Contamos consigo e com as suas sobremesas!
A sua participação é insdispensável!
Concurso de Doces com Vinho do Porto
Concurso de Doces com Vinho do Porto 29 de Julho
Organização:
XXIII Semana Cultural
Santa Marta de Penaguião
3. Concorrentes e condições de inscrição
1. O júri será constituído por 4 elementos (Presidente, Vice-presidente, Vereadora da Cultura e Presidente ou representante das Caves Santa Marta); 2. O júri reserva o direito de não atribuir prémios, caso as receitas a concurso não cumpram os critérios definidos no presente regulamento; 3. Os casos omissos no presente regulamento serão decididos pelo júri.
- O concurso é aberto a todos os interessados; - Poderão participar individualmente ou em grupo, no máximo de dois elementos; - Poderão apresentar um máximo de dois trabalhos; - Os concorrentes poderão apresentar a concurso bolos ou doces confeccionados com qualquer tipo de produto regional, mas obrigatoriamente com Vinho do Porto. - Todos os concorrentes deverão trazer para o concurso o doce ou bolo já confeccionado anteriormente, de modo a ser exposto no dia do respectivo concurso;
5. Júri
6. Apreciação das confecções gastronómicas Os resultados serão divulgados logo que conhecidas as classificações atribuídas pelo júri.
Grupo
1 – O concurso comporta doce de qualquer tipo, desde que confeccionados com Vinho do Porto; 2 – Na avaliação dos doces a concurso será dado ênfase aos seguintes critérios: - Originalidade - Paladar - Apresentação - Outro que o Júri considere relevante
Individual
O concurso tem por objectivo sensibilizar a população para a valorização das potencialidades naturais do nosso concelho, e funcionar como incentivo à criação de doces ou bolos. A organização do concurso comporta: - A atribuição de prémios monetários de 100, 50 e 25 euros, respectivamente, às três receitas seleccionadas; - A decisão do júri será tomada por pontuação; - A apresentação dos resultados do concurso e entrega dos prémios realiza-se na mesma noite.
Contacto:_____________________
4. Características das confecções a concurso
_____________________________________________
2. Objectivos
1. Organização
Designação/Receita completa: _________________________________
O I Concurso de Doces com Vinho do Porto é organizado pelo Pelouro da Cultura do Município de Santa Marta de Penaguião e está integrado na XXIII Semana Cultural do concelho. Decorre no dia 29 de Julho de 2011, Dia da Santa Marta, pelas 23h00.
- A recepção dos doces e bolos a concurso, realizar-se-á no próprio dia, entre as 21h30 e 22h30; - Juntamente com o doce ou bolo a concurso, deverá ser entregue a respectiva receita completa que será exposta junto ao mesmo, ou então, descrita logo no acto da inscrição neste mesmo panfleto; - A inscrição no concurso decorre entre os dias 1 e 28 de Julho numa ficha própria, disponível no Auditório Municipal, onde será entregue ainda o respectivo regulamento.
Concurso de Doces com Vinho do Porto
Nome: ____________________________________________________
3. Concorrentes e condições de inscrição
Ficha de Inscrição
Regulamento