Gama orgánica
Organic range pag 5
Cristalería Glassware pag 33
Madera Wood pag 76
Cubertería
Cutlery pag 79
ÍNDICE
ORGANIC
GAMA ORGÁNICA
RANGE
Gres de alta temperatura
Gres de alta temperatura (1.300ºC) llena de color y elaborada de forma artesanal.
PORDAMSA ha diseñado un conjunto de platos de formas contemporáneas y colores inspirados en la naturaleza. High-temperature ceramics full of color and handcrafted.
PORDAMSA has designed a set of dishes with contemporary shapes and colors inspired by nature.
Colores orgánicos
Alta temperatura
Sonoridad Resistencia
Formentera
El paraíso tiene un color y es el color del mar. Una mezcla de turquesa, azul y blanco que nos hace viajar en cada uno de los bocados.
Paradise has a color and it is the color of the sea. A mixture of turquoise, blue and white that makes us travel in every bite.
G0200-0313
G0200-0424 Formentera bol Formentera bandeja Ø13cm 24x13cm Ø5.1’’ 9.4x5.1’’ 6u. 6u.
G0200-0315
G0200-0322 Formentera bol Formentera bol Ø15cm Ø22cm Ø5.9’’ Ø6.7’’ 6u. 6u.
G0200-0123
G0200-0117
G0200-0129 Formentera plato Formentera plato Formentera plato Ø17cm Ø23cm Ø29cm Ø6.7’’ Ø9’’ Ø11.4’’ 6u. 6u. 6u.
Orfeo en Griego (orphne) significa “la oscuridad de la noche”. Nos cautiva el juego de sombras y luces que inundan la oscuridad, y trasladamos su magia a la mesa.
Orfeo
Orpheus in Greek (orphne) means “the darkness of the night”. We are captivated by the play of shadows and lights that flood the darkness, and we transfer its magic to the table.
G0300-0122
G0300-0115
G0300-0128 Orfeo plato Orfeo plato Orfeo plato Ø15cm Ø22cm Ø28cm Ø5.9’’ Ø8.6’’ Ø11’’ 6u. 6u. 6u.
G0300-0423
G0300-0434 Orfeo plato oval Orfeo plato oval 23x14cm 34x18cm Ø9x5.5’’ Ø13.4x7’’ 6u. 4u.
G0300-0330 Orfeo bol Ø30cm Ø11.8’’ 4u.
G0300-0605 Orfeo milk jug Ø5x7cm Ø2x2.8’’ 12u.
G0300-0606
G0300-0315
G0300-0316
G0300-0323 Orfeo mini bol Orfeo bol Ø6.5x3.5cm Ø23x5cm Ø2.6x1.4’’ Ø9x2’’ 24u. 6u.
G0300-0317 Orfeo bol Ø17x4cm Ø6.7x1.6’’ 6u. 30ml 800ml 60ml 250ml
Orfeo bol Orfeo bol Ø15x8cm Ø15x6cm Ø5.9’’ Ø6.3’’ 6u. 6u.
1 2 3 4
Granit
Rocas y minerales componen la mayor parte de nuestras superfície. Su aspecto, textura y color, convierte a esta colección en un soporte neutro que eleva cualquier emplatado.
Rocks and minerals make up the majority of our surfaces. Their appearance, texture and color make this collection a neutral support that elevates any dish.
G0100-0639 Granit oval 39x29cm 15.3x11.4’’ 2u.
G0100-0133 Granit plato Ø33cm Ø13’’ 4u.
G0100-0126 Granit plato Ø27cm Ø10.6’’ 6u.
G0100-0116 Granit plato Ø16cm Ø6.3’’ 6u.
G0100-0121 Granit plato Ø21cm Ø8.3’’ 6u.
G0100-0428
G0100-0437 Granit bandeja Granit bandeja 28x16cm 37x21cm 11x6.3’’ 14.6x8.6’’ 6u. 4u.
Dalia
En sus orígenes, flor para ornamentar los templos. Exuberante y llamativa. Formada por un conjunto de muchas flores, que en su resultado se obtiene una sola, Dalia.
Originally, a flower used to decorate temples. Lush and showy. Formed by a group of many flowers, the result is a single flower, Dalia.
G0400-0324
G0400-0216
G0400-0315
Dalia plato hondo Ø24cm Ø9.4” 4u. 600ml
Dalia plato hondo Ø16.5cm Ø6.5” 12u. 250ml
Dalia bol Ø15.5cm Ø6.1” 6u. 450ml
G0400-0116 Dalia plato Ø16cm Ø6.3’’ 12u.
G0400-0122 Dalia plato Ø22.5cm Ø8.9’’ 6u.
G0400-0128 Dalia plato Ø28cm Ø11” 4u.
G0400-0716
G0400-0306
G0400-0309
G0400-0311
Dalia sake bottle Ø7x16.5cm Ø2.8x6.5’’ 6u.
Dalia sake glass Ø5.6x4.6cm Ø2.2x1.8’’ 18u.
Dalia soja bol 9x6x2.5cm 3.5x2.4x1’’ 12u.
Dalia matcha bol Ø11.4x7.1cm Ø4.5x2.8’’ 6u.
250ml
60ml
30ml 350ml
1 3 2 4 2 3 4
Mantenimiento
Cuidado y uso:
· Antes del primer uso, lave y seque sus artículos.
· Si utiliza el lavavajillas, deje siempre que el ciclo de lavado llegue a su fin antes de sacar los objetos.
· Evite colocar artículos calientes sobre superficies frías o húmedas. Utilize un salvamanteles.
· Evite colocar sus artículos directamente sobre fuentes de calor como llamas o estufas y cocinas eléctricas.
· Cuando utilice el lavavajillas, evite colocar sus artículos en contacto directo con otros.
· Evite arrastrar y deslizar los artículos unos sobre otros para no rayar la superficie.
Care and Use:
· Before first use, wash and dry your items.
· If using the dishwasher, always allow the wash cycle to reach its end before removing the items.
· Avoid placing hot items on cold or wet surfaces. Use a heat resistant trivet.
· Avoid placing your items directly on top of heat sources such as flame or electric stoves and cooktops.
· When using the dishwasher, avoid placing your items in direct contact with others;
· Avoid dragging and sliding the items on/over each other so as not to scratch the surface
CRISTALERÍA GLASSWARE
Celebrate it!
Celébralo!
Revolution
Minimalista y elegante
Minimalist and elegant
Revolution
bordeaux glass Revolution glass Revolution bourgogne glass Revolution wine glass Revolution flute
5
XSTOL-302 6u. 365ml Ø3.2x8.7’’ 2 6u. Ø8.2x22cm
XSTOL-335 6u. 650ml Ø3.8x9.4’’ Ø9.8x24cm
XSTOL-300 Ø10x22cm 545ml Ø4.2x8.7’’ 3
XSTOL-307 6u. Ø2.9x8.9’’ 200ml Ø7.5x22.5cm 4
XSTOL-316 Ø9x22.5cm 470ml Ø3.5x8.8’’ 6u.
2 3 4 5
Power
Puro diseño
Pure design
Power red wine Power wine glass Power glass Power flute
5 Power champagne
XSTOL-101 Ø9.3x22.6cm 520ml Ø3.6x8.9’’ 1
XSTOL-122 6u. Ø3.6x4.3’’ 3
XSTOL-102 6u. 400ml Ø3.3x8.3’’ 2 500ml 6u. Ø8.5x21cm Ø9.3x11cm
XSTOL-129 Ø7.2x22.6cm 240ml Ø2.8x8.9’’ 4 6u.
XSTOL-159 Ø9x16cm 275ml Ø3.5x6.3’’ 5 6u.
1 2 3 4
Quatrophil
Estilo refinado
Refined style
Bordeaux Quatrophil
Red wine Quatrophil
Burgundy Quatrophil White wine Quatrophil Champagne Quatrophil Copa grappa Quatrophil
XSTOL-23100 Ø11.6x24.5cm 710ml Ø4.6x9.6’’ 1
XSTOL-23101 6u. Ø3.8x9.8’’ 3
XSTOL-23135 6u. 645ml Ø4x10’’ 2 570ml 6u. Ø10.2x25.5cm Ø9.6x25cm
XSTOL-23103 Ø8.3x24.5cm 405ml Ø3.3x9.6’’ 4 6u.
XSTOL-23129 Ø8.2x26cm 290ml Ø3.2x10.2’’ 5 6u.
XSTOL-23130 Ø6.2x19.5cm 65ml Ø2.4x7.7’’ 6 6u.
3 4
2
5
6
Q1 bourgogne glass Q1 wine glass Q1 flute
XSTOL-00 Ø11x24.4cm 650ml Ø4.3x9.6’’
XSTOL-29 6u. Ø3x10.6’’ 3
XSTOL-02 4u. 350ml Ø3.3x9.7’’ 2 300ml 6u. Ø8.4x24.6cm Ø8x27cm
XSTOL-38 6u. Ø2.9x11’’ 3 870ml Ø7.3x28cm Q1 grand cru
Premium Q1 Vidrio soplado artesanal
2 3
1
Hand blown glass 100% artesanal vidrio soplado
4
Invitation
Ocasiones oficiales Official occasions
Burgundy Invitation
Bordeaux Invitation Wine Invitation White wine Invitation
Champagne Invitation Martini Invitation Longdrink Invitation Water Invitation
XRO-6100 Ø10.5x21.3cm 610ml Ø4.1x8.4’’ 1
XRO-6010 6u. Ø3.4x9’’ 3
XRO-6000 6u. 540ml Ø3.7x9.4’’ 2 440ml 6u. Ø9.3x23.8cm Ø8.7x22.8cm
XRO-6300 Ø7.3x20.8cm 250ml Ø2.9x8.2’’ 4 6u.
XRO-6700 Ø7x23.8cm 180ml Ø2.7x9.4’’ 5
XRO-6220 6u. Ø2.9x5.3’’ 7
XRO-6820 6u. 300ml Ø4.9x7.4’’ 6 430ml 6u. Ø12.5x18.8cm Ø7.4x13.5cm
XRO-6660 Ø9x9cm 410ml Ø3.5x3.5’’ 8 6u.
2 3 4
5 6 7 8
Burgundy Select Champagne Select
XRO-0036 Ø12.4x26cm 730ml Ø4.9x10.2’’
XRO-0010 4u. 650ml Ø4.3x10.2’’ 2 4u. Ø10.9x26cm
XRO-0070 4u. 180ml Ø2.6x10.8’’ Ø6.6x27.5cm
Select
3
Grand Cru Select 2 3 Alto y sofisticado Tall and sophisticated
Paris
Patrones grabados
XRO-6508 Ø9.8x14.4cm 250ml Ø3.9x5.7’’ 1
XRO-6504 6u. 160ml Ø2.9x5.9’’ 2 6u. Ø7.4x15cm
1 2
Paris
Copa
Paris
Engraved patterns Martini
Cocktail Bebidas puras, mezclas o con hielo
Neat drinks, mixed or with ice
Cocktail glass large
Cocktail glass
XRO-8213 Ø7x13.5cm 390ml Ø2.7x5.3 1
XRO-1600 6u. Ø3.7x3.5’ 3
XRO-8613 6u. 370ml Ø3.3x3.3’’ 2 380ml 6u. Ø8.5x8.5cm Ø9.4x8.8cm 1
Old fashioned glass
2 3
Add a touch of colour
Dale un toque de color
Elements
Tonos cálidos y harmónicos
Warm and harmonic tones
XSTOL-3013 Ø8.5x12cm 465ml Ø3.3x4.7’’
XSTOL-3014 6u. Ø3.3x4.7’’ 3
XSTOL-3006 6u. 465ml Ø3.3x4.7’’ 2 465ml 6u. Ø8.5x12cm Ø8.5x12cm
XSTOL-3015 Ø8.5x12cm 465ml Ø3.3x4.7’’ 4
XSTOL-3051
XSTOL-3052 6u. 6u. 465ml 465ml Ø3.3x4.7’’ Ø3.3x4.7’’ 5 6 6u. Ø8.5x12cm Ø8.5x12cm
Olive
Amber
Blue
Grey
1 2 3 4 5 6
Purple glass Green glass
glass
glass
glass
glass
Moon & Ocean Clásicos con toques sutiles
Classics with subtle touches
Vaso moon negro
Vaso moon blanco 1
Vaso moon azul
XH-185 Ø7.8x10.4cm 350ml Ø3.1x4.1’’
XH-187 6u. 350ml Ø3.1x4.1’’
2 6u. Ø7.8x10.4cm
XH-186 6u. 350ml Ø3.1x4.1’’ 3 Ø7.8x10.4cm
XH-048 6u. 300ml Ø3.1x3.9’’ 4 Ø7.9x10cm
2
Gatsby colour
Elegancia y glamour
Elegance and glamour
XH-244 6u. 260ml Ø3.1x3.7’’ Ø7.9x9.3cm
XH-245 6u. 260ml Ø3.1x3.7’’ 2 Ø7.9x9.3cm
XH-246 6u. 260ml Ø3.1x3.7’’ 3 Ø7.9x9.3cm
XH-247 6u. 260ml Ø3.1x3.7’’ 4 Ø7.9x9.3cm
XH-240 260ml Ø3.1x3.7’’ Ø7.9x9.3cm Set multicolor gatsby
XH-248 Ø7.9x9.3cm 260ml Ø3.1x3.7’’ 5
XH-249 6u. 260ml Ø3.1x3.7’’ 6 6u. Ø7.9x9.3cm
Gatsby colour
Elegancia y glamour
Elegance and glamour
XH-1331 6u. 480ml Ø3x5.6’’ Ø7.6x14.2cm
XH-1332 6u. 480ml Ø3x5.6’’ 2 Ø7.6x14.2cm
XH-1333 6u. 480ml Ø3x5.6’’ 3 Ø7.6x14.2cm
XH-066 1u. 1000ml Ø3.1x9.4’’ Ø8x24cm
XH-067 1u. 1000ml Ø3.1x9.4’’ Ø8x24cm 4 5
Formas orgánicas con estilo metálico
Organic forms with metallic style 2
240ml Ø4.6x6.8’’
240ml
230ml Ø4.6x6.8’’ Ø3.8x5.8’’
380ml
380ml Ø3.4x4’’ Ø3.4x4’’
3
5
Martini white&gold Champagne white&gold Vaso black&copper Vaso white&gold 4
Refréscate! Refresh yourself!
Agua & refrescos Para todas las ocasiones
For every occasion
Basic juice glass 1 2 Basic glass Basic glass 3
Cilindric glass large Cilindric glass small 2
Vaso vulkano Vaso vulkano 1 2
XENE-1670 Ø8.5x12cm 480ml Ø3.3x4.7’’
XENE-1842 6u. 360ml Ø3.3x3.5’’ 2
XENE-1841 6u. Ø3.1x2.4’’ 3
230ml 6u. Ø8.5x9cm Ø8x6cm
XVIC-062 Ø8x14.5cm 620ml Ø3.1x5.7’’ 1
XVIC-050 6u. 500ml Ø3.1x4.5’’ 2 6u. Ø8x11.5cm
XSTOL-1022 6u. 705ml Ø3.8x5.2’’ 2 6u. Ø9.6x13.3cm
XSTOL-1012 Ø8.7x11.5cm 475ml Ø3.4x4.5
Momento de relax
Relax time
Swing
Copas con acabado sofisticado
Glassware with a sophisticated finish
1 2
Champagne swing
Copa Gin Tonic
XSTOL-037 6u. 755ml Ø4.2x8.5’’ 2 6u. Ø10.7x21.5cm
XSTOL-0040 Ø11.6x18.1cm 300ml Ø4.6x7.1’’
Concerto
Refrescante y resistente
Refreshing and resistant
Concerto glass 2
Concerto water glass
Concerto digestif glass
Concerto wine glass 3 4
SLO-0641 Ø8.5x14cm 410ml Ø3.3x5.5’’
SLO-0637 6u. 370ml Ø3.7x3.9’’ 2 6u. Ø9.5x10cm
SLO-0629 Ø9x9cm 290ml Ø3.5x3.5’’ 3 4 6u.
SLO-0620 6u. 80ml Ø2.2x2.8’’ Ø5.5x7cm
XSTOL-1619
XSTOL-3515
Ø4.2x5.5’’
Ø6.6x16.5cm 320ml 405ml
Ø8x9.4cm
Ø3.5x3.6’’
1
2 Engraved
2 6u. 6u. Manhattan Diseño con grabado Manhattan vaso alto
design Manhattan whisky
MADERA WOOD
A1062-250P Duna wood podium Ø25x5cm Ø9.8x2” 3u. Duna
CUBERTERÍA CUTLERY
Made with the finest 18/10 stainless steel. Dishwasher safe.
A0032-ST02 12u. Satin gastro knife 22cm 8.7‘‘
A0032-ST01
A0032-ST03 12u. 12u. 2 3 Satin gastro fork Satin gastro spoon 20cm 19cm 7.9‘‘ 7.5‘‘
A0032-ST07 12u. 4 Satin tea spoon
A0032-ST08 12u. 5 Satin coffee spoon 14.9cm 12.6cm 5.9‘‘ 4.9‘‘
Made with the finest 18/10 stainless steel. Dishwasher safe.
A0032-ON02 12u. 1 Onyx gastro knife 21.5cm 8.5‘‘
A0032-ON01
A0032-ON03 12u. 12u. 2 3 Onyx gastro fork Onyx gastro spoon 19.6cm 19.6cm 7.7‘‘ 7.7‘‘
A0032-ON07 12u. 4 Onyx tea spoon
A0032-ON08 12u. 5 Onyx coffee spoon 15cm 12.5cm 5.9‘‘ 4.9‘‘
satin
onyx
Mantenimiento cubertería
Guía para el mantenimiento y uso diario de la cubertería. Con el mantenimiento adecuado, los cubiertos mantendrán su buena apariencia por mucho tiempo.
Lavado a mano
- Después de cada uso, lave los cubiertos lo antes posible para evitar el contacto prolongado con restos de comida.
- Use agua caliente, detergente ligero y una esponja suave. Evite el uso de esponjas abrasivas, ya que rayarán irreversiblemente las piezas.
- Después de lavar, enjuague y seque los cubiertos inmediatamente con un paño suave.
Lavavajillas:
Se recomienda lavar con agua los artículos inmediatamente después de su uso, así como enjuagarlos antes de colocarlos en la máquina:
- Utilice solamente detergente de PH neutro.
- Se recomiendan temperaturas no superiores a 60ºC para lavar cubiertos con o sin acabados siempre que los detergentes tengan más del 10% de fosfato.
- No cargue demasiados cubiertos en la cesta, para evitar el choque entre los artículos durante los ciclos de lavado.
- Asegúrese de colocar todos los cuchillos en la cesta con las cuchillas hacia arriba y separados del resto de cubiertos.
- Las cucharas y tenedores también deben colocarse en las cestas con los mangos hacia abajo.
- No mezclar en el lavavajillas cubiertos de acero inoxidable con elementos de otros metales como el oro o la plata.
- Una vez que el lavavajillas haya completado el ciclo de lavado, se recomienda retirar inmediatamente los cubiertos y secarlos con un paño suave, especialmente los cuchillos.
Almacenamiento
Los cubiertos de PORDAMSA no deben almacenarse en lugares húmedos, para evitar la aparición de manchas en los productos.
Mantenimiento cubertería
Eliminación de manchas.
Las manchas en los cubiertos se pueden quitar colocando las piezas sumergidas durante más o menos 15 minutos en una solución de agua caliente con ácido cítrico. Esta solución debe prepararse con una cucharada de ácido cítrico por litro de agua. El ácido cítrico se puede comprar en cualquier farmacia o tienda de comestibles.
MANTENIMIENTO CUCHILLOS
- Lavar los cuchillos inmediatamente después de su uso con un detergente neutro y secarlos con un paño suave y absorbente.
- No utilizar lejía ni detergentes con cloro que dañen el brillo original del acero.
- Evitar el uso de estropajos que puedan rayar los cuchillos.
- En el lavavajillas, colocar los cuchillos con las hojas hacia arriba y separados del resto de cubertería para evitar que se rocen.
- Evitar dejar los cuchillos sumergidos de forma prolongada en agua.
CUBIERTOS COLOREADOS PVD
La tecnología de revestimiento decorativo por PVD (deposición física de vapor) consiste en un fino revestimiento cerámico de alta adherencia, con espesor controlado entre 0.5 y 1.5 micras, depositado por plasma altamente ionizado en una cámara de vacío. Se puede aplicar en todos los modelos con acabado mate o brillante.
- Todos los artículos recubiertos con PVD deben lavarse a máquina y nunca con una esponja o paño abrasivo.
- Anti alérgico: protección del contacto humano directo con el sustrato, evitando reacciones alérgicas a diferentes componentes, como el níquel.
- Biocompatible, reduciendo significativamente la adhesión y proliferación bacteriana.
- Resistencia al desgaste y a la corrosión, lo que aumenta la vida útil de los artículos.
- Proceso no contaminante: revestimiento ecológico.
LAVADO A MANO
LAVAVAJILLAS
Cutlery Care Instructions
Pordamsa’s guideline for the daily cutlery use. With good care conditions, cutlery will keep their good appearance over a long period of time.
Manual Cleaning
- After used, each piece of cutlery should be washed as soon as possible to avoid a long contact with waste or food scraps.
- Use hot water, a light detergent and a soft sponge. Abrasive sponge or cloth are expressly discouraged, as it will irreversibly scratch the pieces.
- After washing, rinse and dry the flatware immediately with a soft cloth.
Dishwasher:
Washing the items immediately after use is highly recommended, as well rinsing them before placing in the machine:
- Use only neutral detergents.
- It is recommended temperatures not higher than 60ºC for washing cutlery with or without finishes whenever detergents has more than 10% phosphates.
- Do not load too many pieces of cutlery in the basket, in order to avoid as much a clash between the items during the washing cycles.
- Make sure that all knives are placed in the basket with the blades up and separated from the remaining pieces of cutlery.
- Spoons and forks should be also placed in the baskets with the handles facing down.
- Do not mix in the dishwasher cutlery in stainless steel with items of other metals such as gold or silver.
- Once the dishwasher has completed the washing cycle, it’s strongly recommended that all the cutlery pieces be immediately removed and cleaned with a soft cloth, especially the knives.
Storage
PORDAMSA’s cutlery should not be stored in humid places, to avoid the appearance of spots on the products.
Cutlery Care Instructions
Stains removal.
Stains on cutlery can be removed by placing the pieces immersed for more or less 15 min in a hot water solution with citric acid. This solution should be prepared with a tablespoon of citric acid per liter of water. Citric acid may be bought at any fine pharmacies or grocery dealer.
KNIFE MAINTENANCE
- Wash the knives immediately after use with a neutral detergent and dry them with a soft absorbent cloth.
- Do not use bleach or detergents with chlorine that damage the original shine of the steel.
- Avoid using scouring pads that could scratch the knives.
- In the dishwasher, place the knives with the blades facing up and separated from the rest of the cutlery to avoid rubbing.
- Avoid leaving knives submerged in water for long periods of time.
COLOURED CUTLERY PVD
Technology decorative coating by PVD (Physical Vapor Deposition) consists on a thin ceramic high adhesion coating, with controlled thickness between 0.5 and 1.5 microns, deposited by highly ionized plasma in a high vacuum chamber. Can be applied in all models with matt or shinny finish.
- All items coated with PVD should be washed by machine and never with a sponge or abrasive cloth.
- Anti allergic: Protection of direct human contact with the substrate, preventing allergic reactions to different components, such as nickel.
- Biocompatible, significantly reducing bacterial adhesion and proliferation.
- Resistance to wear and corrosion, increasing the lifetime of the items.
- Nonpolluting Process: Eco-friendly Coating.
DISHWASHER HAND WASH
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Pordamsa
@pordamsa
C-66, Km 5,5 · St. Climent de Peralta
La Bisbal d’Empordà, Girona (ES)
Tel. (+34) 972 634 175
pordamsa@pordamsa.com
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