ISSN 1909-2873 - Edici贸n No. 32
ental Si
R E V I S T A
Asosimmental - Simbrah
La gran atracci贸n en Agroexpo 2015 Revista Simmental
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Revista Simmental
Revista Simmental
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Edición No. 32
comunicaciones@asosimmental.org
Contenido
Presidente Juan José Rodríguez Espitia
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Columnista invitado: Las raíces sí están en el campo
Vicepresidente Camilo Osorio Barker
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Del presidente: Buscando el desarrollo comercial
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Del Director Ejecutivo: Asosimmental rumbo a la Innovación
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Asosimmental Simbrah La gran atracción en Agroexpo 2015
Principales Junta Directiva Juan Manuel Cabal Luis Hernando Gómez Daniel Alberto Espinosa Cesar Valbuena Rodrigo Pinzón Suplentes Junta Directiva Manuel Rincón Jose Luis Cuenca Jairo Builes Jorge Jaramillo Carlos Andrés Henao Gildardo Pérez, Carlos Mario Taborda
11 12 14 16 20 22 24 28 36 38 42 48
Director Ejecutivo Manuel Blanco Rincón manuelblanco@asosimmental.org Jefe del Departamento Técnico Filippo Rapaioli filipporapaioli@asosimmental.org Comité Editorial Manuel Blanco Rincón Filippo Rapaioli Luisa Fernanda Chaves Vásquez Felipe Andrés Forero Villamil Yady García Sánchez Erica Liliana Orjuela Martínez Mónica Viviana Rodríguez Rubio Comercialización Luisa Fernanda Chaves Vásquez luisachaves@asosimmental.org Diseño y Diagramación Mónica Viviana Rodríguez Rubio monikita999@gmail.com Foto Portada Wilfredo Amaya Roncancio Impresión Editorial Kimpres Sede Asosimmental - Simbrah Av. Calle 85 Nº 19C - 12 Ofc. 101 Teléfono (571)7428985 info@asosimmental.org www.asosimmental.org
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Revista Simmental
54 58 60
Asosimmental en Agroexpo 2015 Pabellón 5 Lanzamiento del cruce Simmental x Gyr Pabellón 5 A 3 Remates Calidad genética en las pistas de Agroexpo Juzgamiento Simmental Ejemplares Simmental premiados IV Concurso lechero Simmental Juzgamiento Simbrah Ejemplares Simbrah premiados Hacienda Asturias recibe la Medalla al Mérito Ganadero 2015 La constancia, es la clave del éxito Los niños también fueron protagonistas 30 Años Asosimmental - Simbrah 1985-2015 Sociales
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Ganaderos podrán acceder a genética de Simmental y Simbrah
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Agroganadera Montenegro Empresa eficiente, rentable y sostenible
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Otros eventos
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De finca en finca
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Particularidades y defectos genéticos en la raza Simmental
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Colectivo de Jueces Los años pasan y la calidad aumenta
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21° Congreso Mundial Simmental Fleckvieh
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Nuevos Socios
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Directorio de criadores
Los artículos publicados en esta revista, no reflejan necesariamente el pensamiento de Asosimmental Simbrah. Los autores son responsables de sus propios escritos.
3SUBASTA ESPECIAL era
Simbrah puro de cabezal y potrero
·Donadoras · Machos reproductores. ·Hembras de vientre. ·Hembras de levante y destetas. ·Vacas paridas.
Viernes 06 de Noviembre de 2015 Ginebra - Valle del Cauca
Organizan: Informes: (571) 7428985 Cel: 310 5704309 Revista Simmental info@asosimmental.org
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Columnista Invitado
Las raíces sí están en el campo
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“El compromiso que Corferias tiene con el campo colombiano la ha llevado a explorar alternativas de plataformas diversas, que han resultado en la realización de la Exposición Nacional Ganadera”
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Revista Simmental
efinitivamente el sector agropecuario colombiano está llamado a ser protagonista y sobre todo a intervenir en el compromiso de proveer con seguridad alimentaria y económica a la Nación. Por esta razón nuestra visión exportadora, que cada vez toma más fuerza ha permitido robustecer la productividad de nuestro campo y buscar el mejoramiento en materia de investigación, ciencia, tecnología, sanidad, competitividad e innovación. Prueba de ello, fue el panorama visto en la vitrina agropecuaria más importante del país, el área Andina, Centroamérica, y el Caribe, Agroexpo 2015, la cual tuvo 12 días para mostrar la pujanza del campo colombiano a través de los 575 expositores que estuvieron presentes y la participación internacional de 13 países. Agroexpo ha recibido reconocimientos como el principal escenario de negocios para el sector, en el que se registraron más de 200.000 asistentes quienes encontraron los mejores productos de la cadena agroindustrial de Colombia. Sumado a un agendamiento en el que participaron compradores de Argentina, Brasil, Cuba, Colombia, Ecuador, Estados Unidos, Guatemala, Israel, Panamá, Perú, República Dominicana y Venezuela. En esta vigésima edición ocupamos los 23 pabellones de Corferias y áreas libres alcanzando 60.000 metros cuadrados, en los que presentamos una muestra animal de 5.000 ejemplares en forma permanente, de los cuales 2.500 eran bovinos, 1.000 equinos, 400 ovinos, 300 caprinos, 50 bufalinos, 50 porcinos, 70 mulares y asnales, y una selección de mascotas. Además participaron durante los 12 días de feria ocho universidades, más de 150 estudiantes y 80 docentes que asesoraron el evento.
Agroexpo, Exposición Nacional Ganadera y próximamente Agroexpo Caribe: el apoyo de Corferias para el sector agropecuario. Así mismo, estuvieron presentes 25 asociaciones ganaderas, 19 bovinas, 1 ovino-caprina y 5 equinas, las cuales contaron con un equipo de trabajadores idóneos en el cuidado de los animales. Se realizó el montaje de 1.100 corrales y 300 pesebreras, y se llevaron a cabo nueve remates, lo que ratifica la consolidación de esta vitrina agropecuaria. El compromiso que Corferias tiene con el campo colombiano la ha llevado a explorar alternativas de plataformas diversas, que han resultado en la realización de la Exposición Nacional Ganadera, el actual epicentro de negocios para los criadores ganaderos y productores de todas las razas presentes en nuestro país y cuyo evento central es la Exposición Nacional Cebú, adicionalmente se realizará la Exposición Nacional Simmental y Simbrah. Compradores nacionales e internacionales interesados en conocer los desarrollos genéticos, de nutrición o biotecnología desarrollados en nuestro país se darán cita en este importante evento que se desarrollará del 19 al 24 de julio de 2016 en Corferias. Otra de las apuestas productivas que ha venido desarrollando Corferias tendrá lugar en el recinto ferial de Puerta de Oro en la ciudad de Barranquilla. Se trata de Agroexpo Caribe, un encuentro de 5 días de la industria agropecuaria en la Región Caribe la cual espera exhibir más de 4.000 m2 con muestra comercial, una nutrida agenda académica, juzgamientos y subastas. Este nuevo evento, ofrecerá la posibilidad de realizar demostraciones de máquina encendida bajo las características de la región, y contará con la exhibición de las más representativas asociaciones de bovinos y el escenario del Primer Salón Lácteo, como soporte a las
iniciativas de desarrollo regional. En su primera versión, se estima que convocará a 4.000 visitantes. Sin duda, el compromiso del gobierno con el campo y los campesinos, avanza con programas y proyectos que fomentan su crecimiento, haciéndolo más próspero y confiable, empoderando a los trabajadores y productores de la tierra. Es por esta razón que debemos trabajar unidos, ofreciendo una oportunidad a las personas que viven en las zonas rurales, con viviendas, créditos para el desarrollo rural, asistencia técnica y transferencia de conocimiento, para que los campesinos empiecen a pensar en grande. Son todas estas las razones, por la cuales escenarios como Agroexpo serán siempre plataformas para que todos los sectores y gremios del campo se unan para hacer de Colombia una potencia agronómica y pecuaria, pues según la FAO, el país es uno de los siete del mundo con potencial para expandir sus áreas de cultivo y pastoreo, con proyección a ser uno de los grandes protagonistas de los mercados del mundo, sin descuidar su abastecimiento propio. Nuestra próxima gran fiesta agropecuaria será en dos años, donde esperamos continuemos aprendiendo de las lecciones del pasado, y que el sector se siga fortaleciendo después de la experiencia adquirida en su edición 2015, donde las posibilidades de crecimiento expuestas en la feria den sus frutos y se conviertan en certezas para el devenir del campo colombiano, y el futuro de todo un país, para no olvidar que nuestras raíces están en el campo. Andrés López Valderrama Presidente Ejecutivo Corferias.
Revista Simmental
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Del presidente
Buscando el desarrollo comercial Masificación del cruzamiento
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“Queremos ir más allá seleccionando los mejores machos Simmental y Simbrah para someterlos a una evaluación de desempeño”
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Revista Simmental
a Junta Directiva de la Asociación de Criadores de Ganado Simmental, Simbrah y sus cruces, ha decidido orientar su actividad hacia el desarrollo comercial de las razas, en el entendido qué su razón de ser es aprovechar sus ventajas en el cruzamiento en el trópico bajo, así como en otras zonas del país. Las ventajas de nuestras razas nos imponen a todos los criadores, la necesidad de trabajarlas adecuadamente de manera que nos permitan mostrar sus ventajas y logros. En este sentido, la invitación a los ganaderos es que utilicen nuestra genética y que se vinculen al programa lanzado con ocasión de los treinta años de la asociación, “30 años - 30.000 dosis de semen”, programa que está enfocado, no solo en fomentar las razas sino de igual manera a medir
los toros nacionales. Lo cual permitirá en una primera evaluación determinar datos interesantes, para cualquier explotación ganadera como pesos al nacimiento, pesos al destete y en general ganancias de peso. Pero queremos ir más allá, pues pretendemos con la colaboración de todos los criadores, escoger los mejores ejemplares Simmental y Simbrah, para someterlos a una evaluación de desempeño que nos permita determinar cuáles animales son los que mejor expresan las bondades de la raza, y en esa medida empezar a utilizarlos como sementales, tal como sucede en otros países. Este primer paso sin duda contribuirá a mejorar la ganadería nacional y permitirá mostrar de manera especial los logros y ventajas del trabajo obtenido hasta ahora. La invitación es a los
ganaderos para que nos acompañen en los programas previstos para el mejoramiento de las razas y de manera especial se beneficien de las bondades del cruzamiento. Allí es en donde mejor se expresan sus beneficios y es el trópico bajo, el escenario propicio para lograr dicho propósito. La Asociación es de todos, su razón de ser es servir a la ganadería nacional y está dispuesta a acompañar al ganadero comercial en el mejoramiento de su hato, con miras a lograr que la actividad ganadera se profesionalice y sea un negocio eficiente y rentable. Solo así podemos ser competitivos en un modo globalizado y que cada vez nos exige más.
Juan José Rodríguez Espitia Presidente Junta Directiva
Del Director ejecutivo
Asosimmental
rumbo a la Innovación Valor agregado y comercialización
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n los últimos años hemos dado pasos importantes, que nos ayudan a afianzar y fortalecer la estructura operativa de la Asociación Simmental–Simbrah y sus Cruces. Estamos seguros que es un camino que nos brindará muchas oportunidades de crecimiento, pero debemos entrar en una nueva dinámica, buscando proyectos técnicos en investigación y estructuración de modelos competitivos de mercadeo. Lo anterior significa que Asosimmental tiene como meta en su futuro a mediano y largo plazo un proceso de innovación en sus líneas de acción y de esta manera cumplir con la Misión y la Visión de nuestra Asociación, asegurando diferenciación y altos niveles de valor agregado. El objetivo es implementar tecnologías dirigidas al mejoramiento en investigación y desarrollo técnico, trabajamos en proyectos productivos en los cuales tenemos la oportunidad de tener información que nos permita mostrar y demostrar, la eficiencia y productividad de las razas Simmental, Simbrah y sus Cruces en nuestros sistemas productivos y de manejo. Un reto en términos de adopción tecnológica, es la
consolidación del Control oficial lechero a través del Programa Nacional de Mejoramiento Genético Bovino (PNMGB), con el apoyo del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y UNAGA. Un desarrollo tecnológico que beneficia a los pequeños y medianos productores, a través de un sistema de información único y adecuado para los sistemas productivos nacionales. Colombia está avanzando hacia el mejoramiento genético en sus hatos ganaderos y la masificación en el uso de la genética Simmental y Simbrah a través de la inseminación artificial, nos permite tener animales más productivos y más eficientes. El proyecto de pruebas de desempeño y crecimiento, para machos puros de las razas Simmental y Simbrah, es una muestra de compromiso para alcanzar la eficiencia en las ganaderías con indicadores productivos, en ofrecer un producto con todas las garantías de calidad, donde se mide, entre otras cosas, la capacidad de reproducción y sanidad de los animales. En cuanto al mercadeo y posicionamiento de marca, estamos dando los primeros pasos, que apuntan a llegar a
ser un referente sectorial con altos niveles de credibilidad y confianza. Actualmente hemos ganado un lugar importante en la mente de cada ganadero, hacemos presencia permanente en los eventos del sector agropecuario de mayor jerarquía, que impulsan la industria agropecuaria de Colombia hacia el mundo, lo que nos ayuda a concretar negocios, intercambiar conocimientos y actualizar desarrollos tecnológicos con las industrias afines. Tenemos una imagen propia, gracias a los beneficios y a ese valor agregado que ofrecemos, como el desarrollo e implementación de los sellos de calidad, SIMMBEEF y SIMMILK. Igualmente hemos consolidado los canales de comunicación internos y externos que apoyan el liderazgo y generan participación, integración y compromiso entre la Asociación y sus socios. El reto es que a través de una efectiva divulgación frente a los medios de comunicación del país y las empresas del sector, lleguemos a ser una fuente oficial y permanente de noticias a lo largo del país, aprovechando las coyunturas de imagen que se produzcan, para reforzar el posicionamiento.
“El objetivo es implementar tecnologías dirigidas al mejoramiento en investigación y desarrollo técnico,...”
Manuel Blanco Rincón Director Ejecutivo Revista Simmental
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Agroexpo 2015
Asosimmental - Simbrah
La gran atracción en Agroexpo 2015
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a Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Simmental, Simbrah y sus cruces entregó un balance muy positivo sobre su participación en la vigésima versión de Agroexpo, evento que impulsa la industria agropecuaria de Colombia hacia el mundo. Culminó con la satisfacción no solo de los ganaderos participantes, sino de sus visitantes, quienes apreciaron los mejores exponentes de la raza en el pabellón 5 y 5A del Centro Internacional de Negocios Corferias Bogotá, escenario donde una vez más quedó demostrado que la raza abre una nueva perspectiva para los cruzamientos para la producción de carne y leche. Durante 12 días en dos de los más trascendentales pabellones de Corferias, la Asociación hizo presencia con un gran despliegue en el montaje, donde recibió a la mejor selección de machos y hembras de las razas Simmental, Simbrah y la más importante novedad en cruce de Simmental x Gyr. La calidad del ganado saltó a la vista, convirtiéndola en un atractivo escenario para los cerca de 60 mil visitantes entre ganaderos, empresarios, invitados internacionales, medios de
comunicación y público en general que encontraron en la exhibición la mejor genética proveniente de diferentes lugares de la geografía nacional. Los Socios de la Asociación Simmental, calificaron el certamen agropecuario como una excelente vitrina ganadera, que le permitió a la Asociación una vez más ganar en imagen, credibilidad y confianza; además de cerrar negocios por un valor superior a los $4.000 millones en transacciones comerciales, nuevos socios que se lograron y del gran número de ganaderos que se acercaron al stand interesados en conocer las bondades de la raza como una solución para que sus hatos sean rentables. Las tres jornadas de remate efectuadas en las noches del 17, 18 y 19 de julio, en el auditorio principal de Corferias, consolidaron transacciones cerca de los $1.000 millones, certamen comercial que contó con la especial dinámica de Los Martilleros Ricardo Barreneche y Ricardo Arango, quienes dejaron en evidencia la excelente calidad genética de los ejemplares, lo que permitió la satisfacción de compradores y vendedores al cierre de cada negocio.
7.595 mts 2 fueron sede de Asosimmental Simbrah y sus Socios en Corferias, que equivalen al 13% del espacio de Agroexpo. Pabellón 5
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Revista Simmental
Pabellón 5A
Gran Salón
Agroexpo 2015
Empresas patrocinadoras • • • • • • • •
Pista
Embajada de Austria Sugaberrio Agroservice Ganadera Spermex 39 Fanegadas Zörba Genética Selecta Bayer Genetik
• • • • • • • •
Vecol MSD Italcol Subastar MARE Agroganadera Montenegro Agropecuaria Nacederos Genética Austria
Auditorio
Sendero
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Agroexpo 2015
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Revista Simmental
Asosimmental en
Agroexpo 2015 • 4 mil millones de pesos fueron las transacciones de Asosimmental Simbrah y sus asociados. • 61 Ganaderías participantes. 14 Departamentos 51 Municipios
Simmental: 261 Simbrah: 125 Simmental x Gyr: 119
• Participamos con el 16% de los bovinos en Agroexpo.
Agroexpo 2015
• Total de ejemplares: 505
• Asosimmental Simbrah participó con 285.550 kg de peso vivo presentes en Corferias • 9.200 litros de leche donados por las 118 vacas Simmental y Simgyr en producción los días de feria. Entre los días 9 y 20 de julio los pabellones 5 y 5A de Corferias fueron el mejor escenario para los 200 mil visitantes de Agroexpo, certamen del sector agropecuario más importante de Colombia, Centroamérica y el Caribe y uno de los más representativos en Latinoamérica; allí ganaderos y curiosos se deleitaron con la mejor genética y aprendieron sobre ganado Simmental, Simbrah y sus cruces (Simmental x Brahman, Simmental x Holstein y Simmental x Gyr). Revista Simmental
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Agroexpo 2015
F1 Simmental x Gyr
Alternativa de productividad en el trópico
Pabellón 5
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Revista Simmental
• •
Asosimmental Santa Inés
¡Genética con doble propósito!
Producción Genética
Producción Leche
Producción Carne
Contacto: Cel (+57) 321 8302945 - 321 4771275 Tel oficina (+57) (1) 210-2929 Revista Simmental ganaderialafraguita14@gmail.com - reprobovina@gmail.com - 39fanegadas@gmail.com
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Agroexpo 2015
Lanzamiento del cruce Simmental x Gyr. Presentado por el criadero Santa Inés y Asosimmental Características principales • Productividad • Fertilidad • Adaptación
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Agroexpo 2015
• • • • •
119 hembras exhibidas 80 hembras vendidas 22 Lts/día Producción oficial de 1er parto 4,2% de Grasa 3.4% de Proteina Revista Simmental
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Pabell贸n 5 A
Gen茅tica Simmental, Simbrah, productos terminados e integraci贸n de la cadena productiva.
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Ganadería
La Joya Acacías - Meta Tabio - Cundinamarca
Juancho Gran campeón · XX Congreso Mundial Simmental
· Agroexpo 2015
Abuelo paterno: RALBIT - DE0912121855 Padre: RATGEBER - DE0935281577 Abuela paterna: ALMA 1996 - DE0917231498 Abuelo materno: RUMBA - AT623710746 Madre: SANTA INES RUMBA CANA - 01-8912 Abuela materna: TIMBUES MORROR MANZANA T.E - 01-8104
Venta de Genética Simmental , Simbrah y sus cruces Animales, semen y embriones.
Informes Cel: 318 523 0444 ganaderialajoya@hotmail.com
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Agroexpo 2015
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Pabellón 5A Ganaderías Sevilla Palmarito La Martina La Brasilia La Chapolera María Isabella La Joya El Remiendo C.I. Soluciones Cryogen La Fragüita Asturias El Remanso Agropecuaria Saturno Safiro Tres Coronas Hacienda Chicamocha
• •
Zörba 39 Fanegadas
Empresas
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• • • • • • • • • • • • • • • • •
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3 Remates:
130 ejemplares vendidos GanaderĂa Santa InĂŠs: Simmgyr y Simmental Pre inscritos: Simmental x Brahman, Simmental y Simbrah Campeones: Simmental y Simbrah
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90 lotes 117 hembras 13 machos 63 cruces 67 pruros 58 compradores Valor total: $842´500.000
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Agroexpo 2015
Calidad genética en las pistas de Agroexpo
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urante la realización de este certamen económico de mayor importancia en Colombia, que deja en evidencia el gran potencial que tiene el país en el desarrollo agropecuario y ganadero se comprobó por qué la raza Simmental- Simbrah y sus cruces se posiciona cada vez en el sector, así lo demostraron los 377 ejemplares que desfilaron por la pista, los cuales fueron evaluados por el juez de la raza Simmental, el señor Daniele Vicario y el juez de la raza Simbrah, el señor Jorge Enrique Guinand Mejía. Ellos tuvieron a su cargo la selección de los mejores ejemplares, labor que no fue nada fácil por la calidad y homogeneidad de los animales en pista.
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vacas Simmental en producción mayores de 60 meses, fue la competencia individual de mayor número
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hembras Simbrah de 6 a 8 meses, fue la competencia mas numerosa en la pista principal de Agroexpo.
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Revista Simmental
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Agroexpo 2015
Juzgamiento Simmental La raza n煤mero uno en doble prop贸sito
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Revista Simmental
223 ejemplares juzgados 88 vacas en producci贸n 53 Competencias 48 hembras para una competencia
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Agroexpo 2015
Homogenidad
Doble prop贸sito
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Armonía
Agroexpo 2015
Daniele Vicario
Juez de la Raza Simmental
“E
n general ejemplares jóvenes muy ajustados en cuanto a fortaleza, estructura y capacidad muscular a los estándares europeos. En cuanto a ubre, se observa un mejoramiento importante en los ejemplares jóvenes (1-2 partos) respecto a las vacas adultas, lo que demuestra el gran esfuerzo de los criadores para mejorar esta característica”. Revista Simmental
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Agroexpo 2015
Ejemplares Simmental premiados
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Campeona Ternera
Campeona Ternera Reservada
Dfg. Las Palmas Unica 9-09-14 T.E. Maria Isabella Subachoque- Cundinamarca
Tasmania Wille Romana 1147 T.E. Tasmania El Carmen - Antioquia
Campeona Intermedia
Campeona Intermedia Reservada
Esmeralda 064 Las Palmas Tabio - Cundinamarca
Rave Renata 037 T.E. Safiro Zipaquira - Cundinamarca
Campeona Joven
Campeona Joven Reservada
La Frag端ita Ginebra 05-113 La Frag端ita Subachoque - Cundinamarca
Aguas Lindas Romario Rocio 193-113 El Caimito Girardota - Antioquia
Revista Simmental
Campeona Adulta y Gran Campeona
Agroexpo 2015
Trinidad Ratgeber 090 Claudette T.E. La Trinidad El Rosal - Cundinamarca
Campeona Adulta Reservada y Gran Campeona Reservada
Gs Uhu Chantal La Milagrosa Suesca - Cundinamarca Revista Simmental
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Agroexpo 2015
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Campeón Intermedio Reservado
Campeón Joven
La Fraguita Lucas Lf 13-24 La Fragüita Subachoque - Cundinamarca
Rgm. Jesus 751-83 Rancho Grande Piedecuesta - Santander
Campeón Joven Reservado
Campeón Adulto Reservado
La Portada Gerges 071-13 La Portada Del Sol Villavicencio - Meta
El Monte Polo El Monte Medellin - Antioquia
Revista Simmental
Campe贸n Adulto y Gran Campe贸n
Agroexpo 2015
La Joya Juancho 001-32 La Joya Tabio - Cundinamarca
Campe贸n Intermedio y Gran Campe贸n Reservado
Tasmania 712 Maximo Tasmania El Carmen - Antioquia Revista Simmental
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Agroexpo 2015
Competencias especiales Simmental
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Mejor descendencia de un mismo toro
Descendencia de una misma vaca
Hupsol San Carlos
El Monte Simona 01-8043 El Monte
Descendencia de una misma vaca por T.E.
Mejor Ubre
Santa Ines Rumba Cana 01-8912 Safiro
Gs Uhu Chantal Col18143 La Milagrosa
Mejor Grupo de 4 Hembras
Mejor Grupo de 4 Machos
La Trinidad
Tasmania
Revista Simmental
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Agroexpo 2015
Mejor Criador y Expositor
Inversiones JaibĂş S.A.S. Tasmania / El Carmen - Antioquia
Mejor Nuevo Expositor
Juan Evangelista GonzĂĄlez La Laguna / Cachipay - Cundinamarca 34
Revista Simmental
Análisis, opinión, reportajes, noticias del universo cárnico.
Suscríbase ya Edición en papel: $ 80.000 al año Suscripción virtual: $ 50.000 Consigne en Banco de Bogotá Cta. Cte. 008 103 822 Pase reporte del pago a: saenzmariacristina@gmail.com para activar su suscripción Celular 310 238 6535
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Agroexpo 2015
IV Concurso lechero Simmental
E
El IV Concurso lechero Simmental se se desarrolló con el apoyo de MARE
n el marco del principal evento ganadero de Colombia, Centroamérica y el Caribe y uno de los más representativos en Latinoamérica una vez más el ganado Simmental–Simbrah fue protagonista gracias al concurso lechero que organizó Asosimmental con el apoyo de la empresa MARE ltda para definir cuál es la vaca que más leche produce. El concurso lechero que organizó la Asociación
Simmental fue considerado uno de los atractivos ganaderos más llamativos dentro de Agroexpo, ya que grandes y chicos disfrutaron ver el ordeño que determinó no sólo la vaca que más dinero produjo, sino la producción y la calidad de la leche, pues en este tipo de actividades se tiene en cuenta la grasa, proteína y sólidos totales para escoger la ganadora. Las vacas participantes son animales saludables que son sometidas primero a un proceso
conocido como escurrido, en el cual se ordeñan a fondo los ejemplares para que arranquen el concurso en las mismas condiciones y a partir de ese momento empiezan las mediciones. Con este cuarto concurso lechero, en donde participaron ejemplares de la raza Simmental, se logró que los asistentes se sintieran más cerca del campo colombiano y además aprendieran sobre las buenas prácticas del ordeño.
La milagrosa, Santa Ana, El Tesoro, La Fragüita, Chicamocha y el Caimito fueron las ganaderías participantes en el IV concurso lechero Simmental 36
Revista Simmental
Nombre
3 o más Partos Segundo Parto Primer Parto
Vanidosa Duquesa Dulcinea
Criador
Propietario
Hacienda
Multigangas Jorge Enrique Moreno El Tesoro Multigangas Jorge Enrique Moreno El Tesoro Cryogen Agroganadera Mesa Peña Santa Ana
Lts / Valor x 2 días litro 90,3 102,2 40
$1.105 $1.012 $1.096
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Categoría
Multigangas Humid Vanidosa T.E. Primer puesto en categoría 3 o Más Partos Multigangas Humid Vanidosa T.E. Producción x día: 45.15 litros. Dinero recaudado en dos días:
$99.781,5 Primer puesto en categoría Segundo Parto Multigangas Humid Duquesa T.E. Producción x día: 51.1 litros Dinero recaudado en dos días:
$103.426,4 Primer puesto en categoría Primer Parto Cry Wille Dulcinea 0309 T.E. Producción x día: 20 litros Dinero recaudado en dos días:
$43.840 Revista Simmental
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Juzgamiento Simbrah Una raza lider
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111 ejemplares juzgados 44 Competencias 20 hembras la competencia mas numerosa
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Caracterizaci贸n racial
Talla media
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“L Jorge Enrique Guinand Mejía
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Juez de la Raza Simbrah
a raza Simbrah en Colombia, a pesar de su corto tiempo de desarrollo, demuestra el esfuerzo de todos los criadores para llegar a producir ejemplares con una gran aptitud hacia la produccion de carne y una excelente habilidad materna. La caracterización Racial es notoria a medida que aumentan las generaciones”.
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Agroexpo 2015
Ejemplares Simbrah premiados
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Campeona Ternera
Campeona Ternera Reservada
La Dicha 365-114 3°G La Dicha Sabaneta - Antioquia
El Rocio Negrita 91-10-14 2°G T.E. La Lyda Holguin - Valle Del Cauca
Campeona Intermedia
Campeona Intermedia Reservada
El Estado Martina 107-34 Fiv. Doña Juana San Pelayo - Cordoba
La Fe Ana 072-4 2°G T.E. La Fe La Union - Sucre
Campeona Joven
Campeona Joven Reservada
La Fragüita Ilonka 07-123 2G La Fragüita Subachoque - Cundinamarca
Ls. Malevola 649-3 2°G La Suiza Viterbo - Caldas
Revista Simmental
Campeona Adulta y Gran Campeona
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La Dicha Cascanueces 348 5/8Sim 3/8Br La Dicha Sabaneta - Antioquia
Campeona Adulta Reservada y Gran Campeona Reservada
Tongolele T.E. La Dicha Sabaneta - Antioquia Revista Simmental
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Agroexpo 2015
Campeรณn Adulto y Gran Campeรณn
Aln Becherovka Cheveroski 3005-12 2G Veracruz Concordia - Antioquia
Campeรณn Adulto Reservado y gran Campeรณn Reservado
Martin F.I.V. 5/8Sim 3/8Br La Argentina San Vicente Del Caguan - Caquetรก 44
Revista Simmental
Campeón Joven
Aln. Becherovka Fosforito 1682-13 2°G T.E. Veracruz Concordia - Antioquia
Campeón Joven Reservado
LAGANADERA @CENFERSA @CENFERSA
Aln. El Vergel 1713-13 1°G Veracruz Concordia - Antioquia
Competencias especiales Simbrah
*Esta información está sujeta a cambios sin previo aviso
Mejor descendencia de un mismo toro LUGAR: Organiza
Ap oyan
Pa oc ina
Prr Pioner 961M Veracruz Revista Simmental
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Agroexpo 2015
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Descendencia de una misma vaca
Descendencia de una misma vaca por T.E.
La Berraquera Begonia 5/8Sim 3/8Br Sb-1343 La Frag端ita
As 6-8074 Sb-2117 La Lyda
Mejor Grupo de 4 Hembras
Mejor Grupo de 4 Machos
La Dicha
Veracruz
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Mejor Criador y Expositor
Agroexpo 2015
125 - Agropecuaria Lizcano Naranjo y Cia Veracruz. / Concordia - Antioquia
Mejor Nuevo Expositor
412 - Lucas Fernando Lozano Borrero Ganadeia Santa Rita / Aguazul - Casanare Revista Simmental
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Hacienda Asturias recibe la Medalla al Mérito Ganadero 2015
La constancia, es la clave del éxito
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“En busca de soluciones optimas y mayor eficiencia, se recurrió al cruce Simmental por Brahman.”
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a facilidad hoy en día de ser criador de la raza Simmental o Simbrah es mayor que hace 30 años, pues el conocimiento sobre estos animales ha venido creciendo en forma exponencial en los últimos años, gracias a la información precisa, globalizada y confiable que está al alcance de los ganaderos. La Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Simmental, Simbrah y sus Cruces, es un claro ejemplo de ello, pues con su equipo de trabajo y los diferentes canales de comunicación como el portal web, redes sociales y publicaciones, ha logrado emprender nuevos retos que la convierten en una de las Asociaciones líderes dentro del
sector, pues brinda un apoyo incondicional al ganadero en el manejo en reproducción, producción, alimentación y genética. Es de admirar a personas como el señor Ciro Cabal, quien decidió iniciar y construir su futuro ganadero con animales Simbrah. Este ganadero propietario de la Hacienda Asturias ubicada en Ginebra, Valle del Cauca, era un productor de leche con vacas Holstein puras y en Santander de Quilichao, Cauca, de carne con ejemplares Brahman puro. “Si bien las Holstein eran buenas reproductoras, su leche resultaba muy costosa porque exigían buena alimentación, había que darles mucho concentrado. El clima no era
muy favorable, la garrapata y algunas enfermedades les afectaba en forma marcada” mencionaba en una conversación Juan Manuel Cabal con su padre sobre el proyecto familiar. En busca de soluciones optimas y de mayor eficiencia, decidieron probar el cruce de la raza Brahman por Holstein. Se dio inicio al proyecto y fueron llevados aproximadamente un grupo de 20 toros Brahman de Santander de Quilichao a Ginebra para la monta de 400 vacas Holstein. Se recuerda que en los primeros ejemplares F1, se observaba el vigor hibrido, aunque era evidente que el volumen de leche disminuyo y así el costo de producción, “Se fue al piso
3 PROTECCIONES
Agroexpo 2015
La Junta Directiva entrega la Medalla al Mérito Ganadero al Señor Ciro Cabal
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Agroexpo 2015 y los machos empezaron a servir para producir carne” afirmo Juan Manuel Cabal. Comenzaron a participar y ser protagonistas en programas de ceba, en los cuales mostraron buena ganancia de peso y se dio origen a un mercado, que hasta ese entonces era inexistente.
Simbrah: La respuesta buscada La experiencia obtenida a través de ese programa, motivó al señor Ciro Cabal a dejarse llevar por sus intuiciones e intelecto y a seguir buscando herramientas y alternativas que fueran viables, rentables e ideales; paso a paso él y su familia se fueron convirtiendo en una empresa ganadera moderna, eficiente y competitiva. Fue invitado a Estados Unidos para que conociera algunos programas de cruzamiento y recibió información acerca del cruce de las razas Brahman y Simmental, allí encontró el camino a seguir. Alrededor del año 2000 el proyecto ganadero de la Crías Simbrah puro familia Cabal sigue los pasos Hacienda Asturias de la modernización y cambia
radicalmente su objetivo; decide trabajar con la raza Simbrah y pasa de ser una ganadería comercial a una ganadería dedicada a la producción de genética, ya que deja de vender ganado por kilo y empieza a ofrecer embriones y semen. Una vez don Ciro evalúa los resultados del cruce de Simmental por Brahman y el crecimiento constante y sobresaliente de la raza Simmental en pureza, descubrió las bondades de las hembras F1 y Simbrah pura que siempre conservó para reemplazo.
Cifras ratifican el buen camino Dentro de la Hacienda Asturias, actualmente se cuenta con un inventario total de 370 ejemplares, de los cuales 30 de ellos tienen un manejo semiestabulado que representan la batería de exposición de la ganadería para la participación en ferias y exposiciones. Actualmente la Hacienda representa el hato de Simbrah puro de mayor número de hembras de la Raza Simbrah en el país. A continuación presentamos el inventario
ganadero distribuido categorías y género.
por
Información General para año 2014 Área de pastoreo 80 hectáreas
Vacas H. preñadas 119 Novillas Vientre Levante 42 119 Crías Machos Hembras 31 41 Machos Toretes Toros 12 19 233 Vientre activos 370 Total cabezas Paridas 73
Manejo Como el enfoque del proyecto había cambiado, el propósito ahora era la producción de carne, eso quiere decir que para obtener un peso elevado del animal, los terneros no se separaban de la madre y las crías consumían toda la leche. Ahora el destete se realizaba a los 9 meses con un peso promedio que oscila entre los 270 y 290 kilos, comiendo solo forraje verde (Estrella) suplementado con sal. En el caso del Brahman “si llegábamos a 190 o 200 kilos quedábamos muy satisfechos” decía Juan Manuel Cabal.
Índices productivos Después de estabilizar y unificar el hato de hacienda Asturias, en la actualidad se puede reportar la información relacionada con productividad, fertilidad y avance genético, información que refleja las bondades y fortalezas de la raza Simbrah como producción de carne, habilidad materna y genética. Después de tres años
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Información técnica año 2014 Total Vientres disponibles 207 Porcentaje de vientres preñados 80% Natalidad en el año 89,50% Promedio días abiertos 113 Rendimientos en ganancia de peso Promedio peso al destete hembras 248,6 Kilos Promedio peso al destete machos 262,6 Kilos Información técnica año 2015 258 Total hembras Simbrah en el hato 39 Hembras 3/4 Brahman x 1/4 Simmental Rendimientos en ganancia de peso 243,5 Kilos Promedio peso al destete hembras Promedio peso al destete machos 260,4 Kilos
evidencia con los nietos de Don Ciro, Marco Cabal y Juan Martín Cabal, quienes participan activamente en los trabajos de la hacienda y muy especialmente en las exposiciones donde siempre acompañan a su abuelo.
Hembras Simbrah en pastoreo.
Presidente y Vicepresidente entregan Medalla al Mérito.
Agroexpo 2015
ininterrumpidos de reportar información técnica como nacimientos, pesos, servicios, transferencias, entre otros aspectos, bajo la supervisión de nuestro profesional de la zona el Dr. Fernando Rodríguez, podemos reportar las cifras consolidadas del año 2014.
Homenaje y continuidad La Asamblea General de Socios entregó en el marco de Agroexpo 2015 la “Medalla al Mérito Ganadero”, que es el más alto reconocimiento establecido por la Asociación Simmental-Simbrah a la Hacienda Asturias en cabeza del diseñador de la Ganadería, el señor Ciro Cabal, por sus aportes al desarrollo de Asosimmental y en especial a la Raza Simbrah en Colombia. Nadie más entusiasta que su hijo, el Dr. Juan Manuel Cabal, quien lleva las riendas de la ganadería en la actualidad, dedicando gran parte de su esfuerzo a programas de mejoramiento, manejo y cruces genéticos que le han permitido a la ganadería posicionarse como referente obligado de los criadores de la raza. La continuidad de este proceso iniciado hace más de un cuarto de siglo se Revista Simmental
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Agroexpo 2015 Tercera Subasta Especial: Lo mejor del Simbrah
Juan Manuel Cabal
Juan Martin Cabal
Marco Cabal
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Hace tres años conversando con el Martillero Ricardo Barreneche y el director ejecutivo de la Asociación Simmental Manuel Blanco, Juan Manuel Cabal quiso dar otro paso hacia adelante y decidió establecer una subasta especial anual para comercializar un importante número de vientres, hembras para reemplazo y machos que servirán de reproductores, en resumen un grupo de sus mejores ejemplares. Este año la cita es para el viernes 6 de noviembre en las instalaciones de la Hacienda Asturias, donde todos los criadores de Simbrah tendrán la oportunidad de obtener ejemplares de la mejor selección; en un solo lugar podrán adquirir la mejor genética Simbrah del país. Entre los lotes a rematar se destacan novillas preñadas de embrión, vacas Simbrah paridas y toros puros servidores; serán alrededor de 25 lotes de la mejor genética Simbrah, seleccionados por Asosimmental, la Ganadería y Los Martilleros.
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Los niños también fueron protagonistas
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a inocencia y la espontaneidad que caracteriza a los niños le dio un toque de ternura y amor a las pistas de Agroexpo en Corferias, pues con la participación de 22 pequeños con edades entre los 4 y los 12 años quedó demostrado que los niños son un ejemplo de pasión por el ganado. El Club Ganaderitos es una oportunidad que la Asociación Simmental le ofrece a niños y jóvenes que quieran mostrar sus habilidades en el manejo y conducción de ganado; y Agroexpo fue el mejor escenario para demostrar el progreso que han tenido; en medio de aplausos salieron a pista a dar lo mejor y poner la nota alegre en la feria; presentación que fue destacada por el juez Luis Fernando Rozo, quien dio a conocer los siguientes resultados:
Nombre
Hacienda
1er Puesto Categoría 4 - 6 años Juan José González Palmarito Valeria Tobón La Fraguita Luciano Lizcano Veracruz 1er Puesto Categoría 7 - 9 años Isabela Santos Maria Isabella 1er Puesto Categoría 10 -12 años Daniel Felipe González La Promesa Gran Campeón Daniel Felipe González La Promesa Gran Campeón Reservado Juan José González Palmarito 54
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Sacrificio, trabajo y dedicación
“muchas gracias señores”
Los premiados 56
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Equipo Asosimmental
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30 A単os
Asosimmental - Simbrah 1985-2015
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30 años de Asosimmental Simbrah
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n el marco de Agroexpo la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Simmental-Simbrah y sus Cruces celebró junto con los socios y equipo de trabajo su aniversario número 30. Desde el año 1985 en su fundación Asosimmental ha tenido la misión de posicionar sus socios y la raza Simmental y Simbrah como razas de referencia para la producción doble propósito en nuestro país. Han sido tres décadas de éxito empresarial, donde la ilusión de un esfuerzo colectivo ha llevado a la Asociación a innovar, ofreciendo a los ganaderos altos niveles de valor agregado. Hoy con sus 420 socios en más de 25 departamentos, está posicionada en el panorama nacional como una empresa líder en el sector agropecuario nacional. Revista Simmental
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Sociales
Criadores, mostradores, profesionales, tĂŠcnicos, ganaderitos...
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30.000 dosis
Toros Simmental de Austria e Italia y Simbrah nacional.
Ganaderos podrán acceder a genética de Simmental y Simbrah a bajo costo
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“En agroexpo se donaron 1.000 dosis a 50 ganaderos interesados”
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on el objetivo de masificar el uso de la genética de la raza Simmental y Simbrah en la ganadería nacional, la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Simmental, Simbrah y sus Cruces, con el apoyo de sus socios, ha venido desarrollando el proyecto “30 mil dosis de semen de genética Simmental y Simbrah para la productividad y sanidad del hato colombiano”, con el objetivo de dar a conocer los beneficios del doble propósito en la producción
de carne y leche, con mejores índices de sanidad, longevidad y fertilidad. La campaña de donación tuvo su inicio en Agroexpo, allí se realizaron cinco rifas diarias de 20 pajillas por cada ganador, con el ánimo de entregar sin ningún costo 1.000 dosis de genética de la raza durante el evento, a los ganaderos que se registraron en los stand de la Asociación, los cuales estuvieron dividido por regiones y fue atendido por un técnico especializado. De igual manera, a partir
del mes de septiembre Asosimmental realizará una convocatoria enfocada a personas jurídicas y entes gubernamentales con el fin de distribuir las dosis restantes en los próximos dos años. Para el buen desarrollo de este proyecto la Asociación realizó alianzas estratégicas por medio de las alcaldías de los departamentos de Cundinamarca, Boyacá, Antioquia, Córdoba, Meta, Arauca, Casanare y Sucre, que son zonas ganaderas por excelencia. Para este año se
espera poder entregar 10 mil pajillas, una cifra que se quiere duplicar durante el 2016. Los parámetros para acceder a este beneficio son: comprar cualquiera de los paquetes ofrecidos por Asosimmental y adicional recibirá un obsequio de semen importado y nacional, junto con este recibirán una capacitación sobre el manejo reproductivo, productivo y de alimentación. A continuación encontrará una tabla con los paquetes y demás información:
Valor paquete
Total pajillas No. Pajillas
Valor promedio
$ 1.000.000 $ 2.000.000 $ 4.000.000 $ 10.000.000
200 450 1.000 2.800
$ 5.000 $ 4.444 $ 4.000 $ 3.571
En lo que se refiere a las características lecheras, gran parte del éxito económico de la raza Simmental se debe a su desempeño lácteo, porque combina una elevada producción que es en promedio de 7.200 kilogramos por lactancia de 305 días. También tiene un alto contenido en grasa que va del 4 al 4.14 %, y proteico del 3,7 %, lo que favorece la obtención de quesos de primera calidad, factor que permite un sobreprecio por parte de las empresas lácteas que dan incentivos adicionales por calidad en cuanto al contenido de sólidos totales. En las hembras, las ubres están bien adheridas al vientre y son de buena conformación, los pezones son de buen tamaño y ubicación, lo que facilita las labores de ordeño. En el caso de la carne, por ser una raza doble propósito, su componente sobresale gracias a la alta capacidad de crecimiento, mejor formación muscular especialmente en las partes de valor agregado, sin exceso de grasa y con un porcentaje de rendimiento en canal de 58,1 % en promedio. Las ganancias diarias de peso en promedio son de 1.200 gramos al día y superiores, con ello se logran un peso ideal para el sacrificio, a una edad más temprana y con mayores pesos que las razas tradicionalmente utilizadas, lo que representa una mejor calidad de carne tierna y un buen sabor.
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30.000 dosis
Los ganaderos que cuenten con pocos animales, podrán acceder a estas dosis mediante una asociación o una alcaldía, y en caso de ser grandes productores podrán hacer uso de la técnica de inseminación artificial. Sumado a ello, también se contará con personal calificado de la Asociación para capacitar y orientar de manera gratuita a los productores, en manejo, uso de biotecnologías reproductivas y alimentación.
Sobre el doble propósito
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Ganadería invitada
Grupo hembras F1 Simmental x Brahman que participaran en la Subasta Especial el 14 de noviembre de 2015 en Sugaberrio
Agroganadera Montenegro
Empresa eficiente, rentable y sostenible L
a empresa ejerce su operación en el Magdalena Medio antioqueño más específicamente en el municipio de Yondò a 35 kilómetros de la vía que conduce de Puerto Berrio a este municipio, posee una topografía ondulada que permite el uso de maquinaria para diferentes funciones, está a una altura de 160 metros sobre el nivel del mar con una precipitación promedio de 2.200 mm distribuidos muy bien durante todo el año siendo una de las mayores fortalezas de la explotación. Cuenta con un área de 2.754 hectáreas,
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500 en monte natural, 300 en rastrojos altos y 1900 en pastos donde tenemos Brachiarias Decumbens y Humidicolas en las zonas altas donde se realiza mucha parte de la actividad de cría y Angleton, Climacuna, Brachipara, Alemán e india en las tierras bajas donde se desarrolla el levante y la terminación de la ceba. Agroganadera Montenegro es una empresa eficiente porque está enfocada sobre un plan de desarrollo empresarial el cual es la hoja de ruta a seguir dentro de las actividades de explotación de cría, levante y ceba que realiza; como herramienta fundamental para conseguir
buenos resultados en su operación utiliza la información la cual se recopila y se analiza a través del Software Ganadero para lo operativo y el Contai para lo contable, ya que cada actividad se lleva como centro de costos individual para determinar la productividad de cada una de ellas. En la actividad de cría con base en estrategias de suplementación y manejo, hemos logrado mantenernos por varios años en menos de 120 días abiertos, lograr un intervalo entre partos de 420 días y obtener una natalidad que se mantiene por encima del 80%; estrategias
vientres. En cuanto al macho que se produce con el cruzamiento encontramos animales muy precoces que no necesitan de ayuda para amamantarse, que convierten rápidamente la leche en carne ganando excelentes pesos al destete y que cuando se enfrentan al pastoreo con ejemplares Brahman en el levante y la ceba su diferencia en ganancia diría superan los 100 gramos diarios adicionales en peso, pero cuando se suplementan con productos balanceados son capaces de superar el kilogramo diario de peso. El ganado cebuino no logra estos pesos, lo que vuelve el macho F1 excelente para programas de explotación semi o intensivas de carne; entregándonos un macho con una carne más tierna y de mejor calidad organoléptica y palatabilidad. La actividad de levante y ceba se unifica ya que con los programas de manejo de potreros intensivo y el programa de suplementación estratégica se logran en un año de ceba la entrega de destetos de 220 kilos de 9 meses; machos finalizados de 450 kilos a los 20- 21 meses de edad, logrando las mejores bonificaciones en pago por rendimiento en carne, peso de la canal y terneza. El
programa de pastoreo intensivo se basa en los modelos de potreros radiales en la etapa de 220 a 330 kilogramos por animal promedio, donde con base en una poza de agua central se realizan 8 divisiones lo más homogéneas posibles de acuerdo a la topografía del terreno, en estas zonas podemos obtener una carga empezando de 900 kilos por hectárea y finalizando 1.200 kilos apoyado con una suplementación promedio de 1,8 kilos de suplemento por animal día. En esta etapa las ganancias promedio se mantienen por el orden de 650 gramos animal día; en la etapa de finalización los animales pasan a un sistema de Pastoreo racional Voison (PRV), en el cuál el operario les entrega una porción de pasto delimitada entre dos cintas eléctricas donde los ejemplares consumen por espacio de un día aproximadamente; cada lote se compone de 75 animales que entran de 330 kilos con una edad de 15 meses y ajustando una carga de 940 kilos por hectárea para salir de 460 kilos a los 21 meses (Simmental 20, Brahman 22 meses) de edad, obteniendo una conversión en esta etapa de 730 gramos animal día y una carga finalizando de 1.300 kilos por hectárea con 2
“F1 Simmental x Brahman: crecimiento rápido, mejor calidad de carne y bonificación en su precio de venta”
Ganadería invitada
como el amamantamiento restringido durante 72 horas cada 21 días a las hembras que no se han servido, el monitoreo permanente de la condición corporal de la vacada en sus diferentes estados y un chequeo reproductivo mensual de toda la vacada reproductivamente activa nos llevan a lograr estos resultados. Todos nuestros vientres activos pasan por inseminación con semen de toros Simmental que hayan tenido excelente desempeño dentro de la raza a excepción de las vacas que van de primero para segundo parto ya que por su recuperación son màs demoradas para entrar en celo, para estas realizamos una suplementación especial energética para recuperar su condición corporal. Con el programa de inseminación logramos que el 60% de los nacimientos sean de origen cruzado con simmental y el resto de origen Brahman con toros de excelente genética programados para el tipo de vacada existente. El producto de esta vacada son machos que a los 9 meses se destetan con 230 kilos, hembras con 220 kilos promedio para los cruzados con Simmental y 215 para el macho, 210 hembra para el Brahman. Escogimos la raza Simmental para cruzarla con la vacada Brahman, por que encontramos enormes beneficios tanto en la hembra como en el macho F1, beneficios como la excelente habilidad materna que le transmite el Simmental de origen europeo a sus hijas lo que las lleva a ser unas receptoras excelentes para los trabajos de biotecnología, para explotaciones lecheras y para desarrollar programas de cría encaminados a buscar el Simbrah como raza final, mejorando ostensiblemente los parámetros productivos como son intervalo entre partos, peso al destete y longevidad en los
Pigmento, caracterización y adaptacion son características de las hembras F1 en Agroganadera Montenegro.
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Ganadería invitada kilos de suplemento por animal día. Ahora con el programa de fertilización tendríamos un aumento de la carga en 1.600 kilos promedio hectárea año;
otro beneficio adicional lo encontramos con el sistema de pago de los ganados en frigorífico donde nos pagan bonificaciones por edad, peso Bonificación por
Lote
Edad (meses)
Peso canal caliente (Kg)
sexo
Raza
Peso en pie (Kg)
Precio base ($)
peso ($)
edad ($)
rend.($)
92_1 92_2 92_3 92_4 92_5 92_6 92_7 92_8 92_9 92_10 92_11 92_12 92_13 92_14 92_15
24,0 24,0 24,0 20,0 20,0 20,0 24,0 20,0 24,0 20,0 30,0 24,0 24,0 36,0 20,0
213,50 226,50 242,50 238,50 249,50 200,50 209,50 256,50 265,50 248,50 229,50 236,50 259,50 231,50 229,50
M M M M M M M M M M M M M M M
Cruce x Cebu Cruce x Cebu Cruce x Cebu Simbrah Cruce x Cebu Simbrah Simbrah Simbrah Simbrah Simbrah Simbrah Simbrah Simbrah Cruce x Cebu Simbrah
374,19 396,98 425,02 418,01 437,29 351,41 367,18 449,55 465,33 435,53 402,23 414,50 454,81 405,74 402,23
3700 3700 3700 3700 3700 3700 3700 3700 3700 3700 3700 3700 3700 3700 3700
0 0 74 37 74 0 0 74 111 74 0 37 74 37 0
74 74 74 74 74 74 74 74 74 74 37 74 74 0 74
111 111 111 111 111 111 111 111 111 111 111 111 111 111 111
Aclaraciones
de la canal, rendimiento a carne y bonificación de $ 150 por cruce, lo que hace a este F1 el cruce ideal para obtener todas las bonificaciones.
raza ($)
150 150 150 150 150 150 150 150 150
Valor/ kilo ($)
Valor/ Animal ($)
$ 3.885 $ 3.885 $ 3.959 $ 4.072 $ 3.959 $ 4.035 $ 4.035 $ 4.109 $ 4.146 $ 4.109 $ 3.848 $ 4.072 $ 4.109 $ 3.848 $ 4.035
$ 1.453.731 $ 1.542.249 $ 1.682.645 $ 1.702.125 $ 1.731.216 $ 1.417.925 $ 1.481.572 $ 1.847.221 $ 1.929.252 $ 1.789.607 $ 1.547.793 $ 1.687.851 $ 1.868.825 $ 1.561.282 $ 1.623.011
Escenarios de producción en ceba a traves del tiempo
2007 2010 2014 2015 Agroganadera Montenegro 1. Carga: la carga varia de Carga de Kilos por héctarea 500 800 1100 1600 2007 a 2010 con el programa de 325 325 325 325 Peso promedio (200-450) pastoreo racional voison donde 1,54 2,46 3,38 4,92 Carga en animales por héctarea la inversió fe de $354.000 por 0,5 0,52 0,51 0,55 Ganancia kilos día por animal (Ubre de suplemento) héctarea para establecer el 0,769 1,28 1,726 2,708 Producción de kilos por héctarea día sistema. Del 2010 al 2014 con 276, 92 460,80 621,42 974,77 Producción de kilos por héctarea año el progra, de suplemenación al 733,33 733,33 733,33 903,33 Costo por animal día (Valor actual) ofrencer producto aumenta la 406152 649843,2 893534,4 1600979 Costo por héctarea año cantidad de pasto disponible, 3450 3450 3450 3450 Valor kilogramo en finca (Valor actual) por lo tato aumenta la cantidad 955385 1589760 2143883 3362954 Valor producción héctarea año de animales en el lote sea carga 549233 939917 1250349 1761975 Utilidad héctarea año por héctarea. La proyección 71,13 33,03 40,96 Porcentaje de aumento de utilidad que se viene teniendo con el programa de promotores de crecimiento y fertilización mejoran la ganancia por animal día generando mayor utilidad por héctarea. en un promedio de 750 gramos, con dos kilos de suplemento 3. Costo: El costo héctarea año viene de multiplicar el que al valorizarse descuentan de la ganancia día y arrojan número de animales por el respectivo costo por animal la ganancia de 550 gramos libres del suplemento ($345/ a precio actual por año, libre de suplemento para poder Kg). Elefecto de la carga mejora al realizar la ertilización contextualizar la producció; adicional en el 2015 se adiciona co 1.400 kilos por hpectarea que ya regados en el potrero el costo de fertilización y se incrementa en un mayor costo cuestan $300.000 por héctarea incrementando el costo del de animal día. valor de producción por héctarea año que se muestra en la columna 2015. Todo este trabajo se puede realizar siempre y cuando se 2. Ganancia: En el cuadro muestra casi los mismos datos tenga un buen manejo de la información periódicamente en los fierentes añis pero esto ocurre por descontar de la ya que por ser programas intensivos donde se reta tanto mayor ganancia el costo de suplementación para volver el al potrero con la carga animal como a los animales con el escenario libre del costo de suplemento, pero lo importante programa de suplementación los cuales representan una alta esto es que asociado al programa de fertilización incrementa inversión por parte de la empresa y su equipo de trabajo; la carga por area y por ende la producción de la misma que fácilmente puede pasarse de una excelente rentabilidad
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409 411 413 415 417 418 419 420 421 422 426
HL HL HL HL HL HL HL HL HL HL HL
5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 55
subastas se han alcanzado precios individuales de lotes de $ 6.250 kilogramo y en promedio de todo los lotes $ 5.300 kilogramo, con una constante de 30 compradores la gran mayoría de ellos acompañándonos desde la primer subasta lo cual
Hembras de 200 a 299 kg 1.200.000 218 1.088 1.350.000 245 1.223 1.300.000 230 1.148 1.400.000 238 1.192 1.300.000 253 1.266 1.550.000 250 1.252 1.400.000 278 1.388 1.500.000 296 1.480 294 1.468 1.400.000 285 1.425 1.500.000 279 1.397 1.400.000 14.327 15.300.000 260 1.390.909
5.505 5.510 5.652 5.882 5.138 6.200 5.036 5.068 4.762 5.263 5.018 59.034 5.367
En la parte contable se desarrolla una capitalización individual de cada animal mes tras mes arrojando una individualización contable de los mismos que permite analizar el desempeño productivo y rentable de cada uno de los individuos y de cada una de las actividades productivas (cría, levante o ceba), que determina la ejecución presupuestal real mensual comparada con la proyectada al principio del año. Como conclusión podemos decir que la empresa Agroganadera Montenegro es eficiente ya que trabaja
nos afianza más en el tipo de producto que venimos ofreciendo a través de cada evento ya que tenemos por parte de ellos una recompra que solidifica nuestro producto. A continuación el resumen de liquidación de la tercera subasta en noviembre 15 de 2014.
423 424 425 427 428 429 430 432 433 431 434 435
HL HL HL HL HL HL HL HL HL HL HL HL
Manejo de praderas y fertilización, nuevas estrategias para la eficiencia de Agroganadera Montenegro.
Hembras de mas de 300 kg 1.590 1.500.000 5 318 1.599 1.700.000 5 320 1.632 1.500.000 5 326 1.314 1.500.000 4 328 1.293 1.600.000 4 323 1.800.000 4 348 1.394 1.800.000 5 333 1.667 2.000.000 5 357 1.784 5 393 1.964 2.000.000 1.900.000 4 352 1.409 2.100.000 4 404 1.615 2.400.000 3 384 1.153 53 18.414 21.800.000 1.816.667 347
Ganadería invitada
a una pérdida alta por un mal monitoreo. La hembra de levante se selecciona para mantener el reemplazo de la vacada Brahman y la totalidad del levante hembra con cruce Simmental luego de seleccionado se destina para la realización de una subasta especial en el mes de noviembre con asocio de Sugaberrio en sus instalaciones de Puerto Berrio Antioquia, que para este año será la cuarta edición donde contamos con 250 hembras de levante F1 de Simmental con Brahman que van con edades desde 12 meses con pesos de 270 Kg a animales con 17 meses con pesos de 380 a 400 kilos aproximadamente en grupos de a 5 animales homogéneos que vienen de toros hijos de Ratgeber, Romtel y Dionis, garantizando una excelente habilidad materna y precocidad. En las anteriores
4.717 5.313 4.601 4.573 4.954 5.172 5.405 5.602 5.089 5.398 5.198 6.250 62.272 5.189
sobre una hoja de ruta preestablecida con unas metas basadas en objetivos y proyectos, que con el uso eficiente de la información y haciendo un buen uso de los recursos técnicos y financieros logra realizar una actividad eficiente, rentable y sostenible. Revista Simmental
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Otros eventos
28 Feria Agropecuaria de Tame y proyecto bovino en Arauca
L
“La raza Simmental será probada en 6 de los 7 municipios donde serán evaluados 20 ejemplares puros, lo cual corresponde al 25% de participación dentro de este importante programa...”
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Revista Simmental
uego de un grandioso Agroexpo, Asosimmental – Simbrah no bajó la guardia al participar solo ocho días después en la Feria Ganadera de Tame, Arauca. Participaron casi 60 animales de nuestras diferentes razas puras y animales cruzados expuestos gracias al apoyo de socios de la zona, socios que se desplazaron desde otros departamentos y casas comerciales que se encuentran vinculadas actualmente con Asosimmental. Mediante un juzgamiento Doble Propósito a cargo del Dr. Cesar Payán, el Simmental demostró nuevamente el gran crecimiento que ha tenido en los últimos tiempos en términos de cantidad y calidad. Con esta participación se fortalece una zona con tradición cárnica pero con un presente y futuro que tiene como protagonista la producción de leche. La adquisición de reproductores, pajillas y embriones ha permitido que los ganaderos araucanos avancen rápidamente hacia sistemas de producción de tipo Doble Propósito, con mejores
parámetros productivos y reproductivos. Al mismo tiempo, se dio la oportunidad de integrar y ser parte del proyecto “Desarrollo de un programa de gestión tecnológica para la innovación social y productiva de la carne y la leche en sistemas de producción bovina de la región de los llanos de Colombia” el cual es llevado a cabo en el departamento de Arauca por la Universidad Nacional de Colombia y la Gobernación de Arauca, dentro de sus múltiples áreas temáticas entre las cuales se encuentran la Nutrición, Salud animal, Socio economía, Mercadeo, Agroindustria y Reproducción, se desarrolla dentro de este último componente una prueba de machos reproductores en el departamento. Esta prueba consiste en evaluar la capacidad de transmisión de características productivas a la descendencia de 80 machos pertenecientes a 9 diferentes razas puras distribuidos en los 7 municipios del departamento. La raza Simmental será probada en 6 de los 7 municipios donde serán evaluados 20 ejemplares
puros, lo cual corresponde al 25% de participación dentro de este importante programa, siendo la raza Simmental una de las 2 razas más solicitadas para trabajar por los ganaderos Araucanos. Con el desarrollo de este programa lograrán acceder a genética Simmental hasta 100 ganaderos mediante la Inseminación Artificial a Tiempo Fijo (I.A.T.F.) con 3 servicios de 1600 hembras de uno o más partos, donde podrán disponer de hasta 1500 pajillas de genética europea y hasta 3100 pajillas de genética nacional. Con este programa desarrollado en el marco del Proyecto Bovino Arauca, Asosimmental – Simbrah revalida la puesta en marcha y ejecución del programa “30 mil dosis de semen de genética Simmental y Simbrah para la productividad y sanidad del hato colombiano” Agradecemos a las ganaderías nacionales que se vincularon de manera voluntaria y gratuita para participar en este importante proyecto: La Joya, Tasmania, Sevilla, Santa Teresita, La Cumbre, Santa Inés, La Fragüita.
Todo un éxito ExpoAgrofuturo 2015
T
uvo lugar en la Plaza Mayor en Medellín, los días 19, 20 y 21 de agosto, Expo agrofuturo en su versión IX. El evento basado en la innovación y rompiendo los paradigmas, brindado al sector agropecuario conocimientos en sostenibilidad rentable, responsable y productiva. Expo agrofuturo 2015 promovió el desarrollo agropecuario basándose en el nuevo Agro con una visión empresarial; ofreció una plataforma de negocios, integrando a líderes y actores
con visiones empresarial, origino la inversión y el uso de las tierras para generar nuevas oportunidades. La participación fue de 17.000 asistentes especializados, 360 empresas expositoras líderes del sector agropecuario en 5 pabellones, entre ellos se encuentran 15.900 nacionales y 1.100 internacionales de 35 países. Se llevó a cabo el VI foro internacional ganadero y el VII congreso internacional agropecuario para todos los asistentes.
L
os días 07, 08 y 09 de agosto del presente año, Asosimmental – Simbrah participó en el “curso internacional de evaluación lineal de las razas Simmental y Brown Swiss y enfermedades degenerativas de la raza Simmental”, organizado por el Instituto de Investigación en Ganadería y Biotecnología, de la Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, evento realizado en Chachapoyas – Perú. Mediante ponencias internacionales y apoyo técnico de parte nuestro técnico zootecnista Felipe Andrés Forero Villamil en la Feria Ganadera de la misma ciudad, Feragro 2015, Asosimmental – Simbrah continuó ratificando el convenio institucional, que tiene desde hace ya más de un año con esta institución educativa del país vecino.
Una experiencia que valida la importancia que tiene nuestra Asociación, y el punto de referencia que es en términos de experiencia y trabajo en la producción de las razas Simmental y Simbrah desde hace ya más de 30 años. Al mismo tiempo, es gratificante evidenciar el mejoramiento genético que se viene realizando en esta zona del país vecino, soportado en el apoyo técnico ofrecido en las visitas y juzgamientos realizados por los técnicos de nuestra Asociación. Perú es un país que en términos de la raza Simmental no ha podido generar un avance genético vertiginoso, por los estrictos controles y exigencias que solicitan los organismos nacionales de inspección sanitaria al momento de importar especialmente semen. Sin embargo, cuentan con líneas genéticas provenientes de Europa y Norte América, incluyendo un
grupo de animales y genética comprados en Colombia hace algunos años, que han sido la base para generar trabajos de biotecnología reproductiva como la Transferencia de Embriones. Animales que les han generado a los ganaderos el Doble Propósito, característico de la raza con un muy buen respaldo en cantidad y calidad de leche, con parámetros en estructura óptimos pero con tallas inferiores que les permiten cargar más animales por unidad de área. Ratificamos por medio de estos eventos y convenios, nuestro compromiso con cualquier agremiación o institución Nacional o Extranjera. El soporte técnico de Asosimmental Colombia sigue demostrando la importancia y reconocimiento necesarios para que sea visto como pilar fundamental en el crecimiento de las razas a nivel mundial.
Otros eventos
Convenio Asosimmental – Simbrah y la Universidad Nacional de Perú.
“Asosimmental líder en apoyo técnico y capacitación en Latino América.”
Revista Simmental
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De finca en finca
La Costa Caribe recibe ayuda del MinAgricultura y UNGRD para enfrentar la temporada seca
Para mejorar la genética de ganadera y brindar a acceso a pequeños productores
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Primer laboratorio de reproducción animal
l Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Aurelio Iragorri Valencia, y el director ejecutivo de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, Corpoica, Juan Lucas Restrepo, inauguraron el Laboratorio de Reproducción Animal (LRA), en el cual se producirán embriones y semen de animales criopreservadas de toros de razas criollas, para mejorar la genética de las especies bovina, bufalina, ovina y caprina del país. En el laboratorio, ubicado en el Centro de Investigación de Tibaitatá en Mosquera, Cundinamarca, estarán las unidades unificadas de andrología y embriología y el banco para el almacenamiento de semen y embriones congelados; así mismo, en estas instalaciones se prestará el servicio de producción y comercialización de pajillas.
Programa de alimentación bovina beneficia a pequeños ganaderos
E
l programa de Apoyo de Suplemento de Alimentación para Ganado Bovino que fue lanzado por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural junto con la Unidad Nacional para la Gestión del Riesgo de Desastres (UNGRD), con el 92% de ejecución y que ha beneficiado a más de 18.000 pequeños ganadero en todo el país, la costa Caribe ha sido la más favorecida con dicho programa. Departamentos como el César, Córdoba, la Guajira y Magdalena han recibido la ayuda para enfrentar la temporada seca, con más de cinco mil toneladas de alimento para su ganado.
Beneficios para el desarrollo rural colombiano aporta FINAGRO y la UPRA
F
INAGRO y la UPRA acuerdan diseñar nuevos instrumentos para el sector agropecuario que permitirán innovar para que el financiamiento y crédito sea eficiente, identificando qué cadenas y sistemas productivos son más viables en materia económica, social y ambiental. Para el Gobierno Nacional, en cabeza del Ministerio
L ib ertad
y O rd e n
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DANE revela resultados del tercer Censo Nacional Agropecuario
espués de 45 años se realiza el tercer cenco nacional agropecuario que costó alrededor de $350 millones, se empezó a planear en 2011 y se llegó a su realización el 27 de noviembre de 2013 y finalizando este año. En la historia de Colombia se realizaron los censos nacionales agropecuarios en 1960, 1970 y 2014, “El país había abandonado el campo” manifestó el presidente Juan Manuel Santos. Según los datos dados por el DANE, el espacio sembrado con cultivos dentro del área rural dispersa de
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Revista Simmental
de Agricultura y Desarrollo Rural, es prioritario fortalecer la competitividad del campo colombiano. Es por esta razón, que a través de FINAGRO y de la Unidad de Planificación Rural Agropecuaria (UPRA), se comenzará un trabajo conjunto que permitirá incluir la planificación rural agropecuaria en el financiamiento y la oferta de créditos en el campo.
Colombia es del 6,3 %, lo cual equivale a 7 millones 115 hectáreas. El director del DANE se refirió que el año 2013 las solicitudes de créditos agropecuarios hechas por los productores fue de solo un 11%, dentro del porcentaje hubo un 89,6% de aprobaciones de créditos. En el mismo año tan solo el 9,6% de los productores de las UPA recibieron asistencia o asesoría técnica para el desarrollo de las actividades agropecuarias y, un 65,5 % de esta asistencia se centró en productores donde la producción era menor a 5 hectáreas.
Próximos eventos Conferencia de las razas Simmental, Simbrah y sus cruces en Quito, Ecuador
II Remate del Hato Subachoque La ganadería El Hato Subachoque realizará el 25 de septiembre el segundo remate de lo mejor del ganado Simmental, Hereford y Angus, a partir de las 4 de la tarde en el Centro de Eventos Marruecos, este remate será organizado por Los Martilleros.
XIII Feria Ganadera Doble propósito de Yopal Asosimmental lo invita para que participe y nos acompañe en la XIII Feria Ganadera doble propósito, comercial y agroindustrial, que se realizará los días 2, 3 y 4 de octubre en el Coliseo de Ferias Yopal, Casanare. Dentro de las actividades de estos tres días está la exhibición de Simmental, Simbrah y cruces y selección de los mejores ejemplares por parte de la asociación, además de ello habrá charlas técnicas, comercialización de ganado, juzgamientos, futuros ganaderitos, concurso de la Vaca Lechera, entre otros.
Tercer Foro internacional de la leche La cita para el ganadero doble propósito es este 15, 16 y 17 de octubre en el ComBarranquilla en Calle 76 No. 57 - 61 Unidad Country, Barranquilla, Asosimmental – Simbrah estará presente. Entre los temas a tratar los dos primeros días son: Contexto nacional e internacional del sector lácteo, lechería tropical, alimentación en el trópico bajo y alto, gestión empresarial, modelos productivos y Silvopastoriales; y para el 17 de octubre se realizará un día de campo a dos fincas en el atlántico.
Evento de oro Subastar - Asosimmental Simbrah Asosimmental Simbrah gracias a la alianza con Subastar S.A. organiza una subasta especial de ejemplares puros y cruzados el día 31 de Octubre en las instalaciones de Subastar Montería. El evento contará con un máximo de 60 lotes de ganado puro Simmental, Simbrah y sus cruces, presentado por los socios de la zona. Entre las especificaciones técnicas es importante resaltar,
III Subasta Especial Asturias: Asosimmental Simbrah, la ganaderia y los martilleros. En Ginebra, departamento del Cauca el 6 de noviembre se llevará a cabo la tercera subasta especial de Hacienda Asturias: 25 lotes de Simbrah puro de cabezal y potrero seleccionados por Asosimmental - Simbrah y Los Martilleros.
Subasta Agroganadera Montenegro En las instalaciones de Sugaberrio el sábado 14 de noviembre vuelve la Subasta Especial de Agroganadera Montenegro, con más de 200 ejemplares cruzados con Simmental por Brahman. Cada año la calidad genética y la presentación de los ejemplares se destacan más. Los esperamos!!
41 Feria Agroindustrial Ganadera y Equina Grado A Sabanalarga 2015
De finca en finca
Asosimmental y la Asociación Ecuatoriana de Criadores de Ganado Simmental, tiene el placer de invitarlos a la primera conferencia de la Raza Simmental en Ecuador, el 11 septiembre en las instalaciones del Salón de Conferencias Feria Holstein, en Quito, Ecuador, la entrada es totalmente gratuita. Invitados especiales desde Colombia, el Zootecnista Felipe Forero Villamil, técnico de Asosimmental y la ganadería Santa Helena. Los temas a tratar son: • Las características de la raza Simmental y sus ventajas en cruzamientos con Holstein en ganadería de altura. • Cruzamientos con las razas Brahman, Gyr y otros cebuínos en ganaderías del trópico seco y húmedo. • Técnicas modernas de reproducción y optimización genética. • Aspiración folicular, fertilización in vitro y trasplante de embriones.
que todas las vacas secas que participen en el evento deberán estar preñadas y los toros reproductores presentar su registro de pureza y prueba de fertilidad. Todos los ejemplares participantes deben ser de cría o sea que todos los integrantes del lote tengan un solo hierro, que debe ser el mismo. Los ganaderos que participen con toros reproductores deben llevar un lote mínimo de hembras para el presente evento. El evento contará con más de 400 ejemplares que se rematarán en la tarde del 31 de octubre. Esperamos contar con su participación para seguir promoviendo nuestra genética Simmental y Simbrah.
Se realizará el 21 de Noviembre en el Coliseo de Ferias Rafael Barvo González, en la ciudad de Sabanalarga del departamento de Atlántico. En esta ocasión Asosimmental Simbrah desarrollara un juzgamiento de la raza Simbrah y la exhibición de ejemplares Simmental y cruces, el certamen será evaluado para los puntajes de mejor criador y expositor del año.
Expoterneros Antioquia En las instalaciones de Los Caballos bar en el municipio de Rio negro, muy cerca a Medellín, el día 21 de Noviembre Asosimmental Simbrah organiza el primer Expoterneros Antioquia. La invitación es para todos los ganaderos de Antioquia para participar con ejemplares de la raza Simmental desde 6 hasta 24 meses de edad. El evento se desarrollara el mismo día con entrada del ganado en la mañana en revisión y juzgamiento en las horas de la tarde. Es importante que todos los participantes a la entrada de los ejemplares al recinto ferial cuenten con los certificados de hato libre de Brucelosis y pruebas de tuberculosis.
Expovacas y Segundo foro Asosimmental Vuelve la segunda Expovacas sabana 2015, el 28 de Noviembre en la estación Rumbos en Chía. La invitación es para los criadores de Simmental, que quieran exponer y concursar las vacas paridas y secas de sus hatos. Se realizará un foro el día 27 en la ciudad de Bogotá, con profesionales del sector que nos ilustrarán las técnicas más avanzadas en descorne sin dolor y alimentación adecuada en vacas de leche en producción. Revista Simmental
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Genética
Particularidades y defectos genéticos en la raza Simmental Introducción:
Genética:
n esta sección de nuestra revista Simmental queremos dar a conocer a todos nuestros criadores un estudio publicado en septiembre de 2014 por el Rinderzuch Data (ZAR)de Viena (Austria), centro genético que estudia hace más de 50 años la raza Simmental a nivel mundial en cuanto a producción, Fitness, valores genéticos y genómicos. En este caso vamos a hablar de los defectos genéticos que se pueden presentar en la población de la raza Simmental y que pueden afectar nuestras decisiones al momento de realizar cruzamientos programados. Es importante resaltar que todas las razas bovinas presentan defectos genéticos en sus poblaciones y que estos tienen una frecuencia de expresión muy baja, por lo tanto las que damos son recomendaciones para entender posibles síntomas que pueden aparecer al nacimiento de nuestros ejemplares. No debemos preocuparnos ni ser alarmistas al momento de seleccionar un determinado reproductor. Al momento de seleccionar el toro para nuestra novilla o vaca, estudiando su pedigree y evaluación de desempeño en la página del ZAR (www.zar.at), estas recomendaciones aparecen en la sección GENETISCHE BESONDERHEITEN UND ERBFEHLER, inmediatamente debajo de la clasificación de EXTERIEUR. Cuando el ejemplar es libre del defecto genético esto se reportará en la sección FREI VON, cuando es portador en la sección TRAGER VON. El ser portador no quiere decir que el ejemplar exprese el defecto en su progenie con frecuencia, debido a que las frecuencias genéticas normalmente no superan el 5% de la población. Solamente cuando el toro portador encuentra una vaca también portadora del gen recesivo expresará el defecto en su progenie.
Según los conocimientos actuales, para mostrar todas las peculiaridades genéticas conocidas y los defectos genéticos se requiere una herencia recesiva monogénica homocigótica. Esto significa que sólo un locus del gen es responsable (monogénica) y la aparición específica del defecto sólo sale a la luz cuando se produce en un locus homocigoto. Una vez más, esto sólo es posible si el animal ha heredado los dos defectos tanto del padre como de la madre, por lo que ambos padres son portadores. Heterocigota (heterocigotos), los animales son portadores del gen recesivo (que manifiesta el defecto) pero no lo expresan porque el gen sano es dominante.
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1. Arachnomelia - (A) Síntomas: Los terneros homocigotos afectados nacen muertos o mueren poco después del nacimiento. Tenga en cuenta los huesos delgados, la espalda torcida y mandíbula abreviada. Extremidades frágiles y pérdida de la pantorrilla con frecuencia causan lesiones al nacimiento. Antecedentes: Presente en la línea SEMPER Frecuencia génica: En torno a 0,5% pruebas Toros Portadores: Egol, Naab, Noric, Rexon, Romel
2. Subfertilidad masculina Bovina (BMS) Síntomas: Los machos homocigóticos son casi completamente estériles, con los ejemplares heterocigotos y en general en las hembras no hay ningún efecto. Causa: los espermatozoides no pueden llevar a cabo la penetración de los ovocitos. Antecedentes: Presente en la línea HAXL. Frecuencia génica: en torno al 7% Toros Portadores: Lotarry, Manton, GS Mg, Ralbit, GS Rave, Regio, Romario, Romen.
3. Haplotipo Pardo Suizo 2 (BH2) Síntomas: Bajo peso al nacer, mayores tasas de muerte fetal y aumento significativo en las pérdidas de las crías por una mayor susceptibilidad a las enfermedades (por ejemplo, neumonía), por lo general mueren dentro de los primeros 50 días de vida.
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Revista Simmental
Antecedentes: origen desconocido. Frecuencia génica: originalmente se descubrió aproximadamente 1% en la raza Pardo Suizo. Toros Portadores: Egol, Endo, Engadina, Enrico, Ettal, Hodja, Mungo Pp, Raufbold, Vorum, Passion
4. Haplotipo Simmental 4 (FH4) Síntomas: Muerte prematura embrionaria en las primeras semanas, por lo general las hembras vuelven en ciclo estral después de 21 días. Antecedentes: Origen desconocido. Frecuencia génica: alrededor de 3,5%. Toros Portadores: Dídimus, Egol, Engadina, Enrico, GS Vabene, Haxzues, Horramor, Horwart, Hutera, Hutoed, Idiom, Passion, Serano, Strellas, Vanadin, Vanstein, VIncent, Zaspin.
5. Topo (P)
8. Síndrome Deficiencia Zinc (ZDL) Apariencia: Los terneros homocigotos nacen sanos, presentan diarrea y enfermedades respiratorias recurrentes; a la edad de aproximadamente 6 a 12 semanas presentan lesiones inflamatorias (similares a la deficiencia de zinc), hasta la muerte. Antecedentes: probablemente linea STREITL (o su MV HARTL) Frecuencia génica: menos del 0,5% prueba genética posible Toros Portadores: Fidelis, Herich, Matrei, Streitl, Strovanna.
9. Enanismo (DW) Apariencia: Peso al nacer por lo general sólo de 15 a 20 kg, crecimiento lento, típica forma de la cabeza puntiaguda, una línea de la nariz recta, a menudo acortamiento mandibular Frecuencia génica: alrededor de 2% Toros Portadores: Lavent, Maurer, Pasta, Rasputin, Wille.
Genética
Síntomas: Cuernos faltantes o flojos PP: Homocigotos – Pp: Heterocigotos – P: Fenotipicamente sin cuernos (no se conoce aún el genotipo) – PS: Cuernos sueltos Toros portadores: PP: Incredible, Rally, Reinerbig, Valc; Pp: Gs Polled, Mungo, Rottmoos, Von velt, Weltall; PS: Irola, Ralmesbach, Rosskur, Sandro, Valero, Witam
Resolut, Round Up, Rumba, GS Rumgo, GS Vandor, Vanstein.
6. Enanismo - Síndrome de Fanconi Bickel (FH2) Síntomas: Los portadores homocigotos suelen mostrar el peso al nacer en gran medida normal sin embargo se quedan en su crecimiento, en los machos forma de la cabeza estrecha y femenina. Causa: alteración en el metabolismo del azúcar Antecedentes: origen desconocido. Frecuencia génica: alrededor del 5% Toros Portadores: Madera, GS Malf, Mandl, Mertin, GS Rumgo, Waldbrand, Winnipeg, Witzbold.
7. Trombo Patía - Hemofilia (TP) Sintomas: Los animales homocigóticos muestran un estado general normal, sin embargo sufren lesiones, sangrado persistentes durante inyecciones o cirugías en piel, nariz y membranas mucosas, por alteración masiva en la coagulación de la sangre. Puede causar la muerte. Antecedentes: Presente en líneas RADI y RENNER (pero no en REDAD) Frecuencia génica: alrededor del 6%. Toros Portadores: Ralbo, Randy, Renger, Report, Revista Simmental
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Colectivo de Jueces
Los años pasan y la calidad aumenta
E
sto es lo que decimos los jueces de ganado Simmental, Simbrah y sus cruces luego de ver las competencias de los ganados en la Feria Nacional en Medellín durante el mes de marzo y en la feria de Agroexpo durante el mes de julio 2015. En la Feria Nacional en Medellín tuvimos la oportunidad de estar reunidos todos los jueces oficiales de la raza, los cuales estamos unidos en un solo proposito que es el mejoramiento de esta; a traves de la organización del Colectivo Nacional de Jueces de Ganado Simmental, Simbrah, Simcebú y sus cruces. Como bien sabemos para las ferias nacionales generalmente contamos con el acompañamiento de jueces internacionales, ellos aportan con sus conocimientos en la raza para así estar más actualizados. Ejercicio que también hacemos desde Colombia, cuando invitan a nuestros jueces a juzgar ferias internacionales. En este caso no fue la excepción, contamos con la presencia de un alto conocimiento de las razas y con los cuales intercambiamos conceptos técnicos y productivos respecto a las razas. Ellos también llevaron nuevos conceptos técnicos, del manejo de estas razas en Colombia. Después de estas reuniones llegamos a una
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Revista Simmental
sola conclusión, el nivel de calidad y productividad de las razas en Colombia es muy alto y no hay nada que envidiarle a las de otros países. Cuando los jueces vemos hoy en día los ganados, observamos el trabajo de mejoramiento genético, mejoramiento nutricional y de manejo de animales los cuales muestran toda su capacidad productiva. Luego de tener esa calidad de animales en la feria Nacional en Medellín, nos damos una nueva cita en la ciudad de Bogotá y observamos nuevamente que la calidad de los animales nunca bajo, ratificando lo observado meses atrás en Medellín. En Agroexpo contamos con la participación del juez italiano Daniele Vicario, para el juzgamiento de Simmental y el Dr. Jorge Guinand miembro activo y fundador del Colectivo Nacional de Jueces, como encargado de juzgar la raza Simbrah, trabajo que fue hecho con todo el profesionalismo que caracteriza al Dr. Guinand. Luego de ver la calidad de los ganados en las ferias, queremos decir a los criadores y expositores que los primeros puestos en una competencia, están definidos por una serie de carcteristicas que nosotros, los jueces analizamos antes de asignar los puestos a cada uno de los animales como: - Caracterización fenotípica de la
raza. - Balance de los animales en el Doble Propósito, para el ganado Simmental. - Balance de los animales en la producción de carne con gran habilidad materna, para el ganado Simbrah. - Docilidad y manejo del ejemplar. - Condición corporal del animal. - Capacidad corporal. - Conformación de aplomos y su desplazamiento. - Conformación de la ubre en las vacas en producción: estructura, musculatura, aplomos y ubre. Nunca tendremos en cuenta para un juzgamiento de donde viene el ejemplar, quién es su dueño o cuál es la genética que tiene para tener posibilidades de ganar un primer puesto. Quiero terminar este reconocimiento, con una felicitación a todos los ganaderos por la gran calidad de animales Simmental y Simbrah y cruces, que tienen en sus ganaderías, las cuales ya son admiradas por muchas personas fuera de Colombia. Igualmente, darles las gracias por el apoyo incondicional hacia el Colectivo de Jueces con las donaciones realizadas, esta será una institución a su entera disposición y con la cual ustedes pueden contar siempre. Alberto González Camacho Presidente.
Invitan: Subasta especial de genĂŠtica Simmental, Simbrah y sus cruces
400 Ejemplares inscritos Octubre 31/15
Subastar MonterĂa
Informes: Asosimmental - Simbrah 742 8985 - 310 5704309 / info@asosimmental.org
Revista Simmental
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Gira Ganadera
Polonia, Cracovia – Arlamow
21° Congreso Mundial Simmental Fleckvieh
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a Asociación Polaca de ganaderos de la raza Simmental invita cordialmente a todos los criadores colombianos a participar en el 21° Congreso Mundial Simmental Fleckvieh que se desarrollará del 22 al 28 de agosto del 2016 en Polonia, en las ciudades de Cracovia y Arlamow. El pre congreso será en Cracovia, capital cultural de Polonia. El congreso como tal será en Arlamow, en la región de Podkarpackie, sur este de Polonia, centro de producción de la raza Simmental. Las charlas técnicas estarán enfocadas hacia los procesos de crianza de la raza Simmental en el mundo y su desarrollo a futuro para la producción de carne y leche. El Congreso incluye una amplia visita a la exposición bovina de Rudawka Rymanowska.
Polonia Polonia (en polaco: Polska), oficialmente denominada República de Polonia (Rzeczpospolita Polska), es un país situado en la porción oriental de la Europa Central miembro de la Unión Europea (UE). Tiene una extensión territorial de 312 679 km². Limita alnorte con el mar Báltico y el óblast de Kaliningrado, (que pertenece a Rusia aunque sin conexión con ella), al noreste con Lituania, al este con Bielorrusia, al sureste con Ucrania, al sur con la República Checa y
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Revista Simmental
Eslovaquia y al oeste con Alemania. Con una población de más de 38,5 millones de personas, Polonia es el 34.° país más poblado del mundo, y el sexto más poblado de la UE. Polonia es un Estado unitario dividido en 16 subdivisiones administrativas.
Cracovia Cracovia es la capital del voivodato de Pequeña Polonia (Województwo małopolskie) y una de las ciudades más grandes, antiguas e importantes de Polonia. Con una población de 760.000 habitantes (3 millones en el área metropolitana de Cracovia), está situada en las márgenes del río Vístula, lo que la convierte en la segunda ciudad en cuanto a población de Polonia. Cracovia tradicionalmente ha sido uno de los centros económicos, científicos, culturales y artísticos del país. Durante gran parte de la historia polaca fue la capital del país. Por eso, todavía es el corazón de Polonia para muchos polacos. Actualmente, Cracovia es un centro muy importante del turismo local e internacional, con más de ocho millones de turistas al año. El centro histórico de Cracovia fue declarado, junto con el centro histórico de Quito, como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en1978. Fue Capital Europea de la Cultura en el año 2000.
Nuevos Socios
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1 5
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12 nuevos socios
1
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Socio Antioquia Julian Fernando Botero Aristizabal Atlantico Ismael Enrique Jiménez Primo Casanare Lucas Fernando Lozano Borrero Miguel Angel Archila Vela Cundinamarca Ricardo Henao Calderón Martha Liliana Gualterocastro Juan Evangelista González Babativa Jaime Enrique Velásquez Hernández Ganandería Los Lagos S.A.S Guajira Cornelio Rafael Hernández Vidal Huila Oscar Mauricio Silva Quiroga Santander Civil Service S.A.S
Hacienda
Municipio
La Solita
Puerto Nare
La Sebastiana
Usiacuri
Santa Rita Aceites
Aguazul San Miguel
Manoas Santa Maria Macaregua Balconcitos Los Lagos
Subachoque Puerto Salgar Cachipay Cogua Ubaque
El Povenir
Manaure
El Vergel
Yaguara
Miranda
Zapatoca
Ya somos 420
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Directorio de Criadores
Directorio de criadores Información comercial de ganaderías Simmental Simbrah y Cruces, organizadas por zonas según mapa y en consecutivo según código de socio. (no representa la opinión de Asosimmental Simbrah)
Norte
Atlantico Bolivar Magdalena Cesar Norte de Santander Santander
82
Costa
Sucre Córdoba
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Antioquia
84
Cundinamarca Boyacá
86
Arauca Casanare Meta
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Tolima Huila Caquetá
91
Caldas Risaralda Quindío Valle del Cauca Cauca Nariño
91
Venezuela
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Antioquia Sabana Llanos Centro / Caquetá Sur - Occidente
Extranjero 80
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pauta
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Directorio de Criadores - Norte
Norte Manuel Giovanni Matamoros Navas Rancho Grande - Piedecuesta, Santander gio.matamoros@gmail.com
Código de Socio
Inv. Sanchez Gutierrez de Piñeres Hnos. S. en C.
Juan Pablo Olarte Pinzón
Código de Socio
099
Código de Socio
juolarte@gmail.com
Miguel Angel Bayona Páez Zamarkanda - Bajo Rionegro, Santander mbayona12@hotmail.com
Agropecuaria 2 G S.A.S La Cristalina - Puerto Parra, Santander tesoreria@agropecuaria-2g.com
Código de Socio
Css. Criadero Santa Sofia S.A.S Villa Rica - Velez, Santander csscriaderosantasofia@gmail.com
Código de Socio
Código de Socio
Ismael Enrique Jiménez Primo La Sebastiana - Usiacuri, Atlántico ismaelanes@hotmail.com
Código de Socio
El Tirol, Charta - Santander
Agropecuaria Lizcano Naranjo y Cia. S. En C.
El Vergel - Puerto Araujo, Santander agroliznaranjo@hotmail.com
Código de Socio
125
019
312
La Toscana - San Juan Nepomuceno, Bolivar haciendalatoscana@hotmail.com
Código de Socio
039
100
324
Ganadería H H
Ernesto Rueda Gomez Ganadería El Triunfo - Betulia, Santander ernesto_rueda@msn.com
Código de Socio
337
Espacio comercial para Asociados 82
Revista Simmental
Freddy Hernández Gualdrón Finca HH - Lebrija, Santander freddyhernandezgualdron@gmail.com
395
417
Directorio de Criadores: Norte
Directorio de Criadores - Costa
Costa Diego Lalinde Sierra Vaticano - Planeta Rica, Córdoba diegolalinde33@hotmail.com
Código de Socio
Carlos Mario Taborda Carmona San Miguel - Planeta Rica, Córdoba carlosmtaborda@hotmail.com
Código de Socio
Carlos Mario Latorre Muñoz La Victoria - Planeta Rica, Córdoba clatorre@ces.edu.co
Código de Socio
Gildardo Hernán Pérez Molina Las Delicias - Sahgun, Córdoba gil.perezmolina@gmail.com
Código de Socio
Juan Jose Rodriguez Espitia La Fe - Cereté, Córdoba jjre@rodriguezespitia.net
Código de Socio
083
156
Gildardo Hernán Pérez Molina La Vitrina - Cienaga de Oro, Córdoba gil.perezmolina@gmail.com
Código de Socio
Gildardo Hernán Pérez Molina El Estado - Montería, Córdoba haciendaelestado@gmail.com
Código de Socio
Juan Jose Rodriguez Espitia Doña Juana - San Pelayo, Córdoba jjre@rodriguezespitia.net
Código de Socio
Camilo Osorio Barker El Remiendo - Planeta Rica, Córdoba caol@une.net.co
Código de Socio
181
204
Espacio comercial para Asociados
181
088
181
204
285
Directorio de Criadores: Costa Revista Simmental
83
Directorio de Criadores - Antioquia
Antioquia Código de Socio
Agropecuaria Nacederos S.A. Texas - Puerto Berrio, Antioquia agropecuarianacederos@gmail.com
Código de Socio
Juan Diego Ospina Rojo El Retiro - Bello, Antioquia informes@ganaderiaelretiro.com
Código de Socio
Emilio Restrepo Posada El Monte - MedellÍn, Antioquia emilioar@une.net.co
Código de Socio
031
035
032
052
Agrosigo S.A.S La Flora - Caldas, Antioquia andres.botero@agrosigo.com.co
Código de Socio
Carlos Andrés Henao Yepes Real Dinastia - Pintada, Antioquia agrofredonia@yahoo.com
Código de Socio
Carlos Andrés Henao Yepes La Chapolera - Fredonia, Antioquia hdalachapolera@hotmail.com
Código de Socio
Diego Lalinde Sierra Shambala - Carmen Viboral, Antioquia diegolalinde33@hotmail.com
Código de Socio
José Humberto Espinosa Madrid San Rafael - Caucasia, Antioquia daes@une.net.co
Código de Socio
Carlos Mario Taborda Carmona La Chacha - Dos Matias, Antioquia mercadeo@multigangasltda.com
Código de Socio
054
083
Espacio comercial para Asociados 84
Juan Camilo Palacios Camacho La Solariega - Fredonia, Antioquia darien@une.net.co
Revista Simmental
063
087
063
088
Directorio de Criadores: Antioquia
Parmenio Sanchez Palacio
El Molino - Fredonia, Antioquia hdalabrasilia@hotmail.com
Código de Socio
088
Código de Socio
140
Cipriano Alfonso Correa Osorio Filipinas - Santa Rosa de Osos, Antioquia ganaderialajoaquina@hotmail.com
Código de Socio
Agrocomercial La Salada y Cia Ltda La Clara - Caldas, Antioquia agrocomerciallasalada@hotmail.com
Agropecuaria Lizcano Naranjo y Cia. S. En C.
Veracruz - Concordia, Antioquia agroliznaranjo@hotmail.com
Parmenio Sanchez Palacio
La Brasilia - Fredonia, Antioquia hdalabrasilia@hotmail.com
Código de Socio
125
Código de Socio
140
188
Andrés Hernéndez Restrepo El Caimito, Girardota - Antioquia polleirohr@yahoo.com
Código de Socio
Código de Socio
Jairo Arcangel del Río Lopera Sierra Morena - Santa Rosa De Osos, Antioquia
Código de Socio
272
Espacio comercial para Asociados
delrio107@hotmail.com
203
276
Parmenio Sanchez Palacio
Charrascal - Puerto Berrio, Antioquia hdalabrasilia@hotmail.com
Julio Humberto Marin Moreno
La Pradera - Ciudad Bolivar, Antioquia mv.juliomarin@hotmail.com
Gildardo E. Coronado y Francisco Cadavid La Sarita - Puerto Berrio, Antioquia
Código de Socio
140
Código de Socio
147
Directorio de Criadores - Antioquia
Carlos Mario Taborda Carmona Villa Adriana - Yarumal, Antioquia carlosmtaborda@hotmail.com
Código de Socio
gcoronado@nicol.com.co
247
Stephen Rosenoff ; Ivonne Marquez Media Luna - Fredonia, Antioquia ganaderiamedialuna@gmail.com
Código de Socio
292
Directorio de Criadores: Antioquia Revista Simmental
85
Directorio de Criadores - Antioquia
Agroganadera Montenegro S.A Montenegro - Yondo, Antioquia agmontenegro@hotmail.com
Código de Socio
321
Oscar Mauricio Osorio Escobar Los Vallaos - Copacabana, Antioquia oscarosorio@une.net.co
Código de Socio
Enrique Izquierdo Maldonado
327
Jonas Dario Henao Cardona La Indiana - San Pedro de los Milagros, Antioquia
Código de Socio
jonashenao@hotmail.com
330
Código de Socio
003
Código de Socio
eimlosaposentos@yahoo.es
Diego López Pinzón La Trinidad - Rosal, Cundinamarca haciendatrinidad@gmail.com
Agropecuaria Nacederos S.A. Timbues - Sopó, Cundinamarca agropecuarianacederos@gmail.com
Código de Socio
Agropecuaria Nacederos S.A. Santa Ines - Tabio, Cundinamarca agropecuarianacederos@gmail.com
Código de Socio
Código de Socio
Cryogen Ltda. Cryogen, Facatativá - Cundinamarca cryogencolombia@yahoo.es
Código de Socio
Sabana Los Aposentos - Gachina Chocontá, Cundinamarca
Inversiones Pinzón Martinez S.A. La Cumbre - Zipaquirá, Cundinamarca gerencia@transalianza.com
Código de Socio
040
Cryogen Ltda. Las Nubes, Villa pinzón - Cundinamarca cryogencolombia@yahoo.es
Directorio de Criadores: Antioquia 86
Revista Simmental
032
058
005
032
058
Directorio de Criadores: Antioquia
Directorio de Criadores - Sabana
Abdón Emiro Blanco Leguizamon La Unión - Moniquirá, Boyacá gerencia@asoingenieria.com
Código de Socio
067
Juan Pablo Olarte Pinzón Santa Isabel - Tenjo, Cundinamarca
hda.santaisabel@yahoo.com
099
Cedro Madero S.A.S y/o Camilo Espinosa El Juncal, Cota - Cundinamarca espinosabufalos@yahoo.com.br
Código de Socio
Código de Socio
Ganadería María Isabella S.A.S Maria Isabella - Subachoque, Cundinamarca
Código de Socio
Código de Socio
112
HACIENDA CHICAMOCHA
Farial Ltda El Remanso - La Calera, Cundinamarca
Código de Socio
contacto@ganaderiaelremanso.com
122
Diana Carolina Martinez Alfonso
Código de Socio
Villa Natalia - Tenjo, Cundinamarca
centralgeneticalamartina@hotmail.com
256
Rodrigo Andrés Gómez Rivera
Código de Socio
La Primavera - Fusagasuga, Cundinamarca
haciendalaprimaverafusa@hotmail.com
280
Espacio comercial para Asociados
Hacienda Chicamocha S.A.S Chicamocha - San Antonio del Tequendama, Cundinamarca
mbolivar@tc.com.co
142
Agrocomercial La Salada y Cia Ltda San Francisco - Yacopí, Cundinamarca agrocomerciallasalada@hotmail.com
Código de Socio
Camilo Osorio Barker Cristales - Guasca, Cundinamarca caol@une.net.co
Código de Socio
272
285
esantos@ganaderiamariaisabella.com
192
Gonzalo García Acero
Código de Socio
Criadero Las Palmas - Tabio, Cundinamarca
criaderolaspalmas@hotmail.com
274
Erick Riachi Vega Rumichaca - Cogua, Cundinamarca erickriachi@hotmail.com
Código de Socio
286
Directorio de Criadores: Sabana Revista Simmental
87
Directorio de Criadores - Sabana
Agropecuaria 2 G S.A.S Andalucia - Cogua, Cundinamarca tesoreria@agropecuaria-2g.com
Código de Socio
Jose Luis Cuenca Cabrera La Joya - Tenjo, Cundinamarca ganaderialajoya@hotmail.com
Código de Socio
El Hato de Subachoque S.A.S
Código de Socio
Fredy Ricardo Ortegon Ortegon
La Milagrosa y San Rafel - Subachoque, Cundinamarca
312
agrolamilagrosa.sr@gmail.com
333
Ganadería Bethania S.A.S Villa Melisa - Fusagasugá, Cundinamarca avicolafranaves@yahoo.com
Código de Socio
Criadero Andalucia La Amaporita - Guaimaral, Cundinamarca gerencia@criaderoandalucia.com
Código de Socio
351
378
Espacio comercial para Asociados 88
Revista Simmental
Los Pinos - Guachetá, Cundinamarca
316
Fabio Felipe Sanchez Garzón Safiro - Zipaquirá, Cundinamarca ganaderiasafiro@hotmail.com
Código de Socio
Código de Socio
Henry de Jesús Jaramillo Martinez El Manantial - Guayabal De Siquima, Cundinamarca
Código de Socio
froo1766@hotmail.com
347
Inversiones Ganadería Santamaría S.A.S
322
sudrogueriacentral@gmail.com
348
Código de Socio
Código de Socio
santamaria-sb@homtail.com
362
Daniel - jhoans - jorge Niño Rancho Verde - Toca, Boyacá ranchoverdebiotecnologia@hotmail.com
Gabriel Humberto Castro Duarte La María - Tenjo, Cundinamarca gabrielcastroduar@yahoo.es
Código de Socio
Andres Ivan Perdomo Cerra La Milagrosa - Suesca, Cundinamarca andresperdomo1990@hotmail.com
Código de Socio
La Creciente - Paratebueno, Cundinamarca
403
376
404
Directorio de Criadores: Sabana
Directorio de Criadores - Llanos
Ganaderia Los Lagos S.A.S Los Lagos, Ubaque - Cundinamarca ganaderialoslagos@gmail.com
Código de Socio
420
Llanos
Hugo Schmidt Santana Villa Luz - Viillavicencio, Meta agroguaroa@hotmail.com
Código de Socio
130
Espacio comercial para Asociados
C.I. Soluciones Agropecuarias S.A.S San Isidro - San Nicolas, Meta despinosa@cisoluciones.com
Código de Socio
C.I. Soluciones Agropecuarias S.A.S Santa Teresita - Mani, Casanare despinosa@cisoluciones.com
Código de Socio
Agropecuaria La Portuguesa Ltda. La Portuguesa - Yopal, Casanare garridoga@hotmail.com
Código de Socio
Agropecuaria Saturno S.A.S Agrosaturno - San Martín, Meta gerencia@agrosaturno.com
Código de Socio
Inversiones Ganaderas Palmarito S.A.S Palmarito - Agua Clara, Casanare comercial@inverganpalmarito.com
Código de Socio
Carlos Emilio Romero; Jakeline Pinto Entrerios - Cabuyaro, Meta carloseromerog@hotmail.com
011
037
Código de Socio
149
011
048
207
Directorio de Criadores: Llanos Revista Simmental
89
Directorio de Criadores - Llanos
Luis Carlos Romero Vazquez Villa Tariana - Acacías, Meta gerencia@ingenieriarovill.com
Código de Socio
Rocha Diaz & Cia S. en C La Marina - San Martín, Meta alrodiaz@gmail.com
Código de Socio
Jose Luis Cuenca Cabrera Sabucan - Acacías, Meta ganaderialajoya@hotmail.com
Código de Socio
Lora Torres Y Cia S.C.S. Santo Domingo del Ariari - Granada, Meta mauricioloratorres@gmail.com
Código de Socio
Inversiones Ganadería Santamaría S.A.S Piedemonte - San Jose, Guaviare santamaria-sb@homtail.com
Código de Socio
Kenny Jonathan Silva González El Palmar - Aciacías, Meta kenny2393@hotmail.com
Código de Socio
Julio Andrés Pineda Leoni La Primavera - Yopal, Casanare pinedaleonI@hotmail.com
Código de Socio
Lucas Fernando Lozano Borrero Santa Rita - Aguazúl, Casanare nanocol2006@hotmail.com
Código de Socio
283
318
370
Espacio comercial para Asociados 90
Revista Simmental
287
362
316
367
412
Directorio de Criadores: Llanos
Iván Rodrigo Y/o Francisco Tafur Monje La Argentina - San Viciente, Caquetá rorot72@hotmail.com
Código de Socio
Andres Ivan Perdomo Cerra Villa Maria - Gigante, Huila andresperdomo1990@hotmail.com
Código de Socio
Agropecuaría Cima S.A.S Asturias - Ginebra, Valle matildedecabal1@hotmail.com
Garces Eder S.A.S
Cedro Madero S.A.S y/o Camilo Espinosa Puente - Armero, Tolima espinosabufalos@yahoo.com.br
Código de Socio
Código de Socio
Garces Eder S.A.S Guaguya - Rozo, Valle del Cauca info@garceseder.com
Código de Socio
Código de Socio
Garces Eder S.A.S García Abajo - Corinto, Cauca contacto@garciaabajo.com
Código de Socio
060
112
404
Sur / Occidente
La Campiña - Santander de Quilichao, Cauca
info@garceseder.com
Directorio de Criadores: Centro / Caquetá
024
080
Directorio de Criadores - Centro / Caquetá - Sur / Occidente
Centro / Caquetá
080
080
Directorio de Criadores: Sur / Occidente Revista Simmental
91
Directorio de Criadores - Sur / Occeidente - Extranjero
Rocío del Pilar Jiménez Díaz - Jairo de Jesús Hernández
La Lyda - Holguin, Valle agrapecuria_elrocio@hotmail.com
Código de Socio
119
Hector Hincapie López Los Girasoles - Calarca, Quindío hhincapie@fenoco.com.co
Oswaldo Marín Gómez
Código de Socio
268
San Carlos - Buenos Aires, Cauca
Código de Socio
ganaderiasancarlos12@gmail.com
314
Agropecuaria Los Congrios S.A Maturin-monagas - Venezuela agropecuarialoscongrios@hotmail.com
Código de Socio
Extranjero Promotora Fergo y Cia S.C.A Buenos Aires - Balboa, Risaralda fernando.ramirez@reencafe.com
Código de Socio
388
Cedro Madero S.A.S y/o Camilo Espinosa
Hacienda El Juncal Cota Cundinamarca Vacas en control lechero oficial Top 10 de segundo o más partos Registro
Vaca
-No5. 01-9640 1709 -No7. 01-9642 1766
Lts/305d
8454 8102
Grasa
4,5 4,2
Productores de Simbrah El Puente Armero,Tolima La Gaviota Chicoral,Tolima El Recreo Somondoco, Boyaca
92
Revista Simmental
231
Prot.
4,4 3,8
¨LO MEJOR ¨LO MEJOR DE EUROPA DE EUROPA EN GENÉTICA EN GENÉTICA GANADERA¨ GANADERA¨
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Revista Simmental
3
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Revista Simmental