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LA VERA Pizzería
La Vera pizzería es un negocio familiar que nació por la oportunidad de ofrecer una novedosa variedad de pizzas, con insumos de alta calidad.
Y aprovechando la propiedad de un local en desuso en pleno centro histórico, apostaron por el desarrollo de un proyecto de interiorismo comercial que se alinee a sus valores.
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El concepto del diseño de la pizzería reúne los valores de calidez, elegancia y transparencia al querer mostrar el proceso de elaboración de sus pizzas con una barra de preparación y atención. Para las zonas de comensales se plantean boxes privados para familias y amigos, y se complementa el servicio de comida con un bar al ingreso del local.
El Moodboard y diseño responde a un estilo rústico, industrial y moderno, para acoger a sus clientes en espacios cómodos y cálidos.
MUNANQUI S.R.L.
Tea House
La idea de negocio propone revalorizar los beneficios de las plantas medicinales y aromáticas del Perú en la ciudad de Arequipa.
El negocio se desarrolla en un local debidamente ambientado que ofrece un lugar de encuentro con uno mismo, naturaleza y con amigos.
Lugar donde se disfrutan nuevas y diferentes infusiones, además de ofrecer productos orgánicos complementarios.
El proyecto surgió de la necesidad de implementar un local comercial para casa de té, concebido como un lugar de relajación y encuentro, donde las premisas responden a los requerimientos del cliente quien desea ofrecer un servicio de calidad, tanto en los productos como en la experiencia.
Es así que se proponen colores neutros y naturales como la madera pino, que se complementa con el verde característico de la identidad de marca de Munanqui y vegetación que acompañe en la decoración del local.
Y para el diseño de mobiliario, se reutilizaron algunos pallets, para una esquina acogedora con muro verde, donde acogería algunas de las plantas usadas en las infusiones, que refuercen la experiencia de gustación.
En la barra de atención se exhiben las latas contenedoras de las mezclas como parte principal de composición de la pared, junto a la lista de precios de los productos del negocio.
Para la ejecución del proyecto se trabajó con diversos técnicos proveedores para la fabricación de muebles y la barra principal de madera pino con fórmica gris para las mesadas.
