¡Bienvenido a nuestro mundo!

Los frutos rojos nos ofrecen múltiples posibilidades en la cocina, la variedad de matices que aportan a los platos y sus conocidos beneficios para la salud hacen que cada vez sean más populares en nuestras elaboraciones. En este mini recetario os mostramos una selección de ensaladas que complementarán tus menús y harán que disfrutes de una manera diferente estas frutas.

Somos productores de frutos rojos. Comenzamos adaptando el cultivo de la fresa a nuestros campos en Segovia siendo los primeros en hacerlo, y seleccionamos variedades con unas características excepcionales junto con las técnicas más novedosas de producción.

Producimos nuestras frutas en la Tierra de Pinares en la comarca de El Carracillo en Segovia, en el Parque natural del Suroeste Alentejano en la costa Vicentina de Portugal y en Lucena del Puerto en Huelva. Nuestro propósito es poder ofrecer fruta de la mejor calidad todo el año. Un 20% de la producción tiene certificación ecológica. Fresa, frambuesa, mora, arándano y grosella: ponemos en el mercado lo que la naturaleza nos da, sin alterarlo. ¿Quieres probarlo?

Busca inspiración en nuestras redes y comparte tus creaciones con nosotros

@mumu_berries

Lentejas & Fresas

Ingredientes

Espinacas

180 gr pasta 100% lentejas en espirales

2 Tazas de espinacas

8 Fresas

1/2 Aguacate

1/2 Taza de pepino

1/4 de Cebolla

1/4 de Queso feta

Sal Aove Vinagre de Módena

Preparación

-Empezamos por cocinar la pasta según nuestro envase.

- Enfriamos la pasta.

-Añade todos los ingredientes seleccionados en una ensaladera y mezcla.

-Aliña y condimenta al gusto.