Mussiene r
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Sabores à Dúzia 13.Maio.2011
Entradinhas Queijo chevre gratinado c/ compota de morangos Mousse de salmão c/ molho de espargos verdes Mexilhão estufado sobre molho de tomate e manjericão
Petiscos do mar Bacalhau assado sobre salada de feijão frade Lula recheada c/ presunto e arroz em molho de tomate e alcaparras Camarão tigre frito c/ salada de abacate
Petiscos da terra Rolinhos de perú c/ fiambre e queijo estufados, cebolinhos e alecrim sobre arroz de cenouras Lombinho de porco recheado c/ ameixas secas, molho de cerveja e batata assada Mini tornedós em bacon c/ legumes novos salteados
Docinhos Morangos marinados em sumo de laranjas algarvias c/ mascarpone sobre bolo de especiarias Torta de laranja c/ creme de amêndoas algarvias Semi-frio de baunilha c/ molho de cerejas
Às segundas sextas-feiras do mês é dia de fazer uma pausa e apreciar os petiscos e sabores que o Mussiene preparou especialmente para si.
Preço 18€
(Não inclui bebidas)
www.mussiene.worldpress.com Monte S. José Cx. Postal 630x _ 8375-052 S. Bartolomeu de Messines Telf // 282 339 357 _ Tlm // 918 831 456 E-mail // mussiene.restaurante@gmail.com Coordenadas // 37º14’52.93’’N 8º17’04.98’’W