ersticken Sie die Glut gegebenenfalls mit Sand, der stets griffbereit in einem Eimer neben dem Griller stehen sollte.

9. GEBOT

Geben Sie niemals heisse Asche in die Mülltonne – akute Brandgefahr!

10. GEBOT

Bei längerem Grillen in der Sonne sollten Sie auf eine Kopfbedeckung nicht vergessen, und regelmässig trinken.

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DIE MOTORISIERUNG

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Typ 2.5 l Twin-Turbodiesel Common-Rail Direkteinspritzung mit Ladeluftkühlung

Ventilsteuerung DOHC Zylinderzahl 4 Zylinder Hubraum 2.499 ccm Max. Leistung 120 kW bei 3.600 U/min Max. Drehmoment 400 Nm bei 1.400 bis 2.000 U/min Bohrung x Hub 95,4 x 87,4 Einspritzung Direkteinspritzung


DER RICHTIGE 4-WHEEL-DRIVE FÜR DEN WINTERGRILLER FÜR LEBENSKÜNSTLER FÜR WINTERGRILLER FÜR LIFESTYLER FÜR FAMILIENMENSCHEN FÜR INDIVIDUALISTEN FÜR SPORTLER FÜR UNTERNEHMER FÜR OUTDOORFANS FÜR SPAssMACHER FÜR ECHTE MÄNNER FÜR SHOPPINGFANS FÜR URLAUBER FÜR TRANSPORTEURE FÜR WILDE KERLE FÜR STARKE FRAUEN FÜR AKTIVPOSTEN FÜR QUEREINSTEIGER FÜR WASSERRAT-

TECHNOLGIE

HIGHTECH AUF VIER RÄDERN Ein Kunde hat viele Wünsche und Bedürfnisse an einen Pick-up. UNSER GLÜCK: Denn diese sind für uns Basis und zugleich Motivation, laufend anspruchsvolle technische Lösungen zu entwickeln. DAS ERGEBNIS: faszinierende Fahrzeuge wie der ISUZU D-Max. Und zufriedene Kunden. Nicht ohne Grund ist ISUZU einer der weltweit stärksten Anbieter in diesem Segment.

SICHERHEIT

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WERTVOLLER ALS EIN AUTO Was ist das wertvollste an einem Auto? Der Motor? Oder vielleicht das Design? Für ISUZU sind es zuallererst die Passagiere. Und das ist der beste Grund, einen Fokus auf umfangreiche Lösungen im Bereich aktive und passive Sicherheit zu setzen.

FUNKTIONALITÄT

EXTREM VIELSEITIG

• robuste Kabine mit verstärkter Fahrgastzelle, in der Mitte verstärkter Fahrzeugrahmen • Flankenschutzrohre in den Türen zur Erhöhung der passiven Sicherheit • ABS und EBD • Rahmenverstärkungen, die bei Frontaufprall das Eindringen der Vorderräder in die Fahrgastzelle vermeiden • Höhenverstellbare 3-Punkt-Gurte • SRS Airbags

FÜR KÜHLE RECHNER FÜR LEBENSKÜNSTLER Was ein schwer schuftender Bauarbeiter und ein leidenschaftlicher Turnierreiter ge-FÜR WINTERGRILLER FÜR LIFESTYLER FÜR meinsam haben? In den meisten Fällen vermutlich genau so wenig wie ein bodenständiFAMILIENMENSCHEN FÜR INDIVIDUALISTEN FÜR ger Förster und ein risikofreudiger Snowboarder. SPORTLER FÜR UNTERNEHMER FÜR OUTDOORAusser vielleicht einen ISUZU D-Max. FANS FÜR SPAssMACHER FÜR ECHTE MÄNNER Denn egal welchen Weg man beruflich oder privat einschlägt, auf diesen Pick-Up ist immer Verlass. FÜR SHOPPINGFANS FÜR URLAUBER FÜR Er beweist selbst unter härtesten Bedingungen seine Stärken und verfügt dabei gleichzeitigTRANSPORTEURE über ein FÜR WILDE KERLE FÜR STARKE Höchstmass an Funktionalität. Wie beispielsweise die grosszügig bemessene Ladefläche mitFRAUEN dopFÜR AKTIVPOSTEN FÜR QUEREINSTEIpelter Stahlverkleidung - ein Feature, das Gärtner, Handwerker, Landwirte, Förster oder Bauarbeiter GER FÜR WASSERRATTEN FÜR HÖHENFLIEGER genauso schätzen, wie Reiter, Biker, Snowboarder oder Bootsbesitzer. FÜR SICHERHEITSDENKER FÜR TRENDSETTER FÜR QUERDENKER FÜR AUTOFREAKS FÜR PFERDELIEBHABER FÜR YACHTBESITZER FÜR SPARER FÜR KÜHLE RECHNER FÜR LEBENSKÜNSTLER FÜR SCHWEIZER MÄNNER-LIFESTYLEMAGAZIN` WINTERGRILLER FÜRMIND`DAS LIFESTYLER FÜR FAMILIENMENSCHEN FÜR INDIVIDUALISTEN FÜR SPORTLER FÜR UNTERNEHMER FÜR OUTDOORFANS

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WINTERGRILLREZEPTE VOM SCHWEIZER HIRSCHBRATWURST

RICHARD SCHWEIZER

MIT PREISELBEER-BARBEQUESAUCE UND BAKED POTATOES UND KNOBI-SAUERRAHM

2-FACHER KOCHEUROPAMEISTER UND 3-FACHER KOCHWELTMEISTER, EHEM. MITGLIED DER SCHWEIZER KOCHNATIONALMANNSCHAFT UND HEUTE BERATER UND SEELE DER RUBRIK „KOCHEN IST MÄNNERSACHE“ IN DER MIND

ZUTATEN

ichard Schweize RZitronensaft zugeben.

FÜR 4 PERSONEN 4 Hirschbratwürste 4 grosse Kartoffeln 250gr. Sauerrahm 2 Knoblauchzehen kl. Bund kerbel ½ Orange ½ Zitrone 3 dl Coca-Cola 200gr. Zucker ½ Paprika gewürfelt 1/2 Zwiebel gewürfelt 2 x 50gr. Butter 200gr. Ketchup 100gr. Preiselbeermarmelade PREISELBEER-BARBEQUESAUCE Die gewürfelte Paprika und Zwiebel anschwitzen und dann die Butter und Zucker beigeben. Alles schön karamellisieren lassen und etwas Orangensaft und

r

Mit Cola aufgiessen und stark einkochen, gut mixen und durch ein feines Sieb streichen. Das feine Purree jetzt gut mit Ketchup und der Preiselbeermarmelade vermengen und kaltstellen. Kerbel und Knoblauch fein hacken, mit dem Rest Orangen- und Zitronensaft und Sauerrahm vermengen und gut abschmecken. Das können sie alles einen Tag vorher machen.

Jetzt ein schönes Feuer auf dem Grill machen mit richtig guter Glut. Nehmen Sie die gewaschenen Kartoffeln, legen Sie sie auf ein Stück Alufolie mit Butter, Salz und Pfeffer, packen Sie sie gut ein und umwickeln sie die Kartoffeln erneut mit einem Stück Alufolie. Verfahren Sie so auch mit den drei

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letzten Kartoffeln. Jetzt stecken Sie die Kartoffeln in die Glut und bedecken Sie die Kartoffeln auch von oben mit weiterer Glut. Bitte bedenken Sie, dass die Kartoffeln in der Regel 40 Minuten benötigen um essbar zu sein. Nehmen Sie nun die 4 Hirschbratwürste und braten Sie diese kurz auf dem Grill an bis sie eine knusprige Aussenhaut bekommen. Nehmen Sie nun die Kartoffeln aus dem Feuer und schneiden sie ein grosses Kreuz durch die Folie in die Schale. Nun drücken Sie leicht von unten die Kartoffel nach aussen, legen etwas Sauerrahm auf und schon ist die Folienkartoffel servierfertig. Zum Schluss noch etwas von der selbstgemachten PreiselbeerBarbequesauce zur Wurst auftragen und los geht es.

Richard Charles Schweizer ist sein Name, doch kein Mensch ruft Ihn Richard Charles, er ist einfach Richi, aber Ritschi gesprochen. Diese Namens- und Sprachvielfalt verdankt er seiner Herkunft: Die Eltern Schweizer, Heimatort die Jeremia Gotthelf-Gemeinde Lützelflüh, geboren am 25. Juni 1974 in England, aufgewachsen in Hongkong…… Seine frühe Jugendjahre verbrachte Richi in Hongkong. Ein Nachbar – ein Österreicher – war Küchenchef in einem Jockey-Club und führte dort eine Brigade von 300 Köchen! Richi nahm diese Inspiration mit zurück in die Schweiz, wo er in Montreux den Schulabschluss – selbstverständlich in Französisch – im Internat absolvierte. Seine wichtigsten Stationen waren das renommierte Grand-Hotel Quellenhof in Bad Ragaz, das Arabella Sheraton in Frankfurt, das Hotel Drei Könige in Basel als auch das Hotel Metropol in Saas-Fee.


MIND / Kochen ist Männersache!

R NAT IONA L KO C H R IC HA R D S C H W E I Z E R POULET AUF DER BIERDOSE MIT WEDGES POTATOES ZUTATEN

FÜR 4 PERSONEN 2 ganze Poulets 2 0,5 Liter Bier Dosen 6 grosse Kartoffeln 2 Grillschalen aus Alu Paprikapulver,Salz,Pfeffer,Curry, Evtl. gehackte Kräuter für die Kartoffeln , Etwas öl POULET AUF DER BIERDOSE MIT WEDGES POTATOES Das ganze Geflügel gut würzen, aber möglichst nur innen. Die Bierdose mit einem Dosenöffner oben öffnen, das Poulet mit dem Hinterteil auf die Bierdose setzen und in eine Aluschale legen. Den Grill gut vorheizen. Wenn Sie eine Glut haben, können Sie das mit Alufolie zugedeckte Poulet mit der Bierdose auf den Grill stellen. Jetzt achteln Sie die gewaschenen Kartoffeln von oben so, dass Sie gleich grosse Schnitze haben und legen sie ca. 2 Minuten in sehr stark gesalzenes, Kochendes Wasser. Nachdem Sie die Wedges herausgenommen haben, lassen Sie die Wedges gut ausdampfen. Die Kartoffeln mit einer Marinade, bestehend aus Erdnussöl, Paprika, Curry, Salz und Pfeffer, gut einreiben und auch sie in einer Schale auf den Grill stellen. Die Kartoffeln unter stetigem Rühren ca. 20 Minuten garen. Das Geflügel braucht je nach Grösse ca. 30 Minuten bzw. bis das Bier vollständig verdunstet ist.

THUNFISCH A LA RICHI / ZITRONEN WASABI KARTOFFELSTOCK THUNFISCH A LA RICHI/ ZITRONEN WASABI KARTOFFELSTOCK Die Steaks in eine Marinade, bestehend aus Mirin Soja Sauce und Sweat Chili Sauce, legen und mindestens eine Stunde ziehen lassen. Die Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und in gut gesalzenem Wasser kochen bis sie Weich sind. Dann herausnehmen, gut ausdampfen lassen und durch ein Passuit drehen. Jetzt Wasabi, etwas Zitronensaft, Rahm, Butter und Gewürze beigeben und gut verrühren. Den Stock jetzt gut abdecken und warmstellen. Das Steak mit Rahm besteichen und auf einer heissen Glut jede Seite nur zweimal Kurz zeichnen, so dass

der Thunfisch nur warm und noch Roh in der Mitte ist. Nun können Sie schon Anrichten! Zuerst den Stock, darauf das halbierte Steak mit einer Zitrone dekoriert.

ZUTATEN

FÜR 4 PERSONEN 4 Thunfischsteaks à 180 g 1dl Mirin (gegärter Reisessig) 1dl Soja Sauce 6 grosse Kartoffeln 2 Zitronen 2dl Rahm 50g Butter Etwas Fleur de Sel, Etwas Muskatnuss Etwas Wasabi Etwas Sweat Chili Sauce, Salz, Pfeffer

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GELDANLAGE!

WEIN

Mit dieser Anlage sind Sie immer Flüssig! GENUSS HAT SEINEN WERT. UND DER WERT STEIGT, JE MEHR MENSCHEN NACH GENUSS STREBEN. DESHALB WERDEN WEINE DER WELT NICHT NUR GENOSSEN, SONDERN AUCH GESAMMELT, UM VON IHREM STEIGENDEN WERT ZU PROFITIEREN. DIE BESTEN VON IHNEN SIND EINE ART BLUE CHIPS, DIE IHREM BESITZER STATTLICHE RENDITEN BRINGEN KÖNNEN – VORAUSGESETZT, SIE VERSTEHEN ETWAS VON DIESEM GESCHÄFT.

Die Preise für Wein sind in den letzten 20 Jahren stark gestiegen. Vor allem langlebige Spitzenweine haben im Preis kräftig zugelegt. Ihre Wertzuwächse übersteigen die Renditen festverzinslicher Wertpapiere deutlich. Einzelne Spitzenweine haben sogar eine stärkere Wertentwicklung erlebt als Aktien mancher erfolgreicher Unter nehmen. Angesichts dieser Tendenzen ist es kein Wunder, dass manche Weine zu begehrten Spekulationsobjekten geworden sind. Sie ziehen das Interesse von Menschen auf sich, die vorhaben, sie nie zu trinken. Diese Menschen betrachten Wein als ein Wertpapier, das sie eine Zeitlang behalten und dann wieder abstossen, um den Gewinn zu realisieren. So kommt es, dass heute einige der besten Weine der Welt wie Blue Chips an der Börse gehandelt werden.


Klassiker Bordeaux

Klassiker

Die klassische Wein-Kapitalanlage ist der Bordeaux. Kein anderer Wein der Welt ist so begehrt wie er. Die weltweite Nachfrage nach Pétrus, Château Mouton-Rothschild und anderen erstklassifizierten Gewächsen hat deren Preise oft schon im ersten Jahr nach Freigabe um bis zu 100 Prozent steigen lassen. Die besten der zweitklassifizierten Weine, etwa Château Léoville-LasCases und Château Pichon Longueville de Lalande, erlebten nicht selten Wertsteigerungen von 50 Prozent. Erst Ende der 1990er Jahre liess der Boom etwas nach. Die Erstnotierungen waren bereits so hoch, dass kaum mehr Spielraum für Preissteigerungen blieb.

Futures auf Wein

Futures

Der Erstkauf junger Bordeaux-Weine erfolgt per Subskription en primeur über Fachhändler. Das bedeutet: Der Anleger erwirbt den Wein, während dieser auf dem Château noch im Fass liegt. Genau genommen, kauft er nur Berechtigungsscheine für den späteren Erwerb. Denn die Châteaux geben ihre Weine erst nach knapp drei Jahren frei. Für die frühzeitige Zahlung und sein blindes Vertrauen in die Qualität kommt der Erwerber in den Genuss eines günstigen Preises. In der Börsensprache heissen diese Berechtigungsscheine „Futures“. Sie sind ihrerseits handelbar. Ihr Wert kann sich bei Auslieferung des Weins schon verdoppelt haben. Aber er kann natürlich auch fallen, wenn Wein oder Jahrgang den hohen Erwartungen nicht entsprechen. Jedenfalls ist es keine Seltenheit, dass manche Weine schon mehrfach den Besitzer gewechselt haben, bevor sie überhaupt ausgeliefert worden sind.

Jahrgang statt Château

Jahrgang

Eine alte Weinhändlerregel lautet: In Bordeaux werden Jahrgänge verkauft, keine Weine. Mit anderen Worten: Das

Renommee des Jahrgangs bestimmt massgeblich die Wertentwicklung eines Weins. Die 1982er, 1986er und 1990er waren zum Beispiel Jahrgänge, bei denen Weininvestoren, die früh gekauft haben, voll auf ihre Kosten kamen. Die Qualität war exzellent, die Eröffnungspreise der Châteaux vergleichsweise niedrig. Binnen eines Jahres stiegen sie um nahezu 100 Prozent. In den 1990er Jahren war der Preis einiger 1982er sogar um fast 1000 Prozent geklettert. Doch es kann auch anders kommen. Die Jahrgänge 1995 und 1996 haben Anlegern beispielsweise wenig Freude bereitet, auch die der berühmten Châteaux. Der Kurs vieler verharrt noch immer auf dem hohen Ausgangsniveau. Beim 1997er haben Investoren, die früh gekauft haben, sogar verloren. Die Qualität des Jahrgangs wurde überschätzt. Die Preise sanken im Nachhinein. Freilich gibt es immer wieder einzelne Châteaux, die auch in kleinen Jahren gegen den Trend mit guten Qualitäten aufwarten. Sie aus der Masse der angebotenen Weine herauszufinden, ist der Ehrgeiz der Kapitalanleger.

Urteil der Experten

Urteil

Da Bordeaux-Frühkäufer die Weine in der Regel nicht selbst probiert haben, sind sie auf Expertenurteile angewiesen. In der ersten Aprilwoche des auf die Lese folgenden Jahres öffnen die Bordelaiser Châteaux ihre Tore und bieten die jungen, noch unfertigen Weine Händlern und Kritikern zur Vorprobe an. Von deren Urteil hängt ab, zu welchem Preis der Wein „rauskommt“. Der bekannteste und einflussreichste dieser Weinkritiker ist der Amerikaner Robert Parker. Ein Wein, den er mit 99 oder gar 100 Punkten bewertet, verdoppelt binnen Tagesfrist seinen Preis. Eine Bewertung von unter 85 Punkten entspricht praktisch einem Verriss – zumindest bei den klassifizierten Bordeaux. Neben Parker, der seinen eigenen Weinbrief herausgibt („The Wine Advocate“) gibt es

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andere gute Verkoster, deren Beurteilungen in Weinfachzeitschriften nachzulesen sind. Für en-primeur-Käufer sind diese Beurteilungen wichtig.

Aufstieg der Kultweine

Aufstieg

Die letzten zehn Jahre haben jedoch gezeigt, dass Spitzenweine anderer Regionen ebenfalls Spekulationspotential besitzen, wenn sie mindestens drei Kriterien erfüllen: Sie müssen ein hohes Prestige geniessen. Sie müssen rar sein. Und sie müssen langlebig sein. Mit Weinen, die schnell reifen, lässt sich kein Geschäft machen. Wer genau prüft, wird schnell merken, dass diese Kriterien nur auf einen winzig kleinen Teil der Weine, die weltweit produziert werden, zutreffen: nämlich so genannte Kultweine. Der grösste Teil dieser Kultweine kommt aus den Ländern der Neuen Welt. Vor allem in Kalifornien und Australien werden inzwischen Weine erzeugt, die den europäischen Hochgewächsen qualitativ nicht nachstehen. Entsprechend gesucht sind sie. Doch um mit ihnen Geld zu verdienen, braucht es weniger eine gute Zunge als gute Informationen über den Weinmarkt und eine gute Kenntnis der Beschaffungsmöglichkeiten. Auch in Europa entstehen immer wieder neue Kultweine: die grossen Rotweine der Toskana und des Piemont zum Beispiel, dazu einige prestigeträchtige Spanier. Und selbst in Bordeaux gibt es unklassifi-

zierte Weine, die gesuchter sind als die klassifizierten.

Worauf es beim Kauf und Verkauf ankommt

Detail

Der wichtigste Handelsplatz für hochwertige Weine ist die Auktion – egal ob Klassiker oder Kultwein. Über die Weinauktionshäuser Christie’s und Sotheby’s in London sowie ihre Ableger in Amerika, Asien und Australien wird schätzungsweise 90 Prozent des Handels mit langlebigen Spitzenweinen abgewickelt. Dazu kommen kleinere Auktionshäuser wie Butterfields (San Francisco), Wermuth (Zürich) sowie Koppe & Partner (Bremen). Ursprünglich gegründet, um Liebhabern alte, gereifte Weine anbieten zu können, kommen heute immer mehr junge Weine unter den Hammer, die von Kapitalanlegern frühzeitig abgestossen werden, um Gewinne zu realisieren. Kapitalanleger müssen freilich wissen, dass beim Kauf ein Aufgeld von 10 Prozent zum Zuschlagpreis zu entrichten ist (bei einigen Auktionshäusern auch 15 Prozent). Dazu kommen eine (geringe) Lotgebühr und die Umsatzsteuer sowie Frachtkosten und Transportversicherung. Beim Verkauf ist ebenfalls eine Einlieferungsgebühr fällig, die zwischen 10 und 15 Prozent liegt. Alle Nebenkosten zusammengenommen können den Gewinn erheblich schmälern.

Wein als Wertanlage lohnt also nur bei Weinen mit hohem Spekulationspotential. Bei Grossflaschen und ungeöffneten Holzkisten erhöhen sich die Chancen des Verkaufs. Bei beschädigten Etiketten muss man mit Abschlägen rechnen.

Die teuersten und bekanntesten Weine der Welt!“ 1. Château Cheval Blanc: Der Wein dieses

französischen Weinguts wird zwar zu stolzen Preisen gehandelt. Doch nur einzelne Jahrgänge haben es auf Preise von bis zu 12.500.- CHF pro Flasche geschafft.

2. Domaine de la Romanée-Conti: Eben-

falls aus Frankreich stammen die Weine der Domaine de la Romanée-Conti, genauer aus Burgund. Aufgrund des teilweise hohen Werts von bis zu 9.000 CHF für eine Flasche sind inzwischen auch zahlreiche Fälschungen im Umlauf.

3. Château Le Pin: Auf

Château Le Pin werden jedes Jahr höchstens 8.000 Flaschen des edlen Weins hergestellt. Dieser Wein ist sehr schwierig zu bekommen und wenn, dann kostet er mindestens 1.000 Euro die Flasche. Besonders ist der Jahrgang 1989, für den bis zu 7.000.- CHF pro Flasche bezahlt werden.

4. Numanthia: Der Numanthia hat seinen Ursprung in der spanischen Region Toro. Der hohe Wert dieses Weins, der auf etwa 1.500.CHF pro Flasche beziffert wird, entsteht durch die Vergabe der Höchstpunktzahl von 100 Parker Punkten für den legendären Jahrgang 2004.

5. Colos Erasmus: Be7. Château Pétrus:

Dieser Wein wird sehr exklusiv gekeltert. Vor allem der Merlot wird zu den Spitzenweinen gezählt, der weltweit zu den begehrtesten Weinen überhaupt gehört. Der teuerste Jahrgang des Château Pétrus ist der 1961, von dem eine Flasche auf

einen Preis von etwa 18.000 CHF kommt.

6. Château LafiteRothschild: Das Châ-

teau Lafite-Rothschild ist bereits seit über 100 Jahren für seine Spitzenweine bekannt. Nach einer kleinen

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Krise werden hier seit gut 20 Jahren wieder Spitzenweine produziert. Die wohl teuerste Flasche des Weinguts entstammte dem Jahrgang 1899 und wurde einst für 14.000.- CHF verkauft. Heute werden Preise um die 3.700 CHF für jüngere Jahrgänge geboten.

reits seit einigen Jahren kann dieses Weinbaugebiet immer wieder mit Spitzenweinen aufwarten, die zwischen 96 und 100 Parker Punkten erreichen. Die teuerste Flasche des 2003er Jahrgangs wurde für 850.- CHF angeboten. Die Jahrgänge 2006 und 2007 werden für730.- CHF die Flasche gehandelt.



KAVIAR

D A S S C H WA R Z E G O L D

OB SALZIG, NUSSIG ODER MILD – SCHON SEIT JAHRHUNDERTEN ERFREUT SICH NICHT NUR DIE RUSSISCHE OBERSCHICHT AM EINZIGARTIGEN AROMA VON Kleine Fischeier mit unverkennbarem Geschmack – das ist Kaviar. Ob schön gesalzen, oder etwas milder, vor allem die russische Oberschicht freut sich über die speziellen Fischvorkommen, aus denen der auserwählte Kaviar entsteht. Und guter Geschmack ist hier wirklich teuer. Ab 600 CHF pro Kilo zahlt man für die echten Kaviar-Sorten, einige wenige Sorten versprechen sogar einen Preis von über 12.- CHF . Kein Wunder also, dass der Kaviar liebevoll mit „schwarzes Gold“ bezeichnet wird.

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MIND / Kochen ist Männersache!

Kaviar ALLGEMEINES: ten geworden. Man findet sie vermehrt in den Zuflüssen des Kaspischen Meeres, im schwarzen Meer, im Baikalsee und im Asowschen Meer.

BEI ECHTEM KAVIAR ( RUSSISCHER ODER IRANISCHER KAVIAR) HANDELT ES SICH UM DEN PRÄPARIERTEN (BEHANDELTEN) ROGEN DER WEIBLICHEN TIERE, EINES PRÄHISTORISCH WIRKENDEN FISCHES - DES STÖRS.

Störe sind Meeresfische, die zur Laichzeit das Süsswasser aufsuchen. Diese Tiere können eine enorme Grösse erreichen, wobei der Belugastör als grösster Vertreter seiner Rasse bis sechs Meter lang und über 600 Kilogramm schwer werden kann. Die Mehrzahl gefangener Störweibchen bewegt sich jedoch in Kategorien zwischen zwei und drei Metern Gesamtlänge.

Bis Anfang der 90iger Jahren war der Handel mit Stör sowie seinem Rogen – dem Kaviar – in den Anrainerstaaten des Kaspischen Meeres staatlich reglementiert. Die Ausfuhrbeschränkungen dieser Staaten boten den Stören im Kaspischen Meer einen gewissen Schutz vor Überfischung. Nach dem Zusammenbruch der Sowjetunion breitete sich in den Staaten der ehemaligen UDSSR ein hemmungsloser Schwarzhandel aus, der die Bestände drastisch reduzierte. Seit dem 1. April 1998 fallen die Störe des Kaspischen Meeres unter das Washingtoner Artenschutzabkommen. Die Fangquoten in Russland und dem Iran wurden begrenzt, um eine Erholung der Bestände zu ermöglichen. Seit dem Frühjahr 1999 muss jede Dose Kaviar über 250g mit entsprechenden Papieren versehen werden, um den illegalen Handel zu erschweren

Wegen des Raubfanges und der Umweltverschmutzung sind sie heute sel-

Benannt wird der Kaviar nach der Störart, der er entnommen wurde.

Ein Meeresfisch, der seit über 250 Millionen Jahren existent und sich nur unmerklich veränderte. Eigentlich ein lebendes Fossil, der anstatt Gräten ein Skelett aufweist. Störe sind schuppenlose Fische, ihre Haut erinnert an Leder.

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DIE GEWINNUNG

„QUALITÄT!“ Die Qualität des Kaviars und das Alter der Störe hängen unmittelbar zusammen. Die begrenzten Fangquoten des Iran gewährleisten ein ausreichendes Altern der Störe. Denn je älter ein Störweibchen wird, um so reifer ist auch sein Rogen. Um überhaupt fangreif – und damit als Kaviarfisch in Frage zu

kommen – benötigt der Stör je nach Art zwischen 7 (Beluga) und 20 (Sevruga) Jahren. Echter Kaviar hat grosse, durchscheinende und volle Körner. Sie sollen grau sein, einen milden Geschmack und eine trockene Oberfläche haben.

QUALITÄTS-

Die Hauptfanggebiete für Störe, also auch der direkt ansässigen Kaviarproduktion, befinden sich rund um das Kaspische Meer mit den Staaten Iran, Russland, Kasachstan, Turkmenistan und Aserbeidschan. Störe finden sich jedoch auch weltweit. In Europa sind etwa die Atlantikküste und die Adria kleinere Fanggebiete. China und Japan sind Länder, in denen der Kalugastör beheimatet ist, der dem Beluga in etwa gleicht. Weitere Störbestände finden sich in amerikanischen Gewässern, inklusive Kanada und Alaska - wobei der Golf von Mexiko, St. Lawrence Strom und Great Lakes zu nennen wären. Die amerikanische Gewässer sind ausserdem Heimat des sehr begehrten „Weissen Störs“. Wenn die Störweibchen zum Ablaichen aus den Meeren in die Flüsse aufsteigen, werden sie gefangen (in einer Tiefe von ca. 20 m) und in grossen Aquarien an Bord von Schiffen gebracht. Da nur ein lebender und frischer Stör eine hohe Qualität des Rogens sichert, wird der Fisch umgehend an Land zu den Verarbeitungsstationen gebracht. Hier werden die Rogensäcke mit den unbefruchteten Fischeiern (800.000 bis 3.000.000 Eier je Weibchen) entnommen. Zur Entnahme des Rogens werden die Tiere betäubt. Nach dem Fang wird der Rogen entfettet und

MERKMALE

Perligkeit und Glanz der Körner sowie ein arttypischer, ein feiner und frischer Geruch sind Merkmale eines guten Kaviars. Frischer Kaviar perlt locker. Je zarter die Haut des Korns, desto besser der Kaviar. Hellfarbener Kaviar, der hell, silbergrau bzw. goldbraun schimmert ist wertvoller.

DIE ARTEN DES STÖRS ECHTER KAVIAR IST DER ROGEN DES WEIBLICHEN STÖRS.UNTERSCHIEDEN WIRD ZWISCHEN DEN ARTEN SEVRUGA , OSIETRA UND BELUGA . IN DIVERSEN UNTERARTEN VORKOMMEND BENENNEN DIE JEWEILIGEN STÖRARTEN AUCH DEN IHNEN ZUGEHÖRIGEN KAVIAR (BELUGA-, SEVRUGA-, OSIETRAKAVIAR). GESCHMACKLICH UND FARBLICH DIFFERIEREND GELTEN DIE EINZELNEN SORTEN GLEICHZEITIG AUCH ALS EINE ART QUALITATIVER EINSTUFUNG. 158 MIND`DAS SCHWEIZER MÄNNER-LIFESTYLEMAGAZIN`

DER BELUGA-STÖR (zool.: Huso huso)

Der Beluga ist der grösste unter den Störarten. Er kann eine Grösse von bis zu acht Meter erreichen und an die 1.400 kg schwerwerden. Solch grosse Fische sind aufgrund der intensiven Jagd aber selten geworden. Das Durchschnittsgewicht liegt bei 50 bis 140 kg.Im Gegensatz zu den anderen Störarten gehört der Beluga zu den Raubfischen und lebt vorwiegend von

anderen Fischen. Geschlechtsreif wird das Beluga-Weibchen nach 15 bis 20 Jahren und laicht dann in einem Drei-JahresRhythmus. Verbreitungsgebiet ist das Schwarze, Asowsche und Kaspische Meer. Zum Ablaichen steigt er aus dem Kaspischen Meer in die Wolga und aus dem Schwarzen Meer in die Donau auf. Der Beluga kann über 100 Jahre alt werden. Der Rogenanteil eines Belugas beträgt ca. 12% des Körpergewichts.


GESCHICHTE DES KAVIARS durch ein Sieb (durch ein gross-maschiges Hanfsieb gedrückt auch um Gewebeteile zu entfernen) gestrichen. Beim Sieben bleibt der unerwünschte Schleim der Eierstöcke zurück. Anschliessend werden die Eier (der Rogen) mit Meerwasser gewaschen und gesalzen, mit Borsäure konserviert (ca. zwei Gramm auf ein Kilogramm Kaviar) und versandfertig abgepackt. Von der Entnahme des Kaviars bis zur Verpackung dürfen kaum mehr als 10 Minuten vergehen. Die Kaviarausbeute beträgt ca. 10 bis 12% des Lebendgewichtes. In 1,8 Kilogrammdosen (sogenannte Originaldosen ) abgefüllt, wird der Deckel der Dose sehr fest angepresst. Dies lässt unter anderem Luft und Fischöl entweichen - eine absolute Notwendigkeit, um einer möglichen Oxydation vorzubeugen. Neben diesem eher frischen Produkt bietet der Handel auch konservierte Ware an, bei denen Kaviar unter Hitzeeinwirkung haltbar gemacht wurde. Diese Pasteurisierung erfolgt jedoch nie im Ursprungsland. Die frischen Eier sind unmittelbar nach dem Schlachten hell und glasig. Sie dunkeln erst nach der Behandlung mit Salz nach. Die einzelnen Eier des Kaviars werden auch als Korn oder manchmal auch als Perle bezeichnet. Meist im Zusammenhang mit dem Versuch Geschmack, Qualität oder andere Eigenschaften zu beschreiben.

DER OSIETRA-STÖR

DER SEVRUGA-STÖR

(zool.: Acipenser gueldenstaedit)

(zool.: Acipenser stellatus)

Sein Verbreitungsgebiet sind ebenfalls das Schwarze, Asowsche und Kaspische Meer. Der Waxdick oder Osietra wird durchschnittlich 1,5 bis 2 m lang. Nur ausgewachsene Tiere erreichen selten eine Länge von 4 m und etwa 200 kg Gewicht.

Wie der Beluga kommt er im Schwarzen, Asowschen und Kaspischen Meer vor und steigt in deren Zuflüsse zum Ablaichen hinauf. Er ist sehr begehrt als des bekannten Lieferant des Sevruga-Kaviars.

Das Durchschnittsgewicht liegt bei den meisten jedoch bei 50 bis 80 kg. Er ist ein Allesfresser und ist nach 8 bis 10 Jahren zum ersten Mal laichbereit.

Der Begriff Kaviar geht auf einen alten iranischen Volksstamm zurück, der am Kaspischen Meer lebt. Die Khediven sind für ihre Körperkraft und Mannesstärke sehr bekannt. Die Khediven essen viel Kaviar. Der zubereitete Kaviar heisst bei ihnen Cahv-Jar und bedeutet „Kuchen der Freude“. Der unzubereitete Kaviar heisst bei ihnen „Echpel“. Erst im 19. Jahrhundert wurde der Kaviar überhaupt als Delikatesse entdeckt. Bevor ihn die russische Aristokratie als ein Symbol der feinen Lebensweise entdeckte, stand der Kaviar vornehmlich auf dem Speiseplan der ärmeren Bevölkerung. Vom russischen Reich aus begann der Kaviar seinen Siegeszug schliesslich durch ganz Europa. Auf russisch heisst Störrogen „Ikra“. Kaviar-Händler (sogenannte Kaviar-Barone) reisten durch die Länder und boten den Kaviar an. Bis 1925 besass Russland die ausschliesslichen Fischereirechteim Kaspischen Meer. Im Jahr 1953 wurde im Iran eine eigene iranische (staatliche) Fischereigesellschaft gegründet. Seit über 50 Jahren exportiert nun der Iran seinen Kaviar in alle Welt. Der iranische Kaviar gilt weltweit unter Feinschmecken als die absolute Delikatesse. Dies liegt vor allem an der hohen Qualität des Kaviars und an der hervorragenden Verarbeitung, die durch strengste Qualitätskontrollen gesichert werden.

Der Sevruga ist der kleinste unter den kaviarliefernden Störarten. Er wird nur bis zu 1,5 m lang und bis zu 25 kg schwer. Er erreicht ein Durchschnittsalter von ca. 30 Jahren.

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KAVIAR SORTEN

1.

BELUGA - DER KAVIAR DER KÖNIGE

gen Geschmacks von Gourmets sehr geschätzt. Sein einzigartiger Geschmack und sein praller und grosskörniger Rogen machen diese „Imperial“ Selection zu einem sehr spezielles und aussergewöhnlichen Kaviar.

Der vom Beluga-Stör stammende Belugakaviar gilt als die begehrteste Delikatesse der Welt. Eine exklusive Rarität für Geniesser. Mit seiner hellen Farbe und empfindlicher Membran entfaltet der beliebte Beluga einen wunderbar milden, fein-sahnigen Geschmack. Die hauchALMAS - DER GOLDENE KAVIAR dünne Membran der Rogen und die ungewöhnliche Korngrösse zeichnen diesen Kaviar Eine absolute Sonderstellung besitzt der sehr Die Qualität des besonders aus. Kaviars und das seltene Alter und deshalb äusserst kostbare Almaskaviar. Dieser Almaskaviar war einst nur dem der Störe hängen Schah von Persien vorbehalten. Almas heisst unmittelbar zusamauf persisch „Diamant“. Und genauso hell bis OSIETRA - DER KAVIAR FÜR perlmuttfarben ist jener Stör, dessen Kaviar men. Die begrenzten GOURMETS Fangquoten deswegen Iran seiner weissen bis hellgelben Farbe, und seines milden und cremigen Geschmacks gewährleisten ein Es werden auch die Schreibweisen „Ossietra, so sehr einzigartig ist. Von einem Albinostör ausreichendes Altern Ocietra, Ossetra oder Ossiort (russisch)“ stammend, ist dieser cremeweisse bis hellgelbe der Störe. Denn je nicht im normalen Handel zu finden. verwendet.Dieser exklusive und sehr begehrKaviar te Kaviar steht dem Beluga an Qualität in Störweibchen älter ein keinster Weise nach und wird wegen seines wird, um so reifer ist unverwechselbar feinnussigen Geschmacks auch sein Rogen.REZEPT Um sehr geschätzt. Der Geschmack ist durch sein überhaupt – sehr spezielles Aroma mit keiner anderen Sor- fangreif > BLINIS undFarben damit als Kavi- MIT KAVIARUNTERLAGE te vergleichbar. Seine nuancenreichen machen ihn zu einem aussergewöhnlichen Zutaten: Kaviar. 200 g Weizenmehl 4 Eier 1/2 l Milch Salz SEVRUGA - KAVIAR FÜR GENIESSER Butter

5.

2.

3.

Ein feinkörniger Kaviar, der an seinem sehr aromatischen und feinwürzigen Geschmack erkannt wird. Wegen seines sehr aromatischen und ausdrucksvollen Geschmacks ist dieser Kaviar besonders beliebt. Er hat die feinste Körnung aller Kaviare und wird in den unterschiedlichsten Grauabstufungen - in seinen Farben mittelgrau bis stahlgrau - von uns angeboten.

4.

IMPERIAL - DER EDLE KAVIAR FÜR BESONDERE ANLÄSSE Dieser edle und sehr exklusive Kaviar steht dem Beluga an Qualität in keinster Weise nach. Er wird wegen seine mildes, feinnussi160 MIND`DAS SCHWEIZER MÄNNER-LIFESTYLEMAGAZIN`

ZUBEREITUNG: Mehl, Eier und Salz in einer Schüssel gut verrühren. Danach die Milch dazugeben und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Die Butter in einer Pfanne erhitzen. Mit einem Esslöffel Teig aus der Schüssel nehmen, kleine Mengen in die Pfanne geben und die kleinen Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun braten. Der Kaviar wird im Übrigen entweder auf Blinis geschichtet und mit hartgekochten Eiern, Sauerrahm und feingehackter Zwiebel dekoriert oder ganz dekadent direkt von einem elfenbeinernen Löffel verkostet.


DIE GOLDENE NASE

des Cognac! «JEDER HAT DAS RECHT, SEINEN COGNAC SO ZU TRINKEN, WIE ER ES MÖCHTE» Vor fünf Jahren sorgte Rémy Martin mit einem neuen Cognac für Aufsehen: Der „Coeur de Cognac“ passte nicht in die üblichen Geschmacksmuster des französischen Edel-Branntweins. Das zweitgrösste Cognac-Haus bewies Mut mit einem verspielten Leichtgewicht, in dessen Aroma fruchtige Noten dominierten. Traditionalisten stempelten ihn schon mal als „Frauencognac“ ab.“ >> Längst jedoch gehört das „Herz des Cognac“ weltweit zur Grundausstattung guter Cocktail-Bars. Darüber hinaus wurde er besonders in Asien ein grosser Verkaufserfolg - und ein Erfolg für die studierte Chemikerin Pierrette Trichet. Denn sie sieht sich nicht nur als Traditionsbewahrerin des 188jährigen Hauses, sondern fügt den Cognacs ihre eigene Note hinzu. >> Wenn Pierrette Trichet die Kellereien des renommierten CognacHerstellers Rémy Martin betritt, lässt sie ihre wissenschaftlichen Kenntnisse draussen. Sie taucht ein in eine Welt, in der sie sich von ihrer Nase führen lässt, sich auf ihren Geschmacksinn konzentriert und horcht, was ihr sensorisches Talent ihr sagt. Die Biochemikerin, die bei Rémy Martin vor mehr als dreissig Jahren im Labor angefangen hat, verlässt sich hier auf ihre Sinne, nutzt ihre Intuition, ihre Neugierde und ihre Kreativität. >> Seit 2003 ist Pierrette Trichet Kellermeisterin von Rémy Martin. Sie wacht über die rund 200 000 Eichenfässer in den Kellereien des Unternehmens, in denen Cognacs dank ihrem aussergewöhnlichen Lagerpotential über Jahrzehnte heranreifen. Dabei werden sie zuerst in neueren, später in alten Fässern gelagert, die aus Eichen-

PIERRETTE TRICHET

holz aus der Region Limousin gefertigt sind. Pierrette Trichet besucht die Küfer, sie wählt zusammen mit ihrem Expertenteam die Weindestillate der Winzer aus, die zu qualitativ hochstehenden Bränden heranreifen sollen, überprüft die Entwicklung dieser sogenannten Eaux-devie und vermählt sie, wie es im Fachjargon heisst, zu perfektem Cognac. Denn das Bouquet, die Farbe und der Geschmack eines Cognacs sind nicht nur abhängig von der Qualität der Ernte im entsprechenden Jahr, sondern Resultat der perfekten Mischung individueller Brände aus vielen verschiedenen Fässern. Durch die Arbeit des Kellermeisters wird Beständigkeit erreicht und Tradition

bewahrt., damit ein Hause wie Rémy Martin wiedererkannt wird Pierrette Trichet erweitert die Kollektion der Cognacs aber auch fortwährend mit neuen Kreationen, die ihre persönliche Handschrift tragen, wie etwa den in diesem Jahr neu lancierten VSOP Mature Cask Finish mit seinen ausgeprägten Fruchtaromen. Sie hat auch den «Coeur de Cognac» kreiert, der verglichen mit seinen Brüdern leichter und lieblicher schmeckt. Vielleicht weiblicher? Seit Rémy Martin im Jahr 1724 gegründet wurde, ist Trichet die erste weibliche Kellermeisterin. Und auch in den anderen grossen CognacHäusern hatte noch nie eine Frau diese prestigeträchtige Funktion inne.


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