Receta de los crêpes

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RECETA DE LOS CRĂŠPES - Para 8 crepes: - 250 g de harina - 4 huevos - 1/2 litro de leche entera - 50 g de mantequilla - 10 g de azĂşcar - 1 pellizco de sal -Nutella


PROCEDIMIENTO: 1.

Echamos la harina en una fuente y aĂąadimos poco a poco, con la batidora de varillas, la leche, los huevos, la sal y el azĂşcar. La masa ha de quedar lisa pero no espesa.


2.

La dejamos reposar 5 minutos y a continuaci贸n untamos una sart茅n mediana con la mantequilla y esperamos a que se caliente a fuego mediano. Para hacer la primera crepe echamos un cuchar贸n sopero, de los de sopa, y la repartimos para que ocupe toda la base de la sart茅n.


3.Una vez tengamos los crĂŞpes los untamos con nutella al gusto.


Y LISTO, YA TENEMOS NUESTROS CRÊPES DE NUTELLA.


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