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NOV 2016

HOTEL B COZUMEL

Escápate este Otoño-Invierno a uno de los hoteles más cool del caribe mexicano: Hotel B Cozumel. Y aprovecha una gran promoción

¿FAMILIA CONVENCIONAL? El amor parental a través de distintas voces

INSEGURIDAD

La crisis que azota la zona y que ha movilizado a los vecinos

K1 SPEED

¡VIVE LA DIVERSIÓN Y VELOCIDAD DE LA F1 EN CARNE PROPIA!

2 @interlomas_col @ColonosStaFe

29 NOVIEMBRE DE 2016

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5002-9411

COLONOS SANTA FE

NOVIEMBRE 2016

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¿La familia ideal existe?

Un vistazo de las voces que se han pronunciado sobre el polémico tema

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Robbie Williams

Inseguridad Un secuestro evidenció la falta de seguridad que se vive en la zona

El regreso del irreverente ícono del pop británico

Presidente Ejecutivo Walter Coratella C. Vicepresidente de Desarrollo de Negocios y Relaciones Institucionales Martín Celaya Bolaños Director Editorial Vesselin Raynov vraynov@mundoejecutivo.com.mx Tel: 5002 9411 @vraynov Editor Adjunto: Luis Felipe Castañeda Edición: David Cáliz, Karen Martínez, Odeth Figueroa y Stephany Romero Editor de Fotografía: Christian Valdivia Fotografía: Antonio Soto Directora de Arte: Nax Aguilar Diseño: Laura Soler y Judit Trejo Arte Digital: Ericka Castillo y Miguel Fajardo Directora Editorial Corporativa: Arlenne Muñoz Asistente Editorial: Ma. Eugenia Mata Gerente de Producción y Compras: Zitlaltzin Villagrán Asistente de Producción y Tráfico: Atahín Bautista Producción y Control de Calidad: Aarón Rangel Dirección Comercial: Benjamín Fontaine Mercadotecnia: Daniel Pérez Gerente Comercial: Alejandra Ramos alejandra.ramos@mundoejecutivo.com.mx Responsable de suscripciones: Irma Ruiz irma.ruiz@mundoejecutivo.com.mx Tel: 5002 9429 COLONOS SANTA FE Año 8 • Número 70 • Noviembre de 2016. Es una publicación mensual de Grupo Mundo Ejecutivo®; Editada y publicada por: Comercializadora Mundo Rewards S.A. de C.V., Oficinas Generales: Río Nazas No. 34 Planta Baja, Col. Cuauhtémoc, C.P. 06500, Delegación Cuauhtémoc México, D.F. Teléfono: 5002-9500. www.mundoejecutivo.com.mx Editor Responsable: Rosa Arlenne Muñoz Vilchis.

Certificado de Reserva de Derechos al Uso Exclusivo número 04-2010-041612575700-101. Certificado de Licitud de Título y Contenido 14925. Se imprime en los talleres de CICSA, con dirección en Avenida México Coyoacán núm 40, Col. Santa Cruz Atoyac, Delegación Benito Juárez, C.P. 03310 cdmx, 56287878 ext. 1741. Los artículos firmados son responsabilidad de sus autores y no reflejan necesariamente el punto de vista del Editor de la publicación o de Grupo Mundo Ejecutivo®.Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización de Comercializadora Mundo Rewards S.A. de C.V. ©.Comercializadora Mundo Rewards S.A. de C.V. investiga sobre la seriedad de sus anunciantes, pero no se responsabiliza con las ofertas relacionadas por los mismos.

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¡Como nuevo!

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PERSONAJE

EDMÉE PARDO

Cómo hablar con los niños

La enfermedad de uno de sus hermanos, y su objetivo para lograr que sus sobrinos entendieran el cáncer a través de los libros, llevó a Edmée a convertirse en escritora de cuentos para niños POR ODETH FIGUEROA FOTO ANTONIO SOTO

Esos mismos cuentos llamaron la atención de Rina Gliter, directora de Fundación Alma, quien le pidió un libro para que sus hijas y miles de niñas aprendieran a autoexplorarse.

“Me di cuenta de que un cuento no era suficiente, que había que escribir una historia de autoexploración pero también una de la relación con tu cuerpo”, cuenta la escritora sobre la gestación de la trilogía de cuentos infantiles “El brasier de mamá”. El proyecto para la fundación no la alejó de los cuentos que tanto le apasionan.

“Si me dijeras cuál es la novela en la que encuentras lo más importante mío, sería en ‘Oasis’. Y cuál es el libro de cuentos donde encuentras lo más importante sería ‘En las plegarias de mi boca’ (Premio Internacional de Narrativa 2004). ”, dice Edmée sobre la bibliografía que caracteriza su carrera, una en la que además de escribir comparte con otros con inquietudes literarias al dar clases, en la Cafebrería del Péndulo de Polanco y Casa Lamm, así como talleres y conferencias.

“Durante 8 años fui a leer todos los martes de mi vida a los hospitales, porque no es únicamente escribir las historias, es importante llevarlas, compartirlas y estar ahí”.

C

uando el cáncer aquejó a su familia, Edmée Pardo se dio cuenta de que esa enfermedad es la segunda causa de mortandad infantil.

“Siendo un tema tan importante y habiendo tantos niños afectados, ¿cómo es posible que no hubiera un libro al respecto?”, reflexionó Edmée sobre una idea que la llevó a escribir a favor de los niños al darse cuenta de que no existían textos que contaran la parte emocional de una de las principales causas de muerte infantil. Así nació el proyecto “Leer para sanar”, donde encontró “temas que tenían que ser abordados bajo una misma lógica”.

Pardo recibió orientación de médicos especialistas y de pacientes infantiles. Con la finalidad de avalar su trabajo acudió a la Secretaría de Salud, misma que dio su aprobación. Aunque el verdadero reto fue encontrar una editorial que quisiera publicar todos los libros.

“Lo que queremos es que estos libros vayan directo a los hospitales. Los gobiernos los están comprando para que vayan directo a los niños que los necesitan”, afirma.

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ACTUALIDAD

BIENVENIDO AL CIELO

Cabinas para dos personas, y separadas por 10 mts. de distancia cada una.

Proponen que la primera línea corra de Polanco a Santa Fe, con un un traslado de 15.4 kilómetros TUEP es de tecnología 100% mexicana.

El precio podría oscilar alrededor de un peso por kilómetro.

Las alturas, opción de

movilidad

POR ODETH FIGUEROA

en la CDMX E

Antes los problemas de movilidad, y la falta de opciones así como de transporte público eficiente en la Ciudad de México, la Secretaría de Ciencia, Tecnología e Innovación (Seciti) creó el Transporte Urbano Elevado Personalizado (TUEP)

n promedio, cada día una persona tarda más de 2 horas en desplazarse a su lugar de trabajo, lo que ha convertido en prioridad la necesidad de tener sistemas de transporte más eficientes. Por ello, la Secretaria de Ciencia, Tecnología e Innovación (Seciti) presentó el prototipo Transporte Urbano Elevado Personalizado (TUEP).

El doctor René Drucker, secretario de dicha institución, afirma que se trata de “un sistema de transporte elevado, que puede ser útil porque en el espacio elevado no hay topes, baches, manifestaciones.

Sería un sistema constante y efectivo que reduciría significativamente el tiempo de traslado”.

El TUEP contaría con cabinas, separadas por 10 metros de distancia, para dos personas, y se podrían instalar en algunas de las principales avenidas de la CDMX con conexiones a otros sistemas de transporte.

El experto de la Seciti propone que la primera línea corra de Polanco a Santa Fe, un traslado de 15.4 kilómetros que tomaría alrededor de una hora.

“Sería estratégicamente útil por la cantidad de personas que se desplazan entre estas zonas, sin embargo, hay otras zonas de la ciudad donde también funcionaría”.

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Para comenzar la construcción del TUEP, recalca, es necesario contar con permisos, informar a los vecinos y contar con inversiones necesarias, ésta se propone sea público-privada, y sería de alrededor de mil 600 millones de pesos para la línea Polanco-Santa Fe. Sobre los permisos, el funcionario destacó que ya han tenido reuniones con la Secretaría de Movilidad (Semovi) y Secretaría de Obras, pero el proceso se ha retrasado debido a la falta de recursos.

Drucker considera que el precio podría oscilar alrededor de un peso por kilómetro, sin embargo, el costo final dependerá del gobierno de la CDMX y de los inversionistas. A diferencia del Mexicable, el TUEP es tecnología 100% mexicana.

ACTUALIDAD

Las obras sin fin Además del deprimido vehicular en Las PalmasEchánove, la delegación anunció que trabaja en la rehabilitación de banquetas de luz indirecta, la construcción de una línea de rebombeo y la adecuación del sistema de drenaje POR COLONOS STAFF FOTOS ANTONIO SOTO

L

os últimos meses, la delegación Cuajimalpa ha mostrado interés por prevenir el tránsito vehicular, por ello, mantiene varios frentes de trabajo en materia de obra pública, pues anunció que este periodo obtuvo el mejor presupuesto en su historia, mismo que se verá reflejado en los próximos años.

Algunos de las obras que se encuentran en proceso son la rehabilitación de banquetas con luz indirecta en calles y avenidas principales como Av.Veracruz, Tamaulipas, Jacarandas y Av. Castorena; además de la construcción de la línea de rebombeo con instalación de red hidráulica moderna del tanque El Calvario a la calle Loma del Padre, misma que está por comenzar.

De igual manera, se ejecutó la adecuación del sistema de drenaje en Av. Noche de Paz y Loma del Parque, en la colonia El Huizachito,

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Los trabajos de rehabilitación en la zona pretenden mostrar resultados en los próximos años

para el desalojo de la acumulación de aguas pluviales en la Av. Carlos Echánove.

Igualmente, han iniciado los trabajos de la obra Kilómetro Cero, con la inauguración de la Plaza Cívica “Sentimientos de la Nación” el pasado 16 de septiembre, obra que renovará la imagen del jardín Miguel Hidalgo, el kiosco principal, el corredor cultural y la cancha deportiva a espaldas de la delegación.

Una de las construcciones más importantes que se llevan a cabo actualmente es el deprimido Las Palmas-Echánove, en el cruce de Julián Adame y Carlos Echánove, obra que inició el pasado 6 de septiembre, cuyo objetivo es mejorar la movilidad de la zona.

ACTUALIDAD

En aras de mejorar la movilidad

Con un costo de 203 millones 422 mil pesos, se encuentra en planes el segundo deprimido vehicular que se espera inicie operaciones en marzo del 2017 POR STEPHANY ROMERO FOTO ANTONIO SOTO

L

uego de que se iniciaran las obras de un deprimido en la calle de Carlos Echánove y Julián Adame -colonia El Molino-, la demarcación informó que se encuentran en planes para el segundo.

Con un costo de 203 millones 422 mil pesos, el paso a desnivel tendría origen en Puente Hueyetlelco, (conexión entre Cuajimalpa y Huixquilucan), para prevenir el tráfico en las calles de Vasco de Quiroga, Carlos Echánove y Salvador Agraz. Se estima que cada vehículo reduzca en tiempo de 5 a 7 minutos por hora.

Mario Alberto Granados, director general de obras de Cuajimalpa, anunció que el gobierno mexiquense

pagó 8 millones de pesos para realizar un estudio vial.

“La obra se encuentra en investigación; ya se dio el primer depósito, a través de un fondo metropolitano del Estado de México”.

Además, mencionó que el deprimido de las Palmas va en 20% de avance con obras de inducción y conexión para evitar las inundaciones; se beneficiaran a ocho mil personas aproximadamente.

“El desnivel será la mejor vialidad para contrarrestar el tráfico en la zona. Tenemos a 80 personas que trabajan las 24 horas en tres turnos, con el objetivo de avanzar lo más rápido posible. Se espera que la fecha de termino sea el 30 de abril del 2017” dijo.

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K1 SPEED

COVER STORY

¡Diviértete como piloto de F1!

Los amantes de la velocidad no tienen que esperar cada año para vivir la adrenalina de la Fórmula 1. En Garden Santa Fe puedes correr tu propio GoKart y sentir la emoción de ponerte al frente de un bólido POR ODETH FIGUEROA FOTOS CHRISTIAN VALDIVIA

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A

tan sólo tres semanas de haber abierto sus puertas a los fanáticos de la velocidad y el automovilismo, K1 Speed se jacta de haber hecho realidad los sueños de los amantes de las carreras de autos, al convertirse en el primer kartódromo de la Ciudad de México, uno que quiere que el karting indoor sea reconocido como un deporte a lo largo y ancho del territorio nacional.

La idea surgió luego de que un grupo de inversionistas detectara la falta de pistas karting indoor en la ciudad. La única opción era un circuito en Querétaro, así que tras años de negociaciones se concretó el proyecto para satisfacer las exigencias de los usuarios conocedores de este deporte.

En K1 Speed puedes encontrar varios paquetes, desde una carrera hasta fiestas infantiles de adultos o eventos corporativos. Además, aparte de la descarga de adrenalina que te dará conducir uno de estos GoKarts eléctricos, amables con el medio ambiente, puedes disfrutar de su snack bar, colecciones de objetos dignas de museo, así como su sala de juegos.

Sin importar el día ni la hora puedes correr en la pista 12 o 14 vueltas, dependiendo tu edad. Su única condición es que midas más de 1.20 metros en niños y 1.47 m para adultos por cuestiones de seguridad y equipamiento.

Es una “Muy padre, la verdad pensé que no se iba a sentir tanto LA VELOCIDAD

pero sí”

EXPERIENCIA

bien padre, parece poco tiempo al principio pero es

muy intensa la carrera” MIGUEL, 35 AÑOS

DIEGO, 28 AÑOS “NO mezclamos

“MARAVILLOSO no se lo pierdan” JULIO, 42 AÑOS

alcohol con

volante”

RAFAEL PALACIO

“SÚPER PADRE,

en mi opinión no mostraban las banderas a tiempo, pero todo está bien.

Podría ser un poquito

más de velocidad” GERÓNIMO 12 AÑOS

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K1 SPEED se fundó en 2003 en Estados Unidos, se trata de la compañía más reconocida de karting indoor en dicho país, con más de 35 sedes, siendo las de Querétaro y Santa Fe las únicas fuera de Estados Unidos.

¡CORRE!

K1speed.mx Garden Santa Fe, Guillermo González Camarena 1205, E2 7587 0694 info@k1speed.mx Lunes a viernes de 11 a 22 hrs.

Fines de semana de 10 a 22 hrs.

Siéntete como un verdadero piloto en sus instalaciones de 4 mil metros cuadrados, llenas de curvas, en un circuito seguro que cuenta con su propio sistema de cronometraje en tiempo real. Además del modelo “Arrive and Drive”, llegar y manejar, te puedes inscribir a alguno de sus campeonatos y ligas de carreras.

K1 Speed afirma que cuenta con los karts para pistas indoor más rápidos de la industria, autos de 48 volts con un motores de 20 caballos de fuerza, con los que puedes alcanzar velocidades de hasta 72 kilómetros por hora; y otros más pequeños, de 24 volts y 9 caballos de fuerza, que llegan a velocidades de hasta 32 kilómetros por hora.

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Es importante que sepas que para correr debes adquirir una licencia con vigencia de un año, misma que ayuda al centro a saber si has corrido antes y si necesitas o no la plática introductoria, donde los expertos te asesoran sobre el significado de las banderas, reglas, señalamientos, cómo conducir y te proporcionan tu kit de seguridad: una balaclava y cascos.

Para evitar accidentes, la pista cuenta con un sistema de barras que ayuda a minimizar y absorber impactos de manera eficiente, minimiza las rupturas del equipo, evita el efecto boomerang, la incrustación de los GoKarts y el efecto anti desaceleración.

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JOURNEY. Sin excepción alguna

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todos somos amantes de los viajes, conocer nuevos lugares, disfrutar de la comida típica y descansar rodeados de paisajes exóticos, sin duda son uno de los máximos placeres que podemos vivir. Nos inspiramos en la descarga de adrenalina que provoca viajar y te proponemos en qué gastar un millón de pesos.

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TOP 5

¡La pizza: mamma mia!

La pizza forma parte del menú básico de todos los chilangos; difícilmente alguien puede resistirse a ella, por ello, te dejamos las cinco mejores recomendaciones de la zona. ¡Provecho!

STELLA VESUVIO Inspirado en las rústicas trattorias de Italia, en Vesuvio podrás disfrutar de una pizza inigualable como la Stella Vesuvio, pizza en forma de estrella, rellena de mozzarella, champiñones, tocino, salami, jamón ahumado, berenjena, arúgula, tomate cherry, pesto y aceite de oliva. ¡Deliciosa! ÉÉ Disfrútala en: É Vesuvio, Samara Shops

LA HUERTA ¿Sientes que comer pizza es pecar? En Green Light Pizza podrás disfrutar de este platillo italiano bajo en calorías; la vegetariana contiene: queso ricota, ajo asado, champiñones, corazón de alcachofa, tomate, cebolla morada, queso mozarella, queso parmesano y especias. ÉÉ Disfrútala en: Green Light É Pizza, Av. Mario Pani 3, Santa Fe

CHIPOTLE En Carolo preparan una de las pizzas más ricas, la de chipotle, con una mezcla de quesos, jamón de pavo y aguacate; perfecta combinación con toque picante. ¡No te arrepentirás! ÉÉ Disfrútalo en: Carolo, Juan Salvador Agraz 44, Santa

HAWAIANA Si te gusta la pizza sencilla, la mejor opción es la Hawaiana que lleva queso, piña y jamón.

Acompáñala con una cerveza y de postre un brownie. ÉÉ Disfrútala en: Pizza Amore, É Samara Shops

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CINCO QUESOS Una pizza debe llevar mucho queso, así lo plantea: Rustic Kitchen.

La pizza contiene rebanadas de jitomate, albahaca y cinco quesos: Mozzarella, Monterrey Jack, Gouda, Mozarella fresca y parmesano. ÉÉ Disfrútala en: California Pizza Kitchen, Centro Comercial Santa Fe

ESPECTÁCULOS

ALEJANDRO JODOROWSKY

La sabiduría en los tiempos de Twitter POR PAMELA BIÉNZOBAS

“M

i patria es el planeta”, sentencia el hombre nacido en Tocopilla, en una familia de inmigrantes, que ha vivido y creado en México y Francia, y viajado por el mundo presentando sus obras.

En el salón de su departamento parisino, rodeado de libros, Alejandro Jodorowsky habla como sus tuits.

De hecho, Twitter parece haber sido inventado por y para él. En la plataforma de los 140 caracteres, el artista que hace más de sesenta años partió de Chile a París determinado a salvar el surrealismo, difunde a diario sus consejos y visión de la vida a su millón y cuarto de seguidores. “Ahí puedo compartir cosas poéticas, cosas profundas, psicológicas...”, comenta

sobre los casi noventa mil tuits que ha publicado en seis años.

Entre “Tu clítoris le ha enseñado a mis dedos la fineza” y “A veces un ‘Yo te amo’ encubre un ‘Quiero que tú me ames’. El verdadero amor da sin pedir” o “Las raíces subieron por su árbol hasta llegar a ser un vuelo de pájaros”, su poesía de red social –que la editorial española Siruela ha recopilado en los libros “365 tuits de sabiduría” y “365 tuits de amor”– genera todo tipo de reacciones, desde ojos y bocas abiertas de embeleso a cejas alzadas de incredulidad, y a veces indignación, como cuando recientemente (después de este encuentro) aconsejó a una mujer que había sido

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ESPECTÁCULOS abusada de niña que para lograr excitarse con su amante, lo disfrazara de su violador.

Sus incondicionales verán sabiduría en todo lo que él les indique. En el pasado Festival de Cannes, tras el estreno mundial de su película “Poesía sin fin”, algunos de sus admiradores estaban emocionados hasta el llanto. Por mucho que él insista en que “no soy gurú, no soy maestro de nada”, a través del mundo almas ansiosas de esoterismo lo alaban y beben sus palabras como si fueran exhortaciones de un guía espiritual. Ellas ven ante todo al psicomago, al tarotista que ha formado a decenas de discípulos, al clarividente dispuesto a iluminarles el camino, aunque sea a punta de tuits.

Para otros, el nombre de Alejandro Jodorowsky es autor de comics de referencia como “El Incal”, ilustrados por Moebius; del cofundador del grupo Pánico; del cineasta de culto, director, entre otros, del legendario filme “El topo” o del delirante “Santa Sangre”; del loco visionario que intentó, en una epopeya inmortalizada en el exaltador documental “Jodorowsky’s Dune” (Frank Pavich), llevar a la pantalla la novela de ciencia ficción de Frank Herbert. Es a él a quien homenajeó en agosto el Festival de Locarno, y al que museos como el MoMA de Nueva York han dedicado eventos.

El hombre de frente alta y barba blanca es los dos a la vez, gurú de multitudes y artista libre e innovador, y probablemente muchos más.

La colaboración siempre ha sido parte de su forma de crear. A menudo con su familia. Así, por ejemplo, junto a su pareja (diseñadora del vestuario de sus últimas películas) produce y expone cuadros firmados por PascALEjandro, la síntesis de sus dos nombres. Alejandro comienza con el trazo y luego Pascale los llena de color.

Es una manera de “plantar semillas positivas” a estas alturas de una existencia rica y fecunda. Es fácil olvidarlo, pues ciertamente no se le notan, pero son 87 años los que ha vivido. “Estoy muy viejo”, dice, como explicando que ahora son semillas de ese tipo, y no de nuevos hijos, las que puede plantar junto a Montandon, que tiene la mitad de sus años.

Los hijos ya los ha criado, y el viejo pater familias disfruta colaborando con ellos. Suele aconsejarlos contra la “neurosis que sufrimos todos”. Ciertamente es lo que esta hizo al poner a Brontis en el lugar de su propio padre castigador (es decir, el nieto encarnando al abuelo del actor), y a Adan (conocido como Adanowsky, y autor de la música del filme) en el papel del mismo Alejandro cuando joven.

“Creo que lo hice bien”, admite con satisfacción. “Como no sabía cómo ser padre, me puse a imitar lo que imaginaba que era ser un buen padre”, le gusta contar. Quien ya no está es Teo, que sucumbió en 1995 a las drogas, “una verdadera tragedia” que enumera entre los grandes males del mundo actual, junto con las industrias (“farmacéutica, el marketing...”) o “el ejército, que es una plaga”. Aunque pregona una actitud positiva, tiene claro a lo que se opone: está contra la política y “contento con el fenómeno Trump, que será una buena lección”. También “estoy contra el arte contemporáneo, que busca la crítica y el escándalo. El arte conceptual no propone nada”.

Su nuevo filme “Poesía sin fin” aborda esos años de descubrimiento de sus ansias creativas, retomando la autobiografía comenzada en “La danza de la realidad” sobre su infancia en Tocopilla, y que terminaba cuando se trasladó a la capital con sus padres y “perdí mi paraíso infantil”. Este segundo episodio abarca la etapa en Santiago de Chile, en su despertar a la vida y al arte, hasta que emigra a Francia.

El legendario artista, poeta, psicomago, cineasta, escritor y gurú de multitudes es, a los 87 años, un entusiasta usuario de Twitter, donde, a un ritmo abrumador, entrega brotes de ingenio creando admiración y, en ocasiones, controversia. Nos reunimos con Jodorowsky en Francia. “Hice un tuit hoy día. Me llegó como una iluminación”, nos dijo 24 @ColonosStafe

ESCUELAS

La escuela no es sólo para los hijos. Diversas instituciones se toman muy en serio la educación integral y suman a los padres de familia en las actividades y eventos que pueden potencializar el desarrollo de su hijo, incluso desde el hogar, con la guía y orientación de expertos que ayudan a los adultos a entender las diferentes etapas del menor

COLEGIO PETERSON Aquí no sólo admiten alumnos, también, familias. A lo largo del curso escolar los padres participan de manera muy activa, ya sea como vocales de cada salón o desde algún comité. La Asociación de Padres de Familia fue creada para promover una mejor comunicación entre el hogar y la escuela, y durante el año escolar se organizan múltiples eventos con el fin de recabar fondos y ofrecer una sana diversión.

Colegio Peterson ÉÉ Huizachito 80, Lomas de Vista Hermosa, tel. 5813 0114, peterson.edu.mx

COLEGIO VISTA HERMOSA Este colegio cuenta con una Asociación de padres de familia y una organización llamada Madres vocales. En el primero se trabaja sobre consenso para definir actividades, eventos y prioridades en cuanto a las necesidades de los niños. El colegio promueve, además, conferencias y talleres para papás y alumnos con temas tan variados como la afectividad, el abuso de sustancias prohibidas y la tanatología. ÉÉ Loma de Vista Hermosa 221, Col. Lomas de Vista Hermosa , tel. 5091 4600, cvh.edu.mx

Papás A LA

escuela

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INSTITUTO ROSEDAL La formación humana, desde la infancia hasta la adolescencia, es su prioridad, por ello, involucran a los padres en conferencias y talleres en donde se les proporcionan herramientas pedagógicas para abordar con mayor facilidad temas como la disciplina, los límites, los lazos humanos. ÉÉ Loma del Recuerdo #50, Col. Lomas de Vista Hermosa, tel. 5570-6120, rosedalmexico.com

CUADRO DE HONOR

EUGENIO LEÓN

Estudiante de Finanzas en la Ibero, y DJ, Eugenio ha encontrado un equilibrio presumible que se refleja en su vida, en donde divide sus tiempos para atender sus responsabilidades escolares como su trabajo como socio de Mamut Productions, empresa de eventos masivos POR SOFÍA LÓPEZ- NAVARRO FOTO CHRISTIAN LUNA

L

a música ha sido su pasión. Ahora mismo no ubica su vida sin estar ligado a temas y canciones que lo han acompañado, lo mismo como estudiante que como DJ. Eugenio León, de apenas 22 años, demuestra que con una buena agenda es capaz de obtener los mejores resultados.

Ahora recuerda cómo, a los 10 años, comenzó su aventura musical con una clases de batería. Desde entonces la inquietud se convirtió en pasión, una pasión que su padre impulsó y que le permitió, poco a poco, alcanzar diferentes éxitos.

Hoy, como alumno de Finanzas en la Universidad Iberoamericana, no ha descuidado su carrera musical pues se ha convertido en socio de la empresa de eventos masivos Mamut Productions, al lado de Antonio Ferro y José Juan Rivera.

“José Juan y yo empezamos a tocar juntos. Un rato después, la hermana de José Juan se fue de intercambio a Barcelona y conoció a Antonio Ferro, quien estando en Barcelona, nos dijo que necesitaba un DJ para tocar en una comida del Rosedal, aquí en México. Nos pusimos en contacto, nos comunicamos por Skype y José Juan y yo fuimos a tocar a la comida y a otras tres más. Al regreso de Antonio a México, nos dijo que había recibido muy buenos comentarios de los clientes de dichos eventos y ahí fue cuando nos invitó a formar parte de su equipo. Entramos a Mamut solamente como DJ’s pero gracias a nuestro interés y pasión tiempo después Ferro nos invitó a formar parte del equipo como socios”, recordó Eugenio.

“La mayor dificultad es el tiempo. Muchos piensan que por ser una empresa de eventos solamente trabajamos los fines de semana. Lo que no se sabe es todo el trabajo que hay detrás de cada evento. Tenemos que llevar a cabo una planeación de logística, montaje, gustos del cliente, personal, etc. Actualmente, nos juntamos cada lunes para organizar los eventos del fin de semana, las futuras inversiones, y objetivos a lograr para seguir creciendo”.

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ACTUALIDAD

INSEGURIDAD

El pan nuestro de cada día El secuestro y asesinato de la española María Villar generó gran conmoción, no sólo por la muerte de la joven, sino porque evidenció la profunda falta de seguridad a la que estamos expuestos los colonos

EN LAS REDES

POR ODETH FIGUEROA

E

l descrédito de las autoridades y la clase política es evidente. Este año, la Presidencia de la República obtuvo 74 % de rechazo y descontento de la población hacia su gestión. La cifra es alarmante y mucho tiene que ver con los crecientes niveles de inseguridad que al parecer han rebasado la capacidad del gobierno para hacer frente a la delincuencia mediante una estrategia efectiva de combate al crimen organizado y a la delincuencia común.

Santa Fe es una de las zonas que se ha visto asediada por criminales, como se constató con el caso de la española María Villar, secuestrada y quien fue asesinada después de que su familia pagara parte del rescate exigido por los secuestradores. El anticipo de 65 mil pesos, de los dos millones solicitados, no fue suficiente para salvarle la vida.

Tras investigaciones de las autoridades capitalinas, se determinó que María tomó un taxi el 13 de septiembre en Patio Santa Fe; los sitios de taxis ubicados fuera de la plaza afirman que la joven no abordó una unidad suya. Su cuerpo fue hallado sin vida seis días después. Las autoridades investigan otros casos ocurridos en la misma zona.

“Tenemos un patrón de conducta que estamos analizando, no queremos especular”, dijo Gustavo Salas, de la Subprocuraduría Especializada en Investigación de Delincuencia Organizada (SEIDO).

Días antes, el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) publicó su Encuesta Nacional de Seguridad Pública Urbana, realizada en junio de este año, en la que se lee que 70 por ciento de la población mayor a 18 años considera que la ciudad en la que vive es insegura. De acuerdo con la encuesta, los lugares con mayor percepción de inseguridad son cajeros automáticos, transporte público, bancos, mercado, carretera, parques, centros comerciales, auto, escuelas y casa.

María Villar, secuestrada en Patio Santa Fe.

La Encuesta Nacional Victimización y Percepción sobre Seguridad Pública, realizada por el INEGI, asegura que en este sexenio la situación de seguridad pública no ha cambiado. Los asaltos y robos en la vía pública siguen siendo los principales delitos aunque crímenes de alto impacto, como extorsiones, homicidios y secuestros, muestran aumentos. El problema es que el índice de denuncia no ha variado pues de cada diez denuncias se persiguen solamente dos delitos, sin contar que sólo 6 de cada 100 hechos delictivos se denuncian. Al parecer, hay más denuncias en redes sociales que ante las instituciones públicas, lo que revela falta de confianza en las autoridades.

En Santa Fe, aunque el gobierno delegacional de Cuajimalpa no es responsable de la seguridad, el delegado Miguel Ángel Salazar afirmó que el tema es una de sus prioridades.

30 @ColonosStafe

FOCOS ROJOS De acuerdo con autoridades de la Delegación Cuajimalpa, estos son los puntos que se han detectado con mayor índice de inseguridad. Toma tus precauciones y no te expongas. Recuerda denunciar cualquier delito.

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“En los últimos acontecimientos nos dimos cuenta de que la forma de operar de estos delincuentes se ha trasladado a la zona residencial. Como delegación nos estamos aliando, tratando de implementar y destinar recursos para los temas de prevención y de seguridad pública. Estamos platicando con la Secretaría de Seguridad Pública para que nos envíe más elementos”, afirma el delegado, quien destacó la llegada de unos 600 elementos para patrullar la zona por unos días.

“Tuvieron resultados positivos, varias puestas a disposición de gente que fue denunciada por robo. Nosotros estamos implementando acciones como la contratación de elementos de la policía auxiliar. Al día de hoy tenemos 120 elementos que vienen a complementar estas acciones; son elementos que la delegación Cuajimalpa contrata de manera directa”, asegura Salazar sobre los policías que se encuentran en Vasco de Quiroga, Salvador Agraz y Carlos Echánove, debido a los altos índices de robos. A ellos se suma una patrulla de la Policía Auxiliar las 24 horas, así como una inversión en cámaras de monitoreo con un contrato de 1.2 millones de pesos.

El delegado apuntó también a la compra de tres patrullas nuevas, tres más de reuso y tres provenientes de donaciones, además de la implementación de Torres Tácticas en puntos estratégicos para el monitoreo.

Ante la falta de un espacio para establecer una estación de policía para la SSPCDMX, se espera encontrar un punto, probablemente en el Parque la Mexicana, para también garantizar la seguridad en dicha zona.

De acuerdo con la SSP, a través de la Plataforma Nacional de Transparencia (Infomex DF), en la zona de Santa Fe se han realizado 749 denuncias de diferentes tipos de robo desde 2010. El más recurrente es el robo a transeúnte y de vehículo. Sobre secuestros no se nos pudo informar de una cifra en concreto.

Por su parte, la PGJ de la Ciudad de México asegura que hay una reducción en hechos delictivos como homicidios dolosos o robo a transeúnte. La comparación de estos delitos, de enero a agosto del 2015, contra el mismo periodo de este año, ponen en entre dicho la percepción de inseguridad de los capitalinos.

De acuerdo a estimaciones del Consejo Ciudadano para la Seguridad Pública y la Justicia Penal, los secuestros crecieron 689% entre 2004 y 2014 a nivel nacional.

Ante la crisis, el senador panista Jorge Luis Preciado presentó una iniciativa para que los ciudadanos puedan portar armas en el transporte público, durante sus traslados en auto y en sus lugares de trabajo. Tras la ola de críticas, afirmó que se trataba de una propuesta personal.

“No se trata de regresar a esas épocas. El día de hoy debemos permanecer con la confianza en nuestras instituciones, darles la oportunidad de que hagan su trabajo”, advirtió el delegado de Cuajimalpa, Miguel Ángel Salazar.

FOCOS ROJOS FUENTE: Delegación Cuajimalpa

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3 4

¿DÓNDE VIVEN MEJOR LOS CAPITALINOS?

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6.7

La calificación, en general, para el desempeño del delegado Miguel Ángel Salazar

Lugares donde sus habitantes dicen estar mejor: 1. Venustiano Carranza 2. Coyoacán 3. Miguel Hidalgo 4. Benito Juárez 5. Iztacalco 6. Tlalnepantla de Baz 7. Milpa Alta

lugar se encontraba la CIudad de México en el 2015, entre las entidades con mayor tasa de secuestros a nivel nacional.

*Información del Gabinete de Comunicación Estratégica (GCE)

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HIGHLIGHT

Villa

María LOS MÁS EXIGENTES SABEN QUE SU SAZÓN, Y 20 AÑOS DE EXPERIENCIA, RESPALDAN A VILLA MARÍA COMO UNO DE LOS RESTAURANTES MÁS POPULARES DE MÉXICO

POR COLONOS STAFF EL VERDADERO SABOR DE LA COCINA MEXICANA es un asunto serio. Extranjeros y nacionales lo entienden y por eso buscan lo mejor, aquel lugar que convierta la experiencia culinaria en un momento inolvidable y por ello, todos coinciden en que Villa María es una obligación.

En este sitio, acompañados por música de mariachi y paredes decoradas con dichos y rimas, los platillos enloquecen los sentidos de los comensales, quienes no pueden dejar atrás el clásico de casa: las mega margaritas, de tamarindo, fresa, horchata, mago, hierbabuena y chamoy con mango.

De su carta, con más de 50 de platillos, no te puedes perder los típicos medallones al tequila, o si lo prefieres las especialidades de la casa por temporada como guacamole con chapulines, gusanos de maguey, chalupitas don Ramón o chiles en nogada, estarán listas para saborearse.

El folclor mexicano y sus tortillas hechas a mano, a la vista de sus comensales, así como su excelente servicio han mantenido a Villa María, durante los últimos 20 años, como uno de los mejores restaurantes del país, uno que apuesta por la constante reinvención pues cada dos meses o cada temporada se realiza un cambio de menú para crear novedosos platillos que son un manjar al paladar.

Debido a la amplia demanda diaria que tienen en sus sucursales de Polanco y Santa Fe, esperan abrir en 2017 dos nuevas sucursales en Pedregal y Metepec para llevar su sazón a más personas.

VISÍTALOS EN: ▪ Polanco Homero 704 5203 0306

▪ Santa Fe Calle 3, 55 2591 0727

ESPECTÁCULOS

GISELE BÜNDCHEN

Nuevas alas POR MARIANO OLIVERA LA ROSA

U

“Pasar el tiempo con ellos es lo mejor, pero tamna modelo es una actriz silenciosa. Afila un lenguaje que todos entienden, pero que po- bién me gusta estar a solas, conmigo misma. Todos cos son capaces de transmitir, compuesto a mis cumpleaños practico una hora de meditación; partir de un ingrediente infalible: su actitud. De él repaso lo que ocurrió el último año, dónde estoy en se desprende la manera en que articula cada ges- este momento, las cosas que aprendí, en lo que quiero enfocarme el próximo to, cada movimiento, el año... Considero que soy ensayo de su postura, DIECISÉIS MESES DESPUÉS DE una persona que está en todos los matices que reconstante búsqueda del quiere para conquistar a RETIRARSE DE LAS PASARELAS, LA autoconocimiento, de cresu audiencia. Lo demuesSUPERMODELO BRASILEÑA VOLVIÓ A cer, de aprender, de metra Gisele mientras posa DESFILAR POR UNA, LA MÁS ESPECIAL jorar”. para la cámara de Nino DE SU VIDA. ANTE LOS OJOS DE TRES –¿Es importante la Muñoz, quien la retrata MIL MILLONES DE ESPECTADORES, meditación en tu vida? en casi todas sus campa–La practico desde hace ñas –uno de sus mejores PROTAGONIZÓ LA INAUGURACIÓN DE LOS algunos años, es algo que amigos y, según dicen, la JUEGOS OLÍMPICOS DE RÍO 2016 persona que en su mome ayuda mucho a estar mento le presentó a Leomás presente en todas las nardo DiCaprio, a petición del actor–. situaciones. La vida va aconteciendo y no nos paraEl 20 de julio, Gisele cumplió 36 años y los cele- mos a percibirla. Es difícil. Medito todos los días, diez, bró en familia, con su esposo Tom Brady –quarter- veinte minutos. En ese lapso, me siento y respiro proback de los New England Patriots–; el hijo de este, fundamente. Pienso que la meditación es un espacio John Edward Thomas (9), y los hijos de ambos, Ben- para conseguir ir a las partes más profundas del ser y provocar las respuestas que uno necesita. jamin (6) y Vivian (3).

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ESPECTÁCULOS No me gusta salir toda arreglada, irme de fiesta... Nunca me gustó. Me gusta trabajar y luego irme a mi casa.

Hoy pareciera que las modelos tienen que vivir siendo modelos las 24 horas del día. Eso a mí no me sirve”

–¿Eres capaz de disfrutar los instantes?

–Es un desafío, un ejercicio diario. Cuando quiero sentir, cuando quiero estar realmente presente, en lo primero que pienso es en cómo estoy respirando.

Me refiero a una respiración integral, cuando siento todo el cuerpo. La respiración me trae rápidamente de vuelta al momento. Para mí, la vida no es una carrera: vivimos lo que tenemos, sin garantía de nada.

–¿Cómo encaras el paso de los años?

–Me siento feliz, porque todas las fases de la vida son lindas; en cada una vivimos varios aprendizajes. Y también me siento muy tranquila, más segura de mí, de mi autenticidad. Muchas veces, cuando somos jóvenes, queremos agradar a todos.

–¿Te pasó?

–Sí, cómo no. La madurez viene con el tiempo, conforme afrontas más desafíos y los vences; eso te da fuerzas, te trae algo que antes no tenías. Yo empecé a trabajar a los 14 años. Fue simplemente una oportunidad que apareció en mi vida. La tomé, y hoy, después de tanto tiempo, solo siento mucha gratitud de trabajar en esto. Tengo 22 años de experiencia. Estoy feliz de no ser la misma persona que era cuando tenía 14. Muchas cosas han pasado en este tiempo, y se aprende mucho.

–¿Existe alguna clave para mantenerse modelando al más alto nivel?

–No sé si exista un secreto. En mi caso, solamente doy lo mejor de mí siempre. Siempre trabajo duro, nunca doy nada por hecho. Pienso que las personas que me contratan lo saben. Saben el resultado que van a tener, la dedicación que voy a poner al trabajo.

–¿Qué significa ser una top model?

–Para mí, ser modelo es simplemente un trabajo, y no siento que sea más especial que cualquier otro. No vivo la vida de una modelo. Soy una persona muy simple y tranquila. No me gusta salir toda arreglada, irme de fiesta... Nunca me gustó. Nunca fui de esas personas. Me gusta trabajar y luego irme a mi casa. Hoy pareciera que las modelos tienen que vivir siendo modelos las 24 horas del día. Eso a mí no me sirve.

–Nunca compartiste ese estilo de vida.

–Nunca. Mi estilo de vida es completamente diferente. Ahora tengo otros proyectos: ya no trabajo con tantas marcas, hago cosas específicas. Quiero tomarme un tiempo. Trabajo mucho.

Gisele y su marido, Tom Brady, celebraron su séptimo aniversario de matrimonio este año

–Ahora priorizas a tu familia.

–Sí, es lo más importante en este momento de mi vida. Acabo de terminar de grabar un documental sobre la Amazonía –se refiere a su participación en “Years of living dangerously”, cuya segunda temporada se estrenará mundialmente a fines de mes, vía National Geographic Channel–. Fue una experiencia intensa, muy inspiradora. De alguna forma, puedo crear conciencia sobre las cosas que considero importantes. Estoy trabajando de la manera que quiero trabajar, con las personas que quiero trabajar, creando la energía que quiero crear para sentirme bien, en armonía. Me gusta trabajar con personas que tengan esa energía.

–¿Qué satisfacción experimentas cuando contribuyes con causas altruistas?

–Dar, siempre que podemos dar cualquier cosa, sea una sonrisa, dinero o simplemente el hecho de escuchar a una persona, es la realización de la vida.

Recibimos mucho cuando damos, y todos estamos en la posición de poder dar algo para mejorar la vida de los demás. Pienso que por eso estamos aquí.

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SPOTLIGHT

Joselyne Ibarra, Ulises Saldaña

VÍA FASHION AWARDS

IMPERDIBLE

¿QUÉ? Amantes de la moda asisten a la pasarela de looks de tendencia de los diseñadores más reconocidos. ¿QUIÉN? La diseñadora Lila Masaryk presentó sus diseños ante expertos y fanáticos de la moda en México. ¿DÓNDE? Vía Santa Fe

Alan Salomón

Lila Masaryk

Adriana Cerezo y Patricio Margalef

Valentina Escobedo

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Jessica Faustino

SPOTLIGHT

Maureen Spilk

BAZAR VINTAGE

OLD FASHION ¿QUÉ? Bazar Vintage abrió sus puertas en Palmas para demostrar que la ropa usada nunca pasa de moda. ¿QUIÉN? Los asistentes pudieron apreciar los diferentes productos, que iban desde utensilios hasta bufandas y camisas. ¿DÓNDE? Bazar Vintage.

Anaid Sanciprian

Bianca Bustamante

Juan Carlos Enríquez y Francisco Artolosoga

Irma Duvost

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SPOTLIGHT

Kristel Fabre, Patsy y Jackie Sousa

Juanchi Torre y Camila Sodi

FOGO DE CHAO

A DELEITAR EL PALADAR ¿QUÉ? Fogo de Chao, una de las churrasquerias más emblemáticas de Brasil, inauguró su segunda sucursal en Santa Fe. ¿QUIÉN? Camila Sodi fue la encargada de cortar el listón. ¿DÓNDE? Fogo de Chao Santa Fe.

Camilo Rodríguez, Rodrigo Cuevas, Alicia Moreno, Susana Cueto y Jimena Cardona

Inés Sainz

Andrea González y Andrea Ortiz

Javier Rivera y Romina Villa

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SPOTLIGHT

Claudia Álvarez

Carlos Ortega y Montserrat Oliver

NUEVO LANZAMIENTO

WELCOME GRIMAU

Mónica Almada y Claudia Collado

¿QUÉ? Lanzamiento de una la línea de ropa Grimau ¿QUIÉN? El diseñador Moserrat Olivier en colaboración con el diseñador Carlos Ortega ¿DÓNDE? Dentro del Mercedez-Benz Fashion Week

Marcela Cuevas y Rosa María Oliver

Chantal Andere

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Yaya Kosikova

SPOTLIGHT

Camila Granato, Kelly Martínez, Patricia Da Costa y Asnel Richi

David Orci, Jesús Ochoa y Viviana Soriano

LA SANTA

IMPERDIBLE PARA LOS NOCTURNOS ¿QUÉ? El antro La Santa abrió sus puertas en un noche inolvidable llena de música. ¿QUIÉN? Amantes de la vida nocturna fueron testigos de la primera noche de uno de los lugares más exclusivos de la CMDX. ¿DÓNDE? Masaryk 336.

La Santa

Bárbara Pérez, Emilia Loredo, Lorena Rodríguez, Brenda Martínez y Mildred Rubín

Grecia Romo, Gaby Navarro y Gema Garoa

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SPOTLIGHT

LUCES DE LIBERTAD

LUZ QUE AYUDA ¿QUÉ? 22 reconocidos diseñadores decoraron lámparas que fueron subastadas para ayudar a la Fundación Pro Mujeres Cautivas. ¿QUIÉN? Arturo Arvizu, Gina Xaviera Moreno Valle, Isabelle Hayman, Jorge Hauss y Manuel Monrroy fueron algunos de los artistas que donaron su trabajo para ayudar a mujeres presas. ¿DÓNDE? Galeria BLEND MÉXICO

Michelle Pariente, Rodrigo Fernández, Gina Diez Barroso, Donna Howard y Paulina Alcocer

Lorayne Guzmán, Hugo Laurencena y Mónica Romo

Daniel Gutiérrez y Mayte Rangel

Antonio Delgado, Ana Luisa Fernández y Emmanuel Romero

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Ana Pereira

SPOTLIGHT

Priscila Gremion, Richard Kuri y Pamela Gremion

Jesús y Claudia Naime

MARKET KITCHEN

Carlos Phillips y Cecilia Langmaack

DEGUSTANDO A CIEGAS

¿QUÉ? Market Kitchen presentó a su nuevo chef ejecutivo con una cata de vinos a ciegas. ¿QUIÉN? Carlos Philips creó un nuevo menú que resalta los ingredientes locales y de temporada. ¿DÓNDE? Market Kitchen.

Salomón y Lilian Helfon

Regina y Mariana Sotres

Marianne Brust y Francisco Guerra

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Luisa Fernanda Islas y Cassandra de la Vega

SPOTLIGHT

Francisco Fernández, Roberto Terraza, Raymundo Chitchitz, Mario Llana y Cesáreo Urbina

Mariana Otero, Julian García y Sofía Karam

LA MANSIÓN

REINVENTO CULINARIO

Fernando Lusarreta y Sofía Padilla

¿QUÉ? Personalidades acudieron a la cita para disfrutar el nuevo concepto del elegante y acogedor restaurante La Mansión, durante la celebración por su reapertura en Palmas. ¿QUIÉN? Amantes de la gastronomía nacional ¿DÓNDE? La Mansión, Av. Montañas Calizas 210, Lomas de Chapultepec

Manuel García, Julia Rodríguez y Manuel García Artidiello

Arturo Ezquerro con Gaby y Javier Prado

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ESPECTÁCULOS

TUVIERON QUE PASAR MÁS DE 20 AÑOS PARA QUE EL CANTANTE CONCRETARA SU PRIMER DISCO ACÚSTICO, AHORA TIENE ANTE SÍ UNA OPORTUNIDAD IDEAL PARA REINVENTARSE POR DAVID CÁLIZ

MIGUEL BOSÉ

“Es mi mejor momento” M

iguel Bosé cumplió 60 años el pasado abril y está a unos meses su 40 aniversario como artista, sin embargo, ni el reconocimiento internacional, la euforia que causa, los tours que alcanzan llenos totales o sus millones de discos vendidos en todo el mundo, son argumentos suficientes para que el español considere que lo ha alcanzado todo.

“En mi carrera puedo reconocer que tuve grandes momentos, muy fuertes, pero justo ahora siento que éste es mi mejor momento. Por supuesto que no lo he alcanzado todo, hay mucho más”, asegura el intérprete, momentos antes de hablar sobre el MTV Unplugged, primer disco acústico en su carrera.

Bajo el pretexto de esta nueva entrega musical, en la que su repertorio adquiere una nueva piel sonora,

afirma que, como lo ha hecho a lo largo de su vida, el proyecto le permite transformarse y, de paso, saldar una deuda que tenía más de 20 años pendiente.

“Me pregunto si de haber hecho este disco acústico antes habría tenido los conocimientos y el bagaje necesario para afrontar este proyecto con la solidez de este momento. Las cosas no suceden antes de que les llegue su tiempo. Creo que ha sido una cosa histórica, algo que en mi carrera no se volverá a dar”, puntualiza Bosé sobre este disco grabado en directo en la Ciudad de México y para el que sumó el talento de amigos entrañables como Juanes, Pablo Alborán, Natalia Lafourcade, Ximena Sariñana, Fonseca, Sasha, Benny Ibarra y Marco Antonio Solís, entre otros.

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Con ellos dio forma a un producto que lo muestra satisfecho pero que no ha sido capaz de robar atención a su prioridad, sus cuatro hijos: Ivo y Tadeo, de 6 años; y Telmo y Diego, de 5. Hay un momento en su concierto acústico en el que advierte al público que no sabe si aguantará la próxima canción sin que la emoción le rompa. Se trata de “Estaré”, el tema que compuso cuando su hijo Tadeo le preguntó cuándo volvería de un viaje. En ese momento, al Miguel padre le quedó más claro que nunca su papel lejos del Bosé artista.

“Quería explicarles a mis hijos que, si quieren sentirme cuando no esté con ellos, o cuando deje de estar, no tienen más que cerrar los ojos y buscar en su corazón”, confiesa el autor, quien, cuestionado acerca de este sentimiento de trascendencia, expresa también la manera en la que quiere ser recordado por su público y si se detiene a analizar su impacto y relevancia en el panorama mundial de la música.

“Para mis fans estaré en mi música y en las canciones que hace mucho tiempo que dejaron de ser mías y que ahora le pertenecen todo aquel que las escuche y las cobije. La música es un cumulo de emociones vueltas melodía y al final toca fibras muy sensibles de cada persona. ”, señala el español.

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ACTUALIDAD

¿LA FAMILIA IDEAL EXISTE?

En medio de posturas encontradas, conservadores y liberales han enfrentado sus puntos de vista en torno al concepto de familia. En COSAS nos sumamos al debate y presentamos un retrato del amor parental desde distintas voces POR KAREN MARTÍNEZ

“T

e amo aunque seas gay”, escribió Dante en la tarjeta que le dio a su mamá un 10 de mayo luego de que él, Sofía -su madre natural- y la pareja de ésta fueran observados incisivamente por un par de personas en un centro comercial de Tijuana, Baja California.

“No sé si les haya parecido natural o molesto, pero yo sé que las personas homosexuales son muy especiales”, cuenta, cuando se le pregunta si en su escuela lo molestan por tener dos mamás.

Dante no fue adoptado, fue concebido por Sofía y el hombre que en ese momento era su pareja. Aunque ella había sentido curiosidad homosexual en la adolescencia, su entorno no le permitió experimentar sino hasta los 32 años, cuando Dante tenía cinco y recién había abandonado Mexicali; fue entonces que se asumió como lesbiana.

Al formalizar su relación, Sofía le explicó a su hijo que tenía una novia y que las familias no necesariamente se conformaban por personas de sexos distintos.

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Querida mamá, tú eres como el sol, muy bella, tú me iluminas y por eso te amo DANTE, 9 AÑOS.

“Los niños van a reaccionar conforme la crianza que tú les das, somos nosotros quienes transmitimos los prejuicios. En el caso de mi hijo, él lo vio con total naturalidad, y en su mentalidad existe la idea de que una pareja simplemente se ama y ya. El conflicto es de los adultos, no de los niños”, asegura.

Sofía, su pareja, y Dante son un ejemplo de familia homoparental, modelo que dista por completo de lo que el Frente Nacional por la Familia define como familia: la unión entre un hombre y una mujer para crear una institución jurídica.

“Eso no es discriminar a nadie, es simplemente narrar un hecho biológico y sociológico. Hay estudios muy claros que afirman y hacen ver que el mejor lugar en donde puede estar un niño es con su padre y con su madre”, afirma Mario Romo, director de Red Familia y vocero del Frente Nacional por la Familia, movimiento que surgió en mayo pasado cuando el presidente Enrique Peña Nieto propuso reformar el artículo 4º constitucional, y diversas disposiciones del Código Civil Federal, para garantizar la igualdad y la no discriminación a la comunidad LGBT. La reforma se agrupa en cuatro puntos: matrimonio igualitario para todos, igualdad de condiciones para la adopción, garantía en la identidad de género y la posibilidad de solicitar el divorcio sin expresión de causa.

“No estamos en ningún sentido en contra de los homosexuales, reconocemos que todos los seres humanos tenemos derechos humanos fundamentales. Pero el matrimonio no es un derecho, es una institución que regula un tipo de relación entre un hombre y una mujer y en la cual se inicia una familia a través de la procreación de los hijos”, continúa el vocero. “Los niños no son un derecho para nadie, no están ahí para llenar el vacío existencial de un adulto”.

“Yo lo pondría como un error (la propuesta presidencial). Me parece que faltó estudio y consenso democrático.

Cuando se quiere hacer por la vía de la imposición, como

es el caso de algunos ministros de la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN), lo único que generan son este tipo de tensiones sociales”, agrega Mario, quien, dice, desde que nació el movimiento se han registrado más 130 marchas, con la participación de miles de personas en todo el país.

El Frente Nacional por la Familia asegura que se está imponiendo, además, una ideología de género en las escuelas.

“No queremos que se les diga a nuestros hijos que no son hombres o que no son mujeres, sino que ellos al final escojan lo que son”.

Empero, la Secretaría de Educación Pública (SEP) no ha anunciado ninguna modificación al modelo educativo en ese sentido.

“La SEP promueve la igualdad entre las personas y explícitamente se refiere, en los libros de texto gratuitos, a la importancia de dar igualdad de oportunidades a hombres y a mujeres, como lo marca la ley en México”, informó Elisa Bonilla Rius, directora general de Desarrollo Curricular de la Subsecretaría de Educación Básica.

Los resultados de la consulta pública sobre el nuevo modelo educativo se darán a conocer a finales de noviembre de 2016, pero hasta ahora no se contempla contenido específico sobre tipos de familia o de iniciación sexual.

“La educación sexual que impulsa la SEP tiene un tratamiento actual según estándares internacionales; se trata de una propuesta que promueve la salud reproductiva. No incita a los alumnos a que adelanten el comienzo de las relaciones sexuales, se les ofrece información sobre sus órganos reproductivos, sobre la importancia del autocuidado, y de no permitir que alguien les obligue a hacer lo que no quieren. Busca prevenir el acoso, el embarazo precoz y las enfermedades de transmisión sexual, muy especialmente el SIDA”, según Bonilla.

En septiembre pasado, la SCJN concluyó que el punto fundamental a considerar en una adopción es el interés

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ACTUALIDAD

superior del niño, más allá de la orientación sexual.

Y es que desde hace 70 años una persona soltera podía adoptar, siempre y cuando cumpliera con los requisitos fundamentales, sin que se cuestionaran sus preferencias sexuales.

“Es un principio de autonomía de la voluntad, de desarrollo de la personalidad y de la autodeterminación de la persona el adoptar a una persona”, explica la exministra Olga Sánchez Cordero, quien en 2015 votó a favor de la inconstitucionalidad de la prohibición a la adopción por parte de parejas del mismo sexo.

“Si tú declaras la constitucionalidad del matrimonio homosexual o igualitario, no puedes, desde un tribual constitucional, establecer matrimonios de primera y de segunda, porque los matrimonios de primera entonces, que serían los heterosexuales, tendrían el derecho de adoptar, y los matrimonios igualitarios no; vas a crear una discriminación”, defiende Cordero.

“Las razones constitucionales y jurídicas las dimos nosotros en las sentencias cuando dijimos ‘No al principio de discriminación, sí al principio de igualdad, sí al principio de la autonomía de la voluntad, sí al principio de autodeterminación individual, sí al desarrollo de la personalidad’. Esas razones son jurídicas, no son religiosas ni sociales.

Negar el derecho de adoptar por el sólo hecho de la orientación sexual de las personas deriva en una conducta discriminatoria, tanto para ellas, como para el menor, pues se les desconoce su derecho a tener una familia en el sentido más amplio de este precepto”.

En cuanto a la permanencia de esta resolución, la exministra comenta que el derecho siempre es debatible.

“Las decisiones de la SCJN, como la historia, no es lineal. La historia tiene regresiones, retrocesos y vueltas al pasado. Entonces, no te podría decir si se van a sostener los precedentes”.

La idea de que un niño alcanza la plenitud bajo el cuidado de una madre y un padre no tiene fundamento, asegura Jaime Morales, quien junto al actor Felipe Nájera, se convirtió en la primera pareja gay en adoptar un niño en Latinoamérica en 2012.

“El problema no es la orientación sexual, es la pobreza, la falta de oportunidades, la falta de cultura.

“En el caso de adopción, no hay que olvidar que hay filtros tan puntuales y tan precisos, que sería imposible que el Estado diera en adopción a una persona que tiene un vacío existencial y no tiene

la SCJN concluyó que el punto fundamental a considerar en una adopción es el interés superior del niño, más allá de la orientación sexual de los padres

claridad en lo que debe ser un padre o una madre”, cuenta Jaime, padre de Alejandra, quien recién cumplió 5 años y comprende de manera natural tener dos padres.

“La identidad o ideología de género no se puede imponer, ¿a quién van a forzar a ser lo que no es?

Alguien que leyó las iniciativas del presidente tiene muy claro que nunca se habló de eso”, debate.

“Nunca hay un tiempo específico para hacer cambios al Código o a la Constitución. Cuando se pidió el voto para la mujer, se dijo que si ésta votaba iba a desaparecer la familia; cuando en la Ciudad de México, hace siete años, se aprobó el matrimonio igualitario, dijeron que iba desaparecer la familia, que iba a ser un caos; lo mismo cuando se habló del aborto, todos son supuestos y la realidad nos dice otra cosa. ¿Les preocupa que los homosexuales nos podamos casar y podamos tener familia? ¿Esa es la preocupación nacional?”, comenta Nájera sobre un tema que, al parecer, dará mucho de qué hablar.

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Víctor Juárez G. presenta...

OTOÑO/INVIERNO 2016-2017

GRIMAU

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La nueva propuesta de CARLOS ORTEGA y MONTSERRAT OLIVER

ste Otoño, debuta la marca de esta dupla de diseño -ORTEGA- y celebridad -OLIVER- con una colección que propone las texturas elegantes, los cortes amplios y como constante, el talle alto en vestido, falda o pantalón.

Montserrat y Carlos suben en calidad de confección respecto a sus ofertas de moda anteriores y vienen a llenar

Una renovada visión del estilo imperio, con escote pronunciado y finos pliegues a un vestido de terciopelo, que transita fácil de tarde a noche.

Modelo: Andrea Nyrup Foto: Christian Besson.

Imagen: Eduardo Arias.

Peluquería: Thomas Hair Cutter Coordinación: Blanca Malacara

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Siempre me he quejado mucho de que se diseñe únicamente para el cuerpo de las modelos...Hay que pensar en la gente que usa la prenda” MONTSERRAT OLIVER

un hueco en la moda con tendencia para el mercado de ‘milenarios y Generación X: es decir ese rango de edad que va de los 18 a los 32 años.

Grimau en esta temporada además presenta prendas con capacidad de transición de día a tarde o de tarde a noche, una opción no muy común en el segmento. Sorprende además que tanto en las propuesta de vestidos y coordinados como en las de pantalones y faldas, la marca mantenga una visión de temporada én sus prendas que no se encasilla a este año, sin caer en el manido concepto de ‘clásicas’ mismo que generalmente acaba siendo sinónimo de atuendos convencionals y ‘sin chiste’. La colección es un muy buen arranque para la marca que encabezan Montserrat Oliver y Crlos Ortega, pues como dice la popular conductora, productora y modelo: se pensó para la gente que va a usar la prenda. Un acierto. VJG

Modelo: Isabella Martín Foto: Christian Besson.

Imagen: Eduardo Arias.

Peluquería: Thomas Hair Cutter Coordinación: Blanca Malacara

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Tendencia del largo ‘midi’ con silueta fluida y transparencia sobre opacos; elegancia sencilla para la tarde-noche.

ESPECTÁCULOS

ROBBIE L WILLIAMS

a receta del éxito en el pop británico espanta. Basta echar un vistazo a uno de sus grandes exponentes, uno que ha sufrido problemas de obesidad, abuso de sustancias, alcoholismo, desórdenes mentales y baja autoestima. La receta parece ideal para una vida de trastornos y no para una que permita presumir ser el segundo artista más vendedor de Reino Unido.

Nada mal, ¿cierto?

La realidad es que salir del pantano de las adicciones y los escándalos no es fácil. Hacerlo, y encima de todo construirte una sólida y envidiable carrera en el mundo discográfico, debe ser aún más difícil.

Aunque, piénselo bien, quizá no valga probar fortuna, quizá sólo tipos como Robbie Williams sean capaces de lograrlo, de demostrar disco tras disco, apunte el lanzamiento de “Heavy Entertainment Show”, su undécimo álbum, para la primera semana de noviembre, que cuenta con los genes necesarios para lograrlo.

EL IRREVERENTE BRITÁNICO, QUE SALTÓ A LA FAMA CON LA BOYBAND TAKE THAT, QUE PROBÓ SUERTE COMO ACTOR DE DOBLAJE Y QUE CONQUISTÓ AL MUNDO CON SUS DISCOS COMO SOLISTA, VUELVE A LA PALESTRA DE LA MÚSICA CON UN DISCO QUE PROMETE SACUDIR CONSCIENCIAS POR LUIS FELIPE CASTAÑEDA

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ESPECTÁCULOS SALIR DEL PANTANO de las adicciones y los escándalos no es fácil. Hacerlo, y encima de todo construirte una sólida y envidiable carrera en el mundo discográfico, debe ser aún más difícil

Robbie, hijo de un actor de comedia y de una propietaria de pubs, ha brillado, ha caído al abismo de las adicciones, y se ha recuperado. Parece que lo suyo es ir y venir, alcanzar el trono para luego descender y divertirse con la plebe de la industria. Cuando se lo propone, encamina su carrera de nuevo a las alturas.

Desde su paso por Take That, que, después de The Beatles, es el grupo británico que más discos ha vendido, dio muestras del talento que lo acompañaba pero también de los demonios que lo habitaban.

Con la banda grabó, giró y triunfó. Estaban llamados al Olimpo musical hasta que Robbie, “L’Enfant terrible”, llevó sus adicciones a una casi sobredosis la noche previa a su presentación en los premios MTV Europe Awards, en 1994. Fue el principio del fin. Sus desvaríos e irresponsabilidades llevaron a Gary Barlow, líder de la banda, a poner un ultimátum. O cambiaba su estilo de vida y se adhería a las responsabilidades con el grupo o se iba. Robbie se fue.

Williams sabía que el camino como solista no sería tan complicado. Cargaba en su trayectoria premios Mercury, Brits y Billboard, entre otros. Había que cimentar, eso sí, la carrera con temas que lo mantuvieran en la sintonía de la banda. Por eso eligió “Freedom”, cover al tema de George Michael, como su carta de presentación. El éxito fue rotundo y demostró a la industria que estaba listo para volar solo.

Entonces el destino o la suerte puso en su camino a quien habría de convertirse en su gran socio, Guy Chambers, compositor y productor, con quien Robbie forjó una de las grandes alianzas del mundo de la música.

Con él, escribió canciones como “Let Me Entertain You”, “Millenium” y “Angels”. Temas que pronto se inscribieron en el imaginario colectivo y que lo confirmaban como la estrella por excelencia, la de los escándalos, las peleas con otros miembros de la realeza musical, la de los amores fugaces con las mujeres más deseadas del planeta y la de, por supuesto, el tormentoso pasado.

Del joven de Stoke-on-Trent, su ciudad natal en el condado de Staffordshire (oeste de Inglaterra), quedaba poco.

Se hacía espacio para la leyenda. Que con sus discos confirmaba su ascendencia en las nuevas generaciones.

Diez discos, hasta su nuevo lanzamiento, le valieron Brits y Echo Awards al por mayor. Las ventas se multiplicaron, calculándose que ha rebasado los 70 millones de copias vendidas alrededor del mundo. Encontró paz y tranquilidad de la mano de Ayda Field, su esposa, con quien tuvo a Theodora Rose, nacida en 2012, y a Charlton Valentine, nacido en 2014.

“Party Like a Russian”, el primer sencillo lo confirma.

La letra describe la vida de un oligarca que se queda todo el dinero de un país para construir su propia estación espacial. Provocación pura. ¿Amenazas de veto en Rusia? Ya hubo. ¿La respuesta del cantante? Acudir al programa “The Graham Norton Show” y contar una extraña anécdota. ¿Qué es lo más extraño que te ha dado un fan?, le preguntó el presentador.

“Herpes”, dijo Robbie, para luego explicar que la historia tuvo lugar en un castillo que el cantante alquilaba para ensayar sus nuevas giras. Una mañana Robbie se despertó y vio a una mujer a los pies de su cama con un plumero y tras una breve conversación la mujer se ofreció a masturbarle. Más tarde habló con la dueña del castillo para disculparse por su comportamiento pero su sorpresa fue cuando la dueña le dijo que ella no tenía a ninguna asistenta en nómina en el castillo. “¡Así que una mujer entró con un plumero, me masturbó y se marchó!”, recordó.

Genio y figura.

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WELLNESS

DÉJATE CONSENTIR

Ante las presiones laborales o familiares, no hay nada mejor que un momento a solas, uno en el que el único objetivo sea consentir tu cuerpo con algunas de las mejores opciones que existen en Ciudad de México y en algunos punto del interior de la República Mexicana.

Prepárate para disfrutar tu tiempo POR COLONOS STAFF

ÜNIQUE SPA & BEAUTY CONCEPT

POLANCO

Si lo que buscas es un espacio que renueve los preceptos clásicos del spa, tienes que visitar este lugar que conjuga una amplia y rica oferta de tratamientos y productos de belleza, espacios para la moda y hasta la posibilidad de organizar eventos sociales.

•beunique.com.mx/unique •6843 0677 y 6843 0676

HEAVENLY SPA

SPA BY LIVERPOOL

SPA MARQUIS

Cuenta con siete salas de tratamiento, donde cada tacto, sonido y olor, infundido con aceites de aromaterapia y productos Natura Bisse, está cuidadosamente diseñado para revitalizar tu cuerpo y calmar tu mente. Los profesionales te llevarán por un camino de rejuvenecimiento que mejora la circulación, el tono de piel y hace que te sientas completamente renovada.

•www.star woodhotels.com/westin •5089 8000

Un nuevo concepto urbano con el primer spa de clase mundial dentro de una tienda departamental. Aquí encontrarás un verdadero refugio de bienestar, salud y armonía a través de los beneficios del agua y de una cuidadosa selección de tratamientos y rituales. Todos los procedimientos cuentan con un circuito hidrotermal como el vapor con aromaterapia, regadera de sensaciones y la laguna tibia con cama de burbujas.

•www.spa.liverpool.com.mx • 5328 6530

Este extraordinario spa aumenta la sensación relajante y cumple con los estándares más exigentes. Con tinas de hidroterapia, 10 salas para tratamientos, jacuzzi, baño de vapor y sauna, revitaliza tu cuerpo y mente con una terapia holística. Disfrutarás de los faciales, envolturas, y otras opciones que te harán sentir como nunca antes.

•www.marquisreforma.com •5229 1200

WESTIN SANTA FE

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HOTEL MARQUIS REFORMA

ALEJANDRO DESFASSIAUX Presidente de Grupo Multisistemas de Seguridad Industrial®

911, UN SOS PARA SEGURIDAD PÚBLICA A un mes de concluir el año, el balance de se- tonces: una vez más agradecemos la labor que han guridad es más que desconsolador, ya que en un realizado y concluimos que sin esta colaboración, la año más de la actual Administración, a pesar de los seguridad nacional sería un caos. esfuerzos, el resultado sigue siendo menor al espeOtro ejemplo, es la creación de la Gendarmería o rado, la percepción de inseguridad se mantiene en del 911, pero al problema hay que atacarlo de fondo, niveles altos y la delincuencia aumenta día con día. no solo de forma y además, darle continuidad. ¿Qué ha pasado con nuestra sociedad? Los delinUn plan completo de atención a las familias discuentes se han organizado y han hecho del delito su funcionales, la prevención del consumo de sustanmodus vivendi, integrando a sus parejas y familias cias o del pandillerismo, junto a planes efectivos a la transgresión de la ley. contra el hambre y el desempleo, ¿Hasta dónde ha trascendido la imserían de gran ayuda. Y si a esto, Hace falta crear un punidad, que la percepción de que no sumamos una justicia sin tolerancia Colegio Nacional existen castigos para quien delinque, a los delincuentes, mayor control en de Policía que ha originado que cada vez más gente los procesos para evitar su liberación forme nuevas busque el dinero fácil, sin esfuerzo, por supuestas fallas en los mismos y generaciones de atropellando la integridad y la dignievitar la sobrerregulación de las emmandos y personal presas de seguridad privada, que son dad de las personas? ¿Por qué no cesa la ola de violen- operativo con nuevos coadyuvantes en la seguridad pública, cia? Todo lo contrario, se extiende. De el resultado sería mejor. valores disciplina, hecho cada vez se vuelve más común Además, hace falta crear un Colegio compromiso con que las mismas víctimas, decidan haNacional de Policía que forme nuevas la sociedad y cer justicia por propia mano. Los cageneraciones de mandos y personal principalmente sos más sonados son los relacionados operativo con nuevos valores, disciincorruptible. con el robo en transporte público. plina, compromiso con la sociedad Es doloroso y lamentable que todos y principalmente incorruptible. Con los días nos enteremos de noticias relacionadas con una preparación y formación de carrera que le pervíctimas de robo, secuestro, homicidio y extorsión, a mita actuar a cada policía con gran profesionalismo nivel local, estatal y nacional; ya que una de las res- y ser bien remunerado. ponsabilidades principales del Estado, es el de proNo podemos seguir así. Es evidente que necesitaporcionar seguridad a sus ciudadanos; sin embargo, mos un 911 pero también, simbólicamente un SOS parece que éste, fuera el último pendiente por cubrir. en cuestión de seguridad.

Se han tomado acciones, es verdad; pero sin la participación de las Fuerzas Armadas o la Marina www.multisistemas.com en éstas, el resultado pocas veces es exitoso. En- Tel.: 018002226666 / cnac@multisistemas.com.mx

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PLAN SANTA FE

y a d y l d n e i r f t e P

papel nte n u a p e cu perro o uy probablem para l e e u na em os q Sabem n tu vida y qu orrimos la zo fruten ental e o. Por eso, rec para que dis m a d n fu es ol ejarlo s ejores opcion tos d s e i d o un m rar las todo un día j t n o c n e

Nuugi

Para terminar de consentir a tu mascota, un spa es la mejor opción. Nuugi, es un hotel de 100 habitaciones para perros que ofrece masajes y tratamientos durante su estancia, por si fuera poco, puedes solicitar el servicio de taxis para que lo transporten a cualquier lugar. +Prolongación Paseo de la Reforma 1190, Cuajimalpa

Animal Training Dog Housing

Empieza el día con acondicionamiento físico para tu mascota. En Animal Training Dog Housing tu can puede pasar de 20 a 45 minutos llenos de diversión, ya sea, en la alberca o el gimnasio. Los precios por día van desde $210, dependiendo la raza.

Antes de empezar cualquier actividad, por su seguridad, se le da un chaleco salvavidas. +Cerrada de Manzanitas 58, Contadero, Cuajimalpa

Pet Society

¿Qué tal un ba ño para tu mas cota? Pet Societ ponerlo guapo y se encarga de con un lavado de cabello y co más, puedes au rt e de uñas; adetorizar que le es +Pabellón Bos ponjen su cabe ques, Prol. Ta llo. marindos 400, las Lomas, Cua col Bosques de jimalpa

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HASTA LA COCINA

MARCELA CORTÉS

SATISFACCIÓN AL PRIMER b BOCADO ocado

El restaurante especializado en comida francesa nos adentra en la elaboración de sus platillos para descubrir nuevos sabores al paladar POR STEPHANY ROMERO FOTOS ANTONIO SOTO

U

n elegante salón, decorado con cuadros representativos de Francia, y una amplia terraza predominan en Au Pied de Cochon, restaurante ubicado al interior del Hotel Presidente Intercontinental Santa Fe, que nos abre sus puertas para descubrir las bondades de la alta gastronomía francesa.

En el lugar, donde las especialidades son ensaladas, pata de cerdo y sopa de cebolla, la chef Marcela Cortés nos adentra a su cocina para deleitarnos con un sazón que ha trabajado desde que tenía 19 años.

“Desde pequeña sabía que mi pasión era cocinar.

Mi padre trabajaba vendiendo mariscos en La Viga y yo me visualizaba preparándolos. Al salir de la preparatoria, tuve la oportunidad de trabajar en el Au Pied de Cochon de Polanco, donde recibí cursos con expertos de Francia y ahora voy a cumplir seis meses de chef en Santa Fe. ¡Es mágico, la cocina llena mi vida!”, platica Marcela, quien cuenta con una especialización de técnica en alimentos y bebidas.

Con 32 años de edad, Marcela sabe que lo más importante a la hora de cocinar es la calidad y satisfacción que se le da al cliente.

“Me entrego al preparar un platillo, me llena el simple hecho de que la gente reconozca mi trabajo, sin duda, el cocinar me da vida”, concluyó.

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Camarones a la Ratatouille

PREPÁRALO EN CASA

Ingredientes

5 pza. de camarón U/15 limpios, sin cabeza 100 gr de cebolla 100 gr de pimiento verde 100 gr de pimiento rojo 100 gr de pimiento amarillo 100 gr de berenjena 120 gr de calabaza italiana 3 pza. de ajo 3 hojas de laurel sal y pimienta al gusto

Para la salsa

500 de fumet de pescado 500 de crema 5 pza. de mejillón limpio 5pza de camarón pacotilla

PASO A PASO 1. Picar los tres pimientos, la calabaza y la cebolla en trozos pequeños y uniformes. 2. En un sartén a fuego medio, agregar una cucharada de aceite de oliva con los ingredientes previamente picados. Saltear.

Incorporar sal al gusto, ajo y berenjena. 3. Preparar la salsa: En un coludo incorporar medio litro de Fumet de pescado (caldo de pescado blanco) esperar 3 min e incorporar 300 ml de crema. Cocer 5 piezas de camarones pacotilla junto con el mejillón. Mezclar. 4. Montar en un plato el Ratatouille y servir la salsa por encima, agregar los camarones y adornar con albahaca.

Encuéntralo: Presidente Intercontinental Santa Fe, Juan Salvador Agraz 97 Domingo a martes de 6:30 a 00 horas Miércoles a Sábado de 6:30 a 2 horas

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Reserva: 1105 0180 Taguéalos Instagram: @AuPiedSantaFe Facebook: AuPieddeCochonSantaFe

ESPECTÁCULOS

ADELE

La metamorfosis de la diva

L

a carrera le ha dado nuevos argumentos para asegurar que representa a la nueva diva de la música anglo, la inalcanzable, la de la voz exquisita y a la que, porque no podía ser de otra forma, la desgracia se le ha aparecido como constante compañera de vida.

Y es que la vida de Adele no ha sido sencilla. Lo dicen sus canciones, en las que habla de los desencuentros amorosos que ha sufrido pero que, a la postre, le han significado inspiración para escribir temas que suenan en la memoria de todos aquellos que han sufrido por amor; lo dicen sus tres discos, “19”, “21” y “25”, con los que se ha confirmado como una estrella que no se apaga, y lo dice su oscura y enigmática vida personal, que la ha llevado al límite de la estabilidad emocional.

AL PARECER, NADA DETIENE A LA INTÉRPRETE BRITÁNICA QUE HA SACADO ÉXITOS DE SUS PROBLEMAS, SUS DESAMORES, SU MATERNIDAD O UNA CIRUGÍA EN SUS CUERDAS VOCALES POR LUIS FELIPE CASTAÑEDA

Su historia tendría que equipararse con un textos de superación personal, en donde cada prueba la obliga a exorcizar sus demonios a través de la música, para comprobar que es capaz de resurgir de sus propias cenizas.

El lanzamiento de “19”, su disco debut de 2008, era una declaración de intenciones. ¿Quién era esa cantante que, con una curvilínea figura y una espectacular voz, estaba rompiendo todas las marcas?

Poco a poco se fue develando su historia. Se supo que obtuvo fama en MySpace, que le ofrecieron un contrato con un sello discográfico y que ahí, de la mano del productor Jim Abbiss, dio forma a un disco que la llevó a ganar un Mercury Prize y un par de premios Grammy.

Nada mál para una jovencísima cantante.

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ESPECTÁCULOS

El éxito, sin embargo, cambió todo. Su nombre ya significaba algo y la gente quería más. Parecía un sinsentido regodearse en la miseria ajena pero nadie mejor que Adele para poner voz a los sentimientos de frustración que acompañaban a muchos.

“21”, su segundo disco, supuso el reto de complacer a su creciente legión de seguidores y, a la vez, servir como vehículo para que la británica diera rienda suelta al proceso de catarsis de su música.

Escrito y grabado tras un nuevo rompimiento sentimental de Adele, el álbum mantuvo la esencia soul y motown que la había caracterizado.

Con temas como “Rolling in the Deep”, “Someone Like You”, “Set Fire to the Rain” y “Rumour Has It” la intérprete mostraba una sorprendente madurez y, lo más impactante, un estilo inigualable para sobrellevar las constantes crisis. Su éxito fue rotundo. A donde fuere, triunfaba, 31 millones de copias vendidas alrededor del mundo daban cuenta de su éxito y del impacto que ya había conseguido.

En plena gira de promoción, en octubre de 2011, le fue diagnosticado un pólipo benigno luego de una hemorragia en sus cuerdas vocales. Su voz estaba en riesgo y, por el momento, debía descansar.

Fue operada de las cuerdas vocales y obligada a guardar reposo. En el inter se convirtió en madre y pensó, pensó y pensó en lo que había vivido y lo que se avecinaba. Su regreso no sería sencillo pero si alguien había demostrado ser capaz era ella.

–¿Cuál es la diferencia entre Adele en el álbum “19” y Adele en “25”?

–Mi voz suena completamente diferente en los dos discos. Antes tenía este estilo más de jazz y un acento británico muy marcado cuando cantaba. Después salí de gira con “19” en Estados Unidos, en donde tuve un chofer de autobús que me introdujo en la música country, a partir de ese momento mis selecciones musicales cambiaron drásticamente. También ha habido un gran cambio en mi voz entre “19” y “21” pero lo cierto es que entre “19” y “25” hay un abismo gigantesco.

–¿Qué te inspiró a escribir “When We Were Young”?

–No me siento vieja pero estoy creciendo y me siento bien con eso. La razón es que tengo un niño en mi vida que todos los días hace algo nuevo porque está envejeciendo. Además se trataba de que no puedo ver a mis amigos al momento en que yo quiera. Eso no tiene que ver con lo que haga, simplemente no estamos disponibles para nosotros como antes.

Adele se presenta en México por primera vez en su carrera, con un par de conciertos en el Palacio de los Deportes, los días 14 y 15 de noviembre

–¿Hay alguna de tus canciones que te defina?

–Creo que tendría que elegir “Someone Like You”.

Sólo porque amo una balada. Estoy segura que en toda mi carrera, sin importar qué pase o cuándo pase, siempre será emocionante interpretarla en vivo. Me gusta escribir canciones que pueden ser interpretadas sin amplificadores, que no dependen de instrumentos ni nada de eso, así sucede con “Someone Like You”.

–¿Cuál fue la parte más complicada de regresar al estudio para grabar “25”?

–No estaba lista al principio. Fue regresar y sentirme frustrada y con miedo sólo por estar ahí porque aún cuando no estaba lista, me estaba forzando. No sé por qué. Era un balance, un balance que tenía que encontrar en mi vida, que siempre había tenido porque siempre he sido únicamente yo. Después todo estuvo en el aire pero empecé a cantar, me estaba acostumbrando a mi voz de nuevo. Fue emocionante, como hacerme amiga de mí misma.

–Cuando escribes canciones, escribes historias, ¿te interesaría escribir para cine?

–No sé si estaría lista para algo así. Siento que es un gran proyecto cuando haces algo así. Lo hice para “Skyfall” (la más reciente película de James Bond), así que creo que quizá no deba hacerlo de nuevo porque salió tan bien. Seguramente lo consideraría en el futuro porque nunca he querido hacer muchas cosas al mismo tiempo.

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NUESTROS VECINOS

ARTE VIAJEROS Y ERRANTES La artista Olga Chorro exhibe su exposición “Viajeros y Errantes” en el Museo de Arte de la Secretaría de Hacienda del Crédito Público con 27 piezas, entre óleos, dibujos y polípticos. La exhibición estará hasta el 30 de noviembre. ÉÉ Museo de Arte de la SHCP (Moneda 4, colonia centro)

HAZ PLAN

EN EL DF CINE CAFÉ SOCIETY Uno de los cineastas más reconocidos de todo el mundo, Woody Allen, estrena en México su película “Cafe Society”. La historia se desarrolla en Nueva York, en los 30, en donde Bobby Dorfman decide darle un giro a su vida y viaja a Hollywood con la intención de triunfar en el mundo del cine, allí gira su vida cuando conoce al amor de su vida, sin embargo, la chica tiene novio. ÉÉ Cualquier cine

SUR-ORIENTE

CDMX

FESTIVAL CORONA CAPITAL Llega al Autódromo Hermanos Rodríguez uno de los festivales más esperados en el mundo de la música, el festival Corona Capital los días 19 y 20 de noviembre.

Entre las bandas que se presentarán destacan The Killers, Lana del Rey, LCD Soundsystem y Pet Shop Boys, entre decenas más. ÉÉ Autódromo Hermanos Rodríguez

ZÓCALO

MÚSICA TRIBUTO AL CUARTETO DE LIVERPOOL Alista la garganta y asiste el próximo 20 de Noviembre al zócalo para vivir el tributo al Cuarteto de Liverpool que realizarán diversas agrupaciones, entre ellas, la banda mexicana Help, The Beagles, Morsa y London Town. ÉÉ Zócalo

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ESPECTÁCULOS

DANNA GARCÍA

A romper estereotipos LA COLOMBIANA DEBUTA EN TEATRO Y APROVECHA ESTA OPORTUNIDAD PARA ROMPER LOS CLICHÉS QUE PESAN SOBRE ELLA COMO ACTRIZ DE TELEVISIÓN POR DAVID CÁLIZ

A

unque saltó a la fama internacional gracias a su personaje de Marcela Vallejo, en la telenovela “Café con aroma de mujer”, la auténtica revolución causada por Danna García se desató luego de su protagónico en “Pasión de gavilanes”, melodrama que se convirtió en uno de los de mayor rating en México, y de uno de los más comercializados a nivel mundial.

Desde entonces no ha parado de trabajar. Recientemente concluyó las grabaciones de “Las amazonas”, segunda adaptación hecha en México de la telenovela venezolana del mismo nombre, en la que compartió créditos con Andrés Palacios y Grettel Valdez. Ahora, en aras de conquistar de una buena vez por todas a los mexicanos, la actriz lleva su nombre a las marquesinas teatrales al asumir el papel protagónico en la obra “Extraños en un tren”, al lado de Plutarco Haza.

–Después de tu éxito en televisión, ¿qué te lleva a integrarte a un proyecto en teatro?

–Soñaba con hacer teatro desde hace mucho tiempo, de hecho estudié en una academia de teatro, pero a lo largo de mi carrera no se había dado nunca esta oportunidad. Lo veo como una enorme oportunidad que me permite regresar a mis orígenes actorales, y también como una forma de estrechar mi relación con el público.

Cuando haces televisión o cine no tienes oportunidad de tener tan cerca los comentarios hacia tu trabajo, y es importantísimo para mí sentir esa

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ESPECTÁCULOS

Tengo muchísimo por aprender, me hace falta estudiar mucho y desarrollarme mucho más. Ojalá me alcance la vida para todo lo que quiero hacer”

cercanía. No voy a negar que estoy llena de pánico, creo que es normal en este caso, pero es más la motivación y la alegría que me causa subirme al escenario.

–En medio de esta carrera, en la que el tiempo no perdona, ¿te da miedo ser olvidada?

–Lo que espero es que la gente me vea y disfrute de mi trabajo. Afortunadamente he recorrido un camino muy interesante, de personajes muy diversos, me siento muy satisfecha con lo que he logrado. Es cierto que esta carrera demanda siempre estar presente para mantenerse en la mente de las personas, precisamente por eso me ilusiona mucho más hacer teatro.

– ¿Los sueños de fama ya han sido saldados?

–A los actores nos suelen preguntar mucho sobre la magnitud de nuestros proyectos, o si perseguimos protagónicos, pero me he dado cuenta que lo que a mí me interesa más es formar parte de una historia que profesionalmente me deje satisfecha.

Es muy cierto cuando dicen que el protagonista es la historia, por eso yo no me guío por hacer o no el rol principal. Un buen actor se entrega por igual a cualquier personaje; salir en el póster no es importante para mí porque entiendo que actuar es mi pasión. He hecho muchos papeles secundarios, participaciones breves en un buen número de historias, y papeles pequeños en cine. Lo importante es disfrutar.

–¿Cómo has enfrentado las crisis en tu carrera?

–Lo mejor que me puede pasar es descubrir cosas nuevas. He ido pasito a pasito, sin prisa. Tengo muchísimo por aprender, me hace falta estudiar mucho y desarrollarme mucho más. Ojalá me alcance la vida para todo lo que quiero hacer. A los actores siempre nos dicen que somos tan importantes como nuestro último éxito, y eso también se aplica a los fracasos; por eso nunca debemos detenernos. Nuestra gran oportunidad puede estar a la vuelta de la esquina, incluso si creemos que ya la hemos tenido.

He enfrentado el desempleo y otras muy duras crisis. El público sólo ve el brillo y pocos saben la cantidad de rechazos que tenemos que experimentar como actores.

–¿Te has enfrentado a algún estereotipo?

– Hay uno grande que pesa sobre los actores en casi todo el mundo, y es el de pensar que si haces televisión, sólo puedes hacer televisión; o que si es cine, ya no puedes dar un paso atrás al volver a las telenovelas; o que una vida entregada al teatro es muy limitada pero “¿quién dijo eso, quién lo concluyó?”. Yo me he enfrentado todo el tiempo a esa idea, y en este momento justo estoy combatiendo ese cliché pesadísimo que se nos impone a las actrices de televisión. El talento es el mismo frente a una cámara o sobre un escenario.

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VIAJES

LUJO Y GLAMOUR EN EL CARIBE

COZUMEL

Lleno de magia, gastronomía y elegancia, el Hotel Presidente Intercontinental Cozumel Resort & Spa estrena su nueva imagen, con la que espera seducir a todos sus visitantes POR SOFÍA LÓPEZ-NAVARRO

C

ozumel, destacado por ser Patrimonio Histórico de la Humanidad por la UNESCO, debido a sus arrecifes, playas de arena fina y aguas cristalinas, es uno de los destinos predilectos de nacionales y extranjeros, quienes encuentran ahí un paraíso terrenal capaz de transportarles a algunos de los mejores momentos de su vida. En este destino del Caribe mexicano, los huéspedes y visitantes pueden disfrutar de unas vacaciones inolvidables, de la mano del hotel que, entre sus

diferentes amenidades, cuenta con un centro de buceo, con atención personalizada por parte de Scuba Du, que te permitirá vivir la magia del mundo sumarino como nunca antes lo habías imaginado.

Pensado como un destino integral para toda la familia, en Presidente Intercontinental cuentan también con un área exclusiva para niños, con actividades desarrolladas para ellos y, con la tranquilidad que eso supone para los padres que pueden dejar a sus pequeños en las mejores manos.

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Pero no se trata sólo de un lugar que pueda disfrutarse con hijos, pues Cozumel, con su enigmática belleza, es un punto obligado para las vacaciones en pareja y en este hotel lo pueden hacer en grande gracias a servicios como “The Spa”, en donde se ofrece una amplia variedad de servicios personalizados de belleza que van desde tratamientos faciales hasta las mejores técnicas para consentir el cuerpo.

La majestuosidad del hotel es evidente, en parte gracias a su elegante diseño mexicano contemporáneo, que lo distingue de otras opciones. Cuenta con 218 habitaciones, entre ellas dos lujosas suites presidenciales, equipadas con tecnología de última generación, ideales para relajarse. Cada habitación cuenta con una obra de arte de la diseñadora Tania Zaldívar, creadas exclusivamente para el hotel, con lo que el sentido de exclusividad está garantizado.

Para deleitar el paladar, el Presidente Intercontinental cuenta con tres restaurantes: Alfredo Di Roma, el clásico italiano; Le Cap, mariscos preparados a la leña; y El Caribeño, ideal para gozar comida mexicana o una cena romántica con su espectacular vista al mar.

UBICACIÓN

Carretera A Chankanaab Km 6.5, Zona Hotelera Sur, 77600 Cozumel, QROO

CONTACTO:

01 987 872 9500

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SERVICIOS

Teléfonos de emergencia Emergencias 066 Cruz Roja 065 Bomberos 068

Radio patrullas 060 Protección Civil 5683-2222 Denuncia anónima 089

Locatel 5658-1111 Erum 5588-5100 Fugatel 5249-3532

Procuraduría de Justicia Capitalina Demandas Ciudadanas 5658-6968

HOTELES

Camino Real Guillermo González Camarena 300 5004-1616 caminoreal.com Westin Javier Barrios Sierra 540 5089-8000 westin.com/santafe Sheraton Santa Fe Guillermo González Camarena 200 5258-8500 sheraton.com/santafe Holiday Inn Express Guillermo González Camarena 1400 5245-2870 hiexpress.com Stadía Suites Juan Salvador Agraz 60 5004-2005 stadiasuites.com Novotel Antonio Dovalí Jaime 75 9177-7700 novotel.com Distrito Capital Juan Salvador Agraz 37 5257-1300 hoteldistritocapital.com Hotel Fiesta Americana Calle 3 No. 55 1105-5000 fiestamericana.com Hotel Fiesta Inn Calle 3 No. 55 1105-5100 fiestainn.com JW Marriott Avenida Santa Fe 160 5292-7272 jwmarriottmexicocity.com

Incendios, Fugas de Gas, Enjambres 5683-1154 Seguridad Pública Oficina General 5242-5100

RESTAURANTES

Vesuvio Samara Shops, Nivel Garden 91357485 vesuvio@grupoadamantium.com Dao Sushi & Asian Kitchen Centro Santa Fe 21678595 ReservasSantaFe@Alboa.com.mx

CENTROS DE ATENCIÓN

Centro de atención auditiva Av Tamaulipas no.75, Cuajimalpa 67260078 Presidente Intercontinental Juan Salvador Agraz 97 1105-0170 intercontinental.com Hilton México City Santa Fe Antonio Dovali Jaime No. 70 01-800-083-5529 hiltonhotels.com Hausuites by Dominion Santa Fe Prolongación Reforma 1190 5258-7100 hausuites.com.mx

FARMACIAS CON SERVICIO A DOMICILIO Farmacia San Pablo Vasco de Quiroga 3800 Centro Comercial Santa Fe 5354-9000 Farmacia Benavides Av. Juárez 99 2163-0870 Farmacia del Ahorro Av. Vasco de Quiroga 1494 5593-4000

Farmacia Derma Av. Vasco de Quiroga 3800 Centro Comercial Santa Fe 5292-6536

TIENDA DEPARTAMENTAL Palacio de Hierro Centro Comercial Santa Fe 52579200

SUPERMERCADOS

Sam’s Club Patio Santa Fe Av. Prolongación Paseo de la Reforma No. 400 Col. Santa Fe 5292-6609 Supercenter Patio Santa Fe 53955833 Chedraui Selecto Samara Antoni Dovalí Jaime No. 70 5292-2652 8:00 a 22:00 hrs.

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CERRAJERÍA

Cerrajería Centro Comercial Santa Fe Vasco de Quiroga 3800, Cuajimalpa Lunes a Viernes de 09:00 a 20:00 Sábados de 11:00 a 20:00 Domingos de 11:00 a 20:00 (55)5258-0823

GASOLINERAS

Gasolinera Hidrosina Santa Fe Camino Real a Toluca 521 (55)5262-3843 Gasolinera Pemex La Fe 3790, Santa Fe, Alvaro Obregón // 52925380

VETERINARIAS

Hospital Veterinario Dr. Cardona Las Aguilas Santa Fe, Prolong.

Centenario No. 22-A 24628080 Consultorio Veterinario Cuajimalpa Calle Ocampo 39, Cuajimalpa 5812 0132

POSTALES

#ColonosSantaFe TAGUÉANOS COMO @ColonosStaFe Y USA EL HASHTAG

Rastreamos a los fotógrafos urbanos más creativos y exponemos su trabajo en esta galería que evidencia lo mejor de la zona.

La luz al final de l camino en la Iber o @aleuriber1

la avecina e s o d n Cua matag @chuy

d tempesta

Los inconfundibles edificios de la zona @verozhka

as La belleza de un escaleras @netogrimald

“¡Las Manos!”

@hernnerth

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