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¡Buscas hacer turismo sostenible: Pon a Costa Rica en tu agenda!
¿Sabías de la importancia de los recursos naturales en el turismo para suministrar alimentos, agua limpia y otros servicios que dependen de la biodiversidad?
La sostenibilidad de los ecosistemas es la palabra clave para viajar conociendo lugares que respetan la biodiversidad, tienen ciclovías, construcciones de bajo impacto ambiental, y respetan el bienestar de los pueblos originarios, ya que son ellos quienes preservan la naturaleza.
Sin duda, Costa Rica ostenta el récord mundial de turismo sostenible durante varias décadas. Su apuesta por desarrollar un modelo turístico sostenible y establecer como eje de promoción un destino que tiene como meta la conciencia ecológica y ambiental, es lo que lo ha puesto en primer lugar en distintos premios mundiales y reconocimientos.
Entre los reconocimientos a lo largo de diez años, ha recibido el reconocimiento mundial por sus esfuerzos permanentes en el desarrollo y consolidación por el Consejo Global de Turismo
Sostenible. También el premio a Mejor destino Sostenible Internacional por la revista Viajar, que hacen énfasis en la protección de la Naturaleza.
Ha recibido el galardón internacional en los Premios Matador Travel Awards como el mejor destino sostenible por todas sus características en el impacto social, en especial el respeto y empoderamiento de los pueblos originarios quienes gestionan el turismo y a su vez protegen el entorno natural.
Costa Rica es sin duda el líder mundial en turismo sostenible y sirve de ejemplo para que la industria mundial del turismo entienda que cuando el turismo asume formas insostenibles, tiene impacto sobre la biodiversidad, la vida de los animales y los servicios que proporcionan los recursos naturales.
Costa Rica es además un destino imprescindible para quienes aman disfrutar de unas vacaciones rodeados de naturaleza, de sitios únicos como la diversidad de ecosistemas, o la riqueza de flora y fauna. De hecho, el 26% de su territorio está formado por parques y reservas naturales.
Son muchas las bellezas que caracterizan en Costa Rica, pero de acuerdo a Tripadvisor, hay cinco lugares imperdibles:
Playa Tamarindo en Guanacaste en la costa del pacífico: considerado como uno de los destinos favoritos y accesibles para los turistas. Ofrecen diversas excursiones en medio de la naturaleza, además de deportes acuáticos, surf y buceo.
El Parque Nacional Corcovado. En este lugar se protegen más de 41 mil hectáreas de lagunas, ciénagas, manglares, ríos, bosques tropicales y alrededor de 46 kilómetros de costas Es uno de los ecosistemas mejor conservados de selvas en América Latina gracias a sus comunidades indígenas.
El parque ofrece senderos para caminatas y refugios para acampar. Las excursiones se llevan a cabo por un guía autorizado de las comunidades indígenas que protegen la selva. Todos los alojamientos turísticos están construidos a base de una arquitectura responsable con la naturaleza.
Playa Santa Teresa en la ciudad de Puntarenas. Es una de las zonas turísticas más atractivas para el turismo y los amantes del surf. Un paraíso que combina sus paisajes naturales protegidos con lugares históricos como el muelle grande, el mercado, la catedral o el paseo de los turistas.
Playa Jaco en la costa central de Costa Rica. Es una playa llena de clubes, restaurantes y casas. Esta zona, además de surfistas y turistas también está llena de actividades para aventureros que desean explorar en medio de la naturaleza, o caminar por su extensa playa perfecta para disfrutar la puesta del sol.
La Reserva Biológica Bosque Nuboso Monteverde. Es una reserva natural protegida de alrededor de 26 mil hectáreas, que representa un verdadero paraíso para los amantes de la naturaleza y los animales. Es uno de los eco destinos más importantes de Costa Rica que atrae a los turistas por las caminatas en medio de la selva tropical mientras están rodeados por una neblina, resultado de su gran altura a nivel del mar.
DEDICA SU VIDA AL EMPRENDIMIENTO SOCIAL Y A LA SOLIDARIDAD.
CLAUDIA CORATELLA
MATEO DORNIER:
Portavoz de “Cimas de la Esperanza”
Mateo Dornier es el empresario detrás de la marca Campo Vivo, y siguiendo el camino dictado por su corazón fundó en México “Cimas de la Esperanza”, una fundación que garantiza el apoyo, la motivación y un renacimiento para los sobrevivientes del cáncer.
Cimas de la Esperanza busca enriquecer las vidas de jóvenes a través de actividades como el senderismo y la escalada a las montañas más altas de México. Fomentan el sentido de una comunidad montañera que les brinda esperanza y les motiva a superar sus propios límites.
Cuéntanos Mateo, ¿Cómo nace Cimas de la Esperanza?
“ Es un proyecto que nace con mi hermana en 1994. Ella tuvo leucemia y durante su tratamiento mi papá la animaba a tener fortaleza, le decía que subirían al Mont Blanc, la montaña más alta de los Alpes. Ella era una guerrera, así que con toda la esperanza se entrenaba para subir.
La estrategia de mi papá funcionó, así la motivaba y a los 17 años, ella logró subir por primera vez. Se sintió tan motivada que ella misma organizó la primera aventura con personas que luchaban como ella contra el cáncer, eran sus compañeros de hospital y quería compartir la experiencia con ellos.
De ahí nació la Fundación “Sommets de l’Espoir” o “Cimas de la Esperanza” en Francia. Su objetivo era que los jóvenes recuperaran sus sentimientos de que nada es imposible, la esperanza, la fortaleza y sobre todo el desafiarse a sí mismos escalando montañas altas.
Desde 1994, la Fundación organiza estas expediciones acompañados de enfermeros; han llevado a más de 400 personas a subir a distintas montañas en Francia y los Alpes Europeos. Además se apoya a los jóvenes con las mejoras en las condiciones de los hospitales, y a sus familiares con hospedaje cercano al hospital.
Cuando llegué a México en 2004 para hacer varios emprendimientos, también quise expandir la Fundación en honor a mis dos hermanas que perdí por esta enfermedad. Con Cimas de la Esperanza en México quiero dar la oportunidad a los jóvenes mexicanos de vivir estas experiencias.
Queremos que sepan que hay una vida después del cáncer, llevarlos a descubrir de que pueden hacer diversas cosas, incluso escalar montañas, cosas que no imaginan que son capaces de lograr, metas que alcanzar y por lo tanto, recuperar la confianza en sí mismos, como una base para afrontar los retos futuros.
Es acompañar, trabajar con ellos en equipo porque aunque tengan doctor, familias o amigos; la reintegración a la vida social o laboral para ellos, aun superando la enfermedad a veces es difícil. Escalar montañas es un momento donde comparten su experiencia en un ambiente alegre, se motivan a probar experiencias y a re descubrir su potencial.”
¿Cuándo iniciaron a escalar en México?
“Empezamos este proyecto en México en 2019 preparando 10 jóvenes para subir al volcán Iztaccihuatl, se hicieron entrenamientos en la Malinche, en el Tepozteco, aunque con la llegada de la pandemia dejamos el proyecto en pausa y en 2022 retomamos los entrenamientos y la selección de los jóvenes.
Hemos subido ya al Pico de Orizaba, que es la montaña más alta de México. De los 7 sobrevivientes que se prepararon, cuatro de ellos llegaron a la cima, e incluso tenemos entre ellos un récord con Ximena, quien es la primera mujer mexicana que ha subido a esta cima con una sola pierna.”
Por favor platícanos un poco de tu historia como emprendedor y la misión a través de la fundación
“Mi actividad empresarial siempre está ligada a la parte social, me gusta emprender con empresas sociales, donde de algún modo las actividades de la empresa tengan fines solidarios y de utilidad social. Siempre he trabajado en emprendimientos que favorezcan a la sociedad o tengan un impacto positivo.
De ahí nació la empresa “Campo Vivo”, es una empresa de productos orgánicos y de comercio jus- to que no sólo vende alimentos, sino que el compromiso es también apoyar a otras fundaciones que apoyan a niños en situación de calle y a la fundación Emilia Valeria, que da apoyo a adolescentes sobrevivientes de cáncer.
A lo largo de los años he incorporado mi vida profesional a la parte social, en definitiva es como un motor que me impulsa a seguir de pie tras la historia de mi familia. Compagino la empresa con los proyectos de la fundación, es un compromiso que he asumido, me permite aprender a dar lo mejor de mí y crecer continuamente en todos los sentidos.”
¿Cuáles son las montañas a las que suben con Cimas de la Esperanza?
“Desde 2019 hemos subido a la Malinche, primero con tres participantes que tenían una sola pierna. Siempre tenemos que adaptarnos a la discapacidad de cada uno de los participantes, y entrenar, en ese contexto se busca subir con apoyo técnico para que todos estén preparados y lograr juntos la meta.
Hemos subido al Pico de Orizaba y pensamos subir al Iztaccihuatl. La presencia médica es constante y suben también diferentes especialistas que apoyan a quienes requieren habilidades específicas. Estamos también creando un puente entre Francia y México, hay niños mexicanos que van a participar en las montañas de Francia este año.
Y en noviembre vamos a recibir a varios participantes de Francia que subirán con el equipo de México. Esto es también una oportunidad de intercambio entre los participantes de ambos países, la convivencia los enseña a vivir en comunidad, a vivir intensamente la montaña, valoran cada momento y se motivan entre ellos.
Se dice fácil, pero no lo es. Aunque la montaña es sinónimo de aventura y libertad, para nuestros participantes es una elección que implica riesgos. Como dice David Eliseo, quien está al frente de este proyecto: “Tú eliges estar en la montaña, sufriendo y superando miedos o peligros, sin embargo no elegimos tener un cáncer.”
Todos los jóvenes que participan con nosotros en estas aventuras lo disfrutan mucho, se sienten identificados con las mismas cicatrices, los mismos desafíos y lo que les impulsa a seguir día tras día. Los jóvenes demuestran su voluntad, además cuando alcanzan la meta perciben que aparece algo positivo en su horizonte.”
Escalar supone una ruta de compromiso, esfuerzo y de superar muchos obstáculos. ¿Cómo eligen a los participantes? ¿Puede subir cualquier persona con ustedes, o solamente eligen sobrevivientes de cáncer en Cimas de la Montaña?
“La convocatoria está abierta para todos, tanto para quienes padecen la enfermedad o la superaron. En un principio se hacen estudios médicos especiales para revisar que los integrantes tengan las condiciones necesarias y puedan soportar la exposición a riesgos.
Muchas empresas y personas hacen los recorridos apoyando a los participantes. Más allá de las expediciones, en Cimas de la Esperanza somos promotores de la solidaridad, de la convivencia y creamos alianzas para que los sobrevivientes de cáncer, sensibilicen a la gente y sean ellos mismos una fuente de motivación para quienes están luchando todavía contra el cáncer.”
¿Qué mensaje te gustaría enviar para que la gente apoye a Cimas de la Esperanza?
“Que se permitan encontrar con la infinidad de realidades diferentes entre sí de todos los sobrevivientes de cáncer, principalmente de conocer sus testimonios de lucha en las montañas para que ellos mismos puedan alentar a otros que están luchando actualmente contra la enfermedad.
Sobre todo saber que entre todos podemos contribuir a vivir en un mundo mejor siendo solidarios, empáticos, buscando el bien común. Que sepan que en Cimas de la Montaña damos apoyo a personas que han desafiado la enfermedad, que no son aventureros caprichosos, sino es otro desafío para que no se rindan, que nos acompañen a dar un poco de alegría y esperanza.”
La gente se ha dado cuenta de la necesidad de hacer cambios y hacer un mundo mejor. Es un momento importante para participar en proyectos sociales, apoyar a fundaciones y colaborar con solidaridad a la visión del mundo que queremos construir.”
MATEO DORNIER