Volume C by Multigroup

2013

se heu c u l Ep sv sou e n hi Mac

Scie ào

Cutte r

ide

t er Mix ngean o l p

Lave verres

Lave assiettes

Lave vaisselle

Lave batterie Chariot m obile inox

ateur

Stérilis

riot s Chaplaque te por Meu neutreble dessert / chau e ffant

Liaison chaude

Volume C

“Les Inox” Lavage/Plonge/Table Extraction/Ventilation Food machine/Hygiène Meuble/Placard/Chariot

SOMMAIRE 1-4

Pages

LAVAGE INTEGRAL Lave-verres, tasses, couverts

Lave-vaisselle Lave-assiettes

Pages 12

- 16

Lave-vaisselle système à capot Lave-batterie frontal

Pages 27

- 11

LAVAGE INTEGRAL Lave-verres, tasses, couverts Lave-assiettes super professionnel Lave-vaisselle frontal surélevé Accessoires et options

Pages 17

Pages 30

LES INOX

LES INOX Plonge

Pages 30

- 35

Plonge spécial “PLV Table du chef murale & centrale Plonge bac géant Placard mural & d’angle

Pages 40

- 43

Meuble placard neutre, chauffant ou passant murale ou centrale

Pages 47

- 51

Placard mural inox Exterminateur d’insectes Poubelles inox Etagères murale Armoire de rangement Chariot mobile Passe plats neutre / chauffant

Pages 59

- 65

FOOD MACHINE Mixer plongeant Batteur mélangeur 7, 10, 20, 30 litres Pétrin à spirale Formatrice Formeuse à pizza

Pages 72

- 80

Trancheur professionnel Hachoir à viande Hachoir réfrigéré Rape à fromage Trancheur Prestige Poussoir manuel & électrique

84 - 86

Softcooker Machine sous vide Thermoscelleuse

- 26

Machine à laver à tunnel “système à convoyeur” Accessoires et options

- 29

Table de travail Inox démontable série 600 & 700 centrale & murale

Pages

Pages 5

- 31

Inox démontable série 600 & 700

Pages 36

- 39

Meuble placard neutre inox portes coulissantes + tiroirs Plan de travail inox ouvert Meuble placard neutre murale et centrale

Pages 44

- 45

Plonge & table murale Lave-mains Douchette flexible de prélavage Robinet à pédale

Pages 52

- 57

Porte-assiettes Chariot mobile Rayonnage Bacs gastronorm Liaison chaude

Pages 66

- 71

FOOD MACHINE Machine à pâtes fraîches Eplucheuse à pommes de terre Coupe légumes Cutter / Mélangeur

Pages 81

- 83

Scie à os professionnelle Table de préparation Stérilisateur de couteaux Désinfection des ustensils

Pages 87

- 94

CAPTEUR / HOTTE EXTRACTION VENTILATION Groupe filtrant à charbon actif Caisson de ventilation par entraînement direct ou transmission

MULTI WASH

LAVAGE INTÃ&#x2030;GRAL

LAVAGE INTÉGRAL “MULTI WASH”

LAVE VERRES...

série

STANDARD

TASSES, SOUCOUPES, COUVERTS...

SILVER 35

Entièrement acier inox 18/10 - Cuve embouti et inclinée - Composants de 1er choix - Finition parfaite et automatisme intégrale - Porte à double parois - Groupe aspiration/ vidange intégré / circuit de lavage pour vidange totale - (Pompe de vidange en option) - Micro sécurité porte - Doseur produit de rinçage incorporé - Cycle complètement automatique - Durée du cycle : 2 mn - Débit horaire : 30 paniers environ - Pression hydrique 2/4 bars - Dotation : 2 paniers verres, 1 support soucoupes, 1 godet à couverts.

Porte à double parois Sécurité de porte

SILVER 35

Accessoires / Options page 10

Cycle entièrement automatique

Incorporation du doseur du produit de rinçage SILVER 35 1000 verres 30 paniers / heure 120 secondes 3/4 pouces / 24 mm 2/4 bars

VERRES 195 mm : 350 x 350 mm : 2,4 Kw : 190 W : 2,6 Kw : 2,5 litres : 9,5 litres : 1,4 litres par cycle Température eau / Alimentation : 50 C° Lavage : 55 C° Rinçage : 85 C° Encombrement mm : L. 400 x P. 490 x H. 575 Voltage : 230 V/1 - 50 Hz Poids : 33 kg CODE ARTICLE : G35 DI

160 230 290

125

550

400

PRIX HT

350

490

359 E

LAVE VERRES avec “ADOUCISSEUR” INCORPORÉ Modèle CODE ARTICLE

SILVER 35 D G35 DDI :C : 1 568 E :

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter PRIX HT

240

195

: : : : : : :

195

Modèle Débit horaire Capacité de lavage Durée du cycle de lavage Entrée d’eau / écoulement Pression hydric mini./maxi Hauteur utile de lavage Panier CARRÉ (rilsanisé) Puissance boiler (surchauffeur) Pompe de lavage Puissance totale Capacité boiler (surchauffeur) Capacité cuve Consommation eau

FABRICATION

LAVAGE INTÉGRAL “MULTI WASH”

LAVE VERRES...

série

STANDARD

TASSES, SOUCOUPES, COUVERTS...

SILVER 40

Entièrement acier inox 18/10 - Cuve embouti et inclinée - Composants de 1er choix - Finition parfaite et automatisme intégrale - Porte à double parois - Groupe aspiration/ vidange intégré / circuit de lavage pour vidange totale - (Pompe de vidange en option) - Micro sécurité porte - Doseur produit de rinçage incorporé - Cycle complètement automatique - Durée du cycle : 2 mn Débit horaire : 30 paniers environ - Pression hydrique 2/4 bars - Dotation : 2 paniers verres, 1 support soucoupes, 1 godet à couverts.

Cycle entièrement automatique Porte à double parois

Incorporation du doseur du produit de rinçage Sécurité de porte

290

SILVER 40

400

Modèle : SILVER 40 Débit horaire : 1300 verres Capacité de lavage : 30 paniers / heure Durée du cycle de lavage : 120 secondes Entrée d’eau / écoulement : 3/4 pouces / 28 mm Pression hydric mini./maxi : 2/4 bars Hauteur utile de lavage : VERRES 305 mm Panier CARRÉ (rilsanisé) : 400 x 400 mm Puissance boiler (surchauffeur) : 2,8 Kw Pompe de lavage : 400 W Résistance cuve : 1,85 Kw Puissance totale : 2,2 Kw Capacité boiler (surchauffeur) : 3,4 litres Capacité cuve : 14,5 litres Consommation eau : 1,8 litres par cycle Température eau / Alimentation : 50 C° Lavage : 55 C° Rinçage : 85 C° Encombrement mm : L. 450 x P. 530 x H. 715 Voltage : 230 V/1 - 50 Hz Poids : 45 kg

400 450

CODE ARTICLE

180 240

120

320

Accessoires / Options page 10

PRIX HT

:C :

FABRICATION

530

GS 40 DI

969 E

LAVE VERRES avec “ADOUCISSEUR” INCORPORÉ Modèle

SILVER 40 D

CODE ARTICLE

GS 40 DDI C

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter PRIX HT

178 E

350

LAVAGE INTÉGRAL “MULTI WASH”

LAVE VAISSELLE/ ASSIETTES

série

STANDARD

SILVER 50

VERRES, TASSES, SOUCOUPES, COUVERTS...

Entièrement acier inox 18/10 - Cuve embouti et inclinée - Composants de 1er choix - Finition parfaite et automatisme intégrale - Porte à double parois - Groupe aspiration/vidange intégré / circuit de lavage pour vidange totale - (Pompe de vidange en option) - Micro sécurité porte - Doseur produit de rinçage incorporé - Cycle complètement automatique Durée du cycle : 2 mn Débit horaire : 30 paniers environ - Pression hydrique 2/4 bars - Dotation : 1 panier assiettes, 1 panier verres, 1 godet à couverts.

Porte à double parois FABRICATION

Cycle entièrement automatique

Sécurité de porte

SILVER 50

590

375

Température eau / Alimentation : Lavage : Rinçage : 50

825

295

Encombrement mm Voltage Poids

534

PRIX HT

30/20 paniers / heure 120/180 secondes 3/4 pouces / 24 mm 2/4 bars VERRES 320 / ASS. 345 mm

500 x 500 mm

4,5

650 W

2,7 3,5

600

Kw Kw 5,7 litres 29 litres 2,3 litres par cycle 50 C° 55 C° 85 C° L. 590 x P. 600 x H. 850 230 V /1 - 50 Hz 72 kg

GS 50 DI

C :2

390

244 E

477

LAVE ASSIETTES avec “ADOUCISSEUR” INCORPORÉ :

CODE ARTICLE

500

PRIX HT

SILVER 50 D GS 50 DDI

C :2

439 E

345

Modèle

320

CODE ARTICLE

: : : :

540 assiettes

300

Accessoires / Options pages 10, 23

SILVER 50

400

Modèle : Débit horaire : Capacité de lavage : Durée du cycle de lavage : Entrée d’eau / écoulement : Pression hydric mini./maxi : Hauteur utile de lavage : Panier CARRÉ (rilsanisé) : Puissance boilier (surchauffeur) : Pompe de lavage : Résistance cuve : Puissance totale : Capacité boilier : Capacité cuve : Consommation eau :

Incorporation du doseur du produit de rinçage

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

LAVAGE INTÉGRAL

LAVE VAISSELLE / ASSIETTES

“MULTI WASH”

série

PRO

FRONTAL SURÉLEVÉ

SILVER 85

Entièrement acier inox 18/10 - Cuve embouti et inclinée - Composants de 1er choix - Finition parfaite et automatisme intégrale - Porte à double parois - Groupe aspiration/vidange intégré / circuit de lavage pour vidange totale - (Pompe de vidange en option) - Micro sécurité porte - Doseur produit de rinçage incorporé - Cycle complètement automatique Durée du cycle : 2 mn Débit horaire : 30 paniers environ - Pression hydrique 2/4 bars - Dotation : 1 panier assiettes, 1 panier verres, 1 godet à couverts.

Cycle entièrement automatique

Porte à double parois

FABRICATION

Sécurité de porte

SILVER 8 5 : : : : : : :

PRIX HT

720 assiettes 40/20 paniers / heure 90/180 secondes 3/4 pouces / 24 mm 2/4 bars VERRES 355 / ASS. 380 mm

: 500 x 500 mm : 6 Kw : 900 W : 2,7 Kw : 6,9 Kw : 5,7 litres : 29 litres : 2,3 litres par cycle Température eau / Alimentation : 50 C° Lavage : 55 C° Rinçage : 85 C° Encombrement mm : L. 590 x P. 600 x H. 1290 Voltage : 400 V/3N - 50 Hz Poids : 84 kg CODE ARTICLE : GS 85 DI

500

590

1290

380

425

SILVER 85

Modèle Débit horaire Capacité de lavage Durée du cycle de lavage Entrée d’eau / écoulement Pression hydric mini./maxi Hauteur utile de lavage Panier CARRÉ (rilsanisé) Puissance boiler (surchauffeur) Pompe de lavage Résistance cuve Puissance totale Capacité boiler (surchauffeur) Capacité cuve Consommation eau

200 535

380

899 E

Modèle

SILVER 85 D

CODE ARTICLE

GS 85 DDI

PRIX HT

150

LAVE ASSIETTES avec “ADOUCISSEUR” INCORPORÉ 130

355

600

Incorporation du doseur du produit de rinçage

215 300

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter 199 E

160

Accessoires / Options pages 10, 23

LAVAGE INTÉGRAL

LAVE VERRES...

“MULTI WASH”

série

PRO

TASSES, SOUCOUPES, COUVERTS...

SILVER 351

Construction entièrement acier inox 18/10 - Composants de 1er choix - Finition parfaite et automatisme intégrale - Entièrement à double parois - Option : Rinçage à froid manuel à la fin du cycle - Micro sécurité porte - Bras lavage/rinçage indépendants - Doseur produit de rinçage incorporé - Cuve emboutie et inclinée - Vidange par gravitation - Option : pompe de vidange incorporée avec circuit de lavage (montage en usine) - Durée du cycle : 2 mn environ - Débit horaire : 30 paniers environ - Pression hydrique minimum : 2 bars, maximum : 4 bars - Dotation : 1 panier assiettes, 1 panier verres, 1 godet à couverts.

Entièrement Double parois

Cycle entièrement automatique

Sécurité de porte

SILVER 351 D

FABRICATION

670 660

415

260

PRIX HT

195

SILVER 351 1000 verres 30 paniers / heure 120 secondes Accessoires / Options page 10

3/4 pouces / 24 mm 2/4 bars

VERRES 270 mm : 350 x 350 mm : 2,4 Kw : 190 W : 1,85 Kw : 2,59 Kw : 3 litres : 12 litres : 1,4 litres par cycle Température eau /Alimentation : 50 C° Lavage : 55 C° Rinçage : 85 C° Encombrement mm : L. 415 x P. 465 x H. 670 Voltage : 230 V/1- 50 Hz Poids : 33 kg CODE ARTICLE : DS 35 DI

125

: : : : : : :

C :1

350

465

599 E

LAVE VERRES avec “ADOUCISSEUR” INCORPORÉ Modèle

CODE ARTICLE

SILVER 351 D

C :1

DS 35 DDI

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter PRIX HT

799 E

305

270

Incorporation du doseur du produit de rinçage

Modèle Débit horaire Capacité de lavage Durée du cycle de lavage Entrée d’eau / écoulement Pression hydric mini./maxi Hauteur utile de lavage Panier CARRÉ (rilsanisé) Puissance boiler (surchauffeur) Pompe de lavage Résistance cuve Puissance totale Capacité boiler (surchauffeur) Capacité cuve Consommation eau

270

SILVER 351

LAVAGE INTÉGRAL

LAVE VERRES...

“MULTI WASH”

série

PRO

TASSES, SOUCOUPES, COUVERTS...

SILVER 371

Construction entièrement acier inox 18/10 - Composants de 1er choix - Finition parfaite et automatisme intégrale - Entièrement à double parois - Rinçage à froid manuel à la fin du cycle - Micro sécurité porte - Supports panier imprimés - Bras lavage/rinçage indépendants - Doseur produit de rinçage incorporé - Cuve emboutie et inclinée - Groupe aspiration/vidange intégré au circuit de lavage pour vidange totale - Durée du cycle : 2 mn environ - Débit horaire : 30 paniers environ - Pression hydrique minimum : 2 bars, maximum : 4 bars - Dotation : 1 panier assiettes, 1 panier verres, 1 godet à couverts.

Entièrement Double parois FABRICATION

Cycle entièrement automatique

Sécurité de porte

SILVER 371 D

680

430

PRIX HT

1300 verres 30 paniers / heure 120 secondes 3/4 pouces / 24 mm 2/4 bars

C :1

Accessoires / Options page 10

370

490

776 E

LAVE VERRES avec “ADOUCISSEUR” INCORPORÉ 35

SILVER 371

VERRES 290 mm : 370 x 370 mm : 2,8 Kw : 190 W : 1,85 Kw : 2,6 Kw : 3 litres : 12,5 litres : 1,8 litres par cycle Température eau /Alimentation : 50 C° Lavage : 55 C° Rinçage : 85 C° Encombrement mm : L. 430 x P. 490 x H. 680 Voltage : 230 V/1- 50 Hz Poids : 36 kg CODE ARTICLE : DS 37 DI

: : : : : : :

140 205 270

Modèle

CODE ARTICLE

SILVER 371 D DS 37 DDI

C :1

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter PRIX HT

996 E

330

290

Incorporation du doseur du produit de rinçage

Modèle Débit horaire Capacité de lavage Durée du cycle de lavage Entrée d’eau / écoulement Pression hydric mini./maxi Hauteur utile de lavage Panier CARRÉ (rilsanisé) Puissance boiler (surchauffeur) Pompe de lavage Résistance cuve Puissance totale Capacité boiler (surchauffeur) Capacité cuve Consommation eau

290

SILVER 371

LAVAGE INTÉGRAL

LAVE ASSIETTES...

“MULTI WASH”

série

PRO

VERRES, TASSES, SOUCOUPES, COUVERTS...

SILVER 451

Entièrement Double parois

Cycle entièrement automatique

Sécurité de porte SILVER 451

Incorporation du doseur du produit de rinçage

450 545

40 30

845

830

215

420 verres 30 paniers / heure 120 secondes 3/4 pouces / 24 mm 2/4 bars

VERRES 320 / ASS. 340 mm : 450 x 450 mm : 2,8 Kw : 650 W : 2,7 Kw : 3,45 Kw : 5,7 litres : 22 litres : 2,3 litres par cycle Température eau /Alimentation : 50 C° Lavage : 55 C° Rinçage : 85 C° Encombrement mm : L. 545 x P. 610 x H. 845 Voltage : 230 V/1- 50 Hz Poids : 57 kg CODE ARTICLE : DS 45 DI

PRIX HT 15 70

SILVER 451

C :2

Accessoires / Options page 10

610

399 E

LAVE ASSIETTES avec “ADOUCISSEUR” INCORPORÉ

210 295 380

Modèle

CODE ARTICLE

SILVER 451 D DS 45 DDI

C :2

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter PRIX HT

596 E

390

340 320

450

: : : : : : :

320

FABRICATION

Modèle Débit horaire Capacité de lavage Durée du cycle de lavage Entrée d’eau / écoulement Pression hydric mini./maxi Hauteur utile de lavage Panier CARRÉ (rilsanisé) Puissance boiler (surchauffeur) Pompe de lavage Résistance cuve Puissance totale Capacité boiler (surchauffeur) Capacité cuve Consommation eau

340

SILVER 451 D

“MULTI WASH”

LAVAGE INTÉGRAL

LAVE ASSIETTES / VAISSELLE /

VERRES

série

PRO

“SUPER PROFESSIONNEL”

SILVER 501

Entièrement Double parois

Cycle entièrement automatique

FABRICATION

Sécurité de porte

Incorporation du doseur du produit de rinçage SILVER 501 420/450 assiettes 20/30 paniers / heure 120/180 secondes 3/4 pouces / 24 mm 2/4 bars

PRIX HT

C :2

500

595 610

215

599 E

40 30

500

310

VERRES 310 / ASS. 320 mm : 500 x 500 mm : 4,5 Kw : 650 W : 2,7 Kw : 5,2 Kw : 5,7 litres : 27 litres : 2,3 litres par cycle Température eau /Alimentation : 50 C° Lavage : 55 C° Rinçage : 85 C° Encombrement mm : L. 595 x P. 610 x H. 860 Voltage : 400 V/3N- 50 Hz Poids : 59 kg CODE ARTICLE : DS 50 DI

320

: : : : : : :

845 830

Modèle Débit horaire Capacité de lavage Durée du cycle de lavage Entrée d’eau / écoulement Pression hydric mini./maxi Hauteur utile de lavage Panier CARRÉ (rilsanisé) Puissance boiler (surchauffeur) Pompe de lavage Résistance cuve Puissance totale Capacité boiler (surchauffeur) Capacité cuve Consommation eau

Accessoires / Options page 10

SILVER 501 D

CODE ARTICLE

DS 50 DDI

PRIX HT

Modèle

LAVE ASSIETTES avec “ADOUCISSEUR” INCORPORÉ 210 295

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter 858 E

390

OPTIONS & ACCESSOIRES

FABRICATION

pour LAVE VERRES / LAVE VAISSELLE

PANIERS CARRÉS RILSANISÉS POUR LA SÉRIE DE LAVE VERRES STANDARD Modèles

SILVER 35/351 SILVER 371 SILVER 40 SILVER 451

PANIERS CARRÉS RILSANISÉS

PANIERS RONDS RILSANISÉS

POUR VERRES GRANDE HAUTEUR INCLINÉS

Références

10730 C 10 C 121 C 75

Code Article

10730 C10 C121 C75

DI DI DI DI

SPÉCIALES VERRES À BIÈRES, FLÛTES À CHAMPAGNE

...

HT 38 HT 78

E HT 56 E HT 59 E HT 64

C 36 C 37 C 38

C36 C37 C38

DI DI DI

C C C

E HT 32 E HT 33 E HT 34

370 x 370 x ht. 100

C 03

C03

400 x 400 x ht. 120

C 31

C31

450 x 450 x ht. 150

C 76

C76

C C C

E HT 49 E HT 61 E HT 76

C 77

C77

E HT 69

C 44

C44

E HT 64

C C C POUR LAVAGE VERRES À POSER SUR PANIER C44

E HT 35 E HT 36 E HT 37

400 x 400 x ht. 210

C 25

C25

Ø 350 x ht. 105 Ø 370 x ht. 120 Ø 400 x ht. 145

C 21 C 07 C 16

350 x 350 370 x 370 400 x 400

DES PANIERS POUR LAVE VERRES

PANIERS CARRÉS À ASSIETTES RILSANISÉS

SILVER 451

HT 36

C C C

SILVER 40

HT 35

DI DI DI

10 assiettes 12 assiettes 14 assiettes

E E E E

C21 C07 C16

C39

SILVER 371

Prix E HT

C 39

SILVER 35/351 SILVER 371 SILVER 40

C C C C

E HT 71 E HT 74

370 x 370 x ht. 210

À ADAPTER SUR LE PLATEAU SPÉCIAL PORTE PANIERS

D’ADAPTATION

C C

SILVER 371

SILVER 35/351 SILVER 371 SILVER 40

PLATEAU SPÉCIALE

Dimensions mm

350 x 350 x ht. 110 370 x 370 x ht. 130 400 x 400 x ht. 135 450 x 450 x ht. 140

PANIERS À COMPARTIMENTS / PLATEAUX / GRANDES ASSIETTES / PLATS CARRÉS OU RECTANGULAIRES 450 x 450 x ht. 130

SILVER 451

PANIERS CARRÉS

THERMOMOULÉS

POUR LAVAGE VERRES

/ COUVERTS EN VRAC

Panier à verres / couverts à fond plat Pour tous modèles de 500 x 500 x ht. 105 lave vaisselles paniers 500 x 500 mm

ELÉMENT POUR COMPARTIMENTÉ C114

ET À ADAPTER SUR LE PANIER CARRÉ THERMOMOULÉ

C113

ELÉMENT DE RÉHAUSSEMENT

5x5 verres Ø 87 mm 4x4 verres Ø 110 mm 6x6 verres Ø 72 mm

GODET ADAPTABLE POUR TOUS PANIERS À VERRES

C 40

112 113 114

DI DI DI

C 111

C111

E HT 22

Ø 120 x ht. 150

15060

15060 DI

E HT 9

300 x 100 x ht. 90

10728

10728 DI

E HT 15

C C C

E HT 48 E HT 60 E HT 91

500 x 500 x ht. 105

ADAPTABLE SUR TOUS LES PANIERS À VERRES

pour tous modèles lave verres

PANIERS ASSIETTES

C 112 C 113 C 114

POUR PETITES CUILLÈRES ET PETITS COUVERTS

pour tous paniers à verres

SUPPORT SOUCOUPES

500 x 500 x ht. 50 500 x 500 x ht. 50 500 x 500 x ht. 50

ADAPTABLE SUR PANIERS CARRÉS THERMOMOULÉS

Pour modèles C 112 / C 113 / C 114

C 44 POUR LAVAGE DES VERRES

CARRÉS

capacité 18 assiettes

500 X 500

C 43/B

THERMOMOULÉ EN POLYPROPYLÈNE POUR LAVAGE ASSIETTES

SYSTÈME À PICOTS

SILVER 50 / SILVER 65 / SILVER 501 500 x 500 x ht. 105 500 x 500 x ht. 105 spécial bac gastro SILVER 750 S / SILVER 1300 500 x 500 x ht. 105 spécial bac gastro et toutes les machines à tunnel

C40 C43 C43B

DI DI DI

Kit pompe de vidange à incorporer (monté en usine sauf pour les modèles avec adoucisseurs) ∏... Pour lave verres / assiettes / vaisselle “ “ “ “ “ ∏... Pour lave vaisselle à capot et à batterie Surpuissance de chauffe + 3000 W pour modèle Silver 1300 E HT 147 Rinçage eau froide pour lave verres

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

E HT 249 E HT 399 E HT 105

LAVAGE INTÉGRAL

LAVE ASSIETTES / VAISSELLE

“MULTI WASH”

série

PRO

SUPER PROFESSIONNEL

SILVER 750 S

Construction entièrement acier inox 18/10 - Composants de 1er choix - Finition parfaite et automatisme intégrale - Entièrement à double parois - Rinçage à froid manuel à la fin du cycle - Micro sécurité porte - Supports panier imprimés - Bras lavage/rinçage indépendants - Doseur produit de rinçage incorporé - Cuve emboutie et inclinée - Groupe aspiration/vidange intégré au circuit de lavage pour vidange totale - 2 cycles de lavage d’une durée de 1,5 mn et 3 mn environ - Débit horaire : 30 paniers environ - Pression hydrique minimum : 2 bars, maximum : 4 bars - Dotation : 1 panier assiettes, 1 panier verres, 1 godet à couverts.

Entièrement Double parois Sécurité de porte FABRICATION

SILVER 750 S

Incorporation du doseur du produit de rinçage SILVER 750 SD

600

825

247 45

325

40/20 paniers / heure 90/180 secondes 3/4 pouces / 24 mm 2/4 bars

GASTRO NORM GN 1/1 530

325 / ASS. 340 mm 500 x 500 mm / Gastro 1/1

VERRES

C :2

325 610

390

887 E

LAVE ASSIETTES avec “ADOUCISSEUR” INCORPORÉ 25

500

500 assiettes

: : 6 Kw : 750 W : 2,7 Kw : 6,9 Kw : 5,7 litres : 16,5 litres : 2,3 litres par cycle Température eau /Alimentation : 50 C° Lavage : 55 C° Rinçage : 85 C° Encombrement mm : L. 600 x P. 610 x H. 850 Voltage : 400 V/3N- 50 Hz Poids : 74 kg CODE ARTICLE : GA 750 DI

PRIX HT

65 50

SILVER 750 S

335 350

Accessoires / Options page 10

: : : : : : :

500

340

Modèle Débit horaire Capacité de lavage Durée du cycle de lavage Entrée d’eau / écoulement Pression hydric mini./maxi Hauteur utile de lavage Panier CARRÉ (rilsanisé) Puissance boiler (surchauffeur) Pompe de lavage Résistance cuve Puissance totale Capacité boiler (surchauffeur) Capacité cuve Consommation eau

Cycle entièrement automatique

405 308

500

Modèle

SILVER 750 SD

CODE ARTICLE

GA 750 DDI

PRIX HT

485

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter 087 E

LAVAGE INTÉGRAL “MULTI WASH” série ECO

LAVE VAISSELLE / ASSIETTES SYSTÈME à CAPOT

SILVER 1300 ECO

VERRES, USTENSILES...

Construction entièrement acier inox 18/10 - Composants de 1er choix - Finition parfaite et automatisme intégrale - 2 cycle de lavage - Marche/arrêt à l’ouverture/ fermeture du capot - Installation en angle possible - Cuve emboutie - Bras lavage/rinçage indépendants - Filtre cuve doublé + filtre pompe - Entretien facile Toit anti goutte - Doseur produit de rinçage incorporé - Thermomètre cuve et surchauffeur - Cycle complètement automatique - Support de panier facilement amovible - Débit horaire : 40 paniers environ - Pression hydrique minimum : 2 bars, maximum : 4 bars - Dotation : 2 paniers assiettes - 1 panier verres - 2 Godets à couverts

Lave vaisselle SILVER 1300 ”ECO” version en angle avec options : tablette de sortie, plonge de pré-lavage trou V.O, douchette de pré-lavage, poubelle inox

Silver 1300

Modèle Débit horaire Capacité de lavage Durée du cycle de lavage Entrée d’eau / écoulement Pression hydric mini./maxi Hauteur utile de lavage Panier CARRÉ (rilsanisé) Puissance boiler (surchauffeur) Résistance de cuve Pompe de lavage Puissance totale Capacité boiler (surchauffeur) Capacité cuve Consommation eau

C :3

GASTRO NORM GN 1/1

325

ASSIETTE 410 mm : 500 x 500 mm / Gastro 1/1 : 6 Kw : 2,7 Kw : 900 W : 6,9 Kw : 10 litres : 30 litres : 2,8 litres par cycle Température eau /Alimentation : 50 C° Lavage : 55 C° Rinçage : 85 C° Encombrement mm : L. 720 x P. 735 x H. 1410/1880 Voltage : 400 V/3N - 50 Hz Poids : 118 kg CODE ARTICLE : HT 11E DI

530

720 625

585

886 E

Accessoires / Options pages 10, 24 & 25

735

400

500

210

610 390 420

135

410

135

210 120

150 540 650

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter 500

1315 1450

PRIX HT

1275

410 55 690

3/4 pouces / 24 mm 2/4 bars

400

1880

230

46/20 paniers / heure 50/180 secondes

690

650

140

SILVER 1300 ECO 1100 assiettes

1410

FABRICATION

: : : : : : :

LAVAGE INTÉGRAL LAVE VAISSELLE SYSTÈME à CAPOT

“MULTI WASH”

série

PRO

ASSIETTES, VERRES, USTENSILES...

SILVER 1300

Lav e

o Silver 1300 Pr

410

325

FABRICATION

vai plo nge avec ssell eS de opti IL o pré -lav ns : ta VER 130 age ble , do tte 0P uch de s RO o ett e d rtie, ep ré-l ava ge

530

690

210

135

400

PRIX HT

540 650

1100 assiettes 70/30 paniers / heure 50/120 secondes 3/4 pouces / 24 mm 2/4 bars

ASSIETTE 410 mm / plateau GN 1/1 : 500 x 500 mm / Gastro 1/1 : 9 Kw : 2,7 Kw : 1120 W : 1,012 Kw : 10 litres : 30 litres : 2,8 litres par cycle Température eau /Alimentation : 50 C° Lavage : 55 C° Rinçage : 85 C° Encombrement mm : L. 720 x P. 735 x H. 1410/1880 Voltage : 400 V/3N - 50 Hz Poids : 119 kg CODE ARTICLE : HT 11 DI

150

SILVER 1300 PRO

C :4

650 410 55 75

274 E

Modèle

CODE ARTICLE

SILVER 1300 D HT 11 DDI

C :4

120

610 390 420

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter PRIX HT

499 E

735

1880

230

LAVE VAISSELLE avec “ADOUCISSEUR” INCORPORÉ h

140

135

1315 1450

1410

1275

585

720 625

: : : : : : :

400

Accessoires / Options pages 10, 24 & 25

Modèle Débit horaire Capacité de lavage Durée du cycle de lavage Entrée d’eau / écoulement Pression hydric mini./maxi Hauteur utile de lavage Panier CARRÉ (rilsanisé) Puissance boiler (surchauffeur) Résistance de cuve Pompe de lavage Puissance totale Capacité boiler (surchauffeur) Capacité cuve Consommation eau

690

500

210

500

GASTRO NORM GN 1/1

“MULTI WASH”

LAVAGE INTÉGRAL

LAVE BATTERIE FRONTAL

série

PRO

HP1 800

USTENSILES, PLATEAUX, BACS...

Construction entièrement acier inox 18/10 - Composants de 1er choix - Finition parfaite et automatisme intégrale - Cuve en escalier complètement emboutie - Porte à double parois - Bras de lavage / rinçage en acier inox - Filtre cuve dédoublé avec récipient extractible pour vidange et déchets + Filtre pompe - Pompe verticale auto nettoyante - Pompe de rinçage en série - Tableau de commande électronique - 4 cycles de lavage - Economie d’énergie - Thermostop pour garantir la température de rinçage en conformité à la norme HACCP - Durée du cycle : 2, 4, 6 mn environ - Débit horaire : 30, 15, 10 paniers environ - Pression hydrique : 2, 4 bars.

m 820 m

4 Programmes

FABRICATION

Commande électronique

550

Cuve emboutie

665

Hauteur utile de lavage

HP1 800

310 320

130

160

2070

805

: 550 x 665 mm : 6 Kw : 2 Kw : 400 W : 2,7 Kw : 8 Kw : 10 litres : 35 litres : 4 litres par cycle Température eau /Alimentation : 50 C° Lavage : 55 C° Rinçage : 85 C° Encombrement mm : L. 650 x P. 750 x H. 1690/2070 Voltage : 400 V/3N- 50 Hz Poids : 145 kg CODE ARTICLE : LP1 800 DI

Accessoires / Options page 25

730

1560

1690

650

: HP1 800 PRO : 600 / 700 pièces : 30/15/10/5 paniers / heure : 480/600 secondes : 3/4 pouces / 36 mm : 2/4 bars : 805 mm

130

Modèle Débit horaire Capacité de lavage Durée du cycle de lavage Entrée d’eau / écoulement Pression hydric mini./maxi Hauteur utile de lavage Panier CARRÉ (rilsanisé) Puissance boiler (surchauffeur) Pompe de lavage Pompe de rincage Résistance cuve Puissance totale Capacité boiler (surchauffeur) Capacité cuve Consommation eau

805

Plateaux Plaques Grilles

Porte double parois

480 80 50

700 750

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter PRIX HT

199 E

LAVAGE INTÉGRAL

LAVE BATTERIE FRONTAL

“MULTI WASH”

série

PRO

HP2 PLUS

USTENSILES, PLATEAUX, BACS...

Construction entièrement acier inox 18/10 - Composants de 1er choix - Finition parfaite et automatisme intégrale - Cuve en escalier complètement emboutie - Double parois - Bras de lavage / rinçage en acier inox - Filtre cuve dédoublé avec récipient extractible pour vidange et déchets + Filtre pompe - Pompe verticale auto nettoyante Pompe de rinçage en série - Tableau de commande électronique - 4 cycles de lavage - Economie d’énergie - Thermostop pour garantir la température de rinçage en conformité à la norme HACCP - Durée du cycle : 2, 4, 6 mn environ - Débit horaire : 30, 15, 10 paniers environ - Pression hydrique : 2, 4 bars.

Cuve emboutie

4 Programmes

Double parois

Commande électronique

FABRICATION

130 min 180 max

250 360

170

PRIX HT

: 10

: 700 x 700 mm : 9 Kw : 3 Kw : 200 W : 9 Kw : 12 Kw : 20 litres : 78 litres : 4,3 litres par cycle Température eau /Alimentation : 50 C° Lavage : 55 C° Rinçage : 85 C° Encombrement mm : L. 840 x P. 885 x H. 1830/2060 Voltage : 400 V/3N- 50 Hz Poids : 232 kg CODE ARTICLE : LP2 S DI

700

Accessoires / Options page 23

200 650

1790

130

700

2050

210

: HP2 S PLUS : 950/1000 pièces : 20 / 10 / 6 / 5 paniers / heure : 3 / 9 / 6 / 12 mn : 3/4 pouces / 36 mm : 2/4 bars : 645 mm

920

840

Modèle Débit horaire Capacité de lavage Durée du cycle de lavage Entrée d’eau / écoulement Pression hydric mini./maxi Hauteur utile de lavage Panier CARRÉ (rilsanisé) Puissance boiler (surchauffeur) Pompe de lavage Pompe de rincage Résistance cuve Puissance totale Capacité boiler (surchauffeur) Capacité cuve Consommation eau

230

645

HP2 PLUS

150 270

124 E

885

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

400

LAVAGE INTÉGRAL

SUPER LAVE BATTERIE FRONTAL

“MULTI WASH”

série

PRO

HP3 S PLUS

USTENSILES, PLATEAUX, BACS...

Construction entièrement acier inox 18/10 - Composants de premier choix - Finition parfaite et automatisme intégrale - Porte à double parois - Cuve à escalier complètement emboutie bras de lavage/rinçage en acier inox indépendants - Filtre cuve dédoublé avec petits puits extractible pour les déchets + filtre pompe - Pompe de rinçage de série Electronique pompe verticale auto nettoyante - Epargne d’énergie - Thermostop pour garantir la température de rinçage en conformité à la norme HACCP - Trois cycles de lavage réglables par l’installateur et un quatrième par l’utilisateur - Durée des cycles : 3, 6, 9 mn environ - Débit horaire : 20,10,7 paniers environ - Pression hydrique minimum : 2 bars, maximum : 4 bars

Commande électronique Cuve emboutie

4 Programmes Double parois FABRICATION

850

725

1001,2

180

210

130

680

810

: 850 x 725 mm : 9 Kw : 2 x 1,7 Kw : 200 W : 6 Kw : 13,1 Kw : 20 litres : 78 litres : 4,3 litres par cycle Température eau /Alimentation : 50 C° Lavage : 55 C° Rinçage : 85 C° Encombrement mm : L. 990 x P. 810 x H. 1810/2050 Voltage : 400 V/3N - 50 Hz Poids : 252 kg CODE ARTICLE : LP3 S DI

290 400

: HP3 S PLUS : 1300 / 1400 pièces : 20 / 10 / 6 / 5 paniers / heure : 3 / 6 / 9/ 12 mn : 3/4 pouces / 36 mm : 2/4 bars : 645 mm

∏

: 12

855 E

Accessoires / Options page 23

990

130

250 520

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter PRIX HT

210

1790

2050

630

202,5

Modèle Débit horaire Capacité de lavage Durée du cycle de lavage Entrée d’eau / écoulement Pression hydric mini./maxi Hauteur utile de lavage Panier CARRÉ (rilsanisé) Puissance boiler (surchauffeur) Pompe de lavage Pompe de rincage Résistance cuve Puissance totale Capacité boiler (surchauffeur) Capacité cuve Consommation eau

130 min 180 max

645

HP3 S PLUS

200

LAVAGE INTÉGRAL MACHINE à LAVER

“MULTI WASH”

série

AVANCEMENT AUTOMATIQUE

PRO

SYSTÈME à CONVOYEUR

LAVAGE AUTOMATIQUE à CONVOYEUR GRAND DÉBIT SYSTÈME à TUNNEL

Douchette

Plateaux Assiettes

Table de sortie à rouleaux avec cuve de récupération

Plonge de prélavage + douchette adaptale

Machine à laver à convoyeur

Tout projet individuel adapté à vos besoins spécifiques pour résoudre n’importe quel problème de lavage. FABRICATION

Cuve en acier inox AISI 316 conçue pour une grande efficacité de lavage, avec angles arrondis pour garantir une hygiène parfaite. Trop plein avec support anti-extraction intégré qui permet de vider les cuves sans être enlevées.

Solution de prélavage, lavage, lavage renforcé, rinçage, double rinçage adapté à vos besoins.

10°C

Surchauffeurs en acier inox AISI 316 isolés pour réduire les dispersions thermiques

55°C

Bras de lavage avec greffe à baillonnette et gicleurs à l’empreinte concave autonettoyants pourvus de régulateur de flux

GRANDES COLLECTIVITÉS, VILLAGES DE VACANCES, HÔTELLERIE... Condenseur de buée

Sas para-jet d’eau en option

Tunnel de séchage Porte en double paroi isolée, contrebalancée, équipée du système sûreté antichute

Système d’avancement automatique des paniers à double tractions latérales empêchant le déraillement des paniers, débrayage automatique de sécurité

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter LC 71 & LC 91

LC 70, LC 90 & LC 90/2

“MULTI WASH”

LAVAGE INTÉGRAL

MACHINE à LAVER à TUNNEL

série

PRO

SYSTÈME à CONVOYEUR

Série

AS 1610

Appareil de lavage à avancement automatique des paniers - Machine très compacte pour un résultat optimal - Pourvu des tous derniers perfectionnements - Pouvant être reversible (entrée et sortie selon implantation) - Entièrement acier inox aisi 304 - Débrayage automatique de sécurité - Fonctionnement entièrement automatisé - Lavage et rinçage renforcé - Thermostat à double contrôle de la température - Isolation totale - Plusieurs options et possibilités pour tous projets spécifiques selon les besoins des clients pour résoudre tous les problèmes de lavage (voir accessoires et options p.23-26).

Machine à convoyeur “réversible”

325

AS 1

610

GASTRO NORM GN 1/1

450

LAVAGE + RINÇAGE

500

530

Appareil réversible

Modèle : Passage panier utile de lavage : Capacité de lavage : Entrée d’eau / écoulement : Pression hydric mini./maxi : Puissance boiler (surchauffeur) : Pompe de lavage : Débit de pompe : Puissance chauffe/lavage : Puissance chauffe/rinçage : Puissance totale : Capacité boiler (surchauffeur) : Capacité cuve : Consommation eau litres / h :

500

AS 1610 L. 500 x P. 500 mm

FABRICATION

70/100 paniers / heure 3/4 pouces / 1” 1/4 mm 150/400 Kpa

12 Kw 1,75 Kw

1550

700 Litres / mn

9 Kw / Kg / H 12 Kw / Kg / H 23 Kw 28,5 litres 80 litres 200 litres / 80 h

Température eau /Alimentation : 50 C° Lavage : 55 C° Rinçage : 85 C°

Encombrement en mm Voltage Poids CODE ARTICLE

PRIX HT

: L. 1080 x P. 720 x H. 2010 : 400 V/3N - 50 Hz : 230 kg : AX 161 DI :

∏

: 12

999 E

Accessoires / Options pages 24, 25, 26

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

LAVAGE INTÉGRAL MACHINE à LAVER à TUNNEL

“MULTI WASH”

série

PRO

SYSTÈME à CONVOYEUR

Série

AS 2500

Appareil de lavage à avancement automatique des paniers - Machine très compacte pour un résultat optimal - Pourvu des tous derniers perfectionnements - Entièrement acier inox aisi 304 - Débrayage automatique de sécurité - Fonctionnement entièrement automatisé - Lavage et double rinçage renforcé - Thermostat à double contrôle de la température - Isolation totale - Plusieurs options et possibilités pour tous projets spécifiques selon les besoins des clients pour résoudre tous les problèmes de lavage (voir accessoires et options p.23-26).

LAVAGE + DOUBLE RINÇAGE RENFORÇÉ

FABRICATION

AS2500 avec option : tunnel de séchage LC/90

Température eau /Alimentation Lavage Rinçage

: 50 C° : 60 C° : 85 C°

Encombrement en mm Voltage Poids CODE ARTICLE

: L. 2000 x P. 750 x H. 1770/2200 : 400 V/3N - 50 Hz : 305 kg : AX 250 DI

PRIX HT

: 20 999 E

:∏

500

400

Accessoires / Options pages 24, 25, 26

500

325

AS 2500

lavage + double rinçage renforçé

Modèle : AS 2500 Passage panier utile de lavage : L. 500 x P. 500 mm Capacité de lavage : 110/140 paniers / heure Entrée d’eau / écoulement : 3/4 pouces / 1” 1/4 mm Pression hydric mini./maxi : 150/500 Kpa Puissance boiler (surchauffeur) : 18 Kw Pompe de lavage : 2,18 Kw Pompe double rinçage : 200 W Puissance moteur double rinçage : 220 W Débit de pompe / 1er lavage : 810 Litres / mn Puissance chauffe (lavage renforcé) : 9 Kw / Kg /H Puissance totale : 23,6 Kw Capacité boiler (surchauffeur) : 1 x 10 litres Capacité cuve : 110 litres Capacité cuve / double rinçage : 12 litres Consommation eau litres / h : 150 litres / 85 h

GASTRO NORM GN 1/1

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

530

“MULTI WASH”

LAVAGE INTÉGRAL

MACHINE à LAVER à TUNNEL

série

PRO

SYSTÈME à CONVOYEUR

Série

AS 3100

Appareil de lavage à avancement automatique des paniers - Machine très compacte pour un résultat optimal - Pourvu des tous derniers perfectionnements - Entièrement acier inox aisi 304 - Débrayage automatique de sécurité - Fonctionnement entièrement automatisé - Lavage et rinçage renforcé - Thermostat à double contrôle de la température - Isolation totale - Plusieurs options et possibilités pour tous projets spécifiques selon les besoins des clients pour résoudre tous les problèmes de lavage (voir accessoires et options p.23-26).

PRÉ-LAVAGE... LAVAGE... LAVAGE RENFORCÉ... PRÉ-RINCAGE RENFORCÉ... RINCAGE

AS 3100 + Options : tunnel de séchage LC/90 + table spéciale rouleaux de sortie

Hauteur du boitier de commande 430 mm

500

Modèle : Passage panier utile de lavage : Capacité de lavage : Entrée d’eau / écoulement : Pression hydric mini./maxi : Puissance boiler (surchauffeur) : Pompe de lavage : Pompe double rinçage : Puissance moteur double rinçage : Débit de pompe : Débit de pompe / 1er lavage : Puissance totale : Capacité boiler : Puissance chauffe / 1er lavage : Capacité cuve (prélavage) : Capacité cuve / double rinçage : Débit de pompe double rinçage : Consommation eau litres / h :

325

400

500

GASTRO NORM GN 1/1 530

Température eau /Alimentation : Lavage : Rinçage :

Encombrement mm Voltage Poids CODE ARTICLE

Accessoires / Options pages 24, 25, 26

: : : :

AS 3100 L. 500 x P. 500 mm

140/190 paniers / heure 3/4 pouces / 1” 1/4 mm 150/500 Kpa

18 Kw 1,75 Kw 200 W 220 W 540 Litres / mn 700 Litres / mn

25,2 Kw 2 x 10 litres 12 Kw / Kg /H 70 litres 3 litres 100 Litres / mn 230 litres / 60 h 50 C° 60 C° 85 C° L. 2400 x P. 750 x H. 1770/2200 400 V/3N - 50 Hz 355 kg

∏ + vaffrêtement : 24 999 E :

FABRICATION

2400

AX 310 DI

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter PRIX HT

LAVAGE INTÉGRAL MACHINE à LAVER AS 4400

“MULTI WASH”

série

TUNNEL de LAVAGE

PRO

SYSTÈME à CONVOYEUR

Appareil de lavage à avancement automatique des paniers - Machine très performante pour un résultat optimal - Pourvu des tous derniers perfectionnements - Entièrement acier inox aisi 304 - Débrayage automatique de sécurité - Fonctionnement entièrement automatisé - Pré-lavage, lavage, lavage renforcé, pré-rincage renforcé et rinçage Thermostat à double contrôle de la température - Isolation totale - Plusieurs options et possibilités pour tous projets spécifiques selon les besoins des clients pour résoudre tous les problèmes de lavage (voir accessoires et options p.23-26).

PRÉ-LAVAGE... LAVAGE... LAVAGE RENFORCÉ... PRÉ-RINCAGE RENFORCÉ... RINCAGE

AS 4400

Accessoires / Options pages 24, 25, 26

AS 4400 180/240 paniers / heure 3/4 pouces / 1” 1/4 mm 150/500 Kpa 325

21 Kw 1 Kw

2,18

810 Litres / mn

28,7

2 x 10 litres

options : tunnel de séchage + condenseur de buée

12 à 20

Kw / Kg /H

250 litres / 70 h

Encombrement mm Voltage Poids

: L. 3200 x P. 750 x H. 1770/2200 : 400 V/3N - 50 Hz : 560 kg : AX 440 DI

∏ + v affrêtement : 32 999 E

530

Kw / Kg /H

65 litres 70 litres 110 litres 12 litres 120 Litres / mn

: 50 C° : 55 C° : 85 C°

GASTRO NORM GN 1/1

200 W 540 Litres / mn 540 Litres / mn

Température eau / Alimentation Lavage Rinçage

CODE ARTICLE

Hauteur du boitier de commande 430 mm

L. 500 x P. 500 mm

400

FABRICATION

Modèle : Passage panier utile de lavage : Capacité de lavage : Entrée d’eau / écoulement : Pression hydric mini./maxi : Puissance boiler (surchauffeur) : Pompe de prélavage : Pompe double rinçage : Débit de pompe (prélavage) : Débit de pompe (1er lavage) : Pompe de lavage (renforcée) : Débit de pompe (renforcée) : Puissance totale : Capacité boiler (surchauffeur) : Puissance chauffe (1er lavage) : Capacité cuve (prélavage) : Capacité cuve (1er lavage) : Capacité cuve (lavage renforcé) : Capacité cuve / double rinçage : Débit de pompe double rinçage : Puissance chauffe (lavage renforcé) : Consommation eau litres / h :

500

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter PRIX HT

500

“MULTI WASH”

LAVAGE INTÉGRAL

série

PRO

MACHINES à LAVER (SYSTÈME à CONVOYEUR) TUNNEL de LAVAGE d’ ”ANGLE” LAVAGE... PRÉ-LAVAGE RENFORCÉ... d’ ”ANGLE“ + RINCAGE

eur AS r à convoy e v la à e in angle M ac h n en “L” 4400 versio plonge de prélavage + douchette adaptable

Accessoires / Options pages 24, 25, 26

Température eau /Alimentation : Lavage : Rinçage :

Encombrement en mm Voltage Poids CODE ARTICLE

PRIX HT

: : : :

00 44 S A

AS 3100 LC L. 500 x P. 500 mm

Hauteur du boitier de commande 430 mm

140/190 paniers / heure 3/4 pouces / 1” 1/4 mm 150/500 Kpa

18 Kw 1,75 Kw

FABRICATION

200 W 220 W 540 Litres / mn 700 Litres / mn Kw 2 x 10 litres 12 Kw / Kg /H 70 litres 3 litres 100 Litres / mn 230 litres / 60 h 50 C° 60 C° 85 C° L. 2400 x P. 750 x H. 1770/2200 400 V/3N - 50 Hz 380 kg

∏ + vaffrêtement : 27 999 E

400

25,2

325

Modèle : Passage panier utile de lavage : Capacité de lavage : Entrée d’eau / écoulement : Pression hydric mini./maxi : Puissance boiler (surchauffeur) : Pompe de lavage : Pompe double rinçage : Puissance moteur double rinçage : Débit de pompe : Débit de pompe (1er lavage) : Puissance totale : Capacité boiler : Puissance chauffe / 1er lavage : Capacité cuve (prélavage) : Capacité cuve / double rinçage : Débit de pompe double rinçage : Consommation eau litres / h :

GASTRO NORM GN 1/1 530

AX 310 LC DI

L. 500 x P. 500 mm

180/240 paniers / heure 3/4 pouces / 1” 1/4 mm 150/500 Kpa

21 Kw 1 Kw 200 W 540 Litres / mn 540 Litres / mn

2,18

810 Litres / mn

28,7

2 x 10 litres

Kw / Kg /H

65 litres 70 litres 110 litres 12 litres 120 Litres / mn

12 à 20

Kw / Kg /H

250 litres / 70 h

Température eau / Alimentation Lavage Rinçage

: 50 C° : 55 C° : 85 C°

Encombrement en mm Voltage Poids

: L. 3200 x P. 750 x H. 1770/2200 : 400 V/3N - 50 Hz : 560 kg : AX 440 LC DI

CODE ARTICLE

AS 4400 LC

PRIX HT

∏ + v affrêtement 35 999 E

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter 500

500

OPTIONS & ACCESSOIRES

pour LAVE VAISSELLE SYSTEME à “CONVOYEUR”

TUNNEL DE SÉCHAGE ADAPTABLE

À LA SORTIE DES MACHINES À LAVER À CONVOYEUR

Référence pour modèles

CONDENSEUR DE BUÉE

Puissance

Dimensions

Code Article

∏ E

LC 70

AS 16100

6 Kw

Long : 500 mm

LC70 DI

LC 90

AS 2500- AS 3100

6 Kw

Long : 600 mm

LC90 DI

LC 90/2

AS 2500 - AS 3100 LC AS 4400 - AS 4400 LC

12 Kw

Long : 600 mm

LC90/2DI

∏ E ∏ E

∏ E

Prix E HT HT

3770

3999

4699

2920

2840

ADAPTABLE À LA SORTIE DES MACHINES À LAVER À CONVOYEUR

LC 71

AS 1610

Long : 300 mm

LC71 DI

LC 91

AS 2500 - AS 3100 - AS 3100 LC AS 4400 - AS 4400 LC

Long : 300 mm

LC91 DI

∏ E

Tout projet individuel adapté à vos besoins spécifiques pour résoudre n’importe quel problème de lavage. IDÉAL : COLLECTIVITÉS, VILLAGES DE VACANCES, HÔTELLERIE DE CLASSE... FABRICATION

HI AC M

A NE

N CO

RT E

TA B TR LE IA DE GE

UR YE

PA N

TR O

V.O

GE ON LE PL CIA É SP

T RO ABL CO MO UL E A UR TO EAU BÉ RIS X E À ÉE 18 0°

UB E

LL E

E AUX BL TA LEA U RO

ILE OB ERS M I LE PAN C SO RTE O P

TA B

U PO

L BE

A NE HI AC

UR YE VO N CO

UL EA

OX IN GE RE ERS A I U NN ES PAN M T S YO RA SUR EN ETTE EM SSI NG T A E RA

S PO OCL RT E M E PA OB NI ILE ER S

Options sur demande : récupérateur thermique, pare jet-d’eau, triple lavage, triple rinçage, double lavage renforcé, double rinçage renforcé, tunnel de séchage à angle de 90°, surchauffeur additionnel, pompe pour surpuissance de pression, variateur de vitesse, 60Hz...

Toute la gamme de lavage disponible avec 2 vitesses de lavage P : Prélavage W : Lavage Renforcé R : Rinçage RR: Rinçage Renforcé

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

FABRICATION

OPTIONS & ACCESSOIRES pour LAVE VAISSELLE à CAPOT

TABLETTES

LATÉRALES ADAPTABLES SANS PIETEMENT D’ENTRÉE Modèles

/ DE SORTIE POUR LAVE VAISELLE À CAPOT Dimensions mm

pour série

Références

pour modèles 600 x 510 SILVER 1300 ECO T 10 T10 DI SILVER 1300 PRO T 10 fixation obligatoire au lave-vaisselle par la droite et par la gauche TABLE AVEC PIÈTEMENT / ÉTAGÈRE BASSE D’ENTRÉE / DE SORTIE POUR LAVE VAISSELLE À CAPOT pour série

T 28

E HT

286

650 x 510 x 820

T 28

T28 DI

? E HT

384

1200 x 590 x 820

T 34 B

T34 B DI

? E HT

515

SILVER 1300 ECO SILVER 1300 PRO

T 34 B

Prix E HT

Code Article

doté de 2 piètements (fixation au lave-vaisselle par la droite ou par la gauche)

TABLE AVEC PIÈTEMENT/ÉTAGÈRE BASSE d’ENTRÉE/DE SORTIE POUR MACHINE À LAVER À CONVOYEUR (TUNNEL) ET À CAPOT ENTRÉE DROITE OU GAUCHE (À PRÉCISER) 1200 x 590 x 850

T 35

? E HT

T35 DI

820

doté de 4 piètements (pour entrée ou sortie de lave-vaisselle)

SILVER 1300 ECO SILVER 1300 PRO

adaptable aussi sur modèle à convoyeur (tunnel) AS d’autres dimensions sur devis

PLONGE DE PRÉLAVAGE AVEC BAC ET DOSSERET

D’ENTRÉE POUR LAVE VAISSELLE À CAPOT

ENTRÉE À DROITE OU À GAUCHE (À PRÉCISER)

doté de 2 piètements (fixation au lave-vaisselle par la droite ou par la gauche) DROITE ou GAUCHE

SILVER 1300 ECO SILVER 1300 PRO T 50

∏ E

entrée à droite T50 D DI 1 bac 500 x 400 x 300

∏E

entrée à gauche T50 S DI d’autres dimensions sur devis

1085

Dimensions extérieures 1200 x 730 x 850

PLONGE D’ENTRÉE DE PRÉLAVAGE AVEC BAC EMBOUTI ET DOSSERET + TROU VO POUR LAVE VAISSELLE À CAPOT d’autres dimensions sur devis

DOTÉ DE 2 OU 4 PIEDS ENTRÉE À DROITE OU À GAUCHE (À PRÉCISER)

1 bac 500 x 400 x 300 + trou VO et collerette caoutchouc entrée à droite

T50 F D DI ∏

entrée à gauche T50 F S DI

T 50F équipé de 2 piètements

∏

E HT E HT

1198 1198

Dimensions extérieures 1200 x 730 x 850 SILVER 1300 ECO SILVER 1300 PRO

doté de 2 piètements (fixation au lave-vaisselle par la droite ou par la gauche) 1 bac 500 x 400 x 300 + trou VO et collerette caoutchouc entrée à droite

T80 ED DI

entrée à gauche T80 ES DI

T 80 E équipé de 4 piètements

∏ ∏

E HT E HT

1489 1489

Dimensions extérieures 1500 x 730 x 850 Emplacement poubelle

doté de 4 piètements (fixation au lave-vaisselle par la droite ou par la gauche)

PLONGE D’ENTRÉE/PRÉLAVAGE/BAC EMBOUTI/DOSSERET AVEC OU SANS TROU VO

POUR LAVE VAISSELLE À CAPOT ENTRÉE À DROITE OU À GAUCHE (À PRÉCISER)

d’autres dimensions sur devis

1 bac 500 x 400 x 300 et doté de 4 piètements entrée à droite T55 D DI entrée à gauche T55 S DI

∏ ∏

E HT E HT

1269 1269

Dimensions extérieures 1200 x 730 x 850 SILVER 1300 ECO SILVER 1300 PRO

Emplacement poubelle

T 55

T 80

doté de 4 piètements (fixation au lave-vaisselle par la droite ou par la gauche) 1 bac 500 x 400 x 300 + trou VO et collerette caoutchouc entrée à droite T80 D DI ∏ E HT 1575 entrée à gauche T80 S DI ∏ E HT 1575 Dimensions extérieures 1500 x 730 x 850

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

doté de 6 piètements (fixation au lave-vaisselle par la droite ou par la gauche)

OPTIONS & ACCESSOIRES

FABRICATION

pour LAVE VAISSELLE / LAVE BATTERIE

DOUCHETTE DE PRÉLAVAGE Modèles

Version mitigeur 1 orifice

Version mitigeur 2 orifices + bec pivotant

ROBINET MÉLANGEUR MONOTROU

ADAPTABLE SUR PLONGE MONOBLOC EAU CHAUDE ET FROIDE DOUCHETTE ET FIXATION Dimensions mm Références Code Article Prix E HT

Version douchette simple avec mitigeur

1 orifice

D01

D01 CA

Version douchette + robinet avec mitigeur

2 orifices

D02

D02 CA

RBM

RO 300 CA

ADAPTABLE SUR PLONGE

C C C

E HT

285

E HT

346

E HT

219 292 633

PANIER ACIER INOX POUR LAVE BATTERIES Pour modèle HP1 800

550 x 665 x ht. 275

C 87/B

C87/B DI

Pour modèle HP2 plus

700 x 700 x ht. 130

91 100

91100 DI

Pour modèle HP3S plus

850 x 725 x ht. 130

92 100

92100 DI

? E HT ? E HT ? E HT

Pour modèle HP1 800

550 x 550

C 100

C100 DI

? E HT

144

C 86/A

C86/A DI

? E HT

C 85/A

C85/A DI

? E HT

C 97/A

C97A DI

? E HT

173

C47 DI

? E HT

500 H DI

? E HT

374

187

GRILLE ADAPTABLE POUR PANIERS INOX

GODET INOX / SUPPORT SPATULES ET ACCESSOIRES

ADAPTABLES SUR PANIER DE LAVE BATTERIE

pour tous les modèles de panier de lave batterie

150 x 150 x ht. 250

PORTE RÉCIPIENT / SUPPORT SAC À POCHE ADAPTABLE SUR PANIER DE LAVE BATTERIE pour tous les modèles de panier de lave batterie

220 x 220 x ht. 420

SUPPORT POUR LAVAGE DES GRANDS PLATEAUX INOX ADAPTABLES SUR PANIER DE LAVE BATTERIE pour modèles de panier 8 plateaux

HP1 800 HP2 plus HP3S plus

GODET À PLUSIEURS (8) COMPARTIMENTS ADAPTABLE SUR PANIER THERMOMOULÉ 500 X 500 Godet pour paniers 500 x 500

490 x 180 x 140

POUR COUVERTS

C 47

MEUBLE SUPPORT DE RÉHAUSSEMENT EN ACIER INOX FORMANT SUPPORT / CASIER À PANIERS Support de réhaussement + casier à paniers

Placard ouvert sans piètement

ADOUCISSEURS D’EAU

ADAPTABLE

Pour modèles SILVER 50 ECO SILVER 501 SILVER 750 S

/ LAVE VERRES / LAVE VAISSELLLE

Manuel Manuel

hauteur 500 mm

12 litres

MANUEL OU AUTOMATIQUE

12 LITRES

Ø 200 x ht. 500

D1 DI

? E HT

465 x 310 x ht. 310

D2 DI

? E HT 1084

Automatique

Automatique 12 litres

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

OPTIONS & ACCESSOIRES

pour LAVE VAISSELLE SYSTEME à “CONVOYEUR”

TABLE À ROULEAUX

SPÉCIALE D’ENTRÉE Modèles

/ DE SORTIE

POUR MACHINE À CONVOYEUR (TUNNEL) AS Dimensions mm Références Code Article

Pour la Série AS Table d’entrée ou de sortie selon la longueur

Longueur 1100

LC 96/A

LC 96A DI

Longueur 1600

LC 96/B

LC 96B DI

Longueur 2100

LC 96/C

LC 96C DI

Prix E HT

∏E ∏E ∏E

1648

1899

2278

Livrée sans butée d’arrêt

TABLE SPÉCIALE D’ENTRÉE / DE SORTIE À ROULEAUX “COURBÉE” À 90°

ADAPTABLE SUR AS

Pour la Série AS

1300 x1300 x 850

POUR MACHINE À CONVOYEUR (TUNNEL)

LC 97

LC97 DI

∏E

LC 95

LC95 DI

∏ E

Livrée sans butée d’arrêt

BUTÉE D’ARRÊT DE FIN DE COURSE

ADAPTABLE POUR TABLES À ROULEAUX

(MICROSWITCH) 650 x 100 x 100

TABLE DE TRIAGE

CHÂSSIS PORTE-PANIERS Table d’angle d’entrée / sortie

- TABLE D’ANGLE D’ENTRÉE / SORTIE 550 x 550 x 850

A 10

A10 DI

∏E

1899

274

958

1699

2390

A 10 FABRICATION

TC 16

Structure châssis / Porte-paniers

1600 x 1050 x 850

TC 16

TC 16 DI

∏E

Table de triage

2400 x 1050 x 850

TC 24

TC 24 DI

∏E

TC 24

LAVE-CAGETTES à convoyeur existe en 4 modèles standards devis sur demande

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

LES INOX

HYGIÈNE

LABORATOIRE

STOCKAGE

PRÉPARATION

LES INOX

LABORATOIRE h PRÉPARATION h HYGIÈNE h STOCKAGE

TABLE de TRAVAIL INOX

version

CENTRALE ou MURALE (adossée)

série

600

Table de travail inox “démontable” Série 600 version murale ou centrale avec étagère basse de série Piètements tube rond Ø 50 mm montés sur vérins

tral cen e l Tab

Table / plan de travail DÉMONTABLE en acier inox 18/10 AISI 304 Insonorisation par panneau bilaminé Structure et étagère basse en inox avec oméga de renforcement VERSION CENTRALE : 4 Bords tombés VERSION MURALE avec dosseret arrière de 100 mm - Piètements démontables en tube inox 18/10 rond Ø 50 mm sur vérins réglables.

Version murale FABRICATION

Ta (av ble m ec do urale sse ret )

Dosseret H. 100 mm

Option : tiroir simple

TABLE DE TRAVAIL INOX démontable Code article TC 660 SA TC 860 SA TC 1060 SA TC 1260 SA TC 1460 SA TC 1560 SA TC 1660 SA TC 1860 SA TC 2060 SA

C C C C C C C C C C C C C C C C C C

Modèle/Référence

SNTGT 066 SNTGT 086 SNTGT 106 SNTGT 126 SNTGT 146 SNTGT 156 SNTGT 166 SNTGT 186 SNTGT 206

Désignation / Type

Table centrale “ “ “ “ “ “ “ “

600 800 1000 1200 1400 1500 1600 1800 2000

TABLE DE TRAVAIL INOX démontable TM 660 SA TM 860 SA TM 1060 SA TM 1260 SA TM 1460 SA TM 1560 SA TM 1660 SA TM 1860 SA TM 2060 SA

C MOKRTAV SA C Code article

SNC 1BF6 SA

SNTGT 066A SNTGT 086A SNTGT 106A SNTGT 126A SNTGT 146A SNTGT 156A SNTGT 166A SNTGT 186A SNTGT 206A

Table murale “ “ “ “ “ “ “ “

600 800 1000 1200 1400 1500 1600 1800 2000

VERSION “CENTRALE“ Longueur

D’autres dimensions et caractéristiques devis sur demande ∏

Dim. Ext. L x P x H mm

600 x 600 x 850 600 600 800 x 600 x 850 800 “ 1000 x 600 x 850 1000 “ 1200 x 600 x 850 1200 “ 1400 x 600 x 850 1400 “ 1500 x 600 x 850 1500 “ 1600 x 600 x 850 1600 “ 1800 x 600 x 850 1800 “ 2000 x 600 x 850 2000 “ VERSION “MURALE“ (adossée) 600 x 600 x 850 / 950 600 600 800 x 600 x 850 / 950 800 “ 1000 x 600 x 850 / 950 1000 “ 1200 x 600 x 850 / 950 1200 “ 1400 x 600 x 850 / 950 1400 “ 1500 x 600 x 850 / 950 1500 “ 1600 x 600 x 850 / 950 1600 “ 1800 x 600 x 850 / 950 1800 “ 2000 x 600 x 850 / 950 2000 “

Réf. Dim. L x P x H mm KG Modèle /Désignation SNC1 305813 Bloc tiroir inox “SIMPLE” série 600 300 x 580 x 130 6

Kit 4 roulettes dont 2 avec freins adaptables Ø 50mm

Profondeur

HT e

258 199

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

600

série KG HT e 34 270 37 299 40 336 45 369 51 409 55 427 59 445 68 484 75 520 série 35 38 41 46 52 56 60 69 76

600 299 325 364 399 439 478 480 523 562

LES INOX

LABORATOIRE h PRÉPARATION h HYGIÈNE h STOCKAGE

TABLE de TRAVAIL INOX

version

CENTRALE ou MURALE (adossée)

série

700

Table de travail inox “démontable” Série 700 version murale ou centrale avec étagère basse de série Piètements tube rond Ø 50 mm montés sur vérins ) sseret vec do a ( le a ur Table m

Version murale

Option tiroir

Table c entrale FABRICATION

Simple, double, triple

version “CENTRALE“

TABLE de TRAVAIL INOX “démontable” Code article TC 670 SA TC 870 SA TC 1070 SA TC 1270 SA TC 1470 SA TC 1570 SA TC 1670 SA TC 1870 SA TC 2070 SA

C C C C C C C C C

Modèle/Référence

SNTGT SNTGT SNTGT SNTGT SNTGT SNTGT SNTGT SNTGT SNTGT

067 087 107 127 147 157 167 187 207

Désignation / Type

Table centrale “ “ “ “ “ “ “ “

600 800 1000 1200 1400 1500 1600 1800 2000

TABLE de TRAVAIL INOX “démontable” TM 670 SA TM 870 SA TM 1070 SA TM 1270 SA TM 1470 SA TM 1570 SA TM 1670 SA TM 1870 SA TM 2070 SA Code article

SNC 1BF7SA MOKRTAV SA

C C

C C C C C C C C C

SNTGT SNTGT SNTGT SNTGT SNTGT SNTGT SNTGT SNTGT SNTGT

067A 087A 107A 127A 147A 157A 167A 187A 207A

Table murale “ “ “ “ “ “ “ “

600 800 1000 1200 1400 1500 1600 1800 2000

Longueur

Profondeur

Dim. Ext. L x P x H mm

600 800 1000 1200 1400 1500 1600 1800 2000

700

600 x 700 x 850 800 x 700 x 850 1000 x 700 x 850 1200 x 700 x 850 1400 x 700 x 850 1500 x 700 x 850 1600 x 700 x 850 1800 x 700 x 850 2000 x 700 x 850

“ “ “ “ “ “ “ “

VERSION “MURALE“ (adossée) 600 x 700 x 850 / 950 600 700 800 x 700 x 850 / 950 800 “ 1000 x 700 x 850 / 950 1000 “ 1200 x 700 x 850 / 950 1200 “ 1400 x 700 x 850 / 950 1400 “ 1500 x 700 x 850 / 950 1500 “ 1600 x 700 x 850 / 950 1600 “ 1800 x 700 x 850 / 950 1800 “ 2000 x 700 x 850 / 950 2000 “

Réf. Dim. L x P x H mm KG HT e Modèle /Désignation SNC1BF 406814 Bloc tiroir inox “SIMPLE” série 700 400 x 680 x 140 7 289

Kit 4 roulettes dont 2 avec freins adaptables Ø 50mm

D’autres dimensions et caractéristiques devis sur demande ∏

199

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

700

série KG HT e 35 299 38 315 42 349 48 382 53 424 57 449 62 466 72 499 78 544 série 36 39 43 49 54 58 63 73 79

700 324 339 374 419 459 484 502 539 586

LES INOX

LABORATOIRE h PRÉPARATION h HYGIÈNE h STOCKAGE

PLONGE MURALE “DÉMONTABLE“

PROFESSIONNELLE

série

600

PLONGE DÉMONTABLE destinée à la restauration - Version murale - Bac embouti 500 x 400 x 250 - Construit en acier inox aisi 304 - Cuve emboutie et égouttoir cannelé. Cache bac inox sur 3 côtés - Piétements démontables inox tube rond Ø 50 monté sur vérins - Dosseret hauteur 100 x 20mm - Equipée de bonde surverse et siphon de série.

Plonge démontable

Série

600

Bac embouti 400 x 400 x 300 & 500 x 400 x 300

Cache-bac inox 3 côtés Piètements tube rond Ø 50 mm montés sur vérins Plonge 2

bacs 50 PL 1260 0 x 400 x 300 équipé e

avec étagère basse de série

pieds rond Plonge

1 bac + égo PLD 12 uttoir à dro ite 60

Bac embouti série

600

Code article h

FABRICATION

PLONGE murale démontable 1 BAC

660 SA

PLD 1260 SA

1 BAC + égouttoir à droite

PLG 1260 SA

1 BAC + égouttoir à gauche

PL 1260 SA

2 BACS

PLD 1660 SA

2 BACS + égouttoir à droite

PLG 1660 SA

2 BACS + égouttoir à gauche

Option : robinet mélangeur

Bac 400 x 400 x 300 mm Bac 500 x 400 x 300 mm Bac 500 x 400 x 300 mm Bac 500 x 400 x 300 mm Bac 500 x 400 x 300 mm Bac 500 x 400 x 300 mm

Référence

SNLGT1V 066

Dim. Ext. L x P x H mm

HT e

600 x 600 x 850/950 52 474

SNLGT1VGD 126 1200 x 600 x 850/950 62 639 SNLGT1VGS 126 1200 x 600 x 850/950 62 639 SNLGT2V 126

1200 x 600 x 850/950 69 799

SNLGT2VGD 166 1600 x 600 x 850/950 79 869 SNLGT2VGS 166 1600 x 600 x 850/950 79 869

Plonges sur mesure : sur simple demande/devis pour d’autres dimensions et caractéristiques ∏

C Robinet mélangeur monotrou

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

Accessoires & Options

RO 800 CA

LES INOX

LABORATOIRE h PRÉPARATION h HYGIÈNE h STOCKAGE

PLONGE MURALE “DÉMONTABLE“

PROFESSIONNELLE

série

700

PLONGE DÉMONTABLE Version murale - Construit en acier inox aisi 304 - Bac embouti insonorisé 600 x 500 ou 500 x 500 mm - Cuve emboutie et égouttoir cannelé - Cache bac inox

Plonge démontable

Série

700

Bac embouti 600 x 500 x 300 ou 500 x 500 x 300

Cache-bac inox 3 côtés

Piètements tube rond Ø 50 mm montés sur vérins

e Plong

50 2 bacs

0x3 0 x 50

87 PLD 1 00 -

avec étagère basse de série

PLD 12 60 RE

FABRICATION

Option : robinet mélangeur

Bac embouti Code article h

700

PLONGE murale démontable

770 SA

1 BAC

PLD 1470 SA

1 BAC + égouttoir à droite

PLG 1470 SA

1 BAC + égouttoir à gauche

PL 1470 SA

2 BACS

PLD 1870 SA

2 BACS + égouttoir à droite

PLG 1870 SA

2 BACS + égouttoir à gauche

PL 2070 SA

2 BACS + 2 égouttoirs

série PL

Bac 600 x 500 x 300 mm Bac 600 x 500 x 300 mm Bac 600 x 500 x 300 mm Bac 600 x 500 x 300 mm Bac 500 x 500 x 300 mm Bac 500 x 500 x 300 mm Bac 500 x 500 x 300 mm

Plon avec é ge 1 bac 600 goutto ir à dro x 500 x 300 ite - P LD 147 0

Référence

Dim. Ext. L x P x H mm

HT e

077 700 x 700 x 850/950 55

519

SNLGT1VGD 147 1400 x 700 x 850/950 67

717

SNLGT1VGS 147 1400 x 700 x 850/950 67

717

147 1400 x 700 x 850/950 73

879

SNLGT1V

SNLGT2V

SNLGT2VGD 187 1800 x 700 x 850/950 83 939 SNLGT2VGS 187 1800 x 700 x 850/950 83 939 SNLGT2V2G 207 2000 x 700 x 850/950 91 1139

Plonges sur mesure : sur simple demande/devis pour d’autres dimensions et caractéristiques ∏

C Robinet mélangeur monotrou

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

Accessoires & Options

RO 800 CA

LES INOX

LABORATOIRE h PRÉPARATION h HYGIÈNE h STOCKAGE

PLONGE

SPÉCIALE

LAVE-VAISSELLE ENCASTRABLE

(PLV)

Plonge Spéciale Lave-vaisselle avec dégagement sous égouttoir pour emplacement lave-vaisselle standard avec une hauteur libre de 830 mm Prise au sol de 620 x 630 - Existe en standard en profondeur 600 avec 1 bac + égouttoir et profondeur 700 avec 1 ou 2 bacs et égouttoir droite ou gauche (à préciser).

encastrement lave-vaisselle sous égouttoir droite ou gauche

Plonge spéciale “PLV” pour série

600 & 700

Exemple de présentation avec lave vaisselle incorporé sous l’égouttoir

avec étagère basse de série

Plonge

PLVD 1 470

600 m m FABRICATION

pieds rond

Piètements tube rond Ø 50 mm montés sur vérins

Option : robinet mélangeur

Plonge PLVD 1870 avec emplacement pour lave-vaisselle avec PASSAGE LAVE-VAISSELLE (PLV) Code article h Modèle/Réf. Désignation / Type PLVG 1260 SA C SNLGLS 126 Plonge 1 Bac 500 x 400 x 300 + égouttoir gauche PLV PLVD 1260 SA C SNLGLD 126 “ 1 Bac 500 x 400 x 300 + égouttoir droite PLV

600 & 700

PLONGE SPÉCIALE

PLVG 1470 SA PLVD 1470 SA PLVG 1870 SA PLVD 1870 SA

C C C C

SNLGLS 147 Plonge 1 Bac 600 x 500 x 300 SNLGLD 147 “ 1 Bac 600 x 500 x 300 SNLGVVLS 187 Plonge 2 Bacs 500 x 500 x 300 SNLGVVLD 187 “ 2 Bacs 500 x 500 x 300

+ égouttoir gauche + égouttoir droite + égouttoir gauche + égouttoir droite

PLV PLV PLV PLV

Prof.

600 “

700 “ “ “

Plonges sur mesure : sur simple demande/devis pour d’autres dimensions et caractéristiques ∏

C Robinet mélangeur monotrou

Profondeur Dim. Ext. L x P x H mm

1200 x 600 x 850 1200 x 600 x 850

KG 60 60

1400 x 700 x 850 1400 x 700 x 850 1800 x 700 x 850 1800 x 700 x 850

65 65 80 80

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

Accessoires & Options

RO 800 CA

HT e

632 632 689 689 915 915 85

LES INOX

LABORATOIRE h PRÉPARATION h HYGIÈNE h STOCKAGE

TABLE du CHEF

PROFESSIONNELLE

MURALE / CENTRALE

1 BAC + PLAN DE TRAVAIL

TABLE DU CHEF avec dessus acier inox aisi 304 10/10e - Avec 3 bords anti-ruissellement et 1 bac de 400 x 400 x 250 placer à droite et sur demande à gauche (à préciser) - Piètements ronds Ø 50 mm démontables - Dosseret à l’arrière pour position murale de 100 x 20 - Etagère basse incluse.

Table du chef

Table du chef ”murale” Bac à gauche

Table d uC

hef mu

TABLE du CHEF “démontable”

? ? ? ?

) démo

ntable

FABRICATION

Table du chef “

INOX

Modèle

STCD 167 A Table du STCS 167 A “ STCD 207 A Table du STCS 207 A “

SPÉCIALE

Profondeur Dim. Ext. L x P x H mm KG HT e 1600 x 700 x 850 75 969 2000 x 700 x 850 86 1059

700

VERSION “MURALE“ (adossée)

Désignation / Type chef murale bac à droite bac à gauche “ chef murale bac à droite bac à gauche “

PLONGE / BAC DE LAVAGE

700

VERSION “CENTRALE“

Désignation / Type Bac mm 400 x 400 x 250 centrale bac droite / gauche 1600 bac droite / gauche 2000 400 x 400 x 250 “

TABLE du CHEF “démontable” INOX Code article TCMD 1670 SA TCMG 1670 SA TCMD 2070 SA TCMG 2070 SA

sseret

Piètements tube rond Ø 50 mm montés sur vérins

Table du chef ”centrale” Bac à gauche ou à droite

Code article h Modèle TCC 1670 SA C STCD/S 167 TCC 2070 SA C STCD/S 207

rale (a vec do

1600 1600 2000 2000

Bac mm 400 x 400 x 250 400 x 400 x 250 400 x 400 x 250 400 x 400 x 250

Profondeur Dim. Ext. L x P x H mm KG HT e 1600 x 700 x 850/950 75 969 1600 x 700 x 850/950 75 969 2000 x 700 x 850/950 83 1059 2000 x 700 x 850/950 83 1059

“BATTERIE de CUISINE / PÂTISSERIE” Piètements tube rond Ø 50 mm montés sur vérins

Plonge bac

géant

Option : robinet mélangeur

FABRICATION

cuve 1100 x 500 x 350 Code article h PCM 127 SA

PLONGE murale démontable CUVE spéciale PÂTISSERIE série

700

C 1 BAC/CUVE 1100 x 500 x 350 mm

C Robinet mélangeur monotrou

Référence N-SLGV 127 R

Dim. Ext. L x P x H mm

HT e

1200 x 700 x 850/950 88 1377

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter RO 800 CA

LES INOX

LABORATOIRE h PRÉPARATION h HYGIÈNE h STOCKAGE

PLONGE / PLACARD FERMÉ

PORTES COULISSANTES

série

700

PLONGE /MEUBLE PLACARD FERMÉ murale - Construit en acier inox aisi 304 - Bac embouti insonorisé 600 x 500 ou 500 x 500 mm - Cuve emboutie et égouttoir cannelé Cache bac inox sur 3 côtés Piétements inox tube rond Ø 50 montés sur vérins - Dosseret ht 100 x 20mm - Bords anti-ruissellement - Equipé de bonde surverse et siphon de série.

Plonge / meuble placard fermé inox

Série

700

Bac embouti 600 x 500 x 300 ou 500 x 500 x 300

Piètements tube rond Ø 50 mm montés sur vérins

SNLA

2V GD

187

s sante coulis s e t r 2 po

Option : robinet mélangeur

FABRICATION

7 SNLA 1V GS 14 Bac embouti série

Code article h

PLONGE murale démontable

770 SA ∏

1 BAC (placard porte ouvrante)

700 PLP

Bac emboutie

série

700

Bac 600 x 500 x 300 mm

PLPD 1470 SA ?

1 BAC + égouttoir à droite

PLPG 1470 SA ?

1 BAC + égouttoir à gauche

PLP 1470 SA ?

2 BACS

PLPD 1870 SA ?

2 BACS + égouttoir à droite

PLPG 1870 SA ?

2 BACS + égouttoir à gauche

PLP 2070 SA ?

2 BACS + 2 égouttoirs

Bac 600 x 500 x 300 mm

Bac 600 x 500 x 300 mm Bac 600 x 500 x 300 mm

Bac 500 x 500 x 300 mm Bac 500 x 500 x 300 mm Bac 500 x 500 x 300 mm

C Robinet mélangeur monotrou

Référence

SNLA 1V

Dim. Ext. L x P x H mm

HT e

077 700 x 700 x 850/950

737

SNLA 1V GD 147 1400 x 700 x 850/950 73 1068 SNLA 1V GS 147 1400 x 700 x 850/950 73 1068 SNLA 2V

147 1400 x 700 x 850/950 76 1244

SNLA 2V GD 187 1800 x 700 x 850/950 89 1464 SNLA 2V GS 187 1800 x 700 x 850/950 89 1464 SNLA 2V 2G 207 2000 x 700 x 850/950 99 1545

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

Accessoires & Options

RO 800 CA

LES INOX

LABORATOIRE h PRÉPARATION h HYGIÈNE h STOCKAGE

PLONGE / PLACARD FERMÉ SPÉCIAL PLV (passage lave-vaisselle)

série

700

PLONGE PLACARD FERMÉ Version murale - Bac embouti insonorisé 600 x 500 ou 500 x 500 mm - Acier inox aisi 304 - Cuve emboutie dégagement sous égouttoir cannelé pour lave-vaisselle - Pieds réglables en tube rond Ø 50 montés sur vérins - Dosseret H. 100 x 20mm - Bords anti-ruissellement - Doté de bonde surverse / siphon.

Plonge / meuble placard inox fermé avec emplacement lave vaisselle sous égouttoir Spécial “ PLV “ Série

700

modèle 1 bac + égouttoir porte ouvrante

SN étagèr LA2VLD 187 e inter 2 port e média ire/em s coulissant placem es ent lav + e vaiss elle FABRICATION

modèle 2 bacs + égouttoir portes coulissantes

600 m m

spécial PLV

Accessoires & Options

Code article

PLONGE PLV / placard fermé

série

PLVPD 1470 SA ∏

1 BAC + égouttoir à droite

PLVPG 1470 SA ∏

1 BAC + égouttoir à gauche

PLVPD 1870 SA ∏

2 BACS + égouttoir à droite

PLVPG 1870 SA ∏

2 BACS + égouttoir à gauche

RO 800 CA

700

Bac 600 x 500 x 300 mm (Porte ouvrante) Bac 600 x 500 x 300 mm (Porte ouvrante) Bac 500 x 500 x 300 mm (Porte coulissante) Bac 500 x 500 x 300 mm (Porte coulissante)

Référence

Dim. Ext. L x P x H mm

KG HT e

SNLALD

147 1400 x 700 x 850/950 70

967

SNLALS

147 1400 x 700 x 850/950 70

967

SNLA2VLD 187 1800 x 700 x 850/950 80 1279 SNLA2VLS 187 1800 x 700 x 850/950 80 1279

C Robinet mélangeur monotrou

MEUBLE / ARMOIRE / PLACARD MURALE “d’ANGLE” Meuble neutre d’angle mural (avec dosseret) plan de travail - Exécution acier inox AISI 304 Livré monté sur pieds ronds réglables en hauteur sur vérins.

INOX MONOBLOC 1 porte

MEUBLE MURAL D’ANGLE

Dosseret à l’arrière de 100 mm de hauteur

avec DOSSERET (100 mm)

1000 mm

0m 100

1 porte ouvrante

700 mm

FABRICATION

Code article

Référence

Modèle /Désignation

Dim. Ext. L x P x H mm

HT e

Sur demande profondeur 600 mm prix identique

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter ST AA 107A SA ∏ SNTAAPB 107A MEUBLE D’ANGLE 1 porte

1000 x 1000 x 850 75 956

LES INOX

LABORATOIRE h PRÉPARATION h HYGIÈNE h STOCKAGE

TABLE PLACARD / PLAN DE TRAVAIL MURAL 2 PORTES COULISSANTES / 3 TIROIRS Acier inox AISI 304 - Plan de travail très stable - Renforcé par le dessous par un système de panneau rigide anti-résonnance et protégé par des tôles épaisses thermo-zinguées Cadre de soutien du plan avec supports latéraux - Munis de portes coulissantes et 3 blocs tiroirs, étagère intermédiaire - Pieds réglables en tube rond Ø 50mm/vérins.

Plan de travail inox mural / placard portes coulissantes + 3 tiroirs droite ou gauche Profondeur

600

700

version centrale sur demande

FABRICATION

2 port STACD es c 3 tiroir oulissantes s à dro ite

Existe en 3 longueurs standards 1600 / 1800 & 2000 mm

Bloc tiroirs à droite

Version murale

Bloc tiroirs à gauche

MEUBLE PLACARD NEUTRE INOX MURAL + KIT bloc 3 tiroirs à droite / portes coulissantes Code article TPMD 1660 SA TPMD 1860 SA TPMD 2060 SA

Référence

∏ SNTA3CD 166A ∏ SNTA3CD 186A ∏ SNTA3CD 206A

Désignation / Type Table murale 1600 + 3 tiroirs à droite 1800 + 3 tiroirs à droite “ 2000 + 3 tiroirs à droite “

Longueur Profondeur

1600 1800 2000

600 “ “

MEUBLE PLACARD NEUTRE INOX MURAL + KIT bloc 3 tiroirs à gauche / portes coulissantes Code article TPMG 1660 SA TPMG 1860 SA TPMG 2060 SA

Référence

Désignation / Type Longueur Profondeur Dim. Ext. L x P x H mm ∏ SNTA3CS 166A Table murale 1600 + 3 tiroirs à gauche 1600 1600 x 600 x 850 / 950 600 ∏ SNTA3CS 186A 1800 x 600 x 850 / 950 1800 + 3 tiroirs à gauche 1800 “ “ 2000 2000 x 600 x 850 / 950 2000 + 3 tiroirs à gauche ∏ SNTA3CS 206A “ “

MEUBLE PLACARD NEUTRE INOX MURAL + KIT bloc 3 tiroirs à droite / portes coulissantes Code article TPMD 1670 SA TPMD 1870 SA TPMD 2070 SA

CASTORSRGSA

600

série KG HT e 80 1470 94 1640 108 1830

700

série Désignation / Type Longueur Profondeur Dim. Ext. L x P x H mm KG HT e ∏ SNTA3CD 167A Table murale 1600 + 3 tiroirs à droite 1600 1600 x 700 x 850 / 950 82 1520 700 ∏ SNTA3CD 187A 1800 1800 x 700 x 850 / 950 96 1698 1800 + 3 tiroirs à droite “ “ ∏ SNTA3CD 207A 2000 2000 x 700 x 850 / 950 96 1899 2000 + 3 tiroirs à droite “ “ h

Référence

MEUBLE PLACARD NEUTRE INOX MURAL + KIT bloc 3 tiroirs à gauche / portes coulissantes Code article TPMG 1670 SA TPMG 1870 SA TPMG 2070 SA

600

série KG HT e 1600 x 600 x 850 / 950 80 1470 1800 x 600 x 850 / 950 94 1640 2000 x 600 x 850 / 950 108 1830 Dim. Ext. L x P x H mm

700

série Désignation / Type Longueur Profondeur Dim. Ext. L x P x H mm KG HT e ∏ SNTA3CS 167A Table murale 1600 + 3 tiroirs à gauche 1600 700 1600 x 700 x 850 / 950 82 1520 ∏ SNTA3CS 187A 1800 1800 x 700 x 850 / 950 96 1698 1800 + 3 tiroirs à gauche “ “ ∏ SNTA3CS 207A 2000 2000 x 700 x 850 / 950 96 1899 2000 + 3 tiroirs à gauche “ “ h

Référence

D’autres dimensions sur demande

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

Kit 4 roulettes dont 2 avec freins adaptables Ø 50mm (placard, étuve...)

199

LES INOX

LABORATOIRE h PRÉPARATION h HYGIÈNE h STOCKAGE

PLACARD OUVERT / PLAN DE TRAVAIL

INOX

MURAL

Réalisé en acier inox AISI 304 - Plan de travail très stable - Renforcé par le dessous par un système de panneau rigide anti-résonnance et protégé par des tôles épaisses thermo-zinguées - Cadre de soutien du plan avec supports latéraux et une étagère intermédiaire - Pieds réglables en tube rond Ø 50 mm/vérins. (Options pages 26 & 27).

Profondeur

600

Placard inox ouvert / plan de travail “mural”

700

Plan d et FABRICATION

ravail

inox o uv

ert av ec 1

étagè re

interm édaire

mural Placard

profon

Version murale

deur

700 mm 600 ou

Dosseret H. 100 mm

MEUBLE PLAN de TRAVAIL Code article MM 660 SA MM 860 SA MM 1060 SA MM 1260 SA MM 1460 SA MM 1660 SA MM 1860 SA

Modèle/Référence

? ? ?

SNTAG 066 A SNTAG 086 A SNTAG 106 A SNTAG 126 A SNTAG 146 A SNTAG 166 A SNTAG 186 A

C C C C

h Modèle / Référence

C C C C

? ? ?

SNTAG 067 A SNTAG 087 A SNTAG 107 A SNTAG 127 A SNTAG 147 A SNTAG 167 A SNTAG 187 A

D’autres longueurs sur demande ∏

CASTORSRGSA

MURAL (adossée)

Désignation / Type Plan de travail 600 + étagère “ 800 + étagère “ 1000 + étagère 1200 + étagère “ 1400 + étagère “ 1600 + étagère “ 1800 + étagère “

MEUBLE PLAN de TRAVAIL Code article MM 670 SA MM 870 SA MM 1070 SA MM 1270 SA MM 1470 SA MM 1670 SA MM 1870 SA

INOX

OUVERT

Longueur

Profondeur

Dim. Ext. L x P x H mm

600 800 1000 1200 1400 1600 1800

600

600 x 600 x 850 / 950 800 x 600 x 850 / 950 1000 x 600 x 850 / 950 1200 x 600 x 850 / 950 1400 x 600 x 850 / 950 1600 x 600 x 850 / 950 1800 x 600 x 850 / 950

“ “ “ “ “ “

MURAL (adossée)

Désignation / Type Plan de travail 600 + étagère 800 + étagère “ 1000 + étagère “ 1200 + étagère “ 1400 + étagère “ 1600 + étagère “ 1800 + étagère “

OUVERT

Longueur

Profondeur

Dim. Ext. L x P x H mm

600 800 1000 1200 1400 1600 1800

700

600 x 700 x 850 / 950 800 x 700 x 850 / 950 1000 x 700 x 850 / 950 1200 x 700 x 850 / 950 1400 x 700 x 850 / 950 1600 x 700 x 850 / 950 1800 x 700 x 850 / 950

“ “ “ “ “ “

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

Kit 4 roulettes dont 2 avec freins adaptables Ø 50mm (placard, étuve...)

600

série KG HT e 40 497 45 577 50 639 55 704 61 774 69 845 78 932

700

série KG HT e 42 526 48 565 52 668 58 744 63 816 72 892 82 964

199

LES INOX

LABORATOIRE h PRÉPARATION h HYGIÈNE h STOCKAGE

MEUBLE / PLACARD INOX

PLAN de TRAVAIL

“CENTRAL”

NEUTRE

série

600

Réalisées en acier inox AISI 304 - Plan de travail très stable - Renforcé par le dessous par un système de panneau rigide anti-résonnance et protégé par des tôles épaisses thermo-zinguées - Cadre de soutien du plan avec supports latéraux - Munis de portes coulissantes et étagère intermédiaire - Pieds réglables en tube rond Ø 50 mm/vérins.

Table armoire basse INOX “NEUTRE“

Plan de travail “CENTRAL”

FABRICATION

2 Portes coulissantes en façade

Code article h MCN 1060 SA C MCN 1260 SA C MCN 1460 SA C

Modèle

Dim. Ext. L x P x H mm

1 Etagère intermédiaire de série

HT e

SNTA 106 1000 x 600 x 850 59 628 SNTA 126 1200 x 600 x 850 63 700 SNTA 146 1400 x 600 x 850 67 755

MEUBLE / PLACARD INOX

Code article h MCN 1660 SA C MCN 1860 SA C MCN 2060 SA C

profondeur

600

PLAN de TRAVAIL

Modèle

Dim. Ext. L x P x H mm KG

HT e

SNTA 166 1600 x 600 x 850 73 840 SNTA 186 1800 x 600 x 850 84 939 SNTA 206 2000 x 600 x 850 93 1047

NEUTRE

“MURAL”

série

600

Acier inox AISI 304 - Plan de travail stable, renforcé dessous par un système de panneau rigide anti-résonnance et protégé par des tôles épaisses thermo-zinguées Dosseret arrière ht.100 mm - Cadre de soutien du plan avec supports latéraux - Munis de portes coulissantes et étagère intermédiaire - Pieds réglables tube rond Ø 50 mm/vérins.

Table armoire basse INOX “NEUTRE“

profondeur

600

Plan de travail “MURAL” avec dosseret 100 mm

FABRICATION

Code article h MMN 1060 SA C MMN 1260 SA C MMN 1460 SA C

1 Etagère intermédiaire Modèle

Dim. Ext. L x P x H mm

2 Portes coulissantes en façade

HT e

SNTA 106 A 1000 x 600 x 850/950 62 657 SNTA 126 A 1200 x 600 x 850/950 65 735 SNTA 146 A 1400 x 600 x 850/950 69 792

Code article h MMN 1660 SA C MMN 1860 SA C MMN 2060 SA C

Modèle

Dim. Ext. L x P x H mm

HT e

SNTA 166 A 1600 x 600 x 850/950 75 881 SNTA 186 A 1800 x 600 x 850/950 86 986 SNTA 206 A 2000 x 600 x 850/950 95 1097

Programme non limité : d’autres longueurs et dimensions pourront être réalisées sur devis avec un délai de 2/3 semaines

CASTORSRGSA

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

Kit 4 roulettes dont 2 avec freins adaptables Ø 50mm (placard, étuve...)

199

LES INOX

LABORATOIRE h PRÉPARATION h HYGIÈNE h STOCKAGE

MEUBLE / PLACARD INOX

PLAN de TRAVAIL

“CENTRAL”

NEUTRE

série

700

Table armoire basse INOX “NEUTRE“

Plan de travail “CENTRAL”

FABRICATION

2 Portes coulissantes en façade

Code article h MCN 1070 SA C MCN 1270 SA C MCN 1470 SA C

Modèle

Dim. Ext. L x P x H mm

1 Etagère intermédiaire

HT e

SNTA 107 1000 x 700 x 850 62 650 SNTA 127 1200 x 700 x 850 65 722 SNTA 147 1400 x 700 x 850 69 782

MEUBLE / PLACARD INOX

profondeur

700

Code article h MCN 1670 SA C MCN 1870 SA C MCN 2070 SA C

PLAN de TRAVAIL

Modèle

Dim. Ext. L x P x H mm

HT e

SNTA 167 1600 x 700 x 850 75 870 SNTA 187 1800 x 700 x 850 85 972 SNTA 207 2000 x 700 x 850 95 1084

NEUTRE

“MURAL”

série

700

Acier inox AISI 304 - Plan de travail stable, renforcé dessous par un système de panneau rigide anti-résonnance et protégé par des tôles épaisses thermo-zinguées Dosseret arrière de 100 mm - Cadre de soutien du plan avec supports latéraux - Munis de portes coulissantes et étagère intermédiaire - Pieds réglables tube rond Ø 50 mm/vérins.

Table armoire basse INOX “NEUTRE“

profondeur

700

Plan de travail “MURAL” avec dosseret 100 mm

FABRICATION

Code article h MMN 1070 SA C MMN 1270 SA C MMN 1470 SA C

1 Etagère intermédiaire Modèle

Dim. Ext. L x P x H mm

2 Portes coulissantes en façade

HT e

SNTA 107 A 1000 x 700 x 850/950 63 682 SNTA 127 A 1200 x 700 x 850/950 66 760 SNTA 147 A 1400 x 700 x 850/950 70 820

Code article h MMN 1670 SA C MMN 1870 SA C MMN 2070 SA C

Modèle

Dim. Ext. L x P x H mm

HT e

SNTA 167 A 1600 x 700 x 850/950 76 916 SNTA 187 A 1800 x 700 x 850/950 87 1020 SNTA 207 A 2000 x 700 x 850/950 97 1137

Programme non limité : d’autres longueurs et dimensions pourront être réalisées sur devis avec un délai de 2/3 semaines

CASTORSRGSA

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

Kit 4 roulettes dont 2 avec freins adaptables Ø 50mm (placard, étuve...)

199

LES INOX

LABORATOIRE h PRÉPARATION h HYGIÈNE h STOCKAGE

MEUBLE / PLACARD INOX PLAN de TRAVAIL CHAUFFANT “CENTRAL”

série

600

Réalisées en acier inox AISI 304 - Plan de travail très stable - Chauffage ventilé - Puissance 1800 W pour les longueures 1200 / 1400 /1600 et 3600 W pour les longueures 1800 et 2000 - 230V/1/50 Hz - Température jusqu’à 80°C - Renforcé par le dessous par un système de panneau rigide anti-résonnance et protégé par des tôles épaisses thermo-zinguées - Cadre renforcé du plan avec supports latéraux - Pieds réglables en tube rond Ø 50 mm sur vérins - Version centrale ou murale / profondeur 600

Table armoire basse INOX “CHAUFFANTE“

Plan de travail “CENTRAL”

FABRICATION

1 Etagère intermédiaire Code article h MCC 1060 SA C MCC 1260 SA C MCC 1460 SA ?

Modèle

Dim. Ext. L x P x H mm KG

2 Portes coulissantes en façade HT e

SNTAC 106 1000 x 600 x 850 58 960 SNTAC 126 1200 x 600 x 850 64 1035 SNTAC 146 1400 x 600 x 850 68 1090

profondeur

600

Code article MCC 1660 SA MCC 1860 SA MCC 2060 SA

h Modèle Dim. Ext. L x P x H mm KG ? SNTAC 166 1600 x 600 x 850 74 ? SNTAC 186 1800 x 600 x 850 79 ? SNTAC 206 2000 x 600 x 850 87

MEUBLE / PLACARD INOX PLAN de TRAVAIL CHAUFFANT “MURAL” Table armoire basse INOX “CHAUFFANTE“ profondeur

600

Plan de travail

HT e

1182 1280 1380

600 “MURAL”

série

avec dosseret 100 mm mm

FABRICATION

Code article h MMC 1060 SA C MMC 1260 SA C MMC 1460 SA ?

2 Portes coulissantes en façade Modèle

Dim. Ext. L x P x H mm

1 Etagère intermédiaire HT e

SNTAC 106 A 1000 x 600 x 850/950 58 990 SNTAC 126 A 1200 x 600 x 850/950 64 1070 SNTAC 146 A 1400 x 600 x 850/950 72 1127

Code article MMC 1660 SA MMC 1860 SA MMC 2060 SA

KG Modèle h Dim. Ext. L x P x H mm ? SNTAC 166 A 1600 x 600 x 850/950 82 ? SNTAC 186 A 1800 x 600 x 850/950 86 ? SNTAC 206 A 2000 x 600 x 850/950 89

HT e

1215 1328 1432

Programme non limité : d’autres longueurs et dimensions pourront être réalisées sur devis avec un délai de 2/3 semaines

CASTORSRGSA

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

Kit 4 roulettes dont 2 avec freins adaptables Ø 50mm (placard, étuve...)

199

LES INOX

LABORATOIRE h PRÉPARATION h HYGIÈNE h STOCKAGE

MEUBLE / PLACARD INOX PLAN de TRAVAIL CHAUFFANT “CENTRAL”

série

700

Table armoire basse INOX “CHAUFFANTE“

Plan de travail “CENTRAL”

FABRICATION

2 Portes coulissantes en façade

Code article h MCC 1070 SA C MCC 1270 SA C MCC 1470 SA ?

Modèle

Dim. Ext. L x P x H mm KG

1 Etagère intermédiaire

HT e

SNTAC 107 1000 x 700 x 850 60 1000 SNTAC 127 1200 x 700 x 850 65 1070 SNTAC 147 1400 x 700 x 850 69 1136

profondeur

700

Code article MCC 1670 SA MCC 1870 SA MCC 2070 SA

Modèle h Dim. Ext. L x P x H mm KG HT e ? SNTAC 167 1600 x 700 x 850 75 1230 ? SNTAC 187 1800 x 700 x 850 80 1338 ? SNTAC 207 2000 x 700 x 850 89 1445

MEUBLE / PLACARD INOX PLAN de TRAVAIL CHAUFFANT “MURAL” Table armoire basse INOX “CHAUFFANTE“ profondeur

700

700 “MURAL”

série

Plan de travail

avec dosseret 100 mm mm

FABRICATION

2 Portes coulissantes en façade

Code article h MMC 1070 SA C MMC 1270 SA C MMC 1470 SA ?

Modèle

Dim. Ext. L x P x H mm

1 Etagère intermédiaire

HT e

SNTAC 107 A 1000 x 700 x 850/950 65 1036 SNTAC 127 A 1200 x 700 x 850/950 66 1115 SNTAC 147 A 1400 x 700 x 850/950 70 1176

Code article MMC 1670 SA MMC 1870 SA MMC 2070 SA

KG HT e Modèle h Dim. Ext. L x P x H mm ? SNTAC 167 A 1600 x 700 x 850/950 76 1275 ? SNTAC 187 A 1800 x 700 x 850/950 83 1388 ? SNTAC 207 A 2000 x 700 x 850/950 91 1500

Programme non limité : d’autres longueurs et dimensions pourront être réalisées sur devis avec un délai de 2/3 semaines

CASTORSRGSA

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

Kit 4 roulettes dont 2 avec freins adaptables Ø 50mm (placard, étuve...)

199

LES INOX

LABORATOIRE h PRÉPARATION h HYGIÈNE h STOCKAGE

MEUBLE / PLACARD INOX PLAN de TRAVAIL TRAVERSANT NEUTRE “CENTRAL”

série

600

Réalisées en acier inox AISI 304 - Plan de travail très stable - Renforcé par le dessous par un système de panneau rigide anti-résonnance et protégé par des tôles épaisses thermo-zinguées - Cadre de soutien du plan avec supports latéraux - Pieds réglables en tube rond Ø 50 mm sur vérins - Exite en profondeur 600 et 700 mm

Table armoire basse INOX “NEUTRE TRAVERSANTE“

Plan de travail “CENTRAL”

“DOUBLE SERVICE“

1 Etagère intermédiaire 2x2 Portes coulissantes en façade

Code article h MTN 1260 SA C MTN 1460 SA C MTN 1660 SA ?

Modèle

Dim. Ext. L x P x H mm KG

FABRICATION

HT e

SNTAP 126 1200 x 600 x 850 64 840 SNTAP 146 1400 x 600 x 850 71 922 SNTAP 166 1600 x 600 x 850 75 1005

profondeur

600

Code article h MTN 1860 SA ? MTN 2060 SA ?

Modèle

Dim. Ext. L x P x H mm KG

HT e

SNTAP 186 1800 x 600 x 850 80 1128 SNTAP 206 2000 x 600 x 850 86 1253

MEUBLE / PLACARD INOX PLAN de TRAVAIL TRAVERSANT NEUTRE “CENTRAL” série 700 Table armoire basse INOX “NEUTRE TRAVERSANTE“ Plan de travail “CENTRAL”

“DOUBLE SERVICE“

FABRICATION

1 Etagère intermédiaire 2x2 Portes coulissantes en façade

Code article h MTN 1270 SA C MTN 1470 SA C MTN 1670 SA ?

Modèle

Dim. Ext. L x P x H mm KG

HT e

SNTAP 127 1200 x 700 x 850 65 868 SNTAP 147 1400 x 700 x 850 70 955 SNTAP 167 1600 x 700 x 850 76 1044

profondeur

700

Code article h MTN 1870 SA ? MTN 2070 SA ?

Modèle

Dim. Ext. L x P x H mm KG

HT e

SNTAP 187 1800 x 700 x 850 81 1170 SNTAP 207 2000 x 700 x 850 88 1296

Programme non limité : d’autres longueurs et dimensions pourront être réalisées sur devis avec un délai de 2/3 semaines

CASTORSRGSA C Kit 4 roulettes dont 2 avec freins adaptables Ø 50mm (placard, étuve...)

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

199

LES INOX

LABORATOIRE h PRÉPARATION h HYGIÈNE h STOCKAGE

MEUBLE / PLACARD INOX PLAN de TRAVAIL TRAVERSANT CHAUFFANT “CENTRAL”

série

600

Meuble étuve / plan de travail central idéale pour laboratoire /cuisine pour utilisation en double service / 2 x 2 portes coulissantes. Réalisées en acier inox AISI 304 - Plan de travail très stable - Chauffage ventilé - Puissance 1800 W pour les longueures 1200 / 1400 /1600 et 3600 W pour les longueures 1800 et 2000 - 230V/1/50 Hz - Température jusqu’à 80°C - Renforcé par le dessous par un système de panneau rigide anti-résonnance et protégé par des tôles épaisses thermo-zinguées - Cadre renforcé du plan avec supports latéraux - Pieds réglables en tube rond Ø 50 mm sur vérins - Version centrale profondeur 600 et 700.

Table armoire basse INOX “CHAUFFANTE & TRAVERSANTE“ Plan de travail “CENTRAL”

“DOUBLE SERVICE“

FABRICATION

1 Etagère intermédiaire 2x2 Portes coulissantes en façade Code article h MTC 1260 SA ∏ MTC 1460 SA ∏ MTC 1660 SA ∏

Modèle

Dim. Ext. L x P x H mm KG

HT e

SNTACP 126 1200 x 600 x 850 65 1172 SNTACP 146 1400 x 600 x 850 70 1260 SNTACP 166 1600 x 600 x 850 75 1342

profondeur

600

Code article h MTC 1860 SA ∏ MTC 2060 SA ∏

Modèle

Dim. Ext. L x P x H mm KG

HT e

SNTACP 186 1800 x 600 x 850 79 1466 SNTACP 206 2000 x 600 x 850 88 1588

MEUBLE / PLACARD INOX PLAN de TRAVAIL TRAVERSANT CHAUFFANT “CENTRAL” série 700 Table armoire basse INOX “CHAUFFANTE & TRAVERSANTE“ Plan de travail “CENTRAL”

“DOUBLE SERVICE“

FABRICATION

1 Etagère intermédiaire 2x2 Portes coulissantes en façade Code article h MTC 1270 SA ∏ MTC 1470 SA ∏ MTC 1670 SA ∏

Modèle

Dim. Ext. L x P x H mm KG

HT e

SNTACP 127 1200 x 700 x 850 66 1226 SNTACP 147 1400 x 700 x 850 72 1320 SNTACP 167 1600 x 700 x 850 77 1410

profondeur

700

Code article h MTC 1870 SA ∏ MTC 2070 SA ∏

Modèle

Dim. Ext. L x P x H mm KG

HT e

SNTACP 187 1800 x 700 x 850 84 1542 SNTACP 207 2000 x 700 x 850 90 1666

Programme non limité : d’autres longueurs et dimensions pourront être réalisées sur devis avec un délai de 2/3 semaines

CASTORSRGSA

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

Kit 4 roulettes dont 2 avec feins adaptables Ø 50mm (table, plonge, placard, étuve...)

199

LES INOX

LABORATOIRE h PRÉPARATION h HYGIÈNE h STOCKAGE

PLONGE MURALE

“SUSPENDUE“

Bac embouti FABRICATION

6 VGS12 1 S L N S

Sur demande profondeur 700 mm sans majoration de prix

Plonge murale suspendue en acier inox Aisi 304 Bac embouti - Egouttoir droite ou gauche cannelé - Dosseret hauteur 100 x 20 mm Fixation mur + ventouse de stabilité

Code article h Désignation Dim ext. KG HT e Code article h Désignation Dim ext. KG HT e 1200 x 600 34 1099 PMS 440 SA C 1 Bac 400 x 400 x 300 700 x 600 24 788 PMS 1260 SA C 2 Bacs 500 x 400 x 300 PMSD 1260 SA C 1 Bac 500 x 400 x 300 Egouttoir D 1200 x 600 30 894 PMSD 1660 SA C 2 Bacs 500 x 400 x 300 Egouttoir D 1600 x 600 38 1199 PMSG 1260 SA C 1 Bac 500 x 400 x 300 Egouttoir G 1200 x 600 30 894 PMSG 1660 SA C 2 Bacs 500 x 400 x 300 Egouttoir G 1600 x 600 38 1199

TABLE MURALE PLAN DE TRAVAIL “SUSPENDUE“

FABRICATION

6 SNTS12

Plan de travail en acier inox 18/10 Aisi 304 suspendu - Insonorisation par panneau bilaminé Dosseret hauteur 100 x 20 mm - Fixation mur + ventouse

LAVE-MAINS INOX MURAL

Code article PTS 1060 SA PTS 1260 SA PTS 1460 SA PTS 1660 SA PTS 1860 SA

h Désignation - Dim. Long. x Prof. mm C Plan de travail suspendu 1000 x 600 “ 1200 x 600 C ? “ 1400 x 600 ? “ 1600 x 600 ? 1800 x 600 “

HT e

26 28 30 32 34

639 680 710 766 806

à commande fémorale

FABRICATION

Acier inox AISI 304 - Bac embouti 330 x 220 Profondeur 130 mm - Commande fémorale (tige) Bec de 200 mm flexible inox 15/21 siphon avec fixation

Acier inox AISI 304 - Bac embouti 330 x 220 - profondeur 130 mm Commande par panneau frontal pivotant - robinet temporisé - Bec de 200 mm distributeur de savon inclus - flexible inox 15/21 - siphon - kit de fixation

KG HT e Code article h Type KG HT e Code article h Type Désignation L x P x H mm Désignation L x P x H mm Lave-mains série ECO Lave-mains série LUXE LM 800 LM ECO 8 LM 801 CA PLMS 10 236 400 x 340 x 150 400 x 340 x 160 178 C C

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

LES INOX

LABORATOIRE h PRÉPARATION h HYGIÈNE h STOCKAGE

ROBINET MELANGEUR ROBINET MÉLANGEUR MONO-TROU FABRICATION

KG HT e Code article h Désignation RO 800 CA C Robinet mélangeur monotrou 1,5 85

ROBINETTERIE / DOUCHETTE

PRÉLAVAGE ADAPTABLE

DOUCHETTE DE PRÉLAVAGE MONO-TROU Complète : mélangeur avec flexible inox long. 400 mm et clapet anti-retour.

Réf. D 01 CA Réf. D 02 CA

Douchette simple avec mitigeur 1 orifice Code article h HT e D 01 CA C 285

FABRICATION

TUYAU / FLEXIBLE de PRÉLAVAGE

Douchette + robinet avec mitigeur 1 orifice Code article h HT e D 02 CA C 346

avec ENROULEUR AUTOMATIQUE / TÊTE de DOUCHETTE

Tuyau flexible alimentaire avec enrouleur automatique, avec tête douchette NITO-1, avec châssis pivotant en acier inox AISI 304, température max. 60°C pression max. 6 Bar.

FABRICATION

GDZ0048

GDZ0045

Longueur tuyau : 3 mètres

Longueur tuyau : 10 mètres

Code article h

GDZ0019 Longueur tuyau : 15 mètres

HT e GDZ0048 ? 399 GDZ0045 ? 1099 GDZ0019 ? 1399

ROBINET à PÉDALE de COMMANDE

pour EAU CHAUDE & EAU FROIDE avec MITIGEUR

Mitigeur HACCP à pédales - fixation au sol Pour ouverture et fermeture d’arrivée d’eau, avec 2 soupapes anti-retour pour eau froide et eau chaude Pression 3 Bar. Raccordement à la robinetterie ou douchette.

FABRICATION

Code article h HT e

GDA0008

C 219

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

LES INOX

LABORATOIRE h PRÉPARATION h HYGIÈNE h STOCKAGE

PLACARD MURAL “d’ANGLE” INOX SUSPENDU Placard mural D’ANGLE suspendu 1 porte ouvrante 700 m

700

profondeur

700

étagère intermédiaire

FABRICATION

m 0m

Code article h Référence Désignation Dim. Ext. L x P x H mm KG HT e SPAA 7 SA ∏ SNPAA PB776 Placard D’ANGLE 1 PORTE 700 x 700 x 650 52 829

ARMOIRE INOX

DE RANGEMENT

Exécution acier inox AISI 304 - Livré démonté montage facile - Fixation murale par tôle vissée Etagère interne réglable en hauteur

PORTES BATTANTE / COULISSANTES

Meuble armoire neutre de rangement - En acier inox AISI 304 - Porte double paroi - 3 étagères intermédiaires réglables en hauteur - Livrée montée - Pièd rond réglable

Meuble inox armoire de rangement profondeur

600

FABRICATION

Porte

1 Porte battante Armoire inox Prof.

Etagères intermédiaires réglables étagères supplémentaires en option

Code article AIC 1060 SA AIC 1260 SA AIC 1460 SA AIC 1660 SA

600 mm

s cou lissa ntes

- portes battante / coulissantes

Référence Désignation C SNA2S 10618 Portes coulissantes ? SNA2S 12618 “ ∏ SNA2S 14618 “ ∏ SNA2S 16618 “

Dim. L x P x H mm

1000 x 600 x 1800 1200 x 600 x 1800 1400 x 600 x 1800 1600 x 600 x 1800 AIB 660 SA ? SNA1B 6618 1 Porte battante 600 x 600 x 1800 AIB 770 SA ? SNA1B 7718 700 x 700 x 1800 “

HT e

1659 1769 1899 2078 48 1369 52 1449

62 66 72 78

Sur demande : 1 ou 2 porte(s) ouvrantes / battante Profondeur 500 & 700 mm

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter Programme non limité : d’autres longueurs et profondeurs sur devis avec un délai de 2/3 semaines

LES INOX

LABORATOIRE h PRÉPARATION h HYGIÈNE h STOCKAGE

PLACARD INOX MURAL

“OUVERT”

Placard ouvert - Entièrement acier inox - livré démonté - Montage très facile - Fixation murale par tôle vissée - Etagère interne réglable en hauteur

Placard mural ouvert

étagère intermédiaire Code article SPG 08 SA SPG 10 SA SPG 12 SA SPG 14 SA SPG 16 SA SPG 18 SA

FABRICATION

C SNPG 0846 Placard OUVERT 800 800 x 400 x 650 “ 1000 1000 x 400 x 650 C SNPG 1046 SNPG 1246 “ 1200 1200 x 400 x 650 C Référence

Désignation

? SNPG 1446 ? SNPG 1646 ? SNPG 1846

“ “ “

Dim. L x P x H mm

HT e

24 29 33 1400 1400 x 400 x 650 38 1600 1600 x 400 x 650 43 1800 1800 x 400 x 650 48

268 298 330 367 409 453

profondeur

400

PLACARD INOX MURAL FERMÉ “2 PORTES COULISSANTES EN FACADE” Exécution tout en acier inox - Livré démonté avec une très grande facilité de montage - Portes coulissantes sur guides en inox et coulissantes en bas sur bloc de teflon Fixation murale par tôle vissée - Etagère interne réglable en hauteur

NOUVEAUTÉ Possibilité d’éclairage avec des spots halogène en partie inférieure + value : 20 % ∏

étagère intermédiaire FABRICATION

Code article SPA 10 SA SPA 12 SA SPA 14 SA SPA 16 SA SPA 18 SA

PLACARD INOX MURAL

C SNPA 1046 Placard FERME “ C SNPA 1246 “ ? SNPA 1446 “ ? SNPA 1646 “ ? SNPA 1846 Référence

Désignation

1000 1200 1400 1600 1800

Dim. L x P x H mm

HT e

1000 x 400 x 650 1200 x 400 x 650 1400 x 400 x 650 1600 x 400 x 650 1800 x 400 x 650

35 40 45 55 57

408 452 502 560 619

profondeur

400

“PORTES OUVRANTES”

Placard 2 portes ouvrantes - Entièrement acier inox - Livré démonté - Montage très facile Fixation murale par tôle vissée - Etagère interne réglable en hauteur

Placard mural

“portes ouvrantes”

étagère intermédiaire profondeur

400

FABRICATION

Code article h PIMO 840 SA C PIMO 1040 SA C PIMO 1240 SA ?

Référence Désignation Dim. L x P x H mm KG HT e SNPAB 086 Placard 2 PORTES OUVRANTES 800 800 x 400 x 650 30 439 SNPAB 106 Placard “ 1000 1000 x 400 x 650 35 494 SNPAB 126 Placard “ 1200 1200 x 400 x 650 40 549

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

LES INOX

LABORATOIRE h PRÉPARATION h HYGIÈNE h STOCKAGE

EXTERMINATEUR D’INSECTES INOX

VERSION MURALE & PLAFONNIER

Construit en acier inox AISI 304 - 2 tubes fluorescents de lumière actinique (2x15 W) - Faible consommation égale à une lampe de 50 Watt - Tension 5000 V (décharge électrique à basse tension) - Attraction à angle 180°, surface protégée de 100 m2 - Fonctionnel et hygiénique - Equipé d’un plateau escamotable, placé dans sa partie inférieure pour faciliter le nettoyage en y intégrant les composants de très haute fiabilité, les exterminateurs respectent les plus rigoureuses normes de sécurité, garantissant que toutes les décharges effectuées soient à basse tension, inoffensive pour l’être humain.

FABRICATION

version plafonnier EL 30.6 PX

version murale EL 30.5 MX

Code article h Modèle / Désignation / Type EL 30 5 RS C Destructeur mural EL 30.5 MX EL 30 6 RS C Destructeur plafonnier EL 30.6 PX

POUBELLES à DÉCHETS

INOX

Surface 100 m2 125 m2

Puissance Dim. Ext. L x P x H mm KG HT e 9 289 65 W 485 x 132 x 392 9 289 65 W 485 x 165 x 392

100 LITRES

Fabrication tout inox - Poubelle cylindrique : mobile sur roulettes pivotantes - Fond étanche - Equipé d’un couvercle manuel (AV 4669) / ouverture à pédale (AV 4668) Poubelle rectangulaire : mobile sur roulette - Ouverture à pédale (AV 4652)

POUBELLE MOBILE

PAV 4669

100 litres

OUVERTURE à PÉDALE

PAV 4668 PAV 4652

FABRICATION

Code article h Type Désignation Dim. L x P x H mm KG HT e PAV 4669 FI C AV 4669 Poubelle cylindrique Ø 460 x 700 14 239 PAV 4668 FI C AV 4668 Poubelle cylindrique 15 287 ouverture à pédale Ø 460 x 700 PAV 4652 FI C AV 4652 Poubelle rectangulaire ouverture à pédale 490 x 500 x 1010 19 388

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

LES INOX

LABORATOIRE h PRÉPARATION h HYGIÈNE h STOCKAGE

CHARIOT MOBILE INOX de SERVICE 2 ou 3 NIVEAUX Chariot acier inox 18/10 - Ossature tube robuste Ø 25 mm - 4 roulettes pivotantes Ø 125 mm - Charge maximum par plateau 65/75 kg

RP C L 3 3 n iveaux

aux 2 nive 2 L C P

Code article h Désignation Capacité Dim. L x P x H mm KG HT e RPC L2 SM C RPC L2 2 niveaux 855 x 535 x 940 13 189 RPC L3 SM C RPC L3 3 niveaux 855 x 535 x 940 14 209

ÉTAGÈRE MURALE SIMPLE INOX

sur

FABRICATION

CONSOLE

Profondeur

300

Etagère inox simple montée sur console profondeur

300 mm

FABRICATION

Code article h ES 1000 SA C ES 1200 SA C ES 1400 SA C

Etagère murale simple en acier inox aisi 304 - A monter sur console en acier inox plié 15/10ème - Dosseret hauteur 40 mm - Bords tombés de 30 mm avec re-

HT e Code article h N-ME-103 Etagère simple 1000 1000 x 300 6 110 ES 1600 SA C N-ME-123 “ 1200 1200 x 300 7 122 ES 1800 SA C N-ME-143 “ 1400 1400 x 300 8 128 ES 2000 SA C Référence

Désignation

ÉTAGÈRES MURALES

Dim. L x P mm

spécial

* Fournie avec 3 consoles Référence

Désignation

Dim. L x P mm

HT e

N-ME-163 Etagère simple 1600 1600 x 300 9 140 N-ME-183* “ 1800 1800 x 300 10 167 N-ME-203* “ 2000 2000 x 300 11 176

“BACS à ÉPICES”

Le petit accessoire... des grands chefs Bac à épices Bac 1/9 avec poignée

avec

poignée

FABRICATION

Code article h Dotation PNK 83/44 RM C 4x GN 1/4 PNK 103/45 RM C 5x GN 1/4 PNK 123/46 RM C 6x GN 1/4

L x P x H mm

HT e

800 x 300 12 189 1000 x 300 14 239 1200 x 300 16 275

Etagère murale acier inox - Fixation murale Dotée de bacs à épices Gastro 1/9 ou 1/4

Bacs à épices supplémentaires SPB 1/4 GN 1/4 SPB 1/9 GN 1/9

162 x 265 x 100 28 108 x 176 x 100 29

Code article h Dotation PNK 82/95 RM C 5x GN 1/9 PNK 102/96 RM C 6x GN 1/9 PNK 122/97 RM C 7x GN 1/9

L x P x H mm

HT e

800 x 300 12 219 1000 x 300 14 253 1200 x 300 16 294

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

LES INOX

LABORATOIRE h PRÉPARATION h HYGIÈNE h STOCKAGE

ÉTAGÈRE MURALE SIMPLE INOX Etagère inox simple profondeur 300 mm

Etagère murale simple - Entièrement acier inox aisi 304 Montée sur crémaillère - Réglable en hauteur Fournie avec 1 paire de support à crémaillère Hauteur 300 mm

Code article h Réf. Désignation ESC 800 SA C N-SM-083 Etagère simple 830 S ESC 1000 SA C N-SM-103 “ 1030 S ESC 1200 SA C N-SM-123 “ 1230 S ESC 1400 SA C N-SM-143 “ 1430 S

sur

CRÉMAILLÈRE

Profondeur

300

montée sur crémaillère

FABRICATION

Dim. L x P mm

800 x 300 1000 x 300 1200 x 300 1400 x 300

6 7 8 9

Réf. Désignation HT e Code article h 109 ESC 1500 SA C N-SM-153 Etagère simple 1530 S “ 1630 S 114 ESC 1600 SA C N-SM-163 “ 1830 S 126 ESC 1800 SA C N-SM-183 “ 2030 S 134 ESC 2000 SA C N-SM-203

ÉTAGÈRE MURALE DOUBLE INOX sur CRÉMAILLÈRE profondeur 300 mm Etagère inox double

Dim. L x P mm

HT e

1500 x 300 1600 x 300 1800 x 300 2000 x 300

10 11 12 13

159 172 198 224

Profondeur

300

montée sur crémaillère

FABRICATION

Etagère murale double - Entièrement acier inox aisi 304 Montée sur crémaillère - Réglable en hauteur Fournie avec 1 paire de support à crémaillère Hauteur 600 mm

Code article h EDC 800 SA C EDC 1000 SA C EDC 1200 SA C EDC 1400 SA C

Référence

Désignation Dim. L x P mm KG HT e N-SM-083 D Etagère double 830 D 2x 800 x 300 12 213 N-SM-103 D “ 1030 D 2x 1000 x 300 14 232 N-SM-123 D “ 1230 D 2x 1200 x 300 16 248 N-SM-143 D “ 1430 D 2x 1400 x 300 18 270

Code article h EDC 1500 SA C EDC 1600 SA C EDC 1800 SA C EDC 2000 SA C

Existe sur demande en version inox perforée

Référence

Désignation Dim. L x P mm KG HT e N-SM-153 D Etagère double1530 D 2x 1500 x 300 20 324 N-SM-163 D “ 1630 D 2x 1600 x 300 22 356 N-SM-183 D “ 1830 D 2x 1800 x 300 24 374 N-SM-203 D “ 2030 D 2x 2000 x 300 26 396

ÉTAGÈRE SIMPLE MURALE “PERFORÉE” INOX sur CRÉMAILLÈRE Profondeur 300 profondeur 300 mm montée sur crémaillère Etagère inox perforée simple FABRICATION

Etagère murale double - Entièrement acier inox perforée aisi 304 Montée sur crémaillère - Réglable en hauteur Fournie avec 1 paire de support à crémaillère Hauteur 300 mm

L x P x H mm KG HT e Code article h Référence Désignation SNMF083 SA C SNMF083 Etagère simple 800 x 300 x 40 6 139 SNMF103 SA C SNMF103 1000 x 300 x 40 7 154 “ SNMF123 SA C SNMF123 1200 x 300 x 40 8 166 “

Existe sur demande en version 2 niveaux

KG HT e L x P x H mm Code article h Référence Désignation SNMF143 SA C SNMF143 Etagère simple 1400 x 300 x 40 9 179 SNMF163 SA C SNMF163 1600 x 300 x 40 11 237 “ SNMF183 SA C SNMF183 1800 x 300 x 40 12 249 “

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

LES INOX

LABORATOIRE h PRÉPARATION h HYGIÈNE h STOCKAGE

PASSE PLATS de SERVICE SUSPENDUE

sur

COLONNETTE

SIMPLE / DOUBLE / NEUTRE / CHAUFFANT

Passe-plats “neutre”

1 niveau n eutre

2 niveaux neutre

FABRICATION

Tablette suspendue, profondeur 350 mm Adaptable sur table de travail, placard ou étuve, passe de cuisine, desserte réfrigérée ou tout autres plans de travail, de service - Montée en acier inox AISI 304 et sur tubes ronds en inox Le premier niveau hauteur 400 mm et le second 700 mm de hauteur à partir de la base

Passe plat 1 niveau neutre Code article

SR 124 SA

Hauteur 400 mm

Passe plat 2 niveaux neutre

Hauteur 700 mm

Modèle /Désignation Dim. L x P x H mm KG HT e Code article h Référence Modèle /Désignation Dim. L x P x H mm KG HT e SNRAST 12354 Passe plat NEUTRE 1200 x 350 x 400 10 284 SR 127 SA C SNRADT 12357 Passe plat NEUTRE 1200 x 350 x 700 13 394 Référence

SR 144 SA ? SNRAST 14354 SR 164 SA ? SNRAST 16354 SR 184 SA ? SNRAST 18354

“ “ “

1400 x 350 x 400 12 314 1600 x 350 x 400 16 344 1800 x 350 x 400 18 369

SR 147 SA ? SNRADT 14357 SR 167 SA ? SNRADT 16357 SR 187 SA ? SNRADT 18357

“ “ “

1400 x 350 x 700 16 419 1600 x 350 x 700 19 544 1800 x 350 x 700 22 615

Passe-plats “chauffant”

FABRICATION

1 niveau cha

uffant

700 mm

400 mm

1x 500W

1x 500W 2 niveaux don

Passe plat 1 niveau chauffant

Code article h

SRR 124 SA C

2x 250W (220/V1)

t 1 chauffant

Passe plat 2 niveaux chauffant

2x 500W (220/V1)

Modèle /Désignation Dim. L x P x H mm KG HT e Code article h Référence Modèle /Désignation Dim. L x P x H mm KG HT e SNRASRT 12354 Passe plat CHAUFFANT 1200 x 350 x 400 12 456 SRR 127 SA C SNRADRT 12357 Passe plat CHAUFFANT 1200 x 350 x 700 15 619 Référence

SRR 144 SA ? SNRASRT 14354 SRR 164 SA ? SNRASRT 16354 SRR 184 SA ? SNRASRT 18354

“ “ “

1400 x 350 x 400 14 487 1600 x 350 x 400 18 537 1800 x 350 x 400 22 580

SRR 147 SA ? SNRADRT 14357 SRR 167 SA ? SNRADRT 16357 SRR 187 SA ? SNRADRT 18357

“ “ “

1400 x 350 x 700 18 659 1600 x 350 x 700 21 754 1800 x 350 x 700 24 790

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

LES INOX

LABORATOIRE h PRÉPARATION h HYGIÈNE h STOCKAGE

CHARIOT INOX MOBILE

GASTRO NORM, EURONORM 60X40, UNIVERSEL...

GN 1/1

GN 1/1 GN 1/1

GN 1/1

FABRICATION

CA 1450

CA 1455

u x GN 1 / 10 nivea

10 plateaux universels

TR20G

20 niveau x GN 1/1

Structure et équerres en acier inoxydable - Roues pivotantes - Butoir en gomme Entrée sur la dimension de 405 mm pour les Euronorm Chariots pouvant être réalisés sur demande pour tous types de plateaux et dimensions.

FABRICATION

CA14

TR20

Chariot 20 niveaux 600x400

Code article h Désignation Ecart 71 mm CA 1450 FI C 10 niveaux GN 1/1 71 mm TR20G SM C 20 niveaux GN 1/1 CA 1455 FI C 10 plateaux universels 142 mm 67 mm TR 20 SM C 20 niveaux 600 x 400

20 niveaux Porte plaques C 600 x 400 ou Gastro Norm

Dim. L x P x H mm

HT e

354 349 319 349 510 x 470 x 1770 19 429 430 x 550 x 1750 335 x 535 x 1800 440 x 550 x 1750 400 x 605 x 1700

17 17 17 27

Chariot porte plaques 20 niveaux 40x60 ou GN

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter CA 1480 FI

70 mm

LES INOX

LABORATOIRE h PRÉPARATION h HYGIÈNE h STOCKAGE

PORTE-ASSIETTES / HORS D’OEUVRE...

CA 1439P

Capacité : 12 plats Ø de 180 à 230 mm

CA 1440 B TOP Pivotant

Capacité : 48 plats - Ø de 180 à 230 mm

Structure acier plastifié base en tôle antipoussière Grilles plastifiées rilsanisées ou chromées Poignée de mobilité Roulettes Ø 125 mm dont 2 à frein.

Code article h Désignation CA 1439P FI C CHARIOT CA 1439 P CA 1440B FI C CHARIOT CA 1440 B CA 1440 FI C CHARIOT CA 1440

Capacité Dim. L x P x H mm KG HT e 12 plats 420 x 200 x 900 6 98 48 plats 600 x 600 x 1000 12 369 96 plats 600 x 600 x 1000 19 699

CHARIOT INOX BAS

CA 1440

Capacité : 96 plats Ø de 180 à 230 mm FABRICATION

GASTRO NORM & EURO NORM

10 NIVEAUX

Structure et équerres en acier inoxydable - Roues pivotantes Butoir en gomme - Entrée sur la dimension de 530 mm pour le modèle gastro (TRM6) et entrée 400 mm pour le modèle Euro Norm 400 x 600 (TR10TL) - Chariots pouvant être réalisés sur demande pour tous types de plateaux et dimensions.

600

GN 1/1

GN 2/1

TR10T

TRM6

FABRICATION

Chariot 6 niveaux - Gastro 6 x GN 2/1 ou 12 x GN 1/1 dessus plan inox

Code article h Capacité Ecart Dim. L x P x H mm KG HT e TRM6 SM C 6 niveaux 110 mm 535 x 660 x 990 26 214 TR 10TL SM C 10 niveaux 72 mm 400 x 605 x 990 18 279

Chariot Euro Norm 10 niveaux 400x600 dessus plan inox

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

LES INOX

LABORATOIRE h PRÉPARATION h HYGIÈNE h STOCKAGE

ACCESSOIRES & OPTIONS POUR RAYONNAGE Echelle complète version fixe

Agrandissez votre rayonnage selon vos besoins...

Rayonnage de départ... Rayonnage supplémentaire à l’infini... Comprenant : 1 échelle + 4 clayettes complètes (avec longerons et brides)

FABRICATION

1700 mm

Longeron

130 KG éaire par mètre lin

ECHM 36517SO

365 mm

Plateaux ylène en polyprop

Echelle complète “fixe“ (unitaire) h Prof. x Hauteur HT e

Code article

ECH 36517 SO

Etagère co

e comple

Plateaux en polypropylène

Code article

199 219 236 256 272

RC 1127 SO RC 1291 SO RC 1373 SO RC 1455 SO RC 1619 SO

h Longueur HT e C 1127 mm 288 C 1291 mm 304 C 1373 mm 320 C 1455 mm 336 C 1619 mm 377

365 mm

Accessoire pour montage d’angle (selon besoins)

Code article

LA 681 SO LB 743 SO LC 825 SO LD 907 SO LE 989 SO

h Longueur C 681 mm C 743 mm C 825 mm C 907 mm C 989 mm

HT e

Code article

14 15 16 17 18

LF 1071 SO LG 1235 SO LH 1317 SO LI 1399 SO LJ 1583 SO

365 mm

h Longueur HT e C 1071 mm 19 C 1235 mm 20 C 1317 mm 22 C 1399 mm 23 C 1583 mm 27

Bride

m 327

PPP 246 SO

Support d’angle 1 par niveau

Longerons

Code article

Schéma de rayonnage monté en angle

code HT e Retour d’angle : support unitaire SA 365SO 8

327

Prof. x Hauteur

HT e

327 x 246 mm P 7

365 mm

HT e

328 mm

RC 717 SO RC 799 SO RC 881 SO RC 963 SO RC 1045 SO

187

Charge : 130 Kg par niveau et par mètre linéaire

1 échelle Haut. 1700 prof. 365 mm + 4 étagères complètes h Longueur C 717 mm C 799 mm C 881 mm C 963 mm C 1045 mm

ECHM 36517 SO C 365 x 1830 mm Restriction de charge : 80 Kg par niveau

Rayonnage complémentaire comprenant : Code article

3 niveaux maximum par module Code article h Prof. x Hauteur HT e

complémen

246 mm

Rayonnag

... t de départ

365 x 1700 mm 72

Echelle complète “mobile“ (unitaire)

ge + Rayonnata ire

mplète

PLATEAUX EN POLYPROPY-

Longeron Code article h Prof. x Hauteur

PPG 328 SO C 327 x 328 mm G

Largeur standard : 365 mm version “Polystock“ Hauteur : 1700 mm Existe aussi en Hauteur 2000 mm

HT e

FABRICATION

Option kit roulettes pour rayonnage mobile 2x ECHM 36517

existe aussi en largeur 470 & 565 mm version “Polystock“ et “Duralstock“

Sur demande :

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

LES INOX

LABORATOIRE h PRÉPARATION h HYGIÈNE h STOCKAGE

RAYONNAGE MODULAIRE...CHAMBRE FROIDE..ÉCONOMAT...CUISINE...LABORATOIRE... Flexibilité d’utilisation

Plusieurs combinaisons possibles

Gain maximum de place Hygiène assurée

Rayonnage de départ...

10 longueurs standards...

1 profondeur 365 mm...

Rayonnage supplémentaires...

1 hauteur 1700 mm...

Rayonnage en angle... Rayonnage modulaire conçu pour le stockage alimentaire - Structure et plateaux en aluminium anodisé - Facilement démontable sans outil - Plateaux amovibles, auto-ventilation des clayettes en polypropylène lavables en machine et interchangeables - Stabilité des petits objets grâce à la largeur optimale des orifices Confort d’utilisation du polypropylène en froid positif et négatif - Certificat de conformité à la marque NF Hygiène Alimentaire - Démontage et remontage facile des angles sans défaire le niveau porteur - 10 positions de réglage en hauteur - Rayonnage livré démonté - Montage très facile composé d’échelle, longerons et de clayettes amovibles - Charge maximum uniformément réparti par niveaux > 1m = 100 Kg

Rayonnage fixe complet version LINÉAIRE (prêt à monter) échelles Haut. 1700 mm Prof. 365 mm + 4 niveaux Code article h Longueur HT e h Longueur HT e 717 4N 365 SO C 717 mm 269 1127 4N 365 SO C 1127 mm 349 799 4N 365 SO C 799 mm 286 1291 4N 365 SO C 1291 mm 366 881 4N 365 SO C 881 mm 299 1373 4N 365 SO C 1373 mm 379 963 4N 365 SO C 963 mm 319 1455 4N 365 SO C 1455 mm 396 1045 4N 365 SO C 1045 mm 336 1619 4N 365 SO C 1619 mm 437 comprenant 2 Code article

A 710 SO B 800 SO C 880 SO D 960 SO E 1040 SO

Etagère complète comprenant : 1 jeu de plateaux en polypropylène + 2 longerons + 4 brides

HT e

36 38 42 48 52

Etagère supplémentaire adaptable

Schémas des plateaux en polypropylène hors tout P : Petit P

799 mm 328

1127 mm

328

(327 x 246 mm) 328

328

246 246 246

328

963 mm

799 mm

246

328

h Longueur C 1120 mm C 1290 mm C 1370 mm C 1450 mm C 1620 mm

246 246 246

1373 mm

1455 mm

328

246

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter 1291 mm

55 60 64 68 77

1127 mm

328

G G P P P G

HT e

G : Grand (327 x 328 mm)

1045 mm 327

246

328

327

246

327

246

327

717

246

327

328

327

246 246

327

246 246 246 327

328 327

328

Code article

F 1120 SO G 1290 SO H 1370 SO I 1450 SO J 1620 SO

327

h Longueur C 710 mm C 800 mm C 880 mm C 960 mm C 1040 mm

Code article

327

FABRICATION

1619 mm

LES INOX

LABORATOIRE h PRÉPARATION h HYGIÈNE h STOCKAGE

BACS GASTRONORM “SYSTEM ADAPTABLE” Bacs en acier inox 18/10 - AISI 304 - IDEAL pour Stockage, Présentation, Service, Transport, Liaison Chaude ou Froide, Cuisson, Conservation, Réchauffage, Manutention, Surgélation, Congélation, Remise en Température, Bain-Marie, Refroidissement rapide...

GN 1/1

Hauteur Profondeur

1/1 530 x 325 mm

530 mm

BACS GASTRO

325 mm

353 mm

530 mm

353 x 325 mm

2/3 1/3

176 mm

GN 2/3

BACS GASTRO

325 mm

1/2

353 x 265 mm

2/3

325 x 175 mm

265 mm

Hauteur Profondeur

Code article

Capacité Litres

BA 11100 BA 11065 BA 11040 BA 11020

150 mm 13,2 100 mm 10,4 65 mm 5,6 3,5 40 mm 1,2 20 mm couvercle

CO 23000

Hauteur Profondeur

Code article

Capacité Litres

BA 23150 BA 23100 BA 23065 BA 23040 BA 23020

150 mm 9,7 100 mm 7,2 65 mm 4,1 2,5 40 mm 1,3 20 mm couvercle

CO 12000

Hauteur Profondeur

Code article

BA 12150 BA 12100 BA 12065 BA 12040 BA 12020

HT e 39 30 25 23 20 19 HT e 35 23 19 16 14 14 HT e 26 20 15 12 11 12

Capacité Litres

HT e 21 16 13 10 9

150 mm 2,8 100 mm 4,1 2,5 65 mm 1,5 40 mm couvercle

CO 13000

Hauteur Profondeur

Capacité Litres

Code article

150 mm

4,1

BA 14150

HT e 20

100 mm

2,8

BA 14100

65 mm

1,8

BA 14065

CO 14000

BA 13150 BA 13100 BA 13065 BA 13040

1/4

265 mm

530 mm

1/4

couvercle 265 mm

GN 1/6 530 mm

1/6

1/6 1/6

1/3

176 x 162 mm

176 mm 176 mm 176 mm

162 mm 162 mm

1/6

Hauteur Profondeur

Capacité Litres

Code article

HT e

150 mm 100 mm 65 mm

2,4 1,6 1

BA 16150

BA 16065

16 11 9

CO 16000

BA 16100

couvercle

BARRETTES DE LIAISON

325 mm

GN 1/9 530 mm

1/3 1/6

176 x 108 mm

1/6

Hauteur Profondeur

Capacité Litres

Code article

HT e

100 mm 65 mm

1 0,6

BA 19100

12 8

BA 19065

BARETTES / TRAVERSES GN 1/1 GN 2/1

SE 11000 SE 12000

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162 mm 162 mm

Disponible sur stock h

176 mm 176 mm 176 mm

108 mm 108 mm 108 mm

1/9 1/9 1/9

176 mm

162 mm 162 mm

265 x 162 mm

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CO 11000

BA 11150

325 mm

GN 1/4

BACS GASTRO

353 mm

530 mm

1/3

BACS GASTRO

Code article

150 mm 21,3 100 mm 18,2 9,2 65 mm 5,8 40 mm 3,1 20 mm couvercle

325 mm

GN 1/3

BACS GASTRO

265 mm

530 mm

1/2

265 mm

GN 1/2

BACS GASTRO

Capacité Litres

couvercle

CO 19000

11 9

LES INOX

LABORATOIRE h PRÉPARATION h HYGIÈNE h STOCKAGE

LIAISON CHAUDE / ARMOIRE ETUVE DE MAINTIEN MOBILE

série

BANQUET

Traiteur / banquet Restauration événementielle Conservation des aliments à la température de service (+65°) Maintien des mets délicats avec homogénéité gustative Pas de déssèchement des aliments

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22 x GN 1/1 ou 11 x GN 2/1

Panneau de commandes avec manettes ergonomiques

Butoir en gomme aux 4 angles

Bac intérieur pour l’humidification

Thermomètre

Roulettes en gomme très haute résistance

Manette de programmation du temps

Grandes poignées ergonomiques

Manette de programmation de la température

FABRICATION

Permet de maintenir les aliments à peine cuits ou régénérés à la température de service (+65°C) - Porte en acier double épaisseur avec haut niveau d’isolation - Joint en une seule pièce amovible - Panneau de commandes avec manettes ergonomiques pour faciliter leur utilisation - Grandes poignées ergonomiques pour un transport plus pratique Bac intérieur d’humidification - Butées en gomme sur les 4 angles - 4 roulettes

Code article h Capacité plaques gastro Distance entre niveaux Dim. chambre mm Puissance Voltage Dim. L x P x H mm BQ 12 FO ? 12 x GN1/1 - 6 x GN2/1 107 mm 535 x 703 x 700 2,5 Kw 230 V/1 - 50 Hz 690 x 855 x 1005 BQ 22 FO ? 22 x GN1/1 - 11 x GN2/1 106 mm 535 x 703 x 1240 3,2 Kw 230 V/1 - 50 Hz 620 x 855 x 1550

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

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Vitrine réfrigérée de comptoir

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Vitrine 4 faces rotative ou fixe

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Armoire spéciale surgelés

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PRIX

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MATÉRIEL DE PRÉPARATION FOOD MACHINE MIXER PLONGEANT “VORTEX” SUPER PROFESSIONNEL 60

avec VARIATEUR de VITESSE

Système breveté efficace avec refroidissement du moteur - Structure solide et légère en ABS renforcé en fibre de verre - Poignée ergonomique - Pare-chocs en caoutchouc pour atténuer le contact avec les récipients - Moteur puissant pour des grandes prestations - Commande à vitesse variable - Dispositif de sécurité de mise en marche - Bouton de blocage moteur allumé - 3 versions différentes de motorisation - Machine protégée IP x3 - Système rapide d’accrochage - Tube plongeant en 2 longueurs différentes : 350 / 450 mm - Tube totalement démontable pour un nettoyage aisé - Moyeu et cloche entièrement en acier inox Options : Support marmite, support mural, fouet, fouet avec dispositif d’engrenage en métal, fouet inox démontable et lavable au lave-vaisselle.

Variateur de vitesse avec stabilisateur

Dispositif de sécurité de mise en marche

VORTE X 43 V V

Poignée ergonomique

Cloche et couteau inox

Mise en place rapide des ustensiles

Grilles de ventilation

VORTEX

75 VV

55 VV

43 VV FABRICATION

Modèle / Type Puissance moteur Vitesse / r.p.m Dim. L x P x H mm KG h MV 43 SI C VORTEX 430 V V 430 W / 0,60 HP 0 / 14.500 tm 190 x 125 x 377 2,8 MV 55 SI C VORTEX 550 V V 550 W / 0,80 HP 0 / 16.500 tm 190 x 125 x 389 3 MV 75 SI C VORTEX 750 V V 750 W / 1,00 HP 0 / 17.500 tm 190 x 125 x 390 3,3 KIT550SI C Kit complet : moteur VORTEX 55 V V + tube plongeant 350 KIT555SI C Kit complet : moteur VORTEX 55 V V + tube 350 + fouet 385 diamètre 10 cm TV35SI C Tube plongeant longueur 350 mm pour VORTEX diamètre 10 cm TV 45SI C Tube plongeant longueur 450 mm pour VORTEX 385 mm pour VORTEX FOUESI C Fouet plongeant hauteur pour VORTEX & accessoires IB2280122 SI Support mural 66201000 SI Support VORTEX pour usage marmite / récipient

Fouet

Tube 350

Tube 450

Code article

Fouet démontable HT e

369 408 462 569 899 222 228 269 51 318

Support mural

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

Support marmite

MATÉRIEL DE PRÉPARATION FOOD MACHINE MIXER PLONGEANT “CYCLONE” PROFESSIONNEL

Système breveté efficace avec refroidissement du moteur - Structure solide et légère en ABS renforcé en fibre de verre - Poignée ergonomique - Pare-chocs en caoutchouc pour atténuer le contact avec les récipients - Moteur puissant pour des grandes prestations - Dispositif de sécurité de mise en marche - Bouton de blocage moteur allumé - 3 versions différentes de motorisation (150 W/ 0,20 HP), (230 W / 30 HP), (300 W/ 0,40 HP) - Machine protégée IP x3 - Système rapide d’accrochage Tube plongeant en 2 longueurs différentes : 250 & 350 mm - Tube totalement démontable pour un nettoyage aisé - Moyeu et cloche entièrement en

Métiers de bouche... Restauration...

FABRICATION

C Tube plongeant C Tube plongeant C Fouet

230 W / 0,30 HP

12.000 tm

100 x 182 x 590 1,8 100 x 182 x 660 2

300 W / 0,40 HP

12.000 tm

100 x 182 x 668 2,2

longueur 250 mm pour CYCLONE longueur 350 mm pour CYCLONE plongeant longueur

diamètre 94 mm diamètre 94 mm 348 mm pour CYCLONE

379 399 419 143 149 279

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

Fouet

KG HT e

12.000 tm

Tube 350

Puissance moteur Vitesse / r.p.m Dim. L x P x H mm 150 W / 0,20 HP

Tube 250

E 230 CYCLON

E 150 CYCLON Code article h Modèle / Type CYCL 150 SI C kit complet CYCLONE 150 + tube 25 “ CYCLONE 230 + tube 35 CYCL 230 SI C “ CYCLONE 300 + tube 35 CYCL 300 SI C

66002500 SI 66003500 SI 66009000 SI

CYCLON E 300

Hôtellerie...

MATÉRIEL DE PRÉPARATION FOOD MACHINE BATTEUR MÉLANGEUR SUPER PROFESSIONNEL 62

SYSTÈME PLANÉTAIRE

Manivelle de remontée et de descente de la cuve inox Moteur très puissant - 3 vitesses mécaniques Corps de l’appareil en fonte, cuve et accessoires en inox Sécurité du moteur par microswitch Grille de protection de la cuve - 230V/1 - 50 Hz Dotation : 1 crochet, 1 palette, 1 fouet Pour le modèle B7 équipé de 2 Vitesses.

Boulangerie, Pâtisserie, Hôtellerie, Restauration, Collectivités... B10

B20

FABRICATION

1 crochet

B30 1 fouet

Code article h

BT07 ST BT10 ST BT20 ST BT30 ST

C C C C

Modèle / Désignation

Batteur Mélangeur “ “

B7 B10 B20 B30

Volume cuve

7 10 20 30

Litres Litres Litres

1 palette

Quantité max. pâte Quantité max. farine Puissance

2,5 kg / pâte 4 kg / pâte 9 kg / pâte 11 kg / pâte

0,4 kg 2,5 kg 5,5 kg 7 kg

300 W 450 W 1100 W 1500 W

Dim. L x P x H mm KG 420 x 240 x 425

485 x 410 x 635

600 x 600 x 780

107

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter “

Litres

700 x 620 x 1200

204

HT e

649 1099 1379 2669

MATÉRIEL DE PRÉPARATION FOOD MACHINE PÉTRIN à SPIRALE PROFESSIONNEL

22, 32 & 41 LITRES

Structure acier laqué blanc anti-rayures - Equipement conforme aux normes CE, toutes les commandes électriques sont en basse tension 24 V Micro-contact sur le couvercle de la cuve avec système d’arrêt en cas d’ouverture de la grille - Système de transmission particulièrement silencieux réalisé avec motoréducteur à bain d’huile et avec protection sur les parties en mouvement - La cuve, la spirale et le brise-pâte sont entièrement en acier inoxydable L’application de la double vitesse (série IMR 20 et ITR 30 & 40) assure une grande performance d’utilisation et réduit le temps de production - Doté de 4 roulettes.

Boulangerie...

Cuve & tête fixe

Pâtisserie... Hôtellerie...

IB M

FABRICATION

Code article h Modèle IBM 20 PR C IBM 20 - 1 Vitesse IBM 30 PR C IBM 30 - 1 Vitesse IBM 40 PR C IBM 40 - 1 Vitesse

Capacité Production Puissance 22 Litres 56 Kg/heure 230V/1 - 750 W - 1HP 32 Litres 88 Kg/heure 230V/1 - 1100 W - 1HP 41 Litres 112 Kg/heure 230V/1 - 1100 W - 3HP

Ø Cuve Dim. Ext. L x P x H 360 mm 385 x 670 x 725 mm 400 mm 424 x 735 x 805 mm 450 mm 480 x 805 x 825 mm

PÉTRIN à SPIRALE SUPER PROFESSIONNEL

KG 65 87 96

HT e 1250 1515 1819

22, 32 & 41 LITRES

Cuve extractible & tête relevable

Pizzeria... Brasserie... Restauration... ITR 30

FABRICATION

Code article h Modèle IMR 20 PR C IMR 20 - 1 Vitesse ITR 30 PR C ITR 30 - 2 Vitesses ITR 40 PR C ITR 40 - 2 Vitesses

Litres - Capacité - Pâte Production Puissance 22 17 kg 47 Kg/heure 230V/1 . 750 W . 1HP 32 22 kg 88 Kg/heure 400V 3N . 1100 W . 1HP 41 30 kg 112 Kg/heure 400V 3N . 1100 W . 3HP

Ø Cuve Dim. Ext. L x P x H 360 mm 390 x 715 x 690 mm 400 mm 430 x 780 x 770 mm 450 mm 480 x 838 x 770 mm

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

KG HT e 85 1654 115 2199 130 2479

MATÉRIEL DE PRÉPARATION FOOD MACHINE PRESSE-PIZZAS à CHAUD 64

Le presse-pizzas est une machine idéale pour le façonnage des pizzas. Elle permet de manière simple et efficace de préparer une grande quantité de pizzas. Le presse-pizzas, immense économie de temps, sans besoin d’un personnel spécialisé. Cette machine forme la pâte à pizza automatiquement à un diamètre de 33 cm (en mode PRESSA 33) ou bien de 45 cm (en mode PRESSA 45). On obtient une forme circulaire parfaite avec le bord caractéristique des pizzas. Ce résultat impeccable est obtenu grâce à une machinerie de préparation entièrement en acier inoxydable AISI 304. Modulable, le presse-pizzas peut varier l’épaisseur de la pâte selon vos exigences. Et tout ceci pour une utilisation facile et intuitive.

L’outil des “pizzerias” à “gros débit”

Presse pizzas à chaud

FABRICATION

Code article h Modèle Ø Plateau Poids Pâte Puissance Voltage Dim. Ext. L x P x H KG PRESS33 PR C PRESSA 33 330 mm 100/270 Gr 3,6 Kw 400 V/3N 560 x 430 x 750 mm 100 PRESS45 PR C PRESSA 45 450 mm 100/500 Gr 5,6 Kw 400 V/3N 670 x 550 x 860 mm 130

Plateaux en acier inox

HT e 4169 5299

Réglage de l’épaisseur du disque

Contrôle de la température des plateaux supérieurs et inférieurs Contrôle électronique du temps de pression

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

MATÉRIEL DE PRÉPARATION FOOD MACHINE FORMEUSE à PIZZAS

à FROID

à COMMANDE MÉCANIQUE ou ÉLECTRONIQUE

Assure un gain de temps considérable pour la pâte à pizza et surtout ne nécessite pas un personnel spécialisé - Idéal pour les pizzérias à gros débit l’appareil travaille à froid sans altérer la qualité et le goût de la pâte - Réglage de l’épaisseur et du diamètre de la pâte selon les besoins - Existe en 2 versions P 30 Ø variant de 19 à 30 cm et le P 40 Ø variant de 26 à 40 cm conçu avec un système de rouleaux parallèles - Entièrement en acier inox 18/10 Aisi 304 - En option et sur demande : pédale électrique adaptable - 220 V/1/50 Hz. FABRICATION

Laminoirs verticaux spécial “pizza“

DSA 310

DM 310

NOUVEAU Formeuse à pizzas électronique Système “Touch and Go“

“Touch

and

La formeuse “Touch and Go“ est un laminoir équipé de capteurs qui se met en marche automatiquement. apportez une petite boule de pâte dans la partie supérieure du talus et grâce à des capteurs les rouleaux se lanceront automatiquement. Vous pouvez définir le temps de travail avec le bouton “Time Set“ de 10 à 35 sec. La machine s’arrêtera automatiquement à la fin de la période précédemment programmée. Grâce à cette méthode vous pouvez économiser l’énergie électrique, le temps de travail pour l’opérateur, réduire l’usure des composants mécaniques

Go“ FABRICATION

TG DSA420 Code article h Modèle Désignation DM 310 PR C DM 310/1 Formeuse 1 rouleau DSA 310 PR C DSA 310 “ 2 rouleaux DSA 420 PR C DSA 420 “ 2 rouleaux PE/DSA PR C PE/DSA Pédale électrique adaptable DSA420TG PR C DSA420TG Formeuse Touch and Go

Ø maxi Puissance Capacité Dim. Ext. L x P x H 300 mm 250 W / 0,33 HP 80/210 Grs 500 x 355 x 355 mm 300 mm 250 W / 0,33 HP 80/210 Grs 440 x 365 x 640 mm 400 mm 370 W / 0,50 HP 210/700 Grs 550 x 365 x 750 mm

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

KG HT e 15 719 27 969 37 1114

400 mm 370 W / 0,50 HP 210/700 Grs 550 x 365 x 750 mm 37

49 1169

MATÉRIEL DE PRÉPARATION FOOD MACHINE

Accessoires pour modèle : MPF 8 N

Accessoires pour modèle : MPF 4 N

Accessoires pour modèle : MPF 1,5 N

MACHINE à PATES Code article F1 5 CAS FI F1 5 FET FI F1 5 PAS FI F1 5 CAN FI F1 5 FUS FI F1 5 PAP FI F1 5 GNOFI F1 5 BUC FI F1 5 MAC F1 5 CAP FI F1 5 SPA FI F1 5 TAG FI F1 5 CHI FI F1 5 BIG FI Code article F4 CAS FI F4 FUS FI F4 PAP FI F4 GNO FI F4 BUC FI F4 MAC FI F4 FET FI F4 PAS FI F4 CAN FI F4 CHI FI F4 BIG FI F4 CAP FI F4 SPA FI F4 TAG FI Code article F8 CAS FI F8 FET FI F8 PAS FI F8 CAN FI F8 FUS FI F8 PAP FI F8 GNO FI F8 BUC FI F8 MAC FI F8 CAP FI F8 SPA FI F8 TAG FI F8 CHI FI

COUTEAUX FILIÈRES & ACCESSOIRES

Modèle Filière pour CASERECCE Filière pour FETTUCCINE Filière pour PASTA SFOGLIA Filière pour CANNELLONE Filière pour FUSILLI Filière pour PAPPARDELLE Filière pour GNOCCHI Filière pour BUCATINI Filière pour MACCHERONI Filière pour CAPELLI D’ANGELO Filière pour SPAGHETTI Filière pour TAGLIOLINI Filière pour SPAGHETTI CHITARRA Filière pour BIGOLI

Modèle Filière pour CASERECCE Filière pour FUSILLI Filière pour PAPPARDELLE Filière pour GNOCCHI Filière pour BUCATINI Filière pour MACCHERONI Filière pour FETTUCCINE Filière pour PASTA SFOGLIA Filière pour CANNELLONE Filière pour SPAGHETTI CHITARRA Filière pour BIGOLI Filière pour CAPELLI D’ANGELO Filière pour SPAGHETTI Filière pour TAGLIOLINI

h MPF 1 5 N C 9 x 5 mm 8 mm C C 135 mm C Ø 25 mm C Ø 9 mm 16 mm C C Ø 12 mm C Ø 4 mm C Ø 8,5 mm C Ø 1 mm C Ø 2 mm 3 mm C C 2 x 2 mm C Ø 3 mm h

C C C C C C C C C C C C C C

C C C C C C C C C C C C C

HT e

59 59 59 59 59 59 59 59 59 59 59 59 59 59

MPF 4 N 9 x 5 mm Ø 9 mm 16 mm Ø 12 mm Ø 4 mm Ø 8,5 mm 8 mm 155 mm Ø 25 mm 2 x 2 mm Ø 3 mm Ø 1 mm Ø 2 mm 3 mm

HT e

MPF 8 N 9 x 5 mm 8 mm 205 mm Ø 25 mm Ø 9 mm 16 mm Ø 12 mm Ø 4 mm Ø 8,5 mm Ø 1 mm Ø 2 mm 3 mm 2 x 2 mm

HT e

82 82 82 82 82 82 82 99 82 82 82 82 82 82

CASERECCE

BUCATINI FETTUCCINE

MACCHERONI

PASTA SFOGLIA

CANNELLONE

CAPELLI D’ANGELO

TAGLIOLINI

145 145 179 145 145 145 145 145 145 145 145 145 145

FU-

PAPPARDELLE BIGOLI

GNOCCHI

SPAGHETTI

FABRICATION

SPAGHETTI CHITARRA Piètement / support

pour modèle

NPF 4N & 8N

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

ACCARMPF Piètement/ support pour modèle : MPF 1,5 N & MPF 4 N

12 Kg 288

MACHINE

MATÉRIEL DE PRÉPARATION FOOD MACHINE FABRIQUER les PATES FRAICHES PROFESSIONNELLE

Machine pour pétrir et extruder la pâte aux oeufs de différentes formes - Châssis laque anti-éraflures - Cuve à crochet pétrisseur en acier inox. Hélice en alliage laiton/bronze - Micro interrupteur sur couvercle de cuve - Pour les modèles MPF4N et MPF8N : refroidissement de la zone d’extrusion en série. Coupe-pâtes électronique en série pour les modèles MPF4N et MPF8N - Accessoires : filières en alliage laiton/bronze dans différentes formes et types de pâtes.

Pâtes fraîches...à la minute...

MP F1 ,5 N

...devant votre clientèle...

F MP

...en un tour de main

FABRICATION

MPF Code article MPF 15N FI MPF 4N FI MPF 8N FI

C MPF 1,5 N

? ∏

Désignation

MPF 4 N MPF 8 N

Capacité cuve 1,5 Kg 4 Kg 8 Kg

Production / H 5 Kg / H 13 Kg / H 25 Kg / H

Filière Ø 50 mm Ø 57 mm Ø 78 mm

Puissance 0,3 Kw / 0,4 HP 0,75 Kw / 1 HP 1 Kw / 1,3 HP

Dim. Ext. L x P x H mm

250 x 480 x 290/460 350 x 760 x 450/640 450 x 720 x 750/990

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

KG 18 42 87

HT e

1487 4296 6497

MATÉRIEL DE PRÉPARATION FOOD MACHINE EPLUCHEUSE à POMMES DE TERRE...LEGUMES... 68

Corps en acier inox AISI 304 - Transmission par courroie dentée - Moteur ventilé haut débit - Machine adaptée pour usage intense - Plateau abrasif en acier inox avec brosssages - La surface des parois abrasives peut être aisément changée par l’utilisateur - Cuve et plateau abrasif amovible sans outils et lavables dans le lave-vaisselle (breveté) - Vidange des pommes de terre automatique - Sortie de vidange en acier inox avec fixation rapide et fermeture étanche - Pieds en acier inox réglables et fixables au sol - Simple d’entretien avec accès direct aux éléments électriques sans devoir basculer la machine - Caractéristique version CE : micro-interrupteur sur le couvercle - Micro-interrupteur sur la sortie de vidange système rapide branchement pour l’arrivée d’eau - Les modèles 6, 10 et 20 kilos sont disponibles avec moteur à une vitesse : existe aussi en version LCJ spécial moules (sans parois abrasives) en option convoyeur porte sachet - Pietement support avec tamis en acier inox en option.

HÔTELLERIE, RESTAURATION, MÉTIERS DE BOUCHE, TRAITEUR...

PPJ 6 SC

PPJ 10 PPJ 20 FABRICATION

Goulotte avec arrêt-enveloppe

(en option)

Code article

PPJ 6 SC SI PPJ 10 SI PPJ 20 SI

C C C

Branchement rapide pour l’arrivée d’eau

Modèle / Type Eplucheuse PPJ 6 SC “

PPJ 10

“

PPJ 20

Capacité Production cuve Kg / Heure

6 kg 10 kg 20 kg

100 170 340

Support de réhaussement avec bac perforé

Commandes à 24 V PPJ 2V

Puissance / Voltage moteur

Vitesse tours

Dim. Ext. L x P x H mm

370 W/230/1 - 0,5 HP

320

400 x 400 x 690

735 W/230/1 - 1 HP

320

470 x 544 x 910

1102 W/400/N - 1,5 HP

KG HT e

275 560 x 880 x 1190/1545 59

1569 2899 3499

Accessoires & Options :

40300053 SI 40300051 SI 40300056 SI 40300058 SI 40300057 SI 40300059 SI

Support de réhaussement Support de réhaussement Support de réhaussement Tamis de remplacement Tamis de remplacement Tamis de remplacement

avec bac perforé/filtre incorporé avec bac perforé/filtre incorporé avec bac perforé/filtre incorporé

pour modèle PPJ 6 SC pour modèle PPJ 10 pour modèle PPJ 20 pour modèle PPJ 6 SC pour modèle PPJ 10 pour modèle PPJ 20

242 346 399 31 41 56

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

COUPE-LEGUMES

MATÉRIEL DE PRÉPARATION 69 FOOD MACHINE UNIVERSEL SUPER PROFESSIONNEL

Coupe-légumes entièrement en acier inox, aluminium anodisé et ABS alimentaires - Adapté pour la coupe et la découpe de toutes sortes de crudités, légumes, fruits Les produits tombent directement dans un container adapté en façade - Entièrement démontable facilitant le nettoyage et le changement de disques, moteur ventilé très puissant pour usage intensif, dispositif de sécurité avec micro-interrupteur sur le couvercle et le bras, levier poussoir - Tableau de commande en 24 V étanche. Puissance moteur : 0,7 HP / 515 W - Révolution disque : 300 tours/mn - 230 V/1 - 50Hz - En option : gamme complète de disques/accessoires pour toutes utilisations.

Métiers de Bouche : Traiteurs, Restaurateurs, Snacks, Fast-food, Hôtellerie, Collectivités... PLUSIEURS TYPES DE DISQUES SELON USAGE (OPTION) DF 1

DF 3

DF 2

DF 4

DF 8

DF 14

DF 10

DISQUES STANDARDS DF (couteau droit) Trancher, émincer : carottes, concombres, radis, champignons ... DF 2 DF 3 DF 4 DF 8 DF 10 Référence DF 1 PRIX HT e

DF 14

DF 5

DISQUES SPÉCIAL DF 5 Tomates, courgettes, champignons, poivrons, oignons...

DQ 10

DQ 6

HT e

DQ 4

DQ 8

DISQUES COUPE EN BATONNETS / ALLUMETTES DQ Carottes, pommes de terre, céléris... DQ 4 DQ 6 DQ 8 Référence

FABRICATION

Débit Dim. Ext. h Modèle / Référence / Type horaire KG HT e PRIX HT e L x P x H mm CL 4000 SI C COUPE-LEGUMES TM 200 Kg 280 x 510 x 510/770 20 1037

Code article

108

104

101

Trémie en acier inox standard Option : Goulotte longue ou courte (à préciser) pour déchargement continu, avec micro-interrupteur de sécurité

Porte disques en fil acier plastifié capacité : 5 disques

4075S1SC SI 40750040 SI 40750090 SI 40750080 SI 40751DESP SI

PS 14 PS 20

PS 10

PS 8

DISQUES COUPE EN CUBES PS (adaptable sur disque DF) Macédoine de légumes, pommes de terre, fromage ... Référence PS 8 PS 10 PS 14 139 115 115 PRIX HT e Trémie en aluminium avec ouverture latéral sur demande :

DQ 10

DTV

DT 2

DT 3

DT 7

PS 20

81 DT 9

Commande électronique étanche (24 V) Basse tension IP 54 (en série)

Goulotte courte ou longue (à préciser) pour déchargement continu Porte disques en fil métal plastifié - capacité : 5 disques Bac inox gastro GN 1/3 - Hauteur 200 mm avec micro Bac polyéthylène gastro GN 1/3 - Hauteur 200 mm avec micro Disque éjecteur

HT e HT e HT e HT e HT e

61 13 58 45 23

DISQUES POUR RÂPER, EFILER DT Pour amandes, gruyère, noisettes, chocolat, parmesan, julienne, céléri... C DTV DT 2 DT 3 DT 4 DT 7 DT 9 Référence

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter PRIX HT e

MATÉRIEL DE PRÉPARATION FOOD MACHINE CUTTER / MELANGEUR SUPER PROFESSIONNEL 70

VÉRITABLE CUTTER MÉLANGEUR avec une structure entièrement acier inoxydable 18/10 de type compact et doté d’une grande isolation thermique optimale entre le moteur et les produits en préparation - Cuve inox avec fond THERMO-DIFFUSEUR équipé d’anses pour une bonne maniabilité - Couvercle en transparent avec ouverture pour le dosage en cours de fonctionnement - COUTEAU UNIVERSEL en acier inox appareil polyvalent pour tous les usages sans changement d’ustensiles dispositif de sécurité avec micro-interrupteur sur le couvercle tableau de commande étanche en 24 V - Tous les modèles sont équipés de variateur de vitesse pour pouvoir travailler des produits d’une manière très professionnelle. Et dernière nouveauté le système Variotronic : variateur digital électronique (option).

L’outil indispensable pour la cuisine professionnelle La Technologie au Service du Goût

C4 VV

FABRICATION

C6 VV

C9 VV

Les détails qui font la différence Puissance Code h Modèle Capacité Vitesse Dim. Ext. Watt moteur article Type litres tours/mn L x P x H mm KG HT e 3,3 1500 / 2800 380 x 320 x 270 15 899 0,5 HP 350 CVV 04 SI C C4 VV 5,3 1500 / 2800 380 x 320 x 320 18 1099 0,5 HP 350 CVV 06 SI C C6 VV 9,4 1500 / 2800 0,5 + 0,5 HP 350 + 350 470 x 330 x 400 25 1699 CVV 09 SI C C9 VV +5% CUTTER ∏ Pour : C4 VV / C6 VV / C9 VV : appareil spécial en version : “PESTO“ modèles C4 et C6 uniquement +5% NOUVEAU ∏ Nouveau system e

Fouetter

Lame pour pâte

: MSC04 AMOI C4

MSC06 AMOI C6

MSC09 AMOI

Lame universelle

: MSC04 AMON C4

MSC06 AMON C6

MSC09 AMON C9

Lame dentée

: MSC04 AMOZ C4

MSC06 AMOZ C6

MSC09 AMOZ C9

Lame perforée

: MSC04 AMOF C4

MSC06 AMOF C6

MSC09 AMOF C9

Lame spécial PESTO : MSC04 AMOP C4

MSC06 AMOP C6

MSC09 AMOP C9

En option : pour modèle C4/C6 Cuve en acier inox 18/10 avec fond thermodiffuseur, facile à vider et à laver

Malaxer

Variateur de vitesse de série

Lame pour la pâte

Lame universelle

? C C C ?

98 98 98 98 149

Couper

Couvercle en Lexan avec orifice pour l’addition des ingrédients pendant la préparation

Lame dentée

Hacher

Lame perforée

Existe aussi en version “Spécial PESTO” sur demande

Monter

“Saveur italienne Authentique”

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

Pétrir

MATÉRIEL DE PRÉPARATION FOOD MACHINE CUTTER / MELANGEUR SUPER PROFESSIONNEL

Série de CUTTER ADAPTÉ À UN USAGE INTENSIF ET CONTINU - Matériel très ROBUSTE ENTIÈREMENT EN ACIER INOX - Doté de moteur ventilé - Idéal pour un usage SUPER PROFESSIONNEL - Couteau en lame en acier trempé, doté de raclette et pierre à aiguiser - Modèle C 15 TOP version 2 vitesse en série - Modèle C15 Monobloc 7 HP avec variateur et inverseur en série - GRANDE ISOLATION THERMIQUE - Fourni avec un couteau universel - DISPOSITIF DE SÉCURITÉ avec micro-interrupteur sur le couvercle tableau de COMMANDE ÉTANCHE en 24 V - Version standard : GASTRONOMIE et aussi en version BOUCHERIE et PÂTISSERIE.

Les détails qui font la différence

Les Saveurs Authentiques C15

TO P

L’outil indispensable pour la cuisine professionnelle Lame pour la pâte

C MON 15 OBL OC

FABRICATION

Existe aussi en version

“Spécial BOUCHER” sur demande

“L’Outil indispensable et Irremplaçable”

Lame perforée

La Technologie au Service du Goût Existe aussi en version Lame dentée

“Spécial PATISSIER” sur demande

“La Force de la Douceur” Bac positionné sur le moteur, permettant de couper, émietter, monter, pétrir, etc...

Lame universelle

Code article C15 TOP SI C15 M SI C15 SV SI C15 SP SI

h ? ? ∏ ∏

Modèle / Référence / Type

C15 2V (vitesse) Version TOP C15 2V (vitesse) Monobloc (sur socle) C15 Monobloc spécial VIANDE C15 Monobloc version PATISSERIE Lame pour pâte : MSC15 AMOI

Capacité Cuve

Vitesse tours/mn

14,5 14,5

Dim. Ext. L x P x H mm

HT e

2200

380 x 610 x 530 / 700

2200

420 x 445 x 1030 /1130

4 HP

2940

420 x 445 x 1030 /1130

7 HP

5150

420 x 445 x 1030 /1130

3879 4249 3889 6999

1400/2800

Puissance moteur 3 HP

1400/2800

3 HP

14,5

2800

14,5

1200/1800

pour modèle

C15

163 163

Lame dentée

Watt

: MSC15 AMOZ

pour modèle C15

Lame perforée : MSC15 AMOF

pour modèle C15

163 163

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter Lame universelle : MSC15 AMON pour modèle C15

MATÉRIEL DE PRÉPARATION FOOD MACHINE TRANCHEUR PROFESSIONNEL 72

Pour la coupe en tranche et régulière de la charcuterie, viande, poisson, fromage, légumes... Chariot glissant et silencieux - Construit en alliage spécial d’aluminium anodisé - Facile d’utilisation et d’entretien - Moteur puissant et silencieux - Lame en acier spécial trempé et rectifié pour garantir une longue durée - Affûteur incorporé à double effet - Bouton gradué pour une régulation décimale de la coupe - Chariot et couteau démontable, transmission par courroie Pole V (ou système à engrenage voir page ci-après) - Plateau monté sur des coussinets à bille pour un glissement exceptionnel - Norme d’hygiène très stricte et norme CE.

Savoir trancher !!!

Snack-bar, Métier de bouche, Traiteur, Restaurant, Hôtel, Charcutier, FABRICATION

Boucher, Collectivités, Supermarché...

Panneau de commande IP54 avec protection et étanchéité

Extraction lame

Trancheur à gravité Mécanisme de décrochement avec lame forgée et trempée du plateau

Course Code Diam. Epaisseur Capacité h Modèle / Référence / Type coupe Chariot article lame coupe mm TOP 195 SI C TOPAZE 195 CE standard 195 /8” 0 +/-12 140 x 135 162 mm TOP 220 SI C TOPAZE 220 CE standard 220 /9” 0 +/-13 200 x 145 245 mm TOP 250 SI C TOPAZE 250 CE standard 250 /10” 0 +/-13 210 x 190 235 mm MIRP250 SI C MIRRA 250 CE professionnel 250 /10” 0 +/-13 215 x 180 245 mm MIRP300 SI C MIRRA 300 CE professionnel 300 /12” 0 +/-13 250 x 220 285 mm

Protection inférieure

Dim. Ext. L x P x H mm

Surface plateau 185 x 165

Moteur ventilé 110 W

385 x 355 x 360 11

200 x 220

145 W

550 x 410 x 400 13

220 x 225

145 W

515 x 410 x 455 14

230 x 230 147 W - 0,20 Hp 570 x 560 x 475 16 250 x 225 210 W - 0,29 Hp 640 x 610 x 510 21

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

Affûteur incorporé

Grand espace entre la lame de coupe et le corps de la machine

KG HT e

499 549 599 799 1158

Protège-mains plexiglass TOPAZE

MATÉRIEL DE PRÉPARATION FOOD MACHINE TRANCHEUR SUPER PROFESSIONNEL

73 à COURROIE & à PIGNONS

Dernière génération de trancheur - Entièrement étanche lavable au jet d’eau/douchette - Ligne arrondie sans arête et vis à l’extérieur - Axe de roulement du chariot chromé, rectifié et poli - Bagues auto-lubrifiantes - Butées sur chariot en caoutchouc vulcanisé - Protection sur support voile aisément amovible - Guide-tranche en acier inox avec emboîtement à baïonnette - Toutes les minuteries sont en acier inox - Bague de protection étanche sur la poulie - 41 mm d’espace entre la lame et la tête - Protection inférieure - Fiche électronique commutable 110-220-380 V monophasée et triphasée - Dispositif d’affûtage avec cuvette inférieure de protection Extracteur lame standard - Inclinaison 38° - Poignée en aluminium - Pieds télescopiques en aluminium avec base en caoutchouc - Commandes électriques IP 67 - Acier inox.

Grand espace entre la lame de coupe et le corps de la machine

Plateau spacieux pour la réception des produits tranchés

FABRICATION

TRANCHEUR PROFESSIONNEL “LAVABLE“ CANOVA 300 Surface Moteur Code Dim. Ext. Diam. Epaisseur Capacité Course h Modèle / Référence / Type coupe Chariot plateau ventilé article coupe mm L x P x H mm KG HT e lame CAN 300T SI C CANOVA 300 “lavable“ 300 /12” 0 +/-20 230 x 220 275 mm 240 x 230 210 W- 0,29 Hp 640 x 495 x 495 29 1829

PAL 350 SI

? PALLADIO 350

TRANCHEUR

350 /14”

0 +/-30

270 x 275 310 mm

PIGNONS

305 x 270 275 W- 0,37 Hp 710 x 575 x 530 37

2089

TRANSMISSION à ENGRENAGE avec VIS sans FIN

Structure compacte et solide - Moteur avec ventilateur de refroidissement pour haute performance - Transmission par pignons à vis sans fin - Coulissement du chariot sur bagues auto-lubrifiants et pivots rodés - Lubrification du chariot très simple avec accès frontal - Large chariot pour une très bonne capacité de coupe - Aiguisoir en aluminium avec 2 émeris intégrés - Version CE Pro avec chariot amovible avec locage de la butée et commandes électriques IP 67 - Acier inox - Inclinaison lame à 45°.

Dispositif protecteur pour l’extraction de la lame Système à engrenage avec vis sans fin

Mécanisme de décrochement du plateau

Panneau de commade OPERA protection IP 54

FABRICATION

TRANCHEUR PALLADIO À PIGNONS/INGRANAGGI Surface Moteur Code Modèle / Référence Dim. Ext. Diam. Epaisseur Capacité Course h coupe Chariot plateau ventilé article Type coupe mm L x P x H mm KG HT e lame PAL 300P SI ? PALLADIO 300 à pignons 300 /12” 0 +/-30 270 x 240 310 mm 305 x 270 400 W- 0,54 Hp 710 x 547 x 545 35 2399 PAL 350P SI ? PALLADIO 350 à pignons 350 /14” 0 +/-30 270 x 275 310 mm 305 x 270 400 W- 0,54 Hp 710 x 575 x 530 37 2499

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

TRANCHEUR

MATÉRIEL DE PRÉPARATION FOOD MACHINE ANNIVERSARIO “XL 300“

NOIR OU ROUGE

Savoir TRANCHER...

à la PerfecFABRICATION

avec un matériel... de Prestige

ANNIVERSARIO “XL 300“ NOIR OU ROUGE

ANNIVERSARIO “XL 300“ SUR PIETEMENT

ANNIVERSARIO “XL 300“ NOIR OU ROUGE

PRESTIGE &

PERFECTION

Privilège et Perfection l’Anniversario LX 300, conjonction parfaite entre élégance classique et fonctionnalité moderne - Infusion unique de style et ergonomie, d’utilité pratique et de bon goût, du fonctionnel et de l’exclusif - Une poésie de lignes, lumières, couleurs et mécanique, la plus pure, simple et fonctionnelle - Construction en fusion de fonte sphéroïdale émaillée, pièces essentiels sont réalisés en aluminium anodisé argent - Bras de maintien de la viande monobloc avec presse viande démontable en acier inox - Nettoyage rapide et hygiène absolue - Régulateur de coupe très sensible aux décimales près - Ecartement des pieds 592 x 180 mm - Plateau monté sur des coussinets à billes à glissement exceptionnel - L’appareil de Rêve pour des Traiteurs de Grande Tradition - Voltage : 230 V/1/50 Hz

Code article PS XL300N SI PS XL300R SI PS XL300P SI

Capacité Surface Diamètre Epaisseur Course Dim. Ext. KG HT e plateau lame coupe mm Chariot de coupe L x P x H mm 300 /12” 0 +/-3 285 mm 200 x 270 270 x 295 855 x 625 x 590 mm 63 5089 ? ANNIVERSARIO XL 300 NOIR 0 +/-3 285 mm 200 x 270 270 x 295 855 x 625 x 590 mm 63 4889 ? ANNIVERSARIO XL 300 ROUGE 300 /12” Piètement pour anniversario XL 300 noir ou rouge (à préciser à la commande) 999 ?

Modèle / Référence / Type

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

TRANCHEUR

MATÉRIEL DE PRÉPARATION FOOD MACHINE ANNIVERSARIO LX 350 ROUGE

75 PRESTIGE et PERFECTION

Privilège et Perfection, l’Anniversario LX 350, conjonction parfaite entre élégance classique et fonctionnalité moderne - Infusion unique de style et ergonomie, d’utilité pratique et de bon goût, du fonctionnel et de l’exclusif - Une poésie de lignes, lumières, couleurs et mécanique, la plus pure, simple et fonctionnelle - Construction en fusion de fonte sphéroïdale émaillée, pièces essentielles sont réalisées en aluminium anodisé argent - Bras de maintien de la viande monobloc avec presse viande démontable en acier inox - Nettoyage rapide et hygiène absolue - Régulateur de coupe très sensible aux décimales près - Écartement des pieds 592 x 180 mm Plateau monté sur des coussinets à billes à glissement exceptionnel - L’appareil de Rêve pour des Traiteurs de Grande Tradition - Voltage : 230 V/1/50 Hz

Savoir TRANCHER

à la Perfection... avec un matériel

de Prestige...

FABRICATION

Code Diamètre Epaisseur Modèle / Référence / Type h article lame coupe mm TJ LX350 SI ? ANNIVERSARIO LX 350 ROUGE 350 /14” 0 +/-3 PS LX350 SI ? Piètement pour Anniversario LX 350 rouge

Course Capacité Surface Dim. Ext. Chariot de coupe plateau L x P x H mm KG HT e 345 mm 255 x 330 320 x 350 910 x 780 x 615 73 5170

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

1160

MATÉRIEL DE PRÉPARATION FOOD MACHINE COMBINÉ HACHOIR à VIANDE & RÂPE à FROMAGE 76

Pizzeria, Brasserie,

FABRICATION

Métiers de bouche ... Hôtellerie, Traiteur...

TCG 12

Denve r

Combiné hachoir / râpe à fromage - Bouche du hachoir et de la râpe à fromage entièrement en acier inoxydable AISI 304 - Facilement démontable, la machine devient un bi-réducteur qui convient à plusieurs applications - Sécurité totale sur levier - Moteur ventilé à double réduction - Panneau de commande en 24 V à membrane silicone avec inverseur de marche - Réduction à sec sans problème de perte d’huile - Sur demande : couteau 3 et 8 mm - Trémie acier inox, bac à fromage en thermoformé alimentaire avec micro, pilon polyéthylène - 230V/1 - 50/60 Hz - Couteaux et filières supplémentaires page 77.

Code article h Modèle/Référence

TCG 12 SI

RÂPE

TCG 12 DENVER

Dimensions bouche 140 x 80 x 6 mm

Production

65 kg/H

Puissance moteur 550 W / 0,75 HP

Dim. Ext. L x P x H

HT e

366 x 520 x 452 mm 19 1069

FROMAGE PROFESSIONNELLE Pizzeria, Métiers de bouche, Hôtellerie, Traiteur...

FABRICATION

Corps en aluminium anodisé et flancs en ABS antichocs - Puissant moteur ventilé - Bouche râpé en aluminium brillanté de grandes dimensions - Bac produit spacieux et pratique en plexiglas transparent - Rouleau démontable en acier inox - Version CE avec : commandes 24V avec NVR - Dispositif de sécurité sur bac à fromage et sur le presseur râpé.

Code article h Modèle/Référence

GF 1000 SI

Dimensions bouche 135 x 65 mm

Tours r.p.m

Puissance moteur 370 W / 0,5 HP

Dim. Ext. L x P x H

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter GF DENVER

1400

238 x 465 x 444 mm 16

HT e

669

MATÉRIEL DE PRÉPARATION FOOD MACHINE HACHOIR à VIANDE

PROFESSIONNEL

SÉRIE

LUXE

Hachoir particulièrement indiqué pour la cuisine professionnelle, pizzerias, Métiers de bouche, laboratoires, traiteurs, comestibles, etc... (modèles 8/12 & 22) idéal pour les boucheries, charcuteries, hôtelleries, collectivités (modèle 22) - 230/400 V-50/60 Hz - Couteaux et filières supplémentaires page 77.

Métiers de bouche, Traiteurs, Hôtellerie, Restauration, Laboratoire...

T VeCg 08 as

TC 12

Denver

Filière 3 mm

Filière 4,5 mm

Filière 8 mm

FABRICATION

22 a TC kot Da Code article h

TC 08 SI TC 12 SI TC 22 SI

C C C

Modèle/Référence

TC 8 TC 12 TC 22

VEGAS DENVER DAKOTA

Corps / Hélice / Couteau Ø 60 mm Ø 70 mm Ø 82 mm

TC 8 13

POUR MODÈLE

Couteau inox Filière inox Couteau

Prix HT e

Ø mm

Prix HT e

4,5

Production

Puissance moteur 250 W / 0,34 HP 550 W / 0,75 HP 750 W / 1 HP

70 kg/H 85 kg/H 120 kg/H TC 12 16

3,5 4,5-6-8-10-12-14-16-18-20

Dim. Ext. L x P x H

300 x 335 x 410 mm 366 x 377 x 452 mm 360 x 395 x 485 mm TC 22 22

33 59 41 35

HT e

499 749 1479

3,5 4,5-6-8-10-12-14-16-18-20

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter 33

KG 10 19 26

77 44 38

Filière

HACHOIR

MATÉRIEL DE PRÉPARATION FOOD MACHINE VIANDE PROFESSIONNEL

STANDARD

SÉRIE

Hachoir particulièrement indiqué pour la cuisine professionnelle - Fabrication en aluminium moulé sous pression et poli, réducteur hache viande à bain d’huile, bouche et hélices en fonte traitées à usage alimentaire - Filières et couteaux inox AISI 304 - Commande avec inversion Laboratoire, traiteur, comestible, pizzeria, métiers de bouche... (pour le modèle 12) boucherie, charcuterie, comestible, hôtellerie, collectivité... (pour le modèle 22) - 230V/1-50 Hz

Pizzeria...

Métiers de Bouche... FABRICATION

Snack-Bar / Brasserie Traiteur / Hôtellerie Restauration Laboratoire...

TC 12 E TC 22 E

Couteau

Code article

HV 12E SI HV 22E SI

HACHOIR

Filière Modèle / Type

C HACHOIR TC 12 E C HACHOIR TC 22 E

Corps / Hélice Couteau

Production environ

Ø 70 mm Ø 82 mm

120 kg/H 180 kg/H

Puissance moteur 735 W / 1 HP

Dim. Ext. L x P x H mm

KG HT e

849 1089

215 x 430 x 445 18

800 W / 1,5 HP 215 x 440 x 445 21

VIANDE “SUPER PROFESSIONNEL”

SÉRIE

BARCELLONA

Hachoir au design raffiné et indiqué pour les applications les plus variées - Idéal pour usage intensif au service des boucheries, supermarchés et tous les Métiers de bouche - Commandes à 24 V IP54 - Avec inversion de la rotation (version CE) - Moteur puissant et ventilé, pour usage constant - Réducteur hermétique en bain d’huile, protégé contre les liquides avec un double système d’isolation - Bouche et pivot d’hélice en acier inox AISI 304 - Système de fixation de la bouche rapide et robuste Disponible avec trou d’introduction rond ou carré - Récipient pour filières et couteaux sous la trémie - Nettoyage facile - Machine silencieuse - 230 - 400 V/50 Hz FABRICATION

Compartiment pour filières et couteaux à viande

Fixage bouche rapide

TC 22 C O U P E S T A N D A R D

D O U B L E

T R I P L E

C O U P E

Unger system

TC 3

Application version poussoir (option)

Code article

Modèle / Type

TCB 22 SI C TC 22 BARCELLONA TCB 32 SI ? TC 32 BARCELLONA

Corps / Hélice Production Couteau

Ø 82 mm Ø 98 mm

Puissance moteur 1472 W / 2 HP mono

Dim. Ext. L x P x H mm KG HT e

310 x 350 x 530 30 2259 300 kg/H 600 kg/H 2205 W / 3 HP triphasé 355 x 500 x 690 45 3199

Accessoires & Options

349 HT ee 349 Double coupe pour modèle TC 22 Barcelona : HT 363 HT ee 363 Double coupe pour modèle TC 32 Barcelona : HT

429 HT ee 429 Triple coupe pour modèle TC 22 Barcelona : HT 459 HT ee 459 Triple coupe pour modèle TC 32 Barcelona : HT

(montage en usine)

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter Application pour accessoire poussoir gros débit

pour :

TC 22

HT e 169

(montage en usine)

TC 32

HT e 266

HACHOIR

MATÉRIEL DE PRÉPARATION 79 FOOD MACHINE “RÉFRIGÉRÉ “ SUPER PROFESSIONNEL

VIANDE

Hachoir innovant et réfrigéré super-compact - Système de refroidissement exclusif avec module thermo-électrique : sans compresseur, sans fréon, économie d’énergie Puissance module thermique : 70 Watt - Refroidissement sur col et bouche - Température auto-thermostatée - Thermomètre digital de contrôle - Bouche complète et col inox amovibles pour un nettoyage facile - Caractéristiques TC comme modèle Barcellona - Voltage 230 /400V - 50 Hz

Boucherie Collectivité Supermarché ...

Grille de ventilation

Q ICE

TC 22 ICE Q TC 32 ICE Q

E IC

BARCELLONA ICE

FABRICATION

Panneau de commande

Détail du système complet pour hamburger C O U P E S T A N D A R D

Avec moule...

Code article

TCI 22 SI TCI 32 SI Moule à hamburger rond

Modèle / Type

C TC 22 ICE Q BARCELLONA C TC 32 ICE Q BARCELLONA

C O U P E

Ø 82 mm Ø 98 mm

Puissance moteur

Dim. Ext. L x P x H mm

KG HT e

300 kg/H 1472 W / 2 HP mono 310 x 350 x 530 34 3060 600 kg/H 2205 W / 3 HP tri 355 x 500 x 690 50 3926

Accessoires & Options Double coupe pour modèle TC 22 Barcelona : HT e 349 Triple coupe pour modèle TC 22 Barcelona : HT e 429 (montage en usine) Double coupe pour modèle TC 32 Barcelona : HT e 363 Triple coupe pour modèle TC 32 Barcelona : HT e 459 (montage en usine) Moule à hamburger rond Ø 100 mm / 140 grammes adaptable code article : LF 2039 282 SI HT e 477

Couteau inox Filière inox

TC 22 22

Prix HT e

TC 32 29

Ø mm

3,5

4,5-6-8-10-12-14-16-18-20

3,5

4,5-6-8-10-12-14-16-18-20

Prix HT e

114

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

Couteau

C O U P E

pré-disposé pour adapatation hamburger system

Corps / Hélice Production Couteau

POUR MODÈLE

Filière

T R I P L E

Unger system

...hamburger system

Hachoir super professionnel “réfrigéré“

D O U B L E

MATÉRIEL DE PRÉPARATION FOOD MACHINE MANUEL & ELECTRIQUE

POUSSOIR

VERTICAL & HORIZONTAL

Corps et cylindre en acier inox AISI 304 - Solide cylindre radié avec double soudure sur le fond - Piston en nylon alimentaire avec vanne de purge air - Boîte engrenages en acier zingué - Engrenages en acier trempé et rectifié Coulissement engrenages sur 4 coussinets hermétiques - Système réduction à double vitesse - Dotation : 3 entonnoirs en nylon alimentaire blanc, étrier fixation - Aries 12 avec système de blocage cylindrique pour en faciliter le remplissage - (Modèle : IS V 15 IDRA vertical TF : 520 W / 0,7HP 230V/1) - Option : crémaillère en acier

IS 16 Aries manuel IS 8 Aries manuel

Sur demande :

Poussoir industriel version motorisée hydraulique horizontal série ISV IDRA 25/35/50 Litres

FABRICATION

Chargement direct du cylindre

Système de fixage du cylindre

Cylindre bloc-système

IS V15 Idra IS 12 Aries VERTICAL Coussinets Course Code h Modèle / Type / Capacité litres Longueur mm Diamètre mm piston mm cylindre cylindre article Désignation cylindre IS 8A SI C IS 8 ARIES HORIZONTAL 8 370 165 420 IS 16A SI C IS 16 ARIES HORIZONTAL 16 500 200 560 ISV 12A SI ? IS 12 ARIES VERTICAL 12 380 200 420 ISV 15I SI ? IS V 15 IDRA VERTICAL TF 15 495 200 430 LP011204 SI

Sur demande : Poussoir Hydraulique motorisé avec option support Diamètre Dim. KG HT e entonnoir mm L x P x H mm 10 - 18 - 25 240 x 680 x 220 22 1179 10 - 18 - 25

280 x 820 x 250 26

10 - 18 - 25

400 x 435 x 800 31

10 - 18 - 25 490 x 370 x 1200 53

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

Série de 4 embouts (entonnoire) Ø 13-16-20-38 en acier inox

1329 1649 3999 109

SCIE

MATÉRIEL DE PRÉPARATION FOOD MACHINE PROFESSIONNELLE VIANDE, POISSON...

Scie à os, sûre, simple et facile d’utilisation - Structure réalisée en fusion d’aluminium anodis - Belle présentation anti-rouille et hygiène maximum - Micro-interrupteur de sécurité sur le protège lame et panneau de commande avec relais 24V - Grande précision et réglage parfait de la poulie en hauteur et inclinaison verticale et horizontale permettant ainsi le maximum d’adhérence de la lame - Tous les composants électriques sont en partie inférieure de l’appareil.

Système breveté d’extraction et support poulie

Guide lame supérieur avec protège-lame inox, réglable en hauteur

Tiroir ramasse-déchets extractible

Bouchon spécial fixe-poulie amovible sans outil

Guide-lame en inox trempé incorporé sur plan de travail

IC AS IC B S 50 16 0 BA O 4 S 18 SO Appui / presse-viande

FABRICATION

OX IN

IN 020 2 O S

Option : Piètement support

SO INOX : entièrement en acier inox AISI 304 - Tiroir de récolte des déchets verrouillé et accessible - Protection moteur avec déflecteur d’huile Déblocage rapide de la poulie supérieure facilitant nettoyage et changement de lame - Moteur puissant 6 à 8 pôles pour développer une grande puissance avec une consommation économique - Lavable au jet d’eau - Commandes 24V IP 54 avec frein moteur 230/400 V-50Hz.

Joue en plastique alimentaire étanche pour protection moteur

Code article SO 1650 F2 SI SO 1840 F2 SI SO 1650 SI SO 2020 SI

Modèle / Type / Désignation

C SO 1650 F2 BASIC

? SO 1840 F2 BASIC ? SO 1650 INOX

∏ SO 2020

INOX

Longueur Poulie lame mm mm

1650 1840 1650 2020

210 250 210 250

Dim. L x P x H mm

Puissance moteur 1 HP / 900 r.p.m

Surface de travail 400 x 400

540 x 670 x 880

1 HP / 900 r.p.m

460 x 480

610 x 740 x 930

1 HP / 900 r.p.m

430 x 545

280 x 545 x 815

1 HP / 900 r.p.m

480 x 600

280 x 600 x 980

28010051 SI Piètement / Support de réhaussement aluminium anodisé dim. 540 x 420 x 680 mm

KG HT e

pour modèles 1650 / 1840

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

Existe modèles plus importants pour gros débit ou boucherie industrielle sur demande : SO2400 et SO3100

2399 2869 3499 4089 359

MATÉRIEL DE PRÉPARATION FOOD MACHINE TABLE BOUCHERIE / POISSONNERIE / LABORATOIRE 82

DESSUS

POLYÉTHYLÈNE

Table billot en polyéthylène très indiquée pour la préparation dans l’industrie agro-alimentaire et les Métiers de bouche, Boucherie, Charcuterie, Poissonnerie, Hôtellerie, Restauration, Collectivités - Existe en plusieurs dimensions standard et d’autres sur demande.

Préparation de la viande, charcuterie, poissons, légumes, comestible...

FABRICATION

Code article TLP 1570 SI TLP 2070 SI TLP 1580 SI TLP 2080 SI

Modèle / Désignation / Type

? Table Billot de laboratoire “ ? “ ? “ ?

ARMOIRE de STÉRILISATION & DÉSINFECTION

polyéthylène 1570 polyéthylène 2070 polyéthylène 1580 polyéthylène 2070

Dim. L x P x H mm KG HT e 1500 x 700 x 850 60 2000 x 700 x 850 75 1500 x 800 x 850 65 2000 x 800 x 850 80

DES USTENSILES

Capacité 25/30 couteaux - Solution parfaite d’hygiène microbiologique utilisation simple - Stérilisation parfaite et garantie rayons UV Entièrement en acier inoxydable porte en acier inox avec serrure lampe germicide à UV puissance : 15W - 230 V/1-50Hz

FABRICATION

Code article h Modèle / Désignation / Type STER 15 RS C Stérilisateur AEF 15.30

Dim. Ext. L x P x H mm

KG 8

HT e

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter 482 x 155 x 613

299

939 1289 1039 1399

MATÉRIEL DE PRÉPARATION FOOD MACHINE TABLE BOUCHERIE / POISSONNERIE / LABORATOIRE

83 DESSUS POLYÉTHYLÈNE

Table billot en polyéthylène très indiquée pour la préparation dans l’industrie agro-alimentaire et les Métiers de bouche, Restauration, Hôtellerie, Boucherie, Charcuterie, Poissonnerie, Collectivités Existe en plusieurs dimensions standard et d’autres sur demande.

Billot de découpe en “polyéthylène“ Commerce alimentaire... Métiers de bouche... Restauration...

FABRICATION

Code article h Désignation CCP 55 FI ? Billot + Piètement CCP 75 FI ? “ CCP 66 FI ? “

Billot en polyéthylène Epaisseur 80 mm châssis en tubulaire acier inoxydable Dim. Ext. L x P x H 500 x 500 x 880 700 x 500 x 880 600 x 600 x 880

Code article h Désignation CCP 77 FI ? Billot + Piètement CCP 86 FI ? “ CCP 105 FI ? “

KG HT e 29 492 40 604 40 619

01 80

Dim. Ext. L x P x H 700 x 700 x 880 800 x 600 x 880 1000 x 500 x 880

KG HT e 50 759 50 720 60 798

6 dimensions standard

BLOC DE DÉCOUPE EN “POLYÉTHYLÈNE“ FABRICATION

Sur demande et devis d’autres dimensions ∏ Code article h Désignation Epaisseur Dim. Ext. L x P KG HT e CPE 50 508 FI C Bloc de découpe 80 mm 500 x 500 mm 9 239 CPE 70 508 FI C 700 x 500 mm 12 338 “ “ CPE 60 608 FI C 600 x 600 mm 15 349 “ “

sseu Epai

Code article h

C C CPE 100 508 FI C en POLYÉTHYLÈNE CPE 70 708 FI CPE 80 608 FI

PLANCHE de DÉCOUPE & de travail

r 80

Désignation

Dim. Ext. L x P Bloc de découpe 80 mm 700 x 700 mm 800 x 600 mm “ “ 1000 x 500 mm “ “ Epaisseur

KG HT e 18 475 21 464 24 482

5 coloris standard au choix

Plaque Polyéthylène de travail pour découper, hacher, préparation/laboratoire/cuisine - 2 dim standard et 6 coloris - Epaisseur 20 mm - Poids 150 Grs

6 coloris standard au choix

Epaisseur

20 mm

FABRICATION

(J)Jaune, (B)Bleu, (M)Marron, (V)Vert, (R)Rouge, (b)Blanc

Code article h Modèle / Désignation / Type Dim. L x P x H mm HT e TP 50302 FI C Planche à hacher en Polyéthylène 500 x 300 x 20 38 600 x 400 x 20 TP 60402 FI C “ 61

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

Coloris à préciser avant le code article

MATÉRIEL DE PRÉPARATION FOOD MACHINE

SOFTCOOKER la cuisson lente du “sous vide“ La bonne inspiration culinaire par le vide...

VACUUM COOKING

La nouvelle façon de cuire le sous-vide

“Softcooker” avec cuve

FABRICATION

Bride de fixation pour cuve de cuisson

Option :

cuve en acier inoxydable avec couvercle Code article h Modèle Puissance Dim. Ext. L x P x H mm KG SOC 1000 SI C Softcooker 2000 W 5 130 x 260 x 380 69062000 SI C Cuve 7 360 x 565 x 230

HT e

1199 289

Réchauffeur thermorégulé de haute précision et très puissant - Affichage digital de la température de travail - Structure en acier inox protégée IP X3 Profondeur de travail max 16,5 cm - Excellent fonctionnement jusqu’à 50 litres - Température de travail de 20 à 95 °C avec précision de +/- 0,03 °C Dispositif de protection automatique en cas d’utilisation à sec - Ventilateur de circulation pour favoriser un excellent mélange du produit - Dispositif de blocage du moteur en cas de surtension et de surchauffe - Poignée en acier inox permettant de transporter aisément la machine. OPTON : BAC POUR SOFTCOOKER : Structure en acier inox AISI 304 - Pratiques poignées pour le transport du bac - Bac gastronorm 1/1 H.20 en acier inox AISI 304, capacité 27 litres - Couvercle pour le maximum épargne énergétique.

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

MATÉRIEL DE PRÉPARATION FOOD MACHINE MACHINE SOUS VIDE

VERSION TOP

à POSER sur table

Machine sous vide avec un design futuriste et à cloche à grand volume en plexiglas thermoformé - Barre de soudure amovible - Système de contrôle électronique avec : Sélection 6 langues - Programmation temps soudure vide et gaz avec échelle 1/10 sec. - Visualisation en pourcentage vide et temps résiduel - 8 programmes mémorisables Programme A = vide automatique - Programme X = aspiration externe - Signal pour remplacement d’huile - Options : - Installation pour gaz et soft air - Fixation réglable pour enveloppes avec produits liquides - Plateau de confinement en méthacrylate - Plateau interne en acier inox pour un entretien facile - 220V/1 50Hz.

FABRICATION

W8 5 Pom 0 pe

Conception / Fabrication Design

Pompe

Code article h Référence W830 DS SI C W8 30 DS W830 BX SI C W8 30 BX W840 BX SI C W8 40 BX W850 BX SI C W8 50 BX

Pompe de vide

8 MC/H 12 MC/H 21 MC/H 21 MC/H

Barre de soudure Puissance Dim. chambre mm 0,35 W 340 x 360 x 132 310 mm 0,45 W 340 x 360 x 132 310 mm 0,75 W 430 x 410 x 140 410 mm 0,75 W 545 x 460 x 190 510 mm

Dim. Ext. L x P x H mm

402 x 525 x 360/480 402 x 525 x 360/480 493 x 585 x 370/542 609 x 640 x 420/605

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

KG 38 38 56 70

HT e

2669 2999 3699 4399

MATÉRIEL DE PRÉPARATION FOOD MACHINE THERMOSCELLEUSE / OPERCULEUSE MANUELLE 86

Thermoscelleuse électrique manuelle - Idéal pour la vente à emporter car rend hermétique les barquettes de plats frais ou cuisinés - Machine livrée avec un outillage double format permettant d’operculer les barquettes standard 1 x 191 x 138 (4 profondeurs) ou 2x 138 x 96 (3 profondeurs) Socle en inox et capot en polycarbonate - Bloc de soudure 210 x 160 mm 7 tailles de barquettes standard de 250 grs à 2 kg (voir tableau des barquettes et couvercles) - Livrée en 220 V mono et fournie avec un rouleau de film PP soudable de 500 mètres x 150 mm

FABRICATION

Outillage standard BP 30.2E Bloc de soudure

Version pour 1 grande barquette dim : 191 x 138 mm

Rouleau porte bobine

Version pour petites barquettes dim : 2 x 96 x 138 mm

Bobines de film 500 mètres

Débit : de 2000 à 2500 barquettes de 250 grs à 2 kg

Code article h BP 30 N SG C

Modèle / Désignation / Type

Capacité de soudure

Ø bobine

Dim. Ext. L x P x H mm

Thermoscelleuse manuelle BP30

200 x 155 mm

160 mm

225 x 540 x 280

BARQUETTES THERMOFORME petit format 138 x 96 mm Ext. Code HT e Modèle Capacité L Dim. x P x H mm le mille article BA250 SG 250 grs 250 ml 138 x 96 x 32 59 BA375 SG 375 grs 370 ml 138 x 96 x 47 66 BA500 SG 500 grs 480 ml 138 x 96 x 65 79 CO138 SG

Couvercle petit format 138 x 96

112

KG 8

HT e

1069

BARQUETTES THERMOFORME grand format 191 x 138 mm Dim. Ext. Code HT e Modèle Capacité L x P x H mm article le mille BA750 SG 750 grs 730 ml 191 x 138 x 40 89 BA1000 SG 1000 grs 970 ml 191 x 138 x 53 139 BA1500 SG 1500 grs 1440 ml 191 x 138 x 76 168 BA2000 SG 2000 grs 1800 ml 191 x 138 x 99 219 CO191 SG

Couvercle grand format 191 x 138

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter BOB 500 SG BOBINE de film : Longueur 500 mètres x Largeur 150 mm HT e

19,80

149

CAPTEUR HOTTE EXTRACTION VENTILATION

CAPTEUR / HOTTE / EXTRACTION / VENTILATION

CAISSON

VENTILATION STATIQUE & DYNAMIQUE

SÉRIE

VECTEUR

Carrosserie monobloc en acier inox 18/10 AISI 304 finition scotch-brite satinée, soudage électronique par résistance - Partie supérieure et arrière en tôle galvanisée. Rigole antigoutte hermétiquement fermée pour la récupération des graisses munie de robinets d’évacuation des graisses - la maximum d’hygiène et de sécurité Attention au delà de 2 mètres prévoir affrêtement en sus v pour les opérations de nettoyage - filtres à graisse labyrinthe en acier inoxydable 18/10 - ( ). Hotte dynamique : dotée d’un Moto ventilateur centrifuge à double aspiration TYPE 7/7 ou 9/9-4 T (selon débit / longueur) 230 V/1/50 Hz - IP 55 Filtres choc : 500 x 400 x 20 mm - Options : lampes étanches de 20 ou 40 W (Lg. 65/130 cm) IP 65 - Variateur régulation électronique vitesse manuelle 10A

Série “VECTEUR”

profondeur

STATIQUE & DYNAMIQUE

750 mm

avec Filtre Choc

Caisson & Hotte “STATIQUE”

Caisson & Hotte “DYNAMIQUE”

adossé avec FILTRES CHOC

avec FILTRES CHOC & MOTEUR INCORPORÉ

Code Article

VS 710 SA VS 715 SA VS 720 SA VS 725 SA VS 730 SA

C C C C C

Model Type

SZ 7/10 SZ 7/15 SZ 7/20 SZ 7/25* SZ 7/30*

FABRICATION

Long. Nbre mm filtres

Débit m3/H

1000 1500 2000 2500 3000

1000 45 519 1500 67 619 2000 90 789 2500 113 949 3000 136 1119

2 3 4 5 6

HT e

Code Article

VD 710 SA VD 715 SA VD 720 SA VD 725 SA VD 730 SA

Caisson & Hotte

C C C C C

Model Type

SZM 7/10 SZM 7/15 SZM 7/20 SZM 7/25* SZM 7/30*

Long. mm

Nbre filtres

1000 1500 2000 2500 3000

2 3 4 5 6

profondeur

Débit Puissance Moteur/ KG Watt m3/H ventilo

1000 1400 1600 1800 2600

184 184 373 373 420

HT e

51 899 7/7 78 999 7/7 9/9T 104 1199 9/9T 128 1399 9/9T 153 1689

750 mm

Filtres choc : 500 x 400 x 20 mm

A B

ExF

750 “ “ “ “

540 “ “ “ “

210 210 260 260 260

230 230 300 300 300

Longueur

Moteur ventilateur

VUE DU DESSUS

Hotte Version Dynamique

mm mm

1000 mm 950 540 1500 mm “ “ 2000 mm “ “ 2500 mm “ “ 3000 mm “ “

longueur

A E

mm mm mm mm

1000 1500 2000 2500 3000

DYNAMIQUE = moteur incorporé

Long. A

Luminaire

1900

STATIQUE = sans moteur

Profondeurs

600 mm 700 900

REM 10 A Variateur de vitesse à régulation manuelle

RED 10 A Variateur de vitesse à régulation digitale

Filtre choc

IMPORTANT : Les prix indiqués ci-dessus concernent uniquement le matériel de ventilation en tant que produit fini - L’étude, la pose, l’installation, les accessoires et les petites fournitures les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l’installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les instructions d’utilisation et surtout d’entretien qui doivent être régulier et suivi, ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel.

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

CAPTEUR / HOTTE / EXTRACTION / VENTILATION CAISSON

VENTILATION STATIQUE & DYNAMIQUE

SÉRIE

VECTEUR

Carrosserie monobloc en acier inox 18/10 AISI 304 finition scotch-brite satinée, soudage électronique par résistance - Partie supérieure et arrière en tôle galvanisée. Rigole antigoutte hermétiquement fermée pour la récupération des graisses munie de robinets d’évacuation des graisses - la maximum d’hygiène et de sécurité pour Attention au delà de 2 mètres prévoir affrêtement en sus v ). les opérations de nettoyage - filtres à graisse labyrinthe en acier inoxydable 18/10 - ( Hotte dynamique : dotée d’un Moto ventilateur centrifuge à double aspiration TYPE 7/7 ou 9/9-4 T (selon débit / longueur) 230 V/1/50 Hz - IP 55 Filtres choc : 500 x 400 x 20 mm - Options : lampes étanches de 20 ou 40 W (Lg. 65/130 cm) IP 65 - variateur régulation électronique vitesse manuelle 10A Variateur de vitesse régulation digitale 10A - Accessoires et options pour caisson de ventilation page 93.

Série “VECTEUR”

STATIQUE & DYNAMIQUE

avec Filtre Choc

profondeur

950 mm

Caisson & Hotte “STATIQUE”

Caisson & Hotte “DYNAMIQUE”

adossé avec FILTRES CHOC

avec FILTRES CHOC & MOTEUR INCORPORÉ

Code Nbre h Modèle article Type filtres VS 910 SA C SZ 9/10 2 VS 915 SA C SZ 9/15 3 VS 920 SA C SZ 9/20 4 VS 925 SA C SZ 9/25 * 5 VS 930 SA C SZ 9/30 * 6

Débits m3/ heure 2000 2000 3000 3000 4000

KG HT e 58 89 120 151 179

599 699 889 1029 1199

Code Modèle h article Type VD 910 SA C SZM 9/10 VD 915 SA C SZM 9/15 VD 920 SA C SZM 9/20 VD 925 SA C SZM 9/25 * VD 930 SA C SZM 9/30 *

Caisson & Hotte

FABRICATION

longueur

profondeur

VUE DU DESSUS

1900

Hotte Version Dynamique

longueur E

Profondeurs

VUE DU DESSUS

950 mm

Filtres choc : 500 x 400 x 20 mm STATIQUE = sans moteur Long. A B E F 750 “ “ “ “

540 “ “ “ “

Longueur

210 210 260 260 260 A

230 230 300 300 300 B

mm mm

1000 mm 950 540 1500 mm “ “ 2000 mm “ “ 2500 mm “ “ 3000 mm “ “

Variateur de vitesse à régulation manuelle

1000 1500 2000 2500 3000

Moteur ventilateur

REM 10 A

DYNAMIQUE = moteur incorporé

Luminaire

ExF B

600 mm 700 900

2 3 4 5 6

mm mm mm mm

Débits m3/ Puissance Moteur/ KG HT e heure Watt ventillo 1600 184 71 7/7 999 1800 184 90 1099 7/7 2200 420 9/9 T 134 1379 2600 420 9/9 T 157 1569 3400 420 9/9 T 189 1729

Nbre filtres

RED 10 A Variateur de vitesse à régulation digitale

Filtre choc

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

CAPTEUR / HOTTE / EXTRACTION / VENTILATION

HOTTE

SÉRIE

“ELIX’AIR 750”

VERSION DYNAMIQUE COMPLÈTE

Carrosserie monobloc en acier inox 18/10 AISI 304 finition scotch-brite satinée, soudage électronique par résistance - Rigole antigoutte hermétiquement fermée pour la récupération des graisses munie de robinets d’évacuation des graisses - Maximum d’hygiène et de sécurité pour les opérations de nettoyage filtres à graisse labyrinthe en acier inoxydable 18/10 La fourniture de série comprend des ventilateurs à stator bobiné 4 pôles, 1400 tours, 230 V/50 Hz IP 65 régulateur manuel numérique avec interrupteur, éclairage et gaz - Installation électrique câblée - Filtres labyrinthe - Néons étanches de 20 /40 Watts (65 /130 cm) IP 65 - Filtres choc : 500 x 400 x 20 mm ( Attention au delà de 2 mètres prévoir affrêtement en sus v ). Accessoires et options pour caisson de ventilation page 93.

“HOTTE COMPLÈTE”

ELIX’ AIR

série

équipée de : moteur/ventilateur variateur de vitesse éclairage néon

profondeur

750 mm

Moteur incorporé

Variateur de vitesse

Eclairage intégré

FABRICATION

monté en façade

Toute équipée avec Filtre Choc

HOTTE “DYNAMIQUE” COMPLÈTE

ELIX’ AIR

Code Article

équipée en série de :

ELI 710 SA

moteur/ventilateur

variateur de vitesse

ELI 720 SA

éclairage néon

ELI 725 SA

ELI 715 SA

ELI 730 SA A

Débit m3/H

ELIX’ AIR 750 mm

SÉRIE

Puissance Watt

Eclairage

Moteur/ ventilo

HT e

SMRPN 7/10

1000

880

184

1 x 20 W

7/7

68 1299

SMRPN 7/15

1500

1230

184

1 x 20 W

7/7

86 1399

SMRPN 7/20

2000

1800

373

1 x 20 W

9/9T

122 1659

SMRPN 7/25*

2500

2200

420

1 x 20 W

9/9T

144 1799

SMRPN 7/30*

3000

420

1 x 20 W

9/9T

169 2099

HOTTE série ELIX’ AIR

Hotte complète Version Dynamique

ExF

DYNAMIQUE profondeur

750 mm

Long. A

540 “ “ “ “

290 “ “ “ “

210 210 260 260 260

230 230 300 300 300

1000 1500 2000 2500 3000

750 “ “ “ “

E D

mm mm mm mm mm

1900 600 mm 700 900

C C C C C

Longueur Nbre mm filtres

Filtres choc : 500 x 400 x 20 mm

Profondeurs

Model Type

série

VUE DU DESSUS

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

CAPTEUR / HOTTE / EXTRACTION / VENTILATION HOTTE

“ELIX’AIR 950”

SÉRIE

VERSION DYNAMIQUE COMPLÈTE

Carrosserie monobloc en acier inox 18/10 AISI 304 finition scotch-brite satinée, soudage électronique par résistance - Rigole antigoutte hermétiquement fermée pour la récupération des graisses munie de robinets d’évacuation des graisses - Maximum d’hygiène et de sécurité pour les opérations de nettoyage filtres à graisse labyrinthe en acier inoxydable 18/10 La fourniture de série comprend des ventilateurs à stator bobiné 4 pôles, 1400 tours, 230 V/50 Hz IP 65 régulateur manuel numérique avec interrupteur, éclairage et gaz - Installation électrique câblée - Filtres labyrinthe - Néons étanches de 20 /40 Watts (65 /130 cm) IP 65 - Filtres choc : 500 x 400 x 20 mm - ( Attention au delà de 2 mètres prévoir affrêtement en sus v ). Accessoires et options pour caisson de ventilation page 91.

“HOTTE COMPLÈTE”

série

: mote équipée de

ur... ur/ventilate e vitesse... variateur d é on éclairage n

950 mm

profondeur

Moteur Variateur de vitesse

Toute équipée avec Filtre Choc

HOTTE “DYNAMIQUE” COMPLÈTE

ELIX’ AIR

équipée en série de :

C ELI 922 SA C ELI 926 SA C ELI 930 SA C ELI 916 SA

SMRPN 9/22 SMRPN 9/26* SMRPN 9/30*

Nbre filtres

Débits m3/ heure

Puissance Watt

Eclairage Watt

Moteur/ ventillo

HT e

2 3 4 5 6

1360 1800 2500 3000 3000

184 184 420 420 420

1 x 20 W 1 x 20 W 1 x 40 W 1 x 40 W 1 x 40 W

7/7 7/7 9/9T 9/9T 9/9T

78 95 126 149 180

1399 1549 1879 1969 2249

HOTTE série ELIX’ AIR

Hotte complète Version Dynamique

ExF

DYNAMIQUE profondeur

950 mm

Long. A

230 “ “ “ “

210 210 260 260 260

230 230 300 300 300

mm mm mm mm mm

Profondeurs

600 mm 700 900

SMRPN 9/16

ELIX’ AIR 950 mm

Filtres choc : 500 x 400 x 20 mm

éclairage néon variateur de vitesse moteur/ventilateur

1900

Code Modèle h article Type ELI 912 SA C SMRPN 9/12

SÉRIE

Eclairage intégré

1200 1600 2200 2600 3000

950 540 “ “ “ “ “ “ “ “

E D

série

monté en façade

incorporé

FABRICATION

ELIX’ AIR

VUE DU DESSUS

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

CAPTEUR / HOTTE / EXTRACTION / VENTILATION

HOTTE DYNAMIQUE

FILTRES CHOCS

SÉRIE

“MODUL’AIR 90/120”

Hotte dynamique “MODUL’AIR 900” issue d’une grande expérience acquise dans le domaine de la “grande cuisine”. Hotte semi-professionnelle, monobloc, existe en 2 longueurs : 900 et 1240 mm - Assemblage des pièces réalisé sans aucune visserie apparente - Fixation arrière par 2 trous de diamètre 150 mm (visserie non-fournies) et écrous sertis diamètre 6 mm, permettant la suspension par des tiges filetées - Carrosserie externe en acier inoxydable AISI 304, finition brossée grain 220 avec PVC de protection, filtres chocs tout inox 400 x 400 x 20 mm - éclairage par spots 20 W chacun intégrés, IP 65, avec commande en façade - 220V/1 50 Hz Virole de raccordement (non montée) - En option sur demande : filtre à charbon actif adaptable (voir ci-dessous)

“HOTTE COMPLÈTE”

toute équipée en série

MOTEUR INCORPORÉ, ÉCLAIRAGE HALOGÈNE & VARIATEUR

MA 900D SA MA 1200D SA FABT SA

C C

MODEL / TYPE

Nombre de filtres choc 400 x 400 x 20 mm

Nombre Débit Débits Puissance de spots m3/H tour mn éclairage

MODUL’AIR 90

2 FILTRES CHOC INOX

900

2300

220 Watt

MODUL’AIR 120

3 FILTRES CHOC INOX

900

2300

DIM. mm : L x P x H

DIAMÈTRE DE SORTIE

900 x 510 x 260

150 mm

31 1369

220 Watt 1240 x 510 x 260

150 mm

37 1748

Lampe halogène (de rechange) basse tension 12V - 20 W pour hotte série Modul’air 90 ou 120

550

19°

20 400

CA100 SA

Caisson à charbon actif adaptable sur hotte Modul’Air 90 ou 120 (446 x 210 x 120 mm)

CG100 SA

Cache-inox (gaine en inox carrée - le mètre linéaire) 210

446

256 310 900/1200

380

SYNTHÉTIQUE

FILTRE A CHARBON ACTIF

120

40 FILTRE

400 x 400 x 20

260

FILTRE A CHOC INOX

550

18 40 0

2 80

250

unitaire

510

45°

900/1240

65mm

HT e

Fixation murale

CODE ARTICLE h

Cache-gaine inox

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

CAPTEUR / HOTTE / EXTRACTION / VENTILATION GROUPE FILTRANT

CHARBON ACTIF

Groupe de filtration et de désodorisation en acier inoxydable Aisi 304 muni d’un préfiltre en microfibre de verre, type AB85 - caractéristiques techniques : Classe EU7 spécifications : normes européennes ASHRAE 52-76-ATM, efficacité ATM 87,5%, auto-extinguible selon la classe F1 DIN 53438 avec classification auto-extinctible 4/5 EU3 pouvant résister à des tempértures de passage de l’air de +100° maxi.

Filtration des graisses et des odeurs à charbon actif double parois

Groupe filtrant à charbon actif statique ou dynamique

FABRICATION

GROUPE FILTRANT A CHARBON ACTIF STATIQUE

Moteur ventilateur

Variateur de vitesse

Code h Modèle Type Nombre Débits Dim. Ext. article de cylindres m3/heure L x P x H mm KG HT e GFZ 14 SA C CARBO 14 Eco 5 5 / (cap. 15,5 kg) 1450 700 x 410 x 700 26 1199 GFZ 27 SA C CARBO 27 Eco 9 9 / (cap. 28 kg) 2600 700 x 700 x 700 31 1559

CAISSON

VENTILATION à CHARBON ACTIF MOTORISÉ

Hotte ELIX’Air SNACK

Filtre Choc

VERSION DYNAMIQUE (MOTORISÉ)

Code h Modèle Nbre de cylindres Débits HST RPM Dim. Ext. KG HT e article Type m3/heure L x P x H mm GFP 14 SA C CARBO 5C 5 / (capacité 15,5 kg) 1500 10 1400 670 x 1200 x 450 70 1889 GFP 27 SA C CARBO 9C 9 / (capacité 28 kg) 3000 15 1400 670 x 1400 x 670 90 2489

Filtres synthétiques

FABRICATION

Filtres acier nid d’abeilles

Moteur à double aspiration

Filtres à charbon actif

Centrale de désodorisation et de filtration de l’air munie d’un ventilateur à double aspiration avec rotor extérieur. Préfiltre air de type EU3, 85% gravimétrique avec charbon actif végétal en granulés de type 207/C Châssis aluminium en profilés, coffrage en tôle galvanisée à l’intérieur et en acier inoxydable avec revêtement interne en mousse de polyuréthane autoextinguible.

Groupe filtrant à charbon actif dynamique à moteur direct pour filtration des graisses & odeurs

ACCESSOIRES & OPTIONS pour HOTTES & CAPTEURS Code article

Moteur/ventilateur 7/7 ou 9/9 T

Filtre/cartouche à charbon actif Sac à charbon actif Platine virole

MV 77 SA MV 99 SA PV 200 SA PV 250 SA PV 300 SA PV 350 SA FL 50 SA FL 40 SA LP 20 SA LP 40 SA REM 10A SA RED 10A SA RED 10A GSA FS C14 SA FS C27 SA CART SA 25 SCA SA

MODÈLE / DÉSIGNATION Moteur/ventilateur 7/7 147 W / 230V /50 Hz 4 pôles /1,5 A Moteur/ventilateur 9/9T 373 W / 230V /50 Hz 4 pôles /3,2 A Platine virole dim. : 380 x 380 mm sortie : Ø 200 mm Platine virole dim. : 380 x 380 mm sortie : Ø 250 mm Platine virole dim. : 380 x 380 mm sortie : Ø 300 mm Platine virole dim. : 380 x 380 mm sortie : Ø 350 mm Filtre choc inox (labyrinthe) 500 x 400 x 20 (Pour tous modèles) (FL 40) Filtre choc inox (labyrinthe) 400 x 400 x 20 (Hotte série Modul’air) (FL 40) Luminaire 20 W IP 65 L. 650 mm (LP 20) Luminaire 40 W IP 65 L. 1300 mm (LP 40) Variateur de vitesse à régulation manuelle 10 Amp Variateur de vitesse à régulation digitale 10 Amp Variateur de vitesse à régulation digitale encastrable 10 Amp Filtre synthétique pour CARBO 14 (dim. 287 x 592 x 48) (FS5) Filtre synthétique pour CARBO 27 (dim. 592 x 592 x 48) (FS9) Filtre/ cartouche à charbon actif (Ø 160 x Longueur 400 mm) (FCA16) Sac de 25 kg pour recharge de cartouche à charbon actif (SCA25)

HT e

399 499 50 52 54 58 99 89 169 199 149 199 199 49 59 109 199

Filtre choc en acier inox

REM 10 A

RED 10 A

Luminaire étanche 20 et 40 W

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

CAPTEUR / HOTTE / EXTRACTION / VENTILATION

CAISSON de VENTILATION CENTRIFUGE

à ENTRAINEMENT DIRECT - DOUBLE CARROSSERIE

Caisson avec ventilateur centrifuge à double aspiration avec accouplement direct moteur-hélice (pales avant). Châssis aluminium en profilés, coffrage en tôle galvanisé à l’intérieur et en acier inoxydable à l’extérieur avec revêtement interne en mousse de polyuréthane autoextinguible. Double panneau.

215 - 300

275 - 355 180 - 225

FABRICATION

170 - 205

ECM 7/7 - 4 - ECM 10/10 - 4 ECM 9/9 - 4 - ECM 12/12 - 6

500 - 600 600 - 750

Caisson avec ventilateur centrifuge - carrosserie à double panneaux

Code article ECM 7 7 4 ECM 9 9 4 ECM 10 10 4 ECM 12 12 6

h SA SA SA SA

CAISSON

Rpm

C 1400 C 1400 C 1400 C 900

Puissance Watt 147 373 550 1100

Voltage

Amp

m /h 3

HST H2O

230/1 230/1 230/1 400/1

1,5 3,2 5,0 5,7

1400 2800 3200 10000

14 24 30 25

de VENTILATION CENTRIFUGE

600 - 750

500 - 600

ECM 7/7 - 4 - ECM 10/10 - 4 ECM 9/9 - 4 - ECM 12/12 - 6

Dim. Ext. KG HT e L x P x H mm 500 x 500 x 500 24 599 600 x 600 x 600 33 769 600 x 600 x 600 36 869 750 x 750 x 750 102 1229

244 - 344 310 - 410 500 - 600 - 600 - 750

ENTRAINEMENT par TRANSMISSION - 1 VITESSE

278 - 358

300 - 416

188 - 306

258 - 334

ECT 9/9 - C ECT 10/10 - C

- ECT 12/12 - B - ECT 15/11 - A

FABRICATION

800 - 800 - 900 - 1000

Caisson ventilateur centrifuge avec transmission à 1 vitesse - Temp. -20°C +60°C - motore 4 P.

Code article ECT 9 9 C ECT 10 10 C ECT 12 12 B ECT 15 11 A

SA SA SA SA

Rpm

C 1450 C 1250 C 970 C 930

Puissance Watt 750 1100 1500 2200

Voltage

m /h 3

HST H2O

230/400 V 230/400 V 230/400 V 230/400 V

3300 4100 6200 6900

40 42 35 50

Dim. Ext. L x P x H mm 600 x 800 x 600 620 x 800 x 620 750 x 900 x 750 900 x 1000 x 900

- ECT 12/12 - B - ECT 15/11 - A

600 - 620 - 750 - 900

ECT 9/9 - C ECT 10/10 - C

KG HT e 40 47 85 111

1099 1138 1344 1875

341 - 410 348 - 390 600 - 620 - 750 - 900

existe aussi sur demande en version 2 vitesses ref. ECTD

Accessoires & Options :

REM 10A SA ? Variateur de vitesse à régulation manuelle RED 10A SA ? Variateur de vitesse à régulation digitale

10 Amp 10 Amp

139 199

C Disponible sur stock h ∏ Délai : 3/4 semaines hhhhh v Affrètement en sus h ? Stock à consulter

OUVERTURE DE COMPTE CLIENT “Vous nous avez fait confiance en devenant récemment l’un de nos clients et nous vous en remercions. Pour nos besoins administratifs et pour simplifier nos relations nous vous serions gré de bien vouloir nous retourner cette fiche de renseignement remplie :”

Identification Raison Sociale : Adresse du siège social : BP :

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N° Siret

N° FR (CE)

KBis

RIB :

Nom de la Banque :

RIB

Domiciliation :

Service administratif Adresse de facturation et de livraison

(à préciser si différente)

Tél :

: Fax :

Nom (de la personne chargée du compte) :

E-mail :

Comptabilité et Conditions

Cachet de l’entreprise

Facturation : Mode de règlement :

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traite

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Pour améliorer les délais :

d’expédition et de livraison : le transporteur devient notre partenaire ainsi que le votre! (prière de nous signaler toute anomalie ou imperfection)

Livraison standard : Livraisons chez un professionnel dans les horaires d’ouvertures habituels . Livraison selon les délais de la carte ci-jointe

Livraison sur RDV : Livraisons à une adresse avec accords au préalable du jour et de l’heure de livraison . Livraison selon carte des délais + délais de prise de RDV + forfait 15 Eht.

Pour la prise de RDV : C’est l’Agence régional du lieu de livraison qui prendra le rendez vous et le destinataire final sera contacté. Simplement nous fournir nom du contact, adresse et téléphone.

Au départ du Val de Marne

24H 48H Corse Délai indicatif 72H Corse et autres Îles délais non-garantis

Risques lors des livraisons : Les livraisons sur RDV et sur site : Notre responsabilité ne pourra être engagé si sur le chantier la réception n’est pas faite par un professionnel, pour contrôler, vérifier, déballer, tamponner le récepissé et surtout n’est pas habilité pour préciser des anomalies ou les dégats.

Pour les affrêtements, nous consulter.

TRÈS IMPORTANT

EXPÉDITION / TRANSPORT / LIVRAISON MATÉRIEL / ACCESSOIRES / PIÈCES DÉTACHÉES

EN RETIRANT VOS COLIS DE NOS LOCAUX, LE TRANSPORTEUR ACCEPTE LA MISSION DE TRANSPORT Les marchandises sont donc expédiées aux risques et périls du destinataire. Il faut bien distinguer votre fournisseur et le transporteur

qui est un prestataire de service (ceci est valable que les marchandises soient expédiées en Franco de port ou non). Le franco de port n’est accordé que selon certaines conditions. Les ports EXPRESS et affrêtements spéciaux (meubles dépassant 2 mètres d’envergure) seront facturés dans leur intégralité. Lors de la réception de la marchandise, il faut IMPERATIVEMENT contrôler en présence du chauffeur/livreur : a) le nombre de colis b) la conformité du matériel c) l’état du matériel et l’intérieur des colis (quel que soit l’état de l’emballage) En cas de non-conformité, colis manquants ou détériorés : - Porter sur le bon de livraison le nombre de colis manquants, le détail des avaries subies, ou les dégâts constatés et ce bien lisiblement - Refuser le colis que vous estimez inutilisable - Confirmer le litige par lettre recommandée au transporteur sous 48 heures (art. 105 code du commerce) Les mentions “sous réserve de déballage“ ou “carton en bon état“ éliminent la prise en charge par le transporteur et vous suppriment tout recours ! L’expédition de notre matériel est réputée complète et en bon état. Toute marchandise déballée après le départ du transporteur sera considérée comme conforme et aucune réclamation ne pourra être prise en considération. En enlevant les colis dans nos magasins, le transporteur accepte la mission de transport. En cas de litige, c’est vous - et vous seul qui avez pouvoir de réclamation recevable auprès du transporteur et à votre seul bénéfice ou détriment si vous ne respectez pas les règles établies. Toute demande d’expédition d’une même commande en plusieurs fois fera l’objet d’une facturation de port en sus.

TRES IMPORTANT : LORS DE LA LIVRAISON & LA RÉCEPTION - CONTRÔLER EN PRÉSENCE DU CHAUFFEUR a) le nombre de colis c) la conformité du matériel livré

b) l’état des colis d) l’état du matériel à l’intérieur de chacun des colis

MÊME SI L’EMBALLAGE VOUS PARAIT OU SEMBLE “IMPECCABLE” IL EST IMPÉRATIF D’OUVRIR TOUS LES COLIS POUR UN CONTRÔLE STRICT (quantitatif et état du matériel) Les mentions “Carton bon état”, “Emballage intact” ou “Sous-réserve de déballage” éliminent automatiquement la prise en compte du litige par le transporteur et vous supprime tous recours envers nous

SI LA LIVRAISON EST CONFORME APRÈS UN BON CONTRÔLE Carton bon état Emballage intact Sous-réserve de déballage

RAPPEL

SUR LE BON DE LIVRAISON : a) dater b) signer et écrire en caractères lisibles le nom du signataire c) apposer le cachet de l’entreprise

SI LA LIVRAISON N’EST PAS CONFORME OU UN LITIGE QUELCONQUE À LA RÉCEPTION : SUR LE BON DE LIVRAISON : IL FAUT TOUT DE SUITE a) Mentionner avec précision : LES MANQUANTS, RÉAGIR LES DÉGÂTS CONSTATÉS, en présence du transporteur b) Vous devez confirmer sous 48h par lettre recommandée avec AR au transporteur* c) Adresser un double à MULTI GROUP pour que nous vous adressions les matériels ou pièces manquantes ou à échanger d) Relancer le transporteur au + vite et organiser un rendez-vous afin d’expertise e) Aucun remplacement de matériel ne pourra être fait sans le retour de l’appareil faisant l’objet d’un échange f) Si le matériel réceptionné est a priori inutilisable ou non réparable, refusez catégoriquement le colis en indiquant le motif avec précision et confirmez le litige au transporteur par lettre recommandé avec AR sous 48 heures, seul condition qui vous permettront l’échange du matériel endommagé.

*modèle de lettre de réserves à adresser au transporteur qui a effectué la livraison à envoyer en lettre recommandée avec accusé de reception. “Nous avons le regret de porter à votre connaissance que les marchandises dont le transport vous a été confié et qui nous ont été livrées suivant votre bordereau N°......... en date du................. , ont révélé au moment de leur livraison les avaries suivantes : les énumérer d’une façon concise et précise, exemple : emballage détérioré, traces de choc, côté enfoncé, emballage humide,...etc... Ces avaries résultent d’une détérioration survenue au cours du transport. La présente protestation vous est adressée conformément à l’article 105 du code de commerce, sous réserve de toute action ultérieure, pour obtenir réparation du dommage que nous a fait subir la mauvaise éxecution de votre transport. Vous pourrez constater les avaries ci-dessus mentionnées dans mes entrepôts/mon magasin pendant un délai de 8 jours à compter de ce jour. Passé ce délai, je ferai procéder à la remise en état du matériel détérioré.

RAPPEL : Les mentions “SOUS RÉSERVE DE DÉBALLAGE” ou “EMBALLAGE EN BON ÉTAT” NE SONT PAS ACCEPTÉES ET VOUS SUPPRIMENT TOUT RECOURS AUPRÈS DE NOS SERVICES Livraison particulière : Au cas où le lieu de livraison est différent de l’adresse de facturation, nous considérons que ce transport est effectué pour le compte d’un tiers et sommes contraint de facturer un complément forfaitaire de 75 € par expédition, au titre d’une assurance supplémentaire et d’un surcoût de transport pour une livraison directe sur chantier. Si la livraison nécessite d’un camion muni d’un hayon, cela devra être précisé à la commande et un forfait de 55 € sera facturé. IMPORTANT : tenir absolument compte du contrôle et des réserves indiqué ci-dessus au cas où la marchandise est réceptionné par votre client qui n’est pas professionnel et donc non compétent pour une bonne réception car malheureusement aucune réclamation ne pourra être prise en considération si les consignes indiquées ci-dessus ne sont pas respectées.

MULTI GROUP

CONDITIONS GÉNÉRALES de VENTES DE MATÉRIELS, ACCESSOIRES ET PIÈCES DÉTACHÉES

GENERALITES : vente exclusive aux revendeurs/installateurs, disposant de moyens techniques pour assurer la réception, la livraison, l’installation, le raccordement, la mise en route et le réglage du matériel et surtout le service après vente, avec la mise au point qui s’impose pour satisfaire le client final. Nous nous réservons le droit de refuser la vente lorsque le revendeur ne répond pas aux critères indiqués ci-dessus. Tous les frais de livraison, mise en place et raccordement sont à la charge du client. Des remises revendeurs sont attribuées à cet effet. COMMANDES : les commandes ne sont valables qu’après avoir reçu notre accusé de réception de commande. La passation d’une commande implique l’acceptation de toutes nos conditions générales de vente et nonobstant toute stipulation contraire à nos conditions et qui pourrait être mentionnée sur tous les documents de commande d’achat par l’acheteur ne nous engage nullement sauf si cela est accepté par écrit de manière contractuelle. Nous nous réservons la faculté de refuser tout ou partie de la commande pour tout motif légitime, tel qu’incompétence de l’installateur/revendeur, insolvabilité”, ou incident de paiement. Toute commande confirmée par nos soins et validée par l’acheteur est considérée comme ferme et définitive, aucune annulation ni refus de livraison ne pourra être accepté et entraînera une indemnisation égale à la valeur de la marchandise. DÉLAI DE LIVRAISON : les délais de livraison et surtout de la réception de la marchandise n’ont qu'un caractère purement indicatif. Nous veillons à les respecter le plus scrupuleusement possible. Mais des retards éventuels pouvant survenir exceptionnellement (grèves, intempéries, fermeture occasionnelle des usines, jours fériés et vacances), ne peuvent donner lieu en aucun cas à une annulation de commande, pénalités de retard ou à des dommages intérêts d’aucune sorte. IMPORTANT : les envois de notre catalogue tarif, notices, schéma et plan de matériel ainsi que les remises de prix ne sont donnés qu’à titre d’information. Et de façon générale pour, toute publicité, devis ou soumission d’offres, nous nous réservons le droit de modifier les caractéristiques techniques de fabrication, avec la priorité d’amélioration technique du produit et de la conformité et cela sans préavis. Aucune contestation liée aux caractéristiques techniques et métriques colorie, teinte, nuance des habillage ne pourra être prise en considération. Dans ce cas, le modèle ayant les caractéristiques les plus proches de l’appareil commandé par le client sera expédié. Toutes photos dans notre catalogue ne sont qu’illustratives et ne sont pas contractuelles. Nous nous réservons le droit d’apporter toutes les modifications techniques et esthétiques des appareils, dans un souci de constante amélioration et cela sans préavis.

EXPÉDITIONS/TRANSPORTS :

Le franco de port n’est accordé que selon certaines conditions.

Les ports EXPRESS et surtout les affrêtements spéciaux (meubles dépassant 2 mètres d’envergure) seront facturés dans leur intégralité. Les marchandises expédiées en “Franco de port” ou non sont expédiées aux risques et périls du destinataire. Lors de l’expédition, il faut bien distinguer votre fournisseur et le transporteur qui est un prestataire de service. Lors de la réception de la marchandise, il faut IMPERATIVEMENT contrôler en présence du chauffeur/livreur : a) le nombre de colis b) la conformité du matériel c) l’état du matériel et l’intérieur des colis (quel que soit l’état de l’emballage) En cas de non-conformité, colis manquants ou détériorés : • porter sur le bon de livraison le nombre de colis manquants, le détail des avaries subies, ou les dégâts constatés et cela bien lisiblement • refuser le colis que vous estimez inutilisable • confirmer le litige par lettre recommandée au transporteur sous 48 heures (art. 105 code du commerce) Les mentions “sous réserve de déballage” ou “carton en bon état” éliminent la prise en charge par le transporteur et vous suppriment tout recours ! Notre matériel est réputé complet et en bon état. Toute marchandise déballée après le départ du transporteur sera considérée comme conforme et aucune réclamation ne pourra être prise en considération. En enlevant les colis dans nos magasins, le transporteur accepte la mission de transport. En cas de litige, c’est vous - et vous seul - qui avez pouvoir de réclamation recevable auprès du transporteur et à votre seul bénéfice ou détriment si vous ne respectez pas à la lettre les consignes et règles établies. Toute demande d'expédition d'une même commande en plusieurs fois fera l'objet d'une facturation de port en sus. GARANTIE : la garantie d'un an se limite par le constructeur au remplacement des pièces spécifiques reconnues défectueuses. La main d'oeuvre relative au changement de ces pièces et le transport de celles-ci, sont à la charge de l'installateur/revendeur. Toute autre responsabilité pour dommage direct ou indirect est exclue. La garantie prend effet à la date d’achat (bordereau de livraison et facturation faisant foi) et Une panne classique ne peut en aucun cas entraîner l’échange et encore moins le retour de l’appareil. Seule la pièce reconnue défectueuse sera uniquement à remplacer. Même en cas d’un défaut reconnu ou vice caché seul l’appareil concerné pourra être échangé gratuitement après accord de nos services techniques et ne pourra entraîner en aucun cas, ni remboursement, ni indemnités, ni dommages et intérêts d'aucune sorte. En outre le constructeur ne peut-être rendu responsable des conséquences du mauvais raccordement ou alimentation, ou d’un branchement mal exécuté, la non-observation des instructions d’utilisation, malveillance, négligence du personnelle, utilisation abusive, le manque d’entretien et d’hygiène du matériel entraîne la nullité de la garantie. La verrerie, les tubes quartz, les marbres/granit, les lampes, les pierres réfractaires et les pièces en backélite ne sont pas couverts par la garantie. Sur les appareils en émail, les craquelures ne sont jamais considérées comme un défaut de fabrication et ne sont pas prises en compte. La garantie ne couvre pas non plus les conséquences de l'usure normale tel que le remplacement des plaques, rondelles grilles, brûleurs ou tout organe exposé au feu, toutes les pièces mécanique pouvant se détériorer ou se casser par une maladresse de l’utilisateur, tels que les poignées de portes, les robinets, les manettes, les roulettes, etc... ainsi que les divers appareils électriques. Concernant les appareils frigorifiques, compte tenu de la haute technicité du métier du froid, les conséquences économiques et sanitaires, la qualification professionnelle doit être exigée tant des installateurs frigoristes que de tout intervenant sur le circuit frigorifique et formons toutes réserves sur les réclamations des demandeurs ne présentant pas une parfaite compétence du froid. Idem pour les hottes et extractions de cuisine qui nécessitent le concours d’un spécialiste très compétent dans le domaine de la ventilation. Notre responsabilité ne peut en aucun cas être mise en cause en cas de manquement de l’installateur. Les pièces détachées remplacées conformément aux clauses de la garantie doivent nous être retournées (en port payé) et surtout sous 15 jours (exigence légitime du constructeur pour appliquer la garantie usine). Passé ce délai, elles seront systématiquement facturées et dues par le client. Le remplacement de ces pièces dans le cas de la garantie, n’ont pas pour effet de prolonger celle-ci. Les pièces détachées et accessoires (commande seule), sont toujours expédiés en contre remboursement,frais d’emballage et port en sus. La garantie des pièces détachées en tant que telle est de 3 mois. Et lorsqu’elles sont commandées séparément du matériel neuf, elles sont toujours expédiés en port dû et emballage en sus et en contre-remboursement pour éviter la multiplication des petites factures. RETOUR DE MATÉRIEL RÉPARATION, MODIFICATION OU CONTRÔLE DE QUALITÉ : uniquement après acceptation écrite de notre Direction Technique. Cela ne pourra se faire qu’en port payé aller/retour. Le temps passé en main d’oeuvre pour la réparation sera facturé en fonction du tarif en vigueur. Tout matériel retourné sans qu’aucun accord écrit n’ait été pris, sera refusé à l’arrivée et repartira à son point de départ frais à la charge de l’expéditeur.

RETOUR DU MATÉRIEL POUR : AVOIR/CRÉDIT MARCHANDISE / ÉCHANGE DE RÉFÉRENCE DU PRODUIT : uniquement après accord écrit de notre Direction commerciale et concerne seulement le matériel neuf (jamais utilisé) et ce dans son emballage d’origine. Une minoration de 15% sera applicable par rapport à la facture d’achat (déduction faite des frais de port). La reprise d’un matériel ne peut concerner que des appareils livrés depuis moins de 3 mois et seront déduit sous forme de note de crédit marchandise. Aucun échange de matériel ne pourra être expédié avant le retour préalable dans nos locaux de ou des appareils à échanger. PRIX ET TARIFS : pour toute marchandise, la facturation établie en €uro H.T. selon le tarif en vigueur le jour de l’expédition (bordereau d’expédition faisant foi). PAIEMENT : comptant aux premières affaires (virement) et les suivantes par traite acceptée sous réserve de solvabilité (accordée par nos assurances crédit) et après ouverture de compte par nos services financiers et comptables. Tout défaut de paiement entraîne l’exigibilité immédiate et de plein droit des sommes restant dues sans mise en demeure préalable. Il entraîne la suspension de l’exécution des commandes en cours , même celles qui auraient été acceptées par nos soins et surtout des pièces détachées même dans le cadre de la garantie. La compensation non autorisée, paiement partiel ou toutes suspensions des paiements pour un motif /réclamation même litigieux sans aucun accord n’ai été pris au préalable est considéré comme une facture impayée. Tout dépassement ou report d’échéance sans notre accord préalable entraînera systématiquement un calcul d'agios de 1,80% par mois sur le montant TTC de notre créance initiale auquel s’ajoutera les frais d’impayés et de recouvrement.“ RETARD DE PAIEMENT : “En cas de retard de paiement - l’échéance est indiquée sur la facture - les intérêts de retard seront dus par le client sans mise en demeure préalable à compter de la date d’exigibilité de la facture ou des sommes impayées, à un taux égal au taux pratiqué par la Banque Centrale Européenne pour ses opérations de refinancement majoré de 10 points, prorata temporis et ce, sans préjudice de l’indemnité forfaitaire de 40 €uros (art. L 441 -6 du Code de Commerce et Art. D. 441-5 du Décret du 2/10/2012)”. A titre de préjudice, nous appliquerons l’exigibilité immédiate d’une indemnité forfaitaire égale à 15% des sommes dues.

RÉSERVE DE PROPRIÉTÉ : (loi n°80-335 du 12 mai 1980) - de convention expresse. Nous conservons l’entière propriété des marchandises livrées jusqu’au paiement intégral du prix. Jusqu’à cette date, elles ne pourront être revendues sans notre accord.

JURIDICTION : pour tous litiges, quel qu’en soit la nature ou la cause, l’attribution de compétence est faite au tribunal de commerce de Créteil, quel que soit le lieu de livraison, le mode de règlement et même en cas d’appel en garantie ou pluralité de défenseurs. Il est expressément stipulé que toutes les clauses imprimées en marge ou dans le corps des lettres ou bons de commande de nos clients et contraires aux clauses indiquées ci-dessus ne pourront nous être opposées en l’absence d’un accord écrit préalable. EN RÈGLE GÉNÉRALE, SEULS NOS ÉCRITS NOUS ENGAGENT. TOUTE COMMANDE IMPLIQUE L’ADHÉSION DE L’ACHETEUR AUX CONDITIONS GÉNÉRALES DE VENTE STIPULÉES CI-DESSUS.

MULTI GROUP Parc d’activité des Grands Godets - 476 rue Marcel PAUL - 94500 - CHAMPIGNY SUR MARNE - (FRANCE) Tél. : +33 (0)1 55 12 36 50 - Fax : +33 (0)1 55 12 36 55 - E-mail : m.groupe@orange.fr - www.multigroup.info - www.electrobroche.fr SAS Capital : 200 000 EUROS - CEE : fr 45 482 496 247 - siret : 482 496 247 00016 - code NAF : 4669C

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