Bergensmagasinet nr 7 | 2019

GLAD-

MELDING! Som KIWI PLUSS-KUNDE får du nå 15% bonus på all fersk frukt og grønnsaker, og alle ferskpakket fisk.

Nyhet!

%

%%% Nyhet!

%

I tillegg får du 1% bonus på alle andre varer du handler i KIWI. Registrer deg som KIWI PLUSS-kunde på kiwi.no

MARIANNE KNUDSEN:

sten

70 KILO LETTERE OG KLAR FOR LØPSFEST

NÅ ne

00 1.300I PL.0USS-

sten

NÅ ne

KIW er! kund

00 1.300.0 USS KIWI PL er! kund

SIDE 28-30

B ERG EN S EREN • G RÜND EREN • B O L I G & INTERI Ø R • N ÆRIN G S LI V • KU LT U R UTGAVE NR 7/2019 ONSDAG 10. APRIL

– HAR JEG DAGEN SÅ VINNER JEG VM

MESSE FOR EN KONJAKKELSKER SIDE 16-18

MENS FØRST SKAL BJØRN TORE TARANGER LØPE BERGEN CITY-STAFETTEN FOR Å HEDRE ALEXANDER DALE OEN SIDE 20-24

– KONFIRMASJON ER ET NATURLIG VALG SIDE 4-6

NYE UNIKE 4.-13. APRIL TILBUD I VÅR APP

BLI MED PÅ PÅSKEAKTIVITETER 13. APRIL!

IKKE MEDLEM? SEND HORISONT TIL 2242 Les mer på www.horisont.no

DITT KJØPESENTER I HJERTET AV ÅSANE

DEN BESTE KVALITETEN

LOKALT PRODUSERT

UTEN FORDYRENDE MELLOMLEDD

De gode matopplevelsene får du hos oss HOS OSS KAN DU HANDLE DE SAMME KVALITETSVARENE SOM VI LEVERER TIL BYENS BESTE RESTAURANTER, HOTELLER, CAFEER OG CATERINGSSELSKAPER TIL MEGET GODE PRISER.

VÅRE LOKALER ER AV EN SLIK STØRRELSE AT DET IKKE ER NOE PROBLEM I FORHOLD TIL DERES HENVENDELSE. VI HAR SIDEN INNFLYTNINGEN INVESTERT BETYDELIGE MIDLER I MODERNE MASKINER OG UTSTYR. DETTE MEDFØRER AT VI HAR EN TOPP MASKINPARK OG GODE ARBEIDSFORHOLD.

STORT UTVALG AV BÅDE RÅVARER OG EGENPRODUSERTE FERDIGVARER, SOM VÅRT EGET PÅLEGG, SPEKEMAT, PINNEKJØTT, PØLSER OG POSTEIER. H. BRAKSTAD EFTF AS BLE ETABLERT I 1963 AV OLAV LAVIK. OLAV LAVIK HADDE ARBEIDET HOS H.BRAKSTAD I KJØTTBASAREN SIDEN 1950. I 1996 FLYTTET VI INN I VÅRE EGNE STORE MODERNE LOKALER I FAGERDALEN INDUSTRIOMRÅDE, CA 10 MIN FRA BERGEN SENTRUM. VÅRE LOKALER ER BYGGET I HENHOLD TIL DE STRENGESTE KRAV I EØS SAMARBEIDET, SLIK AT VI TILFREDSTILLER ALLE KRAV SOM STILLES MED HENSYN TIL MATVARESIKKERHET OG VAREFLYT. DETTE FOR AT VÅRE KUNDER SKAL VÆRE SIKRET DEN HØYEST MULIG KVALITET.

Vi har egen ferskvaredisk

VI HAR INNFØRT IK- MAT MED HACCP I BEDRIFTEN, SAMT AT MATTILSYNET HAR MÅNEDLIGE BESØK HOS OSS. VI ER AUTORISERT PÅ LIK LINJE MED DE STORE SOM FOR EKSEMPEL GILDE OG SKJEGGERØD AS. SAMTLIGE AV VÅRE ANSATTE GJØR SITT YTTERSTE FOR AT VI SKAL KUNNE LEVE OPP TIL VÅRT MÅL OM TOPP SERVICE, OG DEN BESTE KVALITET TIL EN FORNUFTIG PRIS.

VI ØNSKER DERE HJERTELIG VELKOMMEN TIL ET BESØK HOS OSS I LEIRVIKÅSEN

PRØV VÅRT STORE UTVALG AV HÅNDTVERKSPRODUKTER:

75-128,- PR KG HAMBURGERE AV OKSE KR. 159,- PR KG LAMMELÅR KR. 125,- PR KG NYSKÅRET PÅLEGG FRA KR. 30,- PR HG KARBONADEDEIG KR. 59,20,- 400 GR KJØTTDEIG KR. 42,50,- 400 GR PØLSER KR.

10 min kjøring fra sentrum Mot Askøy

PINNEKJØTT TIL PÅSKEN KR.

345,- PR KG

n><7<5AB723@( ;O\ 4`S ( & $ :¤`( & ! !

5]RS ^O`YS`W\Ua[cZWUVSbS`

Mot Sotra

Tlf: 55 93 66 75 Leirvikåsen 31, 5179 Godvik www.hbrakstad.no

Veibeskrivelse: â&#x20AC;&#x201C; Ta av FV555 mot Askøy â&#x20AC;&#x201C; I første rundkjøring, kjør mot Godvik â&#x20AC;&#x201C; Følg sÃ¥ riksvei 197 â&#x20AC;&#x201C; I første nedoverbakke sving mot høyre â&#x20AC;&#x201C; Brakstad ligger pÃ¥ høyre side etter ca 500 meter

INNHOLD

BERGENSMAGASINET

JEG SKAL IKKE BLI VERDENSMESTER Det er noe befriende og unorsk med folk som snakker høyt om hvor gode de er, eller hvor gode de skal bli.

Det strider mot det meste av den norske oppdragelsen.

For vi skal ikke stikke oss fram. Ikke snakke for høyt. Ikke ta for mye plass.

Og så skal man snakke om «vi». Ikke «jeg». Se på Ole Gunnar Solskjær. Hvordan sesongen ender som manager i Manchester United, gjenstår å se, men én ting er sikkert: Hans lederstil med hensyn til spillergruppen og fremtoning på pressekonferansene står i sterk kontrast til José Mourinhos stil.

Portugiseren gikk ikke av veien for å omtale seg selv som «the special one», han tok journalistene i skole om spørsmålene ble for kritiske, og plasserte skylden for tap hos egne spillere om han mente at det var på sin plass.

Som idrettsmann spiller Bjørn Tore Kronen Taranger seg selv god. Jeg er sterk, sier han. Hvis alt klaffer så vinner jeg ultra-VM, sier han. Det må være slik dersom han skal lykkes.

Men hvis han bare hadde slike egenskaper, ville han ikke hatt mange venner. Ultraløperen skryter gjerne av andre. I en årrekke har han vært både en fargeklatt og inspirator i løpsmiljøet i Bergen. Og når han snakker om Alexander Dale Oen – hans store forbilde som gikk bort i en alder av 26 år – kan man saktens kjenne at halsen tykner til, og i et kort øyeblikk er det som om svømmelegenden fra Øygarden er tilstede i rommet.

Taranger løper 260 kilometer i uken med ett eneste mål for øyet: Han skal bli verdensmester i VM i 24-timers løp i Frankrike i slutten av oktober. Klarer han det ikke da, retter han blikket mot neste ultraVM. På veien mot målet finner han på ting som vi andre vil kalle for galskap, som for eksempel å løpe 264,52 km på 24 timer på tredemølle, og skriver seg inn i Guinness rekordbok.

noen ord på Facebook; jeg trenger bare løpe 21 km i maratonkarusellen i Fana for å gjøre det.

Marianne Knudsen veide 150 kilo, men for drøyt ti år siden startet hun sin egen maraton, og har nå gått ned 70 kilo. Hun skal løpe Bergen City Halvmarathon. Marianne skal ikke vinne løpet, hun skal vinne over seg selv. Sin egen frykt. Sitt eget selvbilde.

Jeg opplever begge som inspirerende. Og jeg tror vi trenger slike mennesker, som på hver sin måte utfordrer seg selv, setter seg mål, og gjennomfører.

Hver dag. Hele året.

Og jeg tror at det er dette Bergen City-arrangementet handler om. Løpsfesten siste helgen i april er målet, men arbeidet gjøres i hverdagen, og mange av de tusen deltagerne kjemper en kamp hver eneste uke mot stemmen som sier «sleng deg på sofaen, du kan alltids trene i morgen».

Aldri har så mange nordmenn sittet så mye stille.

Dessverre er mange av dem barn og ungdom. Dette er arven i den nye teknologiske hverdagen. Her tror jeg idrettslagene har en viktigere jobb enn noen gang. Vi må få flere til å kjenne på at det gjør godt å bli fysisk sliten. Både for hode og kropp.

Jeg skal ikke bli verdensmester. Jeg skal ikke vinne Bergen City Halvmarathon. Med min fart danner jeg baktroppen. På en god dag kan jeg håpe på en plass midt i haugen av løpere. Det er godt nok for meg.

Det viktigste med Bergen City Marathon er løpeturene vi tar i tiden før arrangementet i Bergen sentrum. Ved å melde oss på har vi gjort en forpliktelse, en avtale med oss selv, og vi har startet en prosess som bidrar til å ivareta helsen.

Det er viktigere enn å bli verdensmester.

Og så skriver han dette på Facebook: «I’m mentally strong. I’m probably the strongest in the world. I run somewhere between 245-260 km every week, which is around 13.000 km a year. After 16 hours of running, I knew that I was going to crush the Guinness World Record».

Det er lett å beskylde ham for å være høy på seg selv, men hadde jeg klart å løpe – eller gå – i 24 timer sammenhengende, for ikke å snakke om å løpe lengst i verden, ser jeg ikke bort i fra at jeg hadde skrevet

Ansv. redaktør Ove Landro

BERGENSMAGASINET Besøksadresse: Helgesens gate 17, 5032 Bergen Ansvarlig redaktør: Ove Landro ove@bergensmagasinet.no Tlf: 95919755 Journalist: Magne Fonn Hafskor magne@bergensmagasinet.no Tlf: 92294877

tips@bergensmagasinet.no Tlf: 95919755 annonse@bergensmagasinet.no faktura@bergensmagasinet.no Daglig leder: Vegard Sletten vegard@bergensmagasinet.no Tlf: 48141530

Distribusjon: Appell Media AS post@appellmedia.no Tlf: 55122010 Opplag: 101 050 Salgssjef Thomas Thuland thomas@bergensmagasinet.no Tlf: 93689240 Grafisk produksjon: Bergensmagasinet

HOVEDSAKEN FELLESSKAPET VIKTIGST Helene Wiik, Ida Strand Brunvoll og Tine Titland er tre av konfirmantene i Åsane som begynner å kjenne på at det nærmer seg den store dagen. De har alle fulgt konfirmantårets opplegg gjennom et år der de har fått nye venner, hatt kjekke opplevelser og lært mye om det å være ung og ta egne valg.

Side 4-6 GRÜNDEREN BERGEN PÅ KONJAKKTOPPEN Bergen regnes av mange som verdens konjakk-hovedstad utenfor Frankrike.

Thomas Nesse har derfor, sammen med seks venner, tatt initiativet til The Cognac Adventure, som arrangeres for første gang på lørdag. Før dette har han vært med på å utvikle appen It’s Oaked, der du kan lese andre sine tanker rundt konjakk. – Utfordringen har vært å finne ut hvordan vi etter hvert skal kunne tjene penger på den, sier Nesse.

Side 16-18 BERGENSEREN – VINNER HVIS JEG HAR DAGEN Bjørn Tore Kronen Taranger løper 260 km i uken. Det eneste han tenker på er VM-gull i 24-timers løp i Frankrike i oktober. Men vinnerskallen fra Haus på Osterøy har ikke alltid vært en løper. I 2006 viste badevekten 108 kilo, og det var farmoren som ga beskjeden som senere skulle lede til notering i Guinness rekordbok. Siste helgen i april løper han stafett i Bergen City Maraton for å hylle Alexander Dale Oen. Side 20-24 BÅT SEILMAKER I 150 ÅR Andreas Iversen Seilmager ble etablert i Strandgaten på Nordnes i 1868. 150 år senere lever familiebedriften i beste velgående i lokaler på Frekhaug. – Ordrene ble færre da oljekrisen kom. Men så fikk vi en oppgang igjen i 2018, og begynnelsen av 2019 har vært bra. Nå gjøres nye investeringer i industrien, man gjenopptar vedlikehold av produktene sine, og dette merker vi, sier daglig leder André Egebakken.

Side 52-53 KULTUR REDDET AV BERGEN KOMMUNE – Vi hadde behov for å komme oss vekk fra Bergen. Så da vi fikk tilbud om to måneder i Bergen Kommunes kunstnerleilighet i Berlin, sa vi selvsagt ja. Man kan nesten si at kommunen reddet oss – ved å sende oss vekk fra Bergen, sier Linn Frøkedal fra duoen Misty Coast. Resultatet ble det kritikerroste albumet Melodaze, som kom ut i slutten av januar.

Side 54-55

Neste utgave av Bergensmagasinet kommer tirsdag 30. april BERGENSMAGA SINE T

3

OPPLEVELSEN VIKTIGERE ENN PENGENE For Helene Wiik, Ida Strand Brunvoll og Tine Titland har dette vært et år der de har fått nye venner, hatt kjekke opplevelser og lært mye om det å være ung og ta egne valg.

GLEDER SEG TIL KONFIRMASJONEN: De tre konfirmantene (fra venstre) Ida Strand Brunvoll, Tine Titland og Helene Wiik har sine grunner for å ville stå konfirmant, og har tatt et aktivt valg om at dette er noe de ønsker.

H

elene Wiik, Ida Strand Brunvoll og Tine Titland er tre av konfirmantene i Åsane som begynner å kjenne på at det nærmer seg den store dagen. De har alle fulgt konfirmantårets opplegg siden skolestart i høst, og har vært med på undervisning, leir, temakvelder, og dansegruppen Åsane Move.

Det er mange samlinger og hverdagen blir enda travlere, men de har sine grunner for å ville stå konfirmant og har tatt et aktivt valg om at dette er noe de ønsker.

ET NATURLIG VALG – Hele familien min er konfirmert i kirken, og det er dermed naturlig også for meg. I tillegg var

4

BERGENSMAGASINET

jeg i en konfirmasjon i fjor som jeg syntes var veldig fin og som gjorde at jeg fikk ekstra lyst, forteller Tine.

Også for Ida og Helene var konfirmasjon i kirken et helt naturlig valg. De har vært med på aktiviteter i kirken siden de var små, og føler seg hjemme her.

– Jeg har vært mye i kirken siden jeg var liten og liker fellesskapet. Det er kjekt å være her, og helt naturlig å konfirmere seg, sier Ida. – Jeg følte at kirkelig konfirmasjon var det rette for meg, jeg har vært med på kor og forskjellige aktiviteter i kirken siden jeg var barn.

Og så synes jeg det er koselig med gudstjeneste, sier Helene.

KOSTBAR KONFIRMASJON Konfirmasjonstradisjonen står fremdeles sterkt i Norge, en gammel tradisjon for å markere overgangen fra barn til voksen, selv om den i dag gjerne først og fremst er en anledning til å samle familie og slekt til seremoni og for å gjøre stas på konfirmanten.

Ordet konfirmasjon kommer fra det latinske confirmare, som betyr å bestyrke eller bekrefte.

Opprinnelig et kristent ritual, men siden 1950 har vi også hatt et borgerlig alternativ til kristen konfirmasjon.

Uavhengig av om valget faller på kirkelig eller humanistisk konfirmasjon er rammene og forventningene de samme. Det skal lages

sanghefter og taler, konfirmasjonsdresser må kjøpes, bunader sys og menyer planlegges. Lokaler nevner vi ikke engang – dette må vært booket for lengst, gjerne år i forveien.

Har du bestilt kake til konfirmasjonen?

Selv om konfirmasjonsåret og selve konfirmasjonsdagen egentlig handler om helt andre ting enn utgifter og press om en viss standard, blir konfirmasjonen fort en kostbar affære og et utstillingsvindu, om en vil eller ei. Det skal fikses og ordnes, planlegges og kjøpes.

Prislappen på norske konfirmasjoner, med mat og drikke, pynt og antrekk, gave og lokale, ligger ifølge flere undersøkelser i området 20.000-40.000 kroner.

– Helt fra begynnelsen snakker vi med konfirmantene om at det ikke er penger dette handler om. Det er noe mye bedre. Dette året handler om å få bli bedre kjent med seg selv, få nye venner, og å bli kjent med kirken og den kristne troen, sier menighetspedagog i Åsane, Ole Arthur Hanstveit.

– Vi prøver å hjelpe med at man får redusert konfirmantavgift, eller at den faller bort. Vi ønsker ikke at økonomi skal være avgjørende for at man melder seg til konfirmasjon.

Hvert år leder han omlag 170 konfirmanter med undervisning, gruppeaktiviteter, leir, temakvelder med foreldre, og til slutt den store festdagen.

– Jeg slår et slag for å alminneliggjøre at det er helt ok å ha konfirmasjonsdag uten bunad, at det går an å ha en koselig fest uten dyre retter, og at det uavhengig av mengde gaver blir en fest for konfirmanten og de rundt, sier Hanstveit.

GRATIS SELSKAPSLOKALE VIA JOBBEN I begynnelsen av mai er den store dagen. En dag det er knyttet spenning og forventinger til.

– Jeg gleder meg mest, men gruer meg også litt. Det er jo en dag der jeg er i fokus og en stor dag som familien har planlagt og sett frem mot lenge, sier Helene.

På dagens meny står catering i form av asiatisk-inspirert tapas, pluss mammas lasagne. Selskapslokalet er Hellen skole, og det er invitert 36 gjester. De har vært heldige sånn, forteller mamma Mette Lund Wiik.

Lokalet leier de gratis, gjennom hennes arbeidsplass.

– Jeg var tidlig ute og booket arbeidsplassen for mange år siden. Her er det fine lokaler med kjøkken og alt vi trenger, sier hun.

KAKER & Kaker laget med en CATERING

stor dose kjærlighet

Vi har et stort utvalg av koldtbord, snitter, tapas og kanapéer – i tillegg til fantastiske kaker så klart. Alt laget fra bunnen av.

Wiik forteller at de er i en heldig situasjon med en mormor og farmor som bidrar på bunadsfronten, og så har hun lagt vekt på god planlegging.

– Jeg har regnet på det, og vi kommer veldig greit fra det, i og med at lokaler og bunad ikke er en del av budsjettet. Mat og drikke, pynt og blomster og litt andre småting ender på omlag 13.000 kroner. Men dersom lokaler og bunad skulle legges til denne summen hadde den gjerne nærmet seg 50.000, og det er en utgift de aller fleste vil kjenne godt.

BUNAD HAR BLITT JENTENORMEN Ifølge Wiik er hvordan man løser det å arrangere konfirmasjon noe foreldrene snakker om seg i mellom.

– Noen skal ha festen hjemme, andre leier billige eller gratis lokaler på arbeidsplasser. Noen lager mat selv med hjelp fra venner og familie, mens andre bestiller alt. Det er mange varianter, sier Wiik.

BESØK VÅRE KAFÉER Chr. Michelsens gt. 6 Tlf: 55 23 39 90 Bjørnegården (Strandgaten 21) Tlf: 56 90 41 50 Lagunen Konditori Tlf: 55 13 50 13 Vestkanten Tlf: 55 93 31 20 Bjørnsons gt. 36 Tlf: 55 20 65 00

www.lienielsen.no BERGENSMAGA SINE T

5

HJELPER DER DE KAN: – Vi prøver å hjelpe med at man får redusert konfirmantavgift, eller at den faller bort. Økonomi skal ikke være avgjørende for at man melder seg til konfirmasjon, sier Ole Arthur Hanstveit.

Også for de unge handler konfirmasjon om penger. Ikke om utlegg, men gavene. For mange er konfirmasjon en innbringende affære. En undersøkelse utført i fjor av Ipsos for DNB, sier at konfirmantene får 52.000 kroner i snitt på gavebordet, der foreldre gir 13.000 kroner i snitt.

FELLESSKAPET ER DET VIKTIGSTE I tråd med trender i tiden med et konstant press om å ha de nyeste og kuleste klærne og tingene, burde det lyse i øynene til de unge ved tanken på den siste Iphonen og de nyeste joggeskoene, men de tre konfirmantjentene er ikke så opptatt av det.

På spørsmål om hva de vil kjøpe seg for pengegavene, er svaret det samme fra alle tre: – Det har jeg egentlig ikke tenkt så mye på.

De snakker heller om hvor spennende de synes det har vært å få dyrke danseinteressen og planlegge og øve til show. Om nye venner, kjekke opplevelser og å lære mer om å være ung, ta egne valg, og om tro.

Men det er ikke utgifter det snakkes mest om, men hvor langt en har kommet i prosessen, og hvordan en løser det praktiske.

At det er forskjeller i økonomiske forutsetninger, er noe en snakker med ungdommene sine om.

– Skal en ha sanghefter eller ikke? Vi snakker om hvordan man løser forskjellige praktiske utfordringer. Priser og utlegg direkte diskuterer vi ikke, det er ikke samtaler der man skryter av hva man har råd til og får til.

– Barna får venner med ulike forutsetninger, så dette er noe de kjenner til. Dette er ikke nytt i forbindelse med konfirmasjon. Det gjelder ferier, eiendeler, hvordan man bor og om man har landsted og båt, og så videre.

Men forskjeller finnes det selvsagt. Og bunad har blitt det vanlige for jentene. Et solid innhugg i lommeboken om en ikke får hjelp til sying eller planlegger godt.

Og forskjeller er det. Hvert år er det foreldre og foresatte som tar kontakt med kirken og trenger hjelp med det økonomiske rundt konfirmasjonsåret.

– De fleste jenter har bunad. Vi er heldige med en farmor som syr, mens mormor har bidratt til sølvet, også gjennom bursdags- og julegaver gjennom de siste årene. Jeg vet om flere som aldri har sydd særlig før men som kaster seg over bunadsprosjektet i god tid. Det er også en måte å gjøre det på, eller en kan kjøpe brukt. Skal man derimot kjøpe alt selv, og nytt, kan en bunad nærme seg 40.000 kroner.

HAMSTRER NÅR DET ER TILBUD

FÅR HJELP FRA KIRKEN Selv om en gjerne ikke snakker høyt om det i så mange sammenhenger, kan det være en utfordrende oppgave for en familie å arrangere konfirmasjon.

– Det er vel gjerne slik at dersom man strever med økonomi, roper man ikke høyest. Sånn sett burde man gjerne snakket enda mer åpent om at det er en stor utgift å arrangere en stor festdag.

Det er jo ingen tvil om at det er ulike forutsetninger rundt om i ulike familier, mener Wiik.

6

BERGENSMAGASINET

Men mye kan man legge til rette for selv, med god planlegging og ved hjelp av venner og nettverk. Det er mange gode råd å hente om hvordan man kan få kostnadene ned.

– Man vet jo om at denne dagen kommer, så det gjelder å ta det litt etter litt. Det er store prisforskjeller, man kan følge litt med på priser og hamstre når det er tilbud på matvarer som kaffe, brus, pynt og den slags. Det har jeg selv gjort. Ved behov kan man jo også sette vekk litt midler over tid på egen konto. Planlegging er vel det aller viktigste, sier Wiik.

– Det er mye vi lærer som ligner på det vi har vært innom på skolen, men det gjør ikke noe.

Det er viktige ting, selv om det kan være litt flaut og utfordrende. Året har vært veldig kjekt og det er mye jeg kan ta med meg videre, sier Helene.

Også mor Mette er fornøyd med datterens valg om å stå konfirmant.

– Det har vært et travelt år, som har krevd en del planlegging. Men det har først og fremst vært et utrolig kjekt og begivenhetsrikt år, der også vi foreldre har blitt positivt involvert. Nå gleder vi oss bare kjempemye til både danseshow og ikke minst konfirmasjonsdagen. Jeg tror både denne dagen, men også hele året, er noe ungdommene tar med seg videre som en god og viktig tid for dem.

Den 11. mai skal Helene konfirmeres i Åsane kirke, i farmorsydd bunad med sølv fra mormor, og med konfirmantkappe utenpå som ikke gjør forskjell på noen. Og på festen skal hun holde tale.

– Da har jeg lyst å si noe fint til familien min, at jeg setter pris på dem, sier den spente konfirmanten.

Også gode venner og hjelpsom familie kan komme godt med.

– Hvis man hjelper hverandre, kan det løse mye. En kan hjelpe til med baking, matlaging og servering eller andre ting, og hjelpe hverandre igjen når det er andres tur. Om en selv er en som stiller opp når andre trenger det, er det ikke så vanskelig å be om en gjenytelse, sier Wiik.

Tekst og foto: Karoline Rossgård Salhus

TILBUD PÅ ekte

NATURSTEIN STORT FABRIKKUTSALG I ARNA TRINN I SKIFER OG GRANITT Pr. lm. Fra kr.

STORT UTVALG

BRUDDHELLER

v/20m . Ord. 520,- pr. m 2

420,2

pr. m2

308,-

895,-

Fra kr

GRÅ SKIFER, HØY KVALITET Før kr. 1.280,- pr. m

2

Gravminner

PANELSTEIN RÅMUR

695,pr. m2

Inne og ute

FABRIKKUTSALG ARNA: Arnatveitv. 91, Arna Tlf. 55 20 55 55

UTSTILLING DANMARKSPLASS: Fjøsangerveien 57, Tlf. 55 20 55 20

Åpent 8.00-16.30, Torsd. 8.00-18.00, Lørd. 10.00-14.00

www.skiferflis.no E-post: post@skiferflis.no

FAMILIER TAR OPP LÅN TIL KONFIRMASJONEN Mange familier tar opp dyre forbrukslån for å arrangere konfirmasjon, og gjestene gir gjerne mer i gave enn de har råd til fordi de tror at det forventes av dem.

STORE SUMMER Å SPARE: – Tenk kreativt når det kommer til selskapslokale og matservering, her kan det være store summer å spare, sier Derya Incedursun, og legger til at det uansett er smart å sette opp et budsjett for konfirmasjonen. Foto: Nordea

I

følge beregninger fra Nordea mottar hver konfirmant rundt 33.000 kroner i pengegaver. Dette fordeler seg slik:

• Foreldre: 11.690 kroner • To sett besteforeldre: 13.180 kroner (6.590 kroner fra hver) • Fem tanter/onkler: 5.800 kroner (1.160 kroner fra hver) • Fire venner av foreldre: 2.640 kroner (660 kroner fra hver)

BLI ENIGE OM ET MAKSBELØP – Det er ingen fasit på hvor mye du skal gi i gave til konfirmanten. Det viktigste er at du gir det du har lyst og mulighet til, og ikke det du tror at andre forventer av deg, sier forbrukerøkonom i

8

BERGENSMAGASINET

Nordea, Derya Incedursun.

Dersom du er usikker på hva du skal gi, anbefaler hun å bli enig med andre gjester om et maksbeløp som alle er komfortable med.

– Et annet alternativ er å gå sammen med noen om å kjøpe gave, råder hun.

gjennomsnittsfamilie må ut med rundt 37.000 kroner for gave, antrekk og fest.

En Nordea-undersøkelse viser at en

– Det vil gjøre det enklere for deg å holde oversikten og prioritere riktig, slik at du unngår en økonomisk overraskelse.

gjennomsnittsfamilie må ut med rundt 37.000 kroner for gave, antrekk og fest.

– Tenk kreativt når det kommer til selskapslokale og matservering, her kan det være store summer å spare, sier Incedursun, og legger til at det uansett er smart å sette opp et budsjett.

SVISKEKAKE OG OLIVENMOS Utgiftene er større for foreldrene. I tillegg til at de skal gi gave, knytter det seg gjerne store beløp til det å arrangere konfirmasjon. En Nordea-undersøkelse fra 2016 viser at en

De økonomiske fallgruvene er mange knyttet til store feiringer, enten det er runde dager, bryllup, barnedåp eller konfirmasjon. Flere av disse kan unngås dersom man er åpen med barna om familiens økonomiske situasjon. Det er heller

STORE PENGEGAVER: Håpet er at konfirmanten har fått med seg den nødvendige ballasten fra foreldre og familie, og klarer å disponere pengegaven på en god måte. Illustrasjonsfoto: Nordea

Gi tante Hilde muligheten til nok en gang å imponere med sviskekaken (den er mye bedre enn du tror) eller la onkel Per få overraske med bacondadler og provencalsk tapenade.

ikke nødvendig å blakke seg totalt ved å holde feiringen i dyre selskapslokaler med cateringmat.

Her kan du spare mye på å flytte litt rundt på stuemøblene, slik at du får plass til et langbord.

Matkyndige familiemedlemmer stiller nok også gjerne opp om de blir spurt; mange har en favorittrett som de med stolthet bringer med seg til et improvisert koldtbord – eller en kake de har gjort suksess med tidligere.

Gi tante Hilde muligheten til nok en gang å imponere med sviskekaken (den er mye bedre enn du tror) eller la onkel Per få overraske med bacondadler og provencalsk tapenade (olivenmos) – det siste laget etter en oppskrift som har overlevd i mer enn tusen år. Det gjør godt å få lov til å bidra, og feiringen blir slik også mer personlig.

GI ARVEGODS I GAVE Det er også mulig å tenke annerledes når det

kommer til gave. Er det nødvendig at konfirmanten mottar både en stor pengesum og et kostbart antrekk fra foreldrene? Kan ikke antrekket være gave nok i seg selv?

Er det snakk om en bunad, kan det også være mye å vinne på gjenbruk. Bunadsdeler er arvegods med stor affeksjonsverdi. Det gjør inntrykk når du kan si at «denne søljen har gått i arv i fire generasjoner» eller «brystkluten ble laget av min oldemor».

DEN FØRSTE LAKMUSTESTEN Det hevdes ofte at de unge ikke bryr seg så mye med innholdet i konfirmasjonen, som er en offentlig bekreftelse av den kirkelige dåpspakten.

Dem om det. Dagens unge er både smarte og velinformerte, og vet godt hva konfirmasjonen handler om.

For familien er konfirmasjonen også en markering av overgangen fra barn til voksen; at

ungdommen gjøres klar for en ny status – og et nytt sett med forventninger – innad i familien.

Pengegavene spiller her en viktig rolle. Dette er gjerne første gangen barna får så store beløp mellom hendene. Spørsmålet er om de klarer lakmustesten med å håndtere den nyvunne rikdommen. Går de rett til kjøpesenteret og bruker tusenlappene på moteklær, sminke og dataspill, eller er de fornuftige og setter pengene inn på en sparekonto?

Håpet da er at konfirmanten har fått med seg den nødvendige ballasten fra foreldre og familie, og klarer å disponere pengegaven på en god måte. Det ligger selvsagt viktig lærdom i å gjøre feil, men det kan de heller få erfare senere – etter hvert som de skal stå helt på egne bein. Livet byr på mange muligheter til å gå på en smell.

Tekst: Magne Fonn Hafskor

Har du husket å bestille mat til konfirmasjonen?

Vi leverer maten som gjør dagen til en fest, og har catering til alle anledninger.

Du kan også velge å feire dager eller ha konferanser i et av våre fine lokaler i Gravdal eller Alvøen.

Velkommen til å ta kontakt med oss.

TA KONTAKT FOR MER INFORMASJON

Tlf: 55 50 09 70 / Mob: 936 56 168 • post@alvoparken.no Gravdalsveien 155, 5165 Laksevåg www.alvoparken.no

Har du lyst på en ny og rikere botilværelse?

Nå åpner vi boligsalget på Skjoldnes igjen Skjoldnes-prosjektet er nå kommet så langt, at du kan få se hvor praktfullt det blir i virkeligheten. Vi kan vise deg leiligheter, bokvaliteter, uteområder og den fantastiske utsikten over Nordåsvannet. Vi kan vise deg Konow Lund Villaen hvor det kommer serveringssted, vinkjeller, business hub, uteservering og gjestesuiter. Vi kan vise deg miljølokket hvor det blir flott parkanlegg.

Vi kan vise deg strandsted, badehus og båthus nede ved Nordåsvannet. Vi kan vise deg alt hva skjoldneslivet har å by på.

Priser fra kr. 2.590.000,- til kr. 16.490.000,-.

Moderne, sjønære boliger med enestående aktivitets-, rekreasjons- og opplevelsesmuligheter.

Vi tilbyr et bredt spekter av 2-, 3- og 4-roms leiligheter for kjøpere i ulike aldersgrupper.

Velkommen til en god investering i Skjoldnes-prosjektet og skjoldneslivets mange kvaliteter.

Bli med inn byggene og opplev faktisk beliggenhet og utsikt.

Du kan få flytte inn allerede i desember i år!

For privat visning, kontakt megler!

Mer på: skjoldnes.no

Remy André Brekke // Megler MNEF Tlf. +47 98 68 67 87 remy.brekke@privatmegleren.no

Karianne Hovden Igelkjøn // Megler MNEF Tlf. +47 91 00 11 61 khi@privatmegleren.no

JAKTEN PÅ « HOTELLGENET» Comfort Hotel Bergen Airport ønsker å gjøre sitt for å hjelpe flyktninger med å komme i jobb. – Mange har slitt med «feil» navn på cven.

Det bryr ikke vi oss om, sier hotelldirektør Erlend Fardal Lunde.

SKAPER DRØMMER: Inspirasjonen til prosjektet kommer fra Victor Aguiars egen integreringsprosess i Norge. Fra venstre: Saeed Altahami, Victor Diogo dos Santos Aguiar, Erlend Fardal Lunde og Iveta Lagzdkalne. Veggen bak viser et utsnitt fra gatekunstverket Empire of Sweet Dreams, signert AFK.

I

ntegrering og mangfold står sterkt i rekruttering av nye kollegaer hos Nordic Choice Hotels, som har inngått en nasjonal rekrutteringsavtale med NAV.

Comfort Hotel Bergen Airport har utvidet denne avtalen med NAV Hordaland og Introduksjonssenteret for flyktninger i Bergen Kommune, og arrangerte nylig egne hotellkurs for aktuelle arbeidssøkere.

– Potensielle kandidater må vise at de faktisk vil jobbe hos oss, og gjøre det med stolthet.

Iveta Lagzdkalne INSPIRERT AV EGEN HISTORIE Ideen kom fra hotellets restaurantsjef, Victor Diogo dos Santos Aguiar. Han er opprinnelig fra Madeira i Portugal, kom til Norge for åtte år siden, og har gått gradene fra servitør til sin nåværende stilling.

– Inspirasjonen til dette prosjektet kom fra min egen integreringsprosess i Norge, sier

1 2

BERGENSMAGASINET

Aguiar.

– Jeg var heldig og fikk alltid riktig veiledning.

Derfor føler jeg at det nå er min tur til å dele min kunnskap innen restaurant- og kokkefaget med andre, slik at de kan komme seg inn i eller tilbake til arbeidslivet.

– Med dette kurset kan vi gi 32 personer en innføring i vår arbeidshverdag, og avklare hvem som har det vi kaller for hotellgenet, sier hotelldirektør Erlend Fardal Lunde.

– Det vi ser etter, er de rette personlighetene.

Vi bryr oss ikke om at de har «feil» navn på cven eller mangler erfaring. Det viktige er at det er folk som klarer å være vennlig med kunder, og ser hva som er viktig for gjestene våre. De må like å jobbe med mennesker.

FIKK ET LUKSUSPROBLEM Hotelldirektøren er svært fornøyd med hvordan kursene har utviklet seg.

– Vi har hatt en utrolig fin atmosfære, og det var inspirerende å se hvor giret deltagerne var.

– Du ville ansatt alle?

– Ja, vi fikk et luksusproblem. Vi skulle bare ta inn to personer på renhold, men tok inn fem.

– Er det et rent integreringsprosjekt?

– Det begynte som det, men er egentlig for alle.

Vi er først ute med dette, og har som visjon å få dette til også i andre byer. NAV og Introduksjonssenteret velger kandidatene, og frem til nå har det vært flest med utenlandsk bakgrunn, spesielt fra Syria.

– Hvor viktig er det at de har norskkunnskaper?

– De må kunne engelsk. Norskkurs er en del av det løpet de allerede er inne i, men det er lettere å lære seg språket vårt når man er i jobb.

– Det er vel så viktig at du er selvsikker, legger Aguiar til.

– Vi har trent litt på det med å bære brett med tallerkener. Er du ikke sikker på at du klarer det, kommer du aldri til å klare det. Det handler mye om å kunne motivere seg selv, og å ha yrkesstolthet.

– Hva liker du selv best ved jobben?

– Det beste er det å treffe ulike folk. Hver gang du møter en ny person, så er det en opplevelse.

VILJE OG MOTIVASJON BETYR MEST Opplæringen på hotellkurset handler også om

NÅR MANGE PÅ EN GANG: – Kurset kan gi 32 personer en innføring i vår arbeidshverdag, sier Erlend Fardal Lunde.

BERGENS BESTE UTVALG I TEPPER

VI HAR NORGES STØRSTE UTVALG AV:

renhold. Denne delen gjennomføres av Iveta Lagzdkalne. Hun er opprinnelig fra Latvia, har bodd i Norge i åtte år, og er i dag husøkonom ved Comfort Hotel Bergen Airport.

• Heymat • Pappelina • Vintage Collection fra LdP • Tretford trappematter

– Jeg synes dette er et kjempespennende prosjekt, sier hun.

– Hva ser du etter hos kandidatene?

– Jeg kunne sagt tempo, men vilje og motivasjon er det viktigste.

Erfaring betyr ikke så mye, og vi kan ikke forvente høyt tempo fra første dag. Vi er opptatt av å skape stolthet for yrket som renholder. Potensielle kandidater må vise at de faktisk vil jobbe hos oss, og gjøre det med stolthet.

– Hva er de største utfordringene ved å jobbe på hotell?

– Et hotell er på en måte arbeidslivets New York, sier Lunde.

– Vi er en stor smeltedigel, der alle typer folk møtes, enten det er gjester eller ansatte. Så det kan selvsagt være en utfordring å få alle til å jobbe mot det samme målet. Den viktigste ressursen vår er å ha fornøyde ansatte. Da blir også gjestene fornøyd.

EN NY BEGYNNELSE Mens vi prater, kommer en smilende ung mann forbi, nærmest som en kommentar til det som hotelldirektøren sier. Det viser seg at dette er en av kursdeltagerne. Han heter Saeed Altahami, og kommer fra Jemen.

– Saeed betyr glad på arabisk, sier han, og forteller at han kom til Norge for to år siden på grunn av krigen i hjemlandet.

SALONGTEPPER VEGG TIL VEGG TEPPEFLISER LØPERE TRAPPE TEPPER MATTER SISALTEPPER UTE TEPPER

Han er revisor, men har ikke fått utdannelsen godkjent i Norge.

– Jeg trives med å ha mye å gjøre, og liker ikke å bare sitte hjemme, sier han.

– Derfor tenkte jeg at hotellarbeid kunne være noe for meg. Jeg liker å snakke med mennesker.

– Hva synes du om hotellkurset?

– Det var midt i blinken. Jeg håper at det kan bety en ny begynnelse for meg.

Velkommen til Nordåsdalen 25 • Tlf 55 13 86 50 // Man-fre 10-17 • Tors 10-20 • Lør 10-16 Tekst og foto: Magne Fonn Hafskor

Velkommen til Nordåsdalen 25 • Tlf: 55 13 86 50 Man-fre 10-17 • Tors 10-20 • Lør 10-16 facebook.com/ teppesenteret

@teppesenteret

NYE UNIKE TILBUD I VÃ&#x2026;R APP 4.-13. APRIL IKKE MEDLEM? SEND HORISONT TIL 2242 www.horisont.no

Start påsken

PÅ HORISONT LØRDAG 13. APRIL KL. 12-16 Påskeeggjakt Påskeharen trenger hjelp til å finne de forsvunnede påskeeggene! Bli med på jakten! Det vanker en liten overraskelse til alle barn som deltar!

Oppstart v/Tilbords

Påskeverksted; pynt ditt eget påskeegg Slipp løs kreativiteten med maling og annen fin dekorasjon! Sted: v/Kozmos

Lag fin påskepynt på vår Perlekafé Her kan du perle fine påskefigurer - som kan brukes til pynt eller forvandles til en stilig nøkkelhank! Sted: v/Visit

PÅSKENS ÅPNINGSTIDER

GRATIS AKTIVITETER FOR BARN!

www.horisont.no

Mandag - Onsdag 10-21 Obs! 09-22 Påskeaften Obs! Vinmonopol

10-16 09-16 10-15

DITT KJØPESENTER I HJERTET AV ÅSANE

GRÜNDEREN

– LIVET ER FOR KORT TIL Å DRIKKE DÅRLIG KONJAKK – Ikke si det til noen, men prisene på kvalitetskonjakk er svært mye lavere enn på god whisky, sier Thomas Nesse, som er en av gründerne bak konjakkappen It’s Oaked. På lørdag inviterer han til The Cognac Adventure, med 13 produsenter på gjestelisten og mulighet til å få smake edle dråper i verdensklasse.

SJEF FOR MUSKETERENE: Thomas Nesse er leder for Musketerenes Cognacklubb, som blant annet arrangerer klubbturer til Cognac i Frankrike. – Vi reiser 12 stykker til Cognac i mai, og møter eiere både av store, men mest små og spennende konjakkhus, sier han.

B

ergen har i noen år vært verdens konjakk-hovedstad utenfor Frankrike, og mange produsenter kommer hit årlig for å holde smakinger. Thomas Nesse har derfor, sammen med seks venner, tatt initiativet til The Cognac Adventure, som arrangeres for første gang på lørdag.

sammen med de ansatte og eierne av BacheGabrielsen, forteller Nesse.

– Er det en venneklubb, eller er dere åpne for flere?

– Alle er velkommen til å bli med. Det eneste kriteriet er at du må være gammel nok.

Dette er også noe av ideen bak appen It’s Oaked.

Denne begynte med at de tre musketerene (!) fant ut at de savnet et verktøy hvor de kunne lese andre sine tanker rundt konjakk, se bilder av flasker, og få tips – slik som det allerede finnes innen øl og vin.

– Dette blir en annerledes messe hvor vi blander lokal sjømat med konjakk. Det er en kjent kombinasjon som passer godt, spesielt til yngre konjakker, sier han.

Konseptet er enkelt; ved at flere går sammen om å kjøpe inn dyre konjakker, blir det mulig å få smake på de edle dråpene uten å blakke seg.

– Vi sjekket litt rundt, og hørte med noen eiere av konjakkhus om de syntes ideen var noe.

Responsen var overveldende, forteller han.

– Så kan du si at «denne var så god, den skal jeg drømme om å kjøpe en gang». Det er også det som er bra med Cognac Adventure. Vi har invitert 13 produsenter, som deler hele sortimentet sitt med deltakerne. De vil også ha med seg noen nyheter, lover han.

Siden ingen av de tre som driver Musketerenes Cognacklubb er app-utviklere, måtte de finne en å samarbeide med. Etter litt fisking blant venner kom de i kontakt med Ivan Lé Hjelmeland, som tente på ideen.

KLUBBTURER TIL COGNAC Messen vil bli holdt i den praktfulle kontorvillaen i Ole Landmarks vei 14, der galleriet Vault Studios nylig flyttet inn. Lokalene er dermed fylt opp med kunst fra blant andre Dolk og Pushwagner, noe som skaper en fin ramme rundt arrangementet.

Thomas Nesse er også leder for Musketerenes Cognacklubb, som han driver sammen med Odd Løvset og Bjarne Kroken.

– Vi arrangerer blant annet klubbturer til Cognac i Frankrike. I fjor feiret vi 17. mai

16

BERGENSMAGASINET

– Veldig mange har hørt om våre gode venner Braastad, Bache-Gabrielsen og Chateau de Montifaud, som er de tre som det selges mest av på Vinmonopolet. Men så har du alle de du ikke har smakt. På arrangementet vårt vil du få anledning til å smake på flere ulike typer, og få høre historien bak de ulike merkene.

HAR LANSERT KONJAKK-APP

– Etter å ha møttes alle fire og diskutert hva vi ønsket, var vi enige om at dette kunne bli noe stort. Det ble noen turer til Cognac, der stort sett alle vi snakket med var positive. Da hadde vi et utgangspunkt, og vi fikk opprettet et AS. De fikk laget en fremdriftsplan, og ble innvilget støtte fra Innovasjon Norge. Appen ble lansert i 2016, og ble promotert både innenlands og utenlands.

Konseptet er enkelt; ved at flere går sammen om å kjøpe inn dyre konjakker, blir det mulig å få smake på de edle dråpene uten å blakke seg.

DET PERFEKTE KONJAKKGLASSET: – Tulipanglasset vi har fått laget til konjakkmessen er ganske nær det perfekte, sier Thomas Nesse, som fraråder sterkt å bruke ballongglass med stor overflate, siden alkoholen da vil skjule de andre duftene.

– Responsen var overveldende og vi fikk gode tilbakemeldinger fra Frankrike. Alle liker den, mange bruker den, men utfordringen har vært å finne ut hvordan vi etter hvert skal kunne tjene penger på den. Svaret på det skulle jeg gjerne hatt.

MER ENN EN HOBBY Det finnes ingen tilsvarende apper som utelukkende handler om konjakk. It’s Oaked kan brukes av alle, også produsenter, som kan komme i kontakt med kundene sine på en helt ny måte.

FIRE GENERASJONER DELAMAIN: Reserve de la Famille er Delamains eneste standardprodukt som er single cask og naturlig redusert (det vil si ikke tilsatt vann) til alkoholstyrke 43 prosent.

Appen er nå i en «lademodus». Alle midlene er brukt opp, og Thomas Nesse er av praktiske hensyn i ferd med å overta alle aksjene.

– Så blir det en ny økt for å komme videre.

For meg er ikke dette bare en jobb eller en hobby, det er en livsstil. Jeg har store planer om å klare det, men nå først blir det fokus på The Cognac Adventure, som er en helt unik messe her i Bergen som jeg absolutt har troen på både kan vokse og bli en suksess! Bergen trenger dette, det er helt klart.

NESTEN WHISKY – Det norske forbudet mot alkoholreklame har helt klart forhindret oss fra å kunne gjøre de grep som vi ønsker, men det har vært og er utrolig viktig for oss å ikke bryte disse reglene, sier han.

– Vi har derfor brukt en av Norges beste advokater innenfor dette området til å evaluere alt i og rundt appen. Svarene har gitt oss litt å tygge på.

En videre lansering og videreutvikling av appen er avhengig av å knytte til seg eksterne økonomiske muskler, samt at de må vurdere å «flagge ut».

– Det er ikke det vi ønsker, men for å ta det neste steget er vi avhengig av friere tøyler. Viljen fra produsenter og nettbutikker utenlands til å være med er til de grader tilstede, men vi har måttet si nei for å ikke komme i konflikt med det norske regelverket.

Der kunne jeg satt strek for intervjuet, men så, nesten for å understeke det siste poenget, byr han meg på en helt spesiell konjakk. Den heter Favraud Grande Champagne, ble produsert og lagt på fat i 1893, og tappet på flaske i 1949. På konjakkspråket betyr det at den er 53 år gammel, siden alderen avgjøres etter hvor lenge den har lagt på eiketønne.

– Det skjer selvsagt noe i flaskene også; vi kaller det «old bottle effect» – men utgangspunktet er at utviklingen stopper etter at den er tappet på flaske, forklarer han.

– Hva koster en slik flaske?

– Denne ble kjøpt på auksjon for 650 euro (rundt 6500 kroner).

Han anbefaler meg å la den stå litt før jeg smaker på den.

– Kjenn på lukten, sier han.

– Den er så søtlig. For meg er dette en tidsreise. Det er annerledes druer, og kravene til

THOMAS NESSES ANBEFALINGER • Budsjett: Ch. de Montifaud V.S.O.P. – 499 kroner på Vinmonopolet for en helflaske. Om noen serverer meg den, sier jeg tusen takk. Da er jeg fornøyd.

• Mye for pengene: Delamain Pale & Dry XO – 728 kroner på Vinmonopolet. Fra Grande Champagne-området. Blanding av 14-22 år gamle konjakker. En rund og fin konjakk som de fleste vil like.

• Et hakk opp: Camus XO Borderies – 1400 kroner. Mange foretrekker konjakk fra Borderies, som er det minste området i Cognac.

Denne er mer floral og blomstrende i smaken, ikke så tung – og tappet på en fin frostet flaske.

• Feinschmecker: To stykker: Delamain Reserve de la famile (60-65 år) – 3355 kroner og Jean Fillioux Reserve Familiale Grande Champagne (50-70 år) – 2755 kroner. Alt for mange gamle konjakker blir stående uåpnet. Har du en av disse, så si gjerne at den skal åpnes på en rund dag eller på nyttårsaften – og så bare gjør det. Si det gjerne til noen, slik at de kan minne deg på det. ellers blir det lett til at du venter litt til.

• Den ypperste konjakken jeg har smakt: To stykker her også. Den ene er Grosperrin Petite Champagne 1914, som det selges kun syv flasker av i året. Den andre er Chateau de Beaulon; en blend av 1904, 1907 og 1914. Den er ikke lenger i salg. Det finnes ikke én nr. 1. Jeg var på en smaking i Oslo, der vi endte med fem på topp – uten at vi klarte å kåre en vinner.

BERGENSMAGA SINE T

17

NASJONALDAGSFEIRING MED FAMILIEN BACHE-GABRIELSEN: Musketerenes Cognacklubb feiret fjorårets 17. mai i konjakkhuset Bache-Gabrielsen, som ble etablert i 1905 av Thomas Bache-Gabrielsen fra Holmestrand. Fra venstre: Christian Bache Gabrielsen, Thomas Nesse og dagens eier, Hervé Bache Gabrielsen. Foto: Privat

hygiene var også annerledes enn i dagens destillerier.

– Denne er mye bedre enn noen konjakk jeg har fått i familieselskaper, kommenterer jeg, og innrømmer samtidig at jeg aldri har vært så glad i konjakk.

God maltwhisky er mer min ting.

– Men dette er jo nesten whisky, legger jeg til.

TÅRER I GLASSET – Mange går i den fellen. Det er noe med tid og sted. Mange tror at god konjakk er det du får servert i tante Olgas bryllup. Det er ikke det, sier Nesse.

–I et bryllup får du gjerne et glass champagne når du kommer, du spiser mye god mat, og så skal det avrundes med konjakk og kaffe. Da ødelegger du alle sjanser for at du skal få en god opplevelse. Kaffe og konjakk er ingen god kombinasjon. La de få leve hver for seg. La meg si det slik, at hvis du først drikker en VS (den laveste kvaliteten, journ. komm.), så kan du like gjerne ta en kaffe til.

Jeg holder glasset opp i luften, beundrer den mørke fargen og måten dråpene langsomt glir ned langs glassets innside.

– Det kalles tårer når de renner ned slik, sier han, og tankene mine går til den franske 1600-talls-komponisten Sainte Colombes melankolske stykke Les Pleurs («tårer») – gjort kjent gjennom filmen med den poetiske tittelen Tous les matins du monde («alle verdens morgener»).

Kanskje det ikke bare var savnet etter den avdøde konen (stykket er fra en konsert for to gamber med tittel Tombeau les regrets) som frembrakte denne usigelig vakre musikken, men også smaken av god konjakk.

For Thomas Nesse har rett; det føles som en tidsreise – som et lite streif av høytid midt i hverdagen; det å få smake på en så spesiell konjakk. Det er noe der, med tiden som går, at alt her i verden er forgjengelig. Livet kan nok oppleves som en distanse, men det er øyeblikkene vi husker, og ikke årene som går.

BRUK TID PÅ KONJAKKEN – Livet er for kort til å drikke dårlig konjakk, kommer det filosofisk fra min samtalepartner.

– Ja, og denne kunne jeg virkelig vent meg til.

Den har mye smak, og mangler den skarpheten som jeg ofte reagerer på i konjakk, svarer jeg.

– Jeg liker ikke den skarpheten, sier Nesse.

– Når det kommer til kvalitet, så er ikke den vanlige konjakken i nærheten av det vi holder på med. Et merke som Hennessy har nok tilsvarende kvalitet på fatene, men når de først lager produktene, så blander de sammen ting. Det er der pengene ligger.

Mye av konjakken som selges i Norge er i kvaliteten VS, som gjerne er beregnet for å drikkes med is eller brukes i drinker.

– De kan ofte stikke på tungen og brenne i nesen. Med denne derimot har du nesten ikke alkoholstikk i det hele tatt.

– Hva med å gjøre som med whisky, og åpne konjakken med to dråper vann?

– Det kan være veldig effektfullt. Jeg foretrekker å ta den bar, men de få gangene jeg har testet det ut, så skjer det åpenbart noe, sier han.

BERGENSMAGASINET

konjakk?

– Jeg kan si det så enkelt som at man bør bruke en blå tohundrelapp ekstra. De mest solgte VSer i Norge koster 360-380 kroner for en halvflaske. Hopper du da opp 200 kroner, så kommer du gjerne i en XO-kvalitet.

– Får du stort sett det du betaler for?

– Du får mer enn det du betaler for, spesielt om du prøver deg frem på noen av småprodusentene. Husk også at en god konjakk er noe du tar frem og nyter. En flaske varer gjerne et år eller to.

– Holder den seg bra etter at den er åpnet?

– Ja, men ikke la den stå i lyset og ikke utsett den for store temperatursvingninger.

– Er det like store forskjeller på gode konjakker som på gode whiskyer?

– Spennet er ikke like stort. Du har ikke den rå i forhold til den ekstreme Ardbeg, med mye røyk og tjære, kontra Lagavulin, som er mer avrundet, sier han.

– Det skyldes at regelverket rundt lagring av konjakk er forholdsvis rigid. Innenfor whisky har du mye større mulighet til å gjøre noe med den. Jeg vil si at du får det samme personlige preget, men innenfor en mindre ramme.

Konjakkmessen The Cognac Adventure arrangeres i Ole Landmarks vei 14, lørdag 13. april kl. 13.00-19.00. Etterpå blir det samling på Chilli Øst i Østre Skostredet 12.

Mer informasjon: thecognacadventure.com

– Men jeg er mer opptatt av tidsbruk, det å bruke tid på konjakken. Det viktigste er å la den stå og lufte seg litt før du drikker den. På noen konjakker jeg vet om skjer det da en forandring som er helt enorm.

MYE FOR PENGENE – Hvilket råd vil du gi leserne når de skal velge

1 8

KONJAKK FRA 1802: De aller mest eksklusive konjakkene lagres mørkt og i glassballong. Denne er fra 1802. Foto: Privat

Tekst og foto: Magne Fonn Hafskor

PÅSKENS BESTE BOKTIPS VUGGESANG «ÅRETS NIFSESTE»

Leila Slimani – Oversatt av Thomas Lundbo.

HVORDAN MAN LAGER EN BABY Anna Fiske

379,-

KR 279,-

«Babyen var død. Det tok bare noen få sekunder.» Slik begynner Vuggesang som VG har gitt terningkast 6 og betegnet som «Årets nifseste» roman.

Juristen Myriam og musikkprodusenten Paul vil være det perfekte paret med karriere, gode venner og trygge barn. De har funnet den perfekte barnepiken som kan virkeliggjøre drømmen. Men kan man egentlig stole på en fremmed, og hva kan hun gjøre med det kjæreste de eier?

Både VG og Dagbladet har gitt Hvordan lager man en baby terningkast 6. VG oppsummerte anmeldelsen slik: «en fantastisk feel good-barnebok om tema som får voksne til å famle med ordene og barn rope: æsj, så ekkelt», Anna Fiske for seg spørsmålene alle barn lurer på: Hvordan kommer babyen seg inn i mammas mage?

Hvem kan lage en baby, og hvordan gjøres det?

Boken kan kjøpes i bokhandelen eller på cappelendamm.no

DRONNINGEN AV PSYKOLOGISK KRIM

«ÆRLIG OG FANTASTISK»

FORMØRKELSEN

Karin Fossum – Oversatt av Thomas Lundbo.

179,Et ektepar og deres femten måneder gamle sønn Elias sjekker inn på et hotell.

Før et døgn er gått, er familien ødelagt; på fortauet nedenfor hotellrommets balkong ligger den lille gutten død. Både moren og faren blir utpekt som mistenkte. Begge to er sterkt preget av tapet av sønnen. Begge to har noe å skjule. Hvem forteller sannheten?

Hvem har sett hva? Hva vil det si å miste barnet sitt?

Boken kan kjøpes i bokhandelen eller på cappelendamm.no

ENKEBYEN Thomas Enger

299,«Thomas Enger dystopiske ungdomsroman har alt som skal til for å bli en suksess, både her hjemme og ute i verden»

VG

Boken kan kjøpes i bokhandelen eller på cappelendamm.no

GLASSVINGE

STELLA POLARIS

299,-

299,-

Katrine Engberg

«150.000 solgte bøker i Danmark og Katrine Engberg omtales som en kvinnelig Jussi Adler-Olsen»

Katrine Engberg

«En spennende reise i en mørk virkelighet!»

Therese Eskelund, Østlandsposten

Therese Eskelund, Østlandsposten

OPPLEV NATUREN RUNDT BERGEN

TURBOK FOR BERGENSHALVØYEN

Magne Bergland og Bjørnar S. Pedersen

250,Hver gang du kan være i tvil om veien/ stien, viser et bilde riktig valg. Det gjør at du helt sikkert finner frem - både til turstart og turmål. Over 700 veivisende bilder og detaljkart gir deg riktig inntrykk av turen.

40 fotturer i Bergen og Os. Inkludert eget hefte til å ha med på fotturen. www.turbok.no/bergen

KEM VA DE?

Eilert Munch Lund

490,Bergenserens raske replikker og særegne lynne er viden kjent. I denne boken får vi treffe noen av de personene som representerer mangfoldet av personligheter i Bergen. 34 livsskjebner – fra en tid som var, – ikke bare oppturer men også noen brutale nedturer.

Boken kan kjøpes hos alle bokforhandlere. www.kapabelforlag.no

BERGENSEREN

FARMOR OG 17 SEKUNDER ENDRET LIVET TIL BJØRN TORE Bjørn Tore Kronen Taranger løper 260 km i uken i snitt. Målet er VM-gull i ultraløp. På veien løper han stafetten i Bergen City Marathon for å hedre sitt store forbilde, Alexander Dale Oen.

B

jørn Tore Kronen Taranger er fra Haus på Osterøy, men der Mons Ivar Mjelde holder strengt på målet, er Tarangers dialekt blitt mer avslepen. Han fyller 40 fire dager før Bergen City Marathon, og mens andre løper for å holde kontroll på vekten, må ultraløperen passe på å spise nok for å beholde vekten.

I oktober satte han verdensrekord på 24-timers løp på tredemølle med 264,52 km.

Flere millioner mennesker fra 40 land var inne for å se verdensrekord-løpet som ble streamet av Bergensavisen.

FARMOR GA BESKJED Badevekten viste 108 kilo i 2006. Han var, og er fremdeles, trommis i Goldenboy, og ultraløp var ikke en gang en fjern drøm. Det var bestemoren som ga ham beskjeden som vekket noe i ham 18. desember 2006.

– Hun var stor, og sa: «Fortsetter du sånn blir du som meg».

I februar 2007 løp han sin første halvmaraton på 2 timer og 17 sekunder.

– Om det ikke hadde vært for de 17 sekundene er det ikke sikkert jeg hadde løpt mitt andre halvmaraton.

Men det gjorde han altså, en måned etter, og karen fra Haus løp i mål på 1.48. I mai fulgte han opp med 1.33. I dag er persen 1 time og 13 minutter.

Nå er VM-gull i ultraløp 26.-27. oktober i franske Albi hans største mål. Og det eneste han tenker på.

GULL HVIS ALT KLAFFER – Jeg er blant de ti beste verden, og hvis alt funker, slik det gjorde da jeg satte verdensrekorden på tredemølle, så blir det gull i VM. – Jeg kan ikke gjøre så mye annerledes. Det må bare klaffe den dagen du løper. Ikke dagen før eller etter. Alt kan spille inn i et 24-timersløp.

Det er mange som sliter med magetrøbbel, men jeg har heldigvis ikke hatt problemer med det.

Selv holder jeg meg unna alt av melkeprodukter når jeg er i utlandet. Det beste er å ta med seg mat hjemmefra. Eget brød. Nugatti er vel det sikreste man kan spise. Men jeg spiser egentlig ikke så mye brød. Det er som å spise lim. Den sitter seg som en klump i magen, og bruker mye tid på å komme seg ut av kroppen. Bjørns havregryn er bedre, ikke bare for meg, men for alle. Jeg prøver så godt jeg kan å la være å spise brød, men det er jo steike godt, smiler han.

– Du slår bare fast at du skal bli verdensmester, og snakker om det som noe selvfølgelig. Hvorfor?

20

BERGENSMAGASINET

– Det er målet mitt, helt enkelt. Jeg har jo skrevet på bilen min at jeg skal bli verdensmester.

Og hvis du ikke tør å si det høyt, så klarer du det i hvert fall ikke. Dette tror jeg er en av grunnene til at Petter Northug vant så mange gull som han gjorde, at han sa høyt at han skulle bli verdensmester. Ingebrigtsen-guttene er jo også flinke til å sette seg mål og si det høyt. En sånn type selvsikkerhet må du ha. Når du vet at du er god nok til å klare det, så må du tørre å si det.

Og hvis jeg kommer i den situasjonen at jeg er med og slåss om gullet de siste fire timene, så

skal konkurrentene få juling, for jeg har trent på fart også, og det er det ikke så mange andre som har gjort. De skal løpe fort for å henge med. Og det er kun det jeg tenker på. Jeg er allerede i Frankrike, sier Taranger.

HVOR MYE SMERTE TÅLER DU? På veien mot målet i Frankrike deltar han i ulike løp, som for eksempel på halvmaratonkarusellen i Fana, som for ultraløper Taranger ikke er et langdistanseløp.

DELTATT HVERT ÅR: Bjørn Tore Kronen Taranger har deltatt i Bergen City Marathon siden starten i 2008. – I år som i fjor skal jeg løpe stafett for The Dale Oen Experience. Vi vant stafetten i 2017, og kom på andreplass i fjor. I år er det revansj mot Team Elite Beerenberg. Vi løper for å hedre Alexander Dale Oen, sier Taranger.

Slitne knær etter Bergen City Marathon?

Restitusjonsøkten tar du på Fløyen på mykt underlag og ulendt terreng Lykke til med løpet!

– Halvmaraton er sprint. Til og med en maraton er sprint sammenlignet med et 24-timers løp.

– Det er vanskelig å sette seg inn i for de fleste av oss?

– Jada, men det er også dette som er unikt med ultraløp, og spesielt når det gjelder å løpe 24 timer på knallhardt underlag; det er den seigeste jævelen som vinner. Det handler ikke om fart, men om psyke og utholdenhet. Hvor mye smerte tåler du.

www.floyen.no

– Hva jobber du mest med foran et løp – hodet eller kropp?

– I et 24-timers løp handler 85 prosent om hva som skjer i

BERGENSMAGA SINE T

21

– Skal du bli god i idretten din, uansett hva du driver med, fotball eller langrenn eller hva det er, så handler det om to ting: Kontinuitet og gjennomføringskraft. Og så må du si det høyt.

Jeg skal bli verdensmester. Så enkelt er det.

ULTRA-GULL: VM-gull i ultraløp i slutten av oktober i franske Albi er Tarangers store mål. – Hvis du ikke tør å si det høyt, så klarer du det i hvert fall ikke, sier mannen fra Osterøy.

hodet. Når du går inn i et slikt løp er det hodet som vinner. Men kroppen må tåle julingen. Hvis du ikke har trent for å løpe så langt, klarer du det ikke heller. Så jobben må gjøres på forhånd.

Underveis handler det om hodet.

FART I KROPPEN

Gullfjellet. På Gullfjellet er det best å løpe når det er snø, for ellers er det mye stein der. Det hender vi er ute i fire-fem timer når vi løper på fjellet. Løper vi på asfalt kan det fort bli seks mil.

Men jeg løper også intervaller. Eller jeg deltar på et 10 kilometersløp for å få fart i kroppen.

Da Taranger dro til Gran Canaria på treningsleir løp han 958 km på 13 dager. Pub og strandliv har ikke ultraløperen tid til.

GULE POST IT-LAPPER

– Jeg måtte prøve det ut. Skal du bli best i verden må du tørre å ligge så nære knivseggen som mulig, uten å bli skadet. Og det er en balansegang. Jeg har heldigvis ikke slitt så mye med skader. Jeg hadde beinhinnebetennelse i 2014, og den varte i tre uker. Det føltes jo som et år.

– Nei, jeg tenker ikke sånn. Jeg kan ikke huske sist jeg hadde det sånn. Jeg blir stadig vekk påminnet målene mine, det står som sagt på bilen min. Og så henger jeg gule post it-lapper opp i huset en måned før store mesterskap, og det har funket veldig bra. Da målet var å bli norgesmester på 100 km, så skrev jeg tiden på en lapp: 7 timer og åtte minutter. Den lappen så jeg på i halvannen måned. Så løp jeg på 7.07. I mitt hode var jeg Norgesmester da jeg sto på startstreken.

Taranger løper 245-255 km i uken i snitt.

Han varierer mellom asfalt, fjell, snø og basseng.

Det siste handler mest om restitusjon. Hver onsdag løper han i fjellet sammen med treneren Jan Fjærestad og noen løpekamerater.

– Da løper vi gjerne på Kvamskogen eller på

2 2

BERGENSMAGASINET

– Hender det at du går noen runder med deg selv og avlyser en trening?

– Gir lappene og de nedskrevne målene en slags trygghet?

– Vel, du er jo trygg på deg selv når du kan si at du er norgesmester før du begynner å løpe.

Han var tydelig på målene før han skulle løpe NM i 24-timers løp også. Mesterskapet har vært arrangert fem ganger, og Taranger har tatt gull hver gang.

– Og så har jeg tatt en beslutning. Jeg vet at jeg skal bli verdensmester. Slik mental jobbing gjelder ikke bare for meg. Skal du bli god i idretten din, uansett hva du driver med, fotball eller langrenn eller hva det er, så handler det om to ting: Kontinuitet og gjennomføringskraft. Og så må du si det høyt. Jeg skal bli verdensmester.

Så enkelt er det.

MOBBET PÅ SKOLEN – Du skriver på facebook: «I’m mentally strong.

I’m probably the strongest in the world. I run somewhere between 245-260 km every week, which is around 13.000 km a year. After 16 hours of running, I knew that I was going to crush the Guinness World Record».

– Ja, jeg ble intervjuet av Hoka i USA, og da

r e s n o p s e n e k ik t u b Sport 1

n o h t a r a M y it av HOKA løpesko!

BergetnbreC dt utvalg - Vi har e

r - NY Allrounde

VERSJON!

1699;

HOKA ONE ONE CHALLENGER ATR 5 For deg som liker HOKAs signaturegenskaper med maksimal demping og minimal vekt, er den helt nye Challenger ATR 5 den perfekte allroundskoen. Skoen har ny, komfortabel overdel og ny yttersåle med godt grep både på asfalt, grus og i terrenget.

Dame/ Herre

k lettv Fantastis

ektssko!

1699;

HOKA ONE ONE CLIFTON 5

Etter fire generasjoner testvinnere, er Clifton 5 som forventet svært lett, meget godt dempet og veldig, veldig rask. Oppgradert midtsåle geometri for å gi støtdemping og beskyttelse som varer lenger. En meget allsidig lett løpsko som egner seg like godt til intervaller som til raske langturer. Dame/ Herre

ON av NY VERSJ

r! testvinne Sjekk prisen!

1899;

HOKA ONE ONE SPEEDGOAT 3 WP

Den vanntette versjonen av HOKAs mest solgte terrengsko. Skoen har meget god støtdemping og Vibramsålen gir særdeles godt grep på alle bløte og tørre overflater. Den mest brukte skoen i Ultra Trail Mont Blanc. En sko du kan løpe raskt med i det mest krevende terrenget. Dame/Herre

NYHET!

1899;

HOKA ONE ONE ELEVON

Maksdempet sko med lav vekt, masse spenst og energiretur. Oppfølgeren til den populære Vanquish 3 er nå enda bedre. Behagelig overdel i mesh gir god passform. Perfekt til daglige løpeturer og mengdetrening. Dame/Herre

Strategisk leverandør til

Designet

a

Høsflot s e n n a h o vJ

Klæbo!

Skoene fra HOKA ONE ONE har maksimal støtdemping og en buet sålefasong som gir et naturlig og effektivt steg.

Kombinert med meget lav vekt og lav dropp mellom hæl og forfot, gir dette den karakteristiske HOKA løpefølelsen med optimal beskyttelse og fremdrift.

1799;

Selv om det primære bruksområdet er trening og konkurranse, gir skoene også uovertruffen komfort til tur og hverdagsbruk.

Sport 1 Askøy Kleppestø Senter Tlf: 53 00 25 80

Sport 1 Xhibition Xhibition Kjøpesenter Tlf: 55 55 83 22

HOKA ONE ONE U CLIFTON 5

Vår bestselger de siste årene i ny versjon designet av Johannes Høsflot Klæbo! Nøytral mengdetreningssko med meget god demping.

Perfekt til løping på grus og asfalt. Et meget godt valg om man står og går mye på jobb, eller vil løpe med den beste komforten på markedet!

Ungdom/Dame/Herre

Sport 1 Vestkanten Vestkanten Storsenter Tlf: 919 02 395

Sport 1 Øyrane Torg Ådnavegen 63 Tlf: 474 87 242

Sport 1 Åsane Åsane Storsenter Tlf: 55 18 27 20

Sport 1 Outdoor Bergen Markeveien 3 Tlf: 55 62 73 00

TUNG: Badevekten viste 108 kilo i 2006. I 2007 løp Taranger sin første halvmaraton. Nå er det 24-timers løp som gjelder. Foto: Privat

BLIKKFANG: Tarangers bil er lett å få øye på i bybildet. Kjøretøyet er dekket med ultra-løperens mål og slagord for å motivere seg selv.

sa jeg vel dette til dem. Jeg er med i det internasjonale Hoka-teamet.

startstreken og tenker at i dag skal jeg bli nummer to.

– Jeg tenker at dette beskriver deg som type.

Har Brann noe å lære av deg?

HEDRER OEN

– Brann skulle hatt meg som foredragsholder, så skulle de fått kjørt seg. Men jeg har ikke alltid vært sånn. Spesielt på barneskolen ble jeg mobbet en del. Jeg var en pusling som ikke tok igjen. Det var noen elever der som likte å plage andre, og det gikk spesielt ut over meg. Jeg vokste og ble stor på ungdomskolen, og det var ikke så mange som turte å mobbe meg da. Men jeg var nok ikke trygg på meg selv, og jeg likte ikke den personen jeg var. Fordi jeg var stor.

Bjørn Tore Taranger har deltatt i Bergen City Marathon siden starten i 2008 – men har ennå til gode å løpe arrangementets helmaraton.

– Dette arrangementet har vært en fin mulighet for meg til å gi noe tilbake til samarbeidspartnerne. Så derfor er jeg med på stafetten i stedet. I år som i fjor skal jeg løpe for The Dale Oen Experience. Vi vant stafetten i 2017, og kom på andreplass i fjor. I år er det revansj mot Team Elite Beerenberg. Vi løper for å hedre Alexander Dale Oen. – Var Alexander er forbilde for deg?

Jeg har ikke alltid vært sånn. Spesielt på barneskolen ble jeg mobbet en del.

Jeg var en pusling som ikke tok igjen.

Det var noen elever der som likte å plage andre, og det gikk spesielt ut over meg.

– Men dette har jo endret seg. I dag er jeg en vinnerskalle. Sånn er det. Jeg står aldri på

24

BERGENSMAGASINET

– Alexander er det største forbilde vi har. Ved siden av å være en så stor idrettsmann var han så jordnær på alle måter. Jeg møtte ham på et hotell en gang, vi kjente hverandre fra før, og slo av en prat. Han var der for å konkurrere i VM, og hadde dårlig tid, folkene rundt ham dro og slet i ham for å få ham inn på en pressekonferanse, men Alexander ble stående og snakke med meg.

Tiden gikk, og Alexander sto fremdeles og pratet med meg, hele tiden mens folk rundt ham fortsatte å mase og dra i ham. Han var kun fokusert på den han snakket med, og veldig tilstede i øyeblikket. Og han så deg rett i øynene

når han snakket med deg. Det er en tragedie at de ikke fant ut av sykdommen hans tidligere. Da måtte han mest sannsynlig ha lagt opp, men da hadde han fremdeles vært blant oss.

– Jeg mener han er den største idrettsutøveren vi noen gang har hatt i Norge. Det er den personen jeg ser desidert mest opp til innenfor idrett, og jeg tror ikke det fins et større forbilde i Norge – husk at svømming er verdens største idrett.

– Hva tenker arrangementet?

du

om

Bergen

City-

– Knallbra! De lager et vanvittig folkeliv med ti tusen deltagere og det kommer tusenvis av mennesker langs løypen som skaper god stemning. Det er ikke den letteste løypen i verden, men det har egentlig ikke så mye å si.

Bergen City Marathon arrangeres i sentrum lørdag 27. april. Dette er den åttende gangen, og over 10.000 er påmeldt.

Tekst: Ove Landro Foto: Roy Bjørge

VIL DU LØPE FRA ÅREKNUTENE? Vi tilbyr alle moderne behandlingsmetoder, som medisinsk lim, laser, skum, radiofrekvens og heklenål til markedets beste priser.

Behandlingen tar 1-2 timer, og det er ikke behov for sykemelding.

Behandlingen er skånsom, og etterlater ikke operasjonssår.

KUN

295,-

FORUNDERSØKELSE

Vi har tre kirurger med spesialitet innen åreknutebehandling.

TRYGG BEHANDLING Vi undersøker og behandler alle typer åreknuter, og alle pasienter undersøkes med ultralyd for kartlegging i forkant av behandlingen.

Selve behandlingene utføres skånsomt via små innstikk i huden, og etterlater seg derfor ingen operasjonssår.

INDIVIDUELL BEHANDLING Hver behandling er forskjellig, og våre karkirurger vil vurdere hvilken behandlingsmetode som passer for hver enkelt pasient.

Det er vanlig å kombinere to eller flere behandlingsmetoder for å få et optimalt resultat, og behandlingsopplegget skreddersys til hver enkelt pasient.

Vi holder til midt i hjertet av Bergen, i Xhibition shoppingsenter.

Kontakt oss gjerne for spørsmål.

Før behandling

Etter behandling

Les mer om oss, og våre behandlinger på: www.bergenvenesenter.no Tlf: 950 14 795 Epost: post@bergenvenesenter.no

www.bergenvenesenter.no

Yrkeslisten A/S A/S SARTOR

BILOPPRETTING TILBUD PÃ&#x2026; SALTO LADESTASJON

ALT INNEN BILSKADER Tlf. 56 montert 32 16 17 Ferdig

Kvartside

A/S A/S SARTOR

BILOPPRETTING

)DRETTSVEGEN 3TRAUME s SARTORBILOPPRETTING NO

14 900,-

Førpris 18.939,-

A/S A/S SARTOR

Type 572 - 16 A kurs

BILOPPRETTING

ALT INNEN BILLAKKERING Tlf. 56 32 16 17

)DRETTSVEGEN 3TRAUME s SARTORBILOPPRETTING NO

Prisen inkluderer:

SARTOR BILOPPRETTING

A/S A/S â&#x20AC;¢ Godkjent ladestasjon for elbiler i henhold til IEC 61851 og nye forskrifter fra 1.1.15 KONTAKT: â&#x20AC;¢ Ladesystem Mode-3 DamsgÃ¥rdsveien 16 â&#x20AC;¢ Forsyning: 230V, 1-fase â&#x20AC;&#x201C; 20A sikring â&#x20AC;¢ Ladeeffekt > 3,7kW (maks 16A) Telefon: 55 20 79 50 â&#x20AC;¢ Jordfeilvern med DC-beskyttelse (NEK 400:2014) E-post: post@elektroinstallasjon.no â&#x20AC;¢ 3 moduls kombiautomat Tlf. 56 32 16 17 â&#x20AC;¢ 10 meter kabel fra sikringsskap www.elektroinstallasjon.no )DRETTSVEGEN 3TRAUME s SARTORBILOPPRETTING NO â&#x20AC;¢ Reise for installatør inntil 50 km tur/retur â&#x20AC;¢ Ett oppmøte og inntil 3 timer elektrikerarbeid â&#x20AC;¢ Installasjon og dokumentasjon

ALT INNEN BILGLASS

Vi tar forbehold om plass i sikringsskapet til ny kurs

s 3OTRAS STÂ&#x2019;RSTE KAROSSERIVERKSTED s !LT INNEN BILSKADE s !LT INNEN BILLAKKERING s !LT INNEN BILGLASS s !LT INNEN LAKKERING s 'RATIS TAKSERING s 6I ORDNER MED FORSIKRINGSPAPIRER OG LEIEBIL s !VIS LEIEBILSTASJON

Adr. Idrettsvegen 126, Straume Næringspark Tlf. 56 32 16 17

BLI MED OSS PÅ LAGET Vi søker service-montører i Bergen

Bravida er en stor arbeidsgiver – faktisk størst innen elektro, rør og ventilasjon i Norden. Det gjør at vi kan tilby mye til deg som medarbeider.

Bravida gir bygninger liv. Vi gjør det ved hjelp av tusenvis av medarbeidere som installerer og vedlikeholder installasjoner for energi, lys, varme, kjøling, vann, luft og sikkerhet - sånt som bare skal fungere.

vil være med på den gode utviklingen i markedet. Vi har mange spennende oppdrag for våre gode kunder, som åpner for en variert og allsidig arbeidsdag. Vi trenger deg som trives best med å være på farten mellom forskjellige kunder, og styre din egen arbeidsdag. Serviceavdelingen i Avdelingen i Bergen har stor oppdragsmengde Bergen er en av de største avdelingene i Bravida og vi søker etter flere dyktige medarbeidere, som med ca. 110 medarbeidere.

BRAVIDA BERGEN Damsgårdsveien 131 5160 Laksevåg bergen@bravida.no Tlf: 922 03 392 / 02407

MARIANNE VEIDE 150 KILO:

NÅ LØPER HUN HALVMARATON Marianne Knudsen har kjempet mot kiloene hele livet, og veide over 150 kilo på sitt tyngste. Nå er 70 kilo borte, og på lørdag skal 42-åringen løpe halvmaraton i Bergen City-arrangementet.

PÅ TRENINGSSENTER: Bare det å tørre å gå inn på et treningssenter som synlig overvektig er ganske tøft i seg selv. For meg blir dette i sum en endring i måten å være på, hvordan man ser på seg selv, og da er vi tilbake til dette med identitet, sier Marianne Knudsen.

M

arianne Knudsen er fra Mjølkeråen i Åsane, men bor på Frekhaug. Hun var ikke gammel da hun forsto at hun var

erfaringer. Det var flaut og skamfullt. Selvbildet var veldig dårlig, og jeg overkompenserte med å være veldig blid på utsiden, men inni meg var jeg absolutt ikke glad.

gitt meg med vektreduksjon. Legen sier også at nå er det greit. Nå blir det viktigere å spise riktig og å være i aktivitet, i stedet for å leve i en vektreduksjonsmodus hele tiden, sier Marianne.

annerledes.

– Hvordan var det i gymmen på skolen?

– Jeg ble tidlig overvektig. Jeg husker at jeg på slutten av barneskolen og i begynnelsen av ungdomsskolen ble veldig oppmerksom på at jeg var større enn alle andre. Jeg fikk beskjed av helsesøsteren at jeg måtte slanke meg, og slik jeg oppfattet det var det et problem jeg eide alene.

Jeg husker at jeg ble veldig overvektig før puberteten. Det var ikke så galt rundt konfirmasjonsalder, men så skjøt vekten fart igjen, sier Knudsen.

– Jeg var med, men fant på ulike unnskyldninger. Jeg sa for eksempel at jeg hadde astma, noe jeg ikke hadde. Jeg har alltid likt å være aktiv, samtidig som jeg ikke fikk det til som de andre fordi jeg hadde en tung kropp. Jeg likte å spille håndball, men det var selvfølgelig tungt.

Jeg har alltid beundret de som løper, sier hun og smiler.

LANG PROSESS Hun forteller at hun fra ungdomstiden alltid har levd med en kropp som har hatt en tresifret vekt.

– Og på den tiden var jeg lukket, og ikke som i dag, der jeg velger å være åpen og dele mine

28

BERGENSMAGASINET

Marianne var over 150 kilo på sitt tyngste. I løpet av flere år og en lang prosess har hun gått ned 70 kilo, og når hun nå møter gamle venninner kjenner de henne ikke igjen.

– Det glir litt av ennå, men jeg har egentlig

For fem år siden begynte hun å trene på Max Fitnessenter, og det har hun fortsatt med.

– Jeg synes det er gøy å løfte vekter, og driver litt med markløft. Jeg startet med det samtidig som jeg begynte å trene på Max for rundt fem år siden, sier 42-åringen, som nå trener regelmessig og er i god form. Slik har det ikke alltid vært, og selvbildet var dårlig.

– Det har vært en lang vei å gå for meg å akseptere det jeg ser i speilet. Og man trenger jo ikke å være stor og tung for å ha et dårlig selvbilde. Så jeg har jobbet like mye med det som sitter mellom ørene, som med mat og trening. Til slutt måtte jeg søke profesjonell hjelp, for å rydde litt opp i hodet.

– Jeg ble tidlig overvektig. Jeg husker at jeg på slutten av barneskolen og i begynnelsen av ungdomsskolen ble veldig oppmerksom på at jeg var større enn alle andre. Jeg fikk beskjed av helsesøsteren at jeg måtte slanke meg.

TREN SMARTERE

VAR FORTVILET Vektreduksjon har skjedd gradvis fra 2002.

– Det var da jeg hadde toppvekten på over 150 kilo, og jeg var fortvilet.

Det var aldri noe helsefare, bortsett fra at man har litt vondt mange steder når man er så tung som jeg var, men jeg husker jeg var litt redd, og da begynte jeg å leve på ulike dietter. Samtidig fikk jeg barn, og mange har vel erfart at da skjer det noe med både tid og overskudd. Nå er de blitt så store at det er lettere for meg å komme meg ut i aktivitet.

– Hva var vendepunktet for deg?

– Ubehaget ble så stort, så jeg måtte gjøre noe. Og så hadde jeg erfart at disse ulike diettene ikke fungerte, så da handlet det om å endre vaner. Jeg meldte meg på et Roede-kurs, og fikk veiledning fra kurslederen min og støtte fra gruppen. Det var avgjørende for å stå i endringsprosessen. En av de største endringene jeg gjorde var å slutte med å spise snop. Det gjorde jeg for over tre år siden. Før det gikk vekten ned gradvis, som i trappetrinn.

Etterhvert som jeg gikk ned i vekt var magen ødelagt, og for meg ble dette et helseproblem mer enn et skjønnhetsproblem. Jeg trodde jeg kunne trene den løse magen vekk, men det gikk ikke, så jeg måtte gjennom en operasjon så sent som før jul i fjor.

Dermed var en lang treningspause uunngåelig, og Marianne kjenner at hun har det travelt med å komme i form til halvmaraton i slutten av april.

– Jeg er i brukbar form, men det handler mer om at jeg vil at det skal bli en god opplevelse å løpe halvmaraton, så derfor har jeg litt dårlig tid nå. I fjor løp jeg distansen på 2.48, og vet litt om hva som venter meg. Stigningen opp til Fjellveien for eksempel, den er tøff. Og så vet jeg at det er tungt når man kommer til Nordnes, men da er det heldigvis ikke så langt igjen.

Samtidig gleder hun seg til opplevelsen og energien hun kjenner på når målstreken passeres.

I testlabben på trene sammen City finner vi din melkesyre-

– Da jeg kom i mål i fjor skulle man tro jeg hadde vunnet, for det er lite som slår den følelsen.

terskel, ditt maksimale oksygen-

«DU BLIR ALDRI NOEN MARATONLØPER»

opptak og din makspuls. Ut i fra

På et tidspunkt ble treningen en del av hverdagen.

– Ved siden av at jeg kuttet ut snop, er treningen den største vanen jeg har endret. Da jeg ble skilt fikk jeg mer tid for meg selv. Først gikk jeg en del i fjellet, og i begynnelsen var det mest et ork. Men i 2013 merket jeg at jeg ble mer glad i å trene, og jeg fikk hjelp av en personlig trener på Sprek & Blid for å lære litt. Men så falt jeg på sykkelen, og leddbåndet i ankelen røk. Jeg er skrudd sammen med tre skruer, og har fått sydd inn et nytt leddbånd som de hentet fra hamstringen. Den første operasjonen var ikke vellykket, så jeg måtte ha en ny operasjon, og begge gangene måtte jeg trene meg opp igjen til å gå. Da husker jeg legen sa til meg at «du blir aldri noen maratonløper». Det syntes jeg var provoserende. På den tiden jobbet jeg i barnehage, og var avhengig av å være aktiv og lett på foten for å kunne ta vare på barna.

Omtrent på samme tid begynte hun å trene markløft, og det ble et poeng for henne å løfte like tungt som hun en gang hadde veid. Hun er ikke helt der ennå, men rekorden er 140 kilo.

Med årene har løpingen blitt like viktig, og første gang Knudsen var med i Bergen City-arrangementet, var i 2017 da hun løp fem kilometer.

– Det var bare for å være med og finne ut hvordan det var. Året etter løp jeg halvmaraton.

SNOP FRISTER IKKE LENGER – Hva har vært viktigst gjennom disse årene?

testresultatene finner vi dine individuelle treningssoner. Vi kan tilpasse opplegg rettet mot løp og sykkelritt.

Booking på sammen.no/testlab eller mail til testlabcity@sammen.no Adresse: Vestre strømkaien 7

– Dette har også litt med identitet å gjøre; nå er jeg ikke lenger hun som overspiser og er stor og tung; nå er jeg hun som løper halvmaraton. Det handler om hvordan man definerer seg selv, og derfor er det viktig for meg å få det til.

OVERKOMPENSERTE: Da Marianne var stor var selvbildet dårlig, og hun overkompenserte med å være veldig blid på utsiden. Foto: Privat

ENDRET VANER: – Jeg tror på å endre vaner og gjøre noen endringer i sitt eget liv. Både store og små ting. Selv kuttet jeg ut påskesnopet, men jeg fikk en fin påske likevel, sier Marianne Knudsen.

– Det er måten jeg ser på meg selv. Jeg jobber fremdeles med å endre den indre dialogen. Dette kan du. Dette klarer du. Du er sterk. Det er nok det viktigste. Selv om vekten går ned, så henger hodet etter. Det tar tid å få hodet med på den fysiske endringen som har skjedd, og tro på seg selv.

– Hvordan klarer du å avstå fra snop når barna dine spiser snop i helgen?

– Vel, det var da jeg begynte å løpe på lørdagskveldene, smiler Knudsen.

– Men nå er det ikke noe problem, jeg tenker at snopet ikke angår meg. Det har gitt meg så mange problemer, og jeg vil ikke tilbake igjen der. Uten at jeg er blitt helt fanatisk, jeg kan godt spise is for eksempel. Men bare lukten av snop minner meg om hvor jeg var, og det frister ikke lenger.

– Hvordan trener du?

– Jeg går mye i fjellet i nærområdet, og da kan jeg være ute i tre timer. Jeg driver også med spinning, jeg har sykkel på soverommet, og jeg er blant dem som ikke bruker sykkelen som tørkestativ. Ellers løper jeg en del, helst rolig, slik at jeg klarer å løpe lenge.

– Er du i rute?

– Jeg er litt usikker. Jeg fikk hjelp av en kollega som er personlig trener, og for to uker siden laget vi en plan. Det er jo ikke mange uker igjen, men jeg skal løpe. Jeg har bestemt meg. Nå har jeg en plan på tre lange løpeturer i uken på et sted mellom tolv og femten kilometer. Så trapper jeg ned før løpet i slutten av april.

3 0

BERGENSMAGASINET

INSPIRERER ANDRE Knudsen er kursleder hos Roede, og ble nylig kåret til årets motivator.

– Det var vel på grunn av bloggen min, at jeg er åpen om det jeg har gått gjennom og at jeg er ærlig. Jeg tror det er bra, både for meg selv og andre. Jeg vet en del om hvor vanskelig det kan være, men jeg vet også at det er mulig. Og så handler det litt om å våge å sette seg selv først; nå må jeg prioritere meg selv. Som mor er ikke det alltid enkelt, men jeg måtte gjøre en endring som gjorde at jeg fikk det bra. Og da får kanskje omgivelsene det også bedre. Jeg følte meg som verdens styggeste, og det er det vanskelig å gå rundt med. Nå synes jeg selv at jeg er ok.

42-åringen håper hun kan inspirere andre til å gjøre en endring i livet sitt.

– Jeg har funnet noe som er viktig å gi videre, og jeg håper jeg kan hjelpe andre. Jeg er ikke helsearbeider, og jeg snakker ikke om BMI. Jeg tror på å endre vaner og gjøre noen endringer i sitt eget liv. Både store og små ting. Selv kuttet jeg ut påskesnopet, men jeg fikk en fin påske likevel.

– Hvordan håndterer barna at mamma er så opptatt av kropp?

– Overvekt er et synlig problem. Og når man gjør noe med det så er også det synlig. Jeg har vært gjennom en totalforandring, og det kan jeg ikke legge skjul på. Det jeg prøver å lære ungene mine er at de skal være stolt av seg selv. Jeg ser at det er en skummel balansegang. Men slik verden er i dag, får man tak i godsaker overalt, samtidig som unger blir mer inaktive. Og dersom barna er

med på fotballcup og skal kjøpe seg noe i kiosken, blir de møtt av vafler og sjokoladekake.

Det er vel ikke uvanlig at man kjøper en vaffel i kiosken etter en trening heller. Så kommer helgen, og da er det chips og snop. Vi må ikke bli hysteriske, men man kan godt ha et reflektert forhold til det. Så hvis barna sitter mer rolig, bare vil spille spill og ikke spise sunt, så må jeg gripe inn som omsorgsperson. Det har med helsen deres å gjøre, ikke hvor mye de veier.

– Det nærmer seg halvmaraton nå – hva er målet?

– Jeg tenker mye på det, spesielt mens jeg er ute og løper. Jeg vet at etter to timer så begynner jeg å bli sliten, men det hadde vært gøy å klare det på to og en halv time. Alt under det er en bonus.

– Hva betyr løpet for deg?

– Den fredagen cruiseskipet Viking Sky lå utenfor Hustadvika, regnet og blåste det ganske kraftig på Frekhaug også. Jeg gikk noen runder med meg selv og utsatte treningen. Halv ni på kvelden bestemte jeg meg for å ta en løpetur.

Den løpeturen hadde jeg ikke tatt om det ikke var for at jeg har meldt meg på Bergen City Halvmarathon. Så det hjelper å sette seg noen slike mål.

– Og så får vi medalje. Jeg har ikke fått så mange medaljer før. Jeg får ta det igjen nå.

Tekst og foto: Ove Landro

Nordås, Åsane, Drotningsvik, Os, Stord

Nå er årets hagemøbler kommet

BOLZANO SOFASETT M/BORD

BOLZANO sofasett 3-1-1-sofabord med mørk grå aluminiumsramme, mørk grå puter og bordplate i spraystone glass 200x74, H 65 cm 9.999,- Nr. 206250

9999

BOLZANO SOFASTOL

2999 BOLZANO SIDEBORD

799

BOLZANO sofastol med sete og ryggpute, mørk grå aluminium B 72, D 74, H 65 cm 2.999,- Nr. 217026

BOLZANO sidebord 50x50, H 42 cm 799,- Nr. 207024

BOLZANO SOFAHJØRNE

8999

Velg mellom sofabord eller spisebord

BOLZANO SOLSENG

3999 BOLZANO sofahjørne (uten bord) med mørk grå aluminium ramme, mørk grå puter 270x206, H 65 cm 8.999,- Nr. 228481 Kan fås i høyreeller venstreoppsett. Spisebord 140x85, H 68 cm 1.999,- Nr. 228486 Sofabord 130x65, H 45 cm 1.599,- Nr. 228484 Sofastol 2999,- Nr. 217026

BOLZANO SPISEBORD

1999

BOLZANO solseng m/hjul mørk grå 68x201, H 42 cm 3.999,- Nr. 206263

Bohus – Når du skal kjøpe de viktige møblene – bohus.no

STORE INNKJØP – LAV DET MESTE PÅ LAGER -30%

PÅ MORE OPPSETYT 1 I STOFF NORDB OG CASA

MORE OPPSETT 1

17.149

MORE Bento oppsett 1 divan+2,5 seter+hjørne med endeavslutning i stoff Casa stone wenge ben 152x353/228, H 84 cm NÅ 17.149,- (før 24.499,-) Nr. 215238 TRENTO Sofabord i hvitoljet finert eik Ø 75, H 45 cm 4.299,- Nr. 213500

-25%

19.999

HEDY LUX, XL, Paros grå, wenge ben 339x279, D 99.00 cm, H 98.00 cm NÅ 19.999,- (før 26.999,-) Nr. 222902 CURVE pall, Solo/Luxury bordeaux, sorte plastben L 80 cm, D 80 cm, H 36 cm 2.499,- Nr. 222956

MICHELLE SPISESTOL

999

SPAR

300

CALGARY SPISEBORD

7999

CALGARY SPISEBENK

3999

SPAR

1000

SPAR

500

CALGARY Spisebord 100x220 H 75 cm i smoked oljet LO086 eikefiner og ben i antikk metall 100x220, H 75 cm NÅ 7.999,- (før 8.999,-) Nr. 221855 CALGARY Tilleggsplate 100x50 cm 1.699,- Nr. 221853 CALGARY Spisebenk 40x220 H 45 cm i smoked oljet LO086 eikefiner og ben i antikk metall B 220 cm, D 40 cm, H 45 cm NÅ 3.999,- (før 4.499,-) Nr. 221854 MICHELLE Spisestol med arm i stoff mørkebrun og svart metallramme B 58 cm, D 49 cm, H 88 cm NÅ 999,- (før 1.299,-) Nr. 220109

ZERMATT SPISEBORD

11.499

ELLA SPISESTOL

1499

7350

HEDY 2,5-SETER + 3-SETER

PÅ HEDY SERIEN

SPAR

SPAR

7000

SPAR

2000

SPAR

400

DAVOS SPISESOFA

9499

SPAR

1500

ZERMATT Spisebord X-fot, 100x240 cm gråoljet LO88 villeik 100x240, H 75 cm NÅ 11.499,- (før 13.499,-) Nr. 205350 ELLA Spisestol Luiza 1/63 dark beige ben nr 88 gråbeiset eik B 46 cm, D 60 cm, H 90 cm 1.499,- (før 1.899,-) Nr. 207165 DAVOS Spisesofa 3 seter Luiza 1/6 antrasitt grå eik ben 228x79, H 97 cm 9.499,- (før 10.999,-) Nr. 207291

VE PRISER

ZEN TROMØYA KONTINENTAL

9999 -40%

WESTON 3SETER

7999

SPAR

2000

SPAR

3000

FRA

PÅ HODEGAVL I TEK STI UNIT SILVER

Zen Tromøya

L

Kontinentalseng med 8 cm latex overmadrass og to lag pocketfjærer i 15 cm høye tekstilposer som sikrer lydløs og individuell bevegelse. Hovedmadrass med ErgoZone sitt avanserte 7-soners fjærsystem. Ekstra mykt skulderparti og balansert hoftesone med ekstra støtte i korsryggen. Du kjenner tydelig sonens funksjon; madrassen former seg etter kroppen og reduserer antall bevegelser som igjen gir god komfort, avlasting og hvile.

-20%

PÅ WESTON SERIEN

zen ZEN TROMØYA kontinentalseng i tekstil Unit Silver med 8 cm latex overmadrass 150x200 cm NÅ 9.999,- (før 12.999,-) 180x200 cm NÅ 11.999,- (før 14.999,-) Gavl i tekstil Unit Silver 150 cm NÅ 2.399,- (før 3.999,-). 180 cm NÅ 2.999,- (før 4.999,-)

• Flexisone pocketfjærer

SCS 7070 KONTINENTAL

WESTON 3-seter, Eco hud lys brun, mørke brune ben i heltre L 219 cm, D 90 cm, H 83 cm NÅ 7999 (før 9.999,-) Nr. 218758

FRA

MONZA WM-AV TV-OPPSETT

15.999

12.999

SPAR

9500

• 7 komfortsoner • 3 fasthetsgrader • Kantstabil • Pulse Latex overmadrass med vaskbart trekk • Størrelse opptil 210x210 cm

SPAR

7000

Motorisert trinnløs regulering SIGNATURE COLLECTION SLEEPING 7070 kontinentalseng med flexisone pocketfjærer og 7 komfortsoner i stoff Art grafitt og Pulse latex overmadrass inkl. standard ben u/gavl. 150x200 cm NÅ 12.999,- (før 22.499,-) 180x200 cm NÅ 15.999,- (før 25.499,-)

MONZA WM-AV motorisert TV oppsett med wallsaver. Hud Prime/pvc i farge sort B 165 cm, D 96 cm, H 101 cm NÅ 15.999,- (før 22.999,-) Nr. 180862 BEGRENSET ANTALL

SPACE HVILESTOL MED FOTPALL

7499

SPAR

50%

ZEN ECO POCKET VENDBAR MADRASS

FRA

1199

• Pocketfjærer • Rullepakket • Enkel å frakte

zen SPACE 5151 hvilestol med fotpall, Ergo Tilt, sving og regulerbar rygg og nakkepute i hud Prime svart med aluben B 80 cm, D 82 cm, H 101 cm NÅ 7.499,- (15.999,-) Nr. 208235 BEGRENSET ANTALL

ZEN ECO POCKET vendbar madrass m/pocketfjærer og vaskbart Silver hvit antibakterielt strecht tekstil 75x200 cm 1.199,- Nr. 170414. 90x200 cm 1.399,- Nr. 170415 120x200 cm 1.799,- Nr. 170416

Bohus – Når du skal kjøpe de viktige møblene – bohus.no

Mye for pengene

– det meste på lager

Nordås, Åsane, Drotningsvik, Os, Stord Mye for pengene

Hjemmet er rammen rundt livet ditt. Du sover, du spiser, har en rolig hjemmekveld i stua og du nyter sola i hagen eller på balkongen. Det er her vi i Bohus også vil være, hjemme hos deg. Til inspirasjon.

ALL WEATHER SOFASETT

4999 9999

CARDENAS SPISEVINKEL M/SPISEBORD

CARDENAS spisevinkel med spisebord 23/32 i grå PE-flett, aluminiumsramme og grå puter 242x197, H 84 cm 9.999,- Nr. 221585 / 226180

Tåler å stå ute i norsk sommervær

ALL WEATHER SOFASETT

4999 ALL WEATHER sofasett 2-1-1-bord m/glass, grå aluminium ramme, grå texteline og fast dry foam 130x190, H 80 cm 4.999,- Nr. 228499

3499

SPAR

500

-20%

IN TR OP RIS

MALIA HENGESTOL

ALL WEATHER sofasett 2-1-1-bord m/glass, grå aluminium ramme, grå texteline og fast dry foam 130x190, H 80 cm 4.999,- Nr. 228499

ROCKS STORMLYKT

489

SPAR

30%

-30%

MALIA hengestol i natur flett m/svart stativ og grå pute NÅ 3499,- (før 3999,-) Nr. 216346 Maks vektbelasting 120 kg

OST PÅ ROCK S LYKTER I FR OG KOKSGR Å

PÅ SYNERG Y LED-LAM MED HØ YT TALER OG VINK JØLER

SPAR

30%

SPAR 400

PER

PERFEKT SOM GAVE Vakker led-lampe, med Bluetooth-høyttaler og vinkjøler. Trådløs, og oppladbar.

SYNERGY led-lamper med høyttaler og vinkjøler.

Liten Ø 24, H 41,2 cm NÅ 1.599,- (før 1.999,-) Nr. 231943 Medium Ø 31,7, H 56,3 cm NÅ 1.999,- (før 2.499,-) Nr. 231941 Stor Ø 41, H 71,3 cm NÅ 2.399,- (før 2.999,-) Nr. 231942

Bohus – Når du skal kjøpe de viktige møblene – bohus.no ROCKS STORMLYKT

1599

Tide

Reiser

Klassiske bussferier, temareiser, aktiv ferie, cruise og storby med buss og fly.

GAMLA VÆRKET

17.MAI I KVINESDAL

18-21/4, 2019

15–18/5, 2019

30/5-2/6, 2019

Påsketur til Sandnes og Det Historiske hotell, GamlaVærket. Fine turer til Egersund og Hå Gamle Prestegård

La oss dra til det vakre Sørlandet og opp på fjellet over Fedafjorden. Der ligger det moderne Hotel Utsikten, hvor vi skal bo! Vi drar på utflukt til Lindesnes fyr, Norges eldste, vi spiser fantastisk gourmetmat og vi feirer nasjonaldagen i koselige Flekkefjord!

En innholdsrik tur Bergen-HirtshalsLangesund og videre til Tønsberg for opphold med dagstur til Sverige.

FRA

6.200,-

FRA

BESTILLINGSFRIST 16/4

7.350,-

SJØ OG LAND

FRA

4.990,-

Foto: Kåre S Pedersen

VEMORK OG TELEMARK

MIDTSOMMER

VAULDALEN RØROS

7–10/6, 2019

16–23/6, 2019

20-25/6, 2019

Vi skal til vakre Telemark! Filmen «kampen om tungtvannet» er kjent for mange og vi drar til Rjukan og Vemork for å se og høre mer. En annen historisk opplevelse på denne reisen, er turen på Telemarkskanalen. Vi seiler gjennom de unike slusene på en av de klassiske kanalbåtene.

En innholdsrik tur til Värmland, med bl.a. Göta kanal og Selma Lagerlöfs barndomshjem. Høydepunktet er den kjente og tradisjonelle svenske midtsommerfesten!

Et vakkert stykke Norge, spekemat & rømme, felespill og båttur bys dere på. Vi bor på det familiære og fine Vauldalen fjellhotell.

FRA

6.150,-

FRA

14.890,-

FRA

11.900,Tide

Reisebr o ter 2019 sjyre

Høst og vin

Foto: Stiklestadspelet

RHINEN I FLAMMER

STIKLESTADSPELET

2-4/7, 30-31/7, 2019

3–11/7, 2019

26–30/7, 2019

Blomsterøya, utenfor Stavanger, hvor regnbuen traff jorda. 3 eller 2-dagers tur. Nyt av freden, blomstene og havet, la deg inspirere.

Spektakulært fyrverkeri og lysshow på Rhinen! Slott og viner i verdensklasse. Det er et av Tysklands flotteste områder vi besøker.

Vakre Trondheim og spelet som trollbinder alle! Nordens største friluftsteater, Nidarosdomen, Bakklandet, er noe av det vi opplever.

FRA

FRA

FRA

5.600,-/4.350,-

15.600,-

BESTILL VÅR NYE REISEBROSJYRE ELLER SE DEN PÅ tidereiser.no

7.990,-

tidereiser.no | tlf. 05505 | reiser@tide.no

Foto: Shutterstock.com

FLOR & FJÆRE

ELI ANNE ER BEST I MOTBAKKE Eli Anne Dvergsdal drev med løpetrening for å bli en bedre fotballspiller. For fire år siden valgte hun å satse for fullt på løping.

I fjor satte hun løyperekord i Bergen City Halvmaraton, og vant alle motbakkeløpene i Bergen.

FOTBALLSPILLER: – Jeg føler fortsatt at jeg egentlig er fotballspiller, sier Eli Anne Dvergsdal, som vant Bergen City Maraton og alle bakkeløpene i fjor. Men egentlig skulle hun satse på fotballen, og løp for å bli en bedre midtbanespiller i Sandviken.

D

vergsdal er fra Jølster, men flyttet til Sogndal for å satse på fotball i klubben Kaupanger da hun var 15 år.

– Jeg føler fortsatt at jeg egentlig er fotballspiller. Jeg har alltid spilt fotball, og jeg har løpt mye for å bli enda bedre på fotballbanen.

Da jeg flyttet til Bergen i 2010 hadde jeg røket korsbåndet, og etter operasjonen var jeg ute i et år. Da valgte jeg å ta et år i Åsane, som var nyopprykket til 1. divisjon, før jeg meldte overgang til Sandviken, hvor jeg har spilt i flere sesonger.

3 6

BERGENSMAGASINET

VENDEPUNKTET – Hva var vendepunktet når det gjelder løpekarrieren?

– I 2014 skulle vi spille treningskamp med Sandviken borte mot Sola. Kampen ble avlyst, og plutselig hadde vi en frihelg. Da var det en jente på fysioterapi-studiene som var blitt syk, og hun lurte på om jeg ville ha startnummeret hennes.

Dette var en torsdag. Løpet var lørdag. Jeg hadde ikke løpt halvmaraton, og tenkte at det var en spennende utfordring. Jeg håpet at fotballtreningen på fredagen var litt rolig, men det var den jo ikke, i stedet ble den ekstra hard,

ettersom vi ikke skulle spille treningskamp. Jeg stilte på startstreken på Bergen City Halvmarathon, og et stykke ut i løpet hørte jeg på høyttaleren: «Her kommer første løper i dameklassen», og jeg trodde de gjorde en feil.

Men det var riktig, og jeg vant løpet.

– God følelse?

– Det var helt sjukt. Samboeren var med meg, og vi var overrasket begge to. Jeg deltok som mosjonist i løpssammenheng. Samtidig som jeg hadde trent litt ekstra for å ha god kapasitet som midtbanespiller på Sandviken.

NYE VANER SOM VARER! – Var du aktiv som liten?

– Ja, familien vår gikk vi masse i fjellet, og var det et løp i nærheten så var det naturlig å være med, og det var innstillingen hjemme også, mamma var opptatt av at vi måtte være med. I Jølster er det fjell, et vann, en fotballbane og en vei, og så veldig mye mer er det ikke der.

Den nærmeste kinoen er fire mil unna. Da er det ikke så rart at man driver med idrett og går masse fjellturer, sier Dvergsdal.

Etter den første seieren, var Eli Anne Dvergsdal med i Bergen City Marathon hvert år med ett unntak, og hun vant alle gangene.

– Jeg husker jeg satt på benken for Sandviken under en bortekamp i Ålesund, samtidig som det var løp i Bergen. Det var på den tiden jeg tenkte at jeg heller skulle satse på løping. Og slik ble det.

– Fysiologi, anatomi og trening har alltid vært lidenskapen min, så jeg driver på en måte med et forskningsprosjekt på meg selv. Og du vet at det er kun deg selv det går utover hvis du slurver i treningsarbeidet.

EM-SØLV Det første året hun så på seg selv som en løper var i 2015. Da dro hun til Portugal og tok sølv i EM i motbakkeløp.

– Det er det største jeg har gjort, og jeg visste at valget var riktig.

Da jeg ikke ble tatt ut til VM i motbakkeløp etter flere gode resultater, ble jeg veldig motivert til å satse, og jeg trente godt gjennom vinteren.

Nå løper Dvergsdal løp i bakke, terreng, gate, bane og fjell. Men hun har prioritert motbakkeløp, med sølv og fjerdeplass i EM som resultat av satsingen.

– Samtidig er de flate løpene veldig målbare, og det er kjekt å se at man kniper noen sekunder på de ulike distansene. Så når jeg har meldt meg inn i Gneist, er det fordi jeg ville ha en trener og satse mer.

Nå har jeg Johnny Ådland som trener. Han har trent Stine Larsen og Kirsten Melkevik, og han har masse erfaring på bane og flate løp.

NY UTFORDRINGER Nå går Jølster-jenten løs på nye utfordringer.

– Jeg har et mål om å ta medalje i EM i motbakkeløp i Zermatt i Sveits denne sommeren. Jeg vil også forbedre persene mine på distansene 3000 meter og opp til halvmaraton. Jeg har allerede perset på 3000 meter, og halvmaraton-persen på 1.17.42 er den neste jeg vil prøve meg på.

– Hvor mye trener du?

– I vinter har jeg løpt opp mot 180 kilometer i uken. Jeg trener litt basis og langrenn og egentlig litt forskjellige ting, så treningsukene er ulike. Men jeg ligger mellom 20 og 40 timer, det varierer med hensyn til om det er en uke jeg skal ha mye mengde, eller om det nærmer seg konkurranse.

- NÅR DU MØTER MOTSTAND, HAR VI VERKTØYENE! Livsstilsendring starter med noen gode vaner.

Ganske velkjente. Kall dem gjerne enkle grep.

Det er jo bare og bevege seg mer, og spise litt mindre og oftere er det ikke?

Joda, men uansett hvor enkelt det høres ut, så er det lettere sagt enn gjort!

På våre Roede-kurs får du hjelpen du trenger for å komme i gang og få til en VARIG endring.

Ikke vent, meld deg på i dag!

Vi har kurs her: Askøy, Arna, Austevoll, Bergen sentrum, Bønes, Frekhaug, Knarvik, Landås, Loddefjord, Nesttun, Os, Straume, Åsane, Øygarden.

Gå inn på roede.com Velkommen på til oss.

HØYT OPPE: Her løper Eli Anne Dvergsdal VM i motbakkeløp i Andorra, og befinner seg på løypens høyeste punkt, 2500 moh. Foto: Torun Aarvik

– Kombinerer du dette med full jobb?

– Jeg har jobbet full tid på treningspoliklinikken på Sandviken sykehus, men det blir vanskelig å kombinere dette med så mye trening, og det er også viktig med hvile og restitusjon. Nå jobber jeg litt i Olympiatoppen, og så holder jeg noen kurs. Men jeg vil aller helst drive med løping, og satser på det nå, og vil bli så god som mulig.

FØLELSEN I MÅL Den gode følelsen i målområdet tror hun er den samme enten man er toppidrettsutøver eller mosjonist.

– Jeg tror den ligner på den som andre løpere har, selv om de har en annen tid. En mosjonist har som regel også en plan og et mål som man jobber mot. Slik er det også for meg, og hadde jeg løpt to minutter saktere på Bergen City i fjor, hadde jeg ikke vært fornøyd i det jeg kom i mål.

Det er kjekt å vinne, men det handler mer om at jeg har lyst å bli bedre, og da jobber jeg med detaljer og legger ned masse trening for å klare målene jeg har satt meg. Dersom jeg forbedrer tiden min så er det en bekreftelse på at jeg jobber

38

BERGENSMAGASINET

Å LØPE I EGEN BY

riktig. Og det er det som er det viktigste.

For Dvergsdal handler ikke løpingen bare om hardt arbeid. Hun elsker å løpe.

– Hva synes du om Bergen City-løypen?

– Fysiologi, anatomi og trening har alltid vært lidenskapen min, så jeg driver på en måte med et forskningsprosjekt på meg selv. Og du vet at det er kun deg selv det går utover hvis du slurver i treningsarbeidet. I fotballen er du en del av et lag, og du er avhengig av at de andre gjør jobben, og de er avhengig av at du også gjør jobben. Når du løper er du alene, på godt og vondt.

– Det er utrolig kjekt å løpe i sin egen by. Jeg løper mange mil her i Bergen, og på løpsdagen jogger jeg hjemmefra og ned til startområdet og gleder meg til å løpe. Løypen er veldig variert, samtidig ønsker jeg å forbedre tiden min så mye som mulig, og jeg vet at Bergen City-løypen er kupert, det går ikke fort opp bakken til Fjellveien.

Stemningen langs traseen er veldig god, og det betyr mye. Flere ganger i løpet glemmer du at det er tungt fordi atmosfæren er så god.

– Er det sunt å løpe så mye?

– Toppidrett er vel egentlig ikke sunt; man presser grensene for å få resultater, og noen ganger tyner man kroppen litt. Men det fins mange verre ting når det gjelder helse, og jeg føler meg absolutt sunn. Og for mosjonistene tror jeg det bare er sunt. Og så tror jeg prosessen du starter ved å melde deg på er det viktigste. Da har du forpliktet deg til å trene og være i aktivitet.

De som ennå ikke har skjønt at det er smart å bevege seg litt, bør kanskje tenke seg om en gang til.

I april, mai og juni i fjor hadde Eli Anne Dvergsdal 30 seire på rad i motbakkeløp. Hun løp dem alle: Stoltzekleiven, Ulriken, Fløyen, Fløibanen, Lyderhorn og Gullfjellet, for å nevne noen.

– Er det ikke bare vondt?

– Jo, men det er vondt på en god måte.

Tekst og foto: Ove Landro

ER HJERTET DITT KLART FOR MARATON? Ønsker du å delta i et løp på 42.195 meter, til tross for at du har en hjertesykdom? Det burde ikke være umulig, så lenge du følger noen viktige råd fra kardiolog Efraim Bulut.

SPORT ER REDNINGEN: – Lineær tv opplever nedgang, men direktesendt sport, og fotball spesielt, opplever ikke nedgang. Direkte sport er med på å redde lineær tv, sier Erling Finsrud, innholdssjef i Discovery Networks. Foto: Ingerid Medhus

LØPING FOREBYGGER SYKDOM: – Om det ellers ikke er helsemessige hindringer, bør du prøve å gjøre en fysisk aktivitet 3-5 ganger ukentlig, anbefaler Efraim Bulut.

A

lle som har en påvist hjertesykdom bør være symptomfrie før de kan løpe maraton, sier Efraim Bulut, overlege og kardiolog ved medisinsk avdeling på Haraldsplass Diakonale Sykehus.

– Vi snakker her om en stor fysisk anstrengelse.

Jeg anbefaler derfor en utredning av sykdommen før man tar seg ut, sier Bulut, og legger til at det er viktig å lytte til kroppens signaler når man først er i gang (se egen faktaboks).

LØPER DAGLIG Selv løper han daglig minst en mil etter arbeidstid.

– Det er blitt en livsstil, sier han.

– Jeg har løpt siden jeg var ungdom, også i konkurranser.

4 0

BERGENSMAGASINET

– Hvorfor gjør du det?

– Hehe. Jeg har hørt at noen kaller det avhengighet, på lik linje med nikotin. Dersom jeg ikke får løpt en dag, så savner jeg det. Men løping er i hvert fall en sunn avhengighet som gir en følelse av velvære og mestring. Det er nok drivkraften i det.

– Det er vel også forebyggende for en del lidelser?

– Ja, faktisk flere, fra angst/depresjon og søvnvansker til hjerte/kar-lidelser, diabetes, kreft, beinskjørhet, høyt kolesterol, hjerneslag og Alzheimers sykdom.

– Så dette er noe alle burde gjøre?

– Om det ellers ikke er helsemessige hindringer, så er det noe alle som er i stand til det

bør gjøre. Du trenger ikke løpe maraton, men bør prøve å gjøre en fysisk aktivitet – enten av moderat intensitet fra 150 til 300 minutter ukentlig eller 75-150 minutter med høy intensitet.

– Teller det å gå en tur med hunden?

– Ja, men det er en fordel å anstrenge seg til man blir andpusten. Gjør du det i sammenlagt 150 minutter ukentlig, så er det nok til helsegevinst.

– Vil du også anbefale dette til hjertesyke?

– Ja, men alle som har en påvist hjertesykdom bør trene i kontrollert form på et rehabiliteringssenter før de prøver seg på egenhånd.

HJERTETS PUMPEFUNKSJON: Ejeksjonsfraksjon (EF) er den prosentdelen av hjertekammerets fyllingsvolum som pumpes ut i et hjerteslag.

Dersom hjertet har redusert pumpefunksjon (EF under 50 prosent) anbefales ikke maratonløping, til tross for at man ellers er symptomfri. Illustrasjon: Patrick J. Lynch

FAKTA

UNNGÅ KRAFTIG MAT FØR MARATON – Hva med å delta i større løp, slik som et maraton eller halvmaraton?

– Et minimumskrav er å gjøre en utredning hos hjertelege, med ultralyd av hjertet, en stresstest, hjertediagram (EKG), og eventuelt hjerterytmeregistrering. Jeg vil også anbefale surstoffmåling ved hvile og i aktivitet, sier han.

– Det å løpe maraton kan være ekstremt gledelig for en hjertepasient, men en bør være forsiktig med det. Livet er viktigere enn et maratonløp.

HJERTESYKDOM OG MARATONLØPING • En person som har hatt hjertesykdom bør ha en komplett kardial screening, inkludert elektrokardiogram (EKG), røntgenbilde av hjerte-lunge, og en stresstest før løpet.

• De bør også overvåkes nøye for hjertefrekvens, blodtrykk, oksygenmetning og eventuelle iskemiske endringer under treningen eller løpingen. Først etter en slik fullstendig utreding kan de anses som egnet for maratonløping.

Dersom hjertet har redusert pumpefunksjon (ejeksjonsfraksjon (EF) under 50 prosent) anbefales ikke maratonløping, til tross for at man ellers er symptomfri.

– Kan de som har pacemaker delta i et maraton?

– I utgangspunktet kan de løpe, men de bør avstå dersom de har en hjerterytme som gjør at de får høy puls ved lav fysisk aktivitet. Noen har en hjerterytme som går fort opp.

Han anbefaler å få kontrollert pacemakeren i ukene før et maratonløp, spesielt hvis man er avhengig av den. Pacemakeren slår inn når hjerterytmen er lav, men forebygger ikke når den er høy. Her kan det derfor være lurt å få utført en stresstest for å se hvordan hjertet reagerer på frekvensstigning – spesielt for de som har hjerteforkammerflimmer eller flutter.

– Hvordan bør kostholdet være i forkant av et løp?

– Du bør unngå kraftig mat dagen før løpet.

Spis en lett middag, gjerne kylling eller fisk, og helst ikke så mye grønnsaker, siden de er tyngre å fordøye. Ellers er rådet mitt å fylle karbolagrene i ukene før et maraton. Spis gjerne havregrøt til frokost på løpsdagen, og fyll på med en banan før start.

PASS PÅ VÆSKEINNTAKET Under selve løpet bør du være oppmerksom på væskeinntaket. Både for lite drikke og for mye kan være uheldig – eller som det heter på fagspråket; hydrering og dehydrering.

Er du overhydrert, kan du få hyponatremi (lav saltkonsentrasjon), forårsaket både av at du mister salt når du svetter, at natriumkonsentrasjonen blir lav når du drikker veldig mye, og at økende stressnivå får deg til å utskille antidiuretisk hormon – slik at vann holdes tilbake i kroppen.

En annen vanlig årsak til lave natriumverdier er høyt blodsukker, noe som medfører at natrium trekkes ut av blodvæsken og inn i cellene. Mange medisiner kan også forstyrre saltbalansen i kroppen (som vanndrivende og antidepressiva) og forårsake hyponatremi.

• Dersom du opplever en klemmende eller pressende type smerter sentralt i brystet med eller uten utstråling til arm eller kjeve, bør du stoppe løpingen umiddelbart og be om medisinsk hjelp.

– Og dette skaper press på hjertet?

– Ikke bare på hjertet. Andre organer blir også påvirket. Du kan få kramper og føle deg uvel. Blir saltnivået veldig lavt, kan du bli forvirret.

Buluts råd er å drikke fra før man begynner å bli tørst, og stoppe når man ikke lenger er tørst.

Under et maraton anbefaler han å innta væske for hver femte kilometer; helst en sportsdrikk, siden den inneholder salt.

LYTT TIL KROPPENS SIGNALER Et annet viktig råd er å unngå smertestillende medikamenter i NSAID-gruppen (forkortelse for non-steroidal anti-inflammatory drugs) før et løp. De vanligste i denne legemiddelgruppen er Ibux, Voltaren og Naproxen.

– Du bør ikke ta disse døgnet før og etter løpet, siden de kan gi alvorlige bivirkninger som nyresvikt. Har du behov for smertestillende, er det trygt å bruke paracetamol-preparater, råder han.

– Kan astmapasienter delta i et maraton?

– Ja, dersom man har en stabil astma, men man kan risikere å få et livstruende akutt astmaanfall.

Dette skyldes at luftveiene lettere kan bli irritert under løping, siden man ikke klarer å få inn nok surstoff gjennom nesen. Når man løper, puster man også gjennom åpen munn. De partiklene som vanligvis filtreres gjennom nesen, kan da nå luftveiene, og utløse et akutt astmaanfall. Astmapasienter anbefales derfor å inhalere en ekstra dose med astmamedisin før de starter.

– Kan du løpe med kols?

– Ikke med alvorlig kols, det sier seg selv. Men dersom du har en lett grad av kols, og har trent, så går det bra.

• Blir du mer tungpustet eller får hjertebank som ikke er i samsvar med mengden fysisk aktivitet, bør du slutte å løpe. Søk medisinsk hjelp dersom tungtpustetheten vedvarer til tross for hvile.

• Stopp løpingen umiddelbart dersom du føler deg svimmel eller føler at du holder på å svime av. Hvis du er utmattet, må du også stoppe.

• Du bør jevnlig få i deg energidrikker med elektrolytter. Regn rundt 100 ml væske for hvert 20.-30. minutt. Du må ikke dehydrere eller overhydrere deg selv.

• Hjertepasienter med ubehandlet eller delvis behandlet sykdom skal ikke delta i et maratonløp.

• Det samme gjelder pasienter som har redusert ventrikkelfunksjon (EF<50%), samt individer som lider av en genetisk sykdom som påvirker hjertemuskulatur eller rytme (til eksempel hypertrofisk kardiomyopati, langt QT-syndrom, burgadesyndrom og katekolamin-mediert polymorfventrikulær takykardi).

• Har du en kjent hjerterytme-forstyrrelse, der hjertefrekvensen blir uvanlig høy eller for lav under løping, bør du ikke løpe. Den maksimale hjertefrekvensen er 220 minus din alder.

• Likeledes skal du avstå fra løping dersom blodtrykket stiger svært høyt under løping. En systolisk BT på over 180 mmHg og diastolisk BT på 110 mmHg ved løping anses å være betydelig høy.

• Hvis blodtrykket faller i stedet for å stige ved fysisk belastning kan det være tegn på alvorlig underliggende hjertesykdom, og du bør la være å løpe.

• Hvis oksygenmetningen din faller til et svært lavt nivå under trening, bør du ikke løpe.

Normal oksygenmetning ved romluft er 95 til 100 prosent. En oksygenmetning under 90 prosent i ro og under 80 prosent ved aktivitet er en indikator for ikke å løpe.

• Hvis du føler deg overdreven utmattet ved et relativt lavt treningsnivå, er du ikke egnet til å løpe maraton.

Tekst og foto: Magne Fonn Hafskor

BERGENSMAGA SINE T

41

Marin forsøpling - vårt felles ansvar Ønsker du, ditt borettslag, din bedrift eller din forening å rydde en strand? Ingen kan gjøre alt, men alle kan gjøre litt.

Ragn-Sells tar imot alt marint avfall gratis på sine anlegg, dersom du oppgir en ryddekode fra Hold Norge Rent sin ryddeportal. Ved behov kan også utstyr som avfallssekker og containere settes ut gratis. Er du Bergens beste rydder?

STRANDRYDDING

ÅRETS MEDLEM I HOLD NORGE RENT

Ragn-Sells og Hold Norge Rent har samarbeidet om å bekjempe marin forsøpling i mange år, og Ragn-Sells mottok i 2018 den ærefulle prisen som årets medlem i Hold Norge Rent. Det er mange ildsjeler i Ragn-Sells som har bidratt sterkt når det gjelder strandrydding. Ragn-Sells er veldig glade for å få muligheten til å jobbe sammen med alle de flotte menneskene som engasjerer seg når det gjelder marin forsøpling. Dette er en sak vi virkelig brenner for.

I 2018 deltok cirka 90.000 på Strandryddedagen.

Plast i havet brytes over tid ned til mindre og mindre biter, og blir til mikroplast. Store og små plastbiter ender på denne måten opp i levende organismer Kanskje er vi 200.000 strandryddere i 2020?

Nedbrytningstid i havet:

PAPPKARTONG CIRKA 2 MÅNEDER

FINÉRPLATE 1-3 ÅR

HANDLEPOSE 10 TIL 20 ÅR

SKUMPLAST CIRKA 50 ÅR

ALUMINIUMSBOKS CIRKA 200 ÅR

PLASTFLASKE CIRKA 450 ÅR

FISKESNØRE CIRKA 600 ÅR

GLASSFLASKE BRYTES ALDRI NED

HVORDAN RYDDE En STRAND?

hva må du gjøre?

hva gjør vi for deg?

1. opprett ryddeaksjon i hold norge rent sin portal

1. tar imot marint avfall gratis på våre anlegg

•

holdnorgerent.no/ryddeportalen

2. plasserer gratis container og utstyr ved behov

2. kontakt ragn-sells • • • • •

telefon 22 800 800 / e-post kundesenter@ragnsells.no oppgi ryddekode hvor og når skal dere rydde? hvor mange skal rydde? hva slags utstyr trenger dere?

3. henter container og utstyr •

3. rydd stranden • • •

møt opp i hopetall benytt utplassert utstyr plasser avfallet i container

4. informer oss når container og utstyr kan hentes 5. registrer området som ryddet i portalen • • •

hva har dere funnet? hvor mange var dere? noe annet dere vil fortelle?

www.ragnsells.no

avfallet leveres til godkjent mottak for gjenvinning

BERGEN GRUPPEN – ALT UNDER SAMME TAK

Bergen Gruppen er en totalentreprenør som tar hånd om prosessen fra A til Å.

Skal du bygge hus, utvide eller rehabilitere?

Vi har håndverkere med lang erfaring, og som leverer kvalitetsarbeid hver gang. Vi utfører Sammen planlegger vi ditt prosjekt, og gir deg også oppdrag innenfor de enkelte håndverkerén kontaktperson å forholde deg til. Vi leverer fagområdene. alle nødvendige tjenester, og vi har både rørleggere, murere, tømrere, taktekkere og Selskapet innehar sentralgodkjenning flisleggere tilgjengelig for å bistå deg med alle våtromssertifikat og mesterpapirer. dine behov.

Ta kontakt med oss en hyggelig prat.

Vi kommer gjerne på en uforpliktende befaring.

Gravdalsveien 5, 5165 Laksevåg post@bergengruppen.no 56 12 60 70 www.bergengruppen.no

ANNONSE

Pusse opp?

Guide over håndverkere som kan hjelpe deg med hus og hytte

BYENS HÅNDVERKERE TOTALENTREPRENØR

ELEKTRIKER

LEVERANDØR AV HÅNDVERKTJENESTER Petter Dahl services er opptatt av at du skal få en behagelig og god opplevelse gjennom hele renoveringsprosessen. Hos oss snakker du kun med Petter og han leder deg trygt gjennom prosessen fra begynnelse til slutt

GRATIS BEFARING

NYBYGG

TILBYGG

TRENGER DU ELEKTRIKER? Star Elektro utfører alle typer oppdrag innen elektroinstallasjon og service. Velger du oss får du god kvalitet og høy kompetanse i tillegg til trygghet og gode rammer for oppdraget.

Vi har 5 års garanti på alt materiell og arbeid levert av Star Elektro.

RØRLEGGER

RØRLEGGERE MED BRED ERFARING OG SOLID KUNNSKAP Hundven & Monsen VVS har medarbeidere med høy fagkompetanse. Vi holder til i Olsvik sentralt plassert midt i Bergen Vest med kort reisetid fra Sotra og Askøy. Vi utfører oppdrag både for privat- og bedriftsmarked: Fra enkle rørleggeroppdrag på bad, til komplett prosjektering og installasjon av forskjellige typer anlegg i boliger og næringsbygg.

DIN TRYGGHET ER VÅRT ANSVAR

SERVICEVI SØKER TROE SNAREST! RØRLEGGE

OPPUSSING

Vi utfører byggeVi lager mer plass Vi utfører all form oppdrag som f.eks. om du trenger det for oppussing - fra eneboliger, rekkehus, ved å lage et tilbygg enkle rom til hytter, garasjer m.m eller et påbygg. rehabilitering på hele huset.

Våganeset 50, 5106 Øvre Ervik post@petterdahl.no Tel: 91 0000 19 www.petterdahl.no

ASFALTARBEID

...MED FOKUS PÅ KVALITET OG UTFØRELSE Vi utfører arbeider for private, bedrifter, entreprenører, boligbyggelag og kommuner i Bergen og omegn. Vi har en topp moderne maskinpark til utføring av store og små oppdrag.

Vårt sterke fokus på kvalitet og utførelse gjør at du som kunde kan føle deg trygg når du velger Skan Asfalt.

GRATIS OG UFORPLIKTENDE BEFARING

Postboks 80 Loddefjord, 5881 Bergen Tlf: 400 03 327 jantore@skanasfalt.no www.skanasfalt.no

Slettebakksveien 84 A, 5093 Bergen E-post: firma@star-elektro.no Tlf: 55577950 www.star-elektro.no

MURMESTER

HVORFOR VELGE OSS?

Vi har lang erfaring og er totalentreprenør av murhus samt både små og store jobber innenfor mur og flislegging.

VI TILBYR: FLISLEGGING BADEROM MURHUS PIPEREHABILITERING NATURSTEIN MURER REHABILITERING

Sageneset 3, 5244 FANA Tlf: 932 32 559, E-post: tore@fana-mur.no www.murmestertoresalbu.no

Hallheimslia 21, 5184 Olsvik Telefon: 56 14 04 40 butikk@hundvenogmonsen.no www.hogmvvs.no/

SOLCELLE

PRODUSER DIN EGEN SOLENERGI Solen er en gratis, miljø- og klimavennlig energikilde som kan høstes og benyttes lokalt.

Solenergi har potensiale til å bli den viktigste fornybare energikilden i fremtiden, og vi ser nå en sterk vekst i bruk av solenergi på verdensbasis.

Nå er det mulig å kutte egen strømregning – og til og med selge overskuddsstrømmen videre.

KONTAKT OSS OG SJEKK HVILKE MULIGHETER DU HAR.

Hollendergaten 5, 5017 Bergen E-post: post@solcellekraft.no Tlf: 4000 2300 www.solcellekraft.no

ANNONSE ANNONSE

E BYGGMESTER

HUS- OG HAGESERVICE

TAKSERING

KDV-MULTI AS VI LØSER ALLE TYPER BYGGE- OG REHABILITERINGSOPPDRAG Vi er en kostnadseffektiv bedrift, og vi er kjent for høy kvalitet på alt utført arbeid.

Hos oss får du god personlig oppfølging gjennom hele byggeprosessen.

NYBYGG · ARKITEKTTEGNEDE · ENEBOLIGER TILBYGG · REHABILITERING · SKIFTE AV VINDUER OG DØRER · TRYKKTESTING

Grimseidveien 206, 5239 Rådal Mob: 40 82 67 74 E-post: post@byggmesteraspenes.no www.byggmesteraspenes.no

MURMESTER

NÅ ER DET VÅR I HUS OG HAGE – OG MYE Å FIKSE! Vi kan hjelpe deg med: • FASADEVASK • BESKJÆRING • TREFELLING • BORTKJØRING AV AVFALL • RENS AV TAKRENNER • FJERNING AV MOSE PÅ TAK

Grimseidholmen 59, 5239 Rådal

Tlf: 930 01 292

TOTALENTREPRENØR

MURMESTER MED FOKUS PÅ KVALITET

FERDIG BOLIG FRA A TIL Å

Vi utfører alt fra flislegging til piperehabilitering og vi har alltid et stort fokus på kvalitet i arbeidet vårt.

Vi bygger boliger i Bergen og omegn, og utfører det meste innen tømrerbransjen.

Vi har bred kompetanse innen faget og er alltid klar for nye utfordringer. Med gode samarbeidspartnere hjelper vi deg også gjerne med rørlegger eller tømrer.

Vi gjennomfører totalleveranser av hele byggeprosessen fra første ide til ferdig bolig.

Vi koordinerer alle nødvendige faggrupper og holder et tett og fint samarbeid.

TRENGER DU HJELP MED TAKST, BOLIGSALGSRAPPORT ELLER SKADETAKSERING? Vi har drevet takstfirma siden 1991, og har godkjenning innenfor de fleste områder. I løpet av disse årene har vi en allsidig erfaring fra forskjellige oppdrag, både innenfor vanlig verdi- og lånetaksering og fra skade- og tvistesaker.

Kundegruppen består blant annet av meglere, banker, advokater, forsikringsselskap og privatpersoner.

Formanns vei 18H, 5037 BERGEN Tlf: 90 18 99 66 helge@bergentaksering.no www.bergentaksering.no

MASKIN

DIN PARTNER INNEN GRAVING OG BETONGARBEID I BERGEN Vi har vært i bransjen siden 1998, og har vår spisskompetanse innen graving og betongarbeid.

Vi holder til på Nesttun, ca. 9km sør for Bergen sentrum, og tar jobber i Bergen og omegn, slik som Sotra, Askøy og Øygarden.

Vi tar jobber for private og er gjerne underleverandør for andre entreprenørselskaper.

BEFARING ER GRATIS OG UFORPLIKTENDE

Tlf: 404 75 368 E-post: kennethsteinsland@gmail.com

Apeltunveien 2, 5222 Nesttun E-post: trond-einar@teka.as Tlf: 917 56 568 www.tekabygg.no

Totlandsveien 10, 5224 Nesttun Tlf: 918 16 140, fanamaskin@yahoo.no www.fanamaskin.no

- Renhold - Kantine - Maler & gulvlegger - Soppsanering & avfukting

RsV Gruppen Positiv til stede, og godt levert!

RsV Gruppen omfatter innovative selskaper innen fagene renhold, kantine, maling, gulvlegging og tjenester innen eiendomsservice.

RsV Gruppen tilbyr sine tjenester til private bedriftsmarked og offentlige etater.

VÅRE DRIFTSSELSKAPER: RsV Renhold AS

RsV Maling & Gulv AS

RsV Kantine

RsV Miljø

RsV Renhold AS er en Miljøfyrtårn, Svanesertifisert og godkjent opplæringsbedrift hvor flere av våre ansatte innehar fagbrev. Vi leverer renholds- og vaktmestertjenester for offentlige etater og det private næringslivet i Hordaland, som daglig renhold av kontorbygg, skoler, helseinstitusjoner, kjøpesentre, samt temporære oppdrag som Rent Tørt Bygg, byggvask, salting og brøyting, gulvvedlikehold, tepperens o.a.

RsV Maling & Gulv AS er en Mesterbedrift og er godkjent opplæringsbedrift.

Vi utfører alt innen maler- og gulvleggerfaget. Selskapet har stor erfaring fra større prosjekter som boliger, spesialbygg og forretningsbygg.

Selskapet drifter også rammeavtaler for Bergen kommune og Helse Bergen.

Med kantinekonseptet vårt ønsker vi å gi deg den gode lunsjopplevelsen du fortjener. Vi kan tilby mat til innkjøps-pris, gode råvarer og menyen velger du selv.

En underavdeling i RsV Maling & Gulv AS. Utfører skadevurdering, sanering og kontroll etter skader forårsaket av fukt, som f.eks. mugg og råtesopp.

Litleåsvegen 49 · postboks 46 Ulset · 5872 Bergen · E-post:post@rsvgruppen.no · Telefon: 55 95 07 30 · www.rsvgruppen.no

VI SØKER TØMRERE 7FJELL ENTREPRENØR AS Åsane Senter 39, 5116 ULSET post@7fe.no 951 776 444 www. 7fe.no

Vi har i dag en dyktig og erfaren stab på 7 ansatte, innbefattet 2 egne tømrere. Helt siden etableringen har vi lagt sterk vekt på å bygge gode og langsiktige relasjoner med våre kunder. Med fagkompetanse, effektivitet og lojalitet som grunnpilarer, ønsker vi å være en solid og kvalitetsmessig foregangsbedrift for våre kunder - både i privat og offentlig sektor.

Vi har moderne og lett tilgjengelige kontorer på Åsane Storsenter - A siden (Arken).

Se vår nettside for referanseprosjekter.

ANNONSE

ALT TIL DET KOMPLETTE SELSKAP

ALLTID BEREDT: Tom Ingebrigtsen er alltid i servicemodus og gjør alt for at kundene skal bli fornøyde.

Arrangement Tjenester leverer utstyr til alle typer arrangementer og selskaper, enten det er privat, firmafester eller store festivaler.

KONTAKT

Tlf: 5522 0909

Firmaet har lager og kontor i Fagerdalen ved Lønborg. Utstyret kan både kjøres ut eller hentes der.

www.detkompletteselskap.no

Arrangement Tjenester har over 15 års erfaring og blir brukt av de samme kundene igjen og igjen.

5039 Bergen Sandviken

Fagerdalen 6

SELSKAPSSERVISE: Mange leier servise til konfirmasjon eller bryllup. Da kan de velge mellom en rekke ulike glass, tallerkener og bestikk.

Enten du skal ha selskap til fem eller 500, privatarrangement eller firmafest: Arrangement Tjenester kan levere så og si alt av utstyr.

til var en oktoberfest med over 2000 gjester. Da stilte vi med bord, benker, glass og steintøy, sier Ingebrigtsen.

– Privatmarkedet utgjør en stor del av vårt arbeid. Hos oss kan man få utstyr til barnedåp, konfirmasjon, bryllup, bursdager og minnestunder, ja et helt livsløp, forteller Tom Ingebrigtsen i Arrangement Tjenester.

På lageret i Fagerdalen ved Lønborg har de alt man trenger til det komplette selskap.

I over 15 år har han levert materiell til både firmaer og private i Hordaland og Sogn og Fjordane. Skulle det være noe kunden mangler i siste liten, hiver han seg gjerne på sykkelen for å åpne opp lageret. Det er fordelen ved å bo rett ved jobben.

– Vi er alltid i servicemodus, det vet våre faste kunder.

KJENTE NAVN PÅ KUNDELISTEN

Blant de som benytter seg av Arrangement Tjenester er store aktører som Festspillene i Bergen, Bergenfest, Bylørdag i Bergen sentrum, Bergen Julemarked og Bergen Matfestival.

– Det største enkeltarrangementet vi har levert

– Vi har bord og stoler i alle varianter, selskapstelt, partytelt, toaletter, garderobe, griller, fakler, servise, damaskduker og så videre, fortsetter Ingebrigtsen, og slår ut med armene mellom alle stablene og pallene med utstyr.

– Blant annet er det vi som stiller med kongetribune og rød løper under Festspillåpningen på Torgallmenningen.

Montørene er raske med å levere til kundene, og alt blir nøye sortert og rengjort etter hvert arrangement. Fem faste ansatte sørger for topp kvalitet i alle ledd.

HELE LIVSSYKLUSEN

Når våren og lyset kommer er det også høytid for privatarrangementer hjemme.

– Vi har køer her i konfirmasjonstiden, sier

Ingebrigtsen og ler.

Kundene kan velge mellom en rekke ulike glass og servise til store dager. Og det beste er at Arrangement Tjenester tar oppvasken.

Også bryllup og bursdager er det mest av i sommerhalvåret. Kundene kan selv komme og hente utstyr, eller de kan få det levert på døra.

– Ingen arrangementer er for små og ingen for store. Om man bare trenger tre stoler kan det leies hos oss.

Mange av sine kunder har Arrangement Tjenester fått gjennom andre kunder som er fornøyde med både utstyr og service.

– Mange kunder kommer igjen gang på gang, avslutter Ingebrigtsen.

FLYTER PÅ NATURGASS To av Fjord Line sine skip er de første og største cruisefergene i verden som går på miljøvennlig naturgass.

JOBBER FOR MILJØ: De ansatte i Fjord Line er bevisste sitt miljøansvar. Her med Head of Sales Kenneth Smørdal (t.h) og hotellsjef Morten Christiansen (t.v).

SPORT ER REDNINGEN: – Lineær tv opplever nedgang, men direktesendt sport, og fotball spesielt, opplever ikke nedgang. Direkte sport er med på å redde lineær tv, sier Erling Finsrud, innholdssjef i Discovery Networks. Foto: Ingerid Medhus

INNSEILING: MS Stavangerfjord kommer til Bergen havn annenhver dag. Sammen med søsterskipet MS Bergensfjord kjører den strekningen Bergen-Hirtshals.

D

GÅR PÅ GASS: LNG er en naturgass som lages hovedsakelig av metan. Gassen har en rekke miljøgevinster som reduksjon i NOx, CO2 og svovelutslipp.

FAKTA

et som er verdt å merke seg er at NOx-utslippene har gått ned med 92 prosent. Det er viktig for nærområdene, så vi kan med god samvittighet seile inn og ut av Bergen, sier Kenneth Smørdal, Head of Sales i Fjord Line AS.

tungolje som benyttes av mange andre skip, sier Smørdal.

TO SØSTERSKIP

– Det er helt unikt, forteller han, og legger til at fokuset på miljø er en av faktorene som gjør at det er interessant å reise med Fjord Line.

• LNG-gassen fylles på i Risavika utenfor Stavanger. Det er det første fergerederiet som fyller på skipene sine på denne måten.

E39 TIL DANMARK

• I 2015 fikk de høyeste score i miljøprisindeksen for skip i sin klasse.

Han sitter på kontoret sitt ytterst på Hurtigruteterminalen. Der er utsikten over innseilingen til Bergen perfekt.

– Ingen har vel bedre utsikt enn dette, sier han og peker ut mot Askøybroen. Der ute kommer MS Stavangerfjord seilende inn, helt i rute med tidsplanen.

Skipet ligger til kai i én time, før det igjen vender snuten sørover mot Hirtshals. Sammen med søsterskipet MS Bergensfjord kjører de to skipene tur retur Bergen-Hirtshals hver dag. På veien stopper de også i Stavanger.

– Skipene ble bygget i 2013. Vi er de første i verden som seiler en slik strekning utelukkende på naturgass, sier Smørdal.

MILJØGEVINSTER LNG-gassen som driver skipene er en flytende naturgass hovedsakelig bestående av metan.

Blant annet har CO2-utslipp blitt redusert med mellom 20 og 25 prosent.

– Hva tenker dere om at CO2-utslippene fortsatt er på 80 prosent?

Han nevner også at Fjord Line har et eget kraftverk om bord som omgjør varme fra eksos til dampgenerert energi.

Kenneth Smørdal mener Fjord Line har kommet vekk fra det typiske danskebåtstempelet.

– Tiden med bulgarske orkestre er forbi. I dag bruker vi norske og skandinaviske artister.

Fjord Line-båtene frakter både mennesker, biler og tungtransport mellom de to nordiske landene.

– Det at vi frakter så mye cargo gjør at vi tar bort en del trafikk som ellers ville gått på veiene, sier han.

I avgangshallen på Hurtigruteterminalen har en del folk samlet seg for å gå om bord i MS Stavangerfjord. Men først må båten tømmes for folk og biler som kommer sørfra.

– De som kommer hit med Fjord Line blir i Bergen over lengre tid. Det er ikke som et cruiseskip som kun ligger til kai i noen timer.

FJORDLINE • Fjord Line bruker naturgass (LNG) på to av sine cruiseferger.

• Fjord Line er også tildelt pris for energieffektivitet.

kurs og konferanser eller ta med vennene på julebord.

– Vi satser på mangfold og har noe for alle.

Snart er MS Stavangerfjord klar til nok en gang å legge fra kai. I løpet av den lille timen de har ligget i Bergen havn er båten blitt vasket og klargjort for nye gjester.

Smørdal håper enda flere vil benytte seg av skipene.

– Det å kjøpe opplevelser blir viktigere og viktigere. Da må vi ligge i forkant og være miljøvennlige, avslutter han.

MANGFOLD – Vi jobber for å få det ned. Imidlertid er miljøgevinstene mange sammenlignet med

4 8

BERGENSMAGASINET

På Fjord Line-båtene kan man ta med seg hele familien, dra bare deler av strekningen, holde

Tekst og foto: Ingvild Festervoll Melien

Opplev Island og FÌrøyene

VĂĽre pĂĽmeldingsturer i 2019 Nord-Islands Perler 6. - 11. juni

Rundreise med norsktalende guide inkl. fly, overnatting og mĂĽltider Pris fra kr 18.890,-

Opplevelser pü FÌrøyene 10. - 13. juni og 19. - 22. august

Reise med norsktalende guide pü FÌrøyene inkl. fly, overnatting, utflukter og mültider Pris fra kr 12.900,-

Land og Saga 12. - 16. juni og 1. - 5. september Reise med norsktalende guide pĂĽ Island inkl. fly, overnatting, utflukter og mĂĽltider Pris fra kr 13.490,-

Sør og vest med Vestmannaøyene 4. - 11. august Rundreise med norsktalende guide inkl. fly, overnatting og mültider Pris fra kr. 19.790,-

Ta gjerne kontakt for nĂŚrmere informasjon eller se vĂĽre nettsider islandspesialisten.no/temareiser

Island spesialisten

...med hjerte for Island!

www.islandspesialisten.no s % POST REISE ISLANDSPESIALISTEN NO s 4LF

Vi hjelper deg ĂĽ lykkes!

Port1 Vest

Følg oss pü

Facebook

Leverandør av europeiske garasjeporter av høy kvalitet i Bergen og Hordaland. Vi er ogsü forhandler for de populÌre og vedlikeholdsfrie pvc-rekkverkene fra Norgesgjerde

Søknadsfrist 30.15. mars.

Søknadsfrist mai.

Har du lĂŚrevansker eller psykiske/fysiske utfordringer?

Alle garasjeporter

Trenger du ekstra oppfølging for ü fullføre en videregüende opplÌring?

á20%

Vi gir elever fra hele Norge en unik mulighet i et trygt miljø.

Fullisolerte garasjeporter fra flere europeiske leverandører!

â&#x153;&#x201C; Elektrofag â&#x153;&#x201C; Service og samferdsel â&#x153;&#x201C; IKT-servicefag â&#x153;&#x201C; PĂĽbygg til generell studiekompetanse www.krokeide.vgs.no

Ta kontakt for et godt tilbud og gratis befaring.

VĂ&#x2026;RKAMPANJE

Porter i smalpanel i bredde 2375/2500/2600 og høyde 2000/2125/2250 i valgfritt hvit eller antrasittgrü med motor og to hündsendere fra

KUN 8.900,(frakt fra fabrikk og evt. montering tilkommer)

Vi har ogsĂĽ visningslokale pĂĽ Frekhaug som er ĂĽpent etter avtale.

Vi tilbyr bĂĽde montering og service og kan ogsĂĽ hjelpe deg med tilpasninger og ombygginger av din garasje.

PORT1 VEST

Tlf: 934 86 286 | Epost: post@port1vest.no | www.port1vest.no

Bütdrømmen blir til realitet hos oss.

Fairline Squadron 68, kommer snart...

Velkommen til ny golfsesong på Bergen Golfklubb!

Bergen Golfklubb ønsker medlemmer, gjestespillere og nye golfspillere velkommen til spill, kurs og aktiviteter. Vår 9 hulls bane med sentral beliggenhet på Åstveit gir deg muligheten til en rask golfrunde både på hverdagene og i helgene.

Bergen Golfklubb tilbyr: • Rimelige og attraktive medlemskap for sesongen 2019. Vi har nå en tidsbegrenset kampanje hvor du får med et gavekort på kr 1500-2500 om du bli fullt medlem!

• Veien til Golf-kurs/nybegynnerkurs: Nye kurs starter 24. april, 13. mai, 3. juni, 17. juni, 4. juli, 8. august, 19. august, 3. september, 16. september og 30.september. Pris: kr 1600,BT Fordel gir 30 % rabatt på kurset. Kursdeltagerne får også et supertilbud på medlemskap: Medlem skap m/fritt spill resten av 2019: Kun kr 1700,• Eget Veien til Golf-kurs/nybegynnerkurs for barn starter 29.april og 19.august.

• Sommerskoler for juniorer starter 24. juni og 5. august.

• Attraktive bedrifts- og sponsoravtaler. Profilering, egen turnering, eget kurs, blåtur eller «prøve golf»-dag for bedriften?

• Aktive junior-, dame-, herre- og seniorgrupper + stort turneringsprogram.

Les mer på bgk.no

Ervikveien 120 • E-post: info@bgk.no Tlf. 55199180 • Webside: bgk.no

1919-2019

100 ÅR MED BÅT I SANDVIKEN Yamarin 88DC NYHET!

Yamarin 63 BR NYHET!

Yamarin 62 Cross NYHET!

NY MOTOR FØR VÅREN? Kampanje på montering og rigging kit på messen

Fra 399.000,- m. F 115

Fra 409.000,- m. F 115

Yamarin 56 BR KAMPANJE! Yamarin 61 CC KAMPANJE!

Fra 1.190.000,- m. F 300

Fra 289.000,- m. F 100

Øien 620

Fra 157.000,m F 50

Øien 530

Fra 127.500,m F 40

Buster Magnum

100 ÅR MED BÅT I SANDVIKEN

Fra 679.000,- m. F 225

Fra 355.000,- m. F 150

Pioner 14 Active Fra 55.900,m F 9,9

15 ÅR SOM NORGES STØRSTE YAMAHA FORHANDLER

SEILER I MEDVIND I 1868 gikk Andreas Martin Iversen i land i Bergen. Han hadde allerede flere år bak seg som seilmaker på engelske skuter, og startet firmaet «Andreas Iversen Seilmager» på et loft på Nordnes. 150 år senere er Seilmaker Iversen fortsatt i full drift.

TRO PÅ FREMTIDEN: – Ryggraden vår ligger i industrien, og det merket vi da oljekrisen kom i Norge. Ordrene ble færre, og det kjenner en bedrift som har industrien som bærebjelke. Vi merket en endring for noen år siden, men så fikk vi en oppgang igjen i 2018, og begynnelsen av 2019 har vært bra, sier André Egebakken.

P

å den tiden da Andreas Iversen gikk i land i Bergen, var sjøen hovedfartsåren på Vestlandet. Vågen var tett av master, og alle trengte seil. Drøyt 150 år senere lever Seilmaker Iversen i beste velgående, og selskapet har tolv ansatte.

Tor Iversen er fjerde generasjon seilmaker, og han eier og driver firmaet sammen med broren Jon Iversen. Sønnen til Tor heter Magne, han er femte generasjon, og er i dag ansvarlig for produksjonen i bedriften.

TREKK OG KALESJER Seilmaker Iversen har i dag produksjonslokaler og butikk på Frekhaug nord for Bergen. I produksjonen lages det spesialprodukter tilpasset behovene både for private og bedriftsmarkedet.

Alt fra små trekk og kalesjer, til større opplagspresenninger og kraftige PVC-presenninger.

I tillegg har Seilmaker Iversen en båtutstyrsbutikk i sine lokaler på Frekhaug, hvor man får tak i det meste, enten man har en sjakkel, en hel rigg, trenger bunnstoff, fortøyningstau, båtklær eller sko.

52

BERGENSMAGASINET

– Nytt av året er at folk kan handle det de trenger i nettbutikken, men de er selvsagt også velkommen til en båtprat i butikken hos oss, sier daglig leder André Egebakken.

Men hovedproduksjonen er trekk og spesialsøm til industrien. Det er ryggraden og hovedåren i det Seilmaker Iversen driver med, og økonomisk er dette bedriftens viktigste marked.

FLERE BEIN Å STÅ PÅ

– Men så er vi todelt: Vi har også en avdeling som jobber opp mot privatmarkedet, og den vokser og er en viktig del for at vi skal være bærekraftig. Vi syr for eksempel små spesialseil til oselvere.

Egebakken forteller om betydningen av omstilling når markedet endrer seg.

– Litt av min jobb har vært å sørge for at vi har flere bein å stå på. Vi vet at markedet går litt i bølgedager, og da er det viktig å ruste seg for dette, slik at man har en plan hvis trenden er nedadgående.

Bedriften lager fremdeles spesialseil i mindre format, og er dessuten den største seilforhandleren for Elvstrøm Sails i Norge.

– Kun Elvstrøm Sails Norge selv selger mer enn oss. Betydningen av å handle lokalt er utrolig viktig for mange av våre kunder. I tillegg er det mange som bruker seilmakeren som deres foretrukne serviceverksted når det kommer til seil.

Bedriften på Frekhaug er stor på seilreparasjoner og vedlikehold og alt som går under seilmaker-service.

– Innenfor seil er det dette vi driver mest med.

Vi lager kalesjer og driver service på disse, og da går det på å bytte vinduer, bytte glidelåser, vasking og impregnering og alt som handler om vedlikehold.

For den 150 år gamle bedriften er kravet til godt håndverk og kunnskap viktig.

– Dette er hovedessensen i det vi gjør. Folk kommer til oss og ber om hjelp, for eksempel

SEILREPARASJON: Bedriften på Frekhaug er stor på seilreparasjoner, vedlikehold og alt som går under seilmaker-service. – Innenfor seil er det dette vi driver mest med. Vi lager kalesjer og driver service på disse, og da går det på å bytte vinduer, bytte glidelåser, vasking og impregnering og alt som handler om vedlikehold, sier Engebakk. Her er det Christian Andre Iversen som er i arbeid.

SEILMAKER I 150 ÅR: På loftet i dette bygget i Strandgaten holdt «Andreas Iversen Seilmager» til. Det familiedrevne firmaet har overlevd gjennom fem generasjoner og feirer 150 år.

Foto: Universitetsbiblioteket i Bergen

med trekk eller tildekning, og så tilbyr vi vår kompetanse. I dag foregår stort sett alt arbeid med maskin, men på seil må vi fram med nål og tråd og sy noe for hånd. Også på seil er det spesialmaskiner som gjør jobben.

for noen år siden, men så fikk vi en oppgang igjen i 2018, og begynnelsen av 2019 har vært bra. Nå gjøres nye investeringer i industrien, man gjenopptar vedlikehold av produktene sine, og dette merker vi, sier Egebakken.

kanskje ikke like villig til å legge til noen ekstra kroner til for å sikre lang levetid på møblene.

NYE INVESTERINGER

– Omsetningsmessig er det medvind, og vi har valgt å være fremoverlent. Vi satser offensivt, har investert i nye maskiner og ser lyst på fremtiden. Samtidig ser vi at privatmarkedet har et potensiale, og vi håper at flere skal få øynene opp for oss. Mange forbinder oss med seil, men vi gjør veldig mye innenfor det som handler om motorbåt og kalesjer, og dessuten hus og hage og alt fra bassengtrekk, levegger og trekk til møbler.

Dette er også en del av arbeidet med å tenke nytt og finne nye markedsområder. Mange investerer i hagemøbler for tyve-tredve tusen, men er

– Slik som utviklingen er nå i vårt 150. år, er det er ingen tvil om at det er liv laga for oss. Vi er på en moderniseringsreise, og det gjenspeiler seg i måten vi jobber på, og måten vi kommuniserer med kundene på for å bli mer synlig. Vi ønsker å være der for flere enn vi har vært til nå.

Fra 2015 til 2016 merket bedriften nedgang i omsetningen. Nå er imidlertid Iversen på rett kurs igjen, og mens man omsatte for 11 millioner i 2016, økte driftsinntektene til 13 millioner i 2017, og selskapet kunne notere et resultat på 800.000.

– Ryggraden vår ligger i industrien, og det merket vi da oljekrisen kom i Norge. Ordrene ble færre, og det kjenner en bedrift som har industrien som bærebjelke. Vi merket en endring

Vi har nå ledige båtplasser på Fagernes Marina

Egebakken mener det er grunn til å være optimist.

Tekst og foto: Ove Landro

Vi har ledige båtplasser på Fagernes Marina ved Nordåsvannet.

10 km fra Bergen sentrum og restaurant like ved marinaen.

Ta kontakt for mer informasjon og visning.

E-post: Ko@odfjell-eiendom.no Tlf: 55 21 50 00 www.odfjell-eiendom.no

KULTUR

MÅTTE VEKK FRA BERGEN FOR Å FINNE TILBAKE TIL MUSIKKEN – Vi følte at vi måtte komme oss litt vekk for å kunne jobbe ordentlig med musikken, sier Linn Frøkedal. Sammen med Richard Myklebust tilbrakte hun fjorårets vinter i Berlin, der de skrev og spilte inn det meste av det nye Misty Coast-albumet.

en sang om folk som tror de vet alt og drømmere som ikke klarer å få hodet ned fra skyene, mens In Front handler om å føle seg «på toppen av verden», der du er uslåelig, selv når du presterer svakt: «When I’m slow I’m still in front of you».

EN LITEN SANG OM STORE TING – Har du vurdert å synge på norsk?

– Jeg gjorde det på den siste Megaphonicplaten. Det var gøy, det. Jeg er veldig opptatt av ordlyd, og synes det låter bedre på engelsk.

Dessuten har vi et stort utenlandsk publikum.

– Jeg liker godt Galaxy, der dere leker mye med lydbildet, og der du synger om at du vil være «a little spot in the galaxy».

– Takk for det. Den er tenkt som en liten sang om de største tingene i livet. Noen ganger trenger du å trekke deg litt tilbake fra virkeligheten.

Mest gripende er Berlin Zoo, som handler om den store dyrehagen i den tyske metropolen.

PLATESLIPP PÅ LANDMARK: Misty Coast har så langt gitt ut to album, vært nominert til Spellemannspris, og hatt en låt med i tv-serien Lovleg. De spilte for fullt hus på Landmark da de holdt plateslippkonsert der 23. mars. Foto: Kristoffer Øen

B

egge spiller til vanlig i bergensbandet The Megaphonic Thrift, som har gitt ut fem album med indierock siden starten i 2007. De ble tildelt Spellemannsprisen i 2015 for det tredje albumet, Sun Stare Sound, og to av låtene fra dette er også blitt brukt i amerikanske tv-serier (Casual og Rush Hour).

Misty Coast er en litt annen historie.

Uttrykket er mer lavmælt, naturlig nok, siden de i hovedsak er en duo. Så langt har de gitt ut to album, begge produsert av Matias Tellez (Young Dreams), hvorav det første ble nominert til Spellemannsprisen. De har hatt en låt med i den norske tv-serien Lovleg, og spilte nylig for fullt hus på Landmark.

MER MINIMALISTISK – På et eller annet tidspunkt fant vi ut at noe av den musikken vi to laget sammen var et sidespor til The Megaphonic Thrift, så da var det like greit å kalle det noe annet, sier Richard Myklebust.

– The Megaphonic Thrift er hardere og mer støyete, legger Linn Frøkedal til.

– Siden vi er færre i Misty Coast, blir det også mer minimalistisk. Spesielt på den første platen vår.

Med på laget er trommeslageren Kim Åge Furuhaug (Orions Belte, Bloody Beach, Great News).

– Han tar ganske god plass på den nye platen, og får lekt seg litt.

– Det er mye klang eller ekko i lydbildet deres?

– Ja. Matias Tellez er veldig glad i klang, og har noen veldig flotte bokser oppe i studioet sitt.

– Hvordan ville det vært om dere tok bort alt det?

– Vel, sist vi spilte på Apollon platebar, var det bare med en gitar og en synth. Det gikk veldig fint, det.

– Det er det som er så bra i dette bandet, at det går an å gjør ting på forskjellige måter, sier Myklebust.

– Selv om vi opptrer som en trio på de fleste konsertene, har vi også muligheten til å gjøre det som en duo. Med The Megaphonic Thrift er det mer en sound, og ikke alltid så lett å brekke det ned til en akustisk versjon, mens med Misty Coast er ikke det noe problem.

LÅTER MED MENING – Lydbildet deres virker litt inspirert av 90-tallsband som Cocteau Twins, Lush, Belly og The Breeders?

– Ja, det ligger en del sent 80-tall og tidlig 90-tall i det vi gjør. Det er litt måten vi trakterer instrumentene på.

– Dere er også gode på det å finne et tema og gjenta det.

– Ja, det må til, hvis ikke blir det prog, hehe.

– Så dere har ikke taktskifter?

– Jo, men våre taktskifter skjer mellom låtene.

– Hva vil dere med musikken? Er det noe budskap eller tanker bak uttrykket?

– En virkelighetsflukt, kanskje; en flukt til et litt annet univers. Men det er en mening bak hver låt, sier Frøkedal, som skriver alle duoens tekster.

Hun forklarer blant annet at Little Sister er

5 4

BERGENSMAGASINET

– Vi gikk ofte forbi der i fjor, men gikk aldri inn, siden vi synes det er trist med alle de innestengte dyrene der. Derfor laget vi en låt der vi prøvde å gjenskape noen av lydene derfra, med banking på gitrene og klagende rop.

FANT ROEN I BERLIN – Ja, dere tilbrakte fjorårets vinter i Berlin.

Hvorfor gjorde dere det? Var det på et stipend, for å komme dere vekk fra Bergen, eller noe annet?

– På det tidspunktet drev vi begge hver vår bar i Bergen, og tilværelsen her bestod i all hovedsak av livet rundt dette. Vi stod opp seint, jobbet nesten hele uken, og når vi først hadde fri en helg, var det fordi vi skulle ut og spille. Så strengt tatt hadde vi vel aldri helt fri i denne perioden, forteller hun.

– Vi savnet det å ha ordentlig med tid til å sette oss ned og jobbe i lengre strekk med å skrive musikk. Så ja, vi hadde behov for å komme oss vekk fra Bergen, vekk til et sted hvor vi ikke kjente så mange – og hvor det heller ikke var noen hverdagslige plikter, forteller hun.

– Så da vi fikk tilbud om to måneder i Bergen Kommunes kunstnerleilighet i Berlin – som er en av våre absolutte favorittbyer – sa vi selvsagt ja til dette. Man kan nesten si at kommunen reddet oss – ved å sende oss vekk fra Bergen. De skal absolutt ha en stor takk for at Melodaze ble til!

De fleste innspillingene til den nye platen ble gjort i Berlin-leiligheten, der de rigget seg til med et enkelt studio i et av rommene. Hjemme igjen i Bergen tok de alt med til Matias Tellez.

– Vi spilte inn trommene hos han, og gjorde en del pålegg. Det var litt samme metode som på

– Galaxy er tenkt som en liten sang om de største tingene i livet. Noen ganger trenger du å trekke deg litt tilbake fra virkeligheten.

forrige plate, bare at da var vi ikke i Berlin, sier Myklebust.

BEST MED LEVENDE TROMMIS – Hva er forskjellen på å spille i studio og live?

– Energinivået, sier Frøkedal.

– Det er litt mer energi med å spille live.

– Uttrykket blir kanskje mer umiddelbart når vi spiller ute, sier Myklebust.

– I studio kan man bruke tid på å perfeksjonere ting, mens når vi kommer så langt at vi spiller live, så må vi ha funnet ut av hvordan alt skal virke.

– Har dere lyst å gjøre opptak av konserter med tanke på utgivelse?

– Vi har ikke planlagt noe, men jeg vet at det er flere som har tatt opp konsertene våre.

– Ja, for det er vel noen konserter der ting liksom skjer av seg selv og dere tenker at «wow, dette var bra»?

– Det er det som er gøy med å spille live; at musikken vår på en måte lever sitt eget liv. Vi prøver å legge inn noen åpne deler av låtene, slik at de kan forandre seg litt for hver gang vi spiller de. Jeg synes at det er litt viktig når vi spiller konsert.

– Du skal ikke vite akkurat hva som skjer hele tiden, sier Frøkedal.

– Mange band bruker mye tracks, og da blir det veldig låst; at de slår inn trommesporet og sånne ting. Da har du så og så mye tid å spille på, sier Myklebust.

– Det er bedre med levende trommis?

– Ja, da får du muligheter til å utbrodere litt.

– Og mulighet til å kommunisere, legger Frøkedal til.

SPILTE NIRVANA I BARNEHAGEN – Du er fra Etne. Hvordan kom du inn i musikken?

– Jeg spilte faktisk i band sammen med to venninner på slutten av barneskolen. Vi laget egne låter. Så det begynte egentlig med det.

Senere gikk jeg på musikklinjen ved Skeisvang videregående skole i Haugesund. Jeg ble kjent med veldig mange der som driver med musikk den dag i dag. Etterpå var det veldig naturlig å flytte til Bergen, siden det er et veldig bra musikkmiljø her, og ikke så langt hjemmefra.

– Så musikkmiljøet i Etne var ikke så stort?

– Neeeei – jeg vil ikke påstå det, altså.

– Hva hørte du på?

– Det gikk mye i Spice Girls. Og Nirvana og Pogo Pops, faktisk.

Jeg kan fortsatt alle Pogo Pops-tekstene, men bare på tulleengelsk, forteller hun.

Har du ikke bestilt mat, eller lokale til konfirmasjonen enda, begynner det og haste!

Vi har fremdeles noe kapasitet.

Travparken Servering leverer mat over hele stor Bergen.

For booking: For bestilling, ring 5524 7777 www.bergentravpark.no www.travparken-servering.no

Tlf 55 24 77 77 trond@travparken-servering.no

– Min bror hadde kopiert Nirvana til meg på kassett. Jeg husker at jeg hadde den med i barnehagen, og spilte Rape Me på full guffe.

Det var ikke så populært.

Misty Coast spiller på Martinique bar i Stavanger fredag 12. april, Flytten i Haugesund lørdag 13. april og Gare Saint Sauveur i Lille (Frankrike) fredag 10. mai.

Tekst: Magne Fonn Hafskor

Travparkveien170 170 –- 5111 Travparkveien 5111Breistein Breistein BERGENSMAGA SINE T

55

PÅ ØRET

Magne Fonn Hafskor

ULV I LAMMEKLÆR BILLIE EILISH: When We All Fall Asleep, Where Do We Go? (Darkroom/Interscope) Dagens popartister slår ikke lenger gjennom via hitlister og fremsynte plateselskaper. Nei, veien til suksess i dag går via egenutgitte sanger/ videoer på Soundcloud eller Youtube – og plasseringer i (stort sett amerikanske, men også britiske og norske) tv-serier.

Slik var det med Zachary William «Bill» Dess, som under artistnavnet Two Feet egenpubliserte låten Go Fuck Yourself. Denne tok helt av på nettet, noe som ledet til platekontrakt med Republic Records – og plassering i sesong 2 av Netflix-serien Atypical.

Og slik er det også med den 17 år gamle Los Angeles-artisten Billie Eilish Pirate Baird O’Connell (gjett om hun kommer fra en kunstnerfamilie).

Kun 14 år gammel la hun ut låten Ocean Eyes på Soundcloud, skrevet og produsert av hennes bror, Finneas O’Connell. Antallet avspillinger av denne ledet til platekontrakt med Darkroom/Interscope – og låtplasseringer i Netflix-serien 13 Reasons Why. Nå, etter 17 singler på to år (!), er debutplaten ute, og det føles umiddelbart som en begivenhet. Uttrykket hennes er forfriskende annerledes, med vrengt vokal og mye dypbass (hun er visstnok stor fan av rappere som Drake, Earl Sweatshirt, A$AP Rocky og Tyler, The Creator) – og en lett søvnig tilstedeværelse i låtene.

You Should See Me in a Crown er uimotståelig, om du klarer å venne deg til den lavmælte snakkesyngingen, da.

Men hør det skjelvende refrenget, måten hun drar på ordene («if you think I’m prettyyyyy, you should see me in a crown»), og hakker de opp slik at det på en måt blir rap, uten å være det.

Så får vi All the Good Girls Go to Hell, der både den fengende beaten og det syngende synthriffet bare roper hitlåt. Om du kan forestille deg The Cure gjøre en gladlåt, så er det akkurat slik det ville hørtes ut.

Hun er ingen stor sanger (syngestilen hennes minner litt om Lana Del Rey, med et snev av Astrud Gilbertos sommer-i-Rio-sanger – hør den delvis akustiske og helt nydelige I Love You, som fort kan bli en sommerhit, spilt for din kjære ved solnedgang), men kompenserer for dette med å pakke låtene inn i svært spenstige – og helt klart annerledes – arrangementer.

Og ja, det er pop. God pop. Hør det (instrumentale!) refrenget på Bad Guy, og rive-ned-veggene-introen og den forvrengte stemmen på Xanny.

Dette er ikke et ungt og uerfarent stjerneskudd, men en ulv i lammeklær.

STERKE SANGER OM SORG OG SAVN BETH GIBBONS: Gorecki’s Symphony Nr. 3 (med Polish National Radio Symphony Orchestra, dirigert av Krzysztof Penderecki) (Domino Records) Hvem skulle tro at Beth Gibbons (fra triphop-bandet Portishead) ville gi seg i kast med et av vår tids mest ikoniske mesterverker innenfor klassisk musikk?

Helt uventet var det ikke; Henryk Góreckis (1933-2010) tredje symfoni har vært som et høytsvevende referansepunkt for triphopsjangeren like siden 1992, da London Sinfoniettas innspilling, dirigert av David Zinman og sunget av sopranen Dawn Upshaw, nærmest gjorde den til allemannseie.

Et annet triphop-band, Lamb, kom med sin egen uforbeholdne hyllest via singelen Górecki (1997): «All I’ve known / All I’ve done / All I’ve felt was leading to this».

Siden har denne «symfoni av sorgfulle sanger», som er dens undertittel, kommet i en rekke tolkninger, der Naxos-innspillingen med det polske radiosymfoniorkesteret, sunget av Zofia Kilanowicz, er en av de ypperste.

Jeg er også svak for saksofonisten Colin Stetsons tolkning fra 2016, der han arrangerte symfonienen for et 12-mannsband med blåsere, strykere og elektronikk – og søsteren Megan Stetsons sopranstemme. «Jeg har lyttet til dette verket talløse ganger, alltid med et ønske om å ta det fullstendig inn.

Dette ledet etter hvert mot et behov for å fremføre det selv» forklarte han.

Jeg antar at Beth Gibbons må ha hatt det på samme måte. Hun er ikke klassisk skolert, og alt-stemmen hennes sliter med å komme opp på de høyeste tonene. Samtidig er dette noe av det sjarmerende med hennes tolkning – og den noe såre klangen hennes står svært godt til de gripende tekstene.

Førstesatsen går rett inn i påskens budskap, bygget rundt et middelalderdikt

5 6

BERGENSMAGASINET

der Jesu mor snakker til den døende sønnen på korset, andresatsen (som er den mest populære) henter ordene fra et gripende dikt fra 1944; risset inn på veggen i en gestapocelle av en 18 år gammel jente, mens den siste satsen er bygget på en gammel folkesang der en mor synger til sin avdøde soldatsønn.

Vel. Mens jeg skriver dette, stiger og synker tonene fra førstesatsen inn i ørene mine. Så kommer noen enkle dramatiske klaveranslag, og Beth Gibbons overtar melodien. Frys på ryggen, hårene rett opp på armene.

Stemmen hennes, det er vanskelig å beskrive det, den er på en måte sterk og fast og svak og ydmyk på samme tid. Og ja, helt praktfull. Jeg savner ingen krystallknusende høye c-er – her er rikelig spennvidde – og en innlevelse av en annen verden. Dette er et stykke musikk du trenger tid for å komme tilbake fra.

Og med tid, da mener jeg 21 og et halvt minutt, som er lengden på organisten Christopher Bowers-Broadbent tolkning av Góreckis O Domina Nostra («vår frue») – utgitt av ECM Records i 1993. Dette stykket ble svært effektfullt brukt i Kristin Lavransdatter-filmen, og er et verk som står som hånd i hanske til tredjesymfonien – med en lang og dronende intro før sopranen Sarah Leonard smyger seg inn.

Ni minutter inn i innspillingen stiger hun så rett til værs, som lyn fra klar himmel, og vi vet nøyaktig hva det handler om: Den himmelropende urettferdigheten i tapet av en høyt elsket sønn, datter, kjæreste eller annen nærstående. Ingen ord når dit sorgen bor. Men musikken klarer det.

FRA BERGEN TIL RESTEN AV VERDEN Gruppereiser av høy kvalitet med store opplevelser inkludert!

RUNDREISE

ELLI C O B A E DR ED AAN M A R E N G A TOSC E 24. JULI | 5 Dkoden BMBOCEnLorsLkItur.no/bocelli

AVREISE 2. SEPT I LOFOTEN Kr 1000,- i rabatt | 8 DAGER med koden BMLO FOT

AVREIS i rabatt med Kr 500,-

norsktur.no/lofoten

R:

KODE RABATT

TIL P P O R SPA 00 KR 10 PERSON PER

DET STORE ALASKA-CRUISET

IA D-MAKEDON R O N G O IA ALBAN6. SEPT | 9 DAGER ALBA

norsktur.no/alaska

bania norsktur.no/al

OMITTENE R I DOLER VANDR14E.TSEUPT | 7 DAG

JULECRUISE I VAKRE MOSEL

AVREISE 2. DES | 5 DAGER Kr 500,- i rabatt med koden BM JUL

AVREISE DOLO olomittene ed koden BMno rsktur.no/d Kr 500,- i rabatt m

norsktur.no/mosel

Mer informasjon og påmelding på www.norsktur.no eller ring oss på telefon 38120320.

*Rabattkodene er gyldige til 1. mai 2019

AVREISE i rabatt med koden BM Kr 500,-

AVREISE 14. AUG | 13 DAGER Kr 1000,- i rabatt med koden BMALASKA

Krimgåter Løs mysterier i hele påsken og alle helger i april!

På programmet: • KrimLab • Detektivskole • Løs mysteriet på vitenshow • Eggsperimenter • Utforsk utstillingene Åpent Tirs – Fre 9-15 Lør – Søn 10-17 Påske uke 16: Hver dag 10-17 Stengt 2. påskedag vilvite.no

På Norsk Trikotasjemuseum får du en annerledes museumsopplevelse.

og anlegg er bevart.

Opplev fabrikken ved å bli med på en omvisning.

Museet forvalter det industrielle kulturminnet Salhus Tricotagefabrik (1859 – 1989), en tidligere tekstilfabrikk der det autentiske fabrikkmiljøet med maskiner

I museumsbutikken selges egenproduserte strikkeprodukter.

Besøk også kaféen med salg av hjemmebakte kaker, vafler og rundstykker.

Påskeferie på museet

HOS OSS KAN DU VELGE!

Kl. 12.30 hver åpningsdag i påsken leter vi etter den populære sauen Bændik som har gjemt seg i fabrikken.

Han viser barna hvordan ull blir til klær, og kanskje de får de prøve en strikkemaskin?

Barna kan også leke seg på barnebord der de får dekorere små fuglehus.

Kr 30,- per barn.

FINN FREM SKØYTENE, CURL ELLER HOPP I VANNET! Åpningstider Tirsdag - fredag kl. 11-15 Søndag kl. 12-17

Utvidede åpningstider i påsken 14. april (palmesøndag): 12-17 15. april: stengt 16.-17. april: 11-15 18.-19. april (skjærtorsdag og langfredag): 12-17 20. april (påskeaften): stengt 21. april (1. påskedag): 12-17 22. april (2.påskedag): stengt www.muho.no @norsktrikotasjemuseum

Vi har åpent hele påsken: Mandag tom. onsdag 10-20* Alle “røde” dager 12-18 Påskeaften 10-18 VELKOMMEN! *Timen fra 20-21 kun voksne og 18 års sldersgrense.

Styr livet i ny retning.

Bli sjåfør i Tide.

Liker du trygg jobb, fleksible arbeidstider og et arbeidsmiljø hvor folk virkelig trives? Bli bussjåfør i Tide. Perfekt for deg som vil ut av hamsterhjulet, førtidspensjonister og andre. Eller som deltidsjobb for studenter.

tide.no/nyjobb

PÅ BORDET

Mette Nygård Havre Leder av folkebevegelsen Spis opp maten

NYT PÅSKEN, TREKK INN FRISK LUFT OG SPIS OPP MATEN Påsken er rett rundt hjørnet, og med det masse deilig mat på bordet. Påsken er også høytid for matsvinn.

Derfor kommer det en liten utfordring til deg.

Når vi kommer til skjærtorsdag er påsken virkelig i gang. Om ikke du vil la den være restetorsdag, så kan du lage en deilig middag der du gjerne har rester som kan brukes i fredagstacoen eller på fredagspizzaen.

ÅRETS FINESTE FERIE: Noen drømmer om fine påskedager ved sjøen, andre om deilige, solfylte påskedager til fjells.

Foto: Ola Matsson/Creative Commons

Noen drømmer om fine påskedager ved sjøen, andre om deilige, solfylte påskedager til fjells.

Jeg synes påsken er årets fineste ferie. Det virker som om alle stopper opp litt. Senker skuldrene, finner frem en god bok og bare nyter.

Sammen med denne nytingen hører det ofte god mat. I ukene før påske fylles media opp med annonser for de ulike dagligvarebutikkene. Det er påsketilbud både her og der. Overflod av både fisk, kjøtt og godteri. Ja, for i påsken er jo alt lov.

Min utfordring til deg handler om dagene før påske. Sett deg ned og tenk gjennom hva du skal

i påsken. Hvor skal du være og hvilke måltider skal spises? Skal du til fjells? Har du oversikt over hva du har i skapene der? Jeg skrev ned en liste over det vi har da jeg var til fjells i vinterferien. Og ja, vi har fire pakker tomatsuppe i skapet. Det trenger vi i hvert fall ikke å kjøpe!

Men tilbake til utfordringen. Nå har du tenkt litt og du vet trolig hvor du skal tilbringe påskedagene. Da er det på tide å skrive ned måltider i påsken. Lager du en god middag på palmesøndag, så har du kanskje rester som du kan lage noe deilig av på tirsdag.

VI HAR NÅ BILMOTTAK OG KAN OGSÅ HENTE BILER

Så kommer selve påskeaften. Jeg er vokst opp med at vi alltid spiste pinnekjøtt på påskeaften.

Da var restene gode å ha både 1. og 2. påskedag.

Men i min lille familie har vi aldri laget pinnekjøtt på påskeaften. Hos oss er alt fokuset på påskerennet som vi arrangerer hvert eneste år.

Etter rennet griller vi pølser og spiser påskeegg.

Så den dagen er det ikke noen høytidsmat hos oss. Det tar vi heller igjen 1. påskedag. Da har vi noe godt som det blir rester av 2. påskedag.

Ser du hvor enkelt det er å planlegge litt? Legg inn et restemåltid eller to. Husk at rester fra middag kan brukes til en deilig påskefrokost – alt går i omeletten! Og prøv å ikke kjøpe så mye mer enn du trenger.

En av grunnene til at vi kaster mye mat i Norge er fordi vi lager alt for mye mat til middag.

Derfor har jeg enda en liten utfordring helt på tampen: Skal du ha gjester i påsken så ikke lag mat i overflod. Husk at magen blir mett før øynene.

Lager du likevel for mye, ja så spør om gjestene vil ha med seg en matredderboks hjem.

Da tipper jeg de blir ekstra glad, og sammen redder dere den gode maten.

Nyt påsken, trekk inn frisk luft og spis opp maten.

k besø nye oss i å ler p loka and flesl

Har du rehabilitert eller pusset opp hjemme kan du levere skrapmetallet til oss, da tenker du på miljøet.

– Samtidig som du får litt penger for det.

Vi kjøper alle typer metaller, skrapjern og kabelavfall • Større kvanta kan hentes • Vi utplasserer containere

Metallco Bergen AS

Fleslandsveien 73A og 73B - 5258 Blomsterdalen

Tlf. 55 34 17 70 / 900 80 035

BERGENSMAGA SINE T

bergen@metallco.com

www.metallco.com

61

En perfekt ramme for ditt selskap

Du finner Solholmen i Alverstraumen nord for Bergen – kun 30 minutter fra sentrum med båt eller bil. Den gamle herregården ligger idyllisk til på en holme i et skjermet område, omgitt av små og større øyer. Her, omgitt av tradisjonsrike bygninger, rødbrune blodbøker og mektige eiketrær, finner du det perfekte stedet for hageparty, bryllup, jubileer, kundemøter, konferanser eller kickoff, med mulighet for å leie seilbåter, motorbåter og kajakker.

For bryllup: opp til 200 gjester.

For bedrifter: Styremøter, sommerfester og julebord fra 10 til 180 gjester.

Vi har også åpen restaurant og pub/bar fra 7. april til 10. september.

Solholmen Vertshus AS Remmo 13, 5911 Alversund Tel.: 563 53 550 • E-post: post@solholmen.com www.solholmen.com

KONSERTER: Påskekonsert 19. & 20. april – Blues med Dag Bergesen og 3 for the show.

Vi trenger nye medarbeidere!

Vil du jobbe i den idylliske skjærgården utenfor Bergen?

Vi trenger: Renhold Servitører Kokk Vedlikehold Bårfører Både i sesongen og hele året.

For info om andre konserter – følg oss på Facebook.

La hverdagens elektroniske flimmer

PÅ TAMPEN

vike til fordel for lange middager hvor folk faktisk ser hverandre, lytter til hverandre, bryr seg.

DEN STILLE HØYTIDEN

Påsken kan være et svært velkomment avbrekk fra den kyniske og ironiske verden vi ellers må forholde oss til.

Mange drar på fjellet i påsken. Med solo, kvikklunsj og appelsin. Og med klister under skiene, på fingrene og i håret. Fjellet er selvsagt mange ting, alt fra Finses hvite vidder til svarte Range Røvere som står i svart snø på Geilo og spyr ut svart røyk.

Mange drar også til Syden, og ligger pal på stranden. Strandliv er sikkert bra. Rosévin og blåskjell og paraplydrinker. Solkrem og leiebil.

Sikkert bra det også. Påsken (og ikke minst i år) er et under, gjenfødelse, nytt liv, ro i sjel, forventninger. Noe vidunderlig skal komme.

Alle drar ikke på fjellet i påsken. Noen er hjemme og slapper av, går lokale turer på ski eller beina, eller ikke. De går heller på kino eller på kunstutstilling. Eller ingenting. Bare henger.

Vår kristne kulturarv er basis for tradisjoner og symboler knyttet til påsken, men hedenske spor er også tydelige – panteismens puls, naturens vekstunder som velter inn over oss.

Fjell, by, sjø eller Syden – det viktige er å ta seg tid til undring, til observasjon av naturens utrolige skifte. Vinteren er over, snøen smelter, temperaturen stiger. Kanskje skinner også solen.

Lengre dager og mer lys gjør oss lettere til sinns.

Familien står i fokus, men også venner.

Samhold og sosiale møter, men også ro og søken til ensomheten. Bøker, krim på TV, marsipan og påskehare. Men også fravær av alt dette, kun ro og gjennomgang av ens liv. Lengre tanker enn i den ofte stressende hverdagen.

Thorstein Selvik

Begrense, til og med stenge av telefon og internett. La hverdagens elektroniske flimmer vike til fordel for lange middager hvor folk

Illustrasjon: Sigve Solberg

Aftenposten, format 35.pdf

1

09/03/2018

faktisk ser hverandre, lytter til hverandre, bryr seg. Fysiske bøker, hyttespill og allehånde familietradisjoner. Dette er påsken, og i motsetning til stresset jul og oppkavet sommerferie, er det mulig å gjøre påsken mer kontemplativ, mer vår egen, tilpasset vår smak og livsstil.

Jeg er glad i påsken. Den bærer bud om noe vidunderlig. Kristus som gav sitt liv, for at vi skal leve, er et aksiom i kristendommen. Om du er kristen eller ikke: Jeg tenker at påsken kan være et svært velkomment avbrekk fra den kyniske og ironiske verden vi ellers må forholde oss til.

Samfunnets «krav» er at vi skal være så moderne, så teknologiske. I påsken kan vi svært gjerne være «gammeldagse», dyrke det tradisjonelle, og ikke være så «på».

Verdens byer er fulle av kirker og katedraler, og disse står for mange sentralt i påsken. Men i naturen finner vi også vår katedral, og inne i oss selv likeens. Der finnes den vakreste katedralen av dem alle, nemlig sjelen vår. Finn den og kjenn på den, uansett hvor i landet og i verden du er.

God påske!

16:04

Helsesjekk med ultralyd - Hos våre erfarne legespesialister

Legen undersøker systematisk en rekke av kroppens organer med ultralyd.

C

M

Undersøkelsen tar cirka 30 minutter, er smertefri og helt uten bivirkninger eller skadelig stråling.

Y

CM

MY

CY

CMY

Vi har erfarne leger med topp moderne utstyr.

Du får umiddelbar tilbakemelding etter undersøkelsen. Det er heller ikke nødvendig med henvisning.

K

Pris

Dette undersøkes: Bryst Tarm Prostata Testikler

Urinblære Eggstokker Lymfebaner Hovedpulsåre

Bukspyttkjertel Blodårer på hals Skjoldbruskkjertel Lever og galleblære

Klinikker: Oslo - Bergen - Trondheim - Stavanger - Førde - Ulsteinvik

Diagnostisk (én region): kr 1400 Helsesjekk (alle regioner): kr 2390 Kontakt oss i dag!

Telefon.: 70 01 16 72

Epost: post@austaddiagnostikk.no

Ferie i Danmark

Bergen/Stavanger –Hirtshals

Langesund–Hirtshals

Kristiansand–Hirtshals

1990,-

590,-

590,-

Prisen inkluderer 1 personbil + 2 voksne, 2 barn og standard innvendig 4-sengs lugar.

Prisen inkluderer 1 personbil + 1 voksen Ekstra person: Fra 120,- per voksen, fra 60,- per barn.

Prisen inkluderer personbil + 1 person og basic sete. 120,- for ekstra person

fra

*

per pakke

20% Spar

på buffet

fra

*

per pakke

fra

*

per pakke

Bestill din reise på fjordline.com / 51 46 40 99

**

*Prisene inkluderer: Båtreise én vei, 1 personbil (maks 1,95 m høy og 5 m lang). Tillegg for singellugar, andre lugartyper og ekstra personer. Forutsetter Fjord Club-medlemskap, meld deg inn gratis på fjordline.com. Våre priser er dynamiske og styres av etterspørsel og kapasitet. **Gjelder ved forhåndsbestilling, ikke i perioden 21. juni-18. august 2019. Forbehold om trykkfeil. Foto: Erik Ask.

001221_Bilpakke og ferie til Danmark_248x365 mm.indd 1

01.04.2019 10:49