TABELA DE PREÇOS PRODUTOS COMPLEMENTARES
Um espaço, diversas soluções para o seu negócio.
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ÍNDICE
PREPARAÇÃO / CORTE »» Cortadores de carnes frias
5
»» Picadores de carne
10
CONFECÇÃO »» Fornos Padaria
5
»» Fornos para Gastronomia
10
»» Acessórios
12
»
CONFECÇÃO BANCADA »» Placas de aquecimento »» Placas de indução »» Placa de infravermelhos »» Grelhadores de contacto/ tostadeiras
REFRIGERAÇÃO »» Frigorificos »» Congeladores »» Vitrines
LAVAGEM DE ROUPA »» Frigorificos »» Congeladores »» Vitrines
LAVAGEM DE ROUPA »» Frigorificos »» Congeladores »» Vitrines
2
»
CORTE CORTADORES DE CARNES FRIAS PICADORES DE CARNE SERRA OSSOS
3
USA 250 | 2 zonas 4
CORTADORES DE CARNES FRIAS ///
USA 250/280/300/350 »» Cortador construído em aço inox 18/8 com caixa de alumínio anodisado »» Lâmina de elevada qualidade com fabrico Alemão, dureza 65 HRc e revistimento em cromo duro 14 µ. »» Afiador de lâminas com sistema automático. »» Motor com ventilação forçada, mantendo uma temperatura baixa de funcionamento. »» Aro protector de lâmina. »» Espessura de corte: 0-16 mm.
€
Modelos tação (Ref.ª) tação JN 250
taçCapacidade de corte taç (Ø - mm)
Dimensões taç taç A x L x P (mm)
taç Peso taç (Kg)
tação CV. tação (HP.)
230 / 50-60
0,33
250
270 x 140
170
425 x 590 x 390
28
0,33
275
270 x 145
185
435 x 625 x 390
30
200
440 x 630 x 390
32
220
470 x 670 x 390
34
tação Lâminas tação (Ø - mm)
taçCapacidade de corte Máx. (mm) taç
Alimentação tação tação (Volt/ Hz)
JN 280
230 / 50-60
JN 300
230 / 50-60
0,33
292
270 x 155
JN 350
230 / 50-60
0,33
320
285 x 180
5
MG 300 | 6
CORTADORES DE CARNES FRIAS ///
MG 300/ MG 350 »» Cortador inteiramente construido em aço inox 18/8. »» Lâmina protegida por anel. »» Dispositivo de segurança na cobertura da lâmina. »» Sistema eléctrico de baixa tensão 24 V. »» Transmissão por engranagem. »» Indide de protecção IP65. »» Lâmina alemã G+B. »» Afiador automático incorporado. »» Espessurda de corte: 0-25 mm.
€
Modelos tação (Ref.ª) tação
Alimentação tação tação (Volt/ Hz)
tação CV. tação (HP.)
tação Lâminas tação (Ø - mm)
taçCapacidade de corte Máx. (mm) taç
taçCapacidade de corte taç (Ø - mm)
Dimensões taç taç A x L x P (mm)
taç Peso taç (Kg)
MG 300
230 / 50-60
0,4
292
265 x 160
195
435 x 725 x 570
62
MG 350
230 / 50-60
0,4
350
305 x 205
250
455 x 775 x 590
68
7
MA 300 | 8
CORTADORES DE CARNES FRIAS ///
MA 300/ MA 350 »» Cortador construído em aço inox 18/8. »» Cortador de grande capacidade com movimento automático do carro. »» Transmissão por engranagem. »» Dispositivo de segurança na cobertura da lâmina. »» Lâmina protegida por anel. »» Possibilidade de trabalhar como carro manual. »» Lâmina alemã G+B. »» Afiador automático incorporado. »» Velocidade de carro: 32 fatias/ minuto. »» Espessurda de corte: 0-25 mm. »» Disponível em opcional: - Prolongamento do carro - Dispositivo para deslizamento - Bloqueio de polia - Extractor de lâmina
€
Modelos tação (Ref.ª) tação
Alimentação tação tação (Volt/ Hz)
tação CV. tação (HP.)
tação Lâminas tação (Ø - mm)
taçCapacidade de corte Máx. (mm) taç
taçCapacidade de corte taç (Ø - mm)
Dimensões taç taç A x L x P (mm)
taç Peso taç (Kg)
MA 300
230 / 50-60
0,4
292
265 x 160
195
490 x 700 x 585
77
MA 350
230 / 50-60
0,4
350
305 x 205
250
520 x 780 x 585
83
9
CORTADORES DE CARNES FRIAS ///
MA 300/ MA 350 - ACESSÓRIOS OPCIONAIS
Bloqueio de polia
Extractor de lâmina
Prolongamento do carro
Dispositivo para deslizamento 10
11
P 22 | 12
PICADORES DE CARNE ///
P22 - P82 / P32 - P98 »» Picador construído em aço inox 18/8. »» Disponível com dois tipos de motorização: motor monofásico 230 V ou motor trifásico 230 V/ 400 V, com ventilação forçada periférica, mantendo uma temperatura de funcionamento baixa. »» Modelo P22/32 com grupo de boca totalmente anodizado, com sistema ENTERPRISE. »» Modelo P22/32 com grupo de boca totalmente anodizado, com sistema UNGER. »» Boca facilmente desmontável para operações de limpeza.
€
SISTEMAS DE CORTE Enterprise (P-22/32)
Modelos tação (Ref.ª) tação
Alimentação tação tação (Volt/ Hz)
Unger (P-82/98)
tação CV. tação (HP.)
tação Ø - mm tação
taç Produtividade Kg/ h taç
1 Fase CV. taç taç II
3 Fases taç Dimensões III taç A x L x P (mm)
taç Peso taç (Kg)
P 22
230,400V/50-60hz
/
82,5
250/ 300
1
/
2
550 x 350 x 410
38
P 82
230,400V/50-60hz
/
82
250/ 300
1
/
2
550 x 350 x 425
39
P 32
400V/ 60hz
/
100
400/ 450
-
/
2
550 x 350 x 440
39
P 98
400V/ 60hz
98
400/ 450
-
/
2
550 x 350 x 455
40
/
13
TMP 32 | 14
PICADORES DE CARNE ///
TM 32/ 98/ 114
TMP 32/ 98/ 114
»» Picador integrado construído em aço inox 18/8. »» Transmissão por engrenagem. »» Grupo de boca totalmente em aço inox. Disponível com os seguintes sistemas de corte: - enterprise (1) nos modelos TM-TMP 32; - UNGER - corte simples (2), corte duplo (3) e triplo corte (4) nos modelos TM-TMP 98/ 114. »» Grupo boca exterior facilmente desmontável para facilitar operações de limpeza. »» Bandeja com grande capacidade. »» Opcional: rotação invertida »» Opcional TM: bandeja gigante
»» Picador integrado construído em aço inox 18/8. »» Transmissão por engrenagem. »» Grupo de boca totalmente em aço inox. Disponível com os seguintes sistemas de corte: - enterprise (1) nos modelos TM-TMP 32; - UNGER - corte simples (2), corte duplo (3) e triplo corte (4) nos modelos TM-TMP 98/ 114. »» Grupo boca exterior facilmente desmontável para facilitar operações de limpeza. »» Bandeja com grande capacidade. »» Opcional: rotação invertida Opcional TM: bandeja gigante
€
€
SISTEMAS DE CORTE Enterprise (TM-TMP 32) 1
Modelos tação (Ref.ª) tação
UNGER (TM-TMP 98)
UNGER (TM-TMP 98) (TM-TMP 114)
2
3
Alimentação tação tação (Volt/ Hz)
tação CV. tação (HP.)
UNGER (TM-TMP 98) (TM-TMP 114) 4
tação Ø - mm tação
taç Produtividade Kg/ h taç
1 Fase CV. taç taç II
3 Fases taç Dimensões III taç A x L x P (mm)
taç Peso taç (Kg)
TM 32
230,400V/50-60hz
/
100
750
3
/
3
580 x 410 x ?
80
TM 98
230,400V/50-60hz
/
98
750
3
/
3
580 x 410 x ?
80
TM 114
230,400V/50-60hz
/
114
1100
-
/
5,5
625 x 460 x ?
93
TMP 32
230,400V/50-60hz
/
100
750
3
/
3
1100 x 600 x ?
115
TMP 98
230,400V/50-60hz
/
98
750
3
/
3
1100 x 600 x ?
115
TMP 114
230,400V/50-60hz
/
114
1100
-
/
5,5
1100 x 600 x ?
121
15
PR 32 | 16
PICADORES DE CARNE ///
PE 32 / PE 98 »» Picador integrado construído em aço inox 18/8. »» Motor trifásico 230/ 400 V, com ventilação forçada periférica, mantendo uma temperatura baixa de funcionamento. »» Grupo boca totalmente em aço inox com sistema ENTERPRISE (PR 32) e sistema UNGER (PR 98). »» Grupo boca facilmente desmontável para usa limpeza. »» Opcional: rotação invertida
REFRIGERAÇÃO »» Equipado com um grupo de refrigeração com termóstato electrónico que permite conservar o produto entre 0oC e 50oC. »» Acesso fácil às partes internas para assitência rápida. »» Gás refrigerante R134A com uma carga de 110 gr. »» Circuito de refrigeração instalado na bandeja (5 lados) protegido com uma cobertura transparente, orifício na bandeja e grupo boca.
SISTEMAS DE CORTE
€
Enterprise (P 32)
UNGER (PR 98)
Alimentação tação Modelos (Ref.ª) tação
tação tação (Volt/ Hz)
tação CV. tação (HP.)
tação Ø - mm tação
taç Produtividade Kg/ h taç
taç taç
CV. 3 Fases / III
Dimensões taç taç A x L x P (mm)
taç Peso taç (Kg)
PR 32
230,400V/50-60hz
/
100
400/ 450
3
576 x 360 x 525
65
PR 98
230,400V/50-60hz
/
98
400/ 450
3
576 x 360 x 556
65
17
18
FORNOS Fornos PARA Padaria FORNOS PARA GASTRONOMIA FORNOS PARA PIZZA
19
RX 424 | 20
4 tabuleiros (480x340)
Fornos PARA Padaria ///
RX 404
RX 424
RX 484
»» Capacidade 4 tabuleiros (480x340) »» Exterior construído em aço inox. »» Câmara de confecção em aço inox. »» Guias para tabuleiros removíveis e incluídas em dotação. »» Porta extraível para limpeza com vidro duplo temperado resistente a temperaturas elevadas. »» Temporizador de 0-120 min. e modo infinito. »» Temperatura de funcionamento entre 50oC a 250oC. »» Passo entre tabuleiros com 80 mm. »» Ligação ficha Schuko - monofásico. »» Disponível a pedido: - Grelhador - Humidificador - Kit de conversão para GN 2/3
»» Capacidade 4 tabuleiros (480x340) »» Exterior construído em aço inox. »» Câmara de confecção em aço inox. »» Guias para tabuleiros removíveis e incluídas em dotação. »» Porta extraível para limpeza com vidro duplo temperado resistente a temperaturas elevadas. »» Temporizador de 0-120 min. e modo infinito. »» Temperatura de funcionamento entre 50oC a 250oC. »» Passo entre tabuleiros com 80 mm. »» Ligação ficha Schuko - monofásico. »» Disponível a pedido: - Grelhador - Humidificador - Kit de conversão para GN 2/3
»» Capacidade 4 tabuleiros (480x340) »» Exterior construído em aço inox. »» Câmara de confecção em aço inox. »» Guias para tabuleiros removíveis e incluídas em dotação. »» Porta extraível para limpeza com vidro duplo temperado resistente a temperaturas elevadas. »» Temporizador de 0-120 min. e modo infinito. »» Temperatura de funcionamento entre 50oC a 250oC. »» Passo entre tabuleiros com 80 mm. »» Ligação ficha Schuko - monofásico. »» Micro-interruptor na porta »» Luz interior na câmara de confecção. »» Disponível a pedido: - Grelhador - Humidificador - Kit de conversão para GN 2/3
€
€
€
tação Modelos tação (Ref.ª)
tação Alimentação (Volt/ Hz) tação
tação Potência tação (W)
tação Motor tação (W)
tação Passo tação (mm)
taçTabuleiros taç (mm)
taçDimensões externas taç A x L x P (mm)
taçDimensões internas taç A x L x P (mm)
taç Peso taç (Kg)
RX 404
230~1N 50/60
3000
1 x 50
80
480 x 340
490 x 620 x 660
330 x 495 x 365
34
RX 424
230~1N 50/60
3000
2 x 50
80
480 x 340
540 x 640 x 720
345 x 500 x 410
36
RX 484
230~1N 50/60
3500
1 x 150
80
480 x 340
540 x 640 x 720
345 x 500 x 365
36
21
Fornos PARA Padaria ///
MX 424
RX 603
RXE 603
»» Capacidade 4 tabuleiros (480x340) »» Exterior construído em aço inox. »» Câmara de confecção em aço inox. »» Guias para tabuleiros removíveis e incluídas em dotação. »» Porta extraível para limpeza com vidro duplo temperado resistente a temperaturas elevadas. »» Temporizador de 0-120 min. e modo infinito. »» Iluminação na câmara de confecção. »» Interruptor de contacto na porta. »» Temperatura de funcionamento entre 50oC a 250oC. »» Passo entre tabuleiros com 80 mm. »» Ligação ficha Schuko - monofásico. »» Opções de confecção:
»» Capacidade 3 tabuleiros (600X400). »» Exterior construído em aço inox. »» Câmara de confecção em aço inox. »» Guias para tabuleiros removíveis e incluídas em dotação. »» Porta extraível para limpeza com vidro duplo temperado resistente a temperaturas elevadas. »» Temporizador de 0-120 min. e modo infinito. »» Iluminação na câmara de confecção. »» Interruptor de contacto na porta. »» Temperatura de funcionamento entre 50oC a 250oC. »» Passo entre tabuleiros com 80 mm. »» Ligação ficha Schuko - monofásico. »» Ventilador invertido. »» Equipado com termóstato de segurança. »» Disponível a pedido: - Grelhador - Humidificador - Kit de conversão para GN 1/1
»» Capacidade 3 tabuleiros (600X400). »» Exterior construído em aço inox. »» Câmara de confecção em aço inox. »» Guias para tabuleiros removíveis e incluídas em dotação. »» Porta extraível para limpeza com vidro duplo temperado resistente a temperaturas elevadas. »» Iluminação na câmara de confecção. »» Interruptor de contacto na porta. »» Temperatura de funcionamento entre 50oC a 250oC. »» Passo entre tabuleiros com 80 mm. »» Ligação ficha Schuko - monofásico. »» Ventilador invertido. »» Equipado com termóstato de segurança. »» Visor LCD. »» Controlo de parâmetros com encoder. »» Modo automático. »» Disponível a pedido: - Grelhador - Humidificador - Kit de conversão para GN 1/1
€
€
- Ventilador + resistência circular
-
Ventilador + res. superior + res. inferior Ventilador + grelhador Resistência superior Resistência inferior Resistência superior + resistência inferior
»» Disponível a pedido: - Grelhador - Humidificador - Kit de conversão para GN 2/3
€ tação Modelos tação (Ref.ª)
tação Potência tação (W)
tação Motor tação (W)
tação Passo tação (mm)
taçTabuleiros taç (mm)
taçDimensões externas taç A x L x P (mm)
taçDimensões internas taç A x L x P (mm)
taç Peso taç (Kg)
MX 404
230~1N 50/60
3100
RX 603
230~1N 50/60
3700
1 x 150
80
600 x 400
465 x 760 x 800
270 x 620 x 450
39
RXE 603
230~1N 50/60
3700
1 x 150
80
600 x 400
465 x 760 x 800
270 x 620 x 450
39
22
tação Alimentação (Volt/ Hz) tação
2 x 50
80
480 x 340
540 x 640 x 720
345 x 500 x 410
36
Fornos PARA Padaria ///
RX 604
RXE 604
RX 604 PLUS
»» Capacidade 4 tabuleiros (600X400). »» Exterior construído em aço inox. »» Câmara de confecção em aço inox. »» Guias para tabuleiros removíveis e incluídas em dotação. »» Porta extraível para limpeza com vidro duplo temperado resistente a temperaturas elevadas. »» Temporizador de 0-120 min. e modo infinito. »» Iluminação na câmara de confecção. »» Interruptor de contacto na porta. »» Temperatura de funcionamento entre 50oC a 250oC. »» Passo entre tabuleiros com 80 mm. »» Ligação trifásica. »» Ventilador invertido. »» Equipado com termóstato de segurança. »» Disponível a pedido: - Grelhador - Humidificador - Kit de conversão para GN 1/1
»» Capacidade 4 tabuleiros (600X400). »» Exterior construído em aço inox. »» Câmara de confecção em aço inox. »» Guias para tabuleiros removíveis e incluídas em dotação. »» Porta extraível para limpeza com vidro duplo temperado resistente a temperaturas elevadas. »» Temporizador de 0-120 min. e modo infinito. »» Iluminação na câmara de confecção. »» Interruptor de contacto na porta. »» Temperatura de funcionamento entre 50oC a 250oC. »» Passo entre tabuleiros com 80 mm. »» Ligação trifásica. »» Ventilador invertido. »» Equipado com termóstato de segurança. »» Visor LCD. »» Controlo de parâmetros com encoder. »» Modo automático. »» Disponível a pedido: - Grelhador - Humidificador
»» Capacidade 4 tabuleiros (600X400). »» Exterior construído em aço inox. »» Câmara de confecção em aço inox. »» Guias para tabuleiros removíveis e incluídas em dotação. »» Porta extraível para limpeza com vidro duplo temperado resistente a temperaturas elevadas. »» Temporizador de 0-120 min. e modo infinito. »» Iluminação na câmara de confecção. »» Interruptor de contacto na porta. »» Temperatura de funcionamento entre 50oC a 250oC. »» Passo entre tabuleiros com 80 mm. »» Ligação trifásica. »» Ventilador invertido. »» Equipado com termóstato de segurança. »» Disponível a pedido: - Grelhador - Humidificador - Kit de conversão para GN 1/1
€
€
€
tação Modelos tação (Ref.ª)
Alimentação tação tação (Volt/ Hz)
RX 604
430~3N/230 50/60
RXE 604
430~3N/230 50/60
RX 604 PLUS 430~3N/230 50/60
tação Potência tação (W) 5500
tação Motor tação (W) 1 x 150
tação Passo tação (mm) 80
taçTabuleiros taç (mm) 600 x400
taçDimensões externas taç A x L x P (mm) 545 x 760 x 800
taçDimensões internas taç A x L x P (mm) 350 x 620 x 450
taçPeso taç(Kg) 42
5500
1 x 150
80
600 x400
545 x 760 x 800
350 x 620 x 450
42
2 x 3000
2 x 150
80
600 x400
545 x 760 x 800
350 x 620 x 450
48
23
Fornos PARA Padaria ///
RXE 604 PLUS
RXB 606
RXB 610
»» Capacidade 4 tabuleiros (600X400). »» Exterior construído em aço inox. »» Câmara de confecção em aço inox. »» Guias para tabuleiros removíveis e incluídas em dotação. »» Porta extraível para limpeza com vidro duplo temperado resistente a temperaturas elevadas. »» Temporizador de 0-120 min. e modo infinito. »» Iluminação na câmara de confecção. »» Interruptor de contacto na porta. »» Temperatura de funcionamento entre 50oC a 250oC. »» Passo entre tabuleiros com 80 mm. »» Ventilador invertido. »» Ligação trifásica. »» Equipado com termóstato de segurança. »» Visor LCD. »» Controlo de parâmetros com encoder. »» Modo automático. »» Disponível a pedido: - Grelhador - Humidificador - Kit de conversão para GN 1/1
»» Capacidade 6 tabuleiros (600X400). »» Exterior construído em aço inox. »» Câmara de confecção construída em aço inox. »» Guias para tabuleiros removíveis e incluídas em dotação. »» Porta com vidro duplo temperado resistente a temperaturas elevadas. »» Vidro interior removível para facilitar a limpeza. »» Temporizador de 0-120 min. e modo infinito. »» Iluminação na câmara de confecção. »» Interruptor de contacto na porta. »» Temperatura de funcionamento entre 50oC a 250oC. »» Passo entre tabuleiros com 80 mm. »» Ventilador invertido. »» Ligação trifásica. »» Ligação de água 3/4”. »» Equipado com termóstato de segurança. »» Humidificador manual com temporizador.
»» Capacidade 10 tabuleiros (600X400). »» Exterior construído em aço inox. »» Câmara de confecção construída em aço inox. »» Guias para tabuleiros removíveis e incluídas em dotação. »» Porta com vidro duplo temperado resistente a temperaturas elevadas. »» Vidro interior removível para facilitar a limpeza. »» Temporizador de 0-120 min. e modo infinito. »» Iluminação na câmara de confecção. »» Interruptor de contacto na porta. »» Temperatura de funcionamento entre 50oC a 250oC. »» Passo entre tabuleiros com 80 mm. »» Ventilador invertido. »» Ligação trifásica. »» Ligação de água 3/4”. »» Equipado com termóstato de segurança. »» Humidificador manual com temporizador.
€
€
€
tação Modelos tação (Ref.ª)
tação Alimentação tação (Volt/ Hz)
RXE 604 PLUS 430~3N/230 50/60
24
tação Potência tação (W)
tação Motor tação (W)
tação Passo tação (mm)
taçTabuleiros taç (mm)
taçDimensões externas taç A x L x P (mm)
taçDimensões internas taç A x L x P (mm)
taçPeso taç(Kg)
2 X 3000
2 x 150
80
600 x400
545 x 760 x 800
350 x 620 x 450
42
RXB 606
430~3N/230 50/60
7400
2 x 150
80
600 x400
765 x 760 x 875
555 x 485 x 700
68
RXB 610
430~3N/230 50/60
9000
3 x 150
80
600 x400
1125 x 760 x 875
915 x 485 x 700
82
25
R 10 | 26
10 tabuleiros GN 1/1
Fornos PARA GASTRONOMIA ///
R4 A
R4 I
R6
»» Capacidade 4 GN 2/3. »» Exterior construído em aço inox. »» Câmara de confecção em aço inox. »» Guias para tabuleiros removíveis e incluídas em dotação. »» Porta com vidro duplo temperado resistente a temperaturas elevadas. »» Vidro interior removível para facilitar a limpeza. »» Temporizador de 0-120 min. e modo infinito. »» Iluminação na câmara de confecção. »» Interruptor de contacto na porta. »» Temperatura de funcionamento entre 50oC a 250oC. »» Passo entre tabuleiros com 75 mm. »» Ventilador invertido. »» Ligação trifásica. »» Ligação de água 3/4”. »» Equipado com termóstato de segurança. »» Humidificador manual com temporizador.
»» Capacidade 4 GN 2/3. »» Exterior construído em aço inox. »» Câmara de confecção em aço inox. »» Guias para tabuleiros removíveis e incluídas em dotação. »» Porta com vidro duplo temperado resistente a temperaturas elevadas. »» Vidro interior removível para facilitar a limpeza. »» Temporizador de 0-120 min. e modo infinito. »» Iluminação na câmara de confecção. »» Interruptor de contacto na porta. »» Temperatura de funcionamento entre 50oC a 250oC. »» Passo entre tabuleiros com 75 mm. »» Ventilador invertido. »» Ligação trifásica. »» Ligação de água 3/4”. »» Equipado com termóstato de segurança. »» Controlo da humidade relativa desde 0 a 99. »» Humidificador com botão independente. »» Visor LCD. »» Controlo de parâmetros com encoder. »» Equipado com termóstato de segurança. »» Alarmes: fim do ciclo; abertura de porta; sonda de temperatura na câmara.
»» Capacidade 10 GN 1/1. »» Exterior construído em aço inox. »» Câmara de confecção em aço inox. »» Guias para tabuleiros removíveis e incluídas em dotação. »» Porta com vidro duplo temperado resistente a temperaturas elevadas. »» Vidro interior removível para facilitar operações de limpeza. »» Temporizador de 0-120 min. e modo infinito. »» Iluminação na câmara de confecção. »» Interruptor de contacto na porta. »» Temperatura de funcionamento entre 50oC a 250oC. »» Passo entre tabuleiros com 75 mm. »» Ventilador invertido. »» Ligação trifásica. »» Ligação de água 3/4”. »» Equipado com termóstato de segurança. »» Controlo da humidade relativa desde 0 a 99. »» Humidificador com botão independente. »» Visor LCD. »» Controlo de parâmetros com encoder. »» Equipado com termóstato de segurança. »» Alarmes: fim do ciclo; abertura de porta; sonda de temperatura na câmara.
€
€
€
Modelos tação tação (Ref.ª)
Alimentação tação tação (Volt/ Hz)
R4 A
430~3N/230 50/60
R4 I
430~3N/230 50/60
R6
430~3N/230 50/60
tação Potência tação (W) 5000
tação Motor tação (W)
tação Passo tação (mm)
taçTabuleiros taç (GN)
taçDimensões externas taç A x L x P (mm)
taçDimensões internas taç A x L x P (mm)
taçPeso taç(Kg)
1 x 150
75
GN 2/3
520 x 700 x 555
ND
47
5000
1 x 150
75
GN 2/3
520 X 700 X 550
ND
47
10000
2 x 150
75
GN 1/1
760 X 700 X 775
ND
65
27
Fornos PARA GASTRONOMIA ///
R10 »» Capacidade 10 GN 1/1. »» Exterior construído em aço inox. »» Câmara de confecção em aço inox. »» Guias para tabuleiros removíveis e incluídas em dotação. »» Porta com vidro duplo temperado resistente a temperaturas elevadas. »» Vidro interior removível para facilitar operações de limpeza. »» Temporizador de 0-120 min. e modo infinito. »» Iluminação na câmara de confecção. »» Interruptor de contacto na porta. »» Temperatura de funcionamento entre 50oC a 250oC. »» Passo entre tabuleiros com 75 mm. »» Ventilador invertido. »» Ligação trifásica. »» Ligação de água 3/4”. »» Equipado com termóstato de segurança. »» Controlo da humidade relativa desde 0 a 99. »» Humidificador com botão independente. »» Visor LCD. »» Controlo de parâmetros com encoder. »» Equipado com termóstato de segurança. »» Alarmes: fim do ciclo; abertura de porta; sonda de temperatura na câmara.
€ Modelos tação tação (Ref.ª)
28
Alimentação tação tação (Volt/ Hz)
R4 A
430~3N/230 50/60
R4 I
430~3N/230 50/60
R6
430~3N/230 50/60
tação Potência tação (W) 15000
tação Motor tação (W)
tação Passo tação (mm)
taçTabuleiros taç (GN)
taçDimensões externas taç A x L x P (mm)
taçDimensões internas taç A x L x P (mm)
taçPeso taç(Kg)
3 x 150
75
GN 1/1
1050 x 700 x 775
ND
78
5000
1 x 150
75
GN 2/3
520 X 700 X 550
ND
47
10000
2 x 150
75
GN 1/1
760 X 700 X 775
ND
65
ACESSÓRIOS PARA FORNOS ///
SUPORTES »» Construção em aço inox. »» Capacidade para 8 tabuleiros (excepto RXB 10, capacidade para 6 tabuleiros).
RX 48 / 34
Tabuleiro inox
Tabuleiro alumínio
»» Tabluleiro em inox liso. »» Disponível em 2 modelos: 600 x 400 480 x 340
»» Tabluleiro em alumínio micro-perfurado. »» Disponível em 2 modelos: 600 x 400 480 x 340
€
€
»» Modelos compatíveis: RX 404 / 424 / 848 (MX 424). »» Dimensões (AxLxP) - mm: 850 x 620 x 640
€ RX 60 / 40 »» Modelos compatíveis: RX 603/ 604 / 604 PLUS RXE 603 / 604 / 604 PLUS »» Dimensões (AxLxP) - mm: 850 x 750 x 700
€ RXB 606 »» Modelos compatíveis: RXB 606 »» Dimensões (AxLxP) - mm: 850 x 765 x 815
Grelha
Tabuleiro para baguetes
»» Grelha em aço inox »» Disponível em 2 modelos: 600 x 400 480 x 340
»» Grelha em aço inox »» Disponível 1 modelo: 600 x 400
€
€
€ RXB 610 »» Modelos compatíveis: RXB 610 »» Dimensões (AxLxP) - mm: 650 x 765 x 815
€ 29
PIZZA | 30
10 tabuleiros GN 1/1
Fornos PARA PIZZA ///
PIZZA 1
PIZZA 2
»» Equipamento com 1 câmara de confecção »» Estrutura em aço inox. »» Cobertura pintada em aço inox. »» Câmara de confecção com luz interior. »» Sistema de aquecimento radiante inovador. »» Dois tipos de confecção: Tipo chão: Ladrilho refratário fundido Tipo cupúla: grelhador vetrocerâmico »» Desempenhos de confecção extraordináros. »» Combina aquecimento rápido com capacidade de mantimento de temperatura. »» A parte exterior do forno é mantida fresca, enquanto a câmara do forno facilemtne mantém 320oC para confeccionar pizza em 2 minutos. »» Botão ON/ OFF. »» Em conformidade com normas: - CEE 73/23 (equipamentos de baixa tensão). - CEE 89/336 (EMC)
»» Equipamento com 2 câmaras de confecção »» Estrutura em aço inox. »» Cobertura pintada em aço inox. »» Câmara de confecção com luz interior. »» Sistema de aquecimento radiante inovador. »» Dois tipos de confecção: Tipo chão: Ladrilho refratário fundido Tipo cupúla: grelhador vetrocerâmico »» Desempenhos de confecção extraordináros. »» Combina aquecimento rápido com capacidade de mantimento de temperatura. »» A parte exterior do forno é mantida fresca, enquanto a câmara do forno facilemtne mantém 320oC para confeccionar pizzaq em 2 minutos. »» Botão ON/ OFF. »» Em conformidade com normas: - CEE 73/23 (equipamentos de baixa tensão). - CEE 89/336 (EMC)
€
€
tação Modelos tação (Ref.ª)
tação Alimentação tação (Volt/ Hz)
RXE 604 PLUS 430~3N/230 50/60 RXB 606
430~3N/230 50/60
tação Potência tação (W)
tação Motor tação (W)
tação Passo tação (mm)
taçTabuleiros taç (mm)
taçDimensões externas taç A x L x P (mm)
taçDimensões internas taç A x L x P (mm)
taçPeso taç(Kg)
2 X 3000
2 x 150
80
600 x400
545 x 760 x 800
350 x 620 x 450
42
7400
2 x 150
80
600 x400
765 x 760 x 875
555 x 485 x 700
68
31
32
TOPOS DE CONFECÇÃO » Placas quentes DE INFRAVERMELHOS » Placas DE indução » Placas DE INFRAVERMELHOS
33
PPC.A.1V | 34
1 zona
PLACAS QUENTES POR INFRAMERMELHOS ///
PPC.A.1V
PPC.A.2V
PPC.A.3V
»» Dimensão GN 1/1. »» Estrutura selada em aço inox preparada para uso intenso. »» Superfície de confecção em vitrocerâmico. »» Resistência de aquecimento radiante inovadora e durável. »» Temperatura de confecção ajustável de 50oC a 120oC. »» O aquecimento é controlado por #simmostat#. »» Iluminação ON/ OFF. »» Fácil e prático de limpar, »» Distribuição térmica ideal através das características da superfície vitrocerâmica, que garante resultados térmicos superiores. »» Elevada eficiência energética garantida por isolamento térmico especifico da reistência. »» Em conformidade com normas: - CEE 73/23 (equipamentos de baixa tensão). - CEE 89/336 (EMC)
»» Dimensão GN 2/1. »» Estrutura selada em aço inox preparada para uso intenso. »» Superfície de confecção em vitrocerâmico. »» Resistência de aquecimento radiante inovadora e durável. »» Temperatura de confecção ajustável de 50oC a 120oC. »» O aquecimento é controlado por #simmostat#. »» Iluminação ON/ OFF. »» Fácil e prático de limpar, »» Distribuição térmica ideal através das características da superfície vitrocerâmica, que garante resultados térmicos superiores. »» Elevada eficiência energética garantida por isolamento térmico especifico da reistência. »» Em conformidade com normas: - CEE 73/23 (equipamentos de baixa tensão). - CEE 89/336 (EMC)
»» Estrutura selada em aço inox preparada para uso intenso. »» Estilo Europeu com elevadas qualidades construtívas. »» esistência de aquecimento radiante inovadora e durável. »» Temperatura de confecção ajustável de 50oC a 120oC. »» O aquecimento é controlado por #simmostat#. »» Iluminação ON/ OFF. »» Fácil e prático de limpar, »» Distribuição térmica ideal através das características da superfície vitrocerâmica, que garante resultados térmicos superiores. »» Elevada eficiência energética garantida por isolamento térmico especifico da reistência. »» Em conformidade com normas: - CEE 73/23 (equipamentos de baixa tensão). - CEE 89/336 (EMC)
€
€
€
tação Modelos tação (Ref.ª)
tação Alimentação tação (Volt/ Hz)
tação Potência tação (W)
PPC.A.1V
230 / 50-60
400
PPC.A.2V
230 / 50-60
400
PPC.A.3V
230 / 50-60
400
tação Absorção tação (Amperes) 1,7
tação Circuitos tação (quantidade)
taç Botões taç(quantidade)
taçDimensões do vidro taç L x P (mm)
taçDimensões internas taç A x L x P (mm)
taçPeso taç(Kg) 8
1
1
340 x 540
90 x 345 x 545
1,7
1
2
645 x 540
90 x 650 x 545
8
1,7
1
1
495 x 495
90 x 500 x 500
10
35
PCI.A.02 | 36
1 zona
PLACAS por indução ///
PCI.A.01
PCI.A.02
»» Superfície de confecção com 1 zona (Ø 160 mm). »» Potência 1850 W. »» Sistema de aquecimento por indução. »» Estrutura selada em aço inox preparada para uso intenso. »» Estilo Europeu com elevadas qualidades construtívas. »» Superfície de confecção em vitrocerâmica. »» Fácil e prático de limpar, »» Botão de controlo. »» Visualização do sinal de potência sob o vidro de 1 a 9. »» Homologação VDE. »» Em conformidade com normas: - CEE 73/23 (equipamentos de baixa tensão). - CEE 89/336 (EMC) »» Powered by E.G.O.
»» Superfície de confecção com 1 zona (Ø 270 mm). »» Potência 2300 W. »» Sistema de aquecimento por indução. »» Estrutura selada em aço inox preparada para uso intenso. »» Estilo Europeu com elevadas qualidades construtívas. »» Superfície de confecção em vitrocerâmica. »» Fácil e prático de limpar, »» Botão de controlo. »» Visualização do sinal de potência sob o vidro de 1 a 9. »» Homologação VDE. »» Em conformidade com normas: - CEE 73/23 (equipamentos de baixa tensão). - CEE 89/336 (EMC) »» Powered by E.G.O.
€
€
tação Modelos tação (Ref.ª)
tação Alimentação tação (Volt/ Hz)
tação Potência tação (W)
tação Absorção tação (Amperes)
tação Circuitos tação (quantidade)
taç Botões taç(quantidade)
taçDimensões do vidro taç L x P (mm)
taçDimensões internas taç A x L x P (mm)
taçPeso taç(Kg)
PCI.A.1
230 / 50-60
1400
6
1
1
360 x 395
120 x 365 x 400
7
PCI.A.2
230 / 50-60
2300
10
1
1
360 x 395
120 x 365 x 400
7
37
38
REFRIGERAÇÃO » armários DE REFRIGERAÇÃO / CONGELAÇÃO » vitrines expositoras » BANCADAS FRIGORÍFICAS
39
ARCO SP | 40
ARMÁRIOS refrigeraÇÃO / CONGELAÇÃO ///
Placa turbina (P/T)
ARMÁRIO REF/CONG ARCO SP »» Exterior e interior construído inteiramente em aço inox AISI 304, excepto placa galvanizada posterior. »» Isolamento em poliuretano injectado a alta pressão, livre de CFC com densidade de 42 kg/m3. »» Câmara interior com cantos arredondados para facilitar operações de limpeza. »» Dreno para descongelação no interior. »» Prateleiras interiores e suportes facilmente removíveis e dobradiça pivô com dobradiças bloco. »» Portas com design moderno, puxador e dobradiça pivot encastrados e dobraçiças de bloco. »» Selagem tripla da porta facilmente substituível. »» Pés em aço inox ajustáveis em altura. »» Controlo digital termostático de temperatura com interruptor ON/ OFF e luzes incorporadas. »» Descongelação automática. »» Evaporação automática da água descongelada. »» Portas com abertura lado esquerdo nos modelos de refrigeração e abertura para lado direito nos modelos de congelação. Personalização disponível a pedido. »» Liquido de refrigeração R134A e liquido de congelação R404A. »» Porta grande - área útil (lxa): 480x1303 mm. »» Porta pequena - área útil (lxa): 480x591 mm. »» Prateleiras 435x433 mm. »» Número máx. de prateleiras por porta: 18 un.
Tiragem forçada (T/F)
Pés reguláveis
Puxador ergonómico
OPCIONAIS: rodas, fechadura, alarme HACCP, ligação a PC.
€ tação Modelos tação (Ref.ª) ARCO SP351 REF P/T
tação Alimentação tação Vol. câmara tação Portas tação Estantes taç Potência (Qtd) tação tação (Volt/ Hz) tação (lt) (dotação) taç (W) tação 230V/50 Hz
319
1
3
o 330 (a -10 C) o
taç Consumo taç Compressor Temp. operat. taç Dimensões ext. taç Peso (bru./liq.) taç (Kg) taç (W) taç (Cv.) taç(a 32oC) taçAxLxP (mm) 236
1/5
+2oC +6oC o
1981x600x637
89/ 78
o
ARCO SP351 CONG P/T 230V/50 Hz
319
1
3
610 (a -30 C)
597
1/2
-17 C -22 C
1981x600x637
94/ 83
ARCO SP352 REF P/T 230V/50 Hz
319
2
3
330 (a -10oC)
236
1/5
+2oC +6oC
1981x600x637
89/ 78
41
ARCO SP | 42
ARMÁRIOS refrigeraÇÃO / CONGELAÇÃO ///
Iluminação LED
ARMÁRIO EXPOSITOR ARCO SP »» Exterior e interior construído inteiramente em aço inox AISI 304, excepto placa galvanizada posterior. »» Isolamento em poliuretano injectado a alta pressão, livre de CFC com densidade de 42 kg/m3. »» Câmara interior com cantos arredondados para facilitar operações de limpeza. »» Dreno para descongelação no interior. »» Prateleiras interiores e suportes facilmente removíveis e dobradiça pivô com dobradiças bloco. »» Portas em vidro com isolamento do vidro e emissões reduzidas, dobradiça pivot com dobradiças de bloco. »» Selagem tripla da porta facilmente substituível. »» Pés em aço inox ajustáveis em altura. »» Controlo digital termostático de temperatura com interruptor ON/ OFF e luzes incorporadas. »» Descongelação automática. »» Evaporação automática da água descongelada. »» Portas com abertura lado esquerdo nos modelos de refrigeração e abertura para lado direito nos modelos de congelação. Personalização disponível a pedido. »» Iluminação LED nos modelos com porta em vidro. »» Liquido de refrigeração R134A. »» Porta grande - área útil (lxa): 480x1303 mm. »» Número máx. de prateleiras por porta: 18 un. »» Prateleiras 435x4333 mm.
Puxador de porta
Canto interior
Pés reguláveis
OPCIONAIS: rodas, fechadura, alarme HACCP, ligação a PC.
€ tação tação
Modelos (Ref.ª)
ARCO SP351 REF P/T CR
tação Alimentação tação Vol. câmara tação Portas tação Estantes taçPotência (Qtd) tação tação (Volt/ Hz) tação (dotação) taç (W) tação (lt) 230V/50 Hz
319
1
3
o
450 (a -10 C)
taç Consumo taç Compressor Temp. operat. taç Dimensões ext. taç Peso (bru./liq.) taç(W) taç (Cv.) taç(a 32oC) taçAxLxP (mm) taç (Kg) 371
1/4
o
o
+2 C +6 C
1981x600x637
109/ 98
43
ARCO SP FARMテ,IA | 44
ARMÁRIOS EXPOSITORES DE REFRIGERAÇÃO ///
Iluminação LED
ARCO SP FARMÁCIA »» Exterior e interior construído inteiramente em aço plastificado, não tóxico e auto extinguível, excepto placa galvanizada posterior. »» Isolamento em poliuretano injectado a alta pressão, livre de CFC com densidade de 42 kg/m3. »» Câmara interior com cantos arredondados para facilitar operações de limpeza. »» Dreno para descongelação no interior. »» Prateleiras interiores e suportes facilmente removíveis e dobradiça pivô com dobradiças bloco. »» Portas em vidro com isolamento do vidro e emissões reduzidas, dobradiça pivot com dobradiças de bloco. »» Selagem tripla da porta facilmente substituível. »» Pés em aço inox ajustáveis em altura. »» Controlo digital termostático de temperatura com interruptor ON/ OFF e luzes incorporadas. »» Evaporação automática da água descongelada. »» Iluminação LED nos modelos com porta em vidro. »» Liquido de refrigeração R134A. »» Porta grande - área útil (lxa): 480x1303 mm. »» Bandeja de farmácia: 435x416 »» Número máx. de prateleiras por porta: 18 un.
Borracha da porta
Puxador
OPCIONAIS: rodas, fechadura, alarme HACCP, ligação a PC.
Pés reguláveis
€
tação tação
Modelos (Ref.ª)
Alimentação tação Portas tação Bandejas taçPotência tação Vol. câmara tação (Qtd) tação tação (Volt/ Hz) tação (dotação) taç (W) tação (lt)
ARCO SP351 FAR.REF P/T CR 230V/50 Hz
319
1
6
o 450 (a -10 C)
taç Consumo taç Compressor Temp. operat. taç Dimensões ext. taç Peso (bru./liq.) taç(W) taç (Cv.) taç(a 32oC) taçAxLxP (mm) taç (Kg) 371
1/4
o o +2 C +6 C
1981x600x637
109/098
45
ARCO NACIONAL 500 | 46
ARMÁRIOS refrigeraÇÃO / CONGELAÇÃO ///
Painel de comandos
ARMÁRIO ARCO NACIONAL 500 »» Exterior e interior construído inteiramente em aço inox AISI 304, excepto placa galvanizada posterior. »» Isolamento em poliuretano injectado a alta pressão, livre de CFC com densidade de 42 kg/m3. »» Câmara interior com cantos arredondados para facilitar operações de limpeza. »» Dreno para descongelação no interior. »» Prateleiras interiores e suportes facilmente removíveis e dobradiça pivô com dobradiças bloco. »» Portas com design moderno, puxador e dobradiça pivot encastrados e dobraçiças de bloco. »» Selagem tripla da porta facilmente substituível. »» Pés em aço inox ajustáveis em altura. »» Controlo digital termostático de temperatura com interruptor ON/ OFF e luzes incorporadas. »» Descongelação automática. »» Evaporação automática da água descongelada. »» Portas com abertura lado esquerdo nos modelos de refrigeração e abertura para lado direito nos modelos de congelação. Personalização disponível a pedido. »» Liquido de refrigeração R134A e liquido de congelação R404A. »» Porta grande - área útil (lxa): 580x1303 mm. »» Porta pequena - área útil (lxa): 580x591 mm. »» Prateleiras 535x503 mm. »» Número máx. de prateleiras por porta: 18 un.
Tiragem forçada (T/F)
Placa turbina (P/T)
Pés reguláveis
OPCIONAIS: rodas, fechadura, alarme HACCP, ligação a PC.
€ tação Modelos tação (Ref.ª) ARCO 501 REF. P/T ARCO 501 REF. T/F ARCO 501 CONG. T/F
tação Alimentação tação Vol. câmara tação Portas tação Estantes taç Potência (Qtd) tação tação (Volt/ Hz) tação (lt) (dotação) taç (W) tação 230V/50 Hz 230V/50 Hz 230V/50 Hz
442 442 442
1 1 1
3 3 3
o 330 (a -10 C) o
330 (a -10 C) o
611 (a -30 C) o
taç Consumo taç Compressor Temp. operat. taç Dimensões ext. taç Peso (bru./liq.) o taç (Kg) taç (W) taç (Cv.) taç(a 32 C) taçAxLxP (mm) 236
1/5
+2oC +6oC
1981x700x707
101/ 89
236
1/5
+2oC +6oC
1981x700x707
101/ 89
1981x700x707
106/ 94
597
1/2
o
o
-17 C -22 C o
o
ARCO 502 REF. P/T
230V/50 Hz
442
2
3
330 (a -10 C)
236
1/5
+2 C +6 C
1981x700x707
101/ 89
ARCO 502 REF. T/F
230V/50 Hz
442
2
3
o 330 (a -10 C)
236
1/5
o o +2 C +6 C
1981x700x707
101/ 89
47
ARCO NACIONAL 500 | 48
ARMÁRIOS expositor de refrigeraÇÃO / CONGELAÇÃO ///
Iluminação LED
EXPOSITOR ARCO NACIONAL 500 »» Exterior e interior construído inteiramente em aço inox AISI 304, excepto placa galvanizada posterior. »» Isolamento em poliuretano injectado a alta pressão, livre de CFC com densidade de 42 kg/m3. »» Câmara interior com cantos arredondados para facilitar operações de limpeza. »» Dreno para descongelação no interior. »» Prateleiras interiores e suportes facilmente removíveis e dobradiça pivô com dobradiças bloco. »» Portas em vidro com isolamento do vidro e emissões reduzidas, dobradiça pivot com dobradiças de bloco. »» Selagem tripla da porta facilmente substituível. »» Pés em aço inox ajustáveis em altura. »» Controlo digital termostático de temperatura com interruptor ON/ OFF e luzes incorporadas. »» Descongelação automática. »» Evaporação automática da água descongelada. »» Portas com abertura lado esquerdo nos modelos de refrigeração e abertura para lado direito nos modelos de congelação. Personalização disponível a pedido. »» Iluminação LED nos modelos com porta em vidro. »» Liquido de refrigeração R134A e liquido de congelação R404A. »» Porta grande - área útil (lxa): 580x1303 mm. »» Prateleiras 535x503 mm. »» Número máx. de prateleiras por porta: 18 un.
Placa turbina (P/T)
Puxador de porta
Tiragem forçada (T/F)
OPCIONAIS: rodas, fechadura, alarme HACCP, ligação a PC.
€ tação Modelos tação (Ref.ª)
tação Alimentação tação Vol. câmara tação Portas tação Estantes taç Potência (Qtd) tação tação (Volt/ Hz) tação (lt) (dotação) taç (W) tação
ARCO 501 REF. P/T CR 230V/50 Hz
442
1
3
o 450 (a -10 C) o
taç Consumo taç Compressor Temp. operat. taç Dimensões ext. taç Peso (bru./liq.) taç (Kg) taç (W) taç (Cv.) taç(a 32oC) taçAxLxP (mm) 371
1/4
+2oC +6oC o
o
1981x700x707
123/ 111
ARCO 501 REF. T/F CR 230V/50 Hz
442
1
3
450 (a -10 C)
371
1/4
+2 C +6 C
1981x700x707
123/ 111
ARCO 501 CONG.T/F CR 230V/50 Hz
442
1
3
611 (a -30oC)
663
1/2
-17oC -22oC
1981x700x707
126/ 114
49
ARCO NACIONAL PEIXE 500 | 50
ARMÁRIOS de refrigeraÇÃO PARA PEIXE ///
Tabuleiros para peixe
ARCO NACIONAL PARA PEIXE »» Exterior e interior construído inteiramente em aço inox AISI 304, excepto placa galvanizada posterior. »» Interior em aço inox AISI 316. »» Isolamento em poliuretano injectado a alta pressão, livre de CFC com densidade de 42 kg/m3. »» Câmara interior com cantos arredondados para facilitar operações de limpeza. »» Dreno para descongelação no interior. »» Prateleiras interiores e suportes facilmente removíveis e dobradiça pivô com dobradiças bloco. »» Portas com design moderno, puxador e dobradiça pivot encastrados e dobraçiças de bloco. »» Selagem tripla da porta facilmente substituível. »» Pés em aço inox ajustáveis em altura. »» Controlo digital termostático de temperatura com interruptor ON/ OFF e luzes incorporadas. »» Evaporação automática da água descongelada. »» Portas com abertura lado esquerdo nos modelos de refrigeração e abertura para lado direito nos modelos de congelação. Personalização disponível a pedido. »» Liquido de refrigeração R134A. »» Porta grande - área útil (lxa): 580x1303 mm. »» Compartimento para peixe: 525x535x100 mm. »» Número máx. de prateleiras por porta: 6 un (opcional).
Cantos arredondados
Pés reguláveis
Tiragem forçada (T/F)
OPCIONAIS: tabuleiros para peixe, rodas, fechadura, alarme HACCP, ligação a PC.
€
tação tação
Modelos (Ref.ª)
tação Alimentação tação Portas tação Estantes taçPotência Vol. câmara tação tação (Qtd) tação tação (Volt/ Hz) tação (dotação) taç (W) (lt)
ARCO 501 PEIXE REF. P/T CR 230V/50 Hz
442
1
3
330 (a -10oC)
taç Consumo taç Compressor Temp. operat. taç Dimensões ext. taç Peso (bru./liq.) taç(W) taç (Cv.) taç(a 32oC) taçAxLxP (mm) taç (Kg) 236
1/5
-2oC +2oC
1981x700x707
101/ 89
51
ARCO NACIONAL 1000 | 52
ARMÁRIOS expositor de refrigeraÇÃO / CONGELAÇÃO ///
Puxador integrado
ARMÁRIO REF./CONG. ARCO 1000 »» Exterior e interior construído inteiramente em aço inox AISI 304, excepto placa galvanizada posterior. »» Isolamento em poliuretano injectado a alta pressão, livre de CFC com densidade de 42 kg/m3. »» Câmara interior com cantos arredondados para facilitar operações de limpeza. »» Dreno para descongelação no interior. »» Prateleiras interiores e suportes facilmente removíveis para limpeza. »» Portas com design moderno, puxador e dobradiça pivot encastrados e dobradiças de bloco. »» Selagem tripla da porta facilmente substituível »» Pés em aço inox ajustáveis em altura. »» Controlo digital termostático de temperatura com interruptor ON/ OFF e luzes incorporadas. »» Descongelação automática. »» Evaporação automática da água descongelada. »» Liquido de refrigeração R134A e liquido de congelação R404A. »» Porta grande - área útil (lxa): 580x1303 mm. »» Portas pequenas - área útil (lxa): 580x591 mm. »» Prateleiras 535x503 »» Número máx. de prateleiras por porta: 18 un.
Placa turbina (P/T)
Pés em aço inox
OPCIONAIS: rodas, fechadura, alarme HACCP, ligação a PC.
Painel de comandos
€ tação Modelos tação (Ref.ª) ARCO 1002 REF. EST ARCO 1002 REF. T/F
tação Alimentação tação Vol. câmara tação Portas tação Estantes taç Potência (Qtd) tação tação (Volt/ Hz) tação (lt) (dotação) taç (W) tação 230V/50 Hz 230V/50 Hz
980 980
2 2
6 6
o 477 (a -10 C) o
477 (a -10 C) o
taç Consumo taç Compressor Temp. operat. taç Dimensões ext. taç Peso (bru./liq.) taç (Kg) taç (W) taç (Cv.) taç(a 32oC) taçAxLxP (mm) 405
3/8
o o +2 C +6 C
1981x1400x707
170/ 145
432
3/8
o o +2 C +6 C
1981x1400x707
170/ 145
o
o
ARCO 1002 CONG. T/F 230V/50 Hz
980
2
6
650 (a -30 C)
705
5/8
-17 C -22 C
1981x1400x707
178/ 153
ARCO 1003 REF. EST
230V/50 Hz
980
2
6
477 (a -10oC)
405
3/8
+2oC +6oC
1981x1400x707
170/ 145
ARCO 1003 REF. T/F
230V/50 Hz
980
2
6
477 (a -10oC)
432
3/8
+2oC +6oC
1981x1400x707
170/ 145
405
3/8
+2oC +6oC
1981x1400x707
170/ 145
1981x1400x707
170/ 145
ARCO 1004 REF. EST ARCO 1004 REF. T/F
230V/50 Hz 230V/50 Hz
980 980
2 2
6 6
o
477 (a -10 C) o
477 (a -10 C)
432
3/8
o
o
+2 C +6 C
53
EXPOSITOR ARCO NACIONAL 1000 | 54
ARMÁRIOS expositor de refrigeraÇÃO / CONGELAÇÃO ///
Iluminação LED
EXPOSITOR ARCO NACIONAL 1000 »» Exterior e interior construído inteiramente em aço inox AISI 304, excepto placa galvanizada posterior. »» Isolamento em poliuretano injectado a alta pressão, livre de CFC com densidade de 42 kg/m3. »» Câmara interior com cantos arredondados para facilitar operações de limpeza. »» Dreno para descongelação no interior. »» Prateleiras interiores e suportes facilmente removíveis e dobradiça pivô com dobradiças bloco. »» Portas em vidro com isolamento do vidro e emissões reduzidas, dobradiça pivot com dobradiças de bloco. »» Selagem tripla da porta facilmente substituível »» Pés em aço inox ajustáveis em altura. »» Controlo digital termostático de temperatura com interruptor ON/ OFF e luzes incorporadas. »» Descongelação automática. »» Evaporação automática da água descongelada. »» Iluminação LED nos modelos com porta em vidro. »» Liquido de refrigeração R134A e liquido de congelação R404A. »» Porta grande - área útil (lxa): 580x1303 mm. »» Prateleiras 535x503 mm. »» Número máx. de prateleiras por porta: 18 un.
Evaporador estático
Puxador de porta
OPCIONAIS: rodas, fechadura, alarme HACCP, ligação a PC.
Pés em aço inox
€
tação Modelos tação (Ref.ª)
Alimentação tação Vol. câmara tação Portas tação Estantes taç Potência tação (Qtd) tação tação (Volt/ Hz) tação (lt) (dotação) taç (W) tação
ARCO 501 REF. P/T CR 230V/50 Hz
980
2
6
o 755 (a -10 C) o
taç Consumo taç Compressor Temp. operat. taç Dimensões ext. taç Peso (bru./liq.) taç (Kg) taç (W) taç (Cv.) taç(a 32oC) taçAxLxP (mm) 509
3/8
+2oC +6oC o
o
1981x1400x707
191/ 166
ARCO 501 REF. T/F CR 230V/50 Hz
980
2
6
755 (a -10 C)
612
3/8
+2 C +6 C
1981x1400x707
191/ 166
ARCO 501 CONG.T/F CR 230V/50 Hz
980
2
6
755 (a -30oC)
1050
3/4
-17oC -22oC
1981x1400x707
203/ 178
55
ARMÁRIO REF. ARCO 1000 PEIXE | 56
ARMÁRIOS expositor de refrigeraÇÃO / CONGELAÇÃO ///
Cantos arredondados
ARMÁRIO. REF. ARCO 1000 PEIXE »» Exterior e interior construído inteiramente em aço inox AISI 304, excepto placa galvanizada posterior. »» Câmara do frigorífico construído em aço inox AISI 304 e compartimento para peixe em aço inox AISI 316. »» Isolamento em poliuretano injectado a alta pressão, livre de CFC com densidade de 42 kg/m3. »» Câmara interior com cantos arredondados para facilitar operações de limpeza. »» Dreno para descongelação no interior. »» Portas com design moderno, puxador e dobradiça pivot encastrados e dobradiças de bloco. »» Prateleiras interiores e suportes facilmente removíveis e dobradiça pivô com dobradiças bloco. »» Portas em vidro com isolamento do vidro e emissões reduzidas, dobradiça pivot com dobradiças de bloco. »» Selagem tripla da porta facilmente substituível. »» Pés em aço inox ajustáveis em altura. »» Controlo digital termostático de temperatura com interruptor ON/ OFF e luzes incorporadas. »» Compartimento refrigerado: evaporador estático. Compartimento peixe: evaporador forçado. »» Evaporação automática da água descongelada. »» Liquido de refrigeração R134A. »» Porta grande - área útil (lxa): 580x1303 mm. »» Porta pequena - área útil (lxa): 580x591 mm. »» compatimento para peixe: 525x535x100 mm. »» Número máx. de prateleiras por porta: 18 un. »» Nº máximo de gavetas com compartimento de peixe: 3 unidades (opcional)
Compartimento peixe
Pés em aço inox
Fecho
OPCIONAIS: rodas, fechadura, alarme HACCP, ligação a PC.
€ tação Modelos tação (Ref.ª)
tação Alimentação tação Vol. câmara tação Portas tação Estantes taç Potência (Qtd) tação tação (Volt/ Hz) tação (lt) (dotação) taç (W) tação
ARCO 501 REF. P/T CR 230V/50 Hz
780 200
3
4
o 477 (a -10 C) o 330 (a -10 C)
taç Consumo taç Compressor Temp. operat. taç Dimensões ext. taç Peso (bru./liq.) taç (Kg) taç (W) taç (Cv.) taç(a 32oC) taçAxLxP (mm) 426 236
3/8 1/5
o o +2 C +6 C o -2 C +2oC
1981x1400x707
181/ 156
57
ARMÁRIO 2 TEMP. ARCO 1000 | 58
ARMÁRIOS expositor de refrigeraÇÃO / CONGELAÇÃO ///
Puxador integrado
ARMÁRIO 2 TEMP. ARCO 1000 »» Exterior e interior construído inteiramente em aço inox AISI 304, excepto placa galvanizada posterior. »» Isolamento em poliuretano injectado a alta pressão, livre de CFC com densidade de 42 kg/m3. »» Câmara interior com cantos arredondados para facilitar operações de limpeza. »» Dreno para descongelação no interior. »» Prateleiras interiores e suportes facilmente removíveis para limpeza. »» Portas com design moderno, puxador e dobradiça pivot encastrados (modelo com porta sólida) e portas em vidro isolado com emissões reduzidas. Ambas incluém dobradiça pivot com dobradiças de bloco. »» Selagem tripla da porta facilmente substituível. »» Pés em aço inox ajustáveis em altura. »» Controlo digital termostático de temperatura com interruptor ON/ OFF e luzes incorporadas. »» Descongelação automática. »» Evaporação automática da água descongelada. »» Iluminação LED nos modelos com porta em vidro. »» Liquido de refrigeração R134A e liquido de congelação R404A. »» Porta grande - área útil (lxa): 580x1303 mm. »» Porta pequena - área útil (lxa): 580x591 mm. »» Prateleiras 535x503 mm. »» Número máx. de prateleiras por porta: 18 un.
Puxador
Painel de comandos
Pés em aço inox
OPCIONAIS: rodas, fechadura, alarme HACCP, ligação a PC.
€ tação Modelos tação (Ref.ª)
tação Alimentação tação Vol. câmara tação Portas tação Estantes taç Potência (Qtd) tação tação (Volt/ Hz) tação (lt) (dotação) taç (W) tação
taç Consumo taç Compressor Temp. operat. taç Dimensões ext. taç Peso (bru./liq.) o taçAxLxP (mm) taç (Kg) taç (W) taç (Cv.) taç(a 32 C)
ARCO 1002 2T
230V/50 Hz
475 475
2
6
330 (a -10oC) 611 (a -30oC)
236 597
1/5 1/2
o o +2 C +6 C o o -17 C -22 C
1981x1400x707
185/ 160
ARCO 1002 2T CRIST
230V/50 Hz
475 475
2
6
330 (a -10oC) 611 (a -30oC)
236 633
1/4 1/2
+2oC +6oC -17oC -22oC
1981x1400x707
210/ 185
59
ARM. REF. E CONG. GN 2/1 ST 700 | 60
ARMÁRIOS expositor de refrigeraÇÃO / CONGELAÇÃO ///
Painel de comandos
ARM. REF. E CONG. ARCO ST 700 »» Exterior e interior construído inteiramente em aço inox AISI 304, excepto placa galvanizada posterior. »» Isolamento em poliuretano injectado a alta pressão, livre de CFC com densidade de 42 kg/m3. »» Câmara interior com cantos arredondados para facilitar operações de limpeza. »» Dreno para descongelação no interior. »» Prateleiras interiores e suportes facilmente removíveis para limpeza. »» Portas com design moderno, puxador e dobradiça pivot encastrados e dobradiças de bloco. »» Selagem tripla da porta facilmente substituível. »» Pés em aço inox ajustáveis em altura. »» Controlo digital termostático de temperatura com interruptor ON/ OFF e luzes incorporadas. »» Descongelação automática. »» Evaporação automática da água descongelada. »» Portas com abertura lado esquerdo nos modelos de refrigeração e abertura para lado direito nos modelos de congelação. Personalização disponível a pedido. »» Liquido de refrigeração R134A e liquido de congelação R404A. »» Porta grande - área útil (lxa): 580x1467 mm. »» Porta pequena - área útil (lxa): 580x673 mm. »» Prateleiras 650x503 mm. »» Número máx. de prateleiras por porta: 20 un.
Placa turbina (P/T)
Puxador de porta
Pés em aço inox
OPCIONAIS: rodas, fechadura, alarme HACCP, ligação a PC.
€ tação Modelos tação (Ref.ª) ARCO 701 REF. T/F ARCO 701 CONG. T/F ARCO 702 REF. T/F
tação Alimentação tação Vol. câmara tação Portas tação Estantes taç Potência (Qtd) tação tação (Volt/ Hz) tação (lt) (dotação) taç (W) tação 230V/50 Hz 230V/50 Hz 230V/50 Hz
600 600 600
1 1 2
4 4 4
o 450 (a -10 C) o
610 (a -30 C) o
450 (a -10 C)
taç Consumo taç Compressor Temp. operat. taç Dimensões ext. taç Peso (bru./liq.) taç (Kg) taç (W) taç (Cv.) taç(a 32oC) taçAxLxP (mm) 351
1/4
+2oC +6oC
2075x700x819
114/ 100
593
1/2
-17oC -22oC
2075x700x819
124/ 110
2075x700x819
114/ 100
351
1/4
o
o
+2 C +6 C
61
EXP. REF. E CONG. GN 2/1 ST 700 | 62
ARMÁRIOS expositor de refrigeraÇÃO / CONGELAÇÃO ///
Iluminação LED
EXP. REF. CONG. ARCO ST 700 »» Exterior e interior construído inteiramente em aço inox AISI 304, excepto placa galvanizada posterior. »» Isolamento em poliuretano injectado a alta pressão, livre de CFC com densidade de 42 kg/m3. »» Câmara interior com cantos arredondados para facilitar operações de limpeza. »» Dreno para descongelação no interior. »» Prateleiras interiores e suportes facilmente removíveis para limpeza. »» Portas em vidro com isolamento do vidro e emissões reduzidas, dobradiça pivot com dobradiças de bloco. »» Selagem tripla da porta facilmente substituível. »» Pés em aço inox ajustáveis em altura. »» Controlo digital termostático de temperatura com interruptor ON/ OFF e luzes incorporadas. »» Descongelação automática. »» Evaporação automática da água descongelada. »» Portas com abertura lado esquerdo nos modelos de refrigeração e abertura para lado direito nos modelos de congelação. Personalização disponível a pedido. »» Iluminação LED nos modelos com porta em vidro. »» Liquido de refrigeração R134A e liquido de congelação R404A. »» Porta grande - área útil (lxa): 580x1467 mm. »» Prateleiras 650x503 mm. »» Número máx. de prateleiras por porta: 20 un.
Pés em aço inox
Puxador de porta
Tiragem forçada (T/F)
OPCIONAIS: rodas, fechadura, alarme HACCP, ligação a PC.
€ tação Modelos tação (Ref.ª)
tação Alimentação tação Vol. câmara tação Portas tação Estantes taç Potência (Qtd) tação tação (Volt/ Hz) tação (lt) (dotação) taç (W) tação
ARCO 701 REF.T/F CR 230V/50 Hz ARCO 701 CON.T/F CR 230V/50 Hz
600 600
1 1
4 4
o 477 (a -10 C) o
611 (a -10 C)
taç Consumo taç Compressor Temp. operat. taç Dimensões ext. taç Peso (bru./liq.) taç (Kg) taç (W) taç (Cv.) taç(a 32oC) taçAxLxP (mm) 432 633
3/8 1/2
+2oC +6oC o
o
-17 C -22 C
2075x700x819
129/ 115
2075x700x819
134/ 120
63
ARM. REF. E CONG. GN 2/1 ST 1400 | 64
ARMÁRIOS expositor de refrigeraÇÃO / CONGELAÇÃO ///
Painel de comandos
ARM. REF. CONG. ARCO ST 1400 »» Exterior e interior construído inteiramente em aço inox AISI 304, excepto placa galvanizada posterior. »» Isolamento em poliuretano injectado a alta pressão, livre de CFC com densidade de 42 kg/m3. »» Câmara interior com cantos arredondados para facilitar operações de limpeza. »» Dreno para descongelação no interior. »» Prateleiras interiores e suportes facilmente removíveis para limpeza. »» Portas com design moderno, puxador e dobradiça pivot encastrados. »» Selagem tripla da porta facilmente substituível. »» Pés em aço inox ajustáveis em altura. »» Controlo digital termostático de temperatura com interruptor ON/ OFF e luzes incorporadas. »» Descongelação automática. »» Evaporação automática da água descongelada. »» Liquido de refrigeração R134A e liquido de congelação R404A. »» Porta grande - área útil (lxa): 580x1467 mm. »» Porta pequena - área útil (lxa): 580x673 mm. »» Prateleiras 650x503 mm. »» Número máx. de prateleiras por porta: 20 un.
Pés em aço inox
Puxador de porta
OPCIONAIS: rodas, fechadura, alarme HACCP, ligação a PC.
Tiragem forçada (T/F)
€ tação Modelos tação (Ref.ª)
tação Alimentação tação Vol. câmara tação Portas tação Estantes taç Potência (Qtd) tação tação (Volt/ Hz) tação (lt) (dotação) taç (W) tação
ARCO 1402 ST.REF EST 230V/50 Hz
1310
2
8
o 477 (a -10 C) o
taç Consumo taç Compressor Temp. operat. taç Dimensões ext. taç Peso (bru./liq.) taç (Kg) taç (W) taç (Cv.) taç(a 32oC) taçAxLxP (mm) 426
3/8
o o +2 C +6 C o
o
2075x1400x819
188/ 160
ARCO 1402 ST.REF T/F 230V/50 Hz
1310
2
8
477 (a -10 C)
474
3/8
+2 C +6 C
2075x1400x819
188/ 160
ARCO 1402 ST.CON T/F 230V/50 Hz
1310
2
8
755 (a -30oC)
922
3/4
-17oC -22oC
2075x1400x819
209/ 181
ARCO 1403 ST.REF EST 230V/50 Hz
1310
3
8
477 (a -10oC)
426
3/8
+2oC +6oC
2075x1400x819
188/ 160
ARCO 1403 ST.REF T/F 230V/50 Hz
1310
3
8
477 (a -10 C)
474
3/8
+2oC +6oC
2075x1400x819
188/ 160
ARCO 1404 ST.REF EST 230V/50 Hz
1310
4
8
477 (a -10oC)
426
3/8
+2oC +6oC
2075x1400x819
188/ 160
2075x1400x819
188/ 160
ARCO 1404 ST.REF T/F 230V/50 Hz
1310
4
8
o
o
477 (a -10 C)
474
3/8
o
o
+2 C +6 C
65
EXP. REF. E CONG. GN 2/1 ST 1400 | 66
ARMÁRIOS expositor de refrigeraÇÃO / CONGELAÇÃO ///
Painel de comandos
ARM. REF. CONG. ARCO ST 1400 »» Exterior e interior construído inteiramente em aço inox AISI 304, excepto placa galvanizada posterior. »» Isolamento em poliuretano injectado a alta pressão, livre de CFC com densidade de 42 kg/m3. »» Câmara interior com cantos arredondados para facilitar operações de limpeza. »» Dreno para descongelação no interior. »» Prateleiras interiores e suportes facilmente removíveis para limpeza. »» Portas em vidro com isolamento do vidro e emissões reduzidas, dobradiça pivot com dobradiças de bloco. »» Selagem tripla da porta facilmente substituível. »» Pés em aço inox ajustáveis em altura. »» Controlo digital termostático de temperatura com interruptor ON/ OFF e luzes incorporadas. »» Descongelação automática. »» Evaporação automática da água descongelada. »» Iluminação LED nos modelos com porta em vidro. »» Liquido de refrigeração R134A e liquido de congelação R404A. »» Porta grande - área útil (lxa): 580x1467 mm. »» Porta pequena - área útil (lxa): 650x530 mm. »» Prateleiras 650x503 mm. »» Número máx. de prateleiras por porta: 20 un.
Pés em aço inox
Puxador de porta
Puxador
€
tação Modelos tação (Ref.ª)
tação Alimentação tação Vol. câmara tação Portas tação Estantes taç Potência (Qtd) tação tação (Volt/ Hz) tação (lt) (dotação) taç (W) tação
ARCO 1402 REF.EST CR 230V/50 Hz ARCO 1402 REF.T/F CR 230V/50 Hz ARCO 1402 CON.T/F CR 230V/50 Hz
1310 1310 1310
2 2 2
8 8 8
o 755 (a -10 C) o
755 (a -10 C) o
990 (a -30 C)
taç Consumo taç Compressor Temp. operat. taç Dimensões ext. taç Peso (bru./liq.) taç (Kg) taç (W) taç (Cv.) taç(a 32oC) taçAxLxP (mm) 530
3/8
o o +2 C +6 C
2075x1400x819
190/ 218
578
3/8
+2oC +6oC
2075x1400x819
190/ 218
2075x1400x819
232/ 204
1282
1 + 1/4
o
o
-17 C -22 C
67
ARM. REF. CONG. PASTELARIA 600x400 | 68
ARMÁRIOS expositor de refrigeraÇÃO / CONGELAÇÃO ///
Painel de comandos
ARM. REF. CONG. PAST. 600x400 »» Exterior e interior construído inteiramente em aço inox AISI 304, excepto placa galvanizada posterior. »» Isolamento em poliuretano injectado a alta pressão, livre de CFC com densidade de 42 kg/m3. »» Câmara interior com cantos arredondados para facilitar operações de limpeza. »» Dreno para descongelação no interior. »» Prateleiras interiores e suportes facilmente removíveis para limpeza. »» Portas com design moderno, puxador e dobradiça pivot encastrados. »» Selagem tripla da porta facilmente substituível. »» Pés em aço inox ajustáveis em altura. »» Controlo digital termostático de temperatura com interruptor ON/ OFF e luzes incorporadas. »» Descongelação automática. »» Evaporação automática da água descongelada. »» Portas com abertura lado esquerdo nos modelos de refrigeração e abertura para lado direito nos modelos de congelação. Personalização disponível a pedido. »» Liquido de refrigeração R134A e liquido de congelação R404A. »» Porta grande - área útil (lxa): 580x1467 mm. »» Prateleiras 600x400 mm. »» Número máx. de prateleiras por porta: 20 un.
Pés em aço inox
Puxador de porta
Tiragem forçada (T/F)
OPCIONAIS: rodas, fechadura, alarme HACCP, ligação a PC.
€ tação Modelos tação (Ref.ª) 701 PAST REF T/F
tação Alimentação tação Vol. câmara tação Portas tação Estantes taç Potência (Qtd) tação tação (Volt/ Hz) tação (lt) (dotação) taç (W) tação 230V/50 Hz
600
1
4
o 450 (a -10 C) o
taç Consumo taç Compressor Temp. operat. taç Dimensões ext. taç Peso (bru./liq.) taç (Kg) taç (W) taç (Cv.) taç(a 32oC) taçAxLxP (mm) 351
1/4
o o +2 C +6 C o
o
2075x700x819
116/ 108
701 PAST CONG T/F
230V/50 Hz
600
1
4
611 (a -30 C)
593
1/2
-17 C -22 C
2075x700x819
126/ 112
1402 PAST REF T/F
230V/50 Hz
1310
2
8
477 (a -10oC)
474
3/8
+2oC +6oC
2075x1400x819
192/ 164
1402 PAST CONG T/F 230V/50 Hz
1310
2
8
755 (a -30oC)
922
3/4
-17oC -22oC
2075x1400x819
213/ 185
69
ARMÁRIO REF. PEIXE 600x400 | 70
ARMÁRIOS expositor de refrigeraÇÃO / CONGELAÇÃO ///
Painel de comandos
ARMÁRIO REF. PEIXE 600x400 »» Exterior e interior construído inteiramente em aço inox AISI 304, excepto placa galvanizada posterior. »» Interior em aço inox AISI 316. »» Isolamento em poliuretano injectado a alta pressão, livre de CFC com densidade de 42 kg/m3. »» Câmara interior com cantos arredondados para facilitar operações de limpeza. »» Dreno para descongelação no interior. »» Prateleiras interiores e suportes facilmente removíveis para limpeza. »» Portas com design moderno, puxador e dobradiça pivot encastrados. »» Selagem tripla da porta facilmente substituível. »» Pés em aço inox ajustáveis em altura. »» Controlo digital termostático de temperatura com interruptor ON/ OFF e luzes incorporadas. »» Descongelação automática. »» Evaporação automática da água descongelada. »» Portas com abertura lado esquerdo nos modelos de refrigeração e abertura para lado direito nos modelos de congelação. Personalização disponível a pedido. »» Liquido de refrigeração R134A. »» Porta grande - área útil (lxa): 580x1467 mm. »» Compartimento para peixe com base dupla 600x400 mm. »» Número máx. de compartimentos por peixe, por porta: 7 un. (opcional).
Pés em aço inox
Puxador de porta
Tiragem forçada (T/F)
OPCIONAIS: rodas, fechadura, alarme HACCP, ligação a PC.
€ tação Modelos tação (Ref.ª) 701 PEIXE REF T/F 1402 PEIXE REF T/F
tação Alimentação tação Vol. câmara tação Portas tação Jogos (Qtd) tação tação (Volt/ Hz) tação (lt) (guias) tação 230V/50 Hz 230V/50 Hz
600 1310
1 2
7 14
taç Potência taç (W) o 450 (a -10 C) o
477 (a -10 C)
taç Consumo taç Compressor Temp. operat. taç Dimensões ext. taç Peso (bru./liq.) o taç (Kg) taç (W) taç (Cv.) taç(a 32 C) taçAxLxP (mm) 351 474
1/4 3/8
-2oC +2oC o
o
-2 C +2 C
2075x700x819
128/ 104
2075x1400x819
196/ 168
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ARM. REF. GN ARCO ST PEIXE | 72
ARMÁRIOS expositor de refrigeraÇÃO / CONGELAÇÃO ///
Painel de comandos
ARM. REF. CONG. PAST. 600x400 »» Exterior construído inteiramente em aço inox AIS 304, excepto placa galvanizada posterior. »» Interior em aço inox AISI 316. »» Isolamento em poliuretano injectado a alta pressão, livre de CFC com densidade de 42 kg/m3. »» Câmara interior com cantos arredondados para facilitar operações de limpeza. »» Dreno para descongelação no interior. »» Prateleiras interiores e suportes facilmente removíveis para limpeza. »» Portas com design moderno, puxador e dobradiça pivot encastrados. »» Selagem tripla da porta facilmente substituível. »» Pés em aço inox ajustáveis em altura. »» Controlo digital termostático de temperatura com interruptor ON/ OFF e luzes incorporadas. »» Descongelação automática. »» Evaporação automática da água descongelada. »» Portas com abertura lado esquerdo nos modelos de refrigeração e abertura para lado direito nos modelos de congelação. Personalização disponível a pedido. »» Liquido de refrigeração R134A e liquido de congelação R404A. »» Porta grande - área útil (lxa): 580x1467 mm. »» Prateleiras 600x400 mm. »» Número máx. de prateleiras por porta: 20 un.
Pés em aço inox
Puxador de porta
Tiragem forçada (T/F)
OPCIONAIS: rodas, fechadura, alarme HACCP, ligação a PC.
€
tação Modelos tação (Ref.ª) 701 PAST REF T/F
tação Alimentação tação Vol. câmara tação Portas tação Estantes taç Potência (Qtd) tação tação (Volt/ Hz) tação (lt) (dotação) taç (W) tação 230V/50 Hz
600
1
4
o 450 (a -10 C) o
taç Consumo taç Compressor Temp. operat. taç Dimensões ext. taç Peso (bru./liq.) taç (Kg) taç (W) taç (Cv.) taç(a 32oC) taçAxLxP (mm) 351
1/4
o o +2 C +6 C o
o
2075x700x819
116/ 108
701 PAST CONG T/F
230V/50 Hz
600
1
4
611 (a -30 C)
593
1/2
-17 C -22 C
2075x700x819
126/ 112
1402 PAST REF T/F
230V/50 Hz
1310
2
8
477 (a -10oC)
474
3/8
+2oC +6oC
2075x1400x819
192/ 164
1402 PAST CONG T/F 230V/50 Hz
1310
2
8
755 (a -30oC)
922
3/4
-17oC -22oC
2075x1400x819
213/ 185
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NOTAS
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