Rozmowa Mistrza Branży
Autentyczność w pełnym wymiarze
fot. Anna Olszewska
Wnętrze pr acowni Tu jest Słodko Simon COOKs
Autentyczność w pełnym wymiarze
Rozmawiała:
Anna Olszewska
Szymon Czupkiewicz odważnie
realizuje w życiu największe marzenia. Otworzył pracownię cukierniczą, która błyskawicznie podbiła serca wrocławian. Aktualnie skupia się na realizowaniu zamówień indywidualnych, regularnie organizuje słodkie tematyczne festiwale! Pasji poświęcił wszystko. Uwielbia słodkości, odkąd pamięta, a najbardziej cieszą go zadowoleni klienci, którzy wracają po kolejne produkty. Z właścicielem pracowni „Tu jest Słodko Simon COOKs”, w której znajdziemy torty tartaletki, cannoli, serniki na patyku i masę innych wyrobów, rozmawiała Anna Olszewska. 20
Mistrz Branży grudzień 2023
