Año 1 Nº4, jueves 20 de diciembre de 2018 CIRCULACIÓN SEMANAL Y DE LECTURA COMPARTIDA
La comadre nos dejó
Remedios para los pobres
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Una Navidad de película H
oras extras dedicadas a la decoración navideña de las oficinas y estaciones de Mi Teleférico rindieron sus frutos. Al ingresar a cada uno de esos ambientes, la gente y sobre todo niños comienzan a viajar en un mundo mágico inspirado en películas navideñas. El Cascanueces, por ejemplo, con sus soldados escolta la Gerencia Administrativa Financiera. Muñecos de casi dos metros hechos de material reciclado dan la bienvenida a esta oficina. Turboman de la película de 1996 el Regalo Prometido, espera en su caja a todo aquel visitante en la Gerencia de Servicio al Usuario y Cultura Teleférico. Utilizando maples y cartón reciclado, el personal de la Línea Blanca
Staff
transporta a los usuarios aun pueblo de nieve de la cinta Elf de 2006. Para un público más infantil, la Gerencia de Desarrollo de Proyectos y la Línea Azul coincidieron en decorar sus ambientes de trabajo inspirándose en Frozen, la película animada de 2013. “Esta actividad nos une a los trabajadores y nos anima a realizar buenas decoraciones. Trabajamos en horas libres y fines de semana para que el resultado sea del agrado de nuestros usuarios y quienes nos visitan y cumplir con este maravilloso sueño”, expresó Zulma Taboada, funcionaria de Gerencia Ejecutiva de Mi Teleférico, cuya decoración fue de la película Santa Cláusula.
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César Dockweiler Gerente Ejecutivo Mi Teleférico
Al Vuelo es una revista de Mi Teleférico Todos los derechos reservados 2018 Producida por
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Cuatro contra el estrés
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abriela quiere detener el tiempo y hallar un alivio para el dolor de cabeza que se agudizó hace unos días. Hace poco su hija se graduó, aún tiene tareas pendientes en su oficina, se viene un viaje de fin año y su familia le exige más tiempo. Y el reloj no se detiene. La acumulación de trabajo, actividades de cierre de gestión y los preparativos de las fiestas provocan el estrés de fin de año, que puede provocar trastornos. El estrés es el desgaste del organismo cuando las exigencias superan los recursos de las personas para superar las situaciones. El psicólogo Rodrigo Ayo te recomienda seguir cuatro pasos para prevenir y hacer frente al estrés de fin de año. Si no lo haces, no podrás dormir ni alimentarte. Lo peor, perderás la sonrisa.
Prioridad: salud y familia
Duerme. Aprende a decir
Lleva una dieta bala da la hidratación. Y no nceada, cuiprioridad es tu familia. olvides que la
El sueño libera la información que se genera en el cerebro. Cuid po. Elige los actos a los quea tu tiemasistirás. Excúsate.
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Los 3 secretos para la sabrosa picana
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Cómo impresionar a tus visitantes de Nochebuena, si es muy probable que han disfrutado ya antes de la picana? ¿Cómo lograr que te pidan un segundo platito? Acá, el chef Orlando Cordero comparte sus secretos. Síguelos y te aplaudirán de pie. El primer secreto: La picana tiene tres carnes y la primera que debe cocer es la de cordero. Media hora después, pones la de res y por último la de pollo. Recuerda el orden de cocción y deber ser en una olla con 3 ó 4 litros de agua y sal. Luego añade pasas y pimienta dulce. El segundo secreto está en el perol. La cebolla, el nabo y la zanahoria deben ser sofreídas en una mezcla de aceite, pimienta y un diente de ajo molido. ¿Cuánto tiempo? Revolver por cinco minutos. Ahora lleva el recado a la olla con carnes, donde debe cocinarse todo por unos 30 minutos.
Orlando nos dice que el tercer secreto es el vino blanco si quieres darle un mayor sabor. Échale una copita. Las guarniciones son tunta, papa y choclo tiernito. Creada en el siglo XIX, la picana es imprescindible en la navidad paceña, más si tiene llajuita, molida con quirquiña.
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El arte en una copa N
Noches únicas e intensas, entre copas, colores y sabores, así pasan las horas los bartender, el oficio de moda. Carlos Luján es parte de ese grupo de jóvenes que impulsan la preparación de bebidas como un arte. “Es la tendencia juvenil: ser bartender y disfrutar de las noches paceñas preparando deliciosas bebidas”, nos dice Carlos (foto). Nos cuenta que de estudiar Bellas Artes llegó a crear nuevos cócteles, hasta convertirse en uno de los mejores de Bolivia. El país tiene 25 escuelas para aprender este nuevo oficio, aunque el interés entre los jóvenes por prepararse y capacitarse está creciendo más allá de las expectativas de las escuelas de gastronomía. Alfredo Arias, quien desde hace 7 años da sabor a la noche, afirma que ser bartender dejó atrás el concepto de quien te sirve una bebida es un simple mesero, por eso hoy es un muy cotizado.
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El gas nuestro de cada dĂa
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a imagen de amas de casa corriendo tras el carro de GLP quedó en el pasado. Las largas filas o bloqueos de garrafas ya son parte del siglo XX. Eduard Quispe, vecino de Villa Dolores, anota otros dos beneficios de la red domiciliaria de gas natural: el bolsillo de la familia y la seguridad del hogar. Solo en La Paz, 1,7 millones de personas se benefician de la nacionalización del gas, con dicha red. Cada mes, una familia promedio ahorra Bs 27. Antes pagaba Bs 45 por dos garrafas de GLP y ahora entrega Bs 18. Desde hace dos años, Eduard recibe gas domiciliario. Ahorra dinero y se siente más seguro.
“Antes íbamos detrás del carro repartidor, pero ahora estamos tranquilos en la casa”, dice. Gracias al gas a domicilio, hay familias que hoy tienen calefones para el baño con agua caliente o calefactores para calentar el ambiente. El presidente de Villa Mercurio
Plan 400 lo dicen sin ambages: “Las familias ya no sufren por la escasez”. El 95% de los alteños tiene dicho servicio, que se instaló gratuitamente. YPFB señala que en Bolivia, 4,2 millones de habitantes gozan de este servicio.
825 mil conexiones de gas domiciliario se instalaron en el país desde 2013 hasta agosto de 2018
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La comadre que dio remedio a los pobres D isfrutó cada partido del Mundial de Rusia 2018, pues amaba el fútbol. Cada domingo no se perdía el capítulo correspondiente de Juego de Tronos y cuando salía al mercado comía a placer un plato a base de cordero, Thimpu o asado. Y, como desde niña, en su habitación trabajaba en las artesanías para la próxima feria de Alasita. Moderna y tradicional así fue Remedios Loza Alvarado, la mujer de pollera más importante del siglo XX, la niña que no se dio por vencida cuando su maestra de escuela le dijo: No queremos imillas, vaya a cortarse esas trenzas. Comprometida y rebelde como siempre fue, ella no dejó su escuela 16 de julio, la de la avenida Tumusla. Nacida el 21 de agosto de 1949, Remedios cambió su vida en 1969, cuando visitó por primera vez en un programa de radio a los Caminantes y de ellos a Carlos Palenque, quien le invitó a quedarse. Él cambió su vida y ella la del país. Empezó como co conductora del programa Sabor a Tierra que se difundía por radio Illimani.
Así como la maestra no la amilanó, tampoco los ejecutivos de Illimani. Ayudó a una mujer a recuperar al hijo que había sido arrebatado por sus patrones. Dicha acción hizo que Sabor a Tierra se quede sin emisora. Palenque incentivó que ella y Adolfo Paco inviertan en la futura radio Metropolitana. Lo hicieron sin dudar. Ella hipotecó el inmueble de su familia, “felizmente fue bien y pagamos al banco lo que debíamos”,
contó su colega Adolfo. Así, ella escaló peldaño por peldaño, siempre en contacto con el pueblo. Hizo de trabajadora social en RTP, visitó sindicatos, hablaba con las señoras del pueblo. Así en 1989 ingresó a la política y se convirtió en la primera diputada de pollera, llevando con orgullo la vestimenta de la chola paceña en el Congreso Nacional.
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encillo, franco y con un brillo en los ojos recorrió Francisco Gattorno la ciudad de La Paz, el famoso actor cubano, protagonista de telenovelas mexicanas expresó su emoción por visitar la ciudad maravilla. Estuvo en la hoyada firmando autógrafos, tomándose fotos con sus fans y rompió protocolos. Así el protagonista de Cañaveral de Pasiones, La Dueña y otras 28 telenovelas, se paseó por las empinadas calles y conoció la otra cara de nuestra ciudad por los aires en Teleférico. Con cada detalle, sus ojos expresaban regocijo. Los edificios, las actividades económicas callejeras, las mujeres de pollera y ni qué decir los nevados como nuestro imponente nevado Illimani. “La Paz es una ciudad mágica. Sabía de Bolivia en otro contexto, pero la realidad es otra. Estoy encantado con el Teleférico porque le da un toque surrealista a la ciudad”, dijo emocionado el famoso prometiendo volver.
Francisco Gattorno: “La Paz es mágica”
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El policía atleta que tiene como meta enseñar
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odos los días la zona de Chimboco en Sacaba, Cochabamba, veía al joven Abraham recorrer 4 kilómetros desde su casa hasta el establo de ganados. Esa vida lo convirtió hoy en atleta. Abraham Carballo tiene 23 años, es policía, deportista de resistencia y tiene como meta ser profesor. Aquella vida dio un giro radical el 2013, cuando fue elegido para representar a su colegio en los Juegos Estudiantiles Plurinacionales. Criado solo por su madre y el penúltimo de nueve hermanos, Carballo recuerda que no se preparó para la competencia. Y aun así se impuso. Hoy está seguro de que su rutina de 4 kilómetros a pie le dio ventajas. Puso en alto a su colegio y salió bachiller, con el sueño de formarse en la Anapol. Por cuestiones de economía se inscribió en la Escuela Básica Policial. Hoy es un efectivo de Radio Patrullas 110, institución a la que le da brillo también como atleta. El 4 de noviembre participó en una prueba pedestre en Colombia, entre más de 3 mil atletas y logró el octavo puesto. Otro logro más.
Su familia aún se dedica al cultivo y él para solventar los gastos familiares y de su preparación física trabaja también como guardia de seguridad y albañil. “Busco otros trabajos para pagar un préstamo bancario para estudiar. Ahora quiero ser profesor de educación física”, dice a la revista Al Vuelo. Abraham se entrena muy duro, pero para enseñar lo aprendido como atleta.
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Obrajes y sus parajes apacibles L
os edificios modernos y destellantes compiten por crecer día a día y los vehículos de todo modelo hacen una fila monótona y agobiante. El cuadro anterior es un pincelazo de la llamada zona sur de La Paz, donde mujeres y hombres repiten rituales y costumbres laborales, allí donde en el pasado el tedio laboral era ajeno y distante. La Paz ya no tiene a dónde crecer. Ese es el vox populi de los habitantes de la urbe que nació en un valle de impresionante riqueza natural, hace más de cuatro siglos. Y, fiel al olfato de sus habitantes ancestrales que jamás se dieron por vencidos como guiados por las nuevas generaciones, la urbe echa raíces, que dejan evocar aquellos espacios verdes.
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Pero la naturaleza es más terca que el espíritu humano. Por ello, hay espacios donde se impone rompiendo la dura textura del cemento, lugares ocultos en un barrio netamente familiar como es Obrajes en la zona Sur paceña. Como testimonio están los rincones que se preservan en calles de la zona de Obrajes, parajes apropiados para un paseo en compañía del ser querido, para compartir o descubrir sueños comunes y respirar tranquilidad. Hermosos pinos, caprichosos geranios, rosales en distintos colores o antiquísimos árboles invitan a pensar en una urbe moderna, agraciada por la naturaleza.
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n el universo de la música electrónica, el DJ es el amo del tornamesas, sintetizadores, bajos y mezcladores. Y el pueblo está compuesto por mujeres y hombres que rinden tributo al género que recorre sin límites por La Paz. Unos saltan, otros hacen piruetas y todos sienten el influjo de rayos de luces. Disfrutar de la música electrónica es ser parte de una onda global, que marca, contagia y requiere de conocer códigos . Con la llegada al país de David Guetta -leyenda viva del g´nero- en 2011 y otros precursores, surge el movimiento nacional. Luego el 2015 y 2016 se da lugar al Electro Fest. El evento se convirtió en un hito, donde miles de personas se descubrieron. Paul Jové, mejor conocido como “DJ Pituku”, es uno de los
exponentes más importantes del género del país. Es impulsor en la introduccion de variedad técnica y compositiva. Pituku sonríe cuando habla de las diversas iniciativas y productoras. “En la actualidad ya no es novedad tener a varios TOP DJs pinchando en las principales ciudades”, dice. Tanto se ha extendido el género que hubo fiestas como el Electropreste.
La música electónica y su buena
Conexión