YEMEN
e r u h c o br
BROŞÜR
Eski San`a Sokotra Adası kardeşler kan ağacı
Yemen modası Yemen kahvesi Yemen yemeği
Ibb yeşil şehir
HADRAMUT Jembiye ( Yemen hançeri )
brochure
Ibb yeşil şehir
OLD SANA`A CITY 2
ESKI SANA`A 3
The magnificence of the picturesque «Qalansia Desert» lies in its white sands, which when you see it as if the snow of the Arctic frozen. Pitoresk «Qalansia Çölü»nün ihtişamı, onu gördüğünüzde Kuzey Kutbu›nun karı donmuş gibi görünen beyaz kumlarında yatmaktadır.
T
«Socotra Eagle» This bird is nowhere in the world except Socotra, and Socotra calls it «saeedo». «Sokotra Kartalı» Bu kuş, Sokotra dışında dünyanın hiçbir yerinde yok ve Sokotra buna «saeedo» diyor.
İ
Socotra dolphins in the beach of Arar, and this beach is also called the house of dolphins. - Ras Arsal in Maumy Socotra, along the shore from both sides. The canyons of the valley of the «Deer Korf», which runs from the mountains of the Aghaire to the Indian Ocean, are either reached by walking via «Dexam Plateau».This valley contains amazing natural pools.
4
Arar plajında bulunan Sokotra yunusları ve bu plaja yunusların evi de denilmektedir. - Maumy Socotra`da Ras Arsal, her iki taraftan da kıyı boyunca. - Aghaire dağlarından Hint Okyanusu›na uzanan «Geyik Korf» vadisinin kanyonlarına «Dexam Yaylası» üzerinden yürüyerek ulaşılır. Bu vadide muhteşem doğal havuzlar bulunur.
ki kardeşin kan ağacı. Dünyanın en tuhaf ve en güzel ağaçlarından. Efsaneler, «Kabil» kardeşini öldürdüğünde «Habel»in kanının döküldüğünü ve bu ağacın büyüdüğünü söylüyor. Bilimsel sebebine gelince, sakızın rengi kırmızıdır ve kesilirse içinden kan rengi gibi bir sıvı çıkar ve dünyadaki en nadir ağaçlardan biridir ve Sokotra orijinal yaşam alanı olarak kabul edilir. . Tıbbi ve tedavi edici faydaları vardır ve birçok eski din ve Firavun uygarlığı, Himyariler, Aşorlular ve diğerleri gibi eski uygarlıklar tarafından kutsanmıştır.
he blood tree of the two brothers. Of the strangest and most beautiful trees in the world. Myths say that when «Qabiel» killed his brother «Habel» blood was shed and this tree grew. As for the scientific reason, the color of the gum is red, and if it is cut, a liquid will emerge from it, like the color of blood and it is one of the rarest trees in the world and Socotra is considered its original habitat. It has medical and therapeutic benefits and has been sanctified by many ancient religions and ancient civilizations such as the civilization of the Pharaenahs, the Himyarites the Ashorians and others.
5
HADRAMOUT:
H
adhramaut is the largest Yemeni city occupying 36% of the area of Yemen, and one of the most important historical and archeological cities in the region. Its capital Mukalla, is one of its most beautiful places, in addition to the ancient city of Tarim, tskyscrapers in the world in addition to Al-Jazil Fort and Wadi Doan which is one of the most famous areas of honey production in the world. Hadramout has many ancient and historical archaeological sites and attractions, including Al-Ghuwaizi Fort, Bugshan Palace, Sayun Palace or «Alkatheriah state».
A
ALJANABIYA (Yemeni Dagger):
l Janabiya is the most famous thing that distinguishes Yemenis from the rest of the world›s inhabitants, as it is placed with the golden embroidered belt in what is called Yemen «Aseeb». The Yemeni pleurisy varies in different regions and materials for its manufacture. There are varieties made of rhinoceros horns, and they are considered the most expensive now and their price depends on their age. There are varieties with thousands of dollars some of which have reached record numbers. Currently, after new policies to protect the rhinoceros and ban trade in their horns legally craftsmen are currently using alternative horns such as ox horns or bones of predators. Some fans of this «Janabi» decorate it by adding small pieces of gold and silver strings to it. There are many Janabi, including Shabwani al-Baydaniah, Azariah, al-Saifiyah, and others.
Hadramout:
Y 6
üzde otuz altı 36% yüzölçümüsü olan Hadramout, Yemen’in en büyük şehridir ve aynı zamanda en önemli tarihi yerlerinden birisidir. Şehir merkezi Mukalla, tarihi eserleri olan Tarim ve dünyanın en eski gökdelenleri olan Şibam üç olmak üzere Hadramout’un en güzel ilçeleridir. Ayrıca dünyanın dört tarafındaki bal üretmekte meşhur olan Wadi Doan ( Doan Vadisi ) ve Cezil Kalesi, Hadramout’un en önemli yerlerinden birileridir. Başta olmak üzere Al-Guazi Kalesi, Begşan Sarayı, Seyun Sarayı ve Al-Katiri Devleti Sarayı Hadramout’un birçok eseri vardır.
K
Jembiye ( Yemen hançeri ) :
omaştan yapılan sarı olan ‘’Aseeb’’in üzerine koyulan Jembiye, Yemenlileri diğer insanlardan ayrı tutmaktadır. Jembiye türleri: üretilmiş olduğu bölge ve ham maddelerine göre değişmektedir, bazıları gergedan boynuzundan üretilmektedir. Jembie’nin bazı türleri rekor kırarak binlerce Dolar’a satılmaktadır. Şimdi de Tek boynuzlu koruma yeni kanunlarından dolayı Jembiye üeticiler, öküz boynuzunu ve diğer vahşi hayvanların boynuzunu kallanarak Jembiye üretmektedir. Jembiye’yi sevenler, Jembiye’yi altın ve gümüş koyarak süslemektedir. Başta olmak üzere Şabuaniye, Beydaniye, Aziziye ve Sifaniye birçok Jembiye türü vardır.
7
Yemen Geleneksel Modası
Yemen, binlerce yıldır miras kalan ve farklı yörelere göre değişen geleneksel halk modası dünyasında büyük bir halk mirasına sahiptir. Sanaa ve çevresi halk elbisesi, «elbise ve janpeia» ile ünlüdür. Kadınlar ayrıca yerel olarak yapılmış kumaşlardan yapılmış halk kıyafetleriyle de ayırt edilirler. Hadhramaut, Aden ve çevresi ise yeşile yakın el yapımı renkli havlularıyla ünlüdür. Bölgedeki kadınlar, eski gümüşün onlara eklendiği geleneksel siyah renkli kıyafetleriyle de tanınırlar. Geçmişte Yemenli kadınlar kıyafetlerini her bölgenin kendine özgü desenleriyle işlenen Katif kumaşından yaparlardı. Eski Yemenliler, kişiyi giydiği kıyafetlerle ayırt eder ve bölgesini bilir.
Yemeni Traditionail Fashion
Yemen has a great folk heritage in the world of traditional folk fashion which has been been inherited for thousands of years and which varies in different regions. Sanaa and its environs are famous for the folk dress, «the dress and the janpeia». Women are also distinguished by the folk costume made of locally made fabrics. As for Hadhramaut, Aden, and its environs, it is famous for handcrafted colored towels that tend to be green. Women in the area are also known for their traditional black-colored clothing the old silver is added to them. In the past, Yemeni women made their clothes from the Qatif fabric embroidered with the distinctive patterns of each region. Where anci Yemenis distinguish the person and know his region in terms of the clothes he wears.
YEMEN COFFEE MOCHA
The Yemeni coffee arop is one of the most popular agriaultural producis that Yemen has been famous for since ancient tmes. The importance of this product lies in the quality of the Yemeni coffee and to the different production regions from what is aultivated in other regions of the world, and despite its low production compared to other regions in the world, its quality, fame, and great demand for it make it the best in the world. Yemen recorded a distinguished presence at the intemational level through the coffee harvest from the early sixth century AD to the mid-nineteenth century, as it was the first source of coffee through the «Al-Makha» port, which bore the name of coffee to all parts of the world. Many companies were keen to release the name «Mocha» on the cffee they market. Coffee is grown in different regions of the country, and it is mainly grown at an altitude between 1000 to 170o km above sea level, in valleys that descend from the westem, central and southem highlands and in the mountainous terraces. The wam dimate with plenty of water is ideal for this tree. In 2019 the price of a ton of high-quality Yemeni coffee, harvested according to intemational spedifications, at one of America›s auctions, reached about $ 350,000, or$ 350 per kilogram. While the price of other products competing for the Yemeni product did not exceed $ 40,000, such as Brazilian and Ethiopian coffee. This indicates that Yemeni coffee has become a requirement for all countries of the world, everywhere and anytime, and it is the most expensive and best in the world, and the demand for it is great, and it is like jewelry for many. Coffee goes through many stages, from seed to coffee from planting to harvesting, to drying, peeling, grading, roasting and grinding The world defines Yemeni coffee as the Arabic coffee, and under this designation, there are three types in Yemen: Al-Adaini, Al-Dawiri, A-Tuffahi and Al-Burae, and they are the most common in the country. There are many names given to coffee, most of which are attributed to the areas in which it is grown, such as: Al Hammadi, Al Matari.
Yemen yemeği
8
9