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Luglio 2015 Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg
PROSECCO SUPERIORE DA 1876
PRESENTAZIONE DEI RISULTATI DELL ANNUALE INDAGINE DI MERCATO:
Rapporto flash sull andamento del mercato del Prosecco Superiore nel 2014 Prof. Vasco Boatto DIRETTORE
DEL
C.I.R.V.E. - CENTRO INTERDIPARTIMENTALE PER LA RICERCA IN VITICOLTURA Responsabile Scientifico del Centro Studi
ED
ENOLOGIA - CONEGLIANO
Dr. Luigino Barisan C.I.R.V.E. UNIVERSITÀ
DI
PADOVA
1
Conegliano Valdobbiadene DOCG RAPPORTO FLASH: MERCATI E CANALI NEL 2014: La situazione della DOCG La produzione
Il mercato nel breve termine (nel corso dell ultimo anno: 2013-14) In Italia e all estero Il mercato nel medio termine (dall introduzione della DOCG ad oggi: 2010-14) e nel lungo termine (dall avvio del Centro Studi ad oggi: 2003-14) Principali canali in Italia Paesi europei Paesi extra europei
CONS ONSORZIO IO DI TUTELA LA DEL CONE ONEGLIANO GLIANO ANO VALDOBBIADENE ENE DOCG PIEVE DI SOLIGO
2
2
CENTRO INTERDIPARTIMENTALE PER LA RICERCA IN VITICOLTURA ED ENOLOGIA - C.I.R.V.E.
CONEGLIANO, X-VII-2015
Evoluzione della produzione CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG (bott.), 2003-14*
90,0%
10.000.000
61.715.521 68.779.152
57.045.467 65.757.000
48.058.000 57.434.000
46.980.000 57.300.000
40.200.000 49.200.000
20.000.000
32.500.000 40.100.000
40.000.000
35.800.000 44.200.000
50.000.000
51.656.000 60.840.000
84,3% 84,3%
60.000.000
31.600.000 39.480.000
Numero di bottiglie
82,6% 83,5% 83,5%
60.144.733 68.686.000
86,2% 87,0%
70.000.000
30.000.000
91,2%
94,5%
97,0% 94,0%
72.049.645 79.173.095
80.000.000
92,8% 93,3%
65.266.375 72.420.570
90.000.000
79,2 milioni bottiglie
91,0% 88,0% 85,0%
Totale DOCG a volume
Breve termine 2013/14
82,0% 79,0% 76,0% 73,0%
Medio termine 2010/14
70,0% 67,0% 64,0% 61,0% 58,0%
0
Lungo termine 2003/14
55,0% 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Prosecco Superiore DOCG
Totale DOCG
SOURCE: CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG, 2015. C.I.R.V.E. CONEGLIANO, 2015. CONS ONSORZIO IO DI TUTELA LA DEL CONE ONEGLIANO GLIANO ANO VALDOBBIADENE ENE DOCG PIEVE DI SOLIGO
% Prosecco Superiore DOCG su Totale
N.B.: PROSECCO SUPERIORE DOCG: E IL SUPERIORE DI CARTIZZE DOCG.
3
IL DATO COMPRENDE LO SPUMANTE DOCG, IL RIVE DOCG
3
CENTRO INTERDIPARTIMENTALE PER LA RICERCA IN VITICOLTURA ED ENOLOGIA - C.I.R.V.E.
CONEGLIANO, X-VII-2015
Analisi del mercato in Italia nel breve periodo
Prime proiezioni di mercato CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG, 2013-14* MercatI (**):
Dato 2014*
Var. % 2013-14*
79,2
+9,3% +
- Volume (milioni di bott.)
73,4
+10,3% +
- Valore (milioni di )
364,6
+ +11,4%
Conegliano Valdobbiadene - Volume (milioni di bott.)
Spumante Superiore DOCG
(*) DATO PROVVISORIO. (**) IL DATO COMPRENDE LO SPUMANTE DOCG E IL RIVE DOCG.
Spumante Superiore DOCG - Italia (milioni di bott.)
41,2
+8,3% +
- Italia (milioni di )
219,3
+ +12,5%
CONS ONSORZIO IO DI TUTELA LA DEL CONE ONEGLIANO GLIANO ANO VALDOBBIADENE ENE DOCG PIEVE DI SOLIGO
4
SOURCE: C.I.R.V.E. CONEGLIANO, 2015 CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG, 2015
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CONEGLIANO, X-VII-2015
Canali in Italia A valore
SPUMANTE DOCG, a volume, 2013-14*
Mercato Vendita diretta Grossisti
GDO E-Commerce 16,1 (+8,2%)
18,0 Milioni di bottiglie (Var. % 2013/14)
HoReCa Altri canali
16,0
14,9 11,3 (+12,3%) 10,35 (+5,9%)
14,0 12,0 10,1 9,77
10,0
2014 Milioni di
Var. % 2013/14
Vendita diretta
13.8
+12.5
GDO
82.0
+18.9
Ho.Re.Ca
69.1
+12.4
Grossisti
48.0
+5.7
Altri canali
6.0
-6.5
A prezzo medio
8,0
Mercato
6,0 2,3 (+10,7%)
4,0 2,1
1,0 (-14,7%) 0,074
1,2
2,0 0,0 2013
2014
SOURCE: C.I.R.V.E. CONEGLIANO, 2015 CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG, 2015
2014 /bott.
Var. % 2013/14
Vendita diretta
5.97
+1,6
GDO
5,09
+9,9
Ho.Re.Ca
6,09
0,0
Grossisti
4,64
-0,3
Altri canali
5,93
+2,8
* DATO PROVVISORIO. (**) IL DATO COMPRENDE LO SPUMANTE DOCG E IL RIVE DOCG. CONS ONSORZIO IO DI TUTELA LA DEL CONE ONEGLIANO GLIANO ANO VALDOBBIADENE ENE DOCG PIEVE DI SOLIGO
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CONEGLIANO, X-VII-2015
Analisi del mercato in Italia nel medio e lungo termine
Grande Distribuzione Organizzata 2014: 82,0 milioni di
Milioni di bottiglie
ITALIA: SPUMANTE DOCG (Milioni di bott.), 2003-2014* 18,00 16,10
16,00
14,88
14,00
Volume
12,89 13,04 12,84
12,00
Var. % 2014* su 2010 Medio termine +24,9%
10,61 9,80
9,68
10,00
8,33 8,00 6,00
6,03 6,12 6,03
4,00
Var. % 2014* su 2003 Lungo termine
2,00
Volume
* DATO PROVVISORIO. (**) IL DATO COMPRENDE LO SPUMANTE DOCG E IL RIVE DOCG. CONS ONSORZIO IO DI TUTELA LA DEL CONE ONEGLIANO GLIANO ANO VALDOBBIADENE ENE DOCG PIEVE DI SOLIGO
12
2014*
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
0,00
+167,2%
SOURCE: C.I.R.V.E. CONEGLIANO, 2015. CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG, 2015.
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Ho.Re.Ca 2014: 69,1 milioni di
Milioni di bottiglie
ITALIA: SPUMANTE DOCG (Milioni di bott.), 2003-2014* 14,00 12,00
12,87 12,03
11,94
11,93 11,00
11,59 11,50
11,03
11,35 10,64
10,00
Var. % 2014* su 2010 Medio termine Volume
10,10
+2,8%
9,41
8,00 6,00 4,00
Var. % 2014* su 2003 Lungo termine
2,00
Volume
* DATO PROVVISORIO. (**) IL DATO COMPRENDE LO SPUMANTE DOCG E IL RIVE DOCG. CONS ONSORZIO IO DI TUTELA LA DEL CONE ONEGLIANO GLIANO ANO VALDOBBIADENE ENE DOCG PIEVE DI SOLIGO
13
2014*
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
0,00
-5,7%
SOURCE: C.I.R.V.E. CONEGLIANO, 2015. CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG, 2015.
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CONEGLIANO, X-VII-2015
Grossisti Milioni di bottiglie
ITALIA: SPUMANTE DOCG (Milioni di bott.), 2005-2014*
2014: 48,0 milioni di
12,00 10,35 9,77
10,00
9,22
8,70
7,71
8,00
Volume
8,62
8,29
Var. % 2014* su 2010 Medio termine +34,3%
7,91
6,00 4,74
4,80
4,00
Var. % 2014* su 2005 Lungo termine
2,00
Volume
* DATO PROVVISORIO. (**) IL DATO COMPRENDE LO SPUMANTE DOCG E IL RIVE DOCG. CONS ONSORZIO IO DI TUTELA LA DEL CONE ONEGLIANO GLIANO ANO VALDOBBIADENE ENE DOCG PIEVE DI SOLIGO
14
2014*
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
0,00
+118,2%
SOURCE: C.I.R.V.E. CONEGLIANO, 2015. CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG, 2015.
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CONEGLIANO, X-VII-2015
Vendita diretta Milioni di bottiglie
ITALIA: SPUMANTE DOCG (Milioni di bott.), 2003-2014* 2,50
2,31
2,22 2,09 2,00
2014: 13,8 milioni di
Var. % 2014* su 2010 Medio termine Volume
1,53
1,63 1,51
1,50 1,17
+53,3%
1,34
1,25 1,26 1,26
1,34
1,00
Var. % 2014* su 2003 Lungo termine
0,50
Volume
* DATO PROVVISORIO. (**) IL DATO COMPRENDE LO SPUMANTE DOCG E IL RIVE DOCG. CONS ONSORZIO IO DI TUTELA LA DEL CONE ONEGLIANO GLIANO ANO VALDOBBIADENE ENE DOCG PIEVE DI SOLIGO
15
2014*
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
0,00
+98,1%
SOURCE: C.I.R.V.E. CONEGLIANO, 2015. CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG, 2015.
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CENTRO INTERDIPARTIMENTALE PER LA RICERCA IN VITICOLTURA ED ENOLOGIA - C.I.R.V.E.
CONEGLIANO, X-VII-2015
Analisi dei mercati internazionali nel breve periodo
Evoluzione del mercato internazionale SPUMANTE DOCG, 2013-14* Mercato (**):
Dato 2014*
Var. % 2013-14*
- Volume (milioni di bott.)
32,2
+12,8% +
- Valore (milioni di )
145,3
+9,9%
- Europa (milioni di bott.)
26,5
+15,2% +
- Europa (milioni di )
119,5
+13,9% +
- Extra Europa (milioni di bott.)
5,7
+2,8%
- Extra Europa (milioni di )
25,8
-5,5%
EXPORT
PER MACRO AREE
13 1 3 SOURCE: C.I.R.V.E. CONEGLIANO, 2015 CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG, 2015
(*) DATO PROVVISORIO. (**) IL DATO COMPRENDE LO SPUMANTE DOCG E IL RIVE DOCG. CONS ONSORZIO IO DI TUTELA LA DEL CONE ONEGLIANO GLIANO ANO VALDOBBIADENE ENE DOCG PIEVE DI SOLIGO
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CENTRO INTERDIPARTIMENTALE PER LA RICERCA IN VITICOLTURA ED ENOLOGIA - C.I.R.V.E.
CONEGLIANO, X-VII-2015
Le esportazioni in Europa SPUMANTE DOCG, 2013-14* Mercato (**):
Dato 2014*
Var. % 2013-14*
- Volume (milioni di bott.)
7,3
+14,5% +
- Valore (milioni di )
33,2
+ +12,3%
- Volume (milioni di bott.)
6,6
+2,1%
- Valore (milioni di )
28,6
-0,7%
GERMANIA
SVIZZERA
(*) DATO PROVVISORIO. (**) IL DATO COMPRENDE LO SPUMANTE DOCG E IL RIVE DOCG.
REGNO UNITO - Volume (milioni di bott.)
5,4
+9,7%
- Valore (milioni di )
24,9
+ +11,1%
8
14
SOURCE: C.I.R.V.E. CONEGLIANO, 2015 CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG, 2015
Le esportazioni in Europa SPUMANTE DOCG, 2013-14* Mercato (**):
Dato 2014*
Var. % 2013-14*
1,9
+ +37,3%
881,6
+10,4% +
709,9
+16,6
498,2
-12,4%
AUSTRIA - Volume (milioni di bott.) BENELUX - Volume (migliaia di bott.) SCANDINAVIA
- Volume (migliaia di bott.)
(*) DATO PROVVISORIO. (**) IL DATO COMPRENDE LO SPUMANTE DOCG E IL RIVE DOCG.
RUSSIA - Volume (migliaia di bott.)
15 CONS ONSORZIO IO DI TUTELA LA DEL CONE ONEGLIANO GLIANO ANO VALDOBBIADENE ENE DOCG PIEVE DI SOLIGO
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SOURCE: C.I.R.V.E. CONEGLIANO, 2015 CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG, 2015
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CONEGLIANO, X-VII-2015
Le esportazioni nei Paesi extra europei SPUMANTE DOCG, 2013-14* Mercato (**):
Dato 2014*
Var. % 2013-14*
- Volume (milioni di bott.)
2,6
-2,4%
- Valore (milioni di )
11,8
-6,3%
1,1
--15,4%
143,5
+5,7%
STATI UNITI
CANADA - Volume (milioni di bott.)
(*) DATO PROVVISORIO. (**) IL DATO COMPRENDE LO SPUMANTE DOCG E IL RIVE DOCG.
BRASILE - Volume (migliaia di bott.)
CONS ONSORZIO IO DI TUTELA LA DEL CONE ONEGLIANO GLIANO ANO VALDOBBIADENE ENE DOCG PIEVE DI SOLIGO
10
SOURCE: C.I.R.V.E. CONEGLIANO, 2015 CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG, 2015
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CONEGLIANO, X-VII-2015
Le esportazioni nei Paesi extra europei SPUMANTE DOCG, 2013-14* Mercato (**):
Dato 2014*
Var. % 2013-14*
810,1
+24,4% +
265,3
+22,1% +
185,1
+ +31,7%
AUSTRALIA & N. ZELANDA - Volume (migliaia di bott.) GIAPPONE - Volume (migliaia di bott.)
(*) DATO PROVVISORIO. (**) IL DATO COMPRENDE LO SPUMANTE DOCG E IL RIVE DOCG.
CINA & HONG KONG - Volume (migliaia di bott.)
CONS ONSORZIO IO DI TUTELA LA DEL CONE ONEGLIANO GLIANO ANO VALDOBBIADENE ENE DOCG PIEVE DI SOLIGO
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SOURCE: C.I.R.V.E. CONEGLIANO, 2015 CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG, 2015
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CONEGLIANO, X-VII-2015
Analisi dei mercati internazionali nel medio e lungo termine
Dinamiche Italia-estero Italia (quota di mercato): Export (quota di mercato):
SPUMANTE DOCG (bott.), 2003-2014*
56,1% 43,9%
41,2
Var. % 2014* su 2010 Medio termine
32,2
28,5
28,3 34,4
35,5 25,7
35,0 22,8
32,7 18,9
31,9 15,1
14,8
10,6
9,8
15,0
9,6
20,0
12,1
25,0
25,2
30,0
22,7
35,0
28,1
40,0
33,2
45,0
38,0
50,0
22,0
Milioni di bottiglie
2014
Italia a Valore Italia a Volume
n.d. +17,6%
Export Valore Export Volume
+39,3% +41,3%
Var. % 2014* su 2003
Lungo termine
10,0 5,0
Italia
5
+87,3%
Export a Volume
+235,0%
SOURCE: C.I.R.V.E. CONEGLIANO, 2015 CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG, 2015
Export
(*) DATO PROVVISORIO. (**) IL DATO COMPRENDE LO SPUMANTE DOCG E IL RIVE DOCG. CONS ONSORZIO IO DI TUTELA LA DEL CONE ONEGLIANO GLIANO ANO VALDOBBIADENE ENE DOCG PIEVE DI SOLIGO
2014*
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
0,0
Italia a Volume
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CENTRO INTERDIPARTIMENTALE PER LA RICERCA IN VITICOLTURA ED ENOLOGIA - C.I.R.V.E.
CONEGLIANO, X-VII-2015
Germania 2014: 33,2 milioni di
Milioni di bottiglie
SPUMANTE DOCG (Milioni di bott.), 2003-2014* 9,00
8,38
8,25 7,81
8,00
7,28
6,88
7,00
6,36
6,30
6,00
5,57
Var. % 2014* su 2010 Medio termine Valore
-5,9%
Volume
-6,8%
5,00 4,18 4,00
3,22 3,26 3,26
3,00 2,00
Var. % 2014* su 2003 Lungo termine
1,00
Volume
* DATO PROVVISORIO. (**) IL DATO COMPRENDE LO SPUMANTE DOCG E IL RIVE DOCG. CONS ONSORZIO IO DI TUTELA LA DEL CONE ONEGLIANO GLIANO ANO VALDOBBIADENE ENE DOCG PIEVE DI SOLIGO
16
2014*
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
0,00
+126,3%
SOURCE: C.I.R.V.E. CONEGLIANO, 2015. CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG, 2015.
20
CENTRO INTERDIPARTIMENTALE PER LA RICERCA IN VITICOLTURA ED ENOLOGIA - C.I.R.V.E.
CONEGLIANO, X-VII-2015
Svizzera 2014: 28,6 milioni di
Milioni di bottiglie
SPUMANTE DOCG (Milioni di bott.), 2003-2014* 7,00
6,48 6,61 5,92
6,00 5,00
4,53
4,00
3,67 3,25 3,14 3,25 3,14
Var. % 2014* su 2010 Medio termine Valore
+75,2%
Volume
+89,7%
3,48
2,78
3,00 1,84
2,00
Var. % 2014* su 2003 Lungo termine
1,00
Volume
* DATO PROVVISORIO. (**) IL DATO COMPRENDE LO SPUMANTE DOCG E IL RIVE DOCG. CONS ONSORZIO IO DI TUTELA LA DEL CONE ONEGLIANO GLIANO ANO VALDOBBIADENE ENE DOCG PIEVE DI SOLIGO
17
2014*
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
0,00
+103,6%
SOURCE: C.I.R.V.E. CONEGLIANO, 2015. CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG, 2015.
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CENTRO INTERDIPARTIMENTALE PER LA RICERCA IN VITICOLTURA ED ENOLOGIA - C.I.R.V.E.
CONEGLIANO, X-VII-2015
Regno Unito 2014: 24,9 milioni di
Milioni di bottiglie
SPUMANTE DOCG (Milioni di bott.), 2003-2014* 6,00 5,39 4,76
5,00
4,00
4,92
3,54
Var. % 2014* su 2010 Medio termine Valore
+431,0%
Volume
+364,1%
3,00
1,76
2,00
1,00
0,58 0,69 0,72 0,43 0,54
1,16
0,92
Var. % 2014* su 2003 Lungo termine Volume
* DATO PROVVISORIO. (**) IL DATO COMPRENDE LO SPUMANTE DOCG E IL RIVE DOCG. CONS ONSORZIO IO DI TUTELA LA DEL CONE ONEGLIANO GLIANO ANO VALDOBBIADENE ENE DOCG PIEVE DI SOLIGO
18
2014*
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
0,00
+1.147,1%
SOURCE: C.I.R.V.E. CONEGLIANO, 2015. CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG, 2015.
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CENTRO INTERDIPARTIMENTALE PER LA RICERCA IN VITICOLTURA ED ENOLOGIA - C.I.R.V.E.
CONEGLIANO, X-VII-2015
Stati Uniti 2014: 11,8 milioni di
Milioni di bottiglie
SPUMANTE DOCG (Milioni di bott.), 2003-2014* 4,00
Var. % 2014* su 2010 Medio termine
3,37
3,50 3,00
2,70 2,64
-24,3%
Volume
-21,8%
2,34
2,50 2,02
1,85
2,00 1,43
1,50 1,00
Valore
0,88 0,84 0,72 0,79
0,98
Var. % 2014* su 2003 Lungo termine
0,50
Volume
* DATO PROVVISORIO. (**) IL DATO COMPRENDE LO SPUMANTE DOCG E IL RIVE DOCG. CONS ONSORZIO IO DI TUTELA LA DEL CONE ONEGLIANO GLIANO ANO VALDOBBIADENE ENE DOCG PIEVE DI SOLIGO
19
2014*
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
0,00
+266,0%
SOURCE: C.I.R.V.E. CONEGLIANO, 2015. CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG, 2015.
23
CENTRO INTERDIPARTIMENTALE PER LA RICERCA IN VITICOLTURA ED ENOLOGIA - C.I.R.V.E.
CONEGLIANO, X-VII-2015
Austria 2014: 8,4 milioni di
Milioni di bottiglie
SPUMANTE DOCG (Milioni di bott.), 2003-2014* 2,50
Var. % 2014* su 2010 Medio termine
2,03 2,00
1,86
Valore
+7,6%
Volume
+8,8%
1,71 1,59 1,46
1,50
1,00
0,85 0,63 0,66
0,50
1,35
0,53
Var. % 2014* su 2003 Lungo termine
0,37 0,39
Volume
* DATO PROVVISORIO. (**) IL DATO COMPRENDE LO SPUMANTE DOCG E IL RIVE DOCG. CONS ONSORZIO IO DI TUTELA LA DEL CONE ONEGLIANO GLIANO ANO VALDOBBIADENE ENE DOCG PIEVE DI SOLIGO
20
2014*
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
0,00
+408,9%
SOURCE: C.I.R.V.E. CONEGLIANO, 2015. CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG, 2015.
24
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CONEGLIANO, X-VII-2015
Canada 2014: 4,8 milioni di
Milioni di bottiglie
SPUMANTE DOCG (Milioni di bott.), 2003-2014* 1,60 1,36
1,40
Var. % 2014* su 2010 Medio termine
1,29
1,20
Valore
-9,3%
Volume
+14,3%
1,09
1,00
0,96
0,92 0,79
0,80
0,77 0,66
0,60 0,40
0,39
0,44
Var. % 2014* su 2003 Lungo termine
0,26
0,20
0,12
Volume
* DATO PROVVISORIO. (**) IL DATO COMPRENDE LO SPUMANTE DOCG E IL RIVE DOCG. PRIMEE PRO PROIEZIONI IONI SUL SULLL ANDAMENTO AMENTO NTO DEL MERCATO DEL PROSECC ROSECCO ROS O SUPE UPERIORE RE NEL 2014 PROF. VASCO O BOATTO
21
2014*
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
0,00
+177,6%
SOURCE: C.I.R.V.E. CONEGLIANO, 2015. CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG, 2015.
25
CENTRO INTERDIPARTIMENTALE PER LA RICERCA IN VITICOLTURA ED ENOLOGIA - C.I.R.V.E.
CONEGLIANO, X-VII-2015
Benelux 2014: 3,9 milioni di
Migliaia di bottiglie
SPUMANTE DOCG (Migliaia di bott.), 2003-2014* 1.200,0 1.025
Var. % 2014* su 2010 Medio termine
986
1.000,0
882
600,0
798
775
769
800,0
Valore
-19,2%
Volume
-14,0%
529
486 498 416
400,0 231 256
Var. % 2014* su 2003 Lungo termine
200,0
Volume
* DATO PROVVISORIO. (**) IL DATO COMPRENDE LO SPUMANTE DOCG E IL RIVE DOCG. CONS ONSORZIO IO DI TUTELA LA DEL CONE ONEGLIANO GLIANO ANO VALDOBBIADENE ENE DOCG PIEVE DI SOLIGO
22
2014*
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
0,0
+282,4%
SOURCE: C.I.R.V.E. CONEGLIANO, 2015. CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG, 2015.
26
CENTRO INTERDIPARTIMENTALE PER LA RICERCA IN VITICOLTURA ED ENOLOGIA - C.I.R.V.E.
CONEGLIANO, X-VII-2015
Australia & Nuova Zelanda 2014: 4,1 milioni di
Migliaia di bottiglie
SPUMANTE DOCG (Migliaia di bott.), 2003-2014* 900,0 810
800,0 700,0
651
600,0
Var. % 2014* su 2010 Medio termine Valore
+457,3%
Volume
+344,6%
483
500,0 400,0 300,0
255 208
200,0 100,0
69
Var. % 2014* su 2003 Lungo termine
134
134 86
182
75
63
Volume
* DATO PROVVISORIO. (**) IL DATO COMPRENDE LO SPUMANTE DOCG E IL RIVE DOCG. CONS ONSORZIO IO DI TUTELA LA DEL CONE ONEGLIANO GLIANO ANO VALDOBBIADENE ENE DOCG PIEVE DI SOLIGO
23
2014*
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
0,0
+837,0%
SOURCE: C.I.R.V.E. CONEGLIANO, 2015. CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG, 2015.
27
CENTRO INTERDIPARTIMENTALE PER LA RICERCA IN VITICOLTURA ED ENOLOGIA - C.I.R.V.E.
CONEGLIANO, X-VII-2015
Scandinavia 2014: 3,4 milioni di
Migliaia di bottiglie
SPUMANTE DOCG (Migliaia di bott.), 2003-2014* 800,0 710 700,0 609
592
600,0 500,0
Var. % 2014* su 2010 Medio termine Valore
+24,4%
Volume
+19,9%
434 374
400,0 300,0
246 181
200,0 127
125 69
100,0
Var. % 2014* su 2003 Lungo termine
104 61
Volume
* DATO PROVVISORIO. (**) IL DATO COMPRENDE LO SPUMANTE DOCG E IL RIVE DOCG. CONS ONSORZIO IO DI TUTELA LA DEL CONE ONEGLIANO GLIANO ANO VALDOBBIADENE ENE DOCG PIEVE DI SOLIGO
24
2014*
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
0,0
+468,4%
SOURCE: C.I.R.V.E. CONEGLIANO, 2015. CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG, 2015.
28
CENTRO INTERDIPARTIMENTALE PER LA RICERCA IN VITICOLTURA ED ENOLOGIA - C.I.R.V.E.
CONEGLIANO, X-VII-2015
Paesi europei di nuova esportazione 2014: 17,1 milioni di
Milioni di bottiglie
SPUMANTE DOCG (Milioni di bott.), 2003-2014* 4,00
3,80
3,50
Var. % 2014* su 2010 Medio termine
3,00
Valore
+311,6%
Volume
+317,2%
2,52 2,50
2,16
2,00
1,83
1,50 1,00 0,50
0,74
0,16 0,14
0,36 0,32
0,87 0,91
Var. % 2014* su 2003 Lungo termine
0,51
Volume
* DATO PROVVISORIO. (**) IL DATO COMPRENDE LO SPUMANTE DOCG E IL RIVE DOCG. CONS ONSORZIO IO DI TUTELA LA DEL CONE ONEGLIANO GLIANO ANO VALDOBBIADENE ENE DOCG PIEVE DI SOLIGO
26
2014*
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
0,00
+2.227,2%
SOURCE: C.I.R.V.E. CONEGLIANO, 2015. CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG, 2015.
29
CENTRO INTERDIPARTIMENTALE PER LA RICERCA IN VITICOLTURA ED ENOLOGIA - C.I.R.V.E.
CONEGLIANO, X-VII-2015
Paesi europei di nuova esportazione 2014: 17,1 milioni di
Bottiglie
SPUMANTE DOCG (Migliaia di bott.), 2014* 4.000.000
3.800.573
Paesi europei di nuova esportazione
3.800.573
3.500.000
Altri Paesi dell UE: Francia, Spagna, Portogallo, ecc.
3.000.000
Paesi ex PECO 1: Polonia, Repubblica Ceca, Repubblica Slovacca, Estonia, Lituania, Lettonia Russia
2.500.000 2.029.448 2.000.000 1.500.000
Paesi ex PECO 2: Ungheria, Romania, Bulgaria, Slovenia, Croazia.
1.061.924 1.000.000 498.174
500.000
211.026
0
* DATO PROVVISORIO. (**) IL DATO COMPRENDE LO SPUMANTE DOCG E IL RIVE DOCG. CONS ONSORZIO IO DI TUTELA LA DEL CONE ONEGLIANO GLIANO ANO VALDOBBIADENE ENE DOCG PIEVE DI SOLIGO
25
SOURCE: C.I.R.V.E. CONEGLIANO, 2015. CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG, 2015.
30
CENTRO INTERDIPARTIMENTALE PER LA RICERCA IN VITICOLTURA ED ENOLOGIA - C.I.R.V.E.
CONEGLIANO, X-VII-2015
Russia 2014: 2,3 milioni di
Migliaia di bottiglie
SPUMANTE DOCG (Migliaia di bott.), 2010-2014* 900,0
833
800,0
Var. % 2014* su 2010 Medio termine
700,0
Valore
+91,2%
Volume
+36,7%
569
600,0
498
500,0 408 400,0
364
300,0 200,0 100,0
* DATO PROVVISORIO. (**) IL DATO COMPRENDE LO SPUMANTE DOCG E IL RIVE DOCG. CONS ONSORZIO IO DI TUTELA LA DEL CONE ONEGLIANO GLIANO ANO VALDOBBIADENE ENE DOCG PIEVE DI SOLIGO
27
2014*
2013
2012
2011
2010
0,0 SOURCE: C.I.R.V.E. CONEGLIANO, 2015. CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG, 2015.
31
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CONEGLIANO, X-VII-2015
Giappone 2014: 1,6 milioni di
Migliaia di bottiglie
SPUMANTE DOCG (Migliaia di bott.), 2003-2014* 400,0 364
380
364
350,0
359
371
Var. % 2014* su 2010 Medio termine
342
317 312
307 300,0
265 250,0
Valore
-22,8%
Volume
-22,3%
217
204 200,0 150,0 100,0
Var. % 2014* su 2003 Lungo termine
50,0
Volume
* DATO PROVVISORIO. (**) IL DATO COMPRENDE LO SPUMANTE DOCG E IL RIVE DOCG. CONS ONSORZIO IO DI TUTELA LA DEL CONE ONEGLIANO GLIANO ANO VALDOBBIADENE ENE DOCG PIEVE DI SOLIGO
28
2014*
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
0,0
-13,7%
SOURCE: C.I.R.V.E. CONEGLIANO, 2015. CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG, 2015.
32
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CONEGLIANO, X-VII-2015
Cina & Hong Kong 2014: 720.263
Migliaia di bottiglie
SPUMANTE DOCG (Migliaia di bott.), 2010-2014* 300,0 273
Var. % 2014* su 2010 Medio termine
250,0
200,0
185
182
150,0
Valore
-7,9%
Volume
+1,6%
141
128
100,0
50,0
* DATO PROVVISORIO. (**) IL DATO COMPRENDE LO SPUMANTE DOCG E IL RIVE DOCG. CONS ONSORZIO IO DI TUTELA LA DEL CONE ONEGLIANO GLIANO ANO VALDOBBIADENE ENE DOCG PIEVE DI SOLIGO
29
2014*
2013
2012
2011
2010
0,0 SOURCE: C.I.R.V.E. CONEGLIANO, 2015. CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG, 2015.
33
CENTRO INTERDIPARTIMENTALE PER LA RICERCA IN VITICOLTURA ED ENOLOGIA - C.I.R.V.E.
CONEGLIANO, X-VII-2015
Sud Est asiatico 2014: 742.289
200,0
190
Var. % 2014* su 2012 Medio termine
180,0 160,0 140,0
Valore
+93,5%
Volume
+93,9%
100,0
98
101
2013
120,0
2012
Migliaia di bottiglie
SPUMANTE DOCG (Migliaia di bott.), 2012-2014*
80,0 60,0 40,0 20,0
* DATO PROVVISORIO. (**) IL DATO COMPRENDE LO SPUMANTE DOCG E IL RIVE DOCG. CONS ONSORZIO IO DI TUTELA LA DEL CONE ONEGLIANO GLIANO ANO VALDOBBIADENE ENE DOCG PIEVE DI SOLIGO
30
2014*
0,0 SOURCE: C.I.R.V.E. CONEGLIANO, 2015. CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG, 2015.
34
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CONEGLIANO, X-VII-2015
Brasile 2014: 638.818
Migliaia di bottiglie
SPUMANTE DOCG (Migliaia di bott.), 2010-2014* 450,0 383
400,0
Var. % 2014* su 2010 Medio termine
400
350,0 300,0
289
Valore
-46,6%
Volume
-50,3%
250,0
136
144
2014*
150,0
2013
200,0
100,0 50,0 2012
2011
2010
0,0
* DATO PROVVISORIO. (**) IL DATO COMPRENDE LO SPUMANTE DOCG E IL RIVE DOCG. CONS ONSORZIO IO DI TUTELA LA DEL CONE ONEGLIANO GLIANO ANO VALDOBBIADENE ENE DOCG PIEVE DI SOLIGO
31
SOURCE: C.I.R.V.E. CONEGLIANO, 2015. CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG, 2015.
35
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CONEGLIANO, X-VII-2015
Altri Paesi dell America Latina 2014: 1,2 milioni di
Migliaia di bottiglie
SPUMANTE DOCG (Migliaia di bott.), 2010-2014* 350,0
311
319
Var. % 2014* su 2012 Medio termine
300,0 261 250,0
Valore
-16,0%
235 187
200,0 150,0 100,0
Var. % 2014* su 2010 Medio termine
50,0
Volume
* DATO PROVVISORIO. (**) IL DATO COMPRENDE LO SPUMANTE DOCG E IL RIVE DOCG. CONS ONSORZIO IO DI TUTELA LA DEL CONE ONEGLIANO GLIANO ANO VALDOBBIADENE ENE DOCG PIEVE DI SOLIGO
32
2014*
2013
2012
2011
2010
0,0
+11,3%
SOURCE: C.I.R.V.E. CONEGLIANO, 2015. CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG, 2015.
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CONEGLIANO, X-VII-2015
Africa & Medio Oriente 2014: 288.710
Migliaia di bottiglie
SPUMANTE DOCG (Migliaia di bott.), 2012-2014* 70,0
Var. % 2014* su 2012 Medio termine
61 57
60,0 50,0
Valore
+82,5%
Volume
+70,1%
40,0 34 30,0 20,0 10,0
* DATO PROVVISORIO. (**) IL DATO COMPRENDE LO SPUMANTE DOCG E IL RIVE DOCG. CONS ONSORZIO IO DI TUTELA LA DEL CONE ONEGLIANO GLIANO ANO VALDOBBIADENE ENE DOCG PIEVE DI SOLIGO
33
2014*
2013
2012
0,0 SOURCE: C.I.R.V.E. CONEGLIANO, 2015. CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG, 2015.
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CONEGLIANO, X-VII-2015
CONSORZIO PER LA TUTELA DEL CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG Via Roma 7 - Villa Brandolini 31053 - Solighetto di Pieve di Soligo (TV) http://www.prosecco.it UNIVERSITÀ DI PADOVA CENTRO INTERDIPARTIMENTALE PER LA RICERCA IN VITICOLTURA ED
ENOLOGIA (C.I.R.V.E.)
Via XXVIII Aprile, 14 - 31015 Conegliano (TV) - Italy Phone: +39 0438 450 475 Fax: +39 0438 453 736 http://www.scuolaenologica.unipd.it
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