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A N T I P A S T I Calamari Fritti
Polpette di Carne
Melanzane Alla Parmigiana
Burratta
Cozze Tarantino
Tartare Mare Blu
Carciofi Ripieni
Calamari e Vongole Luciana
Giardino del Posto
Anillos de calamar fritos, servidos con salsa marinara
Burratta con prosciutto di Parma y reducción de vinagreta de balsámico
Alcachofa entera, croutones y quesos italianos
Z
Albondigas estilo italiano hechas en casa con queso ricotta y pecorino en salsa de tomate
Mejillones frescos en una ligera salsa de tomate, albahaca y un toque de vino blanco
Anillos de calamar y almejas en salsa de tomate de la casa
U
Pasta e Fagioli
Frijol blanco con pasta y espinaca estilo toscana
P Lenticchie
Lenteja fresca con verduras finamente picadas y pancetta
Lajas de berenjena horneada con queso mozzarella y salsa de tomate
Torre de atún fresco, aguacate, caviar y balsámico sobre una cama de pepino finamente rebanado
Esparragos frescos con queso parmesano y prosciutto con un toque de aceite de trufa blanca
P
E
Mare Monti
Selección de pescados, calamar y camarón con arroz en caldo de almeja y tomate
Minestronne
Tradicional sopa de verduras a la italiana
C A R P A C C I O S Carpaccio di Manzo
Finas rebanadas de filete de res importado con: Arúgula e parmigiano Carciofi e parmigiano Portobello e parmigiano
Carpaccio Silvestre
Variedad de hongos silvestres con baby arúgula, parmigiano, aderezo de la casa y aceite de olivo extra virgen
Carpaccio di Tonno
Rebanadas de atún sellado corte grueso sobre una cama verde, aguacate y mango con aderezo de soya y limón
Carpaccio di Salmone
Rebanadas de salmón fresco con camarones, aguacate, parmigiano rasurado y alcaparras con vinagreta de la casa
Carpaccio di Ortaggio
Finos cortes de betabel con baby arúgula, queso de cabra y nuez con vinagreta de frambuesa, terminado con cebollita rostizada
I N S A L A T E Mozzarella Caprese
Cesare
Greca
Portofino
Pescatora
Alla Tombola
Mozzarella fresca hecha en casa, rebanadas de jitomate y aguacate con pesto rojo
Portobello marinado en aderezo de cítricos y aceite de olivo extra virgen, con endivias, hinojo y parmigiano rasurado
Tradicional queso parmigiano y croutones Pollo Camarones
Camarones, mejillones, calamar y almejas, marinados servidos en cama de lechuga romana, cebolla morada y pimiento asado con aderezo de cítricos
Di Scoglio
Corazones de alcachofa, baby arúgula y queso gorgonzola con aderezo de vinagreta de orégano
Antica
Quinoa orgánica, jitomate fresco, arúgula y variedad de lechugas con vinagreta de la casa
Lechuga iceberg, rebanadas de jitomate, tocino y esparragos con aderezo de queso gorgonzola
P
Lechuga romana, tomate, aceituna kalamata, pimientos y queso feta con aderezo de aceite de olivo extra virgen
I
Z
Z
Margherita
Campagnola
Regina
Quattro Formaggi
Tre Funghi
Del Oste
Mozzarella, salsa de tomate y albahaca
Quesos mozzarella, fontina, feta y caprino con salsa de tomate
Corazones de alcachofa, brócoli, champiñones, queso mozzarela y salsa de tomate
Selección de hongos, arúgula y mozzarella con salsa de tomate
Focaccia Inglese
Salmón ahumado y queso de cabra
A
Camarones, queso mozzarella, radicchio y salsa de tomate
Queso brie, manzana caramelizada y salsa de tomate
P
A
S
T
A
Capellini Pomodoro
Linguine Vongole
Fetuccine Avocado
Linguine Frutti di Mare
Fetuccini Dolce Vita
Spaghetti del Divino
Albóndigas estilo italiano hechas en casa en salsa de tomate y queso ricotta
Carne molida hecha en casa y salsa de tomate
Fetuccine alla Champagne
Spaghuetti Puttanesca
Fetuccini Carbonara
En salsa de tomate fresco y albahaca
Con almeja fresca en salsa marinara o blanca de almeja
Con salmón ahumado en salsa de crema de aguacate
Camarones y ejotes en salsa blanca
Salsa cremosa de champagne con un toque de caviar y caramelo de pimienta negra
Selección de mariscos en salsa marinara
Aceitunas rebanadas, albhaca y jitomate fresco en salsa savory
Agnolotti Paradiso
Relleno de espinaca y queso ricota en salsa rosa
Linguine Selvaggio
Hongos silvestres, jitomate deshidratado y queso pecorino
Penne Bolognesa
Pancetta y shallots en salsa de crema
Lasagne
Hecha en casa con bechamel y salsa bolognese o vegetariana
R
I
S
Nettuno
Con mariscos en salsa de azafran
P
E
Salmone María Rosa
Lomo de salmón en salsa de langosta a la crema, dash de brandy y camarones picados
Scampi Bella Riviera
Camarones gigantes salteados con vegetales y hongos silvestres
O
T
Tre Funghi
Selección de hongos silvestres y aceite de truffa
S Tonno alla Griglia
Filete de atún sobre una cama de linguini y una ligera salsa teriyaki
T
O
Cacio
Parmigiano, mozzarella y ricotta
C
E
Dentice Caruso
Huachinango con macadamias y gratin en salsa de limón al vino blanco
Capesante alla Toscana Callo de hacha en una ligera salsa de limón amarillo
P
O
Parmigiana
Pechuga de pollo ligeramente empanizada con mozzarella gratinada y salsa de tomate
C
A
L Piccata al Limone
Pechuga salteada con variedad de pimientos asados, alcaparras, salsa de lim贸n, mantequilla y un toque de vino blanco
R
L Fantas铆a
Pechuga de pollo con corazones de alcachofas y palmitos en salsa al vino blanco
N
Piccatine al Limone
Scaloppine e Funghi
Lombata Mezzanotte
Lombata Parmigiana
Osobuco Tradizione
Nodino alla Grigllia
Medallones de ternera importada en salsa de lim贸n y pimientos asados
Filete de ternera importada ligeramente empanizado gratinado con mozzarella y salsa de tomate
Bisteca alla Tre Pepe
Rib eye al grill con salsa a las tres pimientas
Medallones de ternera importada salteados con hongos silvestres en salsa de vino marsala
De res sobre una cama de risotto
O
E
Costilla de ternera importada aplanada ligeramente, empanizada con ensalada de la casa
Costilla de ternera importada al grill con vegetales y papas
Bistecca Rossini
Filete con salsa de moztaza, crema de hongos y un dash de brandy