CHEF JOSÉ ALBERTO SANTIAGO ALONSO

Chef Ejecutivo del Hotel Villa Blanca

¿Qué significa la Industria de Reuniones para ti?

Dar a conocer el destino con el que cuenta México es especifico Huatulco. Instruir a nuevas generaciones para fortalecer al turismo, ofreces un servicio de exelencia. Explicar la necesidad de una buena comunicación para que el turismo obtenga la mayor información de acuerdo al destino en el que se encuentre.

Cuéntanos tu historia:

Inicie a los 15 años solicitando practicas para aprender en el área de cocina a cargo del Chef Miguel Ángel Pérez Cerna el cual accedió. Dos meses sin sueldo, pero feliz de aprender cada día más en el bello mundo del saber. A lo largo de mi vida he trabajado en diferentes hoteles, diferentes historias que se escriben en cada una de ellas, gracias a Dios mis padres me dieron la oportunidad de estudiar la Lic. en Gastronomía. Hoy Chef ejecutivo del Hotel Villa Blanca Huatulco, he incursionado como Chef instructor en diferentes universidades demostrando y enseñando el conocimiento adquirido. Siempre agradecido con mis padres, Dios y la vida.