PROJET DIY : FABRICATION D’UNE COURONNE DE NOËL NATURELLE + L’HUILE ESSENTIELLE DE CANNELLE : JOIE ET IMMUNITÉ SANTÉ | NUTRITION | MIEUX-ÊTRE | VIVRE VERT TROIS ALIMENTS GRIS POUR DES REPAS HAUTS EN COULEUR! NOVEMBRE/DÉCEMBRE 2022 VOL. 10 NO 9
Coloration permanente aux extraits végétaux Couvre 100 % des cheveux Testé dermatologiquement Hypoallergénique Distributeur Canada - Natural World Distribution T 1 866 694-9050 Trois Rivières QC G8T3K8 SANS AMMONIAQUE RÉSORCINE PARABEN SILICONE SLC
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Le magazine Le monde au Naturel est publié neuf fois par année.
DÉPÔT LÉGAL
Bibliothèque nationale du Québec, 2022
Bibliothèque nationale du Canada, 2022 ISSN 2561-7249 (imprimé) | ISSN 2561-7257 (en ligne)
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SOMMAIRE
ACTUALITÉS
8 Pourquoi aimons-nous boire un jus de tomate en avion? 8 Les régimes végétaliens : efficaces pour perdre du poids
Le régime méditerranéen aide à combattre la dépression
Les cauchemars fréquents : signes précurseurs de la maladie de Parkinson?
Consommation de café et longévité
Le jus de betterave pour renforcer le cœur
SANTÉ
L’huile essentielle de cannelle : joie et immunité
L’absinthe : un antiparasitaire puissant
J’ai lu pour vous Comment échapper à l’infarctus et l’AVC
Le zona ou quand le virus de la varicelle se manifeste à nouveau
Démystifier l’endométriose
Le psoriasis : une maladie de peau chronique et complexe
Les types de plantes en herboristerie
Êtes-vous hypersensible aux parfums?
L'argent colloïdal : une pureté incomparable!
Faire analyser son microbiote
Article coup de cœur
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RÉDACTRICE
CONCEPTION GRAPHIQUE
IMPRIMEUR Imprimerie de la rive-sud DISTRIBUTION Publications
Caroline
PRÉSIDENTE Nathalie Gélinas
EN CHEF Geneviève Côté
Pascal Forest RÉVISION Côté rédaction VENTES PUBLICITAIRES Nathalie Gélinas
9417 COLLABORATEURS Nathalie Beaudoin Luce Bertrand
Brisset Guylaine Campion Louise-Maëna Paquette Camille Poulin Nicole Renaud Marie-Christine Trépanier Michel Turbide Mélissa Viger LE MONDE AU NATUREL* NOUS JOINDRE 65, boul. Ste-Madeleine, Trois-Rivières QC G8T 3K8 1 866 694-9050
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DÉTENTE
34 Le moment détente de Nature
NUTRITION
36 Aliments chaleureux pour traverser l’hiver froid 38 Tout ce qu’il faut savoir sur l’érythritol 40 Trois aliments gris pour des repas hauts en couleur! 42 Recettes
• Pavé de saumon festif et sa sauce canneberges, romarin et sapin
• Gaufre à l’avoine, aux canneberges et à l’orange
MIEUX-ÊTRE
44 Projet DIY : Fabrication d’une couronne de Noël naturelle 46 Secret énergétique des métaux 50 Pierres et cristaux gris : ancrage, stabilité et protection 52 Un monde nouveau à bâtir 54 Le yoga au service de votre digestion
VIVRE VERT
56 Le 27 novembre : la Journée mondiale sans achats
/ DÉCEMBRE 2022
NOVEMBRE
ÉDITORIAL
Ce mois-ci, on évite la grisaille : on se laisse griser par l’air vif du temps des fêtes et on s’en met plein la vue avec le gris et l’argenté!
Tout d’abord, on parle des secrets énergétiques des métaux : saviez-vous que le métal est souvent utilisé pour neutraliser le côté malveillant de certaines énergies de terre? On s’intéresse également aux pierres et cristaux gris qui représentent l’ancrage, la stabilité et la protection. De plus, on découvre l'argent colloïdal : un antiseptique d’une efficacité redoutable qui a été largement utilisé jusqu’à la découverte des antibiotiques modernes!
C’est aussi l’édition du temps des fêtes! Pour des décorations uniques dont on vous parlera longtemps, on vous guide dans un projet DIY : la fabrication d’une couronne de Noël naturelle! Pour des moments inoubliables avec vos proches, on vous présente l’huile essentielle de cannelle : pour des rencontres de fin d’année dans la joie et l'immunité. Et avant la frénésie des fêtes, on profite d’une belle occasion pour réfléchir à notre consommation et notre mode de vie en célébrant la Journée mondiale sans achats.
Pour une cuisine festive, deux recettes vous sont offertes : la première, pour épater vos invités, un pavé de saumon et sa sauce canneberges, romarin et sapin, un plat au léger goût forestier qui vous permettra de faire le plein d'oméga-3 et d'antioxydants; la seconde, des gaufres à l’avoine, aux canneberges et à l’orange pour un petit déjeuner qui sort de l'ordinaire ou un dessert vraiment festif. De plus, on met au menu les aliments chaleureux pour traverser l’hiver froid. Puis, on opte pour des repas hauts en couleur avec trois aliments gris : le panais, le salsifis et le topinambour, des légumes anciens oubliés, mais aux saveurs inoubliables. Et on vous dit tout ce qu'il y a à savoir sur l'érythritol, un édulcorant inodore qui ne provoque pas de caries dentaires et contient 20 fois moins de calories que le sucre!
Ensuite, on parle de digestion et de microbiote. Souffrez-vous de ballonnements, maux de ventre, sensations de lourdeur? Mettez le yoga au service de votre digestion! En plus de la détente qu’il procure, certaines postures viennent également masser les organes digestifs, ce qui apporte une aide à l’estomac et facilite grandement la digestion. Par ailleurs, on connaît tous l’importance du microbiote intestinal pour le maintien d’une bonne santé. Saviez-vous qu’il est possible de faire analyser son microbiote afin de connaître sa composition pour ensuite adapter l’alimentation en conséquence?
Pour terminer, comme toujours, on mise sur la santé. On démystifie le zona, l’endométriose et le psoriasis, on se renseigne sur l’hypersensibilité aux parfums et on veille à échapper à l’infarctus et l’AVC. Également, on en apprend davantage sur les types de plantes en herboristerie et sur l’absinthe, un antiparasitaire puissant.
En cette fin d’année, votre magazine des fêtes vous accompagne pour une santé éblouissante!
Nathalie Gélinas Présidente
6 | MONDENATUREL.CA | NOVEMBRE / DÉCEMBRE 2022
SANS OGM VÉRIFIÉE
Par Marie-Christine Trépanier | Journaliste
POURQUOI AIMONS-NOUS BOIRE UN JUS DE TOMATE EN AVION?
En avion, en raison de l’altitude et du bruit, certains aliments peuvent nous paraître plus alléchants, dont le jus de tomate.
Si vous avez déjà eu envie de boire un jus de tomate en avion, et par surcroît, si c’est aussi le seul endroit où vous l’appréciez, vous n’êtes pas seul. Aussi bizarre que cela puisse paraître, il y a une explication scientifique à ce goût particulier.
En fait, en altitude, le goût est modifié et le jus de tomate semble meilleur que lorsqu’on le boit au niveau du sol. Ce n’est pas d’hier que l’on boit du jus de tomate en avion. Cela remonte au début des vols commerciaux.
Il y a quelques années, la compagnie aérienne allemande Lufthansa a constaté qu’elle pouvait servir plus de 200 000 litres de jus de tomate par année, et elle a demandé à l’Institut de recherches allemand Fraunhofer à Munich de chercher l’explication à un tel engouement.
Pour ce faire, les chercheurs ont placé les participants dans un simulateur de vol et ont servi de la nourriture et des boissons aux participants afin d’évaluer la façon dont ils percevaient le goût.
Résultat : les participants ont trouvé le jus de tomate meilleur dans le simulateur de vol que dans un environnement normal. En fait, il semblerait qu’un niveau du sol, le goût du jus de tomate soit plus « terreux », ce qui n’est plus le cas en altitude où il devient plus acide et plus rafraîchissant.
En altitude, la pression dans la cabine d’avion est faible, le sang reçoit moins d’oxygène, ce qui rend les récepteurs de l’odorat et du goût moins sensibles. De plus, le taux d’humidité dans la cabine provoque le dessèchement de la bouche et du nez, ce qui réduit le sens gustatif. Ainsi, si les aliments deviennent, en général, plus fades et moins bons, ce n’est pas le cas du jus de tomate qui devient plus doux. Ajoutons que sa disponibilité et l’envie suscitée par les autres passagers qui en consomment de même que l’environnement bruyant de la cabine jouent aussi un rôle.
SOURCE - lanutrition.fr
LES RÉGIMES VÉGÉTALIENS :
EFFICACES POUR PERDRE DU POIDS
Les régimes végétaliens permettraient de maigrir et de réduire la glycémie chez les personnes en surpoids et chez celles qui souffrent de diabète de type 2.
C’est du moins les conclusions d’une méta-analyse de 11 essais randomisés impliquant près de 800 participants âgés de 18 ans ou plus. Cette méta-analyse a été présentée au Congrès européen sur l’obésité qui a eu lieu à Maastricht aux Pays-Bas en mai dernier.
Plus précisément, selon les conclusions de cette métaanalyse réalisée par Anne-Ditte Termansen et ses collègues du Steno Diabètes Center de Copenhague au Danemark, un régime végétalien de 12 semaines riche en fruits, légumes, noix, légumineuses et céréales peut entraîner une perte de poids cliniquement significative et améliorer le contrôle de la glycémie chez les adultes en surpoids et ceux atteints de diabète de type 2.
Pour cette étude, les chercheurs ont mené une revue systématique et une méta-analyse de tous les essais randomisés en anglais pertinents, publiés jusqu’en mars 2022, comparant les effets des régimes végétaliens à d’autres types de régimes sur les facteurs de risque cardiométabolique (poids corporel, indice de masse corporelle ou IMC, glycémie, pressions artérielles systolique et diastolique, cholestérol total, cholestérol-LDL (« mauvais cholestérol »), cholestérol-HDL et triglycérides).
Les régimes végétaliens ont été comparés à des groupes témoins passifs (participants poursuivant un régime alimentaire normal sans changement alimentaire) ou à des groupes témoins actifs (participants suivant d’autres interventions diététiques telles que des régimes méditerranéen, pour diabétiques ou hypocaloriques.
Comparés aux régimes témoins actifs, les régimes végétaliens réduisaient significativement le poids corporel et l’IMC. Mais les effets sur les autres facteurs de risque cardiométabolique étaient plutôt faibles.
Lorsqu’ils étaient comparés à la poursuite d’un régime alimentaire normal, les régimes végétaliens menaient à des réductions encore plus importantes du poids corporel et de l’IMC, comparativement aux autres régimes d’intervention.
SOURCE - lanutrition.fr
ACTUALITÉS
8 | MONDENATUREL.CA | NOVEMBRE / DÉCEMBRE 2022
LE RÉGIME MÉDITERRANÉEN AIDE À COMBATTRE LA DÉPRESSION
Diminuer l’inflammation est une stratégie efficace pour lutter contre la dépression. Voilà pourquoi le régime méditerranéen qui possède des propriétés anti-inflammatoires et qui est connu pour ses nombreux bienfaits, particulièrement, sur la santé cardiovasculaire et le diabète, pourrait aussi aider les personnes qui souffrent de dépression.
« Il y a d’autres raisons pour lesquelles nous pensons scientifiquement que la nourriture affecte l’humeur », explique Jessica Bayes, de l’Université de technologie de Sydney, coauteure d’une étude récente : « Par exemple, environ 90% de la sérotonine, une substance chimique qui nous aide à nous sentir heureux, est fabriquée dans l’intestin par nos bactéries. Il existe de nouvelles preuves que ces microbes peuvent communiquer avec le cerveau via le nerf vague, dans ce qu’on appelle l’axe intestin-cerveau. Pour avoir une flore intestinale saine, nous devons la nourrir de fibres que l’on trouve dans les légumineuses, les fruits et les légumes », dit-elle.
Les études d’observation suggèrent que les personnes qui mangent méditerranéen ont moins de risque de dépression. Les preuves expérimentales se basant sur des essais cliniques randomisés contrôlés manquaient pour prouver le lien de cause à effet. De plus, les personnes ayant des symptômes dépressifs ont aussi un microbiote altéré. Une alimentation équilibrée peut corriger ce déséquilibre de la flore intestinale et améliorer les symptômes.
Un essai contrôlé randomisé de 12 semaines a été réalisé par des chercheurs de l’Université de technologie de Sydney et publiée en mai 2022 dans l’American Journal of Clinical Nutrition. Il s’agit du premier essai clinique randomisé à évaluer l’impact d’un régime méditerranéen sur les symptômes de la dépression chez les jeunes hommes âgés de 18 à 25 ans. Le régime alimentaire utilisé dans l’étude était de type méditerranéen, riche en légumes, légumineuses et céréales complètes, poissons gras, huile d’olive et noix non grillées et non salées.
« L’objectif principal était d’augmenter la qualité de l’alimentation avec des aliments complets frais, tout en réduisant la consommation de fast-food, de sucre et de charcuteries », dit Jessica Bayes.
Après 12 semaines, les chercheurs ont constaté une amélioration significative de l’humeur et de la qualité de vie avec le régime méditerranéen.
SOURCE - lanutrition.fr
LES CAUCHEMARS FRÉQUENTS : SIGNES PRÉCURSEURS DE LA
MALADIE DE PARKINSON?
Après l’Alzheimer, la maladie de Parkinson est la maladie neurodégénérative la plus répandue dans le monde.
Les cauchemars fréquents chez les personnes âgées pourraient être un signe très précoce de la maladie de Parkinson. C’est du moins ce que révèle une étude récente réalisée au Royaume-Uni. En effet, une chercheuse de l’Université de Birmingham en Angleterre a fait une observation très intéressante : les personnes âgées qui font un cauchemar au moins une fois par semaine ont plus de risques de développer la maladie de Parkinson dans les années suivantes.
Plus précisément, cette observation a été faite à partir du suivi de 3 830 hommes sans signe de Parkinson qui ont rempli un questionnaire à propos de la fréquence de leurs cauchemars durant chaque mois. Ceux qui ont rapporté faire au moins un cauchemar par semaine ont été suivis pendant une dizaine d’années. Au total, 91 hommes de la cohorte ont développé la maladie de Parkinson, après le suivi.
Les résultats montrent que ceux qui ont fait des cauchemars ont deux fois plus de risques de contracter cette maladie neurodégénérative, et six fois plus quand ils ont été observés dans les quatre années qui précèdent le diagnostic.
En d’autres mots, cela signifie qu’une personne atteinte de la maladie de Parkinson pourrait faire de mauvais rêves avant même de ressentir les symptômes physiques caractéristiques de cette maladie tels que les tremblements ou les raideurs musculaires.
« Nous devons faire plus de recherche dans ce domaine, identifier l’intérêt des mauvais rêves et des cauchemars qui pourraient indiquer que les individus séniors qui expérimentent des changements de rêves - sans déclencheur évident – devraient consulter un médecin », explique la Dre Abidemi Otaiku, qui a mené ces recherches.
SOURCE - futura-sciences.com
ACTUALITÉS
NOVEMBRE / DÉCEMBRE 2022 | MONDENATUREL.CA | 9
ACTUALITÉS CONSOMMATION DE CAFÉ ET LONGÉVITÉ
Une étude récente conclut que boire du café dans des quantités modérées réduit le risque de mortalité. Les études scientifiques qui mettent en avant les bienfaits du café pour la santé sont nombreuses, à un tel point que l’on serait tenté de multiplier les pauses-café, afin de diminuer les risques de contracter certaines maladies et même celui de mourir, comme le suggère cette étude-ci.
En effet, la conclusion de cette étude publiée dans Annal of Intern Medicine dit « qu’une consommation modérée de café non sucré ou sucré est associée à un risque plus faible de décès ».
En fait, il s’agit d’une étude observationnelle, c’està-dire qu’elle ne peut mettre en avant qu’un lien et non pas une causalité. Elle ne prouve donc pas que le café est le responsable direct de la baisse de mortalité observée entre les non-consommateurs et les consommateurs de café.
Les résultats ont été obtenus auprès de 171 616 participants, âgés de 55 ans en moyenne, pour lesquels des données sur leur mode de vie, le profil démographique et leur régime alimentaire étaient disponibles dans la base de données médicales UK BioBank.
Cependant, l’estimation du risque de décès a été calculée sur un échantillon beaucoup plus faible, puisque 3 117 décès ont été enregistrés pendant le temps de l’étude. « C’est suffisant pour donner des estimations des comparaisons des taux de mortalité pendant le suivi, mais il y a beaucoup d’incertitude statistique dans ces estimations », explique Kevin McConway, professeur émérite en statistique appliquée à l’Open University au Royaume-Uni. Par ailleurs, il est important de souligner que les scientifiques n’ont pas intégré les changements dans la consommation de café dans leur étude. La moitié des participants ont informé de leur consommation de café à un moment du suivi, seulement. Cette donnée n’est pas représentative dans la consommation réelle de café des participants durant le suivi de dix ans. « Les habitudes de consommation de café signalées datent de près de 10 ans et les habitudes peuvent avoir changé depuis, ce qui peut être pertinent en matière de santé et de mortalité associées », souligne Annette Creedon de la British Nutrition Foundation. SOURCE - futura-sciences.com
LE JUS DE BETTERAVE POUR RENFORCER LE CŒUR
Boire un verre de jus de betterave permettrait de réduire les signes d’inflammation chez les personnes atteintes de maladies coronariennes. C’est ce que révèle une nouvelle étude publiée en juin dernier par la Fondation britannique de cardiologie et réalisée par des chercheurs de l’Université Queen Mary de Londres.
En effet, remplacer le café du matin par un verre de jus de betterave serait efficace pour réduire l’inflammation nocive chez les personnes souffrant de maladies cardiaques.
La betterave est fort connue pour ses bienfaits sur la santé, et ce, grâce à sa richesse en nitrate inorganique. Ce composé qui est produit naturellement dans le corps, régule la pression artérielle et possède des vertus anti-inflammatoires. Toutefois, les niveaux d’oxyde nitrique sont plus faibles chez les personnes qui souffrent de problèmes cardiaques et circulatoires, étant donné que l’enzyme qui le produit est moins active.
Les chercheurs ont voulu savoir si un jus de betterave consommé quotidiennement, riche en nitrates, pouvait augmenter les niveaux d’oxyde nitrique, et s’il pouvait avoir un impact sur l’inflammation des vaisseaux sanguins.
Par conséquent, lors de cette étude, on a regroupé 114 volontaires en bonne santé et on leur a demandé de boire 140 ml de jus de betterave tous les matins pendant une semaine. La moitié du groupe a consommé du jus riche en nitrates et l’autre du jus pauvre en nitrates.
Résultat : les scientifiques ont découvert que les personnes qui ont bu du jus de betterave riche en nitrates présentaient des taux plus élevés d’oxyde nitrique dans le sang, l’urine et la salive, que ceux qui avaient consommé le jus pauvre en nitrates.
« Nos recherches suggèrent qu’un verre quotidien de jus de betterave pourrait être un moyen d’introduire du nitrate inorganique dans notre alimentation et aider à freiner l’inflammation nocive », affirme Dr Asad Shabbir, chercheur de l’Université Queen Mary de Londres. Maintenant, l’équipe prévoit des essais cliniques sur des personnes atteintes de maladies coronariennes afin de déterminer si une alimentation riche en nitrates pourrait avoir des effets similaires à ceux observés chez les volontaires sains, et si à terme, cela pourrait réduire le risque d’infarctus.
10 | MONDENATUREL.CA | NOVEMBRE / DÉCEMBRE 2022
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L’HUILE ESSENTIELLE DE CANNELLE : JOIE ET IMMUNITÉ
Par Michel Turbide | professeur, auteur et conférencier en aromathérapie | sante-arome.com
Pour les temps des fêtes qui arrivent bientôt, utilisez donc la cannelle pour raviver cet événement! De toutes les huiles, c’est celle qui représente le mieux Noël avec le sapin baumier (sapin de Noël). Cette huile offre plusieurs possibilités d’usage.
Ici, je fais référence à la cannelle de Ceylan écorce (cinnamomum verum) et la cannelle cassia (cinnamomum cassia). Ma préférence va pour la cassia. Elle est plus sirupeuse et plus intense.
L’odeur de la cannelle est suave, enivrante, euphorisante. Sa saveur est piquante, sucrée et intense. Elle est tellement agréable à sentir et à goûter. Mais on doit la mélanger avec beaucoup d’huile végétale, car elle est dermocaustique.
La cannelle peut être utilisée pour : le bain, le massage, la diffusion aérienne, soigner des infections et même cuisiner. De plus, elle a une influence psychologique positive. Elle est aussi tonique, immunostimulante, elle nous incite à l’action dans la joie.
Cette huile essentielle a des propriétés antimicrobiennes exceptionnelles. Cette caractéristique est soutenue par une multitude de petites recherches scientifiques. Voir Google Scholar : « cinnamon oil » (115 000 références et recherches scientifiques).
Enfin, si on explore la dimension des chakras, elle agit sur le 1er chakra. Elle aide à accomplir et réaliser l’action dans l'allégresse.
EN DIFFUSION
Si on la diffuse avec l’aide d’un diffuseur électrique avec de l’eau (plus sécuritaire), elle apporte une ambiance chaleureuse, elle crée une atmosphère euphorisante. On peut compléter avec le sapin baumier et l’orange douce. Cette synergie est vraiment très agréable à sentir. De plus, elle aseptise l’air des microbes.
MODE D’EMPLOI
Dans un diffuseur, y mettre les huiles essentielles biologiques :
Î 2 gouttes de cannelle cassia;
Î 5 gouttes de sapin baumier;
Î 5 gouttes d'orange douce. Diffuser dans la pièce.
J’ai fait l’expérience de diffuser ce mélange (diffuseur électrique avec de l’eau) sans arrêt lors d’une fête de famille dans la période de Noël. On a jamais autant ri que cette fête de famille. Ma mère m'a dit à la fin que cela avait été sa plus belle soirée depuis longtemps. Il est vrai que j’avais organisé l’événement, des jeux, etc. Je dirais que l’odeur de cette huile a supporté la fête.
EN MASSAGE
Pour donner du piquant dans une relation ou pour se donner de l’entrain à faire une activité. Massez-vous le dos, le thorax, les bras et les jambes avec un mélange de cannelle cassia, bois de santal et gingembre. Son odeur orientale nous emporte, vous emmène dans un état d’amusement, de plaisir et de bien-être.
MODE D’EMPLOI
Dans une bouteille de 100 ml, y mettre des huiles biologiques :
Î 10 gouttes de cannelle cassia; Î 40 gouttes de bois santal; Î 30 gouttes de gingembre. Remplir la bouteille d’huile végétale de jojoba ou au choix. Massez-vous le dos, le thorax, les bras et les jambes. Attention, cette huile (cannelle) utilisée pure est très caustique. De plus, le mélange même dilué ne doit pas être mis sur des endroits sensibles du corps.
SANTÉ
12 | MONDENATUREL.CA | NOVEMBRE / DÉCEMBRE 2022
L'huile essentielle de cannelle a une influence psychologique positive. Elle est aussi tonique, immunostimulante et nous incite à l’action dans la joie.
BAIN
Les hivers sont froids et, pour certaines personnes, cette période de l’année est un peu déprimante. Voici une suggestion : prendre un bain avec cette huile qui vous réchauffera le cœur. Elle vous sortira de votre état mental tristounet, morose. Cette synergie vous redonnera chaleur et vitalité.
MODE D’EMPLOI
Dans un verre, y mettre :
Î 2 gouttes de cannelle cassia;
Î 5 gouttes de sapin baumier;
Î 5 gouttes d’orange douce.
Î ½ c. soupe de savon liquide (shampoing, gel douche, etc.)
Î ½ c. thé d’huile végétale (olive, ricin, avocat, etc.)
Mélanger et y ajouter un peu d’eau. Mélanger le tout et verser dans le bain.
SOINS AVEC LA CANNELLE
La cannelle est antibactérienne, antivirale, antifongique et antiparasitaire. On l’utilisera pour les infections respiratoires, digestives, cutanées. Elle est par contre très caustique. Elle est très irritante pour la peau et les muqueuses. À éviter absolument au premier trimestre de la grossesse. Comme toutes les huiles essentielles.
INFECTIONS RESPIRATOIRES : GROSSE GRIPPE, BRONCHITE
Mode d’emploi
Dans une bouteille de 100 ml, y mettre des huiles biologiques :
Î 10 gouttes de cannelle cassia;
Î 10 ml d’eucalyptus radiata; Î 5 ml sapin baumier; Î 5 ml clou de girofle.
Remplir la bouteille d’huile végétale d’olive. Massez-vous le dos, le thorax, les bras, les jambes plusieurs fois par jour.
INFECTIONS DIGESTIVES D’ORIGINE VIRALE, BACTÉRIENNE, FONGIQUE
Maux de gorge, trouble digestif d’origines microbiennes (gastro, tourista, E coli, C. difficile), cystites.
Mode d’emploi
Dans une bouteille de 100 ml, y mettre des huiles biologiques :
Î 10 gouttes de cannelle cassia Î ½ c. thé clou de girofle Î ½ c. thé de menthe poivrée Î 10 gouttes d’anis étoilé Remplir la bouteille d’huile végétale d’olive. Prendre ½ c. thé du mélange plusieurs fois par jour.
Attention : les personnes qui ont un intestin fragile, sensible, réactif, intolérant à certains aliments ou allergiques, s’abstenir.
CONCLUSION
Les bienfaits de la cannelle vont bien au-delà de son délicieux parfum et de sa saveur. Elle a une influence psychologique très positive, peut combattre une multitude de microbes et plus encore. Elle permet aussi de mieux passer l’hiver et de s’assurer d’un joyeux temps des fêtes.
SANTÉ
NOVEMBRE / DÉCEMBRE 2022 | MONDENATUREL.CA | 13
L’ABSINTHE : UN ANTIPARASITAIRE PUISSANT
Par Guylaine Campion | ND et journaliste
L’absinthe (Artemisia absinthium), tout comme l’armoise annuelle (Artemisia annua), fait partie de la famille des astéracées (Asteraceae).
Réputée à travers le monde pour ses nombreux bienfaits sur la santé, l’absinthe est aussi appréciée comme plante ornementale avec ses belles feuilles de couleur gris argenté. Ses propriétés sont appréciées depuis l’Antiquité.
Elle est surtout reconnue comme un puissant vermifuge. D’autres vont l’utiliser pour lutter contre les maux d’estomac, la fatigue et même le mal de mer.
PLUSIEURS VERTUS MÉDICINALES
L’absinthe possède plusieurs propriétés médicinales. Tonifiante, elle aide à lutter contre la fatigue et peut être utile lors d’une convalescence.
Puis, sur le plan digestif, elle stimule les sécrétions gastriques, facilite la digestion et ouvre l’appétit. Elle aide à lutter contre les problèmes gastro-intestinaux, les ballonnements et les flatulences. Elle calme les nausées et le mal de mer.
Grâce à ses propriétés hépatoprotectrices, l’absinthe protège le foie contre l’hépatite médicamenteuse. De plus, étant dépurative, elle favorise le nettoyage du sang et agit sur le foie.
Antimicrobienne, elle aide à lutter contre le staphylocoque doré et le Candida albicans. Avec son action sédative, elle calme le système nerveux. De plus, elle diminue la fièvre et possède des propriétés antigrippales.
Par ailleurs, l’absinthe est très appréciée pour ses vertus vermifuges, car elle aide à se débarrasser des parasites intestinaux, tels que les oxyures et les ascaris. D’ailleurs, autrefois, on faisait porter des tresses de branches d’armoise autour du cou des enfants pour les aider à combattre les vers.
D’autre part, emménagogue, cette plante est réputée pour régulariser les premières règles chez les adolescentes.
Antiseptique, une décoction d’absinthe peut être appliquée en compresse pour calmer les piqûres d’insectes. De plus, elle aiderait à traiter le paludisme.
Grâce à son pouvoir insecticide contre les mites, on peut placer quelques sachets d’absinthe dans les armoires.
COMMENT L’UTILISER?
Dans votre magasin de produits naturels, vous pourrez retrouver l’absinthe sous forme de capsules ou de teinture mère. À noter que l’absinthe doit être utilisée à faible dose et sur un court laps de temps.
Attention : l’absinthe est contre-indiquée aux femmes enceintes et à celles qui allaitent, de même qu’aux enfants et adolescents de moins de 18 ans. Elle pourrait provoquer des fausses-couches.
Double mise en garde : l’absinthe contient de la thuyone qui, à forte dose, peut être neurotoxique et convulsive. Elle est contre-indiquée aux personnes épileptiques.
Par surcroît, elle est contre-indiquée chez les personnes souffrant d’insuffisance rénale.
Toutefois, lorsqu’elle est consommée en petite quantité et sur de courtes périodes, l’absinthe, tout comme l’armoise, peut être un remède naturel intéressant.
L’absinthe est très appréciée pour ses vertus vermifuges, car elle aide à se débarrasser des parasites intestinaux, tels que les oxyures et les ascaris.
UN PEU DE BOTANIQUE ET D’HISTOIRE
L’absinthe est une plante herbacée vivace qui mesure de 40 à 60 centimètres de haut. Cette plante possède une tige rameuse accompagnée de plusieurs feuilles de couleur vert foncé sur le dessus et vert gris argenté en dessous qui caractérisent la famille des armoises. De plus, elle se présente avec de jolies fleurs jaunes disposées en grappes en haut des rameaux. Ce sont les feuilles et les sommités fleuries qui sont récoltées. On peut apprécier son odeur aromatique en froissant quelques feuilles.
Son nom traduit du grec signifie : « privé de douceur ».
L’absinthe est une plante qui était déjà connue il y a bien longtemps des Égyptiens, des Celtes et des Grecs. On lui attribuait même des propriétés hallucinogènes, d’où l’importance de ne pas en abuser.
Un papyrus d’Ebers (compilation égyptienne de textes médicaux) datant de 1600 ans avant Jésus-Christ mentionne cette plante, la reliant à des troubles de l’estomac. Pythagore croyait que cette plante aux feuilles d’un vert argenté dans le vin pouvait favoriser l’accouchement. De son côté, Hippocrate suggérait cette plante pour lutter contre les règles douloureuses, l’anémie et les rhumatismes.
Puis, au 18e siècle, la médecine arabo-persane attribuait à l’absinthe des propriétés pour lutter contre le poison de la cigüe et des morsures de scorpions.
SANTÉ
14 | MONDENATUREL.CA | NOVEMBRE / DÉCEMBRE 2022
Au 19e siècle, en Europe, la liqueur d’absinthe était très en vogue, mais elle contenait une huile essentielle qui, à forte dose, est un poison et dont l’abus provoque de graves intoxications. Sa fabrication et sa vente ont donc été interdites.
Si à fortes doses, l’absinthe peut être toxique, à des doses plus faibles, elle susciterait, dit-on, une certaine clarté d’esprit. Voilà pourquoi elle était si appréciée des artistes du 19e siècle. D’ailleurs, on dit qu’elle a inspiré plusieurs peintres, poètes et écrivains, par exemple : Toulouse-Lautrec, Manet, Zola, Baudelaire, Hugo et Musset.
Il existe près de 400 variétés d’Artemisia à travers le monde. L’Artemisia annua est déjà très utilisée dans les pays africains pour contrer le paludisme.
Étonnamment, cette plante est originaire de Chine, d’où son nom « absinthe chinoise » où elle fait partie de la pharmacopée depuis 2000 ans pour ses propriétés curatives contre la fièvre et les maladies parasitaires du sang notamment le paludisme (malaria).
Madagascar de même que la Tanzanie et le Kenya sont parmi les principaux producteurs d’Artemisia annua qui contribuent à la fabrication des antipaludéens à base d’artémisinine.
L’absinthe chinoise, qui a la propriété de stimuler le système immunitaire, se vend en teinture mère et en tisane.
Attention : l’Artemisia annua est contre-indiquée chez les femmes enceintes et qui allaitent, chez les enfants de même que chez les personnes qui souffrent des problèmes d’insuffisance rénale ou hépatique.
ATTENTION : NE PAS CONFONDRE AVEC L’ABSINTHE CHINOISE
Si vous cherchez de l’absinthe (Artemisia absinthium), veuillez toujours vérifier son nom latin, car il existe aussi sur le marché l’absinthe chinoise, connue aussi sous le nom d’armoise annuelle, soit « Artemisia annua ».
Les femmes enceintes ou qui allaitent, les enfants, les personnes qui prennent des médicaments ou qui souffrent de maladies graves ou d’allergies devraient consulter un spécialiste en santé naturelle avant d’utiliser les plantes médicinales.
Les informations fournies dans cet article ne peuvent remplacer des conseils médicaux, un diagnostic ou un traitement.
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SANTÉ
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NATUROPATHES ETSAGE-FEMMES
J’AI LU POUR VOUS COMMENT ÉCHAPPER
À L’INFARCTUS ET L’AVC
Par Nicole Renaud | ND.A membre de l’ANAQ
Connaissez-vous Dr Michel de Lorgeril? Il a écrit en 2007 Dites à votre médecin que le cholestérol est innocent et il vous soignera sans médicament. Un livre que j’ai trouvé très intéressant. Dernièrement, j’ai pris connaissance du livre Comment échapper à l’infarctus et l’AVC, que j’ai lu avec grand intérêt. Malgré mes connaissances, j’ai appris à partir des études citées dans ce livre, et je devais vous les transmettre. Je vais tenter de résumer ces 287 pages.
Bien des gens se font prescrire des statines (hypocholestérolémiants), des anticoagulants, des IPP (médicaments pour les brûlures d’estomac), et d’autres pour l’hypertension. Que faut-il en penser? Les médecins actuels s’occupent-ils du patient ou ne font-ils que prescrire ce que la compagnie pharmaceutique leur suggère?
Parmi les révélations de ce livre que je cite textuellement ici :
1. La nutrition reste le point central de la prévention;
2. Les souffrances psychosociales sont des facteurs de risque majeur;
3. Le cholestérol n’est pas coupable : on peut avoir un cholestérol élevé ou très élevé et ne pas courir de risque cardiovasculaire;
4. Les chiffres de la tension artérielle ne nécessitent pas toujours des médicaments;
5. Le vrai facteur de risque génétique, c’est la prédisposition à l’hypercoagulation : ce sont les caillots qui bouchent les artères, pas le cholestérol.
Les maladies cardio-vasculaires sont la première cause de décès dans les pays occidentaux, plus encore que le cancer. Selon une recherche parue en 2022 dans Nature Medecine, l’infection par le virus SARS-Cov-2 et les vaccins anti-Covid augmenteraient les risques de pathologies inflammatoires du cœur et les pathologies aiguës de la coagulation. De là l’importance de faire vérifier le dosage des D-dimères, produit de dégradation de la fibrine, surtout si vous êtes susceptible de faire une phlébite ou une embolie pulmonaire.
Le Dr de Lorgeril mentionne bien l’importance d’une approche personnalisée et des soins spécifiques à chaque personne selon les cas. La médecine actuelle oublie d’humaniser; c’est plutôt une médecine protocolaire. Par exemple, l’auteur préconise les traitements antiplaquettaires plutôt que les traitements par anticoagulants. Les facteurs reliés au mode de vie peuvent contribuer aux maladies cardiaques. Les facteurs de risque sont les suivants :
1. Le tabac;
2. Le diabète;
3. L’hypertension artérielle;
4. L’obésité et le surpoids;
5. La sédentarité (absence d’exercices);
6. La souffrance professionnelle;
7. La souffrance familiale ou conjugale;
8. Les habitudes alimentaires. D’après les recherches effectuées par Michel de Lorgeril et son expérience clinique, les causes de l’hypertension artérielle (HTA) sont liées au mode de vie, et selon les points énumérés plus haut. Ces HTA peuvent être dues à une pathologie des glandes surrénales ou d’une artère rénale. L’HTA peut être la conséquence d’une dérégulation du système nerveux autonome, ce qui veut dire que, tout d’abord, le médecin devrait se préoccuper de ce que vit le patient.
SANTÉ
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La nutrition reste le point central de la prévention.
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Y A-T-IL PRÉDISPOSITION À
L’HYPERCOAGULATION?
Les études mentionnent que la prédisposition à l’hypercoagulation est le principal risque héréditaire d’infarctus ou d’AVC prématuré ou risque thrombotique héréditaire.
Comment ça fonctionne? Le sang circule dans les vaisseaux sanguins normalement sans coaguler, car des substances anticoagulantes sont en permanence dans le sang tout comme il y a des substances procoagulantes qui vont travailler lors d’une blessure pour éviter les saignements, les hémorragies.
Par conséquent, si vous êtes à risque, vous devriez demander les analyses suivantes à votre médecin :
Î Fibrinogène;
Î Homocystéine;
Î Protéine C et protéine S;
Î Antithrombine;
Î Lipoprotéine (a).
Cette dernière analyse déterminera si vous êtes réellement à risque d’hypercoagulation. De plus, ces dosages permettront de rechercher une prédisposition à l’hypercoagulation.
FIBRINOGÈNE
Ce paramètre est très rarement élevé, mais s’il l’est, il devient très dangereux surtout si vous fumez ou prenez des contraceptifs oraux. Le mode de vie ainsi que l’élévation des globules blancs peuvent faire augmenter le risque d’hypercoagulation même chez les jeunes. On a constaté que le changement dans les habitudes alimentaires faisait diminuer considérablement la concentration du fibrinogène. Sachez que plusieurs médecins ne connaissent pas ce paramètre.
HOMOCYSTÉINE
Si vous demandez à votre médecin cette analyse, il se peut qu’il vous dise que cela n’est pas nécessaire. Il n’y a pas de médicaments pour faire baisser l’homocystéine. Les médecins aux États-Unis y attachent beaucoup d’importance contrairement ici au Canada, à moins d’avoir un médecin en médecine fonctionnelle ou un médecin « ouvert ». Une homocystéine élevée est dangereuse si associée à d’autres paramètres comme les mauvaises habitudes alimentaires par exemple.
L’homocystéine est dépendante entre autres de la vitamine B9 (folates), les vitamines B12 et B6 et la triméthylglycine pouvant réduire les niveaux d’homocystéine dans le sang. Vous pouvez également savoir si vous manquez de vitamines du groupe B si votre VGM (volume globulaire moyen n’est pas dans la moyenne. Un déficit en folate peut induire un mauvais fonctionnement de l’enzyme de l’endothélium soit la nitric oxide synthase qui produit l’oxyde nitrique, à la fois antiplaquettaire et vasodilatateur. On peut augmenter l’oxyde nitrique avec certains aliments comme la poudre de betterave et plus encore. En médecine, on prescrit les comprimés ou le vaporisateur de nitroglycérine (un dérivé de l’oxyde nitrique).
PROTÉINE C ET PROTÉINE S
La protéine C dépend grandement de la vitamine K. Elle inhibe la coagulation. La vitamine K joue un rôle crucial dans la physiologie des artères, dans la coagulation, le métabolisme du calcium et la santé des os.
Les anticoagulants prescrits par les médecins, selon l’auteur, ne devraient pas être des anticoagulants à base d’antivitamine K, mais plutôt ceux qui n’interfèrent pas avec la vitamine K. Il peut y avoir plusieurs effets négatifs avec les premiers, en plus de fragiliser les os, ils favorisent les dépôts de calcium dans les artères. Et plus loin, on constate que les statines augmentent les dépôts de calcium.
Concernant la protéine S, c’est un anticoagulant naturel et dépend elle aussi de la vitamine K. En conclusion, il est préférable d’avoir un médicament anticoagulant qui n’interfère pas avec la vitamine K.
ANTITHROMBINE
L’antithrombine est aussi une mesure de la prédisposition à l’hypercoagulation. Elle est synthétisée par le foie et dépend de la vitamine K. À rechercher chez
personnes ayant des complications cardiovasculaires.
LIPOPROTÉINE (A)
Selon l’auteur, ce serait le paramètre le plus important à faire vérifier afin de valider le risque d’AVC et d’infarctus dans l’évaluation de la prédisposition à l’hypercoagulation. Aussi important à faire vérifier si vous prenez des statines. Ces derniers feraient augmenter la lipoprotéine (a).
SANTÉ
Le vrai facteur de risque génétique, c’est la prédisposition à l’hypercoagulation : ce sont les caillots qui bouchent les artères, pas le cholestérol.
les
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ENDOTHÉLIUM
Ce mot n’est pas inscrit dans la liste des analyses, mais je dois vous en parler. L'oxyde nitrique est le principal protecteur de l’endothélium : la paroi interne des vaisseaux sanguins en contact avec le sang circulant. Le monoxyde de carbone présent dans la fumée de tabac peut provoquer un infarctus par son effet toxique sur l’endothélium.
Par conséquent, on peut diminuer l’homocystéine, mais si la présence en oxyde nitrique est déficiente il y a risque de thrombose. Il sera important, pour les personnes à risque, de se faire prescrire non pas l’aspirine mais un médicament qui n’a pas d’effet sur l’endothélium.
COMMENT SE FORMENT LES
CAILLOTS?
Les complications thrombotiques peuvent survenir soit dans le système veineux ou dans le système artériel. Dans tous les cas, il faut chercher une prédisposition à l’hypercoagulation. On doit regarder autant le côté héréditaire qu’environnemental. Eh oui! C’est le mode de vie protecteur qui en est un moyen.
Comme le mentionne si bien le Dr de Lorgeril, les thromboses permettent d’arrêter les hémorragies. Une blessure est colmatée par les plaquettes puis vient ensuite le réseau de fibrine qui solidifie le thrombus, en cas d’hémorragie importante, tout le système doit se mettre en branle. Le phénomène d’hypercoagulation n’est pas dangereux en soi. C’est avec l’âge que ça se complique. C’est surtout avec le mode de vie sédentaire que la prédisposition à l’hypercoagulation est un facteur de risque. Conséquemment, ce qui nous protège des hémorragies dépend :
1. Des plaquettes;
2. Des cellules endothéliales (l’intérieur des vaisseaux sanguins).
DIFFÉRENCE ENTRE AVC ET INFARCTUS
L’infarctus est dû à un caillot (thrombus) localisé dans l’artère tandis que l’AVC est dû à un caillot qui migre, provoquant une embolie.
LE CHOLESTÉROL
Selon les études décrites dans son livre, le Dr de Lorgeril mentionne que le cholestérol n’est pas impliqué dans les maladies cardiovasculaires. Toutefois, un taux de triglycérides élevés pourrait révéler un syndrome métabolique, lequel joue un rôle dans les maladies cardiovasculaires. Pour l’auteur, le cholestérol ne joue pas de rôle dans l’AVC, car pour lui, le cholestérol est important pour la biologie de la cellule et la physiologie en général.
Un autre livre qu’a écrit Michel de Lorgeril avec études à l’appui L’horrible vérité sur les médicaments anticholestérol démontre très bien que les statines (médicaments anticholestérol) augmentent le risque de diabète, qui lui, augmente le risque d’AVC. Voici ce qu’il dit : « Si un médecin et son patient espèrent faire régresser le diabète, il ne faut surtout pas prescrire une statine ».
On peut avoir un cholestérol très bas et subir un AVC, comme on peut avoir un cholestérol élevé et ne subir aucun dommage cardiovasculaire. Vous aurez plus d’informations dans son livre autant sur la prévention de l’AVC et de l’infarctus que sur les médicaments anticoagulants.
En conclusion, la première chose à faire si vous êtes à risque de maladies cardiaques ou désirez savoir si vous êtes à risque est d’effectuer un bilan de prédisposition à l’hypercoagulation. Car c’est, selon les études mentionnées dans ce livre, la prédisposition à l’hypercoagulation soit une Lp(a) élevée ou une déficience en antithrombine qui détermine le risque d’embolie cérébrale en cas de fibrillation auriculaire et conditionne le traitement.
Tout ce qui est écrit dans cet article provient du livre de Dr Michel de Lorgeril et des études citées dans son livre. Références :
De Lorgeril, Michel Dr, 2022. Comment échapper à l’infarctus et l’AVC. Éd. Thierry Souccar. France.
SANTÉ
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SANTÉ
LE ZONA OU QUAND LE VIRUS DE LA VARICELLE SE MANIFESTE À NOUVEAU
Par Guylaine Campion | ND et journaliste
Si vous avez déjà souffert de la varicelle lorsque vous étiez enfant, sachez que vous êtes à risque d’avoir le zona au cours de votre vie. Le zona est une infection douloureuse de la peau causée par un virus qui touche surtout les adultes et les personnes âgées de plus de 60 ans. On estime qu’environ une personne sur cinq ayant souffert de la varicelle sera touchée par le zona au cours de sa vie.
D’OÙ VIENT LE ZONA?
Si, comme plusieurs personnes, vous croyez que le zona est une forme de varicelle, sachez que ce n’est pas tout à fait le cas. En fait, les deux maladies sont causées par le même virus, le « virus varicelle-zona » de la famille des herpèsvirus, mais elles ne se manifestent pas de la même façon. En effet, la varicelle est une maladie de la petite enfance alors que le zona atteint principalement les adultes et les personnes âgées.
Après une poussée de varicelle durant l’enfance, le virus s’installe dans des ganglions et demeure latent dans le corps sans causer de symptômes. Puis, le virus peut se réactiver plusieurs années plus tard et provoquer le zona. Toutefois, il est important de préciser qu’une personne ne pourra développer de zona si elle n’a jamais été touchée par le virus de la varicelle durant son enfance à moins d’être infectée par contact (voir plus loin).
Mais pourquoi le virus de la varicelle se réactive-t-il? Le virus peut se réactiver sans aucune raison apparente, mais il existe certaines conditions qui augmentent le risque. Le zona se manifeste surtout chez les personnes âgées de 60 ans et plus et celles dont le système immunitaire est affaibli (cancer, VIH, diabète, prise de certains médicaments, etc.). De plus, trop de stress et de tensions nerveuses peuvent contribuer à déclencher une crise de zona. Généralement, il n’y a qu’une seule réactivation du virus c’est-à-dire un seul épisode de zona. Toutefois, dans certains cas, des personnes pourront avoir plus d’un épisode.
QUELS SONT LES SYMPTÔMES?
Lorsque le virus se réactive, il se manifeste seulement dans une zone bien définie de la peau et sur un seul côté du corps. L’éruption cutanée localisée à une racine nerveuse provoque des douleurs brûlantes intenables.
Les premiers symptômes se caractérisent par une sensation de brûlure et de picotement au niveau de la zone atteinte. Puis, de un à trois jours plus tard, des rougeurs et de petites cloques remplies de liquide apparaissent sous forme de grappes causant des démangeaisons intenses. Puis, ces vésicules s’assèchent, forment une croûte et disparaissent au bout de deux à trois semaines.
Bien que le zona peut toucher n’importe quelle partie du corps, il se manifeste surtout sur la poitrine, le dos et le ventre. Les lésions peuvent aussi apparaître parfois sur les fesses, les membres, le visage ou le cuir chevelu.
Plusieurs symptômes peuvent s’ajouter aux lésions telles que : Î
Une sensation d’engourdissement; Î Une sensation de brûlure ou de décharge électrique; Î De la fièvre; Î De la fatigue; Î Des maux de tête;
Î
Une douleur forte et invalidante.
La douleur peut précéder l’apparition des cloques de quelques jours.
La prise de vitamine C avec bioflavonoïdes, de zinc et de capsules d’ail agissent efficacement sur le système immunitaire et aident l’organisme à combattre le virus.
EST-CE CONTAGIEUX?
Une personne atteinte du zona peut transmettre le virus. Il se transmet par contact avec les petites cloques, et ce, jusqu’au moment où celles-ci deviennent des croûtes. Ainsi, une personne qui n’a jamais contracté la varicelle durant son enfance pourra être infectée par contact.
En fait, pour se propager, le virus doit être en contact, par exemple, avec la muqueuse des yeux, de la bouche ou du nez. Il est donc primordial de toujours bien se laver les mains afin d’éviter la contamination et, encore mieux, éviter tout contact. La prudence est particulièrement recommandée pour les femmes enceintes, les bébés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli.
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QUELLES SONT LES CONSÉQUENCES
POST-ZONA?
Une douleur nerveuse persistante, comme une sensation de décharge électrique, que l’on appelle « douleur ou névralgie post-zona » est la conséquence la plus commune, et elle survient chez environ 50% des personnes atteintes de zona. Elle provient du fait que des nerfs ont été endommagés par l’attaque du virus. Cette douleur peut se manifester pendant des semaines, des mois et dans de rares cas, durant toute la vie.
L’insomnie, la fatigue, la perte de poids, le manque d’appétit et la dépression peuvent aussi accompagner cette douleur. D’autres conséquences peuvent aussi se manifester, mais elles sont plus rares soit : des cicatrices, la perte de vision (si le zona touche l’œil) ou d’audition, la paralysie du visage et des infections de la peau (par des bactéries).
Parmi les médecines alternatives, l’acupuncture pourrait aider à soulager la névralgie post-zona.
COMMENT TRAITER LE ZONA NATURELLEMENT?
Dans un premier temps, si vous croyez être atteint de zona, il est important de consulter un médecin dès que possible afin de réduire l’intensité de la maladie et ses complications. Souvent le médecin va prescrire des antiviraux afin d’accélérer la guérison et atténuer la douleur ainsi que la durée des symptômes.
Mais vous pouvez y ajouter des trucs naturels qui sauront vous aider à atténuer la douleur et retrouver rapidement le chemin de la guérison.
EN APPLICATION LOCALE
Dans un premier temps, il faut que les régions touchées demeurent propres et sèches afin d’éviter que des bactéries infectent les lésions. Des compresses humides peuvent apaiser la douleur. On peut utiliser une lotion à base de calamine pour calmer les démangeaisons.
L’utilisation d’une crème à base de cayenne (capsaïcine) pourrait aider à soulager les douleurs névralgiques postzona. Cependant, sachez qu’il ne faut pas appliquer de crème contenant du cayenne sur des lésions ouvertes ou sur des vésicules enflammées pour ne pas provoquer une forte sensation de brûlure.
Par ailleurs, la Commission E reconnaît l’efficacité de l’avoine dans le soulagement des démangeaisons de la peau provoquées par certaines maladies cutanées. L’avoine s’utilise par voie externe dans l’eau du bain. Certains la recommandent aux personnes qui souffrent du zona.
Pour ce qui est des problèmes névralgiques, la Commission E allemande reconnaît les propriétés thérapeutiques de l’huile essentielle de menthe poivrée. Vous pouvez frictionner doucement la partie atteinte avec une à deux gouttes mélangées à 10 gouttes d’huile de millepertuis, le long du nerf atteint.
Vous pouvez appliquer de la vitamine E et de l’huile d’onagre sur la zone douloureuse. Portez des vêtements légers afin d’atténuer le frottement sur les lésions.
ALIMENTS ET SUPPLÉMENTS
La prise de vitamine C avec bioflavonoïdes, de zinc et de capsules d’ail agissent efficacement sur le système immunitaire et aident l’organisme à combattre le virus.
Le soufre (en granules) est reconnu pour agir favorablement sur la peau et pour les troubles dermatologiques. L’oeuf, l’ail, les lentilles, le cresson, le chou, le poireau, la ciboulette et l’oignon sont de bonnes sources de soufre.
Sur le plan alimentaire, mangez plus de fruits et légumes frais quotidiennement, évitez le sucre et les aliments acidifiants et privilégiez les aliments entiers, c’est-à-dire non raffinés.
MÉDECINES ALTERNATIVES
Parmi les médecines alternatives, l’acupuncture pourrait aider à soulager la névralgie post-zona.
Pour aider votre organisme à combattre le virus, reposezvous. Ayez recours à des activités relaxantes telles que la lecture, la méditation, la pratique du tai-chi, l’écoute de musique douce, etc. Essayez de maintenir un bon équilibre émotionnel et ayez une attitude positive face à la vie.
COMMENT PRÉVENIR LE ZONA?
En fait, la meilleure façon de prévenir et de se protéger contre le zona est de maintenir un système immunitaire fort, bien manger, faire de l’exercice et bénéficier de bonnes nuits de sommeil.
En terminant, ajoutons que sur le plan émotionnel, on dit que les personnes qui sont atteintes de zona ont peur de l’avenir. En général, elles sont très sensibles et ont une attitude plutôt négative face à ce qui pourrait leur arriver dans le futur. La personne doit apprendre à accepter son hypersensibilité.
Les femmes enceintes ou qui allaitent, les enfants, les personnes qui prennent des médicaments ou qui souffrent de maladies graves ou d’allergies devraient consulter un spécialiste en santé naturelle avant d’utiliser les plantes médicinales.
Les informations fournies dans cet article ne peuvent remplacer des conseils médicaux, un diagnostic ou un traitement.
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DÉMYSTIFIER L’ENDOMÉTRIOSE
Par Guylaine Campion | ND et journaliste
L’endométriose est une maladie gynécologique chronique qui se caractérise par la formation de tissus semblables à la muqueuse utérine à l’extérieur de l’utérus.
En général, cette affection provoque de vives douleurs dans le bas du ventre accentuées durant les règles, de même que des problèmes d’infertilité.
L’endométriose touche 5% à 10% des femmes en âge de procréer. Par ailleurs, 30% à 40% des femmes atteintes d’endométriose sont infertiles : l’infertilité étant le principal risque associé à cette affection.
QU’EST-CE QUE L’ENDOMÉTRIOSE?
Dans un premier temps, soulignons que l’intérieur de l’utérus est recouvert d’une muqueuse que l’on nomme : endomètre. Cette muqueuse se renouvelle constamment. En effet, l’endomètre réagit aux changements hormonaux et s’épaissit tout au long du cycle menstruel. Puis, à la fin de celui-ci, s’il n’y a pas eu de fécondation de l’ovule, une partie de l’endomètre est évacuée lors des menstruations.
Dans les cas d’endométriose, certaines de ces cellules endométriales s’étendent à l’extérieur de l’utérus, généralement dans d’autres régions de l’abdomen. Ces cellules réagissent aux hormones féminines au même titre que celles de l’endomètre.
Cependant, à la différence des cellules qui tapissent la paroi utérine qui épaississent, se décomposent et sont expulsées chaque mois, le sang et les tissus qui s’étendent dans l’abdomen n’ont pas d’issue pour sortir de l’organisme. Ainsi, elles adhèrent à d’autres tissus et peuvent se diviser et se multiplier.
Elles peuvent aussi envahir d’autres tissus ou former des adhérences qui relient les organes entre eux. Elles peuvent également former un tissu cicatriciel qui engendre des douleurs et quelquefois un kyste qui peut éclater et saigner. Dans les cas d’endométriose, les tissus d’endomètre se forment souvent sur les ovaires, les trompes de Fallope, les ligaments qui soutiennent l’utérus et sur la surface extérieure de l’utérus. Dans de rares cas, ils peuvent aussi se développer sur les organes avoisinants tels que les intestins, la vessie et les reins.
L’endométriose mène à un épanchement de sang impossible à évacuer. Résultat : l’inflammation des organes avoisinants et de la douleur.
DIVERSES THÉORIES ONT ÉTÉ ÉLABORÉES
Plusieurs théories ont été élaborées pour expliquer d’où vient l’endométriose.
L’une d’entre elles parle de la notion de flux rétrograde, c’est-à-dire que le flux de tissu et de sang s’inverse et se dirige des trompes de Fallope vers les ovaires. Ainsi, des cellules endométriales pourraient atteindre les ovaires et la cavité pelvienne, des régions à l’extérieur de l’utérus.
Une autre théorie se base sur des problèmes du système immunitaire.
Enfin, l’endométriose pourrait aussi avoir une composante génétique. En effet, les filles et les sœurs des femmes souffrant d’endométriose ont un risque légèrement accru de développer ce problème de santé.
Certaines caractéristiques peuvent représenter des facteurs de risque, par exemple : l’absence de grossesse antérieure, des antécédents chez la mère ou une sœur, des règles précoces ou une malformation congénitale qui rétrécit le col de l’utérus ou qui le rend étroit.
En général, l’endométriose est diagnostiquée chez des femmes âgées entre 25 ans et 40 ans. Souvent, des femmes consultent en raison de douleurs intenses au bas du ventre ou parce qu’elles souffrent d’un problème de fertilité.
Mais, l’endométriose peut aussi être asymptomatique et se découvrir par hasard lors d’une intervention chirurgicale.
Dans les cas d’endométriose, les tissus d’endomètre se forment souvent sur les ovaires, les trompes de Fallope, les ligaments qui soutiennent l’utérus et sur la surface extérieure de l’utérus.
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QUELS SONT LES SYMPTÔMES?
Les symptômes et les signes de l’endométriose peuvent varier d’une femme à l’autre. Ils peuvent être chroniques ou n’apparaître qu’à certains moments. Chez certaines femmes, ils peuvent parfois être indolores. Les symptômes de l’endométriose peuvent provoquer :
Î
Des douleurs menstruelles anormales qui commencent quelques jours avant les menstruations et qui s’étendent durant toute la période des règles;
Î Des douleurs pelviennes;
Î
Des douleurs lors des rapports sexuels;
Î Des changements dans les menstruations;
Î De la difficulté à tomber enceinte;
Î Des troubles gastro-intestinaux;
Î Des douleurs en urinant durant les règles;
Î La formation de kystes;
Î La formation d’adhérences, c’est-à-dire des tissus qui relient anormalement deux organes voisins;
Î L’infertilité;
Î De la fatigue;
Î La dépression;
Î Un sentiment d’isolement.
Il est à noter qu’on ne peut juger de l’étendue ni de la sévérité de l’endométriose par la gravité des symptômes et par l’intensité des douleurs.
Il a été observé que 90% des femmes qui souffrent d’une endométriose légère à modérée réussissent tout de même à devenir enceintes dans une période de cinq ans. Toutefois, mieux vaut ne pas retarder une grossesse désirée, car plus le temps passe, plus la fertilité risque d’être compromise.
À noter que la grossesse soulage temporairement les symptômes, alors que la ménopause assure le plus souvent un soulagement définitif.
En général, l’endométriose est diagnostiquée chez des femmes âgées entre 25 ans et 40 ans.
COMMENT TRAITER L’ENDOMÉTRIOSE?
L’endométriose ne se guérit pas, mais il existe des traitements pour soulager la douleur, diminuer la croissance de l’endomètre à l’extérieur de l’utérus, retarder la maladie ou rétablir la fertilité.
De plus, une laparoscopie et une chirurgie mineure peuvent être pratiquées afin d’extraire le tissu endométrial aux endroits où il ne devrait pas se former.
DES APPROCHES COMPLÉMENTAIRES À EXPLORER
Certaines thérapies complémentaires peuvent être envisageables pour aider à traiter l’endométriose telles que : la physiothérapie, la massothérapie et l’acupuncture.
La pratique du yoga et du tai-chi aide certaines femmes à mieux gérer la douleur reliée à l’endométriose.
Une compresse d’huile de ricin appliquée sur le bas-ventre peut aider à réduire les douleurs pelviennes. Vous pouvez déposer sur le bas-ventre un sac magique chaud et vous étendre sur le dos durant une trentaine de minutes.
L’achillée millefeuille est une plante tonique qui aide à régulariser les menstruations. Elle aide à éliminer les spasmes utérins. C’est un sédatif utéro-ovarien.
La tisane de framboisier normalise les menstruations et harmonise la production d’hormones.
Depuis des siècles, les Chinois ont recours à l’angélique pour régulariser la production d’oestrogènes. On peut utiliser l’angélique avant les menstruations, mais pas pendant celles-ci, surtout si on est sujettes aux hémorragies. De plus, l’angélique possède des propriétés sédatives.
L’ENDOMÉTRIOSE ET L’ALIMENTATION
Certains chercheurs se sont intéressés aux effets de l’alimentation sur le risque de souffrir d’endométriose.
Des données provenant de la Nurses’Health Study II indiquent que les femmes qui consomment le plus d’acides gras oméga-3 risquaient moins de souffrir d’endométriose que celles qui en consomment moins.
Par ailleurs, selon une analyse de résultats de deux études réalisées en Italie, les femmes qui consomment le plus de fruits frais et de légumes verts risquaient moins de souffrir d’endométriose que celles qui en mangeaient moins.
En contrepartie, celles qui consommaient beaucoup de viande de bœuf et du jambon voyaient leur risque s’accentuer. Notons que la consommation d’alcool et de café n’a pas été liée à la maladie.
Par conséquent, il est suggéré de consommer une grande variété d’aliments avec des fruits et légumes frais en abondance, évitez de manger des aliments raffinés remplis d’additifs alimentaires, de la malbouffe, de la viande et des produits laitiers. Privilégiez des aliments biologiques.
Les femmes enceintes ou qui allaitent, les enfants, les personnes qui prennent des médicaments ou qui souffrent de maladies graves ou d’allergies devraient consulter un spécialiste en santé naturelle avant d’utiliser les plantes médicinales.
Les informations fournies dans cet article ne peuvent remplacer des conseils médicaux, un diagnostic ou un traitement.
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NOVEMBRE / DÉCEMBRE 2022 | MONDENATUREL.CA | 23
LE PSORIASIS : UNE
MALADIE DE PEAU CHRONIQUE ET COMPLEXE
Par Guylaine Campion | ND et journaliste
Il existe un bon nombre de problèmes de peau. Si certains sont faciles à contrôler et à traiter, d’autres sont beaucoup plus complexes. C’est le cas du psoriasis. Il s’agit d’une maladie inflammatoire chronique de la peau non contagieuse due à un dérèglement immunitaire qui touche entre 2% à 4% de la population. Le psoriasis présente une composante autoimmune qui rend la maladie difficile à traiter.
Habituellement, cette maladie apparaît à l’âge adulte, mais elle peut aussi affecter les enfants. Tant les hommes que les femmes peuvent en être atteints.
QUELLES SONT LES CARACTÉRISTIQUES DU PSORIASIS?
Notre peau, qui est composée de nombreuses couches de cellules, se régénère dans une période de 28 à 30 jours. Alors que de nouvelles couches se forment en dessous, celles sur le dessus se desquament. La couche de peau morte tombe lorsqu’on se lave ou par frottement sur un vêtement, par exemple.
Cependant, chez les personnes qui souffrent de psoriasis, ce processus est déréglé et beaucoup plus court, car il dure environ de trois à cinq jours. Par conséquent, la couche de peau du dessous se forme trop rapidement en comparaison avec l’élimination de la couche du dessus. La peau devient donc plus épaisse.
Les cellules du dessus qui ne sont plus nourries par les vaisseaux sanguins meurent. Résultat : des croûtes épaisses, rougeâtres et sèches avec des écailles blanches se forment. Ces croûtes se retrouvent souvent au même endroit, de chaque côté du corps.
En plus de cette surproduction de peau s’ajoute une réaction inflammatoire qui engendre de la rougeur et des démangeaisons.
Il existe plusieurs formes de psoriasis et étonnamment, une personne peut souffrir de plus d’une forme à la fois. Le « psoriasis en plaques » est la forme la plus répandue touchant environ 80% des cas de psoriasis.
L’étendue du psoriasis varie d’une personne à l’autre, allant de plaques localisées à une atteinte généralisée de la peau. Souvent, on retrouve les plaques sur les coudes, le cuir chevelu, les fesses et les genoux, mais elles peuvent aussi se localiser sur d’autres parties du corps telles que le visage, les mains et les pieds. Les symptômes peuvent varier de légers à sévères. Ajoutons que le psoriasis se manifeste différemment dans le temps avec des périodes plus actives lors de poussées et des moments de « rémission » où les symptômes sont mieux contrôlés.
QUELS EN SONT LES ÉLÉMENTS DÉCLENCHEURS ET LES CAUSES?
Selon les chercheurs, le psoriasis serait déclenché par les lymphocytes T et se manifesterait par la suite au niveau de la peau. C’est l’hypothèse privilégiée. Une autre hypothèse prône qu’il s’agit plutôt d’une maladie de peau qui entraîne des dérèglements immunologiques.
Des scientifiques ont observé que 40% des personnes atteintes de psoriasis présentaient des antécédents familiaux de cette maladie. Cependant, la transmission générationnelle n’est pas systématique.
Enfin, certains facteurs liés au mode de vie et à l’environnement peuvent aussi favoriser l’apparition du psoriasis, par exemple, le stress, le froid, l’alcool, le tabagisme, les réactions allergiques, les infections de la sphère ORL, des blessures sur la peau et la prise de certains médicaments (lithium, bêtabloquants, médicaments contre la malaria).
Le psoriasis peut augmenter le risque de développer d’autres maladies telles que : des maladies du cœur, certains cancers de la peau, des problèmes d’articulations (ex. : polyarthrite rhumatoïde), le diabète, d’autres maladies auto-immunes (ex. : maladie de Crohn) et la dépression.
En somme, le psoriasis est une maladie beaucoup plus complexe qu’on pourrait le croire de prime abord. Heureusement, il existe des moyens efficaces pour traiter cette maladie.
LE SOLEIL ET LES RAYONS ULTRAVIOLETS
En général, les plaques de psoriasis diminuent, et même disparaissent parfois, lorsqu’elles sont exposées au soleil. En fait, la lumière naturelle est la façon la plus simple et rapide de stopper une poussée. Toutefois, tout doit être bien dosé, car en contrepartie, une exposition excessive peut déclencher une nouvelle poussée de psoriasis.
La photothérapie (traitement par la lumière) est une méthode qui consiste à exposer régulièrement la peau à des rayons ultraviolets. Les UVB pénètrent la peau et ralentissent la croissance des cellules cutanées de la zone affectée. Il va sans dire qu’un traitement de photothérapie doit être effectué sous supervision médicale.
QUELS SONT LES SOINS À ADOPTER?
Le traitement du psoriasis repose principalement sur l'application de crèmes et d’onguents sur les plaques.
SANTÉ
Une crème à base de capsaïcine pourrait soulager les démangeaisons causées par le psoriasis.
24 | MONDENATUREL.CA | NOVEMBRE / DÉCEMBRE 2022
L’hydratation de la peau contribue à réduire les rougeurs et les démangeaisons et favorise également la guérison. Les dermatologues recommandent l’application quotidienne d’un hydratant qui présente idéalement des propriétés émollientes et qui est aussi destiné aux peaux sensibles.
Il est suggéré aussi d’utiliser un nettoyant spécialement pour les peaux sensibles.
Prendre un bain chaque jour permet la desquamation naturelle des plaques. Évitez une eau trop chaude et optez pour un savon doux.
Il est important d’éviter les produits irritants, comme ceux qui contiennent de l’alcool.
Après le bain ou la douche, appliquez une crème hydratante sur la peau encore mouillée.
Évitez de gratter ou de frotter les zones atteintes.
D’autre part, afin de prévenir le psoriasis, des habitudes de vie saines doivent être adoptées soit :
Î Ne pas fumer;
Î Éviter les excès d’alcool;
Î Mieux contrôler le stress;
Î Bien s’habiller et protéger sa peau lorsqu’elle est exposée au froid;
Î Humidifier l’air de la maison lorsqu’il est sec.
Considéré comme anti-inflammatoire, le régime méditerranéen améliore de manière significative les symptômes du psoriasis et réduit les poussées.
UNE SAINE ALIMENTATION
Il a été démontré qu’une alimentation adaptée pouvait jouer un rôle important pour diminuer les poussées et la fréquence des plaques, améliorer les symptômes et même mettre en rémission la maladie.
Des études ont d’ailleurs conclu à l’efficacité de la diète méditerranéenne. Précisons que dans ce régime, il est recommandé de consommer beaucoup de fruits et légumes, des céréales entières, des noix, des amandes, des légumineuses, des poissons et fruits de mer de même que l’ingrédient-clé : l’huile d’olive.
Les produits laitiers doivent être consommés modérément. Un verre de vin rouge est permis à chaque repas. On privilégie la viande blanche et on limite la rouge. On élimine les charcuteries, les sucreries, les sodas et jus de fruits, les aliments ultra-transformés et ceux à base de céréales raffinées.
Considéré comme anti-inflammatoire, le régime méditerranéen améliore de manière significative les symptômes du psoriasis et réduit les poussées.
Enfin, on ne peut passer sous silence le régime Seignalet ou hypotoxique, une diète remplie de promesses qui peut mettre en rémission plus d’une centaine de maladies dont le psoriasis. Il s’agit d’un régime sans gluten, donc sans céréales mutées (blé, maïs, orge, avoine, kamut, épeautre, etc.) sans caséine, sans laits d’animaux ainsi que leurs dérivés et qui préconise les aliments frais, biologiques, crus et de cuisson douce de même que les huiles vierges crues.
VITAMINES, PLANTES ET APPROCHES COMPLÉMENTAIRES
Plusieurs études suggèrent que les acides gras oméga-3 peuvent procurer un effet bénéfique, en réduisant l’inflammation.
Par ailleurs, la vitamine D donne aussi de bons résultats. En fait, les scientifiques ont découvert que cette vitamine est un régulateur immunitaire qui peut être bénéfique contre les maladies inflammatoires comme le psoriasis, en raison de ses effets sur les lymphocytes. En somme, la vitamine D aide à limiter l’inflammation de même que les plaques.
La combinaison cuivre-zinc en oligo-éléments possède des vertus anti-inflammatoires et s’avère être efficace dans les cas de troubles dermatologiques dont le psoriasis. Par ailleurs, le soufre est l’oligo-élément spécifique de la peau.
De son côté, la capsaïcine est la substance active du cayenne et elle aurait la capacité de réduire l’inflammation et d’empêcher la dilatation des vaisseaux sanguins de l’épiderme. Conséquemment, une crème à base de capsaïcine pourrait soulager les démangeaisons causées par le psoriasis.
Parmi les plantes, la pensée sauvage est tout indiquée grâce notamment à ses propriétés anti-inflammatoires, dépuratives, adoucissantes et anti-démangeaisons.
D’autre part, la camomille allemande (matricaire) est reconnue comme étant efficace pour soulager l’inflammation cutanée. Cette plante exerce une action anti-inflammatoire et antiallergique.
Depuis longtemps, on reconnaît les propriétés médicinales du mahonia à feuilles de houx. Plusieurs essais ont d’ailleurs suggéré que l’application d’un onguent à base de cette plante peut soulager les symptômes du psoriasis léger ou modéré.
Le gel d’aloe vera possède des propriétés émollientes.
Parmi les huiles essentielles, deux gouttes de lavande vraie sur la partie atteinte pourront être de bon recours.
Par ailleurs, certaines études ont démontré l’effet bénéfique des cures thermales dans le traitement du psoriasis. La présence de différents minéraux et oligo-éléments dans l’eau semble être un facteur déterminant.
Les femmes enceintes ou qui allaitent, les enfants, les personnes qui prennent des médicaments ou qui souffrent de maladies graves ou d’allergies devraient consulter un spécialiste en santé naturelle avant d’utiliser les plantes médicinales.
Les informations fournies dans cet article ne peuvent remplacer des conseils médicaux, un diagnostic ou un traitement.
SANTÉ
NOVEMBRE / DÉCEMBRE 2022 | MONDENATUREL.CA | 25
LES TYPES DE PLANTES EN HERBORISTERIE
Par Nathalie Beaudoin | Herboriste-thérapeute et naturopathe, Hta, ND | nathalieenherbe.com
L'herboristerie traditionnelle est un art ancestral de plus en plus étudié scientifiquement, offrant des nuances aussi diverses que les relations uniques que nous tissons avec le corps humain et les plantes médicinales qui nous entourent. Que nous apprenions de notre famille, d’une école, d'un enseignant, d’un livre, et que nous travaillions en boutique d’aliments naturels ou simplement avec les herbes qui fleurissent près de nous, comprendre le langage de l'herboristerie pour notre bien-être peut être un avantage dans plusieurs situations dites du quotidien.
L'utilisation de ces catégories communes nous permet de reconnaître des modèles qui peuvent éclairer notre processus d'apprentissage lors de l'utilisation d'une nouvelle plante, de la prise de décisions concernant les formulations ou des moments où nous avons besoin d'un substitut à l'une de nos préparations incontournables. Plusieurs fois, une plante médicinale présentera plusieurs actions, faisant à elle seule une tasse unique de cette seule herbe sous forme de tisane, et d’un glycéré ou d’une teinture mère dans l’alcool d’un remède naturel parfait à lui seul.
ACTIONS UTILES DE DIVERS TYPES DE PLANTES
Voici une liste utile d'actions de base à formulation de plantes médicinales avec quelques exemples d'herbes dans chaque catégorie. Vous constaterez peut-être que certaines de ces définitions sont un peu différentes d'un herboriste à l'autre, mais ce guide simplifié est un excellent point de départ pour contrer à lui seul certaines journées maussades et grises.
1. LES PLANTES AMÈRES
Ce sont des plantes médicinales qui aident à stimuler l'appétit et la digestion en encourageant la production de fluides gastriques et le péristaltisme. Une seule goutte de cette saveur souvent boudée sur la langue est efficace pour activer la production de sécrétions digestives bénéfiques.
Quelques plantes amères
Artichaut, Cynara cardunculus var. scolymus Pissenlit, Taraxacum officinale Gentiane, Gentiana lutea Houblon, Humulus lupulus Écorce d'orange, Citrus sinensis Armoise, Artemisia vulgaris
2. LES PLANTES AROMATIQUES
Les herbes qui présentent des arômes puissants, souvent dus à leurs huiles essentielles volatiles, sont considérées comme aromatiques. Elles sont le plus souvent utilisées pour soutenir les systèmes digestif et reproducteur ainsi que pour maintenir des voies respiratoires dégagées et des poumons sains. Elles sont à la base de l'aromathérapie.
Les plantes aromatiques sont utilisées en cuisine et en herboristerie traditionnelle pour les arômes et les huiles essentielles qu'elles dégagent ainsi que l’aide qu’elles apportent au système digestif et au système nerveux. Ces plantes aromatiques sont cultivées selon les besoins pour leurs feuilles, tiges, bulbes, racines, graines, fleurs, écorce, etc. Elles sont souvent des carminatives et sont utilisées de la même façon en phytothérapie.
Quelques plantes aromatiques
Angélique, Angelica archangelica Anis, Pimpinella anisum Cardamome, Elettaria cardamomum Fenouil, Foeniculum vulgare Gingembre, Zingiber officinale Menthe poivrée, Mentha × piperita Romarin, Salvia rosmarinus
3. LES PLANTES CARMINATIVES
Les plantes carminatives sont souvent aromatiques et aident à garder notre système digestif heureux en réduisant ou en prévenant l'excès de gaz.
Quelques herbes carminatives
Angélique, Angelica archangelica Anis, Pimpinella anisum Carvi, Carum carvi Camomille allemande, Matricaria recutita Fenouil, Foeniculum vulgare Gingembre, Zingiber officinale Menthe poivrée, Mentha × piperita
SANTÉ
Les plantes amères aident à stimuler l'appétit et la digestion en encourageant la production de fluides gastriques et le péristaltisme.
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4. LES PLANTES NERVINES
Les nervines sont des herbes qui soutiennent spécifiquement le système nerveux. Souvent, les nervines sont calmantes, mais toutes les herbes calmantes ne sont pas des nervines. Elles peuvent aider à apaiser les inquiétudes que nous ressentons tous de temps en temps et peuvent être utiles pour les nuits blanches occasionnelles.
Quelques nervines connues
Pavot de Californie, Eschscholzia californica Camomille allemande, Matricaria recutita Houblon, Humulus lupulus Kava kava, Piper methysticum Lavande, Lavandula angustifolia Mélisse, Melissa officinalis Passiflore, Passiflora Incarnata
Les nervines sont des herbes qui soutiennent spécifiquement le système nerveux.
5. LES PLANTES ADAPTOGÈNES
Ce groupe diversifié d'herbes nous aide à faire face et à gérer le stress au fur et à mesure qu'il se produit. Ces herbes rétablissent l'équilibre général et renforcent le fonctionnement du corps dans son ensemble sans affecter l'équilibre d'un organe ou d'un système corporel individuel. Les adaptogènes facilitent ces changements à travers un large éventail d'actions et d'énergétiques plutôt qu'une action spécifique. Les adaptogènes peuvent être stimulantes ou relaxantes et peuvent aider à améliorer la concentration, à maintenir un système immunitaire sain ou à fournir une autre influence de normalisation à large spectre sur les processus physiologiques déséquilibrés.
Quelques plantes adaptogènes
Ashwagandha, Withania somnifera Cordyceps, Cordyceps Sinensis Éleuthéro, Eleutherococcus senticosus
Ginseng américain, Panax quinquefolius Ginseng asiatique, Panax ginseng Rhodiola, Rhodiola rosea Schizandra, Schisandra chinensis
COMMENT LES UTILISER
La plupart de ces plantes vont être utilisées soit en infusion soit dans la nourriture. On peut également en faire des décoctions, des teintures mères et les utiliser en capsules. Consultez votre herboriste-thérapeute de votre région pour de plus amples informations.
MISE EN GARDE
Les informations fournies dans cet article ne peuvent remplacer des conseils médicaux, un diagnostic ou un traitement.
Sources : Wikipédia, Mountain Rose Herbs, The Herbal Academy.
SANTÉ
NOVEMBRE / DÉCEMBRE 2022 | MONDENATUREL.CA | 27
SANTÉ
ÊTES-VOUS HYPERSENSIBLE AUX PARFUMS?
Par Guylaine Campion | ND et journaliste
Les parfums sont omniprésents dans nos vies et particulièrement durant la période des fêtes. Durant ce temps festif, notre nez est souvent confronté à tout un lot d’odeurs, de parfums et de fragrances dont les concentrations sont parfois intenses!
Si pour les uns, l’odeur d’un doux parfum rappelle de beaux souvenirs, pour d’autres, cette période de l’année peut être plus difficile. Migraines, difficultés respiratoires, démangeaisons cutanées pourront s’inviter à la fête chez ceux et celles qui souffrent d’hypersensibilité ou d’allergies.
En effet, de nombreuses personnes présentent des symptômes lorsqu’elles sont exposées à des parfums, que ce soit des bougies parfumées à la cannelle, des pots-pourris aux odeurs du temps des fêtes, aux huiles essentielles ou à l’odeur du parfum d’un proche. Ces effluves représentent tout un défi pour les personnes qui souffrent de sensibilité ou d’allergie aux parfums.
DES CAS D’HYPERSENSIBILITÉ DE PLUS EN PLUS FRÉQUENTS
Les sensibilités et les allergies aux parfums font partie de la famille des « hypersensibilités environnementales » ou HE. En d’autres mots, les personnes qui en souffrent réagissent à des substances présentes dans l’environnement que d’autres peuvent très bien supporter.
Si autrefois, on entendait rarement parler d’hypersensibilité aux parfums, il faut dire que de nos jours, les cas sont de plus en plus fréquents.
Voilà pourquoi aujourd’hui, plusieurs établissements tels que certains hôpitaux, écoles et universités, ont adopté des politiques interdisant ou limitant l’utilisation de produits parfumés afin de protéger la santé du public et de leurs employés.
COMMENT PEUT-ON DÉFINIR UN PARFUM?
Un parfum est une fragrance, un arôme qui ajoute une odeur.
La grande majorité des produits de soins personnels, par exemple, les parfums de toilette, les lotions après-rasage, l’eau de Cologne, les shampooings et revitalisants, les fixatifs, les savons, les lotions pour le corps, les cosmétiques et les déodorants, en contiennent.
On trouve aussi des parfums dans des produits d’entretien domestique tels que : les assainisseurs d’air, les désodorisants, les bougies, les pots-pourris, les détergents à lessive, les assouplisseurs, certains sacs à ordure et les produits nettoyants.
QUE CONTIENNENT LES PARFUMS?
Les parfums sont faits d’un mélange d’éléments naturels et chimiques et peuvent contenir de 100 à 350 ingrédients. En fait, les produits parfumés contiennent plusieurs substances toxiques qui, une fois qu’elles sont libérées dans l’air, se volatilisent et collent sur les vêtements, les objets et les cheveux.
Par exemple, le phtalate de diéthyle, qui est souvent utilisé pour prolonger la durée des parfums, peut causer des réactions allergiques cutanées telles que la dermatite de contact.
POURQUOI LES PRODUITS PARFUMÉS PEUVENT-ILS AFFECTER NOTRE SANTÉ?
L’Association pulmonaire du Canada précise que « les substances chimiques qui servent à parfumer les produits peuvent entraîner de graves problèmes de santé chez certaines personnes, en particulier celles atteintes de maladies pulmonaires comme l’asthme ou la maladie pulmonaire obstructive chronique (MPOC). Le fait d’être à proximité d’un produit parfumé – parfum, chandelle parfumée, détergent à lessive – peut rendre certaines personnes malades ».
En fait, les parfums s’infiltrent dans le corps par la peau ou par les poumons et l’exposition à des substances chimiques peut provoquer plusieurs réactions. Par surcroît, même un produit parfumé avec des extraits naturels de plantes peut déclencher une réaction allergique.
Si certaines personnes ne sont que légèrement sensibles aux parfums, d’autres, par contre, peuvent avoir une réaction aiguë.
Voici quelques symptômes que l’on retrouve fréquemment chez les personnes qui sont sensibles aux parfums :
Maux de tête;
Fatigue;
Nausée;
Insomnie;
Engourdissement;
Symptômes similaires à ceux d’un rhume;
Aggravation des symptômes de l’asthme;
Irritation cutanée;
Dermatite de contact;
Confusion;
Problème de concentration.
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Î Étourdissements;
Faiblesse; Î Essoufflement;
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La sévérité des symptômes peut varier d’un individu à l’autre. Certaines personnes peuvent souffrir d’une irritation légère alors que d’autres doivent nécessairement renoncer à plusieurs activités afin de ne pas être exposées à des parfums.
Ces symptômes affectent non seulement la qualité de vie, mais aussi l’état de santé.
PEUT-ON SE FIER À LA MENTION « NON PARFUMÉ » OU « SANS PARFUM »?
Soyez vigilants! Certains produits identifiés « non parfumé » ou « sans parfum » contiennent des substances qui masquent leur odeur. Donc, mieux vaut ne pas se fier à cette mention.
Par ailleurs, les produits dits « naturels » ne sont pas nécessairement sans parfum. Dans ce cas, il est donc important de savoir lire les étiquettes afin de reconnaître les ingrédients sensibilisants et les éviter.
Sachez que les huiles essentielles, bien qu’elles soient naturelles, sont des complexes chimiques puissants qui peuvent engendrer des réactions, surtout lors d’une mauvaise utilisation. Elles doivent idéalement être diluées dans une huile de base avant l’usage.
Soyez vigilants! Certains produits identifiés « non parfumé » ou « sans parfum » contiennent des substances qui masquent leur odeur.
CONSEILS POUR MIEUX CONTRÔLER
LA SENSIBILITÉ AUX PARFUMS
Malheureusement, il n’existe pas de solution miracle si ce n’est d’éviter au maximum l’exposition aux parfums. Toutefois, il peut être difficile de contrôler l’environnement avec lequel nous sommes en contact, que ce soit les lieux publics, les transports en commun ou le lieu de travail.
Par surcroît, il peut être difficile de savoir ce qui peut déclencher des réactions chez une personne sensible aux parfums.
Afin de mieux gérer ce problème, voici quelques conseils :
1. TENEZ UN JOURNAL DE TOUTES LES RÉACTIONS QUI SE DÉCLENCHENT EN PRÉSENCE D’UN PARFUM
Est-ce un mal de tête après avoir vu une amie qui portait un parfum ou bien des démangeaisons après avoir utilisé un nouveau savon à lessive? Dans le premier cas, vous pouvez demander poliment à votre amie de cesser de porter ce parfum en votre présence. Pour ce qui est du savon à lessive, il suffit, bien entendu, de ne plus l’utiliser.
2. LISEZ BIEN LES ÉTIQUETTES DES PRODUITS
Évitez les substances chimiques suivantes : acétone, benzène, acétate de benzyle, bisphénol A, camphre naturel, éthanol, formaldéhyde, parabens et phlatates. En somme, si vous avez de la difficulté à lire à haute voix un ingrédient du produit, mieux vaut l’éviter!
Beaucoup de gens vont choisir de fabriquer eux-mêmes leurs produits de beauté et de nettoyage afin de limiter leur exposition aux parfums auxquels ils sont hypersensibles.
3. ÉVITEZ LES LIEUX PROBLÉMATIQUES
Ventilez bien votre maison et votre lieu de travail et évitez les endroits surchauffés dans lesquels l’intensité des parfums est multipliée. Ouvrez les portes et fenêtres et placez des ventilateurs pour faire circuler l’air de la maison.
L’utilisation d’un purificateur d’air peut contribuer à rendre l’air plus sain dans la maison.
Lorsque la saison le permet, organisez vos activités de groupe telles que des anniversaires à l’extérieur plutôt que dans une pièce avec peu d’espace.
Évitez les rayons de parfumerie des grands magasins.
4. PRENEZ SOIN DE VOUS
Adoptez une saine alimentation et faites de l’exercice régulièrement afin de maintenir un bon système immunitaire.
Afin de diminuer l’intensité des réactions, on peut procéder à un nettoyage de l’organisme afin d’éliminer les toxines du corps. Assurez-vous aussi d’une bonne élimination en allant à la selle quotidiennement. Évitez la constipation.
Des tests d’allergies peuvent aider à découvrir les substances auxquelles vous êtes sensibles.
Enfin, si vous décidez de porter un parfum, choisissezen un plus léger surtout par temps chaud et utilisez-le raisonnablement.
SENSIBILISEZ VOTRE ENTOURAGE
En terminant, à l’approche du temps des fêtes, n’hésitez pas à sensibiliser les membres de votre famille, vos amis et collègues de travail à la cause. C’est la période idéale pour en parler et leur faire prendre conscience des conséquences sur la santé d’une hypersensibilité aux parfums.
Les informations fournies dans cet article ne peuvent remplacer des conseils médicaux, un diagnostic ou un traitement.
SANTÉ
Si autrefois, on entendait rarement parler d’hypersensibilité aux parfums, il faut dire que de nos jours, les cas sont de plus en plus fréquents.
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L'ARGENT COLLOÏDAL : UNE PURETÉ INCOMPARABLE!
Par Nathalie Beaudoin | Herboriste-thérapeute et naturopathe, Hta, ND | nathalieenherbe.com
Connu depuis l’Antiquité pour ses remarquables vertus anti-infectieuses, l’argent colloïdal est un antiseptique d’une efficacité redoutable, qui a été largement utilisé jusqu’à la découverte des antibiotiques modernes. Abandonné un temps, il revient en force depuis peu : référencé comme solution naturelle, pour tous et dans toute la maison.
L’eau d’argent colloïdal est fabriquée avec de l’eau ultra-pure et une suspension d’ions d’argent. Certaines compagnies utilisent de qualité pharmacopée européenne, obtenue grâce à un long et complexe système de purification.
En laboratoire, l’eau sera purifiée par filtration, par absorption par filtre à charbon actif, par déminéralisation, par double osmose inversée et aussi, par oxydation aux ultra-violets. C’est une dynamisation en cascade pour en accroître l’énergie et en renforcer l’action. Une condition essentielle pour que l’électrolyse qui s'ensuit soit optimale et 100% naturelle.
Sur le marché, les produits à base d’argent colloïdal sont habituellement faits sans adjuvant, conservateur, composé chimique d’argent, particule fabriquée mécaniquement ou issue de la nanotechnologie, chlorure, colorant, nitrate ou autre produit toxique.
La grande pureté de l’argent colloïdal que vous allez trouver en magasin d’aliments naturels, permet aux ions de rester actifs dans le temps. C’est le gage d’une parfaite biodisponibilité, d’une efficacité optimale, sans effets secondaires. La teinte transparente des produits sur le marché est le signe d’un argent colloïdal pur.
Connu depuis l’Antiquité pour ses remarquables vertus anti-infectieuses, l’argent colloïdal est un antiseptique d’une efficacité redoutable, qui a été largement utilisé jusqu’à la découverte des antibiotiques modernes.
POSOLOGIE POUR PRISE À
L’INTERNE
Pour un adulte (19 ans et plus) : prendre 1 c. à thé 1 à 3 fois par jour ou tel que recommandé par un praticien de la santé. Utiliser pour une période allant jusqu’à 3 mois.
Consulter un praticien de la santé dans le cas d’un usage prolongé. À prendre en dehors des repas.
POSOLOGIE POUR PRISE À
L’EXTERNE
De multiples usages au quotidien sont possibles avec l’argent colloïdal. Pour la peau et l’hygiène bucco-dentaire. Particulièrement conseillé pour les affections de la peau : acné, eczéma, couperose, mycoses, plaies, champignons, verrues, rougeurs, brûlures et celles de la bouche (abcès, aphtes, inflammations de la cavité buccale, etc.).
Î Rafraîchit et hydrate les couches supérieures de l’épiderme;
Î Purifie et tonifie la peau;
Î Apaise et atténue les rougeurs causées par la sécheresse;
Î Stimule la cicatrisation et clarifie le teint;
Î Assainit la cavité buccale.
CONSEILS D’UTILISATION TOPIQUE
En utilisation sur la peau : appliquer 1 bouchon en compresse sur la peau.
En gargarisme : 1 bouchon, 1 à 3 fois par jour. Gargariser pendant au moins 15 secondes, puis cracher. Ne pas avaler. Ce produit contient de l’argent et/ou l’un de ses sels. Éviter tout contact avec la peau si elle est éraflée ou abrasée. Conserver au frais et au sec. Tenir hors de portée des enfants.
AUTRES PRODUITS CORPORELS À L’ARGENT COLLOÏDAL
SANTÉ
Î Pommade; Î Shampooing; Î Savon. 30 | MONDENATUREL.CA | NOVEMBRE / DÉCEMBRE 2022
PROBIO 7
POUR LE JARDIN
Diluer dans l’eau d’arrosage des plantes pour lutter contre les champignons, les bactéries et les virus des plantes.
POUR L’ENTRETIEN DE LA MAISON
En vaporisation, pour assainir et désinfecter les plans de travail, les surfaces de salles de bain, poignées de porte, objets, jouets, etc.
CONSEILS D’UTILISATION
Ne pas utiliser si le sceau est brisé et garder hors de la portée des enfants.
À conserver à l’abri de la lumière à une température comprise entre 15°C et 25°C.
Ne pas réfrigérer et ne pas entreposer près d’une source électrique (micro-ondes, ordinateur, etc.)
PRÉCAUTIONS ET MISES EN GARDE
Consulter un praticien de soins de santé si des symptômes persistent ou s’aggravent et si vous avez un trouble du foie ou des reins. Une surutilisation peut diminuer les niveaux de sélénium. Garder hors de la portée des enfants. Consulter un praticien de la santé avant l’usage si vous êtes enceinte ou si vous allaitez (ou ne pas l’utiliser du tout). Respecter la dose recommandée.
EFFETS INDÉSIRABLES CONNUS
L’accumulation d’argent, résultant d’un excès d’absorption sur une longue période de temps, peut provoquer l’argyrie, une décoloration bleue de la peau due au dépôt de granules d’argent dans les tissus conjonctifs. Cette condition persiste indéfiniment ou disparaît très lentement.
Les informations fournies dans cet article ne peuvent remplacer des conseils médicaux, un diagnostic ou un traitement.
Sources : BIOFLORAL de BIO LORENCO INC.
Amélioration de la flore intestinale.
Renforcement des fonctions immunitaires.
Réduire les troubles gastro-intestinaux (diarrhée, constipation...).
Restauration rapide et normalisation de la flore intestinale après un traitement antibiotique.
FAIRE ANALYSER SON MICROBIOTE
Par Guylaine Campion | ND et journaliste
Au cours des dernières années, on a constaté l’importance du microbiote intestinal pour le maintien d’une bonne santé. Aussi appelé « flore intestinale », le microbiote représente l’ensemble des micro-organismes (bactéries, virus, parasites et champignons non pathogènes) qui logent dans le tractus gastro-intestinal. En plus d’assurer la digestion, il est au cœur de la santé globale.
LES CARACTÉRISTIQUES DU MICROBIOTE
Dans notre organisme, il existe plusieurs microbiotes. Outre celui du tractus gastro-intestinal, on retrouve aussi, par exemple, celui de la peau et de la bouche. Cependant, c’est le microbiote intestinal qui est le plus important.
En fait, le microbiote est un écosystème qui se forme dès la naissance. Tout comme les empreintes digitales, il est unique pour chaque individu. Par conséquent, impossible de trouver deux microbiotes identiques.
Fait intéressant, le développement de nouvelles techniques permet de réaliser une analyse précise et détaillée du microbiote. On y découvre l’interaction entre le microbiote et notre organisme, les interactions entre les différents micro-organismes de même que son impact sur notre santé.
Plusieurs facteurs peuvent être à l’origine d’une altération du microbiote, par exemple : la prise de médicaments ou des modifications des habitudes alimentaires. Une antibiothérapie peut perturber et réduire la qualité et la quantité du microbiote pendant des semaines après le traitement.
Plus précisément, on peut dire que le microbiote participe de façon importante au bon fonctionnement des systèmes digestif et immunitaire, de même qu’en cas d’épisodes inflammatoires ou de dysfonctionnements métaboliques. Il voit à la fermentation et la digestion des résidus alimentaires qui ne sont pas digestibles. Grâce à la présence d’enzymes, il facilite l’assimilation des aliments, il participe à la synthèse de vitamines dont la B12. Il joue un rôle fondamental au niveau du système immunitaire intestinal et dans la régulation des processus inflammatoires.
En somme, un microbiote sain et équilibré est un gage d’une bonne santé.
L’AXE « INTESTIN-CERVEAU » ET LE NERF VAGUE
On dit souvent que l’intestin est le deuxième cerveau! Pas étonnant puisque le microbiote intestinal impacte notre physiologie et les différents processus métaboliques, mais aussi notre cerveau. En effet, le microbiote est relié au cerveau par un axe que l’on appelle « intestin-cerveau » et le nerf vague.
La communication entre le microbiote intestinal et le cerveau peut se faire de différentes façons : par les voies neuronales, immunitaires ou endocriniennes.
D’abord, les bactéries intestinales peuvent produire des composés neuro-actifs et moduler les niveaux des neurotransmetteurs. Puis, elles peuvent aussi avoir des effets anti-inflammatoires et hormonaux, produire des acides gras à chaîne courte ou stimuler le nerf vague.
L’intestin et le cerveau sont donc liés et leur interaction peut jouer un rôle tant au niveau biologique que psychologique. Chaque souche de bactéries peut agir sur le cerveau de manière spécifique.
Le microbiote intestinal agit sur la santé à plusieurs niveaux : immunité, inflammations intestinales, allergies, problèmes digestifs, manque de vitalité, fatigue, mauvaise qualité du sommeil, anxiété, etc.
L’ANALYSE DU MICROBIOTE
Il peut être intéressant d’en apprendre plus sur les bactéries qui logent dans l’intestin.
LE RÔLE FONDAMENTAL DU MICROBIOTE
Les études réalisées au cours des dernières années nous ont permis de découvrir le rôle fondamental du microbiote en ce qui a trait aux fonctions digestives, métaboliques, immunitaires et neurologiques. Par conséquent, une dysbiose, c’est-à-dire un déséquilibre du microbiote, peut être à l’origine de plusieurs maladies.
On dit que des troubles alimentaires tels que l’anorexie, la boulimie ou l’hyperphagie pourraient être liés à un déséquilibre du microbiote.
Les résultats d’une analyse du microbiote sont un ajout intéressant à considérer pour avoir une meilleure vision de la santé d’un individu. En d’autres mots, connaître le manque de certains types de bactéries pourra aider à rééquilibrer le microbiote à partir, notamment, de l’alimentation.
En fait, le séquençage du microbiote permet de découvrir des facteurs de risque et d’ajouter des conseils nutritionnels personnalisés. En somme, il peut révéler beaucoup de choses sur l’état de santé d’une personne.
En somme, l’analyse du microbiote permet donc de connaître sa composition pour ensuite adapter l’alimentation en conséquence.
Une dysbiose, c’est-à-dire un déséquilibre du microbiote, peut être à l’origine de plusieurs maladies.
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COMMENT CELA FONCTIONNE-T-IL?
Généralement, le prélèvement d’échantillon se fait facilement à la maison et le profil individuel du microbiote est ensuite réalisé en laboratoire.
Les résultats aident à apporter des corrections ciblées dans le but de rétablir son équilibre et son bon fonctionnement. Comment? Il existe plusieurs façons de modifier et de corriger la composition du microbiote.
D’abord en consommant de bons aliments qui favorisent le développement de bactéries bénéfiques pour le système digestif. Puis, en réduisant les sucres et les gras et en augmentant les fibres, on favorise certaines espèces tout en en réduisant d’autres et ainsi, on rééduque le microbiote par l’alimentation.
Si ces changements ne sont pas suffisants, il est possible de les corriger à l’aide de probiotiques et de prébiotiques précis. Les conseils sont personnalisés en fonction de l’état du microbiote de chacun.
L’analyse du microbiote permet donc de connaître sa composition pour ensuite adapter l’alimentation en conséquence.
Le test du microbiote permet : Î D’établir un profil dans le but d’améliorer la santé; Î De prévenir des pathologies intestinales, par exemple : les maladies inflammatoires de l’intestin, le syndrome du côlon irritable, la diverticulite et le cancer colorectal, de même que d’autres problèmes de santé tels que : l’obésité, le diabète, le syndrome métabolique et les allergies;
Î De traiter des symptômes intestinaux légers à modérés : épisodes de colites, diarrhées récurrentes, constipation, flatulences.
Pour les enfants, le maintien d’un microbiote équilibré peut aider à prévenir les allergies alors que chez les personnes âgées, il limite les effets de l’altération progressive du système immunitaire liée à l’âge et des états inflammatoires propres au vieillissement.
Chez les femmes enceintes et qui allaitent, un profil sain du microbiote favorise la construction d’une flore intestinale équilibrée chez le nouveau-né.
Durant la ménopause, le profil d’un microbiote équilibré est utile pour mieux affronter les changements métaboliques et physiologiques.
Les recommandations personnalisées peuvent aussi aider à solutionner les problèmes d’infections urinaires, de vaginites, d’infections à Candida Albicans et également à éviter les récidives.
Il est important de préciser que l’analyse du microbiote permet d’évaluer la composition et l’équilibre de la flore intestinale. Il ne s’agit pas d’un test de dépistage d’une pathologie particulière. Cette analyse ne remplace pas un diagnostic médical.
Les informations fournies dans cet article ne peuvent remplacer des conseils médicaux, un diagnostic ou un traitement.
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Voir les réponses en page 58 deLablague Nature Saviezvous que... deLablague Nature Nature Saviezvous que... deLablague Nature DÉTENTE TROUVEZ LES 10 DIFFÉRENCES LE MOMENT DÉTENTE EST PRÉSENTÉ PAR Sirop Propolis (duo) Saviez-vous que près de 75% de l’eau douce terrestre se présente sous forme de neige ou de glace? Pourquoi le bonhomme de neige est-il toujours le premier à parler? Il adore briser la glace! Source : selection.ca LE MOMENT DÉTENTE DE Nature Saviezvous que... 34 | MONDENATUREL.CA | NOVEMBRE / DÉCEMBRE 2022
ARTICLE COMMANDITÉ
L’HYPERPLASIE DE SA PROSTATE VIENT TOUT GÂCHER?
Par Bioforce LE PALMIER NAIN PEUT AIDER À LE REMETTRE DANS L’AMBIANCE
La maturité peut s’accompagner de quelques inconvénients non négligeables, surtout chez les hommes qui présentent une hyperplasie bénigne de la prostate (HBP), communément appelée « grossissement de la prostate ».
L’HBP ne met pas la vie en danger, elle peut présenter des symptômes déplaisants affectant la santé et la qualité de vie –au lit comme ailleurs.
Dès 40 ans, avec la multiplication des cellules tissulaires (non cancéreuses), la prostate se met à grossir, entraînant un rétrécissement de l’urètre et des problèmes de vessie. Les symptômes de l’HBP sont1 :
Besoin pressant d’uriner
Mictions fréquentes la nuit
Faible jet urinaire
Sensation de vidange incomplète de la vessie
Douleur et sensation de brûlure
Difficulté à obtenir et maintenir une érection
Troubles éjaculatoires
Baisse de libido
SOYEZ BIEN INFORMÉ, ET LA PARTIE EST DÉJÀ À MOITIÉ GAGNÉE!
Certains suppléments naturels s’avèrent efficaces pour résoudre les problèmes érectiles, cependant il faut les prendre sur une base régulière pour rétablir et maintenir les processus physiologiques. Ces produits n’agissent pas rapidement comme le Viagra, qui doit être pris seulement au besoin2
Prostate 1 d’A.Vogel, fait de palmier nain biologique, soulage les symptômes de la prostate de façon naturelle. Il aide à contrer les altérations de la prostate et de l’urètre qui sont d’origine inflammatoire. L’enflure et l’irritation s’en trouvent atténuées et, par conséquent, les problèmes urinaires aussi. Une étude avec Prostate 1, portant sur la libido masculine, a démontré une amélioration des symptômes d’HBP et des troubles érectiles et éjaculatoires qui s’ensuivent souvent.
Au terme de l’étude, la proportion de 18,8 % des sujets éprouvant des symptômes sévères d’HBP avait chuté à 4,3 %, alors que dans l’ensemble, 66 % des sujets notaient une amélioration de leur capacité érectile et de leur libido3
Références :
1. https://www.webmd.com/erectile-dysfunction/news/20040611/ enlarged-prostate-sexual-dysfunction
2. https://www.avogel.ca/en/health/menshealth/erectiledysfunction/
3. Eugen Riedi, Andreas Suter, Reinhard Saller, Michael Heinrich; Improving BPH symptoms and sexual dysfunction with saw palmetto preparation, Phytotherapy Research 2012; doi: 10.1002/ptr.4696. Publié au : http://www.wileyonlinelibrary.com
Soyez au meilleur de votre forme !
Prostate 1
Prévient et traite les symptômes associés à l’hyperplasie bénigne de la prostate : Besoin fréquent et urgent d’uriner Baisse de la libido Dysfonction érectile et éjaculatoire
É PROU V É EN CLINIQ U E
avogel.ca
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ALIMENTS CHALEUREUX POUR TRAVERSER L’HIVER FROID
Par Guylaine Campion | ND et journaliste
Après avoir vécu les canicules de l’été, l’hiver nous arrive à grands pas avec ses températures extrêmes, ses bourrasques et son froid glacial.
On dit que le corps des Québécois possède d’importantes capacités d’adaptation, et pour cause! Ne passe-t-on pas de +40 degrés Celsius à -40 degrés, soit un grand écart de 80 degrés en l’espace de quelques mois?
Notre organisme doit nécessairement s’adapter rapidement, et il en va de même pour notre alimentation qui, elle, fournit le carburant à notre corps.
L’IMPORTANCE DE MODIFIER SON ALIMENTATION EN HIVER
Pourquoi est-ce si important de modifier notre alimentation au début de l’hiver? Tout simplement parce qu’en été, notre énergie se réchauffe, on transpire et, du même coup, on perd une bonne quantité de liquides organiques. Il est donc primordial en été de consommer beaucoup d’aliments rafraîchissants à forte teneur en eau (melon, agrumes, melon, céleri, tomate, etc.) pour se réhydrater et rééquilibrer cette perte de liquides.
En contrepartie, durant l’hiver, il est important de choisir des aliments qui procurent de la chaleur au corps. On doit alors renverser la vapeur.
Même si durant la saison hivernale, notre organisme travaille plus fort et dépense plus d’énergie pour se réchauffer, c’est un temps de l’année où beaucoup de personnes prennent du poids. En effet, avec la baisse des températures et les journées plus courtes, il devient parfois de plus en plus difficile de contrôler son appétit. On a besoin d’une nourriture réconfortante. On a alors tendance à se précipiter sur des aliments gras, sucrés, du chocolat, des gâteaux, etc. On s’offre des petites douceurs!
Il est donc suggéré de choisir une alimentation riche en protéines, en vitamines et minéraux. On opte pour de savoureux plats mijotés, de bons ragoûts, de délicieuses soupes chaudes, des potages, des thés et des tisanes qui nous réchauffent par temps froid. Par ailleurs, quelques fruits et légumes sur le marché en hiver, des aliments exotiques et des fruits secs nous aideront aussi à faire le plein de vitamines et minéraux.
QUELS SONT NOS « ALIMENTS-AMIS CHALEUREUX »?
Parmi toute la variété d’aliments qui s’offrent à nous, certains agissent sur la thermogénèse du corps : un mécanisme de production et de régulation de la chaleur. Ces aliments ont donc le pouvoir d’augmenter la température du corps et nous aident à lutter contre les froidures de l’hiver.
Ces précieux aliments ont donc la capacité de fournir beaucoup de chaleur à l’organisme. Fait intéressant, ceuxci peuvent même nous aider à gagner un ou deux degrés supplémentaires si nous prenons la bonne habitude de les ajouter dans notre assiette.
Parmi ces aliments « anti-froid » et qui réchauffent, on retrouve ceux qui font partie de la famille des liliacées, c’est-à-dire : l’ail, l’oignon, l’échalote et le poireau. Riches en soufre, ces aliments fournissent de la chaleur au corps tout en ajoutant un très bon goût à nos plats. Conséquemment, en hiver, n’hésitez surtout pas à les consommer abondamment.
Par ailleurs, vous aurez sûrement deviné que le piment très épicé et riche en capsaïcine augmente instantanément le métabolisme. D’ailleurs, dès qu’on le consomme, on ressent immédiatement une chaleur qui envahit le corps. Toutefois, attention si vous souffrez de problèmes gastriques ou intestinaux, mieux vaut ne pas en manger.
Bien entendu, les légumes de saison comme les carottes, les panais, les pommes de terre et les poivrons doivent nécessairement être au menu de notre stratégie alimentaire hivernale, tout comme les légumineuses.
Pour ajouter de la saveur et encore plus de chaleur à vos plats, n’oubliez pas de les assaisonner avec des aromates et des épices qui stimulent la circulation sanguine et fournissent de la chaleur et du réconfort. Ainsi, que ce soit du romarin, du thym, des feuilles de laurier, du gingembre, du cumin, de la coriandre, du clou de girofle, du poivre et de la cannelle, ces trésors de la nature remplis de propriétés médicinales doivent aussi faire partie de vos recettes culinaires hivernales.
Le piment très épicé et riche en capsaïcine augmente instantanément le métabolisme. D’ailleurs, dès qu’on le consomme, on ressent immédiatement une chaleur qui envahit le corps.
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À l’heure de la collation, vous pourrez vous réchauffer en mangeant des agrumes riches en vitamine C, des oléagineux, de même que des céréales sans gluten (sarrasin, riz brun, amarante, etc.).
À l’heure des repas, en ajoutant un aliment protéiné (volaille, poisson, fromage, œuf, lentilles, etc.), vous augmenterez automatiquement la chaleur de votre corps au moment de la digestion. De plus, ce qui n’est pas négligeable, les aliments protéinés aident à lutter contre la fatigue hivernale et aussi… à éloigner les fringales!
Par ailleurs, pour mieux combattre le froid en hiver, il est important de soutenir le système endocrinien et particulièrement la glande thyroïde, en consommant des algues et des fruits de mer (attention toutefois si vous souffrez d’hypothyroïdie). On peut aussi dynamiser nos glandes surrénales en ajoutant à nos menus des aromates et des fruits riches en vitamine C, afin d’augmenter la capacité de notre corps de s’adapter aux différentes variations de température hivernales.
Enfin, saviez-vous que la consommation de trois tasses de thé vert par jour suffit à fournir une chaleur réconfortante au corps? Ajoutez à cela ses vertus anticancer et brûleur de graisses, il va sans dire que le thé vert doit nécessairement faire partie de vos belles journées d’hiver!
Riches en soufre, l’ail, l’oignon, l’échalote et le poireau fournissent de la chaleur au corps tout en ajoutant un très bon goût à nos plats.
CHOISIR DES LÉGUMES ET DES FRUITS DE SAISON
De plus en plus, on reconnaît l’importance et tous les bienfaits que procure la consommation des aliments locaux de saison. En fait, manger de saison, c’est avoir le privilège de consommer des légumes et des fruits qui ont été cultivés localement et qui sont offerts suivant les périodes de récolte des différentes régions du Québec.
Manger de saison et local comporte plusieurs avantages. D’abord, nos aliments cultivés au Québec sont toujours cueillis au bon moment, à maturité et au maximum de leurs saveurs. De plus, en mangeant de saison, on s’assure au fil des mois d’une alimentation variée et équilibrée. C’est le plaisir de savourer toute la fraîcheur des fruits et des légumes d’ici.
Par ailleurs, la consommation d’aliments locaux contribue à réduire notre empreinte écologique et encourage, bien entendu, nos producteurs de chez nous. Vous évitez ainsi de consommer des aliments qui ont parcouru des milliers de kilomètres avant de se retrouver dans votre assiette.
En somme, il s’agit de privilégier les aliments cultivés à proximité.
En adaptant vos menus au fil des saisons, vous intégrez ainsi plus d’aliments locaux dans votre assiette tout en diminuant votre consommation de fruits et de légumes importés.
Malgré les froides journées d’hiver, il est toujours possible de suivre le rythme de la nature et de consommer des aliments de saison. Recherchez toujours les mentions « produit du Québec » ou l’étiquette « Aliments du Québec » à votre épicerie, marché ou fruiterie.
En terminant, on dit que les aliments qui réchauffent sont bons pour le moral et pour lutter contre la dépression saisonnière. Raison de plus pour en ajouter à vos menus!
Sur ces mots, bon hiver!
NUTRITION
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TOUT CE QU’IL FAUT SAVOIR SUR L’ÉRYTHRITOL
Par Marie-Christine Trépanier | Journaliste
Tout comme l’aspartame, le sucralose, la stévia, le maltitol et le sorbitol, l’érythritol fait partie de la longue liste des édulcorants.
Les édulcorants sont des additifs alimentaires que l’on nomme aussi : « sucres de substitution » ou « faux sucres ». Ils servent donc à donner un goût sucré à des produits en remplaçant le sucre habituel. L’industrie alimentaire les utilise de plus en plus, car ils fournissent moins de calories que le sucre.
LES CARACTÉRISTIQUES DE L’ÉRYTHRITOL
L’érythritol porte aussi le nom de « tétrahydroxybutane ». C’est un édulcorant qui fait partie des « sucres-alcools », mais contrairement à ce que son nom indique, il ne contient pas d’alcool.
L’érythritol est mieux connu sous le nom de « polyol », et il fait partie de la même famille que le maltitol, le sirop de maltitol, l’isomalt, le lactitol, le mannitol, le sorbitol et le xylitol.
Il est important de souligner que l’érythritol est considéré comme étant un peu plus naturel que les édulcorants de synthèse, par exemple : l’aspartame ou le sucralose. En effet, l’érythritol se retrouve naturellement dans notre alimentation quotidienne, soit dans plusieurs fruits et légumes très mûrs, bien qu’en petites quantités.
Commercialisé sous la forme de cristaux, il présente le même aspect que le sucre blanc raffiné.
En ce qui a trait à son goût sucré, il est moins prononcé que celui du sucre et moins intense que celui du sucre de canne. Il procure une sensation de douceur. Sa saveur s’estompe rapidement sans laisser d’arrière-goût. L’avantage est que l’érythritol nous donne la possibilité de nous habituer à manger de moins en moins sucré. En effet, il faut plus d’érythritol pour obtenir le même goût que celui du sucre traditionnel.
Fait intéressant : l’érythritol fournit seulement 20 kcal/100 g contre 400 kcal/100 g de sucre. Grâce à cet apport très faible en calories, l’érythritol convient parfaitement aux personnes qui souhaitent perdre du poids.
Cet édulcorant est inodore et il a l’avantage de ne pas provoquer de caries dentaires. De plus, il ne contribue pas à la multiplication de certaines bactéries dans la bouche, ce qui évite l’apparition de la plaque dentaire et de l’érosion de l’émail des dents. Voilà pourquoi on le retrouve souvent dans les confiseries.
Sur le plan métabolique, l’érythritol ne fournit pas de glucides, et il possède un index glycémique égal à zéro. En d’autres mots, ils n’auraient aucune incidence sur les taux de glucose et d’insuline dans le sang. Voilà pourquoi certains affirment que cet édulcorant serait une option intéressante pour les personnes qui souffrent de diabète, et qu’il conviendrait aux diètes pauvres en glucides et aux régimes cétogènes.
Selon certains avis, et contrairement aux sucres, l’érythritol ne subirait pas le processus de lipogenèses, c’est-à-dire qu’il ne serait pas transformé en graisses. Il n’aurait donc pas d’impact sur le taux de triglycérides dans le sang ni sur le pourcentage de graisse corporelle.
OÙ TROUVE-T-ON DE L’ÉRYTHRITOL?
On trouve naturellement de l’érythritol dans les algues, dans plusieurs fruits mûrs tels que le raisin, la poire et le melon, mais aussi dans les champignons et les produits fermentés tels que le vin et le miso.
Il est beaucoup utilisé dans les produits industriels, plus particulièrement dans les confiseries et les friandises qui ont la propriété de rafraîchir l’haleine. Pourquoi? Parce que les cristaux d’érythritol provoquent un effet de froid dans la bouche lorsqu’ils se dissolvent, un effet renforcé par des saveurs à la menthe.
On peut trouver aussi de l’érythritol sous forme de poudre ou de granulé ayant l’aspect de sucre. Il peut être utilisé pour la fabrication de pâtisseries.
Peu à peu, l’érythritol se taille une place parmi les substituts naturels de sucre. Étant donné qu’il se dissout facilement, on peut l’utiliser pour sucrer les boissons chaudes ou froides de même que les yogourts. De plus, en raison de sa stabilité au froid et à la chaleur, l’érythritol peut s’incorporer dans bon nombre de recettes, par exemple, dans la préparation de mousses, de crèmes glacées et de gâteaux.
UN PEU D’HISTOIRE
L’érythritol a été découvert en 1874, mais c’est seulement depuis 1990 que l’on peut l’obtenir industriellement avec le processus de fermentation des glucides présents dans la farine de blé ou de maïs, en utilisant des enzymes et des levures. Ce mélange fermenté fournit un sirop qui doit être stérilisé, filtré, purifié et cristallisé à des fins commerciales. À noter que les cristaux d’érythritol, même s’ils sont qualifiés de produits transformés, possèdent une origine naturelle comparativement à d’autres édulcorants dits « de synthèse ».
L’érythritol se retrouve naturellement dans notre alimentation quotidienne, soit dans plusieurs fruits et légumes très mûrs, bien qu’en petites quantités.
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EST-IL NOCIF POUR LA SANTÉ?
L’érythritol est classé comme étant inoffensif pour la santé, toutefois, par prudence, mieux vaut ne pas dépasser certaines doses, et plus particulièrement pour les personnes atteintes du syndrome d’intestin irritable ou d’autres troubles digestifs.
En fait, il est conseillé de ne pas dépasser une dose quotidienne de 1 g par kilogramme de poids corporel et 0,7 g chez les personnes plus sensibles.
Pourquoi? Parce que des effets laxatifs ont été observés à partir de 0,8 à 1 g par kilogramme. De plus, des doses de plus de 50 g ont été associées à des nausées, des problèmes d’estomac et des ballonnements. Enfin, la combinaison d’érythritol avec le fructose, par exemple, pourrait augmenter la malabsorption des glucides et amplifier son effet laxatif.
L’érythritol est inodore et il a l’avantage de ne pas provoquer de caries dentaires.
TROIS ALIMENTS GRIS POUR DES REPAS HAUTS EN COULEUR!
Par Nathalie Beaudoin | Herboriste-thérapeute et naturopathe, Hta, ND | nathalieenherbe.com
Connaissez-vous les aliments gris? Les couleurs des aliments que nous mangeons reflètent leur composition nutritionnelle. Les légumes blanc-gris ne sont pas vides et ne sont pas inutiles. Que vous les appréciiez cuits ou crus, ils agrémenteront joliment vos plats ! Parmi eux, vous pouvez même découvrir quelques légumes anciens oubliés, tels que le panais, le salsifis et le topinambour.
LE PANAIS
Le panais cultivé, de son nom latin Pastinaca sativa L., est un légume racine charnu proche de la carotte disponible du mois d’octobre à février qui peut être consommé aussi bien cru que cuit. Riche en nombreux minéraux et vitamines, le panais cru est riche en vitamine B9, source de vitamine E et de manganèse. Cuit, il est source de vitamine C et de potassium. Il se distingue par sa teneur en bétaïne et en furanocoumarines.
EN CUISINE
Le panais se prépare et se cuisine comme la carotte. On peut l’utiliser cru et râpé dans des salades, offrant la douceur parfaite aux légumes verts mélangés. Cuit, on peut en préparer une purée, les rôtir au four, en faire des soupes et potages, l’apprêter en ragoûts et en frites. Coupé en très petits dés, à la taille de grains de riz et cuit dans un bouillon, on peut l’utiliser à la manière d’un risotto.
LES BIENFAITS
Le panais est une bonne source de fibres, de vitamines nécessaires à la production d’énergie et de magnésium (développement osseux, construction des protéines, système immunitaire).
Il contient toutefois deux fois plus de glucides que la carotte, mais le panais reste moins calorique que la pomme de terre, ce qui en fait un légume de remplacement intéressant.
Le panais contient aussi des antioxydants qui pourraient jouer un rôle dans la prévention de certains cancers.
Avec le topinambour, adieu aux constipations.
NUTRITION 40 | MONDENATUREL.CA | NOVEMBRE / DÉCEMBRE 2022
LE SALSIFIS
Le salsifis, Tragopogon porrifolius, de la famille des astéracées, est une plante herbacée bisannuelle, qui apprécie les sols sableux, plutôt légers, bien drainés, riches en humus ainsi qu’une exposition au soleil. Le salsifis est un légume racine légèrement sucré. Son contenu en fibre soluble, l’inuline, contribue à réguler le transit intestinal et nourrir le microbiote intestinal.
EN CUISINE
Couper en bâtonnets ou en rondelles, cuire à l’eau pendant 20 minutes. Pour garder la couleur blanche du salsifis, ajouter à l’eau 1 c. à soupe de farine, du jus de citron et un peu de sel. Après une première cuisson, on peut les préparer en salade, en faire un gratin, les faire sauter au beurre ou à l’ail et à la sauge ainsi qu’en purée avec d'autres légumes. Si vous ne les cuisez pas tout de suite, conservez les salsifis non cuits dans l'eau citronnée pour éviter qu'ils noircissent.
LES BIENFAITS
Peu calorique, le salsifis est source de fibres, ce qui est recommandé en cas de constipation. Le salsifis se récolte d’octobre à mars. Il résiste bien au gel.
La pelure du salsifis est blanche et c’est un légume d’hiver qui se consomme surtout cuit. Les enfants peuvent en consommer à partir de 15 mois. L’idéal pour les intestins paresseux.
Il contient aussi:
Î du potassium : indispensable au maintien d’une pression sanguine normale;
Î de la vitamine B9 ou acide folique : vitamine de la grossesse, de l’enfance et de l’adolescence;
Î de la vitamine E : antioxydant et cardioprotecteur.
Riche en nombreux minéraux et vitamines, le panais cru est riche en vitamine B9, source de vitamine E et de manganèse.
LE TOPINAMBOUR
Le topinambour, Helianthus tuberosus, aussi appelé artichaut de Jérusalem, truffe du Canada ou soleil vivace, est une plante vivace de la famille des astéracées, dont l'espèce appartient au même genre que le tournesol. C’est un légume oublié et peu sollicité, qui facilite le transit intestinal. C’est une racine aux propriétés peu connues.
EN CUISINE
Cuit à l'eau, en soupe, frit ou en purée.
LES BIENFAITS
Ils participent au bon équilibre de la flore intestinale et favorisent la digestion. En outre, avec le topinambour, adieu aux constipations. Ce légume-racine a également des propriétés laxatives grâce à sa richesse en potassium.
EFFETS INDÉSIRABLES DU TOPINAMBOUR
Quelques rares cas d'allergie à l'inuline ont été rapportés. Cette substance est naturellement présente dans les topinambours, mais aussi dans les salsifis, les artichauts et la chicorée. La réaction allergique se traduit par de l'urticaire, de l'œdème, voire des troubles respiratoires.
CONSERVATION DES LÉGUMES RACINES
Les légumes racines peuvent être conservés à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et humide. Lors de l'arrachage, laissez-les sécher quelques jours au soleil puis nettoyez-les. Au réfrigérateur, les légumes racines se conservent au frais dans un sac ouvert pendant plusieurs semaines. Cependant, il est conseillé de le consommer rapidement, car ces légumes ont tendance à ramollir, ce qui rend l’épluchage plus difficile.
Sources : Associations végétariennes de Montréal, Hello Santé, Fondation Louis Bonduelle.
NUTRITION
NOVEMBRE / DÉCEMBRE 2022 | MONDENATUREL.CA | 41
PAVÉ DE SAUMON FESTIF ET SA SAUCE CANNEBERGES,
ROMARIN ET SAPIN SANS PRODUITS LAITIERS – SANS GLUTEN
Par Camille Poulin | naturopathe (ND) et fondatricedu site web Mon Régal Végétal alliant naturopathie, cuisine saine gourmande et bien-être | monregalvegetal.com
La canneberge, petit fruit bien de chez nous, est pour plusieurs synonyme du temps des fêtes. Qui n’a pas déjà consommé le traditionnel punch du réveillon avec des canneberges, ou encore de la dinde de Noël accompagnée de sa sauce rouge vif, ou même divers desserts festifs aux canneberges?
Riche en antioxydants, son goût acidulé ne laisse pas indifférent, et c’est parfois avec la grimace que certains croquent dedans! Pourtant, la canneberge possède plusieurs propriétés intéressantes, dont celle d’agir comme protectrice des voies urinaires grâce à son D-mannose, molécule limitant l’adhésion des bactéries pathogènes dans les parois de l'urètre (d’où le fameux remède de grand-mère de boire du jus de canneberges pour les infections urinaires).
En plus des antioxydants, la canneberge contient de la vitamine C, des minéraux et des fibres. Elle a une action positive sur la santé cardiovasculaire et on lui attribuerait aussi des bienfaits pour la prostate. Par ailleurs, c’est un fruit local indigène, autrefois appelé atoca par les Premières Nations.
Souvent connue en collation sous sa forme séchée, intégrée dans des mélanges de noix et graines, la canneberge fraîche mérite aussi d’être connue en cuisine. Malgré un goût beaucoup plus acidulé puisqu’elle n’est pas sucrée sous cette forme, on peut l’utiliser pour réaliser des gâteaux, des tartes, des muffins, des biscuits, des pains et même des sauces pour accompagner viande, volaille ou poisson.
Dans cette recette, ce petit fruit rouge vif vient accompagner un pavé de saumon et se trouve rehaussé d’une alliance avec le romarin et les pousses de sapin pour un goût forestier léger qui rappelle le temps des fêtes!
Bonne cuisine!
INGRÉDIENTS
(POUR 2 PORTIONS) Î 2 pavés de saumon, environ de la grosseur d’une paume (idéalement sauvage et de pêche responsable)
2 c. à table de jus de citron
4 c. à table de sauce soya, Bragg ou coco aminos
1 c. à table de sirop d’érable
Pour la sauce :
2 tasses de canneberges fraîches congelées
½ tasse de jus d’orange biologique
½ tasse d’eau
4 c. à table de sauce soya, Bragg ou coco aminos
1 c. à table de romarin séché
½ c. à table de poudre de pousses de sapin
6 c. à table de miel ou sirop d’érable
Accompagnements (au choix) :
Légumes grillés variés
Riz basmati Î Purée de pommes de terre PRÉPARATION
1. Pour la cuisson du saumon, sortir les pavés du congélateur et les placer dans un contenant en pyrex allant au four. Démarrer le four à 350°F.
2. Réaliser la marinade du saumon en mélangeant le jus de citron, la sauce salée choisie et le sirop d’érable. Verser sur les pavés. Cuire pendant 20 à 30 minutes ou jusqu’à cuisson désirée (variable selon la grosseur du saumon).
3. Réaliser la sauce aux canneberges en mettant tous les ingrédients dans un petit chaudron. Cuire à feu moyen élevé pendant une vingtaine de minutes en brassant avec une cuillère, jusqu’à ce que les canneberges soient bien cuites et se défassent et que la sauce soit épaissie à consistance désirée.
4. Servir la sauce sur les pavés de saumon, avec l’accompagnement désiré (riz, légumes grillés, purée de pommes de terre ou légumes racines, etc.)
Joyeux temps des fêtes!
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GAUFRE À L’AVOINE, AUX CANNEBERGES ET À L’ORANGE
Par Caroline Brisset, rédactrice
À la recherche d’un déjeuner ou d’un dessert festif pour le temps des fêtes ? Ces gaufres aux canneberges à l’orange à base de flocons d’avoine arrivent à point. Sans produits laitiers, sans œufs et sans blé, ces bonnes petites gaufres se dégustent sans compromis, et conviendront à la plupart de vos convives.
Faciles à digérer et nutritifs, les flocons d’avoine offrent un excellent apport en antioxydants, en fibres alimentaires et en calcium. L’avoine favorise aussi la satiété et le transit intestinal, en plus d’être riche en vitamines et minéraux essentiels.
Les propriétés antioxydantes exceptionnelles de la canneberge favorisent, entre autres, la santé cardiovasculaire et le bon cholestérol. Excellente source de vitamine C, la canneberge soutient également la santé digestive.
Joyeuses festivités !
INGRÉDIENTS
Î 1 ½ tasse de flocons d’avoine
1 tasse de lait d’avoine
2 c. à soupe de graines de chia moulues
2 c. à soupe d’huile
2 c. à soupe de sirop d’érable
1 c. à soupe de jus d’orange
2 c. à thé de poudre à pâte
Une pincée de sel
Une pincée de cannelle Î ½ tasse de canneberges fraîches ou surgelées, grossièrement hachées
PRÉPARATION 1. Dans un mélangeur, pulser tous les ingrédients, sauf les canneberges, jusqu’à obtenir une pâte homogène. 2. Verser le mélange dans un bol et incorporer grossièrement les canneberges. 3. Laisser reposer la pâte 5-10 minutes. 4. Préchauffer et huiler le gaufrier. 5. Verser suffisamment de pâte dans le gaufrier pour couvrir environ les deux tiers de sa surface (ou en suivant les recommandations du fabricant). 6. Fermer le gaufrier et cuire jusqu’à ce que la gaufre soit bien dorée. 7. Répéter avec le reste de la pâte. 8. Servir avec du sirop d’érable.
NUTRITION
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NOVEMBRE / DÉCEMBRE 2022 | MONDENATUREL.CA | 43
PROJET DIY :
FABRICATION D’UNE COURONNE DE NOËL
NATURELLE
Par Nathalie Beaudoin | Herboriste-thérapeute et naturopathe, Hta, ND | nathalieenherbe.com
Une couronne de Noël avec des verdures fraîches dites hivernales, constitue une « œuvre d'art » faite maison qui sent aussi bon qu'elle en a l'air. Les fleuristes et les jardineries sont des endroits merveilleux pour en trouver un qui convienne à tous les styles, mais si vous vous sentez aventureux, une couronne faite maison avec des branches de conifères ou des verdures achetées peut être très gratifiante.
Vous pouvez créer votre propre couronne de verdure fraîche en moins de trente minutes. C'est très facile, amusant et ne coûte presque rien!
FOURNITURES POUR FAIRE UNE COURONNE DE NOËL NATURELLE
Voici ce dont vous aurez besoin pour créer votre propre couronne de verdure fraîche.
FORME DE COURONNE EN MÉTAL DE 12"
Vous pouvez créer une forme de couronne en métal à partir d'un cintre en fil de fer, mais honnêtement, je pense que cela vaut la peine d'en acheter un préformé dans un magasin d'artisanat (Michaels, certains jardineries et les magasins du dollar). Ils sont parfaitement formés et dimensionnés pour des couronnes de verdure fraîche et vous pouvez les utiliser année après année. Une forme de couronne de 12" peut sembler petite, mais une fois que la verdure est dessus, la couronne sera assez grande pour une porte de largeur normale.
FIL FLORAL VERT
Le revêtement vert est le meilleur, car il sera camouflé dans la verdure. De plus, si vous pouvez trouver un emballage doté d'un outil de coupe intégré, vous en serez éternellement reconnaissant. Encore une fois, tous les magasins d'artisanat - et de nombreux magasins à prix réduit - proposeront ce produit près de leurs fleurs artificielles.
De la verdure fraîche coupée en sections de 6 à 12 pouces pin, épinette, sapin, cèdre - tout ce qui fait battre votre cœur. J'aime utiliser un mélange de verdure provenant de différents arbres autour de ma propriété.
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POMMES DE PIN, RUBAN ET AUTRES ACCESSOIRES
Une simple couronne de verdure fraîche est belle en soi, mais si vous voulez habiller votre couronne avec des pommes de pin, du ruban, des nids d'oiseaux, de la ficelle et des canneberges, vous le pouvez. J’ai ramassé des pommes de pin et d'épinette à la campagne.
ÉTAPES DE PRÉPARATION
Disposez toutes vos fournitures dans votre espace de travail.
Commencez la couronne en prenant quelques branches de verdure différentes et en les regroupant à la base de la branche.
Prenez le paquet et placez-le contre la forme de la couronne. Utilisez votre fil floral vert pour enrouler à la fois le paquet à la structure métallique plusieurs fois, jusqu'à ce qu'il se sente en sécurité. Ne coupez pas tout de suite le fil lorsque vous avez terminé.
Faites un deuxième faisceau et superposez-le au-dessus du dernier faisceau réalisé, de sorte que l'extrémité duveteuse (la « queue ») du faisceau recouvre le fil du premier faisceau.
Saisissez le fil et enroulez-le autour du deuxième paquet et de la forme de la couronne jusqu'à ce qu'il soit bien fixé. Encore une fois, ne coupez pas le fil lorsque vous avez terminé. Donc, le prochain faisceau que vous ajoutez couvre le fil du faisceau précédent. Voyez-vous comment ça commence à se former?
Répétez le processus de regroupement, de recouvrement et de fixation tout autour de la couronne.
Une fois arrivé au dernier paquet, placez simplement la tige / la base de l'extrémité de la branche sous la verdure du tout premier paquet. Et puis, prenez votre fil et enroulez-le autour de la base et de la forme de la couronne. Maintenant, vous pouvez couper votre fil.
Avec une paire de ciseaux, coupez les branchettes de surplus et avec vos mains, étoffez toute la verdure pour que la couronne soit belle et pleine!
Prenez toutes les décorations que vous souhaitez ajouter (comme des pommes de pin / cocottes) et fixez-les à l'aide de petits morceaux de fil floral ou de la colle chaude (à l’aide d’un fusil à colle).
Dernière étape : suspendez et profitez! Il ne reste plus qu'à l’accrocher à votre porte avec un ruban et un crochet!
Les couronnes de verdure fraîches conservées à l'extérieur font un merveilleux travail de « conservation » à des températures plus fraîches.
Et la meilleure partie ? J'ai une tonne de plaisir à faire mes couronnes chaque année! C'est l'un de mes projets d'artisanat préférés sur mon agenda de vacances chaque décembre.
Joyeuses fêtes à tous et à toutes!
Sources : Cassie Johnston de Wholefully, Martha Stuart, Garden Therapy.
Vous pouvez créer votre propre couronne de verdure fraîche en moins de trente minutes. C'est très facile, amusant et ne coûte presque rien!
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SECRET ÉNERGÉTIQUE
DES MÉTAUX
Par Louise-Maëna Paquette | Naturopathe, kinésiologue accréditée, massothérapeute agréée et experte Feng Shui www.lasynergie.com
En faisant une recherche sur la provenance et la signification du mot « argent », j’y ai découvert une mine d’informations. Outre le métal, famille dans laquelle l’argent est classé, la décision dans l’Antiquité d’en faire le métal correspondant à la monnaie était sa rareté et sa disponibilité à la fois. Je vous propose un tour de piste sur le sujet où nous découvrirons comment les métaux sont tout aussi précieux les uns que les autres !
Les métaux sont d’une importance dans nos vies, que ce soit pour leurs utilités quotidiennes, leur représenté de prospérité ou pour son usage dans l’harmonisation des énergies de la demeure et même pour notre protection contre les attaques énergétiques.
J’aime à vous parler de Feng Shui pour vous aider à mieux vivre les énergies de la Terre en vous servant des énergies circulantes dans votre résidence. Bien utilisées, elles deviennent un levier sur le chemin de votre mieux-être et même de votre réussite personnelle et professionnelle. Le métal est souvent utilisé pour neutraliser le côté malveillant de certaines énergies de terre.
Quand j’abonde vers le Qi Gong, je porte mon regard plus particulièrement sur la santé, toujours sur la base des mêmes éléments du cycle des énergies dont le métal fait partie. Il représente le couple d’organes poumons-côlon qui est d’une importance capitale pour l’oxygénation de l’organisme et la libération des toxines et déchets produits par le corps.
Aujourd’hui, je vous emmène donc sur le chemin peu fréquenté de l’apport énergétique des métaux. Nous verrons comment ceux-ci jumelés à un symbole géométrique utilisé par Pythagore prennent tout leur sens !
DANS L’ANTIQUITÉ, L’ARGENT ÉTAIT PLUS PRÉCIEUX QUE L’OR
Qui l’eut cru ! Eh oui, dans ces anciennes époques, l’argent étant moins disponible que le cuivre, mais plus que l’or, il a été décrété que l’argent deviendrait la ressource pour que la richesse matérielle puisse circuler dans une abondance
C’est ainsi que l’argent devient la « monnaie » d’échange lorsque l’on parle « d’avoir financier ».
Ce métal tient encore sa place, bien qu’il y ait moult autres métaux qui furent découverts depuis l’Antiquité ! Intéressant, n’est-ce pas ?
La réalité de son usage ne s’arrête toutefois pas seulement à la monnaie. L’argent sert à fabriquer diverses pièces pour les réceptions comme les plateaux, les théières, la coutellerie, etc.
AU-DELÀ DE L’ARGENT…
L’importance des métaux a marqué l’histoire non seulement pour la monnaie, mais aussi pour la fabrication des outils, et ils représentent toujours une ressource de premier choix quant à l’harmonisation de la circulation de l’énergie moins favorable dans nos demeures ; tout comme l’eau et le feu d’ailleurs.
L’étain était connu depuis la Préhistoire. C’est dans l’Antiquité qu’on a commencé à l’utiliser pour protéger la vaisselle de l’oxydation et pour la fabrication du bronze.
La plus grande réserve d’étain mondiale se trouve en Malaisie. De ce fait, nous pouvons comprendre que l’étain était le métal primé en Feng Shui pour neutraliser les élans d’exaltation des énergies de Terre ! Depuis 1885, de très beaux objets fabriqués à la main sont devenus disponibles au public. Bien que la demande ait considérablement augmenté, la fabrication se fait toujours sur place, à la main, par les meilleurs artisans du pays.
Lors d’un séjour à Kuala Lumpur en 2019, nous avons eu la chance de visiter le centre de Royal Selangor et même d’essayer l’équipement à la disposition des visiteurs… notre candidature n’a pas été retenue ! Ha ha ha !
LES SEPT MÉTAUX ALCHIMIQUES
Les capacités énergétiques des sept métaux ont été découvertes, connues et reconnues comme telles depuis l’Antiquité jusqu’à la Renaissance. Bien sûr qu’il y en a d’autres qui ont été découverts depuis, toutefois, ces sept premiers métaux que sont : l’or, le cuivre, l’argent, le plomb, l’étain, le fer et le mercure, ont conservés une valeur alchimique jusqu’à nos jours.
Les astrologues de l’Antiquité les ont associés aux sept planètes principales.
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POURQUOI ASSOCIER UNE VALEUR ALCHIMIQUE À
CES MÉTAUX ?
Dans ces époques où l’on cherchait à transformer le plomb en or, les métaux étaient étudiés pour arriver à fabriquer des outils, pour renforcer divers accessoires qui avaient vu le jour en se servant d’un métal trop mou et même pour faciliter l’entretien et l’usage de la vaisselle où, comme mentionné précédemment, l’étain était devenu le métal par excellence pour en finir avec l’oxydation, entre autres. Il ne faut pas croire que l’étude et la reconnaissance de l’énergie, des fréquences et des taux vibratoires n’avaient aucun intérêt pour les chercheurs de ces anciennes époques ! Les sciences occultes étaient très présentes et reconnues particulièrement dans cette période.
Les astrologues et alchimistes dans leurs études planétaires ont réussi à associer le métal correspondant à chacune des sept planètes qui exercent une influence sur la Terre ainsi que les sept péchés capitaux s’y reliant !
Ceux-ci ont trouvé que d’être en contact avec ces sept métaux, ou l’un d’eux, les supportait dans l’évolution de leur conscience, dans l’ouverture et la clarté d’esprit. Ils les ont donc utilisés de diverses façons.
Voici, selon la tradition occulte, leur correspondance accompagnée d’autres informations intéressantes selon la tradition tibétaine telle chakras, couleur et son :
Couleur Note
Fer Mars Colère Racine Rouge Do Argent Lune Paresse Sacré Orange Ré
Or Soleil Orgueil Plexus solaire Jaune Mi
Cuivre Vénus Luxure Coeur Vert Fa
Mercure Mercure Envie + Jalousie Gorge Bleu Sol
Étain Jupiter Gourmandise 3e oeil Bleu indigo La Plomb Saturne Avarice Coronal Violet Si
Le métal est souvent utilisé pour neutraliser le côté malveillant de certaines énergies de terre.
Chez les Tibétains, nous connaissons, pour la plupart, le « bol tibétain » fabriqué à l’origine de cuivre et d’étain principalement. Ce n’est qu’à partir de 1960 que les sept métaux ont commencé à faire partie de leurs matériaux… et qu’on leur aurait attribué par la même occasion la fonction de « bol chantant ».
Il est dit que le bol de chaque individu lui était personnalisé pour contribuer à son évolution, sa croissance personnelle. Le dévot utilisait son bol pour se nourrir. Ainsi la nourriture captait la vibration des métaux dont était conçu le bol au bénéfice du dévot.
Si nous considérons que le bol à l’origine était conçu de cuivre et d’étain, ces deux métaux aidaient le dévot à dépasser la luxure et la gourmandise ; deux déséquilibres qui viennent puiser directement dans la vitalité.
L’énergie la plus puissante de l’humain étant l’énergie sexuelle, la luxure contribue à la réduire ce qui a un effet domino de réduire l’énergie disponible pour le bon fonctionnement de l’organisme et au-delà ! En ce qui a trait à la gourmandise, nous savons tous et toutes l’effet domino dans l’effet « yoyo » du poids bien connu ! Chez les gnostiques, les sept métaux ont été jumelés au « Pentagramme Saint Tétragrammaton ».
Métal Planète Péché Chakra
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Ce pentacle particulier n’est ni un talisman ni une amulette.
On le dit « révélé ». Il est issu des écritures bibliques et d’images que l’on retrouve dans la bible. Nous pourrions dire aujourd’hui qu’il a été conçu en jumelant différentes informations divines favorables à la protection.
L’abbé Julio (1844-1912) est celui qui a formé tous les magnétiseurs de campagne de son temps grâce à ses écrits. C’est celui qui a fait jaillir l’information divine à diffuser à la population pour leur plus grand bénéfice. Son œuvre ne fut pas sans peine, toutefois, il a su maintenir le chemin pour que ses écrits arrivent jusqu’à nous par le biais de Denis Labouré dans Le guide complet des pentacles et prières que vous pourrez trouver facilement, si le sujet vous intéresse.
Il n’y a rien de religieux dans le pentagramme. Il est plutôt conçu et présenté dans une vision divine.
En effet, Pythagore, reconnu en mathématique pour son fameux théorème, utilisait le pentacle/pentagramme à la suite de sa signature. Il considérait que ce symbole apportait l’harmonie, la santé, la beauté, la perfection et le commencement.
Pour les gnostiques, le pentagramme symbolisait l’eau, le feu, la terre, l’air et la lumière astrale.
Le modèle qui porte une parcelle des sept métaux est plus favorable puisqu’il jumelle l’énergie des attributs de chacun de ceux-ci ; ce qui favorise le développement et le maintien de la conscience.
En souhaitant que cette lecture vous ait diverti en ce temps de changements et que ce sujet puisse venir nourrir d’intéressantes conversations !
Bonne célébration ! Références : https://fr.wikipedia.org/wiki/Sept_métaux https://ca.royalselangor.com/ https://www.femmeactuelle.fr/
Crédit image :
Rouleau : Petra sur Pixabay
Bols : Manfred Antranias Zimmer sur Pixabay
Pentacle : OpenClipart sur Pixabay
MIEUX-ÊTRE NOVEMBRE / DÉCEMBRE 2022 | MONDENATUREL.CA | 49
PIERRES ET CRISTAUX
GRIS : ANCRAGE, STABILITÉ ET PROTECTION
Par Marie-Christine Trépanier | Journaliste
Gris, une couleur plutôt terne souvent associée à la morosité, au chagrin, à la grisaille et au brouillard. D’ailleurs, l’expression « zone grise » illustre très bien la dimension de flou et de vague que peut générer cette couleur.
Le gris, c’est aussi le résultat du mélange du noir et du blanc : une couleur complémentaire, symbole de neutralité, qui harmonise les contraires.
Depuis l’Antiquité, on reconnaît l’impact des couleurs sur les êtres humains, que ce soit sur le plan physique, mental ou spirituel. De plus, nous savons que les pierres et les cristaux dégagent une vibration qui leur est propre. Appréciés depuis très longtemps pour leur potentiel énergétique, on en retrouve pour chacun de nos états d’âme.
Nous vous présentons les propriétés de trois pierres grises parmi les plus connues : l’hématite, l’œil-de-faucon et la howlite.
L’HÉMATITE : SYMBOLE D’ANCRAGE, D’HARMONIE ET DE COURAGE
L’hématite est un minerai de fer très commun. D’un éclat allant du terne au métallique, l’hématite présente un aspect opaque avec des teintes grises, mais également noires ou brunes avec parfois des reflets rouges.
À l’occasion, des paillettes d’hématite vont s’infiltrer dans d’autres pierres comme le quartz, le jaspe et le rutile.
On retrouve des cristaux d’hématite au Brésil, au Venezuela, en Amérique du Nord (Michigan, Minnesota, etc.), en Afrique du Sud, en Australie, en Nouvelle-Zélande, en Chine, au Bangladesh, en Inde, en Russie, en Ukraine, en Suède, en Italie, en Suisse et en France.
Saviez-vous que l’on trouve aussi de l’hématite sur la planète Mars? En effet, sous forme de poudre rouge, elle colore toute cette planète. De plus, il existe sur Mars des régions couvertes d'hématite en gros cristaux gris métallique. Tout comme le feu sous la cendre, son rouge est souvent caché par le gris et le noir.
Son nom vient du latin : « haematites » qui lui vient du grec « haima » qui veut dire : « sang ». Ce nom fait allusion à sa poudre rouge qui colore l’eau et la rend semblable au sang. Ainsi, l’hématite fait partie d’une famille de mots tels que : hémophilie, hémoglobine, hémorragie, hématome, etc. À travers l’histoire, dans les civilisations perse et babylonienne, on utilisait l’hématite grise et on lui attribuait probablement des pouvoirs magiques, car des cylindres talismaniques datant de 4 000 ans ont été retrouvés.
Pour leur part, les Égyptiens gravaient l’hématite et la considéraient comme une pierre précieuse. De plus, ils croyaient que la poudre d’hématite éloignait la maladie, les ennemis et les mauvais esprits. On en répandait devant les portes pour la protection. On croyait aussi qu’elle assurait une bonne conclusion aux procès.
Sur le plan psychique et émotionnel, l’hématite est une pierre d’ancrage et d’harmonie. C’est une pierre qui donne du courage, de l’optimisme et de l’énergie. Elle favorise l’écoute. Elle améliore la volonté et la confiance en soi. Elle stimule la mémoire et la concentration. Fait étonnant, elle facilite l’étude des mathématiques. Elle aide à lutter contre les dépendances et les compulsions telles que l’alcool, le tabagisme et la boulimie. Elle calme la colère et l’autoritarisme. Elle apaise les peurs et favorise un bon sommeil.
C’est une pierre qui harmonise tous les chakras, mais particulièrement le chakra racine, le sacré et celui du cœur. On peut la purifier dans de l’eau distillée et la recharger sous les rayons du soleil ou sur un amas de quartz.
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L'oeil-de-faucon est une pierre idéale pour entreprendre un travail d’introspection.
L’ŒIL-DE-FAUCON : SYMBOLE DE PROTECTION, D’ENRACINEMENT ET DE CHANCE
L’œil-de-faucon ressemble à l’œil-de-tigre. Cependant, elle se distingue grâce à sa magnifique couleur à dominance grise et parsemée de reflets métalliques bleus, verts et noirs. D’ailleurs, sa couleur rappelle celle de l’œil des faucons. Depuis la nuit des temps, on l’associe à une protection angélique (d’où son surnom : « Pierre de l’Ange Gardien ») et aussi à l’œil d’Horus dans l’Égypte Antique. On dit aussi que c’est « l’œil qui voit tout ». D’ailleurs, elle serait idéale pour entreprendre un travail d’introspection.
On la retrouve principalement en Afrique du Sud, en Australie, au Mexique, en Birmanie, au Brésil, aux États-Unis et en Inde.
En Égypte, on l’a baptisée « pierre d’Horus » en hommage à cette divinité représentée par un faucon ou un homme à tête de faucon. Cette pierre est associée au masculin, au sacré et à son côté solaire, à l’élévation spirituelle et à la force physique. On dit qu’elle favorise la fécondité, qu’elle aide à acquérir des connaissances, à développer sa clairvoyance et à conserver la santé.
L’œil-de-faucon est associé au chakra racine. Il correspond donc aux besoins vitaux et à l’ancrage, l’enracinement. Cette pierre est aussi reliée au chakra du troisième œil et, par le fait même, à l’intuition.
D’autre part, on considère l’œil-de-faucon comme étant une puissante pierre de protection contre les esprits malveillants et les personnes négatives. Elle est un symbole de chance, d’abondance et de prospérité.
De plus, c’est une pierre qui encourage l’émergence de nouvelles idées, de nouveaux projets et d’un élan de créativité. Elle aide à dépasser les peurs, les blocages et donne du courage et de la confiance en soi. Elle favorise l’ouverture d’esprit, le développement de compassion, de tolérance et d’écoute. Elle facilite la maîtrise des émotions, la stabilité et l’harmonie.
On peut purifier l’œil-de-faucon sur du gros sel, dans l’eau claire ou distillée ou dans un peu d’eau salée, durant plusieurs heures. Pour la recharger, il suffit de l’exposer à la lumière du soleil ou à celle de la pleine lune.
LA HOWLITE : SYMBOLE DE PAIX, DE SAGESSE ET DE STABILITÉ
La howlite est surtout appréciée pour son rôle de guide vers la stabilité, la conscience, la responsabilité, le succès et la sagesse. C’est une pierre poreuse blanche qui possède plusieurs veines de couleur grise.
On la retrouve surtout aux États-Unis, en Autriche, en Allemagne et en Italie. Cependant, c’est au 18e siècle qu’elle a été identifiée pour la toute première fois par le chimiste canadien Henry How dans les carrières de gypse de la Nouvelle-Écosse, d’où son nom « howlite ».
Les origines et les usages anciens de cette pierre sont peu connus, toutefois, il semble que la howlite faisait partie des rites et des croyances des autochtones d’Amérique et qu’elle était utilisée par les chamans pour traiter plusieurs maux.
La howlite symbolise la paix, la sagesse et la stabilité. Elle renforce le sens des responsabilités et nous guide vers ce qui est juste. Elle est associée au chakra du troisième œil et amène de la conscience, de la lucidité, de la clarté d’esprit et de la clairvoyance.
Son énergie favorise le calme et la modération. Elle est donc tout indiquée pour les personnes colériques, agitées ou nerveuses. Elle aide à retrouver l’ancrage et la tranquillité qui mènent à la sagesse.
Pour purifier la howlite, on peut la plonger dans de l’eau distillée et ensuite l’exposer à la lumière du soleil pour la recharger ou la placer sur un amas de quartz afin d’amplifier la qualité de la recharge.
Source : www.lithotherapie.net
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Saviez-vous que l’on trouve aussi de l’hématite sur la planète Mars?
UN MONDE NOUVEAU À BÂTIR
Par Luce Bertrand | coach spirituelle www.lucebertrand.com
Avant de pouvoir créer un monde d’amour, d’unité et de partage, qui est en fait le but de l’être divin que nous sommes, la conjoncture nous amène pratiquement à l’opposé. La majorité des gens expérimentent de plus en plus de véritables bouleversements intérieurs qui ressemblent étrangement à ce que notre Mère Terre Gaïa vit tous les jours, c’est-à-dire des tornades, des feux de forêt, des inondations, des glissements de terrain, des tsunamis, des éruptions volcaniques, des vents violents, des ouragans et j’en passe. Bref, tous les éléments sont déchaînés et aucun ne semble prêt à se calmer. Tout ceci ne se passe pas seulement dans des îles tropicales ou dans des pays lointains. Non! Mon petit village des Laurentides, pour n’en nommer qu’un, a été touché par une tornade qui a ravagé plusieurs maisons et des milliers d’arbres, changeant en moins de dix minutes un magnifique décor en site apocalyptique. Aucun pays ne semble à l’abri de ces déferlements! On avait l’habitude que ce genre de chose arrive en Haïti par exemple. On sympathisait, on pouvait envoyer de l’argent à des organismes humanitaires pour aider, mais pour la plupart ça s’arrêtait là. Mais maintenant, on réalise que personne n’est à l’abri de ce grand nettoyage.
Or, imaginons que l’être humain n’avançait pas assez vite dans sa transition vers le cœur et vers l’altruisme et qu’il se soit fabriqué un moyen plus drastique de comprendre qu’il fallait qu’il évolue, qu’il se décentre de son petit moi et qu’il s’ouvre davantage à donner qu’à prendre, à se détacher qu’à posséder, à s’intérioriser qu’à se perdre dans la course effrénée de son rythme de vie au quotidien. Il a donc pu être amené à vivre un changement extrême qu’il n’aurait jamais pu imaginer avant, soit de vivre non seulement confiné, mais muselé pendant quelques années. Par le fait même, il a été obligé de se faire face, de s’arrêter de courir et de se fuir puisqu’on le privait de toutes les occasions d’évasion qu’il lui avait toujours offertes.
Le test a été particulièrement difficile pour certains, mais plusieurs en sont venus à changer beaucoup de choses, à préférer travailler à la maison en vêtements de détente qu’en habits cravates ou talons aiguilles; à vraiment apprécier manger plus santé à la maison qu’au restaurant comme ils le faisaient avant sur leur heure de lunch; à ne garder qu’une voiture; à choisir d’aller vivre dans des endroits beaucoup plus paisibles et sains, à la campagne ou à la montagne pour respirer l’énergie des arbres et des lacs et peut-être cultiver son propre jardin. Mais surtout, la plupart ont repensé aux vraies valeurs, celles reliées à l’amour des autres et aux relations interpersonnelles. Ils ont longtemps rêvé de contacts humains, de touchers et de partages. Soudainement, plus rien n’était acquis, l’humain prenait conscience des vraies choses qui lui avaient tant manqué, et il était désormais prêt à changer!
Parce oui, c’est comme ça qu’il faut le voir et le comprendre. La Mère Terre entre dans un nouveau cycle et les humains s’apprêtent à passer dans une dimension supérieure. Bien sûr, plusieurs sont encore englués dans la troisième dimension qui est davantage axée sur l’ego, la matérialité et les possessions. Mais depuis 2012, nous sommes entrés dans la quatrième dimension qui correspond au quatrième chakra qui est celui du cœur. Sachant qu’une dimension n’est pas un lieu, mais un état d’être, de conscience, il nous a été demandé de vivre au niveau du cœur, de manifester de l’amour autour de nous, de s’ouvrir davantage aux autres, de vivre l’unité, de développer notre compassion, d’être dans l’accueil et non dans le jugement, d’être plus appréciatif et plus ouvert à la gratitude, bref d’être beaucoup plus investi dans à un niveau intérieur que dans la matière, le faire, l’avoir et le paraître.
La quatrième dimension devait être un passage d’une dizaine d’années. Après quoi, plusieurs auraient accès à la cinquième dans laquelle se vit une réelle élévation de la conscience, permettant d’avoir davantage accès à nos dons divins, à nos pouvoirs de cocréation et de guérison, à l’amour plus inconditionnel, à des manifestations miraculeuses, à des états de grâce qu’Un Cours en Miracles appelle des « instants saints », à de nombreuses synchronicités quasiment inexplicables, à une connexion avec le Soi et d’autres Êtres de Lumière, à de la guidance, bref à la manifestation de notre multi dimensionnalité.
Tout doit être amené à la surface pour être guéri.
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La plupart ont repensé aux vraies valeurs, celles reliées à l’amour des autres et aux relations interpersonnelles.
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Mais voilà qu’au moment où on devrait avoir accès à toutes ces merveilles, nous vivons pratiquement le contraire. Comme je l’ai mentionné précédemment, côté météo, on est témoin de feux qui ravagent des hectares de forêts partout dans le monde et aussi de nombreuses éruptions volcaniques. Faisons l’analogie. Le feu peut être purificateur, mais représenter aussi la colère qu’on porte en nous et qu’on peut de plus en plus difficilement contenir si je me fie aux nombreux cas dont j’entends parler ou dont je suis témoin autant en ce qui concerne nos relations interpersonnelles que sur le plan planétaire. Les crises de couple dont l’intensité est exacerbée, les montées soudaines d’agressivité qu’on n’arrive pas à contenir, la violence des paroles et parfois des gestes, les impatiences manifestes, la tolérance zéro pour tout ce qui est contraire à notre façon de penser ou de vouloir que les choses soient faites en sont autant de preuves.
Même des personnes socialement et politiquement correctes, dirai-je, peuvent se retrouver instantanément propulsées dans des états de colère peu communs. Une simple étincelle a mis le feu aux poudres. Et alors que de l’eau pourrait éteindre notre feu, voilà que cet élément devient également nocif. On ne parle plus de pluie, mais de déluge, et le vent devenu violent transforme le tout en tsunamis ou en ouragans. Tant d’eau amène des glissements de terrain et des ruptures de routes alors que tant de nos colères amènent beaucoup de ruptures de couples.
Il est donc important de comprendre le nettoyage que nous avons tous à faire avant de pouvoir bâtir ce nouveau monde dans la cinquième dimension, un monde rempli de joie, de liberté, d’amour et de miracles. Regardons tout cela positivement en sachant qu’il est aussi important pour la Mère Gaïa de se nettoyer que pour nous de se purifier. Tout doit être amené à la surface pour être guéri. Donc, bénissons l’expérience et les belles âmes enseignantes qui nous apportent ces occasions de tout guérir pour pouvoir ensemble par la suite bâtir ce nouveau monde! Je crois qu’on peut changer le monde une personne à la fois.
Date du prochain Cours en Miracles
9 au 12 mars 2023
(voir les autres dates sur mon site)
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LE YOGA AU SERVICE DE VOTRE DIGESTION
Par Mélissa Viger | naturopathe agréée | ND. A.
Ballonnements, maux de ventre, sensations de lourdeur ou abus du temps des fêtes... Lorsque les problèmes digestifs viennent perturber votre quotidien, il est possible d’opter pour des exercices de yoga et de respiration afin de prendre soin de votre système digestif.
POURQUOI LE YOGA PEUT-IL AMÉLIORER VOTRE DIGESTION?
Le yoga est reconnu pour soulager plusieurs problèmes physiques et mentaux. Saviez-vous que c’est également une discipline excellente pour lutter contre les problèmes de digestion? En effet, le yoga vient activer le système nerveux parasympathique, soit le système nerveux de la détente et avec lequel la digestion est facilitée. Lorsque le système nerveux parasympathique est activé, le flux sanguin est acheminé vers les organes digestifs et la production d’enzymes digestives est stimulée. Cela contribue à rendre le travail des intestins plus efficace.
Certaines postures de yoga viennent également masser les organes digestifs. Lors d’une pratique de yoga, la respiration s’approfondit et les muscles tels que le périnée, le diaphragme et les abdominaux se tendent et se détendent, exerçant ainsi une légère pression et un massage des organes digestifs. Ceci apporte ainsi une aide à l’estomac et aux intestins dans leur mouvement péristaltique pour ainsi faciliter la digestion.
LE POUVOIR DE LA RESPIRATION
La respiration abdominale active le diaphragme, un muscle en forme de coupole qui s’abaisse à l’inspiration pour faire de la place aux poumons. Lorsqu’il s’abaisse, il exerce une pression sur les organes internes, ce qui aura pour effet de stimuler leur action. De plus, la respiration abdominale aide également à activer le système nerveux parasympathique (qui permet de mieux digérer).
QUELQUES POSTURES DE YOGA POUR UNE MEILLEURE DIGESTION
Petit conseil : attendez environ deux heures après avoir mangé un repas copieux pour faire du yoga. De plus, attendez 15 à 20 minutes après avoir fait du yoga avant de manger à nouveau. Je suggère de tenir chaque posture pendant environ 5 longues respirations. Ceci permettra d’approfondir la posture et d’obtenir tous leurs bénéfices. Voici donc quelques postures pour aider votre système digestif. Sans surprise, la plupart de ces postures ciblent le ventre.
1. APANASANA OU GENOUX POITRINE
Voici un court exercice de respiration à faire avant de manger qui aidera à activer votre système nerveux parasympathique :
Fermez les yeux et prenez 5 grandes respirations abdominales. À l’inspiration, gonflez tout d’abord le ventre, ensuite le sternum et finalement le haut de la cage thoracique. À l’expiration, c’est le chemin inverse : le ventre se dégonfle, le sternum et ensuite le haut de la cage thoracique. Répétez 5 fois en inspirant et expirant par le nez.
La position
Allongez-vous sur le dos, amenez vos genoux à votre poitrine et enlacez-les de vos bras. Relâchez légèrement les genoux sur l’inspiration et ramenez-les sur la poitrine à l’expiration. Appréciez les bienfaits de la posture pendant plusieurs minutes tout en respirant profondément par le ventre.
Les bienfaits
Cette posture est parfaite pour activer la circulation, relancer le transit intestinal et éliminer les toxines.
MIEUX-ÊTRE
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2. PACHIMOTTANASANA OU LA FLEXION VERS L'AVANT ASSISE
Les bienfaits
Cette posture stimule la circulation sanguine dans les organes digestifs (intestins, foie, pancréas…) tout en les massant en profondeur. Les torsions ont une action mécanique en opérant un véritable massage des organes internes.
4. COBRA
La position
Assoyez-vous les jambes tendues devant vous. Notez qu’il est préférable de s'asseoir sur une couverture, une serviette ou un bloc de yoga pour élever légèrement le bassin. Ensuite, penchez-vous vers l’avant en maintenant le dos droit le plus possible. L’idée n’est pas d'aller le plus loin ou le plus bas, mais plutôt d’allonger le dos et le buste ce qui permettra d’étirer l’arrière des jambes. Le mouvement doit partir des hanches. Si c’est possible, attrapez les mollets, chevilles ou pieds ou déposez simplement les mains au sol de chaque côté de vos jambes.
Les bienfaits
Cette posture est un excellent moyen de stimuler le foie, les reins, le pancréas et les ovaires.
3. LES TORSIONS
La position
En position assise au sol, veillez à garder le dos bien droit et puis amenez l’extérieur de votre main gauche sur l’extérieur de votre genou droit. Tourner la tête vers votre épaule droite, la tête devrait être alignée environ avec le sternum. La torsion part du nombril. Ne vous affaissez pas. Grandissez-vous sur l’inspiration et essayez d’accentuer la torsion sur l’expiration en poussant un peu plus votre main contre votre genou. Maintenez quelques respirations puis changez de côté.
La position
Allongez-vous sur le ventre. Les jambes sont tendues, les pieds décontractés, les fessiers légèrement contractés. L’os du pubis doit donner l’impression de s’enfoncer dans le sol. Placez vos mains sous les épaules, puis soulevez la poitrine en inspirant sans cependant soulever les hanches, car le bassin doit rester au sol. Poussez dans les bras pour bien ouvrir la cage thoracique, éloignez vos épaules des oreilles, et regardez devant vous. Gardez la posture durant plusieurs respirations pour ensuite reposer le corps doucement, vertèbre après vertèbre, à l’expiration.
Les bienfaits
En ouvrant le buste et en se redressant ainsi, on étire tout l’abdomen, et l’estomac se détend pour une meilleure digestion.
Bonne pratique et surtout bonne digestion!
MIEUX-ÊTRE
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LE 27 NOVEMBRE : LA JOURNÉE MONDIALE SANS ACHATS
Par Marie-Christine Trépanier | Journaliste
Le dimanche 27 novembre, soit deux jours après le « Vendredi fou » et moins d’un mois avant Noël, aura lieu la « Journée mondiale sans achats », un rendez-vous incontournable pour tous ceux et celles qui en ont assez de faire partie de cette société de surconsommation.
Ainsi, alors qu’un grand nombre de consommateurs vont courir les aubaines du « Black Friday », un autre mouvement fort louable pourra s’imposer deux jours plus tard : celui d’une consommation plus responsable, et ce, en participant d’abord à une journée sans achats.
C’est donc une belle occasion de dire « non » à toutes les tentations d’acheter qui nous sont offertes jour après jour et aussi de réfléchir sur l’impact social, économique et écologique de la consommation des pays riches sur toute la planète.
Saviez-vous que 20% de la population mondiale consomme 80% des ressources planétaires?
LES ORIGINES DE CETTE JOURNÉE
La « Journée mondiale sans achats » a été créée en 1992 par le Canadien Ted Dave à Vancouver, et elle s’est ensuite propagée dans plusieurs pays à travers le monde. C’est donc dire que cette « journée » célèbrera cette année ses 30 ans!
Au début, le slogan était « Trop c’est trop! » pour protester contre le gaspillage et la frénésie imposée par la société de consommation.
De nos jours, dans plusieurs régions du monde, des organismes qui militent en faveur de la préservation de l’environnement et de la simplicité volontaire organisent des campagnes de sensibilisation afin d’encourager à moins consommer et à s’engager dans un mode de vie responsable et durable.
NOTRE POUVOIR D’ACHAT
Le mot d’ordre de cette journée symbolique : ne rien acheter et réfléchir sur notre société de consommation.
Il ne faut jamais oublier que nous avons toujours le choix d’acheter ou de ne pas acheter. Nous avons toujours le librechoix de décider à quel prix nous déciderons de passer à la caisse, si tel est notre désir.
Bien que notre société nous réduit trop souvent à un rôle de « consommateur », nous sommes d’abord et avant tout des êtres humains ayant la capacité de faire des choix qui sont bons pour nous. Notre pouvoir n’est pas seulement relié à notre portefeuille.
Nous devons aussi prendre en compte que ce n’est pas seulement un beau sac à main, une nouvelle paire de chaussures ou un repas gastronomique à cinq services qui peuvent combler tous nos désirs et nous procurer de la satisfaction dans la vie. La dimension humaine va bien audelà de ce que notre portefeuille peut nous procurer comme plaisir.
DEVENONS DES CONSOMMATEURS RESPONSABLES
La « Journée mondiale sans achats » est le meilleur moyen de se poser des questions au sujet de nos actes de consommation. Dans notre vie, il est essentiel de s’interroger sur les véritables valeurs qui dominent dans notre vie. Est-ce d’avoir toujours plus d’objets de consommation ou de privilégier des valeurs de partage, de respect et de fraternité les uns envers les autres? Sommes-nous des êtres responsables ou lançons-nous facilement notre argent durement gagné par les fenêtres afin de combler momentanément un désir de consommer?
On nous incite à croire que notre raison d’être dans la société est de consommer. Et si nous choisissions de donner de l’importance aux « êtres » plutôt qu’aux « avoirs » et qu’au « paraître »?
La Journée mondiale sans achats vise aussi à nous faire prendre conscience que le rythme de consommation qui prévaut dans les pays industrialisés n’est pas viable pour l’avenir de la planète.
VIVRE VERT 56 | MONDENATUREL.CA | NOVEMBRE / DÉCEMBRE 2022
La dimension humaine va bien au-delà de ce que notre portefeuille peut nous procurer comme plaisir.
UNE NOTION ENVIRONNEMENTALE À NE PAS NÉGLIGER
La Journée mondiale sans achats vise aussi à nous faire prendre conscience que le rythme de consommation qui prévaut dans les pays industrialisés n’est pas viable pour l’avenir de la planète. En effet, derrière nos achats se dissimulent la consommation d’énergie, la production d’électricité, le transport polluant sur des milliers de kilomètres, la production quotidienne d’une énorme quantité de déchets et… l’endettement aussi!
La « Journée mondiale sans achats » représente donc une belle initiative pour conscientiser les gens à des modes de consommation plus responsables et à consommer de façon plus intelligente, en évitant les achats spontanés et selon nos vrais besoins.
La Journée mondiale sans achats est donc une belle occasion de refuser de consommer pendant au moins 24 heures!
En cette journée, pourquoi ne pas inciter un proche, un membre de sa famille, un ami ou un collègue de travail à participer à cette « Journée mondiale sans achats »? Ce serait une autre bonne façon de prendre part à l’événement et de sensibiliser les autres à la surconsommation qui existe dans notre société.
Gagnants septembre 2022 Diane Gilbert
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(Québec)
Boudreau (St-Wenceslas) NOM ADRESSE VILLE / CODE POSTAL COURRIEL TÉLÉPHONE RETOURNEZ VOTRE COUPON À Le Monde au Naturel : 65, boul. Ste-Madeleine, Trois-Rivières QC G8T 3K8 Pour information : 1 866 694-9050 J’accepte de recevoir l’infolettre numérique pour être au courant de toutes les actualités santé.
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