Jour de France - 06.2014

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aux sources

de la relaxation En vacances, au bout du monde ou à la campagne, c’est l’occasion de déconnecter. De se ressourcer. Au menu, yoga et cure détox pour un art de vivre zen. Par Delphine Sampic-Berger

’est dans l’air du temps : on rêve de parenthèses de quiétude, loin du tumulte quotidien. Alors on s’offre une échappée, le plus souvent en pleine nature, dans un cadre authentique, avec à la clef des cours de yoga, de méditation ou un spa holistique. Comme nous, les people sont très avides de ce type d’adresses. Ainsi, le Domaine de Murtoli, en Corsedu-Sud. Ce refuge d’exception, composé de dix-sept bergeries isolées les unes des autres par des kilomètres de nature ultraprotégée, est un repaire de célébrités en quête de tranquillité. Depuis qu’il l’a découvert il y a deux ans, au hasard d’un tour de l’île à moto, George Clooney en est fan. Il s’y adonne à la pêche en rivière, à la chasse dans le maquis, et pratique le golf sur un parcours sauvage inauguré cet hiver. Et il n’est pas le seul à avoir succombé à son charme authentique. Le producteur Thomas Langmann s’y est marié l’année dernière, aux côtés de Guillaume Canet, de Marion Cotillard et de toute l’équipe de The Artist. 100

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À l’instar de la Corse, le Pays basque séduit par sa beauté sauvage. Julie Gayet avoue s’y échapper de temps en temps pour abriter de tendres tête-à-tête. Elle pose alors ses valises à l’Auberge Ostapé, un domaine préservé de 45 hectares posé sur une colline, près de Saint-Jean-Pied-de-Port. Composé de belles villas basques et d’une ferme du xviie siècle magnifiquement restaurée, cet ensemble semble coupé du monde. « C’est un endroit magique. Calme et silence absolu assurés. Simple et moderne à la fois, tout ce que j’aime », déclarait-elle il y a peu. Quand elle n’est pas sur son île au large de la Sicile, Carole Bouquet aime se ressourcer en Suisse. C’est à la Réserve, un territoire secret de 4 hectares au bord du lac Léman, qu’elle se réfugie. Ce 5-étoiles décoré par Jacques Garcia dégage un pouvoir mystérieux qui lui permet de déconnecter totalement. Seule ou entre amis, elle profite également de l’expertise médicale de l’équipe du spa. De l’autre côté des Alpes, Clotilde Courau trouve refuge dans son pays d’adoption, l’Italie. Dans la belle campagne piémontaise, à quelques encablures de Turin, se dresse au milieu des vignes, la ­Locanda, un domaine

Le Vivanta by Taj, à Madikeri, dans le sud de l’Inde, temple du bien-être nouvelle génération.

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Le Château Saint-Martin & Spa, à côté de Vence. Un cadre exceptionnel pour s’offrir un combiné yoga et cure détox en rupture complète avec le quotidien. ­viticole doté de quelques chambres romantiques aménagées dans une ferme du xviiie siècle. Dans ce lieu du terroir, elle retrouve une certaine vérité : « Je m’y retire pour méditer, prendre du recul. » Pour d’autres, la déconnexion passe par un dépaysement total. Ainsi Naomi Watts s’est récemment offert un break en famille à l’Oberoi Rajvilas, à Jaipur­. Dans ce palais de maharadjah implanté dans un immense jardin creusé de bassins, elle s’est imprégnée de spiritualité, omniprésente en Inde. élisa Sednaoui ne jure, elle, que par l’Égypte, son pays d’origine, et l’Al Moudira, l’unique palace de la rive ouest du Nil. Cette oasis de rêve plantée au milieu du désert, dotée d’un jardin de 8 hectares, entre patios et coupoles ocre, se dévoile tel le décor d’un Orient fantasmé. En Jamaïque, le Rockhouse Hotel Negril est aussi une destination très prisée des people en mal d’anonymat et de décontraction. Avec ses villas au toit de chaume bâties sur 3 hectares de jardins tropicaux, ce 5-étoiles est un havre de paix où les enfants ne sont pas admis. Entre farniente, cours de yoga, table gastronomique et spa holistique, nombreuses sont les stars, comme Keri Russell et Jude Law, qui viennent s’y réfugier pendant les longs mois d’hiver. 102

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Des lieux enchanteurs, qui n’éclipsent pas pour autant d’autres repaires plus récents tout aussi séduisants. Ainsi, le Château Saint-Martin & Spa, une adresse d’exception située à Vence dans une demeure historique entourée d’un jardin poétique, dont le cadre offre une vraie rupture avec le quotidien. Les propriétaires l’ont compris : au sein du spa La Prairie, récemment sacré « Meilleure destination spa d’Europe », un nouveau combiné yoga et cure détox est proposé sous la houlette de Yana Evans. Même ambiance au Domaine du Taillé, niché au cœur du parc régional des Monts d’Ardèche. Dans une nature préservée composée de grands espaces, de torrents et de volcans, cette propriété, composée de trois villas écolos, est dédiée à l’équilibre du corps et de l’esprit. La Villa Alto, une maison à l’architecture originale, invite ainsi à se ressourcer en famille en vivant au rythme des éléments. Perchée à cinq mètres du sol, telle une soucoupe volante dotée d’un escalier escamotable et d’un poste d’observation sur le toit, elle s’ouvre à 360° sur les paysages environnants et accompagne la course du soleil. À l’extérieur, le terrain privé de 3 hectares accueille une piscine au sel bordée d’un jardin zen. Et pour que le séjour soit des plus

Le Domaine de Murtoli, près de Sartène, en Corse. Dix-sept bergeries isolées en plein nature.

La Source des Sens, en Alsace, offre aventure sensorielle et détente absolue entre cascades d’eau et matériaux bruts.

La Villa Alto, en Ardèche. Pour se ressourcer en famille et accompagner la course du soleil. Jours de France

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carnet d’adresses ■ Le Domaine de Murtoli, à partir

de 550 € pour 2, en pension complète pour 2 nuits. Tél. : 04 95 71 69 24. www.murtoli.com

■ L’Auberge Ostapé, à partir de 140 € la chambre double. Tél. : 05 59 37 91 91. www.ostape.com ■ La Réserve, à partir de 430 €

la chambre double. Tél. : +41 22 959 59 01. www.lareserve.ch

■ La Locanda, à partir de 80 € la

chambre double. Tél. : +39 01 73 56 294. www.locandaincannubi.it

■ L’Oberoi Rajvilas, à partir de 247 € la

chambre double. Tél. : +91 141 268 0101. www.oberoihotels.com

■ Al Moudira Hotel, à partir de 140 €

la chambre double. Tél. : +20 123 251 307. www.moudira.com

■ Rockhouse Hotel Negril, à partir de 95 €

L’Uma by Como de Punakha, au Bouthan. Communion avec la nature et vue à couper le souffle.

L’Oberoi Rajvila, à Jaipur, installé dans un ancien palais de maharadjah du Rajasthan. Naomi Watts est venue s’y ressourcer. ressourçants, les thérapeutes du domaine proposent différents massages : chinois, indiens ou thaïlandais, et des cours de yoga et de taï-chi. Plus au nord, au creux de la forêt alsacienne, La Source des Sens dispense une véritable aventure sensorielle, issue des expériences de voyages des propriétaires : décor chaleureux, chambres cocoon et jardin zen permettent de lâcher prise avant de déconnecter totalement au sein du nouveau spa de 2 000 m2. Entre cascades d’eau et matériaux bruts, on y chemine vers une détente absolue grâce à une expérience inédite en sept étapes. À l’étranger, la Suisse, premier pays à avoir ouvert des centres de détox, est réputée pour être à la pointe du bien-être. Cette année, elle inaugure un concept hôtelier unique à proximité de Genève. C’est dans un petit hameau qu’est né Montagne Alternative, un ensemble de granges centenaires réhabilitées en lodges ­contemporains offrant une vue époustou104

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Le Rockhouse Hotel Negril, en Jamaïque, autre rendez-vous des stars en quête de tranquillité.

flante sur la vallée d’Entremont. Il y a d’abord le silence, ensuite la couleur, celle de la pierre naturelle et des pâturages, et enfin un sentiment de liberté totale qui se traduit par la possibilité de profiter à sa guise des séances de yoga, de relaxation ou de méditation, des massages relaxants, mais aussi du luxe de ne rien faire. D’autres lieux procurent un sentiment de plénitude par leur nature même et rien de tel qu’une ancienne abbaye pour trouver l’apaisement. À 1 km de Sienne, dans la campagne toscane, la Certosa di Maggiano était un lieu de prière et de méditation. Transformé en hôtel de luxe au service impeccable, il offre un mode de vie sain pour retrouver son équilibre. La clef ? En plus des ondes positives et de la spiritualité qui émanent des lieux, une promenade en pleine nature, un massage, une séance de yoga et un dîner aux chandelles. Si la nature environnante est essentielle dans l’impression de bien-être, l’observation de la faune peut aussi être source d’apaisement. En équateur, isolés dans une réserve de 3 000 hectares au milieu de la fameuse forêt de nuages, les résidents du

Mashpi Lodge vivent à proximité des singes, pumas et oiseaux tropicaux. Un tramway aérien dans la canopée leur permet d’aller à leur rencontre ainsi que des promenades organisées sur des sentiers naturels et des excursions nocturnes. Conçu pour se fondre dans son environnement, ce cocon douillet offre tout le confort moderne, l’esprit design en plus. Mais parmi les nouveautés, c’est en Asie que les adresses au sommet de la zénitude se sont multipliées cette année. Qu’il s’agisse du Uma by Como de Punakha, au Bhoutan, ou du Vivanta by Taj, situé à ­Madikeri, dans le sud de l’Inde, impossible de rester insensible à la quiétude qui émane de ces temples du bien-être nouvelle génération. S’ils ont en commun une situation en altitude, difficile d’accès, ils offrent surtout une véritable communion avec la nature brute qui passe par des constructions écoresponsables, largement ouvertes sur l’extérieur, avec des vues à couper le souffle. En prime, yoga, détox, randonnées mais aussi initiation à la cuisine locale et à la poterie, ce qui devrait faire remonter votre indice de sérénité. ♦

la chambre double. Tél. : + 1 876 618 1533. www.rockhousehotel.com

■ Le Château Saint-Martin & Spa,

8 nuits – 9 jours. À partir de 888 € la nuit. Tél. : 04 93 58 02 02. www.chateau-st-martin.com

■ La Villa Alto, de 2 450 € à 4 950 €

la semaine. Tél. : 04 75 87 10 38. www.domainedutaille.com

■ La Source des Sens, à partir de 120 €

par personne la nuit en demi-pension. Tél. : 03 88 09 30 53. www.lasourcedessens.fr

■ Montagne Alternative, à partir

de 1 577 € pour 2, les 3 nuits, en demipension. Tél. : 0041 27 783 21 34. www.montagne-alternative.com

■ Certosa di Maggiano, à partir de 370 €

la chambre double. Tél. : +39 0577 288180. www.certosadimaggiano.com

■ Mashpi lodge, à partir de 1 010 €

la chambre double. Tél. : +593 2 400 4100. www.mashpilodge.com

■ Uma by Como, à partir de 295 €

la chambre double. Tél. : + 975 2 584 688. www.comohotels.com

■ Vivanta by Taj, à partir de 139 € la

chambre double. Tél. : +91 82 72 66 58 00. www.vivantabytaj.com

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