Bergensmagasinet nr. 20 | 2018 by Molvik

kl 14-19 TI ÅR I SCHØTSTUENE:

JULEMARKED I TRADISJONSRIKE LOKALER

SIDE 48-49

B ERG EN S EREN • G RÜND EREN • B O L I G & INTERI Ø R • N ÆRIN G S LI V • KU LT U R

O PP

188243 forside bergensmagasinet uke 49.indd 29.11.2018 1 15:36

L AG

101 0 50

UTGAVE NR 20/2018 ONSDAG 5. DESEMBER

PONDUS-EVENTYRET GÅR MOT SLUTTEN SIDE 16-21

FINN-ERIX:

BÆRER PÅ EN DRØM

SIDE 42-43

Velkommen til en

HYGGELIG FØRJULSTID Søndagsåpent 9., 16., & 23. desember!

METTE NYGÅRD HAVRE:

– NÅ ER DET KULT Å REDDE MAT SIDE 8-9

GRATIS PARKERING UNDER TAK

NY SOFA TIL JUL? PALMA 1000 OPPSETT 8

VI HAR GODE TILBUD OG OMGÅENDE LEVERING! VENSTRE PALMA 1000 OPPSETT 21

SPAR

0 0 0 5 9 9 10.9

PALMA 1000 oppsett 8 i stoff Surprice lys grå, ben i eik 281x202, H 82 cm NÅ 10.999,- (før 15.999,-) Leveres som høyre eller venstre oppsett. LAGERVARE

ASK hjørnesofa 3 seter +hjørne+2,5 seter i stoff Rosita blå med skrå hvitoljete treben 304x269, D 86 cm, H 76 cm. Kan speilvendes. NÅ 12.999,- (før 14.999,-) Nr. 222970 LAGERVARE

9999

SPAR

8000

PALMA 1000 EU PLUS oppsett 21. Leveres som venstre eller høyre oppsett. 2,5 seter+chaiselounge bred. Stoff Sneak 4 light grey, ben 145B svart 156x297, D 43 cm, H 82 cm. Sitteputer i Plus Comfort. NÅ 9999,- (før 17.999,-) Nr. 223153 LAGERVARE

SETER ASK HJØRNESOFA 3 + 2,5

12.999

SPAR

2000

Jul hos Bohus

Enten du liker en tradisjonell jul, klassisk stil eller et mer moderne uttrykk, så finner du julepynten hos oss. Vi har selvfølgelig også et rikt utvalg interiørgaver. Lune pledd, lys og lykter er perfekte julepresanger i det kalde vintermørket. Velkommen til jul hos Bohus!

WESTON 2seter+hjørne+3seter, i Eco hud lys brun, mørke brune ben i heltre 286x236, D 89 cm, H 79 cm. Kan speilvendes 19.999,- Nr. 222974 WESTON pall, ECO hud lys brun, svarte plastben B 124 cm, D 35 cm, H 42 cm 3.499,- Nr. 222945 LAGERVARER

19.999 WESTON HJØRNESOFA

2849

FÅ PALL PÅ KJØPET VERDI 3499,-

SPAR

25%

TYNSET juletre 210 cm 300 lys Smartlight PE 1720 tips grønn B 140 cm, D 140 cm, H 210 cm NÅ 2849,- (før 3799,-) Nr. 201968

ROCKS Frost telykt 12 cm NÅ 279,- (før 399,-) Nr. 218254 Stormlykt 22 cm NÅ 489,- (før 699,-) Nr. 218252

279

SPAR

120

489

Velkommen til jul hos Bohus

SPAR

210

NORDÅS, ÅSANE, DROTNINGSVIK, OS, STORD NÅR DU SKAL K JØPE DE VIKTIGE MØBLENE

FUGGELBAND OG PYNTET TRE Vi pleide å dra ut til Skintveit på Meland og sage ned juletreet selv. Minsten var tre år, og vi dro henne med oss ut i skogen på et rosa akebrett. Eldstejenten var fem, og begge ruslet mellom trærne mens de liksom målte dem med blikket, og overveide hvilket som skulle få bli med hjem. – Kanskje dette? sa den eldste. – Dette? sa den yngste, som et ekko av storesøsteren. Mens vi voksne prøvde å finne det treet som ville se flottest ut hjemme i stuen, virket det som om vår eldste var mest opptatt av hvilket tre hun kunne redde fra den kalde vinteren. For hvert år ble det færre trær i skogen på Skintveit, og de halvnakne stammene sto der og frøs i sludd og regn mens de så at flokken ble mindre og mindre. Det ene året fikk vår eldste det siste ordet. En kortvokst gammel krok sto i et hjørne for seg selv. Lutet og skeiv med hodet på skakke minnet han meg litt om han som alltid ble valgt sist i gymmen på skolen. Kroken med den tynne luggen hadde blitt forbigått år etter år. Nå sto han der og skalv barfot i snøen med et bedende uttrykk. Vi tok ham med hjem av barmhjertighet, fyrte i peisen med knusktørr ved, tenkte oss ikke om, for den gamle treskallen var det et dystert frampek på hvordan livet som juletre skulle ende, men så fant vi frem julekuler og glitter, og omsider så vi hvordan den gamle kroken myknet og lyste opp i stuen. Jeg merket det på barna allerede tidlig i november, minsten hadde lagt bak seg bursdagen, og nå så hun fremover. Da det var ti dager igjen av måneden, kunne de ikke vente lenger. Slik fikk vi et plasttre i huset for første gang. Et tre helt uten lyter, rak i ryggen, slank, velproporsjonert, velskapt og uten så mye som en smilerynke en gang. Da vi skulle sette stjernen på toppen av treet, måtte kontakten tilpasses noe, jeg fant en skarp kniv, slik selgeren på butikken hadde sagt, og gjorde et forsøk på å skjære den til mens jeg hørte barna spille All I Want for Christmas Is You, jeg er ikke fan av Mariah Carey for å si det pent, men sa ingenting, fortsatte bare å jobbe med den skarpe kniven og tenkte på alt som kunne gå galt, og da dukket Marvin opp i hodet, faren til Linus i Linus i Svingen, min favorittkarakter og favorittserie av alle juleserier på tv, spilt av Anders Modal, som i all sin iver stadig vekk havner i situasjoner som viser hans svakheter.

INNHOLD

stige av toget, kom det en snøscooter med henger, heldigvis, for hytten lå et stykke oppe i fjellsiden, og fra hengeren så jeg toget sige avgårde og sette fart mot Oslo. Først da vi pakket ut forsto jeg hva som hadde skjedd, noe manglet, jeg hadde småen på armen, takk og lov, men baggen med pinnekjøttet var borte. Jeg skjønner det ikke, sa jeg, den kan vel ikke være på vei mot Oslo? Heldigvis hadde vi truffet noen kjente på toget, som lokaliserte sekken med pinnekjøttet, og damen fikk snakket med konduktøren, som bar sekken med julemiddagen over på toget som skulle til Bergen, og jeg og en surfer fra Australia som vi skulle feire julen med på Ustaoset, seilte nedover fjellsiden i ført to svarte bossekker som vi hadde tredd på oss; vi så ut som to guttunger, og det var vel det vi var. Konduktøren var en luring, østlending, ikke ulik konduktøren i Skomakergaten, og latet som om han ikke forsto hva vi snakket om, pinnekjøtt? sa luringen, og dette var før jeg fikk pacemaker, og for alt jeg vet ble operasjonen fremskyndet flere år den kvelden i snøføyken på Ustaoset stasjon, men så gliste han bredt og julefreden kunne omsider senke seg. Hjemme, utenfor huset, står den iskalde hekken kledd i blinkende lys døgnet rundt. Nå vurderer vi å kle på det gamle treet i bakken ned mot hagen også, det har stått her siden vi kom for ti år siden, og har sett barna vokse opp, den eldste snart tenåring, hun elsker julen og det er hun som har sørget for at hekken blinker til alle bilene som haster forbi – for å kjøpe juletre. Som de stresser. Her i huset har vi alt under kontroll. Like ved vinduet ut mot naboen står hun, slank og fin, litt kunstig, og gjør seg til. Ikke som den kortvokste, vindskeive, gamle kroken som grein da han så oss. Kroken var hel ved. Alle blinkende lys til tross; jeg kommer ikke helt i stemning ennå, men sier ingenting til barna. Kanskje hvis jeg setter på Alf Prøysen. Og hvis jeg vasker gulvet og bærer ved. Og danner et Fuggelband med barna, det må vel være et band Prøysen synger om, kanskje han var fan av The Byrds?

Dette måtte jeg fikse, stjernen måtte på plass, om det så skulle koste meg en finger, og mens jeg sto der og jobbet, fremdeles med ulykksalige Marvin i hodet, husket jeg den gangen vi feiret jul på Ustaoset for over ti år siden, og hadde pinnekjøttet med oss på toget, det var så mye å bære, med småen på armen, tannkost og finklær i en ryggsekk, og pinnekjøttet i en bag, jeg la alt sammen på en hylle, og da vi skulle

Ansv. redaktør Ove Landro

BERGENSMAGASINET Besøksadresse: Helgesens gate 17, 5032 Bergen Ansvarlig redaktør: Ove Landro ove@bergensmagasinet.no Tlf: 95919755 Journalist: Magne Fonn Hafskor magne@bergensmagasinet.no Tlf: 92294877

tips@bergensmagasinet.no Tlf: 95919755 annonse@bergensmagasinet.no faktura@bergensmagasinet.no Daglig leder: Vegard Sletten vegard@bergensmagasinet.no Tlf: 48141530

BERGENSMAGASINET

HOVEDSAKEN VISER VEI TIL FAMILIEHISTORIEN Denne høsten har Statsarkivet arrangert månedlige slektsverksteder for alle som trenger hjelp til å komme i gang med slektsforskning. Frivillige fra Slekt og Data Hordaland gir her gratis veiledning til de som ønsker det. – Det er gripende å se hvordan folk reagerer når de enten finner ut at de er adoptert, eller oppdager søsken de ikke har visst om, sier arkivar Terje Nomeland. Side 4-6 GRÜNDEREN KLIPPESUKSESS Siviløkonomene Kristian Hauge Solheim (29) og Andreas Kamøy (30) traff hverandre da de begge jobbet i FNs organisasjon for ernæring og landbruk i Roma i 2015. Senere samme år åpnet de sin første Cutterssalong. Nå har selskapet 50 salonger i Norge, og kunne notere en omsetning på 67 millioner i 2017. Side 12-13 BERGENSEREN ØVERLI SER FOR SEG SLUTTEN FOR PONDUS – Kanskje man ikke burde holde på med noe i mer enn tyve år. Jeg ser at vi er på oppløpssiden; jeg sier ikke at jeg legger ned neste år, men jeg tar ett år av gangen. Så nå skriver jeg ett-årskontrakter med meg selv, smiler Pondus-skaper Frode Øverli. Side 16-21 KULTUR UNDERHALDNING I SÆRKLASSE For femte år på rad inviterar superpopulærorkesteret» Finn-Erix til basarkonsert, denne gongen i storstova Grieghallen. – Me gjer ein del coverlåtar, men me forbetrar dei, og gjev dei meir passande rytmer. Bossanova er favoritten, opplyser Finn Tokvam, som også lovar at det blir utlodding av verdas største fruktkorg. Side 42-43 VISER VEI INN I MUSIKKENS VERDEN – Musikk skjer ikke av seg selv, men inne i oss, sier Annabel Guaita, som nå lanserer konseptet Lyttelos, der målet er å gjøre folk mer fortrolig med den klassiske musikken. Hun er allerede engasjert av Bergen Filharmoniske Orkester til å holde foredragsserien Lytting 2.0: Symfonisk lyttesirkel – der publikum «får ta del i fortolkningens hemmeligheter». Side 44-46

Distribusjon: Appell Media AS post@appellmedia.no Tlf: 55122010 Opplag: 101 050 Salgssjef Thomas Thuland thomas@bergensmagasinet.no Tlf: 93689240 Grafisk produksjon: Bergensmagasinet

Neste utgave av Bergensmagasinet kommer onsdag 19. desember BERGENSMAGA SINE T

– JEG SER AT FOLK BLIR BERØRT – Det er gripende å se hvordan folk reagerer når de enten finner ut at de er adoptert, eller oppdager søsken de ikke har visst om, sier arkivar Terje Nomeland ved Statsarkivet i Bergen.

VISER VEI TIL FAMILIEHISTORIEN: – Vi veileder gjerne i slektsforskning, men vi kan ikke lage slektstreet for deg, sier Terje Nomeland.

lektsforskning er veldig i tiden. Folk ønsker å vite mer om hvem forfedrene var, hvordan de levde og hvilke utfordringer de møtte på. Tv-seriene Hvem tor du at du er? og Anno har nok bidratt en del, ikke minst innslagene i sistnevnte der de forteller gripende historier om noen av deltakernes forfedre. På Statsarkivet i Bergen kan du finne frem til lignende fortellinger fra din egen familie. Denne høsten har Statsarkivet arrangert månedlige slektsverksteder for alle som trenger hjelp til å komme i gang med slektsforskning. Frivillige slektsgranskere fra Slekt og Data Hordaland (slektogdata.no) sitter da klar på lesesalen, og gir gratis veiledning til de som ønsker det. Siste gang før jul blir tirsdag 11. desember kl. 12-19.

FANTASIEN OVERTAR DER KILDENE STOPPER – Vi kommer til å fortsette med dette også til neste år, lover Nomeland, som samtidig anbefaler folk om å gjøre egne søk i Digitalarkivet

BERGENSMAGASINET

(digitalarkivet.no).

eller familiehistorie, forklarer han.

Det er satt opp en egen veiledningsside (digitalarkivet.no/content/start-genealogy) for å gjøre det enklere å komme i gang, og det er også et brukerforum der man kan stille spørsmål, og få hjelp av ivrige slektsforskere.

– For å si det enkelt, så veileder jeg og mine kollegaer gjerne i slektsforskning, men vi kan ikke lage slektstreet for deg. Det må du gjøre selv.

Mange tror at de ansatte i Arkivverket er eksperter på slektsforskning, men det er de ikke. Jobben deres er først og fremst å tilgjengeliggjøre kilder, for eksempel til bruk i slektsforskning.

Rådet hans er begynne med å spørre familiens eldste. Deretter kan du gå videre ved å undersøke folketellinger og kirkebøker, som er tilgjengelige på Digitalarkivet. Det finnes også en rekke selvhjelpsbøker, mange av dem i hyllene på ditt lokale bibliotek.

Nomeland jobber i det som heter Seksjon for brukertjenester, der den viktigste oppgaven er å dokumentere vanlige folks rettigheter – enten det er snakk om fast eiendom eller dokumentasjon man trenger i forbindelse med å søke erstatning.

– Jeg har sett slektstrær der det er skrevet inn vikingkonger fra begynnelsen av 1000-tallet. Er det mulig å spore forfedrene så langt tilbake?

– Jeg svarer på henvendelser om alt mellom himmel og jord som finnes i Statsarkivet i Bergens magasiner – enten det er innen offentlig forvaltning, rettighetsdokumentasjon, forskning

– Nei, da er det nok fantasien som har overtatt. Det finnes svært få skriftlige kilder som går så langt tilbake. Det eldste vi har, er et fragment fra 1200-tallet, mens kirkebøkene stort sett begynner en gang på 1700-tallet. Noen

– Nesten alle i Norge er nok beslektet med sagakongene, selv om vi ikke har dem på stamtreet. Det er bare å gange seg opp noen generasjoner tilbake, så ser du fort at de fleste i Norge er i slekt med hverandre. DOMSBOK FRA BERGEN BYFOGD: Denne tykke protokollen inneholder byskriverens rettsreferater fra 1724.

MED LITEN SKRIFT: Denne boken inneholder en fortegnelse over konfirmerte i Ullensvang prestegjeld i perioden 1733-1756. Presten måtte seg holde seg selv med papir og skrivemateriell, så for å spare på papiret skrev han så smått han bare kunne.

ganger kan vi finne opplysninger fra 1600-tallet, men det meste fra den tiden er dessverre gått tapt. Slektsforskere kan likevel, i enkelte tilfeller, finne eldre opplysninger i andre kilder, slik at de kan nærme seg 1500-tallet. – Men det er knapt med så gamle kilder, og vanskelig å verifisere opplysningene. – Rettsprotokoller er viktige? – Absolutt, men det er et tidkrevende letearbeid, og det er heller ikke slik, at dine forfedre nødvendigvis var så «spennende». De fleste har vært helt vanlige folk som ikke har bemerket seg verken negativt eller positivt. Det du helt sikkert vil kunne finne, er ting som sier noe om tiden de levde i – enten det er forfedre som mistet foreldrene tidlig, barn som ikke levde opp, eller folk som forulykket på sjøen.

UTVANNET KONGEBLOD OG MØRKE VESTLENDINGER – Kongehuset vårt kan vel føre historien lenger tilbake, i og med Snorres kongesagaer? – Saga er saga. Nesten alle i Norge er nok beslektet med sagakongene, selv om vi ikke har dem på stamtreet. Det er bare å gange seg opp noen generasjoner tilbake, så ser du fort at de fleste i Norge er i slekt med hverandre. Regnestykket er enkelt. Du har to foreldre, fire besteforeldre og åtte oldeforeldre. Du skal ikke mer enn rundt regnet 600 år tilbake (20 tidligere generasjoner tilbake) før du passerer den første millionen i antallet stamfedre og mødre.

– Legger du til at Norge har vært ganske tynt befolket gjennom historien, så sier det seg selv at det blir få personer tilbake å slekte fra.

VIKTIG KILDEMATERIALE: Arkivverket har skannet og gjort tilgjengelig på nett (digitalarkivet.no) de aller fleste kirkebøkene som er tatt vare på. Originalene lagres trygt for brann, fukt og temperaturforandringer.

oldefar som mistet begge foreldrene før han var ti år gammel. Han vokste opp i en fosterfamilie. – Du har ikke funnet kriminelle?

– Nå er vel bergensere og vestlendinger generelt et ganske oppblandet folk? – Ja, det har til alle tider vært mye innvandring her, og mange av oss har både danske, tyske og nederlandske handelsmenn og embetsfolk på slektstreet. – Hva med spanjoler og portugisere? Det går en del historier om forliste skip fra den spanske armada? – Det er det samme som med vikingkonger. Det går så langt tilbake, og kan vanskelig verifiseres. Dersom du har gener fra spanske sjøfolk, så er de nok ganske utvannet. Dersom du mistenker at du har sydlandske innslag i slektshistorien din, er nok det enkleste å få dette bekreftet gjennom en DNA-test.

TAUSHETSBELAGTE OPPLYSNINGER – Hvorfor er folk opptatt av slektshistorie? – Jeg tror det handler om identitet; om å kjenne seg selv og sitt opphav. Forfedrene blir på en måte en del av ens egen historie. Dessuten tror jeg folk fascineres av å høre hvordan folk levde før. Du skal ikke gå så veldig langt tilbake før ting var veldig annerledes. – Har du funnet noe spennende i din egen slektshistorie? – Ja. Litt slik som jeg sa, så fant jeg en tipp-

– Nei. Alle håper på det, men helst forbi oldefars tid. Det er ikke mange som har møtt tippoldeforeldrene, så de kan gjerne være forbrytere. En del følsomme opplysninger er taushetsbelagt med sperrefrist, noe som begrenser hvem som kan få tilgang til dem. Dette kan gå på straffbare forhold, helseopplysninger, adopsjon og farskap. Adopsjon har 100 års sperrefrist. Det betyr at hvis du selv er adoptert, kan du få se din egen adopsjonsmappe (og din fars/mors etter at de er døde) – men ikke noen andres. For innsyn i adopsjonssaker må man kontakte Fylkesmannen, ikke Statsarkivet. – Hvordan reagerer folk når de oppdager ukjente ting fra familiens historie? – De kan bli sterkt berørt når de finner ut at de er adoptert, eller oppdager søsken de ikke har visst om. Slike ting kan jo medføre en sterk omveltning i livet, og gi deg en helt ny familie. Det er veldig gripende å være vitne til, og er noe av det som gir mening i jobben.

Tekst og foto: Magne Fonn Hafskor

BERGENSMAGA SINE T

– NEI, DERE ER IKKE I SLEKT Statsarkivet gjorde et lite dykk i undertegnedes slektshistorie. Resultatet var nedslående. De fant ingen kriminelle, heller ingen mørke sydlendinger, og min likhet med jazzmusikeren Ole Amund Gjersvik er helt tilfeldig.

BRØDRE, MEN IKKE I BLODET: Det går knapt en uke uten at noen forveksler undertegnede med jazzmusikeren Ole Amund Gjersvik (til venstre). Bildet er fra et intervju jeg gjorde med ham i 2014.

eg er ikke overvettes interessert i slektshistorie. Det er selvsagt interessant å vite hvem de var, de som kom før meg i familien, men man kan uansett aldri bli kjent med dem, annet enn gjennom anekdoter og fortellinger. Mye av dette er også farget av tiden de levde i, med ulike nasjonale strømninger og behov for å knytte lenker til fortiden. Min farmor kunne slik fortelle meg at hennes familie nedstammet i ganske rett linje fra selveste Harald Hårfagre – noe som faktisk er mer sannsynlig enn det høres ut. De fleste etnisk norske har nemlig gammelt (og godt utvannet) kongeblod i årene. Vi skulle også være i slekt med Henrik Wergeland, som farmor fortalte hadde et «uekte» barn i hjembygden Verkland – der hennes mor kom fra. På min mormors side har det lenge versert en fortelling om spanske forfedre; at jeg angivelig skulle være etterkommer etter en forlist sjømann fra Den spanske armada. Dette skulle da være forklaringen på mitt svarte hår og sommerbrune hud. En annen ting er at jeg jevnlig blir forvekslet

BERGENSMAGASINET

med jazzmusikeren Ole Amund Gjersvik. Vi har begge familiehistorie fra Tysnes, så jeg har lenge antatt at det muligens var et familiebånd der. «Jeg finner ikke at slekten til musikeren og journalisten treffes» er det noe nedslående svaret jeg får i en epost fra Renathe Johanne Wågenes, som er rådgiver ved Statsarkivet i Bergen. Hun er en ivrig slektsgransker, og fikk oppdraget med å grave litt i min slektshistorie etter at jeg intervjuet hennes kollega Terje Nomeland. Jeg får vite at Ole Amund Gjersvik har slekt på Tysnes, men at hun ikke finner at jeg og han har noen felles forfedre der. «Jeg fulgte slekten tilbake til slutten av 1700-tallet. Om det kan være noe å finne enda lengre tilbake, vet jeg ikke. Det vil bli for omfattende å undersøke» skriver hun. Så der står jeg. Kanskje det er så enkelt at vi begge har caps og briller – og noenlunde samme frisyre. Så var det det med mine mørke farger, som jeg har arvet etter min mormor fra Tysnes. «Dette er ikke et uvanlig fenomen i Norge, og historiene

om en mørk formor/farfar er mange og stort sett ikke mulig å finne spor av i slektstreet» forklarer Wågenes, som heller ikke har funnet spor etter sydlansk herkomst i min familie. Min mormors foreldre var fra Tysnes. Deretter kom slekten fra Kvinnherad, og bestod av – så langt Wågenes har kunnet sjekke (slutten av 1700-tallet) – «vanlige norske personer som drev med jordbruk og fiske». Så mye for det, altså. Dersom jeg ønsker å finne ut mer, råder hun meg til å ta en DNA-test via familytreedna.com. Kanskje jeg skal gjøre det. Da kan jeg også finne ut hvor mye neandertaler det er i meg, og da begynner det virkelig å bli interessant. For finnes det noen fortelling som er større, noe mysterium som er mer mystisk, enn hvordan vi mennesker erobret hele kloden? Egentlig er vi én eneste stor familie, alle sammen.

Tekst: Magne Fonn Hafskor Arkivfoto: Roy Bjørge

– DET ER BLITT KULT Å REDDE MAT Det er litt over et år siden Mette Nygård Havre startet Spis opp maten. Nå er det blitt kult å redde mat. Til våren kommer hun med bok på Gyldendal.

DATOSKREKKEN: Det er «datoskrekken» Mette Nygård Havre jobber mest med. – Jeg er verken kokk eller ernæringsekspert; jeg er en journalist og en kommunikatør som kan mye om avfall fordi jeg har jobbet mange år i avfallsbransjen, og jeg har et behov for å formidle noe for å folk til å endre holdninger og vaner, sier hun.

u skulle gi deg selv et år for å se om dette prosjektet var bærekraftig – nå har det gått litt over et år?

– Ja, og jeg sa opp jobben min i Bir i juni, så jeg har allerede tatt valget. Jeg tror jeg har jobb i mange år. Ikke minst på grunn av FNs bærekraftmål, som alle bedrifter bør knytte seg opp mot. Når det gjelder økonomien i prosjektet, vil ikke Nygård Havre gå i detalj. – Men jeg har tjent penger fra første dag. Det er jeg stolt over.

MATSVINN PÅ AGENDAEN – Det er fantastisk å se alle dørene som åpner

BERGENSMAGASINET

seg. Det har skjedd utrolig mye når det gjelder miljø, og dette er kommet på agendaen mer enn noen gang. Det skyldes selvsagt ikke meg, men jeg er med og spiller en liten rolle, sier Mette Nygård Havre. Hun startet altså familieprosjektet Spis opp maten for et drøyt år siden, og er travlere enn noen gang. Når hun også har nådd ut i Tyskland med budskapet sitt, er rollen i ferd med å vokse fra liten til stor. – Det er gøy å se at matsvinn som tema blir løftet opp og satt på dagsorden. Og det er kjekt når ikke bare dagligvarebransjen, men også bankene har fokus på at de skal redusere matsvinn; da har noe skjedd. Det aller beste er at det er blitt kult å være matredder.

Før var det kanskje litt pinlig å plukke med seg den nedprisete maten, og man tenkte kanskje: Hva om naboen ser meg og tenker at jeg har dårlig råd? Slik er det ikke lenger. – Jeg merker at folk har lyst å være med og gjøre en forskjell. Flere spør seg selv: Hva kan jeg gjøre? For den enkelte forbruker handler det først og fremst om å ta kontroll over kjøleskapet. Mange har sagt til meg at de har som nyttårsforsett at de som familie skal ha fokus på å redusere matsvinn.

man forvente at ikke alle er like fornøyd. Mannen min er flink på sånne ting, og sier at jeg bare må kaste det over skulderen, legge det bak meg og gå videre. Og noe er så langt over grensen at du bare må le av det, sier hun. – Folk kan skrive de merkeligste ting, spesielt hvis jeg har vært på radio eller tv. Noen kan kommentere hvor stygg de synes jeg er, eller hvor drittlei de er av meg og pratet om matsvinn; «slutt med masingen og sutringen», skriver de. Men de aller fleste er hyggelige, og det er det viktigste.

«IKKE DÅRLIG ETTER» Det kanskje viktigste bidraget hennes er fokuset på datostempling og «best før, men ikke dårlig etter». Dette har matbransjen tatt innover seg. – Nå har store deler av bransjen blitt enig om å skrive: «Best før, ofte god etter». De «safer» litt. Men mange av de store kjører på videre med «ikke dårlig etter». Og dette er nok noe av det viktigste som har skjedd, og det har vært min misjon hele tiden: Både produsent og forbruker har et ansvar, sier Nygård Havre. Hun mener at de store produsentene, med Orkla i spissen, må se på sine produkter og spørre seg selv hvordan de på en best mulig måte kan informere oss som forbrukere, og minner om at alle dagligvarebutikkene har skrevet under avtale med Matvett for å vise at de tar ansvar. Det var avgjørende for Spis opp matengrunderen at sjefen i Q-meieriene, Bent Myrdahl, tok utfordringen fra henne i 2016 om å endre på datomerkingen. – Da begynte ballen å rulle. Datomerkingen er fundamentet for at jeg har klart å bygge opp Spis opp maten. I år har jeg hatt besøk av tysk tv. Jeg har ganske mange følgere fra Tyskland på sosiale medier, og det er gøy. Jeg skriver jo på norsk, men de oversetter selv. Jeg har også mange følgere i Danmark og Sverige. Og det vokser. – Men jeg er bare én person, og det er viktig at vi samarbeider. Min rolle blir nå å få mennesker, organisasjoner og selskaper til å snakke sammen.

«SLUTT MED MASINGEN!» Nygård Havre har 37.000 følgere på Instagram og 26.000 på Facebook. Og det vokser stadig. – Jeg har ikke brukt en krone på markedsføring og ikke promotert en eneste sak. Jeg legger ikke ut noen «fancy» bilder; det er hverdagslivet hjemme hos oss de får se. Og det treffer. Folk liker å følge med på noe som er ekte. Sosiale medier er viktig for at dette prosjektet skal vokse. – Hva med janteloven – opplever du noe negativt når du stikker hodet frem? – Ja, en god del. Når man stikker seg frem må

– Begge barna dine er med på prosjektet? Hvilke tanker gjorde du deg rundt dette? – Dette er et familieprosjekt, og når det gjelder barna måtte jeg tenke på hva og hvor mye de skal være med på, og i hvilken grad de skal vise seg frem på sosiale medier. Jeg hadde nylig et foredrag på Fløyen og da var datteren min med, og da jeg var i Oslo ble sønnen min med. De synes det er kjempegøy, og samtidig ser lærerne deres at dette er god læring. Og så varmer det jo en mor å se sin sønn være med på et foredrag foran 350 elever på Landås skole og klare seg så bra som han gjør.

Å GJØRE EN FORSKJELL Barna heter Oskar (10) og Matilde (12), og for dem er det utenkelig å legge ned Spis opp maten. – De synes dette er viktig og de kjenner på at de er med på å gjøre en forskjell. Og det gjør de; når barn snakker til andre barn på deres egen alder bidrar de til å motivere dem mye mer enn jeg som voksen klarer. – Hva er vi som forbrukere gode på? – Vi er blitt gode på å redde mat som er nedpriset i butikkene. Vi må bare passe på at vi ikke kjøper så mye at det blir til svinn hjemme. – Og dårlig på? – Vi er dårlig på middagsrester. Det er det vi kaster mest av. Det burde være enkelt å gjøre noe med, men i Norge er vi veldig redd for at det skal være for lite mat på bordet. Spesielt hvis vi har besøk; da skal det bugne på fatet, ellers så er det liksom krise, sier hun. Men igjen er det slik at vi må passe på at vi ikke legger for mye på fatet, som vi ikke klarer å spise opp. – Da kan du heller ta med restene og spise det til lunsj dagen etter. Vi er blitt bedre på det; folk er flinkere til å ta med seg rester på skolen eller på arbeidsplassen, og det gir en god følelse å gjøre det.

ting og kjøper nytt. Havre er opptatt av gjenbruk. – Denne måneden kaster vi ekstra mye, både mat og ting. Da kan det være greit å tenke seg litt om, og huske at det går an å kjøpe brukte ting på Finn.no. Men også her skjer det noe. Jeg har sett ungdomsskoler som har satt opp byttedager for kjoler og dresser i forkant av skoleball. Jeg tror at de unge som kommer etter oss har en helt annen mentalitet, og med dem kommer det også et trykk på for eksempel sportsutstyrsbransjen, som skjønner at noe må gjøres. Forbrukerne forventer at du som produsent hjelper dem å leve miljøvennlig.

– I Norge er vi veldig redd for at det skal være for lite mat på bordet. Spesielt hvis vi har besøk; da skal det bugne på fatet, ellers så er det liksom krise.

Mette Nygård Havre kommer med bok i mars på Gyldendal. Den skal selvsagt hete Spis opp maten. – Det er kanskje det skumleste prosjektet jeg har vært med på noen gang i mitt liv, sier Nygård Havre, som skriver om hva som drev henne til å starte prosjektet, hva folk kan gjøre i hverdagen for å bidra til et bedre miljø, hva datomerking er, og hvor lenge maten kan ligge i frysen. Dessuten inneholder boken 52 oppskrifter og haugevis med gode matreddertips. – Tanken er at du skal ha én restematoppskrift hver uke i et år. Her har jeg blant annet med meg Christopher Haatuft fra Lysverket, Petter Lidal fra Bien bar og Anders Isager fra Skyskraperen på Ulriken. Dessuten har jeg fått mattips fra noen av følgerne mine, i tillegg til mine egne oppskrifter. Jeg tror det blir veldig bra. Tilbakemeldingene fra Gyldendal har vært veldig gode, og forhåpentligvis vil forlaget oversette boken til flere språk. Tyskland har allerede meldt sin interesse. – Hva med juletreet, Nygård Havre, vanlig eller plast? – Jeg har vanlig tre. Egentlig synes jeg det er forkastelig at vi kjøper et tre som skal ut av stuen igjen og kastes etter bare noen uker. Men hva som er best for miljøet av tre og plast, alt tatt i betraktning, er jeg usikker på. – Husk i hvert fall at Bir tar i mot juletreet etter jul.

BOK TIL VÅREN Vi er på god vei inn i en hektisk juletid hvor vi lager ekstra mye mat, og dessuten kaster gamle

Tekst og foto: Ove Landro

BERGENSMAGA SINE T

STORT UTVALG OG LAVE PRISER til julehandelen

SP4A9,R50

5 100,KR

FOR

FRIELE FROKOSTKAFFE

PLUKK OG MIKS EPLER, PÆRER, APPELSINER OG BANANER

Filter-/kokmalt. 250 g. Fra 80,00/kg. 1 pk 29,90

-40% GLUTENFRIE PRODUKTER FRA KLÆBU HÅNDBAKERI

Pr kg

I løsvekt. Pr kg

-30%

PÅ SEMPER

HÄLSANS KÖK

En mengde varianter. Fryst

-30% SKÅRET SPEKEMAT En mengde varianter

129,-

LERØY LAKS-/TORSKEPORSJONER 8 x 125 g. Fryst. Pr pk

+ pant

COCA-COLA

Original/uten sukker. 10 pk. 10 x 0,33 l. Pr pk Pr l 21,18

LAGUNEN • SARTOR • VESTKANTEN • HORISONT 9-22 (20) Prisene gjelder onsdag 5 desember tom søndag 9 desember Forbehold om utsolgt og trykkfeil.

#STORHANDELOBS 188243 Obs Hordaland Bergensmagasinet panorama uke 49.indd 1

/OBS

OBS.NO

kl 14-19 FERSK

159,-

199,-

YTTERØY KYLLINGLÅRBIFF

HENRIETTES PINNEKJØTT

Uten ben. Naturell. 1,8 kg. Pr pk Pr kg 88,33

Urøkt eller røyksmak. Pr kg

3 100,FOR

DIPLOM IS DREAM/ROYAL Fra 0,5 l. 1 boks fra 53,50

3 100,FOR

BLENDA

6 varianter. Fra 490 ml/18 stk/1,04 kg Fra 0,83/vask. 1 stk fra 37,80

-40% ALT FRA L`ORÉAL PARIS

L PERFEKT TI ! T T JØ K E N PIN

999,HARDANGER BESTIKK RAMONA 24 DELER • Består av 6 kniver, gafler, spiseskjeer og teskjeer • I 18/8 rustfritt stål • 10-års suppleringsgaranti • Tåler oppvaskmaskin

SØNDAG 14-19

299,-

Fra

SPIIS® GRYTE 13 ELLER 18 LITER

• Gryte i rustfritt stål, med glasslokk med damphull • Tåler opptil 220 °C i ovn. Passer alle koketopper, også induksjon • 13 liter kr 299,• 18 liter kr 399,-

GJELDER UKE 49

990,Pr stk

MOCCAMASTER H931AO/H741AO KAFFETRAKTER

• Automatisk avslåing etter 40 min • 10 års garanti via moccamaster.com • Godkjent av Norsk Kaffeinformasjon Pr stk

KJØPEUTBYTTE PÅ ALT DU HANDLER!

STORHANDEL LØNNER SEG 29.11.2018 15:35

GRÜNDEREN

FRISØRSALONG SEKSDOBLET OMSETNINGEN – I begynnelsen av 2015 kom det ingen kunder, sier Kristian Hauge Solheim. I fjor kunne han og kompanjong Andreas Karmøy i Cutters notere en omsetning på 67 millioner kroner, mot 10,5 året før.

iviløkonomene Kristian Hauge Solheim og Andreas Kamøy traff hverandre da de begge jobbet i FNs organisasjon for ernæring og landbruk i Roma i 2015. Allerede da snakket de om å starte noe sammen. Etter en stund kom Andreas opp med ideen om en frisørkjede, noe Kristian trodde var tull. – Men så begynte vi å sjekke markedet og fant fort ut at det var et problem med høye priser og lang klippetid. Derfor ønsket vi å komme opp med et bedre tilbud, sier Kristian Hauge Solheim.

1 2

BERGENSMAGASINET

Og nå, akkurat tre år etter at første Cutterssalong åpnet på Vetrlidsallmenningen i Bergen, har selskapet 50 salonger i Norge, samt to i Sverige og én i Danmark. – Planen er å åpne salonger i hele Norden, spesielt i Sverige og Finland. Målet er 200 salonger innen utgangen av 2020, fortsetter han.

HURTIGKLIPP TIL FASTPRIS På Cutters i Vestre Torggate i Bergen er Marita Aas akkurat ferdig med å klippe en kunde. Hun begynte som frisør hos Cutters i januar, og er

veldig fornøyd med arbeidsplassen. – Selskapsmessig er Cutters veldige flinke til å tenke på sine ansatte, sier hun. Cutters har valgt å ta bort hårvask og kjemikaliebehandling i sitt konsept. – Hårklippen varer i ca. 15 minutter og koster alltid det samme, sier Kristian. Marita trodde kanskje det skulle bli litt kjedelig å kun klippe kundene, men får stadig nye utfordringer.

– Hver dag er det nytt hår og nye kunder. Dessuten er det fint å slippe kjemikaliebehandling, noe jeg ble dårlig av tidligere, forteller hun.

SELVBYGDE BOKSER I starten reiste Kristian og Andreas rundt med selvbygde små bokser hvor folk kunne komme inn for å klippe håret. – Vi var på universiteter, markeder og idrettsarrangementer, forteller Kristian.

Pakk inn litt varme til jul

Planen var egentlig at frisørkjeden skulle være et rent herrekonsept, men det viste seg raskt at kvinner var like interessert som menn. Til og med etter at den første salongen sto ferdig i Bergen fortsatte de å dra rundt. – Vi tok med oss boksen til Forskningsparken i Oslo. Vi ville vokse selv om vi ikke hadde så mye penger, sier Kristian. Det gikk nesten et halvt år før andre salong ble åpnet. – I starten kom det nemlig ingen kunder. Kun venner og familie som ville støtte oss, sier Kristian og ler.

HAR FÅTT KRITIKK Cutters har i dag 350 faglærte frisører, og er Nordens raskest voksende frisørkjede. – Vi sender alle frisørene på Cutters Academy hvor de lærer kundeservice, interne systemer og klipping, sier Kristian. Cutters har imidlertid fått mye kritikk både fra Frisørenes fagforening og fra sine konkurrenter i frisørbransjen. Kritikken har blant annet dreid seg om at det er uhygienisk å ikke tilby vask av håret, at de har dårlige arbeidsvilkår for de ansatte, og at de lave prisene ødelegger for markedet. – For oss har kritikken vært den beste markedsføringen vi kunne fått. Vi har vært i alle de store mediekanalene. Det viktigste for oss er å skape et produkt som både er bra for kundene og for de ansatte, avslutter Kristian.

Salongtepper SALONGTEPPER Vegg til vegg VEGG TIL VEGG Teppefliser TEPPEFLISER Løpere LØPERE Trappetepper TRAPPE TEPPER Matter MATTER SISALTEPPER

Tekst og foto: Ingvild Festervoll Melien

ANSATT OG SJEF: Marita Aas er ansatt som frisør hos Cutters i Bergen. Kristian Hauge Solheim startet Cutters sammen med Andreas Kamøy i 2015.

UTE TEPPER

Ønsker du å lese om flere gründere? Gå inn på bergensmagasinet.no

N or dåsdal e n 523 5 Rådal

Nordåsdalen 25, 5235 Rådal Tlf 55 13 86 50 25, www.teppesenteret.com

Tl f: 55 1 3 8 6 50 E- p ost: p ost@te p pes ent er et .c o m

Åpningstider Mandag-Onsdag, Fredag 10.00 – 17.00

Torsdag 10.00 – 20.00

fa c eb o o k .c o m / t ep p es ent er et

@t ep p es ent er et

Lørdag 10.00 – 16.00

i avslag ved kjøp

av Nespresso-maskin fra Vertuo-systemet og minimum 30 kaaekapsler.*

Unn deg selv en varm kopp kaae i vinter. Hva med en liten espresso, eller kanskje en ekstra stor kopp når du har tid til å kose seg? Det nye Vertuo-systemet til Nespresso tilbyr 25 ulike kaaevarianter i hele 5 koppstørrelser, alt fra en sterk espresso til den store koppen med svart kaae som vi nordmenn er så glad i, kun ved å trykke på én knapp.

Du ﬁnner Nespresso boutique på Lagunen Storsenter og Galleriet kjøpesenter *Tilbudet gjelder frem til 31.01.2019. Gjelder ikke kaaemaskuber fra Original-systemet.

Fly med Widerøe fra Flesland

München

Hamburg

Liverpool

Gøteborg

Billund

Tromsø

Priser fra 599,Bestill din reise på wideroe.no

BERGENSEREN

SETTER SNART STREK FOR PONDUS – Jeg sier ikke at jeg legger ned Pondus neste år, men jeg har begynt å ta ett år av gangen, sier Frode Øverli.

GJENKJENNELIG: – Jeg skriver om ting jeg kjenner meg igjen i, jeg forstår lidenskapen og galskapen og det absurde i at vi holder med et lag i England, sier Pondus-skaper, Frode Øverli.

an vokste opp i Vadmyra, gikk på Vadmyra skole og Sandgotna ungdomsskole, og regner seg som Loddefjord-gutt selv om han i dag har bosatt seg på Askøy. Skolebøkene hans var rikt dekorert, til lærerens store fortvilelse, ettersom bøkene skulle brukes av neste kull med elever.

EN DRØM TAR FORM

vi skjerpet oss litt og pushet hverandre. – Og så ble det en «game changer» for meg å få møte Arild Midthun, som i dag tegner Donald på lisens for Disney, og som allerede den gangen var en kjent figur for oss som var opptatt av å tegne. Arild er noen år eldre enn meg, og jeg husker at jeg og noen kamerater fikk komme opp til ham på Nesttun og gjøre et intervju i forbindelse med et skoleprosjekt.

– Han hadde et rom innredet som et atelier, med tegnebrett og tegnesaker, og bilder med forskjellige streker på veggene. Da formet det seg en drøm og en plan i hodet mitt om at dette kunne jeg også tenke meg å holde på med, forteller Øverli.

PÅ TRYKK I FANTOMET Loddefjord-guttens aller første stripe kom på trykk i Fantomet. Det glemmer han aldri.

– Når skjønte du at du hadde talent for tegning? – Det var nok på ungdomsskolen. Vi var tre kompiser som tegnet mye og kjørte hverandre litt, og det lå en konkurransebit der. Selv om det gjerne ikke var uttalt oss imellom så ble det til at

BERGENSMAGASINET

Midthun var allerede godt i gang med «Truls & Trine» og juleheftene som han laget den gangen. Øverli husker hvor spesielt det var å få treffe Midthun og se på nært hold hvordan han jobbet.

– Fantomet ble lagt ned for bare noen uker siden, og det er jo litt trist. Det var der det begynte for meg. Jeg hadde noe på trykk i det som het Fantomet-klubben, hvor de glade amatører kunne sende inn tegninger. Jeg var 16-

POPULÆRE STRIPER: Pondus trykkes i dag i 24 aviser og blader i fem ulike land.

17 år, og kom på trykk for første gang med en stripe der Fantomet ikke var så heltemodig som han er i bladet ellers. – Det var sommer og familien var på landet i Sogn og kjøpte Fantomet på det lokale S-laget der, for å se om mine tegninger var kommet på trykk. Det visste man aldri, så det lå stor spenning i å åpne Fantomet og begynne å bla. Og der dukket den opp, min første tegning. Jeg husker at jeg tok med meg bladet og viste det stolt frem til familien. Terje Nordberg var redaktør for Fantomet og han skrev i en liten notis: «Legg merke til navnet Frode Øverli, det er kanskje ikke siste gangen dere ser det på trykk». Pondus-skaperen ler når han tenker tilbake på det. Nordberg fikk naturligvis rett. Øverlis første Pondus-album ble trykket i 10.000 eksemplarer, og Øverli-stripene trykkes i dag i 24 aviser og blader i fem ulike land. Månedsheftene kom etterhvert i et opplag på 100.000, og er i dag Norges mest leste blad med 468.000 lesere.

HELT DER UTE Leser man Pondus forstår man at tegneren er fotballinteressert.

Rangers og Stoke – eller å være Leeds-supporter; da er du virkelig helt der ute, altså. Du kan ikke rettferdiggjøre det på noen som helst måte. Det er ikke rasjonelt. Jeg vil altså at elleve helt vilt fremmede mennesker skal putte ballen i buret til elleve andre helt vilt fremmede mennesker. De er ikke fra Liverpool. Jeg er ikke fra Liverpool. Det er jo toppen av meningsløshet, det innser jeg, men du verden; det engasjerer likevel. Jeg kan ikke forklare det.

– En ting er å holde med Brann hvis man er fra Bergen, men å holde med Liverpool, Queens Park Rangers og Stoke – eller å være Leeds-supporter; da er du virkelig helt der ute, altså. Du kan ikke rettferdiggjøre det på noen som helst måte. Det er ikke rasjonelt.

Det har aldri vært tvil om at serieskaperen er Liverpool-fan. – Jeg skriver om ting jeg kjenner meg igjen i, jeg forstår lidenskapen og galskapen og det absurde i at vi holder med et lag i England. En ting er å holde med Brann hvis man er fra Bergen, men å holde med Liverpool, Queens Park

Pondus-karakteren var gjennom en modningsprosess mens Øverli hadde andre tegnejobber. – Når jeg først skulle bli serietegner var 80-tallet en veldig fin tid å starte på, og når jeg ser tilbake er det ingen tvil om at jeg var heldig med timingen; det var mange blader som ble startet opp rundt meg omtrent samtidig. Hadde jeg kommet til verden noen år tidligere, hadde jeg kanskje holdt på med noe helt annet. – Norsk Mad ble startet på den tiden, og de var på jakt etter norske tegnere. Der kom jeg rekende på en fjøl og fikk et par sider. Så fant de som hadde laget Norsk Mad ut at de skulle lage et eget norsk humorblad, og Pyton så dagens lys. Da hadde jeg akkurat fått en fot innenfor, og ble med fra starten og fikk et levebrød. Da var jeg 18-19 år, og måtte bestemme meg for hva jeg skulle bli. Og slik ble det til at omgivelsene rundt meg var så gunstige at jeg faktisk kunne bli serietegner, sier Øverli. – Hvordan var reaksjonene hjemme?

– Jeg regner med at du har sett dem live, og at du har de kanaler du trenger for å følge med fra sofaen? – Vi er nok der, ja. Absolutt.

– Jeg spilte fotball i Vadmyra, og det var den interessen som trigget arbeidet med Pondus. Jeg ville lage en serie som handlet om ting jeg hadde et forhold til: Fotball, musikk og etter hvert familieliv.

HELDIG MED «TIMINGEN»

– Svogeren min er United-fan og dersom Manchester United spiller klokken 17 blir det middag enten klokken 15 eller 20? Dette kjenner du deg igjen i? – Ja, men da er han heldig. Jeg har familie som ikke sjekker terminlisten når de inviterer til middag. Som oftest er middagen midt i en Liverpool-kamp, og så er det bestemt at tv-en ikke skal være på. Det er jo helt absurd. Da blir man sittende der og sniktitte på mobilen. Det er bemerkelsesverdig hvor lite hensyn enkelte tar, smiler Øverli.

– Jeg vokste opp med min mor, og hun sa tidlig at «du må gjøre noe med talentet ditt for tegning». Men da jeg kom hjem og sa at jeg skulle bli noe innenfor tegning, var det ikke samme melodien. Da var det mer: «Er du gal, du må jo få deg en jobb!» – Men du satset? – Ja, jeg la egentlig alle eggene i én kurv. Når det har gått så bra som det har, er jeg jo heldig som får holde på med noe jeg liker.

DRØY PYTON-HUMOR – Hvordan oppsto Pondus-ideen? – Det skjedde gradvis. Jeg jobbet i ti år med Pyton, og det var vel egentlig en litt pubertal guttehumor som etterhvert tok litt av, hvor man BERGENSMAGA SINE T

NÆRMER SEG SLUTTEN: – Kanskje man ikke burde holde på med noe i mer enn tyve år. Hva har man å fortelle etter så mange år? Det er vanskelig å si, spør Øverli, som etter hvert ser slutten for tegneseriesuksessen Pondus.

skulle være litt drøy. Så tok det ene det andre, og vi dro det lenger og lenger. Det ble en humor jeg vokste fra. Perioden tok meg fra 18 til 28 år, og da har du kanskje ikke den samme humoren som du hadde som ungdom.

– Jokke som før bare satt på bar og sjekket damer, har fått kone og barn. Etter ti-femten år med sjekking og juling, kan det være greit å gi figurene nye utfordringer.

– Jeg hadde lyst å lage noe som var mitt og som jeg kunne stå for, med mine interesser. Og etter noen famlende forsøk dukket Pondus opp. Jeg hadde en serie som jeg kalte for A-laget, og ut fra den kom Pondus og Jokke. – Har Pondus forandret seg? – Mye har skjedd med strek og figurer. Pondus har strekt seg en halv meter og fått et litt annerledes utseende, selv om du fremdeles kan

1 8

BERGENSMAGASINET

kjenne ham igjen. Men det skjer jo litt med en strek etter snart 25 år. Øverli hadde et par forløpere med et litt annet utseende før Pondus satt. Tegneren selv hadde sine tanker om hvordan han skulle se ut, samtidig som han kunne bruke redaktører som han hadde etter ti år i Pyton, og han fikk også tilbakemeldinger fra venner. Så var det å knirke figuren på plass. Flere figurer kom til, og Øverli har gjennom årenes løp fått et stort persongalleri. – Jeg har rundt tyve figurer som jeg kan boltre meg i. Etterhvert som årene går kjenner man at man må finne på ting og utsette disse karakterene for noe. Samtidig har figurene en personlig utvikling. Jokke som før bare satt på bar og sjekket damer, har fått kone og barn. Etter tifemten år med sjekking og juling, kan det være greit å gi figurene nye utfordringer. Det er gøy både for meg og leserne. Hvis ikke tror jeg man fort går lei. Og det er sikkert de som er lei også. Når man har holdt på i snart 25 år, skal det noe til å holde på leserne, men jeg har vært heldig og hatt en trofast leserskare.

– Det tror jeg er mye på grunn av at noe skjer, nye kommer til og de blir litt røsket opp i hverdagen disse figurene. Det må skje noe. Hvis ikke blir det stillestående, sier Øverli.

ALDRI FÅTT SKRIVESPERRE – Hvor gammel er Pondus? – Jeg er nok blitt eldre enn ham. I begynnelsen så jeg for meg at han var rundt 30, og at han hadde små barn på tolv og to. Han er blitt litt eldre etterhvert, samtidig som ungene vokser til. Da Jokke skulle bli pappa, måtte ungene til Pondus bli eldre, slik at det ble en slags logikk i det. – Hvor henter du stoffet fra? – Det har vel skjedd at jeg bruker historier fra nærmiljøet. Ellers er det forbausende mye jeg bare finner på. Teksten er nok den viktigste delen av jobben; har du ikke et bra manus så har du heller ikke noe bra å tegne, og jeg har til nå ikke opplevd noen skrivesperre. Ideene kommer når som helst. – Men jeg har skrivedager. Da setter jeg meg ned, og da skal jeg skrive noe. Forhåpentligvis

ALICE COOPERS SLANGEDANS: En av historiene i Bård Ose og Frode Øverlis nye bok, Rockestreker, handler om da Alice Coopers kvelerslange regelrett levde opp til artsnavnet. Sjokk-rockeren skulle straks på scenen, og hadde lagt slangen rundt halsen. Da klemte den så hardt til at Alice Coopers assistent ble nødt til å skjære hodet av den for å unngå at artisten ble kvelt. Illustrasjon: Frode Øverli

BERGENSMAGA SINE T

GEBISSET LØSTE BILLETT: En annen av historiene i Rockestreker handler om da den amerikanske bluesgitaristen Hubert Sumlin var på turné sammen med Good Time Charlie, og glemte gebisset igjen på et hotellrom i Sandane. Den eneste løsningen var å sende tennene med rutebussen til det neste spillestedet, som var i Førde. Illustrasjon: Frode Øverli

ligger det en bunke med manus der på slutten av dagen. Jeg skriver for hånd på en blokk, og så lager jeg små skisser. Har man ingenting i hodet må man bare jobbe det frem. Noen ganger kan jeg bla i en avis eller gå på nett og så kommer jeg på noe, situasjoner, stikkord. Og så går jeg gjennom galleriet mitt; hvem kan jeg sette i denne situasjonen? Med hvilken figur blir dette mest morsomt med? Og da begynner hjernen forhåpentligvis å virke. Stopper det opp der er det «game over». Men sitter du der i åtte timer, som folk i arbeid gjerne gjør, så må jo noe dukke opp, sier han og ler. Øverli tegner tyve striper til bladet Pondus som utgis hver måned. I tillegg tegner han til Rutetid som kommer en gang i uken. Han lager også cover. 50-åringen tar noen ganger på seg andre jobber, som for eksempel å illustrere Rockestreker sammen med Bård Ose, en bok som ble gitt ut i høst. Pondus trykkes i 45.000 eksemplarer hver måned, og han synes selv det er et høyt tall. – Det er et tall det ikke går an å forholde seg til. Når det gjelder trykte medier og tegneserier peker de fleste pilene nedover, men det ser ikke ut til at Pondus dør ut med det første. Samtidig kommer vi aldri opp i de tallene vi en gang hadde; underholdningsmengden generelt er for stor og variert til det.

HEMMELIGHETEN – Hva er hemmeligheten bak suksessen? – Jeg har bare laget en serie som jeg kunne tenke meg å lese selv. Det er det hele. Jeg prøver ikke å «please» en spesiell gruppe der ute. Jeg er kun meg selv. Du må lage noe du selv kan stå for, uansett hva du driver med. – Pondus nærmer seg 25-årsjubileum. Du har sagt at det nærmer seg slutten for ham?

MANGE LESERE: Pondus trykkes i 45.000 eksemplarer hver måned. Det er i dag Norges mest leste blad med 468.000 lesere.

ARILD MIDTUN VISTE VEI – Hvilke forbilder har du hatt? – Jeg leste mye da jeg var liten, og det gikk mye i Fantomet, Donald og Billy. Etter hvert som jeg ble mer tegneserieinteressert, ble det mer av de fransk-belgiske tegneserieskapere, og jeg leste Viggo, Sprint, Asterix og Lucky Luke. Men de som har inspirert meg mest er den amerikanske Mad-gjengen. – Her lokalt vil jeg trekke frem Arild Midtun som et forbilde og en mentor, han var den første som kunne si at han var på høyde med det beste fra utlandet. Jeg har lest alt av Arild. Det som var det avgjørende for oss unge på den tiden, og som gjør at han er så utrolig viktig for norske serieskapere, er at han viste oss at det var mulig. «Jøss, er dette norsk» tenkte vi da vi leste Arild sine striper. – Og nå ser du altså for deg slutten for Pondus? Blir det begravelse også?

– Det er flere aspekter her. Kanskje man ikke burde holde på med noe i mer enn tyve år. Hva har man å fortelle etter så mange år? Det er vanskelig å si. Men så er det fremdeles veldig gøy å holde på, og ennå er det slik at når jeg sitter og skriver, så får jeg ideer, og da er det greit å fortsette. Men samtidig har jeg også lyst å gjøre noe annet i min yrkeskarriere. Jeg har et par andre ting som jeg kunne tenke meg å få utviklet innenfor tegning. – Hva da? – Nei, det har jeg ikke lyst til å fortelle. Jeg vil ikke vise til noe før jeg snakker om det. Derfor sier jeg at jeg ikke har lyst til å holde på i 25 år til med Pondus. Jeg ser at vi er på oppløpssiden; jeg

sier ikke at vi legger ned neste år, men jeg tar ett år av gangen. Så nå skriver jeg ett-årskontrakter med meg selv, smiler han. Pondus-butikken går meget bra. Øverli Holding AS kunne notere et resultat på 12,6 millioner i fjor, og selskapet har en egenkapital på 63,6 millioner kroner. Nå skifter han forlag, som i ti år har vært Egmont. – Håkon Strand har vært agenten min i disse årene, og det er han som også har tatt seg av forretningsbiten og distribusjon av striper til avisene. Nå har han startet Strand Forlag, og neste utgave av Pondus kommer ut på dette forlaget.

– Nei, det blir ikke begravelse. Det blir vel mer en Sopranos-avslutning, der man aner at ting er over. De satt på en «diner» og man så at de sakte, men sikkert ble omringet. Så ble det plutselig svart. Frode Øverli tenker seg om. – Det må skrives en verdig avslutning når den tid kommer. Det kan bli vemodig, men det kan også gi nye muligheter. Tekst: Ove Landro Foto: Roy Bjørge

KJEGLETOPPEN – HYTTER MED IDYLLISK UTSIKT I OS SKJÆRGÅRD Øya Skorpo har blant annet en vakker lagune med badeplass og park med flotte turstier. Dette er en idyll skjermet fra bylivets mas og jag. Her kan din hytte stå klar til sommeren 2019!

solhytten.no

For mer info kontakt Willy Mjåtvedt på 908 61 244 eller mjaatvedt@solhytten.no

Nisselop DITT KJØPESENTER I HJERTET AV ÅSANE

PÅ HORISONT SØNDAG 9. DESEMBER KL. 12:30-14

Gratis nisseluer til alle barna!

VI INVITERER ALLE BARN TIL NISSELØP INNE PÅ SENTERET! I samarbeid med Norna Salhus arrangerer vi for andre gang nisseløp på Horisont. Her blir det nisseorkester, pepperkaker og juleverksted. Det blir mange små og store overraskelser, kanskje kommer nissefar også? Det er gratis påmelding og utdeling av nisseluer fra kl. 12:30 utenfor Obs. Starten vi gå puljevis frem til kl. 13:30.

Velkommen! Spisesteder åpent fra kl. 13

Butikkene åpner kl. 14

*Egon åpner kl. 11 *Grand Caffé Venezia åpner kl. 12

Arrangeres i samarbeid med Norna Salhus.

DITT KJØPESENTER I HJERTET AV ÅSANE

Endelig fÃ¸rjulstid! VELKOMMEN TIL EN HYGGELIG JULEHANDEL!

Coca-Cola

Christmas Caravan

KOMMER TIL HORISONT 7. & 8. DESEMBER KL. 13-18.

Butikker, spisesteder & treningssenter www.horisont.no

#horisontshopping

SMÅFOLKET INNTAR BYEN Øystein Dypedal skaper små hverdagshistorier på gatene i Bergen. Så små at du knapt legger merke til dem.

VÅRBLOMSTRING: – Dette er det først bildet jeg tok i denne serien, og det ble starten på Tiny Bergen. Det er også det jeg er mest fornøyd med. Stemningen i byen når kirsebærtrærne slår ut i full blomst er unik. Bergen om våren er helt fantastisk; farger, mennesker, alt. Jeg tror det er ganske få som tenker over at vi faktisk har et Parkvesen som sørger for at det ser slik ut. Det er mange som jobber litt i det skjulte. Foto: Øystein Dypedal

et begynte med at Dypedal for en del år siden fikk en bok fra en god venn. Boken var av den engelske gatekunstneren Slinkachu, og viser bilder av miniatyrfigurer som han har plassert i Londons gater. – Jeg ble inspirert til å skape min egen lille verden. Bergen er en by hvor gatekunst er en viktig og naturlig del av bybildet. Dette inspirerte meg etterhvert til å ta med figurene mine ut av huset og inn i byrommet, sier Dypedal. Han kaller figurene sine for Tiny People og gatekunstprosjektet sitt for Tiny Bergen. Det er også tittelen på boken han ga ut i november for å dokumentere arbeidet sitt.

ET FORSØK PÅ Å BLI BERGENSER – Å lage en bergensbok er mitt forsøk på å bli bergenser, smiler han. Alle de små prosjektene hans er gjort mellom

BERGENSMAGASINET

de syv fjell, og er blitt en hyllest til byen og menneskene som bor her. – I Bergen spiller man på patriotismen, og jeg synes det er fint at bergensere er så glad i byen sin; jeg tro det skaper et samhold. Jeg har også brukt prosjektet til å bli bedre kjent med Bergen. Når jeg går rundt og leter etter gater og steder hvor jeg kan ta bilder, blir jeg kjent i og glad i byen på en helt annen måte enn jeg ellers ville blitt, sier sørlendingen. Han begynte med miniatyrer for fire år siden, og hadde en fotoutstilling på Gategalleriet. Nå har han altså tatt kunsten ut i bybildet.

KUNSTEN FORSVINNER – Dette prosjektet er gatekunst. Gatekunst må stå på gaten, hvis ikke er det bare et bilde. Og miniatyrene blir stående på gaten til de ikke er der mer. Enten forsvinner de på grunn av været eller at noen tråkker på dem; hva som skjer med

dem vet jeg ikke, men ingenting blir stående lenge. Jeg plasserer de ut og tar bilder for å dokumentere det. – Noen av bildene er lett å forstå, andre må man tenke litt mer på? – Først og fremst ønsker jeg å formidle litt humor. Men noen bilder har en baktanke, uten at jeg ønsker å si så mye om hva jeg har tenkt. Jeg vil at folk skal tenkte litt selv, bruke fantasien til å skape sin egen historie og mening med gatekunsten. – Hvordan får du ideene? – Jeg har masse bilder i hodet. Når jeg går og tar bilder, så kommer det hele tiden nye ideer til nye bilder. Noen bilder kommer fra hodet, andre kommer fra saker i mediene. Livet generelt gir masse ideer. Og de kommer gjerne mens jeg går rundt i byen. Noen er kommentarer til ting jeg

– Jeg vil at folk skal tenkte litt selv, bruke fantasien til å skape sin egen historie og mening med gatekunsten.

SUKKERHUSBRYGGEN: – Som i en labyrint kan jeg vandre rundt mellom trehusene på Nordnes eller i Sandviken og kjenne på følelsen av en by med sjel og tradisjon. Sukkerhusbryggen var et sted som fanget interessen min på grunn av navnet. Da jeg også ble kjent med historien bak stedsnavnet, visste jeg med en gang hvilke figurer som skulle plasseres der, sier Dypedal.

KAFFEPAUSE: – Her har jeg brukt en plastmasse for å få det til å se ut som væske, slik at det ikke renner vekk. Jeg jukser også med for eksempel isbiter og vaniljeis. Ute må du lage noe som i utgangspunktet skal kunne bli liggende i en uke. Foto: Øystein Dypedal

Foto: Øystein Dypedal

JULEMAGI: – Fortellingene blir til når vi møter bildene med et barns lekne fantasi, sier Dypedal. Han dediserer derfor boken til sine to sønner, Samuel og Jakob, og håper de alltid vil møte verden med nysgjerrighet. Foto: Øystein Dypedal

ser i nyhetsbildet, eller samfunnet rundt meg, mens andre bare er på gøy.

SAMTALER OG REFLEKSJON – Hva er ditt ønske med gatekunsten og boken? – Jeg ønsker å spre noe positivt. At folk kan stoppe litt opp og bruke fantasien og tenke litt. I dagens mediebilde, og også på Facebook, blir man fortalt hva man skal tenke om ting. De fleste bilder og videoer er ladet med et tydelig budskap, og setter man det litt på spissen trenger ikke folk alltid tenke selv. Jeg håper at bildene kan være et utgangspunkt for å skape samtaler og refleksjoner, og sette i gang kreativiteten og fantasien. Jeg liker at et bilde har en historie som ikke er gitt, og at du kanskje kan leve deg litt inn i en annen verden. Noe av kunsten har politisk brodd, og Dypedal mener den politiske debatten er blitt mer polarisert og spisset.

ÅPNER FOR PUBLIKUMS EGEN FANTASI: – Jeg er forsiktig med å legge føringer for hva bildene skal fortelle, sier Øystein Dypedal.

– Alt som blir sagt er veldig ladet. Min gatekunst er kanskje et alternativ til dette. Noe som skal være litt mer åpent for egen refleksjon, sier Dypedal, og peker dessuten på at du kan melde deg inn i grupper på Facebook som støtter ditt meningsinnhold. – Alt som blir sagt i disse gruppene forsterker det inntrykket du allerede har. Du lytter til stemmer som er enig med deg selv. Fordi det er mer behagelig. Man kan fort bli veldig ensrettet i hva man lytter til og hva man mener. Jeg tenker at det er viktig å bruke tid på å reflektere selv. Han gjør som oftest arbeidet sitt ute i bergensgatene på sommeren. Dypedal limer figurene fast i bakken, og det blir vanskelig med det klimaet vi har høst- og vinterstid. – Limen fungerer dårlig om det er kaldt ute, eller dersom bakken er fuktig. Så derfor gjør jeg dette som oftest om sommeren. Men dette er et

prosjekt som gir meg mye glede i hverdagen så jeg kommer til å fortsette.

BARNS VERDEN Han har også fått tilbakemeldinger på at Tiny Bergen er en bok som kan skape gode øyeblikk mellom foreldre og barn. – Voksne og barn ser ofte forskjellige ting i bildene. Det er litt spennende. Barn er litt friere i fantasien enn voksne. Vi er ofte mer låst i A4livene våre, og alt skal ha en hensikt og en mening. Et barn har det ikke slik. Derfor er jeg forsiktig med å legge føringer for hva bildene skal fortelle, sier Øystein Dypedal. Boken Tiny Bergen ble utgitt på eget forlag 17. november.

Tekst og foto: Ove Landro

BERGENSMAGA SINE T

megn n og o e g r e r for B gjelde t e d u Tilb

Oppgrader til en tryggere hverdag! TILBUDET INNEHOLDER:

OPPGRADER TIL ET TRYGGERE OG ENKLERE SIKRINGSSKAP I DAG!

1 stk. Hovedsikring 2 x 32A â&#x20AC;&#x201C; 63A

Har du fortsatt skrusikringer i sikringsskapet? Skift til automatsikringer og du behĂ¸ver aldri mer: Â&#x161; frykte varmgang pga. dĂĽrlig tilskrudde sikringer Â&#x161; frykte berĂ¸ringsskade Â&#x161; vĂŚre usikker pĂĽ hvilken sikring som er gĂĽtt tenke pĂĽ reservelager Â&#x161; av sikringer (ill. foto)

Samlet kampanjepris for utskiftning inkl.arbeid: kun kr

Vet du at 4 av 10 branner i Norge skyldes feil i det elektriske anlegget?

77..5 90 90,inkl. mva.

Samt opp til 8 stk nye Jordfeilautomater, eksempelvis: 3 stk Jordfeilautomater 2 x 10A 4 stk Jordfeilautomater 2 x 16A 1 stk Jordfeilautomat 2 x 25A Ved andre effektbehov enn det som er tilbud, vil dette ogsĂĽ kunne forhĂĽndsprises. VED BESTILLING AV DETTE KAMPANJETILBUDET INNEN 14 DAGER vil Dere ogsĂĽ fĂĽ tilbud om en el-sjekk av Deres leilighet, for kun kr 600,- inkl mva. Vi er ogsĂĽ behjelpelig med ĂĽ gi rĂĽd vedrĂ¸rende energisparende tiltak for ĂĽ fĂĽ strĂ¸mregningen din ned.

KONTAKT OSS! Tlf. 04090, tastevalg ! (Region Vest) Ă&#x2026;pningstid Man-Fred kl. 08.00 â&#x20AC;&#x201C; 15.00 send e-post med din kontaktinfo til: LSJTUJBO LBSMTFO@sonnico.no â&#x20AC;&#x201C; Du vil da bli kontaktet i lĂ¸pet av kort tid.

Opplev Island og FĂŚrĂ¸yene

VĂĽre pĂĽmeldingsturer i 2019 Nord-Islands Perler 6. - 11. juni

Rundreise med norsktalende guide inkl. fly, overnatting og mĂĽltider Pris fra kr 18.890,-

Opplevelser pĂĽ FĂŚrĂ¸yene 10. - 13. juni og 19. - 22. august

Reise med norsktalende guide pĂĽ FĂŚrĂ¸yene inkl. fly, overnatting, utflukter og mĂĽltider Pris fra kr 12.900,-

Land og Saga 12. - 16. juni og 1. - 5. september Reise med norsktalende guide pĂĽ Island inkl. fly, overnatting, utflukter og mĂĽltider Pris fra kr 13.490,-

SĂ¸r og vest med VestmannaĂ¸yene 4. - 11. august Rundreise med norsktalende guide inkl. fly, overnatting og mĂĽltider Pris fra kr. 19.790,-

Ta gjerne kontakt for nĂŚrmere informasjon eller se vĂĽre nettsider islandspesialisten.no/temareiser

Island spesialisten

...med hjerte for Island!

www.islandspesialisten.no s % POST REISE ISLANDSPESIALISTEN NO s 4LF

meet shop eat / Infinity

15%

Boys of Europe OPPTIL

50%

H&M

20%

Benetton

30%

på En mengde varer

på Alle varer Gjelder ikke Jean Paul

på hele kjøpet ved Kjøp av 3 produkter eller flere

på En mengde varer til barn og dame

Freequent

Optikus MON

Newbie

Accessorize

PÅ alle ord. varer

på alle solbriller gode priser på kikkerter

20%

50% på utvalgte varer

Vero Moda

Emil

50%

på en mengde varer 25 % på på alle jakker

vila

PÅ En mengde av Høstens varer 20% på Alle varer (få unntak)

20%

på alle partystyles

30%

PÅ alt av bakeutstyr fra Cacas, Modern House, Patisse og Smak.

på alle varer Få den rimeligste gratis

Match

50%

Kitch`n

3for2

Telia

KREMMERHUSET

rabatt på ett tilbehør ved kjøp av ny mobil med SVITSJ Av ord. pris og ikke wearables

på Filtpuff før 799,-

50%

199,-

25%

PÅ alle ord. varer

Norli

30%

på Alt fra Beckmann 3 for 2 på Hatchimals

BR leker

3for2

på hele sortimentet, bortsett fra gavekort og allerede nedsatte varer.

MELD DEG INN I KUNDEKLUBBEN SOM MEDLEM MOTTAR DU EN REKKE FASTE MEDLEMSFORDELER, TILBUD OG INSPIRASJON.

REGISTRER DEG I DAG Send SMS med kodeord GALLERIET til 2242

Lerøy Mat

PINK FISH

på Jacobs Trøfler m/kakao

på LAKSEBURGER

20%

29,90 Kaffelade

Dromedar

på Alle hyllevarer

på gavepakker fra Solberg og Hansen

på Smoothien Barnslig Glede og kaffe lade

på Scones m/tranebær og Croissant

Think HairWear

Vita

Vita Exclusive

Apotek 1

PÅ Loreal Revitalift Dagkrem før 169,-

PÅ Bath Therapy Invigorating box

15%

30%

på produkter og elektriske artikler

20%

59,-

Fruktbar

20%

259,-

Byhyggen

50%

50% PÅ Vitaminbjørner m/bringebærsmak

The Body Shop

25% verdi

PÅ De TRE juleseriene

med forbehold om trykkfeil og utsolgte varer

Åpningstider i desember Søndagsåpent

09. 16.

23.

14-19

BYNATT

13. 09-24

JULEN

24. 25.

26.

9-13

Stengt

27.

28.

29.

9-21

30. 31. Stengt

galleriet.com

9-15

9-18

EN EVIG KLASSIKER /

RASK OPPLÆRING I BOLIGKJØP Sparebanken Vest holdt i høst lynkurs for unge boligkjøpere. Unge flokket til Grieghallen for å få tips og råd om alt fra hvordan man får lån til hvor en bør kjøpe bolig, hva en skal se etter på visning og hvordan man vinner budrunden.

UNGDOMMER PÅ BOLIGKURS: – Vi har ikke kjøpt bolig før og lurer egentlig litt på hva det går ut på, sier kjæresteparet Ida Etterdal og Johannes Osmundsvåg, som foreløpig bor i kollektiv sammen.

alen var full av forventningsfulle ungdommer. To som hadde tatt turen var Ida Etterdal (22) og Johannes Osmundsvåg (21). Etterdal er student, mens Osmundsvåg er i full jobb. Kjæresteparet bor foreløpig i kollektiv, men håper å kunne finne en bolig sammen i framtiden. Enten om det blir leilighet i byen, eller et hus på bygden. – Jeg er ikke klar til å anskaffe hus ennå, men det er nok lurt å ha den informasjonen vi får på dette kurset til senere, sier Etterdal.

VIKTIG ØKONOMIOPPL ÆRING I løpet av de siste årene er det blitt noen tusen unge mennesker som har fått økonomiopplæring av Sparebanken Vest. I år opplevde de rekordhøye 741 påmeldte. – Målet er å gjøre unge mer rustet til å komme inn på boligmarkedet, sier merkevareaktiveringog sponsorsjef, Marvel Skreien Stigen. – For å klare det, trenger man god økonomi. Det er selvfølgelig også viktig at de forstår at man må ha en langsiktig plan når man skal

kjøpe. Du bør tenke minimum tre år frem i tid. Sparebanken Vest har arrangert dette kurset siden 2013. I tillegg kommer regionale kurs rundt omkring i distriktene. Sparebanken Vest reiser også rundt på lokale skoler og gir opplæring til unge mennesker. En som hadde tatt turen til Grieghallen var Hanne Bergfjord (24), som har vært på boligjakt etter at hun i våres ble ferdig med utdannelsen som grunnskolelærer. – Det vanskeligste er å skrape sammen egenkapitalen. Jeg må sette av minst 10.000 kroner i måneden til sparing. Det er tøft, og du må være veldig disiplinert for å klare det, forteller hun. – Som tidligere student er det litt skralt med penger fra før av. Det å skulle spare opp 300.000 kroner for å kunne få et lån på to millioner er nok for de fleste ganske uoppnåelig, så man er nesten avhengig av å få hjelp fra foreldre, sier hun. Selv om hun har en jobb hvor hun tjener godt, opplever hun likevel prosessen med å få lån som krevende.

– Banken stiller også krav om å ha fast inntekt. Det kan også være tøft for mange, spesielt i mitt yrke som lærer hvor man ofte jobber i vikariat de første årene. Det er mye vanskeligere å få seg lån hvis man ikke har fast jobb. – Jeg har vært innom tre forskjellige banker med det samme grunnlaget, og det har kun vært en bank som har vært hjelpsom, forteller Bergfjord. – Når du søker om lån, vil banken se på betalingsevne, betalingsvilje og sikkerhet, forklarer Stigen. Betalingsvilje går på din evne til å betale lånet, og her er banken pålagt av myndighetene å ta høyde for at renten kan stige med inntil fem prosent. Betalingsvilje handler om at du har orden i økonomien. Sikkerhet handler om kravet til egenkapital. Banken kan maks låne deg 85 prosent av kjøpesummen. Du må selv stille med 15 prosent av kjøpesummen pluss omkostninger. Hvor mye du kan låne vil variere fra person til person.

BERGENSMAGA SINE T

MØT FORBEREDT: – Man bør stille spørsmål og spørre megler, venner, familie og kjente. Høre med mennesker som har gått gjennom den erfaringen tidligere og ta inn over seg det de svarer, sier regionleder i Eiendomsmegler Vest, Tor Ramsøy, her sammen med markedssjef i Eiendomsmegler Vest, Anne Berit Botnevik.

BANKENS SAMFUNNSOPPDRAG – Har man mulighet til å studere i nærheten av der foreldrene bor er det lurt å bo hjemme så lenge som mulig, slik at man kan legge seg opp mest mulig penger til egenkapital, sier hun.

– Du vil få mye mer for pengene dersom du kjøper bolig i områdene utenfor bykjernen. Hvis vi ser på Sentrum og Arna – som utgjør de største forskjellene – vil det være halv pris ved å ta toget gjennom tunnelen.

Unge må ofte få hjelp fra foreldre eller andre familiemedlemmer for å skaffe den nødvendige egenkapitalen. – Rådgiverne våre veldig bevisst på å gi råd ut ifra familiemedlemmenes økonomiske situasjon.

BERGENSMAGASINET

Dersom det ikke fungerer vil det jo gå veldig utover privatøkonomien til de som har vært kausjonister, opplyser hun. – Vi ønsker også mer bevisstgjøring med tanke på at du må gjøre egne grep i forhold til privatøkonomien. Når du har fått en bolig og et lån å betjene blir det gjerne mindre penger på uteliv og andre ting. Det er viktig.

enkeltmenneske og gjøre Vestlandet litt bedre. Da er det veldig naturlig at vi tar på oss rollen med å være en aktør som kan opplyse og gi informasjon. Det er en del av samfunnsoppdraget vårt. Hva unge mennesker velger å gjøre når de kommer til det tidspunktet at de skal kjøpe sin første bolig vet vi ikke, men vi prøver å gi dem en grunnleggende kompetanse.

En ny trend de siste årene er at foreldre ofte er mer involvert enn tidligere, og er gjerne med på visning. – Men det er ikke alltid mor eller far har informasjon om ulike typer regelverk, hvilke fordeler BSU gir og andre ting. Da er det fint med en bank og en megler som kan gi den riktige informasjonen og gjøre deg til en enda bedre boligkjøper, forklarer Stigen.

HVA ER SENTRALT?

– Den type aktør som vi er, en sparebank, handler om å gi tilbake. Det handler ikke bare om å få, men om å skape en verdi for deg som

Arrangementet er et samarbeid mellom Sparebanken Vest og Eiendomsmegler Vest. – Det vi prøver å gjøre gjennom kurset er å bistå de som kommer slik at de forbereder seg godt, leser all dokumentasjon på boligen og kommer på visning med riktige forutsetninger. Les hele prospektet, også det med liten skrift. Still spørsmål og grav mest mulig, forteller markedssjef i Eiendomsmegler Vest, Anne Berit Botnevik. – Hva bør en tenke på i forhold til beliggenhet?

«Dør til dør» parkering på Flesland

PÅ BOLIGJAKT: – Jeg var i banken angående boliglån første gang før sommeren, men har senere fått tips om at det er enklest å gjøre et boligkupp om høsten, sier Hanne Bergfjord.

– Ulike kjøpere har ulike behov. Man bør tenke på om det er i dag som teller, eller om man skal tenke litt fremover. Det første kjøpet er nok det viktigste, siden det er her det er vanskeligst å få tak i egenkapital. Når man skal videre til neste bolig kommer alt an på hvordan den første boligen utviklet seg i pris. Det kan være lurt å tenke på hvordan området boligen ligger i vil utvikle seg. Hvor skal Bybanen bygges ut? Er det planlagt mye oppussing frem i tid på boliger rundt om i området som kan senke verdien av din bolig? – Vi anbefaler alltid å tenke minimum tre år frem i tid, svarer regionleder i Eiendomsmegler Vest, Tor Ramsøy. – Du vil få mye mer for pengene dersom du kjøper bolig i områdene utenfor bykjernen. Hvis vi ser på Sentrum og Arna – som utgjør de største forskjellene – vil det være halv pris ved å ta toget gjennom tunnelen. Man får gjerne et soverom til eller kanskje en uteplass. Det å planlegge, lese seg opp og rådføre seg er viktige forutsetninger for at du skal gjøre et best mulig kjøp av bolig. For det er noen fallgruver du kan havne i. – Kjøper man en bolig til langt over prisantydning er det ikke sikkert du får disse pengene igjen når du etterhvert skal selge boligen videre, avslutter Ramsøy.

Tekst og foto: Martine Haugen

EN UKE (inntil 8 døgn)

610,-

TO UKER (t.o.m. 15 døgn)

1 000,-

Parkeringen er 400 meter gåavstand eller 2 minutter med shuttlebuss. Bussene går kontinuerlig hele døgnet, og står klare og venter når du kommer tilbake. Se fleslandparkering.no eller våre facebooksider for veibeskrivelse og info.

BERGENSMAGA SINE T

itt deg i sn Effekt gir

RE 40% FLEELLE I POTENS RE * KJØPE

Det er vi som kjenner Bergen

Juletilbud til deg som skal selge bolig

Signer før nyttår

FÅ EFFEKT KOSTNADSFRITT Verdi: 6.900 ,-

Visste du at én million mennesker sjekker boligannonsene på FINN hver uke? Disse bryr ikke du deg om. Det som er viktig for deg, er at den rette kjøperen finner akkurat ditt hus, i akkurat din gate. Det handler om treffsikkerhet i annonseringen. For når boligannonsen treffer rett folk til rett tid, ja, da svarer det seg for deg som selger hus.

Det er dette EFFEKT gjør, finner rett kjøper til akkurat din bolig!

915 02070

Dette er EFFEKT: •

Samarbeid mellom FINN og EiendomsMegler 1 som gir treffsikker digital boligannonsering.

•

Markedets beste digitale løsning for salg av bolig.

•

Effekt gir deg i snitt 40 potensielle kjøpere. *

prosent flere

Signerer du med EiendomsMegler 1 før nyttår, får du kostnadsfri EFFEKT-annonsering med på kjøpet. Verdi: 6.900 kroner

* Tallene er kvalitetssikret av finn.no

NISSEN I TREET

Nissetreet på Oasen er enestående i Norge. Det magiske juletreet er fem meter bredt og ni meter høyt, og inne i treet står julenissens koselige nissestue. Her vil de minste kunne møte nissen, fortelle sine ønsker og få en gave fra julenissens egen pipe.

Nissen i treet tar i mot barna hver dag i advent fra 8. des, og alle barn får en gave fra nissens magiske peis!

TREETS ÅPNINGSTIDER I JULEN Man-Fre 15.00 - 16.00 og 16.30 - 17.30 Lørdag 12.00 - 14.00 og 15.00 - 16.30 Søndag 14.30 - 15.30 og 16.00 - 17.00

Nissen åpner 8. desember kl. 12!

OASEN 1 0 - 2 1 ( 1 0 - 1 8 ) M a t h a r a v v i ke n d e å p n i n g s t i d e r / w w w. o a s e n - s e n t e r. n o /

STILLE BILDER FRA BERGEN For andre år på rad kommer Bjørn Bugge ut med en kalender der alle motivene er hentet fra gater i Bergen.

NATT I NEDRE STRANGEHAGEN: Bjørn Bugge var på vei til studioet på Verftet en natt i mai da han så dette motivet. – Jeg tenkte bare at «wow, dette må jeg lage», forteller han.

ergen er en utrolig flott by, sier kunstneren, som kun har satt ett kriterium for kalenderbildene: At motivene skal være fri for folk og biler.

– Noen motiver har blitt droppet fordi det har stått parkerte biler i gatene. Jeg vil ikke ha med biler eller folk; det skal være stille bilder, som du heller kan gå inn i selv, forklarer han. Bjørn Bugge har bakgrunn fra Bergen Animasjon, som han drev fra et studio på USF Verftet – sammen med Thomas Brudvik og Gunnhild Sofie Vestad – i perioden 1996-2006. Han har beholdt en del av studioet.

3 6

BERGENSMAGASINET

UTFORDRET SEG SELV Etter at Bergen Animasjon ble lagt ned, har han blant annet jobbet med 3D-layout for den første sesongen av barnetv-serien Vennebyen, samt vært lærer ved Noroff frem til 2017. Bugge laget den første kalenderen med bergensmotiver i fjor, da som et prosjekt der han ville bevise for seg selv at han fortsatt kunne gjøre det. – Det var 30 år siden sist jeg hadde laget akvareller, forteller han. – Jeg malte ti bilder på tre måneder. På slutten kjente jeg at jeg ikke var 25 år lenger. Utgangspunktet for kalenderbildene er egne

fotografier, som han så har lagt rutemønster på i Photoshop. Etterpå har han tegnet de over på store akvarellark. – Jeg vurderte en stund om jeg heller skulle bruke akrylfarger. Med akvarell bruker du det hvite i arket som hvitt. Da blir det lite rom for å gjøre feil, så du må være veldig systematisk – og bevisst på å begynne med de lyseste fargene; ikke andre veien. – Hvor lang tid bruker du på et slikt bilde? – Å, det kan være alt fra tre dager til tre uker. Jeg har malt en del brosteiner. Det er bare å stå opp tidlig og gå i gang. Spesielt for årets kalender

AKVARELLER FRA BYENS GATER: – Det er selvsagt gledelig om andre synes bildene er fine, men jeg gjør det mest for meg selv, sier Bjørn Bugge.

er at to av bildene er nattmotiver; da blir det mer som et lyssatt filmsett.

– I motsetning til andre filmer – der du gjerne har en anelse om hva som kommer – er denne bygget opp mer som en drøm, der du aldri vet hva som kommer rundt neste hjørne. Som filmkunstner er Miyazaki i en klasse for seg selv, med uforutsigbare og poetiske filmer. Innenfor animasjon er det Walt Disney som har vært den store inspiratoren, men for min del har Miyazaki tatt over den rollen.

– Er det et slags frirom du har skapt deg her? – Ja, på den måten at jeg liker å male, men har fått gjort alt for lite av det i senere år innimellom alt annet. Jeg føler meg privilegert som kan gjøre det. Det er selvsagt gledelig om andre synes bildene er fine, men jeg gjør det mest for meg selv.

– Kunne du tenke deg å gjøre mer film selv? – Ja, jeg har vel egentlig aldri helt sluttet med det. Akkurat nå holder jeg på med musikkvideo til en sang jeg har skrevet og spilt inn.

– Kalenderen egner seg vel også bra som julegave? – Ja, alle som kjenner meg vet hva de får til jul. Jeg har allerede gitt bort nesten halve førsteopplaget, så jeg blir nødt til å trykke flere.

Denne heter Den siste tjenaren, og er en melankolsk trøsteballade om hvor forgjengelig alt er, i en verden der «klokko har stoppa, tio e’ ute, keisaren har ikkje kler» – båret frem av Bjørn Bugges vennlige sangstemme.

DUKKEFILM MED OG UTEN DIGITALE VERKTØY Kalenderen kan kjøpes enten direkte fra Bjørn i studioet på USF Verftet (han er der hver mandag formiddag, samt lørdager kl. 13-18) eller bestilles ved å sende en epost til bjornkalender2019@gmail.com. Han solgte rundt 100 stykker i fjor, men da var de ikke ferdige før i midten av desember. I år har han derfor vært tidligere ute, men innrømmer samtidig at han ikke har vært så god på å markedsføre kalenderne. – Det var det samme da vi drev Bergen Animasjon. Vi var flinke på å lage ting, men dårlige på markedsføring, sier han. – Den gangen burde vi nok ha ansatt en med økonomisk utdanning, som kunne tatt seg av de tingene. Det å sitte til fire om natten og føre momsregnskap lå ikke for noen av oss. Bergen Animasjon holdt flere workshops for skoler, og laget en del logoer, vignetter og kortfilmer for bedrifter og lokale organisasjoner (blant annet Bergen Kulturby), samt dukkeanimasjon for NRK til den første sesongen av «Kvinner på randen av en oppskrytt tv-aften» (1998) med humortrioen Kjersti Berge, Elisabeth Moberg og Marit Voldsæter. – Da var jeg glad for at vi hadde med Sofie Vestad, som hadde jobbet med dukkeanimasjon i studio i England. Det som tok mest tid, var alt forarbeidet; det å sette lyset og sikre at alle modellene stod stødig Dette var i en tid der videosupport var begynt å bli mer vanlig. Før det måtte alt gjøres for hånd, og man kunne ikke se resultatet før filmen

«DU MÅ TEGNE DET DU SER»

kom tilbake fra fremkalling. – Da Tim Burton laget The Nightmare Before Christmas i 1993, sa jeg til alle at dette sannsynligvis er den siste helaftens dukkeanimasjons-filmen, husker han.

– Min bestefar sa ofte at «du må tegne det du ser, og ikke det du tror du ser». Det er et veldig godt råd.

– Så feil kunne man ta. Etter at de digitale hjelpemidlene kom, ble arbeidet mer overkommelig. Men det var noe eget med det å bruke plastilin, der du bokstavelig talt kunne se fingeravtrykkene våre på figurene i den ferdige filmen.

SOM I EN DRØM En som tidlig tok de nye verktøyene i bruk, var den japanske regissøren Hayao Miyazaki og hans Ghibli Studio. Det store gjennombruddet deres i vestlige land kom med animasjonsfilmen Chihiro og heksene (2001), der karakterene var håndtegnet. – Da jeg hadde sett den, var jeg overbevist om at det var den beste filmen jeg noensinne hadde sett, uavhengig av sjanger, sier Bugge.

– Jeg har ikke ambisjoner om å gi ut noe; jeg skrev den mest som et svar på en utfordring til meg selv om å skrive en sang der teksten tar opp et spesielt tema. Så nå kan jeg krysse av for den; nå har jeg prøvd det, gjort det. Jeg ser meg egentlig lite tilbake. Tegnekunsten hans innebærer uansett et blikk tilbake, faktisk like tilbake til Bugges tidligste barndom. Hans første tegnelærer var bestefaren, Sigurd Bugge (1902-1978). Denne vestlandsmaleren er blant annet kjent for å ha malt portretter av alle ordførerne i hjemkommunen Os, like siden den første ble innsatt i 1838. – Til ordførergalleriet malte han også de som det ikke fantes foto av. Da intervjuet han slektninger, og spurte om noen i familiene hadde arvet trekk etter den tidligere ordføreren. – Hva har han betydd for deg og dine bilder? – Mye. Jeg lærte teknikker fra ham allerede da jeg var en liten gutt. Han sa ofte at «du må tegne det du ser, og ikke det du tror du ser». Det er et veldig godt råd.

Tekst: Magne Fonn Hafskor Foto: Roy Bjørge

BERGENSMAGA SINE T

R E N I K S A M E Y N I V R NÅ HA D I E B R A L L A T E M G O FOR TRE og tømrer, re k k e n s n e n nester in je t r y ustrien. b d il t in l r e s o f g n n e F jo s n k e u g d Ber el delpro k n e å s g o s s o r a platefag. Vi påt

Platemøbler Utemiljø Metallarbeid Delproduksjon Skjærefjøler - med mer

CNC-MASKIN Allsidig maskin

til trearbeid

MICROSTEP RER PLASMASKJÆ 2 mm stål 0/2

Skjærer opp til 2

KONTAKT OSS: Nils Arne Eide Tlf: 55 39 37 22 / 55 39 37 13 E-post: nils.arne.eide@kriminalomsorg.no

Atle Hansen Tlf: 55 39 37 20 / 900 58 518 www.fengselsprodukt.no

LOUNGE EDITION

Se Lounge Edition utstilt i våre lokaler!

2019 / EKSEPSJONELL SERIE

Pr. mnd.

3960,-*

3,95% nom. rente

I modellåret 2019 lanserer Challenger konseptet «Lounge Edition», som fokuserer på vesentlig bedre plass i bilens sittegruppe, og bedre komfort for passasjerer under kjøring. Sittegruppen består i tillegg til vendbare fører- og passasjerstoler av to sofaer som vender mot hverandre. Begge sofa- benkene kan enkelt gjøres om til individuelle seter, slik at man får fire komfortable og frittstående sitteplasser under kjøring.

Pris fra kr

799.000,-

Leveringsomkostninger tilkommer 360°, video og detaljer på www.challenger.no HELINTEGRERT

DELINTEGRERT

LITHIUM / SOLCELLEPAKKE

*Gjelder lånepris på 180 mnd. Med forbehold om 35% egenkapital.

KAMPANJE

-25% •

Teknologi Spenning (V) Kapasitet (ah) Størrelse Vekt

BRUKTE BILER – KAMPANJEPRIS PÅ 2018-MODELLER Eura Mobil Integra Line 720 EB • Separate senger • Stor garasje • 150 HK, automatgir • Alde sentralvarme • DAB Radio/GPS/Bluetooth • Markise, sykkelstativ • Km.stand 750

LiFePO4 12 100 307x169x215 12,8 kg

SKANBATT Bluetooth Litium Batteri 12V 100AH 150A BMS

LITH-BLUE12100B150 er et glimrende lithium batteri som er beregnet til forbruk i bobil, båt, hytte, camping eller andre strømkrevende applikasjoner. Batteriet har en avansert innebygd BMS (battery managing system) på hele 150A, som sørger for å beskytte batteriet mot for høy ladestrøm og temperatur, samt at den sikrer mot overbelastning. Batteriet har dessuten innebygd Bluetooth som gir deg full tilgang til følgende via appen (Android og Apple): - Full kontroll på ladestatus og batterispenning - Viser tilgjengelig kapasitet og aktuelt forbruk - Viser antall utladninger - Visere temperatur på cellene - Gir deg «helsetilstand» på batteriet

1.249.900,-

Solcellepakke Bobil • 160W Mono solcellepanel • 20A Regulator med LCD • Festebraketter m/skruer • Kabel til panel og batteri • Takgjennomføring • Lim (Sikaflex 252i)

Challenger 195 Genesis Ford Transit 350M TDCI 170 Hk 2,0L

Intropris:

• Stor dobbelseng og senkeseng foran • Under 6m • 170 HK, automatgir • Markise • DAB radio/Cd/Bluetooth • Km.stand 6600

Prisen er inkl. mva, ferdig montert

755.000,-

14.990,- Veil. 19.995,Gjelder bestillinger før 31.12.2018

Åpningstider: Man – Fred 09 – 17 Lørdag 10 – 14 Bobil Bergen AS Lønningsflaten 13 5258 Blomsterdalen Telefon: 400 01 881 E-post: frode@aoas.no / ulf@aoas.no www.aoas.no

FISK OG SKALLDYR LEVERT PÅ DØREN

Vil du Vil bli du sterk? bli sterk?

Vi skaffer det aller meste av havets delikatesser, her er noen eksempler: Frosne reker 30/50

fra 290,- pr kg (selges i 2 kg / 5 kg)

Krabbeklør str 4/8

247,- pr kg (selges i poser à 2 kg)

Kongekrabbe str 4

565,- pr kg (selges i 2,5 kg / 5 kg)

Sjøkreps str 4/7

249,- pr kg (selges i 2 kg)

Torskeloins

119,- pr.kg (selges i 5 kg) Torskens indrefilet, skinn og beinfri 349,- for 2,5 kg

Dette er de aller største rekene som er å oppdrive, fantastisk kvalitet. Kjempe store klør med mye saftig kjøtt i. Kokt, en delikatesse!

Torskens indrefilet,

Loins av lyr

119,- pr.kg (selges i 5 kg) Lyrens indrefilet, skinn og beinfri 349,- for 2,5 kg

Steinbit loins

177,- pr kg (selges i 5 kg) Steinbitens indrefilet,

Skinn/beinfri

skinn og beinfri

NYHET! Nå kan du få den kjente Glitne-kveiten fra Sogn levert dagsfersk rett hjem på døren. 249,- pr kg (ca 2 kg pr. stk.) Slaktet samme dag, kveite med fantastisk kvalitet – en flott søndagsmiddag! Varene leveres hjem på døren eller til din arbeidsplass uten tillegg i pris. Det er også mulig å hente i Fyllingsdalen etter avtale. – 7 dager i uken. Besøk vår nettbutikk: www.hjempådøren.no Geir tlf. 934 33 528 / Odd tlf. 41144 421 E-post: geirmonrad@outlook.com / o-nords@online.no

ÅRETS JULEPRESANG ÅRSKORT FOR BARN

1550,-

yens rimeligste Byenstreningstilbud rimeligste treningstilbud

begynner/teknikk-kurs Nybegynner/teknikk-kurs lørdag . desember lørdag 2018. desember 2018

set inkluderer: nøkkelkort Kurset inkluderer: til studio inøkkelkort Fyllingsdalen til studio eller i Fyllingsdalen eller ukelandshallen, treningsprogram Haukelandshallen, med treningsprogram oppfølgning og med trening oppfølgning og trening udio ut 2019. Kurskontingent i studio ut 2019. kr. 1200,Kurskontingent inkluderer gratis kr. 1200,klubb inkluderer gratis klubb kjorte og trening iT-skjorte 2018 og hele 2019. i 2018 og hele 2019. og trening

ar både jente/damegruppe en egen seniorgruppe. Vi har bådeog jente/damegruppe og en egen seniorgruppe. kommen til oss. Velkommen til oss.

ar fortløpende imot nyefortløpende medlemmer uavhengig av kursene. Vi tar imot nye medlemmer uavhengig av kursene.

Gjelder barn opptil 14 år og inkluderer: - Fri adgang til badeland i HELE 2019 - Fri adgang til ishallen i 2019 (sesongåpent)

Tamobil kontakt med mobil kontakt med Tor på 905 46Tor 228på eller på 905 46 228 eller på mail. tor.engevik@bergensk.net. Les mer på www.bergensk.net il. tor.engevik@bergensk.net. Les mer på www.bergensk.net

www.vannkanten.no

VI GJØR BERGEN

LYSERE

NÅ:

ELBA TAKLAMPE 6-LYS HVIT

NÅ:

Før: 2.498,-

3.995,-

MARVIN LED TAKLAMPE Heisbar med dimmer

1.295,-

Ord: 6.295,-

NÅ:

995,-

OVIEDO TAKLAMPE 5-LYS Ord: 2.775,-

GEMINI SKINNE 4-LYS

NÅ:

Ord: 1298,-

NÅ:

798,-

598,VANNFYLTE JULEFIGURER M/LYS

HARSTAD TAKLAMPE 3-LYS

Ass. modeller

Ord: 1149,-

FRA:

DESI UTELAMPE TAK 2-LYS Lys grå/opal

NÅ:

298,-

VIKING BOW ADVENTSTAKE 7-LYS

Ord: 549,NÅ:

498,-

298,-

Ord: 479,-

TILBUDET ER BEGRENSET! – STORT UTVALG I JULEBELYSNING OG RESERVEPÆRER

Søndagsåpent 9. og 16. desember Kl. 14-18

Nyborg i Åsane (vis á vis Plantasjen) Tlf: 55 18 09 00 www.lys-huset.no Man-fre: 10-20 Lør: 10-16

MARVIN LED GULVLAMPE Med dimmere Ord: 6.595,-

NÅ:

3.995,-

KULTUR

DET ER DEN DRAUMEN ME BER PÅ – OM Å VINNE FRUKTKORGA – Ingen av oss har enno vunne ei fruktkorg, men me har delt ut fleire. Det er den draumen me ber på; å ein gong vere den som får kome fram til scenekanten og motta fruktkorga, seier Finn Tokvam, som for femte år på rad inviterar til basarkonsert saman med «superpopulærorkesteret» Finn-Erix.

UNDERHALDNING I SÆRKLASSE: – Dette blir verdas største basar der me loddar ut verdas største fruktkorg, lovar Finn Tokvam. Frå venstre: Frode Grytten, Halvor Folgerø, Finn Tokvam og Linda Børnes.

inn-Erix har historie tilbake til 2001, då dei spelte utekonsert på Torgallmenningen kort tid før jul. Kjernen i bandet er Finn Tokvam, som sjølv hevdar han har ei «lyrisk tenorstemme», Odd-Erik Lothe på stoveorgel med rytmeboks og Halvor Folgerø på «erotisk fagott».

150 ÅRS BASARERFARING Då Finn Tokvam kort etter byrja å lage Radio Røynda for Norgesglasset på P1, vart Finn-Erix eit heilt naturleg tonefølgje. Dei gjorde stor suksess med songen Hjørdis med H, produsert av Trygve Thue, og kåra til årets sommarslager i

4 2

BERGENSMAGASINET

2002 av NRK Hordaland sine lyttarar. Trioen står i dag trygt på eigne bein, og har kvart år sidan 2013 invitert til ein eigen basarkonsert i tida før jul. – Er det den gamle bedehustradisjonen de her held ved like? – Ja, bedehus og ungdomslag. Alle i bandet har vakse opp på slike småplassar, og me kjenner sterkt på draumen om å vinne fruktkorga, fortel Tokvam. – Til saman har me 150 år med basarerfaring, men ingen av oss har enno vunne ei einaste

fruktkorg. Det seier litt om kor vanskeleg det er, og kor gjevt, opplyser Halvor Folgerø. – Det er den draumen me ber på; å ein gong vere den som får kome fram til scenekanten og motta fruktkorga, seier Tokvam. – Ja, tenk å kunne oppleve det, seier Folgerø, og blir draumande i augene. – Eg og Halvor køyrde ein gong til Voss berre for å gå på basar, fortel Tokvam. – Ein annan gong reiste eg og produsenten vår, Linda Børnes, til Sotra for å vere gjester på ein basar der.

MØTTE KONA PÅ BASAR: – Eg har vore mykje på basar i Evanger, sidan kona er derifrå, seier Halvor Folgerø (til høgre). – Dei møtte kvarandre på basar, opplyser Finn Tokvam.

– BINGO ER FANDENS VERK – Kva med bingo? Er det like gjevt? – Nei, absolutt ikkje, slår Folgerø fast. – Eg var ein gong på bingo i Oslo. Då vant eg ein kulepenn. Det freista ikkje til gjentaking. – Bingo er fandens verk, meinar Tokvam. – Vegen er kort frå bingo til narkotika, seier Folgerø, som legg til at han har vore mykje på basar i Evanger, sidan kona hans er derifrå. – Dei møtte kvarandre på basar, opplyser Tokvam, og rettar samstundes ein stor takk til Evanger husmorlag, som velvillig har lånt ut årane sine til dei årlege basarkonsertane. Dei første basarkonsertane deira blei haldne på Logen teater, men flytta i 2016 inn på USF Røkeriet. Årets konsert tek steget heilt ut, sidan basaren flyttar inn i Grieghallen – som nærast er vår eigen Royal Albert Hall.

– Er det Edward Gardner? spør eg. – Nei, det blir Eivind Gullberg Jensen. Han kjem rett frå Wiener Staatsoper for å dirigera oss.

– Me har med fagottist. Det er luksusvarianten, seier Tokvam. – Det er mange som trur at me er eit slags danseband. Men me er ikkje det, utdjupar Folgerø.

– Halvor er på ein måte rosinen vår. Instrumentet hans er vakkert, og han er ganske fin sjølv også. Eg vil ikkje sei at me direkte spelar på sex, men me har Halvor Folgerø.

– Danseband er berre ein inspirasjon for det me gjer, forklarar Tokvam. – Me prøver ikkje å parodiera. Alle danseband er kanondyktige i sin sjanger. For vår del handlar det meir om at sjølvtilliten er langt større enn evnene.

MENNESKETS SVAR PÅ PØLSEGRYTE – Skal de ha med musikarar frå Harmonien? – Nei, men me skal ha med nokon ekstra, blant andre Tarjei Strøm og Sigbjørn Apeland.

– Skal me halda fram slik, blir det stadionkonsert på Koengen til neste år, om me då ikkje gjer som Jan Eggum og inviterar til konsert på Madam Felle. – Det hadde passa bra; det var jo der dåke byrja med eigne show, opplyser Linda Børnes.

– Så det er Apeland som skal traktera husorgelet? – Ja. Han er også eit tvers igjennom godt menneske. Lett å like. På ein måte er han menneskets svar på pølsegryte. Tarjei Strøm er også god, men han er litt for populær. Dessutan rører han ikkje alkohol. Det er litt svakt.

– Ja, og heile tida med fine gjester, legg Tokvam til. – I år har me fått med oss Frode Grytten, samt ein som skal vere hemmeleg julenisse. Dessutan har me invitert ein ordentleg dirigent.

– Eg stolar ikkje på folk som ikkje drikk, seier Folgerø. – Dei virkar så feilfrie og perfekte at dei nesten er litt upålitelege. Det er ikkje kjekt med folk som er feilfrie.

Han trekkjer pusten, kanskje for fyrste gong i løpet av intervjuet.

– Kva med saksofonist? Alle danseband skal vel ha med saksofonist?

– De gjer ein del coverlåtar? – Ja, men me forbetrar dei, og gjev dei meir passande rytmer. Bossanova er favoritten. Mambo går også an, og rhumba. I starten var det kun bossanova. Det sklei ut då me øvde inn En natt forbi, og nokon hadde trykt inn rhumbaknappen. Men både rhumba og bossanova passar veldig godt til Halvors smektande erotiske fagott, seier han. – Halvor er på ein måte rosinen vår. Instrumentet hans er vakkert, og han er ganske fin sjølv også. Eg vil ikkje sei at me direkte spelar på sex, men me har Halvor Folgerø.

Finn-Erix – verdas største basar. Griegsalen i Grieghallen, torsdag 6. desember kl. 19.00.

Tekst: Magne Fonn Hafskor Foto: Roy Bjørge

BERGENSMAGA SINE T

BLI EN BEDRE LYTTER – Lytting er en kreativ handling, sier Annabel Guaita, som nå lanserer et nytt konsept der hun ønsker å vise vei til en dypere lytteopplevelse av klassisk musikk.

VISER VEI INN I MUSIKKENS VERDEN: – Min jobb er å lose mennesker til å få en større delaktighet når de lytter til klassisk musikk, sier Annabel Guaita. Foto: Mikael Holber

nnabel Guaita er utdannet konsertpianist, og var frem til nylig formidlingsleder ved de tre Komponisthjemmene i KODE. Det nye konseptet hennes har fått navnet Lyttelos, som er et nyord som peker mot at hun viser deg vei gjennom lytteopplevelsen.

SIDESTILLER LYTTING MED SPILLING – Lyttelosen kan hjelpe med å inkludere folk mer i musikkopplevelsen, og gjøre terskelen lavere for å gå på konsert, forklarer hun. – Det handler om å være en brobygger som gjør publikum mer fortrolig med hvilke elementer

4 4

BERGENSMAGASINET

som inngår i musikken – som igjen gir en bedre lytteopplevelse. Hovedprosjektet hennes er å få frem at lytting som aktivitet har en verdi i seg selv. Mye av den mest kjente klassiske musikken er innhyllet i anekdoter og bilder som blir førende for lytteropplevelsen. – Når vi får et ferdigtolket bilde på musikken, har dette lett for å stenge for vår egen fantasi. Det jeg jobber med, er å få mennesker til å oppdage sin egen lyttekompetanse. Du trenger ikke å kunne mye musikkhistorie for å få en dypere musikkopplevelse.

– Nå er det mange som har oppdaget klassisk musikk nettopp gjennom filmer som Fantasia, Amadeus og Immortal Beloved? – Ja, og jeg sier ikke at det ikke er viktig. Vi trenger begge deler. Det jeg vil er å ta den klassiske musikken tilbake til publikum ved å sidestille det å lytte med det å spille. Lytting kan være en kreativ handling. For å illustrere poenget, ber hun meg bli med på et lite eksperiment. Hun setter på åpningen av Mozarts Symfoni nr. 40, fremført av Concentus Musicus Wien i 2012 (dirigert av Nikolaus Harnoncourt).

Vi mener at de aller beste gavene er opplevelser! Hva med å gi kjente og kjære et skikkelig RUSH til jul?

ZEN, FLYT OG MUSIKK: Fire bøker som kan hjelpe deg til å bli en bedre lytter. Foto: Magne Fonn Hafskor

MUSIKKEN PUSTER Den kjente melodien fyller rommet, tolket av et orkester som klarer å gi den både elastisitet og fylde. Hun ber meg legge merke til hvordan orkesteret fraserer, og følge med på bevegelsen i musikken; hvordan den på en måte puster, at den strekker seg frem og trekker seg tilbake. – Dette er musikk som går enten mot eller fra, sier hun. – Slik minner den veldig om pusten vår. Denne musikken er som våre egne liv; den har alltid to retninger. Som en kontrast setter hun så på en eldre innspilling av det samme verket. Dette er et opptak med Berlinerfilharmonikerne fra 1963, dirigert av Karl Böhm, og åpner i et mer langsomt tempo.

– Musikk skjer ikke av seg selv, men inne i oss – i møte med vår bevissthet. Å være en aktiv lytter er å stille seg til disposisjon for denne lytteopplevelsen.

– Det låter mer ettertenksomt, sier jeg. – Ja, og kanskje tyngre enn den første, sier hun. – Det er litt det det handler om; å kunne være til stede i lytteopplevelsen. Vi mennesker har så lett for å trekke inn personlige erfaringer i stedet, at vi begynner å assosiere.

Hos oss får alle utfolde seg, uansett alder eller ferdighetsnivå! Du kan kjøpe gavekortene digitalt på våre nettsider og sette leveringstidspunkt til nøyaktig riktig tidspunkt! Hvis du heller vil gi en fysisk gave er du hjertelig velkommen til å stikke innom oss i parken og kjøpe gavekortet her.

Vi har egne åpningstider fra 22. desember til 2. januar! Gå til rushtrampolinepark.no for mer informasjon.

VI SELGER GAVEKORT!

Et grunnleggende trekk i lyttingen er det å kunne oppleve både øyeblikket og det hele. Hjernen vår ønsker å skape mening i det vi hører, og da fjerner vi oss lett fra her og nå. Det er nettopp her Guaita, i egenskap av lyttelos, kan komme inn.

REPETISJON AV MUSIKALSKE FIGURER – Min jobb er å lose mennesker til å få en større delaktighet i lyttingen, sier hun. – Skoleverket tar ikke lenger klassisk musikk på alvor. Det er kun populærkultur som gjelder i skolen nå. Gladnyheten er at svært mange som vokser opp i dag – til tross for at de ikke har fått noe forhold til klassisk musikk gjennom oppveksten – ofte lengter etter dypere kunst- og musikkopplevelser. De ønsker å utvide sin palett for opplevelser. Betydningen

øyeblikket

understrekes

hvordan

BERGENSMAGA SINE T

ATONALE KLASSIKERE: Tittelen på Annabel Guaitas første cd er hentet fra et av Fartein Valens brev, der han omtaler atonal musikk som «l’altra beltà» («den annen skjønnhet»); et begrep han hentet fra en av Michelangelos sonetter.

FAKTA

repetisjoner bidrar til å binde et musikkstykke sammen. Ekstremeksempelet på dette er orkesterstykket Boléro – komponert av Maurice Ravel – som er bygget opp over en konstant rytme (ostinato).

ANNABEL GUAITA

Dette er en effekt som er blitt brukt i all musikk til alle tider. Innenfor improvisert musikk kalles slike repeterte musikalske figurer gjerne «riff» eller «vamp», mens i moderne elektronisk musikk er det vanlig å «loope» små melodiske temaer eller rytmer.

• Studerte ved Bergen Musikkonservatorium og L’Escola de Musica i Barcelona fra 1990 til 1996. Har mastergrad i klaverspill (2007) og en kunstnerisk doktorgrad på Fartein Valens klavermusikk (2013).

– Når et tema repeteres, hører vi det alltid i lys av det som kom før. Repetisjonene blir derfor aldri identiske, men farget av det som har vært og det som skal komme til å bli, forklarer hun. – Dersom Ravel bare hadde gjort det samme hele tiden, ville spenningen gått tilbake. Genistreken er at han legger på noe nytt hele tiden, både i instrumentering og styrke.

– Å lytte til musikk handler mye om tilstedeværelse.

Beethoven gjør noe lignende i første sats av Symfoni nr. 5 (også kjent som Skjebnesymfonien), som er en eneste lang repetisjon av det kjente «bankemotivet». – Det morsomme er å oppdage hvordan motivet er med på å bygge opp eller ned spenningen utover i verket. Slik kan vi følge tettere med på musikkens eget landskap, slik den utspiller seg inne i oss.

• Født i 1971, oppvokst på Møhlenpris og Eidsvågneset, og bor nå i Rådalen.

• Har gitt ut cden L’Altra Beltà (Lawo Classics 2011) – med klaververker av Fartein Valen, Arnold Schönberg, Alban Berg og Anton Webern. Ny utgivelse er planlagt i 2019, med tittelen Western Variations. en tur i fjellet og forsøker å bare være til. Poenget er å åpne opp for publikums egen fortolkning i øyeblikket. Musikk skjer ikke av seg selv, men inne i oss – i møte med vår bevissthet. – Å være en aktiv lytter er å stille seg til disposisjon for denne lytteopplevelsen, slik at den klassiske musikken kan påvirke livene våre enda mer.

NÅR TID OG STED FORSVINNER Som lytter kan du være ekstremt aktiv; du kan oppleve å komme inn i en flyt-tilstand («flow»). Dette begrepet ble først lansert av psykologen Mihály Csíkszentmihályi, og betegner en tilstand der man blir så oppslukt av en aktivitet at man glemmer tid og sted.

• Spiller også på platene Non-Solid Objects (Albedo, 1997), Edvard Hagerup Bull (Simax, 2001) og Combo Tango (Acoustic Records, 2001). • Fra 2016 til 2018 var hun formidlingsleder på Komponisthjemmene i Kode (Troldhaugen, Lysøen og Siljustøl). • Leder Notelangs, som er en arrangementsserie med kritikersalonger og lytteverksted på Litteraturhuset i Bergen og Bergen Offentlige Bibliotek. • Er engasjert av Bergen Filharmoniske Orkester til å holde foredragsserien Lytting 2.0: Symfonisk lyttesirkel – der publikum «får ta del i fortolkningens hemmeligheter». • Hun har også inngått et samarbeid med ølsommelier Thomas Digervold, som er gründer av konseptet Fest i kjeften.

Senere forskning har vist at tilstanden inntreffer når den høyre hjernehalvdelen tar over styringen fra den tids- og detaljorienterte venstre halvdelen.

• Annabel Guaita lanserer nå konseptet Lyttelos, der målet er å lose publikum mot en annerledes og spennende musikkopplevelse – og bli fortrolig med den klassiske musikken.

ET SPRÅK UTEN ORD

– Det ligger ofte en personlig vekst og mestring i det man gjør i denne tilstanden, og mange sier at de er aller mest lykkelig når de oppnår «flyt».

• Til våren reiser hun på turné med et Lytteloskonsertprogram med Grieg, Sæverud og Valen. Hun er blant annet invitert til å spille på MartinLuther-Universität Halle-Wittenberg i Tyskland.

Moderne lyttere sier nok heller «ja takk, begge deler», for til tross for at det er svært forskjellig musikk, så er begge musikkstykkene fremragende eksempler på hvordan musikk kan snakke til oss uten ord. Og slik det er i alle språk, så er budskapet ofte avhengig av gjentagelser for å nå helt frem.

– Vil du si at musikk er et språk uten ord? – Ja, men ordene kan kanskje samtidig få oss til å komme nærmere vår egen lytteopplevelse. På mine foredrag går jeg derfor i dialog med publikum og får dem til å stole på sin egen lyttekompetanse, sier hun.

For min egen del husker jeg fortsatt hvordan mine gamle skolelærere terpet og terpet på pensum for å nå frem til meg og andre elever – som gjerne var på spasertur inne i hodet i stedet for å ha oppmerksomheten på tavlen.

– Folk kommer ofte med veldig fine betraktninger på det de hører. En jeg spilte Harnoncourts tolkning av førstesatsen fra Mozarts Symfoni nr. 40 for, sa at musikken virket litt forskremt.

Et annet eksempel, hentet fra populærmusikken, er Tubular Bells av Mike Oldfield, et musikkstykke som enkelte kritiske sjeler har beskrevet som ett tema som gjentas over to platesider – gjerne uttalt av de samme folkene som hyller Boléro som et tidløst mesterverk.

– Å lytte til musikk handler mye om tilstedeværelse, bekrefter Guaita. – Jeg øver daglig på dette selv, enten ved å skru av mobilen når jeg øver eller leser, eller går

4 6

BERGENSMAGASINET

Tekst: Magne Fonn Hafskor

• Hun er også engasjert av musikkfestivalene Hardanger Musikkfest og Hardingtonar sommeren 2019 med kritikersalongen Notelangs og lytte- og smakeverksted i samarbeid med Fest i kjeften. • Mer informasjon: lyttelos.no og facebook.com/ notelangs

Julestemning på VilVite I advent kan små og store hygge seg på juleverksted i vår stemningsfulle, innendørs Juletreskog. Utforsk også den store utstillingen og opplev fengende eksperimenterer i vårt julevitenshow.

Årskort – gaven som begeistrer hele året Barn og voksne får både glede og læring med årskort til VilVite. Tips: kjøp årskort og gavekort på vilvite.no

Åpningstid: se vilvite.no

STØTT VÅRE FENGSELSVERKSTEDER

GODE PRISER

FLOTTE PRODUKTER

KOMPOSTBINGE

01 08 15 22

FUGLEMAT

Kjør inn på området, og følg skilting til utsalget.

desember desember desember desember

kl kl kl kl

KR 2200,-

10.00-16.00 10.00-16.00 10.00-16.00 10.00-16.00

MARKED I HISTORISKE OMGIVELSER Denne helgen fylles Schøtstuene igjen med kunst, design og kunsthåndverk. Det er tiende gang det blir arrangert julemarked der.

KLARE FOR MARKED: Kunstner Maria Udd (t.v) og kunsthåndverker Sarah Reed (t.h) har drevet julemarkedet for profesjonelle kunstnere- og håndverkere på Schøtstuene i ti år. Til helgen braker det løs igjen.

år utstillerne kommer med sin kunst, eksploderer det i farger og former, sier kunstner og designer Maria Udd.

Hun suppleres av sin kollega, kunsthåndverker Sarah Reed: – Det er utrolig hvor fort det skapes en spesiell atmosfære her inne.

JULEMARKED I TI ÅR Sammen med Herdis Torsvik, som også er kunsthåndverker, driver de det største julemarkedet innen kunst, design og kunsthåndverk

4 8

BERGENSMAGASINET

i Bergen. De første årene holdt de til i det som nå er Litteraturhuset. Da var lokalene rå og kalde og strøm måtte de få fra nabohuset. – Men så ble vi invitert til å ha markedet i Schøtstuene i et samarbeid med Museum Vest, fortsetter Maria. Hvert år siden 2008 har alle stuene i de gamle museumsbygningene blitt fylt med folk som ønsker å kjøpe noe unikt til jul.

KUN PROFESJONELLE UTSTILLERE – Mange besøkende som kommer vet ikke

engang at Schøtstuene finnes, sier Sarah. Hvert år har rundt 2000 publikummere vært innom julemarkedet. I fjor opplevde de imidlertid en nedgang. Sarah og Maria er usikre på hvorfor, men tror en av årsakene kan være at det har kommet flere andre store julemarkeder i Bergen, blant annet på Festplassen. – Vi synes det er veldig bra at det er mye som skjer i Bergen sentrum frem mot jul. Markedene er et alternativ til de store kjøpesentrene, et sted der mange små utstillere kan vise frem og selge sine arbeider, sier Maria.

Øverst: STEMNINGSFULLT: Bildet er fra fjorårets julemarked. De gamle stuene blir omgjort til salgsboder for utstillerne. Foto: Julemarked på Schøtstuene Nederst: UNIKT: Alt som stilles ut er nøye plukket ut av en jury på forhånd. Foto: Julemarked på Schøtstuene

FAKTA JULEMARKEDET I SCHØTSTUENE • Julemarkedet arrangeres i år fra 7.-9. desember. • Åpningstider er fra kl. 11 til 17/18 hver dag. • Det selges kunst, design og kunsthåndverk fra profesjonelle kunstnere. • Schøtstuene på Bryggen er en del av Det Hanseatiske Museum og Museum Vest.

Hun forteller at de har blitt tvunget til å tenke nytt angående markedsføring av eget marked ettersom det er mange om beinet. – Vi har gått i dialog med Festplassen og har snakket om å skape en felles plattform for julemarkeder i Bergen. Julemarkedet på Schøtstuene er imidlertid det eneste juryerte markedet i Norge, i tillegg til et tilsvarende marked i Oslo. – Det betyr at det kun er profesjonelle aktører som stiller ut. Til sammen er vi nå 57 kunstnere som har stand, sier Sarah.

LAVT TEMPO Kunstnerne som kommer er hovedsakelig fra Vestlandet, men noen tar også turen over fjellet fra Oslo og noen kommer fra utlandet. – Vi klarer å blande rene håndverkere, ekte matentusiaster, kunsthåndverkere, kunstnere, designere og illustratører. Hovedpoenget er at man skal ha et godt produkt med god kvalitet, forteller Maria. Det å blande billedkunst og håndverk er i følge Maria og Sarah ganske uvanlig. For dem er det viktig at julemarkedet inneholder bredde og kvalitet. I tillegg til kunsten, selges også lokalmat fra Sandviken Slowfood gjennom hele helgen. – Jeg tror folk setter pris på lavt tempo, tradisjoner, håndverk, god mat og autentiske omgivelser, sier Maria. Sarah kunne ikke vært mer enig: – Jeg tror det er akkurat dette Bergen sentrum trenger.

Tekst og foto: Ingvild Festervoll Melien

BERGENSMAGA SINE T

PÅ ØRET

Magne Fonn Hafskor

TRE DAGER I ULVEGÅRDEN: – Jeg tilbragte tre velsignede og livsendrende dager sammen med en liten ulveflokk og deres dyrepassere, forteller Einar Selvik om innspillingen av Voluspá-videoen. Foto: Kim Ohrling

SYNGER MED ULVER WARDRUNA: Skald (By Norse Music)

Etter å både ha skrevet deler av den dramatiske musikken til og spilt i den kanadiske tv-serien The Vikings (når kommer det et eget album med Wardrunas majestetiske filmmusikk?) er bandets skaper Einar «Kvitrafn» Selvik ute med en samling med akustiske versjoner både av kjente Wardruna-låter, uutgitte sanger fra The Vikings og nytt materiale. Og ja, det er bare å gi seg over – nok en gang. Både gjennom de to platene han har laget sammen med Ivar Bjørnson (Skuggsjá og Hugsjá) og Wardrunas Runaljod-trilogi (Gap Var

BERGENSMAGASINET

Ginnunga, Yggdrasil og Ragnarok) står Selvik bak noe av den mest nyskapende musikken som er frembrakt i norske studioer gjennom de siste ti årene.

ikke minst gjennom hans tolkning av den gamle norrøne skapelsesberetningen og dommedagsprofetien Voluspå («trollkvinnens spådom»), sannsynligvis skrevet en gang på 900-tallet.

Jeg får assosiasjoner både til islandske Sigur Rós (spesielt den lille snutten fra tv-serien Game of Thrones, der de gjorde en egen versjon av den tilbakevendende sangen Rains of Castamere i Joffrey Baratheons bryllup) (også gjort av The National), men også til Ola Snortheims kortlevde norske folkrock/elektronika-band Langsomt Mot Nord (med blant andre Jørn Christensen og Espen Beranek Holm) – og til gamle norske stev.

Akkompagnert kun av det enkle norrøne strengeinstrumentet synger Selvik her – med en stemme som faktisk minner litt om Sondre Bratlands – åtte av diktets 66 (!) vers – like frem til paradisløftet i vers 64 (noe som tyder på kristen påvirkning): «Gimlesalen ser ho stå der meir fager enn sola / med taket tekt av gull / der skal skuldfrie ætter bu / og leve lukkeleg i alle dagar». Sangen er ute som første singel fra albumet, inkludert en svært spesiell video der deler er tatt opp i en finsk ulvegård (kanskje som et bilde på Fenrisulven, som ifølge Voluspå skal sluke Odin hel?).

Det er veldig skikkelig gjort. Fremført på gamle norske instrumenter som kraviklyre, taglharpe og bukkehorn føles det som om han virkelig har klart å dra til side det tunge sløret foran forgangne tider. Det høres autentisk ut, omtrent som om Selvik selv skulle være en overvintret viking som gir oss den eneste biten av fortiden han har fått med seg ekte og uberørt fra sin egen tid – som må ha vært en gang på 400-500-tallet, da de eldste skriftene i Den eldre Edda sannsynligvis ble til, og deretter ble fremført i en lang muntlig forteller-stafett som fortsatte lenge etter at de først ble nedtegnet mange hundreår senere. Nå gir Selvik nytt liv til denne tradisjonen,

Albumets siste spor er Helvegen, som også er med på albumet Yggdrasil (2013) – og som Aurora har gjort en gripende konsertversjon av sammen med Wardruna (jeg antar den blir med i den kommende sesongen av The Vikings) – her i en nedstrippet versjon der Selvik sorgtungt fremfører en tekst om veien over Gjallarbroen til Dødsriket, «løyst frå banda som batt deg» – før han finner trøst i de poetiske ordene fra det gamle visdomsdiktet Håvamål: «Døyr fe / døyr frendar / døyr ein sjølv også / Men eit godt namn døyr aldri».

SVINGENDE BREXIT-POESI THE OFF KEY HAT: Shot at Dawn (EP, Hobbes Music / Golden Equation Music) Det har vært stille fra denne electro/house-trioen noen år nå, men nå er de tilbake, og det med en slik låt som fester seg umiddelbart – og blir der (på en god måte, altså). Michelle Manetti synger med fraværende tilstedeværelse (om det gir mening), og viser slik slektskap til flere britiske indievokalister (Tracey Thorn, Martina Topley-Bird). Teksten – skrevet av Leon Mayes – handler muligens om brexit, litt

vanskelig å si, men bildene den skaper handler ihvertfall om svik og oppbrudd – pakket inn i et svært poetisk språk: «Yesterday we hung the moon / danced it on back down to earth / got our heads down into the gloom / and you treat my love just like a curse».

MUSIKK FRA DRØMMELAND HÚM: Á Meðan Borgin Sefur (Norsk: Mens byen sover) «Húm» er islandsk for grålysning, og passer bra som navn på et band i startgropen. Med vokalist Rakel Kristjánsdóttir i front er denne islandskbergenske sekstetten et spennende tilskudd til vår lokale musikkflora. Bandet beskriver selv debutalbumet som «en krysning av Björk akkompagnert av Jaga Jazzist via Bill Evans og Portishead». Legg til noen late strofer fra Getz/Gilberto og Bo Kaspers Orkester, og du er omtrent der. Låten som allerede har festet seg, heter Snertu mig («ta på meg»), et vakkert lite hvilespor som passer veldig bra tidlig på morgenen, når du ennå ikke er helt våken, og drømmene fortsatt holder et grep i tankene. Deretter får vi Lena, som er nesten prog, men bare nesten. Selv et taktskifte høres ut som om de bare går fra sneglegir til krabbegir, og den korte

trompetsoloen (Tancred Husø) er mer vennlig konverserende enn gjennomtrengende og sjelegranskende ala Miles Davis. Vaktu með mér skiller seg ut ved at den – slik tittelen antyder – tar tempoet noen hakk opp. Med repeterende indiegitar (Bård Aarvik) og en vokalist som synger duett med trompeten er dette en fengende liten perle – og den som minner mest om en av Björks gamle popsingler. Dessuten har jeg alltid vært svak for låter med en ordentlig slutt. Utfading er feigt.

NY JULEFAVORITT KHRUANGBIN: Blue Roses (EP) (Djura Missionshus) Julen kom tidlig i år med denne gavepakken fra twangmesterne fra Texas, som gjør sin egen vri på den gamle Vince Guaraldi-klassikeren (fra albumet A Charlie Brown Christmas, utgitt julen 1965). Liker du bandet fra før (kanskje du er en av de heldige som så dem på Nattjazz i sommer) så vet du hva du får:

Noe statisk, men svært vennlig og melodiøs (halv-)instrumentalmusikk, laget i et krysningspunkt mellom The Shadows, Jimi Hendrix og thailandsk 60-tallspop – men med bedre lyd.

TA FAMILIEBESØKET I ROMJULEN PÅ EGON KJØTTBASAREN

ÅPNINGSTIDER ROMJULEN: 23 desember:

12.00 - 22.00

24. desember:

STENGT

25. desember:

STENGT

26. desember:

12.00 - 23.00

27.- 31 desember:

11.00 - 23.00

10 minutters biltur fra Bergen sentrum, driver Rune Bønes familiebedriften på 11. året.

seres nærmere 40 forskjellige betale litt ekstra for smakfull og trygg mat, ukter, blant annet servelat, bayonforteller Rune, som har store deler av og spesialpølsene Bønes Biffgrill, familien med seg. Både søsteren, broren, mmepølse og Bøneskorv. sønnen og nevøen er involvert i den daglige uktene fra Bønes Gård har oppdriften. Søsteren Kari står bak disken i det seg et fremragende omdømme og lille butikkutsalget på gården, hvor g trofast tilhengerskare, ikke minst bergensere valfarter for å kjøpe prisvinnende re fagfolk. Det gleder pølsemaker pølser og pinnekjøtt. Bønes Gårdsmat er es, som også fryder seg over en nemlig en medaljegrossist. Både den røkte ENN SSM MA A K AV GGUULLLL Bøneskorv, pinnekjøttet og baconet AVpølsen teresse for kvalitetsmat hos Evanukere. - Folk blir stadig mer opptatt Bønes Gårdsmat en avAbergensområdets bergensområdets Bønes Gårdsmat av allerfremste fremstefra NorgesmesterEerer N en SM K AVer Ggullmedaljevinnere U L L aller leverandører avkjøttvarer. kjøttvarer. På gården på putter i munnen, og er villige til å skapet kjøttvarer. leverandører av På gården påiBønesstranden, Bønesstranden, 10 minutters biltur fra Bergen sentrum, driver Bønes Gårdsmat er en av fra bergensområdets aller fremste 10 minutters biltur Bergen sentrum, driver Rune Bønes familiebedriften på 11. året. Rune familiebedriften året. leverandører av Bønes kjøttvarer. På gårdenpåpå11.Bønesstranden, 10produseres minutters sentrum, Her nærmere 40 biltur forskjellige fra Bergen betale litt ekstra for smakfull ogdriver trygg mat, 1 U T M E R K E L S E R 3 blant annet servelat, bayonforteller Rune, som harsmakfull store deler Her kjøttprodukter, produseres nærmere 40 forskjellige betale litt ekstra for og av trygg mat, Rune Bønes familiebedriften på 11.store året. neskinke og blant spesialpølsene Bønes Biffgrill, familien seg. Både broren, kjøttprodukter, annet servelat, bayonfortellermed Rune, som harsøsteren, deler av 2013 gull i NM for pinnekjøtt og bøneskorv

Bønes og lammepølse og Bøneskorv. sønnen nevøen involvert i den daglige neskinke spesialpølsene Bønes Biffgrill, familienogmed seg.erBåde søsteren, broren, Kjøttproduktene Gård har2011 opp- NM i julemat driften. Karierstår bak disken Bønes lammepølse fra og Bønes Bøneskorv. sønnenSøsteren og nevøen involvert i deni det daglige arbeidet seg etfra fremragende butikkutsalget på gården, hvor Kjøttproduktene Bønes Gårdomdømme har opp- og 3 gulllille driften. Søsteren Kari står bak disken det mat, Her produseres nærmere 40 forskjellige betale litt ekstra for smakfull og itrygg en stor og trofast tilhengerskare, ikke minst bergensere valfarter for å kjøpe prisvinnende arbeidet seg et fremragende omdømme og lille butikkutsalget på gården, hvordeler av kjøttprodukter, blant annet servelat, bayonforteller Rune, som har store blant andre fagfolk. Det gleder pølsemaker pølser og pinnekjøtt. Bønes Gårdsmat er 2006 NM i kjøttprodukter en stor og trofast tilhengerskare, ikke minst bergensere valfarter for å kjøpe prisvinnende neskinke og spesialpølsene Bønesseg Biffgrill, familien med seg. Både søsteren, Rune Bønes, som også fryder over en nemlig en medaljegrossist. Både den røkte broren, blant andre fagfolk. Det gleder pølsemaker pølser og pinnekjøtt. Bønes Gårdsmat er 2 gull og 1 sølvmedalje økende interesse for kvalitetsmat hos vanpølsen Bøneskorv, pinnekjøttet og baconet Bønes lammepølse og Bøneskorv. sønnen og nevøen er involvert i den daglige Rune Bønes, som også fryder seg mer overopptatt en nemlig en medaljegrossist. Både den røkte lige forbrukere. - Folk blir stadig er gullmedaljevinnere fra Norgesmester2005 Bygdeutvikling-prisen i Søsteren Hordaland Kjøttproduktene fra Bønes Gård har oppdriften. Kari står bak disken i det økende interesse kvalitetsmat hos vanpølseni Bøneskorv, av hva de putterfor i munnen, og er villige til å skapet kjøttvarer. pinnekjøttet og baconet arbeidet et fremragende omdømme og i kjøttprodukter lille butikkutsalget fra på Norgesmestergården, hvor 2004 NM ligeseg forbrukere. - Folk blir stadig mer opptatt er gullmedaljevinnere en storavoghva trofast tilhengerskare, ikke minst bergensere valfarter for å kjøpe prisvinnende de putter i munnen, og er til skapet i kjøttvarer. 2villige gull ogå 2 sølvmedaljer

ES I A L I T E T ER

blant andre fagfolk. Det gleder pølsemaker 1 U T M E R K E Lpølser S E R 3 og pinnekjøtt. Bønes Gårdsmat er 2013 gull og bøneskorv Rune Bønes, som også fryder seg over eni NM for pinnekjøtt nemlig en medaljegrossist. Både den røkte 2011 NM i julemat U T M E R3 gull KMan-fre: E Lpølsen S E R 3Bøneskorv, økende interesse for kvalitetsmat hos1 vanÅpningstider: 10-17 pinnekjøttet og baconet 2013 gull i2006 NM for og bøneskorv NMpinnekjøtt i kjøttprodukter lige forbrukere. - Folk blir stadig mer opptatt er gullmedaljevinnere fra Norgesmester2011og NM1 sølvmedalje i julemat10-15 2 gull Lør: 2005 til Bygdeutvikling-prisen i Hordaland av hva de putter i munnen, og er villige å 3 gull skapet i kjøttvarer. 2004NM NM ii kjøttprodukter kjøttprodukter 2006

gull og sølvmedaljer 22 gull og 21 sølvmedalje Bønesstranden 50, 5155 Bønes Tlf: 55 91 68 44 2005 Bygdeutvikling-prisen i Hordaland

Aftenposten, format 35.pdf

2004 NM i kjøttprodukter

}

LOKA LE SPESIA LITETER

GL Prod A4 skisse 020914.indd 8

LO KA L E SPE SI A L I T E T E R

GL Prod A4 skisse 020914.indd 8

09/03/2018

1 U T2 M KELSER3 gullE ogR 2 sølvmedaljer

16:04

2013 gull i NM for pinnekjøtt og bøneskorv 2011 NM i julemat 3 gull 2006 NM i kjøttprodukter 2 gull og 1 sølvmedalje 2005 Bygdeutvikling-prisen i Hordaland 2004 NM i kjøttprodukter 2 gull og 2 sølvmedaljer

02.09.14 13:47 02.09.14 13:47

Helsesjekk med ultralyd

02.09.14 13:47

- Hos våre erfarne legespesialister 8

}

LO K AL E S PES IAL ITETER

Prod A4 skisse 020914.indd 8

02.09.14 13:47

Legen undersøker systematisk en rekke av kroppens organer med ultralyd. Undersøkelsen tar cirka 30 minutter, er smertefri og helt uten bivirkninger eller skadelig stråling.

CMY

Vi har erfarne leger med topp moderne utstyr. Du får umiddelbar tilbakemelding etter undersøkelsen. Det er heller ikke nødvendig med henvisning.

Pris

Dette undersøkes: Bryst Tarm Prostata Testikler

Urinblære Eggstokker Lymfebaner Hovedpulsåre

Bukspyttkjertel Blodårer på hals Skjoldbruskkjertel Lever og galleblære

Klinikker: Oslo - Bergen - Trondheim - Stavanger - Førde - Ulsteinvik

Diagnostisk (én region): kr 1400 Helsesjekk (alle regioner): kr 2390 Kontakt oss i dag!

Telefon.: 70 01 16 72

Epost: post@austaddiagnostikk.no

PÅ BORDET

Mette Nygård Havre Leder av folkebevegelsen Spis opp maten

KIDSA ER FANTASTISKE FORBILDER Min sønn på 10 år er opphengt i kompostering. Hvorfor? Jo, fordi de komposterte i den ene barnehagen han gikk i. Han har derfor utpekt seg som ekspert. Han har jo kunnet dette fra han var bitteliten! Hvorfor skriver jeg dette? Jo, fordi kunnskap vi lærer helt fra vi er små sitter i oss. Vi kan forme og påvirke barna enormt mye.

«Min mor og far har begynt å spise opp all maten. Det gjorde de ikke før» sa en liten jente i barnehagen til meg. Da smilte jeg stort.

MATREDDING I BARNEHAGEN: Det er ingen som rynker på nesen over tørt brød, skrukkete gulrøtter eller brune bananer i Kidsa Løvåsbakken. Til venstre: Bent Myrdahl og Kristine Aasheim fra Q-meieriene. Stående bak: Mette Nygård Havre. Foto: Christopher Opso

Husker du hva du lærte i barnehagen som liten? Mitt sterkeste minne er at jeg lærte en av guttene å knyte skolissene. Minnet har brent seg fast.

Da vet barna at de kvikner til igjen. De brune bananene trylles om til deilige bananpannekaker.

Tenk på hvilken påvirkningskraft de ansatte i barnehagene har. De siste månedene har jeg vært så heldig å få se at det blomstrer opp nye matreddere i mange barnehager i Bergen. En god grunn til det er at barnehagekjeden Kidsa har fokus på miljø gjennom programmet «Go green».

Engasjementet til de voksne smitter over på barna. Hva skjer da? Jo, barna lærer opp sine foreldre. Kidsa Løvåsbakken inviterte foreldrene på møte og serverte krutonger og pannekaker som barna hadde vært med å lage. Tenk de synergiene! Foreldrene ble kjempestolte over både barna sine og barnehagen. Dermed er det ikke bare «prosjekt kutt matsvinn» i barnehagen, men i svært mange hjem etter hvert.

De har mange dyktige ansatte, men jeg har blitt ekstra godt kjent med noen av dem. Kine Edvardsen jobber i Kidsa Løvåsbakken. Hun var innom på et foredrag med meg i høst og tok til seg mange tips og ideer for å redusere matsvinn. Men hun overførte ikke bare dette til hjemmebane; hun tok med alle triksene og begynte å lære opp barna i barnehagen.

Kidsa har mange barnehager i Bergen og «Go green»-prosjektet kjøres hos alle. Selv var jeg så heldig at jeg fikk holde foredrag om matsvinn for 600 av de ansatte i oktober. Det var viktig for meg å fortelle de ansatte hvilken stor påvirkningskraft de har. Klart miljøbudskapet må være i pannebrasken til alle barnehager og skoler!

I flere uker har de veid matsvinnet og ført statistikk hver uke. «Klarer vi å kaste mindre mat denne uken enn den forrige?» Barna følger spent med. Det er ingen som rynker på nesen over tørt brød, skrukkete gulrøtter eller brune bananer. Det tørre brødet lager de brødkrutonger av. Gulrøttene kuttes opp og legges i kaldt vann.

I slutten av november ble Kidsa Løvåsbakken kåret til månedens Matredder av Q-meieriene. Jeg sitter som juryleder og det var en glede å ta med administrerende direktør Bent Myrdahl og flere ansatte i Q-meieriene inn i barnehagen. Bent Myrdahl var over seg av begeistring.

– Utrolig hva denne barnehagen får til! Dette er jo fremtidens forbrukere, sa Myrdahl. Han tenkte ikke bare på barna som potensielle Q-forbrukere, men som viktige bidragsytere for bevisste forbrukere som setter miljøet i høysete. «Min mor og far har begynt å spise opp all maten. Det gjorde de ikke før» sa en liten jente i barnehagen til meg. Da smilte jeg stort. Hun skulle bare visst hva hun har vært med og sette i gang. Klart barna påvirker oss. Og vi voksne må bare skjerpe oss. Det kastes mye spisbar mat i de tusen hjem. Her kan vi alle være med og påvirke til noe positivt ved å redusere svinnet. Derfor roper jeg et stort hurra for Kine Edvardsen og alle de voksne i Kidsa Løvåsbakken. Dere er forbilder for alle de andre Kidsabarnehagene rundt om, men også for alle barnehager i hele landet. Det er så viktig at vi begynner med de yngste barna. De vokser opp med gode verdier og vet at de ikke skal kaste mat. «Vi bare lukter på den» sa en gutt så fint. Nettopp! Nå som vi er midt i julemåneden håper jeg du lar deg inspirere av disse herlige matredderbarna. Vi kan alle være med og gjøre en forskjell.

BERGENSMAGA SINE T

Gnomenissen VIKTIG MELDING TIL ALLE BARN:

HAR INNTATT SPELHAUGEN!

META DESIGN

Kom og møt ham i GNOMEHUSET på det koselige juletorget ved Krokatjønnveien 11A! Lørdag 8., 15. og 22. desember fra kl. 13:00

PÅ TAMPEN

SMISKING, HVISKING OG POSISJONERING Vi tør ikke stå ut fra flokken. Vi er blitt like amerikanisert som Amerika, like maskinelle og nytteorienterte – pakket inn i politisk korrekt lingo.

«Det blir mørkere for hvert år kan virke. Litt mer utspekulert og kynisk. Litt mindre åpent og menneskelig. Selv om mange later som noe annet (de snakker om «transparens» og «rettferdighet» – det er også et knep). Alle» har en agenda, «alle» vil, unnnskyld: skal, opp og frem, maksimere sin egennytte. Metodene er raffinerte. Det gjelder å være inne med de rette, stå på den optimale siden av dørstokken, gjerne med en fot i nærheten av den i tilfelle landskapet plutselig endrer seg. Risiko må man ikke ta, det unngår man også ved alltid å være politisk korrekt, slikke oppover og spytte kun nedover. Målet er full gevinst gjennom smisking, hvisking og posisjonering.

Tenk over følgende: Hva er ærlig? Hva er taktikk? Hva er løgn? Svaret handler dessverre ofte om hva som lønner seg, om å tekkes de med posisjoner og status. Folk styres av ambisjoner, prestisje, trang til å synes. Dette er lett å legge merke til når folk står som logrende bikkjer rundt makt- og prestisjepersoner. Det logres og slikkes så salivaen skvetter, de vil så gjerne skinnes på inne i maktpersonens lyssirkel. Stakkars maktpersoner, nesten alt er bare taktikk rundt dem. Det er forstemmende å se hvordan folk som i begynnelsen av sin karriere kritiserte etablissementet og makten selv blir kliss lik de de initielt kritiserte når noen år er gått. Man ser det i politikk, media, samfunnsliv og næringsliv, man ser det overalt. De unge som i utgangspunktet var på utsiden, spørrende, litt usikre. Men når de selv kommer i posisjon inne i varmen, blir de kliss lik «makta» de før kritiserte. Kanskje blir de enda verre. Huggormens barn er giftigere enn moren, sier et gammelt munnhell. De blir mer pompøse, stive, rare – og ryggpissende enn sine forgjengere. Og dette går på tvers av politisk og økonomisk ståsted.

Endetidssignaler? Materialismens klimaks? Bunnen eller toppen av noe? Folk på 22 eller 33, unge i hvert fall, er politisk korrekte taktikere. De har til de grader lært seg betydningen av likerklikk og mengder av følgere. Hva er ærlig, hva er konstruert og taktisk?Hvor stopper trangen til å maksimere sin lønnsomhet og prestisje? Hvor begynner det ærlige menneske? Finnes det ærlige mennesket lenger? Er mennesket blitt et annet? «Also dead fish run with the flow» sier et uttrykk, og motet, uavhengigheten, annerledesheten, integriteten er vanskelig å få øye på i det ensartede Norge. «Der alle tenker likt, tenker ikke særlig mange» heter det også. Vi tør ikke stå ut fra flokken. Vi er blitt like amerikanisert som Amerika, like maskinelle og nytteorienterte – pakket inn i politisk korrekt lingo. «Where are the country people / Does anybody know? / Do you remember the Americans / Where did they go? / Were they simply bought and sold?» spør Stephen Stills i sangen Do You Remember the Americans (1973). Kanskje er Norge verre enn Amerika – der ser i hvert fall ulvene ut som ulver. I Norge er også svært mange av sauene ulver.

Thorstein Selvik

Thorstein Selvik har samlet samtlige På tampen-tekster frem til nå mellom to permer. Boken, som selvfølgelig har fått tittelen På tampen, kommer på Kapabel forlag 10. desember, og selges via nettbokhandlere og de bokhandlerne i Bergen som velger å ta den inn.

Illustrasjon: Sigve Solberg

JUL PÅ BRYGGEN? På jakt etter noe festlig og litt utenom det vanlige? Bestill årets julebord hos oss på 26 North Restaurant & Social Club.

26 North Restaurant & Social Club, Dreggsallmeningen 1, 5003 Bergen, +47 477 10 467, bergen@26north.no @26NorthBergen #26NorthBergen

177244 BGOZH 26North Xmas ad (248x107).indd 1

17/08/2018 15.01

GAVEKUPP HOS ARK! ALLE SPILL

OG PUSLESPILL

OPPTIL

399,-

379,- 399,-

339,-

399,-

349,-

399,-

299,-

279,-

379,-

399,-

FINN NÆRMESTE ARK-BUTIKK: ARK Vestkanten Storsenter - ARK Amfi Nesttun Senter - ARK Horisont - ARK Amfi Os - ARK Beyer Strandgaten ARK Xhibition - ARK Amfi Askøy - ARK Amfi Voss - ARK Oasen Senter - ARK Åsane Storsenter - ARK Sartor Storsenter - ARK Lagunen TILBUDENE GJELDER T.O.M. 31. DESEMBER

ARK – NORGES STØRSTE BOKHANDEL