Catálogo Especial de fim de ano by Mistral Importadora

especial

Desde 1973

lançamentos

Legendas Mistral 1Novos! Vinhos que entram na lista pela primeira vez.

2 Best buys! Vinhos de relação custo-benefício particularmente boa.

3 Mr.Al indica! Sugestões pessoais do Mr.Al.

Notas Algumas notas e autores citados nesta lista: RP

Robert Parker, máx. 100

Wine Spectator, máx. 100

Revue du Vin de France, máx. 10*

W&Sp Wine&Spirits, máx 100 WE

Wine Enthusiast, máx. 100

Gambero Rosso, máx. 3

Veronelli, máx. 100

DEC

Decanter, máx 5*

Jancis Robinson, máx. 20

Bunghound, máx. 100

Uma “stella” é o reconhecimento do Guia Gambero Rosso para as melhores vinícolas italianas, que tenham recebido pelo menos dez vezes os cobiçados “tre bicchieri”.

ψψψ “tre bicchieri”, máx. pontuação concedida pelo Gambero Rosso.

ψψ “due bicchieri”, são dados aos vinhos de ótima qualidade, quase ao nível dos grandes.

© Mistral Importadora Ltda. 2001-2011 Todos os textos, mapas e outros conteúdos deste catálogo são de titularidade da Mistral Importadora Ltda., sendo proibida sua reprodução total ou parcial, sob pena de sanções legais.

Tendo em vista que este catálogo permanece em circulação durante vários meses, e que os produtos com os quais trabalhamos são todos importados, os preços deste catálogo são meramente referenciais. Para os preços atuais e efetivos de venda de nossos produtos, que são cotados em reais, consulte nossos vendedores pelo telefone 11 3372 3400, nossos representantes, nossa loja ou nosso site www.mistral.com.br

Mr. Al é o mascote da Mistral Ele é um conhecedor, mas, acima de tudo, um grande apaixonado. Seu fanatismo pelo vinho não conhece limites. Ele esclarece aquelas dúvidas que só a experiência consegue elucidar. Mr. Al leu muito e acima de tudo provou e degustou muito, e justamente por isto, é capaz de ensinar aquelas coisas que só se aprende na prática. E, sobretudo, Mr. Al adora descomplicar o vinho. Mande suas perguntas para o Mr. Al por email: mral@mistral.com.br

lançamentos

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Memórias e belos lançamentos para brindar um grande ano! Caro amigo,

Há muito tempo não reunimos tantos novos lançamentos de prestígio em um único catálogo! Para celebrar as festas de final de ano e corresponder à expectativa de nossos clientes, este catálogo Especial Mistral 2011/2012 traz diversos novos produtores do mais alto nível — tanto do Velho como do Novo Mundo. Estas premiadas vinícolas vêm enriquecer ainda mais nossa seleção, que já era considerada a mais completa do mundo sob a curadoria de uma única importadora. Preenchendo uma lacuna em nosso catálogo, trazemos agora dois extraordinários produtores da fria região norte-americana de Washington, no extremo noroeste do país: o premiado L’École 41, um dos mais tradicionais da região, e Hedge, outro grande nome. Da Califórnia chegam os vinhos de excepcional relação qualidade/preço da Mendoncino Wine Co, assim como os novos Syrahs de Aurélio Montes, os Star Angel. Do Oregon, lançamos um novo Pinot Noir de Véronique Drouhin: o Cloudline. Na França, fomos buscar um dos mais promissores produtores da região do Minervois, o Domaine L’Ostal Cazes, pertencente à família Cazes, do Château Lynch Bages, grande nome de Bordeaux. Chegam também dois lançamentos muito esperados, as duas novas vinícolas do genial Michel Chapoutier: Marius, do Languedoc, com seus vinhos de bistrô

de imbatível relação qualidade/preço e alma muito francesa; e Schieferkopf, da Alsácia, que produz vinhos secos de terroirs de grande personalidade. Ainda da França trouxemos os vinhos do Rhône do Château de Tours, verdadeiro tesouro apreciado pelos conhecedores dos vinhos dessa região, e que tem estreita ligação com o lendário Château Rayas, talvez o melhor produtor de Châteauneufdu-Pape. Finalmente, além dos crus classés de 2008, este catálogo apresenta ainda muitos novos crus bourgeois e petits châteaux de ótimo preço, todos de importação exclusiva da Mistral. Atravessando os Pirineus, chegamos ao norte da Espanha, de onde trouxemos os vinhos de um dos maiores nomes da Rioja, o perfeccionista Remírez de Ganuza, que teve um de seus vinhos agraciado com 100 pontos de Robert Parker. E no Priorato encontramos mais um produtor talentoso, Huellas, que produz um vinho com toda a tipicidade dessa região e preço super atraente. Do mesmo produtor chega também um rosé, o “Mas Amor”, de Terra Alta, que certamente será um grande sucesso em nosso país. Os outros três lançamentos vêm da Itália e são grandes novidades. Escondido no coração da Toscana, descobrimos o minúsculo Podere Il

Carnasciale, que produz o Caberlot, uma raridade vendida apenas em Magnums e produzida com raríssima uva de mesmo nome, que é um cruzamento espontâneo entre a Cabernet Sauvignon e a Merlot. Eis um vinho dificílimo de encontrar até mesmo em seu país de origem! Das encostas do Etna, região que é a grande sensação da Itália nos dias de hoje, trouxemos os vinhos da Tenuta Tascante, um novo projeto da famosa Tasca d’Almerita, que acaba nada menos de ser eleita como o “Produtor do Ano” do respeitado guia Gambero Rosso 2012! Ainda da Sicília chegam os raros, excelentes e surpreendentes Moscatos secos e doces do pequeno produtor Pupillo. Este é talvez o mais antigo vinho de toda a Itália, com registros de produção que datam do século VIII antes de Cristo. Chegam também os reputadíssimos vinhos de Masciarelli, sem dúvida o maior nome da região de Abruzzo. Para terminar trazemos o espumante Cortesio, de preço incrível para sua qualidade. Com o lançamento dos vinhos desses treze novos produtores do mais alto nível (além de diversos novos Bordeaux), reafirmamos nosso compromisso com a difusão da cultura do vinho em nosso país, apesar das inúmeras e enormes dificuldades representadas pela excessiva burocracia e impostos astronômicos.

Ao longo deste ano já havíamos incluido em nosso catálogo diversos outros excelentes produtores, como os franceses Domaine Lafon, de Meursault e Mâcon, na Borgonha; e Marc Brédif, de Vouvray e Chinon, no Loire; o italiano Fuligni, um mago de Brunello di Montalcino; os sul-africanos Krone e Ataraxia e o australiano Tapanappa.

do Mas de Daumas Gassac, comemorando 40 safras de seu prestigioso vinho; e Paul Draper, o consagrado enólogo dos Ridge Vineyards por mais de 40 safras. São duas das mais importantes e conhecidas personalidades do mundo do vinho, que respondem nossas perguntas com o privilégio e o conhecimento da longa experiência.

Além desses lançamentos importantes, este catálogo traz também novos vinhos de nossos produtores habituais, tais como o premiado super-branco Abbazia de Rosazzo, de Livio Felluga, no Friuli; o branco seco Torveto e o tinto doce Sagrantino de Montefalco Passito, ambos de Lungarotti, na Umbria; e o Mona Bianca de Capezzana, na Toscana. Chegam também os já mencionados dois novos californianos de Aurelio Montes e os novos Pinot Noir e Chardonnay do Domaine Drouhin Oregon. Além disso trazemos novas grappas da Nonino e uma nova grappa, um amaro e um amaretto, todos do renomado Berta. Da região do Rhône, na França, importamos dois novos super vinhos de domaine de Paul Jaboulet Aîné: o Châteauneuf-du-Pape Domaine de Terre Ferme e o Côte Rôtie Domaine des Pierrelles. Da Argentina chegam as esperadas meiasgarrafas de Catena Chardonnay e Angelica Malbec.

Esperamos enfim que este catálogo, com seus lançamentos, novidades e dicas, seja o prenúncio de um ótimo 2012 para todos os amantes do bom vinho.

Neste catálogo você também pode ler duas interessantes entrevistas com personagens lendários do mundo do vinho — Aimé Guibert, fundador

Ao longo deste ano mantivemos nossa política de manter nossos preços atrelados à cotação do dólar, o que representou, novamente, um enorme ganho para nossos clientes, que pagaram menos, em Reais, pelo mesmo vinho, do que dois ou três anos atrás. Em que outra importadora você assistiu tamanha queda nos preços em Reais? Por isso a Mistral continuou sendo em 2011 a importadora com melhores preços em sua categoria, como mostrou nova pesquisa feita pelo carioca Oscar Daudt, que comparou os preços das diversas importadoras brasileiras com os preços praticados em New York para os mesmos vinhos.

considerando-se o segmento em que trabalha, sem vender seus vinhos em supermercados. Esperamos ter contribuido novamente para sua felicidade ao longo de 2011 e desejamos a você e sua família um feliz Natal e um grande 2012, com muita saúde, paz, prosperidade e muito vinho bom, sempre da Mistral — e bebido com moderação. Cordialmente,

Ciro de Campos Lilla

Com tudo isso a Mistral continuou sendo em 2011 a maior importadora brasileira também em tamanho, o que chega a ser surpreendente

Promoção Especial de Final de Ano Vinhos de Presente, Dólar Garantido e Parcelamento!

Ganhe vinhos de presente para experimentar!

Até o final do ano, dependendo do valor de seu pedido, você ganha de presente vinhos à sua escolha das tabelas abaixo para experimentar! Por exemplo,efetuando um pedido de R$500, você pode escolher uma garrafa de qualquer um dos vinhos relacionados na tabela A. E se fizer um pedido de R$1000, pode escolher uma garrafa de qualquer vinho da tabela B, ou duas garrafas da tabela A. Aproveite!

Tabela A – Compras a partir de R$500

Tabela B – Compras a partir de R$1.000

20470 Altano 2008 (Altano / Portugal) - Tinto

15379 Mavrodaphne of Patras 2000 (Antonópoulos/ Grécia) - Tinto Doce

20396 Artazuri rosado 2009 (Artazur/ Espanha) - Rosado

20397 Artadi Tempranillo 2008 (Artadi/ Espanha) - Tinto

20394 Artazuri tinto 2008 (Artazur/ Espanha) - Tinto

21166 Quinta do Perdigão Colheita 2007 (Quinta do Perdigão/Portugal) - Tinto

20463 Porcupine Ridge Merlot 2009 (Boekenhoutskloof/ África do Sul) - Tinto

21315 Ataraxia Serenity 2007 (Ataraxia/ África do Sul) - Tinto

17808 Entre II Santos tinto 2006 (Campolargo/ Portugal) - Tinto

16750 Termeão Pássaro Branco 2005 (Campolargo/ Portugal) - Tinto

21897 Vinha do Putto rosado 2009 (Campolargo/ Portugal) - Rosado

19598 Lucilla 2007 (Castello di Farnetella (Fèlsina)/ Itália) - Tinto

20484 Ch. de la Tuilerie Syrah/Grenache rouge 2008

19348 Morellino di Scansano Castello di Montepò 2007 (Castello di Montepò/ Itália) - Tinto

(Château de la Tuilerie/ França) - Tinto

18724 Mistral Vannières rouge 2006 (Château Vannières/ França) - Tinto 20514 Salento Rosato Scaloti 2009 (Cosimo Taurino/ Itália) - Rosado 20739 Canon du Maréchal blanc 2009 (Domaine Cazes/ França) - Branco Seco 20391 Laderas de El Sequé 2009 (El Sequé/ Espanha) - Tinto 20965 Tonnelles de Villa Bel Air 2007 (JM Cazes/ França) - Tinto 17825 Três Bagos tinto 2005 (Lavradores de Feitoria/ Portugal) - Tinto 20594 Sangiovese 2008 (Lungarotti/ Itália) - Tinto 18378 Mapema Malbec 2007 (Mapema/ Argentina) - Tinto 18898 Masi Passo Doble Malbec/Corvina 2007 (Masi Tupungato/ Argentina) - Tinto 18667 Viña 105 Cigales 2008 (Telmo Rodriguez/ Espanha) - Tinto 18046 Woodthorpe Sauvignon Blanc 2008 (Te Mata/ Nova Zelândia) - Branco Seco 21584 Montes Selección Limitada Carménère 2009 (Viña Montes/ Chile) - Tinto 22154 Viñas del Vero Blanco 2010 (Viñas del Vero/ Espanha) - Branco Seco 19633 Viñas del Vero tinto 2008 (Viñas del Vero/ Espanha) - Tinto

19942 Mas Donis 2008 (Celler de Capçanes/ Espanha) - Tinto 20511 Salento Rosso Notarpanaro 2004 (Cosimo Taurino/ Itália) - Tinto 19715 Ego de Cazes 2007 (Domaine Cazes/ França) - Tinto 18267 Hochheimer Riesling QbA trocken 2007 (Domdechant Werner/ Alemanha) - Branco Seco 17895 Atalayas de Golban 2005 (Dominio de Atauta/ Espanha) - Tinto 18374 Salia 2006 (Finca Sandoval/ Espanha) - Tinto 19804 Negre Selecció 2007 (Jané Ventura/ Espanha) - Tinto 19655 Chivite Biológico Merlot 2007 (Julián Chivite/ Espanha) - Tinto 18146 Vertigo Merlot/Cabernet 2006 (Livio Felluga/ Itália) - Tinto 22665 Rubesco 2007 (Lungarotti/ Itália) - Tinto 19795 Les Crestes 2007 (Mas Doix/ Espanha) - Tinto 21389 Fiano di Avellino DOCG 2009 (Mastroberardino/ Itália) - Branco Seco 21905 Quinta de Saes Reserva Estágio Prolongado 2008 (Quinta da Pellada/ Portugal) - Tinto 19683 Lybra 2006 (Quinta do Monte d’Oiro/ Portugal) - Tinto 20908 Woodthorpe Cabernet Merlot 2008 (Te Mata/ Nova Zelândia) - Tinto 19608 Terre di San Leonardo 2005 (Tenuta San Leonardo/ Itália) - Tinto 20850 Macabeu 2009 (Tomàs Cusiné/ Espanha) - Branco Seco 19636 Viñas del Vero Cabernet Sauvignon Colección 2004 (Viñas del Vero/ Espanha) - Tinto

Sujeito a Disponibilidade. * esta promoção é válida somente para pedidos de vinhos, mas não de acessórios, copos ou outros produtos. Não é cumulativa com outras promoções ou descontos, exceto com a promoção de dólar a 1,69 e com as condições especiais de parcelamento para pessoa física, até o final do ano. Promoção válida até 30/12/2011 ou o final dos estoques.

Embora o dólar tenha subido um pouco nos últimos meses de 2011 em função da instabilidade no mercado financeiro, os valores que você está pagando hoje ainda são muito atraentes, bem menores do que há poucos anos atrás. Mas apenas na Mistral!

Dólar MÁXIMO Garantido: cotação máxima de 1,69 — a mesma cotação de um ano atrás!

* A promoção é válida para todos os vinhos de nosso catálogo, com a cotação de 1,69, desde que a cotação do dólar comercial não ultrapasse R$1,80. Se a cotação do dólar comercial ficar estiver abaixo de 1,69, adotaremos o valor oficial, mais baixo. Se a cotação do dólar comercial estiver acima de 1,80, divulgaremos uma nova cotação promocional. Promoção válida até 30/12/2011 ou até o final dos estoques. Aproveite!

Caso haja uma alta inesperada do dólar, garantimos até o final do ano a cotação máxima de 1,69. Ainda que o dólar comercial venha a subir novamente em função das instabilidades no mercado financeiro, a Mistral vai segurar a cotação em um valor mais baixo. O mesmo valor do final de 2010! Como você já sabe, os melhores preços estão consistentemente na Mistral, como mostram todas as pesquisas realizadas sobre o assunto, com resultados divulgados ao longo dos últimos anos. Na Mistral, você paga os preços “sem gorduras” ou margens adicionais para acomodar ‘descontos’ ou oscilações na cotação do dólar. O resultado é que os preços finais em reais, que são o que você efetivamente paga, são sempre mais baratos na Mistral. A vantagem é toda sua. Aproveite!

Uma retrospectiva de nossas promoções e preços Nossa promoção neste final de ano é ainda mais atraente do que a de anos anteriores, pois além de tudo, dependendo do valor de seupedido, você ganha vinhos para experimentar. Há um ano, você pagou aproximadamente a cotação de 1,69, a mesma de agora. Em 2009, a Mistral ofereceu uma cotação promocional de 1,59 e, em 2008, de 1,99! Em 2006 você pagou 2,09 — e esta já era a cotação do dólar mais baixa em seis anos! Se considerarmos a inflação, então, os preços de 2010 e 2011 foram os mais baixos dos últimos 10 anos! Mas apenas a Mistral abaixou seus preços em reais — seguindo a queda do dólar — nestes últimos anos. Em alguma outra importadora você viu reduções de preço nesta escala?

Aproveite os melhores preços do mercado e o dólar a 1,69 ou menos — somente até o final do ano, somente na Mistral.

Parcelamento Especial de Final de Ano Aproveite nossas condições especiais de pagamento! Pedidos acima de R$ 300,00 em 2 parcelas; Pedidos acima de R$ 750,00 em 3 parcelas; Pedidos acima de R$ 1.500,00 em 4 parcelas; Pedidos acima de R$ 2.500,00 em 5 parcelas;

* O parcelamento pode ser feito no cartão de crédito e é válido para pedidos de pessoa física, feitos na loja, por telefone ou através do site, até o final de 2011.

Aproveite!

Vinhos dos melhores e mais consagrados produtores do mundo, para você acertar em cheio em seu presente A Mistral trabalha apenas com os maiores nomes e as grifes mais reconhecidas do mundo do vinho, e esta é a maior garantia para que você acerte sempre em sua escolha. Além de ótimos, são vinhos consagrados, conhecidos, que vão dar a seu presenteado a certeza de que foram escolhidos com cuidado e bom gosto.

Kit Decanter Um belo e exclusivo decanter para valorizar ainda mais tintos velhos e jovens. (cód.20249) 1 decanter Riedel; (cód.19475) 1 vinho tinto italiano Araja IGT Valli di Porto Pino 2007 do Santadi, um dos melhores produtores da Sardenha; (cód.21386) outro tinto italiano Aglianico Irpinia Redimore DOC 2008 do produtor Mastroberardino, o maior e mais premiado nome da Campania; caixa especial para presente Consulte para outras opções de vinhos para compor o kit

Esta opção: US$ 181.20

6 grandes vinhos em exposição horizontal Uma seleção de vinhos disposta em uma bela caixa, que valoriza as garrafas e forma um presente muito especial.

Consulte-nos para uma sugestão personalizada de presentes de final de ano e confira ao lado alguns exemplos de kits que preparamos

Monte seus próprios kits de presente, com vinhos, acessórios e embalagens especiais

(cód.21097) um tinto The Chocolate Block 2009, do produtor sul-africano Boekenhoutskloof; (cód.22298) um espumante italiano Franciacorta Cuvée Prestige branco, do produtor Ca'del Bosco; (cód.21939) um tinto toscano Promis DOC 2008, do consagrado produtor Ca'Marcanda/ Gaja; (cód.21523) um grande tinto argentino, Catena Alta Malbec 2007; (cód.21990) um Bourgogne branco PouillyFuissé 2009, da prestigiosa vinícola Louis Jadot; (cód.21225) Pintia 2007, um belíssimo tinto espanhol elaborado por Vega Sicilia na região de Toro; caixa especial para presente Consulte para outras opções de vinhos para compor o kit

Esta opção: US$ 654.80

kits presentes

KIT ENÓFILO Para presentear seus amigos que querem aprender mais sobre vinhos ou aprimorar seus conhecimentos (cód.9294) livro “Introdução ao Mundo do Vinho”, de Ciro Lilla; (cód.20253) duas taças Riedel Ouverture; (cód.13152) abridor 2 estágios da Pulltap's; (cód.21721) Corta-gotas da Pulltex; (cód.9814) Vacuvin 1 bomba e 2 rolhas; (cód.21533) um vinho tinto Alamos Cabernet Sauvignon 2009; (cód.21725) um vinho branco Alamos Chardonnay 2009; caixa especial para presente

KIT 2 garrafas e 2 taças Para compartilhar bons momentos! (cód.21287) um delicioso tinto Sassoalloro IGT 2007, do produtor Castello di Montepó/Jacopo Biondi Santi; (cód.21304) Chablis 2009, do produtor de grande prestigio Joseph Drouhin; (cód.19296) 2 taças Riedel Cabernet Sauvignon Vinum XL; caixa especial para presente

Consulte para outras opções de acessórios e vinhos para compor o kit.

Consulte para outras opções de vinhos para compor o kit

Esta opção: US$160.25

Esta opção: US$ 285.50

Quartinhos!

Kit com Champagne e espumantes

Seis deliciosas e charmosas garrafinhas de 187ml — para tomar quando quiser! (cód.19300) Château Bel Air 2008; (cód.20193) Carmen Classic Cabernet Sauvignon 2008; (cód.18872) Carmen Classic Sauvignon Blanc 2009; (cód.22458) Alamos Malbec 2010; (cód.20286) Alamos Chardonnay 2009; (cód.17845) Graham's 10 Years Old Tawny (200ml); caixa especial para presente Consulte para outras opções de vinhos para compor o kit

Esta opção: US$ 80.35

KIT PORTO & Chocolate Valrhona Verdadeiro clássico, o Porto tem um caráter único e uma história de séculos. É um excelente vinho de meditação, que também combina com nozes, alguns chocolates e queijos finos. (cód. 1393) Porto Graham's 10 Years Old Tawny, (cód. 20253) duas taças Riedel Ouverture, (cód. 21073) chocolate Valrhona Initiation Grands Crus com 6 tabletes; caixa especial para presente Consulte para outras opções de Porto

Esta opção: US$ 152.25

Escolha um elegante Champagne ou um delicioso espumante para brindar um maravilhoso 2012 (cód.19446) Espumante Vallontano Brut; (cód.19150) duas flûtes Riedel Ouverture; caixa especial para presente Consulte para outras opções de espumantes para compor o kit

Esta opção: US$ 90.85

Kit PanetTone & EspUMANTE Os bons espumantes são perfeitos para brindar o final de ano acompanhando um saboroso panettone artesanal. (cód.20629) Salis Prosecco di Valdobbiadene Dry 2009 da Bisol; (cód.10032) Panettone Ofner frutas (1Kilo); caixa especial para presente Consulte para outras opções de Espumante.

Esta opção: US$ 85.90

lanรงamentos

Uma entrevista com

Paul Draper 10

lançamentos

Quarenta safras do talento de Paul Draper Um dos mais reverenciados enólogos de todo o mundo, Paul Draper surpreendentemente nunca cursou enologia. Estudou filosofia na universidade de Stanford e viajava o mundo como correspondente internacional. Sempre um apaixonado por vinhos, em uma longa estadia em um Premier Cru Classé de Bordeaux aprendeu as técnicas de produção. Após alguns anos se aventurou com mais dois amigos abrindo uma vinícola no Chile. Em 1969, Paul Draper entrou na Ridge e, desde então, produziu mais de 40 safras de vinhos excepcionais e históricos. Os vinhos elaborados por Paul — clássicos e muito elegantes — não fazem concessões a modismos e sempre figuraram entre os melhores da Califórnia. Na contramão das tendências atuais,

Paul é um grande admirador do carvalho americano, de baixos teores alcoólicos, dos cortes de diversas uvas e da grande capacidade de envelhecimento dos vinhos elaborados com a casta Zinfandel. Em meio a uma vasta e brilhante coleção de prêmios, talvez a maior prova do talento de Paul Draper tenha sido o resultado da reedição da famosa Prova de Paris em 2006: seu Monte Bello 1971, com 35 anos de idade, ficou nada menos que 18 pontos à frente de todos os outros vinhos, incluindo os reputados Premiers Grands Crus Classés de Bordeaux. Tivemos a honra de entrevistar o talentoso Paul Draper, cujas opiniões fortes, fruto de mais de quarenta anos de experiência, você confere nas próximas páginas. 11

entrevista Paul Draper

Em 1976, a famosa degustação de Paris mostrou ao mundo o potencial da Califórnia e do Novo Mundo para produzirem vinhos que poderiam competir com os mais famosos tintos e brancos franceses. Na segunda edição da degustação, realizada em 2006, o Monte Bello 1971 — com seus 35 anos de idade — foi eleito o melhor vinho entre todos os degustados. Na sua opinião, esta vitória foi uma prova de que os vinhos da California não apenas possuem excepcional qualidade, mas também podem envelhecer muito bem? Após a degustação original de Paris em 1976, muitos na França comentaram que dentro de 30 anos os vinhos de Bordeaux atingiriam seu auge, enquanto os californianos já estariam totalmente apagados, mortos. Quando a degustação foi repetida em Londres e na Califórnia em 2006, o Monte Bello 1971 ficou em primeiro lugar, com 18 pontos de vantagem sobre o segundo colocado. Para mim e para muitas pessoas, foi uma evidência muito clara de que alguns vinhos da Califórnia podem envelhecer tão bem quanto os Premiers Crus de Bordeaux, ou até melhor.

Você é um grande entusiasta do terroir de Santa Cruz Montains. Quais são as diferenças deste território em relação ao terroir de Napa Valley? Existem duas grandes diferenças entre nossos vinhedos de Monte Bello, na região de Santa Cruz Mountains, e os melhores vinhedos do vale do Napa. Em primeiro lugar, a maioria das vinhas de Monte Bello tem raízes em

solos calcários. Não há calcário no vale do Napa. Meus amigos enólogos franceses costumam sempre me dizer que este é um fator muito importante, pois na França os solos calcários são conhecidos por conferirem aos vinhos uma grande mineralidade. Em segundo lugar (e mais importante na minha opinião) vem a altitude na qual estão plantados nossos vinhedos, que varia de 500 a 800 metros, além da grande proximidade do Oceano Pacífico, que está apenas 25 km a oeste. Deste modo, nosso clima é muito mais frio do que o de Napa. É até mais fresco do que o clima de Bordeaux durante a noite, apesar de ser ligeiramente mais quente durante o dia. Por conta da altitude, os vinhedos também estão acima dos nevoeiros que acontecem no verão, e com isso as uvas podem amadurecer completamente, ao mesmo tempo em que as temperaturas amenas produzem frutas mais frescas e de acidez mais firme. Ao longo dos últimos cinquenta anos, os níveis de álcool de nossos vinhos têm ficado em média entre 12,9% e 13.1%. Os melhores vinhos do vale do Napa têm tido uma média de 15% nos últimos 15 anos. Esta é uma diferença importante em equilíbrio e elegância, em particular quando falamos de vinhos californianos.

Os últimos anos assistiram ao surgimento de vários “cult wines” da Califórnia, alguns deles mais caros até do que os Premiers Crus de Bordeaux. Em que o Montebello difere destes novos vinhos? Assim como os vinhos de garagem de Bordeaux, os “cult wines” da Califórnia não representam uma parte

significativa da produção de vinhos finos, seja em número ou em importância. Estes vinhos tipicamente são produzidos com uvas colhidas muito tarde, o que resulta em tintos pesados, com graduação alcoólica superior a 15%, e que devem ser bebidos ainda jovens, pois provavelmente não envelhecem bem. Monte Bello é produzido com uvas maduras mas com ótima acidez, e se desenvolve ao longo de vinte anos, muitas vezes chegando a envelhecer maravilhosamente bem por trinta anos ou mais. Provando os vinhos lado a lado, as diferenças de elegância, finesse, equilíbrio e longevidade são muito notórias.

Você é um dos poucos entusiastas do carvalho americano que ainda persistem. Em geral as pessoas associam os aromas de coco e baunilha ao carvalho americano, mas os vinhos de Ridge são muito elegantes. Como é possível fazer vinhos tão elegantes usando carvalho americano, e quais são as maiores virtudes deste tipo de barril? No século XIX, os Premiers Crus de Bordeaux participaram de diversos experimentos com carvalho de diferentes regiões do mundo. Os châteaux na época utilizavam carvalho da região báltica. Os resultados consistentes conseguidos ao longo destes dez anos de experiências elegeram três regiões bálticas para os primeiros lugares (Riga, Stettin e Lubeck); o carvalho branco americano em quarto lugar; o carvalho da Bósnia em quinto e o francês em sexto — ou seja, como o menos apreciado pelos châteaux. Somente com a Primeira Guerra Mundial e o enfraquecimento das relações

lançamentos

A repetição da Prova de Paris em 2006, na qual nosso Ridge Monte Bello 1971 foi o vencedor incontestável, é uma evidência muito clara de que alguns vinhos da Califórnia podem envelhecer tão bem quanto os Premiers Crus de Bordeaux, ou até melhor.

comerciais com a Alemanha é que os produtores de Bordeaux passaram a usar mais o carvalho francês. A maioria dos produtores da Califórnia que usavam (ou ainda usam) carvalho americano não exigem que os barris sejam secados de forma natural, como na Europa — um processo muito mais caro e demorado — dando preferência àqueles que sofrem secagem rápida em estufas a altas temperaturas, porque são bem mais baratos. Além disso, historicamente muitos produtores da Califórnia não costumavam dar muita atenção para a região ou o método de produção das barricas, e portanto seus vinhos acabaram trazendo uma injusta má reputação ao carvalho americano. Todos os anos selecionamos uma pequena parcela de nossos vinhos e, a título de experiência, envelhecemos esta pequena seleção nos melhores carvalhos franceses, apenas para comparar. Com nada menos 40 anos de experiências e comparações, para nós ficou muito claro que o carvalho americano que foi secado corretamente e produzido com cuidado é melhor do que o carvalho francês. Esta é nossa opinião. Hoje em dia, o carvalho americano é mais usado na Califórnia e no resto do mundo do que era há vinte, trinta ou quarenta anos, mas as vinícolas mais conhecidas da California têm orgulho de imitar cegamente os franceses, usando carvalho francês apenas por usar, sem questionar ou fazer os devidos testes e comparações.

As suas cuvées produzidas com a uva Zinfandel, como o Geyserville e o Lytton Springs, têm uma graduação alcoólica baixa se comparadas a outros vinhos elaborados com esta casta. Qual é o motivo para esta graduação relativamente baixa e como estes vinhos são capazes de envelhecer tão bem por tantos anos? A Zinfandel deve ser plantada em climas mais quentes como os de Napa, Sonoma ou Paso Robles para que desenvolva os sabores que a caracterizam. Como acontece com os Cabernets sobremaduros produzidos em Napa nos dias de hoje, a Zinfandel precisa estar madura, mas não deve nunca estar sobremadura para poder originar vinhos que sejam mais complexos e capazes de envelhecer. Esta casta amadurece rapidamente se houver muitos dias de calor durante o período da colheita, mas se for feita uma seleção criteriosa e se forem tomados diversos outros cuidados, normalmente isso pode ser evitado. Já trabalhamos com mais de 50 vinhedos de vinhas antigas de Zinfandel ao longo dos últimos quarenta anos. Geyserville foi produzido pela primeira vez em 1966 e tem se mostrado como um dos melhores vinhos de Zinfandel, consistentemente. Da mesma forma, começamos a produzir o Lytton Springs em 1972 e ele tem se equiparado ao Geyserville em sua consistente qualidade e capacidade de envelhecimento. Assumimos o controle do vinhedo de Geyserville em 1990 e compramos Lytton Springs em 1991 por causa da excepcional qualidade destes dois terroirs. Deixamos de trabalhar com quase

todos os outros vinhedos depois um ano, ou até dez anos em alguns casos. Geyserville e Lytton Springs vêm de terroirs particularmente excelentes.

Que vinho do seu portfolio você recomendaria a alguém que aprecia vinhos do Novo Mundo mas nunca provou um vinho da California? Se a pessoa tiver o hábito de beber vinhos de Bordeaux ou os Cabernet Sauvignon do Chile, eu recomendaria nosso Estate Cabernet Sauvignon. Mas se for alguém que goste de vinhos bem ricos e opulentos, eu recomendaria o Geyserville ou o Lytton Springs Zinfandel.

Jancis Robinsou comparou o Monte Bello Chardonnay a um Grand Cru da Borgonha. Você se inspirou nos grandes vinhos da Borgonha ao conceber o seu Chardonnay? É muita gentileza da Jancis, mas eu não conhecia muito bem os brancos da Borgonha quando comecei — apenas tinha uma idéia de como deveria ser um excelente vinho branco. Produzimos o vinho de forma bastante direta e sem intervencionismos, aperfeiçoando pouco a pouco nossas técnicas. Queríamos fazer bons vinhos sem necessariamente imitar a Borgonha, mas no final o terroir de Monte Bello nos proporcionou uma qualidade e um caráter que realmente mostra mesmo algumas semelhanças com esta famosa região francesa.

lanรงamentos

lançamentos

O que eu faço hoje na Ridge, de forma muito próxima e pessoal, requer um enorme comprometimento e se tornou o trabalho e a paixão da minha vida. Toda minha energia está aqui.

Quais são as vantagens de se misturar diferentes lotes e tipos de uvas? Como no Médoc em Bordeaux, a combinação de uma parte maior de Cabernet Sauvignon com quantidades menores de Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot produz um vinho mais complexo do que o elaborado apenas com a Cabernet Sauvignon. Da mesma forma, ao selecionar parcelas que conferem certas qualidades aos vinhos, e provando cada parcela às cegas, é possível combinar as partes e fazer um vinho melhor do que se fosse usada somente uma única parcela. A complexidade, a elegância e o equilíbrio se tornam maiores — com vinhos mais multidimensionais.

Você tem produzido grandes vinhos por mais de 40 anos. O que mudou em sua abordagem desde que começou?

inovações, que são fruto da experiência e que são acumuladas ao passar de um longo período de tempo, no final acabam fazendo uma grande diferença.

Você já teve planos de produzir vinhos em outras regiões do mundo? Eu já fiz isto, muito tempo atrás, na verdade… Em meados dos anos 1960, antes de me juntar a Ridge, eu reinaugurei uma antiga vinícola na costa do Chile, ao Norte de Concepción, e produzi um Cabernet Sauvignon a partir de três vinhedos antigos durante vários anos. Mas o que eu faço hoje na Ridge, de forma muito próxima e pessoal, requer um enorme comprometimento e se tornou o trabalho e a paixão da minha vida. Toda minha energia está aqui.

Pouca coisa mudou no que se refere à abordagem básica: uso de leveduras naturais, fermentação malolática natural, manipulação cuidadosa das uvas, um uso mínimo de SO2 e nenhum outro aditivo ou processamento. No entanto, ao longo dos anos com certeza pouco a pouco fomos aprendendo a administrar melhor os vinhedos, realizando o plantio e o manejo de forma a garantir uma excelente qualidade ano a ano, consistentemente. Praticamente todos os anos aprendemos algo novo que resulta em aumento de qualidade dos vinhos. Por exemplo: agora realizamos a prensagem em 5 etapas ao invés de duas; projetamos uma mesa de seleção muito mais sofisticada, e assim por diante. Pequenas

AIMĂ&#x2030; GUIBERT Uma entrevista com

lançamentos

o grande defensor do terroir — quarenta safras depois Poucas personalidades no mundo do vinho despertam mais interesse que Aimé Guibert. Um defensor fervoroso de que o vinho deve ser uma expressão de seu terroir, Guibert foi um dos maiores responsáveis pelo verdadeiro salto de qualidade dos vinhos elaborados no sul da França — hoje a região que mais produz vinhos no país. Nos anos 1970, quando ninguém acreditava que o Languedoc-Roussillon poderia originar grandes vinhos, Aimé Guibert não poupou esforços para criar o primeiro “Grand Cru” do Midi — apontado como “o Château Lafite Rothschild do Languedoc-Roussillon” pelo conceituado guia Gault-Millau. As opiniões polêmicas de Aimé Guibert surpreendem os enófilos até hoje, tendo rendido algumas das mais memoráveis cenas do documentário Mondovino. No entanto, o maior atestado da genialidade de Guibert, ainda ativo com mais de 80 anos de idade, são os maravilhosos vinhos de Daumas Gassac — elegantes, cheios de personalidade e praticamente obrigatórios nas listas dos melhores e mais célebres vinhos da França.

Quando decidiu produzir vinhos no Hérault nos anos 1970, você podia imaginar que ajudaria a escrever a história do vinho na região? O que mudou no Languedoc-Roussillon desde então? Minha mulher Véronique e eu começamos a fazer vinhos movidos pela paixão, mais como uma aventura. Não tínhamos nenhum plano específico, nem pensávamos que faríamos história — apenas tentamos elaborar os melhores vinhos que pudessem ser produzidos em nosso território, sempre respeitando ao máximo a natureza. Nestes 40 anos, a região do Languedoc-Roussillon mudou de muitas formas. Do ponto de vista dos vinhos, a região se tornou uma verdadeira fonte de rótulos de alta qualidade, com um grande número de vinícolas realmente impressionantes — um cenário completamente diferente daquele de décadas atrás, com quase nada além de um oceano de vinhedos e vinhos de baixa qualidade, vendidos a granel. Do ponto de vista demográfico, o Languedoc-Roussillon também se tornou bem mais populoso e desenvolvido. Montpellier se tornou uma cidade grande, que atrai cada vez mais pessoas.

As primeiras plantações de mudas da casta Cabernet Sauvignon foram originárias de vinhas muito especiais de Bordeaux. Você poderia nos contar um pouco sobre a origem dos vinhedos de Cabernet Sauvignon de Daumas Gassac? As vinhas de Cabernet Sauvignon que foram plantadas em Gassac vieram de um berçário de vinhas muito antigas, que teve origem de mudas retiradas do

Château Haût Brion antes da Primeira Guerra Mundial. São vinhas muito antigas e puras de Cabernet Sauvignon, que produzem tão pouco por planta que nunca é necessário realizar poda verde para reduzir a produção. Nossa expectativa é que estas vinhas produzam por mais de 100 anos. Além dos pequenos rendimentos, os bagos que estas vinhas de Cabernet Sauvignon produzem são minúsculos, com cascas grossas, originando vinhos de aromas muito intensos e uma notável capacidade de envelhecimento.

Qual foi a importância do papel do Prof. Émile Peynaud na criação do Mas de Daumas Gassac? Até sua morte em 2004, o Prof. Émile Peynaud foi nosso mentor por muitos anos e definiu todos os processos de vinificação que usamos até hoje para elaborar os Grands Crus de Mas de Daumas Gassac. Ele não foi apenas um vigneron excepcional, mas também um homem de grandes princípios, generoso e muito perspicaz. Acredito que sua contribuição individual para a produção de vinhos de qualidade seja maior que a de qualquer outra pessoa até hoje. Devemos muito ao Prof Emile Peynauld pelo fantástico aumento da qualidade dos vinhos nas últimas décadas em todo o mundo, não somente em Daumas Gassac — mas talvez um pouco mais particularmente em Daumas Gassac.

Hugh Johnson classificou Mas de Daumas Gassac como “o único Grand Cru do Midi”. O que é tão especial no terroir de Daumas Gassac?

entrevista Aime Guibert

O Professor Henri Enjalbert, um dos mais famosos geólogos, descreveu o terroir de Gassac como um “Grand Cru” logo na primeira vez que o conheceu, em 1972.

Em primeiro lugar, o terroir de Daumas Gassac é verdadeiramente de Gassac. É único porque combina um número extraordinário de minerais em um solo muito pobre, nada fértil, e de alta drenagem. Esta combinação de elementos valoriza a qualidade das vinhas e proporciona taninos muito especiais, que resultam em vinhos de longuíssimo potencial de envelhecimento. O Professor Henri Enjalbert, um dos mais famosos geólogos, descreveu o terroir de Gassac como um “Grand Cru” logo na primeira vez que o conheceu, em 1972.

Em sua opinião, quais são as maiores qualidades de seus vinhos? Sem dúvida a finesse, a elegância e a longevidade são as características que mais me agradam nos vinhos de Daumas Gassac.

Os Mas de Daumas Gassac, tanto o tinto quanto o branco, mudam após alguns anos em garrafa. Qual é o seu momento favorito para abrir uma garrafa? Quando o vinho ainda está jovem e vigoroso, ou quando já está maduro e cheio de nuances? Esta é uma pergunta bastante difícil pois eu gosto dos dois estilos! Um tinto jovem é uma escolha maravilhosa quando queremos desfrutar os prazeres do espírito do sul da França. Por outro lado, com 30 anos de idade, um Daumas Gassac é uma experiência verdadeiramente única, que oferece aromas e sabores que só podem ser encontrados no vale de Gassac. Eu diria que não tenho preferência, mas se tivesse que levar para uma ilha deserta apenas uma garrafa, eu levaria um tinto de 18

1988 ou um 1982. Então acho que podemos concluir que eu realmente adoro os Daumas Gassac maduros!

Os vinhos da linha Moulin de Gassac têm uma fantástica relação qualidade/preço. Você poderia falar um pouco de Pont de Gassac, Guilhem e Figaro? A linha Moulin de Gassac foi criada por Véronique e eu cerca de 20 anos atrás, quando vários agricultores e produtores começaram a arrancar as vinhas mais velhas, destruindo os vinhedos mais antigos do LanguedocRoussillon. Nós vimos uma oportunidade de salvar estes antigos vinhedos usando suas uvas para produzir vinhos. O resultado destes 20 anos de trabalho é uma linha incrível de vinhos que chamamos de Moulin de Gassac, em contraposição ao vinho da propriedade, que é o Mas de Daumas Gassac. Figaro foi o primeiro vinho a levar o nome Moulin de Gassac e, logo em 1991, foi eleito “a melhor compra do mundo” — um belíssimo vinho para o dia a dia. O Guilhem, nosso vinho de maior sucesso em todo o mundo, é um pouco mais sério, enquanto o Pont de Gassac é uma nova criação: feito com uvas dos melhores e mais antigos vinhedos, com produção limitada de vinhos de qualidade excepcional, podendo ser chamado de “irmão caçula” dos grandes vinhos da propriedade de Daumas Gassac.

Jancis Robinson disse que o Mas de Daumas Gassac expressa muito mais o terroir local que a casta Cabernet Sauvignon. Como você compararia seu vinho a um Bordeaux? Nós nunca comparamos nossos vinhos aos de Bordeaux, principalmente aos produzidos no estilo mais moderno.

Podemos dizer que os Daumas Gassac mostram os aromas e sabores mais violentos do Mediterrâneo, acompanhados de um charmoso toque de rusticidade. Quem prova os vinhos de Daumas Gassac pode com certeza sentir a influência do sul da França, e nisso Jancis está coberta de razão. Nosso objetivo não é expressar a casta Cabernet Sauvignon, mas usá-la para expressar o terroir e os sabores de Gassac.

Embora a base do Mas de Daumas Gassac seja a Cabernet Sauvignon, sempre é adicionada uma pequena proporção de diversas outras uvas no corte final. Qual é a contribuição destas uvas para o vinho? Nós usamos 18 castas distintas no tinto e quase a mesma quantidade no branco. Estas uvas têm um papel bastante importante, de forma parecida com a de uma orquestra, com diversos instrumentos sendo tocados, mesmo que para o espectador pareça que apenas 3 ou 4 instrumentos sejam verdadeiramente importantes. Grande parte da complexidade dos vinhos de Daumas Gassac ao longo dos anos tem origem nos cortes e nas expressões destas fantásticas uvas diferentes.

O Languedoc-Roussillon produz a maioria dos vinhos feitos na França, mas há poucas vinícolas tão importantes quanto Daumas Gassac. Por que? Hum… Eu só posso comentar sobre o sucesso de nossos vinhos. O potencial da região é inegável e é fácil perceber que em geral a qualidade dos vinhos está melhor a cada ano!

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Mas de Daumas Gassac Mas de Daumas Gassac é uma verdadeira lenda no mundo do vinho. Um grande vinho, ao nível dos mais finos Bordeaux e Bourgognes — “o único Grand Cru do Midi”, segundo o célebre jornalista inglês Hugh Johnson — que nasceu por acaso, da descoberta de uma extraordinária e única combinação de terroir e microclima. Em apenas doze anos, duas pessoas até então com nenhum envolvimento no mundo do vinho compraram um vale abandonado no Sul da França, plantaram vinhas e criaram um Grand Cru — um vinho para o qual renomados degustadores jamais pouparam elogios. Para Hugh Johnson ele é “maravilhoso”, para Serena Sutcliffe “estupendo”. Para Clive Coates, ele é “imensamente rico, muito sofisticado: um grande vinho, um dos melhores de toda a França”. A revista francesa Gault-Millau o descreveu como “de outro mundo” e para a Revue du Vin de France ele é “original, incomparável — e que prazer é degustá-lo!”. No entanto, quando

Aimé e Véronique Guibert compraram sua fazenda abandonada, não tinham nenhum plano de produzir vinhos. Um célebre geólogo, apaixonado por vinhos, certa vez comentou, visitando o casal: “Se vocês forem loucos o suficiente para tentar, eu acho que podem produzir um verdadeiro Grand Cru neste solo”. Com a consultoria de Émile Peynaud, talvez o mais célebre enólogo francês de todos os tempos, eles conseguiram. Aimé Guibert, uma das mais carismáticas figuras do mundo do vinho, e sua esposa Véronique demonstraram possuir uma aptidão inata para produzir grandes vinhos e uma devoção quase fanática pela qualidade. Atualmente, quarenta anos depois, o Daumas Gassac é um vinho lendário, entre os melhores do mundo segundo todos os especialistas. Nas palavras de Peynaud, o Mas de Daumas Gassac é “fruto da descoberta das extraordinárias qualidades de um terroir e o nascimento inesperado de um vinho único”.

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gran des lan ça men tos

Este final de ano nos brinda com um número

um Rioja “nota 100” de Robert Parker, Remirez

impressionante de lançamentos do mais alto nível.

de Ganuza, e os alegres e modernos Prioratos de

Muitos deles são vinhos extremamente raros ou

Huellas. As novidades dos EUA são muitas, incluindo

muito originais, difíceis de encontrar até mesmo

os californianos de ótima relação qualidade/preço

em seus países de origem. Outros são vinhos

da Mendoncino Wine Co; os novos Star Angel, os

claramente marcados pelo terroir, ou que vêm de

Syrahs de Aurélio Montes em Napa; um belo Pinot

novas regiões, como o frio estado de Washington, nos

Noir do Oregon, Cloudline, de Véronique Drouhin;

EUA. Chegam, por exemplo, os châteaux bordaleses

e os elegantes tintos e brancos da fria região de

do elogiado Bernard Magrez, assim como o vinho

Washington — os premiados L’École 41 e Hedges.

“do quintal” do proprietário do Château Rayas,

Inúmeros novos vinhos de nossos produtores habituais

um belo Vaycqueras, o Château des Tours. Em

também já chegam esbanjando prêmios e elogios da

termos de polêmica, nada supera Schieferkopf, os

imprensa especializada. Aproveite para descobrir

novos alsacianos de Michel Chapoutier, de quem

todas estas novidades antes que o ano acabe!

também trazemos os deliciosos “vinhos de bistrô” Marius. Chegam os vinhos do Domaine L’Ostal Cazes, de uma das regiões vinícolas mais antigas da França, com a assinatura de ninguém menos que o Château Lynch Bages e, destaque a parte, o raríssimo Caberlot — um dos maiores e mais escassos vinhos do mundo, elaborado com a uva de mesmo nome. Ainda da Itália, mais um fantástico Etna, Tascante, para completar a premiada seleção da Mistral desta região, assim como os antigos Moscato di Siracusa de Pupillo, um delicioso e histórico vinho de sobremesa também da Sicília, e ninguém menos que o famoso Masciarelli, maior nome de Abruzzo. Chega

grandes lançamentos

novos produtores Bernard Magrez

Château des Tours

www.bernard-magrez.com

www.chateaurayas.fr/vinsdestours.htm

Este é um excelente lançamento para os fãs do mítico Château Rayas — um dos mais disputados e lendários Châteauneuf-du-Pape — e dos bons vinhos do Vale do Rhône em geral. O Château des Tours é a residência pessoal de Emmanuel Reynaud, proprietário do Château Rayas e representante da quarta geração da família no comando deste que é um dos maiores nomes do vinho francês.

(Bordeaux/ França) pág. 59

(Château Rayas, Rhône/ França) pág. 64

Em poucos anos Magrez tem conseguido arrematar cada vez mais aplausos da crítica especializada por seus tintos impecavelmente bem feitos e algumas vezes polêmicos — com cuvées de pequena produção, produzidas sem fazer concessões e sempre com o objetivo de atingir o mais alto nível de qualidade possível. São vinhos concentrados, macios e exuberantes — elaborados sob a batuta do enólogo Michel Rolland. Muitos de seus vinhos de regiões bordalesas menos conhecidas são excelentes achados — vinhos deliciosos e carnudos, com fantástica relação qualidade/preço e ótimas notas.

vinhos tintos 22570 Ch. Saint Genes 08

(Premières Côtes de Blaye) RP=87-88

$32.50

22571 Ch. Pérenne 05 (Crus Bourgeois de Premières

Côtes de Blaye) RP=89-90

$65.50

22572 La Croix de Pérenne 07

(Premières Côtes de Blaye) RP=91(08) (Deuxième Vin Ch. La Tour Carnet)

$135.99

22573 Le Prélat de Pape Clément 07

(Deuxième Vin Ch. Pape-Clément)

Por sua vez, o Côtes-du-Rhône da propriedade é denso e concentrado, completamente diferente dos exemplares mais encontrados nesta denominação. Segundo Parker, é um tinto bastante longevo, podendo manter-se no auge da forma por mais de 10 anos! São ambos vinhos clássicos, que sem dúvida agradarão muito os grandes conhecedores.

$119.90

22574 Les Douves de La Tour Carnet 05

Nesta propriedade, Reynaud produz um profundo Vacqueyras, elaborado nos mesmos moldes do mítico Châteauneuf du Pape do Château Rayas, mas um pouco mais tânico, com um interessante toque de rusticidade. O Vacqueyras do Château de Tours é incrivelmente longevo e foi apontado por Jancis Robinson como um dos melhores vinhos da denominação. Segundo Robert Parker, os tintos do Château des Tours “podem ser realmente fantásticos”, representando “algumas das melhores relações qualidade/preço entre os vinhos do Rhône”. Todos os vinhos têm como base a uva Grenache, que é a grande especialidade do Château Rayas.

vinhos tintos 22579 Côtes-du-Rhône 07 RP=90, WS=88

$190.17

22580 Vacqueyras 04 RP=91, WS=90

$79.90 $139.90

lançamentos

Schieferkopf, os polêmicos vinhos alsacianos de Chapoutier (pág. 66) www.chapoutier.com Schieferkopf é o comentado novo projeto de Michel Chapoutier na Alsácia — que chega em primeira mão aos clientes da Mistral. Chapoutier encontrou um terroir excepcional entre as comunas de Barr e Riquewihr. São vinhedos com uma excepcional cobertura da rocha xisto azul, que foram meticulosamente plantados de acordo com os princípios biodinâmicos. Estes solos especiais e todo o trabalho de Chapoutier no terroir dão origem a vinhos robustos e profundos, cheios de mineralidade — bastante originais e em um estilo bem distinto do tradicional alsaciano. Jancis Robinson comparou um dos novos Rieslings produzidos, o Lieu-Dit Fels, a um Grosses Gewächs — o Grand Cru da Alemanha. Ao lançar os novos vinhos, que vêm recebendo notas entusiasmadas da imprensa especializada, Chapoutier causou uma grande polêmica ao afirmar que o aroma de petróleo — tradicional nos vinhos elaborados com a casta Riesling — é um defeito de produção e não uma característica da uva. Segundo Chapoutier, a casca da Riesling possui vasos capilares e deve ser prensada da maneira mais suave possível. Do contrário, estes vasos se rompem e liberam uma substância que dá origem aos aromas de petróleo. Para dar expressão àquele que considera ser o verdadeiro caráter da Riesling — livre de petróleo — Chapoutier leva até 12 horas para finalizar a prensagem de suas uvas, utilizando um processo lento e delicado. A abordagem de Michel Chapoutier vem trazer ainda mais diversidade a esta região francesa que hoje passa por grandes transformações em direção a uma maior qualidade e a uma identidade mais marcada de seus terroirs.

Por sua vez, o Sylvaner é deliciosamente cítrico e floral, como os melhores exemplares desta casta, enquanto o Pinot Gris mostra sofisticadas notas defumadas e um notável sabor amendoado. São todos brancos cheios de personalidade, que prometem se tornar grandes referências para o vinho francês. De imediato, chegam os varietais de Schieferkopt e, em breve, também os “Grands Crus” da propriedade.

vinhos brancos 22758 Schieferkopf Sylvaner 09

$48.50

22759 Schieferkopf Pinot Gris 09

$67.90

22760 Schieferkopf Riesling 09

$67.90

grandes lançamentos

Domaine L’Ostal Cazes

Marius, os vinhos de bistrô de Chapoutier produzidos no Languedoc

(Languedoc-Roussillon / França) pág. 70 www.lostalcazes.com

(Languedoc-Roussillon / França) pág. 70 Pesquisando os vinhedos e diferentes terroirs do sul da França, Michel Chapoutier encontrou algumas parcelas capazes de dar origem a vinhos saborosos e cativantes, perfeitos para serem bebidos no dia a dia. Elaborados com uvas de vinhedos do Languedoc, Marius traz vinhos alegres e cheios de fruta — perfeitos para acompanhar comida ou serem servidos como deliciosos aperitivos. Robert Parker apontou a “excepcional relação qualidade/preço” do tinto e do branco, descrevendo-os como perfeitos “vinhos de bistrô”. De fato, são vinhos de qualidade e estilo surpreendentes para sua faixa de preço, podendo competir facilmente com os best buys do Chile e Argentina — como uma alternativa mais fresca e elegante a estes. Cada casta é colhida e vinificada separadamente, e o corte é decidido de acordo com cada safra. O saboroso tinto é elaborado com Grenache e Syrah, enquanto o branco é feito com uma mescla das castas Terret e Vermentino. São dois achados de muito carisma, que prometem ser grandes sucessos.

vinhos tintos 22755 Marius Grenache / Syrah 10

$26.50

22761 Marius blanc 10

$26.50

A família Cazes, proprietária do Château Lynch Bages de Bordeaux, adquiriu uma propriedade com 50 hectares de vinhedos na melhor localização de Minervois, no coração do Languedoc. O terroir aos pés da Montanha Negra é lendário, conhecido no Império Romano como “cella vinaria” — ‘adega de vinhos’ em latim, por dar origem a alguns dos mais renomados vinhos da Antiguidade. O terroir de La Livinière em particular é ainda mais especial, tendo sido descrito pelo próprio Cícero como uma denominação de origem da mais alta qualidade, que produzia vinhos que eram transportados e vendidos em Roma já naquela época. Jean-Michel e Jean-Charles Cazes contaram com a experiência da equipe técnica do Château Lynch Bages para conceber os vinhos de L’Ostal Cazes e recuperar os vinhedos. O resultado deste impressionante trabalho já pode ser comprovado nestas primeiras safras de vinhos potentes e exuberantes, de grande apelo gastronômico. O Estibals foi apontado como uma “fantástica compra” por Robert Parker, merecendo 90 pontos na safra 2007. O aristocrático La Livinière, elaborado com uma grande proporção de Syrah, é ainda mais robusto e encorpado, demandando alguns anos para mostrar todas suas virtudes. É um belíssimo vinho de guarda!

vinhos tintos 22567 Estibals Minervois 07 RP=90

$49.50

22568 La Livinière Minervois 07

$86.90

grandes lançamentos

Podere Il Carnasciale

(Caberlot – Toscana / Itália) pág. 91 Mais uma vez a Mistral tem o prazer de oferecer em primeira mão um vinho tão raro e disputado que é dificilmente encontrado (e impossível de comprar) até mesmo em seu país de origem. Lenda entre os grandes conhecedores de vinhos toscanos, Podere Il Carnasciale elabora um vinho único no mundo — elaborado com a casta Caberlot, um provável cruzamento entre a Cabernet Sauvignon e a Merlot que surgiu espontaneamente em um vinhedo perto de Verona, há mais de 50 anos, e nunca mais pôde ser reproduzido, apesar das tentativas. Os vinhos do Podere Il Carnasciale são os únicos autorizados a serem produzidos com uvas desta preciosa linhagem da casta Caberlot, talvez a mais rara do mundo. Produzido apenas em garrafas Magnum, o vinho é tão raro que, por muitos anos, mesmo merecendo o prêmio, o Gambero Rosso não pode conferir ao tinto os “tre bicchieri” pois a produção era pequena demais para entrar na listagem! (este ano, no entanto, o Caberlot 2008 recebeu o prêmio do guia). Entre todas as milhares de enotecas da Toscana, somente duas têm o privilégio de poder vender o Caberlot e apenas alguns dos mais importantes restaurantes da Europa — como o Cibreo em Florença e o L’Amboise em Paris — conseguem alocações para poderem ter o vinho na carta. Membros de um dos mais prestigiosos clubes gastronômicos de Florença (do famoso restaurante Teatro del Sale) podem comprar apenas uma garrafa de Caberlot por ano — uma concessão tão valorizada que se tornou hereditária. Remigio Bordini, o agrônomo que identificou a casta Caberlot há mais de 40 anos, autorizou que a uva fosse plantada em apenas 2,5 hectares da propriedade de Wolf e Bettina Rogosky,

utilizando a altíssima densidade de 10.000 plantas por hectare e com apenas 5 ramos por planta, de forma a garantir rendimentos incrivelmente reduzidos. O vinho principal da propriedade é o cultuado Caberlot — “soberbo, de excepcional equilíbrio” segundo Robert Parker, que concedeu 95 pontos para a safra 2006. Para a Wine Spectator, o vinho é “inacreditável no palato”, merecendo 97 pontos na safra 2007! Rico, potente e refinado, ele não apenas combina as melhores qualidades das duas castas Cabernet Sauvignon e Merlot, mas mostra sobretudo uma personalidade única, como algumas vezes acontece com plantas híbridas. Uma verdadeira raridade, cujos rótulos são numerados a mão pela proprietária. O segundo vinho é o igualmente raro Il Carnasciale — “perfumado, de excepcional equilíbrio” segundo Parker. Elaborado também exclusivamente com a casta Caberlot, é “uma belíssima introdução aos vinhos do produtor” na opinião da The Wine Advocate, oferecendo “uma qualidade excepcional pelo que custa”.

vinhos tintos 22408 Carnasciale 07 RP=92

$169.50

22409 Carnasciale 08 RP=93(06)

$169.50

magnum vinho tinto 22406 magnum Il Caberlot 06 RP=95, WS=94

$799.50

22407 magnum Il Caberlot 07 RP=94, WS=97

$799.50

grandes lançamentos

Pupillo

Tenuta Tascante

(Sicília / Itália) pág. 97

(Tasca d’Almerita – Sicilia / Itália) pág. 96 www.tascadalmerita.it O monte Etna, na Sicília, tem se consagrado como a mais excitante “nova” (apesar dos vinhedos centenários) região vinícola da Itália e talvez de toda a Europa, na opinião de especialistas do porte de Jancis Robinson. Seus vinhos intensos, complexos e de grande elegância, cheios de personalidade, têm conquistado inúmeros prêmios e elogios. A Tenuta Tascante vem com a assinatura de alta qualidade de um dos maiores nomes da Sicília: Tasca d’Almerita. Após mais de 10 anos de estudos e vinificações experimentais, Tasca d’Almerita adquiriu 18 hectares na aclamada região de Randazzo, entre as “contrade” Sciaranuova e Boccadorzo. A primeira safra do Tascante fez imenso sucesso entre a crítica italiana na ‘Anteprima’, a mostra organizada anualmente por Andrea Franchetti com os melhores vinhos de Etna. O tinto é maturado em grandes botti de 3.000 e 6.000 litros, evocando um meio termo entre um Pinot Noir da Borgonha e um Nebbiolo de um dos clássicos produtores de Barolo. O Tascante vem se juntar aos já consagrados vinhos da Tenute delle Terre Nere e de Passopisciaro, completando a seleção de vinhos de Etna da Mistral, que já era a mais completa e premiada do Brasil. Um vinho surpreendente!

vinho tinto 22599 Tascante Etna Rosso 08

O Moscato di Siracusa é um vinho raríssimo, cuja história remonta talvez aos séculos oitavo ou sétimo antes de Cristo — ou seja, trata-se provavelmente do mais antigo vinho produzido na Itália. O vinho estava praticamente extinto, apesar da criação da Denominazione di Origine Controllata em 1973. A vinícola Pupillo realizou um trabalho impressionante para resgatar e voltar a produzir o lendário Moscato di Siracusa, até então um vinho que praticamente só existia em estórias. Os vinhos de Pupillo são elaborados com uva Moscato Bianco, um clone autóctone da casta Muscat. O Cyane é um vinho seco, fresco e aromático, com cativantes notas florais. O Pollio é um Moscato di Siracusa elaborado com uvas levemente passificadas no próprio cacho, sendo doce, leve e delicado, em um estilo muito cativante. O Solacium é mais doce e encorpado, elaborado com uvas colhidas mais tardiamente. Além de serem vinhos raros e muito históricos, no palato também se mostram como belíssimos vinhos de sobremesa.

vinho branco seco 22589 Cyane Moscato Dry IGT 09

$51.90

vinhos brancos doces 22590 Pollio Moscato di Siracusa 09

$81.50

22591 Solacium Moscato di Siracusa 09

$81.50

$139.50

lançamentos

Remírez de Ganuza (Rioja / Espanha) pág. 113 www.remirezdeganuza.com Com a impressionante façanha de elaborar um dos únicos cinco tintos da Espanha a terem merecido 100 pontos de Robert Parker (grupo muito seleto, que inclui os míticos Clos Erasmus e Artadi El Pison), Remírez de Ganuza é um inovador que não mede esforços para produzir vinhos de qualidade extraordinária. Fernando Remírez de Ganuza era um grande especialista em consolidar vinhedos na Rioja, auxiliando os produtores a unificarem parcelas pulverizadas, de diferentes donos, em uma única propriedade. Após muitos anos de trabalho, passou a conhecer perfeitamente quais eram os melhores vinhedos da Rioja e decidiu montar uma moderníssima vinícola, com o objetivo declarado de produzir vinhos que pudessem rivalizar com os melhores da Espanha. Minuciosamente atento aos detalhes, Remírez de Ganuza descobriu que a qualidade das uvas produzidas em uma mesma parreira varia de acordo com a posição dos cachos na planta. Assim, passou a utilizar apenas os cachos das melhores posições para elaborar vinhos de extraordinária qualidade. É claro que com isto os rendimentos se tornam ínfimos e o trabalho de seleção é enorme, mas a qualidade pode ser comprovada em seus vinhos grandiosos, elaborados artesanalmente. Para Robert Parker, trata-se do “melhor produtor da Rioja em combinar as qualidades do estilo tradicional e moderno”. Entre as verdadeiras jóias elaboradas pela vinícola, o Trasnocho é um vinho impressionante — moderno e muito complexo, elaborado através de uma técnica única, desenvolvida por Remírez de Ganuza. Um balão inserido dentro do tanque é inflado com água e esmaga as uvas da maneira mais delicada possível, evitando também que o vinho se oxide. Apenas 70% do suco é extraído. O resultado é um tinto robusto, capaz de melhorar por décadas. O Gran Reserva é um dos maiores vinhos da Espanha e recebeu nada menos que 100 pontos de Robert Parker na safra 2004, a única

avaliada pelo crítico. Segundo Parker, o vinho mostra um “bouquet surreal”, sendo “impressionantemente potente mas repleto de elegância”. O “monumental” Reserva não fica muito atrás, mostrando um “esplêndido bouquet” e “um equilíbrio impecável” segundo Parker, que classificou a safra 2004 com 97 pontos! O Fincas de Ganuza Reserva, maturado por 28 meses em barricas novas de carvalho francês e americano, tem um estilo mais leve, podendo ser bebido um pouco antes que os outros tintos do produtor. Macio, refinado e cheio de camadas, foi apontado como “outstanding” pela Wine Spectator. “R.” Blanco é elaborado com um corte de 40% Malvasía e 60% Viura, fermentado e maturado em barricas de carvalho. Um branco “profundo, concentrado e complexo” nas palavras de Parker, que concedeu 92 pontos para a safra 2009.

vinhos tintos 22138 Trasnocho 06 RP=93

$298.50

22139 Remírez de Ganuza Gran Reserva 01 RP=100(04) $269.00 22140 Remírez de Ganuza Reserva 04

RP=97, WS=93(00)

22141 Fincas de Ganuza Reserva 04 WS=90

$221.50 $128.90

vinho branco seco 22142 “R.” blanco 08

$71.90

grandes lançamentos

Huellas

Mendocino Wine Co

(Priorato / Espanha) pág. 116

(California / Estados Unidos) pág. 153 www.mendocinowineco.com

Mais um extraordinário lançamento do Priorato, que já vem causando furor entre os apreciadores de vinhos espanhóis! Huellas foi recentemente fundada pelos enólogos Christophe Brunet (que antes trabalhava para Jaboulet, no Rhône) e Franck Massard, com o objetivo de elaborar vinhos que reflitam todo o potencial e mineralidade do fantástico terroir do Priorato, mas que também mostrem bastante frescor e elegância. Os primeiros resultados são muito promissores e os modernos vinhos começam a receber muitos elogios da crítica especializada. Tamlyn Currin, um dos braços direitos de Jancis Robinson, descreveu o Huellas Humilitat como “simplesmente delicioso”, enquanto Robert Parker concedeu 91 pontos para a primeira safra do vinho, que possui um excelente preço para esta disputada região espanhola. Os vinhedos de Garnacha e Cariñena, localizados nas regiões de El Molar, Gratallops, Porrera e Poboleda são de até 100 anos de idade, dando origem um vinho profundo e muito convidativo. O Humilitat é apenas parcialmente maturado em barricas de carvalho, para preservar suas exuberantes notas de fruta. As uvas são colhidas em pequenas caixas de somente 10kg — metade do utilizado pela grande maioria das melhores vinícolas — e os enólogos realizam uma vinificação não intervencionista. Por sua vez, o Mas Amor é um delicioso rosado de Garnacha da DO Terra Alta. Seco e refrescante, é uma companhia perfeita para diversos tipos de tapas.

vinho tinto 22136 Humilitat 09

$76.50

vinho rosado 22137 Mas Amor 10

$35.90

Mendocino é uma AVA (denominação de origem, ou “American Viticultural Area”) da Califórnia famosa por originar alguns dos melhores “Best Buys” dos Estados Unidos. Mendoncino Wine Co é uma empresa formada por três amigos que acreditaram no potencial da região para produzir vinhos de ótima qualidade usando agricultura orgânica e sustentável. Dentre os grandes achados da Mendoncino Wine Co, Parducci é fonte de algumas das maiores pechinchas do Novo Mundo. A Wine Enthusiast, que frequentemente coloca os tintos e brancos de Parducci em sua restrita lista de “Best Buys”, aponta o produtor como “uma fonte segura de boas pechinchas, todas elaboradas utilizando agricultura sustentável — simplesmente deliciosas”. São todos vinhos macios e cheios de fruta, em um estilo de grande apelo e fácil de gostar. Graças a seu terroir mais fresco, o moderno e exuberante Zig Zag Zinfandel não é tão alcoólico como alguns vinhos elaborados com esta casta, tendo merecido o título de “Melhor Zinfandel do Ano” e “Melhor Compra” da revista Wine & Spirits. A linha Paul Dolan é elaborada com uvas de cultivo biodinâmico, mostrando grande profundidade e muito frescor. São todas ótimas descobertas para quem gosta de vinhos norte-americanos!

Muac e Plic Plic Plic, os novos vinhos de Ânima Negra Miquelàngel Cerdá, o grande nome por trás dos consagrados vinhos de Ânima Negra, acaba de lançar dois saborosos vinhos, que prometem conquistar aqueles em busca de vinhos que fogem do lugar comum. Os novos Muac e Plic Plic Plic são elaborados em duas regiões distintas – Mallorca e Montsant –, mas mostram um delicioso e gastronômico acento mediterrâneo. Os rótulos foram criados pelo renomado artista gráfico Pere Joan e os nomes são simpáticas onomatopéias. O Muac, que lembra o som de um beijo, é um corte das castas Callet e Manto Negre – nativas de Mallorca – com 30% de Cabernet Sauvignon. Combina notas terrosas e de frutas silvestres com um ótimo frescor. O Plic Plic Plic, que faz referência ao agradável som de uma chuva de verão, é elaborado a partir de um saboroso corte de Samsó – o nome dado em Montsant para a casta Carignan – e Garnacha. Mineral, com um toque terroso e notas achocolatadas, mostra uma deliciosa veia gastronômica.

vinhos tintos 22248 Parducci Cabernet Sauvignon 08

$36.90

22249 Parducci Zinfandel 07

$37.50

22250 Parducci Pinot Noir 09

$43.00

22252 Smokin Mendocino Zig Zag Zinfandel 08

$49.90

22254 Parducci Paul Dolan Cabernet Sauvignon 09

$56.90

22255 Parducci Paul Dolan Zinfandel 08

$56.90

vinhos brancos secos 22257 Parducci Sauvignon Blanc 09

$36.90

22258 Parducci Chardonnay 09

$37.50

grandes lançamentos

L’Ecole Nº 41

(Washington / Estados Unidos) pág. 154 www.lecole.com Segundo a Wine Spectator, o estado de Washington é a região mais excitante do momento nos Estados Unidos, elaborando “vinhos de classe mundial, que competem favoravelmente com vinhos da Califórnia ou da Europa em todas as faixas de preços”. L’Ecole No 41 é um dos pioneiros da fria região de Walla Walla e um dos maiores nomes do estado de Washington, elaborando vinhos de grande elegância e finesse, que combinam belas camadas de fruta com grande frescor. O nome faz referência a uma antiga escola francesa onde hoje está instalada a vinícola. Segundo Robert Parker, “a qualidade e o preço dos vinhos de L’Ecole No 41 são simplesmente excelentes”, e “talvez tenha sido por isso que esta foi uma das únicas vinícolas dos Estados Unidos que praticamente não tem sofrido com a crise econômica”. Os vinhos de

L’Ecole No 41 frequentemente aparecem nas listas dos melhores do ano das revistas Wine Spectator, Wine & Spirits e Wine Enthusiast, com uma ampla coleção de rótulos com mais de 90 pontos. O vinhedo Seven Hills é realmente especial e já foi apontado pela revista Wine & Spirits como um dos “10 Melhores Vinhedos de Todo o Mundo”. Todos os vinhos mostram grande frescor e um refinado toque sedoso no palato, sendo uma perfeita introdução aos elegantes vinhos de Washington.

vinhos tintos 22233 Columbia Valley Recess Red 08

$73.50

22235 Columbia Valley Syrah 08

$79.90

22230 Columbia Valley Merlot 08

$85.90

22228 Columbia Valley

Cabernet Sauvignon 08 RP=91(07), WS=92(96)

$94.50

22229 Walla Walla Cabernet Sauvignon 08 WS=92(07) $122.50 22231 Seven Hills Merlot 08 RP=91(07), WS=92(98)

$122.50

22236 Seven Hills Syrah 08 RP=92(05e06), WS=93(99) $122.50 22232 Pepper Bridge Apogee Red 08

RP=94(06e07), WS=92(07)

22234 Seven Hills Perigee 08 RP=93(06e07)

$162.50 $162.50

vinhos brancos secos 22238 Columbia Valley Chenin Blanc 10

$47.90

22239 Columbia Valley Sémillon 09 RP=90(06)

$48.50

22237 Columbia Valley Chardonnay 09 RP=89(04)

$67.00

22240 Seven Hills Luminesce Sémillon/

Sauvignon Blanc 09 RP=90(08)

$126.50

grandes lançamentos

Hedges

(Washington / Estados Unidos) pág. 154 www.hedgesfamilyestate.com

O casamento da francesa Anne-Marie Liégeois com o americano Tom Hedges deu origem a uma das mais emblemáticas vinícolas de Red Mountain, que por sua vez é uma das menores AVAs (denominações de origem) dos Estados Unidos. Utilizando agricultura sustentável, Hedges elabora vinhos de grande finesse e sutileza, em um estilo bastante elegante, que reflete as características deste excelente terroir — formado por solos sedimentares e com um clima quase desértico. Os vinhedos atingem temperaturas próximas de 40ºC no verão e abaixo de zero no inverno. É um terroir extremo, que dá origem a vinhos com taninos firmes e ótima acidez.

vinhos tintos 22241 Goose Ridge Vineyard Merlot 09

$46.00

22242 CMS Red 09

$55.50

22243 Red Mountain Red 08

$98.50

22244 Red Mountain Cabernet Sauvignon 06

$329.50

22245 Red Mountain Merlot 06

$329.50

22246 Red Mountain Syrah 06

$329.50

vinho branco seco 22247 Dionysius Vineyard Chardonnay 10

$45.90

Defensor apaixonado do terroir de Red Mountain, Tom Hedges, mesmo recebendo altas notas da imprensa especializada, declarou guerra ao sistema de avaliação de vinhos por pontos, criando o movimento http:// scorevolt.com, que conta com algumas centenas de seguidores. O movimento prega que os críticos não devem usar qualificações numéricas para descrever os vinhos. De qualquer forma, com ou sem números, você agora tem a oportunidade de provar estas belas e elegantes criações na Mistral. São vinhos que estão entre o melhor que o estado de Washington e os Estados Unidos podem produzir.

lançamentos

no vos vin hos

Château Providence, um grande Pomerol com a assinatura de Christian Moueix (pág. 55) Christian Moueix, do Château Pétrus, colocou o Château Providence, localizado no plateau do Pomerol, de volta ao posto de um dos grandes vinhos da margem direita de Bordeaux. Elaborado com 90% de Merlot e 10% de Cabernet Franc, é “um superstar da região” na opinião de Parker, que concedeu 93 pontos à safra 2008. Robusto e concentrado, é um vinho que deve durar ao menos 20 a 30 anos na avaliação da The Wine Advocate. Um tinto de minúscula produção, com pouco mais de 1.000 caixas para todo o mundo.

22749 Ch. Providence 08 (AOC Pomerol) RP=93, WS=91 $409.80

Château Belregard-Figeac (pág. 55) O Château Belregard-Figeac é um Grand Cru Classé de Saint Emilion de apenas 3,5 hectares, vizinho ao Château Quinault l'Enclos. Elaborado com um corte com base na uva Merlot, com pequenas parcelas de Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, é um vinho denso e encorpado, que demanda alguns anos de guarda para que integre perfeitamente a madeira de alta qualidade em que é maturado e fique ainda mais elegante e equilibrado.

22569 Ch. Belregard-Figeac 08

grandes lançamentos

(Saint-Emilion Grand Cru)

$127.08

Château de Sainte Gemme pág. 56 Um saboroso vinho do Haut Médoc elaborado com um tradicional corte de Cabernet Sauvignon e Merlot, o Château Sainte Gemme é um tinto fresco e expressivo, de ótimo apelo gastronômico. Após alguns anos em garrafa, fica sedoso e bastante elegante, com um agradável toque terroso. Boa relação qualidade/preço!

22563 Ch. de Sainte Gemme 00 (Cru Bourgeois)

$69.88

22564 Ch. de Sainte Gemme 09 (Cru Bourgeois)

$69.88

Palazzi, a resposta da Tenuta di Trinoro aos vinhos de Saint Emilion pág. 92 O nível de exigência de Andrea Franchetti é tão alto que, mesmo recebendo excelentes notas e vendendo toda a produção rapidamente, anos atrás o talentoso enólogo decidiu parar de produzir o cultuado Palazzi por julgar que o tinto não atingia o grau de complexidade que ele procurava. Após nada menos que 10 anos de tentativas (não comercializadas), Franchetti ficou entusiasmado com os resultados e — um dos mais extraordinários vinhos da Itália (e do mundo) no estilo do Bordeaux. É um vinho bastante concentrado e repleto de complexidade, mas dotado de uma invejável elegância. Uma verdadeira raridade, ele é um vinho grandioso, capaz de fazer frente aos melhores vinhos do Pomerol ou de Saint Emilion.

22784 Palazzi 09 (Tenuta di Trinoro)

$599.50

grandes lançamentos

Star Angel, os incríveis Syrah de Montes na Califórnia (pág. 151)

Cloudline, os vinhos de excepcional relação qualidade/preço de Véronique Drouhin (pág. 153)

Após o grande sucesso dos Napa Angel — os premiados e generosos Cabernet Sauvignon californianos de Montes — Aurelio Montes encontrou no terroir de Paso Robles o clima e o solo perfeitos para o cultivo da casta Syrah. O resultado são dois suculentos vinhos elaborados com esta variedade e que trazem a inigualável assinatura do enólogo. O Star Angel, maturado por 12 meses em barricas de carvalho francês, é longo e elegante, com perfil bem diferente de alguns Syrah superconcentrados elaborados na Califórnia. O Star Angel Aurelio’s Selection é o melhor Syrah da propriedade, contando com 4% de Grenache e 2% de Mourvèdre em seu corte. Rico, sedoso e repleto de camadas de fruta, recebeu logo em sua primeira safra 92 pontos da Wine Spectator. Dois grandes lançamentos — tanto para os fãs dos vinhos de Montes quanto para os apreciadores dos melhores californianos ou de grandes Syrahs!

22206 Star Angel Aurelio’s Selection

Syrah 07 (Napa Angel)

22207 Star Angel Syrah 07 (Napa Angel)

$155.50 $79.90

Após colocar o estado do Oregon no mapa do mundo dos grandes vinhos, décadas atrás, Véronique Drouhin-Boss acaba de criar um novo projeto com um objetivo claro: elaborar o Pinot Noir de melhor relação qualidade/preço dos Estados Unidos. Em pouquíssimos anos, a linha Cloudline já é uma das marcas de maior sucesso do Oregon, produzindo vinhos leves mas carnudos, cheios de personalidade e com grande apelo varietal. O Pinot Noir é um verdadeiro achado — fino e sedoso, com um delicioso toque francês. O Pinot Gris é bastante diferente dos exemplares mais comerciais desta casta, mostrando ótima acidez e notas cítricas. É um branco perfeito para acompanhar peixes com molho de creme de leite.

22211 Cloudline Pinot Noir 08 (Domaine Drouhin)

$49.90

22212 Cloudline Pinot Gris 08 (Domaine Drouhin)

$39.90

Block “2”, o esperado Chardonnay de Felton Road (pág. 139) Block “2” é um cultuado Chardonnay de vinhedo único de Felton Road, elaborado em minúsuculas quantidades. Fresco e perfumado, é um branco muito elegante e sedoso, com notas de carvalho em segundo plano, quase imperceptíveis. Exuberante e cremoso, mas com uma ótima acidez, é um dos mais notáveis Chardonnay da Nova Zelândia, merecendo 92 pontos de Parker na última safra avaliada. Tão raro e disputado quanto os famosos tintos “Block 3” e “Block 5”!

21690 Chardonnay Block “2” 09

(Felton Road) RP=92(08)

$89.90

grandes lançamentos

Arcadia, o Chardonnay de Stag’s Leap com “a personalidade de um Chablis” (pág. 151)

Torveto Bianco e Sagrantino di Montefalco Passito, belas novidades de Lungarotti (pág. 95)

Arcadia, na denominação de Coombsville, é o vinhedo pessoal de Warren Winiarski, fundador da Stag’s Leap Wine Cellars. Este vinhedo dá origem a vinhos frescos, minerais e de ótima acidez, típicos de climas frios. Segundo Robert Parker, o Chardonnay Arcádia “tem a personalidade de um Chablis”, com interessantes notas de rochas minerais. É um belíssimo Chardonnay, elaborado na contra-mão dos brancos mais exagerados da Califórnia.

Duas belas novidades de Lungarotti, estrela da Umbria. O Torveto é um saboroso branco elaborado com uvas Chardonnay (50%) e Vermentino (50%) de vinhedos plantados na propriedade. É um vinho fresco e convidativo, bastante agradável, perfeito para acompanhar entradas e aperitivos. Lungarotti criou também um interessantíssimo tinto doce, elaborado com uvas Sagrantino passificadas. Como a casta Sagrantino dá origem a vinhos bastante tânicos, este passito, apesar de doce, parece seco na boca. Trata-se de um vinho incrivelmente longevo, capaz de evoluir por décadas. É um excepcional vinho de meditação, que combina muito bem com os novos chocolates amargos de alto teor de cacau.

22224 Chardonnay Arcadia 07

(Stag’s Leap Wine Cellars)

$127.90

22673 Torveto Bianco IGT 08 (Lungarotti)

$64.50

22677 meia Sagrantino di Montefalco

Passito 07 (Lungarotti)

$164.50

grandes lançamentos

Terre Ferme e Pierrelles, os novos Domaines de Paul Jaboulet Âiné (pág. 63) Após recolocar Paul Jaboulet Âiné de volta ao grupo dos melhores produtores do Rhône, a família Frey adquiriu duas pequenas parcelas, o Domaine de Terre Ferme, em Châteauneuf-du-Pape, e o Domaine des Pierrelles, em Côte Rotie. Com estas novas aquisições, a maisonpassa a produzir, além do mítico Hermitage La Chapelle, vinhos do mais altonível nas outras duas regiões de maior prestígio do Rhône – Châteauneuf-du-Pape no sul e Côte Rotie no norte. O Châteauneuf-du-Pape Domaine de Terre Ferme é elaborado com uvas Grenache (80%) e Mourvedré (20%) de uma pequena parcela de 10 hectares na prestigiada região de Bedarrides. Longo, profundo e cheio decamadas, foi apontado como “sensacional” e “opulento” por Robert Parker, que classificou a primeira safra produzida, 2009, com (92-94) pontos! O Côte Rotie é elaborado apenas com uvas Syrah de uma minúscula parcela de apenas 2,8 hectares em Tupin. O tinto mostra as melhores características do terroir de Côte Rotie, sendo incrivelmente fino e complexo. Logo em sua primeira safra, foi apontado como “um vinho de inegável elegância e finesse” por Robert Parker, que atestou que o tinto deve permanecer em seu auge por mais 15 anos! Promete ser um dos grandes vinhos de Côte Rotie.

Altera Grenache, um ótimo francês para o dia a dia (pág. 71)

Altera Syrah rosé (pág. 71)

Grenache é o novo tinto da linha Altera, elaborado com uvas colhidas na região de Pic Saint-Loup. Alegre e cheio de fruta, é um vinho fácil de beber, que combina muito bem com entradas e carnes leves. Um francês de boa relação qualidade/preço, como toda a linha Altera.

Perfeito para os dias mais quentes, este rosado do Sul da França é elaborado em um estilo um pouco mais concentrado que os famosos rosés da Provence, mostrando apetitosas notas de frutas silvestres. É ótimo como aperitivo ou mesmo acompanhando entradas.

23058 Altera Syrah rosé 10 (S&S) 23057 Altera Grenache 07 (S&S)

Abbazia di Rosazzo, o “super branco” de Livio Felluga (pág. 83)

Ciranda Colheita Selecionada (pág. 101) A qualidade de algumas parcelas das uvas utilizadas na elaboração do saboroso Ciranda foi tão surpreendente em 2009 que a Herdade de Coelheiros resolveu criar um vinho especial com estes lotes de Aragonez, Syrah e Alicante Bouchet. O vinho foimaturado por um período mais longo, – 8 meses – em barricas de carvalho francês, originando um delicioso tinto repleto de notas de frutas vermelhas e um gostoso toque cremoso no palato. Como a produção é bastante limitada e o preço é ótimo pela qualidade do vinho, o Colheita Selecionada promete esgotar-se em pouco tempo. Aproveite!

23015 Ciranda Colheita Selecionada 09 (Coelheiros)

Abbazia di Rosazzo é o novo “super branco” de Livio Felluga, que já nasce como um dos grandes vinhos da Itália. A abadia de Rosazzo data do ano 800 e sempre foi famosa por produzir grandes vinhos, que estavam entre os mais apreciados da Itália até o século XVIII. Livio Felluga restaurou os vinhedos plantados em terraços ao redor da Abadia e criou este fantástico branco com as castas Friulano, Sauvignon, Pinot Bianco, Malvasia e Ribolla Gialla. Trata-se de um vinho incrivelmente complexo, com grande potencial de evolução e um delicioso toque levemente amargo, típico da casta Friulano. Para se ter uma idéia do futuro grandioso deste vinho, basta cheirar após algum tempo a taça vazia em que ele foi bebido — e se surpreender!

$31.25 22487 Abbazia di Rosazzo 09 (Livio Felluga)

23064 Châteauneuf-du-Pape Domaine

de Terre Ferme 09 (Jaboulet)

$187.50

23065 Côte-Rôtie Domaine des Pierrelles 09 (Jaboulet) $273.90

$23.50

$199.90

lanรงamentos

grandes lançamentos

Viña Bujanda blanco, a casta Viura vinificada sem madeira (pág. 112)

Novas Grappas e Amaros de Nonino e Berta (pág. 172)

22695 Grappa Cru Monovitigno Fragolino

(Nonino) - 200 ml $129.00

22697 Grappa Vendemmia (Nonino)500 ml

$53.50

22698 Grappa Vendemmia Invecchiata

Este saboroso branco é elaborado por Martinez Bujanda de modo a mostrar a face aromática e delicada da casta Viura. Combina saborosas notas florais com um bom volume de boca. Um branco diferente, de ótima relação qualidade/preço.

23165 Viña Bujanda blanco 10 (Viña Bujanda)

$23.90

Infinitus Moscatel, um delicado vinho de sobremesa (pág. 120) Este vinho espanhol de sobremesa é uma deliciosa escolha para acompanhar pratos não muito doces e tortas de frutas. O estilo é semelhante ao dos Moscato d’Asti e tem feito grande sucesso na Espanha. Perfeito para incrementar saladas de fruta: uma pequena parte é despejada na tigela e o restante da garrafa acompanha a sobremesa!

23163 Infinitus Moscatel 10 (Cosecheros y Criadores)

$17.90

Para os apreciadores de bons destilados, recebemos algumas excelentes novidades de Nonino e Berta – as maiores referências em grappa de toda a Itália. Completando a prestigiosa linha Monovitigno de Nonino, elaborada com bagaços de uma única variedade de uva, recebemos a grappa Fragolino. Elaborada com a destilação das cascas das uvas usadas no produção do leve e aromático Fragolino, famoso por suas notas de morango, combina aromas de frutas silvestres com grande elegância. As duas outras novidades de Nonino são da linha Vendemmia – produzidas com bagaços selecionados de uma mesma safra – e mostram uma relação qualidade/preço realmente excelente. A Vendemmia é branca, aromática, com um toque frutado no palato, enquanto a Vendemmia Invecchiata é maturada em barricas, combinandonotas amendoadas e uma ótima cremosidade no palato. Da cultuada destilaria Berta, recebemos uma fantástica grappa envelhecida e dois Amaros, ótimas pedidas como digestivo. A Riseva DiLidia Stravecchia é envelhecida muito tempo em barricas utilizadas por vários anos na produção de vinho Marsala – e impregnadas pelos aromas do vinho. O resultado é uma grappa única, com o toque sedoso das grappas envelhecidas, mas com um toque aromático incrivelmente exuberante. O Amaro d’Erbe, por sua vez, é elaborado com ervas e raízes aromáticas selecionadas, envelhecido em tonéis usados para maturar as famosas grappas de Berta. O Amaretto DiMombaruzzo é produzido segundo uma receita familiar que utiliza amêndoas doces e amargas, resultando em um delicioso digestivo.

(Nonino) - 500 ml

$69.50

22726 Grappa Riserva DiLidia Stravecchia (Berta)

$195.00

22724 Amaro d’Erbe DiBerta Selezione (Berta)

$129.90

22725 Amaretto DiMombaruzzo Selezione (Berta)

$129.90

Orujo de Galicia, a “Grappa espanhola” de Pazo de Señorans (pág. 172) Orujo é o tradicional destilado da Galícia, elaborado com bagaço de uvas utilizadas na vinificação de vinhos. A bebida, elaborada de maneira muito semelhante à grappa, é o orgulho dos produtores da Galícia, que criaram em 1989 uma denominação de origem específica para o Orujo. Pazo de Señorans elabora seu Orujo apenas com bagaços frescos, originando um destilado de grande qualidade. Uma bela novidade para quem aprecia uma boa grappa.

22823 Orujo de Galicia (Pazo deSeñorans)

$98.50

ESPU man tes, jerez e ro sa dos

Os Champagnes são os melhores e mais reputados espumantes do mundo. Eles são elaborados na fria região de Champagne, ao Norte da França, seguindo regras estritas e são os únicos espumantes no mundo que podem ostentar este nome. Os melhores Champagnes são vinhos gloriosos, com perfeito equilíbrio, elegância, finesse, frescor e complexidade. Eles são elaborados com três uvas principais, duas tintas — a Pinot Noir e a Pinot Meunier — e a branca Chardonnay (os Blanc des Blancs são 100% Chardonnay). Nas melhores safras, são elaborados os Champagnes millesimés, como a grandiosa Grande Année de Bollinger. Ao contrário do que alguns imaginam, os melhores Champagnes podem durar muito tempo, se tornando ainda mais complexos e refinados.

Pol Roger é o Champanhe escolhido para o casamento do Príncipe William e Kate Middleton Pol Roger foi o Champagne escolhido para ser servido no comentado casamento do Príncipe William e Kate Middleton, que aconteceu em abril deste ano. Este é mais um atestado do imenso prestígio de Pol Roger, sempre apontado pela crítica especializada como um dos mais sofisticados vinhos do mundo. Pol Roger era o Champagne preferido de Winston Churchill e vinha sendo selecionado com frequência pela Rainha Elizabeth II para recepcionar seus convidados no palácio de Buckingham. A produção de Pol Roger é minúscula se comparada a de outras maisons de Champagne, e sua cave, mais fria que o usual, é considerada perfeita para o desenvolvimento dos vinhos. Até então, desde 1884 o Champagne escolhido para os eventos da realeza britânica havia sido o Bollinger — indicado por decreto real pela Rainha Victoria no final do século XIX, tornando-se o primeiro vinho oficial do Império Britânico. Ele foi servido nos casamentos do Rei George VI, em 1923, da Rainha Elizabeth II, em 1947, e de Charles e Diana em 1981. O Príncipe William e Kate Middleton também selecionaram Bollinger para o primeiro evento oficial do casal – a inauguração de um barco salva vidas em fevereiro de 2011.

Champagne Bollinger www.champagne-bollinger.fr

Verdadeira lenda no mundo do vinho, Bollinger é um dos maiores nomes de Champagne, dispensando apresentações. Fundada em 1829, é uma das poucas a receber as máximas cinco estrelas de Robert Parker, que indica a Maison entre os melhores produtores do mundo todo, em seu livro “The World’s Greatest Wine Estates”. É também um dos únicos dois produtores a merecer as máximas e raras três estrelas do guia Bettane&Desseauve. Produz apenas duas assemblages: a Special Cuvée e a Grande Année. A famosa Spécial Cuvée Brut é talvez a melhor dentre todas as cuvées não-safradas de Champagne, merecendo nada menos do que 93 pontos da Wine Spectator (único Champagne indicado entre os “100 Melhores Vinhos do Mundo” pela revista no ano passado). Por sua vez, a reputadíssima Grande Année, de minúscula produção, é incrivelmente complexa e refinada, elaborada apenas nos grandes anos. O cultuado e poderoso R.D. (Récemment Dégorgé) é um vinho à parte, realmente raríssimo — um Grande Année que matura muitos anos com as borras, antes de ser degolado, combinando a complexidade de um Champagne maduro com o frescor da juventude. Indicada como “número 1 em Champagne” pela conceituada revista Revue du Vin de France, Bollinger é o Champagne preferido de James Bond, aparecendo em diversos de seus filmes.

vinhos espumantes brancos

US$/gf

6755 Spécial Cuvée Brut

WS=94, RV=5*, WE=94 3 179.90

6756 meia Spécial Cuvée Brut (375 ml)

94.75

15594 Grande Année Vintage 99 3 279.00 22040 R.D. Brut 99 3 469.00

vinhos espumantes rosés

US$/gf

20020 Rosé Brut 3 227.50 22039 Grande Année Rosé Brut 02 RP=94, WS=94 3 393.00

Champagne Pol Roger www.polroger.com

Extraordinário produtor de Champagne, do maior nível e prestígio, um dos pouquíssimos a receber cotação máxima, cinco estrelas, de Robert Parker. Conhecido como “o champagne dos especialistas”, já que os jornalistas de vinho ingleses –os mais conceituados e isentos do mundo – são praticamente unânimes em proclamá-lo seu Champagne preferido. Só para que se tenha uma idéia, a revista inglesa Decanter trouxe uma matéria entitulada “The Gurus tell all” em que os ‘gurus’ do vinho falaram de seu Champagne predileto. Seis entre sete citaram Pol Roger. Sir Winston Churchill era admirador incondicional deste champagne, ao ponto de dar o nome de Pol Roger a seu melhor cavalo de corrida. Foi eleito várias vezes “o melhor Brut” pela Wine Spectator. O estilo da maison é gerar vinhos de médio corpo e muita elegância. É líder no mercado inglês, o mais exigente do planeta. Comprando 6 garrafas de Pol Roger, você ganha um balde de gelo ou um cooler.

vinhos espumantes brancos

US$/gf

1315

Pol Roger Réserve Brut RP=90, WS=92 3 144.00

1318

meia Pol Roger Réserve Brut (375 ml)

RP=90, WS=92

99.50

18383 Pol Roger Brut Vintage 99

RP=91, WS=90, Dec=4*, WE=94(98) 3 169.50

16941 Pol Roger Blanc de Blancs Brut 99

RP=92, WS=93 3 189.00

18385 Pol Roger Sir Winston Churchill Brut 98

RP=94, WE=97(98), JR=18,5T 3 399.50

vinho espumante rosé

US$/gf

18384 Pol Roger Rosé Brut 00 3 197.50

Champagne Ayala www.champagne-ayala.fr

Fundado em 1860, o conceituado Champagne Ayala pertence a Bollinger e elabora pequenas quantidades de Champagnes do mais alto nível, utilizando apenas vinhedos classificados como Grand Cru e Premier Cru, localizados ao redor da cidade de Aÿ. Sua gama de vinhos é de altíssimo nível, com muita finesse e elegância. Seu Perle d’Ayala, uma das mais renomadas “cuvées de prestige”, é o único fechado com rolha de cortiça — ao invés da tampinha metálica — enquanto está em contato com as borras, sendo a degola totalmente manual. Mereceu nada menos que 18/20 pontos de Jancis Robinson, que ressaltou sua ótima relação qualidade/preço. O excelente Zéro Dosage é uma das estrelas de Ayala: um Brut sem nenhum “licor de dosagem” — algo raríssimo em Champagne — de forma que toda a fruta, frescor e diversidade de aromas são apresentados em seu estado puro, não mascarados pela adição de açúcar. O Brut Majeur é a conceituada cuvée brut da casa, que também apresenta um elegante Blanc de Blancs e, nas melhores safras, seus Champagne Millesimés, elaborados principalmente com Pinot Noir.

vinhos espumantes brancos

US$/gf

16889 Brut Majeur WS=89, WE=91 2 125.90 16890 meia Brut Majeur (375 ml) WS=89, WE=91 2 65.90 16891 Brut Nature Zéro Dosage WE=88 2 119.90 16892 Millésimé Brut 99 WS=93 3 179.90 16893 Blanc de Blancs Brut 00 WS=90(99) 3 153.50 16894 Perle d’Ayala Brut 00 3 265.25

vinhos espumantes rosés

US$/gf

16895 Rosé Majeur Brut WS=89, WE=91 2 157.00 16896 Cuvée Rosé Nature 3 219.50

lançamentos

Bollinger e Ayala, os melhores produtores do estilo mais seco de Champagne, segundo a revista Decanter Os Extra Brut e Zero Dosage são os estilos mais secos de Champagne e têm feito imenso sucesso no verão europeu e também entre os especialistas. A Decanter de Julho publicou um painel de prova com os mais notáveis vinhos deste estilo, classificando Bollinger e Ayala como os melhores exemplos de Extra Brut, ambos pontuados com as máximas 5 estrelas e o Decanter Award. Bollinger foi representada pela Grande Annee Rosé 2002 — um vinho “magnífico, no topo dos Extra Brut”, na opinião da Decanter. Ayala, sempre um dos maiores especialistas em Extra Brut, recebeu as cobiçadas cinco estrelas por seu Perle d’Ayala Brut Nature 2002, “bastante seco, mas de nenhum modo adstringente”. Sem dúvida são dois dos melhores representantes deste estilo que tem conquistado cada vez mais adeptos em todo o mundo.

Outros Espumantes Parigot

(Crémant de Bourgogne) www.cremant-parigot.com

Os Crémant de Bourgogne estão entre os mais tradicionais espumantes da França. Mas os de Parigot são ainda mais especiais: ao contrário da maioria dos produtores desta denominação — que elaboram seus vinhos com uvas de Rullly, na Côte Chalonnaise, e de Auxerre — Parigot utiliza vinhedos de até 50 anos de idade, plantados no coração da Borgonha, particularmente nas nobres vilas (villages) da Côte de Beaune e da Haute Côte de Beaune. Seus disputados rosés são produzidos com uvas Pinot Noir de parcelas na Côte de Nuits! O Crémant de Bourgogne é geralmente um vinho mais leve que os Champagne de alta gama, mas Parigot leva a denominação ao extremo, originando vinhos capazes de competir com várias maisons de Champagne a um preço incrível. O Tradition Brut é o carro-chefe da casa, com saborosas notas de brioche e um agradável toque cremoso na boca. O Blanc de Blancs, elaborado com as uvas Chardonnay e Aligoté, acompanha de maneira maravilhosa trufas e caviar. Já o Cuvée Rosé é elaborado exclusivamente com uvas

Pinot Noir submetidas a uma curta maceração, resultando em um vinho de grande classe e muita aptidão gastronômica. O vinho mais disputado de Parigot é o Cuvée L’Or, um magnífico rosé com flocos de ouro de 24 quilates! Além do charme e do belo efeito nas taças, na medicina oriental e entre muitos povos asiáticos o ouro tem a fama de trazer diversos benefícios à saúde e à longevidade. Maturado por 48 meses com as borras, o vinho é complexo e profundo, macio.

vinhos espumantes brancos

US$/gf

22976 Crémant de Bourgogne Tradition Brut 1 65.90 22977 Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut 1 67.90

artista, elaborando espumantes artesanais, excelentes e premiados. Os Prosecco de Sacchetto também são muito bons e equilibrados, de excelente relação qualidade/preço.

vinhos espumantes secos

US$/gf

20262 Prosecco Brut (Sacchetto) 2 42.90 23047 meia Prosecco Brut (375 ml) 1 25.90 18036 Prosecco Extra Dry 07 (Sacchetto) 2 27.50 21942 Prosecco 13 Garbèl (Adriano Adami) 2 46.50 2950 Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry

(Adriano Adami) 2 49.90

2952 Prosecco di Valdobbiadene Brut (Adriano Adami) 2 49.90

vinhos espumantes rosés

US$/gf

2951 meia Prosecco di Valdobbiadene Brut

22978 Crémant de Bourgogne Rosé Brut 1 67.90

(375 ml) (A. Adami) 2 29.50

22979 Cuvée L’Or de Parigot Rosé Brut 1 189.90

20261 Prosecco Vigneto Giardino 09 (Adriano Adami) 3 57.50 20628 Crede Prosecco di Valdobbiadene

Prosecco

Mais leves e descompromissados que os Champagne, os Prosecco são produzidos na região italiana do Vêneto. Em seu melhor, quando elaborados por um bom produtor, os Prosecco podem ser espumantes deliciosos e muito agradáveis, refrescantes e aromáticos. Adriano Adami é um verdadeiro

Brut 09 (Bisol) 3 45.90

21368 meia Crede Prosecco di Valdobbiadene Brut 09 (375 ml) (Bisol) 3 29.90

20629 Salis Prosecco di Valdobbiadene Dry 09 (Bisol) 3 45.90 20630 Cartizze Prosecco di Valdobbiadene Superiore 09 (Bisol) 3

83.50

espumantes, jerez e rosados

Tradicionalmente os Champagnes e bons Jerez são considerados os melhores aperitivos Franciacorta & outros Italianos

vinhos espumantes secos

Os grandes espumantes de Franciacorta, como os elaborados por Ca’ del Bosco, estão no nível dos melhores Champagnes, com enorme finesse, elegância, complexidade e longevidade. Também é o caso do excelente espumante piemontês de Bruno Giacosa, uma raridade.

vinhos espumantes secos

US$/gf

(Ca´del Bosco) 3 105.90

(Dopff au Moulin)

21349 Ánimal Rosado Nature Brut (Alma Negra) 2 33.50 52.90

4467 Crémant d’Alsace Brut

(Dopff & Fils)

19786 Alamos Extra Brut (Alamos) 2 26.90 21438 Ánimal Nature Brut (Alma Negra) 2 35.90 20094Alma Negra Chardonnay Brut 09 2 33.50

57.90

20093 Alma Negra Malbec rosado Brut 09 2 33.50

4854 Blanc de Blancs Comte d’Ormont Brut (Guy Saget) 34.50

20284 Espumante LHZanini Extra Brut 08 3

R$ 79,50

20187 Vouvray Domaine des Châtaigneraies

19446 Espumante brut (Vallontano) 2

R$ 43,50

21087 meia Espumante brut (Vallontano) (375 ml) 2

R$ 26,90

19444 Espumante rosé brut (Vallontano) 2

R$ 44,50

Brut (G. Saget)

52.25

Brut (Baumard) 3 48.50

22343 Vouvray Réserve Privé

17614 Franciacorta DOCG Cuvée Rosé Brut

18631 Crémant de Loire Carte Turquoise

17613 Franciacorta DOCG Cuvée Prestige Brut

US$/gf

17794 Crémant d’Alsace Chardonnay Brut 06

(Ca´del Bosco) 3 142.50

Brut Extrême (Marc Brédif) 3 69.90

17656 Franciacorta DOCG Cuvée Annamaria Clementi

22341 Vouvray Brut (Marc Brédif) 2 68.50

Brut 01 (Ca´del Bosco) 3 279.50

22342 meia Vouvray Brut (375 ml) (Marc Brédif) 2 36.50

15079 Piero Coppo Spumante Brut 96 (Coppo) 3 269.00

14415 Cava Jané Ventura Brut Nature (Jané Ventura) 2 43.90

15087 Spumante Pinot Nero Extra Brut 03

21417 Reserva de la Musica Brut Nature 07 (Jané Ventura) 49.90

21416 Reserva de la Musica Rosé Brut 07 (Jané Ventura) 49.90

(Bruno Giacosa) 3 84.25

16641 Pinot Rosa Brut (Sacchetto) 2 42.90

17349 Cava Jané Ventura Gran Reserva Brut Nature

17233 Spumante Ca´ Bauda Brut (Ca’ Bauda)

23.90

(Jané Ventura)

59.90

19737 Espumante Maria Gomes bruto (Luis Pato)

43.25

9527 Espumante Baga rosado bruto (Luis Pato) 2

42.90

Outras boas escolhas

17813 Espumante Touriga Nacional bruto (Luis Pato)

52.90

Ótimo lançamento, as Cavas de Jané Ventura são verdadeiros achados — espumantes deliciosos, elaborados na Catalunha, com ótima relação qualidade/preço, assim como o consagrado espumante rosado de Luís Pato, uma excelente escolha. Os alsacianos Crémant d’Alsace estão entre os melhores e mais tradicionais espumantes da França, de muito charme. Uma opção francesa de imbatível relação qualidade/preço é o belo espumante elaborado no Loire por Guy Saget, o Comte d’Ormont Brut — delicioso, refrescante, francês e uma barganha.

21889 Espumante Duet (Baga/Maria Gomes) bruto 10

22883 Spumante Cortesio Brut (Cortesio) 1 29.90

21888 Espumante Informal bruto (Baga) 10 (Luis Pato) 2 54.90

(Luis Pato) 2 53.50

garrafa magnum vinho espumante seco

14416 magnum Cava Jané Ventura Brut Nature (1.500 ml) 79.90

vinho espumante doce R$/gf 19445 Espumante Moscatel (Vallontano)

20896 Espumante Rosé bruto 08 (Campolargo)

R$ 43.50

Moscato d’Asti e Lambrusco Uma especialidade piemontesa, os Moscato d’Asti são vinhos frisantes (não espumantes) — leves, delicados e perfumados, de baixo teor alcóolico, perfeitos para combinar com panettone, bolinhos e até mesmo algumas frutas. Os ótimos Lambrusco de Pederzana são muito diferentes dos lambruscos mais comerciais, sendo concentrados, intensos e equilibrados.

vinho frisante rosado

21890 Espumante Vinha Formal bruto 08 (Luis Pato) 3 79.90 20064Espumante Campolargo bruto 08 (Campolargo) 3 39.50

US$/gf

22029 Frizant rosé 10 (Daumas Gassac) 3 66.50

63.90

vinhos brancos frisantes doces

20902 Sparkling Chardonnay Brut (Sileni) 2 33.90 21743 Krone Borealis Cuvée Brut 07 3

53.50

17861 Moscato d’Asti Moncalvina DOCG 07

21744 Krone Rosé Cuvée Brut 05 3

77.00

(Coppo) RP=91(99)

US$/gf 37.90

19523 meia Moscato d’Asti Moncalvina DOCG 08

(Coppo) (375 ml)

21.90

19673 Moscato d’Asti DOCG 09 (Vietti) 2 44.50

20064 Espumante Campolargo bruto 2008

(Valontano/ Brasil)

Ótima novidade de Campolargo, este espumante safrado “blanc des blancs” é elaborado pelo método tradicional, o mesmo dos grandes vinhos de Champagne, usando as castas Bical, Arinto e Cerceal. Mostra ótima fruta e finíssima perlage.

Com as uvas Pinot Noir e Chardonnay, as mesmas utilizadas em Champagne, Vallontano elabora este espumante de bastante classe – seco, cheio de fruta e com grande apelo. Uma deliciosa pedida como aperitivo ou mesmo para acompanhar entradas e carnes brancas. Uma ótima descoberta!

US$39.50

R$43,50

(Campolargo/ Bairrada)

vinhos tintos levemente frisante semi-seco US$/gf

19446 Vallontano Espumante Brut

21407 Lambrusco Grasparossa di Castelvetro 07

(Pederzana)

vinhos tintos levemente frisante doce 17068 Lambrusco Puntamora Amabile 05 (Pederzana)

vinho branco frisante doce

38.90

US$/gf 37.25

US$/gf

23163 Infinitus Moscatel 10 (Cosecheros y Criadores) 1 17.90

espumantes, jerez e rosados

Jerez

Jerez Hidalgo

Vinhos Rosados

Ao lado dos Champagnes, os Jerez Fino e Manzanilla são tradicionalmente considerados os melhores aperitivos que existem. Os maravilhosos vinhos de Jerez são únicos no mundo, elaborados na bela Andalucia em uma ampla gama de estilos, através de um complexo e fascinante sistema de produção. Os denominados Fino e Manzanilla são leves e secos, deliciosos. O Amontillado tem um estilo mais envelhecido, escuro e aromático, assim como a Manzanilla Pasada. O Palo Cortado é extremamente aromático, bastante envelhecido, seco, algumas vezes muito complexo.

Fundado em 1792, Hidalgo é um dos melhores e mais conceituados produtores de Jerez. Todos seus vinhos são provenientes de vinhedos próprios. Produzem maravilhosos Jerez Fino e Manzanilla (o Jerez mais leve e seco de todos). Segundo os entendidos, estes são os únicos aperitivos a rivalizar com o champagne —Jancis Robinson chama o consagrado Manzanilla La Gitana de “a quintessência dos aperitivos”! Os Manzanilla Pasada e Amontillado Viejo do vinhedo Pastrana são ótimos. Os Amontillado Viejo, Oloroso Viejo e Palo Cortado Viejo, excepcionais, são o orgulho da casa.

Os vinhos rosados estão mesmo com tudo. Sucesso absoluto nos últimos verões europeus, eles também têm caído nas graças dos enófilos brasileiros. Saborosos, charmosos e refrescantes, os bons rosés são muito apreciados pelos conhecedores bem informados, tanto na Europa quanto no Brasil, e combinam muito bem com peixes, carnes leves, aves, grelhados, frutos do mar, paella, quiches, tortas, massas de molho vermelho e uma infinidade de pratos. Eles também são deliciosos como vinhos de aperitivo, ou acompanhando petiscos. Mas atenção: eles devem ser servidos à temperatura dos brancos mais encorpados, entre 11º e 13ºC, e nunca gelados demais!

www.vinicola-hidalgo.es

vinhos generosos secos (aperitivos) 21641 Prosecco di Valdobbiadene Bosco di Gica Brut (Adami/ Veneto)

O Bosco de Gica, o espumante mais seco de Adami, é elaborado com uvas Glera e até 5% de Chardonnay, cultivadas em ótimos vinhedos nas comunas de Valdobbiadene e Vidor, os primeiros da família Adami. O aroma é delicado e perfumado, de boa intensidade. Na boca é frutado, de boa estrutura, refrescante e com uma ótima acidez. Ele já foi eleito o melhor Prosecco dentre todos os avaliados pela revista inglesa Wine, com 93 pontos! Segundo a revista, “este é um Prosecco em seu melhor. O nariz é fantasticamente aromático, a mousse é fina e elegante e ele é perfeitamente equilibrado na boca. Elegante e delicioso de beber”.

US$49.90

US$/gf

vinhos rosados - França

13551 Manzanilla Clásica Hidalgo 2 25.50 2235 Manzanilla La Gitana

21980 Marsannay rosé 09* (Louis Jadot - Bourgogne)

21008 Bourgogne rosé 09

WS=89, WE=89, RV=4*, DEC=4* 2 36.90

2236 meia Manzanilla La Gitana (375 ml) 2 21.90

4960 Manzanilla Pastrana

(Ch. Puligny-Montrachet - Bourgogne)

US$/gf 45.50 46.00

22974 Château La Gatte rosé 10 (AOC Bordeaux)

30.90

2244 Fino Hidalgo 2 32.50

21257 Tavel Beaurevoir 09 (Chapoutier - Rhône)

47.50

2239 Oloroso Faraón

43.50

22757 Côtes du Rhône Belleruche rosé 10

2237 Amontillado Napoléon

43.50

4961 Amontillado Viejo Viñedo Pastrana 3 77.50

vinhos generosos doces (sobremesa) 2245 Cream Hidalgo WS=88

US$/gf 31.90

4959 Pedro Ximenez Viejo Triana 3 54.90

(Chapoutier - Rhône) 1 42.90

21258 Ch. des Estubiers Coteaux du Tricastin rosé 09

(Chapoutier - Rhône)

32.50

17759 Tavel L’Espiègle 07 (Jaboulet - Rhône) RP=88(01) 3 41.50 18846 Côtes-du-Rhône Parallèle “45” rosé 08

(Jaboulet - Rhône) WS=88(05) 2 32.50

19646 Le Petit Jaboulet Grenache rosé 08

(Jaboulet - Rhône)

18799 Les Sarments de la Tuilerie rosé 08

24.90 22.90

17752 Château de la Tuilerie Carte

Blanche rosé 07 (Rhône)

29.90

Acerte a temperatura É impressionante a diferença que faz servir os vinhos à temperatura correta. Vinhos frios demais se tornam muito fechados e não mostram seus aromas e qualidades — apenas seus defeitos. Quentes demais, eles parecem ser alcóolicos, pesados e desequilibrados. Servidos à temperatura correta, eles ficam muito melhores! Em geral, quando se está falando de temperatura correta, o verdadeiro problema não está na diferença de um grau apenas, mas de muitos graus. Muitos brancos, por exemplo, chegam a ser servidos 10º C abaixo da temperatura correta! Nesta temperatura baixíssima, é claro que não mostrarão seus aromas e qualidades.

Tintos encorpados: 19º-20ºC Tintos mais leves: 16-18º C Rosados e Brancos secos encorpados: 11-13ºC Brancos leves e aromáticos, Jerez: 9º - 11ºC Champagne e espumantes encorpados, 7º-9ºC Brancos doces e espumantes mais leves e descompromissados: 7ºC-8ºC

espumantes, jerez e rosados

17522 Chinon rosé 06 (Charles Joguet - Loire) 3 49.90

17703 Mastro rosato IGT 07 (Mastroberardino - Campania) 29.90

22081 Rosé de Loire 10 (Domaine Baumard - Loire)

29.90

20514 Scaloti Salento Rosato 09 (Taurino - Puglia)

32.50

18630 Cabernet d’Anjou 06 (Domaine Baumard - Loire)

24.50

17911 Cirò rosato 07 (Librandi - Calabria)

24.90

16945 Aquarelle Sancerre rosé 06 (Pascal Jolivet - Loire) 58.75 22075 Rosé d’Anjou 09 (Guy Saget - Loire)

US$/gf

vinho rosado - Alemanha

38.50

US$/gf

18263 Villa Bürklin Rose QbA trocken 07

39.00

18518 Dom Martinho rosado 07

15777 Domaine d’Artois Rosé de Loire 06

vinhos rosados - Portugal

24.90

vinho rosado - Grécia 20706 14-18h Agiorgítiko Rosé 09 (Gaía)

(Guy Saget - Loire)

19.90

(Quinta do Carmo - Alentejo)

vinhos rosados - Austria

28.90

US$/gf

22337 Chinon rosé 07 (Marc Brédif - Loire) 3 59.90

16307 Paço de Teixeiró rosado 06 (Douro) 2 21.50

18243 Langeloiser Zweigelt rosé 07 (Bründlmayer)

21308 Château Vannières Bandol rosé 09

21275 meia Paço de Teixeiró rosado 09 (Douro)

22661 Ilmitz Zweigelt rosé 09 (Kracher) 3 31.90

(Ch. Vannières - Provence) 3

84.50

15.50

39.90

21326 Redoma rosado 09 (Niepoort - Douro) 3 38.50

vinhos rosados - Líbano

US$/gf

15614 Héritage Vannières rosé 05

16760 Quinta de Saes rosado 06 (Dão) 2 28.90

16278 Quinta do Perdigão rosado 06 (Dão)

39.90

15772 Château Musar rosé 04 (Ch. Musar)

39.90

16753 Campolargo Pinot Noir Rosé 06 (Bairrada)

29.90

21197 Musar Jeune rosé 08 (Ch. Musar)

46.50

(Ch. Vannières - Provence) 2 32.90

21309 Mistral Vannières rosé 09

(Ch. Vannières - Provence) 2 39.90

16022 Figaro rosé 06 (Daumas Gassac)

17.90

23058 Altera Syrah Rosé Vin de Pays d’Oc 10 1 23.50 19717 Canon du Maréchal rosé 08 (Cazes)

35.50

20061 Vinha do Putto rosado 08 (Campolargo - Bairrada) 27.50 20051 Quinta da Lagoalva rosado 09 2

25.90

20692 meia Quinta da Lagoalva rosado 09 (375 ml)

19.25

21027 Rosas Vinito d’Haute Serre Malbec rosé 09 (Vigouroux)

vinhos rosados - Itália 16676 Lagrein Alto Adige rosé 06

(Alois Lageder - Alto Adige)

36.50

20208 Rosato 09 (Castello di Ama - Toscana) 3 38.90 23051 Sassi Rosa IGT 10

(Castello del Terricio - Toscana) 1 75.90

17065 Gròttolo Rosato Toscano IGT 06

(Colle Massari - Toscana)

32.50

22891 Masciarelli Rosato delle Colline Teatine 10

(Masciarelli - Abruzzo) 1 29.50

17342 Regaleali Le Rose 07 (Tasca d’Almerita - Sicilia)

38.90

19307 Etna Rosato 08 (Terre Nere - Sicília) 3 47.50 22305 Le Torri Carignano del Sulcis 10

vinhos rosados - Espanha

43.90

US$/gf

(Santadi - Sardegna)

26.50

vinhos rosados - Africa do Sul

17313 Clarete 06 (Quinta do Monte d’Oiro - Alenquer) 3 37.75

23.50

20701 Kadette Pinotage Rosé 10 (Kanonkop)

26.90

20414 Danie de Wet Rosé Bio 10 (De Wetshof)

19.50

US$/gf

vinho rosado - Argentina

18889 Valdemar Garnacha rosado 08

(Bodegas Valdemar - Rioja) 3 20.50

US$/gf

21444 Alamos Malbec rosé 09 (Catena ) 2 18.90

20852 Conde de Valdemar rosado 09

US$/gf

21312 The Wolftrap Pink 10

vinhos rosados - Chile

(Bodegas Valdemar - Rioja) 3 23.50

US$/gf

22103 Gran Feudo rosado 10

20191 Classic Syrah/Cabernet rosé 09 (Viña Carmen)

21524 Montes Cherub Syrah rosé 09 (Viña Montes) 3 30.90

W&Sp=90 (05) (Chivite - Navarra) 3 24.50

16119 Artazuri rosado 06 (Artazu - Navarra) 2 27.90

vinhos rosados - Uruguai

17347 Jané Ventura rosado 07 (Jané Ventura - Penedès) 27.90

18.90

US$/gf

17787 Mas Donis rosado 07 (Celler de Capçanes - Monsant) 39.90

20925 Cisplatino Cabernet Franc rosado 09 (Pisano) 2 18.50

18510 Viñas del Vero rosado 07

20926 Río de los Pájaros Cabernet Franc/

(Viñas del Vero - Somontano) 2 21.90

22116 Copa Real rosado 10 (Cosecheros y Criadores)

Syrah rosado 10 (Pisano)

15.90

22115 Infinitus Tempranillo/Cabernet Franc rosado 10

(Cosecheros y Criadores)

20.90

1315 Pol Roger Brut NM (Bollinger/ Champagne)

6755 Bollinger Special Cuvée NM (Bollinger/ Champagne)

Este Champagne expressa toda a personalidade da Maison Bollinger. Encorpado, equilibrado e muito fino, é um corte de 60% de Pinot Noir, 25% de Chardonnay e 15% de Pinot Meunier, provenientes, em no mínimo 80%, de vinhedos classificados como Grands e Premiers Crus. Obteve nada menos que 93 pontos da Wine Spectator. Referência absoluta.

4854 Blanc de Blancs Comte d´Ormont Brut

(Domaine Guy Saget/ Loire) Espumante de ótima relação qualidade/ preço, assinado por Guy Saget, um dos grandes nomes do Loire. Bastante seco e fresco, com ótima acidez, é muito agradável.

US$34.50

US$ 179.90

O sofisticado Pol Roger Brut foi o Champagne escolhido para o casamento real do Príncipe William e Kate Middleton. Eleito várias vezes “o melhor Brut” pela revista Wine Spectator, é um Champagne de muita classe, que prima pela elegância. É um assemblage de diversas colheitas, de forma a manter o estilo da casa a cada ano. Recentemente foi considerado o segundo melhor Champagne não safrado por Jancis Robinson, que o classificou como “um grande vinho indiscutivelmente”.

US$144.00

21417 Brut Nature Reserva de la Musica 2007

17613 Franciacorta Cuvée Prestige branco

20628 Crede Prosecco di Valdobbiadene Brut 2009

Elaborada por um dos mais reputados produtores do Penedès, esta ótima Cava é um grande achado. Tem um estilo cremoso e bastante fresco, cheio de personalidade e bem seco. Este é um espumante muito superior à grande maioria das Cavas disponíveis no mercado. Uma escolha de charme.

O Cuvée Prestige de Ca’ del Bosco é um espumante espetacular, comparável aos melhores vinhos de Champagne. Feito com uma grande proporção de Chardonnay e maturado 28 meses com as borras, é delicado e complexo, com grande presença no palato. O uso de vinhos reserva no assemblage ajuda este Franciacorta a ficar ainda mais complexo e interessante.

Entre os raros Prosecco safrados, o consagrado Crede é um dos melhores exemplos de Prosecco Brut – a versão mais seca deste delicioso espumante italiano elaborada por Bisol. Segundo Robert Parker, o Crede “é maravilhosamente vibrante, com uma fantástica energia”, notas de frutas e um sofisticado toque defumado. Um belíssimo Prosecco, bastante superior à grande maioria dos representantes encontrados no mercado.

(Jané Ventura/ Penedès)

US$49.90

(Ca’del Boco/ Lombardia)

US$105.90

(Bisol/ Veneto)

US$45.90 42

23.50

lançamentos

Deliciosos aperitivos Nada como um bom vinho de aperitivo para abrir o apetite e receber os convidados. Tradicionalmente os Champagnes e bons Jerez são considerados os melhores aperitivos, ao lado dos bons espumantes de diversas regiões do mundo e também de alguns deliciosos brancos e rosados.

Jerez 2235 Manzanilla La Gitana (Hidalgo/Espanha/Jerez) US$ 36.90 2244 Fino Hidalgo (Hidalgo/Espanha/Jerez) US$ 32.50

Espumantes 19786 Alamos Extra Brut (Alamos/Catena Zapata/Argentina/ Mendoza ) US$26.90 20094 Alma Negra Chardonnay Brut 2009 (Tikal / Ernes to Catena / Argentina / Mendoza) US$ 33.50

Brancos Frescos 21604 Santa Alvara Sauvignon Blanc 2009 (Casa Lapostolle/Chile/Chile) US$ 15.90

22485 Shàrjs Chardonnay/Ribolla Gialla 2010 (Livio Felluga/Itália/Friuli) US$ 57.50

21583 Cisplatino Torrontés 2010 (Pisano/Uruguai/Uruguai) US$ 18.50

20906 Zara Viognier 2009 (Te Mata/Nova Zelândia/Nova Zelândia) US$ 64.90

21446 Alamos Torrontés 2010 (Alamos /Catena Zapata/Argentina/Mendoza) US$ 18.90

21278 Tiara branco 2009 (Redoma/Niepoort/Portugal/Douro) US$ 67.90

18899 Masi Passo Blanco Pinot Grigio/Torrontés 2009 (Masi Tupungato/Agricola Masi/ Argentina/Mendoza) US$ 22.50

Rosados

20631 The Wolftrap White 2009 (Boekenhoutskloof/África do Sul/África do Sul) US$ 22.90

20064 Espumante Campolargo bruto 2008 (Campolargo/Portugal/Bairrada) US$39.50

21884 Luis Pato Maria Gomes 2010 (Luis Pato/Portugal/Bairrada) US$ 24.50

19737 Espumante Maria Gomes (Luis Pato/Portugal/Bairrada)US$ 39.50

22110 Valdemar blanco 2010 (Bodegas Valdemar/Espanha/Rioja) US$ 24.50

19446 Vallontano Espumante Brut (Vallontano/Brasil/Vale dos Vinhedos) US$ 43.50

22267 California Chardonnay 2009 (Meia) (Meridian/Estados Unidos/California) US$ 25.50

21367 Crede Prosecco di Valdobbiadene Brut 2010 (Bisol/Itália/Veneto/Espumante) US$ 49.90

22761 Marius blanc 2010 (M. Chapoutier/França/Rhône) US$ 26.50

2950 Prosecco di Valdobbiadene Dei Casel Extra Dry (Adriano Adami/Itália/Veneto) US$ 49.90

20377 Riff Pinot Grigio delle Venezie IGT 2009 (Alois Lageder/Itália/Alto Adige) US$ 27.90

21416 Reserva Rosé Brut de la Musica 2007 (Jané Ventura/Espanha/Penedés) US$ 49.90

19159 Montes Selección Limitada Sauvignon Blanc 2009 (Viña Montes/Chile/Chile) US$ 28.90

21743 Twee Jonge Gezellen Krone Borealis Cuvée Brut 2007 (Krone/África do Sul/África do Sul) US$ 53.50

20816 Sallier de la Tour Inzolia 2009 (Tasca d’Almerita/Itália/Sicília) US$ 30.75

22341 Vouvray Bru (Marc Brédif/França/Loire) US$ 68.50 17872 Spumante Extra Brut 2004 (Bruno Giacosa/Itália/Piemonte) US$86.90 17613 Franciacorta Cuvée Prestige branco (Cà del Bosco/Itália/Franciacorta) US$ 105.90 1315 Pol Roger Brut (Pol Roger/França/Champagne) US$ 144.00 6755 Bollinger Special Cuvée NM (Bollinger/França/Champagne) US$ 179.90 16896 Ayala Cuvée Rosé Nature (Aÿala/França/Champagne) US$ 219.50

20455 Rheingau Riesling Qba Tradition 2009 (Robert Weil/Alemanha/Rheingau) US$ 56.00

20406 Basa Rueda 2009 (Telmo Rodriguez/Espanha/Rueda) US$ 35.90 20597 Torre di Giano 2009 (Lungarotti/Itália/Umbria) US$ 38.50 19783 Falanghina Sannio 2008 (Mastroberardino/Itália/Campania) US$ 39.90 20802 Villa Bürklin Cuvée Weiss 2009 (Dr. Bürklin-Wolf/Alemanha/Pfalz) US$ 39.90 20849 Auzells 2009 (Tomàs Cusiné/Espanha/Costers del Segre) US$ 41.50 22655 Grüner Veltliner Leicht und Trocken 2010 (Wilhelm Bründlmayer/Áustria/Kamptal ) US$ 43.90 20712 Gerovassilíou Assyrtiko/Malagousia 2009 (Gerovassilíou/Grécia/Grécia) US$ 48.50 18268 Hochheim Riesling Classic 2007 (Domdechant Werner/Alemanha/Rheingau) US$ 56.00

20191 Classic Syrah/Cabernet Sauvignon Rosé 2009 (Viña Carmen/Chile/Chile) 18.90 21216 Alamos Malbec rosé 2010 (Alamos/Catena Zapata/Argentina/Mendoza) US$ 18.90 21763 Paço de Teixeiró rosado 2010 (Quinta do Côtto/Portugal/Douro) US$ 24.50 22103 Gran Feudo Rosado 2010 (Julián Chivite/Espanha/Navarra) US$ 24.50 20396 Artazuri rosado 2009 (Artazur/Espanha/Navarra ) US$ 28.90 22684 Mastro rosato IGT 2010 (Mastroberardino/Itália/Campania) US$ 29.90 21283 Montes Cherub Syrah Rosé 2010 (Viña Montes/Chile/Chile) US$ 30.90 22661 Illmitz Zweigelt rosé 2009 (Alois Kracher/Áustria/Burgenland) US$ 31.90 21413 Rosat Selecció 2009 (Jané Ventura/Espanha/Penedés) US$ 32.90 22137 Mas Amor 2010 (Huellas/Espanha/Priorato) US$ 35.90 20436 Regaleali Le Rose 2009 (Tasca d’Almerita/Itália/Sicília) US$ 37.90 21326 Redoma rosado 2009 (Redoma/Niepoort/Portugal/Douro) US$ 38.50 21309 Mistral Vannières rosé 2009 (Château Vannières/França/Provence) US$39.90 22320 Rosato 2010 (Castello di Ama/Itália/Toscana) US$ 42.50 21980 Marsannay rosé 2009 (Louis Jadot/França/Bourgogne) US$ 45.50 21197 Musar Jeune 2008 (Château Musar/Líbano/Vale de Bekaa) US$ 46.50 21308 Ch. Vannières Bandol rosé 2009 (Château/Vannières/França/Provence) US$ 84.50 43

vinhos 90 + pontos Entre as centenas de rótulos com notas altas em nosso catálogo, confira alguns vinhos maravilhosos, todos com mais de 90 pontos e muitos elogios de Robert Parker e Wine Spectator (os comentários estão referenciados entre aspas).

6755

22271

16838

21997

Bollinger Special Cuvée NM

Volnay 1er Cru Santenotss 2008

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Baudes 2005

Hermitage Sizeranne 2007

(Bollinger/França)

Wine Spectator: 93 pontos!

(Domaine des Comtes Lafon/França) Robert Parker: 95 pontos!

“com riqueza e uma textura suave”

“incomparavelmente classudo”

US$/gfa. 179.90

US$/gfa. 299.50

(Louis Jadot/França)

Robert Parker: (89-91) pontos!

“admirável concentração”

(M. Chapoutier/França)

Robert Parker: (90-93) pontos!

“fantásatica riqueza, pureza e equilíbrio” US$/gfa. 259.50

US$/gfa. 257.50

1315

17763

17467

20212

Pol Roger Brut

Beaune 1er Cru “Les Grèves” 2005

Quarts de Chaume 2006

Desiderio Cortona Merlot 2006

Wine Spectator: 92 pontos!

Robert Parker: 91-92 pontos!

Wine Spectator: 92 pontos!

Wine Spectator: 91 pontos!

O Champagne escolhido para o casamento real britânico

“um vinho de encher a boca”

“super mineral”

US$/gfa. 192.50

US$/gfa. 159.50

“aromas muito atraentes de frutas vermelhas e chocolate ao leite”

4960

16843

18123

21996

Hidalgo Manzanilla Pasada Pastrana

Clos de la Roche 2005

Cornas 2006

Altenberg de Bergheim Grand Cru 2006

Wine Spectator: 91 pontos!

Robert Parker: (91-93) pontos!

Wine Spectator: 94 pontos!

“fino, complexo e longo”

“com fruta persistente e madura”

“soberba pegada e densidade”

US$/gfa. 43.50

US$/gfa. 393.00

US$/gfa. 249.00

(Pol Roger/França)

US$/gfa. 144.00

(Hidalgo/Espanha)

(Domaine de Montille/França)

(Louis Jadot/França)

(Domaine des Baumards/França)

(Domaine Clape/França)

(Avignonesi /Itália)

US$/gfa. 165.00

(Domaine Marcel Deiss/França) Robert Parker: 94 pontos!

“um dos raros 2006 que merecem envelhecer por mais de uma décacda” US$/gfa. 234.00

18628

22294

16949

Indigène Pouilly-Fumé 2008

Savennières Clos du Papillon 2004

Barolo Castiglione 2006

Sauvage Sancerre blanc 2006

Wine Spectator: 91 pontos!

Robert Prker: 91 pontos!

Robert Parker: 92+ pontos!

Wine Spectator: 90 pontos!

“realmente puro, longo e cremoso no palato”

“impressionante intensidade”

“tão bom que dá medo”

“fresco e rico, com um amplo bouquet”

US$/gfa. 124.90

US$/gfa. 72.90

US$/gfa. 149.50

US$/gfa. 106.90

22017 (Pascal Jolivet/ França)

(Domaine des Baumard/França)

(Vietti/Itália)

(Pascal Jolivet/França)

20298

22333

17615

21394

Barbaresco 2005

Brunello di Montalcino DOCG 2005

San Leonardo 2003

Cepparello 2007

Robert Parker: 94 pontos!

Robert Parker: 93 pontos!

Robert Parker: 96 pontos!

“mais um belíssimo Barbaresco de Angelo Gaja”

“fiquei profundamente impressionado”

“um vinho fantástico”

“sublime”

US$/gfa. 159.50

US$/gfa. 139.50

US$/gfa. 217.00

20323

18137

21398

22475

Ca´Marcanda Magari IGT Toscana 2007

Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 2006

Uvaggio 2007

Ghiaie della Furba IGT 2004

Robert Parker: 90 pontos!

Robert Parker: 91 pontos!

Robert Parker: 90 pontos!

“fantástica profundidade e riqueza”

“belíssimo!”

“potente e terroso”

US$/gfa. 87.90

US$/gfa. 95.50

US$/gfa. 99.90

20312

20578

22069

19341

Roero Arneis 2009

Tenuta di Trinoro Le Cupole 2007

Brunello di Montalcino 2005

Chianti Clássico Riserva 2006

Robert Parker: 90 pontos!

Robert Parker: 92 pontos!

Robert Parker: 95+ pontos!

Robert Parker: 90 pontos!

“um vencedor”

“impecável, de ótimo pedigree”

“um vinho estonteante”

“final puro e cristalino”

US$/gfa. 54.90

US$/gfa. 95.90

US$/gfa. 167.50

US$/gfa. 89.50

17866

17962

22313

19342

Rosso del Bepi IGT 1999

Vigneto Bellavista 2007

Sassoalloro IGT 2006

Robert Parker: 92 pontos!

Wine Spectator: 96 pontos!

Wine Spectator: 90 pontos!

“lembra um Barolo de Serralunga”

“denso e super maduro”

“uma complexidade soberba e uma gloriosa expressão de fruta”

“interessante e estruturado”

US$/gfa. 361.50

US$/gfa. 497.50

US$/gfa. 75.90

US$/gfa. 459.50

(Angelo Gaja/Itália)

US$/gfa. 429.50

(Ca’ Marcanda / Gaja/Itália) Wine Spectator: 92 pontos!

“profundo, equilibrado e cheio de finesse”

(Fuglini/Itália)

(Luciano Sandrone/Itália)

(Tenuta San Leonardo/Itália)

(Sperino/Itália)

(Isole e Olena/Itália)

(Tenuta di Capezzana/Itália)

US$/gfa. 132.50

(Bruno Giacosa/Itália)

Barolo Falletto di Serralunga d’Alba 2004 (Bruno Giacosa/Itália)

Robert Parker: 91 pontos!

(Tenuta di Trinoro/Itália)

(Giuseppe Quintarelli/Itália)

(Andrea Costanti/Itália)

(Castello di Ama/Itália)

(Badia a Coltibuono/Itália)

(Castello di Montepó/Itália)

FRA NÇA

muitos dos melhores vinhos franceses primam pela elegância, finesse e complexidade. Que dizer da enorme variedade de grandes vinhos que a França produz? Com seus vinhos grandiosos, sua longa tradição vinícola e sua impressionante variedade de denominações e ícones, a França sempre foi motivo de inspiração — e padrão de comparação — para as outras regiões produtoras do mundo. Inúmeros dos melhores e mais célebres vinhos do mundo são produzidos neste maravilhoso Hexágono, que possui uma diversidade invejável de excelentes terroirs, microclimas e estilos de vinho. As uvas francesas — Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir, Syrah, e tantas outras — giraram o mundo, e hoje fazem ótimos vinhos nas mais variadas regiões. Muitos dos melhores vinhos franceses primam pela elegância, finesse e complexidade, e são melhor apreciados depois de alguns anos de envelhecimento em garrafa. Além de grandes ícones, a França também abriga diversas ótimas descobertas — mesmo os franceses mais baratos, quando elaborados por bons produtores, costumam oferecer um charme e uma personalidade únicos, em um estilo diferente e delicioso.

frança

Bourgogne

21303 meia Puligny-Montrachet 08 (375 ml)

21265 Chassagne-Montrachet 08, BH=90 3 152.50

Região lendária, de enorme prestígio, que produz alguns dos melhores e mais reputados tintos e brancos do mundo. São vinhos sem igual, que podem ser muito elegantes e complexos, exprimindo talvez como nenhum outro o conceito de “terroir”. A Bourgogne é a terra natal da Pinot Noir e da Chardonnay — e onde estas castas atingem o ápice de sua expressão. É muito importante prestar atenção ao nome do produtor, que é quem garante a qualidade e a tipicidade. A marca registrada dos melhores Borgonhas tintos é sua incomparável classe, elegância e complexidade. São vinhos de conhecedores, cheios de sutilezas e se mpre com grande finesse. Eles são elaborados com a Pinot Noir e expressam maravilhosamente o privilegiado terroir da Borgonha — região onde vinhos de vinhedos a poucos metros de distância podem mostrar personalidades muito diferentes. Em geral, os bons Borgonhas apresentam uma riqueza e uma complexidade impressionantes no aroma, que evolui bastante com o tempo. Na boca, são finos, macios e elegantes, muito bem proporcionados, mais delicados do que os tintos de Bordeaux ou do Novo Mundo. São vinhos únicos e insubstituíveis, sem paralelos ao redor do mundo, e que realmente vale a pena conhecer. Ao prová-los, busque mais por elegância, sutileza e complexidade do que por potência e concentração. Os Borgonhas brancos, por sua vez, são simplesmente fantásticos. Para muitos, são os melhores vinhos brancos do mundo. A Chardonnay atinge aqui seu ponto máximo em elegância, complexidade e longevidade. Mesmo os Borgonhas mais simples, tanto tintos quanto brancos, podem ser muito charmosos e interessantes, de bastante personalidade.

18861 Meursault-Perrières 07 (Premier Cru), BH=93 3 206.50 22638 Meursault-Charmes 09 (Premier Cru) 1 258.90 22619 Meursault 09 1 154.50 21493 Chablis Vaudésir 08* (Grand Cru)

21957 Chablis Domaine de Vaudon 09* 3 75.50

21710 Pouilly-Fuissé 08

79.90

18565 Bourgogne blanc 07

36.50

18863 meia Bourgogne blanc 07 (375 ml)

23.50

US$/gf

17389 magnum Clos de Vougeot 06* (Grand Cru)

(1.500 ml)

859.50

18849 Grands Échézeaux 07* BH=93 (Grand Cru) 3 465.00

22625 magnum Échézeaux 09* (Grand Cru) (1.500 ml) 1 947.00

18852 Échézeaux 07* (Grand Cru) 3 325.00

17384 magnum Beaune Clos des Mouches 06** (Pr. Cru)

17387 Charmes-Chambertin 06* (Grand Cru) 3 298.90

18848 Beaune Clos des Mouches 07** (Premier Cru ) 3 199.50

17394 magnum Chambolle-Musigny 06* (1.500 ml)

331.00

20305 Vosne-Romanée 07 3 162.90

15723 magnum Gevrey-Chambertin 05 (1.500 ml)

235.00

17395 Chambolle-Musigny Premier Cru 06

21297 magnum Bourgogne rouge 08 (1.500 ml)

199.50

(1.500 ml) WS=91(02)

397.00

96.25

21264 Chambolle-Musigny 07 3 166.50 21261 Gevrey-Chambertin 07 3 149.50 21295 meia Gevrey-Chambertin 07 (375 ml) 3 79.50 21262 Pommard 07

152.00

22628 Volnay Clos des Chênes 09 (Premier Cru) 3 234.50 21263 Volnay 07

125.00

21296 Côte de Beaune 08 2 94.50 22636 meia Côte de Beaune 09 (375 ml) 1 54.90 20166 meia Bourgogne rouge 08 (375 ml)

24.50

21951 Bourgogne rouge 09

45.50

www.drouhin.com

Beaujolais US$/gf 21953 Beaujolais-Villages 09 2 37.50 21954 meia Beaujolais-Villages 09 (375 ml) 2 23.50 20167 Moulin a Vent 08 3 45.50 21955 Fleurie 09 3 58.50

vinhos brancos

Louis Jadot

www.louisjadot.com

Fundada em 1859, a Maison Louis Jadot é um dos mais respeitados produtores da França. Para Robert Parker, que sempre concede altas notas tanto para seus tintos quanto para os brancos, “Louis Jadot é provavelmente a casa mais bem conduzida da Borgonha”. Jadot é a única Maison da Borgonha indicada por Parker entre os “Melhores Produtores do Mundo” em seu mais recente livro — ao lado de nomes como De Vogué e Romanée Conti. Sua prestigiosa gama de vinhos inclui inúmeros conceituados Grands Crus e Premiers Crus, incluindo o famoso Beaune Clos des Ursules Les Vignes Franches, incrivelmente complexo para um Premier Cru e um dos vinhos mais emblemáticos da casa. Seu Bourgogne Couvent des Jacobins também é muito reputado. São todos vinhos de grande finesse, complexidade e elegância, entre os melhores da Borgonha e de toda a França.

vinhos tintos

US$/gf

21300 Montrachet Marquis de Laguiche 08*

18952 Échézeaux 07* (Grand Cru) 3 452.50

18184 Clos de la Roche 06* (Grand Cru) 3 352.50

(Grand Cru) 3 1.489.50

22644 Bâtard-Montrachet 09* (Grand Cru) 1 799.50

16844 Charmes-Chambertin 05* (Grand Cru),

18857 Corton-Charlemagne 07* (Grand Cru) WS=93 3 329.50

18858 Beaune Clos des Mouches blanc 07**

18183 Clos de Vougeot 06* (Grand Cru)

(Premier Cru) BH=(90-93) 3

199.50

19498 Puligny-Montrachet 07

BH= (91-94) 3 393.00 RP=93-95(05), WS=94(05) 3 352.50

18951 Corton Grèves 07* (Grand Cru) 3 236.00

21958 Puligny-Montrachet Les Folatières 08

17388 Clos de Vougeot 06* (Grand Cru) RP=92(05), BH=92 3 399.50

36.50

garrafas magnum vinho tinto

** “monopole”, vinho produzido exclusivamente por este produtor

US$/gf

64.50

21266 meia Chablis 09 (375 ml)

21711 Mâcon Villages 08 W&Sp=86(03) 2 37.50

18559 meia Côte de Beaune 06 (375 ml) 2 43.50

Joseph Drouhin é um dos mais antigos e reputados produtores da Borgonha. Fundada em 1756, a Maison pertence à família Drouhin desde 1880 e possui uma longa e consistente tradição de vinhos que estão sempre entre os melhores de cada denominação. Negociante de prestígio, Joseph Drouhin também é um grande proprietário de vinhedos finos, com mais de 65 hectares de terras na Borgonha, tratando-se em grande parte de vinhedos classificados como Grand Cru e Premier Cru. Seus vinhos são muito finos, elegantes e complexos, e expressam plenamente o terroir de cada denominação, recebendo altas notas da imprensa especializada. Possuem um charme e uma graça característicos, e são ótimos desde jovens.

21304 Chablis 09

17284 Saint Véran 06 RP=87(96) 2 44.90

ao produtor

Joseph Drouhin

RP=90, WS=92 3 177.50

22617 Chablis Montmains 10* (Premier Cru) 1 111.00

* vinhos de “domaine”, produzidos com uvas de vinhedo pertencente

vinhos tintos

84.50

18860 Chassagne-Montrachet Marquis de Laguiche 07 3 212.50

(Premier Cru) 3 239.90 139.50

18179 Vosne-Romanée

Les Beaux Monts 06*(Premier Cru)

277.50

frança

Beaujolais US$/gf 16832 Moulin à Vent La Roche 05* 3 119.00 21968 Moulin à Vent Clos de Rochegrès 08* RP= (93-94) 105.50 21970 Moulin à Vent Des Jacques 09* RP= (91-92)

69.50

17458 Fleurie Poncereau 06

66.50

21967 Morgon Des Jacques 09*

52.50

19837 Brouilly 08

59.90

17457 meia Beaujolais Villages 06 (375 ml) 2 23.90 18187 Beaujolais Villages 07 RP=89(99) 2 37.90

vinho rosado

US$/gf

21980 Marsannay rosé 09* 2 45.50

vinhos brancos

US$/gf

21983 Chevalier-Montrachet Demoiselles 08*

(Grand Cru) 3 1.165.00

21976 magnum Bourgogne Couvent des Jacobins rouge 08

Domaine Faiveley

www.bourgognes-faiveley.com

Produtor de incrível prestígio na França, a Maison Faiveley é o maior proprietário de vinhedos finos da Borgonha. Faiveley também possui o maior número de vinhedos Grand Cru e Premier Cru de toda a região. Trata-se de um domaine modelo, um dos melhores de toda a Borgonha, e que também é um négociant de prestígio. Sua sede é em Nuits-Saintvinhos é marcante e raramente igualado: opulentos, ricos, de grande concentração e estrutura e muita classe, muitas

15667 Corton-Charlemagne 04* (Grand Cru)

vezes engarrafados sem filtração. Sua grande concentração

BH= 93, WS=93(01) 3 419.00 RP=90-92(02), WS=92(02) 3 222.50 La Garenne 09* (Premier Cru) 1 209.50

e profundidade lhe confere uma enorme longevidade, especialmente nas melhores safras. Além de grandes e aristocráticos vinhos da Côte d’Or, seus saborosos Mercurey são reputados por sua excelente relação qualidade/preço.

18190 Puligny-Montrachet Les Folatières 06*

(Premier Cru) 3 238.00

21986 Puligny-Montrachet 09* 3 185.90 18192 Chassagne-Montrachet Morgeot Clos de la Chapelle

“Duc de Magenta” 06** (Premier Cru) 3 206.00

17465 Chassagne-Montrachet 05*

169.50

16838 Chambolle-Musigny Les Baudes 05*

16847 Meursault Blagny 05* (Premier Cru)

RP=90-92(02) 3 199.00

19838 Chambolle-Musigny 03* 3 169.50

18189 Meursault Les Charmes 06* (Premier Cru)

23096 Chambolle-Musigny 09* 1 149.50

16846 Meursault 06*

18180 Gevrey-Chambertin

16851 Pouilly-Fuissé Clos des Prouges 05* 3 99.90

Les Cazetiers 06* (Premier Cru)

209.00

15658 Gevrey-Chambertin Clos St. Jacques 03* (Pr. Cru)

RP=92, WS=91 3 365.00

19839 Gevrey-Chambertin 07*

149.50

18177 Nuits-St. Georges Aux Boudots 06* (Pr. Cru) 3 244.00 18174 Chassagne-Montrachet Morgeot Clos de la Chapelle

“Duc de Magenta” rouge 06** (Premier Cru)

123.00

23093 Volnay Clos des Chênes 09* (Premier Cru) 1 179.50

21990 Pouilly-Fuissé 09 17463 Chablis Les Grenouilles 03* (Grand Cru)

233.00 132.50 99.90 259.90

21987 Chablis Fourchaume 09* (Premier Cru) 3 126.90 22870 Chablis 10 2 79.90 17459 Bourgogne Couvent Jacobins blanc 06

Dec=best value(01e 02) 2 46.50

17460 meia Bourgogne Couvent des Jacobins blanc 06

(375 ml) 2 28.90

15640 Pommard Les Rugiens 04* (Premier Cru)

garrafas magnum vinho tinto

RP=91-92(03) 3 177.00 21977 Pommard 07 147.50

15654 magnum Clos de la Roche 04* (Grand Cru)

18176 Beaune Clos des Ursules Les Vignes Franches 06*

15656 magnum Clos de Vougeot 04* (Grand Cru)

(Premier Cru) RP=90-91, BH= 90 3 165.25

21959 Beaune Les Grèves 08* (Premier Cru)

119.90

23091 Beaune Cent Vignes 09* (Premier Cru) 1 119.90 19841 Marsannay rouge 07

68.50

19836 meia Bourgogne Couvent des Jacobins rouge 07

(375 ml) 3 26.90

21974 Bourgogne Couvent des Jacobins rouge 08 3 55.90

111.00

18958 Bienvenues-Bâtard-Montrachet 07* (Grand Cru) 3 845.50

145.00

Georges, no coração da Côtes de Nuits. O estilo de seus

23105 Puligny-Montrachet

(Premier Cru) RP=89-91 3 257.50

(1.500 ml), RP= (91-92)

21969 magnum Morgon Des Jacques 09* (1.500 ml)

RP=97(02), WS=94 3 674.00

157.90

214.50

21971 magnum Moulin à Vent Des Jacques 09*

21982 Puligny-Montrachet La Garenne 08* (Premier Cru)

21961 Vosne-Romanée 08*

108.00

15666 Bâtard-Montrachet 04* (Grand Cru)

13470 Vosne-Romanée 02* RP=87-89, WS=92(90) 3 199.50

(1.500 ml)

21973 magnum Moulin à Vent La Roche 09* (1.500 ml)

US$/gf

(1.500 ml) RP=91(99) 3 596.00 (1.500 ml) RP=95(03), WS=92(03) 3 529.00 (Premier Cru) (1.500 ml)

369.00

(Premier Cru) (1.500 ml)

17477 Corton Clos des Cortons Faiveley 06*

(Grand Cru), BH= (91-93)

365.50

19165 Latricières-Chambertin 07* (Grand Cru)

WS=94, BH=92 316.50

19164 Mazis-Chambertin 07* (Grand Cru), BH= (92-94) 349.50 19166 Échézeaux 07* (Grand Cru) BH=(91-94) 3 319.50 19170 Nuits-Saint Georges Les Saint Georges 07

(Premier Cru) WS=92(06) 3

199.50

19171 Nuits-Saint Georges Les Damodes 07 (Premier Cru) 3 165.00 20112 Nuits-Saint Georges 08 22440 meia Nuits-Saint Georges 09 (375 ml) 17473 Vosne-Romanée 06

99.50 58.25 184.90

20753 Chambolle-Musigny La Combe d’Orveau 08

(Premier Cru)

20111 Chambolle-Musigny 08

269.90 135.90

17476 Gevrey-Chambertin Les Cazetiers 06

(Premier Cru), BH= (91-93) 3

199.90

19175 Gevrey-Chambertin Les Marchais 07 WS=92(90) 3 123.90 19168 Pommard Les Rugiens 07 (Premier Cru) 3

192.90

20750 Monthélie Les Duresses 08 (Premier Cru) 2 77.00 22448 Mercurey Clos du Roy 09* (Premier Cru) 2 95.90

Faiveley rouge 06* (375 ml)

28.50

20117 Mercurey Domaine Faiveley rouge 08*2 48.50

15641 magnum Pommard Les Rugiens 04*

US$/gf

18623 meia Mercurey Domaine

15646 magnum Gevrey-Chambertin Les Cazetiers 04*

vinhos tintos

17478 Clos de Vougeot 06* (Grand Cru) 3 373.50

359.00

18621 Mâcon rouge 07 2 37.90

18947 magnum Beaune Clos des Ursules

19174 meia Bourgogne Joseph Faiveley 07 (375 ml)

25.90

20114 Bourgogne Joseph Faiveley 08

43.50

Les Vignes Franches 07*(Premier Cru) (1.500 ml) 343.00

frança

Beaujolais US$/gf 20118 Moulin à Vent 07

vinhos brancos

49.90

US$/gf

(Grand Cru), BH= (92-94) 3 544.50

19180 Corton-Charlemagne 07*

(Grand Cru) WS=92 , BH= (91-94)3 459.00

17484 Puligny-Montrachet

Champigains 06* (Premier Cru)

237.50

20758 Puligny-Montrachet

Les Referts 08* (Premier Cru) 3 198.50

20759 Chassagne-Montrachet Morgeot 08*

20947 Corton-Charlemagne 07* (Grand Cru), BH= 93 3 348.50

19576 Chambolle-Musigny Premier Cru 07*

20949 Puligny-Montrachet Les Caillerets 07*

RP=93(06) 3 433.50

(Premier Cru)3

328.00

20946 Beaune Les Aigrots 07* (Premier Cru)

135.25

BH= (93-95) 3 599.50

20756 Bienvenues-Bâtard-Montrachet 08*

US$/gf

WS=94 3 795.00

19577 Chambolle-Musigny 07, BH= (89-91) 3 259.50

20755 Bâtard-Montrachet 08* (Grand Cru),

vinhos brancos

16933 Chambolle Musigny Les Amoureuses 05*

(Premier Cru) 3 198.50

18624 Chassagne-Montrachet 07

142.50

19181 Meursault-Blagny 07* (Premier Cru) 3 179.90 18625 Meursault 06

129.90

22450 Pouilly-Fuissé 09 1 79.90 22438 Chablis Les Clos 09* (Grand Cru) 3 179.50 22449 Chablis 09 1 59.90

Domaine de Montille

garrafas magnum vinho tinto

(Volnay/Pommard)

Hubert de Montille é um dos verdadeiros “heróis do terroir” retratados no documentário “Mondovino”. De enorme prestígio, Montille é adepto de técnicas tradicionais e do “não-intervencionismo”, buscando elaborar pequenas quantidades de vinhos extremamente finos e elegantes, de grande tipicidade, que expressem plenamente o ótimo terroir em que são produzidos. o produtor dispõe de uma conceituada gama de Premiers Crus nas denominações de Pommard e Volnay, além de um ótimo branco “Premier Cru” em Puligny-Montrachet e um excelente Bourgogne rouge. Suas fantásticas e cultuadas criações estão sem dúvida nenhuma entre os melhores, mais elegantes e mais autênticos vinhos da Borgonha e, mesmo na França, são por vezes difíceis de encontrar, devido à pequena produção e à grande procura.

19178 Mercurey Domaine Faiveley blanc 07* 2 51.00

vinhos tintos

20122 Mâcon Villages blanc 08 2 39.90 19176 Bourgogne Georges Faiveley 07 WS=87(02)

41.90

18706 Clos de Vougeot 06* (Grand Cru)

19177 meia Bourgogne Georges Faiveley 07 (375 ml)

23.80

RP=91-92(05), BH= (90-92) 3

US$/gf 294.00

17769 Corton Pougets 05* (Grand Cru), BH= (91-93) 3 299.90

garrafas magnum vinho tinto

US$/gf

20941 Corton Clos du Roy 07* (Grand Cru), BH= (91-93) 279.50

16347 magnum Mercurey Croix Jacquelet rouge 05 (1.500 ml) 95.75

18708 Vosne-Romanée Les Malconsorts “Christianne” 06*

17482 magnum Mercurey Domaine

Faiveley rouge 06* (1.500 ml)

107.90

22446 magnum Bourgogne Joseph Faiveley 09 (1.500 ml) 111.00

(Premier Cru) RP=96-97(05), BH= (91-94) 3

436.50

20943 Vosne-Romanée Les Malconsorts 07*

US$/gf

16324 magnum Corton Pougets 04* (Grand Cru)

(Premier Cru), BH= (91-94) 3 399.90

(1.500 ml)

539.50

18714 magnum Vosne-Romanée Les Malconsorts

“Christianne” 06* (Premier Cru) (1.500 ml)

996.90

18713 magnum Vosne-Romanée Les Malconsorts 06*

(Premier Cru) (1.500 ml)

842.00

16323 magnum Pommard Les Pezerolles 04*

(Premier Cru) (1.500 ml)

419.00

16322 magnum Volnay Les Taillepieds 04*

(Pr. Cru) (1.500 ml)

449.00

16321 magnum Volnay Les Champans 04*

(Pr. Cru) (1.500 ml)

399.50

21950 Vosne-Romanée 2008 (Joseph Drouhin/ Bourgogne)

Vosne Romanée é uma das regiões de maior prestígio da Borgonha, incluindo alguns dos mais importantes terroirs da França. Este ótimo Village de Joseph Drouhin é impressionantemente elegante, com um cativante bouquet de frutas vermelhas e notas de especiarias, típicas do terroir local. A ótima textura no palato mostra grande harmonia entre taninos e acidez.

US$179.90

16319 Pommard Les Rugiens 04* (Premier Cru)

Domaine Comte Georges de Vogüé

Um dos dois mais prestigiados domaines da Borgonha, o Domaine Comte Georges de Vogüé representa para Chambolle-Musigny o mesmo que o Domaine de la Romanée Conti representa para Vosne Romanée. Trata-se de um dos domaines de maior fama, prestígio e reputação em toda França, elaborando vinhos soberbos, de muita elegância e longa guarda. Proprietário de vinhedos espetaculares, como o lendário “Le Musigny” — um dos melhores Grands Crus da Côte d’Or — seus vinhos expressam maravilhosamente o terroir e estão entre o que de mais sublime existe na Borgonha. Hugh Johnson considera seu mítico Musigny Vielles Vignes em muitas safras como o melhor Borgonha tinto, e o descreve como “a quintessência da elegância”. Na safra de 1990, ele recebeu nada menos do que 100 pontos da Wine Spectator! Seus outros vinhos também são extraordinários, de uma classe incomparável, e com pontuações altíssimas.

14580 Pommard Les Grands Epenots 03* (Premier Cru)

(Chambolle-Musigny)

US$/gf

RP=92-93(05), WS=91(03) 3 199.50 WS=89(02) RP=89(90)

BH= (91-93) WS=91(06) 3 245.50

14573 Volnay Les Champans 03* (Premier Cru)

(Joseph Drouhin/ Bourgogne)

Sempre uma das escolhas certas da região, este belo Borgonha tinto é produzido por Joseph Drouhin, um dos mais antigos e respeitados produtores da França. Concentrado, fino e cheio de fruta, ele é amplo e sedoso na boca, com bastante tipicidade borgonhesa.

US$94.50

135.00

17763 Beaune Les Grèves 05* (Premier Cru) RP=(91-92) 3 192.50 16312 Beaune Les Sizies 04* (Premier Cru) RP=(90-91)(05) 125.00 16313 Beaune Les Perrières 04* (Premier Cru) WS=88(03)

125.00

20940 Nuits-St. Georges Les Thorey 07* (Premier Cru), BH= (89-91) 3 179.50

17773 Nuits-St. Georges Grandes Vignes 05* 20939 Nuits-St. Georges Les Saint-Juliens 07*

21296 Côte de Beaune 2008

BH= (89-92)3 229.50

16311 Volnay Premier Cru 04* WS=87(03)

795.00

199.50

17764 Volnay Les Brouillards 05* (Premier Cru) ,

16932 Bonnes Mares 05* RP=93-94 3

199.90

16315 Volnay Les Mitans 04* (Premier Cru) 3 199.50

18130 Musigny Vieilles Vignes 06* (Grand Cru) RP=96, BH= 96 3 829.00

259.50

20936 Volnay Les Taillepieds 07* (Premier Cru)

vinhos tintos

WS=93(02), BH= (90-92) 3

16317 Pommard Les Pezerolles 04* (Premier Cru)

(Premier Cru) 3 177.50 BH= (88-90) 139.50

20930 Bourgogne 07

21967 Morgon Château des Jacques 2009 (Louis Jadot/ Bourgogne)

Morgon é um dos 10 Crus de Beaujolais. Este vinhedo, localizado perto da cidadezinha de Ville Morgon, foi comprada pela Maison Louis Jadot em 2001. É um vinho fresco, aveludado, versátil com muita presença de fruta. Excelente para ser bebido jovem, mas com poder de envelhecimento de 10 anos. Quando mais velho, as notas de frutas dão lugar às especiarias.

US$52.50

69.90

frança

Deux Montille

18690 Meursault Les Tessons 06

(Puligny/ Chassagne) Deux Montille Soeur et Frère é uma pequena e fantástica “maison” borgonhesa, formada pelos irmãos Alix e Étienne de Montille, filhos do famoso Hubert de Montille. A talentosa Alix é considerada uma das melhores enólogas da Borgonha na atualidade, e elabora os brancos da Maison Deux Montille usando apenas uvas selecionadas, e não mostos comprados de terceiros, como a maioria dos negociantes da Borgonha. O imenso prestígio da família de Montille na região permite parcerias de longo prazo com pequenos produtores, donos de vinhedos da mais alta qualidade. O resultados são vinhos magníficos, de grande complexidade, entre os melhores produzidos hoje na Borgonha. Esta verdadeira coleção de especialidades foi classificada como de “excepcional qualidade” pela Burghound, a mais importante revista sobre vinhos da Borgonha na atualidade.

vinhos brancos

127.50

17777 Meursault Les Bouchères 05

US$/gf

20960 Rully 07 RP=90(06) 2 73.50 20961 Pouilly-Fuissé Sur Vergisson 07 2 94.00

(Premier Cru), BH= 92 3 209.00

18687 Meursault Les Porusots 06 (Premier Cru) 3 199.50 16335 Meursault Les Charmes 04 (Premier Cru) 3 194.50 16336 Chassagne-Montrachet Les Chaumées 04

(Premier Cru) 3

187.90

16341 Puligny-Montrachet La Garenne 04 (Premier Cru) RP=91-92(06) 3

187.90

20955 Puligny-Montrachet Champ Gain 07

(Premier Cru)3 218.00

17776 Corton-Charlemagne 05 (Grand Cru) 3

344.50

18685 Bâtard-Montrachet 06 (Grand Cru) 3

623.50

vinhos tintos

US$/gf

19849 Morey-St. Denis 07

154.50

20976 Gevrey-Chambertin 08*

173.90

16310 Corton Renardes 04 (Grand Cru) 3

221.00

19848 Vosne-Romanée 07* 3 209.50 20975 Fixin Clos du Chapitre 08 (Premier Cru) 3 149.90

Domaine Méo-Camuzet (Vosne Romanée & etc)

16338 Saint Aubin sur Gamay 04 (Premier Cru) 2 95.25

O reputado Domaine Méo-Camuzet é uma das maiores estrelas da Borgonha — e um dos domaines mais bem situados da região — elaborando tintos sedutores, longos e refinados, conhecidos por sua concentração e riqueza. Depois de alguns anos em garrafa, explodem em uma

BH= 89

16337 Meursault Les Casses Têtes 04 RP=89-90(07)

117.50 121.75

17780 Meursault Les Grands Charrons 05 3 139.90

O que são Premiers Crus e Grands Crus? Na Borgonha, o sistema de denominações é amplamente baseado no conceito de “terroir”. Elas se dividem em denominações Regionais, Distritais, Comunais, Premiers Crus e Grands Crus. As Regionais se referem a vinhos de uvas produzidas em todo o território da Borgonha, como por exemplo os Bourgogne rouge e Bourgogne blanc, que trazem apenas o termo “Bourgogne” no rótulo. As Distritais se referem a vinhos de subdistritos definidos, como Chablis, Côte de Beaune, Mâcon, etc. Em geral, eles levam no rótulo o nome do subdistrito em questão. As Comunais se referem a vinhos de comunas ou vilas específicas, como Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis, Meursault, Vosne-Romanée, etc. Eles levam no rótulo o nome da comuna em que são produzidos. Muitas vezes o vinhedo também é mencionado no rótulo. As denominações Premiers Crus se referem a alguns locais — ou “climats”, como os franceses às vezes os chamam — que, por sua grande qualidade, foram

US$/gf

169.90

www.meo-camuzet.com

vinhos tintos

17775 Chambolle-Musigny Les Babillères 05

17783 Auxey-Duresses Cannée 05 2 99.90 17782 Pernand-Vergelesses sous Fretille 05 (Premier Cru)

incrível complexidade. Seu estilo generoso é obtido, também, graças aos minúsculos rendimentos nos vinhedos, nas melhores localizações de Vosne-Romanée, Nuits St Georges e Chambolle-Musigny, principalmente. Do mais alto prestígio, recebe notas por vezes estratosféricas da Wine Spectator (próximas a 100), Parker e de toda a imprensa especializada. Os extraordinários Grands Crus de Richebourg, Clos de Vougeot e Échezeaux são especialmente reputados. A propriedade também conta com uma belíssima gama de Premiers Crus, muito refinados, incluindo o excelente VosneRomanée Au Cros Parantoux. O General de Gaulle era um grande admirador dos vinhos da propriedade, na época pertencente a um de seus principais conselheiros, Jean Méo.

classificados como “Premiers Crus”. Neste caso, o nome do vinhedo também aparece no rótulo, acompanhado do nome da comuna e do termo “Premier Cru”. É o caso, por exemplo, do Nuits Saint Georges Clos de la Marechale Premier Cru. As denominações Grands Crus são reservadas a alguns vinhedos excepcionais, de grande reputação. É a mais alta categoria no sistema de classificação da Borgonha. No rótulo, levam o nome do vinhedo e o termo “Grand Cru”. Alguns exemplos: Clos de Vougeot, Mazis Chambertin, Charmes Chambertin, Corton Charlemagne, etc. Quanto mais se sobe neste sistema de classificação, mais o local definido no rótulo vai ficando específico e — espera-se — maior é a qualidade dos vinhos. É claro que, mesmo dentre as diversas denominações, existem produtores muito melhores que outros. Na Borgonha isto é especialmente importante.

18094 Nuits-St. Georges Les Perrières 06

(Premier Cru) BH=90-92 3

367.50

19847 Vosne-Romanée Les Chaumes 07* (Premier Cru) 3 379.90 19846 Clos de Vougeot 07* (Grand Cru) BH=(90-93) 3 579.50

vinho branco

US$/gf

19852 Clos Saint-Philibert Bourgogne Hautes-Côtes

de Nuits 07*

87.90

frança

Domaine Bonneau du Martray

vinhos tintos

(Corton-Charlemagne)

20720 Vosne Romanée Clos du Château 07*

www.bonneaudumartray.fr

Um das maiores ícones do mundo do vinho, o lendário Domaine Bonneau du Martray é o único produtor da Borgonha que produz apenas Grands Crus. Seu magnífico CortonCharlemagne é simplesmente “um dos mais grandiosos vinhos de toda a Borgonha” segundo Clive Coates — que classifica o Domaine como um dos únicos com as máximas 3 estrelas em sua rigorosa avaliação. Este famoso branco é muito rico, complexo, encorpado e capaz de evoluir por longos anos em garrafa. O vinhedo do Domaine está situado na histórica parcela selecionada pelo imperador Carlos Magno, que pertence ao Domaine Bonneau du Martray desde o ano 775! Elaborado com rendimentos minúsculos para a região — que chegam a ser menos da metade da média utilizada neste famoso Grand Cru — é um vinho “rico, denso e impressionante” para Jancis Robinson, que já apontou o branco como uma das melhores escolhas para celebrações realmente especiais. Segundo o guia Bettane&Desseauve, o Domaine Bonneau du Martray elabora um Corton-Charlemagne “indestrutível e puro como cristal”, enquanto Andrew Jefford afirma que o vinho “é tão intenso e dramático que enche os olhos de lágrimas”.

vinho branco

US$/gf

20563 Corton-Charlemagne 06* (Grand Cru) 3

RP=93-94, WS=94, BH=94

US$/gf

20718 Vosne Romanée 07 3 225.50

473.50

Domaine du Comte Liger-Belair

20722 Nuits Saint Georges Aux Cras 07* (Premier Cru)

Este é um espetacular lançamento, como raramente podemos fazer — de uma das mais raras jóias do mundo do vinho. O Domaine du Comte Liger-Belair é o único produtor da Borgonha a elaborar o Grand Cru La Romanée, a menor denominação de toda a França e berço de um dos mais grandiosos e disputados vinhos de todo o mundo — uma parcela localizada literalmente ao lado do famoso Domaine de la Romanée-Conti. A família Liger-Belair por muitas gerações foi proprietária de diversos dos mais aclamados vinhedos da Borgonha, incluindo os monopólios La Romanée, La Tache e La Grande Rue. Com a morte da condessa Liger-Belair em 1931, em razão de uma legislação da época os herdeiros foram obrigados a vender completamente a propriedade. No entanto, dois irmãos juntaram esforços para recomprar a jóia da coroa do espólio: o vinhedo La Romanée, além das parcelas em Vosne Romanée Reignots e em Vosne Romanée les Chaumes. Somente no ano 2000 Louis-Michel Liger-Belair conseguiu recuperar vinhedos adicionais e fundou o Domaine du Comte Liger-Belair, que graças a seu extraordinário terroir já nasceu como uma das melhores e mais prestigiadas propriedades de toda a Borgonha. Louis-Michel adota uma abordagem nãointervencionista, procurando cuidar dos vinhedos para que eles possam produzir uvas de excepcional qualidade, capazes de originar grandes vinhos, naturalmente. A grande maioria dos vinhedos são de cultivo biodinâmico e o cavalo da família é usado no lugar de tratores para trabalhar a terra. O produtor matura seus vinhos em barricas de carvalho novo, mas os rendimentos dos vinhedos são tão baixos que a madeira se mostra completamente integrada ao vinho.

RP=90, BH=93 3 425.00

20724 Vosne Romanée Aux Reignots 07* (Premier Cru)

RP=92, BH=93 3 528.00

20726 Échézaux 07* (Grand Cru) RP=91, BH=91 3 647.00

(Vosne-Romanée/Nuits-St. Georges) www.domainegrivot.fr

Extraordinário e talentoso produtor, especialista nas reputadas denominações de Vosne Romanée, Nuits St Georges e Clos Vougeot (Grand Cru). Seus tintos estão entre os melhores da Borgonha, combinando magistralmente riqueza e concentração com elegância e finesse. Seu maravilhoso Clos Vougeot está na relação dos grandes tintos da Borgonha.

20728 La Romanée 07** (Grand Cru)

vinhos tintos

RP=97(03), BH=95 3 2.235.00

US$/gf

16827 Clos de Vougeot 04* (Grand Cru)

Domaine Ponsot

16828 Nuits St. Georges Les Charmois 03*

www.domaine-ponsot.com

US$/gf

20978 Chambolle-Musigny

Cuvée des Cigales 07 BH=(88-90) 169.50

15616 Morey-St. Denis Cuvée des Grives 04

WS=90, BH=(87-89) 3 169.50

15620 Morey-St. Denis Cuvée des Alouettes 04

(Premier Cru) 3 199.50

20982 Chapelle-Chambertin 07 (Grand Cru)

RP=93-95(05) BH=92 3

699.50

20983 Griotte-Chambertin 07 (Grand Cru) BH=93 3 699.50 20984 Clos de la Roche Vieilles Vignes 07 (Grand Cru) BH=94 3 839.50 23133 Caixa mista especial, composta de Grands Crus 2008:

(Premier Cru) 3 251.90

18099 Vosne Romanée Les Rouges 05*

(Premier Cru) DEC=4*(02) 3 351.50

16824 Vosne Romanée Les Bossières 03* RP=91

(Savigny-les-Beaunes) www.domainebise.fr

Um domaine de bastante prestígio, cujos vinhos delicados e elegantes são elaborados no mais clássico estilo bourguignon. Seus vinhedos estão situados principalmente em Savigny-les-Beaunes, na Côte de Beaune, e incluem diversos Premiers Crus, como Aux Vergelesses, Les Talmettes, Aux Guettes e Aux Fournaux. São vinhos deliciosos e cheios de charme, leves e perfumados.

vinhos tintos

20105 Savigny-les-Beaune Les Bourgeots 08 2 BH=88 2 99.90 17196 Savigny-les-Beaune Les Fourneaux 05*

(Premier Cru) 3 BH=90-93

(Premier Cru) 3 139.90

14985 Latricières-Chambertin 03* (Grand Cru) 3

vinhos brancos 20108 Bourgogne Les Perrières blanc 08

2 Chapelle-Chambertin, 2 Charmes-Chambertin,

17198 Savigny-les-Beaune blanc 05

2 Clos de la Roche Vieilles Vignes, 1 Clos Saint Denis Très

Vieilles Vignes 1 12.970.00

20110 Corton-Charlemagne 08* (Grand Cru) 3

Vieilles Vignes (Premier Cru) BH=(87-90) 3 265.90

US$/gf

15621 magnum Morey-St. Denis Cuvée des Alouettes 04

(1.500 ml) (Premier Cru)

444.50

(1.500 ml) (Grand Cru) 3

US$/gf 59.90 109.50 399.50

21711 Mâcon Villages 2009 (Joseph Drouhin/ Bourgogne)

A região de Mâcon produz ótimos brancos, concentrados e cheios de personalidade. Este de Joseph Drouhin é um dos melhores exemplos, com boa fruta e mineralidade. Impressionante relação qualidade/preço.

US$42.50

15623 magnum Chapelle-Chambertin 04

BH=(91-93)H

469.50

US$/gf

18122 Morey-St. Denis Clos des Monts Luisants 05*

garrafas magnum vinho tinto

156.50

14984 Savigny-les-Beaune Aux Vergelesses 03*

1 Chambertin, 2 Clos de Vougeot, 2 Griotte-Chambertin,

US$/gf

20104 Bourgogne Les Perrières rouge 08 2 65.90

vinho branco

221.50

Domaine Simon Bize

129.90

20979 Gevrey-Chambertin Cuvée l’Abeille 07

185.00

16825 Vosne Romanée Aux Chaumes 04*

Um dos nomes de maior prestígio na Borgonha, este centenário domaine familiar possui alguns dos melhores vinhedos da Côte de Nuits, em especial em Morey-St-Denis e Gevrey Chambertin. Merece cotação máxima, cinco estrelas, de Parker. Graças à pequenos rendimentos e colheitas tardias, para obter melhor maturação, produzem vinhos de grande concentração e riqueza. Soberbos desde jovens, são famosos pela maciez e intensidade de sabor. O branco, um dos poucos crus brancos da Côte de Nuits, é ao mesmo tempo uma raridade e uma especialidade dos Ponsot. O Grand Cru Clos de la Roche é um dos grandes vinhos da Borgonha. São todos muito longevos.

vinhos tintos

WS=91(99), RP=92-95(02), W&SP=92(01) 3 365.50

16826 Nuits St. Georges Les Boudots 03* (Premier Cru) 356.50

(Morey-St-Denis)

(Vosne-Romanée/Nuits-St. Georges) www.ligerbelair.fr

RP=91(04), BH=(88-91) 3 256.90

Domaine Jean Grivot

998.50

20985 magnum Clos de la Roche Vieilles Vignes 07

(Grand Cru) (1.500 ml) 3 1.699.00

frança

Château de Pommard

19572 Chevalier-Montrachet 06 (Grand Cru)

(Pommard)

www.chateaudepommard.com

garrafa magnum vinho tinto

Este tradicional domaine foi instituído pelos duques da Borgonha em 1098, englobando alguns dos melhores vinhedos da reputada comuna de Pommard. O melhor vinho do castelo é bastante carnoso, equilibrado e rico em finos taninos, aliando potência e elegância. Costuma receber as 4 estrelas da Revue du Vin de France.

99.90

14519 Château de Pommard Jeunes 113.00 245.00

Château de Puligny-Montrachet (Puligny-Montrachet)

Desde 2001 o Château de Puligny-Montrachet está nas mãos do talentoso Étienne de Montille, o filho de Hubert de Montille que, como o pai, é uma das estrelas do filme Mondovino. Com a chegada de Montille, os já excelentes vinhos desta famosa propriedade se tornaram ainda mais elegantes e complexos, com toda a finesse e autenticidade que também são a marca registrada dos vinhos do Domaine que leva o nome da família. São todos vinhos altamente expressivos, entre os melhores brancos da França. O maior destaque fica por conta do inebriante Puligny-Montrachet Premier Cru Les Folatières, um grande vinho. O Monthélie é um tinto de muito charme, personalidade e delicadeza.

vinhos tintos

(Premier Cru) (1.500 ml)

garrafa magnum vinho branco

16812 Bourgogne 02*

14516 Château de Pommard Cuvée Prestige 03*

US$/gf 346.50

US$/gf

19571 magnum Puligny-Montrachet Les Folatières 06

US$/gf

Vignes du Château 02*

758.50

19561 magnum Nuits-St. Georges Clos Grandes Vignes 06

vinhos tintos

BH= (92-94) 3

US$/gf

16696 meia Bourgogne rouge 03 (375 ml)

26.90

21002 Bourgogne rouge 07

49.50

21003 Monthélie 07 2 61.90

(Premier Cru) (1.500 ml) 3 565.50

19857 Chassagne-Montrachet 07* BH= 88

www.domaine-pierregelin.fr

US$/gf

20564 Bourgogne rouge 07

20565 Fixin 06 BH=88 2 82.50

(Premier Cru) 3 173.50

vinho rosado

US$/gf

21008 Bourgogne rosé 09 2 46.00

vinhos brancos 19563 Bourgogne blanc Clos du Château 07 RP=88

US$/gf

20568 Gevrey-Chambertin Clos de Meixvelle 05 WS=91, BH=89 3 119.50

20569 Gevrey-Chambertin Clos Prieur 06

(Premier Cru) WS=91(07) 3 192.90

20570 Chambertin Clos de Bèze 06

(Grand Cru) WS=90, BH=90-92 3

vinho branco

21010 Meursault 07 3 136.50

20571 Bourgogne Aligoté 07

19567 Meursault Les Poruzots 06 (Premier Cru) BH=90 3 189.50 19566 Chassagne-Montrachet 06 3 159.90 21013 Puligny-Montrachet Le Château Puligny-Montrachet 07 3 158.50

19569 Puligny-Montrachet Les Chalumeaux 06

(Premier Cru) BH=(90-92) 3 214.90

21015 Puligny-Montrachet Les Folatières 07

474.50

69.90

19564 Saint-Aubin Remilly blanc 06 (Premier Cru) 2 119.90

49.00

20567 Fixin Clos Napoléon 06 (Premier Cru) BH=90 3 119.50

(Premier Cru) BH=(91-93) 3 269.50

173.00

19858 Puligny-Montrachet Les Champs

Simplesmente o melhor domaine de Fixin na opinião de Clive Coates, Pierre Gelin é o grande nome desta região vizinha a Gevrey-Chambertin que costuma oferecer uma ótima relação qualidade/preço. O mais emblemático vinho da propriedade é o “monopole” (vinhedo inteiramente pertencente ao produtor) Clos Napoleón, elaborado com uvas de um único vinhedo plantado na década de 50. Carnudo e terroso, o vinho é classificado como “outstanding” pela Burghound, que o indica como um dos vinhos da Borgonha que “merecem ser procurados”. O grandioso Chambertin-Clos de Bèze é elaborado com uvas de duas minúsculas parcelas que totalizam 0,65ha, incluindo um lote de vinhedos centenários — uma verdadeira raridade. O Fixin de base foi apontado com “surpreendentemente bom” e “delicioso” pela Burghound. Entre os robustos Gevrey-Chambertin, o Clos Prieur de Pierre Gelin é produzido com a porção “Premier Cru” deste vinhedo, enquanto o Clos Meixvelle é um outro “monopole” de Pierre Gelin, de qualidade que rivaliza com muitos 1er Crus. O Aligoté, por sua vez, é fresco e aromático – uma das melhores escolhas para acompanhar escargot.

21005 Pommard 07 19560 Nuits-St. Georges Clos Grandes Vignes 06

US$/gf

23124 Puligny-Montrachet Macherelles 09* (Pr. Cru) 1 257.00

19558 Saint-Aubin Remilly rouge 06 (Premier Cru) 2 109.00 116.50

Um dos grandes especialistas da prestigiosa denominação de Puligny-Montrachet, na Côte de Beaune, Louis Carillon é um dos melhores produtores de vinhos brancos da Bourgogne. Sua família está presente em Puligny-Montrachet desde 1632. Seus vinhos são intensos, concentrados e complexos, de grande riqueza, aptos a envelhecer muitos anos.

19856 Puligny-Montrachet 07* BH= 88 3 167.50

(Gevrey-Chambertin, fixin)

vinhos tintos

(Puligny-Montrachet)

vinhos brancos

Domaine Pierre Gelin

21018 meia Monthélie 08 (375 ml) 2 32.90

Domaine Louis Carillon

US$/gf 39.00

Gains 07* (Pr. Cru) 3 278.25

19859 Puligny-Montrachet Les

Perrières 07* (Premier Cru) BH= 91 3 278.25

Domaine Guy Roulot (Meursault)

Excelente produtor, com quatro estrelas de Parker, especializado nos brancos de Meursault, na Côte de Beaune. Seu melhor vinhedo é o Cru Les Tessons, que ostenta no rótulo as palavras “Clos de Mon Plaisir” (Canto do Meu Prazer). São brancos ricos, complexos e intensos, bastante opulentos e cheios de classe, merecendo altas notas da imprensa especializada. Segundo o guia Bettane&Dessauve, que lhe concede as dificilmente obtidas duas estrelas, “eis um domaine que sabe seduzir os puristas, criando vinhos brilhantes por sua expressão refinada do terroir”.

vinhos brancos

US$/gf

18104 Bourgogne Blanc 06* 2 78.00 14567 Meursault Les Meix Chavaux 04*

RP=89-90 (02) WS=94(00) WS= 90(02) 3 182.50

18106 Meursault Les Luchets 06* 3 229.50

Domaine Ferret (Pouilly Fuissé)

O mais famoso crítico francês, Michel Bettane, da Revue du Vin de France, diz textualmente: “Não há nenhuma dúvida a respeito: o Domaine Ferret continua a gerar os mais estupendos vinhos de Pouilly-Fuissé”. A Master of Wine Jancis Robinson completa: “Ferret tem feito vinhos melhores e melhores a cada ano”, apontando a vinícola como um dos Domaines de Pouilly-Fuissé em que se pode confiar. Para o “Classement des Meilleurs Vins de France”, o segredo de brancos tão bons são as “vinhas antigas e os rendimentos minúsculos”, que explicam “a excepcional qualidade dos vinhos”. Seus melhores brancos estão classificados em dois níveis de qualidade: Tête de Cru e, para os melhores, Hors Classe. São vinhos encorpados e opulentos, de grande concentração e retrogosto amendoado, que costumam receber a classificação “outstanding” da Burghound, revista especializada em vinhos da Borgonha.

frança

vinhos brancos

vinhos tintos

US$/gf

19860 Pouilly-Fuissé 08 WS=92(07) 2 84.50

22276 Monthélie 1er Cru Les Duresses 08*

14557 Pouilly-Fuissé Cuvée Entre Nous 05

RP=88

89.75

14558 Pouilly-Fuissé Tête de Cru Les Perrières 04*

22272 Volnay 1er Cru Santenots-du-Millieu 07*

RP=91(93) 3 99.90

19698 Pouilly-Fuissé Hors Classe Tournant

133.90

US$/gf

22279 Meursault 07* RP=89-90 (06)

Domaine des Comtes Lafon (Bourgogne / França) www.comtes-lafon.fr

Segundo atesta o Master of Wine Clive Coates em seu antológico livro “The Wines of Burgundy”, o Domaine des Comtes Lafon é “simplesmente o melhor produtor de brancos da Borgonha, e também um produtor de tintos realmente excelentes”. Para Clive Coates, trata-se de um dos pouquíssimos produtores em toda a Borgonha a merecerem as máximas 3 estrelas. Responsável por brancos profundos, de imensa longevidade, o Domaine também é apontado por Robert Parker como um dos melhores produtores de todo o mundo e como “uma verdadeira referência para Borgonhas brancos” – “compras obrigatórias” para os colecionadores de vinhos. Dominique Lafon, que assumiu a propriedade na década de 80, é, nas palavras de Parker, “um sofisticado embaixador da Borgonha e um brilhante enólogo e viticultor”. Dominique converteu os vinhedos para cultivo biodinâmico e recuperou parcelas da família que estavam arrendadas, aumentando um pouco a minúscula produção da vinícola. Segundo Dominique Lafon, o maior ensinamento que recebeu como enólogo veio de seu pai: “if faut avoir le courage de ne rien faire”, ou seja, ter a coragem de não fazer nada — uma máxima que exemplifica o estilo não-intervencionista adotado pelo produtor.Segundo a The Wine Advocate de Robert Parker, “Lafon é famoso por seus primorosos brancos, mas os enófilos também deveriam prestar atenção a seus soberbos tintos”. A ampla coleção de notas altas de seus tintos e brancos inclui nada menos que 14 pontuações iguais ou superiores a 95 pontos da Burghound e 18 de Robert Parker! A dedicação meticulosa à qualidade de Lafon é tão radical que, na safra de 2008, os vinhos foram elaborados com um rendimento de apenas 15 Hl/Ha — menos da metade da grande maioria dos vinhos dos melhores produtores! Lafon é realmente uma referência absoluta para a Borgonha, com preços bastante atrativos se comparados a outros vinhos da mesma categoria. Seus vinhos são puros e profundos, gordos e longos, mas com uma elegância que só pode ser encontrada nos melhores vinhos da Côte d’Or.

WS=91(99) BH=(89-91) 3 242.00

22277 Meursault Clos de la Barre 07*

RP=90-91(06), WS=90(99), BH=91 3 284.00

22278 Meursault 1er Cru Charmes 07*

RP=92-93(06), WS=93(99) BH=94 3 438.00

Les Héritiers du Comte Lafon www.comtes-lafon.fr

A família Lafon, de Meursault — produtores dos “melhores brancos de toda Borgonha” segundo Clive Coates — adquiriu em 1999 uma das melhores parcelas da região de Mâcon. Os vinhedos foram convertidos para agricultura biodinâmica e em poucos anos já davam origem brancos apontados como algumas das maiores pechinchas da Borgonha. Na opinião de Jancis Robinson, quando elaborados por produtores como Lafon, os vinhos de Mâcon estão “entre as melhores relações qualidade/preço de todo o mundo”. Para colocar os vinhos em um patamar superior, Lafon usa rendimentos muito mais baixos que a grande maioria dos vinhos do Mâconnais, produzindo brancos complexos, repletos de mineralidade e com um toque “gordo” que só os famosos Meursault de Lafon possuem. Trouxemos os vinhos de vinhedo único da propriedade, todos de minúscula produção. O vinhedo Les Maranches dá um vinho “adorável” na opinião da Burghound, que classificou a safra 2008 como “Outstanding”. O Clos de la Crochette é produzido com uvas de um vinhedo murado, um dos primeiros a serem plantados pelos monges de Cluny, há mais de 1000 anos. A safra 2008 recebeu o disputado “coup de coeur” da Burghound que destacou seu final “impressionantemente longo”. Já o Clos du Four — o mais famoso “Cru” da vinícola — foi selecionado pela Burghound como uma das melhores compras entre todos os brancos da Borgonha na safra 2008.

vinhos brancos

US$/gf

22963 Mâcon-Villages 10 1 79.90 21238 Mâcon-Chardonnay Clos de la Crochette 08

RP=89(04), BH=(89-92) 3 99.50

21237 Mâcon-Milly-Lamartine Clos du Four 08

As regiões da Borgonha

RP=96(09) BH=91 3 299.50

vinhos brancos

de Pouilly 06* 3 147.25

US$/gf

A Borgonha se divide basicamente, de norte para sul, nas subregiões de Chablis, na Côtes de Nuits e Côtes de Beaune (que juntas formam a famosa Côte d’Or), na Côte Chalonnaise e no Mâconnais. Mais ao Sul, está Beaujolais. Chablis é a subregião mais setentrional da Borgonha, responsável por alguns brancos dentre os mais famosos e melhores da região, bastante secos e mais austeros que os da Côte de Beaune. Alguns são verdadeiramente excepcionais, bem minerais, classificados como Premiers Crus e Grands Crus. A Côte de Nuits se extende de Dijon a Nuits-SaintGeorges e produz quase apenas tintos, em geral bastante potentes, complexos e mais encorpados do que os da Côte de Beaune. Suas principais comunas são Fixin, Gevrey-Chambertin, MoreySaint-Denis, Chambolle-Musigny, Vougeot, VosneRomanée e Nuits-Saint-Georges. Com a exceção de Corton, na Côte de Beaune, todos os outros Grand Crus tintos da Borgonha estão na Côte de Nuits. A Côte de Beaune vai de Ladoix até Santenay e inclui inúmeras outras comunas. Os tintos são mais delicados que os da Côte de Nuits, sempre muito elegantes e perfumados. Já os brancos são considerados por muitos os melhores do mundo; complexos, encorpados e muito elegantes, como os célebres Puligny-Montrachet, ChassagneMontrachet, Meursault, etc. Todos os Grands Crus brancos da Borgonha, com exceção do Musigny, estão aqui. Algumas comunas importantes, além das já citadas: Aloxe-Corton, PernandVergelesses, Savigny-les-Beaune, Beaune, Pommard, Volnay, Monthélie, Saint-Aubin, etc. No Sul da Borgonha está a Côte Chalonnaise, com alguns vinhos deliciosos como os Mercurey, de ótima relação qualidade/preço. Mais a sul está Mâcon, com bons achados entre os brancos, como Pouilly-Fuissé, St Véran, Mâcon. São todos vinhos mais simples que os da Côte d’Or, mas que podem ser muito saborosos. Mais a Sul está Beaujolais, com seus tintos leves e macios, elaborados com a uva Gamay. Alguns Beaujolais, principalmente os comunais (Moulin à Vent, St Amour, Fleurie, etc) podem ser deliciosos.

RP=90(04) BH=(90-92) 3 99.50

21239 Mâcon-Uchizy Les Maranches 08 RP=88(04) 3 99.50

frança

Cru classé (Médoc/Graves)

US$/gf

19973 Ch. Beychevelle 07 (4ème Saint Julien) RP=89

239.40

17519 Ch. Boyd Cantenac 05 (3ème Margaux)

239.40

RP=95, WS=92

18976 Ch. Brane Cantenac 06 (2ème Margaux) RP=92

359.40 259.00

RP=92+, WS=93

18961 Ch. Camensac 06 (5ème Haut-Médoc)

423.60 107.40

18963 meia Ch. Camensac 06 (5ème Haut-Médoc) (375 ml) 54.60 19051 Ch. Cantemerle 06 (5ème Haut-Médoc) RP=90

143.40

19996 Ch. Clerc-Milon-Rothschild 07 (5ème Pauillac)

226.20

9189 Ch. Cos d’Estournel 01 (2ème Saint. Estèphe)

RP=93, WS=94

599.00

18021 Ch. Cos Labory 05 (5ème St Estèphe) RP=89+

177.00

18967 Ch. d’Armailhac 06 (5ème Pauillac) RP=91

189.00

18969 meia Ch. d’Armailhac 06 (5ème Pauillac) (375 ml) 92.00 18997 Ch. d’Issan 06 (3ème Margaux) RP=94

(Pessac-Léognan, Graves) RP=89

179.10 385.00

18970 Ch. Pichon Lalande 06 (2ème Pauillac)

RP=95, WS=92

699.00

22736 Ch. Pichon Longueville Baron 08

17999 Ch. Calon-Ségur 05 (3ème Saint Estèphe)

150.00

16975 Ch. Malartic-Lagravière rouge 04 19926 Ch. Montrose 07 (2ème Saint Estèphe) RP=91

17515 Ch. Branaire-Ducru 05 (4ème St Julien)

19946 Ch. Lynch Moussas 06 (5ème Pauillac) RP=89

239.40

(2ème Pauillac) 1 385.00

18984 Ch. Pontet Canet 06 (5ème Pauillac)

RP=95+, WS=93

415.00

18982 Ch. Prieuré-Lichine 06 (4ème Margaux) RP=90

212.40

18073 Ch. Rauzan-Gassies 05 (2ème Margaux) RP=92

220.20

18076 Ch. Saint Pierre Sevaistre 05 (4ème Saint Julien) 296.28 18003 Ch. Smith-Haut Lafitte 05

(Pessac-Léognan, Graves) RP=95

359.40

18748 Ch. Talbot 06 (4ème Saint Julien)

227.40

18069 Domaine de Chevalier rouge 05

(Pessac-Léog., Graves) RP=92

287.40

22763 Ch. Ducru-Beaucaillou 08 (2ème St. Julien) 1 657.00

garrafas magnum cru classé (Médoc/Graves) US$/gf

18415 Ch. Duhart-Milon-Rothschild 06

(4ème Pauillac) RP=92, WS=93(05)

18743 Ch. du Tertre 06 (5ème Margaux)

Bordeaux Bordeaux talvez seja a mais celebrada e conhecida região vinícola do mundo — a terra dos grandes châteaux que, em geral, fazem juz à fama de produzirem vinhos muito elegantes, longevos, encorpados e classudos. Os melhores podem ser realmente excepcionais, enquanto os mais acessíveis apresentam boa relação qualidade/ preço e são um pouco menos encorpados. Os grandes tintos do Médoc estão entre os mais aristocráticos — e os melhores foram elencados na famosa Classificação de 1855 como “crus classés”. Alguns châteaux não classificados como “crus classés” podem ser tão bons quanto muitos dos classificados, e alguns dos melhores são elencados como “crus bourgeois”. Bordeaux também está repleta de deliciosos petits châteaux — elaborados em zonas menos nobres, mas que, bem escolhidos, podem ser maravilhosamente saborosos, com charme e uma das melhores relações qualidade/ preço do Velho Mundo. Bordeaux também produz maravilhosos vinhos brancos secos — de incrível riqueza e complexidade — e os insubstituíveis Sauternes, os melhores e mais nobres vinhos de sobremesa do mundo.

US$/gf

18058 Ch. Haut-Brion 05 (Pessac-Léognan, Graves)

RP=98, WS=100

3.199.00

16918 Ch. Lafite-Rothschild 03 (Pauillac)

RP=100, WS=96

19980 Ch. Margaux 07 (Margaux) RP=92

3.590.00 3.190.00

20152 Ch. Mouton Rothschild 07 (Pauillac)

RP=92, WS=92

20658 Ch. Pétrus 99 (Pomerol) RP=94, WS=90

3.190.00 3.990.00

172.20 359.40

20142 Ch. Grand Puy Ducasse 07 (5ème Pauillac)

162.00

18419 magnum Ch. Beychevelle 06

(3.000 ml) WS=92(00), RP=91(00)

17514 Ch. Grand Puy Lacoste 05 (5ème Pauillac) RP=95 477.60

18736 Ch. Gruaud Larose 06 (2ème Saint Julien)

261.00

18078 magnum Ch. Boyd Cantenac 05

20668 Ch. Haut Bages Averous 07 (5ème Pauillac)

146.40

18734 Ch. Haut Bages Libéral 06 (5ème Pauillac) WS=92 167.40 18960 meia Ch. Haut Bages Libéral 06

(5ème Pauillac) (375 ml)

83.40

18075 Ch. Haut Bailly 05

(Pessac-Léognan, Graves) RP=95, WS=95

17506 Ch. Haut Batailley 05 (5ème Pauillac) WS=93 18408 meia Ch. Kirwan 06 (3ème Margaux) (375 ml) 19959 Ch. Kirwan 07 (3ème Margaux) 18579 Ch. La Lagune 06 (3ème Haut-Médoc) RP=91

409.80 227.88 117.48 210.36 239.40

18581 meia Ch. La Lagune 06

(3ème Haut-Médoc) (375 ml)

119.40

(3ème Margaux) (1.500 ml)

(3.000 ml) RP=95(03)

(2ème Margaux) (3.000 ml)

(2ème Margaux) (1.500 ml)

(1.500 ml)

(5ème Pauillac) (1.500 ml)

(1.500 ml)

1.198.80

311.40

(1.500 ml)

479.40

159.00

17502 magnum Ch. Duhart-Milon-Rothschild 05 (4è Pauillac)

195.00

16082 double magnum Ch. du Tertre 04 (5ème Margaux)

(1.500 ml) RP=92(01)

19086 magnum Ch. du Tertre 06 (5ème Margaux)

(Pessac-Léognan, Graves) 1 161.40 399.00

(3.000 ml) (1.500 ml)

18964 Ch. Léoville-Barton 06 (2èmeSaint Julien) WS=94 358.80

15816 double magnum Ch. Giscours 04 (3ème Margaux)

5477 Ch. Léoville Las Cases 96 (2ème Saint Julien)

18740 magnum Ch. Giscours 06 (3ème Margaux)

1.199.40

(3.000 ml)

17499 Ch. Léoville-Poyferré 05 (2ème St Julien) RP=93 399.00

18417 Ch. Les Carmes Haut Brion 06

15838 double magnum Ch. Grand Puy Lacoste 04

(Pessac-Léognan,Graves) RP=90, WS=90

311.40

(1.500 ml)

381.60

19053 magnum Ch. Cos Labory 06 (5ème St Estèphe)

22776 Ch. Larrivet Haut-Brion 08

RP=98, WS=92, RV=5*

218.40

18998 magnum Ch. d’Issan 06 (3ème Margaux)

18072 Ch. Lafon-Rochet 05 (4ème St. Estéphe)

18025 Ch. Lascombes 05 (2ème Margaux) RP=95

395.00

16102 magnum Ch. Clerc-Milon-Rothschild 04

RP=90 (04)

695.00

18962 magnum Ch. Camensac 06 (5ème Haut-Médoc)

298.20

(Pessac-Léognan, Graves) WS=92, RP=91

695.00

16084 magnum Ch. Brane Cantenac 04

21133 Ch. Langoa-Barton 97 (3ème St. Julien)

430.20

16085 double magnum Ch. Brane Cantenac 04

16064 magnum Ch. d’Armailhac 04 (5ème Pauillac)

17986 Ch. La Tour Carnet 05 (4ème Haut-Médoc)

497.40

16092 double magnum Ch. Branaire-Ducru 04 (4ème St Julien)

238.20

9197 Ch. La Mission Haut-Brion 01

695.00

(4ème Saint Julien)(1.500 ml)

18746 Ch. Lagrange 06 (3ème St Julien) RP=91

264.00

18741 Ch. Lynch Bages 06 (5ème Pauillac) RP=92, WS=92 369.00

16076 double magnum Ch. Beychevelle 04 (4ème Saint Julien)

17504 Ch. Giscours 05 (3ème Margaux) RP=91

Premier cru classé

227.40

(1.500 ml) (5ème Pauillac) (3.000 ml) WS=92(03)

549.60 539.40 343.80 743.40 479.40 779.40

15837 magnum Ch. Grand Puy Lacoste 04 (5ème Pauillac)

(1.500 ml) WS=92(03)

390.00

frança

15050 magnum Ch. Haut Bailly 04 (Pessac-Léognan, Graves)

21131 Ch. Corbin 08 (grand cru classé Saint Emilion)

18991 Ch. Figeac 06

(1.500 ml) WS=92(00)

405.00

15822 magnum Ch. Haut Batailley 04

(5ème Pauillac) (1.500 ml)

258.29

16959 magnum Ch. Kirwan 04 (3ème Margaux)

(1.500 ml)

334.80 939.60

(1.500 ml)

567.00

16072 magnum Ch. La Mission Haut-Brion 04

(Pessac-Léognan, Graves) (1.500 ml)

1.342.80

17987 magnum Ch. La Tour Carnet 05 (4ème Haut-Médoc)

(1.500 ml)

355.80

16098 double magnum Ch. Lafon-Rochet 04

(4ème St. Estéphe) (3.000 ml)

585.00

(4ème St. Estéphe) (1.500 ml)

299.00

(2ème Margaux) (3.000 ml)

909.60

(1.500 ml)

454.80

(375 ml)

20183 Ch. Haut Badon 07 (grand cru Saint Emilion)

475.80 594.00

18028 Ch. La Croix Ducasse 05 (Pomerol)

154.20

20683 Ch. Lagrange Pomerol 07 (Pomerol)

119.88

20647 Ch. Puy Blanquet 07 (grand cru Saint Emilion)

(“vin de garage” de St Emilion)

(grand cru classé St Emilion)

(1.500ml)

15843 Clos Fourtet 04 (Pr. gr. cru classé St. Emilion)

718.80

(1.500ml)

RP=90

(1.500 ml) WS=92(03) (Pessac-Léognan, Graves) (1.500 ml)

347.40

15828 magnum Ch. Montrose 04 (2ème Saint Estèphe)

(1.500 ml) WS=92(02)

599.40

16090 magnum Ch. Pape Clément 04

(Pessac-Léognan, Graves) (1.500 ml)

796.20

16978 magnum Ch. Pichon-Longueville-Baron 04

(2ème Pauillac) (1.500 ml)

716.40

18983 magnum Ch. Prieuré-Lichine 06

(4ème Margaux) (1.500 ml)

421.20

18077 magnum Ch. Saint Pierre Sevaistre 03

(4ème Saint Julien) (1.500 ml)

592.20

15835 magnum Ch. Smith-Haut Lafitte 04

(Pessac-Léognan, Graves) (1.500 ml) WS=93(03) 476.40

18987 magnum Ch. Talbot 06 (4ème Saint Julien)

(1.500 ml)

462.00

16088 magnum Domaine de Chevalier rouge 04

(Pessac-Léognan, Graves) (1.500 ml)

Cru classé (Pomerol/St.Emilion)

346.80

US$/gf

20161 Ch. Barde Haut 07 (grand cru Saint Emilion)

163.08

16094 Ch. Beauregard 04 (Pomerol) WS=89

167.40

22532 Ch. Bellevue 08 (grand cru Saint Emilion) 1 88.80 22569 Ch. Belregard-Figeac 08

(grand cru Saint Emilion) 1 127.08

7588 meia Ch. Cadet Bon 99 (grand cru classé St. Emilion)

(375 ml)

137.40 239.40 445.00 287.40

garrafas magnum cru classé (Pomerol/St.Emilion) US$/gf

999.00

16976 magnum Ch. Malartic-Lagravière rouge 04

71.88

718.80

15819 magnum Ch. Lynch Bages 04 (5ème Pauillac)

77.88

21153 Ch. L’Évangile 08 (Pomerol)

20657 Ch. Trotanoy 01 (Pomerol)

44.28

20661 Ch. Hosanna 01 (Pomerol)

18965 magnum Ch. Léoville-Barton 06 (2èmeSaint Julien) 18966 magnum Ch. Léoville-Poyferré 06 (2ème St Julien)

52.50

20153 Ch. Cadet Bon 07 (grand cru classé Saint Emilion) 133.80 20653 Ch. Certan de May 07 (Pomerol) 465.60

Descubra os deliciosos vinhos brancos da França

20184 meia Ch. Haut Badon 06 (grand cru Saint Emilion)

16990 Ch. Troplong-Mondot 04

16105 magnum Ch. Lascombes 04 (2ème Margaux)

188.28

20662 Ch. Quinault L’Enclos 04

16106 double magnum Ch. Lascombes 04

(grand cru Saint Emilion) RP=91, WS=91

22748 Ch. Gazin 08 (Pomerol) 1 311.88

22749 Ch. Providence 08 (Pomerol) 1 409.80

16097 magnum Ch. Lafon-Rochet 04

179.88

18074 Ch. Franc-Mayne 05

(3.000 ml)

16491 magnum Ch. La Lagune 04 (3ème Haut-Médoc)

17992 Ch. Fombrauge 05 (grand cru Saint Emilion)

525.00

20005Ch. Fonroque 07 (grand cru classé Saint Emilion) 124.20

18410 double magnum Ch. Kirwan 06 (3ème Margaux)

(Premier grand cru classé Saint Emilion) WS=91

131.10

16988 double magnum Ch. Beauregard 04

(Pomerol) (3.000 ml)

669.60

16987 magnum Ch. Beauregard 04 (Pomerol) (1.500 ml) 334.80 18405 double magnum Ch. Bellevue 04

(grand cru Saint Emilion) (3.000 ml)

629.88

18404 magnum Ch. Bellevue 04

(grand cru Saint Emilion) (1.500 ml)

315.00

20155 magnum Ch. Cadet Bon 07

(grand cru classé Saint Emilion)(1.500 ml)

20674 Ch. Tour de Mirambeau La Réserve blanc 2009 (Château Tour de Mirambeau/França/ Bordeaux/Branco Seco) US$ 36.90 21182 Viognier Secret de Famille 2009 (Paul Jaboulet Aîné/França/Rhône/ Branco Seco) US$ 39.50 20504 Pouilly-Fumé 2009 (Pascal Jolivet/França/Loire/Branco Seco) US$ 59.50 21304 Chablis 2009 (Joseph Drouhin/Franç/Bourgogne/ Branco Seco) US$ 64.50 22080 Savennières Clos du Papillon 2004 (Domaine Baumard/França Loire/Branco Seco) US$ 72.90 18693 Auxey-Duresses Cannée 2006 (Deux Montille/França/Bourgogne/ Branco Seco) US$ 79.90 19860 Pouilly-Fuissé 2008 (Domaine Ferret/França/Bourgogne/ Branco Seco) US$ 84.50 21238 Mâcon Chardonnay Clos de la Crochette 2008 Les Héritiers du Comte Lafon /França/ Bourgogne/Branco Seco) US$ 99.50 20563 Corton Charlemagne Grand Cru 2006 (Domaine Bonneau du Martray/França/ Bourgogne/Branco Seco) US$ 473.50

267.48

16964 double magnum Ch. Fombrauge 04

(grand cru Saint Emilion) (3.000 ml)

563.40

16963 magnum Ch. Fombrauge 04

(grand cru Saint Emilion) (1.500 ml)

286.80

20652 magnum Ch. Gazin 07 (Pomerol) (1.500 ml)

551.40

16923 magnum Ch. L’Évangile 04 (Pomerol) (1.500 ml) 1.173.60 20648 magnum Ch. Puy Blanquet 07

(grand cru Saint Emilion) (1.500 ml)

143.70

20663 magnum Ch. Quinault L’Enclos 04

(“vin de garage” de St Emilion) (1.500 ml)

22571 Ch. Perenne 2005

(Bernard Magrez / Bordeaux)

Com 89-90 pontos de Robert Parker na safra 2005, o Château Perenne é um dos grandes achados de Bordeaux com a chancela de Bernard Magrez. Um tinto sedoso e elegante, com saborosas notas de frutas negras e silvestres. Um verdadeiro Best Buy!

US$65.50

295.00

16992 double magnum Ch. Troplong-Mondot 04

(grand cru classé St Emilion) (3.000 ml)

957.60

16991 magnum Ch. Troplong-Mondot 04

(grand cru classé St Emilion) (1.500 ml)

478.80

15844 magnum Clos Fourtet 04 (Pr. gr. cru classé St. Emilion)

(1.500 ml) RP=94(03)

521.88

15667 Corton-Charlemagne Grand Cru 2004 (Louis Jadot/ Bourgogne)

Corton Charlemagne é um dos melhores e mais longevos brancos do mundo. Louis Jadot elabora magnífico exemplo com uvas de vinhedos próprios, de excelente localização. Rico, concentrado e muito complexo, é um branco soberbo e uma das maiores expressões da uva Chardonnay.

US$419.00 55

frança

Ótimos Achados de Bordeaux

Cru bourgeois 15026 Ch. d’Agassac 03 (Haut-Médoc)

66.65

18023 meia Ch. d’Agassac 05 (Haut-Médoc) (375 ml)

43.54

22566 Ch. Barateau 08 (Haut-Médoc) 1 71.92

18927 Ch. Tour de Mirambeau La Réserve blanc 2008 (Château Tour de Mirambeau/França/ Bordeaux/Branco Seco) US$ 35.90

17108 Ch. Bernadotte 05 (Haut-Médoc,

20970 Ch. Villa Bel Air blanc 2009 (JM Cazes/França/Bordeaux/ Branco Seco) US$ 54.00

18420 Ch. Charmail 06 (Haut-Médoc)

21030 Goulée blanc 2009 (Deuxième vin/França/Bordeaux/ Branco Seco) US$ 114.50 20490 Ch. La Gatte Tradition 2007 (Château La Gatte/França/ Bordeaux/Tinto) US$ 27.90 20180 Bordeaux Réserve Spéciale rouge 2008 (Domaines Barons de Rothschild/França/ Bordeaux/Tinto) US$ 32.50

US$/gf

dono Ch. Pichon Lalande)

92.99

18026 meia Ch. Bernadotte 05 (Haut-Médoc, dono

Ch. Pichon Lalande) (375 ml)

40.58 85.46

18421 meia Ch. Charmail 06 (Haut-Médoc) (375 ml)

42.46

16968 Ch. Chasse-Spleen 04 (Moulis-Médoc)

134.44

15601 Ch. Clauzet 03 (St. Estéphe)

77.29

18425 magnum Ch. Potensac 06 (Médoc) (1.500 ml) 15852 magnum Ch. Sociando-Mallet 04 (Haut-Médoc)

“nível de cru bourgeois” (1.500 ml) RP=94(03)

Deuxième vin 18972 Bahans Haut Brion 06 (2ème Ch. Haut Brion)

US$/gf 499.00

(2ème Ch. Lafite Rothschild)

999.00

18999 Clos du Marquis 06 (2ème Ch. Léoville- Las Cases) RP=90 17518 Connetable du Ch. Talbot 05 (2ème Ch. Talbot)

235.00 96.64

22734 Dame de Montrose 08 (2ème Ch. Montrose) 1 147.28 20669 Duluc de Branaire-Ducru 04

18979 meia Ch. Fourcas Hosten 06 (Listrac, Haut Médoc)

(375 ml)

403.88

19488 Carruades de Lafite 07

22563 Ch. de Sainte Gemme 00 (Haut-Médoc) 1 69.88

201.99

17512 magnum Ch. Rollan de By 05 (Médoc) (1.500 ml) 189.74

(2ème Ch. Branaire-Ducru)

178.72

30.10

20667 Fiefs de Lagrange 06 (2ème Ch. Lagrange)

131.15

19981 Ch. Fourcas Hosten 07 (Listrac, Haut Médoc)

67.08

20635 Frank Phélan 06 (2ème Ch. Phélan-Ségur)

92.99

20145 Ch. Gloria 07 (St. Julien)

151.88

20140 La Croix de Beaucaillou 07

20146 meia Ch. Gloria 07 (St. Julien) (375 ml)

75.94

22777 Ch. Lanessan 08 (Haut-Médoc) 1 76.86

(2ème Ch. Ducru-Beaucaillou)

152.60

21138 La Réserve de Léoville-Barton 04

22778 meia Ch. Lanessan 08 (Haut-Médoc) (375 ml) 1 38.16

20671 Ch. Tour de Mirambeau La Réserve rouge 2008 Château Tour de Mirambeau/França/ Bordeaux/Tinto) US$ 41.50

18062 Ch. Les Ormes de Pez 05 (Saint-Estèphe)

21140 Les Charmes Kirwan 07 (2ème Ch. Kirwan) 126.85

20656 Ch. Le Mont d’Or 2006 (Petits Châteaux/França/Bordeaux/Tinto) US$ 49.90

18067 Ch. Phélan-Ségur 05 (Saint-Estèphe)

20963 Ch. Villa Bel Air 2005 (JM Cazes/França/Bordeaux/Tinto) US$ 64.90 21186 Moulin La Lagune 2007 (Deuxième vin/França/Bordeaux/Tinto) US$ 114.49 20966 Ch. Cordeillan Bages 2000 (JM Cazes/França/Bordeaux/Tinto) US$ 218.00

152.89

18428 Ch. Liversan 06 (Haut-Médoc)

52.57

18429 meia Ch. Liversan 06 (Haut-Médoc) (375 ml)

26.34

17508 Ch. Maucaillou 05 (Moulis)

115.56

RP=89, WS=89

19994 Ch. Potensac 07 (Médoc) 19985 Ch. Poujeaux 07 (Moulis)

148.50 101.59 120.38 81.59

18389 meia Ch. Rollan de By 06 (Médoc) (375 ml)

40.74

15851 Ch. Sociando-Mallet 04 (Haut-Médoc)

“nível de cru bourgeois” RP=90, WS=90

garrafas magnum cru bourgeois

201.94 55.79

US$/gf

18432 magnum Ch. d’Agassac 06 (Haut-Médoc) (1.500 ml) 170.39

22442 Mercurey Domaine Faiveley rouge 2009

Ch. Pichon Lalande) (1.500 ml) RP=90(03)

(Faiveley/ Bourgogne)

16970 double magnum Ch. Chasse-Spleen 04

Uma das melhores relações qualidade/ preço da Borgonha, elaborado por Faiveley, um dos grandes especialistas em Mercurey. Saboroso e de boa concentração, com uma discreta elegância e muito equilíbrio.

US$55.50

(Moulis-Médoc) (3.000 ml)

155.88

(Moulis-Médoc) (1.500 ml) (Listrac, Haut Médoc) (1.500 ml)

18057 magnum Ch. Gloria 05 (St. Julien) (1.500 ml)

19577 Chambolle-Musigny 2007

(Domaine Comte Georges de Vogüé/ Bourgogne) “Lindamente puro e elegante”, segundo a Burghound, este magnífico Chambolle-Musigny é elaborado por ninguém menos que Comte Georges de Vogüé, um dos maiores nomes do mundo do vinho, especialista nesta denominação. Rico, incrivelmente elegante e muito complexo, é um dos tesouros da Borgonha.

US$259.50

(1.500 ml)

148.89 211.39

16080 double magnum Ch. Les Ormes de Pez 04

(Saint-Estèphe) (3.000 ml)

438.64

18430 magnum Ch. Liversan 06 (Haut-Médoc) (1.500 ml) 105.24 18745 magnum Ch. Maucaillou 06 (Moulis) (1.500 ml)

180.33

18068 magnum Ch. Phélan-Ségur 05 (Saint-Estèphe) (1.500 ml)

(pertence ao Ch. Cos d’Estournel) 3

366.75

134.91

(2ème Ch. Ducru-Beaucaillou) 1 173.40

22574 Les Douves de La Tour Carnet 05

(2ème Ch. La Tour Carnet) 1 135.99

21186 Moulin la Lagune 07 (2ème Ch. La Lagune)

114.49

21188 meia Moulin la Lagune 07

(2ème Ch. La Lagune) (375 ml)

61.17

18971 Pavillon Rouge du Ch. Margaux 06 (2ème Ch. Margaux)

289.50

22544 Petit Mouton-Rothschild 08 (2ème Ch. Mouton-Rothschild) 1 362.17

268.88

15005 magnum Ch. Les Ormes de Pez 03 (Médoc)

(1.500 ml) RP=90

292.20

22529 La Croix de Beaucaillou 08

(2ème Ch. Pape Clément) 1 190.17 (2ème Ch. Pichon-Lalande)

192.96

17500 Sarget de Gruaud Larose 05

18020 magnum Ch. Lanessan 05 (Haut-Médoc)

(2ème Ch. Cos d’Estournel) WS=92(00)

21139 Réserve de la Comtesse 08

358.88

124.59

16391 Goulée rouge 04

526.50

116.10

68.26

13184 Les Pagodes de Cos 02

22573 Prélat de Pape Clément 07

16980 magnum Ch. Fourcas Hosten 04

(375 ml)

22537 Les Forts de Latour 08 (2ème Ch. Latour) 1 525.00

16969 magnum Ch. Chasse-Spleen 04

15850 magnum Ch. Bernadotte 04 (Haut-Médoc, dono

155.77

21141 meia Les Charmes Kirwan 08 (2ème Ch. Kirwan)

20649 L’Hospitalet de Gazin 07 (2ème vin Ch. Gazin)

18388 Ch. Rollan de By 06 (Médoc) RP=89

15028 Ch. Villegeorge 03 (Haut-Médoc)

(2ème Ch. Léoville-Barton)

(2ème Ch. Gruaud Larose)

garrafas magnum deuxième vin

101.59

US$/gf

16075 double magnum Bahans Haut Brion 04

(2ème Ch. Haut Brion) (3.000 ml)

1.999.00

16074 magnum Bahans Haut Brion 04

(2ème Ch. Haut Brion) (1.500 ml)

999.00

18805 magnum Carruades de Lafite 05

(2ème Ch. Lafite Rothschild) (1.500 ml)

2.550.00

15831 magnum Dame de Montrose 04

(2ème Ch. Montrose) (1.500 ml)

194.50

frança

vinhos brancos doces

20650 magnum L’Hospitalet de Gazin 07

(2ème vin Ch. Gazin) (1.500 ml)

231.90

21187 magnum Moulin la Lagune 07

(2ème Ch. La Lagune)(1.500 ml)

217.90

16973 magnum Pavillon Rouge du Ch. Margaux 04

(2ème Ch. Margaux) (1.500 ml)

599.00

18738 magnum Sarget de Gruaud Larose 06

(2ème Ch. Gruaud Larose) (1.500 ml)

149.90

Vinhos Brancos vinhos brancos secos

US$/gf

RP=90(05), WS=90

782.50

(A.C. Pessac-Léognan)

162.90

116996 Ch. Malartic-Lagravière blanc 04 (A.C. P.-Léognan) 1 69.50 16407 Goulée blanc 05 (pertence ao Ch. Cos d’Estournel) 3

125.50

20009 Ch. Brown blanc 07

(A.C. Pessac-Léognan, Graves)

133.90

20970 Ch. Villa Bel-Air Blanc 09 (A.C. Graves)

54.00

19092 Ch. Haut Bergey blanc 06 (A.C. Pessac-Léognan) 113.00 15864 “La Réserve” du Ch. Tour de Mirambeau blanc 06

29.90

17843 meia “La Réserve” du Ch. Tour Mirambeau blanc 07

(375 ml)

21.90

18929 quarto “La Réserve” du Ch. Tour Mirambeau

blanc 08 (187 ml)

9.95

9208 Ch. Thieuley blanc 02 (A.C. Bordeaux) 3 39.50 15031 Ch. Thieuley Cuvée FC blanc 03 (A.C. Bordeaux)

44.00

13262 Ch. Reynon Vieilles Vignes 01

(A.C. Bordeaux) RP=88

32.90

14905 Ch. Tarreyrots blanc 05 (A.C. Bordeaux)

20.90

19252 Ch. La Gatte blanc 08 (AC Bordeaux)

34.75

17330 Bordeaux Réserve Spéciale blanc 07

(375 ml) RP=95

18807 meia Ch. Rieussec 05 (Premier Cru Sauternes)

(375 ml) RP=96, WS=96

19490 Ch. Rieussec 06 (Premier Cru Sauternes)

375.00

198.50

(375 ml) (375 ml)

45.50

21145 Carmes de Rieussec 08 (2ème Ch. Rieussec) 107.00

19093 Ch. Carbonnieux blanc 06 (A.C. Pessac-Léognan) 139.50

Château Brown

14202 meia Ch. d’Yquem 96 (Premier Cru Sauternes)

14919 Ch. Smith-Haut Lafitte blanc 03

169.00

14201 Ch. d’Yquem 96 (Premier Cru Sauternes) RP=95 1.990.00

16929 meia Carmes de Rieussec 04 (2ème Ch. Rieussec)

20638 Cos d’Estournel Blanc 07 (A.C. Bordeaux)

999.00

Outros Châteaux Recomendados

US$/gf

(Barons Rothschild) RP=88(00) 2 32.50

18728 Ch. Guiraud 06 (Premier Cru Sauternes) RP=92

193.75

18727 meia Ch. Guiraud 06 (Premier Cru Sauternes)

(375 ml)

96.75

20735 Ch. Suduiraut 07 (Premier Cru Sauternes)

332.75

20736 meia Ch. Suduiraut 07 (Premier Cru Sauternes)

Esta é uma bela descoberta em Pessac-Léognan, uma propriedade que, segundo Robert Parker, “tem feito vinhos cada vez melhores, mas continua a ter preços realistas”. Seus vinhos são saborosos e concentrados, definidos por Parker como “elegantes, puros, bem delineados, um clássico Pessac-Léognan”. O vinho branco da propriedade também é excelente e muito recomendado (veja em “vinhos brancos secos de Bordeaux”).

(375 ml)

166.25

8660 Ch. Lafaurie Peyraguey 00 (Premier Cru Sauternes) RP=90

119.50

15856 Ch. Coutet 04 (Premier Cru Barsac)

vinhos tintos 18988 Ch. Brown rouge 06

155.00

(Premier Cru Sauternes) WS=92

174.90

18032 meia Ch. Rayne-Vigneau 05 (Pr. Cru Sauternes) (375 ml) WS=92

garrafa magnum

(375 ml)

76.50

www.cordeillanbages.com

111.40

18080 meia Ch. Filhot 05 (Deuxième Cru Sauternes)

(375 ml)

55.90

14694 meia Ch. Tour de Mirambeau Sémillon Noble 03

(A.C. Bordeaux) (375 ml)

96.50

22175 Sauternes 08 (Schröder & Schÿler) (500 ml) 2 57.90

garrafa magnum vinho branco doces

US$/gf

18034 magnum Ch. de Malle 05 (Deux. Cru Sauternes)

(1.500 ml)

352.90

21358 Bordeaux Signatures blanc 09 (A.C. Bordeaux) 35.00 20185 Chartron La Fleur blanc 09 (A.C. Bordeaux)

(A.C. Pessac-Léognan,Graves) (1.500 ml)

Château Cordeillan-Bages

18033 Ch. de Malle 05 (Deuxième Cru Sauternes) WS=92 176.50 18079 Ch. Filhot 05 (Deuxième Cru Sauternes)

87.50

16998 meia Ch. de Malle 04 (Deuxième Cru Sauternes)

(375 ml) 1 51.00

US$/gf

16985 magnum Ch. Brown rouge 04

18031 Ch. Rayne-Vigneau 05

(A.C. Pessac-Léognan, Graves) 3 110.60

22773 meia Ch. Brown rouge 08 (A.C. Pessac-Léognan)

15857 meia Ch. Coutet 04 (Premier Cru Barsac) (375 ml) 79.90

US$/gf

184.00

Elaborado pelo famoso Château Lynch-Bages, o CordeillanBages é um vinho-boutique de Bordeaux, produzido com uvas de um minúsculo vinhedo de apenas 2 hectares localizado no platô de Bages, na região de Pauillac. O vinho é uma especialidade do relais Cordeillan-Bages, um belíssimo hotel e restaurante da rede Relais&Châteaux em Pauillac. A safra de 2000 foi apontada como “outstanding” por Robert Parker que, admirado com a qualidade do vinho e seu estilo cativante, exclamou: “como pode este vinho ser tão sensacional?” A safra de 2005 também deu origem a um belíssimo Cordeillan-Bages, muito elogiado pela Wine Spectator. A revista destacou o carater “suculento” do tinto e seus taninos “sedosos e delicados”.

RP=87(01) 2 27.90

vinhos tintos

US$/gf

20966 Ch. Cordeillan-Bages 00 (A.C. Pauillac) RP=90 3 218.00 20968 meia Ch. Cordeillan-Bages 05 (A.C. Pauillac)

17764 Volnay 1er Cru “Les Brouillards” 2005 (Domaine de Montille/ Bourgogne)

Mais uma maravilhosa criação de Domaine de Montille, o grande defensor do terroir. Elaborado com uvas de cultivo biodinâmico do Premiere Cru “Les Brouillards”, foi classificado como “Outstanding” pela Burghound. Um tinto realmente excelente, com camadas de aromas, repleto de perfumadas notas de frutas maduras, flores e de notas minerais. Excelente vinho para ser desfrutado agora e dentro de vários anos.

US$229.50

21238 Mâcon Chardonnay Clos de la Crochette 2008

(Les Héritiers du Comte Lafon / Bourgogne) Lafon mostrou ao mundo o imenso potencial de Mâcon para produzir brancos incrivelmente profundos e minerais, bastante distintos dos brancos mais simples elaborados na região. O Clos de la Crochette é produzido com uvas de um vinhedo murado – um dos primeiros a serem plantados pelos monges de Cluny, há mais de 1.000 anos. Rico e cheio de camadas, recebeu o disputado “coup de coeur” da revista Burghound.

(375 ml) WS=90 3 99.90

19848 Vosne Romanée 2007

(Domaine Méo-Camuzet/ Bourgogne) Elaborado com uvas de videiras mais jovens, localizadas logo acima de Richebourg e com parcelas de mais de 60 anos de idade, o excelente Vosne Romanée de Méo-Camuzet mostra grande tipicidade, com notas minerais e de especiarias. Um excelente Borgonha dessa consagrada apelação.

US$209.50

US$99.50 57

frança

Château Villa Bel-Air

Château Haut Bergey

Vieux Château Saint André

www.villabelair.com

Esta é uma excelente propriedade em Pessac-Léognan, e vem elaborando vinhos cada vez melhores, safra após safra. Para Parker, “em menos de cinco anos, Haut-Bergey se tornou uma das estrelas de Pessac Leognan”. Seus vinhos são altamente elogiados pelo jornalista, para quem “satisfazem tanto os prazeres hedonistas quanto intelectuais”.

Uma das propriedades líderes da AOC Montagne St. Emilion, pertencente a Jean Claude Berrouet, o mestre enólogo de Petrus e Trotanoy. Seu excelente tinto é vinificado com 80% de Merlot.

Um vinho “realmente apetitoso”, na opinião de Jancis Robinson, e um “livro-texto da região de Graves”, nas palavras de Robert Parker, o Château Villa Bel-Air é um vinho cheio de personalidade, combinando as castas Cabernet Sauvignon (40%), Merlot (50%) e Cabernet Franc (10%) de vinhedos plantados nos renomados solos da região, repletos de pedregulhos. O Villa Bel-Air blanc é o arquétipo dos bons brancos de Bordeaux, com as castas Sauvignon Blanc e Semillon fermentadas e maturadas em barricas de carvalho. Fresco e repleto de saborosas notas cítricas, é “delicioso” para a Wine Spectator e “uma beleza” na opinião de Robert Parker, que classificou a última safra avaliada com 90 pontos. O Tonnelle de Bel-Air é o segundo tinto da casa, elaborado com uma proporção um pouco maior de Merlot. Macio e fácil de gostar, combina um estilo moderno e cheio de fruta com ótima aptidão gastronômica. Os três são descobertas de excelente relação qualidade/preço.

vinhos tintos

US$/gf

20963 Ch. Villa Bel-Air 05 (A.C. Graves) 2 64.90 20964 meia Ch. Villa Bel-Air 06 (A.C. Graves) (375 ml) 2 35.25 20965 La Tonnelle de Bel-Air 07 (A.C. Graves)

vinho branco seco

vinhos tintos

US$/gf

9192 meia Ch. Haut Bergey 01

(A.C. Pessac-Léognan) (375 ml)

48.50

18054 Ch. Haut Bergey 05 (A.C. Pessac-Léognan, Graves) 129.50

garrafa magnum

US$/gf

19083 magnum Ch. Haut Bergey 06

(A.C. Pessac-Léognan,Graves) (1.500 ml)

226.00

17111

Clos Marsalette 03 (A.C. Pessac-Léognan, Graves) 79.50

Château de Musset

Esta excelente propriedade pertence hoje ao dono do Château Pavie, e é qualificada por Parker de “Château Pavie dos pobres”. Segundo Parker, “há muitos maravilhosos vinhos surgindo em Côtes de Castillon, mas esta é a propriedadereferência na denominação (...) denso, opulento, voluptuoso, maravilhosamente rico e concentrado, estabelecendo um novo patamar de qualidade para a região”.

vinhos tintos

US$/gf

13246 meia Clos Les Lunelles 01

(A.C. Côtes de Castillon) (375 ml)

69.50

16077 Clos Les Lunelles 04

(A.C. Côtes de Castillon) RP=92(01)

163.69

58.50

US$/gf 114.50

(A.C. Lalande Pomerol) (375 ml)

18390 Ch. La Chenade 06 (A.C. Lalande de Pomerol)

garrafa magnum (A.C. Lalande de Pomerol) (1.500 ml)

garrafa magnum

29.81

US$/gf

13215 magnum Vieux Château St. André 99

(A.C. Montagne St.Emilion) (1.500 ml)

115.00

vinhos tintos 20656 Ch. Le Mont d’Or 06 (A.C. Montagne St. Emilion)

US$/gf 49.90

Um dos melhores vinhos da denominação Fronsac, conhecida por sua ótima relação qualidade/preço. Para Parker, que confere 90 pontos às safras 2000 e 2003, é um “vinho excelente, bem acima de sua denominação”. Trata-se de um corte de 60% de Merlot, 20% de Cabernet Franc, 10% de Cabernet Sauvignon e 5% de Malbec.

garrafa magnum vinho tinto

US$/gf 125.00

US$/gf

19932 magnum Ch. Moulin Haut Laroque 07

US$/gf 31.75 63.50

US$/gf

15847 magnum Ch. La Chenade 04

(A.C. Montagne St. Emilion) (375 ml)

vinho tinto

Produzido pelo talentoso Denis Durantou, propietário do excelente Château l’Église-Clinet, de Pomerol. É majoritariamente de uvas Merlot e matura em barricas de carvalho novo.

18751 Ch. Moulin Haut Laroque 06 (A.C. Fronsac)

15846 meia Ch. La Chenade 04

Promissora propriedade pertencente ao dono do Château Pavie. Para Parker, ele é “estiloso, concentrado e rico, uma bela realização”. Este é um dos melhores achados de Côtes de Castillon, a vibrante denominação vizinha a St Emilion. É um corte de Merlot (70%), Cabernet Franc (15%) e Cabernet Sauvignon (15%).

20156 Clos L’Église 07 (A.C. Côtes Castillon)

US$/gf

Château La Chenade

vinhos tintos

Clos L’Eglise

vinho tinto

63.00

Château Moulin Haut Laroque

Produzem tintos com baixos rendimentos por hectare, a partir de Merlot (70%), Cabernet Sauvignon (15%), Cabernet Franc (10%) e Malbec (5%). Merece 3 estrelas no Guide Dussert-Gerber.

19947 Ch. de Musset 04 (A.C. Lalande de Pomerol)

(A.C. Montagne St. Emilion)

16107 meia Vieux Château St. André 02

US$/gf

20970 Ch. Villa Bel-Air Blanc 09 (A.C. Graves) 2 54.00

Clos Les Lunelles

Este saboroso Bordeaux da AOC Montagne St. Emilion mostra ótima pegada e é uma seleção especial de Jean Pierre Moueix, do Château Pétrus. Macio e cativante, mas com distinto toque “clássico” no palato, é um vinho de excelente relação qualidade/preço, perfeito para acompanhar comida.

Propriedade em Pessac-Léognan, com vinhedos localizados no pico de duas colinas, beneficiando-se de uma soberba posição. Elaborado com um corte de Cabernet Sauvignon (70%) e Merlot (30%).

vinho tinto

US$/gf

Château Le Mont d’Or

Clos Marsalette

36.50

US$/gf

vinhos tintos 19949 Vieux Château St. André 07

121.00

(A.C. Fronsac) (1.500 ml)

335.00

Château Crabitey Pequena e promissora propriedade localizada em Graves, com um belo tinto de 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon e 10% Cabernet Franc.

vinho tinto 14198 Ch. Crabitey 02 (A.C. Graves)

US$/gf 49.90

frança

Bernard Magrez

Château Turon La Croix

Château Lacroix

www.bernard-magrez.com

O vinhedo situado na região de Entre-Deux-Mers é cultivado há três gerações. O saboroso “assemblage” é de Merlot (90%) e Cabernet Sauvignon (10%).

O Château Lacroix é um surpreendente Bordeaux de Côtes de Castillon. Elaborado com base na casta Merlot, a mesma uva utilizada no cultuado Château Pétrus, é também uma seleção da família Moueix, proprietária da mítica propriedade de Pomerol. Este tinto é franco, saboroso, com um ótimo toque fresco no palato, em um estilo fácil de agradar, excelente para o dia a dia.

É com muita honra que a Mistral se torna a representante oficial dos vinhos de Bernard Magrez no Brasil. Segundo Robert Parker, “é inquestionável o fato de que Bernard Magret tem produzido vinhos simplesmente brilhantes nos últimos anos”. Dono de alguns dos mais prestigiosos châteaux de Bordeaux — como o Château Pape Clément e o Château Tour Carnet — Bernard Magrez é um perfeccionista que tem causado uma verdadeira revolução nos vinhos de suas propriedades. Em poucos anos Magrez tem conseguido arrematar cada vez mais aplausos da crítica especializada por seus tintos impecavelmente bem feitos e algumas vezes polêmicos — com cuvées de pequena produção, produzidas sem fazer concessões e sempre com o objetivo de atingir o mais alto nível de qualidade possível. São vinhos concentrados, macios e exuberantes — elaborados sob a batuta do enólogo Michel Rolland. Muitos de seus vinhos de regiões bordalesas menos conhecidas são excelentes achados — vinhos deliciosos e carnudos, com fantástica relação qualidade/preço e ótimas notas.

vinhos tintos

vinho tinto

US$/gf

22565 Ch. Turon La Croix 09 (A.C. Bordeaux Supérieur) 1 37.50

Château Fayau

vinho tinto 20655 Ch. Lacroix 05 (AOC Bordeaux Supérieur)

Petit château que produz tintos saborosos e agradáveis nas AOCs Bordeaux Supérieur e Premières Côtes de Bordeaux, com um corte de Cabernet Franc, Merlot e Cabernet Sauvignon. Boa relação qualidade/preço.

vinhos tintos

US$/gf

18945 meia Ch. Fayau 06 (AOC Bordeaux Supérieur) (375 ml) 2 19.90

garrafa magnum vinho tinto

US$/gf

16877 magnum Ch. Fayau 05 (AOC Bordeaux Supérieur)

(1.500 ml)

33.25

Château Tarreyrots

18943 Ch. Fayau 06 (AOC Bordeaux Supérieur) 2 31.50

US$/gf

58.50

Este é um saboroso petit château — pequeno e promissor produtor da comuna de Salignac. Seus vinhos são gostosos, acessíveis e com charme, de ótima relação qualidade/preço. Emprega um corte de Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.

vinhos tintos

US$/gf

17984 meia Ch. Tarreyrots 06 (A.C. Bordeaux) (375 ml) 2 19.25 21142 Ch. Tarreyrots 07 (A.C. Bordeaux) 2 34.90

US$/gf

22571 Ch. Pérenne 05 (Premières Côtes de Blaye) 1 65.50 22572 Croix de Pérenne 07 (Premières Côtes de Blaye) 1 119.90 22570 Ch. Saint-Gennes 08 (Premières Côtes de Blaye) 1 32.50

Borgonhas são vinhos de conhecedores De certa forma, os Borgonhas são uma espécie de “pós-graduação” para os apreciadores de grandes vinhos. Nem sempre é de imediato que se aprende a apreciar todas suas sutilezas e nuances, toda sua inimitável classe, elegância e complexidade. Mas realmente vale a pena, pois trata-se da descoberta maravilhosa de um mundo totalmente novo. De fato, em comparação com outros vinhos mais explosivos, concentrados e exuberantes, os Borgonhas pedem um outro tipo de atenção de quem prova, e também proporcionam uma experiência diferente, que certamente está entre as mais sublimes e gratificantes que existem no variado mundo do vinho.

frança

Château Saint Florin

Château Belle-Vue

Um gostoso petit château da comuna bordalesa de Soussac, elaborado no típico estilo bordelais, com charme e boa acidez.

Localizado ao lodo do Château Giscours, os ótimos vinhos do Château Belle-Vue são apontados como algumas das melhores compras de Haut-Médoc pela imprensa especializada. Segundo Robert Parker, é “uma vinícola impecavelmente conduzida, que deve ser levada a sério” – “um dos mais consistentes Cru Borgeois há muitos anos”. O vinho é elaborado com uma proporção incrivelmente alta de Petit Verdot - 20%! que confere ao tinto um caráter único. Sedoso e cativante, é uma das mais saborosas escolhas de Bordeaux.

vinho tinto

US$/gf

20551 Ch. Saint Florin 08 (AOC Bordeaux) 2 25.90

Château Beauregard-Ducourt Pequena e promissora propriedade de Entre-Deux-Mers, produzindo tintos saborosos, de boa relação qualidade/ preço, sendo 60% Merlot e 40% Cabernet Sauvignon.

vinho tinto

US$/gf

20552 Ch. Beauregard-Ducourt 08 (AOC Bordeaux) 2 27.90

vinhos tintos

US$/gf

20143 Ch. Belle-Vue 07 (A.C. Haut-Médoc)

66.50

20144 meia Ch. Belle-Vue 07 (A.C. Haut-Médoc) (375 ml) 33.00

www.cosestournel.com

O renomado Château Cos d’Estournel foi considerado o melhor château de St Estèphe, no Médoc, pela famosa Classificação de 1885. Os aristocráticos vinhos do château vem sendo apreciados desde o século passado por personalidades como a Rainha Vitória, Napoleão III e pelos Maharajas da Índia, que inspiraram sua celebrada arquitetura. O estilo da propriedade é conhecido por combinar potência com elegância, complexidade e muita classe. A Mistral foi escolhida pelo Château Cos d’Estournel para ser a representante exclusiva de seus novos e maravilhosos vinhos Goulée, elaborados com uvas de um terroir muito especial. Elaborados com baixos rendimentos e todo o ‘savoir faire’ do château, são vinhos cheios de caráter e

Domaines Barons de Rothschild

personalidade, com uma relação qualidade/preço excepcional

(Laf ite)

Château Bel Air

para um vinho de alta qualidade do Médoc. Um achado!

www.lafite.com

Este petit château produz vinhos gostosos, de ótimo preço, com boa qualidade e equilíbrio, típicos de Bordeaux. Um bom achado!

vinhos tintos

Châteaux Cos d’Estournel

vinhos tintos

Os Domaines Barons de Rothschild (Lafite) realmente dispensam apresentações. Poucos nomes no mundo do

vinho evocam tanto respeito e reverência. Proprietária

US$/gf

19300 quarto Ch. Bel Air 08 (A.C. Bordeaux) (187 ml) 2 8.90 21478 Ch. Bel Air 09 (A.C. Bordeaux) 2 27.50 21143 meia Ch. Bel Air 09 (A.C. Bordeaux) (375 ml) 2 17.90

RP=93, WS=94

do lendário Château Lafite-Rothschild desde 1868, a família Rothschild foi gradualmente adquirindo diversas propriedades de prestígio em Bordeaux e, nas últimas

WS=92(00)

décadas, também em outras regiões do mundo. Seus “Réserve

(pertence ao Ch. Cos d’Estournel) 3 134.91

vinhos brancos secos

Speciale” são realmente muito bons, de excepcional relação

19908 magnum Ch. Bel Air 08 (A.C. Bordeaux) (1.500 ml) 47.90

das denominações de Bordeaux, Médoc e Pauillac.

Clos Puy Arnaud

16918 Ch. Lafite-Rothschild 03 (Pauillac)

vinho tinto

US$/gf

18387 Clos Puy Arnaud 05 (A.C. Côtes de Castillon)

RP=94(01), WS=96(01)

US$/gf 3.590.00

19488 Carruades de Lafite 07 (2ème Ch. Lafite Rothschild) 999.00 18415 Ch. Duhart-Milon-Rothschild 06 (4ème Pauillac) 227.40 21153 Ch. L’Évangile 08 (Pomerol)

594.00

22196 Pauillac Réserve Spéciale 08 1 87.50 20181 Médoc Réserve Spéciale 07

48.90

22194 Bordeaux Réserve Spéciale rouge 09 1 36.90

vinho branco seco

US$/gf

17330 Bordeaux Réserve Spéciale blanc 07 RP=88(00) 2 32.50

113.90

vinhos brancos doces

US$/gf

19491 meia Ch. Rieussec 06 (Premier Cru Sauternes)

(375 ml)

185.00

19563 Bourgogne blanc Clos du Château 2007

21148 Ch. Rieussec 07 (Premier Cru Sauternes)

397.50

21145 Carmes de Rieussec 08 (2ème Ch. Rieussec)

107.00

Sempre apontado como um dos “Top Value” pela revista Burghound, o Clos du Château é um excelente borgonha branco, com muito caráter e personalidade. O estilo é amplo e cheio, típico do Château de PulignyMontrachet, com deliciosas notas minerais e um leve tostado das barricas de carvalho.

21146 meia Carmes de Rieussec 08 (2ème Ch. Rieussec)

(Château de Puligny-Montrachet/ Bourgogne)

US$69.90

(375 ml)

garrafas magnum vinho tinto

53.50

US$/gf

18805 magnum Carruades de Lafite 05

(2ème Ch. Lafite Rothschild) (1.500 ml)

2.550.00

17502 magnum Ch. Duhart-Milon-Rothschild 05 (4è Pauillac)

(1.500 ml) RP=92(01)

549.60

16923 magnum Ch. L’Évangile 04 (Pomerol) (1.500 ml) 1.173.60

RP=90(05), WS=90

US$/gf 782.50

16407 Goulée blanc 05

vinhos tintos

Localizado nas Côtes de Castillon, logo a leste de Saint Émilion, o Clos Puy Arnaud pertence à família Valette, proprietária do famoso Château Troplong Mondot. O vinho foi concebido por ninguém menos que Stéphane Dereroncourt do cultuado Château La Mondotte. Para Parker trata-se de “um vinho fantástico, com uma bela presença no palato”. Elaborado com um corte de 60% Merlot, 25% Cabernet Franc, e o restante Cabernet Sauvignon, Malbec, and Carmènere, é um grande achado, que não deixa nada a dever aos famosos vinhos de Saint Émilion.

292.20

16391 Goulée rouge 04

20638 Cos d’Estournel Blanc 07 (A.C. Bordeaux)

US$/gf

599.00

13184 Les Pagodes de Cos 02 (2ème Ch. Cos d’Estournel)

qualidade/preço, trazendo toda a qualidade e tipicidade

garrafa magnum

US$/gf

9189 Ch. Cos d’Estournel 01 (2ème St. Estèphe)

(pertence ao Ch. Cos d’Estournel) 3

125.50

Château La Lagune www.chateau-lalagune.com

Com uma história que data desde o séc. XV, o Château La Lagune começou a vinificar grandes vinhos em 1730, sendo apontado com um Troisième Cru Classé na famosa classificação de 1855. Sempre um rótulo de grande prestígio, teve seus vinhedos destruídos no final da Segunda Guerra. A família Frey, também proprietária da vinícola Paul Jaboulet Âiné no Rhône, trouxe o Château de volta a sua melhor forma, contando com o expertise de Denis Dubordieu e o talento da enóloga Caroline Frey. Os vinhos atingiram um patamar invejável, merecendo altíssimas notas da imprensa especializada. Robert Parker, que descreve o vinho como “profundo, maravilhoso”, um “hipotético cruzamento entre um Grand Cru de Côte de Nuits na Borgonha com um dos melhores Bordeaux”, concedeu 95 pontos ao 2005 e (92-94) ao 2008. Os segundos vinhos da propriedade mostram o caráter refinado do “Grand Vin” em um estilo mais acessível, para ser bebido mais cedo.

frança

vinhos tintos

US$/gf

garrafas magnum vinho tinto

vinhos tintos

US$/gf

18579 Ch. La Lagune 06 (3ème Haut-Médoc) RP=91 3 239.40

16959 magnum Ch. Kirwan 04 (3ème Margaux) (1.500 ml) 334.80

17578 Girolate 05 (A.C. Bordeaux) RP=91-93 3 349.00

18581 meia Ch. La Lagune 06

18410 double magnum Ch. Kirwan 06

17579 Ch. Tour de Mirambeau Grand Vin rouge 05

(3ème Haut-Médoc) (375 ml)

21186 Moulin la Lagune 07 (2ème Ch. La Lagune)

119.40

114.49

22174 magnum Chartron La Fleur rouge 07

21188 meia Moulin la Lagune 07

(2ème Ch. La Lagune) (375 ml)

61.17

19650 Mademoiselle L 06 2 63.96

garrafas magnum vinho tinto

US$/gf

16491 magnum Ch. La Lagune 04 (3ème Haut-Médoc)

(1.500 ml)

567.00

21187 magnum Moulin la Lagune 07

(2ème Ch. La Lagune)(1.500 ml)

217.90

Schröder & Schÿler www.schroder-schyler.com

A reputada Maison Schröeder&Schÿler é o mais antigo e tradicional negociante de Bordeaux, estabelecido em 1739. A família também é proprietária de alguns excelentes châteaux em Bordeaux, notadamente o famoso Château Kirwan, de Margaux. Seus “Private Reserve” trazem toda a tipicidade e qualidade de Médoc, Margaux, St Julien e St Emilion. Os Bordeaux Signatures são saborosos e consagrados, enquanto os Chartron La Fleur oferecem uma excelente relação qualidade/ preço. O Chartron La Fleur branco é especialmente elogiado por Parker, que o indicou como um dos melhores “wine values” do mundo, dizendo: “não consigo pensar em nenhum outro branco de Bordeaux que seja tão bom por um preço tão baixo”.

vinhos tintos

(A.C. Bordeaux) (1.500 ml)

939.60

(A.C. Bordeaux) 3 75.00

18925 meia “La Réserve” du Ch. Tour de 58.50

Château Tour de Mirambeau www.vignobles-despagne.com

Segundo Robert Parker, “um dos empreendimentos mais admiráveis de Bordeaux é o da família Despagne, que produz vinhos extraordinários de apelações menos ambiciosas, como Bordeaux Supérieur (...) Eles são visionários, revolucionários fazendo vinhos que podem competir com algumas das propriedades mais renomadas de Bordeaux”. O consagrado “La Reserve” du Château Tour de Mirambeau — novo nome a partir da safra 2005 — é com certeza um dos melhores achados da região, tendo sido eleito “o melhor Bordeaux para o dia a dia” pela Decanter, entre outros prêmios. O antigo Cuvée Passion, que agora se chama simplesmente “Château Tour de Mirambeau”, é cheio de charme, o melhor vinho da propriedade. O novo projeto especial da família é o Girolate, um tinto raro, fantástico e muito concentrado, que bateu recentemente mais de 130 dos melhores vinhos de Pomerol e St Emilion, em uma degustação organizada pelo prestigioso Grand Jury Européen!

Mirambeau rouge 07 (375 ml)

23.50

20671 “La Réserve” du Ch. Tour de Mirambeau rouge 08

41.50

20673 quarto “La Réserve” du Ch. Tour de

Mirambeau rouge 08 (187 ml)

vinhos brancos secos

11.75

US$/gf

17580 Ch. Tour de Mirambeau Grand Vin blanc 05

(A.C. Bordeaux) 3 54.25

15864 “La Réserve” du Ch. Tour de Mirambeau blanc 06

29.90

17843 meia “La Réserve” du Ch. Tour Mirambeau blanc 07

(375 ml)

21.90

18929 quarto “La Réserve” du Ch. Tour Mirambeau blanc 08

(187 ml)

vinho branco doce

9.95

US$/gf

14694 Ch. Tour de Mirambeau Sémillon Noble 03

(A.C. Bordeaux) (1/2 gf) 3

96.50

US$/gf

18408 meia Ch. Kirwan 06 (3ème Margaux) (375 ml)

117.48

19959 Ch. Kirwan 07 (3ème Margaux)

210.36

21140 Les Charmes Kirwan 07 (2ème Ch. Kirwan) 126.85 21141 meia Les Charmes Kirwan 08 (2ème Ch. Kirwan)

(3ème Margaux) (3.000 ml)

(375 ml)

68.26

20670 Margaux Private Reserve 08

83.90

21352 meia Margaux Private Reserve 09 (375 ml)

46.50

7059 Saint Julien Private Reserve 00 2 73.00 19301 Saint Estèphe Private Reserve 07

49.90

O que significa dizer que um vinho é “elegante”?

21353 Médoc Private Reserve 08 2 31.90 19298 Saint Emilion Private Reserve 07 2 49.90 21355 Bordeaux Signatures rouge 08 (A.C. Bordeaux)

35.90

22189 meia Chartron La Fleur rouge 09 (A.C. Bordeaux)

(375 ml)

18.50

23055 Chartron La Fleur rouge 09 (A.C. Bordeaux) 1 29.50

vinhos brancos secos

US$/gf

20185 Chartron La Fleur blanc 09

(A.C. Bordeaux) RP=87(01) 2 27.90

21358 Bordeaux Signatures blanc 09 (A.C. Bordeaux)

vinho branco doce

35.00

É difícil definir em palavras exatamente o que é a elegância, mas todo mundo tem este conceito na cabeça. Um vinho elegante é como uma pessoa elegante, por exemplo, em que nada se sobressai demais, nada é exagerado. Há uma certa sutileza, algo que não é óbvio, mas que merece ser descoberto. Um vinho elegante não é encorpado demais, nem exuberante demais, nem tânico demais. Não mostra amargor, nem tem acidez nem

a mais nem a menos. Especialmente sua textura e seu final de boca transmitem uma inconfundível sensação de elegância. Embora seja difícil de definir, mesmo que você não seja um especialista, quando estiver diante de um vinho elegante vai entender o que isto significa. Esta é uma grande qualidade para um vinho, mas há muitas outras valiosas qualidades e estilos também, assim como há ocasiões diferentes para se tomar vinhos.

US$/gf

22175 Sauternes 08 (Schröder & Schÿler) (500 ml) 2 57.90

frança

Chapoutier

Château La Gatte www.chateaulagatte.com

O americano de coração francês Michael Affatato trabalhou durante muitos anos em alguns dos melhores domaines da França, antes de se apaixonar por este belo château do século XVII, em Bordeaux, onde hoje produz alguns vinhos simplesmente deliciosos, cheios de charme e personalidade, e com fantástica relação qualidade/preço. São todos maravilhosos achados de personalidade bem francesa, melhores a cada safra. O Château La Gatte — tinto, branco e rosé — é sem dúvida um dos melhores petits châteaux em nosso catálogo, enquanto o charmoso Cuvée La Butte, melhor vinho da casa, é uma ótima descoberta — um vinho encantador, elaborado com vinhas velhas, do qual infelizmente não é produzida uma grande quantidade.

vinhos tintos

US$/gf

20490 Ch. La Gatte Tradition 07 (AC Bordeaux) 2 27.90 22969 meia Ch. La Gatte Tradition 08

www.chapoutier.com

Chapoutier é o maior nome do Rhône. O genial Michel Chapoutier — um dos maiores enólogos da França — deu uma nova dimensão aos vinhos da região, atingindo a perfeição nas diversas denominações do Norte e do Sul. De opiniões controversas e virtuosismo técnico, Michel é adepto da viticultura biodinâmica e da agricultura orgânica. Seus vinhos impecáveis e elegantes — Hermitage, Côte Rotie, St Joseph, Cornas, Châteauneuf, etc — são referências para a região. Suas raríssimas “seléction parcellaire” são verdadeiros monumentos, entre os melhores e mais reverenciados vinhos do mundo. Chapoutier costuma receber notas estratosféricas da imprensa especializada, muitas vezes quase 100 pontos de Parker e da Wine Spectator. Entre muitos outros destaques, seu Côtes du Rhône Belleruche é considerado um dos melhores da denominação, com fantástica relação qualidade/preço. Chapoutier também produz ótimos vinhos no Sul da França e na Austrália.

(AC Bordeaux) (375 ml) 2 15.90

19251 Ch. La Butte Vieilles Vignes 06

(AC Bordeaux Supérieur) 3 43.90

19250 Domaine de Montalon 06 (AC Bordeaux Supérieur) 3 43.90

vinho rosado seco 22974 Ch. La Gatte rosé 010 (AC Bordeaux)

vinho branco seco 22975 Ch. La Gatte blanc 10 (AC Bordeaux)

garrafas magnum vinho tinto

US$/gf 30.90

US$/gf 35.50

US$/gf

18210 magnum Ch. La Gatte Tradition 04

(AC Bordeaux) (1.500 ml) 2 53.50

21250 Châteauneuf-du-Pape La Bernardine 2008 (M. Chapoutier/ Rhône)

Esta ótima interpretação de Chapoutier para um vinho histórico – o mais emblemático do Sul do Rhône – sempre recebe notas superiores a 90 pontos e muitos elogios da Wine Spectator. Um dos poucos Châteauneuf-du-Pape produzidos com apenas duas castas, o La Bernardine é elaborado com a elegante Grenache, em maioria, e a emblemática Syrah. A bela cor, característica de uma Grenache de baixos rendimentos, e o complexo bouquet oferecem uma prévia da deliciosa sensação de boca que esse vinho proporciona.

Côtesdu-Rhône Belleruche, a melhor pechincha do Rhône Constantemente apontado como um dos vinhos de melhor relação qualidade/preço do mundo, o delicioso Châteauneuf du Pape Belleruche de Chapoutier recebeu novamente 88 pontos da Wine Spectator. Para a revista, trata-se de uma “super pechincha” para sua faixa de preço, “carnudo e maduro”, com uma ótima acidez, que deixa o vinho fresco e vivo. A Wine Spectator já o havia destacado como “um vinho para comprar por caixa”! E sua versão branca não fica atrás: em outra edição, a revista também indicou o “saborosíssimo” Côtes du Rhône Belleruche blanc de Chapoutier como uma das melhores compras da região, classificando o branco com 88 pontos. A Wine Spectator destacou o caráter “redondo e suculento” do vinho e seu final “bastante mineral”.

US$ 125.50

18213 magnum Ch. La Butte Vieilles Vignes 05

(AC Bordeaux Supérieur) (1.500 ml) 3 91.00

Rhône O Rhône é uma das grandes regiões francesas, que se destaca por produzir tintos e brancos de altíssima qualidade e muita personalidade. Os melhores tintos estão entre os grandes do mundo, e são encorpados, potentes e complexos. Os do Norte — Côte Rotie, Hermitage, St Joseph, Crozes-Hermitage, Cornas, etc — são belíssimas expressões da uva Syrah, enquanto os do Sul — Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Côtes-du-Rhône — são elaborados com uma variedade de castas, entre as quais a Grenache tem um papel importante. Hermitage e Côte Rotie são vinhos grandiosos, que rivalizam com os grandes Bordeaux e Borgonhas, enquanto o histórico Châteuneuf-du-Pape tem uma incrível tradição. Os brancos do Rhône são maravilhosos e cheios de personalidade — dos aromáticos Condrieu, de uva Viognier, aos poderosos Hermitage blanc, produzidos com as uvas Marsanne e Roussanne. Os vinhos mais simples, como os Côtes-du-Rhône, são muito saborosos, com bom corpo e ótima fruta — por vezes entre as melhores relações qualidade/preço de toda a França.

22198 Côtes-du-Rhône Parallèle 45 rouge 2009 (Paul Jaboulet Aîné/ Rhône)

O Parallèle 45 é um dos emblemáticos Côtes du Rhône, produzido pela reputada Paul Jaboulet Aîné, que encontra-se na melhor fase dos últimos tempos. Rico, intenso e saboroso, é o “Best Value” entre todos de sua região, segundo o crítico Frank Prial, do New York Times, e uma das melhores relações qualidade/preço do mundo, segundo a Wine Spectator. Belo achado! Impossível não gostar!

US$39.90

20563 Corton Charlemagne 2006

(Domaine Bonneau du Martray/ Bourgogne) Um das maiores ícones do mundo do vinho, o lendário Domaine Bonneau du Martray é o único produtor da Borgonha que produz apenas Grands Crus. Seu magnífico Corton Charlemagne é simplesmente “um dos mais grandiosos vinhos de toda a Borgonha”, segundo Clive Coates, que classifica o Domaine como um dos únicos a merecerem as máximas 3 estrelas em seu antológico livro “The Wines of Burgundy”. Com uma verdadeira coleção de notas altas de toda a imprensa especializada e um lugar cativo na lista dos 100 melhores vinhos do mundo da Wine Spectator, este famoso vinho é um branco rico, complexo, encorpado e capaz de evoluir por muitos e muitos anos em garrafa.

US$473.50 22580 Vacqueyras 2004 (Château des Tours / Rhône)

Elaborado nos mesmos moldes do mítico Châteauneuf-du-Pape do Château Rayas, mas um pouco mais tânico, com um interessante toque de rusticidade. O Vacqueyras do Château de Tours é incrivelmente longevo e foi apontado por Jancis Robinson como um dos melhores vinhos da denominação.

US$139.90

19250 Domaine de Montalon 2006

(Château La Gatte/ Bordeaux)

Elaborado com uvas de uma parcela histórica, cultivada desde 1639, o Domaine de Montalon mostra características típicas dos bons vinhos do Médoc. O solo é argiloso, com pedregulhos ricos em quartzo, originando um vinho que traz aromas de frutas vermelhas e boa estrutura no palato. É um tinto de bastante estirpe, apontado como “explosivo” pelo guia Hachette 2008.

US$43.90

frança

19190 Gigondas 07 RP=87-88(05),

WS=90(04), W&Sp=92(01)

64.90

20741 Ciboise Lubéron 09 2 3150 20741 Coteaux du Tricastin La Ciboise 09 2 25.90 21256 Côtes du Rhône Villages Rasteau 08 RP=88-89(07) 2 41.50 18615 Côtes du Rhône Belleruche rouge 07

RP=89, WS=88(06) RP=89 2 32.90

18616 meia Côtes du Rhône Belleruche rouge 07 (375 ml) RP=89 2

19.90

vinhos rosados

US$/gf

21257 Tavel Beaurevoir 09 3 47.50 22757 Côtes du Rhône Belleruche rosé 10 1 42.90 21258 Ch. des Estubiers Coteaux du Tricastin rosé 09 2 32.50

vinhos brancos secos

US$/gf

22012 Ermitage Le Méal 08 RP=95 3 417.50

Paul Jaboulet Aîné www.jaboulet.com

Produtor de enorme prestígio e reputação, Paul Jaboulet Ainé elabora alguns dos melhores tintos e brancos da França. Fundado há mais de 150 anos, Jaboulet forma com Chapoutier a dupla dos mais tradicionais e respeitados produtores do Vale do Rhône. Jaboulet é proprietário de excelentes vinhedos das melhores denominações do Norte do Rhône, inclusive o mítico Hermitage La Chapelle, um tinto espetacular que em sua safra de 1961 foi eleito um dos “12 Vinhos do Século” pela Wine Spectator. Em 1990, ele mereceu nada menos do que 100 pontos de Parker. Todos seus outros tintos e brancos estão entre os melhores de suas denominações. Entre outras estrelas, destacam-se os ótimos Crozes-Hermitage, Thalabert e Les Jalets. Jaboulet também produz um dos melhores e mais reputados Côtes-du-Rhône, o já clássico “Parallèle 45”, de relação qualidade/preço incomparável.

14676 Hermitage Chante Alouette 04

RP=94, WS=94(00) 3 159.00

17299 Condrieu Invitare 06 RP=92 3 125.50 18219 Châteauneuf-du-Pape La Bernardine blanc 07

RP=90, WS=89(03) 3 99.50

19194 Côtes du Rhône Belleruche blanc 08 RP=88(07) 2 32.90

17942 Crozes-Hermitage Domaine de Roure 05

vinho branco doce

US$/gf

21260 Muscat de Beumes de Venise 09 RP=91(05) 3 49.90

garrafas magnum vinho tinto US$/gf

23065 Côte Rôtie Domaine des Pierrelles 09 1 273.90 17939 Côte Rôtie Les Jumelles 05

34.75

US$/gf

RP=89(01), IWC=92(06) 3 119.00

RP=88-90, W&Sp=90(01), IWC=91(06)

21175 meia Crozes-Hermitage Les Jalets 07 (375 ml) 2 31.90 17853 St. Joseph Le Grand Pompée 06

21173 Cornas Saint Pierre 06 3 199.90 23064 Châteauneuf-du-Pape

21997 Hermitage M. de la Sizeranne 07 RP=90-93 3 259.50

9915 magnum Hermitage M. de la Sizeranne 02

20024 Côte Rôtie Les Bécasses 07 RP=90-92, WS=91 3 224.50 20031 Crozes-Hermitage Varonniers 07 RP=90-92 3 119.50 22010 Crozes-Hermitage Varonniers 08 3 126.50 22000 Crozes-Hermitage Les Meysonniers 08 2

59.90

21252 meia Crozes-Hermitage Meysonniers 08

(375 ml)

34.90

15794 Saint Joseph Deschants rouge 05

WS=90, RP=89-91(04) 2 63.25

68.50

9931 magnum Côte Rôtie La Mordorée 96 (1.500ml) 479.00

159.00

89.00

22200 Crozes-Hermitage Les Jalets 08 2 62.90

9932 magnum Châteauneuf-du-Pape Barbe Rac 96

17294 Hermitage Mure de Larnage 05

139.00

17059 Crozes-Hermitage Thalabert 05

20028 Ermitage Pavillon 07 RP=92-94 3 527.50

20029 Côte Rôtie Mordorée 07 RP=90-93, WS=92 3 384.50

US$/gf

17938 Hermitage La Petite Chapelle 05 WS=91 2 219.00

20743 Coteaux de l’Ardèche Viognier 09 RP=89(07) 2 39.90 21259 Les Vignes de Pilate VdP Viognier 09

vinhos tintos

17936 Hermitage La Chapelle 05 WS=93 3 499.00

(1.500ml) RP=90 3 349.00 (1.500ml) WS=94(00), RP=90-93(03)

269.50

9916 magnum Côte Rôtie Les Bécasses 01 (1.500ml)

RP=87-89, WS=91(99)

245.00

21251 magnum Châteauneuf du Pape La Bernardine 08

(1.500 ml)

229.00

17293 magnum Crozes-Hermitage Les Meysonniers 06

(1.500 ml)

112.00

14671 magnum Saint Joseph Deschants rouge 04

(1.500 ml)

99.50

21255 magnum Côtes du Rhône Belleruche rouge 09

(1.500 ml)

Domaine de Terre Ferme 09 1 187.50

17943 Châteauneuf-du-Pape Les Cèdres 06 WS=89

99.50

19639 meia Châteauneuf-du-Pape Les Cèdres 07 (375 ml) 71.50 18841 Gigondas Pierre Aiguille 07

RP=88(05), WS=87(05), IWC=89(06)

69.90

21178 meia Côtes-du-Rhône Parallèle 45 rouge 08

(375 ml) 2 21.90

22198 Côtes-du-Rhône Parallèle 45 rouge 09 2 39.90 19643 Côtes du Ventoux Les Traverses 08 RP=87(03) 21497 meia Côtes du Ventoux Les Traverses 08 (375 ml)

30.90 18.50

21180 Le Petit Jaboulet Syrah 08 28.25

76.50

18217 Cornas Les Arènes 06 WS=90(99), RP=88-90(99) 3 99.50 22008 Châteauneuf-du-Pape Barbe Rac 08 RP=98(07) 3 238.50 22009 Châteauneuf-du-Pape Croix de Bois 08 RP=96(07) 3 199.50 20025 meia Châteauneuf du Pape La Bernardine 07

(375 ml) 3 57.50

21250 Châteauneuf du Pape La Bernardine 08 WS=90 3 125.50

19860 Pouilly-Fuissé 2008

16490 Ch. La Lagune 2004

Proprietário de alguns dos melhores vinhedos em Pouilly-Fuissé, Domaine Ferret elabora vinhos finos, elegantes e aromáticos, com grande profundidade. Este belo branco combina notas florais e de frutas maduras com grande concentração de sabores.

Descrito por Jancis Robinson como “um vinho com começo, meio e fim”, o Château La Lagune é uma das 5 propriedades fora de Médoc classificadas como Cru Classé em 1855. É o Château mais ao Sul desta classificação, produzindo um vinho encorpado e concentrado, tânico e potente, com muita complexidade e elegância.

(Domaine Ferret/ Bourgogne)

US$84.50

(Cru Classé (Médoc/Graves)/ Bordeaux)

US$ 237.00

frança

vinhos rosados

US$/gf

17759 Tavel L’Espiègle 07 RP=87(03) 3 41.50 18846 Côtes-du-Rhône Paralèlle 45 rosé 08 WS=87(05) 2 32.50 19646 Le Petit Jaboulet Grenache rosé 08 2 24.90

vinhos brancos secos

US$/gf

17944 Hermitage Chevalier de Stérimberg 05 IWC=91(07) 3 158.50 18843 Condrieu Les Cassines 07 WS=92

129.50

17945 Crozes-Hermitage Mule Blanche 06 WS=90, RP=90(03) 3 69.90 21182 Viognier Sécret de Famille 09 39.50 20163 Côtes-du-Rhône Paralèlle 45 blanc 09 RP=85(01)

33.90

21181 Le Petit Jaboulet Viognier 09 33.90

vinhos brancos doces

US$/gf

17946 Muscat de Beumes de Venise Le Chant des Griolles 07

RP=90(01)

96.50

17758 meia Muscat de Beumes de Venise

Le Chant des Griolles 06 (375 ml) RP=90(01)

garrafas magnum vinho tinto

49.90

US$/gf

17937 magnum Hermitage La Chapelle 05 (1.500 ml) 3 999.00 13755 Magnum Hermitage La Petite Chapelle 02

(1.500 ml) 2 189.90

17940 magnum Côte Rôtie Les Jumelles 05 (1.500 ml)

288.00

17941 magnum Crozes-Hermitage Thalabert 05

(1.500 ml)

179.00

Max Graillot

J. L. Chave

Equis e Domaine des Lises são os projetos pessoais de Max Graillot, filho do genial Alain Graillot. A propriedade Domaine des Lises está localizada na comuna de Beaumont-Monteux, no extremo sul de Crozes-Hermitage, com vinhedos em um microclima mais frio que o restante da região. Este terroir privilegiado — repleto de pedregulhos e com ótima drenagem — dá origem a minúsculas quantidades de vinhos muito aromáticos e refinados, com uma profunda mineralidade. O estilo — mais delicado e de prazer mais imediato que os Syrah de Alain Graillot — é bastante convidativo, com um inegável apelo regional. Os tintos são vinificados totalmente sem engaços e maturados em barricas de segundo uso de grandes vinhos da Borgonha, incluindo preciosos lotes de barricas do Domaine de la Romanée-Conti. O talentoso Max Graillot vem reduzindo gradativamente os rendimentos dos vinhedos e os resultados recentes mostram vinhos de imensa profundidade, com a finesse dos grandes Syrah de antigamente. Sob a marca Equis, o produtor elabora vinhos com uvas de amigos proprietários, com invejáveis parcelas em Cornas e Saint Joseph. O Cornas 2006 de Equis foi apontado como “delicioso” pela revista Decanter. Trata-se de um vinho elegante e cheio de estrutura, capaz de fazer frente aos grandes vinhos do Rhône. O Saint Joseph é repleto de finesse e camadas de fruta, oferecendo mais complexidade que a maioria dos Hermitage de outros produtores, por uma fração do preço. Aproveite enquanto o mundo ainda não descobriu estas verdadeiras jóias e deguste o talento da família Graillot.

Estes vinhos extraordinários, raríssimos e muito disputados estão entre os as maiores estrelas do vinho francês . Jean Louis Chave é o maior artista de Hermitage, merecendo notas estratosféricas nas últimas safras - incluindo duas notas 100 de Robert Parker. São vinhos difpiceis de encontrar até mesmo na França, com uma grandiosidade, uma finesse e uma complexidade inigualáveis. São capazes de evoluir em garrafa por muitos e muitos anos, e representam o ponto máximo de qualidade da uva Syrah no Norte do Rhône . Segundo Robert Parker, ´´não pode haver nenhuma dúvida de que Jean Louis Chaves e seu pai, Gérard Chave – membros de uma família que tem produzido Hermitage por seis séculos – estão entre os maiores enólogos deste planeta. Nos melhores anos, o Hermitage rouge de Chave é um vinho imortal´´. Verdadeiros tesouros!

(Equis, Domaine des Lises)

vinhos tintos

(Hermitage)

US$/gf

21176 magnum Crozes-Hermitage Les Jalets 07 (1.500 ml) 119.50

18938 Cornas 06 3 184.50

21179 magnum Côtes-du-Rhône Parallèle 45 rouge 08

18937 Crozes-Hermitage 07 2 75.50

(1.500 ml)

79.50

18939 Saint-Joseph 07 2 79.90

(1.500 ml)

65.50

(Crozes-Hermitage) O talentoso Alain Graillot produz sem dúvida os melhores Crozes-Hermitage da atualidade. Seus vinhos fantásticos e disputados conferiram um novo status a esta denominação, e chegam a competir com muitos Hermitage. Um colecionador de prêmios, seus tintos são frequentemente indicados para a relação dos “100 Melhores Vinhos do Mundo” da revista Wine Spectator e merecem altas notas da imprensa especializada. Uma verdadeira especialidade, de pequena produção, são vinhos difíceis de encontrar até mesmo na França.

vinhos tintos

Domaine Clape (Cornas)

Alain Graillot

US$/gf

Clape é o grande ícone da escola tradicional de Cornas, esta reputada comuna do Norte do Rhône. São tintos encorpados, potentes e carnudos, mas no caso de Clape, com classe e personalidade, bem mais finos do que os outros de sua denominação. De minúscula produção, são verdadeiras raridades, disputadas até mesmo na França. Merece altas notas da imprensa especializada. De fato, o domaine possui muitos dos melhores vinhedos de Cornas, plantados com vinhas velhas de Syrah. Seu Côtes-du-Rhône tinto também é muito bom.

vinhos tintos

garrafa magnum vinho tinto

US$/gf

(1.500 ml) 1 346.90

16716 Hermitage rouge 04 WS=95, RP=94 3 569.00 20558 Sélection Hermitage Farconnet 06 3 179.50 18940 Sélection Saint-Joseph Offerus 06 WS=91 3 88.50 20556 Sélection Côtes-du-Rhône Mon Coeur 08

59.90

Château Rayas

(Châteauneuf-du-Pape) www.chateaurayas.fr

19318 Ch. de Fonsalette Côtes-du-Rhône rouge 06

US$/gf

19483 Cornas 07 RP=90-92 3 279.00 20993 Cornas Domaine Auguste Clape 08 3 239.50 9182 Côtes-du-Rhône 02 WS=89(98), RP=87(00)

22577 magnum Crozes-Hermitage La Guiraude 09

US$/gf

18759 Châteauneuf-du-Pape Pignan 06 RP=90 (04) 3 239.50

17494 Saint-Joseph 06 RP=92(03), WS=91 3 98.50

vinhos tintos

21241 Châteauneuf-du-Pape Château Rayas 07 RP=97 3 399.50

20992 Cornas Rennaissance 08 3 169.50

22575 Crozes-Hermitage 09 3 89.90

20559 Sélection Hermitage Blanche 06 3 179.50

vinhos tintos

22576 Crozes-Hermitage La Guiraude 09 WS=92(07), RP=93(03) 3 156.90

US$/gf

Verdadeiro mito, o cultuado Château Rayas é o Châteauneufdu-Pape mais polêmico, produzido apenas com a uva Grenache de velhíssimas vinhas e mostrando incrível concentração. Robert Parker, vque o classifica com as máximas cinco estrelas, lhe conferiu 100 pontos na safra 1990, e dele afirma: “é um dos triunfos de minha adega, um verdadeiro monumento do Rhône”. São vinhos disputados, de minúscula produção, grandes raridades. O Pignan é seu também excelente segundo vinho.

19645 magnum Côtes du Ventoux Les Traverses 08

vinhos brancos

18757 Hermitage blanc 06 WS=99, RP=97 3 569.00

83.90

19319 Côtes-du-Rhône La Pialade 06

vinho branco 19320 Ch. de Fonsalette Côtes-du-Rhône blanc 06

172.50 75.50

US$/gf 149.50

Château des Tours (Château Rayas) (Vaqueyras)

www.chateaurayas.fr/vinsdestours.htm

Château des Tours é a residência pessoal de Emmanuel Reynaud, proprietário do mítico Château Rayas, um dos mais disputados e lendários Châteauneuf-du-Pape. Nesta propriedade, Reynaud

frança

produz um profundo Vacqueyras, elaborado nos mesmos moldes de Rayas, mas um pouco mais tânico, com um interessante toque de rusticidade. O Vacqueyras do Château de Tours é incrivelmente longevo e foi apontado por Jancis Robinson como um dos melhores vinhos da denominação. Segundo Robert Parker, os tintos do Château des Tours “podem ser realmente fantásticos”, representando “algumas das melhores relações qualidade/preço entre os vinhos do Rhône”. Todos os vinhos têm como base a uva Grenache, que é a grande especialidade do Château Rayas. O Côtes-du-Rhône da propriedade também é denso e concentrado, completamente diferente dos exemplares mais comuns desta denominação. Segundo Parker, é um tinto bastante longevo, podendo manter-se no auge da forma por mais de 10 anos! São ambos vinhos clássicos, que sem dúvida agradarão muito os grandes conhecedores.

vinhos tintos

US$/gf

22579 Côtes-du-Rhône 07 RP=90, WS=88 1 79.90 22580 Vaqueyras 04 RP=91, WS=90 1 139.90

www.marceldeiss.com

(Costières de Nîmes) www.chateautuilerie.com

Um dos melhores e mais reputados châteaux do Sul da França, produzindo tintos e brancos cheios de charme, sabor e personalidade. O Château de la Tuilerie Carte Blanche é um clássico, de excepcional relação qualidade/ preço. Recentemente, mereceu nada menos do que 89 pontos de Parker, que o classificou como “superb value”! O Vieilles Vignes é ainda melhor, mais fino, elegante e concentrado, enquanto o Cuvée Éole é um dos grandes tintos do Sul da França. O Cuvée des Amours e o Sarments de la Tuilerie são tintos saborosos, de ótima relação qualidade/preço. O branco é delicado, refrescante, charmoso e floral. A caixa “Accolades” traz seis vinhos de seis castas diferentes — ótimo para descobrir as características de cada variedade!

20485 meia Château de la Tuilerie Syrah/Grenache 07 (375 ml)

17.90

20484 Château de la Tuilerie Syrah/Grenache 08 2 29.50 17750 Château de la Tuilerie Cuvée Vieilles Vignes 06 RP=87(93) 3 47.00 17751 Château de la Tuilerie Cuvée Eole 04 RP=89(00) 3 89.90 13724 Caixa Mista com 6 gfas de Accolades 04,

nos tipos: Carignan, Grenache, Alicante, Syrah,

Merlot e Cabernet Sauvignon

vinhos rosados

127.50

vinho branco

18796 Ch. de la Tuilerie Syrah Vieilles Vignes 2007 (Château de la Tuilerie/ Rhône)

Um tinto “sólido e carnudo”, segundo a Wine Spectator, o Château de la Tuilerie Vielles Vignes é uma verdadeira referência para vinhos do Sul da França. Tem a concentração e elegância que só as vinhas antigas conseguem proporcionar, com deliciosas notas de fruta madura, em um estilo impossível de não gostar.

US$39.90

US$/gf

18799 Les Sarments de la Tuilerie rosé 08 2 22.90 17752 Château de la Tuilerie Carte Blanche rosé 07

O artista Jean-Michel Deiss é um dos mais polêmicos e inspirados apologistas do terroir e da agricultura biodinâmica na atualidade. Em sua excelente propriedade na Alsácia, este genial enólogo — que muitos classificam como um ‘terroirista’ do vinho — tem produzido alguns dos mais finos, complexos e autênticos brancos do mundo. O guia Bettane & Desseauve o classifica com suas máximas três estrelas e afirma que Deiss é, “incontestavelmente, uma grande estrela da Alsácia”. Seus “varietais alsacianos” são todos excelentes. No entanto, Deiss é ainda mais famoso por seus Premiers Crus e Grands Crus, e recentemente passou a vinificá-los com mesclas das várias uvas presentes nos vinhedos, e não com uma única variedade, como é tradição na Alsácia. Os resultados são surpreendentes, com vinhos únicos e sublimes, de uma inacreditável finesse e complexidade, mostrando bem as diferenças entre cada vinhedo e cada terroir.

US$/gf

20486 Les Sarments de la Tuilerie rouge 06 2 22.90

Com seu clima frio e seu privilegiado terroir, a Alsácia produz alguns dos melhores e mais elegantes vinhos brancos da França. Eles são elaborados com uvas como a Riesling — que se encontra maravilhosamente bem na região, dando origem a vinhos elegantes, de grande complexidade, em estilo diferente dos alemães — além da Pinot Gris, Pinot Blanc, Gewürztraminer, Sylvaner e Muscat. Os vinhos em sua maioria são varietais, com exceção das criações do polêmico e genial Jean-Michel Deiss que, produzidas com uma mescla de uvas de um determinado vinhedo, privilegiam o terroir. O encorpado Pinot Gris (algumas vezes chamado de “Tokay”) é outra grande especialidade da Alsácia — um branco rico, seco e aromático, que preenche a boca e envelhece muito bem. Os tradicionais espumantes Crémant d’Alsace são ótimos, os melhores da França fora de Champagne.

Domaine Marcel Deiss

Château de la Tuilerie

vinhos tintos

Alsace

29.90

US$/gf

18797 Château de la Tuilerie Carte Blanche blanc 08 RP=87 2 29.50

22335 Chinon Marc Brédif 2006

(Marc Brédif / Loire)

O charme dos brancos e tintos do Loire BRANCOS Sancerre – Os Sancerre são brancos deliciosos, refrescantes e cheios de charme, elaborados com a uva Sauvignon Blanc, da qual são uma das melhores referências. Eles estão entre as melhores escolhas para acompanhar peixes e frutos do mar. Também existem os Sancerre rouge, que são tintos elaborados com a Pinot Noir, mas estes são bastante raros. Pouilly-Fumé – Grande estrela do Loire, no mesmo estilo dos Sancerre (talvez com um pouco mais de profundidade), também elaborados com a Sauvignon Blanc. Alguns possuem um adorável toque defumado, proveniente do terroir. Savennières – Um dos melhores e ainda menos conhecidos vinhos brancos da França, de incrível elegância, complexidade e refinamento. São vinhos um pouco austeros, no geral bastante secos, elaborados com a incrível uva Chenin Blanc, e que podem envelhecer durante um bom tempo. Vouvray – Os Vouvrays sec e demi-sec podem ser excelentes também. São elaborados com a Chenin Blanc e têm um aroma intenso, bastante floral, com ótima acidez. Alguns têm um gostoso toque adocicado no palato. Como os Savennières, também são vinhos que podem envelhecer. Muscadet – Elaborados com a uva Muscadet (ou “Melon de Bourgogne”), são brancos frescos, diretos e de ótima acidez, perfeitos para combinar com ostras e mariscos. São bons vinhos de aperitivo. TINTOS Chinon – O melhor e mais conhecido tinto do Loire, elaborado com a uva Cabernet Franc. Podem ser vinhos deliciosos, bastante macios, com um agradável toque sedoso e muito sabor. São vinhos de muito charme, com boa acidez e riqueza. Bourgueil; Saumur-Champigny – Tintos alegres, também elaborados com a uva Cabernet Franc, possuindo ótima fruta e, no geral, uma boa relação qualidade/preço.

Elaborado com uvas selecionadas de vinhedos antigos de Cabernet Franc, este delicioso tinto é leve e cheio de fruta, com um ótimo toque herbáceo e taninos suficientes para deixar o vinho fresco e equilibrado. O mais clássico tinto do Loire combina surpreendentemente bem com carpaccio.

US$59.90

frança

Schieferkopf (Chapoutier)

Dopff & Fils

Schieferkopf é o comentado novo projeto de Michel Chapoutier na Alsácia. Chapoutier encontrou um terroir excepcional entre as comunas de Barr e Riquewihr — vinhedos com uma rara e excepcional cobertura da rocha xisto azul, que foram meticulosamente plantados de acordo com os princípios biodinâmicos. Estes solos especiais e todo o trabalho de Chapoutier no terroir dão origem a vinhos robustos e profundos, cheios de mineralidade — bastante originais e em um estilo bem distinto do tradicional alsaciano. Jancis Robinson comparou um dos novos Rieslings produzidos, o Lieu-Dit Fels, a um Grosses Gewächs — o Grand Cru da Alemanha. Para dar expressão àquele que considera ser o verdadeiro caráter da Riesling, Chapoutier leva até 12 horas para finalizar a prensagem de suas uvas, utilizando um processo lento e delicado. Por sua vez, o Sylvaner é deliciosamente cítrico e floral, como os melhores exemplares desta casta, enquanto o Pinot Gris mostra sofisticadas notas defumadas e um notável sabor amendoado. São todos brancos cheios de personalidade, que prometem se tornar grandes referências para o vinho francês.

Pertencente aos mesmos proprietários da reputada Dopff au Moulin, Dopff & Fils se especializou na produção de vinhos de ótima relação qualidade/preço, com personalidade tipicamente alsaciana. Como a ‘maison mère’, produzem vinhos deliciosamente refrescantes e cheios de personalidade, como os aromáticos e marcantes Gewürztraminer, belos Rieslings e o ótimo espumente Crémant d’Alsace, inventado pela família.

www.dopff-au-moulin.fr

www.chapoutier.com/alsace,region,FRALS.html

vinhos brancos

US$/gf

22758 Schieferkopf Sylvaner 09 1 48.50 22759 Schieferkopf Pinot Gris 09 1 67.90 22760 Schieferkopf Riesling 09 1 67.90

Dopff au Moulin www.dopff-au-moulin.fr

vinhos tintos

US$/gf

14927 Burlenberg “nível” Premier Cru 01 RP=89-90(00)

79.90

16940 meia Burlenberg “nível” Premier Cru 02 (375 ml)

49.90

vinhos brancos

US$/gf

20123 Deiss Alsace 08 2 39.90 21992 Riesling 09 RP=90(05) 2 69.50 20126 Pinot Blanc Bergheim 08

45.50

16937 Gewürztraminer Saint Hippolyte 04

WS=90(00), RP=89(00)

76.90

20125 Gewürztraminer Bergheim 04 2 55.25

A família Dopff se dedica ao vinho desde o século XVII na bela cidade medieval de Riquewihr, onde um decreto de 1574 já proibia a produção de qualquer vinho que não fosse de alta qualidade. Trata-se de um dos maiores, mais reputados e mais tradicionais nomes da Alsácia. Seus vinhos são de grande tradição, elegância e tipicidade e os crus estão sempre entre os melhores da região. A família Dopff foi a inventora do famoso “Crémant d’Alsace”, o tradicional espumante alsaciano, elaborado pelo método champenoise, além de ter criado também as típicas e alongadas garrafas em que os vinhos da região são hoje vendidos. Seus brancos têm grande finesse e complexidade, demonstrando plenamente as virtudes do terroir privilegiado onde são produzidos.

vinhos brancos

18619 Pinot Gris Bergheim 02 WE=90 3 53.00

US$/gf

21994 Pinot Gris Beblenheim 05

16401 Riesling Cuvée Europe Reserve 06 3

46.50

19095 Tokay Pinot Gris Reserve 08 3

49.90

17792 Gewürztraminer Réserve 06 RV=4*(98)

55.50

RP=91(00), WS=89(01), WE=90(02) 3 83.50

20127 Burg “nível” Premier Cru 07 RP=92 3 126.50 13525 Mambourg Grand Cru 02 WS=92(00e01) 3 184.90

16404 Riesling Schoenenbourg de Riquewihr Grand Cru 04

18620 Schoenenbourg Grand Cru 05

WS=90(90) 3

RP=953 219.50

17793 Gewürztraminer Brand de Turckheim

20128 Altenberg de Bergheim Grand Cru 05 RP=95 3 199.50

Grand Cru 04 2

vinho espumante 17794 Crémant d’Alsace Chardonnay Brut 06

81.90

vinhos brancos

US$/gf

15590 Pinot Blanc 05

27.90

20572 Riesling 09 2

39.90

20574 Gewürztraminer 09 2

47.50

16408 meia Gewürztraminer 05 (375 ml) 2

22.90

vinho espumante seco

US$/gf

4467 Crémant d’Alsace Brut

57.90

Loire Domaine Guy Saget www.guy-saget.com

Produtor de grande renome no Loire, sendo um grande proprietário de vinhedos de alta qualidade na região. Seus vinhos têm todos um frescor, um charme e uma tipicidade que os tornam irresistíveis. O Sancerre Les Monts Damnés e o Pouilly-Fumé Les Roches são vinhos ricos, de grande classe. Saget também é proprietário do Domaine de la Perrière, especialista em Sancerre e um dos mais tradicionais da denominação, além do Domaine Chupin, da histórica região de Anjou, que elabora saborosos tintos e rosés com a Cabernet Franc.

vinhos tintos

US$/gf

20329 Bourgueil L’Échellerie 08 2 31.75 19495 Chinon Les Tennanceaux 08 2 31.75 19496 Saumur-Champigny Les Treilles 08 2 36.50

vinhos rosés

US$/gf

22075 Rosé d’Anjou 09

24.90

15777 Domaine d’Artois Rosé de Loire 06

19.90

vinhos brancos secos

US$/gf

16887 Sancerre Séléction Première 06 WS=87(92) 2 56.90 17154 Pouilly-Fumé Les Logères 06 2 56.90 17682 Vouvray 07 2 29.90

88.90

US$/gf

19943 Muscadet de Sèvre et Maine 08

21.90

17565 Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie 06

25.50

18802 meia Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie 07 (375 ml) 17.50

52.90

vinho espumante seco

US$/gf

20187 Vouvray Domaine des Châtaigneraies Brut 2 52.25 4854 Blanc de Blancs Comte d’Ormont Brut 3 34.50

frança

vinhos brancos secos

US$/gf

19707 Attitude Sauvignon Blanc 08 2 39.00 18087 Aquarelle Pouilly-Fumé 07

59.50

19708 Aquarelle Sancerre blanc 08

59.90

16948 Château du Nozay Sancerre blanc 06 WS=88(05) 3 67.90 16952 Les Griottes Pouilly-Fumé 06 3 76.50 16949 Sauvage Sancerre blanc 06 WS=90(05) 3 106.90 16953 Indigene Pouilly-Fumé 06 3 109.90 16950 Exception Sancerre blanc 04 3 153.50

Château de Sancerre

Domaine Baumard

vinhos brancos doces

www.baumard.fr

Este extraordinário produtor, considerado o “rei da casta Chenin Blanc”, é um dos maiores nomes do vinho na França, merecendo incríveis elogios e altas notas de todas as principais referências. Ele é classificado por Robert Parker, que lhe concede suas máximas cinco estrelas, como um dos “melhores Domaines do mundo” em seu mais recente livro. A Wine Spectator lhe confere sempre notas altíssimas. Seus Savennières – secos, elegantes, refinados e estruturados – são maravilhosos, incrivelmente minerais, sem dúvida entre os grandes brancos da França. Seus reputadíssimos vinhos doces – Quarts de Chaume e Côteaux du Layon – são sublimes, “talvez os mais ‘undervalued’ dentre os grandes doces do mundo”, segundo Parker.

vinho tinto

US$/gf

19099 Anjou Logis de la Giraudière 05 2 33.90

vinhos rosados

US$/gf

22081 Rosé de Loire 10

29.90

18630 Cabernet d’Anjou 06

24.50

vinho espumante seco

US$/gf

18631 Crémant de Loire Carte Turquoise Brut 3 48.50

vinhos brancos secos 16025 Savennières Clos Saint Yves 05

US$/gf 49.50

18628 Savennières Clos du Papillon 04

RP=94, WS=91, W&SP=93 3 72.90

US$/gf

20130 Coteaux du Layon Carte d’Or 07

48.50

22085 meia Coteaux du Layon Carte d’Or 07 (375 ml)

31.90

O histórico Château de Sancerre, um dos maiores nomes desta denominação, pertence à família Marnier-Lapostolle desde 1919. O Château de Sancerre foi construído no século X e é um dos poucos a produzir o raro Sancerre rouge, elaborado com Pinot Noir. Seus vinhos são excelentes, muito elegantes, de minúscula produção, totalmente vinificada dentro do próprio château . Eles são únicos, que podem ser engarrafados com o exclusivo nome ´´Château de Sancerre ´´, por serem produzidos com uvas plantadas na propriedade. O grande destaque é o refinado Sancerre blanc, muito fino, clássico e aromático, sendo elaborado com Sauvignon Blanc e mostrando deliciosos aromas frutados e mineirais, com perfeita acidez e um belo e refrescante final de boca.

vinho branco

US$/gf

16712 Sancerre blanc 05 WS=89 3 79.90

13061 Coteaux du Layon Ste Catherine 03

WS=93, RP=93(97), W&Sp=90(02) 3 85.25

17467 Quarts de Chaume 06 WS=92, RP=96(96) 17468 meia Quarts de Chaume 06 (375 ml) WS=92

159.50 85.90

Pascal Jolivet

20504 Pouilly-Fumé 2009 (Pascal Jolivet/ Loire)

(Pouilly-Fumé e Sancerre) www.pascal-jolivet.com

Pascal Jolivet Pascal Jolivet é uma das maiores estrelas do Loire na atualidade, elaborando pequenas quantidades de vinhos muito elegantes, cheios de finesse e equilíbrio. Utilizando práticas não intervencionistas e alguns dos mais privilegiados terroirs da região, elabora excelentes Sancerre e Pouilly-Fumé — unanimidades entre os restaurantes estrelados do guia Michelin na França. A linha “Attitude” é composta por vinhos modernos e exuberantes, enquanto os excelentes “Aquarelle” são elaborados com uvas de diversos tipos de solo, vinificadas separadamente, no emblemático estilo Jolivet. Entre as grandes estrelas do produtor estão os reputados Château du Nozay, o Pouilly-Fumé Les Grillotes, o Sancerre blanc Sauvage, o Pouilly-Fumé Indigene e o extraordinário Exception — todos vinhos maravilhosos, entre os melhores que o Loire e toda a França podem produzir.

vinhos tintos

US$/gf

19706 Attitude Pinot Noir 08 2 42.90 16943 Aquarelle Sancerre rouge 06

59.90

Este Poully Fumé provém de um coupage de vinhos de diferentes vinhedos(Loges, St. Adelais, Tracy), portanto, reúne diferentes características sendo, ao mesmo tempo, aromático, mineral e concentrado. É um vinho muito equilibrado, com um final notavelmente elegante.

US$ 59.50

18628 Savennières Clos du Papillon 2004 (Domaine Baumard/ Loire)

Aromático, mineral e de muita personalidade, este grande branco é elaborado com a casta Chenin Blanc pelo maior especialista na variedade, o Baumard. Mostra muita estrutura e elegância, com ótima acidez e boa complexidade. A safra de 2004 recebeu 91 pontos de Robert Parker.

US$ 72.90

13056 Savennières Trie Spéciale 03

RP=94(97), WS=92, W&Sp=91(00) 3 89.50

vinho rosado 16945 Aquarelle Sancerre rosé 06

US$/gf 58.75

frança

Marc Brédif

vinho branco doce

Especialista em deliciosos Vouvray (incluindo espumantes), Marc Brédif é uma impecável vinícola do Loire, de propriedade do Baron de Ladoucette, um dos mais reverenciados nomes de toda a França. São vinhos de grande caráter e profundidade, com muita elegância e frescor, na contramão dos vinhos pesados e superconcentrados. O ótimo Vouvray — uma clássica interpretação da uva Chenin Blanc — é um branco “de dar água na boca” para a Wine Spectator, que o classificou com a ótima nota 88 na safra de 2006. Os espumantes Vouvray mostram a vocação da casta Chenin Blanc para originar também grandes espumantes pelo método tradicional, o mesmo usado em Champagne: são frescos, com um toque cremoso e cheios de nuances. Para lhes conferir ainda mais complexidade, Marc Brédif acrescenta uma parte de vinhos reserva, maturados por longos anos nas frias caves do imponente Château de Nozet – uma prática que é rara até mesmo em Champagne. O Vouvray Réserve Privé Brut Extrême é elaborado sem adição de licor de expedição, sendo bastante seco e mineral. O Chinon, por sua vez, é leve e cheio de fruta, com um delicioso toque herbáceo e taninos suficientes para deixarem o vinho fresco e equilibrado. É um belo exemplar deste famoso tinto do Loire elaborado com a casta Cabernet Franc.

vinhos tintos

US$/gf

22335 Chinon 06 3 59.90 22336 meia Chinon 06 (375 ml) 3 34.25

vinho rosado

US$/gf

22337 Chinon rosé 07 3 59.90

vinhos brancos secos

US$/gf

22340 Vouvray 09 WS=88 3 59.90 22339 Muscadet de Sèvre

et Maine sur lie Royal Oyster 06 2 49.90

22338 Muscadet sur lie 06 2 43.25

vinhos espumantes secos

US$/gf

22343 Vouvray Réserve Privé Brut Extrême 3 69.90 22341 Vouvray Brut 2 68.50 22342 meia Vouvray Brut (375 ml) 2 36.50

Domaines Huët Os Vouvray secos, meio-secos ou doces de Huët são todos vinhos excepcionais, de muito longa guarda, que representam o máximo que a uva Chenin Blanc pode produzir. Os doces chegam aos 50 anos. Ao lado de Baumard, este prestigioso domaine é foi um dos únicos três do Loire a ser classificado por Robert Parker entre os “Melhores Domaines do Mundo” em seu mais recente livro.

vinho branco seco

US$/gf

17788 Vouvray Sec Le Haut Lieu 07 WS=91 3 76.00

vinho branco meio seco

US$/gf

17789 Vouvray Demi Sec Le Mont 06 WS=93(02) 3 96.75

US$/gf

14961 meia Vouvray 1er Trie Moelleux Clos du Bourg 05

(375 ml) WS=96 3 71.50

Domaine Charles Joguet www.charlesjoguet.com

Ninguém discute que Joguet é o melhor produtor de Chinon. O proprietári o, Charles Joguet, além de um vigneron apaixonado, é também um talentoso escultor e poeta. Seus vinhos, típicos exemplares da casta Cabernet Franc, tem uma dimensão, uma personalidade e uma complexidade difíceis de encontrar em qualquer outro Chinon.

vinhos tintos

US$/gf

20994 Chinon Les Petites Roches 08 59.90 20995 Chinon Varennes du Grand Clos 08 3 93.90

vinho rosado

US$/gf

17522 Chinon rosé 06 3 49.90

Sul da França Uma das mais belas regiões da França, a Provence abriga alguns produtores de muito prestígio, verdadeiros “Grands Crus do Midi”, entre os quais o Domaine de Trevallon, o Château Simone e o Château Vannières são três dos maiores representantes. São vinhos refinados, de conhecedores, com muita classe e estilo, merecendo impressionantes elogios da imprensa especializada. O mesmo acontece com o prestigioso Mas de Daumas Gassac, do Languedoc-Roussillon, propriedade que produz um dos melhores tintos de toda a França. A Provence também é conhecida por seus belos rosés, alguns dos quais podem ser deliciosos e excelentes. Bandol, na Provence, é muito reputada por seus tintos ricos e profundos, que chegam a lembrar Pauillacs. O Roussillon, aos pés dos Pirineus, produz tintos densos e dois ótimos vinhos de sobremesa: o perfumado Muscat de Rivesaltes e o tinto doce Banyuls, perfeito para combinar com chocolate. O Sul da França também dá origem a inúmeros vinhos de excelente relação qualidade/preço, mas fique atento ao nome do produtor, que faz toda a diferença!

22022 Pont de Gassac rouge 2010 (Mas de Daumas Gassac/ Languedoc-Roussillon)

Uma excelente novidade de Mas de Daumas Gassac, o Pont de Gassac é o cativante segundo vinho da propriedade, oferecendo o caráter e o estilo do famoso e único “Grand Cru do Midi”, por um preço incrivelmente atrativo. Elaborado com as castas Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, combina notas exuberantes de fruta madura com uma destacada complexidade. Uma escolha perfeita para um “vinho de bistrô”.

US$51.25

frança

Provence Château Vannières (Bandol)

www.chateauvannieres.com

Esta histórica propriedade é uma das mais belas e reputadas da Provence. Seu Bandol é um dos melhores da denominação, bastante encorpado, fino, requintado e de longa guarda. Os Côtes de Provence são igualmente excelentes, um pouco menos estruturados, podendo ser bebidos mais cedo. Seu emblemático rosé é um verdadeiro achado, de muito charme e intensidade, seco, concentrado e elegante, combinando maravilhosamente bem com diversos pratos, como peixes, carnes grelhadas e aves. Hugh Johnson, Robert Parker e diversos outros jornalistas elogiam muito os refinados vinhos da propriedade. Para Parker, “o Bandol produzido pelo magnífico Château Vannières é um dos mais finos da apelação. Os tintos do Château têm uma aptidão excepcional para o envelhecimento, e exalam um bouquet impressionante, que lembra os vinhos de Pauillac [em Bordeaux]”.

vinhos tintos

US$/gf

21306 Château Vannières Bandol rouge 07 3 99.50 8039 Côtes de Provence rouge 00

49.90

15612 Héritage Vannières rouge 05 2 32.90 18724 Mistral Vannières rouge 06 2 35.90

vinhos rosados

US$/gf

21308 Château Vannières Bandol rosé 09 3 84.50 15614 Héritage Vannières rosé 05 2 32.90 21309 Mistral Vannières rosé 09 2 39.90

vinho branco

US$/gf

21307 Château Vannières Bandol blanc 09 3 99.50

Domaine de Trevallon

Mas de Daumas Gassac

www.domainedetrevallon.com

Esta extraordinária propriedade da Provence é considerada por muitos como a melhor de toda a região. O reputado Master of Wine Clive Coates afirma: “Trevallon não é apenas o maior vinho da Provence, mas o mais fino exemplo de um corte de Syrah e Cabernet Sauvignon. Como descrever este vinho? A coloração é esplêndida. Impressionantemente concentrado. Estruturado, sem ser brutalmente sólido. Equilibrado e complexo. É um vinho das ‘garrigues’, com personalidade irredutível, e como suas origens, um vinho sem meias-medidas, excitante, apaixonante”. Verdadeiro “Grand Cru” do Sul da França, ele é concentrado e profundo, de grande classe, apto a durar muitos anos.

vinho tinto

US$/gf

14148 Domaine de Trevallon rouge 03 WE=94(01) 3 109.50

vinho branco

US$/gf

19580 Domaine de Trevallon blanc 07 3 252.50

garrafa magnum vinho tinto

Languedoc-Roussillon/ Sudouest

US$/gf

www.daumas-gassac.com

O lendário Daumas Gassac foi considerado “o único Grand Cru do Midi” por Hugh Johnson. Para o jornalista, ele é “maravilhoso”. Para Serena Sutcliffe, “estupendo”. Para Clive Coates ele é “imensamente rico, muito sofisticado, um grande vinho, um dos melhores de toda a França”. Para a Revue du Vin de France, ele é “original, incomparável – e que prazer é degustá-lo!”. O branco também é excelente, enquanto o Terrasses de Guilhem e o Figaro têm boa relação qualidade/preço.

vinhos tintos

US$/gf

20135 Daumas de Gassac rouge 08 3 115.75

vinho rosado

vinhos brancos

22019 Moulin de Gassac Syrah 10 2 25.90

US$/gf

17569 Daumas de Gassac blanc 07 3 115.75 19712 Réserve de Gassac blanc 08

47.50

22024 Pont de Gassac blanc 10 3 51.25 19713 Figaro blanc 08 2 21.90

vinho frisante rosado

US$/gf

22029 Frizant rosé 10 3 66.50

19711 Réserve de Gassac rouge 08 3 47.50 22022 Pont de Gassac rouge 10 3 51.25

US$/gf

16022 Figaro rosé 06 2 17.90

garrafas magnum vinho tinto

US$/gf

14227 double magnum Daumas de Gassac rouge 04

(3.000 ml) WS=90(00), Dec=4*(01) 3 419.90

20497 Guilhem 09 2 23.90

14226 magnum Daumas de Gassac rouge 04 (1.500 ml)

20498 Figaro rouge 09 2 21.90

WS=90(00), Dec=4*(01) 3 175.90

19579 magnum Domaine de Trevallon rouge 06

(1.500 ml) 3 354.00

frança

Domaine d’Aussières

(Rothschild-Laf ite / Corbières)

Mas de la Barben

Marius (M. Chapoutier)

Pequeno e notável produtor dos Côteaux du Languedoc, localizado em Nîmes, a mais galo-romana das cidades francesas. Os seus deliciosos tintos são elaborados com mesclas de Grenache e Syrah. O Les Sabines, com 80% de Syrah, passa 18 meses em barricas de carvalho. O Calice, com 90% de Grenache, também usa um lote de 20% barricados. Os demais tintos, majoritariamente de Grenache, não tem nenhum contato com a madeira, para preservar a tipicidade do vinho.

Pesquisando os vinhedos e diferentes terroirs do sul da França, Michel Chapoutier encontrou algumas parcelas capazes de dar origem a vinhos saborosos e cativantes, perfeitos para serem bebidos no dia a dia. Elaborados com uvas de vinhedos do Languedoc, Marius traz vinhos alegres e cheios de fruta — perfeitos para acompanhar comida ou serem servidos como deliciosos aperitivos. Robert Parker apontou a “excepcional relação qualidade/preço” do tinto e do branco, descrevendo-os como perfeitos “vinhos de bistrô”. O saboroso tinto é elaborado com Grenache e Syrah, enquanto o branco é feito com uma mescla das castas Terret e Vermentino.

(Côteaux du Languedoc)

www.aussieres.com

Novo e prestigioso projeto dos Domaines Rothschild (Lafite) na região do Roussillon, aos pés dos Pirineus, no Sudoeste da França. São todos vinhos de classe e profundidade, uma mescla entre a raça e a estrutura dos tintos do Roussillon e a elegância que é a marca registrada de Rothschild. O grande vinho da casa é o Château d’Aussières 2003, um Corbières elaborado com 80% de Syrah e 20% de Grenache, ambas de minúsculos rendimentos. É um vinho classudo e profundo, que mereceu nada menos do que 92 pontos da Wine&Spirits. Um verdadeiro achado é o “A” d’Aussières 2003, também um AOC Corbières, com excelente relação qualidade/preço, e que foi indicado como “Vinho do Mês” pela Decanter, para quem “tem muito sabor no palato e é um vinho elegante”. O Aussières rouge 2003 é um saboroso Vin du Pays d’Oc, 80% Cabernet Sauvignon e 15% Syrah, sem contato com a madeira.

vinhos tintos

(Languedoc)

US$/gf

9942 Mas de la Barben Calice 01 RP=91-94(04) 3 79.90 9941 Mas de la Barben Les Sabines 01 RP=90(03) 3 48.75 17584 Mas de la Barben L’Improviste 04

25.50

vinho tinto

US$/gf

22755 Marius Grenache / Syrah 10 1 26.50

vinho branco seco

US$/gf

M. Chapoutier

22761 Marius blanc 10 1 26.50

17796 Blason d’Aussières 05 2 37.90

www.chapoutier.com

Domaine Cazes

20577 Aussières rouge 09 2 32.50

Além de seus grandiosos vinhos do Rhône, Chapoutier também produz alguns ótimos vinhos no Sul da França. Seus vinhos de Côteaux d’Aix en Provence merecem incríveis elogios de Parker e de toda a imprensa especializada. O Terra d’Or, para Parker, “possui riqueza e complexidade dignas de um Domaine de Trevallon, (...) com incrível concentração e corpo, grande precisão e um longo final de boca; um vinho maravilhoso”. Os Béatines, tinto e rosado, também são deliciosos, com ótima relação qualidade/ preço, enquanto o Domaine des Béates é mais sério, um “mini Terra d’Or”. No Roussillon, ao pé dos Pirineus, Chapoutier produz o tradicional tinto doce Banyuls, perfeito para combinar com chocolate, e também o perfumado Muscat de Rivesaltes, um ótimo e delicado vinho de sobremesa. Outro destaque de excepcional relação qualidade/preço é o tinto Côtes du Roussillon Bila-Haut,

vinhos tintos

US$/gf

20575 Château d’Aussières 08 3 69.50

Domaine L’Ostal Cazes (Minervois)

www.lostalcazes.com

A família Cazes, proprietária do Château Lynch Bages de Bordeaux, adquiriu uma propriedade com 50 hectares de vinhedos na melhor localização de Minervois, no coração do Languedoc. O terroir aos pés da Montanha Negra é lendário, conhecido no Império Romano como “cella vinaria” — ‘adega de vinhos’ em latim, por dar origem a alguns dos mais renomados vinhos da Antiguidade. O terroir de La Livinière em particular é ainda mais especial, tendo sido descrito pelo próprio Cícero como uma denominação de origem da mais alta qualidade, que produzia vinhos que eram transportados e vendidos em Roma já naquela época. Jean-Michel e Jean-Charles Cazes contaram com a experiência da equipe técnica do Château Lynch Bages para conceber os vinhos de L’Ostal Cazes e recuperar os vinhedos. O resultado deste impressionante trabalho pode ser comprovado em vinhos potentes e exuberantes, de grande apelo gastronômico. O Estibals foi apontado como uma “fantástica compra” por Robert Parker, merecendo 90 pontos na safra 2007. O aristocrático La Livinière, elaborado com uma grande proporção de Syrah, é ainda mais robusto e encorpado, demandando alguns anos para mostrar todas suas virtudes. É um belíssimo vinho de guarda!

vinhos tintos

US$/gf

22567 Estibals Minervois 07 RP=90 1 49.50 22568 La Livinière Minervois 07 RP=89(05) 1 86.90

(Côteaux d’Aix en Provence, Banyuls, Rivesaltes)

denso e concentrado, com bastante personalidade.

vinhos tintos

(Roussillon / França) www.cazes-rivesaltes.com

“Uma verdadeira instituição do Roussillon” para o “Classement des Meilleurs Vins de France”, Domaine Cazes foi fundado no inicio do século e é considerado o maior especialista nos típicos vinhos doces de Muscat de Rivesaltes. Para o guia Bettane & Desseauve, o domaine “elabora vinhos antológicos”. Além dos aclamados vinhos de sobremesa, o Domaine Cazes também produz vinhos secos na denominação Côtes du Roussillon, que têm recebido muitos elogios da imprensa francesa. Simplesmente todos os vinhos avaliados por Michel Bettane em seu guia de 2010 — os tintos Alter de Cazes, Ego de Cazes e o branco Canon du Maréchal — receberam o selo de excepcional relação qualidade/preço!

vinhos tintos

US$/gf

19714 Alter de Cazes 07 3 59.90

US$/gf

20740 Côtes du Roussillon Villages Bila-Haut 09

19715 Ego de Cazes 07

48.90

20738 Marie Gabrielle 08 2 41.90 19716 Canon du Maréchal rouge 08 2 35.50

RP=91(07) 2 32.90 22011 Côtes du Roussillon Villages V.I.T. 08 3

vinho tinto doce

137.50

US$/gf

18222 Banyuls rouge 06 (500 ml) RP=93(98), RV=5*(96) 2 45.50

vinho branco doce 17302 Muscat de Rivesaltes 02 RP=91(00)

US$/gf 59.50

vinho rosado

US$/gf

19717 Canon du Maréchal rosé 08 2 35.50

vinho branco seco

US$/gf

20739 Canon du Maréchal blanc 09 2 35.50

vinhos brancos doces

US$/gf

19719 meia Muscat de Rivesaltes 06 (375 ml) 2 36.90 19720 meia Rivesaltes Ambré 96 (375 ml) 3 55.90

frança

Château Tirecul la Gravière

Schröder & Schÿler

(Monbazillac/Périgord)

(Languedoc, Périgord) www.schroder-schyler.com

Tintos e brancos de ótima relação qualidade/preço, elaborados no Sul da França pela famosa maison Schröder & Schÿler, proprietários do reputado Château Kirwan.

vinhos tintos

US$/gf

21483 Altera Merlot Vin de Pays d’Oc 09 2 21.90 23056 Altera Merlot Vin de Pays d’Oc 10 1 23.50 23057 Altera Grenache Vin de Pays d’Oc 07 1 23.50

vinho rosado

US$/gf

23058 Altera Syrah Rosé Vin de Pays d’Oc 10 1 23.50

vinho branco

US$/gf

Este é um domaine simplesmente extraordinário que, na AOC Monbazillac, vizinha a Bordeaux, produz vinhos de sobremesa para competir com os melhores do mundo, inclusive com ícones como o Château d’Yquem e os melhores Sauternes. Segundo Robert Parker, “estes são os mais maravilhosos vinhos doces que já provei”. Parker conta que o fantástico Cuvée Madame 1995 do produtor (100 pontos do jornalista nas safras 94 e 95) bateu um Château d’Yquem 1989 em uma importante degustação às cegas com a presença do jornalista. O Château Tirecul La Gravière normal também é excelente, “altamente profundo, incrivelmente rico, puro, encorpado, untuoso, um vinho inacreditável que pode evoluir por 15 ou 20 anos”. Eles são elaborados com o mesmo corte dos Sauternes: Muscadelle, Sémillon e Sauvignon Blanc. Eles produzem também um ótimo branco barricado seco, no estilo e com as mesmas uvas graves.

21357 Altera Chardonnay Vin de Pays d’Oc 10 2 25.50

Georges Vigouroux

(Cahors)

Verdadeira descoberta para quem só conhece a uva Malbec em sua versão argentina, os vinhos do Château de Haute Serre mostram a casta em um estilo mais mineral e elegante, sem a rusticidade de alguns vinhos de Cahors. Esta histórica propriedade, antes de ter os vinhedos devastados pela filoxera no final do séc. XIX, era responsável por um dos mais reverenciados vinhos da França–comparados na época ao Château Margaux e aos melhores Grands Crus da Borgonha. A propriedade foi resgatada com grande perfeccionismo por Georges Vigouroux no final dos anos 1970 e hoje produz alguns dos melhores achados do sul da França. O sedoso e elegante Château de Haute Serre foi apontado como um “Smart Buy”pela Wine Spectator na safra de 2004, sendo descrito como “rico, elegante e concentrado”. A Cuvée Géron Dadine é um tinto de minúscula produção – um dos raros vinhos totalmente vinificados nas próprias barricas de carvalho em que o tinto depois matura. Trata-se de um tinto luxuoso, de grande apelo e complexidade. O Le Gouleyant, por sua vez, é saboroso e macio, com excelente relação qualidade/preço.

US$/gf

21025 Le Gouleyant Malbec 08

28.90

21026 Lafleur Haute-Serre Malbec 08 2 38.50 19325 meia Ch. de Haute-Serre Malbec 05 (375 ml)

(500 ml) RP=94(95) 3 139.50

32.50

vinho branco seco

Com uvas de vinhedos do Languedoc, Chapoutier criou Marius, uma vinícola com uma cativante linha de vinhos alegres e cheios de fruta – perfeitos para acompanhar comida ou serem servidos como deliciosos aperitivos. Robert Parker apontou a “excepcional relação qualidade/preço” desse tinto, um verdadeiro “vinho de bistrô”. Elaborado com as castas Grenache e Syrah, é um ótimo achado.

garrafa magnum vinho tinto

43.90

US$/gf

19326 magnum Ch. de Haute-Serre Malbec 05 (1.500 ml) 121.00

14148 Domaine de Trevallon 2003 (Domaine de Trevallon/ Provence)

US$26.50

Segundo o conceituado Master of Wine Clive Coates, “Trevallon não é apenas o maior vinho da Provence, como também é o mais fino exemplo de um corte de Syrah e Cabernet Sauvignon. Um vinho sem meias medidas, excitante e apaixonante!”. O Guia Bettane & Desseauve, o mais respeitado da França na atualidade, confere altas notas aos vinhos da propriedade, apontando a excelente fase do Domaine.

22567 Minervois Estibals 2007

US$109.50

(Domaine L’Ostal Cazes / Languedoc-Roussillon) O Estibals foi apontado como uma “fantástica compra” por Robert Parker, merecendo 90 pontos na safra 2007. É um vinho que reflete perfeitamente essa região de influencia mediterranea: Cor intensa, muita fruta e taninos elegantes e redondos. Um belo achado!

US$49.50

WE=90 3 99.75

21027 Rosas Vinito d’Haute Serre Malbec rosé 09

69.50

22755 Marius rouge 2010

19327 Ch. de Haute-Serre Cuvée Géron Dadine Malbec 05

US$/gf

18731 Château Tirecul La Gravière Mademoiselle 07

20501 Ch. de Haute-Serre Malbec 06 3 59.90

vinho rosado

US$/gf

O Sul da França conta com algumas das propriedades mais espetaculares do país, produzindo vinhos que rivalizam com os maiores ícones das regiões consagradas, como Bordeaux, Borgonha e Rhône. Entre eles, estão os extraordinários Château Simone, Domaine de Trevallon, Mas de Daumas Gassac, Château Vannières e alguns outros, que produzem vinhos de admirável finesse. São vinhos maravilhosos, que merecem ser descobertos e que gozam de grande prestígio na França.

18729 Les Pins Monbazillac 05 (500 ml) RP=90 2 59.90

www.hauteserre.fr

vinhos tintos

vinhos brancos doces 18730 Château Tirecul La Gravière Monbazillac 05

“Grands Crus” da Provence e LanguedocRoussillon

21309 Mistral Vannières rosé 2009 (Château Vannières/ Provence)

Grande novidade do cultuado Château Vanniéres, responsável por um dos melhores rosés da França, o delicioso Mistral é um rosado seco e marcante, de ótima relação qualidade/preço.

20501 Ch. de Haute Serre 2006 (Château de Haute Serre/ Sud-Ouest)

Os vinhos do Château de Haute Serre mostram a casta Malbec em um estilo mais mineral e elegante, sem a rusticidade de alguns vinhos de Cahors. Essa histórica propriedade, antes de ter os vinhedos devastados pela filoxera no final do século XIX, era responsável por um dos mais reverenciados vinhos da França – comparados na época ao Château Margaux e aos melhores Grands Crus da Borgonha. O sedoso e elegante Château de Haute Serre foi apontado como um “Smart Buy” pela Wine Spectator na safra de 2004, sendo descrito como “rico, elegante e concentrado”.

US$59.90

US$ 39.90

ITÁ LIA

Uma incrível variedade de terroirs excelentes, uvas maravilhosas e grandes vinhos, perfeitos para combinar com comida A Itália rivaliza com a França em sua maravilhosa diversidade de grandes vinhos, famosas denominações, excelentes terroirs e conceituadas castas autóctones, elaborando alguns dos maiores ícones do mundo do vinho. A marca registrada de muitos dos melhores vinhos italianos é uma grande elegância e classe, combinadas com tipicidade e muito charme. São vinhos que se mantiveram fiéis ao estilo clássico, maravilhoso e consagrado que encanta tantos enófilos pelo mundo afora. Com sua secura característica e sua ótima acidez, eles mais talhados para a mesa do que para ganhar degustações. É impressionante como um bom vinho italiano melhora com a comida. E o oposto também é verdade: poucos vinhos no mundo valorizam tanto um bom prato quanto os da Itália. A Itália conta também com uma grande diversidade de castas autóctones de excelente qualidade — como Nebbiolo, Sangiovese, Barbera, Aglianico e tantas outras. A diversidade de excelentes terroirs também é impressionante. Não é a toa que, em tempos antigos, o país era conhecido como Enotria — a terra do vinho. Pouquíssimos países no mundo são por natureza tão privilegiados para a viticultura.

itália

Piemonte Ao lado da Toscana, o Piemonte é a mais reverenciada região italiana. É a terra dos grandes e célebres Barolo e Barbaresco, e também dos deliciosos Barbera e Dolcetto, além de tantos outros ótimos vinhos. Além do privilegiado terroir e da longa tradição, um dos segredos do Piemonte são as ótimas uvas locais, que se adaptam perfeitamente ao solo piemontês. A Nebbiolo é a uva dos grandes Barolo, Barbaresco e Gattinara, de enorme força e complexidade. A Dolcetto produz tintos simplesmente deliciosos, enquanto a Barbera tem sido cada vez melhor trabalhada, produzindo tintos modernos, ricos e impressionantes. Barolo e Barbaresco são verdadeiros ícones italianos e estão entre os melhores e mais consagrados vinhos do mundo. Eles são elaborados com a uva Nebbiolo e são vinhos realmente únicos, sem iguais em nenhuma outra localidade. Austeros, potentes e muito encorpados, sua marca registrada é um bouquet rico e muito complexo. Por sua ótima acidez e grande tanicidade, podem envelhecer muitos anos, melhorando muito na garrafa, e se beneficiam de decantação quando ainda jovens. São vinhos maravilhosos com a comida, em especial assados, carnes fortes, risotto forte e queijos finos. O Gattinara também é elaborado com a Nebbiolo e é perfeito com mais pratos gordurosos. Os Barbera também podem ser excelentes, menos austeros que os Barolo, e hoje costumam ser envelhecidos em barricas de carvalho. São tintos incrivelmente saborosos e intensos, em um estilo moderno e encantador — sem dúvida entre os vinhos de maior apelo na Itália.Os alegres Dolcetto d’Alba, são muito agradáveis, cheios de fruta e com um caráter macio — excelentes com massas de molho vermelho e outros pratos da culinária italiana.

17865 Barolo 2003

(Bruno Giacosa/ Piemonte) Bruno Giacosa é o único produtor do mundo de quem Robert Parker compra os vinhos de todas as safras, mesmo antes de prová-los. Este Barolo mostra toda a classe, complexidade e requinte que o venerável tradicionalista Giacosa, grande “monstro sagrado” do Piemonte, consegue transmitir a seus maravilhosos tintos.

US$269.50

21400 Gattinara 2001 (Sperino/ Piemonte)

Proprietà Sperino é a realização de um velho sonho de Paolo De Marchi, o famoso proprietário e enólogo de Isole e Olena. O Terroir del Nord Gattinara mostra a casta Nebbiolo em uma versão deliciosamente madura e elegante, repleta de nuances e notas florais, lembrando para alguns especialistas os vinhos elaborados com a casta Pinot Noir. Um tinto com um estilo difícil de ser encontrado hoje em dia, que nos remete aos grandes tesouros produzidos antigamente com a casta Nebbiolo.

US$136.90

Angelo Gaja

vinhos brancos

(Barbaresco, Barolo, etc) Gaja é simplesmente o maior nome da Itália, um gênio responsável por revolucionar completamente o panorama do vinho italiano nos últimos 30 anos. Eleito várias vezes “Homem do Ano” por revistas como a Decanter e a Wine Spectator, Gaja é o maior colecionador de “tre bicchieri” do Gambero Rosso (45 até 2010), além de ser o único a merecer as “tre stelle” do guia, que o classifica em primeiro lugar na Itália. Seu emblemático Barbaresco é sublime, um grande ícone. Os grandes Sperss e Conteisa são da região de Barolo, com muita classe e complexidade. O Darmagi é um superCabernet Sauvignon, muito fino e elegante, de personalidade bem italiana. O Sito Moresco é um delicioso e classudo corte de Nebbiolo, Merlot e Cabernet. Os brancos também são excelentes, de muita elegância e finesse, em especial o grande Gaja&Rey. O poderoso e encorpado Barolo Gromis é elaborado na propriedade de mesmo nome, em La Morra. Todos são vinhos de uma estirpe inigualável e personalidade única.

vinhos tintos

US$/gf

19602 meia Sito Moresco Langhe 07 (375 ml) 2 65.50 20316 Sito Moresco Langhe 08 2 122.50 17904 meia Barbaresco 05 (375 ml) RP=94 3 218.50

20298 Barbaresco 2005 (Angelo Gaja/ Piemonte)

Verdadeiro ícone do Piemonte, o Barbaresco de Angelo Gaja é o máximo em elegância e sofisticação que esta comuna pode produzir. O bouquet é incrivelmente complexo e rico, devendo se desenvolver ainda mais no decorrer dos anos. Potente e elegante na boca, mostra a casta Nebbiolo em seu esplendor. A safra de 2005 originou um vinho excepcional, que mereceu 94 pontos de Robert Parker, que o descreveu como “um tinto de tirar o fôlego”.

US$429.50

21926 Barbaresco 07 RP= 94 3 496.50 22837 Barbaresco 08 1 479.00 21931 Barolo Dagromis 06 RP=92 3 183.50 13385 Conteisa Langhe Nebbiolo 01

US$/gf

20217 Rossj-Bass Langhe Chardonnay/Sauvignon Blanc 08

RP=92, WS=93, WE=94 3 467.50

20215 Sperss Langhe Nebbiolo 05 RP=93, WS=95 3 578.50 20214 Darmagi Langhe Cabernet Sauvignon 05 3 529.00 22838 Sorì Tildin Langhe Nebbiolo 08 3 989.00 21928 Sorì San Lorenzo Langhe Nebbiolo 06 RP= 94 3 999.50

WS=92 3 159.50 20317 meia Rossj-Bass Langhe Chardonnay/Sauvignon Blanc 08

(375 ml)

78.00

20218 Alteni di Brassica Langhe Sauvignon Blanc 07 RP=89(01),WS=89(00) 3 199.90 21202 Gaia & Rey Langhe Chardonnay 08

RP=91(01), WS=93(01) 3 379.00

garrafas magnum vinho tinto 20321 magnum Barolo Dagromis 03 (1.500 ml)

US$/gf 399.90

13371 double magnum Barbaresco 00 (3.000 ml)

RP=90, WS=95 3 1999.50

21927 magnum Barbaresco 06 (1.500 ml) 3 1095.00 13388 magnum Darmagi Langhe Cabernet Sauvignon 00

(1.500 ml) WS=90 3 813.50

Bruno Giacosa

(Barolo, Barbaresco, etc) www.brunogiacosa.it

Bruno Giacosa é um dos maiores nomes do vinho italiano, um artista incrivelmente talentoso, produtor de fantásticos Barolo e Barbaresco. Trata-se do maior representante da escola tradicional piemontesa. Seus vinhos são incrivelmente complexos e longevos, sempre entre os melhores do país. Mesmo antes da chegada das inúmeras inovações técnicas que transformaram os vinhos da região, ele já produzia fantásticos Baroli e Barbareschi, de uma classe, elegância e complexidade incomparáveis. A técnica: usar apenas uvas de vinhedos de excepcional qualidade, além de seu mítico talento como enólogo. Literalmente venerados pela crítica especializada, recentemente seus tintos ocuparam os primeiros lugares do painel de piemonteses da Wine Spectator, incluindo a primeira colocação. 73

itália

vinhos tintos

US$/gf

garrafas magnum vinho tinto

US$/gf

18901 Dolcetto d’Alba 08 2 47.90

15088 magnum Barbaresco Masseria 03 (1.500 ml)

385.50

23204 Dolcetto d’Alba Falletto di Serralunga d’Alba 10

19333 magnum Barolo Castiglione 05 (1.500 ml)

319.50

RP=88+(08) 3 61.50 20762 Dolcetto d’Alba Falletto Sorano 09 RP=89 3 57.25 20767 Barbera d’Alba 08

75.00

20763 Barbera d’Alba Falletto di Serralunga d’Alba 08 99.50 23209 Nebbiolo d’Alba 09 1 72.90 20768 Nebbiolo d’Alba Valmaggiore di Vezza 08 2 89.00 20769 Barbaresco 05 3 224.50 20770 Barbaresco San Stefano di Neive 07 3 349.50 17864 Barbaresco Rabajà 04 WS=94, RP=97, ψψψ (01) 3 349.50 20764 Barbaresco Asili 07 RP=94 3 349.50 20765 Barolo 05 RP=94 3 256.00 17074 Barolo Falletto di Serralunga d’Alba 03

WS=97(00), RP=91, ψψψ (01) 3 369.50

Coppo

(Barbera d’Asti, Gavi, etc) www.coppo.it

Coppo é o rei do Barbera, tendo levado esta casta a seu ponto máximo com seus fantásticos tintos. O Pomorosso é um dos maiores tintos da Itália, tendo recebido diversos “tre bicchieri”. O Camp du Rouss é concentrado e saboroso, enquanto o Freisa resgata o prestígio desta variedade. Seu fantástico Monteriolo é um dos maiores brancos da Itália, incrivelmente fino e complexo. O Alterego é um saboroso corte de 65% Cabernet Sauvignon, 30% Barbera e 5% Freisa. Os fabulosos “Riserva della Famiglia”, Barbera e Chardonnay, são vinhos extraordinários, produzidos em minúsculas quantidades apenas em anos muito especiais.

17085 Barolo Le Rocche del Falletto di

vinhos tintos

Serralunga d’Alba 03 RP=94 3 467.50

vinho branco 20771 Roero Arneis 09 RP=90, Dec=5*(05) 3

vinho espumante branco

US$/gf 63.50

US$/gf

15087 Spumante Pinot Nero Extra Brut 03 RP=90(00) 3 84.25

US$/gf

16856 Alterego Monferrato 04 3 99.50 16855 Mondaccione VdT Freisa 03 3 169.00 19511 Barbera d’Asti L’Avvocata 07 RP=89 2 38.90 20866 meia Barbera d’Asti L’Avvocata 08 (375 ml) 2 23.75 18334 Barbera d’Asti Camp du Rouss 06 WS=90(04) 2 49.90 18335 meia Barbera d’Asti Camp du Rouss 06 (375 ml) 2 28.90

Vietti

19512 Pomorosso Barbera d’Asti 06 3 178.00

(Barolo, Barbaresco, etc)

19518 Barolo 05 RP=92 3 179.50

Monstro sagrado do Piemonte, com cotação máxima de Parker. Seus Baroli e Barbareschi são fantásticos, enquanto os Barbera Scarrone e Scarrone Vigna Vecchia são outros grandes destaques. Produzem também pequenas quantidades de ótimos Nebbiolo, Barbera e Dolcetto, sempre entre os melhores da região. Completam a linha um delicioso Roero Arneis e o delicado Moscato d´Asti.

RP=91(99) 3 299.50

www.vietti.com

O que esperar de um Barolo ou um Barbaresco? Barolo e Barbaresco são verdadeiros ícones italianos e estão entre os melhores e mais consagrados vinhos do mundo. Eles são elaborados com a uva Nebbiolo e são vinhos realmente únicos, sem iguais em nenhuma outra localidade. Austeros, potentes e muito encorpados, sua marca registrada é um bouquet rico e muito complexo. Por sua ótima acidez e grande tanicidade, podem envelhecer muitos anos, melhorando muito na garrafa, e se beneficiam de decantação quando ainda jovens. São vinhos maravilhosos com a comida, em especial assados, carnes fortes, risotto forte e queijos finos.

vinhos tintos

18344 Riserva di Famiglia Barbera d’Asti 03

US$/gf

19678 Dolcetto d’Alba Trevigne 08 2 45.90 19334 meia Dolcetto d’Alba Trevigne 08 (375 ml)

vinho espumante

US$/gf

15079 Piero Coppo Spumante Brut 96 3 269.00

vinhos brancos secos

US$/gf

17860 Gavi La Rocca DOCG 07 WS=87(05)

39.50

20872 Costebianche Chardonnay 08 WS=88(05) 2 49.90 9370 meia Monteriolo Chardonnay 02 (375 ml)

RP=87(01), WS=90(04)

54.50

27.90

19519 Monteriolo Chardonnay 06 WS=90(04) 3 134.00

20881 Barbera d’Asti La Crena 06 RP=93 3 113.00

8078 Riserva di Famiglia Chardonnay 98 RP=89(99) 3 199.00

19675 Barbera d’Alba Scarrone 07 RP=93 3 99.50

vinhos brancos frisantes doces

19676 Barbera d’Alba Scarrone Vigna

Vecchia 07 RP=94 3

139.50

17861 Moscato d’Asti Moncalvina DOCG 07 RP=91(99) 2 37.90

22292 Langhe Nebbiolo Perbacco 08 RP=90+(07) 2 56.50

19523 meia Moscato d’Asti Moncalvina

19677 Barbaresco Masseria 06 RP=93 3 206.90

19332 meia Barolo Castiglione 05 (375 ml) WS=92 2 79.50

DOCG 08 (375 ml) 2

garrafas magnum vinho tinto

22294 Barolo Castiglione 06 WS=92 2 149.50 16549 Barolo Rocche 03 RP=92, WS=92 3 229.00

15069 magnum Alterego Monferrato 03 (1.500 ml)

18346 Barolo Villero Riserva 01 RP=95 3 599.50

13427 magnum Mondaccione VdT

vinho branco

US$/gf

20312 Roero Arneis 09 VE=85(98) 2 54.90

US$/gf

21.90

US$/gf 195.00

Freisa 00 (1.500 ml) RP=90(01)

178.50

18336 magnum Barbera d’Asti

Camp du Rouss 06 (1.500 ml)

113.50

15034 magnum Pomorosso Barbera d’Asti 03 (1.500 ml)

vinho branco frisante doce

US$/gf

19673 Moscato d’Asti DOCG 09 2 44.50

RP=90(01)

garrafa magnum vinho branco

289.00

US$/gf

20871 magnum Monteriolo Chardonnay 06 (1.500 ml) 3 279.00

itália

Luciano Sandrone

Marziano Abbona

Proprietà Sperino

www.sandroneluciano.com

www.abbona.com

www.proprietasperino.it

(Barolo, etc)

(Barolo, Barbaresco, etc)

Luciano Sandrone é um fenômeno que, em poucos anos, se transformou em um dos nomes mais respeitados do Piemonte. Seus Baroli de grande elegância são reverenciados pela imprensa especializada, merecendo frequentemente os “tre bicchieri” do Gambero Rosso e altas notas de todos autores. Robert Parker, admirador declarado de seus vinhos, se refere a ele como “super Sandrone”. Produz também outros tintos tipicamente piemonteses e extremamente saborosos, como ótimos Dolcetto, Barbera e Nebbiolo, além do rico e intenso Pe Mol.

vinhos tintos

US$/gf

(Piemonte, Itália)

Marziano Abbona é uma dos novos grandes destaques do Piemonte. O Gambero Rosso cita textualmente: “Está nascendo uma nova estrela no firmamento do vinho doglianese”. Abbona é um especialista em Dolcetto di Dogliani, sendo que o seu estupendo Papà Celso é elaborado de velhas videiras com até 50 anos de idade. Além de já ter recebido diversos ‘tre bicchieri’, em 2006 ele foi eleito pelo Gambero Rosso como “o vinho mais conveniente do ano”! Também são ótimos os seus Barolo, Barbaresco, Langhe, Barbera e também os brancos, inclusive com um raríssimo Viognier italiano.

vinhos tintos

US$/gf

15204 Barolo Le Vigne 02 RP=92(01), WS=92(01) 3 239.00

20822 Barolo Terlo Ravera 05 RP=90 2 134.50

17227 Barolo Cannubi Boschis 03 RP=92 3 292.00

20226 Barbaresco Faset 06 WS=90(97e98), RP=89(00) 2 118.50

20875 Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 07 RP=90 3 89.90

22481 Barbaresco Faset 07 1 122.50

20877 Barbera d’Alba 08 RP=90 3 79.90

22480 Nebbiolo d`Alba Bricco Barone 09 RP=90(07) 1 62.90

20879 Dolcetto d’Alba 09 RP=88

20223 Dogliani Superiore Papà Celso DOCG 08

garrafas magnum vinho tinto

46.00

US$/gf

14241 magnum Nebbiolo d’Alba

Valmaggiore 03 (1.500 ml) 3 187.25

17231 magnum Barbera d’Alba 05 (1.500 ml)

176.50

(Barbaresco, etc) www.paitin.it

Pequena e centenária “azienda” familiar de Pasquero-Elia, de grande destaque. Seu Langhe Paitin, de 70% Nebbiolo, 25% Barbera e 5% Cabernet Sauvignon e Syrah, maturado em barricas novas, é uma jóia dentre os novos tintos piemonteses. O excelente Barbaresco Sorì Paitin é envelhecido parte em barricas e parte em tonéis. Dentre os brancos sobressai o ótimo Campolive Bianco, com um incomum corte de Sauvignon Blanc (65%), vinificado em aço inox e Chardonnay (35%), fermentado em barricas de carvalho. 20530 Barbaresco Sorì Paitin 06 2 RP=91

22479 Dolcetto di Dogliani San Luigi DOC 10 RP=87(08) 2 39.90 20224 Barbera d’Alba Rinaldi 08 RP=90

49.90

Antoniolo

vinhos tintos

(Gattinara, etc)

Paitin

vinhos tintos

RP=90 3 54.90

US$/gf

Antoniolo é hoje o melhor produtor de Gattinara, com particular destaque para seus crus como o Osso San Grato, bastante complexo e quase “borgonhês”. São vinhos de longuíssima guarda que, por sua boa tanicidade, acompanham à perfeição pratos como cabrito, cordeiro, rabada e ossobuco. Eles também são elaborados com a uva Nebbiolo, a mesma dos Barolo e Barbaresco, e são uma alternativa mais acessível e de bastante personalidade a estes dois grandes vinhos.

vinhos tintos

US$/gf

21398 Uvaggio Coste della Sesia DOC 07 RP=91 2 95.50

US$/gf

19353 Gattinara San Francesco 04 RP=92 3 129.50 20516 Gattinara 05 RP=91 (06) 3 99.90 19354 Nebbiolo Coste della Sesia 07 RP=88 2 49.90

106.50

20531 Barbaresco Serra Boella 06 2 84.25 20529 Nebbiolo d’Alba Cà Veja 08 2 RP=88

Proprietà Sperino é a realização de um velho sonho de Paolo De Marchi — o famoso proprietário e enólogo de Isole e Olena — em sua região natal do Piemonte. A histórica propriedade em Lessona, no norte do Piemonte, aos pés dos Alpes, pertence à família De Marchi há muitos anos, mas havia encerrado a produção de vinhos após a Segunda Guerra Mundial. O clima frio e o lento amadurecimento da Nebbilo fazem com que a casta aqui se mostre mais delicada e floral, lembrando para alguns especialistas a casta Pinot Noir. O Uvaggio Coste della Sesia arrematou 91 pontos de Robert Parker logo em sua primeira safra avaliada. Repleto de finesse, é elaborado com um interessante corte de 70% Nebbiolo, 15% Vespolina e 15% Croatina, vinificado com técnicas tradicionais, mostrando “um fantástico senso de equilíbrio”, nas palavras de Parker. O Lessona é produzido com apenas com a casta Nebbiolo e maturado 30 meses em grandes botti, no melhor estilo da escola “tradicional” do Piemonte. “Gracioso e com notável pureza”, foi classificado como “outstanding” por Parker na safra 2006, recebendo 90 pontos. Já o Terroir del Nord Gattinara mostra a casta Nebbiolo em uma versão madura e elegante, repleta de nuances e notas florais. Um vinho com um estilo difícil de ser encontrado hoje em dia, que nos remete aos grandes tesouros produzidos antigamente no Piemonte com a casta Nebbiolo.

21400 Terroir del Nord Gattinara DOCG 01 3 136.90 21399 Lessona DOC 06 RP=90 3 186.90

20223 Dolcetto di Dogliani Superiore Papà Celso 2008 (Marziano Abbona/ Piemonte)

Com uma verdadeira coleção de “Tre Bicchieri” do Gambero Rosso, Papà Celso é provavelmente o melhor vinho elaborado com a uva Dolcetto, combinando um exuberante bouquet, repleto de frutas maduras, com um delicioso toque sedoso no palato.

US$54.90

61.50

20528 Barbera d’Alba Serra Boella 08 RP=89(07) 2 48.90 20527 Dolcetto d’Alba Sorì Paitin 09 RP=88 2 42.50

vinho branco 20532 Langhe Arneis Vigna Elisa

US$/gf 48.90

22323 Barbera d’Asti Camp du Rouss 2008 (Luigi Coppo/ Piemonte)

Um dos grandes achados da Itália, o delicioso Camp du Rouss foi chamado de “glorioso” pela Wine Spectator, recebendo 90 pontos e foi classificado como “Smart Buy” pela revista na última safra avaliada. Cheio de fruta, com ótima acidez e um sofisticado toque de carvalho, também recebeu os “Due Bicchieri” do guia do Gambero Rosso, com a estrela especial que designa os vinhos de excelente relação qualidade/preço.

20875 Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 2007 (Luciano Sandrone/ Piemonte)

Apontado por Robert Parker como “outstanding” e uma das melhores opções em Nebbiolo d’Alba, este ótimo tinto de Sandrone é um Barolo em miniatura, mostrando o todo o caráter da casta Nebbiolo em uma versão mais macia e acessível que os grandiosos Barolo, que demoram anos para atingir o apogeu.

US$89.90

US$ 55.50

itália

Veneto

Masi

Serègo Alighieri

(Amarone, Valpolicella, Soave, etc)

(Amarone, Valpolicella, Soave) www.seregoalighieri.it

www.masi.it Produtor de grande prestígio, sinônimo de alta qualidade. Seus Amarones estão entre os maiores vinhos italianos, com ótimas notas da imprensa especializada (frequentemente merecem os “tre bicchieri” do Gambero Rosso). O Brolo di Campofiorin e o Campofiorin, produzidos pela técnica do ripasso, são outras deliciosas especialidades da casa. O Osar é seu novo grande tinto, incrivelmente concentrado. O recém-lançado Grandarella é rico, concentrado e macio, no mesmo estilo do Amarone. O Recioto Amabile é um vinho doce diferente, muito especial. O Modello é saboroso e de ótima relação qualidade/preço.

US$/gf

www.dalfornoromano.it

“Inquestionavelmente o maior líder em Valpolicella e Amarone” para Robert Parker, Dal Forno Romano é um dos nomes lendários do vinho italiano. Seus vinhos maravilhosos são objetos de colecionador, verdadeiras raridades produzidas com rendimentos minúsculos: nada menos do que 12 videiras são necessárias para produzir uma única garrafa de seu premiado Amarone. Eleito um dos melhores produtores de todo o mundo por Robert Parker, Dal Forno costuma receber notas estratosféricas da imprensa especializada. Entre os Amarone della Valpolicella avaliados por Parker até hoje, só o da difícil safra de 2002 – classificada “apenas” com 94 pontos – não recebeu uma nota superior a 95 pontos. A Wine Spectator classifica a última safra com 96 pontos — a mais alta nota já concedida pela revista a um Amarone. Já o Gambero Rosso é categórico em afirmar que o Amarone de Dal Forno é “simplesmente maravilhoso”, concedendo sempre os cobiçados “tre bicchieri” ao vinho. O impressionante Valpolicella é uma verdadeira revelação para quem só provou os exemplares mais leves deste clássico tinto do Veneto. Elaborado com uvas 100% passificadas, é realmente melhor que a grande maioria dos Amarones das outras vinícolas, sendo capaz de evoluir por mais de 15 anos em garrafa. A safra de 2004 recebeu nada menos que os “tre bicchieri”do Gambero Rosso e 93 pontos de Robert Parker, que afirma que os enófilos “precisam redefinir o conceito que têm de Valpolicella para compreenderem a grandiosidade deste vinho”. O fantástico e raríssimo Vigna Seré é um Recioto della Valpolicella que não é chamado oficialmente de Recioto por ser elaborado com 10% da casta Oseletta. Rico, denso e bastante complexo, é uma sofisticada companhia para sobremesas com chocolate.

Valpolicella Classico 04 (1/2 gf) 3 74.90

21361 Costasera Amarone della

Valpolicella Classico 07 WS=91(06)

185.90

21360 Grandarella 07 (no estilo de Amarone) 2 94.90 9503 Osar 99 WS=87 3 119.00 21359 Brolo di Campofiorin Ripasso 07

65.90

18551 meia Campofiorin Ripasso 06 (375 ml) RP=88 2 25.90 22410 Campofiorin Ripasso 081 52.90 18170 meia Valpolicella Classico Bonacosta 07 (375 ml) 2 23.90

Os Prosecco são famosíssimos espumantes que, quando produzidos por um bom produtor, podem ser deliciosamente refrescantes e aromáticos, muito agradáveis de se beber. No Vêneto, o nome do produtor faz toda a diferença entre vinhos excessivamente comerciais e vinhos realmente bons, com tipicidade, que fazem juz à fama de suas denominações.

19365 Levarie Soave Classico Superiore 08 WS=86(06) 2 29.90

19364 Bardolino Classico Frescaripa 08 2 31.90 20246 Modello Rosso delle Venezie 08 2 27.50

vinhos brancos

US$/gf

20248 Masianco Pinot Grigio/Verduzzo 09 2 39.90 21365 meia Masianco Pinot Grigio/Verduzzo 10 (375 ml) 2 25.90

garrafas magnum vinho tinto

US$/gf

17321 magnum Costasera Amarone della Valpolicella

Classico 04 (1.500 ml) WS=88(01)

20240 magnum Campofiorin Ripasso 07 (1.500 ml)

US$95.00

(Amarone, Valpolicella)

17320 meia Costasera Amarone

21362 Valpolicella Classico Bonacosta 09 2 49.50

Verdadeira referência para Chianti Classico, o Castello di Ama é um verdadeiro colecionador de “tre bicchieri” do Gambero Rosso – um feito raro entre os Chianti que não são Riserva. A safra 2006 comemora os 25 anos da vinícola. Um Chianti Classico soberbo, que apresenta uma classe e elegância incomuns para a denominação.

Dal Forno, Romano

16357 Campolongo di Torbe Amarone Valpolicella 99 3 234.00

O mesmo vale para os famosos brancos de Soave, que também podem ser muito agradáveis. Os vinhos de “ripasso”, como o célebre Campofiorin, são outra especialidade, entre a fruta dos Valpolicella e a concentração e corpo dos Amarone.

(Castello di Ama/ Toscana)

19362 Vaio Armaron Amarone della Valpolicella 04

RP=88(98) 3 47.50

17322 Mazzano Amarone della Valpolicella 01 3 296.00

16536 Castello di Ama 2004

US$/gf

20244 Possessioni Rosso Serègo Alighieri 08

19452 Amarone Cantina Privada Boscaini 1990 3 384.00

O Veneto é a terra dos famosos Valpolicella, Bardolino e Amarone. Este último é um dos grandes vinhos italianos, um tinto poderoso e muito encorpado, de alto teor alcóolico. Quando de bons produtores, os Valpolicella e Bardolino também podem ser muito saborosos e são perfeitos com a comida, não lembrando em nada os exemplares mais comerciais destas denominações. São vinhos cheios de fruta e sabor, com uma ótima acidez e certo charme veronês.

vinhos tintos

WE=92(00) 3 169.50

Importante: Nossos Valpolicella, Bardolino e Soave são todos “Classico Superiore”.

vinhos tintos

Uma das mais antigas e tradicionais propriedades do Veneto, que pertence desde 1353 aos descendentes de Dante Alighieri, o famoso poeta. Produz um delicioso Valpolicella, um tinto intenso, charmoso e cheio de fruta, que nada tem a ver com os piores exemplares desta denominação. Agora ele leva o nome de “Possessione Rosso”, o tinto da propriedade. Seu Vaio Armaron também é fantástico, considerado um dos melhores Amarone.

336.00 96.00

(*) a técnica do ripasso consiste em colocar o vinho Valpolicella, já pronto, num tonel com as leveduras do Amarone recém fermentado. Com isso, o açúcar ainda presente nas leveduras provoca uma segunda fermentação e o vinho ganha em cor, teor alcoólico, complexidade de aromas e corpo.

vinhos tintos

US$/gf

20416 Amarone della Valpolicella 03 RP=95, WS=95 3 899.50 20417 Valpolicella Superiore 04 RP=93, WS=91 3 289.90

vinho tinto doce

US$/gf

20418 meia Vigna Seré PassittoIGT 03 (375 ml)

RP=92, WS=94 3 473.50

itália

21649 Campofiorin Ripasso 2007 (Agricola Masi/ Veneto)

Verdadeiro clássico italiano, o Campofiorin é produzido pela técnica de ripasso, que consiste em colocar o vinho já pronto em um tonel com as leveduras do Amarone. O vinho ganha em cor, estrutura e complexidade. Muito elogiado pela Wine Spectator, este delicioso tinto apresenta uma ótima relação qualidade/preço.

US$49.90

20417 Valpolicella Superiore 2004 (Dal Forno Romano/ Veneto)

Elaborado com maestria por Dal Forno Romano – “inquestionavelmente o maior líder em Valpolicella e Amarone”, segundo Robert Parker, este impressionante Valpolicella é uma verdadeira revelação para quem provou apenas os exemplares mais leves desse clássico tinto do Veneto. Elaborado com uvas 100% passificadas, é realmente melhor que a grande maioria dos Amarone das outras vinícolas, sendo capaz de evoluir por mais de 15 anos em garrafa. A safra de 2004 recebeu nada menos que os “Tre Bicchieri”do guia Vini d’Italia do Gambero Rosso e 93 pontos de Robert Parker, que afirma que os enófilos “precisam redefinir o conceito que têm de Valpolicella para compreenderem a grandiosidade desse vinho”. Um vinho excepcional sob todos os aspectos!

17961 Valpolicella Classico Superiore DOC 2000

20630 Cartizze Prosecco di Valdobbiadene Superiore di Cartizze 2009

O Valpollicella de Quintarelli é completamente diferente dos outros vinhos dessa denominação – “simplesmente único e inimitável”, para o guia de vinhos do Gambero Rosso, que concedeu ao tinto os máximos “Tre Bicchieri” na última safra avaliada. Segundo Robert Parker, é um Valpolicella “com mais qualidade que a maioria dos Amarones”. Trata-se de um vinho de colecionadores – muito difícil de encontrar, de minúscula produção, um dos maiores clássicos da Itália.

Classificado como “Outstanding” por Robert Parker, que apontou esse espumante como “sensacional”, Cartizze é o mais cultuado Prosecco de Bisol e uma das grandes estrelas da denominação. Produzido na mais famosa zona da região de Prosecco, é um vinho “ensolarado, de encher a boca”, nas palavras do Gambero Rosso. Com um cativante toque doce no palato, equilibrado por um ótimo frescor, é uma das mais sofisticadas escolhas em Prosecco, com a prestigiosa assinatura de Bisol.

US$236.00

US$83.50

20261 Prosecco Vigneto Giardino 2009

20422 Soave Classico 2009

(Giuseppe Quintarelli/ Veneto)

(Adriano Adami/ Veneto)

Elaborado por um dos melhores nomes de Prosecco, este espumante é muito especial – fino, delicado e perfumado, de boa intensidade. Frutado e refrescante, com ótima acidez, ele é muito superior à maioria dos vinhos dessa denominação, elaborado apenas com uvas do ótimo vinhedo Giardino da safra de 2007.

US$57.50

(Bisol/ Veneto)

(Inama/ Veneto)

O delicioso Soave Classico de Inama é bem mais intenso e profundo que a grande maioria dos vinhos dessa denominação. Maturado em tanques de aço inoxidável, é “uma escolha perfeita para o dia a dia” segundo o guia Duemilavini e merece a estrela de excepcional relação qualidade/preço do Gambero Rosso. Um belíssimo Soave.

US$43.50

US$289.90

itália

Veneto

Masi

Serègo Alighieri

(Amarone, Valpolicella, Soave, etc)

(Amarone, Valpolicella, Soave) www.seregoalighieri.it

US$/gf

Dal Forno, Romano (Amarone, Valpolicella)

16357 Campolongo di Torbe Amarone Valpolicella 99 3 234.00

www.dalfornoromano.it

17320 meia Costasera Amarone

19362 Vaio Armaron Amarone della Valpolicella 04

RP=88(98) 3 47.50

17322 Mazzano Amarone della Valpolicella 01 3 296.00

US$/gf

20244 Possessioni Rosso Serègo Alighieri 08

19452 Amarone Cantina Privada Boscaini 1990 3 384.00

vinhos tintos

WE=92(00) 3 169.50

Importante: Nossos Valpolicella, Bardolino e Soave são todos “Classico Superiore”.

vinhos tintos

Valpolicella Classico 04 (1/2 gf) 3 74.90

21361 Costasera Amarone della

Valpolicella Classico 07 WS=91(06)

185.90

21360 Grandarella 07 (no estilo de Amarone) 2 94.90 9503 Osar 99 WS=87 3 119.00 21359 Brolo di Campofiorin Ripasso 07

65.90

18551 meia Campofiorin Ripasso 06 (375 ml) RP=88 2 25.90 22410 Campofiorin Ripasso 081 52.90 18170 meia Valpolicella Classico Bonacosta 07 (375 ml) 2 23.90 21362 Valpolicella Classico Bonacosta 09 2 49.50 19364 Bardolino Classico Frescaripa 08 2 31.90 20246 Modello Rosso delle Venezie 08 2 27.50

vinhos brancos

US$/gf

19365 Levarie Soave Classico Superiore 08 WS=86(06) 2 29.90 20248 Masianco Pinot Grigio/Verduzzo 09 2 39.90 21365 meia Masianco Pinot Grigio/Verduzzo 10 (375 ml) 2 25.90

garrafas magnum vinho tinto

US$/gf

17321 magnum Costasera Amarone della Valpolicella

Classico 04 (1.500 ml) WS=88(01)

20240 magnum Campofiorin Ripasso 07 (1.500 ml)

336.00 96.00

vinhos tintos

US$/gf

20416 Amarone della Valpolicella 03 RP=95, WS=95 3 899.50 20417 Valpolicella Superiore 04 RP=93, WS=91 3 289.90

vinho tinto doce

US$/gf

20418 meia Vigna Seré PassittoIGT 03 (375 ml)

RP=92, WS=94 3

473.50

itália

Biondi Santi: o melhor vinho da Itália para o Gambero Rosso 2011 — e com nada menos que 100 pontos! "Primeiro grande vinho italiano" segundo a Wine Spectator, o Brunello di Montalcino Riserva de Biondi Santi já havia sido apontado como um dos 12 melhores vinhos do século XX pela revista, que selecionou a safra de 1955 para a seleta lista. A recém-lançada safra de 2004 conseguiu o feito de receber 100 pontos do Gambero Rosso e a incrível nota 20/20 da revista inglesa Decanter, acumulando duas raras notas máximas. A publicação italiana classificou o vinho como "o ponto de referência para os Brunello di Montalcino, mostrando grande apelo regional e rara elegância", qualidades que levaram o editor Daniele Cernilli a "ousar" conceder uma nota 100. Para o crítico, trata-se de um vinho que "toca sua alma, sem o qual não podemos ficar depois de tê-lo provado". Na edição 2011 do guia o tinto foi eleito simplesmente como o “Melhor Vinho da Itália”! São resultados que mostram a força deste que é também um dos vinhos mais históricos e cultuados da Europa. A Decanter, por sua vez, descreveu o grandioso tinto como "impecável, de tirar o fôlego". Um vinho colecionável, ele ainda demanda mais de 10 anos para começar a mostrar todas suas melhores qualidades.

O melhor da Itália: grandes vinhos premiados com os “tre bicchieri” do Gambero Rosso Descubra algumas destas jóias que foram premiadas com os disputados e raros “tre bicchieri” do Gambero Rosso — prêmio máximo do guia, conferido apenas aos melhores vinhos italianos. 17656 Franciacorta Annamaria Clementi 2001 (Cà del Bosco/Itália/Franciacorta/ Espumante) US$ 279.50 19374 Terre Alte 2007 (Livio Felluga/Itália/Friuli/Branco Seco) US$ 169.50 21401 Cirò Riserva Duca Sanfelice 2008 (Librandi /Itália/Calabria/Tinto) US$ 42.90 22595 Montepulciano d’Abruzzo Vignafranca 2007 (Barba/Itália/Abruzzo/Tinto) US$ 49.90 22586 Chianti Classico Riserva 2007 (Badia a Coltibuono/Itália/ Toscana/Tinto) US$ 97.50 22679 Radici Taurasi DOCG 200 (Mastroberardino/Itália/Campania/Tinto) US$ 99.90 18914 Il Bosco Syrah 2006 (D’Alessandro/Itália/Toscana/Tinto) US$ 125.50 20517 Gattinara San Francesco 2005 (Antoniolo/Itália/Piemonte/Tinto) US$ 129.90 19775 Vino Nobile di Montepulciano Asinone 2006 (Poliziano/Itália/Toscana/Tinto) US$ 135.50 19606 San Leonardo 2004 (Tenuta San Leonardo/Itália/ Trentino/Tinto) US$ 145.50 19587 Fontalloro 2005 (Fattoria Fèlsina/Itália/Toscana/Tinto) US$ 149.90

21392 Chianti Classico 2008 (Isole e Olena/ Toscana)

Um dos melhores e mais tradicionais produtores de Chianti Classico, Isole e Olena elabora vinhos muito típicos e marcantes, de grande elegância. Para Parker, “entra ano e sai ano, é um dos melhores vinhos de toda a região.” Este verdadeiro superChianti é fino e sedoso, repleto de notas de frutas maduras. Envolvente e delicioso.

US$73.50

20885 Grattamacco Bolgheri Superiore rosso 2007 (Grattamacco/Itália/Toscana/Tinto) US$ 169.00 18337 Pomorosso Barbera d’Asti 2005 (Luigi Coppo/Itália/Piemonte/Tinto) US$ 178.00 20222 Montevetrano 2007 (Montevetrano/Itália/Campania/Tinto) US$ 199.50 17558 Castello del Terriccio Syrah/Mouvèdre/Petit Verdot IGT 2004 (Castello del Terriccio/Itália/ Toscana/Tinto) US$ 222.50 21937 Ca’ Marcanda DOC Bolgheri 2007 (Ca’ Marcanda / Gaja/Itália/ Toscana/Tinto) US$ 284.50 19779 Brunello di Montalcino Rennina 2004 (Pieve Santa Restituta/Gaja/Itália/ Toscana/Tinto) US$ 354.00 20774 Messorio Rosso IGT 2006 (Le Macchiole/Itália/Toscana/Tinto) US$ 449.49 17866 Barolo Falletto di Serralunga d’Alba 2004 (Bruno Giacosa/Itália/Piemonte/Tinto) US$ 459.50 20416 Amarone della Valpolicella 2003 (Dal Forno Romano/Itália/Veneto/ Tinto) US$ 899.49

Giuseppe Quintarelli (Amarone, Valpolicella)

O lendário Giuseppe Quintarelli é simplesmente o melhor produtor de Amarone della Valpolicella e um dos maiores nomes do mundo do vinho. Seus vinhos grandiosos são elaborados no estilo clássico e maturados por vários anos em grandes cascos de carvalho esloveno, ostentando uma elegância impressionante. Totalmente avesso a modismos, Quintarelli elabora vinhos totalmente tradicionais e cheios de personalidade, difíceis de encontrar até mesmo na Itália. O famoso Valpollicella Quintarelli é completamente diferente dos outros vinhos desta denominação – “simplesmente único e inimitável” para o Gambero Rosso, que lhe concedeu os máximos trebicchieri na última safra avaliada. Segundo Robert Parker, o tinto “tem mais qualidade que a maioria dos Amarones”. O Rosso del Bepi é o inigualável Amarone de Quintarelli quando desclassificado nas safras em que o perfeccionismo do produtor não permitiu que ele fosse chamado de Amarone. Com uma “gloriosa explosão de futa e um final soberbo” para Robert Parker, é um dos grandes tintos da itália. O Amarone della Valpolicella Ca’Paletta é um dos maiores ícones do mundo do vinho, merecendo os “Tre Bicchieri” do Gambero Rosso, que classifica o tinto como “uma lição de estilo, que tanto produtores quanto consumidores deveriam provar”. O Alzero, por sua vez, é para muitos o melhor varietal de Cabernet Franc de todo o mundo, chamado de “obra-prima” por Robert Parker, que classificou a última safra avaliada com nada menos que 97 pontos. Todos são vinhos fora de série, em estilo único.

vinhos tintos

US$/gf

17960 Primofiore IGT 05 3 148.50 17961 Valpolicella Classico Superiore 00 JR=18/20(01) 3 236.00 17962 Rosso del Bepi IGT 99 RP=92 3 497.50 17963 Amarone della Valpolicella Classico 98 ψψψ 3 899.50 17964 Alzero Cabernet IGT 98 3 1.189.00

21928 Sorì San Lorenzo Langhe Nebbiolo 2006 (Angelo Gaja/Itália/Piemonte/Tinto) US$ 999.49

21638 Sangiovese Cancelli 2009 (Badia a Coltibuono/ Toscana)

Descrito por Robert Parker como “suculento, com um atraente perfume, perfeito para ser bebido casualmente”, esta deliciosa combinação de Sangiovese e Syrah é um verdadeiro achado, de excelente relação qualidade/preço.

US$30.90

19581 Fèlsina Chianti Classico 2007 (Fattoria Fèlsina/ Toscana)

O Chianti Classico Fèlsina é um dos mais belos exemplares dessa denominação – “lindo e profundo, repleto de notas de fruta madura”, segundo Robert Parker. Uma das mais saborosas e encantadoras expressões da casta Sangiovese, combina um frutado cativante com um belíssimo frescor – perfeito para acompanhar comida. Um grande Sangiovese!

US$71.90

itália

Inama

Adriano Adami

www.inamaaziendaagricola.it

www.adamispumanti.it

Os exuberantes e polêmicos vinhos de Giuseppe e Stefano Inama revolucionaram a denominação Soave com seu caráter bem mais robusto e encorpado e com sua característica maturação da casta Garganega em barricas de carvalho — hoje uma “marca registrada” do produtor. Segundo o Gambero Rosso, “Inama representou um marco divisório na região de Soave e, mais de 10 anos depois, continua a ser ao mesmo tempo referência e contradição para toda a denominação”. Segundo Robert Parker, “Inama oferece alguns dos brancos mais ricos de todo o Veneto”. O Soave Clássico, que não passa por madeira, é “uma escolha perfeita para o dia a dia” segundo o guia Duemilavini e merece a estrela de excepcional relação qualidade preço do Gambero Rosso. O Vigneti di Foscarino, por sua vez, é parcialmente maturado em carvalho, sendo mais potente e encorpado, com um distinto acento mineral. Merece 90 pontos de Parker. O Vulcaia é um dos vinhos mais particulares elaborados com a casta Sauvignon Blanc, lembrando alguns vinhos do Loire, enquanto o Chardonnay é gordo e cheio de notas de frutas maduras. Os tintos também são excelentes, “talvez ainda mais interessantes que os brancos” na opinião de Parker. O belo Carmenère Più... é elaborado com a uva Carmènere e pequenas parcelas de Merlot e Raboso Veronese — e é “fantástico” na opinião de Robert Parker. O Bradissimo é um corte de Cabernet Sauvignon com 30% de Carmenère, “refinado e elegante” para Parker, e com os máximos “5 grappoli” do Duemilavini. O Oratorio di San Lorenzo, “com notável riqueza e densidade”, nas palavras de Parker, é sem dúvida um dos maiores tintos do mundo elaborados exclusivamente com a casta Carmenère. Inama também elabora um ótimo vinho doce com a casta Sauvignon Blanc, o exuberante Vulcaia Après -— “delicioso” segundo a revista Wine Spectator.

vinhos tintos

US$/gf

21499 Carmenère Più... IGT 07 RP=90 3 52.50 20420 Bradisismo IGT 06 3 RP=91(04)

99.50

20421 Oratorio di San Lorenzo IGT 06 3 RP=91(04),WS=93(04)

vinhos brancos secos

159.00

US$/gf

20422 Soave Classico 09 RP=89(08) 2 43.50 20423 Soave Classico Vigneti di Foscarino 08

RP=90(07), WS=90(04) 3 68.50

vinhos espumantes 2950 Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry

RP=89, WE=88, ψψ 2 49.90

2952 Prosecco di Valdobbiadene Brut

RP=89, WE=87, ψψ 2 49.90

2951 meia Prosecco di Valdobbiadene Brut (375 ml) 2 29.50 20261 Prosecco Vigneto Giardino 09

RP=90(07), W&Sp=93(07) ψψ 3 57.50

(Prosecco) “Consistentemente uma das melhores escolhas para espumantes frescos, aromáticos, refrescantes e puros” segundo Robert Parker, Bisol é sinônimo de Prosecco da mais alta qualidade, bastante distinto da maioria dos vinhos desta denominação hoje disponíveis no mercado. A propriedade, que conta com alguns dos melhores vinhedos da região produtora de Prosecco, pertence à família Bisol desde 1542. Os vinhedos de excepcional localização, com ótima exposição solar e cultivados de maneira orgânica, dão origem a uvas de excelente qualidade, que permitem elaborar espumantes incrivelmente delicados e cheios de nuances, dotados de um maravilhoso frescor. Todos são safrados — uma raridade na denominação — e recebem os “due bicchieri” do Gambero Rosso, além de belíssimas notas de Robert Parker — como 90 pontos para o “sensacional” Cartizze e 89 pontos para o Crede na última safra avaliada. Simplesmente o ponto máximo em qualidade e prestígio que os deliciosos Prosecco podem alcançar.

20426 meia Vulcaia Après IGT 07 (375 ml)

66.50

US$/gf

Brut 09 RP=89(08) 3 45.90

21368 meia Crede Prosecco di Valdobbiadene

Brut 09 (375 ml) RP=89(08) 3 29.90

20629 Salis Prosecco di Valdobbiadene Dry 09 3 45.90 20630 Cartizze Prosecco di Valdobbiadene

vinhos espumantes

US$/gf

20262 Prosecco Brut 2 42.90 23047 meia Prosecco Brut (375 ml) 1 25.90 18036 Prosecco Extra Dry 07 2 27.50 16641 Pinot Rosa Brut 2 42.90

Ca’Bauda (Spumante)

Este saboroso espumante do Piemonte é elaborado por Ca’Bauda, com as mesmas uvas utilizadas na região de Champagne: Pinot Noir e Chardonnay. Rico e cheio de fruta, é fresco e equilibrado, em um estilo fácil de agradar. Ótima relação qualidade/preço!

vinho espumante

US$/gf

Cortesio

www.bisol.it

vinhos espumantes

Moderníssima vinícola que produz alguns ótimos Proseccos, bastante superiores à maioria dos vinhos desta denominação. Seus espumantes são muito bem feitos, frescos e bem aromáticos, de ótima relação qualidade/preço.

17233 Spumante Ca´Bauda Brut 2 23.90

Bisol

20628 Crede Prosecco di Valdobbiadene

US$/gf

21942 Prosecco 13 Garbèl RP=88 2 46.50

20425 Vulcaia Sauvignon del Veneto IGT 08 RP=90, WS=93(06) 3 49.90

(Prosecco)

Extraordinário produtor de Prosecco, de altíssima qualidade, premiado pela quinta vez consecutiva com o Oscar qualidade/ preço do Gambero Rosso, que confere “due bicchieri” a todos seus vinhos. A revista Decanter o considera um dos maiores nomes em Prosecco e confere as máximas cinco estrelas a diversos de seus espumantes. Seus Proseccos são frescos, finos e deliciosamente aromáticos. Nada têm a ver com os piores exemplares desta denominação. O melhor de todos é o fino e elegante Vigneto Giardino, elaborado com uvas do reputado vinhedo de mesmo nome.

20424 Chardonnay del Veneto IGT 09 3 43.50

vinho branco doce

Sacchetto

(Prosecco)

(Soave)

(Spumante) A família Bera, conhecida por elaborar alguns dos vinhos de melhor relação qualidade/preço do Piemonte, acaba de fundar a Cortesio, uma vinícola criada com o objetivo de elaborar um dos melhores achados de bom preço entre os espumantes italianos. A base é a uva Chardonnay, e 10% do vinho é fermentado em barricas de carvalho para trazer maior complexidade. Rico e delicado, combina boa cremosidade com notas agradáveis de fruta.

vinho espumante

US$/gf

22883 Spumante Cortesio Brut 1 29.90

17615 San Leonardo 2003

(Tenuta San Leonardo/ Trentino) Talvez o melhor tinto do Trentino, o San Leonardo sempre recebe os “Tre Bicchieri” do Gambero Rosso, que o considera um dos maiores tintos da Itália. Um sofisticado e aristocrático corte no estilo de Bordeaux, é muito refinado e elegante. Altamente recomendado!

US$139.50

Superiore 09 RP=90(08) 3 83.50

itália

Outras regiões do Norte 19605 Curtefranca Terre di Franciacorta Bianco 2008

Com brancos irresistíveis, cheios de sabor, frescor e charme, o Friuli e o Alto Adige são dois dos grandes destaques do Norte da Itália. Seus tintos também podem ser muito finos, elegantes e saborosos. A uva tinta Lagrein é a mais típica do Alto Adige, que também produz ótimos Pinot Nero, enquanto a Merlot se adaptou muito bem no Friuli. Os brancos destas duas regiões são talvez os melhores e mais deliciosos de toda a Itália — achados que você precisa descobrir. Na Lombardia e no v encontram-se também verdadeiras jóias — produtores excelentes, alguns dos quais fazem vinhos ao nível dos melhores do mundo. Ca’ del Bosco, em especial, é um grande destaque — o terceiro melhor produtor da Itália segundo o Gambero Rosso. Os grandes espumantes de Franciacorta, em particular, são reputados como os melhores do país, ao nível de ótimos Champagne.

(Ca’del Bosco/ Franciacorta)

O produtor Maurizio Zanella é um perfecionista. Este admirável e fino branco da Lombardia – produzido com as uvas Chardonnay e Pinot Bianco – é muito aromático, com perfume delicado de frutas frescas e frutas tropicais. Tem boa acidez e persistência, com um delicioso retrogosto.

US$74.50

20377 Riff Pinot Grigio delle Venezie IGT 2009 (Alois Lageder/ Alto Adige)

Alois Lageder foi apontado como um dos produtores favoritos de Pinot Grigio nos melhores restaurantes dos Estados Unidos. O novo Riff é elaborado em um estilo fresco e cativante, que agrada a todos, com notas florais e de frutas brancas. Sua ótima acidez limpa o palato, deixando a bebida viva e marcante.

US$27.90

19373 Illivio Pinot Bianco 2007007 (Livio Felluga/ Friuli)

Mais um impressionante branco de Livio Felluga, o Illivio conjuga uma incrível potência aromática com grande finesse. Um dos mais sofisticados exemplos da casta Pinot Bianco, o vinho conta com um toque das castas Picolit e Chardonnay para deixar o conjunto ainda mais complexo. Maturado em pequenas barricas de carvalho, é capaz de envelhecer por vários anos em garrafa e não deve ser bebido muito gelado, para mostras todas as nuances de seu cativante bouquet.

US$89.90

Ca’del Bosco

(Franciacorta, Lombardia)

vinhos tintos

US$/gf

9404 meia Cà del Bosco rosso 01 (375 ml)

23.90

www.cadelbosco.it

19604 Cà del Bosco rosso 05

74.50

Ca` del Bosco é um dos maiores nomes da Itália, eleito “Vinícola do Ano” pelo Gambero Rosso em 2003. Trata-se do terceiro maior colecionador de “tre bicchieri” no país (30 até 2007), merecedor das três “stelle”. Seu fantástico Chardonnay equivale a um grande Borgonha, enquanto seus Franciacorta são os melhores espumantes da Itália, ao nível dos bons Champagne. O Maurizio Zanella é um tinto espetacular, que rivaliza com os grandes Médoc, enquanto o Pinerò é um excelente Pinot Noir. Todos recebem notas altíssimas de todos os autores.

20603 Maurizio Zanella 03 RP=92 3 189.00

vinhos brancos

19605 Cà del Bosco bianco 08 WS=91(01) 3 74.50 14713 Chardonnay Terre di Franciacorta 02 ψψψ 3 149.50

vinhos espumantes

US$/gf

17613 Franciacorta DOCG Cuvée Prestige Brut ψψ 3 105.90 17614 Franciacorta DOCG Cuvée Rosé Brut ψψ 3 142.50 17656 Franciacorta DOCG Cuvée Annamaria

US$/gf

Clementi Brut 01 ψψψ RP=93, WS=91 3 279.50

Meridian Vineyards (Lombardia)

Meridian Vineyards é uma moderna e premiada vinícola localizada em Paso Robles, na California, perto do Oceano Pacífico. As condições únicas da Costa Central permitem que ventos frios cheguem aos vinhedos, reduzindo a temperatura e garantindo um longo período de maturação das uvas. Os vinhos são alegres e cheios de fruta, no estilo típico do Novo Mundo.

vinho tinto 20363 Provincia di Pavia Pinot Noir 08

US$/gf 49.90

itália

Livio Felluga

Alois Lageder

Cantina Terlano

www.liviofelluga.it

www.lageder.com

www.cantina-terlano.com

(Friuli)

Livio Felluga é o “patriarca do vinho friulano”, um dos maiores nomes desta região. Produz alguns dos brancos mais finos e dos tintos mais saborosos da Itália. Os brancos são irresistíveis, frescos e delicados, com destaque para o maravilhoso “Terre Alte”, que recebe sempre os “tre bicchieri” do Gambero Rosso, e para o delicioso Sharjs. O melhor tinto é o reputado Sossò, um grande tinto de Refosco (60%), Merlot (35%) e Pignolo (5%), fino e clássico. O Vertigo é intenso e saboroso, enquanto o Esperto Merlot é cheio de fruta e charme.

vinhos tintos

US$/gf

17084 Sossò Riserva 03 RP=92(00), WS=91 3 129.50 17083 Refosco Colli Orientali 05 ψψ(06) 72.50 18146 Vertigo Merlot/Cabernet 06 2 46.50

vinhos brancos secos

US$/gf

18144 Shàrjs Chardonnay/Ribolla Gialla 07 3

46.90

18143 Pinot Grigio Colli Orientali 07 WS=90 3 56.50 15200 Sauvignon Blanc Colli Orientali 05 WS=90

47.50

19370 Tocai Friulano Colli Orientali 08

(Alto Adige)

RP=89(06), WS=90(07) 3 64.90

13283 Illivio Pinot Bianco 02 ψψ 3 69.90

Alois Lageder é um dos maiores nomes da região do Alto Adige, onde elabora tintos e brancos de grande pureza, elegância e personalidade. Seus vinhos varietais de vinhedo são há muito tempo grandes referências. Os destaques são o Chardonnay de Löwengang, o Pinot Grigio de Benefizium Porer e o finíssimo e macio Cabernet Sauvignon de Cor Römigberg. O tinto Lagrein, elaborado com a uva de mesmo nome, típica da região, é muito interessante. O produtor anda em altíssima conta na Wine Spectator, que indicou diversos de seus vinhos como estando entre os melhores degustados no último ano. Lageder também é proprietário do prestigioso Casòn Hirschprunn, que elabora alguns tintos de muita classe e finesse, como os excelentes Casòn. Os brancos também são ótimos, muito elegantes, em especial classudo Etelle.

vinhos tintos (Alois Lageder)

US$/gf

garrafa magnum vinho tinto

US$/gf

18545 magnum Vertigo Merlot/Cabernet 06 (1.500 ml)

99.90

14255 Lagrein Alto Adige 03 2 32.50

14245 Merlot Siebeneich Riserva 02

22721 Pinot Nero Alto Adige 09 2 56.50

14246 Porphyr Lagrein Riserva 03

20891 Cabernet Riserva Alto Adige 06

RP=91(00), ψψψ (02), WS=90

49.90

14256 Lagrein Lindenburg 02 “Great Buy” WS=88(03), JR 3 59.75 8343 Cor Römigberg Cabernet Sauvignon 99

WS=92(97), RP=91 3 91.50

US$/gf 89.90

vinho rosado (Alois Lageder)

vinhos brancos (Alois Lageder)

(Trentino)

US$/gf

20377 RIFF Pinot Grigio delle Venezie IGT 09 2 27.90

www.sanleonardo.it

Com tintos que estão entre os mais finos e prestigiosos da Itália, a Tenuta San Leonardo é um verdadeiro château, cuja inspiração são as melhores propriedades de Bordeaux, utilizando inclusive variedades bordalesas, como Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc. Os vinhos são incrivelmente finos, classudos e elegantes, com uma grande profundidade de fruta. O estupendo San Leonardo é “um dos melhores tintos da Itália”, segundo o Gambero Rosso, que lhe conferiu os “tre bicchieri” em simplesmente todas as últimas safras. No mesmo estilo cheio de classe é elaborado o Villa Gresti, com 90% Merlot e 10% Carmenère, merecendo “due bicchieri”, assim como o Merlot, que também é bastante saboroso, rico e elegante.

vinhos tintos

vinho tinto (Casòn Hirschprunn) 16674 Casòn 03 RP=87(00), WS=87(98) 3

16676 Lagrein Alto Adige rosé 06 2 36.50

Tenuta San Leonardo

US$/gf

19608 Terre di San Leonardo 05 2 46.90

vinhos tintos

16675 RIFF Rosso Dolomiti Merlot/Cabernet IGT 04 2 29.50

19374 Terre Alte 07 ψψψ RP=91, WS=92(06) 3 169.50 22487 Abbazia di Rosazzo 09 1 199.90

Um dos maiores nomes do Alto Adige, que costuma receber os “tre bicchieri” por seus tintos e brancos de muita classe, finesse e longevidade. A Wine Spectator degustou recentemente onze de seus brancos, conferindo a todos notas acima de 90 pontos. Para a revista, Terlano “produz alguns dos melhores brancos de sua região, senão de todo o país”. Segundo o Gambero Rosso, “seus vinhos unicamente complexos são inconfundíveis mesmo em uma degustação às cegas”. São todos tintos e brancos de grande longevidade, podendo durar décadas. A linha Clássica traz tintos e brancos frutados, deliciosos e com muita tipicidade: Pinot Nero, Lagrein, Pinot Bianco e Terlaner Classico (Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon Blanc). Os vinhos “de vinhedo” são ainda melhores, mostrando toda a classe e profundidade características do produtor, enquanto a linha Selection abriga maravilhosos ícones, como o Quartz Sauvignon e o Porphyr Lagrein, ambos entre os maiores vinhos da Itália.

17651 Pinot Grigio Alto Adige 07 WS=88(03) 3 55.90 18908 Pinot Grigio Benefizium Porer 07 3 49.90

vinhos brancos

US$/gf 43.50 75.90

US$/gf

14249 Chardonnay Kreuth 04

WS=90(02), RP=88(01), ψψ (02) 3 39.50

14250 Sauvignon Winkl 05 WS=90(03) 3 35.90

Pederzana

(Lambrusco, Emilia Romagna) Pederzana produz um Lambrusco surpreendente, de alta qualidade e minúscula produção, que nada tem a ver com os vinhos mais comerciais desta denominação encontrados em nosso mercado. São muito mais concentrados, saborosos e equilibrados, elaborados apenas com a casta Grasparossa, sem cortes com outras uvas mais produtivas. O enólogoconsultor é Franco Adami, especialista em vinhos frizantes e espumantes de Prosecco. Vale a pena experimentar!

vinho tinto levemente frisante semi-seco US$/gf 21407 Lambrusco Grasparossa di Castelvetro 07

19598 Lucilla 2007

(Castello di Farnetella (Fèlsina)/ Toscana) Castello di Farnetella é a segunda propriedade do dinâmico Giuseppe Mazzocolin, da Fattoria di Fèlsina, localizada na região de Colli Senesi, quase na fronteira da zona do Vino Nobile de Montepulciano. O Lucilla é um saboroso corte de Sangiovese com Merlot e Cabernet Sauvignon, apontado por Robert Parker como uma “estonteante pechincha”. “Macio e lindamente equilibrado”, recebeu 88 pontos na safra de 2007.

RP=89(06) 2 38.90

vinhos tintos levemente frisante doce 17068 Lambrusco Puntamora Amabile 05

US$/gf 37.25

US$49.90

17616 Villa Gresti 04 3 89.00 17615 San Leonardo 03 ψψψ 3 139.50

itália

22295 Brunello di Montalcino DOCG 2004 (Biondi Santi/ Toscana)

De incrível reputação e prestígio, Biondi Santi é o mais tradicional e aristocrático nome de Montalcino, o criador dos famosos Brunello di Montalcino, há mais de um século. Este belo exemplar foi apontado pelo Gambero Rosso como o melhor Brunello da safra de 2003, coroado com os cobiçados “Tre Bicchieri”. Mostra o bouquet clássico do Brunello Biondi Santi, com frutas escuras e especiarias. Na boca é amplo e potente, austero, no estilo mais tradicional possível. Um verdadeiro monumento ao vinho da Toscana.

US$379.00

22074 Rosso di Montalcino 2007 (Andrea Costanti/ Toscana)

Delicioso Rosso di Montalcino, cheio de sabor e personalidade, com ótima concentração e bastante frescor. É um dos melhores Rosso di Montalcino e também uma das boas relações qualidade/preço da Toscana.

US$76.50

19779 Brunello di Montalcino Rennina 2004

(Pieve Santa Restituta / Gaja/ Toscana) Além de produzir vários dos melhores vinhos do Piemonte, Angelo Gaja também acertou a mão na Toscana, onde produz maravilhosos Brunello di Montalcino. São vinhos encorpados, densos e concentrados, mas cheios de elegância, com uma textura sedosa. O Rennina é um vinho que melhora muito com envelhecimento em garrafa ou se decantado. Com 94 pontos, ele foi eleito o melhor Brunello di Montalcino pelo especialista Stephen Tanzer, que degustou praticamente todos os tintos da safra.

US$354.00

22333 Brunello di Montalcino 2005 (Fuligni/ Toscana)

Exuberante e repleto de notas de frutas maduras, o Brunello di Montalcino de Fuligni é “excepcional”,”de cair de costas” na opinião de Robert Parker, que concedeu 93 pontos para a safra 2005 - a terceira nota mais alta entre todos os Brunellos provados desta safra. Uma verdadeira descoberta, com um perfil moderno e cativante, sem perder um destacado acento regional.

US$159.50

Toscana É difícil em algumas poucas linhas fazer justiça à enorme riqueza de vinhos da Toscana. Aqui são produzidos alguns dos melhores e mais prestigiosos vinhos italianos, como Chianti Classico, Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano, sem contar os famosos supertoscanos, os vinhos da região de Bolgheri, os doces Vinsanto e tantas outras especialidades. Entre as uvas italianas plantadas na região, a mais destacada sem dúvida é a grande Sangiovese, principal responsável por Chianti, Brunello e Vino Nobile. Os melhores Chianti Classico são finos, complexos e charmosos, com um adorável frescor e muita elegância. Os Riserva são mais concentrados e potentes, com mais envelhecimento em carvalho. Os Chianti de fora da zona demarcada como Classico também podem ser bem saborosos e de boa relação qualidade/ preço, desde que elaborados por bons produtores. Os Brunello di Montalcino, por sua vez, são um dos maiores e mais célebres vinhos italianos, de grande potência, riqueza e intensidade, podendo durar muitos anos. Os melhores combinam toda esta estrutura com muita classe e complexidade. Os Rosso di Montalcino (de bons produtores) estão melhores do que nunca são outra ótima alternativa. O Vino Nobile di Montepulciano segue um estilo semelhante, combinando intensidade e concentração com um caráter aristocrático. Os celebrados supertoscanos — que, nas mãos de grandes estrelas, surgem em todas as regiões da Toscana — estão entre os maiores vinhos italianos, sendo elaborados com uvas italianas e internacionais. Bolgheri é uma região de prestígio, com seus tintos excelentes, no estilo bordalês.

O aristocrático Brunello di Montalcino As colinas ao redor da vila medieval de Montalcino produzem um dos maiores e mais célebres vinhos italianos, o Brunello di Montalcino, de enorme classe, potência e estrutura. São grandes tintos de Sangiovese envelhecidos em madeira, bem mais concentrados e densos que os Chianti, aptos a durar longos anos. Atualmente estão ainda melhores. Os mais reputados combinam potência, elegância e complexidade. São vinhos que se beneficiam de decantação enquanto ainda jovens, e participam da tríade “Barolo-Brunello-Amarone” dos grandes e famosos tintos da Itália.

Nas mãos de um bom produtor, o Rosso di Montalcino também pode ser um ótimo vinho — o charmoso “irmão-menor” do Brunello, menos estruturado, mais fresco e cheio de fruta, podendo ser bebido mais cedo — um dos grandes achados da Toscana. São vinhos que estão melhores do que nunca, e que realmente vale a pena descobrir. O de Costanti é especialmente recomendado.

itália

Montalcino

vinho branco seco 17730 Vermentino IGT 07

Biondi-Santi – “Il Greppo”

vinho branco doce

(Montalcino)

Biondi Santi é simplesmente o criador e consagrador do grande Brunello di Montalcino — e um dos maiores nomes da Itália e de todo o mundo. Seus veneráveis Riserva são quase imortais — sem dúvida um dos grandes ícones do mundo do vinho. Recentemente, o respeitado Master of Wine Nicholas Belfrage conferiu sua nota máxima para a safra de 1891, com mais de 100 anos de idade! O celebrado Brunello di Montalcino Biondi Santi Riserva 1955, por sua vez, foi eleito como um dos “12 Melhores Vinhos do Século” pela Wine Spectator (e como “o melhor italiano do século”). São vinhos revenciados, de longuíssima guarda e de enorme estrutura, que podem durar um século (como comprovam as referências acima) e que demandam tempo para amadurecer e mostrar todas suas qualidades únicas. Um dos maiores nomes da Itália e de todo o mundo do vinho, Biondi Santi está no topo do estilo tradicional e aristocrático de Brunello di Montalcino. Grandes ícones, colecionáveis.

US$/gf

16043 Brunello di Montalcino Riserva 01

13635 magnum Rosso di Montalcino 02 (1.500 ml)

US$/gf

379.00

20380 Rosso di Montalcino Fascia Rossa 07 3 139.50

99.75

US$/gf 127.50

Pieve Santa Restituta

vinhos tintos

Pieve S Restituta foi a primeira propriedade toscana adquirida por Angelo Gaja, em 1993, bem no coração de Montalcino, onde produz dois excelentes Brunello com a mesma filosofia de altíssima qualidade de seus vinhos no Piemonte. O poderoso, rico e opulento Rennina é produzido com uvas de três vinhedos diferentes, o que traz grande complexidade. O Sugarille é elaborado apenas com uvas do extraordinário vinhedo Sugarille, um terroir único, conhecido por produzir vinhos de enorme estrutura e muita longevidade. É ainda mais poderoso, denso e profundo. Ambos trazem a classe, a elegância e o toque aveludado que são a assinatura de Gaja.

22069 Brunello di Montalcino 05 RP=93 3 167.50

vinhos tintos

US$/gf

21935 Brunello di Montalcino 06 3 145.90 19779 Brunello di Montalcino Rennina 04 RP=93 ψψψ 3 354.00

www.biondisantispa.com

vinhos tintos

US$/gf

20382 Brunello di Montalcino Riserva

04 RP=90, WE=91 3 229.50

21378 meia Brunello di Montalcino 04 (375 ml) 3 86.50 20381 Brunello di Montalcino 05 RP=91, WS=91 3 145.50

Rennina 04 (375 ml) 3 179.50

41.90

19381 Lavischio IGT 07

49.50

21381 meia Chianti Colli Senesi Caspagnolo 09 (375 ml) 2 27.90 22490 Chianti Colli Senesi Caspagnolo 10 1 39.90

RP=92, WS=91(99) 3 329.50

garrafa magnum vinho tinto 20319 magnum Brunello di Montalcino 05 (1.500 ml)

US$/gf 359.00

Altesino

www.altesino.it

Altesino elabora vinhos de ótima qualidade, incluindo alguns dos mais tradicionais vinhos da comuna de Montalcino. Os vinhos são elaborados com uvas de 5 crus diferentes e são talhados para mostrarem elegância e refinamento. A sede da vinícola é o belo Palazzo d’Altesi, do séc. XV. O Brunello di Montalcino é maturado nos tradicionais cascos de carvalho esloveno, enquanto o Montosoli, de vinhedo único passa por um afinamento adicional de 4 meses em barricas de carvalho francês.

22489 Rosso di Montalcino 09 1 79.90 21379 meia Rosso di Montalcino 09 (375 ml)

US$/gf

22074 Rosso di Montalcino 09 RP=90(07) 3 76.50

16873 Brunello di Montalcino Sugarille 00

Chegam também os ótimos vinhos da reputada propriedade Villa Poggio Salvi, em Montalcino. Seus concentrados e profundos Brunello di Montalcino gozam de grande reputação, e são elaborados em um estilo mais moderno, estando prontos para serem bebidos mais cedo e possuindo preços mais acessíveis. Seus Rosso di Montalcino são ricos e muito saborosos, enquanto o Chianti Colli Senesi é simplesmente uma delícia, de excelente relação qualidade/preço.

A perfeição em Brunello di Montalcino, também com cotação máxima de Robert Parker. Seu Brunello é extremamente fino e elegante, muito classudo, enquanto o Rosso é deliciosamente fresco, saboroso e concentrado, uma delícia. O Vermiglio fica em um meio termo entre os dois. O ótimo Ardingo Calbello é um corte de 75% Merlot e 25% Cabernet Sauvignon, também muito rico, intenso e concentrado.

www.gajawines.com

(Montalcino)

www.costanti.it

15136 Ardingo Calbello IGT 03 RP=89(00), WS=90(97) 3 77.25

19780 meia Brunello di Montalcino

Villa Poggio Salvi

Andrea Costanti

(Gaja)

RP=94, WE=96 3 995.00 RP=94+, WE=92, Dec=17.5 3

Vend. Tardiva 00 (375 ml)

garrafa magnum vinho tinto

22296 Brunello di Montalcino 05

52.50

13646 meia Aurico Moscadello di Montalcino

www.biondisanti.it

vinhos tintos

US$/gf

vinhos tintos

22071 meia Brunello di Montalcino 05 (375 ml) 3 91.90 19791 Brunello di Montalcino Riserva 04 RP=94 3

garrafa magnum vinho tinto 17190 magnum Brunello di Montalcino 03 (1.500 ml)

259.90

US$/gf 343.50

Fuligni

(Toscana / Itália) www.fuligni.it Um dos melhores segredos de Brunello di Montalcino, Fuligni elabora minúsculas quantidades de vinhos no melhor estilo clássico, com vinhedos localizados na porção oriental da colina de Montalcino — considerada a faixa mais aristocrática desta comuna. Os vinhos são maturados em grandes barricas de 500 e 2.000 litros, originando tintos que, na opinião de Jancis Robinson, são “certamente dotados de uma grande finesse, ao contrário alguns Brunellos mais opulentos e menos tradicionais”. Segundo Parker, que sempre concede notas muitos altas aos tintos, os vinhos de Fuligni são “excepcionais, realmente maravilhosos, de cair o queixo”. Para o crítico, embora os vinhos sejam incrivelmente elegantes, também mostram bastante fruta, sendo “sempre bastante convidativos”. Estes vinhos especiais são maravilhosas descobertas — daquelas garrafas que um conhecedor se alegra em conhecer e só apresenta a seus melhores amigos..

vinhos tintos

US$/gf

22088 Rosso Toscano San Jacopo 09

RP=88(06e07), WS=91(07) 1 69.90

22087 Rosso di Montalcino Ginestro 09 RP=90(07) 3 69.90 22333 Brunello di Montalcino 05 RP=93, WS=93 3 159.50 22334 Brunello di Montalcino Riserva 04

RP=96, WS=96 3 239.50

US$/gf

20228 Rosso di Altesino 08 W&Sp=90(02) 2 35.90 21502 meia Rosso di Altesino 08 (375 ml)

22.25

21208 Rosso di Montalcino 09 2

53.90

21207 Brunello di Montalcino 05 RP=91 3 125.90 17612 Brunello di Montalcino Montosoli 03

RP=91, WS=91 3 227.25

itália

Barganhas da Itália

Chianti Castello di Ama (Chianti Classico)

www.castellodiama.com

Vale a pena descobrir estes vinhos deliciosos, de personalidade bem italiana — perfeitos para combinar com comida e de excelente relação qualidade/preço!

20377 Riff Pinot Grigio delle Venezie IGT 2009 (Alois Lageder/Itália/Alto Adige/ Branco Seco) US$ 27.90 21540 Noe Orvieto secco 2009 (D´Amico/Itália/Lazio/Branco Seco) US$ 32.90 20422 Soave Classico 2009 (Inama/Itália//Veneto/Branco Seco ) US$ 43.50 22594 Montepulciano d’Abruzzo Vasari 2009 (Barba/Itália/Abruzzo/Tinto) US$ 21.90 21206 Rosso Piceno 2009 Saladini Pilastri (Itália/Marche/Tinto) US$ 22.50 21383 Monna Nera 2007 (Tenuta di Capezzana/Itália/ Toscana/Tinto) US$ 27.50 21402 Cirò rosso 2009 Librandi/Itália/Calabria/Tinto) US$ 28.50 21638 Sangiovese Cancelli 2009 (Badia a Coltibuono/Itália/ Toscana/Tinto) US$ 30.90 22301 Antigua Monica di Sardegna 2009 (Santadi/Itália/Sardegna/Tinto) US$ 32.50 22715 Sallier de la Tour Nero d’Avola 2009 (Tasca d’Almerita/Itália/Sicília/Tinto) US$ 32.90 22846 Rigoleto Montecucco Rosso 2009 (Colle Massari/Itália/Toscana/Tinto) US$ 39.90 22479 Dolcetto di Dogliani San Luigi 2010 (Marziano Abbona/Itália/Piemonte/

19347 Braccale Rosso Maremma 2006 (Castello di Montepò/Jacopo Biondi Santi/Itália/Toscana/Tinto) US$ 43.90

Um dos maiores clássicos da Toscana, com seus vinhos elegantes, finos e complexos. Merece a cotação máxima de Parker e “due stelle” do Gambero Rosso, por seus 21 “tre bicchieri”, uma das melhores qualificações em toda a Itália. O Vigna L´Apparita é um dos maiores tintos italianos, um Merlot que rivaliza com os melhores Pomerol. Seus “crus” de Chianti Classico, o Bellavista e o Cassuccia, são realmente fantásticos e são produzidos apenas nos grandes anos. Seu Chianti Classico mais simples também é um grande vinho, de muito charme e tipicidade, merecedor dos “tre bicchieri” na safra 2003. Castello di Ama foi eleito o “Produtor do Ano” pelo Gambero Rosso em 2005, e o produtor acumulou nada menos do que 9 “tre bicchieri” em 4 edições. Marco Pallanti, o talentoso enólogo, foi eleito “Enólogo do Ano” pelo guia em 2003.

22322 Barbera d’Asti L’Avvocata 2009 (Luigi Coppo/Itália/Piemonte/ Tinto) US$ 45.50

19662 Castello di Ama 06 RP=92 3 89.50

Tinto) US$ 39.90 22490 Chianti Colli Senesi Caspagnolo 2010 (Villa Poggio Salvi /Itália /Toscana/Tinto) US$ 39.90

20589 Rubesco 2006 (Lungarotti/Itália/Umbria/Tinto) US$ 45.90 19678 Dolcetto d’Alba Trevigne 2008 (Vietti/Itália/Piemonte/Tinto) US$ 45.90 21391 Terre di San Leonardo 2007 (Tenuta San Leonardo/Itália/ Trentino/Tinto) US$ 46.90 20511 Salento Rosso Notarpanaro 2004 (Cosimo Taurino/Itália/Puglia/ Tinto) US$ 47.90 21386 Aglianico Irpinia Redimore DOC 2008 (Mastroberardino/Itália/ Campania/Tinto) US$ 49.50 21649 Campofiorin Ripasso 2007 (Agricola Masi/Itália/Veneto/ Tinto) US$ 49.90

vinhos tintos

US$/gf

19663 meia Castello di Ama 06 (375 ml) RP=92 3 48.50 22311 Il Chiuso 09

76.50

22312 meia Il Chiuso 09 (375 ml)

39.90

22313 Vigneto Bellavista 07 RP=96 3 361.50 22315 Vigneto La Casuccia 07 RP=96 3 361.50 22317 Vigna L’Apparita Merlot 07 RP=94 3 361.50

vinho rosado

US$/gf

20208 Rosato 09 “ótima relação qualidade/preço” GR 2 38.90

vinhos brancos secos

US$/gf

15116 Vigna Al Poggio Chardonnay 05

WS=87(00), RP=87(98) 3 47.50

20784 meia Vigna Al Poggio Chardonnay 09 (375 ml) 3 37.00

vinho branco doce

US$/gf

19672 meia Vin Santo 04 (375 ml) 3 69.50

garrafas magnum vinho tinto 16916 magnum Castello di Ama 04 (1.500 ml)

US$/gf 173.50

19665 double magnum Castello di Ama 06 (3.000 ml) 444.50

19667 magnum Vigneto Bellavista 06 (1.500 ml)

827.00

19669 magnum Vigneto La Casucia 06 (1.500 ml)

827.00

19671 magnum Vigna L’Apparita 06 (1.500 ml)

827.00

itália

Fattoria di Fèlsina

Isole e Olena

www.felsina.it

Um dos maiores produtores da Toscana e um dos produtores de maior prestígio em todo o mundo. Ele recebe as quatro estrelas de Hugh Johnson e a “stella” do Gambero Rosso. Seu Cepparello é um dos mais famosos supertoscanos, relacionado entre os melhores vinhos da Itália pela Wine Spectator. Seus Collezione de Marchi, que exploram o potencial máximo de cada casta, são raros e disputados. O Cabernet, por exemplo, ficou em primeiro lugar entre os 78 melhores supertoscanos, no painel da Decanter, sendo o único a receber as máximas 5 estrelas. Seu Chianti Classico também é ótimo e muito elegante.

(Chianti Classico / Itália) Um “exemplo de classe e elegância” segundo o Gambero Rosso — com nada menos que 24 “tre bicchieri” do guia — a Fattoria di Fèlsina é um dos ícones do vinho italiano e uma das maiores referências em Chianti Classico. Ao lado de produtores como Castello di Ama, Felsina foi uma das vinícolas responsáveis por colocar Chianti Classico no mesmo patamar de qualidade e prestígio do cultuado Brunello di Montalcino. Seus vinhos estão entre as mais notáveis expressões da casta Sangiovese. Segundo Robert Parker, “não há muito mais a dizer sobre os vinhos da Fattoria di Fèlsina, a não ser que eles são a referência absoluta para quem quer descobrir a essência dos modernos Sangiovese de Chianti Classico”. Segundo Jancis Robinson, os vinhos “mostram tudo — são expressões do terroir e da safra”. O monumental Fontalloro é um dos mais aclamados supertoscanos, merecendo 95 pontos da Wine Spectator na safra de 2006. O Chianti Classico Fèlsina é um belo exemplar do melhor desta denominação , enquanto o sofisticado Chianti Classico Riserva já foi apontado como um dos “100 Melhores Vinhos do Mundo” pela Wine Spectator. O cultuado Rancia Riserva recebeu 95 pontos de Robert Parker em 2006. O elegante Maestro Raro é um excepcional Cabernet Sauvignon e o refinado I Sistri é um Chardonnay do mais alto nível. O raro Vin Santo, por sua vez — elaborado com 20% de Sangiovese! — é um dos melhores vinhos de sobremesa da Toscana.

vinhos tintos

Badia a Coltibuono (Chianti Classico)

(Chianti Classico)

US$/gf

vinhos tintos

www.coltibuono.com

Fundada em 1051, a milenar Badia a Coltibuono é a sede de um dos melhores produtores de Chianti Classico. Seu Chianti Classico tradicional é simplesmente delicioso, em um estilo sedutor e elegante. Os conceituados Riservas são ricos e complexos, enquanto o novo Cultus Boni, um ótimo lançamento, é um “super Chianti Classico”, produzido apenas nos melhores anos. Seu fantástico Sangioveto é um vinho de referência, um dos melhores supertoscanos, que costuma receber os “tre bicchieri” do Gambero Rosso. Segundo Parker, ele é “impressionante, um dos mais finos vinhos da Toscana”. O Cancelli é um Sangiovese muito agradável, de ótima relação qualidade/preço, assim como o macio, saboroso e típico Chianti Cetamura.

US$/gf

19769 meia Chianti Classico 06 (375 ml) 3 41.90 21392 Chianti Classico 08 3 73.50 21394 Cepparello IGT 07 RP=96, WS=91 3 217.00 17537 Collezione de Marchi Syrah 04 RP=91 3 155.00 21395 Collezione de Marchi Cabernet Sauvignon 04 RP=93(01) 3 225.00

vinhos tintos 20614 meia Sangiovese Cancelli 08 (375 ml)

US$/gf 21.90

23198 Sangiovese Cancelli 10 1 32.90 22583 Chianti Cetamura 10 2 38.50 22585 Chianti Classico Selezione RS 08 3 51.50 21405 meia Chianti Classico Selezione RS 08 (375 ml) 3

37.90

19339 meia Chianti Classico Bio 07 (375 ml) 3 32.50

vinho branco seco

US$/gf

21406 Chianti Classico Bio 08 3 55.50

16670 Collezione de Marchi Chardonnay 05

22586 Chianti Classico Riserva Bio 07

WS=90(01), RP=89 3 85.00

vinho branco doce

US$/gf

vinho branco doce

17548 meia Vin Santo 00 (375 ml) RP=94(97), WS=90(97)

145.00

RP=90(06), WS=90(04) 3 97.50

15969 Sangioveto IGT 01 WS=90 3 119.50

US$/gf

18547 meia Vin Santo 03 (375 ml) RP=90(00),

WS=90(00) 3 85.50

19581 Fèlsina Chianti Classico 07 RP=89 2 71.90

garrafa magnum vinho tinto

19582 meia Fèlsina Chianti Classico 07 (375 ml) RP=89 2 42.90

20615 magnum Chianti Classico 06 (1.500 ml)

US$/gf 111.00

22848 Chianti Classico Riserva 08 RP=92(06) 3 97.50 19585 Chianti Classico Rancia Riserva 06 RP=95 3 146.50 19587 Fontalloro IGT 05 RP=94(04) 3 149.90 19588 meia Fontalloro IGT 05 (375 ml) 3 78.50 19591 Maestro Raro IGT 06 RP=91 3 149.90

vinhos brancos secos

US$/gf

19592 I Sistri IGT 07 RP=88 3 76.50 19593 Pepestrino IGT 08 2 38.25

vinho branco doce

US$/gf

19594 meia Vin Santo Chianti Classico 00

(375 ml) RP=89 3 108.00

garrafas magnum vinho tinto 19583 magnum Fèlsina Chianti Classico 07 (1.500 ml)

US$/gf 165.50

19589 magnum Fontalloro IGT 05 (1.500 ml) 3 389.90 19590 double magnum Fontalloro IGT 05 (3.000 ml) 3 822.50

Isole e Olena e Fèlsina, os melhores Chianti Classicos das safras 2008 e 2009 A Decanter realizou uma grande prova com os vinhos de Chianti Classico das safras de 2008 e 2009 e se surpreendeu com os resultados. Segundo a revista, os 2008 se mostraram bem melhores do que em uma prova anterior, com “aromas adoráveis e grande elegância”. Já os 2009, de uma safra mais quente, são mais opulentos e exuberantes, com um estilo bastante convidativo. Entre os Chianti Classico, a mais alta nota (impressionantes 18,5/20 pontos) e o Decanter Award ficaram com o “maravilhoso” Isole e Olena, dotado de uma “revigorante mineralidade e frescor”. Entre os Chianti Classico Riserva, o grande destaque foi o cultuado Rancia de Fèlsina — “impecavelmente equilibrado” na opinião da revista!

itália

Castello di Farnetella

Montepulciano

Avignonesi

Castello di Farnetella é a segunda propriedade do dinâmico Giuseppe Mazzocolin, da Fattoria di Fèlsina, localizada na região de Colli Senesi, quase na fronteira da zona do Vino Nobile de Montepulciano. Os terrenos mais elevados, de 550m de altitude, com solos arenosos, deixam os vinhos mais perfumados e um pouco menos encorpados. Segundo Robert Parker, os vinhos da propriedade estão cada vez melhores, alguns sendo classificados como excelentes pechinchas. São todos belos achados, com a assinatura de qualidade de um dos maiores nomes do vinho italiano, Fèlsina.

Poliziano

Um dos maiores nomes do vinho toscano, Avignonesi recebe a prestigiosa “stella” do Gambero Rosso, reservada apenas aos melhores produtores da Itália, e é um verdadeiro ícone de Montepulciano. Seus vinhos são de “excelência absoluta” seguindo o guia italiano, e a vinícola é “um dos líderes em qualidade em Montepulciano”, segundo Parker. Seus Vino Nobile di Montepulciano são excelentes, sempre entre os melhores vinhos da Toscana, e seu impressionante Grandi Annate Riserva é simplesmente o melhor Vino Nobile de Montepulciano para a Wine Spectator, tendo merecido nada menos que 96 pontos na safra de 1997! O Desiderio, um vinho de “notável concentração” para o Gambero Rosso, é considerado um dos grandes Merlots da Itália, tendo merecido excelentes 94 pontos de Parker na safra de 2001 e 95 pontos da Wine Enthusiast na safra de 2004. O delicioso Rosso de Montepulciano foi descrito como “uma fantástica barganha” pela The Wine Advocate, capturando o estilo do Vino Nobile em uma versão pronta para ser bebida. O Rosso Avignonesi é alegre e saboroso, em um estilo fácil de gostar e que combina perfeitamente com comida.

(Chianti Colli Senesi)

vinhos tintos

US$/gf

19597 Chianti Colli Senesi 07 RP=88 2 49,90 19598 Lucilla IGT 07 RP=88 2 49,90 19599 Nero di Nubi IGT 05

vinho branco seco 19601 Sauvignon Blanc IGT 07

www.carlettipoliziano.com

Poliziano é o maior nome de Montepulciano na atualidade, e um dos maiores da Toscana, segundo o Gambero Rosso. Seu Vino Nobile de Montepulciano Vigneto Asinone é um tinto estupendo, de muita classe, concentração e personalidade, merecendo frequentemente os “tre bicchieri”. O Le Stanze também é excelente, fino e complexo, um supertoscano 70% Cabernet Sauvignon e 30% Merlot. Seu Vino Nobile de Montepulciano é um dos melhores da denominação, enquanto os Rosso de Montepulciano e Chianti têm boa relação qualidade/preço. Lohsa é seu saboroso Morellino di Scansano, da região de Maremma.

99,90

19600 Poggio Granoni IGT 06 3 136,50

US$/gf 84,50

www.avignonesi.it

vinhos tintos (Montepulciano) 17734 Le Stanze IGT 05 WS=93, ψψψ (03) 3

US$/gf 154.50

17733 Vino Nobile Montepulciano

Asinone 05 RP=92 ψψψ 3 143.50

19773 Vino Nobile di Montepulciano 06 RP=90 3 79.90

Fattoria Lucignano

22289 Rosso di Montepulciano 09 2 45.90

(Chianti Colli Fiorentini) Ao redor da cidade medieval de Lucignano, situa-se este que é o melhor cru de Chianti Colli Fiorentini. É um vinho frutado, macio, extremamente agradável, que apresenta uma fantástica relação qualidade/preço. Segundo Robert Parker, este é “consistentemente uma das melhores barganhas de Chianti. Em todas as safras, este vinho recebe minha aprovação como o mais consistentemen te bemsucedido Chianti de bom preço produzido na Toscana”.

vinho tinto 22588 Chianti Colli Fiorentini 08 RP=88(99e00)

US$/gf

vinho tinto (Maremma)

US$/gf

8996 Mandrone di Lohsa IGT 01 WS=92, RP=90, VE=90 3 89.75

vinhos tintos

21543 Rosso Avignonesi IGT 07 2 46.90 22300 Rosso di Montepulciano 09

21382 Vino Nobile di Montepulciano 08 3 99.00

Asinone 07 (1.500 ml)

20211 Vino Nobile di Montepulciano Riserva

22288 magnum Vino Nobile di Montepulciano 293.50

(1.500 ml) RP=92(01)

19777 magnum Rosso di Montepulciano 07 (1.500 ml)

Grandi Annate 06 3 247.50

vinhos brancos

13825 magnum Vino Nobile di Montepulciano 02

17546 Cortona Sauvignon Blanc 06

82.50

17547 Il Marzocco Cortona Chardonnay 06 3 98.50

garrafa magnum vinho tinto

O Vernaccia di San Gimignano é um dos melhores e mais vibrantes vinhos brancos da Toscana, produzido dos vinhedos plantados ao redor da bela cidade medieval de San Gimignano, com suas imponentes torres. Este foi o primeiro vinho DOC da Itália, em 1966! Fontaleoni é o melhor produtor desta denominação, elaborando brancos sedutores e muito saborosos, com adorável frescor e certa mineralidade. O Casanuova é sua melhor cuvée. Uma ótima descoberta é o ótimo tinto da propriedade, o saboroso La Cerreta Rosso di San Gimignano, classificado por Parker como uma “fantástica barganha”!

US$/gf

19355 Chianti Colli Senesi 08 2 31.90 49.00

US$/gf

20518 Vernaccia di San Gimignano DOCG 09 2 36.90 20519 Vernaccia di San Gimignano Casanuova DOCG 09 3 46.50

46.25

US$/gf

17543 magnum Vino Nobile di Montepulciano 05 (1.500 ml)

www.fontaleoni.com

vinhos brancos secos

US$/gf

92.50

44.50

(Vernaccia, Chianti Colli Senesi)

17070 Chianti Colli Senesi Sciroc 05

59.90

21544 meia Vino Nobile di Montepulciano 06 (375 ml) 3 44.50 20212 Desiderio Cortona Merlot 06 WE=95(05) 3 165.00

garrafas magnum tintos (Montepulciano) US$/gf

Fontaleoni

vinhos tintos

US$/gf

21382 Vino Nobile di Montepulciano 2008 (Avignonesi/ Toscana)

O Vino Nobile de Montepulciano de Avignonesi é uma verdadeira referência do vinho toscano, com grande capacidade de envelhecimento. Segundo o Gambero Rosso, trata-se de “um Nobile muito bom, de excelente equilíbrio”, que merece os “due bicchieri” do guia..

US$99.00

20578 Le Cupole 2007

(Tenuta di Trinoro/ Toscana) O Le Cupole é “um vinho estonteante, que pode ser bebido ainda jovem ou envelhecido por 10 ou 15 anos”, nas palavras de Robert Parker. Elaborado com castas típicas de Bordeaux e um inegável acento italiano, é um tinto de muito estilo – muito elegante e bem talhado, com boa profundidade de fruta e um longo final de boca. Um dos grandes vinhos da Toscana.

US$95.90

198.50

itália

O melhor de Chianti Classico Toda a tipicidade e elegância das belas colinas toscanas. 21406 Chianti Classico 2008 (Badia a Coltibuono/Itália/ Toscana/Tinto) US$ 56.90 19581 Fèlsina Chianti Classico 2007 (Fattoria Fèlsina/Itália/Toscana/ Tinto) US$ 71.90 21392 Chianti Classico 2008 (Isole e Olena/Itália/Toscana/ Tinto) US$ 73.50 19662 Castello di Ama 2006 (Castello di Ama/Itália/Toscana/ Tinto) US$ 89.50 22586 Chianti Classico Riserva 2007 (Badia a Coltibuono/Itália/ Toscana/Tinto) US$ 97.50 22691 Chianti Classico Rancia Riserva 2007 (Fattoria Fèlsina/Itália/Toscana/ Tinto) US$ 149.90 22313 Vigneto Bellavista 2007 (Castello di Ama/Itália/Toscana/ Tinto) US$ 361.50 22315 Vigneto La Casuccia 2007 (Castello di Ama/Itália/Toscana/ Tinto) US$ 361.50

itália

Bolgheri, Maremma e outras regiões (supertoscanos)

Castello di Montepò

(Angelo Gaja/Bolgheri) www.gajawines.com

Ca’ Marcanda é a propriedade de Angelo Gaja em Bolgheri, com seu terroir e clima ideais para Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Syrah. Aqui, Gaja produz três vinhos de muita estirpe e personalidade, no mesmo estilo cheio de classe e elegância de seus piemonteses. O saboroso e intenso Promis é um corte de Merlot (55%), Syrah (35%) e Sangiovese (10%), bastante equilibrado e muito charmoso, com ótima acidez. O Magari — um delicioso corte de Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (25%) e Cabernet Franc (25%) — é mais profundo e clássico, combinando riqueza, concentração e elegância. Por sua vez, o Ca’Marcanda é um tinto extraordinário, talhado para competir com os melhores Bordeaux.

US$/gf

21939 Promis DOC Toscana 08 RP=90(07), WS=90(06) 2 95.50 21940 Magari IGT Toscana 08 RP=92(07), WS=92(06) 3 139.90 21937 Camarcanda DOC Bolgheri 07 RP=94(06),

WS=93(00) 3 284.50

vinho branco

US$/gf

21938 Vistamare 09 3 109.00

garrafa magnum vinho tinto

US$/gf

21205 magnum Promis DOC Toscana 08 (1.500 ml) 2 197.50 20220 magnum Magari IGT Toscana 05 (1.500 ml) 3 299.50

Grandes Barolo e Barbaresco Descubra estes grandiosos tintos italianos, verdadeiras jóias do Piemonte.

Em uma das mais belas e privilegiadas localizações do Sul da Toscana, o talentoso Jacopo Biondi Santi, herdeiro do mítico Brunello Biondi Santi “Il Greppo” em Montalcino, tem produzido alguns dos melhores e mais deliciosos vinhos de Maremma — supertoscanos de grande prestígio, como os famosos Sassoaloro, Schidione e Montepaone. Seu famosíssimo Sassoaloro é um vinho de enorme sucesso e muito apelo, conjugando classe e equilíbrio com todo o sabor toscano da Sangiovese. Em sua safra 2003, “a melhor desde sempre” segundo o Gambero Rosso, ele mereceu os “due bicchieri” do guia. O profundo Schidione é um dos mais reputados supertoscanos, recebendo sempre altas notas da imprensa especializada, enquanto os ótimos Morellino di Scansano são outra especialidade da casa.

vinhos tintos 15214 Schidione IGT 00 WE=93 3

US$/gf 349.50

19349 Montepaone IGT 03 3 189.90 22471 Sassoalloro Oro IGT 05 1 139.90 21287 Sassoalloro IGT 07 2 75.90

Macio e envolvente, com bastante presença de boca, concentração e camadas e mais camadas de fruta, este delicioso tinto é produzido na propriedade de Angelo Gaja em Bolgheri, na Toscana – e leva a inconfundível assinatura de elegância do produtor. Talvez o mais acessível tinto de Gaja, ele é um corte de Merlot (55%), Syrah (35%) e Sangiovese (10%). Um vinho que “parece pular do copo”, segundo a revista Decanter.

US$88.90

21287 Sassoalloro IGT 2007 (Castello di Montepò/Jacopo Biondi Santi/ Toscana)

Verdadeiro superstar toscano, o Sassoalloro é um grande sucesso, combinando intensidade, concentração e riqueza aromática com muita classe e um toque aristocrático. Trata-se de um vinho profundo e moderno, delicioso de beber. Altamente recomendado!

US$75.90

21288 meia Sassoalloro IGT 07 (375 ml) 2 43.90 19347 Braccale IGT 06 2 43.90 20812 Morellino di Scansano Castello di Montepò 08 2 59.90 15216 Morellino di Scansano Castello di Montepò

Riserva 00 3 145.50

17559 Tassinaia Sangiovese/Cabernet Sauvignon/Merlot IGT 2004 (Castello del Terriccio/ Toscana)

15215 magnum Schidione IGT 00 (1.500 ml) WE=93 3 653.00

Merecedor da prestigiosa “Stella” do guia do Gambero Rosso, o Castello del Terriccio é um dos grandes nomes da Itália, responsável por alguns dos melhores e mais finos Supertoscanos. Classificado com 91 pontos por Robert Parker, o classudo e elegante Tassinaia é uma soberba combinação de Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot, em um estilo entre os grandes vinhos de Bordeaux e os saborosos tintos da Toscana.

19346 magnum Sassoalloro Oro IGT 05 (1.500 ml) 3 298.50

US$97.90

vinho branco

US$/gf

19384 Sàfiro 08 2 39.90

garrafas magnum vinho tinto

22592 magnum Sassoalloro IGT 06 (1.500 ml)

US$/gf

169.50

20531 Barbaresco Serra 2006 (Paitin/Itália/Piemonte/Tinto) US$ 84.25

19677 Barbaresco Masseria 2006 (Vietti/Itália/Piemonte/Tinto) US$ 206.90

20226 Barbaresco Faset 2006 (Marziano Abbona/Itália/ Piemonte/Tinto) US$ 118.50

20873 Barolo Le Vigne 2006 (Luciano Sandrone/Itália/ Piemonte/Tinto) US$ 269.00

20822 Barolo Terlo Ravera 2005 (Marziano Abbona/Itália/ Piemonte/Tinto) US$ 134.50

17074 Barolo Falletto di Serralunga d´Alba 2003 (Bruno Giacosa/Itália/Piemonte/ Tinto) US$ 369.50

22294 Barolo Castiglione 2006 (Viett/Itália/Piemonte/Tinto) US$ 149.50 21931 Barolo Dagromis 2006 (Angelo Gaja/Itália/Piemonte/ Tinto) US$ 183.50

(Ca’ Marcanda / Gaja/ Toscana)

www.biondisantimontepo.com

Ca’ Marcanda

vinhos tintos

20322 Promis DOC Toscana 2007

(Jacopo Biondi Santi/Maremma)

20298 Barbaresco 2005 (Angelo Gaja/Itália/Piemonte/ Tinto) US$ 429.50

itália

Castello del Terriccio

Le Macchiole

www.terriccio.it

www.lemacchiole.it

Um dos mais reverenciados nomes da Itália, este excelente produtor é uma das estrelas de Maremma, a emergente região situada na costa toscana. Seu vinho mais emblemático, o famoso Lupicaia, é um dos grandes tintos italianos e, desde 1993, recebeu todos os anos os máximos “tre bicchieri” do Gambero Rosso. É um vinho maravilhoso, combinando finesse, elegância e um aroma rico e muito complexo. O tinto Castello del Terriccio merece impressionantes elogios de Parker e do Gambero Rosso, que também lhe deu os “tre bicchieri”. É um sedoso, intenso e elegante corte de Syrah, Mourvèdre e Petit Verdot, classificado pelo guia como “overwhelming”. O ótimo Tassinaia, um corte franco-italiano, também é “como sempre excelente, e quase ganhou os ‘tre bicchieri’”, segundo o Gambero Rosso de 2004. O saboroso Capannino tem apelo imediato e combina muito bem com massas. Para complementar, dois brancos bastante finos, frescos e frutados, que não passam em madeira.

vinhos tintos

US$/gf

17557 Lupicaia Cabernet Sauvignon/Merlot IGT 04

RP=93(01), WS=91(01) ψψψ 3 369.50

17558 Castello del Terriccio Syrah/Mourvèdre/Petit

Verdot IGT 04 RP=93, ψψψ 3 222.50

20785 Tassinaia Sangiovese/Cabernet

Sauvignon/Merlot 05 3 93.90

19609 Capannino Sangiovese IGT 07 2 44.90

vinho rosado

US$/gf

23051 Sassi Rosa IGT 10 1 75.90

vinhos brancos

Podere Il Carnasciale

(Bolgheri/Itália)

(Maremma)

US$/gf

9342 Con Vento Sauvignon Blanc VdT 03 WS=87

76.50

9343 Rondinaia Chardonnay VdT 03 WS=88 3 68.25

(Toscana /Itália)

Verdadeiro superstar toscano, Le Macchiole é considerado um dos melhores produtores de todo o mundo para Robert Parker. Seus vinhos estão entre os mais festejados, cultuados e premiados da Itália segundo todas referências. Para o Gambero Rosso, “Le Macchiole está sempre no ponto máximo para vinhos de qualidade” e é “uma das vinícolas que soube melhor mostrar o terroir de Bolgheri, exprimindo o território através de vinhos varietais”. O impressionante Messorio é um verdadeiro ícone e, para Robert Parker, “não apenas compete com os melhores vinhos da Itália, mas também com os melhores da França e dos Estados Unidos”. O opulento Scrio é um magnífico Syrah que combina notas típicas do norte do Rhône com um inegável acento italiano. Elaborado apenas com a casta Cabernet Franc, o Paleo Rosso é provavelmente o mais emblemático vinho de Le Macchiole. “Uma versão mediterrânea do Château Cheval Blanc” para Robert Parker, “maravilhoso” para a Wine Spectator e dotado de “uma cristalina pureza olfativa” para o Gambero Rosso, é um dos grandes expoentes da casta Cabernet Franc, que no Bolgheri conta com as condições climáticas para ficar perfeitamente madura, sem o caráter vegetal de outras regiões. O delicioso Bolgheri Rosso é elaborado com um corte de 50% Merlot, 30% Cabernet, 15% Syrah, e 5% Sangiovese. “Refinado, complexo e cheio de nuances” para a Wine Spectator, é um dos mais saborosos achados de Bolgheri. São todos vinhos extraordinários e muito elegantes.

vinhos tintos

US$/gf

19476 Messorio IGT 05 RP=93, WS=95 3 469.50 19477 Scrio IGT 05 RP=90, WS=92(04) 3 329.90 20776 Paleo Rosso IGT 06 RP=93, WS=92 3 197.50

Lenda entre os conhecedores de vinhos toscanos, Podere Il Carnasciale elabora um vinho único no mundo — elaborado com a casta Caberlot, um provável cruzamento entre a Cabernet Sauvignon e a Merlot que surgiu espontaneamente em um vinhedo perto de Verona, há mais de 50 anos, e nunca mais pôde ser reproduzido, apesar das tentativas. Os vinhos do Podere Il Carnasciale são os únicos autorizados a serem produzidos com uvas desta preciosa linhagem da casta Caberlot, talvez a mais rara do mundo. Eis um vinho tão raro e disputado que é dificilmente encontrado até mesmo em seu país de origem! Entre todas as milhares de enotecas da Toscana, somente duas têm o privilégio de poder vender o Caberlot e apenas alguns dos mais importantes restaurantes da Europa — como o Cibreo em Florença e o L’Amboise em Paris — conseguem alocações. Membros de um dos mais prestigiosos clubes gastronômicos de Florença podem comprar apenas uma garrafa de Caberlot por ano — uma concessão tão valorizada que se tornou hereditária. O cultuado Caberlot, engarrafado somente em Magnums, é “soberbo, de excepcional equilíbrio” segundo Robert Parker, que concedeu 95 pontos para a safra 2006. Para a Wine Spectator, o vinho é “inacreditável no palato”, merecendo 97 pontos na safra 2007! Rico, potente e refinado, ele não apenas combina as melhores qualidades das duas castas Cabernet Sauvignon e Merlot, mas mostra sobretudo uma personalidade única, como algumas vezes acontece com plantas híbridas. Uma verdadeira raridade, cujos rótulos são numerados a mão pela proprietária. O segundo vinho é o igualmente raro Il Carnasciale — “perfumado, de excepcional equilíbrio” segundo Parker. Elaborado também exclusivamente com a casta Caberlot, é “uma belíssima introdução aos vinhos do produtor” na opinião da The Wine Advocate, oferecendo “uma qualidade excepcional pelo que custa”.

22495 Bolgheri Rosso 09 RP=92(08), WS=90(06) 2 73.50

vinho branco

US$/gf

vinho tinto

20778 Paleo Bianco IGT 08 RP=90 3 99.50

garrafa magnum vinho tinto

US$/gf

22494 magnum Paleo Rosso IGT 07 (1.500 ml) 1 475.90

22285 Vino Nobile di Montepulciano 2008 (Poliziano/ Toscana)

Poliziano é o maior nome de Vino Nobile di Montepulciano. Uma das mais belas expressões da casta Sangiovese, encontrase no meio do caminho entre os bons Chianti Classico e os potentes Brunello di Montalcino. Encorpado, potente e cheio de personalidade, é um bom exemplo dos vinhos deliciosos que a região pode produzir.

US$87.50

19480 Tenuta degli Dei 2006 (Cavalli/ Toscana)

Um ambicioso projeto do famoso estilista Roberto Cavalli, este exuberante Supertoscano é elaborado com um moderno corte das castas Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Alicante Bouchet. Ainda na terceira safra, o vinho já foi classificado para a final dos “Tre Bicchieri” do Gambero Rosso, tendo sido descrito como “encorpado e repleto de notas de fruta” pela Wine Spectator, que classificou como “Outstanding” todas as safras já produzidas.

US$/gf

22408 Carnasciale IGT 07 RP=92 1 169.50

garrafa magnum vinho tinto

US$/gf

22406 magnum Il Caberlot IGT 06 (1.500 ml)

RP=95, WS=94 1 799.50

20428 Cortona Syrah 2008 (D’Alessandro/ Toscana)

Um vinho “ridiculamente bom pelo que custa” na opinião de Robert Parker, o saboroso e cativante Cortona Syrah já foi também escolhido por Jancis Robinson como “Vinho da Semana”. Este fantástico segundo vinho da vinícola é elaborado com uvas de vinhedos que ainda não são velhos o suficiente para o cultuado Il Bosco, mas têm um nível de qualidade altíssimo, originando um tinto macio, rico e convidativo, com ótima estrutura e personalidade própria. Uma ótima descoberta, que mereceu 90 pontos de Parker na safra 2008!

US$43.90

US$199.50 91

itália

Grattamacco

Colle Massari

Tenuta di Capezzana

www.grattamacco.com

www.collemassari.it

www.capezzana.it

(Bolgheri)

(Montecucco)

O tinto é um fantástico vinho de Bolgheri, incrivelmente elegante, sedoso e complexo, elaborado com Cabernet Sauvignon, Sangiovese e Merlot — grande classe. O ótimo branco é produzido 100% com a cepa Vermentino, sendo um pequeno lote de 20% barricado.

vinhos tintos

US$/gf

20886 Bolgheri rosso 08 2 79.50 13416 meia Grattamacco Bolgheri Superiore

rosso 02 (375 ml) WS=93(97) 3

79.00

Vinícola de ponta da nova DOC Montecucco, localizada na Maremma. O Montecucco Vermentino 04 é produzido 100% com a cepa Vermentino, sendo um branco frutado e fresco sem contato com a madeira. O Montecucco Rigoleto 03 é elaborado com 80% Sangiovese e 20% Ciliegiolo, envelhecendo por 12 meses em barricas usadas de carvalho. Por último o Montecucco Riserva 02 usa uma mescla de 90% Sangiovese e 10% Ciliegiolo, maturando por 15 meses em barricas e tonéis novos de carvalho.

vinhos tintos

17062 Grattamacco Bolgheri Superiore rosso 04 3 178.50

vinho branco

US$/gf

13421 Grattamacco Bolgheri bianco 04 3 68.90

garrafa magnum vinho tinto

US$/gf

20887 Colle Massari Montecucco Rosso Riserva 07

Superiore rosso 02 (1.500 ml) WS=93(97)

299.50

Tenuta di Trinoro

vinho rosado

US$/gf

18644 Tenuta di Trinoro IGT 07 RP=95 3 599.50 22784 Palazzi Merlot 09 1 599.50 20578 Le Cupole 07 RP=92 3 95.90

US$/gf

17550 magnum Tenuta di Trinoro IGT 06 (1.500 ml) RP=95+ 3 999.00 18906 double magnum Tenuta di

Trinoro IGT 07 (3.000 ml)

1.999.50

17554 double magnum Le Cupole 05 (3.000 ml)

RP=92 (00)

499.50

17553 magnum Le Cupole 05 (1.500 ml) RP=92 (00) 3 199.50

US$/gf 34.90

US$/gf

13422 Vermentino Toscano IGT 04 2 29.00

Segundo o Gambero Rosso, “Andrea Franchetti não conhece meias medidas na procura da qualidade absoluta”. Na magnífica Tenuta di Trinoro, ao sul da Toscana, Franchetti elabora alguns dos mais cultuados e disputados vinhos de toda a Itália, com castas típicas de Bordeaux e um inegável acento italiano. O fantástico tinto Tenuta di Trinoro é “um pretendente a ser o Château Cheval Blanc da Toscana” para Robert Parker, que sempre classifica o vinho com notas altíssimas, como (93-96) pontos para a safra de 2005. Para Jancis Robinson, o Tenuta di Trinoro é “incrivelmente direto e apetitoso, diferente de um Bordeaux e muito mais complexo que a maioria dos cortes bordaleses feitos na Itália”. O Le Cupole é um maravilhoso segundo vinho, redondo e maduro, elaborado com uvas de vinhedos mais jovens. Parker classificou o Le Cupole como “um vinho estonteante, que pode ser bebido ainda jovem ou envelhecido por 10 ou 15 anos”. Ambos são vinhos extraordinários, de minúscula produção e incrível elegância e personalidade.

garrafas magnum vinho tinto

20884 Gròttolo Rosato Toscano IGT 09

17066 Melacce Montecucco Vermentino 06 2 35.90

www.trinoro.it

vinhos tintos

52.90

22847 meia Rigoleto Montecucco Rosso 09 (375 ml) 2 22.90

vinhos brancos

(Supertoscano)

US$/gf

17064 Rigoleto Montecucco Rosso 04 2 37.50

13417 magnum Grattamacco Bolgheri

(Carmignano)

garrafa magnum vinho tinto

US$/gf

13419 magnum Colle Massari Montecucco

Rosso Riserva 02 (1.500 ml)

94.25

Cavalli

Tenuta di Capezzana é o mais importante e respeitado produtor de Carmignano,produzindo vinhos há nada menos do que 12 séculos. Para o Gambero Rosso, a região de Carmignano “tem sua identidade e território conservados,graces,em grande parte, ao mérito da família Contini Bonaccossi, que com alto nível dos vinhosproduzidos,conseguiu manter elevada a credibilidade de Carmignano nos mercados nacional e internacional”. O Barco Reale di Carmignano é uma versão um pouco mais leve do Carmignano, classificado como “um vinho de fantástica relação qualidade/preço” por Robert Parker. O sedoso Carmignano Villa di Capezzana é o tinto mais emblemático da casa, elaborado com a tradicional combinação de Sangiovese (80%) e Cabernet Sauvignon. Frequentemente recebe as “super 3 estrelas” do guia Veronelli, tendo recebido 90 pontos de Parker na safra de 2005. O Trefiano é uma verdadeira referência, esbanjando finesse, com um sofisticado toque sedoso no palato. A revista Wine Spectator já descreveu o tinto como “extraordinário”, concedendo-lhe 92 pontos. Já o Ghiaie della Furba, apontado como “fantástico” pela Wine Spectator, é um dos mais aclamados supertoscanos, tendo merecido 93 pontos na safra de 2003. O monumental Capezzana 804,por sua vez, é um suntuoso syrah, de maiúscula produção. Os vinhos brancos são também excelentes. O Vin Santo, levemente oxidativo, é um dos melhores que existem, “uma beleza,com toneladas de estilo” segundo Parker.

vinhos tintos

US$/gf

(Toscana /Itália)

21383 Monna Nera IGT 07 WS=88(Best Value) 2 27.50

www.deglidei.it

22473 Barco Reale di Carmignano 08 2 39.90

O famoso estilista italiano Roberto Cavalli comprou há vários anos uma propriedade paradisíaca no coração de Chianti — incluindo um pequeno vinhedo muito bem posicionado. Tommaso Cavalli, o talentoso filho do estilista, decidiu vinificar as uvas do vinhedo e criou um exuberante supertoscano, Cavalli, elaborado com um moderno corte das castas Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Alicante Bouchet. Ainda na terceira safra, o vinho já foi classificado para a final dos “tre bicchieri” do Gambero Rosso, tendo sido descrito como “encorpado e repleto de notas de fruta” pela Wine Spectator, que classificou como “Outstanding” todas as safras já produzidas. É mais uma promissora descoberta que a Mistral traz para você em primeira mão.

21384 meia Barco Reale di Carmignano 08 (375 ml) 2 24.50

vinho tinto

22474 Trefiano Carmignano 05 ψψ (04) 3 89.90 22475 Ghiaie della Furba IGT 04 3 99.90 18151 Capezzana 804 IGT 04 3 265.50

vinhos brancos secos

US$/gf

19481 magnum Tenuta degli Dei IGT 06 (1.500 ml) 3 447.50

US$/gf

22477 Monna Bianca IGt 10 1 31.50 20433 Chardonnay IGT 09 2 32.90 18157 Trebbiano VDT 04 ψψ 3 72.00

vinho branco doce

US$/gf

18158 meia Vinsanto di Carmignano Riserva 02 (375 ml) 92.00

US$/gf

19480 Tenuta degli Dei IGT 06 3 199.50

garrafas magnum vinho tinto

20431 Villa di Capezzana Carmignano 06 3 79.90

garrafa magnum vinho tinto

US$/gf

18150 magnum Villa di Capezzana

Carmignano 05 (1.500 ml) 3 162.00

itália

Luigi D’Alessandro

Bonacchi

www.tenimentidalessandro.it

www.bonacchi.it

(Cortona)

(Toscanos de boa relação qualidade/preço)

Luigi DÁlessandro produz alguns dos melhores, mais elegantes e mais profundos Syrahs da Itália, na árida DOC Cortona, na Toscana . A grande estrela da vinícola é o fantástico Il Bosco, frequentemente premiado com o máximos ´´3 Bicchieri ´´ do Gambero Rosso. Na última safra avaliada pela Wine Spectator , recebeu nada menos que 94 pontos, sendo classificado como um dos 15 melhores vinhos de todo o mundo para a revista, para quem é ´ćomparável a um grande Hermitage ´´. Robert Parker apontou o tinto como ´úm dos poucos exemplos de syrah de alto nível produzidos na Itália´´, classificando a safra de 2004 com 92 pontos. Para Jancis Robinson, Il Bosco é há muito tempo o melhor Surah da Itália, mostrando uma qualidade que a maioria dos vinhos do norte do Rhône não têm - ´úm toque de fruta doce combinado com uma grande estrutura´´. A jornalista elegeu o segundo vinho da vinícola, o saboroso Cortona Syrah, como ´´Vinho da Semana ´´, ressaltando que o tinto recebe o mesmo tratamento aristocrático do il Bosco, mas permanece apenas 8 meses em barricas de carvalho . O Fontarca é um ótimo e atomático branco, elaborado com uma deliciosa combinação de Chardonnay e Viognier.

vinhos tintos

US$/gf

20428 Cortona Syrah 08 RP=90 2 43.90 20427 Il Bosco Syrah 07 WS=95, RP=94 3 126.50

A cantina Bonacchi fica no coração das colinas de Montalbano, uma das oito denominações de Chianti. Destaca-se pela relação qualidade/preço de seus vinhos. Seus três vinhos mais populares são o Montepulciano d’Abruzzo, o Sangiovese di Toscana e o Chianti Gentilesco. Seus três melhores tintos, o Brunello di Montalcino, o Chianti Riserva e o Badesco, são maturados em carvalho.

vinhos tintos

US$/gf

21371 Brunello di Montalcino 05

131.90

21370 Chianti Riserva DOCG 05

31.50

22328 Chianti Gentilesco DOCG 10 2 26.90 22329 meia Chianti Gentilesco DOCG 10 (375 ml) 2 18.50 22413 Sangiovese di Toscana 10 2 18.90 22330 Montepulciano d’Abruzzo 10 2 17.50

vinhos brancos

US$/gf

18585 Orvieto Classico 08 2 15.90 17883 Vernaccia di San Gimignano DOCG 07 2 24.90

vinho branco doce

US$/gf

17878 Vinsanto del Chianti 04 (500 ml) 2

47.50

Tasca d’Almerita – a Vinícola do Ano do Gambero Rosso 2012! O recém-lançado Gambero Rosso 2012 — o mais importante e respeitado guia de vinhos da Itália — acaba de eleger Tasca d’Almerita como sua “Vinícola do Ano”. O prêmio é concedido àquele que é considerado o melhor produtor de toda a Itália nesta edição do guia. Considerando todas as maiores referências para vinhos italianos, não existe nenhum reconhecimento mais importante do que este. Nas palavras do Gambero Rosso, Tasca d’Almerita traz “uma linha realmente excelente de vinhos, além de uma visão clara de futuro, com uma importante preocupação com a ética nos negócios e a conservação ambiental”.

23188 Migliara Syrah 07 1 181.75

vinho branco

US$/gf

16692 Fontarca Chardonnay/Viognier IGT 05

RP=90(08), WS=89 2 57.50

garrafas magnum vinho tinto

US$/gf

23187 magnum Cortona Syrah 09 (1.500 ml) 1 108.00 17907 magnum Il Bosco Syrah 04 (1.500 ml)

RP=92, WS=93 ψψψ 3 259.50

23190 magnum Migliara Syrah 08 (1.500 ml) 1 386.50

21383 Monna Nera 2007

(Tenuta di Capezzana/ Toscana) Este novo e saboroso tinto de Capezzana é elaborado com as castas Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon e uma “pitada” de Canaiolo. Logo nesta primeira safra, o vinho foi apontado como um “Best Value” pela Wine Spectator por sua excelente relação qualidade/preço, sendo classificado com 88 pontos pela revista. O nome é uma homenagem a Monna Nera Bonaccorsi, que construiu os imponentes edifícios da vinícola ainda no início da Renascença.

US$27.50

22408 Carnasciale 2007

21540 Noe Orvieto secco 2009

O segundo vinho da vinícola Podere Il Carnasciale é o raro Il Carnasciale — “perfumado, de excepcional equilíbrio” segundo Parker. Elaborado exclusivamente com a casta Caberlot, é “uma belíssima introdução aos vinhos do produtor” na opinião da The Wine Advocate, oferecendo “uma qualidade excepcional pelo que custa”.

Elaborado na região do Lazio, este ótimo branco seco é um dos mais típicos e tradicionais da Itália. Um vinho charmoso e cativante, elaborado com um intrigante combinação das castas Trebbiano Toscano, Verdello, Grechetto, Malvasia, Canaiolo Bianco, Sauvignon Blanc e Chardonnay. O aromático bouquet mostra flores brancas e polpa de frutos brancos. Na boca é seco e frutado, com boa acidez.

(Il Carnasciale/ Toscana)

US$169.50

(D´Amico/ Lazio)

A excelente fase da Tasca d’Almerita também foi coroada pelo prêmio concedido pelo Duemilavini — o guia editado pela Associação Italiana de Sommeliers, que é considerado o segundo mais importante do país. Na edição deste ano, Tasca d’Almerita foi indicado como “Produtor do Ano da região da Sicilia”! Desde sua fundação, há mais de um século, Tasca d’Almerita é a referência absoluta para os vinhos da Sicilia, elaborando alguns dos maiores ícones da Itália — como seus famosos Rosso del Conte, Cygnus, Cabernet Sauvignon e Chardonnay. Além disso, a vinícola também produz a consagrada linha Regaleali, apontada por Robert Parker como uma das melhores compras de todo mundo! Recentemente, Tasca d’Almerita lançou algumas deliciosas novidades, como as pechinchas da nova vinícola Salier de la Tour e o novo tinto Tascante, elaborado com uvas cultivadas nas encostas do vulcão Etna — região em grande evidência na atualidade. Descubra você também porque as maiores autoridades do vinho italiano elegeram Tasca d’Almerita como a melhor vinícola da Sicília e de toda a Itália!

US$32.90

itália

Itália Central

Paolo e Noemia D’Amico

Lungarotti (Umbria)

(Lazio)

Esta bela propriedade, situada no Lazio, pertence ao casal Paolo e Noemia (brasileira), tendo Carlo Corino como enólogo. Seus vinhos saborosos e intensos têm conquistado vários prêmios e fizeram de D’Amico uma das estrelas emergentes da região. O Seiano rosso é elaborado com Merlot e Sangiovese, em um estilo pleno e cheio de fruta, sem contato com a madeira. O Villa Tirrena Merlot estagia por oito meses em barricas e tonéis de carvalho. O Seiano bianco usa uma mescla de 5 variedades nativas com Sauvignon Blanc e Chardonnay, sendo cheio de frescor e não passando por madeira. O típico Noe Orvieto é uma especialidade, empregando o mesmo corte de uvas do Seiano e também não sendo barricado. Entre os brancos, o mais complexo é o barricado Falesia, elaborado com Chardonnay.

vinhos tintos

US$/gf

21374 Seiano rosso IGT 09 2 32.50 18148 Villa Tirrena Merlot IGT 05 3 49.90 21377 Pinot Nero Notturno dei Calanchi IGT 08 3 66.90

vinhos brancos

US$/gf

17409 Seiano bianco IGT 06 ψψ(08) 29.90 21540 Noe Orvieto secco 09 2 32.90 17914 Calanchi di Vaiano Chardonnay IGT 06 ψψ(05) 3 49.90 17410 Falesia Chardonnay IGT 06 ψψ(05) 3 69.90

Piero Costantini (Frascati, Lazio) A Itália Central abriga diversas boas descobertas. O Lazio é conhecido principalmente pelos brancos de Frascati, cuja reputação sofreu nos últimos anos em virtude de muitos maus exemplares encontrados no Brasil. No entanto, nas mãos de um produtor talentoso como Piero Costantini, o vinho pode mostrar todo seu charme, frescor e personalidade — e vai surpreender que nunca provou um delicioso Frascati do mais alto nível. A Umbria é famosa por seus brancos Orvieto, que quando bem feitos podem ser muito saborosos e refrescantes. Ambas as regiões também produzem alguns tintos deliciosos e ricos. No Marche, encontramos alguns tintos muito saborosos e de ótima relação qualidade/preço, como os Rosso Piceno e Rosso Conerò.

O Frascati já foi o orgulho dos romanos. Piero Costantini produz o Villa Simone, cuja produção é metade da permitida por lei, trazendo de volta todo o aroma e sabor que um Frascati pode oferecer. Surpreenda-se com seus melhores vinhos, Vigna dei Preti e Vigneto Filonardi, além do vinho doce Cannellino. Como novidade, o gostoso tinto Torraccia e o excelente Ferro e Seta.

Lungarotti, com seus antológicos Rubesco Riserva 1971 e 1975 — sempre comparados aos grandes vinhos de Bordeaux — literalmente colocou a Umbria no mapa da enoviticultura mundial, demonstrando que a região pode produzir alguns dos mais refinados vinhos da Itália. Segundo o Gambero Rosso, estes rótulos “extraordinariamente fascinantes trouxeram de volta o encanto sem fim que colocou esta propriedade em Torigiano entre as mais prestigiosas vinícolas não só da Itália, mas de todo o mundo”. O guia italiano afirma: “Lungarotti mudou para sempre os vinhos da região”. Todos os vinhos combinam grande personalidade com um inegável acento regional. O saboroso Rubesco, elaborado com as castas Sangiovese e Canaiolo, é um vinho perfeito para combinar com massas, sendo especialmente recomendado para lasanha, segundo a associação italiana de sommeliers. O Rubesco Vigna Monticchio é muito elegante, lembrando um grande Borgonha para Lettie Teague, editora da revista Food&Wine e correspondente de Robert Parker. Verdadeira instituição da Umbria, o tinto quase sempre recebe os máximos “tre bicchieri”, com a estrela de ótima relação qualidade/preço, do Gambero Rosso e os “cinque grappoli” do Duamilavini. O grandioso San Giorgio, criado em 1977, foi a resposta da Umbria para os recém lançados “supertoscanos”. Este corte de Cabernet Sauvignon, Sangiovese e Canaiolo é potente e elegante — “impressionante”, nas palavras de Robert Parker — e merece os cobiçados “cinque grappoli” do Duamilavini na safra de 2004. Por sua vez, o branco Torre di Giano Il Pino é um belo corte de Trebbiano e Grechetto, e foi o primeiro vinho branco italiano, ainda nos anos 70, a ser maturado em barricas de carvalho. A safra de 2007 foi para a final dos “tre bicchieri” do Gambero Rosso, que destacou a impressionante relação qualidade/preço do vinho tanto na versão “Il Pino” quanto Torre di Giano “normal”.

vinhos tintos (Tenuta di Torgiano)

22666 meia Rubesco 07 (375 ml) 2 28.50 22663 Rubesco Riserva Vigna Monticchio 05 3 139.50

vinhos brancos secos

US$/gf

22667 San Giorgio 04 3 153.50

19369 Frascati Superiore Selciatella 08 2 24.90 15913 Frascati Villa Simone 06

24.90

20535 Frascati Vigneto Filonardi 09 3 49.50

20589 Rubesco 2006

19783 Falanghina Sannio 2008

Produzido com a emblemática uva Nero d’Avola, o Regaleali é um dos vinhos de melhor relação qualidade/preço do mundo para Robert Parker. Trata-se de um tinto saboroso e macio, com fruta exuberante e boa acidez, no melhor estilo do Sul da Itália, que vem conquistando reconhecimento internacional. É, talvez, o mais consagrado tinto da Sicília – região onde a reputada Tasca d’Almerita – Vinícola do Ano pelo Gambero Rosso 2012 – foi a grande pioneira na produção de vinhos de qualidade.

Uma das eternas descobertas da região da Úmbria, o cativante Rubesco, elaborado com as castas Sangiovese e Canaiolo, é o mais emblemático vinho de Lungarotti. Apontado pela Associação Italiana de Sommeliers como a companhia perfeita para lasagna, combina ótima fruta com um notável frescor no palato. Um grande achado!

Produzido por Mastroberardino, o maior nome do Sul da Itália, este Falanghina é fresco e leve, com bouquet de frutas tropicais. Na boca mostra boa acidez, sendo muito refrescante e convidando a outro copo.

US$41.50

US$/gf

22665 Rubesco 07 2 49.90

20434 Regaleali Nero d’Avola 2008 (Tasca d’Almerita/ Sicília)

www.pierocostantini.it

www.lungarotti.it

(Lungarotti/ Umbria)

US$45.90

(Mastroberardino/ Campania)

US$39.90

itália

Masciarelli

Fratelli Barba

22669 meia Rosso di Montefalco 08 (375 ml) 1 34.25

www.masciarelli.it

www.fratellibarba.it

20592 Sagrantino di Montefalco 06 3

Masciarelli é o maior nome de Abruzzo e, nas palavras do respeitado guia Gambero Rosso, “alcançou o ponto máximo de qualidade não apenas entre os vinhos do Abruzzo, mas de toda Itália”. Entre inúmeros prêmios, a vinícola já mereceu o cobiçado título de “Produtor do Ano” do guia, além de notas altíssimas de toda a imprensa especializada. Michel Bettane, o mais importante crítico francês da atualidade, incluiu os vinhos do produtor em sua seleção dos 100 melhores de todo o mundo! Robert Parker aponta Masciarelli como “a grande referência para vinhos ricos e concentrados na região do Abruzzo”. Ainda na década de 1970, Gianni Masciarelli desafiou as normas da denominação de origem de Abruzzo ao mudar o método de condução e a densidade dos vinhedos. Os resultados foram rendimentos muito inferiores aos praticados na região, e vinhos concentrados e cheios de caráter. Abruzzo produz alguns belos vinhos com as castas Montepulciano e a branca Trebbiano. Villa Gemma Montepulciano d’Abruzzo, o mais reputado vinho do portfólio de Masciarelli, é provavelmente o melhor vinho de Abruzzo, tendo merecido a nota 92+ de Robert Parker, 95 pontos da Wine Enthusiast e uma invejável coleção de “Tre Bicchieri” do Gambero Rosso. “Extraordinariamente rico e exuberante”, é um tinto que impressiona pela combinação de potência e cremosidade. A linha Marina Cvetic — nome da esposa de Masciarelli — mostra vinhos igualmente intensos, de grande profundidade de fruta. O Trebbiano é reputado como um dos mais grandiosos vinhos elaborados com a casta e mereceu nada menos que 92 pontos de Robert Parker na última safra avaliada — a mesma nota concedida pelo crítico ao “luxuriante” Chardonnay. São todos vinhos cativantes e deliciosos, entre os melhores da Itália!

vinhos tintos (Tenuta di Montefalco)

US$/gf

20593 Rosso di Montefalco 07 2 59.90

vinhos tintos (Fattoria del Pometo)

99.50

US$/gf

20594 Sangiovese 08 2 34.50 22671 meia Sangiovese 09 (375 ml) 1 19.90 20595 Fiamme 08

34.50

garrafa magnum tinto (Tenuta di Torgiano) US$/gf 22664 magnum Rubesco Riserva Vigna

Monticchio 05 (1.750 ml) 1 296.50

vinhos brancos secos (Tenuta di Torgiano) US$/gf 20597 Torre di Giano 09 2 38.50 20596 Torre di Giano Vigna Il Pino 07 2

69.90

20598 Aurente Chardonnay dell’Umbria 07 RP=90(01) 3 94.90

vinho branco seco (Terre di Umbria)

US$/gf

22673 Torveto 08 1 64.50

vinhos brancos secos (Fattoria del Pometo) US$/gf 20600 Grechetto 09

34.50

22676 meia Grechetto 10 (375 ml) 1 19.90 20599 Pinot Grigio 09 2

vinho tinto doce (Tenuta di Montefalco)

37.50

US$/gf

22677 meia Sagrantino di Montefalco

Passito 07 (375 ml) 1

164.50

(Abruzzo)

vinho branco doce (Fattoria del Pometo) US$/gf 22678 meia Dulcis 08 (375 ml)

31.90

(Marche)

US$/gf

21206 Rosso Piceno 09 2 22.50 18464 Rosso Piceno Superiore Vigna Montepradone 06 3 39.90

vinhos brancos

d’Abruzzo 09 (375 ml) 1 19.90

22888 Marina Cvetic Montepulciano d’Abruzzo 07 1 90.50

Esta dinâmica vinícola foi relacionada pela conceituada revista Decanter, em sua edição de abril de 2003, como uma das 10 futuras líderes da Itália. Roberto Cipresso é o enólogo-consultor. Adepto da viticultura orgânica, suas uvas são colhidas bem sãs e maduras. Seu branco Falerio recebe 30% de Chardonnay no corte com as nativas Fiano e Falanghina. Seus tintos Rosso Piceno de vinhedos, elaborado com Sangiovese e Montepulciano, receberam ótimas notas de Parker. O Vigna Monteprandone é o melhor da DOC, segundo Veronelli.

US$/gf

18839 Falerio 08 2 17.90 20820 Pecorino 09 2 31.90

vinhos tintos

US$/gf

22594 Montepulciano d’Abruzzo Vasari 09 2 21.90 22595 Montepulciano d’Abruzzo Vignafranca 07 3 49.90

US$/gf

22890 Marina Cvetic Merlot 08 1 87.90

www.saladinipilastri.it

Uma das mais históricas e tradicionais vinícolas de Abruzzo, Fratelli Barba se alçou, segundo o guia Gambero Rosso, ao mais alto ponto de qualidade desta emergente região italiana, produzindo vinhos que estão sempre “entre os melhores que se pode encontrar no Abruzzo”, nas palavras do guia mais respeitado da península. Em sua edição de 2010, o Gambero Rosso coroou nada menos que dois vinhos da cantina com os “Tre Bicchieri”, além de conceder a estrela especial de excelente relação qualidade/preço a ambos os tintos premiados. O enólogo por trás dos vinhos é o aclamado Stefano Chioccioli, que conta com a impressionante marca de 46 “tre bicchieri” acumulados em seu currículo. Provenientes de vinhedos de alta densidade e rendimentos reduzidos, são vinhos cheios de caráter, com taninos deliciosamente maduros e uma saborosa presença no palato. O Vignafranca é sem dúvida uma das maiores expressões da casta Montepulciano — “um vinho ambicioso e repleto de aromas exuberantes”, segundo o Gambero Rosso, que classificou a safra de 2006 com os máximos “Tre Bicchieri”. O Vasari, por sua vez, logo em sua safra inaugural já foi classificado para a final dos “Tre Bicchieri, e é sem dúvida uma das maiores pechinchas entre os vinhos europeus. Perfeitas companhias para a mesa, são vinhos fáceis de gostar, que dificilmente irão sobrar na garrafa ao final da refeição. São belos achados!

22884 Masciarelli Montepulciano d’Abruzzo 09 1 38.50 22885 meia Masciarelli Montepulciano

Saladini Pilastri

vinhos tintos

(Abruzzo)

22887 Villa Gemma Montepulciano d’Abruzzo 05 1 187.90

vinho rosado

US$/gf

22891 Masciarelli Rosato delle Colline Teatine 10 1 29.50

vinhos brancos

US$/gf

22892 Masciarelli Trebbiano d’Abruzzo 10 1 29.50 22893 meia Masciarelli Trebbiano d’Abruzzo 10 (375 ml) 1 17.25 22895 Marina Cvetic Chardonnay 08 1 109.50 22894 Marina Cvetic Trebbiano d’Abruzzo 08 1 113.90

garrafas magnum vinho tinto

US$/gf

22886 magnum Masciarelli Montepulciano

d’Abruzzo 09 (1.500 ml) 1 62.25

22889 magnum Marina Cvetic Montepulciano

d’Abruzzo 07 (1.500 ml) 1 90.50

Vinhos tradicionais europeus: charme e tipicidade Hoje em dia, muitos enófilos brasileiros apreciam apenas vinhos no “estilo Novo Mundo”, ou “estilo Parker” — muito concentrados e encorpados, de alto teor alcóolico, muito redondos, quase “doces” no paladar. Há muitos vinhos excelentes neste estilo, mas este não é o único estilo que existe. Vale a pena experimentar os excelentes vinhos tradicionais europeus, com todo seu charme e tipicidade. São vinhos muitas vezes de maior elegância, sutileza e complexidade, e que por sua boa acidez e secura, combinam muito melhor com a comida. Você vai descobrir, ou redescobrir, um mundo novo!

itália

Fantásticos supertoscanos Uma seleção de alguns dos melhores e mais reverenciados ícones da Toscana.

21287 Sassoalloro IGT 2007 (Castello di Montepò/Jacopo Biondi Santi/ Itália/Toscana/Tinto) US$ 75.90 20578 Le Cupole 2007 (Tenuta di Trinoro/Itália/ Toscana/Tinto) US$ 95.90 19599 Nero di Nubi 2005 (Castello di Farnetella (Fèlsina)/ Itália/Toscana/Tinto) US$ 99.90 22475 Ghiaie della Furba IGT 2004 (Tenuta di Capezzana/Itália/ Toscana/Tinto) US$ 99.90 20427 Il Bosco Syrah 2007 (D’Alessandro/Itália/Toscana/Tinto) US$ 126.50 20323 Magari IGT Toscana 2007 (Ca’ Marcanda / Gaja/Itália/ Toscana/Tinto) US$ 132.50 19591 Maestro Raro 2006 (Fattoria Fèlsina/Itália/Toscana/ Tinto) US$ 149.90 17734 Le Stanze IGT 2005 (Poliziano/Itália/Toscan/Tinto) US$ 154.50

Sicília

Tenuta Tascante (Tasca d’Almerita)

A Sicília atualmente é onde a Itália talvez mais se aproxime do Novo Mundo. Muitos produtores de talento têm elaborado ótimos vinhos com uvas internacionais, como Syrah, Chardonnay e Cabernet Sauvignon de excelente qualidade, além de ótimos Nero d’Avola. O estilo é intenso, concentrado e explosivo, cheio de fruta, mas em geral guardando um caráter italiano. Os vinhos da região de Etna, por sua vez, têm enorme potencial, sendo densos e profundos, de incrível personalidade, muitas vezes elaborados com vinhas bem antigas. O típico Passito di Pantelleria é um tradicional vinho branco de sobremesa, elaborado com uvas deixadas para secar ao sol.

O monte Etna tem se consagrado como a mais excitante “nova” (apesar dos vinhedos centenários) região vinícola da Itália e talvez de toda a Europa, na opinião de especialistas do porte de Jancis Robinson. Seus vinhos intensos, complexos e cheios de personalidade têm conquistado inúmeros prêmios e elogios. A Tenuta Tascante vem com a assinatura de alta qualidade de um dos maiores nomes da Sicília: Tasca d’Almerita, o “Produtor do Ano” para o guia Gambero Rosso 2012! Após mais de 10 anos de estudos e vinificações experimentais, Tasca d’Almerita adquiriu 18 hectares na aclamada região de Randazzo, entre as “contrade” Sciaranuova e Boccadorzo. A primeira safra do Tascante fez imenso sucesso entre a crítica italiana na ‘Anteprima’, a mostra organizada anualmente por Andrea Franchetti com os melhores vinhos do Etna. O tinto é maturado em grandes botti de 3.000 e 6.000 litros, evocando um meio termo entre um Pinot Noir da Borgonha e um Nebbiolo de um dos clássicos produtores de Barolo. Um vinho surpreendente!

www.tascadalmerita.it

Tasca d’Almerita www.tascadalmerita.it

Fundada em 1830 na privilegiada localização de um antigo domínio feudal siciliano, a Tasca d’Almerita é um dos mais famosos e históricos produtores da Itália. Seus vinhos cheios de sabor e tipicidade são elaborados na famosa propriedade Regaleali, muito bem localizada no coração da Sicília, em uma alta colina. A propriedade dá o nome a seus vinhos mais emblemáticos, que fizeram a história do vinho de qualidade na Sicília. Robert Parker afirma que Tasca d’Almerita “é um de meus produtores favoritos na Sicília”, e costuma conferir ótimas notas e elogios a seus vinhos. Um dos destaques é o Regaleali Nero d’Avola, “delicioso” para Parker, que lhe concede 88 pontos. O soberbo Cabernet Sauvignon mereceu por três anos consecutivos os disputados “tre bicchieri” do Gambero Rosso, que também conferiu seus “due bicchieri” a quase todos os outros vinhos da casa.

vinhos tintos

US$/gf

20212 Desiderio Cortona Merlot 2006 (Avignonesi/Itália/Toscana/Tinto) US$ 165.00

19461 meia Regaleali Nero d`Avola 07 (375 ml) 2 28.90

22408 Carnasciale 2007 (Il Carnasciale/Itália/Toscana/Tinto) US$ 169.50

22597 Cygnus Nero d`Avola/Cabernet Sauvignon 08 3 59.90

17062 Grattamacco Bolgheri Superiore rosso 2004 (Grattamacco/Itália/Toscana/Tinto) US$ 178.50 20776 Paleo Rosso IGT 2006 (Le Macchiole/Itália/Toscana/Tinto) US$ 197.50 21394 Cepparello IGT 2007 (Isole e Olena/Itália/Toscana/Tinto) US$ 217.00 17558 Castello del Terriccio Syrah/Mouvèdre/ Petit Verdot IGT 2004 (Castello del Terriccio/Itália/ Toscana/Tinto) US$ 222.50

20434 Regaleali Nero d`Avola 08 RP=88 2 41.50 22598 Cabernet Sauvignon 06 3

115.00

18469 Rosso del Conte 05 RP=92 3 139.50

vinho rosado 17342 Regaleali Le Rose 07 “Oscar” Gambero Rosso 2

vinhos brancos secos

US$/gf 38.90

US$/gf

19465 Regaleali bianco 08 RP=88(06) 2

38.90

20438 Nozze d’Oro 08 RP=88(01)

55.90

13914 Chardonnay 03 ψψ 3 88.50

vinho branco doce

US$/gf

20440 Diamante d’Almerita Passito

08 (500 ml) 3

garrafas magnum vinhos tintos

94.50

US$/gf

Sauvignon 03 (1.500 ml) RP=88(01), WS=88(01) 3 99.90

19464 magnum Cabernet Sauvignon 05 (1.500 ml)

229.50

13909 magnum Rosso del Conte 00 (1.500 ml) WS=90 188.50

US$/gf

Sallier de la Tour (Tasca d’Almerita) www.tascadalmerita.it

Sallier de la Tour é uma tradicional vinícola do séc. XIX localizada nas imediações de Palermo. Um acordo firmado com o premiado produtor Tasca d’Almerita possibilitou que a vinícola desse voz ao ótimo potencial de seus vinhedos, que agora dão origem a vinhos modernos e cheios de fruta, com um distinto apelo siciliano. Segundo o Gambero Rosso, em pouco tempo Sallier de la Tour já produz vinhos “realmente confiáveis”. A linha de varietais — composta por castas locais e internacionais — demonstra toda a tipicidade das diferentes uvas, com versões muito apetitosas. O Gambero Rosso destaca o caráter “sedutor” do Syrah, enquanto o Nero d’Avola traz saborosas notas de ameixa preta, a marca registrada desta casta siciliana. O Inzolia é fresco e aromático, com um cativante toque amendoado. O Grillo — base do famoso vinho Marsala — é mais denso, mas com grande frescor, perfeito como aperitivo. Os “Crus” de Sallier de la Tour são cortes de castas internacionais vinificados em um estilo potente e concentrado, mas ainda perfeito para acompanhar comida. O branco é uma interessante mescla das castas Viognier, Sémillon e Sauvignon Blanc — todas dotadas de grande intensidade aromática — sendo maturado em tanques de aço para preservar toda a exuberância do vinho. O tinto é um corte de Syrah, Cabernet Sauvignon e Merlot, rico e macio, mas com grande estrutura no palato, lembrando alguns dos celebrados tintos do Novo Mundo.

vinhos tintos

US$/gf

22715 Sallier de la Tour Nero d`Avola 09 2 32.90

13905 magnum Cygnus Nero d`Avola/Cabernet

vinho tinto

22599 Tascante Etna Rosso 08 1 139.50

22716 Sallier de la Tour Syrah 09 2 32.90 19469 Sallier de la Tour Cru Rosso 05 3 99.50

itália

vinhos brancos secos

US$/gf

20816 Sallier de la Tour Inzolia 09 2 30.75 20817 Sallier de la Tour Grillo 09 2 30.75 20818 Sallier de la Tour Cru Le Bianche 09 3 75.50

Tenuta Capofaro (Tasca d’Almerita) www.capofaro.it

Desde o ano de 588 AC a paradisíaca ilha Salina — hoje patrimônio internacional da Unesco — dá origem a um delicioso vinho de sobremesa elaborado com a casta Malvasia, chamado antigamente de “Vinho dos Vulcões”. Tasca d’Almerita adquiriu um pequeno vinhedo de Malvasia que antes pertencia ao saudoso produtor Carlo Haune e finalmente pode reeditar este cativante vinho de sobremesa. Malvasia de Salina é elaborado com uvas Malvasia passificadas, que dão origem a um vinho repleto de “belíssimas notas de menta, casca de laranja e flores”, nas palavras de Robert Parker, que classificou a safra de 2008 como “outstanding”. O vinho, que também mostra uma sofisticada veia mineral, é uma interessante opção para acompanhar foie gras ou mesmo sobremesas.

Passopisciaro

Ferrandes

Na Sicília, ao redor do vulcão Etna, Andrea Franchetti cultiva os vinhedos de Passopisciaro, um ambicioso projeto que em poucos anos de atividade já elabora os melhores vinhos da região. Os vinhedos, localizados a 1.000m de altura — entre os mais altos de toda Europa — contam com vinhas muito antigas de Nerello Mascalese, com mais de 60 anos, e Petit Verdot, plantadas em lava vulcânica. O tinto Passopisciaro é uma das grandes expressões da uva Nerello Mascalese. Para Jancis Robinson, trata-se de um dos vinhos mais distintos de todo o mundo, sendo selecionado como um dos 9 vinhos apontados como “Clássicos para o futuro” pela jornalista. A safra de 2005 foi classificada com 93 pontos por Robert Parker, sendo a mais alta nota já concedida a um Nerello Mascalese. O outro tinto da propriedade, denominado “Franchetti”, foi apontado como o melhor vinho da Sicilia pela revista de Parker. Elaborado com Petit Verdot e Cesanese D’Affile, o tinto mereceu nada menos que 95 pontos em 2005, sua primeira safra! Verdadeiras raridades, que já figuram entre os maiores clássicos da Itália.

Talvez o melhor artífice de Passito di Pantelleria, de uma tradicional família da ilha. Só produz este vinho, comercializado em meias garrafas. Elaborado com 100% de Zibibbo ou Moscato di Alessandria, de videiras com 40 anos de idade. As uvas são secas ao sol, antes de serem vinificadas. É um clássico vinho de sobremesa ou de meditação siciliano.

(Passito di Pantelleria)

www.passopisciaro.com

vinho branco doce

17418 meia Passito di Pantelleria 04 (375 ml) 3 99.50

19306 Etna Rosso 2008

(Tenuta delle Terre Nere/ Sicília)

US$/gf

18645 Passopisciaro IGT 07 RP=92 3 119.90

Este surpreendente tinto é elaborado com a casta Nerello Mascalese, plantada em vinhedos de altitude elevadas, incluindo algumas vinhas anteriores à filoxera. O solo das encostas do Etna conferem ao vinho bastante particularidade, com notas que lembram um Borgonha para alguns críticos. Um vinho diferente e cheio de personalidade.

20819 Malvasia di Salina IGT 08 (500 ml) RP=90 3 89.90

20581 Contrada Rampante IGT 08 RP=94 3 141.50

US$46.50

vinho branco doce

vinhos tintos

US$/gf

20582 Contrada Porcaria IGT 08 RP=93 3 210.50

Tenuta delle Terre Nere

20587 Franchetti IGT 08 RP=97(06), ψψψ (05) 3

A Tenuta delle Terre Nere é uma impressionante vinícola siciliana, elaborando alguns tintos maravilhosos, diferentes e cheios de personalidade, a partir de seus vinhedos plantados nas encostas do vulcão Etna. Seu reputado vinhedo Guardiola, a 800-900 metros, é o mais alto da Europa plantado com uvas tintas, e possui vinhas velhíssimas da casta Nerello Mascalese, algumas das quais possuem mais do que 140 anos de idade! O melhor vinho da casa é o Etna Rosso Vigna Guardiola, cuja safra 2002 acaba de receber o prêmio “Vini dell’Eccellenza” do guia L’Espresso. O excelente Etna Rosso Calderara Sottana é elaborado no mesmo estilo. Ambos são tintos muito refinados e complexos, que chegam a lembrar ótimos Borgonhas.

vinhos tintos

US$/gf

20525 Etna Rosso 09 RP=89(08) 2 45.90 17654 Etna Rosso Calderara Sottana 05 RP=89 3 67.25 20520 Etna Rosso Vigneto Guardiola 08 RP=92(06) 3 89.90 23193 Etna Rosso Feudo di Mezzo 09 RP=92(05) 3 99.90 20523 Etna Rosso Santo Spirito 08 RP=93(07) 3 89.90 20524 Etna Rosso Prephylloxera 08

ψψψ(07) WS=93(07), RP=95(06) 3 176.00

vinho rosado

US$/gf

18646 Guardiola IGT 08 RP=90(07) 3 97.50

18645 Passopisciaro 2007

Pupillo

(Passopisciaro/ Sicília)

US$/gf

19307 Etna Rosato 08 3 47.50

vinho branco

345.00

US$/gf

19308 Etna Bianco Le Vigne Niche 07 WS=93, RP=90 3 69.90

vinho branco seco

US$/gf

22589 Cyane Moscato Dry IGT 09 1 51.90

vinhos brancos doces

O tinto Passopisciaro é uma das grandes expressões da uva Nerello Mascalese. Para Jancis Robinson, trata-se de um dos vinhos mais distintos de todo o mundo, tendo sido selecionado como um dos 9 vinhos apontados como “Clássicos para o futuro” pela jornalista. A safra 2007 foi classificada com 92 pontos pela The Wine Advocate de Robert Parker, que descreveu o tinto como “impecável”!

US$119.90

22590 Moscato di Siracusa Pollio 2009 (Pupillo/ Sicília)

O Moscato di Siracusa é um vinho raríssimo, cuja história remonta talvez aos séculos oitavo ou sétimo antes de Cristo — ou seja, trata-se provavelmente do mais antigo vinho produzido na Itália. O Pollio é um Moscato di Siracusa elaborado com uvas levemente passificadas no próprio cacho, sendo doce, leve e delicado, em um estilo muito cativante.

US$81.50

US$/gf

22590 Pollio Moscato di Siracusa 09 1 81.50 22591 Solacium Moscato di Siracusa 09 1 81.50

itália

Sardegna

Campania

Região de incrível potencial, com seus vinhos excelentes e de muita personalidade. Muitas das uvas utilizadas, como a Carignano (Carignan/Cariñena) e a Monica (Monastrell), têm origem espanhola. A Carignano atinge seu esplendor na península de Sulcis, com tintos de muita estrutura e riqueza, finos e complexos. Os brancos de Vermentino também são deliciosos e muito característicos. A região também produz bons Chardonnays e outros vinhos de uvas internacionais.

Região de enorme potencial, que desponta como uma das melhores e mais cheias de personalidade da Itália. Os melhores vinhos são elaborados com a excelente uva Aglianico. O mais famoso é o potente e muito encorpado Taurasi, um vinho superlativo e complexo, que pode envelhecer muitos anos.. Os bons produtores também elaboram tintos de personalidade com uvas diversas (incluindo cortes com Aglianico) na denominação Irpinia. Dois brancos também se destacam por seu caráter único: o Greco di Tufo e o elegante Fiano di Avellino, ambos entre os melhores da Itália meridional.Mastroberardino

Santadi

www.cantinadisantadi.it

Um dos melhores e mais premiados produtores da Sardenha, Santadi merece diversos “tre bicchieri” e muitos elogios do Gambero Rosso. Seus melhores tintos empregam castas de origem espanhola: a Carignano e a Monica, enquanto os outros (IGT ) misturam a Carignano com a Sangiovese e a Cabernet Sauvignon. Seu maravilhoso Terre Brune é um dos ícones da ilha e de toda a Itália, merecendo frequentemente os “tre bicchieri” e altas notas de toda a imprensa internacional. Os ótimos Rocca Rubia, Araja, Grotta Rossa e Villa di Chiesa recebem todos os “due bicchieri”, em uma impressionante prova de consistência. São todos vinhos de muito alto nível.

vinhos tintos

US$/gf

18159 Terre Brune Carignano del Sulcis Superiore 04 RP=94 3 115.50 22302 Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva 08 3 58.50 22304 meia Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva

08 (375 ml) 3 32.90

20538 Araja IGT Valli di Porto Pino 08 3 41.90

(Taurasi, Fiano, etc)

vinho rosado

US$/gf

22305 Le Torri Carignano del Sulcis rosato 10 2 26.50

Mastroberardino é o maior e mais premiado nome da Campania, reputada região do Sul da Itália, com um enorme acervo de brancos e tintos de primeiríssima linha, elaborados com uvas autóctones. Sua maior especialidade são os tintos de cepa Aglianico, considerada a mais nobre do sul da Itália — sejam os encorpados e majestosos Taurasi DOCG ou os deliciosos Irpinia IgT (principalmente o Naturalis Historia) e Mastro IgT. Completando a seleção de tintos, trazemos também o ótimo Lacryma Christi, de 100% Piedirosso. Os excelentes brancos, cheios de personalidade, são excelentes, com destaque para os famosos Fiano di Avellino DOCG (More Maiorum, Radici e normal) e os Greco di Tufo DOCG (Nova Serra e normal), ambos de castas autóctones. O seco Sannio, elaborado com a uva Falanghina, e o doce Melizie Passito, com uva Fiano, também são muito bons.

vinhos brancos

US$/gf

17335 Villa dei Misteri IGT 04 “o vinho de Pompéia” 3 479.00 13091 Naturalis Historia Irpinia IGT 00

RP=92(03) WS=90(01), VE=94 3

129.50

17847 Cento Trenta Radici Taurasi Riserva DOCG 99 3 109.50 19782 Radici Taurasi Riserva DOCG 03

20540 Villa Solais Vermentino IGT 09 2 25.90

RP=94, ψψψ (04) 3

18165 Cala Silenti Vermentino di Sardegna 07

34.50

17087 Radici Taurasi DOCG 03 RP=90, ψψψ (01,05,06) 3 96.90

18166 Villa di Chiesa IGT 06 RP=89(01) 3 67.50

21385 meia Radici Taurasi DOCG 05 (375 ml) RP=93 3 59.50

garrafas magnum vinho tinto

US$/gf

9867 magnum Terre Brune Carignano del Sulcis Superiore

01 (1.500 ml) RP=91(99), WS=91, ψψψ 3 199.50

16266 magnum Rocca Rubia Carignano del Sulcis

Riserva 04 (1.500 ml) RP=89(00), DEC=4*(01)

81.20

vinhos brancos secos

US$/gf

14748 More Maiorum Fiano di Avellino DOC

01 WS=91(00) 3 55.90

17336 Radici Fiano di Avellino DOCG 06

WS=88(05) WE=90(05), ψψψ (05) 3

55.90

18912 Fiano di Avellino DOCG 08 RP=89 2 47.90 22686 meia Fiano di Avellino DOCG 10 (375 ml) 1 29.90 18913 Greco di Tufo DOCG 08 RP=89 2

47.90

22688 meia Greco di Tufo DOCG 10 (375 ml) 1 29.90 17340 Falanghina Sannio 06

39.90

vinho branco doce

US$/gf

17344 Melizie Passito Irpinia IGT 06

www.mastroberardino.com

vinhos tintos

US$/gf

17703 Mastro rosato IGT 07 2 29.90

Mastroberardino

20537 Grotta Rossa Carignano del Sulcis 08 RP=89(06) 2 29.90 20536 Antigua Monica di Sardegna 09 2 32.50

vinho rosado

garrafa magnum vinho tinto

69.50

US$/gf

13094 magnum Radici Taurasi DOCG 00 (1.500ml) WS=90(99) 3

167.50

Montevetrano www.montevetrano.it

Com nada menos que 14 “Tre Bicchieri” do Gambero Rosso — concedidos a praticamente todas as safras já produzidas do tinto — Montevetrano é o mais cultuado vinho do sul da Itália elaborado com castas internacionais e um dos tintos mais premiados do país. A produção é minúscula, e a propriedade elabora apenas um único grande vinho que combina as castas Cabernet Sauvignon e Merlot com a elogiada Aglianico. Trata-se de um “esplêndido vinho de terroir”, segundo o Gambero Rosso, que concede os “Tre Bicchieri Plus” para a “magistral” safra de 2007. Robert Parker destaca sua “complexidade de cair o queixo”, concedendo 94 pontos para a última safra avaliada. Para a Wine Spectator, que classificou com 95 pontos a safra de 2004, trata-se de um vinho “maravilhosamente equilibrado”, com “taninos super-sedosos”. É sem dúvida um dos maiores tesouros da Itália, verdadeiro patrimônio do país, agora de volta ao catálogo da Mistral.

108.90

vinho tinto 20222 Montevetrano 07 RP=95, WS=95(04) ψψψ 3

US$/gf 199.50

17088 Lacryma Christi 06 RP=90(08) 2 46.50 22682 meia Lacryma Christi 10 (375 ml) 1 28.50 21386 Aglianico Irpinia Redimore DOC 08 1 49.50 22681 meia Aglianico Irpinia Redimore

DOC 09 (375 ml) 1 27.50

22683 Mastro Rosso Campania IGT 10 2 29.90

22301 Antigua Monica di Sardegna 2009 (Santadi/ Sardegna)

Uma das maiores pechinchas do sul da Itália, este saboroso tinto é fresco e cheio de fruta, com grande apelo. O segredo de Santadi é utilizar rendimentos muito inferiores à média da região, resultando em um vinho com maior concentração e opulência. Um verdadeiro achado.

US$32.50

itália

Puglia

Calabria

A Puglia é uma das mais efervescentes regiões do Sul da Itália, e nos últimos anos tem produzido alguns vinhos excelentes e de muito caráter. Os melhores e mais sérios são os de Castel del Monte, com seus tintos ricos e intensos de Uva di Troia, Montepulciano e outras variedades, como Sangiovese e Malbec. A região também dá origem a vários bons tintos de uva Primitivo (a californiana Zinfandel) e Negroamaro, especialmente em Salento.Tormaresca

Librandi

Taurino, Cosimo

(Primitivo, Salice Salentino, Salento, etc) www.taurinovini.it

Produtor de grande renome, Cosimo Taurino é considerado o “embaixador” da região da Puglia, tendo sido responsável por mostrar ao mundo as virtudes da casta Negroamaro com seu monumental tinto Patriglione. Há alguns anos, os filhos de Cosimo — Francesco e Rosana — assumiram a vinícola e, segundo o Gambero Rosso, após um período de adaptação, “voltaram a caminhar na estrada do sucesso”. “Rico, encorpado, com toneladas de personalidade” segundo Robert Parker, o Patriglione é provavelmente o mais prestigioso e premiado exemplar da casta Negroamaro. O Notarpanaro é o saboroso “irmão menor” do Patriglione, mostrando bem o estilo do famoso tinto em uma versão mais macia e mais fácil de ser apreciada jovem.

vinhos tintos

US$/gf

20509 Salice Salentino Riserva 07

42.25

20510 Primitivo “7 Ceppo” Salento Rosso 08 2

47.90

20511 Notarpanaro Salento Rosso 04 2

47.90

20512 Cosimo Taurino Salento Rosso 04

77.50

www.librandi.it

Uma das mais tradicionais e históricas vinícolas da Calabria, Librandi elabora vinhos típicos e saborosos, com grande apelo regional, perfeitos para acompanhar comida .Nicolas Belfrage, o Master of Wine especialista em vinhos italianos, considera Librandi como uma das 10 vinícolas que produzem vinhos de melhor qualidade / preço de todo centro sul da Itália. Librandi aparece nada menos que 9 vezes no guia Berebeno do Gambero Rosso – uma seleção das maiores barganhas da Itália – recebendo 2 ´´Oscar ´´de melhor compra. Segundo Jancis Robinson, Librandi é o ´´melhor e mais importante produtor de Cirò ´´, uma DOC localizada no extremo sul da Itália , onde a uva autóctone Gaglioppo origina os ótimos Cirò Rosso e Cirò Rosato , e a Grecco bianco é matéria prima para o fresco e aromático Cirò bianco. O ótimo Duca Sanfelice é um ótimo Cirò riserva, bastante rico e concentrado, enquanto o Rosso Gravello é um grande vinho, um corte de Gallioppo (60%) e Cabernet Sauvignon (40%) , com bastante personalidade.

vinhos tintos

20514 Scaloti Salento Rosato 09

vinho branco doce 20515 Le Ricordanze Salento Passito 07 (500 ml)

21401 Cirò Riserva Duca Sanfelice 08 3 42.90 16688 Rosso Gravello 04 ψψψ (05) 3

vinho rosado

garrafa magnum vinho tinto 21403 magnum Cirò Rosso 09 (1.500 ml)

US$/gf

US$/gf 41.90

Descubra porque os deliciosos vinhos do Sul da Itália têm feito tanto sucesso entre os conhecedores italianos e norte-americanos na atualidade. São vinhos cheios de caráter e personalidade, perfeitos com comida! 20817 Sallier de la Tour Grillo 2009 (Tasca d’Almerita/Itália/Sicília/ Branco Seco) US$ 30.75 21390 Greco di Tufo DOCG 2009 Mastroberardino/Itália/Campania/ Branco Seco) US$ 49.25 20437 Chardonnay 2008 (Tasca d’Almerita/Itália/Sicília/ Branco Seco) US$ 99.40 21401 Cirò Riserva Duca Sanfelice 2008 (Librandi/Itália/Calabria/Tinto) US$ 42.90 20525 Etna Rosso 2009 (Tenuta delle Terre Nere/Itália/ Sicília/Tinto) US$ 45.90 21386 Aglianico Irpinia Redimore DOC 2008 (Mastroberardino/Itália/Campania/ Tinto) US$ 49.50 22302 Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva 2008 (Santadi/Itália/Sardegna/Tinto) US$ 58.50 18645 Passopisciaro IGT 2007 (Passopisciaro/Itália/Sicília/Tinto) US$ 119.90 22569 Ch. Belregard Figeac Grand Cru 2008 (JM Cazes/França/Bordeaux/Tinto) US$ 127.08 22599 Tascante 2008 (Tasca d’Almerita/Itália/Sicília/Tinto) US$ 139.50

US$/gf 32.50

18469 Rosso del Conte 2005 (Tasca d’Almerita/Itália/Sicília/Tinto) US$ 139.50

US$/gf 88.90

20222 Montevetrano 2007 (Montevetrano/Itália/Campania/ Tinto) US$ 199.50

21401 Cirò Riserva Duca Sanfelice 2008

O Notarpanaro é o saboroso “irmão menor” do Patriglione, mostrando bem o estilo do famoso tinto em uma versão mais macia e mais fácil de ser apreciada jovem. Uma ótima descoberta da região da Puglia.

Com as máximas 3 estrelas azuis do Guia Veronelli, o rico Riserva Duca Sanfelice é uma das maiores expressões de Cirò, o mais emblemático vinho da Calábria. Maturado 3 anos em tanques de aço inox, este belo tinto combina ótima complexidade com grande exuberância e frescor. Excelente relação qualidade/preço.

US$47.90

75.50

17911 Cirò rosato 07 2 24.90

20511 Salento Rosso Notarpanaro 2004

(Cosimo Taurino/ Puglia)

US$/gf

21402 Cirò Rosso 09 2 28.50

20513 Patriglione Salento Rosso 03 RP=91(00) 3 129.00

vinho rosado

Ótimos vinhos do Sul da Itália

(Librandi/ Calabria)

US$42.90

21386 Aglianico Irpinia IGT 2008 (Mastroberardino/ Campania)

Delicioso tinto da uva Aglianico, elaborado por Mastroberardino, o melhor e mais tradicional nome da Campania. Potente e encorpado, é um vinho cheio de personalidade, que melhora ainda mais quando acompanhado por comida. Uma boa introdução a esta que é, talvez, a melhor uva do Sul da Itália (e, para muitos, uma das três melhores do país, ao lado da Nebbiolo e Sangiovese)

US$49.50

POR TU GAL

100

A melhor e mais premiada seleção de vinhos portugueses está na Mistral, segundo todos os autores Os últimos anos assistiram a uma verdadeira revolução no panorama vinícola português. Hoje, os vinhos portugueses estão entre os melhores do planeta, capazes de rivalizar com os mais famosos rótulos da Europa e do Novo Mundo. E além de sua altíssima qualidade, são vinhos que possuem individualidade e uma personalidade única, frutos de uma longa tradição vinícola de qualidade, com muitos grandes vinhos em estilos diferentes sendo produzidos nas mais diversas regiões. Uma das grandes forças do vinho português são as ótimas castas autóctones — como Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Trincadeira, Baga e muitas outras — que têm sido muito reverenciadas na atualidade. O resultado são vinhos ótimos, de diferentes estilos e personalidades, mas em geral com uma alma essencialmente portuguesa — isto sem falar nos maravilhosos Vinhos do Porto e Madeira, jóias solitárias no mundo do vinho. É realmente impressionante que um pequeno país possa produzir tamanha variedade de vinhos de alta qualidade, em um estilo tão próprio!

portugal

18593 Tapada de Coelheiros tinto 2005 (Herdade de Coelheiros/ Alentejo)

vinhos tintos

US$/gf

21769 Ciranda Tinto 09 2

22.50

22782 meia Ciranda Tinto 10 (375 ml) 1 12.90 23015 Ciranda Colheita Selecionada 09 1 31.25 21768 Vinha da Tapada 09 2

33.90

22709 meia Vinha da Tapada 09 (375 ml) 1

19.90

17429 Branca de Almeida 04 3

87.50

O grande Tapada de Coelheiros é um dos mais aclamados vinhos de Portugal, sempre presente na lista dos melhores vinhos do país, organizada pela Revista de Vinhos e pelo jornalista e crítico João Paulo Martins. Trata-se de um tinto de muita estirpe, rico na cor, nos aromas e nos sabores, revelando enorme potência, mas também uma elegância e um caráter incomuns no Alentejo. Os taninos e a fruta de excelente qualidade se sobrepõem à madeira de muita classe onde estagiou. Um grande destaque.

US$84.50

21766 Tapada de Coelheiros tinto 07 3 97.90

21777 Luis Pato Baga 2007

17427 Tapada de Coelheiros Garrafeira 03

W&Sp=92(01), RdV=18(01) 3 189.50

vinhos brancos

US$/gf

21770 Ciranda Branco 09 2

22.50

22653 meia Ciranda Branco 10 (375 ml) 1

12.90

20058 Tapada de Coelheiros Branco 08 2 43.90 20057 Tapada de Coelheiros Chardonnay 08

Alentejo

RdV=17(03)

Com seu clima quente e ensolarado, o Alentejo é uma das grandes descobertas em Portugal, produzindo tintos ricos e exuberantes, de bom corpo e coloração escura, bastante aveludados e saborosos, em muitos casos prontos para beber desde jovens. São vinhos com ótima concentração de fruta e bastante carisma, dos quais é difícil não gostar.Algumas propriedades veneráveis — como a Herdade de Colheiros e a tradicionalíssima Quinta do Carmo — são verdadeiros ‘domaines’, produzindo vinhos mais refinados, de muita estirpe e classe, consistentemente entre os melhores do país. Além de seus tintos mais emblemáticos, estas conceituadas propriedades também produzem alguns vinhos deliciosos, de excelente relação qualidade/preço. Alguns brancos alentejanos também podem ser muito bons.

21767 magnum Tapada de Coelheiros 06

Herdade de Coelheiros www.herdadecoelheiros.pt

Esta fantástica e aristocrática propriedade do Alentejo é uma das de maior prestígio em Portugal, produzindo vinhos que estão sempre entre os melhores do país para toda a imprensa especializada. Ele é classificado por João Paulo Martins no topo dos melhores produtores portugueses, ao lado de Luis Pato, Niepoort e Soalheiro. Seu cultuado Garrafeira, produzido apenas nas grandes safras, foi eleito o melhor tinto do Alentejo (e o segundo melhor de Portugal) para Jancis Robinson, além de ser sempre listado entre os melhores do país por João Paulo Martins, José Salvador e a Revista de Vinhos. Trata-se de um vinho de grande estirpe, que além da intensidade, concentração e sabor do Alentejo, também possui grande elegância, finesse e estrutura. O Tapada de Coelheiros é o tinto mais emblemático da casa, verdadeira estrela do Alentejo, enquanto o Vinha da Tapada é um delicioso achado, de excelente relação qualidade/ preço e muito sabor. O branco também é ótimo, entre os melhores do país, um corte de Chardonnay e Roupeiro.

US$/gf 269.50

13122 magnum Tapada de Coelheiros Garrafeira 01 W&Sp=92, RdV=18 3

285.00

Quinta do Carmo www.bacalhoa.com

A Quinta do Carmo é uma das melhores, mais tradicionais e mais conceituadas propriedades de Portugal — uma das grandes pioneiras de qualidade do Alentejo, com uma longa história na produção de grandes vinhos. Seu Quinta do Carmo Reserva é um vinho extraordinário, sempre entre os melhores de Portugal, como atestam os constantes prêmios da Revista de Vinhos e João Paulo Martins. Trata-se de um vinho incrivelmente aveludado e classudo, de impressionante profundidade e concentração, aliando todo o sabor e intensidade do Alentejo com a classe e elegância que são as marcas registradas da propriedade. O reputado Quinta do Carmo também é um tinto de exceção, um vinho de guarda, muito refinado e elegante. O saboroso Dom Martinho é um grande achado, com uma complexidade impressionante para sua faixa de preço. O branco é delicioso, elaborado majoritariamente com a casta Roupeiro, sendo um dos melhores de Portugal.

vinhos tintos

Um dos maiores “Best Buys” de Portugal, o tinto Luis Pato é o tradicional “Bairrada” da casa, proveniente da cepa Baga, de vinhas próprias. É envelhecido em pipas de 650 litros de carvalho francês, o que lhe confere maior equilíbrio e maciez. Trata-se de um vinho de excelente relação qualidade/preço, muito aromático, saboroso e com taninos marcantes, mas redondos.

US$29.90

68.00

garrafas magnum vinho tinto

(Luis Pato/ Bairrada)

US$/gf

21905 Quinta de Saes Reserva Estágio Prolongado 2008 (Quinta da Pellada/ Dão)

Quinta da Pellada é um dos grandes nomes do Dão, propriedade regida com maestria pela batuta de Alvaro Castro, produzindo alguns dos melhores vinhos do país. O Quinta de Saes Reserva Estágio Prolongado, como indica o nome, estagia em barricas de carvalho por um longo período mas, devido à ótima qualidade do fruto e da madeira, o carvalho fica muito bem integrado, não superando a deliciosa e abundante fruta. Oferece uma excepcional relação qualidade/preço.

US$62.00

18782 Pombal Vesúvio 2007 (Quinta do Vesúvio/ Douro)

Um dos novos e celebrados tintos da Quinta do Vesúvio, o Pombal do Vesúvio é talhado com maior proporção de Touriga Franca (60%), sendo amigável desde jovem, e mantendo o toque aristocrático dos vinhos da Quinta. Aqui, a casta Touriga Nacional (30%) contribui com sedutoras notas florais e deixa o conjunto com uma impressionante estrutura. A pequena parcela de Tinta Amarela traz equilíbrio e harmonia. Este estiloso vinho, de clara aptidão gastronômica, é tão macio e cheio de fruta que oferece grande prazer até mesmo sem acompanhar comida. Uma verdadeira descoberta!

US$59.90

21335 Quinta do Carmo Reserva 07 3 99.50 21334 Quinta do Carmo tinto 07 3 54.90 19679 meia Dom Martinho tinto 06 (375 ml) 2 14.90 21336 Dom Martinho tinto 07 2 29.90

vinho rosado

US$/gf

18518 Dom Martinho rosado 07 2 28.90

vinho branco

US$/gf

21334 Quinta do Carmo tinto 2007 (Quinta do Carmo/ Alentejo)

A Quinta do Carmo é uma das melhores e mais tradicionais vinícolas de Portugal. A qualidade dos vinhos tem melhorado ainda mais em recentes anos. O Quinta do Carmo é elegante e classudo, muito saboroso e com ótima presença de boca. Fica ainda melhor quando acompanhado de carnes ou pratos de inverno.

US$54.90

19047 Quinta do Carmo branco 08 2 35.50

101

portugal

Grandes ícones de Portugal Fantásticos e premiados, estes vinhos têm recebido as maiores notas da imprensa especializada e causado furor entre os apreciadores de grandes vinhos portugueses. 21762 Alvarinho Reserva 2009 (Soalheiro/Portugal/Minho/Branco Seco)99.50 17452 Buçaco Reserva branco 2003 (Palácio do Buçaco/Portugal/Bairrada/ Branco Seco) US$ 133.90 9073 Vinha da Costa 2002 (Campolargo/Portugal/Bairrada/Tinto) 75.00 21916 Lagoalva de Cima Syrah 2008 (Quinta da Lagoalva de Cima/Portugal/ Ribatejo/Tinto) US$ 92.90 21766 Tapada de Coelheiros tinto 2007 (Herdade de Coelheiros/Portugal/ Alentejo/Tinto)97.90 18476 Calda Bordaleza 2006 (Campolargo/Portugal/Bairrad/Tinto)99.50 17826 Poeira 2005 (Lavradores de Feitoria/Portugal/ Douro/Tinto) US$ 112.50 21327 Quinta do Monte d’Oiro Reserva 2006 (Quinta do Monte d’Oiro/Portugal/ Alenquer/Tinto) US$ 129.90 18473 Buçaco Reserva tinto 2004 (Palácio do Buçaco/Portugal/ Bairrada/Tinto)145.50 19270 Três Bagos Grande Escolha 2005 (Lavradores de Feitoria/Portuga/ Douro/Tinto) US$ 149.50 22649 Chryseia 2008 (Chryseia / Prats & Symington/ Portugal/Douro/Tinto) US$ 176.90 21033 Quinta do Vale Meão 2008 (Quinta do Vale Meão/Portugal/ Douro/Tinto) US$ 184.90 18781 Quinta do Vesúvio 2007 (Quinta do Vesúvio/Portugal/ Douro/Tinto) US$ 189.90 21325 Batuta 2008 (Redoma/Niepoort/Portugal/ Douro/Tinto) US$ 215.00 19680 Graham’s Vintage Port 2007 (Graham’s/Portugal/Porto/Porto) US$ 268.00

Alenquer

Bairrada e Beiras

O Alenquer é uma das mais recentes regiões portuguesas, com nítida vocação para produzir vinhos de alta qualidade, muitas vezes com castas estrangeiras. O grande destaque fica por conta da Quinta do Monte d’Oiro, sem dúvida um dos melhores e mais conceituados produtores portugueses da atualidade — que atingiu a maestria na casta Syrah e produz tintos de suprema elegância.

A Bairrada é um verdadeiro reino da Baga, espetacular uva portuguesa que, nas mãos de um artista como Luis Pato, é capaz de produzir alguns dos melhores tintos de Portugal, de enorme classe e estrutura, refinados e inimitáveis. A “domesticação” da Baga foi um verdadeiro feito, já que a uva tendia a produzir vinhos excessivamente tânicos e ácidos, de pouca concentração. Hoje ela é considerada uma das maiores uvas portuguesas, ao lado da Touriga Nacional.Atualmente a Bairrada também é campo de experimentação de produtores inventivos e geniais, como Carlos Campolargo, com seus vinhos cheios de personalidade, elaborados com cortes inusitados e muito bom gosto. Os brancos da Bairrada, muitas vezes elaborados com a uva Bical, têm grande estrutura e também são muito elegantes e com bom corpo, entre os melhores de Portugal.

Quinta do Monte d’Oiro www.quintadomontedoiro.com

Em uma ascensão meteórica, a prestigiosa Quinta do Monte d’Oiro se estabeleceu rapidamente entre os nomes mais cultuados e reverenciados em Portugal na atualidade. Seus vinhos têm todos impressionante finesse e personalidade, e são perfeitos à mesa. Produzido apenas nos grandes anos, o Quinta do Monte d’Oiro Reserva é um grande Syrah, com uma pequena percentagem de Viognier (como os Côte Rôtie) e foi indicado este ano entre os melhores vinhos de Portugal, tanto por João Paulo Martins quanto pela Revista de Vinhos. O Têmpera é um maravilhoso Tinta Roriz, enquanto o estupendo Aurius é, sem dúvida, um dos maiores vinhos portugueses da atualidade. Mais acessível, o Vinha da Nora também é profundo e intenso, incrivelmente saboroso. Dois excelentes lançamentos recentes são o rosado Clarete e o finíssimo Madrigal Viognier, eleito o melhor branco de casta estrangeira em Portugal por João Paulo Martins.

vinhos tintos

US$/gf

19683 Lybra 06 2 48.50 15513 Selecção Syrah 03 JPM=17 3 78.50 9064 Têmpera Tinta Roriz 01 JPM=17,5 3 73.50 15516 Aurius 03 JPM=17,5 3 109.90 21327 Quinta do Monte d’Oiro Reserva 06 RP=91 3 129.90 20032 Ex Aequo 07 RP=90(06) 3 139.50 21330 Syrah “24” 07 RP=93 3 187.50 17312 Homenagem a Antonio Carquejeiro 01 3 249.50

vinho rosado

US$/gf

17313 Clarete 06 3 37.75

Luis Pato

www.luispato.com

Luis Pato é uma verdadeira lenda em Portugal, o “revolucionário da Bairrada”, que domesticou a casta Baga e transformou os vinhos da região em alguns dos melhores, mais finos, estrutrados e complexos exemplares do país. Seu Luis Pato tinto é ótimo, saboroso e estruturado, enquanto seus Bairradas de Vinhedo — Vinha Pan, Vinha Barrosa e Quinta do Moinho — são grandes vinhos, de muita personalidade. O Vinhas Velhas é macio e complexo, enquanto o Vinha Formal é um dos grandes brancos portugueses. O lendário e raro Quinta do Ribeirinho Pé Franco é o melhor tinto de Portugal para Robert Parker. Seu delicioso Espumante Baga Rosado é um verdadeiro achado, de fantástica relação qualidade/preço.

vinhos tintos 22790 Luis Pato tinto 1988 “muito laureado” 1

US$/gf

19686 Madrigal Viognier 07 (melhor vinho de casta

estrangeira no Guia JPM) RP=90(08 e 09) 3

77.90

15519 Vindima de 7 de Outubro Viognier 03 3 95.25

garrafa magnum vinho tinto

US$/gf

17307 magnum Quinta do Monte d’Oiro Reserva 04

(1.500 ml) 3 229.90

15517 magnum Aurius 03 (1.500 ml) 3 215.00

265.50

21777 Luis Pato Baga 07 2 29.90 21778 meia Luis Pato Baga 07 (375 ml) 2 17.25 22792 João Pato Touriga Nacional 08 2 29.90 19081 meia João Pato Touriga Nacional 08 (375 ml) 2 17.25 21779 Pato Rebel 09 2 55.00 22791 Vinhas Velhas tinto 01 1 135.00 17447 meia Vinhas Velhas tinto 07 (375 ml)

vinhos brancos

US$/gf

36.50

21880 Vinhas Velhas tinto 08 3 69.90 21881 BTT (Baga / Tinto Cão / Touriga Nacional) 09 3 82.50 15942 Vinha Barrosa 05 JR=18.5(01) 3 109.50 15940 Vinha Pan 05 JR=18.5(01) 3 109.50 21924 TRePA 08 3 129.90 21925 Quinta do Ribeirinho Primeira Escolha 08 2

69.90

15944 Pé Franco 05 RP=91 3

395.00

vinhos brancos

US$/gf

17448 Luis Pato Maria Gomes 07 JR=16,5/20 2 21.90 22793 meia Luis Pato Maria Gomes 10 (375 ml) 1 13.90 21885 Vinhas Velhas branco 09 JR=17,5(07) 3 33.90 17449 Vinha Formal 06 RP=89(05e07), JR=18 3 59.50

102

portugal

vinhos doces (tto/ros/bco)

US$/gf

21511 meia Abafado Molecular tinto (375 ml) 3 77.00 19735 meia Abafado Molecular rosado (375 ml) 3 62.90 19734 meia Abafado Molecular branco (375 ml) 3 62.90

vinhos espumantes

US$/gf

19737 Espumante Maria Gomes bruto 2 43.25 9527 Espumante Baga rosado bruto 2 42.90 17813 Espumante Touriga Nacional bruto 2 52.90 21888 Espumante Informal rosado bruto (Baga) 10 2 54.90 21889 Espumante Duet (Baga/Maria Gomes) bruto 10 2 53.50 21890 Espumante Vinha Formal bruto 08 3 79.90

garrafas magnum vinho tinto

US$/gf

19880 magnum Luis Pato Baga 06 (1.500ml) 2 58.50 14383 magnum Vinhas Velhas tinto 01 (1.500ml) 3 99.00 14387 magnum Vinha Barrosa 03 (1.500ml) 3 155.00 14385 magnum Vinha Pan 03 (1.500ml) 3 155.00 15945 magnum Pé Franco 05 (1.500ml)

629.00

Campolargo

Palácio do Buçaco

Este brilhante produtor da Bairrada está em uma fantástica fase, tendo sido eleito o “Produtor do Ano” para a Revista de Vinhos em 2006. Os vinhos maravilhosos e originais elaborados pelo inventivo Carlos Campolargo foram todos muito premiados pela imprensa especializada portuguesa. Seus Calda Bordaleza, Vinha da Costa e Termeão foram indicados entre os melhores vinhos da Bairrada, enquanto o “Entre II Santos” foi eleito “A Melhor Compra” em Portugal! O Campolargo é um surpreendente corte de Baga e Pinot Noir, muito fino e profundo, realmente único. Entre os brancos, o excelente Campolargo Bical foi indicado como “o melhor branco português” por João Paulo Martins. Seus maravilhosos vinhos são todos elaborados em quantidades muito diminutas, com cortes inusitados e muita criatividade. Trata-se de um dos maiores nomes de Portugal na atualidade.

Um dos maiores ícones do vinho português, o Buçaco é uma verdadeira lenda. Raríssimo e histórico, ele é produzido no belo Palácio do Bussaco, nas serras ao norte de Coimbra, e desde sua origem tem sido venerado como um vinho de exceção. Tanto o tinto quanto o branco são considerados excepcionais e incrivelmente longevos, capazes de durar muitas décadas — relíquias de uma outra era, em estilo completamente tradicional e fascinante. Eles merecem envelhecer alguns anos em garrafa antes de serem apreciados. Estas raridades tradicionalmente são vendidas apenas no hotel, e não são exportadas, mas felizmente conseguimos trazer algumas poucas garrafas, como única exceção no mundo! São vinhos completamente avessos a modernismos, e que merecem o respeito de toda a imprensa especializada internacional. Hugh Johnson lhe confere suas máximas quatro estrelas, dizendo:“esta é uma especialidade lendária do Palace Hotel do Buçaco, perto de Coimbra, não encontrada em qualquer outro lugar. Em sua melhor forma, é uma experiência, merecedora da viagem até lá”.

www.campolargovinhos.com

vinhos tintos

www.almeidahotels.com

US$/gf

17809 Diga? Petit Verdot 06 3 109.50 18476 Calda Bordalesa 06 RP=89(05) 3 99.50 16748 Campolargo Tinto 05 RdV=17(02) 3 97.00 21895 Campolargo Pinot Noir 08 3 62.00

Altano: “uma das melhores compras do mundo” pela Wine Spectator e Revista de Vinhos

9073 Vinha da Costa 02 3 75.00 19274 Rol das Coisas Antigas 07 3 69.90 18590 Campolargo Dão 07 3

69.50

US$/gf

vinho branco

US$/gfs

17052 Buçaco branco 02 3 133.90

17854 Termeão 06 WS=90(04) 3 55.50 13672 Os Corvos da Vinha da Costa 04

43.90

17808 Entre II Santos tinto 06 2 27.50 20895 Vinha do Putto tinto 08 2 27.90

vinhos rosados

US$/gf

16753 Campolargo Pinot Noir Rosé 06 2 29.90 20061 Vinha do Putto rosado 08 2

vinhos brancos

27.50

US$/gf

21900 Campolargo Branco 09 3 115.00 19275 Campolargo Arinto 08 RP=88(05), JPM=16(04) 3 59.90

O delicioso Altano, o tinto português que já havia sido apontado pela revista Wine Spectator como uma das “50 melhores compras de todo o mundo”, foi indicado por Steven Spurrier da Decanter como “um vinho para ser bebido com enorme prazer”. Além disso, ele também foi selecionado pela Revista de Vinhos como uma das melhores compras do ano. O novo Altano branco também foi indicado, comprovando a excepcional relação qualidade/preço que estes vinhos oferecem. Toda a linha Altano é sem dúvida uma das maiores barganhas de Portugal!

vinho tinto

18473 Buçaco tinto 04 3 145.50

17810 Entre II Santos branco 07 2 27.50 18591 Vinha do Putto branco 08 2

27.50

vinhos espumantes secos

US$/gf

19048 Quinta do Côtto 2007 (Quinta do Côtto/ Douro)

Um dos mais aclamados e tradicionais vinhos de Portugal, o consagrado Quinta do Côtto foi o primeiro “Vinho de Quinta” do país. Saboroso, rico e intenso, com ótima estrutura e concentração, sempre recebe excelentes notas da imprensa especializada. É um clássico de Portugal.

US$36.90

20064Espumante Campolargo bruto 08 JPM=16(04) 2 39.50 20896 Espumante Rosé bruto 08 3 63.90

garrafas magnum vinhos tintos

US$/gf

14777 magnum Termeão 00 (1.500 ml)

157.50

14778 magnum Vinha da Costa 00 (1.500 ml)

157.50

14779 magnum Magna Baga 04 (1.500 ml) 21894 magnum Campolargo Baga 08 (1.500 ml)

garrafas magnum vinhos branco 14781 magnum Campolargo Arinto 03 (1.500 ml)

99.50 124.00

US$/gf

19277 Pó de Poeira tinto 2006

(Lavradores de Feitoria/ Douro)

Um ”super segundo vinho”, o ótimo Pó de Poeira tinto é elaborado com uma parte de uvas de vinhas mais jovens, que conferem ao tinto um caráter encorpado mas macio, mostrando todas suas virtudes logo nos primeiros anos. Um excelente Douro, com a grande classe de Poeira e um preço muito convidativo para suas qualidades.

US$69.90

119.50

103

portugal

Dão

Quinta do Perdigão

Quinta da Ponte Pedrinha

O Dão é uma das melhores, mais promissoras e ao mesmo tempo mais tradicionais regiões portuguesas. Exemplo do que ocorre hoje em Portugal, é uma região em que a inovação convive lado a lado com a tradição. É um dos melhores terroirs do país, local de origem da celebrada Touriga Nacional — e talvez onde esta grande casta atinja seu apogeu. Produz alguns ótimos tintos, de enorme estrutura, grande concentração de fruta e bastante elegância. Os brancos também são bastante típicos, muito apreciados em Portugal.

Notável pequeno produtor do Dão, já com muito prestígio em Portugal, a Quinta do Perdigão é outra grande descoberta no país. Ele mereceu o prêmio máximo no Concurso “Os Melhores Vinhos do Dão no Produtor” da safra 2003, realizado pela Comissão Vitivinícola Regional do Dão no ano passado. O ótimo e intenso Touriga Nacional foi distinguido como “O Grande Vinho do Dão” no concurso. Esta foi a terceira vitória da quinta nos últimos cinco anos. Seu outro grande vinho, também de alto gabarito, é o Quinta do Perdigão Reserva, um corte de 50% Touriga Nacional, 20% Tinta Roriz, 20% Jaen e 10% Alfrocheiro. Poderoso e concentrado, é um vinho para ser decantado e que deve evoluir muito bem, se tornando ainda mais elegante. A

Esta pequena e admirável propriedade do Dão, proprietária de alguns excelentes vinhedos, produz alguns tintos muito saborosos e tradicionais, extremamente bem elaborados, com bastante caráter e excelente relação qualidade/preço. O Quinta da Ponte Pedrinha é delicioso, um verdadeiro achado, enquanto o Reserva é ainda mais concentrado e profundo. Trata-se de um corte de Touriga Nacional, Alfrocheiro Preto e Jaén. Segundo João Paulo Martins, “é daqueles vinhos consensuais, que é bom saber que ainda existem”.

www.quintadoperdigao.com

Quinta da Pellada www.quintadapellada.com

propriedade também elabora um belo rosé, bastante refinado.

Simplesmente o maior nome do Dão e um dos melhores produtores de Portugal, que vem recebendo uma avalanche de merecidos prêmios. Foi muitas vezes eleito “Produtor do Ano” por José Salvador, para quem “é o mais moderno e inovador produtor de vinhos em Portugal”. O Estágio Prolongado é considerado o melhor tinto do Dão pela Revista de Vinhos. Os varietais estão sem dúvida entre os melhores do país, merecedores de inúmeros prêmios. O Quinta de Saes é “excepcionalmente rico, macio, super-frutado, de ótima acidez, muito charmoso”, na opinião de Jancis Robinson, que o escolheu como “de longe o melhor best buy” do Norte de Portugal.

vinhos tintos

US$/gf

19687 Saes tinto 08 2 29.90 19826 Quinta de Saes 07

www.quintadapontepedrinha.com

vinhos tintos

US$/gf

17931 Quinta do Perdigão Colheita 05 2 49.50 17932 meia Quinta do Perdigão Colheita 05 (375 ml) 2 24.90 19456 Quinta do Perdigão Alfrocheiro 07 3 79.90 17147 Quinta do Perdigão Reserva 05

115.00

17148 Quinta do Perdigão Touriga Nacional 05 3 89.50

vinho rosado

US$/gf

16278 Quinta do Perdigão rosado 06 2 39.90

vinho branco

US$/gf

21168 Quinta do Perdigão Reserva branco 09 3 49.50

43.50

19688 Quinta de Saes Reserva Estágio Prolongado 07 3 65.25 15419 Dão Álvaro Castro 05 WS=87(04) 2

37.25

9632 Quinta da Pellada tinto 03 WS=89(00), RdV=16 3 89.50 15421 Quinta da Pellada Touriga Nacional 04 J PM=17,5 3

135.50

15422 Pape 05 JR=17(02) JPM=17,5 3 129.50 18459 DODA 05 3 122.50

22706 Meandro do Vale Meão 2009 (Quinta do Vale Meão/ Douro)

21914 Quinta de Saes branco 10

33.00

Um tinto de fantástica relação qualidade/preço, o Meandro é o segundo vinho da Quinta do Vale Meão, considerado o melhor de Portugal para a Wine Spectator, que classificou a safra de 2004 com 97 pontos. As uvas são provenientes dos excelentes e históricos vinhedos que antes forneciam os frutos para o famoso Barca Velha. Trata-se de um tinto intenso, concentrado e profundo, com bastante classe e um marcante estilo duriense, que mereceu nada menos que 92 pontos da Wine Spectator em 2008, a última avaliada pela revista.

16759 Quinta de Saes Reserva branco 06

34.50

US$ 61.50

19690 Quinta da Pellada Carrocel 07 3 199.50

vinho rosado 16760 Quinta de Saes rosado 06 2

vinhos brancos

garrafas magnum vinhos tintos

US$/gf 28.90

US$/gf

19694 magnum Pape 07 (1.500 ml) 3 295.00 19691 magnum Quinta da Pellada Carrocel 07 (1.500 ml) 3 439.00

19274 Rol de Coisas Antigas 2007

20898 Quinta da Ponte Pedrinha Reserva 05 3 45.90

Douro Atualmente, muitos dos mais famosos tintos portugueses vêm do Douro. A região, consagrada pelos nobres Vinhos do Porto, agora vem produzindo também alguns dos melhores tintos do país — vinhos extremamente ricos, estruturados e concentrados, de grande classe e profundidade, que têm recebido os maiores prêmios da imprensa especializada. Com seus ótimos vinhedos — antigamente dedicados exclusivamente à produção de Porto — seu clima e geografia privilegiados, além de castas de grande qualidade e uma grande concentração de vinhas velhas, o Douro tem tudo para se consagrar como uma das melhores e mais características regiões de tintos do mundo. De fato, são estes os tintos que têm colocado Portugal em evidência em revistas como a Wine Spectator, que até pouco tem atrás praticamente ignorava (inexplicavelmente) a produção de qualidade no país, a não ser em termos de Porto. Grandes tintos do Douro, como o Quinta do Vale Meão, recentemente mereceram notas muito altas da publicacão (nada menos que 97 pontos para a safra 2004!) Os brancos também podem ser excelentes, como comprova o célebre Redoma Reserva branco, considerado o melhor de Portugal.

18473 Buçaco Reserva tinto 2004

(Campolargo/ Bairrada)

(Palácio do Buçaco/ Bairrada)

Uma deliciosa criação do inventivo Carlos Campolargo, o Rol de Coisas Antigas é elaborado com uma impressionante coleção de castas que inclui Baga, Castelão Nacional, Trincadeira da Bairrada, Bastardo, Souzão, Tinta Pinheira, Alfrocheiro e Bical. As uvas são fermentadas juntas e o vinho matura em barricas de carvalho por 12 meses. Elegante, convidativo e muito original, é um vinho de ótima aptidão gastronômica, segundo João Paulo Martins, que conferiu 16/20 pontos para a safra de 2007.

Comparado por Michael Broadbent a uma bela safra de Château Lafite e a “relíquias de uma outra era, da maneira mais fascinante possível”, por Jancis Robinsos e Hugh Johnson, o fascinante tinto Buçaco Reserva é um vinho único, de conhecedores – em estilo antigo, de muita personalidade. Elegante e impressionante desde jovem, com marcante acidez, se torna macio, refinado, complexo com alguns anos de garrafa. Somente vendido no Palace Hotel do Bussaco e na Mistral, a única importadora do mundo a comercializar os vinhos.

US$69.90

104

US$/gf

21907 magnum Quinta da Pellada tinto 08 (1.500 ml) 3 318.00

vinhos tintos

20897 Quinta da Ponte Pedrinha 06 2 29.50

US$145.50

portugal

Quinta do Vale Meão www.quintadovalemeao.pt

Fantástico produtor que, em pouco tempo, se tornou um dos maiores nomes de Portugal. Ele é chamado de “Barca Nova”, pois é produzido com uvas dos mesmos ótimos vinhedos que produziam o Barca Velha. Recentemente, ele foi considerado pela Revista de Vinhos como nada menos que o melhor tinto de Portugal, em uma prova em que participaram 27 dentre os maiores tintos lusitanos. Ele também merece as mais altas notas da Wine Spectator para vinhos portugueses (e entre as mais altas para tintos do mundo em geral!), como 97 pontos para a safra 2004 e 95 pontos para a 2003! Raro e disputadíssimo, é um ícone de minúscula produção. O profundo e intenso Meandro é outro grande destaque, de uma classe e estirpe inacreditáveis para sua faixa de preço. Ele merece nada menos do que 92 pontos da Wine Spectator, para quem é “refinado e poderoso”! Um grande achado!

vinho tinto

US$/gf

22706 Meandro do Vale Meão 09

RP=90(07), WS=92(08) 3 61.50

21033 Quinta do Vale Meão 08 RP=93, WS=95,

RdV=18,5(1º dentre 70 provados nesta safra) 3 184.90

garrafa magnum vinho tinto

US$/gf

18450 magnum Meandro do Vale Meão 06 (1.500 ml)

RP=91(05), WS=91(05) 2

149.50

19282 double magnum Quinta do Vale Meão 07

(3.000 ml) 3 837.50

21034 magnum Quinta do Vale Meão 08 (1.500 ml) 3 398.00

mesmo estilo aristocrático, o Pombal do Vesúvio é talhado com maior proporção de Touriga Franca, sendo um pouco mais leve e amigável desde jovem.Este estiloso vinho, de clara aptidão gastronômica, é tão macio e cheio de fruta que pode ser apreciado com muito prazer mesmo sem comida.

vinhos tintos

US$/gf

18781 Quinta do Vesúvio 07 WS=94, JR=18/20 3 189.90 18782 Pombal do Vesúvio 07 RP=88, JR=16,5/20 3 59.90

www.quinta-do-vesúvio.com

Desde o séc. XIX, a majestosa Quinta do Vesúvio é uma das maiores referências do Douro e de Portugal. A Quinta era a menina dos olhos de D. Antônia Ferreira e seu Porto um dos pouquíssimos vinhos do país a ser engarrafado com o nome da propriedade. Após sucessivas heranças, a Quinta do Vesúvio foi finalmente arrematada pela família Symington no final dos anos 80, dando início a uma meticulosa recuperação dos vinhedos e das instalações. A Quinta do Vesúvio conta com um dos raros vinhedos antigos do Douro separados por tipo de casta, o que favorece a colheita de cada uva em seu estado perfeitamente maduro. Segundo Michael Schuster, por seu terroir particular, os vinhos da Quinta do Vesuvio conseguem mostrar o caráter específico de cada safra, do mesmo modo que os grandes vinhos da Borgonha e de Bordeaux. Recentemente, a família Symington identificou algumas parcelas excepcionais, com grande potencial para a produção de vinhos de mesa. Nasceu assim o impressionante tinto Quinta do Vesúvio, que logo em sua safra inaugural já está sendo apontado como candidato ao posto de melhor vinho tinto de Portugal! Elaborado apenas nas melhores safras, é concentrado e exuberante, produzido com uma base de Touriga Nacional, o que garante um sedutor bouquet, repleto de complexas notas de fruta madura. A minúscula produção já é objeto de desejo entre os grandes colecionadores de Portugal. Trata-se de um vinho realmente grandioso, de classe mundial. No

www.chryseia.com

Um dos grandes tintos portugueses da atualidade, o Chryseia é um projeto conjunto da família Symington com Bruno Prats, do Château Cos d’Estournel. A família, proprietária do lendário Porto Graham’s, também vem elaborando alguns fantásticos tintos com uvas de seus ótimos vinhedos no Douro. O Chryseia é um tinto superlativo e muito refinado, de elegância incomum, o primeiro tinto português a ser indicado para a lista dos “100 Melhores Vinhos” da Wine Spectator, em 2004, com 94 pontos. O excelente PostScriptum é o segundo vinho de Chryseia, elaborado com o mesmo rigor e dedicação à qualidade. Trata-se de um ótimo achado, com qualidade impressionante pelo preço!

US$/gf

22649 Chryseia 08 WS=93(07), RdV=18(04) 3 176.90

garrafa magnum vinho tinto

15.50

US$/gf

17917 magnum Quinta do Côtto Grande Escolha 01

(1.500 ml) 3 199.50

Redoma

A famosa casa de vinhos do Porto Niepoort é hoje responsável por alguns dos melhores tintos e brancos de Portugal. O enólogo é o talentoso Dirk Niepoort, responsável pelo extraordinário Redoma Reserva branco, verdadeira unanimidade, considerado o melhor branco português por toda a imprensa especializada portuguesa e internacional. O cultuado e raro Batuta é um dos grandes tintos portugueses, um vinho disputadíssimo entre os conhecedores, assim como o extraordinário Charme. São todos vinhos de infinito prestígio e minúscula produção. Os ótimos Redoma tinto e Quinta de Nápoles também são do mais alto nível, enquanto o Vertente é um belo achado.

vinhos tintos

US$/gf

21554 Conversa 08 2 34.50 21555 meia Conversa 08 (375 ml) 2 17.90 19265 Vertente 07 RP=89, WS=93(06), W&SP=90 3 53.90 18594 meia Redoma tinto 06 (375 ml) WS=92 3 49.90 21323 Redoma tinto 08 RP=94(07) 3 97.90

Quinta do Côtto

19262 Charme 07 RP=90, WS=91, W&SP=94 3

www.quinta-do-cotto.pt

199.50

19263 Batuta 07 RP=91, WE=94(08) 3 199.50

A Quinta do Côtto é um dos melhores e mais tradicionais produtores do Douro, tendo sido o grande pioneiro na criação do conceito dos “Vinhos de Quinta”, a exemplo dos melhores châteaux de Bordeaux. A Quinta produz dois tintos muito conceituados: o lendário Quinta do Côtto Grande Escolha — um dos maiores vinhos portugueses, elaborado apenas nos melhores anos — e o delicioso Quinta do Côtto tinto, verdadeiro clássico. O Paço do Teixeiró é muito saboroso, refrescante e aromático, um belo branco. A novidade fica por conta do esperado Paço do Teixeró Rosado.

vinhos tintos

21276 meia Paço de Teixeiró branco 09 (375 ml)

www.niepoort-vinhos.com

(Prats & Symington)

21760 Post-Scriptum 09 RP=90(08), WS=90(08) 2 69.90

Quinta do Vesúvio

US$/gf

(Niepoort)

Chryseia

vinhos tintos

vinhos brancos

20018 Paço de Teixeiró branco 09 WE=88(01) 2 24.50

vinho rosado

US$/gf

21326 Redoma rosado 09 RP=88(08) 3 38.50

vinhos brancos

US$/gf

21278 Tiara branco 09 RP=91(08), WS=90(06e07) 3 69.50 21776 Redoma branco 09 RP=90(08) 2 62.90 21277 Redoma Reserva branco 09 RP=93(08) 3 109.50

garrafa magnum vinho tinto

US$/gf

19268 magnum Conversa 07 (1.500 ml)

72.50

US$/gf

19048 Quinta do Côtto tinto 07 Dec=4*(02), WE=88(01) 2 36.90 19049 meia Quinta do Côtto tinto 07 (375 ml) 2 21.90 8443 Quinta do Côtto Grande Escolha 01 3 107.50 20016 Côtto Grande Escolha 07 3 95.50

vinhos rosados

US$/gf

16307 Paço de Teixeiró rosado 06 2 21.50 21275 meia Paço de Teixeiró rosado 09 (375 ml)

15.50

19683 Lybra 2006

(Quinta do Monte d’Oiro/ Alenquer) Uma saborosa criação da cultuada Quinta do Monte d’Oiro, Lybra é um belíssimo Syrah de grande complexidade e concentração, rivalizando com os vinhos produzidos no Norte do Rhône. Fácil de gostar, mas repleto de finesse, é um verdadeiro achado!

US$48.50

105

portugal

Ótimos achados portugueses Estas belos tintos e brancos estão entre as melhores relações qualidade/preço de Portugal.

21764 Paço de Teixeiró branco 2009 (Quinta do Côtto/Portugal/Douro/ Branco Seco) US$ 24.50 20067 Altano branco 2009 (Altano / Graham’s/Portugal/Douro/ Branco Seco) US$ 24.90 20052 Quinta da Lagoalva Talhão 1 branco 2009 (Quinta da Lagoalva de Cima/Portugal/ Ribatejo/Branco Seco) US$ 25.90 20063 Vinha do Putto branco 2009 (Campolargo/Portugal/Bairrada/ Branco Seco) US$ 27.50 21887 Espumante Maria Gomes 2010 (Luis Pato/Portugal/Bairrada/Espumante) US$ 43.25 21769 Ciranda tinto 2009 (Herdade de Coelheiros/Portugal/ Alentejo/Tinto) US$ 22.50 20470 Altano 2008 (Altano / Graham’s/Portugal/ Douro/Tinto) US$ 24.90 21920 Monte da Casta 2009 (Quinta da Lagoalva de Cima/Portugal/ Ribatejo/Tinto) US$ 25.50 20059 Entre II Santos tinto 2007 (Campolargo/Portugal/Bairrada/Tinto) US$ 27.50 21903 Quinta da Ponte Pedrinha 2006 (Quinta da Ponte Pedrinha/Portugal/ Dão/Tinto) US$ 29.50 21777 Luis Pato Baga 2007 (Luis Pato/Portugal/Bairrada/Tinto) US$ 29.90 21554 Conversa 2008 (Redoma/Niepoort/Portugal/ Douro/Tinto) US$ 34.50 17617 Prazo de Roriz DOC 2006 (Quinta de Roriz/Portuga/Douro/Tinto) US$ 39.90 19683 Lybra 2006 (Quinta do Monte d'Oiro/Portugal/ Alenquer/Tinto) US$ 48.50 22706 Meandro do Vale Meão 2009 (Quinta do Vale Meão/Portugal/ Douro/Tinto) US$ 61.50 21760 Post-Scriptum 2009 (Chryseia / Prats & Symington/ Portugal/Douro/Tinto) US$ 69.90

106

Quinta de Roriz www.quintaderoriz.com

Famosa, bela e história propriedade do Douro, pertencente à família Symington, do Porto Graham’s. A reputada quinta produz vinhos deliciosos, e seu Reserva já foi eleito o melhor vinho em um painel de tintos portugueses organizado pela Wine Spectator, com 92 pontos. O Prazo de Roriz obteve o segundo lugar, com 91 pontos! São tintos ricos, saboroso e com grande profundidade de fruta, em um estilo típico do melhor do Douro. Todos com excelente relação qualidade/preço.

vinhos tintos

US$/gf

17617 Prazo de Roriz 06 WS=90(04), RP=88(05) 2 39.90 17618 Quinta de Roriz Reserva 05

WS=91(01), RdV=18(02), Dec=4*(04) 3

127.90

Altano

(Graham’s) www.altano.pt

Um dos maiores achados em Portugal, o delicioso Altano é elaborado com uvas provenientes da Quinta do Sol, propriedade pertencente à família Symington, dos Portos Graham’s. Rico e cheio de fruta, ele foi eleito um dos tintos de melhor relação qualidade/preço em Portugal pela Revista de Vinhos, e um dos melhores “wine values” do mundo plea Wine Spectator! O Altano Reserva é ainda melhor, e foi indicado como um dos “100 Melhores Vinhos do Mundo” da Wine Spectator este ano, com 91 pontos. São fantásticas barganhas!

vinhos tintos

US$/gf

20470 Altano tinto 08 2 27.50 20472 Altano Biológico 08

36.00

20471 Altano Reserva 08 3 WS=91(03)

54.90

vinho branco

US$/gf

20067 Altano branco 09 2 24.90

Quinta do Pôpa (Douro/Portugal) www.quintadopopa.pt

Com alguns dos vinhedos de melhor localização de todo o Douro — plantados com Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cão, Sousão e um grande percentual de Touriga Nacional, além de várias parcelas de vinhas antigas, com mais de 60 anos de idade — Zeca Pôpa sonhou elaborar alguns dos melhores tintos do Douro. Para tanto, chamou ninguém menos que seu amigo e enólogo Luís Pato, que vem usando seu talento e perfeccionismo para talhar vinhos complexos e cheios de caráter, com a inconfundível opulência que é a marca registrada de tantos dos melhores vinhos da região. A excelente linha de vinhos inclui dois varietais — um elaborado com Touriga Nacional e outro com Tinta Roriz, a mesma casta que a espanhola Tempranillo. O Vinhas Velhas mostra

uma incrível profundidade e foi indicado entre os 50 melhores vinhos portugueses por Sarah Ahmed, conceituada jornalista britânica, enquanto o Prefácio é saboroso e fácil de gostar.

vinhos tintos

US$/gf

19738 Quinta do Pôpa Preffácio 07 2 45.50 19739 Quinta do Pôpa Touriga Nacional 07

73.50

19740 Quinta do Pôpa Tinta Roriz 07 3 96.90 19741 Quinta do Pôpa Vinhas Velhas 07 3 119.50 21924 TRePA 08 3 129.90

Quinta do Convento (Douro/Portugal)

Um belíssimo monastério da ordem cisterciense construído no século X dá o tom do trabalho artesanal realizado pela Quinta do Convento na produção de seus deliciosos vinhos. Com vinhedos das castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, cultivados manualmente em terraços de ótima localização, a propriedade elabora um tinto surpreendente, de grande classe e elegância. Para garantir que as uvas sejam colhidas perfeitamente maduras, a colheita se extende por várias semanas, com diversas “passagens” entre os vinhedos. A vinificação tradicional dá personalidade ao vinho, mas é polida por todos os cuidados e técnicas modernas.

vinho tinto

US$/gf

20019 Quinta do Convento 07 RdV=16,5 3 89.50

Lavradores de Feitoria www.lavradoresdefeitoria.pt

De alguns dos melhores vinhedos do Douro, surgem tintos de grande concentração, sabor e tipicidade. O Três Bagos é produzido com três uvas — Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Francesa — de uma seleção de 15 quintas especiais. O cultuado Grande Escolha é um dos grandes vinhos do Douro, cheio de potência e estrutura, novamente indicado entre os melhores vinhos do país por João Paulo Martins. Ele recebeu também o disputado “Prêmio de Excelência” da Revista de Vinhos. Os excelentes Poeira, Meruge e Quinta das Pias são outros tintos de exceção, enquanto o Douro tinto é mais acessível, de excelente relação qualidade/preço.

vinhos tintos

US$/gf

21270 Douro tinto 09 2 26.50 17825 Três Bagos tinto 05 RP=88(01), WS=89(04)

33.50

14454 Quinta das Pias 03

64.00

19271 Meruge 05 RP=91(07), WS=91(03e04) 3 85.50 19270 Três Bagos Grande Escolha 05 3

vinhos brancos

149.50

US$/gf

17828 Douro branco 07 2

23.50

17827 Três Bagos branco 06 JPM=16/20 (04)

37.90

Poeira

(Douro/Portugal) Projeto pessoal de Jorge Moreira e Olga Martins, Poeira é uma minúscula vinícola, responsável por um dos mais cultuados e premiados vinhos de garagem de Portugal. O grande vinho da vinícola, Poeira, desbancou todos os velhos favoritos na última grande degustação dos melhores vinhos do Douro realizada pela Revista de Vinhos, sagrando-se o grande vencedor isolado. A publicação apontou o tinto como “um vinho pioneiro, um novo passo na evolução do vinho de mesa do Douro”. Robert Parker classificou a safra de 2007 com 93 pontos, enquanto a Wine Spectator foi ainda além, concedendo 94 pontos ao vinho, que foi descrito como “potente e elegante”. O segundo vinho da vinícola, o delicioso Pó de Poeira, tem sido apontado como um dos maiores achados de Portugal, de excelente relação qualidade/preço. O raríssimo Pó de Poeira branco, por sua vez, foi apontado como “perigosamente apetitoso” nas palavras de João Paulo Martins e “particularmente impressionante” para Robert Parker.

vinhos tintos

US$/gf

19277 Pó de Poeira tinto 06 2 69.90 17826 Poeira 05 3 112.50

vinho branco

US$/gf

23021 Pó de Poeira branco 10 2 69.90

Minho Soalheiro

www.soalheiro.com

Simplesmente o melhor e mais premiado Alvarinho da atualidade, considerado por Jancis Robinson como o melhor vinho verde. Também obteve o primeiro lugar no painel de Alvarinhos realizado pela Revista de Vinhos, distinção que costuma obter consistentemente. Fresco, fino e aromático, de muita personalidade.

vinhos brancos

US$/gf

21761 Alvarinho Soalheiro 10 RP=90(07) 3 54.50

17617 Prazo de Roriz DOC 2006

21762 Alvarinho Soalheiro Reserva 09 3 99.50

Prazo de Roriz é o segundo vinho da Quinta de Roriz, propriedade pertencente à família Symington, e considerado por muitos críticos como superior à grande maioria dos melhores vinhos de outras Quintas. É maturado por um ano em barricas francesas de segundo uso, que deixam o vinho macio e sedoso sem prejudicar a exuberância da fruta. A Wine Spectator já o descreveu como “puro, refinado e de estrutura impressionante”.

Ribatejo

(Quinta de Roriz/ Douro)

US$39.90

19738 Quinta do Pôpa Preffácio 2007 (Quinta do Pôpa/ Douro)

Produzido com uma apetitosa combinação das castas Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Touriga Nacional plantadas em solos xistosos e vinificado nos tradicionais lagares de granito, mostra um cativante frutado e um toque sedoso no palato. Uma bela opção entre os novos tintos do Douro, de excelente relação qualidade/preço.

US$45.50

Quinta da Lagoalva de Cima Com seus vinhos deliciosos e cheios de sabor, a Quinta da Lagoalva é um dos maiores nomes do Ribatejo. Entre suas grandes estrelas, destaca-se um Syrah que está entre os melhores de Portugal e um belo e profundo tinto elaborado com a casta Alfrocheiro. Seus outros tintos, como o ótimo Quinta da Lagoalva Castelão/ Touriga, o Tinta Roriz/Touriga e o Monte da Casta, apresentam fantástica relação qualidade/preço. A novidade fica por conta do saboroso vinho rosado da casa.

vinhos tintos

21920 Monte da Casta 09 2 25.50 21919 Quinta da Lagoalva Reserva 09 3 39.90 20048 Quinta da Lagoalva Castelão/

Touriga Nacional 08 2 25.90

20047 Lagoalva de Cima Syrah/Touriga 06 3 53.50 17816 Lagoalva de Cima Syrah 05 3 89.90

(Soalheiro/ Minho)

Um dos melhores vinhos produzidos com a uva Alvarinho, o Soalheiro é a grande referência em Vinho Verde, sendo sempre classificado entre os melhores que a região pode produzir. Ano após ano tem sido indicado como o “melhor Alvarinho”, para a Revista de Vinhos, e também classificado no topo dos melhores produtores portugueses pelo crítico José Salvador. Aromático, fresco e equilibrado, com belíssima acidez, grande presença de boca e muita personalidade.

US$54.50

Para as famosas maioneses de Natal, a melhor combinação é um branco seco de bastante acidez, que ajuda a cortar e equilibrar a gordura. Para as carnes mais gordurosas do Natal, como o leitão, escolha um tinto encorpado e tânico. Já as carnes mais delicadas, como o peru e o tender, pedem tintos de médio corpo e até podem ser acompanhadas por brancos bem encorpados. O pernil pede um tinto um pouco mais encorpado. O cordeiro é o grande amigo dos Bordeaux, dos californianos e australianos mais encorpados, assim como dos bons espanhóis. A questão fica mais complicada quando se mistura salgados e doces, como é o caso das carnes com frutas encontradas no Natal. O sabor doce das frutas pode se chocar com o vinho. É melhor escolher um tinto de corpo médio, talvez um Pinot Noir. A lentilha pede um tinto de bom corpo, talvez chileno, argentino ou sul-africano. As frutas secas, como castanhas e nozes, acompanham bem um bom vinho de sobremesa, como o toscano Vinsanto ou mesmo um bom Porto. Já o panettone pede um espumante mais delicado e levemente adocicado, como o Moscatto d’Asti. Os doces mais fortes, como a rabanada, vão bem com ótimos vinhos de sobremesa. Confira os outros quadrinhos com combinações para diversos outros pratos de final de ano, como peixes, carnes e bacalhau.

US$/gf

21917 Lagoalva de Cima Grande Escolha Alfrocheiro 08 3 75.50

21761 Alvarinho Soalheiro 2010

Vinho e pratos de final de ano

vinhos rosados 20051 Quinta da Lagoalva rosado 09 2 20692 meia Quinta da Lagoalva rosado 09 (375 ml) 2

vinho branco seco 20052 Quinta da Lagoalva Talhão 1 branco 09 2

vinho branco doce

US$/gf 25.90 19.25

US$/gf 25.90

US$/gf

21277 Redoma Reserva branco 2009 (Redoma (Niepoort)/ Douro)

Verdadeira unanimidade, o espetacular Redoma Reserva Branco é considerado o melhor branco de Portugal por todas as referências. É um vinho impressionante e sofisticado, verdadeiro ícone, elaborado em minúsculas quantidades a partir de castas autóctones de vinhas muito velhas do Douro. Para João Paulo Martins, trata-se do “melhor branco português, cada vez mais longe dos segundos colocados”. O jornalista, que o elegeu novamente o “Melhor Branco do Ano” em 2007, completa: “quando um vinho branco obtém, em todas as edições, grandes classificações, não é por acaso. Aqui temos a complexidade e a finura elevadas a um nível já de classe mundial”. A Wine Spectator também já apontou o vinho como o melhor branco do país e concedeu 90 pontos para a safra 2009.

US$109.50

20053 meia Quinta da Lagoalva Late Harvest 08 (375 ml) 89.90

107

ES PA NHA

108

Tradição e modernidade convivem lado a lado, dando origem a verdadeiros ícones, cheios de sabor e intensidade Com uma das mais longas e veneráveis culturas vinícolas da Europa, a Espanha sempre soube se reinventar e ao mesmo tempo valorizar suas maravilhosas tradições — e hoje vive uma verdadeira efervescência em termos de vinhos de alta qualidade. É um país de vinhos grandiosos, verdadeiros ícones como o Vega Sicília, os vinhos de Alvaro Palacios, os grandes da Rioja, Ribeira del Duero e Priorato — sem contar os vinhos modernos, deliciosos e hedonistas da Catalunha, a finesse e frescor dos brancos galegos, a individualidade dos Jerez, as grandes barganhas da Espanha Central, e muitos outros destaques. A Tempranillo é a maior estrela na maioria das regiões, enquanto uvas como a Garnacha atingem uma dimensão única nos vinhos da Catalunha. O envelhecimento em carvalho é outra tradição que os melhores produtores espanhóis levaram a uma forma de arte. Hoje a Espanha possui uma das mais vibrantes culturas enogastronômicas do mundo, e produtores talentosos e criativos têm elaborado vinhos modernos e cativantes nas mais diversas regiões. Maravilhosas novidades estão sempre surgindo, e costumam chegar até você em primeira mão, pela Mistral!

espanha

Ribera del Duero e Toro Esta fantástica região de tintos — lado espanhol do famoso rio Douro — produz alguns dos mais poderosos, profundos e reverenciados vinhos da Espanha. A Ribera del Duero se consagrou graças às lendárias Bodegas Vega Sicília, que há décadas produz os melhores e mais prestigiosos vinhos do país. Hoje há diversos produtores excelentes na região. Os vinhos no geral são elaborados com a uva Tinta del País — uma versão especialmente concentrada de Tempranillo — e apresentam muita concentração, bastante profundidade de fruta e incrível riqueza. Toro é uma das melhores regiões emergentes da Espanha, elaborando tintos poderosos, com estilo semelhante aos da Ribera del Duero.

(Ribera del Duero) O maior, mais prestigioso e mais lendário vinho espanhol. Este é o Vega Sicilia Unico, vinho que dispensa apresentações. De elegância e classe incomparáveis, ele é único também em seu estilo, ao qual vem se mantendo fiel ao longo das décadas. Um dos maiores vinhos do mundo, e o mais emblemático da Espanha. O grande Valbuena 5o Año, segundo vinho da casa, também é um tinto superlativo, de incrível classe, extremamente complexo e sedutor. Esta venerável bodega está em uma excelente fase, com altas notas e comentários impressionantes de todos os autores. Foi eleita novamente a “Bodega do Ano” na Espanha pelo Guía Gourmets. O Vega Sicília Unico 1994 mereceu 98+ pontos de Parker, para quem é “o melhor desde os lendários 1970 e 1968”. Vega Sicília também possui algumas das bodegas de maior prestígio na Espanha — Alión e Píntia — além de produzir maravilhosos vinhos na Hungria, em sua bodega Oremus, em Tokaji.

US$/gf

19742 Valbuena 5º Año Reserva 04 RP=94 3 389.00 21473 Vega Sicilia Único Gran Reserva 00 RP=97 3 939.00 21044 Vega Sicilia Único Reserva Especial Año 2010 RP=99 3 1.021.00

US$/gf

17152 double magnum Valbuena 5º Año Reserva 02

(3.000 ml)

www.bodegasalion.com

www.perezpascuas.com

1465.00

17151 magnum Valbuena 5º Año Reserva 02 (1.500 ml) 699.50

(Viña Pedrosa)

Imagine uma combinação perfeita entre o melhor da Espanha e o melhor do Novo Mundo. Um vinho intenso, rico e moderno, de grande prestígio, assinado pelos autores do Vega Sicilia. Este é o Alión – extremamente saboroso, rico e exuberante. Um contraponto ao classicismo do famoso Vega Sicília Unico, ele é elaborado no melhor estilo da Ribera del Duero, com toda a experiência e minimalismo das Bodegas Vega Sicilia, e busca ser a expressão máxima da uva Tinto Fino. Este reverenciado vinho está hoje melhor do que nunca, com altas notas de todos os autores. “Vinho do Ano” para a Revista Gula em 2004. A safra 2001 mereceu nada menos do que 95 pontos de Parker!

Um dos maiores nomes da Ribera del Duero, de imenso prestígio, produzindo Crianzas, Reservas e Gran Reservas que estão entre os melhores e mais reputados tintos da Espanha. São vinhos classudos, de grande potência, concentração e equilíbrio, com um adorável frescor e grande complexidade. O o delicioso Cepa Gavilán é um verdadeiro achado, um tinto rico e cheio de fruta, de imbatível relação qualidade/preço, que já se tornou um estrondoso sucesso. Todos seus vinhos têm personalidade essencialmente espanhola.

vinhos tintos

US$/gf

21421 Cepa Gavilán 08 2 49.90

21474 Alión 06 RP=94 3 189.00

21422 Viña Pedrosa Crianza 07 2 74.90

garrafas magnum vinho tinto

www.vega-sicilia.com

garrafas magnum vinho tinto

Pérez Pascuas

(Ribera del Duero)

vinho tinto

Vega Sicilia

vinhos tintos

Alión

19750 magnum Alión 05 (1.500 ml) 21224 double magnum Alión 06 (3.000 ml)

US$/gf 421.00 1.095.00

17888 Viña Pedrosa La Navilla 04 3

21425 Viña Pedrosa Gran Reserva 04 3 199.50 14804 Pérez Pascuas Gran Selección 99 3 499.00

Pintia

garrafas magnum vinho tinto

(Toro)

Um dos melhores e mais disputados vinhos da Espanha, Píntia é nada menos do que o espetacular tinto elaborado por Vega Sicília na região de Toro. Logo em sua primeira safra, já mereceu nada menos do que 95 pontos de Robert Parker, que o descreve como “espetacular, com maravilhosos aromas, intensamente concentrado, mas não exagerado, voluptuosamente denso e rico, com ótima acidez e taninos finos e bem integrados. Suntuoso!”. Steven Spurrier, da Decanter, também elogia muito sua “grande concentração, seu toque luxuriantemente rico no palato, com taninos muito firmes – um verdadeiro ‘punho de aço em luvas de seda’, um vinho inacreditavelmente bom”! Ele foi eleito o “Melhor Tinto com Madeira” pelo Guía Gourmets 2006.

US$/gf

21225 Pintia 07 RP=93+ 3 147.50

garrafas magnum vinho tinto 17662 magnum Pintia 05 (1.500 ml) 19754 double magnum Pintia 06 (3.000 ml)

US$/gf

14894 magnum Viña Pedrosa Crianza 03

www.bodegaspintia.com

vinho tinto

99.50

16638 Viña Pedrosa Reserva 03 3 107.90

US$/gf 299.50

(1.500 ml) RP=90 2

125.90

13556 magnum Viña Pedrosa Reserva 01

(1.500 ml) RP=93 3

227.50

13558 magnum Viña Pedrosa Gran Reserva 99

(1.500 ml) RP=90(96) 3

384.75

17895 Atalayas de Golban 2005

(Dominio de Atauta/ Ribera del Duero) Atalayas de Golban é um impressionante projeto paralelo de Miguel Sanchez, proprietário do Dominio de Atauta. Elaborado com uvas de vinhedos antigos plantados nos arredores de Atauta, é um pouco mais leve que o poderoso Domínio de Atauta, ficando pronto para ser bebido antes. O vinho é maturado por um ano em barricas de carvalho francês, sendo a grande maioria de barricas de segundo e terceiro usos utilizadas pelo Château Haut Brion. Um vinho realmente impressionante, de excelente relação qualidade/preço, que recebeu 90 pontos de Robert Parker na safra de 2005.

US$59.90

713.50

17660 double magnum Vega Sicilia Único Gran Reserva 91

(3.000 ml)

(1.500 ml)

19742 Valbueña 5º Año Reserva 2004

5738.00

19746 magnum Vega Sicilia Único Gran Reserva 95 2.145.00

22111 Conde de Valdemar Fermentado en Barricas 2010 (Bodegas Valdemar/ Rioja)

Este ótimo branco barricado tem muita personalidade e está entre os melhores representantes tradicionais da Rioja. Ele é elaborado apenas com a casta Viura, de um alto vinhedo na sub-região de Rioja Alta. É seco, generoso e complexo, sendo um dos melhores da Rioja, com bastante presença de madeira. Ideal para acompanhar pratos de bacalhau.

US$46.50

(Vega Sicilia/ Ribera del Duero)

Um dos grandes ícones do vinho espanhol, o reputado Valbueña 5º Año é o segundo vinho das Bodegas Vega Sicília, um tinto superlativo, de grande classe e elegância. Envelhece menos tempo em carvalho do que o Vega Sicília Unico, sendo lançado cinco anos após a colheita, e estando pronto para ser bebido mais cedo. Trata-se de um vinho extraordinário, extremamente bem talhado, com potência e concentração bem moldadas por finesse e grande complexidade, além de um adorável frescor e um longo final de boca.

US$389.00

109

espanha

Barganhas da Espanha Estes deliciosos tintos, brancos e rosados continuam sendo o melhor uso para suas pesetas. Corra!

21656 Basa Rueda 2009 (Telmo Rodriguez/Espanha/Rueda/ Branco Seco) US$ 35.90 22137 Mas Amor 2010 (Huellas/Espanha/Priorato/Rosado) US$ 35.90 22113 Copa Real Oro Tempranillo 2008 (Cosecheros y Criadores /Martinez Bujanda/ Espanha/Outras regiões/Tinto) US$ 19.50

Pesquera

Dominio de Atauta

www.pesqueraafernandez.com

www.dominiodeatauta.com

Um dos grandes nomes do vinho espanhol, um dos pioneiros e mais respeitados da Ribera del Duero, com 5 estrelas de Robert Parker. Os Pesquera são verdadeiros clássicos. O Condado de Haza é intenso e concentrado, de personalidade bem espanhola, e excelente relação qualidade/preço. O fabuloso Alenza é um dos maiores tintos espanhóis. Alejandro Fernandez recentemente recebeu o prêmio de “Melhor Bodeguero” do Arte de Vivir, concedido todos os anos às maiores personalidades da Espanha em diversas áreas. Seu novo projeto em Toro é o Dehesa La Granja, um tinto concentrado e saboroso, elaborado com vinhas velhas de Tempranillo. Todos são grandes vinhos.

Esta pequena e extraordinária bodega tem causado furor na Espanha, tendo obtido – entre outros reconhecimentos – o prêmio de melhor vinho da Espanha em 2008 pelo conceituado Guía Peñin para seu raro Llanos de Almendro 2005,que mereceu 98 pontos. A propriedade está localizada no extremo leste da Ribeira del Duero, com uma altitude 400 metros mais elevada do que a maior parte da zona produtora, contando com um clima consideravelmente mais fresco. Seus espetaculares vinhedos de Tempranillo são centenários, plantados em pé franco. O sofisticado Dominio de Atauta é mais fresco que a maioria dos vinhos de Ribera del Duero, com uma destacada profundidade de fruta. A maioria do vinho é maturada em barricas de um ano de idade onde estagiou o famoso Château L’Angelus de Bordeaux. A safra de 2005 recebeu nada menos que 92 pontos de Robert Parker, que o descreveu como “um verdadeiro vinho de guarda”. O exigente Guía Peñin também classificou o tinto com 92 pontos, uma excelente nota. Dos mesmos proprietários, Atalayas de Golban também é elaborado com uvas de vinhedos antigos, em estilo um pouco mais leve e pronto do que o Domínio de Atauta. O vinho é maturado por um ano em barricas de carvalho francês, sendo a grande maioria de barricas de segundo e terceiro usos utilizadas pelo Château Haut Brion. É um vinho elegante e surpreendente.

(Ribera del Duero)

(Alejandro Fernandez)

vinhos tintos (Ribera del Duero)

US$/gf

22143 Pesquera Crianza 08 RP=91(07) 2 75.50

22104 Valdemar tinto 2010 (Bodegas Valdemar/Espanha/Rioja/Tinto) US$ 27.25

22144 Pesquera Reserva 07 RP=92(06), WS=92(05) 3 109.90

21051 Garnacha de Fuego 2009 (Bodegas Ateca/Espanha/Aragón/Tinto) US$ 28.90

22146 Condado de Haza 07 RP=93(05) 2 64.90

21050 Wrongo Dongo 2009 (Bodegas Juan Gil/Espanha/ Jumilla/Tinto) US$ 28.90 18669 LZ Rioja 2008 (Telmo Rodriguez/Espanha/Rioja/Tinto) US$ 29.90

20081 Pesquera Janus Gran Reserva 03 3

385.00

22147 Condado de Haza Reserva 06 3

87.90

17629 Alenza Gran Reserva 01 RP=93 3 195.50

vinhos tintos (Toro)

US$/gf

20082 Dehesa La Granja 04 2 56.50 9782 Dehesa La Granja Selección 00 3

21421 Cepa Gávilán 2008 (Perez Páscuas/Espanha/Ribera del Duero/Tinto) US$ 49.90 21036 Pétalos del Bierzo 2008 (Descendientes de J. Palacios/Espanha/ Bierzo/Tinto) US$ 55.90 18374 Salia 2006 (Finca Sandoval/Espanha/ Manchuela/Tinto) US$ 59.90 19795 Les Crestes 2007 (Mas Doix/Espanha/Priorato/Tinto) US$ 64.25 19627 Camins del Priorat 2007 (Alvaro Palacios/Espanha/Priorato/Tinto) US$ 69.50

garrafa magnum vinho tinto

US$/gf

17894 magnum Dominio de Atauta 05 (1.500 ml) 3 277.90

18895 Mas de Leda 2007

(Bodegas Leda/ Ribera del Duero) Mas de Leda é o novo tinto das Bodegas Leda, de excelente relação qualidade/preço. Elaborado com uvas Tempranillo de vinhas com mais de 50 anos de idade, é exuberante e envolvente, com carvalho da mais alta qualidade, muito bem integrado. Segundo Robert Parker, o vinho é “ótimo, com final longo e frutado”, merecendo 88 pontos na safra de 2004. Uma grande descoberta.

US$45.50

Conde de San Cristóbal (Ribera del Duero)

www.marquesdevargas.com

Na região de Ribera del Duero, a bodega riojana Marqués de Vargas é proprietária da excelente vinícola Conde de San Cristóbal, que elabora um único e soberbo tinto, escolhido pela revista Vinos de España como um dos melhores do país. Ele foi classificado entre os 12 melhores vinhos e elogiado como sendo “uma Ferrari com o preço de um utilitário médio”, merecendo nada menos que 94 pontos. Um dos grandes achados do país, com mais de 70% da produção vendida dentro da própria Espanha.

17930 Finca Valpiedra Reserva 2004

vinho tinto

(Finca Valpiedra/ Rioja)

Excelente Rioja, bastante intenso e classudo, produzido na excepcional propriedade de Martinez Bujanda. É um vinho muito elegante e complexo, com um estilo mais moderno que os Rioja tradicionais. É um dos raros Rioja de vinhedo único, mostrando todas as nuances desse excelente terroir.

US$88.75

110

US$/gf

17895 Atalayas de Golban 05 2 RP=90 2 59.90

20391 Laderas de El Sequé 2009 (El Sequé/Espanha/Alicante/Tinto) US$ 32.50

22099 Gran Feudo Reserva 2005 (Julián Chivite/Espanha/Navarra/Tinto) US$ 38.50

vinhos tintos

17893 Dominio de Atauta 05 Peñin=92(06) RP=92 3 117.50

20394 Artazuri tinto 2008 (Artazur/Espanha/Navarra/Tinto) US$ 32.50

20088 Viñas del Vero Crianza 2006 (Viñas del Vero/Espanha/ Somontano/Tinto) US$ 36.90

75.50

US$/gf

21436 Conde de San Cristóbal 07 RP=91(04) 3 85.00

garrafa magnum vinho tinto

US$/gf

17637 magnum Conde de San Cristóbal 04

(1.500 ml) RP=91

187.50

espanha

Bodegas Leda

Rioja

Este fantástico vinho vem recebendo inúmeros prêmios e ótimas notas desde sua primeira safra, em 1998. Ele é produzido exclusivamente de uvas Tempranillo de vinhas velhas, com mais de 50 anos, e maturado em barricas de carvalho francês. Concentrado e muito elegante, ele foi considerado nada menos como o melhor tinto espanhol pelo Guia de Vinos Gourmets 2002.

A Rioja é a mais tradicional região vinícola da Espanha, com séculos de história na produção de vinhos de alta qualidade. Por muito tempo, o estilo tradicional riojano — tintos ricos e perfumados, marcados pelo estágio em carvalho americano — foi sinônimo de vinho espanhol em quase todo o mundo. Hoje os vinhos da Rioja estão ainda melhores, com mais equilíbrio entre a fruta e a madeira, mas sem perder seu estilo tão característico (e tão maravilhoso). Os tintos são elaborados principalmente com a Tempranillo. De acordo com o tempo de envelhecimento em carvalho, recebem as denominações de Crianza, Reserva ou Gran Reserva. Os Crianza costumam ser mais cheios de fruta e podem ser muito bons, já com o característico toque da madeira. Os Gran Reserva, por sua vez, são grandes e complexos, com um perfume excelente, e são realmente bastante marcados pelo carvalho. Os Reserva ficam em um estilo intermediário, mais equilibrado, com mais frescor e fruta do que os Gran Reserva, e mais concentração e complexidade do que os Crianza. Os brancos tradicionais da Rioja, fermentados em barricas de carvalho, também podem ser excelentes,

www.bodegasleda.com

vinhos tintos

US$/gf

18895 Mas de Leda 07 RP=90+(05) 2 45.50 14370 Bienvenida Sitio de El Palo Toro 02 3 76.50 21162 Leda Viñas Viejas 05 RP=93(04) 3 99.50

garrafa magnum vinho tinto

US$/gf

14369 magnum Leda Viñas Viejas 02 (1.500 ml) 3 276.50

Telmo Rodriguez

(Ribera del Duero, Toro e outras regiões) www.telmorodriguez.com

O genial Telmo Rodrigues é um dos mais talentosos enólogos da Espanha. “Enólogo itinerante”, eternamente curioso, ele vem explorando o rico terroir espanhol, elaborando ótimos e premiados vinhos em diversas regiões produtoras: Ribera del Duero, Toro, Cigales, Navarra, Rueda, Rioja, Alicante e Málaga. Seus melhores tintos merecem notas altíssimas de Parker e toda a imprensa especializada. São todos vinhos excelentes, de muita tipicidade e personalidade, e com uma relação qualidade/preço imbatível. É a “Bodega do Ano” de 2003 na Espanha, segundo a revista do Guia Peñin.

vinhos tintos

US$/gf

17136 Matallana Ribera del Duero 04 RP=95 (01) 3 235.50 19450 M2 de Matallana Ribera del Duero 06 WS=91(04) 3 84.50 21103 Pegaso Barrancos de Pizarra VM Castilla y León 07

93.50

e são uma combinação maravilhosa com bacalhau.

www.valdemar.es

Produtor de enorme prestígio, fundado em 1889, é um dos grandes nomes da Espanha. Seus Condes de Valdemar são verdadeiros clássicos, no melhor estilo riojano. O Crianza é delicioso e rico, de irresistível frescor, tendo sido eleito recentemente o grande “Best Value” da Rioja pelo jornal The New York Times. Os Reserva e Gran Reserva são vinhos de grande complexidade, entre os maiores da Rioja. O Vendimia Seleccionada Gran Reserva e o Martinez Bujanda Garnacha são vinhos de referência, de minúscula produção e altíssimo nível. O branco fermentado em carvalho é um vinho de muita tipicidade e classe, ideal para acompanhar bacalhau.

22130 Gazur Ribera del Duero 09 2 39.90 18669 LZ Rioja 08 RP=90(07) 2 29.90 20399 Lanzaga Rioja 07 3 59.90 21100 Altos de Lanzaga Rioja 06 Peñin=94 3 199.50 17138 Pago La Jara Toro 05 RP=92, JR=18(02) 3 129.50 22133 Gago Toro 08 3

74.50

Novidades espanholas

Bodegas Valdemar

vinhos tintos

US$/gf

22104 Valdemar Tempranillo 10 2 27.25 21657 Conde de Valdemar Crianza 06 RP=88(05) 2 41.50 18198 Conde de Valdemar Reserva 03 “em estojo” 2 49.90 21434 Conde de Valdemar Reserva 05 2 58.50 18199 Conde de Valdemar

22815 Dehesa Gago Toro 10 2 39.90

21102 Gaba do Xil Valdeorras Mencia 09 RP=90(08) 2 39.90

21435 Conde de Valdemar Gran Reserva 04

18667 Viña 105 Cigales 08 RP=88(05) 2 28.90

21101 Almuvedre Alicante 09 2 25.90

18201 Inspiración Valdemar 05 “em estojo” 2 52.50

vinhos brancos

US$/gf

21656 Basa Rueda 09 RP=89(05), WS=89(06) 2

35.90

20405 Gaba do Xil Valdeorras Godello 09 RP=89(02) 2

37.50

vinhos brancos doces

US$/gf

17140 Molino Real Málaga 05 (500 ml) RP=92(04) 3 119.50

Gran Reserva 00 “em estojo” 3 83.50 RP=91, WS=90(01) 3 99.90

20040Inspiración Valdemar 07 WS=90(06) 2 52.90 20854 Inspiración Valdemar Graciano 05 3 129.50 21104 Inspiración Valdemar Edición Limitada 04 3 109.50

vinhos rosados 18889 Valdemar Garnacha rosado 08 2

US$/gf 20.50

Confira estes deliciosos lançamentos da Espanha! 22136 Humilitat 2009 (Huellas/Espanha/Priorato/Tinto) US$ 76.50 22140 Remirez de Ganuza Reserva 2004 (Remirez de Ganuza/Espanha/ Rioja/Tinto) US$ 221.50 22132 Gaba do Xil Mencia 2009 (Telmo Rodriguez/Espanha/ Valdeorras/Tinto) US$ 39.90 21232 Gratallops Vi de Vila 2008 (Alvaro Palacios/Espanha/ Priorato/Tinto) US$ 145.50 23160 Muac 2010 (Ánima Negra/Espanha/Mallaga/Tinto) US$ 41.90 23161 Plic Plic Plic 2009 (Ánima Negra/Espanha/ Montsant/Tinto) US$ 31.90 21103 Pegaso Barrancos de Pizarra 2007 (Telmo Rodriguez/Espanha/Castilla Y León/Tinto) US$ 93.50 23165 Viña Bujanda blanco 2010 (Viña Bujanda/Espanha/Rioja/Branco) US$ 23.90 23163 Infinitus Moscatel 2010 (Cosecheros y Criadores /Martinez Bujanda/ Espanha/Outras regiões/Frisante Doce) US$ 17.90

20852 Conde de Valdemar rosado 09 2 23.50

18446 M. R. Málaga 07 (500 ml) RP=91(05) 2 49.90

111

espanha

vinhos brancos

US$/gf

vinhos tintos

US$/gf

20041 Valdemar Viura 09 2 22.90

23164 Viña Bujanda 10 2 23.90

21658 Conde de Valdemar Fermentado en Barricas 09 3 41.50

22124 Viña Bujanda Crianza 08 2 33.90

20855 Inspiración Valdemar Tempranillo Blanco 09 3 76.50

22125 Viña Bujanda Reserva 05 2 46.50

garrafas magnum vinho tinto

US$/gf

20035 magnum Conde de Valdemar Crianza 05 (1.500 ml) 67.90

vinho branco

US$/gf

23165 Viña Bujanda blanco 10 1 23.90

14815 magnum Conde de Valdemar Reserva 00 (1.500 ml) 79.50 14080 magnum Vendimia Seleccionada Gran Reserva 98

(1.500 ml) 3 157.00

9798 magnum Conde de Valdemar Gran Reserva 97

(1.500 ml) 3 157.00

Viña Bujanda

www.martinezbujanda.com

Viña Bujanda é o mais novo projeto de Martinez Bujanda, uma das maiores autoridades em vinhos da Rioja. Esta promissora propriedade possui vinhedos localizados em Rioja Alavesa e Rioja Alta, incluindo a excepcional parcela “El Seminário”, próxima a Logroño. Os vinhos são elaborados exclusivamente com a casta Tempranillo de vinhedos antigos e vinificados com uma aboradagem moderna, que deixa os vinhos macios e cheios de fruta. Todos apresentam uma impressionante relação qualidade/preço. O Viña Bujanda tinto não passa por barricas, sendo uma ótima companhia para massas e carnes mais leves. O Crianza é maturado por 12 meses em barricas de carvalho americano e francês, mostrando um sofisticado toque cremoso no palato.

Finca Valpiedra www.fincavalpiedra.com

Um dos pouquíssimos Riojas de “Vinhedo”, pertencente a Martinez Bujanda. É produzido com videiras de mais de 25 anos, principalmente Tempranillo, com um pequeno corte de Cabernet Sauvignon. Trata-se de um tinto de muita classe e elegância, cujo estilo é mais concentrado e rico do que a maioria dos Riojas. Em sua primeira safra, recebeu 94 pontos da Wine&Spirits e foi eleito um dos “100 Melhores Vinhos” pela revista. Recentemente, foi eleito o melhor Rioja Reserva pela revista alemã Wein Gourmet e recebeu as quatro estrelas da Decanter, para quem “é o maior vinho de único vinhedo da Rioja, confiável e oferecendo tremenda relação qualidade/preço”.

vinhos tintos

US$/gf

21154 Cantos de Valpiedra 07 2 52.50

garrafa magnum vinho tinto

US$/gf

14082 magnum Finca Valpiedra Reserva 01 (1.500 ml) 3 129.90

Artadi

www.artadi.com

Segundo Parker, “ninguém produz Riojas mais complexos, concentrados e dignos de envelhecimento que Artadi”. Este produtor é um verdadeiro fenômeno, que vem conquistando os primeiros lugares entre os melhores vinhos espanhóis nos últimos anos. O Grandes Añadas foi considerado o melhor tinto da Espanha pelo Guia Gourmet 2002 e mereceu 98 pontos de Parker na safra 2000. O El Pison 95 recebeu 99 pontos de Parker, a maior nota já alcançada por um Rioja. Parker também recomenda o ótimo Viñas de Gain, classificado como “sensacional” e “de incrível relação qualidade/preço”.

vinho branco

US$/gf

20398 Artadi Viura 08

46.25

vinhos tintos

US$/gf

20397 Artadi Tempranillo 08 2 52.90 18438 Artadi Viñas de Gain Crianza 06 RP=92 3 69.90 18439 Artadi Pagos Viejos 06 RP=94, Peñin=95(07) 3 229.50 18440 Viña El Pisón Reserva 06 RP=97, Peñin=98(07) 3 579.50

17930 Finca Valpiedra Reserva 04 WS=93 3 88.75

garrafa magnum vinho tinto

US$/gf

19807 magnum Artadi Viñas de

22153 El Vinculo Paraje La Golosa Gran Reserva 2003 (Pesquera/ Ribera del Duero)

Elaborado com uvas de vinhedos de excepcional localização, plantados em terrenos de solo arenoso, o exuberante Paraje La Golosa é produzido apenas em alguns raros anos, quando a matéria prima permite que seja feita esta prestigiosa cuvée. Esta foi a primeira safra do vinho, surgida de um acontecimento curioso. Este histórico vinho, do qual muito poucas garrafas foram produzidas, combina uma impressionante profundidade de fruta com uma textura sedosa no palato. Dotado de grande frescor, este grande tinto é para muitos o melhor vinho de La Mancha.

19806 Viñas de Gain 2007

(Artadi/ Rioja)

Segundo Robert Parker, “ninguém produz Riojas mais complexos, concentrados e dignos de envelhecimento do que Artadi”. Artadi é um verdadeiro fenômeno, conquistando sempre alguns dos maiores prêmios para vinhos espanhóis na atualidade. Este ótimo Viñas del Gaín é um dos preferidos de Parker, que o comparou nada menos que a um Musigny, um dos mais finos tintos da Borgonha! Excelente relação qualidade/preço, com um bouquet amplo e complexo, e uma ótima presença de boca

US$79.90

US$129.90

20042 Dehesa Gago 2009 (Telmo Rodriguez/ Toro)

O delicioso Dehesa Gago é produzido na emergente região de Toro, próxima à Ribera del Duero. Classificado por Robert Parker como “um super-vinho”, este tinto, segundo Parker, é “sexy, luxuriante e repleto de fruta madura”. Um dos melhores achados da Espanha.

US$36.50

17971 Paisajes VIII La Pasada 2004 (Paisajes y Viñedos/ Rioja)

Usando um modelo semelhante ao empregado na Borgonha, Paisajes y Viñedos mostou uma faceta pouco conhecida dos vinhos da Rioja: as particularidades dos diversos terroirs da região. O Paisajes VIII é elaborado com uvas do vinhedo La Pasada, de um vinhedo único de 70 anos de idade. Mostra um bouquet bastante complexo, repletode notas de frutas e especiarias, que mereceu 93 pontos de Robert Parker na safra 2004.

US$116.50

112

Gain Crianza 07 (1.500 ml)

189.00

Granja Remelluri www.remelluri.com

Este pequena e admirável bodega riojana pertence à família do famoso Telmo Rodriguez. É uma bodega boutique, elaborando pequenas quantidades de um dos melhores e mais refinados Riojas que existem. Parker considera Remelluri como um de seus favoritos na região, dizendo: “este Rioja elegante e complexo pode passar por um Pomerol de alta classe”. São tintos bem encorpados, com bastante fruta, aveludados, muito longevos — mais concentrados e menos marcados pelo carvalho do que a maioria dos tintos da região. Recentemente seu Gran Reserva foi eleito um dos melhores vinhos da Rioja pela Decanter, para quem “é um maravilhoso vinho de vinhedo”. Grande classe.

vinhos tintos

US$/gf

17974 meia Remelluri Reserva 03 (375 ml) 3 33.00 20846 Remelluri Reserva 05 Peñin=94(05) 3 68.90 17972 Remelluri Gran Reserva 99 RP=93(89) 3 129.50 9083 Colección Jaime Rodriguez 00 RP=93(01) 3 186.00

garrafa magnum vinho tinto 17975 magnum Remelluri Reserva 03 (1.500 ml)

US$/gf 127.00

espanha

Marqués de Vargas

Remírez de Ganuza

Este extraordinário produtor da Rioja consegue elaborar vinhos que combinam elegância e profundidade. Segundo Victor de la Serna, é “um dos ótimos produtores de Rioja em estilo tradicional”. Seus vinhos clássicos e complexos são elaborados com grande perfeccionismo, com lugar cativo entre os mais premiados por todos os guias espanhóis. Todos os Riojas da vinícola são Reservas, mostrando o comprometimento de Marqués de Vargas com a qualidade. O Marqués de Vargas Reserva mereceu 90 pontos de Robert Parker na safra de 2004, sendo descrito como “elegante e complexo, com excelente profundidade e equilíbrio”. O Reserva Privada é ainda melhor, elaborado com uvas de vinhedos antigos, sendo “potente, estruturado, carnudo e cheio de fruta” segundo o Guía Peñin, e lembrando “um vinho de Graves”, em Bordeaux, para Parker. O Hacienda Pradolagar é um dos grandes vinhos da Espanha, cuja safra de 2001 recebeu nada menos que 95 pontos de Robert Parker, para quem “consegue ser elegante e potente ao mesmo tempo”. Ele foi eleito como um dos melhores vinhos da Espanha pela revista Vinos de España, pelo Guía Campsa 208 e pelo Guía Peñin 2008. Um ícone.

Com a impressionante façanha de elaborar um dos únicos cinco tintos da Espanha a terem merecido 100 pontos de Robert Parker (grupo muito seleto, que inclui os míticos Clos Erasmus e Artadi El Pison), Remírez de Ganuza é um inovador que não mede esforços para produzir vinhos de qualidade extraordinária. Para Robert Parker, trata-se do “melhor produtor da Rioja em combinar as qualidades do estilo tradicional e moderno”. Entre as verdadeiras jóias elaboradas pela vinícola, o Trasnocho é um vinho impressionante — moderno e muito complexo, elaborado através de uma técnica única, desenvolvida por Remírez de Ganuza. Um balão inserido dentro do tanque é inflado com água e esmaga as uvas da maneira mais delicada possível, evitando também que o vinho se oxide. Apenas 70% do suco é extraído. O resultado é um tinto robusto, capaz de melhorar por décadas. O Gran Reserva é um dos maiores vinhos da Espanha e recebeu nada menos que 100 pontos de Robert Parker na safra 2004, a única avaliada pelo crítico. Segundo Parker, o vinho mostra um “bouquet surreal”, sendo “impressionantemente potente mas repleto de elegância”. O “monumental” Reserva não fica muito atrás, mostrando um “esplêndido bouquet” e “um equilíbrio impecável” segundo Parker, que classificou a safra 2004 com 97 pontos! O Fincas de Ganuza Reserva, maturado por 28 meses em barricas novas de carvalho francês e americano, tem um estilo mais leve, podendo ser bebido um pouco antes que os outros tintos do produtor. Macio, refinado e cheio de camadas, foi apontado como “outstanding” pela Wine Spectator. “R.” Blanco é elaborado com um corte de 40% Malvasía e 60% Viura, fermentado e maturado em barricas de carvalho. Um branco “profundo, concentrado e complexo” nas palavras de Parker, que concedeu 92 pontos para a safra 2009.

www.marquesdevargas.com

vinhos tintos

US$/gf

19809 Marqués de Vargas Reserva Privada 05 RP=91+ 3 139.00 17635 Hacienda Pradolagar 01 RP=95 3 299.50

US$/gf

17632 magnum Marqués de Vargas Reserva 04

(1.500 ml) RP=90

199.50

17634 magnum Marqués de Vargas Reserva Privada 01

(1.500 ml) RP=91(04)

vinhos tintos

298.50

US$/gf

22138 Trasnocho 06 RP=93 1 298.50 22139 Remírez de Ganuza Gran

17967 Corullón 2005

(Descendientes de J. Palacios/ Bierzo) Corullon é uma espetacular criação de Alvaro Palacios, o grande gênio do Priorato, na região de Bierzo. Elaborado com a casta Mencía, de vinhedos antigos e de baixíssimos rendimentos, mostra grande complexidade e elegância, em um estilo que lembra os melhores Cabernet Franc de Saint Emilion. Um grande vinho.

US$129.50

Reserva 01 RP=100(04) 1 269.00

22140 Remírez de Ganuza Reserva

04 RP=97, WS=93(00) 1 221.50

22141 Fincas de Ganuza Reserva 04 WS=90 1 128.90

vinho branco

US$/gf

22142 “R.” blanco 08 1 71.90

Viña Salceda

www.vinasalceda.com 19655 Chivite Biológico Merlot 2007 (Julián Chivite/ Navarra)

Totalmente orgânico, o Chivite Biológico Merlot é elaborado de maneira rigorosamente biológica, usando rolhas, garrafas e embalagens recicladas. Além de trazer o menor impacto possível para o meio ambiente, é um tinto delicioso: macio e sedoso no palato, com muita fruta madura e sofisticadas notas de carvalho francês.

US$49.90

US$/gf

22128 Viña Salceda Crianza 07 2 43.50

www.remirezdeganuza.com

17631 Marqués de Vargas Reserva 04 RP=90 3 99.90

garrafas magnum vinho tinto

vinhos tintos

Este excelente bodega riojana pertence a Julián Chivite, um dos maiores nomes do vinho espanhol. Com excelentes vinhedos na Rioja Alavesa, produz alguns deliciosos tintos criados em carvalho americano. Os Viña Salceda Rioja, Reserva e Gran Reserva são clássicos no melhor estilo da região. O Reserva 2001 mereceu nada menos do que 92 pontos da Wine&Spirits recentemente. O Conde de Salceda Reserva é excelente, produzido apenas com uvas de três vinhedos cuidadosamente selecionados, em estilo moderno e generoso.

22129 meia Viña Salceda Crianza 07 (375 ml) 2 23.90 18371 Viña Salceda Reserva 02 2

49.90

20407 Viña Salceda Gran Reserva 00 3 79.90 14354 Conde de la Salceda Reserva 00 WS=92(01),RP=90+(01) 3

87.50

Paisajes y Viñedos Ao contrário da maioria das bodegas riojanas, que seguem o estilo de Bordeaux, Paisajes y Viñedos é um projeto único na região, inspirado pelo conceito da Borgonha de valorizar cada terroir distinto dentro de cada sub-região da Rioja. Como a legislação da DO Rioja não permite que o nome do vilarejo ou vinhedo apareça no rótulo, o produtor distingue os diferentes vilarejos por números, indicando assim qual é o terroir de cada vinho. Utilizando vinhedos escolhidos a dedo, geralmente bastante antigos, Paisajes y Viñedos produz alguns dos mais empolgantes vinhos da Espanha, que têm merecido notas altíssimas da imprensa especializada, incluindo excelentes pontuações e elogios de Robert Parker.

vinhos tintos

US$/gf

21155 Paisajes V Valsalado 07 3 77.50 17970 Paisajes VII Cecias 05 RP=92 3 89.00 17971 Paisajes VIII La Pasada 04 RP=92 3 116.50

O “monumental” Remirez de Ganuza Reserva 2004 recebe 97 pontos de Robert Parker, a mais alta nota já concedida a um Reserva da Rioja Robert Parker provou a safra 2004 do “monumental” Reserva de Remirez de Ganuza, classificando o vinho com nada menos que 97 pontos, a mais alta nota já concedida por Parker a um Rioja Reserva. O tinto foi descrito como “opulento, cheio de camadas e impecavelmente equilibrado”. É sem dúvida um vinho fantástico, que deve ficar ainda melhor após alguns anos em garrafa.

113

espanha

Marqués de Arviza www.lagitana.es

“Melhores do que nunca”, os vinhos espanhóis recebem notas altíssimas de Robert Parker A revista The Wine Advocate, de Robert Parker, provou nada menos que 1482 vinhos de diversas regiões da Espanha e concluiu que os vinhos espanhóis estão “cada vez melhores” e que “nunca houve uma época melhor para comprar” estes tintos e brancos. A maioria dos vinhos provados ainda não foi lançada no mercado, mas as pontuações mostram como a qualidade dos vinhos no geral está altíssima. Confira abaixo algumas das melhores notas — incluindo para o Vega Sicilia Reserva Especial, que recebeu nada menos que 99 pontos, a mais alta nota entre todos os provados!

Vega Sicilia Unico Reserva Especial 2011 (Vega Sicilia) 99 pontos “simplesmente não dá para ser melhor que isso”

Alión 2007 (Alión) – 94 pontos “Alión continua sua série de safras fantásticas”

Vega Sicilia Unico Gran Reserva 2000 (Vega Sicilia) – 98 pontos “em boas safras, o Vega Sicilia dura ao menos 50 anos, e eu espero isso do 2000”

Colección 125 Reserva 2004 (Julián Chivite) – 94 pontos “exuberante, profundo e rico no palato”

Viña El Pison 2008 (Artadi) 97 pontos “é o ponto máximo em elegância, com um sensual bouquet e uma textura sedosa”

Remelluri Gran Reserva 1999 (Remelluri) 96 pontos “monumental”

El Nido 2008 (Bodegas El Nido) 96 pontos “sedoso, com um final que dura mais de 60 segundos”

Artadi Pagos Viejos (Artadi) 95 pontos “rico, cheio de camadas e lindamente proporcionado”

Pagos de Arinzano 2004 (Julián Chivite) 94 pontos “fantástica profundidade e final de prova”

Remelluri 2007 (Remelluri) 94 pontos “revela um complexo bouquet de especiarias, couro, violetas”

Vega Sicilia Valbuena 2006 (Vega Sicilia) – 94 pontos “rico voluptuoso e longo”

Clio 2008 (Bodegas El Nido) 94 pontos “impressionantemente leve por sua densidade”

El Vinculo Reserva 2005 93 pontos “aromas defumados, especiarias e alcaçuz”

Albariño 2010 (Pazo de Señorans) 93 pontos “complexo e multi-dimensional”

Esta histórica vinícola riojana é o novo projeto das Bodegas Hidalgo, um dos maiores nomes de Jerez. A propriedade está localizada em uma excelente área da Rioja Alta, e a moderna vinícola foi instalada em construções antigas, algumas do Sec. XVI. A localização privilegiada dos vinhedos resulta em vinhos com uma grande profundidade de fruta, cheios de caráter e tipicidade. O delicioso Arviza Crianza recebeu 89 pontos de Robert Parker, que o classificou como de “excelente relação qualidade/preço”, com “intensos aromas de cereja e groselha com uma elegância considerável e potência para pelo menos mais uma década”. O Arviza Reserva é ainda mais complexo e aristocrático, com um maravilhoso toque sedoso e grande potencial de envelhecimento.

vinhos tintos

19068 Marqués de Arviza Crianza 04 RP=88 2 37.90 16368 Marqués de Arviza Reserva 01

69.90

Bierzo As altas e frias terras de Bierzo, próxima à cidade de León, no Norte da Espanha, são uma das novíssimas fronteiras do vinho de qualidade na Espanha — desbravadas pelo genial e pioneiro Alvaro Palacios, que há algumas décadas ajudou a fazer o mesmo pelo Priorato. Seus vinhos elegantes, profundos e de muito caráter são elaborados com vinhas velhíssimas da rara casta Mencia, que Palacios soube restaurar, com a ajuda de seu sobrinho Ricardo Perez.

Descendientes de J. Palacios Fruto da genialidade de Alvaro Palacios, um dos maiores nomes do vinho espanhol, o cultuado Corullón é um dos melhores tintos do país, elaborado com vinhas velhíssimas de uma casta rara, a Mencia, reabilitada por Palácios nos altos vinhedos de Bierzo, em León. Os vinhos de Palacios em Bierzo vem causando furor entre os conhecedores espanhóis e internacionais. Além dos reputadíssimos Corullón e Bierzo, o novo Pétalos de Bierzo é um tinto de fantástica relação qualidade/preço, que mereceu nada menos do que 92 pontos de Parker e também é elaborado com a uva Mencia. O San Martín é uma verdadeira raridade, elaborado com velhíssimas vinhas de Mencia, com ínfimos rendimentos, dando origem a apenas 1500 garrafas de um tinto muito classudo, sofisticado e concentrado, que lembra muito um grande Bordeaux de Saint Emilion.

vinhos tintos

US$/gf

21036 Pétalos del Bierzo 08 RP=90 2 55.90 17967 Villa de Corullón 05 RP=93(03), WS=93(00) 3

129.50

17968 San Martín 05 RP=91(01), WS=90(01) 3

239.50

garrafa magnum vinho tinto

US$/gf

16915 magnum Pétalos del Bierzo 06

114

US$/gf

(1.500 ml) RP=92(03)

119.50

espanha

La Mancha

Navarra

A promissora região de La Mancha, vizinha a Madrid, tem demonstrado seu enorme potencial em vinhos ricos, de muito sabor e excepcional relação qualidade/preço.

Região com antiga tradição vinícola, próxima à célebre Rioja, a Navarra tem hoje surpreendido o mundo com alguns tintos e brancos de altíssima qualidade, que têm enorme reputacão entre os grandes conhecedores da Espanha.Os rosados também são ótimos, muito conceituados. A fama da região é principalmente calcada em alguns de seus melhores produtores, como Julián Chivite.

Finca Antigua

www.fincaantigua.com

Nova propriedade da família riojana Martinez Bujanda, situada na promissora região de La Mancha. Utiliza apenas uvas de seus vinhedos, localizados a mais de 840 metros de altitude. Os varietais de Tempranillo e Cabernet Sauvignon são excelentes, e mereceram 87 pontos da Wine Spectator. O Tempranillo foi indicado como “Best Buy” pela Wine Enthusiast, e o Cabernet como “Best Value” pela Wine Spectator. O saboroso Crianza, um rico corte de Tempranillo (65%), Cabernet Sauvignon (25%) e Merlot (10%), foi indicado entre os melhores tintos de La Mancha pela revista espanhola Vivir el Vino, enquanto o profundo Reserva foi um dos “Value Wines of the Year” no mundo todo para a Wine&Spirits, com 89 pontos.

vinhos brancos doces (Navarra)

WS=88(99) 3 89.90 16429 Gran Feudo Moscatel Dulce Natural 06 (1/2litro) WS=86(98) 2 30.90

garrafas magnum vinho tinto (Navarra)

WE=87(best buy)(01) 2 33.90

22120 Finca Antigua Cabernet 08

WE=87(best buy)(01) 2 33.90

17127 Clavis 03 Peñin=91 3 239.50

vinho branco seco

US$/gf

17130 Finca Antigua Viura 06 2 27.90

vinho branco doce 18549 meia Finca Antigua Moscatel 08 (375ml)

garrafa magnum vinho tinto

US$/gf 39.00

US$/gf

14343 magnum Finca Antigua Crianza 02 (1.500 ml) 2 47.90

vinhos tintos (Navarra)

19655 Chivite Biológico Merlot 07

20395 meia Santa Cruz de Artazu 05 (375 ml) 3 49.90

49.90

21163 Gran Feudo Reserva Viñas Viejas 05 2 45.50 22099 Gran Feudo Reserva 05 2 38.50 19658 Gran Feudo Edición Selección Especial 07 2 29.90 18571 La Planilha Reserva 04

vinhos brancos secos (Navarra)

33.90

vinho rosado

US$/gf

16119 Artazuri rosado 06 RP=87(07) 2 27.90

garrafa magnum vinho tinto

US$/gf

15637 magnum Santa Cruz de Artazu 04 (1.500 ml) 3 184.50

US$/gf

15391 Manyetes 2003 (Clos Mogador/ Priorato)

19660 Gran Feudo Edición Chardonnay Sobre Lías 06 2 35.50

Manyetes é um estupendo vinhedo de René Barbier, o grande mago do Priorato, que dá origem a este ótimo e elogiado tinto. Mostra grande classe e complexidade, em um conjunto harmônico. Deliciosamente saboroso e cheio de fruta, no melhor estilo do Priorato.

19659 Gran Feudo Chardonnay 09 2 27.50

US$149.00

18572 Colección 125 Fermentado en Barrica 06

20084 El Vínculo Reserva 04 RP=91 3 96.50

US$/gf

19829 Santa Cruz de Artazu 05 RP=92, WS=90(04) 3 109.50

vinho rosado (Navarra)

22151 El Vínculo Crianza 06 RP=90(04), WS=89(02) 2 67.50

vinhos tintos

19654 Expresión Varietal Tempranillo 07 3 49.90

22103 Gran Feudo Rosado 10 W&Sp=90 (05) 3 24.50

US$/gf

Artazu é o instigante projeto da prestigiosa bodega riojana Artadi na vizinha região de Navarra. Seus vinhos são elaborados apenas com as excelentes vinhas de Garnacha da propriedade, algumas com mais de 100 anos de idade. A linha Artazuri é composta por dois jovens e deliciosos exemplares, um rosado e outro tinto, elaborados com uvas Garnacha de vinhedos de 80-100 anos e apontados pela imprensa especializada como duas das maiores pechinchas da Espanha. Na safra 2006, o Artazuri tinto recebeu 89 pontos de Parker, que apontou que “raramente um vinho oferece tanto prazer quanto o Artazuri Tinto”. Já o grande tinto da casa, o Santa Cruz de Artazu, é intenso, exuberante e poderoso. Ele recebeu 92 pontos de Parker na safra de 2006 e 95 pontos em 2003, sendo indicado como “um vinho que agrada multidões”. Segundo Parker, este tinto é “sexy e impressionante, e passaria por um vinho muitas vezes mais caro. Dele, vale a pena comprar caixas inteiras!”

22096 Colección 125 Reserva 05 WE=92(01), Dec=5*(01) 3 125.00

www.elvinculo.com

Bodega do genial Alejandro Fernandez, criador do Pesquera, na promissora região de La Mancha. O poderoso e rico El Vinculo é elaborado com velhas vides de Tempranillo. Amadurece por 18 meses em barricas e mais 6 meses em garrafa. Excelente, saboroso e com uma personalidade bem espanhola.

www.artadi.com

20394 Artazuri tinto 08 RP=88(07) 2 32.50

22101 meia Gran Feudo Crianza 06 (375 ml) 2 16.90

(Pesquera)

vinhos tintos

US$/gf

18566 Pagos de Arinzano 00 3 224.50

22100 Gran Feudo Crianza 06 2 29.50

El Vínculo

84.50

(Navarra /Espanha)

www.bodegaschivite.com

melhor vinho branco da Espanha pelo Guía Gourmets.

99.50

Artazu

Julián Chivite

17129 Finca Antigua Reserva 03 2 44.90

US$/gf

(1.500 ml)

19657 magnum Gran Feudo Reserva 04 (1.500 ml)

20078 Finca Antigua Crianza 07 2 31.50

vinhos tintos

US$/gf

19656 magnum Gran Feudo Reserva Viñas Viejas 04

Bodega de imenso prestígio e tradição na Espanha, tendo sido fundada em 1647. Ela foi eleita a Melhor Bodega Espanhola de 2000, pela Wine&Spirits. Uma reportagem recente da Decanter não deixa dúvidas: “O maior e melhor nome da Navarra é Chivite”. Seus vinhos recebem elogios e boas notas de todos os autores. O saboroso Gran Feudo tinto tem uma relação qualidade/preço espetacular. Para o jornalista Renato Machado, “é a melhor escolha em um ano de testes e confirma que Chivite é o melhor produtor da Navarra”. O Gran Feudo rosado mereceu 90 pontos da Wine&Spirits recentemente. O La Planilla é ainda melhor, enquanto seus reputados Colección 125 estão entre os melhores vinhos da Espanha. O Colección 125 tinto mereceu as 5 estrelas da Decanter, que afirma: “Este deve ser um dos ícones tintos da Espanha mais acessíveis em termos de preço”. O Colección 125 branco foi mais uma vez eleito o

22119 Finca Antigua Tempranillo 08

US$/gf

17266 Colección 125 Vendimia Tardía 05 (1/2 gf)

WE=90(00), RV=4*(98) 3

vinho branco seco (Rueda)

119.50

US$/gf

19661 Baluarte Verdejo 08 2 32.00

20085 Paraje la Golosa Gran Reserva 02 3 109.50

115

espanha

Priorato (Catalunha) Talvez a mais festejada região espanhola da última década, o Priorato tem produzido tintos verdadeiramente espetaculares, extremamente potentes e concentrados, muito longevos, mas que exigem certa paciência. São vinhos de minúscula produção, alguns difíceis de encontrar mesmo na Espanha. Para muitos, esta pequena região catalã forma, com a Rioja e a Ribera del Duero, o trio das melhores e mais conceituadas regiões do país, abrigando alguns dos maiores nomes do vinho espanhol, como Alvaro Palacios e Clos Mogador.

Clos Mogador www.closmogador.com

O Clos Mogador é um dos maiores vinhos espanhóis, o tinto lendário que consagrou o Priorato como uma das maiores regiões produtoras da Espanha. Ele sempre merece notas altíssimas de todos os autores e frequentemente é indicado como o melhor tinto espanhol por diversos guias. Vinho de incrível concentração, corpo e riqueza, com enorme potencial de envelhecimento. Um grande clássico, obra prima do genial René Barbier. Foi indicado simplismente como o quarto melhor vinho do mundo pela Wine Spectator em 2003, com 95 pontos.

vinhos tintos

US$/gf

21229 Clos Mogador 08 RP=96(07) 3 195.00 15391 Manyetes 03 RP=91 3 149.00

Clos Erasmus

Clos Figueras

Um dos “monstros sagrados” da Espanha, Alvaro Palacios é um dos melhores e mais talentosos enólogos do país. Seu estupendo L’Ermita é um tinto lendário e fabuloso, um dos vinhos mais disputados e comentados do mundo. Os Finca Dofí têm grande classe, profundidade e concentração, e estão sempre em todas as listas dos melhores vinhos espanhóis. O Les Terrasses é um verdadeiro achado, um tinto incrivelmente saboroso, cheio de charme e fruta madura, uma das melhores opções nesta faixa de preço em nosso catálogo — indicado como um dos “100 Melhores Vinhos do Mundo” pela Wine Spectator em 2006. Palacios foi o “Enólogo do Ano” para a revista Wine Enthusiast em 2004, e também é reverenciado por Robert Parker como “um dos melhores domaines do mundo” em seu recente livro “The World’s Greatest Wine Estates”.

vinhos tintos

US$/gf

19627 Camins del Priorat 07 RP=91 2 69.50 17966 Les Terrasses 06 RP=91 3 79.90 21232 Gratallops Vi de Vila 08 3 145.50 18443 Finca Dofi 06 RP=93, WS=92(05) 3 169.50 6880 L’Ermita 99 RP=97(98), WS=94 3 789.00

garrafas magnum vinho tinto

US$/gf

21234 magnum Camins del Priorat 08 (1.500 ml) 2 127.00 13540 magnum Les Terrasses 03

(1.500 ml) RP=90,WS=92 2 152.90

Mas Doix

www.masdoix.com

(Priorato)

www.closerasmus.com

O extraordinário Clos Erasmus é um dos mais raros e disputados vinhos da Espanha. A minúscula produção é quase que inteiramente destinada ao mercado norteamericano, onde causa furor, com as diversas notas 100 que recebeu de Robert Parker — feito muito raro para qualquer vinho do mundo inteiro. O vinho é fiel ao melhor estilo do Priorato, e a proprietária Daphne Glorian foi uma das cinco pioneiras responsáveis pelo ressurgimento da região, décadas atrás. As poucas garrafas deste vinho são raridades dificilmente encontradas em qualquer país do mundo.

vinhos tintos

Alvaro Palacios

US$/gf

Nova e espetacular bodega do Priorato, cujos excelentes tintos, de minúscula produção, vêm causando furor na Espanha e afora. Trata-se de mais uma descoberta que a Mistral traz para você em primeira mão. O extraordinário Doix ficou em primeiro lugar no painel de espanhóis de Robert Parker, ao lado do Vega Sicília Unico 1994, com nada menos do que 98+ pontos! Segundo Parker, ele é “um incrível elixir, com textura intrigante e maravilhosa, fabulosa pureza (...) Um vinho lendário. Bravo!”. O segundo vinho da bodega, o impressionante Salanques 2003, mereceu nada menos do que 95 pontos do jornalista, para quem “é uma “realização enfeitiçante, com um perfume assombroso, tremenda pureza e um palato elegante e complexo”. Duas preciosidades!

vinhos tintos

US$/gf

18447 Clos Erasmus “Clos I Terrasses” 06 RP=97 3 498.00

19793 Doix 07 RP=95 3 285.00

21060 Laurel 08 RP=94(07) 3 105.90

18442 Salanques 06 RP=93, WS=92 3 135.75 19795 Les Crestes 07 2 64.25

116

www.closfigueras.com

Clos Figueras é o projeto de René Barbier, o genial enólogo do Clos Mogador, e Christopher Cannan, um grande connaisseur, também proprietário das reputadas Bodegas Laurona, de Montsant. São produzidos com velhas vinhas de Garnacha e Cariñena, complementadas com Syrah e Pinot Noir. O Font de la Figueira é intenso, rico e saboroso, bem catalão, enquanto o Clos Figueres é um grande vinho, cuja safra de 2001 mereceu nada menos do que 96 pontos de Parker e 94 pontos da Wine Spectator, ficando em segundo lugar entre os melhores vinhos espanhóis no painel da revista!

vinhos tintos

US$/gf

19939 Serras del Priorat 08 RP=91 2 79.90 19937 Font de la Figuera 07 RP=91, WS=93 3

99.50

19938 Clos Figueres 07 RP=94, WS=93 3 199.50

vinho branco 20996 Font de la Figuera Blanco 08 RP=91, WS=89 3

US$/gf 99.90

Huellas Huellas foi recentemente fundada pelos enólogos Christophe Brunet (que antes trabalhava para Jaboulet, no Rhône) e Franck Massard, com o objetivo de elaborar vinhos que reflitam toda mineralidade do fantástico terroir do Priorato, mas também mostrem bastante frescor e elegância. Os primeiros resultados são muito promissores e os modernos vinhos começam a receber muitos elogios da crítica especializada. Tamlyn Currin, um dos braços direitos de Jancis Robinson, descreveu o Huellas Humilitat como “simplesmente delicioso”, enquanto Robert Parker concedeu 91 pontos para a primeira safra do vinho, que possui um excelente preço para esta disputada região espanhola. Os vinhedos de Garnacha e Cariñena, localizados nas regiões de El Molar, Gratallops, Porrera e Poboleda, são de até 100 anos de idade, dando origem um vinho profundo e muito convidativo. O Humilitat é apenas parcialmente maturado em barricas de carvalho para preservar suas exuberantes notas de fruta. Por sua vez, o Mas Amor é um delicioso rosado de Garnacha da DO Terra Alta. Seco e refrescante, é uma companhia perfeita para diversos tipos de tapas.

vinho tinto

US$/gf

22136 Humilitat 09 RP=91(07) 1 76.50

vinho branco 22137 Mas Amor 10 1

US$/gf 35.90

espanha

Penedès (Catalunha) O Penedés é bastante conhecido por suas famosas Cavas, espumantes que —quando elaborados mais artesanalmente, por excelentes produtores — podem ser de altíssimo nível, comparáveis a bons Champagnes. Algumas Cavas têm menos estrutura, mas são deliciosas, finas e aromáticas, com muito charme e excelente relação qualidade/preço. A região também produz ótimos tintos, brancos e rosados, de muita classe e concentração. Alguns deles estão entre os melhores da Espanha.

Um dos grandes nomes para alta qualidade no Penedés, Jané Ventura é uma tradicional e familiar bodega catalã. Para a Revue du Vin de France, trata-se de uma das 100 vinícolas mais importantes do Mediterrâneo. Uma de suas grandes especialidades são as Cavas, espumantes deliciosos, limpos e frescos, de boa complexidade. Suas Cavas são bem superiores aos exemplares mais comuns, sendo ótimas e charmosas alternativas para o Prosecco e outros espumantes. Os tintos de Jané Ventura tambem têm obtido algumas ótimas avaliações da imprensa internacional, principalmente o poderoso e premiado Jané Ventura Mas Viella. Seu Jané Ventura Rosado foi eleito o melhor Rosé da Espanha em 2006 pelo conceituado Guía Gourmets! Os brancos, produzidos com castas espanholas, são muito vivos e têm bastante personalidade.

US$/gf

14410 Vinya Palfuriana 04 2

25.90

14411 Margalló 02

33.50

14414 Finca Els Camps Ull de Llebre 02 WS=90(99)

65.25

14413 Mas Vilella 01 3 65.25 19804 Negre Selecció 07 3 43.50

US$/gf

17347 Jané Ventura rosado 07 2 27.90

vinhos brancos

US$/gf

17348 Finca Els Camps Macabeu 06 3 59.00 19805 Blanc Selecció 08

vinhos espumantes secos

(Costers del Segre /Espanha) www.tomascusine.com

Outra região catalã que despontou nos últimos anos, com vinhos de altíssima qualidade, bastante modernos, mais acessíveis e fáceis de beber que os potentes do Priorato. Os melhores são incrivelmente saborosos, de boa concentração e fruta intensa, com muito estilo e um caráter quase hedonista.

www.castelldelremei.com

www.janeventura.com

vinho rosado

Tomàs Cusiné

Castell del Remei

Jané Ventura

vinhos tintos

Costers Del Segre (Catalunha)

29.90

US$/gf

14415 Cava Jané Ventura Brut Nature 2 43.90 21417 Reserva de la Musica Brut Nature 07 2 49.90 21416 Reserva de la Musica Rosé Brut 07 2 49.90

Fundada em 1780, é uma das mais históricas bodegas da Catalunha. Seus tintos de Costers del Segre estão entre os melhores e mais charmosos da Espanha, com muito sabor, frescor e grande intensidade de fruta. O Gotim Bru é um achado, de personalidade moderna e uma deliciosa acidez, elaborado com Tempranillo (80%) Cabernet Sauvignon (10%) e Merlot (10%). Uma das melhores relações qualidade/preço em nosso catálogo nesta categoria. O Oda é ainda melhor, mais sério, profundo e concentrado. O grande destaque é o fabuloso 1780, um dos maiores e mais complexos tintos da Catalunha.

vinhos tintos

US$/gf

21248 Gotim Bru Crianza 08 2 65.50 17102 Oda 04 RP=88(97) 2 66.50

Esta excelente nova bodega catalã pertence ao talentoso Tomàs Cusiné, um dos proprietários do Castell del Remei, grande nome de Costers del Segre. Os estilosos vinhos da casa são elaborados no melhor estilo catalão, com muita concentração de fruta, intensidade, frescor e charme. O maravilhoso Geol (65% Merlot, 27% Cabernet, 8% Cariñena) mereceu comentários entusiásticos de Parker, que apontou o tinto como “o melhor Merlot espanhol que eu já provei; de cair o queixo, encorpado, com tremenda intensidade e pureza”. Por sua vez, o Vilosell (50% Tempranillo, 26% Cabernet, 9% Garnacha, 5% Syrah e 10% Merlot) mereceu 91 pontos de Parker nas safras de 2005 e 2006, para quem é “elegante mas substancial, com uma estrutura de Bordeaux e uma personalidade pura, de clima frio (…) uma fabulosa pechincha”. Uma das grandes compras entre os saborosos vinhos da região Costers del Segre e de toda a Catalunha!

vinhos tintos

US$/gf

20847 Vilosell 07 RP=91(06) 3 41.50 20848 Geol 07 RP=93(03) 3 72.90

vinhos brancos secos

US$/gf

20849 Auzells 09 3 41.50 20850 Macabeu Finca Racons 09 3 67.50

17103 Castell del Remei “1780” 03 RP=92(98) 3 117.50

vinho branco 17105 Blanc Planell 06

garrafa magnum vinho tinto

US$/gf 33.90

US$/gf

14217 magnum Gotim Bru Crianza 03 (1.500 ml) 2 79.90

Celler de Cantonella Bodega boutique pertencente ao Castell del Remei. Os Cérvoles têm um estilo mais clássico, tradicional e contido, com uma finesse e complexidade únicas, em parte graças aos excelentes vinhedos plantados a 700 metros de altitude, próximos ao Priorato. O seu branco também é delicioso.

vinho tinto

US$/gf

18126 Cérvoles 05 RP=91 3 86.00

vinho branco

A Tempranillo Grande uva ibérica, a Tempranillo é encontrada principalmente na Espanha e em Portugal, países onde recebe vários nomes diferentes e produz vinhos maravilhosos. Ela é a principal responsável pelos grandes tintos da Rioja, Ribera del Duero e Toro, entre outras regiões espanholas, e em Portugal é bastante presente no Douro (onde é chamada de Tinta Roriz) e no Alentejo (como “Aragonês”). Produz tintos encorpados e de boa estrutura, muito saborosos, perfeitos para envelhecimento em carvalho, com coloração intensa, um ótimo aroma e retrogosto bastante longo. Podem durar muito tempo.

US$/gf

18129 Cérvoles blanco 07 RP=90(08) 3 84.00

17349 Cava Jané Ventura Gran Reserva Brut Nature 04 3 59.90

garrafa magnum vinho tinto

US$/gf

14412 magnum Margalló 02 (1.500 ml)

68.50

garrafa magnum vinho espumante seco

US$/gf

14416 magnum Cava Jané Ventura Brut Nature (1.500 ml) 79.90

117

espanha

Montsant (Catalunha) Uma das mais novas e excitantes regiões da Catalunha, vizinha ao Priorato, Montsant também tem dado origem a alguns vinhos excepcionais e de minúscula produção, com suas velhas vinhas de Garnacha e Cariñena. Alguns deles, como o Cabrida e os Laurona, têm galgado os primeiros lugares nos painéis de degustação com os melhores tintos da Espanha.

www.cellercapcanes.com

Uma das grandes estrelas da Catalunha e o grande nome da promissora região de Montsant. Sua marca registrada são os tintos intensos, ricos e concentrados, elaborados com vinhas muito velhas de Garnacha, de baixíssimo rendimento. O Cabrida é um dos grandes tintos da Espanha, considerado por Tim Atkin, da Decanter, simplesmente como o vinho mais prazeiroso que já bebeu na vida! O Mas Collet é muito elogiado por Jancis Robinson. Todos os outros tintos da casa são excelentes, incluindo o Flor de Primavera, um vinho kosher de grande qualidade, elaborado a pedido de gourmets da comunidade judaica de Barcelona. O Mas Collet foi muito elogiado por Jancis Robinson, e Robert Parker qualificou o Mas Donis como um “bebê-Priorato, uma super-barganha”, com 92 pontos!

US$/gf

19941 Cabrida 08 RP=93(04), WS=90(01) 3 164.50 19317 Flor de Primavera “Kosher” 06 RP=90(00) 3

115.90

17099 Costers del Gravet Crianza 03

RP=91(00e04), WS=91(01), DEC=5*(00) 3

65.28

19940 Lasendal Garnacha 07 2 49.50 19942 Mas Donís tinto 08 2 48.50

vinho rosado

US$/gf

17787 Mas Donís rosado 07 RP=89(06) 2

garrafa magnum vinho tinto

US$/gf

19801 Laurona Selecció 6 Vinyes 04 RP=93+ 3 119.50 17785 Espectacle 05 RP=98(07) 3 299.00

garrafas magnum vinho tinto 16389 magnum Laurona 03 (1.500 ml) RP=92

US$/gf 159.50

13867 magnum Laurona Selecció 6 Vinyes 01 (1.500 ml) 229.50

39.90

US$/gf

Anima Negra Verdadeiras especialidades, os ‘cult wines’ de Anima Negra são produzidos em minúsculas quantidades na ilha de Mallorca, na região de Felanitx. Seu melhor vinho, o Anima Negra (AN) é muito disputado pelos conhecedores espanhóis, possuindo uma produção total de apenas 3 mil garrafas para o mundo todo. Ele é elaborado com a casta nativa Callet, com rendimentos absurdamente baixos, que chegam a apenas 300 gramas de uva por vinha! Logo em suas primeiras safras, já foi eleito o “Vinho do Ano” pelo influente crítico Victor de la Serna. Trata-se de um tinto poderoso e concentrado, muito original, de caráter único. O segundo vinho da bodega, o AN/2, também é produzido no mesmo estilo, com um assemblage que, além de Callet, Manto Negro e Fogones, inclui outras castas como a Syrah, Merlot e Cabernet Sauvignon.

US$/gf

14223 magnum Costers del Gravet Crianza 01 (1.500 ml)

19796 ÀN Anima Negra 06 RP=92 3 105.90 21431 ÀN/2 08 2 64.50

Laurona

www.cellerlaurona.com

Nova bodega catalã da denominação Monsant, vizinha ao Priorato, que logo em suas primeiras safras já obteve enorme sucesso com seus tintos ricos, profundos e extremamente saborosos. O Laurona é um tinto delicioso, que foi escolhido como um dos “100 Melhores Vinhos do Ano” pela Wine Spectator, feito impressionante para um vinho deste preço. O Selecció de 6 Vinyes é ainda melhor, um tinto estupendo, elaborado com vinhas muito velhas de 6 excelentes vinhedos. Ambos são elaborados principalmente com Cariñena e Garnacha, e o Laurona mais simples também leva um pouco de Syrah, Merlot e Cabernet Sauvignon.

118

Viñas del Vero é o grande nome da região de Somontano, localizada em Aragão, aos pés dos Pirineus. Foi eleita a “Melhor Bodega de 2002” pelo Guía de Vinos Gourmets, sendo a segunda vez que merece esta importante distinção. Seus vinhos de cepas nativas e internacionais apresentam um estilo moderno e muito saboroso, com excelente relação qualidade/preço. Os ótimos Gran Vos, Secastilla e Blecua são vinhos de referência, entre os melhores e mais finos do país. O fino e complexo Clarión é o melhor branco da casa.

vinhos tintos

www.annegra.com

21428 Son Negre 07 3 299.50

RP=91(00), WS=90 3 145.25

Esta excelente e fria região do Nordeste da Espanha, em Aragón, tem produzido alguns vinhos excelentes, de vinhedos plantados aos pés dos Pirineus. Além de varietais de ótima relação qualidade/preço, aqui também são produzidos alguns tintos e brancos maravilhosos, ao nível dos melhores da Espanha.

www.vinasdelvero.com

A bela ilha de Mallorca, a maior das Baleares, também abriga alguns pequenos produtores de muito talento, em especial o cultuadíssimo Anima Negra — que vem produzindo tintos excelentes com castas locais, como a Manto Negro e especialmente a Callet. Os vinhos de minúscula produção deste produtor têm causado furor entre os conhecedores espanhóis!

vinhos tintos

Somontano (Aragón)

Viñas del Vero

Mallorca

Celler de Capçanes

vinhos tintos

19800 Laurona 05 RP=91 3 72.90

23160 Muac 10 1 41.50

US$/gf

18509 Viñas del Vero tinto 07 (250 ml) 2 9.50 19633 Viñas del Vero tinto 08 2 24.50 22162 Viñas del Vero Cabernet/Merlot 10

27.50

20088 Viñas del Vero Crianza 06 2 36.90 20089 meia Viñas del Vero Crianza 06 (375 ml) 2 22.90 20090quarto Viñas del Vero Crianza 06 (187 ml) 2 12.50 16904 Viñas del Vero Merlot 05 2 26.90 21159 Viñas del Vero Merlot Colección 05 2 42.90 14831 Viñas del Vero Cabernet Sauvignon 04 2 26.50 19636 Viñas del Vero Cabernet Sauvignon Colección 04 46.50 14333 Viñas del Vero Syrah 03 2 26.50 18507 Viñas del Vero Syrah Colección 05 3 39.90 14829 Gran Vos Reserva 02 WS=88(95) 3 119.00 20087 La Miranda de Secastilla 07 2

36.90

16900 Secastilla 04 “O Primo Espanhol do Ch. Rayas”

RP=91+, JR=17,5 3 89.90

8412 Blecua 00 RP=94(01) 3

vinho rosado

198.00

US$/gf

18510 Viñas del Vero rosado 07 2 21.90

23161 Plic Plic Plic 09 1 31.90

vinho branco

US$/gf

21427 Quibia 09 RP=87(08) 2 43.50

garrafas magnum vinho tinto

US$/gf

21430 magnum ÀN Anima Negra 07 (1.500 ml)

239.50

21432 magnum ÀN/2 08 (1.500 ml)

148.00

vinhos brancos

US$/gf

20086 Viñas del Vero blanco 09 2 25.90 16898 Viñas del Vero blanco 07 (250 ml) 2 9.50 18499 Viñas del Vero Chardonnay 07 Dec=4*(00) 2

29.50

14826 Viñas del Vero Chardonnay Colección 03 3 39.90 16899 Clarión Selección 06 3 49.25

garrafa magnum vinho tinto 18502 magnum Blecua 03 (1.500 ml) RP=94(01) 3

US$/gf 585.00

espanha

Campo de Borja (Aragón)

Jumilla

Alicante

El Nido

El Sequé

Bodegas Alto Moncayo

A ambiciosa bodega El Nido é a mais prestigiosa empreitada do australiano Chris Ringland — um dos maiores colecionadores de notas 100 de Robert Parker — na árida região de Jumilla, na Espanha. Nas palavras de Parker, Ringland é “um enólogo tão hábil quanto Jean Louis Chave e Michel Chapoutier” e seus vinhos mostram concentração e complexidade impressionantes — são literalmente mastigáveis. Os tintos combinam potência e exuberância com uma ótima acidez, que os deixa perfeitamente frescos e equilibrados. O fantástico e raríssimo El Nido — um assombroso corte de Cabernet Sauvignon com 30% de Monastrell — foi apontado por Robert Parker como “o melhor que a região de Jumilla pode produzir — um vinho que precisa ser provado para se acreditar, um verdadeiro divisor de águas”. Classificado por Parker com 99 pontos na safra de 2004 e 98 pontos em 2005, é certamente um dos melhores e mais comentados vinhos da Espanha na atualidade. Maturado por 26 meses em barricas novas de carvalho, é um tinto musculoso, com grande capacidade de envelhecimento. Clio — o “irmão menor” de El Nido, elaborado com 70% de Monastrell de vinhas velhas e 30% de Cabernet Sauvignon — é um tinto de excepcional relação qualidade/preço, merecendo nada menos que 95 pontos de Robert Parker nas safras de 2006 e 2005 e 97 pontos na safra de 2004. Com o mesmo estilo rico e exuberante do cultuado vinho-ícone da bodega, é um dos tintos mais impressionantes da península ibérica na atualidade. São mais duas fantásticas referências da Espanha, que a Mistral novamente traz para você em primeira mão.

El Sequé é a grande pioneira de alta qualidade na emergente região espanhola da DO Alicante, tendo como proprietários nada menos que os famosos Artadi, da Rioja, e Agapito Rico, de Jumilla. O ótimo Laderas de El Sequé é elaborado com uvas de vinhedos muito altos e antigos, com quase cem anos de idade, plantados com a uva Monastrell (conhecida na França como Mourvèdre e muito tradicional nesta zona), além de 20% de Tempranillo, Syrah e Cabernet Sauvignon. Após estagiar em barricas de carvalho, ele mostra potência, maciez e elegância, além de um perfeito equilíbrio entre a fruta e a madeira.

Frutos da parceria entre o enólogo australiano Chris Ringland – famoso por receber 4 vezes a nota 100 de Robert Parker para seu poderoso Shiraz – e Jorge Ordoñez, os vinhos de Alto Moncayo são considerados os melhores de Campo de Borja. Os rendimentos são minúsculos, de apenas três ou quatro cachos por planta! Segundo Jancis Robinson, são vinhos “extraordinariamente ricos e sofisticados”. Para o Guía Peñin, “a varinha mágica de Chris Ringland transforma a ardósia do Campo de Borja em ouro”. O Veraton é opulento e cheio de fruta madura, merecendo 93 pontos de Robert Parker. O tinto Altos de Moncayo, por sua vez, arrematou 95 pontos do jornalista, sendo descrito como “soberbo”. O raro Aquillón recebeu 97 pontos da revista de Parker na safra de 2005. Para o crítico, “considerando a fantástica qualidade deste vinho e sua limitadíssima produção, podemos afirmar que seu alto preço seja justo”. O Guía Peñin considera o potente tinto como um dos 12 melhores vinhos da Espanha, classificando-o com impressionantes 96 pontos!

vinhos tintos

US$/gf

21054 Veraton 08 RP=93(06) 3 85.90 21056 Alto Moncayo 08 RP=94(06) 3 109.50 21055 Aquilon 08 RP=97(05) 3 369.50

Calatayud (Aragón)

vinhos tintos

Bodegas Ateca

21061 Clio 08 RP=95(06), WS=92(04) 3 133.00

Bodegas Ateca é um novo projeto da família Gil, das Bodegas Juan Gil e Jorge Ordoñez, uma das mais reverenciadas personalidades do vinho espanhol. Com vinhedos antigos de Garnacha, com baixíssimos rendimentos e até 80 anos de idade, Bodegas Ateca elabora vinhos cheios de sabor, apontados como “estonteantes” por Robert Parker. O delicioso Garnacha de Fuego foi indicado como “uma verdadeira pechincha pelo preço” por Parker, tendo sido referenciado como um dos vinhos de melhor relação qualidade/preço do mundo.

vinhos tintos

US$/gf

21051 Garnacha de Fuego 09 2 28.90 21052 Atteca 09 RP=90(07) 2 49.90

21062 EL Nido 08 RP=97(06) 3 397.00

Bodegas Juan Gil

vinhos tintos

US$/gf

20391 Laderas de El Sequé 09 2 32.50 19833 El Sequé 05 RP=91(04) 3 109.50

garrafa magnum vinho tinto

US$/gf

20393 magnum El Sequé 07 (1.500 ml)

199.50

21659 Marqués de Vargas Reserva 2005

(Marqués de Vargas/ Rioja)

Classificado como “Outstanding”, o Marqués de Vargas Reserva é um vinho “elegante e complexo, com excelente profundidade e equilíbrio”, segundo Robert Parker. Este fantástico Rioja é um dos maiores expoentes da escola clássica e tradicional, com grande capacidade de envelhecimento. Um dos grandes tintos espanhóis!

US$98.00

www.juangil.es

Juan Gil é uma das grandes estrelas da emergente região da Jumilla. Todos os vinhos da bodega avaliados pelo Guía Peñin receberam as máximas 5 estrelas pela excelente relação qualidade/preço que oferecem. A bodega conta com uma impressionante coleção de vinhas antigas da casta Monastrell, a mesma uva conhecida na França como Mourvèdre. O Wrongo Dongo é um saboroso tinto, com um delicioso toque sedoso no palato. Rico e fácil de gostar, foi eleito uma das melhores relações qualidade/preço do mundo para Robert Parker.

19076 Atteca Armas 06 RP=93(05) 3 149.00

vinho tinto

US$/gf

21050 Wrongo Dongo 09 2 28.90

21470 Píntia 2006

(Bodegas Pintia/ Toro) O fantástico Píntia é o grande tinto elaborado por Vega Sicilia na emergente região do Toro. Logo em sua primeira safra já recebeu 95 pontos de Robert Parker e muitos elogios de Jancis Robinson, que o indicou como o melhor vinho do Toro que já provou. Em 2003 foi indicado pelo respeitado “El Mundo” como o melhor vinho de Toro dessa safra. Poderoso e encorpado, mas com classe e elegância, “um punho de aço em luvas de seda”, nas palavras de Steven Spurrier.

US$147.50

119

espanha

Rías Baixas (Galícia)

Outras regiões da Espanha

Esta excelente região galega é uma das melhores da Espanha para a produção de vinhos brancos de altíssimo nível e muita personalidade. No geral, eles são elaborados com a casta Albariño — a mesma Alvarinho de Portugal, mas com um estilo diferente e também excelente, muito marcante. São vinhos incrivelmente aromáticos, de invejável frescor.

Finca Sandoval

Pazo de Señorans www.pazodesenorans.com

Considerado o maior especialista da deliciosa casta galega Albariño, conhecida em Portugal como Alvarinho. Parker lhe confere altas notas, chamando-o de “a resposta espanhola para Condrieu”. Para o jornalista, é um vinho “altamente complexo, sedutor, refrescante e puro”. Ele já foi o melhor branco espanhol para o reputado Guia de Vinos Gourmet. O Seleccíon de Añada é ainda melhor, produzido apenas nos grandes anos.

vinhos brancos 21105 Albariño 09 RP=91(08), RdV=90(04) 3 21106 Albariño Selección de Añada 04 RP=92 3

Cosecheros y Criadores

(Manchuela)

US$/gf 59.50 139.50

www.cosecherosycriadores.com

Finca Sandoval é a premiada vinícola do famoso jornalista Victor de la Serna, uma das maiores personalidades do vinho espanhol. Trata-se da grande estrela da mais nova DO da Espanha, Manchuela, localizada no leste da Castilla la Mancha em altitudes muito elevadas. Com apenas seis safras, o espetacular tinto Finca Sandoval já conquistou seu lugar entre os maiores vinhos da Espanha. A safra de 2006 foi indicada pelo famoso Guía Peñin para o disputado Podio dos melhores vinhos do país. É um maravilhoso corte de Syrah com Monastrell e Bobal que mereceu 94 pontos de Parker na última safra avaliada, sendo descrito como “maravilhoso, cheio de camadas, com madeira soberbamente integrada”. Encorpado e cheio de personalidade, é um vinho “extremamente apetitoso” nas palavras de Jancis Robinson, que classificou com a impressionante nota 18/20 a safra de 2005. Salia, o delicoso vinho de entrada da vinícola, é elaborado com um corte de Syrah com Garnacha, maturado em barricas de segundo uso. “Impecavelmente bem feito” nas palavras de Parker, é para o crítico uma “excelente compra”.

Pazo de San Mauro

vinhos tintos

US$/gf

www.marquesdevargas.com

18372 Finca Sandoval 06 RP=93, JR=18(05) 3

99.50

Pertencente à tradicional bodega riojana Marqués de Vargas, Pazo de San Mauro é um dos melhores e mais históricos produtores das Rías Baixas, produzindo vinhos que estão entre os mais finos e aromáticos brancos da Espanha. Graças a um terrroir muito especial, mais frio do que a média da região, os vinhos da bodega são incrivelmente frescos e cativantes, bastante complexos. Nada menos que 92% da disputada produção é consumida dentro da Espanha, onde o produtor é uma das grandes referências da uva Albariño. O delicioso Pazo de San Mauro Albariño recebeu 4/5 estrelas do Guía Peñin, por sua ótima relação qualidade/preço, e 89 pontos de Robert Parker — uma ótima nota nos padrões do jornalista para um vinho delicado. O Sanamaro, elaborado com Albariño e 5% de Loureiro, foi eleito um dos melhores vinhos da Espanha na Edição de 2008 da “Vinos de España” e mereceu 90 pontos de Robert Parker na safra de 2005, sendo “maduro e longuíssimo”.

18374 Salia 06 RP=89(91) 3

59.90

vinhos brancos

US$/gf

19810 Albariño 08 RP=89(07) 3 47.50 17639 Sanamaro 05 RP=90 3 84.00

120

garrafa magnum vinho tinto

US$/gf

18373 magnum Finca Sandoval 06

(1.500 ml) RP=94(05) 3

199.50

Esta nova bodega de Castilla-la-Mancha pertence à famiília Martinez Bujanda, produzindo alguns vinhos de espetacular relação qualidade/preço. Os Copa Real Oro e Plata têm qualidade surpreendente, sendo bastante concentrados e muito saborosos, ambos envelhecidos em barricas de carvalho americano. O Copa Real Rosado é rico e gostoso, enquanto o novo Infinitus tem colecionado boas referências, tendo sido indicado entre os melhores “wine values” do mundo pela Wine&Spirits.

vinhos tintos

US$/gf

22112 Copa Real Plata Tempranillo 09 2 17.50 22113 Copa Real Oro Tempranillo 08 2 19.50 22114 Infinitus Cabernet Sauvignon/Tempranillo 08 2 22.25 20412 quarto Infinitus Cabernet Sauvignon/Tempranillo 08

(187 ml) 2 6.90

vinhos rosados

US$/gf

22116 Copa Real rosado 10 2 15.90 22115 Infinitus Tempranillo/Cabernet Franc rosado 10 2 20.90

vinho branco

US$/gf

17928 Infinitus Viura/Chardonnay 07 2 18.50

vinho branco frisante doce

US$/gf

23163 Infinitus Moscatel 10 1 17.90

Rolha que quebra não é problema Alguns dos melhores vinhos são engarrafados com rolhas bem compridas, para que possam envelhecer bastante tempo em garrafa. Os centímetros adicionais funcionam como proteção, garantindo a qualidade do vinho após muitos anos de guarda. Um inconveniente destas longas rolhas é a maior dificuldade em extraí-las com um saca-rolhas comum, pois elas acabam inclinando demais e, se forçadas, podem vir a quebrar, dependendo da habilidade de quem abre. Alguns garçons, com vergonha do “acidente” ao abrir a garrafa, dizem ao cliente que a rolha teria quebrado porque estava ressecada. O cliente acaba assumindo que o vinho está estragado e quer devolver a garrafa sem nem mesmo prová-la. Na dúvida, prove o vinho antes — você verá que a maioria das rolhas só quebram quando são muito compridas para o saca-rolhas usado, ou quando a garrafa é aberta sem o devido cuidado, e não por estarem ressecadas. Neste caso, o vinho está perfeito, invariavelmente.

GRÉ CIA

Vinhos de incrível personalidade, elaborados com excelentes castas locais e muita elegância Os bons vinhos gregos estão entre as mais fascinantes novidades do mundo do vinho na atualidade. Diferentes, elegantes e cheios de personalidade, eles são descobertas maravilhosas, que vão encantar aqueles que apreciam vinhos de muita classe e caráter. As castas locais gregas são excelentes, de personalidade marcante. Entre as tintas, os maiores destaques são a Agiorgítiko — que tem a riqueza da Merlot, com um maravilhoso bouquet — e a Xynómavro, cuja personalidade austera lembra a Baga e a Nebbiolo. Entre as brancas, a grande estrela é a incrível Assyrtiko, de maravilhoso frescor e mineralidade, além da floral Moschofílero. A Grécia também produz excelentes Syrahs, Cabernets, Chardonnays e Sauvignon Blanc, em um estilo muito elegante e europeu, lembrando por vezes ótimos supertoscanos. A Mistral trouxe para você, em primeira mão, os vinhos dos três melhores produtores gregos da atualidade: Gerovassilíou, Gaía e Antonópoulos — os mais conceituados no país e afora, com ótimas referências da imprensa especializada. A individualidade e qualidade de todos estes vinhos mostra que os melhores vinhos gregos não são meras “curiosidades”, mas grandes tintos e brancos que vão certamente conquistar o mundo nos próximos anos.

121

grécia

Gaía

Antonópoulos

www.gaia-wines.gr

www.antonopoulos-vineyards.com

(Nemea/Peloponeso e Santorini)

(Patras e Mantinía/Peloponeso)

Gaía é, ao lado de Gerovassilíou, o melhor produtor da Grécia, na opinião do especialista Nico Manessis, da Decanter, e de Hugh Johnson, que lhe confere suas três estrelas. Seu Gaia Estate, verdadeiro ícone, foi recentemente eleito o melhor vinho da Grécia pela revista Decanter. Possui vinhedos em Neméa, no Peloponeso, e em Santorini. Gaía é o maior especialista na nobre uva tinta Agiorgítiko plantada em seus vinhedos de Nemea. Seus tintos são muito ricos e saborosos, todos elaborados com a variedade, incluindo o conceituado Gaia Estate — extremamente refinado, com bastante concentração, mas uma textura aveludada e muita elegância, em um estilo quase austero. Em Santorini, produzem o excelente Thalassitis, 100% elaborado com a celebrada Assyrtiko. É um branco impressionante, de grande classe. Os Nótios têm boa relação qualidade/preço. Gaia também produz um excelente e polêmico “Retsína” em estilo moderno, considerado o melhor da Grécia por Nico Manessis, além de um rico tinto de sobremesa e um alegre rosado de Agiorgítiko.

vinhos tintos

US$/gf

20703 Nótios Red (Agiorgítiko) TO Pelopónnisos 08 2 38.50

Gerovassilíou (Macedônia)

Fundado pelo talentoso Constantinos Antonópoulos — qualificado por Jancis Robinson como “um visionário” — esta excelente propriedade do Peloponeso é um dos melhores produtores da Grécia. Seu excelente Chardonnay é muito elegante, comparado por Jancis Robinson aos Borgonhas de Comte Lafon. Seu extraordinário Cabernet Nea Dris é um dos melhores tintos do país, merecendo impressionantes 18 pontos de Jancis, para quem é “muito refinado, com taninos deliciosamente secos, bela acidez, muito longo”. Antonópoulos também produz outros reputados tintos, além de brancos únicos e cheios de personalidade com a aromática uva Moschofílero . Uma de suas especialidades é o maravilhoso Mavrodaphne of Patras, um impressionante e delicado tinto de sobremesa, muito elogiado por Jancis (17,5 pontos), além do finíssimo Muscat of Rio Patras, um belo branco doce.

vinhos tintos

US$/gf

15375 Private Collection Red (Mavrodáfni/Merlot) EO 03 2 39.50 15376 Cabernet-Nea Dris EO 03 3 84.50 15378 Gerodoklima Rematias Merlot/Syrah EO 03 3 78.50

20704 Agiorgítiko by Gaía OPAP Neméa 08 3 48.50

vinhos brancos secos

US$/gf

20705 Gaía “S” Agiorgítiko/Syrah TO Pelopónnisos 07 3 66.50

15382 Mantinía OPAP 05 WS=89 2 38.50

www.gerovassiliou.gr

17246 Gaía Estate OPAP Neméa 05

15385 Private Collection White (Chardonnay)

O Domaine (Ktíma em grego) Gerovassilíou é considerado, ao lado de Gaía, o melhor produtor grego pelo especialista Nico Manessis, da Decanter (e autor do “The Illustrated Greek Wine Book”). É também o único produtor grego, ao lado de Gaía, a merecer as três estrelas de Hugh Johnson, que o classifica em primeiro lugar no país. Foi eleita uma das “100 Melhores Vinícolas do Mundo” pela Wine&Spirits em 2006. O enólogo Evangelos Gerovassilíou é considerado um verdadeiro gênio. Seus vinhos brancos são finíssimos, e o produtor elabora os melhores Assyrtiko do continente, assim como Chardonnay e Sauvignon Blanc de muita elegância. Gerovassilíou resgatou a uva branca Malagousiá. Seus tintos são excelentes e muito refinados, lembrando belos supertoscanos. O Gerovassilíou Red é um corte de Syrah (80%), Merlot (15%), Grenache e uvas experimentais, muito charmoso. O Syrah é extraordinário, de grande profundidade, enquanto o complexo e maravilhoso Avaton é elaborado com as uvas gregas Mavrotraganó, Mavroúdia e Limnió. Todos seus vinhos merecem altas notas de Jancis Robinson.

vinhos tintos 15367 Gerovassilíou Red (Syrah/Merlot) 03 3

RP=90, Dec=”melhor tinto grego”(03) 3 94.50

vinho rosado

US$/gf

20706 14-18h Agiorgítiko Rosé TO Pelopónnisos 09 2 38.50

vinho branco doce

vinhos brancos secos

15380 Muscat of Rio Patras OPE 00 (500 ml) 3 49.90

US$/gf

17248 Nótios White (Moschofílero/Rodítis)

TO Pelopónnisos 06 2

17249 Ritinitis Nobilis OKP Retsína 07

34.90 35.90

54.50

Santoríni 09 3 55.50

20709 Thalassitis Assyrtiko OPAP Santoríni 09

RP=90(07), WS=90(06) 3

49.90

17251 Thalassitis Assyrtiko Oak Fermented OPAP Santoríni 06 RP=90(07) 3 57.50

vinho tinto doce 15366 Anatolikos OPAP Neméa 00 (500 ml)

US$/gf 96.50

15368 Gerovassilíou Syrah 2003 (Gerovassilíou/ Grécia)

15373 Gerovassilíou Fumé Sauvignon Blanc 05

49.50

20711 Gerovassilíou Chardonnay 08 3

64.50

US$78.00

85.50

US$/gf

17027 Gerovassilíou White (Assyrtiko/Malagousiá) 06 3 39.50 20713 Gerovassilíou Malagousiá 09 3 52.90

122

US$/gf

15379 Mavrodaphne of Patras OPE 00 JR=17,5 3 49.90

20708 Assyrtiko by Gaía Wild Fermented OPAP

Um exemplar da safra de 2000, foi um dos únicos vinhos que recebeu as máximas “5 estrelas” da Decanter. Obteve 88 pontos do Robert Parker, em 2000. Recebeu também a “Medaille d´Or” no Concurso Mundial de Bruxelas em 2006. Tem uma cor vermelho-preto com tons violáceos. O complexo bouquet exala aromas de ameixa madura, fruta pretas e pimenta vermelha. O sabor é rico, sólido, com taninos poderosos e um persistente final de boca.

vinhos brancos secos

vinho tinto doce

US$/gf

17246 Gaia Estate 2005 (Gaía/ Grécia)

Maravilhoso tinto elaborado com a ótima uva grega Agiorgítiko, é considerado o melhor vinho da Grécia pela revista Decanter. Seu aroma amplo e generoso é impressionante, marcado por frutas vermelhas e negras, e muita complexidade. Na boca mostra ser um grande vinho, com muita classe e elegância, taninos finos e perfeito equilíbrio. Perfeito para combinar com comida.

US$94.50

US$/gf

15368 Gerovassilíou Syrah 03 Dec=5*(00e01) 3 78.00 15369 Avaton 03 RP=89(02), Dec=5*(02) 3

TO Achaïkos 05 2 39.50

15383 Ádoli Ghis EO 05 3 43.50

17269 Agiorgitiko by Gaía 2006

(Gaía/ Grécia) Após mostrar ao mundo o enorme potencial da casta Agiorgitiko para produzir vinhos de alto nível com o celebrado Gaía Estate, a vinícola elaborou este fantástico tinto. Uma das revelações do Decanter Fine Wine Encounter, foi considerado um dos 5 melhores vinhos de castas autóctones e classificado como “Altamente Recomendado” pela revista.

US$47.50

grécia

Veja o que os especialistas dizem sobre os vinhos gregos… “Para a sorte dos apreciadores, a Grécia está no meio de uma ‘Renascença Enológica’ que lembra o que aconteceu com a Itália e a Espanha nos últimos anos, mas ainda mais profunda” Wine Enthusiast “O fato de que a Grécia produz alguns vinhos muito finos é hoje conhecido por vários sérios apreciadores ao redor do mundo. Pelo visto eu não sou a única com entusiasmo pelos vinhos gregos modernos!” Jancis Robinson “Os vinhos gregos estão entre os vinhos de maior personalidade no mundo, e entre os que mais combinam com a comida, e no entanto não são conhecidos pela maioria dos apreciadores americanos. As melhores castas gregas nativas podem produzir vinhos realmente extraordinários. Os vinhos são tão elegantes que, apenas provando-os, não dá nem para imaginar que a Grécia é um país quente” The Washington Post O Gaía Estate é considerado o melhor vinho grego pela revista inglesa Decanter Gerovassilíou e Gaía são considerados os dois melhores produtores da Grécia pelo especialista Nico Manessis, da Decanter, e por Hugh Johnson, que lhe confere suas três estrelas.

15376 Cabernet Nea Dris 2003 (Antonópoulos/ Grécia)

Elaborado no norte do Peloponeso, este é consistentemente um dos melhores tintos da Grécia, produzido com Cabernet Sauvignon(70%) e Cabernet Franc(30%). Concentrado e bastante elegante, chega a lembrar os bons Cabernets de Barrosa Valley, na Austrália. Recebeu a excelente nota de 18/20 pontos de Jancis Robinson. “Nea Dris” significa “carvalho novo”.

US$84.50

20712 Gerovassilíou Assyrtiko/Malagousia 2009 (Gerovassilíou/ Grécia)

Com um “grande frescor e um caráter varietal maravilhosamente distinto”, segundo a Master of Wine Julia Harding, este delicioso branco é uma das maiores descobertas entre os empolgantes vinhos gregos. Seco e cheio de personalidade e com um notável toque cremoso no palato, combina muito bem as qualidades destas ótimas castas autóctones.

US$48.50

15379 Mavrodaphne of Patras 2000 (Antonópoulos/ Grécia)

Este intrigante tinto doce de sobremesa é uma especialidade do Norte do Peloponeso. Ele é elaborado com a uva Mavrodaphne, envelhecido em barricas por 6 anos. Segundo Jancis Robinson, é um vinho “impressionante, com um delicioso e limpo frescor, aliado a potência, e com uma doçura de laranjas e ameixas, que lembra um Porto, perfeitamente balanceada pela excelente acidez. Deliciosamente leve”. A casta confere ao vinho um delicioso caráter achocolatado.

US$49.90

123

20785

21546

19742

17895

Tassinaia 2005

Mastroberardino Radici Taurasi Riserva 2003

Valbueña 5º ano 2004

Atalayas de Golban 2005

Robert Parker: 94 pontos!

Robert Parker: 90 pontos!

“denso e expressivo”

Outstanding

US$/gfa. 389.00

US$/gfa. 59.90

(Castello del Terriccio/Itália) Robert Parker: 90 pontos!

“fantástica profundidade e equilíbrio” US$/gfa. 93.90

(Mastroberardino/Itália)

Robert Parker: 94 pontos!

“um vinho fascinante”

(Vega Sicilia/Espanha)

(Dominio de Atauta/Espanha)

US$/gfa. 108.90

17062

21272

21474

17971

Grattamacco Rosso 2004

Três Bagos Grande Escolha 2007

Alión 2006

Paisajes VIII La Pasada 2004

Wine Spectator: 92 pontos!

Robert Parker: 90 pontos!

Robert Parker: 94 pontos!

Robert Parker: 93 pontos!

“longo e sedoso, com uma textura atraente”

“um vinho lindamente bem feito”

“esplendidamente equilibrado”

“excelente fruta e camadas de especiarias”

US$/gfa. 178.50

US$/gfa. 135.90

US$/gfa. 189.00

US$/gfa. 116.50

20427

21323

19752

17138

Il Bosco 2007

Redoma 2008

Pintia 2006

Pago La Jara Toro 2005

Wine Spectator: 95 pontos!

Robert Parker: 93 pontos!

Robert Parker: 92 pontos!

“é como dizer Côte Rotie em italiano”

“mais um desempenho fantástico deste vinho”

“excepcional densidade”

US$/gfa. 126.50

US$/gfa. 96.50

“repleto de saborosas notas de frutas vermelhas picantes”

18645

21273

17893

21056

Passopisciaro 2007

Poeira 2008

Dominio de Atauta 2005

Alto Moncayo 2008

Robert Parker: 92 pontos!

wine Spectator: 91 pontos!

Robert Parker: 92 pontos!

Wine Spectator: 91 pontos!

“leve, mas potente”

“puro e mineral”

“um verdadeiro vin de garde”

“notas de chocolate e taninos sedosos”

US$/gfa. 119.90

US$/gfa. 129.50

US$/gfa. 117.50

US$/gfa. 109.50

(Colle Massari/Itália)

(D’Alessandro/Itália)

(Passopisciaro/Itália)

124

(Lavradores de Feitoria/Portugal)

(Redoma (Niepoort)/Portugal)

(Poeira/Portugal)

(Alión (Vega Sicilia)/Espanha)

(Bodegas Pintia/Espanha)

US$/gfa. 147.50

(Dominio de Atauta/Espanha)

(Paisajes y Viñedos/Espanha)

(Telmo Rodriguez/Espanha)

US$/gfa. 129.50

(Bodegas Alto Moncayo /Espanha)

21104

15391

21248

20446

Inspiración Valdemar Edición Limitada 2004

Manyetes 2003

Gotim Bru 2008

Felton Road Pinot Noir Bannockburn 2009

Robert Parker: 91 pontos!

Robert Parker: 90 pontos!

“longo e puro”

“fantástica relação qualidade/preço”

US$/gfa. 149.00

US$/gfa. 65.50

(Bodegas Valdemar/Espanha) Wine Spectator: 91 pontos!

“denso e fresco”

(Clos Mogador/Espanha)

(Castell del Remei/Espanha)

US$/gfa. 109.50

(Felton Road/Nova Zelândia) Wine Spectator: 92 pontos!

“saboroso e potente, mas repleto de finesse” US$/gfa. 109.50

18439

17966

19800

20340

Pagos Viejos 2006

Les Terrasses 2006

Laurona Montsant 2005

Pinot Noir 2007

Robert Parker: 94 pontos!

Robert Parker: 91 pontos!

“incrivelmente elegante”

“denso e encorpado”

“encorpado e cheio de camadas”

US$/gfa. 229.50

US$/gfa. 79.90

US$/gfa. 72.90

21036

18442

21105

21523

Pétalos de Bierzo 2008

Salanques 2006

Albariño Pazo de Señorans 2009

Catena Alta Malbec 2007

Robert Parker: 90 pontos!

Robert Parker: 93 pontos!

Wine Spectator: 93 pontos!

“uma fantástica compra”

“denso e cheio de camadas”

“fantástico”

“Altamente Recomendado”

US$/gfa. 55.90

US$/gfa. 135.75

US$/gfa. 59.50

US$/gfa. 84.90

20084

19937

20911

21731

El Vincolo Reserva 2004

Font de la Figuera 2007

Bullnose Syrah 2009

Catena Zapata Malbec Argentino 2007

Robert Parker: 91 pontos!

Robert Parker: 93 pontos!

Robert Parker: 92-94 pontos!

“excelente equilíbrio e profundidade”

“vivo e expressivo”

Robert Parker: 97 pontos!

US$/gfa. 96.50

US$/gfa. 99.50

“uma das mais respeitadas vinícolas da África do Sul” US$/gfa. 98.50

US$/gfa. 199.50

(Artadi/Espanha)

(Descendientes de J. Palacios/Espanha)

(El Vinculo/Espanha)

(Alvaro Palacios/Espanha)

(Mas Doix/Espanha)

(Clos Figueras/Espanha)

(Laurona/Espanha)

(Pazo de Señorans/Espanha)

(Te Mata/Nova Zelândia)

(Domaine Drouhin Oregon/ Estados Unidos) Robert Parker: 90 pontos!

“excelente intensidade” US$/gfa. 99.25

(Catena Zapata/Argentina)

“ainda mais cheio de nuances”

125

ALe MA NHA

A Riesling produz aqui vinhos brancos Simplesmente maravilhosos, tanto secos quantos doces, ambos entre as maiores preciosidades do mundo do vinho Os últimos anos marcaram a volta dos vinhos alemães de alta qualidade entre os conhecedores brasileiros, que têm redescoberto toda a elegância, complexidade e finesse dos grandes Rieslings do país. Na opinião de muitos especialistas, a Riesling talvez seja a maior uva branca do mundo, produzindo vinhos de incrível complexidade, elegância e capacidade de expressar o terroir. Sem dúvida entre os mais complexos vinhos que existem, os Rieslings alemães eram tão caros e reputados quanto os grandes Bordeaux tintos, antes da Segunda Guerra. Hoje estão novamente em alta entre os conhecedores no mundo todo. A palavra “trocken” indica vinhos secos, enquanto os halbtrocken são semi-secos — em um estilo muitas vezes bem equilibrado, uma especialidade alemã. O sistema alemão de classificação é um pouco complicado. Em linhas gerais, os QbA indicam vinhos de boa qualidade, enquanto os “Kabinett” são ainda melhores, em geral secos e delicados. Os Spätlese são superiores aos Kabinett, e em geral um pouco menos secos. Os vinhos da região de Franken, com suas curiosas garrafas, estão entre os mais secos de todos, maravilhosos aperitivos. Como vinhos de sobremesa, destacam-se os excelentes Riesling Auslese, Beerenauslese e Trockenbeerenauslese — em uma escala cada vez mais doce, além do raro Eiswein, elaborado com uvas congeladas.

alemanha

Joh. Jos. Prüm (Mosel)

Dr. Bürklin-Wolf

Domdechant Werner

Joh. Jos. Prüm é simplesmente o melhor e mais reverenciado nome do Mosel e um dos mais aclamados produtores de todo o mundo. Para Robert Parker — que o considera “uma das melhores vinícolas do mundo” — Prüm é “um dos mais lendários produtores da Alemanha”, elaborando “não apenas vinhos extraordinários, mas excepcionalmente longevos”. Com alguns dos melhores terroirs para a casta Riesling, Prüm produz pequenas quantidades de vinhos imensamente profundos, obrigatórios nas melhores adegas. São brancos de impressionante complexidade, riqueza e elegâ ncia, com muita finesse.

www.buerklin-wolf.de

www.domdechantwerner.com

Weingut Dr Bürklin-Wolf é um produtor de imensa reputação e tradição, “o rei do Riesling seco alemão”, como definiu a revista Gault-Millau. Fundado em Wachenheim no século XVI por Bernhard Bürklin, desde então o prestigioso produtor continua nas mãos da família, que é uma das maiores proprietárias de vinhedos finos da Alemanha.Destes terroirs únicos, surgem fabulosos Rieslings, em variados estilos, que sempre recebem altas notas da imprensa especializada internacional. Nas palavras de Hugh Johnson, é uma “maravilhosa vinícola, nos melhores vinhedos de Mittelhardt”.

vinhos brancos doces

vinhos tintos

Fundado em 1780, Domdechant Werner é um dos maiores nomes do Rheingau, a pátria da Riesling. O produtor elabora alguns brancos espetaculares e muito complexos em sua antiga propriedade na vila de Hochheim, uma das mais reputadas da região. Os grandes Rieslings são a marca registrada da casa, com toda sua intensidade, classe, elegância e sutileza. São vinhos de muito caráter, elaborados com uvas dos vários vinhedos de prestígio da família, todos classificados como “Erstes Gewächs” (Premier Cru). Seu Eiswein é simplesmente maravilhoso, um fantástico vinho de sobremesa.

www.jjpruem.com

(Pfalz)

US$/gf

(Rheingau)

US$/gf

17209 Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese 03

20808 Villa Bürklin Rot QbA trocken 08 2 39.90

vinho tinto

RP=(91-92) (05) 3 113.50

18260 Dr. Bürklin-Wolf Dornfelder QbA trocken 07 2 49.00

20843 Hochheimer Spätburgunder (Pinot Noir) QbA

17208 Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 02 3 139.50

18261 Dr. Bürklin-Wolf Pinot Noir QbA trocken 06 3 77.00

17206 Graacher Himmelreich Riesling Auslese 96 3 139.00

18262 Dr. Bürklin-Wolf Pinot Noir “S” trocken 05 3 117.90

17210 Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 03 3 165.50

Heymann-Löwenstein

vinhos brancos secos

www.heymann-loewenstein.com

US$/gf

Schieferterrassen Riesling QbA 06 3 76.90

RP=88(06), WS=89 2 41.50

20803 Wachenheimer Altenburg Premier Cru Riesling trocken 09 RP=89(06)

WS=91 2 67.50 18257 Forster Pechstein Grand Cru Riesling trocken 05

RP=89(06), WS=94(07) 3 132.00

13306 Forster Jesuitengarten Grand Cru Fass “63”

Riesling 03 RP=91(06), WS=92(07) 3 149.50

vinho branco meio-seco

vinhos brancos doces

18267 Hochheimer Riesling QbA trocken 07 2 49.00 20841 Hochheimer Hölle Riesling Kabinett trocken 09 WE=89(99)

59.00

18270 Hochheimer Kirchenstück Riesling Spätlese trocken 06

WS=90(99), RP=90(08) 3 69.50

US$/gf

vinhos brancos meio-secos

US$/gf

18268 Hochheim Riesling Classic 07 RP=88(08) 2 56.00 14848 Hochheimer Stein Riesling Kabinett halbtrocken 05 43.50

vinho branco suave

US$/gf

18269 Hochheimer Hölle Riesling Kabinett 07 WS=89(99) 56.00

vinhos brancos doces 14849 Hochheimer Kirchenstück Riesling Spätlese 05

US$/gf 73.00

14851 Hochheimer Domdechaney Riesling Auslese 05 3 87.00

US$/gf

15888 Ruppertsberger Gaisböhl Grand Cru

Riesling Auslese 02 JR=18/20 3 119.50

13308 Ruppertsberger Gaisböhl Grand Cru Riesling Auslese 02 20805 Forster Riesling Auslese 02 RP=95(08)

(1/2gf) JR=18/20 3 79.50

17213 Winningen Uhlen Laubach Riesling 05 RP=93 3 127.00

20806 meia Wachenheimer Böhlig Premier Cru Riesling

17214 Winningen Uhlen Roth Lay Riesling 03

20807 meia Forster Pechstein Grand Cru Riesling Trockenbeerenauslese 07 (375 ml)

US$/gf

14838 Bürklin Estate Riesling Old Vines QbA 05 2 40.90

RP=92 (04) 3 149.90

73.00

18259 Wachenheimer Böhlig Premier Cru Riesling trocken 07

RP=90 (04) 3 116.50

vinhos brancos secos

59.00

18254 Dr. Bürklin-Wolf Riesling QbA trocken 07

17212 Winningen Uhlen Blaufüsser Lay Riesling 05

vinho branco doce

US$/gf

20802 Villa Bürklin Weiss QbA trocken 09 2 39.90

Grande nome do Mosel, Heymann-Löwestein produz vinhos sublimes, incrivelmente disputados pelos conhecedores alemães, que compram diretamente mais do que 60% da limitada produção da vinícola. Seus impressionantes vinhedos estão em alguns dos mais íngremes terraços do Mosel, com solos de puro xisto. Para Robert Parker, seus vinhos são “um modelo de pureza e transparência” e “precisam ser provados de qualquer maneira, como um grande exemplo da qualidade e do distinto caráter dos Rieslings do Baixo Mosel”. O uso de vinhas antigas e rendimentos minúsculos para a região resulta em vinhos incrivelmente ricos e estruturados, sempre grandes expressões de cada terroir individual. Heymann-Löwenstein foi a “Vinícola Estrangeira do Ano” pela Revue du Vin de France.

17211

US$/gf

18263 Villa Bürklin Rose QbA trocken 07 2 39.00

(Mosel)

vinhos brancos secos

vinho rosado

trocken 07

US$/gf

99.50

Beerenauslese 07 (375 ml) RP=94 3 284.00

RP=94, WS=953 397.00

17215 meia Winningen Röttgen Riesling Auslese 05

(375 ml) 3 92.50

127

alemanha

Robert Weil

vinho branco meio-seco 20457 Rheingau Riesling QbA halbtrocken 09

(Rheingau)

www.weingut-robert-weil.com

Robert Weil é o grande nome do Rheingau e, talvez, o melhor produtor alemão da atualidade. Seus vinhos têm recebido notas altíssimas e as melhores colocações em degustações às cegas. Segundo a Wine Spectator, “Wilhelm Weil é um perfeccionista e nenhum detalhe é esquecido nesta propriedade para fazer os melhores vinhos possíveis. A marca registrada é a elegância e a harmonia”. Parker também lhe confere suas melhores notas, de 92 pontos para o Riesling Kabinett a 99+ pontos para o Eiswein. Segundo a Gault-Millau, “muito poucas propriedades na Alemanha têm um perfil de Château. Weingut Robert Weil é provavelmente o melhor exemplo”.

vinhos brancos secos

US$/gf

20454 Rheingau Riesling QbA trocken 09

WS=90(06), RP=88(07) 2 56.00

15897 Rheingau Riesling QbA Charta 05 2 59.50 18275 Rheingau Riesling Kabinett trocken 07 2 64.50 15896 Rheingau Riesling Spätlese trocken 06 RP=90(04) 3 89.50 20459 Kiedrich Riesling QbA trocken 09 3 69.90 20460 Kiedrich Klosterberg Riesling QbA trocken 09

RP=90(08), WS=90(08) 3 99.50

18273 Kiedrich Gräfenberg Riesling Kabinett trocken 07 3 77.90 18272 Kiedrich Gräfenberg Riesling Erstes Gewächs

(Grand Cru) 06 WS=90, RP=90 3 143.00

vinho branco suave

US$/gf 69.90

US$/gf

20455 Rheingau Riesling QbA Tradition 09 2 56.00

vinho branco doce

US$/gf

14855 Rheingau Riesling Kabinett 05 RP=92(01) 3 56.50

qualidade, enquanto os “Kabinett” são ainda melhores, em geral secos e delicados. Os Spätlese são superiores aos Kabinett, e em geral um pouco menos secos, embora de ambos haja exemplares bem secos e também semi-secos. Os vinhos da região de Franken, na Alemanha, com suas curiosas garrafas, estão entre os mais secos de todos, maravilhosos aperitivos.

128

Elaborado com um saboroso corte de diversas castas – uma raridade na Alemanha – este cativante branco é fresco e bastante aromático, sendo um excelente aperitivo ou acompanhando uma grande variedade de pratos.

(Franken)

www.wirsching.de

Propriedade da família desde 1630, este prestigioso domaine produz brancos estão entre os melhores e mais secos (trocken) da Alemanha. De produção reduzida e facilmente identificados (garrafas bojudas), os “bocksbeutel” são consumidos quase que totalmente pelos conhecedores alemães. O cultivo é orgânico. Os vinhos partem da nobre Riesling, da Silvaner, da Müller-Thurgau e da Scheurebe.

vinhos brancos secos

US$/gf

18265 Iphöfer Kronsberg Müller-Thurgau

Kabinett trocken 07

34.90

18264 Iphöfer Kronsberg Silvaner Kabinett trocken 07

JR=15,5 (05) 3 39.90

18266 Iphöfer Kronsberg Riesling Kabinett trocken 07 3 53.90 14844 Iphöfer Kronsberg Riesling Spätlese trocken 05

WS=90

68.50

13312 Iphöfer Julius-Echter-Berg Riesling Spätlese trocken “S” 04 WS=91(05) 3 79.90

Entenda a classificação dos alemães

A palavra “trocken” indica vinhos secos, enquanto os halbtrocken são semi-secos — em um estilo muitas vezes bem equilibrado, uma especialidade alemã. Em linhas gerais, os QbA indicam vinhos de boa

(Dr. Bürklin-Wolf/ Pfalz)

US$39.90

Hans Wirsching

Os melhores Rieslings alemães e austríacos são vinhos de grande elegância, finesse e complexidade, capazes de durar décadas. No entanto, o idioma e o complexo sistema de classificação muitas vezes confundem aqueles que querem começar a descobrir estas maravilhas.

20802 Villa Bürklin-Wolf Weibwein QbA trocken 2009

Como vinhos de sobremesa, os Riesling Auslese, por sua vez, são doces e excelentes, muitas vezes elaborados com uvas botrytizadas. Os Beerenauslese e Trokenbeerenauslese são ainda mais doces e fantásticos, assim como o raro Eiswein, elaborado com uvas congeladas. Os melhores produtores de Wachau – uma das regiões da Áustria mais celebradas para vinhos secos – adotaram um classificação para seus vinhos um pouco diferente da adotada na Alemanha e nas demais regiões da Áustria. Os vinhos classificados como Steinfeder são os mais leves e delicados. Os Federspiel são elaborados com uvas mais maduras, sendo um pouco mais exuberantes e concentrados. Por fim, os classificados como Smaragd são os mais nobres, com maior potência e graduação alcóolica, sendo elaborados com a seleção das uvas mais maduras.

18273 Kiedrich Grafenberg Riesling Kabinett Trocken 2007

(Robert Weil/ Rheingau)

Robert Weil é o maior nome do Rheingau e uma das grandes estrelas do mundo do vinho. Este excelente Riesling é produzido com uvas do vinhedo mais prestigiado de Weil, o mítico Gräfenberg. Mostra um complexo bouquet, com caracteristicas florais e minerais, acidez marcante e grande elegância.

US$77.90

ÁUS TRIA

Aromáticos, complexos e fascinantes, os Vinhos Austríacos são deliciosas descobertas Ainda não tão conhecidos dos apreciadores brasileiros, os maravilhosos vinhos austríacos estão muito em alta na Inglaterra, Estados Unidos e Europa. A começar dos finos Rieslings produzidos no país, sempre entre os melhores do mundo. Bründlmayer é chamado pela Wine&Spirits de “Chanel do Riesling” e já foi eleito quatro vezes como “Vinícola do Ano” pela revista. Outra ótima especialidade local são os maravilhosos brancos de Grüner Veltliner — vinhos impressionantes, de muito caráter, bastante secos e complexos, também aptos a durar longos anos. Os fantásticos vinhos de sobremesa de Kracher estão sem dúvida entre os melhores do mundo, no nível de grandes Sauternes e Tokajis. São todos vinhos do mais alto nível, cheios de personalidade, verdadeira febre entre os conhecedores europeus no momento. O país chega até mesmo a produzir alguns gostosos tintos, com a uva local St Laurent ou castas francesas.

129

áustria

Alemães e austríacos: perfeitos para comida japonesa Os bons Rieslings e Grüner Veltliners alemães e austríacos estão entre as mais perfeitas combinações para a culinária japonesa — tradicionalmente difícil de combinar com vinhos, a não ser espumantes. Seu frescor, aromaticidade, delicadeza, ótima acidez e grande finesse são perfeitos para valorizar o sabor delicado de sushis, sashimis e outras especialidades nipônicas, até mais do que Champagnes e outros espumantes. Experimente!

Prager

vinhos brancos doces

www.weingutprager.at

Prager é o maior nome de Wachau, considerada a melhor região produtora de brancos secos da Áustria. O meticuloso Toni Bodenstein é um dos mais reverenciados enólogos do país, sendo famoso por criar vinhos de impressionante pureza e refinamento. Bodenstein estudou cada micro-clima da região e elabora vinhos que são verdadeiras expressões dos excelentes terroirs austríacos, tanto com a casta autóctone Grüner Veltliner como com a Riesling. Seus vinhos merecem notas muito altas e impressionantes elogios da imprensa especializada, incluindo 97 pontos de Robert Parker para o exótico Klaus e diversas outras boas referências.

8935 meia Grüner Veltliner Ried Loiser Berg

(Wachau)

vinhos brancos secos

US$/gf

18251 Grüner Veltliner Hinter der Burg Federspiel 07 RP=90 3 69.00 18252 Grüner Veltliner Weitenberg Smaragd 07 3 111.50 18253 Grüner Veltliner Achleiten Smaragd 07 3 134.50 18248 Riesling Steinriegl Federspiel 07 RP=87 3 73.00 18249 Riesling Kaiserberg Smaragd 07 3 111.00 18250 Riesling Klaus Smaragd 07 RP=94, WS=92 3 149.00

(375 ml)

108.25

Trockenbeerenauslese 00 (375 ml) WS=93 3

(Burgenland) www.kracher.net

Rei dos brancos doces austríacos, o “Château d`Yquem do mundo germânico”. Kracher é um produtor de enorme prestígio, cujos vinhos vencem frequentemente grandes Sauternes em degustações às cegas. Ele foi eleito “o melhor produtor de vinhos de sobremesa” no último International Wine Challenge. Seus fantásticos vinhos costumam receber pontuações estratosféricas de Robert Parker e da Wine Spectator. Parker o recomenda como um dos “melhores domaines do mundo” em seu mais recente livro. Vale a pena experimentar alguns dos lançamentos recentes mais acessíveis do produtor, como as Cuvées Auslese, Beerenauslese e Eiswein, todas de ótima relação qualidade/preço.

vinho tinto

US$/gf

vinho rosado

(Kamptal)

www.bruendlmayer.at

vinho branco seco

lado de Alois Kracher. Localizado na ótima região de Kamptal, reputada por seus excelentes Grüner Veltliners e Rieslings, Bründlmayer é reverenciado pela imprensa

20237 Illmitz Pinot Gris 08 2

vinhos brancos doces

especializada internacional. Além de grandes elogios de Tim Atkin e Jancis Robinson, por quatro anos consecutivos foi eleito um dos “Produtores do Ano” pela Wine & Spirits, que o chama de o “Chanel do Riesling”. Seus Grüner Veltliner são fantásticos, verdadeiros ícones no país — bem secos e muito complexos. Complementam a linha alguns

41.90

US$/gf

22661 Illmitz Zweigelt rosé 09 2

Wilhelm Bründlmayer é o grande nome da Áustria, ao

136.25

Alois Kracher

20235 Illmitz Zweigelt 08 2

Wilhelm Bründlmayer

31.90

US$/gf 32.90

US$/gf

20233 Cuvée Auslese 08 (375 ml) RP=90(06) 3 33.90 15876 Cuvée Beerenauslese 05 (375 ml)

RP=89-91(04), WS=90 3

47.50

15875 Cuvée Eiswein 05 (375 ml) 3

72.50

15878 Trockenbeerenauslese s/d (187 ml) 3

42.90

15877 Grande Cuvée Trockenbeerenauslese Nouvelle Vague

saborosos tintos e excelentes vinhos de sobremesa.

vinhos tintos

US$/gf

8936 meia Riesling Zöbinger Heiligenstein Beerenauslese 00

Nr “6” 04 (375 ml) RP=95, WS=94(01) 3 151.50

US$/gf

20796 Blauburgunder (Pinot Noir) Dechant 04 3 69.50 8937 St. Laurent Ried Ladner 00

43.25

20795 Zweigelt 08 2 47.90

vinho rosado

US$/gf

18243 Langeloiser Zweigelt rosé 07

vinhos brancos secos

39.90

US$/gf

20790 Grüner Veltliner leicht und trocken (leve e seco) 09 RP=86(01) 2 39.90 20793 Grüner Veltliner Kamptaler Terrassen 09 2 43.90 18238 Grüner Veltliner L. Berg Vogelsang 07 RP=90(01) 3 56.00 20792 meia Grüner Veltliner L. Berg Vogelsang 09 (375 ml) RP=90(01e04) 3 28.25 20794 Riesling Kamptaler Terrassen 09 3 47.50

130

20800 Grüner Veltliner Hinter der Burg Federspiel 2009 (Franz Prager/ Áustria)

Excelente vinho de produção biodinâmica elaborado com a casta Gruner Veltiliner. No nariz se apresenta fresco misturando aromas de frutas e elementos minerais. Na boca é agradavel e equilibrado com acidez balanceada. Aromático, fresco é uma excelente companhia para frutos do mar, peixes e entradas.

US$74.50

áustria

Bons Rieslings do mundo Para muitos — como Jancis Robinson — a melhor uva branca que existe, a Riesling produz vinhos maravilhosos, complexos e longevos em diversos países e regiões, como Alemanha, Áustria, Alsácia e até mesmo Nova Zelândia.

20838 Hochheim Riesling Classic Qba 2009 (Domdechant Werner/Alemanha/ Rheingau/Branco Seco) US$ 59.00 22760 Schieferkopf Riesling 2009 (M. Chapoutier/França/Alsace/Branco Seco) US$ 67.90 21992 Riesling 2009 (Domaine Marcel Deiss/França/Alsace/ Branco Seco) US$ 69.50 20916 Martinborough Vineyard Jackson Block Riesling 2009 (Martinborough Vineyard/Nova Zelândia/ Nova Zelândia/Branco Seco) US$ 69.90 18273 Kiedrich Grafenberg Riesling Kabinett Trocken 2007 (Robert Weil/Alemanha/Rheingau/Branco Seco) US$ 77.90 18249 Riesling Kaiserberg Smaragd 2007 (Franz Prager/Áustria/Áustria/Branco Seco) US$ 111.00

131

รกustria

132

HUN GRIA

Berço dos famosos TOKAJI, CONSIDERADOS UM DOS MELHORES vinhos doces de todo o mundo A região de Tokaji, na Hungria, foi a primeira a produzir vinhos com uvas afetadas pela botrytis, a “podridão nobre”, antes mesmo que Sauternes. O famoso vinho Aszú, com seu equilíbrio perfeito entre a doçura e a fresca acidez, foi qualificado de “vinho de reis e rei dos vinhos” por Luis XIV, rei da França. São vinhos históricos, fabulosos e únicos, sem dúvida entre os melhores e mais refinados vinhos de sobremesa do mundo. Os prestigiosos Tokaji Aszú costumam trazer a palavra “Puttonyos” no rótulo, uma indicação do teor de açúcar do vinho. Quanto mais “puttonyos”, mais rico e doce o vinho, e em teoria melhor. Hoje Tokaji também elabora deliciosos vinhos de sobremesa em outros estilos — como os Late Harvest, de ótima relação qualidade/preço — e brancos secos excelentes, com a uva Furmint.

133

hungria

Tokaji Oremus (Vega Sicilia)

www.tokajoremus.com

O famoso vinhedo de Oremus é um dos melhores, mais históricos e bem localizados de toda a região de Tokaji. Este terroir de prestígio foi recuperado pelas Bodegas Vega Sicília, que adquiriu Oremus em 1993. Produz vinhos extraordinários e únicos, de muita personalidade e estilo. O Furmint Mandolás é um branco seco surpreendente, de muito charme e frescor, com um delicioso toque cítrico e leve cremosidade. Os famosos Tokaji Aszú 3 e 5 Puttonyos são sublimes, brancos botritizados de muita concentração e riqueza, entre os melhores vinhos de sobremesa do mundo. O ótimo Furmint Late Harvest é um achado de excelente relação qualidade/preço, muito fino e concentrado, uma delícia.

vinho branco seco

US$/gf

19755 Tokaji Furmint Mandolás 07 2 51.50

vinhos brancos doces

US$/gf

18600 meia Tokaji Furmint Late Harvest 06

(375 ml) WS=91 2 55.90

21048 Tokaji Aszú 3 Puttonyos 02 (500 ml) 3

89.90

21472 Tokaji Aszú 5 Puttonyos 02 (500 ml) WS=92(00) 3

149.00

21047 Tokaji Aszú 6 Puttonyos 02 (500 ml) WS=92(00) 3

199.50

19757 meia Tokaji Eszencia 00 (375 ml) WS=98 3

877.50

garrafa magnum vinho branco seco

US$/gf

19756 magnum Tokaji Furmint Mandolás 06 (1.500 ml) 109.50

17668 Tokaji Furmint Mandolás 2006

(Tokaji Oremus (Vega Sicilia)/ Tokaji)

Sem neura com as safras

Grande descoberta, o Mandolás é o delicioso branco seco elaborado com uvas Furmint por Oremus (Vega Sicília) na Hungria. O aroma é intenso e complexo, com toques cítricos. Na boca é muito saboroso e rico, pleno e encorpado, com grande finesse e um toque amanteigado. Muito aromático e com perfeita acidez, é um vinho apaixonante, de excelente relação qualidade/preço. Muito recomendado!

US$49.90 As tabelas de safras são muito úteis, pois trazem uma indicação média de qualidade em cada região, dependendo do ano. No entanto, elas não deveriam ser usadas para limitar o enófilo, e sim para ajudá-lo. Não é inteligente querer tomar vinhos apenas de safras espetaculares. Hoje em dia, geralmente os melhores produtores fazem ótimos vinhos mesmo em safras mais fracas. Eles têm inúmeros recursos à disposição, como limitar bastante as quantidades. A tecnologia também tornou muito raras as safras desastrosas. Neste caso extremo, o bom produtor pode decidir por não engarrafar, se a qualidade daquela safra não estiver à altura de sua reputação. É por isto que é importante estar atento ao nome do produtor. As piores safras atingem sobretudo os maus produtores. O bom produtor costuma fazer bons vinhos mesmo nas safras mais difíceis. As safras mais fracas também são ótimas para beber quando jovens, pois ficam prontas mais cedo. As grandes safras devem esperar mais, demorando para amadurecer. Atualmente, para falar a verdade, para os vinhos do dia a dia, em geral não há grandes diferenças entre as safras.

19757 Tokaji Eszencia 2000 (Meia) (Tokaji Oremus (Vega Sicilia)/ Tokaji)

O raríssimo e disputado Tokaji Eszencia de Oremus é um dos mais fantásticos néctares do mundo do vinho. As uvas totalmente botritizadas são colocadas em pequenas barricas de carvalho. O próprio peso do mosto extrai um caldo riquíssimo, que leva vários anos para fermentar. É difícil enfatizar o quão especial e precioso é este vinho. Denso, complexo e incrivelmente doce, é um dos maiores e mais raros vinhos de todo o mundo, que mereceu 98 pontos da Wine Spectator na safra de 2000.

US$877.50

134

LÍ BA NO O grande ícone do LÍbano é o FAMoso CHÂTEau MUSAR, um vinho único,diferente e muito elogiado Château Musar www.chateaumusar.com

O Líbano produz um vinho de grande tradição e estilo, o famoso Château Musar – de bouquet marcante, encorpado e muito equilibrado na boca. O Vale de Bekaa é uma das mais antigas regiões vinícolas do mundo, citada na própria Bíblia. O célebre tinto é um corte de Cabernet Sauvignon e Cinsault. O branco é equilibrado e encorpado, de paladar e retrogosto acentuados. O Hochar é seu segundo vinho, mais acessível. O proprietário Serge Hochar é uma verdadeira personalidade, já tendo sido eleito “Homem do Ano” pela Decanter.

vinhos tintos

US$/gf

21193 Château Musar rouge 03 RP=91(01) 3 96.50 21194 meia Château Musar rouge 03 (375 ml) 3 49.90 21196 Musar Jeune 08

vinhos rosados

47.90

US$/gf

15772 Château Musar rosé 04

39.90

21197 Musar Jeune rosé 08

46.50

garrafa magnum vinho tinto

US$/gf

21195 magnum Château Musar rouge 03 (1.500 ml) 3 199.50

21196 Musar Jeune 2008

(Château Musar/ Vale de Bekaa) Elaborado com castas francesas em um estilo mais moderno que o grandioso Château Musasr, este surpeendente tinto se mostra ao mesmo tempo jovem, fresco, complexo e longo. Mostra um bouquet com frutas maduras e especiarias. Na boca se apresenta macio, agradável e fresco com saborosas notas de fruta negra.

US$47.90

135

IS RA EL

Israel produz um vinho ao nível dos melhores do mundo Domaine du Castel www.castel.co.il

Os raríssimos, elegantes e elogiados vinhos do Domaine du Castel são a prova de que Israel pode produzir tintos e brancos de classe mundial. Este pequeno produtor é o melhor e mais aclamado do país, e grande parte da produção é arrematada por colecionadores israelenses. Seus vinhos são inspirados nos melhores franceses, e elaborados em estilo muito distinto dos vinhos Kosher produzidos em cooperativas e destinados somente a cerimônias religiosas. O raro Grand Vin — um corte de Cabernet Sauvignon com Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc e Malbec — é o melhor tinto do país, tendo merecido 92 pontos de Robert Parker, que descreveu o tinto como “delicioso e cheio de sabor, lembrando os melhores Cabernets da California. Após decantado, passa a lembrar

vinhos tintos

US$/gf

17848 Castel Grand Vin 05 RP=90 3 249.90 17849 Petit Castel 06 RP=88 2 129.50

vinho branco

US$/gf

17850 “C” Blanc du Castel 06 RP=89 3 149.50

(Domaine du Castel/ Vale da Judéia)

17849 Petit Castel 2006

17850 “C” Blanc du Castel 2006

O raro Domaine du Castel Grand Vin – um corte de Cabernet Sauvignon com Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc e Malbec – é o melhor tinto de Israel, tendo merecido 92 pontos de Robert Parker, que descreveu o tinto como “delicioso e cheio de sabor, lembrando os melhores Cabernet da Califórnia. Após decantado, passa a lembrar um Bordeaux”.

Elaborado nos moldes dos “deuxième vins” dos grandes châteaux de Bordeaux, o Petit Castel é “bastante estiloso” para Jamie Goode e “impecavelmente equilibrado e cheio de sabor”, para Robert Parker, que lhe concedeu 90 pontos na última safra avaliada.

O Blanc du Castel é um suntuoso Chardonnay, com notável finesse. Fermentado e maturado em barricas de carvalho, mereceu a excelente nota 17/20 de Jancis Robinson, que destacou seu “bouquet bastante impressionante” e seu ótimo frescor.

17848 Castel Grand Vin 2005

US$249.90

136

um Bordeaux”. Elaborado nos moldes dos “deuxième vins” dos grandes châteaux de Bordeaux, o Petit Castel é “bastante estiloso” para Jamie Goode e “impecavelmente equilibrado e cheio de sabor” para Robert Parker, que lhe concedeu 90 pontos na última safra avaliada. O Blanc du Castel é um suntuoso Chardonnay, com notável finesse. Para a Master of Wine Serena Sutcliffe, são todos vinhos “absolutamente fantásticos, brilhantemente talhados, em um estilo bastante clássico”. São vinhos excelentes e raros, elaborados no coração do Israel bíblico — nas montanhas que circundam a cidade sagrada de Jerusalém, onde há milênios os vinhos eram produzidos para serem bebidos no Monte do Templo. Eis inegavelmente um terroir realmente muito especial!

US$129.50

(Domaine du Castel/ Vale da Judéia)

US$149.50

NO VA ZE LÂN DIA

Um clima frio que dá ORIGEM A MARAVILHOSOS BRANCOS E TINTOS, cheios de elegância, finesse e muito sabor A Nova Zelândia é conceituada por seus excelentes Sauvignon Blanc, que para muitos são os melhores do mundo, ou então pelos grandes e premiados Chardonnay de Kumeu River, ao nível de grandes Borgonhas. No entanto, atualmente o país tem chamado a atenção também por seus maravilhosos tintos, que combinam sabor e intensidade com classe e elegância, em um estilo entre o melhor do Novo e do Velho Mundo. Os cortes de Cabernet Sauvignon e Merlot da região de Hawke’s Bay são muito finos e elegantes, com um adorável frescor, e passariam facilmente por bons Bordeaux tintos. A sensação do momento são os ótimos Pinot Noir — uva temperamental, que se adaptou maravilhosamente bem ao clima frio do país, produzindo alguns vinhos ricos, cheios de classe e elegância. Alguns são mais frutados e alegres, mas os melhores — como os celebrados exemplares de Felton Road, Martinborough Vineyards e Isabel Estate — são finos e complexos, em geral em um estilo mais potente e concentrado que a maioria dos Borgonhas. São provavelmente os melhores Pinot Noir do Novo Mundo.

137

nova zelândia

Te Mata

vinhos brancos secos

www.temata.co.nz

WS=88(02) 2 36.90

(Hawke’s Bay) Te Mata é o mais antigo e tradicional produtor da Nova Zelândia, e uma das “Icon Wineries” do país, elaborando vinhos muito finos, de excepcional qualidade. John Buck é uma das maiores personalidades locais, um pioneiro a insistir na produção de pequenas quantidades de grandes vinhos, indo contra a mentalidade prevalecente no país há algumas décadas. Ele criou vinhos emblemáticos, como seus Coleraine e Awatea, muito finos e elegantes, no estilo de Bordeaux, sempre entre os maiores tintos do país. Seu Bullnose Syrah e Elston Chardonnay estão entre os melhores em suas variedades. O Cape Crest é um delicioso e rico Sauvignon Blanc fermentado em barricas. A linha Woodthorpe é um grande achado, de classe e elegância normalmente não encontradas nesta faixa de preço.

vinhos tintos

US$/gf

20904 Coleraine Cabernet/Merlot 08 3 159.50 20905 Awatea Cabernet/Merlot 08 RP=92 3 79.90 20911 Bullnose Syrah 09 RP=(92-94) 3 98.50 16611 Woodthorpe Cabernet/Merlot 06 RP=88,WS=87(01) 2 53.50

Descubra os ótimos Sauvignon Blanc da Nova Zelândia

20907 Woodthorpe Syrah 09 3 54.50 20909 Woodthorpe Gamay Noir 09 2 54.50

vinhos brancos secos

US$/gf

20901 Sileni Cellar Selection Sauvignon Blanc 2010 (Sileni Estates/Nova Zelândia/Nova Zelândia/Branco Seco) US$ 36.90 22367 Isabel Estate Sauvignon Blanc 2010 (Isabel Estate/Nova Zelândia/Nova Zelândia/Branco Seco) US$ 47.50 20903 Cape Crest Sauvignon Blanc 2009 (Te Mata/Nova Zelândia/Nova Zelândia/Branco Seco) US$ 64.50

20899 Chardonnay The Lodge 08 2 38.90

espumante branco seco

US$/gf

20902 Sparkling Chardonnay Brut 2 45.90

Kumeu River (Auckland)

www.kumeuriver.co.nz

Kumeu River é um dos melhores e mais tradicionais nomes da Nova Zelândia, fundado em 1944. Seus fantásticos Chardonnays são ricos, concentrados e elegantes, em um estilo incrivelmente parecido com os grandes brancos da Borgonha. Nas palavras da Wine Spectator, trata-se do “melhor Chardonnay da Nova Zelândia, entra ano e sai ano”. São vinhos longevos e complexos, que já foram diversas vezes indicados para a lista dos “100 Melhores Vinhos” da revista, com nada menos que 93 pontos. Outras especialidades incluem ótimos Merlot e Pinot Noir, e também o tinto Melba, um corte de Merlot e Malbec. O enólogo é o talentoso Michael Brajkovich, filho dos fundadores, e um dos melhores do país.

vinhos tintos

US$/gf

17186 Elston Chardonnay 06 WS=90(01), RP=91(07) 3 72.50

19617 Village Pinot Noir 08 2 51.90

20903 Cape Crest Sauvignon Blanc 09 RP=90(06) 2 64.50

8489 Kumeu River Melba Merlot 00

42.50

13609 Woodthorpe Viognier 04 RP=89(02), WS=89(02) 47.50

8488 Kumeu River Melba Merlot/Malbec 00

57.90

16613 Woodthorpe Sauvignon Blanc 07

16620 Kumeu River Pinot Noir 06 3 75.50

RP=89(02e07), WS=88(03) 3 43.90

16612 Woodthorpe Chardonnay 06 RP=89(07) 2 53.50

vinhos brancos

15481 Rymer’s Change Chardonnay 05 2

19618 Village Chardonnay 08

58.50

18049 Kumeu River Chardonnay 07

45.90

32.50

Sileni Estate www.sileni.co.nz

Fundado por Graeme Avery, Sileni é um dos grandes nomes de Hawke’s Bay. Em pouco tempo, graças a seus tintos e brancos excelentes, entre os melhores da Nova Zelândia, a vinícola se afirmou como uma das mais reverenciadas no país. O melhor vinho é o raro EV Merlot, produzido apenas nas grandes safras, um tinto extremamente rico, concentrado e complexo, que merece as máximas cinco estrelas de Michael Cooper. Merlot é a grande especialidade do produtor, o que fica evidente em seus tintos saborosos, elegantes e cheios de frescor. O Cellar Selection Sauvignon Blanc, de Marlborough, é um branco deliciosamente fresco e aromático, de fantástica relação qualidade/preço.

vinhos tintos

US$/gf

22361 Cellar Selection Pinot Noir 10 2 41.50 19612 Merlot The Triangle 08 RP=89(05) 3

US$/gf

15473 Kumeu River Sauvignon Blanc 06 WE=87(04) 2 55.00

17697 Cellar Selection Merlot 07 3 35.90 41.90

22362 Pinot Noir The Plateau 09 3 51.50

138

36.90

22365 Sauvignon Blanc Marlborough The Straits 08 3 42.50

18048 Village Merlot 05 2 45.90

(Hawke’s Bay) 18046 Woodthorpe Sauvignon Blanc 2008 (Te Mata/Nova Zelândia/Nova Zelândia/Branco Seco) US$ 36.90

19614 Cellar Selection Chardonnay 08

20906 Zara Viognier 09 RP=88(07) 3 64.90

Fantásticos e premiados, estes vinhos têm recebido as maiores notas da imprensa especializada e causado furor entre os apreciadores de grandes vinhos portugueses.

US$/gf

20901 Cellar Selection Marlborough Sauvignon Blanc 10

Isabel Estate (Marlborough)

www.isabelestate.com

Isabel Estate é um dos melhores produtores de Marlborough e de toda a Nova Zelândia — sempre entre os preferidos dos especialistas ingleses e americanos. Localizado no Wairau Valley, no coração de Marlborough, eles possuem algumas das vinhas mais velhas da região. Seu Sauvignon Blanc é dos melhores e mais finos, tendo sido indicado para os “100 Melhores Vinhos” da Wine Spectator, para quem é um dos “favoritos perenes, sempre entre os ‘top wines’, um dos brancos mais dramáticos nesta faixa de preço em todo o mundo”. O Pinot Noir é finíssimo, delicioso, de grande classe e concentração, certamente um dos melhores fora da Borgonha, merecendo as máximas cinco estrelas de Michael Cooper. O Chardonnay também é excelente, um dos grandes da Nova Zelândia. Nos grandes anos, é produzido o Noble Sauvage, um fantástico vinho de sobremesa.

nova zelândia

vinhos tintos

US$/gf

vinhos brancos

19625 Isabel Estate Pinot Noir 06 3 79.90

15484 Felton Road Chardonnay Barrel Fermented 05

19624 meia Isabel Estate Pinot Noir 07 (375 ml)

43.50

US$/gf

WS=88(02), RP=89(98), WE=90(02) 3 59.90

20450 Felton Road Chardonnay Bannockburn 09 3 74.90

vinhos brancos secos

US$/gf

21690 Felton Road Chardonnay Block “2” 09 1 89.90

22367 Isabel Estate Sauvignon Blanc 10

WS=91(01), WE=91(04) 3 47.50

22368 meia Isabel Estate Sauvignon Blanc 06 (375 ml) 3 34.50 18052 Isabel Estate Pinot Gris 07 W&SP=90(05) 3 49.90 18051 Isabel Estate Dry Riesling 06 3

49.90

20917 Isabel Estate Chardonnay 06 3

56.50

Felton Road

(Central Otago) www.feltonroad.com

Extraordinário produtor da região de Central Otago, verdadeiro objeto de culto na Nova Zelândia e Inglaterra, onde seus disputados Pinot Noir se esgotam rapidamente. A produção é minúscula. As preciosas uvas vem todas de vinhedos próprios, incluindo os reputados Block 3 e Block 5 – parcelas vinificadas separadamente – e estão entre os maiores Pinot Noir da Oceania, muito concentrados e ricos, mas com um toque distintivamente bourguignon. Os Chardonnay também são ótimos e muito finos. Para Parker, “os Pinot Noirs de Felton Road são realizações inéditas na Nova Zelândia e competem com os vinhos mais finos da Califórnia, Oregon e Côte D’Or (Borgonha)”.

vinho tinto

US$/gf

Martinborough Vineyard (Wairarapa)

www.martinborough-vineyard.co.nz

US$/gf

20914 Te Tera Pinot Noir 09 3 98.70 20915 Martinborough Vineyard Pinot Noir 08 3 175.50

vinhos brancos

US$/gf

20446 Felton Road Pinot Noir Bannockburn 09 3 109.50

8494 Martinborough Vineyard Jackson Block Riesling 02

20448 Felton Road Pinot Noir Cornish Point 09

RP=87(98)

13598 Martinborough Vineyard Pinot Gris 03 3 99.25

RP=93 3 138.00

20449 Felton Road Pinot Noir Calvert 09

8493 Martinborough Vineyard Chardonnay 01

RP=91, WS=91(08) 3 117.00

20447 Felton Road Pinot Noir Block “3” 09

(Kumeu River/ Nova Zelândia)

Fantástico achado, este delicioso branco é elaborado pelo genial enólogo Michael Brajkovich, o Master of Wine responsável pelos Chardonnay de Kumeu River, os melhores da Nova Zelândia. Rico e classudo, com ótima profundidade de fruta e excelente relação qualidade/ preço. Sempre recebe excelentes notas da imprensa especializada.

US$58.50

Um dos pioneiros da região de Wairarapa, Martinborough Vineyard tem a reputação de produzir os melhores e mais emblemáticos Pinot Noir da Nova Zelândia. Segundo James Halliday, o enólogo “Larry McKenna estabeleceu uma firme reputação de produzir os melhores Pinot Noir da Nova Zelândia, e também Chardonnays e Rieslings da mesma estirpe”. São muito densos, ricos e de muita classe, que colecionaram inúmeros prêmios, inclusive o de melhor Pinot Noir no Sydney International Wine Competition, que reuniu todos os melhores exemplares da Austrália e Nova Zelândia. Ele também é classificado como um “superclassic” por Michael Cooper, que lhe confere suas máximas cinco estrelas. O Chardonnay é igualmente reputado e famoso, um “clássico” para Cooper.

vinhos tintos

19618 Kumeu River Village Chardonnay 2008

39.00

WS=89(96), WE=89(96) 3 68.00

19616 Sileni Cellar Selection Sauvignon Blanc 2009 (Sileni Estates/ Nova Zelândia)

Verdadeiro achado, este delicioso branco de Sauvignon Blanc é elaborado com uvas da famosa região de Marlborough. Sem nenhum contato com madeira, mostra grande exuberância de fruta e boa elegância. Ele possui o clássico aroma de frutas cítricas e tropicais, típico dos vinhos neozelandeses da cepa, com ótimo frescor e presença de boca.

US$34.90

19623 Isabel Estate Pinot Gris 2009

(Isabel Estate/ Nova Zelândia) Um vinho cultuado, de pequena produção, este disputado branco esgota-se rapidamente na Nova Zelândia, onde a Pinot Gris está definitivamente em alta. É um meio termo entre a Chardonnay, com sua cremosidade, e a Riesling, com seu bouquet vivo, cheio de sutilezas. Uma ótima opção para acompanhar peixes e frutos do mar ou para ser bebido sozinho, como um delicioso aperitivo.

US$47.50

RP=93(07), WS=91(07) 3 149.50

21688 Felton Road Pinot Noir Block “5” 09 1 156.50

139

AUS TRÁ LIA

140

O país que revolucionou OS Vinhos DO NOVO MUNDO, COMBINADO sabor, intensidade e profundidade A Austrália consagrou-se por produzir alguns dos melhores tintos e brancos do mundo, no geral em um estilo muito intenso, exuberante e concentrado, fácil de gostar ao primeiro gole. São vinhos que raramente decepcionam e, dos mais baratos aos mais caros, sua marca registrada é oferecer uma excelente qualidade pelo preço. Alguns, além de sabor e concentração, também apresentam grande classe e elegância. O grande nome do país é Penfolds, verdadeiro ícone. A uva mais emblemática da Austrália é a Shiraz — a mesma Syrah francesa, que aqui adquiriu uma personalidade muito própria, dando origem a tintos muito generosos, com camadas e mais camadas de fruta madura e, por vezes, também grande complexidade. A Austrália também produz extraordinários Cabernet Sauvignon e Chardonnays, enquanto a Pinot Noir e a Sauvignon Blanc têm dado origem a vinhos muito bons nas regiões mais frias do país.

austrália

Penfolds

vinhos tintos

www.penfolds.com

Penfolds é o mais reverenciado produtor da Austrália, de reputação e prestígio lendários, igualados por poucos produtores em todo o planeta. Foram seus espetaculares tintos e brancos que colocaram a Austrália no mapa dos melhores vinhos do mundo. Seus tintos e brancos são o referencial pelo qual todos os vinhos australianos são julgados. O Grange é um verdadeiro ícone, considerado o maior tinto do Hemisfério Sul. Todos os outros tintos e brancos são extraordinários em suas faixas de preço. O Koonunga Hill é um grande sucesso, de espetacular relação qualidade/preço – e foi eleito o “Best Value Red Wine” no International Wine Challenge. Os consagrados Bin 389, Bin 407, Bin 707 e RWT têm todos grande reputação. O Yattarna é o esperado “White Grange”, o melhor branco da Austrália.

vinhos tintos

US$/gf

21739 Rawson’s Retreat Shiraz/Cabernet 09 WS=86(02) 2 32.90 19764 Koonunga Hill Shiraz/Cabernet Sauvignon 08

39.90

19765 meia Koonunga Hill Shiraz/Cabernet Sauvignon 08

US$/gf

16000 Shiraz 05 2 49.90

(375 ml)

22.90

18657 Cabernet 06 2 49.90 16421 Cabernet/Shiraz/Merlot 05 James Halliday=91 2 49.90 17744 Michael Shiraz 04 RP=92+(05) 3 128.00 17745 John Riddoch Cabernet Sauvignon 04 RP=92+(05)3 128.00

Coldstream Hills (Yarra Valley)

www.coldstreamhills.com.au

Pequena vinícola fundada pelo famoso jornalista australiano James Halliday. Seus vinhos têm grande classe e um estilo muito elegante, que lembra os grandes franceses. Além do talento, isto se deve ao clima frio da ótima região de Yarra Valley. O Merlot ficou famoso ao bater Ch Pétrus e Ch Le Pin em uma degustação às cegas em São Paulo. O Briarston também é excelente, equivalendo a um ótimo Médoc. O Pinot Noir é fino, elegante, rico e complexo, um achado, enquanto os Chardonnays estão entre os melhores da Austrália.

17738 Bin 138 GSM 06 RP=90, WS=89 3 69.90

vinho tinto

18649 Bin 28 Kalimna Shiraz 06 RP=90 3 69.90

21742 Pinot Noir 08 3 69.90

17740 Bin 128 Shiraz 04 3 63.00 22268 Bin 407 Cabernet Sauvignon 08 3 99.50 18651 Bin 389 Cabernet/Shiraz 06 RP=91 3 99.50

US$/gf

Two Hands

17737 St. Henri Shiraz 02 RP=92, WS=93 3 132.50

www.twohandswines.com

18652 RWT Barossa Valley Shiraz 01 RP=96(03), WS=94 3 245.00

Considerada “a melhor maison de vinhos do hemisfério sul” por Robert Parker, Two Hands vem elaborando alguns dos mais premiados e marcantes vinhos da Austrália, utilizando uvas especialmente selecionadas das melhores regiões produtoras do país. Seus vinhos estiveram presentes nos últimos cinco anos na lista dos “100 Melhores Vinhos do Mundo” da Wine Spectator. Robert Parker não fica atrás, classificando nada menos que 21 vinhos com 95 pontos ou mais! James Halliday classifica a vinícola com as máximas 5 estrelas. O rico Bella’s Garden foi eleito o 50 melhor vinho do mundo para a Wine Spectator na safra 2005, com 95 pontos. É umvinho de “maravilhosa textura, puro e equilibrado” para Robert Parker. O Lilly’s Garden é uma bela expressão de Shiraz de McLaren Vale, recebendo 94 pontos de Robert Parker na safra de 2005. O exuberante Harry & Edwards’ Garden é elaborado com uvas de Langhorne Creek, em South Australia. Exótico e repleto de notas de fruta madura, mereceu nada menos que 95 pontos de James Halliday. Com “sabores de uma persistência impressionante”, o Shiraz Gnarly Dudes 2006 recebeu 90 pontos da Wine Spectator e de Robert Parker. Já o Bull&Bear é elaborado pela tradicional combinação australiana de Cabernet Sauvignon e Shiraz, sendo “concentrado, mas impecavelmente equilibrado” nas palavras de Robert Parker. Por fim, o Bad Impersonator é um Shiraz equilibrado e macio, sem o exagero de alguns vinhos de Barossa Valley. A safra de 2005 foi classificada com a impressionante nota 94 de James Halliday e 90 pontos de Robert Parker. Sem dúvida, trata-se de uma das mais impressionantes coleções de vinhos do Novo Mundo!

19762 Bin 707 Cabernet Sauvignon 06

RP=92(05), WS=94(05) 3 439.00

19763 Grange Shiraz 04 RP=99 3 1.265.00

vinhos brancos

US$/gf

15995 Rawson’s Retreat Sémillon/Chardonnay 06 2 32.50 18655 Rawson’s Retreat Chardonnay 08 2 33.90 19767 Koonunga Hill Chardonnay 08 2 46.50

Wynns

(Coonawarra)

www.wynns.com.au

Vinícola centenária e de grande tradição, um dos pouquíssimos “domaines” do país. Utilizam apenas uvas de seus ótimos vinhedos da fria região de Coonawarra, conhecida pelo solo de “terra rosa”, o mais disputado da Austrália, excepcional para Cabernet Sauvignon. Seus Shiraz, Cabernet Sauvignon e Cabernet/Shiraz/ Merlot são muito concentrados, bem mais classudos e elegantes do que a maioria dos vinhos australianos desta categoria. Os melhores tintos, produzidos apenas em anos excepcionais, são o Michael Shiraz e o John Riddoch Cabernet Sauvignon, que recebeu as máximas 5 estrelas da Decanter, ficando em primeiro lugar, à frente de 80 dos melhores Cabernets da Austrália.

20969 Tapanappa Chardonnay Tiers Vineyard 2007

(South Australia)

(Wynns/ Austrália)

O Tiers Chardonnay foi apontado como um dos 10 melhores Chardonnays da Austrália por Andrew Jefford, que descreveu o vinho como “sutil e refinado, mas estonteantemente intenso”, “capaz de competir sem esforço com os melhores Premier Cru da Borgonha” . A revista Decanter concedeu as máximas 5 estrelas ao vinho, destacando a “forte presença mineral do vinho” enquanto a Wine Spectator concedeu 93 pontos à safra 2007. James Halliday classificou a safra de 2007 e 2008 com 96 pontos, colocando o branco no rankig dos melhores vinhos do país.

US$145.50

vinhos tintos

US$/gf

17709 Gnarly Dudes Shiraz 06

RP=90, WS=90, IWC=91 3 79.90

17710 The Bull & The Bear Shiraz/Cabernet Sauvignon 05

RP=93(04), WS=91(04), IWC=90+ 3 132.50

17711

Bad Impersonator Shiraz 05

RP=90, WS=91(06), IWC=90 3 132.50

17708 Harry & Edward’s Garden Shiraz 05

RP=91, WS=91, IWC=92 3 169.50

17706 Bella’s Garden Shiraz 06

RP=93(05), WS=93, IWC=93 3 169.50

141

austrália

Tapanappa

Terlato & Chapoutier

www.tapanappawines.com.au

www.terlatochapoutier.com

Projeto conjunto de ninguém menos que o Champagne Bollinger, o Château Lynch Bages, de Bordeaux, e do famoso enólogo australiano Brian Croser— eleito “Homem do Ano” pela revista Decanter e grande estudioso dos terroirs de South Austrália há mais de 30 anos. A vinícola é uma das poucas a serem classificadas com as máximas 5 estrelas do exigente crítico James Halliday. Seus vinhos incrivelmente finos e elegantes vêm sendo aclamados pela imprensa especializada internacional. O Tiers Chardonnay foi apontado como um dos 10 melhores Chardonnays da Austrália por Andrew Jefford, que descreveu o vinho como “sutil e refinado, mas estonteantemente intenso”, “capaz de competir sem esforço com os melhores Premier Cru da Borgonha” . A revista Decanter concedeu as máximas 5 estrelas, destacando a “forte presença mineral do vinho”, enquanto a Wine Spectator conferiu 93 pontos à safra 2007. James Halliday classificou as safra de 2007 e 2008 com 96 pontos, colocando o branco no ranking dos melhores vinhos do país.

Na fria e montanhosa região dos Pirineus (da Austrália), na porção oeste de Victoria, o genial Michel Chapoutier — o mais premiado produtor do Rhône — identificou uma parcela que julgou ser capaz de originar vinhos com a exuberância dos Shiraz australianos, mas com a finesse e o toque apimentado dos vinhos do norte do Rhône. Chapoutier procurou seu amigo Anthony Terlato, produtor dos consagrados vinhos Chimney Rock da Califórnia, e assim surgiu a Terlato&Chapoutier, uma empolgante joint venture que já é responsável por alguns dos mais elegantes e minerais vinhos da Austrália. A vinícola elabora apenas dois vinhos, em quantidades bastante reduzidas. O Shiraz-Viognier é produzido com o mesmo corte dos famosos Côte-Rotie, incluindo uma pequena parcela da uva branca Viognier, que contribui para os aromas refinados e maior extração de cor. O vinho é maturado em cubas de aço para preservar toda sua riqueza aromática. Segundo Robert Parker, trata-se de um “exótico, fresco e exuberante vin de plaisir – deliciosamente repleto de frutas maduras”. O tinto mereceu 89 pontos nas duas safras avaliadas, confirmando sua ótima relação qualidade/preço. Já o sofisticado Shiraz lieu dit Malakoff é produzido com rendimentos minúsculos, oferecendo grande complexidade e uma mineralidade impressionante para um tinto australiano. Um vinho de “soberba profundidade e riqueza” para Robert Parker, mostra “impressionante equilíbrio, concentração e intensidade”. Logo em sua primeira safra, arrematou (9092) pontos de Parker, mesmo sendo provado junto de vinhos incrivelmente concentrados. A safra de 2006 mereceu 91 pontos da Wine Spectator, que elogiou o caráter “fresco e vibrante” deste vinho que é “de encher a boca” na opinião da revista. Mais uma deliciosa e surpreendente adição ao nosso catálogo, com a prestigiosa chancela de Michel Chapoutier.

(Central Victoria)

(South Australia)

Por sua vez, o Whalebone Cabernet/Shiraz é um tinto com uma finesse raramente encontrada nos vinhos australianos. Ele foi classificado com 94 pontos por James Halliday e com 93 pontos pela Wine Spectator, que descreveu o vinho como “lindo, elegante, sutil e refinado”!

vinho tinto

US$/gf

20962 Tapanappa Whalebone Cabernet/Shiraz 05

RP=89, WS=93 3 139.90

vinho branco seco

US$/gf

20969 Tapanappa Tiers Chardonnay 07

RP=90(05), WS=93 3 145.50

vinhos tintos

US$/gf

17704 Shiraz lieu dit Malakoff 06

RP=90-92(04), WS=91 3 99.50

Fantásticos Pinot Noir do Novo Mundo 22466 Alma Negra Pinot Noir 2009 (Tikal /Ernesto Catena/Argentina/ Mendoza/Tinto) US$ 37.50 22361 Cellar Selection Pinot Noir Hawke’s Bay 2010 (Sileni Estates/Nova Zelândia/ Nova Zelândia/Tinto) US$ 41.50 22250 Pinot Noir Parducci 2009 (Mendocino/Estados Unidos/ California/Tinto) US$ 43.00 21285 Montes Alpha Pinot Noir 2009 (Viña Montes/Chile/Chile/Tinto) US$ 48.90 22211 Cloudline Pinot Noir 2008 (Domaine Drouhin Oregon/Estados Unidos/Oregon/Tinto) US$ 49.90 19617 Kumeu River Village Pinot Noir 2008 (Kumeu River/Nova Zelândia/Nova Zelândia/Tinto) US$ 51.90 21696 Amayna Pinot Noir 2009 (Viña Garcés Silva /Amayna/Chile/ Chile/Tinto) US$ 58.90 21742 Coldstream Hills Pinot Noir 2008 (Coldstream Hills/Austrália/ Austrália/Tinto) US$ 69.90 19625 Isabel Estate Pinot Noir 2006 (Isabel Estate/Nova Zelândia/Nova Zelândia/Tinto) US$ 79.90 22208 Pinot Noir 2008 (Domaine Drouhin Oregon/Estados Unidos/Oregon/Tinto) US$ 99.50 22216 Belle Glos Clark & Telephone Pinot Noir 2009 (Caymus Vineyards/Estados Unidos/ California/Tinto) US$ 105.00

17739 Bin 128 Shiraz 2005

(Penfolds/ Austrália)

Um dos primeiros e únicos vinhos da lendária Penfolds produzido com uvas de um terroir específico, o Bin 128 é elaborado com a casta Shiraz colhida na região de Coonawarra, famosa por vinhos elegante e cheios de frescor. Como as uvas são mais perfumadas e delicadas, o vinho é maturado em barricas de carvalho francês, sendo apenas uma pequena parte de barricas novas. Rico e classudo, é um ótimo vinho para acompanhar comida.

US$63.00

142

17710 Bull & Bear Shiraz Cabernet 2005 (Two Hands/ Austrália)

Poderoso blend, elaborado por Two Hands, premiadissima vinícola australiana. Produzido com 55 % de Shiraz e 45% de Cabernet Sauvignon, o Bul & Bear é um vinho expressivo, poderoso e equilibrado que pode ser bebido agora ou desfrutado dentro de vários anos.

US$132.50

18658 Paul Hobbs Pinot Noir Russian River 2006 (Paul Hobbs/Estados Unidos/ California/Tinto) US$ 138.50 20915 Martinborough Vineyard Pinot Noir 2008 (Martinborough Vineyard/Nova Zelândia/ Nova Zelândia/Tinto) US$ 175.50

Á FRI CA DO SUL

Vinhos excelentes, QUE COMBINAM A ELEGÂNCIA DA EUROPA com toda a exuberância do Novo Mundo Com tintos e brancos que combinam o sabor e a intensidade do Novo Mundo com a classe e elegância da Europa, a África do Sul é um dos grandes destaques do mundo do vinho na atualidade. Seus celebrados vinhos são finos, equilibrados e saborosos, sempre de excelente relação qualidade/preço. Os vinhedos da privilegiada região do Cabo são muito antigos, plantados pela primeira vez no século XVII. A poderosa uva Pinotage é a mais característica do país, dando origem a tintos em diversos estilos, alguns excelentes. Hoje a África do Sul também produz alguns vinhos fantásticos, verdadeiros ícones, com as uvas Syrah, Cabernet Sauvignon e Merlot, que se adaptaram maravilhosamente bem ao terroir do Cabo. O país dá origem também a alguns brancos finíssimos, de grande elegância, assim como a bons Pinot Noir. Algumas das maiores barganhas do Novo Mundo na atualidade estão na África do Sul, com tintos e brancos de fantástica relação qualidade/preço, como os Porcupine Ridge e os Beyerskloof Pinotage.

143

áfrica do sul

Boekenhoutskloof

Reyneke

(Franschhoek)

(Stellenbosch)

www.boekenhoutskloof.co.za

www.reynekewines.co.za

Localizado na charmosa região de Franschhoek, de origem francesa, Boekenhoutskloof produz alguns dos mais fantásticos e estilosos vinhos da África do Sul. Ele é o melhor produtor do país para Robert Parker, que concedeu sua maior nota (93 pontos) para o Boekenhoutskloof Syrah, também um dos preferidos de Jancis Robinson. Ele é um “cruzamento entre o foco e precisão dos Côte-Rôtie e o poder e profundidade dos Hermitage. Surprmamente elegante e altamente expressivo”. Seu Cabernet Sauvignon também é excelente, “profundo, complexo, extraordinário, lembrando um St. Julien de uma grande safra. Um dos mais finos na África do Sul”, segundo Parker. A marca registrada do talentoso enólogo Marc Kent é a elegância. O fino The Chocolate Block é bastante expressivo, e o nome diz tudo sobre os aromas e sabores a descobrir. Os vinhos da linha Porcupine Ridge são grandes achados e apresentam uma fantástica relação qualidade/preço, com uma finesse raramente encontrada nesta categoria. O Sauvignon Blanc e o Syrah são especialmente recomendados. O tinto The Wolftrap também é bastante saboroso.

vinhos tintos

Única vinícola totalmente biodinâmica e certificada da África do Sul, Reyneke elabora vinhos vibrantes, entre os melhores e mais elegantes do país na atualidade. Todos os vinhos desta caprichosa vinícola recebem excelentes notas de John Platter, com elogios como “fantástico”, “classudo”. “sério”e “soberbo”. O aromático Chenin Blanc é um dos melhores exemplos da casta elaborados no país, ostentando impressionante mineralidade e frescor. Os Sauvignon Blanc de Reyneke, cuidadosamente maturados em barricas de carvalho, combinam a exuberância dos melhores Sauvignon do Novo Mundo com sofisticadas notas minerais, típicas dos grandes brancos do Velho Mundo. A Master of Wine Julia Harding apontou estes cativantes brancos como duas das “Jóias da África do Sul”.

vinho tinto

US$/gf

19243 Reyneke Pinotage 08 2

vinhos brancos

US$/gf

52.90

US$/gf

21745 The Wolftrap Blend 10 WS=88(07) 2 24.90

19244 Reyneke Chenin Blanc 08 2

19237 Porcupine Ridge Merlot 08 WS=86(04)

20696 Reyneke Sauvignon Blanc 09 2 42.50

28.90

20697 Reyneke Reserve Sauvignon Blanc 09 3 76.90

20071 Porcupine Ridge Cabernet Sauvignon 09

RP=87(00), WS=88(05) 2 31.50

22378 Porcupine Ridge Syrah 10 3 32.90 21748 Porcupine Syrah/Viognier 08 3 32.90 19235 Chocolate Block 08 3 69.25

vinho rosado

US$/gf

21312 The Wolftrap Pink 10 WS=86(06) 2 23.50

vinhos brancos secos

US$/gf

20631 The Wolftrap White 09 WS=87 2 22.90 20464 Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 10

WS=86(05), W&Sp=90(04) 2 24.90

20695 Boekenhoutskloof Sémillon 08

WS=91(05e06e07) 3 49.90

garrafa magnum vinho tinto 19241 magnum Chocolate Block 06 (1.500 ml)

US$/gf 189.50

21001 Pinotage 2008

(Kanonkop/ África do Sul) Tinto poderoso e encorpado, elaborado apenas com a típica uva Pinotage, a mais emblemática da África do Sul, tendo sido desenvolvida pelo cruzamento de Pinot Noir com Cinsault. Kanonkop é o melhor e mais premiado produtor de Pinotage do país. Perfeito com carnes grelhadas, churrasco e ensopados. Verdadeira referência.

US$68.90

Kanonkop

(Stellenbosch)

20415 Bon Vallon Chardonnay 2009

www.kanonkop.co.za

(De Wetshof/ África do Sul)

Kanonkop é o melhor produtor de tintos da África do Sul. Seus Pinotage são consistentemente os melhores deste país. O Paul Sauer, um corte de 80% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot e 10% Cabernet Franc, é um dos grandes tintos sul-africano, premiado com as cinco estrelas da revista Wine (só concedidas a onze vinhos em todo o mundo, desde 1993). Ele ficou em primeiro lugar em um painel de 85 tintos no estilo de Bordeaux. O mesmo aconteceu com o painel da revista Decanter, que o elegeu o melhor Bordeaux da África do Sul, com as máximas cinco estrelas. O Cabernet Sauvignon é bastante encorpado, enquanto o Kadette – um corte de Pinotage com Cabernet Sauvignon e Merlot – é saboroso e acessível, de excelente relação qualidade/preço, para ser bebido mais jovem.

vinhos tintos

US$/gf

22833 Paul Sauer 08 1

95.50

22832 Cabernet Sauvignon 08 1

76.90

21001 Pinotage 08 3

68.90

20698 Kadette 09 WS=87(07) 2 26.90

vinho rosado

US$/gf

20701 Kadette Pinotage Rosé 10 2 26.90

144

52.90

De Wetshof é o maior especialista em Chardonnay da África do Sul, elaborando vinhos finos e elegantes, em um estilo bastante europeu. O Bon Vallon é um de seus vinhos mais conhecidos. Trata-se de um finíssimo branco não barricado, maturado com as borras, cheio de classe e complexidade, mostrando ótima fruta.

US$33.90

21568 Reyneke Reserve Sauvignon Blanc 2009 (Reyneke/ África do Sul)

A única vinícola totalmente biodinâmica e certificada da África do Sul, Reyneke elabora vinhos vibrantes e cheios de personalidade e está entre os maiores achados do país na atualidade. Os Sauvignon Blanc de Reyneke, cuidadosamente maturados em barricas de carvalho, combinam a exuberância dos melhores vinhos do Novo Mundo elaborados com a casta. Apresenta sofisticadas notas minerais, típicas dos grandes brancos do Velho Mundo. A Master of Wine Julia Harding apontou este cativante branco como uma “Joia da África do Sul”, concedendo 17.5/20 ao vinho – a mais alta nota entre todos os brancos selecionados. Combina exuberantes aromas de fruta com um notável toque mineral.

US$76.90

áfrica do sul

Barista

Krone

(Paarl)

www.baristawine.co.za

Delicioso e suculento, o exuberante Barista é um tinto carismático, que encanta fácil. Este excelente lançamento da África do Sul tem um caráter hedonista, repleto de frutas maduras e um notável toque de café, chocolate e ameixas. Ele é elaborado com a casta tipicamente sul-africana Pinotage, vinificada com perfeição e parcialmente fermentada em barricas de carvalho tostadas. O enólogo é o talentoso Bertus Fourie, um dos mais reputados da África do Sul. Um grande achado!

vinho tinto

US$/gf

22380 Barista Pinotage 10 3 31.50

Ataraxia

(Walker Bay)

www.ataraxiawines.co.za

O famoso enólogo Kevin Grant foi o primeiro a apostar em um terroir de clima frio na África do Sul para a casta Chardonnay. John Platter, o mais renomado critico sulafricano, concede as máximas 5 estrelas a Ataraxia, descrevendo seu Chardonnay como “brilhante, elegante e intenso”. Confere também 5 estrelas ao branco na última safra avaliada. A Wine Spectator, por sua vez, classificou a safra 2005 do Chardonnay com nada menos que 93 pontos – simplesmente a nota mais alta já concedida a um branco sul-africano. Já o Sauvignon Blanc, um vinho de “lamber os lábios” segundo John Platter, foi classificado como um “Smart Buy” pela Wine Spectator , sendo apontado como um dos 100 melhores vinhos do Mundo em 2007 pela revista! O Serenity, por sua vez, é um tinto elaborado com um corte secreto de castas, mostrando “aromas de chocolate e cassis”, em um conjunto “suculento e saboroso” segundo o Guia Platter, que classificou a safra 2007 com 4.5 estrelas!

vinho tinto

De Wetshof

(Tulbagh / África do Sul ) www.houseofkrone.co.za

(Robertson)

www.dewetshof.com

Os fantásticos espumantes de Krone estão entre os melhores achados do Novo Mundo. A vinícola é pouco conhecida do grande público, mas foi pioneira em técnicas hoje amplamente usadas pelos bons produtores de quase todas as regiões. Ainda nos anos 50, por exemplo, Krone introduziu a fermentação a frio, uma técnica que veio a ser adotada muitos anos depois pelas melhores vinícolas. Nos anos 1980, Krone decidiu colher as uvas à noite, para preservar a qualidade de cada bago. O Krone Borealis é um delicioso espumante Brut elaborado com um corte de Chardonnay e Pinot Noir, com uvas colhidas à mão. As garrafas ficam em suportes de madeira, sendo giradas manualmente (rémuage) durante a segunda fermentação, uma prática hoje restrita apenas aos melhores vinhos de Champagne. É um vinho com ótima complexidade, que mostra notas de fermentação e uma saborosa cremosidade no palato. Um espumante surpreendente!

Uma das melhores e mais reverenciadas vinícolas da África do Sul, merecedora de inúmeros prêmios. Danie de Wet é considerado um dos mais talentosos enólogos do país, e seus brancos finos e elegantes são considerados os melhores da África do Sul. Os Chardonnays são sua grande especialidade, e são os mais emblemáticos do país, de muita elegância e um estilo bem europeu. Seus tintos também são excelentes, de impressionante finesse e equilíbrio, em especial os refinados Pinot Noir, entre os melhores da África do Sul. O produtor também elabora dois deliciosos vinhos de sobremesa.

espumante rosado seco

18278 Nature in Concert Pinot Noir 07 3 52.50

US$/gf 21744 Krone Rosé Cuvée Brut 05 3

77.00

vinhos tintos

US$/gf

22371 Danie de Wet Pinotage Bio 10 2 21.90 21093 Danie de Wet Cabernet/Merlot Bio 10 2 19.50 19546 Dukesfield Pinot Noir 08 2 31.50 18279 Naissance Cabernet Sauvignon 04

vinho rosado

39.90

US$/gf

20414 Danie de Wet Rosé Bio 10 2 19.50

espumante branco seco

US$/gf

21743 Krone Borealis Cuvée Brut 07 3

53.50

vinhos brancos secos

US$/gf

21094 Danie de Wet Chardonnay Bio 10 2 19.50

22380 Barista Pinotage 2010 (Barista/ África do Sul)

22376 Danie de Wet Chardonnay sur Lie 10 2 25.50 22377 Danie de Wet Sauvignon Blanc 10 2 26.90 20415 Bon Vallon Chardonnay 09 WE=90(07) 3 33.90 18286 Lesca Chardonnay 08 RP=89(07) 2 39.90

vinhos brancos doces

US$/gf

18281 meia Danie de Wet Cape Muscadel 07 (375 ml) 2 31.500 9261

Edeloes Riesling Noble Late Harvest 00 (500 ml) 99.50

US$31.50

US$/gf

21315 Ataraxia Serenity 07 WS=90(05) 3 59.50

vinhos brancos secos 21314 Ataraxia Chardonnay 09 WS=93(05) 3

US$/gf 86.25

21313 Ataraxia Sauvignon Blanc 09 WS=91(06) 3 41.50

21097 Chocolate Block 2009 (Boekenhoutskloof/ África do Sul)

Produzido a partir de um fantástico blend de Grenache, Syrah, Cabernet, Cinsault e a branca Viognier, é um tinto cativante que lembra um bom Châteauneuf-du-Pape, já tendo sido escolhido como o “Vinho da Semana” de Jancis Robinson. O intenso bouquet de frutas maduras e flores é inebriante. Na boca, é tão equilibrado e prazeroso que é quase impossível resistir a um segundo copo.

US$79.90

Os melhores tintos da África do Sul

21001 Pinotage 2008 (Kanonkop/África do Sul/África do Sul/Tinto) US$ 68.90

20695 Boekenhoutskloof Sémillon 2008 (Boekenhoutskloof/África do Sul/África do Sul/Branco Seco) US$ 49.90

22828 Chocolate Block 2009 (Boekenhoutskloof/África do Sul/ África do Sul/Tinto) US$ 79.90

21314 Ataraxia Chardonnay 2009 (Ataraxia/África do Sul/África do Sul/Branco Seco) US$ 86.25

21097 Chocolate Block 2009 (Boekenhoutskloof/África do Sul/ África do Sul/Tinto) US$ 79.90

145

grandes achados vinhos de excelente relação qualidade/preço

22755 Marius rouge 2010

21180 Le Petit Jaboulet Syrah 2008

20963 Ch. Villa Bel Air 2005

Delicioso tinto elaborado por Chapoutier no Languedoc Roussillon. As duas variedades utilizadas no corte tem raízes no Rhone: Syrah e Grenache. O resultado é um vinho alegre, descontraído, frutado e com agradável frescor!

A nova linha de Le Petit Jaboulet é composta de vinhos de impressionante relação qualidade/preço, demostrando que os vinhos europeus, inclusive os franceses, podem ser algumas das mais saborosas pechinchas do mundo do vinho. O Le Petit Jaboulet Syrah é vinificado para mostrar a opulência de fruta da casta Syrah em um conjunto leve e fresco, ideal para acompanhar carnes mais leves ou para ser bebido nos dias mais quentes. Bastante seco no palato, mostra um sofisticado toque de violetas e notas de frutas maduras.

Um vinho “realmente apetitoso”, na opinião de Jancis Robinson e um “livro texto da região de Graves”, nas palavras de Robert Parker, o Château Villa Bel-Air é um Bordeaux cheio de personalidade, combinando as castas Cabernet Sauvignon (40%), Merlot (50%) e Cabernet Franc (10%) de vinhedos plantados nos famosos solos da região, repletos de pedregulhos. Elaborado com maestria pela família Cazes, do famoso Château Lynch Bages, é um grande achado de Bordeaux.

(M. Chapoutier/ França/ Rhône)

US$26.50

(Paul Jaboulet Aîné/ França/ Rhône)

US$28.25

21759 Altano 2009

(Altano / Graham’s/ Portugal/ Douro) Fantástico achado, o delicioso Altano foi indicado como uma das “Melhores Relações Qualidade/Preço em todo o mundo” pela Wine Spectator! A revista também o classifica como um dos maiores “Top Value” de Portugal. É um corte rico e saboroso de Tinta Roriz e Touriga Francesa, elaborado na Quinta do Sol, propriedade da famosa família Symington no Douro.

US$27.50

17895 Atalayas de Golban 2005 (Dominio de Atauta/ Espanha/ Ribera del Duero)

Atalayas de Golban é um impressionante projeto paralelo de Miguel Sanchez, proprietário do Dominio de Atauta. Elaborado com uvas de vinhedos antigos plantados nos arredores de Atauta, é um pouco mais leve que o poderoso Dominio de Atauta, ficando pronto para ser bebido antes. O vinho é maturado por um ano em barricas de carvalho francês, a grande maioria delas de segundo e terceiro uso, utilizadas pelo Château Haut Brion. Um vinho realmente impressionante, de excelente relação qualidade/preço, que recebeu 90 pontos de Robert Parker na safra de 2005.

US$59.90

146

(JM Cazes/ França/ Bordeaux)

22187 Blason d’Aussières 2008 (Domaine D'Aussières/ França/ Languedoc-Roussillon)

Antigamente chamado de “’A’ d’Aussières”, este excelente tinto é produzido pelo Château Lafite Rothschild na região do Roussillon, aos pés dos Pirineus. É concentrado e exuberante, mostrando grande personalidade e profundidade de fruta, com a assinatura de elegância do château. Altamente recomendado!

US$41.50

22322 Barbera d’Asti L’Avvocata 2009 (Luigi Coppo/ Itália/ Piemonte)

Sem ter contato com madeira nova, o L’Avvocata é muito aromático e mostra uma ótima profundidade de fruta. A excelente acidez, característica da Barbera, e a exuberância da fruta tornam este vinho muito fácil de ser combinado com uma vasta gama de pratos. Na boca é fresco, aveludado e saborosíssimo.

US$45.50

US$64.90

23164 Viña Bujanda tinto 2010

20394 Artazuri tinto 2008

22818 Vilosell 2008

Elaborado com uvas de vinhedos localizados em Rioja Alavesa e Rioja Alta, incluindo uvas de uma parcela excepcional – “El Seminário”, próxima a Logroño. O Viña Bujanda é produzido exclusivamente com a casta Tempranillo de vinhedos antigos e vinificados com uma abordagem moderna. O Viña Bujanda tinto não passa por barricas, sendo uma ótima companhia para massas e carnes mais leves.

Elaborado com Garnacha de vinhedos muito antigos, sem contato com madeira, o delicioso Artazuri é um vinho de "fazer cair o queixo", segundo Robert Parker, que ficou impressionado com a textura luxuriante deste saboroso tinto, talhado perfeitamente para combinar com comida.

Uma “fabulosa pechincha”, na opinião de Robert Parker, que sempre classifica o tinto entre as melhores compras de toda a Espanha. O Vilosell é macio e exuberante, repleto de camadas de fruta madura. Maturado nove meses em barricas de carvalho francês, tem um toque sedoso no palato e um destacado apelo gastronômico. Um belíssimo achado!

(Viña Bujanda/ Espanha/ Rioja)

US$23.90

(Artazur/ Espanha/ Navarra)

US$32.50

(Tomàs Cusiné/ Espanha/ Costers del Segre)

US$44.90

20589 Rubesco 2006

21402 Cirò rosso 2009

22652 Ciranda tinto 2010

21777 Luis Pato Baga 2007

18782 Pombal Vesúvio 2007

Uma das eternas descobertas da região da Úmbria, o cativante Rubesco, elaborado com as castas Sangiovese e Canaiolo, é o mais emblemático vinho de Lungarotti. Apontado como a companhia perfeita para lasagna, pela Associação Italiana de Sommeliers, combina ótima fruta com um notável frescor no palato. Um grande achado!

Este saboroso tinto da Calabria é elaborado com a uva Gaglioppo, de vinhedos próprios. Mostra grande tipicidade, em um estilo fácil de agradar, que combina muito bem com comida.

O saboroso Ciranda já nasceu como um dos vinhos de melhor relação qualidade/preço do Alentejo. Cheio de fruta e sabor, mas sem o caráter enjoativo de alguns tintos da região, é um vinho perfeito para ter sempre na Adega.

O tinto Luis Pato é o tradicional "Bairrada" da casa, proveniente da cepa Baga, de vinhas próprias. É envelhecido em pipas de 650 litros de carvalho francês, o que lhe confere maior equilíbrio e maciez. Trata-se de um vinho de excelente relação qualidade/ preço, muito aromático, saboroso e com taninos marcantes, mas redondos.

(Lungarotti/ Itália/ Umbria)

(Librandi/ Itália/ Calabria)

US$28.50

(Herdade de Coelheiros/ Portugal/ Alentejo)

US$23.90

US$45.90

(Luis Pato/ Portugal/ Bairrada)

US$29.90

(Quinta do Vesúvio/ Portugal/ Douro)

US$59.90

20901 Sileni Cellar Selection Sauvignon Blanc 2010 (Sileni Estates/ Nova Zelândia/ Nova Zelândia)

Verdadeiro achado, este delicioso branco de Sauvignon Blanc é elaborado com uvas da famosa região de Marlborough. Sem nenhum contato com madeira, mostra grande exuberância de fruta e boa elegância.Possui o clássico aroma de frutas cítricas e tropicais, típico dos vinhos neozelandeses dessa cepa, com ótimo frescor e presença de boca.

US$36.90

21737 Koonunga Hill Shiraz/ Cabernet Sauvignon 2008

21441 Alamos Tempranillo 2009

Verdadeiro clássico, o Koonunga Hill é produzido por Penfolds, o grande nome da Austrália e uma das mais reverenciadas vinícolas do mundo. Rico e intenso, ele é elaborado com um típico corte australiano e apresenta impressionante complexidade para sua categoria. Um tinto que nunca decepciona.

Elaborado com uvas selecionadas de um excelente vinhedo da região de Rivadavia, o Alamos Tempranillo mostra que a emblemática casta espanhola se adaptou muito bem a este microclima argentino. Rico, cheio de fruta madura e muito saboroso, mostra elegantes notas de carvalho. É um tinto cativante, de excepcional relação qualidade/preço, como toda a linha Alamos.

(Penfolds/ Austrália/ Austrália)

US$39.90

(Alamos (Catena Zapata)/ Argentina/ Mendoza)

US$18.90

22508 Colonia Las Liebres Bonarda 2010

(Altos Las Hormigas/ Argentina/ Mendoza) Um grande achado, este delicioso tinto é elaborado com uvas Bonarda de videiras muito antigas. Combina o estilo macio, elegante e cheio de fruta que é típico desta casta, acrescentando também muito sabor e um cativante bouquet. Logo em sua safra inicial, recebeu 92 pontos da Wine & Spirits — nota realmente impressionante para sua faixa de preço — e foi indicado como um “Exceptional Value”, com muitos elogios! “Altamente expressivo”, para Robert Parker e um “Best Value”, segundo a Wine Spectator. Um tinto incrivelmente versátil, que pode acompanhar uma grande diversidade de pratos, incluindo peixes e frutos do mar.

19815 Mapema Malbec Tempranillo 2008 (Mapema/ Argentina/ Mendoza) Esta saborosa criação dos enólogos Pepe Galante e Mariano Di Paola é elaborada com um corte de 50% Malbec e 50% Tempranillo, maturada 12 meses em barricas de carvalho francês e americano. É um vinho exuberante e cheio de fruta, com notas de especiarias e um agradável toque sedoso no palato. Um verdadeiro achado, que já surge como uma das maiores pechinchas da Argentina.

US$19.90

US$20.90

147

ícones e estrelas

vinhos premiados dos melhores produtores do mundo

(Joseph Drouhin/ França/ Bourgogne)

18176 Beaune Clos des Ursules Les Vignes Franches 2006

Um dos vinhos-ícones de Joseph Drouhin, o fabuloso "Clos de Mouches" é um dos melhores Premiere Crus de Beaune, com grande classe e complexidade. Um vinho “sexy e suculento”, “repleto de notas terrosas e de especiarias”, na opinião de Stephen Tanzer. Um vinho de grande longevidade, que evolui em complexidade após alguns anos em garrafa.

(Louis Jadot/ França/ Bourgogne)

17764 Volnay 1er Cru “Les Brouillards” 2005

Um dos mais emblemáticos vinhos de Jadot, o Clos des Ursules é sempre um dos melhores Premiere Cru do produtor e rivaliza com muitos Grand Cru em qualidade. Tem complexas notas de frutas vermelhas e negras, com toques de terra molhada. Altamente recomendado!

US$229.50

US$165.25

Mais uma maravilhosa criação de Domaine de Montille, o grande defensor do terroir. Elaborado com uvas de cultivo biodinâmico do Premiere Cru “Les Brouillards”, foi classificado como “Outstanding” pela Burghound. Um tinto realmente excelente, com camadas de aromas, repleto de perfumadas notas de frutas maduras, flores e notas minerais. Excelente vinho para ser desfrutado agora e dentro de vários anos.

21290 Beaune Clos des Mouches 2008

(Domaine de Montille/ França/ Bourgogne)

US$229.50

20563 Corton Charlemagne Grand Cru 2006 (Domaine Bonneau du Martray/ França/ Bourgogne)

Um dos maiores ícones do mundo do vinho, o lendário Domaine Bonneau du Martray é o único produtor da Borgonha que produz apenas Grands Crus. Seu magnífico CortonCharlemagne é simplesmente “um dos mais grandiosos vinhos de toda a Borgonha”, segundo Clive Coates, que classifica o Domaine como um dos únicos a merecer as máximas três estrelas em seu antológico livro “The Wines of Burgundy”. Com uma verdadeira coleção de notas altas de toda a imprensa especializada e um lugar cativo na lista dos 100 melhores vinhos do mundo da Wine Spectator, este famoso vinho é um branco rico, complexo, encorpado, capaz de evoluir por muitos e muitos anos em garrafa.

22580 Vacqueyras 2004

(Château des Tours/ França/ Rhône) Elaborado nos mesmos moldes do mítico Châteauneuf du Pape do Château Rayas, mas um pouco mais tânico, com um interessante toque de rusticidade. O Vacqueyras do Château de Tours é incrivelmente longevo e foi apontado por Jancis Robinson como um dos melhores vinhos da denominação.

US$139.90

US$473.50

21327 Quinta do Monte d’Oiro Reserva 2006

(Quinta do Monte d'Oiro/ Portugal/ Alenquer)

O maravilhoso Quinta do Monte d’Oiro Reserva é um elegante, complexo e muito bem proporcionado corte de Syrah com uma pequena parcela da uva branca Viognier, a mesma mescla dos famosos Côte Rotie elaborados no Rhône. Eleito um dos “Vinhos do Ano” por João Paulo Martins, o mais influente crítico português, este belo tinto faz frente aos melhores Syrah do mundo, ostentando grande classe e personalidade.

US$129.90

19742 Valbueña 5º Año Reserva 2004

18754 Espectacle 2006

Um dos grandes ícones do vinho espanhol, o reputado Valbuena 5º Año é o segundo vinho das Bodegas Vega Sicília, um tinto superlativo, de grande classe e elegância. Envelhece menos tempo em carvalho do que o Vega Sicília Unico, sendo lançado cinco anos após a colheita, e estando pronto para ser bebido mais cedo. Trata-se de um vinho extraordinário, extremamente bem talhado, com potência e concentração moldadas por finesse e grande complexidade, além de um adorável frescor e um longo final de boca.

Espectacle é um fabuloso projeto de Laurona com René Barbier do Priorato.

(Vega Sicilia/ Espanha/ Ribera del Duero)

US$389.00

(Laurona/ Espanha/ Montsant)

O tinto é elaborado com uvas Garnacha de um vinhedo único, de mais de 100 anos de idade, plantado em altitudes muito elevadas. Vinificado em uma única barrica de carvalho de 4.000 litros, produz quase 400 caixas de um vinho espetacular. Logo nesta primeira safra, recebeu 99 pontos de Robert Parker, que o descreveu como “a mais pura expressão de Grenache que se pode encontrar em qualquer lugar do mundo”. Uma verdadeira raridade, que já nasce como um dos maiores vinhos da Espanha.

US$319.00

148

21689 Felton Road Pinot Noir Cornish Point 2009

(Felton Road/ Nova Zelândia/ Nova Zelândia) Um dos novos e cultuados Pinot Noir proveniente de um vinhedo único de Felton Road, o Cornish Point, de exposição norte e o primeiro a ser colhido. Combina taninos abundantes, mas incrivelmente sedosos, com exuberantes notas de frutas negras. Com algum tempo em garrafa, o Pinot Noir de Cornish promete ficar muito complexo e cativante, com ainda mais finesse. Robert Parker, que classificou a safra 2009 com 93 pontos, descreve o vinho como “muito equilibrado – simplesmente fresco e delicioso”. Uma verdadeira raridade, de minúscula produção.

US$138.00

20969 Tapanappa Chardonnay 2007 (Tapanappa/ Austrália/ Austrália)

O Tiers Chardonnay foi apontado como um dos 10 melhores Chardonnays da Austrália por Andrew Jefford, que descreveu o vinho como “sutil e refinado, mas estonteantemente intenso”, “capaz de competir sem esforço com os melhores Premier Cru da Borgonha” . A revista Decanter concedeu as máximas 5 estrelas ao vinho, destacando sua “forte presença mineral”, enquanto a Wine Spectator concedeu 93 pontos à safra 2007. James Halliday classificou a safra de 2007 e 2008 com 96 pontos, colocando o branco no ranking dos melhores vinhos do país.

US$145.50

18719 Daumas de Gassac rouge 2007 (Mas de Daumas Gassac/ França/ Languedoc-Roussillon)

Vinho de enorme prestigio e longevidade, é um dos mais emblemáticos tintos da França. Encorpado, potente e muito fino, tem ótima presença de boca e imenso potencial de envelhecimento. Criado pelo genial Emile Peynaud, no final da década de 1970, é o “único Grand Cru do Midi”, na opinião de Hugh Johnson. Uma referência absoluta para o Languedoc-Roussiollon, Daumas Gassac foi classificado como “excepcional” por Robert Parker e é considerado o melhor vinho do Sul da França e um dos grandes tintos do país.

13385 Conteisa Langhe Nebbiolo 2001 (Angelo Gaja/ Itália/ Piemonte)

Um dos cultuados Langhe de vinhedo de Angelo Gaja, o grandioso Conteisa é elaborado com uvas de vinhedos plantados na região de La Morra, em Barolo. Um vinho “maravilhoso e de grande pedigree”, para Robert Parker, este maravilhoso 2001 é ainda jovem, mas já mostra grande complexidade . Um dos grandes tintos da Itália.

US$467.50

22296 Brunello di Montalcino DOCG 2005 (Biondi Santi/ Itália/ Toscana)

De incrível reputação e prestígio, Biondi Santi é o mais tradicional e aristocrático nome de Montalcino, o criador dos famosos Brunello di Montalcino há mais de um século. Este belo exemplar já foi apontado pelo Gambero Rosso como um dos melhores vinhos orgânicos do guia, coroado com os “Tre Bicchieri” verdes. Robert Parker classificou a safra de 2005 com nada menos que 94+ pontos! Um verdadeiro monumento ao vinho da Toscana.

US$379.00

US$109.00

20417 Valpolicella Superiore 2004 (Dal Forno Romano/ Itália/ Veneto) Elaborado com maestria por Dal Forno Romano — “inquestionavelmente o maior líder em Valpolicella e Amarone”, segundo Robert Parker, este impressionante Valpolicella é uma verdadeira revelação para quem só provou os exemplares mais leves deste clássico tinto do Veneto. Elaborado com uvas 100% passificadas, é realmente melhor que a grande maioria dos Amarones das outras vinícolas, sendo capaz de evoluir por mais de 15 anos em garrafa. A safra de 2004 recebeu os cultuados “Tre Bicchieri”do Gambero Rosso e 93 pontos de Robert Parker, que afirma que os enófilos “precisam redefinir o conceito que têm de Valpolicella para compreenderem a grandiosidade deste vinho”. Um vinho grandioso, sob todos os aspectos!

17549 Tenuta di Trinoro IGT 2006 (Tenuta di Trinoro/ Itália/ Toscana) O fantástico tinto Tenuta di Trinoro é “um pretendente a ser o Château Cheval Blanc da Toscana”, na opinião de Robert Parker, que classificou o vinho com 95+ pontos na safra de 2006. Para Jancis Robinson, o Tenuta di Trinoro é “incrivelmente direto e apetitoso, diferente de um Bordeaux e muito mais complexo que a maioria dos cortes bordaleses feitos na Itália”. As uvas são colhidas tardiamente, para que estejam completamente maduras, e os rendimentos são microscópicos, resultando em um vinho opulento e cheio de complexidade. Um verdadeiro “cult wine” italiano.

US$539.00

US$289.90

19784 Napa Angel Cabernet Sauvignon Aurelio’s Selection 2006

(Napa Angel/ Estados Unidos/ California) Selecionando uvas de excelentes vinhedos em Oak Knoll e Yountville, Aurélio Montes conseguiu talhar vinhos com o mesmo espírito pioneiro da Viña Montes, combinando a opulência e a potência dos grandes tintos californianos com uma impressionante finesse e toda a personalidade e caráter que são a marca registrada dos vinhos Montes. Elaborado em minúsculas quantidades, o Aurelio’s Selection é o vinho mais exclusivo da propriedade — e recebeu nada menos que 97 pontos da Wine Enthusiast, que exclamou admirada: “que estrutura, complexidade e finesse fantásticas”.

US$184.50

20351 Ridge Monte Bello 2006

20625 DV Catena Malbec Nicasia 2003

O grandioso Monte Bello, inspirado no Châteu Latour, “está entre os maiores e mais admirados vinhos de todo o mundo”, segundo a Wine Spectator. Incrivelmente longevo, o tinto da safra de 1971 foi o grande vencedor isolado da segunda edição da famosa Prova de Paris, desbancando os melhores tintos de Bordeaux e da Califórnia, tanto na degustação realizada na Europa, com críticos europeus, como na prova dos Estados Unidos. Jancis Robinson recomenda “todas” as safras do “estonteante” tinto, enquanto Robert Parker classifica-o como “realmente excepcional”. Elaborado com um corte de Cabernet Sauvignon e uma pequena parcela de Merlot e Petit Verdot, é rico, complexo e elegante, podendo evoluir por mais de 20 anos em garrafa.

Os já cultuados DV Catena, provenientes de vinhedos únicos – Adrianna e Nicasia –, são as versões produzidas para o mercado interno argentino dos consagrados e premiados Catena Zapata Malbec Nicasia e Adrianna. São impressionantemente intensos, mas mais macios e sedosos que os vinhos elaborados para exportação. O DV Nicasia, logo em sua primeira edição, conseguiu o impressionante feito de ser eleito como o melhor vinho entre todos os argentinos e chilenos provados na edição de 2010 do respeitado guia Descorchados!

(Ridge Vineyards/ Estados Unidos/ California)

US$388.00

(Catena Zapata/ Argentina/ Mendoza)

US$146.90

22089 Altos Las Hormigas Malbec Single Vineyard 2006

(Altos Las Hormigas/ Argentina/ Mendoza) Com a colaboração de Pedro Parra, o único especialista em solos e terroirs da América do Sul, Altos Las Hormigas realizou um profundo estudo dos diversos terroirs de Mendoza, mapeando as melhores parcelas para a casta Malbec — sua grande especialidade. O Single Vineyard é elaborado com uvas de um pequeno vinhedo em Vista Flores, localizado a 1.250 metros de altitude. Alberto Antonini e Attilio Pagli pesquisaram anos a região do Vale do Uco para encontrar um terreno onde as raízes das videiras pudessem se tornar profundas — algo raro nos vinhedos argentinos. O concentrado tinto, de minúscula produção, já nasce entre os melhores da América do Sul, incrivelmente complexo e mineral, capaz de competir com os grandes vinhos do mundo.

21350 Borobo 2007 (Merlot, Carmenère, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir e Syrah) (Casa Lapostolle/ Chile/ Chile)

Borobo é um dos mais fantásticos e originais ícones chilenos. Elaborado com uvas típicas das mais famosas regiões francesas, em uma surpreendente combinação das castas Syrah, Cabernet Sauvignon, Carmenère, Pinot Noir, e Merlot. Seu nome é formado pelas inciais das regiões francesas destas emblemáticas uvas - Bordeaux (BO), Rhône (RO) e Bourgogne (BO). Rico e elegante, reúne concentração e complexidade em um conjunto bastante harmonioso. Uma das mais gratas surpresas do Chile.

US$175.00

US$179.00

149

ES TA DOS UNI DOS

150

Cabernets e CHARDONNAYS, QUE SÃO VERDADEIROS ÍCONES além da rica Zinfandel e ótimos Pinot Noir A Califórnia produz alguns dos melhores e mais reverenciados tintos e brancos do mundo. Em uma famosa e histórica degustação, organizada em Paris em 1976, vinhos da Califórnia bateram os maiores nomes da França em uma degustação às cegas, consagrando pela primeira vez os grandes vinhos do Novo Mundo. Hoje há uma grande variedade de estilos e níveis de qualidade, desde os mais tradicionalistas e aristocráticos — como Caymus, Stag’s Leap, Spootswoode, entre outros — até os mais modernos e inovadores. O Cabernet Sauvignon e a Chardonnay continuam a ser as grandes estrelas, mas uma ampla diversidade de castas é plantada com muito sucesso, incluindo Syrah, Pinot Noir e até mesmo diversas uvas italianas. A Zinfandel se destaca em especial, e hoje tem produzido tintos premiados, de muita concentração e caráter. No Oregon, a grande estrela é a Pinot Noir, que dá origem a tintos de bastante elegância, entre os melhores de fora da Borgonha elaborados com a nobre variedade.

estados unidos

Califórnia Caymus Vineyards Para muitos, o melhor produtor da Califórnia. O Special Selection é um dos maiores vinhos do mundo. Ele foi eleito o “vinho favorito da década de 90” pela Wine Spectator. Trata-se de um tinto de classe incomparável, com uma legião de admiradores pelo mundo afora. O novo e elegante Belle Glos Pinot Noir vem da zona mais fria da California, Santa Maria Valley, no condado de Santa Barbara. Os brancos também são excelentes. O Conundrum é um vinho único e enigmático, um estranhamente maravilhoso corte de Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sémillon, Viognier e Muscat. O Mer & Soleil é um Chardonnay fabuloso, o “Montrachet californiano”, de imensa elegância e complexidade. Belle Glos são seus novos e maravilhosos Pinot Noir, de muito estilo.

US$/gf

22216 Belle Glos Pinot Noir Clark & Telephone 09 3 105.00 22215 Caymus Cabernet Sauvignon 08

RP=92(04), Ws=92(06) 3 167.50

22214 Caymus Cabernet Sauvignon Special

Selection 08 3 359.50

vinhos brancos secos

Seghesio

Extraordinário e esperado lançamento, Napa Angel é a realização de um velho sonho dos geniais Douglas Murray e Aurelio Montes: elaborar um grande Cabernet Sauvignon no mais cultuado terroir do Novo Mundo para a casta, o Napa Valley. Selecionando uvas de excelentes vinhedos em Oak Knoll, Yountville e Coombsville, Aurélio conseguiu talhar vinhos com o mesmo espírito pioneiro da Viña Montes, combinando a opulência e potência dos grandes tintos californianos com uma impressionante finesse e toda a personalidade e caráter que são a marca registrada dos vinhos Montes. A propriedade elabora apenas dois vinhos, descritos como “estonteantes” pelo Connoisseurs´ Guide to California Wine. O “carro-chefe” é o sofisticado Napa Angel, um grandioso Cabernet Sauvignon que foi classificado com 92 pontos pela Wine Enthusiast logo em sua primeira safra. Elaborado em minúsculas quantidades, o Aurelio Montes’ Selection é o vinho mais exclusivo da propriedade — e recebeu nada menos que 97 pontos da publicação norte-americana, que exclamou admirada: “que estrutura, complexidade e finesse fantásticas”! É mais um ousado vôo dos dois amigos Montes, com resultados que prometem causar furor no Brasil e afora!

Os reputados Seghesio Vineyards são a grande estrela da Zinfandel na atualidade. Fundada em 1895, a propriedade é uma das mais tradicionais de Sonoma , produzindo vinhos de incrível concentração, macios e frescos, verdadeiras delícias que pouco têm a ver com os exemplares mais comerciais de Zinfandel. Seu Old Vine Zinfandel, elaborado com vinhas velhas, foi por dois anos consecutivos um dos “100 Melhores Vinhos” da Wine Spectator (único Zinfandel a alcançar tal distinção). Além dos ótimos Zinfandel de vinhedo, como o Home Ranch e o Cortina, o produtor elabora também um ótimo Zinfandel de base, com uvas de quatro vinhedos, também indicado entre os “100 Melhores Vinhos”. São todos vinhos disputadíssimos pelos conhecedores americanos na atualidade.

vinhos tintos

Spottswoode

www.napaangel.com

www.caymus.com

vinhos tintos

Napa Angel by Montes

US$/gf

22217 Caymus Conundrum 09 3 63.50

22207 Star Angel Syrah 07 1

22218 Mer Soleil Chardonnay 08 3 99.50

22206 Star Angel Aurelio’s Selection Syrah 07 1

www.seghesio.com

US$/gf 79.90 155.50

19785 Napa Angel Cabernet Sauvignon 06 WE=92 3 109.90

vinho branco doce

US$/gf

8468 meia Mer Soleil Late Harvest 00 (375 ml) 3 69.75

19784 Napa Angel Aurelio’s Selection Cabernet Sauvignon 06

WE=97 3

184.50

Stag’s Leap Wine Cellars

vinhos tintos

US$/gf

20336 meia Sonoma County Zinfandel 08 (375 ml) 2 41.90 22204 Sonoma County Zinfandel 09 2 69.90 18225 Dry Creek Valley Cortina Zinfandel 06

RP=92(04) 3 99.50

18762 Old Vine Zinfandel 06 RP=90(04) 3 99.50

www.spottswoode.com

Uma das mais reputadas vinícolas-boutique da California, produzindo minúsculas quantidades de um tinto rico, sedoso e muito fino, um dos mais disputados pelos colecionadores americanos. Um vinho de conhecedores, com grande potencial de envelhecimento.

www.cask23.com

vinho tinto

Foi o produtor de Napa Valley que mostrou ao mundo a qualidade excepcional dos vinhos da Califórnia, ao bater com seu Cask 23 todos os Premier Crus de Bordeaux. Seus outros fantásticos Cabernets, o SLV, Fay e o Artemis, também são extraordinários, de grande concentração, classe e elegância. O Hawk Crest apresenta ótima relação qualidade/preço.

20339 Cabernet Sauvignon 06 RP=95 3 277.00

vinhos tintos

US$/gf

22223 Hawk Crest Merlot 06 2 46.90 18777 Hawk Crest Cabernet Sauvignon 06 2 46.90 22221 Artemis Napa Valley Cabernet Sauvignon 07 3 127.90 22220 Fay Estate Napa Valley Cabernet Sauvignon 07 3 239.90 18230 Cask 23 Cabernet Sauvignon 04 3 425.00

vinhos brancos

US$/gf

22204 Sonoma County Zinfandel 2009 (Seghesio/ Califórnia)

Seghesio é um dos maiores especialistas em Zinfandel dos Estados Unidos, e este excelente tinto já foi indicado por várias safras seguidas para a lista dos “100 Melhores Vinhos do Mundo” da Wine Spectator – feito único entre todos os Zinfandel californianos. Este ano, classificou-se nada menos entre os 10 melhores da disputada seleção! Encorpado e rico, com um toque italiano e muita personalidade!

US$69.90

18236 Hawk Crest Chardonnay 06 2 35.90 16557 Napa Valley Sauvignon Blanc 06 3 56.50 18235 Karia Napa Valley Chardonnay 06 3 69.00 18235 Arcadia Estate Napa Valley Chardonnay 07 1 127.90

151

estados unidos

Paul Hobbs

Ridge

www.paulhobbswinery.com

“Há muito tempo uma das maiores referências do vinho californiano” segundo Robert Parker, Ridge Vineyards é simplesmente um dos melhores produtores de todo o mundo para o crítico, que aponta seus vinhos como “candidatos aos mais longevos da Califórnia”. Para a Wine Spectator, Ridge “desbravou o caminho para o surgimento dos ‘cult wines’ californianos”, “inspirando mais pessoas talvez do que qualquer outra vinícola no mundo”. Segundo Jancis Robinson, “Ridge é uma notável exceção às vinícolas californianas que produzem vinhos alcoólicos, doces e macios, que mais se parecem com chocolate do que com Cabernet Sauvignon”. Sob a batuta do incansável enólogo Paul Draper, Ridge criou vinhos lendários, lançando na região, ainda nos anos 1960, o conceito de vinhos de terroir, elaborados com uvas de um único vinhedo. Segundo Robert Mondavi, “Paul Draper foi um dos visionários pioneiros que insistiu em elaborar vinhos de forma extremamente natural, muito antes dos recentes modismos”. O grandioso Monte Bello, inspirado no Châteu Latour, “está entre os maiores e mais admirados vinhos de todo o mundo” segundo a Wine Spectator. Incrivelmente longevo, o tinto da safra de 1971 foi o grande vencedor isolado da segunda edição da famosa Prova de Paris, desbancando os melhores tintos de Bordeaux e da Califórnia tanto na degustação realizada na Europa, com críticos europeus, como na realizada nos Estados Unidos. Na prova original, em 1976, o mesmo vinho já havia assombrado o mundo, arrematando a segunda posição e ficando atrás apenas do Cabernet Sauvignon de Stag’s Leap Wine Cellar. Jancis Robinson recomenda “todas” as safras do “estonteante” tinto, enquanto Robert Parker classifica o tinto como “realmente excepcional”. Segundo vinho do “Château Ridge”, o Santa Cruz Mountains Estate é chamado por Jancis Robinson de “uma verdadeira pechincha”, por sua alta qualidade. O Geyserville e o Lytton Springs são elaborados com base na casta Zinfandel, mas com mais finesse e menor teor alcoólico do que a grande maioria dos vinhos elaborados com esta variedade, mostrando uma impressionante riqueza de nuances e aromas. A versão 2007 do Lytton Springs foi classificada com 92 pontos por Parker, enquanto o “elegante e classudo” Geyserville arrematou 91 pontos da Wine Spectator. Entre os brancos, o “maravilhosamente perfumado” Chardonnay Monte Bello — um dos grandes vinhos californianos elaborados com esta casta — mereceu nada menos que 95 pontos da Wine Spectator na safra de 2006, enquanto o “Altamente Recomendado” Santa Cruz Mountains Estate Chardonnay recebeu a impressionante nota 93 da revista.

(Califórnia /EUA)

www.ridgewine.com

Para quem acompanha de perto o mundo do vinho, o nome de Paul Hobbs dispensa apresentações. Enólogo experiente, traz no currículo marcas invejáveis como a mítica nota 100 de Robert Parker e lugar cativo na lista dos melhores vinhos do mundo da Wine Spectator. Um dos pioneiros na vinificação de vinhos com uvas de vinhedo único, Paul Hobbs produz verdadeiros ícones da Califórnia — vinhos de classe mundial, exuberantes e poderosos, mas com uma elegância, complexidade e finesse raramente encontradas no Novo Mundo. A linha Cross Barn é elaborada com um corte de diversos vinhos de vinhedo único. São melhores que a maioria dos vinhos principais de outras vinícolas, oferecendo grande estrutura e complexidade, graças à combinação de qualidades de diversos vinhedos excepcionais. Os exuberantes tintos elaborados com a casta Pinot Noir são todos de vinhedos próprios, localizados em Russian River. O Chardonnay de Russian River é uma verdadeira referência no estilo rico e exuberante, enquanto o achocolatado Paul Hobbs Cabernet Sauvignon é um vinho tão bom que “deve ser comprado por caixas” nas palavras de Robert Parker. Os cultuados Cabernet Sauvignon de vinhedo único estão sempre entre os melhores e mais conceituados vinhos da Califórnia, e são comparáveis aos maiores tintos do mundo. São todos vinhos fantásticos, de minúscula produção, disputados por filas de enófilos e colecionadores em seu país de origem.

vinhos tintos

US$/gf

18658 Paul Hobbs Pinot Noir Russian River 06

RP=92(07), WS=91 3 129.50

18660 Paul Hobbs Pinot Noir Lindsay Vineyard Russian River 06

RP=90-93, WS=93(05) 3 237.50

18664 Cross Barn Cabernet Sauvignon Napa Valley 05 3 99.50 18659 Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Napa Valley 05

RP=91, WS=95(02) 3 199.50

18662 Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Stagecoach Vineyard 05

RP=93, WS=93(01) 3 329.50

18661 Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Beckstoffer Dr. Crane

Vineyard 05 RP=95+, WS=97 3 398.50

18663 Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon

Vineyard 05 RP=95, WS=95 3 499.50

vinhos brancos

US$/gf

18665 Cross Barn Chardonnay Sonoma Mountain 08

73.50

18666 Paul Hobbs Chardonnay Russian River 07

RP=90, WS=95(02) 3 121.50

20358 Ridge Geyserville 2007 (Ridge Vineyard/ Califórnia)

Elaborado desde 1966, o Geyserville é um dos maiores ícones do vinho californiano e um grande exemplo de como a casta Zinfandel pode originar vinhos equilibrados e cheios de finesse. “Profundamente rico e elegante” nas palavras de Robert Parker, é um vinho cativante e fácil de impressionar.

US$119.90

152

vinhos tintos

US$/gf

20349 Santa Cruz Mountains Estate Cabernet Sauvignon/

Merlot 06 RP=91 3 138.00

20348 meia Santa Cruz Mountains Estate Cabernet Sauvignon/

Merlot 06 (375 ml) 3 77.00

20351 Monte Bello 06 RP=94+ 3 388.00 20350 meia Monte Bello 06 (375 ml) 3 219.50 20355 Lytton Springs Zinfandel 07 WS=90(03)3RP=95(09)

119.90

20354 meia Lytton Springs Zinfandel 07 (375 ml)

69.90

20358 Geyerseville Zinfandel 07 WS=91 3RP=94 (09)

119.90

20357 meia Geyerseville Zinfandel 07 (375 ml)

69.90

vinhos brancos

US$/gf

20360 Santa Cruz Mountains Estate Chardonnay 07

WS=93 RP=95(09) 3 137.50

20361 Monte Bello Chardonnay 06 3 WS=95 RP=95(09) 199.50

garrafas magnum vinho tinto

US$/gf

20353 double magnum Monte Bello 06 (3.000 ml)

2.520.00

20352 magnum Monte Bello 06 (1.500 ml)

860.50

20356 magnum Lytton Springs Zinfandel 07 (1.500 ml) 259.90 20359 magnum Geyerseville Zinfandel 07 (1.500 ml)

259.90

Chimney Rock Winery www.chimneyrock.com

Segundo Robert Parker, “aqueles que acham que os vinhos californianos não têm elegância e finesse deveriam provar os produzidos por Chimney Rock”. Os vinhos desta renomada vinícola são reconhecidos pela crítica especializada entre os mais finos e sofisticados de Napa Valley. O Cabernet Sauvignon é “elegante e cheio de nuances” para a Wine Spectator, que o classifica como “outstanding” na safra de 2005. A revista Wine Enthusiast, por sua vez, descreve o tinto como “um punho de aço em luva de pelica”, concedendo-lhe 92 pontos. O Elevage é um sofisticado corte de Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, merecedor de altas notas da Wine Spectator, que o descreve como “maravilhosamente harmonioso e fino,com uma textura sedosa”. Complexo e elegante, compete com os mais famosos crus classés de Bordeaux.

vinhos tintos

US$/gf

17712 Cabernet Sauvignon 05 WS=90, WE=92 3 155.90 17713 Elevage 04 WE=92(05), W&Sp=90(05) 3 217.00 17714 Reserve Cabernet Sauvignon 02

RP=90, WS=92(01), WE=93, W&Sp=93 3 299.50

estados unidos

Meridian Vineyards

vinhos tintos

www.meridianvineyards.com

vinhos tintos

US$/gf

22248 Parducci Cabernet Sauvignon 08 1 36.90

US$/gf

22262 California Cabernet Sauvignon 08 2 39.90

22249 Parducci Zinfandel 07 1 37.50 22250 Parducci Pinot Noir 09 1 43.00 22252 Smokin Mendocino Zig Zag Zinfandel 08 1 49.90 22254 Parducci Paul Dolan Cabernet Sauvignon 09 1 56.90 22255 Parducci Paul Dolan Zinfandel 08 1 56.90

vinhos brancos

US$/gf

22257 Parducci Sauvignon Blanc 09 1 36.90 22258 Parducci Chardonnay 09 1 37.50

16576 meia California Merlot 04 (375 ml) WE=”best buy” 25.50 18770 California Merlot 06

vinhos brancos

37.50

US$/gf

20366 California Pinot Grigio 08

39.90

16581 Central Coast Sauvignon Blanc 06

37.50

16582 Santa Barbara Chardonnay 05 2 37.50 16577 meia Santa Barbara Chardonnay 05 (375 ml) 2 25.50

Mendocino Wine

www.mendocinowineco.com

Mendocino é uma A.V.A. da Califórnia famosa por originar algumas dos melhores “Best Buys” dos Estados Unidos. Mdoncino Wine é uma empresa formada por três amigos que acreditaram no potencial da região para originar vinhos de ótima qualidade usando agricultura orgânica e sustentável. Parducci é fonte de algumas das maiores pechinchas do Novo Mundo. Segundo a Wine Enthusiast, que frequentemente coloca os tintos e brancos de Parducci em sua restrita lista de “Best Buys”, aponta o produtor como “uma fonte segura de boas pechinchas, todas elaboradas utilizando agricultura sustentável e simplesmente deliciosas”. São todos vinhos macios e cheios de fruta, em um estilo de grande apelo e fácil de gostar. Devido ao terroir mais fresco, o moderno e exuberante Zig Zag Zinfandel não é tão alcoólico como alguns vinhos elaborados com esta casta, tendo merecido o título de “Melhor Zinfandel do Ano” e “Melhor Compra” da revista Wine & Spirits. A Linha Paul Dolan é elabroada com uvas de cultivo biodinâmico, mostrando ótima profundidade e frescor. Ótimas descobertas!

Oregon Domaine Drouhin Oregon www.domainedrouhin.com

O Oregon é reputado por seus ótimos Pinot Noirs. O Domaine Drouhin Oregon é uma propriedade do mesmo reputado produtor da Borgonha, especialista nesta cepa. Seus fantásticos vinhos já foram considerados pela Gault Millau como os melhores Pinot Noirs produzidos fora da Borgonha. Recentemente, sua extraordinária Cuvée Laurène bateu todos os melhores Pinot Noir da região, merecendo 93 pontos da revista Wine&Spirits. O Domaine Drouhin Pinot Noir ficou em segundo lugar no painel, com 91 pontos.

vinhos tintos

US$/gf

22210 Cuvée Laurène Pinot Noir 07 1 139.90 22208 Pinot Noir 08 WS=91(02) 3 99.50 22212 Cloudline Pinot Noir 08 1 49.90

vinho branco

US$/gf

22213 Chardonnay Arthur 09

74.50

22212 Cloudline Pinot Gris 08 1 39.90

garrafa magnum vinho tinto

US$/gf

22209 magnum Pinot Noir 08 (1.500 ml) 1 199.50

22229 Walla Walla Cabernet Sauvignon 2008

18664 Cross Barn Cabernet Sauvignon Napa Valley 2005

Um Cabernet impressionantemente elegante, com um estilo que remete aos vinhos do Velho Mundo elaborados com a casta. L’Ecole No 41 usa três tipos diferentes de solos de Walla Walla para dar complexidade a este cativante tinto. A Wine Enthusiast conferiu ao vinho 93 pontos na safra 2007, destacando a “complexidade de um Bordeaux” que o vinho mostra. Uma ótima descoberta.

A linha Cross Barn é elaborada com um corte de diversos vinhos provenientes de um único vinhedo, que foram desclassificados pelo rigorosíssimo processo de produção de Paul Hobbs. São melhores que a maioria dos vinhos principais de outras vinícolas, oferecendo ótima estrutura e complexidade e combinando as qualidades de diversos vinhedos excepcionais. O Cross Barn Cabernet Sauvignon é maturado 20 meses em barricas de carvalho e mostra classe e complexidade por um preço bastante atrativo.

(L’Ecole 41/ Washington)

US$122.50

(Paul Hobbs/ California)

US$139.50

A Zinfandel Surpreendentemente, não foi usada no ano passado.

A famosa Zinfandel é a mais californiana das uvas, embora recentemente tenha ficado provado que a variedade é idêntica à Primitivo do Sul da Itália. Ela provavelmente chegou aos Estados Unidos no início do século XIX, proveniente da Áustria, e logo alcançou muita popularidade na Califórnia devido à sua alta produção, o que era uma grande vantagem na época da Corrida do Ouro. Na maior parte do século XX, ela também uma das uvas tintas mais plantadas na Califórnia — nem sempre nas melhores condições e nem sempre vinificada com os maiores cuidados, o que não lhe trouxe a reputação de produzir vinhos excelentes. No entanto, quando os rendimentos são baixos e quando plantada nos locais certos — como no ótimo terroir de Sonoma — a Zinfandel pode dar vinhos muito bons, apimentados, concentrados e estruturados, com taninos finos e boa acidez, cheios de frutas vermelhas. Hoje, a Zinfandel está definitivamente em alta, produzindo alguns vinhos excelentes e premiados, em um estilo único, muito elogiado pela imprensa especializada americana. Trata-se de uma uva de bastante personalidade, que cada vez mais tem sido vinificada de forma a valorizar sua origem italiana — mas que, de qualquer forma, continua a produzir alguns dos vinhos mais típicos da Califórnia.

153

estados unidos

Ótimos Cabernet Sauvignon do Novo Mundo 21533 Alamos Cabernet Sauvignon 2009 (Alamos/Catena Zapata/Argentina/ Mendoza/Tinto) US$ 18.90 21600 Villa Montes Cabernet Sauvignon 2009 (Viña Montes/Chile/Chile/Tinto) US$ 19.50 21747 Porcupine Ridge Cabernet Sauvignon 2010 (Boekenhoutskloof/África do Sul/ África do Sul/Tinto) US$ 32.90 22248 Cabernet Sauvignon Parducci 2008 (Mendocino/Estados Unidos/ California/Tinto) US$ 36.90 20860 Cuvée Alexandre Cabernet Sauvignon 2009 (Casa Lapostolle/Chile/Chile/Tinto) US$ 49.90

Washington State

Hedges

L’École nº 41

O casamento da francesa Anne-Marie Liégeois com americano Tom Hedges deu origem a uma das mais emblemáticas vinícolas de Red Mountain, uma das menores A.V.As dos Estados Unidos. Utilizando agricultura sustentável e grande respeito pelo terroir, A Hedges elabora vinhos com grande finesse e sutilezas, em um estilo bastante elegante, que reflete este excelente terroir, formado por solos sedimentares que deram origem a um clima quase desértico, com temperaturas próximas de 40C no verão e abaixo de zero no inverno. Este terroir extremo dá origem a vinhos com taninos firmes e ótima acidez. Um verdadeiro apaixonado pelo terroir de Red Mmountain, Tom Hedges, mesmo recebendo altas notas da imprensa especializada, declarou guerra ao sistema de avaliação de vinhos por pontos, criando o movimento ScoREVOLuTion, que conta com centenas de seguidores. O movimento prega que os críticos não devem usar qualificações numéricas para descrever os vinhos.

www.hedgesfamilyestate.com

www.lecole.com

Segundo a Wine Spectator, o estado de Washington é a região mais excitante do momento nos Estados Unidos, elaborando “vinhos de classe mundial, que competem favoravelmente com vinhos da Califórinia ou da Europa em todas as faixas de preços”. L’Ecole No 41 é um dos pioneiros da fria região de Walla Walla e um dos maiores nomes do estado de Washington, elaborando vinhos de grande elegância e finesse, combinando uma bela profundidade de fruta com grande frescor. O nome faz referência a uma antiga escola francesa onde hoje está instalada a vinícola. Segundo Robert Parker, “a qualidade e o preço dos vinhos de L’Ecole No 41 são simplesmente excelentes”, e “talvez tenha sido por isso que foi uma das úncias vinícolas dos Estados Unidos que praticamente não sofreu com a crise econômica.” Os vinhos de L’Ecole No 41 frequentemente aparecem nas listas dos melhores do ano das revistas Wine Spectator, Wine & Spirits e Wine Enthusiast, com uma verdadeira coleção de vinhos com mais de 90 pontos. O vinhedo Seven Hills é realmente especial e já foi apontado pela revista Wine & Spirits como um dos “10 melhores Vinhedos de Todo o Mundo”. Todos os vinhos mostram um grande frescor e um impressionante toque sedoso no palato.

US$/gf

22241 La Bourgeoisie Red 09 1 46.00 22242 CMS Red 09 1 55.50 22243 Red Mountain Red 08 1 98.50 22244 Red Mountain Cabernet Sauvignon 06 1 329.50 22245 Red Mountain Merlot 06 1 329.50

21729 Catena Alta Cabernet Sauvignon 2007 (Catena Zapata/Argentina/ Mendoza/Tinto) US$ 75.50

vinhos tintos

22235 Columbia Valley Syrah 08 1 79.90

22832 Cabernet Sauvignon 2008 (Kanonkop/África do Sul/África do Sul/Tinto) US$ 76.90

vinho branco

22230 Columbia Valley Merlot 08 1 85.90

22247 La Bourgeoisie Dionysius

22228 Columbia Valley Cabernet Sauvignon 08

22228 Cabernet Sauvignon Columbia Valley 2008 (L’Ecole N° 41/Estados Unidos/ Washington/Tinto) US$ 94.50

22229 Walla Walla Cabernet Sauvignon 08 WS=92(07) 1 122.50

20349 Ridge Santa Cruz Estate 2006 (Ridge Vineyard/Estados Unidos/ California/Tinto) US$ 138.00

22234 Seven Hills Perigee 08 RP=93(06e07) 1 162.50

18664 CrossBarn Cabernet Sauvignon Napa Valley 2005 (Paul Hobbs/Estados Unidos/ California/Tinto) US$ 139.50

US$/gf

vinhos tintos

22233 Columbia Valley Recess Red 08 1 73.50

22236 Seven Hills Syrah 08 RP=92(05e06), WS=93(99) 1 122.50

Vineyard Chardonnay 10 1 45.90

19785 Napa Angel Cabernet Sauvignon 2006 (Napa Angel/ Califórnia)

22239 Columbia Valley Sémillon 09 RP=90(06) 1 48.50

Aurélio Montes conseguiu talhar vinhos com o mesmo espírito pioneiro da Viña Montes. Combina a opulência e potência dos grandes tintos californianos com uma impressionante finesse e toda a personalidade e caráter que são a marca registrada dos vinhos Montes. o sofisticado Napa Angel, é um grandioso Cabernet Sauvignon, que foi classificado com 92 pontos pela Wine Enthusiast logo em sua primeira safra. Rico e encorpado, mostra uma bela complexidade e grande apelo varietal.

22237 Columbia Valley Chardonnay 09 RP=89(04) 1 67.00

US$109.90

22232 Pepper Bridge Apogee Red 08

RP=94(06e07), WS=92(07) 1 162.50

vinhos brancos

US$/gf

22238 Columbia Valley Chenin Blanc 10 1 47.90

22240 Seven Hills Luminesce Sémillon/Sauvignon Blanc 09 RP=90(08) 1 126.50

154

US$/gf

RP=91(07), WS=92(96) 1 94.50

22231 Seven Hills Merlot 08 RP=91(07), WS=92(98) 1 122.50

22246 Red Mountain Syrah 06 1 329.50

estados unidos

155

21732

19539

19162

21272

Catena Malbec Viñedo Adrianna 2007

Cuvée Alexandre Chardonnay 2008

Montes Folly Syrah 2006

Três Bagos Grande Escolha 2007

Robert Parker: 96 pontos!

Wine Spectator: 90 pontos!

Robert Parker: 94 pontos!

Robert Parker: 90 pontos!

“opulento, com um equilíbrio impecável”

“Smart Buy”

“um Syrah de classe mundial “

“realmente de encher a boca”

US$/gfa. 139.90

US$/gfa. 49.90

US$/gfa. 176.50

US$/gfa. 135.90

21448

22500

21281

18334

Catena Malbec 2008

Wine Maker’s Reserve Chardonnay 2007

Montes Alpha M 2007

Barbera d’Asti Camp du Rouss 2006

Wine Spectator: 94 pontos! (safra 2006)

Robert Parker: 90 pontos!

“Altamente Recomendado “

“impossível resistir”

US$/gfa. 189.50

US$/gfa. 49.90

(Catena Zapata/Argentina)

(Catena Zapata/Argentina) Robert Parker: 91 pontos!

“uma fantástica pechincha” US$/gfa. 32.90

(Casa Lapostolle/Chile)

(Viña Carmen/Chile)

Robert Parker: 90 pontos!

“um chardonnay concentrado e lindamente equilibrado”

(Viña Montes/Chile)

(Lavradores de Feitoria/Portugal)

(Coppo/Itália)

US$/gfa. 79.50

18379

21584

21551

17617

Mapema Primera Zona 2007

Montes Selección Limitada Carménère 2009

Graham’s 10 years old tawny

Prazo de Roriz DOC 2006

Wine Spectator: 92 pontos!

Wine Spectator: 90 pontos!

“fica por minutos no palato”

“elegante e cremoso!”

US$/gfa. 74.50

US$/gfa. 39.90

21284

21662

22408

Tikal Júbilo 2007

Montes Alpha Syrah 2008

Niepoort 10 Years old Tawny

Carnasciale 2007

Robert Parker: 93 pontos!

Robert Parker: 91 pontos!

Wine Spectator: 95 pontos!

Robert Parker: 92 pontos!

“suculento e cheio de camadas”

“suculento e mastigável”

“a referência em Porto 10 anos!”

US$/gfa. 73.50

US$/gfa. 48.90

US$/gfa. 99.90

“acaricia o palato, com uma maravilhosa riqueza”

(Mapema/Argentina)

Wine Spectator: 92 pontos!

“grande e exuberante” US$/gfa. 99.50

(Viña Montes/Chile)

Robert Parker: 90 pontos!

“entrega muito mais qualidade que o preço sugere”

(Graham’s/Portugal)

(Quinta de Roriz/Portugal)

US$/gfa. 29.90

21587 (Tikal (Ernesto Catena)/Argentina)

156

(Viña Montes/Chile)

(Niepoort/Portugal)

(Il Carnasciale/Itália)

US$/gfa. 169.50

22579

20696

22691

19829

Côtes-du-Rhône 2007

Reyneke Sauvignon Blanc 2009

Chianti Classico Rancia Riserva 2007

Santa Cruz de Artazu 2005

Robert Parker: 90 pontos!

Wine Spectator: 90 pontos!

Robert Parker: 94 pontos!

Robert Parker: 92 pontos!

“grande e profundo”

“lindamente bem feito”

“denso e musculoso”

“longo, potente e equilibrado”

US$/gfa. 79.90

US$/gfa. 42.50

US$/gfa. 157.90

US$/gfa. 109.50

17746

20322

21395

20428

Bin 389 Cabernet/Shiraz 2005

Promis DOC Toscana 2007

Collezione de Marchi Cabernet Sauvignon 2004

Cortona Syrah 2008

(Château des Tours /Francá)

(Penfolds/Austrália)

Robert Parker: 91 pontos!

(Reyneke/África do Sul)

(Ca’ Marcanda(Gaja)/ Itália) Robert Parker: 90 pontos!

“longo e elegante”

“fruta maravilhosamente presente”

US$/gfa. 85.25

US$/gfa. 88.90

(Fèlsina/ Itália)

(Isole e Olena/ Itália)

Robert Parker: 94 pontos!

“tão excepcionalmente elegante e refinado que eu não conseguia largar a taça”

(Artazur/ Espanha)

(D’Alessandro/ Itália)

Robert Parker: 90 pontos!

“um vinho ridiculamente bom pelo que custa” US$/gfa. 43.90

US$/gfa. 225.00

22567

22317

19775

22229

Estibals Minervois 2007

Vigna L’Apparita Merlot 2007

Vino Nobile di Montepulciano Asinone 2006

Cabernet Sauvignon Walla Walla 2008

(Domaine L’Ostal Cazes /França) Wine Spectator: 90 pontos!

“uma tenacidade dificilmente encontrada no Languedoc” US$/gfa. 49.50

(Castello di Ama /Itália)

Robert Parker: 94 pontos!

“fantástico” US$/gfa. 361.50

(Poliziano/ Itália)

Robert Parker: 91 pontos!

“adorável profundidade”

(L’Ecole N° 41/Estados Unidos) Wine Spectator: 93 pontos!

“firme, denso e focado” US$/gfa. 122,50

US$/gfa. 135.50

19594

20555

22894

Bin 707 Cabernet Sauvignon 2006

Vin Santo 2000 (375ml)

Hermitage rouge 2007

Trebbiano d´Abruzzo Marina Cvetic 2008

Robert Parker: 94 pontos!

Robert Parker: 93 pontos!

Wine Spectator: 95 pontos!

Robert Parker: 90 pontos!

“denso e excepcionalmente longo”

“referência para esta denominação”

“colecionável”

US$/gfa. 439.00

US$/gfa. 108.00

US$/gfa. 539.00

“salta da taça com camadas de frutas tropicais e especiarias”

19762 (Penfolds/Austrália)

(Fèlsina/ Itália)

(Jean Louis Chave/ Itália)

(Masciarelli/ Itália)

US$/gfa. 113.90

157

AR GEN TINA

158

O melhor terroir para uva Malbec e ORIGEM de alguns dos melhores vinhos do Novo Mundo Nos últimos anos, o sucesso dos vinhos argentinos no mundo todo tem sido estrondoso. Seus tintos ricos, macios e concentrados, elaborados em estilo moderno — principalmente com Malbec e Cabernet Sauvignon — estão entre os que mais agradam o paladar contemporâneo. Em geral, são vinhos de excelente relação qualidade/preço, muito sabor e apelo imediato, fáceis de gostar ao primeiro gole. Além de muitos vinhos saborosos e acessíveis, o país produz também alguns grandes vinhos, de estrutura e complexidade, entre os melhores do mundo, como é o caso dos famosos Catena Alta, Catena Zapata ou do raro Nicolás Catena Zapata, que são as principais referências de qualidade em vinhos argentinos hoje em dia. São os primeiros “vinhos de terroir” argentinos, plantados em grandes altitudes. Alguns produtores argentinos também produzem excelentes Chardonnays, intensos, ricos e complexos, além de interessantes experimentações com castas como a Syrah, Tempranillo e até a italiana Corvina. Mais do que em qualquer outro país do Novo Mundo, os vinhos de qualidade na Argentina são fruto dos esforços de um único pioneiro: Nicolás Catena, que com grande determinação e genialidade colocou seu país no mapa dos melhores vinhos do mundo.

argentina

Catena Zapata

vinhos brancos secos

US$/gf

www.catenawines.com

21518 Catena Alta Chardonnay 08 RP=92 3 55.90

Indiscutivelmente o melhor e mais reverenciado produtor da Argentina, na opinião unânime de toda a imprensa especializada internacional, de quem recebe sempre as melhores notas e prêmios. Para a Wine Spectator, trata-se do “líder inquestionável de qualidade na Argentina” e, para Parker, “Catena representa o máximo em vinhos da América do Sul”. Sua criação máxima, o raro Nicolás Catena Zapata, é o melhor e mais prestigiado vinho da Argentina, sem dúvida entre os grandes tintos do mundo. Seu fantástico Catena Alta Malbec — “Vinho do Ano” para a Gula em 2005 e um dos “100 Melhores Vinhos do Mundo” para a Wine Spectator em 2006 — é o melhor Malbec do país, de uma elegância e complexidade raramente encontradas na Argentina. Ele é um verdadeiro “vinho de terroir” do Novo Mundo, elaborado com uvas de cinco excelentes vinhedos plantados em altitude. Os Catena Alta Cabernet Sauvignon e Chardonnay também são maravilhosos, enquanto o cultuado Catena Zapata Estiba Reservada é um verdadeiro clássico, vendido apenas na Argentina e no Brasil, assim como os famosos Angelica Zapata. A linha Catena é imbatível, de incrível relação qualidade/preço, todos enormes sucessos. O grande lançamento recente fica por conta da bela linha DV Catena, que também traz vinhos de terroir, ricos e elegantes. São todos cortes da mesma uva plantada em dois vinhedos de diferentes personalidades, alturas e microclimas, em uma verdadeira exploração do terroir de Mendoza.

22460 Angelica Zapata Chardonnay 07 3 47.90

vinhos tintos

US$/gf

21728 Nicolás Catena Zapata 07 RP=98, WS=93(06) 3 199.50

21519 Catena Chardonnay 09

WS=88(07), RP=91(08), WE=90(03), IWC=91(06) 2 30.90

23176 meia Catena Chardonnay 10 (375 ml) 1 18.90

vinho branco doce

US$/gf

18883 Catena Sémillon Doux 07 (500 ml) 3 43.90

garrafas magnum vinho tinto

US$/gf

21215 magnum Catena Malbec 08 (1.500 ml) 2 61.00 19134 double magnum Catena Alta Cabernet Sauvignon 05

(3.000 ml) 3 276.50

19133 magnum Catena Alta Cabernet Sauvignon 05

(1.500 ml) 3 138.50

Alamos

(Catena Zapata)

www.alamoswines.com

Em qualquer lugar do mundo, é muito difícil encontrar vinhos desta qualidade pelo preço dos Alamos. São tintos e brancos saborosos, de ótima concentração, intensidade e riqueza, com uma complexidade surpreendente. Imbatíveis. O Chardonnay é tão bom que surpreende até os maiores especialistas. O Malbec é rico e concentrado, de grande equilíbrio, “muito francês”, segundo Jancis Robinson, “excepcional value” para a Wine Spectator. O Cabernet Sauvignon é ainda mais denso, de grande profundidade e concentração, com camadas e camadas de fruta e um final de boca maravilhoso. O Bonarda é recomendado para aqueles que preferem tintos frutados e com acidez refrescante.

vinhos tintos

US$/gf

19130 magnum Catena Alta Malbec 05 (1.500 ml) 3 154.50

21447 Alamos Malbec 09 RP=87(08), WS=88(07) 2 18.90

21318 double magnum Catena Alta Malbec 07

21520 meia Alamos Malbec 09 (375 ml) 2 10.90

21521 quarto Alamos Malbec 09 (187 ml) 2 6.90

(3.000 ml) 3 299.90

19137 magnum Catena Zapata Malbec Argentino 05

21533 Alamos Cabernet Sauvignon 09 RP=88(00) 2 18.90

21442 Alamos Bonarda 09 WS=86(05), RP=86(05) 2 18.90

(1.500 ml) 3 399.50

21322 double magnum Catena Zapata Malbec Argentino 06

(3.000 ml) 3 790.00

19135 double magnum Nicolás Catena Zapata 05

21440 Alamos Syrah 09 2 18.90 21441 Alamos Tempranillo 09 2 18.90 21443 Alamos Selección Pinot Noir 09 2 24.90

(3.000 ml) 3 829.50

21319 magnum Nicolás Catena Zapata 06

vinho rosado

21216 Alamos Malbec rosé 10 2 18.90

(1.500 ml) 3 395.00

US$/gf

20287 Catena Zapata Malbec Argentino 06

vinhos brancos

RP=96, WS=93 3 199.50

21725 Alamos Chardonnay 09 RP=89(04), WS=87 (06) 2 18.90

21732 Catena Zapata Malbec Adrianna 07 RP=96, WS=94(06) 3 139.90

21063 meia Alamos Chardonnay 09 (375 ml) 2 10.90

21724 Catena Zapata Malbec Nicasia 07

RP=95, WS=95(06) 3 139.90

20624 DV Catena Malbec Adrianna 03 3 146.90 20625 DV Catena Malbec Nicasia 03 3 146.90 20856 Catena Zapata Estiba Reservada 05 3 197.50 21523 Catena Alta Malbec 07 RP=93(06), WS=93 3 84.90

US$/gf

20286 quarto Alamos Chardonnay 09 (187 ml) 2 6.90 21727 Alamos Sauvignon Blanc 10 2 18.90 19892 Alamos Viognier 09 2 18.90 21446 Alamos Torrontés 10 2 18.90

vinho espumante branco seco

US$/gf

19786 Alamos Extra Brut 2 26.90

21729 Catena Alta Cabernet Sauvignon 07

RP=93(04), WS=93(04e05) 3 75.50

21450 Angelica Zapata Malbec 07

RP=91(97), WS=92(00) 2 69.90

23175 meia Angelica Zapata Malbec 07 1 43.90 21217 Angelica Zapata Cabernet Sauvignon 07 2 45.90 22404 Angelica Zapata Cabernet Franc 06 2 45.90

21523 Catena Alta Malbec 2007 (Catena Zapata/ Mendoza)

21448 Catena Malbec 08

Este é o melhor Malbec de Catena Zapata, a mais reputada bodega argentina. Um vinho extraordinário, intenso e concentrado como os grandes tintos argentinos, mas também muito elegante e bem talhado, com uma complexidade impressionante, raramente encontrada no continente. Eleito um dos “100 Melhores Vinhos do Mundo” por três anos consecutivos pela a Wine Spectator e “Altamente Recomendado”, com 94 pontos. Uma referência absoluta.

US$84.90

22405 Angelica Zapata Merlot 06 2 45.90 21697 DV Catena Cabernet-Cabernet 07 3 53.50 21698 DV Catena Malbec-Malbec 07 2 44.90 21723 DV Catena Syrah-Syrah 07 2 36.90 21439 DV Catena Cabernet-Malbec 07 2 36.90 RP=91+(07), WS=91(07), W&Sp=91 2 32.90

21449 meia Catena Malbec 08 (375 ml) 2 20.90 21517 Catena Cabernet Sauvignon 08 RP=91(07) 2 32.90

159

argentina

Bodegas Uxmal

Altos Las Hormigas

www.uxmalwines.com.ar

US$/gf

21338 Uxmal Malbec 10 2 14.25 21340 meia Uxmal Malbec 10 (375 ml) 2 8.75 21339 Uxmal Cabernet Sauvignon 10 2 14.25 20092 Uxmal Alto Cabernet Sauvignon/Merlot 09 2 15.90

vinho branco

US$/gf

22457 Uxmal Chardonnay 10 2 14.25

Bodegas Caro

(Catena Zapata e Château Laf ite-Rothschild) www.lafite.com

As reputadas Bodegas Caro são o projeto conjunto de dois dos maiores nomes do mundo do vinho: Catena Zapata e Château Lafite-Rothschild. Desde sua primeira safra tem recebido incríveis elogios da imprensa especializada internacional, consolidando-se como um dos grandes ícones do vinho na América do Sul. O melhor vinho da casa é o Caro, um maravilhoso corte de Cabernet Sauvignon (70%) e Malbec (30%). Seu estilo é bem francês, mais elegante e aristocrático, cheio de nuances e com um excelente final de boca, trazendo toda a classe dos Rothschild. Com a mesma estirpe do Caro, o ‘deuxième vin’ da Bodega é o delicioso Amancaya, de fantástica relação qualidade/preço. Ele mereceu nada menos do que 92 pontos da revista Wine Enthusiast e foi indicado como “Editor’s Choice” pela revista — resultado realmente impressionante para um vinho desta faixa de preço!

vinhos tintos

US$/gf

21558 Caro 07 WS=90(03), W&S=94(03) 3 76.90

US$/gf

21343 Ánimal Malbec 08 2

www.altoslashormigas.com

Produzindo vinhos de fantástica relação qualidade/ preço, as Bodegas Uxmal são o novo projeto de Catena, grande nome do vinho argentino, em Mendoza. O nome “Uxmal” é uma referência às belíssimas construções maias da península de Yucatán, declaradas “Patrimônio da Humanidade” pela Unesco. Os excelentes vinhos da propriedade são elaborados com uvas dos vinhedos da família Catena, plantados em altitude, em ótimas localizações de Mendoza. São todos verdadeiros achados, ricos e concentrados, no melhor estilo argentino — sem dúvida entre os melhores do mundo em sua faixa de preço.

vinhos tintos

Esta pequena vinícola boutique produz alguns dos melhores e mais interessantes tintos da Argentina. Rico, saboroso e encorpado, o Altos Las Hormigas Malbec é um estrondoso sucesso, uma das melhores relações qualidade/preço da Mistral. O Viña Hormigas Reserva Malbec é ainda melhor, muito concentrado e potente, com taninos finos e uma textura encantadora. Ele foi o único vinho argentino na lista dos “100 Melhores Vinhos do Mundo” da Wine Spectator, em 2003, com 91 pontos e muitos elogios. Ele foi indicado novamente para a mesma lista no ano passado, com 92 pontos.

21344 Ánimal Syrah 07 2

29.90 29.90

21345 Ánimal Cabernet Sauvignon 07 2

29.90

20100 Tahuantinsuyu Malbec 08 2 29.90 18790 Tahuantinsuyu Merlot 05 2 29.90 22505 Tahuantinsuyu Cabernet Sauvignon 09 1 29.90 20101 Tahuantinsuyu Syrah 06 WS=89(03) 2 29.90 20097 Siesta en el Tahuantinsuyu Bonarda/Malbec 07 3 44.50 20688 Siesta en el Tahuantinsuyu Syrah 07 WS=90(03) 3 44.50 20099 Siesta en el Tahuantinsuyu Malbec 07 3 44.50 20687 Siesta en el Tahuantinsuyu Cabernet Sauvignon 07 3 44.50

vinhos tintos

US$/gf

21346 Siesta en el Tahuantinsuyu Cabernet Franc 07 3 44.50

22089 Altos Las Hormigas Malbec Single Vineyard 06 3 179.00

21342 Tikal Natural MB Organic 09 RP=90 3 35.50

17421 Alto Las Hormigas Malbec Reserva 06 WS=92 3 52.50

22504 Tikal Patriota 09 RP=92(08), WS=90(06) 3 39.50

22091 Alto Las Hormigas Malbec Terroir 09 2 39.90

21586 Tikal Amorío Malbec 08 RP=92 3 44.90

21685 meia Altos Las Hormigas Malbec 09 (375 ml) 2 12.90

21587 Tikal Júbilo 07 RP=94, WS=91(02), IWC=92(04) 3 73.50

21684 Alto Las Hormigas Malbec Clasico 10

19387 Tikal Locura 06 RP=94(05e07) 3 129.50

RP=88(09), WS=90(08) 2 26.90

21686 Colonia Las Liebres Bonarda 09

vinhos brancos

21348 Ánimal Chardonnay 10 2

WS=87(08), RP=89 2 17.90

Ernesto Catena (TIKAL)

www.tikalwines.com www.siestawines.com Os premiados vinhos Tikal são elaborados em pequenas quantidades pelo talentoso Ernesto Catena, filho de Nicolás Catena, que segue um caminho muito próprio e criativo com seus inovadores e estilosos tintos. Os poderosos Patriota, Amorío e Júbilo são todos ricos, fantásticos e com um toque achocolatado, merecendo altas notas e grandes elogios da Wine Spectator. As poucas garrafas são disputadíssimas pelos apreciadores de grandes tintos do Novo Mundo, e se esgotam rapidamente no mundo todo. Por sua vez, os maravilhosos Tahuantinsuyu são densos, concentrados e modernos varietais, cheios de personalidade, com uma excelente relação qualidade/preço. Os Siesta en el Tahuantinsuyu são ainda mais encorpados, merecendo descansar um pouco na adega ou serem decantados para mostrarem suas melhores qualidades. Os vinhos de Tikal são todos argentinos em um estilo diferente e original e, como diz a Wine Spectator, “fantástico, de virar a cabeça”.

US$/gf 29.90

20102 Tahuantinsuyu Torrontés 09 2 26.50

vinhos espumantes secos

US$/gf

21349 Ánimal Rosado Nature Brut 2 21438 Ánimal Nature Brut 2

33.50

35.90

garrafas magnum vinho tinto

US$/gf

19389 double magnum Tikal Locura 06 (3.000 ml)

509.00

19388 magnum Tikal Locura 06 (1.500 ml)

259.00

19815 Mapema Malbec Tempranillo 2008 (Mapema/ Mendoza)

Esta nova e saborosa criação dos enólogos Pepe Galante e Mariano Di Paola é elaborada com um corte de 50% Malbec e 50% Tempranillo, maturado 12 meses em barricas de carvalho francês e americano. É um vinho exuberante e cheio de fruta, com notas de especiarias e um agradável toque sedoso no palato. Um verdadeiro achado, que já é apontado como uma das maiores pechinchas da Argentina.

US$19.90

20453 Amancaya 09 WS=89(05), WE=90(03) 2 33.90 22095 Aruma Malbec 10 2 28.90

21442 Alamos Bonarda 2009

(Alamos (Catena Zapata)/ Mendoza) Concentrado e cheio de fruta madura, este saboroso tinto elaborado com a casta Bonarda leva a prestigiosa assinatura de Catena Zapata. Elaborado em um estilo alegre, que agrada a todos.

US$18.90

18898 Masi Passo Doble Malbec/Corvina 2007

(Masi Tupungato (Agricola Masi)/ Mendoza) Este delicioso tinto é elaborado por Masi – o rei do Amarone e o grande mestre da passificação de uvas – utilizando a uva Malbec, a mais emblemática do país, cortada com a italiana Corvina, da região do Veneto. A ótima acidez o deixa fresco e seco, ideal para acompanhar diversos pratos. Para Jancis Robinson, ele é “extraordinário” e um “Great Value”. “Um vinho único, com um final de boca mais seco e sofisticado do que a maioria dos vinhos argentinos”. Excelente relação qualidade/preço!

US$25.25

160

21517 Catena Cabernet Sauvignon 2008 (Catena Zapata/ Mendoza)

Excelente Cabernet Sauvignon elaborado por Catena Zapata, o maior nome da Argentina. Na safra 2007, recebeu nada menos que 90 pontos de Robert Parker e da revista Wine Spectator – um feito surpreendente para um vinho nessa faixa de preço! Encorpado e fino, mostra um bouquet exuberante de frutas maduras e um sofisticado toque de carvalho. Altamente recomendado.

US$32.90

argentina

“Catena representa o máximo em vinhos da América do Sul” Alma Negra

Mapema

21558 Caro 2007

www.almanegrawines.com.br

www.mapema.com.ar

Alma Negra é uma cultuada linha de vinhos de Ernesto Catena, com vinhos surpreendentes e originais, avessos a modismos. O Mistério é um corte secreto - de excelente pegada e profundidade segundo Robert Parker, que concedeu 91 pontos para a safra 2007. Os espumantes são excelentes, de excepcional relação qualidade/preço. Eles ficaram famosos ao obterem 90 pontos de Robert Parker na mesma edição em que dois dos mais famosos Champagnes foram classificados com apenas 86 pontos. O Pinot Noir é extremamente classudo e interessante, tendo arrematado nada menos que 91 pontos de Parker na safra 2008 - uma nota impressionante para a faixa de preço do vinho. O Viognier, fermentado em barricas de carvalho francês, mostra grande profundidade, em um estilo cativante e fácil de gostar.

Mapema é o sonho conjunto de Pepe Galante – enólogo-chefe de Catena Zapata há mais de 30 anos, considerado o maior nome da enologia argentina – e Mariano Di Paola, enólogo responsável pelos tradicionais vinhos da Família Rutini. Os excelentes contatos que os dois possuem na região de Mendoza permitiram que Mapema tenha acesso a alguns dos melhores vinhedos do país, incluindo um fantástico vinhedo de vinhas velhas de Tempranillo, adquirido na região de La Consulta. O Sauvignon Blanc, macio e fresco, com cativantes notas florais, é um branco de excelente relação qualidade/preço. O Malbec, sedoso e elegante, com grande finesse, recebeu 90 pontos da Wine Spectator e de Robert Parker na última safra avaliada. O Primeira Zona, por fim, foi concebido para ser um dos grandes tintos da Argentina. Trata-se de um sofisticado corte de Malbec, Cabernet Sauvignon e Merlot, elaborado com uvas de vinhedos plantados em pé franco, sem enxerto, mostrando grande classe e complexidade.

vinhos tintos

US$/gf

(Bodegas Caro/ Mendoza) Caro é talvez o mais elegante vinho produzido na Argentina, um delicioso e fino corte de Cabernet Sauvignon e Malbec, com estilo bem francês. Parte das barricas de carvalho utilizadas são produzidas no próprio Château Lafite, o que confere ao vinho um acento do famoso Bordeaux. Para Jancis Robinson, o Caro “tem algo vivo de uma boa safra de Lafite que o eleva e distingue de outros Malbec de Mendoza”. Para Robert Parker, ele “oferece uma adorável profundidade de fruta e é altamente focado, detalhista e elegante”.

US$76.90

21344 Animal Syrah 2007

(Tikal (Ernesto Catena)/ Mendoza)

22466 Alma Negra Pinot Noir 09 RP=91(08) 3 37.50

vinhos tintos

vinho branco

19815 Mapema Malbec / Tempranillo 08 2 19.90

Elaborado com uvas de cultivo totalmente orgânico, o Animal Syrah é um Syrah de ótima tipicidade. Com pouco mais de 180 caixas produzidas para todo o mundo, é rico, com um delicioso toque apimentado e cheio no palato, com taninos sedoso e uma bela acidez.

18378 Mapema Malbec 07 2 33.90

US$29.90

21514 Alma Negra “Misterio 1” 07 RP=93, WS=91(04) 3 37.90

US$/gf

22507 Alma Negra Viognier 11 3 37.50

vinhos espumantes secos

US$/gf

21200 Alma Negra Malbec Rosado Brut 09 RP=90(07) 2 33.50 20494 Alma Negra Chardonnay Brut 09 RP=88(08) 2 33.50

18379 Mapema Primera Zona 07 WS=92 3 99.50

vinho branco 21111

US$/gf

Mapema Sauvignon Blanc 10 2 19.90

Masi Tupungato

El Enemigo El Enemigo é o projeto pessoal de Alejandro Vigil, enólogo chefe de Catena Zapata, e de Adrianna Catena, filha mais nova de Nicolás Catena. Tendo à sua disposição uma ampla gama dos melhores vinhedos de Mendoza — pertencentes à família Catena — Alejandro Vigil selecionou parcelas específicas que pudessem dar origem a vinhos com uma personalidade distinta dos talhados por ele em Catena Zapata. São tintos com bastante nervo, taninos abundantes e um caráter deliciosamente selvagem. O primeiro vinho lançado, El Enemigo Malbec, já foi apontado como “outstanding” por Robert Parker.

vinho tinto

US$/gf

20095 El Enemigo Malbec 08 3 54.50

www.masi.it

Estes são os elogiados vinhos ítalo-argentinos elaborados em Mendoza por Masi, um dos maiores nomes do Vêneto. O elogiado Paso Doble é um tinto muito diferente, saboroso e original — um verdadeiro “Campofiorin argentino”, elaborado apenas com vinhas velhas de Corvina Veronese (a principal uva do Amarone) e Malbec, plantadas em altitude. Utilizando os tradicionais métodos do Vêneto, a Corvina é parcialmente seca pelo sistema de passificação, como acontece com o Amarone, e é colocada no mosto para uma segunda fermentação, como com o famoso Campofiorin. O resultado é um tinto exuberante e concentrado, com um delicioso toque italiano e muita maciez. Uma descoberta diferente e altamente recomendada!

23167 El Enemigo Syrah/Viognier 09 1 54.50

vinho tinto

US$/gf

23168 El Enemigo Bonarda 09 1 57.90

18898 Passo Doble Malbec/Corvina 07 RP=87(05) 2 25.25

23169 El Gran Enemigo 08 1 169.90

vinho branco

US$/gf

23170 El Enemigo Chardonnay 09 1 47.90

vinho branco

US$/gf

22094 Passo Blanco Pinot Grigio/Torrontés 10 2 22.50

21518 Catena Alta Chardonnay 2008

(Catena Zapata/ Mendoza)

Catena Alta Chardonnay é provavelmente o melhor branco da América do Sul, oferecendo classe e complexidade comparáveis aos grandes brancos da Borgonha. Encorpado, profundo e muito complexo, mostra camadas e mais camadas de aromas e sabores. As uvas são colhidas no vinhedo Adrianna, situado numa região produtora com as mais elevadas altitudes do mundo e com grande amplitude térmica, que propiciam às uvas maturação perfeita. É um grande vinho, muito equilibrado e capaz de evoluir em garrafa por muitos anos.

US$55.90

22091 Altos Las Hormigas Malbec Terroir 2009 (Altos Las Hormigas/ Mendoza)

Altos Las Hormigas realizou um profundo estudo dos diversos terroirs de Mendoza, mapeando as melhores parcelas para a casta Malbec — sua grande especialidade. O Malbec Terroir é elaborado com uvas de vinhedos plantados a 900 metros de altura no Vale do Uco. É mais delicado e perfumado que o Altos las Hormigas clássico, com as cativantes notas florais típicas dos melhores vinhedos desta reputada região.

US$39.90 161

CHI LE

O mais tradicional produtor da América DO SUL, o chile É terra de grandes vinhos e ótimas barganhas Na última década, o Chile tem surpreendido o mundo com vinhos excelentes, de fantástica relação qualidade/preço, em geral inspirados pelos melhores exemplares de Bordeaux, Califórnia e Austrália. A variedade de estilos é bastante grande. Alguns têm inspiração mais francesa, enquanto outros são exuberantes e ricos, no estilo do Novo Mundo. Em geral, os bons vinhos chilenos são saborosos e concentrados, cheios de fruta madura, elaborados principalmente com variedades francesas, como a Cabernet Sauvignon, a Merlot e a Sauvignon Blanc. A generosa Carmenère se tornou rapidamente uma das mais emblemáticas uvas do país, enquanto a Syrah e a Pinot Noir são duas das grandes vedetes do Chile na atualidade. É preciso estar atento ao nome do produtor, mas as melhores vinícolas fazem vinhos excelentes em todas as faixas de preço — e chegam a produzir vinhos realmente extraordinários, verdadeiros ícones entre os melhores do mundo, merecendo altas notas da imprensa especializada. Reunindo simplesmente os três produtores de maior prestígio no Chile — Viña Montes, Viña Carmen e Casa Lapostolle — o catálogo da Mistral apresenta com certeza a melhor seleção de vinhos chilenos, com os nomes mais reverenciados e premiados pela imprensa internacional.

162

chile

Casa Lapostolle

Santa Alvara

www.casalapostolle.com

Produtor de vinhos fantásticos, “os mais franceses do Chile”, em um estilo bastante clássico e de muita classe. Segundo Robert Parker, “talvez seja a mais brilhante vinícola chilena. Certamente a qualidade dos vinhos é espetacular”. Seu cultuado Clos Apalta é um verdadeiro ícone da América do Sul, merecendo pontuações altíssimas da imprensa especializada e frequentemente sendo indicado entre os melhores vinhos do mundo todo. Em 2005, ele foi indicado como o segundo melhor vinho do mundo na relação dos “100 Melhores Vinhos da Wine Spectator”, realização única para um vinho chileno! Os Cuvée Alexandre são excelentes e aristocráticos, lembrando ótimos Bordeaux. Eles combinam concentração e intensidade com elegância e finesse, e toda a linha costuma merecer mais de 90 pontos da Wine Spectator e outras importantes publicações, uma incrível prova de qualidade e consistência. A linha clássica da vinícola apresenta excelente relação qualidade/preço, sendo que o Casa Lapostolle Merlot foi eleito simplesmente como o melhor Best Buy do ano no mundo todo pela revista Wine Enthusiast, com fantásticos elogios!

vinhos tintos

US$/gf

20857 Casa Lapostolle Merlot 09

RP=88(02), WS=87(01), WE=88(04) 2

26.90

21465 Casa Lapostolle Cabernet Sauvignon 09 2 26.90 20859 meia Casa Lapostolle Cabernet Sauvignon 09

(375 ml) 2 13.90

21608 Casa Lapostolle Carmenère 09 2

26.90

20860 Cuvée Alexandre Cabernet Sauvignon 09

WS=90(05), RP=89(99), WE=91(03e04) 3 49.90

21466 Cuvée Alexandre Merlot 07

WS=88(04), RP=90(99),WE=91(05) 3 49.90

21085 Cuvée Alexandre Carmenère 09 W&Sp=90(08) 3 49.90

20297 Wine Maker’s Reserve Red 07

Santa Alvara é uma das maiores fontes de grandes pechinchas do Chile, elaborando vinhos saborosos e muito bem feitos, com um distinto acento francês, vindo da premiada equipe de enólogos. São tintos e brancos cheios de fruta e fáceis de gostar, perfeitos para o dia a dia. .

vinhos tintos

US$/gf

21603 Santa Alvara Cabernet Sauvignon 09 2 15.90 21602 Santa Alvara Carmenère 10 2 15.90

vinhos brancos secos

US$/gf

RP=90(03), WS=90(01), W&Sp=93(01), WE=91(00) 3 89.90

20190 Gold Reserve Red 05 RP=90(04), WS=92(02) 3 139.50

vinho rosado

US$/gf

20191 Classic Syrah/Cabernet Sauvignon rosé 09 2 18.90

vinhos brancos secos

US$/gf

21214 Classic Sauvignon Blanc 10 WE=86(05) 2 18.90 19818 meia Classic Sauvignon Blanc 09 (375 ml) 2 11.90 18872 quarto Classic Sauvignon Blanc 09 (187 ml) 2

6.90

21282 Classic Chardonnay 10 RP=87(03) 2 18.90

21604 Santa Alvara Sauvignon Blanc 09 2 15.90

21712 meia Classic Chardonnay 10 (375 ml) 2 11.90

19817 Santa Alvara Chardonnay 09 2 15.90

21713 quarto Classic Chardonnay 10 (187 ml) 2 6.90 19531 Classic Gewürztraminer 09 2 18.90

Viña Carmen

20199 Reserve Sauvignon Blanc 08

www.carmen.com

WS=88(02), RP=89(07), W&Sp=90(05) 3 27.90

20643 Reserve Chardonnay 09 WS=86(01),

Viña Carmen é um dos melhores e mais reputados produtores chilenos, elaborando tintos e brancos que são considerados entre os melhores da América do Sul. Trata-se simplesmente da mais antiga e tradicional vinícola do Chile, fundada em 1850. A Viña Carmen foi recomendada pela sétima vez como “Vinícola do Ano” no Chile pela Wine&Spirits, que também a elegeu como “Value Brand of the Year” (‘marca de melhor relação qualidade/preço no ano’)! Alguns de seus vinhos estão entre os melhores achados em nosso catálogo. A linha Classic é realmente muito impressionante para sua faixa de preços. Os Reserve são ainda melhores, mais finos e concentrados, verdadeiros clássicos. O Winemaker’s Reserve Red é um dos melhores vinhos do Chile, merecendo 93 pontos da Wine&Spirits, enquanto o raro Gold Reserve é um tinto monumental, escolhido como o melhor tinto chileno pelo guia Descorchados em 2003.

23230 Cuvée Alexandre Syrah 09 3 49.90

vinhos tintos

US$/gf

17043 Cuvée Alexandre Pinot Noir 05 3 63.90

21213 Classic Cabernet Sauvignon 09 2 18.90

21350 Borobo 07 (Me/Carm/CS/PN/Sy) 3 175.00

21191

21086 Clos Apalta 08 WS=94(06) 3 189.00

21601 quarto Classic Cabernet Sauvignon 09 (187 ml) 2 6.90

meia Classic Cabernet Sauvignon 09 (375 ml) 2 11.90

RP=88(03), WE=88(03) 2 25.90

21212 Reserve Gewürztraminer 10 2 25.90 19824 Gran Reserva Sauvignon Blanc 09 3 35.90 19823 Gran Reserva Chardonnay 08 3 35.90 22500 Wine Maker´s Reserve Casablanca Chardonnay 07

RP=90(06), WE=90(97), WS=89(03) 3 79.50

vinho branco doce 17288 Late Harvest Moscatel 07 (500 ml)

garrafas magnum vinho tinto

US$/gf 29.50

US$/gf

16412 magnum Reserve Cabernet Sauvignon 05

(1.500 ml)

84.50

16411 magnum Reserve Merlot 05 (1.500 ml)

84.50

17375 double magnum Reserve

Carmenère/Cabernet 03 (3.000 ml)

188.00

16413 magnum Reserve Carmenère/Cabernet 05

(1.500 ml)

84.50

22851 magnum Gran Reserva Carmenère 05 (1.500 ml) 1 73.50 22852 magnum Gran Reserva Cabernet Sauvignon 05

21453 Classic Merlot 09 2 18.90

21461 meia Classic Merlot 09 (375 ml) 2 11.90

22853 magnum Gran Reserva Merlot 05 (1.500 ml) 1 73.50

21467 Casa Lapostolle Sauvignon Blanc 10

21464 quarto Classic Merlot 09 (187 ml) 2 6.90

17378 double magnum Winemaker’s

21451 Classic Carmenère 09 2 18.90

20862 meia Casa Lapostolle Sauvignon Blanc 10 (375 ml) 2 13.90

21452 meia Classic Carmenère 09 (375 ml) 2 11.90

17377 double magnum Gold Reserve Red 03 (3.000 ml) 599.90

19877 Casa Lapostolle Chardonnay 09

21462 quarto Classic Carmenère 09 (187 ml) 2 6.90

17376 magnum Gold Reserve Red 03 (1.500 ml)

vinhos brancos secos

US$/gf

WS=87(03,Best Value), RP=87(99) 2 26.90

WS=88(02, Best Value), RP=88(99) 2 26.90

21607 Cuvée Alexandre Chardonnay 08 RP=89(04),

WS=90 “smart buy”(04), WE=89(04) 3 49.90

garrafas magnum vinho tinto

US$/gf

15556 magnum Cuvée Alexandre Cabernet Sauvignon 04

(1.500 ml) WS=91(01), RP=89(99), WE=92(01) 3 145.90

21629 Reserve Cabernet Sauvignon 09

WS=90(03), RP=87(01) 2 25.90

21630 Reserve Merlot 09 WS=88(00e01), RP=87(02) 2

25.90

366.50 299.50

21752 Casa Lapostolle Carmenère 2010 (Casa Lapostolle/ Chile)

19821 Gran Reserva Merlot 08 3 35.90

Após o grande sucesso do Casa Lapostolle Cuvée Alexandre Carmenère, apelidado de “irmão menor do Clos Apalta”, a premiada bodega chilena lança este delicioso varietal, elaborado com uvas de vinhedos de cultivo orgânico. Expressivo e cativante, não mostra o caráter excessivamente vegetal de alguns Carmenère, e sim ricas e generosas camadas de fruta madura. É uma ótima opção para quem quer descobrir todas as virtudes dessa que é a casta mais emblemática do Chile.

19820 Gran Reserva Carmenère 08 3 35.90

US$26.50

20641 Reserve Carmenère 09 2 25.90 22849 Reserve Syrah 09 2 25.90 21632 Reserve Pinot Noir 09

25.90

21644 meia Reserve Pinot Noir 10 (375 ml)

14.30

145.90

Reserve Red 03 (3.000 ml)

22498 Classic Syrah 10 2 18.90

15557 magnum Cuvée Alexandre Merlot 04 (1.500 ml) WS=87, RP=90(99) 3

(1.500 ml) 1 73.50

21717 Gran Reserva Cabernet Sauvignon 08 3 35.90

19822 Gran Reserva Syrah 08 3 35.90

163

chile

Nativa Viñedos Orgánicos

Viña Garcés Silva (Amayna)

www.nativa.cl

Nativa é a mais conceituada vinícola chilena dedicada a produção de vinhos exclusivamente orgânicos. Fruto do sucesso da linha orgânica de vinhos da Viña Carmen — a primeira vinícola do país a elaborar tintos e brancos com certificação orgânica — Nativa nasceu para levar adiante o conceito de vinhos produzidos sem nenhum tipo de aditivo químico, seja nos vinhedos, seja na cantina. Trata-se de uma vinícola nova, totalmente independente de Viña Carmen, com uma equipe de larga experiência com vinhos orgânicos. O enólogo chefe, o talentoso Felipe Ramírez, adquiriu experiência trabalhando nos vinhedos biodinâmicos da Alsacia, na França, região de Marcel Deiss, um dos maiores gurus da agricultura biodinâmica. A saborosa gama de vinhos é composta da linha “Terra Reserva” — que procura destacar a personalidade de cada casta, com um estilo classudo e cheio de fruta — e a linha “Gran Reserva”, elaborada com rendimentos muito limitados e maturada 14-18 meses em barricas de carvalho. São vinhos de grande classe, concebidos para representar o melhor que a região do Vale do Maipo pode originar com o cultivo orgânico de uvas. Esta bela adição ao nosso catálogo vem reforçar ainda mais a melhor e mais ampla seleção de vinhos orgânicos e biodinâmicos disponível no país.

vinhos tintos

US$

18878 Nativa Terra Reserva Organico Carmenère 08 2 24.90 18877 Nativa Terra Reserva Organico Cabernet

Sauvignon 07 2 24.90

vinhos brancos secos

US$/gf

18881 Nativa Terra Reserva Organico Sauvignon Blanc 09 2 24.90 18880 Nativa Terra Reserva Organico

Gewürztraminer 08 2 24.90

18879 Nativa Gran Reserva Organico Chardonnay 06 3 37.50

18877 Nativa Terra Reserva Cabernet Sauvignon 2007

www.vgs.cl

“Atualmente a mais excitante vinícola do Chile”, segundo a respeitada revista inglesa Decanter, Amayna está localizada em uma das mais frias regiões chilenas, perfeita para Pinot Noir e a Sauvignon Blanc. A vinícola produz dois Sauvignon Blanc de muita classe e finesse: um puro e fresco, muito elegante, e o outro fermentado em barricas de carvalho, mais rico e exuberante. Seu Sauvignon Blanc sem madeira mereceu nada menos do que as 5 estrelas da Decanter e 95 pontos da revista Wine, ficando em primeiro lugar no painel de vinhos chilenos de ambas as publicações. Segundo Parker, “são inegavalmente os mais finos Sauvignon Blanc que já surgiram na América do Sul”. O Chardonnay recebeu 93 pontos de Robert Parker na safra de 2006, a mais alta nota já concedida a um branco chileno, enquanto o grande destaque fica por conta do maravilhoso Pinot Noir — um tinto poderoso e profundo, mas com grande elegância, equilíbrio e complexidade. Este vinho entusiasmante foi indicado por Steven Spurrier, na Decanter, como o “Melhor Tinto do Novo Mundo”, com muitos elogios.

vinhos tintos

US$/gf

21696 Amayna Pinot Noir 09 RP=91(06) 3 58.90 21695 Amayna Syrah 09 RP=91 (07) 3 54.90

vinhos brancos

US$/gf

21570 Amayna Sauvignon Blanc Barrel Fermented 07

RP=92(06), WS=91, JR=18(05) 3 58.90

21569 Amayna Chardonnay 08 RP=93(06), JR=16(04) 3 43.50 21454 Amayna Sauvignon Blanc 09

RP=90(07), WS=90(08) 3 42.90

(Nativa/ Chile)

Nativa é a mais empolgante vinícola chilena dedicada a produção de vinhos exclusivamente orgânicos. Nativa nasceu para levar adiante o conceito de vinhos produzidos sem nenhum tipo de aditivo químico, seja nos vinhedos, seja na cantina. Maturado em barricas de carvalho francês, o Cabernet Sauvignon combina uma presença elegante no palato com ótima profundidade de fruta.

US$24.90

21703 Montes Alpha Syrah 2009

19509 Amayna Syrah 2008

21753 Cuvée Alexandre Merlot 2008

Este extraordinário tinto é o vinho de menor produção de toda a linha Montes Alpha e recebeu nada menos que 91 pontos de Robert Parker na última safra avaliada. Para a Wine Enthusiast “é consistentemente um vinho que merece notas altíssimas, descrevendo o Syrah como “repleto de aromas de café, framboesas, ameixas e cravo; um vinho profundo e cheio de nuances”.

Este excelente tinto de Amayna já é considerado um dos grandes tintos do Chile elaborados com a uva Syrah. Combina exuberância e concentração com um toque de elegância que só os Syrah de clima frio conseguem ostentar. Um vinho de muita complexidade, capaz de evoluir na garrafa por muitos anos.

Talhado no estilo dos grandes tintos de Bordeaux, o excelente Cuvée Alexandre Merlot é um premiadíssimo corte de Merlot com uma pequena parcela de Carmenère do vinhedo Apalta, de mais de 60 anos de idade. Poderoso e estruturado, é um vinho muito fino, elegante e sedoso, com um caráter bem clássico e francês. Sempre merece mais do que 90 pontos da Wine Spectator (“Smart Buy”), Wine&Spirits e Wine Enthusiast, em uma incrível prova de consistência e qualidade.

(Viña Montes/ Chile)

US$48.90

(Viña Garcés Silva (Amayna)/ Chile)

US$54.90

(Casa Lapostolle/ Chile)

US$49.90

164

chile

Viña Montes

vinhos brancos secos

US$/gf

19161 Villa Montes Sauvignon Blanc 09 2 19.50

www.monteswines.com

Produtor de imenso prestígio, “the best in Chile”, segundo Hugh Johnson. Seu Montes Alpha Cabernet Sauvignon foi

19160 meia Villa Montes Sauvignon Blanc 09 (375 ml) 2 11.90 21109 Montes Sauvignon Blanc 10

WS=88(03), RP=86(07) 2 22.90

o primeiro grande tinto chileno, no final da década de 80.

21590 Montes Chardonnay 10 WS=86(03) 2 23.50

É um vinho de imenso sucesso e fantástica relação custo/

18870 meia Montes Chardonnay 08 2

benefício, que equivale a um cru bourgeois de preço três

19159 Montes Selección Limitada Sauvignon Blanc 09

ou quatro vezes superior. Os outros Montes Alpha também

RP=90(07) 3 28.90

são excelentes. O elegante Montes Alpha “M” é um dos

21286 Montes Alpha Chardonnay 09

grandes tintos chilenos, com pontuações altíssimas de todos autores. O celebrado Folly é outro tinto fantástico, o melhor Syrah do Chile, de minúscula produção. O estupendo Purple Angel é um super-Carmenère, enquanto o delicioso Cherub, celebrado lançamento, é um maravilhoso rosé. A linha Montes apresenta uma relação qualidade/preço realmente

WS=90(06), RP=89(08) 3 48.90

18871 meia Montes Alpha Chardonnay 07 3

vinho branco doce

US$/gf

30.90

US$/gf

18641 meia Montes Late Harvest Gewürztraminer 08

(375 ml) 2 38.90

garrafa magnum vinho tinto

imbatível e os Villa Montes são saborosos e acessíveis.

vinhos tintos

14.50

US$/gf

21458 magnum Montes Alpha Cabernet Sauvignon

08 (1.500 ml) 3 96.90

21600 Villa Montes Cabernet Sauvignon 09 2 19.50 21599 meia Villa Montes

Cabernet Sauvignon 09 (375 ml) 2 11.90

18869 meia Montes Cabernet Sauvignon 08 2

14.50

21456 Montes Cabernet Sauvignon 09 WS=87(04) 2 24.50 21701 Montes Merlot 10 2 24.50 21589 Montes Malbec 09 2 24.50 21280 Montes Selección Limitada Cabernet/Camenère 09

RP=90, WS=88(01,02e03) 2 29.90

21584 Montes Selección Limitada Camenère 09 2 29.90 21591 Montes Selección Limitada Pinot Noir 09 RP=90(06) 2

30.90

21459 Wine Maker’s Reserve Red 2007 (Viña Carmen/ Chile)

Um dos melhores tintos do Chile, o Winemaker’s Reserve é profundo e concentrado, tendo sido indicado como “Editor’s Choice” pela Wine Enthusiast, com 91 pontos! Segundo a revista, “é um excelente vinho no estilo de Bordeaux. O aroma é profundo e defumado. Rico, limpo e bem integrado no palato, com camadas de fruta e bastante estilo. Claro, é um vinho poderoso e cheio de fruta, mas nele há também uma sutileza de maturidade. Realmente acerta bem no alvo”.

Casa Lapostolle Sauvignon Blanc, o vinho escolhido por Kate Middleton para sua festa pré-nupcial Na noite anterior ao casamento real, Kate Middleton selecionou o Casa Lapostolle Sauvignon Blanc para tomar em uma pequena comemoração com a família e os amigos mais íntimos. O jantar foi oferecido no luxuoso hotel The Goring e a Duquesa de Cambridge escolheu o Sauvignon Blanc de Casa Lapostolle entre os mais de 120 brancos disponíveis no hotel. Uma ótima escolha para antecipar a grnade festa do dia seguinte que, como foi amplamente divulgado, foi regada a Champagne Pol Roger!

US$89.90

21595 Montes Alpha Merlot 08 RP=90 3 48.90 21457 meia Montes Alpha Cabernet Sauvignon 08 (375 ml) RP=90 3 30.90 21699 Montes Alpha Cabernet Sauvignon 09 3 48.90 21596 Montes Alpha Carmenère 08 RP=91 3 48.90 21284 Montes Alpha Syrah 08 RP=91 3 48.90 21285 Montes Alpha Pinot Noir 09 RP=90(08) 3

48.90

21700 Purple Angel Carmenère 06 WS=91(05) 3 113.00 21597 Montes Folly Syrah 06 RP=94(05), WS=94(05) 3 176.50 23221 Montes Alpha “M” 09 WS=94(06), RP=92(06) 3 189.50

vinho rosado

US$/gf

21524 Montes Cherub Syrah rosé 09

21584 Montes Selección Limitada Carmenère 2009 (Viña Montes/ Chile)

Na opinião de Robert Parker, a linha Selección Limitada de Vinã Montes “entrega muito mais que o preço sugere”, representando algumas das melhores relações qualidade/ preço do mundo do vinho. O novo Carmenère é um tinto muito interessante, combinando a estrutura de um Cabernet Sauvignon com o toque sedoso e macio de um Merlot, mas sem mostrar as notas demasiadamente herbáceas da maioria dos vinhos elaborados com a casta. Promete sem um grande sucesso, como os demais vinhos desta linha.

21569 Amayna Chardonnay 2008 (Viña Garcés Silva/ Chile)

Segundo a The Wine Advocate, de Robert Parker, este fabuloso Chardonnay “lembra muito um Grand Cru da Borgonha”, merecendo nada menos que 93 pontos na última safra avaliada, a mais alta nota já concedida a um branco da América do Sul. Produzido na fria região de San Antonio, é incrivelmente sofisticado e elegante, mostrando muita classe e ótima presença de boca. Nas palavras de Robert Parker, trata-se de “uma revelação para os Chardonnay chilenos”.

US$43.50

US$29.90

RP=88(07), WS=87(05) 3 30.90

19064 Casa Lapostolle Sauvignon Blanc 2009 (Casa Lapostolle/ Chile)

Delicioso Sauvignon Blanc chileno, elaborado por um dos grandes nomes do país. Aromático e seco, com acidez equilibrada, foi escolhido como o “Vinho da Semana” por Jancis Robinson. A jornalista inglesa gostou tanto do vinho que relata ter tomado a garrafa “até a última gota”.

US$ 26.50

21453 Classic Merlot 2009 (Viña Carmen/ Chile)

Um achado de fantástica relação qualidade/ preço, o imbatível Classic Merlot é saboroso, macio e cheio de fruto, lembrando um ótimo “petit château” de Bordeaux. Ele é produzido pela Viña Carmen, um dos maiores nomes do Chile, a “Value Brand of the Year” para a Wine&Spirits.

US$18.90

165

chile

Os maiores ícones da América do Sul Nos últimos anos, os melhores vinhos da América do Sul atingiram um status de “cult wines”, com suas pequenas quantidades sendo altamente disputadas por conhecedores no mundo inteiro. Descubra aqui alguns dos melhores, mais emblemáticos e mais premiados. 21558 Caro 2007 (Bodegas Caro/Catena & Ch. Lafite-Rothschild/ Argentina/Mendoza/Tinto) US$ 76.90 15285 Axis Mundi Tannat 2002 (Pisano/Uruguai/Uruguai/Tinto) US$ 139.00 22513 Gold Reserve Cabernet Sauvignon 2007 (Viña Carmen/Chile/Chile/Tinto) US$ 139.50 23169 El Gran Enemigo 2008 (El Enemigo/Argentina/Mendoza/ Tinto) US$ 169.90 21350 Borobo 2007 (Merlot, Carmenère, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir e Syrah) (Casa Lapostolle/Chile/Chile/Tinto) US$ 175.00 21597 Montes Folly Syrah 2006 (Viña Montes/Chile/Chile/Tinto) US$ 176.50 22089 Altos Las Hormigas Malbec Single Vineyard 2006 (Altos Las Hormigas/Argentina/ Mendoza/Tinto) US$ 179.00 21086 Clos Apalta 2008 (Casa Lapostolle/Chile/Chile/Tinto) US$ 189.00 21730 Catena Zapata Estiba Reservada 2005 (Catena Zapata/Argentina/ Mendoza/Tinto) US$ 197.50 21728 Nicolas Catena Zapata 2007 (Catena Zapata/Argentina/ Mendoza/Tinto) US$ 199.50 21731 Catena Zapata Malbec Argentino 2007 (Catena Zapata/Argentina/ Mendoza/Tinto) US$ 199.50

166

URU GUAI

A nova descoberta da América do Sul – além dos famosos tannats, diversas novidades, uvas e estilos diferentes! Assim como Chile e Argentina, o Uruguai também tem potencial para produzir ótimos vinhos. Os vinhedos uruguaios estão no paralelo 35º, como algumas das melhores regiões produtoras do mundo. Há bastante intensidade de sol, mas o clima é um pouco mais frio e marítimo, já que é influenciado pelo Oceano Atlântico e pelas correntes e ventos frios da Antártida. A principal estrela do Uruguai é a uva Tannat, que foi trazida da região do Madiran, no sudoeste da França, por imigrantes bascos no século XIX. Após mais de cem anos no país, a variedade adquiriu características próprias e produz vinhos um pouco mais macios, concentrados e cheios de fruta do que os exemplares de sua terra natal, que costumam ter grande tanicidade. Há também ótimos Cabernet Sauvignon e Merlot e, entre os brancos, bons Chardonnays e Torrontés. Pisano é o maior nome do país e está em uma excelente fase, com inúmeros novos vinhos de muita criatividade.

167

uruguai

Pisano

www.pisanowines.com

vinhos tintos

Pisano é o maior nome do Uruguai, na opinião de especialistas do gabarito de Jancis Robinson e Steven Spurrier. Além dos ótimos e diferentes vinhos elaborados com a uva Tannat, de bastante personalidade, o produtor está em uma fase especialmente criativa, tendo lançado diversos novos vinhos em um estilo muito original. Seu excelente Arretxea é um tinto denso e muito saboroso. O RPF (Reserva Personal de Família) já foi considerado o “Melhor Tinto do Novo Mundo” na revista Decanter. Os outros vinhos da linha RPF também são belos varietais (com destaque para os lançamentos: Pinot Noir, Petit Verdot e Syrah), enquanto a Río de los Pájaros apresenta excelente relação qualidade/preço. O Cisplatino é um verdadeiro achado, uma das grandes barganhas da América do Sul. O criativo produtor também elabora um excelente tinto doce fortificado, o Etxe Oneko, em um estilo entre o Porto e o Amarone. A novidade fica por conta do estupendo Axis Mundi, que já surge como o melhor tinto do Uruguai.

21409 Cisplatino Tannat/Merlot 09 2 18.50

vinhos brancos

19545 Etxe Oneko Tannat Licoroso 07 (1/2 gf)

US$/gf

20929 Cisplatino Torrontés 10 JR=17(06) 2

18.50

19122 Río de los PájarosTorrontés 09 2

23.50

20927 RPF Chardonnay 10 3 30.90

Belas novidades de Chile, Argentina e Uruguai!

vinhos rosados 20925 Cisplatino Cabernet Franc rosado 09 2

US$/gf

21577 Río de los Pájaros Tannat 08 2 23.50 21581 Río de los Pájaros Tannat/Syrah/Viognier 08 2 23.50 19116 Río de los Pájaros Merlot/Tannat 08 2 23.50 13857 Río de los Pájaros Syrah 05

23.50

20923 Río de los Pájaros Pinot Noir 08 2 23.50 13142 RPF Cabernet Sauvignon 04

30.90

20918 RPF Tannat 07 3 30.90 18294 RPF Syrah 06 3 33.90 21573 RPF Pinot Noir 07

36.90

17021 RPF Petit Verdot 07 3 36.90 20921 Pisano Arretxea tinto 06 JR=18(02) 3 64.50 18295 Pisano Arretxea Tannat/Petit Verdot 04 3

64.50

15285 Axis Mundi Tannat 02 JR=18,5 3

vinho branco doce

139.00

US$/gf

16729 Fabula Late Harvest 06 (1/2 gf) 3 59.90

vinho tinto doce

US$/gf

“Decanter best dessert wine”, JR=18(05) 3 59.90

garrafas magnum vinho tinto

US$/gf

19119 magnum Cisplatino Tannat/Merlot 08 (1.500 ml) 2 37.90

US$/gf

18296 magnum Río de los Pájaros Tannat 07 (1.500 ml)

51.00

18.50

13143 magnum RPF Cabernet Sauvignon 04 (1.500 ml)

57.90

18292 magnum RPF Tannat 06 (1.500 ml)

66.60

13148 magnum Pisano Arretxea tinto 02 (1.500 ml) 3

119.90

20926 Río de los Pájaros Cabernet Franc/Syrah rosado 10 2 23.50

21602 Santa Alvara Carmenère 2010 (Casa Lapostolle/Chile/Chile/Tinto) US$ 15.90 22095 Aruma 2010 (Bodegas Caro/Catena & Ch. Lafite-Rothschild/ Argentina/Mendoza/Tinto) US$ 28.90 21584 Montes Selección Limitada Carménère 2009 (Viña Montes/Chile/Chile/Tinto) US$ 29.90 21344 Animal Syrah 2007 (Tikal/Ernesto Catena/Argentina/ Mendoza/Tinto) US$ 29.90 23167 El Enemigo Syrah/Viognier 2009 (El Enemigo/Argentina/Mendoza/Tinto) US$ 54.50

19117 Cisplatino Tannat/Merlot 2008

15285 Axis Mundi Tannat 2002

(Pisano/ Uruguai)

Este saboroso tinto uruguaio possui excelente relação qualidade/preço. Ele é elaborado com Tannat e um pouco de Merlot, que amacia a firme estrutura tânica da emblemática uva uruguaia, possuindo um toque apenas tostado, que lhe transmite um caráter especial e saboroso. A fruta está muito presente, sendo um vinho potente na boca, com amplos aromas.

Axis Mundi é a mais nova criação de Pisano, o melhor produtor do Uruguai. Este é o melhor tinto da vinícola, um super-Tannat, de impressionante concentração e potência, mas também muito equilíbrio, com taninos refinados e um longo final de boca. Ele é elaborado apenas com uvas de vinhas muito velhas de Tannat, cultivadas com minúsculos rendimentos, o que lhe confere uma classe e uma complexidade ainda inéditas para os vinhos elaborados com essa poderosa variedade. Certamente o melhor tinto uruguaio da atualidade.

US$18.50

US$139.00

168

bRA SIL Além dos consagrados espumantes, os vinhos artesanais de vallontano são frescos e saborosos Vallontano

19541 Vallontano Reserva Tannat 2007 (Vallontano/ Vale dos Vinhedos)

(Vale dos Vinhedos) www.vallontano.com.br

Com muita dedicação e perserverança, a pequena Vallontano busca produzir quantidades limitadas dos vinhos que melhor reflitam o terroir e o clima de seus ótimos vinhedos, localizados em Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul. Sua filosofia é muito parecida com a dos pequenos produtores europeus representados pela Mistral. O talentoso enólogo Luis Zanini produz vinhos em estilo próprio, que buscam a tipicidade e a identidade regionais, sem tentar copiar os tintos de outros países da América do Sul. Por sua boa acidez — característica do clima e do solo — são vinhos talhados para acompanhar comida, e não para degustações. A casa produz dois ótimos espumantes: o Espumante Brut, seco e elegante, um corte de Chardonnay e Pinot Noir; e o Espumante Moscatel, delicadamente adocicado. Entre os tintos, seu Tannat é muito reputado, tendo sido escolhido um dos cinco melhores vinhos brasileiros por Ed Motta. O saboroso Cabernet Sauvignon é o tinto mais acessível da casa, enquanto os Reserva Cabernet Sauvignon e especialmente o ótimo Reserva Merlot, ambos envelhecidos em carvalho por 12 meses, são exemplos do que a Serra Gaúcha pode produzir de melhor. São todos vinhos de produção muito pequena, com garrafas numeradas.

vinhos tintos R$/gf 19950 Vallontano Cabernet Sauvignon 05

R$ 37,90

22834 meia Vallontano Cabernet Sauvignon 07

(375 ml) 1

19541 Vallontano Reserva Tannat 07 3

R$ 21,50 R$ 39,90

Vallontano é provavelmente o melhor produtor de Tannat do Brasil. Seu Tannat de base foi considerado um dos 5 melhores vinhos do país por Ed Motta e esta versão Reserva, de minúscula produção, é ainda melhor. Bastante expressivo, com muita personalidade, é um vinho cheio e estruturado, com um belo bouquet e um estilo que não faz concessões a modismos. Um vinho que merece ser decantado, de excelente relação qualidade/preço.

R$39,90

20389 Vallontano Reserva Cabernet Sauvignon 05 3 R$ 49,90 21758 Vallontano Reserva Merlot 07 3

R$ 56,50

vinho branco seco R$/gf 22167 Vallontano Chardonnay 11 2

R$ 45,90

vinhos espumantes secos R$/gf 20284 Espumante Luiz H. Zanini Extra Brut 08 3

R$ 79,50

19446 Vallontano Espumante brut 2

R$ 43,50

21087 meia Vallontano Espumante brut (375 ml) 2

R$ 26.90

19444 Vallontano Espumante Rosé brut 2

R$ 44,50

vinho espumante doce R$/gf 19445 Vallontano Espumante Moscatel 2

R$ 43,50

20284 Vallontano Espumante Extra Brut Luis H. Zanini 2008 (Vallontano/ Vale dos Vinhedos)

Grande lançamento da Vallontano, este novo espumante Extra Brut é elaborado a partir de um corte clássico de uvas Chardonnay e Pinot Noir da safra 2008, com dois anos de autólise. É o primeiro espumante artesanal brasileiro de autor. Elaborado pelo tradicional método champenoise, este vinho-ícone da Vallontano é assinado pelo poeta vinhateiro Luís Henrique Zanini em uma quantidade limitadíssima de 2.500 garrafas.

R$79,50

169

porto Final glorioso para qualquer refeição, os Portos são mesmo insubstituíveis

Os Portos são vinhos extraordinários e únicos, sem iguais no mundo do vinho. Fortificados, eles são elaborados com as excelentes uvas da região do Douro — como Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão e tantas outras. Há vários estilos de Porto. Os Ruby são concentrados e intensos, de coloração mais escura, enquanto os Tawny têm maior envelhecimento, com coloração âmbar e aromas que lembram nozes e frutas secas. Os Tawny envelhecidos — como os famosos 10 ou 20 Anos — são excepcionais, com incrível riqueza e complexidade. Por sua vez, os extraordinários Vintage estão entre os melhores vinhos do mundo, e representam o ápice de qualidade em Porto. Extremamente complexos e concentrados, eles são elaborados apenas em safras excepcionais, levando uns 15 anos para atingirem seu auge e podendo durar muitas décadas. Os LBV são melhores e mais complexos que os Ruby normais, mas mais macios e acessíveis que os profundos Vintage.

Graham’s

www.grahams-port.com

Simplesmente a melhor e mais reputada casa de Porto, na opinião de Robert Parker, Michael Broadbent, Clive Coates e da revista Wine Spectator, entre outros. Seu maravilhoso Vintage 2000 foi o melhor da safra, segundo a Wine Spectator, e foi indicado para a lista dos “100 Melhores Vinhos” da revista, com 98 pontos. Seu Porto 10 Anos é o melhor dentre todos, segundo a Decanter (5 estrela). Segundo Parker, trata-se do “melhor produtor de Porto do pós-Guerra”. Campeã absoluta de medalhas de ouro acumuladas no International Wine Challenge. Prestígio e qualidade incomparáveis.

Tawny ou Colheira”. Seu 10 Years Old Tawny merece nada menos do que 95 pontos da Wine Spectator, sendo o melhor e mais pontuado Porto 10 Anos para a revista! Seus Colheita também são reputadíssimos, uma verdadeira especialidade, assim como seus LBV. São todos vinhos do mais alto nível.

Porto US$/gf 17029 Niepoort Dry White 2 39.25 5644 Niepoort Ruby 2 41.50 14721 Niepoort Junior Tinto

35.50

19258 meia Niepoort Tawny DEE (375 ml) 2 22.90 5643 Niepoort Senior Tawny 3 57.50

17933 Graham’s Extra Dry White 2 34.90

19261 Kit com 1 meia Ruby DUM + 1 meia

1390 Graham’s Fine Ruby 2 35.50

1391

20465 Niepoort LBV 2005 3 54.50

Graham’s Fine Tawny 2 35.50

Tawny DEE + 1 livro

119.50

1392 Graham’s Six Grapes WE=89 3 59.50

5646 Niepoort 10 years Old Tawny WS=95

21269 Graham’s LBV 2005 2 52.90

5647 Niepoort 20 years Old Tawny WS=94, W&Sp=90 3 169.50

1393 Graham’s 10 years Old Tawny WS=92 3 74.50

5648 Niepoort 30 years Old Tawny 3 299.00

17845 Graham’s 10 years Old Tawny (200 ml) WS=92 3 33.70 1394 Graham’s 20 years Old Tawny WS=89

119.50

1775 Graham’s 30 years Old Tawny 3 279.00 1776 Graham’s 40 years Old Tawny W&Sp=92

399.50

21268 Graham’s Single Harvest Tawny 1961 3 791.00

Porto Vintage

US$/gf

5666 Graham’s Vintage 1997 3 268.00 17923 Quinta dos Malvedos Vintage 2002 3 135.90

Porto Vintage

99.90

US$/gf

17446 meia Niepoort Vintage 2005 (375 ml)

US$/gf

RP=90(96e97), JR=18,5(97) W&SP=93(03) 3 157.00

Quinta de Roriz www.quintaderoriz.com

Propriedade de muito prestígio, foi a que primeiro comercializou um Porto Vintage de “Quinta” — ou seja, de um só vinhedo — no exigente mercado inglês, há mais de cem anos. Sob o comando da família Symington, proprietária dos Portos Graham’s e da Quinta do Vesúvio, entre outros, continua a produzir Vintages de fantástica qualidade, que merecem altas notas da imprensa especializada. Seu extraordinário Vintage 2003 mereceu nada menos do que 97 pontos da Wine Spectator, que o comparou ao lendário 1865 da propriedade! Os tintos da quinta também são muito reputados.

Porto Vintage

99.50

US$/gf

17619 Quinta de Roriz Vintage 2005

Porto Colheita

US$/gf

18455 Niepoort Colheita 1998 3 99.90 5663 Niepoort Colheita 1937 3 1.490.00 5664 Niepoort Colheita 1912 3 1.990.00

Quinta do Vesúvio

Fundada em 1842, Niepoort é sem dúvida uma das melhores, mais reputadas e mais tradicionais casas de Vinho do Porto, comandada pelo brilhante Dirk Niepoort, um dos mais talentosos enólogos de Portugal e uma das maiores personalidades do mundo do vinho. Nas palavras da Wine Spectator, “Niepoort produziu alguns dos melhores Vintages do século XX” e segundo Steven Spurrier, da Decanter, deu origem a “alguns dos mais finos e elegantes Portos já produzidos — quer se tratem de Vintages, Single Quinta,

A Quinta do Vesúvio é uma das melhores e mais espetaculares quintas do Douro, estabelecida em um terroir privilegiado no Douro Superior, próximo à fronteira com a Espanha. A quinta produz consistentemente alguns dos melhores e mais premiados Porto Vintage. Seu maravilhoso Vintage 2003 mereceu nada menos do que 95 pontos da Wine Spectator, que frequentemente o indica para sua lista dos “100 Melhores Vinhos do Mundo”, e diz: “Este Porto Single Quinta é sempre

170

14797 Niepoort Vintage 2003 WS=95 3 199.50

Niepoort

www.niepoort-vinhos.com

Porto Vintage 14783 Quinta do Vesúvio Vintage 2004 WS=94(00),

19257 meia Niepoort Ruby DUM (375 ml) 2 23.90

5642 Niepoort Tawny 2 38.90

Porto US$/gf

extraordinário”. Na avaliação do respeitado Master of Wine Clive Coates, o Quinta do Vesúvio obteve as melhores notas entre todos os Vintages declarados entre 1991 e 2000, incluindo impressionantes 19,5/20 para o celebrado 2000.

www.quinta-do-vesuvio.com

WS=97(03), W&SP=95(03) 3 166.90

Quinta do Vale Meão Este extraordinário produtor do Douro também elabora ótimos Porto Vintage, de minúscula produção, em um estilo encorpado, mas elegante e clássico. A Wine Spectator elogiou muito o Vintage 2003 da propriedade, classificando-o de “grande e suculento, com muita fruta e firmes taninos, mas refinado e classudo. Encorpado, com um longo final. Impressionante. 92-94 pontos”.

Porto Vintage

US$/gf

21035 Quinta do Vale Meão Vintage 2008 WS=92 3

139.50

23024 Quinta do Vale Meão Vintage 2009 1

149.90

Nossas Filiais Mistral Rio de Janeiro (21) 3534-0044 Venha nos visitar! Praça Santos Dumont 74/76. Gávea Mistral Brasilia (61) 3701-1000 Visite nossa loja! SHIS / Sul QI 09 bloco J Lojas 03 e 04 Mistral Belo Horizonte (31) 3115-2100 / 9907-2850 Visite nossa loja! Rua Claudio Manoel 723, Savassi

Nossos Representantes Campinas e região . Madalena Correia (19) 8146-2691 / (19) 3272-1007 Piracicaba e região . Nilson Schiavon (19) 3432-2706 / (19) 9787-4417 São José do Rio Preto . Marcos Braga (17) 8124-3810 / (17) 7812-0836 Ribeirão Preto-SP . Alexandre Martins (16) 8154-3424 / (11) 8897-9242 / (16) 9136-4569 Litoral Norte de SP e Vale do Paraíba . Marcelo Banhara (11) 9369-6491 / (12) 8142-8181 Bauru e regiões - SP . Geraldo Plese (14) 3841-3236 / (14) 8115-2573 Curitiba-PR . Luiz Groff - In Vino Veritas (41) 3338-7519 / (41) 9979-3559 Joinville-SC . Jonas Meurer e Daniel Piazera (47) 3438-3437 / ( 47) 8801-8644 Caxias do Sul-RS . Manoel Maciel (54) 3221-4961 / (54) 9973-6757 Londrina-PR . Renato Bigati (43) 3348-4070 / (43) 9118-4070

Porto Alegre-RS . Amilton Leal (51) 9707 3107 / (51) 3407-3107 / (51) 3737-7813 Vitória-ES . Ilton Uliana (27) 8816-3855 3 / (27) 3389-6661 Salvador-BA e Aracaju-SE . Ana Bagesteiro (71) 9967-3889 / (71) 9967-3910 Pernambuco, Alagoas e João Pessoa . Club du Vin (81) 3081-5250 / (81) 3326-5719 Campo Grande-MS . Douglas Mamoré (67) 3043-2988 / 8421-9797 Belém do Pará . Fabio Ferreira (91) 8155-9887 / (91) 3224-3257 Fotaleza-CE . Lara Studart e Helano Pinheiro (85) 3265-6633 / (85) 8833-4994 Cuiabá . Kézia Giugni (65) 8416-0583 Manaus . Ivan Mendes (92) 3584-2754 / (92) 3584-1065 / (92) 8133-4945 Camanducaia / Monte Verde . Roberto Filgueiras (35) 3438-1716 / (35) 8816-4811

Horário especial de funcionamento De 16 de Novembro até 23 de Dezembro De segunda a sexta, das 9h às 20h Sábados, das 9h às 18h Dia 24 de Dezembro de 2011 Das 9h às 15h De 26 a 30 de Dezembro de 2011 Atendimento na loja das 9h às 18h Atendimento por telefone das 9h às 20h Dias 25 e 31 de Dezembro de 2011 Não estaremos abertos.

Mistral Importadora Ltda Rua Rocha 288 S達o Paulo SP Brasil CEP 01330-000 Tel 55 11 3372 3400 Fax 55 11 3372 3417 www.mistral .com.br

madeira

destilados e outras bebidas

Vinhos únicos, históricos e, em alguns casos, quase imortais

Cognac Delamain

US$/gf

Madeira doces

49.50

US$/gf

2283 Duke of Clarence Rich 2 49.50 2284 5 Years Old Malmsey Rich

(700 ml) 2 177.90

(700 ml)

249.00

19256 Cognac Grande Champagne Vintage 1973

2285 5 Years Old Sercial Dry WS=88 3 59.50

46.50

2286 10 Years Old Malmsey Rich WS=88 3 107.90 2287 15 Years Old Malmsey Rich WS=92 3 144.75

21024 Bas Armagnac Classic (700 ml) 2 83.50 2532 Bas Armagnac VSOP (700 ml)

105.90

22967 Bas Armagnac Hors d’Âge (700 ml) 3 159.50 19322 Bas Armagnac Millésime 1994 (700 ml) 3 229.50

US$/gf

20561 Bas Armagnac Blanche (700 ml) 2 83.90

8673 Cognac Grande Champagne Vesper en carafe

Fundada em 1811, Blandy’s é o melhor e mais conceituado produtor de vinhos da Madeira. Sua seleção representa o máximo nível de qualidade atingido por estes vinhos únicos. O Sercial é seco e o Verdelho é meio-seco; enquanto o Bual é meio-doce, e o Malmsey é doce (rich). Já o raríssimo Terrantez tem um estilo entre o Verdelho e o Bual. Blandy’s foi novamente o produtor de Madeira mais premiado no último International Wine Challenge 2006, com medalhas de ouro para seu 15 Year Old Malmsey e o Verdelho 1977, entre outras ótimas referências.

US$/gf

19321 Bas Armagnac XO (700 ml) 3 175.50

8672 Cognac Grande Champagne Vesper (700 ml) 3 199.90

www.blandys.com

Yves Grassa, proprietário do Château de Tariquet tem enorme devoção por seus estoques de soberbos Armagnacs.Quando lançados à venda mostram grande charme e refletem o grande cuidado e carinho que foram dedicados na destilação e envelhecimento.

8671 Cognac Grande Champagne Pale & Dry X.O. 17106 Cognac Grande Champagne Pale & Dry X.O. (200 ml) 48.25

Blandy’s

2282 Rainwater Medium Dry 2

www.tariquet.com

Um dos mais antigos e tradicionais produtores da região, a reputadíssima Maison Delamain, fundada em 1759, permanece desde então nas mãos da família.Poucos produtores de Cognac têm tanta tradição e prestígio. Seus fantásticos ccgnacs são elaborados apenas com uvas dos melhores vinhedos da sub-região de Grande Champagne, a mais reputada entre todas. Trata-se também de uma das poucas casas autorizadas a produzir Cognac Vintage. A produção é inteiramente artesanal, com todos os processos executados à mão. Simplesmente o máximo em Cognac.

A ilha da Madeira foi descoberta em 1419 e há muitos séculos é reputada pela excelente qualidade de seus vinhos únicos, sem equivalentes em nenhuma outra região do mundo. A partir do século XVII, os navios portugueses a caminho do Brasil sempre paravam na ilha para se abastecerem dos conceituados vinhos da Madeira. No século XIX, eles eram talvez os mais valorizados vinhos do mundo e hoje voltam cada vez mais a cair nas graças dos conhecedores. Fortificados, muitos Madeiras são capazes de durar séculos.

Madeira secos e meio-secos

Armagnac Château de Tariquet

www.delamain-cognac.com

(700 ml) 3 489.50

17107 Très Vénerable Cognac Grande Champagne

(700 ml)

499.50

14212 Cognac Grande Champagne Réserve de la Famille

(700 ml) 3 699.90

Armagnac Laberdolive Chamado de “ouro de Armagnac”, Laberdolive é famoso por elaborar os mais finos e disputados destilados de toda a região. Chamado de uma “obra-prima” pela Wine Enthusiast, são Armagnacs raríssimos, complexos e macios, com um caráter bastante específico em cada safra. Nas mãos da mesma família desde 1866, Laberdolive conta com uma impressionante reserva de Armagnacs antigos, colocados no mercado em doses homeopáticas, disputadas pelos colecionadores de todo o mundo. Todos os Armagnac são destilados com fogo alimentado por lenha, atingindo uma graduação alcoólica de 53%. Com o passar dos anos, evoluem cada vez mais, ficando mais robustos e complexos. A maior parte da produção de Laberdolive é vendida nos melhores restaurantes do mundo. Verdadeira raridade.

US$/gf

Sidra Duché de Longueville www.csrsa.com

Um dos melhores produtores de sidras da Normandia, Duché de Longueville é a única maison da França especializada na produção artesanal de sidras de uma única variedade e fermentadas naturalmente, como acontece com os espumantes de vinho. Sua produção é inteiramente certificada como orgânica, e recebe também a “IGP” (“indicação geográfica protegida”) Normandie. Duché de Longueville produz sidras artesanais, no estilo tradicional da Normandia, que tinha se tornado praticamente extinto neste século até que a maison o resgatasse. Como acontece com os espumantes , nas sidras de Duché de Longueville o gás é um produto natural da fermentação mais lenta das maçãs, e não é adicionado artificialmente. Suas sidras são produzidas por “crus” que indicam a variedade de maçã utilizada, o que traz maior tipicidade e autenticidade. Um aperitivo refrescante e delicado, é o que hoje existe de mais próximo das tradicionais sidras normandas de antigamente.

US$/gf 22283 Cidre Bouché de Cru Antoinette Brut

4,0% alc. (750 ml)

21.90

22284 Cidre Bouché de Cru Muscadet de Dieppe Demi-sec

2,5% alc. (750 ml)

21.90

20505 Bas Armagnac Hors-d’Âge (700 ml) 3 249.50 20506 Bas Armangnac 1989 (700 ml) 3 289.50 20507 Bas Armangnac 1979 (700 ml) 3 399.90 20508 Bas Armangnac 1964 (700 ml) 3 998.00

171

Calvados Dupont www.calvados-dupont.com

Monsieur Dupont possui 30 ha. de macieiras na fazenda que é de sua família desde 1834 e é fanático pelo processo de envelhecimento de seus estoques antigos de Calvados. Seu carinho na produção das maçãs e na supervisão do processo de envelhecimento fizeram com que seus Calvados estejam presentes nos mais famosos restaurantes franceses.

US$/gf 2545 Calvados du Pays d’Auge Vieille Reserve 42%

(8 years old) (700 ml) 3 135.90

Grappa Berta

www.distillerieberta.it

A destilaria piemontesa Berta é uma das melhores da Itália, elaborando fantásticas Grappas de enorme qualidade e prestígio. São líquidos preciosos, muito superiores à maioria das Grappas encontradas no mercado brasileiro. Para avaliar a excelência deste produtor, basta considerar que ele foi o escolhido para produzir a Grappa do projeto Quorum, que reúme os melhores produtores do Piemonte Suas Grappa di Nebbiolo da Barolo Tre Soli Tre e Grappa di Barbera d’Asti Roccavino são envelhecidas por 10 anos em barricas de carvalho francês, o que lhes confere uma incrível maciez e complexidade. A melhor grappa envelhecida que já provamos!

US$/gf 19771 Grappa di Nebbiolo da Barolo Tre Soli Tre 01

(maturada) (700 ml) 3 259.50

17113 Grappa di Barbera d’Asti Roccanivo 99

(maturada) (700 ml) 3 199.00

7948 Grappa Elisi (maturada) (500 ml) 2 99.50 22726 Grappa Riserva DiLidia Stravecchia (700 ml) 1 195.00

Vinhos Orgânicos e Biodinâmicos

barricas de carvalho francês do Limousin, previamente usadas para Jerez. Finalmente, o Tradizione Nonino é uma bagaceira branca, de excelente relação qualidade/ preço. Se você quer experimentar o máximo em grappas de alta qualidade, tem que provar estas belas criações!

US$/gf 22695 Grappa Cru Monovitigno Fragolino (200 ml) 1

129.00

22696 Grappa Cru Monovitigno Ribolla Gialla (200 ml) 1 129.00 22697 Grappa Vendemmia (500 ml) 1 53.50 22698 Grappa Vendemmia Invecchiata (500 ml) 1 69.50 13286 Grappa Cru Monovitigno Picolit (500 ml) 3

279.50

20482 Grappa Cru Monovitigno Ribolla Gialla/Sauvignon Blanc

19772 Grappa Vendemmia Riserva (maturada barrica)

- Marche; Tenuta delle Terre Nere - Sicilia

(500 ml) 3

185.00

(700 ml) 3 145.90 (700 ml) 2 69.50

13287 Grappa Monovitigno Moscato (700 ml) 3 93.50 13288 Grappa Monovitigno Chardonnay (maturada)

(700 ml) 2 69.90

20483 Grappa Monovitigno Merlot (maturada)

(700 ml)

86.50

Espanha: Dominio de Atauta - Ribera del Duero; Peréz Pascuas - Ribera Del Duero; Alvaro Palacios - Priorato; Clos Figueras - Priorato; Descendientes de J. Palacios Bierzo; Laurona - Montsant; Telmo Rodriguez - várias regiões

13289 Grappa Single Grapes (700 ml) 2 78.50

Portugal: Altano/Graham’s - Douro

13291 Grappa Tradizione Nonino (1.000 ml) 2 77.90

Alemanha: Dr. Bürklin -Wolf - Pfalz;

14303 Amaro Nonino Quintessentia (700 ml)

Hans Wirsching - Franken

“Infusão de ervas” 2 65.90

20481 Acquavite Lampone (350 ml)

194.50

20480 Liquor Prunella Mandorlata (700 ml)

62.90

Estados Unidos: Spottswoode - California Argentina: Ernesto Catena (linha Ánimal) - Mendoza

US$/gf 2232 Brandy Solera Gran Reserva Hidalgo 200 (Hidalgo)

Grappa Nonino

Verdadeira grife, talvez o maior e mais tradicional nome em Grappa de alta qualidade na Itália. Fundada em 1897, esta famosa destilaria foi a pioneira a engarrafar grappa elaborada com bagaços de uvas de vinhos de altíssima qualidade. Seus destilados vêm em belas garrafas, verdadeiros objetos de design. A grappa Cru Monovitigno Picolit é elaborada com a ótima uva Picolit, não passando por madeira. A grappa Monovitigno Chardonnay in Barriques é maturada em carvalho, ao passo que a Monovitigno Moscato é branca. A super bagaceira Antica Cuvée estagia de 1 a 18 anos em

(700 ml) 3 112.50

2231 Brandy Fabuloso (Hidalgo) (700 ml) 2 34.90 22823 Orujo de Galicia (Pazo de Señorans) “grappa espanhola” 1 98.50

2328 Grappa di Pomorosso (Coppo) (500 ml) 3 132.00 17146 Grappa Riserva di Famiglia (Coppo) (700 ml) 3 468.00 2137 Grappa di Brunello (A. Costanti) (700 ml)

117.50

19595 Grappa Berardenga bianca 06 (Fèlsina) (700 ml) 128,00 19596 Grappa Fontalloro Riserva invecchiata 05

(Fèlsina) (500 ml)

Nova Zelândia: Felton Road - Central Otago De Wetshof - Robertson

Excelentes destilados de minúscula produção, elaborados por nossos fornecedores habituais de vinhos.

22725 Amaretto DiMombaruzzo Selezione (700 ml) 1 129.90

Áustria: W. Bründlmayer - Kamptal

África do Sul: Reyneke - Stellenbosch;

Grappas, Licores e outros destilados

13787 Acquavite Primagioia (700 ml) 3 149.50

172

França: Domaine de Montille - Bourgogne; Jean Grivot - Bourgogne; Guy Roulot - Bourgogne; Joseph Drouhin - Bourgogne; Louis Jadot - Bourgogne; Domaine Ponsot - Bourgogne; Château Pontet Canet Bordeaux; Château Fonroque - Bordeaux; Clos Puy Arnaud - Bordeaux; M. Chapoutier - Rhône e Roussillon; Alain Graillot - Rhône; Marcel Deiss - Alsace;Domaine Huët - Loire; Domaine Trevallon - Provence; Domaine Cazes - Roussillon Itália: Antoniolo - Piemonte; Alois Lageder - Alto Adige; Biondi-Santi - Toscana; Badia a Coltibuono Toscana ;Colle Massari - Montecucco; Grattamacco - Toscana; Fontaleoni - Toscana; Saladini & Pilastri

13290 Grappa Antica Cuvée (maturada barrica)

22724 Amaro d’Erbe DiBerta Selezione (700 ml) 1 129.90

www.nonino.it

Os produtores abaixo são adeptos do cultivo de uvas orgânico ou biodinâmico.

148.00

13110 Grappa Novia (Mastroberardino) (700 ml)

77.50

13349 Arack Licor de Anis (Château Musar) (750 ml)

83.50

7409 Arack Licor de Anis (Château Musar) (500 ml)

67.50

Chile: Casa Lapostolle - Colchagua; Nativa - Maipo Uruguai: Pisano - Canelones