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Programa de actividades /
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Activities programme Lunes 8 de abril de 2019 / Monday April 8th, 2019 Expositor / Exhibitor
Actividad / Activity
Horario / Time
Pab. / Pav
Stand / Stand
Grupo Gourmets
*RXUPHW4XHVRV &DPSHRQDWR GH /RV 0HMRUHV 4XHVRV GH (VSDxD
10:00 - 14:00
8
Auditorio Gourmets - 8G50
Grupo Gourmets
7~QHO GHO 9LQR 0$3$
10:00 - 19:00
10
7~QHO GHO 9LQR MAPA - 10C02
Grupo Gourmets
7~QHO GHO $29( 0$3$
10:00 - 19:00
10
7~QHO GHO $FHLWH 10C06
Grupo Gourmets
Sala de Catas
10:00 - 19:00
6
Sala de Catas 6H30
Grupo Gourmets
26 Nuevos Productos
10:00 - 19:00
4
Nuevos Productos - 4A25
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA SABOR D'ORO
&DWD \ GHJXVWDFLyQ GH GLIHUHQWHV WLSRV GH $FHLWHV GH 2OLYD 9LUJHQHV ([WUD GH -DpQ
10:00 - 10:00
10
10H20-9
CONSEJO REGULADOR DE LA I.G.P. "TERNERA ASTURIANA"
7HUQHUD \ 9DFD $VWXULDQD D OD VDUWpQ
10:00 - 10:00
8
8G38
CONSEJO REGULADOR DE LA I.G.P. "TERNERA ASTURIANA"
Cachopos y cachopinos con Ternera Asturiana
10:00 - 10:00
8
8G38
OLEOALMANZORA
$FHLWH GH 2OLYD 9LUJHQ ([WUD GHJXVWDFLyQ GH &RXSDJH $UEHTXLQD .RURQHLNL 129('$'
10:00 - 10:15
6
6D20-19
5(*,Ă?1 '( 085&,$
'(*867$&,21 '( -8*26 (&2/Ă?*,&26
10:00 - 10:45
10
10F44-2
JAMONALIA - DAUTOR
CATA PRIVADA VINO - JAMON
10:00 - 11:00
8
8B40
&$)e6 &$1'(/$6
%5(: &2))(( &21 (7,23Ă&#x2039;$ <,5*$&+())( 1$785$/
10:00 - 11:00
4
4G04
NEOFUNGI S.C.
9,6,7$ 9,578$/ Â&#x17E; $ 1(2)81*,
10:00 - 11:00
8
8E28
LA TRADICION DE ARRIATE
(ODERUDFLyQ GH 0LVWHOD GH $UULDWH
10:00 - 11:00
8
8C26
WELBILT
Masterclass de horneado eficiente con Convotherm
10:00 - 11:00
8
8E03
Los datos publicados han sido introducidos por el expositor. The published data has being introduced by the exhibitor.
+info / + info
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Programa de actividades /
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Activities programme Lunes 8 de abril de 2019 / Monday April 8th, 2019 Expositor / Exhibitor
Actividad / Activity
Horario / Time
Pab. / Pav
Stand / Stand
WAGYU IBERICO
3UHVHQWDFLyQ QXHYD LPDJHQ GH :DJ\X ,EpULFR
10:00 - 11:00
4
4E40-1
&216(-2 5(*8/$'25 ' 2 3 -$0Ă?1 '( TERUEL
'(*867$&,21(6 ,1,17(55803,'$6 '( -$0Ă?1 '( 7(58(/ '23
10:00 - 12:00
10
10E28
COMO UNA REINA
'HJXVWDFLyQ GH QXHVWURV SURGXFWRV HQ QXHVWUR VWDQG
10:00 - 12:00
10
10-GAL-34
CORPACHEF
cocina en directo
10:00 - 12:00
4
4B36-26/27/28
ANETO 100% NATURAL
358(%$ (/ 18(92 &$/'2 '( &2&,'2 0$'5,/(f2 $1(72 1$785$/
10:00 - 12:00
8
8J12
Grupo Gourmets
(VFHQDULR *DVWURQRPtD 6ROLGDULD
10:00 - 19:00
10
3DEHOOyQ
$/%( /Ă&#x2C6;&7($6 '(/ -$5$0$
Cuarto y mitad, por favor
10:30 - 11:00
4
4D06
PENTA IMPEX CO,LTD
Product Tasting
10:30 - 11:00
8
8F02
HIJOS DE RIVERA
5 Campeonato Nacional de Tiraje de Cerveza Estrella Galicia-Certamen Madrid
10:30 - 13:30
4
Espacio Estrella Galicia - 4A20
5(*,Ă?1 '( 085&,$
CATA DE VINOS BODEGAS BARAHONDA (DO YECLA)
10:45 - 11:30
10
10F44-2
Grupo Gourmets
,QDXJXUDFLyQ 6DOyQ *RXUPHWV )HULD GH $OLPHQWDFLyQ \ %HELGDV GH &DOLGDG
11:00 - 13:00
10
3DEHOOyQ
Grupo Gourmets
&DPSHRQDWR 1DFLRQDO $UWH GH &LVRULD *UXSR 1RUWHxRV *UXSR *RXUPHWV
11:00 - 14:00
10
Aula Gourmets 10J60
MONTECELIO
'HJXVWDFLyQ WpV ODWWH
11:00 - 11:30
8
8A14
LIVESOLIVES
&DWD &DPSDxD
11:00 - 11:30
10
10G20-1
&216(59$6 $1$ 0$5Ă&#x2039;$ 6 /
'(0267$&,Ă?1 '(/ 352&(62 '( (/$%25$&,21 $57(6$1$/ '( /$ $1&+2$ '(/ CANTABRICO
11:00 - 11:30
8
8H01-17/18
Los datos publicados han sido introducidos por el expositor. The published data has being introduced by the exhibitor.
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Activities programme Lunes 8 de abril de 2019 / Monday April 8th, 2019 Expositor / Exhibitor
Actividad / Activity
Horario / Time
Pab. / Pav
Stand / Stand
Cavas MESTRES
Gran Reserva, Vinos de Cava de la familia Mestres
11:00 - 12:00
4
4E16
WELBILT
0DVWHUFODVV GH FRFFLyQ DFHOHUDGD FRQ 0HUU\FKHI
11:00 - 12:00
8
8E03
7(03/2 &$)e6 )22' 6(59,&(6
CREA TU PROPIO BLEND
11:00 - 12:00
8
8D40
SEGUNDO SANZ
Showcooking de Oreja guisada de Segundo Sanz con Cibeles y queso Miraflores
11:00 - 12:00
4
4D28-23
COMUNIDAD DE MADRID
Showcooking de oreja de cerdo de SEGUNDO SANZ, guisada con cerveza LA CIBELES y queso de ALIMENTOS DE MIRAFLORES
11:00 - 12:00
4
4D28
&$)e6 &$1'(/$6
7e 0$7&+$ /$77( < 7e &+$, /$77(
11:00 - 12:00
4
4G04
NESPRESSO
'HVD\XQRV 1HVSUHVVR VHQFLOODV \ UiSLGDV UHFHWDV SDUD HO GHVD\XQR
11:00 - 13:00
4
4C12
7(03/2 &$)e6 )22' 6(59,&(6
APRENDE A CATAR
11:00 - 13:00
8
8D40
CASASECA MEAT GROUP
'(*867$&,Ï1 '( 352'8&726 '(/ &(5'2 ,%e5,&2
11:00 - 13:00
10
10K43
Grupo Gourmets
&RQFXUVR GH &RUWDGRUHV GH -DPyQ 'HKHVD GH ([WUHPDGXUD
11:30 - 14:15
6
Escenario Gourmets - 6A26
CONSEJO REGULADOR DE LA I.G.P. "TERNERA ASTURIANA"
'HPRVWUDFLyQ 'HJXVWDFLyQ
11:30 - 12:00
8
8G38
%2'(*$6 < 9,f('26 (9,1(
&DWD YLQRV YHJDQRV \ HFROyJLFRV
11:30 - 12:15
10
10F44-2
5(*,Ï1 '( 085&,$
CATA DE VINOS ESENCIA WINE CELLARS (DO JUMILLA)
11:30 - 12:15
10
10F44-2
SABOR GRANADA
SABOR A MAR
11:45 - 12:30
10
10H30
MONTECELIO
([KLELFLyQ GH ODWWH DUW
12:00 - 12:30
8
8A14
Los datos publicados han sido introducidos por el expositor. The published data has being introduced by the exhibitor.
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Programa de actividades /
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Activities programme Lunes 8 de abril de 2019 / Monday April 8th, 2019 Expositor / Exhibitor
Actividad / Activity
Horario / Time
Pab. / Pav
Stand / Stand
EMCESA
'HJXVWDFLyQ GH 3ODWRV 3UHFRFLQDGRV
12:00 - 12:45
4
4I09
WELBILT
0DVWHUFODVV GH FRFFLyQ LQWHOLJHQWH FRQ &RQYRWKHUP
12:00 - 13:00
8
8E03
7(03/2 &$)e6 )22' 6(59,&(6
INSTACOFFEE
12:00 - 13:00
8
8D40
ANCHOAS CODESA
7$//(5 '( /,03,(=$ < (/$%25$&,Ï1 '( ),/(7(6 '( $1&+2$
12:00 - 13:00
4
4E14
ANCHOAS CODESA
7$//(5 '( /,03,(=$ < (/$%25$&,Ï1 '( ),/(7(6 '( $1&+2$
12:00 - 13:00
4
4E14
*$6752120Ë$ '( /26 5($/(-26
'HJXVWDFLyQ GH SURGXFWRV GH /RV 5HDOHMRV
12:00 - 13:00
4
4C03
$/%( /È&7($6 '(/ -$5$0$
Tirando del hilo
12:00 - 13:00
4
4D06
OSTRAS DANIEL SORLUT
Show Cooking
12:00 - 13:00
6
6J12
&$)e6 &$1'(/$6
SELFIE CANDELAS
12:00 - 13:00
4
4G04
ChocoandLate
DEGUSTACION DE NUESTROS SABORES
12:00 - 13:00
ICARBEN
Herencia de Madre a hijo Con Sergio Garrido
12:00 - 13:00
8
8C26
CARACOLES GREDOS
'HJXVWDFLyQ GH FDUDFROHV HQ GLIHUHQWHV JXLVRV
12:00 - 13:00
4
4A42
EUROANCHOAS - SIBARI FOOD
SHOW COOKING EXPERIENCE SIBARI FOOD
12:00 - 13:30
6
6D18
(0%87,'26 (175(3(f$6
Degustacion de Pasta Fresca rellena de cecina
12:00 - 14:00
10
10J50
SANDRO DESII
'(*867$&,21(6 '( 3$67$ $0$6$'$ &21 6e02/$ '( 75,*2 '852
12:00 - 14:00
6
6E08
10K30-7
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Programa de actividades /
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Activities programme Lunes 8 de abril de 2019 / Monday April 8th, 2019 Expositor / Exhibitor
Actividad / Activity
Horario / Time
Pab. / Pav
Stand / Stand
Bodega Txakoli BASA LORE
&DWD VLGUD HFROyJLFD ,]HWD
12:00 - 14:00
4
4B36-C4
MEDITERRANEA FOOD SOLUTION, S.L. PAELLALIA
Catas de Arroces
12:00 - 14:00
10
10K05
Chimichurri La saLsa
Cata-Degustacion
12:00 - 14:00
6
6G10-1
OKIN, PAN PRECOCIDO CONGELADO
DEGUSTACION PAN 100% INTEGRAL
12:00 - 14:00
8
8E16
SALSA O CHURRASCO
DEGUSTACION DE ALMEJAS A LA MARINERA EN 10 MIN
12:00 - 14:00
6
6D33
0<.e6 *2850(7
'HJXVWDFLyQ WDSDV FRQ WUXID
12:00 - 14:00
4
4I02
6(f25,2 '( 0217$1(5$
-DPyQ (FROyJLFR GH %HOORWD ,EpULFR
12:00 - 14:00
4
4B04
GRUPO CONSORCIO
6KRZFRRNLQJ FRQ -HV~V 6iQFKH] &KHI FRQ (VWUHOODV 0LFKHOtQ
12:00 - 14:00
10
10K14
BOCATAS DEL CHEF
DEGUSTACION DE PRODUCTOS
12:00 - 14:00
PAN DE OLIVO
PRESENTACION DE ARTE Y SANAS DE PAN DE OLIVO
12:00 - 14:00
10
10H20-3
PAN DE OLIVO
PRESENTACION DE ARTE Y SANAS ESPELTA
12:00 - 14:00
10
10H20-3
7(03/2 &$)e6 )22' 6(59,&(6
LATTEART
12:00 - 14:00
8
8D40
EMBUTIDOS MORATO, S.L.
&257( < '(*867$&,Ï1 '( -$021 (1 ',5(&72
12:00 - 14:00
10
10E24
DELICIOUS & SONS
'HJXVWDFLyQ GH QXHVWUDV 6DOVDV \ 3HVWRV HFROyJLFRV 'HOLFLRXV 6RQV
12:00 - 14:00
6
6F06
INHOSPAN
35(6(17$&,Ï1 '(/ 52%27 '( &2&,1$ 08/7,)81&,21 ,1+263$1 &8(&( 0,;
12:00 - 14:00
4
4A21
10G20-3
Los datos publicados han sido introducidos por el expositor. The published data has being introduced by the exhibitor.
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Programa de actividades /
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Activities programme Lunes 8 de abril de 2019 / Monday April 8th, 2019 Expositor / Exhibitor
Actividad / Activity
Horario / Time
Pab. / Pav
Stand / Stand
JAMONES QUESADA CARPIO S.L.
'(*867$&,Ă?1 ',$5,$ '( /26 ',67,1726 7,32 '( -$0Ă?1 (;,67(17(6 (1 (/ MUNDO.
12:00 - 14:00
10
10H30-13
ALIMENTOS JAVIMAR, S.L
Conservas Gourmet I Alimentos Javimar 2019
12:00 - 14:00
6
6F10
5(*,Ă?1 '( 085&,$
0$5,'$-( '( 9,126 %2'(*$6 < 9,f('26 (9,1( < 7$3$6 '( &25'(52 6(*85(f2
12:15 - 13:00
10
10F44-2
RODRIGUEZ SANZO
RODRIGUEZ & SANZO Tempranillo 18 meses en barricas Whisky. D.O.Toro
12:30 - 13:30
4
4F23-56
PANADERIA TIERRA LA REINA
'(*867$&,Ă?1 '( 352'8&726 '(/,&$7(66(1 '( 5(3267(5,$
12:30 - 13:30
4
4F23-24
COMUNIDAD DE MADRID
0DULGDMH GH &(59(=$6 (&2/Ă?*,&$6 *$%$55(5$ FRQ GLVWLQWRV SURGXFWRV PDGULOHxRV
12:30 - 13:30
4
4D28
ANA CABALLO VERMOUTH
MOMENTO APERITIVO ANA CABALLO VERMOUTH.
12:30 - 13:30
10
10-GAL-38
CONSEJO REGULADOR DE LA I.G.P. "TERNERA ASTURIANA"
'HPRVWUDFLyQ 'HJXVWDFLyQ
12:30 - 13:30
8
8G38
VERMUT ZECCHINI
DEGUSTACION DE VERMUTZECCHINI EDICION LIMITADA
12:30 - 13:30
8
8A17
Campo&Badajoz
'(*867$&,Ă?1 -$0Ă?1 ,%e5,&2 < &2&+,1,//2 ,%e5,&2 &$032 %$'$-2= 352'8&726 ,%e5,&26 ( 67$1'
12:30 - 14:30
4
4E40-1
RINOR, S.L.
'HJXVWDFLyQ GH 0LQL &UDFNHUV \ 6QDFNV GH 4XHVR GH -RV 3RHOO
12:30 - 14:30
4
4F14
& 5 ' 2 3 3,0(17Ă?1 '( /$ 9(5$
3LPHQWyQ GH OD 9HUD '23
13:00 - 13:30
4
4E40-1
5(*,Ă?1 '( 085&,$
$520$,6 '(*867$&,Ă?1 < 5(1',0,(172 '(/ -$0Ă?1 6(55$12
13:00 - 13:45
10
10F44-2
CAMARA DE COMERCIO ITALIANA PARA (63$f$ 0$'5,'
"Paccheri di Gragnano con alcachofas, crema de taleggio y guanciale crujiente" - stand CCIS 8H16-19
13:00 - 13:45
8
8H16-19
MESURA
Sangria de vino tinto Premium , junta a Safrina : Degustacion de Arroz aderezado
13:00 - 14:00
8
8C26
Los datos publicados han sido introducidos por el expositor. The published data has being introduced by the exhibitor.
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33 6$/Ï1 *2850(76 El contenido de este documento es susceptible de posibles cambios o modificaciones.
Programa de actividades /
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Activities programme Lunes 8 de abril de 2019 / Monday April 8th, 2019 Expositor / Exhibitor
Actividad / Activity
Horario / Time
Pab. / Pav
Stand / Stand
CHICHARRONES RUBIO
CHICHARRONES RUBIO
13:00 - 14:00
10K30-13
CHICHARRONES RUBIO
CHICHARRONES RUBIO
13:00 - 14:00
10K30-13
EMCESA
1RYHGDG SUHVHQWDFLyQ 3ODWRV VDOXGDEOHV
13:00 - 14:00
4
4I09
3,&$6,1(6 67$1' 6$%25 $ 0È/$*$
6+2: &22.,1* )86,Ï1 25,(17$/ &21 7$57$5 '( 6$/&+,&+Ï1 3,&$6,1(6 FRQ ORV FKHIV 26.$5 5HJXOyQ GHO 5HVWDXUDQWH .LB-RWH \ 7[HPD )HUQiQGH]
13:00 - 14:00
8
8C26
WELBILT
Masterclass de horneado eficiente con Convotherm
13:00 - 14:00
8
8E03
WELBILT
Masterclass de horneado eficiente con Convotherm
13:00 - 14:00
8
8E03
CasaHierro-Wagyu Nagusi
Trinkete Borda
13:00 - 14:30
8
8D31
CASA SOMORROSTRO S.L.
'(*867$&,21 '( /26 352'8&726 f$0 f$0 %2;
13:00 - 15:00
8
8E16
NESPRESSO
1HVSUHVVR $SHULWLYR DSHULWLYRV PDULGDGRV FRQ FDIp SDUD VRUSUHQGHU HQ HO PRPHQWR GHO vermut.
13:00 - 15:00
4
4C12
025&,//$6 '( 627,//2 3$%/2 'Ë$=
'(*867$&,Ï1 025&,//$ $57(6$1$ /$ 025&,//$ 6$1$ 48( 12 5(3,7( 3$%(//Ï1 67$1' $ È9,/$ $87e17,&$
13:00 - 15:00
4
4A42
OROSPEDA MANAGEMENT PARTNERS SL
$FHLWH GH ROLYD YLUJHQ H[WUD 2UyVSHGD
13:00 - 15:00
8
8H05
CASA RIERA ORDEIX
/8&(526 FRUWDGRUHV GH -DPyQ GH $OLFDQWH
13:00 - 15:00
4
4F16
+$%(/$6 +$,/$6 /$ '(67,/(5Ë$ '( /$6 IDEAS-
'(*867$&,Ï1 9(5087 < 6$1*5Ë$ /$ )$%8/26$
13:00 - 15:00
10
10H02
OSTRAS DANIEL SORLUT
Show Cooking
13:15 - 14:15
6
6J12
GANCEDO
&DOORV D OD PDGULOHxD \ &DOORV FRQ JDUEDQ]RV
13:30 - 14:00
8
8E16
Los datos publicados han sido introducidos por el expositor. The published data has being introduced by the exhibitor.
+info / + info
33 6$/Ă?1 *2850(76 El contenido de este documento es susceptible de posibles cambios o modificaciones.
Programa de actividades /
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Activities programme Lunes 8 de abril de 2019 / Monday April 8th, 2019 Expositor / Exhibitor
Actividad / Activity
Horario / Time
Pab. / Pav
Stand / Stand
BODEGAS CORRAL
Cata de Bodegas Corral
13:30 - 14:30
8
8D39
/Ă&#x2C6;&7(26 &$35,126
'HJXVWDFLyQ $ELHUWD GH 5XOR GH 4XHVR GH &DEUD FRQ 0LHO *DQDGRU GH 3UHPLR ,QWHUQDWLRQDO Cheese and Dairy Awards 2018
13:30 - 14:30
4
4A34
$/%( /Ă&#x2C6;&7($6 '(/ -$5$0$
Cumbre de embajadores
13:30 - 15:00
4
4D06
,%e5,&26 0217(//$12
showcooking Montellano
13:30 - 15:00
10
10I10
SALSA O CHURRASCO
UN PINCHO DE SECRETO IBERICO ...CON NUESTRA SALSA ARTESANA REY DE GALICIA.... ""HECHA A MANO""
13:30 - 15:30
6
6D33
5(*,Ă?1 '( 085&,$
+(/,)586$ '(*867$&,Ă?1 '( &$5$&2/(6 (1 6$/6$ 0(',7(55Ă&#x2C6;1($
13:45 - 14:30
10
10F44-2
CAMARA DE COMERCIO ITALIANA PARA (63$f$ 0$'5,'
â&#x20AC;&#x153;Cata de Caviar Calvisius Traditionâ&#x20AC;? - stand CCIS 8H16-19
14:00 - 14:45
8
8H16-19
COMUNIDAD DE MADRID
6KRZFRRNLQJ GH \HPD GH KXHYR FXUDGD GH *5$1-$6 9,//$55($/ \ $29( GH Ă?/(80 LAGUNA, en crujiente de sopa de ajo.
14:00 - 15:00
4
4D28
WELBILT
0DVWHUFODVV GH FRFFLyQ DFHOHUDGD FRQ 0HUU\FKHI
14:00 - 15:00
8
8E03
CONSEJO REGULADOR DE LA I.G.P. "TERNERA ASTURIANA"
,QDXJXUDFLyQ LQVWLWXFLRQDO
14:00 - 15:00
8
8G38
*$6752120Ă&#x2039;$ '( /26 5($/(-26
'HJXVWDFLyQ GH SURGXFWRV GH /RV 5HDOHMRV
14:00 - 15:00
4
4C03
C.R.I.G.P.CORDERO DE EXTREMADURA, CORDEREX
SHOWCOOKING IGP EXTREMADURA: "CORDERO DE EXTREMADURA, CORDEREX" y "TERNERA DE EXTREMADURA"
14:00 - 16:00
4
4E40-1
3(5Ă&#x2019; Âą 2),&,1$ &20(5&,$/ (0%$-$'$ '( 3(5Ă&#x2019; (1 (63$f$ 0$'5,'
'HJXVWDFLyQ GH DOLPHQWRV WtSLFRV GH 3HU~ WDSHQDGHV TXLQRD EHELGDV IXQFLRQDOHV FyFWHOHV \ KHODGRV GH IUXWDV WURSLFDOHV
14:00 - 16:00
8
8F01
AMEZTOI
Show Cooking
14:30 - 15:00
4
4B36-13
5(*,Ă?1 '( 085&,$
'(*867$&,Ă?1 '( $552= '( &$/$63$55$ &21 &21(-2 < &$5$&2/(6
14:30 - 15:15
10
10F44-2
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33 6$/Ă?1 *2850(76 El contenido de este documento es susceptible de posibles cambios o modificaciones.
Programa de actividades /
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Activities programme Lunes 8 de abril de 2019 / Monday April 8th, 2019 Expositor / Exhibitor
Actividad / Activity
Horario / Time
Pab. / Pav
Stand / Stand
Grupo Gourmets
26%251( /D )DPLOLD 2VERUQH SUHVHQWD VXV MR\DV HQROyJLFDV
15:00 - 16:30
4
Showcooking Gourmets - 4C50
Grupo Gourmets
3 Concurso Nacional "En Busca del Mejor Cachopo Elaborado con Ternera Asturiana 2019"
15:00 - 18:30
8
Auditorio Gourmets - 8G50
CAMARA DE COMERCIO ITALIANA PARA (63$f$ 0$'5,'
"Ensalada de FARRO" - stand CCIS 8H16-19
15:00 - 15:45
8
8H16-19
&$)e6 &$1'(/$6
%5(: &2))(( &21 (7,23Ă&#x2039;$ <,5*$&+())( 1$785$/
15:00 - 16:00
4
4G04
WELBILT
0DVWHUFODVV GH FRFFLyQ LQWHOLJHQWH FRQ &RQYRWKHUP
15:00 - 16:00
8
8E03
THINKINGFOODS, S.L.
&RQGLPHQWDFLRQHV &UHDWLYDV /DV Ă&#x2019;OWLPDV 7HQGHQFLDV HQ 3L]]DV SDUD (QDPRUDU D 7XV &OLHQWHV \ 9HQGHU 0iV
15:00 - 16:00
8
8F40
PEPEREJOTES
'(*867$&,Ă?1 352'8&726 $57(6$1$/(6 *2850(7
15:00 - 17:00
8
8A06
+$%(/$6 +$,/$6 /$ '(67,/(5Ă&#x2039;$ '( /$6 IDEAS-
'(*867$&,Ă?1 /,&25(6
15:00 - 17:00
10
10H02
EMBUTIDOS MORATO, S.L.
CATA Y DEGUSTACION DE JAMONES
15:00 - 17:00
10
10E24
CONSEJO REGULADOR DE LA I.G.P. "TERNERA ASTURIANA"
Concurso "En busca del Mejor cachopo elaborado con Ternera Asturiana"
15:00 - 17:00
8
8G38
COLOMA GARCIA, S.L.U.
'(*867$&,Ă?1 '( 785521(6
15:00 - 17:00
6
6E14
5(*,Ă?1 '( 085&,$
'(*867$&,Ă?1 '( 7$3$6 &25'(52 6(*85(f2
15:15 - 16:00
10
10F44-2
BON CAKE DESSERTS
Show Cooking - Sorprende a tus comensales de manera rapida y eficaz
15:30 - 16:00
4
4B36-39
COMUNIDAD DE MADRID
3UHVHQWDFLyQ GH UDYLROL GH UDER GH WRUR GHPL JODFH \ HVSXPD GH SDWDWD FRQ WUXID GH (852$0%526Ă&#x2039;$6
15:30 - 16:30
4
4D28
EL ARTESANO TURRONES
'HJXVWDFLyQ GH 'XOFHV \ 7XUURQHV
15:30 - 17:30
4
4C11
Los datos publicados han sido introducidos por el expositor. The published data has being introduced by the exhibitor.
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33 6$/Ă?1 *2850(76 El contenido de este documento es susceptible de posibles cambios o modificaciones.
Programa de actividades /
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Activities programme Lunes 8 de abril de 2019 / Monday April 8th, 2019 Expositor / Exhibitor
Actividad / Activity
Horario / Time
Pab. / Pav
Stand / Stand
DIPUTACION PROVINCIAL DE CADIZ / PATRONATO PROVINCIAL DE TURISMO DE CADIZ
EL ATUN ROJO DE ALMADRABA COMO PROTAGONISTA MARIDADO CON VINOS DE JEREZ- VENTA MELCHOR
15:45 - 16:45
10
10K20
OLEOALMANZORA
$FHLWH GH 2OLYD 9LUJHQ ([WUD GHJXVWDFLyQ GH &RXSDJH $UEHTXLQD .RURQHLNL 129('$' COPIA
16:00 - 16:30
6
6D20-19
5(*,Ă?1 '( 085&,$
&$7$ '( 9,126 %2'(*$6 /8=Ă?1 '2 -80,//$ 0$5,'$-( &25'(52 6(*85(f2
16:00 - 16:45
10
10F44-2
CAMARA DE COMERCIO ITALIANA PARA (63$f$ 0$'5,'
3UHVHQWDFLyQ SURGXFWRV GH &HUGHxD UHDOL]DGD SRU $'$02 )22' 6WDQG +
16:00 - 16:45
8
8H16-19
&$)e6 &$1'(/$6
7e 0$7&+$ /$77( < 7e &+$, /$77(
16:00 - 17:00
4
4G04
WELBILT
Masterclass de horneado eficiente con Convotherm
16:00 - 17:00
8
8E03
7(03/2 &$)e6 )22' 6(59,&(6
INSTACOFFEE
16:00 - 17:00
8
8D40
SANDRO DESII
LOS COCKTELADOS DE SANDRO DESII
16:00 - 17:30
6
6E08
7(03/2 &$)e6 )22' 6(59,&(6
TALLER DE SLOW COFFEE
16:00 - 18:00
8
8D40
ABEJA OBRERA
cata de miel directamente del panal de la colmena y polen.
16:00 - 18:00
10
10-GAL-23
CONSEJO REGULADOR DE LA I.G.P. "TERNERA ASTURIANA"
Hamburguesas con Ternera Asturiana
16:30 - 17:00
8
8G38
MONTECELIO
0DVWHUFODVV GH FDIpV HVSHFLDOHV
16:30 - 17:00
8
8A14
7(03/2 &$)e6 )22' 6(59,&(6
LATTEART
16:30 - 17:30
8
8D40
REYOMA
&DWD GH WpV GH RULJHQ \ WLVDQDV HFROyJLFDV GH &XFKDUD GH SODWD
16:30 - 17:30
10
10J48
SALSA O CHURRASCO
TACOS DE TERNERA GALLEGA CON VINAGRETA
16:30 - 17:45
6
6D33
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33 6$/Ă?1 *2850(76 El contenido de este documento es susceptible de posibles cambios o modificaciones.
Programa de actividades /
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Activities programme Lunes 8 de abril de 2019 / Monday April 8th, 2019 Expositor / Exhibitor
Actividad / Activity
Horario / Time
Pab. / Pav
Stand / Stand
ORUJOS PANIZO
&RQFXUVR 1DFLRQDO GH &yFWHOHV 3DQL]R
16:30 - 18:30
6
Escenario Gourmets - 6A26
5(*,Ă?1 '( 085&,$
68&(625(6 '( 08f2= < 38-$17( 3,0(17Ă?1 < 35(3$5$'26 3$5$ &$/'26
16:45 - 17:30
10
10F44-2
CONSEJO REGULADOR DE LA I.G.P. "TERNERA ASTURIANA"
'HPRVWUDFLyQ GH FRUWHV GH 9DFD $VWXULDQD \ VX DSOLFDFLyQ HQ OD FRFLQD
17:00 - 17:30
8
8G38
9(50Ă&#x2019; 67 3(7521,
&RFWHOHUtD FRQ 9HUP~ 6W 3HWURQL \ 3LVFR
17:00 - 17:45
6
6G10-1
Excelsia Vinos y Destilados
Cata Torres - Vinos Californianos
17:00 - 18:00
10
Aula Gourmets 10J60
WELBILT
0DVWHUFODVV GH FRFFLyQ DFHOHUDGD FRQ 0HUU\FKHI
17:00 - 18:00
8
8E03
*$6752120Ă&#x2039;$ '( /26 5($/(-26
'HJXVWDFLyQ GH YLQRV GH /RV 5HDOHMRV
17:00 - 18:00
4
4C03
COMUNIDAD DE MADRID
'HJXVWDFLyQ GH GXOFHV PDGULOHxRV GH *$5&Ă&#x2039;$ /(f(52 OHFKH IULWD DUWHVDQD \ SDOPHULWDV jugositas choco.
17:00 - 18:00
4
4D28
&$)e6 &$1'(/$6
SELFIE CANDELAS
17:00 - 18:00
4
4G04
&$)e6 &$1'(/$6
&2&7(/(5Ă&#x2039;$ &21 &$)e
17:00 - 18:00
4
4G04
C.R.D.O.P. LOS PEDROCHES
Âł+RPHQDMH D OD WUDGLFLyQ
17:00 - 18:00
10
10F14
*$5&,$ /(f(52
'HJXVWDFLyQ GH 3URGXFWRV
17:00 - 18:00
4
4D28-5
GRUPO CONSORCIO
Sobadoras
17:00 - 18:30
10
10K14
NESPRESSO
1HVSUHVVR FRFNWDLO 0DVWHUFODVV RULJLQDOHV FyFWHOHV SDUD HO DIWHUZRUN FRQ XQ LQJUHGLHQWH VRUSUHVLYR HO FDIp
17:00 - 19:00
4
4C12
ANA CABALLO VERMOUTH
&RFWHOHUtD $1$ &$%$//2 9(50287+ HQ FRODERUDFLyQ FRQ /( 75,%87(
17:15 - 18:00
10
10-GAL-38
Los datos publicados han sido introducidos por el expositor. The published data has being introduced by the exhibitor.
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Programa de actividades /
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Activities programme Lunes 8 de abril de 2019 / Monday April 8th, 2019 Expositor / Exhibitor
Actividad / Activity
Horario / Time
Pab. / Pav
Stand / Stand
CONSEJO REGULADOR DE LA I.G.P. "TERNERA ASTURIANA"
Concurso "En busca del Mejor cachopo elaborado con Ternera Asturiana"
17:30 - 18:00
8
8G38
5(*,Ï1 '( 085&,$
&$7$ '( ,1)86,21(6 (&2/Ï*,&$6 %26&25262 &20(5&,$/ 6/
17:30 - 18:15
10
10F44-2
7(03/2 &$)e6 )22' 6(59,&(6
CREA TU PROPIO BLEND
17:30 - 18:30
8
8D40
MONTECELIO
'HJXVWDFLyQ GH &RRO 7LPH
18:00 - 18:30
8
8A14
C.R.D.O. PONIENTE DE GRANADA
Cata - Maridaje de AOVEs DOP Poniente de Granada
18:00 - 18:45
10
10H30-8
SABOR GRANADA
0(5,(1'$ 0(',7(55È1($ -$0Ï1 48(62 < $29( *5$1$',126
18:00 - 18:45
10
10H30
PANADERIA TIERRA LA REINA
MASTER CLASS
18:00 - 19:00
4
4F23-24
5(*,Ï1 '( 085&,$
MARIDAJE DE VINOS WINE CELLARS Y SALAZONES GARRE
18:15 - 19:00
10
10F44-2
$/%( /È&7($6 '(/ -$5$0$
El Show de la Pizza
18:30 - 19:00
4
4D06
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33 6$/Ă?1 *2850(76 El contenido de este documento es susceptible de posibles cambios o modificaciones.
Programa de actividades /
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Activities programme Martes 9 de abril de 2019 / Tuesday April 9th, 2019 Expositor / Exhibitor
Actividad / Activity
Horario / Time
Pab. / Pav
Stand / Stand
,1*(1,2 18(675$ 6(f25$ '(/ &$50(1 PLHO GH FDxD 67$1' 6$%25 $ 0Ă&#x2C6;/$*$ &
0$/$*$ 6 %85*(5 OD DXWpQWLFD ¢4XLHUHV VDEHU VXV LQJUHGLHQWHV"
00:00 - 00:00
8
8C26
VERMUT ZECCHINI
'(*867$&,Ă?1 '( &5(0$ '( 9(5087 =(&&+,1,
03:30 - 04:30
8
8A17
Grupo Gourmets
Cata Vega Sicilia
10:00 - 13:00
6
Escenario Gourmets - 6A26
Grupo Gourmets
9 Show Cooking / Gourmets / A Punto
10:00 - 19:00
4
Showcooking Gourmets - 4C50
Grupo Gourmets
7~QHO GHO $29( 0$3$
10:00 - 19:00
10
7~QHO GHO $FHLWH 10C06
Grupo Gourmets
7~QHO GHO 9LQR 0$3$
10:00 - 19:00
10
7~QHO GHO 9LQR MAPA - 10C02
Grupo Gourmets
26 Nuevos Productos
10:00 - 19:00
4
Nuevos Productos - 4A25
Grupo Gourmets
Sala de Catas
10:00 - 19:00
6
Sala de Catas 6H30
OLEOALMANZORA
$FHLWH GH 2OLYD 9LUJHQ ([WUD GHJXVWDFLyQ GH &RXSDJH $UEHTXLQD .RURQHLNL 129('$'
10:00 - 10:15
6
6D20-19
$/%( /Ă&#x2C6;&7($6 '(/ -$5$0$
El ABC de los hoteles
10:00 - 10:30
4
4D06
5(*,Ă?1 '( 085&,$
3(5/$6 '( 3,0(17Ă?1 (&2/Ă?*,&$6 /8,6 6$1&+(= *$5&,$ ( +,-26 6$
10:00 - 10:45
10
10F44-2
LOBROT S.L
CATA
10:00 - 11:00
10
10F44-2
&$)e6 &$1'(/$6
%5(: &2))(( &21 (7,23Ă&#x2039;$ <,5*$&+())( 1$785$/
10:00 - 11:00
4
4G04
WELBILT
Masterclass de horneado eficiente con Convotherm
10:00 - 11:00
8
8E03
3DEOR )~VWHU &DYHVWDQ\
'HJXVWDFLyQ GH *RPLQRODV GH 9LQR
10:00 - 12:00
10
10-GAL-7
Los datos publicados han sido introducidos por el expositor. The published data has being introduced by the exhibitor.
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Programa de actividades /
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Activities programme Martes 9 de abril de 2019 / Tuesday April 9th, 2019 Expositor / Exhibitor
Actividad / Activity
Horario / Time
Pab. / Pav
Stand / Stand
ACEITE FLOR DE SAL - SHIO
'(*867$&,Ă?1 '( /$ *$0$ '( $29(6Â?6 )/25 '( 6$/ < 6+,2 '85$17( 72'$ /$ FERIA. STAND 10E28 "ARAGON ALIMENTOS"
10:00 - 12:00
10
10E28
ANETO 100% NATURAL
358(%$ (/ 18(92 &$/'2 '( &2&,'2 0$'5,/(f2 $1(72 1$785$/
10:00 - 12:00
8
8J12
Grupo Gourmets
(VFHQDULR *DVWURQRPtD 6ROLGDULD
10:00 - 19:00
10
3DEHOOyQ
Grupo Gourmets
6 Campeonato Nacional de Tiraje de Cerveza/Estrella Galicia
10:30 - 13:30
4
Espacio Estrella Galicia - 4A20
5(*,Ă?1 '( 085&,$
+(/,)586$ '(*867$&,Ă?1 '( &$5$&2/(6 (1 6$/6$ 0(',7(55Ă&#x2C6;1($
10:45 - 11:30
10
10F44-2
Grupo Gourmets
&HUWDPHQ GH &RFLQD $WOiQWLFD (VWUHOOD *DOLFLD
11:00 - 18:00
8
Auditorio Gourmets - 8G50
WAGYU IBERICO
3UHVHQWDFLyQ GHO QXHYR SUR\HFWR :DJ\X ,EpULFR
11:00 - 11:45
4
4E40-1
&$)e6 &$1'(/$6
7e 0$7&+$ /$77( < 7e &+$, /$77(
11:00 - 12:00
4
4G04
COMUNIDAD DE MADRID
&DWD GH PLHOHV PRQRIORUDOHV HFROyJLFDV \ SUHVHQWDFLyQ VREUH HO FLFOR GH OD YLGD GH ODV abejas por MADRID MIEL_LA ABEJA DORADA
11:00 - 12:00
4
4D28
& 5 ' 2 3 $&(,781$ $/25(f$ '( 0Ă&#x2C6;/$*$
$FHLWXQD $ORUHxD GH 0iODJD PDULGDGD FRQ 0iODJD 9LUJHQ
11:00 - 12:00
10
10H25-8
WELBILT
0DVWHUFODVV GH FRFFLyQ DFHOHUDGD FRQ 0HUU\FKHI
11:00 - 12:00
8
8E03
7(03/2 &$)e6 )22' 6(59,&(6
CREA TU PROPIO BLEND
11:00 - 12:00
8
8D40
Grupo Gourmets
7 Mesas Redondas Gourmets: Producto
11:00 - 12:30
10
Aula Gourmets 10J60
Grupo Gourmets
18(&(6 '( &$/,)251,$ /D FRFLQD FRQ QXHFHV PiV JRXUPHW
11:00 - 12:30
4
Showcooking Gourmets - 4C50
NUECES DE CALIFORNIA
/D FRFLQD FRQ QXHFHV PiV JRXUPHW
11:00 - 12:30
10
10J06
Los datos publicados han sido introducidos por el expositor. The published data has being introduced by the exhibitor.
+info / + info
33 6$/Ă?1 *2850(76 El contenido de este documento es susceptible de posibles cambios o modificaciones.
Programa de actividades /
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Activities programme Martes 9 de abril de 2019 / Tuesday April 9th, 2019 Expositor / Exhibitor
Actividad / Activity
Horario / Time
Pab. / Pav
Stand / Stand
WAGYU IBERICO
(O :DJ\X ,EpULFR VHJ~Q (OSHQHTXH
11:00 - 12:45
4
4E40-1
7(03/2 &$)e6 )22' 6(59,&(6
APRENDE A CATAR
11:00 - 13:00
8
8D40
ABEJA OBRERA
cata de miel directamente del panal de la colmena y polen .
11:00 - 13:00
10
10-GAL-23
CasaHierro-Wagyu Nagusi
Cata de aceite de oliva virgen extra CASA HIERRO con naranja
11:00 - 13:00
8
8D31
CasaHierro-Wagyu Nagusi
Cata de Aceite de Oliva Virgen Extra Casa Hierro con naranja
11:00 - 13:00
8
8D31
NESPRESSO
'HVD\XQRV 1HVSUHVVR VHQFLOODV \ UiSLGDV UHFHWDV SDUD HO GHVD\XQR
11:00 - 13:00
4
4C12
CONDE DE LA MONCLOVA A.O.V.E.
'HJXVWDFLyQ GH $FHLWH 2 9 ( &RQGH GH OD 0RQFORYD
11:00 - 13:00
10
10L11
CASASECA MEAT GROUP
'(*867$&,Ă?1 '( 352'8&726 '(/ &(5'2 ,%e5,&2
11:00 - 13:00
10
10K43
(0%87,'26 (175(3(f$6
'HPRVWUDFLRQ GH FRUWH D FXFKLOOR GH &HFLQD GH /HRQ SRU HO PDHVWUR $JXVWLQ 5LVXHxR
11:00 - 13:00
10
10J50
MONTECELIO
3UHVHQWDFLyQ JDPD GH SURGXFWRV HFROyJLFRV 0RQWHFHOLR
11:00 - 13:00
8
8A14
Bodega Txakoli BASA LORE
Maridaje: Txakoli de Getaria + Queso Idiazabal
11:30 - 12:00
4
4B36-C4
SABAS JAMONES
'HJXVWDFLyQ GH -DPRQHV GH &HER HQ 6$%$6 -$021(6
11:30 - 12:00
CONSEJO REGULADOR DE LA I.G.P. "TERNERA ASTURIANA"
'HPRVWUDFLyQ 'HJXVWDFLyQ
11:30 - 12:00
8
8G38
5(*,Ă?1 '( 085&,$
35(6(17$&,Ă?1 < &$7$ '( 0(50(/$'$6 < 352'8&726 9(*$126 /2%527 62& COOP)
11:30 - 12:15
10
10F44-2
CasaHierro-Wagyu Nagusi
,xLJR 3HxD GHO UHVWDXUDQWH 1DUUX
11:30 - 13:00
8
8D31
10K30-4
Los datos publicados han sido introducidos por el expositor. The published data has being introduced by the exhibitor.
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33 6$/Ï1 *2850(76 El contenido de este documento es susceptible de posibles cambios o modificaciones.
Programa de actividades /
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Activities programme Martes 9 de abril de 2019 / Tuesday April 9th, 2019 Expositor / Exhibitor
Actividad / Activity
Horario / Time
Pab. / Pav
Stand / Stand
EMBUTIDOS MORATO, S.L.
CATA DE JAMON
11:30 - 13:30
10
10E24
CONSEJO REGULADOR DE LA I.G.P. "TERNERA ASTURIANA"
7HUQHUD \ 9DFD $VWXULDQD D OD VDUWpQ
12:00 - 12:30
8
8G38
EMCESA
'HJXVWDFLyQ GH 3ODWRV 3UHFRFLQDGRV
12:00 - 12:45
4
4I09
DIPUTACION PROVINCIAL DE CADIZ / PATRONATO PROVINCIAL DE TURISMO DE CADIZ
$7Ò1 52-2 6$/9$-( '( $/0$'5$%$ *$',5$ 5(67$85$17( (/ &$03(52
12:00 - 12:45
10
10K20
CAMARA DE COMERCIO ITALIANA PARA (63$f$ 0$'5,'
“Cata de Caviar Calvisius Tradition” - stand CCIS 8H16-19
12:00 - 12:45
8
8H16-19
3DEOR )~VWHU &DYHVWDQ\
'HJXVWDFLyQ GH *RPLQRODV GH 9LQR
12:00 - 13:00
10
10-GAL-7
C.R.I.G.P.CORDERO DE EXTREMADURA, CORDEREX
DESPIECE DE UNA CANAL DE CORDERO DE EXTREMADURA, IGP CORDEREX
12:00 - 13:00
4
4E40-1
&$)e6 &$1'(/$6
SELFIE CANDELAS
12:00 - 13:00
4
4G04
ChocoandLate
DEGUSTACION DE NUESTROS SABORES
12:00 - 13:00
*$6752120Ë$ '( /26 5($/(-26
'HJXVWDFLyQ GH SURGXFWRV GH /RV 5HDOHMRV
12:00 - 13:00
4
4C03
7(03/2 &$)e6 )22' 6(59,&(6
INSTACOFFEE
12:00 - 13:00
8
8D40
CASAS DE HUALDO
Cata Aceite de Oliva VIrgen Extra - Casas de Hualdo
12:00 - 13:00
8
8E28
WELBILT
0DVWHUFODVV GH FRFFLyQ LQWHOLJHQWH FRQ &RQYRWKHUP
12:00 - 13:00
8
8E03
GRUPO CONSORCIO
Sobadoras
12:00 - 13:30
10
10K14
OR.PA.GU.
'HJXVWDFLyQ GH SURGXFWRV 253$*8 *RXUPHW
12:00 - 14:00
6
6F10
10K30-7
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Activities programme Martes 9 de abril de 2019 / Tuesday April 9th, 2019 Expositor / Exhibitor
Actividad / Activity
Horario / Time
Pab. / Pav
Stand / Stand
6(f25,2 '( 0217$1(5$
'HJXVWDFLyQ 7DSD ([FOXVLYD 7LHQGDV 6HxRUtR
12:00 - 14:00
4
4B04
BEAUTIFOOD & PAELLISSIMO
COCINANDO ARROCES Y PAELLAS
12:00 - 14:00
8
8C14
7(03/2 &$)e6 )22' 6(59,&(6
LATTEART
12:00 - 14:00
8
8D40
BOCATAS DEL CHEF
DEGUSTACION DE PRODUCTOS
12:00 - 14:00
INHOSPAN
35(6(17$&,Ï1 '(/ 52%27 '( &2&,1$ 08/7,)81&,21 ,1+263$1 &8(&( 0,;
12:00 - 14:00
4
4A21
BODEGAS DEL DIEZMO NUEVO
Nuevo producto: ENTREPALO
12:00 - 14:00
10
10E04
0<.e6 *2850(7
'HJXVWDFLyQ WDSDV FRQ WUXID
12:00 - 14:00
4
4I02
MEDITERRANEA FOOD SOLUTION, S.L. PAELLALIA
Catas de Arroces
12:00 - 14:00
10
10K05
OKIN, PAN PRECOCIDO CONGELADO
'(*867$&,21 3$1 (&2/Ï*,&2
12:00 - 14:00
8
8E16
Chimichurri La saLsa
Cata-Degustacion
12:00 - 14:00
6
6G10-1
5(*,Ï1 '( 085&,$
CATA DE VINOS COOP. SAN ISIDRO (DO BULLAS)
12:15 - 13:00
10
10F44-2
EMBAJADA DE LA REPUBLICA ARGENTINA - PABELLON ARGENTINO
DEGUSTACION DE GALLETAS Y BIZCOCHITOS DULCES Y SALADOS
12:30 - 13:00
10
10G11
SABAS JAMONES
'HJXVWDFLyQ GH 4XHVR FXUDGR HQ 6$%$6 -$021(6
12:30 - 13:00
MOJO LABUELA FLORA
HOY MOJO
12:30 - 13:00
4
4D10
CONSEJO REGULADOR DE LA I.G.P. "TERNERA ASTURIANA"
'HPRVWUDFLyQ 'HJXVWDFLyQ
12:30 - 13:30
8
8G38
10G20-3
10K30-4
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Actividad / Activity
Horario / Time
Pab. / Pav
Stand / Stand
ANA CABALLO VERMOUTH
MOMENTO APERITIVO ANA CABALLO VERMOUTH.
12:30 - 13:30
10
10-GAL-38
$/%( /Ă&#x2C6;&7($6 '(/ -$5$0$
6HUi SRU SDVWD ÂŁ1iWDPH
12:30 - 13:30
4
4D06
RODRIGUEZ SANZO
RODRIGUEZ & SANZO Tempranillo 18 meses en barricas Whisky. D.O.Toro
12:30 - 13:30
4
4F23-56
FRINSA
Talentos en Conserva by Frinsa
12:30 - 13:30
4
4A10
COMUNIDAD DE MADRID
'HJXVWDFLyQ GH SLQFKRV GH &$6$ 6$172f$ DQFKRD HQFDSVXODGD URVD DQFKRDGD \ ERQLWR afrutado al caviar.
12:30 - 13:30
4
4D28
PANADERIA TIERRA LA REINA
'(*867$&,Ă?1 '( 352'8&726 '(/,&$7(66(1
12:30 - 13:30
4
4F23-24
Campo&Badajoz
'(*867$&,Ă?1 -$0Ă?1 ,%e5,&2 < &2&+,1,//2 ,%e5,&2 &$032 %$'$-2= 352'8&726 ,%e5,&26 ( 67$1'
12:30 - 14:30
4
4E40-1
RINOR, S.L.
'HJXVWDFLyQ GH 0LQL &UDFNHUV \ 6QDFNV GH 4XHVR GH -RV 3RHOO
12:30 - 14:30
4
4F14
Grupo Gourmets
7 Mesas Redondas Gourmets: El lenguaje del vino
12:45 - 14:15
10
Aula Gourmets 10J60
5(*,Ă?1 '( 085&,$
CATA DE VINOS BODEGA CASA DE LAS ESPECIAS (DO YECLA)
13:00 - 13:45
10
10F44-2
CAMARA DE COMERCIO ITALIANA PARA (63$f$ 0$'5,'
3UHVHQWDFLyQ GH XQRV SURGXFWRV GH TXLQWD JDPD LWDOLDQRV GH FDOLGDG H[FHOHQWH VWDQG &&,6 8H16-19
13:00 - 13:45
8
8H16-19
MESURA
$SHULWLYR &RFNWDLO 5HG /DJRRQ DFRPSDxDGR $UUR] 6DIULQD
13:00 - 14:00
8
8C26
Yerbal
Showcooking
13:00 - 14:00
4
4E40-1
ANCHOAS M.A. REVILLA - CHABUCA
6+2: &22.,1* $1&+2$6 0 $ 5(9,//$ '( /$ 0$12 '( 26&$5 5(*8/,Ă?1
13:00 - 14:00
10
10J39
WELBILT
Masterclass de horneado eficiente con Convotherm
13:00 - 14:00
8
8E03
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Programa de actividades /
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Actividad / Activity
Horario / Time
Pab. / Pav
Stand / Stand
JUST ITALIA
3UHVHQWDFLyQ GH XQRV SURGXFWRV GH TXLQWD JDPD LWDOLDQRV GH FDOLGDG H[FHOHQWH
13:00 - 14:00
8
8H16-20
EMCESA
1RYHGDG SUHVHQWDFLyQ 3ODWRV VDOXGDEOHV /,02 /,0$
13:00 - 14:00
4
4I09
SALSA O CHURRASCO
MERLUZA Y PESCADOS A LA GALLEGA
13:00 - 14:15
6
6D33
Grupo Gourmets
TRUFAS MANJARES DE LA TIERRA: Descubre los diferentes usos de la trufa negra.
13:00 - 14:30
4
Showcooking Gourmets - 4C50
C.R.D.O.P. LOS PEDROCHES
³0DULGDMH GH -DPyQ GH %HOORWD ,EpULFR \ FDYD´
13:00 - 14:30
10
10F14
HELIFRUSA
'HJXVWDFLyQ GH &DUDFROHV HQ VDOVD PHGLWHUUiQHD
13:00 - 14:30
10
10F44-2
Tribelli
Tribelli Showcooking
13:00 - 14:30
10
10-GAL-4
CASA SOMORROSTRO S.L.
'(*867$&,21 '( /26 352'8&726 f$0 f$0 %2; &23,$
13:00 - 15:00
8
8E16
ROGUSA
'HJXVWDFLyQ GH QRYHGDGHV 5RJXVD
13:00 - 15:00
4
4D28-1
025&,//$6 '( 627,//2 3$%/2 'Ë$=
'(*867$&,Ï1 025&,//$ $57(6$1$ /$ 025&,//$ 6$1$ 48( 12 5(3,7( 3$%(//Ï1 67$1' $ È9,/$ $87e17,&$
13:00 - 15:00
4
4A42
NESPRESSO
1HVSUHVVR $SHULWLYR DSHULWLYRV PDULGDGRV FRQ FDIp SDUD VRUSUHQGHU HQ HO PRPHQWR GHO vermut.
13:00 - 15:00
4
4C12
+$%(/$6 +$,/$6 /$ '(67,/(5Ë$ '( /$6 IDEAS-
'(*867$&,21 9(5087 < 6$1*5Ë$ /$ )$%8/26$
13:00 - 15:00
10
10H02
CASA RIERA ORDEIX
OCTAVIO Xarcuteros de Madrid
13:00 - 15:00
4
4F16
PRADA A TOPE
48( &5((026 48( (6 81$ /,021$'$ ""68 25,*(1 < '(*867$&,Ï1 '( /$ 0$12 '( 35$'$ $ 723( 0$5,'$'$ &21 18(6752 0(0%5,//2 (&2/Ï*,&2
13:15 - 14:15
4
4F23-50
Grupo Gourmets
&DPSHRQDWR GH (VSDxD GH $EULGRUHV GH 2VWUDV eFDLOOHXUV 6RUOXW
13:30 - 15:30
6
Escenario Gourmets - 6A26
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Programa de actividades /
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Activities programme Martes 9 de abril de 2019 / Tuesday April 9th, 2019 Expositor / Exhibitor
Actividad / Activity
Horario / Time
Pab. / Pav
Stand / Stand
CONSEJO REGULADOR DE LA I.G.P. "TERNERA ASTURIANA"
Cachopos y cachopinos con Ternera Asturiana
13:30 - 13:30
8
8G38
GANCEDO
&DOORV D OD 0DGULOHxD \ &DOORV FRQ JDUEDQ]RV
13:30 - 14:00
8
8E16
LONJA DE AYAMONTE
CATA DE PRODUCTOS
13:30 - 14:00
10
10E04
SANGER
&DWD GH &KDPSDJQH 6DQJHU \ 4XHVR &RQWp 0DUFHO 3HWLWH GH 7DVFD GH $UWDJQDQ
13:30 - 14:00
10
10F04
/È&7(26 &$35,126
'HJXVWDFLyQ $ELHUWD GH 5XOR GH 4XHVR GH &DEUD FRQ 0LHO *DQDGRU GH 3UHPLR ,QWHUQDWLRQDO Cheese and Dairy Awards 2018
13:30 - 14:30
4
4A34
OSTRAS DANIEL SORLUT
;,, &$03(21$72 '( (63$f$ '( $%5,'25(6 '( 2675$6 625/87
13:30 - 15:30
6
6J12
5(*,Ï1 '( 085&,$
'(*867$&,Ï1 6$/6$6 %21 $33(7,786 '( $/,0,17(5
13:45 - 14:30
10
10F44-2
OROSPEDA MANAGEMENT PARTNERS SL
Producimos aceites de oliva virgen extra
13:45 - 15:45
8
8H05
CAMARA DE COMERCIO ITALIANA PARA (63$f$ 0$'5,'
"Risotto de setas, funghi porcini" - stand CCIS 8H16-19
14:00 - 14:45
8
8H16-19
COMUNIDAD DE MADRID
Showcooking de pasta rellena de carne de la I.G.P. CARNE DE LA SIERRA DE GUADARRAMA.
14:00 - 15:00
4
4D28
WELBILT
0DVWHUFODVV GH FRFFLyQ DFHOHUDGD FRQ 0HUU\FKHI
14:00 - 15:00
8
8E03
*$6752120Ë$ '( /26 5($/(-26
'HJXVWDFLyQ GH SURGXFWRV GH /RV 5HDOHMRV
14:00 - 15:00
4
4C03
CONSEJO REGULADOR DE LA I.G.P. "TERNERA ASTURIANA"
'HPRVWUDFLyQ 'HJXVWDFLyQ
14:00 - 15:00
8
8G38
SALSA O CHURRASCO
DEGUSTACION DE SALSA OCHURRASCO .... CON SECRETO IBERICO
14:00 - 15:15
6
6D33
,%e5,&26 0217(//$12
showcooking Montellano
14:00 - 15:30
10
10I10
Los datos publicados han sido introducidos por el expositor. The published data has being introduced by the exhibitor.
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Programa de actividades /
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Activities programme Martes 9 de abril de 2019 / Tuesday April 9th, 2019 Expositor / Exhibitor
Actividad / Activity
Horario / Time
Pab. / Pav
Stand / Stand
3(5Ă&#x2019; Âą 2),&,1$ &20(5&,$/ (0%$-$'$ '( 3(5Ă&#x2019; (1 (63$f$ 0$'5,'
'HJXVWDFLyQ GH DOLPHQWRV WtSLFRV GH 3HU~ WDSHQDGHV TXLQRD EHELGDV IXQFLRQDOHV FyFWHOHV \ KHODGRV GH IUXWDV WURSLFDOHV &23,$
14:00 - 16:00
8
8F01
Bodega Txakoli BASA LORE
Maridaje: Txakoli de Getaria + Productos de mar
14:30 - 15:00
4
4B36-C4
ITSASOKO
3UHSDUDFLyQ \ GHJXVWDFLyQ UHOOHQR GH 7[DQJXUUR \ W[DNROL %DVDORUH
14:30 - 15:00
4
4B36-24
5(*,Ă?1 '( 085&,$
'(*867$&,Ă?1 '( $552= '( &$/$63$55$ &21 9(5'85$6 (&2/Ă?*,&$6
14:30 - 15:15
10
10F44-2
CAMARA DE COMERCIO ITALIANA PARA (63$f$ 0$'5,'
"Pasta fresca con trufa" - stand CCIS 8H16-19
15:00 - 15:45
8
8H16-19
SABOR GRANADA
6$%25 $ 0217$f$
15:00 - 15:45
10
10H30
ENCINARES DEL SUR - DEHESAS REUNIDAS
&DWD VHQVRULDO GH SDOHWD MDPyQ GH EHOORWD LEpULFR (QFLQDUHV GHO 6XU ' 2 3 /RV Pedroches
15:00 - 15:45
10
10F14
WELBILT
0DVWHUFODVV GH FRFFLyQ LQWHOLJHQWH FRQ &RQYRWKHUP
15:00 - 16:00
8
8E03
CAMARA DE COMERCIO ITALIANA PARA (63$f$ 0$'5,'
6KRZFRRNLQJ GH FRFLQD ,WDOLDQD /$ '2/&( 9,7$ bUHD VKRZFRRNLQJ RILFLDO GHO 6DORQ GH Gourmet)
15:00 - 16:00
8
8H16-19
&$)e6 &$1'(/$6
%5(: &2))(( &21 (7,23Ă&#x2039;$ <,5*$&+())( 1$785$/
15:00 - 16:00
4
4G04
ALMAZARA AS PONTIS
&$7$ '(*867$&,Ă?1 $&(,7(6 2/,9$ 9Ă&#x2039;5*(1(6 (;75$ 9,(,58
15:00 - 16:00
4
4E40-1
PEPEREJOTES
'(*867$&,Ă?1 '( 352'8&726 $57(6$126 *2850(7
15:00 - 17:00
8
8A06
COLOMA GARCIA, S.L.U.
'(*867$&,Ă?1 '( 785521(6
15:00 - 17:00
6
6E14
EMBUTIDOS MORATO, S.L.
CATA DE JAMON
15:00 - 17:00
10
10E24
5(*,Ă?1 '( 085&,$
CATA DE VINOS BODEGAS MADRID ROMERO (DO JUMILLA)
15:15 - 16:00
10
10F44-2
Los datos publicados han sido introducidos por el expositor. The published data has being introduced by the exhibitor.
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Programa de actividades /
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Activities programme Martes 9 de abril de 2019 / Tuesday April 9th, 2019 Expositor / Exhibitor
Actividad / Activity
Horario / Time
Pab. / Pav
Stand / Stand
EL ARTESANO TURRONES
'HJXVWDFLyQ GH 'XOFHV \ 7XUURQHV
15:30 - 15:30
4
4C11
COMUNIDAD DE MADRID
'HJXVWDFLyQ GH HPEXWLGRV DUWHVDQDOHV GH 6$%25(6 6,(55$ '( 0$'5,' DFRPSDxDGD de cata de vinos de la D.O. Vinos de Madrid, de BODEGAS TAGONIUS
15:30 - 16:30
4
4D28
+$%(/$6 +$,/$6 /$ '(67,/(5Ă&#x2039;$ '( /$6 IDEAS-
DEGUSTACION LICORES
15:30 - 17:15
10
10H02
OLEOALMANZORA
$FHLWH GH 2OLYD 9LUJHQ ([WUD GHJXVWDFLyQ GH &RXSDJH $UEHTXLQD .RURQHLNL 129('$' COPIA
16:00 - 16:30
6
6D20-19
5(*,Ă?1 '( 085&,$
&$7$ '( 9,126 %2'(*$6 &$67$f2 '2 <(&/$
16:00 - 16:45
10
10F44-2
)ORUDOLD 0LHO (VSDxD
¢6DEHV TXp PLHO FRQVXPHV" /D HWLTXHWD WH OR GLUi
16:00 - 17:00
4
4E40-1
&$)e6 &$1'(/$6
7e 0$7&+$ /$77( < 7e &+$, /$77(
16:00 - 17:00
4
4G04
WELBILT
Masterclass de horneado eficiente con Convotherm
16:00 - 17:00
8
8E03
7(03/2 &$)e6 )22' 6(59,&(6
INSTACOFFEE
16:00 - 17:00
8
8D40
7(03/2 &$)e6 )22' 6(59,&(6
TALLER DE SLOW COFFEE
16:00 - 18:00
8
8D40
ABEJA OBRERA
cata de miel directamente del panal de la colmena y polen.
16:00 - 18:00
10
10-GAL-23
BODEGAS DEL DIEZMO NUEVO
Bodega del Diezmo Nuevo
16:00 - 18:00
10
10E04
CONSEJO REGULADOR DE LA I.G.P. "TERNERA ASTURIANA"
Hamburguesas con Ternera Asturiana
16:30 - 17:00
8
8G38
MONTECELIO
'HJXVWDFLyQ GH &RIIHH 7RQLF
16:30 - 17:00
8
8A14
OSTRAS DANIEL SORLUT
SHOW COOKING
16:30 - 17:30
6
6J12
Los datos publicados han sido introducidos por el expositor. The published data has being introduced by the exhibitor.
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33 6$/Ă?1 *2850(76 El contenido de este documento es susceptible de posibles cambios o modificaciones.
Programa de actividades /
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Activities programme Martes 9 de abril de 2019 / Tuesday April 9th, 2019 Expositor / Exhibitor
Actividad / Activity
Horario / Time
Pab. / Pav
Stand / Stand
ZAMORA COMPANY
Viaje Sensorial Champagne Pommery
16:30 - 17:30
10
10J04
7(03/2 &$)e6 )22' 6(59,&(6
LATTEART
16:30 - 17:30
8
8D40
5(*,Ă?1 '( 085&,$
'(*867$&,Ă?1 '( 6$/$=21(6 *$55(
16:45 - 17:30
10
10F44-2
Grupo Gourmets
3UHPLRV *XtD 9LQRV *RXUPHWV
17:00 - 19:00
6
Escenario Gourmets - 6A26
Grupo Gourmets
8 Premios Revista Club de Gourmets
17:00 - 19:00
6
Escenario Gourmets - 6A26
Grupo Gourmets
3UHPLRV /LJD Âľ *XtD 9LQRV *RXUPHWV
17:00 - 19:00
6
Escenario Gourmets - 6A26
SABAS JAMONES
'HJXVWDFLyQ (PEXWLGRV HQ 6$%$6 -$021(6
17:00 - 17:30
EMBAJADA DE LA REPUBLICA ARGENTINA - PABELLON ARGENTINO
DEGUSTACION DE DULCE DE LECHE Y DULCE DE BATATA
17:00 - 17:30
10
10G11
CONSEJO REGULADOR DE LA I.G.P. "TERNERA ASTURIANA"
'HPRVWUDFLyQ 'HJXVWDFLyQ
17:00 - 17:30
8
8G38
SABOR GRANADA
'8/&( 7(17$&,Ă?1 *5$1$',1$
17:00 - 17:45
10
10H30
&$)e6 &$1'(/$6
&2&7(/(5Ă&#x2039;$ &21 &$)e
17:00 - 18:00
4
4G04
&$)e6 &$1'(/$6
SELFIE CANDELAS
17:00 - 18:00
4
4G04
COMUNIDAD DE MADRID
([KLELFLyQ EDULVWD \ GHJXVWDFLyQ GH FDIpV GH RUtJHQHV GH *8,/,6
17:00 - 18:00
4
4D28
SALSA O CHURRASCO
DEGUSTACION DE ALMEJAS A LA MARINERA EN 10 MIN
17:00 - 18:00
6
6D33
*$6752120Ă&#x2039;$ '( /26 5($/(-26
'HJXVWDFLyQ GH YLQRV GH /RV 5HDOHMRV
17:00 - 18:00
4
4C03
10K30-4
Los datos publicados han sido introducidos por el expositor. The published data has being introduced by the exhibitor.
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33 6$/Ï1 *2850(76 El contenido de este documento es susceptible de posibles cambios o modificaciones.
Programa de actividades /
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Activities programme Martes 9 de abril de 2019 / Tuesday April 9th, 2019 Expositor / Exhibitor
Actividad / Activity
Horario / Time
Pab. / Pav
Stand / Stand
WELBILT
0DVWHUFODVV GH FRFFLyQ DFHOHUDGD FRQ 0HUU\FKHI
17:00 - 18:00
8
8E03
Grupo Gourmets
$&(685 3UHVHQWDFLyQ GH &RRVXU [WUD
17:00 - 18:30
4
Showcooking Gourmets - 4C50
GRUPO CONSORCIO
Sobadoras
17:00 - 18:30
10
10K14
NESPRESSO
1HVSUHVVR FRFNWDLO 0DVWHUFODVV RULJLQDOHV FyFWHOHV SDUD HO DIWHUZRUN FRQ XQ LQJUHGLHQWH VRUSUHVLYR HO FDIp
17:00 - 19:00
4
4C12
6(f25,2 '( 0217$1(5$
1XHYR IRUPDWR ORQFKHDGRV 6HxRUtR GH 0RQWDQHUD
17:00 - 19:00
4
4B04
ANA CABALLO VERMOUTH
&RFWHOHUtD $1$ &$%$//2 9(50287+ HQ FRODERUDFLyQ FRQ /( 75,%87(
17:15 - 18:00
10
10-GAL-38
5(*,Ï1 '( 085&,$
&$7$ '( 9,126 %2'(*$6 9,f$ (/(1$ '2 -80,//$
17:30 - 18:15
10
10F44-2
7(03/2 &$)e6 )22' 6(59,&(6
CREA TU PROPIO BLEND
17:30 - 18:30
8
8D40
OSTRAS DANIEL SORLUT
Show Cooking
17:45 - 18:45
6
6J12
MONTECELIO
(ODERUDFLyQ \ FDWD GH &ROG %UHZ
18:00 - 18:30
8
8A14
CONSEJO REGULADOR DE LA I.G.P. "TERNERA ASTURIANA"
7HUQHUD $VWXULDQD HQ IUtR WDUWDU
18:00 - 18:30
8
8G38
SABOR GRANADA
ATARDECER PICANTE
18:00 - 18:45
10
10H30
ZAMORA COMPANY
MIX & MATCH, Licor 43 & Coffee Experience
18:00 - 19:00
10
10J04
5(*,Ï1 '( 085&,$
'(*867$&,Ï1 '( &58-,(17(6 '( 3,0(1721 &5$/(2
18:15 - 18:30
10
10F44-2
Los datos publicados han sido introducidos por el expositor. The published data has being introduced by the exhibitor.
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Activities programme 0LÂ UFROHV GH DEULO de 2019 / Wednesday April 10th, 2019 Expositor / Exhibitor
Actividad / Activity
Horario / Time
Pab. / Pav
Stand / Stand
INHOSPAN
35(6(17$&,Ă?1 '(/ 52%27 '( &2&,1$ 08/7,)81&,21 ,1+263$1 &8(&( 0,; PISTO MANCHEGO.
00:00 - 00:00
4
4A21
Grupo Gourmets
7~QHO GHO 9LQR 0$3$
10:00 - 19:00
10
7~QHO GHO 9LQR MAPA - 10C02
Grupo Gourmets
Sala de Catas
10:00 - 19:00
6
Sala de Catas 6H30
Grupo Gourmets
26 Nuevos Productos
10:00 - 19:00
4
Nuevos Productos - 4A25
Grupo Gourmets
7~QHO GHO $29( 0$3$
10:00 - 19:00
10
7~QHO GHO $FHLWH 10C06
Grupo Gourmets
9 Show Cooking / Gourmets / A Punto
10:00 - 19:00
4
Showcooking Gourmets - 4C50
Grupo Gourmets
&DPSHRQDWR GH (VSDxD GH 6XPLOOHUHV 7LHUUD GH 6DERU
10:00 - 19:00
6
Escenario Gourmets - 6A26
OLEOALMANZORA
$FHLWH GH 2OLYD 9LUJHQ ([WUD GHJXVWDFLyQ GH &RXSDJH $UEHTXLQD .RURQHLNL 129('$' COPIA
10:00 - 10:15
6
6D20-19
$/%( /Ă&#x2C6;&7($6 '(/ -$5$0$
&HOpEUDOR FRQ TXHVR
10:00 - 10:30
4
4D06
&$)e6 &$1'(/$6
%5(: &2))(( &21 (7,23Ă&#x2039;$ <,5*$&+())( 1$785$/
10:00 - 11:00
4
4G04
WELBILT
Masterclass de horneado eficiente con Convotherm
10:00 - 11:00
8
8E03
JONIMIEL SL
)$%5,&$&,Ă?1 (/$%25$&,Ă?1 75$16)250$&,Ă?1 < (19$6$'2 '( %(%,'$6 ESPIRITUOSAS Y MIEL
10:00 - 12:00
6
6A18
ANETO 100% NATURAL
358(%$ (/ 18(92 &$/'2 '( &2&,'2 0$'5,/(f2 $1(72 1$785$/
10:00 - 12:00
8
8J12
Grupo Gourmets
(VFHQDULR *DVWURQRPtD 6ROLGDULD
10:00 - 19:00
10
3DEHOOyQ
Grupo Gourmets
3UHPLR ,QWHUQDFLRQDO GH &RFLQD FRQ $29( -DpQ 3DUDtVR ,QWHULRU
11:00 - 17:30
8
Auditorio Gourmets - 8G50
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Activities programme 0L UFROHV GH DEULO de 2019 / Wednesday April 10th, 2019 Expositor / Exhibitor
Actividad / Activity
Horario / Time
Pab. / Pav
Stand / Stand
MONTECELIO
([KLELFLyQ GH ODWWH DUW
11:00 - 11:30
8
8A14
GILDAS ALBIZABAL
35(6(17$&,Ï1 '( 352'8&726
11:00 - 11:45
4
4B36-C1
SABOR GRANADA
DESAYUNO GRANADINO SALUDABLE
11:00 - 11:45
10
10H30
COMUNIDAD DE MADRID
Cocina peruana con leche de yegua de ECOLACTIS
11:00 - 12:00
4
4D28
&$)e6 &$1'(/$6
7e 0$7&+$ /$77( < 7e &+$, /$77(
11:00 - 12:00
4
4G04
/D 5HLQD (O =iQJDQR
show cooking Miel & Tooenergy
11:00 - 12:00
4
4A42
WELBILT
0DVWHUFODVV GH FRFFLyQ DFHOHUDGD FRQ 0HUU\FKHI
11:00 - 12:00
8
8E03
7(03/2 &$)e6 )22' 6(59,&(6
CREA TU PROPIO BLEND
11:00 - 12:00
8
8D40
Grupo Gourmets
/$170$11(1 /D QXHYD JHQHUDFLyQ GH 6WUHHW )RRG
11:00 - 12:30
4
Showcooking Gourmets - 4C50
CASASECA MEAT GROUP
'(*867$&,Ï1 '( 352'8&726 '(/ &(5'2 ,%e5,&2
11:00 - 13:00
10
10K43
7(03/2 &$)e6 )22' 6(59,&(6
APRENDE A CATAR
11:00 - 13:00
8
8D40
ABEJA OBRERA
cata de miel directamente del panal de la colmena y polen.
11:00 - 13:00
10
10-GAL-23
NESPRESSO
'HVD\XQRV 1HVSUHVVR VHQFLOODV \ UiSLGDV UHFHWDV SDUD HO GHVD\XQR
11:00 - 13:00
4
4C12
CONSEJO REGULADOR DE LA I.G.P. "TERNERA ASTURIANA"
'HPRVWUDFLyQ 'HJXVWDFLyQ
11:30 - 12:00
8
8G38
$&(,7(6 021'5Ï1 6WDQG 6DERU D 0iODJD
Cata de aceite de oliva virgen extra (AOVE)
11:30 - 12:00
8
8C26
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Activities programme 0LÂ UFROHV GH DEULO de 2019 / Wednesday April 10th, 2019 Expositor / Exhibitor
Actividad / Activity
Horario / Time
Pab. / Pav
Stand / Stand
SABAS JAMONES
'HJXVWDFLyQ GH -DPRQHV 3UHPLXP HQ 6$%$6 -$021(6
11:30 - 12:00
CasaHierro-Wagyu Nagusi
MIMO FOOD
11:30 - 13:30
8
8D31
CONSEJO REGULADOR DE LA I.G.P. "TERNERA ASTURIANA"
7HUQHUD \ 9DFD $VWXULDQD D OD VDUWpQ
12:00 - 12:30
8
8G38
MONTECELIO
'HJXVWDFLyQ WpV ODWWH
12:00 - 12:30
8
8A14
CAMARA DE COMERCIO ITALIANA PARA (63$f$ 0$'5,'
3UHVHQWDFLyQ SURGXFWRV GH &HUGHxD UHDOL]DGD SRU $'$02 )22' 6WDQG +
12:00 - 12:45
8
8H16-19
EMCESA
'HJXVWDFLyQ GH 3ODWRV 3UHFRFLQDGRV
12:00 - 12:45
4
4I09
PATRONATO PROVINCIAL DE TURISMO DE CORDOBA
&Ă?5'2%$ 3$75,021,2 '( /$ &$/,'$' 6,(17( &Ă?5'2%$
12:00 - 12:45
WELBILT
0DVWHUFODVV GH FRFFLyQ LQWHOLJHQWH FRQ &RQYRWKHUP
12:00 - 13:00
8
8E03
*$6752120Ă&#x2039;$ '( /26 5($/(-26
'HJXVWDFLyQ GH SURGXFWRV GH /RV 5HDOHMRV
12:00 - 13:00
4
4C03
3,0(17Ă?1 '( /$ 9(5$ ' 2 3 /$6 HERMANAS
6KRZFRRNLQJ FRQ (VWKHU GHO EORJ GH FRFLQD 0DPi ¢TXp KD\"
12:00 - 13:00
4
4E40-1
7(03/2 &$)e6 )22' 6(59,&(6
INSTACOFFEE
12:00 - 13:00
8
8D40
ANCHOAS CODESA
7$//(5 '( /,03,(=$ < (/$%25$&,Ă?1 '( ),/(7(6 '( $1&+2$
12:00 - 13:00
4
4E14
&$)e6 &$1'(/$6
SELFIE CANDELAS
12:00 - 13:00
4
4G04
GRUPO CONSORCIO
Sobadoras
12:00 - 13:30
10
10K14
7(03/2 &$)e6 )22' 6(59,&(6
LATTEART
12:00 - 14:00
8
8D40
10K30-4
10J30
Los datos publicados han sido introducidos por el expositor. The published data has being introduced by the exhibitor.
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Programa de actividades /
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Activities programme 0L UFROHV GH DEULO de 2019 / Wednesday April 10th, 2019 Expositor / Exhibitor
Actividad / Activity
Horario / Time
Pab. / Pav
Stand / Stand
7(03/2 &$)e6 )22' 6(59,&(6
LATTEART
12:00 - 14:00
8
8D40
6(f25,2 '( 0217$1(5$
-DPyQ (FROyJLFR GH %HOORWD ,EpULFR
12:00 - 14:00
4
4B04
BODEGAS DEL DIEZMO NUEVO
9HUPXW 0HOTXLDGHV 6iHQ]
12:00 - 14:00
10
10E04
0<.e6 *2850(7
'HJXVWDFLyQ WDSDV FRQ WUXID
12:00 - 14:00
4
4I02
MEDITERRANEA FOOD SOLUTION, S.L. PAELLALIA
Catas de Arroces
12:00 - 14:00
10
10K05
Chimichurri La saLsa
Cata-Degustacion
12:00 - 14:00
6
6G10-1
OKIN, PAN PRECOCIDO CONGELADO
DEGUSTACION DE PANES CON MASA MADRE
12:00 - 14:00
8
8E16
SABAS JAMONES
'HJXVWDFLyQ GH 4XHVR FXUDGR HQ 6$%$6 -$021(6
12:30 - 13:00
EMBAJADA DE LA REPUBLICA ARGENTINA - PABELLON ARGENTINO
DEGUSTACION DE ALFAJORES DE DULCE DE LECHE
12:30 - 13:00
10
10G11
MOJO LABUELA FLORA
HOY MOJO
12:30 - 13:00
4
4D10
CONSEJO REGULADOR DE LA I.G.P. "TERNERA ASTURIANA"
'HPRVWUDFLyQ 'HJXVWDFLyQ
12:30 - 13:30
8
8G38
ANA CABALLO VERMOUTH
MOMENTO APERITIVO ANA CABALLO VERMOUTH.
12:30 - 13:30
10
10-GAL-38
SALSA O CHURRASCO
DEGUSTACION DE ALMEJAS A LA MARINERA EN 10 MIN
12:30 - 13:30
6
6D33
PANADERIA TIERRA LA REINA
'(*867$&,Ï1 '( 352'8&726 '(/,&$7(66(1 '( 5(3267(5,$
12:30 - 13:30
4
4F23-24
$/%( /È&7($6 '(/ -$5$0$
Giro d'Italia
12:30 - 13:30
4
4D06
10K30-4
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Programa de actividades /
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Activities programme 0LÂ UFROHV GH DEULO de 2019 / Wednesday April 10th, 2019 Expositor / Exhibitor
Actividad / Activity
Horario / Time
Pab. / Pav
Stand / Stand
COMUNIDAD DE MADRID
(ODERUDFLRQHV D EDVH GH YLQRV ' 2 9LQRV GH 0DGULG GH OD &223(5$7,9$ 9,1Ă&#x2039;&2/$ '( ARGANDA y AOVE Aljamo, de LA ACEITERA DE ARGANDA
12:30 - 13:30
4
4D28
DAGUSTIN
'HJXVWDFLyQ GH /DQJRVWLQRV GHO 0XQGR
12:30 - 14:00
8
8E16
Campo&Badajoz
'(*867$&,Ă?1 -$0Ă?1 ,%e5,&2 < &2&+,1,//2 ,%e5,&2 &$032 %$'$-2= 352'8&726 ,%e5,&26 ( 67$1'
12:30 - 14:30
4
4E40-1
RINOR, S.L.
'HJXVWDFLyQ GH 0LQL &UDFNHUV \ 6QDFNV GH 4XHVR GH -RV 3RHOO
12:30 - 14:30
4
4F14
OSTRAS DANIEL SORLUT
Show Cooking
12:45 - 13:45
6
6J12
CAMARA DE COMERCIO ITALIANA PARA (63$f$ 0$'5,'
"Caserecce con nueces, gorgonzola y miel de ajo negro" - stand CCIS 8H16-19
13:00 - 13:45
8
8H16-19
CARACOLES GREDOS
'HJXVWDFLyQ GH KDPEXUJXHVDV GH FDUDFRO
13:00 - 14:00
4
4A42
EMBOTITS SALGOT
6DOJRW SUHVHQWD $Vt 9LYLPRV $Vt &RPHPRV FRQ &ODUD 3 9LOODOyQ
13:00 - 14:00
6
6F15
C.R.D.O.P. LOS PEDROCHES
³0DULGDMH GH -DPyQ GH %HOORWD ,EpULFR \ FDYD´
13:00 - 14:00
10
10F14
BODEGA FINCA CANTABURROS
CATA COMPARATIVA DE VINO TINTO CANTABURROS (RIBERA DEL DUERO ECOLOGICO)
13:00 - 14:00
8
8D34
WELBILT
Masterclass de horneado eficiente con Convotherm
13:00 - 14:00
8
8E03
EMCESA
1RYHGDG SUHVHQWDFLyQ 3ODWRV VDOXGDEOHV /,02 /,0$
13:00 - 14:00
4
4I09
Grupo Gourmets
TRIBELLI 13:30 Experiencia Triple Sweet
13:00 - 14:30
4
Showcooking Gourmets - 4C50
CASA RIERA ORDEIX
JOSE MADRIGAL Cortador de Jamon de Murcia
13:00 - 15:00
4
4F16
+$%(/$6 +$,/$6 /$ '(67,/(5Ă&#x2039;$ '( /$6 IDEAS-
'(*867$&,Ă?1 9(5087 < 6$1*5,$ /$ )$%8/26$
13:00 - 15:00
10
10H02
Los datos publicados han sido introducidos por el expositor. The published data has being introduced by the exhibitor.
+info / + info
33 6$/Ï1 *2850(76 El contenido de este documento es susceptible de posibles cambios o modificaciones.
Programa de actividades /
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Activities programme 0L UFROHV GH DEULO de 2019 / Wednesday April 10th, 2019 Expositor / Exhibitor
Actividad / Activity
Horario / Time
Pab. / Pav
Stand / Stand
ROGUSA
'HJXVWDFLyQ GH QRYHGDGHV 5RJXVD
13:00 - 15:00
4
4D28-1
NESPRESSO
1HVSUHVVR $SHULWLYR DSHULWLYRV PDULGDGRV FRQ FDIp SDUD VRUSUHQGHU HQ HO PRPHQWR GHO vermut.
13:00 - 15:00
4
4C12
BOCATAS DEL CHEF
DEGUSTACION DE PRODUCTOS
13:00 - 15:00
025&,//$6 '( 627,//2 3$%/2 'Ë$=
'(*867$&,Ï1 025&,//$ $57(6$1$ /$ 025&,//$ 6$1$ 48( 12 5(3,7( 3$%(//Ï1 67$1' $ È9,/$ $87e17,&$
13:00 - 15:00
4
4A42
EMBUTIDOS MORATO, S.L.
CORTE DE JAMON EN DIRECTO
13:00 - 15:00
10
10E24
CASA SOMORROSTRO S.L.
'(*867$&,21 '( /26 352'8&726 f$0 f$0 %2; &23,$ &23,$
13:00 - 15:00
8
8E16
SALSA O CHURRASCO
TACOS DE TERNERA GALLEGA CON VINAGRETA
13:15 - 14:45
6
6D33
LONJA DE AYAMONTE
CATA DE PRODUCTOS
13:30 - 14:00
10
10E04
GANCEDO
&DOORV D OD 0DGULOHxD \ &DOORV FRQ JDUEDQ]RV
13:30 - 14:00
8
8E16
CONSEJO REGULADOR DE LA I.G.P. "TERNERA ASTURIANA"
Cachopos y cachopinos con Ternera Asturiana
13:30 - 14:00
8
8G38
/È&7(26 &$35,126
'HJXVWDFLyQ $ELHUWD GH 5XOR GH 4XHVR GH &DEUD FRQ 0LHO *DQDGRU GH 3UHPLR ,QWHUQDWLRQDO Cheese and Dairy Awards 2018
13:30 - 14:30
4
4A34
ALKACIL / PALO
SHOW COOKING AGROLARROSA-MASTER CHEF
13:30 - 14:30
4
4F12
OR.PA.GU.
6KRZ FRRNLQJ \ GHJXVWDFLyQ GH $W~Q GH $Q]XHOR
13:30 - 14:30
6
6F10
,%e5,&26 0217(//$12
showcooking Montellano
13:30 - 15:00
10
10I10
(/ 3(6&$'25 '( 9,//$*$5&Ë$
Show Cooking
14:00 - 14:30
4
4F23-9
10G20-3
Los datos publicados han sido introducidos por el expositor. The published data has being introduced by the exhibitor.
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33 6$/Ă?1 *2850(76 El contenido de este documento es susceptible de posibles cambios o modificaciones.
Programa de actividades /
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Activities programme 0LÂ UFROHV GH DEULO de 2019 / Wednesday April 10th, 2019 Expositor / Exhibitor
Actividad / Activity
Horario / Time
Pab. / Pav
Stand / Stand
CAMARA DE COMERCIO ITALIANA PARA (63$f$ 0$'5,'
Showcooking de productos italianos gourmet distribuidos por Just Italia - stand CCIS 8H1619
14:00 - 14:45
8
8H16-19
COMUNIDAD DE MADRID
'HJXVWDFLyQ GH SURGXFWRV FiUQLFRV \ HPEXWLGRV GH &20$%8
14:00 - 15:00
4
4D28
WELBILT
0DVWHUFODVV GH FRFFLyQ DFHOHUDGD FRQ 0HUU\FKHI
14:00 - 15:00
8
8E03
JUST ITALIA
Showcooking de productos italianos gourmet distribuidos por Just Italia
14:00 - 15:00
8
8H16-20
*$6752120Ă&#x2039;$ '( /26 5($/(-26
'HJXVWDFLyQ GH SURGXFWRV GH /RV 5HDOHMRV
14:00 - 15:00
4
4C03
3(5Ă&#x2019; Âą 2),&,1$ &20(5&,$/ (0%$-$'$ '( 3(5Ă&#x2019; (1 (63$f$ 0$'5,'
'HJXVWDFLyQ GH DOLPHQWRV WtSLFRV GH 3HU~ WDSHQDGHV TXLQRD EHELGDV IXQFLRQDOHV FyFWHOHV \ KHODGRV GH IUXWDV WURSLFDOHV &23,$ &23,$
14:00 - 16:00
8
8F01
OSTRAS DANIEL SORLUT
Show Cooking
14:15 - 15:15
6
6J12
GILDAS ALBIZABAL
6+2: &22.,1* 35(6(17$&,Ă?1 352'8&726
14:30 - 15:00
4
4B36-C1
CAMARA DE COMERCIO ITALIANA PARA (63$f$ 0$'5,'
"Pasta fresca con trufa"
15:00 - 15:45
8
8H16-19
C.R.D.O.P. MONTILLA MORILES
MARIDAJE DE LOS VINOS MONTILLA-MORILES CON SALMOREJO Y RABO DE TORO
15:00 - 15:45
10
10J30-2
&$)e6 &$1'(/$6
%5(: &2))(( &21 (7,23Ă&#x2039;$ <,5*$&+())( 1$785$/
15:00 - 16:00
4
4G04
WELBILT
0DVWHUFODVV GH FRFFLyQ LQWHOLJHQWH FRQ &RQYRWKHUP
15:00 - 16:00
8
8E03
COLOMA GARCIA, S.L.U.
'(*867$&,Ă?1 '( 785521(6
15:00 - 17:00
6
6E14
PEPEREJOTES
'(*867$&,Ă?1 '( 352'8&726 $57(6$126 *2850(7
15:00 - 17:00
8
8A06
COMUNIDAD DE MADRID
6KRZFRRNLQJ GH UDPHQ GH FDOORV D OD PDGULOHxD GH 52*86$ FRQ PLHO HFROyJLFD GH MADRID MIEL-LA ABEJA DORADA
15:30 - 16:30
4
4D28
Los datos publicados han sido introducidos por el expositor. The published data has being introduced by the exhibitor.
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Programa de actividades /
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Activities programme 0LÂ UFROHV GH DEULO de 2019 / Wednesday April 10th, 2019 Expositor / Exhibitor
Actividad / Activity
Horario / Time
Pab. / Pav
Stand / Stand
+$%(/$6 +$,/$6 /$ '(67,/(5Ă&#x2039;$ '( /$6 IDEAS-
DEGUSTACION LICORES
15:30 - 17:30
10
10H02
EL ARTESANO TURRONES
'HJXVWDFLyQ GH 'XOFHV \ 7XUURQHV
15:30 - 17:30
4
4C11
Grupo Gourmets
Las Edades de la Carne. Tres razas, tres diferentes maduraciones.
16:00 - 18:00
10
Aula Gourmets 10J60
OLEOALMANZORA
$FHLWH GH 2OLYD 9LUJHQ ([WUD GHJXVWDFLyQ GH &RXSDJH $UEHTXLQD .RURQHLNL 129('$' COPIA - COPIA
16:00 - 16:30
6
6D20-19
DIPUTACION PROVINCIAL DE CADIZ / PATRONATO PROVINCIAL DE TURISMO DE CADIZ
EL QUESO DE CABRA PAYOYA MARIDADO CON VINOS DE BODEGA MIGUEL DOMECQ DE JEREZ
16:00 - 16:45
10
10K20
&$)e6 &$1'(/$6
7e 0$7&+$ /$77( < 7e &+$, /$77(
16:00 - 17:00
4
4G04
)ORUDOLD 0LHO (VSDxD
¢4XLHUHV FRQRFHU ODV GLVWLQWDV YDULHGDGHV GH PLHOHV \ VXV SURSLHGDGHV"
16:00 - 17:00
4
4E40-1
WELBILT
Masterclass de horneado eficiente con Convotherm
16:00 - 17:00
8
8E03
7(03/2 &$)e6 )22' 6(59,&(6
INSTACOFFEE
16:00 - 17:00
8
8D40
7(03/2 &$)e6 )22' 6(59,&(6
TALLER DE SLOW COFFEE
16:00 - 18:00
8
8D40
ABEJA OBRERA
cata de miel directamente del panal de la colmena y polen.
16:00 - 18:00
10
10-GAL-23
CONSEJO REGULADOR DE LA I.G.P. "TERNERA ASTURIANA"
Hamburguesas con Ternera Asturiana
16:30 - 17:00
8
8G38
MONTECELIO
'HJXVWDFLyQ GH &RRO 7LPH
16:30 - 17:00
8
8A14
ZAMORA COMPANY
9HLQWH YHQGLPLDV GH 0LUWR GH 5DPyQ %LOEDR 8QD LGHD XQD ILORVRItD XQ YLQR
16:30 - 17:30
10
10J04
7(03/2 &$)e6 )22' 6(59,&(6
LATTEART
16:30 - 17:30
8
8D40
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Programa de actividades /
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Activities programme 0LÂ UFROHV GH DEULO de 2019 / Wednesday April 10th, 2019 Expositor / Exhibitor
Actividad / Activity
Horario / Time
Pab. / Pav
Stand / Stand
CONSEJO REGULADOR DE LA I.G.P. "TERNERA ASTURIANA"
'HPRVWUDFLyQ 'HJXVWDFLyQ
17:00 - 17:30
8
8G38
SABAS JAMONES
'HJXVWDFLyQ (PEXWLGRV HQ 6$%$6 -$021(6
17:00 - 17:30
EMBAJADA DE LA REPUBLICA ARGENTINA - PABELLON ARGENTINO
DEGUSTACION DE GOLOSINAS
17:00 - 17:30
10
10G11
&$)e6 &$1'(/$6
&2&7(/(5Ă&#x2039;$ &21 &$)e
17:00 - 18:00
4
4G04
&$)e6 &$1'(/$6
SELFIE CANDELAS
17:00 - 18:00
4
4G04
COMUNIDAD DE MADRID
'HJXVWDFLyQ GH FURTXHWDV FDVHUDV DUWHVDQDV GH &5248(7$6 5,&$6
17:00 - 18:00
4
4D28
*$6752120Ă&#x2039;$ '( /26 5($/(-26
'HJXVWDFLyQ GH YLQRV GH /RV 5HDOHMRV
17:00 - 18:00
4
4C03
WELBILT
0DVWHUFODVV GH FRFFLyQ DFHOHUDGD FRQ 0HUU\FKHI
17:00 - 18:00
8
8E03
DIPUTACION PROVINCIAL DE CADIZ / PATRONATO PROVINCIAL DE TURISMO DE CADIZ
35(6(17$&,Ă?1 '( 352'8&726 *$',7$126
17:00 - 18:15
10
10K20
GRUPO CONSORCIO
Sobadoras
17:00 - 18:30
10
10K14
NESPRESSO
1HVSUHVVR FRFNWDLO 0DVWHUFODVV RULJLQDOHV FyFWHOHV SDUD HO DIWHUZRUN FRQ XQ LQJUHGLHQWH VRUSUHVLYR HO FDIp
17:00 - 19:00
4
4C12
6(f25,2 '( 0217$1(5$
1XHYR IRUPDWR ORQFKHDGRV 6HxRUtR GH 0RQWDQHUD
17:00 - 19:00
4
4B04
ANA CABALLO VERMOUTH
&RFWHOHUtD $1$ &$%$//2 9(50287+ HQ FRODERUDFLyQ FRQ /( 75,%87(
17:15 - 18:00
10
10-GAL-38
CONSEJO REGULADOR DE LA I.G.P. "TERNERA ASTURIANA"
7HUQHUD $VWXULDQD HQ IUtR WDUWDU
17:30 - 18:00
8
8G38
7(03/2 &$)e6 )22' 6(59,&(6
CREA TU PROPIO BLEND
17:30 - 18:30
8
8D40
10K30-4
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Programa de actividades /
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Activities programme 0LÂ UFROHV GH DEULO de 2019 / Wednesday April 10th, 2019 Expositor / Exhibitor
Actividad / Activity
Horario / Time
Pab. / Pav
Stand / Stand
MONTECELIO
'HJXVWDFLyQ GH ,FHG 7HD 0RQWHFHOLR
18:00 - 18:30
8
8A14
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Programa de actividades /
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Activities programme Jueves 11 de abril de 2019 / Thursday April 11th, 2019 Expositor / Exhibitor
Actividad / Activity
Horario / Time
Pab. / Pav
Stand / Stand
,1*(1,2 18(675$ 6(f25$ '(/ &$50(1 PLHO GH FDxD 67$1' 6$%25 $ 0Ă&#x2C6;/$*$ &
6$/6$6 GLIHUHQFLDGRUDV ¢&yPR KDFHUODV"
00:00 - 00:00
8
8C26
Grupo Gourmets
7~QHO GHO $29( 0$3$
10:00 - 15:00
10
7~QHO GHO $FHLWH 10C06
Grupo Gourmets
7~QHO GHO 9LQR 0$3$
10:00 - 15:00
10
7~QHO GHO 9LQR MAPA - 10C02
Grupo Gourmets
Sala de Catas
10:00 - 17:00
6
Sala de Catas 6H30
Grupo Gourmets
26 Nuevos Productos
10:00 - 17:00
4
Nuevos Productos - 4A25
Grupo Gourmets
Escenario Show Cooking/Gourmets - A Punto
10:00 - 17:00
4
Showcooking Gourmets - 4C50
OLEOALMANZORA
$FHLWH GH 2OLYD 9LUJHQ ([WUD GHJXVWDFLyQ GH &RXSDJH $UEHTXLQD .RURQHLNL 129('$'
10:00 - 10:15
6
6D20-19
$/%( /Ă&#x2C6;&7($6 '(/ -$5$0$
Quesos tabernarios
10:00 - 10:30
4
4D06
&$)e6 &$1'(/$6
%5(: &2))(( &21 (7,23Ă&#x2039;$ <,5*$&+())( 1$785$/
10:00 - 11:00
4
4G04
WELBILT
Masterclass de horneado eficiente con Convotherm
10:00 - 11:00
8
8E03
ANETO 100% NATURAL
358(%$ (/ 18(92 &$/'2 '( &2&,'2 0$'5,/(f2 $1(72 1$785$/ &23,$
10:00 - 12:00
8
8J12
Grupo Gourmets
(VFHQDULR *DVWURQRPtD 6ROLGDULD
10:00 - 17:00
10
3DEHOOyQ
SABAS JAMONES
'HJXVWDFLyQ (PEXWLGRV HQ 6$%$6 -$021(6
10:30 - 11:00
Grupo Gourmets
3UHPLRV 6DOyQ *RXUPHWV
11:00 - 12:00
6
Escenario Gourmets - 6A26
MONTECELIO
'HJXVWDFLyQ WpV ODWWH
11:00 - 11:30
8
8A14
10K30-4
Los datos publicados han sido introducidos por el expositor. The published data has being introduced by the exhibitor.
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33 6$/Ă?1 *2850(76 El contenido de este documento es susceptible de posibles cambios o modificaciones.
Programa de actividades /
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Activities programme Jueves 11 de abril de 2019 / Thursday April 11th, 2019 Expositor / Exhibitor
Actividad / Activity
Horario / Time
Pab. / Pav
Stand / Stand
MONTECELIO
0DVWHUFODVV GH FDIpV HVSHFLDOHV
11:00 - 11:30
8
8A14
WELBILT
0DVWHUFODVV GH FRFFLyQ DFHOHUDGD FRQ 0HUU\FKHI
11:00 - 12:00
8
8E03
CONSEJO REGULADOR DE LA I.G.P. "TERNERA ASTURIANA"
'HPRVWUDFLyQ 'HJXVWDFLyQ
11:00 - 12:00
8
8G38
025(12 < &$f$0(52 6 /
'HVD\XQR FRQ 6DERU D 0iODJD D FDUJR GH &RtQ Si &RPpUVHOR
11:00 - 12:00
8
8C26
CHOCOLATES MAYKHEL
'HJXVWDFLyQ WDEOHWDV FKRFRODWH QHJUR JRXUPHW \ FDFDR
11:00 - 12:00
4
4D28-3
COMUNIDAD DE MADRID
'HJXVWDFLyQ GH WDEOHWDV GH FKRFRODWHV QHJURV JRXUPHWV \ GH FDFDR GH MAYKHEL
11:00 - 12:00
4
4D28
&$)e6 &$1'(/$6
7e 0$7&+$ /$77( < 7e &+$, /$77(
11:00 - 12:00
4
4G04
OKIN, PAN PRECOCIDO CONGELADO
DEGUSTACION DE PAN CON CEREALES
11:00 - 13:00
8
8E16
CASASECA MEAT GROUP
'(*867$&,Ă?1 '( 352'8&726 '(/ &(5'2 ,%e5,&2 &23,$
11:00 - 13:00
10
10K43
7(03/2 &$)e6 )22' 6(59,&(6
APRENDE A CATAR
11:00 - 13:00
8
8D40
ABEJA OBRERA
cata de miel directamente del panal de la colmena y polen.
11:00 - 13:00
10
10-GAL-23
NESPRESSO
'HVD\XQRV 1HVSUHVVR VHQFLOODV \ UiSLGDV UHFHWDV SDUD HO GHVD\XQR
11:00 - 13:00
4
4C12
SABAS JAMONES
'HJXVWDFLyQ GH -DPRQHV GXURF *UDQ UHVHUYD HQ 6$%$6 -$021(6
11:30 - 12:00
CONSEJO REGULADOR DE LA I.G.P. "TERNERA ASTURIANA"
7HUQHUD \ 9DFD $VWXULDQD D OD VDUWpQ
12:00 - 12:30
8
8G38
EMCESA
'HJXVWDFLyQ GH 3ODWRV 3UHFRFLQDGRV
12:00 - 12:45
4
4I09
10K30-4
Los datos publicados han sido introducidos por el expositor. The published data has being introduced by the exhibitor.
+info / + info
33 6$/Ï1 *2850(76 El contenido de este documento es susceptible de posibles cambios o modificaciones.
Programa de actividades /
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Activities programme Jueves 11 de abril de 2019 / Thursday April 11th, 2019 Expositor / Exhibitor
Actividad / Activity
Horario / Time
Pab. / Pav
Stand / Stand
DIPUTACION PROVINCIAL DE CADIZ / PATRONATO PROVINCIAL DE TURISMO DE CADIZ
SABORES DEL ESTRECHO
12:00 - 12:45
10
10K20
&$)e6 &$1'(/$6
SELFIE CANDELAS
12:00 - 13:00
4
4G04
*$6752120Ë$ '( /26 5($/(-26
'HJXVWDFLyQ GH SURGXFWRV GH /RV 5HDOHMRV
12:00 - 13:00
4
4C03
7(03/2 &$)e6 )22' 6(59,&(6
INSTACOFFEE
12:00 - 13:00
8
8D40
025&,//$6 '( 627,//2 3$%/2 'Ë$=
INNOVANDO CON LAS MORCILLAS DE SOTILLO, OTRA FORMA DE UTILIZAR LA 025&,//$ (1 78 &2&,1$ 3$%(//Ï1 67$1' $ È9,/$ $87e17,&$
12:00 - 13:00
4
4A42
THINKINGFOODS, S.L.
Pizzas Healthy, Las Pizzas que Han Revolucionado el Mercado
12:00 - 13:00
8
8F40
ANCHOAS CODESA
7$//(5 '( /,03,(=$ < (/$%25$&,Ï1 '( ),/(7(6 '( $1&+2$
12:00 - 13:00
4
4E14
WELBILT
0DVWHUFODVV GH FRFFLyQ LQWHOLJHQWH FRQ &RQYRWKHUP
12:00 - 13:00
8
8E03
GRUPO CONSORCIO
Sobadoras
12:00 - 13:30
10
10K14
7(03/2 &$)e6 )22' 6(59,&(6
LATTEART
12:00 - 14:00
8
8D40
INHOSPAN
35(6(17$&,Ï1 '(/ 52%27 '( &2&,1$ 08/7,)81&,21 ,1+263$1 &8(&( 0,; Masa de Croquetas.
12:00 - 14:00
4
4A21
CLARAMUNT EXTRA VIRGIN
'(*867$&,Ï1 &/$5$0817 '(/,&$7(66(1
12:00 - 14:00
10
10H20-35
Chimichurri La saLsa
Cata-Degustacion
12:00 - 14:00
6
6G10-1
MEDITERRANEA FOOD SOLUTION, S.L. PAELLALIA
Catas de Arroces
12:00 - 14:00
10
10K05
SABAS JAMONES
'HJXVWDFLyQ GH 4XHVR FXUDGR HQ 6$%$6 -$021(6
12:30 - 13:00
10K30-4
Los datos publicados han sido introducidos por el expositor. The published data has being introduced by the exhibitor.
+info / + info
33 6$/Ă?1 *2850(76 El contenido de este documento es susceptible de posibles cambios o modificaciones.
Programa de actividades /
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Activities programme Jueves 11 de abril de 2019 / Thursday April 11th, 2019 Expositor / Exhibitor
Actividad / Activity
Horario / Time
Pab. / Pav
Stand / Stand
PANADERIA TIERRA LA REINA
'(*867$&,Ă?1 '( 352'8&726 '(/,&$7(66(1 '( 5(3267(5,$
12:30 - 13:30
4
4F23-24
COMUNIDAD DE MADRID
Cata comentada de cervezas artesanas LA VIRGEN
12:30 - 13:30
4
4D28
CONSEJO REGULADOR DE LA I.G.P. "TERNERA ASTURIANA"
'HPRVWUDFLyQ 'HJXVWDFLyQ
12:30 - 13:30
8
8G38
Campo&Badajoz
'(*867$&,Ă?1 -$0Ă?1 ,%e5,&2 < &2&+,1,//2 ,%e5,&2 &$032 %$'$-2= 352'8&726 ,%e5,&26 ( 67$1'
12:30 - 14:30
4
4E40-1
DIPUTACION PROVINCIAL DE CADIZ / PATRONATO PROVINCIAL DE TURISMO DE CADIZ
35(6(17$&,Ă?1 '( 352'8&726 7Ă&#x2039;3,&26 *$',7$126
13:00 - 13:45
10
10K20
EMCESA
1RYHGDG SUHVHQWDFLyQ 3ODWRV VDOXGDEOHV
13:00 - 14:00
4
4I09
WELBILT
Masterclass de horneado eficiente con Convotherm
13:00 - 14:00
8
8E03
+$%(/$6 +$,/$6 /$ '(67,/(5Ă&#x2039;$ '( /$6 IDEAS-
CATA VERMUT Y SANGRIA LA FABULOSA
13:00 - 15:00
10
10H02
GANCEDO
&DOORV D OD 0DGULOHxD \ &DOORV FRQ JDUEDQ]RV
13:30 - 14:00
8
8E16
CONSEJO REGULADOR DE LA I.G.P. "TERNERA ASTURIANA"
Cachopos y cachopinos con Ternera Asturiana
13:30 - 14:00
8
8G38
$/%( /Ă&#x2C6;&7($6 '(/ -$5$0$
)UHVFRV 6DOXG$/%(V DO GtD
13:30 - 14:30
4
4D06
COMUNIDAD DE MADRID
Preparaciones con base de carne de la I.G.P CARNE DE LA SIERRA DE GUADARRAMA y vino de la D.O. VINOS DE MADRID de la COOPERATIVA VIRGEN DE LA POVEDA
14:00 - 15:00
4
4D28
*$6752120Ă&#x2039;$ '( /26 5($/(-26
'HJXVWDFLyQ GH SURGXFWRV GH /RV 5HDOHMRV
14:00 - 15:00
4
4C03
WELBILT
0DVWHUFODVV GH FRFFLyQ DFHOHUDGD FRQ 0HUU\FKHI
14:00 - 15:00
8
8E03
PEPEREJOTES
'(*867$&,Ă?1 '( 352'8&726 $57(6$126 *2850(7
14:00 - 16:00
8
8A06
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33 6$/Ă?1 *2850(76 El contenido de este documento es susceptible de posibles cambios o modificaciones.
Programa de actividades /
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Activities programme Jueves 11 de abril de 2019 / Thursday April 11th, 2019 Expositor / Exhibitor
Actividad / Activity
Horario / Time
Pab. / Pav
Stand / Stand
3(5Ă&#x2019; Âą 2),&,1$ &20(5&,$/ (0%$-$'$ '( 3(5Ă&#x2019; (1 (63$f$ 0$'5,'
'HJXVWDFLyQ GH DOLPHQWRV WtSLFRV GH 3HU~ WDSHQDGHV TXLQRD EHELGDV IXQFLRQDOHV FyFWHOHV \ KHODGRV GH IUXWDV WURSLFDOHV &23,$ &23,$ &23,$
14:00 - 16:00
8
8F01
+$%(/$6 +$,/$6 /$ '(67,/(5Ă&#x2039;$ '( /$6 IDEAS-
DEGUSTACION LICORES GALLEGOS
14:30 - 16:00
10
10H02
&$)e6 &$1'(/$6
%5(: &2))(( &21 (7,23Ă&#x2039;$ <,5*$&+())( 1$785$/
15:00 - 16:00
4
4G04
WELBILT
0DVWHUFODVV GH FRFFLyQ LQWHOLJHQWH FRQ &RQYRWKHUP
15:00 - 16:00
8
8E03
COLOMA GARCIA, S.L.U.
'(*867$&,Ă?1 '( 785521(6
15:00 - 17:00
6
6E14
COMUNIDAD DE MADRID
3UHVHQWDFLRQHV GH /Ă&#x2C6;&7($6 $5$*8$1(< \ 385$0,(/ D EDVH GH WHTXHxRV FRQ cilantro, cebolla y salsa chipotl y mini chapatas
15:30 - 16:30
4
4D28
&$)e6 &$1'(/$6
7e 0$7&+$ /$77( < 7e &+$, /$77(
16:00 - 17:00
4
4G04
$/%( /Ă&#x2C6;&7($6 '(/ -$5$0$
3L]]D EDLORQD FRQ P~VLFD HQ GLUHFWR
16:00 - 17:00
4
4D06
WELBILT
Masterclass de horneado eficiente con Convotherm
16:00 - 17:00
8
8E03
ABEJA OBRERA
cata de miel directamente del panal de la colmena y polen.
16:00 - 18:00
10
10-GAL-23
OLEOALMANZORA
$FHLWH GH 2OLYD 9LUJHQ ([WUD GHJXVWDFLyQ GH &RXSDJH $UEHTXLQD .RURQHLNL 129('$' COPIA
16:45 - 17:00
6
6D20-19
WELBILT
0DVWHUFODVV GH FRFFLyQ DFHOHUDGD FRQ 0HUU\FKHI
17:00 - 18:00
8
8E03
&$)e6 &$1'(/$6
&2&7(/(5Ă&#x2039;$ &21 &$)e
17:00 - 18:00
4
4G04
&$)e6 &$1'(/$6
SELFIE CANDELAS
17:00 - 18:00
4
4G04
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