PIZZA&LOVE manual de identidad corporativa
Contenido 7 8 9 10 11 12 13 14
Historia Contexto Justificación Metodología Misión Visión Target FODA
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Concepto y logotipo Bocetos previos Colores Disposición sobre fondos Normas tipográficas Usos incorrectos Papelería Merchandising Aplicaciones
Antecedentes de la empresa
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Historia Contexto Justificaci贸n Metodolog铆a Misi贸n Visi贸n Target FODA
Introducci贸n Este manual de identidad esta desarrollado con la intenci贸n de guiar e inspirar al propietario de la empresa PIZZA&LOVE a considerar las ilimitadas posibilidades de lo que puede llegar a ser su marca, si es bien desarrollada.
Historia PIZZA&LOVE, amor a primera pizza, nace en la ciudad de Tijuana B. C. en la colonia Mariano Matamoros el día 16 de Noviembre de 1998 como resultado del esfuerzo y
las ganas de
alcanzar los sueños del joven Guillermo Corral. PIZZA&LOVE abrió sus puertas un Lunes por la mañana, en aquellos días solo se contaba con 3 empleados para satisfacer la demanda de aquella zona y solo con el equipo de cocina más indispensable. A la fecha, después de transcurridos poco más de 4 años, ya son 3 sucursales en Tijuana equipadas con lo mejor en equipo para preparación de pizzas y actualmente laboran más de 30 personas en las 3 sucursales ubicadas en Tijuana: Matamoros, Guaycura y Las Ferias / Hipódromo. La decisión del enfoque de venta de pizza con servicio a domicilio se originó sin duda por la sencilla razón de querer llevar la satisfacción de una buena comida calientita en la comodidad de su hogar sin la necesidad de salir de ella.
Contexto La situación actual de Baja California en el aspecto económico es prometedora debido a la reciente mejora constante que se ha estado dando tras la recesión que alcanzo su clímax en el 2008. Para las pequeñas empresas que sobrevivieron a la tormentosa recesión, se les presenta un campo fértil y lleno de ventajas contra grandes corporaciones que fueron afectadas gravemente por esta. Este evento, hizo que el campo de batalla mercantil se nivelara ligeramente. En el aspecto cultural, se sigue experimentando el retorno de lo retro, lo de antaño, viendo una mezcla de modas pasadas, que aunque ecléctica, la influencia de mas fuerza es la de los ’60, y esta no solo es exclusiva al atuendo, sino que se extiende hacia la ideología actual, la emergente cultura pro-ecologista.
Misión Proporcionar la mejor calidad en pizzas, espaguetis, ensaladas y alitas de pollo y un excelente servicio a través de personal capacitado, amable y respetuoso para satisfacer las expectativas de todos nuestros clientes.
Visión Ser una empresa en expansión constante consolidándonos como la pizzería líder en la ciudad de Tijuana.
Valores ♥
Buscar y procurar relaciones duraderas.
♥
Confiar en que la gente actúa siempre de buena fe.
♥
Tener una actitud de dar siempre lo mejor.
♥
Hacerlo todo con pasión.
♥
Actuar con rectitud.
♥
Aceptar y tratar a todos con dignidad.
♥
Superar continuamente nuestros estándares.
♥
Disfrutar y gozar todo lo que hacemos.
Filosofía ♥
PIZZA&LOVE es su gente.
♥
Nuestra relación se basa en la confianza.
♥
Lo más importante es servir.
Justificación PIZZA&LOVE
a
de franquicias de pizzería, PIZZA&LOVE pudo
franquicia desde su concepción. Debido a la
llegar a la pubertad, primeramente por su
verdadera filosofía de su propietario la cual
inicial simbiosis con Mama Mía Pizza y por su
involucra mucho “al ahí se va” junto con “más
oferta única de un producto de gran sabor en
bara, mejor” la cual ha llegado en situaciones
un mercado que lo había olvidado. Nunca
en los que la presión de tiempos difíciles
maduro, ni siquiera ha logrado llegar a la
comprometan la integridad y la esencia de la
adolescencia, este estancamiento fue gracias
pizzería en si. Sin un mercado definido, sin
a la privilegiada y cómoda posición en la que
una base de clientes fieles, sobreviviendo
duro
gracias
protagonizado
a
la
ha
sido
una
experiencia
aspirante
acumulada
de
hasta
el por
aciertos y errores, sin una misión y visión que
TOOGINO’S
vayan mas allá de satisfacer la axioma de
publicitaria,
sobrevivencia.
recesión del 2008.
En una Tijuana hasta hace una década virgen
con
“boom” el una
sumándose
de
pizzerías,
resurgimiento fuerte la
de
campaña
venida
de
la
Justificación PIZZA&LOVE ya no se encuentra en su
viene, es una empresa con campañas de
cómodo
publicidad,
pedestal,
y
debido
al
BOOM
planes
de
negocio
y
mencionado, que parece interminable, se
mercadotecnia, y con una imagen muy bien
enfrenta
diseñada.
a
una
invasión
de
franquicias
pizzerías que no se estarán satisfechas con solo unas rebanadas del
mercado, sino
Para cerrar con broche de oro, usan los
mismo
colores
que
PIZZA&LOVE.
vienen a pelear por la pizza entera, y vienen
PIZZA&LOVE reconociendo la horrible pero
preparados para ello. Ahorita la amenaza
fértil situación, sabe que solo tiene dos
mas peligrosa, y lamentablemente inminente,
posibles opciones: seguir su modus operandi
es PIZZA STUFF, originaria de Mexicali,
al que esta cómodamente acostumbrado, y
tienen como misión conquistar todo Baja
rezar; o aceptar la realidad de la situación y
California, ya lo hizo con Mexicali, ya tiene
enfrentarse
meses en Ensenada, y sigue Tijuana. No solo
utilizando todos los recursos a su disposición
es de temer por ser una competencia mas,
y renacer como una marca.
sino por lo preparado que
a
la
amenaza
competitiva,
Justificación Con una identidad corporativa, con una gran presencia, con los ojos en una verdadera meta, siguiendo una filosofía sincera, y con una presencia capaz de enamorar y mantener enamorados a sus actuales y futuros clientes. Para concretar esta extensa pero valida justificación, se utilizara el siguiente párrafo: “Este proyecto de rediseño absoluto de PIZZA&LOVE nace de la necesidad de desarrollar una marca fuerte que enamore y mantenga enamorados a sus clientes, sobreviviendo a la amenaza actual de su numerosa y agresiva competencia.”
Metodología Para descubrir la esencia original del concepto que dio luz a PIZZA&LOVE, y con base en esto desarrollar una
presencia fuerte, cálida, carismática y atractiva que conquiste con sinceridad
a sus clientes, se convoco una junta con el propietario y creador de la empresa, en la que surgió una platica mas que una entrevista, en la cual relato todo sobre PIZZA&LOVE, desde su inicial concepción hasta sus verdaderas visiones del futuro de la empresa. Se aplicaron dos encuestas. La primera encuesta tenia el fin de conocer el posicionamiento general en la localidad de las marcas pizzerías; en la cual resulto como favoritos MAMA MIA, TOOGINO’S y DOMINO’S, a pesar de que PIZZA&LOVE si obtuvo un gran porcentaje de reconocimiento. La segunda encuesta se realizo para determinar la elección de las propuestas de los logos, cuyos resultados se pueden apreciar en la sección del LOGO.
F.O.D.A. FORTALEZAS
DEBILIDADES
♥
Gran sabor.
♥
Servicio mediocre.
♥
Excelente calidad.
♥
Bajo precio.
♥
Gran potencial de branding.
♥
Falta de presencia.
♥
Historia local.
♥
Falta de uniformidad.
♥
Pequeña contribuyente.
♥
Administración general caótica.
OPORTUNIDADES
AMENAZAS
♥
Nombre.
♥
Franquicias extranjeras.
♥
Cultura retro.
♥
Franquicias locales.
♥
Cultura ambientalista.
♥
Futuras franquicias.
♥
Mercado de jóvenes.
♥
Mercado en línea.
Identidad visual
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Concepto y logotipo Bocetos previos Colores Disposición sobre fondos Normas tipográficas Usos incorrectos Papelería Merchandising Aplicaciones
Concepto La esencia de PIZZA & LOVE es transmitir en
arte hippie. El círculo simulando un sello, se
cada rebanada cálida y llena de sabor el amor
utilizó
universal;
mundial hasta una pizza. Lo circular permitirá
inspirada
y
seguidora
de
la
para
ideología hippie de los ’60, pero reconociendo
crear
sus
collarines,
limitaciones
y
adaptándolas
a
la
simbolizar
mercancía al
igual
desde
la
unidad
como
medallones
y
que
proporcionar
un
actualidad, resaltando áreas como la ecología
sentimiento de orden dentro de lo caótico del
y el software libre que son herederos actuales
diseño.
de la filosofía de amor y libertad.
El color marrón se prefirió sobre el
Con base a estas ideas, se desarrolló una
identidad
mencionados
que sin
satisfaga
los
puntos
comprometer
la
funcionalidad ni la eficiencia comercial. El logo como se puede ver, esta inspirado por tipografía de los ‘60, utilizada en carteles y
rojo vivo debido a dos razones: el rojo vivo no solo se ha abaratado debido al sobreuso en el diseño, y de peor manera en la comida rápida.
Concepto Por lo que se opto por el color marrón, el cual
El amarillo dorado se eligió para engrandecer
simboliza un contrato no hablado con el
el concepto de calidez y solidaridad; como se
cliente en el cual se promete calidad (esto
menciono anteriormente, esta calidez es
también es razón por la cual se prefirió el
dorada, y no roja, porque no quema, sino
amarillo dorado sobre el amarillo canario), y
calienta. No es un laser que apunta, sino una
un rojo mas sereno y cálido, emana un tipo de
manta que te abriga. El oro, siendo el metal
amor pacifico y tranquilo, no alocado y
mas valioso y precioso del mundo, significa el
alborotado; retomando que el amor que
amor paternal, algo que en México falta, y la
inspira a PIZZA & LOVE es uno universal,
ausencia de esto ha sido raíz de los males
cálido y calmado, que se disfruta en su
mas dañinos en el país; a la vez, el oro, el
totalidad, y no busca solamente aventuras de
metal que se adjudica al corazón humano, en
una noche con sus clientes, sino una relación
son de admirar y apreciar la humildad y el
llena de lealtad y duradera.
cariño de un noble personaje.
Concepto Siguiendo las ideas de libertad y rebeldía,
del empleado por desarrollarse en PIZZA &
PIZZA & LOVE desecha el concepto de
LOVE. Como en el atuendo, este manual ha
uniformes
sólo
sugerido una guía de diseño de interiores
mantiene una guía de atuendo, en la cual se
para los locales, en los cuales se recomienda
trata de mantener el estilo libre del empleado
incluir elementos de la cultura Hippie y New
moldeándolo ligeramente para crear una
Age al local, y enfocándose mucho en la
ilusión
puntos
decoración artística; buscar la comodidad en
tratados en la guía hablan de la gama de
la informalidad de los muebles, pero no
colores
de
en
el
campo
pertenencia.
recomendados
camiseta.
Debido
a
laboral,
Algunos
y la
los
y
estilos
de
forzándola por mera informalidad; creando un
necesidad
de
ambiente ligero y sereno, en el cual el cliente
posicionarnos, pero sin querer comprometer
pueda
disfrutar
con
todos
sus
sentidos
nuestra integridad se idearon unas cuantas
relajados, el sabor de la pizza o la espera de
formas de mostrar visualmente la elección
su pedido dentro del local.
Antecedentes El logo de PIZZA&LOVE ha atravesado numerosos cambios. Aquí se pueden apreciar los mas relevantes. El primero es el logo oficial de la empresa, diseñado por su propietario tras malas experiencias con diseñadores. El rediseño
segundo que
es
nunca
un se
posicionó debido a la falta de recursos
para
remodelación.
invertir
en
Bocetos previos El concepto fue evolucionando con la idea central de que fuera circular. Al principio se jugo con un estilo mas simple similar al diseño de los “dinners” de los ’50. Pronto
se
fue
avanzando
tanto en el desarrollo como en la
epoca
de
inspiracion,
al
llegar a los ‘60 fue cuando el concepto se cementa.
Logotipo El diseño final del logotipo satisface tanto la necesidad de evocar la ideología
detrás
de
la
marca
manteniéndose lo mas cercano a los colores originales. Este
diseño
tiene
el
fin
de
materializar la esencia de la idea original de PIZZA&LOVE, facilitando la realización de la visión de la empresa. El isologo esta compuesto de una tipografía
estilo
hippie,
especialmente
inspirada
en
la
fuente “Wes Wilson”. Lo circular de la pizza y del símbolo de paz se encuentra en la esencia del isologo.
Variaciones oficiales Estas
son
permitidas isologo.
las para
variaciones el
uso
del
Colores RGB: 35,31,32 CMYK: 0,0,0,100 HSB: 345,11.43,13.73 #231F20
Los colores elegidos para el logo
respetan
la
original
del
RGB: 162,14,29 CMYK: 23.92,100,100,19.61 HSB: 353.92, 91.36, 63.53 #A20E1D
manteniendo
el
RGB: 236,191,29 CMYK: 8,23,100,0 HSB: 46,87,92 #EBBE1D
dorado
amarillo.
Se
intenci贸n creador
tono
juega
rojo con
y la
saturaci贸n y la opacidad de los colores.
El
rojo
sangre
satisfacen
con lo
mencionado al igual que darle una presencia de calidad.
Disposici贸n sobre fondos Estas son las variaciones sobre el uso de fondos con el isologo.
Merchandising Debido a que PIZZA&LOVE es parte de la gente, tanto los accesorios como las prendas de vestir
diseñadas
para
la
empresa estarán disponibles a la venta para nuestros clientes. Fortaleciendo la relación de igualdad de PIZZA&LOVE como también el posicionamiento de la marca.