PRAKTISCHE INFO
X O B F O O DE WITL
Wimmekes witloofbox bestellen Alle basisscholen (kleuter- en lager onderwijs) en initiatieven van buitenschoolse kinderopvang uit Vlaams-Brabant kunnen zich inschrijven voor een gratis witloofbox.
EN N EN PROEV E L E T F O O L LEKKER WIT 2013-2014 SCHOOLJA AR
Inschrijven kan enkel online van 7 oktober tot uiterlijk 25 oktober 2013. Surf naar www.vlaamsbrabant.be/witloofbox en vul het formulier in. (max 1 witoofbox per klas) Per school kunnen er meerdere witloofboxen besteld worden. Elke klas dient wel een afzonderlijk formulier in te vullen. Opgelet! Het aantal witloofboxen is beperkt! De eerste 1.000 reserveringen ontvangen een bevestiging waarmee de gratis witloofbox kan afgehaald worden. Print de bevestigingsmail af en breng deze mee naar het afhaalpunt. Meer info en online inschrijven op www.vlaamsbrabant.be/witloofbox
Contact PROVINCIE VLAAMS-BRABANT Dienst land- en tuinbouw Provincieplein 1 - 3010 Leuven Tel. 016-26 72 72 - Fax. 016-26 72 61 landbouw@vlaamsbrabant.be www.vlaamsbrabant.be/witloofbox Nationale Proeftuin voor Witloof Blauwe Stap 25 - 3020 Herent Tel. 016-29 01 74 www.proeftuinherent.be Gedeputeerde voor land- en tuinbouw Monique Swinnen Provincieplein 1 - 3010 Leuven Tel. 016-26 70 57 monique.swinnen@vlaamsbrabant.be
nu l e t s e B
Met het bevestigingsdocument kunt u op woensdag 20 november 2013, tussen 14.00-16.00 uur, de witloofbox (-en) afhalen. Op het online inschrijvingsformulier kunt u kiezen uit negen verschillende locaties! AARSCHOT - Stedelijk Museum BEERSEL - Provinciedomein Huizingen DIEST - Provinciedomein Halve Maan
(Bezoekerscentrum Webbekoms Broek) HERENT - Provinciaal Agrarisch Centrum ‘Blauwe Stap’ (PAC) KAMPENHOUT - Witloofmuseum MERCHTEM - Landbouwbedrijf LV Vanderstraeten ROOSDAAL - Provinciaal Proefcentrum voor Kleinfruit ‘Pamel’ (PPK) TIENEN - PISO ZOUTLEEUW - Provinciedomein Het Vinne (Bezoekerscentrum)
Indien er per school meerdere boxen besteld werden, spreek dan af met uw collega’s voor het vervoer.
de
S I T A R G ox!
Wimmekes witloofbox afhalen
b f o o l t Wi
eeltkit (met t
, teelt
hand
, lesm leiding
a ateria
l)
IN DE KLAS
DE WITLOOFBOX De witloofbox van Wimmeke W. bestaat uit een teeltkit, teelthandleiding en lesmateriaal. Met de witloofteeltkit en handleiding kunt u samen met uw leerlingen, in een frisse ruimte, eenvoudig witloof telen. Na 3 tot 4 weken, vlak voor de kerstvakantie, kunnen de witloofkropjes geoogst en geproefd worden. Durft u samen met uw leerlingen een heerlijk gerechtje te maken?
Toegegeven, kinderen en witloof, het is niet altijd een evidente combinatie. Kinderen hebben nog meer smaakpapillen en halen daarom vaak hun neus op voor groenten met een wat bittere smaak. Jammer, want we weten allemaal dat voldoende groenten eten mee aan de basis ligt van een gezonde voeding. En jong geleerd, is oud gedaan ... Maar witloof kan je wel leren eten! Met de witloofbox bieden we basisscholen en initiatieven van buitenschoolse kinderopvang uit Vlaams-Brabant gratis een handig teeltpakket aan. Wimmeke W. maakt de kinderen en leerkrachten op een speelse manier wegwijs doorheen deze box met teeltmateriaal, een handleiding en lesmateriaal. Zo kunt u in de klas meteen aan de slag en kunt u het zelfgeteelde witloof nog oogsten voor Kerstmis. Wimmeke W. heeft ook enkele recepten in petto. Misschien een origineel idee voor een kerstfeestje? Want geef toe, wat u zelf hebt gemaakt, smaakt! We zien het als een uitdaging om kinderen op een leuke manier kennis te laten te maken met ons Vlaams-Brabants bitterzoetje. Dienst land- en tuinbouw, Provincie Vlaams-Brabant
Wimmekes witloofteeltkit
Inhoud
Wi t l o o
f box!
Klassikale teeltkit: • plantenbak om de witloofwortels in te plaatsen • hoge onderschaal als waterreservoir • zakje met witloofwortels • hoge kartonnen verduisterdoos. Individuele teeltkit: • Aanvullend op het materiaal voor de klassikale teeltkit, kan er een zakje met extra witloofwortels besteld worden voor individuele teelt in een petfles. (petflessen worden niet meegeleverd!)
Wimmekes witloofteelthandleiding • De teelthandleiding is een handig stappenplan waarbij de leerlingen zowel klassikaal als individueel witloof kunnen telen.
Wimmekes lesmateriaal • stripverhaaltje met Wimmeke W. ‘Witloof van zaad tot krop’ • wandposter ’Witloof, het bitter zoetje!’ • infobrochure ‘Lekker witloof in Vlaams-Brabant’ • tips en links naar lespakketten • dossiertje Wimmeke W. kookt met klasse (recepten en lestips).
Illustratie(s): www.geertgerard.be
WIMMEKES FEESTJE! Organiseert uw klas tussen 16 en 20 december 2013 een lekkere kookworkshop of een heus kerstfeestje met Wimmekes witloof, dan maakt u kans op een bezoekje van de kinderkok aan uw klas! Witloofbootjes vullen, een witloofsoepje voor durvers koken, een heerlijke witlooftaart bakken,... Laat het ons weten voor 6 december 2013! Meer info vindt u op onze website: www.vlaamsbrabant.be/witloofbox
Organiseer een kerstfeestje en WIN!